Για τη θεραπεία και την ύφεση, η σωστή διατροφή για την ψωρίαση είναι απλά απαραίτητη, αφού είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζουμε τι μπορεί και δεν μπορεί να καταναλωθεί με την ψωρίαση και ότι ο πίνακας διατροφής για την ψωρίαση, που απαριθμεί τα απαραίτητα τρόφιμα και βιταμίνες για τη διατροφή, θα μας βοηθήσει σε αυτό.

Η βάση της διατροφής εάν έχετε ψωρίαση είναι να διατηρήσετε την ισορροπία όξινης βάσης στο σώμα. Επιπλέον, η αλκαλική αντίδραση πρέπει να είναι πολύ περισσότερο από όξινη.

Ως εκ τούτου, το ημερήσιο σιτηρέσιο των προϊόντων για την ψωρίαση πρέπει να αποτελείται από 65-75% σχηματισμού αλκαλίων και 25-35% σχηματισμού οξέος. Καταρχήν, τα αλκαλικά σχηματίζουν λαχανικά και φρούτα. Τα προϊόντα που σχηματίζουν οξύ περιλαμβάνουν πρωτεΐνες που περιέχουν άμυλο, λίπη και έλαια - προϊόντα κρέατος, δημητριακά, κρέμα γάλακτος, τυρί, πατάτες.

Πρώτα απ 'όλα, η διατροφή για την ψωρίαση συνεπάγεται μεγάλη κατανάλωση νερού, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε 7-10 ποτήρια την ημέρα. Ακόμα καλύτερα να πίνετε μόνο καθαρισμένο απεσταγμένο νερό και φρέσκους χυμούς.

Διατροφή για ψωρίαση: πίνακας προϊόντων

Από τις πολλές συνταγές και τις δίαιτες που προγραμματίζονται και επιλέγονται κατά τη μελέτη της νόσου αυτής, ο πίνακας των προϊόντων και η προετοιμασία της σωστής θρεπτικής διατροφής που ικανοποιεί πλήρως τις διατροφικές ανάγκες παραμένει περισσότερο κατανοητή και κατανοητή.

Όλα τα τραπέζια με διαφορετικές δίαιτες βρίσκονται στο κάτω μέρος της σελίδας, προσπαθήστε να αποφασίσετε ποια δίαιτα για την ψωρίαση θα σας ταιριάζει καλύτερα.

Διατροφή και διατροφή για την ψωρίαση

Έτσι, μερικοί από τους κανόνες και τις συστάσεις της διατροφής για την ψωρίαση, και τι πρέπει να είναι η σωστή διατροφή:

1. Είναι απαραίτητο το καθημερινό σιτηρέσιο σε τρία μέρη να αποτελείται από φρέσκα λαχανικά και φρούτα. Πρώτα απ 'όλα, πρόκειται για σαλάτες από τεύτλα, καρότο και λάχανο. Επίσης στη βάση της διατροφής θα πρέπει να προστίθενται σέλινο, κρεμμύδι, σκόρδο, κύμινο, άνηθο, αγγούρια, κλπ.
2. Ένα άλλο μέρος της διατροφής πρέπει απαραιτήτως να αποτελείται από πρωτεΐνες (σπόρους, ξηρούς καρπούς, ασπράδι αυγού, άπαχο κρέας).
3. Και το τελευταίο μέρος της καθημερινής διατροφής για την ψωρίαση είναι το φαγόπυρο, το κριθάρι, τα μπιζέλια και τα φασόλια. Plus θα είναι η χρήση φυσικών γλυκών - ημερομηνίες, σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα.

Τι να μην φάει για ψωρίαση

Πρώτα απ 'όλα, η δίαιτα για την ψωρίαση πρέπει να είναι χωρίς εσπεριδοειδή, σοκολάτα, πλήρες γάλα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Δεν μπορείτε να φάτε μεγάλες ποσότητες μελιού και προϊόντων που περιλαμβάνουν κόκκινη χρωστική ουσία, όπως ντομάτες, πιπεριές, φράουλες και άλλα - αυτά είναι τα προϊόντα που δεν μπορούν να καταναλωθούν με ψωρίαση σε κάθε περίπτωση.

Η σωστή διατροφή στην ψωρίαση είναι το κλειδί για μια καλή κατάσταση του δέρματος, οπότε είναι απαραίτητο να απαγορευτεί η χρήση ξινή, πικάντικη, καπνιστή, γλυκιά. Αξίζει επίσης να δοθεί προσοχή στην κατανάλωση αλατιού και να προσπαθήσουμε να μειώσουμε την κατανάλωση άλλων αλμυρών προϊόντων.

Τα απαγορευμένα τρόφιμα για την ψωρίαση είναι αυτά που μπορεί να έχουν αλλεργικές αντιδράσεις που είναι ιδιαίτερα ανεπιθύμητες στη θεραπεία της ψωρίασης. Αξίζει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο αλκοόλ για την ψωρίαση, η χρήση του πρέπει να περιοριστεί απότομα.

Τι μπορείτε να φάτε με την ψωρίαση

Η πιο χρήσιμη διατροφή για την ψωρίαση είναι η χρήση φυτικών ελαίων με πολυακόρεστα οξέα στη σύνθεση. Αυτά τα οξέα είναι απαραίτητα για την παροχή αντιφλεγμονωδών και αντιαλλεργικών διεργασιών στο σώμα.

Για να διατηρηθεί η λειτουργία του ήπατος, είναι απαραίτητο να τρώτε τροφές με επαρκή ποσότητα ινών. Επίσης, οι ίνες είναι το κλειδί για την τακτική μετακίνηση του εντέρου, τη διατήρηση της ισορροπίας των ορυκτών και την εξασφάλιση φυσιολογικού μεταβολισμού.

Ως εκ τούτου, διάφορες σαλάτες με φυτικό έλαιο, φαγόπυρο και χυλό βρώμης, βινεγκρέτ, βόειο κρέας, τυρί, τυρί cottage θα είναι σημαντικά προϊόντα για την ψωρίαση.

Για να διατηρηθεί η αντοχή των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων, του υγιούς δέρματος, των νυχιών, το σώμα χρειάζεται πάντα βιταμίνες, και με την ψωρίαση, η ανάγκη τους αυξάνεται πολλές φορές.

Μια δίαιτα για ασθενείς με ψωρίαση θα πρέπει επίσης να περιλαμβάνει βιταμίνες Α, Β και Δ. Εκτός από τη διατήρηση υγιών νυχιών, μαλλιών και δέρματος, βιταμίνες στην ψωρίαση καθαρίζουν την κατάσταση του νευρικού συστήματος.

Στη διατροφή για ψωρίαση πρέπει να περιλαμβάνονται τα τεύτλα. Περιέχει βιταμίνες της ομάδας Β, προβιταμίνη Α και μεγάλη ποσότητα οργανικού νατρίου, ιωδίου, ψευδαργύρου, μαγγανίου, πολύ σίδηρο, μαγνήσιο κλπ.

Η νηστεία με ψωρίαση

Η δίαιτα για την ψωρίαση περιλαμβάνει τον υποχρεωτικό καθαρισμό του σώματος και αυτό θα μας βοηθήσει να νηστεύσουμε για ψωρίαση (μια εβδομάδα είναι περίπου 20 ή 30 ώρες νηστείας). Προσπαθήστε να αφήσετε μια μέρα κατά τη διάρκεια της οποίας δεν θα φάτε ή θα πιείτε τίποτα εκτός από το απεσταγμένο νερό. Μετά από μια ημέρα νηστείας, το πρωί μπορείτε να φάτε μια σαλάτα από τεύτλα, καρότα και λάχανο, να πιείτε μοναστικό τσάι για ψωρίαση και στη συνέχεια να πάτε σε κανονικό πρόγραμμα πάλι.

Το αποτέλεσμα μετά από νηστεία και δίαιτα με ψωρίαση θα είναι τεράστιο και μετά από 2-3 εβδομάδες μπορείτε να αισθανθείτε τη βελτίωση της κατάστασης του σώματος. Μην ξεχνάτε ότι το αλκοόλ δεν είναι αποδεκτό.

Με τη συμπεριφορά, όταν η διατροφή παρατηρείται αυστηρά στην ψωρίαση, μπορεί κανείς να παρατηρήσει πως η κατάσταση του δέρματος αλλάζει και δεν θα υπάρχουν πλέον ταλαιπωρίες που παρεμβαίνουν σε μια ελεύθερη, ειρηνική ζωή χωρίς σαφώς εμφανή ίχνη ψωρίασης.

http://www.psoriazo.ru/dieta-pri-psoriaze

Λεπτομερής λίστα των τροφίμων που δεν μπορούν να καταναλωθούν με ψωρίαση

Γεια σας, αγαπητοί αναγνώστες! Η διατροφή είναι ένα σημαντικό στοιχείο στη θεραπεία της ψωρίασης. Για να εξαλείψετε τα συμπτώματα της παθολογίας, πρέπει να ξέρετε τι δεν μπορείτε να φάτε με την ψωρίαση και τι μπορείτε. Τα επιβλαβή τρόφιμα θα πρέπει να αποκλείονται πλήρως από τη διατροφή σας, έτσι ώστε να μην εμφανίζονται αρνητικές συνέπειες και περαιτέρω υποτροπές.

Τι να μην φάει για ψωρίαση

Η πιο δημοφιλής μέθοδος σωστής διατροφής παρουσιάστηκε από τον Dr. Pagano. Προσδιόρισε έναν ολόκληρο κατάλογο τροφίμων που δεν μπορούν να καταναλωθούν κατά τη διάρκεια ψωριασικών εξανθημάτων, καθώς μπορούν να προκαλέσουν παροξυσμούς της νόσου. Οι ασθενείς με αυτές τις πληροφορίες μπορούν να κάνουν μια δίαιτα λαμβάνοντας υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του σώματός τους.

Το βιβλίο του John Pagano "Η θεραπεία της ψωρίασης. Ο φυσικός τρόπος

Η απαγόρευση επεκτάθηκε στα προϊόντα αυτά:

Μπαχαρικά

Αυτό είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο που μπορεί να ενεργοποιήσει την παθολογία του δέρματος. Αυτά τα συστατικά σε τρόφιμα προκαλούν καύση, φλεγμονή και μπορεί να οδηγήσουν σε επιπλοκές. Η μεγαλύτερη ποσότητα μπαχαρικών σε ινδικά και κινέζικα πιάτα.

Οι πικάντικες ουσίες βρίσκονται κυρίως σε μίσχους, μπουμπούκια και άνθη φυτών. Στις ρίζες και τα φύλλα, δεν είναι πάρα πολύ. Τα άτομα με ψωρίαση επιτρέπεται να τρώνε χρένο, σκελίδες σκόρδου, κρεμμύδια, αλλά σε ελάχιστες ποσότητες. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε προσεκτικά την ευημερία σας και να αποκλείσετε αυτά τα προϊόντα με τα πρώτα σημάδια της επιδείνωσης.

Οι αναγνώστες μας συνιστούν!

Κνησμός, ξεφλούδισμα, ερυθρότητα και άλλα συμπτώματα εξαφανίζονται! Οι αναγνώστες μας χρησιμοποιούν αυτή τη μέθοδο. Διαβάστε περισσότερα...

Τα καρύδια

Αυτό είναι το ισχυρότερο αλλεργιογόνο. Οι ασθενείς με ψωρίαση πρέπει να αρνηθούν από ολόκληρους καρπούς με κέλυφος και από τα πιάτα με την προσθήκη τους, το φυστικοβούτυρο. Η αντίδραση στα φιστίκια και τα κουκουνάρια εμφανίζεται πολύ λιγότερο συχνά από ότι σε άλλα είδη, επομένως μπορούν να καταναλωθούν σε μικρές ποσότητες.

Πικάντικο, καπνιστό, αλμυρό φαγητό

Αυτά τα πιάτα δεν επιτρέπουν την πλήρη απορρόφηση από χρήσιμες ουσίες, ιατρικά συστατικά και εξωτερικά μέσα. Ως αποτέλεσμα, ένα άτομο με ψωρίαση παίρνει μια σχεδόν στιγμιαία αντίδραση στο σώμα με τη μορφή εξανθήματος, καύσου, κνησμού.

Εσπεριδοειδή

Σε μια μικρή ποσότητα των εσπεριδοειδών επιτρέπονται, αλλά μόνο πρέπει να είναι χωρίς το δέρμα, επειδή περιέχει πολλά αιθέρια έλαια. Η κατανάλωση φυσικών χυμών εσπεριδοειδών πρέπει να αποφευχθεί εντελώς, δεδομένου ότι στην παραγωγή προέρχονται από την εξόρυξη μη φρυγμένων φρούτων.

Ακόμη και αν απλά ξεφλουδίζετε ένα πορτοκάλι ή μανταρίνι, μπορεί να εμφανιστεί μια αντίδραση δέρματος στα χέρια σας.

Επίσης απαγορεύονται τα καλλυντικά και τα αρωματοποιία που περιέχουν εκχύλισμα εσπεριδοειδών και αιθέρια έλαια.

Για την ψωρίαση του τριχωτού της κεφαλής, χρησιμοποιήστε υποαλλεργικά και φαρμακευτικά σαμπουάν χωρίς πρόσθετα πρόσθετα.

Κάντε ένα ραντεβού με έναν έμπειρο δερματολόγο:

Κόκκινα προϊόντα

Σε λαμπερά φρούτα με λαχανικά, μπορεί να συμβεί δυσανεξία, γεγονός που αποτελεί μείζονα παράγοντα στην ανάπτυξη της ψωρίασης. Αποκλείστε από τη διατροφή σας είναι:

• φράουλες ·
• χειροβομβίδες.
• τομάτες?
• κόκκινη πιπεριά?
• σμέουρα?
• καρπούζια?
• παντζάρια;
• κεράσι
• κόκκινα σταφύλια.

Οι αναγνώστες μας συνιστούν!

Κνησμός, ξεφλούδισμα, ερυθρότητα και άλλα συμπτώματα εξαφανίζονται! Οι αναγνώστες μας χρησιμοποιούν αυτή τη μέθοδο. Διαβάστε περισσότερα...

Λιπαρό Κρέας

Το αραχιδονικό οξύ υπάρχει στο χοιρινό κρέας, από το οποίο ένα άτομο με αλλοιώσεις του δέρματος μπορεί να πάρει ισχυρή φλεγμονώδη αντίδραση.

Μπορείτε να φάτε με ψωρίαση, κρέας κουνελιού, πουλερικά, μοσχάρι, βραστά, στιφάδο ή στον ατμό.

Αλκοόλ

Τα αλκοολούχα ποτά και η ψωρίαση είναι ασυμβίβαστα. Ακόμα και μια μικρή δόση αλκοόλ θα μειώσει τη λειτουργία του ήπατος, γεγονός που θα επηρεάσει δυσμενώς τη λειτουργία καθαρισμού. Τα προϊόντα μεταβολισμού αιθανόλης στο σώμα παραμένουν για περίπου ένα μήνα και όλο αυτό το διάστημα είναι τοξικά για τα κύτταρα.

Σε περίπτωση ψωρίασης, οι εσωτερικές μεταβολικές αντιδράσεις υποφέρουν και το επιπλέον βάρος του αλκοόλ θα επιδεινώσει μόνο την κατάσταση του ασθενούς. Από όλα τα ποτά, λευκός ξηρός οίνος σε ποσότητα 150-200 ml κάθε τρεις ημέρες (όχι πιο συχνά) είναι περισσότερο ή λιγότερο επιτρεπτός. Αυτό το ποτό είναι υποαλλεργικό, δεν επηρεάζει το μεταβολισμό.

Επίσης, μία φορά κάθε τρεις ημέρες, ένα άτομο που δεν μπορεί να σταματήσει αλκοόλ με οποιοδήποτε τρόπο, αλλά υποφέρει από ψωρίαση, μπορεί να πίνει 50 ml καθαρού, υψηλής ποιότητας βότκα. Δεν υπάρχουν περιττές επιβλαβείς ουσίες που θα μπορούσαν να επιδεινώσουν την κατάσταση του ασθενούς.

Γλυκά και αλεύρι

Μειώστε μόνιμα τη λευκή ζάχαρη από τη διατροφή. Η υπερβολική κατανάλωσή του οδηγεί στην καταπίεση όλων των εσωτερικών οργάνων. Εάν συνεχίζετε να τρώτε χωρίς περιορισμό αυτού του προϊόντος, κανένα φάρμακο για την ψωρίαση δεν θα βοηθήσει. Είναι επίσης σημαντικό να εξαιρεθούν:

• φρέσκα αρτοσκευάσματα ·
• προϊόντα αρτοποιίας από αλεύρι ανώτερης και πρώτης ποιότητας ·
• κέικ, κέικ, μπισκότα με κρέμα ·
• σοκολάτα;
• άμυλο τροφίμων ·
• μέλι (αν είστε αλλεργικοί σε αυτό).

Τα γλυκά πρέπει να αντικαθίστανται από αποξηραμένα φρούτα ή φυσικά φρούτα. Δεν αντισταθμίζουν μόνο την ανάγκη για ζάχαρη, αλλά και κορεσμό του σώματος με τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Η δίψα για το γλυκό θα βοηθήσει να ηρεμήσει το λάχανο, το κεφίρ και το γιαούρτι.

Εάν δεν υπάρχει καθόλου γλυκιά τροφή, προσθέστε καφέ ζάχαρη ή φυσικά γλυκαντικά στα πιάτα: μέλι, stevia.

Φαστ φουντ

Αυτό είναι ένα πολύ ανθυγιεινό φαγητό, το οποίο οδηγεί στην αποτυχία όλων των συστημάτων και οργάνων. Όλα τα πιάτα αυτού του είδους περιέχουν πολύ ζάχαρη, λίπος, θερμίδες. Δεν περιέχουν μεταλλικά στοιχεία, ωφέλιμα ιχνοστοιχεία, επομένως δεν υπάρχει καμία χρήση. Με την τακτική κατανάλωση ενός τέτοιου τροφίμου ένα άτομο θα είναι παχύσαρκο, προβλήματα με τις αρθρώσεις και το δέρμα.

Αντικαταστήστε το γρήγορο φαγητό σπιτικό φαγητό, φρούτα, λαχανικά. Αυτό θα οδηγήσει σε απώλεια βάρους και εξομάλυνση του μεταβολισμού, η οποία θα επηρεάσει θετικά μόνο το δέρμα.

Με μεγαλύτερη σαφήνεια για το τι δεν μπορείτε να φάτε με την ψωρίαση, θα δείτε σε ένα ειδικό τραπέζι.

Διατροφικοί κανόνες για την ψωρίαση

Σε περίπτωση οξείας παθολογίας, είναι σημαντικό να παρατηρήσουμε την ισορροπία οξέος-βάσης. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί εξαλείφοντας τρόφιμα που δεν μπορούν να καταναλωθούν με ψωρίαση και προσθέτοντας τρόφιμα που σχηματίζουν οξύ (ένα τέταρτο) και αλκαλικά τρόφιμα (τρία τέταρτα) στη διατροφή.

Υπάρχουν επίσης ορισμένα διατροφικά χαρακτηριστικά που θα βοηθήσουν στην εξάλειψη των οξέων συμπτωμάτων της ψωρίασης:

• Δώστε περισσότερες προτιμήσεις φυτικά τρόφιμα.
• Όλα τα προϊόντα πρέπει να είναι υποαλλεργικά.
• Το κάπνισμα πρέπει να απορριφθεί.
• Είναι απαραίτητο να τρώτε συχνά (κάθε 2,5-3 ώρες) σε μικρές μερίδες.
• Την ημέρα πρέπει να πίνετε 2,5-3 λίτρα καθαρού μη ανθρακούχου νερού.
• Τα γεύματα θα πρέπει να είναι βρασμένα ή στιφάδο (μαγειρεμένα σε ένα διπλό λέβητα / πολυ-κουζίνα / φούρνο).
• Το ξινόγαλα (ryazhenka, κεφίρ, τυρί cottage) είναι πολύ χρήσιμο.
• Για εξανθήματα στο κεφάλι, τους αγκώνες και άλλα μέρη του σώματος, χρησιμοποιήστε υποαλλεργικά προϊόντα σώματος, σαπούνι πίσσας ή πηκτές με ουδέτερο επίπεδο pH.

Αν ξέρετε τι δεν μπορείτε να φάτε με την ψωρίαση και τι επιτρέπεται, μπορείτε να μειώσετε σημαντικά τον χρόνο της ασθένειας και να επιτύχετε σταθερή ύφεση. Και μια τέτοια διατροφή θα πρέπει να τηρεί συνεχώς, έτσι ώστε να μην υπάρχει κίνδυνος υποτροπής.

Σήμερα είναι όλες οι πληροφορίες. Αν το άρθρο ήταν χρήσιμο για εσάς - μοιραστείτε τα με τα κοινωνικά δίκτυα. Σας ευλογεί!

http://psoriaz.site/chto-nelzya-est-pri-psoriaze/

Είναι δυνατόν να τρώτε πιάτα με άρρωστα ψωρίαση αυγών

Μια πλήρης διατροφή, εμπλουτισμένη με βασικά θρεπτικά συστατικά - η βάση της επιτυχούς θεραπείας της ψωρίασης. Τα σωστά επιλεγμένα προϊόντα μειώνουν σημαντικά τον κίνδυνο ύφεσης, μειώνουν την ανάγκη για φάρμακα, βελτιώνουν τις μεταβολικές διεργασίες του οργανισμού. Τα αυγά με ψωρίαση στη διαδικασία θεραπείας καταλαμβάνουν ξεχωριστό μέρος, θεωρείται ότι είναι ο χειρότερος εχθρός αυτής της ασθένειας.

Τα αυγά είναι πολύ χρήσιμα στην ψωρίαση.

Ποια είναι η σύνθεση των αυγών

Τα αυγά κοτόπουλου διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στη διαιτητική διατροφή. Λόγω της μοναδικής δομής και της θρεπτικής αξίας του, το προϊόν αυτό απορροφάται από το σώμα κατά 98%. Εξαιτίας αυτού, έχουν γίνει η βάση της διατροφής της πλειοψηφίας του πληθυσμού.

Οι ενεργειακές και θρεπτικές τιμές σε ποσοστό παρουσιάζονται στον πίνακα.

Δεδομένου ότι τα αυγά περιέχουν ovomucoid - μπορεί να προκαλέσει σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις, η διαβούλευση με τον θεράποντα ιατρό είναι απαραίτητη!

Ποια είναι η χρήση των ωμά αυγών

Οι περισσότεροι δερματολόγοι και διαιτολόγοι συνιστούν να τρώνε αυγά για ωμή ψωρίαση. Η χρήση αυτού του προϊόντος στη φυσική του μορφή συμβάλλει:

• αφομοίωση από το σώμα της μεγαλύτερης ποσότητας πρωτεΐνης, η οποία ξεκινά τη διαδικασία αναγέννησης του δέρματος.

Τα πιάτα αυγών είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και ιχνοστοιχεία.

• λόγω της περιεκτικότητας σε λευκίνη, οι παλμοί θεραπεύονται γρηγορότερα.
• ένας ασθενής με ψωρίαση, όταν χρησιμοποιεί πρόσφατα χτυπημένα αυγά, λαμβάνει το πλήρες φάσμα των απαραίτητων ουσιών που εμπλέκονται στην επιτάχυνση του μεταβολισμού, η οποία επηρεάζει άμεσα την ταχεία επούλωση.
• η φυσική πρωτεΐνη και ο κρόκος διατηρούν στη σύνθεσή τους το σύμπλεγμα βιταμινών και ανόργανων ουσιών αμετάβλητο.

Προκειμένου να αποφευχθεί η μόλυνση με βακτήρια σαλμονέλας, οι γιατροί συμβουλεύουν να δώσουν προτίμηση στα αυγά ορτυκιών.

Βραστά αυγά

Για να αποκτήσετε τη μέγιστη ποσότητα θεραπευτικών ιδιοτήτων κατά τη θερμική επεξεργασία των αυγών, συνιστάται να τα βράζετε μαλακά. Θεωρούνται ως τα ακόλουθα πλεονεκτήματα όταν μαγειρεύονται:

• η θερμική επεξεργασία καταστρέφει την πλειονότητα των παθογόνων, εξαλείφει πλήρως τη σαλμονέλα, καθιστώντας το προϊόν αυτό ασφαλές.
• μετά από έκθεση στη θερμότητα, μειώνεται η αρνητική επίπτωση στο ανθρώπινο σώμα των αντιβιοτικών και των ορμονών που περιέχονται στο κρέας πουλερικών και στα αυγά ·
• Η πρωτεΐνη σε μετουσιωμένη κατάσταση μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης υπερευαισθησίας στο αλλεργιογόνο.
• βρασμένα, ειδικά βρασμένα, καλύτερα απορροφημένα και επεξεργασμένα από το ανθρώπινο σώμα, συμβάλλουν στο σχηματισμό αντισωμάτων.

Τα πιο χρήσιμα μαλακά βραστά αυγά

Συνιστάται η κατανάλωση βρασμένων αυγών αμέσως μετά την παρασκευή τους, αποδεικνύεται ότι μετά από μερικές ώρες αποθήκευσης αρχίζουν να παράγονται τοξικές ουσίες (υδρόθειο, αμμωνία).

Όταν τα αυγά μπορούν να είναι σε ψωρίαση

Σε όλο τον κόσμο, τα αυγά θεωρούνται ως ένα καθολικό προϊόν, λόγω της πλούσιας χημικής σύνθεσης και της εύκολης αφομοίωσής τους. Είναι σε θέση να βελτιώσουν το μεταβολισμό, να έχουν θετική επίδραση στην αναγέννηση της επιδερμίδας, η πρωτεΐνη εμπλέκεται σε ενζυμικές διεργασίες.

Για τη σταθεροποίηση της κατάστασης του ασθενούς με ψωρίαση, οι γιατροί συστήνουν να συμπεριλαμβάνουν κοτόπουλο ή ορτύκια στην κλινική διατροφή. Εάν ο ασθενής δεν έχει αντενδείξεις, οι περισσότερες από τις οποίες είναι αλλεργικές στον κρόκο αυγού, δεν υπάρχουν εμπόδια στη χρήση τους.

Όταν τα αυγά πρέπει να εγκαταλειφθούν

Ιδιαίτερη προσοχή στη θεραπεία της ψωρίασης αποδίδεται στην τακτική και επαρκή πρόσληψη στο σώμα του ασθενούς βιολογικώς δραστικών ουσιών, ορμονών και την έγκαιρη εκκένωση του γαστρεντερικού σωλήνα. Η εκπλήρωση αυτών των όρων εξαρτάται άμεσα από μια ισορροπημένη διατροφή.

Τα αυγά δεν μπορούν να καταναλωθούν από εκείνους που έχουν ασθένειες του πεπτικού συστήματος

Σε ορισμένες περιπτώσεις, προκειμένου να αποφευχθούν οι σοβαρές παρενέργειες, είναι απαραίτητο να αρνείται τη χρήση αυγών σε οποιαδήποτε μορφή:

• ασθενείς που πάσχουν από οποιοδήποτε είδος αλλεργικών ασθενειών (δερμάτωση, τρόφιμα, φάρμακα) ·
• που πάσχουν από ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, ιδίως αντιμετωπίζουν προβλήματα με την καρέκλα.
• ασθενείς με ψωρίαση με αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.
• αίτηση για τη θεραπεία του φαρμάκου "Kartalin".

Πώς να μαγειρέψουν τα αυγά

Το βασικό καθήκον της ορθολογικής μαγειρικής είναι η αποκάλυψη και η διατήρηση της μέγιστης ποσότητας πολύτιμων θρεπτικών ουσιών στα προϊόντα. Ταυτόχρονα, για την εξασφάλιση της υγιεινής και της υγιεινής ασφάλειας, κατά τη διαδικασία της επεξεργασίας τους και δίνοντας ταυτόχρονα την επιθυμητή γεύση.

Τα λιπαρά αυγά για τη ψωρίαση δεν συνιστώνται.

Πιάτα από αυγά ταιριάζουν απόλυτα στη διατροφή των ανθρώπων που πάσχουν από ψωρίαση. Ιδιαίτερη σημασία έχει η μέθοδος παρασκευής τους. Το σύγχρονο μαγείρεμα προσφέρει πολλές τεχνικές:

Αυστηρά αποκλείονται συνταγές μέθοδος μαγειρέματος του τηγανίσματος με τη χρήση του βουτύρου, μαργαρίνη, το λίπος.

Πώς χρησιμοποιούνται τα αυγά στην παραδοσιακή ιατρική

Η σύγχρονη φαρμακολογία προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία φαρμάκων στην καταπολέμηση μιας τέτοιας ασθένειας όπως η ψωρίαση. Αυτές είναι διάφορες ορμονικές κρέμες και αλοιφές, δισκία, λύσεις για εξωτερική χρήση, ενέσεις. Όλα αυτά έχουν σχεδιαστεί για να ανακουφίζουν τα οξέα συμπτώματα, να παρέχουν αναισθητικό αποτέλεσμα και να οδηγούν σε γρήγορη ανάκαμψη.

Σχετικά με τα χαρακτηριστικά της χρήσης των αυγών για την ψωρίαση, θα μάθετε από αυτό το βίντεο:

Παρά την υψηλή αποτελεσματικότητα των νέων φαρμάκων, όλο και περισσότεροι άνθρωποι στρέφονται στην παραδοσιακή ιατρική. Η θεραπεία με πρωτεΐνες των αυγών της ψωρίασης είναι πολύ δημοφιλής.

Η πρωτεΐνη έχει από καιρό θεωρηθεί αρκετά ισχυρό εργαλείο για την καταπολέμηση της απολίπανσης. Οι λαϊκοί θεραπευτές συστήνουν τη λείανση των πληγών της ψωρίασης με ασπράδι αυγού που αναμιγνύεται με λιναρόσπορο σε αναλογία 15 γραμμαρίων ελαίου ανά πρωτεΐνη.

Ένα πολύ δημοφιλές φάρμακο για το αυγό, το ξίδι και το ηλιέλαιο. Το φρέσκο ​​αυγό είναι γεμάτο με ξύδι, που μένει για μια μέρα σε σκοτεινό μέρος. Αφού είναι απαραίτητο να αλέσετε μαζί με το κέλυφος, προσθέστε μια κουταλιά σούπας λάδι, ανακατέψτε καλά.

Η θεραπεία αρχίζει με τη χρήση μικρών δόσεων, καθώς η αλοιφή θα κάψει τα τραύματα. Τα μέσα διατηρούν όχι περισσότερο από μία ώρα, στη συνέχεια ξεπλύνετε και λιπαίνετε με άφθονο παιδικό κρέμα. Η διαδικασία πραγματοποιείται μία φορά την ημέρα, μέχρι να ολοκληρωθεί η θεραπεία.

Τα αυγά ορτυκιού είναι επίσης χρήσιμα.

Μια δίαιτα για τους ασθενείς με ψωρίαση πρέπει να περιλαμβάνει αυγά κοτόπουλου ή ορτυκιών. Είναι σημαντικό να μην καταχραστεί αυτό το προϊόν, η επιτρεπόμενη δόση δεν είναι μεγαλύτερη από τρία τεμάχια την εβδομάδα. Διαφορετικά, αντί να ωφεληθούν, θα προκαλέσουν σοβαρή βλάβη στην υγεία του ασθενούς και θα επιδεινώσουν τη θεραπευτική διαδικασία.

http://dermic.ru/pitanie-i-diety/yajca.html

Πίνακας επιτρεπόμενων και απαγορευμένων προϊόντων για την ψωρίαση

Χρήσιμα προϊόντα για την ψωρίαση, τα οποία είναι η πηγή των βασικών θρεπτικών ουσιών, είναι το κλειδί για την επιτυχή θεραπεία και την ταχεία ανάκαμψη. Μια πλήρης δίαιτα έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία των συστημάτων των εσωτερικών οργάνων και αποκαθιστά τη χαμένη λειτουργία των ιστών.

Μια ισορροπημένη διατροφή όχι μόνο βελτιώνει την πέψη. Τα κατάλληλα επιλεγμένα και παρασκευασμένα προϊόντα για την ψωρίαση μειώνουν σημαντικά την εκδήλωση της νόσου, αυξάνοντας τη διάρκεια της ύφεσης και μειώνοντας την ανάγκη για ιατρική υποστήριξη. Ποια είναι τα προϊόντα για την ψωρίαση;

Τρόφιμα που επιτρέπονται από τη διατροφή:

Ο πίνακας των προϊόντων για την ψωρίαση, παρά τους πολλαπλούς περιορισμούς, μπορεί να προσφέρει στον ασθενή ζωή χωρίς ψωρίαση. Το προϊόν, που έχει εγκριθεί από διατροφολόγο για χρήση στην καθημερινή διατροφή, αποκαθιστά τις μεταβολικές βιοχημικές διεργασίες, σταματά τη φλεγμονή, ενεργοποιεί τους μηχανισμούς αναγέννησης της επιδερμίδας που έχει υποστεί βλάβη.

1. Οι λιπαρές ποικιλίες κόκκινου κρέατος αντικαθίστανται με εύπεπτα και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες - φιλέτο κοτόπουλου, κρέας βοδινού και κουνελιού, κρέας φρούτων και κρέας γαλοπούλας. Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να συμπεριλάβουν πρωτεΐνες κρέατος στη διατροφή του ασθενούς όχι περισσότερο από δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα, προτιμώντας σε άλλες μέρες, προτίμηση για τα ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά: πέστροφα, ασημένιο κυπρίνο, σολομός.

2. Φρέσκα λαχανικά, μανιτάρια, μούρα, φρούτα, φρέσκα χυμοί - μια πηγή βιταμινών, φυτικών ινών, που παρέχουν καθημερινή εκκένωση των εντέρων, η οποία αποτελεί προϋπόθεση για τη θεραπεία κατά της πασχαλίας.

3. Τα τρόφιμα που έχουν χρώση με κόκκινο χρώμα ταξινομούνται ως αλλεργιογόνα και συνεπώς απαιτούν προσεκτική στάση.

4. Ως σνακ, οι φρέσκες μπανάνες, το πεπόνι, τα μήλα-φρούτα που συνιστώνται να τρώγονται ξεχωριστά, χωρίς να αναμειγνύονται με άλλα τρόφιμα είναι τέλεια. Αποξηραμένα φρούτα, όπως αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες και σύκα, ικανοποιούν απόλυτα την πείνα ανάμεσα στα κύρια γεύματα.

5. Το φυτικό έλαιο είναι πηγή πολυακόρεστων οξέων, τα οποία έχουν ευεργετική επίδραση στις διαδικασίες αναγέννησης του δέρματος που έχει υποστεί βλάβη.

"Έχουμε εφαρμόσει μια εθνική ρωσική ανάπτυξη, η οποία είναι σε θέση να εξαλείψει την αιτία της ψωρίασης και να καταστρέψει την ίδια την ασθένεια μέσα σε λίγες εβδομάδες".

6. Ξηροί καρποί κώνοι του κέδρου, αμύγδαλα, φουντούκια, σουσάμι, λινάρι, κολοκύθα, ηλιέλαιο χρησιμοποιείται για την ψωρίαση σε ένα περιορισμένο ποσό ως αρτυματικών υλών σε δημητριακά, σαλάτες, γλυκά.

7. Καφέ ρύζι, κεχρί, κριθάρι - δημητριακά που χρησιμοποιούνται στην ψωρίαση για την παρασκευή δημητριακών και σούπας.

8. Φαγόπυρο, σίκαλη, καλαμπόκι και πλιγούρι βρώμης είναι προϊόντα διατροφής που αλκαλοποιούν το σώμα.

9. Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, γιαούρτι, 1% κεφίρ με ψωρίαση - επιτρεπόμενα προϊόντα στο τραπέζι του ασθενούς.

10. Ως εναλλακτική λύση για τα ανθρακούχα και καφεϊνούχα ποτά, η διατροφή περιλαμβάνει:

• Φυτικό και πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυσικά υποκατάστατα ζάχαρης,
• νωπά μη ζαχαρούχα κομπόστα φρούτων και μούρων
• ζωμοί ζωμού,
• μεταλλικό νερό (αλκαλικό), όπως Arzni, Esentuki αριθ. 17, 4, Skuri, Borjomi.

11. Bran - προϊόντα που επιτρέπονται για ψωρίαση. Το ψήσιμο με τη χρήση πίτουρου μπορεί να αντικαταστήσει τις απαγορευμένες δίαιτες και τη ζαχαροπλαστική και τα ψημένα αρτοσκευάσματα για υγιεινά και θρεπτικά τρόφιμα. Η χρήση πίτουρου έχει ευεργετική επίδραση στην κινητική λειτουργία του στομάχου και των εντέρων.

Προϊόντα που απαγορεύονται από την ψωρίαση

1.Mehanizm εμφάνιση της ψωρίασης είναι παρόμοια με ιστορικό αλλεργιών, έτσι ώστε οι γιατροί για την λίστα με το τι προϊόντα δεν μπορούν να είναι σε ψωρίαση, καθιστώντας τις τροφικές αλλεργίες απαγορεύεται:

• Citrus. Η φλούδα εσπεριδοειδών και τα φρούτα περιέχουν μια ολόκληρη δέσμη αιθέριων ελαίων που θεωρούνται τοξικά για ασθενείς με χρόνια δερματίτιδα. Για το λόγο αυτό απαγορεύεται η χρήση τόσο νωπών φρούτων όσο και χυμών βιομηχανικής παραγωγής και μαγειρικής.
• Μερικά καρύδια στην ψωρίαση είναι εξαιρετικά αντενδείκνυται. Τα φυστίκια και το καρύδι με ψωρίαση, ακόμη και σε μικρές δόσεις, μπορούν να προκαλέσουν βίαιη αντίδραση υπό μορφή εξανθήματος μεγάλης κλίμακας και σοβαρού κνησμού. Αυτές οι ποικιλίες ξηρών καρπών δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν ούτε ως ξεχωριστό πιάτο ούτε ως πρόσθετα. Το φυστικοβούτυρο απαγορεύεται επίσης, μαγειρεύεται συχνά σε βαθιά λίπη και προστίθεται στα προϊόντα που περιέχουν κακάο.
• Τα μπαχαρικά εκτός από τη χαρακτηριστική οσμή περιέχουν μεγάλη ποσότητα αιθέριων ελαίων και αρωματικών συστατικών που ερεθίζουν το δέρμα και προκαλούν την επιδείνωση της νόσου. Επίσης τα πικάντικα καρυκεύματα αυξάνουν τη ροή του αίματος σε περιοχές που έχουν υποστεί ζημιά, γεγονός που ερεθίζει περαιτέρω το δέρμα. Τα πιο επιθετικά καρυκεύματα είναι το μαύρο πιπέρι, η πάπρικα, τα γαρίφαλα και το μοσχοκάρυδο.
• Με το λικέρ, τα αλκοολούχα ποτά υπόκεινται στην αυστηρότερη απαγόρευση. Στη διαδικασία της ζύμωσης του σίτου ή των σταφυλιών που παράγονται αρωματικά στοιχεία που προκαλούν την ισχυρότερη αλλεργική αντίδραση. Το αλκοόλ παραβιάζει τη λειτουργία του ήπατος, το οποίο είναι υπεύθυνο για τον καθαρισμό και την εξουδετέρωση των σκωριών. Ως συνέπεια της πρόσληψης αλκοόλ, εμφανίζονται νέες εστίες φλεγμονής που προκαλούνται από τοξίνες, η απορρόφηση βιταμινών και η απομόνωση του μεταβολισμού θα διαταραχθούν.

2. Μπορούν τα αυγά με ψωρίαση; Οι δερματολόγοι δεν μπορούν να βρουν μια σαφή απάντηση σε αυτή την ερώτηση. Με την παρουσία φαρμακευτικής θεραπείας, φάρμακα όπως το Kartalin, ο κρόκος αυγού και η πρωτεΐνη είναι αυστηρά αντενδείκνυται, επειδή αντιδρούν με τις δραστικές ουσίες των δισκίων. Τα αυγά ορτυκιών για ήπια δερματοπάθεια επιτρέπονται πολλές φορές την εβδομάδα.

3. Το γάλα αγελάδας και αιγός κατά την ψωρίαση ταξινομείται ως απαγορευμένα τρόφιμα. Στην ψωρίαση, τα ζωικά λίπη αντικαθίστανται από φυτικά έλαια, ενώ στο γάλα η περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπίδια υπερβαίνει τα επιτρεπόμενα όρια.

4. Τα ποτά και τα πιάτα που περιέχουν καφεΐνη στη σύνθεση τους - σοκολάτα, μαύρες ποικιλίες τσαγιού και καφές με ψωρίαση προκαλούν πυκνότητα του αίματος, αποτρέποντας την απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα. Σε αυτό το πλαίσιο, τα προϊόντα αποσύνθεσης συσσωρεύονται και προκαλούνται νέες αυξήσεις. Το τσίκο με ψωρίαση θα είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο του καφέ. Ποτό από προσθήκη κιχωρίου παρόμοια γευστικότητα έχει φαρμακευτικές ιδιότητες που παρέχουν μια κατευναστική επίδραση επί δερμάτωση.

5. Ψωμί για ψωρίαση, που παρασκευάζεται με ζύμη ζύμης, είναι μια απαράδεκτη προσθήκη στην καθημερινή διατροφή. Με την πρόκληση ζύμωσης, εμποδίζει τις πεπτικές διεργασίες, διακόπτοντας τη φυσική απορρόφηση των ευεργετικών μικρο-και μακρο-στοιχείων.

Έλενα Μαλισέβα: "Πώς κατάφερα να νικήσω την ψωρίαση στο σπίτι σε 1 εβδομάδα, χωρίς να σηκωθώ από τον καναπέ;"

http://vitiligos.ru/psoriaz-cheshuychatyy-lishay/pitanie/produkty

Αυγά για ψωρίαση

Πολλοί ασθενείς ενδιαφέρονται για το αν είναι δυνατόν να καταναλωθούν ωάρια με ψωρίαση. Οι περισσότεροι από αυτούς γνωρίζουν καλά το γεγονός ότι κατά τη διάρκεια της θεραπείας είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μια υποαλλεργική διατροφή.

Τα αυγά είναι από τα επιτρεπόμενα προϊόντα για την ψωρίαση, φυσικά, χωρίς κατάχρηση. Ωστόσο, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι σε ορισμένες περιπτώσεις, το προϊόν αυτό θα πρέπει να εγκαταλειφθεί.

Η σύνθεση των αυγών

Σχετικά με τα οφέλη των αυγών, πολλοί έχουν ακούσει. Οι γονείς των παιδιών συχνά μιλούν για την ανάγκη χρήσης αυτού του προϊόντος. Τα αυγά έχουν γίνει η βάση της διατροφής για πολλούς ανθρώπους. Πωλούνται καθημερινά για ένα εκατομμύριο κομμάτια.

Κύρια συστατικά του προϊόντος:

• Πρωτεΐνη. Οι δίαιτες που αποσκοπούν στην ανανέωση των αποθεμάτων αυτής της θρεπτικής ουσίας περιλαμβάνουν την εισαγωγή αυγών στο καθημερινό μενού. Στην ψωρίαση, η πρωτεΐνη επιταχύνει τη διαδικασία αναγέννησης και βελτιώνει γενικά την κατάσταση του ασθενούς.
• Φωσφολιπίδια και λεκιθίνη. Ο κρόκος περιλαμβάνει δομικά υλικά για μεμβράνες και μυελίνη - τα θύματα των νεύρων.
• Ορυκτά (μαγνήσιο, ασβέστιο, φώσφορος, σίδηρος, σελήνιο και άλλα). Το σώμα είναι κορεσμένο με μικροστοιχεία που ενισχύουν το σώμα. Η πεπτικότητα αυτών των ουσιών είναι ακόμη χειρότερη από ό, τι όταν χρησιμοποιείτε λαχανικά και φρούτα.
• Βιταμίνες. Τα αυγά κοτόπουλου επηρεάζουν μια ποικιλία βιολογικά δραστικών ουσιών. Περιέχουν βιταμίνες της ομάδας Β, Α, Ε, Δ. Όπως και το φολικό οξύ, βιοτίνη. Συμμετέχουν στη ρύθμιση των μεταβολικών αντιδράσεων του ασθενούς. Συμμετέχουν στη ρύθμιση των μεταβολικών αντιδράσεων του ασθενούς.

Η πλούσια σύνθεση αυγών τα καθιστά ένα ευπροσάρμοστο προϊόν. Χάρη σε αυτόν, τα αυγά συνιστώνται να εισάγονται στη διατροφή των ασθενών με ψωρίαση. Επιταχύνουν την ανάκτηση του σώματος και σταθεροποιούν τις μεταβολικές αντιδράσεις.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι στην ανάπτυξη της ψωρίασης πρέπει να τρώτε αυγά σε μικρές ποσότητες. Επιτρέπονται μόνο περιστασιακά. Χρήσιμη δόση - 2-3 αυγά 2-3 φορές την εβδομάδα. Η κατάχρηση του προϊόντος μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση δυσάρεστων ανεπιθύμητων ενεργειών.

Προκαταρκτικά, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή διατροφολόγο. Θα δώσει όλες τις απαραίτητες συμβουλές σχετικά με τη σωστή διατροφή για την ψωρίαση. Αυτό θα επιταχύνει τη διαδικασία σταθεροποίησης της κατάστασης του ασθενούς.

Τα οφέλη των αυγών

Η θεραπεία της ψωρίασης δεν βασίζεται στη χρήση αυγών (κοτόπουλο, ορτύκια και άλλα). Κορεάζουν το σώμα με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Οι κύριες θετικές ιδιότητες των αυγών, που βελτιώνουν την κατάσταση των ασθενών με ψωρίαση:

• Άφθονο ποσό πρωτεΐνης. Πρωτεΐνες - "δομικό υλικό" για τα κύτταρα του σώματος. Δεδομένης της σταθερής απολέπισης και πολλαπλασιασμού των κερατινοκυττάρων, οι πρωτεΐνες οδηγούν σε σταθεροποίηση της διαδικασίας αναγέννησης της επιδερμίδας.
• Η παρουσία ενός απαραίτητου αμινοξέος - λευκίνης. Η ουσία παίζει σημαντικό ρόλο στην κατασκευή ενδογενών πρωτεϊνών. Χωρίς αυτό, τα ενζυμικά συστήματα του σώματος λειτουργούν ανεπαρκώς. Οδηγεί στην επιτάχυνση της αναγέννησης του δέρματος στην ψωρίαση.
• Εύκολη αφομοίωση. Ο διαχωρισμός του προϊόντος γίνεται κατά μέσο όρο σε 3 ώρες. Απορροφούν το 98% από το σώμα, γεγονός που οδηγεί σε καλό κορεσμό πρωτεϊνών, βιταμινών και μετάλλων. Η ταχύτητα απορρόφησης εξαρτάται άμεσα από πρόσθετα τρόφιμα (χόρτα, κρέας, γάλα).

Πιστεύεται ότι ένα προϊόν που δεν έχει υποστεί θερμική επεξεργασία απορροφάται καλύτερα. Στην ψωρίαση, συνιστάται μερικές φορές να πίνετε ωμά αυγά. Ωστόσο, αυτές οι πληροφορίες δεν είναι απολύτως ακριβείς.

Εάν ένα άτομο δοκιμάσει ένα βραστό αυγό, η πρωτεΐνη εισέρχεται στο σώμα σε μετουσιωμένη κατάσταση. Σε αυτή την περίπτωση, απελευθερώνεται μια τυποποιημένη δόση ενζύμων, τα οποία διασπούν και οδηγούν στην απορρόφηση όλων των ενώσεων, ανεξάρτητα από τις ανάγκες του σώματος.

Για μια τέτοια αντίδραση απαιτεί μεγαλύτερη ποσότητα ενέργειας σε σύγκριση με εκείνη που θα δαπανηθεί όταν τρώει ωμά αυγά. Αλλά ένα ωμό αυγό μπορεί να είναι ασφαλές, για παράδειγμα, να γίνει πηγή βαριάς σαλμονέλλωσης.

Για έναν ασθενή με ψωρίαση, δεν υπάρχει διαφορά στον τρόπο με τον οποίο είναι αυτό το προϊόν. Εδώ ιδιαίτερες προτιμήσεις ατομικής γεύσης είναι σημαντικές.

Τα οφέλη από τα ωμά αυγά

Λέγεται ότι τα ωμά αυγά είναι πιο ευεργετικά για τους ασθενείς με ψωρίαση. Αλλά αυτό δεν είναι αλήθεια και έχει μια εξήγηση.

• Η αφομοίωση των ωμά αυγών λαμβάνει χώρα μόνο όταν το σώμα απαιτεί τις ουσίες που χρειάζεται. Αυτό βοηθά στην πρόληψη της παχυσαρκίας και εξομαλύνει τις μεταβολικές διεργασίες.
• Οι πρωτεΐνες, τα λίπη και οι υδατάνθρακες, καθώς και άλλες θρεπτικές ουσίες από ωμά τρόφιμα, έχουν υψηλότερη θρεπτική αξία από τις μετουσιωμένες.
• Τα αυγά που δεν έχουν υποβληθεί σε θερμική επεξεργασία διατηρούν αμετάβλητες τις βιταμίνες και τα ανόργανα άλατα.

Αποδεικνύεται ότι η κατανάλωση ενός ακατέργαστου προϊόντος βοηθά τους ασθενείς με ψωρίαση να πάρουν τη δόση των θρεπτικών ουσιών που χρειάζονται σε μια συγκεκριμένη κατάσταση. Ωστόσο, αυτή η τεχνική είναι γεμάτη με την ανάπτυξη άλλων παρενεργειών και επιπλοκών.

Κουνήστε αυγά κοτόπουλου

Υπάρχουν σοβαροί λόγοι για να περιοριστεί ο αριθμός των αυγών που καταναλώθηκαν. Τα ωμά αυγά δεν θα πρέπει να καταναλώνονται για δύο λόγους:

1. Ο κίνδυνος μόλυνσης από σαλμονέλωση ή άλλη μικροβιακή ασθένεια. Η θερμική επεξεργασία του προϊόντος μειώνει τη θρεπτική του αξία, αλλά και καταστρέφει τους παθογόνους μικροοργανισμούς.
2. Τρώγοντας ορμόνες και αντιβιοτικά που ταΐζουν κοτόπουλα σε εργοστάσια. Στην ακατέργαστη μορφή τους, οι ουσίες αυτές αποθηκεύονται καθώς και οι βιταμίνες με μεταλλικά στοιχεία.

Η εξαίρεση από τη δεύτερη πτυχή είναι τα σπιτικά αυγά. Ωστόσο, πολλοί ασθενείς με ψωρίαση δεν έχουν σταθερή πρόσβαση σε ένα τέτοιο προϊόν. Ως εκ τούτου, οι γιατροί συνιστούν τη θερμική επεξεργασία των τροφίμων.

Άλλες πιθανές αρνητικές επιπτώσεις της κατανάλωσης αυγών:

• Αλλεργική αντίδραση. Η πρωτεΐνη ανήκει σε μάλλον ισχυρά αντιγόνα. Όταν η ανεξέλεγκτη κατανάλωση ενός προϊόντος αυξάνει την πιθανότητα εμφάνισης αλλεργιών, που μπορούν να επιδεινώσουν την πορεία της ψωρίασης.
• Χοληστερόλη. Ο κρόκος αυγών περιέχει μια μεγάλη ποσότητα αυτής της ουσίας. Σε υπερβολική συγκέντρωση, επηρεάζει δυσμενώς την κατάσταση του ασθενούς. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να περιοριστεί η δόση του προϊόντος.
• Αντιβιοτικά, νιτρικά και ορμόνες. αυξανόμενη διαδικασία όρνιθες παρέχει φυτά μιας ειδικής τροφής σίτισης πλούσια αντιβακτηριακούς παράγοντες και τους αυξητικούς παράγοντες. Όλα αυτά επηρεάζουν αρνητικά την κατάσταση του ασθενούς που καταναλώνει αυγά.

Υπάρχει αυτό το προϊόν για την ψωρίαση μπορεί και πρέπει να είναι. Το κύριο πράγμα - να το περιορίσει στην καθημερινή διατροφή. Έτσι, θα είναι δυνατό να αποκτήσετε το μέγιστο των χρήσιμων ουσιών και να ελαχιστοποιήσετε τις αρνητικές επιπτώσεις των αυγών κοτόπουλου στο σώμα.

Πρόσθετα χαρακτηριστικά

Η θεραπεία με ψωρίαση περιλαμβάνει δίαιτα. Η σωστή επιλογή της διατροφής συμβάλλει στην επιτάχυνση της αναγέννησης της επιδερμίδας, μειώνει τον αριθμό των υποτροπών. Αυτό οδηγεί σε γενική βελτίωση της ευημερίας του ασθενούς.

Εκτός από τη χρήση αυγών κοτόπουλου, υπάρχουν και πολλά διατροφικά χαρακτηριστικά που βοηθούν στη βελτίωση της κατάστασης του ασθενούς:

• Πίνετε αρκετά υγρά. Έως δύο λίτρα υγρού απαιτείται ανά ημέρα. Καθαρίζει το σώμα των τοξινών. Με προσοχή, αυτό απαιτείται για ασθενείς με ταυτόχρονη νεφρική και καρδιαγγειακή παθολογία.
• Αύξηση της διατροφής των φρούτων και των λαχανικών. Με την ψωρίαση, τα προϊόντα αυτά παραμένουν η καλύτερη πηγή βιταμινών και μετάλλων. Εξαιρούνται από τη διατροφή απαιτεί μια οικογένεια νωτιαίου (ντομάτες, μελιτζάνα και άλλα).
• Απαλλαγή αλκοόλ σε οποιαδήποτε μορφή. Οδηγεί στην πρόοδο της ψωρίασης και εμποδίζει τη λειτουργία του ήπατος.
• Μείωση της χρήσης των τηγανισμένων και λιπαρών τροφών. Πλήρης απόρριψη γρήγορου φαγητού, ζαχαρωδών αεριούχων ποτών, ζαχαροπλαστικής.

Τα αυγά κοτόπουλου ταιριάζουν καλά στη διατροφή των ασθενών με ψωρίαση. Το κυριότερο είναι να τα χρησιμοποιήσετε σωστά και να μην καταχραστείτε το προϊόν.

Σημαντικά γεγονότα

Η κατανάλωση αυγών με ψωρίαση είναι δυνατή και ακόμη και απαραίτητη. Αλλά υπάρχουν μερικές λεπτές αποχρώσεις που αξίζει να θυμηθούμε να επωφελούνται από το προϊόν:

• Τα θρεπτικά συστατικά απορροφώνται καλύτερα εάν τρώτε αυγά χωρίς υπερβολική θερμική επεξεργασία. Επιτρεπόμενα "μαλακά βρασμένα" πιάτα.
• Για να αποκτήσετε τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών ουσιών, το προϊόν πρέπει να καταναλωθεί χωρίς την προσθήκη γαλακτοκομικών προϊόντων και προϊόντων με βάση το κρέας. Πράσινα και φρέσκα λαχανικά, αντίθετα, ενισχύουν τα οφέλη.
• Τα αντιβιοτικά που υπάρχουν στο κρέας κοτόπουλου και τα ωμά αυγά μπορεί να διαταράξουν τη λειτουργία της μικροχλωρίδας του ασθενούς με ψωρίαση. Αυτό μερικές φορές προκαλεί εξέλιξη δυσβαστορίωσης.

Για να δημιουργήσετε ένα ισορροπημένο μενού, συνιστάται να συμβουλευτείτε γιατρό. Θα σας πει πώς να θεραπεύετε τους ασθενείς με ψωρίαση. Αυγά - ένα σημαντικό μέρος της ανθρώπινης διατροφής, και δεν πρέπει να εγκαταλειφθούν.

http://netpsoriaza.ru/mozhno-li/yajtsa.html

Τι μπορεί και δεν μπορεί να φάει με την ψωρίαση;

Οι αιτίες της ψωρίασης δεν είναι ακόμη καθιερωμένες, επομένως δεν υπάρχει καθολική θεραπεία για αυτό. Είναι απαραίτητο να καθοριστεί τι μπορεί και δεν πρέπει να τρώγεται με την ψωρίαση, καθώς μια σωστά επιλεγμένη διατροφή βοηθά να απαλλαγούμε από τις εκδηλώσεις της νόσου.

Τα λαχανικά αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της διατροφής για την ψωρίαση

Διατροφικά στοιχεία

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΓΙΑ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ! Ένα φάρμακο που θα καθαρίσει το δέρμα σας και θα ανακουφίσει την ψωρίαση για πάντα. Οι γιατροί μυστικά άρχισαν να συμβουλεύουν τους ασθενείς του! Διαβάστε περισσότερα >>>

Η διατροφή είναι να ελέγχει την κατανάλωση οξέων και αλκαλίων. Εάν η ισορροπία τους διαταραχθεί, παρατηρείται υποτροπή της νόσου ή αύξηση της περιοχής του εξανθήματος. Για την καταπολέμηση των σημείων της νόσου θα πρέπει να ακολουθείτε τις ακόλουθες συστάσεις:

• ανά ημέρα είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν τουλάχιστον 1,7 λίτρα καθαρού πόσιμου νερού.
• Κατάλληλες επιλογές για θερμική επεξεργασία των τροφίμων είναι το μαγείρεμα και ο ατμός, το ψήσιμο γίνεται μόνο σε ένα ειδικό μανίκι.
• αντί για το συνηθισμένο μαύρο είναι καλύτερα να πίνουμε τσάι από βότανα και αφέψημα, το πράσινο τσάι επιτρέπεται, αλλά δεν είναι δυνατό.
• είναι απαραίτητο να παρακολουθείται προσεκτικά η φυσική κίνηση του εντέρου και όταν εμφανίζεται η δυσκοιλιότητα, λαμβάνετε φυσικούς παράγοντες κατάθλιψης με μια ήπια δράση.
• επιτρέπεται να προσθέτετε από καιρό σε καιρό χυμό λεμονιού στο νερό.

Τι μπορείτε να φάτε με την ψωρίαση;

Τρώτε περισσότερα διαφορετικά δημητριακά.

Επιτρέπονται για ψωρίαση είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά: κεφίρ, τυρί cottage, καθώς και τζίντζερ, διαφορετικές ποικιλίες φυτικών ελαίων, γάλα κατσίκας. Μερικές φορές το πρωί μπορείτε να φάτε βραστά αυγά, πρωτεΐνες ομελέτες. Το επιδόρπιο είναι καλύτερο να αντικαταστήσει τις φυσικές γλυκές απολαύσεις: σταφίδες, ημερομηνίες, αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα. Πολλοί ξηροί καρποί εμπλουτίζονται με ψευδάργυρο, ο οποίος βοηθά στην αποκατάσταση του δέρματος. Επιτρέπεται η κατανάλωση ζελέ από μούρα, φυσικό μέλι. Σε μέτριες ποσότητες επιτρεπόμενα μανιτάρια.

Θα πρέπει να είναι ότι το ένα τρίτο της διατροφής παρουσιάστηκε με φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Κάντε νόστιμες σαλάτες από παντζάρια, λάχανο και καρότα. Αγγούρια, άνηθο, κύμινο, κρεμμύδι, σκόρδο θα είναι μια ασφαλής πηγή ιχνοστοιχείων.

Τι δεν μπορεί να φάει με την ψωρίαση;

Ορισμένα τρόφιμα απαγορεύονται για ασθενείς με ψωρίαση. Αυτή η λίστα περιλαμβάνει συνηθισμένο επιτραπέζιο αλάτι Είναι απαραίτητο να περιοριστεί η ποσότητα του, ώστε να μην ερεθιστούν για άλλη μια φορά ο γαστρεντερικός σωλήνας και να μην συγκρατηθεί νερό στο σώμα. Οι συμφορητικές διαδικασίες προκαλούν τον σχηματισμό οίδημα, αυξάνουν το βάρος, επιδεινώνουν παθολογίες στον μεταβολισμό. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα παρακάτω προϊόντα:

• προϊόντα αρτοποιίας, ιδίως ψωμί και ζαχαροπλαστική, ιδίως φρέσκα ·
• ζωμοί λιπαρών κρέατων ·
• καπνιστά προϊόντα, κονσέρβες μανιταριών και λαχανικών.
• υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα.
• μπαχαρικά: χρένο, γαρίφαλα, πιπέρι,
• λουκάνικο, λαρδί, λιπαρά κρέατα.
• θαλασσινά: γαρίδες, μύδια, καβούρια, στρείδια?
• μούρα και φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλλεργιογόνα: ρόδι, βατόμουρο, βακκίνιο, φράουλα, πεπόνι.

Αποφύγετε το καπνιστό και το ψημένο κρέας

Παρά το γεγονός ότι τα λαχανικά είναι πολύ χρήσιμα για το σώμα, μερικά από αυτά δεν μπορούν να καταναλωθούν με ψωρίαση. Αυτά περιλαμβάνουν τις μελιτζάνες, τις πατάτες, την κολοκύθα, τις ντομάτες. Το κακάο και ο καφές πρέπει να απορρίπτονται υπέρ των υγιεινών τσάι με βότανα. Σοκολάτα, κρέμες με βάση το βούτυρο και τις πρωτεΐνες, καραμέλες, κονσέρβες, ξηροί καρποί, ειδικά φρυγμένα και αλατισμένα - είναι απαγορευμένες λιχουδιές. Οι ειδικοί προτείνουν την εξάλειψη από τη διατροφή του γρήγορου φαγητού και των εύπεπτων δημητριακών (κριθάρι, σιμιγδάλι).

Διατροφή φωτιάς

Η ανάπτυξη μιας τεχνικής βασισμένης στη διατήρηση της ισορροπίας οξέων και αλκαλίων ανήκει στον Δρ. Ogneva. Η διατροφή διαφέρει από τις άλλες, διότι ολόκληρη η δίαιτα χωρίζεται σε αλκαλικά σχηματίζοντα και απαραίτητα για την ψωρίαση στοιχεία. Η κατανάλωση υγιεινών τροφίμων πρέπει να συνδυαστεί με την τήρηση του άφθονου καθεστώτος κατανάλωσης αλκοόλ, τη λήψη λεκιθίνης, τη σωματική άσκηση. Ο ασθενής πρέπει να είναι πιο συχνά στον καθαρό αέρα, να πάρει λουτρά, να πάρει το μέγιστο ποσό των θετικών συναισθημάτων.

Το Diet Fire προσφέρει άφθονο νερό.

Η πηγή της παθολογίας είναι πάντα κρυμμένη στο ανθρώπινο σώμα. Συχνά, οι ασθενείς δεν αρκούν για τη λήψη φαρμάκων. Ο σχηματισμός μιας σωστής διατροφής βοηθά στην εξάλειψη των τοξικών ουσιών και των σκωριών, ομαλοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες, μειώνει τα συμπτώματα της νόσου. Η σύγχρονη ιατρική δεν έχει βρει ακόμη θεραπεία για την ψωρίαση, αλλά τα συνιστώμενα τρόφιμα προλαμβάνουν τις υποτροπές, ενεργοποιούν την αποκατάσταση του δέρματος.

Ακόμη και η «παραμελημένη» ψωρίαση μπορεί να θεραπευτεί στο σπίτι. Απλά μην ξεχάσετε να κάνετε κηλίδες μία φορά την ημέρα.

Pagano διατροφή

Ο John Pagano είναι Αμερικανός ερευνητής ο οποίος, πριν από περίπου 20 χρόνια, κατάφερε να δημιουργήσει ένα σύστημα σωστής διατροφής για τους ανθρώπους που πάσχουν από ψωρίαση. Η τεχνική του βασίζεται στην κατανάλωση όξινων (έως και 30%) και αλκαλικών προϊόντων (μέχρι 80%). Η θεραπεία συνίσταται στην καθημερινή τήρηση αυτής της ισορροπίας. Ο επιστήμονας συνιστά τη λήψη γλυκοθιμολίνης 5 σταγόνων για 5 ημέρες την εβδομάδα.

Ο Δρ Pagano συμβουλεύει να τρώει βραστά ψάρια για ψωρίαση.

Η βάση της δίαιτας που αναπτύχθηκε από τον Pagano είναι τα ψάρια, ορισμένες ποικιλίες λαχανικών και φρούτων, αυγά, φυτικά έλαια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Από όλες τις άλλες απόψεις, η δίαιτα είναι παρόμοια με τη μέθοδο Ogneva. Μεγάλη σημασία έχουν ο καθαρισμός του σώματος, ο αθλητισμός, η αισιοδοξία, τα πολλά ποτά.

Μενού για την εβδομάδα

Με βάση τα επιτρεπόμενα προϊόντα, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα σχήμα κατάλληλης διατροφής για 7 ημέρες. Κάθε μέρα πρέπει να φάτε 5 φορές, σιγά-σιγά. Η κατά προσέγγιση σύνθεση του πρώτου και δεύτερου πρωινού, μεσημεριανού γεύματος, απογευματινού σνακ και δείπνου παρουσιάζεται στον πίνακα.

http://otpsoriaza.ru/chto-mozhno-i-nelzya-est-pri-psoriaze/

Ο πίνακας των διαιτητικών προϊόντων στη θεραπεία της ψωρίασης - επιτρέπεται και απαγορεύεται, το μενού για κάθε ημέρα

Πολλοί επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι η σωστή διατροφή μπορεί να διευκολύνει την πορεία και να εξαλείψει τις εκδηλώσεις της νόσου σε γυναίκες και άνδρες. Η δίαιτα για ψωρίαση βασίζεται στον αποκλεισμό από τη διατροφή τροφίμων που είναι αλλεργιογόνα. Οι πίνακες επιτρεπόμενων και απαγορευμένων προϊόντων μπορούν να βοηθήσουν στην κατανόηση του μενού.

Τι να μην φάει για ψωρίαση

Διατροφή, για να απαλλαγούμε από την ασθένεια, περιλαμβάνει τον αποκλεισμό των τροφίμων, η οποία προκαλεί οξείδωση στο σώμα. Απαγορευμένα προϊόντα για ψωρίαση του τριχωτού της κεφαλής και άλλα είδη της νόσου - πίνακας:

Απαγορευμένα τρόφιμα για ψωρίαση

λιπαρά μέρη του βοείου κρέατος

σκληρά τυριά υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά

καπνιστό και λιπαρό ψάρι

Μπαχαρικά και μπαχαρικά

λευκό ψωμί αλεύρι

Τι μπορείτε να φάτε με την ψωρίαση

Καταπολέμηση της νόσου, προτιμήστε τα τρόφιμα, που μειώνει το φορτίο στο πεπτικό σύστημα, ομαλοποιεί το μεταβολισμό. Τα τρόφιμα που μπορείτε να φάτε με ψωρίαση αναφέρονται στον πίνακα:

Ονομασία των επιτρεπόμενων προϊόντων ψωρίασης

χόρτα (άνηθο, μαϊντανός, φτερά κρεμμυδιού)

λάχανο (μερικές φορές μπορείτε να μαριναριστεί)

ελαφρά τυριά

γάλα κατσίκας (σπάνια)

ζυμαρικά ολικής αλέσεως

χυμούς από επιτρεπόμενα φρούτα και λαχανικά χωρίς ζάχαρη

Pagano δίαιτα για την ψωρίαση

Μια αποτελεσματική μέθοδος θεραπείας μιας νόσου αναπτύχθηκε από έναν Αμερικανό γιατρό, John Pagano. Βασίζεται σε μια σαφή ισορροπία οξέων και αλκαλίων στα τρόφιμα. Η δίαιτα Pagano για την ψωρίαση είναι ένα σύνολο μέτρων για τον συνεπή καθαρισμό και την επούλωση ολόκληρου του οργανισμού. Το σύστημα παροχής ηλεκτρικής ενέργειας συμβάλλει στη δημιουργία στο έντερο ακατάλληλο για τη ζωή των επιβλαβών οργανισμών χλωρίδας, καθαρίζει και αποτρέπει την εναπόθεση στο σώμα των τοξινών. Η ισορροπία του τρόπου κατανάλωσης για ψωρίαση σύμφωνα με τον John Pagano είναι η ακόλουθη αναλογία: 70% - αλκάλι, 30% - οξύ.

Για να λειτουργήσει αποτελεσματικά η μέθοδος θεραπείας, ακολουθήστε το συγκεκριμένο σχέδιο που έχει θεσπίσει ο γιατρός. Στάδια της δίαιτας John Pagano για την ψωρίαση - πίνακας:

Στάδιο θεραπείας ψωρίασης

Ενεργοποίηση του καθαρισμού του πεπτικού συστήματος.

Μια διατροφή που περιλαμβάνει πολλά είδη φρούτων.

Διατροφή μόνο σε μήλα ή εσπεριδοειδή.

Υποδοχή των εντεροσφαιριδίων, της γλυκοθιμολίνης, της εντερικής θεραπείας του παχέος εντέρου.

Σε όλη τη διατροφή

Ειδικές Αρχές Διατροφής

Προστασία των εντέρων από τη διείσδυση βλαβερών ουσιών στην ψωρίαση.

Βελτίωση της λειτουργίας των αρθρώσεων.

Τερματισμός της συσσώρευσης σκωρίας.

Διαμορφώστε μια διατροφή ισορροπημένη σε όξινη βάση.

Για να αφαιρεθεί 1-2 φορές ημερησίως.

Προληπτικά μέτρα για την πρόληψη διαταραχών στη λειτουργία της σπονδυλικής στήλης κατά την ψωρίαση.

Εκτελέστε σπονδυλικές ασκήσεις.

Αποκατάσταση και καθαρισμός της επιδερμίδας.

Εξάλειψη των τοξινών από το σώμα.

Πάρτε περιοδικά ατμόλουτρο, πηγαίνετε στο μπάνιο ή τη σάουνα.

Η διάθεση της επιτυχίας

Πρόληψη στρες για ψωρίαση.

Δίαιτα φωτιάς με ψωρίαση

Δερματολόγος Σβετλάνα Ogneva καθιερωθεί μια αποτελεσματική μέθοδος θεραπείας της ψωρίασης με βάση την αναθεώρηση της συνήθους δίαιτας. Η βασική αρχή της δίαιτας - η ισορροπία των τροφίμων σε δείκτη όξινης βάσης. Το ποσοστό των προϊόντων που σχηματίζουν αλκάλια πρέπει να είναι το 80% της καθημερινής διατροφής ενός ατόμου που πάσχει από αυτή την ασθένεια. Η δίαιτα πυρκαγιάς με ψωρίαση βοηθά στη βελτίωση της ανοσίας, θεραπεύει τις αρθρώσεις και το δέρμα, απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα.

Η διατροφή για την ψωρίαση του τριχωτού της κεφαλής ή άλλη μορφή της νόσου βασίζεται στις ακόλουθες βασικές αρχές θεραπείας:

• Όταν η ασθένεια βρίσκεται στο στάδιο της παροξύνωσης, συνιστάται να εξαιρούνται οι υδατάνθρακες και οι πρωτεΐνες από το μενού για 30 ημέρες.
• Είναι απαραίτητο να απαγορευτεί εντελώς τηγανητά και καπνιστά. Τα πιάτα διατροφής πρέπει να μαγειρευτούν, ψημένα, βρασμένα ή στον ατμό.
• Θα πρέπει να περάσετε ημέρες νηστείας στο τυρί cottage, το γιαούρτι, τα μήλα ή τα λαχανικά 1 φορά την εβδομάδα.
• Η διατήρηση της απαραίτητης ισορροπίας της διατροφής θα βοηθήσει στην πρόσληψη κοκκίων λεκιθίνης.
• Απαιτείται να απαγορεύσει τη νηστεία. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν τα προϊόντα που έχουν διαλυθεί σε ψωρίαση, προσκολλημένα σε ένα κλασματικό τρόφιμο.
• Θα πρέπει να πίνετε περίπου 8 ποτήρια καθαρού νερού την ημέρα κατά τη διάρκεια της διατροφής.
• Συνιστώμενος περιορισμός άλατος
• Δείχνει πλήρη απαγόρευση του καπνίσματος και του ποτού στην ψωρίαση.

Διατροφή για ψωρίαση - ένας πίνακας προϊόντων που επιτρέπονται και απαγορεύεται να χρησιμοποιούν:

http://sovets.net/12037-dieta-pri-psoriaze-tablica-produktov.html

Τι μπορεί και δεν μπορεί να φάει με την ψωρίαση

Η συμμόρφωση με τις διατροφικές οδηγίες για την ψωρίαση θα οδηγήσει στις διαδικασίες ανταλλαγής και τη μείωση των παθολογικών συμπτωμάτων, ιδιαίτερα κατά την περίοδο της έξαρσης. Μέσα σε μια εβδομάδα μετά την έναρξη της δίαιτας παρατηρούνται θετικές αλλαγές στην κατάσταση του ασθενούς. Εξάλλου, η θεραπεία της ψωρίασης πρέπει να είναι σύνθετη, η φαρμακευτική θεραπεία από μόνη της δεν αρκεί. Κάθε ασθενής πρέπει να γνωρίζει τι είναι δυνατόν και τι δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε αυτή την ασθένεια. Εξαλείφει λιπαρά και πικάντικα τρόφιμα, το αλκοόλ, στην προτεραιότητα των γαλακτοκομικών προϊόντων, δημητριακών από διαφορετικά δημητριακά: φαγόπυρο, κεχρί, κριθάρι, ρύζι (ρύζι με ψωρίαση, είναι επιθυμητή η χρήση δεν είναι λευκό, και καφέ).

Τα περισσότερα από τα τρόφιμα που καταναλώνονται ημερησίως πρέπει να σχηματίζουν αλκάλια (φρέσκα λαχανικά, φρούτα) και τα υπόλοιπα - σχηματίζουν οξύ (πατάτες, κρέας, δημητριακά κλπ.). Δεν είναι λιγότερο σημαντικό το καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος, το οποίο συνεπάγεται αυξημένη πρόσληψη καθαρού μη ανθρακούχου νερού.

Οι βασικές αρχές της διατροφής

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές δίαιτες σχεδιασμένες ειδικά για άτομα που πάσχουν από χρόνια ψωρίαση. Όλα διαφέρουν μεταξύ τους, αλλά έχουν την ίδια βάση.

Χαρακτηριστικά της διατροφής για την ψωρίαση:

1. Όλα τα καταναλωθέντα προϊόντα πρέπει να είναι υποαλλεργικά.
2. Είναι απαραίτητο να μειωθεί η πρόσληψη αλατιού.
3. Στη διατροφή θα πρέπει να υπερισχύουν τα φυτικά τρόφιμα.
4. Είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε εντελώς την κατανάλωση οινοπνευματωδών ποτών και το κάπνισμα.
5. Όλα τα προϊόντα που περιέχουν συντηρητικά, βαφές, διάφορα χημικά πρόσθετα και σταθεροποιητές θα πρέπει να αποκλειστούν εντελώς από τη διατροφή.
6. Θα πρέπει να περιορίσει τη χρήση των γλυκών.
7. Εάν είστε επιρρεπείς σε δυσκοιλιότητα, πρέπει να αυξήσετε την πρόσληψη ινών.
8. Η δίαιτα προτείνει μια κλασματική διατροφή (σε μικρές μερίδες τουλάχιστον πέντε φορές την ημέρα).
9. Θα πρέπει να περιλαμβάνει στο καθημερινό μενού σας δημητριακά και σαλάτες από φρέσκα λαχανικά.
10. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση με ψωρίαση είναι πολύ χρήσιμα, για παράδειγμα, τυρί cottage, γιαούρτι, κεφίρ, ryazhenka.
11. Μην τρώτε εσπεριδοειδή.
12. Συνιστάται να τρώτε τρόφιμα που έχουν υποστεί το πιο απαλό μαγείρεμα (ατμός, βρασμός, ψήσιμο).

Τι είναι η διατροφή;

Η σωστή διατροφή αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της θεραπείας της ψωρίασης. Δεν υπάρχει ενιαία δίαιτα που θα ταιριάζει σε όλους τους ασθενείς, χωρίς εξαίρεση, αλλά υπάρχουν γενικοί κανόνες για το φαγητό, οι οποίοι αναφέρονται παραπάνω, οι οποίοι πρέπει να τηρούνται για όλους τους ασθενείς. Κατά τη διάρκεια της ύφεσης, συνιστάται να δοκιμάζονται μεμονωμένα προϊόντα για να εντοπίζονται εκείνα που προκαλούν τη μεγαλύτερη βλάβη στο σώμα και συμβάλλουν στην επιδείνωση της νόσου. Αυτό μπορεί να γίνει μόνο υπό την επίβλεψη ενός γιατρού.

Οι περιορισμοί διατροφής στην ψωρίαση είναι σημαντικοί για πολλούς λόγους:

• Βελτιώνει την κατάσταση της επιδερμίδας.
• Η λειτουργία πέψης βελτιώνεται.
• Ο οργανισμός καθαρίζεται από τοξίνες.
• Οι διαδικασίες ανταλλαγής αποκαθίστανται.
• Η ασυλία ενισχύεται.
• Αφήστε τα επιπλέον κιλά.
• Το σώμα είναι κορεσμένο με βιταμίνες και μέταλλα.
• Το φορτίο στο ήπαρ, το οποίο πάσχει από τις επιδράσεις ορμονικών και άλλων φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία σοβαρής ψωρίασης, μειώνεται.

Ο γιατρός θα πρέπει να ασχολείται με την ανάπτυξη μιας δίαιτας για κάθε ασθενή · δεν πρέπει να το κάνουν αυτό από μόνο του. Μετά από όλα, τέτοιες σημαντικές αλλαγές στη διατροφή δεν επιτρέπονται σε όλους. Οι αντενδείξεις στη δίαιτα είναι παθήσεις της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, νευρολογικές διαταραχές. Οι ασθενείς που έχουν διαγνωστεί με τέτοιες ασθένειες σε συνδυασμό με επιδείνωση της ψωρίασης πρέπει να προσαρμόσουν τη διατροφή σύμφωνα με τα ατομικά χαρακτηριστικά του σώματος και την πορεία των ταυτόχρονων ασθενειών.

Τι μπορείτε να φάτε με την ψωρίαση

Υπάρχει μια λίστα με τα προϊόντα που μπορείτε, ακόμη και να χρειαστεί να φάτε με ψωρίαση, για να επιταχύνετε τη διαδικασία επούλωσης. Πρόκειται κυρίως για φυτικά τρόφιμα, άπαχο κρέας, γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα, ψάρια κ.λπ.

Τα συνιστώμενα προϊόντα για την ψωρίαση και τα οφέλη τους για τον οργανισμό παρατίθενται στον πίνακα.

Προϊόντα

Τα οφέλη

Λαχανικά και χόρτα: καρότα, σέλινο, κολοκυθάκια, πράσινα φασόλια, λάχανο, τεύτλα, πιπεριές, κολοκύθες, άνηθο, μαϊντανός, αγγούρια.

Μειώστε τη φλεγμονή, ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα, εξομαλύνετε την πεπτική λειτουργία.

Φρούτα και μούρα: κεράσι, μάνγκο, σταφύλια, λουλούδια, σύκα, ροδάκινα, ανανά, δαμάσκηνα, λικέρ, βερίκοκα, ημερομηνίες, βατόμουρα κ.λπ.

Περιέχουν βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Αυτές οι ουσίες συμβάλλουν στην υγεία και απαλότητα του δέρματος, επιταχύνουν τη διαδικασία απολέπισης.

Κρέας με χαμηλά λιπαρά: βοδινό, μοσχάρι, κοτόπουλο, κουνέλι, γαλοπούλα.

http://psoriaz-med.ru/lechenie/chto-mozhno-i-nelzya-est-pri-psoriaze/

Πώς να αποφύγετε την επιδείνωση της ψωρίασης: τι μπορείτε να φάτε και τι δεν μπορεί

Τι μπορείτε να φάτε με την ψωρίαση, και τι δεν μπορεί να είναι άρρωστος θα πρέπει να γνωρίζει από καρδιάς, καθώς μια μη ισορροπημένη διατροφή προκαλεί έξαρση της νόσου. Επιστημονικά, δεν υπάρχουν συγκεκριμένα στοιχεία ότι η αλλαγή της διατροφής θα μειώσει ή θα εξαλείψει τα συμπτώματα της ψωρίασης. Ωστόσο, η εμπειρία των ασθενών και των δερματολόγων μειώνει τη συχνότητα και τη σοβαρότητα των παροξύνσεων μετά την εξαίρεση ορισμένων προϊόντων από τη διατροφή.

Υπάρχουν διάφοροι τύποι δίαιτας που συνήθως προσφέρονται σε ασθενείς με ψωρίαση. Το να πούμε ποιο είναι το πιο αποτελεσματικό είναι δύσκολο, γιατί εκτός από τα προϊόντα που απαγορεύονται για όλους, υπάρχει ατομική μισαλλοδοξία. Με βάση τη συνιστώμενη δίαιτα, προετοιμάζεται ένα μεμονωμένο μενού για ένα συγκεκριμένο άτομο, συμπεριλαμβανομένων απαγορευμένων, περιορισμένων και επιτρεπόμενων τροφίμων.

Συνιστώμενη διατροφή

Αυτή η δίαιτα προτείνεται με βάση τις γενικές συστάσεις των διατροφολόγων για μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Αυστηρά μιλώντας, αυτή η δίαιτα είναι χρήσιμη να ακολουθείται ανεξάρτητα από το αν ένα άτομο έχει ψωρίαση ή όχι. Αυτές είναι, κυρίως, οι συνηθισμένες συμβουλές για τη σωστή διατροφή: αφαιρέστε το πρόχειρο φαγητό, το αλκοόλ και μειώστε τη λήψη ζάχαρης, αυξήστε την ποσότητα υγιεινών τροφών όπως τα φρούτα και τα λαχανικά.

Τα αποτελέσματα της έρευνας αποκάλυψαν τα ακόλουθα πρότυπα που είναι σημαντικά για την προετοιμασία της δίαιτας:

• υγιεινή διατροφή - ένα προληπτικό μέτρο κατά των καρδιακών παθήσεων, που είναι μια κοινή επιπλοκή της ψωρίασης.
• η παχυσαρκία αποτελεί παράγοντα κινδύνου για την ανάπτυξη της νόσου · η σωστή διατροφή θα βοηθήσει να διατηρηθεί το βάρος μέσα στο φυσιολογικό εύρος.
• Μερικές βιταμίνες βοηθούν στη θεραπεία της ψωρίασης.

Ο παρακάτω πίνακας δείχνει σαφώς τι μπορεί να καταναλωθεί με την ψωρίαση και τι είναι αδύνατο και τι πρέπει να απορριφθεί αν ακολουθηθεί η συνιστώμενη διατροφή:

Επιπλέον, λαμβάνονται υπόψη μεμονωμένα διαιτητικά προβλήματα όπως οι αλλεργίες, η κοιλιοκάκη ή η αναιμία. Συγκεκριμένα, όταν απαγορεύεται η δυσανεξία στη γλουτένη, η χρήση προϊόντων διατροφής από σιτάρι, σίκαλη, κριθάρι και βρώμη σε οποιαδήποτε μορφή.

Διαταραχή της δίαιτας εκτός από τα συμπτώματα της κοιλιοκάκης θα επιδεινώσει την ψωρίαση. Εάν είστε αλλεργικοί σε οποιαδήποτε σοβαρότητα ορισμένων τροφίμων, ακόμη και αν βρίσκονται στον κατάλογο των επιτρεπόμενων ψωρίαση, εξαιρούνται επίσης από τη διατροφή. Συγκεκριμένα, με την ψωρίαση, μπορείτε να τρώτε φρούτα, αλλά ποιοι - το καθένα καθορίζει για τον εαυτό του μεμονωμένα με βάση τις παρατηρήσεις του σώματός του. Η αναιμία συνεπάγεται απαγόρευση των τροφίμων που περιέχουν οξαλικά: καρύδια, μούρα, πίτουρο, μανταρίνια κ.ο.κ.

Συνιστάται στους ασθενείς να προσέχουν τα προϊόντα και να παρακολουθούν προσεκτικά την ανταπόκριση του οργανισμού στις αλλαγές στη διατροφή. Μερικά προϊόντα προκαλούν παροξυσμούς στους περισσότερους ασθενείς με ψωρίαση, αλλά για ορισμένους είναι απολύτως ασφαλείς. Για παράδειγμα, είναι το σκόρδο και τα κρεμμύδια λόγω της παρουσίας στη σύνθεση τους φυτοντοκτόνων, σοκολάτας και άλλων προϊόντων με κακάο, μέλι.

Αντιφλεγμονώδης διατροφή

Η ψωρίαση είναι μια αυτοάνοση ασθένεια όταν το σώμα, στην πραγματικότητα, επιτίθεται. Οι αυτοάνοσες διαταραχές σχετίζονται με φλεγμονή που προκαλείται από κυτοκίνες - πρωτεΐνες που παράγονται από ανοσιακά κύτταρα σε απόκριση σε λοιμώξεις ή τραυματισμούς. Εάν ο αριθμός των κυτοκινών είναι υπερβολικός, τότε ένα συγκεκριμένο τμήμα του σώματος θα είναι χρόνια φλεγμονή. Έτσι, στην ψωρίαση, το δέρμα υποφέρει. Τα επίπεδα κυτοκίνης μπορούν να ρυθμίσουν τη διατροφή.

Τα ακόλουθα προϊόντα απαγορεύονται με αντιφλεγμονώδη διατροφή:

1. Κρέας. Ιδιαίτερα αφορά το κόκκινο κρέας, και επίσης μαγειρεμένο σε σχάρα ή κάρβουνα. Είναι απαραίτητο να αποφεύγετε και να μην τρώτε επεξεργασμένα κρέατα - λουκάνικα, λουκάνικα και τα παρόμοια.
2. Ψάρια. Μόνο τα ψάρια μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του επιπέδου των κυτοκινών, αλλά το πρόβλημα είναι ένας βιομηχανικός ρύπος - ο υδράργυρος που τα ψάρια συσσωρεύονται στο κρέας του. Πρέπει να αγοράσετε μόνο ψάρια υψηλής ποιότητας από αποδεδειγμένα φιλικά προς το περιβάλλον μέρη και να περιορίσετε την κατανάλωσή του σε 100-150 γραμμάρια δύο φορές την εβδομάδα. Αντί για τα ψάρια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υψηλής ποιότητας ιχθυέλαιο.
3. Κρόκο αυγού. Όπως το κρέας, περιέχει αραχιδονικό οξύ, το οποίο προκαλεί φλεγμονή και αύξηση των κυτοκινών στο σώμα.
4. Λαχανικά της οικογένειας των νυχτών. Αν και τα περισσότερα λαχανικά μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής, το νυχτολούλιδο είναι επικίνδυνο για τους ασθενείς με ψωρίαση. Αυτά τα λαχανικά περιλαμβάνουν μελιτζάνες, ντομάτες, καπνό, πατάτες, πιπεριές.
5. Γαλακτοκομικά προϊόντα. Προκαλούν επιδείνωση των αυτοάνοσων συμπτωμάτων, καθώς αυξάνουν την παραγωγή κυτοκινών.
6. "Κενές θερμίδες" - τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες με μικρή ποσότητα βιταμινών και μετάλλων. Αποφύγετε το γρήγορο φαγητό, τα κροτίδες, τα τσιπς, τα κροτίδες, κλπ.
7. Καφές Όταν ένα άτομο καταναλώνει καφέ, αυξάνεται η ινσουλίνη και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, γεγονός που επηρεάζει την αυξημένη παραγωγή κυτοκινών.
8. Δεν μπορείτε να έχετε ψωρίαση και ζάχαρη Όπως ο καφές, η ζάχαρη προκαλεί αύξηση των επιπέδων ινσουλίνης. Η πρόσληψη ζάχαρης καταστέλλει το ανοσοποιητικό σύστημα και κάνει το σώμα πιο ευάλωτο στη λοίμωξη.
9. Λευκό αλεύρι. Όταν το σιτάρι μεταποιείται σε λευκό αλεύρι, περιέχει μια ουσία που ονομάζεται αλλοξάνη, η οποία, όπως και η ζάχαρη, προκαλεί την πτώση της ινσουλίνης στο αίμα.
10. Χωρίς γλουτένη. Τα τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη προκαλούν επιδείνωση της φλεγμονής, αλλά αυτό ισχύει ιδιαίτερα για εκείνους τους ασθενείς που είναι αλλεργικοί στη γλουτένη.
11. Καλαμπόκι Συχνά είναι δύσκολο να αποφευχθεί η χρήση του λόγω του γεγονότος ότι στην μεταποιημένη του μορφή προστίθεται συχνά στην καθημερινή διατροφή. Πρέπει να διαβάσετε τις ετικέτες και να αποφύγετε όλα αυτά που περιέχουν φρουκτόζη, σιρόπι καλαμποκιού, αραβοσιτέλαιο, αλεύρι καλαμποκιού.
12. Αλκοόλ Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση αλκοόλ επιδεινώνει την ψωρίαση. Πιθανότατα, η αιτία είναι αλδεΰδη, μια τοξική ουσία που επηρεάζει το επίπεδο φλεγμονής. Το αλκοόλ επηρεάζει επίσης τα επίπεδα ινσουλίνης.
13. Καρυκεύματα και μπαχαρικά. Ξύδι, ζεστή σάλτσα, κέτσαπ, μαγιονέζα, πιπέρι, μουστάρδα, μοσχοκάρυδο, ξύσμα λεμονιού, κάρυ, κύμινο, κανέλα, γλυκάνισο και σκελίδες πρέπει να αποφεύγονται. Οι βασικές και αρωματικές ενώσεις τους αυξάνουν τη φλεγμονή.

Ο κατάλογος των περιορισμών φαίνεται αρκετά εντυπωσιακός, αλλά υπάρχουν πολλά προϊόντα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, έτσι ώστε να μπορούν και πρέπει να καταναλωθούν με ψωρίαση:

• λαχανικά ·
• προϊόντα που περιέχουν β-καροτένιο (καρότα, χόρτα, βερίκοκα) ·
• άπαχο κρέας (περιορίστε την κατανάλωση σε δύο φορές την εβδομάδα).
• δημητριακά ολικής αλέσεως και δημητριακά (με δίαιτα χωρίς γλουτένη, μπορεί να είναι φαγόπυρο, σόγια, αμεταποίητο ρύζι και λιναρόσπορος).
• ξηρούς καρπούς και σπόρους (περιορίζεται στα 30 γραμμάρια την ημέρα, εξαιρούνται τα φιστίκια, τα πεκάν, τα καρύδια και τα καρύδια της Βραζιλίας)
• φρέσκα φρούτα (μόνο φιλικά προς το περιβάλλον χωρίς φυτοφάρμακα, μερικοί άνθρωποι θα πρέπει να αποφεύγουν τα εσπεριδοειδή)?

Σε πολλές περιπτώσεις, μπορούμε να προτείνουμε τη λήψη πεπτικών ενζύμων ("Mezim", "Creon", "Festal", "Panskreatin" και άλλα). Τα άτομα με ψωρίαση εμφανίζουν συχνά μείωση στο επίπεδο του γαστρικού οξέος, που έχει αρνητική επίδραση στην πέψη των τροφίμων.

Ειδικές δίαιτες του John Pagano και του Svetlana Ogneva

Το πιο σημαντικό στη δίαιτα που προτείνει ο Αμερικανός γιατρός D. Pegano και ο δερματολόγος-φυτοθεραπευτής S. Ogneva είναι η διατήρηση της ισορροπίας όξινης βάσης και η αλκαλική αντίδραση θα πρέπει να κυριαρχεί. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με τη σωστή αναλογία προϊόντων που σχηματίζουν όξινα και αλκαλικά, αλλά σύμφωνα με τους διατροφολόγους, ο κατάλογός τους είναι διαφορετικός.

Ο παρακάτω πίνακας θα παρουσιάσει τις διαφορές στις συστάσεις για τα τρόφιμα σύμφωνα με τις δίαιτες Pagano και Ogneva:

http://dermalive.ru/chto-nelzya-est-pri-psoriaze/