Κύριος Το λάδι

Τρόφιμα και φαρμακευτικά λαχανικά

Τελευταίο γράμμα οξιάς "k"

Η απάντηση στο ερώτημα "Τρόφιμα και φαρμακευτικά λαχανικά", 7 γράμματα:
αγκινάρα

Εναλλακτικές ερωτήσεις σε σταυρόλεξα για τη λέξη αγκινάρα

Λαχανικά - "πράσινο χτύπημα"

Ποώδες φυτό της οικογένειας Compositae με μεγάλες ταξιανθίες, τα κατώτερα σαρκώδη μέρη του οποίου τρώγονται

Γιατρός που αντιμετώπιζε τον κόμη Cherry στο παραμύθι Rodari

Γιατρός στην ιστορία του J. Rodari "Οι περιπέτειες του Chipollino"

Φυτικό φυτό της οικογένειας Asteraceae

Λαχανικά, των οποίων ο χυμός έγινε η βάση για το πιο αποτελεσματικό ποτό απογοήτευσης

Ορισμός της λέξης αγκινάρα στα λεξικά

Παραδείγματα χρήσης της λέξης αγκινάρα στη βιβλιογραφία.

Στη συνέχεια συμπιέστηκαν ξανά στο αεροπλάνο και έσκυψαν με κουτιά αγκινάρες, όπως οι αντσούγιες σε ένα κασσίτερο.

Ας υποθέσουμε ότι η Vodovozova αναθέτει στα βιβλία της την ίδια θέση στην κατοχή των αγροτών στη βόρεια Ισπανία, στις κεφαλές των βρετών και στα σκυλιά που μεταφέρουν αγκινάρες γαλλικών greengroomers.

Επιστρέφοντας στο μεγάλο σπίτι, έφτασε και έκοψε αγκινάρα, και το πήρε μαζί σας.

Με εκπλήσσει το γεγονός ότι ο Γκέτεπαμον έφαγε λίγο ή μάλλον σχεδόν τίποτα: μασούσε μερικά φύλλα. αγκινάρα, πήρε ένα σύκο ή δύο.

Οι υπάλληλοι μας έφεραν καρέκλες και τραπέζι αγκινάρες και μελιτζάνες σε φέτες, κρύο κρασί, σύκα, ημερομηνίες, πεπόνια - όλα σε ασήμι.

Πηγή: Βιβλιοθήκη του Maxim Moshkov

http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1519048

a r t και w o to

τα τρόφιμα και τα φυτικά φάρμακα

• γιατρός στην ιστορία του Γ. Ροδάρη "Οι περιπέτειες του Chipollino"

• πολυετές ποώδες φυτό της οικογένειας Compositae, αποφλοιωμένους μίσχους και η ρίζα του οποίου τρώγεται

• λαχανικά της οικογένειας Compositae

• λαχανικά - "πράσινο χτύπημα"

• 80% λαχανικά ινουλίνης

• φυτό της οικογένειας Asteraceae, λαχανικών, ελαιούχων σπόρων

• ένα εργοστάσιο από ένα κρεβάτι

• λαχανικά για διαβητικούς

• λαχανικό με ταξιανθίες-καλάθια

• λαχανικά, παρόμοια με γαϊδουράγκαθο

• λαχανικά, παρόμοια με το κολλιτσίδα

• λαχανικό, του οποίου ο χυμός αποτέλεσε τη βάση για το πιο αποτελεσματικό ποτό απογοήτευσης

• Ποώδες φυτό της οικογένειας Compositae με μεγάλες ταξιανθίες, τα κατώτερα σαρκώδη μέρη του οποίου τρώγονται

• Φυτικά φυτά της οικογένειας Asteraceae

• μ. Εγκατάσταση. από την οικογένεια compositae, Cynara Scolymus, ένα διάσημο λαχανικό. Πιάτο αγκινάρα. Γεύση αγκινάρας

http://scanwordhelper.ru/word/5726/0/31732

Τρόφιμα και φαρμακευτικά λαχανικά

Αγκινάρα - Τροφίμων και φαρμακευτικών φυτών

Διόρθωση:
  • Αγκινάρα - Λόγος Α
  • 1 - Είμαι η επιστολή Α
  • 2 - Το γράμμα P
  • 3ο γράμμα Τ
  • 4ο γράμμα Ι
  • 5ο γράμμα Ш
  • 6 - Το γράμμα Ο
  • 7ο γράμμα K
Επιλογές για ερωτήσεις:
translateSpanWord

Crosswords, skanvordy - ένας προσιτός και αποτελεσματικός τρόπος για να εκπαιδεύσετε τη διάνοιά σας, να αυξήσετε τις αποσκευές της γνώσης. Για να λύσουμε λέξεις, να δημιουργήσουμε γρίφους - να αναπτύξουμε λογική και εικονική σκέψη, να τονώσουμε τη νευρική δραστηριότητα του εγκεφάλου και, τέλος, να απομακρύνουμε τον ελεύθερο χρόνο με ευχαρίστηση.

http://spanword.ru/words/38497-pischevoj-i-lekarstvennyj-ovosch.html

Οι θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών τροφίμων Η χημική σύνθεση των φυτών και η παρασκευή των φαρμάκων από αυτά Χαρακτηριστικά των ουσιών που περιέχονται στα φυτά Διατροφική διατροφή

Φυτικά φυτά

Πρόκειται για ετήσιες, διετείς και πολυετείς ποώδεις καλλιέργειες με βρώσιμα ζουμερά μέρη. Περιέχουν βασικές για ανθρώπινες πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη, βιταμίνες, ανόργανα άλατα και οργανικά οξέα. Τα λαχανικά περιλαμβάνουν επίσης απαίτηση για θερμότητα, ανθεκτικά στην ξηρασία πεπόνια της οικογένειας κολοκύθας: καρπούζια, πεπόνια και κολοκύθες.

Η περιγραφή περιλαμβάνει επίσης την τσουκνίδα και τη γαρίδα, που δεν σχετίζονται με τα λαχανικά υπό τη στενή έννοια της λέξης, αλλά χρησιμοποιούνται σε τρόφιμα όπως κάποια φυτά λαχανικών.

Η σημασία των λαχανικών στη διατροφή. Χρησιμοποιούνται με τη μορφή ξεχωριστών πιάτων, όπως σνακ και πιάτα για πιάτα κρέατος και ψαριών. Τρώνε λαχανικά βρασμένα, τηγανητά, στιφάδο, γεμιστά και μερικές φορές ωμά. Για μακροχρόνια αποθήκευση, πολλά λαχανικά είναι μαρινάτα, κονσερβοποιημένα και αποξηραμένα. Χρησιμοποιούνται ευρέως λαχανικά στη διατροφή.

Στην κλινική διατροφή των ασθενών, πολλά λαχανικά σπάνια χρησιμεύουν τόσο ως τρόφιμα όσο και ως φάρμακα, ενώ ειδικά πιάτα που παρασκευάζονται από αυτά είναι στην πραγματικότητα φάρμακα.

Τα μη βρώσιμα μέρη φυτικών λαχανικών, τα οποία περιλαμβάνουν φυσιολογικά δραστικές ουσίες, χρησιμοποιούνται συχνά ως φαρμακευτικές πρώτες ύλες. Τα λαχανικά χρησιμοποιούνται ευρέως στην οικιακή παραδοσιακή ιατρική. Ορισμένα όργανα φυτικών λαχανικών χρησιμοποιούνται για την παραγωγή φυτικών φαρμάκων και καθαρών φαρμάκων.

http://rasten.liferus.ru/vegatables.aspx

CARROT - ΦΥΤΙΚΗ ΦΥΤΙΚΗ ΚΑΤΑ ΤΩΝ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΑΣΘΕΝΕΙΩΝ

Η εκτιμώμενη ηλικία των καρότων είναι τουλάχιστον 4.000 χρόνια. Ήδη από την αρχαία Ελλάδα, από την εποχή του Διοσκουρίδη και στην αρχαία Ρώμη, τα καρότα ήταν τρόφιμα και φαρμακευτικά φυτά. Ο Ιπποκράτης συνέστησε αυτό το λαχανικό στους ασθενείς του ως αντιβηχικό, αναλγητικό, αντιφλεγμονώδη παράγοντα.

Η κύρια αξία είναι ότι τα καρότα περιέχουν σάκχαρα, μεταλλικά άλατα, βασικά και λιπαρά έλαια, καροτίνη, φολικό και παντοθενικά οξέα και πολύτιμες βιταμίνες: Α, Β1, Β2, Γ.
Τα καρότα έχουν μια γνωστή παχιά ρίζα πορτοκαλιού, ραβδωτό στέλεχος και φτερωτά φύλλα. Ανθίζει συνήθως τον Ιούνιο. Τα φύλλα των καρότων συγκομίζονται το καλοκαίρι, παρασκευάζονται όπως το τσάι, το οποίο καταστέλλει τη δίψα της θερμότητας και τονώνει ολόκληρο το σώμα. Επίσης, τα καρότα παρασκευάζονται με πολλά πιάτα, που χρησιμοποιούνται στην ιατρική και την κοσμετολογία.
Ο φρέσκος χυμός καρότου βελτιώνει τις διεργασίες ενδοκυτταρικής οξειδοαναγωγής. Τα καρότα είναι χρήσιμα για όσους θέλουν να χάσουν βάρος, επειδή ρυθμίζουν τον μεταβολισμό των υδατανθράκων. Με αναιμία, αναιμία, απώλεια δύναμης, μετά τη λήψη αντιβιοτικών, κατανάλωση καρότων αρκετές φορές την εβδομάδα θα βοηθήσει στην αποκατάσταση του σώματος γρήγορα. Τα καρότα έχουν αντιβακτηριακές και αντισηπτικές ιδιότητες.
Ο χυμός καρότου είναι μια πολυβιταμίνη. Αυξάνει την ανοσία, βελτιώνει την όραση, χρησιμοποιείται στη θεραπεία διαφόρων δερματικών παθήσεων. Οι πρόγονοί μας χρησιμοποιούσαν χυμό καρότου για τη θεραπεία εγκαυμάτων, κρυοπαθειών και πυώδους πληγών. Ο ακατέργαστος χυμός καρότου έχει τη δυνατότητα να διαλύει τα έλκη.
Λάβετε υπόψη ότι οι ακατέργαστοι χυμοί καρότου και σαλάτες καρότου παρασκευάζονται αμέσως πριν από τη χρήση, καθώς η καροτίνη που περιέχουν, γρήγορα χάνει τη δραστηριότητά της όταν έρχεται σε επαφή με οξυγόνο στον αέρα. Ο φρέσκος χυμός καρότου μπορεί να αποθηκευτεί στον καταψύκτη, αλλά μετά την απόψυξη πρέπει να καταναλωθεί γρήγορα.
Τα καρότα αποτρέπουν τον κίνδυνο καρκίνου, επειδή περιέχουν τεράστια ποσότητα αντιοξειδωτικών που καταστρέφουν τις ελεύθερες ρίζες.
Η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί σπόρους καρότων, κάνοντας εγχύσεις αυτών που έχουν αγγειοδιασταλτικό αποτέλεσμα και συνιστώνται για υπέρταση, αρτηριοσκλήρωση και στεφανιαία ανεπάρκεια με συμπτώματα στηθάγχης, καθώς και για την απομάκρυνση των πετρών από το ήπαρ και τους νεφρούς.
Έγχυση των κορυφών της θεραπείας των παλαιών αιμορροΐδων. Προετοιμάστε αρκετά απλή: 1 κουταλιά της σούπας. βράζουμε μια κουταλιά κορυφών καρότου με 1 φλιτζάνι βραστό νερό, αφήνουμε για 2 ώρες σε ένα κλειστό δοχείο, στραγγίζουμε. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι 3 φορές την ημέρα για μισή ώρα πριν από τα γεύματα, καθώς και τα ταμπόν που είναι εμποτισμένα με έγχυση στο πονόδοντο.
Πολλές άλλες ουσίες που περιέχονται στα καρότα βοηθούν επίσης στην καταπολέμηση της πρόωρης γήρανσης. Οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι το μαγείρεμα καρότων είναι σημαντικό. Εάν τα καρότα μαγειρεύονται ολόκληρα και δεν κόβονται σε κομμάτια, αποθηκεύονται πολύ πιο χρήσιμες ουσίες που μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου.
Οι επιστήμονες έχουν δείξει ότι τα καρότα αποτρέπουν την καρδιακή προσβολή. Μετά από μια μελέτη στην οποία μελετούσαν τη διατροφή των ηλικιωμένων, αποδείχθηκε ότι όσοι έτρωγαν τουλάχιστον ένα καρότο την ημέρα είχαν 60% χαμηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης καρδιακής προσβολής από εκείνους που δεν έτρωγαν καρότα. Το γεγονός είναι ότι αυτό το πορτοκαλί λαχανικό είναι μια πηγή καλίου, η οποία συμβάλλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Τα καρότα είναι πολύ καλά για τα μάτια, καθώς περιέχουν β-καροτένιο, το οποίο προστατεύει την όραση.
Η Cosmetology προσφέρει πολλές μάσκες καρότου - τόσο ωμά όσο και βρασμένες στο γάλα - για να διατηρήσουν την ομορφιά και το νεανικό δέρμα για πολλά χρόνια.
Μάσκα για ξεθώριασμα ή κουρασμένο χειμωνιάτικο δέρμα: κόψτε τα καρότα, βράστε σε μια μικρή ποσότητα γάλακτος, λίβρα, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι. Όλα αναμειγνύονται και εφαρμόζονται στο πρόσωπο, το λαιμό, το ντεκολτέ για 20-25 λεπτά. Ξεπλύνετε με ζεστή έγχυση χαμομηλιού. Αυτή η μάσκα πρέπει να γίνεται δύο φορές την εβδομάδα για ένα μήνα.

http://xexe.club/86761-morkov-lekarstvennyy-ovosch-ot-vseh-bolezney.html

Τρόφιμα και φαρμακευτικά φυτά

Μεταξύ των εκπροσώπων του πράσινου κόσμου υπάρχουν δέντρα, θάμνοι και βότανα που χρησιμοποιούνται για φαγητό και για ιατρικούς σκοπούς. Μόνο στα δάση του ευρωπαϊκού τμήματος της Ρωσίας υπάρχουν περισσότερα από 50 τρόφιμα και 30 είδη φαρμακευτικών φυτών.

Φράουλες, σμέουρα, λουλούδια, βατόμουρα και άλλα μούρα μεγαλώνουν σε αφθονία στο δάσος.

Τα λουλούδια και τα βακκίνια αναπτύσσονται σε πευκοδάση, πευκοδάση, ακόμα και σε ακατέργαστα πευκοδάση. Στην τάιγκα του βορρά, τα δάση μούρων καυκαερίων καταλαμβάνουν περίπου 11 εκατομμύρια τετραγωνικά χιλιόμετρα. Τα γουρουνάκια είναι πλούσια κτηνοτροφικά εδάφη για δασικούς κατοίκους. Το ξύσμα τρελός, το μαύρο τσίλι και ο αστακομάκα είναι τακτικοί επισκέπτες αυτών των γουρουνιών. Μια αρκούδα, ένας άλκας, ένας ασβός, ένας τσίμπουκ και ένας λαγός τους επισκέπτονται επίσης.

Τα φύλλα πολλών φυτών χρησιμοποιούνται για τη σούπα ή τη σαλάτα. για τη συγκομιδή τους αλατισμένα με τον ίδιο τρόπο όπως το λάχανο. Φρέσκα και αποξηραμένα φύλλα μαύρης σταφίδας χρησιμοποιούνται για την αποσκωρίωση μανιταριών, αγγουριών και λάχανου. Από τα φύλλα και τις βελόνες κάποιων φυτών προετοιμάστε μια έγχυση που περιέχει βιταμίνη C. Επίσης τρώνε ριζώματα, βολβούς και λουλούδια μεμονωμένων θάμνων και βοτάνων.

Ο πληθυσμός των δασικών περιοχών κατά το παρελθόν κατά τη διάρκεια των λιμονιών χρησιμοποίησε φυτά άγριων δασών για φαγητό. Την άνοιξη, στα βόρεια του γλυκού σολομού (ένα λεπτό περιμετρικό στρώμα ξύλου δίπλα στον φλοιό), παρασκευάστηκαν πεύκα με tolusha χαμηλής ποιότητας και αλεύρι και ο σολομός χρησιμοποιήθηκε ωμά. Οι βελανίδια μιας δρυς χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ενός υποκατάστατου καφέ και για τα είδη ζαχαροπλαστικής. Περιέχουν 57% άμυλο, 7% πρωτεΐνη, 10% ζάχαρη, 5% λίπος. Τα μούρα κερασιών στεγνώνουν στη Σιβηρία, αλέθονται μαζί με σπόρους και το αλεύρι χρησιμοποιείται για μπισκότα και ως γέμιση για πίτες. Ρίζες, φραγκοστάφυλα, φραγκοστάφυλο, χρυσόψαρα, αγκάθια και άλλοι θάμνοι χρησιμοποιούνται σε ξηρή μορφή.

Πολλοί θάμνοι και βότανα νάνος είναι βρώσιμα και μπορούν να προετοιμαστούν για μελλοντική χρήση. Το λυκίσκο, βατόμουρο, βατόμουρο, βατόμουρο, βατόμουρο, βατόμουρο, βατόμουρο, βατόμουρο, λουλούδι, βακκίνιο, τσάι ιβαν ή βότανο ιτιάς, kislitsa, medunitsa, primrose-ram, dyagil, verbeynik, graviatat, βασιλικές μπούκλες και άλλοι - όλοι τους, εντελώς ή μεμονωμένα, είναι βρώσιμοι και καταναλώνονται ωμά ή μαγειρεμένοι. Ακόμη και οι βραστές ρίζες του ράμφους αντικαθιστούν τα λαχανικά, και οι φρυγμένες ρίζες των πικραλίδα χρησιμοποιούν καφέ.

Σε μια μακρά πεζοπορία ή σε δύσκολες συνθήκες, ένας άνθρωπος που είναι καλά έμπειρος στα φυτά δεν θα πεθάνει στο δάσος από την πείνα. Για όσους ενδιαφέρονται για τη συλλογή φυτών, ο παρακάτω πίνακας μπορεί να είναι χρήσιμος.

Μόνο στα δάση του ευρωπαϊκού τμήματος της Ρωσίας μπορούν να συγκομιστούν 63 χιλιάδες τόνοι λουλουδιών (συνολική συγκομιδή 216 χιλιάδες τόνοι), βακκίνια 112 χιλιάδες τόνους (συνολική συγκομιδή 418 χιλιάδες τόνοι), βακκίνια 12 χιλιάδες τόνους (συνολική συγκομιδή 42 χιλιάδες τόνους) βύσσινα 136 χιλιάδες τόνους (συνολική συγκομιδή 456 χιλιάδες τόνους).

Ορισμένα είδη φαρμακευτικών φυτών αναπτύσσονται επίσης στο δάσος και ενθαρρύνεται η συλλογή και η παράδοσή τους στα κέντρα προμηθειών. Ο συλλέκτης πρέπει να είναι σε θέση να διακρίνουν τα φαρμακευτικά φυτά από άλλα άγρια ​​φυτά, πρέπει να είναι εξοικειωμένοι με τους όρους της ανθοφορίας των φύλλων και της ανθοφορίας των φυτών, πρέπει να γνωρίζουν πού να συλλέγουν. Πολλά δέντρα και θάμνοι έχουν θεραπευτικές ιδιότητες και τα αντίστοιχα μέρη χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς.

Η έγχυση των πεύκων βελόνων είναι ένα εξαιρετικά βιταμινούχο ποτό. Η πάστα χλωροφυλλ-καροτίνης παρασκευάζεται από βελόνες για τη θεραπεία ελκών και δερματικών παθήσεων. Οι μπουμπούκια του πεύκου, που συλλέγονται κατά την περίοδο του πρηξίματος στις αρχές της άνοιξης, χρησιμοποιούνται ως αφέψημα ως απολυμαντικό και αποχρεμπτικό. Η τερεβινθίνη από τη ρητίνη του πεύκου έρχεται σε διάφορα υπαίθρια φάρμακα.

Συλλέχθηκαν τον Μάρτιο-Απρίλιο, κατά την περίοδο οίδημα, σημύγγια, και τον Απρίλιο-Μάιο - τα νέα φύλλα σημύδας έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό στη λαϊκή ιατρική ως ένα μέσο που έχει ευεργετική επίδραση στο μεταβολισμό. Η έγχυση φύλλων σημύδας περιέχει βιταμίνη C. Η έγχυση νερού, το αφέψημα και η αλκοολική έγχυση των οφθαλμών σημύδας χρησιμοποιούνται για οίδημα, γαστρικό έλκος, ρευματισμούς, ουρική αρθρίτιδα, για τραυματισμούς στις αρθρώσεις και ως διουρητικό.

Τα λουλούδια Linden και τα φύλλα χρησιμοποιούνται ευρέως. Συλλέγονται τον Ιούνιο - Αύγουστο. Την άνοιξη, συλλέγονται τα νεφρά και ο φλοιός του φελλού. Τα λουλούδια με βότανα έχουν ισχυρό διαφαιρικό, διουρητικό, αντισπασμωδικό, αντιφλεγμονώδες, αναλγητικό αποτέλεσμα. Η έγχυση νερού χρησιμοποιείται για κρυολογήματα, πονοκεφάλους, λιποθυμία, έκπλυση του στόματος με στηθάγχη. Ο άγριος φλοιός χρησιμοποιείται για τη θεραπεία εγκαυμάτων, ρευματισμών, ουρικής αρθρίτιδας και άλλων ασθενειών. Η έγχυση των νέων φύλλων χρησιμοποιείται ως βιταμίνη.

Βυθισμένα βελανίδια βελανιδιάς χρησιμοποιούνται ως σταθεροποιητικό για τη δυσπεψία. Ένα αφέψημα από το φλοιό των νεαρών βελανιδιών χρησιμοποιείται για γαργάρες και ούλα, ως στυπτικό και για εγκαύματα.

Όπου η δρυς δεν μεγαλώνει, αντικαθίσταται σε μεγάλο βαθμό από μαύρη ελάτι για τις φαρμακευτικές της ιδιότητες. Στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιούν κίονες ελάτης (πράσινο και μαύρο), φλοιό και φύλλα. Νερό έγχυση των κώνων που λαμβάνονται με διάρροια, κολίτιδα, δυσεντερία, αφέψημα του φλοιού χρησιμοποιείται ως γαργάρες για ασθένειες του στόματος και του λαιμού, έγχυση φύλλων - ως στυπτικό για τη δυσπεψία. Ως στυπτικό για δυσπεψία, χρησιμοποιείται μια έγχυση μούρων από κεράσι.

Τα μούρα Rowan περιέχουν μηλικό και κιτρικό οξύ, βιταμίνη C, σημαντική ποσότητα καροτίνης, πικρό και τανίνες. Ο ζωμός και η έγχυση μούρων rowan αντιμετωπίζονται για το σκορβούτο, την ελονοσία, την δυσεντερία, και επίσης να τα χρησιμοποιούν ως διουρητικό και αιμοστατικό παράγοντα.

Μεταξύ των θάμνων και των δασικών βοτάνων υπάρχουν ακόμη περισσότερα ιατρικά είδη από ό, τι ανάμεσα στα δέντρα.

Οι ώριμοι γοφούς, που συλλέγονται τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο, όταν περιέχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα βιταμίνης C, χρησιμοποιούνται στην ιατρική ως βιταμίνη.

Από τους καρπούς της χλωρίδας προετοιμάζουμε ζωμούς θεραπείας, βάμματα, εκχυλίσματα για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.

Η μαύρη σταφίδα είναι το καλύτερο από τα μούρα των αντιβιοτικών. Ένα αφέψημα των φύλλων της μαύρης σταφίδας χρησιμοποιείται για ρευματισμούς.

Το εκχύλισμα φλοιού Viburnum χρησιμοποιείται για εσωτερική αιμορραγία, ως ηρεμιστικό, καθώς και για σπασμούς.

Τα λουλούδια των κόκκινων φραγκοστάφυλων περιέχουν ουσίες που έχουν μια διαφαιρική, καθαρτική και αντιφλεγμονώδη δράση, τα φύλλα και τα φλοιό-ουσίες με ισχυρές καθαρτικές ιδιότητες. Ένα αφέψημα λουλουδιών που χρησιμοποιείται για γαργαλισμό με στηθάγχη, βήχα και φλεγμονώδεις διεργασίες στο στόμα.

Οι προετοιμασίες γίνονται από τα λουλούδια και τα φρούτα του hawthorn για τη θεραπεία της υπέρτασης και των καρδιακών παθήσεων.

Το Lingonberry φύλλα έγχυσης χρησιμοποιείται ως φάρμακο για το στομάχι και ορισμένες άλλες ασθένειες.

Μια υψηλή περιεκτικότητα σε κιτρικά και βενζοϊκά οξέα είναι τα διαφορετικά βακκίνια - τα μούρα των πευκοδάσους και οι βάλτοι. Τον Σεπτέμβριο, όλα τα βρύα βρύα είναι διάστικτη με μούρα ruby. Λόγω της παρουσίας αυτών των οξέων, τα συγκομμένα βακκίνια διατηρούνται καλά για εννέα μήνες. Στα βακκίνια, πολλή βιταμίνη C.

Στο άγριο δεντρολίβανο άγριων ελών που αναπτύσσονται σε τύρφη, στην τούνδρα και στα υγρά πευκοδάση, τα φυτά είναι δηλητηριώδη · χρησιμοποιούν φυλλώδεις κορυφές των στελεχών. Περιέχουν αιθέριο έλαιο, το οποίο περιλαμβάνει ισχυρό δηλητήριο le-dol, το οποίο επηρεάζει το νευρικό σύστημα. Στη λαϊκή ιατρική, η έγχυση νερού άγριου δενδρολίβανου θεραπεύει κοκκύτη, κοκκινίλα και χρόνιο ρευματισμό. Η σκόνη από τα φύλλα του άγριου δενδρολίβανου και των κλαδιών του, παρεμπιπτόντως, προστατεύει τα ρούχα από τους σκώρους.

Από τα βότανα αξίζει προσοχή κρίνος της κοιλάδας. Τα φύλλα του, τα λουλούδια και τα εναέρια μέρη είναι πολύτιμες φαρμακευτικές πρώτες ύλες από τις οποίες παράγουν ένα φάρμακο για τη θεραπεία καρδιακών παθήσεων. Τα αγαπημένα μέρη αυτού του φυτού είναι σκιερά φυλλοβόλα και μικτά δάση.

Τα λουλούδια συλλέγονται στην αρχή της ανθοφορίας.

Η φράουλα ανοίγει την εποχή των μούρων του ρωσικού δάσους και στην μεσαία λωρίδα ωριμάζουν στις εικοσιετίες του Ιουνίου. Είναι εξαπλωμένο σε όλη τη χώρα μας. Οι φράουλες περιέχουν βιταμίνη C, μηλικό, κιτρικό και κινινικό οξύ, αιθέριο έλαιο. Στη λαϊκή ιατρική, οι φράουλες χρησιμοποιούνται για την ουρική αρθρίτιδα, τις νεφρικές και ηπατικές πέτρες και άλλες ασθένειες. Το χορτάρι του Αγίου Ιωάννη που αναπτύσσεται σε δάση, θάμνους, κήπους και ξηρά λιβάδια είναι ευρέως γνωστό.

Εφαρμόστε το όταν βήχετε και γαστρικά νοσήματα.

Είναι απαραίτητο να αναφέρουμε το κοράκι που βρέθηκε στο δάσος. Το μπλε-μαύρο μούρο του είναι βρώσιμο, δηλητηριώδες, όπως και όλα τα άλλα μέρη του φυτού: περιέχουν σαπωνίνη, παρασιφίνη και παρασιτοκτόνο γλυκοσίδης.

Τέλος, για την κότα. Είναι εύκολο να διακρίνεται από τα σκούρα πράσινα, γυαλιστερά φύλλα του, που έχουν σχήμα αποτυπώματος οπληφόρων. Το όλο φυτό είναι δηλητηριώδες και περιέχει πτητική καμφορά δηλητηριώδη ουσία Azarone, αιθέριο έλαιο, τανίνες, άμυλο και πίσσα. Drugs hoof-nya που χρησιμοποιούνται κυρίως στην ομοιοπαθητική για υστερία και άλλες ασθένειες. Η έγχυση των φύλλων από το νερό αυξάνει την πίεση του αίματος.

Τα μανιτάρια, τα τρόφιμα και τα φαρμακευτικά φυτά μπορούν να αναπτυχθούν στο δάσος μόνο εάν το δασικό περιβάλλον διατηρείται συνεχώς σε αυτό. Σε αυτά τα δάση όπου το έδαφος είναι δασωμένο από συχνές επισκέπτες, το περίπτερο αραιώνεται με την καταγραφή, οι θάμνοι διασπώνται, οι θάμνοι ξεριζώνονται και οι όχθες και οι όχθες καίγονται με φωτιά, όλα αυτά τα χρήσιμα φυτά δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση στο δάσος εξαφανίζονται χωρίς ίχνος.

http://survinat.ru/2010/10/pishhevye-i-lekarstvennye-rasteniya/

Φυτική επεξεργασία

Τα λαχανικά δεν είναι μόνο τρόφιμα, αλλά και αξιόπιστη ιατρική. Το κύριο πλεονέκτημά τους είναι η προσβασιμότητα. Δεδομένου ότι το σώμα κάθε ατόμου είναι ατομικό, με το δικό του σύνολο ασθενειών, είναι πολύ σημαντικό να κάνετε το σωστό μενού των λαχανικών που θα σας εξοικονομήσει από τις ασθένειες που σας μαστίζουν.

Μελιτζάνα - ένα λαχανικό που περιέχει πολλές ίνες, χρήσιμο για την καλή λειτουργία του εντέρου. Μελιτζάνα μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη στο αίμα. Αποτελούν εξαιρετικό μέσο για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, της αναιμίας, της στεφανιαίας νόσου και του οιδήματος καρδιακής προέλευσης. Η διατροφική αξία της μελιτζάνας καθορίζεται από την υψηλή περιεκτικότητα σε άλατα καλίου, που διεγείρει την απέκκριση του υγρού από το σώμα. Τα φυτά συνιστώνται για τη διατροφή των ηλικιωμένων και των ασθενών με ουρική αρθρίτιδα. Δεδομένης της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, άτομα που είναι υπέρβαρα θα πρέπει να συμπεριληφθούν στη διατροφή. Τα μελιτζάνες είναι χρήσιμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς συμβάλλουν στη δημιουργία αίματος.

Αντενδείξεις: οι υπερώριμες μελιτζάνες πρέπει να καθαρίζονται από τη φλούδα λόγω της περιεκτικότητας σε σολάνες σε αυτό, που χρησιμοποιούνται προσεκτικά σε περίπτωση ασθενειών του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου.

Τα κολοκυθάκια και τα κολοκυθάκια είναι λαχανικά που ενισχύουν το ανοσοποιητικό και το νευρικό σύστημα, ενεργοποιούν τον κυτταρικό μεταβολισμό, αυξάνουν την ικανότητα συγκέντρωσης και τη συνολική απόδοση, συμπεριλαμβανομένου του εγκεφάλου. Τα κολοκυθάκια και όλες οι ποικιλίες τους, συμπεριλαμβανομένων των κολοκυθιών, συμβάλλουν στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού, εξαλείφοντας τον εντερικό λήθαργο, αποκαθιστώντας την κινητικότητα του. Ο πολτός και οι χυμοί χρησιμοποιούνται στη θεραπεία γαστρίτιδας, κολίτιδας, εντεροκολίτιδας, δυσκοιλιότητας. Αποτελεσματική όλα τα είδη κολοκυθάκια στην καταπολέμηση της ηπατίτιδας, του διαβήτη. Χρήσιμα λαχανικά για αθηροσκλήρωση, υπέρταση, νεφρική νόσο, ουρική αρθρίτιδα, οίδημα, νεφρική και καρδιακή προέλευση. Αφαιρούν το νερό από το σώμα, αφαιρούν τις τοξίνες και δεσμεύουν λίπη.

Ταυτόχρονα, πρέπει να θυμόμαστε ότι τα λαχανικά δεν είναι πανάκεια: ο λανθασμένος συνδυασμός τους, το μαγείρεμα, τα ποσοστά κατανάλωσης μπορούν να οδηγήσουν σε ανεπιθύμητα αποτελέσματα.

Αντενδείξεις: δεν συνιστάται κολοκυθάκια και κολοκυθάκια με τάση να διάρροια, οξείες γαστρεντερικές διαταραχές.

Οι πατάτες αποτελούν τη βάση της διατροφής μας και ένα αποτελεσματικό φάρμακο. Η πατάτα ρυθμίζει το μεταβολισμό του νερού στο σώμα, την παραγωγή ορμονών, ενισχύει τους μυς, τον συνδετικό ιστό, την καρδιά και το κυκλοφορικό σύστημα. Οι πατάτες - μια εξαιρετική πηγή ενέργειας, κορεσμίζουν το σώμα με υδατάνθρακες και φυτικές ίνες, διεγείρει τη μεταφορά θρεπτικών ουσιών στα κύτταρα και την ανάπτυξη του οργανισμού στο σύνολό του και ως εκ τούτου είναι πολύ χρήσιμο για τα παιδιά. Η πατάτα ρυθμίζει την πέψη και εξαλείφει τη δυσκοιλιότητα. Το λαχανικό ενεργοποιεί το συνολικό μεταβολισμό, μειώνει την οξύτητα του γαστρικού υγρού.

Ο χυμός της πατάτας είναι χρήσιμος στη θεραπεία της γαστρίτιδας, του γαστρικού έλκους και του έλκους του δωδεκαδακτύλου με υψηλή οξύτητα.

Οι πατάτες αυξάνουν ελαφρώς τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, και ως εκ τούτου, μειώνει την κόπωση, δίνει τη ζωτικότητα του σώματος, αυξάνει την αποτελεσματικότητα.

Αντενδείξεις: δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άγευστες πατάτες και τα πράσινα μέρη τους ως τρόφιμα, επειδή περιέχουν επικίνδυνα φυτικά δηλητήρια - σολανίνη.

Λάχανο - λαχανικών παγόβουνου, η χρήση των οποίων αυξάνει την αντίσταση του σώματος στο στρες, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, διεγείρει τους μύες και ενεργοποιεί τον μεταβολισμό του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος, ρυθμίζει το μεταβολισμό του λίπους και μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Λάχανο ενισχύει τους μυς (ειδικά καρδιακή), προωθεί την ανάπτυξη των οστών και διεγείρει την ανάπτυξη των κυττάρων και αναζωογονεί ιστού. Όταν το υπερβολικό βάρος και σοβαρή παχυσαρκία θα πρέπει να περιλαμβάνονται τακτικά στη διατροφή των πιάτων λάχανο. Το γεγονός είναι ότι λόγω της αφθονίας του νερού και φυτικές ίνες γεμίζει γρήγορα το στομάχι και δημιουργεί ένα αίσθημα κορεσμού, αλλά οι θερμίδες σε αυτό λίγο: 100 γραμμάρια - μόνο 22 kcal.

Το κόκκινο λάχανο περιέχει μια μεγάλη ποσότητα σεληνίου, που ενισχύει τα κύτταρα και εξασφαλίζει την ενεργό λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα. Η τακτική χρήση του προσθέτει ενέργεια και μειώνει τα αποθέματα λίπους.

Το κουνουπίδι είναι ένα όμορφο και ταυτόχρονα χρήσιμο λαχανικό που είναι σημαντικό για την κυτταρική ανάπτυξη και την ανανέωση, βοηθά στη μείωση του βάρους, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, μειώνει την πίεση και αποτρέπει την ασθένεια του παχέος εντέρου.

Το μπρόκολο αντισταθμίζει την επικίνδυνη έλλειψη μαγνησίου στο σώμα, τα συμπτώματα των οποίων είναι αρρυθμία και εντερική δυσλειτουργία, νευρικότητα, κατάθλιψη, προβλήματα με οστά και δόντια.

Τα λαχανάκια Βρυξελλών περιέχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα β-καροτένιου, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, διεγείρουν την κυτταρική ανάπτυξη και αναγέννηση, αφαιρούν το νερό από το σώμα και βοηθούν στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους. Καθαρίζει τέλεια το σώμα από τις τοξίνες.

Το Kohlrabi παρέχει στο σώμα ενέργεια και ζωτικότητα, προμηθεύει κύτταρα με οξυγόνο, διεγείρει το μεταβολισμό και τη διαδικασία σχηματισμού αίματος, ενισχύει την καρδιά, βοηθά στην απώλεια βάρους.

Το φύλλο (πράσινο) λάχανο μειώνει τη χοληστερόλη και το λίπος στο αίμα, σταματά τη διαδικασία γήρανσης. Ένα μέρος του πράσινου λάχανου παρέχει στο σώμα την απαραίτητη ποσότητα ινών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων, με όλες σχεδόν τις βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία.

Ο χυμός από φρέσκο ​​χρήση λάχανο σε χρόνια γαστρίτιδα, ειδικά με χαμηλή οξύτητα, γαστρικό έλκος και δωδεκαδακτυλικό έλκος, ασθένειες του ήπατος και της σπλήνας, της παχυσαρκίας.

Αντενδείξεις: Δεν συνιστάται η χρήση αυτών των τύπων λάχανου με υψηλή οξύτητα του γαστρικού χυμού.

Κρεμμύδι - ένα λαχανικό που περιέχει τεράστια ποσότητα πτητικής παραγωγής, ικανό να καταστρέψει τα πιο παθογόνα μικρόβια. Αυτό το λαχανικό ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση, αυξάνει την ελαστικότητα και τη δύναμη των αιμοφόρων αγγείων, διεγείρει την καρδιακή δραστηριότητα, βοηθά με τις κυκλοφορικές διαταραχές, τις νόσους των φλεβών. Ενεργοποιεί τη γαστρεντερική οδό, είναι αποτελεσματική σε ασθένειες των νεφρών και της ουροδόχου κύστης, μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Τα κρεμμύδια και οι χυμοί από αυτό είναι ένα από τα καλύτερα μέσα για την πρόληψη λοιμώξεων, την απολύμανση του ρινοφάρυγγα και της στοματικής κοιλότητας.

Σε πολλά έθνη, τα κρεμμύδια θεωρούνται αφροδισιακά, επειδή διεγείρουν τη σεξουαλική επιθυμία.

Ο εξωτερικός χυμός κρεμμυδιού χρησιμοποιείται για να ανακουφίσει το πρήξιμο, με τα τσιμπήματα των μελισσών και τις σφήκες, για την αφαίρεση της ακμής, των φακίδων και των κονδυλωμάτων.

Αντενδείξεις: μην χρησιμοποιείτε για γαστρίτιδα στο οξύ στάδιο, καθώς και γαστρικό έλκος και δωδεκαδακτυλικό έλκος.

Καρότα - ρίζα, έχει μια καταπραϋντική, αντισηπτικό, επούλωση πληγών, αντι-φλεγμονώδη, αντινεοπλασματικά, διουρητικό, διαλύων τα αέρια, laktogonnym, ανθελμινθικό, επούλωσης τραύματος αγγειοδιασταλτικό και σπασμολυτικές ιδιότητες. Βοηθάει στις ασθένειες της καρδιάς, των αιμοφόρων αγγείων και των νεφρών.

Η περιεκτικότητα σε πτητική παραγωγή (ουσίες που έχουν αρνητική επίδραση στη μικροχλωρίδα) των καρότων είναι σχεδόν η ίδια με τα κρεμμύδια και το σκόρδο. Έχει αναζωογονητικό αποτέλεσμα στα κύτταρα και τους ιστούς, βελτιώνει την όραση, αναστέλλει τις διαδικασίες γήρανσης, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα καρότα αυξάνουν τη ζωτικότητα, βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος, προάγουν την ανάπτυξη των μαλλιών και των νυχιών. Η καλλιέργεια των ριζών ενεργοποιεί επίσης την παραγωγή σπέρματος και έτσι συμβάλλει στον τοκετό.

Ο χυμός καρότου είναι μια φυσική θεραπεία για τα έλκη και τον καρκίνο. Αντέχει στις μολύνσεις και δρα πολύ αποτελεσματικά στα επινεφρίδια, προστατεύει το νευρικό σύστημα, αυξάνει την ενέργεια και τη δύναμη. Ο χυμός καρότου αυξάνει την ανθεκτικότητα στις μολύνσεις των ματιών, του λαιμού, καθώς και του αμυγδαλωτού αδένα και των αναπνευστικών οργάνων γενικά. Η τακτική λήψη χυμού καθαρίζει το συκώτι.

Αντενδείξεις: μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις, που δεν συνιστώνται για την επιδείνωση της γαστρίτιδας, τις ασθένειες του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου.

Αγγούρι - ένα πολύτιμο διατροφικές και φαρμακευτικά λαχανικών η οποία βελτιώνει την πεπτικότητα των θρεπτικών συστατικών μειώνει τη γαστρική οξύτητα, έχει αντι-αρτηριοσκληρωτική δράση, χοληστερόλη αποβάλλεται. Αγγούρια και το χυμό από αυτούς την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, του συνδετικού ιστού, το εντερικό βλεννογόνο, την αύξηση της περισταλτισμό, απομακρύνει τις τοξίνες. Τα αγγούρια μειώνουν την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα λίπους.

Υπάρχουν στοιχεία ότι αυτό το λαχανικό μειώνει τη δραστηριότητα του όγκου. Για την πρόληψη και τη θεραπεία της παχυσαρκίας, οι διατροφολόγοι συχνά καθορίζουν τις ημέρες εκφόρτωσης αγγουριού.

Το αγγούρι και ειδικά ο χυμός του είναι αναγνωρισμένα καλλυντικά: αφαιρούν την πρήξιμο από τα βλέφαρα, προάγουν την ομορφιά του δέρματος και των μαλλιών, βοηθούν με το ηλιακό έγκαυμα.

Αντενδείξεις: μην χρησιμοποιείτε για γαστρίτιδα, κολίτιδα, εντεροκολίτιδα, γαστρικό έλκος και έλκος δωδεκαδακτύλου.

Η γλυκιά πιπεριά είναι το πιο πολύτιμο λαχανικό που περιέχει τις σημαντικότερες βιολογικά δραστικές ουσίες. Είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, θεωρείται διαιτητικό προϊόν, έχει θετική επίδραση στο συνολικό τόνο του σώματος, διεγείρει το μεταβολισμό. Η πάπρικα και ο χυμός γλυκού πιπεριού έχουν θεραπευτική επίδραση στο πεπτικό σύστημα, βοηθούν με κράμπες στο στομάχι, μετεωρισμό, εντερικές κράμπες. Επιπλέον, το λαχανικό διεγείρει την ισχύ. Μια σημαντική βιολογικά δραστική ουσία πάπρικα είναι η καψαϊκίνη, η οποία εμποδίζει τον σχηματισμό θρόμβων αίματος, την αραίωση. Το πιπέρι προειδοποιεί για ημικρανίες, ανακουφίζει από μούδιασμα των χεριών και ποδιών, ζάλη.

Αντενδείξεις: η χρήση πιπέρι χωρίς μέτρηση είναι ανεπιθύμητη, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα με το ήπαρ και τα νεφρά. Δεν πρέπει να εμπλακείτε στην πάπρικα για ασθένειες του στομάχου, παγκρεατίτιδα, στηθάγχη, διαταραχές του καρδιακού ρυθμού, αυξημένη νευρική διέγερση και αϋπνία.

Ντομάτες - ένα διαιτητικό προϊόν, τρυφερή σάρκα που δεν ερεθίζει το βλεννογόνο του πεπτικού σωλήνα και καλά αφομοιωθεί. Περιέχεται σε μία μεγάλη ποσότητα του καλίου προάγει την έκκριση της περίσσειας υγρών από το σώμα. Φρέσκες τομάτες και χυμό ντομάτας έχει συνταγογραφηθεί για καρδιαγγειακές ασθένειες και διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα, καθώς και ασθενειών που εμπλέκουν μεταβολικές διαταραχές. Ντομάτες αυξήσει το επίπεδο του σακχάρου στο αίμα, την αναζωογόνηση του νευρικού συστήματος και του εγκεφάλου, βοηθώντας με χρόνια κόπωση. Ντομάτες διεγείρουν την παραγωγή των ορμονών που εμπλέκονται στην αναζωογόνηση των κυττάρων, βελτίωση της όρασης και ένα όνειρο, τη βελτίωση της διάθεσης.

Ο χυμός τομάτας ενδείκνυται για μεταβολικές διαταραχές, ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος και του πεπτικού συστήματος.

Αντενδείξεις: Μη χρησιμοποιείτε λαχανικά με γαστρίτιδα, γαστρικό έλκος και έλκος δωδεκαδακτύλου. Αντενδείκνυται στις ασθένειες των νεφρών και των χολόλιθων και σε ορισμένες ασθένειες του ήπατος.

Οι ντομάτες περιέχουν μια μοναδική ουσία - το λυκοπένιο, το οποίο προστατεύει τα κύτταρα του σώματος από τις ελεύθερες ρίζες και μια τέτοια επικίνδυνη ασθένεια όπως ο καρκίνος.

Το λάχανο και το μαρούλι είναι ένα πολύτιμο διαιτητικό προϊόν. Είναι αποτελεσματική ως ένα μέσο αντιστήριξη, ρυθμίζει τη δραστηριότητα του γαστρεντερικού σωλήνα και να παρέχουν ισοζύγιο νερού-άλατος. Το φάρμακο χορηγείται σε εξάντληση, υπο-και αβιταμίνωση, η αθηροσκλήρωση, η υπέρταση, ο διαβήτης. Φύλλο και μαρούλι περιέχει πολύ νερό και να φέρει στο στομάχι και τα έντερα πολλά ουσιών έρματος που επιταχύνουν την προώθηση των τροφίμων μέσω της πεπτικής οδού, εξαλείφοντας λήθαργος και δυσκοιλιότητα του. Φρέσκια σαλάτα και χυμό πιέζεται από τα φύλλα χρήσιμο για εκείνους που είναι επιρρεπείς στην παχυσαρκία, ή αναγκάζεται να κάνουν καθιστική ζωή. Σαλάτα αγγειακό τοίχωμα ενισχύει και προωθεί την έκκριση της χοληστερόλης. Η γαλακτώδη χυμό των φύλλων που περιέχονται lactucin - μια ουσία που μειώνει τη διέγερση του νευρικού συστήματος, έχει και αναλγητική και ηρεμιστική δράση.

Αντενδείξεις: μην χρησιμοποιείτε λαχανικά για ουρική αρθρίτιδα και πέτρες στα νεφρά, κολίτιδα, εντεροκολίτιδα, πεπτικές διαταραχές.

Το παντζάρι είναι ένα φαρμακευτικό φυτό που χρησιμοποιείται ως αντιδιαρρηκτικό, αντιφλεγμονώδες, αναλγητικό, πρώιμο επούλωση, διουρητικό και ήπιο καθαρτικό. Συνιστάται για χαμηλή οξύτητα του γαστρικού χυμού, με φτωχή εντερική κινητικότητα, για δυσκοιλιότητα. Τα τεύτλα είναι αποτελεσματικά στην υπέρταση, αναιμία, αναιμία, νεφρική νόσο, διαβήτη, ασθένειες των πνευμόνων, συκώτι, χολική οδό, διαταραχές της μελάγχρωσης του δέρματος. Είναι αντιαλλετικός και αντι-αρρυθμικός παράγοντας, βοηθά με ασθένειες της ανώτερης αναπνευστικής οδού, με γρίπη. Αφαιρεί από το σώμα άλατα βαρέων μετάλλων, υδραργύρου, μολύβδου, κασσίτερου και τοξικών ουσιών. Τα τεύτλα ρυθμίζουν τον αγγειακό τόνο και αποτρέπουν τον σχηματισμό θρόμβων αίματος σε αυτά, τονίζουν τη δουλειά του γαστρεντερικού σωλήνα, απομακρύνουν την περίσσεια του υγρού από το σώμα.

Χυμό τεύτλων είναι χρήσιμες για τις ίδιες ασθένειες όπως το ίδιο το φρούτο, αυτό αυξάνει τη ζωτικότητα και τη διάθεση, αφαιρεί από το νερό του σώματος και τις τοξίνες από τα έντερα, και των προϊόντων διάσπασης, εξαλείφει δυσκοιλιότητα. Για τη θεραπεία του κρυολογήματος, υπέρταση, αθηροσκλήρωση πολύ αποτελεσματικό χυμό τεύτλων με μέλι σε αναλογία 2: 1.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο και μαγνήσιο καθιστά τα τεύτλα απαραίτητα στη διατροφή των ηλικιωμένων και των ασθενών που πάσχουν από αθηροσκλήρωση.

Αντενδείξεις: Μην τρώτε το διαβήτη, γαστρίτιδα, μια φλεγμονή του έλκους του δωδεκαδακτύλου, διάρροια, νεφρική ανεπάρκεια, παχυσαρκία, πέτρες στα νεφρά.

Σέλινο - νόστιμα και υγιεινά λαχανικών, αντι-φλεγμονώδη, αναλγητική, διουρητικό, αντι-αλλεργική, καθαρτική δράση, ομαλοποιεί το μεταβολισμό, διεγείρει το γαστρικό βλεννογόνο να αναπτύξουν μεγάλες ποσότητες γαστρικού οξέος, η οποία παρέχει μια καλύτερη απορρόφηση της πρωτεΐνης. Και χυμός λαχανικών από αυτήν την απολύμανση του στόματος και του λαιμού, να προωθήσει τον διαχωρισμό της βλέννας σε βήχα, ρινίτιδα, και το κοινό κρυολόγημα. αφαιρούν επίσης τις τοξίνες από το σώμα, χρήσιμα στην κατάθλιψη και το άγχος.

Το σέλινο χρησιμοποιείται για ουρική αρθρίτιδα, πυελονεφρίτιδα και κυστίτιδα, έλκη και χρόνια δυσκοιλιότητα. Αυτό το λαχανικό αφαιρεί το νερό από το σώμα και συνεπώς βοηθά στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους. Συνιστάται η εφαρμογή σέλινου στις γυναίκες σε κρίσιμες ημέρες, με εμμηνόπαυση, σεξουαλική αδυναμία.

Αντενδείξεις: Μη χρησιμοποιείτε φύλλα σέλινου για παγκρεατίτιδα, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και για τη φλεγμονή των νεφρών.

Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ ή το πήλινο αχλάδι είναι μια πολλά υποσχόμενη λαχανική, δίνοντας πολύ χρήσιμους και θρεπτικούς κονδύλους που χρησιμοποιούνται στη διαιτητική διατροφή. Βοηθά στη μείωση της απόδοσης, της κόπωσης, του αυξημένου σωματικού και ψυχο-συναισθηματικού στρες. Οι κόνδυλοι και οι χυμοί από το πήλινο αχλάδι χρησιμοποιούνται για την υπέρταση και την αρτηριοσκλήρωση, για την αποκατάσταση των λειτουργιών της γαστρεντερικής οδού στις διαταραχές και τις εκδηλώσεις δυσβαστορίας.

Η θεραπευτική επίδραση της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ συνδέεται με την ικανότητά της να μειώνει τη συγκέντρωση της γλυκόζης στο αίμα, να εξομαλύνει τον μεταβολισμό των υδατανθράκων και του λίπους. Οι κόνδυλοι είναι χρήσιμοι για άτομα που πάσχουν από διαβήτη, αναιμία, νεφρική και ηπατική νόσο και στομάχι. Συνιστώμενο πήλινο αχλάδι και το χυμό του με πολυαρθρίτιδα, ασθένεια ακτινοβολίας.

Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ - ένα σημαντικό συστατικό της διατροφής των παχύσαρκων ασθενών. Μαζί με το χυμό, καθαρίζει τα έντερα καλά, βοηθά με τη δυσκοιλιότητα.

Το Topinambur είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία της αναιμίας και της θρομβοφλεβίτιδας, βοηθά στον καθαρισμό του αίματος και στην αραίωση του.

Αντενδείξεις: μην χρησιμοποιείτε αν έχετε υπερευαισθησία.

Η κολοκύθα είναι ένα λαχανικό που εξομαλύνει τον μεταβολισμό και την εντερική λειτουργία, έχει χολή και διουρητικό αποτέλεσμα και βοηθά με τις ασθένειες των νεφρών και του προστάτη. Η σάρκα της κολοκύθας και πιέζεται το χυμό από αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ηρεμιστικό, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, μειώνουν τα επίπεδα του λίπους, χοληστερόλης, και τις τοξίνες στο αίμα, προάγουν τον σχηματισμό του αίματος. Sam και χυμός λαχανικών από αυτό βοηθά με μεταβολικές διαταραχές, διαβήτης, ουρική αρθρίτιδα, φλεγμονώδεις ασθένειες των πεπτικών οργάνων, οίδημα, αυξημένη πίεση, αρτηριοσκλήρυνση, είναι επίσης χρήσιμα για γδαρσίματα, παχυσαρκία και δυσκοιλιότητα.

Αντενδείξεις: Μην συνιστούμε να χρησιμοποιείτε με τάση να προκαλείτε διάρροια και πέτρες στα νεφρά.

Το σπανάκι είναι το ιδανικό λαχανικό για την ανακούφιση του στρες, είναι αποτελεσματικό σε ανεπάρκεια βιταμινών, αιματολογικές ασθένειες και γαστρεντερικές διαταραχές. Το σπανάκι συνιστάται για διαβήτη, σκορβούτο, αναιμία, φυματίωση, ραχίτιδα, εντερική ατονία, υπέρταση. Είναι χρήσιμο για τα παιδιά να μεγαλώνουν και οι ηλικιωμένοι, επειδή περιέχουν ουσίες που επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης. Τα πράσινα φύλλα σπανάκι και ο χυμός από αυτά ενισχύουν το ανοσοποιητικό και το νευρικό σύστημα, ενεργοποιούν τον μεταβολισμό των υδατανθράκων, διεγείρουν τη σύνθεση ορμονών, απομακρύνουν το νερό από το σώμα και βοηθούν στην απώλεια βάρους, βοηθούν με προβλήματα ισχύος.

Αντενδείξεις: Μην χρησιμοποιείτε σε pochechno- και πέτρες στη χολή, παγκρεατίτιδα, ουρική αρθρίτιδα, νεφρίτιδα, γαστρίτιδα, γαστρικό έλκος και δωδεκαδακτυλικό έλκος, αυξημένο ιξώδες και η τάση πήξης του αίματος για τον σχηματισμό θρόμβων στο αίμα.

http://medn.ru/statyi/Lechenieovoshhami.html

Τρόφιμα και φαρμακευτικά λαχανικά

Βρώσιμα ζιζάνια, δάση βότανα και άγρια ​​φαρμακευτικά βότανα για φαγητό
Ναι, και μόνο ένα χρήσιμο infa.I myself αγαπούν πραγματικά άγρια ​​χορταρικά σαλάτες την άνοιξη.Είναι πολύ υγιεινό και νόστιμο. Και η σούπα της τσουκνίδας είναι τόσο εύκολη για τα αυτιά δεν μπορεί να συρθεί.


Τα βότανα του δάσους έχουν σώσει τους ανθρώπους από ασθένειες και έχουν ταΐσει πάντα ανθρώπους, αφού πολλά από αυτά είναι φαρμακευτικά και βρώσιμα φυτά. Στους ανθρώπους με υγιή άγρια ​​βότανα που μπορούν να καταναλωθούν, που ονομάζονται - βρώσιμα ζιζάνια.
Κατά τη διάρκεια του Μεγάλου Πατριωτικού Πολέμου και τα μεταπολεμικά χρόνια λιμού στα χωριά, πολλές οικογένειες τράφηκαν στο ίδιο χορτάρι. Οι γέροι θυμούνται ότι δεν υπήρχε ψωμί, έκαναν κέικ από τριφύλλι και πατάτες. Το τριφύλλι (αποξηραμένα λουλούδια) αλέστηκε σε σκόνη. Εάν υπήρχε μια πατάτα ή γογγύλια, τότε ήταν ευκολότερο να επιβιώσουν. Ήταν πιο δύσκολο σε εκείνες τις οικογένειες όπου δεν υπήρχε τίποτα εκτός από χόρτο. Η θνησιμότητα ήταν μεγάλη. Γογγύλι ή rutabaga, μικρούς σπόρους, ρίζες μπορεί να αυξηθεί αρκετά μεγάλο. Ένα μειονέκτημα είναι ελάχιστα αποθηκευμένο, οπότε η καλλιέργεια αφαιρέθηκε μόνο με την απειλή σοβαρού παγετού. Οι ρωγμές ανέβηκαν στο ρωσικό φούρνο. Οι ρίζες καλλιεργήθηκαν στον φούρνο με καύση, η βαλβίδα ήταν καλυμμένη με πηλό στην κορυφή, έτσι ώστε να μην ρέει ψυχρός αέρας. Δύο ημέρες αργότερα άνοιξαν και πήραν ένα γογγύλι. Οι γογγυλοκράμβες αποθηκεύτηκαν σε βαρέλια το χειμώνα και, όπως ήταν απαραίτητο, τους έβγαλαν.
Τώρα για το επιδόρπιο των γογγυλιών. Κομμάτια ατμού από γογγύλια και μικρά καρότα στον ατμό ξηράνθηκαν σε ένα ρωσικό φούρνο, πήραμε τα αποξηραμένα ψίχουλα που τα παιδιά έτρωγαν με ανυπομονησία για τον τόπο της καραμέλας.

Χόρτο για ύπνο

Το Snyat ήταν το αγαπημένο χορτάρι του Seraphim Sarovsky. Ναι, και το ίδιο το χορτάρι έχει ιδιαίτερη μαρτυρία για το snyat - αν κοιτάξετε ένα νεαρό φυτό, τότε είναι πάντα τρία κλαδιά και σε κάθε ένα από τα τρία φύλλα. Για αρχάριους, αυτό είναι ένα διακριτικό σήμα όταν συγκεντρωθεί, υπάρχουν παρόμοια βότανα, αλλά κανένας δεν έχει μια διπλή τριάδα.

Αποξηραμένα φύλλα slyti πρόστιμο ήπιο καθαρτικό. Στη λαϊκή ιατρική, έγχυση των βοτάνων goutweed ποτό σε διάφορες αλλοιώσεις των αρθρώσεων, γαστρεντερικές ασθένειες που περιλαμβάνουν διαταραχές της δραστηριότητας του πεπτικού συστήματος, ασθένειες των νεφρών και της ουροδόχου κύστης (3 κουταλάκια του γλυκού βότανα ρίξτε 2 φλιτζάνια βραστό νερό, επιμένουν 2 ώρες και να λάβει μισό φλιτζάνι 4 φορές την ημέρα πριν τροφή).

Ένα ιδιαίτερο μέρος για μένα να κοιμηθώ είναι στη συλλογή καθαρτικών για παιδιά. Τώρα υπάρχουν συχνά δυσκοιλιότητα, ακόμη και στο μικρότερο, μετά τη χρήση αντιβιοτικών. Μαζί με το χρώμα των αγκάθια και του ραβέντι, το γρασίδι να κοιμάται καλά να αντιμετωπίσει αυτή την ασθένεια.

Ύπνος στη διατροφή

Το γρασίδι είναι πολύ χρήσιμο, μπορεί να συλλεχθεί και να χρησιμοποιηθεί από οποιονδήποτε ενδιαφέρεται να θεραπεύσει βότανα. Πληροφορίες για αυτό το φυτό βρίσκονται στους παλαιότερους καταλόγους και τα αρχεία των μοναστηριών.. Νεαρά φύλλα και στελέχη ευχάριστης γεύσης, καλό σε σούπες, σούπα λάχανου και σαλάτες. Τα φύλλα ζυμώνονται για μελλοντική χρήση ως λάχανο.

Στις παλιές μέρες, στα χρόνια της πείνας, όταν από την άνοιξη σχεδόν όλα τα τρόφιμα τρώγονταν σε πολλά σπίτια, η χλόη σκιά είχε μεγάλη σημασία για τον αγροτικό πληθυσμό ως ένα σοβαρό προϊόν διατροφής. Υπήρχε ακόμη και η έκφραση "Να ζεις για ύπνο". Σαλάτα Salyti: πλύνετε τα νεαρά φύλλα, ψεκάστε με βραστό νερό, ψιλοκόψτε, προσθέστε τριμμένο χρένο, αλάτι και ξινή κρέμα για γεύση. Το χρένο μπορεί να αντικατασταθεί με σκόρδο και ξινή κρέμα με μαγιονέζα.

Συγκομιδή χόρτου για ύπνο

Πολλά βιβλία αναφοράς γράφουν: τα φύλλα συλλέγονται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Κατά τη γνώμη μου, είναι πολύ πιο χρήσιμο να συλλέγουμε νεαρά φυτά που δεν έχουν ακόμα λουλούδια. Snyt μπορεί να αποδοθεί στα φυτά των πρώιμων εαρινών, αν και ανθίζει το καλοκαίρι, επειδή τα φυτά της εμφανίζονται ήδη από τον Απρίλιο. Και ακόμη και τον Ιούλιο, όταν μετατρέπεται σε φυτά δύο μέτρων με λευκά καλάθια χρώματος στα λιβάδια και στις άκρες, αξίζει να πάτε 50 μέτρα μέσα στο δάσος και θα βρείτε όμορφα νεαρά φυτά. Το γρασίδι που αναπτύσσεται στο δάσος δεν μπορεί ποτέ να ανθίσει.

Στις αρχές της άνοιξης χρησιμοποιώ γρασίδι για να αποστραγγίσω για σαλάτες και να μαγειρεύω πράσινο μπορς (μαζί με τσουκνίδα και ραβέντι).

Το χόρτο για ύπνο περιλαμβάνεται στην πρώτη μου δεκάδα, μαζί με τέτοια βότανα όπως το βαλσαμόχορτο και την αλογοουρά.

Δεν συνιστάται η αποθήκευση και η μαγειρική βότανα σε πιάτα από χαλκό ή σίδηρο, καθώς αυτά τα μέταλλα είναι καταστροφικά για τα ευεργετικά ένζυμα.

Ετοιμάστε πολύ νόστιμη σούπα και σούπα τσουκνίδας την άνοιξη.

Η αναζήτηση τροφίμων είναι η πρωταρχική μορφή του ταξιδιού. Ακόμη και αν η περιοχή αναζήτησης είναι μόνο μερικά τετράγωνα αστικών ή προαστιακών πάρκων, μια τέτοια δραστηριότητα μπορεί να φαίνεται κάτι πρωτόγονο, κάτι προ-γλωσσικό, το οποίο βρίσκεται στις απαρχές της πρώιμης ανθρωπότητας.

Αρχικά άρχισα να μελετώ εδώδιμα φυτά όταν ήμουν επτά ή οκτώ χρονών. Πάνω από τριάντα χρόνια της έρευνάς του και κατέληξε σε ένα εντυπωσιακό συμπέρασμα:

* δεν έχει σημασία, ανεξάρτητα από το πόσο σκληρές οι συνθήκες μπορεί να φαίνονται, πάντα μπορείτε να βρείτε κάτι για να μασάτε, τι μπορείτε να πάρετε εάν ξέρετε τι να ψάξετε και πού.

* Η εύρεση άγριας τροφής μπορεί να σας δώσει τη δυνατότητα να βλέπετε, να αισθάνεστε, να ακούτε και να κατανοείτε τις λεπτομέρειες του εδάφους - για παράδειγμα, τις οδηγίες και τις προκαταλήψεις που δεν έχετε παρατηρήσει πριν.

Το βασικό μου κριτήριο για την επιλογή των ακόλουθων άγριων φυτών ήταν η διαθεσιμότητα και η ανάπτυξή τους απευθείας σε αστικές και προαστιακές περιοχές. Κατά τη συλλογή των προμηθειών τροφίμων, μην ξεχάσετε να εντοπίσετε σωστά τα φυτά, για τα οποία χρησιμοποιείτε ειδικούς οδηγούς και βιβλία αναφοράς και μην τρώτε περισσότερο από ό, τι χρειάζεστε. Αλλά ως επί το πλείστον, αν δεν χάσετε, τότε όταν ψάχνετε για άγρια ​​βρώσιμα φυτά απλά απολαύστε το περίπατο.

Το Plantain είναι ένα καλό παράδειγμα για το πώς τα "ζιζάνια" μπορούν συχνά να είναι γεμάτα με βρώσιμα μέρη, τα οποία ποτέ δεν έχετε μαντέψει. Μεγαλώνοντας στις πιο άσχημες περιοχές, όπως υπερβολικά χλοοτάπητες, δρόμοι και μερικές φορές αυξάνεται από τις ρωγμές των πεζοδρομίων, ο πλαντάν αναγνωρίζεται εύκολα από τους αναγνωρίσιμους μίσχους του. Τα εξωτερικά φύλλα του πλαντάν είναι σκληρά και πρέπει να προετοιμαστούν έτσι ώστε να μην είναι πάρα πολύ πικρά, και οι εσωτερικοί βλαστοί είναι τρυφεροι και μπορούν να καταναλωθούν ωμά.

Ίσως το πιο προσιτό από όλα τα βρώσιμα φυτά, τις πευκοβελόνες και τα περισσότερα κωνοφόρα δέντρα μπορεί να προσφέρει βιταμίνη C, η οποία μπορεί να μασηθεί ή να παρασκευαστεί σε τσάι. Οι νεαροί βλαστοί (κατά κανόνα, πιο ανοικτό πράσινο) πιο απαλές και λιγότερο πικρές.
Pine. Υποκρυλικό στρώμα. Cambium Ο χρόνος συλλογής - κατά τη διάρκεια της ροής σίτου, την αρχή ή το μέσο του Μαΐου, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, είναι απαραίτητο να μην προκαρκινίσετε. Καταγράφεται μια διαμήκης τομή στο πεύκο, μετά απομακρύνεται ο φλοιός. Στη συνέχεια έρχεται η χορδή, τα άκρα της οποίας τυλίγονται σε ραβδιά για ευκολία. Χρησιμοποιώντας μια χορδή, κόψτε το υποκρυλικό στρώμα από ένα πεύκο πάχους περίπου 1 mm. Σφίξτε καλά το σπάγκο δεν είναι απαραίτητο, έτσι ώστε η ρητίνη να μην γαντζώσει, τραβήξτε προς τα κάτω και βάλτε την κομμένη λωρίδα σε κάποιο δοχείο, για παράδειγμα ένα γυάλινο βάζο. Η ταινία είναι πολύ ζουμερή, μετά από λίγο χρόνο θα ξεχωρίσει ο γλυκός χυμός, που μπορείτε να πιείτε, οι μαλακές κορδέλες μπορούν να καταναλωθούν αμέσως ή να στεγνώσουν για το χειμώνα με κρέμονται σε μια χορδή. Αποθηκεύστε σε μια τσάντα από καμβά. Το χειμώνα, οι ξηρές κορδέλες αλέστηκαν με σπιτικά melenki και προστέθηκαν στο αλεύρι σε tortillas. Οι φλαμπιάκ είχαν μια γλυκιά μυρωδιά πεύκου.
Μπορείτε να πυροβολήσετε με ένα μαχαίρι, αλλά τότε οι ταινίες θα είναι στενές. Για τον τόπο της συμβολοσειράς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα λεπτό ισχυρό σύρμα.
Η συλλογή αφορούσε τα παιδιά. Οι γονείς εγκατέλειψαν νωρίς για να εργαστούν στο συλλογικό αγρόκτημα, είναι καλό αν η μητέρα κατάφερε να μαγειρέψει κάποια χυλό. Μετά το πρωινό το πρωί, το απόγευμα τα παιδιά έφαγαν, πού, τι μπορούσε να βρεθεί. Διαφορετικές ρίζες, φυτικά στελέχη, σπόροι... Ανάλογα με την εποχή.

Ο Δάσκαλος μου είπε κάποτε ότι εάν βρεθείτε σε κατάσταση επιβίωσης και βρείτε ένα καλάμι, δεν θα πεθάνετε ποτέ. Έχει πολλά βρώσιμα μέρη που ποτέ δεν έχω δοκιμάσει, αλλά άκουσα ότι είναι γευστικά - για παράδειγμα, γύρη, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο αλεύρου. Και δοκίμασα τη ρίζα του κοτάλιου, που μπορεί να μαγειρευτεί σαν πατάτες. Και είναι πραγματικά νόστιμο.

Τα βελανίδια είναι βρώσιμα και πολύ θρεπτικά, αλλά πριν από το μαγείρεμα πρέπει να υποβληθούν σε προκατεργασία (αποπλύσεις) για να απομακρυνθεί το ταννικό οξύ, πράγμα που κάνει πικρή τη βελανίδια. Για την απόπλυση, βράστε τα για 15 λεπτά, ώστε να μαλακώσετε το περίβλημα. Αφού ψύξετε, κόψτε τα στο μισό και αφαιρέστε τον πολτό. Συλλέξτε αυτό το κρέας σε μια κατσαρόλα, καλύψτε με νερό, αλάτι και βράστε ξανά για 10 λεπτά. Στραγγίστε και μαγειρέψτε ξανά, επαναλαμβάνοντας τη διαδικασία 1-2 φορές. Τελικά, θα έχετε τη γλυκιά σάρκα ενός βελανιδιού. Αλάτι για γεύση.

Το Sumy είναι ένα θαμνώδες δέντρο με σπειροειδώς διακλαδισμένα φύλλα. Θυμηθείτε ότι υπάρχει ένα δηλητηριώδες summa, από το οποίο είναι καλύτερο να μείνετε μακριά, αλλά είναι εύκολο να το διακρίνετε από τα λευκά φρούτα αντί των κόκκινων στο συνηθισμένο σουμάκι. Κάναμε νόστιμη λεμονάδα από φρούτα του σουμακί: βράζουμε νερό, προσθέτουμε φρούτα, αφήνουμε να μαγειρεύουμε και να κρυώνουμε, στη συνέχεια στέλεχος μέσα από τραπεζομάντιλο. Στη συνέχεια προσθέστε ζάχαρη και πάγο.

Το Juniper είναι ένα μικρό κωνοφόρο δέντρο και ένας θάμνος. Υπάρχουν δεκάδες είδη που ζουν σε όλο τον κόσμο στον ιθαγενή τους βιότοπο και χρησιμοποιείται επίσης και ως διακοσμητικό φυτό. Οι βελόνες Juniper κυμαίνονται από μαλακό έως σκληρό και φραχτό. Όταν τα ώριμα, τα μούρα μεγαλώνουν από πράσινο σε πράσινο-γκρίζο, τελικά ωριμάζουν σε βαθύ μπλε χρώμα. Όντας περισσότερο καρύκευμα από το πραγματικό φαγητό, τα μούρα της αρκεύθου μπορούν να μασήσουν, να φτύνουν τους σπόρους. Οι φαρμακευτικές τους ιδιότητες εξακολουθούν να μελετώνται από την επιστήμη ως φάρμακο για τη θεραπεία του διαβήτη.

Υπάρχουν δεκάδες είδη του γένους Mentha, τα οποία αναπτύσσονται σε όλο τον κόσμο. Ο ορισμός της δυόσμου είναι μια καλή εισαγωγή στη μελέτη της δομής των φυτών, αφού όλοι οι τύποι νομισματοκοπείου έχουν σαφώς διακριτό τετράγωνο στέλεχος (σε αντίθεση με το συνηθισμένο στρογγυλό) στέλεχος. Πάρτε τα φύλλα και τους φρέσκους μίσχους, ετοιμάζετε ένα υπέροχο αρωματικό τσάι.

Τα άγρια ​​κρεμμύδια αναγνωρίζονται εύκολα από τη μυρωδιά τους και από κοίλους, στρογγυλεμένους μίσχους (όπως στα κανονικά κρεμμύδια). Τον ψάξτε στα χωράφια και τους χλοώδεις χλοοτάπητες.

Το λάχανο Bunny συγχέεται μερικές φορές με τη λάρνακα. Και τα δύο φυτά έχουν τρία φύλλα, αλλά τα φύλλα του λάρυγγα έχουν σχήμα καρδιάς και όχι στρογγυλό σχήμα. Τα λαβράκια φύλλων λαχανικών είναι βρώσιμα, έχουν μια ευχάριστη ξινή γεύση και είναι πλούσια σε βιταμίνη C. Τρώτε με μέτρο.

Πικραλίδες μπορούν να βρεθούν παντού. Τα λουλούδια και τα φύλλα είναι βρώσιμα. Προστίθεται απευθείας στις σαλάτες.

Το τσάι Ivan-tea είναι ένα όμορφο μωβ λουλούδι σε ένα υψηλό στέλεχος, των οποίων οι λοβοί σπόρων είναι ευχάριστοι, ιδιαίτερα νέοι που δεν έχουν ακόμη ανοίξει (βρίσκονται στο πάνω μέρος του λουλουδιού που απεικονίζεται εδώ) και έχουν ένα λεπτό άρωμα μελιού. Οι νεαροί βλαστοί είναι επίσης βρώσιμοι.

Βρήκα μάραθο ή άγριο άνηθο οπουδήποτε ήμουν. Πάρτε μια πρέζα βλαστοί και μυρωδιά αν μυρίζει αμέσως γλυκόριζα - αυτό είναι μάραθο. Τα γυρίσματα μπορούν να μασήσουν ωμά, και οι σπόροι μπορούν να συλλεχθούν και να χρησιμοποιηθούν ως μπαχαρικό.

Το τριφύλλι αναπτύσσεται σχεδόν παντού. Όλα τα μέρη του φυτού - λουλούδια, μίσχοι, σπόροι και φύλλα - είναι βρώσιμα. Όπως συμβαίνει με τα περισσότερα πράσινα φυτά, οι νέοι βλαστοί είναι οι πιο τρυφεροι και ευχάριστοι στη γεύση.

Υπάρχει ένα βιβλίο του Sviridonov "Forest Garden" σχετικά με τα βρώσιμα φυτά του δάσους (μερικές εκατοντάδες φυτά) και "600 εδώδιμα φυτά της Σιβηρίας" (φαίνεται έτσι).- Υπάρχει εποπτεύουσα πληροφορία.

Και εδώ - http://www.trava-myrava.ru/dikorastyshie/pishevietravi.html περιγράφει όχι μόνο τα φυτά, αλλά και περιγράφει λεπτομερώς τις συνταγές για νόστιμα και υγιεινά πιάτα που μπορείτε εύκολα να προετοιμάσετε για τον εαυτό σας και τους συγγενείς σας.
Ας προχωρήσουμε περισσότερο))

Η θέση δεν ταιριάζει, αλλά μέσω αυτού του συνδέσμου θα διαβάσετε πολλές χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με φυτά που μερικές φορές αναπτύσσονται κάτω από τη μύτη σας και δεν ξέρετε πώς μπορούν να είναι χρήσιμα)) - http://vyzhivanie.ucoz.ru/publ/ ehnciklopedija_rastenij / ehnciklopedija_rastenij / sedobnye_travy / 33-1-0-391

Ελπίζω ότι θα βρείτε πολλά ενδιαφέροντα και χρήσιμα για τη ζωή και την υγεία). Καλή τύχη σε όλους και υγεία. Και φροντίστε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας.

http://freya777.livejournal.com/583489.html

τρόφιμα και φάρμακα λαχανικών, 7 γράμματα, σάρωση λέξεων

Η λέξη των 7 γραμμάτων, το πρώτο γράμμα είναι «Α», το δεύτερο γράμμα είναι «Ρ», το τρίτο γράμμα είναι «Τ», το τέταρτο γράμμα είναι «Ι», το πέμπτο γράμμα είναι «Γ», το έκτο γράμμα είναι «Ο», το έβδομο γράμμα "K", η λέξη "A", η τελευταία "K". Εάν δεν ξέρετε μια λέξη από ένα σταυρόλεξο ή ένα σταυρόλεξο, τότε ο ιστότοπός μας θα σας βοηθήσει να βρείτε τα πιο περίπλοκα και άγνωστα λόγια.

Μαντέψτε το αίνιγμα:

Σε κάθε βιβλίο και σημειωματάριο μπορείτε να βρείτε αυτά τα κρεβάτια. Εμφάνιση απάντησης >>

Σε ποια δάση δεν υπάρχει παιχνίδι; Εμφάνιση απάντησης >>

Τι ώρα ζυγίζει περισσότερο το φεγγάρι; Εμφάνιση απάντησης >>

Άλλες έννοιες της λέξης:

Τυχαίο αίνιγμα:

Μπιζέλια διάσπαρτα Σε εβδομήντα δρόμους: Κανείς δεν θα το πάρει.

Τυχαίο αστείο:

Η επιγραφή στον τοίχο μιας δημόσιας τουαλέτας:
"Σύντροφοι Τutankhamen, ξεπλύνετε τις πυραμίδες σας πίσω σας!"

Crosswords, σταυρόλεξα, sudoku, λέξεις-κλειδιά στο διαδίκτυο

http://scanword.org/word/4169/0/351186

Αιώνια θέματα

Φωτογραφίες και αντανακλάσεις

Φαρμακευτικά και βρώσιμα φυτά

Παρουσίαση για το θέμα OBZH, βαθμός 10

Kalina κόκκινο

Το φυτό είναι γνωστό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, τον πλούτο των βιταμινών και των οξέων. Για ιατρικούς σκοπούς, χρησιμοποιήστε λουλούδια, φύλλα, φρούτα, φλοιούς, ρίζες. Η Kalina έχει ένα ηρεμιστικό, αντιφλεγμονώδες, διουρητικό, στυπτικό, αιμοστατικό αποτέλεσμα. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της αναιμίας, της υπέρτασης, απομακρύνει από το σώμα επικίνδυνα άλατα βαρέων μετάλλων.

Σκούρο κόκκινο

Τα άγρια ​​σπαράγγια δάσους είναι ευρέως διαδεδομένα στις δασικές και δασοκομικές ζώνες. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε σαλικυλικό οξύ, το βατόμουρο είναι μια καλή θεραπεία για τα κρυολογήματα. Χρησιμοποιείται ευρέως για τη γρίπη, χρόνιο ρευματισμό. Φυλλώματα άγριων αυξανόμενων βατόμουρων, πλούσιας πηγής καροτίνης, τανινών και μεταλλικών αλάτων, χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως στη λαϊκή ιατρική. Τα σμέουρα είναι πλούσια σε πηκτίνη, ταννίνη και χρωστικές ύλες. Από τα ορυκτά στα μούρα υπάρχουν σε μια μεγάλη ποσότητα καλίου, ασβεστίου, σιδήρου, φωσφόρου.

Κάουβορ

Το Lingonberry είναι ένας αειθαλής μικρός θάμνος του οποίου τα μούρα και τα φρούτα χρησιμοποιούνται ως διουρητικό, απολυμαντικό και χολερετικό παράγοντα. Τα φύλλα βακκίνιων περιέχουν ενώσεις μαυρίσματος, εξαιτίας των οποίων έχουν αντιφλεγμονώδη και βακτηριοκτόνα αποτελέσματα στο σώμα. Τα φρέσκα φρούτα του φυτού, τα οποία είναι μια νόστιμη λιχουδιά, είναι χρήσιμα για τη λήψη με υπέρταση ή ως μέσο βελτίωσης της όρασης.

Βακκίνια

Τα βακκίνια περιέχουν τανίνες, φλαβονοειδή, βιταμίνες, οργανικά οξέα και ζάχαρη. Χάρη σε όλες αυτές τις ουσίες, το φυτό έχει διουρητικές, αντιφλεγμονώδεις και αντικαταθλιπτικές ιδιότητες. Τα βακκίνια χρησιμοποιούνται ως χολερυθρικός παράγοντας και παράγοντας μείωσης του σακχάρου στο αίμα. Το φυτό περιέχει μια τεράστια ποσότητα αντιοξειδωτικών που μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων. Τα νόστιμα βακκίνια χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση της όρασης.

Ιβάν-τσάι (σκουλήκι), τσάι Koporsky

Από παλιά, γνώριζαν για τον Ivan Cha στη Ρωσία και το χρησιμοποιούσαν τόσο ως ποτό όσο και ως φάρμακο για διάφορες ασθένειες. Το τσάι Ivan έχει μια ευχάριστη γεύση και άρωμα και φέρνει το σώμα σε έναν τόνο. Το ποτό από αυτό το φυτό καταστέλλει τέλεια τη δίψα. Περιέχει βιταμίνες Β, C, καθώς και σίδηρο, που υποστηρίζει την αιματοποιητική λειτουργία. Έχει αντισηπτική δράση και μειώνει την αρτηριακή πίεση. Το τσάι Ivan έχει ένα επούλωση της πληγής λόγω της χλωροφύλλης, των μειγμάτων μαυρίσματος και των καροτενοειδών. Το τσάι Koporsky χρησιμοποιείται για αναιμία, γαστρίτιδα, ουρολιθίαση και αναπνευστικές παθήσεις.



Hypericum perforatum

Το βότανο St. John's wort έχει από καιρό δημοφιλή θεωρείται ως ένα από τα κύρια ιατρικά βότανα, θεραπεύοντας 99 ασθένειες. Το βαλσαμόχορτο χρησιμοποιείται ως στυπτικό, αντιφλεγμονώδες και τονωτικό με βήχα, κολικό, ηπατική νόσο, για την ενίσχυση των ούλων. Το βαλσαμόχορτο έχει επίσης αντισηπτικές ιδιότητες, έχει αντιμικροβιακές και αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις. Τα παρασκευάσματα βοτάνων Hypericum χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία ελκών, ρευματισμών, ουρικής αρθρίτιδας και διαφόρων νευρικών ασθενειών. Το φυτό Hypericum χρησιμοποιείται σε ασθένειες της πεπτικής οδού.

Μάγουλα βάλτου

Το βουνό Σουσένιτσα είναι ένα χαμηλό ετήσιο φυτό της οικογένειας Compositae, που αναπτύσσεται κοντά σε ποτάμια και λίμνες, στο δάσος, κοντά σε ένα βάλτο. Το Sushenitsa έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Το φυτό χρησιμοποιείται ως μέσο για την επέκταση των αιμοφόρων αγγείων. Έχει στυπτικές και κατασταλτικές ιδιότητες. Η παστίλια περιέχει ένα ολόκληρο σύμπλεγμα βιταμινών και θρεπτικών ουσιών, έτσι χρησιμοποιείται ως μέσο για την αύξηση της ανοσίας.

Γύρισε

Το γογγύλι είναι ένα πολυετές φαρμακευτικό χαμηλό φυτό με ασθενώς διακλαδισμένο στέλεχος. Στη λαϊκή ιατρική, αυτό το φυτό είναι η πραγματική πανάκεια. Χρησιμοποιείται για αιμόπτυση, αιμορραγία, κολικούς στο πλάι, άσθμα και πόνο στα πόδια. Το γογγύλι βοηθά στη θεραπεία της φρουγγούλωσης, της γρίπης και άλλων ασθενειών. Χρησιμοποιείται ως παυσίπονο και χολερετικός παράγοντας.

Tansy

Η Tansy ανήκει στα πολυετή φυτά της οικογένειας Compositae. Διάφορα αιθέρια έλαια, αλκαλοειδή, τανίνες και φλαβονοειδή εντοπίζονται στα φύλλα και τα καλάθια του τάνσυ. Αναπτύσσεται κοντά σε δρόμους, κατοικίες, σε λιβάδια, σε στέπες, κατά μήκος των ποταμών. Το Tansy χρησιμοποιείται ως χολερετικός παράγοντας. Το φυτό χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της γαστρίτιδας, της ηπατίτιδας, της κολίτιδας, της χολοκυστίτιδας. Οι συμπιέσεις τύπου Tansy χρησιμοποιούνται για την ουρική αρθρίτιδα, καθώς και για τραυματισμένα και μη θεραπευτικά τραύματα.

Άγρια φράουλα

Οι φράουλες είναι τα μούρα που είναι στην πρώτη θέση μεταξύ όλων των περιεχομένων του σιδήρου, της βιταμίνης Ε, του φολικού οξέος και του ασβεστίου. Τα φύλλα και οι ρίζες των φραουλών είναι πλούσιες σε τανίνες, αλκαλοειδή και αιθέρια έλαια. Το τσάι φράουλας βοηθά στη φλεγμονή της βλεννογόνου μεμβράνης. Επιπλέον, τα φύλλα και το ρίζωμα των φραουλών έχουν διουρητικό αποτέλεσμα, επουλώνονται πληγές, επουλώνονται έλκη και συντομεύουν τον σπλήνα. Οι φράουλες είναι επίσης ωφέλιμες για το ανθρώπινο σώμα. Οι καρποί του φυτού περιέχουν ιχνοστοιχεία, σάκχαρα, πηκτίνες, οξέα, ίνες, βιταμίνες και αιθέρια έλαια. Δεν βελτιώνουν μόνο την όρεξη, αλλά συμβάλλουν και στην εξομάλυνση της πέψης.

Tatyarnik φραγκόσυκο (budyak)

Λόγω της περιεκτικότητας σε πικρές πικρές ουσίες γαϊδουράγκαθου, σαπωνίνες, βιταμίνη C, υδατάνθρακες και πρωτεΐνες, το φυτό αυτό χρησιμοποιείται ως τονωτικό, αντιβακτηριακό, υπερτασικό και αιμοστατικό. Επίσης ο γαϊδούρι έχει διουρητικό και καρδιοτονωτικό αποτέλεσμα. Οι προετοιμασίες από το tatarnik χρησιμοποιούνται για τραύματα που δύσκολα θεραπεύονται, παραβιάζοντας την καρδιά και το νευρικό σύστημα. Αυτό το φυτό έχει διουρητικό αποτέλεσμα και είναι σε θέση να αυξήσει την αρτηριακή πίεση. Υπάρχει μια αντίληψη ότι το tartarnik βοηθά με τον καρκίνο του δέρματος και την φλεγμονή της ουροδόχου κύστης. Ο Tatarnik έχει επίσης αποχρεμπτικές ιδιότητες, επομένως χρησιμοποιείται για κρυολογήματα.

Yarrow

Το Yarrow είναι ένα πολυετές, πολύπλοκο, χαμηλό, αρωματικό φυτό. Μετά την κατάκτηση των εδαφών, οι αρχαίοι Ρωμαίοι έσπρωξαν κατ 'ανάγκη αυτό το φυτό κοντά στα στρατόπεδα του και το ονόμασαν στρατόπεδο. Το Yarrow φυτεύτηκε ειδικά κοντά στα εργαστήρια, έτσι ώστε το φρέσκο ​​γρασίδι να ήταν πάντα κοντά και ήταν δυνατό να εφαρμοστεί ένας επίδεσμος από το φυτό σε περίπτωση τραυματισμού ή ανοικτής πληγής. Το Yarrow έχει αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί το υπερκείμενο τμήμα του φυτού για τη θεραπεία της αιμορραγίας, φλεγμονών διαφόρων ειδών.

http://oko7.ru/lekarstvennye-i-sedobnye-rasteniya

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα