hel δήλωσε: 09/27/2012 10:57 μμ

Yanina είπε: 10/02/2012 09:07

veru δήλωσε: 10/02/2012 09:17

veru δήλωσε: 10/02/2012 09:19

Yanina είπε: 10/02/2012 09:33

Η Γιάννα δήλωσε: 10/05/2012 09:10

veru δήλωσε: 10/05/2012 09:45

Φάρμακα που περιέχουν άλευρα:
- Επικαλυμμένα δισκία "Aerovit".
- Δισκία γλουταμινικού οξέος, με επικάλυψη 0,25.
- Ταμπλέτες "Dekamevit" επικαλυμμένες;
- Δισκία ιβουπροφαίνης, επικαλυμμένα με 0,2;
- Ταμπλέτες "Kvadevit", επικαλυμμένα.
- Δισκία ανθρακικού λιθίου, επικαλυμμένα 0,3.
- Δισκία μεθειονίνης, επικαλυμμένα με 0,25;
- Δισκία πεντοξυλίου, επικαλυμμένα με 0,2;
- Δισκία dinesin, επικαλυμμένα 0,1;
- Δισκία Bisacodyl 5 mg
- Cotrimoxazole 120, (480, 960 mg) δισκία
- Κωδεΐνη χάπια
- Χάπια δεξαμεθαζόνης
- Δισκία νικολαινάκης
- Δισκία διγοξίνης
- Fenistil dragee
- Φαινβοβαρβιτάλη δισκία
- Flagyl δισκία
- Φουροσεμίδη δισκία
- Δισκία αλοπιριδόλης
- Imov χάπια
- Παρακεταμόλη για παιδιά 60 mg
- Μετρινιδαζολικά δισκία
- Δισκία οξαζεπάμης
- Δισκία προπρανολόλης
- Χλωριούχο πυριδοξίνη 50, 10 mg δισκία
- Δισκία σπιρονολακτόνης
- Δισκία τεοφιλλίνης
- Τα χάπια Trasicore
- Δισκία triamteren
- Βαλεριάνα Dragee - Βιταμίνη Ε δισκία
Συμπλήρωμα
Ζούγκλα
4. Η γλουτένη περιέχεται στις ακόλουθες παρασκευές!
Επικαλυμμένα δισκία
• Aerovit,
• Γλουταμικό οξύ,
• Dekamevit,
• Ibuprofen,
• Kvadevit,
• ανθρακικό λίθιο,
• Μεθειονίνη,
• Pentoksil,
• Dinezin.
arbidol
Φαρμακευτική εταιρεία "Nycomed".
Κατά την προετοιμασία της εταιρείας "Nycomed" γλουτένη ως συστατικό ουσία δεν περιέχει

Σύμφωνα με τους κατασκευαστές, η γλουτένη δεν περιέχει προϊόντα.
Δρ. Reddy's Laboratories Ltd (Ινδία), Jadran (Κροατία), Βερολίνο-Hemi (Γερμανία), Pharma Riacche Ltd (Αγγλία), Schering-Plough Central East AG (Αγγλία), Ferein (Ρωσία).
1. "Linex",
2. "Maalox" Ιταλία
3. "Bifiform" που καταναλώνεται χωρίς κάψουλα, δηλαδή, γλουτένη σε αυτά
4. "Antigrippin".
5. "Arbidol",
6. "Περιδόλη", κυπροεπταδίνη,
7. Αντι-αλλεργικός παράγοντας "Cetrin". Ινδία
8. "Ultop", ομεπραζόλη, κάψουλες. Krka, Σλοβενία
9. Σκόνη "Amoxiclav" για εναιώρημα για στοματική χορήγηση. Σλοβενία
10. Αμβροβένιο, σιρόπι, Merkle GmbH, Γερμανία.
11. "Paracetamol MS". CJSC "Medisorb", Perm.
12 Alvitil Solvay Pharma, Γαλλία
13 παιδιά Anaferon
14 Kinder-gel "Biovital"
15 McMiror Dopel Pharmaceuticals S.R.L., Ιταλία
16 Multitabs "Ferrosan Α / δ", Δανία
17 Πυριδοξίνη OJSC "Veropharm"
18 Sana-Sol, μασώμενα δισκία Nycomed, Αυστρία
19 Φουραζολιδόνη
20 Elkar LLC "PIK-FARMA", που παράγεται από την CJSC "OLIFEN Corporation"

Την ίδια στιγμή, η γλουτένη περιέχεται σε όλα τα επικαλυμμένα με δισκία δισκία!

1. Πείτε μου σε ποια κατευναστικά παρασκευάσματα δεν υπάρχει γλουτένη;
Afobazol, Novopassit (μόνο σε δισκία, όχι σιρόπι!).

2. φάρμακο Floradix Floravital χωρίς γλουτένη.
http://www.arnebia-market.ru/cgi-bin/index.cgi?id=52
Οι οδηγίες περιγράφουν λεπτομερώς ότι:

1. Δεν υπάρχουν στοιχεία που να έχουν "πιθανές αλλεργιογόνες ιδιότητες", δηλαδή η φόρμουλα του εμπλουτισμένου συμπλέγματος δεν περιλαμβάνει τη γλουτένη (την πρωτεΐνη που περιέχεται στη γλουτένη των δημητριακών).
2. Το Floradix Floravital δεν περιέχει ζύμες, οι οποίες επίσης έχουν για ορισμένους ανθρώπους ένα συγκεκριμένο δυναμικό αλλεργιών.
Επομένως, το Floradix Floravital έχει νόημα σε εκείνους που είναι επιρρεπείς στην εκδήλωση αλλεργικών αντιδράσεων και σε εκείνους που προσπαθούν να φάνε άζυμο ψωμί ή ψωμί, στη συνταγή του οποίου αναφέρεται: «χωρίς γλουτένη».

3. Doppelgerts ενεργή Βιταμίνες Β + Β (βιταμίνες Β1, Β6, Β12, φολικό οξύ, μαγνήσιο).
Το εγχειρίδιο είναι γραμμένο - δεν περιέχει λακτόζη και γλουτένη.

4. Το Festal και το Mezin πρέπει να αντικατασταθούν με κάτι που δεν περιέχει γλουτένη (βέβαια σε δισκία)
Τι μπορείτε να συμβουλεύετε
Και υπάρχει κάποια γλουτένη σε Citramone-P; (Νομίζω ότι δεν υπάρχει επειδή βασικά η γλουτένη περιέχεται στα κελύφη των δισκίων όπως το Festal) (ο γιατρός απαγόρευσε κάποιον να προσλάβει κιτρομόνη)

Από τα ένζυμα μπορεί να Creon
4. Πίνω NAYS σε χάπια για οποιοδήποτε πόνο, ήταν στον επιτρεπόμενο κατάλογο, και δεν έχω αντίδραση σε αυτόν.
5. Μη μου πείτε εάν υπάρχει γλουτένη ή όχι Calcium D3 nikomed;
Και μετά πίνω την 4η μέρα και δεν καταλαβαίνω τι κάνει πόνο στο στομάχι μου.
Ο Nicomed απαντούσε μία φορά στο αίτημα ότι η γλουτένη δεν περιέχεται στα προϊόντα του. Το ασβέστιο D3 πίνουμε χωρίς προβλήματα, αλλά είναι πιθανό να έχετε αλλεργική αντίδραση στα πρόσθετα. Δοκιμάστε να πίνετε αμέσως μετά τα γεύματα (κατά προτίμηση το βράδυ
• Έχει πάρει κάποιος τον Hilak Fotre; Ποια είναι η αντίδραση;
Άρχισα να παίρνω το HILAC-Forte πριν από περίπου 1,5 εβδομάδες. Οι αντιδράσεις όπως όχι. Ακόμη και τα έντερα αισθάνονται καλύτερα, αν και δεν πίστευα πραγματικά σε αυτό.
6. Πήρε τα ακόλουθα φάρμακα, φαίνεται ότι δεν υπήρξε αντίδραση:
Asparks LLC Pharmapol-Volga, Ρωσία, περιοχή Samara, Chapayevsk (εβδομάδα υποδοχής),
Τα δισκία Actovegin "Nycomed" (όχι περισσότερο από 3 ανά ημέρα),
Picamilon "Pharmstandard-Ufavita", RF, Ufa,
Tagista (δραστικό συστατικό -βταγιστιτίνη), RF, Μόσχα, ZAO "Makiz-pharma" (3 καρτέλες ημερησίως, 8 mg).
Σχετικά με το picamilon, μέχρι στιγμής, ήταν αμφισβητήσιμο, το πήρε λίγο, αλλά σε σύγκριση με τα μιμίδια και μετρονιδαζόλη (απαγορεύονται σε εμάς), η αντίδραση δεν εκφράστηκε
7. Ascorbinka "Ufa-Vit" ζελέ-καμία αντίδραση. Κατ 'αρχήν, δεν παρατηρώ αντιδράσεις σε οποιοδήποτε ασκορβικό σε σακχαρόζη.
8. Atsipol, διάβασα καλά σχόλια γι 'αυτόν, και γράφετε ότι έγινε καλύτερη από αυτόν
9. Συμπεριφορά-δηλητήριο.
10. Απαγορευμένα φάρμακα:
Αλλοόλ, Novopassit, Mezim-forte, γιορτή, Aminalon
11. Μπορείτε να: Νευρομυελίτιδα, Πολλαπλές καρτέλες, Kinderbovital (gel), Aevit, Alvetil, βιταμίνη C.
12. Ίσως κάποιος "συγχέει" τη μαλτοδεξτρίνη - έτσι μπορεί να είναι, δεν μπορείτε, μαλτόζη (μπορεί να συγχέεται).

Smekta πιο κατάλληλο για παιδιά. Για τους ενήλικες, εάν λάβατε κατά λάθος άνθρακα ενεργοποιημένο με γλουτένη, το polyphepan
13. Επιτρέπονται φάρμακα για άλλες ασθένειες με δυσανεξία στη γλουτένη.
Φουραζολιδόνη, πυριδοξίνη, McMiror, Anaferon για παιδιά
14. Ξέρω με βεβαιότητα ότι το COMPLIVITES και το JUNGES δεν μπορούν να είναι
15. Το πρώτο εξάμηνο του έτους από την έναρξη της διατροφής πρέπει να περιορίζεται στο γάλα, έτσι ώστε να μην ερεθίζει τα έντερα. δεδομένου ότι έχω δυσανεξία στη λακτόζη, παίρνω (και δέχομαι, αλλά λιγότερο συχνά) κάψουλες για τη διάσπαση της λακτόζης πριν από το γάλα. LAKtrase ονομάζονται. έχουμε ακόμα LACTANON, αλλά IMHO, είναι πολύ χειρότερα.
16. Με την ευκαιρία, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης υπήρχαν ρωγμές στις γωνίες των χειλιών, που υπέστησαν τρομερά.
Έφαγα λάδι από πετρέλαιο θαλάσσης - έφυγε.
Ξέρετε τι είναι από;) Βιταμίνες Β δεν είναι αρκετές, αλλά είναι ακριβώς στο ψωμί

17. Με κοιλιοκάκη
Η θεραπεία της διάρροιας πρέπει να είναι πολύπλοκη, επηρεάζοντας όλους τους κύριους παθογενετικούς μηχανισμούς της εμφάνισής της.
Αναθέστε την υπερέκκριση του εντέρου μειώνοντας τα στυπτικά, αντισηπτικά, περιβάλλουν, απορροφώντας και εξουδετερώνοντας τα παρασκευάσματα οργανικών οξέων. Αυτά περιλαμβάνουν την δερματολίνη, τη λευκή άργιλο, το ανθρακικό ασβέστιο, την πήξη. Για τη βελτίωση της πέψης του εντέρου, συνταγογραφούνται τα ενζυμικά παρασκευάσματα.
Τα προβιοτικά έχουν καλή επίδραση. Τα προβιοτικά είναι φάρμακα που περιέχουν ουσίες μικροβιακής προέλευσης που έχουν ευεργετικές επιδράσεις στις φυσιολογικές λειτουργίες και τις βιοχημικές αντιδράσεις του οργανισμού-ξενιστή μέσω της βελτιστοποίησης της μικροβιολογικής τους κατάστασης. Το Linex είναι ένα από τα γνωστά σύγχρονα προβιοτικά. Το Linex περιλαμβάνει bifidobacteria, lactobacilli και enterococcus προέλευσης γαλακτικού οξέος. Τα βακτήρια που συνθέτουν το Linex εμπλέκονται στη σύνθεση των βιταμινών Β, ΡΡ, C, Κ, Ε, Β12 και φολικού οξέος. Τα βακτηρίδια γαλακτικού οξέος εμπλέκονται στην υδρόλυση της ζάχαρης γάλακτος και άλλων υδατανθράκων, καθώς και των πρωτεϊνών και των λιπών. Αυτή η ιδιότητα του Linex είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για ασθενείς με κοιλιοκάκη, δεδομένου ότι είναι γνωστό ότι η εντερική (μεμβρανική) πέψη τους είναι πάντα μειωμένη σε κάποιο βαθμό.

Θα ήθελα να προσθέσω ότι ο σπόρος λίνου πηγαίνει πολύ καλά, είναι δυνατόν για οποιεσδήποτε ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, συμπεριλαμβανομένου του έλκους, της γαστρίτιδας κ.λπ.
Απλά ετοιμάζετε και πίνετε 3 φορές την ημέρα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.
* μόνο εσείς πρέπει να το ανακατεύετε περιστασιακά κατά τη διάρκεια της ημέρας
18. Αγόρασα στη φαρμακοβιομηχανία τις βιταμίνες Pentavit.
Β1, Β6, φολικό οξύ, Β12
50 τεμάχια - 10 ρούβλια
Παίρνω 4 tabla 3 φορές την ημέρα
κέλυφος σαν ζάχαρη
19. Σχετικά με το φινλανδικό ασβεστίου, vitabalans δηλώνει ότι είναι χωρίς γλουτένη. είναι διαφορετικά είδη
20. Εντατικές βιταμίνες πολλαπλών καρτελών. Οι ειδικές οδηγίες λένε ότι "μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη, άτομα που υποφέρουν από έλλειψη λακτάσης και δυσανεξία στη γλουτένη".
21. Λαμβάνω μόνο σίδηρο από τα δισκία καλαζίνης από σίδηρο.
22. Υπάρχει ένα καλό σύμπλεγμα βιταμινών και ιχνοστοιχείων + προβιοτικών. Ονομάζεται BION 3. Το Bion 3 δεν περιέχει γλουτένη (που καθορίζεται ειδικά στην περιγραφή). Ένα καλό συγκρότημα, η ίδια πήρε τη συμβουλή ενός "γαστρο-ιατρού", τώρα δίνει δύναμη την άνοιξη
23. ProSolodku μπορεί!

Η βύνη είναι αδύνατη. Αυτό δεν είναι το ίδιο! Προϊόντα χωρίς γλουτένη (με επιτρεπτή περιεκτικότητα σε γλουτένη)
24
Αυτή η λίστα παρέχεται από έναν χρήστη του forum Adeline. Ο κατάλογος προετοιμάστηκε αρχικά από την κοινωνία της Αγίας Πετρούπολης ασθενών με κοιλιοκάκη "Emilia".
δοκιμάστηκε στο εργαστήριο "Hema-Medica" Αγία Πετρούπολη

http://kronportal.ru/forum/showthread.php/1792/page12

Ποια φάρμακα περιέχουν γλουτένη;

Γεια σας, αγαπητοί αναγνώστες και επισκέπτες του ιστολογίου! Υπάρχουν πολλά άρθρα σχετικά με τη γλουτένη στο ιστολόγιό μου. Αλλά υπάρχει ένα σημαντικό σημείο που αγνοήθηκα εντελώς. Όλοι αρρωσταίνουμε. Και αν μερικοί άνθρωποι μπορούν να κάνουν σχεδόν χωρίς φάρμακα, κάποιοι δεν μπορούν να το κάνουν χωρίς φάρμακα (για διάφορους λόγους). Αλλά πολλοί πάσχουν από δυσανεξία σε πρωτεΐνες και κοιλιοκάκη. Σήμερα θα μιλήσουμε για το τι είναι πραγματικά σημαντικό να γνωρίζουμε: υπάρχουν γλουτένη στα ναρκωτικά ή όχι.

Κρυμμένη γλουτένη - ποιος είναι ο κίνδυνος;

Οι άνθρωποι που πάσχουν από δυσανεξία σε αυτή την πρωτεΐνη και έχουν διαγνωστεί με κοιλιοκάκη υποχρεώνονται να εγκαταλείψουν πολλά προϊόντα που μπορεί να περιέχουν αυτή την ουσία με τον ένα ή τον άλλο τρόπο. Αλλά τι γίνεται με τα φάρμακα; Εξάλλου, δεν αναφέρεται καν παντού εάν υπάρχει ή όχι άμυλο.

Υπάρχει άμυλο σε δισκία;

Μπορεί να ληφθεί από διάφορα συστατικά, συμπεριλαμβανομένου του αλεύρου σιταριού. Το άμυλο περιλαμβάνεται σε όλα σχεδόν τα δισκία, απευθείας στη σύνθεση και το κέλυφος τους. Με ποια μορφή μπορούμε να το δούμε στις οδηγίες;

• Η μαλτοδεξτρίνη ή, πιο απλά, η μελάσα (ζάχαρη σταφυλιών και αμύλου, δεξτρόζη, γλυκόζη, μαλτόζη δεξτρίνης) βρίσκεται παντού, όχι μόνο στα φαρμακευτικά παρασκευάσματα, αλλά και στην αθλητική διατροφή, τα καλλυντικά και ακόμη και στη βρεφική φόρμουλα.
• Πρόκειται για μια πολύ λεπτή λευκή ή κρέμα σκόνη, η οποία μπορεί να αντικαταστήσει κανονική ραφιναρισμένη ζάχαρη. Η ουσία εξάγεται από άλευρα πατάτας, σίτου, ρυζιού ή κριθαριού. Στη βιομηχανία, η ουσία συμπυκνώνεται στην κατάσταση μίας ιξώδους ουσίας με τη βοήθεια ειδικών τεχνολογιών ή σε σκόνη.
• Για τους απλούς ανθρώπους, δεν είναι καθόλου επικίνδυνο, αλλά δεν φέρνει υγεία, αν και απορροφάται από το σώμα. Αλλά για εκείνους των οποίων το σώμα δεν ανέχεται τη γλουτένη - αυτό το προϊόν δεν συνιστάται αυστηρά για χρήση. Μερικοί υποστηρίζουν ότι η μαλτόζη, που είναι καστανό αλεύρι καλαμποκιού και κριθαριού, είναι πιο επικίνδυνη.
• Η δεξτρόζη - λαμβάνεται από αλεύρι κριθαριού και συχνά εισέρχεται στα διαιτητικά συμπληρώματα και ενεργειακά ποτά.
• Σύμφωνα με το νόμο, κάθε κατασκευαστής υποχρεούται να επισημαίνει στη συσκευασία εάν ένα τέτοιο στοιχείο είναι μέρος του προϊόντος ή του φαρμάκου.

Οι ασθενείς με κοιλιοκάκη ή απλώς όσοι παραιτούνται οικειοθελώς από τη γλουτένη, πρέπει να γνωρίζετε ότι σχεδόν όλα τα δισκία που είναι επικαλυμμένα περιέχουν γλουτένη. Παρουσιάζεται με τη μορφή μαλτοδεξτρίνης ή δεξτρόζης. Μπορεί να είναι όχι μόνο φάρμακα, αλλά και συνήθεις βιταμίνες.

Αν αντικαταστήσετε το φάρμακο;

Συνήθως, γνωρίζετε ακριβώς όλες τις συνιστώσες ενός φαρμάκου, αν το παίρνετε για πολλά χρόνια. Αλλά συμβαίνει ότι πρέπει να αλλάξετε ξαφνικά το φάρμακο, στην περίπτωση αυτή θα πρέπει να ξέρετε κάτι. Πολλές φαρμακευτικές εταιρείες χρησιμοποιούν τη γλουτένη όχι μόνο σε ανοιχτή μορφή, αναφέροντάς την στη συσκευασία, αλλά και σε μικρές ποσότητες, σε δεσμευτικές συνιστώσες. Και ακόμη και σε πολύ μικρό ποσό, αλλά υπάρχει.

Συνήθως, τα στοιχεία που περιέχουν άμυλο δρουν μόνο ως βοηθητικές ουσίες. Αλλά πριν αρχίσετε να παίρνετε το φάρμακο, δεν πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας (αν και αυτό είναι επίσης υποχρεωτικό) και να βρείτε έναν εκπρόσωπο της φαρμακευτικής εταιρείας και να ζητήσετε άμεσα τη σύνθεση του φαρμάκου. Ευτυχώς, στην εποχή του Διαδικτύου, είναι δυνατόν.

Μπορεί η σύνθεση του φαρμάκου να αλλάξει;

Φυσικά, ναι. Πολλοί κατασκευαστές από καιρό σε καιρό "ενημερώνουν" τη σύνθεση των ναρκωτικών. Συνήθως πρόκειται για βοηθητικά εξαρτήματα. Επομένως, αν παρατηρήσετε ότι η σύνθεση του φαρμάκου που εξετάσατε έχει αλλάξει, αντικαταστήστε το φάρμακο.

Είτε πρόκειται να χρησιμοποιήσετε συμπληρώματα διατροφής με κοιλιοκάκη;

Σε τέτοια φάρμακα στις περισσότερες περιπτώσεις περιλαμβάνονται ουσίες που περιέχουν γλουτένη. Και αν το φάρμακο δεν ήταν πολύ καλής ποιότητας, σιγουρευτείτε ότι σίγουρα θα υπάρχει άμυλο ή άλλες ουσίες με γλουτένη.

Για τους bodybuilders, όχι μόνο πρωτεΐνες, αλλά και γλουτένη. Και είναι επίσης επικίνδυνο για άτομα που έχουν δυσανεξία στη γλουτένη. Ως εκ τούτου, τα συμπληρώματα διατροφής μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο μετά από διαβούλευση με έναν ειδικό, έχοντας προηγουμένως μελετήσει τη σύνθεσή τους.

Ποια φάρμακα έχουν γλουτένη;

Στην πραγματικότητα, το αλεύρι (άμυλο) περιέχεται σε πολλές προετοιμασίες, θα απαριθμήσω μόνο μερικές.

Φάρμακα σε μορφή χαπιού

• Aerovit.
• Dekamevit.
• Ιβουπροφαίνη
• Kvadevit.
• Μεθειονίνη.
• Πεντοξίνη.
• Dinesyl.
• Comp.
• Ζούγκλα
• Valerian + Βιταμίνη Ε.
• Παρακεταμόλη για παιδιά.
• Φαινοβορβιτάλη.
• Νικολενάκη νατρίου.
• Μετρονιδαζόλη.
• Οξαζεπάμη.
• Αλλόολ.
• Novopassit.

Αυτός δεν είναι ένας πλήρης κατάλογος, πολλά φάρμακα που δημιουργήθηκαν ειδικά για παιδιά. Μια ομάδα φαρμάκων που μειώνουν την αρτηριακή πίεση (αντιυπερτασικά), συμπεριλαμβανομένων των αντιβιοτικών, είναι πολύ κορεσμένα με στοιχεία που περιέχουν γλουτένη. Εάν ξαφνικά έφαγατε κάτι με άμυλο, πίνετε ενεργό άνθρακα, σπιρουλίνα ή χλωρορέλα.

Ποιος κατασκευαστής δεν χρησιμοποιεί;

Υπάρχουν εταιρείες που δηλώνουν ανοιχτά ότι δεν χρησιμοποιούν άμυλο στα φάρμακά τους:

1. Νικημένη
2. Dr. Reddys Laboratories (Ινδία).
3. Jadran (Κροατία).
4. Berlin Chemie (Γερμανία).
5. Ferein (Ρωσία).

Υπάρχουν κατασκευαστές που δεν χρησιμοποιούν γλουτένη μόνο σε ορισμένα φάρμακα. Ακολουθεί μια λίστα με τα πιο χρησιμοποιημένα:

• Linex.
• Maalox (Ιταλία).
• Bifiform (λαμβάνεται χωρίς κάψουλα).
• Antigrippin.
• Arbidol.
• Citrine (Ινδία) - κατά των αλλεργιών.
• Αμπερόνιο σιρόπι (Γερμανία).
• Παρακεταμόλη MC. CJSC Meisorb. Perm, Ρωσία.
• Anaferon παιδιά.
• Biovital (παιδική - γέλη).
• Multitabs. Ferrosan A / S Δανία.
• Πυριδοξίνη (Veropharm).
• Floradix Floravital.
• Δραστηριότητα Doppelgerts. Μαγνήσιο + βιταμίνες της ομάδας Β.
• Asparkam LLC (Pharmapol - Volga, Ρωσία).

Εδώ είναι μια σύντομη και, χωρίς αμφιβολία, μακριά από την πλήρη αναθεώρηση των φαρμάκων. Ελπίζω ότι το άρθρο ήταν χρήσιμο. Μοιραστείτε με φίλους στα κοινωνικά δίκτυα και εγγραφείτε σε ενημερώσεις. Μην αρρωστήσετε! Εντάξει

Όπως αυτό το άρθρο; Μοιραστείτε με τους φίλους σας!

http://magafurova.com/iskusstvo-ozdorovleniya/izbavlyaemsya-ot-musora/v-kakix-lekarstvax-soderzhitsya-glyuten.html

Συζητήσεις

Κατάλογος εγκεκριμένων φαρμάκων για κοιλιοκάκη

71 δημοσιεύσεις

ΦΑΡΜΑΚΑ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΑΛΕΥΡΟ
- Επικαλυμμένα δισκία "Aerovit".
- Δισκία γλουταμινικού οξέος, με επικάλυψη 0,25.
- Ταμπλέτες "Dekamevit" επικαλυμμένες;
- Δισκία ιβουπροφαίνης, επικαλυμμένα με 0,2;
- Ταμπλέτες "Kvadevit", επικαλυμμένα.
- Δισκία ανθρακικού λιθίου, επικαλυμμένα 0,3.
- Δισκία μεθειονίνης, επικαλυμμένα με 0,25;
- Δισκία πεντοξυλίου, επικαλυμμένα με 0,2;
- Δισκία dinesin, επικαλυμμένα 0,1;
- Δισκία Bisacodyl 5 mg
- Cotrimoxazole 120, (480, 960 mg) δισκία
- Κωδεΐνη χάπια
- Χάπια δεξαμεθαζόνης
- Δισκία νικολαινάκης
- Δισκία διγοξίνης
- Fenistil dragee
- Φαινβοβαρβιτάλη δισκία
- Flagyl δισκία
- Φουροσεμίδη δισκία
- Δισκία αλοπιριδόλης
- Imov χάπια
- Παρακεταμόλη για παιδιά 60 mg
- Μετρινιδαζολικά δισκία
- Δισκία οξαζεπάμης
- Δισκία προπρανολόλης
- Χλωριούχο πυριδοξίνη 50, 10 mg δισκία
- Δισκία σπιρονολακτόνης
- Δισκία τεοφιλλίνης
- Τα χάπια Trasicore
- Δισκία triamteren
- Βαλεριάνα Dragee - Βιταμίνη Ε δισκία
4. Η γλουτένη περιέχεται στις ακόλουθες παρασκευές!
Επικαλυμμένα δισκία
• Aerovit,
• Γλουταμικό οξύ,
• Dekamevit,
• Ibuprofen,
• Kvadevit,
• ανθρακικό λίθιο,
• Μεθειονίνη,
• Pentoksil,
• Dinezin.

Acetylsalicylzuur cardio 80 PCH, δισκιοποιημένη δισκία 80 mg 16466
Acetylsalicylzuur neuro 30 PCH, δισκίο 30 mg 18116
Amiloride HCl / υδροχλωροθειαζίδη 2,5 / 25 PCH, δισκίο 2,5 / 25 mg 11803
Amiloride HCl / υδροχλωροθειαζίδη 5/50 PCH, δισκίο 5/50 mg 11802
Apresoline, σακχαρόπηκτα 25 mg 07688
Belcomycine, δισκίο 75 mg 00440
Bisacodyl Gf 5 mg, δισκίο ταμπλέτας 19271
* Καταταζάνη, δισκίο 0,150 mg 05472
Cecenu, κάψουλες 40 mg 07439
Centaurea, tabletten 03272
Χλωροταλιδόνη 25 PB, δισκίο 25 mg 10283
Χλωροκινοδιφωσφορικό 167 PCH, δισκίο 167 mg 50419
Συν-τριμοξαζόλη 120 ΡΒ, δισκίο 100/20 mg 10002
Συν-τριμοξαζόλη 120 PCH, δισκίο 120 mg 09714
Συν-τριμοξαζόλη Gf 160 mg / 800 mg, δισκίο 20518
Συν-τριμοξαζόλη 480 PCH, δισκίο 400/80 mg 09647
Συν-τριμοξαζόλη 960 ΡΒ, δισκίο 800/160 mg 13158
Κοτριμοξαζόλη 960 PCH, δισκίο 960 mg 10243
Συν-τριμοξαζόλη Gf 20 mg / 100 mg, δισκίο 20516
Κωδεΐνη HCl Gf 10 mg δισκία 10 mg 50422
Κωδεΐνη HCl Gf 15 mg δισκία 15 mg 50423
Κωδεΐνη HCl Gf 20 mg, δισκίο 20 mg 50424
Crataegutt, σακχαρόπηκτα 30 mg 02343
Andrei Kumpal Hoestprikkeldempende retardcapsules δεξτρομεθορφάνη 29,5 mg 13143
Dexamethason 0,5 PCH, δισκίο 0,5 mg 56079
Dexamethason 1,5 PCH, δισκίο 1,5 mg 56080
Δισκφενικό νατρίου 25 PCH, δισκίο δισκίου 25 mg 11985
Diclofenacnatrium 50 PCH, δισκίο δισκίου 50 mg 11986
Διγοξίνη 0,0625 PCH, δισκίο 0,0625 mg 13650
Digoxinum 0,125 mg PCH, δισκίο 13651
Digoxinum 0,250 mg PCH, δισκίο 13652
Dipyridamol 25 PCH, σακχαρόπηκτα 25 mg 09538
Dipyridamol 75 PCH, σακχαρόπηκτα 75 mg 09539
Doliprane, tabletten 500 mg 10146
Dorsiflex, δισκίο 200 mg 02711
Το Doryx 100 mg, κάψουλες που ελήφθησαν με δόση 18349
Το Doryx 50 mg, κάψουλες που ελήφθησαν με δόση 18348
Ercycof 2/50/100 PCH, σακχαρόπηκτα 08942
Ergotaminetartraat / coffeine 1/100 PCH, σακχαρόπηκτα 1/100 mg 51175
Esidrex 25, δισκίο 25 mg 03924
Fenistil, σακχαρόπηκτα 1 mg 01527
Fenobarbital 25 PCH, δισκίο 25 mg 52098
Fenobarbital 50 PCH, δισκίο 50 mg 52101
Flagyl 250, δισκίο 250 mg 00237
Flagyl 500, δισκίο 500 mg 09014
Foliumzuur 5 PCH, δισκίο 5 mg 50392
Φουροσεμίδη 20 PCH, δισκίο 20 mg 10185
Φουροσεμίδη 40 PCH, δισκίο 40 mg 09511
Αλοπεριδόλη Gf 1 mg, δισκίο 09669
Αλοπεριδόλη Gf 5 mg δισκίο 10184
Εξαλένιο, κάψουλες 100 mg 10082
Υδροχλωροθειαζίδη 25 PCH, δισκίο 25 mg 09640
Υδροχλωροθειαζίδη 25, δισκίο 25 m

ΝΑΡΚΩΤΙΚΑ ΠΟΥ ΕΠΙΤΡΕΠΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ

1. Φαρμακευτική εταιρεία "Nycomed".
Τα παρασκευάσματα Nycomed δεν περιέχουν γλουτένη ως συστατική ουσία.
2. Σύμφωνα με τις πληροφορίες των κατασκευαστών, προϊόντα χωρίς γλουτένη
Δρ. Reddy's Laboratories Ltd (Ινδία), Jadran (Κροατία), Βερολίνο-Hemi (Γερμανία), Pharma Riacche Ltd (Αγγλία), Schering-Plough Central East AG (Αγγλία), Ferein (Ρωσία).

ΠΡΟΛΗΠΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ:
1. "Linex",
2. "Maalox" Ιταλία
3. "Bifiform"
4. "Antigrippin".
6. "Περιδόλη", κυπροεπταδίνη,
7. Αντι-αλλεργικός παράγοντας "Cetrin". Ινδία
8. "Ultop", ομεπραζόλη, κάψουλες. Krka, Σλοβενία
9. Σκόνη "Amoxiclav" για εναιώρημα για στοματική χορήγηση. Σλοβενία
10. Αμβροβένιο, σιρόπι, Merkle GmbH, Γερμανία.
11. "Paracetamol MS". CJSC "Medisorb", Perm.
12 Alvitil Solvay Pharma, Γαλλία
13 παιδιά Anaferon
14 Kinder-gel "Biovital"
15 McMiror Dopel Pharmaceuticals S.R.L., Ιταλία
16 Multitabs "Ferrosan Α / δ", Δανία
17 Πυριδοξίνη OJSC "Veropharm"
18 Sana-Sol, μασώμενα δισκία Nycomed, Αυστρία
19 Φουραζολιδόνη
20 Elkar LLC "PIK-FARMA", που παράγεται από την CJSC "OLIFEN Corporation"
21 Το φάρμακο "Kavinton" (JSC "Gedeon Richter", Ουγγαρία) -
22 Magne B6. πόσιμο διάλυμα (Sanofi Winthrop Industry, Γαλλία) - χωρίς γλουτένη
23. Η συσκευασία περιέχει αδένες για άντρες Νο 60 και duovit για γυναίκες 60 Η KRKA είναι χωρίς γλουτένη.

ΦΑΡΜΑΚΑ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΑΛΕΥΡΟ

Kinderparacetamol 60, προστέθηκε 60 mg 12931
* Largactil, δισκίο 25 mg 00227
Lioresal 10, δισκίο 10 mg 06347
Lioresal 25, δισκίο 25 mg 06348
Lioresal 5, δισκίο 5 mg 09086
Ludiomil 75, δισκίο 75 mg 07423
Ludiomil, δισκίο 25 mg 06686
Ludiomil, tabletten 50 mg 06687
Mebhydroline 50 PCH, σακχαρόπηκτα 50 mg 09642
Τρυγική μεθοπρολόλη Gf 100 mg, δισκίο 13508
Μετρονιδαζόλη 500 PCH, δισκίο 500 mg 11996
MP-Triamtereen 50, δισκίο 50 mg 15844
Πολυβιταμίνη, Gf, σακχαρόπηκτα 50583
Nedeltran, δισκίο 5 mg 01751
Nedeltran, δισκίο 25 mg 05385
* Neuleptil, δισκίο 25 mg 06739
Nivaquine, δισκίο 100 mg 00303
Νozinan, δισκίο 25 mg 00344
Νozinan, tabletten 100 mg 00345
Oxazepam 10 PB, δισκίο 10 mg 09531
Oxazepam 50 PB, δισκίο 50 mg 09532
Peflacin, tabletten 400 mg 12431
Phenergan, σακχαρόπηκτα 25 mg 00865
Piportil, δισκίο 10 mg 06898
Pipram 400, tabletten 400 mg 10991
Primalax, δισκίο δισκίου 5 mg 53235
Προπρανολόλη HCl 10 PCH, δισκίο 10 mg 10216
Προπρανολόλη HCI 40 PCH, δισκίο 40 mg 10217
Προπρανολόλη HCI 80 PCH, δισκίο 80 mg 10218
Πυριδοξίνη ΗΟ 100 PCH, δισκίο 100 mg 50514
Πυριδοξίνη HCI 50 PCH, δισκίο 50 mg 50513
* Remegel, kauwtabletten 476 mg 11680
ΡοηΙοη, δισκιοποιημένη με gereguleerde afgifte 500 mg 05624
Ritalin, δισκίο 10 mg 03957
Rociclyn 100, καψάκια 100 mg 09980
Rociclyn 200, κάψουλες 200 mg 14798
Sectral, δισκίο 200 mg 07318
Sectral, δισκίο 400 mg 07650
* Setlers Windfree, kauwtabletten 20472
Spironolacton 100 PCH, δισκίο 100 mg 55838
Spironolacton 25 PCH, δισκίο 25 mg 55837
Spironolacton 50 PCH, δισκίο 50 mg 55973
Spironolactonum Gf 100 mg, δισκίο 19481
Spironolactonum Gf 25 mg, δισκίο 19479
Spironolactonum Gf 50 mg, tabletten 19480
Surmontil 25, δισκίο 25 mg 00507
* Τερφλουζίνη, δισκίο 1 mg 05840
Θεοφυλλίνη 125 PCH, δισκίο 125 mg 09644
Toprek, δισκίο 25 mg 14148
Trasicor 20, δισκίο 20 mg 05744
Trasicor, δισκίο 40 mg 06125
Triamtereen 50 ΡΒ, δισκίο 50 mg 09653
Triamtereen Dumex 50 mg, tabletten 19097
Triamtereen / Hydrochloorthiazide 50/25 PB, δισκίο 50/25 mg 09654
Triamtereen / υδροχλωροθειαζίδη 50/25 PCH, δισκίο 50/25 mg 10159
Valeriaan 45 PCH, σακχαρόπηκτα 45 mg 50446
Venoplant Nieuw, dragees 02354
Βιταμίνη Ε 50 PCH, δισκίο 50 mg 51339
* zetmeel van onbekende botanische herkomst

http://vk.com/topic-54436155_28412550

Κυτταρικά φάρμακα

Η κοιλιοκάκη είναι μια ασθένεια που συνδέεται με την υπερευαισθησία στη γλουτένη. Ο βλεννογόνος του λεπτού εντέρου επηρεάζεται κυρίως.

Τα δημητριακά είναι πλούσια σε γλουτένη. Η γλουτένη βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες σε σιτάρι, σίκαλη και κριθάρι. Περίπου το 0,1% του πληθυσμού δεν έχει τη δυνατότητα να διασπάσει τη γλιαδίνη, η οποία είναι ένα από τα συστατικά της γλουτένης. Κυρίως δυσανεξία συμβαίνει λόγω κληρονομικών λόγων. Πολλοί δεν έχουν το ένζυμο που διασπά το γλιαδίνη. Ο Gliadin για αυτούς τους ανθρώπους γίνεται ένα είδος δηλητηρίου. Καταστρέφει τη βλεννογόνο μεμβράνη του λεπτού εντέρου, μετά την οποία μειώνεται η απορρόφηση των επεξεργασμένων τροφίμων.

Η κοιλιοκάκη συνήθως αναπτύσσεται ακόμη και σε παιδική ηλικία, λιγότερο συχνά εμφανίζεται μετά από μερικούς μήνες της ζωής του μωρού, μετά την εισαγωγή του πρώτου συμπληρωματικού φαγητού, δηλαδή την κατάποση προϊόντων που περιέχουν γλουτένη. Σε ενήλικες, η ασθένεια αρχίζει να εξελίσσεται αφού πάσχει από μολυσματικές ασθένειες, οι οποίες καθίστανται έναυσμα για την ανάπτυξη της κοιλιοκάκης.

Συμπτώματα της νόσου.

Τα κύρια συμπτώματα της νόσου είναι η απώλεια της όρεξης σε ένα μωρό, αυξάνει αργά το σωματικό βάρος, ενώ οι νευρικές διαταραχές ενώνουν. Τα συμπτώματα καθίστανται ιδιαίτερα έντονα μετά την εισαγωγή των προϊόντων δημητριακών στη διατροφή. Το παιδί έχει κοιλιακή διάταση και αναστατωμένο σκαμνί. Σκάλες συχνές και άφθονες με λιπαρές ακαθαρσίες. Συχνά αναπτύσσεται αναιμία λόγω ανεπάρκειας σιδήρου, σημαντική μείωση του σωματικού βάρους, ακόμη και με φυσιολογική όρεξη. Σε ορισμένες περιπτώσεις, υπάρχει παραμόρφωση και πόνος στα οστά, αυξημένη ευθραυστότητα των νυχιών και των μαλλιών, το δέρμα στεγνώνει και ξεφλουδίζει. Διανοητικές διαταραχές είναι δυνατές.

Στο τρίτο μέρος των ασθενών με κοιλιοκάκη, αυτά τα συμπτώματα δεν παρατηρούνται. Βασικά, χάνουν την όρεξή τους και το σώμα εξαντλείται. Εάν το μωρό σας έχει ανωμαλίες, θα πρέπει σίγουρα να συμβουλευτείτε έναν γιατρό, μόνο που μπορεί να καθορίσει την ασθένεια και να συνταγογραφήσει τα κατάλληλα φάρμακα για τη θεραπεία της κοιλιοκάκης.

Πριν συνταγογραφήσει φάρμακα για τη θεραπεία αυτής της ασθένειας, θα πρέπει να διεξάγει μια σειρά μελετών που θα καθορίσουν την παρουσία αντισωμάτων στο antiglyutenovyh αίμα, πραγματοποίησε τη μελέτη για την παρουσία των κοπράνων λίπους και ενδοσκόπηση του λεπτού εντέρου, κατά τη διάρκεια του οποίου λαμβάνεται ο ιστός για εντερικού βλεννογόνου βιοψία. Για τη διάγνωση, διεξάγετε δοκιμές με το φορτίο της γλιαδίνης. Διεξάγονται ορολογικές εξετάσεις αίματος. Στα αρχικά στάδια της νόσου, μια ορολογική εξέταση μπορεί να καθορίσει την παρουσία ειδικών αντισωμάτων της κατηγορίας IgM και IgA.

Διατροφή για θεραπεία.

Η θεραπεία πραγματοποιείται αυστηρά στο νοσοκομείο. Στο εσωτερικό συνταγογράφηση περιβάλλει και στυπτικό. Για τη θεραπεία της κοιλιοκάκης, συνταγογραφείται μια δίαιτα χωρίς γλουτένη, με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα. Κατά την αυστηρή τήρηση της διατροφής και με την έγκαιρη διάγνωση, η βελτίωση εμφανίζεται λίγες ημέρες μετά τη θεραπεία.

Στα μεταγενέστερα στάδια της κοιλιοκάκης, δεν αρκεί μια ενιαία δίαιτα. Ο ασθενής πρέπει να αντιμετωπιστεί σε νοσοκομείο. Συνήθως, στην περίπτωση αυτή συνταγογραφείται ενδοφλέβια χορήγηση πρωτεϊνικών παρασκευασμάτων, καθώς και λιπαρών γαλακτωμάτων. Τα ακόλουθα φάρμακα συνταγογραφούνται για τη διόρθωση των μεταβολικών διαταραχών: φολικό οξύ, θειικό σίδηρο, γλυκονικό ασβέστιο, σπονδυλική στήλη. Σε σοβαρές περιπτώσεις, ένα ορμονικό φάρμακο - πρεδνιζόνη.

Η διατροφή συνταγογραφείται συνήθως για τη ζωή. Από τη διατροφή αποκλείστε εντελώς τα προϊόντα από σιτάρι, σίκαλη και κριθάρι. Επίσης, τα άτομα με διάγνωση της κοιλιοκάκπης δεν πρέπει να τρώνε πίτες, λουκάνικα, διάφορα προϊόντα αλευριού, ζυμαρικά, μπισκότα, ψωμί και κροτίδες. Η σύγχρονη βιομηχανία δεν σταματάει και έχει ήδη αρχίσει να παράγει ειδικά προϊόντα που δεν περιέχουν γλουτένη, υπάρχουν μπισκότα, ζυμαρικά και ψωμί φτιαγμένα από αλεύρι ρυζιού και αλεύρι καλαμποκιού. Δηλαδή, η δίαιτα πρέπει να είναι χωρίς γλουτένη. Συνιστάται να τρώτε ρύζι, φαγόπυρο, σόγια, καλαμπόκι και κεχρί. Η βασική αρχή της διατροφής είναι ότι τα τρόφιμα πρέπει να είναι ευγενή στα πεπτικά όργανα. Τα γεύματα είναι στον ατμό ή βρασμένα. Κρύα και ζεστά γεύματα δεν συνιστώνται.

Φάρμακα για θεραπεία.

Η διατροφή είναι τουλάχιστον 4-5 φορές την ημέρα. Κατά τη διάρκεια της διατροφής, είναι υποχρεωτικό να λαμβάνετε σκευάσματα με πολυβιταμινούχα ορυκτά που περιέχουν βιταμίνες Β12, C, D και K, καθώς και κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο και φολικό οξύ. Διατίθενται φάρμακα που περιέχουν πεπτικά ένζυμα. Αυτά περιλαμβάνουν κρέον, panzinorm, pancytrate, φρέσκα και παγκρεατίνη.

Ασθενείς με έντονη μείωση του επιπέδου του ασβεστίου στον ορό, συμπεριλαμβανομένης της εμφάνισης επιληπτικών κρίσεων (υπασβεστιαιμικό), προδιαγράφονται ενδοφλέβια χορήγηση γλυκονικού ασβεστίου.

Σύμφωνα με τις ενδείξεις κατά την προσχώρηση μιας δευτερογενούς λοίμωξης, τα αντιβακτηριακά φάρμακα συνταγογραφούνται σε ασθενείς που έχουν διαγνωστεί με κοιλιοκάκη. Εάν εμφανιστεί δυσβολία, συνταγογραφείτε φάρμακα που ρυθμίζουν τη σύνθεση της εντερικής μικροχλωρίδας.

Τα παιδιά πριν από το πρώτο έτος ζωής συνήθως χορηγούνται μείγματα σόγιας ή μείγματα που παρασκευάζονται με βάση το υδρολυμένο καζεΐνης. Η συσκευασία των παιδικών τροφών φέρει μια ετικέτα που δηλώνει ότι το μείγμα δεν περιέχει γλουτένη.

Χρησιμοποιώντας φάρμακα για οποιεσδήποτε άλλες ασθένειες για θεραπεία, θα πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί, επειδή πολλοί από αυτούς περιέχουν άμυλο, το οποίο περιέχει ίχνη γλουτένης, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη της νόσου.

Εάν ο ασθενής δεν προσκολλάται πλήρως στη δίαιτα, η ασθένεια μπορεί να προχωρήσει, αυτό αυξάνει τον κίνδυνο ανάπτυξης διαφόρων ειδών εντερικών επιπλοκών και μπορεί να αναπτυχθούν ασθένειες όπως έλκη και ακόμη κακοήθεις όγκοι, οι οποίες είναι πολύ δύσκολο να αντιμετωπιστούν.

Τα παιδιά που πάσχουν από κοιλιοκάκη δεν υστερούν στην ανάπτυξη ούτε σωματικά ούτε διανοητικά. Εάν ακολουθήσετε τη δίαιτα και διεξαγάγετε πρόσθετη επαρκή θεραπεία, οι προβλέψεις είναι απολύτως ασφαλείς. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τις οδηγίες του γιατρού για να αποφύγετε τυχόν επιπλοκές.

http://www.skalpil.ru/gastroehnterologiya/1342-preparaty-dlya-lecheniya-celiakii.html

Η μόνη θεραπεία για κοιλιοκάκη είναι μια δίαιτα χωρίς γλουτένη.

Πριν από περίπου μισό αιώνα, η κοιλιοκάκη θεωρήθηκε ως ασθένεια "κομμάτι", η οποία επηρεάζει κυρίως τα παιδιά. Σήμερα, η διάγνωση επιβεβαιώνεται με αξιοπιστία σε 1 άτομο από τα 100, ανεξάρτητα από το φύλο και την ηλικία. Παρά τη σοβαρότητα της ασθένειας, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές και μη αναστρέψιμες συνέπειες για την ανθρώπινη υγεία, η μόνη αποτελεσματική μέθοδος θεραπείας είναι μια δίαιτα χωρίς γλουτένη.

Η ειδικός μας Irina Savanovich γνωρίζει τα πάντα για τη διατροφή.

Η γλουτένη είναι μια πολύπλοκη πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι. Για την απλότητα της αντίληψης, οι πρωτεΐνες και άλλα δημητριακά ονομάζονται επίσης: κριθάρι, σίκαλη, βρώμη... Ένα άλλο όνομα για τη γλουτένη είναι γλουτένη - ακόμα πιο κοινή στα αυτιά μας. Παρέχει ιξώδες ζύμης και ελαστικότητα, και αυτό αποτελεί εγγύηση για νόστιμο ψωμί και πλούσια ρολά. Όσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε γλουτένη στο αλεύρι, τόσο το καλύτερο.

Το ανθρώπινο σώμα που πάσχει από κοιλιοκάκη αντιδρά επιθετικά στη γλουτένη, παράγοντας τοξικές ενώσεις που καταστρέφουν τα βλεφαρίδα της βλεννώδους μεμβράνης του λεπτού εντέρου, γεγονός που οδηγεί σε μειωμένη απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών (δυσαπορρόφηση). Κανένα χάπι δεν μπορεί να σταματήσει αυτή τη διαδικασία. Επομένως, η μόνη διέξοδος είναι να αλλάξει εντελώς η προσέγγιση στη διατροφή, διαγράφοντας μόνιμα προϊόντα που περιέχουν γλουτένη από τον κατάλογο.

Τρόφιμα που δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για κοιλιοκάκη

Με την πρώτη ματιά, η "μαύρη λίστα" προϊόντων που περιέχουν γλουτένη μπορεί να φανεί τεράστια. Στην πραγματικότητα, το κύριο μέρος αποτελείται από τρόφιμα που παράγονται από απαγορευμένα δημητριακά ή παρασκευάζονται σε εγκαταστάσεις παραγωγής επιχειρήσεων, όπου επεξεργάζονται επίσης πρώτες ύλες που περιέχουν γλουτένη.

Έτσι, με μια δίαιτα χωρίς γλουτένη, τα τρόφιμα όπως απαγορεύονται πλήρως για χρήση:

• σιτάρι ·
• σίκαλη ·
• κριθάρι.
• τριτικάλε;
• το σιτάρι, το κριθάρι, το αλεύρι σίκαλης και τα προϊόντα που το περιέχουν στη σύνθεσή του, τουλάχιστον σε ελάχιστες αναλογίες ·
• η σίκαλη είναι ένα ιδιαίτερο είδος σιταριού.
• σιμιγδάλι ·
• bulgur - δημητριακά, από επεξεργασμένους σπόρους σιταριού με ειδικό τρόπο ·
• ποτό κριθαριού.

Ιδιαίτερα επικίνδυνα είναι τα τρόφιμα που μπορεί να περιλαμβάνουν τη λεγόμενη "κρυφή" γλουτένη.

Ένας καλόπιστος κατασκευαστής επισημαίνει πάντα στην ετικέτα του προϊόντος ότι υπάρχουν ίχνη γλουτένης στο προϊόν. Αγνοήστε αυτή την παρατήρηση δεν μπορεί να είναι! Τα "ίχνη" της γλουτένης είναι εξίσου επιθετικά για έναν ασθενή με κοιλιοκάκη, καθώς η γλουτένη βρίσκεται σε "καθαρή" μορφή.

Κατά γενικό κανόνα, ο κατασκευαστής στη συσκευασία του προϊόντος υποδεικνύει σαφώς την απουσία της επικίνδυνης πρωτεΐνης επιγραφή στα ρωσικά και αγγλικά μεταγραφή «δεν περιέχει γλουτένη», «χωρίς γλουτένη προϊόντα», ή μια ειδική πινακίδα.

Εάν η ετικέτα δεν υποδεικνύει την απουσία γλουτένης, θα πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή:

• ψωμί?
• κάθε muffin και ζαχαροπλαστική.
• γλυκά?
• δημητριακά και μούσλι ·
• ένα μπισκότο?
• κροτίδες ·
• βρώμη ·
• γιαούρτια με πληρωτικά.
• βερνικωμένα τυριά.
• ζυμαρικά?
• καβούρια ραβδιά?
• στιγμιαίο καφέ.
• παγωτό?
• σάλτσες, συμπεριλαμβανομένης της μαγιονέζας, του κέτσαπ και της σάλτσας σόγιας.
• μεταποιημένα προϊόντα με βάση το κρέας: βραστά αλλαντικά, λουκάνικα, καπνιστά κρέατα ·
• κρέατα και ψάρια σε κονσέρβες.
• σύνθετα μπαχαρικά πολλών συστατικών ·
• μπύρα και αλκοόλ.

Προϊόντα χωρίς γλουτένη

Και τι, στην πραγματικότητα, μπορείτε να έχετε για την κοιλιοκάκη; Αυτή η ιδέα έρχεται πρώτα στο μυαλό μετά την ανάγνωση του καταλόγου των απαγορευμένων προϊόντων. Στην πραγματικότητα, ο κατάλογος των προϊόντων χωρίς γλουτένη, όχι λιγότερο. Και με τη βοήθεια αυτών, η οποία είναι σημαντική, μπορείτε να παρέχετε μια ποικίλη και πλήρη διατροφή χωρίς να υποβαθμίσετε την υγεία.

Επομένως, είναι ασφαλές για ασθενείς με κοιλιοκάκη αναγνωρίζονται:

• φαγόπυρο?
• καλαμπόκι?
• ρύζι;
• κεχρί;
• καλαμπόκι, ρύζι, αλεύρι σόγιας και προϊόντα από αυτά.
• ταπιόκα;
• φασόλια (μπιζέλια, φασόλια, ρεβίθια, φακές κ.λπ.) ·
• Quinoa (ή Kinwa);
• λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων των πατατών ·
• το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς πλήρωση ·
• νωπά κρέατα, ψάρια και πουλερικά ·
• αυγά ·
• φρούτα και μούρα.
• ξηροί καρποί ·
• φυτικό έλαιο (ηλιέλαιο, ελιά, σόγια) ·
• κρασί και αποστάγματα.

Κανόνες ζωής

Σε μια δίαιτα χωρίς γλουτένη δεν υπάρχει κάποια ιδέα.

Ακόμη και 100 mg γλουτένης έχουν καταστρεπτική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα με κοιλιοκάκη. Για σύγκριση: μόνο 50 γραμμάρια ψωμιού σιταριού περιέχουν 2-3 γραμμάρια γλουτένης!

Ως εκ τούτου, είναι θεμελιώδους σημασίας όχι μόνο να εξαλειφθεί μία φορά για πάντα η επικίνδυνη πρωτεΐνη από τη διατροφή, αλλά και να οργανωθεί σωστά η ζωή. Εδώ είναι οι κανόνες που πρέπει να ακολουθήσετε αυστηρά εάν εσείς ή κάποιος από την οικογένειά σας έχει μια διάγνωση της κοιλιοκάκης:

• Για το μαγείρεμα, πρέπει να χρησιμοποιείτε ατομικά σκεύη κουζίνας για να εξαλείψετε τελείως την επαφή με το προϊόν που περιέχει γλουτένη (η αποκαλούμενη διασταυρούμενη μόλυνση). Με άλλα λόγια, ανεξάρτητα από το πόσο καθαρίστηκε απόλυτα το τηγάνι μετά το τηγάνισμα των φουντωτών σίτου, αυτά τα "ίχνη" γλουτένης μπορούν να παραμείνουν σε αυτό. Έτσι, είναι ήδη αδύνατο να μαγειρέψουμε ένα ασφαλές τηγανητό αυγό πάνω του!
• Πριν από το μαγείρεμα, πρέπει πάντα να σκουπίζετε καλά την επιφάνεια εργασίας έτσι ώστε να μην υπάρχουν ψίχουλα, αλεύρι ή υπολείμματα άλλων προϊόντων που περιέχουν γλουτένη πάνω σε αυτό.
• Αποθηκεύστε τα έτοιμα γεύματα για μια δίαιτα χωρίς γλουτένη πρέπει να είναι ξεχωριστά από τα απαγορευμένα, προσυσκευασμένα (καλυμμένα με καπάκι ή τυλιγμένα με μεμβράνη).
• Ένας ασθενής με κοιλιοκάκη πρέπει να έχει ξεχωριστά μαχαιροπίρουνα, πρέπει επίσης να πλένονται χωριστά.

Πιάτα χωρίς γλουτένη σε κυλικεία, καφετέριες και εστιατόρια. Κανόνες επιλογής

Η "δια βίου" σφραγίδα και οι αυστηροί περιορισμοί που συνεπάγεται η διατροφή χωρίς γλουτένη δημιουργούν ορισμένες δυσκολίες στην τήρησή της. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα παιδιά και τους ανθρώπους των οποίων η κοιλιοκάκη δεν εκδηλώνεται με έντονα συμπτώματα που επιδεινώνουν σημαντικά την ποιότητα ζωής.

http://24health.by/edinstvennoe-lekarstvo-pri-celiakii-bezglyutenovaya-dieta/

Ηλεκτρονική συμβουλευτική: Τι μπορεί να γίνει με κοιλιοκάκη;

Φωτογραφία: Δημοσιεύτηκε στην φωτογραφία

Γεια σας! Πείτε μου ποια φάρμακα μπορούν να δοθούν σε ένα παιδί με κοιλιοκάκη;

Η κύρια θεραπεία για την κοιλιοκάκη είναι η αυστηρή προσκόλληση σε δίαιτα χωρίς γλουτένη.

Ένας γαστρεντερολόγος, όταν κάνει μια διάγνωση "κοιλιοκάκης", θα σας δώσει απαραιτήτως έναν κατάλογο βασικών προϊόντων που επιτρέπονται και απαγορεύονται σε αυτή την ασθένεια. Είναι σημαντικό να αγοράζετε προϊόντα στο κατάστημα και να διαβάσετε τη σύνθεσή τους στην ετικέτα. Θα βοηθήσετε πολύ τα υλικά που διανέμονται από εταιρείες που ειδικεύονται σε τρόφιμα για ασθενείς με κοιλιοκάκη (για παράδειγμα, "20 ερωτήσεις και απαντήσεις σχετικά με την κοιλιοκάκη" της SCHAR και άλλων). προϊόντα, δηλ. προϊόντα χωρίς γλουτένη, σαφώς απαγορευμένα τρόφιμα και "προϊόντα κινδύνου", δηλ. Αυτά που μπορούν να καταναλωθούν μόνο μετά τον έλεγχο της παρουσίας / απουσίας γλουτένης, δεδομένου ότι η γλουτένη συνήθως δεν προσδιορίζεται στη σύνθεση αυτών των προϊόντων, αλλά η γλουτένη μπορεί να εισαχθεί σε αυτά κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας της παραγωγής. Συνιστώ επίσης να εξαιρεθούν τα "προϊόντα κινδύνου" εάν είναι δυνατόν.

Δημητριακά

"Προϊόντα κινδύνου": Παστεριωμένο ρύζι, τσιπς πατάτας, στιγμιαία πατάτα πατάτας, χυλό αραβοσίτου, ποπ κορν.
Απαγορεύεται: Σιτάρι, βρώμη, κριθάρι, σίκαλη, σίκαλη, σίκαλη, τριτικά, emmer, kamut, πράσινα σιτάρια, bulgur.
Όλοι οι τύποι ζυμαρικών, αρτοσκευάσματα, δημητριακά, μούσλι, κτλ., Που παρασκευάζονται από τα παραπάνω δημητριακά.

Φρούτα

"Προϊόντα κινδύνου": Ζαχαρωμένα.
Απαγορεύεται: Αποξηραμένα φρούτα τυλιγμένα σε αλεύρι.

Λαχανικά

"Προϊόντα κινδύνου": έτοιμα πιάτα λαχανικών.
Απαγορεύεται: Γεύματα ή μείγμα λαχανικών και δημητριακών.
Λαχανικά ψωμιά, τυλιγμένα σε αλεύρι ή σε κτύπημα.
Κατεψυγμένα λαχανικά που περιέχουν σίτο ή παράγωγα του.

Γαλακτοκομικά προϊόντα και τυρί

"Προϊόντα κινδύνου": Έτοιμα γαλακτοκομικά ποτά, γιαούρτι φρούτων, σαντιγύ, κρέμες και πουτίγκες, τυρί κρέμας, πράσινο τυρί, τυρί μούχλας, γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Απαγορεύεται: Γιαούρτι με βύνη, σπόρους, μπισκότα.
Έτοιμο τυρί πιάτα.

Κρέας, ψάρι, αυγά

Προϊόντα κινδύνου: Λουκάνικα (εκτός από ακατέργαστα τεμάχια), έτοιμα κρέατα και σάλτσες ψαριών, έτοιμα κρέατα ή ψάρια, ψάρια ή κονσέρβες κρέατος με σάλτσες ή μπαχαρικά.

Απαγορεύεται: Κρέας ή ψάρια ψωμιά, τυλιγμένα σε αλεύρι ή μαγειρεμένα με σάλτσες που περιέχουν αλεύρι με γλουτένη.
Τηγανητή ρέγγα, μαριναρισμένη ρέγγα, suriim.

Ποτά

"Προϊόντα κινδύνου": Μείγματα έτοιμα για κοκτέιλ, ζεστή σοκολάτα, καφέ.
Ισοτονικά ποτά, χυμοί φρούτων με πολτό, λικέρ.
Απαγορεύεται: Άμεσος ή υποκατάστατος καφές που περιέχει βύνη κριθής ή κριθής, μπύρα, ποτά με την προσθήκη βρώμης.

Γλυκό

"Προϊόντα κινδύνου": ζάχαρη κόνεως, ζάχαρη ζελέ, μαρμελάδα, σοκολάτα, σοκολάτες και κρέμα σοκολάτας, σκόνη κακάου, παγωτό, καραμέλα, τσίχλες, τεχνητά γλυκαντικά (σκόνη,
Απαγορεύεται: Σοκολάτα με δημητριακά

Λίπη, μπαχαρικά, σάλτσες και πρόσθετα για το ψήσιμο

"Προϊόντα κινδύνου": Έτοιμες σάλτσες, ξύδι με καρυκεύματα, καρυκεύματα, κύβους βούτυλων, μπαχαρικά, σάλτσα σόγιας, σκόνη ψησίματος, κουβερτούρα, γλάσο, ζελατίνη.
Απαγορεύεται: Σάλτσα μπεσαμέλ, ξινή ζύμη.

Τα παιδιά με κοιλιοκάκη πρέπει να παρακολουθούνται από οικογενειακό γιατρό ή παιδίατρο και γαστρεντερολόγο. Μερικές φορές, εάν αυτό απαιτείται από την κατάσταση του παιδιού, συνταγογραφούνται ένζυμα (φάρμακα που βελτιώνουν την πέψη των τροφών), καθώς και προβιοτικά (για παράδειγμα, Linex), τα οποία βελτιώνουν την πέψη του εντέρου. Εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να συνταγογραφηθεί μια πορεία βιταμινών, ασβεστίου ή παρασκευασμάτων που περιέχουν ψευδάργυρο και σελήνιο. Αλλά η κύρια θεραπεία για κοιλιοκάκη είναι ακριβώς μια αυστηρή δίαιτα χωρίς γλουτένη.

Για άλλες ασθένειες του παιδιού, ο γιατρός σας θα σας συνταγογραφήσει φάρμακα που δεν περιέχουν γλουτένη (πληροφορίες σχετικά με την απουσία ή παρουσία γλουτένης είναι διαθέσιμες στο σχολιασμό σε πολλά φάρμακα).

http://www.delfi.lv/woman/semja-otnoshenija/semja-deti/onlajn-konsultacii-chto-mozhno-pri-celiakii?id=37843037

Το πρώτο φάρμακο για την κοιλιοκάκη στον κόσμο έχει περάσει με επιτυχία τις προκλινικές δοκιμές.

Το υλικό δημοσιεύθηκε στις 23 Οκτωβρίου 2017 στις 14:00.
Ενημερώθηκε στις 24 Οκτωβρίου 2017 στις 19:12.

Οι επιστήμονες του 1ου MGMU τους. Ι.Μ. Ο Σεσενόφ ολοκλήρωσε το στάδιο της προκλινικής δοκιμής του πρώτου φαρμάκου στον κόσμο για την κοιλιοκάκη - δυσανεξία πρωτεΐνης γλουτένης. Βασίζεται στο ένζυμο σιταριού τριακτάνη-άλφα. Αυτή η ουσία είναι ικανή να διασπάσει τις πρωτεΐνες γλουτένης σε μικρά πεπτίδια που απορροφώνται από τα έντερα, χωρίς να προκαλούν βλάβες στο σώμα. Τώρα η κοιλιοκάκη αντιμετωπίζεται αποκλειστικά με τη βοήθεια μιας δίαιτας χωρίς γλουτένη, η οποία είναι πολύ ενοχλητική και δαπανηρή για τους ασθενείς.

Το φάρμακο για δυσανεξία στη γλουτένη έχει δοκιμαστεί προκλινικά και έχει αποδειχθεί αποτελεσματικό σε αρουραίους. Το φάρμακο δοκιμάστηκε επίσης για τοξικότητα - επιβεβαιώθηκε η ασφάλειά του.

Σύμφωνα με την «Izvestia» Διευθυντής του Ινστιτούτου Φαρμακευτικής και Translational Medicine MGMU Sechenov Vadim Tarasov, τώρα οριστικοποιηθεί το φάκελο καταχώρισης για την υποβολή στο Υπουργείο Υγείας και να λάβουν την άδεια για κλινικές δοκιμές.

"Στην περίπτωση επιτυχημένων κλινικών δοκιμών, οι πολίτες της Ρωσίας για πρώτη φορά στον κόσμο θα λάβουν ένα φάρμακο για την κοιλιοκάκη και οι ειδικοί και οι μαθητές μας θα λάβουν ανεκτίμητη εμπειρία στη δημιουργία νέων φαρμάκων", δήλωσε ο Βαντίμ Ταράσοφ.

Ένα νέο φάρμακο δημιουργήθηκε από μια ομάδα ερευνητών του Ινστιτούτου Μοριακής Ιατρικής του 1ου MGMU. Όπως είπε στην Izvestia, ένας από τους προγραμματιστές, Andrei Zamyatnin (διευθυντής του Ινστιτούτου Μοριακής Ιατρικής - περίπου υπηρεσία Τύπου), δεν υπάρχει τέτοιο φάρμακο σε κανένα σημείο του κόσμου, παρά το γεγονός ότι παρόμοιες μελέτες πραγματοποιήθηκαν στις Ηνωμένες Πολιτείες.

- Οι συνάδελφοί μας από την Αμερική κατόρθωσαν να χαρακτηρίσουν ένα ένζυμο από κριθάρι που μπορεί να διασπάσει τοξικά πεπτίδια γλουτένης. Έχουμε ψωμί κυρίως από σιτάρι, οπότε αποφασίσαμε να μην φτάσουμε και να ψάξουμε για μια πρωτεΐνη που διαλύει τη γλουτένη σίτου. Βρήκαμε μια τέτοια πρωτεΐνη, έδειξε ότι μπορεί να σπάσει τη γλουτένη και να ενεργοποιήσει το ανοσοποιητικό σύστημα. Στη συνέχεια, αποφάσισαν να κάνουν ένα φάρμακο με βάση αυτό, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη μείωση της υποτροπής της νόσου, εξήγησε.

Η κοιλιοκάκη τώρα αντιμετωπίζεται αποκλειστικά με δίαιτα χωρίς γλουτένη. Όπως σημειώνει ο κατασκευαστής φαρμάκων, είναι πολύ δύσκολο και ακριβό, αφού τα προϊόντα χωρίς γλουτένη είναι πιο ακριβά από το κανονικό.

Το φάρμακο απελευθερώνεται με τη μορφή επικαλυμμένων καψουλών. Οι ασθενείς θα πρέπει να τα πάρουν μαζί με τα γεύματα. Οι πρώτοι εθελοντές θα μπορούν να δοκιμάσουν την επίδραση του φαρμάκου σε εαυτό τους σε ένα χρόνο, όταν θα συγκεντρωθούν όλα τα απαραίτητα έγγραφα για τις κλινικές δοκιμές. Και το φάρμακο θα κυκλοφορήσει στην αγορά το αργότερο σε τρία χρόνια.

Ο πρύτανης του Πανεπιστημίου Sechenov, Πγιόρ Γλύμποτσκο, δήλωσε στην Izvestia ότι οι κλινικές δοκιμές είναι μια μακρά και δύσκολη διαδικασία που απαιτεί σημαντικούς οικονομικούς και ανθρώπινους πόρους.

«Το φάρμακο για την κοιλιοκάκη είναι το πρώτο μας φάρμακο που πιστεύει ένας ιδιώτης επενδυτής», είπε.

Όπως δήλωσε η Γκίλνα Ρούνενσκαγια, κορυφαίος ερευνητής στο κρατικό πανεπιστήμιο της Μόσχας Lomonosov, στο Ιζβέστσια, το φάρμακο θα είναι πολύ σημαντικό, καθώς στη Ρωσία το ψωμί και τα άλλα προϊόντα αλευριού αποτελούν τη βάση για το καλάθι των τροφίμων.

"Είναι καλό ότι πρόκειται για ένα εγχώριο ναρκωτικό, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα εξαρτηθεί από τις κυρώσεις και τις εισαγωγές, αλλά θα το παράγουμε οι ίδιοι", σημείωσε η Γκίνα Ρούντεγιαγια.

Παρά το γεγονός ότι η δυσανεξία στη γλουτένη είναι μια μάλλον σπάνια ασθένεια, υπάρχουν πολλά προϊόντα χωρίς γλουτένη στην αγορά αυτή τη στιγμή. Όπως εξήγησε ο διαιτολόγος Alexey Kovalkov, αξίζει να τα αγοράζετε μόνο σε ανθρώπους με πραγματική δυσανεξία σε αυτή την πρωτεΐνη.

- Πριν από 20 χρόνια, κανείς δεν άκουσε για τη γλουτένη, αλλά τώρα τον έχουν κάνει τον νούμερο ένα εχθρό. Έχουμε πολύ εμπνευσμένους ανθρώπους, είναι πρόθυμοι να πληρώσουν για τέτοια προϊόντα σε εξωφρενικές τιμές, όταν δεν τους χρειάζονται απολύτως. Εάν κάποιος έχει αμφιβολίες, πρέπει να πάτε και να περάσετε την ανάλυση ανοχής γλουτένης. Εάν δεν υπάρχουν προβλήματα, μπορείτε να φάτε τα συνηθισμένα τρόφιμα, - είπε ο διατροφολόγος.

Στο Υπουργείο Υγείας της Ρωσικής Ομοσπονδίας, η «Izvestia» ανέφερε ότι δεν τηρούνται ξεχωριστές στατιστικές για τη δυσανεξία στη γλουτένη, καθώς πρόκειται για μάλλον σπάνια ασθένεια.

Η κοιλιοκάκη είναι μια κληρονομική ασθένεια που εμφανίζεται σε περίπου 1% του παγκόσμιου πληθυσμού. Συνοδεύεται από χρόνια φλεγμονή του βλεννογόνου του λεπτού εντέρου, γεγονός που οδηγεί σε μειωμένη απορρόφηση και διάρροια.

http://www.rosminzdrav.ru/news/2017/10/23/6309-pervyy-v-mire-preparat-ot-tseliakii-uspeshno-proshel-doklinicheskie-ispytaniya

Διατροφή για κοιλιοκάκη

Η κοιλιοκάκη ή η δυσανεξία στη γλουτένη είναι μια χρόνια ασθένεια που μπορεί να προχωρήσει απουσία θεραπείας διατροφής. Χαρακτηρίζεται από βαθμιαίο θάνατο της βλεννογόνου μεμβράνης του λεπτού εντέρου λόγω της δυσανεξίας της πρωτεΐνης που περιέχεται σε ορισμένα δημητριακά. Οι ασθενείς με κοιλιοκάκη απαιτούν ειδική δίαιτα που θα προστατεύει το σώμα από τις τοξικές επιδράσεις της γλουτένης στο σώμα. Η δίαιτα χωρίς γλουτένη θα βοηθήσει όχι μόνο στη βελτίωση των διαδικασιών της πέψης, αλλά και στην ενίσχυση της ανοσίας.

Κανόνες Ισχύος

Δεδομένου ότι στην περίπτωση της κοιλιοκάκης είναι αποδεκτή η χρήση τροφίμων με περιεκτικότητα σε γλουτένη που δεν υπερβαίνει το 1 mg ανά 100 γραμμάρια, η θεραπευτική διατροφή υποδηλώνει σημαντικές αλλαγές στη συνήθη δίαιτα. Οι ασθενείς συνιστώνται δίαιτα Νο. 4ag (χωρίς γλουτένη). Συμμορφώνεται πλήρως με όλες τις σύγχρονες αρχές της υγιεινής διατροφής και μπορεί να γίνει σεβαστή σε όλη τη ζωή.

Χαρακτηριστικό δίαιτα №4ag:

• Η ημερήσια θερμιδική πρόσληψη θα πρέπει να είναι περίπου 3000 θερμίδες, 120 γραμμάρια πρωτεΐνης, όχι περισσότερο από 100 γραμμάρια λίπους και 400 γραμμάρια υδατανθράκων.
• συνιστάται να σπάσει η καθημερινή διατροφή σε αρκετά μικρά γεύματα.
• κατά την έναρξη της θεραπείας, είναι απαραίτητο να τηρηθεί η αρχή της μηχανικής αποθήκευσης των τροφίμων, δηλαδή η άλεση των στερεών προϊόντων.
• Στην αρχή, επιτρέπεται μόνο το φούσκωμα, ο ατμός και το μαγείρεμα των τροφίμων, μετά από μερικούς μήνες, μπορεί να προστεθεί καβούρδισμα.
• κατά τους πρώτους μήνες, εξαιρείται κάθε τρόφιμο που περιέχει χονδροειδείς ίνες (λαχανικά, φρούτα και μούρα σε φυσική μορφή, χυμούς, μανιτάρια, καρύδια, όσπρια).
• το βιομηχανικό γάλα πρέπει να περιορίζεται όσο το δυνατόν περισσότερο και να καταναλώνεται μόνο ως μέρος έτοιμων γευμάτων ·
• Το σπιτικό γάλα επιτρέπεται απουσία δυσανεξίας στη λακτόζη.
• 1-2 ημερήσια κουταλιά της σούπας πετρέλαιο και το μέλι είναι απαραίτητη (πάντα σε διαφορετικά γεύματα).

Προϊόντα που περιέχουν γλουτένη

Για απαγορευμένες με κοιλιοκάκη περιλαμβάνουν:

• σιτάρι, σίκαλη, βρώμη, κριθάρι.
• ψωμί, ζύμη?
• ζυμαρικά?
• ημιτελή προϊόντα.
• λουκάνικα ·
• κάθε κονσερβοποιημένο φαγητό.
• παιδικές τροφές στις τράπεζες
• τα γιαούρτια, το παγωτό, το τυρί?
• μαργαρίνη;
• δημητριακά πρωινού με μελάσσα κριθαριού.
• μωρά θαλασσινά (για παράδειγμα, χαβιάρι φύτρων)
• κατάστημα μαρμελάδα και μαρμελάδα, ανατολίτικα γλυκά, σοκολάτες?
• κάθε σάλτσα στο κατάστημα, ξίδι,
• τα περισσότερα αλκοολούχα ποτά (ιδίως μπύρα).
• kvass;
• τσάντες τσαγιού, στιγμιαία καφέ

Το αλκοόλ επέτρεψε το κρασί, το Calvados, το μπράντυ, το μπράντυ, το grappa, το sake και το tequila.

Επιπλέον, απαγορεύονται τα ακόλουθα πρόσθετα τροφίμων: E160b, E150a και E150b, E411, E636, E953, E965. Προκειμένου να εξαλειφθεί η χρήση ουσιών επιβλαβών για το σώμα, είναι απαραίτητο να διαβάσετε προσεκτικά τη σύνθεση των προϊόντων. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα τρόφιμα που θα δοκιμαστούν για πρώτη φορά.

Επίσης, όταν η κοιλιοκάκη απαγορεύει τα φάρμακα στο κέλυφος και τα υγρά φάρμακα (π.χ. σιρόπια), επειδή περιέχουν γλουτένη και βύνη.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι μόνο 100 γραμμάρια ενός προϊόντος που περιέχει γλουτένη μπορούν να προκαλέσουν ατροφία των εντέρων και να οδηγήσουν σε σοβαρή παραβίαση του πεπτικού συστήματος. Για το λόγο αυτό, είναι απαραίτητο να τηρείτε αυστηρά όλους τους κανόνες μιας δίαιτας χωρίς γλουτένη.

Προϊόντα χωρίς γλουτένη

Αυτά τα προϊόντα μπορούν να συμπεριληφθούν στην καθημερινή διατροφή χωρίς φόβο:

• αρτοσκευάσματα με βάση αλεύρι καλαμποκιού, ρυζιού και αλεύρι από φαγόπυρο.
• σούπες σε αδύναμο ζωμό (λαχανικά, κρέας ή ψάρι) με την προσθήκη δημητριακών χωρίς γλουτένη ·
• κεχρί, ρύζι, καλαμπόκι και χυλό φαγόπυρου.
• ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα ·
• μαλακά βραστά αυγά, βρασμένα ή με τη μορφή ομελετών χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
• διατροφικές ποικιλίες κρέατος και ψαριών, κοτόπουλο χωρίς δέρμα ·
• λαχανικά, φρούτα, μούρα;
• μέλι
• βούτυρο ·
• φυτικό έλαιο;
• ζελέ, χυμό, αδύναμο τσάι και φυσικό καφέ.

Δείγμα μενού

Κατά την προετοιμασία της διατροφής μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την παρακάτω ιδέα για γεύματα.

Για πρωινό

1. Τυρί αλατιού χωρίς τυρί με φρούτα, ξηρούς καρπούς και ξηρούς καρπούς.
2. Αραιωμένο χυλό ρυζιού σε γάλα αραιωμένο με νερό.
3. Ψητή ομελέτα με τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Για μεσημεριανό

1. Πατάτα και κουνουπίδι σούπα κρέμας, ντυμένος με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα? άπαχο ψάρι, ψημένο σε φύλλο · βινεγκρέτ.
2. Ρύζι αλεύρι αλεύρι με κρεμμύδια, καρότα, κεφτεδάκια κοτόπουλου και τυρί τυρί.
3. Φρεσκοψημένα αλεύρια από αλεύρι φαγόπυρου με γέμιση κρέατος. ζωμό λαχανικών με σούπα κριθαριού.

Για δείπνο

1. Γλυκό χυλό ρυζιού με την προσθήκη ξηρών καρπών και ξηρών καρπών. ένα ποτήρι κάθε προϊόντος γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.
2. Λαχανικά, στραγγισμένα σε ξινή κρέμα, πασπαλισμένα με τυρί.
3. Βραστό φαγόπυρο κουάκερ? λαχανικά στον ατμό.

Σνακ

1. Ρύζι ή φαγόπυρο ψωμί με μέλι.
2. Ψητό μήλο με μέλι.
3. Κουλούρια καλαμποκιού με σπιτική μαρμελάδα.

Συνταγές χωρίς γλουτένη

Κανόνες μαγειρικής στο σπίτι

Στο σπίτι μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία από αρτοσκευάσματα χωρίς τη χρήση παραδοσιακού αλεύρου σιταριού. Το φαγόπυρο, το ρύζι και το αλεύρι καλαμποκιού έχουν ορισμένα χαρακτηριστικά και προτείνουν κάποιες αλλαγές κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

1. Το αλεύρι χωρίς γλουτένη απορροφά περισσότερο νερό, συνεπώς το ποσό του πρέπει να αυξηθεί ελαφρά.
2. Αν το αλεύρι της κρέμας πατάτας αναφέρεται στη συνταγή που χρησιμοποιείται, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού σε 1 φλιτζάνι αλεύρι. σκόνη ψησίματος (μπορεί να αντικατασταθεί με σόδα, σκωμένο ξίδι ή σκόνη ψησίματος).
3. Αυτό το αλεύρι δεν είναι κατάλληλο για χρήση σε συσκευή παρασκευής ψωμιού και παρασκευής ζυμών ζυμών.

Βίντεο: Δημιουργία ψωμιού χωρίς γλουτένη

Αυτές οι απλές συμβουλές συμβάλλουν στην προσαρμογή οποιασδήποτε συνταγής για μια δίαιτα.

Σπιτικά noodles

• 60 γραμμάρια φαγόπυρο?
• 2 κρόκοι.
• 1/2 φλιτζάνι νερό?
• 1/2 κουτ θαλασσινό αλάτι.

Αλέστε το φαγόπυρο σε ένα μύλο καφέ και ζυμώστε μια χοντρή ζύμη. Αφήστε για 30 λεπτά. Βγάλτε το σε ένα λεπτό στρώμα και κόψτε σε λωρίδες. Στεγνώστε ελαφρά και βράστε στο βρασμένο αλατισμένο νερό. Τα υπόλοιπα ζυμαρικά μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για 1-2 ημέρες.

Πίτα λαχανικών

• 1/2 φλιτζάνια καλαμποκιού.
• 1/2 φλιτζάνι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα?
• 1 φλιτζάνι αδύναμου ζωμού λαχανικών.
• 1 μέτριο καρότο.
• 100 γραμμάρια μπρόκολου;
• 1 μέτρια πιπεριά.
• 1 κουτ φυτικό έλαιο;
• 2 κουταλιές της σούπας. τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
• 2 αυγά.
• λευκό πιπέρι, αλάτι.

Αλέστε τα δημητριακά και ανακατέψτε με ζεστό ζωμό. Φέρτε σε βρασμό. Ανακατεύοντας συνεχώς, βράζετε για 15 λεπτά έως ότου οι κόκκοι διογκωθούν. Λιπάνετε τη μορφή με λάδι. Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 175 ° C. Πλένετε τα λαχανικά, ξεφλουδίζετε και τα ψιλοκομίζετε. Βράζουμε τα λαχανικά σε νερό για λίγα λεπτά. Ανακατέψτε το τυρί, τα αυγά και τα λαχανικά στα πρησμένα κομμάτια. Τοποθετήστε το σε φούρνο και φούρνο για 20 λεπτά.

Μελόψωμο

• 1 φλιτζάνι αλεύρι φαγόπυρου?
• 1 κουταλιά της σούπας. ζάχαρη ·
• 1 κουτ Μείγματα καρυκευμάτων για το ψήσιμο (κανέλα, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο).
• 1 κουτ τριμμένο τζίντζερ?
• 1 κουτ σόδα?
• 100 γραμμάρια βουτύρου ·
• 100 γραμμάρια σκοτεινής μελάσσας.
• 50 γραμμάρια ελαφριάς μελάσας.
• 1/2 φλιτζάνι γάλα?
• 1 αυγό.

Ανακατέψτε αλεύρι, καρυκεύματα, ζάχαρη, σόδα και τζίντζερ. Λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε τη μελάσα. Συνδυάστε υγρά και ξηρά υλικά. Προσθέστε γάλα και αυγό. Αναπτύξτε τη ζύμη και κόψτε το μελόψωμο. Τοποθετήστε σε ένα δίσκο με λίπος ή ψησίματος που έχει τοποθετηθεί με χαρτί ψησίματος και ψήνετε για 1 ώρα στους 150 ° C.

Έτσι, μια δίαιτα χωρίς γλουτένη είναι υποχρεωτική για την προσκόλληση στην κοιλιοκάκη. Εξασφαλίζει τη σταδιακή αποκατάσταση του λεπτού εντερικού βλεννογόνου και τη βελτίωση της πέψης. Η σωστά διατυπωμένη διατροφή σας επιτρέπει να φάτε μια ποικιλία και να πάρετε όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες του σώματος.

Πώς σώζουμε τα συμπληρώματα και τις βιταμίνες: βιταμίνες, προβιοτικά, αλεύρι χωρίς γλουτένη κλπ. Και παραγγέλλουμε την iHerb (σύνδεση $ 5 έκπτωση). Παράδοση στη Μόσχα μόνο 1-2 εβδομάδες. Πολύ φθηνότερες αρκετές φορές από το να πάρετε σε ένα ρωσικό κατάστημα, και κατ 'αρχήν, ορισμένα προϊόντα δεν βρίσκονται στη Ρωσία.

http://www.gastromap.ru/bolezni/pishchevaya-neperenosimost/dieta-pri-celiakii.html