Site FitAudit - ο βοηθός σας σε θέματα διατροφής για κάθε μέρα.

Οι πραγματικές πληροφορίες για τα τρόφιμα θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος, να αποκτήσετε μυϊκή μάζα, να βελτιώσετε την υγεία σας, να γίνετε ενεργός και χαρούμενος άνθρωπος.

Θα βρείτε για τον εαυτό σας πολλά νέα προϊόντα, θα μάθετε τα πραγματικά τους οφέλη, θα αφαιρέσετε από τη διατροφή σας τα προϊόντα, τους κινδύνους που δεν είχατε γνωρίσει ποτέ πριν.

Όλα τα δεδομένα βασίζονται σε αξιόπιστες επιστημονικές έρευνες, μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο από ερασιτέχνες όσο και από επαγγελματίες διατροφολόγους και αθλητές.

http://fitaudit.ru/food/114497

Φράουλες θερμίδων

Πρακτικά ο καθένας αγαπά τέτοιες γλυκές μούρα όπως φράουλες. Φυσικά, για την άψογη γεύση και το μοναδικό άρωμά της. Ωστόσο, λίγοι άνθρωποι σκέφτονται την ποικιλία των βιταμινών και των θρεπτικών συστατικών που περιέχει. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για το θερμιδικό περιεχόμενο των φραουλών του κήπου, τις ευεργετικές του ιδιότητες και την πιθανή βλάβη στο σώμα.

Σύνθεση και θρεπτική αξία

Σήμερα στον κόσμο υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες φραουλών. Μπορούν να διαφέρουν όσον αφορά την ωρίμανση, τις συνθήκες καλλιέργειας, το μέγεθος των καρπών ή τη γεύση τους. Ωστόσο, η εσωτερική σύνθεση του μούρου παραμένει ουσιαστικά αμετάβλητη. Αξίζει να ξεκινήσετε με τις φράουλες CBCD. Αμέσως, παρατηρούμε ότι διαθέτει αρκετά χαμηλή θερμίδα. Θα συζητήσουμε αυτό το ζήτημα λεπτομερέστερα στην επόμενη παράγραφο. Σε αντίθεση με τις περισσότερες άλλες παρόμοιες καλλιέργειες, οι φράουλες είναι σχεδόν 90% νερό. 100 γραμμάρια του προϊόντος περιέχει περίπου 87 γραμμάρια υγρού. Το υπόλοιπο βάρος είναι:

  • πρωτεΐνες - 0,8 γραμμάρια.
  • λίπη - 0,4 γραμμάρια.
  • υδατάνθρακες - 7,5 γραμμάρια.
  • διαιτητικές ίνες - 2,2 γραμμάρια.

Αυτοί οι δείκτες BJU είναι πολύ σημαντικοί για τους υποστηρικτές της σωστής διατροφής και εκείνους που ακολουθούν ορισμένες διατροφικές συνήθειες. Αλλά περισσότερα γι 'αυτό αργότερα. Στρέφουμε στις βιταμίνες που οι φράουλες του κήπου είναι πλούσιες σε:

  • βιταμίνη Α ·
  • ομάδα βιταμίνης Β ·
  • βιταμίνη C ·
  • βιταμίνη Ε ·
  • βιταμίνη Ρ ·
  • βιταμίνη Η

Αξίζει να σημειωθεί ότι η σύνθεση των φραουλών είναι μεταβλητή. Η περιεκτικότητα των ουσιών μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας του καρπού. Για παράδειγμα, σχετικά με την ποσότητα υγρασίας ή ηλιακού φωτός, καθώς και στοιχεία που λαμβάνονται από το φυτό κατά τη διάρκεια της λίπανσης. Έτσι, αυτοί οι παράγοντες καθορίζουν το επίπεδο των σακχάρων, δηλαδή:

Το ίδιο μπορεί να λεχθεί και για τα οξέα:

Το σημαντικότερο μέρος της σύνθεσης είναι τα ιχνοστοιχεία που είναι τόσο απαραίτητα για το σώμα μας:

Όλα τα παραπάνω συστατικά έχουν τις θετικές τους ιδιότητες που έχουν ορισμένες επιπτώσεις στο ανθρώπινο σώμα. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να συμμορφώνονται με τις γεωργικές πρακτικές στην καλλιέργεια καλλιεργειών μούρων έτσι ώστε οι καρποί τους να αποφέρουν το μέγιστο όφελος.

Θερμίδες

Πολλοί άνθρωποι, ειδικά το δίκαιο μισό της ανθρωπότητας, ανησυχούν πρωτίστως για αυτό το ζήτημα. Μετά από όλα, αυτό το μούρο είναι τόσο γλυκό και ελκυστικό, αλλά κάνει να βλάψει την εικόνα; Δεν θα σας βασανίσουμε και θα ανταποκριθούμε άμεσα - δεν βλάπτει. Οι φρέσκες φρέσκες θερμίδες είναι 41 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Έτσι αυτό το φυσικό επιδόρπιο μπορεί να καταναλωθεί χωρίς φόβο. Κατά μέσο όρο, 1 τεμ. περιέχει όχι περισσότερες από 4 θερμίδες. Ωστόσο, μιλάμε για τη χρήση των φραουλών στην αρχική τους μορφή. Αυτός ο δείκτης μπορεί να διαφέρει. Για παράδειγμα, κατεψυγμένες φράουλες λιγότερες θερμίδες - περίπου 35 kcal. Και αν το χρησιμοποιείτε με γάλα, προσθέστε το θερμιδικό περιεχόμενο του πρόσθετου προϊόντος.

Γλυκαιμικό Δείκτη

Αυτή η παράμετρος καθορίζει το ρυθμό γλυκόζης από υδατάνθρακες κατά τη χρήση του προϊόντος. Ως αποτέλεσμα, η παρουσία σακχάρου στο αίμα αυξάνεται. Η παράμετρος καθορίζεται από τον τύπο των υδατανθράκων που περιέχονται στο καταναλωθέν προϊόν. Οι γρήγοροι υδατάνθρακες αυξάνουν τα επίπεδα γλυκόζης υψηλότερα από άλλα. Κατά κανόνα, τα άτομα με διαβήτη δίνουν ιδιαίτερη προσοχή σε αυτόν τον δείκτη προϊόντων. Πολλοί από αυτούς αποκλείουν τις φράουλες από τη διατροφή τους, πιστεύοντας ότι το γλυκό μούρο μπορεί να βλάψει σοβαρά την υγεία. Αυτή η γνώμη είναι λάθος. Αυτή η παράμετρος στις φράουλες είναι ακριβώς αρκετά χαμηλή, και επίσης ομαλοποιεί το επίπεδο της ζάχαρης στο σώμα.

Η ΓΔ των εξεταζόμενων μούρων θεωρείται χαμηλή, δεδομένου ότι δεν υπερβαίνει τις 35 μονάδες. Οι γιατροί προτείνουν να συμπεριληφθούν φράουλες σε τακτική διατροφή για άτομα που πάσχουν από διαβήτη τύπου 2. Πρέπει να καταναλώνεται σε 65 γραμμάρια μούρα την ημέρα. Νωπά το καλοκαίρι, για παράδειγμα, για πρωινό. Το χειμώνα, μπορεί να καταψυχθεί και να προστεθεί στο γάλα ή στο γιαούρτι. Αυτό θα βοηθήσει στην επιστροφή των επιπέδων ζάχαρης στο φυσιολογικό.

Ωφέλεια και βλάβη

Έτσι, ανακάλυψαμε τι ωφελεί τα φράουλα στην υγεία των διαβητικών. Και πώς μπορεί να βοηθήσει άλλους οργανισμούς που πάσχουν από διάφορες ασθένειες; Ευτυχώς, αυτό το μούρο έχει έναν ευρύ κατάλογο ευεργετικών αποτελεσμάτων. Αν μιλάμε για το περιεχόμενο σε θερμίδες του προϊόντος, αξίζει να αναφέρουμε τα οφέλη του για την απώλεια βάρους. Συχνά, οι φράουλες περιλαμβάνονται στην υποχρεωτική διατροφή κατά τη διάρκεια της διατροφής. Και δεν είναι μόνο για το χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες περιεχόμενο. Στο μούρο υπάρχουν αντιοξειδωτικά φυτών, που ονομάζονται ανθοκυάνες. Είναι υπεύθυνοι για την καύση των λιποκυττάρων.

Ταυτόχρονα, οι ίνες, που περιέχονται επίσης σε μεγάλες ποσότητες στις φράουλες, σταθεροποιούν το έργο της γαστρεντερικής οδού, η οποία είναι πολύ σημαντική κατά τη διάρκεια της διατροφής. Αυτό το μούρο περιέχει σαλικυλικό οξύ, το οποίο ονομάζεται φυσική ασπιρίνη. Μειώνει τον πυρετό, ανακουφίζει τις οδυνηρές κράμπες και καταπολεμά τη φλεγμονή. Ως εκ τούτου, οι φράουλες είναι απαραίτητες για την πρόληψη και θεραπεία του κρυολογήματος ή της γρίπης. Έχει επίσης διουρητικό αποτέλεσμα. Οι γιατροί συνιστούν να τρώνε δυο δωδεκάδες μούρα την εβδομάδα για να βελτιώσουν την ανοσία τους και την αντοχή τους σε αυτές τις ασθένειες.

Οι φράουλες διαθέτουν την παρουσία ιχνοστοιχείων όπως το ασβέστιο και το μαγνήσιο. Ενισχύουν τα οστά, μειώνοντας σημαντικά τον κίνδυνο καταγμάτων. Επίσης, αυτά τα στοιχεία έχουν θετική επίδραση στην υγεία των νυχιών και των μαλλιών. Εκείνοι που έχουν προβλήματα με αυτούς πρέπει να τρώνε φράουλες πιο συχνά. Η βιταμίνη Β7 επηρεάζει επίσης την κατάσταση των μαλλιών. Σε συνδυασμό με άλλα συστατικά, έχει θετική επίδραση στην ομορφιά των γυναικών. Πρέπει να περιλαμβάνουν φράουλες στη διατροφή τους, επειδή η υψηλή περιεκτικότητα σε ελλαγικό οξύ ενισχύει τα κύτταρα του δέρματος, εμποδίζοντας την εμφάνιση ρυτίδων. Και το μαγγάνιο είναι υπεύθυνο για την έγκαιρη ενημέρωση της γενικής κατάστασης του σώματος.

Και μερικά λόγια για την επίδραση των φραουλών στην ομορφιά. Για αυτό, το μούρο μπορεί να καταναλωθεί όχι μόνο μέσα. Είναι μέρος των μάσκες προσώπου που μπορείτε να κάνετε στο σπίτι για να θεραπεύσετε το δέρμα σας. Οι φράουλες περιέχουν βιταμίνη C, η οποία απαιτείται για την αποκατάσταση του κερατοειδούς των ματιών. Ως εκ τούτου, η τακτική χρήση βελτιώνει την όραση και μειώνει τον κίνδυνο καταρράκτη ή γλαυκώματος.

Είναι απαραίτητο να συμπεριληφθούν τα μούρα στη διατροφή και εκείνα που πάσχουν από ασθένειες της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Οι ουσίες που είναι προικισμένες με φράουλες, ενισχύουν το κυκλοφορικό σύστημα στο σύνολό του, μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης και την αρτηριακή πίεση. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η φράουλα έχει βιταμίνη Ρ, η οποία έχει αντιισταμινικές, διουρητικές και αντικαρκινικές ιδιότητες. Χάρη στο τελευταίο, η κατανάλωση μούρων μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του οισοφάγου.

Και το τελευταίο χρήσιμο αποτέλεσμα που αποκάλυψαν οι επιστήμονες σχετικά πρόσφατα. Οι ανθοκυάνες, υπεύθυνες για το κάψιμο του λίπους, έχουν θετική επίδραση στην κατάσταση της μνήμης.

Ως εκ τούτου, συνιστάται ότι οι ηλικιωμένοι χρησιμοποιούν φράουλες για να αποτρέψουν την εμφάνιση ασθενειών που μειώνουν την εγκεφαλική δραστηριότητα.

Τώρα ας μιλήσουμε για τη ζημιά χωρίς την οποία κανένα προϊόν δεν μπορεί να κάνει. Παρόλο που δεν υπάρχουν τόσα πολλά αντενδείξεις κατά τη χρήση φραουλών, είναι επομένως διαθέσιμα για την ευρύτερη δυνατή ομάδα ανθρώπων. Η πρώτη κατηγορία, η οποία είναι να εγκαταλείψουμε αυτή τη λιχουδιά, είναι οι άνθρωποι που πάσχουν από πεπτικές ασθένειες όπως γαστρίτιδα ή έλκη. Ένας μεγάλος αριθμός οξέων που περιέχονται στο μούρο, μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό του γαστρεντερικού σωλήνα.

Επίσης, οι φράουλες κήπων αντενδείκνυται για αλλεργίες. Και προσπαθήστε να μην συνδυάσετε την κατανάλωσή του με φαρμακευτική αγωγή για υπέρταση. Διαφορετικά, το φορτίο στα νεφρά θα αυξηθεί. Οι φράουλες πρέπει να απορρίπτονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Σύμφωνα με τους γυναικολόγους, οι ουσίες της σύνθεσής της μπορούν να επηρεάσουν δυσμενώς την υγεία τόσο της μητέρας όσο και του παιδιού.

Πώς να χρησιμοποιήσετε μια δίαιτα;

Όπως μπορείτε να διαπιστώσετε, τα οφέλη των φραουλών κατά την απώλεια βάρους είναι προφανή. Εκτός από τις ανθοκυάνες, περιέχει βιταμίνη C και τις προαναφερθείσες ίνες, οι οποίες συμβάλλουν στην ταχεία κορεσμό του σώματος. Ωστόσο, για να επιτευχθεί το μέγιστο αποτέλεσμα, θα πρέπει να τρώτε σωστά το μούρο.

Το χειμώνα, η εύρεση φρέσκων φραουλών είναι πολύ δύσκολη. Έρχεται να αντικαταστήσει το κατεψυγμένο, το οποίο διατηρεί σχεδόν όλες τις χρήσιμες ιδιότητες, και έχει επίσης μειωμένο αριθμό θερμίδων. Ωστόσο, το μούρο πρέπει να παγώσει σωστά. Δεν επιτρέπεται επαναλαμβανόμενη κατάψυξη. Αλλά ακριβώς με αυτό αμαρτάνε ορισμένοι κατασκευαστές. Επιλέγοντας κατεψυγμένες φράουλες στο κατάστημα, δώστε προσοχή στο περιεχόμενο της συσκευασίας. Δεν πρέπει να είναι κομμάτια πάγου. Εάν τα μούρα κολλήσουν μαζί, αυτό είναι επίσης ένα κακό σημάδι.

Μπορείτε να φάτε φράουλες οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, ακόμη και για δείπνο ή πριν από τον ύπνο. Το καλύτερο είναι να το κάνετε αυτό το πρωί για πρωινό. Ωστόσο, σε ορισμένες ασθένειες της γαστρεντερικής οδού, τα οξέα μπορούν να προκαλέσουν ερεθισμό με άδειο στομάχι. Τα πιο χρήσιμα προϊόντα με τα οποία μπορείτε να φάτε φράουλες είναι το κεφίρ και το σπανάκι. Υπάρχει επίσης μια ειδική διατροφή φράουλας τεσσάρων ημερών. Αλλά πολλοί διατροφολόγοι θεωρούν ότι δεν είναι ισορροπημένοι. Αυτή η δίαιτα έχει αρνητική επίδραση στη μυϊκή μάζα.

Σχετικά με το πώς φράουλες θερμίδων, δείτε το επόμενο βίντεο.

http://eda-land.ru/klubnika/kalorijnost/

Φράουλες

Αυστηρά μιλώντας, οι φράουλες είναι φρούτα (ψεύτικα μούρα) άγριων φραουλών (Fragaria viridis), ένα ποώδες πολυετές φυτό της ροζ. Η φράουλα οφείλει το όνομά της στην παλιά ρωσική λέξη "club", που σημαίνει "στρογγυλό σώμα, σφαιρικό σχήμα". Οι μεγάλες φράουλες άρχισαν να ονομάζονται φράουλες, η λέξη κολλημένη και τα μούρα ερωτεύτηκαν τα πάντα - από τους νέους μέχρι τους παλαιούς. Γλυκό, αρωματικό, σταθερό, ζουμερό και ορεκτικό πολτό, που ρέει με νόστιμο χυμό - μερικά λεπτά ευτυχίας τόσο εύκολο να πάρει στην εταιρεία μια χούφτα φράουλες (calorizator). Οι φράουλες ονομάζονται βασίλισσα των μούρων για μια ιδιαίτερη, ασύγκριτη γεύση και άρωμα, φωτεινή εμφάνιση και χυμό, καθώς και η απουσία μιας πέτρας.

Φράουλες θερμίδων

Η φράουλα θερμίδων είναι 41 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.

Σύνθεση και ευεργετικές / επιβλαβείς ιδιότητες των φραουλών

Η φράουλα είναι γνωστή όχι μόνο για την αξεπέραστη γεύση της, αλλά περιέχει και πολλά θρεπτικά συστατικά: βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β9, C, Ε, Κ, Η και ΡΡ, καθώς και ορυκτά απαραίτητα για το σώμα: κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φωσφόρου και νατρίου.

Το εποχιακό μούρο είναι πολύ χρήσιμο για την ομαλοποίηση της δραστηριότητας του καρδιακού μυός, χρησιμοποιείται ως προληπτικό μέτρο για τη δυσκοιλιότητα και ως μέσο αποκατάστασης της εντερικής κινητικότητας, επηρεάζει ενεργά την κατάσταση του δέρματος. Η φράουλα βοηθά στον πόνο στις αρθρώσεις.

Οι φράουλες τρώγονται καλύτερα μετά το κύριο γεύμα, επειδή περιέχει πολλά οργανικά οξέα που ερεθίζουν τα τοιχώματα του στομάχου. Η γύρη μπορεί να συλλέξει στην επιφάνεια της φράουλας, η οποία έχει ως αποτέλεσμα αλλεργίες. Για να το ξεφορτωθείτε, οι φράουλες θα πρέπει να χύνεται με βραστό νερό σε ένα σουρωτήρι. Αυτό δεν θα βλάψει τη γεύση και τις ευεργετικές ιδιότητές του.

Φράουλα και αδυνάτισμα

Οι φράουλες, λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, αποτελούν ενεργό συστατικό σε δίαιτες και ημέρες νηστείας. Αν κάποιο γεύμα αντικατασταθεί από ένα τμήμα φραουλών - ακόμη και με ζάχαρη, τότε τα οφέλη για τον αριθμό θα είναι προφανή.

Φράουλα ποικιλίες και την καλλιέργειά της

Φράουλα έχει πολλές ποικιλίες, οι οποίες χωρίζονται σε:

  • Πρώιμες ποικιλίες - Θαυμάσια, Alba, Octave, μέλι, Olbia?
  • Μεσογειακές ποικιλίες - Ασία, Μαρμελάδα, Τσέλσι, Βιτάζ, Τσαρίνα, Αρόζα.
  • Οι βραδείας ωρίμανσης ποικιλίες - Ηνωμένο Βασίλειο, Zenith, Bounty, Μαλβίνα, Πήγασος.
  • Αποκαταστατικές ποικιλίες - Diamond, Albion, Monterey, Portola, Βασίλισσα Ελισάβετ Β.

Πολλοί κηπουροί προτιμούν το φράουλα sotam από την Ολλανδία - Elvira, Gigantella Maxima, Wima Zanta, Corona. Οι φράουλες είναι πραγματικά καρποφόρες κατά το δεύτερο έτος της ζωής, όσο μεγαλύτερες είναι οι θάμνοι, τόσο μικρότερο είναι το μέγεθος των καρπών και η απόδοση.

Η χρήση φραουλών στην κοσμετολογία

Η φράουλα είναι ένα από τα αγαπημένα θέματα της κοσμετολογίας, το άρωμα των γλυκών μούρων χρησιμοποιείται στις συνθέσεις αρωμάτων και τις σειρές λουτρών (τρίβει, τζελ, σαμπουάν). Τα οξέα φρούτων που περιέχονται στα μούρα χρησιμοποιούνται ως φυσικές πρώτες ύλες για επαγγελματικές φλούδες, αλλά κανείς δεν απαγορεύει τη χρήση αρκετών μούρων για να φροντίζουν το δέρμα του προσώπου, του λαιμού και της ντεκολτέ στο σπίτι. Η φράουλα είναι γνωστός λεύκανση δέρματος που υπόκειται σε σκούρο χρωματισμό, οι μάσκες που παρασκευάζονται από φράουλες με πούλι είναι γνωστές ακόμη και από τις αγαπημένες τους ταινίες. Οι φράουλες συνδυάζονται με το μέλι για να ενυδατώνουν και να εξουδετερώνουν τον τόνο του δέρματος και με λευκή άργιλο για να μαλακώσουν και να λείανουν το δέρμα.

Φράουλα - αφροδισιακό

Ακόμη και το σχήμα των μούρων του - συνήθως με τη μορφή καρδιάς - φράουλας, τονώνει και ενισχύει την έλξη. Ένα ενδιαφέρον γεγονός - φράουλες είναι μια σπάνια περίπτωση όταν το προϊόν επηρεάζει τόσο τους άνδρες όσο και τις γυναίκες. Για όμορφες κυρίες, η καλύτερη αρχή για μια ρομαντική ημερομηνία είναι ένα ποτήρι σαμπάνια και μερικές ώριμες φράουλες, που εγγυώνται τη χαλάρωση και τη σωστή διάθεση να απολαύσετε. Τα μούρα Juicy θα βοηθήσουν τους άντρες να περιβάλλουν τη δική τους αγάπη με προσοχή, φροντίδα και εφίδρωση όσο το δυνατόν περισσότερο.

Φράουλες στο μαγείρεμα

Οι φράουλες καταναλώνονται καλύτερα φρέσκα, φρεσκοκομμένα, αλλά επίσης βράζουν, παγώνουν, ψιλοκομίζουν, κάνουν μαρμελάδες και απομιμήσεις, προσθέτουν σε σαλάτες, κρύα σνακ, πηγαίνουν καλά με σκληρά τυριά, καρύδια για νόστιμα επιδόρπια. Φράουλες με κτυπημένη κρέμα ή παγωτό - ένα κλασικό είδος, με μια χούφτα φράουλες στο ψυγείο, δεν μπορείτε να ανησυχείτε για τη διακόσμηση ενός δείπνου ή ενός ρομαντικού δείπνου.

Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για τις φράουλες στο βίντεο της τηλεοπτικής εκπομπής "Στο πιο σημαντικό".

http://www.calorizator.ru/product/berry/strawberry-1

Καραμέλα φράουλα, ωμή. Χημική σύνθεση και θρεπτική αξία.

Τιμή διατροφής και χημική σύνθεση "Φράουλες πρώτες".

Ενεργειακή αξία Πρώτη φράουλα κάνει 32 kcal.

  • φλιτζάνι, φέτες = 166 gr (53,1 kcal)
  • NLEA σερβίρισμα = 147 γραμμάρια (47 kcal)
  • φλιτζάνι, μισά = 152 gr (48,6 kcal)
  • κύπελλο, ολόκληρο = 144 gr (46,1 kcal)
  • κύπελλο, πουρέ = 232 g (74,2 kcal)
  • pint όπως αγοράστηκε, αποδόσεις = 357 gr (114,2 kcal)
  • πολύ μεγάλα (1-5 / 8 'dia) = 27 gr (8.6 kcal)
  • μεγάλη (1-3 / 8 'dia) = 18 gr (5.8 kcal)
  • μέσο (1-1 / 4 'dia) = 12 g (3.8 kcal)
  • μικρή (1 'δια) = 7 gr (2,2 kcal)

Κύρια πηγή: Εθνική βάση δεδομένων θρεπτικών ουσιών USDA για τυπική αναφορά. Περισσότερες λεπτομέρειες.

** Αυτός ο πίνακας δείχνει τις μέσες τιμές βιταμινών και ανόργανων συστατικών για έναν ενήλικα. Εάν θέλετε να μάθετε τους κανόνες λαμβάνοντας υπόψη το φύλο, την ηλικία σας και άλλους παράγοντες, χρησιμοποιήστε την εφαρμογή "Η υγιεινή διατροφή μου".

http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/16244.php

Είναι δυνατόν να φάνε φράουλες ενώ χάνετε βάρος; BZHU φράουλες.

Το κύριο λάθος των dieters και των ανθρώπων που θέλουν να χάσουν βάρος, νομίζω ότι είναι δεσμευτικό σε συγκεκριμένα τρόφιμα με την απελευθέρωση των λεγόμενων «επιβλαβών» και «χρήσιμο» για την απώλεια βάρους. Από τη μία πλευρά, αυτό είναι καλό, αφού υπάρχει στενός έλεγχος των καταναλωθέντων προϊόντων, αλλά από την άλλη πλευρά, το ζήτημα αυτό είναι δευτερεύον και δεν έχει μεγάλη σημασία. Γιατί Ναι, επειδή το κύριο πράγμα εδώ είναι η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων, παρά συγκεκριμένα τρόφιμα. Όταν η κατανάλωση θερμίδων υπερβαίνει την κατανάλωσή τους, το λίπος αρχίζει να κατατίθεται. Και λόγω των προϊόντων που παρουσιάζουν αυτή η περίσσεια - το δεύτερο ερώτημα. Πρώτον, είναι ο έλεγχος της καθημερινής δίαιτας με θερμίδες. Απόλυτα ανεξάρτητα από το τι τρώτε, το κύριο πράγμα είναι ότι συνολικά η ενεργειακή αξία των καταναλωθέντων τροφίμων δεν πρέπει να υπερβαίνει την ημερήσια κατανάλωση θερμίδων σας.

Επιστρέφοντας στις φράουλες και γενικά στα λαχανικά, τα φρούτα και τα μούρα, θα ήθελα να σημειώσω ότι αυτά τα προϊόντα πρέπει αναγκαστικά να υπάρχουν στη διατροφή σας. Έχουν τεράστιο όγκο φυσικών βιταμινών και μετάλλων και ταυτόχρονα έχουν πολύ μικρή ενεργειακή αξία. Για παράδειγμα, οι φράουλες είναι μια καλή πηγή βιταμίνης C, η οποία διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα και ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.

Φράουλα (φρέσκο): BZHU

Η ποσοτική σύνθεση πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων (ανά 100 g):

  • Πρωτεΐνη - 0,8 γρ.
  • Λίπος - 0,4 γρ.
  • Υδατάνθρακες - 7.5 γρ.
  • Ενεργειακή αξία (θερμίδα, kcal): 41 kcal.
http://s-body.com/pitanie/mozhno-est-klubniku-pri-poxudenii-bzhu-klubniki.html

Φράουλα θερμίδων και διατροφικές ιδιότητες

Διατροφικές ιδιότητες των φραουλών:

Αρωματικό, νόστιμο και ζουμερό μούρο - φράουλα. Με την πρώτη ματιά, είναι περίεργο, επειδή τα φρούτα και τα μούρα δεν θεωρούνται προϊόντα που βλάπτουν το σχήμα. Έχετε ακούσει ποτέ για μια δίαιτα φράουλα; Έτσι, ας δούμε, ποια είναι η χρήση των φραουλών, μπορεί να χρησιμοποιηθεί αυτό το μούρο για να χάσει βάρος και τι φρέσκες φράουλες έχει.

Αυτό το μούρο ήρθε σε μας από την αμερικανική ήπειρο, αλλά τώρα πολλές από τις διάφορες ποικιλίες της καλλιεργούνται σε όλα τα μέρη του κόσμου. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή φράουλας, είναι πολύ νόστιμο και είναι εξαιρετικό για μαρμελάδα, διάφορα είδη ζαχαροπλαστικής και επιδόρπια.

Οι φράουλες είναι πλούσιες σε ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C). Μόνο 100 γραμμάρια φράουλες, σχεδόν η ημερήσια δόση αυτής της βιταμίνης και ακόμη περισσότερο. Σύμφωνα με το περιεχόμενο της βιταμίνης C φράουλα προχωράει μόνο μαύρη φραγκοστάφυλα. Πέντε μούρα μεσαίου μεγέθους περιέχουν τόσο ασκορβικό οξύ όσο ένα μεγάλο πορτοκαλί περιέχει. Και υπάρχει περισσότερη βιταμίνη Β9 στις φράουλες απ 'ότι στα σμέουρα και στα σταφύλια.

Η καθημερινή κατανάλωση φραουλών θα βοηθήσει στην ενίσχυση της άμυνας του σώματος και θα ενισχύσει τους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων.

Οι φρέσκες φράουλες έχουν ισχυρό αντιφλεγμονώδες και αντιμικροβιακό αποτέλεσμα. Εξαιτίας αυτού, συνιστάται ως φάρμακο για ασθένειες του στομάχου. Οι αντιβακτηριδιακές ιδιότητες των φραουλών χρησιμοποιούνται για την εξάλειψη της φλεγμονής στο ρινοφάρυγγα και για την καταπολέμηση της κακοσμίας. Φράουλα επιζήμια επίδραση στον αιτιολογικό παράγοντα της γρίπης.

Χάρη στο ιώδιο του, αυτό το μούρο αντισταθμίζει την έλλειψη καθημερινής τροφής και πόσιμου νερού. Οι φράουλες έχουν τη δυνατότητα να μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, έτσι συμπεριλαμβάνονται στη διατροφή των ατόμων με διαβήτη. 4-6 κουταλιές φρέσκου χυμού φράουλας που καταναλώνονται με άδειο στομάχι θα ωφεληθούν από τη χολολιθίαση. Περιέχει σίδηρο, το οποίο είναι χρήσιμο για την αναιμία.

Πόσες θερμίδες σε φράουλες;

Έτσι, τι, ακριβώς, έχει μια νέα θερμίδα φράουλα; Αλλά αυτό:

Φράουλα θερμίδων είναι:

30 kcal ανά 100 g. προϊόντος

Πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες (BZHU) φράουλες στην gr. ανά 100 γραμμάρια:

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο περιλαμβάνεται σε διάφορες δίαιτες και χρησιμοποιείται κατά τις ημέρες νηστείας.

Όπως είπαμε στην αρχή, υπάρχει ακόμη και μια ειδική διατροφή φράουλας. Τρεις μέρες το μήνα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο τα μούρα του. Δεν υπάρχει κανένα όριο, φυσικά, εάν δεν υπάρχει αλλεργία. Θυμηθείτε ότι οι φράουλες είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο.

Και ποια είναι η φράουλα θερμίδων, μαγειρεμένα με διαφορετικούς τρόπους; Αλλά αυτό:

Πορτοκαλί φράουλες θερμίδας ανά 100 γραμμάρια προϊόντος:

Και η διατροφική αξία των φραουλών, που μαγειρεύονται με διαφορετικούς τρόπους, είναι η εξής:

Πίνακας θρεπτική αξία των φραουλών (BJU) ανά 100 γραμμάρια προϊόντος:

Συνταγή; Συνταγή!

Ποια πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από αυτό το μούρο στο σπίτι; Πολλοί! Εδώ είναι μια από τις συνταγές που είναι εύκολο να προετοιμαστούν, αλλά πολύ νόστιμο:

Κεφάλι φράουλας:

  • Κεφίρ - 500 γρ.
  • Κρέμα - 200 γρ.
  • Μούρα φράουλας - 200 γρ.
  • Ζάχαρη - 50 γρ.

Οι φράουλες αλέθονται με μίξερ, αναμιγνύονται σταδιακά πρώτα με κρέμα, και στη συνέχεια με κεφίρ και ζάχαρη. Χτυπήστε το μίγμα σε κατάσταση αφράτου αφρού. Αντί για το κεφίρ, το γιαούρτι, καθώς και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, είναι επίσης κατάλληλο. Και αυτό είναι! Φάτε για την υγεία, ειδικά δεδομένου ότι η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες των φρέσκων φραουλών δεν θα σας επιτρέψει να κερδίσετε επιπλέον κιλά.

Τι είναι χρήσιμη φράουλα για την απώλεια βάρους;

Εκατό γραμμάρια φράουλες ίσες με τριάντα θερμίδες και γι 'αυτό δεν είναι απαγορευμένο φρούτο για όσους παρακολουθούν τη φιγούρα τους ή παλεύουν με υπερβολικό βάρος. Μπορεί να καταναλωθεί σε απεριόριστες ποσότητες. Με τη βοήθεια των φραουλών, μπορείτε να κανονίσετε τις ημέρες νηστείας, τρώγοντας έως και ένα κιλά κιλά μούρα ανά ημέρα.

Δεδομένου του γεγονότος ότι οι φράουλες είναι φρούτα χαμηλών θερμίδων, κατά τη διάρκεια της σεζόν μπορείτε να φάτε σε απεριόριστες ποσότητες, να χάσετε βάρος και ταυτόχρονα να κορεστείτε το σώμα με τις απαραίτητες βιταμίνες.

Τα οφέλη των φραουλών, όχι μόνο σε άριστη γεύση και χαμηλή σε θερμίδες. Συνιστάται να καταναλώνεται από άτομα που πάσχουν από παχυσαρκία, υψηλή αρτηριακή πίεση, ασθενή αιμοφόρα αγγεία, αθηροσκλήρωση και ισχαιμική καρδιακή νόσο. Με την τακτική κατανάλωση φράουλας, μπορείτε να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα, να αποτρέψετε διάφορα κρυολογήματα και μολυσματικές ασθένειες, να χάσετε βάρος και ακόμη και να αναζωογονήσετε το σώμα σας.

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι φράουλες έχουν ιδιότητες όπως διουρητικά, διαφαιρικές, αντιφλεγμονώδεις και επίσης μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Όλες αυτές οι ιδιότητες και συμβάλλουν στην απώλεια βάρους.

Το κύριο πλεονέκτημα των φραουλών είναι η δυνατότητα να πάρει γρήγορα το σχήμα και να πετάξει τρία επιπλέον κιλά. Συμφωνώ, η διατροφή φράουλας θα σας δώσει μόνο μία ευχαρίστηση, επειδή το μούρο είναι αρκετά νόστιμο και δεν προκαλεί αρνητικά συναισθήματα.

Υπάρχει μια ελαφριά τεσσάρων ημερών δίαιτα φράουλα, με την οποία μπορείτε να πείτε αντίο σε σχεδόν τρεις επιπλέον κιλά και ταυτόχρονα να κορεστεί το σώμα σας με πολλές χρήσιμες και απαραίτητες βιταμίνες.

Πρώτη μέρα Το πρωινό ξεκινά με γάλα και 100 γραμμάρια φράουλας. Για μεσημεριανό γεύμα, βραστό στήθος κοτόπουλου, ζαχαρότευτλα και τοστ. Το δείπνο αποτελείται από σαλάτα (πατάτες, ντομάτες, αγγούρια και φράουλες). Για επιδόρπιο, μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με τυρί και φράουλες.

Δεύτερη μέρα Το πρωινό είναι το ίδιο με την πρώτη μέρα. Το μεσημεριανό γεύμα αποτελείται από καρότα, πατάτες, μερικά ψάρια, τοστ. Έχουμε δείπνο με μάραθο, ρόκα, ραπανάκι και σαλάτα μαρούλι. Πριν από την ώρα του ύπνου, πίνετε κεφίρ με φράουλες.

Τρίτη ημέρα Το πρωινό δεν αλλάζει. Στο μεσημεριανό γεύμα, σαλάτα λαχανικών, ζαμπόν, τοστ. Για δείπνο, ομελέτα δύο αυγών, σαλάτα, και για επιδόρπια - φράουλες.

Τέταρτη μέρα Αυτή είναι η τελευταία μέρα της διατροφής. Έχουμε πρωινό - γάλα, φράουλα. Φάτε τις ατμόσφαιρες φράουλες και τα πράσινα όλη την ημέρα.

Αυτή η διατροφή θα κάνει τη διαδικασία της απώλειας βάρους πολύ ευχάριστη. Μετά από όλα, κανείς δεν προσφέρει άγευστα πιάτα και κάθονται από την πείνα. Έτσι, ποιος θέλει να ξεφορτωθεί το υπερβολικό βάρος, ήρθε η ώρα να αρχίσουμε να ενεργούμε. Μπορείτε να κανονίσετε ημέρες νηστείας με φράουλες. Είναι αποτελεσματικό και ευεργετικό για το σώμα.

Μοιραστείτε αυτό το άρθρο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα!

Περισσότερα για το ίδιο θέμα:

  1. Ο StepanovaS γράφει,

Αξίζει να σημειωθεί ότι η φράουλα είναι καλή στην εποχή της, δηλαδή, σε εποχή, όταν ωριμάζει στους κήπους. Στις φράουλες, που πωλούνται όλο το χρόνο, υπάρχουν λίγα θρεπτικά συστατικά. Και περισσότερο, επιλέξτε ώριμες και ολόκληρες φράουλες. Αυτά είναι τα πιο χρήσιμα.

http://prokalorijnost.ru/klubnika-kalorijnost-i-polza

Πόσα υδατάνθρακες υπάρχουν στις φράουλες;

Όταν πρόκειται για φράουλες - πρώτα απ 'όλα, μιλούν για την ασύγκριτη γεύση και τις βιταμίνες που περιέχει, αλλά οι διατροφικές του ιδιότητες παίζουν εξίσου σημαντικό ρόλο.

Την ίδια στιγμή, η αγαπημένη γλυκιά φράουλα μας δημιουργεί αμφιβολίες - είναι πολύ νόστιμο για δίαιτα για απώλεια βάρους;

Ας δούμε τι το κάνει τόσο νόστιμο.

Υδατάνθρακες στις φράουλες

Πρώτα απ 'όλα, αγαπάμε τις φράουλες που οφείλονται στους υδατάνθρακες - είναι αυτοί που προσφέρουν τις "επιδόρπια" της ιδιότητες.

Αρχικά, πόσοι υδατάνθρακες είναι σε μια φράουλα - υπάρχουν μόνο 7,5 g υδατανθράκων ανά 100 g. Πρόκειται για ένα αρκετά χαμηλό ποσοστό, το οποίο επιτρέπει στο μούρο μας να εισέλθει στον κατάλογο των τροφίμων με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

GI (γλυκαιμικό δείκτη) - αυτό ακριβώς αποδεικνύει τον ρυθμό με τον οποίο η γλυκόζη εισέρχεται στο αίμα από τα τρόφιμα. Εάν η ταχύτητα είναι υψηλή (και υψηλή GI), τότε το πάγκρεας μας κάνει μόλις τα άκρα να συναντηθούν για να αντιμετωπίσουν την έκκριση ινσουλίνης. Εάν ο ρυθμός είναι χαμηλός, η γλυκόζη από τα προϊόντα στο αίμα είναι αργή, πράγμα που σημαίνει χαμηλό GI. Συνεπώς, αφομοιώνουμε τη ζάχαρη περισσότερο, ικανοποιούμε και τροφοδοτούμε περισσότερο.

Εκτός από τους υδατάνθρακες στις φρέσκες φράουλες, 100 γραμμάρια μούρων αντιπροσωπεύουν 0,8 γραμμάρια πρωτεΐνης και 0,4 γραμμάρια λίπους. Η συνολική θερμιδική περιεκτικότητα είναι 41 kcal.

Η ποσότητα και η ποιότητα των υδατανθράκων στις φράουλες

Υπάρχουν μονοσακχαρίτες και δισακχαρίτες σε φράουλες. Οι μονοσακχαρίτες είναι οι αναγνωρισμένοι "εχθροί" της ανθρωπότητας, στην πραγματικότητα, ο χαρακτηριστικότερος εκπρόσωπος αυτής της "οικογένειας" είναι η λευκή κρυσταλλική ζάχαρη.

Οι δισακχαρίτες είναι πιο σύνθετοι υδατάνθρακες, οι οποίοι είναι προτιμότεροι στη διατροφή μας.

Παρά το πόσες απλές φράουλες περιέχει υδατάνθρακες, μπορεί και πρέπει να συμπεριληφθεί στο καθημερινό μενού. Αυτοί οι απλοί υδατάνθρακες παρέχουν στο μούρο μια ευχάριστη γλυκύτητα, αλλά λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε διαιτητικές ίνες (2, 2 g ανά 100 g), καθώς και των δισακχαριτών, η σακχαρούχα φράουλα απορροφάται αργά, αλλά ταυτόχρονα μπορεί να αντικαταστήσει με κάτι επιβλαβές "μονοσακχαρίτη »Γλυκά.

Για να μειώσετε τη συγκέντρωση ζάχαρης στις φράουλες προσθέτοντας προϊόντα γαλακτικού οξέος. Οι φράουλες συνδυάζονται ιδανικά με το τυρί cottage και το φυσικό γιαούρτι - έτσι όχι μόνο μειώνει το GI, αλλά και βελτιώνει την αφομοιωσιμότητα.

Αν και, για να είμαστε ειλικρινείς, όταν πρόκειται για μια τόσο υψηλή σύνθεση βιταμινών (οι φράουλες σπάζουν τα αρχεία για τις βιταμίνες C, A, κάλιο κ.λπ.), είναι αμαρτία να διαμαρτύρονται για τους υδατάνθρακες και, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της έρευνας, υδατάνθρακες μαζί με πρωτεΐνες τα λίπη πρέπει να είναι παρόντα στη διατροφή του σύγχρονου ανθρώπου.

http://womanadvice.ru/skolko-uglevodov-v-klubnike

Ωφέλεια, βλάβη, θερμιδική περιεκτικότητα σε φράουλες ανά 100 γραμμάρια

Η θερμιδική περιεκτικότητα σε φράουλες ανά 100 γραμμάρια είναι 40,8 kcal. 100 γραμμάρια μούρων περιέχουν:

  • 0,79 g πρωτεΐνης.
  • 0,42 g λίπους.
  • 7.3 γραμμάρια υδατανθράκων.

Οι φράουλες είναι κορεσμένες με μέταλλα με μαγνήσιο, ιώδιο, κάλιο, νάτριο, ψευδάργυρο, ασβέστιο. Το προϊόν εμπλουτίζεται με βιταμίνες της ομάδας Β, Α, Ε, C, H, K, PP.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες κατεψυγμένων φραουλών ανά 100 γραμμάρια

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες κατεψυγμένων φραουλών ανά 100 γραμμάρια είναι 35 kcal. 100 γραμμάρια μούρων:

  • 0,41 g πρωτεΐνης.
  • 0,12 g λίπους.
  • 9 g υδατανθράκων.

Το κατεψυγμένο προϊόν χαρακτηρίζεται από την παρουσία βιταμινών Β1, Β2, Β5, Β6, Β9, C, Ε, PP, Κ, β-καροτένιο, μετάλλων καλίου, ασβεστίου, μαγγανίου, σιδήρου, χαλκού. Πρέπει να σημειωθεί ότι η κατάψυξη μειώνει σημαντικά την ποσότητα των θρεπτικών ουσιών στο μούρο.

Φρέσκες φρέσκες φέτες θερμίδων τριμμένες με ζάχαρη ανά 100 γραμμάρια

Φρέσκες φράουλες θερμιδικής αξίας με ζάχαρη ανά 100 γραμμάρια 100 kcal. 100 γραμμάρια γλυκού δίσκου περιέχει:

  • 0,67 g πρωτεΐνης.
  • 0,31 g λίπους.
  • 23 g υδατανθράκων.

Συνταγή για την παρασκευή φράουλας με ζάχαρη:

  • 1 κιλό φρέσκα μούρα πλένονται καλά με νερό, καθαρίζονται από ουρές.
  • οι αποφλοιωμένες φράουλες χτυπάνε με μπλέντερ με την προσθήκη 200 g ζάχαρης.
  • Το προκύπτον μίγμα εγχύεται επί 20 λεπτά, έτσι ώστε το σάκχαρο να διαλύεται τελείως.

Calm φράουλα μαρμελάδα ανά 100 γραμμάρια

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες μαρμελάδας φράουλας ανά 100 γραμμάρια είναι 284 kcal. 100 g μαρμελάδας περιέχει:

  • 0,29 g πρωτεΐνης.
  • 0,11 g λίπους.
  • 75 g υδατανθράκων.

Η γλυκύτητα είναι κορεσμένη με βιταμίνες Α, β-καροτένιο, Β1, Β2, Β6, C, Ε, ΡΡ, μέταλλα κάλιο, ασβέστιο, νάτριο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο.

Αποξηραμένες φράουλες σε 100 γραμμάρια θερμίδων

Αποξηραμένες φράουλες σε θερμίδες ανά 100 γραμμάρια 296 kcal. Σε μια μερίδα 100 γραμμαρίων αποξηραμένων φρούτων:

Οι ξηρές φράουλες αντενδείκνυνται σε περίπτωση παροξυσμών γαστρεντερικών ασθενειών, συκωτιού και χολικού συστήματος. Από τη χρήση του προϊόντος θα πρέπει να εγκαταλειφθεί για το διαβήτη, το υπερβολικό βάρος και την απώλεια βάρους. Οι διατροφολόγοι δεν συνιστούν να καταναλώνουν περισσότερα από 20 γραμμάρια αποξηραμένων φραουλών την ημέρα, ενώ η κύρια λήψη γλυκισμάτων θα πρέπει να είναι το πρωί.

Αποξηραμένες φράουλες σε 100 γραμμάρια θερμίδων

Αποξηραμένες φράουλες σε 100 γραμμάρια 254 kcal. 100 g μούρα 1,6 g πρωτεΐνης, 0,08 g λίπους, 50,8 g υδατανθράκων.

Η συνταγή για τις αποξηραμένες φράουλες:

  • 400 γραμμάρια ζάχαρης χύνεται σε 1 κιλό φρέσκων φραουλών.
  • το μείγμα τίθεται στο ψυγείο για 20 ώρες.
  • παρασκευή σιροπιού από 350 g ζάχαρης και 350 g νερού.
  • οι παγωμένες φράουλες χύνεται σε βραστό σιρόπι και μαγειρεύονται σε αυτό για 8 λεπτά.
  • με βραστά μούρα χύνεται νερό, το βάζουμε στο φούρνο και ψήνουμε στους 85 ° C για 25 λεπτά.
  • μετά από 25 λεπτά, οι φράουλες αναμιγνύονται, τοποθετούνται ξανά στο φούρνο με θερμοκρασία 75 ° C. Αυτή η επίδραση επαναλαμβάνεται ξανά.
  • Τα ψημένα μούρα φυλάσσονται στο στεγνωτήριο για 6 ώρες.

Θερμίδες με θερμίδες με μπανάνα και φράουλες ανά 100 γραμμάρια

Θερμίδες με θερμίδες με μπανάνα και φράουλες ανά 100 γραμμάρια 85,6 kcal. 100 g ποτού 2,7 g πρωτεΐνης, 2,2 g λίπους, 13,6 g υδατανθράκων.

  • σε ένα μπλέντερ, ανακατέψτε 3 κουταλιές της σούπας βρώμης, 1 μπανάνα, 150 γραμμάρια φρέσκων φραουλών, 300 γραμμάρια γάλακτος, 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι.
  • το προκύπτον μείγμα γαλακτοκομικών φρούτων χτυπάει αρκετές φορές.

Θρεπτικές φράουλες σε 1 τεμ.

Θερμίδες 1 τεμ. φράουλες μεσαίου μεγέθους 12,2 kcal. Ένα κομμάτι μούρα περιέχει:

  • 0,24 g πρωτεΐνης.
  • 0,13 g λίπους.
  • 2,19 g υδατανθράκων.

Φράουλα οφέλη

Αποδείχθηκε τα ακόλουθα οφέλη από φράουλες:

  • το μούρο είναι κορεσμένο με βιταμίνες και μέταλλα που προάγουν την ανοσία.
  • φράουλα είναι ένας αποτελεσματικός αντιμικροβιακός παράγοντας. Αυτό το προϊόν βοηθά στην εξάλειψη των φλεγμονωδών διεργασιών των βλεννογόνων του στόματος.
  • το μούρο ενδείκνυται για την πρόληψη ασθενειών του αναπαραγωγικού συστήματος και των νεφρών.
  • με την αναιμία, οι φράουλες αντισταθμίζουν την έλλειψη σιδήρου στο σώμα.
  • προϊόν που συνιστάται για τη διατήρηση υγιών αρθρώσεων.
  • λόγω της παρουσίας οξαλικού οξέος στη σύνθεση της φράουλας αποκαθιστά γρήγορα το ενεργειακό ισοζύγιο στο σώμα.
  • η τακτική κατανάλωση φραουλών εξασφαλίζει αποτελεσματικό καθαρισμό του σώματος από τοξίνες, άλατα βαρέων μετάλλων.
  • επιβεβαίωσε τα οφέλη των μούρων για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, της υπέρτασης, της γαστρίτιδας,
  • Συμπυκνωτές φράουλας χρησιμοποιούνται ενεργά για τη θεραπεία εγκαυμάτων και τραυμάτων.

Φράουλα Harm

Η χρήση φράουλας πρέπει να εγκαταλειφθεί όταν:

  • επιδείνωση των γαστρικών και εντερικών ελκών.
  • αλλεργικές αντιδράσεις και δυσανεξία στα μούρα.
  • με ηπατική νόσο και χρόνια σκωληκοειδίτιδα.
  • με υψηλή οξύτητα του γαστρικού χυμού.

Τα μούρα οξαλικού οξέος προκαλούν την ανάπτυξη τερηδόνας. Στα παιδιά, οι φράουλες μπορούν να προκαλέσουν διάχυση και δερματίτιδα.

http://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/klubnika-kalorijnost

Φράουλες: τα οφέλη και η βλάβη, ωφέλιμες ιδιότητες, θερμίδες

Φράουλα είναι ένα υπέροχο μούρο, το οποίο συνδέεται όχι μόνο με ένα υπέροχο πρωινό, αλλά και με ένα ρομαντικό δείπνο. Ότι δίνει προτίμηση στις λαμπερές γυναίκες της μόδας, επιδιώκοντας να χάσουν βάρος.

Χρησιμοποιείται για την παρασκευή καλλυντικών μάσκες και τρίβει. Ωστόσο, είναι η φράουλα πάντα καλό για το ανθρώπινο σώμα;

Φράουλες: τα οφέλη και η βλάβη των νόστιμα μούρα

Για μερικούς, οι φράουλες είναι μια αποθήκη βιταμινών και νεολαίας, για άλλους - ένας προβοκάτορας για ασθένειες και παροξύνσεις χρόνιων παθήσεων.

"Φράουλα" οφέλη

Η φράουλα είναι ένα εξαιρετικό επιδόρπιο που πολλοί δεν μπορούν να αντισταθούν. Χρησιμοποιείται επίσης ενεργά για φαρμακευτικούς και καλλυντικούς σκοπούς. Αποδεικνύεται ότι το μούρο είναι μια από τις πληρέστερες πηγές μεταλλευμάτων.

Περιέχει πολλές βιταμίνες, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, πυρίτιο, φώσφορο, χαλκό κτλ. Έχει μια διαφαιρική και διουρητική επίδραση στο σώμα, αυξάνει την όρεξη και ομαλοποιεί το πεπτικό σύστημα.

Η σύνθεση αυτού του προϊόντος περιλαμβάνει ουσίες που συμβάλλουν στην απομάκρυνση τοξινών και αντιοξειδωτικά που αναστρέφουν τη διαδικασία γήρανσης.

Στη λαϊκή ιατρική, οι φράουλες χρησιμοποιούνται ευρέως αν χρειαστεί να σταματήσετε γρήγορα την αιμορραγία της μήτρας, να μειώσετε την αρτηριακή πίεση, να αυξήσετε την αιμοσφαιρίνη και να θεραπεύσετε την αθηροσκλήρωση. Είναι αναντικατάστατο και στην αβιταμίνωση.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι αλλεργικοί καπνιστές συμβουλεύονται να τρώνε κάθε επιδόρπιο φράουλας όσο πιο συχνά γίνεται.

Θεραπευτικές εγχύσεις φραουλών

Οι εγχύσεις φράουλας μπορούν να γίνουν από φρέσκα μούρα, καθώς και από φύλλα. Στην πρώτη περίπτωση, πρέπει να ρίχνετε δύο κουτάλια του προϊόντος με ένα φλιτζάνι βραστό νερό. Το αφέψημα θα πρέπει να εγχέεται σε ένα θερμοσυσσωρευτή για τουλάχιστον τριάντα λεπτά. Στη συνέχεια, πρέπει να φιλτραριστεί και να πιει ως αποτελεσματικός παράγοντας διουρητικού / διαβητικού και ανοσοτροποποιητικού για μισό κύκλο πριν από την έναρξη ενός γεύματος. Η περιγραφείσα συνταγή συμβάλλει επίσης στην επούλωση της στηθάγχης. Απλά πρέπει να ξεπλύνετε το "λάδι φράουλας" στο λαιμό.

Σας αρέσουν τα γλυκά; Μάθετε ποιο είναι το θερμιδικό περιεχόμενο του μελιού και ποιες ιατρικές ιδιότητες έχει;

Τα νέα αυτά αφορούν τα σταφύλια, τις ευεργετικές τους ιδιότητες και τις θερμίδες τους.

Όσο για τα φρέσκα και αποξηραμένα φύλλα του φυτού, μπορούν να βοηθήσουν να θεραπεύσουν από την αιμορραγία, συμπεριλαμβανομένης της αιμορροΐδες. Για να προετοιμάσετε το φάρμακο, ρίξτε δύο κουτάλια τεμαχισμένων φύλλων με βραστό νερό και αφήστε τα για σαράντα λεπτά. Μετά το φιλτράρισμα μέσα από το τραπεζομάντιλο και το πλύσιμο μισό ποτήρι τρεις φορές την ημέρα.

Ποιος είναι η φράουλα αντενδείκνυται;

Ξεχωριστές κατηγορίες ατόμων πρέπει να είναι πολύ προσεκτικές με τις φράουλες. Αυτό είναι:

  • Υποφέρουν από έλκη στομάχου ή γαστρίτιδα (οι σπόροι φράουλας είναι πολύ ερεθιστικές για το κέλυφος της γαστρεντερικής οδού).
  • Πάσχει από ασθένειες των αρθρώσεων (το φυτό επιδεινώνει το πρόβλημα του σύνδρομου του ουροποιητικού πόνου).
  • Εκείνοι που λαμβάνουν enapril ή παρόμοια φάρμακα που βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης (φράουλες σε συνδυασμό με αυτά τα φάρμακα έχουν μεγαλύτερη επιβάρυνση στα νεφρά).
  • Οι πάσχοντες από αλλεργίες. Ίσως αυτός είναι ο βασικός λόγος για τον οποίο οι άνθρωποι όλων των ηλικιών αρνούνται τις φράουλες. Στην επιφάνεια του προϊόντος υπάρχουν πόροι. Αυτοί, όπως ένα σφουγγάρι, συσσωρεύουν γύρη, η οποία προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις.

Χρήσιμες ιδιότητες των φραουλών

Οι φράουλες είναι πλούσιες σε βιταμίνη C. Τα 100 γραμμάρια των μούρων της είναι περισσότερο από την ημερήσια ποσότητα που απαιτείται για την πλήρη παροχή του ανθρώπινου σώματος. Σύμφωνα με το περιεχόμενο αυτής της βιταμίνης, το φυτό είναι το δεύτερο μόνο στη μαύρη σταφίδα.

5 φράουλες περιέχουν βιταμίνη C όσο ένα πορτοκαλί! Υπάρχει επίσης περισσότερο φυλλικό οξύ εδώ από ό, τι στα σταφύλια και τα σμέουρα.

Επομένως, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το περιγραφόμενο φυτό συνιστάται να χρησιμοποιείται τακτικά από άτομα με παθολογικές καταστάσεις του καρδιαγγειακού συστήματος και χαμηλή ανοσία, επιρρεπή σε συχνή κρυολογήματα.

Οι φράουλες είναι συγκρίσιμες με τα υψηλής ποιότητας αντιμικροβιακά φάρμακα. Ως εκ τούτου, συνταγογραφείται για τη φλεγμονή του ρινοφάρυγγα, δυσάρεστη μυρωδιά από το στόμα. Περιλαμβάνονται στο νόστιμο προϊόν και το ιώδιο, έτσι οι λάτρεις των μούρων δεν μπορούν να πάρουν φάρμακα που περιέχουν ιώδιο για πρόληψη.

Τα φρούτα συνιστώνται για τους διαβητικούς και ακόμη και βοήθεια με χολόλιθους (κάθε μέρα πρέπει να πίνετε περίπου έξι κουταλιές χυμού φράουλας με άδειο στομάχι με άδειο στομάχι).

Εάν υπάρχουν ασθένειες του ουρογεννητικού συστήματος, οι φράουλες πρέπει να τρώγονται όλη την εποχή. Το έκζεμα, το δερματικό εξάνθημα, τα μη θεραπευτικά τραύματα, η φλεγμονή του δέρματος αποτελούν όλες ενδείξεις για τη χρήση ενός φυσικού θεραπευτικού προϊόντος.

Φράουλες θερμίδων

Το 8-12% του συνόλου των φραουλών είναι μηλικό και κιτρικό οξύ, υδατάνθρακες (ίνες, πηκτίνη, γλυκόζη, σακχαρόζη, φρουκτόζη), τανίνες και φαινολικές ενώσεις. Η θερμιδική αξία των εκατό γραμμαρίων του προϊόντος είναι περίπου 30 θερμίδες, η οποία είναι πολύ μικρή. Περιέχει επίσης 0,4 γρ. λίπος, 7 γρ. υδατάνθρακα και 0,6 γρ. πρωτεΐνες.

Παρά την παρουσία σακχαρόζης, η φρουκτόζη στα μούρα είναι πολύ μεγαλύτερη. Το λίπος και η πρωτεΐνη, όπως φαίνεται από τα παραπάνω δεδομένα, σχεδόν καθόλου. Ως εκ τούτου, οι φράουλες είναι τόσο δημοφιλείς όσο ένα προϊόν διατροφής. Είναι μέρος ενός τεράστιου αριθμού μονόδιων που σας επιτρέπουν να επιτύχετε πραγματικά μοναδικά αποτελέσματα.

Μάθετε ποιο είναι το θερμιδικό περιεχόμενο των αυγών σε ωμή και βρασμένη μορφή.

Εδώ για το λόγο που οι πόνες στην πλάτη εμφανίζονται μεταξύ των ωμοπλάτων και πώς να τους αντιμετωπίσουμε.

Με άλλα λόγια, οι φράουλες έχουν περισσότερα πλεονεκτήματα από τα μειονεκτήματα. Φυσικά, βέλτιστα, αν υπάρχει η ευκαιρία να φάμε μια καλλιέργεια που καλλιεργείται με τα χέρια τους. Αυτό εξαλείφει εντελώς τον κίνδυνο της κατανάλωσης μούρων επεξεργασμένων με επιβλαβείς χημικές ουσίες.

Ως εκ τούτου, οι δίαιτες φράουλας, καθώς και η θεραπεία με τη βοήθεια της "κόκκινης ομορφιάς", πραγματοποιούνται καλύτερα το καλοκαίρι, όταν είναι φτηνό, και περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά.

Διαφήμιση

Φράουλες

Φράουλες - ζουμερά και αρωματικά κόκκινα μούρα. Συχνά χρησιμοποιείται ως διαιτητικό προϊόν. Περιέχει βιταμίνες και ιχνοστοιχεία απαραίτητα για το σώμα.

Τα οφέλη και οι αντενδείξεις των φραουλών

Τα οφέλη των φραουλών δεν περιορίζονται στη γεύση και στις χαμηλές θερμίδες. Είναι πολύ χρήσιμο για αδύναμα αιμοφόρα αγγεία, υψηλή αρτηριακή πίεση και εξασθενημένη ανοσία. Τρέχοντας τακτικά τις φράουλες, μπορείτε να αποτρέψετε τις ασθένειες των ματιών, τις διάφορες μολυσματικές ασθένειες, τα κρυολογήματα και να αναζωογονήσετε το σώμα σας. Οι φράουλες περιέχουν πολύ ιώδιο, το οποίο είναι απαραίτητο για την πλήρη λειτουργία του νευρικού συστήματος και του εγκεφάλου. Συνιστάται σε άτομα που πάσχουν από αναιμία (αναιμία), αθηροσκλήρωση, στεφανιαία νόσο, υπέρταση. Επίσης, η φράουλα είναι μια καλή θεραπεία για την κακή αναπνοή από το στόμα.

Οι φράουλες μπορούν να καταναλωθούν από ασθενείς με διαβήτη, καθώς έχουν μειωτικά της ζάχαρης και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε σαλικυλικά, μειώνει τη φλεγμονή των αρθρώσεων, γι 'αυτό είναι χρήσιμο για αρθρίτιδα και ουρική αρθρίτιδα. Με τέτοιες ασθένειες, προσπαθήστε να φάτε κάθε μέρα για 300-400 γραμμάρια αυτού του μούρου για τουλάχιστον δύο εβδομάδες.

Αν πάσχετε από ασθένεια χολόλιθου, τότε ο φρέσκος χυμός φράουλας που πιείτε με άδειο στομάχι το πρωί θα σας βοηθήσει (ένα φλιτζάνι από γυαλί).

Οι φράουλες είναι επίσης δημοφιλείς στην κοσμετολογία. Με τη χρήση του, κατασκευάζονται μάσκες προσώπου που μπορούν να θεραπεύσουν την ακμή και την ξηρή φλεγμονή, τους στενούς διευρυμένους πόρους σε λιπαρούς τύπους δέρματος.

Παρά τα υψηλά οφέλη και τις φράουλες χαμηλών θερμίδων, μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις, καθώς περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμίνης C, που μπορεί να ερεθίσει τον γαστρικό βλεννογόνο. Επομένως, δεν πρέπει να συμμετέχετε σε φράουλες, εάν έχετε αυξημένη έκκριση γαστρικού χυμού, κράμπες στο στομάχι, γαστρίτιδα, σκωληκοειδίτιδα και πεπτικό έλκος. Για τέτοιες ασθένειες, οι φράουλες τρώγονται κατά προτίμηση με γαλακτοκομικά προϊόντα: κρέμα γάλακτος, κεφίρ ή γιαούρτι.

Με προσοχή στη χρήση φράουλας πρέπει επίσης να είστε έγκυος και παιδιά.

http://100diet.net/produkty/klubnika.php

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα