Κύριος Λαχανικά

Οξική Γλουταμίνη Τύπος

Αληθινή, εμπειρική ή ακαθάριστη φόρμουλα: Γ5H9Όχι4

Χημική σύνθεση γλουταμικού οξέος

Μοριακό Βάρος: 147,13

Το ουγλουταμικό οξύ (οξύ 2-αμινοπεντανίου) είναι ένα αλειφατικό δικαρβοξυλικό αμινοξύ. Στους ζώντες οργανισμούς, το γλουταμινικό οξύ είναι μέρος πρωτεϊνών, αριθμός ουσιών χαμηλού μοριακού βάρους και σε ελεύθερη μορφή. Το γλουταμινικό οξύ παίζει σημαντικό ρόλο στον μεταβολισμό του αζώτου. Το γλουταμικό οξύ είναι επίσης ένα νευροδιαβιβαστή αμινοξύ, ένας από τους σημαντικούς εκπροσώπους της κατηγορίας "συναρπαστικά αμινοξέα". Η δέσμευση του γλουταμικού σε συγκεκριμένους υποδοχείς των νευρώνων οδηγεί στη διέγερση του τελευταίου. Το γλουταμινικό οξύ ανήκει στην ομάδα των αντικαταστάσιμων αμινοξέων και παίζει σημαντικό ρόλο στο σώμα. Η περιεκτικότητά του στο σώμα είναι έως 25% όλων των αμινοξέων.

Το γλουταμικό οξύ είναι μια λευκή κρυσταλλική ουσία, ελάχιστα διαλυτή στο νερό, αιθανόλη, αδιάλυτη σε ακετόνη και διαιθυλαιθέρα.

Το γλουταμικό άλας (άλας γλουταμικού οξέος) είναι ο πιο κοινός διεγερτικός νευροδιαβιβαστής στο νευρικό σύστημα των σπονδυλωτών. Στις χημικές συνάψεις, το γλουταμικό αποθηκεύεται σε προσυναπτικά κυστίδια (κυστίδια). Μια νευρική ώθηση ενεργοποιεί την απελευθέρωση του γλουταμινικού από έναν προσυναπτικό νευρώνα. Στον μετασυναπτικό νευρώνα, το γλουταμινικό δεσμεύεται στους μετασυναπτικούς υποδοχείς, όπως για παράδειγμα στους υποδοχείς NMDA, και τις ενεργοποιεί. Λόγω της συμμετοχής του τελευταίου στη συναπτική πλαστικότητα, το γλουταμινικό εμπλέκεται στις γνωστικές λειτουργίες όπως η μάθηση και η μνήμη. Μία μορφή συναπτικής πλαστικότητας, που ονομάζεται μακροχρόνια δυναμική, συμβαίνει στις γλουταμινεργικές συνάψεις του ιππόκαμπου, του νεοκωριδίου και άλλων τμημάτων του εγκεφάλου. Το γλουταμινικό εμπλέκεται όχι μόνο στην κλασική των νευρικών ώσεων από νευρώνα σε νευρώνα, αλλά και χύμα νευροδιαβίβαση όταν μεταδίδεται ένα σήμα σε γειτονικές συνάψεις με άθροιση του γλουταμινικού που απελευθερώνεται στις γειτονικές συνάψεις (ονομάζεται εξωσυναπτικών ή νευροδιαβίβαση όγκο) Επιπλέον, γλουταμικό παίζει ένα σημαντικό ρόλος στη ρύθμιση των κώνων ανάπτυξης και της συναπτογένεσης στην ανάπτυξη του εγκεφάλου, όπως περιγράφεται από τον Mark Matson. Μεταφορείς γλουταμινικού βρίσκονται στις μεμβράνες των νευρώνων και στις μεμβράνες νευρογλοίας. Αφαιρούν γρήγορα το γλουταμινικό από τον εξωκυτταρικό χώρο. Εάν προκύψει βλάβη ή ασθένεια στον εγκέφαλο, μπορεί να λειτουργήσει προς την αντίθετη κατεύθυνση, με αποτέλεσμα το γλουταμινικό να μπορεί να συσσωρευτεί εκτός του κυττάρου. Αυτή η διαδικασία οδηγεί στην είσοδο μεγάλων ποσοτήτων ιόντων ασβεστίου στο κύτταρο μέσω των καναλιών υποδοχέων NMDA, γεγονός που με τη σειρά του προκαλεί βλάβη και ακόμη και κυτταρικό θάνατο - αυτό που ονομάζεται διεγερτοτοξικότητα. Οι μηχανισμοί κυτταρικού θανάτου περιλαμβάνουν:

  • μιτοχονδριακής βλάβης από υπερβολικά υψηλό ενδοκυτταρικό ασβέστιο,
  • Μεσολαβούμενη από Glu / Ca2 + προαγωγή παραγόντων μεταγραφής προαποπτωτικών γονιδίων ή μειωμένης μεταγραφής αντι-αποπτωτικών γονιδίων.
Διεγερτοτοξικότητα λόγω αυξημένης απελευθέρωσης γλουταμινικού ή μειωμένη επαναπρόσληψης συμβαίνει σε ισχαιμική καταρράκτη και συνδέονται με εγκεφαλικό επεισόδιο, όπως επίσης παρατηρείται σε ασθένειες όπως η πλάγια μυατροφική σκλήρυνση, λαθυρισμού, αυτισμό, μερικές μορφές διανοητικής καθυστέρησης, τη νόσο του Αλτσχάιμερ. Αντιθέτως, παρατηρείται μείωση της απελευθέρωσης γλουταμικού στην κλασική φαινυλοκετονουρία, η οποία οδηγεί σε παραβίαση της έκφρασης των υποδοχέων γλουταμικού. Το γλουταμικό οξύ εμπλέκεται στην εφαρμογή μιας επιληπτικής κρίσης. Η μικροέγχυση του γλουταμικού οξέος σε νευρώνες προκαλεί αυθόρμητη αποπόλωση, και αυτό το σχέδιο μοιάζει με παροξυσμική αποπόλωση κατά τη διάρκεια επιληπτικών κρίσεων. Αυτές οι αλλαγές στην επιληπτική εστίαση οδηγούν στην ανακάλυψη διαύλων ασβεστίου που εξαρτώνται από την τάση, που διεγείρει και πάλι την απελευθέρωση του γλουταμικού και περαιτέρω αποπόλωση. Ο ρόλος του συστήματος γλουταμινικού δίνεται σήμερα σε μια μεγάλη θέση στην παθογένεση τέτοιων διανοητικών διαταραχών όπως η σχιζοφρένεια και η κατάθλιψη. Ένα από τα πιο ενεργά μελετηθεί αιτιοπαθογένεια θεωρίες της σχιζοφρένειας είναι σήμερα υποθέτει υπολειτουργία του υποδοχέα NMDA: Η χρήση των ανταγωνιστών υποδοχέα NMDA όπως φαινκυκλιδίνη, σε υγιείς εθελοντές στο πείραμα εμφανίζονται τα συμπτώματα της σχιζοφρένειας. Από την άποψη αυτή, υποτίθεται ότι η υπολειτουργία των υποδοχέων NMDA είναι μία από τις αιτίες των διαταραχών στην ντοπαμινεργική μετάδοση σε ασθενείς με σχιζοφρένεια. Υπήρχαν επίσης ενδείξεις ότι η βλάβη στους υποδοχείς NMDA από τον ανοσοφλεγμονώδη μηχανισμό («εγκεφαλίτιδα αντι-ΝΜϋΑ-υποδοχέα») έχει μια κλινική οξείας σχιζοφρένειας. Η αιτιοπαθογένεση της ενδογενούς κατάθλιψης, θεωρείται [από ποιον;], παίζει το ρόλο της περίσσειας νευροδιαβίβασης γλουταμινεργικών, όπως αποδεικνύεται από την αποτελεσματικότητα του Διαχωριστικό αναισθητικό κεταμίνη μια ενιαία εφαρμογή σε πυρίμαχα στη θεραπεία της κατάθλιψης στο πείραμα.

Υπάρχουν υποδοχείς ιοντοτροπικού και μεταβοτροπικού (mGLuR 1-8) γλουταμικού. Οι ινοτροπικοί υποδοχείς είναι υποδοχείς NMDA, υποδοχείς ΑΜΡΑ και υποδοχείς καϊνικού. Οι ενδογενείς συνδετήρες υποδοχέα γλουταμικού είναι γλουταμινικό οξύ και ασπαρτικό οξύ. Γλυκίνη είναι επίσης απαραίτητη για να ενεργοποιήσει τους υποδοχείς NMDA. Οι αναστολείς των υποδοχέων NMDA είναι PCP, κεταμίνη και άλλες ουσίες. Οι υποδοχείς ΑΜΡΑ αποκλείονται επίσης από το CNQX, NBQX. Το καϊνικό οξύ είναι ένας ενεργοποιητής υποδοχέων καϊνικού.

Με την παρουσία γλυκόζης στα μιτοχόνδρια των νευρικών απολήξεων, η γλουταμίνη αποαμιδώνεται σε γλουταμινικό χρησιμοποιώντας το ένζυμο γλουταμινάση. Επίσης, στην περίπτωση αερόβιας οξείδωσης γλυκόζης, το γλουταμινικό συντίθεται συνθετικά από α-κετογλουταρικό άλας (που σχηματίζεται στον κύκλο Krebs) χρησιμοποιώντας μία αμινοτρανσφεράση. Το συνθετικό γλουταμικό νευρώνα αντλείται στα κυστίδια. Αυτή η διαδικασία είναι μεταφορά συζυγούς πρωτονίων. Τα ιόντα Η + εγχύονται εντός της κυψελίδας χρησιμοποιώντας εξαρτώμενη από πρωτόνια ΑΤΡάση. Όταν τα πρωτόνια εξέρχονται κατά μήκος της κλίσης, τα μόρια γλουταμινικού εισέρχονται στο κυστίδιο χρησιμοποιώντας τον φορέα φυσαλιδώδους γλουταμινικού (VGLUTs). Το γλουταμινικό οξύ εξαλείφεται στη συναπτική σχισμή, από την οποία εισέρχεται στα αστροκύτταρα, μεταφέρεται σε γλουταμίνη. Η γλουταμίνη εμφανίζεται και πάλι στη συναπτική σχισμή και μόνο τότε συλλαμβάνεται από τον νευρώνα. Σύμφωνα με ορισμένες αναφορές, το γλουταμινικό δεν επιστρέφεται απευθείας από την επαναπρόσληψη.

Απαμίνωση της γλουταμίνης προς γλουταμινικό χρησιμοποιώντας το ένζυμο γλουταμινάσης οδηγεί στο σχηματισμό αμμωνίας, η οποία, με τη σειρά του, επικοινωνεί με το ελεύθερο πρωτόνιο και αποβάλλεται μέσα στον αυλό των νεφρικών σωληναρίων, με αποτέλεσμα τη μειωμένη οξέωση. Η μετατροπή του γλουταμινικού σε α-κετογλουταρική εμφανίζεται επίσης με το σχηματισμό αμμωνίας. Περαιτέρω, το κετογλουταρικό αποσυντίθεται σε νερό και διοξείδιο του άνθρακα. Τα τελευταία, με τη βοήθεια της ανθρακικής ανυδράσης μέσω του ανθρακικού οξέος, μετατρέπονται σε ελεύθερο πρωτόνιο και διττανθρακικό. Το πρωτόνιο απεκκρίνεται στην κοιλότητα του νεφρικού σωληναρίου λόγω της μεταφοράς με ιόντα νατρίου και το διττανθρακικό άλας εισέρχεται στο πλάσμα.

Στο κεντρικό νευρικό σύστημα υπάρχουν περίπου 106 γλουταμινεργικοί νευρώνες. Τα σώματα των νευρώνων βρίσκονται στον εγκεφαλικό φλοιό, τον οσφρητικό βολβό, τον ιππόκαμπο, την ουσία nigra, την παρεγκεφαλίδα. Στο νωτιαίο μυελό - στις κύριες προσαγωγές των ραχιαίων ριζών. Στους GABAergic νευρώνες, το γλουταμινικό είναι ένας πρόδρομος του ανασταλτικού μεσολαβητού, γ-αμινοβουτυρικού οξέος, που παράγεται από το ένζυμο γλουταμικό δεκαρβοξυλάση.

Η αυξημένη περιεκτικότητα γλουταμινικού στις συνάψεις μεταξύ των νευρώνων μπορεί να προκαλέσει υπερβολική επαγωγή ή ακόμη και να σκοτώσει αυτά τα κύτταρα, οδηγώντας σε ασθένειες όπως το ALS. Για να αποφευχθούν τέτοιες συνέπειες, τα αστροκύτταρα απορροφούν τα γλοιακά κύτταρα με περίσσεια γλουταμινικού. Μεταφέρεται σε αυτά τα κύτταρα χρησιμοποιώντας τη πρωτεΐνη μεταφοράς GLT1, η οποία υπάρχει στη μεμβράνη κυττάρων αστροκυττάρων. Το να απορροφάται από τα κύτταρα αστρογλοίας, το γλουταμινικό δεν προκαλεί πλέον βλάβη στους νευρώνες.

Το γλουταμινικό οξύ αναφέρεται σε υπό αίρεση βασικά αμινοξέα. Το γλουταμικό συνήθως συντίθεται από το σώμα. Η παρουσία της ελεύθερης γλουταμικής στη διατροφή της δίνει τη λεγόμενη γεύση "κρέατος", για την οποία το γλουταμινικό χρησιμοποιείται ως ενισχυτικό γεύσης. Ταυτόχρονα, ο μεταβολισμός του φυσικού γλουταμικού και του συνθετικού γλουταμικού δεν διαφέρει. Η περιεκτικότητα του φυσικού γλουταμινικού στα τρόφιμα (δηλαδή τρόφιμα που δεν περιέχουν τεχνητά γλουταμινικό νάτριο):

http://formula-info.ru/khimicheskie-formuly/g/formula-glutaminovoj-kisloty-strukturnaya-khimicheskaya

Γλουταμικό οξύ

Περιγραφή από 04/04/2015

  • Λατινικό όνομα: Γλουταμινικό οξύ
  • Κωδικός ATX: N07XX
  • Δραστικό συστατικό: Γλουταμινικό οξύ (γλουταμικό οξύ)
  • Κατασκευαστής: MARBIOFARM (Ρωσία)

Σύνθεση

Το γλουταμινικό οξύ περιέχει 250 mg της δραστικής ουσίας του ιδίου ονόματος στη σύνθεση ενός δισκίου.

Πρόσθετες ουσίες: ποβιδόνη, άμυλο πατάτας, μονοϋδρικό στεατικό ασβέστιο, τάλκη.

Σύνθεση κελύφους: τάλκη, σακχαρόζη, διοξείδιο τιτανίου, διοξείδιο πυριτίου, ποβιδόνη, υγρή παραφίνη, κηρός μελισσών.

Τύπος απελευθέρωσης

Λευκά αμφίκυρτα δισκία στρογγυλής μορφής, σε δύο στρώσεις σε διατομή.

  • 10 δισκία σε κυψελοειδή συσκευασία. ένα πακέτο σε ένα χαρτί.
  • 60 δισκία σε ένα δοχείο πολυμερούς. το ένα μπορεί σε ένα χαρτί.

Φαρμακολογική δράση

Νοοτροπική δράση.

Φαρμακοδυναμική και φαρμακοκινητική

Φαρμακοδυναμική

Η φαρμακοποιία δείχνει ότι αυτό το φάρμακο βελτιώνει το μεταβολισμό των κυττάρων του νευρικού συστήματος. Ο δομικός τύπος του γλουταμικού οξέος είναι C5H9NO4. Το αντικαταστάσιμο αμινοξύ στο σώμα υπάρχει μόνο στη μορφή λεβογυρικού (L γλουταμικό οξύ). Λειτουργεί ως μεσολαβητής με έντονη μεταβολική δραστηριότητα στον εγκεφαλικό ιστό, ενεργοποιεί τις αντιδράσεις οξειδοαναγωγής στον εγκέφαλο, καθώς και τον μεταβολισμό των πρωτεϊνών. Ρυθμίζει τον μεταβολισμό, μετασχηματίζοντας τη λειτουργική κατάσταση του ενδοκρινικού και του νευρικού συστήματος. Διεγείρει τη μεταφορά της διέγερσης στις συνάψεις των νευρώνων, βοηθά στην εξουδετέρωση και την εκκένωση της αμμωνίας από το σώμα, αυξάνει την αντίσταση στην υποξία.

Ένα σημαντικό συστατικό των μυϊκών ινών, ένα συστατικό της σύνθεσης άλλων αμινοξέων, ΑΤΡ, ακετυλοχολίνη, ουρία, βοηθά στη μεταφορά και διατήρηση της απαιτούμενης περιεκτικότητας ιόντων καλίου στους εγκεφαλικούς ιστούς, μεσολαβεί μεταξύ του μεταβολισμού των νουκλεϊνικών οξέων και των υδατανθράκων και ομαλοποιεί το επίπεδο γλυκόλυσης στους ιστούς. Έχει ηπατοπροστατευτική δράση, αναστέλλει την εκκριτική λειτουργία των κυττάρων του στομάχου.

Φαρμακοκινητική

Έχει υψηλό βαθμό απορρόφησης υψηλό. Καταρρέει ιστοαιματογενείς φραγμούς, μεμβράνες υποκυτταρικών δομών και κυτταρικές μεμβράνες. Συσσωρεύεται στο ήπαρ, τα νεφρά και τους μαλακούς ιστούς. Εκκρίνεται στα ούρα (5-7%) στην αρχική του μορφή.

Ενδείξεις χρήσης

Ενδείξεις για τη χρήση του γλουταμικού οξέος (με πολύπλοκη θεραπεία):

  • παρεμπόδιση της διανοητικής ανάπτυξης διαφόρων αιτιολογιών, εγκεφαλική παράλυση, συνέπειες μετά από τραυματισμό του γεννήματος, πολιομυελίτιδα, σύνδρομο Down,
  • σχιζοφρένεια, επιληψία (ελάσσονες επιληπτικές κρίσεις), ψύχωση, καταθλιπτική κατάσταση, αϋπνία, διανοητική εξάντληση, επίδραση εγκεφαλίτιδας και μηνιγγίτιδας, προοδευτική μυοπάθεια, κατάθλιψη.
  • τοξική νευροπάθεια κατά της χρήσης παραγώγων ισονικοτινικού οξέος.

Αντενδείξεις

Αυξημένη διέγερση, πυρετώδεις καταστάσεις, καταστολή σχηματισμού αίματος στο μυελό των οστών, βίαιες ψυχικές αντιδράσεις, ανεπάρκεια νεφρών ή συκωτιού, αναιμία, πεπτικό έλκος, παχυσαρκία, νεφρωσικό σύνδρομο, υπερευαισθησία στο γλουταμινικό οξύ.

Παρενέργειες

Μπορεί να εμφανιστούν τα ακόλουθα συμπτώματα: χαλαρά κόπρανα, έμετος, αλλεργικές αντιδράσεις, νευρική διέγερση, ναυτία, κοιλιακό άλγος, ευερεθιστότητα. Με την παρατεταμένη χρήση συχνά αναπτύσσονται: λευκοπενία, μείωση της περιεκτικότητας σε αιμοσφαιρίνη, ρωγμές στα χείλη, ερεθισμός των βλεννογόνων του στόματος.

Οδηγίες χρήσης γλουταμινικού οξέος (μέθοδος και δοσολογία)

Το φάρμακο λαμβάνεται από το στόμα για μισή ώρα πριν από τα γεύματα, όταν εμφανιστούν συμπτώματα δυσπεψίας, χρησιμοποιούνται μετά ή κατά τη διάρκεια του γεύματος.

Γλουταμικό οξύ, οδηγίες χρήσης

Οι ενήλικες ασθενείς συνταγογραφούνται 1 γραμμάριο του φαρμάκου έως και τρεις φορές την ημέρα.

  • Τα παιδιά ηλικίας έως 1 έτους συνταγογραφούνται 100 mg ημερησίως.
  • Μέχρι 2 χρόνια, ορίστε 150 mg ημερησίως.
  • Τα παιδιά 3-4 ετών συνταγογραφούσαν 250 mg την ημέρα.
  • Τα παιδιά ηλικίας 5-6 ετών συνταγογραφούν 400 mg την ημέρα.
  • Τα παιδιά ηλικίας 7-9 ετών συνταγογραφούσαν 500-1000 mg ημερησίως.
  • Τα παιδιά ηλικίας από 10 ετών διορίζουν 1000 mg έως τρεις φορές την ημέρα.

Όταν η ολιγοφρένεια συνταγογράφησε μέσο με ρυθμό 100-200 mg ανά κιλό βάρους.

Η διάρκεια της θεραπείας είναι συνήθως 1-2 μήνες έως 1 έτος.

Υπερδοσολογία

Πιθανές αυξημένες παρενέργειες σε περίπτωση οξείας δηλητηρίασης από τα ναρκωτικά. Συμπτωματική θεραπεία, γαστρική πλύση, χρήση εντεροσφαιριδίων.

Αλληλεπίδραση

Μαζί με τη Θειαμίνη και την Πυριδοξίνη, το φάρμακο χρησιμοποιείται για την πρόληψη και θεραπεία νευροτοξικών διαταραχών που προκαλούνται από την πρόσληψη παραγώγων ισονικοτινικού οξέος.

Σε μυϊκή δυστροφία και μυοπάθεια, το φάρμακο είναι αποτελεσματικό σε συνδυασμό με Glicocol ή Pachicarpine.

Όροι πώλησης

Συνθήκες αποθήκευσης

Φυλάσσεται σε θερμοκρασία δωματίου σε αρχική συσκευασία. Να φυλάσσεται μακριά από παιδιά.

Διάρκεια ζωής

Ειδικές οδηγίες

Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε με προσοχή στην ασθένεια του ήπατος.

Με την ανάπτυξη των παρενεργειών μειώστε τη δόση του φαρμάκου.

Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, είναι απαραίτητο να παρακολουθούνται οι παράμετροι των ούρων και του αίματος.

Αναλόγων

Antifront, Armadin, Γλυκίνη, Instenon, Intellan, Cortexin, Νευροτροπίνη, Rilutek, Κυτοφλαβίνη.

Για παιδιά

  • Τα παιδιά ηλικίας έως 1 έτους συνταγογραφούνται 100 mg ημερησίως.
  • Μέχρι 2 χρόνια, ορίστε 150 mg ημερησίως.
  • Τα παιδιά 3-4 ετών συνταγογραφούσαν 250 mg την ημέρα.
  • Τα παιδιά ηλικίας 5-6 ετών συνταγογραφούν 400 mg την ημέρα.
  • Τα παιδιά ηλικίας 7-9 ετών συνταγογραφούσαν 500-1000 mg ημερησίως.
  • Τα παιδιά ηλικίας από 10 ετών διορίζουν 1000 mg έως τρεις φορές την ημέρα.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού

Κριτικές γλουταμικού οξέος

Οι ανασκοπήσεις του γλουταμινικού οξέος δείχνουν ότι το φάρμακο χρησιμοποιείται μόνο σε συνδυασμό με πιο ισχυρά φάρμακα και είναι περισσότερο παρόμοιο με τα συμπληρώματα διατροφής. Η βάση τεκμηρίωσης των οφελών του φαρμάκου σε μια συγκεκριμένη παθολογία είναι αδύναμη. Το γλουταμικό οξύ χρησιμοποιείται ξεχωριστά στον αθλητισμό και το bodybuilding.

Γλουταμικό οξύ στο bodybuilding και στον αθλητισμό

Το φάρμακο περιλαμβάνεται συχνά στη σύνθεση της διατροφής στους αθλητές για να αυξήσει την αποτελεσματικότητα. Βοηθά στην ανάκαμψη ταχύτερα μετά από έντονη σωματική άσκηση, καθώς μειώνει τη δηλητηρίαση με μεταβολικά προϊόντα και έχει ασθενές αναβολικό αποτέλεσμα.

Τιμή Γλουταμινικό οξύ, από πού να αγοράσετε

Αγοράστε 10 δισκία του φαρμάκου στη Ρωσία θα κοστίσει περίπου 28 ρούβλια.

Η τιμή του γλουταμινικού οξέος στο φαρμακείο στην Ουκρανία (η ίδια μορφή απελευθέρωσης) είναι 5-6 εθνικού νομίσματος.

http://medside.ru/glutaminovaya-kislota

Οξική Γλουταμίνη Τύπος

Το γλουταμινικό οξύ (γλουταμικό οξύ, γλουταμικό οξύ) είναι ένα υποκατάστατο αμινοξύ στο πλάσμα αίματος μαζί με το αμίδιο του (γλουταμίνη) είναι περίπου το 1/3 όλων των ελεύθερων αμινοξέων.

Το γλουταμινικό οξύ βρίσκεται στις πρωτεΐνες και σε ορισμένες σημαντικές χαμηλού μοριακού βάρους ενώσεις. Αποτελεί αναπόσπαστο μέρος του φολικού οξέος.

Το όνομα του οξέος προέρχεται από την πρώτη ύλη από την οποία απομονώθηκε για πρώτη φορά - γλουτένη σίτου.

Γλουταμικό οξύ - 2-αμινοπεντάνιο ή α-αμινογλουταρικό οξύ.

Το γλουταμινικό οξύ (Glu, Glu, E) είναι ένα από τα σημαντικότερα αμινοξέα φυτικών και ζωικών πρωτεϊνών, ο μοριακός τύπος είναι ο C5H9Όχι4.

Το γλουταμικό οξύ απομονώθηκε για πρώτη φορά από ενδοσπέρμιο σίτου το 1866 από τον Riethausen και το 1890 συντέθηκε από τον Wolf.

Η καθημερινή ανάγκη γλουταμικού οξέος είναι υψηλότερη από ό, τι σε όλα τα άλλα αμινοξέα και είναι 16 γραμμάρια την ημέρα.

Φυσικές ιδιότητες

Το γλουταμικό οξύ είναι ένας υδατοδιαλυτός κρύσταλλος με σημείο τήξης 202 ° C. Πρόκειται για καφέ κρυσταλλική μάζα με ειδική ξινή γεύση και ειδική οσμή.

Το γλουταμικό οξύ διαλύεται σε αραιά οξέα, αλκάλια και ζεστό νερό, είναι δύσκολο να διαλυθεί σε κρύο νερό και πυκνό υδροχλωρικό οξύ, πρακτικά αδιάλυτο σε αιθυλική αλκοόλη, αιθέρα και ακετόνη.

Βιολογικός ρόλος

Το γλουταμινικό οξύ παίζει σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό.

Μια σημαντική ποσότητα αυτού του οξέος και του αμιδίου του βρίσκονται σε πρωτεΐνες.

Το γλουταμινικό οξύ διεγείρει τις οξειδοαναγωγικές διαδικασίες στον εγκέφαλο. Τα γλουταμικά και ασπαρτικά βρίσκονται στον εγκέφαλο σε υψηλές συγκεντρώσεις.

Το γλουταμικό οξύ ομαλοποιεί τον μεταβολισμό, αλλάζοντας τη λειτουργική κατάσταση του νευρικού και του ενδοκρινικού συστήματος.

Διεγείρει τη μετάδοση της διέγερσης στις συνάψεις του κεντρικού νευρικού συστήματος, δεσμεύει και απομακρύνει την αμμωνία.

Όντας στο κέντρο του μεταβολισμού του αζώτου, το γλουταμινικό οξύ συνδέεται στενά με τους υδατάνθρακες, την ενέργεια, το λίπος, τα ορυκτά και άλλους τύπους μεταβολισμού ενός ζωντανού οργανισμού.

Που εμπλέκονται στη σύνθεση των άλλων αμινοξέων, ΑΤΡ, ουρία διευκολύνει τη μεταφορά και συντήρηση των απαιτούμενων συγκέντρωσης του Κ + στον εγκέφαλο, αυξάνει την αντίσταση στην υποξία, είναι η σύνδεση μεταξύ των υδατανθράκων ανταλλαγή και νουκλεϊκά οξέα, ομαλοποιεί τη γλυκόλυση δείκτες περιεχομένου στο αίμα και τους ιστούς.

Το γλουταμινικό οξύ έχει θετική επίδραση στην αναπνευστική λειτουργία του αίματος, στη μεταφορά οξυγόνου και τη χρήση του στους ιστούς.

Ρυθμίζει τις ανταλλαγές λιπιδίων και χοληστερόλης.

Γλουταμινικό οξύ παίζει σημαντικό ρόλο όχι μόνο στη διαμόρφωση της γεύσης και αρωματικές ιδιότητες του ψωμιού, αλλά έχει επίσης επιπτώσεις για τις δραστηριότητες των κύριων αντιπροσώπων της ζύμωσης της μικροχλωρίδας των προζύμι σικάλεως και ζύμη - μαγιά και τα βακτήρια γαλακτικού οξέος.

Μεταβολισμός γλουταμικού οξέος στο σώμα

Το ελεύθερο γλουταμινικό οξύ βρίσκεται σε διάφορα όργανα και ιστούς σε μεγάλες ποσότητες σε σύγκριση με άλλα αμινοξέα.

Το γλουταμινικό οξύ εμπλέκεται στον πλαστικό μεταβολισμό. Περισσότερο από το 20% του πρωτεϊνικού αζώτου είναι το γλουταμινικό οξύ και το αμίδιο του.

Είναι ένα συστατικό του φολικού οξέος και της γλουταθειόνης και συμμετέχει στον μεταβολισμό περισσότερο από το 50% του μορίου της πρωτεΐνης αζώτου.

Στη σύνθεση του ασπαρτικού οξέος, της αλανίνης, της προλίνης, της θρεονίνης, της λυσίνης και άλλων αμινοξέων χρησιμοποιείται όχι μόνο το γλουταμινικό άζωτο αλλά και ο σκελετός του άνθρακα.

Μέχρι 60% άνθρακα γλουταμινικού οξέος μπορεί να συμπεριληφθεί στο γλυκογόνο, 20-30% - σε λιπαρά οξέα.

Το γλουταμινικό οξύ και το αμίδιο του (γλουταμίνη) διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην παροχή μεταβολικών μετασχηματισμών με άζωτο - τη σύνθεση αντικαταστάσιμων αμινοξέων.

Η συμμετοχή του γλουταμικού οξέος στο πλαστικό μεταβολισμό είναι στενά συνδεδεμένη με τη λειτουργία αποτοξίνωσης - παίρνει την τοξική αμμωνία.

Η συμμετοχή του γλουταμικού οξέος στον μεταβολισμό του αζώτου μπορεί να χαρακτηριστεί ως πολύ δραστική χρήση και εξουδετέρωση της αμμωνίας.

Ο ρόλος του γλουταμινικού και της γλουταμίνης στη σύνθεση της ουρίας είναι μεγάλος, καθώς αμφότερα τα άζωτο μπορεί να τροφοδοτηθεί από αυτές τις ενώσεις.

Οι μετασχηματισμοί του γλουταμικού οξέος ρυθμίζουν την κατάσταση του ενεργειακού μεταβολισμού των μιτοχονδρίων.

Η επίδραση του γλουταμικού οξέος στο μεταβολισμό

Το γλουταμικό οξύ με την εισαγωγή του στο σώμα έχει αντίκτυπο στις διεργασίες του μεταβολισμού του αζώτου. Μετά την ένεση γλουταμινικού νατρίου, αυξάνεται η περιεκτικότητα σε αλανίνη, γλουταμίνη, ασπαρτικό οξύ στους νεφρούς, τον εγκέφαλο, την καρδιά και τους σκελετικούς μύες.

Το γλουταμικό οξύ εξουδετερώνει την αμμωνία, η οποία σχηματίζεται στο σώμα ως αποτέλεσμα της αποσύνθεσης. Η αμμωνία συνδέεται με το γλουταμικό οξύ για να σχηματίσει γλουταμίνη. Η γλουταμίνη, η οποία συντίθεται σε ιστούς, εισέρχεται στο ρεύμα του αίματος και μεταφέρεται στο ήπαρ, όπου χρησιμοποιείται για να σχηματίσει ουρία.

Γλουταμινικό οξύ εξουδετερώνει το φαινόμενο είναι ιδιαίτερα έντονο σε υψηλότερο περιεχόμενο αμμωνία στους ιστούς του αίματος (όταν εκτίθενται στο κρύο, υπερθέρμανση, υποξία, υπεροξία, δηλητηρίαση αμμωνία).

Το γλουταμικό οξύ είναι ικανό να δεσμεύει αμμωνία και να διεγείρει τον μεταβολισμό στο ήπαρ, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση του για ηπατική ανεπάρκεια.

Το γλουταμικό οξύ είναι ικανό να αυξάνει τη σύνθεση πρωτεϊνών και RNA στον ιστό του ήπατος, να διεγείρει τη σύνθεση πρωτεϊνών και πεπτιδίων.

Το γλουταμινικό οξύ και το αμίδιο του παίζουν σημαντικό ρόλο στη σύνθεση πρωτεϊνών:

- σημαντική περιεκτικότητα σε γλουταμινικό οξύ στην πρωτεΐνη,

- "αποτέλεσμα εξοικονόμησης" - πρόληψη της χρήσης αναντικατάστατου αζώτου για τη σύνθεση των απαραίτητων αμινοξέων.

- το γλουταμινικό οξύ μετατρέπεται εύκολα σε αντικαταστάσιμα αμινοξέα, παρέχει ένα επαρκές σύνολο όλων των αμινοξέων που είναι απαραίτητα για τη βιοσύνθεση των πρωτεϊνών.

Εκτός από την αναβολική δράση, το γλουταμινικό οξύ σχετίζεται στενά με το μεταβολισμό των υδατανθράκων: μέχρι και το 60% του άνθρακα του εγχυμένου γλουταμινικού οξέος βρίσκεται στη σύνθεση του γλυκογόνου.

Το γλουταμινικό οξύ μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα κατά τη διάρκεια της υπεργλυκαιμίας.

Το γλουταμικό οξύ εμποδίζει τη συσσώρευση γαλακτικών και πυροσταφυλικών οξέων στο αίμα, διατηρεί υψηλότερο επίπεδο περιεχομένου γλυκογόνου στο ήπαρ και τους μυς.

Υπό την επίδραση του γλουταμικού οξέος κατά τη διάρκεια της υποξίας, παρατηρείται ομαλοποίηση της περιεκτικότητας σε ΑΤΡ σε κύτταρα.

Ο σκελετός άνθρακα του γλουταμικού οξέος σχηματίζει εύκολα υδατάνθρακες. Το γλουταμινικό οξύ δεν συμπεριλαμβάνεται μόνο στις πηγές υδατανθράκων των ιστών, αλλά επίσης διεγείρει σημαντικά την οξείδωση των υδατανθράκων.

Μαζί με τη μεθειονίνη, το γλουταμινικό οξύ είναι ικανό να αποτρέψει τον λιπαρό εκφυλισμό του ήπατος που προκαλείται από την εισαγωγή τετραχλωράνθρακα.

Το γλουταμινικό οξύ εμπλέκεται στον μεταβολισμό των μεταλλικών στοιχείων, ως ρυθμιστής του μεταβολισμού του καλίου και του σχετικού μεταβολισμού του νατρίου.

Από τα άλατα του γλουταμικού οξέος, το νάτριο του γλουταμικού έχει τη μεγαλύτερη επίδραση στην κατανομή του καλίου και του νατρίου στο αίμα και στους ιστούς. Αυξάνει την περιεκτικότητα του σκελετικού μυός, της καρδιάς, των νεφρών και του καλίου στην καρδιά, το συκώτι και τα νεφρά, ενώ παράλληλα μειώνει το επίπεδο στο πλάσμα.

Το γλουταμινικό οξύ, το οποίο διεισδύει εύκολα και γρήγορα, μέσω φραγμών ιστών με υψηλή ταχύτητα υφίσταται οξείδωση. Επηρεάζει τα αμινοξέα, τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες, τα λιπίδια, την κατανομή του καλίου και του νατρίου στο σώμα.

Η επίδραση του γλουταμινικού οξέος είναι πιο έντονη με την αλλοιωμένη κατάσταση του σώματος, όταν υπάρχει έλλειψη του ίδιου του οξέος ή των σχετικών μεταβολικών του προϊόντων.

Η επίδραση του γλουταμικού οξέος στον μεταβολισμό του μιτοχονδριακού ενέργειας

Η εισαγωγή του γλουταμινικού διεγείρει την αναπνοή των ζώων, βελτιώνει την αναπνευστική λειτουργία του αίματος, αυξάνει την ένταση του οξυγόνου στους ιστούς.

Κάτω από τις συνθήκες της έλλειψης οξυγόνου προλαμβάνει μείωση γλουταμικού στο περιεχόμενο γλυκογόνου και πλούσια σε ενέργεια ενώσεων στο ήπαρ, τους μυς, τον εγκέφαλο και την καρδιά και τα ζώα προκαλεί μια μείωση στο επίπεδο των οξειδωμένων προϊόντων, και γαλακτικού οξέος στο αίμα και στους σκελετικούς μύες.

Η επίδραση του γλουταμινικού οξέος στη λειτουργική κατάσταση του νευροενδοκρινικού συστήματος

Το γλουταμινικό οξύ μπορεί να επηρεάσει τον μεταβολισμό, τις λειτουργίες των οργάνων και των συστημάτων, όχι μόνο συμμετέχοντας σε μεταβολικές διαδικασίες ιστών, αλλά και μέσω αλλαγών στη λειτουργική κατάσταση των νευρικών και ενδοκρινών συστημάτων.

Συμμετοχή του νευρικού συστήματος στον μηχανισμό της δράσης προσδιορίζεται από ένα γλουταμικό οξύ αμινοξύ έναν ιδιαίτερο ρόλο στον μεταβολισμό του εγκεφάλου ουσίας, όπως είναι στο νευρικό ιστό είναι πιο συχνά εμπλέκονται σε διάφορες διεργασίες.

Στον ενεργειακό μεταβολισμό του νευρικού συστήματος, το γλουταμινικό οξύ κατέχει κεντρική θέση, δεδομένου ότι όχι μόνο να είναι σε θέση να οξειδώνεται στον εγκέφαλο, αλλά και η εισαγόμενη γλυκόζη σε μεγάλο βαθμό μετατρέπεται σε γλουταμικό οξύ και τους μεταβολίτες του.

Η συγκέντρωση του γλουταμινικού οξέος στον εγκέφαλο είναι 80 φορές η συγκέντρωσή του στο αίμα. Σε λειτουργικά ενεργές περιοχές του εγκεφάλου σε σύγκριση με άλλες συγκεντρώσεις γλουταμινικού οξέος είναι 3 φορές μεγαλύτερη.

style = "εμφάνιση: μπλοκ"
data-ad-client = "ca-pub-1238801750949198"
data-ad-slot = "4499675460"
data-ad-format = "auto"
δεδομένα-full-width-απόκριση = "true">

Από όλα τα μέρη του εγκεφάλου, η μεγαλύτερη ποσότητα γλουταμινικού οξέος βρίσκεται στην περιοχή του αναλυτή κινητήρα. Έτσι, μέσα σε λίγα λεπτά μετά την από του στόματος ή εσωτερική χορήγηση, το γλουταμινικό οξύ βρίσκεται σε όλα τα μέρη του εγκεφάλου και την υπόφυση.

Το γλουταμινικό οξύ εκτελεί τη λειτουργία του κεντρικού μεταβολίτη όχι μόνο στον εγκέφαλο, αλλά και στα περιφερικά νεύρα.

Η σημασία του γλουταμικού οξέος στη δραστηριότητα του νευρικού συστήματος συνδέεται με την ικανότητά του να εξουδετερώνει την αμμωνία και να σχηματίζει γλουταμίνη.

Το γλουταμικό οξύ είναι ικανό να αυξήσει την αρτηριακή πίεση, να αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, να κινητοποιήσει το γλυκογόνο στο ήπαρ και να φέρει ασθενείς από κατάσταση υπογλυκαιμικού κώματος.

Με μακροχρόνια χρήση, το γλουταμινικό οξύ διεγείρει τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, η οποία εκδηλώνεται με βάση το ανεπάρκεια ιωδίου και πρωτεϊνών στη διατροφή.

Όπως και το νευρικό σύστημα, οι μύες ανήκουν σε έναν εξωθημένο ιστό με μεγάλα φορτία και απότομες μεταβάσεις από την αδράνεια στη δραστηριότητα. Το γλουταμικό οξύ αυξάνει τη συσταλτικότητα του μυοκαρδίου, της μήτρας. Από την άποψη αυτή, το γλουταμινικό οξύ χρησιμοποιείται ως βιοδιεγέρτης με την αδυναμία της εργασιακής δραστηριότητας.

Φυσικές πηγές

τυρί παρμεζάνα, τα αυγά, τα μπιζέλια, κρέας (κοτόπουλο, πάπια, μοσχάρι, χοιρινό), τα ψάρια (πέστροφα, ο μπακαλιάρος), ντομάτες, παντζάρια, καρότα, κρεμμύδια, σπανάκι, καλαμπόκι.

Τομείς εφαρμογής

Το γλουταμινικό οξύ και η γλουταμίνη χρησιμοποιούνται ως πρόσθετα ζωοτροφών και τροφίμων, καρυκεύματα, πρώτες ύλες για τη φαρμακευτική και την αρωματοποιία.

Στη βιομηχανία τροφίμων το γλουταμινικό οξύ και τα άλατά του χρησιμοποιούνται ευρέως ως καρυκεύματα αρωμάτων, δίνοντας προϊόντα και συμπυκνώνοντας μια οσμή και γεύση "κρέατος", καθώς και μια πηγή εύπεπτου αζώτου.

Μονονατριούχο άλας του γλουταμικού οξέος - γλουταμινικό νάτριο - ένας από τους σημαντικότερους φορείς γεύσης που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων.

Στις συνθήκες αγχώδους έλλειψης ενέργειας, ενδείκνυται η πρόσθετη χορήγηση του γλουταμινικού οξέος στο σώμα, καθώς ομαλοποιεί τον μεταβολισμό του αζώτου στο σώμα και κινητοποιεί όλα τα όργανα, τους ιστούς και το σώμα ως σύνολο.


style = "εμφάνιση: μπλοκ" κείμενο-ευθυγράμμιση: κέντρο "
data-layout = "in-article"
data-ad-format = "ρευστό"
data-ad-client = "ca-pub-1238801750949198"
data-ad-slot = "7124337789">

Η χρήση του γλουταμινικού οξέος ως πρόσθετο τροφίμων

Από τις αρχές του 20ού αιώνα, το γλουταμινικό οξύ έχει χρησιμοποιηθεί στην Ανατολή ως γεύση τροφής και μια εύκολα αφομοιώσιμη πηγή αζώτου. Στην Ιαπωνία, το γλουταμινικό νάτριο είναι απαραίτητο.

Η ευρεία δημοτικότητα του γλουταμινικού οξέος ως πρόσθετου τροφίμων συνδέεται με την ικανότητά του να βελτιώνει τη γεύση των προϊόντων. Το γλουταμινικό νάτριο βελτιώνει τη γεύση του κρέατος, των ψαριών ή των λαχανικών και αποκαθιστά τη φυσική του γεύση ("δράση γλουταμίνης").

Το γλουταμινικό νάτριο ενισχύει τη γεύση πολλών τροφίμων και συμβάλλει επίσης στη μακροπρόθεσμη διατήρηση της γεύσης των κονσερβοποιημένων τροφίμων. Αυτή η ιδιότητα επιτρέπει να χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία κονσερβοποίησης, ειδικά όταν κονσερβοποιούν λαχανικά, ψάρια, προϊόντα κρέατος.

Σε πολλές ξένες χώρες, το γλουταμινικό νάτριο προστίθεται σχεδόν σε όλα τα προϊόντα κατά τη διάρκεια της κονσερβοποίησης, της κατάψυξης ή απλά κατά την αποθήκευση. Στην Ιαπωνία, τις Ηνωμένες Πολιτείες και άλλες χώρες, το γλουταμινικό νάτριο είναι ο ίδιος δεσμευτικός πίνακας με το αλάτι, το πιπέρι, τη μουστάρδα και άλλα καρυκεύματα.

Αυξάνει όχι μόνο την γευστική αξία των τροφίμων, αλλά και διεγείρει τη δραστηριότητα των πεπτικών αδένων.

Το γλουταμινικό νάτριο συνιστάται να προστίθεται σε προϊόντα με ασθενώς εκφρασμένη γεύση και άρωμα: προϊόντα μακαρόνια, σάλτσες, πιάτα με βάση το κρέας και τα ψάρια. Έτσι, ασθενής ζωμός κρέατος μετά την προσθήκη 1,5-2,0 g γλουταμινικού νατρίου ανά μερίδα σε αυτό αποκτά τη γεύση του ισχυρού ζωμού.

Το γλουταμινικό νάτριο βελτιώνει επίσης σημαντικά τη γεύση των βρασμένων ψαριών και ζωμών ψαριών.

Οι πολτοποιημένες πατάτες γίνονται πιο αρωματικές και πιο γευστικές όταν προσθέτουν γλουταμινικό νάτριο σε ποσότητα 3-4 g ανά 1 kg προϊόντος.

Όταν προστίθεται στα προϊόντα του γλουταμινικού νατρίου δεν τους δίνει νέα γεύση, μυρωδιά ή χρώμα, αλλά ενισχύει δραματικά τη δική του γεύση και άρωμα των προϊόντων από τα οποία προετοιμάζουν τα πιάτα, τα οποία το ξεχωρίζουν από τα συνήθη καρυκεύματα.

Τα φρούτα, ορισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα και προϊόντα σιτηρών, καθώς και πολύ λιπαρά προϊόντα, το γλουταμινικό νάτριο δεν εναρμονίζεται.

Σε όξινο περιβάλλον, η επίδραση του γλουταμινικού νατρίου στη γεύση των προϊόντων μειώνεται, δηλ. σε όξινα τρόφιμα ή μαγειρικά προϊόντα είναι απαραίτητο να προσθέσετε περισσότερα.

Η χρήση γλουταμινικού οξέος ως πρόσθετης ύλης ζωοτροφών για ζώα εκμετάλλευσης

Ορισμένα αντικαταστάσιμα αμινοξέα γίνονται αναντικατάστατα αν δεν προέρχονται από τρόφιμα και τα κύτταρα δεν αντιμετωπίζουν τη γρήγορη σύνθεση τους.

Η χρήση του γλουταμινικού οξέος ως πρόσθετης ύλης ζωοτροφών είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική σε σχέση με τη διατροφή χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και σε αναπτυσσόμενους οργανισμούς όταν αυξάνεται η ανάγκη για πηγές αζώτου. Κάτω από τη δράση του γλουταμικού οξέος, η ανεπάρκεια του αζώτου αντισταθμίζεται.

Σύμφωνα με την επίδραση του εμπλουτισμού τροφής με πρωτεϊνικό άζωτο, το αμίδιο του, η γλουταμίνη, είναι κοντά στο γλουταμινικό οξύ.

Η αποτελεσματικότητα του γλουταμικού οξέος εξαρτάται από τη δοσολογία του. Η χρήση μεγάλων ποσοτήτων γλουταμικού οξέος έχει τοξική επίδραση στο σώμα.

Η χρήση του γλουταμικού οξέος στην ιατρική

Το γλουταμικό οξύ χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική.

Το γλουταμινικό οξύ βοηθά στη μείωση της περιεκτικότητας αμμωνίας στο αίμα και στους ιστούς σε διάφορες ασθένειες. Διεγείρει τις οξειδωτικές διαδικασίες υπό συνθήκες υποξίας, ως εκ τούτου, χρησιμοποιούνται με επιτυχία στην καρδιαγγειακή και πνευμονική ανεπάρκεια και εγκεφαλική ανεπάρκεια κυκλοφορία, σαν ένα προφυλακτικό εμβρύου ασφυξία παθολογική καταγωγές.

Γλουταμικό οξύ χρησιμοποιείται επίσης για τη νόσο του Botkin, το ηπατικό κώμα και την κίρρωση του ήπατος.

Στην κλινική πρακτική, η χρήση αυτού του οξέος προκαλεί βελτίωση της κατάστασης των ασθενών με υπογλυκαιμία ινσουλίνης, σπασμούς, ασθένειες.

Στην παιδιατρική πρακτική, το γλουταμινικό οξύ χρησιμοποιείται για νοητική καθυστέρηση, εγκεφαλική παράλυση, νόσο του Down, πολυλιμίδια.

Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό του γλουταμινικού οξέος είναι το προστατευτικό του αποτέλεσμα σε διάφορες δηλητηριάσεις του ήπατος και των νεφρών, ενισχύοντας τη φαρμακολογική δράση κάποιων και εξασθενίζοντας την τοξικότητα άλλων φαρμάκων.

Τοξική επίδραση παρατηρείται όταν ένα γλουταμικό οξύ δηλητηρίαση μεθυλική αλκοόλη, δισουλφίδιο του άνθρακα, μονοξείδιο του άνθρακα, υδραζίνη, τετραχλωράνθρακα, πετρελαίου, χλωριούχο μαγγάνιο, φθοριούχο νάτριο.

Γλουταμινικό οξύ έχει επίδραση στην κατάσταση των νευρικών διεργασιών, από την άποψη αυτή, χρησιμοποιείται ευρέως για τη θεραπεία της επιληψίας, ψύχωσης, για την εξάντληση, κατάθλιψη, διανοητική καθυστέρηση, τραυματική εγκεφαλική νεογνική τραυματισμό, εγκεφαλοαγγειακών διαταραχών, φυματιώδη μηνιγγίτιδα, παράλυση, καθώς και διαταραχές των μυών.

Το γλουταμικό βελτιώνει την απόδοση και βελτιώνει τις βιοχημικές παραμέτρους με εντατική μυϊκή εργασία και κόπωση.

Το γλουταμινικό οξύ μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παθολογία του θυρεοειδούς αδένα, ιδιαίτερα, στον ενδημικό βλεννογόνο.

Το γλουταμικό οξύ χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με γλυκίνη για ασθενείς με προοδευτική μυϊκή δυστροφία, μυοπάθεια.

Το γλουταμικό οξύ χρησιμοποιείται στη θεραπεία της πνευμονίας σε μικρά παιδιά.

Το γλουταμινικό οξύ αντενδείκνυται σε εμπύρετες καταστάσεις, αυξημένη διεγερσιμότητα και βίαιες ψυχολογικές αντιδράσεις.

http://himija-online.ru/organicheskaya-ximiya/aminokisloty/glutaminovaya-kislota.html

Γλουταμικό οξύ (Γλουταμικό οξύ)

Το περιεχόμενο

Δομικός τύπος

Ρωσικό όνομα

Όνομα Λατινικής Ουσίας Γλουταμινικό Οξύ

Χημική ονομασία

Ακαθάριστη φόρμουλα

Φαρμακολογική ομάδα ουσίας Γλουταμικό οξύ

Νοσολογική ταξινόμηση (ICD-10)

Κωδικός CAS

Χαρακτηριστικά της ουσίας Γλουταμινικό οξύ

Λευκή κρυσταλλική σκόνη ξινή γεύση. Ελαφρώς διαλυτό σε κρύο νερό, διαλυτό σε ζεστό νερό (pH του υδατικού διαλύματος 3,4-3,6), πρακτικά αδιάλυτο σε αλκοόλη.

Φαρμακολογία

Το αντικαταστάσιμο αμινοξύ εισέρχεται στο σώμα με τρόφιμα και συντίθεται επίσης στο σώμα κατά τη διάρκεια της διαμεταμόλυνσης στη διαδικασία καταβολισμού πρωτεϊνών. Συμμετέχει στον μεταβολισμό των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων, διεγείρει οξειδωτικές διεργασίες, αποτρέπει τη μείωση του δυναμικού οξειδοαναγωγής, αυξάνει την αντίσταση του σώματος στην υποξία. Κανονικοποιεί τον μεταβολισμό, αλλάζοντας τη λειτουργική κατάσταση του νευρικού και ενδοκρινικού συστήματος.

Είναι ένας νευροδιαβιβαστής αμινοξύ, διεγείρει τη μετάδοση διέγερσης στις συνάψεις του ΚΝΣ. Συμμετέχει στη σύνθεση άλλων αμινοξέων, ακετυλοχολίνης, ΑΤΡ, προάγει τη μεταφορά ιόντων καλίου, βελτιώνει τη δραστηριότητα των σκελετικών μυών (είναι ένα από τα συστατικά των μυοϊμπριζών). Έχει ένα αποτέλεσμα αποτοξίνωσης, συμβάλλει στην εξουδετέρωση και απομάκρυνση της αμμωνίας από το σώμα. Κανονικοποιεί τις διεργασίες γλυκόλυσης στους ιστούς, έχει ηπατοπροστατευτική επίδραση, αναστέλλει τη λειτουργία εκκρίσεως του στομάχου.

Όταν η κατάποση απορροφάται καλά, διεισδύει μέσω του αιματοεγκεφαλικού φραγμού και των κυτταρικών μεμβρανών. Καταργείται στη διαδικασία του μεταβολισμού, το 4-7% απεκκρίνεται από τα νεφρά αμετάβλητο.

Η αποτελεσματικότητα της συνδυασμένης χρήσης με pachicarpine ή γλυκίνη σε προοδευτική μυοπάθεια έχει αποδειχθεί.

Εφαρμογή της ουσίας Γλουταμινικό οξύ

Επιληψία (κυρίως μικρά επιληπτικών κρίσεων με ισοδύναμα), σχιζοφρένεια, ψυχώσεις (σωματογενούς, δηλητηρίαση, παλινδρομική) αντιδραστική κατάσταση που συμβαίνουν με συμπτώματα της εξάντλησης, της κατάθλιψης, οι συνέπειες της μηνιγγίτιδας και της εγκεφαλίτιδας, τοξική νευροπάθεια κατά τη θεραπεία των υδραζιδίων του ισονικοτινικού οξέος (σε συνδυασμό με θειαμίνη και πυριδοξίνη ), ηπατικό κώμα. Στην παιδιατρική - διανοητική καθυστέρηση, εγκεφαλική παράλυση, οι επιπτώσεις της ενδοκρανιακής βλάβης, σύνδρομο Down, πολιομυελίτιδα (οξεία και περιόδους ανάκαμψης).

Αντενδείξεις

Υπερευαισθησία, πυρετός, ηπατική και / ή νεφρική ανεπάρκεια, νεφρωσικό σύνδρομο, γαστρικό έλκος και δωδεκαδακτυλικό έλκος των αιμοποιητικών οργάνων, αναιμία, λευκοπενία, υπερδιέγερση, γρήγορα συμβαίνουν ψυχωτικές αντιδράσεις, παχυσαρκία.

Περιορισμοί στη χρήση του

Ασθένειες των νεφρών και του ήπατος.

Παρενέργειες της ουσίας Γλουταμινικό οξύ

Αυξημένη ευερεθιστότητα, αϋπνία, κοιλιακό άλγος, ναυτία, έμετος, διάρροια, αλλεργικές αντιδράσεις, ρίγη, βραχυπρόθεσμη υπερθερμία. με παρατεταμένη χρήση - αναιμία, λευκοπενία, ερεθισμός του στοματικού βλεννογόνου, ρωγμές στα χείλη.

Ιδιαίτερες προφυλάξεις για το γλουταμινικό οξύ

Κατά τη διάρκεια της περιόδου θεραπείας, απαιτούνται τακτικές κλινικές εξετάσεις αίματος και ούρων. Εάν εμφανίσετε ανεπιθύμητες ενέργειες, σταματήστε να το πάρετε και συμβουλευτείτε γιατρό.

Ειδικές οδηγίες

Μετά την κατάποση με τη μορφή σκόνης ή εναιωρήματος συνιστάται να ξεπλένετε το στόμα με ένα ασθενές διάλυμα όξινου ανθρακικού νατρίου.

Με την ανάπτυξη των φαινομένων της δυσπεψίας που λαμβάνεται κατά τη διάρκεια ή μετά το γεύμα.

http://www.rlsnet.ru/mnn_index_id_616.htm

Γλουταμικό οξύ

Το γλουταμινικό οξύ αντιπροσωπεύει σχεδόν το ένα τέταρτο της ποσότητας όλων των αμινοξέων που υπάρχουν στο ανθρώπινο σώμα. Η αξία του είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί, διότι η αλληλεπίδραση των νευρικών κυττάρων και η μετάδοση σημάτων πληροφοριών στον εγκέφαλο εξαρτώνται από αυτό. Όραμα και ακοή, προσοχή και μνήμη - τα πάντα ελέγχονται από αυτό το οξύ που απελευθερώνεται κατά τη διάρκεια σύνθετων κυτταρικών χημικών αντιδράσεων. Όμως, κάτω από υψηλά φορτία και υπερτάσεις νεύρων, η κατανάλωσή του αυξάνεται και η αναπλήρωση της ουσίας από το εξωτερικό είναι απαραίτητη.

Κύτταρα του νευρικού συστήματος

Οι φυτικές πρωτεΐνες, η γλιαδίνη σίτου (39,2%), η σίκαλη (37,7%), ο καλαμπόκι (22,9%)

Ανάγκη (δεδομένα από διαφορετικούς συγγραφείς)

16 g / ημέρα (με γλουταμίνη)

13,6-21,8 (μαζί με γλουταμίνη)

Γλουταμικό οξύ: τι είναι αυτό

Χρειαζόμαστε πολύ γνώσεις για το γλουταμινικό οξύ και τις ιδιότητές του στο γερμανικό χημικό Emil Fisher. Ήταν σε θέση να αναπτύξει εκτεταμένες μελέτες της δομής πρωτεϊνών και υδατανθράκων, στη διαδικασία της οποίας απομονώθηκε και μελετήθηκε το γλουταμινικό οξύ.

Το γλουταμικό οξύ είναι ένα σημαντικό στοιχείο για τη λειτουργία του εγκεφάλου (photo: 22century.ru)

Φυσικές και χημικές ιδιότητες. Ο δομικός τύπος του γλουταμικού οξέος καταδεικνύει την παρουσία μίας πλευρικής αρνητικά φορτισμένης ρίζας. Με τη βοήθειά του, τη μεταφορά της ορμής σε άλλα μόρια. Λόγω της παρουσίας δύο διπλών δεσμών στα άκρα της μοριακής αλυσίδας, το οξύ έρχεται εύκολα και γρήγορα σε επαφή με άλλες οργανικές ουσίες (αμμωνία, γαλακτικό οξύ). Αυτές οι τοξικές ουσίες για το σώμα δεσμεύονται και εκκρίνονται από το γλουταμινικό οξύ.

Η μοριακή δομή του γλουταμικού οξέος καθιστά εύκολη τη δέσμευση με ουσίες (φωτογραφία: intenset.hu)

Η αποκαρβοξυλίωση του γλουταμικού οξέος είναι ένας άλλος σημαντικός χημικός μετασχηματισμός που παράγει αμινοβουτυρικό οξύ (GABA). Η εξίσωση που δείχνει αυτή τη διαδικασία είναι: HOOC-CH (NH2) -CH2-CH2-COOH®CH2 (NHH) -CH2-CH2-COOH + CO2.

Το γλουταμικό οξύ είναι ένα ισχυρό παθογόνο και το GABA είναι ο ανταγωνιστής του. Είναι ένας νευροδιαβιβαστής, μέσω του οποίου οι αντιδράσεις διέγερσης και αναστολής στο νευρικό σύστημα είναι ισορροπημένες.

Η δράση του γλουταμινικού οξέος στο ανθρώπινο σώμα. Τα μόρια του γλουταμικού οξέος δρουν ως μεσολαβητές, μεταδίδοντας διεγερτικά σήματα μεταξύ των κυττάρων. Οι υποδοχείς αυτής της ουσίας βρίσκονται σε πολλά όργανα και συστήματα: αυτοί είναι ιστός του εγκεφάλου, οπτικά και ακουστικά συστήματα, δέρμα, μύες. Η ουσία εμπλέκεται στην κατασκευή των περισσότερων πρωτεϊνικών μορίων του σώματος. Ενισχύει τους μυς και τις αρθρώσεις, αποτρέπει την όραση, επηρεάζει τη μνήμη και την προσοχή. Χωρίς αυτό, η σύνθεση των κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος είναι αδύνατη. Το οξύ είναι ένας σημαντικός παράγοντας για την πρόληψη πολλών εκφυλιστικών νόσων του νευρικού συστήματος - όπως η νόσος του Alzheimer και του Parkinson.

Το γλουταμικό οξύ βελτιώνει την προσοχή και τη μνήμη (φωτογραφία: dailypedi.net)

Τα καλλυντικά με γλουταμικό οξύ έχουν αναγεννητική επίδραση στο δέρμα, επιταχύνοντας την ανάκτηση των κυττάρων. Μαλακώνει, βελτιώνει την επούλωση μικρών κομματιών, ερεθισμών, μικροκρυστάλλων.

Η καθημερινή ανάγκη του σώματος για το γλουταμινικό οξύ. Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι η καθημερινή ανάγκη γλουταμινικού αμινοξέος είναι περίπου 15 γραμμάρια. Με έναν ήρεμο και μετρημένο τρόπο ζωής, καλή διατροφή, ο οργανισμός δεν παρουσιάζει έλλειψη αυτής της ουσίας. Αλλά η σημαντική σωματική άσκηση, η έντονη αθλητική προπόνηση και η νευρική υπερφόρτωση οδηγούν σε αυξημένη κατανάλωση οξέος και την ανάγκη να αντισταθμιστεί. Ο γιατρός, με βάση τις αναλύσεις, προβλέπει μια επιπλέον πρόσληψη της ουσίας υπό τη μορφή φαρμακευτικών παρασκευασμάτων ή διαιτητικών συμπληρωμάτων. Η δοσολογία υπολογίζεται ξεχωριστά.

Τι τρόφιμα περιέχουν γλουταμινικό οξύ

Εάν ένα άτομο δεν έχει σωματική και συναισθηματική υπερφόρτωση, το σώμα του παίρνει αρκετό γλουταμικό οξύ υπό την προϋπόθεση της καλής διατροφής. Ο αδιαφιλονίκητος ηγέτης στο περιεχόμενο αυτής της ουσίας είναι το τυρί παρμεζάνας: 1200 mg γλουταμινικού οξέος ανά 100 g προϊόντος.

Το παρμεζάνιο θα βοηθήσει να διατηρηθεί το σωστό επίπεδο γλουταμινικού οξέος στο σώμα σας (φωτογραφία: capestylemag.com)

Ποια τρόφιμα περιέχουν το περισσότερο γλουταμινικό οξύ:

  • πράσινα μπιζέλια?
  • τομάτες?
  • καλαμπόκι?
  • κρέας από πάπια.
  • νεαρό κοτόπουλο?
  • σπανάκι ·
  • καρότο.

Πώς να πάρετε το γλουταμινικό οξύ

Για τη βιομηχανική παραγωγή γλουταμινικού οξέος, υπάρχουν διάφοροι τρόποι. Ένας από αυτούς είναι η υδρόλυση φυσικών πρωτεϊνών (γάλα καζεΐνης ή γλουτένης σίτου, απόβλητα φυτών επεξεργασίας κρέατος). Μια άλλη είναι η χημική σύνθεση από ακρυλονιτρίλιο. Το τρίτο οφείλεται στην οξειδωτική διαδικασία της αφαλάτωσης του άλφα-κετογλουταρικού οξέος. Το συνένζυμο αυτής της αντίδρασης είναι φωσφορική πυριδοξάλη, μια μορφή βιταμίνης Β6.

Στη βιομηχανία, το γλουταμινικό οξύ χρησιμοποιείται ως βελτιωτικό γεύσης για τα προϊόντα με βάση το κρέας (φωτογραφία: img-s1.onedio.com)

Η χρήση του γλουταμινικού οξέος στη βιομηχανία τροφίμων. Το ανθρώπινο σύστημα γεύσης είναι πολύ ευαίσθητο στο γλουταμινικό οξύ, το επισημαίνει ως ένα σημάδι πρωτεΐνης που χρειάζεται ο οργανισμός. Αυτή η ιδιότητα της ουσίας οδήγησε στη χρήση της ως πρόσθετο τροφίμων - ο ενισχυτής γεύσης E620. Προστίθεται σε ημικατεργασμένα προϊόντα κρέατος, συμπυκνώματα βουτύρου, λουκάνικα για να προσδώσουν μια ευχάριστη γεύση κρέατος.

Γλουταμίνη και γλουταμινικό οξύ - ποια είναι η διαφορά

Όταν η γλυκόζη απορροφάται στα κύτταρα, εκκρίνεται το άλφα-κετογλουταρικό οξύ. Σε συνδυασμό με σωματίδια οποιουδήποτε υπάρχοντος αμινοξέος, σχηματίζει γλουταμικό και γλουταμικό οξύ. Το γλουταμινικό διεγείρει τις νευρικές απολήξεις και λειτουργεί ως πομπός σήματος στο κεντρικό νευρικό σύστημα. Μετά από αυτό, καταστρέφεται, μετατρέποντας σε γλουταμίνη. Ο κύριος στόχος της γλουταμίνης στο σώμα είναι η δημιουργία μυών και η διατήρηση της σωματικής δύναμης.

Ο στόχος της γλουταμίνης είναι να χτίσει και να ενισχύσει τον μυϊκό ιστό (φωτογραφία: canadianprotein.com)

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ γλουταμικού και γλουταμικού οξέος:

  • αυτή είναι η ίδια ουσία, η οποία βασίζεται στα προϊόντα της μετατροπής της γλυκόζης.
  • το όνομα διαφέρει ανάλογα με το πώς γίνεται αποδεκτό μεταξύ των επιστημόνων να διαβάζουν τη λατινική ονομασία της ουσίας - Acidumglutaminicum.

Αποδοχή του γλουταμινικού οξέος στη σύνθεση μειγμάτων αμινοξέων

Για θεραπευτικούς σκοπούς, ο γιατρός συνταγογραφεί φάρμακα για το γλουταμινικό οξύ, όπου αυτή η ουσία είναι ο βασικός βιοδραστικός παράγοντας. Για τους αθλητές προτιμώνται μίγματα αμινοξέων, τα οποία πρέπει να περιέχουν γλουταμινικό οξύ. Η συμμετοχή της στην ενίσχυση της μυϊκής μάζας αυξάνει την αντοχή στη διαδικασία εντατικής εκπαίδευσης.

Η περιεκτικότητα σε γλουταμινικό οξύ σε μερικά μείγματα αμινοξέων παρουσιάζεται στον παρακάτω πίνακα.

http://hudey.net/organicheskie-veschestva/aminokisloty/glutaminovaya-kislota/

Οξική Γλουταμίνη Τύπος

mRNA - βλέπε Matrix RNA.

Εγχειρίδιο

Τα Gygrophytes είναι χερσαία φυτά που κατοικούν σε περιοχές με υψηλές βροχοπτώσεις και υψηλή υγρασία.

Εγχειρίδιο

Εγχειρίδιο

Το νουκλεοτίδιο είναι ένα νουκλεοζίτης φωσφορυλιωμένο σε μία από τις ομάδες υδροξυλίου της πεντόζης.

Εγχειρίδιο

Επιλογή - Βλ. Φυσική επιλογή και τεχνητή επιλογή.

Εγχειρίδιο

Τσουνάμι - βαρυτικά κύματα θάλασσας πολύ μεγάλου μήκους, που προκύπτουν από την ανοδική ή καθοδική μετακίνηση εκτεταμένων περιοχών πυθμένα κατά τη διάρκεια ισχυρών υποθαλάσσιων και παράκτιων σεισμών και άλλων τεκτονικών διεργασιών.

http://molbiol.kirov.ru/spravochnik/structure/31/358.html

Γλουταμικό οξύ: περιγραφή, ιδιότητες και εφαρμογή του

Μεγάλη σημασία για τους ανθρώπους που οδηγούν στον υγιεινό τρόπο ζωής, έχει μια βιολογικά δραστική ουσία - το γλουταμινικό οξύ. Στο ανθρώπινο σώμα, αυτό το αμινοξύ μπορεί να συντεθεί ανεξάρτητα. Το συστατικό περιλαμβάνεται στην ομάδα των αντικαταστάσιμων ενώσεων που παρέχουν βιοχημικές διεργασίες στα όργανα, επομένως παρασκευάσματα με βάση τη γλουταμίνη συνταγογραφούνται συχνά για τη θεραπεία ασθενειών του νευρικού συστήματος.

Έννοια σύνδεσης

Το γλουταμικό οξύ είναι μια ένωση οργανικής προέλευσης. Μπορείτε να τη συναντήσετε στη σύνθεση πρωτεϊνών ζωντανών οργανισμών. Η ουσία ανήκει στην ομάδα των υποκατάστατων αμινοξέων που συμμετέχουν στον μεταβολισμό του αζώτου. Ο μοριακός τύπος του στοιχείου είναι C5H9NO4. Το οξύ πήρε το όνομά του λόγω της πρώτης παραγωγής γλουτένης από σιτάρι. Η ένωση γλουταμίνης είναι μέρος του φολικού οξέος.

Το άλας γλουταμινικού οξέος (γλουταμικό) δρα ως αφροδισιακό για το νευρικό σύστημα. Στους ανθρώπους, οι ενώσεις γλουταμίνης περιέχονται σε αναλογία 25% προς όλα τα άλλα αμινοξέα.

Το συνθετικό ανάλογο του γλουταμικού είναι παρόν σε πολλά τρόφιμα ως πρόσθετο τροφίμων, υπενθυμίζοντας τη γεύση "κρέατος". Στη σύνθεση των προϊόντων, το γλουταμινικό χαρακτηρίζεται με το γράμμα Ε υπό τους αριθμούς 620, 621, 622, 624, 625. Η παρουσία τους δείχνει την εμφάνιση μιας ουσίας γλουταμίνης συνθετικής παραγωγής.

Δράση στο σώμα

Τα αντικαθιστώμενα αμινοξέα, που συντίθενται στη βιομηχανία ως φάρμακα, από μόνα τους έχουν μικρή επίδραση στο σώμα, έτσι ώστε να χρησιμοποιούνται σε συνδυασμό με άλλα ισχυρά συστατικά. Το αμινοξύ ανήκει στην κατηγορία των συμπληρωμάτων διατροφής. Συχνά χρησιμοποιείται στην αθλητική διατροφή για να αυξήσει την αποτελεσματικότητα. Το στοιχείο μειώνει γρήγορα την τοξίκωση των μεταβολικών διεργασιών και αποκαθιστά μετά από άσκηση.

Ένα από τα 20 κύρια αμινοξέα στο ανθρώπινο σώμα είναι σε θέση να φέρει τα ακόλουθα οφέλη:

  • Βελτιώνει τους μεταβολικούς δεσμούς στα κύτταρα του νευρικού συστήματος.
  • Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, κάνει το σώμα ανθεκτικό σε τραυματισμό, δηλητηρίαση και λοιμώξεις.
  • Είναι ενεργοποιητής των αντιδράσεων οξειδοαναγωγής στον μεταβολισμό του εγκεφάλου και των πρωτεϊνών. Επηρεάζει τη λειτουργία του ενδοκρινικού και του νευρικού συστήματος, ρυθμίζοντας το μεταβολισμό.
  • Μεταφέρει γρήγορα ιχνοστοιχεία, διεγείρει το σχηματισμό κυττάρων του δέρματος.
  • Βοηθά στην παραγωγή φυλλικού οξέος, μειώνει το ψυχικό στρες, βελτιώνει τη μνήμη.
  • Οι ενώσεις του γλουταμινικού οξέος εκκρίνουν αμμωνία από το σώμα, μειώνοντας έτσι την υποξία του ιστού.
  • Το αμινοξύ με τη βοήθεια του συστατικού του myofibrill και άλλων στοιχείων που συνθέτουν τα παρασκευάσματα βοηθά στη διατήρηση της σωστής ποσότητας ιόντων καλίου στους ιστούς του εγκεφάλου.
  • Το συστατικό δρα ως ενδιάμεσος μεταξύ των μεταβολικών αντιδράσεων του νουκλεϊκού οξέος και των υδατανθράκων. Αναφέρεται στους ηπατοπροστατευτικούς παράγοντες, μειώνει την έκκριση των γαστρικών κυττάρων.
  • Συνθέτει πρωτεΐνες, βελτιώνει την αντοχή, μειώνει τον εθισμό στο αλκοόλ και τα γλυκά.

Εάν ισορροπήσετε σωστά τη διατροφή λαμβάνοντας υπόψη τη γλουταμίνη, το δέρμα θα γίνει τεντωμένο και υγιές. Η παράλογη διατροφή οδηγεί στην καταστροφή των κυττάρων του δέρματος, των νευρικών ινών και της σχέσης των αμινοξέων. Με όλες τις θετικές ιδιότητες των αμινοξέων δεν πρέπει να λαμβάνονται χωρίς συνταγή.

Εφαρμογή αμινοξέων

Υπάρχει ένα αμινοξύ φυσικής και συνθετικής προέλευσης. Εάν ένα άτομο δεν έχει αρκετή γλουταμίνη, τότε έχει συνταγογραφηθεί φάρμακα με αυτό το στοιχείο προκειμένου να αντισταθμιστεί η ανεπάρκεια. Οι εταιρείες παραγωγής έχουν αναπτύξει πολλά σκευάσματα που περιέχουν γλουταμίνη, τα οποία περιλαμβάνουν διαφορετικές ποσότητες αμινοξέων.

Τα φάρμακα ενός συστατικού αποτελούνται μόνο από ένωση γλουταμίνης. Σε πολλά συστατικά υπάρχουν πρόσθετα στοιχεία (άμυλο, τάλκης, ζελατίνη, ασβέστιο). Ο κύριος στόχος των φαρμάκων με τεχνητά συστατικά γλουταμίνης είναι η νοοτροπική επίδραση στον εγκέφαλο, ως αποτέλεσμα του οποίου διεγείρονται ορισμένες διαδικασίες του εγκεφαλικού ιστού.

Η κατανεμημένη μορφή απελευθέρωσης αμινοξέων είναι επικαλυμμένα δισκία. Η σύνθεση μπορεί να περιέχει πρόσθετα στοιχεία για καλύτερη απορρόφηση του προϊόντος. Άλλες επιλογές παραγωγής είναι σκόνες για αραίωση ενός εναιωρήματος ή κόκκων.

Για τη ρύθμιση του νευρικού συστήματος και την πρόληψη ασθενειών παρέχονται φάρμακα που περιέχουν γλουταμίνη και ένα σύμπλεγμα βιταμινών. Κατάλογος βιορυθμιστών:

  • Temero Genero. Αυτό το σύμπλεγμα συστατικών αποσκοπεί στην αποκατάσταση των νευροενδοκρινικών και ανοσολογικών λειτουργιών του σώματος. Η σύνθεση βιταμινών και αμινοξέων συμβάλλει στην τόνωση των διαδικασιών αναγέννησης, στη μείωση της αϋπνίας, του στρες. Χρησιμοποιούμενο φάρμακο για τη θεραπεία της τοξικομανίας και της τοξικομανίας.
  • Amitabs-3. Το φάρμακο έχει σχεδιαστεί για να εξαλείψει το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης, ρυθμίζει το μεταβολισμό της σεροτονίνης και της μελατονίνης στον εγκέφαλο. Μια θετική επίδραση σε ένα άτομο κατά τη διάρκεια του στρες, μειώνει τις τοξικές επιδράσεις.
  • Amitabs-5. Σύμπλεγμα για τη διατήρηση του μυϊκού τόνου: αυξάνει τη σύνθεση πρωτεϊνών, κορεσμούς ιστούς με ενέργεια. Συνιστάται για έντονη σωματική άσκηση κατά τη διάρκεια του αθλητισμού.
  • Likam. Το αντιτοξικό φάρμακο συνιστάται για καρκίνο, ενισχύει το σώμα και βελτιώνει την ανοσία. Καταργεί τα αποτελέσματα της δηλητηρίασης από τα ναρκωτικά.
  • Vezugen. Επαναφέρει τη λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων, ανακουφίζει από το στρες, διεγείρει το καρδιαγγειακό σύστημα.
  • Pinealon. Ρυθμίζει την εγκεφαλική δραστηριότητα, βελτιώνει τη μνήμη και τη συγκέντρωση. Ανακουφίζει τον νευραλγικό πόνο, ευερεθιστότητα. Βελτιώνει την κατάσταση κατά την περίοδο της κατάθλιψης και της χρόνιας κόπωσης.

Τα εξεταζόμενα φάρμακα περιλαμβάνονται στην ομάδα θεραπευτικών και προφυλακτικών παραγόντων και ορίζονται επιπλέον της κύριας θεραπείας.

http://sizozh.ru/glutaminovaya-kislota-opisanie-svoystva-i-ee-primenenie

Γλουταμικό οξύ - τι είναι, σύνθεση, αυτό που χρησιμοποιείται στον αθλητισμό, το bodybuilding. Παρασκευάσματα και προϊόντα με οξύ, και πώς να τα πάρετε

Οι περισσότεροι επαγγελματίες αθλητές αντιμετωπίζουν την έννοια του «γλουταμικού οξέος» και γνωρίζουν τι είναι. Αλλά αυτό το αμινοξύ είναι χρήσιμο όχι μόνο κατά τη διάρκεια σωματικής άσκησης, αλλά και για την καλή λειτουργία του σώματος, για τη διατήρηση της αναπαραγωγικής υγείας των γυναικών και την πρόληψη ορισμένων ασθενειών.

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, το περιεχόμενο αυτού του οξέος είναι περίπου το 25% όλων των αμινοξέων που περιέχονται στο ανθρώπινο σώμα.

Γλουταμικό οξύ - τι είναι;

Σε όλα τα ζωντανά πλάσματα, η γλουταμίνη, αντίστοιχα, και το γλουταμινικό οξύ περιέχονται σε πρωτεΐνες, ουσίες χαμηλού μοριακού βάρους και σε ελεύθερη κατάσταση. Είναι μια οργανική ένωση που έχει δύο όξινες ομάδες, αφορά υπό αίρεση αντικαταστάσιμα αμινοξέα.

Το γλουταμινικό οξύ, ή μάλλον το συνθετικό του ανάλογο, περιέχεται σε πολλά τρόφιμα και δρα ως γεύση, έχει γεύση "κρέατος".

Ανάγνωση της σύνθεσης οποιουδήποτε προϊόντος, μπορείτε να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα πρόσθετα:

Όλα αυτά - γλουταμικού, δηλαδή, ουσίες που προέρχονται από συζυγές γλουταμίνη με μαγνήσιο, κάλιο, νάτριο, κ.λπ. Εάν τέτοια «Ε» είναι παρόντες, είναι όλα τα συνθετικά γλουταμικό οξύ.. Αλλά στη φυσική μορφή της γλουταμίνης υπάρχει σε προϊόντα που επαρκούν για τις ανθρώπινες ποσότητες.

Τι τρόφιμα περιέχουν γλουταμινικό οξύ

Σύμφωνα με τους γιατρούς, είναι πολύ δύσκολο να εξαλειφθεί η γλουταμίνη από τη διατροφή κατά 100%, καθώς περιέχεται σε επαρκή ποσότητα προϊόντων που καταναλώνονται από εμάς. Στη σύνθεσή τους:

  • σκληρά τυριά ·
  • αγελαδινό γάλα;
  • αυγά ·
  • κρέας πάπιας, νεαρό κοτόπουλο,
  • χοιρινό ·
  • βόειο κρέας
  • ψάρια και θαλασσινά?
  • λαχανικά: καρότα, τεύτλα, πράσινα μπιζέλια, καλαμπόκι, κρεμμύδια, ντομάτες, πιπεριές.
  • μανιτάρια ·
  • καρύδια?
  • σάλτσα σόγιας
Τροφές υψηλής γλουταμίνης

Εν πάση περιπτώσει, το γλουταμινικό οξύ υπάρχει στη διατροφή οποιουδήποτε ατόμου. Η μόνη διαφορά είναι στην ποσότητα του γλουταμινικού οξέος που καταναλώνεται. Τι δίνει αυτό; Η ποσότητα των αμινοξέων που καταναλώνονται επηρεάζει το νευρικό σύστημα, την αναγέννηση των κυττάρων του δέρματος, καθώς και την ενέργεια που παράγεται από τον άνθρωπο.

Το γλουταμικό οξύ περιέχεται σε ελεύθερη ή δεσμευμένη μορφή σε όλα τα παραπάνω τρόφιμα. Μερικές φορές στη διαδικασία της θερμότητας ή άλλου μαγειρέματος, το γλουταμινικό πηγαίνει από το δεσμευμένο σε ελεύθερη μορφή, γι 'αυτό και η αλλαγή γεύσης συμβαίνει.

Η μεγαλύτερη ποσότητα γλουταμινικού οξέος βρίσκεται στα άλματα Kombu και Nori.

Δεν είναι τυχαίο ότι η ανακάλυψη αυτού του αμινοξέος συνέβη στην Ιαπωνία, όπου τα προϊόντα αυτά βρίσκονται σε υπερβολή.

Γλουταμικό οξύ ως φάρμακο

Είναι γνωστό ότι το γλουταμινικό οξύ είναι μια ουσία που μπορεί να έχει όχι μόνο φυσική αλλά και συνθετική προέλευση. Με άλλα λόγια, με την έλλειψη γλουταμίνης, μπορείτε να πάρετε ειδικά φάρμακα για να καλύψετε την ανεπάρκεια του στο σώμα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η συνθετική μορφή δεν είναι κατώτερη από τη φυσικά ληφθείσα γλουταμίνη, έχει την ίδια επίδραση στο σώμα και επίσης απορροφάται εύκολα.

Οι περισσότερες φαρμακολογικές εταιρείες που εκπροσωπούνται στη ρωσική αγορά παράγουν παρασκευάσματα που περιέχουν γλουταμίνη. Η ποσότητα αμινοξέων σε διάφορα προϊόντα ποικίλλει.

Έτσι, μπορούμε να διακρίνουμε:

  • φάρμακα ενός συστατικού που περιέχουν μόνο γλουταμικό οξύ.
  • παρασκευάσματα πολλών συστατικών στα οποία υπάρχουν και άλλα συστατικά.

Η φαρμακολογική δράση του γλουταμικού οξέος είναι νοοτροπική. Δηλαδή, φάρμακα με υψηλή περιεκτικότητα σε τεχνητή γλουταμίνη επηρεάζουν τον εγκέφαλο, διεγείροντας το έργο ορισμένων από τις λειτουργίες του.

Το γλουταμινικό οξύ ανήκει στις ακόλουθες φαρμακολογικές ομάδες:

  • Αποτοξινωτικά μέσα.
  • Πρωτεΐνες, αμινοξέα;
  • Άλλα νευροτροπικά φάρμακα.

Τύπος απελευθέρωσης, σύνθεση, δραστική ουσία

Η πιο κοινή μορφή απελευθέρωσης είναι τα επικαλυμμένα δισκία. Το γλουταμινικό οξύ είναι το κύριο δραστικό συστατικό, μπορεί επίσης να υπάρχουν και άλλες βοηθητικές ουσίες, αλλά η δόση τους είναι ελάχιστη.

Είναι απαραίτητα για να διασφαλιστεί ότι αυτό το αμινοξύ απορροφάται γρήγορα και πλήρως στο σώμα. Οι βοηθητικές ουσίες βοηθούν επίσης να διατηρήσουν μια συγκεκριμένη μορφή στην οποία παράγεται η γλουταμίνη.

Υπάρχουν και άλλες επιλογές για απελευθέρωση: κονιοποιημένες και σε μορφή κόκκων για να ληφθεί ένα εναιώρημα. Κάθε δοσολογική μορφή αναπτύσσεται από ειδικούς, έτσι ώστε οι δραστικές ουσίες να ξεκινήσουν το συντομότερο δυνατό τη δράση τους στο σώμα.

Μιλώντας για την παρασκευή ενός συστατικού, μπορούμε να διακρίνουμε το κύριο δραστικό συστατικό - γλουταμικό οξύ και βοηθητικά συστατικά. Συχνά αντιπροσωπεύονται από άμυλο πατάτας, ζελατίνη, τάλκη και ασβέστιο.

Η μεταβλητότητα τους είναι δυνατή λόγω αλλαγών στη μορφή του φαρμάκου ή κατά την κρίση του κατασκευαστή του φαρμάκου.

Γιατί το σώμα χρειάζεται γλουταμικό οξύ

Οι επιστήμονες απέδειξαν το γεγονός ότι αυτό το αμινοξύ είναι ένα από τα 20 πιο σημαντικά για το ανθρώπινο σώμα.

Γλουταμινικό οξύ - τι είναι, η ανάγκη για το σώμα

Η γλουταμίνη έχει τις ακόλουθες δυνατότητες:

  • ρυθμίζουν την ισορροπία μεταξύ οξέος και βάσης.
  • να παραδώσει γρήγορα τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία.
  • διεγείρει την ανάπτυξη νέων κυττάρων του δέρματος.
  • επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης του δέρματος.
  • να αυξήσει το επίπεδο του αζώτου στο σώμα,
  • μορφή ανοσίας.
  • εξουδετερώνει την αμμωνία που σχηματίζεται στο σώμα.
  • συνθέτει το φολικό οξύ.
  • βοηθούν στη μεταφορά σωματικού και ψυχολογικού στρες στο σώμα.
  • να καθιερώσουν διαδικασίες ανταλλαγής ·
  • την αύξηση των νοητικών ικανοτήτων.

Έτσι λειτουργεί το γλουταμινικό οξύ. Μια σωστά ισορροπημένη διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε γλουταμίνη θα είναι η κύρια προϋπόθεση για ένα ήπιο και υγιές δέρμα. Εάν ένα άτομο τρώει "τόσο φρικτό", τότε η ισορροπία χάνεται και γίνεται η καταστροφή των κυττάρων και μετά των ιστών.

Και αυτό ισχύει όχι μόνο για το δέρμα. Τα νευρικά κύτταρα καταστρέφονται, οι δεσμοί μεταξύ άλλων αμινοξέων κ.λπ. χάνουν.

Το αμινοξύ γλουταμίνης, που λαμβάνεται από τρόφιμα ή ειδικά φάρμακα, έχει ένα ευρύ φάσμα ενεργειών, αλλά δεν συνιστάται η αυτόνομη χορήγηση φαρμάκων μόνο μετά από διαβούλευση με ειδικό.

Οδηγίες χρήσης. Ενδείξεις χρήσης

Έχοντας βρει ευρεία εφαρμογή στην ιατρική, το γλουταμινικό οξύ βοηθά να αντιμετωπίσει πολλές ασθένειες, επηρεάζοντας θετικά το ανθρώπινο νευρικό σύστημα.

Είναι το πιο συνταγογραφούμενο φάρμακο για:

  • επιληψία;
  • σχιζοφρένεια;
  • Εγκεφαλική παράλυση;
  • σοβαρές ψυχικές διαταραχές, ψύχωση;
  • παρατεταμένη κατάθλιψη.
  • πολιομυελίτιδα.
  • αναπτυξιακή καθυστέρηση του παιδιού.
  • τα αποτελέσματα εγκεφαλίτιδας, μηνιγγίτιδας.

Το γλουταμινικό οξύ συνταγογραφείται σε συνδυασμό με άλλα φάρμακα. Γίνεται σαφές ότι αυτό το αμινοξύ συμβάλλει στη βελτίωση της κατάστασης του ασθενούς σε πολλές διαταραχές τόσο σωματικής όσο και ψυχολογικής φύσης.

Ως εκ τούτου, έχοντας ακούσει την ερώτηση "Γλουταμινικό οξύ - τι είναι;", Κάθε γιατρός θα εξηγήσει στον ασθενή τα προφανή πλεονεκτήματα του φαρμάκου που χρησιμοποιείται.

Αντενδείξεις

Υπάρχουν επίσης κάποιες προϋποθέσεις όπου απαγορεύεται η χρήση αυτού του φαρμάκου:

  • υψηλή ευαισθησία στη δραστική ουσία του φαρμάκου,
  • παχυσαρκία ·
  • πυρετός ·
  • νεφρική και ηπατική ανεπάρκεια.
  • αναιμία;
  • σοβαρή διέγερση.
  • έλκος στομάχου;
  • νεφρωτικό σύνδρομο.

Η υπερβολική νευρική διεγερσιμότητα αποτελεί αντένδειξη για το γλουταμινικό οξύ

Ο γιατρός συνταγογραφεί τη δόση ανάλογα με την πολυπλοκότητα και τη φύση της νόσου. Το μάθημα είναι τουλάχιστον 1-2 μήνες, αλλά μπορεί να είναι μέχρι 6-12 μήνες. Επίσης, κατά τη διάρκεια της λήψης του φαρμάκου, είναι απαραίτητο να λαμβάνετε τακτικά εξετάσεις για την παρακολούθηση της κατάστασης του ασθενούς.

Είναι πάντα απαραίτητο να θυμάστε: η περίσσεια γλουταμίνης μπορεί να συσσωρευτεί στον εξωκυτταρικό χώρο λόγω της περίσσειας γλουταμινικού οξέος, η οποία οδηγεί στον θάνατο των νευρικών κυττάρων, την παχυσαρκία, τις μεταβολικές διαταραχές και ακόμη και τη λειτουργία της καρδιάς.

Τι είναι το γλουταμινικό οξύ που χρησιμοποιείται στον αθλητισμό

Εκτός από τα οφέλη από ιατρική άποψη, το γλουταμινικό οξύ έχει και άλλα πλεονεκτήματα: δεν είναι τόσο ακριβό και αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της ζωής των επαγγελματιών αθλητών.

Οι κατασκευαστές αθλητικής διατροφής παράγουν περίπου 3,5 εκατομμύρια τόνους καθαρών αμινοξέων ετησίως, καθώς και μια ποικιλία φαρμάκων με διάφορα πρόσθετα. Με αυτή τη μορφή, μπορεί να αγοραστεί τόσο σε φαρμακεία όσο και σε εξειδικευμένα καταστήματα.

Τα οφέλη αυτού του αμινοξέος είναι προφανή. Η γλουταμίνη συνθέτει κυρίως διάφορα αμινοξέα στο σώμα (το έργο της αντιπροσωπεύει περίπου το 50% όλων αυτών των διεργασιών).

Έτσι, με μια μεγάλη ποσότητα γλουταμίνης, την απόδοση των μυών, η αντοχή τους αυξάνεται σημαντικά. Αναλογικά μειώνει το χρόνο που χρειάζεται ένας αθλητής για να ανακάμψει τους μυς μετά από άσκηση.

Εάν υπάρχει αρκετή γλουταμίνη στο σώμα, τότε τα ιόντα καλίου κατανέμονται ελεύθερα στα μυϊκά κύτταρα. Χάρη σε αυτή τη διαδικασία, οι μύες αρχίζουν να συστέλλονται καλύτερα, επομένως, η λειτουργικότητά τους αυξάνεται.

Μερικοί αθλητές χρησιμοποιούν γλουταμινικό οξύ όχι σε καθαρή μορφή, αλλά σε συνδυασμό με ουσίες όπως η γλυκίνη, η κυστίνη. Αυτοί οι συνδυασμοί συμβάλλουν στην αύξηση της αντοχής όλων των μυών, καθώς και στην εξομάλυνση του έργου του καρδιαγγειακού συστήματος.

Αλλά με όλους τους παράγοντες των θετικών επιδράσεων του γλουταμινικού οξέος στο σώμα, οι ειδικοί προειδοποιούν: δεν πρέπει να περιμένετε εκπληκτικά αποτελέσματα από το φάρμακο, δεδομένου ότι αυτό το αμινοξύ δεν είναι ένα αναβολικό στεροειδές.

Αν και οι περισσότεροι αθλητές που χρησιμοποιούν γλουταμίνη, σημείωσαν βελτίωση στη γενική υγεία, ταχεία ανάκαμψη μετά από άσκηση, καλύτερη μυϊκή εργασία.

Πώς γλουταμικό οξύ χρησιμοποιείται στο bodybuilding

Βοηθάει σημαντικά τους bodybuilders γλουταμινικό οξύ. Εάν ξέρετε τι είναι και πώς να το εφαρμόσετε σωστά, μπορείτε να βελτιώσετε όχι μόνο την ποιότητα του δέρματος, αλλά και να αποκτήσετε το απαραίτητο βάρος.

Αν και το ίδιο το φάρμακο δεν επηρεάζει την αύξηση βάρους, αλλά συμβάλλει έμμεσα σε αυτό:

  • Πρώτον, ο σωστός μεταβολισμός είναι σημαντικός όταν κερδίζετε βάρος. Με τον σύγχρονο ρυθμό ζωής και την κατανάλωση «τεχνητών» τροφίμων, αυτή η διαδικασία διαταράσσεται στην πλειονότητα των συμπατριωτών μας. Για την επανάληψη των μεταβολικών διεργασιών απαιτούνται πολλά αμινοξέα. Το γλουταμικό οξύ, το σχίσιμο, μετατρέπεται πολύ γρήγορα σε εκείνα που χρειάζονται από το σώμα.
  • Δεύτερον, η καλή ανοσία συμβάλλει στην επιτάχυνση της διαδικασίας απόκτησης μυϊκής μάζας, η οποία διευκολύνεται από τη γλουταμίνη.
  • Τρίτον, το οξύ αυτό είναι ένας αγωγός αζώτου στο ανθρώπινο σώμα. Δεν είναι μυστικό ότι λόγω του μεταβολισμού του αζώτου, τα μυϊκά κύτταρα αναπτύσσονται με επιταχυνόμενο ρυθμό.
  • Τέταρτον, για τους επαγγελματίες αθλητές που χρησιμοποιούν στεροειδή, η γλουταμίνη είναι απαραίτητη για να μην υπονομεύσει την υγεία τους, καθώς η ευπάθειά τους γίνεται υψηλότερη.

Για τους αθλητές, ένα όμορφο σώμα είναι επίσης σημαντικό. Και εδώ το γλουταμινικό οξύ είναι ένας απαραίτητος βοηθός. Το αμινοξύ δρα κατά τέτοιο τρόπο ώστε η διαδικασία της κυτταρικής αναγέννησης να επιταχύνεται, το δέρμα να γίνει πιο μαλακό και να ακτινοβολεί.

Δοσολογίες, δοσολογία

Για κάθε οργανισμό, με κάθε ασθένεια ή την πρόληψή της, συνταγογραφείται ένα κατάλληλο σχήμα πρόσληψης γλουταμινικού οξέος. Αλλά υπάρχουν και καθολικές συμβουλές για το πώς να το κάνετε αυτό. Μπορούν να διαβαστούν στις οδηγίες για το φάρμακο.

Συνήθως το φάρμακο λαμβάνεται 2-3 φορές την ημέρα, το πρωί και μετά το γεύμα, καθημερινά. Το γλουταμινικό οξύ δεν είναι ταμπλέτα ταχείας δράσης, οπότε είναι πολύ σημαντικό να παίρνετε το φάρμακο σε μια πορεία κάθε μέρα.

Οι αθλητές μπορούν να προσθέσουν γλουταμίνη σε πρωτεΐνη ή κέρδος, καθώς και να αραιωθούν με νερό. Είναι σημαντικό! Εάν κατά την ημέρα του γλουταμικού οξέος ήταν η εκπαίδευση, είναι καλύτερα να πίνετε ένα χάπι το πρωί και αμέσως μετά την ολοκλήρωσή του.

Εάν το φάρμακο ληφθεί για πρόληψη, τότε μπορείτε να το ξεκινήσετε το φθινόπωρο ή την άνοιξη, όταν η ανοσία χρειάζεται υποστήριξη περισσότερο από ποτέ. Χρειάζονται χάπια κατανάλωσης 10 λεπτά πριν από τα γεύματα ή κατά τη διάρκεια των γευμάτων.

Η δοσολογία υπολογίζεται ανάλογα με το φύλο, την ηλικία και το βάρος. Για να αυξηθεί η λειτουργικότητα των μυών, τα κορίτσια χρειάζονται μόνο 5 γραμμάρια 2 φορές την ημέρα, άνδρες - 5-10 γραμμάρια 2 φορές την ημέρα.

Οι γιατροί εξακολουθούν να επιμένουν σε προηγούμενες διαβουλεύσεις, έτσι ώστε ο ασθενής να μην έχει απροσδόκητα αποτελέσματα από τη λήψη του φαρμάκου ή υπερβολική δόση γλουταμίνης.

Γλουταμικό οξύ για παιδιά

Τα παιδιά μπορεί επίσης να υποφέρουν από ορισμένες ψυχικές διαταραχές, συγγενείς ανωμαλίες ή νευρολογικές ασθένειες. Σε τέτοιες περιπτώσεις, οι ειδικοί συνταγογραφούν το φάρμακο γλουταμίνη, που είναι ένας από τους συνδέσμους στη θεραπεία συντήρησης.

Δεν υπάρχουν πολλά φάρμακα για παιδιά ηλικίας έως ενός έτους, αλλά το γλουταμινικό οξύ είναι ένα από αυτά. Ο γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει μια σειρά από χάπια για:

  • μεταγεννητικά τραύματα,
  • της πολιομυελίτιδας και των συνεπειών της
  • Εγκεφαλική παράλυση,
  • ολιγοφρένεια,
  • Wwr

Επίσης για τα παιδιά υπάρχουν δικές τους δόσεις (για μία δόση του φαρμάκου):

  • μωρά του πρώτου έτους ζωής - όχι περισσότερο από 100 mg.
  • παιδιά ηλικίας 1-2 ετών - όχι περισσότερα από 150 mg.
  • παιδιά ηλικίας 3-4 ετών - όχι άνω των 250 mg.
  • παιδιά ηλικίας 5-6 ετών - όχι περισσότερο από 400 mg.
  • παιδιά ηλικίας 7-9 ετών - όχι περισσότερο από 500 mg.
  • από 10 ετών - 1000 mg.

Αυτές οι δοσολογίες μπορούν να αυξηθούν κατά την κρίση του θεράποντος ιατρού, ο αριθμός των δόσεων ανά ημέρα μπορεί επίσης να ποικίλει: 1 ή 2 ημερησίως.

Γλουταμικό οξύ στη γυναικολογία

Ένα πολύ γνωστό γεγονός: για τη γέννηση υγειών παιδιών, πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά την περίοδο προγραμματισμού της εγκυμοσύνης. Αλλά όχι πάντα μια γυναίκα μπορεί γρήγορα να μείνει έγκυος. Ορισμένες ασθένειες είναι θεραπευτικές με γλουταμικό οξύ.

Με τη διέγερση της κυκλοφορίας του αίματος, η γλουταμίνη συμβάλλει στην ταχεία αποκατάσταση του αναπαραγωγικού συστήματος μετά από χειρουργικές επεμβάσεις. Οι ορμονικές διαταραχές αντιμετωπίζονται παραδοσιακά με ορμονοθεραπεία, αλλά εδώ το αμινοξύ γλουταμίνης διαδραματίζει επίσης σημαντικό ρόλο.

Με ακανόνιστο κύκλο ή σπάνια ωορρηξία, αυτό το φάρμακο μπορεί επίσης να συνταγογραφηθεί, επειδή με τέτοιες διαγνώσεις είναι πολύ δύσκολο να μείνετε έγκυος.

Το θεραπευτικό σχήμα συνταγογραφείται σύμφωνα με τον κύκλο της γυναίκας:

  • Στο πρώτο μισό, ο γιατρός συνταγογραφεί την κατανάλωση βιταμίνης Ε (προετοιμάζει το ενδομήτριο για την προσκόλληση γονιμοποιημένου αυγού) και το φολικό οξύ (αποτρέποντας τις ανωμαλίες στην ανάπτυξη του εμβρύου).
  • Στο δεύτερο μισό του κύκλου, συνιστάται επίσης στη γυναίκα να παίρνει βιταμίνη Ε, αλλά τώρα σε τριπλή δόση, καθώς και γλουταμικό οξύ, το οποίο επιταχύνει τον μεταβολισμό και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.

Κάθε διαταραχή του θηλυκού αναπαραγωγικού συστήματος αντιμετωπίζεται αποκλειστικά από επαγγελματίες και πολλοί από αυτούς είναι υποστηρικτές του γλουταμινικού οξέος, ακόμη και κατά τη διάρκεια της μεταφοράς ενός παιδιού.

Πιθανές παρενέργειες

Με μη ελεγχόμενη λήψη οξέος μπορεί να παρατηρηθεί:

  • Αλλεργία,
  • Ναυτία και έμετος,
  • Σοβαρός κοιλιακός πόνος,
  • Χαλαρά κόπρανα,
  • Υψηλή διέγερση.

Εάν το φάρμακο αφαιρεθεί πολύ, συσσωρεύεται σε οργανισμούς και μπορεί να είναι:

  • Χαμηλή αιμοσφαιρίνη
  • Λευκοπενία
  • Ρωγμές γύρω από το στόμα και τα χείλη,
  • Ερεθισμός στο στόμα.

Αλληλεπίδραση με άλλα φάρμακα

Το γλουταμικό οξύ χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με τη θειαμίνη και την πυριδοξίνη για τη θεραπεία και την πρόληψη των νευροτοξικών επιδράσεων που προκαλούνται από μέσα όπως το φταναζίδιο, η ισονιαζίδη κ.λπ.

Εάν παρατηρηθεί μυϊκή δυστροφία, η αποτελεσματικότητα του γλουταμινικού οξέος ενισχύεται όταν χρησιμοποιείται μαζί με γλυκοκόλη και παχυκαρπίνη.

Υπερδοσολογία

Η υπερβολική χρήση του φαρμάκου συμβάλλει στην ανάπτυξη κοιλιακού πόνου, διάρροιας, ναυτίας και εμέτου. Θεραπεία - πίνετε άφθονα, πλένετε το στομάχι, παίρνετε απορροφητικά (για παράδειγμα, ενεργό άνθρακα).

Πού να αγοράσετε, τιμή, συνθήκες αποθήκευσης, διάρκεια ζωής

Στην καθαρή του μορφή, ένα φάρμακο που ονομάζεται "Γλουταμικό οξύ" είναι πολύ εύκολο να βρεθεί, μπορεί να είναι το πλησιέστερο φαρμακείο ή ένα εξειδικευμένο κατάστημα αθλητικής διατροφής. Το αμινοξύ κατά μέσο όρο κοστίζει από 17 έως 85 ρούβλια ανά συσκευασία (10 δισκία των 250 mg). Όσον αφορά τα αθλητικά συμπληρώματα με γλουταμίνη, η τιμή ανά κουτί θα είναι πολύ υψηλότερη.

Τα δισκία διατίθενται χωρίς ιατρική συνταγή, διάρκεια ζωής - 3 χρόνια υπό συνθήκες αποθήκευσης που δεν υπερβαίνουν τους 25 βαθμούς. Όχι μόνο οι αθλητές του γλουταμινικού οξέος γνωρίζουν τι είναι, αλλά πολλοί γονείς των παιδιών με αναπηρίες, οι γυναίκες της αναπαραγωγικής ηλικίας και απλά οι άνθρωποι που είναι προσεκτικοί στην υγεία τους.

Με μεγάλο αριθμό ωφέλιμων ιδιοτήτων, το γλουταμινικό οξύ είναι διαθέσιμο σε όλους. Η ανεπάρκεια αυτού του αμινοξέος οδηγεί σε διάφορες δυσάρεστες διαδικασίες στο σώμα, οπότε η αναπλήρωσή του καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους είναι τόσο σημαντική.

Χρήσιμα βίντεο για το γλουταμινικό οξύ:

Γλουταμίνη - τι είναι;

Γλουταμικό οξύ και γλουταμίνη:

Γλουταμινικό οξύ: λακτόζη χωρίς τεμάχια:

http://ladysdream.ru/glutamic-acid.html

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα