Η στερλίνα αναπαράγει από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο, στις νότιες περιοχές είναι πάντα νωρίτερα, στο βορρά - αργότερα. Η αναπαραγωγή συμβαίνει στην πορεία, οι χώροι ωοτοκίας βρίσκονται σε βάθη περίπου επτά έως δεκαπέντε μέτρων. Η αναπαραγωγή της στείρας πηγαίνει σε θερμοκρασία νερού περίπου 10-15 ° C.

Το Sterlet είναι μέλος της οικογένειας του οξυρρύγχου. Από όλα τα άλλα ψάρια του γένους του οξύρρυγχου, η στερλίνα είναι αρκετά εύκολο να διακριθεί τόσο σε μέγεθος όσο και σε στενή επιμηκυσμένη μύτη, με μακριές φτερωτές κεραίες που φθάνουν στο στόμα, ένα κάτω χείλος δύο μερών και γειτονικές πλευρικές ασπίδες. Όπως όλα τα οξυρρύγχια, αντί για ζυμαρικά, ο οξύρρυγχος που καλύπτεται με προστατευτικά των οστών βρίσκεται σε πέντε σειρές. Το μέσο μέγεθος της στερλίνας δεν υπερβαίνει τα 50 cm με βάρος 2-3 κιλά, υπάρχουν άλλα 5-7 κιλά ψάρια, αν και πρόσφατα έχει γίνει μια σπανιότητα (μήκος σώματος μέχρι 125 cm και βάρος μέχρι 16 κιλά ή περισσότερο - σήμερα από την κατηγορία των θαυμάτων). Όπως και τα άλλα ψάρια, η στερλίνα αναπτύσσεται ταχέως στα πρώτα χρόνια και με την έναρξη της εφηβείας μεγαλώνει.

Μεταξύ των άλλων εκπροσώπων του οξύρρυγχου, ο οξύρρυμος διακρίνεται από μια προηγούμενη έναρξη της εφηβείας: τα αρσενικά γεννούν για πρώτη φορά στην ηλικία των 4-5 ετών, τα θηλυκά 5-8 χρόνια. Η σιβηρική στερλίνα καθίσταται σεξουαλικά ώριμη 1-2 χρόνια αργότερα από την ευρωπαϊκή.

Η στερλίνα γεννά και αναπαράγεται την άνοιξη, ανάλογα με το γεωγραφικό γεωγραφικό πλάτος της δεξαμενής από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο, σε μεγάλα βάθη στην γρήγορη πορεία του ποταμού, σε αμμώδη εδάφη, αλλά ο χρόνος ωοτοκίας ποικίλει ανάλογα με την κατάσταση του νερού. Παρατηρήσεις έχουν δείξει ότι αυτό συμπίπτει με το χρόνο του μεγαλύτερου κέρδους της άνοιξης πλημμύρας, και ότι με την έναρξη της απώλειας νερού, η αναπαραγωγή επίσης παύει. Οι τόποι αναπαραγωγής συνήθως βρίσκονται σε βάθος από 7 έως 15 μέτρα, η αναπαραγωγή γίνεται σε θερμοκρασία νερού 10-15 μοίρες. Τα αυγά έχουν υψηλή συγκολλητικότητα και είναι σταθερά προσαρμοσμένα στο υπόστρωμα του πυθμένα. Η γονιμότητα των μεγάλων θηλυκών μπορεί να υπερβεί τα 100 χιλιάδες αυγά. Η διάμετρος των ωαρίων (αυγά) είναι 2-3 mm, το βάρος είναι 8-9 mg. Η ανάπτυξη ανάλογα με τη θερμοκρασία του νερού κυμαίνεται από 4 έως 9 ημέρες.

Το μεγαλύτερο μέρος της στερλίνας αναπτύσσεται το Μάιο, συνήθως στα κρεβάτια των ποταμών του ποταμού, η ωοτοκία διαρκεί περίπου δύο εβδομάδες. Το χαβιάρι διακρίνεται από το κάπως μακρόστενο σχήμα του και το σκούρο χρώμα, σχετικά μικρότερο από εκείνο του οξυρρύγχου, του στιλβωμένου οξυρρύγχου και του beluga.

Η στερλίνα δεν γεννιέται κάθε χρόνο, αλλά συνήθως μετά από 2-4 χρόνια. Υπάρχουν πάχυνση, δεν αναπαραγωγής άτομα.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/648284-kogda-nerestitsja-sterljad-kogda-sterljad-mechet-ikru.html

Όταν η στερλίνα γεννιέται

Η ευρωπαϊκή ή κοινή στερλίνα (Acipenser ruthenus) είναι ένα πολύτιμο εμπορικό είδος της οικογένειας του οξυρρύγχου με εξαιρετικές γαστρονομικές ιδιότητες που δικαιολογούν την ανάθεση του τίτλου του "βασιλικού ψαριού". Αυτό διευκολύνθηκε από την τακτική παρουσία στερλίνας στα γεύματα των διάσημων ηγεμόνων Ιβάν τον Τρομερό και του Πέτρου Ι. Για πολύ καιρό η στερλίνα απαγορεύτηκε στις τάξεις και τους αγρότες που δεν είχαν προνομιακό χαρακτήρα στη Ρωσία, γεγονός που είχε θετικό αντίκτυπο στην επέκταση του εύρους της ταξινομικής κατηγορίας και στην προσωρινή αύξηση του πληθυσμού. Τον 21ο αιώνα, το είδος απειλείται και παρατίθεται στο ρωσικό και διεθνές κόκκινο βιβλίο.

Περιγραφή του αστέρι

Το εξωτερικό του ψαριού διακρίνεται από τριγωνικό σώμα με λεπτό στέλεχος και πτερύγιο ουράς ημισελήνου με επιμήκη ανώτερη ακτίνα. Άλλα χαρακτηριστικά της εμφάνισης της στερλίνας περιλαμβάνουν:

• μικρή κεφαλή σε σχήμα κώνου.
• επιμήκη στενή μύτη.
• ένα μικρό κάτω στόμα με ένα σχισμένο χείλος.
• μικρά διογκωμένα μάτια.
• ακανόνιστες κεραίες ·
• έλλειψη κλιμάκων.
• 5 διαμήκεις σειρές οστικών ελασμάτων (scutes).
• μετατόπισε πολύ πίσω το γκρι ραχιαίο πτερύγιο.
• ανοιχτό κιτρινωπό λευκό κοιλιά?
• τέφρα καφέ ή σκούρο καφέ χρώμα της κορυφογραμμής.

Για να διακρίνει κανείς την στερλίνα από τον οξύρρυμο ή άλλα μέλη της οικογένειας, αρκεί να προσέξουμε τον αριθμό και τη διάταξη των ασπίδων των οστών. Ο Acipenser ruthenus χαρακτηρίζεται από το στενό κλείσιμο τους στην πλάτη (13-17 τεμάχια). Οι κοιλιακές κοιλότητες 13-15, αντίθετα, αφήνουν μεταξύ τους καλά σημειωμένα κενά. Στην πλευρική γραμμή υπάρχει ένα πλήθος μικρών ρομβοειδών κομματιών που γειτνιάζουν μεταξύ τους (60-70 τεμάχια), γεγονός που καθιστά επίσης εύκολο τον εντοπισμό των ειδών μεταξύ των συγγενών.

Δεν υπάρχει μια απόλυτα ορθή άποψη ότι μια στερλίνα μπορεί να διακρίνεται από την επιμήκη μυτερή μύτη της. Αυτή η δήλωση λειτουργεί μόνο σε άγρια ​​και χαβιάρι ψάρια. Τα οικόσιτα και τα παχυνθέντα δείγματα κριθής (ανίκανα προς αναπαραγωγή) μπορεί να έχουν μικρότερο ρύγχος, όπως και ο οξύρρυγχος.

Μεγέθη και εφηβεία

Παρά το δυνατό τίτλο των βασιλικών ψαριών, το αστέρι είναι στην πραγματικότητα το μικρότερο μέλος της οικογένειας. Η τυποποιημένη μάζα των ενηλίκων κυμαίνεται από 1-2 kg με ανάπτυξη 50-60 cm. Τα δείγματα τροπαίων που ζυγίζουν 4-8 kg είναι πολύ λιγότερο συνηθισμένα. Το μεγαλύτερο βάρος της στερλίνας είναι 15-16 κιλά με μήκος σώματος 120-125 εκ. Αλλά υπάρχουν πληροφορίες για ιδιαίτερα μεγάλους ενάμισι μέτρο άτομα που ζυγίζουν 20 ή περισσότερα κιλά που αλιεύονται στην έρημο της Σιβηρίας στις όχθες του Irtysh που έχουν υπερβεί με taiga.

Το σχετικά μικρό μέγεθος των ειδών καθορίζει τον επιταχυνόμενο βιολογικό κύκλο της στερλίνας (μέχρι 30 έτη), που ωριμάζει στο τρίτο έως το όγδοο έτος ζωής. Ταυτόχρονα, ένας μεγαλύτερος οξύρρυγχος, που ζει σε ηλικία 60-70 ετών, αποκτά την ικανότητα αναπαραγωγής μόνο σε ηλικία 8-20 ετών.

Τρόπος ζωής

Το Sterlet είναι ένας έντονος ποταμός, που τείνει να καθαρίζει, βαθιά, δροσερά και γρήγορα το νερό με την αφθονία του οξυγόνου. Ακόμη και μικρή ρύπανση του περιβάλλοντος από χημικά, οικιακά απόβλητα και στοιχεία γεωργικών λιπασμάτων μπορεί να προκαλέσει σημαντική ζημιά στον πληθυσμό. Το ψάρι έχει ένα καλά αναπτυγμένο ένστικτο της εκπαίδευσης, επομένως, η στερλίνα σχηματίζει μικρές μόνιμες ομάδες ατόμων της ίδιας ηλικίας, οι οποίες συχνά κάνουν μικρές μετακινήσεις σε απόσταση αρκετών χιλιομέτρων σε αναζήτηση τροφίμων. Αλλά γενικά, η στερλίνα οδηγεί καθιστική ζωή και στη φύση δεν απομακρύνεται ποτέ από τον τόπο γέννησής της. Οι μόνες εξαιρέσεις ήταν οι λίγες μορφές ημι-διέλευσης που κατοικούν στην λεκάνη της Κασπίας και στον ποταμό Καμτσάτκα. Αυτά τα ψάρια ξοδεύουν πολύ χρόνο σε πλούσια τροφή, αφαλατωμένο ράφι και για τη συνέχιση του γένους κάνουν μακρές μεταβάσεις προς τα πάνω.

Όλες οι ώρες της ημέρας, η στερλίνα παραμένει σε βάθος κοντά στο βυθό και μόνο το σούρουπο μετακινείται σε ρηχά νερά για τη σίτιση. Η διατροφική δραστηριότητα συνεχίζεται καθ 'όλη τη ζεστή περίοδο και μέχρι τα μέσα του φθινοπώρου. Τον Οκτώβριο, ο οξύρρυγχος αρχίζει να απομακρύνεται σε μεγάλα κοπάδια και να κυλίεται στα βαθιά τμήματα του ποταμού όπου βρίσκονται οι κοιλότητες χειμάρρωσης. Λόγω της κατάστασης της αναβίωσης, η οποία επιβραδύνει τις ζωτικές διεργασίες στο σώμα, τα ψάρια μπορούν να περιμένουν την άνοιξη χωρίς τροφή και σημαντική μείωση του βάρους.

Τι τροφοδοτεί τη στερλίνα

Ο μικρός οξυρρύγχος είναι τυπικοί μπεντοφάγοι που τρέφονται με ζωντανούς οργανισμούς που ζουν στο έδαφος της δεξαμενής. Η βάση της διατροφής της στερλίνας είναι:

• μικρά μαλακόστρακα - δαφνία, γαρίδες άλμης, εκκρίσεις, κυκλόπια, shchitni;
• οι προνύμφες των κουνουπιών, οι dragonfly (naiad), οι κυνηγόσκυλα, οι πεσκαντρίτσες, τα λιοντάρια, το padnik, το caddis.
• μικρά μαλάκια - σαρόβκι, μύες, ρολά, πηνία, λιθογλύφα, μύδια ζέβρας.
• σκουλήκια, σωληνίσκοι, σκαθάρια, βδέλλες, σκορπιούς νερού, σκουλήκια, ονειροπόλοι, ομοιώματα κ.λπ.

Στην εποχή της μαζικής απομάκρυνσης των εντόμων, τα ψάρια αλλάζουν τις συνήθειές τους, ανεβαίνουν στην ίδια την επιφάνεια, μετατρέπονται στην πλάτη τους και συγκεντρώνουν απίστευτα τα πτερύγια, τις μύτες, τις πεταλούδες που έχουν πέσει στο νερό.

Πού είναι το αστέρι στη Ρωσία;

Ο φυσικός οικότοπος του είδους αυτού είναι περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας που ανήκουν στην Ανατολική Ευρώπη και τη Δυτική Σιβηρία, συμπεριλαμβανομένης της περιοχής υδάτων Yenisei. Αλλά χάρη στον ενισχυμένο εγκλιματισμό του ανθρώπου, τα ψάρια στερλίνας σήμερα κατοικούν σε πολλούς ποταμούς στις λεκάνες των ακτών της Αζοφικής, της Κασπίας, της Μαύρης, της Kara, της Βαλτικής, της Barents και της Λευκής θάλασσας. Υπάρχει στα Ουράλια, Ob, Irtysh, Βόλγα, Don, Klyazma, Kama, Vyatka, Δνείπερο, Δνείστερ, Βόρεια Dvina, Kamchatka, Angara.

Καταβάλλονται προσπάθειες για την εισαγωγή της ταξινομικής κατηγορίας στις λίμνες Ladoga και Onega, στην Amur, στην Pechora, στο Neman και σε άλλα ποτάμια «ελεύθερων ποταμών». Αλλά λόγω του κλίματος και της προσφοράς τροφίμων, η στερλίνα συνηθίζει εκεί άσχημα και συχνά δεν μπορεί να αναπαράγει μόνη της.

Σχετικά είδη

Παρά τη μάλλον μεγάλη ποικιλία των μελών της οικογένειας (δεκάδες είδη οξυρρύγχων, αστεροειδής, αγκάθι, kaluga), όλα τα είδη είναι βιολογικά πολύ κοντά και επιτρέπουν το σχηματισμό μοναδικών υβριδίων.

Το 1952, ο Bester εκτράφηκε στην ΕΣΣΔ, το όνομα του οποίου αποτελείται από τις πρώτες συλλαβές του ονόματος των "γονέων" - τη μεγαλύτερη ταξινομική κατηγορία Bélugi (Huso huso) και τη μικρότερη - την Sterlet.

Αυτό το ψάρι χαρακτηρίζεται από ανοχή στο αλμυρό νερό (έως 18%) και έντονη αντίθεση ανάμεσα σε ένα γκρι-καφέ ή καφέ πίσω και μια ελαφριά κοιλιά. Το αρχικό υβρίδιο έχει ενσωματώσει την επιταχυνόμενη ανάπτυξη του beluga και την ταχεία ωρίμανση της στερλίνας. Το μέγιστο βάρος του Bester φτάνει τα 28-30 κιλά με μήκος σώματος 170-180 εκ. Αλλά αυτά τα στοιχεία μπορούν να διπλασιαστούν, υπό τον όρο ότι περνούν περαιτέρω με την καθαρή μορφή του Huso huso - beluga bester. Ένα ειδικό υποείδος του οξυρρύγχου - η σιβηρική στερλίνα (Acipenser ruthenus marsiglii) ζει στις λεκάνες των δεξαμενών του Irtysh, Ob, Yenisei, Angara, Sayano-Shushensky και Krasnoyarsk. Αυτή η ταξινομική κατηγορία διαφέρει από τη μορφή βάσης στην καθυστερημένη ωρίμανση, το ανοιχτόχρωμο χρώμα και την ικανότητα να ζυγίζει πάνω από 20 κιλά.

Αναπαραγωγή

Ο χρόνος αναπαραγωγής της στερλίνας εξαρτάται από τα γεωγραφικά χαρακτηριστικά και το ρυθμό θέρμανσης του νερού σε θερμοκρασία + 10-15 ° C. Σε διάφορες περιοχές της Ρωσίας, αυτή είναι μια εντυπωσιακή χρονική περίοδος από τον Απρίλιο μέχρι και τον Ιούνιο. Τα ψάρια επιλέγουν ζώνες ροής βαθιάς ροής (7-20 μέτρα) με ένα στερεό υπόστρωμα (πέτρα, βότσαλα, παγίδες) ως χώρος αναπαραγωγής, όπου τοποθετούνται 25-150 χιλιάδες μαύρα αυγά διαμέτρου 2-3 ​​χιλιοστών. Χάρη στην ειδική συγκολλητική επίστρωση, το τούβλο είναι ασφαλώς στερεωμένο σε οποιαδήποτε επιφάνεια και δεν παρασύρεται.

Η περίοδος επώασης των προνυμφών είναι 6-10 ημέρες. Μετά την έξοδο από τα αυγά, τρέφονται με κρόκο για 1-2 εβδομάδες. Το παγωμένο τηγάνι συγκεντρώνεται σε κοπάδια και μεταβαίνει σε εντατική σίτιση με ζωοπλαγκτόν και μικρούς βενθικούς οργανισμούς. Η νεαρή ανάπτυξη αναπτύσσεται αρκετά γρήγορα, από την αρχή της ψυχρής περιόδου οι νεαροί φτάνουν 18-20 cm σε μήκος, μέχρι το τέλος του δεύτερου έτους ζωής τους - 25-30 cm. Νεαρά ώριμα θηλυκά, ηλικίας 7-10 ετών, γεννιούνται κάθε χρόνο. Καθώς γερνούν, η ράβδωση του σπέρματος αλλάζει ριζικά και συνήθως ανέρχεται σε ένα ταξίδι ωοτοκίας σε 2-4 χρόνια. Τέτοιες βιολογικές παύσεις συχνά βλάπτουν τα ψάρια, πολλά θηλυκά έχουν αρκετό χρόνο για να λιπαίνουν και να χάσουν την ικανότητα αναπαραγωγής.

Τεχνητή αναπαραγωγή και καλλιέργεια

Η σφαίρα υδατοκαλλιέργειας αναπτύσσεται ευρέως σε ειδικά κλουβιά, τα οποία αποτελούνται από αρκετές πισίνες ή εγκατασταθούν σε ανοικτά και κλειστά δεξαμενές. Η κύρια προϋπόθεση για την επιτυχή συντήρηση του οξύρρυγχου είναι ο καλός αερισμός, επιτρέποντάς σας να κορεστεί το νερό με οξυγόνο σε επίπεδο 5 mg / l ή περισσότερο. Είναι απαραίτητο να αντέξει κανείς τη βέλτιστη θερμοκρασία του περιβάλλοντος + 18-24 ° C, αφού σε έντονα ψυχθέντα αποθέματα (κάτω από + 1-2 ° C) τα ψάρια αρχίζουν να πεθαίνουν μαζικά.

Στις προηγμένες κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις χρησιμοποιείται ειδικό εξοπλισμό που επιτρέπει όχι μόνο την υπεράσπιση, τον εμπλουτισμό με οξυγόνο, την απολύμανση και, εάν είναι απαραίτητο, τη θέρμανση του νερού, αλλά και τη μηχανική και βιολογική επεξεργασία για επαναχρησιμοποίηση και μείωση του κόστους. Οι μεγαλύτερες δυσκολίες στην τεχνητή αναπαραγωγή της στερλίνας συνδέονται με την εκπαίδευση των ψαριών για τη διατροφή των ζωοτροφών. Με σωστή οργάνωση της διαδικασίας σε μόλις 9-10 μήνες, μπορείτε να επιτύχετε τη "μεταφορά" ενός μικροσκοπικού τηγανιού που ζυγίζει 5-7 γραμμάρια σε μια απαιτούμενη κατηγορία προϊόντων με καθαρό βάρος 400-500 γραμμάρια.

Στρουθοκαμήλου

Η συγγενής απλότητα επιτρέπει στο μυαλό να εγκατασταθεί με επιτυχία όχι μόνο σε ποτάμια, αλλά και σε καθαρές και βαθιά ρέουσες λίμνες, δεξαμενές και ακόμη και μεγάλες λίμνες με σκληρό, αμμώδη ή μετρίως πυκνό πυθμένα. Το κύριο εργαλείο για τη σύλληψη της στερλίνας είναι μια ντόμκα (0,3-0,35 mm), εξοπλισμένη με αφαιρούμενους αγωγούς 20-30 cm, με μεσαία άγκιστρα με μακρύ αντιβράχιο και εκκολαπτόμενο βάρος 30-80 g. Χρησιμοποιούνται μεγάλα σκουλήκια ως δόλωμα (vypolzok, κόπρος, έδαφος, λιβάδι, σιδηρομετάλλευμα), κρέας μαλακίων ή καρκίνο, κομμάτι ψαριού, dragonfly ή πεταλούδα, whitebait.

Πριν πάτε στο ποτάμι για να πιάσετε στερλίνα, θα χρειαστεί να αγοράσετε μια άδεια μίας χρήσης, η οποία ισχύει για δύο ημέρες και σας επιτρέπει να ψαρεύετε από τις 6 π.μ. έως τις 11 μ.μ., εκτός της νύχτας. Το έγγραφο αναφέρει ότι η μέγιστη επιτρεπόμενη ποσότητα αλιευμάτων είναι 10 αντίτυπα μήκους τουλάχιστον 30 cm και βάρους 250 g. Ως αλιευτικά εργαλεία μπορούν να χρησιμοποιηθούν τελάρα (μέχρι 5 τεμάχια) ή σταθερά δίχτυα (μέχρι 2 τεμάχια). Είναι επίσης δυνατό να αγοράσετε μια μηνιαία άδεια που παρέχει τη δυνατότητα λήψης 100 αντιγράφων του οξύρρυγχου.

