Βιταμίνη ΡΡ, ανεπάρκεια βιταμίνης ΡΡ, η οποία περιέχει βιταμίνη ΡΡ

Με τη συμμετοχή της βιταμίνης ΡΡ, οι οξειδοαναγωγικές διεργασίες λαμβάνουν χώρα στους ιστούς του σώματος. Αυτός είναι ο κύριος ρόλος της βιταμίνης ΡΡ, η οποία έχει ευεργετική επίδραση στο μεταβολισμό, ιδιαίτερα των λιπών. Επιπλέον, η βιταμίνη PP μειώνει το επίπεδο της «κακής» χοληστερόλης στο αίμα, εμπλέκεται στο σχηματισμό ενέργειας από λίπη και υδατάνθρακες.

Η βιταμίνη PP προστατεύει τους ανθρώπους από τις καρδιαγγειακές παθήσεις, όπως η θρόμβωση, και αποτρέπει επίσης την εμφάνιση διαβήτη και υπέρτασης. Μια σημαντική έλλειψη βιταμίνης ΡΡ οδηγεί σε δυσλειτουργία του νευρικού συστήματος. Η ημικρανία, η οποία είναι μια αρκετά σύνθετη ασθένεια, μπορεί να προληφθεί ή να ανακουφιστεί συμπληρώνοντας με βιταμίνη ΡΡ.

Η υγεία του πεπτικού συστήματος και ιδιαίτερα του στομάχου εξαρτάται από την επαρκή ποσότητα βιταμίνης ΡΡ, επειδή εξαλείφει αποτελεσματικά τη φλεγμονή, διεγείρει την παραγωγή του χωνευτικού χυμού, ενεργοποιεί τις λειτουργίες του παγκρέατος και του ήπατος, αυξάνει την ταχύτητα της τροφής μέσω των εντέρων.

Το νικοτινικό οξύ, η νιασίνη, η βιταμίνη B3 και η βιταμίνη PP είναι ουσιαστικά η ίδια ουσία, η οποία ονομάζεται διαφορετικά. Στις περισσότερες περιπτώσεις, χρησιμοποιείται η ονομασία νικοτινικό οξύ ή νιασίνη.

Κατά την προετοιμασία της δίαιτας, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε ακριβώς σε ποιο βαθμό περιέχεται βιταμίνη ΡΡ σε ορισμένα προϊόντα, επειδή η έννοια της καθημερινής απαίτησης βιταμίνης ΡΡ είναι σημαντική, η οποία για ένα ενήλικα υγιές άτομο είναι 20 χιλιοστόγραμμα. Το παιδικό σώμα βιταμίνη PP απαιτεί διαφορετικά ποσά σε διαφορετικές ηλικίες - 6 χιλιοστόγραμμα για ένα παιδί ηλικίας μισού έτους και 21 χιλιοστόγραμμα την ημέρα για έναν έφηβο. Κατά τη διάρκεια της νευρικής και σωματικής άσκησης, για παράδειγμα, οι γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας, η βιταμίνη ΡΡ χρειάζεται περισσότερο, μέχρι 25 χιλιοστόγραμμα ημερησίως και σε μερικές περιπτώσεις περισσότερο.

Έλλειψη βιταμίνης ΡΡ

Οι εκδηλώσεις ανεπαρκών ποσοτήτων βιταμίνης ΡΡ στο σώμα είναι πολλαπλές και δυσάρεστες. Σε μια σύντομη λίστα, πρόκειται για ζάλη, ναυτία και απώλεια της όρεξης, καούρα, και γενικά προβλήματα με την πέψη, όπως διάρροια, πόνος στο στόμα, ιδιαίτερα, κόμμεα.

Η μόνιμη ανεπάρκεια βιταμίνης ΡΡ εκφράζεται σε κόπωση και μυϊκή αδυναμία. Παρατηρημένη ευερεθιστότητα, απάθεια, μέχρι κατάθλιψη, πονοκεφάλους, αϋπνία. Στις περισσότερες περιπτώσεις "αιχμής", εμφανίζονται άνοια, ψευδαισθήσεις και παραισθήσεις. Ένα άτομο μπορεί να χάσει προσανατολισμό στο διάστημα. Η έλλειψη βιταμινών RR - η πλήρης απουσία της - οδηγεί στην εμφάνιση πελλάγρα.

Όπου περιέχει βιταμίνη PP

Το νικοτινικό οξύ είναι ένα συστατικό πολλών προϊόντων. Μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης ΡΡ βρίσκεται σε διάφορα τρόφιμα, τόσο ζωικής όσο και φυτικής προέλευσης. Το πρώτο είναι το χοιρινό, το συκώτι, διάφορα τυριά, κρέας ψαριών, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, νεφρά, αυγά, λευκό κρέας κοτόπουλου.

Ωστόσο, στη δεύτερη ομάδα προϊόντων - φυτικής προέλευσης - η βιταμίνη PP περιέχεται σε μεγαλύτερες ποσότητες. Αυτά τα προϊόντα είναι - μπρόκολο, πατάτες και καρότα, ντομάτες, όσπρια, φιστίκια, προϊόντα από δημητριακά, φύτρο σιταριού, προϊόντα από αλεύρι καλαμποκιού, μαγιά. Από φρούτα πλούσια σε βιταμίνη PP ημερομηνίες. Πολλή βιταμίνη PP περιέχει βότανα - φασκόμηλο, λάχανο, ρίζα κολλιτσίδα, μηδική, κόκκινο τριφύλλι. Υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη ΡΡ παρατηρείται σε πιπεριά καγιέν και αχύρια.

http://www.yourlifestyle.ru/pitanie/250-vitamin-pp-nedostatok-vitamina-pp-gde-soderzhitsya-vitamin-pp.html

7 συμπτώματα έλλειψης βιταμίνης PP, το οποίο είναι σημαντικό να γνωρίζουμε

Στο προηγούμενο άρθρο, μιλήσαμε για τα οφέλη της βιταμίνης ΡΡ (βιταμίνη Β3, νικοτινικό οξύ), αλλά και σε ποιες τροφές μπορεί να βρεθεί.

Ήρθε η ώρα να μάθετε τα 7 συμπτώματα ανεπάρκειας βιταμίνης ΡΡ:

1. Pellagra - μια επικίνδυνη ασθένεια που προκαλείται από ανεπάρκεια βιταμινών (έλλειψη) βιταμίνης B3 στο σώμα. Το Pellagra χαρακτηρίζεται από τρία συμπτώματα "D":

διάρροια (δυσπεψία και ως αποτέλεσμα ναυτία, κοιλιακό άλγος, διάρροια).
δερματίτιδα (το δέρμα, ειδικά στο πρόσωπο, το λαιμό και τα χέρια, καθώς και σε άλλες ανοικτές περιοχές του σώματος, γίνεται έντονο κόκκινο, φλεγμονή και λεπιοειδές, η γλώσσα επίσης φλεγμονή).
άνοια (επίκτητη άνοια).

Το Pellagra εμφανίζεται συχνότερα ως αποτέλεσμα της έλλειψης ζωικής πρωτεΐνης στη διατροφή.

Όπως γνωρίζετε, μια πλήρης πρωτεΐνη είναι πλούσια στο βασικό αμινοξύ τρυπτοφάνη, από το οποίο σχηματίζεται βιταμίνη PP στο σώμα (υπενθυμίζοντας ότι από τα 60 mg τρυπτοφάνης παράγεται 1 mg νικοτινικού οξέος).

Επιπλέον, η έλλειψη πρωτεΐνης σε συνδυασμό με ένα κρύο κλίμα μπορεί επίσης να προκαλέσει την ανάπτυξη πελλάγρα.

Τις περισσότερες φορές, ο πελλάγρα χτύπησε τους φυλακισμένους στη φυλακή καθώς και τους κατοίκους των λιγότερο ανεπτυγμένων χωρών και ήταν θανατηφόρος.

Ένα ενδιαφέρον γεγονός! Η υποβιταμίνωση (ανεπάρκεια) βιταμίνης ΡΡ βρίσκεται συχνά σε χώρες όπου το καλαμπόκι ήταν το κυριότερο προϊόν διατροφής. Το γεγονός είναι ότι ο καλαμπόκι είναι χαμηλός στην τρυπτοφάνη.

Εκτός από μια τόσο σοβαρή ασθένεια όπως η πελλάγρα, υπάρχουν ορισμένα όχι τόσο επικίνδυνα, αλλά ακόμα σημαντικά σημάδια έλλειψης νικοτινικού οξέος.

2. Μειωμένη ανοσία. Το γεγονός ότι η έλλειψη της βιταμίνης Ε οδηγεί στην ήττα των επινεφριδίων (επινεφρίδια), τα οποία είναι υπεύθυνα για την παραγωγή των αντι-αλλεργικές και αντι-φλεγμονώδεις ουσίες, - κορτικοστεροειδή και επινεφρίνης.

3. Απώλεια της όρεξης.

4. Μυϊκή αδυναμία, κόπωση, πονοκεφάλους, παραισθήσεις.

5. Καούρα, ναυτία.

6. Ευερεθιστότητα, νεύρωση, κατάθλιψη, αϋπνία.

7. Ευαισθησία του δέρματος στο φως του ήλιου.

Ποια είναι τα σημάδια της υπερβολικής δόσης βιταμίνης Β3;

Τα συμπτώματα υπερδοσολογίας συνθετικής βιταμίνης ΡΡ είναι:

Ερυθρότητα του κεφαλιού και του ανώτερου τμήματος του σώματος λόγω της δραματικής επέκτασης των αγγείων (το κόκκινο δέρμα, οι κνησμός, μερικές φορές οι φουσκάλες). Κατά κανόνα, αυτό το σύμπτωμα εξαφανίζεται 20-30 λεπτά μετά τη λήψη του φαρμάκου.
Ζάλη;
Με ενδοφλέβια χορήγηση είναι δυνατή η μείωση της πίεσης.
Αίσθημα θερμότητας σε όλο το σώμα.
Η εσωτερική λήψη νικοτινικού οξέος μπορεί να αυξήσει την οξύτητα του γαστρικού υγρού (με γαστρίτιδα, υπάρχει αίσθηση καψίματος και πόνος έλκους).

Ποια είναι η ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης ΡΡ;

Για να αποφύγετε τα συμπτώματα μιας ανεπάρκειας ή υπερβολικής δόσης βιταμίνης ΡΡ, πρέπει να γνωρίζετε την ημερήσια δόση.

http://womenstalk.ru/80.html

Συμπτώματα ανεπάρκειας βιταμίνης ΡΡ και βιταμίνης Β6

Ανεπάρκεια βιταμίνης ΡΡ

Έλλειψη βιταμίνης ΡΡ (νιασίνη) λόγω ανεπαρκούς πρόσληψης της βιταμίνης με τροφή (τροφή κυρίως αραβόσιτος), δυσαπορρόφηση στο έντερο (σε παθήσεις του στομάχου και του λεπτού εντέρου), υψηλό ηλιασμό (παρατεταμένη έκθεση στον ήλιο σε χώρες με θερμό κλίμα) ή αυξημένα ανάγκες του σώματος σε αυτή τη βιταμίνη (κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, σκληρή σωματική εργασία).

Η νιασίνη συμμετέχει στην κυτταρική αναπνοή, ενώ η ανεπάρκεια του στο σώμα διαταράσσεται ο μεταβολισμός συμβεί δυστροφικές και εκφυλιστικές αλλαγές σε όλα τα όργανα και τους ιστούς, πιο έντονη στο δέρμα, το νευρικό και το πεπτικό σύστημα.

Η ανεπαρκής ανεπάρκεια νικοτινικού οξέος εκδηλώνεται από τα κλινικά συμπτώματα της πελλάγρας, τα οποία απαντώνται σε ορισμένες χώρες της Ασίας και της Αφρικής. Συνήθως όταν πελλάγρα υπάρχουν ενδείξεις ανεπάρκειας άλλων βιταμινών Β, καθώς και σημάδια έλλειψης ορισμένων αμινοξέων που περιέχονται σε πρωτεΐνες. Η ημερήσια απαίτηση του νικοτινικού οξέος για έναν ενήλικα είναι 20-25 mg. Το νικοτινικό οξύ βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα (κρέας, μαγιά, δημητριακά, φαγόπυρο, μανιτάρια).

Ανεπάρκεια βιταμινών από βιταμίνη PP

Με ανεπάρκεια βιταμίνης Β, απώλεια όρεξης, ξηρότητα και καύση στο στόμα, έμετος, διάρροια, εναλλασσόμενα με δυσκοιλιότητα, παρατηρείται προοδευτική αδυναμία. Κατά την εξέταση, η γλώσσα είναι έντονα κόκκινη, οξεία, με επώδυνες εξελκώσεις, και αργότερα - γλώσσα λάκας. Ατροφικές αλλαγές και ελκώσεις εντοπίζονται σε άλλα μέρη του γαστρεντερικού σωλήνα (οισοφάγος, στομάχι, έντερα).

Υπάρχει ευερεθιστότητα, πολυνευρίτιδα. Σε σοβαρές περιπτώσεις, υπάρχουν σπασμοί των άκρων. Οι δερματικές βλάβες εκδηλώνονται με κνησμώδες δέρμα, ερύθημα, υπέρχρωση (κυρίως σε εκτεθειμένα μέρη του σώματος και στα άκρα), απολέπιση του δέρματος, εμφάνιση φλύκταινας στο δέρμα. Η λειτουργία του ενδοκρινικού συστήματος είναι μειωμένη.

Στη θεραπεία της συνταγογραφούμενης διατροφής, επιπλέον των 25 - 100 mg νικοτινικού οξέος ανά ημέρα για 2 έως 3 εβδομάδες.

Ανεπάρκεια βιταμίνης Β6 (πυριδοξίνη)

Στους ενήλικες παρατηρείται μόνο μία εξωγενής μορφή: στην καταστολή της εντερικής βακτηριακής χλωρίδας, η οποία συνθέτει κανονικά πυριδοξίνη σε επαρκή ποσότητα για τον οργανισμό.

Αυτό συμβαίνει με την παρατεταμένη χρήση αντιβιοτικών, σουλφανιλαμίδης και φαρμάκων κατά της φυματίωσης, με αυξημένη κατανάλωση αυτής της βιταμίνης (εγκυμοσύνη, αυξημένη σωματική άσκηση).

Η βιταμίνη B6 περιέχεται σε επαρκείς ποσότητες σε πολλά τρόφιμα, ειδικά σε πολλά από αυτά. Η πυριδοξίνη διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στον μεταβολισμό των λιπών και των πρωτεϊνών, στον μεταβολισμό της ισταμίνης, στη διέλευση των νευρικών ερεθισμάτων. Η καθημερινή ανάγκη για πυριδοξίνη για ενήλικες είναι 2 - 2,5 mg.

Με ανεπαρκή πρόσληψη βιταμίνης Β6 με τροφή, εμφανίζονται δυστροφικές αλλαγές στα κύτταρα διαφόρων οργάνων, ειδικά στο δέρμα, στο νευρικό σύστημα και στο πεπτικό σύστημα. στα μικρά παιδιά υπάρχει μια ασταθής ανάπτυξη.

Τα κλινικά συμπτώματα της αβιταμίνωσης της βιταμίνης Β6 σε ενήλικες εκδηλώνονται με ευερεθιστότητα ή λήθαργο, αϋπνία, πολυνευρίτιδα των άκρων και αυξημένη ευαισθησία στο δέρμα. Από δυσπεπτικές διαταραχές υπάρχουν ανορεξία, στοματίτιδα, γλωσσίτιδα, σμηγματορροϊκή δερματίτιδα του προσώπου, του αυχένα και του τριχωτού της κεφαλής, υποχωρητική αναιμία.

Με σκοπό τη θεραπεία, η πυριδοξίνη συνταγογραφείται 50-100 mg ημερησίως για 2 έως 3 εβδομάδες. Με μακροχρόνια θεραπεία με αντιβιοτικά, σουλφοναμίδες, καθώς και σε συνθήκες που συνοδεύονται από αυξημένη ανάγκη για πυριδοξίνη (εγκυμοσύνη, αυξημένη σωματική δραστηριότητα, ψυχική καταπόνηση), η πυριδοξίνη συνταγογραφείται για προφυλακτικούς σκοπούς.

Επίσης παρουσιάζεται η χορήγηση πυριδοξίνης (ενδομυϊκά!) Για διαταραχές της απορρόφησής του στο γαστρεντερικό σωλήνα.

http://doctor-i.ru/vitamini/simptomi-nedostatochnosti-vitamina-rr-i-vitamina-v6/

Η βιταμίνη PP και ένα υγιές σώμα

Η βιταμίνη PP είναι μια ένωση που υπάρχει σε δύο μορφές: νικοτινικό οξύ και νικοτιναμίδιο. Αυτή είναι η μόνη βιταμίνη που λαμβάνεται στην παραδοσιακή ιατρική για την ιατρική, χάρη στις θαυματουργές της ιδιότητες.

Αν και η νικοτιναμίδη ανακαλύφθηκε και μελετήθηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι ευεργετικές της ιδιότητες ανακαλύφθηκαν μόνο στα μέσα του 20ού αιώνα. Αυτή η βιταμίνη είναι μια ουσία απαραίτητη για το ανθρώπινο σώμα.

Λόγω της ομοιόμορφης ονομασίας, κάποιο συγγενές νικοτινικό οξύ με νικοτίνη που περιέχεται στα προϊόντα καπνού.

Παρά την ομοιότητα των ονομάτων, αυτές οι δύο ουσίες δεν έχουν τίποτα κοινό μεταξύ τους, οπότε δεν πρέπει να φοβάστε ότι η βιταμίνη PP μπορεί να προκαλέσει την ίδια βλάβη στο σώμα με τη νικοτίνη.

Οι χημικοί ονομάζουν 3-πυριδινοκαρβοξυλικό οξύ νικοτινικού οξέος. Είναι μια ελαφριά μικροκρυσταλλική σκόνη χωρίς χαρακτηριστική οσμή.

Δεν παράγεται στο σώμα, επομένως λαμβάνεται με φωτόλυση παραγώγων πυριδίνης. Μόλις βρεθεί στο σώμα, το νικοτινικό οξύ μετατρέπεται σε νικοτιναμίδιο, το οποίο αντιδρά με NAD και NADPH.

Στο σώμα, η βιταμίνη ΡΡ εμπλέκεται στο μεταβολισμό των πρωτεϊνών, λιπιδίων, αμινοξέων και πουρίνες, προωθεί την αναπνοή των ιστών, βοηθά σπάσει γλυκογόνου σε γλυκόζη στο ήπαρ και συμβάλλει στην βιοσύνθεση των χρήσιμων ουσιών.

Επίσης, ομαλοποιεί την ποσότητα λιπαρών οξέων και χοληστερίων στο αίμα.

Προωθεί την επέκταση των μικρών αιμοφόρων αγγείων του εγκεφάλου, βελτιώνοντας έτσι τη μικροκυκλοφορία του αίματος και επίσης εξαλείφει την υπερβολική πήξη και την πάχυνση του αίματος στα αγγεία.

Επιπλέον, το νικοτινικό οξύ έχει ιδιότητες αποτοξίνωσης.

Ο ρόλος της βιταμίνης στο σώμα

Λόγω της ευρείας γκάμας χημικών ιδιοτήτων του, το νικοτιναμίδιο παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στο ανθρώπινο σώμα.

Πρώτα απ 'όλα, το νικοτινικό οξύ συμβάλλει στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, εμποδίζοντας υπερβολικά την πήξη του αίματος, σχηματίζοντας θρόμβους αίματος που εμποδίζουν τα αγγεία.

Η νιασίνη συχνά συνταγογραφείται ως προφύλαξη για άτομα που πάσχουν από καρδιακές παθήσεις.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, οι άνθρωποι που λαμβάνουν αυτή τη βιταμίνη είναι πιθανότερο να επιβιώσουν μετά από έμφραγμα του μυοκαρδίου. Και όλα αυτά επειδή το νικοτινικό οξύ εκτός από την αραίωση του αίματος διαστέλλει τους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων.

Βιταμίνη PP σταθεροποιεί ποσοστό χοληστερόλης στο αίμα, τη μείωση της συγκέντρωσης των βλαβερών LDL-χοληστερόλης στο εσωτερικό των αρτηριών και αυξάνει τη συγκέντρωση των ευεργετικών χοληστερόλης HDL, η οποία βοηθά να καθαρίσει το σύστημα του αίματος από τις βλαβερές ουσίες.

Στη σύγχρονη ιατρική, δεν έχουν ακόμη ανακαλύψει μια πιο αποτελεσματική ουσία που ρυθμίζει τη δραστηριότητα της λιποπρωτεΐνης από το νικοτινικό οξύ.

Η νιασίνη εκτελεί ενεργειακή λειτουργία συμμετέχοντας στη σύνθεση ενέργειας από τη γλυκόζη και το λίπος. Από την παρουσία αυτής της ουσίας εξαρτάται από τον τόνο και τη δύναμη ολόκληρου του οργανισμού.

Επιπλέον, η βιταμίνη PP υποστηρίζει όλες τις ενεργειακές διεργασίες στα κύτταρα και ο σημαντικότερος από αυτούς είναι ο μεταβολισμός των πρωτεϊνών.

Το νικοτινικό οξύ επίσης εκτελεί ρυθμιστική λειτουργία, δηλ. συμμετέχει στη δημιουργία ενός ορμονικού υποβάθρου: την παραγωγή οιστρογόνων, προγεστερόνης, τεστοστερόνης, ινσουλίνης, κορτιζόνης και θυροξίνης. Βοηθά επίσης τα λίπη να μετατραπούν σε ουσίες που μοιάζουν με ορμόνες - εικοσανοειδή.

Ικανός να αφαιρέσει φλεγμονές της βλεννογόνου της γαστρεντερικής οδού. Συμμετέχει στην έκκριση του γαστρικού υγρού και ως εκ τούτου στην καλύτερη πέψη των τροφίμων.

Η νικοτιναμίδη συμβάλλει στη μείωση του πόνου στις αρθρώσεις της αρθρίτιδας, καθώς και στην αύξηση της κινητικότητάς τους.

Ένας σημαντικός ρόλος παίζει η βιταμίνη ΡΡ στις οξειδοαναγωγικές αντιδράσεις του σώματος - εμπλέκεται στην αναπνοή των κυττάρων και των ιστών.

Επιπλέον, το νικοτινικό οξύ είναι σε θέση να εξουδετερώνει σε κάποιο βαθμό τα δηλητήρια που εισέρχονται στο σώμα μας: τοξίνες και άλλες βλαβερές ουσίες.

Μια μικρή βοήθεια βιταμίνη παρέχει το ανοσοποιητικό σύστημα: είναι σε θέση να αντιμετωπίσει ήπια γρίπη και οξεία αναπνευστικές ιογενείς λοιμώξεις.

Έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα: χαλαρώνει με έντονο νευρικό και ψυχικό στρες και άγχος, ανακουφίζει από το στρες και το άγχος, βελτιώνει την προσοχή και τη μνήμη. Επιπλέον, οι επιστήμονες έχουν παρατηρήσει την ικανότητα να εμποδίζουν την ανάπτυξη της σχιζοφρένειας.

Επιπλέον, η ομορφιά του δέρματος, των νυχιών και των μαλλιών εξαρτάται από τη βιταμίνη ΡΡ.

Ημερήσια απαίτηση και ενδείξεις χρήσης

Η ημερήσια πρόσληψη νικοτινικού οξέος είναι:

http://okvitamin.org/vitaminy-i-mineraly/vitamin-pp-dlya-organizma.html

Βιταμίνη Β3 ή ΡΡ: Πρώτα 10 πλούσια σε νικοτινικά οξέα τρόφιμα

Το νικοτινικό οξύ είναι μια βιταμίνη που εισέρχεται στο σώμα μέσω της τροφής και επίσης συντίθεται στο ήπαρ από το αμινοξύ τρυπτοφάνη. Στο ανθρώπινο σώμα, η ένωση μετατρέπεται σε νικοτιναμίδιο. Η ουσία ανακαλύφθηκε πριν από εκατό χρόνια από τον Αμερικανό επιδημιολόγο Joseph Goldberger ως το εργαλείο «προειδοποιητικό pellagra» (Ρellagra Reventing). Ως εκ τούτου ένα άλλο όνομα για την ένωση - βιταμίνη PP. Αυτό δεν είναι όλα. Έτσι, όλα τα "ονόματα" της βιταμίνης PP - νικοτινικό οξύ, νιασίνη, Β3.

Λειτουργίες Νικοτινικού Οξέος

Η βιταμίνη PP είναι μέλος δεκάδων βιοχημικών διεργασιών στο σώμα. Η ένωση προάγει τον σχηματισμό των ενζύμων που είναι απαραίτητα για την κυτταρική αναπνοή. Η ουσία διεγείρει το μεταβολισμό των υδατανθράκων, των λιπιδίων και των πρωτεϊνών. Μετά τη διάσπαση στο ήπαρ εκκρίνεται από τα νεφρά ως μεταβολίτης.

Τι άλλο χρειάζεται για αυτή τη βιταμίνη;

Εξασφαλίζει την κανονική λειτουργία του εγκεφάλου.
Υπεύθυνος για τη χρησιμότητα του οράματος.
Υποστηρίζει την υγεία των μαλλιών, των νυχιών, του δέρματος, του βλεννογόνου του στόματος.
Μειώνει την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα χοληστερόλης.
Αποτρέπει την ανάπτυξη καρδιαγγειακής ανεπάρκειας.
Επηρεάζει τη μετατροπή των φυσιολογικών κυττάρων σε καρκίνο.
Αντέχει τις επιθέσεις των ελεύθερων ριζών.
Σταθεροποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Συμμετέχει στη λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.

Η βιταμίνη PP χρησιμοποιείται ως φάρμακο. Στον διαβήτη, αποτρέπει την καταστροφή του παγκρέατος. Η λήψη του φαρμάκου μπορεί να μειώσει τη δόση της χορηγούμενης ινσουλίνης. Το νικοτινικό οξύ συμπεριλαμβάνεται στη θεραπευτική αγωγή της αρθρίτιδας, καθώς βοηθά στη μείωση του πόνου, βελτιώνει την κινητικότητα των αρθρώσεων. Η βιταμίνη Β3 έχει ήπιο ηρεμιστικό αποτέλεσμα, γι 'αυτό και συνταγογραφείται για νευρικές διαταραχές που προκαλούνται από παρατεταμένο στρες, αλκοολισμό.

Ο ρυθμός και η ανεπάρκεια της βιταμίνης ΡΡ

Για την κανονική ζωή, ένας ενήλικας πρέπει να καταναλώνει 20 mg νικοτινικού οξέος ανά ημέρα. Για τις έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, ο δείκτης είναι υψηλότερος - 25 mg. Τα βρέφη χρειάζονται την απαραίτητη ποσότητα βιταμίνης Β3 (2-6 mg) με μητρικό γάλα. Τα παιδιά ηλικίας μέχρι τριών ετών χρειάζονται 8 mg νικοτινικού οξέος, ηλικίας μέχρι οκτώ ετών - στα 10 mg και μέχρι τα δεκατριών ετών - στα 12 mg. Οι έφηβοι χρειάζονται βιταμίνη ΡΡ στην ίδια ποσότητα με τους ενήλικες.

Η έλλειψη νικοτινικού οξέος στο σώμα οδηγεί στη χρήση αλκοολούχων ποτών. Η έλλειψη αυτής της βιταμίνης μπορεί να παρατηρηθεί με μια μη ισορροπημένη διατροφή. Η έλλειψη ενός στοιχείου συμβαίνει στις περιπτώσεις που η κατανάλωσή του αυξάνεται δραματικά. Αυτό συμβαίνει υπό συνθήκες σωματικής και πνευματικής υπερφόρτωσης, παρατεταμένης δηλητηρίασης, διαταραχών της πεπτικής οδού.

Η βιταμίνη ΡΡ είναι απαραίτητη σε μεγάλες ποσότητες, εάν εργάζεστε σε υψηλές ή χαμηλές θερμοκρασίες, ιδρώτα πολύ. Η συστηματική μη θεραπευτική αγωγή του νικοτινικού οξέος οδηγεί σε πελλάγρα, σε αβιταμίνωση, συνοδευόμενη από διάρροια και δερματίτιδα. Η ασθένεια περιλαμβάνει κινητική διαταραχή, παράλυση άκρων και άνοια.

Τα ακόλουθα συμπτώματα μπορεί να υποδηλώνουν ανεπάρκεια νικοτινικού οξέος:

απάθεια και κόπωση.
παράλογη απώλεια βάρους, απώλεια όρεξης.
κεφαλαλγία και πόνο.
κόκκινες κηλίδες στο πρόσωπο, στο λαιμό, στα χέρια.
ερυθρότητα της βλεννώδους μεμβράνης του στόματος, ρωγμές στη γλώσσα,
ευερεθιστότητα, επιθετικότητα.
μειωμένη ανοσία.
την ξηρότητα και την ωχρότητα του δέρματος.
δυσκολία στον ύπνο τη νύχτα.
καρδιακές παλλιέργειες;
συχνή δυσκοιλιότητα και διάρροια.

Top 10 φυτικά προϊόντα πλούσια σε βιταμίνη Β3

Όταν χορτοφαγία και syroedenie πρέπει να εξασφαλίσει ότι η διατροφή ήταν αρκετή βιταμίνη PP. Σε ορισμένες περιπτώσεις, όταν υπάρχει μακροχρόνια έλλειψη νικοτινικού οξέος, μπορεί να χρειαστεί να πάρετε ειδικά φάρμακα.

Ωστόσο, ο γιατρός πρέπει να συνταγογραφήσει φαρμακευτικά συμπληρώματα, δεδομένου ότι η βιταμίνη ΡΡ που λαμβάνεται σε περίσσεια, είναι επίσης επικίνδυνη για την υγεία. Οδηγεί σε κνησμώδες εξάνθημα στο πρόσωπο και στο λαιμό, λιποθυμώντας. Η παρατεταμένη χρήση του φαρμάκου μπορεί να προκαλέσει ηπατική δυστροφία.

Η καλύτερη επιλογή είναι να ρυθμίσετε τη διατροφή ώστε να συμπεριλάβετε τρόφιμα πλούσια σε νικοτινικό οξύ στη διατροφή. Οι κύριες φυτικές πηγές βιταμίνης ΡΡ έχουν ως εξής.

Αποξηραμένα μανιτάρια. Για να αποκτήσετε τον καθημερινό κανόνα του νικοτινικού οξέος, αρκεί ένας ενήλικας να φάει 24 γραμμάρια ξηρών μανιταριών ή 32 γρ. Βολέ ανά ημέρα.
Το αλεσμένο αλεύρι περιέχει 35,5 mg νιασίνης. 105 g "αλεσμένων ξηρών καρπών" ή 150 g πάστας μπορούν να καλύψουν την καθημερινή ανάγκη για νικοτινικό οξύ.
Τα πίτουρα ρυζιού (60 g ημερησίως) μπορούν να προστεθούν σε σαλάτες, αρτοσκευάσματα ή σούπες. Η βιταμίνη PP σε αυτά είναι παρούσα σε ποσότητα 33,9 mg.
Η ξηρή σπιρουλίνα περιέχει 28,3 mg. Έτσι, 70 g φύκια θα πρέπει να τρώγονται ανά ημέρα.
Τα φιστίκια καλύπτουν καθημερινή απαίτηση ύψους 150 γρ. Τα κουκουνάρια και οι φρυγμένοι ηλιόσποροι χρειάζονται 240 γρ. Ανακάρδια - 280 γρ.
Φρέσκα μανιτάρια. Η βιταμίνη PP σε ποσότητα 10,3 mg είναι παρούσα σε 100 g αγαρικών μέλι, 6,4 mg - syroezhek, 5,6 mg - μανιτάρια.
Το σιτάρι περιέχει 7,5 mg νικοτινικού οξέος, ψωμί - 5,93 mg, σπόρους που έχουν βλαστήσει - 4,5 mg.
Τα πράσινα μπιζέλια είναι επίσης πλούσια σε νιασίνη. Η συνιστώμενη ποσότητα προϊόντος για παιδιά είναι 100-180 g, για ενήλικες - 300 g.
Το σουσάμι (100 g) περιέχει 4,5 mg νικοτινικού οξέος. Σπόροι σουσαμιού μπορούν να προστεθούν στα κύρια μαθήματα.
Το φαγόπυρο (100 g) παρέχει 4.2 mg βιταμίνης.

Οι έμμεσες πηγές νικοτινικού οξέος είναι προϊόντα πλούσια σε τρυπτοφάνη. Αυτά περιλαμβάνουν τα φυστίκια, τα αμύγδαλα, τα κάσιους, τη σόγια, τα κουκουνάρια, τους ηλιανθόσπορους. Από τα 100 g αυτών των προϊόντων, το σώμα λαμβάνει 300-750 mg αμινοξέος, το οποίο στο ήπαρ μετατρέπεται σε 5-12,5 mg βιταμίνης Β3.

Συνταγές πιάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε νικοτινικό οξύ

Σούπα κολοκύθας

Βάλτε 15 γραμμάρια αποξηραμένα λευκά μανιτάρια σε ένα ποτήρι νερό για ένα τέταρτο της ώρας. 500 γραμμάρια κολοκύθας κομμένα σε κύβους. Grind ένα κρεμμύδι. Νερό με μανιτάρια χύνεται στο δοχείο. Μαγειρέψτε για μισή ώρα σε μέτρια φωτιά. Φρες κολοκύθα με κρεμμύδι για 5 λεπτά σε ελαιόλαδο. Βάλτε τα μανιτάρια. Προσθέστε νερό στο ζωμό για να φτιάξετε 200 ml. Σε ζεστό ζωμό ρίξτε τα τηγανητά λαχανικά. Βράζετε για 5 λεπτά. Βράστε τα βραστά μανιτάρια ελαφρώς. Έτοιμος πολτός σούπας σε μπλέντερ. Σερβίρετε προσθέτοντας μανιτάρια και ψητά σπόρους κολοκύθας.

Καφέ ρύζι με πράσινα μπιζέλια

Σε μια κατσαρόλα, τηγανίζουμε ελαφρά το κρεμμύδι (κεφάλι) και τα ζαχαρωτά κομμένα σε λεπτές πλάκες (300 g). Προσθέστε μια πρέζα κύμινο. Αλάτι και πιπέρι όπως επιθυμείτε. Ρίχνουμε 100 γραμμάρια καστανό ρύζι σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε νερό. Μετά το βρασμό, μειώστε τη θερμοκρασία στο ελάχιστο. Μαγειρέψτε το ρύζι μέχρι να μαγειρευτεί. Πετάξτε 450 γραμμάρια πράσινα μπιζέλια. Ανακατέψτε και μαγειρέψτε για άλλα 2 λεπτά. Προσθέστε φρέσκο βασιλικό και αφαιρέστε από τη θερμότητα.

Σαλάτα με πιπεριά και σαμπάνια

Κόψτε το νεαρό κολοκύθι (100 g) σε κύβους. Αλέστε τα φρέσκα ζαχαρωτά (100 g) με πιάτα. Ανακατέψτε το κολοκυθάκι με τα μανιτάρια. Προσθέστε ψιλοκομμένα τεύτλα (50 g). Εάν είναι απαραίτητο, αλάτι. Σεζόν με ελαιόλαδο.

Χαρακτηριστικά της πρόσληψης βιταμίνης PP

Κατά την προσαρμογή της δίαιτας, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το νικοτινικό οξύ στα δημητριακά έχει μια στενά συνδεδεμένη μορφή. Φυσικά, αυτό περιπλέκει τη διαδικασία αφομοίωσης της βιταμίνης από το σώμα. Ένα άλλο πράγμα - όσπρια. Στα φιστίκια, τα μπιζέλια, τα φασόλια, τις φακές, τα ρεβίθια και τη σόγια, η βιταμίνη PP είναι σε μια εύπεπτη μορφή. Η απορρόφηση του νικοτινικού οξέος από το σώμα είναι δύσκολη με δυσαπορρόφηση - μια χρόνια διαταραχή της πέψης, της μεταφοράς και της απορρόφησης των θρεπτικών ουσιών στο έντερο. Παραβίαση της απορρόφησης της βιταμίνης Β3 παρατηρείται στους ηλικιωμένους.

Όσον αφορά τη διαδικασία απόκτησης νικοτινικού οξέος από τρυπτοφάνη, για την αντίδραση απαιτούνται στοιχεία όπως ο σίδηρος, η πυριδοξίνη, η ριβοφλαβίνη σε επαρκείς ποσότητες. Η βιταμίνη Β2 βρίσκεται στη ζύμη του ζυθοποιείου, τα αμύγδαλα, τα μανιτάρια, το μπρόκολο, το λάχανο, το φαγόπυρο. Τα φυτικά προϊόντα πλούσια σε σίδηρο περιλαμβάνουν αποξηραμένα φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς, σκούρα λαχανικά και όσπρια.

Πηγές βιταμίνης Β6 είναι μη επεξεργασμένα δημητριακά, αβοκάντο, μπανάνες, καρότα και σπανάκι.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το νικοτινικό οξύ είναι μια αρκετά σταθερή ένωση. Η βιταμίνη PP δεν χάνει τις ιδιότητές της όταν αλληλεπιδρά με οξέα και αλκάλια, ξήρανση, κατάψυξη, μακροχρόνια αποθήκευση. Μόνο η θερμική επεξεργασία είναι καταστροφική σε αυτό. Κατά τη διαδικασία τηγανίσματος μέχρι 40% της νιασίνης καταστρέφεται. Η απώλεια βιταμίνης ΡΡ θα είναι μικρότερη εάν μαγειρεύετε τα τρόφιμα σε μικρή ποσότητα νερού.

http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/vitamin-pp/

Ποιο είναι το όφελος της βιταμίνης pp για το ανθρώπινο σώμα; Ενδείξεις χρήσης, σημεία έλλειψης και υπερβολική δόση της ουσίας

Όλοι γνωρίζουν ότι ένα άτομο δεν πρέπει να έχει έλλειψη βιταμινών, ή, αντιθέτως, υπερβολική κατανάλωση. Όμως όλοι δεν γνωρίζουν όλη την ποικιλομορφία τους και πώς χρειάζονται το σώμα. Ειδικά, αυτό αναφέρεται σε σπανίως αναφερθείσες βιταμίνες.

Αυτές περιλαμβάνουν τη βιταμίνη pp. Γιατί είναι; Πού βρίσκεται; Απαντήσεις σε αυτές και άλλες ερωτήσεις μπορείτε να βρείτε σε αυτό το άρθρο.

Ο ρόλος της βιταμίνης στο σώμα

Για να προσδιορίσετε τον ρόλο του στο ανθρώπινο σώμα, πρέπει πρώτα να καταλάβετε τι αντιπροσωπεύει. Η βιταμίνη pp έχει διάφορες μορφές. Αυτά είναι το νικοτινικό οξύ, το νικοτιναμίδιο και η νιασίνη, η οποία ονομάζεται επίσης βιταμίνη Β₃. Παρά το γεγονός ότι αναφέρεται λιγότερο συχνά από τη βιταμίνη Α ή C, είναι μια από τις σημαντικότερες ουσίες που απαιτούνται από το ανθρώπινο σώμα.

Η όλη σπουδαιότητα αυτού του στοιχείου μπορεί να γίνει κατανοητή με την ανάγνωση του ορισμού του - εμπλέκεται άμεσα στις οξειδωτικές διαδικασίες των κυττάρων και των ιστών και χρησιμοποιείται επίσης στα φάρμακα.

Δεδομένου ότι η βιταμίνη pp είναι ένας από τους κύριους συμμετέχοντες στη διαδικασία οξείδωσης, βοηθά στην κατασκευή και τη διατήρηση του ανοσοποιητικού συστήματος. Οι γιατροί το χρησιμοποιούν μέχρι σήμερα ως πλήρες φάρμακο για οξείες μορφές του beriberi. Σε περιπτώσεις όπου ένα άτομο αναπτύσσει έλκη λόγω της ασθένειας και τρομερή δερματίτιδα, το νικοτινικό οξύ είναι σίγουρα συνταγογραφούμενο. Μπορεί να σώσει τη ζωή ενός σοβαρά ασθενούς ασθενούς. Κατά τη λήψη μιας βιταμίνης, ο μεταβολισμός σταδιακά αποκαθίσταται, η ανοσία ενισχύεται.

Μια άλλη από τις θετικές πτυχές της βιταμίνης pp είναι ότι επιταχύνει την αναγέννηση των ιστών, βοηθά να στεγνώσει και να θεραπεύσει τα τραύματα. Η βέλτιστη ποσότητα μιας ουσίας στο σώμα μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων εξαιτίας του γεγονότος ότι βοηθά στον καθαρισμό του αίματος, υποστηρίζοντας έτσι την καρδιά.

Το νικοτινικό οξύ ομαλοποιεί την πεπτική οδό. Δημιουργεί μια ευνοϊκή μικροχλωρίδα, χάρη στην οποία λαμβάνει χώρα η παραγωγή "ωφέλιμης" χοληστερόλης. Αυτό μειώνει τον κίνδυνο καταθέσεων λίπους στα σκάφη.

Η βιταμίνη pp επιταχύνει την κυκλοφορία του αίματος. Έτσι, τα κύτταρα και οι ιστοί του σώματος καθαρίζονται αποτελεσματικά από επιβλαβείς ουσίες, σκωρίες και τοξίνες.

Η νιασίνη βοηθά στην πρόληψη και θεραπεία των ψυχικών διαταραχών, της παρατεταμένης κατάθλιψης, του στρες. Βελτιώνει τον ύπνο, μειώνει την ευερεθιστότητα. Η νιασίνη συνταγογραφείται για άτομα που διαγιγνώσκονται με προσβολή. Επαναφέρει την απόδοση, ενώ μειώνει τον πόνο και την αδυναμία των μυών. Αλλά αναφέρεται σε εκείνα τα φάρμακα που δεν μπορούν να διοριστούν ανεξάρτητα και να αγοράσουν στο πλησιέστερο φαρμακείο. Η δοσολογία θα πρέπει να καθορίζεται από το γιατρό, με βάση τον τρόπο ζωής, τη γενική υγεία, τη διατροφή και πολλούς άλλους παράγοντες.

Ημερήσια απαίτηση και ενδείξεις χρήσης

Πίσω στον 20ό αιώνα, οι γιατροί καθορίζουν την απαραίτητη ημερήσια δόση και είναι:

Για έναν ενήλικα - 20 mg, τόσο για άνδρες όσο και για γυναίκες.
Για παιδιά ηλικίας 2 έως 3 ετών - 8 mg, αξίζει να θυμόμαστε ότι μέχρι την ηλικία των δύο ετών, η λήψη φαρμάκων που βασίζονται σε αυτό απαγορεύεται.
Για παιδιά ηλικίας 4 έως 8 ετών - 10 mg.
Για παιδιά ηλικίας 8 έως 13 ετών - 12 mg.
Η περίοδος κύησης και γαλουχίας είναι 25 mg.
Στην οξεία αβιταμίνωση, χορηγούνται 100 mg από 2 φορές την ημέρα, ανάλογα με τη σοβαρότητα της νόσου.

Καθημερινή ανάγκη για βιταμίνη pp

Τα μαθήματα που λαμβάνουν βιταμίνη ΡΡ συνταγογραφούνται για:

οξεία ανεπάρκεια βιταμινών - πελλάγρα.
κακή διατροφή και έλλειψη βάρους.
διάρροια;
ηπατίτιδα.
Τη νόσο του Crohn.
την εμφάνιση κακοήθων όγκων.
ψυχικές διαταραχές, άγχος, κατάθλιψη;
εγκυμοσύνη ·
περίοδο θηλασμού.

Σημάδια έλλειψης

Η οξεία έλλειψη βιταμινών οφείλεται στην κακή διατροφή. Ή στα χρησιμοποιημένα προϊόντα δεν περιέχει νικοτινικό οξύ.

Σημάδια έλλειψης βιταμίνης pp:

Παρατηρήσιμη κόπωση, συνεχής κόπωση και λήθαργος.
Έλλειψη ενδιαφέροντος και απάθεια σε όλα.
Οι πονοκέφαλοι χωρίς αιτία, οι ημικρανίες ή η επίμονη ζάλη εμφανίζονται.
Ένα άτομο γίνεται ευερέθιστο, μπορεί να «σπάσει από ένα κενό μέρος».
Αϋπνία.
Δεν υπάρχει όρεξη.
Το δέρμα είναι λεπτό και κνησμώδες, τραχύ και δυσάρεστο στην αφή.
Υπάρχει μια γενική μείωση της ασυλίας, ένα άτομο παγιδεύει συνεχώς το κρύο και είναι άρρωστος.

Εάν αγνοήσετε όλα αυτά τα σημάδια, μπορεί να είναι πιο τρομερό - υποσιταμινώσεις ή οξεία έλλειψη βιταμινών. Τα σημάδια του είναι:

Το δέρμα κοκκινίζει και τσιρίζει.
Εμφάνισε πρήξιμο γλώσσας.
Μπορεί να εμφανιστούν ορατές ρωγμές και πληγές στο δέρμα.
Συνεχής καούρα.
Το άτομο είναι ευερέθιστο, ο κνησμός στο δέρμα εκδηλώνεται ιδιαίτερα σε περιόδους πίεσης.

Πηγές βιταμίνης PP

Για να μην παίρνετε ειδικά φάρμακα για την πρόληψη της υποβιταμίνωσης, πρέπει να προσαρμόσετε τη διατροφή σας.

Κατάλογος των τροφίμων που είναι πλούσια σε βιταμίνη PP:

αποξηραμένα ή φρέσκα μανιτάρια ·
φιστίκια ·
πράσινα μπιζέλια?
φαγόπυρο?
λευκό κοτόπουλο ·
Ντομάτες:
πατάτες ·
ψάρια:
νεφροί κοτόπουλου και συκώτι.

Η ίδια βιταμίνη ΡΡ συντίθεται από τρυπτοφάνη. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να τρώτε τρόφιμα που το περιέχουν. Αυτά μπορεί να είναι:

ξηροί καρποί: πεύκο, φιστίκια, κάσιους, αμύγδαλα.
ηλιόσποροι.

Συμπλέγματα βιταμινών και μετάλλων που περιέχουν βιταμίνη rr

Εάν, ωστόσο, δεν είναι δυνατόν να διορθωθεί η έλλειψη ενός στοιχείου με την προσαρμογή της διατροφής, τότε τα σύμπλοκα βιταμινών θα έρθουν στη διάσωση. Μην ξεχνάτε ότι είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε γιατρό σχετικά με την πρόσθετη λήψη βιταμινών.

Ο κατάλογος των πιο δημοφιλών βιταμινούχων συμπλοκών που περιέχουν βιταμίνη ΡΡ:

Vitrum Super Stress.
Αλφάβητο κατά του στρες.
Supradin με τη μορφή αναβραζόντων δισκίων.
Berrok Plus, με τη μορφή συμβατικών δισκίων ή αναβράζοντος.
Επιδόσεις Vitrum. Ορισμένα σύμπλοκα βιταμινών
Το αλφάβητο είναι ενέργεια.
Πολλαπλοί πίνακες μέτρησης.
Πολλαπλοί περιγεννητικοί, για τις γυναίκες κατά τη διάρκεια του θηλασμού.
Το περιουσιακό στοιχείο Doppelgerts για τους μελλοντικούς πάους.
Komplevit αντιστάσεις.
Αλφάβητο 50+.
Duovit για τους άνδρες.
Η μητέρα Komplevit, για τις μελλοντικές μητέρες, και οι γυναίκες κατά τη γαλουχία.
Elevit pronotal.
Multabs junior.
Παιδιά Vitrum.
Pikovit παιδιά.

Αλληλεπίδραση με άλλες ουσίες

Για καλύτερη απορρόφηση της βιταμίνης pp, είναι απαραίτητο να συνδυαστεί με βιταμίνες της ομάδας F.

Η βιταμίνη pp δεν συνδυάζεται με:

Σημάδια υπερδοσολογίας και εξάλειψή τους

Σε περίπτωση κατάποσης υπερβολικής βιταμίνης μπορεί να εμφανιστεί υπερβολική δόση. Τα συμπτώματά του είναι:

η εμφάνιση αυξημένου κνησμού και ερυθρότητας στο δέρμα.
ρίχνει σε θερμότητα?
η εμφάνιση ζάλης, μέχρι λιποθυμία.
σκίαση των ματιών?
μια απότομη πτώση της δύναμης, χωρίς σωματική άσκηση.
ναυτία ή έμετο.
αρρυθμία

Για να περάσετε τα συμπτώματα υπερδοσολογίας, πρέπει να σταματήσετε να παίρνετε επιπλέον φάρμακα που περιέχουν βιταμίνη pp. Επίσης, αποφύγετε να τρώτε τρόφιμα που είναι πλούσια σε αυτό το στοιχείο. Μετά από αυτό, τα συμπτώματα θα περάσουν πολύ γρήγορα και το σώμα θα επανέλθει στο φυσιολογικό.

Σήμερα, οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν έλλειψη βιταμινών και μετάλλων. Πρέπει να παρακολουθήσετε τη διατροφή σας, αν χρειαστεί, να πάρετε εξετάσεις και να μάθετε τι λείπει και πώς να αναπληρώσετε την απαιτούμενη παροχή ουσιών. Αλλά μην ξεχνάτε ότι δεν πρέπει να το παρακάνετε, διαφορετικά μπορεί να εμφανιστεί υπερδοσολογία.

Οι καλύτερες επιλογές αρχικά θα συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Στις περισσότερες περιπτώσεις, αρκεί να προσαρμόσετε τη διατροφή και να πιείτε το συγκρότημα βιταμινών και ανόργανων συστατικών. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το φθινόπωρο και την άνοιξη, όταν το σώμα αποδυναμωθεί.

http://welady.ru/polza-vitamina-pp-pokazaniya-primeneniyu-priznaki-nehvatki-peredozirovki

Ο ρόλος της βιταμίνης ΡΡ στους ανθρώπους

Στην ιστορία μερικές φορές υπάρχουν περιπτώσεις όπου η μία και αυτή η ανακάλυψη γίνεται περισσότερες από μία φορές. Έτσι ήταν με πυρίτιδα, με κάποια γεωγραφικά αντικείμενα και με την ουσία απαραίτητη για ένα άτομο. Η βιταμίνη ΡΡ παρήχθη αρχικά κατά τη διάρκεια χημικής αντίδρασης μεταξύ νικοτίνης και χρωμικού ή νιτρικού οξέος. Εκείνη την εποχή δεν είχαν ιδέα για τις χρήσιμες ιδιότητές του. Μισή αιώνα μετά την ανακάλυψη αυτή, ένας γιατρός, ο Goldberger, ο οποίος εργάστηκε για τη δημιουργία ενός φαρμάκου για την πελλάγρα, πρότεινε μια θεωρία για την ύπαρξη βιταμίνης που μπορεί να καταπολεμήσει αυτή την ασθένεια. Του έδωσε το όνομα "PP" (από την "πρόληψη πελλάγρα"). Και τέλος, το 1937, αποδείχθηκε επιστημονικά ότι το νικοτινικό οξύ και η βιταμίνη ΡΡ είναι μία και μόνη ουσία. Στη συνέχεια άρχισε να χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της πελλάγρα. Τι άλλο χρειάζεται, βιταμίνη ΡΡ, για το σώμα;

Επίδραση

Η βιταμίνη PP, γνωστή και ως βιταμίνη B3, ή η νιασίνη, είναι η μόνη τέτοια ένωση που θεωρείται ότι είναι φάρμακο. Λόγω των βιολογικών ιδιοτήτων του, ρυθμίζει αποτελεσματικά τον λόγο της χοληστερόλης και των φωσφολιπιδίων και επίσης μειώνει την ποσότητα της ολικής χοληστερόλης στο σώμα. Το φαρμακευτικό αποτέλεσμα έρχεται σε λίγες μέρες. Επίσης, αυτή η υδατοδιαλυτή βιταμίνη αυξάνει τον αριθμό των ουσιών που προλαμβάνουν καρδιαγγειακές παθήσεις.

Η βιταμίνη PP ονομάζεται επίσης η βιταμίνη της ηρεμίας για την επίδρασή της στον ανθρώπινο εγκέφαλο. Έχει αγγειοδιασταλτική δράση, η οποία βελτιώνει την εγκεφαλική παροχή αίματος και είναι απαραίτητη για την κανονική λειτουργία του εγκεφάλου και ταυτόχρονα ανακουφίζει την κατάσταση της ημικρανίας.

Μια άλλη σημαντική λειτουργία αυτής της ένωσης είναι η ενεργοποίηση του έργου των ενζύμων που διασπούν τα λίπη και τους υδατάνθρακες, απελευθερώνοντας από αυτά την ενέργεια που είναι απαραίτητη για όλα τα κύτταρα του σώματος, ειδικά για τα κύτταρα του εγκεφάλου. Έχει επίσης μια ηρεμιστική δράση και ενισχύει την επίδραση των φαρμάκων που συνταγογραφούνται για κατάθλιψη, σχιζοφρένεια, υψηλό επίπεδο άγχους. Χρησιμοποιήστε νικοτινικό οξύ και καταπολέμηση του αλκοολισμού.

Συμμετέχει στο μεταβολισμό και η σύνθεσή τους, επηρεάζει την παραγωγή ορμονών φύλου. Η χρήση βιταμίνης ΡΡ είναι πολύ χρήσιμη για ασθενείς που πάσχουν από διαβήτη. Χάρη σε αυτή την ουσία, είναι δυνατόν να μειωθεί σημαντικά η ημερήσια δόση ινσουλίνης.

Το ΡΡ είναι απαραίτητο για την πρόληψη του διαβήτη - προστατεύει από τη βλάβη στα παγκρεατικά κύτταρα που επεξεργάζονται τη γλυκόζη.

Στην οστεοαρθρίτιδα, μειώνει τον πόνο και αυξάνει την κινητικότητα των αρθρώσεων. Επιπλέον, η νιασίνη έχει την ικανότητα να εκκρίνει τοξικές ουσίες από το σώμα και επομένως χρησιμοποιείται με επιτυχία για την καταπολέμηση διαφόρων δηλητηριάσεων.

Πού μπορεί να βρεθεί η νιασίνη

Εδώ είναι μερικά τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη PP:

χόρτα, συμπεριλαμβανομένης της ρίζας του ράμφους, των βλαστήσιμων κόκκων σίτου,
τομάτες?
γαλακτοκομικά προϊόντα ·
κοτόπουλο, χοιρινό και ψάρι.
καρδιά και ήπαρ?
μανιτάρια - μανιτάρια και λευκά.
ξηροί καρποί ·
τα αυγά.

Με οποιαδήποτε θερμική επεξεργασία, η περιεκτικότητα του PP σε προϊόντα μειώνεται κατά 5-40%, και όχι ένας τύπος μαγειρέματος το καταστρέφει εντελώς. Η βιταμίνη PP απορροφάται καλύτερα με τις βιταμίνες F και Β.

Πρέπει να σημειωθεί ότι η αφομοίωση του σώματος από την τροφή εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη μορφή στην οποία περιέχεται. Για παράδειγμα, οι κόκκοι καλαμποκιού περιέχουν πολλά νιασίνη, αλλά σε μορφή που δεν είναι άμεσα εύπεπτη για τον άνθρωπο. Εξαιτίας αυτού, σε χώρες όπου το κύριο μέρος της διατροφής είναι αυτό το χρήσιμο και νόστιμο δημητριακό, οι περιπτώσεις υποσιταμίνωσης PP δεν είναι σπάνιες.

Τα συμπτώματα της έλλειψης νιασίνης

Τα ακόλουθα σημεία μπορεί να υποδηλώνουν έλλειψη βιταμίνης ΡΡ:

κρίσεις λήθαργου, απάθειας και ζάλης, υψηλή κούραση.
πονοκεφάλους.
ομορφιά
διαταραχές ύπνου.
δραστική απώλεια βάρους.
καρδιακές παλλιέργειες;
εξασθενημένη ανοσία.

Αυτά τα συμπτώματα συνοδεύουν πολλά προβλήματα υγείας, επειδή η διάγνωση της υποσιταμίνης σε πρώιμο στάδιο είναι δύσκολη.

Οι λόγοι για την έλλειψη βιταμίνης PP στο σώμα είναι οι εξής:

φαγητό τρόφιμα που δεν περιέχουν αυτή τη βιταμίνη?
την αδυναμία του σώματος να το απορροφήσει.
χρόνια ηπατική νόσο.
διάρροια;
αλκοολισμός.
παρεντερική διατροφή, χωρίς βιταμίνες ·
όγκοι ενδοκρινών κυττάρων.
Η νόσος Kharntupa.

Σε περίπτωση που μια ανεπάρκεια βιταμινών δεν ανιχνευθεί και εξαλειφθεί αμέσως, εμφανίζονται πιο σοβαρά συμπτώματα και αναπτύσσεται πελλάγρα. Αυτή η ασθένεια συχνά αναφέρεται ως "ασθένεια τριών D" (διάρροια, δερματίτιδα, άνοια), ενώ στην Αμερική προστίθεται ένα τέταρτο - "D (eath)". Το Pellagra είναι δυνητικά θανατηφόρο - σε περίπτωση απουσίας κατάλληλης θεραπείας, θανατώνει το πολύ 5 χρόνια.

Και, λόγω των συμπτωμάτων της, τα τελευταία χρόνια της ζωής της θα είναι δυσάρεστα:

Η δερματίτιδα μπορεί να εκδηλωθεί με διαφορετικές μορφές. Έκζεμα, στο οποίο σχηματίζονται κρούσματα και κυστίδια, στα οποία μπορεί να αναπτυχθεί επιπλέον μόλυνση. Η καταστροφή των πτυχών του δέρματος. Πάχυνση του δέρματος, απώλεια ελαστικότητας και σχηματισμός πτυχών. Atrophy. Αυτό το φαινόμενο επηρεάζει επίσης τους βλεννογόνους, ξεκινώντας από το στόμα. Στα μεταγενέστερα στάδια, εμφανίζεται το σύνδρομο «λακτωμένη γλώσσα» - ένα λαμπρό κόκκινο πρησμένο όργανο, του οποίου η επιφάνεια εμφανίζεται να είναι βερνικωμένη λόγω της ατροφίας των θηλών.
Διάρροια - χαλαρά κόπρανα αρκετές φορές την ημέρα, το αίμα σε αυτό εμφανίζεται μόνο στο τέλος. Η ναυτία, ο εμετός και η καύση των βλεννογόνων είναι επίσης χαρακτηριστικές.
Άνοια, μερικές φορές συνοδεύεται από οργανική ψύχωση. Αυτό συνεπάγεται ευερεθιστότητα, παραισθήσεις, υπερβολική διέγερση. Το εγκεφαλοπαθητικό σύνδρομο μπορεί να αναπτυχθεί, το οποίο συνοδεύεται από θόλωση της συνείδησης, ανεξέλεγκτες προσπάθειες να αρπάξει κάτι με τα χέρια ή το στόμα σας.

Υπερβιταμίνωση

Μερικές φορές, σε μια προσπάθεια να αυξηθεί η ποσότητα βιταμίνης ΡΡ στο σώμα, οι άνθρωποι δημιουργούν μια περίσσεια νικοτινικού οξέος. Παρά το γεγονός ότι δεν οδηγεί σε μια τέτοια δυσάρεστη ασθένεια, όπως η πελλάγρα, δεν θα πρέπει να επιτρέπεται να συμβεί.

Σημάδια υπερβιταμίνωσης:

Διαταραχή του καρδιακού ρυθμού.
λιποθυμία και λιποθυμία.
εξάνθημα.
ναυτία

Μόνο ένας γιατρός μπορεί να αποφασίσει εάν υπάρχει αρκετό βιταμίνη ΡΡ στο σώμα. Εάν η έρευνα έδειξε την ανάγκη για πρόσθετη πρόσληψη αυτής της ουσίας, θα δώσει επίσης οδηγίες χρήσης και θα παρακολουθήσει τις αλλαγές που συμβαίνουν στο σώμα. Η αυτοθεραπεία είναι εξαιρετικά επικίνδυνη, δεν συνιστάται έντονη προσφυγή σε αυτήν.

Εφαρμογή στην κοσμετολογία

Πολύ συχνά χρησιμοποιείτε βιταμίνη PP για τα μαλλιά. Αλλά χωρίς να καταφεύγουμε στη λήψη συμπλόκων βιταμινών ή στην αύξηση της κατανάλωσης των προϊόντων στα οποία περιέχεται. Για να μπούκλες είναι όμορφοι και υγιείς, πρέπει να χρησιμοποιήσετε αυτή την ουσία απευθείας πάνω τους. Μπορείτε να το τρίψετε σε τρίχες ή να κάνετε μάσκες.

Μια από τις επιλογές για ένα τέτοιο προϊόν φροντίδας:

4 φύσιγγες νιασίνης.
2 κουταλιές της σούπας. l χυμό τζίντζερ.

Χτυπήστε όλα τα συστατικά και εφαρμόστε στα μαλλιά.

Γιατί χρειάζεται το βιταμίνη PP από το σώμα όταν εφαρμόζεται εξωτερικά; Αυτή η ουσία βοηθά να αντιμετωπίσει τα ανυπάκουα μαλλιά, αγωνίζεται με την απώλεια μαλλιών, πιτυρίδα, διεγείρει την ανάπτυξη, αναζωογονεί.

Προκειμένου να διατηρηθεί η κανονική ποσότητα νιασίνης στο σώμα, πρέπει να ξέρετε ποια προϊόντα περιέχει, πώς να τα προετοιμάσετε καλύτερα και πόσο επικίνδυνη και υπερβολική και έλλειψη αυτής της ευεργετικής ουσίας. Έχοντας μια τέτοια αποσκευή γνώσης, κάθε άτομο είναι σε θέση να αποφύγει την «ασθένεια των τριών D» και να ενισχύσει την υγεία τους.

http://vitaminy.expert/vitamin-pp

Βιταμίνη ΡΡ: νικοτινικό οξύ

Η βιταμίνη PP, όπως και πολλές άλλες βιταμίνες, δεν είναι μία, αλλά δύο διαφορετικές ουσίες. Ωστόσο, σε αντίθεση με όλες τις άλλες βιταμίνες, οι δύο αυτές ουσίες διαφέρουν σημαντικά μεταξύ τους. Επιπλέον, αυτές οι διαφορές δεν εκδηλώνονται μόνο στη δομή τους, αλλά και στις λειτουργίες και στην εργασία στον ίδιο τον οργανισμό.

Φαίνεται: γιατί στην περίπτωση αυτή να μην κάνουν και τα δύο συστατικά διαφορετικές βιταμίνες; Το γεγονός είναι ότι αμφότεροι οι τύποι βιταμίνης ΡΡ αλληλεπιδρούν μεταξύ τους, σε πολλές περιπτώσεις αντικαθιστούν ο ένας τον άλλον και είναι γενικά σε αρκετά στενή σχέση. Αλλά για αυτό - περισσότερα...

Βιταμίνη ΡΡ: νικοτινικό οξύ

Βιταμίνη ΡΡ, όλα τα ονόματα και ιδιότητες της

Τα ονόματα των δύο ουσιών που σημειώνονται με τον όρο "βιταμίνη ΡΡ" είναι το νικοτινικό οξύ και το νικοτιναμίδιο. Και οι δύο ονομάζονται συχνά βιταμίνη Β3, και μερικές φορές (λανθασμένα) βιταμίνη Β5. Το ίδιο νικοτινικό οξύ συχνά ονομάζεται νιασίνη.

Αμέσως θα πρέπει να καθησυχάσετε όλους εκείνους που αντιλήφθηκαν στα ονόματα αυτά μια απειλή για την υγεία: το νικοτινικό οξύ δεν έχει τις επιβλαβείς ιδιότητες που είναι χαρακτηριστικές της νικοτίνης. Επιπλέον, ο μετασχηματισμός αυτών των ουσιών από το ένα στο άλλο δεν μπορεί να συμβεί στο ανθρώπινο σώμα, παρά τη χημική τους συγγένεια. Επομένως, μην φοβάστε ότι η λήψη νικοτινικού οξέος μπορεί να προκαλέσει το χαρακτηριστικό αποτέλεσμα του καπνού του τσιγάρου. Αντίθετα, δεν πρέπει να ελπίζουμε ότι το συχνό και βαρύ κάπνισμα θα εξαλείψει την έλλειψη βιταμίνης ΡΡ στο σώμα: οι περιπτώσεις όπου οι καπνιστές υποφέρουν από έλλειψη νικοτινικού οξέος είναι αρκετά συνηθισμένοι.

Είναι ενδιαφέρον ότι το νικοτινικό οξύ είναι γνωστό στην επιστήμη περισσότερο από τις περισσότερες άλλες βιταμίνες. Ήδη το 1873 ο αυστριακός χημικός Χούγκο Γουέϊντελ κατάφερε να συνθέσει αυτή την ουσία υπό τεχνητές συνθήκες και ήταν γνωστή στην επιστήμη και νωρίτερα. Αυτό είναι μόνο για τις ευεργετικές ιδιότητες των τότε λίγων ανθρώπων μαντέψει.

Για έναν φυσικό μεταξύ νικοτινικού οξέος και νικοτιναμίδης, η διαφορά δεν είναι τόσο σημαντική. Και οι δύο αυτές ουσίες είναι άχρωμη κρυσταλλική σκόνη, ελάχιστα διαλυτή σε κρύο νερό, αλλά διαλυτή σε ζεστό νερό. Στους περισσότερους άλλους διαλύτες, είναι πρακτικά αδιάλυτοι. Η βιταμίνη PP δεν φοβάται τις υψηλές θερμοκρασίες, αλλά αποσυντίθεται εύκολα στο φως, οπότε τα παρασκευάσματά της αποθηκεύονται σε χώρους προστατευμένους από τον ήλιο.

Αλλά για τον γιατρό και τον φυσιολόγο, οι ιδιότητες του νικοτινικού οξέος και του νικοτιναμιδίου είναι τόσο διαφορετικές ώστε θα πρέπει να περιγράφονται χωριστά.

Το έργο της βιταμίνης PP στο σώμα

Το πιο αξιοσημείωτο είναι το γεγονός ότι το μεγαλύτερο μέρος του νικοτινικού οξέος που εισέρχεται στο σώμα μετατρέπεται σε νικοτιναμίδιο εδώ και αυτό με τη σειρά του είναι μέρος μιας ειδικής ουσίας που ονομάζεται NAD (δινουκλεοτίδιο αδενίνης νικοτιναμιδίου) και περαιτέρω σε αυτή τη μορφή εμπλέκεται σε μια τεράστια ποσότητα οξειδωτικού αναγωγικές αντιδράσεις. Χωρίς αυτήν, όλες οι διαδικασίες πρωτεϊνικής σύνθεσης, παραγωγής, χρήσης και αποθήκευσης ενέργειας, μεταβολισμού είναι αδιανόητες. Αυτή η ένωση εμπλέκεται σε αντιδράσεις σε κάθε κύτταρο του σώματός μας. Εν πάση περιπτώσει, σήμερα δεν υπάρχει ούτε ένας ζωντανοί ζωντανοί οργανισμοί ανεξάρτητα, στα κύτταρα των οποίων δεν θα περιέχεται κανένα NAD.

Ήταν αυτή η αλληλομετατροπή που αποτέλεσε τη βάση για την ονομασία των δύο ουσιών, του νικοτινικού οξέος και του νικοτιναμιδίου, ως ένα όνομα.

Ωστόσο, εκτός από αυτό, το νικοτινικό οξύ και το νικοτιναμίδιο εμπλέκονται επίσης σε άλλες διεργασίες του σώματος ως ανεξάρτητες ουσίες. Και εδώ μπορεί να λεχθεί ότι τα μονοπάτια τους αποκλίνουν.

Έτσι, το νικοτινικό οξύ εκτελεί τις ακόλουθες λειτουργίες στο σώμα:

Ρύθμιση της χοληστερόλης στο αίμα

Αυτή η λειτουργία της νιασίνης ήταν γνωστή στους γιατρούς για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά μόνο πριν από λίγες δεκαετίες, λεπτομερείς μελέτες της επίδρασης του νικοτινικού οξέος στην κατάσταση των ασθενών με αθηροσκλήρωση έδειξαν την πλήρη ισχύ της επιρροής της.

Το νικοτινικό οξύ είναι σε θέση να ρυθμίζει πολύ αποτελεσματικά την ποσότητα χοληστερόλης στο αίμα, που είναι ένας συνδυασμός ουσιών πρωτεϊνικής λιπαρής φύσης - λιποπρωτεϊνών. Υπάρχουν τρεις τύποι αυτών, που διαφέρουν στην πυκνότητα των μορίων τους - υψηλή, μεσαία και χαμηλή πυκνότητα. Από αυτές, οι λιποπρωτεΐνες υψηλής πυκνότητας (HDL), η επονομαζόμενη «καλή» χοληστερόλη, είναι όχι μόνο ασφαλείς αλλά και χρήσιμες και εξαιρετικά απαραίτητες: από αυτές, οι κυτταρικές μεμβράνες και τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων είναι χτισμένα στο σώμα.

Οι λιποπρωτεΐνες της ίδιας μέσης και χαμηλής πυκνότητας (LSP και LDL) - αυτή είναι η «επιβλαβής» χοληστερόλη, η οποία είναι η κύρια αιτία της απόφραξης των αιμοφόρων αγγείων και της ανάπτυξης της αθηροσκλήρωσης. Λόγω του γεγονότος ότι όλες οι λιποπρωτεΐνες είναι χημικά πολύ παρόμοιες, είναι πολύ δύσκολο για τους γιατρούς να αντιμετωπίσουν έναν τύπο τους, αλλά ταυτόχρονα να μην επηρεάσουν τον άλλο. Η νιασίνη μπορεί να το κάνει.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας και των παρατηρήσεων των ασθενών, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η τακτική λήψη νικοτινικού οξέος:

βελτιώνει την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων και μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης αγγειακών παθήσεων.
βελτιώνει την κατάσταση των επιζώντων από καρδιακή προσβολή και μειώνει την πιθανότητα επανάληψης

Είναι ενδιαφέρον, ωστόσο, ότι η επίδραση της αγγειακής υποστήριξης επιμένει για πολλά χρόνια αφού οι ασθενείς σταματούν να χρησιμοποιούν βιταμίνη ΡΡ. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η απόθεση πλάκες χοληστερόλης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων είναι μια μάλλον μακρά διαδικασία και εάν τα αγγεία καθαρίζονται σωστά, τα προβλήματα με αυτά, αν υπάρχουν, τότε μόνο μετά από μεγάλο χρονικό διάστημα.

Αξιοσημείωτο είναι η ικανότητα της βιταμίνης ΡΡ να ρυθμίζει τη δραστηριότητα και την ποσότητα μιας ειδικής μορφής "κακής" χοληστερόλης - λιποπρωτεΐνης Α, μιας πολύ βαριάς, παχύρευστης και κολλώδους ουσίας. Αυτό είναι ίσως το πιο σημαντικό παράσιτο των αρτηριών, καθώς είναι εκείνος που συσσωρεύεται στις μεγαλύτερες ποσότητες στους τοίχους και παρεμβαίνει στην κανονική ροή αίματος. Σήμερα στην ιατρική δεν υπάρχει φάρμακο που να μπορεί να αντιμετωπίσει αποτελεσματικά την απόθεση λιποπρωτεΐνης Α στους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων. Το μόνο φάρμακο που μπορεί να εμποδίσει αυτή τη διαδικασία είναι το νικοτινικό οξύ.

Διατήρηση ενεργειακών διεργασιών σε όλο το σώμα

Την ίδια στιγμή, όχι μόνο η συνολική ισχύς και η ενέργεια του σώματος, αλλά και όλες οι ενεργειακές διεργασίες στα κύτταρα εξαρτώνται από την παρουσία νικοτινικού οξέος. Έτσι, υποστηρίζονται οι διαδικασίες παραγωγής νέων ιστών και κυττάρων, η σύνθεση πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων.

Συμμετοχή στην αναπνοή κυττάρων και ιστών

Η ίδια η αναπνοή κυττάρων είναι η ίδια διαδικασία μεταβολισμού με πολλούς άλλους. Επομένως, μια καλή κατάσταση του δέρματος και των νυχιών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το φυσιολογικό περιεχόμενο της βιταμίνης ΡΡ στο σώμα.

Διαστολή των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων

Αυτός είναι ένας άλλος τρόπος υποστήριξης του κυκλοφορικού συστήματος, όχι λιγότερο σημαντικός από τη ρύθμιση της χοληστερόλης στο αίμα. Επιπλέον, με τη συμμετοχή της βιταμίνης ΡΡ, το ινωδογόνο διασπάται στο αίμα, το οποίο μειώνει το ιξώδες του και το αραιώνει.

Δείχνει ιδιότητες αποτοξίνωσης

Χάρη στη βιταμίνη ΡΡ στο αίμα, καθώς και στα ίδια τα κύτταρα, πολλές τοξίνες και επιβλαβείς ουσίες εξουδετερώνονται. Αυτή η νιασίνη συνεχίζει το έργο του ήπατος για να προστατεύσει το σώμα από διάφορα δηλητήρια.

Μειωμένα τριγλυκερίδια αίματος

Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για όσους πάσχουν από διαβήτη. Λόγω της παρουσίας τριγλυκεριδίων στο αίμα, τα συμπτώματα του διαβήτη τύπου 2 επιδεινώνονται και η υπέρταση αυξάνεται. Η βιταμίνη PP μπορεί να μειώσει την περιεκτικότητα των τριγλυκεριδίων στο αίμα και να μειώσει σημαντικά τις εκδηλώσεις του διαβήτη.

Νικοτιναμίδη και οι λειτουργίες της

Το νικοτιναμίδιο έχει αρκετές άλλες ιδιότητες. Σε αντίθεση με το νικοτινικό οξύ, δεν είναι ικανό να επεκτείνει τα αιμοφόρα αγγεία, αλλά συγχρόνως, στον ίδιο βαθμό με το νικοτινικό οξύ, συμμετέχει σε διάφορες μεταβολικές και ενεργειακές αντιδράσεις στο σώμα.

Επιπλέον, το νικοτιναμίδιο δεν παρουσιάζει τις ίδιες έντονες ιδιότητες για να ρυθμίζει την ποσότητα και την ποιότητα της χοληστερόλης στο αίμα. Αλλά ταυτόχρονα, είναι επίσης πιο αποτελεσματικός στην υποστήριξη ασθενών με διαβήτη. Όταν καταναλώνεται, μειώνεται τόσο η ποσότητα ινσουλίνης που απαιτείται από το σώμα όσο και ο κίνδυνος του ίδιου του παγκρέατος. Οι επιστήμονες και οι γιατροί έχουν επαληθεύσει ότι με την κανονική κατανάλωση νικοτιναμίδης, η πιθανότητα εμφάνισης διαβήτη τύπου 1 μειώνεται κατά το ήμισυ.

Επιπλέον, το νικοτιναμίδιο βοηθά στη διατήρηση του φυσιολογικού μεταβολισμού στις αρθρώσεις και τα οστά και συνεπώς χρησιμοποιείται συχνά ως προφυλακτικός παράγοντας για την καταπολέμηση ασθενειών των αρθρώσεων.

Είναι ενδιαφέρον ότι το νικοτιναμίδιο παρουσιάζει την ικανότητα να εξουδετερώνει ορισμένους επικίνδυνους ιούς. Και το κάνει μόνο του, χωρίς τη βοήθεια του ανοσοποιητικού συστήματος. Ωστόσο, το νικοτιναμίδιο εμφανίζει συχνά αντιοξειδωτικές ιδιότητες και υποστηρίζει το αμυντικό σύστημα του σώματος.

Ένα κοινό χαρακτηριστικό και των δύο ουσιών είναι η ικανότητά τους να ασκούν ήπιο ηρεμιστικό και ηρεμιστικό αποτέλεσμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η βιταμίνη ΡΡ συνταγογραφείται συχνά σε όλους τους πάσχοντες από πονοκεφάλους και νευρικές διαταραχές, μερικές φορές ακόμη και σοβαρές, όπως η σχιζοφρένεια, η κατάθλιψη και ο αλκοολισμός.

Ανεπάρκεια βιταμίνης ΡΡ στο σώμα

Το κύριο σύμπτωμα της έλλειψης βιταμίνης ΡΡ στο σώμα είναι η πελλάγρα - μια πολύπλοκη ασθένεια που προκαλεί βλάβη σε πολλά όργανα και ιστούς του σώματος και σε λίγα χρόνια χωρίς θεραπεία - σε θάνατο. Μπορεί να εκδηλωθεί με διαφορετικούς τρόπους - με τη μορφή ελκών, ψωρίασης, άνοιας, επίμονης διάρροιας και δερματίτιδας. Στην ιατρική, η πελλάγρα ονομάζεται "η ασθένεια τριών D": διάρροια, δερματίτιδα και άνοια. Οι εξωτερικές εκδηλώσεις αυτής της νόσου είναι:

βλάβες στο δέρμα, ειδικά σε περιοχές που εκτίθενται σε ηλιακό φως: δερματίτιδα, έλκη;
απώλεια της όρεξης.
προηγούμενη φαλάκρα;
φλεγμονή της γλώσσας.
διάρροια και δυσπεψία.
νευρικές διαταραχές: ευερεθιστότητα, κατάθλιψη, αϋπνία,
ανάπτυξη άνοιας. Την ίδια στιγμή, η ίδια η άνοια δεν αποτελεί σύμπτωμα ανεπάρκειας βιταμίνης ΡΡ, αλλά είναι ακριβώς η πρόοδό της σε ένα υγιές άτομο σε αυτό είναι ένα αξιόπιστο σημάδι.
πόνος στα άκρα, νευρίτιδα, παράλυση.

Ταυτόχρονα, η υποσιταμίνη PP δεν είναι τόσο σπάνια: μόνο στη Ρωσία κάθε χρόνο καταγράφονται αρκετοί χιλιάδες ασθενείς που πάσχουν από ανεπάρκεια βιταμίνης ΡΡ.

Κατά κανόνα, η ανεπάρκεια βιταμίνης ΡΡ συνδέεται συχνότερα με ακατάλληλη διατροφή. Συγκεκριμένα, ελλείψει ενός ειδικού αμινοξέος τρυπτοφάνη στη δίαιτα, ο κίνδυνος ανεπάρκειας βιταμίνης ΡΡ αυξάνεται έντονα. Τα πιο γνωστά μαζικά κρούσματα πελλάγρα είναι εστίες σε χώρες και περιοχές του κόσμου όπου ο αραβόσιτος ήταν η βάση της διατροφής - δεν υπάρχει σχεδόν καμία μεθειονίνη σε αυτό.

Ένας σημαντικός παράγοντας που αυξάνει τον κίνδυνο ανάπτυξης της υποσιταμίνωσης PP και πελλάγρα είναι ο χρόνιος αλκοολισμός. Όταν μειώνει την απορρόφηση βιταμίνης ΡΡ στο έντερο και μπορεί να υπάρξει οξεία ανεπάρκεια.

Ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγετε την ανάπτυξη της υποσιταμίνης PP είναι μια σωστή ισορροπημένη διατροφή. Για το σχηματισμό του είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε τις κύριες πηγές βιταμίνης ΡΡ για τον οργανισμό.

Πηγές βιταμίνης PP

Η βιταμίνη PP βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα. Είναι πολύ πλούσια σε δημητριακά, ειδικά από δημητριακά ολικής αλέσεως. Το φαγόπυρο, το κριθάρι, το σιτάρι, η βρώμη, η σίκαλη αποτελούν εξαιρετικές πηγές νιασίνης.

Επίσης, πλούσια σε όσπρια νικοτινικού οξέος - φασόλια, μπιζέλια, σόγια, φασόλια, φιστίκια. Λίγο λιγότερο, αλλά ακόμα πολύ, η νιασίνη στα καρύδια, τα φρούτα και τα λαχανικά. Οι ανανάδες και οι ημερομηνίες είναι μια καλή πηγή νιασίνης, πολλά από τα οποία βρίσκονται στις ντομάτες, το λάχανο, τις πατάτες και τα καρότα.

Καλές πηγές βιταμίνης PP είναι το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα ψάρια και τα αυγά.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η θερμική επεξεργασία έχει ελάχιστη επίδραση στην ασφάλεια της βιταμίνης ΡΡ, επομένως η ποσότητα της είναι περίπου η ίδια στα ωμά τρόφιμα και στα πιάτα που παρασκευάζονται από αυτά.

Πλούσιο σε βιταμίνη PP, πολλά βότανα. Μηδική, πιπέρι καγιέν, το μάραθο, κολλιτσίδα, το χαμομήλι, το ginseng, δυόσμο, μαϊντανό, τσουκνίδα, τριφύλλι, λυκίσκος, αλογοουρά, οξαλίδα, φασκόμηλο, βρώμη, φύλλα βατόμουρου, και πολλοί άλλοι μας προσφέρουν άφθονο αυτής της βιταμίνης.

Η βιταμίνη PP παράγεται σε ορισμένες ποσότητες, αν και σε πολύ μικρές ποσότητες, από ηπατικά κύτταρα από τρυπτοφάνη και σε πολύ μικρές δόσεις από εντερική μικροχλωρίδα. Ωστόσο, αυτές οι ποσότητες δεν αρκούν για να παρέχουν όλες τις ανάγκες του οργανισμού για βιταμίνη ΡΡ. Επιπλέον, τόσο η τρυπτοφάνη όσο και το νικοτινικό οξύ περιέχονται σε πολλά προϊόντα μαζί, αλλά χρειάζονται 60 μόρια τρυπτοφάνης για να συνθέσουν ένα μόριο νιασίνης στο ήπαρ. Ως εκ τούτου, η λήψη βιταμίνης ΡΡ με τα τρόφιμα παραμένει η κύρια πηγή για το σώμα.

Στη σύγχρονη βιομηχανία τροφίμων, η βιταμίνη PP καταχωρείται ως ανεξάρτητο πρόσθετο τροφίμων E375. Ωστόσο, λόγω της παρουσίας ορισμένων αντενδείξεων στη βιταμίνη σε πολλές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας, το συμπλήρωμα E375 περιλαμβάνεται στον κατάλογο απαγορευμένων για χρήση στα τρόφιμα.

Η ανάγκη του σώματος για βιταμίνη ΡΡ

Η ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης ΡΡ για έναν ενήλικα είναι 15-20 mg, με αυξημένη σωματική δραστηριότητα - 25 mg.

Τα παιδιά ηλικίας ενός έτους θα πρέπει να καταναλώνουν περίπου 6 mg βιταμίνης ΡΡ ημερησίως, σε ηλικία 10 ετών - 10-15 mg, κατά την εφηβεία - περίπου 21 mg για τα αγόρια και 18 mg για τα κορίτσια.

Αυτές είναι οι φυσιολογικές ποσότητες βιταμίνης ΡΡ που πρέπει να λαμβάνει ένα υγιές σώμα για να παρέχει όλες τις λειτουργίες του και να αποτρέπει την πελαγούρα και κάποιες άλλες ασθένειες. Αλλά το κύριο χαρακτηριστικό της βιταμίνης PP είναι ακριβώς οι φαρμακευτικές του ιδιότητες.

Η βιταμίνη PP ως φάρμακο

Από όλες τις βιταμίνες, μόνο η βιταμίνη ΡΡ στη σύγχρονη ιατρική θεωρείται ότι είναι ένα πραγματικό φάρμακο. Λόγω του γεγονότος ότι η υποβιταμίνωση της βιταμίνης Α είναι μια τυπική θανατηφόρα ασθένεια, η ίδια η βιταμίνη είναι ένα φάρμακο για αυτό και συχνά συνταγογραφείται από μόνη της χωρίς πρόσθετα φάρμακα.

Εκτός από την πελλάγρα, άλλες ασθένειες αντιμετωπίζονται επίσης με βιταμίνη ΡΡ. Μεταξύ αυτών είναι:

ασθένειες του ήπατος: κίρρωση, χρόνια και οξεία ηπατίτιδα,
σπασμούς των αγγείων και του εγκεφάλου.
Διάφορα νευρίτιδα.
της αρτηριοσκλήρωσης και της υψηλής χοληστερόλης στο αίμα.
μακρά επούλωση πληγές και έλκη, τόσο εξωτερική όσο και εσωτερική?
διάφορες μολυσματικές ασθένειες ·
δυσαπορρόφηση, ασθένεια του Kharntup.
υπερθυρεοειδισμός;
πυρετός ·
διαβήτη ·
οστεοαρθρίτιδα.
διάφορους όγκους.

Επιπλέον, οι αυξημένες ποσότητες βιταμίνης ΡΡ συνταγογραφούνται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για γυναίκες σε νικοτίνη και εξάρτηση από τα ναρκωτικά, καθώς και στην περίπτωση πολλαπλών κυήσεων. Επιπλέον ποσότητες βιταμίνης ΡΡ είναι απαραίτητες για τις θηλάζουσες μητέρες.

Φαρμακευτικές δόσεις βιταμίνης ΡΡ

Λόγω της ικανότητάς τους να διαλύονται στο νερό, τα παρασκευάσματα βιταμίνης ΡΡ μπορούν να εφαρμοστούν από το στόμα ή παρεντερικά. Σε αυτή την περίπτωση, η θεραπευτική δόση για έναν ενήλικα που πάσχει από πελλάγρα είναι 50-100 mg 3-4 φορές την ημέρα, για παιδιά - 10-50 mg 2-3 φορές την ημέρα.

Επιπλέον, συχνά χρησιμοποιείται ένεση βιταμίνης ΡΡ υποδορίως ή ενδομυϊκά. Ταυτόχρονα, 1-2 ml ενός διαλύματος 1% ή 2,5% μιας βιταμίνης χορηγούνται μία ή δύο φορές την ημέρα για μία ένεση.

Ταυτόχρονα, η βιταμίνη ΡΡ έχει ένα ευρύ φάσμα αντενδείξεων και διαφόρων παρενεργειών.

Επομένως, δεν συνιστάται η χρήση του για αιμορραγίες, διάφορες διαταραχές της ουροφόρου οδού, ουρική αρθρίτιδα, γλαύκωμα και αρτηριακή υπόταση. Απαγόρευσε τη χρήση βιταμίνης ΡΡ ως φαρμάκου για το γαστρικό έλκος και το έλκος του δωδεκαδακτύλου.

Με την παρατεταμένη χρήση υψηλών δόσεων βιταμίνης ΡΡ, εμφανή σημάδια υπερβιταμίνωσης μπορεί να αναπτυχθούν:

ισχυρή έξαψη του άνω σώματος, ειδικά στο πρόσωπο και το κεφάλι.
διάρροια, έμετος, πεπτικά έλκη.
ξηρό δέρμα, φαγούρα δέρμα?
ξήρανση της βλεννώδους μεμβράνης των οφθαλμών ·
λιπαρό εκφυλισμό του ήπατος.
ασθένεια.

Επιπλέον, όταν εγχέονται μεγάλες δόσεις βιταμίνης ΡΡ, οι αλλεργικές αντιδράσεις συχνά εκδηλώνονται με τη μορφή διαφόρων εξανθημάτων και ερυθρότητας του δέρματος. Σε μικρά παιδιά, η θεραπεία με βιταμίνη ΡΡ μπορεί να προκαλέσει σήψη, οπότε σίγουρα θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε αυτά τα φάρμακα.

Η αλληλεπίδραση της βιταμίνης ΡΡ με άλλες ουσίες στο σώμα

Η βιταμίνη PP δεν συνιστάται να χρησιμοποιείται μαζί με αντιυπερτασικά φάρμακα και αντιπηκτικά, διότι σε αυτές τις περιπτώσεις είναι δυνατή μια απότομη πτώση της αρτηριακής πίεσης.

Επίσης, η βιταμίνη ΡΡ είναι ένα είδος αντιπάλου και ενός ανταγωνιστή της ασπιρίνης και η συνδυασμένη χρήση τους οδηγεί σε έλλειψη δράσης και των δύο φαρμάκων.

Γενικά, η βιταμίνη PP, όπως και κάθε φάρμακο, είναι απαραίτητη για το σώμα μας σε μικρές ποσότητες και μπορεί να είναι επικίνδυνη σε περίπτωση υπερδοσολογίας. Ως εκ τούτου, καθένας από εμάς πρέπει να συντάξει μια δίαιτα που θα περιέχει επαρκή ποσότητα αυτής της βιταμίνης, αλλά όχι να την καταχραστεί στην πρόληψη και θεραπεία διαφόρων ασθενειών.