Πώς να μην το παρακάνετε με τη βιταμίνη Β12: η ημερήσια δόση και τα συμπτώματα υπερδοσολογίας

Βιταμίνες της ομάδας Β για την ακοή σχεδόν κάθε ατόμου. Αλλά τι είναι η βιταμίνη Β12; Ποια είναι η ευεργετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία, έχει και για ποια συμπτώματα μπορεί να υποψιαστεί την ανεπάρκεια του στο σώμα;

Εισαγωγή

Η βιταμίνη Β12 είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που ανήκει στην ομάδα Β. Διαφέρει από άλλες βιταμίνες της ομάδας Β στο ότι συσσωρεύεται στο ανθρώπινο σώμα σε μεγαλύτερες ποσότητες σε όργανα όπως το ήπαρ, τα νεφρά και τους πνεύμονες.

Η απορρόφηση βιταμινών συμβαίνει στο λεπτό έντερο. Η βιταμίνη Β12 περιέχει ιόν κοβαλτίου, γι 'αυτό ονομάζεται κυανκοβαλαμίνη ή κοβαλαμίνη.

Το φως και η υψηλή θερμοκρασία δεν καταστρέφουν τη βιταμίνη, είναι ανθεκτικά στα αποτελέσματά τους, έτσι η θερμική επεξεργασία συμβάλλει στη διατήρησή τους στα τρόφιμα.

Τα οφέλη της βιταμίνης Β12 για το σώμα

Η βιταμίνη Β12 είναι πολύ σημαντική για όλες σχεδόν τις διαδικασίες του σώματος. Η κυανκοβαλαμίνη, όπως και μερικές άλλες βιταμίνες, εμπλέκεται σε διαδικασίες όπως ο μεταβολισμός των λιπών, των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών.

Επιπλέον, η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη για:

σχηματισμό ερυθροκυττάρων.
απομάκρυνση της ομοκυστεΐνης από το σώμα, δηλ. αμινοξέα, τα οποία συμβάλλουν στην εμφάνιση εγκεφαλικού επεισοδίου και εμφράγματος του μυοκαρδίου.
μείωση των επιπέδων λίπους και χοληστερόλης.
βελτίωση της διαθεσιμότητας οξυγόνου στα κύτταρα.
αναγέννηση ιστών που έχουν υποστεί βλάβη,
ο σχηματισμός ενεργών μορφών βιταμίνης Α.
σχηματισμός βιορυθμών που ρυθμίζουν τη μελατονίνη,
επιπτώσεις στο αρσενικό αναπαραγωγικό σύστημα - αύξηση του αριθμού των σπερματοζωαρίων.
ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος.
συμμετοχή σε βιοχημικούς μετασχηματισμούς οργανικών οξέων, στους οποίους σχηματίζεται μυελίνη.

Οφέλη από την κυανοκοβαλαμίνη

- υποστηρίζει το μεταβολισμό: η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη για τη μετατροπή των υδατανθράκων σε γλυκόζη, η οποία χρησιμεύει ως ενέργεια.
- ρυθμίζει το νευρικό σύστημα και γι 'αυτό χρησιμοποιούνται για την πρόληψη και τη θεραπεία νευρολογικών και ψυχιατρικών διαταραχών, τη βελτίωση της μνήμης, τη μείωση της κατάθλιψης και του άγχους, την αύξηση της προσοχής.
- υποστηρίζει την καρδιά, ελέγχει τη χοληστερόλη, την πίεση, τις αρτηριοσκληρωτικές ασθένειες.
- βελτιώνει την κατάσταση των μαλλιών, του δέρματος, των νυχιών.
- ευεργετική επίδραση στην παραγωγή πεπτικών ενζύμων που διασπούν τα τρόφιμα στο στομάχι, αποτρέπει την φλεγμονή του εντέρου,
- συμμετέχει στη δημιουργία νουκλεϊκού οξέος υπεύθυνου για την ανάπτυξη και ανάπτυξη του σώματος.
- βοηθά στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης ασθενειών ορισμένων τύπων καρκίνου, για παράδειγμα, παχέος εντέρου, προστάτη,
- μπορεί να αποτρέψει την αναιμία συμμετέχοντας στη δημιουργία ερυθρών αιμοσφαιρίων.

Ημερήσια τιμή

Η ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Β12 καθορίζεται από το πόσος χρόνος είναι ένα άτομο. Το σώμα των παιδιών ηλικίας έως δέκα ετών χρειάζεται λιγότερη βιταμίνη από το σώμα των ηλικιωμένων.

http://lifegong.com/vitamins/vit-b12/b12-norma-peredozirovka.html

Βιταμίνη Β12: Δοσολογία. Πόσο μπορείτε να πάρετε ανά ημέρα;

Η βιταμίνη Β12 είναι ένα υδατοδιαλυτό θρεπτικό συστατικό που απαιτείται για πολλές σημαντικές διαδικασίες στο σώμα σας. Η ιδανική δόση της βιταμίνης Β12 εξαρτάται από το φύλο, την ηλικία σας και τους λόγους λήψης της. Αυτό το άρθρο εξετάζει τα επιστημονικά στοιχεία για τις συνιστώμενες δοσολογίες του B12 για διαφορετικούς ανθρώπους και πιθανές παρενέργειες.

Βιταμίνη Β12 - δοσολογία, παρενέργειες

Γιατί χρειάζεστε βιταμίνη Β12;

Η βιταμίνη Β12 είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό που παίζει σημαντικό ρόλο σε διάφορες διαδικασίες στο σώμα σας.

Είναι απαραίτητο για την σωστή παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, το σχηματισμό DNA, τη νευρική λειτουργία και το μεταβολισμό (1).

Η βιταμίνη Β12 διαδραματίζει επίσης βασικό ρόλο στη διάσπαση της ομοκυστεΐνης, ενός αμινοξέος του οποίου τα υψηλά επίπεδα σχετίζονται με την ανάπτυξη χρόνιων ασθενειών και παθήσεων όπως καρδιαγγειακών παθήσεων, εγκεφαλικού επεισοδίου και ασθένειας Alzheimer (2).

Επιπλέον, η βιταμίνη Β12 είναι σημαντική για την παραγωγή ενέργειας. Ωστόσο, δεν υπάρχουν στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι η λήψη συμπληρωμάτων Β12 αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας σε άτομα που δεν έχουν ανεπάρκεια σε αυτή τη θρεπτική ουσία (3).

Η βιταμίνη Β12 βρίσκεται κυρίως σε ζωικά προϊόντα, όπως κρέας, θαλασσινά, γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά. Προστίθεται επίσης σε ορισμένα επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως σπόροι και φυτικό γάλα.

Δεδομένου ότι το σώμα σας μπορεί να αποθηκεύσει το B12 για αρκετά χρόνια, μια σοβαρή ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης είναι σπάνια, αλλά μέχρι το 26% του πληθυσμού μπορεί να έχει ελαφρές ανεπάρκειες. Με την πάροδο του χρόνου, η ανεπάρκεια Β12 μπορεί να οδηγήσει σε επιπλοκές όπως η αναιμία, η βλάβη των νεύρων και η κόπωση.

Η έλλειψη βιταμίνης Β12 μπορεί να προκληθεί από την ανεπαρκή παραγωγή αυτής της θρεπτικής ουσίας από τη διατροφή σας, από προβλήματα απορρόφησης ή από τη λήψη φαρμάκων που παρεμποδίζουν την απορρόφηση της (4).

Οι παρακάτω παράγοντες μπορεί να σας θέσουν σε υψηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης ανεπάρκειας βιταμίνης Β12 (5, 6):

Μετά από μια χορτοφαγική ή vegan δίαιτα
Ηλικία άνω των 50 ετών
Γαστρεντερικές παθήσεις, συμπεριλαμβανομένης της νόσου του Crohn και της κοιλιοκάκης
Χειρουργική του πεπτικού συστήματος, όπως χειρουργική επέμβαση απώλειας βάρους ή εκτομή του εντέρου
Λήψη μετφορμίνης και φαρμάκων που μειώνουν την οξύτητα στο στομάχι
Ένας τύπος αναιμίας που ονομάζεται κακοήθης αναιμία
Ορισμένες γενετικές μεταλλάξεις, όπως MTHFR, MTRR και CBS
Τακτική κατανάλωση οινοπνευματωδών ποτών

Αν είστε σε κίνδυνο για αυτή τη σημαντική ανεπάρκεια θρεπτικών ουσιών, η συμπλήρωση μπορεί να σας βοηθήσει να καλύψετε τις ανάγκες σας.

Περίληψη:

Η βιταμίνη Β12 είναι μια σημαντική θρεπτική ουσία που παίζει σημαντικό ρόλο στο σώμα σας. Βρίσκεται κυρίως σε ζωικά προϊόντα. Μερικοί άνθρωποι ενδέχεται να διατρέχουν τον κίνδυνο να μην πάρουν αρκετή ποσότητα αυτής της βιταμίνης από τα τρόφιμα.

Προτεινόμενες δοσολογίες

Η συνιστώμενη ημερήσια δόση (RSNP) βιταμίνης Β12 για άτομα άνω των 14 ετών είναι 2,4 mcg (1).

Εντούτοις, μπορεί να χρειαστεί να πάρετε περισσότερο ή λιγότερο, ανάλογα με την ηλικία, τον τρόπο ζωής σας και την ειδική σας κατάσταση.

Σημειώστε ότι το ποσοστό της βιταμίνης Β12 που το σώμα σας μπορεί να απορροφήσει από τα συμπληρώματα δεν είναι πολύ υψηλό - εκτιμάται ότι το ανθρώπινο σώμα απορροφά μόνο 10 μg από ένα πρόσθετο 500 μg B12 (7).

Ακολουθούν ορισμένες οδηγίες για τη δοσολογία B12 υπό συγκεκριμένες συνθήκες.

Ενήλικες κάτω των 50 ετών

Για άτομα ηλικίας άνω των 14 ετών, το RSNP της βιταμίνης Β12 είναι 2,4 μικρογραμμάρια (1).

Οι περισσότεροι άνθρωποι παίρνουν αυτό το ποσό από τη διατροφή τους.

Για παράδειγμα, εάν τρώτε δύο αυγά για πρωινό (1,2 μg Β12), 85 g τόνο για μεσημεριανό γεύμα (2,5 μg Β12) και 85 g βοδινού για δείπνο (1,4 μg B12), θα έχετε περισσότερο από διπλάσιο βιταμίνη από την καθημερινή σας απαίτηση (1).

Επομένως, η λήψη Β12 συμπληρωμάτων δεν συνιστάται για υγιή άτομα αυτής της ηλικιακής ομάδας.

Ωστόσο, αν εκτίθενται σε οποιονδήποτε από τους παραπάνω παράγοντες κινδύνου ανεπάρκειας που επηρεάζουν την πρόσληψη ή την απορρόφηση της βιταμίνης Β12, μπορεί να χρειαστεί να πάρετε συμπληρώματα.

Ενήλικες άνω των 50 ετών

Οι ηλικιωμένοι είναι πιο πιθανό να αναπτύξουν ανεπάρκεια βιταμίνης Β12. Ενώ ένας σχετικά μικρός αριθμός νέων δεν έχει Β12, έως και 62% των ενηλίκων ηλικίας άνω των 65 ετών έχουν χαμηλό επίπεδο θρεπτικών συστατικών στο αίμα (8, 9).

Καθώς μεγαλώνετε, το σώμα σας παράγει λιγότερο οξύ στο στομάχι και εγγενές παράγοντα, ο οποίος μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση της βιταμίνης Β12.

Το γαστρικό οξύ είναι απαραίτητο για την πρόσβαση στη βιταμίνη Β12, που υπάρχει στα τρόφιμα, και ένας εσωτερικός παράγοντας είναι απαραίτητος για την απορρόφησή του.

Λόγω αυτού του αυξημένου κινδύνου κακής απορρόφησης, η Εθνική Ιατρική Ακαδημία συστήνει ότι οι ενήλικες άνω των 50 ετών ικανοποιούν τις περισσότερες ανάγκες των βιταμινών Β12 με συμπληρώματα και εμπλουτισμένα τρόφιμα (1).

Σε μια μελέτη οκτώ εβδομάδων που αφορούσε 100 ηλικιωμένους, διαπιστώθηκε ότι η λήψη 100-500 μg βιταμίνης Β12 ομαλοποιούσε τα επίπεδα Β12 σε 75-85% των συμμετεχόντων. Για μερικές, μπορεί να απαιτούνται υψηλότερες δόσεις μέχρι 1000 μg (1 mg) (10).

Έγκυες γυναίκες

Οι έγκυες γυναίκες χρειάζονται ελαφρώς υψηλότερο επίπεδο βιταμίνης Β12 από το γενικό πληθυσμό.

Τα χαμηλά επίπεδα αυτής της βιταμίνης στο σώμα της μητέρας συνδέονται με γενετικές ανωμαλίες στα βρέφη (11).

Επιπλέον, μια μεγάλη συστηματική ανασκόπηση έδειξε ότι η ανεπάρκεια Β12 συνδέεται με υψηλότερο κίνδυνο πρόωρου τοκετού και χαμηλού βάρους γέννησης στα νεογέννητα (12).

Έτσι, το RSNP της βιταμίνης Β12 κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι 2,6 mcg. Αυτό το επίπεδο μπορεί να επιτευχθεί συμπεριλαμβάνοντας τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Β12 στη διατροφή ή λήψη προγεννητικών βιταμινών (1).

Γυναίκες θηλάζουσες

Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 στα βρέφη συνδέεται με την αναπτυξιακή καθυστέρηση (13).

Επιπλέον, η ανεπάρκεια Β12 στα βρέφη μπορεί να οδηγήσει σε ευερεθιστότητα, μειωμένη όρεξη και ανικανότητα ανάπτυξης κανονικά (14).

Για τους λόγους αυτούς, το RSNP αυτής της βιταμίνης είναι υψηλότερο για τις γυναίκες που θηλάζουν από ό, τι για τις έγκυες γυναίκες και είναι 2,8 mcg (1).

Χορτοφάγους και vegans

Οι συστάσεις σχετικά με τη βιταμίνη Β12 του RSNP δεν διαφέρουν για τα άτομα που ακολουθούν δίαιτα που βασίζονται σε φυτικές τροφές.

Ωστόσο, για άτομα ηλικίας κάτω των 50 ετών που ακολουθούν χορτοφαγική και χορτοφαγική διατροφή, η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη 2,4 μg αυτής της θρεπτικής ουσίας είναι πολύ πιο δύσκολο να επιτευχθεί (1).

Μια ανασκόπηση 40 μελετών σχετικά με την παραγωγή βιταμίνης Β12 από χορτοφάγους διαπίστωσε ότι μέχρι 86,5% των ενήλικων χορτοφάγων, συμπεριλαμβανομένων των ηλικιωμένων, έχουν χαμηλά επίπεδα βιταμίνης Β12 (15).

Επί του παρόντος δεν υπάρχουν συστάσεις για τη δοσολογία των συμπληρωμάτων Β12 για χορτοφάγους.

Ωστόσο, μία μελέτη δείχνει ότι δόσεις μέχρι 6 μg βιταμίνης Β12 ανά ημέρα μπορεί να είναι κατάλληλες για τα vegans (16).

B12 για τη βελτίωση των επιπέδων ενέργειας

Αν και η βιταμίνη Β12 λαμβάνεται συνήθως για να αυξήσει τα επίπεδα ενέργειας, δεν υπάρχει καμία ένδειξη ότι τα συμπληρώματα Β12 έχουν θετική επίδραση στα επίπεδα ενέργειας σε άτομα χωρίς ανεπάρκεια.

Ωστόσο, έχει βρεθεί ότι τα Β12 συμπληρώματα βελτιώνουν τα επίπεδα ενέργειας αυτών που στερούνται αυτής της θρεπτικής ουσίας (17).

Μια ανασκόπηση σε ασθενείς με ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 συνέστησε 1 mg βιταμίνης Β12 ημερησίως για ένα μήνα, ακολουθούμενη από δόση συντήρησης 125-250 μικρογραμμάρια την ημέρα (18).

Τα άτομα με προβλήματα απορρόφησης της βιταμίνης Β12, όπως η νόσος του Crohn ή άλλα προβλήματα με τον γαστρεντερικό σωλήνα, μπορούν να επωφεληθούν από τις ενέσεις Β12, οι οποίες παρακάμπτουν την ανάγκη απορρόφησης στο πεπτικό σύστημα (17).

B12 για μνήμη και διάθεση

Πιστεύεται γενικά ότι η λήψη βιταμίνης Β12 μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη και τη διάθεσή σας. Ωστόσο, υπάρχουν λίγα επιστημονικά στοιχεία που υποστηρίζουν αυτή τη θεωρία.

Μελέτες σε ζώα έδειξαν ότι η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 σχετίζεται με μειωμένη μνήμη. Ωστόσο, δεν υπάρχουν στοιχεία ότι τα συμπληρώματα Β12 βελτιώνουν τη μνήμη στους ανθρώπους (19).

Σε μια μεγάλη ανασκόπηση των συμπληρωμάτων βιταμίνης Β12 βραχυπρόθεσμα δεν επηρέασε τα καταθλιπτικά συμπτώματα, αλλά μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της υποτροπής μακροπρόθεσμα (20).

Δεν υπάρχουν συγκεκριμένες συστάσεις σχετικά με τη δοσολογία των συμπληρωμάτων Β12 για τη βελτίωση της ψυχικής ικανότητας ή της διάθεσης.

Περίληψη:

Η βέλτιστη δόση βιταμίνης Β12 εξαρτάται από την ηλικία, τον τρόπο ζωής και τις ανάγκες του σώματος. Η γενική σύσταση για ενήλικες είναι 2,4 mcg. Τα άτομα άνω των 50 ετών, καθώς και οι έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες χρειάζονται υψηλότερες δόσεις.

Πιθανές παρενέργειες

Η βιταμίνη Β12 είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη - αυτό σημαίνει ότι το σώμα σας παίρνει περιττή ποσότητα στα ούρα.

Επειδή αυτή η θρεπτική ουσία είναι σχετικά ασφαλής, δεν έχει καθοριστεί ένα αποδεκτό ανώτατο όριο δόσης. Το ανώτερο όριο θεωρείται η μέγιστη ποσότητα μιας ουσίας που μπορεί να ληφθεί με ασφάλεια χωρίς παρενέργειες.

Ωστόσο, έχει βρεθεί ότι σε ορισμένες περιπτώσεις, η βιταμίνη Β12 προκαλεί σπάνιες παρενέργειες.

Οι ενέσεις βιταμίνης Β12 μπορούν να οδηγήσουν σε δερματικές παθήσεις όπως η ακμή και η δερματίτιδα (εξάνθημα) (21).

Οι υψηλές δόσεις βιταμινών Β (πάνω από 1000 μg) συσχετίστηκαν επίσης με επιπλοκές σε άτομα με νεφρική νόσο (22).

Επιπλέον, τα εξαιρετικά υψηλά επίπεδα Β12 στις μητέρες συσχετίστηκαν με υψηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης αυτισμού στα παιδιά τους (23).

Περίληψη:

Αν και υψηλές δόσεις συμπληρωμάτων βιταμίνης Β12 έχουν συσχετιστεί με σπάνιες ανεπιθύμητες ενέργειες σε μερικούς ανθρώπους, είναι γενικά ασφαλής και σήμερα δεν υπάρχει συνιστώμενη μέγιστη δόση αυτής της βιταμίνης.

http://foodismedicine.ru/vitamin-b12-dozirovka/

Η ημερήσια δόση βιταμίνης b12

Ποια τρόφιμα περιέχουν κυανοκοβαλαμίνη (βιταμίνη Β12)

Η βιταμίνη Β12 είναι ένας συλλογικός όρος που χρησιμοποιείται για να αναφέρεται σε ολόκληρο το σύμπλεγμα ενώσεων που περιέχουν κοβάλτιο. Όλες οι ουσίες αυτής της ομάδας (κυανοκοβαλαμίνη, μεθυλοκοβαλαμίνη, υδροξυκοβαλαμίνη και 5-δεοξυαδενοσυλοκοβαλαμίνη) έχουν υψηλή βιολογική δραστικότητα και μπορούν να επηρεάσουν τη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων και των συστημάτων του σώματος. Παρ 'όλα αυτά, με τη στενή έννοια, η έννοια της "βιταμίνης Β12" χρησιμοποιείται για να δηλώσει μόνο ένα από αυτά - κυανοκοβαλαμίνη. Είναι σε αυτή τη μορφή ότι αυτή η ένωση συσσωρεύεται στα νεφρά, εντερικούς τοίχους, συκώτι, σπλήνα και άλλους ιστούς.

Το ανθρώπινο σώμα παράγει κυανοκοβαλαμίνη από μόνο του. Ωστόσο, η ποσότητα της βιταμίνης που συντίθεται από τα εντερικά βακτηρίδια δεν αρκεί για να καλύψει πλήρως τις ανάγκες του ανθρώπινου σώματος. Για το λόγο αυτό, είναι απαραίτητο να ληφθεί αυτή η ουσία από πρόσθετες (τροφικές) πηγές.

Λειτουργίες της βιταμίνης Β12

Η κυανοκοβαλαμίνη είναι μια από αυτές τις ουσίες χωρίς την οποία είναι αδύνατη η φυσιολογική πορεία των περισσότερων βιοχημικών και φυσιολογικών διεργασιών στο σώμα. Τα αποτελέσματα της έρευνας που διεξάγεται εδώ και αρκετές δεκαετίες έχουν δείξει ότι η βιταμίνη Β12:

συμμετέχει στη διαδικασία παραγωγής ερυθρών αιμοσφαιρίων, δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για τη λειτουργία των οργάνων που σχηματίζουν αίμα,
εμποδίζει τη λιπαρή διήθηση του ιστού του ήπατος.
προάγει την εξάλειψη της ομοκυστεΐνης από το σώμα - μια ουσία που προκαλεί την ανάπτυξη καρδιακών προσβολών, εγκεφαλικών επεισοδίων και άλλων καρδιακών παθήσεων.
μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, αποτρέποντας έτσι την αθηροσκλήρωση.
που εμπλέκονται στην παραγωγή δεσοξυριβονουκλεϊκών και ριβονουκλεϊνικών οξέων.
ανακουφίζει δυσάρεστα συμπτώματα που συμπληρώνουν την ανάπτυξη διαβητικής νευροπάθειας (μειώνει τον πόνο που προκαλείται από βλάβες στις νευρικές ίνες).
είναι μέλος των περισσότερων μεταβολικών διεργασιών.
βοηθά στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης σε περίπτωση υπότασης.
συμμετέχει στην ανάπτυξη της κύριας ορμόνης του επιγονιδιακού αδένα - μελατονίνης, η οποία λειτουργεί ως ρυθμιστής καθημερινών ρυθμών.
θετική επίδραση στο αναπαραγωγικό σύστημα, αυξάνει τη συγκέντρωση των σπερματοζωαρίων στη σύνθεση του σπερματικού υγρού.

Μαζί με αυτό, η κυανοκοβαλαμίνη ενισχύει τις ανοσολογικές δυνάμεις του σώματος και αυξάνει την αντοχή του στις λοιμώξεις.

Ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Β12

Η καθημερινή φυσιολογική ανάγκη για κυανοκοβαλαμίνη είναι (σε μg):

0-5 μηνών - 0,4.
6-11 μήνες - 0,6.
1-3 έτη - 1.1.
4-7 ετών - 1,6.
8-10 ετών - 2.2.
11-18 ετών - 2,9.
άνω των 19 ετών - 3.3.

Η κατανάλωση βιταμίνης Β12 για εγκύους και θηλάζουσες μητέρες αυξάνεται στα 4 μικρογραμμάρια την ημέρα. Επιπλέον, παράγοντες που συμβάλλουν στην αυξημένη ανάγκη για κυανοκοβαλαμίνη είναι:

κατάχρηση αλκοόλ και αεριούχων ποτών ·
χορτοφαγία;
το κάπνισμα;
προχωρημένη ηλικία.
παρατεταμένη διάρροια.
λήψη αντισυλληπτικών και διουρητικών.
την ένταξη στη διατροφή μεγάλου αριθμού γλυκών πιάτων.

Ποια τρόφιμα περιέχουν κυανοκοβαλαμίνη;

Η βιταμίνη Β12 υπάρχει μόνο σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Για λόγους ευκολίας, οι πληροφορίες σχετικά με το περιεχόμενο της εν λόγω ουσίας στο κρέας, τα ψάρια, τα άλλα θαλασσινά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα υποπροϊόντα του κρέατος παρουσιάζονται σε πίνακα.

Η περιεκτικότητα σε κυανοκοβαλαμίνη σε 100 g του προϊόντος (μg)

Οι σύγχρονοι διατροφολόγοι συνιστούν την καθημερινή διατροφή, έτσι ώστε η βιταμίνη Β12 να προσλαμβάνεται καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας σε μικρές δόσεις. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι μικρές ποσότητες κυανοκοβαλαμίνης απορροφώνται στο έντερο κατά 75-80%, και μεγάλες μερίδες - κατά περισσότερο από 10%. Τα υπολείμματα βιταμινών απεκκρίνονται ταχέως από το σώμα.

Ανεπάρκεια και περίσσεια βιταμίνης Β12: αιτίες και επιδράσεις

Η ανεπαρκής πρόσληψη κυανοκοβαλαμίνης στο σώμα μαζί με τα προϊόντα έχει αρνητικό αντίκτυπο στη δουλειά των περισσότερων εσωτερικών οργάνων και συστημάτων. Τα πρώτα σημάδια ανεπάρκειας αυτής της ουσίας είναι:

μειώνοντας τη συγκέντρωση της αιμοσφαιρίνης στο αίμα.
η εμφάνιση αποτυχιών στο πεπτικό σύστημα, παραβίαση της καρέκλας,
αυξημένη κόπωση.
μακροχρόνια παραμονή σε καταθλιπτική κατάσταση ·
ζάλη, έντονο πόνο στο κεφάλι.
υπερβολική ευερεθιστότητα, αστάθεια της ψυχο-συναισθηματικής κατάστασης.
την ανάπτυξη φλεγμονωδών ασθενειών της στοματικής κοιλότητας.
ερυθρότητα της γλώσσας?
μυρμήγκιασμα στο κάτω και άνω άκρο, ελαφρύ μούδιασμα τους.
διαταραχές ομιλίας (τραύλισμα);
δυσάρεστη οσμή του σώματος.
δυσκολία στην αναπνοή, δυσκολία στην αναπνοή.
η εμφάνιση παρατυπιών στο έργο της οπτικής συσκευής, η συνεχής αίσθηση κουρασμένων ματιών,
ψευδαισθήσεις;
επώδυνη εμμηνόρροια.

Οι λόγοι για τον σχηματισμό ανεπάρκειας βιταμίνης Β12 στο σώμα μπορεί να είναι:

μη ισορροπημένη διατροφή, προσήλωση σε υπερβολικά αυστηρές δίαιτες, νηστεία, χορτοφαγία.
ορισμένες ασθένειες της πεπτικής οδού.
διεξαγωγή επιχειρήσεων εκτομήσεως του εντέρου ή του στομάχου.
παρασιτικές ασθένειες (διφλυλοβωοτριόζη, ανκιλοστομιδόζη, κλπ.) ·
το κάπνισμα;
λαμβάνοντας μεμονωμένα φάρμακα (κολχικίνη, χολεστυραμίνη, νεομυκίνη, κλπ.).

Με τη σειρά του, ένα πλεόνασμα κυανοκοβαλαμίνης στο ανθρώπινο σώμα είναι πολύ σπάνιο. Τα αίτια της υπερδοσολογίας είναι συχνά ανεξέλεγκτη από του στόματος κατάποση της συνθετικής βιταμίνης Β12 ή της χορήγησής της με ένεση. Ταυτόχρονα, μπορεί να παρατηρηθεί πνευμονικό οίδημα, θρόμβωση μικρών αγγείων και πλήρες σύμπλεγμα αλλεργικών εκδηλώσεων (κνίδωση, εμφάνιση ασυνήθιστου εξανθήματος στο δέρμα, σε σπάνιες περιπτώσεις - αναφυλακτικό σοκ). Εάν εντοπιστούν αυτά τα συμπτώματα, είναι απαραίτητο να εγκαταλείψετε τη χρήση φαρμάκων που περιέχουν κυανοκοβαλαμίνη το συντομότερο δυνατόν και να ζητήσετε ιατρική βοήθεια.

Αφήστε το σχόλιό σας

OnWomen.ru (ως γυναίκα). Οι πληροφορίες σχετικά με τον ιστότοπο προορίζονται για εξοικείωση και δεν αντικαθιστούν την εξέταση, τη διάγνωση και τη διαβούλευση με έναν ειδικό. Η διοίκηση δεν είναι υπεύθυνη για τις συνέπειες και τα αποτελέσματα που οι αναγνώστες μπορούν να πάρουν μετά τη χρήση συμβουλών και συνταγών στην περιοχή. Πάντα συμβουλευτείτε γιατρό!

Ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Β12

Εναλλακτικά ονόματα: κοβαλαμίνη; κυανοκοβαλαμίνη.

Η βιταμίνη Β12 είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη - δηλαδή διαλυτή στο νερό. Αφού ο οργανισμός χρησιμοποιεί αυτές τις βιταμίνες, τα υπολείμματά τους εξέρχονται από το σώμα μέσω ούρων. Ωστόσο, το σώμα μπορεί να αποθηκεύσει τη βιταμίνη Β12 για πολλά χρόνια στο ήπαρ.

Η βιταμίνη Β12, όπως και άλλες βιταμίνες Β, είναι απαραίτητη για τον μεταβολισμό. Συμμετέχει ενεργά στον σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων και στη διατήρηση της λειτουργίας του κεντρικού νευρικού συστήματος.

Οι πηγές τροφίμων της βιταμίνης Β12

Η βιταμίνη Β12 βρίσκεται στη φύση, σε μια μεγάλη ποικιλία ζωικών προϊόντων. Η φυτική τροφή δεν περιέχει βιταμίνη Β12 - μόνο εάν δεν είναι ειδικά εμπλουτισμένη με αυτήν.
Κάθε άτομο μπορεί να πάρει τη συνιστώμενη ποσότητα βιταμίνης Β12 τρώγοντας μια ποικιλία από τρόφιμα, όπως:

- υποπροϊόντα του κρέατος (ήπαρ, νεφρά, πνεύμονες, σπλήνα) ·
- κρέας, πουλερικά, αυγά, γάλα και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα ·
- μαλάκια,
- μερικά δημητριακά για πρωινό και θρεπτική μαγιά.

Για να διαπιστώσετε αν η βιταμίνη Β12 προστίθεται σε ένα προϊόν διατροφής, πρέπει να ελέγξετε τον κατάλογο των συστατικών στην ετικέτα της συσκευασίας.
Το σώμα απορροφά ζωικές πηγές βιταμίνης Β12 πολύ καλύτερα από τις φυτικές πηγές του. Οι μη ζωικές πηγές βιταμίνης Β12 ποικίλλουν σε ποσοστό Β12. Δεν είναι αξιόπιστες πηγές του Β12.

Ημερήσια ανάγκη για βιταμίνη Β12

Ο καλύτερος τρόπος για να ικανοποιήσετε την ανάγκη του σώματος για βιταμίνη Β12 είναι να φάτε μια μεγάλη ποικιλία ζωικών προϊόντων.

Η βιταμίνη Β12 μπορεί να βρεθεί με τις ακόλουθες μορφές:

- Σχεδόν όλες οι πολυβιταμίνες. Η βιταμίνη Β12 απορροφάται καλύτερα από το σώμα όταν λαμβάνεται μαζί με άλλες βιταμίνες Β, όπως νικοτινικό οξύ (νιασίνη), βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη), βιταμίνη Β6 και μαγνήσιο.
- η συνταγογραφούμενη μορφή της βιταμίνης Β12 μπορεί να είναι με τη μορφή ενέσεων ή ρινικής γέλης.
- Η βιταμίνη Β12 είναι επίσης διαθέσιμη με τη μορφή καψουλών, οι οποίες διαλύονται κάτω από τη γλώσσα (υπογλώσσια).

Πόσες μονάδες κάθε βιταμίνης χρειάζεται ένα άτομο εξαρτάται από την ηλικία και το φύλο του. Άλλοι παράγοντες είναι επίσης σημαντικοί, όπως η εγκυμοσύνη και η ανθρώπινη υγεία.
Ο καλύτερος τρόπος για να πάρετε όλες τις καθημερινές βιταμίνες σας είναι να φάτε μια ισορροπημένη διατροφή που περιέχει ένα ευρύ φάσμα φρούτων, λαχανικών, γαλακτοκομικών προϊόντων, όσπρια και δημητριακά ολικής αλέσεως.
Συνιστούμε σε κάθε άτομο να συμβουλευτεί τον γιατρό ή τον διατροφολόγο του, κάτι που είναι πιο επωφελές γι 'αυτόν.

Ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Β12 για νεογέννητα

- 0-6 μήνες: 0,4 μικρογραμμάρια ανά ημέρα (μg / ημέρα)
- 7-12 μήνες: 0,5 mcg / ημέρα

Καθημερινή λήψη βιταμίνης Β12 για παιδιά και μαθητές

- 1-3 χρόνια: 0,9 mcg / ημέρα
- 4-8 έτη: 1,2 mcg / ημέρα
- 9-13 έτη: 1,8 mcg / ημέρα

Η καθημερινή λήψη βιταμίνης Β12 για εφήβους και ενήλικες

- Άνδρες και γυναίκες ηλικίας 14 ετών και άνω: 2,4 mcg / ημέρα
- Έγκυες και γυναίκες: 2,6 mcg / ημέρα
- Θηλυκά θηλυκά και γυναίκες: 2,8 mcg / ημέρα.

Η περίσσεια και η έλλειψη βιταμίνης Β12 στο σώμα

Η έλλειψη βιταμίνης Β12 συμβαίνει όταν το σώμα δεν λαμβάνει ή λαμβάνει, αλλά δεν είναι σε θέση να απορροφήσει την ποσότητα της βιταμίνης που χρειάζεται το σώμα.

Πολλοί άνθρωποι άνω των 50 ετών χάνουν την ικανότητά τους να απορροφούν τη βιταμίνη Β12 από τα τρόφιμα.

Οι άνθρωποι που ακολουθούν μια χορτοφαγική ή ημι-χορτοφαγική διατροφή πρέπει να προσπαθήσουν να τρώνε στα εμπλουτισμένα τρόφιμά τους ή να παίρνουν τη βιταμίνη Β12 με τη μορφή φαρμάκων (ζητήστε από το γιατρό σας τη δυνατότητα λήψης συμπληρωμάτων διατροφής με Β12).

Οι άνθρωποι που έχουν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση στο γαστρεντερικό σωλήνα, χάνουν την ικανότητά τους να απορροφούν τη βιταμίνη Β12.

Οι άνθρωποι που έχουν πεπτικές διαταραχές, όπως η κοιλιοκάκη ή η νόσο του Crohn, δεν μπορούν να απορροφήσουν αρκετή βιταμίνη Β12.

Τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης Β12 μπορούν να οδηγήσουν σε:

- αναιμία,
- απώλεια ισορροπίας,
- μούδιασμα ή μυρμηκίαση στα χέρια και στα πόδια.
- αδυναμία.

Η βιταμίνη Β12, όπως συμβαίνει συχνά, ανακαλύφθηκε τυχαία. Ο πάπας του γερμανικού ιατρού Anton Birmer υπέφερε από μια πολύ σοβαρή μορφή αναιμίας. Προσπαθώντας να βρει έναν τρόπο να θεραπεύσει την ασθένεια με όλη του τη δύναμη, διαπίστωσε ότι μια ορατή βελτίωση έρχεται μετά την χορήγηση στον ασθενή ενός ακατέργαστου ήπατος. Ακόμη και σε εκείνες τις στιγμές που οι επιστήμονες είχαν μόνο πρωτόγονες συσκευές και στοιχειώδη εργαστήρια, κατάφεραν να διαπιστώσουν ότι αυτή η σοβαρή ασθένεια προκαλεί έλλειψη συγκεκριμένης ουσίας που υπάρχει στο ήπαρ. Στη συνέχεια καταφέραμε να απομονώσουμε αυτή την ουσία. Ονομάζεται κυανοκοβαλαμίνη. Και το 1934, ο George Maikot και ο William Parry Murphy, γιατροί του Χάρβαρντ, απονεμήθηκαν το βραβείο Νόμπελ για τη μελέτη των θεραπευτικών ιδιοτήτων της βιταμίνης Β12.

Όπως γνωρίζετε, το 90% όλων των ασθενειών προέρχονται από τα νεύρα. Η βιταμίνη Β12 βοηθά ακριβώς το νευρικό σύστημα να λειτουργεί σωστά και επομένως επηρεάζει τη λειτουργία όλων των συστημάτων. Επιπλέον, εάν είστε ανεπαρκείς στη βιταμίνη Β12, τότε εμφανίζεται ανεπάρκεια Β1, ακόμα κι αν σας φαίνεται ότι το παίρνετε αρκετό. Αυτό είναι γεμάτο με όχι μόνο διαταραχές του νευρικού συστήματος, αλλά και πεπτικό, καθώς και εγκεφαλική εργασία, το έργο των ενδοκρινών αδένων, υπάρχει ο κίνδυνος να πάρει beriberi (polyneuritis). Οι ψυχίατροι έχουν παρατηρήσει την ανακούφιση της πορείας της νόσου σε ορισμένους ασθενείς ακριβώς λόγω της βιταμίνης Β12. Η κυανοκοβαλαμίνη ανακουφίζει από τον πόνο στα μάτια. Οι άνδρες μερικές φορές μπορούν να βοηθηθούν από τη στειρότητα.

Η βιταμίνη Β12 είναι ζωτικής σημασίας χωρίς υπερβολή. Είναι ένα από τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει κοβάλτιο - ένα απαραίτητο στοιχείο για την υγεία μας.
Σε σχέση με τη βιταμίνη Α, η κυανοκοβαλαμίνη εμπλέκεται στην κυτταρική διαίρεση. Η βιταμίνη Β12 συμβάλλει επίσης στη σύνθεση των ιστών του ανθρώπινου σώματος, εξασφαλίζοντας τη συμμετοχή των καροτενίων στο μεταβολισμό και μετατρέποντάς τα έτσι στην ενεργό μορφή της βιταμίνης Α.

Έχουμε πάντα σίδηρο, και η βιταμίνη Β12 ενεργοποιεί τα αποθέματα αυτού του στοιχείου στο σώμα μας. Πρόσφατες έρευνες έχουν δείξει ότι η κυανοκοβαλαμίνη είναι απαραίτητη για τον σχηματισμό των οστών. Δεν χρειάζεται να εξηγηθεί γιατί είναι τόσο σημαντικό για τα παιδιά. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι είναι ζωτικής σημασίας για τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης, επειδή συμβαίνουν ορμονικές αλλαγές που προκαλούν απώλεια οστικής μάζας.
Σε στενή συνεργασία με τις βιταμίνες C, B9 και B5, η κυανοκοβαλαμίνη προωθεί ενεργά τον μεταβολισμό των πρωτεϊνών, των λιπών και των υδατανθράκων.
Και φαίνεται ότι η κύρια πτυχή - η βιταμίνη Β12, μαζί με άλλες ουσίες, εκτελεί τη σημαντικότερη διαδικασία - τη σύνθεση των ριβονουκλεϊκών και δεσοξυριβονουκλεϊνικών οξέων, χωρίς την οποία είναι αδύνατη η γέννηση της ζωής, καθώς περιέχουν όλες τις πληροφορίες για τα γονίδια.

Η βιταμίνη Β12 μπορεί να ληφθεί μόνο από ζωικά προϊόντα. Πρόκειται κυρίως για τους κρόκους αυγών, το μοσχάρι και το συκώτι βοδινού, τους νεφρούς, το μη λιπαρό ξηρό γάλα, τις σαρδέλες, τον σολομό, τη ρέγγα, τα στρείδια, τα καβούρια.
Λίγο λιγότερο από το κρέας - το βόειο κρέας, το κοτόπουλο, το χοιρινό κρέας, καθώς και τα γαλακτοκομικά προϊόντα και το σκληρό τυρί.

Vegans σε αυτό το θέμα πιο δύσκολο - σε φυτικά προϊόντα περιέχουν πολύ λίγα από την επιθυμητή ουσία. Παρόλα αυτά, είναι παρούσα στη σόγια, το λυκίσκο, το σπανάκι, το πράσινο μαρούλι, το λάχανο, η ζύμη. Αλλά αυτά τα προϊόντα χρησιμοποιούμε σπάνια και ελάχιστα. Και για να πάρετε μαζί τους τη σωστή ποσότητα βιταμίνης Β12, πρέπει να φάτε έναν ολόκληρο κάδο.

Ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Β12. Είναι αμελητέα. Μόνο 1000 mcg ετησίως. Την ημέρα είναι περίπου 3 mcg.

Αλλά παρόλα αυτά, πρέπει να τα δεχόμαστε καθημερινά, διαφορετικά μπορεί να υπάρξουν σοβαρές διαταραχές στην εργασία όλων των συστημάτων του σώματος.

Η βιταμίνη Β12 (κυανοκοβαλαμίνη) είναι ένα υδατοδιαλυτό στοιχείο που έχει την ικανότητα να συσσωρεύεται στο σώμα: στο ήπαρ, τους πνεύμονες, τους νεφρούς και τον σπλήνα. Η κυανοκοβαλαμίνη είναι σταθερή πριν από την έκθεση σε φως της ημέρας και σε υψηλές θερμοκρασίες, πράγμα που σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε μια μεγάλη ποσότητα αυτής της ένωσης στην παρασκευή και αποθήκευση τροφίμων.

Οι κύριες λειτουργίες στο σώμα:

Διαδραματίζει βασικό ρόλο στη λειτουργία των βιολογικών διεργασιών στο σώμα.
Απομακρύνει τα αμινοξέα από το σώμα, εμποδίζοντας έτσι την εμφάνιση καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων.
Συμμετέχει στον σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων.
Μειώνει τη χοληστερόλη και το λίπος στο σώμα.
Προωθεί την παροχή κυττάρων με οξυγόνο.
Αναγεννά τους κατεστραμμένους ιστούς με σύνθεση νουκλεϊνικών οξέων.
Βοηθά στον σχηματισμό βιταμίνης Α στο σώμα.
Συμμετέχει στη ρύθμιση των βιορυθμών.
Έχει σημαντικό αντίκτυπο στη λειτουργία του αρσενικού αναπαραγωγικού συστήματος.
Ρυθμίζει την κατάσταση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Συμμετέχει στο σχηματισμό νευρικών ινών.

Η βιταμίνη Β12 βελτιώνει την κατάσταση των μαλλιών, ενισχύει την ανάπτυξή τους και δίνει μια υγιή εμφάνιση. Για το σώμα ενός παιδιού, αυτό το στοιχείο διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη βελτίωση της όρεξης και στην επιτάχυνση της ανάπτυξης.

Η κυανοκοβαλαμίνη βελτιώνει τη συγκέντρωση και προάγει την ανάπτυξη μνήμης. Μια επαρκής ποσότητα βιταμίνης Β12 στο σώμα ρυθμίζει την απορρόφηση της πρωτεΐνης και ολοκληρώνει τη διαδικασία του μεταβολισμού των υδατανθράκων-λιπών.

Πηγές βιταμίνης Β12

Η βιταμίνη Β12 διατηρείται καλά στα τρόφιμα, ανεξάρτητα από τις συνθήκες μαγειρέματος. Η παρατεταμένη έκθεση σε υψηλές θερμοκρασίες μειώνει την περιεκτικότητα σε αυτή την ένωση μόνο κατά 30%.

Πηγές λαχανικών

Προϊόντα σόγιας και σόγια.
Λυκίσκος, ζύμη.

Ζωικές πηγές

Παραπροϊόντα - καρδιά, νεφρά, συκώτι.
Κρέας - πουλερικά, βοδινό, αρνίσιο, κουνέλι.
Ψάρια - ρέγγα, σαρδέλες, σολομός, χάλιμπατ, γάδος, πέστροφα, λαβράκι, κυπρίνος ·
Θαλασσινά - Στρείδια, γαρίδες, χτένια, χταπόδι, καβούρια.
Γαλακτοκομικά προϊόντα - τυρί, γάλα, γιαούρτι, τυρί cottage, κεφίρ, βούτυρο, ξινή κρέμα.
Σκουμπρί, αυγό.

Ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Β12 και συστάσεις για χρήση

Επιπλέον κατανάλωση βιταμίνης Β12 είναι απαραίτητη όταν πίνετε αλκοόλ, κάπνισμα, χορτοφαγία και εγκυμοσύνη. Οι ηλικιωμένοι, καθώς και τα άτομα με AIDS και χρόνια διάρροια, χρειάζονται υψηλότερες δόσεις κυανοκοβαλαμίνης.

Ημερήσια αποζημίωση για παιδιά

0-6 μήνες - 0,4 mcg.
6-12 μήνες - 0,5 μg.
1-3 έτη - 1 mcg.
4-6 έτη - 1,5 mcg.
7-10 ετών - 2 mcg.

Ημερήσια τιμή για τους άνδρες

Ένας ενήλικας πρέπει να λαμβάνει τουλάχιστον 3,0 μικρογραμμάρια κυανοκοβαλαμίνης ανά ημέρα, διαφορετικά αυξάνεται η πιθανότητα εμφάνισης και ανάπτυξης διαφόρων ασθενειών.

Καθημερινή τιμή για τις γυναίκες

Η καθημερινή απαίτηση του θηλυκού σώματος, καθώς και του αρσενικού, είναι 3,0 mcg. Οι έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες χρειάζονται ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Β12 σε ποσότητα τουλάχιστον 4,0-5,0 mcg.

Βίντεο από το Διαδίκτυο

Έλλειψη βιταμίνης Β12

Η υποβιταμίνωση της βιταμίνης Β12 συμβαίνει λόγω της ανεπαρκούς πρόσληψης αυτού του στοιχείου από τα τρόφιμα, καθώς και κατά τη λήψη ορισμένων φαρμάκων. Δεν είναι εύκολο να αναγνωρίσουμε την ανεπάρκεια αυτού του στοιχείου στο σώμα στο αρχικό στάδιο, ακόμη και με τη βοήθεια δοκιμασιών. Σε ορισμένες περιπτώσεις χρειάζονται αρκετά χρόνια από την εμφάνιση της υποβιταμίνωσης, πριν κάποιος ανακαλύψει την έλλειψη κυανοκοβαλαμίνης στο σώμα.

Για να αποφευχθεί μια ανεπάρκεια στο σώμα αυτού του στοιχείου, θα πρέπει να οδηγήσετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής, καθώς και μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή.

Τα ακόλουθα συμπτώματα ανεπάρκειας κυανοκοβαλαμίνης υπάρχουν:

Μείωση του αριθμού των λευκοκυττάρων και των αιμοπεταλίων στο αίμα.
Παραβίαση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος.
Κατάθλιψη, ευερεθιστότητα, κόπωση.
Δυσκολία στο περπάτημα και μούδιασμα των άκρων.
Στοματίτιδα, γλωσσίτιδα.
Πονοκέφαλος και οπτικές διαταραχές.
Έντονη εμμηνόρροια.

Υπερβολική δόση βιταμίνης Β12

Η υπερδοσολογία της βιταμίνης Β12 είναι σπάνια, κυρίως μόνο όταν λαμβάνονται μορφές δοσολογίας ή παρεντερική χορήγηση κυανοκοβαλαμίνης. Τα συμπτώματα υπερβολικής δόσης περιλαμβάνουν πνευμονικό οίδημα, φλεβική θρόμβωση, αναφυλακτικό σοκ, κνίδωση και καρδιακή ανεπάρκεια.

Τα πρώτα σημάδια υπερβιταμίνωσης μπορούν να εξαλειφθούν χωρίς προβλήματα, καθώς η βιταμίνη Β12 είναι υδατοδιαλυτή. Το κύριο πράγμα στην περίπτωση αυτή είναι να συμβουλευτείτε εγκαίρως έναν γιατρό, ο οποίος, αν είναι απαραίτητο, θα συνταγογραφήσει την κατάλληλη θεραπεία.

Πόσες βιταμίνες την ημέρα χρειάζεστε;

Υπολογίστε με τη βοήθεια ημερήσιας πρόσληψης βιταμινών και μετάλλων.

Σχετικά άρθρα

Ποιο είναι το ποσοστό της βιταμίνης C για...
Β12 ανεπάρκεια: συμπτώματα μιας διαταραχής...
Ποια τρόφιμα έχουν πολλή βιταμίνη
Βιταμίνη Ε σε υγρή μορφή:...
Βιταμίνες για τα νεύρα: μια λίστα...
Μάθετε ποια προϊόντα υπάρχουν με...
Βιταμίνη Β12 για τα μαλλιά: επιπτώσεις σε...
Βιταμίνη Ε: πώς να χρησιμοποιήσετε και...
Ημερήσια δόση ασβεστίου για...
Γιατί είναι έγκυο φολικό...
Ποιες είναι οι βιταμίνες και τα ανόργανα άλατα...

Ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Β12

Οι βιταμίνες είναι πολύ απαραίτητες για την κανονική λειτουργία του σώματος. Σε μεγάλες ποσότητες, βρίσκονται σε φρούτα και λαχανικά.

Μεταξύ όλων των βιταμινών, μία από τις σημαντικότερες είναι η βιταμίνη Β12, η οποία είναι απαραίτητη για τον φυσιολογικό σχηματισμό αίματος και την αρμονική εργασία του νευρικού συστήματος.

Η έλλειψη αυτής της βιταμίνης μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές διαταραχές στο ανθρώπινο σώμα.

Ο ρόλος της βιταμίνης Β12 στα όργανα

Η βιταμίνη Β12 ή η κυανοκοβαλαμίνη είναι υδατοδιαλυτή και μπορεί να συσσωρευτεί σε διάφορα όργανα: νεφρό, σπλήνα, ήπαρ κλπ.

Η βιταμίνη Β12 εκτελεί πολλές διαφορετικές λειτουργίες στο σώμα:

Κανονικοποιεί το μεταβολισμό
Δημιουργεί ερυθρά αιμοσφαίρια
Υποστηρίζει το κεντρικό νευρικό σύστημα
Προλαμβάνει την αναιμία
Διεγείρει τη λευκοκυτταρική δραστηριότητα
Μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα
Ρυθμίζει το μεταβολισμό του λίπους στο ήπαρ
Ανακουφίζει από την αϋπνία
Εξαλείφει την ευερεθιστότητα
Βοηθά στην επεξεργασία λιπών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων
Αυξάνει την ασυλία
Βελτιώνει την όρεξη.

Ο ρόλος της βιταμίνης Β12 είναι σημαντικός για την κανονική λειτουργία του ανθρώπινου αναπαραγωγικού συστήματος.

Η βιταμίνη Β12 αλληλεπιδρά ενεργά με άλλες ευεργετικές ουσίες: φολικό οξύ, βιταμίνη Β9, βιταμίνη C, ασβέστιο κλπ.

Ανάλογα με την ηλικία, η ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Β12 κυμαίνεται από 0,4 μg έως 2,8 μg ανά ημέρα. Η πρόσληψη βιταμινών δεν εξαρτάται από το φύλο και εξασφαλίζει την κανονική πορεία της ζωής σε όλο το σώμα.

Για τα νεογνά, η ανάγκη για βιταμίνη Β12 είναι 0,5 mcg, για παιδιά από 6 μηνών έως ένα έτος, 0,6 mcg.

Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη για παιδιά ηλικίας από 1 έως 3 ετών είναι περίπου 0,9 mcg ημερησίως, από 4 έως 8 ετών - 1,2 mcg.

Η ανάγκη δόσης σε παιδιά εφήβων αυξάνεται σημαντικά και είναι 1,8 - 2 μg ανά ημέρα.

Για τις έγκυες και τις θηλάζουσες γυναίκες, η ανάγκη για βιταμίνες αυξάνεται και η ημερήσια δόση της Β12 πρέπει να είναι 2,6-2,8 mcg ημερησίως.

Οι ενήλικες πρέπει να καταναλώνουν τουλάχιστον 3 μg βιταμίνης Β12 την ημέρα και ακόμη περισσότερους αθλητές λόγω μεγαλύτερης σωματικής άσκησης.

Η ποσότητα και η καθημερινή ανάγκη βιταμινών καθορίζονται από το γιατρό, λαμβάνοντας υπόψη τις βιοχημικές αναλύσεις και τη γενική κατάσταση του ατόμου. Με σωστή και ισορροπημένη διατροφή, η ημερήσια δόση μπορεί να ληφθεί από τα τρόφιμα.

Ανεπάρκεια βιταμίνης Β12: συμπτώματα

Με την έλλειψη θρεπτικών ουσιών στο σώμα, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης Β12, μπορεί να αντιμετωπίσετε πολλά προβλήματα.

Τα κύρια συμπτώματα και τα σημάδια ανεπάρκειας βιταμίνης Β12 στο σώμα είναι:

Αναιμία
Η εμφάνιση των ελκών στο στόμα
Κόπωση και αδυναμία
Μειωμένη όρεξη
Χρώμα του δέρματος
Τριχόπτωση
Θολή όραση
Δύσπνοια
Μούδιασμα και μυρμήγκιασμα στα πόδια
Καρδιακές παλμοί
Παραβίαση του έμμηνου κύκλου.

Τα παραπάνω συμπτώματα μπορεί να υποδεικνύουν όχι μόνο την έλλειψη βιταμίνης Β12 στο σώμα, αλλά και την ανάπτυξη μιας νόσου. Μερικά από αυτά

Με την έλλειψη βιταμίνης στο σώμα, τα τρόφιμα πρέπει να είναι ποικίλα και ισορροπημένα.

τα συμπτώματα είναι συμπτώματα ανάπτυξης αναιμίας και μερικά υποδεικνύουν διαταραχές στη λειτουργία του νευρικού συστήματος.

Τις περισσότερες φορές, αυτά τα συμπτώματα παρατηρούνται σε χορτοφάγους που δεν τρώνε κρέας, γαλακτοκομικά και θαλασσινά.

Εάν υπάρχουν πολλά συμπτώματα που υποδηλώνουν έλλειψη βιταμίνης Β12, τότε θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και να δοκιμάσετε για την περιεκτικότητα σε βιταμίνες.

Η υπερβολική βιταμίνη, καθώς και η έλλειψη, έχουν αρνητική επίδραση στην υγεία. Η υψηλή περιεκτικότητα της βιταμίνης Β12 στο σώμα μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη της υπερβιταμίνωσης. Χαρακτηριστικά σημεία υπερβολικής βιταμίνης στο σώμα είναι: καρδιακή ανεπάρκεια, θρόμβωση, εμφάνιση αλλεργικής αντίδρασης. Αυτά τα συμπτώματα είναι πιο πιθανό να συμβούν μετά από υπερβολική χρήση συνθετικών ναρκωτικών που περιέχουν βιταμίνη Β12.

Προϊόντα που περιέχουν βιταμίνη Β12

Με την έλλειψη βιταμίνης στο σώμα το φαγητό πρέπει να είναι ποικίλο και ισορροπημένο. Τα κύρια προϊόντα που περιέχουν μεγάλες ποσότητες βιταμίνης Β12 είναι:

Θαλασσινά (χταπόδι, σκουμπρί, σαρδέλα, λαβράκι, κυπρίνος κ.λπ.)
Γαλακτοκομικά προϊόντα (αυγά κοτόπουλου, ξινή κρέμα, τυρί, τυρί cottage, γάλα, γιαούρτι κ.λπ.)
Προϊόντα με βάση το κρέας (βοδινό κρέας, κουνέλι, αρνί, χοιρινό κ.λπ.).

Η βιταμίνη Β12 είναι πλούσια σε συκώτι βοδινού και μοσχαριού. Στη διατροφή, μπορεί να είναι σε οποιαδήποτε μορφή (στιφάδο, τηγανητό, κ.λπ.).

Μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης που βρίσκεται στα χόρτα, πράσινα κρεμμύδια, σπανάκι, μαρούλι. Τα φυτικά τρόφιμα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως προσθήκη στα κύρια πιάτα.

Εάν τρώτε σωστά και αποτελεσματικά, τότε το ίδιο το σώμα είναι σε θέση να παράγει βιταμίνη Β12. Η ανάπτυξη μικροοργανισμών άσκησης του πεπτικού συστήματος.

Τα προβλήματα με την έλλειψη βιταμινών στο σώμα δεν θα προκύψουν εάν χρησιμοποιείτε τακτικά φυσικά προϊόντα πλούσια σε βιταμίνη Β12.

Περισσότερα για την αξία της βιταμίνης Β12 στο ανθρώπινο σώμα θα πει ένας ειδικός στο βίντεο:

Παρατήρησα ένα λάθος; Επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter. να μας ενημερώσετε.

http://vitaminis.ru/vitamin-v12-sutochnaya-norma.html

Η βιταμίνη Β12 (κυανοκοβαλαμίνη)

Βιταμίνη Β₁₂ (κυανοκοβαλαμίνη) είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που λειτουργεί σε συνδυασμό με φολικό οξύ.

Βιταμίνη Β Αποθέματα Σώματος₁₂ αποθηκεύεται στο ήπαρ και μπορεί να διαρκέσει 10-12 χρόνια. Εάν αυτά τα αποθέματα δεν ανανεωθούν, όπως συμβαίνει σε χορτοφάγους (που δεν καταναλώνουν κρέας, γάλα, αυγά, ψάρια) και σε ασθενείς με διάφορες ασθένειες (διαβήτης, AIDS, γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα, άτομα με χειρουργική εκτομή του στομάχου, έντερα που καταναλώνουν αντιοξικά, αντιρευματικά, αντιδιαβητικά φάρμακα), τότε θα πρέπει να παίρνετε τα ταμπλέτα για το πιπίλισμα που περιέχουν κυανοκοβαλαμίνη.

Η βιταμίνη Β είναι ιδιαίτερα σημαντική.₁₂ άτομα με αυξημένα επίπεδα ομοκυστεΐνης και χαμηλά επίπεδα αιμοσφαιρίνης.

Λειτουργίες βιταμίνης Β₁₂

Η κυανοκοβαλαμίνη είναι απολύτως απαραίτητη σε τέτοιες διεργασίες:

την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος (ιδιαίτερα τα Β κύτταρα και τα Τ λεμφοκύτταρα).
Μεταβολισμός αμινοξέων μεθειονίνης, χολίνης, μεσολαβητές (νοραδρεναλίνη, σεροτονίνη, ντοπαμίνη), ομοκυστεΐνη.
βιοσύνθεση νουκλεϊκού οξέος (DNA, RNA).

Έλλειψη κυανοκοβαλαμίνης στο σώμα

Η ανεπάρκεια κυανοκοβαλαμίνης χαρακτηρίζεται από τα ακόλουθα συμπτώματα:

αδυναμία;
κόπωση;
ομορφιά
δυσκολία στην αναπνοή.
ομορφιά των χειλιών?
παραισθήσεις;
προδιάθεση για λοιμώξεις.
απώλεια της οσμής και της αφή
επιθετικότητα;
φόβος;
κατάθλιψη;
βλάβη της μνήμης.
κακοήθη αναιμία.
τον εκφυλισμό του νευρικού συστήματος και την εγκεφαλική βλάβη.
ψυχικές διαταραχές.
παρόμοιες με τη νόσο του Alzheimer.

Βιταμίνη Β₁₂ απορροφάται στο έντερο λόγω του ασβεστίου και ορισμένων ενζύμων από το στομάχι. Η υπερβιταμίνωση κυανοκοβαλαμίνης επηρεάζει κυρίως:

ταχέως διαιρούμενα κύτταρα.
μυελό των οστών που παράγει ερυθρά αιμοσφαίρια.
παραγωγή γαμετών (σπέρμα και αυγά).

Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Β₁₂

Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Β₁₂ - 3 mcg, αλλά πιστεύεται ότι 5 - 15 mcg ημερησίως θα είναι καλύτερα.

Με την ηλικία, η απορρόφηση της κυανοκοβαλαμίνης στο έντερο μειώνεται, έτσι μπορεί να χρειαστούν μεγαλύτερες ποσότητες αυτής της ουσίας.

Σε τέτοιες καταστάσεις συνιστάται μια πρόσθετη πηγή αυτής της ουσίας. Πιο συχνά, μια τέτοια πηγή μπορεί να είναι τα απορροφητικά χάπια που περιέχουν μεγάλες ποσότητες βιταμίνης Β₁₂ (1000 mcg / δισκίο). Αυτά τα δισκία είναι καλύτερα προσαρμοσμένα επειδή η απορρόφηση στο επίπεδο του στόματος είναι καλύτερη σε σύγκριση με το στομάχι, όπου η κυανοκοβαλαμίνη μπορεί να καταστραφεί από την υψηλή οξύτητα. Αυτή η μέθοδος είναι ακόμα καλύτερη από μια ένεση.

Προϊόντα που περιέχουν κυανοκοβαλαμίνη

Ορισμένα τρόφιμα περιέχουν μεγάλες ποσότητες βιταμίνης Β.₁₂ (κρέας, γάλα, αυγά). Σε μικρότερες ποσότητες, η κυανοκοβαλαμίνη μπορεί να βρεθεί σε τουρσιά (σε λάχανο τουρσί, αγγουράκια με απόξεση, τοματάκια με απόξεση).

http://www.net-bolezniam.ru/vitamin-v12-cianokobalamin/3541/

Βιταμίνη Β12 - τα οφέλη και η ημερήσια πρόσληψη

Η βιταμίνη Β12 είναι μια υδατοδιαλυτή ουσία που βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα. Αυτή η βιταμίνη έχει διάφορες μορφές, καθένα από τα οποία περιέχει κοβάλτιο. Επομένως, όλες οι δραστικές ενώσεις με βιταμίνη Β12 ονομάζονται "κοβαλαμίνες".

Χρήσιμες ιδιότητες της βιταμίνης Β12

Ενισχύει και υποστηρίζει το νευρικό σύστημα.

Απαραίτητο για τον κατάλληλο σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων.

Αποτρέπει την ανάπτυξη μεγαλοβλαστικής αναιμίας, η οποία εκφράζεται από αυξημένη κόπωση και αδυναμία.

Πώς να χωνέψει

Προκειμένου η βιταμίνη Β12 να απορροφηθεί σωστά, πρέπει να διαχωριστεί από την πρωτεΐνη στη διαδικασία πέψης, με την οποία εισήλθε στο στομάχι και στη συνέχεια να συνδεθεί με άλλες πρωτεΐνες που παράγονται ήδη μέσα στο σώμα. Μετά από αυτό, είναι εξομοιωμένο. Στην περίπτωση διαταραχών στο σώμα που σχετίζονται με το σχηματισμό πρωτεΐνης, η βιταμίνη Β12 δεν θα είναι σε θέση να αφομοιώσει σωστά.

Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 εκδηλώνεται:

Η ανάπτυξη μεγαλοβλαστικής αναιμίας.
Ευερεθιστότητα.
Αυξημένη κόπωση.
Εκφυλιστικές διαταραχές στον νωτιαίο μυελό.
Αίσθημα μυρμηγκιών και φουσκώματος.
Αίσθημα ξηροστομίας.
Μείωση της όρεξης ή πλήρης απουσία της.
Δυσάρεστη οσμή του σώματος.
Διάρροια;
Ερυθρότητα, κνησμός και καύση στα μάτια.
Καταθλιπτική κατάσταση
Οι πληγές στις γωνίες του στόματος.
Δύσπνοια
Τριχόπτωση

Όλα αυτά τα συμπτώματα μπορούν να έχουν διαφορετική σοβαρότητα και να εκδηλωθούν σε συνδυασμό μεταξύ τους ή ξεχωριστά. Όλα θα εξαρτηθούν από το πόσο ανεπτυγμένη ανεπάρκεια βιταμινών στο σώμα. Για παράδειγμα, η έλλειψη 15% της βιταμίνης Β12 εκφράζεται με ήπια συμπτώματα που ένα άτομο παίρνει για κόπωση και υπερβολική εργασία. Σε περίπτωση ανεπάρκειας 30% της βιταμίνης, η κατάσταση επιδεινώνεται δραματικά, κάτι που δεν σας επιτρέπει να οδηγήσετε μια φυσιολογική ζωή και το άτομο αναγκάζεται να ζητήσει βοήθεια από γιατρό.

Η βιταμίνη Β12 περιέχει:

Στο ήπαρ βοοειδών.
Στο συκώτι χοιρινού?
Στους νεφρούς του βοείου κρέατος.
Στο συκώτι κοτόπουλου.
Σε σκουμπρί.
Σε μύδια?
Στη σαρδέλα.
Στη ρέγγα του Ατλαντικού.
Στο καμάρι?
Στο κρέας βοδινού.
Στο λαβράκι της θάλασσας?
Στο αρνί;
Στα αυγά?
Στο φιλέτο γαλοπούλας.
Στο γάδο.
Στο κυπρίνο?
Στο τυρί cottage?
Στις γαρίδες.
Στο τυρί?
Στο γάλα και την ξινή κρέμα.
Στο φυσικό γιαούρτι.

Ο κατάλογος καταρτίζεται με τη μείωση της ποσότητας βιταμίνης Β12 στα τρόφιμα.

Στα φυτικά τρόφιμα, η συγκέντρωση της βιταμίνης Β12 είναι πολύ χαμηλή, συνεπώς οι χορτοφάγοι συνιστούν να λαμβάνουν επιπλέον σύμπλεγμα βιταμινών για να αποτρέψουν την ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης.

Απαιτούμενο ποσοστό βιταμίνης Β12

Η ποσότητα της βιταμίνης που απαιτείται για την εργασία του σώματος εξαρτάται από την ηλικία, τα ατομικά χαρακτηριστικά και το ρυθμό της ζωής. Το φύλο σε αυτή την περίπτωση δεν έχει σημασία. Παρακάτω είναι ένας πίνακας που δείχνει τα συνιστώμενα πρότυπα για ορισμένες κατηγορίες ηλικιών.

Ο πίνακας δείχνει τα δεδομένα για ένα υγιές άτομο που οδηγεί σε μετρημένη και ήσυχη ζωή. Εάν ο τρόπος ζωής σας συνδέεται με υψηλή σωματική άσκηση ή συχνά υποφέρετε από στρες, καπνίζετε ή πίνετε αλκοόλ, η ποσότητα της βιταμίνης Β12 αυξάνεται κατά 10-25%. Επομένως, ο προγραμματισμός της διατροφής σας θα πρέπει να λάβει υπόψη αυτή τη στιγμή.

Ο ελάχιστος επιτρεπόμενος ρυθμός βιταμίνης Β12 είναι 1 μg ανά ημέρα. Το μέγιστο ποσό που επιτρέπεται να χρησιμοποιείται - 10 mg ημερησίως.

Συμπλήρωση της βιταμίνης Β12 που συνιστάται για άτομα

Με χρόνια αναιμία (οποιουδήποτε είδους).
Με ασθένεια ακτινοβολίας.
Με οξεία και χρόνια ηπατίτιδα.
Με κίρρωση του ήπατος.
Με διαβητική νευροπάθεια.
Με δερματικές παθήσεις (ψωρίαση, φωτοδερματοπάθεια, γκρεπτική δερματίτιδα, νευροδερματίτιδα).
Με τραυματισμούς στα οστά.
Με πολυνηρίτιδα.
Με ριζοκολπίτιδα.
Με νευραλγία.
Με εγκεφαλική παράλυση.

Με την παρουσία των παραπάνω ασθενειών, η πρόσθετη πρόσληψη βιταμίνης Β12 και η δοσολογία της πρέπει να συμφωνηθούν με τον γιατρό.

Ως προληπτικός παράγοντας που θα βοηθήσει στην πρόληψη τέτοιων προβλημάτων υγείας και θα βοηθήσει στην επίλυση των υφιστάμενων, συνιστούμε τη λήψη ενός φυσικού πολυβιταμινού σύμπλεγμα από Santegra - Ultivit. Περιέχει την απαραίτητη ημερήσια δόση βιταμίνης Β12, αλλά το πλεονέκτημα αυτού του συμπλέγματος είναι ότι έχει μια πλούσια σύνθεση που θα ενισχύσει τη γενική υγεία σας!

Στον χώρο διανομής του Santegra Shop παρουσιάζονται τα αυθεντικά προϊόντα από τον κατασκευαστή και για τους πελάτες που υποβάλλουν αριθμό κουπονιού - 2019, θα υπάρχει έκπτωση 5%!

Καλή υγεία και καλή διάθεση!

http://shop.santegra.su/vitamin-v12-polza-i-sutochnaya-norma.html

Ημερήσια λήψη δισκίων βιταμίνης Β12 και κατάλογος φαρμάκων

Τι λειτουργίες στο σώμα εκτελεί βιταμίνη Β12. Για ποιες ασθένειες συνταγογραφείται και σε ποιες παρασκευές μπορεί να βρεθεί.

Κάτω από το όνομα Β12 υπάρχει μια ομάδα ουσιών, μεταξύ των οποίων η μεθυλοκοβαλαμίνη, η υδροξυκοβαλαμίνη, η κυανοκοβαλαμίνη και άλλες. Βασίζεται στην πιο σύνθετη χημική δομή με τη μορφή δακτύλου corrin. Από τα παραπάνω συστατικά στο ανθρώπινο σώμα, μόνο ένα στοιχείο είναι πιο απαιτητικό - κυανοκοβαλαμίνη.

Κατά δομή, έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

Εμφάνιση - σκούρα κόκκινη σκόνη.
Έλλειψη οσμής.
Διαλυτότητα στο νερό.
Ανθεκτικό στο φως του ήλιου και σε υψηλή θερμοκρασία.

Η πιο δημοφιλής μορφή είναι τα δισκία βιταμίνης Β12.

Γενικές λειτουργίες

Η ουσία ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά το 1928 από τον διάσημο χημικό Edwin Cohn και έξι χρόνια αργότερα δύο γιατροί (George Maykot και William Parry Murphy) αναγνώρισαν τις θεραπευτικές ιδιότητες της κυανοκοβαλαμίνης, για τις οποίες έλαβαν το βραβείο Νόμπελ. Μετά από άλλα 14 χρόνια, η βιταμίνη Β12 προήλθε με την καθαρή της μορφή. Στο μέλλον, οι επιστήμονες συνέχισαν να μελετούν τα χαρακτηριστικά και τις επιδράσεις της κυανοκοβαλαμίνης.

Οι ακόλουθες λειτουργίες της βιταμίνης Β12 αποδεικνύονται σήμερα:

Συμμετοχή στην παραγωγή αιμοσφαιρίνης και ερυθρών αιμοσφαιρίων.
Εξασφάλιση της φυσιολογικής δραστηριότητας του εγκεφάλου (βελτίωση της μνήμης, προστασία από το στρες). Επίσης, το B12 συνταγογραφείται συχνά για την πρόληψη της κατάθλιψης, της άνοιας και της σκλήρυνσης.
Βελτίωση της αναπαραγωγικής λειτουργίας. Η κυανοκοβαλαμίνη παίζει βασικό ρόλο στο αρσενικό σώμα - η δράση της στοχεύει στην ανάπτυξη των γεννητικών κυττάρων στον σπόρο. Με την καθημερινή κατανάλωση της ουσίας αυξάνεται ο αριθμός των ενεργών σπερματοζωαρίων.
Συμμετοχή στη σύνθεση λευκοκυττάρων που εξαλείφουν ξένα σώματα. Αποδεικνύεται ότι η Β12 ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και προστατεύει από την ανάπτυξη ιικών ασθενειών. Στο πλαίσιο της ανεπάρκειας της κυανοκοβαλαμίνης, η λοίμωξη από τον ιό HIV είναι διπλάσια.
Η αρτηριακή πίεση αυξάνεται, η οποία είναι σημαντική για την υπόταση.
Υποστήριξη του αναπνευστικού συστήματος. Σε περίπτωση έλλειψης οξυγόνου στο αίμα, η Β12 ωθεί τα κύτταρα να καταναλώσουν χαλκογόνο. Χάρη στην κυανοκοβαλαμίνη, ένα άτομο μπορεί να ζήσει περισσότερο χωρίς αέρα.
Επιτάχυνση της διαδικασίας διάσπασης πρωτεϊνών. Αποδεικνύεται ότι οι αναβολικές διεργασίες στα κύτταρα του ανθρώπινου σώματος είναι μόνο με τη συμμετοχή της κυανοκοβαλαμίνης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι βιταμίνες αυτές συνιστώνται για τους αθλητές κατά την περίοδο της απόκτησης μυϊκής μάζας.
Η απελευθέρωση της ομοκυστεΐνης από το σώμα, η παρουσία της οποίας αυξάνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρδιακής νόσου (έμφραγμα του μυοκαρδίου).
Μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο φυσιολογικό.
Βελτιστοποίηση της σύνθεσης των δεοξυριβονουκλεϊκών και ριβονουκλεϊκών οξέων που σχηματίζουν κυτταρικούς πυρήνες.
Συμμετοχή στον μεταβολισμό πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων. Για το λόγο αυτό, τα σκευάσματα βιταμίνης Β12 συνταγογραφούνται για την ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών.
Εκπαίδευση στις ίνες του κεντρικού νευρικού συστήματος του ειδικού κελύφους, το οποίο στη συνέχεια μετατρέπεται σε ηλεκτρικό οξύ. Σε περίπτωση ανεπάρκειας κυανοκοβαλαμίνης, υπάρχει έλλειψη μυελίνης (από αυτό σχηματίζεται ένα κέλυφος), το οποίο εμποδίζει τη μετάδοση παλμών από μυϊκά κύτταρα στον εγκέφαλο. Ως αποτέλεσμα, εμφανίζεται μούδιασμα των χεριών ή των ποδιών ("χήνες").
Εξασφάλιση της ροής των μεταβολικών διεργασιών με τη συμμετοχή των καροτενίων και την επακόλουθη μετατροπή τους σε βιταμίνη Α.

Η θετική επίδραση της βιταμίνης Β12, η λειτουργία και οι μοναδικές ιδιότητες της ουσίας την έχουν καταστήσει ένα από τα πιο δημοφιλή μέσα προώθησης της υγείας.

Η κυανοκοβαλαμίνη εξασφαλίζει την κανονική λειτουργία των εσωτερικών οργάνων, συμμετέχει σε πολλές λειτουργίες και η ανεπάρκεια της προκαλεί ορισμένες δυσάρεστες συνέπειες:

Διαταραχή του κεντρικού νευρικού συστήματος.
ατροφική γαστρίτιδα.
σκλήρυνση;
την ανάπτυξη της αναιμίας.
κατάθλιψη και άλλα προβλήματα.

Ενδείξεις χρήσης

Τα δισκία ή οι κάψουλες της βιταμίνης Β12 συνταγογραφούνται για τη θεραπεία πολλών ασθενειών:

μυελοποίηση.
κακώσεις οστών ·
πολυνηρίτιδα;
διαβητική νευροπάθεια.
κίρρωση του ήπατος.
ριζοπάθεια;
νευραλγικά νοσήματα.
πλευρική ανυοτροφική σκλήρυνση.
εγκεφαλική παράλυση;
της καυσαλγίας και άλλων.

Ημερήσια δοσολογία

Κατά τον προσδιορισμό της ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Β12, προσέξτε τους ακόλουθους παράγοντες:

Σε τι όγκο πρέπει να πάρετε βιταμίνη Β12; Η ημερήσια τιμή είναι η εξής:

Παιδιά από τη γέννηση έως το μισό έτος - 0,5 mg.
Σε ηλικία από επτά έως δώδεκα μήνες - 0,5-0,9 mcg.
Στην περίοδο από ένα έως τρία χρόνια - 0,9-1,2 mg.
Παιδιά ηλικίας τεσσάρων έως οκτώ ετών - 1,2-1,8 mcg.
Έφηβοι από εννέα έως δεκατριών ετών - 1,8-2,4 mcg.
Ενήλικες - 2,4-2,6 mcg.
Κύηση και περίοδος γαλουχίας - 2,6-2,8 mg.

Η ανάγκη για κυανοκοβαλαμίνη αυξάνεται στις ακόλουθες περιπτώσεις:

Ασθένειες της πεπτικής οδού - γαστρεκτομή, διάχυτη γαστρίτιδα.
Διαιτητικές διαταραχές.
Υπερβολικό πάθος για το αλκοόλ.
Τακτική λήψη αντιοξικών φαρμάκων.
Χειρουργική επέμβαση.
Το κάπνισμα Έχει αποδειχθεί ότι ο καπνός τσιγάρων που εισέρχεται στην στοματική κοιλότητα και οι πνεύμονες καταστρέφουν το Β12.
Πάθος για το ψωμί ζύμης. Μελέτες έχουν δείξει ότι, μετά από θερμική επεξεργασία, μύκητες που είναι επικίνδυνες για το σώμα δεν πεθαίνουν, γεγονός που οδηγεί σε διαταραχή της μικροχλωρίδας του στομάχου.
Παραλαβή συντηρητικών τροφίμων.
Καταστάσεις άγχους. Όταν ένα άτομο υποφέρει από συναισθηματικό σοκ, παράγεται αδρεναλίνη, η υπερβολική ροή του οποίου έχει αρνητική επίδραση στη Β12.
Αυξημένη κατανάλωση ραπανάκι, κρεμμύδι και σκόρδο και άλλα προϊόντα που καταστρέφουν την εντερική μικροχλωρίδα. Ως αποτέλεσμα, η διαδικασία απορρόφησης της βιταμίνης επιβραδύνεται και αυτό οδηγεί σε έλλειψη ζωτικών ενώσεων στο σώμα.
Έλλειψη ηλιακού φωτός.

Στις παραπάνω περιπτώσεις, η πρόσληψη βιταμίνης Β12 (το ποσοστό ανά ημέρα) συνιστάται να αυξηθεί κατά 15-25%.

Πηγές B12

Η κυανοκοβαλαμίνη είναι μια ουσία που συντίθεται από ζώα και φυτά. Με το γεγονός ότι η Β12 πρέπει να παρέχεται στο ανθρώπινο σώμα μαζί με τα τρόφιμα, παράγεται ένα μικρό ποσό ωφέλιμης ουσίας στο παχύ έντερο. Αλλά το πρόβλημα είναι ότι η ουσία δεν απορροφάται λόγω της αδυναμίας κατάσχεσης της βιταμίνης στο αίμα του σώματος.

Τα περισσότερα προϊόντα B12 περιέχονται στα ακόλουθα προϊόντα:

Καρδιά, νεφρά και ήπαρ βοοειδών.
Ψάρια και θαλασσινά.

Σε μια μικρή ποσότητα Β12 υπάρχει:

Λαχανικά - πράσινα κρεμμύδια, σπανάκι, λάχανο, σκόρδο, ραπάνια.
Ροδάκινο φρούτα, δαμάσκηνα, βερίκοκα.

Σε αντίθεση με άλλα μέλη της ομάδας Β, η κυανοκοβαλαμίνη αποθηκεύεται σε μεγάλους όγκους ακόμη και κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Έτσι, με τηγάνισμα 45 λεπτών, χάνονται μόνο το 25% της ωφέλιμης ουσίας. Παρά την αντοχή σε αυξημένες θερμοκρασίες, μια τέτοια ενέργεια αξίζει να ελαχιστοποιηθεί. Έτσι, όταν βράζετε γάλα για 20-25 λεπτά, όλα τα χρήσιμα στοιχεία καταστρέφονται.

Παρασκευάσματα με βιταμίνη Β12

Λόγω ενός ευρέος φάσματος δράσης, της συμμετοχής σε βιοσύνθεση και μεταβολικές διεργασίες, της ικανότητας εξάλειψης λειτουργικών διαταραχών και ασθενειών, η κυανοκοβαλαμίνη χρησιμοποιείται συχνά στην ιατρική.

Τα πιο δημοφιλή φάρμακα με βιταμίνη Β12 περιλαμβάνουν:

Βιταμίνη Β12 από την εταιρεία Solgar. Το φάρμακο έχει σχεδιαστεί για τη διατήρηση των κυττάρων και την επιτάχυνση της διαίρεσής τους, την παραγωγή πρωτεϊνών και την εξασφάλιση βέλτιστου μεταβολισμού του λίπους. Στη σύνθεση ενός δισκίου 1000 mg δραστικού συστατικού. Το συμπλήρωμα συνταγογραφείται για την εξάλειψη της αδυναμίας, της κόπωσης και της κατάθλιψης. Επιπλέον, η τακτική χρήση του φαρμάκου βοηθά στην ενίσχυση της μνήμης και στη βελτίωση της κατάστασης του σώματος. Για καλύτερη αφομοιωσιμότητα, τα δισκία βιταμίνης Β12 τοποθετούνται κάτω από τη γλώσσα μέχρι να διαλυθούν πλήρως. Συχνά αυτό το φάρμακο αντικαθίσταται με ενδομυϊκή χορήγηση του προσθέτου. Η συνιστώμενη δοσολογία είναι ένα δισκίο την ημέρα. Η λήψη αυτού του φαρμάκου συνιστάται ιδιαίτερα για άτομα που βρίσκονται σε χορτοφαγική διατροφή Οφέλη:
- 100 ταμπλέτες ανά συσκευασία.
- την απουσία αμύλου και αλατιού ·
- χρησιμοποιήστε μόνο φυσικά συστατικά.
- έλεγχος ποιότητας (προϊόν που κατασκευάζεται στις ΗΠΑ).

Βιταμίνη Β12 από την Now Foods - ένα πρόσθετο που έχει σχεδιαστεί για την επίλυση των ακόλουθων προβλημάτων:

Διατηρήστε το νευρικό σύστημα.
Επιτάχυνση της σύνθεσης της κυτταρικής διαίρεσης.
Ενίσχυση του καρδιαγγειακού συστήματος.
Ομαλοποίηση του μεταβολισμού της μεθειονίνης, η οποία βελτιώνει τη διαδικασία της τροφοδότησης των κυττάρων με οξυγόνο.
Ενίσχυση του οστικού ιστού και επιτάχυνση του σχηματισμού του.
Βελτίωση του έργου του κεντρικού νευρικού συστήματος. Η λήψη αυτού του φαρμάκου που περιέχει βιταμίνη Β12 μειώνει τον κίνδυνο νευρικών διαταραχών και εξασθενημένης μυϊκής λειτουργίας.
Κανονικοποιεί τις διαδικασίες ανάπτυξης και διεγείρει την παραγωγή πρωτεΐνης στο σώμα.

Διορίζεται από το φάρμακο της Now Foods στις ακόλουθες περιπτώσεις:

πολυνηρίτιδα;
ριζοπάθεια;
ημικρανία και νευραλγία.
δυστροφία.
κατάθλιψη;
οστεοπόρωση;
ακτινοβολία;
δερματικές ασθένειες;
αναιμία;
εμμηνόπαυση στις γυναίκες.
ηπατική νόσο.

Ένα δισκίο περιέχει 1000 mg βιταμίνης Β12, καθώς και έκδοχα - φρουκτόζη, δολώματα, κυτταρίνη, στεατικό μαγνήσιο, γεύση κερασιού και άλλα.

εύλογη τιμή.
η απουσία στη σύνθεση ξένων ουσιών (σόγια, γάλα, καλαμπόκι, μαγιά και άλλα).

Δοσολογία - ένα δισκίο την ημέρα. Το φάρμακο διατηρείται στην στοματική κοιλότητα μέχρι να διαλυθεί.

Neyrobion - βιταμίνες Β1, Β6, Β12 δισκία. Το φάρμακο από τον γερμανό κατασκευαστή περιέχει:

B1 - 100 mg.
Β6 - 200 mg.
Β12 - 240 mcg.

Η ποσότητα κυανοκοβαλαμίνης στη σύνθεση είναι κατά 20% μεγαλύτερη από την απαιτούμενη ημερήσια δοσολογία. Ως αποτέλεσμα, είναι δυνατό να επιτευχθεί θετική επίδραση ακόμη και με έλλειψη ουσιών στο σώμα. Το δισκίο περιλαμβάνει επίσης ένα πλήθος πρόσθετων στοιχείων, συγκεκριμένα, άμυλο, ζελατίνη, τάλκη, κυτταρίνη, λακτόζη, ζελατίνη και στεατικό μαγνήσιο. Ορισμένα στοιχεία περιέχουν επίσης ένα κέλυφος: ανθρακικό ασβέστιο, πυρίτιο, καολίνη και άλλες ουσίες.

Η σύνθεση των βιταμινών της ομάδας Β12 σε δισκία έχει σχεδιαστεί με τέτοιο τρόπο ώστε να καλύπτει την καθημερινή ανάγκη του σώματος για τα πιο σημαντικά στοιχεία. Αφού το φάρμακο εισέλθει στο σώμα, συμβαίνουν τα εξής:

Η πυριδοξίνη και η θειαμίνη απορροφώνται στο λεπτό έντερο.
Το Β12 απορροφάται στο στομάχι και στο λεπτό έντερο.

Ενδείξεις χρήσης:

νευραλγία.
νευρίτιδα;
φλεγμονή του ισχιακού νεύρου.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, το φάρμακο δεν συνιστάται, συγκεκριμένα, σε περίπτωση υπερευαισθησίας στα στοιχεία του πρόσθετου, κατά τη διάρκεια της γαλουχίας και της εγκυμοσύνης.

Η υπερδοσολογία εκδηλώνεται με τα ακόλουθα συμπτώματα:

κοιλιακό άλγος;
εφίδρωση?
καρδιακές παλλιέργειες;
ναυτία;
εμετός.
διάρροια;
ξεφλούδισμα του δέρματος και φαγούρα.

Για την εξάλειψη των επιπτώσεων μιας υπερβολικής δόσης, συνταγογραφείται πλύση στομάχου και, σε περίπτωση δερματικών αλλοιώσεων, απαιτείται κατάλληλη θεραπεία. Όταν υποβάλλονται σε παρατεταμένη θεραπεία, είναι σημαντικό να παρακολουθείται η κατάσταση του κεντρικού νευρικού συστήματος.

Το Neurovitan είναι ένα φάρμακο στο οποίο συλλέγονται οι σημαντικότερες βιταμίνες Β, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών Β6 και Β12 (σε δισκία). Η πρόσθετη ύλη παρασκευάζεται στην Ιταλία, η οποία αποτελεί πρόσθετη εγγύηση ποιότητας. Η σύνθεση περιέχει 240 μικρογραμμάρια κυανοκοβαλαμίνης, η οποία είναι αρκετή για να καλύψει τις καθημερινές ανάγκες. Οι ακόλουθες ουσίες προστίθενται ως βοηθητικές ουσίες - τάλκη, ποβιδόνη, άμυλο, κερί και παραφίνες. Το Neurovitan συνταγογραφείται για τα ακόλουθα προβλήματα:

Διαταραχή του κεντρικού νευρικού συστήματος.
ηπατική νόσο.
δερματικές ασθένειες;
ασθένειες του μυοσκελετικού συστήματος.
νευρίτιδα και άλλα.

Η δοσολογία του Neurovitan εξαρτάται από τον τύπο της νόσου. Οι ταμπλέτες Β 6 και Β 12 συνταγογραφούνται για καθημερινή λήψη. Μια μερίδα είναι 1-4 δισκία την ημέρα. Στις έγκυες γυναίκες δεν επιτρέπεται περισσότερο από 1 δισκίο ημερησίως.

Τα οφέλη της κυανοκοβαλαμίνης είναι ανεκτίμητα. Συμμετέχει σε πολλές ζωτικές διαδικασίες, ρυθμίζει τη σύνθεση πρωτεϊνών, είναι υπεύθυνη για το σχηματισμό αίματος, ομαλοποιεί το μεταβολισμό. Τώρα ξέρετε τι είναι η βιταμίνη Β12 για την οποία διατίθενται χάπια και τρόφιμα και σε ποια δοσολογία συνιστάται να τη πάρετε. Παραμένει να ακολουθήσετε τις συστάσεις και να προστατέψετε την υγεία σας.

http://proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/pitatelnye-elementy/vitamin-b12-v-tabletkakh/

Κοινωνική Δικτύωση

Facebok Twitter linked In