Το σκόρδο είναι ένα φυτό που αγαπά πολλοί. Προστίθεται σε πολλά πιάτα, τρώτε λίγο ζάχαρη με σούπες και κρέας. Πιστεύεται ότι προστατεύει ένα άτομο από ιογενείς λοιμώξεις και η καθημερινή χρήση του σε μικρή ποσότητα βελτιώνει την προστατευτική ικανότητα του ανοσοποιητικού συστήματος. Αλλά δεν γνωρίζουν πολλοί άνθρωποι για την βλάβη που μπορεί να προκαλέσει αυτό το φυτό στο ανθρώπινο σώμα. Σε αυτό το άρθρο, θεωρήσαμε σκόρδο δηλητηρίαση, τις αιτίες, τα συμπτώματα και τη θεραπεία του, και επίσης προσπάθησε να καταλάβουμε ποιος είναι απολύτως αντενδείκνυται στην κατανάλωση αυτού του φυτού.

Χρήσιμες ιδιότητες του σκόρδου

Η σύνθεση του σκόρδου είναι μια φυσική αντιβακτηριακή ουσία - αλικίνη. Βοηθάει ένα άτομο να καταπολεμά τις μολυσματικές ασθένειες. Το σκόρδο βελτιώνει επίσης την ασυλία και οι γιατροί το συνιστούν κατά τη διάρκεια των εποχιακών επιδημιών γρίπης για να προστατεύσουν από τον ιό.

Παρακαλώ σημειώστε ότι ένα άτομο που έχει πονόλαιμο, οι γιατροί δεν συμβουλεύουν να φάει το σκόρδο. Ερεθίζει και φλεγμαίνει τον βλεννογόνο, αυξάνει το σύνδρομο πόνου και την ερυθρότητα.

Με βάση το σκόρδο κάνουν βάμματα αλκοόλ, που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων. Λόγω του υψηλού κινδύνου εγκαυμάτων, πρέπει να χρησιμοποιούνται με μεγάλη προσοχή, μόνο μετά από διαβούλευση με τον θεράποντα γιατρό.

Αιτίες της δηλητηρίασης σκόρδου

Μπορώ να δηλητηριάσω με σκόρδο; Η τοξίκωση μπορεί να αναπτυχθεί για πολλούς λόγους. Αυτό το προϊόν πρέπει να καταναλώνεται σε περιορισμένες και μέτριες ποσότητες. Πιστεύεται ότι δεν μπορούν να καταναλωθούν περισσότερο από 1-2 κεφάλια σκόρδου κάθε φορά.

Παρακαλώ σημειώστε ότι τα νεαρά και πράσινα σκόρδα μπορεί επίσης να είναι τοξικά και επικίνδυνα. Είναι απαραίτητο να ελέγξετε το χρησιμοποιηθέν ποσό.

Οι αιτίες της δηλητηρίασης σκόρδου παρατίθενται παρακάτω.

1. Υπερβολική δόση σκόρδου. Τα συμπτώματα της δηλητηρίασης μπορούν να εμφανιστούν μετά από να φάτε 1 ολόκληρο το κεφάλι του σκόρδου.
2. Η χρήση βάμμα ή άλλα σπιτικά φάρμακα, που παρασκευάζονται με βάση το σκόρδο. Να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί και να μην αντιμετωπίζετε με τη χρήση μεθόδων εναλλακτικής ιατρικής.
3. Η χρήση σκόρδου από ανθρώπους στους οποίους αντενδείκνυται. Αυτό το προϊόν απαγορεύεται από:

• οξεία ή χρόνια γαστρίτιδα.
• πεπτικό έλκος;
• συχνά καούρα.
• αυξημένη οξύτητα του γαστρικού χυμού.
• την περίοδο κύησης και γαλουχίας ·
• επιληψία;
• βρογχικό άσθμα.
• ηπατίτιδα, κίρρωση του ήπατος,
• οξεία ή χρόνια ηπατική ανεπάρκεια.
• διαταραγμένο καρδιακό ρυθμό, αρτηριακή υπέρταση.

Εάν, μετά από κατανάλωση σκόρδου, αρχίσατε να παρατηρείτε την εμφάνιση του πόνου στο στομάχι, καούρα, αλλαγές στην πίεση, ταχυκαρδία, συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Ίσως δεν πρέπει να προσθέσετε αυτό το προϊόν στα τρόφιμα.

Πώς γίνεται η δηλητηρίαση από το σκόρδο;

Η δηλητηρίαση σκόρδου κλινικά αρχίζει να εκδηλώνεται κατά τη διάρκεια των δύο πρώτων ωρών μετά την κατανάλωση αυτού του προϊόντος. Το πεπτικό σύστημα αντιδρά πρώτα σε αυτό, τότε ενώνουν τα συμπτώματα του καρδιαγγειακού και του νευρικού συστήματος.

Τα συμπτώματα της δηλητηρίασης σκόρδου:

• πόνος στο στομάχι, καούρα, πικρία με δυσάρεστη γεύση σκόρδου.
• προκάλεσε ισχυρή οσμή σκόρδου από το στόμα του ασθενούς.
• αυξάνοντας αργά τη ναυτία με επακόλουθο εμετό. Αυτά τα συμπτώματα προκαλούνται από σοβαρό ερεθισμό του γαστρικού βλεννογόνου.
• σοβαρός πονοκέφαλος με δηλητηρίαση, ζάλη.
• γενική αδυναμία.
• αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος σε 37-37,5 μοίρες.
• καρδιακές παλμούς (ταχυκαρδία). Ο ρυθμός παλμού υπερβαίνει τα 100 beats / min. Η αρρυθμία μπορεί επίσης να εμφανιστεί - ένας μη φυσιολογικός καρδιακός ρυθμός. Ένα άτομο μπορεί να παραπονεθεί ότι αισθάνεται διακοπές στο έργο της καρδιάς του?
• υπέρταση, στην οποία παρατηρείται έντονη αύξηση των επιπέδων της αρτηριακής πίεσης.

Πρώτες βοήθειες για δηλητηρίαση

Δεν πρέπει να προσπαθήσετε να θεραπεύσετε τον ασθενή με δηλητηρίαση σκόρδου. Όπως γράψαμε παραπάνω, η κατάσταση αυτή μπορεί να συνοδεύεται από διαταραχή της καρδιάς και έντονο ερεθισμό του στομάχου, επομένως είναι επικίνδυνο να διακινδυνεύσετε και να θεραπεύσετε ένα δηλητηριασμένο άτομο στο σπίτι.

Όταν εμφανιστούν τα πρώτα συμπτώματα δηλητηρίασης, καλέστε ένα ασθενοφόρο ή επικοινωνήστε με τον πλησιέστερο ιατρικό σας φορέα (εξωτερική κλινική, νοσοκομείο, πολυκλινική).

Τι πρέπει να κάνετε πριν από την άφιξη των γιατρών; Ανεξάρτητα, μπορείτε να βοηθήσετε τον ασθενή με τις ακόλουθες ενέργειες:

1. Αν δεν έχει περάσει περισσότερο από 4 ώρες από την κατανάλωση του σκόρδου, πρέπει να πιείτε διάφορα ποτήρια καθαρού νερού και να προκαλέσετε εμετό.
2. Δώστε στους απορροφητές του ασθενούς, για παράδειγμα, ενεργό άνθρακα ή ατοξίλη.
3. Πιείτε τον ασθενή με γλυκό ζεστό τσάι ή καθαρό νερό.

Θεραπεία δηλητηρίασης

Η θεραπεία της δηλητηρίασης σκόρδου μπορεί να πραγματοποιηθεί σε νοσοκομείο ή στο σπίτι. Μετά την εξέταση του ασθενούς, ο γιατρός καθορίζει τη σοβαρότητα της κατάστασής του και καθορίζει το ποσό της θεραπείας που χρειάζεται. Στην περίπτωση της ήπιας δηλητηρίασης σκόρδου, ο γιατρός κάνει συστάσεις και επιτρέπει τη θεραπεία στο σπίτι.

Για την δηλητηρίαση σκόρδου, η θεραπεία αποτελείται από:

• διατροφική διατροφή, η οποία είναι απαραίτητη για την αποκατάσταση του γαστρικού βλεννογόνου. Κατά την περίοδο της θεραπείας δεν μπορούν να τρώνε τηγανητά, λιπαρά και πικάντικα τρόφιμα?
• πίνετε άφθονο νερό. Το υγρό επιταχύνει την έκκριση τοξινών σκόρδου από το σώμα.
• απορρυπαντικά και ένζυμα. Αυτά τα φάρμακα ρυθμίζουν την πέψη.
• αντιόξινα, φάρμακα που βοηθούν στην ανακούφιση της φλεγμονής του στομάχου και να απαλλαγούν από την καούρα.

Σημειώστε ότι σε περίπτωση καρδιακής αρρυθμίας και σοβαρής κατάστασης του ασθενούς, η θεραπεία πραγματοποιείται σε νοσοκομείο.

Η δηλητηρίαση σκόρδου συχνά αναπτύσσεται λόγω της χρήσης του σε μεγάλες ποσότητες. Αυτό το προϊόν μπορεί να διαταράξει την πέψη και να οδηγήσει σε αρρυθμίες, γενική δηλητηρίαση. Η θεραπεία της δηλητηρίασης πραγματοποιείται υπό την επίβλεψη ενός γιατρού σε νοσοκομείο ή στο σπίτι. Ο ασθενής πρέπει να ακολουθήσει μια δίαιτα, να πίνει άφθονα υγρά και να λάβει φάρμακα που συνταγογραφούνται από τον θεράποντα γιατρό. Μην ξεχνάτε ότι ακόμη και ένα τέτοιο χρήσιμο προϊόν όπως το σκόρδο μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη στο σώμα αντί για τα αναμενόμενα οφέλη.

http://otravlenye.ru/vidy/pishhevye/otravlenie-chesnokom.html

Το σκόρδο σκοτώνει 13 είδη καρκίνου και 14 τύπους λοιμώξεων! Γιατί κρύβεται;

Το σκόρδο είναι ένα μοναδικό φυτό στη φύση που κέρδισε την αγάπη εκατομμυρίων ανθρώπων σε όλο τον κόσμο όχι μόνο ως πρωτότυπο μπαχαρικό, αλλά και με την κατανάλωση σκόρδου μπορείτε να πάρετε ένα τεράστιο ποσό των οφελών για την υγεία. Δεν είναι μυστικό ότι ο ίδιος ο Ιπποκράτης θαύμαζε την ικανότητα του σκόρδου να αντιμετωπίσει διάφορα είδη μολύνσεων και τον χαρακτήρισε ως το μόνο αποδεδειγμένο φάρμακο κατά του καρκίνου!

Μέχρι σήμερα, το σκόρδο έχει υποβληθεί σε περισσότερες από 15 χιλιάδες μελέτες και δοκιμές, οι οποίες απέδειξαν τη στενή σύνδεση αυτής της καλλιέργειας λαχανικών με τις τρεις κύριες αιτίες του ανθρώπινου θανάτου - καρκίνο, λοιμώξεις και καρδιαγγειακές παθήσεις. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια των ετών έρευνας, τα συστατικά του σκόρδου δεν συμπεριλήφθηκαν στον κατάλογο των επίσημα καταχωρισμένων ιατρικών παρασκευασμάτων. Γιατί Ίσως αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει να πάρετε μια απάντηση σε αυτή τη δύσκολη ερώτηση.

Η μοναδική σύνθεση του σκόρδου

Για να εκτιμήσετε την πλήρη ισχύ του σκόρδου στα παθογόνα μικρόβια και την επίδραση αυτού του λαχανικού σε ελεύθερες ρίζες, πρέπει να είστε εξοικειωμένοι με τις επιδράσεις των κύριων συστατικών του σκόρδου.

Άλλικιν

Το σκόρδο ανήκει στην οικογένεια των κρίνων, η οποία περιλαμβάνει επίσης χρωματιστά κρεμμύδια, ασκαλώνια και πράσα. Αλλά σε αντίθεση με τους «αδελφούς», αυτή η καλλιέργεια λαχανικών έχει μια ιδιαιτερότητα, δηλαδή την υψηλή περιεκτικότητα σε αλικίνη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που εμποδίζει τη δραστηριότητα των ελεύθερων ριζών. Λόγω αυτού του χαρακτηριστικού, το σκόρδο είναι ένας αποτελεσματικός αναστολέας του σχηματισμού και της εξάπλωσης κακοηθών κυττάρων. Δεν είναι μυστικό ότι για τη διαδικασία διαίρεσης και μεταστάσεων τα καρκινικά κύτταρα χρειάζονται σταθερή διατροφή. Ωστόσο, η αλικίνη που υπάρχει στο σκόρδο προκαλεί την πείνα των ιστών του όγκου, εμποδίζοντας έτσι τις οδούς της κακοήθους διαδικασίας. Έχει allicin και ισχυρή αντιβακτηριακή ιδιότητα, λόγω της οποίας η τακτική χρήση σκόρδου βοηθά στην πρόληψη της πλειονότητας των γνωστών λοιμώξεων.

Χαλαζίτες και ενώσεις θείου

Αυτά τα συστατικά συμπληρώνουν και ενισχύουν τις συνέπειες της αλικίνης στο σώμα. Σύμφωνα με επιστήμονες του Αμερικανικού Ινστιτούτου Καρκίνου, η χαλαζίνη που υπάρχει στο σκόρδο σταματά την ανάπτυξη κακοήθων όγκων στο κόλον, τους ιστούς του οισοφάγου, του στομάχου και της ουροδόχου κύστης. Οι ενώσεις θείου μπορούν να διεισδύσουν στον αιματοεγκεφαλικό φραγμό και να καταπολεμήσουν τον καρκίνο του εγκεφάλου - το γλοιοβλάστωμα. Επιστρέφοντας στη χαλαζετίνη, πρέπει να αναφέρουμε την ικανότητα αυτής της ουσίας να εξουδετερώνει την περίσσεια χοληστερόλης από το σώμα και να ενισχύει τους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων. Αυτό το χαρακτηριστικό σας επιτρέπει να βάζετε το σκόρδο στο ίδιο επίπεδο με φάρμακα "καρδιάς".

Δισουλφίδιο διαλλυλίου

Ένα άλλο συστατικό του σκόρδου, το οποίο έχει ισχυρή προληπτική δράση στα παθογόνα μικρόβια, και θεωρείται επίσης ένα ισχυρό προφυλακτικό κατά του καρκίνου των πνευμόνων, των εντέρων και του δέρματος.

Σελήνιο

Το σκόρδο είναι πλούσιο σε το πιο πολύτιμο ορυκτό που ονομάζεται σελήνιο, το οποίο, σύμφωνα με τους ειδικούς, είναι σε θέση να περιορίσει τη ροή του αίματος στον όγκο και έτσι να εμποδίσει την ανάπτυξή του. Επιπλέον, το σελήνιο διευκολύνει την ανθεκτικότητα της χημειοθεραπείας, προστατεύοντας το σώμα από τις παρενέργειες μιας τέτοιας θεραπείας και αποτρέποντας τη βλάβη του χρωμοσωμικού DNA. Τέλος, το σελήνιο είναι μια πηγή ισχυρού αντιοξειδωτικού - υπεροξειδάσης γλουταθειόνης. Αυτή η ουσία εμποδίζει την οξείδωση της χοληστερόλης και την αποτρέπει από την καθίζηση στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Η τακτική κατάποση αυτού του μικροκυττάρου μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων.

Τρυπτοφάνη

Το σκόρδο περιέχει ένα άλλο φάρμακο, τρυπτοφάνη, το οποίο βοηθά στην παραγωγή σεροτονίνης και στη συνέχεια μελατονίνης στο σώμα. Αυτή η ουσία παράγεται από τον επίφυτο αδένα για μια σύντομη περίοδο αμέσως μετά τον ύπνο και είναι ένα ισχυρό εργαλείο κατά των ελεύθερων ριζών. Και αν θεωρήσουμε ότι η παραγωγή μελατονίνης μειώνεται στο μηδέν από την ηλικία των 70 ετών, μπορεί να εξηγηθεί γιατί οι ογκολογικές παθήσεις αναπτύσσονται κυρίως σε γήρας.

13 τύποι καρκίνου που σκοτώνει το σκόρδο

Όπως μπορείτε να δείτε, η σύνθεση του σκόρδου είναι τέλεια για την πρόληψη και τη θεραπεία του καρκίνου. Με την ευκαιρία, σύγχρονοι επιστήμονες έχουν εντοπίσει 13 τύπους κακοήθων όγκων με τους οποίους το φυτό αυτό βοηθά στην καταπολέμηση. Αυτά περιλαμβάνουν:

• μυελογενής λευχαιμία.
• λεμφοβλαστική λευχαιμία.
• λευχαιμία ή χρόνια λεμφοκυτταρική λευχαιμία.
• καρκίνο του παγκρέατος;
• καρκίνο του κόλου
• καρκίνο μαστού.
• καρκίνο του ενδομητρίου.
• καρκίνο του τραχήλου της μήτρας
• καρκίνο του
• καρκίνο του στομάχου?
• οστεοσάρκωμα.
• μελάνωμα,
• λέμφωμα.

14 τύποι λοιμώξεων που σκόρδο σκοτώνει

Ωστόσο, οι ογκολογικές παθήσεις δεν είναι οι μόνες με τις οποίες το σκόρδο μπορεί να αγωνιστεί με επιτυχία. Το σκόρδο θεωρείται ισχυρός αντιφλεγμονώδης παράγοντας που μπορεί να εξαλείψει 14 τύπους λοιμώξεων, όπως:

• Staphylococcus aureus;
• Streptococcus ομάδα Β;
• Mycobacterium tuberculosis;
• μπλε πύον?
• Λοίμωξη Klebsiella;
• μόλυνση κυτομεγαλοϊού.
• ο ιός ανθρώπινης ανοσοανεπάρκειας (HIV 1).
• Helicobacter pylori;
• αφλατοξία;
• αφθώδης στοματίτιδα.
• καντιντίαση (τσίχλα);
• κλωστρίδια.
• χολέρα;
• ιογενείς λοιμώξεις.

Καρδιαγγειακές παθήσεις που θεραπεύουν το σκόρδο

Σήμερα, είναι γνωστό ότι υπάρχουν 167 ασθένειες που αντιμετωπίζει επιτυχώς αυτό το αξιόλογο φυτό. Ταυτόχρονα, η καταπολέμηση του καρκίνου και των μολυσματικών παθολογιών συμπληρώνεται από τις ευεργετικές επιδράσεις στην καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία και ως εκ τούτου τη θεραπεία και την πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων - τη συνηθέστερη αιτία θανάτου στον κόσμο.

Παρεμπιπτόντως, η φαρμακευτική βιομηχανία έχει ήδη σκεφτεί τη δημιουργία πολυκάψουλων - ένα καθολικό χάπι που θα θεραπεύσει όλες τις καρδιαγγειακές παθήσεις, συμπεριλαμβανομένης της υψηλής ή χαμηλής πίεσης του αίματος, της κακής πήξης του αίματος και της υψηλής χοληστερόλης. Είναι αλήθεια ότι όλες οι προσπάθειες για τη δημιουργία ενός τέτοιου φαρμάκου δεν είχαν στεφθεί με επιτυχία, διότι καθένας από αυτούς είχε τις δικές του παρενέργειες και επομένως ο συνδυασμός τους έβλαπτε περισσότερο από το καλό. Με αυτή την έννοια, η φύση δημιούργησε ένα τέτοιο «φάρμακο» πολύ πριν κάποιος σκέφτηκε γι 'αυτόν και το όνομά του ήταν το σκόρδο.

Για να το επιβεβαιώσετε, δείτε το φάσμα των επιπτώσεων του σκόρδου στην καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία. Έτσι, το σκόρδο παρέχει:

• μείωση της αρτηριακής πίεσης.
• παρεμπόδιση της πήξης του αίματος ·
• απόφραξη του σχηματισμού αθηροσκληρωτικών πλακών.
• μείωση της ποσότητας του λιπώδους ιστού που περιβάλλει το μυοκάρδιο.
• ενίσχυση του καρδιακού μυός.
• διαστολή αιμοφόρων αγγείων.
• επιβραδύνοντας την οξείδωση του αίματος.
• την πρόληψη της φλεγμονής των αιμοφόρων αγγείων.

Επεξεργασία σκόρδου

Τα δεδομένα αυτά δείχνουν σαφώς ότι το σκόρδο είναι μια ιδανική, φθηνή και ταυτόχρονα ασφαλή εναλλακτική λύση στα φάρμακα που έχουν σχεδιαστεί για την καταπολέμηση του καρκίνου, των μολυσματικών ασθενειών και των ασθενειών της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.

Σήμερα, δεν είναι γνωστό με βεβαιότητα πόσα σκόρδα πρέπει να καταναλωθούν για να καταπολεμηθούν οι παραπάνω ασθένειες. Ωστόσο, οι ειδικοί συνιστούν να τρώτε 4-5 σκελίδες σκόρδο καθημερινά.

Ταυτόχρονα, είναι πολύ σημαντικό να χρησιμοποιείτε σωστά το σκόρδο, επειδή η θεραπεία με τέτοια μέσα εξαρτάται από αυτό. Σύμφωνα με τους γιατρούς, για να εξασφαλιστεί ότι τα συστατικά που υπάρχουν στο σκόρδο φέρνουν το μέγιστο όφελος για το σώμα, αρχικά είναι απαραίτητο να συμβάλει στην απελευθέρωση του ενζύμου allinase. Για να το κάνετε αυτό, ξεφλουδίστε τα σκελίδες του φρέσκου σκόρδου, αφήστε τα για 15 λεπτά, και στη συνέχεια ψιλοκόψτε το σκόρδο ή παραλείψτε κάτι από τη φιάλη και φάτε.

Γιατί η επίσημη ιατρική αγνοεί το σκόρδο

Ακόμη και μια συνοπτική μελέτη της επίδρασης του σκόρδου στο σώμα παρέχει μια κατανόηση του σημαντικού ρόλου που διαδραματίζει στον αγώνα για την ανθρώπινη υγεία. Ωστόσο, η επίσημη ιατρική δεν βιάζεται να δηλώσει το σκόρδο ως φάρμακο και να προωθήσει την εξάπλωσή του σε όλο τον κόσμο. Αλλά τέτοια βήματα θα μπορούσαν πραγματικά να σώσουν εκατομμύρια ζωές! Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο πεθαίνουν κάθε μέρα από αιτίες που δεν συνδέονται με πολέμους, αλλά με μολυσματικές ασθένειες που προκαλούνται από την έλλειψη απαραίτητων εμβολίων, τις κακές υγειονομικές συνθήκες και τον χρόνιο υποσιτισμό. Η μαζική χρήση σκόρδου σε αυτή την περίπτωση θα βοηθούσε στην ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού και στη σημαντική μείωση της θνησιμότητας.

Ωστόσο, ενώ η παγκόσμια κοινότητα απλώς ζωντανεύεται από τις ψεύτικες υποσχέσεις των φαρμακευτικών εταιρειών που απλώς εξαργυρώνουν τους ασθενείς, προσφέροντάς τους, αντί για πραγματικά αποτελεσματικά μέσα, συμπληρώματα διατροφής που δεν παρέχουν ούτε το ένα δέκατο της αποτελεσματικότητας του σκόρδου. Την ίδια στιγμή, τέτοια φάρμακα κοστίζουν δεκάδες ή ακόμα και εκατοντάδες φορές περισσότερο!

Η δραστηριότητα των ναρκωτικών φέρνει ένα απίστευτο εισόδημα στους παραγωγούς και ως εκ τούτου είναι απολύτως ασύμφορο να αλλάξουμε τα φάρμακα που τους παρέχουν μια ατελείωτη ροή χρημάτων για φθηνό και προσιτό σκόρδο!

Συμπέρασμα

Δεν σας παροτρύνουμε να αρνηθείτε τα ναρκωτικά. Στο τέλος, πολλά φάρμακα σώζουν και παρατείνουν τη ζωή. Θέλουμε απλώς να επιστήσουμε την προσοχή στο γεγονός ότι η φύση είναι έτοιμη να μας προσφέρει εξίσου αποτελεσματικούς τρόπους αντιμετώπισης των πιο φοβερών ασθενειών στον κόσμο χωρίς παρενέργειες και σε σημαντικά χαμηλότερες τιμές. Φροντίστε την υγεία σας!

http://www.ja-zdorov.ru/blog/chesnok-ubivaet-13-vidov-raka-i-14-tipov-infekcij-pochemu-eto-skryvaetsya/

17 παρενέργειες σκόρδου θα πρέπει να γνωρίζετε

Το σκόρδο είναι ένα πολύ νόστιμο προϊόν που δίνει στα πιάτα ένα πικάντικο άρωμα και κάνει τη γεύση τους πιο εκφραστική. Θεωρείται ωφέλιμη για την ανοσία, αλλά μερικές φορές μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το σώμα. Ορισμένες από τις παρενέργειες της είναι ακόμα απειλητικές για τη ζωή! Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι ιδιότητες του σκόρδου πρέπει να γνωρίζουν λεπτομερώς.

Σκόρδο σύντομο

Ένας στενός συγγενής του σκόρδου είναι τα κρεμμύδια.

Το σκόρδο είναι σε κάθε σπίτι και χρησιμοποιείται ενεργά σε πολλές εθνικές κουζίνες. Επιπλέον, χρησιμοποιείται στην ιατρική. Σε χώρες με ήπιο κλίμα καλλιεργείται όλο το χρόνο. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες σκόρδου. Συνήθως τα φυτά δεν υποφέρουν από παράσιτα ή από ασθένειες. Η χρήση σκόρδου μπορεί να αποτρέψει μια ποικιλία ασθενειών, αλλά υπάρχουν κάποιες αρνητικές συνέπειες. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε κάθε ένα από αυτά. Αυτές οι πληροφορίες μπορεί να είναι πολύ σημαντικές για την υγεία σας.

Πιθανή βλάβη στο ήπαρ

Όλοι αντιλαμβάνονται ότι το ήπαρ έχει μεγάλη σημασία για το σώμα. Είναι ένα από τα πιο σημαντικά όργανα του ανθρώπινου σώματος, τα οποία μπορεί να υποφέρουν λόγω της αυξημένης χρήσης του σκόρδου. Παρά τον πλούτο των αντιοξειδωτικών, το σκόρδο μπορεί να είναι τοξικό για το συκώτι αν το φάτε πάρα πολύ. Αυτό επιβεβαιώνεται από την έρευνα - μια μεγάλη ποσότητα σκόρδου μπορεί πραγματικά να καταστρέψει το συκώτι. Εάν έχετε μια προδιάθεση για ορισμένα προβλήματα, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί για να φάτε πιάτα με σκόρδο.

Πηγή δυσάρεστης οσμής

Μπορεί μόνο να βλάψει το αίσθημα αυτοπεποίθησης. Η κακή αναπνοή απωθεί τους ανθρώπους και το σκόρδο συχνά γίνεται αιτία του. Σύμφωνα με τη μελέτη, η δυσάρεστη αναπνοή και η οσμή του σώματος είναι οι πιο κοινές αρνητικές επιπτώσεις του σκόρδου. Τα προβλήματα υγιεινής δεν είναι η μόνη αιτία οσμής. Το σκόρδο στη διατροφή μπορεί επίσης να χαλάσει το άρωμα του δέρματός σας. Αποδεικνύεται ότι η μυρωδιά της παραμένει στο στόμα ακόμη και μετά το βούρτσισμα των δοντιών σας. Μερικοί ειδικοί πιστεύουν ότι οι χημικές ουσίες στο σκόρδο που προκαλούν halitosis είναι οι ίδιες ουσίες που το καθιστούν χρήσιμο. Ωστόσο, αυτό το φαινόμενο εξακολουθεί να είναι δυσάρεστο - όταν χρησιμοποιείτε το σκόρδο, πρέπει να λάβετε μέτρα, για παράδειγμα, για να πάρετε μαζί σας καραμέλες με μέντα.

Η πιθανότητα ναυτίας, εμέτου, καούρα

Σύμφωνα με επιστημονικά δεδομένα, η κατανάλωση φρέσκου σκόρδου ή του εκχυλίσματος του με άδειο στομάχι μπορεί να προκαλέσει ναυτία, έμετο ή καούρα. Μελέτες έχουν επιβεβαιώσει ότι το σκόρδο μπορεί να προκαλέσει ποικίλα προβλήματα στο στομάχι - τα άτομα με ευαίσθητη πέψη πρέπει να το θυμούνται αυτό.

Δυνατότητα διάρροιας

Η κατανάλωση σκόρδου με άδειο στομάχι μπορεί να προκαλέσει διάρροια. Σύμφωνα με τα πειράματα, το σκόρδο ενισχύει το σχηματισμό αερίων στα έντερα, γεγονός που οδηγεί σε απογοήτευση.

Αυξημένη αιμορραγία

Αυτή είναι μια άλλη επιστημονικά αποδεδειγμένη επίδραση του σκόρδου. Το σκόρδο μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αιμορραγίας - δεν θα πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα που λαμβάνουν φάρμακα για την αραίωση του αίματος. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα στην περίπτωση του φρέσκου σκόρδου. Είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε ότι το σκόρδο θα πρέπει να απορρίπτεται τουλάχιστον δύο εβδομάδες πριν από τη λειτουργία, έτσι ώστε να μην εμφανιστεί αυξημένη αιμορραγία ή επίδραση στο επίπεδο πίεσης. Οι γιατροί δεν προειδοποιούν πάντα για αυτό, αλλά είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε τέτοια πράγματα!

Η πιθανότητα γαστρίτιδας

Ιαπωνικές μελέτες έχουν βρει ότι η κατανάλωση σκόρδου προκαλεί ερεθισμό στην επένδυση του στομάχου. Αυτό μας επιτρέπει να καταλήξουμε στο συμπέρασμα ότι τα άτομα με τάση γαστρίτιδας πρέπει να είναι πιο προσεκτικά σχετικά με αυτά τα τρόφιμα. Αυτό αντικρούει το στερεότυπο ότι η κατανάλωση σκόρδου προστατεύει από τον καρκίνο του στομάχου. Σε ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα το σκόρδο θα πρέπει να αποφεύγεται έτσι ώστε να μην επιδεινώνεται η κατάστασή τους.

Χαμηλή πίεση

Το σκόρδο λειτουργεί καλά στην υψηλή αρτηριακή πίεση; Κατά μία έννοια, ναι. Ωστόσο, εάν πίνετε φάρμακα πίεσης του αίματος, το σκόρδο πρέπει να αποφεύγεται. Αυτό συμβαίνει επειδή μειώνει την πίεση αρκετά αποτελεσματικά. Σε συνδυασμό με την κατάλληλη φαρμακευτική αγωγή, το αποτέλεσμα μπορεί να είναι πολύ έντονο. Ωστόσο, αξίζει να θυμηθούμε ότι η επίδραση εκδηλώνεται μόνο σε ακατέργαστο σκόρδο - μαγειρεμένο δεν ενεργεί στο σώμα με αυτόν τον τρόπο.

Υπερβολική εφίδρωση

Μια ποικιλία κλινικών μελετών έχει δείξει ότι η κατανάλωση σκόρδου μπορεί να είναι αιτία αυξημένης εφίδρωσης. Αυτό είναι ιδιαίτερα δυσάρεστο το καλοκαίρι.

Πιθανή ζάλη

Ένα πείραμα διεξήχθη σε μια μελέτη που έδειξε ότι κάποιοι άνθρωποι βιώνουν ζάλη λόγω του αρώματος του σκόρδου. Το φαινόμενο γίνεται ιδιαίτερα εμφανές όταν ένα άτομο παίρνει μια στάση. Το ποσοστό των ατόμων που πάσχουν από αυτό το φαινόμενο είναι μικρό, ωστόσο αξίζει να εξεταστεί.

Η πιθανότητα έκζεμα και εξάνθημα

Η παρατεταμένη επαφή με το σκόρδο μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό στο δέρμα. Μελέτες έχουν δείξει ότι το σκόρδο περιέχει ένζυμα που επηρεάζουν δυσμενώς το δέρμα. Στα άτομα με έκζεμα, ως αποτέλεσμα της επαφής, η αλλεργία εμφανίζεται συχνότερα. Επιπλέον, κάποιοι μπορεί να έχουν εξάνθημα στα χέρια τους από συχνή επαφή με το σκόρδο.

Πιθανά προβλήματα οφθαλμού

Ποτέ δεν έχετε ακούσει για αυτό το φαινόμενο του σκόρδου. Έχει βρεθεί ότι η αυξημένη χρήση σκόρδου μπορεί να προκαλέσει μια κατάσταση που συνοδεύεται από αιμορραγία στο βολβό του ματιού. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε προσωρινή απώλεια της όρασης.

Πονοκέφαλος

Το σκόρδο, ειδικά όταν καταναλώνεται ωμό, μπορεί να προκαλέσει ημικρανίες. Δεν υπάρχει άμεση σύνδεση, ωστόσο, υπάρχει μια σύνδεση με τη διαδικασία που προκαλεί πονοκεφάλους. Η ακριβής αιτία αυτής της κατάστασης δεν είναι σαφής. Μερικοί ειδικοί πιστεύουν ότι το όλο πράγμα - στην επίδραση σε ορισμένα νεύρα, που εκδηλώνεται με τη χρήση του σκόρδου.

Παρενέργειες για εγκύους

Η αυξημένη χρήση σκόρδου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να προκαλέσει πρόωρη εργασία - αυτή η επίδραση θα πρέπει να ληφθεί υπόψη.

Εξάψεις μυκητιασικών λοιμώξεων

Ένας σημαντικός παράγοντας που πρέπει να θυμόμαστε είναι η επίδραση του σκόρδου στις μυκητιασικές λοιμώξεις. Εάν έχετε προβλήματα με τους βλεννογόνους, θα πρέπει να είστε πιο προσεκτικοί με αυτό το προϊόν. Βεβαιωθείτε ότι συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Αλληλεπίδραση με μερικά φάρμακα

Μελέτες έχουν δείξει ότι το σκόρδο μπορεί να αντιδράσει με ορισμένα φάρμακα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει αυτές τις πληροφορίες με το γιατρό σας.

Συνέπειες της πολύ ενεργής χρήσης του σκόρδου

Έτσι, εισάγετε τις επιπτώσεις του σκόρδου. Τι μπορεί να οδηγήσει στην αυξημένη χρήση του; Αποδεικνύεται ότι η ενεργός χρήση του σκόρδου μπορεί να προκαλέσει μυϊκό πόνο και απώλεια όρεξης. Επιπλέον, βλάπτει τα νεφρά, προκαλεί χημικά εγκαύματα και μπορεί να προκαλέσει σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις. Το σκόρδο μπορεί ακόμη και να οδηγήσει στην ανάπτυξη αυτοάνοσων ασθενειών.

Τι πρέπει να αποφεύγω όταν χρησιμοποιώ το σκόρδο;

Για να αποφύγετε παρενέργειες, θα πρέπει να λάβετε ορισμένα μέτρα - μην τρώτε σκόρδο σε συνδυασμό με ορισμένα προϊόντα. Αυτά τα προϊόντα περιλαμβάνουν σκελίδες, τζίντζερ, τζίνγκο μπιλόμπα, κάστανο αλόγου, κουρκούμη και άλλα.

Συμπέρασμα

Γνωρίζετε λοιπόν τη θλιβερή αλήθεια: το αρωματικό σκόρδο μπορεί να είναι επικίνδυνο για σας. Έχει αρκετές παρενέργειες, ωστόσο αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να εγκαταλειφθεί τελείως. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η κατανάλωση ακατέργαστου σκόρδου φέρνει μόνο όφελος στο σώμα.

http://www.syl.ru/post/health/14839

Τι πρέπει να κάνετε σε περίπτωση δηλητηρίασης σκόρδου: μέθοδοι θεραπείας

Η δηλητηρίαση σκόρδου δεν είναι τόσο σπάνια, οπότε είναι τόσο σημαντικό να γνωρίζετε για τις πιθανές αιτίες και τα συμπτώματα της δηλητηρίασης με αυτό το φυτό.

Ο καθένας γνωρίζει τις θετικές ιδιότητες του σκόρδου: η καθημερινή χρήση κατά τη διάρκεια της εποχής των ιογενών νόσων αυξάνει την αντίσταση του σώματος σε διάφορες ασθένειες. Ωστόσο, παρά όλα τα οφέλη, το φυτό μπορεί να βλάψει το σώμα.

Ωφέλεια και βλάβη

Το σκόρδο χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα ως καρύκευμα για πολλά πιάτα. Επίσης από το εργοστάσιο στο σπίτι προετοιμάζεται μια ποικιλία φαρμάκων που αποσκοπούν στην καταστροφή των ιών, των βακτηριδίων και των μυκήτων.

Θετικές ιδιότητες του προϊόντος:

1. Το σκόρδο έχει αντιικές ιδιότητες: περιέχει αλικίνη - μια ουσία που εμποδίζει τη διείσδυση των ιών στο ανθρώπινο σώμα.
2. Η πρωτεΐνη που περιέχεται στο φυτό αυξάνει την αντίσταση του σώματος.
3. Το φυτό επηρεάζει αρνητικά τη σταφυλοκοκκική λοίμωξη, παρεμβαίνει με τον πολλαπλασιασμό πολλών τύπων μυκήτων στην επιφάνεια του δέρματος.
4. Η καθημερινή χρήση του σκόρδου σε μικρές ποσότητες θα βοηθήσει να μειωθεί το επίπεδο χοληστερόλης στο σώμα.
5. Το φυτό χρησιμοποιείται στη θεραπεία των καρδιαγγειακών παθήσεων, αποτρέπει τον σχηματισμό θρόμβωσης.
6. Το φυτικό προϊόν χρησιμοποιείται τέλεια ως αντιοξειδωτικό.
7. Τρώγονται σκελίδες σκόρδου θα συμβάλει επίσης στη μείωση της πίεσης και την επέκταση των αιμοφόρων αγγείων.

Εκτός από τις θετικές ιδιότητες, το σκόρδο έχει αρνητικές ιδιότητες σε σχέση με το σώμα.

Αρνητική πλευρά του προϊόντος:

• Οι άνθρωποι που πάσχουν από έλκη στομάχου, χρόνιες παθήσεις των νεφρών και του ήπατος, θα πρέπει να αρνηθούν να φάνε υγιή λαχανικά.
• Νόστιμη μυρωδιά.
• Το σκόρδο αυξάνει την όρεξη, έτσι οι άνθρωποι που τείνουν να είναι υπέρβαροι προσπαθούν να το αποφύγουν.
• Σε μεγάλες ποσότητες, το φυτό προκαλεί λήθαργο, προβλήματα μνήμης.
• Με τη διάγνωση της «επιληψίας» το σκόρδο είναι αυστηρά αντενδείκνυται, μπορεί να προκαλέσει νέες κρίσεις.

Έτσι, όλες οι αρνητικές ιδιότητες ενός λαχανικού εκφράζονται μόνο όταν καταναλώνονται υπερβολικά.

Πώς εκδηλώνεται η δηλητηρίαση σκόρδου

Η δηλητηρίαση σκόρδου αρχίζει να εκδηλώνεται 3 ώρες μετά το φαγητό. Πρώτα το πάσχει το στομάχι, τότε τα έντερα και το καρδιαγγειακό σύστημα.

Αιτίες και συμπτώματα δηλητηρίασης:

1. Τα αιθέρια έλαια, τα οποία είναι άφθονα στο φυτικό προϊόν, ερεθίζουν τα πεπτικά όργανα. Σε αυτή την περίπτωση, το άτομο αισθάνεται πρήξιμο, ναυτία, πόνο στο στομάχι. Ωστόσο, αυτό το φαινόμενο δεν ανήκει στην κατηγορία της τροφικής δηλητηρίασης.
2. Δηλητηρίαση σκόρδου που προκαλείται από ακατάλληλη αποθήκευση του προϊόντος. Τα φυτά πρέπει να φυλάσσονται σε ξηρό, δροσερό μέρος μακριά από τον ήλιο. Διαφορετικά, εμφανίζονται παθογόνα βακτήρια προκαλώντας δηλητηρίαση στους ανθρώπους. Ο ασθενής ανησυχεί για τη ναυτία, το άγχος, τη διάρροια, τον μετεωρισμό. Στα ούρα υπάρχει έντονη μυρωδιά του φυτού.
3. Αλλεργική αντίδραση στα συστατικά του φυτού. Η αλλεργία μπορεί να εκδηλωθεί με διάφορους τρόπους: με τη μορφή αυξημένων δακρύων, φτάρνισμα, ρινική συμφόρηση. Όταν ο χυμός σκόρδου αγγίζει την επιφάνεια του δέρματος, μπορεί να εμφανιστούν διάφορα επιθέματα στην επιδερμίδα.
4. Δηλητηρίαση σκόρδου, που επηρεάζει το καρδιαγγειακό σύστημα ενός ατόμου. Η δηλητηρίαση από το φυτό εκδηλώνεται με τη μορφή ταχυκαρδίας, αποτυχίας του καρδιακού ρυθμού. Επίσης, με την κατάχρηση του σκόρδου, οι ασθενείς σημειώνουν σοβαρούς πονοκεφάλους και υποβλέπει θερμοκρασία σώματος.
5. Τα συστατικά που αποτελούν το φυτικό προϊόν έχουν αρνητική επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα. Η δηλητηρίαση εκδηλώνεται με τη μορφή αλλοίωσης της κατάστασης της οπτικής συσκευής, απόσπασης της προσοχής, απώλεια μνήμης.

Εάν θεωρήσουμε ότι η δηλητηρίαση από ένα φυτό επηρεάζει διαφορετικά όργανα ενός ατόμου, τότε τα συμπτώματα μπορεί να διαφέρουν το ένα από το άλλο.

Πρώτες βοήθειες και θεραπεία της δηλητηρίασης

Η πρώτη βοήθεια σε περίπτωση δηλητηρίασης με το σκόρδο δεν διαφέρει από τη θεραπεία τροφικής δηλητηρίασης.

• Ο ασθενής πρέπει να πίνει μια μεγάλη ποσότητα θερμού υγρού: ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή σόδα. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας πίεση στη ρίζα της γλώσσας, είναι απαραίτητο να προκαλέσετε εμετό.
• Για την απομάκρυνση των τοξινών από το πεπτικό σύστημα, οι γιατροί συστήνουν τη λήψη οποιουδήποτε ροφητικού: ενεργού άνθρακα, Smekta ή Enterosgel.
• Για να αποφευχθεί η αφυδάτωση, θα πρέπει να δοθεί στο θύμα μια λύση Rehydron.

Εάν μετά από λίγες ώρες η κατάσταση του ασθενούς δεν έχει βελτιωθεί, θα πρέπει να ζητήσετε ιατρική βοήθεια.

Θεραπεία σε νοσοκομείο:

1. Γαστρική πλύση μέσω ειδικού καθετήρα.
2. Παραλαβή ροφητών για την απομάκρυνση από το σώμα βλαβερών ουσιών.
3. Σε περίπτωση παραβίασης της ισορροπίας νερού-αλατιού, ο ασθενής συνταγογραφείται σταγονίδια με γλυκόζη ή διάλυμα χλωριούχου νατρίου 9%.
4. Τα λακτιβατικά φάρμακα συνταγογραφούνται για να καθαρίζουν τα έντερα από τις τοξίνες.
5. Τα ένζυμα είναι απαραίτητα για την ομαλοποίηση της κινητικότητας του πεπτικού συστήματος.
6. Ο ασθενής συνταγογραφείται φαρμάκων που ανακουφίζουν από τη φλεγμονή του στομάχου και εξαλείφουν την καούρα.
7. Η θεραπεία με βιταμίνες έχει σχεδιαστεί για να ενισχύει την άμυνα του οργανισμού.
8. Η λήψη φαρμάκων που αποκαθιστούν την εντερική μικροχλωρίδα είναι υποχρεωτική.

Όσο πιο γρήγορα αρχίσετε να θεραπεύετε τη δηλητηρίαση, τόσο πιο γρήγορα το σώμα θα απαλλαγεί από τα συμπτώματα δηλητηρίασης. Η συνδυασμένη θεραπεία περιλαμβάνει αναγκαστικά μια θεραπευτική δίαιτα. Πολλοί ασθενείς στο τοξικολογικό τμήμα ενδιαφέρονται για το αν είναι δυνατόν να τρώμε σκόρδο σε περίπτωση δηλητηρίασης; Μετά την εξάλειψη σημείων δηλητηρίασης, οι ασθενείς δεν συνιστώνται για μεγάλο χρονικό διάστημα να τρώνε ένα προϊόν λαχανικών. Η παραμέληση αυτού του κανόνα μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή της γαστρεντερικής οδού και άλλων οργάνων.

Επιπλοκές και πρόληψη

Παρά τις όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του σκόρδου, εάν καταναλώνονται υπερβολικά, το λαχανικό μπορεί να προκαλέσει μια σειρά από σοβαρές επιπλοκές.

Επιπλοκές μετά από δηλητηρίαση από φυτά:

• Εντερική αναστάτωση
• Φλεγμονή του παγκρέατος.
• Ταχυκαρδία, αρρυθμία.
• Καρδιαγγειακή δυσλειτουργία.

Για να αποφύγετε τη δηλητηρίαση σκόρδου είναι πολύ απλή - αρκεί να τηρείτε το μέτρο όταν χρησιμοποιείται για φαγητό, να αποθηκεύετε μόνο στο ψυγείο και να αγοράζετε σε αξιόπιστα καταστήματα. Αν ακολουθήσετε αυτούς τους απλούς κανόνες, το λαχανικό θα ωφελήσει μόνο το ανθρώπινο σώμα.

http://otravlen.info/pishhevye/otravlenie-chesnokom.html

Σκόρδο, αλλά τι γίνεται αν το φάτε πάρα πολύ;

Αφού διάβασα τις επαίνους του σκόρδου, οι οποίες, αν και ως επί το πλείστον επιβεβαιώνονται, θέλω αμέσως να υπενθυμίσω τη φράση Paracelsus: "Sola dosis facit venenum", που σημαίνει χαλαρά "Όλα είναι δηλητήριο, όλα είναι φάρμακα. και οι δύο καθορίζουν τη δόση. "

Και με την ευκαιρία, όπως αναφέρεται στις μελέτες, υπάρχουν αμφιβολίες σχετικά με την αποτελεσματικότητα της μείωσης της χοληστερόλης με το σκόρδο, καθώς υπάρχουν σημαντικές δυσκολίες στην επιλογή της σωστής, ατομικής δόσης.
Αποδεκτή δόση σκόρδου - μία ή δύο φέτες ημερησίως. Λοιπόν, τι θα συμβεί εάν τρώτε πάρα πολύ σκόρδο;
1) Δεδομένου ότι το σκόρδο μειώνει την πήξη του αίματος αφενός μειώνει τους θρόμβους αίματος και την αρτηριακή πίεση και αφετέρου οποιαδήποτε αιμορραγία θα σταματήσει πολύ περισσότερο. Και το πρόβλημα είναι, αν αυτή η αιμορραγία είναι εσωτερική.
2) Τρώγοντας πολλά σκόρδα με άδειο στομάχι, κινδυνεύετε να χαλάσετε τη μικροχλωρίδα του στομάχου και να πάρετε μια ποικιλία αλλεργικών αντιδράσεων
3) Εάν έχετε προβλήματα χαμηλής οξύτητας και στομάχου - έχετε μια μεγάλη πιθανότητα να πάρετε σκόρδο, με μια δέσμη μη θανατηφόρων, αλλά πολύ δυσάρεστες συνέπειες.
4) Μασώντας σε μεγάλες ποσότητες σκόρδου κινδυνεύετε να πάρετε εγκαύματα στις βλεννώδεις μεμβράνες, υπάρχει επίσης ένα τεράστιο τεκμηριωμένο γεγονός για εγκαύματα του βλεννογόνου με νέκρωση, αφού προσπαθήσατε να θεραπεύσετε τα πονεμένα δόντια με θρυμματισμένο σκόρδο.

Τι θα συμβεί αν τρώτε ένα απίστευτο ποσό σκόρδου;

Ευτυχώς, τέτοιου είδους πειράματα διεξήχθησαν μόνο σε ποντικούς και αρουραίους και τα αποτελέσματα έχουν ως εξής:
1) Το σκόρδο είναι κλαστογενές και προκαλεί ανωμαλίες στη δομή των χρωμοσωμάτων.
2) Η παρατεταμένη χρήση μεγάλων ποσοτήτων εκχυλίσματος σκόρδου προκάλεσε αναιμία, απώλεια βάρους και κοπιασμό.
3) Χυμός καθαρού σκόρδου σε ποσότητα 5 ml ανά κιλό βάρους που σκότωσε τα περισσότερα από τα ποντίκια που καταστρέφουν τη γαστρική τους οδό και οι επιζώντες υπέστησαν βλάβες εσωτερικών οργάνων λόγω δηλητηρίασης.

4) Υδατικό εκχύλισμα σκόρδου (200 g ανά λίτρο) για 10 ημέρες προκάλεσε παραβίαση των λειτουργιών του ήπατος.
Η αιτία της τοξικότητας του σκόρδου είναι οι ενώσεις θείου που περιέχονται σε αυτό.

http://pikabu.ru/story/chesnok_a_chto_esli_sest_ego_slishkom_mnogo_5377841

Τα οφέλη και η βλάβη του σκόρδου, της επεξεργασίας σκόρδου

Το σκόρδο θεωρείται ένα από τα πιο θαυμαστά φυσικά φάρμακα. Συνιστάται να το τρώτε ωμό ή να παίρνετε προετοιμασμένα παρασκευάσματα στη βάση του. Η πρώτη επιλογή είναι κατάλληλη για όσους αγαπούν τη γεύση του σκόρδου. Για να χρησιμοποιήσετε φάρμακα με βάση αυτό θα είναι βολικό για εκείνους που δεν μπορούν να τρώνε τους βολβούς αυτού του φυτού σε τρόφιμα. Το σκόρδο είναι στραγγισμένο ή τρώγεται ωμό, ψιλοκομμένο ή ψιλοκομμένο.

Τα οφέλη του σκόρδου για το σώμα είναι γνωστά εδώ και πολύ καιρό. Για πολλά χιλιάδες χρόνια, το σκόρδο βοήθησε να κρατήσει την καρδιά υγιή και να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα. Δεν είναι τυχαίο ότι θεωρούνται σύμβολο μακροζωίας, επειδή ο βολβός της είναι μια πραγματική αποθήκη χρήσιμων ουσιών και ιχνοστοιχείων. Τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται σε αυτό έχουν θετική επίδραση στο ανθρώπινο κυκλοφορικό σύστημα και στους ιστούς του σώματός του. Η τακτική χρήση του σκόρδου είναι μια αποτελεσματική πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων.

Σκόρδο οφέλη για το σώμα

Σύμφωνα με μια μελέτη που διεξήχθη σε ένα από τα ιατρικά κολλέγια της Αμερικής, τα παρασκευάσματα που παρασκευάζονται με βάση το σκόρδο μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης κατά 9%. Κατά τη διάρκεια του πειράματος, χρησιμοποιήθηκαν δισκία ξηρής σκόνης, ξηρά σκόνη σκόρδου σε καθαρή μορφή και ειδικό υδατικό εκχύλισμα. Η ημερήσια πρόσληψη τους έδωσε το ίδιο αποτέλεσμα, το οποίο θα μπορούσε να επιτευχθεί με τη χρήση, αντί των φαρμακευτικών παρασκευασμάτων, μόνο 2 φρέσκων κεφαλών σκόρδου ή συνηθισμένων φαρμάκων, τα οποία παραδοσιακά χρησιμοποιούνται για τη μείωση της χοληστερόλης.

Τα πρώτα θετικά αποτελέσματα για τα οφέλη του σκόρδου θα μπορούσαν να επιτευχθούν μέσα σε ένα μήνα από την κανονική λήψη. Επιβεβαίωση αυτής της εμπειρίας αποκτήθηκε στην Αγγλία, όπου το πείραμα απέδειξε επίσης την αποτελεσματικότητα του σκόρδου για τη μείωση του επιπέδου χοληστερόλης στο ανθρώπινο σώμα.

Η τελευταία μελέτη διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο της Πενσυλβανίας. Δεδομένου ότι η σύνθεση χοληστερόλης εμφανίζεται στο ήπαρ, οι επιστήμονες της ήταν εκτεθειμένοι στα ευεργετικά στοιχεία που περιέχονται στο σκόρδο. Οι περισσότερες από αυτές επιβραδύνουν την παραγωγή μιας ουσίας, ενώ μερικές καθιστούν δυνατή τη μείωση του επιπέδου στο σώμα κατά αρκετές δεκάδες τοις εκατό. Οι πιο αποτελεσματικοί ήταν 6 στοιχεία, μεταξύ των οποίων και ο Ahoen. Ήταν αυτοί που εμπόδισαν την παραγωγή χοληστερόλης στο ήπαρ. Αυτό αποδείχθηκε επίσης με εργαστηριακά πειράματα σε ζώα.

Είναι σημαντικό οι ωφέλιμες ουσίες που περιέχονται στο σκόρδο να μην εμποδίζουν απλώς την παραγωγή χοληστερόλης, αλλά να επιβραδύνουν την οξείδωση, με αποτέλεσμα οι αρτηρίες να μην φράσσονται. Η λήψη σκόνης για δύο εβδομάδες σας επιτρέπει να μειώσετε την οξείδωση κατά 34%. Τα αποτελέσματα αυτού του πειράματος έδειξαν ότι η κατανάλωση σκόρδου, ακόμη και με πολύ υψηλό επίπεδο χοληστερόλης, μπορεί να έχει θετικό αποτέλεσμα.

Έχει παρατηρηθεί επίσης ότι το σκόρδο συμβάλλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Αυτή η ιδιοκτησία δοκιμάστηκε επίσης με πρακτική εκτίμηση. Το πείραμα συνεπαγόταν καθημερινή πρόσληψη σκόνης σκόρδου για αρκετούς μήνες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου υπήρξε μια ομαλοποίηση της πίεσης. Μπορείτε να επιτύχετε παρόμοιο αποτέλεσμα τρώγοντας 2-3 κεφάλια σκόρδου κάθε μέρα. Έχει θετική επίδραση στην αρτηριακή πίεση.

Μια από τις πιο κοινές αιτίες της υποβάθμισης της καρδιάς και της ανάπτυξης ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος είναι το άγχος. Έτσι, για να αποφευχθεί η εμφάνιση ασθενειών θα βοηθήσει ένα εργαλείο που θα επηρεάσει θετικά τη συναισθηματική κατάσταση. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, μπορεί να είναι το σκόρδο. Αντιμετωπίζει το άγχος, μειώνει το άγχος και βοηθά στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης. Αυτές οι ιδιότητες οφείλονται στο γεγονός ότι το σκόρδο συμβάλλει στην παραγωγή σεροτονίνης. Αυτή η ουσία είναι παρόμοια με ένα ηρεμιστικό στη δράση της. Χαλαρώνει ένα άτομο, έχει κλίση να κοιμάται, βοηθώντας έτσι να ξεπεραστεί μια νευρική κατάρρευση. Τα πειράματα που πραγματοποιήθηκαν σε τρωκτικά έδειξαν ότι η αποτελεσματικότητα του σκόρδου στην καταπολέμηση του στρες με πολλούς τρόπους ξεπερνά την επίδραση ισχυρών φαρμάκων.

Η τακτική κατανάλωση κεφαλών σκόρδου έχει θετική επίδραση στο κυκλοφορικό σύστημα. Το σκόρδο κάνει το αίμα πιο ρευστό, με αποτέλεσμα τη μειωμένη πιθανότητα θρόμβων αίματος που μπορεί να φράξει τα αιμοφόρα αγγεία. Η αντιπηκτική ιδιότητα, η οποία εκδηλώνεται λόγω της παρουσίας του ahoen, το κάνει να μοιάζει με ασπιρίνη. Μια διπλή τυφλή εξέταση, η οποία διεξήχθη στην Ινδία σε φοιτητές ιατρικής, κατέστησε δυνατή την ανακάλυψη: υπάρχουν αρκετές τρεις κεφαλές σκόρδου ημερησίως για τη βελτίωση της απορρόφησης θρόμβων αίματος. Αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στην διεγερτική δράση του ινωδολυτικού συστήματος, τη διάλυση της πλάκας που σχηματίζεται στα αγγεία. Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, η αντιθρομβωτική δράση του σκόρδου αυξάνεται μόνο.

Τα οφέλη του σκόρδου δεν τελειώνουν εκεί, συμπεριλάβετε στην καθημερινή σας διατροφή το σκόρδο θα πρέπει να είναι άνθρωποι που έχουν υποστεί καρδιακή προσβολή. Μετά από όλα, σας επιτρέπει να διαλύσετε θρόμβους αίματος στα αγγεία, με αποτέλεσμα μερικώς αποκατεστημένες αρτηρίες που έχουν υποστεί βλάβη από την αθηροσκλήρωση. Το γεγονός αυτό ήταν δυνατό να επιβεβαιωθεί κατά τη διάρκεια πειραμάτων που πραγματοποιήθηκαν σε κουνέλια. Αποδείχθηκε ότι το σκόρδο αποτρέπει την επανάληψή του και το θάνατο. Κατά την παρατήρηση των ασθενών που έπασχαν από καρδιακή προσβολή και αφού έτρωγαν το σκόρδο καθημερινά, ανακαλύφθηκε ότι το προσδόκιμο ζωής τους αποδείχθηκε πολύ μεγαλύτερο παρά σε ανθρώπους που δεν χρησιμοποίησαν τόσο συχνά τα κεφάλια τους. Ωστόσο, για να έχουμε ένα απτό αποτέλεσμα, θα χρειαστούν αρκετά χρόνια. Υπάρχει επίσης μια υπόθεση, δεδομένου ότι τα οφέλη από το σκόρδο γίνονται εμφανή μόνο με την ηλικία, πράγμα που σημαίνει ότι αυτό συμβαίνει επειδή οι στεφανιαίες αρτηρίες είναι λιγότερο φραγμένες.

Το σκόρδο έχει θετική επίδραση τόσο στις κύριες όσο και στις περιφερειακές αρτηρίες. Όταν οι αρτηρίες του ποδιού φράσσονται, οι ασθενείς αρρωσταίνουν. Το σκόρδο μπορεί να το χειριστεί. Μετά από κανονική πρόσληψη σκόνης σκόρδου, που πάσχει από τέτοιες ασθένειες, ήταν δυνατό να ξεπεραστούν μεγάλες αποστάσεις σε σύγκριση με εκείνους που πήραν ένα εικονικό φάρμακο. Για θετικό αποτέλεσμα χρειάστηκαν αρκετές εβδομάδες.

Σκόρδο οφέλη για τους άνδρες

Το όφελος από το σκόρδο για τους άνδρες είναι δύσκολο να υποτιμηθεί, δεδομένου ότι παίζει ιδιαίτερο ρόλο στο αρσενικό σώμα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το φυτό θεωρείται ένας από τους ισχυρότερους αφροδισιακούς. Αυτή η ιδιότητα υποδηλώνει ότι το σκόρδο μπορεί να αποκαταστήσει τη σεξουαλική λειτουργία αυξάνοντας τις ικανότητες στύσης και την ομαλοποίηση της ισχύος. Τα αποτελέσματα πολλών μελετών έχουν επιτρέψει στους επιστήμονες να καταλήξουν στο συμπέρασμα ότι το σκόρδο εμποδίζει επίσης την ανάπτυξη καρκίνου του προστάτη. Η ασθένεια είναι ένα από τα πιο κοινά μεταξύ εκείνων που επηρεάζουν το αρσενικό ουρογεννητικό σύστημα. Η τακτική χρήση σκόρδου σε οποιαδήποτε μορφή μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του προστάτη κατά 50%.

Εκτός από το να είναι αφροδισιακό, καταπολεμά επίσης διάφορες λοιμώξεις που προκαλούν στειρότητα στους άνδρες. Λόγω της χρήσης της σκόνης κυκλοφορία του αίματος αυξάνεται, ως αποτέλεσμα, με τη σειρά του, μια αύξηση στην ισχύς εμφανίζεται. Μετά από όλα, από την απρόσκοπτη ροή του αίματος προς τα σπηλαιώδη σώματα εξαρτάται η εξομάλυνση του έργου του σεξουαλικού οργάνου. Ταυτόχρονα, η σύνθεση του σπέρματος βελτιώνεται επίσης ποιοτικά και η δραστηριότητα των κυττάρων του σπέρματος αυξάνεται απότομα. Από το σκόρδο, μπορείτε να φτιάξετε ένα μεγάλο αριθμό χρήσιμων ναρκωτικών με τα οποία μπορείτε να αυξήσετε τη δύναμη.

Δεδομένου ότι οι άντρες αναπτύσσουν αθηροσκλήρωση συχνότερα από τις γυναίκες, χρειάζονται πρόληψη. Φρέσκο ​​σκόρδο θα σας βοηθήσει. Καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία, εμποδίζοντας το σχηματισμό πλακών χοληστερόλης, μειώνοντας το επίπεδο αυτής της επικίνδυνης ουσίας στο αίμα.

Οφέλη σκόρδου για τις γυναίκες

Οι γυναίκες υποφέρουν συχνά από οστεοαρθρίτιδα ισχίου. Ανακουφίσει τον πόνο σε αυτή την ασθένεια, καθώς και να αποτρέψει την ανάπτυξή της επιτρέπει το σκόρδο. Η ασθένεια επηρεάζει δυσμενώς τη δουλειά όχι μόνο των αρθρώσεων του μηριαίου αλλά και του γονάτου. Σήμερα, δεν υπάρχει αποτελεσματικό φάρμακο που να μπορεί να αντιμετωπίσει αυτή την ασθένεια, έτσι η πρόληψη είναι σημαντική, η οποία μπορεί να γίνει με το σκόρδο. Περιέχει μεγάλες ποσότητες ενώσεων θείου, οι οποίες έχουν θετική επίδραση στους χόνδρους, τους συνδέσμους και τις αρθρώσεις, βελτιώνοντας την κατάστασή τους.

Επιπλέον, το σκόρδο είναι επίσης χρήσιμο για τις γυναίκες επειδή η τακτική χρήση του αποτρέπει την ανάπτυξη κακοήθων όγκων στο γυναικείο ουρογεννητικό σύστημα. Έχει επίσης θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, ομαλοποιώντας την κατάσταση του σώματος μετά από συναισθηματική αναταραχή και άγχος. Οι γυναίκες που συχνά είναι αναστατωμένες για μικρά παιδιά, υποφέρουν από αϋπνία, αξίζει να τρώει το σκόρδο πιο συχνά.

Κάθε γυναίκα θα ήθελε να διατηρήσει τη φυσική της ομορφιά για πολύ καιρό. Το σκόρδο μπορεί να βοηθήσει. Οι χρήσιμες ιδιότητές του μπορούν να βελτιώσουν την κατάσταση του προβληματικού δέρματος, να αντιμετωπίσουν την απώλεια μαλλιών. Στην περίπτωση αυτή, τα καλά αποτελέσματα μπορούν να επιτευχθούν συνδυάζοντας τη χρήση του σκόρδου και τη χρήση καλλυντικών που βασίζονται σε αυτό, για παράδειγμα, μάσκες για τα μαλλιά.

Αλλικίνη σε σκόρδο

Το σκόρδο έχει θετική επίδραση στη δουλειά του ανθρώπινου σώματος λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αλικίνη. Είναι η παρουσία αυτής της ουσίας στο κεφάλι λόγω του ισχυρού πικάντικου αρώματος του σκόρδου.

Η αλικίνη προλαμβάνει αποτελεσματικά την οξείδωση της LDL-χοληστερόλης και επίσης χαλαρώνει τα αιμοφόρα αγγεία μειώνοντας την πίεση.

Η αλικίνη καταστρέφεται στη διαδικασία θερμικής επεξεργασίας, αλλά συγχρόνως και στον σχηματισμό των αχοενίων και της αδενοσίνης. Μια εκδήλωση της αντιπηκτικής δράσης σχετίζεται με αυτές τις ουσίες. Έτσι, μετά από θερμική επεξεργασία, το σκόρδο αποκτά άλλες θεραπευτικές ιδιότητες που διαφέρουν από εκείνες που έχει στην ακατέργαστη μορφή του.

Για παραπομπή: Η αλικίνη δεν υπάρχει στο σκόρδο, αλλά σχηματίζεται από τον προκάτοχό της, η αλλιίνη (Alliin), η οποία με τη σειρά της σχηματίζεται από το αμινοξύ cysteine.

Εκτός από την αλικίνη, το φυτό περιέχει και άλλα χρήσιμα στοιχεία. Έτσι, η ικανότητα του φυτού να μειώνει τη χοληστερόλη και να εμποδίζει το σχηματισμό θρόμβων αίματος συνδέεται με την παρουσία του ahoen στους βολβούς του. Η ουσία απελευθερώνεται λίγο μετά το ψήσιμο του σκόρδου. Για να μειώσετε την παραγωγή της χοληστερόλης και των αμινοξέων που περιέχουν θείο. Έχουν ένα λιγότερο έντονο άρωμα σε σύγκριση με άλλες ουσίες που περιέχει το σκόρδο. Το φυτό βοηθά στην πρόληψη της εμφάνισης κακοήθων όγκων, λόγω της παρουσίας "οργανικών σουλφιδίων" στα κεφάλια του.

Η βλάβη του σκόρδου στο σώμα

Παρά τον μεγάλο αριθμό θετικών ιδιοτήτων του σκόρδου και τα οφέλη από το σκόρδο που μεταφέρει στο σώμα, σε ορισμένες περιπτώσεις, η χρήση του πρέπει να περιοριστεί, καθώς το σκόρδο είναι επιβλαβές για το σώμα. Έτσι, τα αποτελέσματα της έρευνας έδειξαν ότι εάν οι πιλότοι έτρωγαν το σκόρδο πριν από την πτήση, η αντίδρασή τους επιδεινώθηκε. Αυτά τα πειράματα χρησίμευσαν ως βάση για απογοητευτικά συμπεράσματα. Μετά από όλα, αποδείχθηκε ότι η κατανάλωση σκόρδου προκαλεί βλάβη στα εγκεφαλικά κύτταρα. Όπως αποδείχθηκε, το σκόρδο είναι πηγή ιόντος σουλφονο-υδροξυλίου, το οποίο είναι μια τοξίνη για τα νευρικά κύτταρα.

Η βλάβη του σκόρδου για τον γαστρεντερικό σωλήνα συνδέεται σε μεγάλο βαθμό με την υπερβολική χρήση του. Είναι ικανός να κάψει τη βλεννογόνο μεμβράνη. Εάν αυτό συμβαίνει πολύ συχνά, μπορεί να σχηματιστεί διαμπερής οπή στους εντερικούς τοίχους.

Η περιεκτικότητα των ενώσεων θείου στο σκόρδο επιτρέπει τη χρήση του για να σχηματίσει ένα κατάλληλο θρεπτικό μέσο για την εμφάνιση αλλαντίασης. Αυτή η σοβαρή λοιμώδης νόσος επηρεάζει το νευρικό σύστημα. Δεδομένου ότι το σκόρδο thins αίμα, δεν θα πρέπει να είναι σε μεγάλες ποσότητες που περιλαμβάνονται στη διατροφή των ασθενών που παίρνουν φάρμακα που έχουν παρόμοιο αποτέλεσμα. Αυτό μπορεί να προκαλέσει αιμορραγία, η οποία είναι δύσκολο να σταματήσει λόγω της χαμηλής πήξης του αίματος. Στην ιατρική, υπάρχουν περιπτώσεις αλλεργιών στο σκόρδο. Με την εμφάνιση χαρακτηριστικών συμπτωμάτων, είναι αδύνατο να αποκλειστεί η πιθανότητα ότι μια τέτοια αντίδραση προκαλείται ακριβώς από τη χρήση της.

Σχετικά με τις διάφορες ευεργετικές ιδιότητες, καθώς και τους κινδύνους του σκόρδου μπορείτε να βρείτε στο βίντεο:

Επεξεργασία σκόρδου

Η παρουσία μεγάλου αριθμού χρήσιμων ιδιοτήτων επιτρέπει τη χρήση σκόρδου και προϊόντων που βασίζονται σε αυτό για τη θεραπεία και την πρόληψη διαφόρων ασθενειών. Δεν είναι τυχαίο ότι πολλοί προσπαθούν να τρώνε περισσότερο σκόρδο το φθινόπωρο και το χειμώνα, όταν το σώμα είναι πιο επιρρεπές σε λοιμώξεις και κρυολογήματα.

Η θεραπεία της αμυγδαλίτιδας με το σκόρδο βοηθά στην έγχυση σκόρδου. Για να το παρασκευάσετε, ρίξτε 150 γραμμάρια ζεστού νερού στο κεφάλι του αποφλοιωμένου σκόρδου. Η έγχυση πρέπει να εγχέεται για 20 λεπτά, μετά από την οποία διηθείται. Πίνετε θα πρέπει να είναι μια κουταλιά κάθε ώρα, με νερό, κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αυτή η λαϊκή θεραπεία σας επιτρέπει να επιταχύνετε την αποκατάσταση.

Σε περίπτωση πονόλαιμου, μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε γαργάρες. 4 σκελίδες σκόρδου θα πρέπει να συνθλίβονται σε ένα ποτήρι, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε αυτό και γεμίστε το ποτήρι με νερό. Επιμείνετε στο φάρμακο για 20 λεπτά και στη συνέχεια να το γαργάρετε τουλάχιστον 6 φορές την ημέρα μέχρι να περάσει ένας βήχας.

Η θεραπεία της γρίπης με το σκόρδο θα πρέπει να χρησιμοποιεί αποδεδειγμένο φάρμακο που γίνεται με βάση το σκόρδο και το μέλι. Ο συνδυασμός του με την παραδοσιακή ιατρική θεραπεία σας επιτρέπει να εξαλείψετε γρήγορα τα συμπτώματα της νόσου. Και τα δύο συστατικά του εργαλείου είναι πλούσια σε διάφορα ευεργετικά μικροστοιχεία που βοηθούν το σώμα να καταπολεμά τις λοιμώξεις. Τρίψτε το σκόρδο, για να πάρετε 2 κουταλιές της σούπας ομοιογενή καλαμάκι, προσθέστε 2 κουταλιές φυσικό ασβέστικο μέλι σε αυτό. Είναι απαραίτητο να αποδεχτείτε τα μέσα που λαμβάνετε κάθε ώρα σε ένα κουταλάκι του γλυκού μέσα σε μια μέρα με οξεία συμπτώματα γρίπης.

Η θεραπεία της αθηροσκλήρωσης με το σκόρδο βοηθά στο βάμμα της βότκας. Για να το κάνετε, πρέπει να κόψετε 50 γραμμάρια σκόρδου, το βάζετε σε ένα ποτήρι και να ρίχνετε βότκα στην κορυφή. Επανορθωτική θεραπεία για έγχυση. Αφού είναι έτοιμο, πρέπει να προσθέσετε 10 σταγόνες φαρμάκου σε ένα κουταλάκι του γλυκού με νερό και να πιείτε 3 φορές την ημέρα μέχρι να χρησιμοποιηθεί όλο το βάμμα.

Ένα άλλο αποτελεσματικό φάρμακο για την αθηροσκλήρωση παρασκευάζεται με βάση το μέλι. Αλέστε 250 γραμμάρια αποφλοιωμένου σκόρδου και προσθέστε 350 γραμμάρια μέλι σε αυτό. Ανακατέψτε τα συστατικά καλά και αφήστε τα να εγχυθούν για μια εβδομάδα. Μισή ώρα πριν το γεύμα, πρέπει να τρώτε 1 κουταλιά της σούπας φάρμακο 3 φορές την ημέρα. Για μια πορεία θεραπείας, μετά την οποία πρέπει να κάνετε ένα διάλειμμα τουλάχιστον ενός μηνός.

Σκόρδα για δύναμη. Παρά την ιδιαίτερη μυρωδιά του, το σκόρδο είναι ένα ισχυρό αφροδισιακό. Η συνεχής πρόσληψη φρέσκου σκόρδου αυξάνει την ισχύ των ανδρών. Λόγω του γεγονότος ότι το σκόρδο βελτιώνει και επιταχύνει την κυκλοφορία του αίματος, ο άνθρωπος έχει μια σταθερή ανέγερση. Για να αυξήσετε την ισχύ, πρέπει να πάρετε ένα κεφάλι από το σκόρδο και να κόψετε κάθε ένα από τα γαρύφαλλα στο μισό. Πετάμε τα σκελίδες σε ένα δοχείο που έχει ένα φαρδύ λαιμό και ρίχνουμε 1,5 φλιτζάνια βότκα. Τυλίγουμε το δοχείο με αλουμινόχαρτο και το βάζουμε σε σκοτεινό μέρος για τρεις ημέρες, μετά από το οποίο φιλτράρουμε το μέσο και το παίρνουμε τρεις φορές την ημέρα μεταξύ των γευμάτων σε μια κουταλιά της σούπας.

Άλλες συνταγές για τη θεραπεία του σκόρδου από διάφορες ασθένειες παρουσιάζονται στο βίντεο:

Σκόρδο, λεμόνι και μέλι

Όλα τα συστατικά αυτού του προϊόντος, που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του, έχουν ξεχωριστά θεραπευτικές ιδιότητες, αλλά μαζί βοηθούν στην επίτευξη ακόμη καλύτερης επίδρασης. Ο συνδυασμός σκόρδου με λεμόνι και μέλι είναι μια ευκαιρία για να καθαρίσετε το σώμα, να ενισχύσετε τον καρδιακό μυ και την ασυλία. Η προετοιμασία ενός τέτοιου εργαλείου δεν είναι δύσκολο, αλλά φέρνει μεγάλα οφέλη. Λόγω της παρουσίας λεμονιού και μέλι στη σύνθεσή του, μια έντονη μυρωδιά σκόρδου θα είναι λιγότερο έντονη, που πολλοί δεν τους αρέσει.

Κόψτε 5 ώριμα λεμόνια και 3 κεφαλές αποφλοιωμένου σκόρδου με ένα μαχαίρι ή χρησιμοποιώντας ένα μύλο κρέατος. Προσθέστε 300 γραμμάρια μέλι σε αυτά. Το προκύπτον μίγμα αναμιγνύεται καλά και εγχέεται σε γυάλινη φιάλη για 10 ημέρες σε σκοτεινό μέρος. Όταν το εργαλείο είναι έτοιμο, μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο. Πάρτε το φάρμακο πρέπει να είναι 2 φορές την ημέρα, μια κουταλιά της σούπας το πρωί και το βράδυ πριν από τα γεύματα, διαλύοντας το σε ένα ποτήρι νερό.

Θεραπεία της έγχυσης σκόρδου στο νερό

Το σκόρδο σας επιτρέπει να αυξήσετε την έκκριση λιπαρών οξέων και χοληστερόλης. Έτσι, το συκώτι θα λειτουργήσει πιο ενεργά, γεγονός που θα αποτρέψει τη συσσώρευση των αποθέσεων λίπους κοντά σε αυτό. Ωστόσο, η θεραπεία πρέπει να διεξάγεται σωστά. Η χρήση κεφαλαίων σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς την αρτηριακή πίεση, μειώνοντάς την.

Για την παρασκευή της έγχυσης σκόρδου στο νερό θα χρειαστεί ένα γυάλινο βάζο, ο όγκος του οποίου είναι 2 λίτρα. Φραγκοστάφυλα, άνηθο, κεράσι, χρένο πρέπει να τοποθετούνται στον πυθμένα και 500 γραμμάρια αποφλοιωμένου σκόρδου και 40 γραμμάρια αλατιού θα πρέπει να τοποθετούνται πάνω τους. Μετά από αυτό, το βάζο πρέπει να γεμίσει στην κορυφή με βραστό ζεστό νερό. Στην κορυφή της δεξαμενής πρέπει να καλύπτεται με δύο στρώσεις γάζας. Το φάρμακο εγχύεται για 5 ημέρες, μετά από το οποίο μπορείτε να το πάρετε 3 φορές την ημέρα σε ένα κουταλιά της σούπας. Αυτό το εργαλείο είναι αποτελεσματικό για τη θεραπεία και πρόληψη κρυολογήματος, αθηροσκλήρωσης.

Γάλα με σκόρδο από σκουλήκια

Ένα από τα αποτελεσματικότερα μέσα για την καταπολέμηση των παρασίτων είναι το γάλα με το σκόρδο. 5 σκελίδες σκόρδου θα πρέπει να ψιλοκομμένα για να κάνουν ένα ομοιογενές κουτάλι. Ρίξτε ένα ποτήρι γάλα πάνω από αυτό και βράστε το στη φωτιά για 10 λεπτά. Το προκύπτον αφέψημα επιμένει στην ώρα, κλείνοντας το με ένα καπάκι. Πίνετε θεραπεία 5 φορές την ημέρα για ένα κουταλάκι του γλυκού 20 λεπτά πριν από τα γεύματα. Η διάρκεια της θεραπείας διαρκεί μια εβδομάδα.

Αυτό το εργαλείο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κλύσματα. Στην περίπτωση αυτή, ένα μεγάλο κεφάλι αποφλοιωμένου σκόρδου βράζεται σε ένα ποτήρι γάλα μέχρι να μαλακώσει. Για ένα κλύσμα ενηλίκων, θα χρειαστεί 200 ml ζωμού, για το κλύσμα του παιδιού, μόνο 70 ml. Ένα θετικό αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί με την εκτέλεση της διαδικασίας κάθε μέρα για μια εβδομάδα.

Το σκόρδο θα αποθηκευτεί όλο το χειμώνα αν αφαιρεθεί εγκαίρως. Το κεφάλι του δεν πρέπει να έχει χρόνο να σπάσει. Διαφορετικά, η διάρκεια ζωής αυτού του σκόρδου δεν θα είναι μεγάλη. Είναι πολύ σημαντικό ο καθαρισμός να πραγματοποιείται σε ξηρό καιρό. Για κάποιο χρονικό διάστημα, το σκόρδο πρέπει να παραμείνει στον καθαρό αέρα. Μετά από αυτό, πρέπει να κόψετε τις ρίζες και το στέλεχος. Οι συλλεγμένες κεφαλές θα πρέπει να στεγνώνουν καλά πριν τις καθαρίσουν στην αποθήκη.

Το αλάτι θα βοηθήσει να τα σώσει. Πρέπει να χυθεί στο κάτω μέρος ενός ξύλινου κουτιού και κεφαλές σκόρδου τοποθετημένες στην κορυφή. Εναλλακτικά στρώματα μέχρι το κουτί να είναι πλήρως γεμάτο. Σε αυτή την περίπτωση, το ξηρό πριονίδι ή τέφρα θα είναι μια καλή εναλλακτική λύση στο αλάτι.

Ένας άλλος τρόπος αποθήκευσης του σκόρδου είναι η χρήση ηλιέλαιου. Συμπλήρωσαν την τράπεζα με αποφλοιωμένα δόντια. Καλύψτε το με ένα καπάκι με τρύπες. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα αυτής της αποθήκευσης είναι ότι το σκόρδο θα έχει μια λιγότερο πικάντικη οσμή. Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να τη διατηρούν και σε συνηθισμένες σακούλες υφασμάτων. Επιπλέον, μπορούν να βάλουν φλούδες κρεμμυδιού.

Αντενδείξεις για τη χρήση σκόρδου

Το σκόρδο αντενδείκνυται σε άτομα των οποίων η χρήση προκαλεί αλλεργική αντίδραση. Είναι μερικές φορές δύσκολο να το εντοπίσετε, αλλά είναι δυνατό από εξωτερικές ενδείξεις. Έτσι, οι περισσότερες φορές η αλλεργία εκδηλώνεται με τη μορφή ερυθρότητας στο δέρμα, που πάσχει από φαγούρα. Σε μερικούς ανθρώπους, το σκόρδο προκαλεί σε τέτοιες περιπτώσεις, διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα, συνοδευόμενες από πόνο, διάρροια και έμετο.

Μην ακουμπάτε στα αιχμηρά δόντια για όσους υποφέρουν από υπερβολικό βάρος ή προσπαθούν να χάσουν βάρος. Μετά από όλα, το σκόρδο διεγείρει την όρεξη, έτσι μετά την κατανάλωση, η επιθυμία για φαγητό αυξάνεται.

Είναι επίσης αντενδείκνυται για όσους πάσχουν από ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, συμπεριλαμβανομένου ενός έλκους, γαστρίτιδα.

Η επιστήμη γνώρισε περιπτώσεις όπου το σκόρδο προκάλεσε απουσία, κόπωση και πονοκεφάλους. Αν και μια τέτοια αντίδραση είναι εξαιρετικά σπάνια. Μπορεί να προκληθεί από την κατανάλωση πάρα πολύ σκόρδου. Εάν έχετε αυτά τα συμπτώματα, συνιστάται να το μειώσετε σε λίγα δόντια την ημέρα.

Σκόρδα: Απαντήσεις στις Ερωτήσεις

Τι λείπει το σώμα αν θέλετε το σκόρδο; Δεδομένου ότι το σκόρδο μαζί με τα κρεμμύδια και τις πιπεριές θεωρείται ένα από τα πιο αποτελεσματικά φυσικά αντιβιοτικά, θέλω να το φάω όταν υπάρχει απειλή μολυσματικής νόσου.

Στο πρώτο σημάδι του κρυολογήματος, το σώμα σηματοδοτεί ότι είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η ασυλία. Επομένως, αν ξαφνικά υπάρχει μια έντονη επιθυμία να φάει το σκόρδο, αξίζει να ξεκινήσετε την πρόληψη των κρυολογημάτων.

Τι να κάνει με τη μυρωδιά; Πολλοί συχνά αρνούνται να τρώνε σκόρδο, επειδή δεν ξέρουν πώς να απαλλαγούν από την έντονη μυρωδιά που αφήνει στο στόμα. Είναι πολύ εύκολο να το κάνετε αυτό με την κατανάλωση φρούτων αμέσως μετά το φαγητό. Το καλύτερο από όλα για το σκοπό αυτό είναι τα κατάλληλα εκείνα που περιέχουν το οξειδωτικό ένζυμο. Είναι παρούσα σε όλα τα φρούτα που σκουραίνουν στο σημείο της τομής. Αυτό μπορεί να είναι μήλο, αχλάδι, δαμάσκηνο ή σταφύλια. Στην καταπολέμηση της δυσάρεστη οσμή, τα λαχανικά είναι επίσης αποτελεσματικά, για παράδειγμα, πατάτες ή σπανάκι, καθώς και πράσινα: βασιλικός, μαϊντανός. Ολοκληρώστε το γεύμα για να απαλλαγείτε από την ιδιόμορφη μυρωδιά σκόρδου, μπορείτε να πράσινο τσάι. Περιέχει ειδικές ουσίες που μπορούν να εξουδετερώσουν τις ενώσεις θείου.

Παρόμοιο αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί και χυμός γάλακτος, λεμονιού, γκρέιπφρουτ και βακκίνιων. Η πιο κοινή μέθοδος αντιμετώπισης μιας δυσάρεστης οσμής είναι η χρήση τσίχλας με έντονη γεύση και άρωμα. Εάν δεν υπάρχουν μακαρόνια ή μαξιλάρια φρούτων στο χέρι, οι κόκκοι καφέ θα το κάνουν. Θα πρέπει επίσης να μασηθούν για να εξουδετερώσουν τη μυρωδιά του σκόρδου. Όταν είναι δυνατό να βουρτσίζετε τα δόντια σας ή να ξεπλύνετε το στόμα σας με ένα ειδικό εργαλείο, αξίζει τον κόπο. Εξάλλου, η στοματική υγιεινή είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά μέτρα για την καταπολέμηση των δυσάρεστων οσμών.

Θα μπορούσε να υπάρξει αλλεργία στο σκόρδο; Αν και το σκόρδο έχει μεγάλο αριθμό ωφέλιμων ιδιοτήτων, το σώμα κάποιων ανθρώπων δεν το αντιλαμβάνεται, το οποίο συνοδεύεται από αλλεργική αντίδραση. Παρουσιάζεται σε σπάνιες περιπτώσεις, αλλά αυτό συμβαίνει στην πράξη. Η αλλεργία εμφανίζεται μετά την κατανάλωση σκόρδου με την μορφή ερεθισμού και ερυθρότητας στο δέρμα. Είναι επίσης πιθανό η εμφάνιση δυσφορίας στο στομάχι.

Τι μπορεί να αντικαταστήσει το σκόρδο; Τζίντζερ, κρεμμύδι ή πιπέρι θα είναι μια καλή εναλλακτική λύση για το σκόρδο για τους ανθρώπους που δεν τους αρέσει το γούστο ή τη μυρωδιά τους, ή που έχουν μια αλλεργική αντίδραση σε αυτό. Περιέχουν όχι λιγότερο από χρήσιμα μικροστοιχεία και χρησιμεύουν ως αποτελεσματική πρόληψη κρυολογήματος. Την ίδια στιγμή, το τζίντζερ δεν είναι τόσο ζεστό. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την πρόληψη κρυολογήματος. Για αυτό, προστίθεται στο τσάι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​τζίντζερ.

Μπορεί να εγκυμοσύνη σκόρδο στο πρώτο τρίμηνο; Δεδομένου ότι το σκόρδο αυξάνει τη δραστηριότητα της μήτρας, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο αποβολής, δεν συνιστάται να το φάτε κατά το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης.

Μπορεί το σκόρδο να θηλάσει μαμά; Το σκόρδο, όπως και άλλα προϊόντα, όπως τα κρεμμύδια ή τα μπαχαρικά, μπορεί να αλλάξει τη γεύση του γάλακτος. Ωστόσο, δεν βλάπτει την υγεία του παιδιού. Κάθε μητέρα πρέπει να παρακολουθεί την αντίδραση του μωρού στο γάλα αφού τρώει το σκόρδο. Εάν δεν υπάρχει απόκλιση στη συμπεριφορά του παιδιού μετά τη σίτιση, τα σκελίδες σκόρδου μπορούν να καταναλωθούν περιοδικά.

Στο Ηνωμένο Βασίλειο, οι επιστήμονες διενήργησαν ένα πείραμα στο οποίο διαπιστώθηκε ότι τα μωρά των οποίων οι μητέρες χρησιμοποίησαν σκόρδο δεν σκέφτηκαν καν να σταματήσουν τη σίτιση και, αντίθετα, άρχισαν να πιπιλίζουν πιο ενεργά το γάλα (για τον τρόπο αύξησης της γαλουχίας γάλακτος;).

Μπορώ να δώσω σκόρδο σε παιδιά; Το σκόρδο μπορεί και πρέπει να δοθεί στο παιδί. Ωστόσο, αξίζει να το χρησιμοποιήσετε μετά από ένα χρόνο. Μετά από όλα, μέχρι και αυτή την ηλικία, το στομάχι του παιδιού αγωνίζεται να αντιμετωπίσει προϊόντα που είναι δύσκολο να αφομοιώσουν, το οποίο είναι το σκόρδο.

Έως ότου το μωρό είναι ηλικίας ενός έτους, μπορείτε να προσθέσετε δόντια σε σούπες ή άλλα έτοιμα φαγητά και να τα τρίψετε με ψωμί.

Συντάκτης άρθρου: Kuzmina Vera Valerievna | Διαιτολόγος, ενδοκρινολόγος

Εκπαίδευση: Δίπλωμα RSMU τους. Ν. Ι. Πιρογκόγκ, ειδικότητα "Γενική Ιατρική" (2004). Κατοικία στο Κρατικό Πανεπιστήμιο Ιατρικής και Οδοντιατρικής της Μόσχας, πτυχίο «Ενδοκρινολογία» (2006).

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_chesnok.php