Litchi - ένα μικρό φρούτο, γνωστό για την καταπληκτική γεύση και το άρωμά του, μπορεί να αναπτυχθεί σε τροπικά κλίματα. Ένα κοκκινωπό εξωτικό φρούτο με ένα πυκνό δέρμα έχει μια μεγάλη προσφορά θρεπτικών συστατικών που μπορεί να αποφέρει πολλά οφέλη στο σώμα.

Τι είναι ο λύκης

Το Lychee έχει εξαπλωθεί σε ολόκληρη τη Νοτιοανατολική Ασία και σε άλλες περιοχές με τροπικό κλίμα. Τα φρούτα είναι μούρα, καλυμμένα με πυκνό κέλυφος με κοκκινωπό χρώμα, με γλυκιά γεύση. Το προϊόν, το οποίο φέρει τη δεύτερη ονομασία "Chinese prun", χρησιμοποιείται ευρέως από τους μάγειρες για να δημιουργήσει μαρμελάδα, κομπόστες, γλυκές σάλτσες στο σπίτι, χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική.

Καθώς μεγαλώνει ο λύχος

Το δέντρο λίτσας μπορεί να αναπτυχθεί στην επικράτεια της Κίνας, της Ιαπωνίας, άλλων χωρών της Ασίας, της Αμερικής και της Αφρικής σε τροπικό κλίμα. Το ενήλικο φυτό φθάνει σε ύψος 15-20 m. Η απόδοση είναι 80-140 kg φρούτων ανά έτος. Οι κινεζικές φράουλες αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς σε περίπου 20 χρόνια. Ο σχηματισμός ενός σταθερού κορμού διαρκεί τέσσερα χρόνια. Οι καρποί συνδυάζονται σε συστάδες, στις οποίες αναπτύσσεται από 3 έως 15 μούρα.

Στο σπίτι, μπορείτε να φυτέψετε φρούτα με κόκκαλα, εξασφαλίζοντας καλή αποστράγγιση και υγρασία του εδάφους. Ωστόσο, οι ειδικοί πιστεύουν ότι είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε μοσχεύματα. Για την επιτυχή καλλιέργεια, όχι μόνο το έδαφος πρέπει να υγραίνεται, αλλά και ο αέρας. Εάν θέλετε ένα τροπικό φρούτο να μεγαλώσει στο σπίτι, ψεκάστε το με άφθονο νερό και το νερό. Θα χρειαστεί να επισημάνετε επιπλέον το εργοστάσιο το χειμώνα.

Τι μοιάζει με το lychee

Στη φωτογραφία και τις εικόνες της λίτσας, το μούρο μοιάζει με φράουλες, που συγκεντρώνονται σε συστάδες. Τα φρούτα έχουν σχήμα αυγού, το φλοιό ενός λαμπερού ροζ χρώματος, καλυμμένο με μικρούς ανώμαλους σχηματισμούς. Το κέλυφος είναι πολύ πυκνό, αλλά είναι εύκολο να καθαριστεί. Ο καρπός στις ασιατικές χώρες ονομάζεται συχνά «μάτι του δράκου» λόγω της ημιδιαφανής σάρκας και του μεγάλου σκούρου οστού. Συγκεντρώστε τα φρούτα μαζί με τα κλαδιά, καθώς ξεφλουδίζονται χωρίζονται ξεχωριστά πολύ γρήγορα.

Η Λυκί να γευτεί

Νιώθοντας τη γεύση του λίτσκι, θα συνειδητοποιήσετε ότι μοιάζει με μείγμα σταφυλιών, μέλι και ακτινίδιο με γλυκιά και ξινή γεύση φράουλας. Για αυτή την ποιότητα, οι κινεζικές φράουλες είναι πολύ γλυκές, αλλά ζουμερές και φρέσκες. Μερικοί καρποί έχουν έντονη οξύτητα. Η πραγματική γεύση μπορεί να γίνει αισθητή με το φαγητό μόνο φρέσκα φρούτα, αλλά αποξηραμένα και κονσερβοποιημένα δεν είναι χωρίς προσφυγή. Το εξωτικό προϊόν απευθύνεται σε παιδιά και ενήλικες. Μπορείτε να φάτε πολύ κάθε φορά, ενώ η σάρκα του φρούτου δεν θα προκαλέσει μια αίσθηση βαρύτητας μέσα στην κοιλιά ή το στομάχι.

Χρήσιμες ιδιότητες του Lychee

Τι είναι τα φρούτα λικέ - όφελος και βλάβη, καθορίζεται από τις ουσίες που περιέχονται στο φρούτο:

• βιταμίνες (C, Η, Κ, Ε, ομάδα Β).
• καθαρό νερό.
• σκίουροι?
• πηκτίνη.
• σύνθετους υδατάνθρακες ·
• ζάχαρη (το ποσό εξαρτάται από την περιοχή ανάπτυξης του δέντρου).
• λίπη.

Το όφελος του litchi είναι σε ένα πλούσιο κοκτέιλ ορυκτών, το οποίο αντιπροσωπεύεται από ένα συνδυασμό:

Όλα τα συστατικά που περιέχονται στο έμβρυο, μια θετική επίδραση στην κατάσταση του σώματος. Το ευεργετικό αποτέλεσμα εκφράζεται στην υποστήριξη των νευρικών, καρδιαγγειακών, πεπτικών και άλλων συστημάτων του ανθρώπινου σώματος. Η σάρκα χαρακτηρίζεται από την παρουσία μικρής ποσότητας θερμίδων: περίπου 70 kcal ανά 100 g προϊόντος. Οι βιταμίνες υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα και τον συνολικό τόνο του σώματος σε καλή κατάσταση. Τρώτε φρέσκα, αποξηραμένα ή κονσερβοποιημένα καθημερινά είναι εξαιρετικά επωφελής για ορισμένες ασθένειες.

Φρούτα λυκείου

Στην ανατολική ιατρική, το υγρό χρησιμοποιείται ευρέως λόγω των πλεονεκτημάτων που μπορεί να φέρει το έμβρυο στους ανθρώπους:

• Τα εξωτικά φρούτα περιέχουν κάλιο, το οποίο έχει ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα, αφαιρώντας την περίσσεια χοληστερόλης.
• Ο καρπός θεωρείται αποτελεσματικός αφροδισιακός, έχει τονωτικό αποτέλεσμα.
• Η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό καθορίζει την ικανότητα του φρούτου να καταπνίξει τη δίψα.
• Χρησιμοποιήστε τα φρούτα συνιστάται εάν θέλετε να χάσετε αυτές τις επιπλέον κιλά, επειδή ομαλοποιεί τη δραστηριότητα του γαστρεντερικού σωλήνα, εντερική μικροχλωρίδα, βοηθά στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας χρόνιας φύσης. Επιπλέον, το μούρο βαρεθεί το αίσθημα της πείνας, δίνει μια αίσθηση κορεσμού, από ό, τι είναι χρήσιμο litchi για την απώλεια βάρους.
• Το σύμπλεγμα βιταμινών στο μούρο επιτυχώς καταπολεμά την αβιταμίνωση.
• Τα τροπικά φρούτα είναι χρήσιμα για τους ανθρώπους που πάσχουν από αναιμία επειδή περιέχουν πολύ σίδηρο.
• Ο καρπός χρησιμοποιείται ευρέως στην πρόληψη του καρκίνου. Η ογκολογία με τη βοήθεια της αντιμετωπίζεται χρησιμοποιώντας ένα συνδυασμό με λεμόνι.
• Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του litchi είναι χρήσιμες στον διαβήτη και την υπογλυκαιμία.
• Πρέπει να καταναλώνεται με γαστρικό έλκος, γαστρίτιδα, ασθένεια του ήπατος, του νεφρού και του παγκρέατος.
• Μια υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C είναι ωφέλιμη για το ανοσοποιητικό σύστημα.

http://sovets.net/10060-frukt-lichi-polza-i-vred.html

Φρούτα λυκείου

Το Lychee είναι ένα από τα σύμβολα του μεγάλου λαού της Κίνας, όπου έχει καλλιεργηθεί εδώ και πάνω από χίλια χρόνια. Η κόκκινη, ροζ ή πράσινη φλούδα κρύβει τη λαμπερή γλυκιά σάρκα με μια μικρή πικρία.

Οι καρποί ενός αειθαλή δέντρου λικέ, ωοειδούς σχήματος, κρέμονται σε τσαμπιά και περιέχουν μια καφέ πέτρα.

Τα φρούτα Lychee περιέχουν πολλούς υδατάνθρακες με τη μορφή σακχάρων, αλλά πολύ λίγες πρωτεΐνες και λίπη, γεγονός που τα καθιστά πολύ ελκυστικά από άποψη διατροφής.

Για κάποιο διάστημα στα ράφια των σούπερ μάρκετ μας αρχίζουν να εμφανίζονται όλο και πιο εξωτικά φρούτα. Κανείς δεν μπορεί να εκπλαγεί από ανανά, ακτινίδιο, μπανάνα, σύκα ή καρύδα. Όλα αυτά είναι περισσότερο από μία φορά αισθάνθηκαν και δοκιμάστηκαν. Αλλά μερικοί καρποί από τις ισημερινές χώρες εξακολουθούν να προκαλούν ανησυχίες μεταξύ των Ρώσων. Έχοντας δει κάτι ασυνήθιστο κόκκινο ή κίτρινο σε ένα καλάθι στην αγορά, πολλοί άνθρωποι κοιτάζουν μακριά και δεν ρωτούν τι δεν φαίνεται να ξέρουν.

Αλλά εκείνοι που είναι ακόμα λίγοι που έχουν επισκεφθεί τις Μπαχάμες, τις Μαλδίβες στην Ονδούρα κ.λπ. μερικές φορές με την εμφάνιση των γνώστες παίρνουν αυτά τα στρογγυλά και επιμήκη και επίπεδη φρούτα, και όταν έρχονται σπίτι προσπαθούν να χρησιμοποιούν το Διαδίκτυο για να μάθετε τι είναι και τι τρώνε με.

Σε κάποιο βαθμό έχουν δίκιο, είναι συχνά άχρηστο να ζητάμε από τους πωλητές μας, επειδή δεν ακούτε απολύτως τίποτα από αυτό που πραγματικά αντιπροσωπεύει αυτό το καρπό. Εδώ, για παράδειγμα - φρούτα lychee. Και γιατί να μην ακούσουν για αυτά τα κοκκινωπά φρούτα στα σπυράκια, τα αυτιά τους μαραίνονται. Και στην πραγματικότητα, το λίτσκι είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό καρπό. Ας προσπαθήσουμε να πούμε όλα όσα θα μπορούσαμε να μάθουμε για αυτό το φρούτο.

Πού και πώς να αναπτυχθεί;

Μερικές φορές το λίτσκι ονομάζεται κινέζικο δαμάσκηνο και όχι χωρίς λόγο. Στην πραγματικότητα είναι κάτι σαν ένα δαμάσκηνο και, εξάλλου, είναι στο νότο της Κίνας ότι αυτό το φυτό είναι αρκετά διαδεδομένο και από εκεί άρχισε το ταξίδι του σε άλλες χώρες. Τώρα βρίσκονται σε διάφορες χώρες της Ασίας, της Αμερικής και της Αφρικής. Πρόκειται για ένα αειθαλές μάλλον υψηλό φυτό, συνήθως περίπου 10 μέτρα ύψος, αλλά μπορεί να είναι υψηλότερο. Αναπτύσσεται σε καλά ενυδατωμένα, εύφορα εδάφη. Αναπτύσσεται μάλλον αργά, αρχίζει να αποδίδει καρπούς μόνο στο 8-9 έτος. Άφθονα καρποφόρα μόνο στα ξηρά υποτροπικά. Το υγρό τροπικό κλίμα ανέχεται αυτό το φρούτο, αλλά δεν δίνει καρπούς και είναι αδύνατο να αναπτυχθεί ένα πλήρες φυτό φρούτων στο σπίτι.

Φύλλα - επιμήκη, σκούρα πράσινα και λαμπερά. Ανθίζει κιτρινωπό, με στήμονες που προεξέχουν προς όλες τις κατευθύνσεις, λευκά άνθη, αποπνέοντας έντονο άρωμα. Τα λουλούδια συλλέγονται σε μεγάλες ταξιανθίες παρόμοιες με ομπρέλες, μερικές φορές μέχρι και μισό μέτρο σε μήκος.

Τα φρούτα ωριμάζουν τον Ιούνιο. Παρά το γεγονός ότι οι ταξιανθίες είναι αρκετά μεγάλες, ο καρπός είναι 4-5 φορές μικρότερος, επειδή τα περισσότερα από τα λουλούδια καταρρέουν. Ακόμα, το δέντρο στο σύνολό του δίνει μια αρκετά μεγάλη καλλιέργεια. Κατά τη συναρμολόγηση, αποκόπτουν ολόκληρους μίσχους και τα αποθηκεύουν σε κλαδιά, επειδή ξεχωριστά σκισμένα φρούτα επιδεινώνονται γρήγορα.

Τα ίδια τα φρούτα είναι σχετικά μικρά σε μέγεθος - κατά μέσο όρο σε διάμετρο, όπου είναι τρία - τέσσερα εκατοστά. Το σχήμα μπορεί να είναι ωοειδές και ωοειδές, ανάλογα με την ποικιλία. Αυτός ο καρπός ζυγίζει περίπου είκοσι γραμμάρια. Έξω, έχουν μια μάλλον πυκνή κόκκινη φλούδα σε μικρά σπυράκια. Η σάρκα του λευκού ή κρεμ χρώματος είναι παρόμοια με τη ζελέ. Μέσα είναι ένας μεγάλος καφέ πυρήνας. Η γεύση των ώριμων φρούτων είναι γλυκιά και ξινή, αρκετά ευχάριστη με έντονο άρωμα. Πιθανώς επειδή ο πυρήνας επισημαίνεται με σαφήνεια στο τμήμα, οι Κινέζοι ονομάζουν συχνά αυτό το φρούτο "το μάτι του δράκου".

Ωφέλεια και βλάβη

Σύμφωνα με τη σύνθεσή του, τα φρούτα του litchi περιέχουν μεγάλο αριθμό ιχνοστοιχείων: σίδηρο, φώσφορο, χαλκό, ψευδάργυρο, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, νάτριο, ιώδιο, μαγγάνιο και φθόριο. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη κυμαίνεται από 6-14%, ανάλογα με τον τόπο ανάπτυξης. Επίσης σε μικρή ποσότητα υπάρχουν λίπη, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και διαιτητικές ίνες. Περιέχουν αρκετές βιταμίνες της ομάδας Β, καθώς και βιταμίνες C, E, H και K. Η θρεπτική αξία του προϊόντος δεν υπερβαίνει τα 75 kcal ανά 100 γραμμάρια. Χαμηλή θερμίδα, όχι αρκετά κατανοητό, σε συνδυασμό με υψηλή κορεσμό. Μπορείτε να τα φάτε σχεδόν σε απεριόριστες ποσότητες, ενώ ικανοποιούν την πείνα σας, αλλά δεν λαμβάνουν ταυτόχρονα μεγάλο αριθμό θερμίδων. Αυτή η ιδιότητα είναι απαραίτητη για τους ανθρώπους που είναι διατεθειμένοι να αισθανθούν πικρία.

Δεδομένου του υψηλού περιεχομένου της βιταμίνης C και των ιχνοστοιχείων του καλίου, το lychee είναι αποδεκτό στη διατροφή των ανθρώπων που πάσχουν από ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος. Στην Κίνα, ασκείται εδώ και πολύ καιρό στη λαϊκή ιατρική στη θεραπεία και πρόληψη της αθηροσκλήρωσης. Βοηθά αποτελεσματικά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης. Είναι καλός τονωτικό για όλο το σώμα. Πιθανώς όχι μάταια, ο λαός της Ινδίας, το Νεπάλ και το Πακιστάν θεωρούν ότι ο λύκος είναι ο καρπός της αγάπης. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιήστε το ζωμό που γίνεται από τη φλούδα του φρούτου. Αυτό το αφέψημα είναι επίσης αποτελεσματικό για την απομάκρυνση της περίσσειας του υγρού από το σώμα, έχει θετική επίδραση στη λειτουργία των νεφρών.

Αυτός ο εξωτικός καρπός έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Εξουδετερώνει τέλεια τη δίψα, ειδικά στη ζέστη. Ρυθμίζει το έργο του στομάχου και των εντέρων, βοηθώντας να απαλλαγούμε από δυσκοιλιότητα. Πολύ καλά μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους που θέλουν να χάσουν βάρος. Είναι πολύ χρήσιμο να τρώτε litchi για άτομα με αναιμία, διαβήτη, γαστρίτιδα, πεπτικό έλκος και παθήσεις του ήπατος και του παγκρέατος. Στη θιβετιανή ιατρική, το litchi, αποτελούμενο από λεμόνι, ασκείται στην αντιμετώπιση της ογκολογίας. Βοηθά επίσης αποτελεσματικά στη μείωση του σακχάρου στο σακχαρώδη διαβήτη. 10 φρούτα την ημέρα είναι αρκετές για να ομαλοποιήσουν το επίπεδο της ζάχαρης. Στα φαρμακεία εμφανίστηκε το φάρμακο "ολιγονόλη" που προέρχεται από τους καρπούς. Είναι καλό αντιοξειδωτικό, συνιστάται για ποικίλες ασθένειες. Επιπλέον, χρησιμοποιείται για τη μείωση του βάρους και την επιβράδυνση της γήρανσης.

Πολλές ασιατικές χώρες, δεδομένου του αυξανόμενου ενδιαφέροντος των φρούτων λικέρ στην Ευρώπη, άρχισαν να καλλιεργούν ολόκληρες φυτείες αυτών των δέντρων. Η συγκομιδή που λαμβάνεται με κλαδιά μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, γεγονός που της επιτρέπει να μεταφέρεται χωρίς προβλήματα. Οι χρήσιμες ιδιότητες παραμένουν σε ξηρή και παγωμένη εμφάνιση. Τα κατεψυγμένα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για περισσότερο από ένα μήνα, ενώ δεν χάνουν τη γεύση και τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Παρ 'όλα αυτά, με την αγορά θα πρέπει να επιθεωρήσετε προσεκτικά την εμφάνιση και την κατάσταση του καρπού. Μην αγοράζετε εάν το δέρμα τους έχει σκουρύνει. Αγοράστε μόνο αυτά που δεν έχουν εξωτερικά ελαττώματα και έχουν κόκκινο κορεσμένο χρώμα.

Αντενδείξεις

Πρακτικά όχι. Μπορούν να είναι επιβλαβείς μόνο αν έχετε υπερευαισθησία. Ωστόσο, πρέπει να ξέρετε ότι το φαγητό πάρα πολύ δεν πρέπει να τρώγεται. Οι ενήλικες χρειάζονται 200-250 γραμμάρια την ημέρα. Για τα παιδιά, το ποσοστό αυτό είναι καλύτερα να μειωθεί στα 100 γραμμάρια. Διαφορετικά, για μερικούς, αλλεργικές αντιδράσεις είναι δυνατές με τη μορφή ακμής στο δέρμα ή στο στοματικό βλεννογόνο.

Πώς τρώνε οι λικίτες;

Συνήθως χρησιμοποιούνται νωπά: πλύνετε, προσεκτικά ξεφλουδίστε, αφαιρέστε τον πυρήνα, ο πολτός είναι έτοιμος για χρήση. Είναι επίσης πολύ καλό να προσθέσετε πολτό σε σάλτσες και επιδόρπια. Και αν το προσθέσετε σε ένα ξηρό κρασί ή σαμπάνια, θα πάρετε μια καταπληκτική γεύση του ποτού. Οι Κινέζοι κάνουν το κρασί από κάποια φρούτα λικέ, μια ιδιαίτερη γεύση. Ιδανική για την εξυπηρέτηση ψαριών και πιάτων από κρέας αντί για ελιές. Πηγαίνει καλά με τηγάνι, αρνί, χοιρινό. Πολύ καλό στις σαλάτες. Καλό φαγητό!

http://national-travel.ru/asia/flora-fauna/lichi-frukt.html

Φρούτα λυκείου όπου μεγαλώνει

Το δέντρο φρούτων λίτσας (Litchi chinensis), που αναφέρεται επίσης ως κινέζικο lizhi, είναι μέλος της οικογένειας Sapindo. Ονομάζεται επίσης και οι αλεπούδες, τα κινέζικα δαμάσκηνα, τα κοτσάνια ή το Λέσι. Υπάρχουν έγγραφα αποδεικτικά στοιχεία ότι στην Κίνα ένα τέτοιο φυτό αναπτύχθηκε τον 2ο αιώνα π.Χ. Σήμερα, αυτό το φυτό καλλιεργείται σε όλες τις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας. Juan Gonzalez de Mendoza έγραψε ότι αυτός ο καρπός είναι παρόμοιος με ένα δαμάσκηνο, δεν επιβαρύνει το στομάχι, και μπορεί να καταναλωθεί σε οποιοδήποτε ποσό, γι 'αυτό ονομάζεται ένα τέτοιο φυτό "κινέζικο δαμάσκηνο". Ο γάλλος βοτανολόγος Pierre Sonner, που ταξίδεψε στην Κίνα και τη Νοτιοανατολική Ασία, έφερε τον πολιτισμό στην Ευρώπη. Αυτό συνέβη τον 18ο αιώνα.

Τα φρούτα Lychee τρώγονται σε κονσέρβα ή φρέσκα, χρησιμοποιούνται για να κάνουν ζελέ, παγωτά και άλλα επιδόρπια και παράγεται παραδοσιακό κινέζικο κρασί.

Χαρακτηριστικά Lychee

Το Lychee είναι ένα αειθαλές δέντρο, έχει ένα στέμμα. Ένα τέτοιο δέντρο που αναπτύσσεται σε φυσικές συνθήκες μπορεί να φτάσει σε ύψος 10-30 μέτρων. Η σύνθεση σύνθετων κυκλικών φύλλων περιλαμβάνει από 4 έως 8 φύλλα με επιμήκη ωοειδή ή ελαστική μορφή με αιχμηρή άκρη. Η μπροστινή επιφάνεια των πλακών είναι σκούρα πράσινη και λαμπερή και η πίσω πλευρά είναι ανοιχτό γκρι. Οι καταπράσινες ταξιανθίες σε μήκος φτάνουν τα 0,7 μέτρα, αποτελούνται από λουλούδια που δεν έχουν πέταλα και αποτελούνται μόνο από κύπελλα ανοιχτού κίτρινου ή ανοιχτό πράσινου χρώματος. Η ταξιανθία περιλαμβάνει μεγάλο αριθμό λουλουδιών, αλλά δεν αναπτύσσονται περισσότερες από 15 από τις ωοθήκες από το φρούτο, και οι υπόλοιποι πεθαίνουν. Το μήκος των φρούτων που καλύπτονται με κόκκινο δέρμα μπορεί να κυμαίνεται από 25 έως 40 mm, στην επιφάνεια υπάρχουν πολλές αιχμηρές φυσαλίδες. Μέσα στο φρούτο υπάρχει μια ζελατινώδη σάρκα ελαφρού χρώματος και γλυκιάς γεύσης, αφήνει την φλούδα πολύ εύκολα και έχει μια ελαφρώς αισθητή γεύση κρασιού. Στο κέντρο του καρπού υπάρχει ένα σκούρο καφέ οβάλ οστό. Για τα λίτσες που καλλιεργούνται στις τροπικές περιοχές, η ωρίμανση των καρπών παρατηρείται τον Μάιο ή τον Ιούνιο.

Καλλιέργεια λίτσας από την πέτρα

Στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη, το λίτσκι θεωρείται ένα παράξενο φυτό, επομένως είναι μάλλον δύσκολο να αγοραστούν σπορόφυτα μιας τέτοιας κουλτούρας στο περίπτερο του κήπου. Ωστόσο, μπορείτε να προσπαθήσετε να αναπτύξετε ένα τέτοιο δέντρο από ένα κόκκαλο σε εσωτερικούς χώρους. Για να γίνει αυτό, πάρτε ένα ώριμο φρούτο με έντονη οσμή, ημιδιαφανή ζουμερή σάρκα και κόκκινο δέρμα. Το οστό πρέπει να απομακρυνθεί από τον πολτό, να τυλιχτεί σε μια υγρανθείσα γάζα ή ένα πανί. Για 7 ημέρες, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το περιτύλιγμα είναι πάντα ελαφρώς υγρό.

Στο διογκωμένο οστό, είναι απαραίτητο να αφαιρεθεί ο ιστός, μετά από τον οποίο φυτεύεται σε ένα δοχείο, στο κάτω μέρος του οποίου υπάρχει μια τρύπα αποστράγγισης. Στο κάτω μέρος της κατσαρόλας για ένα ξεκίνημα, θα πρέπει να ξεδιπλώσετε το στρώμα αποστράγγισης του διογκωμένου πηλού, μετά από το οποίο θα γεμίσει με μίγμα φυτικών εδαφών. Είναι απαραίτητο να εμβαθύνετε μια πέτρα σε ένα υπόστρωμα μόνο για 20 mm. Όταν φυτεύετε μερικά οστά, οι πιθανότητες εμφάνισης ενός δενδρυλλισμού αυξάνονται αρκετές φορές. Όταν το οστό φυτεύεται, είναι απαραίτητο να υγρανθεί το υπόστρωμα στο δοχείο με χλιαρό νερό. Ο σπόρος θα πρέπει να βλαστήσει σε θερμοκρασία 25 έως 30 μοίρες, είναι πολύ σημαντικό να διασφαλιστεί ότι το υπόστρωμα στο δοχείο είναι συνεχώς λίγο υγρό. Τα πρώτα φυτά πρέπει να εμφανίζονται σε περίπου 7-30 ημέρες, αλλά αυτό μπορεί να συμβεί αργότερα.

Αφού ο πρώτος δενδρύλλιο του ανοιχτόχρωμου χρώματος μεγαλώνει στο εμφανιζόμενο δενδρύλλιο, η χωρητικότητα θα πρέπει να αναδιαταχθεί στο ηλιακό τζάμι παραθύρου, ενώ η εγκατάσταση πρέπει να προστατεύεται από τις άμεσες ακτίνες του ήλιου. Μια μεταμόσχευση ενός φυτού σε μια μεγαλύτερη κατσαρόλα γίνεται κατά τη διάρκεια του σχηματισμού 4 ή 5 φύλλων φύλλων. Προκειμένου τα φυτά να αναπτυχθούν κανονικά, θα χρειαστούν μια μεγάλη μέρα φωτισμού, όχι λιγότερο από 12 ώρες. Η θερμοκρασία του αέρα στο δωμάτιο καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους δεν πρέπει να πέσει κάτω από 20 μοίρες.

Η φροντίδα Lychee στο σπίτι

Πώς να το νερό

Το Lychee είναι ένα τροπικό φυτό που αγαπάει την υγρασία, επομένως ένας νεαρός θάμνος πρέπει να υγραίνεται δύο φορές την ημέρα από τον ψεκαστήρα με βραστό ή φιλτραρισμένο νερό. Νερό το φυτό πρέπει να είναι μέτρια και συστηματικά, για αυτό πρέπει να χρησιμοποιήσετε φιλτραρισμένο ή να καθίσετε για δύο ημέρες με νερό, ενώ πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστάται να χρησιμοποιούν το πότισμα κάτω, γι 'αυτό πρέπει να ρίχνετε τακτικά νερό στο τηγάνι.

Είναι απαραίτητο να πλυθεί ένας θάμνος με τέτοιο τρόπο ώστε να μην υποφέρει από έλλειψη ή υπερβολική υγρασία στο ριζικό σύστημα. Ταυτόχρονα, στο δωμάτιο θα πρέπει πάντα να είναι υψηλή υγρασία.

Λίπασμα

Η πρώτη σίτιση litchi θα πρέπει να γίνει 3 μήνες μετά την εμφάνιση του δενδρυλλίου. Μετά από αυτό, η σίτιση σταματά μέχρι το δέντρο να είναι τουλάχιστον 1 έτος. Ξεκινώντας από το δεύτερο έτος της ζωής, η λίπανση πραγματοποιείται 1 ή 2 φορές σε 4 εβδομάδες, για το σκοπό αυτό χρησιμοποιείται μια λύση σύνθετων ανόργανων λιπασμάτων σε μέτρια συγκέντρωση. Τα οργανικά λιπάσματα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για τη διατροφή του litchi, για παράδειγμα, μια λύση mullein (1:15) είναι πολύ κατάλληλη. Χάρη στις σάλτσες, ο σχηματισμός των μπουμπουκιών βελτιώνεται και ο θάμνος διεγείρεται για καρποφορία.

Κλάδεμα

Ένα τέτοιο εργοστάσιο αναπτύσσεται αργά, οπότε πρέπει να κοπεί πολύ σπάνια. Κατά τα πρώτα 2 χρόνια θα πρέπει να ασχοληθείτε με το σχηματισμό του στέμματος του φυτού. Μετά από αυτό, η φόρμα πρέπει να διατηρηθεί μόνο, για να συρρικνωθεί συστηματικά ο υπερβολικά μακρύς μίσχος. Εάν έχει περάσει πολύς χρόνος και δεν υπάρχει ακόμα καρπός στο δέντρο, τότε δεν πρέπει να σας ενοχλούν, γιατί ένα τέτοιο εξωτικό δέντρο είναι αρκετά σπάνιο.

Ασθένειες

Ο Lychee έχει αρκετά υψηλή αντοχή στις ασθένειες. Ένα δέντρο μπορεί να αρρωστήσει μόνο αν δεν φροντίζεται σωστά. Εάν διοχετεύετε πολύ καλά τον θάμνο, τότε η σήψη μπορεί να εμφανιστεί στο ριζικό σύστημα. Εάν το φυτό δεν έχει αρκετό νερό, τότε θα γίνει αργό και θα αρχίσει να μαραίνεται. Με την παροχή της κατάλληλης φροντίδας για τα λικέρ, μπορείτε να την προστατεύσετε από όλες τις ασθένειες.

Παράσιτα

Αυτή η καλλιέργεια είναι επίσης εξαιρετικά ανθεκτική στα παράσιτα. Εντούτοις, τα ακάρεα αράχνης, οι λευκές μύγες, οι μύγες, οι αφίδες, οι θρίπες ή τα έντομα της κλίμακας μπορούν να μετακινηθούν σε ένα θάμνο από άλλα φυτά εσωτερικού χώρου. Από αυτή την άποψη, το φυτό χρειάζεται μια συστηματική διεξοδική εξέταση, εάν θα παρατηρηθούν παράσιτα ή σημάδια της διαμονής τους, τότε προσπαθήστε να ξεκινήσετε αμέσως την καταστροφή τους. Για να γίνει αυτό, η προσβεβλημένη μονάδα πρέπει να ψεκαστεί με ακαρεοκτόνο ή εντομοκτόνο και το διάλυμα πρέπει να παρασκευαστεί σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Τύποι και ποικιλίες λίτσας

Οι ποικιλίες Lychee και τα υβρίδια παρήγαγαν αρκετά μεγάλο αριθμό, αλλά ένα τέτοιο φυτό είναι ευρέως διαδεδομένο μόνο στην Ασία. Οι πιο δημοφιλείς είναι οι εξής ποικιλίες:

1. Κρεμαστά πράσινο. Το δέντρο καλύπτεται με φύλλα με ανοιχτό πράσινο χρώμα. Στην επιφάνεια του φρούτου υπάρχει μια ελάχιστα ορατή λωρίδα πράσινου. Τα φρούτα παραμένουν φρέσκα και δεν χάνουν τη γεύση τους ακόμη και μετά από τρεις ημέρες μετά την αφαίρεση του δέρματος.
2. Κολλώδη μπάλες ρυζιού. Ο πυκνός πολτός αυτών των καρπών έχει γλυκιά γεύση μελιού. Είναι καλυμμένα με ένα κόκκινο δέρμα, στο οποίο δεν υπάρχουν εξογκώματα. Η πέτρα σε αυτά τα φρούτα είναι πολύ μικρότερη σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες ή δεν υπάρχει καθόλου.
3. Γλυκό οσμμάνθου. Τα γλυκά φρούτα έχουν γεύση osmanthus. Καλύπτονται με έντονα ανώμαλο δέρμα πλούσιας σε κόκκινο χρώμα.
4. Πράσινο Γιάτου. Στο φλοιό των φρούτων υπάρχει ένα σκούρο πράσινο χρώμα.
5. Μαύρο φύλλο Αυτή η ποικιλία είναι νωρίς ώριμη. Τα φρούτα είναι σαρκώδη, καλύπτονται από μια φλούδα, που εκπέμπει χυμό, παρόμοια με το μελάνι του κόκκινου χρώματος.
6. Μπορεί να είναι κόκκινο. Αυτή η ποικιλία είναι η νωρίτερη. Συγκομιδή φρούτων που παράγονται τον Μάιο.
7. Smile concubine. Αυτή η ποικιλία είναι πολύ αρχαία και νωρίς ωριμάζει. Τα φρούτα και η φλούδα, με τα οποία καλύπτονται, εκπέμπουν κόκκινο χυμό.

Ιδιότητες του φρούτου Lychee: Ζημία και όφελος

Χρήσιμες ιδιότητες

Η σύνθεση του καρπού λυκίσκου περιλαμβάνει πολλές ουσίες που είναι ευεργετικές για το ανθρώπινο σώμα, για παράδειγμα: βιταμίνες Ε, Κ, C, Η, ΡΡ και ομάδες Β (Β1, Β3, Β6), μαγνήσιο, νάτριο, φώσφορο, ιώδιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρος, σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο, πηκτίνες και οργανικά οξέα. Στην ανατολική ιατρική, αυτά τα φρούτα χρησιμοποιούνται για την ομαλοποίηση των επιπέδων σακχάρου στον σακχαρώδη διαβήτη, τη βελτίωση της δραστηριότητας του ήπατος, των νεφρών και των πνευμόνων και βοηθούν επίσης στη θεραπεία και την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης. Σε περίπτωση καρδιαγγειακών παθήσεων, συνιστάται επίσης να τρώτε λίτσι, επειδή ο πολτός φρούτων περιέχει κάλιο. Είναι επίσης πολύ χρήσιμο για χρήση με υψηλό επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα, με αναιμία, με διαταραχές των εντέρων και με παθήσεις του παγκρέατος. Τέτοια φρούτα στην ινδουϊκή ιατρική θεωρούνται αφροδισιακό, το οποίο βελτιώνει την αρσενική εξουσία και τη σεξουαλική επιθυμία.

Αντενδείξεις

Οι καρποί Lychee αντενδείκνυνται μόνο σε εκείνους που έχουν ατομική δυσανεξία. Δεν υπάρχουν άλλες αντενδείξεις για τέτοιους καρπούς. Εντούτοις, τα φτωχά φρούτα που έχουν σκουρόχρωμη φλούδα δεν μπορούν να καταναλωθούν επειδή μπορούν να προκαλέσουν εντερική αναστάτωση.

http://rastenievod.com/lichi.html

Φρούτα λυκείου

Αν μεταφράσετε το όνομα του φρούτου litchi, τότε ακούγεται σαν κινέζικο δαμάσκηνο. Ο καρπός είναι πολύ δημοφιλής όχι μόνο ανάμεσα στους ντόπιους και τους τουρίστες, αλλά και στους αρωματοποιούς, τους ζαχαροπλάστες, τους καλοφαγάδες, καθώς και στους κατασκευαστές καλλυντικών της Ταϊλάνδης για την περιποίηση των μαλλιών και του δέρματος. Πολλά εκατομμύρια τουρίστες πηγαίνουν στην Ταϊλάνδη, θέτοντας αρκετούς κύριους στόχους για τον εαυτό τους, ανάμεσα στους οποίους είναι να δοκιμάσουν εξωτικά φρούτα και lychee σε αυτόν τον κατάλογο εξωτικών παίρνει ηγετικές θέσεις. Είναι καλύτερο να αγοράσετε λικέρ στις αγορές, όπου τα φρούτα είναι φρέσκα και φθηνά.

Τι μοιάζει με το lychee;

Η εμφάνιση του litchi είναι παρόμοια με μια μικρή σφαίρα στρογγυλής ομοιόμορφης μορφής και το δέρμα της μοιάζει με ένα λεπτό κόκκινο κέλυφος. Το Lychee μεγαλώνει σε ένα δέντρο φρούτων με τη μορφή μεγάλων συστάδων, που από μακρυά μοιάζουν με ένα σύμπλεγμα μεγάλων σμέουρων σε ένα κλαδί.

Το χρώμα του litchi είναι διαφορετικό, αλλά γενικά έρχεται σε ορισμένα έγχρωμα πλαίσια - από ροζ έως έντονο ματζέντα. Ο καρπός μπορεί να έχει μια ελαφριά σκιά χρώματος δαμάσκηνου, για την οποία έλαβε το όνομα του κινεζικού δαμάσκηνου.

Πώς μεγαλώνει ο λύκης;

Το Lychee αναπτύσσεται σε ψηλά εξωτικά δέντρα, το ύψος του οποίου κυμαίνεται από 10 έως 30 μέτρα. Τα φρούτα των οποίων η διάμετρος είναι σπάνια περισσότερο από 4 εκατοστά συλλέγονται στους κλαδιά του δέντρου.

Πότε είναι η εποχή lychee στην Ταϊλάνδη;

Για πολύ καιρό, τα φρούτα λίτσας δεν καλλιεργούνται στην επικράτεια της Ταϊλάνδης, αλλά εισάγονται στην πολιτεία αποκλειστικά από την Κίνα. Ως εκ τούτου, θεωρήθηκε ακριβό και απρόσιτο για τον τοπικό πληθυσμό. Ωστόσο, τις τελευταίες δεκαετίες, οι Ταϊλανδοί έμαθαν να καλλιεργούν αυτό τον πολιτισμό μόνοι τους.

Η σεζόν του λικείου στην Ταϊλάνδη είναι από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο. Σε αυτό το μήνα πέφτει αρκετός βαθμός κατακρήμνισης και η θερμοκρασία του αέρα διατηρείται περίπου 26-30 μοίρες μέρα και νύχτα. Όλες αυτές οι καιρικές συνθήκες δίνουν τις ιδανικές συνθήκες για την ανάπτυξη των λικιών στα διάσημα θέρετρα της Ταϊλάνδης.

Τα φρούτα Lychee πωλούνται πάντοτε μόνο σε ένα υποκατάστημα, διότι χωρίς αυτά τα φρούτα αποθηκεύονται ελάχιστα και υποβαθμίζονται γρήγορα. Το μέσο κόστος λυκάρι στην Ταϊλάνδη ανά χιλιόγραμμο κυμαίνεται από 40 βατ στα βόρεια του κράτους μέχρι 70 μπατ στο νότο και δημοφιλή θέρετρα.

Αν αποφασίσετε να φέρετε το λικείο σπίτι, τότε σας συμβουλεύω να διαβάσετε το άρθρο μου σχετικά με το πώς να βγάλετε φρούτα από την Ταϊλάνδη.

Γεύση λίτσας

Ο πολτός Lychee είναι πολύ λεπτός, η γεύση είναι παρόμοια με τα σταφύλια. Ο πολτός περιέχει μεγάλη ποσότητα υγρού, επομένως θεωρείται υπερβολικά υδαρής. Η γεύση του φρούτου μπορεί να δώσει λίγο ξινή ή ακόμα και ελαφρά τρυφερότητα.

Το Lychee μεγαλώνει όχι μόνο στην Ταϊλάνδη και την Κίνα, αλλά και στην Αφρική και τη Λατινική Αμερική, καθώς και στην Καμπότζη και το Βιετνάμ. Και σε διαφορετικές ηπείρους η γεύση της λίτσας μπορεί να διαφέρει - από πολύ γλυκιά έως πολύ ξινή. Αυτά τα χαρακτηριστικά εξαρτώνται από τον αριθμό των ηλιόλουστων ημερών και από την ποσότητα των βροχοπτώσεων που πέφτει κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου του καρπού.

Χρήσιμες ιδιότητες του Lychee

Η σύνθεση του litchi περιλαμβάνει ευεργετικά συστατικά που έχουν ευεργετική επίδραση στην ανθρώπινη πέψη. Αυτά τα συστατικά περιλαμβάνουν βιταμίνες Β1 και Β2, καθώς και υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Εκτός από την ομάδα των βιταμινών, το litchi περιέχει φωσφόρο και σίδηρο σε συνδυασμό με νικοτινικό οξύ.

Η κανονικοποίηση της πέψης σε μεγαλύτερο βαθμό συμβαίνει λόγω της υψηλής συγκέντρωσης των υδατανθράκων στους λύκους. Τις περισσότερες φορές, το litchi χρησιμοποιείται ως τονωτικό, αλλά το φρούτο συνιστάται επίσης για χρήση σε διάφορες ασθένειες:

1. Αναιμία ή ήπια αναιμία.
2. Με διαβήτη για την αποκατάσταση και την ομαλοποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα
3. Όταν οι παραβιάσεις στην εργασία και τη λειτουργία των οργάνων, όπως τα νεφρά, τους πνεύμονες και το ήπαρ.
4. Συστήστε τη χρήση του litchi παρουσία ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος.
5. Όταν κάνετε μια διάγνωση όπως η υψηλή χοληστερόλη στο αίμα.
6. Πρόληψη στη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης.
7. Όταν η λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.

Για πολύ καιρό οι λαϊκοί θεραπευτές στην Ταϊλάνδη και την Κίνα δημιουργούν τις δικές τους συνταγές για τη θεραπεία σοβαρών ογκολογικών ασθενειών. Lychee πρόσθεσε κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας του αφέψημα με βάση τα βότανα και λεμόνι. Αυτό το εργαλείο θα σας βοηθήσει επίσης να αποκαταστήσετε γρήγορα την χαμένη σωματική δύναμη μετά από ασθένεια.

Το χαμηλό σε θερμίδες περιεχόμενο αυτού του εξωτικού καρπού προσελκύει όλους όσους είναι σε άκαμπτη δίαιτα ή κολλήσει σε μια υγιεινή διατροφή. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 γραμμαρίων λίτσας είναι 66.

Harm lychee

Ο Harm lechee μπορεί να εκδηλωθεί μόνο σε δύο περιπτώσεις: με υπερβολική καθημερινή κατανάλωση φρούτων ή όταν τρώει οστά. Συνιστάται στα παιδιά να μην δίνουν περισσότερα από 100 γραμμάρια πρώτης ύλης για να αποφευχθούν αλλεργικές αντιδράσεις (εξάνθημα, ερυθρότητα, κνησμός κ.λπ.).

Σε περίπτωση ατομικής μισαλλοδοξίας οποιουδήποτε συστατικού του litchi, αξίζει να μην καταναλώνετε καρπούς.

Πώς να επιλέξετε lychee;

Πολύ μεγάλη ποικιλία από φρέσκα και μόνο κομμένα lychee μπορεί να βρεθεί στα βόρεια του κράτους, δεδομένου ότι βρίσκεται σε αυτό το τμήμα της Ταϊλάνδης ότι οι περισσότερες φυτείες με φρούτα καλλιέργειες βρίσκονται. Οι τιμές Litchi εξακολουθούν να είναι αρκετά υψηλές σε σύγκριση με άλλους εξωτικούς καρπούς της Ταϊλάνδης.

Επιλέγοντας lychee, αξίζει να θυμηθούμε ότι ο lychee χωρίζεται σε δεκάδες ποικιλίες. Επομένως, αν δείτε ένα φρούτο που δεν είναι το ίδιο όπως στις φωτογραφίες, δεν πρέπει να σκεφτείτε την έλλειψη ποιότητας ή ποιότητας, καθώς πρόκειται για διαφορές μόνο στην ποικιλία των ειδών των καρπών.

Κατά την επιλογή του litchi, είναι απαραίτητο να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην ακεραιότητα του εξωτερικού καλύμματος των φρούτων:

• δεν πρέπει να υπάρχουν απαλές περιοχές.
• το δέρμα του φρούτου πρέπει να είναι απαλλαγμένο από ρωγμές, τσιπς και δάκρυα.
• τα φρούτα πρέπει να είναι σταθερά και ελαστικά στην αφή.
• καφέ χρώμα του φρούτου υποδηλώνει την ανομία του.

Πώς να αποθηκεύσετε lychee;

Προκειμένου να σωθεί το litchi για μεγάλο χρονικό διάστημα, πρέπει πρώτα να αποκτηθεί σε συστάδες μαζί με κλαδιά και φύλλα. Μέσα σε ένα μήνα, είναι δυνατό να διατηρηθούν τα φρούτα εάν φυλάσσονται σε ψυγείο με θερμοκρασία 2 έως 7 βαθμούς Κελσίου. Σε θερμοκρασία δωματίου, μπορείτε να διατηρήσετε το λίτσκι φρέσκο ​​για όχι περισσότερο από 3 ημέρες.

Πώς να καθαρίσετε και να φάτε Litchi;

Για να καθαρίσετε το litchi, χρειάζεται μόνο να κόψετε τα λεπτά κελύφη με ένα μαχαίρι και να τα ξεχωρίσετε από τον πολτό. Πριν από τη λήψη του litchi, θα πρέπει να αφαιρέσετε ένα μεγάλο σκούρο οστό, το οποίο μπορεί να έχει τοξική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.

Χρησιμοποιήστε το ακατέργαστο litchi, αλλά αρκετά συχνά μπορείτε να βρείτε επιλογές για την προσθήκη φρούτων σε εξωτικά αλκοολούχα και μη αλκοολούχα κοκτέιλ. Στα εστιατόρια στην Ταϊλάνδη από τον πολτό του lychee προετοιμάσει τη βάση για τη σάλτσα για το κρέας ή τα ψάρια, καθώς και γλυκά σιρόπια για παγωτά και επιδόρπια. Είναι μια παράδοση μακράς διαρκείας η προσθήκη φρέσκιας και αποξηραμένης φλούδας lychee στο τσάι ως επίμονο και έντονο γλυκό άρωμα.

Σε ξηρή μορφή με ένα οστό μέσα στο λίτσκι μετατρέπεται σε ένα είδος μικρού nutlet, το οποίο μπορεί επίσης να καταναλωθεί. Πολλοί ταϊλανδοί ντόπιοι χρησιμοποιούν λίτσκι για κονσερβοποίηση σε σιρόπι ζάχαρης, το οποίο είναι πολύ νόστιμο.

Το Lychee είναι πολύ δημοφιλές σε όλη την Ταϊλάνδη και πολλοί τουρίστες στην εποχή της καλλιέργειας των φρούτων το αγοράζουν άμεσα από τα ράφια των αγορών και των σούπερ μάρκετ. Μεγάλη ποσότητα βιταμινών και μικροστοιχείων καθιστούν το λίτσι όχι μόνο ένα νόστιμο φρούτο, αλλά και εξωφρενικά χρήσιμο για το σώμα μας.

http://travel.miruvashihnog.ru/frukt-lichi.html

Τι είναι τα φρούτα λικέ, ευεργετικές ιδιότητες

Το όνομα αυτού του εξωτικού καρπού σημαίνει "κινέζικο δαμάσκηνο". Οι καλοφαγάδες το απολαμβάνουν, χρησιμοποιούν αρώματα και παραδοσιακή ιατρική της Ανατολής. Οι τουρίστες στην Ταϊλάνδη, με γευστική δοκιμή λικέρ φρούτων.

Τι είναι η λίτσε όπου και πώς να μεγαλώνεις

Πρόκειται για ένα τροπικό αειθαλές δέντρο. Υπενθυμίζει μια ιτιά, ύψος 12-25 μέτρων.

Η πατρίδα του Lychee είναι η νότια επαρχία της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας, επομένως είναι γνωστή ως "κινεζική δαμάσκηνο". Αλλά σήμερα η περιοχή διανομής είναι ολόκληρη η υποτροπική ζώνη του πλανήτη: Λατινική Αμερική, Κίνα, Ινδονησία, Βιετνάμ, Ταϊλάνδη. Από τις δύο τελευταίες περιοχές, τα φρούτα πηγαίνουν στη Ρωσία.

Τα φρούτα (που ονομάζονται επίσης lisy, lidzhi, lichzhi, licy, "dragon eye") ομαδοποιούνται σε ομάδες. Υπάρχουν περισσότερες από εκατό ποικιλίες. Ένα εξωτικό όνομα αναρωτιέται: τι μοιάζει με ένα φρούτο; Τα αντίγραφα δεν είναι μεγαλύτερα από 35-40 mm και 15-30 g βάρος (περίπου ως δαμάσκηνο). Καλυμμένο με κοκκινωπό φλοιό με αιχμηρά σπυράκια, που τα κάνει να μοιάζουν με σμέουρα. Στο εσωτερικό του λευκού πολτού, ζελέ και μεγάλο καστανό οστό.

Η γεύση των φρούτων από διαφορετικά μέρη είναι διαφορετική - από γλυκό σε ξινό. Εξαρτάται από το πού μεγαλώνει το λίτσκι, πόσο ήλιο και υγρασία το δέντρο παίρνει κατά την ωρίμανση των καρπών. Επίσης, ο χρόνος συλλογής φρούτων ποικίλλει. Αυτό είναι συνήθως Μάιος-Αύγουστος, στην Ταϊλάνδη Απρίλιο-Ιούνιο.

Αλλά πώς να πω - μούρα λικέ ή φρούτα; Με τη βοτανική ταξινόμηση, είναι ένα μούρο, από μαγειρική και σε επίπεδο νοικοκυριού - φρούτα.

Το κύριο πλεονέκτημά του είναι ο χρόνος ωρίμανσης. Lychee εποχή - το τέλος της άνοιξης και τις αρχές του καλοκαιριού, έτσι δεν υπάρχουν ανταγωνιστές.

Πώς να φάτε lychee

Ο καρπός φαίνεται εξωτικός, αλλά η διαδικασία της κατανάλωσής του είναι απλή. Ο καρπός είναι βρώσιμος μόνο πολτός. Πώς να καθαρίσετε λικέρ; Απλά: το δέρμα αφαιρείται από τα πλυμένα φρούτα με ένα μαχαίρι, μαζεύοντας από την ουρά. Μπορείτε να δαγκώσετε. Στη συνέχεια, διαχωρίστε τα κομμάτια χειροκίνητα. Η σάρκα του φρούτου κόβεται στο μισό, βγάζετε το κόκαλο. Σε ένα ώριμο, υψηλής ποιότητας δείγμα, η φλούδα απομακρύνεται χωρίς προβλήματα, η πέτρα χωρίζεται εύκολα.

Τα φρούτα καταναλώνονται με διάφορες μορφές:

1. Νωπά ως αυτόνομο πιάτο ή ως πρόσθετο σε φρουτοσαλάτες, επιδόρπια, παγωτά, αλκοολούχα ποτά ή κοκτέιλ για παιδιά.
2. Ο πολτός φρούτων είναι η βάση για σάλτσες για κρέας, ψάρι, γλυκά σιρόπια.
3. Νωπά ή ξερά φλούδα προστίθεται στο τσάι ως αρωματική ουσία.
4. Κονσέρβες σε σιρόπι ζάχαρης.
5. Στεγνώστε το φρούτο εξ ολοκλήρου, με ένα κόκκαλο μέσα. Αποδεικνύεται λυκίσκος.

Όλες οι μέθοδοι, εκτός από την πρώτη, χρησιμοποιούνται στην πατρίδα των καρπών, στη Νοτιοανατολική Ασία. Αλλά κερδίζοντας δημοτικότητα στις χώρες όπου εξάγεται, συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας.

Μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα εξωτικό κινέζικο ποτό congo. Αυτό είναι μαύρο τσάι φύλλων που εγχύεται στο φλοιό lychee. Πιείτε ζεστό ή διατηρημένο με απλή ψύξη προσθέτοντας παγάκια.

Επιλέξτε εξωτικά φρούτα λικέρ ακριβώς όπως τα κανονικά. Σημάδια φρούτων υψηλής ποιότητας:

• Πυκνό, ελαστικό, χωρίς μαλακές θέσεις.
• Το δέρμα είναι λαμπερό, ολιστικό, χωρίς ρωγμές ή δάκρυα. Σε υπερβολικά αποξηραμένα, ξεθωριασμένα, σκληρυμένα.
• Το χρώμα του δέρματος είναι από σκούρο ροζ έως μοβ. Το καφετί εμφανίζεται στα αρχαία, παλιά δείγματα. Τα πράσινα φρούτα δεν αξίζει να αγοράσουν - δεν θα ωριμάσουν.
• Το άρωμα είναι σαν τριαντάφυλλο, τα χαλασμένα έχουν ζάχαρη γλυκύτητα.
• Η σάρκα του καρπού είναι τρυφερή, ακόμη και υγρά.

Τα φρούτα είναι προικισμένα με μια γλυκιά γεύση από ξινό, μερικές φορές ελαφρώς παχύρρευστο ή τάρτα. Οι γνώστες το συγκρίνουν με τα σταφύλια, μερικές ποικιλίες διακρίνονται με αρωματικές νότες με γεύση μέντας, ανανά, βατόμουρο, φράουλα. Ή ένα μείγμα από τα πάντα με τη μία.

Είναι δυνατόν να αποθηκεύσετε μόνο τα φρούτα σε συστάδες - με κλαδιά και μίσχους. Σε θερμοκρασία δωματίου, τα φρούτα παραμένουν νωπά για περισσότερο από τρεις ημέρες, στο ψυγείο (2-7 ° C) - μέχρι δέκα ημέρες. Εάν θέλετε να αποθηκεύσετε λίγο περισσότερο, χρειάζεστε το πάγωμα, το στέγνωμα ή τη συντήρηση. Οι Κινέζοι ισχυρίζονται ότι αυτό δεν βλάπτει τις ευεργετικές ιδιότητές του.

Είναι δυνατή η κατανάλωση οστών Lychee

Αυτό το κομμάτι του litchi φέρνει οφέλη για την υγεία και βλάπτει σε ίσο βαθμό. Οι Λυκέδες τρώνε χωρίς κόκαλα. Οι πυρηνίσκοι είναι τοξικοί, αλλά χρησιμοποιούνται από την παραδοσιακή ιατρική. Κινέζοι γιατροί τους αποξηραμένα ή πυρωμένοι, συνθλίβονται σε σκόνη. Προβλέπεται για διαταραχές της πεπτικής οδού ή για την πρόληψη σκουληκιών. Η δοσολογία είναι ζωτικής σημασίας, επομένως η αυτοθεραπεία με αυτόν τον τρόπο αποκλείεται.

Χημική σύνθεση και θερμιδική περιεκτικότητα

Το Lychee έχει ευεργετικές ιδιότητες λόγω σύνθετης σύνθεσης βιταμινών, μακρο- και μικροστοιχείων (g / 100 g πολτού):

• Νερό - 78-83;
• υδατάνθρακες (σακχαρίτες) - 14-15.
• πρωτεΐνες - 0.81;
• λίπος - 0,30;
• ινών - 1.49.

Στους καρπούς ενός μεγάλου αριθμού βιταμινών που επηρεάζουν τις βασικές λειτουργίες του σώματος:

• Β1, Β2 - κυτταρικός μεταβολισμός.
• C - υψηλή συγκέντρωση παρέχει ανάπτυξη, κυτταρική αναγέννηση, ενίσχυση των οστών, τα νύχια, τα μαλλιά. Βοηθάει στα κρυολογήματα, στο βρογχικό άσθμα, στη φυματίωση.
• E - αντιοξειδωτικό.
• K - ρυθμίζει την πήξη του αίματος. Το περιεχόμενο της βιταμίνης C στο Litchi παρέχει την καθημερινή ανάγκη του σώματος.

1. Το κάλιο ενισχύει και θεραπεύει την καρδιά.
2. Φωσφόρος - διασπά τους υδατάνθρακες, χτίζει και ενισχύει τον σκελετό, είναι απαραίτητος για μεταφορά λίπους, πρόσληψη γλυκόζης, γενικό μεταβολισμό.
3. Ασβέστιο - ενισχύει τον σκελετό, τα νύχια, τα δόντια, τα νεύρα, την ασυλία. Προωθεί την απώλεια βάρους.
4. Σίδηρος - εξομαλύνει τον μεταβολισμό.
5. Το νάτριο - βελτιώνει το ουρογεννητικό, πεπτικό σύστημα, αποτρέπει την αφυδάτωση. "Οργανώνει" τον ενδοκυτταρικό μεταβολισμό.
6. Ψευδάργυρος - απομακρύνει τοξίνες από το σώμα, βαρέα μέταλλα, παρατείνει τη νεολαία των κυττάρων. Μειώνει το άγχος, προσθέτει ζωτικότητα. Ευεργετικό για το δέρμα, τα μαλλιά.
7. Το σελήνιο είναι αντικαρκινικό, βελτιώνει τη λειτουργία της καρδιάς, του θυρεοειδούς αδένα. Επεκτείνει τη νεολαία.
8. Το μαγγάνιο είναι απαραίτητο για το νευρικό σύστημα, τον εγκέφαλο, τον θυρεοειδή αδένα. Ρυθμίζει το μεταβολισμό, το σάκχαρο
9. Χαλκός - βελτίωση της ποιότητας του αίματος, βελτίωση του ενδοκρινικού συστήματος και του γαστρεντερικού σωλήνα, ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Υποστηρίζει την παραγωγή τυροσίνης, χωρίς την οποία ο εγκέφαλος είναι προβληματικός.
10. Νικοτινικό οξύ - εξασφαλίζει τη λειτουργία του παγκρέατος, του γαστρεντερικού σωλήνα, του ήπατος, της καρδιάς, των αιμοφόρων αγγείων. Αφαιρεί τις τοξίνες, μειώνει το σάκχαρο στο αίμα. Εμποδίζει την εμφάνιση ή ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης, γεροντικής άνοιας.

Ο συνδυασμός καλίου, χαλκού, ασκορβικού και νικοτινικού οξέος καθιστά το litchi μοναδικό στο σχέδιο ευεξίας του.

Οι υδατάνθρακες δίνουν τη γλυκύτητα των καρπών. Αλλά στο ώριμο καρπό του λιθίου θερμιδική περιεκτικότητα είναι μόνο 65 - 75 μονάδες ανά 100 γραμμάρια. Εξαρτάται από τον τύπο του καρπού.

Χρήσιμες ιδιότητες

Ακόμα και οι αρχαίοι Κινέζοι διαπίστωσαν ότι ολόκληρος ο οργανισμός ωφελείται από τους καρπούς της λίτσας. Οι υποστηρικτές της παραδοσιακής ιατρικής έχουν μελετήσει τα οφέλη των φρούτων λικέρ και τα χρησιμοποιούν για πολλά προβλήματα:

1. δυσλειτουργία του ήπατος, των νεφρών.
2. υψηλή χοληστερόλη;
3. απειλή ή αρχικά στάδια της αθηροσκλήρωσης.
4. άσθμα, βρογχίτιδα, διαβήτη, φυματίωση,
5. συναισθηματικές καταστροφές (κατάθλιψη, νεύρωση).
6. ταχεία κόπωση, αναιμία, αναιμία, εξασθενημένη ανοσία,
7. αυξημένη άσκηση.

Εκχυλίσματα, αιθέρια έλαια, αφέψημα, συμπληρώματα διατροφής παρασκευάζονται από φρούτα. Το πιο εντυπωσιακό παράδειγμα είναι το ιαπωνικό συμπλήρωμα διατροφής "Oligol". Δημιουργήθηκε με βάση την πολυφαινόλη του ίδιου ονόματος, η οποία είναι πλούσια σε λικέρ. Αφαιρεί τις ελεύθερες ρίζες, γήρανση του σώματος, μειώνοντας την ασυλία.

Τα φρούτα έχουν χρησιμοποιηθεί ευρέως από τους κοσμετολόγους ως ένα αποτελεσματικό εργαλείο για την επίλυση των προβλημάτων του δέρματος (χαλάρωση, εξάνθημα, ακμή) και τα μαλλιά.

Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα

Η ημερήσια δόση των φρούτων παρέχει στο άτομο τη βέλτιστη ποσότητα χαλκού και ασκορβικού οξέος. Ως αποτέλεσμα, το ανοσοποιητικό σύστημα "αναζωογονεί", διεγείροντας το σώμα να παράγει λευκά αιμοσφαίρια. Είναι αυτοί που βάζουν την ασπίδα στις ταλαιπωρίες.

Κινέζοι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι η τακτική χρήση του litchi ενισχύει την αντίσταση του σώματος στο άγχος.

Βελτιώνει την πέψη

Τα φρούτα επηρεάζουν το σώμα με δύο τρόπους. Η ινώδης δομή συν μια υψηλή συγκέντρωση υδατανθράκων βελτιώνει την πέψη και την κινητικότητα των εντερικών λείων μυών. Στην πορεία, η παραγωγή γαστρικού χυμού διεγείρεται, πράγμα που βελτιώνει την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών. Ως εκ τούτου, τα φρούτα παρουσιάζονται με εντερικά προβλήματα (κυρίως δυσκοιλιότητα).

Έλεγχος πίεσης αίματος

Υπερπόντια φρούτα λικέρ χρήσιμα χρήσιμα. Το κάλιο απομακρύνει την περίσσεια νατρίου και νερού από το σώμα. Ταυτόχρονα ο καρδιακός ρυθμός ομαλοποιείται, ο οποίος στους ασθενείς είναι συχνά αυξημένος.

Τα οφέλη της Litchi για την απώλεια βάρους

Φρούτα - σχεδόν καθαρό νερό, λίπος τουλάχιστον. Χαμηλών θερμίδων, αλλά για πολύ καιρό σκοτώνει το αίσθημα της πείνας, είναι προικισμένο με διουρητικό αποτέλεσμα.

Αυτή η ιδιότητα την καθιστά ιδανικό σύμμαχο στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους.

Αντικαρκινική επίδραση

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του καρπού είναι απαραίτητες ως πρόληψη στα πρώιμα στάδια της ογκολογίας. Μιλάμε για ισχυρές αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες, αναστέλλοντας την ανάπτυξη κακοήθων όγκων.

Αφροδισιακό

Για αιώνες, οι μάγοι του Hindustan έκαναν φίλτρα από φρούτα (συμπεριλαμβανομένων των φίλτρων αγάπης). Σήμερα, λίγα έχουν αλλάξει.

Κάτοικοι της Νοτιοανατολικής Ασίας δίνουν ιδιότητες λυκόφους ενός αφροδισιακού. Το ανεπίσημο όνομά του είναι "ο καρπός της αγάπης".

Οι θεραπευτές διαπίστωσαν ότι το αφέψημα του δέρματος των καρπών ενισχύει την ανδρική ισχύ. Οι Κινέζοι κάνουν κρασί από αυτό που "ενθουσιάζει την ψυχή και ξυπνά την αγάπη".

Εκατοντάδες τουρίστες έρχονται στο ταϊλανδικό "Lychee Festival". Ένα πολύχρωμο γεγονός αφιερωμένο στη συγκομιδή. Κάθε όνειρο ομορφιάς της Ταϊλάνδης γίνεται "Miss Lychee", έχοντας κερδίσει το διαγωνισμό ομορφιάς.

Πώς είναι λυκερή χρήσιμη για τις γυναίκες;

Για τις γυναίκες από λικέρ φρούτα, τα οφέλη είναι πολύπλευρα. Κάθε στοιχείο εμπλέκεται:

• Πηκτίνη - διασπά τα λίπη, προάγοντας την απώλεια βάρους. Αναζωογονεί το σώμα ως σύνολο.
• Το νικοτινικό οξύ είναι υπεύθυνο για την ομορφιά και την υγεία των μαλλιών.
• Το ασβέστιο ενδείκνυται για τις γυναίκες των οποίων η οικογένεια έχει τάση να οστεοπόρωση, μια σειρά γεννήσεων, πρώιμες χρόνιες παθήσεις. Ως προληπτικός παράγοντας, είναι χρήσιμο σε όλους όσους εργάζονται σε δύσκολες ή δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες ή συνθήκες παραγωγής. Ειδικά εκείνοι άνω των 30 ετών.

Το Lychee περιέχει ουσίες που επιλύουν προβλήματα καθαρά κυρίες:

• Οι βιταμίνες C, E - είναι απαραίτητες για τις γυναίκες κατά την προετοιμασία της εμμηνόπαυσης.
• Βιταμίνες της ομάδας Β (1, 6) - εμφανίζονται κατά την εμμηνόπαυση.
• Μαγνήσιο - σωτηρία κατά την εμμηνόπαυση. Κανονικοποιεί την ποιότητα του αίματος, μειώνει τη χοληστερόλη.
• Ο χαλκός είναι απαραίτητος για την ανάπτυξη γυναικείων ορμονών φύλου.

Επιπλέον, αυτά τα στοιχεία βελτιώνουν τη συναισθηματική κατάσταση, βελτιώνουν τον ύπνο, τις επιδόσεις, την κατάσταση του δέρματος.

Μπορεί να είναι έγκυος και θηλασμός

Στην ιατρική κοινότητα δεν υπάρχει ενιαία οπτική γωνία σχετικά με τις επιδράσεις του λίτσι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Οι διατροφολόγοι "για", οι γυναικολόγοι είναι πιο προσεκτικοί.

Όλοι συμφωνούν: τα μούρα έχουν διουρητικές ιδιότητες, έτσι είναι χρήσιμα για πρήξιμο. Μόνο η περίσσεια της ημερήσιας δόσης (μέγιστα δέκα μούρα) είναι επικίνδυνη.

Χρήσιμες μητέρες που θηλάζουν. Είναι πλούσιο σε νικοτινικό οξύ, το οποίο ενισχύει τη γαλουχία. Αλλά μπορείτε να το φάτε τουλάχιστον μισή ώρα - σαράντα λεπτά πριν από τη σίτιση και όχι περισσότερο από πέντε μούρα την ημέρα. Υποχρεωτική διαβούλευση με γιατρό.

Μπορεί να πάρει παιδιά

Τα φρούτα μπορούν να χορηγηθούν σε παιδιά ηλικίας από 3 ετών. Συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο, ειδικά εάν το παιδί σας έχει προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα ή μια προδιάθεση για αλλεργίες.

Κατά τη δοκιμή, το μωρό λαμβάνει ένα κομμάτι ή το μισό. Εάν τα πάντα είναι φυσιολογικά, είναι αρκετά ή δύο μούρα ανά ημέρα. Είναι απαραίτητο να βεβαιωθείτε ότι το παιδί δεν τους φτάνει και δεν το δοκιμάζει ο ίδιος με μια κρούστα και μια πέτρα.

Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη

Στο σπίτι, το Litchi θεωρείται ένα απόλυτα ασφαλές προϊόν. Για χώρες όπου είναι εξωτική, υπάρχουν περιορισμοί και αντενδείξεις:

Προσωπική ασυμβατότητα. Είναι δύσκολο να το αναγνωρίσετε εκ των προτέρων, επομένως, κατά την πρώτη γεύση είναι αρκετά ένα ή δύο μούρα. Αν μερικές ώρες αργότερα δεν συνέβη τίποτα στο δέρμα (ερυθρότητα, κνησμός, εξάνθημα), το έργο του στομάχου, η γενική κατάσταση - το προϊόν είναι κατάλληλο. Διαφορετικά, είναι καλύτερο να αναζητήσετε αντικατάσταση.

Υπερδοσολογία Ακόμη και αν το litchi δεν αντενδείκνυται, δεν χρειάζεται να καταχραστεί. Η ημερήσια δόση φρέσκων φρούτων για παιδιά - 100 g, για ενήλικες - 250-350 (ανάλογα με το σωματικό βάρος του ατόμου). Η περίσσεια είναι γεμάτη με ερεθισμό των βλεννογόνων του στόματος και μετεωρισμός.

Υπογλυκίνη. Τα φρούτα διαφέρουν ως προς την αυξημένη συγκέντρωσή τους. Η ουσία προκαλεί απότομη πτώση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Το Lychee είναι ανεπιθύμητο να τρώνε με άδειο στομάχι: τα οργανικά οξέα, τα οποία είναι πλούσια σε φρούτα, ερεθίζουν τον εντερικό τοίχο.

Η κατανάλωση φρούτων με μπανάνες, λευκά κέικ αλεύρι, τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο μπορεί να προκαλέσει μετεωρισμό.

http://fructberry.ru/frukty/lichi-frukt

Litchi: ο καρπός είναι χρήσιμος και πώς να το φάνε

Κοιτάζοντας το φρούτο της λίτσας, δεν θα αντιληφθείτε αμέσως ότι αυτά τα θραυστά-ακανθώδη εξογκώματα μπορούν να καταναλωθούν καθόλου. Τα φρούτα φαίνονται ασυνήθιστα και δεν είναι αρκετά ορεκτικά. Στην πραγματικότητα, δεν είναι μόνο βρώσιμο, αλλά πολύ νόστιμο και υγιεινό. Η γεύση του litchi σίγουρα θα σας εκπλήξει, καθώς δεν είναι παρόμοια με κανένα φρούτο ή μούρο κοινά στην περιοχή μας, αλλά έχει σημειώσεις πολλών από αυτά. Είναι ενδιαφέρον ότι στην πατρίδα του φυτού οι καρποί του λίτσι θεωρούνται αφροδισιακό. Δεν είναι περίεργο που ονομάζονται καρποί της αγάπης. Στην αρχαιότητα, το λίτσι χρησιμοποιήθηκε για να κάνει έρωτα φίλτρα που αυξάνουν τη σεξουαλική επιθυμία.

Τι μοιάζει με το lychee;

Lychee - ένας καρπός που δύσκολα μπορεί να συγχέεται με κάτι άλλο. Ορισμένες χαρακτηριστικές εξωτερικές ενδείξεις το καθιστούν αναγνωρίσιμο μεταξύ εκατοντάδων εξωτικών καρπών. Πρώτα απ 'όλα, αυτό είναι το δέρμα του. Έχει ένα ροζ-καφέ, κοκκινωπό-πορτοκαλί χρώμα (ανάλογα με την ποικιλία και την ωριμότητα του καρπού). Το δέρμα είναι παχύ και άμορφο, πράγμα που κάνει το λίτι να μοιάζει με ένα κομμάτι. Εάν πιέσετε τα φρούτα, μπορείτε να αισθανθείτε ότι κάτω από το δέρμα είναι μαλακός πολτός. Την ίδια στιγμή, το ίδιο το δέρμα παραμένει πυκνό. Το μέγεθος των καρπών ποικίλει από 2,5 ως 4 εκατοστά σε μήκος, και το βάρος μπορεί να φτάσει τα 20-25 γραμμάρια.

Λόγω της εμφάνισής τους, τα φρούτα λίτσας ονομάζονται "μάτια δράκων". Κάτω από το πυκνό ροζ δέρμα υπάρχει μια στρώση λευκού ζελατινώδους πολτού. Στο εσωτερικό του είναι ένα μεγάλο κόκκαλο με σκούρο καφέ χρώμα. Η σάρκα συνδέεται στενά με το κόκαλο, δεν είναι εύκολο να διαχωριστεί. Κοιτάζοντας τη φωτογραφία των καρπών στην ενότητα, μπορείτε να δείτε γιατί πήραν αυτό το όνομα. Ο Λίτσι μοιάζει πραγματικά με ένα μάτι ενός μυστικιστικού πλάσματος.

Εκτός από το "δράκο μάτι", το litchi έχει αρκετά κοινά ονόματα. Ο καρπός είναι γνωστός ως κινέζικο δαμάσκηνο, λιβζί, αλεπού. Εάν οι δύο τελευταίες επιλογές εξηγούνται από τις ιδιαιτερότητες της μετάφρασης, τότε το όνομα "Chinese prun" είναι ο καρπός λόγω του μικρού μεγέθους και της επικράτησης των δέντρων στην Κίνα.

Χαρακτηριστικά ανάπτυξης δέντρου

Οι Κινέζοι λικίοι αναπτύσσονται σε ψηλά δέντρα (ύψους έως 30 μ.) Που ανήκουν στην οικογένεια Σαναντόφ. Το στέμμα του δέντρου σχηματίζεται από πυκνά ζευγαρωμένα φύλλα πέους. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το δέντρο καλύπτεται με "κεριά", που μοιάζουν με τις ταξιανθίες μιας γνωστής καστανιάς. Παρεμπιπτόντως, αυτά τα δέντρα είναι μακρινοί συγγενείς.

Μετά την άνθιση των οφθαλμών, τα φρούτα σχηματίζονται στη θέση τους. Βρίσκονται στα κλαδιά σε ομάδες 3-10 τεμαχίων. Στην αρχή, τα φρούτα έχουν χρώμα πράσινο και γίνονται κόκκινα όταν είναι ώριμα. Όταν το ώριμο λουλούδι δέντρο φαίνεται ιδιαίτερα όμορφο. Σας προσκαλούμε να δείτε τη φωτογραφία ενός δέντρου λικέ που καλύπτεται με ώριμα φρούτα.

Το γεγονός ότι η πατρίδα του φυτού - Κίνα, μπορείτε να μαντέψετε με το ένα όνομά του. Αλλά εκτός από την Κίνα, το litchi μεγαλώνει στην Ταϊλάνδη, την Ινδία, το Ισραήλ, τη Νότια Αφρική, στις Φιλιππίνες, όπου κυριαρχεί το υποτροπικό κλίμα. Εδώ, γιγαντιαία δέντρα εκτρέφονται εμπορικά για τα φρούτα τους, τα οποία εξάγονται σε όλο τον κόσμο.

Η φύτευση μπορεί να γίνει με μοσχεύματα και κόκαλα. Είναι εύκολο να βλαστήσετε ένα οστά λίκσι στο σπίτι, να το βάλετε στο έδαφος και να ποτίζετε τακτικά. Αλλά ένα φυτό που καλλιεργείται από σπόρους θα αναπτυχθεί πιο αργά και ακόμη και με καλή φροντίδα θα είναι σε θέση να αποφέρει καρπούς όχι νωρίτερα από 10 χρόνια από τη φύτευση, ενώ τα δέντρα που παράγονται από μοσχεύματα παράγουν φρούτα από το 4ο έτος ανάπτυξης. Το Lychee αναπτύσσεται εδώ και αρκετές δεκαετίες. Αυτό γίνεται μέγιστη απόδοση από το 20ο έτος ανάπτυξης.

Στη σημείωση: είναι συχνά πιθανό να ακούγονται εικασίες σχετικά με το αν πρόκειται για φρούτο ή μούρο. Σε αντίθεση με τα μούρα, το litchi μεγαλώνει σε ένα δέντρο και όχι σε ένα θάμνο ή ένα χορτώδες φυτό. Ένα άλλο επιχείρημα υπέρ του γεγονότος ότι το λίτσκι είναι καρπός είναι η παρουσία ενός μεγάλου οστού μέσα στο φρούτο.

Γεύση φρούτων

Προσπαθώντας να περιγράψει ποια είναι τα φρούτα λίτσας, πολλοί το συγκρίνουν με τα σταφύλια. Η συνοχή του κινεζικού πολτού είναι πολύ πυκνή και ζουμερή, όπως τα σταφύλια. Έχει πλούσια γλυκιά γεύση και λίγο ξινή γεύση. Αλλά η μυρωδιά λικέρ είναι εντελώς διαφορετική, αόριστα θυμίζει τριαντάφυλλο. Κάποιος πιστεύει ότι η γεύση του εξωτικού φρούτου Litchi είναι παρόμοια με ένα μείγμα φραουλών και ακτινιδίων, κάποιος μπορεί να εντοπίσει τις νότες ενός μήλου, ανανά ή βατόμουρο σε αυτό.

Όποια και αν είναι η γεύση του litchi, είναι σίγουρα ευχάριστη και ταιριάζει σχεδόν σε όλους όσους έχουν δοκιμάσει ένα εξωτικό φρούτο. Το κύριο πράγμα κατά την αγορά επιλέγουν ώριμα και φρέσκα φρούτα.

Σημείωση: η γεύση των άγριων φρούτων μπορεί να είναι ξινή. Το λοφίο Ripe έχει ένα ροζ-κόκκινο δέρμα με ομοιόμορφη απόχρωση. Εάν έχει πρασινωπό ή καφέ κηλίδες, αυτό μπορεί να σημαίνει ότι ο καρπός έχει σχιστεί από το δέντρο που δεν ανταποκρίνεται.

Σύνθεση και χρήσιμες ιδιότητες

Τα οφέλη για την υγεία του lichi είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθούν. Με την τακτική χρήση των καρπών, η γενική υγεία βελτιώνεται, η διάθεση βελτιώνεται, το σώμα ανέχεται το άγχος καλύτερα και είναι λιγότερο πιθανό να είναι άρρωστος. Με τη συμπερίληψη φρούτων στη διατροφή μπορεί να ομαλοποιήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Είναι ενδιαφέρον ότι το litchi έχει ευεργετική επίδραση στην ανδρική ισχύ και στη γυναικεία λίμπιντο. Από τους αρχαίους χρόνους, είναι γνωστό ότι ο lychee είναι ένα ισχυρό αφροδισιακό. Τα φρούτα βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος, προσθέτουν ενέργεια, αυξάνουν τον τόνο του σώματος.

Εκατό γραμμάρια πολτού φρούτων είναι σε θέση να καλύψουν την καθημερινή ανάγκη για βιταμίνη C. Η συστηματική χρήση προστατεύει από τον καρκίνο και τις καρδιαγγειακές παθήσεις. Το Exot περιέχει νικοτινικό οξύ και επομένως χρησιμοποιείται ενεργά στην κινεζική παραδοσιακή ιατρική για την αθηροσκλήρωση για τη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα.

Ο πολτός του καρπού περιέχει καθαρό νερό, το οποίο σε συνδυασμό με βιταμίνες και μέταλλα έχει τονωτικό αποτέλεσμα στο ανθρώπινο σώμα. Η κατανάλωση του litchi, ελλείψει ατομικής δυσανεξίας και άλλων αντενδείξεων, είναι χρήσιμη τόσο για τους ενήλικες όσο και για τα παιδιά.

Βιταμίνες

• Η βιταμίνη C - υποστηρίζει την ανοσία, αυξάνει την αντίσταση του σώματος σε ιούς και βακτήρια, βελτιώνει την απορρόφηση του σιδήρου στο σώμα,
• Βιταμίνες Β (Β1, Β2, Β3, Β4) - απαραίτητες για την κανονική λειτουργία του νευρικού συστήματος και τις μεταβολικές διεργασίες, βοηθούν τον οργανισμό να καταπολεμά το άγχος.
• βιταμίνη Κ - που απαιτείται για τη φυσιολογική πήξη του αίματος, μειώνει την πιθανότητα οστεοπόρωσης, ενισχύει τα οστά,
• Η βιταμίνη Ε - προστατεύει τα κύτταρα από τις επιζήμιες επιδράσεις των ελεύθερων ριζών, αποτρέπει την πρόωρη γήρανση του σώματος, βελτιώνει την οπτική οξύτητα, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος,
• Βιταμίνη ΡΡ (νικοτινικό οξύ) - απαραίτητη για τη μετατροπή των υδατανθράκων και των λιπών σε ενέργεια, ανάπτυξη του σώματος, διατηρώντας τα φυσιολογικά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.
• Η βιταμίνη P (ρουτίνη) - ενισχύει την ανοσία και βοηθά τον οργανισμό να καταπολεμά τους ιούς και τις βακτηριακές λοιμώξεις, έχει αντι-αλλεργικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Ορυκτά

• το κάλιο είναι απαραίτητο για τη μυϊκή δύναμη, την καρδιακή και αγγειακή υγεία, τη διατήρηση της φυσιολογικής πίεσης του αίματος, τη δραστηριότητα του εγκεφάλου και βοηθά στην εξάλειψη των δηλητηρίων και των τοξινών από το σώμα.
• ο φώσφορος είναι απαραίτητος για την ανάπτυξη, χωρίς αυτό είναι αδύνατο ο σχηματισμός ισχυρών δοντιών και οστών, συμμετέχει στη μεταφορά του ΑΤΡ, ο σχηματισμός του DNA και του RNA, ρυθμίζει την παραγωγή ορμονών, εξασφαλίζει την κανονική πορεία της διαδικασίας πέψης,
• το μαγνήσιο είναι απαραίτητο για την κανονική λειτουργία του νευρικού, μυϊκού συστήματος, του εγκεφάλου, ρυθμίζει την παραγωγή ενζύμων στο σώμα.
• Ασβέστιο - παρέχει οδοντική υγεία και αντοχή της οστικής συσκευής, διεγερσιμότητα του νευρικού συστήματος και μυϊκή συσταλτικότητα, ενεργοποιεί ορισμένα ένζυμα και ορμόνες στο σώμα.
• νατρίου - συμμετέχει σε ενζυματικές διεργασίες, προάγει την πέψη, διεξάγει γλυκόζη, ανιόνες, διοξείδιο του άνθρακα μέσω κυτταρικών μεμβρανών, αποτρέπει την παραγωγή ηλιακών και θερμικών εγκεφαλικών επεισοδίων, βελτιώνει τη νεφρική λειτουργία, δεν επιτρέπει την αφυδάτωση.
• Ψευδάργυρος - βελτιώνει το μεταβολισμό, βοηθά στη μείωση της κόπωσης, απομακρύνει τις τοξίνες και τα βαρέα μέταλλα, αποτρέπει τη γήρανση των κυττάρων και έχει θετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών.
• σελήνιο - παρατείνει τη νεολαία, αποτρέπει τον σχηματισμό όγκων, βελτιώνει τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος και του θυρεοειδούς αδένα.
• Το μαγγάνιο είναι απαραίτητο για την κανονική λειτουργία του εγκεφάλου, η λειτουργία του νευρικού συστήματος και του θυρεοειδούς αδένα, ελέγχει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, συμμετέχει σε μεταβολικές διεργασίες και στο σχηματισμό συνδετικών ιστών.

Θρεπτικά συστατικά

1. Η προανθοκυανιδίνη - βοηθά στη μείωση της επιβλαβούς χοληστερόλης, αποτρέπει την ανάπτυξη διαβήτη τύπου 2, προάγει την απώλεια βάρους, αποτρέπει τον καρκίνο του γαστρεντερικού σωλήνα και άλλων ανθρώπινων εσωτερικών οργάνων.
2. Η κουρσετίνη χρησιμοποιείται στην εναλλακτική ιατρική ως αντιοξειδωτικό.
3. Epicatechin - αυτή η ισχυρή φλαβονολίνη υποστηρίζει την αγγειακή ελαστικότητα και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής, εγκεφαλικού επεισοδίου, διαβήτη και καρκίνου.
4. Το Kempferol - μειώνει τη φλεγμονή, είναι απαραίτητο για το καρδιαγγειακό σύστημα.

Μπορεί να εγκυμοσύνη λικί;

Όπως κάθε φρούτο στη διατροφή, ο lychee δεν πρέπει να είναι ο μόνος. Εάν η μέλλουσα μητέρα δεν είναι αλλεργική σε ουσίες που απαντώνται σε litchi και άλλες αντενδείξεις, τότε ο βέλτιστος αριθμός φρούτων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 10 μούρα. Αυτό αρκεί για να κορεστεί το σώμα με βασικές βιταμίνες και μέταλλα.

Δεδομένου ότι ο καρπός έχει διουρητικές ιδιότητες, το πόσιμο λίτσκι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης βοηθά στη μείωση της πρηξίματος, ειδικά στα χέρια και τα πόδια. Η ξινή γεύση μπορεί να μειώσει τη ναυτία κατά τη διάρκεια της τοξικότητας.

Lychee κατά τη διάρκεια του θηλασμού

Πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι το νικοτινικό οξύ που περιέχεται σε εξωτικό καρπό έχει λακτογόνες ιδιότητες. Αυτό συμβαίνει λόγω της αύξησης της προλακτίνης - μιας ορμόνης υπεύθυνης για τη γαλουχία. Ως εκ τούτου, ο καρπός μπορεί να είναι χρήσιμος σε περίπτωση ανεπαρκούς παραγωγής μητρικού γάλακτος. Είναι καλύτερα να τρώτε 30-40 λεπτά πριν από τη σίτιση του μωρού. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι δεν πρέπει να υπερβείτε το ημερήσιο ποσοστό πρόσληψης.

Μπορούν να μάθουν παιδιά;

Αρχίζοντας από την ηλικία των τριών ετών, μπορείτε να εισαγάγετε σταδιακά ένα παιδί με lychee, περιορίζοντας τον εαυτό σας για να ξεκινήσετε με μικρές μερίδες. Νωρίτερα, δεν συνιστάται η παροχή εξωτικών σε μωρά λόγω του υψηλού κινδύνου αλλεργιών και διατροφικών διαταραχών.

Αντενδείξεις και βλάβες

Μιλώντας για τις ωφέλιμες ιδιότητες και τις αντενδείξεις, πρέπει να σημειωθεί ότι το litchi βελτιώνει την πεπτική διαδικασία και επιταχύνει το μεταβολισμό, αλλά αν χρησιμοποιηθεί ακατάλληλα, μπορεί να βλάψει.

Πρώτα απ 'όλα, οι άνθρωποι που πάσχουν από γαστρίτιδα, ειδικά η διαβρωτική μορφή της νόσου, πρέπει να εγκαταλείψουν τη χρήση του κινεζικού δαμάσκηνου. Αυτό συμβαίνει όταν τα οφέλη και η βλάβη στην υγεία μπορεί να μην είναι συγκρίσιμα. Ο πολτός φρούτων περιέχει ουσίες που ερεθίζουν τον γαστρικό βλεννογόνο, ο οποίος παρουσία φλεγμονής είναι γεμάτος με επιδείνωση της υγείας.

Επίσης, ο καρπός μπορεί να είναι επιβλαβής εάν χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με κρέας και αμυλούχα τρόφιμα. Σε ένα τέτοιο συνδυασμό, το λίτσι είναι δύσκολο να χωνέψει, το οποίο προκαλεί φούσκωμα, κράμπες στα έντερα, καούρα, ναυτία και βαρύτητα.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι οι αλλεργικές αντιδράσεις σε εξωτικά φρούτα είναι δυνατές, ειδικά σε ανθρώπους που είναι επιρρεπείς σε αλλεργίες. Η "εξοικείωση" με το προϊόν πρέπει να ξεκινά με μικρές μερίδες. Πρώτα θα πρέπει να φάτε ένα μούρο και να παρακολουθήσετε την αντίδραση του σώματος. Εάν δεν εμφανίζονται ούτε εκδηλώσεις του δέρματος ούτε προβλήματα με την πέψη, μπορείτε να αυξήσετε την επόμενη φορά σε 2 - 3 φρούτα. Με την ίδια αρχή είναι απαραίτητο να εισαγάγουμε ένα εξωτικό φρούτο στη διατροφή των παιδιών.

Είναι σημαντικό! Για να μην βλάψουν τα φρούτα του λίτσι, αλλά να ωφελήσουν αποκλειστικά τον οργανισμό, θα πρέπει να καταναλώνονται σε περιορισμένες ποσότητες. Το ημερήσιο μέγιστο για τους ενήλικες είναι 150 - 200 γραμμάρια, για τα παιδιά - 100 γραμμάρια λικέρ. Οι χρήσιμες ιδιότητες του προϊόντος, όταν χρησιμοποιείται με μετριοπάθεια, θα φαίνονται ισχυρότερες από ό, τι με την υπερκατανάλωση τροφής.

Όσον αφορά τη χρήση του litchi κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το προϊόν δεν ταξινομείται ως απαγορευμένο, αλλά οι ειδικοί προειδοποιούν ότι μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες. Ακόμη και αν η μέλλουσα μητέρα θέλει πραγματικά να φάει litchi, θα πρέπει να περιορίζεται στην ελάχιστη ποσότητα του προϊόντος. Όταν συμπεριλαμβάνονται τα φρούτα στη διατροφή των εγκύων, είναι σημαντικό να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή τους.

Θερμίδες και θρεπτική αξία

Τα φρούτα είναι 79% νερό. Καταρρέει τέλεια τη δίψα, η οποία αυξάνει τη δημοτικότητά της στους τουρίστες σε καυτές χώρες.

Αλλά εξακολουθούν να πρέπει να τρώνε εξωτικά φρούτα με μέτρο λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα σε χυμώδη σάρκα λίτσας. Αυτό θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη από εκείνους που παρακολουθούν το σχήμα ή προσπαθούν να χάσουν βάρος.

Caloric Lychee ανά 100 g - από 65 kcal (276 kJ) έως 76 kcal (318 kJ):

• υδατάνθρακες - 16,52 g
• λίπη - 0,43 g
• πρωτεΐνες - 0,82 g
• νερό - 81,74 g
• δισακχαρίτες - 15.22 g
• διαιτητικές ίνες - 1,5 g

Για το σημείωμα: παρά το γεγονός ότι το προϊόν έχει μέσο γλυκαιμικό δείκτη (57) και είναι καλά θρεπτικό, υπάρχουν λίτσες για απώλεια βάρους που δεν συνιστώνται ή συνιστάται να περιορίζονται σε 3-5 φρούτα την ημέρα.

Συμβουλές για την επιλογή litchi

Στις χώρες ανάπτυξης η συγκομιδή συλλέγεται από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο. Για να δοκιμάσετε τα πιο νόστιμα και υγιή φρούτα, είναι καλύτερο να πάτε στην Κίνα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Κατά τη συγκομιδή, οι τοπικές αγορές καλύπτονται με κόκκινα φρούτα και θα πρέπει να πληρώσετε μια δεκάρα για τα φρούτα.

Στα σούπερ μάρκετ μας, το lychee εμφανίζεται τους τελευταίους μήνες του χειμώνα. Όσο για το εξωτικό, η τιμή τους δεν είναι τόσο υψηλή. Ένα κιλό Litchi θα κοστίσει περίπου 260 ρούβλια.

Όταν αγοράζετε λίτσι στο κατάστημα θα πρέπει να καθοδηγείται από τα ακόλουθα κριτήρια:

• η εμφάνιση του δέρματος: το χρώμα του πρέπει να είναι πλούσιο σε ροζ ή κοκκινωπό, χωρίς να διακυβεύεται η ακεραιότητα και τα ίχνη της σήψης.
• η παρουσία της "ουράς": είναι καλύτερο εάν ο καρπός έχει σκασίματα, ακόμα και αν είναι πολύ μικρός, επειδή κρατιέται περισσότερο με αυτό.
• ένας κωφός ήχος όταν κουνιέται: αν κουνήσετε ένα ώριμο φρούτο, ακούτε το χαρακτηριστικό κουδούνισμα.
• άρωμα: τα ώριμα φρούτα έχουν ένα ενδιαφέρον λουλουδάτο άρωμα, και τα αλλοιωμένα μπορούν να μυρίσουν σαν μούχλα ή σήψη.

Κατά κανόνα, για την εξαγωγή, τα φρούτα απομακρύνονται από δέντρα που δεν είναι πλήρως ώριμα. Αυτά ωριμάζουν σε κιβώτια όταν αποστέλλονται στη χώρα πώλησης. Είναι σαφές ότι η καλλιέργεια αυτή και η μετέπειτα αποθήκευση δεν επιτρέπουν στα φρούτα να γίνουν τόσο νόστιμα όσο είναι ώριμα στον ήλιο. Τα οφέλη της κατανάλωσης πρόωρα φρούτων είναι επίσης μικρότερα.

Πώς είναι ο λύκος

Κοιτάζοντας έναν παράξενο καρπό, πολλοί δεν καταλαβαίνουν πώς να το τρώνε σωστά και ποια μέρη του φρούτου είναι κατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση. Οι μέγιστες χρήσιμες ιδιότητες του litchi διατηρούνται εάν χρησιμοποιείτε φρέσκα φρούτα. Πριν καθαρίσετε το litchi, δεν βλάπτει να το πλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια ξεφλουδίστε το νύχι με ένα νύχι ή άκρη ενός μαχαιριού και ξεφλουδίστε σαν μια ταινία. Το φλούδα δεν τρώγεται. Η εκτεθειμένη σάρκα μπορεί να καταναλωθεί αμέσως, αλλά είναι απαραίτητο να δαγκώσετε προσεκτικά τα φρούτα, καθώς υπάρχει ένα σκληρό κόκκαλο μέσα. Μπορείτε να κόψετε τα φρούτα σε κομμάτια, κόβοντας έτσι τον σπόρο, ή να σφίξετε τον πολτό με τα δόντια σας και να φτύνετε τα οστά.

Είναι σημαντικό! Τα οστά Lychee περιέχουν ουσίες επιβλαβείς για το σώμα, δεν μπορούν να καταναλωθούν.

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τα φρούτα ως επιδόρπιο μετά το κύριο γεύμα, καθώς υπάρχει η πιθανότητα ερεθισμού του γαστρικού βλεννογόνου όταν τρώτε φρούτα με άδειο στομάχι.

Lychee στο μαγείρεμα

Τα φρέσκα φρούτα λικέρ παρασκευάζονται από φρουτοσαλάτες, συνδυάζοντάς τους με ανανά, πορτοκάλια, μπανάνες, πολτό καρύδας και άλλα φρούτα ή μούρα. Αυτό είναι ένα προϊόν που έχει μια λεπτή ευχάριστη γεύση, έτσι ώστε να συμπληρώνει με επιτυχία τη γεύση άλλων φρούτων.

Ο πολτός του φρούτου χρησιμοποιείται για την παρασκευή κέικ και γλυκών, προστίθενται σε κέικ, muffins και κουλούρια και γίνονται ζελέ. Από τον πολτό κάνετε μια σάλτσα που πηγαίνει καλά με το κρέας, το κοτόπουλο και τα ψάρια, δίνοντας στο μπουκέτο γεύση πιάτα γλυκά και ξινό. Τα κινέζικα δαμάσκηνα μπορούν να κονσέρβονται με το δικό τους χυμό ή με σιρόπι ζάχαρης. Σε αυτή τη μορφή, μπορεί να αποθηκευτεί για 2 - 3 χρόνια. Επίσης, για να αυξηθεί η διάρκεια ζωής μπορεί να καταψυχθεί.

Είναι ενδιαφέρον ότι από το litchi προετοιμάζουν πολύ νόστιμο κινέζικο κρασί. Είναι παλαιωμένο σε δρύινα βαρέλια, μετά το οποίο το ποτό παίρνει ένα όμορφο χρυσό χρώμα. Ο καρπός μεταφέρει την πλούσια γλυκιά γεύση και το αξέχαστο άρωμά του στο ποτό.

Το Lychee χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή λιωμένων, αλκοολούχων κοκτέιλ. Ένας από αυτούς είναι εύκολο να κάνει τον εαυτό σας. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να καθαρίσετε τα εξωτικά φρούτα και να τα πιέσετε από τους χυμούς. Ανά λίτρο χυμού πρέπει να πάρετε:

• 100 ml βότκας ·
• μισή ασβέστη?
• παγάκια.

Ο χυμός αναμιγνύεται με βότκα, προσθέστε φέτες ασβέστη και πάγο.

Το Lychee είναι ένα ενδιαφέρον φρούτο, υπέροχη γεύση και χρήσιμες ιδιότητες που το κατέστησαν δημοφιλή πολύ πέρα ​​από την πατρίδα του - την Κίνα. Αλλά για να μην βλάψει το σώμα το εξωτικό προϊόν, είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη οι αντενδείξεις για τη χρήση του και όχι να το καταχραστεί. Όπως λένε, όλα είναι καλά με μέτρο!

http://fructify.ru/frukty/lichi-frukt-sostav-kalorijnost-poleznye-svojstva