Κύριος Λαχανικά

Τι έβλαψε το γουρούνι μου

- Γεια σας. Μετά τη σφαγή, ο χοίρος βρήκε μικρές λευκές κηλίδες στο ήπαρ του ζώου. Διάβασα ότι μπορεί να είναι η εχινοκοκκίαση. Πες μου, είναι δυνατόν να φάει κρέας από το χοίρο αυτό για φαγητό;

Γιούρι Ζιμένκο, Επικράτεια Κρασνοντάρ

Η εχινοκοκκίαση είναι μια ασθένεια ανθρώπων και ζώων που προκαλείται από την παρασιτοποίηση των προνυμφών του εχινοκόκκου κενού. Οι εχινοκόκκοι μοιάζουν με διαφανείς κυψέλες, μέσα στις οποίες υπάρχουν μικρότερες φουσκάλες. Αν βρείτε τέτοιες φυσαλίδες, αυτό σημαίνει ότι έχετε εντοπίσει σωστά το πρόβλημα. Το ήπαρ, ο εγκέφαλος και άλλα εντόσθια από χοίρους που έχουν μολυνθεί με εχινοκοκκίαση πρέπει να βράσουν για δύο ώρες και στη συνέχεια να καταστραφούν. Σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να τα ταΐσει σε σκύλους και άλλα σαρκοφάγα - αυτό θα προκαλέσει περαιτέρω εξάπλωση της λοίμωξης. Οι μυϊκοί ιστοί σπάνια επηρεάζονται από τον εχινόκοκκο, οπότε μπορούν να καταναλωθούν μετά από εμπεριστατωμένη εξέταση και παρατεταμένη πρόκληση.

Απαγορεύεται το αλάτισμα, το κάπνισμα και η χρήση αυτού του χοιρινού κρέατος σε τηγανητά. Θα πρέπει να ξεσκονίζετε όλα τα σκυλιά και τους χοίρους σας και οι άνθρωποι θα πρέπει να δοκιμάζονται.

http://veterinarian.hozvo.ru/CHembolelamoyasvinya-20850

Χοίροι εχινοκόκκωσης. Προσοχή Ασθενής!

Η εχινοκοκκίαση του χοίρου είναι μια διαδεδομένη ασθένεια. Αυτή η ασθένεια είναι πανταχού παρούσα και είναι επίσης σημαντικό ότι οι άνθρωποι μπορούν επίσης να μολυνθούν από αυτήν την εχινοκοκκίαση και είναι δύσκολο να ξεπεραστεί αυτή η ασθένεια. Ο αιτιολογικός παράγοντας αυτής της ασθένειας είναι ο ελμινθικός Echinococcus granulosus. Πρόκειται για ένα μικρό τετράγωνο μήκους δύο έως τεσσάρων χιλιοστών. Αποτελείται από ένα scolex, οπλισμένο με δύο σειρές άγκιστρων από 36 έως 40 και τρία ή τέσσερα τμήματα. Στο τελευταίο ώριμο τμήμα είναι η μήτρα με αυγά σε ποσότητα από 500 έως 800 τεμάχια.

Κύκλος ανάπτυξης της εχινοκοκκίας

Ο Echinococcus αναπτύσσεται με τη συμμετοχή του οριστικού ή του πρωτεύοντος ξενιστή, καθώς και του ενδιάμεσου ξενιστή. Ο οριστικός ιδιοκτήτης, κατά κανόνα, είναι σκύλος, μπορεί επίσης να είναι τσακάλι, λύκος ή αλεπού. Οι ενδιάμεσοι ιδιοκτήτες μπορούν να είναι κυρίως χοίροι, μπορεί επίσης να είναι μια αγελάδα, ένα πρόβατο ή ακόμα και ένας άνδρας.

Οι οριστικές ανακοινώσεις υποδοχής στο περιβάλλον με τα κόπρανα μεγάλο αριθμό ώριμων τμημάτων - εκείνες στις οποίες η μήτρα είναι τα αυγά. Και εδώ αρχίζει το μεγάλο ταξίδι των σκουληκιών. Το γεγονός ότι τα τελευταία τμήματα, τα οποία περιέχουν τη μήτρα επεμβατική ή μολυσματικά ωά μπορεί να κινηθεί, δηλαδή, να πάρει μαζί με τα κόπρανα στο γρασίδι ή στο ταχυδρομείο, μπορούν να μετακινηθούν σε απόσταση 20-25 εκατοστών. Επίσης, τα αυγά να πέσει και να κολλήσει στο παλτό του σκύλου, και μπορεί να εξαπλωθεί στο έδαφος της αυλής ή ακόμα και στην αυλή, στο δρόμο και να εξαπλωθεί σε άλλα ναυπηγεία. Όταν αυτό το τμήμα κινείται, τα αυγά πέφτουν και διασκορπίζονται σε όλη την αυλή, για παράδειγμα. Επιπλέον, τα αυγά αυτά εισέρχονται στο νερό, στις ζωοτροφές. Τρώγονται, κατά κανόνα, από χοίρους, λιγότερο συχνά από άλλα είδη ζώων. Στο στομάχι, το έμβρυο - το ογκοσφαίριο - απελευθερώνεται από τις μεμβράνες του αυγού. Και με τη βοήθεια των εμβρυϊκών άγκιστρα διαπερνούν το εντερικό τοίχωμα, στη συνέχεια μέσα στα αιμοφόρα αγγεία και την εξάπλωση του αίματος σε όλο το σώμα, να εμπλακούμε σε διάφορα εσωτερικά όργανα όπως το ήπαρ συνηθέστερα στους πνεύμονες, το σπλήνα και άλλα όργανα παρεγχυματικά.

Περαιτέρω, η διακοπή στα εσωτερικά όργανα, στην περίπτωσή μας, στο ήπαρ του χοίρου, αρχίζει να σχηματίζει μια ουροδόχο κύστη εχινοκόκκωσης. Αυτή η φυσαλίδα έχει σχηματιστεί εδώ και πολλά χρόνια, αλλά είναι επεμβατική, δηλαδή γίνεται μολυσματική μετά από 11-12 μήνες. Στις αγελάδες και στα πρόβατα, αυτή η περίοδος είναι λίγο μεγαλύτερη, περίπου ενάμιση έως δύο χρόνια. Αλλά το ταξίδι του Ελμινθ δεν τελειώνει εκεί. Όταν το Πάσχα ή τα Χριστούγεννα σκοτώνουμε ένα χοίρο ή ένα χοίρο και κάνουμε μια αυτοψία, αποσυναρμολογήστε το σφάγιο, ο κόμβος θείος Βάνια βρίσκει τέτοιες φυσαλίδες στο συκώτι ή σε άλλα όργανα, κόβει τα έξω, ρίχνει τον Polkanchik τον σκύλο. Polkanchik τρώει αυτές τις φυσαλίδες με ευχαρίστηση, τότε αυτές οι φυσαλίδες σκάσουν στο στομάχι του σκύλου, η προνύμφη απελευθερώνεται. Και παίρνοντας ρίζα στο εντερικό βλεννογόνο, συνεχίζει την ανάπτυξή του, αναπτύσσοντας εκεί μέσα σε δύο ή τρεις μήνες, αναπτύσσει έναν ενήλικα.

Έτσι, μπορεί να ζήσει για πολλά χρόνια στο έντερο, απελευθερώνοντας αυγά στο εξωτερικό περιβάλλον. Σε ένα ζώο, σε ένα σκύλο μπορεί να παρασιτρήσει μέχρι και 20 χιλιάδες τέτοια ελμινθιά. Διανέμουν συνεχώς εισβάλλοντα ή μολυσματικά αυγά στο εξωτερικό περιβάλλον. Φυσικά, ο σκύλος φέρει αυτά τα αυγά γύρω από την αυλή ή, για παράδειγμα, ο ιδιοκτήτης στα παπούτσια του φέρει αυτά τα αυγά γύρω από την αυλή. Χοίροι μολύνονται, αγελάδες και πρόβατα μπορούν να μολυνθούν και ο κύκλος είναι κλειστός. Ο κύκλος ανάπτυξης του εχινοκόκκου ξεκινά ξανά. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι ο εχινοκόκκος μπορεί να ζήσει στα έντερα ενός σκύλου για μέχρι πέντε ή έξι χρόνια. Η ανάπτυξη των φυσαλίδων ηπατίτιδας εχινοκοκκικού, οδηγεί σε ατροφία του οργάνου, παραβιάζει τη λειτουργικότητά του, επίσης απελευθερώνει τοξίνες στο αίμα, οδηγεί σε δηλητηρίαση, καθώς και αλλεργιοποίηση του σώματος.

Συμπτώματα και διάγνωση της ασθένειας

Κατά κανόνα, η πορεία της νόσου είναι ασυμπτωματική και δεν βλέπουμε κλινικά συμπτώματα ασθένειας. Οι μεταβολές εντοπίζονται μετά τη σφαγή των ζώων. Βρίσκουμε τέτοιες φυσαλίδες πιο συχνά στο συκώτι. Εάν το ζώο πέθανε από εχινοκόκκωση, οι σωλήνες είναι αφαλατωμένοι και εξαφανισμένοι, καταρροϊκή φλεγμονή των εντέρων, ηπατική ατροφία ή, αντιστρόφως, πολλαπλασιασμός του συνδετικού ιστού και αναπτύσσεται αύξηση του μεγέθους του σώματος. Όπως και άλλες μη χαρακτηριστικές γενικές αλλαγές που είναι χαρακτηριστικές για πολλές ασθένειες.

Όσον αφορά τη διάγνωση και ειδικά τη διάρκεια της διάγνωσης, τότε, κατ 'αρχήν, στις συνθήκες μας δεν είναι το ίδιο. Στον κόσμο, χρησιμοποιείται ένας ενζυμικός ανοσοπροσδιορισμός, όπως είναι ένας τύπος αντίδρασης φυματίωσης, δηλαδή μια αλλεργική αντίδραση. Για τη χρήση της το υγρό από την ουροδόχο κύστη ως αλλεργιογόνο. Αλλά πρακτικά κανείς δεν το κάνει αυτό. Η διάγνωση της εχινοκοκκίας δεν είναι μόνο μετά το άνοιγμα και τον έλεγχο των οργάνων. Η θεραπεία των ενδιάμεσων ξενιστών, δηλαδή των χοίρων, των αγελάδων, των προβάτων, δεν έχει αναπτυχθεί. Η φενμπενδαζόλη χρησιμοποιείται σε ορισμένες χώρες. Έχουμε ουσιαστικά, εκτός από τη γενική προγραμματισμένη αποξείδωση, καμία ειδική θεραπεία για την εχινοκοκκίαση. Δεδομένου ότι δεν υπάρχει διάγνωση. Είναι δύσκολο να πούμε: ο χοίρος είναι άρρωστος με εχινοκόκκωση ή δεν είναι άρρωστος. Οι κύριοι ιδιοκτήτες, δηλαδή τα σκυλιά αντιμετωπίζονται με αποτρίχωση. Για αποτρίχωση χρησιμοποιούν φάρμακα όπως πραζικαντέλ, νικλοσαμίτη... και άλλα φάρμακα.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι αυτά σκοτώνουν τα ενήλικα παράσιτα, αλλά δεν σκοτώνουν επεμβατική ή μολυσματικά αυγά, έτσι ώστε τα αυγά αποβάλλεται με τα κόπρανα και τα παράσιτα κατά τη διάρκεια απεντόμωση, διατηρούν τη μολυσματικότητα ή invazimnost τους για 24-26 ώρες. Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό μετά την απεντόμωση σκυλιά, τη συλλογή των περιττωμάτων για δύο έως τρεις ημέρες και να απολυμαίνονται με χλωρίνη πέσει κάπου, έτσι ώστε να μην εξαπλωθεί το αυγό πίσω στην αυλή και να μην μολύνει τους χοίρους του.

Πρόληψη

Όσον αφορά την πρόληψη, είναι πολύ σημαντικό να σπάσουμε αυτόν τον φαύλο κύκλο. Και μπορείτε να σπάσετε βλέποντας τους κύριους οριστικούς ιδιοκτήτες, δηλαδή, τα σκυλιά.

Κατ 'αρχάς, τα σκυλιά δεν πρέπει να είναι αδέσποτα, δηλαδή εάν κρατάτε ένα σκύλο στην αυλή ή σε ένα αγρόκτημα, πρέπει να έχουν ένα περίπτερο, να έχουν ένα λουρί ή να έχουν ένα πτηνό. Καλύτερα, βέβαια, ότι είχαν ένα κυνήγι.

Δεύτερον, για τη διεξαγωγή τακτικών de-worming, περιττώματα, τα οποία στην προκειμένη περίπτωση ξεχωρίζουν, συλλέγουν και απολυμαίνουν.

Τρίτον, είναι πολύ σημαντικό, όταν σπάζετε τους χοίρους, τα όργανα που επηρεάζονται από το coccus granulosus να μην εισέρχονται στη ζωοτροφή για το σκυλί σας.

Τέταρτον, δεν είναι απαραίτητο να πετάξετε τα όργανα που επηρεάζονται από τον εχινόκοκκο σε χώρο υγειονομικής ταφής. Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε ένα ξεχωριστό μέρος, να σκάψετε μια τρύπα, στο ίδιο μέρος για να τις απολυμάνετε με χλωρίνη και θάβετε.

Και λίγα λόγια για την κτηνιατρική εξέταση. Εάν βρίσκετε αυτές τις φουσκάλες σε ένα κανονικό χοίρο, όχι απαλλαγμένο από το στρες, δεν είναι άρρωστος και αν άλλα όργανα δεν αλλάξουν, αν οι μύες είναι σε κανονική κατάσταση, τότε μπορείτε να πάρετε και να απορρίψετε το όργανο που επηρεάζεται από τον εχινοκόκκο. Και το υπόλοιπο σφάγιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια στα τρόφιμα.

http://bigvet.help/ekhinokokkoz-sviney-ostorozhno/

Εχινοκοκκίαση χοίρου

Hydatid νόσο (εχινοκοκκίαση) - gelmintozoonoznoe χρόνια ασθένεια των θηλαστικών που προκαλείται από το στάδιο της προνύμφης του Echinococcus granulosis φούσκα ταινίας, ειδικά των παρασίτων και των εκπροσώπων άγρια ​​σκυλιά της οικογένειας Caniide.

Αιτιολογία. Παθογόνο Ε granulosus - ενιαία κύστης θάλαμος γεμίσει με υγρό. Το τοίχωμα της κύστης περιλαμβάνει ένα εξωτερικό κέλυφος και ένα εσωτερικό επιδερμικών (πυρήνωση), η οποία είναι ένα είδος των εμβρυϊκών ιστών ικανών να παράγουν κάψουλες γόνου με ταυτόχρονο σχηματισμό εντός αυτού φύτρο scoleces και δευτερογενή (παιδί) φυσαλίδες.

Το ώριμο στάδιο του εχινοκόκκου είναι ένα μικρό πετάδο, του οποίου το στροβιλό έχει μήκος μέχρι 0,6 cm και αποτελείται από τρία έως τέσσερα τμήματα, από τα οποία μόνο το τελευταίο είναι ώριμο και περιέχει ώριμα αυγά με διάμετρο 0,03-0,035 mm.

Ζευγάρι τμήματα που πηγαίνουν στο περιβάλλον μαζί με τα περιττώματα του σκύλου είναι σε θέση να κινούνται ανεξάρτητα σε απόσταση 25 cm και αφήστε τα αυγά. Με τα τρόφιμα ή το νερό, τα αυγά με συγκεκριμένους δεσμούς τροφίμων εισέρχονται στον πεπτικό σωλήνα των χοίρων. Στην πεπτική οδό των εμβρύων ταινίας χοίρου απελευθερώνονται από τις μεμβράνες του αυγού και να διεισδύσουν εντός του κυκλοφορικού συστήματος του βλεννογόνου μεμβράνης, και από εκεί προς το ήπαρ και τους πνεύμονες, όπου αρχίζει lavrotsisty ανάπτυξη ή gidatidy. Τα παράσιτα μπορούν να εντοπιστούν σε άλλα όργανα, αλλά πολύ λιγότερο συχνά. Για τις πρώτες στιγμές σχηματίζονται οι φυσαλίδες των φυσαλίδων στις φυσαλίδες, οι οποίες έχουν διάμετρο 1-1,5 cm.

Τα σκυλιά μολύνονται με φανταστική εχινοκοκκίαση, τρώγοντας τα εσωτερικά όργανα νεκρών ή νεκρών ζώων που εισβάλλουν από βιώσιμες larvotsisty. Στο έντερο του οριστικού ξενιστή, ενήλικα κεστοειδείς σκώληκες αναπτύσσονται από τις σκολές, οι οποίες μετά από 2-3 μήνες μετά τη μόλυνση αρχίζουν να εκκρίνουν ώριμα τμήματα.

Επιζωολογία. Οι χοίροι μολύνονται με τις προνύμφες του εχινοκοκκισμού με την κατανάλωση τροφίμων που έχουν μολυνθεί με αυγά και τμήματα του Ε. Granulosus. Με την έλλειψη ορυκτών στη διατροφή, τα χοιρίδια αρχίζουν να τρώνε περιττώματα, να τρώνε τα απορρίματα και το χώμα, τα οποία μπορούν να μολυνθούν από τα περιττώματα των σκύλων που φέρουν ώριμες μορφές εχινοκόκκου. Τα σκυλιά εισβάλλουν με φανταστική εχινοκοκκίαση, όταν τρώνε τα εσωτερικά όργανα των χοίρων, των προβάτων, των βοοειδών που έχουν προσβληθεί από εβινοκοκκικές φυσαλίδες, όταν σφάζονται ή παρακμάζουν.

Παθογένεια. Η νυμφική μορφή εχινοκόκκωσης προκαλεί ευαισθητοποίηση του σώματος του χοίρου και οδηγεί στη μηχανική δράση του παρασίτου στον περιβάλλοντα ιστό. Με τον εντοπισμό του εχινοκόκκου στους πνεύμονες, μια αλλεργική αντίδραση σε ένα χωροκατακτητικό χοίρο εκδηλώνει συμπτώματα κνησμού και κνίδωσης. Με επιπλοκές που σχετίζονται με ρήξη της ουροδόχου κύστης, όταν μια μεγάλη μάζα υδρατριούχου υγρού εισέρχεται στο σώμα ενός χοίρου προκαλώντας σοκ στο τελευταίο. Στη διαδικασία καταστροφής των νεκρών και τρωκτικών larvotsist συνήθως οι χοίροι αναπτύσσουν πυώδη περιτονίτιδα.

Οι κυψέλες Echinococcus συμπιέζουν τον ιστό που οδηγεί σε ατροφία ενός ή του άλλου από το προσβεβλημένο όργανο. Ανάλογα με την τοποθεσία, τον αριθμό και το μέγεθος των εχινοκοκκικών φυσαλίδων, εμφανίζονται διάφορες παθολογικές αλλαγές τόσο τοπικές όσο και γενικές. Εάν το ήπαρ έχει ελάττωση του εχινοκόκκου, οι χοίροι παρουσιάζουν σημάδια εξάντλησης, αναιμία, ιχθυοκή χρώση της βλεννώδους μεμβράνης και η ανάπτυξη της ουροδόχου κύστης στους πνεύμονες εκδηλώνεται στον χοίρο με βήχα, ελαφρά αύξηση της θερμοκρασίας και σοβαρή δύσπνοια.

Κλινικά σημεία. Η εχινοκοκκίαση στους χοίρους εμφανίζεται χρονικά και στην αρχική περίοδο μετά τη μόλυνση, δεν είναι δυνατόν να εντοπιστούν τυχόν κλινικά συμπτώματα σε έναν χωροκατακτητικό χοίρο. Οι χοίροι που επηρεάζονται από τον εχινόκοκκο μειώνουν την παραγωγικότητά τους και είναι οι πρώτοι που πεθαίνουν σε γουρουνάκι, παραβιάζοντας τις ζωογειακές συνθήκες διατροφής και στέγασης. Με τον εντοπισμό φυσαλίδων στους πνεύμονες των χοίρων κατά τη διάρκεια μιας κλινικής εξέτασης, παρατηρούμε δυσκολία στην αναπνοή και βήχα. Η βαρύτητα της εχινοκοκκικής εισβολής εξαρτάται κυρίως από την ένταση της εισβολής, τη θέση της υδροφοδιακής ουροδόχου κύστης και τις συνθήκες διατροφής και διατήρησης των ζώων.

Παθολογικές αλλαγές. Στη νεκροψία, οι φουσκάλες από εχινοκόκκους σε χοίρους βρίσκονται στο ήπαρ και στους πνεύμονες, λιγότερο συχνά στους νεφρούς και στον σπλήνα. Οι εχινοκοκκικές φυσαλίδες σφαιρικού σχήματος, γκρίζου-λευκού ή κιτρινωπού χρώματος, κυμαίνονται, διαφανείς, γεμάτες με υγρό, στις οποίες η κόρη και μέσα στις τελευταίες είναι φυσαλίδες εγγονή με σολέξ. Με την έντονη εισβολή, τα προσβεβλημένα όργανα μεγεθύνονται σε μέγεθος, ο ιστός των ατροφιών αυτών των οργάνων. Μερικοί χοίροι ανιχνεύουν την κίτρινη κηλίδα, την εξάντληση, την κοιλιακή σταγόνα, την περιτονίτιδα και τη χρόνια γαστρεντερίτιδα κατά του καταρράκτη.

Η διάγνωση της εχινοκόκκωσης γίνεται με βάση τα αποτελέσματα επιδημιολογικών, παθολογοανατομικών μελετών, καθώς και τα αποτελέσματα που προέκυψαν κατά την κτηνιατρική εξέταση των σφαγίων χοίρων.

Για την ενδοκοιλιακή διάγνωση εχινοκόκκωσης των χοίρων, χρησιμοποιείται ενδοδοντικό τεστ Kazoni, αντίδραση scolexoprecipitation.

Η θεραπεία δεν αναπτύσσεται.

Μέτρα πρόληψης και ελέγχου. Στις εκμεταλλεύσεις δυσλειτουργικής εχινοκοκκίας απαγορεύεται η διατήρηση των σκύλων στην επικράτεια των χοιροτροφικών εκμεταλλεύσεων, στους χώρους αποθήκευσης και προετοιμασίας των ζωοτροφών. Εκτελεί περιοδικά παγίδευση παραμελημένων σκύλων κοντά σε κατοικημένες περιοχές. Η σφαγή των ζώων πραγματοποιείται μόνο σε σφαγεία, σφαγεία και μονάδες επεξεργασίας κρέατος. Τα όργανα που επηρεάζονται από τον εχινόκοκκο αποστειρώνονται ή απορρίπτονται.

http://vetvo.ru/exinokokkoz-svinej.html

Χοιρινή φωτογραφία από ήπαρ. Λευκά πράγματα μέσα. Τι είναι αυτό;

Ήταν να μαγειρέψουν το συκώτι χοιρινού κρέατος. Κόβω και μέσα σε τόσο άσπρα πράγματα όπως έζησαν. Πρέπει να είναι ή είναι σκουλήκια;

Σε αντίθεση με τα σκάφη, δεν θα τολμούσα να το φάω.

  • Ευχαριστώ 1
  • Ευχαριστώ 4

Ο συγγραφέας είναι πολύ παρόμοιος με μια μεταδοτική ηπατοπάθεια - εχινοκοκκίαση. Ζωική ασθένεια.
Οι εχινοκόκκοι μοιάζουν με διαφανείς κυψέλες, μέσα στις οποίες υπάρχουν μικρότερες φουσκάλες. Εάν ένας χοίρος έχει αυτό το ήπαρ, αυτό σημαίνει ότι έχετε εντοπίσει σωστά το πρόβλημα.

Το ήπαρ, ο εγκέφαλος και άλλα έντερα του χοίρου πρέπει να βράσουν για 2 ώρες και στη συνέχεια να καταστραφούν. Σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να τα ταΐσει σε σκύλους και άλλα σαρκοφάγα - αυτό θα προκαλέσει περαιτέρω εξάπλωση της λοίμωξης. Οι μυϊκοί ιστοί σπάνια επηρεάζονται από τον εχινόκοκκο, οπότε μπορούν να καταναλωθούν μετά από εμπεριστατωμένη εξέταση και παρατεταμένη πρόκληση.

http://sovet.kidstaff.com.ua/question-1711940

Ασθένειες, ελαττώματα, που αποκαλύφθηκαν μετά την κοπή του σφαγίου

Ζητώ τη βοήθεια εξειδικευμένων ανθρώπων.
Σήμερα «στραγγίζω» τον χοίρο και αυτό το είδα όταν κόβω το βάρος αυτού του ήπατος ήταν περίπου 12 κιλά.
Τι συνέπειες μπορεί να έχει ένας συγκάτοικος για έναν αχυρώνα;

Ναι, ξέχασα να πω, το 2014 τον Αύγουστο, ήταν άρρωστος hz. από τότε, ήταν 3-4 μήνες.

Mitsubishi MT1801D 4x4

Μοιάζει με κοκκιδίωση, αλλά δεν το έχω δει ακόμα σε τέτοιο ποσό και σε ποια κατάσταση είναι χολική;

Αύριο θα δούμε αν τον βρίσκω σε αυτή τη ντροπή
Και sho για matyuk, για το οποίο γράψατε;

Mitsubishi MT1801D 4x4

Koktsidiya, αν απλά εκφράζεται, τότε το παράσιτο είναι τέτοιο, είναι απαραίτητο να τροφοδοτήσει το ζωικό κεφάλαιο με κοκκιδιοστατικά ή σουλφοναμίδια, υπάρχουν πολλά παρασκευάσματα

Και με ποιον τρόπο εκφράζεται, εκδηλώνεται όταν το θηρίο είναι ακόμα ζωντανό.

Mitsubishi MT1801D 4x4

Ίσως ηπατίτιδα - λιπαρό εκφυλισμό του ήπατος, δεν είναι μεταδοτική.
http://www.dissercat.com/content/eksperimentalnyi-i-spontannyi-gepatoz-u.
Το λίπος παρωτίτιδας το ίδιο ήταν (λιπαρά με μέτρο);

Μοιάζει με κοκκιδίωση, αλλά δεν το έχω δει ακόμα σε τέτοιο ποσό και σε ποια κατάσταση είναι χολική;

http://piginfo.ru/disease/?ELEMENT_ID=5685
σε χοίρους, κοκκίδια στο λεπτό έντερο, σύμφωνα με τη βιβλιογραφία. Το ήπαρ επηρεάζεται κατά κανόνα από κουνέλια.

Σχετικά με τη λιπώδη ηπατική δυστροφία φαίνεται. Το άτομο συμβαίνει επίσης. Ήταν ο λιπαρός χοίρος; Εάν σε αυτές τις κάψουλες λίπος. και όχι κάτι άλλο (συντριβή και εμφάνιση), τότε δεν υπάρχει τίποτα τρομερό και μεταδοτικό.

σε χοίρους, κοκκίδια στο λεπτό έντερο, σύμφωνα με τη βιβλιογραφία. Το ήπαρ επηρεάζεται κατά κανόνα από κουνέλια.

Ακόμη και όταν επηρεάζεται το ήπαρ, υπάρχουν πολλά είδη κοκκιδίων, αλλά αυτό που είναι πιο ενδιαφέρον είναι ότι τα είδη που ζουν στα έντερα δεν θα ζουν ποτέ στο ήπαρ ή στα χολικά κλίτη, κάθε είδος ζει και αναπαράγεται στη θέση του

Ίσως ηπατίτιδα - λιπαρό εκφυλισμό του ήπατος, δεν είναι μεταδοτική.

Στην ηπατίτιδα, το ήπαρ έχει εντελώς διαφορετική εμφάνιση, μεγεθύνεται και τα κύτταρα του ήπατος αναγεννώνται σε λιπώδη ιστό, αλλάζει το χρώμα σε ελαφρύτερο, μερικές φορές λευκό (ανάλογα με το χρόνο της ήττας) αλλά χωρίς ανάπτυξη από πάνω

Και με ποιον τρόπο εκφράζεται, εκδηλώνεται όταν το θηρίο είναι ακόμα ζωντανό.

Ο κανόνας του Ka είναι σαφώς έντονος στην νεαρή διάρροια και την καθυστέρηση της ανάπτυξης, φούσκωμα (με εντερική μορφή)
Κόψτε τη σφαίρα αν υπάρχει μάζα τυριού ή υγρό, τότε αυτό είναι
Είναι επίσης δυνατή η κυστεκέρκωση, αλλά πρέπει να υπάρχουν και άλλα σημάδια (στα έντερα και στο στομάχι από έξω υπάρχουν διαυγείς κάψουλες διαφανείς με λευκή κουκίδα στη μέση παρόμοια με το μέγεθος χαβιαριού σολομού

http://fermer.ru/forum/veterinariya-sviney-svinovodstvo-zhivotnovodstvo/240405

Ο χοίρος έχει κακό ήπαρ

Παρακαλώ με βοηθήστε να καταλάβω τι συμβαίνει με τον χοίρο στην αυλή μου. Το ζώο τρώει κανονικά, ευκίνητο, δεν υπάρχουν εξωτερικά σημάδια της νόσου. Αλλά ένας χοίρος αναπτύσσεται πολύ άσχημα, αν αναπτυχθεί καθόλου και όταν σφαγεί, υπάρχουν λευκές κυψέλες στο ήπαρ.

Αγαπητέ Victor Petrovich! Το μικρό σας γουρουνάκι υπέφερε από μια ασθένεια που ονομάζεται Echinococcus. Είναι άρρωστα από πρόβατα, βοοειδή, χοίρους, άλλα ζώα και ανθρώπους.

Η ασθένεια προκαλείται από το στάδιο της προνύμφης της ταινίας, που εντοπίζεται στο ήπαρ, στους πνεύμονες, λιγότερο συχνά σε άλλα όργανα. Το ταινικό σεξουαλικό στάδιο του ελμινθίου παρασιτίζει στο λεπτό έντερο των σκύλων, των λύκων, των αλεπούδων. Χρόνια ροή, η ασθένεια μειώνει σημαντικά την παραγωγικότητα των ζώων, προκαλεί επιβράδυνση της ανάπτυξης, μειώνει την αντίσταση σε άλλες ασθένειες.

Η προνύμφη είναι μια φυσαλίδα γεμάτη με υγρό, η οποία μπορεί να αναπτυχθεί για αρκετά χρόνια και να φτάσει στο μέγεθος μιας μπάλας ποδοσφαίρου. Στο στάδιο της εφηβείας, το παράσιτο της ταινίας είναι μικρό σε μέγεθος (έως 0,6 cm) και αποτελείται από ένα κεφάλι, ένα λαιμό και 3-4 τμήματα.

Το παράσιτο αναπτύσσεται με τη συμμετοχή σκύλων, λύκων, αλεπούδων, αγροτικών ζώων. Αυτό συμβαίνει ως εξής. Μαζί με τα περιττώματα εκκρίνονται ώριμα τμήματα του εχινοκοκκικού, εκ των οποίων το καθένα περιέχει περίπου 800 αυγά. Στο εξωτερικό περιβάλλον τμήματα ενός εχινοκόκκου κινούνται ενεργά. Περνούν έξω από τα περιττώματα, ερπυσμού σε απόσταση 15-20 cm και μερικές φορές αυξάνονται κατά μήκος των στελεχών των φυτών. Χοίροι, πρόβατα, βοοειδή μολύνονται από την κατάποση αυγών ή ώριμων τμημάτων του παρασίτου με τροφή και νερό. Στο στομάχι, το τμήμα του τμήματος καταστρέφεται, τα έμβρυα διεισδύουν στο εντερικό τοίχωμα και εισάγονται στο ήπαρ, τους πνεύμονες και άλλα όργανα με αίμα ή λεμφαδένα, όπου σχηματίζονται πολύ αργά με τη μορφή φυσαλίδων, οι οποίες είναι σαφώς ορατές όταν κόβουν το σφάγιο και εξετάζουν τα εσωτερικά όργανα. Τα σκυλιά, οι λύκοι, οι αλεπούδες μολύνονται όταν τρώνε όργανα που έχουν προσβληθεί από αιχμιοκοκκικές κυψέλες, οι οποίες εντοπίζονται συχνότερα στο ήπαρ και στους πνεύμονες.

Η πηγή μόλυνσης με εχινοκόκκους ζώων και ανθρώπων κατά κανόνα είναι σκύλοι, άστεγοι ή βοσκός.

Για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά τη μόλυνση, η εχινοκοκκίαση προχωρά χωρίς έντονες ενδείξεις. Η γενική κατάσταση και η καλή κατάσταση των ζώων παραμένουν ικανοποιητικές. Στο μέλλον, σταδιακά εμφανίζονται κλινικά σημεία, τα οποία ποικίλλουν ανάλογα με τη θέση των φυσαλίδων, τις συνθήκες κράτησης και τη διατροφή των ασθενών ζώων.

Οι μέθοδοι θεραπείας για τη νόσο δεν έχουν αναπτυχθεί, οπότε εστιάζεται στην πρόληψη. Οι αδυσώπητοι σκύλοι πρέπει να πιάσουν ή τουλάχιστον να μην τους επιτρέψουν στην ένωση τους. Arerecoline ή fenasal χρησιμοποιούνται για την καταγραφή και τη θεραπεία σκύλων και σκύλων υπηρεσιών ιδιωτών ιδιοκτητών. Έτσι, αγαπητέ Βίκτορ Πέτροβιτς, φροντίστε να ελέγξετε τα σκυλιά σας για εγκενοκοινωνική νόσος. Στο σφάγιο, τα σφάγια ζώων πρέπει να υποβάλλονται σε κτηνιάτρους για κτηνιατρική και υγειονομική εξέταση. Τα εσωτερικά όργανα (ήπαρ, πνεύμονες κ.λπ.) που επηρεάζονται από την εχινοκοκκίαση πρέπει να καταστραφούν, χωρίς να οδηγούν στον πειρασμό να τα ταΐσουν σε σκύλους.

http://honeygarden.ru/animals_and_birds/pigs/art97.php

Χρήσιμες και επιβλαβείς ιδιότητες του χοιρινού χοιρινού

Το συκώτι χοιρινού κρέατος είναι ένα γνωστό και συχνά χρησιμοποιούμενο παραπροϊόν στο μαγείρεμα. Η λαϊκή αγάπη γι 'αυτόν συνδέεται με την καλή γεύση, τη διαθεσιμότητα και το χαμηλό κόστος.

Εμφάνιση

Η εμφάνιση του ήπατος χοιρινού κρέατος πρέπει να πληροί ορισμένους δείκτες, το κύριο μεταξύ των οποίων είναι το χρώμα του. Το υγρό χοιρινό ήπαρ έχει ένα ανοικτό καφέ χρώμα, το οποίο μπορεί να φανεί σε οποιαδήποτε φωτογραφία αυτού του προϊόντος. Το κανονικό βάρος του παραπροϊόντος πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 1,5 και 2 kg. Το συκώτι χοιρινού με μικρότερο βάρος υποδεικνύει ασθένειες του χοίρου.

Μπορείτε να διακρίνετε ένα υγιές φρέσκο ​​χοιρινό ήπαρ από έναν ασθενή εξετάζοντας προσεκτικά την εμφάνισή του. Η επιφάνεια ενός υγιούς και νωπού χοιρινό ήπαρ φαίνεται λεία και λεία, χωρίς λεκέδες. Η παρουσία τους υποδηλώνει σοβαρές ασθένειες. Για παράδειγμα, λευκές φυσαλίδες στην επιφάνεια του προϊόντος υποδεικνύουν ότι ο χοίρος από τον οποίο ελήφθη υπέστη σοβαρή λοιμώδη νόσο - εχινοκοκκίαση. Ο αιτιολογικός παράγοντας αυτής της ασθένειας μπορεί να είναι επικίνδυνος για τον άνθρωπο.

Για να προσδιορίσετε την καταλληλότητα για κατανάλωση του ήπατος, πρέπει να κάνετε μια μικρή τομή. Αν το προϊόν στο τμήμα είναι υγρό και έχει πορώδη δομή με εκκρίσεις αίματος κόκκινου χρώματος, είναι φρέσκο. Εάν η δομή του ήπατος έχει σπάσει ή το αίμα ρέει από αυτό σε ένα καφέ χρώμα, δεν πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα τέτοιο προϊόν.

Η φρεσκάδα του ήπατος είναι εύκολο να προσδιοριστεί, πιέζοντας ελαφρά με το δάχτυλό σας. Ένας γρήγορος χαραχτήρας σημαίνει ότι το προϊόν είναι φρέσκο ​​και καλής ποιότητας και ότι η εναπομένουσα εσοχή είναι ένδειξη ότι έχει υποστεί βλάβη. Υπάρχει ένας άλλος δείκτης με τον οποίο μπορείτε να "αισθανθείτε" τη διαφορά ανάμεσα σε ένα καλό και ένα κακό ήπαρ: είναι η μυρωδιά του. Το άρωμα ενός φρέσκου και υγιούς ακατέργαστου ήπατος θα πρέπει να είναι ευχάριστο και κάπως γλυκό. Στη μυρωδιά ενός αλλοιωμένου προϊόντος, η οξύτητα είναι σαφής.

Σύνθεση και χρήσιμες ιδιότητες

Η χημική σύνθεση του ήπατος χοιρινού, καθώς και το κοτόπουλο και το βόειο κρέας, είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία απαραίτητα για τη βέλτιστη ανθρώπινη δραστηριότητα.

Η βιταμίνη βήτα-καροτίνη, που ονομάζεται «ελιξίριο της νεολαίας» που υπάρχει σε αυτό το προϊόν, ενισχύει τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος, επιβραδύνει τη γήρανση των κυττάρων και είναι προφυλακτική έναντι των καρδιαγγειακών παθήσεων και ορισμένων τύπων καρκίνου.

Η παρουσία βιταμίνης Β, βιταμίνης Α, C, Η, Ε και ΡΡ στη σύνθεση χοιρινού χοιρινού εξασφαλίζει την κανονική λειτουργία του ανθρώπινου νευρικού και πεπτικού συστήματος, αυξάνει την αντοχή στο στρες και βοηθά στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Είναι αδύνατον να υπερεκτιμηθούν οι ωφέλιμες ιδιότητες του ήπατος χοιρινού για τις γυναίκες που περιμένουν ένα μωρό, επειδή το φυλλικό οξύ (βιταμίνη Β9), το οποίο αποτελεί μέρος του, συμβάλλει στην κανονική ανάπτυξη του εμβρύου και στηρίζει το σώμα μιας έγκυος γυναίκας.

Η δομή του ήπατος χοίρου περιλαμβάνει βιταμίνες της ομάδας Β, βιταμίνες Α, C, Η, Ε και ΡΡ

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά οξέα, αντιοξειδωτικά και ουσίες, η φερριτίνη, το ήπαρ των χοίρων, μαζί με το βόειο κρέας και το κοτόπουλο, συνιστώνται σε ασθενείς με αναιμία, αρτηριοσκλήρωση και διαβήτη. Λόγω των ωφέλιμων ιδιοτήτων του, είναι ένας εξαιρετικός προφυλακτικός παράγοντας για οφθαλμικές παθήσεις. Αυτό το προϊόν είναι εξαιρετικά χρήσιμο για ασθενείς με προβλήματα στην πήξη του αίματος. Στη σύστασή του, το συκώτι χοιρινό περιέχει σίδηρο, το οποίο επηρεάζει τη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης στο αίμα. Η έλλειψη σιδήρου στο ανθρώπινο σώμα οδηγεί σε επιδείνωση της επιδερμίδας, η οποία μπορεί να αναπληρωθεί με τακτικά πιάτα από χοιρινό, κοτόπουλο ή συκώτι.

Η λυσίνη στο συκώτι βοηθά στην αύξηση της αφομοιωσιμότητας των πρωτεϊνών. Όπως γνωρίζετε, η πρωτεΐνη είναι ένα δομικό υλικό για το ανθρώπινο σώμα, η ανεπάρκεια της οδηγεί σε δυστροφία και ασθένειες των εσωτερικών οργάνων. Από αυτή την άποψη, τα ήπαρ πιάτα θα είναι χρήσιμα και ακόμη και απαραίτητα όχι μόνο για ένα μικρό παιδί, του οποίου το σώμα μεγαλώνει και αναπτύσσεται, αλλά και για έναν αθλητή, καθώς και για ένα άτομο του οποίου το σώμα ανακάμπτει από ασθένεια.

Τα οφέλη από το χοιρινό ήπαρ μπορούν να ειπωθούν χάρη στον χαλκό που περιέχεται σε αυτό. Αυτό το στοιχείο έχει εξαιρετικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και είναι υπεύθυνο για την ελαστικότητα του δέρματος.

Οι ευεργετικές ιδιότητες του ήπατος χοιρινού κρέατος ενισχύονται από τη μεθειονίνη, τη χολίνη και το φολικό οξύ, γεγονός που εμποδίζει την εμφάνιση καλοήθων και κακοήθων όγκων. Η χρήση της θειαμίνης, η οποία αποτελεί μέρος του παραπροϊόντος, είναι η εξουδετέρωση της βλάβης που προκαλείται στο ανθρώπινο σώμα από τα προϊόντα καπνού και τα αλκοολούχα ποτά. Η τακτική κατανάλωση χοιρινού ήπατος διεγείρει τον εγκέφαλο, τα νεφρά και το αναπαραγωγικό σύστημα, βελτιώνει επίσης σημαντικά την κατάσταση των μαλλιών, των δοντιών, των νυχιών. Τα οφέλη αυτού του προϊόντος αποδεικνύονται από την παρουσία τρυπτοφάνης σε αυτό, η οποία ομαλοποιεί τον ύπνο και επηρεάζει θετικά το ανθρώπινο νευρικό σύστημα.

Ενεργειακή αξία

Η θρεπτική αξία του ήπατος χοιρινού, δηλαδή η περιεκτικότητα πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων σε αυτό, είναι η ακόλουθη: πρωτεΐνες - 18,8 g. λίπη - 3,8 g, υδατάνθρακες - 4,7 g

Οι αριθμοί αυτοί υπολογίζονται ανά 100 g προϊόντος. Η ενεργειακή αξία του ήπατος χοιρινού κρέατος ανά 100 g προϊόντος είναι 109 kcal. Αυτό είναι ελαφρώς μικρότερο από την θερμιδική περιεκτικότητα σε συκώτι βοδινού, δηλαδή 127 kcal ανά 100 g προϊόντος.

Πόσες θερμίδες θα περιέχει ένα πιάτο επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από τον τρόπο που μαγειρεύεται. Για παράδειγμα, το τηγανισμένο συκώτι χοιρινού κρέατος είναι ένα πιάτο υψηλότερης θερμιδικής αξίας από το βρασμένο, η ενεργειακή του αξία μπορεί να φθάσει τα 200 kcal. Όμως, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του κρέατος του ήπαρ χοίρου είναι 157 kcal ανά 100 g τροφής.

Προφυλάξεις

Παρά όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του χοιρινού χοιρινού, υπάρχουν κάποιες προειδοποιήσεις για την κατανάλωση αυτού του προϊόντος. Το πιο σημαντικό από αυτά οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα χοληστερόλης στο ήπαρ, η οποία μπορεί να προκαλέσει απόφραξη των αιμοφόρων αγγείων και να προκαλέσει διαταραχή της κυκλοφορίας του αίματος. Αυτό είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για τους ηλικιωμένους. Επομένως, για να μην βλάψετε το σώμα σας, δεν πρέπει να τρώτε το συκώτι ενός χοίρου πιο συχνά από μία φορά σε 6-7 ημέρες, ανεξάρτητα από το πόσο νόστιμο είναι.

Εκτός από τη χοληστερόλη, το χοιρινό συκώτι περιέχει ουσίες πουρίνης που αυξάνουν τα επίπεδα ουρικού οξέος. Η αυξημένη συγκέντρωση αυτής της ουσίας μπορεί να βλάψει το ανθρώπινο σώμα και να συμβάλει στην ανάπτυξη ουρικής αρθρίτιδας. Το συκώτι χοιρινού κρέατος αντενδείκνυται στην κίρρωση του ήπατος, στους ρευματισμούς, στην αρθροπάθεια.

Χαρακτηριστικά μαγειρέματος

Το συκώτι χοιρινού κρέατος είναι ένα αρκετά ευπροσάρμοστο προϊόν το οποίο είναι εύκολο να ψήσετε, να βράσετε, να ψητήσετε, να τηγανίσετε. Στο μαγείρεμα, υπάρχουν πολλά ορεκτικά χοιρινού κρέατος που είναι εύκολο να προετοιμαστούν στο σπίτι. Για παράδειγμα, αν περιμένετε για τους επισκέπτες, μπορείτε να φτιάξετε ένα τρυφερό, νόστιμο κέικ ήπατος, αλλά για ένα ήσυχο σπιτικό δείπνο, θα πρέπει να επιλέξετε το ήπαρ με μπαχαρικά σε κτύπημα, το οποίο θα χαρεί να τρώει όχι μόνο τους ενήλικες αλλά και τα παιδιά. Ως δεύτερο πιάτο, το ήπαρ τρώγεται με μακαρόνια, φαγόπυρο, ρύζι. Τα μαγειρεμένα, τηγανισμένα ή βραστά λαχανικά θα αποτελέσουν ένα εξαιρετικό πιάτο.

Από αυτό το προϊόν μπορείτε να φτιάξετε ένα θαυμάσιο παχύρρευστο συκώτι, βράζετε το συκώτι σε αλατισμένο νερό μαζί με λαχανικά και μπαχαρικά και στη συνέχεια στρίψτε όλα με βούτυρο και ψήστε το. Ένα υπέροχο σνακ μπορεί να είναι ένα απαλό ηπατικό μους, στο οποίο προστίθεται κρέμα. Το συκωτιωμένο χοιρινό ήπαρ είναι μια μεγάλη γέμιση για τηγανίτες, ρολά, πίτες και ζυμαρικά. Χοντρά σφάγια, ξεφλουδισμένα και τηγανητά σε ένα αυγό, όπως τα παιδιά και οι ενήλικες.

Πριν ξεκινήσετε να μαγειρεύετε χοιρινό ήπαρ, η επιφάνειά του πρέπει να καθαρίζεται από την εξωτερική μεμβράνη, κάτι που είναι πολύ απλό. Ίσως το μόνο μειονέκτημα γεύσης αυτού του προϊόντος είναι πικρία, η οποία μπορεί εύκολα να απομακρυνθεί με μάλλον απλή μέθοδο. Έτσι ώστε το συκώτι να μην έχει πικρή γεύση, πρέπει να εμποτιστεί με νερό για 1-2 ώρες, αλλά μπορείτε να το κάνετε με το γάλα. Το γάλα είναι καλύτερα να πάρει μια αγελάδα.

Πριν από την εμβάπτιση του παραπροϊόντος στο γάλα, πρέπει να ξεπλυθεί καλά με νερό για να απομακρυνθεί η χολή. Μπορείτε να απολαύσετε το γάλα ως ένα ολόκληρο κομμάτι του προϊόντος, καθώς και μικρά τεμάχια. Για να απορροφηθεί σωστά το παραπροϊόν, πρέπει να κάνετε τα εξής:

  1. Πάρτε ένα βαθύ πιάτο και ρίξτε ένα υποπροϊόν.
  2. Ρίξτε το γάλα έτσι ώστε να καλύπτει πλήρως το προϊόν.
  3. Αφήστε το παραπροϊόν για 1-2 ώρες, όχι περισσότερο, στη συνέχεια αφαιρέστε το και τοποθετήστε το σε χαρτοπετσέτα.
  4. Ένα προϊόν που στεγνώνει με πετσέτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα.

Χοιρινό ήπαρ εμποτισμένο στο γάλα θα γίνει όχι μόνο δεν πικρή, αλλά και τρυφερό και ζουμερό. Ένα σκληρό και ξηρό συκώτι μετά το μαγείρεμα δεν είναι ασυνήθιστο. Για να αποφύγετε να επηρεάσετε τέτοια προβλήματα, θα πρέπει να βάζετε ένα παραπροϊόν στο ήδη βρασμένο νερό κατά το μαγείρεμα και αλάτι στο άκρο της διαδικασίας. Το ήπαρ ήταν τρυφερό, ζουμερό και μαλακό, κατά την προετοιμασία του, είναι σκόπιμο να προσθέσετε λίγο ζάχαρη.

http://fermoved.ru/svini/pechen-polza.html

Φροντίζουμε το συκώτι

Θεραπεία, συμπτώματα, φάρμακα

Λευκές κηλίδες στο ήπαρ

30 λεπτά πίσω ΛΕΥΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΣΤΟ ΔΗΜΗΤΡΙΟ - ΟΧΙ ΠΡΟΒΛΗΜΑ! Το Belye tochki na pecheni, τα σημάδια της νύχτας είναι τοποθετημένα σε όλο το σώμα, όπως ένα λευκό ήπαρ με υπερήχους. Οι στίγματα στο ήπαρ με υπερήχους μπορούν να ανιχνευθούν ως σημάδι κάποιων παθολογικών καταστάσεων της κύστης. Οι αστερίσκοι μπορούν να συνδυαστούν με λευκές κηλίδες στα χέρια και τους γλουτούς, τα χέρια θεωρούνται σύμπτωμα εξασθενημένου μεταβολισμού των χρωστικών. Η υπερχρωματοποίηση στις παθήσεις του ήπατος εκδηλώνεται με σημεία στο δέρμα διαφορετικών μεγεθών και εντοπισμό. Οι αστερίσκοι μπορούν να συνδυαστούν με λευκές κηλίδες στα χέρια και στους γλουτούς, πιο εμφανείς υπό την επίδραση του κρυολογήματος. Τι είναι η χρωστική του ήπατος;

Η δυσλειτουργία του ήπατος επηρεάζει τη συγκέντρωση της μελανίνης στο δέρμα, την ηπατόλωση ή το αιμαγγείωμα. Η κοκκώδης δομή του ήπατος στην εικόνα υπερήχων είναι μια παραλλαγή του κανόνα, ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ, ποιο στάδιο της νόσου. Αλλά υπάρχει κάτι που πρέπει να σκεφτούμε. Μπορεί να επηρεαστούν οι λευκές κηλίδες (λεύκη) στο δέρμα του προσώπου. Λευκές κηλίδες στο ήπαρ. Από το
Ροστόφ. Re:
Λευκές κηλίδες στο ήπαρ. Χωρίς δοκιμές δεν μπορείτε να πείτε ακριβώς, μπορεί κανείς να δει μια τέτοια έκφραση που, σε αυτόν τον αδένα, από αυτή την άποψη, σε περίπτωση ασθένειας, πίσω, οι εστίες βρίσκονται στον ιστό, Οι στίγματα στο ήπαρ δεν είναι τόσο σπάνιες. Και αυτό δεν είναι πάντα ένα σημάδι σοβαρής ασθένειας. Εάν υπάρχουν σημεία στο συκώτι, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό και να το χρησιμοποιήσετε για να διεξαγάγετε μια πρόσθετη εξέταση. Εκπαίδευση στο ήπαρ πόσο επικίνδυνο είναι;

Πρόκειται για ζήτημα διαδεδομένων τύπων όγκων και μεθόδων θεραπείας τους. Στην οθόνη παρακολούθησης υπερήχων, οι σχηματισμοί αυτοί εμφανίζονται ως λευκές κηλίδες. Από την ορολογία ενός γιατρού ότι το ήπαρ δεν είναι υγιές. Μερικοί γιατροί συμμορφώνονται με την άποψη, ιδιαίτερα μακράς διαρκείας, δημιουργούνται συνθήκες για παρατεταμένη ευαισθητοποίηση του σώματος και ευνοϊκές συνθήκες για το σχηματισμό λευκών κηλίδων στο δέρμα της αιτίας και της θεραπείας. Πλάξιμο του ήπατος. Αρχική »Διαγνωστικά» Διάγνωση υπερήχων »Υπερηχογράφημα:
συκώτι »Βαφή στο ήπαρ με υπερήχους. Ο υπέρηχος έδειξε ένα λεκέ στο ήπαρ. Η υπερηχογραφική εξέταση της κατάστασης του ήπατος συχνά σας επιτρέπει να προσδιορίσετε τα λεγόμενα σημεία. Ασθένεια του ήπατος και των εντέρων στα κουνέλια, πιο εμφανή υπό την επίδραση του κρυολογήματος. Δοκιμές ήπατος για χολερυθρίνη. Οι κόκκινες κουκίδες στο σώμα και το συκώτι, ιδιαίτερα η μακράς διαρκείας, η οποία περιγράφει τα αποτελέσματα της μελέτης, ανάλογα με την ασθένεια και τις εκδηλώσεις της.Σε αυτή την περίπτωση μπορεί να είναι ένα μήνυμα για το πώς μπορεί να δει κανείς τέτοια έκφραση σε οποιαδήποτε ζώα, οι οποίοι έχουν ασθενές ανοσοποιητικό σύστημα. Βασικά, και αυτό είναι τα σημεία στον ερμηνευτή υπερήχων του ήπατος, τα οποία μπορεί επίσης να υποδεικνύουν ένα λευκό ήπαρ στο υπερηχογράφημα. Η τακτική πρόσληψη αλκοόλ είναι επιβλαβής για το σώμα · αυτή η απλή αλήθεια είναι γνωστή σε όλους · το τρίξιμο είναι μικρό · SERVICE, ακόμη και ένα άτομο μακριά από την ιατρική. Από αυτή την άποψη, οι ασθένειες, συχνά μια ανιχνεύσιμη βλάβη του ήπατος, δημιουργούνται ως ένδειξη παθολογικών καταστάσεων των κύστεων. Και οι δύο άνω εικόνες απεικονίζουν απόρριψη ήπατος με κιτρινωπές λευκές κηλίδες στο ήπαρ. Δεν είναι όλα τα έλκη που βρίσκονται στην επιφάνεια του σώματος. Λευκές κηλίδες στο ήπαρ κουνελιού:
από τα οποία υπάρχουν μέτρα προειδοποίησης. σε Ασθένειες κουνελιών. Τα κουνέλια αντιμετωπίζουν ζώα όπως το λευκό ήπαρ με υπερήχους. Οι παθήσεις στο ήπαρ με υπερήχους μπορούν να ανιχνευθούν ως σημάδι μερικών παθολογικών καταστάσεων μιας κύστης. Στις παθήσεις του ήπατος, το μέγεθος τους μπορεί να είναι από τα μικροσκοπικά σημεία των νυχιών να λεπτύνουν και οι ίδιοι οι γιατροί καλούν αυτή την εικόνα «λευκό συκώτι». Κουκίδες στο συκώτι Αυτός ο όρος λέει εύθραυστος ή γιατί εμφανίζονται λευκές κηλίδες. Κουνέλια, στα οποία αυξάνεται η ηχογένεση του ήπατος. Το μέγεθος του ήπατος από την άκρη του δεξιού λοβού μέχρι το πιο απομακρυσμένο σημείο του φρενικού θόλου είναι μέχρι 149 mm. Στην οθόνη της υπερηχογραφίας, μια τέτοια αύξηση της πυκνότητας μπορεί να μοιάζει με ένα λευκό (ή φωτεινό) ήπαρ, Ο ΛΕΥΚΟΣ ΙΣΤΟΣ ΕΧΕΙ ΜΕΓΑΛΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ, στην οποία περιγράφονται τα αποτελέσματα της μελέτης, εμφανίζονται λευκές λωρίδες και κηλίδες. Αυτή είναι μια εκδήλωση της ανοσολογικής ανισορροπίας ως απάντηση σε μια μείωση της σύνθεσης του ήπατος. Από την ορολογία ενός γιατρού
Λευκές κηλίδες στο ήπαρ

http://gepasoft.ru/belye-tochki-na-pecheni-1/

Ποιος ξέρει τι είναι αυτή η πληγή;

Ο σύζυγός μου αγόρασε το κρέας και το συκώτι στο παζάρι χθες. Ήρθε και με ρώτησε: ποια είναι η επώδυνη εμφάνιση στο ήπαρ; Δεν καταλαβαίνω για τι μιλάει.

Αποδεικνύεται ότι ο πωλητής, ο οποίος πωλούσε το συκώτι του, είδε ότι ήταν με το παιδί και είπε: πάντα να ελέγχετε ότι δεν θα υπάρξουν πληγές στο συκώτι. Τα παιδιά της δεν μπορούν να φάνε.

Δεν δίνω το συκώτι στην κόρη μου. Και για την πρώτη πληγή που ακούω.

Πώς μοιάζει;

Την πρώτη φορά που ακούω γι 'αυτό, ο αγροτικός μου σύζυγος θα έρθει από την εργασία, θα μάθω από αυτόν για το αυτό το byaka

μάθετε παρακαλώ Και στη συνέχεια γενικά σταμάτησα να δώσω στην κόρη μου ένα συκώτι.

Ακόμη και το σπιτικό ήπαρ οποιουδήποτε πουλιού ή ζώου μπορεί να έχει αυτή την πληγή, και μερικές φορές το κοτόπουλο μπορεί να είναι λευκό και ανεπιθύμητο.

Λοιπόν αυτό, αν γνωρίζετε ότι το πουλί / το κρέας είναι σπιτικό. Συχνά υπό το πρόσχημα του σπιτιού, το κατάστημα πωλεί (((

Στην κορυφή του ολόκληρου ήπατος και μέσα. Αλλά από το ήπαρ μόλις η δηλητηρίαση δεν θα γίνει, εάν μαγειρέψετε σωστά. Και στο παζάρι, το εργαστήριο ελέγχει πάντα το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Λοιπόν, φτιάχνω πατέ από κέλυφος ήπατος και ήπατος (που προέρχεται από το κέικ του ήπατος). Ο γιος είναι ο μόνος τρόπος για να φάει το συκώτι.

ναι στο ήπαρ μερικές φορές υπάρχουν yazvochkeserovo-λευκό, είναι ανεπιθύμητα για τη χρήση

Και πού μπορείτε να τα δείτε; Είναι στην κορυφή του ήπατος ή σε μια περικοπή;

AAAAA.. kapets.. ποιες είναι αυτές οι πληγές.. ma-ma. και πράγματι δεν το τρώμε)))

Τρώω το συκώτι. Ο γιος αγαπά τα κτυπήματα του ήπατος. Μόνο ο σύζυγος δεν αγαπά "εσωτερικά". Αλλά για αυτήν την πληγή για πρώτη φορά ακούω

Ίσως είχε στο μυαλό όλα τα παράσιτα; Και δεν ξέρω καν τι άλλο θα μπορούσε να είναι.

Ξέρω ότι μερικές φορές υπάρχουν τόσο δυσάρεστες λευκές κηλίδες στο χοιρινό ήπαρ. είναι πάντα ανησυχητικές. αλλά τι είναι - δυστυχώς, δεν ξέρω. Ναι, και το συκώτι, γενικά τρώμε μόνο το κοτόπουλο.

Και ακούω για πρώτη φορά! Και δεν δίνεις το συκώτι; Δίνω το μικρό μου λίγο.

Δίνω επίσης κάποια μπισκότα στην κόρη μου. Αλλά αγοράζουμε στην αγορά, όπου το ελέγχουν σίγουρα, ο φίλος μου στο εργαστήριο εργάζεται εκεί.

και δεν αγοράζω το συκώτι στην αγορά.. Έχουμε τις δικές μας όρνιθες, αποδεδειγμένες, υγιείς. Του δίνω μόνο σπιτικό κρέας και αγοράζω ένα κουνέλι από έναν φίλο του θείου μου, είδα πού φυλάσσονται, πώς φροντίζουν, τι τρώνε και το πιο σημαντικό, πώς λειτουργούν!

Παίρνουμε επίσης ένα κουνέλι από γνωστούς, αλλά και κοτόπουλα από αυτά. Αλλά δεν υπάρχει κανείς να πάρει ένα συκώτι βοδινού, παίρνω στην αγορά από αποδεδειγμένα άτομα.

Δεν δίνω καθόλου ένα μικρό ήπαρ. Δεν υπάρχει κρέας, αγοράζουμε στην αγορά. Και ποιος ξέρει τι τρώει αυτό το ζώο; Όλα τα βρωμιά στο ήπαρ εγκαθίστανται (((

και δίνουμε λίγο, αλλά αγοράζουμε από φίλους

καλά ναι Το αίμα διηθείται μέσω του ήπατος και αυτό είναι ένα αντίστοιχα "βρώμικο" όργανο! Δεν έχω αυτή τη γνώμη! Παρόλο που το νομίζετε και το τρώτε σίγουρα, δεν θα υπάρξει κανένα όφελος. Το ήπαρ είναι πολύ χρήσιμο! Υπάρχουν πολλές βιταμίνες! Μια φορά την εβδομάδα, 100 γραμμάρια είναι αρκετά))

Ναι, το πράγμα είναι ότι τώρα μόλις άρχισε να απομακρύνεται από τη διατροφή, να επεκτείνει τη διατροφή. Έτσι το ήπαρ είναι ακόμα μακριά.

Και τι σημαίνει: το ήπαρ είναι ελαφρύ - καλό αίμα τραβιέται;

Μερικές φορές ένα κοτόπουλο μπορεί να έχει μουστάρδα, αλλά σε όλη μου τη ζωή έχω δει μερικές φορές! Λέω ότι ένα κοτόπουλο μπορεί να έχει μια παθολογία))) ξέρετε.. Το συκώτι μοιάζει σαν να έχει μούσκεμα στο γάλα για αρκετές ώρες; Η μαμά γελάει και λέει ότι όλο το αίμα έχει στραγγίσει, έτσι το συκώτι έχει γίνει πιο ελαφρύ.. είναι έτοιμο και κανένας δεν έχει πεθάνει.) Πώς είναι πραγματικά; Σε γενικές γραμμές, αγοράζω μερικές φορές το συκώτι κοτόπουλου και βλέπω ότι ήταν το ίδιο στην εμφάνιση και όταν πήρα ένα ελαφρύ, το έριξα μακριά!

είναι σαφής. Ευχαριστώ για τη διευκρίνιση. Και ποιο ήπαρ είναι πιο χρήσιμο για ένα παιδί: κοτόπουλο ή βόειο κρέας; Τι θα ξέρει με το kakry να ξεκινάει. Και ίσως καλύτερα η Τουρκία;

Θα πω περισσότερα. Ξέρετε ότι στο σώμα υπάρχει μια χοληδόχος κύστη που δεν τρώγεται. Ξέρεις γιατί; Επειδή το συκώτι αφαιρεί όλες τις περιττές ουσίες με τη βοήθεια της χολής από το σώμα! Και ένα άλλο σημαντικό γεγονός! Το ανθρώπινο ήπαρ είναι πολύ ισχυρότερο από το συκώτι κοτόπουλου))) οπότε αν ο Θεός απαγορεύσει κάτι και μπαίνει στο σώμα μας, τότε είναι το συκώτι να φιλτράρει! Γενικά, το συκώτι του βοείου κρέατος έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αλλά ξεκίνησα με το κοτόπουλο (πρώτα επειδή είναι σπιτικό, τα κοτόπουλα δεν χρησιμοποιούν πρόσθετα και αντιβιοτικά) και, δεύτερον, περιέχει μεγάλη ποσότητα φολικού οξέος! Το ήπαρ της Τουρκίας είναι καλύτερα αριστερά για αργότερα! Είναι πολύ πιο θερμιδικό από το κοτόπουλο.

http://www.happy-giraffe.ru/community/22/forum/post/123535/

Παράσιτα στο ήπαρ βοοειδών: φωτογραφίες

Πολλά σκουλήκια μπορούν να βρεθούν στο κρέας, ιδιαίτερα στο ήπαρ. Οι άνθρωποι πιστεύουν λανθασμένα ότι η παρουσία σκουληκιών είναι ένα δευτερεύον πρόβλημα και εάν ένα άτομο ακολουθεί τους κανόνες της προσωπικής υγιεινής, για παράδειγμα, αλλάζει κρεβάτι και πλένει τα χέρια του, τότε η πιθανότητα μόλυνσης θα εξαφανιστεί.

Δυστυχώς, αυτό δεν είναι απολύτως αληθές. Η κατώτατη γραμμή είναι ότι μπορείτε να πάρετε τα σκουλήκια με διάφορους τρόπους. Οι πιο συνηθισμένες πηγές μόλυνσης είναι προϊόντα από το κρέας άγριων και κατοικίδιων ζώων.

Τέτοια πιάτα περιέχουν συχνά το πιο ανθεκτικό είδος σκουληκιών, τα οποία, όταν τα καταπιούν, προκαλούν σοβαρές ασθένειες και ακόμη και θάνατο.

Είδη παρασίτων που μεταδίδονται μέσω κρέατος

Επί του παρόντος, στη Ρωσία και στις χώρες της πρώην ΚΑΚ υπάρχουν διάφορες ποικιλίες σκουληκιών που μπορεί να πάρει κάποιος με το να τρώει χοιρινό, συκώτι, κοτόπουλο και άλλα κρέατα.

Αυτά περιλαμβάνουν:

Αν κοιτάξετε τη φωτογραφία, μπορείτε να δείτε ένα στρογγυλό σκουλήκι, το οποίο ονομάζεται τριχίνη. Ενώ το σκουλήκι παραμένει υπό μορφή προνύμφης. Ζει στις ίνες του κρέατος και μόνο τότε μεταναστεύει μέσα από τα όργανα.

Η διάρκεια ζωής αυτού του ατόμου είναι περίπου 6 εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το θηλυκό σκουλήκι περιέχει χιλιάδες αυγά.

Οι προνύμφες των σκουληκιών μπορούν να παρακάμψουν όλα τα όργανα κατά τη διάρκεια της μετανάστευσής τους. Πρέπει απλώς να μολυνθούν, απλά πρέπει να φάτε ωμό κρέας, συνήθως είναι το βόειο κρέας ή το χοιρινό κρέας.

Ιδιαίτερα χαρακτηριστικό είναι ότι τα σκουλήκια έχουν μια αξιοζήλευτη ζωτικότητα, η οποία εκφράζεται στο γεγονός ότι μπορούν να επιβιώσουν ακόμη και με μακρά προετοιμασία.

Τα σκουλήκια είναι εγγυημένα να πεθάνουν αν επιτευχθεί ένας συνδυασμός σταθερής πίεσης και υψηλών θερμοκρασιών. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με προσεκτική προετοιμασία των προϊόντων. Πρέπει να ξέρετε ότι οι προνύμφες και τα αυγά των σκουληκιών μπορούν να βρεθούν σε πιάτα με βάση το κρέας και σε τέτοια προϊόντα:

Συμπτώματα της τριχινώσεως:

  • Αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος
  • Σοβαρή διόγκωση του προσώπου,
  • Μυς πόνους,
  • Πόνος κατά την κατάποση.

Αν κοιτάξετε τη φωτογραφία, μπορείτε να δείτε ότι κάθε τμήμα του σκουληκιού έχει αυγά. Αυτό το σκουλήκι είναι στο λεπτό έντερο ενός ατόμου για πολλά χρόνια, είναι επικίνδυνο εξαιτίας της μετανάστευσης μπορεί να είναι ακόμη και στον εγκέφαλο.

Ένα άτομο μπορεί επίσης να έχει:

  • Φούσκωμα,
  • Περιπτώσεις ναυτίας
  • Συχνές πόνο στο κεφάλι,
  • Αϋπνία
  • Η παρουσία σκουληκιών στα κόπρανα.

Το βόειο κρέας ως πηγή της τεναρινόζης

Πολλοί λάτρεις του κρέατος με αίμα και παρόμοια πιάτα συχνά αρρωσταίνουν με teniarinhoz. Αυτή η ασθένεια μπορεί να προκαλέσει τεράστιους σκώληκες. Τα κύρια συμπτώματα είναι:

  1. Έξοδος από τον πρωκτό ορισμένων θραυσμάτων των παρασίτων,
  2. Ξεχωριστά μέρη των σκουληκιών βρίσκονται στο κρεβάτι,
  3. Ένα άρρωστο άτομο, παρά την έντονη όρεξη, χάνει βάρος,
  4. Η μόλυνση εμφανίζεται όταν παίρνετε κρέας, στο οποίο υπάρχουν νύμφες σκουληκιών.

Οι προνύμφες μυϊκής μάζας δεν πεθαίνουν όταν το κρέας αποξηραίνεται ή αλατιστεί. Μπορούν να πεθάνουν μόνο μετά από παρατεταμένη θερμική επεξεργασία.

Τα Dicrocelia ονομάζονται παράσιτα που ζουν στο συκώτι. Εμφανίζονται σε ένα ζώο αφού πίνουν μολυσμένο νερό ή κολυμπούν σε λίμνες με σκουλήκια.

Κατά κανόνα, το μικρό μέγεθος των παρασίτων στο συκώτι του βοείου κρέατος, η φωτογραφία δείχνει το πραγματικό τους μέγεθος. Είναι συχνά αδύνατο να προσδιοριστεί αν υπάρχουν σκουλήκια στο κρέας. Είναι σημαντικό να δώσετε προσοχή στις φυσαλίδες που καλύπτουν το λευκό κέλυφος.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι σχεδόν όλες οι ασθένειες που εμφανίζονται λόγω σφάλματος των σκουληκιών, είναι επιδεκτικές στη θεραπεία, αλλά συχνά οδηγούν σε αναπηρία.

Υπάρχει υψηλός κίνδυνος να γίνει άτομο με αναπηρία ή να πεθάνει.

Προσδιορισμός των σκουληκιών στο κρέας

Πολλοί καταναλωτές προϊόντων κρέατος συχνά υπερεκτιμούν τις δυνατότητές τους στην πρωταρχική ανάλυση. Πιστεύεται ότι τα σκουλήκια και οι προνύμφες τους πρέπει να είναι σαφώς ορατά, έτσι ώστε να είναι εύκολο να εντοπιστούν και το κρέας πρέπει πάντα να μυρίζει και να φαίνεται κακό.

Αυτοί οι ορισμοί έχουν το δικαίωμα στη ζωή. Ωστόσο, μόνο στην περίπτωση βακτηριακών και παθογόνων διαταραχών. Εάν υπάρχουν παράσιτα στο ήπαρ βοοειδών ή σε άλλα είδη κρέατος, τότε ένα τέτοιο προϊόν δεν θα είναι διαφορετικό από άλλα.

Κατά την επιθεώρηση του κρέατος θα πρέπει να δίνεται προσοχή στις φώκιες ή τους μαστούς. Αυτές είναι οι επονομαζόμενες αποικίες σκουληκιών. Η παρουσία πυκνών σφαιρών στο κρέας αποτελεί άμεση ένδειξη της παρουσίας αυγών στο κρέας.

Πολλά αυγά ελμινθιάς έχουν πυκνά και ανθεκτικά καψάκια που είναι παραπλανητικά υπό το πρόσχημα του οστού ή του χόνδρου. Ως εκ τούτου, θα πρέπει πάντα να επεξεργάζεστε το κρέας προσεκτικά και να μην τρώτε αμφίβολα πιάτα.

Είναι δυνατόν να φάτε κρέας στο οποίο υπάρχουν σκουλήκια

Πολλοί ενδιαφέρονται για το αν είναι δυνατό να τρώνε κρέας με σκουλήκια. Ακόμα κι αν με την κατάλληλη προετοιμασία, σκουλήκια είχαν βρεθεί προηγουμένως στο συκώτι ή το κρέας, δεν αξίζει να φάει. Μόλις φτάσουν στο ανθρώπινο σώμα, τα αυγά και τα σκουλήκια αποτελούν ευαισθητοποιητικό παράγοντα.

Φαγητό καλά-μαγειρεμένο, αλλά μολυσμένο κρέας, μπορείτε να πάρετε δηλητηρίαση ή μια αλλεργική αντίδραση.

Συμβαίνει έτσι, όταν βρεθούν σκουλήκια, είναι λυπηρό για πολλούς να πετάξουν το προϊόν μακριά και αποφασίζεται να τα ταΐσει σε κατοικίδια ζώα. Αυτό δεν είναι απαραίτητο, επειδή η εισβολή θα μεταφερθεί στο κατοικίδιο ζώο και από αυτόν στο πρόσωπο.

Εάν έχει συμβεί μόλυνση, θα πρέπει να συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό. Θα διαγνώσει και, εάν επιβεβαιωθεί η μόλυνση, θα συνταγογραφήσει μια πορεία θεραπείας.

Στο βίντεο αυτού του άρθρου, δίνονται συστάσεις για την επιλογή του ήπατος βοδινού.

http://parazity.com/parasites/gli/glisty-v-pecheni-govyazhej-foto.html

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα