Κύριος Το λάδι

Medlar - χρήσιμες ιδιότητες, πώς να φάτε, πώς να επιλέξετε, πώς να αποθηκεύσετε

Μόσχος, ή όπως λέγεται, nispero ή shesek είναι φυλλοβόλο οπωροφόρο δέντρο της οικογένειας Rosy. Τα φρούτα, τα φρούτα τους, ένα δημοφιλές προϊόν στη Νοτιοδυτική Ασία και στον Καύκασο, αποτιμώνται ιδιαίτερα στο Ιράν, στο Αζερμπαϊτζάν και στην Τουρκία, όπου έχουν καλλιεργηθεί για 3000 χρόνια. Στην αρχαιότητα αναπτύχθηκε ο μούστος και οι Έλληνες και οι Ρωμαίοι.

Οι Πέρσες τους μεγάλωσαν και τους αιώνες. Τα άσπρα φρούτα ήταν δημοφιλή στην Αγγλία τον 17ο και 18ο αιώνα, καθώς και στη βικτοριανή εποχή. Σήμερα, σε ορισμένες χώρες της Ασίας και του Καυκάσου, εξακολουθεί να καλλιεργείται μούστος, στην Ιαπωνία και το Ισραήλ αυτό το φρούτο εκτιμάται πολύ. Ωστόσο, στην Ευρώπη μπορεί να βρεθεί κυρίως σε βοτανικούς κήπους και σε κήπους λαχανικών με λάτρεις εξωτικών φρούτων.

Τι είναι το loquat και τι τρώγεται;

Ο μύρος είναι ο πλησιέστερος συγγενής του μοσχαριού, του κυδωνιού και του αχλαδιού. Υπάρχουν 2 κύριοι τύποι μηνυμάτων:

Ο γερμανικός μούστος είναι ένα χαμηλό δέντρο 3-4 μ. Τα φρούτα διακρίνονται από το γεγονός ότι έχουν στρογγυλή μορφή, καφέ χρώμα και η σάρκα είναι γλυκιά και ξινή, αλλά ξινή. Για να γίνουν μαλακά τα φρούτα και έτοιμα για κατανάλωση, συλλέγονται μόνο μετά τον πρώτο παγετό. Αν δεν έχει νόημα να περιμένετε τον παγετό, συλλέγονται και αποθηκεύονται σε ισχυρό διάλυμα αλατιού. Σε αυτή τη μορφή, μπορούν να αποθηκευτούν σε δροσερό μέρος για αρκετές εβδομάδες, και μόνο μετά από αυτό μπορείτε να το φάτε - παίρνει τη γεύση του, και το κέντρο γίνεται απαλό και ευχάριστο. Πολλοί περιγράφουν τη γεύση του γερμανικού μούστου σαν μήλο.

Τώρα είναι για εμάς ότι ο καρπός είναι κάτι ασυνήθιστο και εξωτικό, αλλά πριν από εκατό χρόνια, για τους Ευρωπαίους, ήταν αρκετά συνηθισμένο, οι άνθρωποι έτρωγαν φρέσκα φρούτα, έκαναν επιδόρπια και κονσέρβες από μούλια.

Ο Μιχαλάκος Ιαπωνός είναι ένα δέντρο του οποίου το ύψος μπορεί να φτάσει τα 5-7 μέτρα με ένα ευρύ παχύ στέμμα. Τα άνθη του Ιαπωνικού μούστου είναι λευκά και αρωματικά. Τα φρούτα είναι στρογγυλά ή επιμήκη, με διάμετρο περίπου 3-5 cm. Το χρώμα των ώριμων φρούτων είναι ελαφρύ ή πορτοκαλί-κίτρινο, προς τα έξω πολύ παρόμοιο με τα βερίκοκα. Η σάρκα είναι άσπρη, ζουμερή, γλυκόξινη με λίγους καφέ σπόρους. Καλλιέργεια στον Καύκασο, στην άγρια ​​φύση βρίσκεται στην Κίνα. Η συγκομιδή που συγκομίστηκε τον Απρίλιο-Ιούνιο, σε σύγκριση με τους γερμανούς μούσους, οι καρποί των οποίων γίνονται βρώσιμα μόνο μετά τον πρώτο παγετό.

Ο μύλος μπορεί να αποθηκευτεί μόνο για λίγες μέρες, καθώς επιδεινώνεται γρήγορα και δεν ανέχεται τη μεταφορά. Προφανώς εξαιτίας αυτού, υπάρχουν ελάχιστες πιθανότητες να συναντήσετε αυτά τα φρούτα στα καταστήματά μας.

Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για το μούστο

  • Στο Ισραήλ, η ιαπωνική μάζα ονομάζεται "shesek". Στην Ισπανία - nispero (nispero).
  • Αρχικά, στην Ιαπωνία τα δέντρα καλλιεργήθηκαν για διακοσμητικούς σκοπούς.
  • Από το εκχύλισμα φύλλων μύτης, πολλές καλλυντικές και φαρμακευτικές εταιρείες κάνουν τα διορθωτικά μέτρα για την απώλεια μαλλιών και την ανάπτυξη των μαλλιών.
  • Σε ένα απόσπασμα από τα φύλλα ενός μούστου, έχει ανακαλυφθεί πρόσφατα μια ουσία που πιθανώς έχει την ικανότητα να σταματήσει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Τώρα δοκιμάζονται και δεν υπάρχουν τελικά αποτελέσματα.

Λιλάρι - χρήσιμες ιδιότητες

Συστατικά: Νερό, διαιτητικές ίνες, πρωτεΐνες, μηλικό και κιτρικό οξύ, φρουκτόζη.

Βιταμίνες και μέταλλα: Βήτα καροτίνη, καροτίνη, νιασίνη, φολικό οξύ, βιταμίνη Ε και Α, βιταμίνες της ομάδας Β, βιταμίνη Κ, ασβέστιο, φώσφορο, ιώδιο, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 100 γραμμάρια μούστου περιέχουν περίπου 42 kcal.

Σε χώρες όπως η Ισπανία, η Ιαπωνία ή το Ισραήλ μοιράζονται ιαπωνική αγάπη και εκτιμούν. Αυτά τα φρούτα καταναλώνονται κυρίως φρέσκα, καθώς επίσης και μαρμελάδες και μαρμελάδες, επιδόρπια, καθώς και κομπόστα και λικέρ. Οι Ισπανοί καταφέρνουν να φτιάχνουν σάλτσες και πλευρικά πιάτα για κρέας από μούσλι.

Όπως και κάθε άλλο φρούτο, ο μούστος έχει πολλές ωφέλιμες ιδιότητες. Λόγω του γεγονότος ότι ο μούστος περιέχει πολύ λίγες θερμίδες, είναι ιδανικό για όσους βρίσκονται σε δίαιτα.

Ο μύρος συνιστάται για άτομα που έχουν νεφρική νόσο ή δυσλειτουργία, αυξάνοντας την ικανότητα διήθησης. Περιέχει πολύ μοριακό νερό, χάρη στο οποίο το σώμα μας τρέφεται με υγρασία και βοηθά να απαλλαγούμε από τοξίνες.

Η κύρια χρήση του μούστου είναι ότι είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνη Α, η οποία είναι απαραίτητη για την υγεία των ματιών μας.

Ο μύρος είναι χρήσιμος για γαστρεντερικές παθήσεις καθώς βελτιώνει την πέψη και καθαρίζει τα έντερα.

Ισπανοί αγρότες με συγκομιδή μούστου (nispero) · πηγή φωτογραφίας: laopiniondemalaga.es

Πώς να επιλέγετε και να διατηρείτε τη μούρα

Επιλέγοντας ένα loquat θα πρέπει να δώσουν προσοχή στο μέγεθος, πολύ μικρό θα είναι ξινό, καθώς μπορεί να είναι ανώριμα, και μεγάλα μπορεί να είναι υπερβολική, και ως εκ τούτου δεν είναι αρκετά ζουμερό. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να επιλέξετε έναν μούστο μεσαίου μεγέθους - ακριβώς όπως ένα δαμάσκηνο.

Το χρώμα θα πρέπει να είναι ομαλό, χωρίς ενδείξεις της έναρξης της διεργασίας αποσύνθεσης, μέτρια απαλότητα.

Το loquat αποθηκεύεται μόνο για λίγες μέρες σε δροσερό μέρος. Μπορεί να αποθηκευτεί σε θερμοκρασία δωματίου.

Είναι καλύτερα να τρώτε το φρέσκο ​​μούρο, καθώς σε αυτή τη μορφή διατηρούνται όλες οι ευεργετικές ιδιότητες αυτού του όμορφου καρπού. Πριν να φάτε loquat μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε τη φλούδα.

http://beautyhill.ru/mushmula-poleznye-svojstva/

Μεσογειακά φρούτα, ευεργετικές ιδιότητες, σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες

Ξέρετε ποιος είναι ο μύλος; Τι είναι αυτό - ένα μουσικό όργανο, ανατολίτικη ομορφιά ή λιχουδιά; Και ίσως άκαμπτο φρούτο; Ακούγοντας αυτό το ψαλμωτικό όνομα, υπενθυμίζει αμέσως το τραγούδι του Σεργκέι Νικητίν "Brichmulla", που βλέπει στο ανατολικό παζάρι, σφυρήλατα πιάτα, μπακλαβά, εκκλησία και μυστηριώδη ανεξερεύνητο μπελά. Αλλά από τότε δεν μπορείτε να ζήσετε σε άγνοια, αξίζει να κατανοήσετε πλήρως αυτή την άγνωστη έννοια.

Τι είναι ο μούστος;

Τι είναι ένας μούστος; Τα ονόματα αυτού του υπέροχου καρπού είναι πολλά: ιαπωνικά eriobothria, lokva, biwa, shesek. Πρώτα απ 'όλα, το loquat είναι ένα δέντρο φρούτων που φτάνει στην άγρια ​​φύση 10 μέτρα από την οικογένεια Pink, την υποοικογένεια της Apple. Δεδομένου ότι υπάρχουν πολλές ποικιλίες και καλλιεργούμενες ποικιλίες, στην Κίνα υπάρχουν περίπου 1000, ενώ στην Αλγερία και στην Ιβηρική Χερσόνησο υπάρχουν περίπου εκατό, διακρίνουν το ιαπωνικό άχυρο και τον Καυκάσιο (Γερμανό). Ιαπωνικά - biwa (lokva), που είναι ένα αειθαλές δέντρο, χρησιμοποιήθηκε επίσης ευρέως στον σχεδιασμό του τοπίου.

Όπου μεγαλώνει

Το κλίμα στο οποίο αναπτύσσεται το ιαπωνικό τόπο είναι πιο ήπιο και πιο υγρό από εκείνο όπου μεγαλώνει ο Καυκάσιος (Γερμανός). Αν και το ίδιο το δέντρο είναι χειμωνιάτικο και αντέχει σε βραχυχρόνια ψύξη. Η πατρίδα είναι η Κίνα, από την οποία εισήχθη στην Ιαπωνία, όπου μεγαλώνει πάνω από 1000 χρόνια. Η περιοχή εξαπλώσεως της περιοχής είναι εκτεταμένη: Κίνα, Ιαπωνία, Ασία, ζεστές μεσογειακές χώρες: Ισπανία, Ισραήλ, Αλγερία και ακτή της Μαύρης Θάλασσας: Τουρκία, Αμπχαζία. Η καυκάσια παραλλαγή βρίσκεται στα Βαλκάνια, τις βόρειες περιοχές του Ιράν και την Υπερκαυκασία. Αυτό το φυτό προτιμά ορεινό έδαφος, και αρχικά χτύπησε την Ευρώπη, καλλιεργήθηκε για διακοσμητικούς σκοπούς.

