Σύμφωνα με τις ιατρικές στατιστικές, πάνω από το 80% των ανθρώπων έχουν νωτιαίες παθολογίες.

Η οστεοχόνδρωση είναι μια εκφυλιστική-δυστροφική αλλαγή στους ιστούς χόνδρου της σπονδυλικής στήλης. Το κύριο σύμπτωμα της εξέλιξης της νόσου - πόνος στο λαιμό, την πλάτη και την κάτω πλάτη. Ένας σπουδαίος ρόλος στην πρόληψη και θεραπεία της οστεοχονδρωσίας διαδραματίζει ένας κινητός τρόπος ζωής και η ανθρώπινη διατροφή.
Το επιπλέον βάρος στη σπονδυλική στήλη ασκείται από αυτές τις επιπλέον κιλά. Με την παχυσαρκία, η ασθένεια της πλάτης κλιμακώνεται μόνο. Ως εκ τούτου, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να χάσετε βάρος. Σε αυτή την περίπτωση, η δίαιτα χαμηλών θερμίδων θα βοηθήσει. Οι άνθρωποι με κανονικό βάρος μπορούν να τρώνε σχεδόν τα πάντα. Είναι σημαντικό να λαμβάνονται υπόψη οι συστάσεις της διατροφής σε αυτή την ασθένεια.

Τι πρέπει να εγκαταλείψω;

1. Όταν η οστεοχονδρόζη είναι απαραίτητη για τη μείωση της πρόσληψης αλατιού. Με την υπερβολική χρήση του, αυτή η ασθένεια μπορεί να προκαλέσει αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Επιπλέον, η υπερβολική λήψη αλατιού συμβάλλει στη συσσώρευση του στο σώμα, γεγονός που προκαλεί παθολογία της σπονδυλικής στήλης.
2. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει διάφορες ανωμαλίες στη δομή και τη λειτουργία της σπονδυλικής στήλης, καθώς επηρεάζει τις μεταβολικές διαδικασίες του σώματος και την κυκλοφορία του αίματος. Αντί για τη ζάχαρη, το μέλι είναι κατάλληλο, αλλά σε μικρές ποσότητες.
3. Και επίσης πρέπει να εγκαταλείψουμε τα καπνιστά κρέατα, τα γρήγορα φαγητά και τα τρόφιμα ευκολίας.
4. Θα πρέπει να αφαιρεθεί από τη διατροφή των γλυκών σόδα και αλκοολούχων ποτών, ισχυρό τσάι και καφέ.

στο περιεχόμενο ↑

Ποια προϊόντα χρειάζονται;

Σε ασθένειες της πλάτης η διατροφή θα πρέπει να περιέχει, για το σώμα, τις θεραπευτικές ουσίες.

1. Ασβέστιο. Αυτό το ορυκτό μπορεί να είναι σε καρύδια, τεύτλα, μαύρο ψωμί και γαλακτοκομικά προϊόντα. Επίσης, το ασβέστιο είναι πλούσιο σε ημερομηνίες, σουσάμι, χόρτα και μπρόκολο.
2. Το μαγνήσιο είναι σε μπανάνες, πλιγούρι βρώμης και όσπρια. Το αγγούρι, τα αποξηραμένα βερίκοκα και τα καρύδια είναι πλούσια σε αυτό το ορυκτό.
3. Φώσφορος: λάχανο, μπρόκολο, ψάρια και σύκα. Και επίσης αυτό το microcell είναι σε θαλασσινά, σκληρά τυριά, τυρί cottage και σέλινο.
4. Η βιταμίνη Α εμπλουτίζεται με βερίκοκα, πατάτες, καρότα και ντομάτες.
5. Η βιταμίνη Β διατίθεται με κόκκινο κρέας, γάλα και θαλασσινά.
6. Η βιταμίνη C είναι σε μαύρη σταφίδα, ξινολάχανο, πιπέρι, σκυλάκι.
7. Η βιταμίνη D βρίσκεται στο συκώτι, το αυγό, τα ψάρια και τα φασόλια.
8. Το κολλαγόνο είναι μια πρωτεΐνη που αποτελεί τη βάση των συνδετικών ιστών: δέρμα, χόνδρο, οστά και τένοντες. Η πηγή του κολλαγόνου είναι η ζελατίνη. Ως εκ τούτου, στη διατροφή με οστεοχονδρωσία θα πρέπει να περιλαμβάνει τέτοια πιάτα όπως brawn, ασκήσεις, ζελέ. Και για επιδόρπιο: ζελέ, marshmallow, μαρμελάδα.

στο περιεχόμενο ↑

Αρχές διατροφής στην οστεοχονδρωσία.

Είναι απαραίτητο να τρώτε έξι φορές την ημέρα σε μικρές μερίδες. Μαγειρέψτε κατά προτίμηση σε ένα διπλό βραστήρα ή φούρνο, μπορείτε να μαγειρέψετε. Φάτε μόνο φρέσκο ​​φαγητό. Δεν μπορείτε να καταναλώσετε ημιτελικά προϊόντα. Είναι απαραίτητο να πίνετε πολλά υγρά για να αποτρέψετε την αφυδάτωση των μεσοσπονδυλικών δίσκων.

Δείγμα μενού για την ημέρα.

Κατ 'αρχήν, η δίαιτα για την οστεοχονδρωσία δεν είναι αυστηρή. Απαιτείται μόνο η παρακολούθηση της περιεκτικότητας σε θερμίδες των τροφίμων και όχι η υπερκατανάλωση τροφής.

Πρωινό Τυροκομμένο τυρί με φρούτα (κατσαρόλα από τυρί cottage cheese, cheesecakes), ποτό με βότανα.

Δεύτερο πρωινό Μπανάνες ή καρύδια.

Μεσημεριανό Σούπα με φασόλια, κρέας (στον ατμό), σαλάτα, χυμό.

Χρόνος τσαγιού Ποικιλία φρούτων, ντυμένο με γιαούρτι ή ένα ποτήρι γιαούρτι με μπισκότα galetny.

Δείπνο Ψάρια με ρύζι με ρύζι, σαλάτα, πράσινο τσάι.

Πριν από το κρεβάτι πρέπει να πιείτε γιαούρτι.

Μην ξεχάσετε την άσκηση. Για τους ασθενείς που πάσχουν από οστεοχονδρωσία, είναι απαραίτητες θεραπευτικές ασκήσεις, μασάζ, κολύμπι στην πισίνα και Pilates.

Έτσι Για να βελτιώσετε την υγεία της οστεοχονδρωσίας και να αποφύγετε την επιδείνωση της νόσου, χρειάζεστε μια ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Ανάγκη να κινηθεί πολύ! Μετά από όλα, η υποδυμναμία οδηγεί σε ασθένειες της σπονδυλικής στήλης.

Όλη καλή υγεία και μακροζωία!

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι πρέπει να δείτε έναν ειδικό. Μόνο μετά την εξέταση, ο γιατρός θα κάνει μια διάγνωση, θα συνταγογραφήσει θεραπεία και μια πορεία. Δεν γνωρίζετε σε ποιον γιατρό να επικοινωνήσετε; Απλά κάντε κλικ στο παρακάτω κουμπί και θα επιλέξετε έναν ειδικό για εσάς.

http://spinaneboli.ru/bolezni-spiny/lechebnoe-pitanie-pri-osteoxondroze/

Χρήσιμα προϊόντα για ασθένειες της σπονδυλικής στήλης, αρθρίτιδα και πόνο στις αρθρώσεις

Δεν έχει από καιρό μυστικό ότι η καλή υγεία σχετίζεται άμεσα με την σωστή διατροφή. Η σωστή διατροφή δεν είναι μόνο μια εγγύηση καλής υγείας, αλλά και η απουσία υπερβολικού βάρους. Η έλλειψη υπερβολικού βάρους, με τη σειρά του, παρέχει υψηλή σωματική δραστηριότητα, μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, καθώς και άλλες επικίνδυνες ασθένειες που σχετίζονται με το υπερβολικό βάρος. Εάν ένα άτομο θέλει να διατηρήσει την υγεία του σε υψηλό επίπεδο, τότε η σωστή διατροφή πρέπει να είναι ο τρόπος ζωής του. Η διατροφή, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να είναι ισορροπημένη, πρέπει να περιέχει διάφορα τρόφιμα, όπως φρούτα, λαχανικά, χόρτα, δημητριακά, κρέας, ψάρι κ.λπ. Το σώμα θα πρέπει να λαμβάνει καθημερινά όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και θρεπτικές ουσίες και η αναλογία πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων στη διατροφή θα πρέπει να κατανέμεται μέτρια. Η έλλειψη ορισμένων θρεπτικών συστατικών μπορεί μερικές φορές να οδηγήσει σε ασθένειες ή διάφορες ασθένειες. Επομένως, πρέπει να ξέρετε ποια προϊόντα θα πρέπει να καταναλώνονται σε ορισμένες ασθένειες. Οπλισμένοι με τους παρακάτω καταλόγους, θα γνωρίζετε πάντα πώς να αποφύγετε ορισμένες ασθένειες, καθώς και ποια βοήθεια μπορείτε να παρέχετε στο σώμα για την καταπολέμηση της νόσου, εκτός από τα ναρκωτικά. Αυτό το άρθρο επικεντρώνεται στις ασθένειες των αρθρώσεων.

Χρήσιμα προϊόντα για πόνο στις αρθρώσεις

Μια τέτοια ασθένεια όπως ο πόνος στις αρθρώσεις δεν είναι ασυνήθιστο και επομένως θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε ποια προϊόντα είναι χρήσιμα για τον πόνο στις αρθρώσεις. Οι κύριες αρχές της θεραπευτικής διατροφής στις ασθένειες των αρθρώσεων είναι:

• μειωμένη κατανάλωση ζάχαρης και αλατιού
• περιορισμένη πρόσληψη υδατανθράκων
• απόρριψη πικάντικων, αλμυρών, τηγανισμένων τροφίμων, οινοπνευματωδών ποτών, καφέ
• χωρίστε τα γεύματα

Εάν αντιμετωπίζετε τα άτομα που πάσχουν από πόνο στις αρθρώσεις, τότε απλά πρέπει να ξέρετε ποια προϊόντα είναι καλά για άρρωστους αρθρώσεις. Χρήσιμα προϊόντα για την ενίσχυση των αρθρώσεων είναι, πρώτον, προϊόντα πλούσια σε στοιχεία ενίσχυσης των οστών. Αυτά τα στοιχεία είναι παρόντα σε πιάτα που περιέχουν ζελατίνη - ασπιτική, ζελέ, ζελέ. Είναι χρήσιμο να τρώμε παραπροϊόντα - ήπαρ, καρδιά - πουλερικά, ψάρια ή ζώα. Προϊόντα όπως το συκώτι ή ο τόνος περιέχουν βιταμίνη D, η οποία εμποδίζει την απελευθέρωση ενός τόσο σημαντικού στοιχείου για τα οστά όπως το ασβέστιο. Μην ξεχνάτε ότι τα υγιή προϊόντα για τη σπονδυλική στήλη και τις αρθρώσεις είναι τρόφιμα με υψηλό ασβέστιο. Το ασβέστιο είναι πλούσιο σε γαλακτοκομικά προϊόντα - γιαούρτι, ξινή κρέμα, γάλα, τυρί cottage και τυρί. Τα θαλασσινά περιέχουν πολύ ασβέστιο και φώσφορο, το οποίο είναι επίσης απαραίτητο για τις αρθρώσεις και τα οστά. Περιορίζοντας το κρέας και τα λιπαρά τρόφιμα, είναι χρήσιμο να προσθέσετε στη διατροφή πιάτα από θαλασσινά ψάρια, πλούσια σε ωμέγα-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, γνωστά για την αντιφλεγμονώδη δράση τους. Σύνθεση ιστού χόνδρου παρέχει ωμά λαχανικά, επομένως είναι χρήσιμο να τρώτε τακτικά λαχανικά σαλάτες. Σε περίπτωση ασθενών αρθρώσεων, είναι απαραίτητο να περιορίσετε τη ζάχαρη και τους υδατάνθρακες και, κατά συνέπεια, ό, τι είναι γλυκό, αλλά μπορείτε να προετοιμάσετε επιδόρπια χρησιμοποιώντας τρόφιμα που είναι καλά για τις αρθρώσεις. Νόστιμα επιδόρπια μπορούν να παρασκευαστούν από μήλα, δαμάσκηνα, βερίκοκα - για παράδειγμα, ζελέ, επειδή η ζελατίνη περιέχει ιχνοστοιχεία, τα οποία αποτελούν τον ιστό κατασκευής των αρθρώσεων. Από τα ποτά θα είναι χρήσιμο ζελέ βακκίνιων και ποτό φρούτων. Επιτρέπεται η χρήση ξηρών καρπών σε μικρές ποσότητες - αρκετές χούφες ημερησίως. Για παράδειγμα, τα κουκουνάρια έχουν θετική επίδραση στην αρθρίτιδα.

Διατροφή αρθρίτιδας

Η αρθρίτιδα είναι ένα γενικό όνομα για διάφορες ασθένειες και βλάβες των αρθρώσεων. Για να παρασχεθεί στο σώμα ένα σύμπλεγμα από απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την αρθρίτιδα, πρέπει να καταναλωθούν υγιεινά τρόφιμα για αρθρώσεις και συνδέσμους, δηλαδή τρόφιμα που περιέχουν τα ακόλουθα μικροστοιχεία:

• σίδηρο (άπαχο κόκκινο κρέας, αυγά)
• ασβέστιο (γαλακτοκομικά προϊόντα - τυρί cottage, γάλα, τυρί)
• φωσφόρος (ψάρι, θαλασσινά)
• μαγνήσιο (πράσινα λαχανικά, αποξηραμένα φρούτα, φρούτα, μούρα)
• βλεννοπολυσακχαρίτες (χόνδρος, τένοντες, ζελατίνη, φύκια)

Γνωρίζοντας ποια τρόφιμα είναι καλά για τις αρθρώσεις και τους συνδέσμους, θα πρέπει να δημιουργήσετε με τον καλύτερο τρόπο το δικό σας μενού, εάν είναι δυνατόν αποφεύγοντας ή εξαλείφοντας πλήρως από τη διατροφή τρόφιμα που έχουν κακή επίδραση στην κατάσταση των αρθρώσεων. Τα προϊόντα αυτά περιλαμβάνουν:

• λιπαρά κρέατα και καπνιστά κρέατα
• σταφίδες
• όσπρια
• πατάτα
• σοκολάτα
• δημητριακά και σιτηρά
• καφέ, αλκοόλ

Με τη μείωση της χρήσης τέτοιων προϊόντων, θα μειώσετε τον κίνδυνο σοβαρών ασθενειών των αρθρώσεων και, αν υπάρχει, βοηθήστε το σώμα να το καταπολεμήσει. Συχνά, ο πόνος στις αρθρώσεις συνδέεται με την εναπόθεση γαλακτικών αλάτων, κάτι που προκαλεί ακριβώς τη λανθασμένη διατροφή. Ως εκ τούτου, αλλάζοντας τη διατροφή, μπορείτε να απαλλαγείτε από αυτήν την ασθένεια και να μειώσετε τον κίνδυνο ασθένειας στο ελάχιστο. Στην καταπολέμηση ασθενειών των αρθρώσεων θα βοηθήσει τα προϊόντα που είναι χρήσιμα για την αρθρίτιδα. Τέτοια προϊόντα περιλαμβάνουν: λαχανικά (μπρόκολο, σέλινο, καρότα), βότανα κήπων, φρούτα (ιδιαίτερα μπανάνες ως εξαιρετική πηγή καλίου και ινών), τζίντζερ, χόνδρο ζώων και ψαριών.

Οι πιο κοινές ασθένειες των αρθρώσεων περιλαμβάνουν τη ρευματοειδή αρθρίτιδα - μια ασθένεια του συνδετικού ιστού με μια πρωταρχική αλλοίωση των μικρών αρθρώσεων. Κατά τη θεραπεία αυτής της νόσου εκτός από τη φαρμακευτική αγωγή, είναι επίσης απαραίτητο να συμμορφωθεί με το σχέδιο θεραπευτικής διατροφής. Αυτό το φαγητό περιλαμβάνει επίσης υγιεινά τρόφιμα για αρθρίτιδα. Τα πιο ευεργετικά τρόφιμα για τη ρευματοειδή αρθρίτιδα είναι τρόφιμα πλούσια σε ωμέγα-3 ακόρεστα λιπαρά οξέα. Αυτές περιλαμβάνουν σολομό, ρέγγα, σκουμπρί, γάδο και ιππόγλωσσα. Επίσης πάσχει από ρευματοειδή αρθρίτιδα είναι χρήσιμη για τη χρήση ιχθυελαίου. Τα ψάρια μπορούν επίσης να καταναλωθούν σε διατηρημένη μορφή, ωστόσο, η περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι χαμηλότερη.

Η ιατρική διατροφή στην περίπτωση αυτή είναι η διατροφή για τη ρευματοειδή αρθρίτιδα, τα οποία τα προϊόντα είναι χρήσιμα σε αυτή την ασθένεια θα πρέπει να θεωρούνται πρώτα. Ένα από τα κύρια συστατικά της διατροφής είναι το γάλα. Θα παρέχει στο σώμα αρκετό ασβέστιο. Επιτρέπεται να συμπεριληφθεί στη διατροφή των αλεύρων ολικής αλέσεως. Και επίσης σημαντικές πηγές πρωτεϊνών - αυγών, μερικά δημητριακά, σόγια. Οι βιταμίνες D και C θα πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή, συνιστάται να λαμβάνετε επιπλέον ασβέστιο. Η ιατρική διατροφή δεν συνεπάγεται κανέναν σκληρό περιορισμό, στην πραγματικότητα, αρκεί μόνο να εγκαταλείψουμε τα επιβλαβή τρόφιμα και να φάμε υγιεινά τρόφιμα. Μετά από όλα, ακόμη και το σωστό φαγητό, μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία από νόστιμα πιάτα.

Διατροφή για ασθένειες της σπονδυλικής στήλης

Εάν ανησυχείτε συχνά για τον πόνο στην πλάτη, αυτό μπορεί να είναι το πρώτο σημάδι νόσου της σπονδυλικής στήλης. Τέτοιες ασθένειες περιλαμβάνουν την οστεοχονδρόζη, τη μεσοσπονδυλική κήλη, τη σκολίωση, την ισχιαλγία, την οστεοαρθρίτιδα κ.λπ. Για να αποφευχθούν ή να ελαχιστοποιηθούν τα συμπτώματα ασθενειών της σπονδυλικής στήλης, είναι απαραίτητο να δοθεί μεγαλύτερη προσοχή σε αυτήν, δηλαδή να παρακολουθείται η στάση του σώματος, να ελέγχεται το φορτίο και, φυσικά, να τρώγεται σωστά.

Τα πιο ευεργετικά προϊόντα για τη σπονδυλική στήλη είναι τα τρόφιμα που περιέχουν αρκετό λίπος και πρωτεΐνες. Η πρωτεΐνη στη διατροφή μπορεί να είναι τόσο ζωικής όσο και φυτικής προέλευσης. Οι κύριες πηγές ζωικών πρωτεϊνών είναι το κρέας, τα ψάρια, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Πηγές φυτικών πρωτεϊνών είναι όσπρια (φασόλια, φακές), σπόροι, καρύδια, φαγόπυρο, καλαμπόκι. Τα λίπη στα τρόφιμα πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας, τέτοια λίπη περιέχονται σε ξηρούς καρπούς, έλαια (λινάρι, ελαιόλαδο), λιπαρά ψάρια. Τα προϊόντα που είναι χρήσιμα για τη σπονδυλική στήλη θα πρέπει να περιέχουν ασβέστιο, φωσφόρο, μαγνήσιο και μαγγάνιο. Το ασβέστιο βρίσκεται σε σκληρό τυρί, τυρί cottage, συκώτι, καρύδια. Μια εξαιρετική πηγή φωσφόρου είναι τα ψάρια, τα μπιζέλια, το πίτουρο. Το μαγνήσιο είναι πλούσιο σε σπόρους, αγγούρια, σπανάκι. Και το μαγγάνιο είναι μπανάνες, ψητές πατάτες, κρεμμύδια, φύκια.

Όταν αντιμετωπίζετε μια ασθένεια όπως μια κήλη, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ποια προϊόντα είναι χρήσιμα για την σπονδυλική κήλη. Οι αρχές της διατροφής για την κήλη της σπονδυλικής στήλης είναι παρόμοιες με εκείνες που αναφέρονται παραπάνω. Είναι επίσης σημαντικό ότι η διατροφή περιέχει βιταμίνες Α, Β, D και C, μικροστοιχεία, πηγές λίπους και πρωτεΐνες. Τα κύρια προϊόντα είναι χρήσιμα για νωτιαίου κήλη είναι ένα φρούτο (μήλα, αχλάδια), μούρα (σμέουρα, φράουλες), πράσινα λαχανικά (σπανάκι), τα φασόλια, τα καρύδια, ψωμί από αλεύρι σίτου, το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, ψάρια, πουλερικά, προϊόντα κρέατος, ζελατίνη και άγαρ-άγαρ (φυτική "ζελατίνη" που παρασκευάζεται από θαλάσσια φύκια). Μην ξεχνάτε αρκετό νερό. Συνιστάται να πίνετε περίπου ένα λίτρο νερού ανά 30 κιλά ημερησίως. Αυτό είναι χρήσιμο όχι μόνο για την ενίσχυση του χόνδρου, η οποία αποτελείται από νερό κατά 85%, αλλά για τη συνολική υγεία του σώματος και ευεξίας.

Ενίσχυση των οστών

Αφού μάθετε ποια προϊόντα είναι καλά για τη σπονδυλική στήλη, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην υγεία ολόκληρου του σκελετικού συστήματος και ποια προϊόντα είναι καλά για τα οστά. Όπως και με τις αρθρώσεις και τη σπονδυλική στήλη, τα υγιή οστικά προϊόντα είναι πλούσια σε ασβέστιο και φώσφορο τρόφιμα όπως τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα θαλασσινά και τα ψάρια. Με κατάγματα, καθώς και για την ανάπτυξη και την ενίσχυση των οστών χρήσιμα ιχνοστοιχεία όπως το μαγνήσιο, ο ψευδάργυρος, ο χαλκός, το μαγγάνιο και η βιταμίνη D. Η έλλειψη ασβεστίου στο σώμα προκαλεί ασθένειες όπως η οστεοχονδίαση, η αρθροπάθεια, η οστεοπόρωση. Με την έλλειψη όλων αυτών των βιταμινών και στοιχείων, τα οστά αποδυναμώνουν, ο κίνδυνος των καταγμάτων αυξάνεται. Για τον έλεγχο και τη διατήρηση της απαραίτητης ποσότητας ασβεστίου στο σώμα, πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στα ακόλουθα προϊόντα:

• αμύγδαλα - μια πηγή πρωτεΐνης και ασβεστίου, φιστίκια και κουκουνάρια - πηγές ψευδαργύρου
• τα γαλακτοκομικά προϊόντα και το γάλα
• φυλλώδη λαχανικά, λάχανο, χόρτα
• ρίζα λαχανικών (ραπανάκι, ραπανάκι)
• λιπαρά ψάρια - πηγή βιταμίνης D
• αυγά
• το ήπαρ ως πηγή βιταμινών Α, D, χαλκού
• το μοσχάρι, τα ψάρια και τα θαλασσινά ως πηγές φωσφόρου
• δημητριακά
• αποξηραμένα βερίκοκα, βερίκοκα
• ο χυμός πορτοκαλιού είναι επίσης καλός για τα οστά, είναι μια πηγή ασκορβικού οξέος που βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου

Ο κατάλογος περιλαμβάνει επίσης προϊόντα που είναι χρήσιμα για κατάγματα των οστών. Επιπλέον, για τα κατάγματα, το σώμα απαιτεί βιταμίνες C, D, K, B6, B12, φολικό οξύ για την ανάπτυξη των οστών. Η βιταμίνη Κ σώμα παρέχουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα, βιταμίνη Β6 που βρέθηκαν στον τομέα της μπανάνας, πατάτες, κρέας κοτόπουλου, η βιταμίνη Β12 είναι πλούσια σε γαλακτοκομικά προϊόντα, το βόειο κρέας και τα αυγά. Όταν τα κατάγματα πρέπει να αποφεύγουν την ανεπάρκεια πρωτεϊνών, τρώγοντας επαρκή ποσότητα πρωτεϊνικών τροφών. Και θα πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή λιπαρά τρόφιμα, αλκοόλ, καφεΐνη.

Χρήσιμα προϊόντα για ασθένειες των οστών

Μεταξύ των κοινών ασθενειών του οστικού ιστού μπορεί να ονομάζεται όπως οστεοπόρωση, οστεοαρθρίτιδα, οστεοανδροσκόπηση. Για την πρόληψή τους, καθώς και για την καταπολέμησή τους, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη διατροφή.

Η οστεοπόρωση είναι μια ασθένεια των οστών που κάνει τα οστά εύθραυστα, γεγονός που οδηγεί σε κατάγματα ακόμα και με μικρά φορτία. Τα υγιή προϊόντα για την οστεοπόρωση θα συμβάλουν στη βελτίωση και ενίσχυση των οστών. Είναι γνωστό ότι το ασβέστιο και ο φώσφορος είναι επωφελείς για την υγεία των οστών, ωστόσο, με αυτή την ασθένεια πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι δεν είναι όλα τα προϊόντα από αυτόν τον κατάλογο χρήσιμα. Πριν ξεκινήσετε μια θεραπευτική διατροφή, θα πρέπει να καταλάβετε ποια προϊόντα είναι χρήσιμα για την οστεοπόρωση. Μια δίαιτα ασβεστίου συνιστάται συχνά. Ωστόσο, από τα γαλακτοκομικά προϊόντα, πρέπει να δοθεί μεγαλύτερη προτίμηση στο τυρί cottage και το κεφίρ. Από τα λαχανικά είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείτε λάχανο, σέλινο, σπανάκι. Από φρούτα - σταφύλια, ανανά, μήλα. Τα θαλασσινά προτιμούν γαρίδες και καλαμάρια. Πράσινα, μπιζέλια και όσπρια είναι επίσης πολύ χρήσιμα. Όταν η οστεοπόρωση στη διατροφή πρέπει να είναι τέτοια δημητριακά όπως το φαγόπυρο, το ρύζι. Επίσης, για καλύτερη απορρόφηση του ασβεστίου στο σώμα, είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείται μαζί με υδατάνθρακες. Εδώ είναι το τέλειο μαύρο ψωμί.

Στην οστεοαρθρίτιδα - μια ασθένεια των αρθρώσεων ενός εντυπωσιακού χαρακτήρα, μια ειδική διατροφή είναι επίσης σημαντική. Χρήσιμα προϊόντα στην οστεοαρθρίτιδα είναι άπαχο άπαχο κρέας, λιπαρά ψάρια, παραπροϊόντα, ασπιτικά και πιάτα που περιέχουν ζελατίνη (ζελέδες, ρίγη, φρούτα και μούρο), γαλακτοκομικά προϊόντα, όσπρια, φυλλώδη φυτά (λάχανο, λάχανο) τεύτλα), δημητριακά, ψωμί σιτηρών. Από επιδόρπια και γλυκά - μαρμελάδες, μαρμελάδα, μέλι, ζελέ, μαρμελάδα. Τα προϊόντα αυτά περιέχουν ουσίες χρήσιμες για αρθρώσεις - βλεννοπολυσακχαρίτες και κολλαγόνο. Αυτά τα στοιχεία εξασφαλίζουν την κανονική λειτουργία των αρθρώσεων, ως δομικό υλικό. Γνωρίζοντας ποια προϊόντα είναι χρήσιμα για την οστεοαρθρίτιδα, μπορείτε να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο ασθένειας, καθώς και να σταματήσετε την ανάπτυξή της και να μειώσετε την εκδήλωση συμπτωμάτων.

Με αυτή την ασθένεια της πλάτης, όπως η οστεοχονδρόζη, συνιστάται μια δίαιτα χαμηλών λιπαρών με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, βασισμένη σε μια ορθολογική υγιεινή διατροφή. Τα προϊόντα με οστεοχόνδρωση είναι πλούσιο σε ασβέστιο γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Οι σαλάτες είναι καλύτερα καρυκεύονται με χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο. Επίσης χρήσιμο βρασμένο κρέας, πρωτεϊνικά τρόφιμα. Τα προϊόντα για την οστεοχονδρόζη, καθώς και τα προϊόντα για τον χόνδρο πρέπει να περιέχουν τις απαραίτητες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία:

• βιταμίνη Α (παραπροϊόντα, κολοκύθα)
• βιταμίνη Β (θαλασσινά, μανιτάρια, δημητριακά)
• βιταμίνη C (μούρα, φρούτα, εσπεριδοειδή)
• βιταμίνη d (ψάρι)
• Ασβέστιο (αμύγδαλο, άγριο ρόδο)
• μαγνήσιο (σπανάκι, αβοκάντο, ηλιόσποροι)
• μαγγάνιο (πατάτα, μπανάνα, καρύδι, σέλινο)
• φωσφόρος (πίτουρο, σαλάτα)

Όπως βλέπετε, η διατροφή για ασθένειες των οστών είναι αρκετά ισορροπημένη και ποικίλη. Για να διατηρήσετε την υγεία σας, δεν χρειάζεται απολύτως να βασανίζεστε με βαριά διατροφή, αυστηρούς περιορισμούς και αρκεί να τρώτε υγιεινά, νόστιμα και σωστά, χωρίς να ξεχνάτε να παρέχετε στο σώμα σας την απαραίτητη ποσότητα βιταμινών και θρεπτικών ουσιών.

http://chastnosti.com/poleznie-produkti-pri-zabolevaniyah-pozvonochnika-artrite-sustavah.html

Διατροφή για ασθένειες της σπονδυλικής στήλης

Διατροφή για ασθένειες της σπονδυλικής στήλης

Οι σύγχρονοι επιστήμονες πιστεύουν ότι η φυσική διατροφή θα έχει ευεργετικό αποτέλεσμα όχι μόνο για την υγεία εν γένει, αλλά και για την κατάσταση της σπονδυλικής στήλης ειδικότερα. Μια ισορροπημένη διατροφή θα βοηθήσει στην καθυστέρηση της διαδικασίας γήρανσης και θα διατηρήσει το βέλτιστο σωματικό βάρος, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για ασθενείς με διαγνωσμένες ασθένειες της σπονδυλικής στήλης. Η ισορροπημένη διατροφή σημαίνει το σωστό συνδυασμό βασικών θρεπτικών ουσιών για τα τρόφιμα, όπως λίπη, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, μεταλλικά άλατα και βιταμίνες.

Σύμφωνα με την έρευνα που πραγματοποιήθηκε, η βέλτιστη αναλογία για τις πρωτεΐνες, τα λίπη και τους υδατάνθρακες θεωρείται αναλογία 1: 1: 4.

Σκίουροι. Σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες, προκειμένου να διατηρηθούν όλες οι μεταβολικές διεργασίες υπό κανονικές συνθήκες, απαιτείται το 10% της πρωτεϊνικής τροφής της συνολικής ποσότητας τροφής. Τα τρόφιμα που περιέχουν ζωικές πρωτεΐνες περιλαμβάνουν: κρέας, παραπροϊόντα (ήπαρ, καρδιά, νεφρά, στομάχι), ψάρι, πουλερικά, αυγά, γάλα και φυσικό τυρί.

Τα φυτικά προϊόντα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνών περιλαμβάνουν: μελιτζάνες, μανιτάρια, ζύμη ζυθοποιίας, μη επεξεργασμένα δημητριακά ολικής αλέσεως σιταριού, κεχρί, καλαμπόκι, φαγόπυρο, κριθάρι, σίκαλη. Τα σιτηρά κατά προτίμηση καταναλώνονται όχι περισσότερο από τρεις φορές την εβδομάδα, αν δεν κάνετε βαριά σωματική εργασία. Τα σιτηρά πρέπει να είναι χονδροειδή.

Τα καρύδια και οι σπόροι είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες και λίπη υψηλής ποιότητας, μπορούν να ληφθούν αντί του κρέατος σε νηστείες και νηστείες. Ιδιαίτερα συνιστάται τα αμύγδαλα, η Βραζιλιάνα, τα καρύδια και οι καρύδες, τα κάσιους, τα κάστανα, τα φιστίκια.

Φυτά από την οικογένεια οσπρίων - κάστανα, φασόλια, φακές, αποξηραμένα μπιζέλια, σόγια - μπορούν να μπουν στο μενού αρκετές φορές την εβδομάδα, καθώς περιέχουν μεγάλες ποσότητες φυτικών πρωτεϊνών. Ωστόσο, στην οστεοχονδρωσία, συνιστάται να μειωθούν τα όσπρια στη διατροφή σας.

Η πλέον σύγχρονη δίαιτα πρωτεΐνης θεωρείται επιβλαβής για το σκελετικό σύστημα, καθώς οι υπερβολικές πρωτεΐνες δεν επιτρέπουν την απορρόφηση της απαιτούμενης ποσότητας ασβεστίου, το ποσό της οποίας, όπως γράψαμε παραπάνω, μειώνεται συνεχώς μετά από μια ορισμένη ηλικία.

Λίπος Το ένα πέμπτο όλων των καταναλωθέντων προϊόντων πρέπει να είναι φυσικά λίπη, φυσικά σάκχαρα, φυσικά άμυλα. Το λίπος συνδέει το ασβέστιο και απορροφάται ελάχιστα στα έντερα. Τα λίπη προτιμούν ακόρεστα: φυτικά λίπη (φυτικά λίπη που περιέχονται στην ελιά, το ηλίανθο, το καλαμπόκι, το λινάρι, το σουσάμι, η μουστάρδα, η σόγια, το πετρέλαιο θαλάσσης) και τα λίπη από τα θαλασσινά (για παράδειγμα το ιχθυέλαιο) απορροφώνται καλά. Μπορείτε να φάτε μια μικρή ποσότητα κορεσμένων ζωικών λιπών, όπως το βούτυρο. Για τα παιδιά σχολικής ηλικίας καθημερινή απαίτηση για το λίπος είναι περίπου η ίδια όπως στην πρωτεΐνη: για την πρωτογενή σχολικής ηλικίας - 80-90 g, μεσαίου - 90-100 g, ένας ανώτερος - 100-110 Στα γηρατειά η ποσότητα του λίπους, συνιστάται να μειωθεί στο 0, 7-0,8 g / kg σωματικού βάρους.

Οι υδατάνθρακες μπορούν να σχηματιστούν στο σώμα από αμινοξέα και γλυκερίνη. Και όμως η ελάχιστη ποσότητα υδατανθράκων - 50-60 g / ημέρα. Μια μικρότερη ποσότητα οδηγεί σε δραματικές ανωμαλίες στο σώμα. Η υπερβολική πρόσληψη υδατανθράκων μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία. Η βέλτιστη είναι η κατανάλωση υδατανθράκων:

• για ενήλικες - 6-8 g / kg σωματικού βάρους.

• Για παιδιά ηλικίας δημοτικού σχολείου - 320-360 g / ημέρα.

• στις μέσες τάξεις - 360-400 g / ημέρα.

• ανώτερες τάξεις - 400-440 g / ημέρα.

Τρόφιμα υδατανθράκων - δημητριακά και τα προϊόντα τους (αλεύρι, δημητριακά, ψωμί, ζυμαρικά και αρτοσκευάσματα), φρούτα, λαχανικά, διάφορα είδη ζαχαροπλαστικής (ζάχαρη, μέλι, γλυκά, μαρμελάδα κ.λπ.

Η διατροφή για ασθένειες της σπονδυλικής στήλης πρέπει να είναι κλασματική - 6 φορές την ημέρα σε μικρές δόσεις κάθε 3-4 ώρες. Το τελευταίο γεύμα πρέπει να αποτελείται, για παράδειγμα, από 1 φλιτζάνι γιαούρτι (κεφίρ), 1 μήλο (ή μια χούφτα δαμάσκηνων). Στη διατροφή θα πρέπει να περιορίζεται στα ακόλουθα προϊόντα:

• σταφύλια και προϊόντα από αυτά: κρασί, χυμός ·

• αλάτι (τα αλεσμένα καστανά φύκια μπορούν να αποτελέσουν ένα θαυμάσιο υποκατάστατο του αλατιού, τα αρωματικά βότανα ενισχύουν τη φυσική γεύση).

• όλοι οι σπόροι που έχουν υποστεί βιομηχανική επεξεργασία και τα προϊόντα τους: λευκό ψωμί, κέικ, κουλούρια, ζυμαρικά, πλιγούρι βρώμης ή νιφάδες πολλαπλών φύλλων, λευκό μεταποιημένο ρύζι.

• προϊόντα μακροπρόθεσμης αποθήκευσης: κονσερβοποιημένα τρόφιμα, μαρινάδες που περιέχουν νιτρικά, γλουταμινικά, επιτραπέζια αλάτια, ξίδι ·

• ραφιναρισμένη ζάχαρη και τρόφιμα που την περιέχουν: παγωτό, λεμονάδα, χυμοί μακροχρόνιας αποθήκευσης, μαρμελάδα, μαρμελάδα, κέικ, μπισκότα ή βάφλες. Η ζάχαρη μετά τον καθαρισμό συμβάλλει στην απομάκρυνση ασβεστίου, φωσφόρου, μαγνησίου και μαγγανίου από τα οστά, καθιστώντας τα αδύναμα, πορώδη, εύθραυστα. Από τα γλυκά μπορείτε να φάτε ακατέργαστη ζάχαρη, καστανή ζάχαρη, ζάχαρη, μέλι, σιρόπι σφενδάμου και μη καθαρισμένη μελάσα.

• υδρογονωμένα λίπη, μαργαρίνη, κορεσμένα λιπαρά οξέα (βούτυρο, ζωικά λίπη). Όπως έχουμε ήδη γράψει, τα λιπαρά τρόφιμα διαταράσσουν τον μεταβολισμό και ως αποτέλεσμα, η σπονδυλική στήλη δεν παίρνει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για τα οστά και τον συνδετικό ιστό. Η επιβλαβής χοληστερόλη συμβάλλει στην αθηροσκλήρωση, κατατίθεται στα αγγεία και στους δίσκους της σπονδυλικής στήλης.

• τηγανητά τρόφιμα, ειδικά λιπαρά, καπνισμένα και αλατισμένα ψάρια, καπνιστά κρέας, λιπαρά φιλέτα, κρέας στα νύχια, γλώσσα, πάπια, χήνα. βιομηχανικά προϊόντα με βάση το κρέας: ζαμπόν και ζαμπόν, καπνιστά λουκάνικα, λουκάνικα, βόειο κρέας και κονσερβοποιημένα κρέατα ·

• Η καφεΐνη προάγει την απέκκριση του ασβεστίου στα ούρα. Μελέτες έχουν δείξει ότι η πιθανότητα οστεοπόρωσης σε άτομα που πίνουν περισσότερα από 2 φλιτζάνια καφέ κάθε μέρα αυξάνεται κατά 35%.

Επιπλέον, θα πρέπει να θυμάστε για τους κινδύνους του αλκοόλ και του καπνού. Το αλκοόλ διαταράσσει τα κύτταρα που συνθέτουν τα οστά, γεγονός που επιταχύνει την καταστροφή τους. Υπάρχει μια άμεση σχέση: όσο πιο αλκοόλ γίνεται, τόσο πιο λεπτό γίνεται το κόκαλο. Για να μην αναπτυχθεί οστεοπόρωση, συνιστάται να μην πίνετε περισσότερο από 1 φλιτζάνι κρασί ή μπύρα ή 30 ml υγρού όχι περισσότερο από 2 φορές την εβδομάδα. Εάν η νόσος της σπονδυλικής στήλης προχωρήσει, τότε το αλκοόλ αποκλείεται τελείως.

Στη διατροφή θα πρέπει να είναι παρόντες:

• λαχανικά με τη μορφή σαλάτας ή βινεγκρέτ: από αγγούρια, ντομάτες, καρότα, ραπανάκια, δακάνη, κινέζικο λάχανο, λευκό λάχανο, ραπανάκια, καρότα, τεύτλα, σέλινο, άνηθο, κρεμμύδια και μαϊντανό κλπ.. Ως καρυκεύματα για τις σαλάτες χρησιμοποιείτε φυτικό έλαιο, λεμόνι, φυσικό ξύδι και αλεσμένα βότανα. Η βάση της σαλάτας λαχανικών πρέπει να είναι ακατέργαστη λάχανο?

• τα φρούτα και τα μούρα (από τα μούρα, το buckthorn είναι ιδιαίτερα χρήσιμο).

Είναι επιθυμητό 3 /₅ από τον όγκο όλων των καταναλωθέντων προϊόντων ήταν τα φρούτα και τα λαχανικά σε ακατέργαστη ή μισοειδή μορφή. Φρέσκα και ξηρά φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο μενού από μόνοι τους, ως επιδόρπιο ή ως πρόσθετο σε άλλα πιάτα. Η καλύτερη επιλογή είναι να τα πάρετε για πρωινό και να φάτε κατά τη διάρκεια της ημέρας μεταξύ των γευμάτων. Εάν δεν υπάρχει φρέσκο, μπορείτε να τρώτε φρούτα, να τα αποξηραίνετε στον ήλιο, να τα απορροφάτε σε απεσταγμένο νερό όλη τη νύχτα. Εάν προτιμάτε τα επεξεργασμένα λαχανικά, τότε δεν πρέπει να τα εκθέτετε σε μακρά μαγειρική. Είναι πολύ καλό να μαγειρεύετε τα λαχανικά στον ατμό ή σε μια χύτρα υψηλής πίεσης.

• βραστό άπαχο κρέας (κουνέλι, άπαχο βόειο κρέας, άπαχο κοτόπουλο, φυσικά χωρίς δέρμα). Το κρέας και τα παραπροϊόντα συνιστώνται να τρώγονται όχι περισσότερο από τρεις φορές την εβδομάδα.

• ψωμί ολικής αλέσεως.

Το χοντρό ψωμί δεν είναι κατάλληλο για όλους. Θα πρέπει να χρησιμοποιείται πολύ προσεκτικά εάν υπάρχουν προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα. Σε αυτή την περίπτωση, όσοι θέλουν να χάσουν βάρος, είναι καλύτερο να εγκαταλείψουν εντελώς το ψωμί ή να φάνε καλά αποξηραμένο ψωμί. Για εκείνους που οδηγούν καθιστική ζωή, είναι αρκετές δύο φέτες ανά ημέρα. Εάν ασχολείστε με σωματική εργασία, τότε δεν υπάρχει όριο στο ψωμί.

http://eda.wikireading.ru/130431

Διατροφή για οστεοχόνδρωση της σπονδυλικής στήλης

Μια δίαιτα για οστεοχόνδρωση της σπονδυλικής στήλης είναι μέρος μιας σύνθετης θεραπείας, χωρίς την οποία δεν είναι εφικτή η αποκατάσταση. Η διατροφή για οστεοχόνδρωση της σπονδυλικής στήλης δεν απαιτεί αυστηρούς περιορισμούς, εάν δεν υπάρχει υπερβολικό βάρος. Η υγεία κάθε ασθενούς εξαρτάται άμεσα από αυτό που καταναλώνεται. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να τρώνε μόνο υγιεινά τρόφιμα.

Αρχές διατροφής

Είναι λογικό να οργανώνονται κλασματικά γεύματα, αποτελούμενα από 5-6 γεύματα με χαμηλές θερμίδες γεύματα. Εισάγετε επαρκή ποσότητα φυτικών ινών, πρωτεϊνών, σύνθετων υδατανθράκων και "σωστών" λιπών.

Η ενεργειακή αξία της διατροφής κυμαίνεται ανάλογα με τα ατομικά χαρακτηριστικά του οργανισμού, το ύψος, το φύλο, την ηλικία και τον τύπο δραστηριότητας του ασθενούς. Κατά μέσο όρο, 2300-2500 θερμίδες για τις γυναίκες και 3000-3200 θερμίδες για τους άνδρες. Με την παρουσία της υπερβολικής θερμιδικής δίαιτας μειώνεται η διατροφή.

Χρήσιμα προϊόντα

Η σωστή διατροφή στην οστεοχονδρόζη βοηθά στην ομαλοποίηση της διαδικασίας πέψης και παρέχει στους μαλακούς ιστούς των σπονδύλων απαραίτητες ουσίες. Για ασθενείς με οστεοχονδρόρηση, είναι απαραίτητο να οργανωθεί μια δίαιτα εμπλουτισμένη με:

• Το ασβέστιο, το οποίο είναι άφθονο σε γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, ξηρούς καρπούς και σπόρους, μαύρο ψωμί, τεύτλα. Το ορυκτό βρίσκεται επίσης σε ημερομηνίες, σουσάμι, μπρόκολο και χόρτα (μαϊντανός, βασιλικός άνηθος).
• Μαγνήσιο. Ο ρυθμός του μπορεί να δακτυλογραφηθεί με μπανάνες, αβοκάντο, κριθάρι, αγγούρια, πλιγούρι βρώμης, κεχρί, αποξηραμένα βερίκοκα και όσπρια. Το μαγνήσιο είναι πλούσιο σε καρύδια (φιστίκια, φουντούκια, αμύγδαλα, κάσιους).
• Φώσφορος. Σε επαρκείς ποσότητες είναι σε λευκό λάχανο και μπρόκολο, τυρί cottage και σκληρά τυριά, ψάρια και θαλασσινά, σύκα, ημερομηνίες και σέλινο.
• Βιταμίνη Α - καρότα, ροδάκινα, βερίκοκα, πατάτες, πράσινα μπιζέλια και ντομάτες.
• Βιταμίνη Β - γάλα, θαλασσινά, κόκκινο κρέας, μπρόκολο,
• Βιταμίνη C - άγριο τριαντάφυλλο, εσπεριδοειδή, μαύρη σταφίδα, λάχανο, μαϊντανό, βουλγαρικό πιπέρι, δρυς και δρυς.
• Βιταμίνη D - 82% βούτυρο, αυγά, σκληρά τυριά, φασόλια, συκώτι βοδινού και θαλάσσιο ψάρι.

Απαγορευμένα προϊόντα

Μία από τις αιτίες της νόσου και ένα εμπόδιο για μια γρήγορη ανάκαμψη είναι το υπερβολικό βάρος. Κάθε επιπλέον κιλό έχει αρνητική επίδραση στους σπονδύλους και τους μεσοσπονδύλιους δίσκους, παραμορφώνοντας και καταστρέφοντας τους ιστούς χόνδρου. Συχνά αυτό το πρόβλημα συμβαίνει συχνά στις γυναίκες. Ως εκ τούτου, η δίαιτα στην οστεοχονδρόζη πρέπει να προσαρμοστεί έτσι ώστε να μην περιέχει τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες που δεν φέρουν τα οφέλη του σώματος.

Επίσης, με την ανάπτυξη της νόσου είναι απολύτως αδύνατο να τρώμε

• Γρήγορα τρόφιμα και τρόφιμα ευκολίας.
• Υπερβολικά αλμυρά και πικάντικα τρόφιμα.
• Γλυκά ανθρακούχα ποτά και αλκοόλ.

Πρέπει επίσης να γνωρίζετε ότι είναι αδύνατο να καταχραστούν με την πρώτη ματιά εντελώς ακίνδυνα προϊόντα:

• Γλυκά γλυκά και γλυκά.
• Λουκάνικα και καπνιστά κρέατα.
• Βόειο και χοιρινό λίπος, λαρδί.
• Συμπυκνωμένοι ζωμοί.

Ο κατάλογος των ανεπιθύμητων προϊόντων περιλαμβάνει επίσης ισχυρό τσάι και καφέ. Η καφεΐνη στα ποτά εμποδίζει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα για την οστεοχονδρωσία, ξεπλένει το ασβέστιο και τον ψευδάργυρο από το σώμα. Επομένως, είναι καλύτερο να αντικαταστήσετε τον καφέ με κιχώριο και να πιείτε τσάι αδύναμο.

Αφαιρούμε το αλάτι από το σώμα

Με την ανάπτυξη της αυχενικής οστεοχονδρωσίας, οι γιατροί συνιστούν θερμά ότι οι ασθενείς να αποκλείσουν το αλάτι από το μενού. Πολλοί άνθρωποι συσχετίζουν το γεγονός αυτό με κατατεθειμένες αιχμές στη σπονδυλική στήλη, φαινομενικά λόγω υπερβολικής κατανάλωσης χλωριούχου νατρίου. Στην πραγματικότητα, η οστεοχόνδρωση μπορεί να αυξήσει την πίεση και να οδηγήσει σε μειωμένη εγκεφαλική κυκλοφορία με απεριόριστη χρήση αλατιού.

Η διατροφή για την οστεοχονδρίτιδα του τραχήλου θα πρέπει να παρέχει στον ασθενή όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα. Η βάση της διατροφής θα πρέπει να είναι σύνθετοι υδατάνθρακες και πλήρεις πρωτεΐνες. Είναι απαραίτητο να αφήσουμε τη θέση του 10% των λιπών, κυρίως φυτικής προέλευσης.

Η δίαιτα για την οστεοχονδρωσία της τραχηλικής περιοχής δίνει μεγάλη προσοχή στο καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος. Την ημέρα που χρειάζεται να πιείτε τουλάχιστον 2,5-3 λίτρα καθαρού μη ανθρακούχου νερού. Σε αυτή την περίπτωση, το υγρό στα πιάτα (σούπες, μπορς, κομπότες) δεν μετράει.

Η διατροφή κατά την οστεοχόνδρωση της θωρακικής σπονδυλικής στήλης και της οσφυϊκής μοίρας της σπονδυλικής στήλης δεν διαφέρει από τη διατροφική θεραπεία της θωρακικής οστεοχονδρωσίας.

Πώς να φάτε

Εάν διαγνωστεί η οστεοχονδρεία, η διατροφή δεν περιορίζεται αυστηρά. Πιθανότατα, δεν μπορεί να ονομαστεί θεραπευτικό γεύμα, αλλά ένα μενού των βασικών στοιχείων της σωστής διατροφής, το οποίο μπορεί να ακολουθηθεί επ 'αόριστον. Ωστόσο, το επιθυμητό αποτέλεσμα από αυτό θα επιτευχθεί με τον αυστηρό αποκλεισμό των απαγορευμένων προϊόντων. Μια τραχιά εκδοχή της καθημερινής διατροφής για 3 ημέρες έχει ως εξής.

1 ημέρα

• Πρωινό: ομελέτα ατμού, ένα φλιτζάνι αδύναμο τσάι?
• Μεσημεριανό: ψημένο μήλο με τυρί cottage και μέλι?
• Μεσημεριανό: σούπα με νούγιες, γαλοπούλα με σαλάτα λαχανικών.
• Ασφαλής, εποχιακά μούρα ή φρούτα.
• Δείπνο: ψημένο ψάρι με λαχανικά, ένα ποτήρι κεφίρ.

2 ημέρες

• Πρωινό: τυρί cottage με καρύδια και μη ζαχαρούχο γιαούρτι.
• Μεσημεριανό: πολτός ζελέ ή φακές.
• Μεσημεριανό: άπαχο μπορς, κοτόπουλα ατμού με φαγόπυρο.
• Μεσημεριανό: λαχανικό στιφάδο, ζελέ τριαντάφυλλο.
• Δείπνο: θαλασσινά σαλάτα και χόρτα, ένα ποτήρι ryazhenka?

3 ημέρες

• Πρωινό: oatmeal με γάλα με σταφίδες και αποξηραμένα φρούτα?
• Μεσημεριανό: ζελέ φρούτων ή επιδόρπιο γάλακτος πουλιών.
• Μεσημεριανό: σούπα με κέτσαπ, μπριζόλα κοτόπουλου με χυλό σιταριού.
• Ασφαλές, τριμμένο καρότο ή πράσινο μήλο.
• Δείπνο: πίτα ήπατος με φρέσκο ​​μαϊντανό, ένα ποτήρι γιαούρτι.

Η δίαιτα για οστεοχονδρωσία της οσφυϊκής μοίρας της σπονδυλικής στήλης είναι πανομοιότυπη, εκτός από το ότι μπορεί να έχει ελαφρώς μικρότερη ημερήσια θερμίδα. Η περιοχή της ιερού σπονδυλικής στήλης για την απομάκρυνση του φορτίου απαιτεί μείωση του βάρους.

Στην καθημερινή διατροφή θα πρέπει πάντα να είναι μέρος των φρέσκων λαχανικών και φρούτων. Η λίστα περιλαμβάνει μήλα, αχλάδια, καρότα, αγγούρια, ντομάτες, πιπεριές, μαϊντανό, σέλινο και άλλα εποχιακά προϊόντα. Τα φρούτα και τα λαχανικά που περιέχουν βιταμίνη C θα πρέπει να τρώγονται κάθε μέρα, καθώς δεν συσσωρεύονται στο σώμα.

Δημοφιλείς μέθοδοι διατροφής

Τα τρόφιμα με οστεοχόνδρωση δεν πρέπει να είναι βραχυπρόθεσμα. Μια ποιοτική ισορροπημένη διατροφή αποτελεί μέρος μιας συνολικής θεραπείας που στοχεύει στην εξάλειψη της νόσου και ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο οστεοχονδρωσίας στο μέλλον. Εκτός από την σωστή διατροφή, υπάρχουν ειδικές δίαιτες που είναι δημοφιλείς με την οστεοχονδρόζη.

Αλάτι χωρίς δίαιτα

Όλοι οι τύποι χλωριούχου νατρίου συμβάλλουν στην απώλεια υγρών. Η δυστροφία και η παραμόρφωση του ενδοχόνδριου ιστού που προκύπτει από την αφυδάτωση οδηγεί στην ανάπτυξη οστεοχονδρωσίας. Ως εκ τούτου, είναι σκόπιμο εάν το τρόφιμο για την οστεοχονδρωσία της αυχενικής μοίρας της σπονδυλικής στήλης και άλλων περιοχών της πλάτης θα περιέχει μια ελάχιστη ποσότητα αλατιού. Η πλήρη εγκατάλειψη αυτού του προϊόντος δεν αξίζει τον κόπο. Το αλάτι εμπλέκεται σε μερικές ζωτικές διαδικασίες για το σώμα.

Παράλληλα με τον περιορισμό του αλατιού, είναι απαραίτητο να εξαλειφθεί η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης. Ένα εξαιρετικό υποκατάστατο θα είναι το μέλι και τα αποξηραμένα φρούτα.

Ρύζι διατροφή

Ένας άλλος τρόπος για να μειωθούν οι εκδηλώσεις οστεοχονδρωσίας είναι το πρωινό ρυζιού. Κάθε πρωί για 6 εβδομάδες ξεκινήστε με βλεννογόνο χυλού ρυζιού χωρίς να προσθέτετε λάδι και τυχόν μπαχαρικά. Μετά το πρωινό, για 4-5 ώρες, μην τρώτε ούτε πίνετε τίποτα, τότε ακολουθεί το σχέδιο το συνηθισμένο σιτηρέσιο από τον κατάλογο επιτρεπόμενων τροφίμων.

Το καθεστώς διατροφής ρυζιού αφαιρεί την περίσσεια νερού από το σώμα, το οποίο συσσωρεύεται στους σπονδύλους, μειώνει την περιεκτικότητα σε άλατα στον ιστό του χόνδρου και μειώνει την ποσότητα των τοξινών που προκαλούν παθολογικές διεργασίες.

Ένας υγιής τρόπος ζωής με οστεοχόνδρωση είναι ο σωστός τρόπος για να επιταχυνθεί η ανάκαμψη. Οι περιορισμοί της κινητικότητας, οι οποίοι είναι χαρακτηριστικοί της περιόδου της νόσου, πρέπει να εξαλειφθούν. Ο ασθενής πρέπει να μάθει να ξαπλώνει, να κάθεται, να στέκεται και να παίρνει το φορτίο. Η σωστή διατροφή, όπως περπάτημα στον καθαρό αέρα ή γυμναστική με σκολίωση - μέρος ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Εάν είναι τέλεια συμμορφώνονται με την ασθένεια αναγκαστικά "θα αντιστραφεί".

Φάρμακα για οστεοχονδρωση της οσφυϊκής μοίρας της σπονδυλικής στήλης

http://pozvonochnik.guru/osteohondroz/dieta-pri-osteohondroze.html

Κανόνες διατροφής στη σπονδυλική οστεοχονδρόζη

Η συντριπτική πλειοψηφία του "δομικού υλικού" για το σώμα μας παρέχεται με τροφή. Επομένως, δεν υπάρχει τίποτα περίεργο στο γεγονός ότι η υγεία και η πορεία των ασθενειών εξαρτώνται άμεσα από αυτό που τρώμε. Η κακή και μονότονη κατανάλωση μπορεί να επιδεινώσει σοβαρά την πορεία του κοινού κρυολογήματος και ταυτόχρονα μια καλή διατροφή μπορεί από μόνη της να σταματήσει την πορεία χρόνιων και πολύπλοκων ασθενειών όπως η υπέρταση. Η οστεοχόνδρωση επίσης δεν παραμένει στην άκρη: η διατροφή κατά τη διάρκεια της οστεοχονδρωσίας μπορεί να "ρίξει" την ασθένεια τόσο σε μία όσο και προς την άλλη κατεύθυνση.

Σχετικά με τη σημασία της διατροφής

Γιατί λοιπόν η διατροφή για οστεοχονδρωσία της σπονδυλικής στήλης είναι τόσο σημαντική; Υπάρχουν δύο βασικοί λόγοι: αναγέννηση και μείωση του φορτίου στη σπονδυλική στήλη.

Η οστεοχόνδρωση είναι μια εκφυλιστική-δυστροφική νόσο της σπονδυλικής στήλης, στην οποία αποτυγχάνουν οι σπόνδυλοι και οι μεσοσπονδύλιοι δίσκοι. Αυτό μπορεί να εκδηλωθεί με διάφορους τρόπους: προεξοχές, κήλες, μικροκρυστάλλων, οστεοφυτών. Το κύριο πρόβλημα δεν είναι μόνο το ότι η σπονδυλική στήλη παύει να συγκρατεί το σώμα, αλλά και ότι τα νεύρα και τα αγγεία γύρω από αυτό είναι επίσης κατεστραμμένα. Το σώμα μας έχει τους δικούς του μηχανισμούς αναγέννησης και αποζημίωσης για όλες αυτές τις περιπτώσεις, αλλά για να επιτρέψουμε αυτούς τους μηχανισμούς χρειαζόμαστε χημικές ενώσεις που έρχονται σε μας από τρόφιμα.

Στην οστεοχονδρωσία, τα σημαντικότερα είναι: ασβέστιο, βιταμίνες ομάδας Β, χονδροϊτίνη και γλυκοζαμίνη.

Ιρίνα Μαρτύνοβα. Αποφοίτησε από το κρατικό ιατρικό πανεπιστήμιο του Voronezh. N.N. Burdenko. Κλινικός κάτοικος και νευρολόγος του Πολυκλινικού Νοσοκομείου της Μόσχας

Η μείωση του φορτίου επιτυγχάνεται χάνοντας βάρος. Πρέπει να σημειωθεί ότι το υπερβολικό βάρος κατά τη διάρκεια της οστεοχονδρωσίας καθιστά την κατάσταση πολύ χειρότερη, διότι με κάθε "επιπλέον" χιλιόγραμμο αυξάνεται όλο και περισσότερο το φορτίο στο νοσούντο τμήμα της σπονδυλικής στήλης.

Με την σωστή διατροφή και μια λογική διατροφή, ο οργανισμός λαμβάνει όχι μόνο όλα τα στοιχεία που χρειάζεται για να αποκαταστήσει, αλλά επίσης δεν λαμβάνει καμία περίσσεια, η οποία θα μπορούσε να κατατεθεί με τη μορφή λίπους.

Βασικοί κανόνες

Οι βασικοί κανόνες της διατροφής είναι:

• μην υπερκατανάλωση?
• τρώνε την ίδια ώρα κάθε μέρα.
• κατά προτίμηση 5 φορές την ημέρα, σε μικρές ποσότητες.
• τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει να καταναλώνονται τόσο μαγειρεμένα όσο και φρέσκα.
• δεν τρώει 4 ώρες πριν από τον ύπνο?
• μερικές φορές οργανώνει "ημέρες νηστείας".

Ενδείξεις

• οστεοχονδρωσία οποιουδήποτε τμήματος της σπονδυλικής στήλης.
• ριζοσπάτου

Αντενδείξεις

• άλλες δίαιτες που έχουν συνταγογραφηθεί από ιατρό (πίνακες διατροφής).
• ιδιοσυγκρασία ορισμένων προϊόντων (πρέπει να αντικατασταθούν).

Διατροφή και σωστή διατροφή

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Αυστηρά μιλώντας, με αυτήν την ασθένεια δεν υπάρχουν "επιτρεπόμενα / απαγορευμένα" προϊόντα, αλλά συνιστάται ιδιαίτερα να προστεθούν τα ακόλουθα στη διατροφή:

• κοτόπουλο ή κρέας κουνελιού ·
• μαύρο ψωμί?
• κάθε καρύδι?
• ψάρια, άλλα θαλασσινά?
• το γάλα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
• νωπά φρούτα και μούρα.
• χόρτα, λαχανικά βρασμένα, ατμισμένα και ακατέργαστα?
• aspic;
• αυγά ·
• διάφορα δημητριακά.

Απαγορευμένα προϊόντα

Για τη σπονδυλική στήλη δεν υπάρχουν αυστηρά απαγορευμένα προϊόντα. Αλλά για να καταπολεμήσετε το υπερβολικό βάρος, πρέπει να εξαλειφθούν ή να ελαχιστοποιηθούν τα ακόλουθα:

• αλκοόλ και ποτά με χαμηλή περιεκτικότητα σε
• καρυκεύματα και μπαχαρικά (επιδεινώνουν την αίσθηση της πείνας).
• λιπαρά τρόφιμα, ειδικά - μαγειρεμένα σε μια κατσαρόλα?
• λευκό ψωμί;
• γρήγορο φαγητό
• σόδα.

Κατάσταση κατανάλωσης

Γενικοί κανόνες:

• Το αλκοόλ είναι εξαιρετικά σπάνιο ή αποκλεισμένο εντελώς. Επηρεάζει άσχημα τόσο τον μεταβολισμό όσο και το νευρικό σύστημα, το οποίο έχει προβλήματα χωρίς αυτό.
• Τα ποτά σόδα ακολουθούν αλκοόλ. Ναι, είναι νόστιμα, αλλά περιέχουν τόσα υδατάνθρακες (ζάχαρη) που μπορείτε να ξεχάσετε να χάσετε βάρος.
• Η ποσότητα ελεύθερου υγρού ανά ημέρα - 2-3 λίτρα. Το ελεύθερο υγρό είναι γενικά κατανοητό ως όλο το υγρό που εισέρχεται στο σώμα. Για παράδειγμα, μια πλάκα υγρής σούπας είναι ίση με 400-600 g υγρού.
• Είναι καλύτερο να "πάρει" το υγρό που λείπει με καθαρό απλό ή μεταλλικό νερό. Τσάι - διουρητικό (διουρητικό), αποβάλλει το υγρό από το σώμα. Ο καφές δεν επηρεάζει καλά την πίεση. Είναι καλύτερα να παίρνετε καθαρό νερό.

Τι να δώσει ιδιαίτερη προσοχή;

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, ειδικά για τη σπονδυλική στήλη είναι σημαντικές: ασβέστιο, βιταμίνες Β και χονδροπροστατευτικά.

• Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για την ενίσχυση των σπονδύλων. Με αρκετό ποσό, οι μικροσκοπικές ρωγμές στους σπονδύλους εμφανίζονται πολύ λιγότερο συχνά. Ο ηγέτης στο περιεχόμενό της είναι το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
• Οι βιταμίνες της ομάδας Β είναι απαραίτητες για τα νεύρα. Με τη βοήθεια αυτών των βιταμινών, σχηματίζεται το εξωτερικό περίβλημα του νευρικού ιστού και όσο ισχυρότερο είναι, τόσο λιγότερο πόνο υποφέρει ο ασθενής. Αυτά τα εξαρτήματα μπορούν να βρεθούν σε οποιοδήποτε καρύδι.
• Τα χονδροπροστατευτικά είναι η χονδροϊτίνη και η γλυκοζαμίνη. Είναι συστατικά του αρθρικού υγρού που περιέχεται στις αρθρώσεις και εμποδίζουν την επαφή του χόνδρου. Βρείτε αυτά τα στοιχεία στα τρόφιμα δεν είναι εύκολο, που περιέχονται στο ζωικό χόνδρο. Το πιο προσιτό πιάτο με το υψηλό περιεχόμενο είναι ασκητικό.

Διατροφή για αυχενική οστεοχονδρόζη

Με τη νόσο του αυχένα, το υπερβολικό βάρος δεν παίζει τόσο σημαντικό ρόλο (αν και θα οδηγήσει σε όσο το δυνατόν νωρίτερα εμφάνιση άλλων ασθενειών). Η δίαιτα πρέπει να διορθωθεί ως εξής:

• περισσότερες βιταμίνες.
• περισσότερες ζωικές ή φυτικές πρωτεΐνες.
• είναι απαραίτητο να πίνετε χυμό ροδιού (επειδή η αυχενική οστεοχονδρόζη μπορεί να μειώσει την κυκλοφορία του αίματος στον εγκέφαλο και ο χυμός ροδιού βελτιώνει τον αριθμό αίματος).

Με στήθος

Η θωρακική περιοχή είναι σχετικά ανενεργή, επομένως σπάνια συμβαίνουν τόσο οστεοχονδρόζη όσο και ισχιαλγία. Ρύθμιση της διατροφής:

• περισσότερο ασβέστιο;
• λιγότερο λιπαρά τρόφιμα.

Με οσφυϊκή

Ο εγκέφαλος πάσχει συχνότερα επειδή ένα σημαντικό μέρος του φορτίου πέφτει πάνω του. Στην οσφυϊκή οστέωση, είναι επιθυμητό να διορθωθούν τα ακόλουθα:

• τα μέγιστα ξηροί καρποί και άλλες πηγές βιταμινών Β (λόγω της συχνής εμφάνισης οσφυοδερμίας και ισχιαλγίας).
• πλήρη απόρριψη λιπαρών, γρήγορων τροφών, φραντζόλας και άλλων προϊόντων που οδηγούν στην παχυσαρκία.

Δείγμα μενού για την εβδομάδα

Το μενού αναλαμβάνει την παρουσία υπερβολικού βάρους.

• Πρωινό: 150 γραμμάρια κουάκερ ρύζι?
• Μεσημεριανό: 20 γραμμάρια σπόρων.
• Μεσημεριανό: ένα πιάτο σούπα φασολιών, συκώτι κοτόπουλου σε ξινή κρέμα γάλακτος (200 g)?
• Σνακ: μήλο;
• Δείπνο: 2 βραστά αυγά.

• Πρωινό: 200 γραμμάρια σιτηρών φαγόπυρου?
• Μεσημεριανό: 50 γρ.
• Μεσημεριανό: ένα πιάτο σούπας με ζυμαρικά, 100 γραμμάρια βραστό κοτόπουλο, 150 γρ.
• Μεσημεριανό: μερικά κροτίδες;
• Δείπνο: ένα ποτήρι κεφίρ, μαύρο ψωμί.

• Πρωινό: 150 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης?
• Μεσημεριανό: πορτοκαλί.
• Μεσημεριανό: ένα πιάτο με σούπα μανιταριών, κεφτεδάκια με ρύζι (200 g).
• Σνακ: μήλο;
• Δείπνο: σαλάτα από αγγούρια και ντομάτες με φυτικό έλαιο.

• Ημέρα νηστείας: 1 μήλο το πρωί, 1 μήλο το βράδυ.

• Πρωινό: 150 γραμμάρια πολτοποιημένων πατάτας.
• Μεσημεριανό: ένα ποτήρι χυμό ντομάτας.
• Μεσημεριανό: ένα πιάτο σούπας τεύτλων, 250 γρ πατατάκια μαγειρεμένα με λαχανικά.
• Μεσημεριανό γεύμα: 60 g μπισκότα βρώμης?
• Δείπνο: σαλάτα με φύκια.

• Πρωινό: 200 γραμμάρια σιμιγδαλιού.
• Μεσημεριανό: ένα μικρό μπαρ από πικρή σοκολάτα (πικρή - απαραιτήτως!);
• Μεσημεριανό: ένα πιάτο σόλια σογιάκα, κολοκυθάκια με τυρί (200 g)?
• Χρόνος τσαγιού: ένα ποτήρι χυμό πορτοκαλιού.
• Δείπνο: 2 μήλα.

• Ημέρα νηστείας: 500 γρ. Κεφίρ για μεσημεριανό γεύμα.

Πρόληψη της διατροφής

Φυσικά, η δίαιτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως προληπτικό μέτρο. Εάν η ασθένεια δεν είναι ακόμη παρούσα και το υπερβολικό βάρος δεν σας ενοχλεί, τότε μπορείτε να χαλαρώσετε λίγο το «καθεστώς» και να επικεντρωθείτε περισσότερο στην ισορροπία της διατροφής παρά στις βιταμίνες, το ασβέστιο και την απώλεια βάρους.

Εάν δεν θέλετε πραγματικά να ακολουθήσετε τη διατροφή, αλλά υπάρχει η επιθυμία να μειωθεί ελαφρώς ο κίνδυνος ασθένειας, μπορείτε απλά να προσθέσετε περισσότερο γάλα, αυγά και ξηρούς καρπούς στη διατροφή (φυσικά, χωρίς φανατισμό).

Σχετικά με τις ψευδο-δίαιτες

Φαγητό το φαγητό σας είναι μια καλή ιδέα, αλλά μερικές φορές πηγαίνει στα άκρα. Οι ασθενείς, έχοντας διαβάσει αμφισβητήσιμες συστάσεις από αμφίβολους ειδικούς, αρχίζουν να μετατρέπουν τη διατροφή τους σε αυτό που είναι άγνωστο. Για παράδειγμα: κάθονται σε ένα μονόγειο. Η ουσία αυτής της διατροφής είναι ότι ο ασθενής τρώει ένα συγκεκριμένο είδος προϊόντος και μόνο του. Αυτή είναι μια εξαιρετικά κακή απόφαση, επειδή δεν υπάρχει ούτε ένα τρόφιμο που να περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα (διαφορετικά θα το φάγαμε μόνο). Ως αποτέλεσμα - μετά από 2-3 εβδομάδες, ο ασθενής αρχίζει να αισθάνεται άσχημα, επειδή το σώμα του στερείται τις απαραίτητες ουσίες. Μην κάνετε τέτοια πράγματα.

Ένας άλλος ενδιαφέροντος (σε αυτό το τμήμα) είδος δίαιτας είναι οι δίαιτες που περιορίζουν την πρόσληψη αλατιού. Διευκρινίσετε για πάντα 2 πράγματα:

1. Το αλάτι δεν εναποτίθεται στους σπονδύλους.
2. Το επιτραπέζιο αλάτι έχει πολύ ασθενές αποτέλεσμα στην πίεση του αίματος.

Η μόνη σύσταση για το αλάτι δεν είναι να παρακάνετε τα τρόφιμα ανοιχτά, επειδή το αλάτι επιδεινώνει την αίσθηση της πείνας.

Διαφορετικά, βλάπτει το σώμα λιγότερο από την ίδια ζάχαρη.

Παρακολουθήστε ένα πολύ χρήσιμο βίντεο για αυτό το θέμα.

Κριτικές

Σύμφωνα με τους ασθενείς, η διατροφή με την παρουσία οστεοχονδρωσίας μπορεί να μην είναι ο μοναδικός και ακόμη και ο κύριος τύπος θεραπείας, αλλά μια σωστά οργανωμένη διατροφή συμβάλλει στη μείωση της εμφάνισης των συμπτωμάτων. Επιπλέον, μια λογική δίαιτα έχει θετικό αποτέλεσμα όχι μόνο στην σπονδυλική στήλη, αλλά και σε ολόκληρο το σώμα, το οποίο είναι αναμφίβολα ένα συν. Ένα αστείο γεγονός: οι ασθενείς που έχουν πάρει τη διατροφή τους, μετά από 2-3 εβδομάδες δίαιτες αρχίζουν να παίζουν σπορ, αν δεν το έχουν κάνει ακόμα.

Οι λίγες αρνητικές κριτικές, αν κοιτάξετε προσεκτικά, σχετίζονται με το γεγονός ότι οι άνθρωποι είτε δεν ακολούθησαν όλες τις συστάσεις είτε απλώς παραδόθηκαν. Μπορούν να γίνουν κατανοητά - η αλλαγή των διατροφικών συνηθειών σας είναι πολύ δύσκολη, αλλά στην περίπτωση της οστεοχονδρωσίας δεν υπάρχουν καθόλου απλοί τρόποι.

Διατροφή - ένας πολύ καλός βοηθός στη θεραπεία της οστεοχονδρωσίας.

Με τη βοήθεια μιας δίαιτας δεν μπορείτε μόνο να ενισχύσετε τις πληγείσες δομές του σώματος, αλλά και να χάσετε βάρος, πράγμα που βελτιώνει σημαντικά την κατάσταση του ασθενούς. Για το καλύτερο αποτέλεσμα είναι να συνδυάσετε μια δίαιτα με σωματική άσκηση.

http://zdorovya-spine.ru/bolezni/osteohondroz/lechenie/pitanie.html

Διατροφή για πόνο στην πλάτη και παθολογίες της σπονδυλικής στήλης

Η κατανάλωση νόστιμων και άφθονων δεν είναι παρά συνήθεια στη ζωή κάθε ανθρώπου. Και από τη συνήθεια των κακών ή των καλών - δεν είναι πολύ εύκολο να εγκαταλείψουν. Η υπερκατανάλωση τροφής είναι η κύρια πηγή ασθενειών του οργανισμού.

Οι περισσότεροι άνθρωποι από τη στιγμή της γέννησης σχηματίζουν ορισμένες διατροφικές συνήθειες υπό την επίδραση οικογενειακών και εθνικών χαρακτηριστικών. Ορισμένες από αυτές έχουν πολύ αρνητικό αντίκτυπο στην ανθρώπινη ευημερία. Όταν αισθάνεστε μια αρνητική επίδραση στο σώμα ορισμένων προϊόντων, διορθώστε τη διατροφή σας, σταδιακά ξεπερνώντας τα στερεότυπα που επιβάλλονται από το εξωτερικό.

Πρέπει να καταλάβετε ότι η σωστή διατροφή αυξάνει σημαντικά την αποτελεσματικότητα της μακροχρόνιας θεραπείας φαρμάκων! Μετριασμού των συμπτωμάτων, όπως αρθρώσεις δυσκολία στην κίνηση, ασαφείς πόνους των μυών, νευρίτιδες, ισχιαλγία, ή ισχιαλγία επιθέσεις μασάζ, υδρομασάζ, ή άλλες χειραγώγηση - χωρίς την κατάλληλη διατροφή είναι πολύ αναποτελεσματική.

Το κυριότερο είναι η εξάλειψη της αιτίας του πόνου, μέχρι να λάβουν χρόνια κατάσταση με επακόλουθη αναπηρία.

Η υπερκατανάλωση τροφής, η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ και η διατροφική κακοποίηση αποτελούν τις κύριες πηγές πόνου στην πλάτη και στην άρθρωση Οι φορείς αυτών των παθολογιών είναι πολύ υπερβολικοί σε λιπαρά πικάντικα τρόφιμα, καθώς επίσης περιέχουν μεγάλες ποσότητες αλεύρου και γλυκών, όπως σάντουιτς, πίτες, κέικ και μάρκες.

Σήμερα, ο αριθμός των παχύσαρκων ανθρώπων σε όλο τον κόσμο αυξάνεται κάθε λεπτό. Αν και πολλοί από αυτούς γνωρίζουν ότι το υπερβολικό βάρος είναι ένα πρόσθετο φορτίο στη σπονδυλική στήλη και ότι μια υπερβολική ποσότητα τροφής που καταναλώνεται συνδέεται με πολλές άλλες σοβαρές οργανικές ασθένειες και οδηγεί σε σημαντική επιδείνωση της γενικής κατάστασης.

Η συνταγή για τη θεραπεία ασθενειών όπως η ισχιαλγία, η αρθρίτιδα, οι ρευματισμοί είναι μια πλήρης απελευθέρωση από τη συνήθεια της υπερκατανάλωσης τροφής.

Σύμφωνα με το περίφημο Αμερικανός επιστήμονας διατροφολόγος Paul Bragg, επισκέφθηκε την Ιταλία, είναι πολύ χρήσιμο για την ευελιξία και την ελαστικότητα των μυών, τη δύναμη των οστών είναι η λεγόμενη μεσογειακή διατροφή, η οποία είναι χαρακτηριστική για τους κατοίκους της περιοχής της Αδριατικής στη Μεσόγειο. Η κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών, τα όσπρια, τα δημητριακά, τα ψάρια, το ψωμί, το κόκκινο κρασί σε λογικές ποσότητες, τυρί, τυρί cottage και το πετρέλαιο κυρίως ελιάς - το μόνο που περιέχονται στην καθημερινή διατροφή τους, με περιορισμένη χρήση λιπαρό κρέας (κυρίως χοιρινό), τα ζωικά λίπη την προέλευση, την κρέμα και τις λιχουδιές. Και αυτό είναι σημαντικό για μια ισχυρή και ανθεκτική σπονδυλική στήλη.

Κατά την οικοδόμηση και τη διατήρηση της αντοχής στη δομή των οστών, ένα άτομο χρειάζεται ένα σωστά ισορροπημένο μενού με την υποχρεωτική παρουσία τέτοιων βιταμινών και μετάλλων όπως το μαγνήσιο, το ασβέστιο, ο φώσφορος κλπ. Αυτό βελτιώνει αποτελεσματικά τη χρήση μιας ποικιλίας φαρμάκων, μειώνοντας τις αρνητικές παρενέργειες που προκαλούν.

Κατά την αναπλήρωση του σώματος με ασβέστιο, είναι απαραίτητο να τρώτε σκληρό τυρί, γάλα, τυρί. Αρκετά δύο κούπες γάλακτος και δύο σάντουιτς με τυρί κάθε μέρα για να προσφέρουν στο σώμα το καθημερινό πρότυπο σε ασβέστιο. Ψωμί σίκαλης, φρέσκα φρούτα και λαχανικά είναι επίσης πηγές ασβεστίου.

Πηγές φωσφόρου είναι τα ψάρια, το κρέας, τα λαχανικά και οι σπόροι. Το φθόριο βελτιώνει τον σχηματισμό αίματος, επηρεάζει την ενίσχυση του σχηματισμού και την πρόοδο στην ανάπτυξη του οστικού ιστού, τη βελτίωση του νευρικού συστήματος.

Στους μεσοσπονδύλιους δίσκους της σπονδυλικής στήλης δεν υπάρχει άμεση κυκλοφορία του αίματος και, συνεπώς, απαιτούν μαγγάνιο που περιέχεται σε μικρές ποσότητες σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης. Το φρέσκο ​​τσάι (από 1 έως 2 φλιτζάνια) καλύπτει την καθημερινή ζήτηση για αυτό το είδος. Το μαγγάνιο αποθηκεύεται σε δημητριακά, λαχανικά, καρύδια.

Στην εξέλιξη του οστικού ιστού και τη ρύθμιση του καρδιαγγειακού συστήματος, το μαγνήσιο είναι ζωτικής σημασίας. Σύμφωνα με ξένους πειραματιστές, το μαγνήσιο είναι ένα στοιχείο που μπορεί να εξισορροπήσει πολλά άλλα χημικά συστατικά στο σώμα. Λεμόνια, γκρέιπφρουτ, φασόλια, καρότα και λάχανο, μήλα, ώριμα καλαμπόκι, σπόροι, αμύγδαλα και καρύδια είναι όλες οι πηγές μαγνησίου.

Ο αρμονικός μεταβολισμός εξαρτάται από τις βιταμίνες. Στη ρύθμιση της μετατροπής ασβεστίου και του φωσφόρου επηρεάζουν βιταμίνες Α και D. Η έλλειψη βιταμίνης Α εμφανίζεται ασθένεια των ματιών, η όραση επιδεινώνεται, διαταράσσεται σχηματισμός και η ανάπτυξη των σκελετικών δομών φαίνονται εκφυλιστικές διαταραχές του δέρματος και των βλεννογόνων. Χρήση σε τρόφιμα μαρούλι, το μαϊντανό, το σχοινόπρασο, κόκκινο, κίτρινο και πορτοκαλί λαχανικά και φρούτα, τα καρότα, τα ιχθυέλαια, το συκώτι των ζώων, κρόκος αυγού, βούτυρο, γάλα συμπληρώνει τον οργανισμό με βιταμίνη Α

Η βιταμίνη D εισέρχεται στο ανθρώπινο σώμα όταν λαμβάνει ηλιοθεραπεία. Εάν το περιεχόμενο της είναι ανεπαρκής, η βιταμίνη D αναπληρώνονται όταν εκτίθενται σε ορισμένα φάρμακα, και προσθέτοντας στην διατροφή του γάλακτος, βουτύρου, κρόκο αυγού, υλικό από ψάρια και λίπος ήπατος ψαριών (κυρίως γάδος) χαβιάρι.

Όταν η οστεοχονδρωσία έχει κάποια χρήση, η βιταμίνη Ε χρησιμοποιείται σε τρόφιμα, επειδή αναγεννάει οποιονδήποτε ιστό, ιδιαίτερα τον οστικό ιστό, και συμμετέχει στη ρύθμιση της αναπνοής των ιστών και στην επιβράδυνση της λειτουργίας της γήρανσης. Η χρήση μη επεξεργασμένων δημητριακών και φυτικών ελαίων στα τρόφιμα είναι σημαντική για την αναπλήρωση της βιταμίνης Ε.

Η επίδραση της βιταμίνης C (ασκορβικό οξύ) σε όλα τα όργανα είναι απεριόριστη. Ρύθμιση της κυτταρικής ανταλλαγής ανακουφίσει το σώμα των επικαθίσεων και επιβλαβή στοιχεία ευεργετική επίδραση στο χαμήλωμα της ποσότητας της χοληστερόλης, για την τόνωση ανάδυση ιντερφερόνης, υπό την επίδραση του οποίου το σώμα αυξάνει την αντίσταση στις ποικίλες ασθένειες - όλα αυτά συμβαίνουν με βιταμίνη C. Δεδομένου ότι η βιταμίνη C είναι υδατοδιαλυτή και απομακρύνεται στα ούρα, η ανάγκη για τακτική χρήση του σε τακτά χρονικά διαστήματα με την ίδια στιγμή κόβει την ημέρα πολυσύνθετο atno αυξήσεις. Τρώγοντας όλα τα εσπεριδοειδή - τα λεμόνια, τα πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ και άγριο τριαντάφυλλο, μαύρη σταφίδα, γλυκό πιπέρι - αυξάνει την βιταμίνη C στο σώμα.

Η επίδραση της θερμιδικής πρόσληψης είναι ανεκτίμητη και τα 2500-3000 kcal είναι ο καθημερινός κανόνας που είναι απαραίτητος για ένα άτομο να έχει μια πλήρη διατροφή. Και οι άνθρωποι που οδηγούν καθιστική ανενεργό τρόπο ζωής χρειάζονται τη χρήση τροφίμων χαμηλών θερμίδων ή τακτική φυσική αγωγή και αθλητισμό συνιστάται.

Όλοι γνωρίζουν ότι τα προϊόντα είναι ένα είδος ενεργειακού καυσίμου για το σώμα. Αλλά ο υποσιτισμός είναι πολύ πιο ευεργετικός από την υπερκατανάλωση τροφής. Με τον υποσιτισμό, οι άνθρωποι είναι πιο δραστήριοι και επομένως ανθεκτικοί. Το κύριο πράγμα για κάθε άτομο είναι μια ορθολογική, ισορροπημένη διατροφή, με την απαιτούμενη ποσότητα βιταμινών, ανόργανων αλάτων και πρωτεϊνών.

Η καλή διατροφή δεν είναι συνώνυμη με τη νηστεία, τις ξεχωριστές δίαιτες ή τη διατήρηση πολυάριθμων διαιτολογίων. Μια από τις βασικές αρχές μιας ισορροπημένης διατροφής είναι η κατανάλωση επαρκούς και όχι υπερβολικής ποσότητας υδατανθράκων, λιπών, πρωτεϊνών, βιταμινών και μετάλλων. Και η κύρια σύσταση - ΠΟΤΕ δεν κινείται!

http://www.reclinic.ru/info/pitanie-pri-boljah-v-spine-patologiyah-pozvonochnika/