Διατροφική αξία

Τα ψάρια Sterlet έχουν μια ευχάριστη γλυκιά γεύση, μια πλήρη έλλειψη οστού και γευστική ευελιξία, που σας επιτρέπει να εφαρμόσετε μια ποικιλία τεχνικών μαγειρέματος. Τα ψάρια κάνουν σούπα ψαριού, μπαλσίκια, ασπιτικά, κεμπάπ, σχάρα, γέμιση για πίτες, πιπέτα. Το κρέας Sturgeon προσφέρεται καλά για αλάτισμα, κάπνισμα, βρασμό, ψήσιμο, τηγάνισμα, ατμό. Το χαβιάρι είναι γνωστό για τις εξαιρετικές γαστρονομικές του ιδιότητες, το οποίο έχει συχνά σκούρο γκρι χρώμα, αλλά έχει και πλούσιο μαύρο χρώμα.

Η μέση θερμιδική περιεκτικότητα της στερλίνας είναι 88-90 kcal ανά 100 g, γεγονός που της επιτρέπει να συμπεριληφθεί στην κατηγορία των διαιτητικών προϊόντων. Η τακτική κατανάλωση ψαριών συμβάλλει στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού, την πρόληψη των αγγειακών παθήσεων, τη μείωση του κινδύνου αθηροσκλήρωσης και τη βελτίωση της διάθεσης λόγω της σημαντικής συμπερίληψης της σεροτονίνης.
Το Sterlet περιέχει επίσης διάφορες άλλες ευεργετικές ουσίες για το σώμα:

• βιταμίνες της ομάδας Β, ΡΡ, D, Ε, Α,
• φθόριο, χρώμιο, ψευδάργυρο.
• θείο, μολυβδαίνιο, νικέλιο.
• ασβέστιο, ιώδιο, σελήνιο.
• πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6).
• εύκολα εύπεπτες πρωτεΐνες.

Ο στύλος καταστρέφει κακή χοληστερόλη, ενισχύει τα οστά και τις αρθρώσεις, εμποδίζει την ανάπτυξη καρκίνου, βελτιώνει την κατάσταση των νυχιών, του δέρματος και των μαλλιών.

Βιολογία Sterlet

Συστηματική θέση και γεωγραφική κατανομή του αντικειμένου της μελέτης

Acipenser ruthenus Linnaeus, 1758: 237 (Βόλγα, ποτάμια της Ρωσίας).

Acipenser pygmaeus pallas, 1814: 102.

Acipenser kamensis Lovetsky, 1834: 262.

Acipenser gmelini Fitzinger et Heckel, 1836: 276 (ποτάμια της Σιβηρίας).

Acipenser ruthenus - Berg, 1911: 200.

Acipenser ruthenus marsilii - Menshikov, 1937: 72 (Irtysh, Angara).

Acipenser primigenius Chalikov, 1944: 47 (Κασπία Θάλασσα).

Acipenser ruzskyi Johansen, 1946: 171 (Ob).

Acipenser ruzskyi n. baschmakovae Johansen, 1946: 173 (Ob).

Acipenser ruthenus m. kamensis - Berg, 1948: 71 (μορφή αμβλείας μορφής).

Acipenser ruthenus ruthenus n. marsiglii - Berg, 1948: 76 (ποταμοί της Σιβηρίας).

Acipenser ruthenus - Sokolov et Vasil'ev, 1989: 227; - σχολιασμένος κατάλογος, 1998: 21; - Άτλας ψαριών γλυκού νερού της Ρωσίας, 2002: 46 (έκταση).

Acipenser marsiglii Brandt στο: Brandt et Ratzeburg, 1833: 352 (Ob, ποτάμια της Σιβηρίας).

Sterlet (Acipenser ruthenus (Σχήμα 1)). Ψάρια οικογένεια οξύρρυγχων. Μήκος 40-60 cm, βάρος 0,1-1 kg, μπορεί να φτάσει 125 cm και 16 kg. Το σώμα είναι επιμηκυμένο, σπειροειδώς. Ο χόνδρος σκελετός. Το ραχιαίο πτερύγιο είναι πολύ πίσω, σε αυτό υπάρχουν 39-49 ακτίνες, και το πρωκτικό πτερύγιο 20-30 ακτίνες. Η σπονδυλική στήλη εκτείνεται μακριά στον μακρύτερο ανώτερο λοβό του ουραίου πτερυγίου. Τα θωρακικά και πυελικά πτερύγια είναι σχετικά μακρά, μαζικά. Στη βάση τους, κατά κανόνα, ένα ισχυρό μαξιλάρι λίπους. Τα μαζικά σκουλαρίκια οστών (12-16 ραχιαία, 58-71 πλευρικά, 12-16 κοιλιακά) βρίσκονται κατά μήκος του σώματος σε 5 σειρές, τα οποία μειώνονται σε μεγάλα ψάρια. Μεταξύ των σειρών σκουπιδιών, πολλές μικρές οστικές πλάκες με μικρές σπονδυλικές στήλες, δίνουν στην επιφάνεια μια απότομη τραχύτητα.

Σχήμα 1 - Sterlet (Acipenser ruthenus).

Η κεφαλή, οι πλευρικές επιφάνειες των καλυμμάτων, το στήθος και η βάση των θωρακικών πτερυγίων καλύπτονται με πολλές μεγάλες πυκνές πλάκες οστών. Τα καλύμματα αλεξίπτωτων συρμάτων προσκολλώνται στο διάκενο διάκενου, καλύπτοντας σφιχτά τα ανοίγματα των ανοιγμάτων. Μεταξύ του ματιού και του άνω άκρου του διαφράγματος υπάρχει μια μικρή τρύπα (ψεκαστήρας), ιδιόμορφη μόνο για τα ψάρια του οξυρρύγχου. Το ρύγχος είναι συνήθως επιμήκης, μυτερό, ελαφρώς πεπλατυσμένο και ανυψωμένο στο τέλος (υπάρχουν και ανόητες μορφές). Ένα κομψό, ελαφρώς στρογγυλό στόμα στην κάτω πλευρά του κεφαλιού, που περιβάλλεται από σαρκώδη χείλη, μπορεί να κινηθεί προς τα έξω. Μπροστά από το στόμα υπάρχουν 4 κυλινδρικές κεραίες.

Μεταξύ των οξύρρυγχων οξύρρυγχων - το μόνο καθαρό ψάρι ψαριών. Η στερλίνα είναι πολύ διαδεδομένη (Σχήμα 2) στα ύδατα της πρώην Σοβιετικής Ένωσης και βρίσκεται στα ποτάμια της Μαύρης, της Αζοφικής (Σχήμα 3), της Κασπίας και της Βαλτικής Θάλασσας. Στα τέλη του 18ου αιώνα - αρχές του 19ου αιώνα (ενδεχομένως νωρίτερα), η στερλίνα διείσδυσε μέσω του συστήματος καναλιών στο βόρειο χωριό μέσω του συστήματος καναλιών. Βρέθηκε νωρίτερα στις λίμνες Onega και Ladoga. Βρίσκεται σε μεγάλα ποτάμια της Σιβηρίας - Ob, Irtysh και Yenisei, όπου αντιπροσωπεύεται από ένα ανεξάρτητο υποείδος - σιβηριανή στερλίνα.

Εικόνα 2 - Διάσπαση της στερλίνας.

Σχήμα 3 - Χάρτης των ενδιαιτημάτων και τεχνητή αναπαραγωγή στερλίνας στην περιοχή Azov-Kuban.

Περαιτέρω ανατολικά (Πυζάνα, Χατάγκα, Λένα, Κολύμα) απουσιάζει. Οι κύριοι ποταμοί του οξυχωρίου είναι το Βόλγα με τους παραποτάμους, ο Δον, ο Ορ και ο Ιρτύς. Η στερλίνα μεταφέρθηκε σε πολλές δεξαμενές: Pechora, Δυτική Dvina, Mezen, Neman, Amur, αλλά όχι παντού που συνηθίσαμε.

Η στερλίνα είναι ένα τυπικό ψάρι γλυκού νερού, αλλά στη λεκάνη του Βόλγα υπάρχει μια μικρή ποσότητα μεγάλης μορφής ημι-διέλευσης (μέσο μήκος θηλυκών είναι 74 εκατοστά και βάρος 2,8 κιλά), το οποίο τροφοδοτείται σε πλούσιους βοσκότοπους της Βόρειας Κασπίας και ανεβαίνει για να γεννήσει όχι κάτω από τον ποταμό. Αυτή η μορφή στερλίνας απομονώθηκε ακόμη και σε ξεχωριστό είδος (Acipenser primigenius). Η ύπαρξη ενός μεγάλου ημιπερατού, ταχύτατα αναπτυσσόμενου στερλίνα στο Βόλγα (και, ενδεχομένως, στα άλλα νότια ποτάμια μας) επιβεβαιώνεται από αρχαιολογικά υλικά.

Το χρώμα της στερλίνας είναι αρκετά μεταβλητό και ανάλογα με τις συνθήκες διαβίωσης είναι μερικές φορές πιο σκούρο ή ελαφρύτερο (Σχήμα 1): συνολικά, το πίσω μέρος αυτού του ψαριού είναι συνήθως σκοτεινό καφέ, η κοιλιά είναι κιτρινωπό ή υπόλευκο, τα πτερύγια είναι γκρίζα (Gershanovich, Pegasov, Shatunovsky, 1987).

Sterlet ζει στις βαθύτερες εκτάσεις των ποταμών, είναι μεταξύ των ψαριών κάτω σχολείο. Τα συνήθη μέρη του οικοτόπου του είναι κοιλότητες ροής με άμμο ή βότσαλο. Αργά το βράδυ και τη νύχτα, η στερλίνα μπορεί να φτάσει στην επιφάνεια και να επιπλέει στην κοιλιά, να βγαίνει σε αβαθείς θέσεις και να βρεθεί στην άκρη, όπου βρίσκει άφθονη τροφή, αλλά συμπεριφέρεται εδώ πολύ προσεκτικά και πηγαίνει στο βάθος αν είναι επικίνδυνο.

Την άνοιξη, η έντονη πορεία της στερλίνας ανάντη διαρκεί περίπου 4-5 εβδομάδες, μέχρι να υποχωρήσει τα νερά των πλημμυρών. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η στερλίνα φτάνει σε χώρους με άνετους χώρους αναπαραγωγής και καλοκαιρινά ενδιαιτήματα. Παρατηρείται ότι σε μια ισχυρή πλημμύρα η στερλίνα ανεβαίνει στα ανώτερα τμήματα των ποταμών πολύ περισσότερο και σε μεγαλύτερο αριθμό από ό, τι σε χρόνια με αδύναμες διαρροές. Πιστεύεται ότι η σημαντική μείωση του επιπέδου των πλημμυρικών υδάτων, η σταδιακή ρητίνη και η ρύθμιση της ροής πολλών ποταμών επιδείνωσαν τις συνθήκες αναπαραγωγής της στερλίνας και οδήγησαν στην σχεδόν πλήρη εξαφάνισή της (Stroganov, 1968).

Αναπαραγωγή και ανάπτυξη νεαρών ζώων. Οι αρσενικοί στερλίνες φτάνουν σε σεξουαλική ωριμότητα σε ηλικία 4-5 ετών με μήκος σώματος περίπου 30 cm, θηλυκά - σε 6-7 χρόνια με μήκος σώματος μεγαλύτερο από 40 cm. Η απόλυτη γονιμότητα των θηλυκών κυμαίνεται από 11 έως 140 χιλιάδες αυγά. Η στερλίνα αναπτύσσεται σε μεγάλα βάθη, με το υψηλότερο επίπεδο πλημμυρικών υδάτων, όταν η θερμοκρασία του νερού υπερβαίνει τους 10 ° C, η οποία συμβαίνει συνήθως στο 2ο μισό του Απριλίου - αρχές Μαΐου και συμπίπτει με την περίοδο άνθησης των κήπων. Η αναπαραγωγή σε νεαρά άτομα γίνεται ετησίως, σε μεγαλύτερες ηλικίες μετά από 2 χρόνια. Διαρκεί περίπου 2 εβδομάδες. Κάθε αρσενικό γονιμοποιεί, προφανώς, την ωοτοκία αρκετών θηλυκών και παραμένει στην περιοχή αναπαραγωγής περισσότερο από τα θηλυκά. Τα αυγά της στερλίνας είναι πολύ κολλώδη και σταθερά στερεωμένα στο υπόστρωμα. Μετά από 6-9 ημέρες, οι προνύμφες εκκολάπτονται από αυτές (Σχήμα 4), οι οποίες τροφοδοτούν τον σάκο κρόκου για περίπου 10-14 ημέρες, και αργότερα τρέφονται με μικροοργανισμούς ζώων.

Αρχικά το τηγάνι κρατιέται κοντά στους χώρους αναπαραγωγής, προστατεύοντας από το γρήγορο ρεύμα πίσω από τις πέτρες και στα κοίλα του πυθμένα και μόνο αργότερα αρχίζουν να αναδύονται στα λασπώδη μέρη όπου βρίσκουν άφθονο φαγητό.

Sterlets ρυθμό ανάπτυξης σε σύγκριση με άλλα ψάρια είναι αρκετά υψηλό - το τηγανίζουμε φθινόπωρο φτάνει σε μήκος 15-20 cm, σε 2 χρόνια -26 έως 28 cm, περαιτέρω ετήσια αύξηση της τάξης του 4-5 cm σημαντική διαφορά στην ανάπτυξη των αρσενικών και θηλυκών δεν..

Αμέσως μετά την ωοτοκία οξύρρυγχος ορμά μέσα στην πλημμύρα πλημμύρισαν περιοχές, λίμνες και λίμνες Oxbow, στις όχθες των ποταμών, όπου ο Μπους είναι μικρά υδρόβια ζώα, προνύμφες εντόμων, σκουλήκια, άφθονα αυτή τη στιγμή στις εαρινή-βρεγμένο νερά της πεδιάδας από τις πλημμύρες. Το λαιμό στερλίνα αυτή τη στιγμή είναι εξαιρετικά μεγάλο. Καθώς τα νερά πλημμυρίζουν, η στερλίνα εισέρχεται ξανά στις κοίτες των ποταμών και, στις αρχές του καλοκαιριού, αρχίζει να γλιστρά σταδιακά στα κατάντη. Η κλίση είναι αργή. τη νύχτα, τα ψάρια εισέρχονται στους κόλπους, στις τράπεζες άμμου και συνεχίζουν να τροφοδοτούν σε μεγάλο βαθμό τα καρκινοειδή, τις προνύμφες των υδρόβιων εντόμων που συλλέγονται στο κάτω μέρος της δεξαμενής, τις βυθισμένες παγίδες και τα κούτσουρα. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, η στερλίνα κολλάει σε βαθιές λίμνες και κοιλώματα στο κρεβάτι του ποταμού. Στο βαθύ φθινόπωρο, τα κοπάδια τους συγκεντρώνονται στα χαμηλότερα τμήματα των ποταμών, όπου το μεγαλύτερο μέρος του χειμώνα δαπανάται σε μια αργή κίνηση. Όπως πολλά άλλα ψάρια, οι φυσιολογικές διεργασίες στον οξύρρυμα το χειμώνα επιβραδύνουν, τα τρόφιμα μειώνονται στο ελάχιστο και τα ψάρια πέφτουν σε κατάσταση στοργίας (Gorsky, Yarzhombek, 2003).

Σχήμα 4 - Τα στάδια της ανάπτυξης των προνυμφών.

a - prelarva (st 39, μήκος σώματος 12-13 mm). b - prelarva (st 40, μήκος σώματος 13 mm). in-predlichinka (st 41, μήκος σώματος 14 mm). d-πρόβλεψη (st42, μήκος σώματος 15 mm). d - prelarva (st 43, μήκος σώματος 16 mm). e - prelarva (st 44, μήκος σώματος 17 mm). g - η προνύμφη που έχει μετατραπεί σε ενεργή εξωγενή σίτιση (st 45, μήκος σώματος 17-18mm).

Κατάσταση αποθεμάτων. Αυτό το είδος είναι ένα παραδοσιακό και παλιό αντικείμενο καλλιέργειας λιμνών. Το 1971, κοντά στη Μόσχα, ήταν η πρώτη για την απόκτηση απογόνων από τους κατασκευαστές στουργιόνια εκτρέφονται σε κλουβιά εγκατασταθεί στο δοχείο, και αργότερα αποκτήθηκε τα αυγά και τα τηγανίζουμε των ψαριών που περιέχονται στην οικονομία ζεστό νερό με TPP.

Στα μέσα του εικοστού αιώνα στην Επικράτεια Κρασνοντάρ και τη Δημοκρατία της Αντιγκέα είχε δημιουργήσει ένα ισχυρό συγκρότημα διαχείρισης των υδάτων άρδευσης για να καλύψουν κυρίως τις ανάγκες των κορυφαίων τομέων βιοτεχνολογίας της υλικής παραγωγής στην περιοχή - τη γεωργία και τους υποτομείς του - το ρύζι, η οποία παράγει το 80% της ακαθάριστης παραγωγής ρυζιού στη Ρωσία. Ταυτόχρονα, δημιουργήθηκε ένα συγκρότημα διαχείρισης υδάτων στην περιοχή Stavropol με την απόσυρση της ροής του ποταμού Άνω Κουμπάν, η οποία έφθασε τα 2,9 km 3 από τις αρχές της δεκαετίας του '90. Επί του παρόντος, η ετήσια αμετάκλητη απόσυρση της απορροής του Kuban είναι περίπου 7 km 3, που είναι σχεδόν τριπλάσια από τα μέγιστα αποδεκτά περιβαλλοντικά πρότυπα (2.6 km 3 (Chebanov, 1996)).

Περιλαμβάνονται στο σύστημα διαχείρισης του νερού, χτισμένη στα ποτάμια κοίτη του ποταμού φράγμα ωοτοκίας της περιοχής Αζοφικής-Kuban, ισχυρή προσλήψεις με αντλιοστάσια των συστημάτων άρδευσης του ρυζιού, την προστασία των ψαριών και τα ψάρια-δομές, καθώς και την ρύπανση των υδατικών από φυτοφάρμακα, προϊόντα πετρελαίου, άλατα βαρέων μετάλλων οδήγησε σε πλήρη διακοπή της φυσικής αναπαραγωγής του οξύρρυγχου; Τα οποία περιλαμβάνουν την στερλίνα (Chebanov at al., 2002).

Σε γενικές γραμμές, οι βασικές υδρολογικών παραμέτρων (ταχύτητα, βάθος, διαφάνεια) για λόγους αναπαραγωγής της Άνω Κουμπάν και των παραποτάμων δεν έχουν αλλάξει και είναι ενδεχομένως χρήσιμες για την αναπαραγωγή οξύρρυγχου, αλλά το τελικό συμπέρασμα σχετικά με την καταλληλότητά τους για την ωοτοκία μπορεί να γίνει μόνο μετά την τρέχουσα απογραφή.

Το Sterlet είναι μέλος της οικογένειας του οξυρρύγχου. Από όλα τα άλλα ψάρια του γένους του οξύρρυγχου, η στερλίνα είναι αρκετά εύκολο να διακριθεί τόσο σε μέγεθος όσο και σε στενή επιμηκυσμένη μύτη, με μακριές φτερωτές κεραίες που φθάνουν στο στόμα, ένα κάτω χείλος δύο μερών και γειτονικές πλευρικές ασπίδες. Όπως όλα τα οξυρρύγχια, αντί για ζυμαρικά, ο οξύρρυγχος που καλύπτεται με προστατευτικά των οστών βρίσκεται σε πέντε σειρές. Το μέσο μέγεθος της στερλίνας δεν υπερβαίνει τα 50 cm με βάρος 2-3 κιλά, υπάρχουν άλλα 5-7 κιλά ψάρια, αν και πρόσφατα έχει γίνει μια σπανιότητα (μήκος σώματος μέχρι 125 cm και βάρος μέχρι 16 κιλά ή περισσότερο - σήμερα από την κατηγορία των θαυμάτων). Όπως και τα άλλα ψάρια, η στερλίνα αναπτύσσεται ταχέως στα πρώτα χρόνια και με την έναρξη της εφηβείας μεγαλώνει.

Μεταξύ των άλλων εκπροσώπων του οξύρρυγχου, ο οξύρρυμος διακρίνεται από μια προηγούμενη έναρξη της εφηβείας: τα αρσενικά γεννούν για πρώτη φορά στην ηλικία των 4-5 ετών, τα θηλυκά 5-8 χρόνια. Η σιβηρική στερλίνα καθίσταται σεξουαλικά ώριμη 1-2 χρόνια αργότερα από την ευρωπαϊκή.

Η στερλίνα γεννά και αναπαράγεται την άνοιξη, ανάλογα με το γεωγραφικό γεωγραφικό πλάτος της δεξαμενής από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο, σε μεγάλα βάθη στην γρήγορη πορεία του ποταμού, σε αμμώδη εδάφη, αλλά ο χρόνος ωοτοκίας ποικίλει ανάλογα με την κατάσταση του νερού. Παρατηρήσεις έχουν δείξει ότι αυτό συμπίπτει με το χρόνο του μεγαλύτερου κέρδους της άνοιξης πλημμύρας, και ότι με την έναρξη της απώλειας νερού, η αναπαραγωγή επίσης παύει. Οι τόποι αναπαραγωγής συνήθως βρίσκονται σε βάθος από 7 έως 15 μέτρα, η αναπαραγωγή γίνεται σε θερμοκρασία νερού 10-15 μοίρες. Τα αυγά έχουν υψηλή συγκολλητικότητα και είναι σταθερά προσαρμοσμένα στο υπόστρωμα του πυθμένα. Η γονιμότητα των μεγάλων θηλυκών μπορεί να υπερβεί τα 100 χιλιάδες αυγά. Η διάμετρος των ωαρίων (αυγά) είναι 2-3 mm, το βάρος είναι 8-9 mg. Η ανάπτυξη ανάλογα με τη θερμοκρασία του νερού κυμαίνεται από 4 έως 9 ημέρες.

Το μεγαλύτερο μέρος της στερλίνας αναπτύσσεται το Μάιο, συνήθως στα κρεβάτια των ποταμών του ποταμού, η ωοτοκία διαρκεί περίπου δύο εβδομάδες. Το χαβιάρι διακρίνεται από το κάπως μακρόστενο σχήμα του και το σκούρο χρώμα, σχετικά μικρότερο από εκείνο του οξυρρύγχου, του στιλβωμένου οξυρρύγχου και του beluga.

Η στερλίνα δεν γεννιέται κάθε χρόνο, αλλά συνήθως μετά από 2-4 χρόνια. Υπάρχουν πάχυνση, δεν αναπαραγωγής άτομα.

Περιγραφή

Ο Sturgeon είναι ένα μεγάλο εμπορικό ψάρι της οικογένειας του οξυρρύγχου (Acipenseridae).

Μεγάλο κρέας και χαβιάρι. Η οικογένεια περιλαμβάνει επίσης οξύρρυγχος, beluga, οξύρρυγχος και αγκάθι.

Ο στρίνων έχει 19 είδη. Πολλοί αναφέρονται στο κόκκινο βιβλίο. Το μεγαλύτερο μέρος του περαστικού. Παρόλο που υπάρχουν γλυκά νερά και ημι-πέρασμα.

Τον Μάιο του 2014, σ. Το έρωτα έπεσε σε οξύρριζα που ζύγιζε 617 κιλά. Στο παρελθόν, ένα ενήλικο άτομο μπορούσε να αυξηθεί σε 5 μ. Και μέχρι 800 κιλά.

Μέχρι σήμερα, το μέσο βάρος αλιείας ανάλογα με το είδος, και κατά μέσο όρο από 20 έως 70 kg. Το σώμα που μοιάζει με άτρακτο, είναι επιμήκης, καλύπτεται με διαμήκεις σειρές σκωριών - ένα κατά μήκος της πλάτης (5-19 σχηματισμοί), δύο σε κάθε πλευρά (25-50 το καθένα), δύο στην κοιλιά (10-14 το καθένα). Αστέρια σφάλματα, καλυμμένα με δακτυλιοειδείς λωρίδες, που δεν συνδέονται μεταξύ τους.

Οι οσφυϊκοί σωλήνες και οι πλάκες είναι διάσπαρτοι σε όλο το σώμα. Προγενέστερη ακτίνα του θωρακικού πτερυγίου άκαμπτη, παχιά, με αιχμηρό άκρο. Το ραχιαίο πτερύγιο μετατοπίζεται στην ουρά. Το κεφάλι είναι μικρό. Το στίγμα είναι επιμήκης, κωνικό ή σπειροειδές σε σχήμα με 4 σκάλες.

Λόγω του τρόπου της σίτισης, το στόμα του οξύρρυγχου βρίσκεται στο κάτω μέρος του κεφαλιού, δείχνει, χωρίς δόντια, ανασυρόμενο. Το κάτω χείλος διακόπτεται. Το άνοιγμα του αγωγού μετατρέπεται σε έναν ψεκαστήρα. Ο σκελετός είναι χονδροειδής, δεν έχει σπόνδυλους.
Το χρώμα είναι κατά κύριο λόγο γκρι, ελαφρύτερη κλίση στην κοιλιά. Η πλάτη μπορεί να χυθεί σε πράσινο ή κίτρινο χρώμα, οι πλευρές με καφέ απόχρωση, η κοιλιά - με μπλε γκρι ή γκρίζο-κίτρινο. Τα πτερύγια είναι σκοτεινά, συνήθως γκρίζα. Οι ακτίνες του ουραίου πτερυγίου συνδέονται με το άκρο του σώματος, κάμπτοντας γύρω του. Μακράς διάρκειας ζωής ψάρια. Το προσδόκιμο ζωής του οξύρρυγχου κυμαίνεται κατά μέσο όρο από 40 έως 60 έτη, αλλά μπορεί να ζήσει έως και 100-120 χρόνια υπό ευνοϊκές συνθήκες.

Ενδιαιτήματα

Ο βιότοπος του οξύρρυγχου είναι αρκετά ευρύς, περιλαμβάνει την Ευρασία και τη Βόρεια Αμερική. Στο έδαφος της Ρωσίας, αυτές είναι οι Μαύρες, Αζοφικές, Κασπιανές θάλασσες και τα ποτάμια που ρέουν σε αυτά - ο Δον, ο Δνείπερος, ο Κουμπάν, το Ουράλ. Εμφανίζεται στα ποτάμια της Σιβηρίας, στις λίμνες Baikal και Zaisan. Λόγω της μεγάλης ζήτησης πολύτιμων ψαριών, ο πληθυσμός μειώνεται ραγδαία, ο χώρος διανομής μειώνεται. Ένας σημαντικός ρόλος σε αυτό διαδραματίζουν τα υδροηλεκτρικά φράγματα, τα οποία εμποδίζουν τη διαδρομή προς τους τόπους ωοτοκίας.

Συμπεριφορά και διατροφή

Ανάλογα με την εποχή της μετανάστευσης, διακρίνονται οι χειμερινές και οι ελαφριές μορφές του οξύρρυγχου. Οι χειμερινές καλλιέργειες εισέρχονται σε ποτάμια βαθιά το φθινόπωρο, το χειμώνα και αναπαράγονται το επόμενο έτος. Άνοιξη - την άνοιξη, αναπαραγωγή τον Ιούνιο-Ιούλιο.

Σε αναζήτηση ευνοϊκών συνθηκών για τοιχοποιία, μπορούν να ταξιδέψουν αρκετές εκατοντάδες χιλιόμετρα. Ανθεκτικό στις περιβαλλοντικές αλλαγές. Οδηγεί μια ζωή στο κάτω μέρος. Η διατροφή - μικρά ψάρια, ασπόνδυλα, καρκινοειδή, μαλάκια, προνύμφες. Η διέλευση φορμών στα ποτάμια δεν τροφοδοτείται καλά, η κύρια τροφοδοσία βάρους στη θάλασσα.

Χωρίς αναπαραγωγή

Ο στύλος ωριμάζει αργά. Αρσενικά - ηλικίας 10-14 ετών, θηλυκά - κατά 16-20 ετών. Τα ψάρια ωριμάζουν γρηγορότερα για να γεννήσουν στο Don και στο Δνείπερο, πιο αργά στο Βόλγα. Η αναπαραγωγή του οξύρρυγχου δεν γίνεται ετησίως. Εισέρχονται σε ποτάμια για αναπαραγωγή, επιλέγουν ένα επαρκώς ισχυρό ρεύμα, δεν ανέχονται στάσιμο νερό με χαμηλή περιεκτικότητα σε οξυγόνο.

Σε αλμυρό νερό, η αναπαραγωγή δεν είναι ικανή. Τα μέρη επιλέγονται με ένα πέτρινο κατώτατο σημείο. Μερικές φορές εισέρχονται στις κοιλάδες που πλημμυρίζουν από ποτάμια. Η αναπαραγωγή διαρκεί 3-4 ημέρες. Το σεξουαλικά ώριμο θηλυκό μπορεί να μεταφέρει έως και 1 εκατομμύριο αυγά. Το χαβιάρι συνδέεται με βότσαλα και ασβεστόλιθο. Το Fry καλύπτει σε περίπου 2-3 ​​ημέρες.

Την πρώτη φορά - μερικές φορές μέχρι 2 χρόνια δεν αφήνουν τη γενέτειρά τους. Μείνετε σε κοπάδια. Κατά τη διάρκεια των πρώτων εβδομάδων της ζωής, ο κρόκος σάκου παρέχει τροφή για το τηγάνι. Μετά την απορρόφηση του, πηγαίνετε στις προνύμφες και τα μικροσκοπικά καρκινοειδή. Έχοντας φθάσει το μέγεθος των 30-40 cm, κυλούν στη θάλασσα, όπου ζουν μέχρι να φτάσουν στην εφηβεία.

Ασθένειες και παράσιτα

Ο σκουός είναι πιο ευαίσθητος στις μυκητιασικές λοιμώξεις των βλεφάρων και του δέρματος. Η μόλυνση μπορεί να προκληθεί από βλάβη στο δέρμα. Ο μύκητας επηρεάζει μερικές φορές τα αυγά κατά την ωρίμασή του στον μόσχο.
Υπάρχουν επίσης παρασιτικές ασθένειες. Διάφορα πρωτόζωα μολύνουν την αναπνευστική οδό των ενήλικων ψαριών και μπορούν να οδηγήσουν στο θάνατο των νεογνών και των νεαρών.

Διάφορα βακτήρια προκαλούν επίσης υψηλή θνησιμότητα μεταξύ των νεαρών ζώων. Οι βακτηριακές ασθένειες είναι επικίνδυνες λόγω της ταχύτητας και της κλίμακας της εξάπλωσης.

Ένα ενήλικα άτομο με προσβεβλημένο δέρμα και βράγχια, έχοντας πέσει σε χώρους τεχνητής αναπαραγωγής, είναι σε θέση να μολύνει όλους τους φυλές για σύντομο χρονικό διάστημα.

Ο κίνδυνος μόλυνσης αυξάνεται με θερμοκρασίες νερού άνω των 20 ° C. Τα άτομα ενός έτους συχνά είναι ευαίσθητα στον ιό του ιού, πράγμα που οδηγεί επίσης σε μεγάλο ποσοστό θνησιμότητας των ζώων. Ο κίνδυνος μόλυνσης από ιούς είναι η δυσκολία ανίχνευσης μιας ασθένειας - η έρευνα για βαθιά ιστού είναι απαραίτητη. Για ένα άτομο, η χρήση του μολυσμένου οξύρρυγχου είναι γεμάτη με τροφική δηλητηρίαση και διαταραχές του εντέρου.

Μέθοδοι αλιείας

Κρατούν τον οξύρρυμο με εξαιρετικά ισχυρές ράβδους περιδίνησης και τροφοδοσίας, χρησιμοποιώντας τα σκουλήκια σκουληκιών, τα μύδια και τα ψάρια ως δόλωμα. Οι μέθοδοι λαθραίας αλιείας (αυτοκράτες) είναι πολύ δημοφιλείς.

Αξίζει όμως να ληφθεί υπόψη ότι ο οξύρρυγχος περιλαμβάνεται στο κόκκινο βιβλίο και απαγορεύεται η αλιεία οξυρρύγχων.

Η ποινή για 1 κεφάλι μπορεί να είναι από 7 έως 20 χιλιάδες ρούβλια, ανάλογα με την περιοχή.

Καταβάλλονται εξαιρέσεις, αποθηκευμένες λίμνες.

Εμπορικώς, ο οξύρρυπος είναι πολύτιμος για τη γεύση του κρέατος, πλούσιο σε χαβιάρι. Σχεδόν όλα τα μέρη του ψαριού είναι κατάλληλα για φαγητό, η κόλλα είναι φουσκωμένη. Η Ρωσία είναι η πλουσιότερη χώρα με οξύρρυγχους στον κόσμο.

Παρά το γεγονός ότι ο καταναλωτισμός σε αυτό το είδος ψαριού το έχει βάλει στα πρόθυρα της εξαφάνισης, η αλιεία οξυρρύγχων είναι ακόμα τεράστια. Οι κύριες περιοχές αλίευσης είναι οι Μαύρες, Αζοφικές, Κασπιανές θάλασσες και οι λεκάνες τους στη Ρωσία.

Εν κατακλείδι, σας συνιστώ να παρακολουθήσετε το βίντεο: να πιάνετε τον οξύρρυγα κατά την περιστροφή.

http://shelbymiguel.com/other/kogda-nerestitsya-sterlyad.html

Αναπαραγωγή και αναπαραγωγή της στερλίνας

Το Sterlet ωριμάζει σε ηλικία 4-5 ετών (αρσενικά) και 5-7 ετών (θηλυκά). Η σιβηρική στερλίνα καθίσταται σεξουαλικά ώριμη 1-2 χρόνια αργότερα από την ευρωπαϊκή. Αναπαράγει ανάλογα με το γεωγραφικό γεωγραφικό πλάτος της δεξαμενής από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο κατά μήκος της πορείας, σε βότσαλο-αμμώδη εδάφη. Οι ιχθυδιογονίας συνήθως βρίσκεται σε βάθος 7 έως 15 μ. Η ωοτοκία λαμβάνει χώρα σε θερμοκρασία νερού 10-15 ° C. Η γονιμότητα μεγάλο θηλυκά μπορεί να υπερβαίνει τα εκατό χιλιάδες. Αυγά, διακυμάνσεις 4-140 χιλιάδες. διαμέτρου ωοκυττάρων 23 mm, βάρος 8,9 mg.

Η ανάπτυξη ανάλογα με τη θερμοκρασία του νερού κυμαίνεται από 4 έως 9 ημέρες. Το κύριο αναπαραγωγής στουργιόνια - δεν πλημμύρες απλό λιβάδια και βραχώδεις κορυφογραμμές, δηλαδή κάτω από το νερό αναχώματα, χτισμένο από πέτρες και χαλίκια, σε γενικές γραμμές βαθιά και φευγαλέα χώρο του κρεβατιού, που καλύπτεται με χοντρή άμμο, χόνδρου, χαλίκια ή πέτρες που είναι συνδεδεμένα πολλά αυγά των ψαριών τόσο σκληρά.. ότι δεν μπορούν να ξεπλύνουν και τον ισχυρότερο πίδακα νερού. Η ταχύτητα του ρεύματος είναι μια απαραίτητη προϋπόθεση, διότι διαφορετικά οι όρχεις θα εισάγονται με λάσπη. Η μεγαλύτερη μάζα στερλλίων, όπως λέγεται, αναπαράγεται σε μια εποχή που το νερό έφτασε στο υψηλότερο επίπεδο και σταμάτησε να φτάνει ή ακόμα και άρχισε να μειώνεται, κυρίως κατά το πρώτο εξάμηνο του Μαΐου. Ολόκληρη η ωοτοκία διαρκεί περίπου δύο εβδομάδες, σύμφωνα με τα σημάδια των ψαράδων στην άνω Βόλγα. Σε μια πολύ νωρίς και ζεστή άνοιξη, τα αστέρια αρχίζουν να ρίχνουν στη μέση Βόλγα το δεύτερο μισό του Απριλίου.

http://studwood.ru/2059100/agropromyshlennost/razmnozhenie_nerest_sterlyadi

Η στερλίνα αναπαραγωγής

Το κύριο αναπαραγωγής στουργιόνια - δεν πλημμύρες απλό λιβάδια και βραχώδεις κορυφογραμμές, δηλαδή κάτω από το νερό αναχώματα, χτισμένο από πέτρες και χαλίκια, σε γενικές γραμμές βαθιά και φευγαλέα κρεβάτι ενός τόπου που καλύπτεται με χοντρή άμμο, χόνδρου, χαλίκια ή πέτρες.. εδώ πολλά αυγά ψαριών προσαρτώνται τόσο σφιχτά ώστε ακόμη και ο ισχυρότερος πίδακας νερού δεν μπορεί να τα πλύνει μακριά. η ταχύτητα ροής απαραίτητη προϋπόθεση, όπως θα ήταν διαφορετικά όρχεων καταγράφηκαν βάθος λάσπης από αυτές τις ωοτοκίας λόγους, εκ των οποίων πολλοί έγινε γνωστό μέσω της έρευνας Kessler και άλλους επιστήμονες, μερικές φορές αρκετά σημαντική, δεδομένου μάλιστα ότι ο οξύρρυγχος, προφανώς, ένα τζαμί στην υψηλότερη στάσιμου νερού - ακριβώς 6,3-21 μ

Συνολικά, το γεγονός ότι γύρω από το Vasilsursk και τη Samara αυτές οι περιοχές βρίσκονται κοντά στις μαρίνες με ατμόπλοια είναι πιο αξιοσημείωτο, γεγονός που καταρρίπτει εντελώς την άποψη ότι οι ατμομηχανές φοβίζουν τις στερλίνες. Η μεγαλύτερη μάζα στερλίνας, όπως ειπώθηκε, δημιουργείται σε μια εποχή που το νερό έφτασε στο υψηλότερο επίπεδο και σταμάτησε να φτάνει ή ακόμα και άρχισε να μειώνεται (Ovsyannikov), κυρίως κατά το πρώτο εξάμηνο του Μαΐου. Κριτική ωοτοκία διαρκεί περίπου δύο εβδομάδες, υπογράφει ψαράδες στην άνω Βόλγα (Yaroslavl) - με το κεράσι πουλιών άνθος με μήλο ανθίσει.

Σε πολύ νωρίς και ζεστό sterlets την άνοιξη αρχίζουν να ρίξει στη μέση του Βόλγα κατά το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Απριλίου και εδώ (για παράδειγμα, κοντά Σιμπίρσκ), πρέπει να γίνει δεκτό, οξύρρυγχος γεννά λίγο πριν. Στην κατώτερη Βόλγα, αντίθετα, ξεκινώντας από τη Σαμάρα, η ωοτοκία της στερτέλας τελειώνει κάπως αργότερα. κοντά στη Sarepta, η στερλίνα γεννά, σύμφωνα με τις έρευνες του Baer, ​​ακόμη και στα τέλη Μαΐου και στις αρχές Ιουνίου. Όπως είναι γνωστό, ο αριθμός των αρσενικών είναι πολύ πιο σημαντικός από τον αριθμό των αυγών. Ο κανόνας αυτός ισχύει, ωστόσο, για την πλειοψηφία των ψαριών μας και έχει ιδιαίτερη σημασία για την αναπαραγωγή ψαριών σε ταχύπλοους πεζοναύτες, δεδομένου ότι το μεγαλύτερο μέρος του γάλακτος παρασύρεται από το νερό και δεν εκπληρώνει το σκοπό του.

Επιπλέον, πρέπει να ληφθεί υπόψη η βραχυπρόθεσμη ζωή του zinger, ο οποίος, σύμφωνα με τις παρατηρήσεις του Ovsyannikov, κινείται σε μεγάλες ποσότητες νερού για λίγα λεπτά (2-3), και στον ποταμό, ίσως ακόμα λιγότερο. Αλλά αυτή η υπέρβαση των αρσενικών εξηγεί γιατί Moloshnikov με ώριμη σεξουαλική προϊόντα βρίσκονται στο τέλος της περιόδου αναπαραγωγής, και παρέχει τη βάση για να αναλάβει, με βάση ένα μεταγενέστερο χρόνο nerestovaniya οξύρρυγχου και αστεροειδή οξύρρυγχος ότι όλα τα υβρίδια sterlets τα ψάρια αυτά προέρχονται από τα τελευταία αυγά, γονιμοποιούνται από αυτά καθυστερημένη Moloshnikov.

Προφανώς, τα αρσενικά έχουν πάντα ένα σχετικά μικρότερο μέγεθος και βάρος από τα θηλυκά. Πρόσφατες πάντα παχύτερο μύτη σε αυτές, σύμφωνα με Haeckel, λίγο περισσότερο, πιο λεπτό και πιο σήκωσε, κολακεύει το μέτωπο, αλλά πόσο αλήθεια είναι αυτή η παρατήρηση της γερμανικής ιχθυολόγος άγνωστο επειδή δεν έχει ακόμη δοκιμαστεί. Η ίδια η διαδικασία της σφαίρας αναπαραγωγής δεν είναι καθόλου γνωστή. Αυτό είναι κατανοητό, καθώς σε θολά και βαθιά νερά είναι τουλάχιστον εξαιρετικά δύσκολο να το παρατηρήσουμε, αν όχι καθόλου. Ίσως η πρώτη γυναίκα γόνους, και χαβιάρι, αυτό το χύνει σπέρμα των ανδρών, που λέει ο Δρ Helmut Knochen, αλλά δεν είναι σαφές, ωστόσο, αν πεταχτεί έξω από το torchmya νερού και ψαράδες μου έχουν πει για το Sheksna?

Αυτό υπόκειται σε πολύ μεγάλη αμφιβολία, τόσο στο βάθος με το οποίο γεννιούνται όσο και επειδή, πρέπει να υποθέσουμε, απελευθερώνονται από τα σεξουαλικά προϊόντα μάλλον με το τρίψιμο ενάντια στις πέτρες. Επιπλέον, αυτό το φαινόμενο δεν αναφέρεται από κανένα από τους ερευνητές, στους οποίους οι αλιείς, φυσικά, δεν θα αποτύχουν να ενημερώσουν πρώτα απ 'όλα για αυτό το γεγονός. Είναι γνωστό αξιόπιστα ότι η στερλίνα γεννιέται σε διάφορα στάδια.

Χαβιάρι όπως το χαβιάρι του οξύρρυγχου, διαφορετικά (ώριμο) πολλών μακρόστενο σχήμα και σκούρο χρώμα, σχετικώς μικρότερες από εκείνες του οξύρρυγχου οξύρρυγχος αστεροειδής και beluga, και προφανώς λιγότεροι σε αριθμό από ό, τι στο παρελθόν, παρόλο που, όμως, κανείς δεν έχει καταλάβει γι 'αυτό ο αριθμός πιθανώς μεγάλων θηλυκών, φθάνει μέχρι εκατό χιλιάδες, αν όχι περισσότερο. Το χρώμα του χαβιαριού, σύμφωνα με τις παρατηρήσεις του Pelzam, είναι σύμφωνο με το χρώμα της στερλίνας και το πιο σκοτεινό το τελευταίο (δηλαδή λιγότερο αδύνατο), τόσο καλύτερα αναπτύσσεται.

Η ανάπτυξη του χαβιαριού πραγματοποιείται πολύ γρήγορα, πολύ ταχύτερα από ό, τι προτείνει ο Ovsyannikov, με βάση τα πειράματά του με την τεχνητή γονιμοποίηση. όχι την 8η ημέρα, αλλά πολύ νωρίτερα - σε 4 ημέρες. Είναι ενδιαφέρον να παρατηρήσουμε στο Pelzam ότι το χαβιάρι αναπτύσσεται ιδιαίτερα γρήγορα κατά τη διάρκεια καταιγίδων.

http://onhook.net/article/idarticle/313

Σκουλήκι ψάρια

Η στερλίνα που ανήκει στην οικογένεια του οξυρρύγχου θεωρείται ένα από τα πιο αρχαία είδη ψαριών: οι πρόγονοί της εμφανίστηκαν στη Γη στο τέλος της περιόδου του Silurian. Είναι με πολλούς τρόπους παρόμοια με τα συναφή είδη, όπως beluga, stellate sturgeon, αγκάθι και οξύρρυγχος, αλλά μικρότερου μεγέθους. Τα ψάρια αυτά εδώ και πολύ καιρό θεωρούνται πολύτιμα εμπορικά είδη, αλλά μέχρι σήμερα, λόγω της μείωσης του αριθμού τους, απαγορεύεται η αλιεία στερλίνας στο φυσικό τους περιβάλλον και θεωρείται παράνομη.

Περιεχόμενο του άρθρου:

Περιγραφή του αστέρι

Το Sterlet είναι ένας εκπρόσωπος της υποκατηγορίας των χόνδρινων ψαριών, που ονομάζονται επίσης χονδροειδείς γανιόδες. Όπως και όλοι ο οξύρρυς, οι ζυγαριές αυτού του αρπακτικού ψαριού ψαριών σχηματίζουν ένα είδος οστικής πλάκας, που καλύπτει αφθονία το σώμα ενός σχήματος ατράκτου.

Εμφάνιση

Η στερλίνα θεωρείται η μικρότερη μεταξύ όλων των ειδών του οξύρρυγχου. Το μέγεθος σώματος ενός ενήλικα ατόμου σπάνια υπερβαίνει τα 120-130 cm, συνήθως αυτά τα χόνδρινα είναι ακόμη μικρότερα: 30-40 cm και δεν ζυγίζουν περισσότερο από δύο κιλά.

Η σφαίρα έχει ένα επίμηκες σώμα και μια σχετικά μεγάλη επιμήκη κεφαλή τριγωνικού σχήματος σε σύγκριση με αυτήν. Το ρύγχος του είναι επιμήκης, κωνικό, με το κάτω χείλος να χωρίζεται σε δύο, το οποίο είναι ένα από τα πιο αξιοσημείωτα διακριτικά χαρακτηριστικά αυτού του ψαριού. Κάτω από το ρύγχος υπάρχουν αρκετές κεραίες, χαρακτηριστικές και άλλων μελών της οικογένειας του οξυρρύγχου.

Αυτό είναι ενδιαφέρον! Η στερλίνα μπορεί να έχει δύο μορφές: κοφτερή, η οποία θεωρείται κλασική και αμβλύ, στην οποία το άκρο του ρύγχους είναι κάπως στρογγυλεμένο.

Το κεφάλι του είναι καλυμμένο στην κορυφή με ασπρόμαυρες ασπίδες. Στο σώμα υπάρχει μια κλίμακα γανοειδής με πολλά σφάλματα, διάσπαρτα με μικρές χτενισμένες προβολές με τη μορφή σπόρων. Σε αντίθεση με πολλά είδη ψαριών, στην σφαίρα το ραχιαίο πτερύγιο μετατοπίζεται πιο κοντά στο ουραίο τμήμα του σώματος. Η ουρά έχει ένα τυπικό σχήμα για τον οξύρρυβο, ενώ ο άνω λοβός έχει μεγαλύτερο μήκος από το κάτω.

Το χρώμα του σώματος μιας στερλίνας είναι συνήθως αρκετά σκοτεινό, συνήθως γκριζωπό-καφέ, συχνά με ένα μείγμα ανοικτής κίτρινης απόχρωσης. Η κοιλιά είναι ελαφρύτερη από το κύριο χρώμα, σε μερικά δείγματα μπορεί να είναι σχεδόν λευκό. Διαφέρει από μια άλλη στυλοβάτρα, κυρίως από ένα διακεκομμένο κάτω χείλος και από ένα μεγάλο αριθμό σκουληκιών, ο συνολικός αριθμός των οποίων μπορεί να υπερβαίνει τα 50 τεμάχια.

Χαρακτήρας και τρόπος ζωής

Το Sterlet είναι ένα αρπακτικό ψάρι που ζει αποκλειστικά σε ποτάμια και προτιμά να εγκατασταθεί σε αρκετά καθαρά δεξαμενές με τρεχούμενο νερό. Μόνο περιστασιακά μπορεί να κολυμπήσει στη θάλασσα, αλλά εκεί μπορεί να βρεθεί μόνο κοντά στα στόμια των ποταμών.

Το καλοκαίρι φυλάσσεται σε ρηχά νερά και η νεαρή στερλίνα μπορεί να βρεθεί και σε στενά κανάλια ή κόλπους κοντά στα στόματα. Μέχρι το φθινόπωρο, τα ψάρια πηγαίνουν στο κάτω μέρος και βρίσκονται στα αυλάκια, που ονομάζονται κοιλότητες, όπου ξεχειμωνιάζουν. Στην κρύα εποχή, οδηγεί σε καθιστική ζωή: δεν κυνηγάει και δεν τρώει τίποτα. Αφού ο πάγος ανοίξει, η στερλίνα φεύγει από τις κοιλότητες στο κάτω μέρος της δεξαμενής και πηγαίνει προς τα πάνω για να συνεχίσει το γένος της.

Αυτό είναι ενδιαφέρον! Σε αντίθεση με τους περισσότερους αρπακτικούς, που θεωρούνται σολίστες, η στερλίνα προτιμά να διατηρεί σε μεγάλα κοπάδια. Ακόμη και στο λάκκο για το χειμώνα, αυτό το ψάρι δεν πηγαίνει μόνο του, αλλά στην εταιρεία των πολλών συγγενών του.

Στην ίδια εσοχή στο κάτω μέρος, αρκετές εκατοντάδες στερλίνας μερικές φορές χειμώνα ταυτόχρονα. Ταυτόχρονα, μπορούν να πιέζονται τόσο πολύ ώστε να κινούνται με τα βράγχια και τα πτερύγιά τους με δυσκολία.

Πόσο διαρκεί μια στερλίνα

Η στερλίνα ζει, όπως και όλα τα άλλα ψάρια του οξυρρύγχου, αρκετά καιρό. Η ζωή του σε φυσικές συνθήκες μπορεί να φτάσει τριάντα χρόνια. Ωστόσο, σε σύγκριση με τον ίδιο οξύρρυγχρο λίμνη, ο οποίος είναι 80 ετών και ακόμη περισσότερο, θα ήταν λάθος να το ονομάζετε μακρύς συκώτι μεταξύ των μελών της οικογένειάς σας.

Σεξουαλικό διμορφισμό

Ο σεξουαλικός διμορφισμός σε αυτό το ψάρι λείπει εντελώς. Τα αρσενικά και τα θηλυκά αυτού του είδους δεν διαφέρουν το ένα από το άλλο είτε σε χρώμα σώματος είτε σε μέγεθος. Το σώμα των θηλυκών, καθώς και το σώμα των αρσενικών, καλύπτεται με πυκνά, μοιάζει με οστέινες προεξοχές, γανοϊδικές κλίμακες, εξάλλου, ο αριθμός των ζυγών δεν είναι πολύ διαφορετικός σε άτομα διαφορετικών φύλων.

Habitat

Η στερλίνα ζει σε ποτάμια που εισέρχονται στην Μαύρη, Αζοφική και Κασπία Θάλασσα. Βρίσκεται επίσης στα βόρεια ποτάμια, για παράδειγμα, στο Ob, Yenisei, Northern Dvina, καθώς και στις λεκάνες των λιμνών Ladoga και Onega. Επιπλέον, το ψάρι αυτό τεχνητά εγκαταστάθηκε σε ποτάμια όπως τα Neman, Pechora, Amur και Oka και σε μερικές μεγάλες δεξαμενές.

Η στερλίνα μπορεί να ζει μόνο σε δεξαμενές με καθαρό τρεχούμενο νερό, ενώ προτιμά να εγκατασταθεί σε ποτάμια με αμμώδη ή πετρώδη βότσαλα. Στην περίπτωση αυτή, τα θηλυκά προσπαθούν να κρατήσουν πιο κοντά στον πυθμένα της δεξαμενής, ενώ τα αρσενικά κολυμπούν στη στήλη ύδατος και, γενικά, οδηγούν έναν πιο ενεργό τρόπο ζωής.

Ο λόγος της στερλίνας

Το Sterlet είναι θηρευτικό, τροφοδοτώντας κυρίως σε μικρά υδρόβια ασπόνδυλα. Η βάση του μερίσματος αυτού του ψαριού αποτελείται από κάτω οργανισμούς, όπως προνύμφες εντόμων, καθώς και καρκινοειδή, διάφορα μαλάκια και έντομα μικρής αλυσίδας που ζουν στον πυθμένα της δεξαμενής. Η στερλίνα δεν θα αρνηθεί από το χαβιάρι άλλων ψαριών, το τρώει ιδιαίτερα πρόθυμα. Μεγάλα άτομα αυτού του είδους μπορούν επίσης να τρέφονται με μεσαίου μεγέθους ψάρια, αλλά ταυτόχρονα προσπαθούν να χάσουν πολύ μεγάλο θήραμα.

Αυτό είναι ενδιαφέρον! Λόγω του γεγονότος ότι τα θηλυκά στερλίνα οδηγούν στον τρόπο ζωής κοντά στο κάτω μέρος, και τα αρσενικά κολυμπούν σε ανοιχτό νερό, τα ψάρια διαφορετικών φύλων τροφοδοτούνται διαφορετικά. Τα θηλυκά αναζητούν τρόφιμα στο κατώτατο ίζημα και τα αρσενικά κυνήγι ασπόνδυλα στη στήλη του νερού. Το κυνήγι των αστέρι προτιμά στο σκοτάδι.

Τα νεογνά και τα νεαρά ψάρια τρέφονται με ζωικό πλαγκτόν και μικροοργανισμούς, επεκτείνοντας σταδιακά τη διατροφή τους προσθέτοντας πρώτα μικρά και στη συνέχεια μεγαλύτερα ασπόνδυλα.

Αναπαραγωγή και απόγονοι

Για πρώτη φορά, η στερλίνα γεννά πολύ νωρίς για τον οξύρρυγχο: τα αρσενικά είναι ηλικίας 4-5 ετών και τα θηλυκά σε ηλικία 7-8 ετών. Ταυτόχρονα πολλαπλασιάζεται και πάλι 1-2 χρόνια μετά την προηγούμενη ωοτοκία.

Αυτή η χρονική περίοδος είναι απαραίτητη για να ανακάμψει πλήρως η γυναίκα από τα προηγούμενα "γένη", τα οποία καταστρέφουν σε μεγάλο βαθμό το σώμα των εκπροσώπων αυτής της οικογένειας.

Η περίοδος αναπαραγωγής για αυτά τα ψάρια αρχίζει στο τέλος της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού - περίπου από τα μέσα Μαΐου έως το τέλος της, όταν η θερμοκρασία του νερού στη δεξαμενή φτάνει από 7 έως 20 μοίρες, παρά το γεγονός ότι η βέλτιστη θερμοκρασία ωοτοκίας για αυτό το είδος είναι 10 -15 μοίρες. Αλλά μερικές φορές η ωοτοκία μπορεί να ξεκινήσει νωρίτερα ή αργότερα αυτή τη φορά: στις αρχές Μαΐου ή στα μέσα Ιουνίου. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η θερμοκρασία νερού που απαιτείται για την ωοτοκία δεν έχει ρυθμιστεί για έναν ή τον άλλο λόγο. Το επίπεδο του νερού στο ποτάμι όπου κατοικεί επηρεάζει επίσης ακριβώς πότε η ωοτοκία πρέπει να αρχίσει στην στερλίνα.

Η στερλίνα που ζει στο Βόλγα, δεν αποστέλλεται να γεννήσει ταυτόχρονα. Τα άτομα που ζουν στην ανάντη, γεννιούνται ελαφρώς νωρίτερα από εκείνα που προτιμούν να εγκατασταθούν στα κατώτερα σημεία. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο χρόνος ωοτοκίας αυτών των ψαριών πέφτει στη μεγαλύτερη διαρροή και αρχίζει στις ανώτερες περιοχές του ποταμού νωρίτερα από ό, τι στις χαμηλότερες περιοχές. Το χαβιάρι στερλίνας γεννιέται στο φυτό, σε εκείνους τους χώρους όπου το νερό είναι ιδιαίτερα καθαρό και ο πυθμένας καλύπτεται με βότσαλα. Είναι αρκετά παραγωγικό ψάρι: ο αριθμός των αυγών που μπορεί να φτιάξει το θηλυκό κάθε φορά μπορεί να φτάσει τα 16.000 ή και περισσότερα.

Τα κολλώδη αυγά που εναποτίθενται στον πυθμένα αναπτύσσονται αρκετές μέρες, μετά τα οποία ξεφλουδίζονται τα τηγανητά από αυτά. Την δέκατη ημέρα της ζωής, όταν ο σάκος του κρόκου εξαφανίζεται, το μέγεθος της μικρής στερλίνας δεν ξεπερνά τα 1,5 εκ. Η εμφάνιση των νέων σε αυτό το είδος είναι κάπως διαφορετική από την εμφάνιση ήδη ενήλικων ατόμων. Το στόμα των προνυμφών είναι μικρό, διατομή, και οι κροσέ κεραία έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος. Το κάτω χείλος τους είναι ήδη χωρισμένο σε δύο, όπως και στα σκουλαρίκια των ενηλίκων. Το άνω μέρος του κεφαλιού στα νεαρά ψάρια αυτού του είδους καλύπτεται με μικρές σπονδυλικές στήλες. Οι νεαροί είναι πιο σκούροι από τους ενήλικες συγγενείς τους, ο σκούρος στο ουραίο μέρος του σώματος των νεαρών είναι ιδιαίτερα αξιοπρόσεκτος.

Για πολύ καιρό, οι νεαροί στερλίνες παραμένουν στον τόπο όπου αφαιρέθηκαν κάποτε από τα αυγά. Και μόνο μέχρι το φθινόπωρο, που φθάνει σε μέγεθος 11-25 cm, πηγαίνουν στο δέλτα του ποταμού. Ταυτόχρονα, οι στερλίνας διαφορετικών φύλων αναπτύσσονται με την ίδια ταχύτητα: τόσο τα αρσενικά όσο και τα θηλυκά δεν διαφέρουν από την άλλη αρχικά, όπως συμβαίνει και στο ίδιο χρώμα.

Αυτό είναι ενδιαφέρον! Η στερλίνα μπορεί να διασυνδεθεί με άλλα ψάρια της οικογένειας του οξυρρύγχου, όπως διάφορα είδη οξυρρύγχων, για παράδειγμα, ο σίβεριος και ο ρωσικός οξύρρυμος ή ο οξύρρυχος. Και από το beluga και τη στερλίνα στη δεκαετία του 1950 του εικοστού αιώνα, ένα νέο υβρίδιο εκτράφηκε τεχνητά - το bester, το οποίο είναι πλέον ένα πολύτιμο είδος εμπορίου.

Η αξία αυτού του υβριδικού είδους οφείλεται στο γεγονός ότι, όπως και ο Beluga, αναπτύσσεται καλά και γρήγορα και αυξάνει το βάρος. Παράλληλα όμως, σε αντίθεση με τα αργά ωριμασμένα belugas, ο bester, όπως και η στερλίνα, διακρίνεται από την πρώιμη εφηβεία, γεγονός που καθιστά δυνατή την επιτάχυνση της αναπαραγωγής αυτών των ψαριών στην αιχμαλωσία.

Φυσικοί εχθροί

Λόγω του γεγονότος ότι η στερλίνα ζει στη στήλη ύδατος ή ακόμα και κοντά στον πυθμένα των υδάτινων σωμάτων, αυτά τα ψάρια έχουν λίγους φυσικούς εχθρούς.

Και εκτός αυτού, ο κύριος κίνδυνος απειλεί όχι τους ενήλικες, αλλά ο σαρκός και ο τηγανιτός του οξυρρύγχου, που τρώγονται από ψάρια άλλων ειδών, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που ανήκουν στην οικογένεια των οξυρρύγχων που ζουν σε περιοχές που γεννιούνται με στερλίνα. Την ίδια στιγμή τα γατόψαρα και τα καλαμάρια αποτελούν τον μεγαλύτερο κίνδυνο για τους νεαρούς.

Κατάσταση πληθυσμού και ειδών

Πριν από πριν από εβδομήντα χρόνια η στερλίνα ήταν ένα από τα πολυάριθμα και ευημερούμενα είδη, αλλά μέχρι τώρα η μόλυνση των υδάτινων σωμάτων με λύματα, καθώς και η απεριόριστη λαθροθηρία, έχει κάνει τη δουλειά της. Έτσι, για κάποιο χρονικό διάστημα, αυτό το ψάρι παρατίθεται ως απειλούμενο με το κόκκινο βιβλίο και σύμφωνα με τη διεθνή ταξινόμηση των προστατευόμενων ειδών θα του απονεμηθεί το καθεστώς "ευάλωτων ειδών".

Εμπορική αξία

Πίσω στα μέσα του 20ού αιώνα, η στερλίνα θεωρήθηκε ως το πιο κοινό εμπορικό ψάρι, του οποίου τα αλιεύματα ήταν ενεργά, αν και δεν μπορούσε να συγκριθεί με τα προ-επαναστατικά ποσοστά αλιευμάτων, όταν σχεδόν 40 τόνοι συγκομίστηκαν ετησίως. Ωστόσο, επί του παρόντος, η αλιεία στερλίνα στο φυσικό της περιβάλλον απαγορεύεται και πρακτικά δεν διεξάγεται. Ωστόσο, αυτά τα ψάρια εξακολουθούν να πωλούνται, νωπά ή κατεψυγμένα, αλατισμένα, καπνιστά και με τη μορφή κονσερβών. Από πού προέρχεται τόσο πολύ η στερλίνα, αν η αλίευσή της στα ποτάμια έχει απαγορευτεί εδώ και καιρό και θεωρείται παράνομη;

Θα είναι επίσης ενδιαφέρον:

Το γεγονός είναι ότι οι φροντιστές που ασχολούνται με περιβαλλοντικές δραστηριότητες, οι οποίοι δεν θέλουν να εξαφανιστεί η στερλίνα από το πρόσωπο της Γης ως είδος, άρχισαν εδώ και καιρό να εκτρέφουν ενεργά αυτό το ψάρι σε αιχμαλωσία, σε ειδικά κατασκευασμένα για τους σκοπούς αυτούς ιχθυοτροφεία. Και αν αρχικά τα μέτρα αυτά ελήφθησαν αποκλειστικά και μόνο για να σώσουν την στερλίνα σαν είδος, τώρα, όταν αυτό το ψάρι που γεννήθηκε σε αιχμαλωσία έχει γίνει αρκετά, ξεκίνησε η βαθμιαία αναβίωση των παλιών μαγειρικών παραδόσεων που σχετίζονται με αυτό το ψάρι. Φυσικά, επί του παρόντος, το κρέας στερλίνας δεν μπορεί να είναι φθηνό, και ακόμη και στην ποιότητα, τα αλιεύματα σε αιχμαλωσία είναι κατώτερα από αυτά που καλλιεργούνται σε φυσικές συνθήκες. Ωστόσο, οι ιχθυοτροφικές εκμεταλλεύσεις αποτελούν μια καλή ευκαιρία για την στερλίνα όχι μόνο να επιβιώσουν ως είδος, αλλά και να γίνει και πάλι ένα κοινό είδος αλιείας, όπως ήταν πριν από αρκετές δεκαετίες.

Αυτό είναι ενδιαφέρον! Το Sterlet, που θεωρείται το μικρότερο είδος οξυρρύγχου, διαφέρει από άλλα μέλη αυτής της οικογένειας όχι μόνο από το μικρό του μέγεθος αλλά και από το γεγονός ότι φτάνει στην εφηβεία γρηγορότερα από άλλους οξύρρυγχους.

Αυτό είναι και το γεγονός ότι η στερλίνα είναι ένα ψάρι που δεν είναι πρόθυμο για τα τρόφιμα και το καθιστά τόσο βολικό για αναπαραγωγή σε αιχμαλωσία και για εργασία στην εκτροφή νέων ειδών οξυρρύγχου, όπως για παράδειγμα, bester. Επομένως, παρά το γεγονός ότι σήμερα θεωρείται ότι απειλείται, η στερλίνα εξακολουθεί να έχει αρκετά καλές πιθανότητες επιβίωσης ως είδος. Εξάλλου, οι άνθρωποι δεν ενδιαφέρονται για το γεγονός ότι αυτά τα ψάρια έχουν εξαφανιστεί από την επιφάνεια της Γης και επομένως λαμβάνονται όλα τα πιθανά μέτρα προστασίας του περιβάλλοντος για να σωθεί η στερλίνα.

http://simple-fauna.ru/fish/sterlyad/