Τι είδους φρούτα

Τι είναι λοιπόν αυτός ο καρπός που μεγαλώνει από το ιαπωνικό αρχιπέλαγος μέχρι τον Ατλαντικό; Το ιαπωνικό όνομα του καρπού είναι το biwa, το οποίο ονομάζεται επίσης το εθνικό κουρεμένο όργανο, η οικογένεια του λαγού, που μοιάζει με ένα στρογγυλό αχλάδι. Στο χρώμα και το μέγεθος, οι καρποί του loquat μοιάζουν με βερίκοκα.

Η γεύση του φρούτου είναι φρέσκια, ζουμερή, ανάλογα με τον βαθμό ωρίμασης και ποικιλία, γλυκιά, ξινή-γλυκιά ή ελαφρώς όξινη, μοιάζει με ένα ώριμο αχλάδι, μαϊντανό κυδώνι.

Όπως είναι

Επιλέγοντας loquat, είναι απαραίτητο να δώσουμε προσοχή στο δέρμα. Δεν πρέπει να παρουσιάζει ρωγμές, ζημιές και λεκέδες. Δεδομένου ότι τα πιο πολύτιμα είναι φρέσκα φρούτα, κατά τη διαδικασία της συγκομιδής, αφαιρούνται σε συστάδες μαζί με το στέλεχος. Βούρτσες κομμένες με ένα μαχαίρι ή ψαλίδια. Αφού ο καρπός διαχωριστεί από τη βούρτσα. Πριν τρώτε τα φρούτα, αφαιρέστε τα οστά. Όταν καταναλώνεται από το λουκάνικο του Καυκάσου, το οποίο έχει ένα πυκνό, σκληρό δέρμα, ο καρπός καθαρίζεται από αυτό. Τα αποφλοιωμένα φρούτα τρώγονται φρέσκα, προστίθενται σε φρουτοσαλάτες, πασπαλισμένες με τριμμένη καρύδα. Ο μούστος περιέχει μια σημαντική ποσότητα πηκτίνης, έτσι κάνει εξαιρετικές μαρμελάδες και povilo, βραστά συμπότες, που προστίθενται στα λικέρ και τα βάμματα.

Στην Ισπανία, αυτός ο καρπός χρησιμοποιείται ως το κύριο συστατικό για την παρασκευή σάλτσας για το κρέας, ενώ στις ανατολικές χώρες είναι δημοφιλής το chutney με μούστος, τα γαρίφαλα, η κανέλα και το λεμόνι.

Τι μοιάζει με μούστο

Το Lokva αναπτύσσεται σε αειθαλή δέντρα μεσαίου μεγέθους 4-7 μέτρων, λόγω της πυκνής γενεάς, οι ταξιανθίες έχουν κοκκινωπό γκρι χρώμα, σε εμφάνιση που μοιάζει με πανικό.

Τα φύλλα μολύβδου είναι παχιά, σκληρά, δερμάτινα με τραγανές φλέβες, πλούσιοι σκούρο πράσινο με μικρή λαβή.

Ανθοφορία - ελαφρώς αρωματική.

Κόκκοι φρούτων συλλέγονται σε συστάδες 5-30 τεμαχίων. Τις περισσότερες φορές είναι ένα λαμπερό κίτρινο φρούτο μέτρησης 3-5 cm.

Φλούδα - κίτρινο, πορτοκαλί, σπάνια κόκκινο. Η σάρκα του καρπού ποικίλλει από άσπρο σε κίτρινο με πορτοκαλί χροιά.

Χρήσιμες ιδιότητες

Ο μύρος (lokva) έχει πλούσια σύνθεση βιταμινών, λόγω της οποίας είναι ένα πολύ δημοφιλές προϊόν στην Ιαπωνία. Και όπως θυμάται ο καθένας, οι Ιάπωνες είναι διάσημοι για τη μακροζωία τους. Αυτός ο καρπός έχει μεγάλη ποσότητα νερού, περισσότερο από 80%, καταστέλλει τέλεια τη δίψα και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, επομένως δεν θα επηρεάσει την εικόνα σας. Το triterpent στη σύνθεση διεγείρει την παραγωγή ινσουλίνης, οπότε μπορεί να καταναλωθεί από άτομα με διαβήτη. Οι δραστικές ουσίες, όπως οι φυτοντοκτόνες, αναστέλλουν την ανάπτυξη βακτηρίων και μικροσκοπικών μυκήτων.

Οι θρυμματισμένες πέτρες του μούστου παρασκευάζονται με τη μορφή καφέ ή χτυπιούνται με ένα χτύπημα στο αφρό, το οποίο προστίθεται στο τελικό πιάτο. Το Lokva είναι το πιο πολύτιμο φυτό μελιού σε ένα υποτροπικό κλίμα.
Ο μύλος είναι χρήσιμος όχι μόνο από άποψη διατροφής. Τα σουβενίρ, τα μαγειρικά σκεύη είναι φτιαγμένα από κοκκινωπό ξύλο. Φλοιός και φύλλα πηγαίνουν για το δέρμα μαυρίσματος.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες

Ο μούστος και η θερμιδική του αξία ανά 100 γραμμάρια προϊόντος είναι: 45-48 kcal.

Σύνθεση

  • νερό - 87%,
  • λίπος - 0,1%,
  • υδατάνθρακες - 10%,
  • πρωτεΐνες - 0,4%,
  • διαιτητικές ίνες - 2%, τέφρα - 0,5%

Βιταμίνες

Βιταμίνες με τις οποίες είναι γεμάτοι αυτοί οι καρποί: βήτα-καροτίνη (βιταμίνη Α), βιταμίνες της ομάδας Β, φολικού οξέος, ασκορβικού και μηλικού οξέος.

Ιχνοστοιχεία

Επίσης, αυτός ο καρπός είναι πλούσιος σε μακρο και μικροστοιχεία: σίδηρο και χαλκό, κάλιο και ασβέστιο, ιώδιο και σελήνιο, φώσφορο και νάτριο, μαγγάνιο κ.λπ.

Πόσο άβολος είναι χρήσιμος

Ποιο είναι το συγκεκριμένο όφελος και είναι δυνατόν για το σώμα να βλάψει, τρώγοντας αυτό το λίγο-γνωστό φρούτο; Στην ανατολή, ο μούστος έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό στην παραδοσιακή ιατρική και την κοσμετολογία. Ένα πλούσιο σύνολο οξέων δίνει την ενέργεια του σώματος και υποστηρίζει την ανοσία, είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό.

Τα λουλούδια Lokva έχουν αποχρεμπτικές ιδιότητες, έτσι ώστε το αφέψημα των λουλουδιών χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της βρογχίτιδας, του βήχα και του άσθματος, ανακουφίζει το σώμα της βλέννας.

Φύλλα που περιέχουν τανίνες, έχουν στυπτικές ιδιότητες, παρασκευάζονται για εντερικές διαταραχές. Η βιταμίνη Β17, η οποία περιέχεται στους σπόρους του φρούτου, βοηθά στην τοξίκωση του σώματος με τη μορφή αφέψημα και βάμματα, αφαιρεί τις τοξίνες και τα ραδιονουκλίδια.

Μην ξεχάσετε μια ολοκληρωμένη προσέγγιση της υγείας. Εάν καταχραστείτε τηγανητά, λιπαρά, κοφτά και αλμυρά, δεν πρέπει να περιμένετε ότι μια μεγάλη κατανάλωση φρούτων θα λύσει προβλήματα. Ορθολογική, ποικίλη διατροφή - το κλειδί για την υγεία.

Χρησιμοποιώντας το φρούτο του μούστου και τις ευεργετικές του ιδιότητες, μπορείτε να βελτιώσετε σταδιακά και συστηματικά το σώμα βήμα προς βήμα. Σώνοντας το σώμα με το υγρό που χρειάζεται, απομακρύνοντας τακτικά τοξίνες από το σώμα, καθαρίζετε τα έντερα. Λαμβάνοντας υπόψη ότι μέχρι 80% των κυττάρων που ευθύνονται για το ανοσοποιητικό σύστημα σχηματίζονται στα έντερα, βελτιώνοντας την απορροφητικότητα των ευεργετικών ουσιών, βοηθάτε τον οργανισμό να απορροφά πιο χρήσιμες ουσίες. Η υγιεινή διατροφή και η στοχαστική στάση στο σώμα σας βοηθούν να διατηρηθεί η καρδιά και το κυκλοφορικό σύστημα του σώματος σε καλή κατάσταση.

Σε ποιες άλλες περιπτώσεις είναι χρήσιμος αυτός ο γευστικός καρπός; Μασκάρετε το όφελος και το όφελος.

Λιλάς κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αυξάνεται το φορτίο στο σώμα της γυναίκας. Όλες οι προγενέστερες ασθένειες εκδηλώνονται. Και συχνά δεν συνιστάται θεραπεία με φάρμακα. Ως εκ τούτου, ο καρπός είναι χρήσιμη και μελλοντική μητέρα, κορεσμός του σώματος με βασικές βιταμίνες και μικρο στοιχεία. Η σωστή συλλογή των τροφίμων και η εφαρμογή των συστάσεων του θεράποντος ιατρού - η εγγύηση της υγείας της μελλοντικής μητέρας και του μωρού.

Λάκου για την ομορφιά

Όπως σημειώθηκε νωρίτερα, όλα τα μέρη αυτού του φυτού χρησιμοποιούνται στην κοσμετολογία και στα προϊόντα οικιακής φροντίδας του δέρματος. Από τον πολτό κάνετε περιποιήσεις προσώπου, χρησιμοποιήστε αφέψημα και βούτυρο από τα φύλλα για λοσιόν που έχουν σχεδιαστεί για την καταπολέμηση του προβληματικού δέρματος, συμπεριλαμβανομένης της εφηβείας. Στο Διαδίκτυο υπάρχουν επιλογές για μάσκες προσώπου και λοσιόν. Αλλά μην ξεχνάτε ότι μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο φρέσκα, και σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αποθηκεύονται, επειδή αντί να πάρετε μια αλλεργική αντίδραση ή να κάψετε.

Μελισσών για να κρατήσετε λεπτή φιγούρα

Εάν διατηρήσετε βάρος ή θέλετε να προσαρμόσετε προς τα κάτω, θα σας βοηθήσει. Τρέφει το σώμα με θρεπτικά συστατικά, κορεάζει τα κύτταρα με υγρασία, καθαρίζει τα έντερα και απομακρύνει τις τοξίνες με πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Θεραπεία του διαβήτη και των καρδιακών παθήσεων

Αφαιρώντας την περίσσεια του υγρού από το σώμα, βελτιώνοντας τη διήθηση των νεφρών, αυτό το περίεργο φρούτο μειώνει την αρτηριακή πίεση και την πίεση στα αγγεία. Το μηλικό οξύ εμπλέκεται στη διάσπαση των λιπών και οδηγεί στη μείωση της επιβλαβούς χοληστερόλης στο αίμα.

Η πηκτίνη που περιέχεται στον πολτό, αναφέρεται σε πολυσακχαρίτες, χωρίς τις οποίες η δομή των κυττάρων είναι αδύνατη.

Οι πολυσακχαρίτες είναι ουδέτερες ουσίες που δεν έχουν ούτε γεύση ούτε χρώμα ούτε μυρωδιά. Έχουν προληπτικές ιδιότητες: αντικαρκινικές, επειδή οι πολυσακχαρίτες αυξάνουν την αποτελεσματικότητα των φαρμάκων, μειώνουν την επίδραση της ακτινοβολίας στο ανθρώπινο σώμα, αυξάνουν τον αριθμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων, μειώνουν την κόπωση.

Για τους διαβητικούς, είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ο γλυκαιμικός δείκτης του προϊόντος και οι υδατάνθρακες που περιέχει. Είναι πολύ απλό να διακρίνουμε απλούς υδατάνθρακες από σύνθετους. Τα απλά προϊόντα είναι προϊόντα που έχουν γλυκιά γεύση, αυξάνουν τη γλυκόζη του αίματος, τα σύνθετα δεν είναι γλυκά, σιγά-σιγά μετατρέπονται σε ενέργεια και τα επίπεδα ζάχαρης δεν αυξάνονται απότομα. Ως εκ τούτου, οι διαβητικοί και οι άνθρωποι που πάσχουν από ασθένειες του παγκρέατος, ποτό άσπρο.

Ζημία και αντενδείξεις

Ο μύρος, έχοντας χρήσιμες ιδιότητες, έχει επίσης αντενδείξεις.

Πρώτα απ 'όλα, ταλαντεύεται ανθρώπους με υψηλή οξύτητα στο στομάχι. Δεν συνιστάται η χρήση φρούτων κατά την επιδείνωση του πεπτικού έλκους και της γαστρίτιδας.

Συνιστάται στα μικρά παιδιά να ξεκινούν με ένα φρούτο την ημέρα.

http://fructify.ru/frukty/frukt-mushmula-poleznye-svojstva-sostav-i-kalorijnost

Μυελός: χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Ο μύρος είναι ένας εξωτικός καρπός, ο οποίος όμως βρίσκεται συχνά στα ράφια των καταστημάτων. Ποιο είναι το όφελος και η βλάβη του μούστου - μια ενδιαφέρουσα ερώτηση για όσους δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ αυτό το φρούτο.

Medlar: ποιος είναι αυτός ο καρπός

Όσον αφορά τη βοτανική, το φυτό φρούτων ανήκει στην οικογένεια Rosy. Ιστορικά, η πατρίδα του είναι η Κίνα. Υπάρχουν δύο τύποι φυτών - Ιαπωνικά και Καυκάσια, ή Γερμανικά, μούλια. Παρά το ότι ανήκουν στο ίδιο γένος, διαφέρουν θεμελιωδώς μεταξύ τους. Φρέσκα φρούτα καταναλώνεται συνήθως από το ιαπωνικό εργοστάσιο φρούτων, Καυκάσιος loquat μπορεί να βρεθεί στα είδη ζαχαροπλαστικής.

Εξωτερικά, το κίτρινο-πορτοκαλί φρούτο είναι πολύ παρόμοιο με το βερίκοκο - είναι εύκολο να συγχέονται. Ονομάζεται με διαφορετικά ονόματα - lokva, ή shesek, ή biwa. Σε όλες τις περιπτώσεις, σημαίνει τον ίδιο καρπό.

Το φυτό ανήκει στην κατηγορία των evergreens, έτσι το δέντρο loquat χρησιμοποιείται συχνά στο σχεδιασμό του τοπίου. Όμως, δεδομένου ότι πολλά οφέλη κρύβονται στους καρπούς του φρούτου, είναι ενδιαφέρον να το εξετάσουμε από μαγειρική και θεραπευτική άποψη.

Τι μοιάζει με τη γεύση του μούστου;

Η γεύση του καρπού εξαρτάται από τον τύπο του φυτού. Αν μιλάμε για το Ιαπωνικό μούστο, τότε μοιάζει περισσότερο με ένα κυδώνι ή ένα συνηθισμένο αχλάδι και το γεύση είναι γλυκό ή ελαφρώς ξινό. Αλλά ο γερμανικός μούστος έχει έντονη, ξινή και στυπτική γεύση. Τρώτε φρέσκο ​​θα είναι μόνο ένας μεγάλος ανεμιστήρας του εξωτικού.

Σύνθεση και θερμίδες

Η χρήση του μούσμου είναι κρυμμένη στη σύνθεση του - ο πολτός φρούτων γεμίζει με τις πιο σημαντικές βιταμίνες για την ανθρώπινη υγεία. Έχοντας φάει μερικά μούρα, μπορείτε να πάρετε σε μεγάλες ποσότητες:

  • Βιταμίνη Ρ και ΡΡ.
  • βιταμίνη C ·
  • βιταμίνη Α ·
  • ιχνοστοιχεία νατρίου και καλίου.

Επίσης στον καρπό του φυτού περιέχει φυσική ζάχαρη, πηκτίνες, φυσικά φρούτα οξέα.

Η ενεργειακή αξία είναι πολύ μικρή - μόνο 100 θερμίδες υπάρχουν σε 100 γραμμάρια του φρούτου του νόστιμου ιαπωνικού μούστου. Οι ευεργετικές ιδιότητες των τροφών αντιπροσωπεύονται κυρίως από τους υδατάνθρακες, οι οποίοι είναι μεγαλύτεροι από 10 γραμμάρια στον άξονα. Οι μικρές αναλογίες καταλαμβάνονται από πρωτεΐνες και λίπη - 0,43 γραμμάρια και 0,2 γραμμάρια, αντίστοιχα.

Πόσο άβολος είναι χρήσιμος για το σώμα

Πώς ακριβώς είναι το όφελος ενός εξωτικού καρπού; Τα φρούτα πλούσια σε βιταμίνες συμβάλλουν:

  • ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.
  • αγγειακή σκλήρυνση.
  • ανάκτηση καρδιακού ρυθμού.
  • βελτιώνοντας την ικανότητα του σώματος να αυτοαναγεννήσει.
  • αύξηση της ανοσίας.

Επίσης, ο καρπός μπορεί να χρησιμεύσει ως προληπτικό μέσο κατά του καρκίνου. Οι ευεργετικές ιδιότητες των εξωτικών φρούτων αναζωογονούν το σώμα και φέρνουν τη ζωτικότητα.

Για άνδρες και γυναίκες

Το προϊόν ωφελεί τους άντρες και τις γυναίκες που ενδιαφέρονται για την ελκυστικότητα και την αναπαραγωγική τους υγεία. Οι καρποί του σάς επιτρέπουν να κρατάτε τη νεολαία μεγαλύτερη, να βελτιώνετε την κατάσταση του δέρματος, να ασφαλίζετε ενάντια στην εμφάνιση πρώιμων ρυτίδων.

Η θετική επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία είναι σημαντική για τις γυναίκες, καθώς διευκολύνει τις περιόδους εμμηνόρροιας. Και για τους άνδρες, το όφελος είναι ότι ο καρπός συμβάλλει στη διατήρηση της ισχύος και εμποδίζει την ανάπτυξη προστατίτιδας.

Η μητρότητα και ο θηλασμός

Juicy φρούτα είναι τέλεια για χρήση κατά την περίοδο της μεταφοράς ενός παιδιού. Τα οφέλη μπορούν να είναι τεράστια - τα μούσμπι φρούτα μπορούν να διατηρήσουν την ισορροπία των βιταμινών στο σώμα της γυναίκας.

Συνιστάται να πανηγυρίσετε στο μαστίγιο και κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Πολύτιμες ουσίες που περιέχονται στο φρούτο, μπαίνουν στο μητρικό γάλα και μαζί με αυτό - στο σώμα του μωρού.

Αδυνάτισμα

Τα εξωτικά φρούτα είναι μεγάλα για να τα συμπεριλάβουν στη διατροφή. Δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου θερμίδες στο μούστο, αλλά περιέχει περισσότερες από αρκετές διαιτητικές ίνες. Λόγω αυτού, υπάρχει ένας γρήγορος κορεσμός και βελτιώνει την εργασία του εντέρου.

Μπορεί τα μωρά παιδιά

Οι βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία είναι πολύ σημαντικά για την υγιή ανάπτυξη του παιδιού - έτσι μπορείτε να δώσετε καρπούς σε παιδιά. Είναι αλήθεια ότι είναι καλύτερο να αρχίσετε να τρώτε το μούστο μετά από 3 χρόνια και να συμβουλευτείτε γιατρό.

Μερικές φορές το φρούτο μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες. Επομένως, η πρώτη φορά είναι να δώσετε στο παιδί μόνο μερικά μούρα - και ακολουθήστε την αντίδραση του σώματος.

Η χρήση του μαστού στην παραδοσιακή ιατρική

Οι ευεργετικές ιδιότητες του καρπού δεν βελτιώνουν μόνο τη συνολική υγεία με τακτική χρήση. Οι καρποί χρησιμοποιούνται ως λαϊκό φάρμακο για στοχοθετημένη θεραπεία παθήσεων. Ο καυκάσιος μούστος έχει ένα ειδικό όφελος, οι καρποί του οποίου είναι:

  • να χρησιμεύσει ως ένα καλό καθαρτικό - αν επιλέξετε ένα ώριμο μούστο?
  • σταματήστε τη διάρροια - εάν τρώτε ένα ελαφρώς άγευστο φρούτο με το στομάχι σας
  • αυξάνουν γρήγορα την ινσουλίνη στο αίμα και τα χαμηλότερα επίπεδα σακχάρου.
  • να βοηθήσουν να βήξουν τα κρυολογήματα, καθώς αραιώνουν το φλέγμα.
  • να χρησιμεύσει ως αποτελεσματικό διουρητικό.
  • αρτηριακής πίεσης στις αιχμηρές σταγόνες.

Τα φρούτα είναι αποτελεσματικά ως καθαριστικά - προσθέτοντάς τα στη διατροφή αφαιρούν χοληστερόλη, σκωρίες και ακόμη και βαρέα μέταλλα από το σώμα. Το μολύβι βάμμα μπορεί να χρησιμεύσει ως ένα καλό αναισθητικό για κράμπες στο στομάχι.

Χρήση στην κοσμετολογία

Δεδομένου ότι ο καρπός ενός εξωτικού καρπού περιέχει πολλά στυπτικά συστατικά, τα αντιοξειδωτικά και η βιταμίνη Α είναι παρόντα, ο μούχλα χρησιμοποιείται ενεργά στη δημιουργία καλλυντικών μάσκες και κρέμες. Το εκχύλισμα της μπορεί να βρεθεί στη σύνθεση πολλών εργαλείων που στοχεύουν στην εξομάλυνση των ρυτίδων και την εξάλειψη της ακμής.

Μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε προϊόντα οικιακής φροντίδας από τον ιαπωνικό και καυκάσιο μούστο. Για παράδειγμα:

  • χρησιμοποιήστε το φθαρμένο πολτό ώριμων φρούτων, προσεκτικά συνθλίβονται σπόροι και μέλι για να προετοιμάσει ένα απαλό τρίβει?
  • Ανακατεύουμε πολτοποιημένο πολτό πολλών μούρων με ροδάκινο και ελαιόλαδο - και δημιουργούμε μια θρεπτική ενυδατική μάσκα.

Αν εφαρμόζετε μια μάσκα μαστίγια στο πρόσωπό σας τουλάχιστον 2-3 φορές την εβδομάδα, σύντομα το δέρμα θα γίνει πολύ μαλακότερο και θα αποκτήσει ελαστικότητα και οι λεπτές ρυτίδες θα εξομαλυνθούν χωρίς ίχνος.

Έλαιο φύλλα: θεραπευτικές ιδιότητες

Για τη θεραπεία και τη φροντίδα του δέρματος χρησιμοποιήστε όχι μόνο τη σάρκα ώριμων φρούτων. Το μεγάλο όφελος έγκειται στα φύλλα του φυτού και των δύο ειδών - Ιαπωνικά και Καυκάσια. Τα φύλλα περιέχουν επίσης πολλές πολύτιμες ουσίες - αντιοξειδωτικά, τανίνες, απορροφητικά.

  • Ένα αφέψημα των φύλλων του φυτού εξοικονομεί διάρροια. Μια χούφτα φύλλα χύνεται βραστό νερό, επιμένουν για 4 ώρες, στη συνέχεια φιλτραρισμένα και μεθυσμένα - μερικές γουλιές για μισή ώρα πριν από τα γεύματα.
  • Μπορείτε να πάρετε αυτή την έγχυση με ένα υγιές έντερο - μόνο για την πρόληψη. Το εργαλείο θα βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης και θα απομακρύνει τα απόβλητα.
  • Το βάμμα των φύλλων ενός εξωτικού φυτού έχει ένα ελαφρύ αναλγητικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα. Μεγάλο όφελος από αυτό θα είναι με κοινές ασθένειες.
  • Ο ζωμός που βασίζεται στα φύλλα του καλάμι βοηθά με τα κρυολογήματα. Το εργαλείο καταπολεμά τους ιούς και τις μολύνσεις, συμβάλλει στη μείωση της θερμοκρασίας.
  • Τα ζωικά φύλλα ενός φυτού φρούτων μπορούν να πλύνουν το πρωί. Οι τανίνες στη σύνθεση της θα εξομαλύνουν την ανακούφιση του δέρματος, την κάνουν λίγο ελαφρύτερους, καθαρούς και στενούς πόρους.

Μήκος πετρών: Χρήσιμες ιδιότητες

Στον σπόρο ενός εξωτικού φρούτου - τόσο της Ιαπωνίας όσο και της Γερμανίας - υπάρχει και ένα όφελος. Μπορεί να αντικαταστήσει αποτελεσματικά τον συνηθισμένο καφέ στη διατροφή. Αν το στεγνώσετε καλά, αλέθετε καλά και στη συνέχεια το τηγανίζετε, μπορείτε να παρασκευάσετε λεπτές γύρη σε βραστό νερό.

Πέτρα μπορεί να ανταγωνιστεί με ένα ποτό καφέ ως προς τη γεύση - είναι πολύ παρόμοια - και σε ιδιότητες. Το βάμμα με τον ίδιο τρόπο αναζωογονεί το σώμα.

Μόσχος στο μαγείρεμα

Ο ευκολότερος τρόπος να χρησιμοποιείτε φρούτα στο μαγείρεμα είναι να χρησιμοποιήσετε τους φρέσκους καρπούς του μούστου ως ελαφρύ επιδόρπιο. Αλλά τα μούρα ενός εξωτικού φυτού μπορούν να χρησιμοποιηθούν διαφορετικά. Για παράδειγμα, νόστιμα κομπότες βράζονται από αυτά και παρασκευάζονται χυμοί στα οποία διατηρούνται όλα τα οφέλη από τα φρέσκα φρούτα.

Μπορείτε να κάνετε μαρμελάδα από μούστο - μούρα κατά βάρος θα πρέπει να είναι ακριβώς 2 φορές περισσότερο από τη ζάχαρη. Για να δοκιμάσετε αυτή τη μαρμελάδα, μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον συστατικά - για παράδειγμα, λεμόνι, κανέλα ή γαρίφαλο.

Συχνά συχνά ο καυκάσιος μούστος εκτίθεται σε μαγειρική θεραπεία. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα φρέσκα μούρα sourish δεν είναι τόσο νόστιμα όσο οι καρποί του μούστου της Ιαπωνίας.

  • Medlar - ένα κοινό συστατικό μιας ποικιλίας επιδόρπια.
  • Τα φυτά μούρων βρίσκονται σε κέικ, γλυκά και κέικ.
  • Κόβουμε μούρα συχνά προστίθενται στις σαλάτες, αν θέλουν να τους γλυκάνουν λίγο.
  • Τα πιάτα κρέατος σε συνδυασμό με κομμάτια αυτού του φρούτου γίνονται πολύ ασυνήθιστα.

Πώς να φάτε φρούτα

Όταν αντιμετωπίζετε για πρώτη φορά εξωτικά φρούτα, πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται - πώς να φάτε ένα ασυνήθιστο φρούτο;

  • Πριν από τη χρήση, ο καρπός συνήθως κόβεται στο μισό και αφαιρείται από το οστό του πυρήνα.
  • Αν ο καρπός είναι ανώριμος ή αναφέρεται σε μια ποικιλία με φλούδα αυξημένης πυκνότητας, τότε κόβεται με ένα μαχαίρι για να μην χαλάσει την εντύπωση του καρπού.
  • Το δέρμα με ώριμα μούρα συνιστάται επίσης να αφαιρεθεί, αλλά αν είναι μάλλον μαλακό, τότε αυτό δεν αποτελεί προϋπόθεση.

Ζημία και αντενδείξεις

Για τους περισσότερους ανθρώπους, τα φρούτα είναι μόνο ωφέλιμα. Αλλά έχει αντενδείξεις.

  • Υπάρχουν εξωτικά φρούτα δεν συνιστώνται για χρόνια προβλήματα στο στομάχι - έλκη, γαστρίτιδα, παθήσεις του παγκρέατος. Όπως και πολλά άλλα φρούτα, ο μούστος έχει υψηλή οξύτητα και μπορεί να προκαλέσει παροξυσμούς.
  • Πριν από το φαγητό, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν προκαλεί αλλεργίες. Το ελέγχουν με τον συνήθη τρόπο - δοκιμάζουν κυριολεκτικά 1-2 μούρα και περιμένουν αρκετές ώρες παρακολουθώντας την αντίδραση του οργανισμού.

Συμπέρασμα

Τα οφέλη και η βλάβη του μούστου - ένα ζήτημα της ορθής χρήσης αυτού του καρπού. Αν δεν υπάρχει αλλεργία στο φρούτο και το στομάχι δεν είναι ευαίσθητο, τότε ο καρπός μπορεί να καταναλωθεί σε οποιαδήποτε μορφή χωρίς φόβο αρνητικών συνεπειών.

http://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/mushmula-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Ποιος είναι ο μούστος και πού μεγαλώνει

Το ερώτημα: "Τι είναι ένας άξονας;" Συμφέροντα πολλοί άνθρωποι, γιατί όχι όλοι γνωρίζουν τι είναι παρόμοιο καυκάσιο φρούτο και "με αυτό που τρώγεται". Όμως, ο μούστος έχει πολλές μοναδικές ιδιότητες και πλεονεκτήματα που το καθιστούν ένα πολύτιμο εύρημα για κάθε άτομο. Λόγω της σύνθεσης που είναι πλούσια σε χρήσιμες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, η καλλιέργεια χρησιμοποιείται ως εξαιρετικό μέσο παραδοσιακής ιατρικής. Επιπλέον, μπορεί να ονομαστεί μια καλή θεραπεία που μπορεί να διακοσμήσει το τραπέζι κατά τη διάρκεια της υποδοχής των επισκεπτών.

Ας ασχοληθούμε με τα κύρια χαρακτηριστικά ενός τέτοιου εκπληκτικού εκπροσώπου της χλωρίδας, ας μιλήσουμε για τη χρήση του μούστου για πρακτικούς σκοπούς, καθώς και τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας στο σπίτι.

Μελάρι - τι είναι αυτό

Το εργοστάσιο εμφανίστηκε στις χώρες της Μέσης Ανατολής και το Ιράν θεωρείται πατρίδα του. Στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας, τα φρούτα εμφανίστηκαν μόλις τον 19ο αιώνα, όπου εκτράφηκε η εγχώρια ποικιλία, ο καυκάσιος μούστος. Με τα βιολογικά χαρακτηριστικά του, ο μούστος είναι ένας στενός συγγενής του κυδωνιού, του μοσχαριού και του αχλαδιού. Ένα ενήλικο δέντρο μεγαλώνει μέχρι 7-8 μέτρα ύψος, έχει χαρακτηριστικά αγκάθια στα κλαδιά και τον κορμό, καθώς και αρκετά μεγάλα φύλλα. Ανθοφορία αρχίζει τον Απρίλιο, όταν το φυτό καλύπτεται με μικροσκοπικές λευκές ταξιανθίες.

Ο καρπός του μούστου - το λεγόμενο "drupe", που εμφανίζεται κοντά στα φύλλα στο τέλος της ανθοφορίας. Έχουν σφαιρικό σχήμα και μεγαλώνουν σε δύο ή τρία εκατοστά. Οι ιδιότητες γεύσης αντιπροσωπεύονται από την ιδιαίτερη γεύση και τη γλυκύτητα. Μερικές φορές υπάρχουν τάρτες, λόγω των οποίων ο καρπό συχνά συγκρίνεται με βερίκοκα, μήλα, φράουλες και καρπούς πάθους. Ζητώντας την ερώτηση: "Τι μοιάζει περισσότερο με το μούστο;" - πολλοί άνθρωποι ακούνε ως απάντηση - όπως τα βερίκοκα. Αυτοί οι καρποί δεν είναι κατάλληλοι για εξαγωγή, όπως η διάρκεια ζωής είναι πολύ μικρή.

Επί του παρόντος καλλιεργούνται περίπου 30 είδη φυτών, μεταξύ των οποίων:

Εκπρόσωποι της τελευταίας ποικιλίας διανέμονται ευρέως στις νότιες περιοχές της Ουκρανίας και της Ρωσίας. Δεν είναι αποδεκτό να καλλιεργούνται φυτά σε άλλες περιοχές της χώρας, γεγονός που εξηγείται από τις δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες, λόγω των οποίων το εργοστάσιο απλά δεν έχει χρόνο να ωριμάσει πλήρως και η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ο κύριος όγκος των καλλιεργούμενων φυτών βρίσκεται στην ακτή της Μαύρης Θάλασσας, οπότε μην εκπλαγείτε αν ακούσετε τη γνώμη ότι το μούσμουλο είναι ένας πολιτισμός της Κριμαίας ή του Καυκάσου.

Τα βασικά πλεονεκτήματα του μούσλιου

Τα φρούτα Loquat είναι πολύ δημοφιλή λόγω της πολύ πλούσιας σύνθεσης στην οποία είναι συγκεντρωμένα:

  • φυτοντοκτόνα.
  • βιταμίνες της ομάδας Β, βιταμίνη Α και C,
  • τανίνες.
  • ανόργανα στοιχεία, όπως ασβέστιο, κάλιο, ψευδάργυρο, χαλκό και ιώδιο.

Η παρουσία σπάνιου καλίου και βιταμίνης Α συμβάλλει στη βελτίωση της δραστηριότητας του νευρικού συστήματος και επίσης επηρεάζει ευνοϊκά τη σύσπαση των μυών. Επιπλέον, η αφθονία της βιταμίνης Α - ένα πραγματικό εύρημα για τους ανθρώπους που υποφέρουν από προβλήματα όρασης ή αντίληψη. Η τακτική κατανάλωση μούσμου στα τρόφιμα οδηγεί σε σταθεροποίηση της ανάπτυξης και ανάπτυξης του σώματος, ενισχύει τις κυτταρικές μεμβράνες και αποβάλλει τις επικίνδυνες τοξίνες.

Τα γλυκά φρούτα θεωρούνται ένα διαιτητικό προϊόν που μπορεί να χρησιμοποιηθεί από διαβητικούς. Ανά 100 γραμμάρια φρούτων αντιπροσωπεύει περίπου 47 θερμίδες, το οποίο είναι πολύ μικρό.

Άλλες πολύτιμες ιδιότητες του καρπού

Το φυτό χαρακτηρίζεται από πολλές ευεργετικές ιδιότητες και ουσίες. Επισημάνετε τα πιο διάσημα:

  • Ο μύρος ενισχύει τέλεια το ανοσοποιητικό σύστημα, γεγονός που εξηγείται από την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C στη σύνθεση του.
  • Τα φρούτα περιέχουν πολύτιμους παράγοντες μαυρίσματος που έχουν στυπτική δράση, η οποία είναι απαραίτητη για διάρροια ή αιματηρή διάρροια. Τα ώριμα φρούτα είναι εξαιρετικά στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας.
  • Η χρήση του άχυρου ως τροφίμου βελτιώνει την πέψη και καθαρίζει το σώμα από τοξίνες ή βλαβερές ουσίες. Επίσης, ο καρπός συσσωρεύει χρήσιμα ιχνοστοιχεία στο σώμα, λόγω των οποίων μπορεί να ονομαστεί η καταλληλότερη λύση για τις έγκυες γυναίκες. Ο μύρος είναι μια πλούσια πηγή φυλλικού οξέος και αυτή είναι μια πολύ σημαντική ουσία για τις μέλλουσες μητέρες.
  • Οι καρποί του πολιτισμού συμβάλλουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Για τέτοιους σκοπούς, είναι συνηθισμένο να χρησιμοποιείτε χυμό χυμού.
  • Επίσης, ο καρπός περιέχει μια μεγάλη ποσότητα ιωδίου.
  • Με βάση τα αποξηραμένα φύλλα, δημιουργούνται χρήσιμα τσάγια για τη θεραπεία της στηθάγχης.
  • Δουλεύει καλά με νεφρικό κολικό και είναι ένα ισχυρό εργαλείο για την καταπολέμηση των πετρών στην κύστη.
  • Βοηθά στην αναπνοή της χρόνιας βρογχίτιδας, λύει το πρόβλημα των πτυέλων στους πνεύμονες και ανακουφίζει από τον βήχα. Ιδιαίτερα αποτελεσματικό όταν χρησιμοποιείται με μέλι.
  • Παράγει ινσουλίνη, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.
  • Είναι μια καλή πρόληψη του καρκίνου.

Η επιστήμη έχει δείξει ότι η μούχλα έχει 1.500 φορές περισσότερες πολύτιμες ιδιότητες από τα καρότα.

Επιπλέον, ο καρπός έχει βρει την εφαρμογή του στην κοσμετολογία. Για παράδειγμα, πριν πάτε στην παραλία, πολλά κορίτσια τρώνε ένα πιάτο τριμμένο φρούτο, μετά το οποίο το μαύρισμα θα είναι ιδιαίτερα όμορφο και ζεστό. Λόγω μιας τέτοιας πλούσιας σύνθεσης και μοναδικών ιδιοτήτων, ο μύλος χρησιμοποιείται για διάφορους σκοπούς και κατευθύνσεις, θεωρώντας ότι είναι ένα εξαιρετικά πολύτιμο δώρο της φύσης για την ανθρωπότητα.

Καλλυντική χρήση φρούτων

Το πορτοκαλί προϊόν θεωρείται εξαιρετικό εργαλείο για την παραδοσιακή ιατρική και την καλλυντική βιομηχανία. Ως μέρος πολλών κρεμών και οργανικών καλλυντικών υπάρχουν μερικές ουσίες που συμβάλλουν στη βελτίωση της επιδερμίδας, την επιστροφή της ελαστικότητας και του φυσικού χρώματος.

Επίσης στις κρέμες προσθέστε εκχυλίσματα φύλλων, τα οποία αγωνίζονται άριστα με εφηβικά εξανθήματα ή άλλες δερματικές παθήσεις. Υπάρχει μια πολύ αποτελεσματική δημοφιλής συνταγή για την επίλυση της ακμής, της ακμής και άλλων προβλημάτων. Αποτελείται από τα εξής:

Πάρτε 30 χιλιοστόλιτρα νέκταρ, ανακατέψτε με ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο, μια κουταλιά της σούπας κρέμας και μια μικρή ποσότητα αλεύρου. Το μείγμα εφαρμόζεται στο προ-υγραμένο δέρμα με κινήσεις ελαφρού μασάζ. Στη συνέχεια, η μάσκα καλύπτεται με χαρτοπετσέτα και αφήνεται για ένα τέταρτο της ώρας, στη συνέχεια ξεπλένεται με χλιαρό ή δροσερό νερό.

Μπορείτε να κάνετε ένα πολύ χρήσιμο τονωτικό για το πρόσωπο με τα χέρια σας. Αρκεί να πάρετε ένα ποτήρι χυμό χυμού και να το ανακατεύετε με μια μικρή ποσότητα βότκας. Αρκεί να σκουπίσετε το πρόσωπο με την προκύπτουσα σύνθεση πριν εφαρμόσετε οποιοδήποτε καλλυντικό. Ωστόσο, αυτή η λύση μπορεί να αντενδείκνυται για άτομα με υψηλή ευαισθησία στο δέρμα λόγω της παρουσίας αλκοόλ. Διατηρήστε τη σύνθεση για να βρίσκεται στο ψυγείο.

Medlar - για γυμναστήριο

Το κίτρινο φρούτο χρησιμοποιείται επίσης ως εξαιρετικό εργαλείο για την απώλεια βάρους. Ένα τέτοιο καυκάσιο φυτό προωθεί τον ταχύτερο και πιο παραγωγικό καθαρισμό του σώματος από κάθε είδους τοξίνες, αλάτι και άλλες περιττές ουσίες.

Εκτός από τον καθαρισμό, ο μύλος θα γίνει ένα εξαιρετικό ανοσοδιεγερτικό, το οποίο θα αναπληρώσει την παροχή ελλειπόντων ορυκτών και θα επηρεάσει θετικά το έργο του εντέρου ή του στομάχου. Τα φρούτα θα είναι χρήσιμα στις ημέρες νηστείας, επειδή η σύνθεσή της περιέχει ίνες και το επίπεδο θερμίδων είναι αρκετά μικρό.

Είναι αλήθεια ότι δεν μπορείτε να εμπλακείτε σε αυτή την πρακτική. Το βέλτιστο διάστημα για τις ημέρες εκφόρτωσης είναι μία φορά την εβδομάδα, με μέγιστο επιτρεπόμενο ποσό 1 κιλό ανά ημέρα.

Όπως αυτό ή όχι, αλλά ακόμη και ένας τέτοιος χρήσιμος καρπός έχει τις δικές του αντενδείξεις για χρήση ως τροφή. Πριν αρχίσετε να τρώτε φρούτα, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το σώμα σας ανταποκρίνεται κανονικά σε αυτό.

Αντενδείξεις για τη χρήση του μούστου.

Καυκάσιοι καρποί θα αντενδείκνυνται για άτομα που πάσχουν από:

  • γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα.
  • έλκη του στομάχου και των εντέρων.
  • παθήσεις του παγκρέατος.
  • σε όλες τις μορφές χολοκυστίτιδας.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, τέτοιες αντενδείξεις είναι χαρακτηριστικές μόνο για τα ανώριμα φρούτα με υψηλή οξύτητα. Ένας ενήλικος, ώριμα φρούτα είναι απίθανο να βλάψει, επειδή ο αριθμός των χρήσιμων ιδιοτήτων εκατοντάδες φορές υψηλότερες από τις επιβλαβείς. Εάν αγαπάτε ένα γλυκό κίτρινο προϊόν, αλλά δεν μπορείτε να το φάτε λόγω ατομικής δυσανεξίας σε ουσίες ή αντενδείξεις, δοκιμάστε να το χρησιμοποιήσετε ως μαρμελάδα, κομπόστα και αποξηραμένα φρούτα.

Το κύριο πράγμα είναι να είστε προσεκτικοί και να τηρείτε το μέτρο σε όλα. Όπως ήδη αναφέρθηκε, υπάρχει ένα επιτρεπτό όριο για τη χρήση του μούστου, το οποίο ισούται με 1 κιλό φρούτων την ημέρα. Μην το υπερβαίνετε, αλλιώς οι αρνητικές συνέπειες δεν μπορούν να αποφευχθούν.

Χρήση στην παραδοσιακή ιατρική

Τα μολύβια με βάμματα τείνουν τέλεια στο βρογχικό άσθμα και στις χρόνιες μορφές γαστρίτιδας. Υπάρχουν πολλές πολύ αποτελεσματικές συνταγές που σας επιτρέπουν να δημιουργήσετε ένα πραγματικά πολύτιμο ιατρικό εργαλείο. Για παράδειγμα, πολλοί άνθρωποι προετοιμάζουν το ακόλουθο βάμμα:

  • Τα αποφλοιωμένα φρούτα τοποθετούνται σε ένα μπλέντερ και αλέθονται σε μια ομαλή μάζα. Στη συνέχεια, αναμιγνύονται καλά με το μέλι και τα οστά που είχαν προηγουμένως κατασχεθεί. Στη συνέχεια, η βότκα ρυζιού προστίθεται στη σύνθεση και αναμιγνύεται καλά με πλυντήριο. Το επόμενο βήμα είναι να μεταφέρετε το βάμμα σε γυάλινο βάζο σε μια σκοτεινή, δροσερή αίθουσα αποθήκευσης για μία εβδομάδα. Μένει μόνο να στραγγίξει το μείγμα μέσα από ένα μικρό σουρωτήρι.

Το φάρμακο που προκύπτει είναι εξαιρετικός αγώνας με βήχα και αφαιρεί πτύελα από το σώμα. Για να δοκιμάσετε, μοιάζει με αμύγδαλα σε συνδυασμό με μήλο και βερίκοκο. Η χρήση του φαρμάκου για παιδιά δεν συνιστάται, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ.

Επιπλέον, χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική και τα φύλλα και τα οστά του μούστου. Στη βάση τους, δημιουργήστε εξαιρετικά αφέψημα, τα οποία θα γίνουν ένα απαραίτητο εργαλείο για την καταπολέμηση του πονόλαιμου ή των αιχμηρών πόνων στο λαιμό.

Μερικά φύλλα πρέπει να χυθούν με μια μικρή ποσότητα βραστό νερό και αφήστε το ζωμό να κρυώσει. Το γαργάλημα πρέπει να είναι στο πρώτο σημάδι του πονόλαιμου.

Τα οστά μπορούν να καταναλωθούν μόνο υπό επεξεργασία περιέχουν ελαφρώς τοξικές ουσίες. Το ξηρό προϊόν συμβάλλει στη βελτίωση του καρδιαγγειακού συστήματος. Τα αλκοολούχα βάμματα καταπολεμούν το βρογχικό άσθμα, τις καρδιακές παθήσεις και άλλες οδυνηρές αισθήσεις. Εάν παρατηρήσετε σημαντικά προβλήματα με το στομάχι ή τα έντερα, τα οστά πρέπει να βράσουν για 20 λεπτά, να τα ψύξετε και να τα εφαρμόσετε πριν από ένα γεύμα σε μισό κύπελλο.

Πότε να αρχίσετε να συλλέγετε τα κίτρινα φρούτα και πώς να τα αποθηκεύετε

Η συλλογή πολύ πολύτιμων φύλλων πραγματοποιείται καθ 'όλη τη θερινή περίοδο. Η συγκομιδή των φρούτων αρχίζει στα τέλη του φθινοπώρου, όταν η χαρακτηριστική οξύτητα στη γεύση αντικαθίσταται από αυξημένη γλυκύτητα και απαλότητα. Εάν δεν συλλέγετε φρούτα πριν από την έναρξη του χειμώνα, μπορείτε να τα αφήσετε στο δέντρο μέχρι την άνοιξη. Παρεμπιπτόντως, σε θερμές περιοχές, ανέχονται ελεύθερα το χειμώνα και μένουν φρέσκα μέχρι τον Μάρτιο.

Κατά τη συγκομιδή φρούτων θα πρέπει να προτιμούνται μεσαίου μεγέθους δείγματα, χωρίς σκούρες κηλίδες. Για φρούτα που χαρακτηρίζονται από μικρή διάρκεια ζωής και γρήγορη ωρίμανση. Η ψυκτική αποθήκευση πρέπει να γίνεται με τέτοιο τρόπο ώστε τα φρούτα να μην αγγίζουν το άλλο, διαφορετικά θα αρχίσουν να υποβαθμίζονται. Με την ευκαιρία, το προϊόν μπορεί να αποθηκευτεί στο δωμάτιο, ωστόσο, η μέγιστη διάρκεια αποθήκευσης δεν υπερβαίνει τις τρεις ημέρες.

Πώς να φάτε loquat στα τρόφιμα

Όλα τα θρεπτικά συστατικά και πολύτιμα μικροστοιχεία εισέρχονται στο ανθρώπινο σώμα μόνο με τη σωστή χρήση του μούστου. Για παράδειγμα, τα φρούτα διατηρούν τα οφέλη τους όταν χρησιμοποιούνται φρέσκα, μετά από προηγούμενη εξαγωγή των σπόρων. Τα φρούτα που έχουν παραμείνει για μεγάλο χρονικό διάστημα στο δέντρο, έχουν ένα λαμπερό χρώμα και μια καθαρή επιφάνεια, χωρίς λεκέδες και άλλα ελαττώματα, έχουν τις άριστες γευστικές ιδιότητες. Όσον αφορά τα μικρά φρούτα, είναι, στις περισσότερες περιπτώσεις, πολύ ξινή και υπερβολική.

Η φλούδα δέρματος είναι προαιρετική. Κάποιος θέλει να τρώει φρούτα στη φυσική του μορφή, όπως ένα μήλο. Όλα εξαρτώνται από την προσωπική προτίμηση. Σε κάθε περίπτωση, το έμβρυο είναι πραγματικά πολύ χρήσιμο και απαραίτητο για την κανονική λειτουργία του σώματος.

http://fikus.guru/ekzoticheskie-frukty/chto-takoe-kavkazskaya-mushmula-i-gde-ona-rastet.html

Μόσχος φρούτα - χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Μόλις μια αδελφή μου έφερε μια απόλαυση από την ακτή της Μαύρης Θάλασσας - ασυνήθιστο καρπό. Ήταν μια μούχλα. Ποτέ δεν την είδα, δεν έτρωγε. Μου άρεσε πάρα πολύ. Άρχισε να αναρωτιέται ποια χαρακτηριστικά γνωρίζει ο μούστος, τις ευεργετικές του ιδιότητες και τις αντενδείξεις για τη χρήση αυτού του καρπού.

Μυρμήγκι - τι είναι; Το γένος των οπωροφόρων δένδρων ή των θάμνων του μούστου έχει περίπου 30 είδη. Στα σπίτια μας, τα αγροτεμάχια καλλιεργούνται επιτυχώς, αναπτύσσονται δύο τύποι:

  • Καυκάσιος μούστος (είναι Γερμανός),
  • Ιαπωνικά (lokva).

Είναι εντελώς διαφορετικά μεταξύ τους, αλλά και τα δύο έχουν μια ευχάριστη γεύση. Ο καρπός της ιαπωνικής ποικιλίας μοιάζει με βερίκοκο με λεπτό, αρωματικό πολτό μέσα - είναι δύσκολο να μεταφερθεί, να αποθηκευτεί. Ο γερμανικός μούστος πρέπει να είναι προ-καλυμμένος ή ελαφρώς παγωμένος. Στη συνέχεια, γίνεται μαλακός, κατάλληλος για κατανάλωση.

Μήκος δέντρο, φωτογραφία:

Αυτό το φυτό ανθίζει με πλούσιες λευκές ταξιανθίες που έχουν ένα λεπτό ευχάριστο άρωμα, κάπως θυμίζει κόνδυλοι. Το ιαπωνικό ανθόφυλλο ανθίζει μέχρι το Νοέμβριο, και τον Μάιο, ευτυχισμένη συγκομιδή.

Ο γερμανικός μούστος μπορεί να βρεθεί γύρω από τα βουνά της Κριμαίας και έξω από τη χώρα μας στα Βαλκάνια, τη Μικρά Ασία, το Ιράν (βόρειες περιοχές) και την Υπερκαυκασία. Λόγω της ευρείας χρήσης στις περιφέρειες της Κριμαίας, είναι συχνά πιθανό να συναντήσετε ένα άλλο όνομα για μια γερμανική ποικιλία - το μούστο της Κριμαίας.

Ανθισμένο άνθη, φωτογραφία:

Διαφορές μεταξύ του ιαπωνικού και του γερμανικού μωρού:

  1. Οι Ιάπωνες έχουν μια πέτρα, η γερμανική έχει πέντε μικρούς σπόρους.
  2. Φρούτα της πρώτης έχουν μια μαλακή φλούδα, φωτεινό κορεσμένο κίτρινο χρώμα, άλλη έκδοση έχει ένα πυκνό δέρμα σκούρο καφέ σκιά.
  3. Στο ιαπωνικό χρώμα είναι δεμένο με τους βλαστούς του τρέχοντος έτους, στη γερμανική ποικιλία - πέρυσι.
  4. Το φύλλωμα του Ιαπωνικού μούστου έχει ένα χνουδωτό κάλυμμα · μια άλλη ποικιλία μπορεί να υπερηφανεύεται για τα φύλλα κεριών.
  5. Ο καρπός του Ιαπωνικού μέτρου ωριμάζει την άνοιξη, έχει μια γλυκιά γεύση, χαλαρή σάρκα. Στη γερμανική ποικιλία, τα φρούτα ωριμάζουν το φθινόπωρο, γεύονται πικάντικα και πυκνά.
  6. Η ιαπωνική ποικιλία δεν ανέχεται τους παγετούς, η γερμανική είναι απολύτως ανθεκτική στον παγετό.
  7. Η ιαπωνική ποικιλία διακρίνεται από αειθαλές φύλλωμα, τα γερμανικά φύλλα πέφτουν.

Medlar ιαπωνική φωτογραφία:

Medlar Germanic φωτογραφία:

Λιλάρι - χρήσιμες ιδιότητες

Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτό το εργοστάσιο δεν διαθέτει τμήματα που δεν θα χρησιμοποιηθούν με όφελος. Φρούτα καταναλώνονται φρέσκα, μαρμελάδα γίνεται από αυτά, σπιτικά αλκοολούχα ποτά, παρασκευάζονται κομπόστες. Οι πέτρες (σπόροι) του μαρμελάδας ξηραίνονται, στη συνέχεια αλέθονται σε σκόνη και στη συνέχεια παρασκευάζονται ως καφές. Ακόμη και ο φλοιός και το φύλλωμα χρησιμοποιούνται με την ικανότητα - χρησιμοποιούνται για την επεξεργασία του δέρματος (μαυρίσματος). Το ξύλο χρησιμοποιείται για την κατασκευή διαφόρων τεχνών, εξαρτημάτων κουζίνας.

Για τη θεραπεία και την πρόληψη διαφόρων ασθενειών χρησιμοποιείται συχνά. Χρήσιμα στοιχεία που περιέχονται στα φρούτα του, έχουν θετική επίδραση στη δουλειά του γαστρεντερικού σωλήνα, αποκαθιστώντας την υγιή εντερική μικροχλωρίδα. Το καλύτερο σπίτι θεραπεία είναι η σάρκα φρούτων με μέλι. Αυτή η χρήσιμη λιχουδιά βοηθάει στην φλεγμονή του αναπνευστικού συστήματος, βοηθά στον καθαρισμό των πνευμόνων, ανακουφίζει από το βήχα και κάνει την αναπνοή ευκολότερη. Τα αποκόμματα από τα φύλλα των φυτών, τα οποία έχουν φυτοντοκτόνα και επομένως χρησιμοποιούνται με επιτυχία για τη θεραπεία της βρογχίτιδας, είναι επίσης χρήσιμα.

Η χρήση των καρπών του μούστου βοηθά στην εξάλειψη των τοξινών από το σώμα, τα ραδιονουκλεΐδια, τα άλατα βαρέων μετάλλων, βοηθά με τις διάφορες παθήσεις των νεφρών.

Εάν χρησιμοποιείτε αυτό το φρούτο για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε το συκώτι, το πάγκρεας εξομαλύνει την εργασία τους. Τα μούρα φρούτων είναι τα ισχυρότερα φυσικά αντιοξειδωτικά, τα διεγερτικά του ανοσοποιητικού συστήματος, η κατανάλωσή τους μειώνει τον κίνδυνο των ογκολογικών ασθενειών.

Επίσης, το loquat περιέχει πολλές βιταμίνες - αυτός ο παράγοντας επηρεάζει ευνοϊκά τις λειτουργίες του καρδιαγγειακού συστήματος. Η παρουσία ενός σχεδόν πλήρους καταλόγου βιταμινών της ομάδας Β, της θειαμίνης, της ριβοφλαβίνης, της πυριδοξίνης συμβάλλει στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης, επιταχύνοντας τις διαδικασίες αναγέννησης.

Οι καρποί του μούστου είναι τόσο χρήσιμοι ώστε η αξία τους μπορεί να συγκριθεί με αποτελεσματικά φάρμακα, αλλά είναι επίσης προϊόν φυσικής προέλευσης. Αξιοσημείωτο είναι το γεγονός ότι ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία το loquat δεν χάνει τις χρήσιμες ιδιότητές του.

Για θεραπευτικούς σκοπούς, τα φύλλα loquat θα πρέπει να συγκομιστούν τον Αύγουστο, και τα φρούτα - με την έναρξη του φθινοπώρου. Εκτός από τις προαναφερθείσες μαρμελάδες, οι χυμοί, τα αλκοολούχα βάμματα παρασκευάζονται από φρούτα, τα οποία αργότερα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φάρμακα. Για να γίνει αυτό, αφαιρέστε τα οστά από το φρούτο, και ζυμώνετε τη σάρκα, ρίξτε βότκα (για 4 φρούτα αρκετά 100 γραμμάρια). Για καλύτερα αποτελέσματα, οι σπόροι μπορούν επίσης να θρυμματιστούν, να τεμαχιστούν, να προστεθούν στον πολτό φρούτων. Μετά από 5 ημέρες, η έγχυση θα πρέπει να φιλτραριστεί και στη συνέχεια να χρησιμοποιηθεί μία κουταλιά της σούπας πριν από τα γεύματα.

Ένα απόσπασμα των φύλλων προετοιμάζεται με αυτόν τον τρόπο: μια κουταλιά της σούπας ρίχνουμε 200 γραμμάρια βραστό νερό, επιμένουν 1 ώρα. Αυτός ο ζωμός μπορεί να ληφθεί 50 γραμμάρια μετά από κάθε γεύμα (για γενική ενίσχυση του σώματος). Για τη θεραπεία του πεπτικού έλκους, αντίθετα, πρέπει να λαμβάνεται από το στόμα από 3 κουταλιές της σούπας ζωμό μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Η ίδια έγχυση βοηθά στην αιμορραγία των ούλων. Τα φύλλα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως στυπτικά: αρκεί να επισυνάψετε ένα νέο φύλλο στο τραύμα ή να κόψετε μερικές φορές για να σταματήσετε το αίμα να ρέει.

Μόσχος φρούτα έχει μερικές αντενδείξεις - δεν συνιστάται για τους ανθρώπους που πάσχουν από υψηλή οξύτητα (τα φρούτα είναι όξινα από μόνα τους).

Τα μικρά παιδιά πρέπει να τα δίνουν σιγά-σιγά, διασφαλίζοντας ότι το παιδί δεν έχει αλλεργική αντίδραση. Οι θηλάζουσες μητέρες θα πρέπει επίσης να χρησιμοποιούν αυτό το φρούτο προσεκτικά για παρόμοιο λόγο.

Σε οξείες μορφές πεπτικού έλκους, γαστρίτιδας, σοβαρών ασθενειών του αμυγδάλου δωδεκαδακτύλου είναι καλύτερο να μην τρώνε. Είναι ανεπιθύμητο να καταναλώνουμε πάρα πολλά φρούτα, καθώς αυξάνει τον κίνδυνο μιας αλλεργικής αντίδρασης. Τα παιδιά μπορούν να φάνε δύο φρούτα την ημέρα χωρίς απειλή για την υγεία, ενήλικες - 4-5 κομμάτια.

Μεσογειακό σπίτι

Medlar - πώς να μεγαλώσει αυτό το όμορφο, χρήσιμο δέντρο στο σπίτι;

Υπάρχουν δύο τρόποι για να επιτευχθεί αυτός ο στόχος: σπόρος (σπόρος) ή εμβολιασμός. Το πιο αποτελεσματικό αποτέλεσμα είναι η αναπαραγωγή των σπόρων, αφού το φυτό διατηρεί όλες τις ιδιότητες του μητρικού δέντρου. Έτσι, κόβονται τα φρούτα, απομακρύνονται τα οστά και στη συνέχεια βυθίζονται για δυο ώρες σε μια λύση για την τόνωση της ανάπτυξης φυτών (Zircon, Appin). Για να αφαιρέσετε τον υπερκαθαρισμένο πολτό, καθώς και για την πρόωρη ωρίμανση, μπορείτε να επεξεργαστείτε τις πέτρες του μούσμου με γυαλόχαρτο.

Ένα δοχείο προετοιμάζεται εκ των προτέρων, χύνεται ένα πήλινο μείγμα, το οποίο είναι σχεδιασμένο για εσωτερικούς χώρους. Τα οστά θα πρέπει να ταφούν στο έδαφος περίπου 3 cm, για ένα δοχείο (ένα και μισό ή δύο λίτρα) αρκετά 5 κομμάτια. Μετά από αυτό, πρέπει να ρίξετε μια μικρή γη, καλύψτε το δοχείο με πλαστική μεμβράνη ή γυαλί, τοποθετήστε το σε ένα ζεστό δωμάτιο. Νερό το έδαφος πρέπει να είναι όπως το στέγνωμα, αλλά ο αερισμός πρέπει να γίνεται καθημερινά - για μερικές ώρες για να αφαιρέσετε το κάλυμμα από το δοχείο. Την ίδια στιγμή, η θερμοκρασία του αέρα δεν πρέπει να είναι κάτω από + 18 ° C.

Οι πρώτες βλαστοί εμφανίζονται μετά από περίπου 40-50 ημέρες, μετά την εμφάνιση τριών φύλλων, νεαρά φυτά, μαζί με ένα κομμάτι γης, μεταμοσχεύονται ξεχωριστά. Αυτή η διαδικασία θα πρέπει να διεξάγεται προσεκτικά, καθώς το ριζικό σύστημα του μούστου είναι εύθραυστο. Το τσίμπημα της κορυφής θα πρέπει τότε, αν σας ενδιαφέρει να πάρετε έναν θάμνο. Εάν χρειάζεστε ένα δέντρο, τότε αφήστε τη διαδικασία ανάπτυξης να πάει μόνη της, είναι προτιμότερο να μην παρεμβαίνει. Η κορυφή είναι επίσης συνδεδεμένη με το μούστο δεν τεντώσει προς τα πάνω, με αυτή την προσέγγιση, ανθοφορία μπορεί να αναμένεται σε 4-5 χρόνια.

Το γερμανικό loquat δεν χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα, καθώς δεν ανθίζει το χειμώνα. Θα είναι άνετα στην υαλοπίνακα από τη βόρεια πλευρά.

Όσον αφορά την ιαπωνική ποικιλία, τα πρώτα χρόνια θα είναι ενοχλητικά - πρέπει να αναφυτεύονται κάθε χρόνο, αντικαθιστώντας πλήρως το έδαφος. Αυτή η διαδικασία σχετίζεται με το στρες για το φυτό, οπότε είναι καλύτερο να το παράγετε το καλοκαίρι, αφού ολοκληρωθεί η καρποφορία. Ιαπωνικά lokva αρχίζει να ανθίζει το φθινόπωρο, εξαιτίας αυτού η εισαγωγή της λίπανσης θα πρέπει να συνεχιστεί καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα.

Δεδομένου ότι το ενδιάμεσο περιβάλλον βρίσκεται στους τροπικούς, του αρέσει ένα υγρό κλίμα. Δηλαδή, χρειάζεται καθημερινή άρδευση από ένα μπουκάλι ψεκασμού. Το πότισμα πρέπει να γίνεται 3 ή 4 φορές την εβδομάδα, αλλά δεν πρέπει να υπερκορεσθεί το φυτό με υγρασία.

Μπορείτε επίσης να αναπτύξετε ένα loquat με κοπή, τα βήματα της διαδικασίας έχουν ως εξής:

  1. Αυτό το φυτό ριζώνει στο σκοτάδι, οπότε το βάζο για τα μοσχεύματα πρέπει να τυλίγεται στο σκοτεινό χαρτί εκ των προτέρων.
  2. Γεμίζουμε ένα βάζο ή άλλο δοχείο με νερό, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα υπόστρωμα άμμου και τύρφης.
  3. Κόβουμε το κάτω τμήμα του κλάδου με τέτοιο τρόπο ώστε η γωνία κοψίματος να φτάνει τους 45 βαθμούς.
  4. Αφαιρέστε όλα τα φύλλα από την κοπή, αφήνοντας μόνο ένα ζευγάρι.
  5. Βάζουμε την κοπή σε νερό ή υπόστρωμα, εμβαθύνοντας 5 εκατοστά, το βάζουμε καλά.
  6. Καλύψτε το κομμένο πλαστικό μπουκάλι, βάλτε σε ένα ζεστό μέρος, μπορείτε να πλησιάσετε στο ψυγείο.

Μετά από 50-60 ημέρες οι ρίζες θα εμφανιστούν στην κοπή. Μπορεί να μεταμοσχευθεί σε μόνιμη κατοικία. Παρέχετε ένα δέντρο με πότισμα υψηλής ποιότητας, φωτισμό, μπορεί πρώτα να χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε μια ειδική βοτανική λάμπα. Το δέντρο που παράγεται από την κοπή αρχίζει να παράγει καρπούς μετά από 4-5 χρόνια.

Όσο για τη φροντίδα, το λουκάνικο προτιμά τουλάχιστον έναν δέκαωρο φωτισμό, ζεστό νερό για άρδευση και εβδομαδιαία άρδευση με ψεκαστήρα. Το καλοκαίρι, ένα βαρύ τροπικό ντους, το οποίο μπορεί να κανονιστεί στο σπίτι κάτω από ένα ντους, δεν θα παρεμβαίνει σε αυτό.

Ανεξάρτητα από το είδος της καλλιέργειας που θα επιλέξετε από εσάς, αυτό το φυτό αξίζει το έργο και τη φροντίδα που έχουν τεθεί σε αυτό. Ο μούστος, οι ευεργετικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις που περιγράψαμε παραπάνω, θα γίνουν για εσάς ένας πραγματικός θεραπευτής στο σπίτι, μια διακόσμηση του σπιτιού σας. Στο σπίτι το ύψος του δέντρου δεν θα υπερβαίνει το ενάμισι μέτρο, οπότε δεν μπορείτε να φοβάστε ότι το εργοστάσιο θα πάρει πολύ χώρο.

Εάν ζείτε στο νότο, ένα δενδρύλλιο που καλλιεργείται από σπόρο ή κοπή μπορεί να φυτευτεί σε ανοιχτό έδαφος.

Εδώ είναι ένας μούστος αυξάνεται στην εξοχική κατοικία μου. Είναι αλήθεια ότι δεν ξεχύθηκε από το κόκκαλο - αγοράστηκε ένα φυτά το φθινόπωρο του 2015. Ο φυλλοβόρος πωλητής δυσκολεύτηκε να απαντήσει σε ποιο είναι το λοχαίο, το ιαπωνικό ή το γερμανικό. Λοιπόν, περιμένετε και δείτε...

Η κορυφή καταψύχθηκε το χειμώνα, ξεράθηκε. Αλλά από τα χαμηλότερα μπουμπούκια, τα φυλλάδια πιάστηκαν. Εικόνα που ελήφθη το καλοκαίρι του 2016.

Και αυτό είναι το ίδιο φυτώριο ένα χρόνο αργότερα (άνοιξη του 2017). Ακόμη και ανθίζει το πρώτο λουλούδι!

Ελπίζω ότι το δέντρο θα επιζήσει στους επόμενους χειμώνες... Και θα μου φέρει μια καλή συγκομιδή!

Άρθρο που εκδόθηκε στις 14 Μαΐου 2017.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν οι παρακάτω πληροφορίες:

http://ogorod23.ru/frukt-mushmula-poleznyie-svoystva-protivopokazaniya/

Από πού προέκυψε το μούστο, πώς γεύεται και ποιες ποικιλίες

Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν για έναν τέτοιο καρπό όπως το μούστο. Παρά το γεγονός ότι ο πορτοκαλί καρπός δεν είναι πολύ δημοφιλής στους απλούς ανθρώπους, ο καρπός αυτός έχει ιστορία και πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Θα μάθετε γι 'αυτό στο άρθρο μας, καθώς και τα είδη του μούστου και του μούστου είναι χρήσιμο για.

Το υπόβαθρο του τυμπάνου (shesek)


Βασικά, τα φυτά αναπτύσσονται πλησιέστερα προς τα ανατολικά. Το ανατολικό κλίμα είναι πράγματι το πιο ευνοϊκό για αυτούς. Επομένως, σε χώρες όπως η Μολδαβία, η Ρουμανία, το κέντρο της Ρωσίας, είναι πολύ σπάνιο να βρούμε αυτό το καταπληκτικό καρπό. Παρεμπιπτόντως, αναρωτιέται συχνά αν πρόκειται για μούρο ή καρπό, οπότε είναι σίγουρα ένας καρπός.

Η Ασία και το Ιράν φιλοξενούν το Σέσεκ. Και τα φρούτα φτάνουν στη Ρωσία μόνο πιο κοντά στον 19ο αιώνα. Αλλά αλιεύονται μόνο στο νότο της Ρωσίας. Επίσης, τα φρούτα μπορούν να βρεθούν στην ακτή της Μαύρης Θάλασσας.

Παρά το γεγονός ότι αυτός ο καρπός είναι αρκετά στενός συγγενής του κυδωνιού, του αχλαδιού και του μοσχοκάρυδου, η γεύση του δεν μπορεί να συγκριθεί με κανένα από αυτά τα φρούτα και τα μούρα. Φρούτα αναπτύσσονται δέντρα με κορμούς 8-9 μέτρων (εξαρτάται επίσης από την ποικιλία). Τα φύλλα είναι μεγάλα και λεία, και τα λουλούδια είναι λευκά, με 5-6 πέταλα το καθένα. Ανθοφορία αρχίζει το φθινόπωρο, και στις αρχές Απριλίου, μικρά φρούτα αρχίζουν να ωριμάζουν. Η περίοδος του αστακού τελειώνει τον Ιούνιο - Ιούλιο (εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το κλίμα και την ποικιλία).

Συνολικά, είναι γνωστές 30 ποικιλίες μούρων, αλλά μόνο οι 3 ποικιλίες (Γερμανικά, Ιαπωνικά και Καυκάσια) είναι οι πιο δημοφιλείς, νόστιμες και χρήσιμες. Ο Γερμανός, όμως, έχουν τη μεγαλύτερη ζήτηση, καθώς οι εξαγωγές της γερμανικής μούσμουλο συμβαίνει μια φορά σε 9 χώρες (βόρεια του Ιράν, Αλγερία, Αζερμπαϊτζάν, τον Καύκασο, τα Βαλκάνια, τη Μικρά Ασία, την Αρμενία και Κριμαίας βουνά).

Η γεύση του loquat ή sheseka (Ιαπωνικά) μοιάζει με ένα πολύ ώριμο και σαρκώδες γλυκό κεράσι. Αλλά τα ίδια τα φρούτα είναι συνήθως 2-3 φορές περισσότερα κεράσια και είναι επίσης ένα πολύ ζουμερό και μάλλον γλυκό προϊόν. Μέσα στα φρούτα είναι ελαφρά στρογγυλεμένο αμύγδαλο, καφέ χρώματος. Συνήθως υπάρχουν περισσότεροι από δύο σε ένα καρπό.

Θα ήθελα επίσης να σημειώσω ότι όχι μόνο οι άνθρωποι, αλλά και οι νυχτερίδες επιθυμούν να γιορτάσουν ένα τέτοιο προϊόν. Για αυτούς, αυτά τα δέντρα είναι ένα πολύ ευνοϊκό περιβάλλον. Μπορούν να κοιμηθούν ακριβώς πάνω σε αυτό το δέντρο, και όταν ξυπνήσουν, μπορούν αμέσως να αρχίσουν να τρώνε. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι άνθρωποι δεν τους αρέσει να φυτεύουν δέντρα κοντά στο σπίτι, καθώς όλα τα είδη πουλιών και εντόμων αρχίζουν αμέσως να πετούν γύρω από τα ώριμα φρούτα.

Χρήσιμες και θεραπευτικές ιδιότητες της sheseka


Λιπές χρήσιμες ιδιότητες:

  • Το Shesek είναι μια πολύ καλή πηγή ιωδίου
  • Περιέχει πολύ ασβέστιο και βιταμίνη Α
  • Περιέχει ασκορβικό οξύ, το οποίο ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, μειώνει τον κίνδυνο μόλυνσης και μικροοργανισμούς.
  • Ο χυμός Sheseka βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, η οποία είναι πολύ χρήσιμη θερινή θερμότητα
  • Χάρη στις τανίνες στο αμόλυντο, βοηθά να απαλλαγούμε από διάρροια και δυσκοιλιότητα
  • Πολύ καλά και ομαλοποιεί γρήγορα την πέψη και το πεπτικό σύστημα.
  • Απομακρύνει όλες τις επιβλαβείς ουσίες από το σώμα, καθαρίζοντάς το έτσι
  • Βελτιώνει την απόδοση του σώματός σας και τον ενδυναμώνει γενικά
  • Περιέχει φολικό οξύ, το οποίο είναι πολύ χρήσιμο για τα παιδιά και τις έγκυες γυναίκες.
  • Ανακουφίζει και βοηθάει στην αποτροπή της πέψης των νεφρών και της ουροδόχου κύστης.
  • Τα φύλλα της ώριμης μούχλας χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του πονόλαιμου και άλλων μορφών του κοινού κρυολογήματος.
  • Βοηθάει στο νεφρικό κολικό και τους αποτρέπει
  • Πολύ χρήσιμο για την απώλεια βάρους.
  • Έχει μια μεγάλη ποσότητα πηκτίνης, η οποία επιταχύνει το μεταβολισμό, βελτιώνει την πέψη, επιταχύνει όλες τις διαδικασίες στο σώμα.
  • Είναι γνωστό ότι 100 γραμμάρια φρούτων περιέχουν μόνο 45 kcal, και αυτό με όλες τις ευεργετικές ιδιότητες. Γι 'αυτό οι άνθρωποι που ασχολούνται με τον αθλητισμό προτιμούν αυτό το συγκεκριμένο φρούτο
  • Αφαιρεί αλάτι από το σώμα
  • Βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης και των ραδιονουκλεϊδίων στο ανθρώπινο σώμα
  • Στην ιατρική, μια πολύ δημοφιλής συνδυασμός πορτοκαλί φρούτα και μέλι, καθώς αυτός ο συνδυασμός βοηθά με βρογχίτιδα, αφαιρεί φλέγμα από το λαιμό και να σας ανακουφίσει από βαρεθεί βήχα
  • Σκοτώνει καρκινικά κύτταρα
  • Πρόκειται για την πρόληψη του καρκίνου και άλλων μορφών καρκίνου.
  • Αποκαθιστά τα ηπατικά κύτταρα
  • Ενισχύει το νευρικό σύστημα
  • Μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής

Η χρήση μαστιγίου στην κοσμετολογία

Χάρη σε όλες τις χρήσιμες ιδιότητες της sheseka στην ιατρική, αποφάσισαν να την χρησιμοποιήσουν και στην κοσμετολογία. Ακόμα και στην αρχαιότητα, οι γυναίκες έκαναν διάφορες μάσκες για το δέρμα του προσώπου και του σώματος. Επίσης στο Διαδίκτυο μπορείτε να βρείτε έναν τεράστιο αριθμό δημοφιλών συνταγών και όλοι έχουν πραγματικά θετικό αποτέλεσμα όχι μόνο για το δέρμα των γυναικών αλλά και για τους άνδρες. Ήδη αργότερα, το λούτρινο άρχισε να προστίθεται στις κρέμες και τονωτικά.

Και κατέληξε στο συμπέρασμα ότι μπορεί να καθαρίσει όχι μόνο το σώμα μας, αλλά και το δέρμα. Ο μαστίγιο θα σας σώσει από λιπαρή και περιττή λάμψη στο πρόσωπό σας, αποτρέποντας οποιεσδήποτε εφηβικές και ορμονικές αλλαγές ή εξανθήματα στο πρόσωπο ή το δέρμα σας. Επίσης, πορτοκαλί φρούτα και οι ιδιότητές του θα σας εξοικονομήσουν από τα μαύρα σημεία και τα σπυράκια, θα προσθέσετε λάμψη, ελαστικότητα, υγιές χρώμα και θα λάμψουν στο πρόσωπό σας.

Για τη δημοφιλέστερη συνταγή αδέσποτου στο Διαδίκτυο, θα χρειαστείτε:

  1. Σεσεκά Νέκταρ
  2. Ελαιόλαδο (μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε κατάστημα καλλυντικών)
  3. Κρέμα
  4. Αλεύρι

Γι 'αυτό, περίπου 30 ml ενδιάμεσου νέκταρ θα πρέπει να αναμειγνύονται με ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο, μια κουταλιά της σούπας αλεύρι και την ίδια ποσότητα κρέμας. Όλα αυτά το μείγμα καλά μέχρι ομαλά. Μετά από αυτό, εφαρμόστε σε καθαρό και υγρό δέρμα με μια κίνηση μασάζ, αποφεύγοντας το δέρμα γύρω από τα μάτια. Αφήστε τη μάσκα για 20-25 λεπτά και καλύψτε με χαρτοπετσέτα, μη πιέζοντας πάρα πολύ. Ξεπλύνετε με χλιαρό νερό, χωρίς σαπούνι και άλλα μέσα έκπλυσης.

Μελάνι Τόνικ

Μπορεί επίσης να μαγειρευτεί στο σπίτι μόνοι σας και χωρίς επιπλέον κόστος. Για να γίνει αυτό, ανακατέψτε απλά το φρέσκο ​​χυμό shesek, πλούσιο σε θεραπευτικές ιδιότητες, με μια μικρή ποσότητα βότκας ή αλκοόλ. Εάν επιλέξετε αλκοόλ θα πρέπει να χύνεται λιγότερο από βότκα. Σκουπίστε το πρόσωπο με αυτό το εργαλείο κάθε φορά πριν εφαρμόσετε οποιαδήποτε κρέμα ή γέλη στο πρόσωπο. Χρησιμοποιήστε τονωτικό όχι περισσότερο από 3-4 φορές την εβδομάδα. Εάν είστε ιδιοκτήτης ευαίσθητου δέρματος, χρησιμοποιήστε τονωτικό λιγότερο συχνά λόγω της περιεκτικότητας σε αλκοόλ.

Μήπως ο καρπός του μούσμου βλάπτει;

Οι γιατροί με μία φωνή ισχυρίζονται ότι ο μούστος δεν έχει σημαντικές συνέπειες. Είναι απίθανο ότι ένας καρπός με ένα τέτοιο περιεχόμενο χρήσιμων ουσιών και ιδιοτήτων μπορεί να βλάψει το σώμα μας. Υπάρχουν όμως κάποιες αντενδείξεις:

  1. Γαστρίτιδα
  2. Γαστρικό ή εντερικό έλκος
  3. Οποιαδήποτε μορφή χολοκυστίτιδας
  4. Παγκρεατικές ασθένειες

Όλες αυτές οι αντενδείξεις ισχύουν μόνο για τους άγριους καρπούς του καρπού του μούστου. Δεδομένου ότι, περιέχει αρκετά οξύ από μόνη της. Και, παρ 'όλα αυτά, τα μαγειρεμένα φρούτα, η μαρμελάδα ή η μαρμελάδα από το μούστο μπορεί να καταναλωθεί και ακόμη και να είναι πολύ χρήσιμη. Έτσι, αν πάτε στα ανατολικά, βεβαιωθείτε ότι έχετε πάρει άφθονο μούστο, αλλά μόνο ώριμη. Μετά από όλα, δεν μπορεί να χάσει μια τέτοια ευκαιρία να κορεστεί το σώμα με ένα βουνό από χρήσιμες ουσίες.

Τι μπορείτε να κάνετε νόστιμο μούστο;

Όταν έγινε σαφές ότι τέτοιου είδους φρούτα όπως μούσμουλο φέρνει τόσα πολλά οφέλη, και να το φάει απλά βαρέθηκε, άρχισαν το πιο πρωτότυπο έρχονται με διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος και να προσθέσετε ένα μούσμουλο στα πιάτα. Και αυτή τη στιγμή η μαρμελάδα είναι απαίτηση.

Ένας απλός τρόπος για να κάνετε μαρμελάδα:

Για μαρμελάδα χρειάζεστε μόνο 3 συστατικά:

  • Μόσχος - 1 κιλό
  • Νερό - 250-300 ml
  • Ζάχαρη 300-500 γραμμάρια

Έτσι, ξεφλουδίστε τα φρούτα από την κορυφή της φλούδας, σπάστε τα σε μισά, αφαιρέστε τα οστά. Στη συνέχεια, βάλτε τη ζάχαρη και το νερό στη σόμπα σε μια κατσαρόλα, σε μια αργή φωτιά. Ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι την πλήρη διάλυση της ζάχαρης. Φέρτε αυτό το σιρόπι σε βρασμό και συνεχίστε το μαγείρεμα για άλλα πέντε λεπτά. Στο τελειωμένο σιρόπι, ρίξτε το κομμένο άχυρο. Μαγειρέψτε σε μεγάλη φωτιά για 15 λεπτά, στη συνέχεια επιστρέψτε σε μια μικρή φωτιά και μαγειρέψτε μέχρι να είστε έτοιμοι, μην ξεχνάτε να ανακατεύετε συνεχώς.

Ενώ η μαρμελάδα βράζει, αποστειρώστε τα βάζα. Για να το κάνετε αυτό, βράστε το βραστήρα και όταν ο ζεστός ατμός βγαίνει από το λαιμό του βραστήρα, τοποθετήστε ένα δοχείο κάτω από αυτό. Κρατήστε το βάζο σε αυτή τη θέση για περίπου ένα λεπτό και προχωρήστε στο επόμενο βάζο. Σε αποστειρωμένα βάζα βάζετε μαρμελάδα. Μετά από μια καλή και σφιχτά σφίξτε τα βάζα. Η μαρμελάδα σας είναι έτοιμη!

http://edim.guru/frukty/otkuda-vzyalas-mushmula-kakaya-ona-na-vkus-i-ee-raznovidnosti.html

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα