Κύριος Δημητριακά

Διατροφή με μικροσκοπία του εγκεφάλου

Μικρογράφημα στις περισσότερες περιπτώσεις αναπτύσσεται στο πλαίσιο ασθενειών που συνοδεύονται από μεταβολικές διαταραχές. Το σωστά οργανωμένο φαγητό για οξειδωτικές διαταραχές του εγκεφάλου είναι ένα βασικό σημείο, σημαντικό για την ταχεία ανάκαμψη. Τα υγιεινά τρόφιμα βοηθούν τον ασθενή να ελέγχει την αρτηριακή πίεση και το βάρος, μειώνει τον κίνδυνο επαναλαμβανόμενης αγγειακής κρίσης, βοηθά στην γρήγορη επιστροφή στην κανονική ζωή. Οι διατροφολόγοι νοσοκομείο Yusupovskogo κάνουν ένα μεμονωμένο μενού για κάθε ασθενή, λαμβάνοντας υπόψη τις συστάσεις του θεράποντος ιατρού.

Οι επαγγελματίες σεφ είναι προσεκτικοί στις επιθυμίες του κάθε ασθενούς. Ετοιμάζουν πιάτα από φυσικά προϊόντα υψηλής ποιότητας. Ο θεράπων ιατρός καθορίζει τον τύπο του πίνακα διατροφής, ένα σύνολο πιάτων και τη συχνότητα των γευμάτων. Το φαγητό μετά από μικροσκοπική μικροσκοπία για γυναίκες και άνδρες είναι το ίδιο.

Κατά τη διάρκεια της εσωτερικής θεραπείας, οι ασθενείς βρίσκονται σε άνετους θαλάμους με υψηλό επίπεδο εξυπηρέτησης. Σε κάθε θάλαμο υπάρχουν κλιματιστικά που παρέχουν τις βέλτιστες θερμικές συνθήκες. Οι ασθενείς είναι πλήρως εξοπλισμένοι με προϊόντα προσωπικής φροντίδας. Το προσεκτικό και ανταποκρινόμενο προσωπικό επιλύει γρήγορα τυχόν προβλήματα.

Οι νευρολόγοι συνταγογραφούν φάρμακα που βοηθούν στην αποκατάσταση της κυκλοφορίας του αίματος στις πληγείσες περιοχές του εγκεφάλου. Οι ασθενείς λαμβάνουν τα πιο αποτελεσματικά φάρμακα που έχουν ελάχιστες παρενέργειες. Χάρη στις καινοτόμες μεθόδους αποκατάστασης και την ολοκληρωμένη προσέγγιση της θεραπείας, αποκαθίστανται γρήγορα οι δυσλειτουργίες τους.

Διατροφή μετά από μικρορύθμιση

Μετά από μια οξεία παραβίαση της εγκεφαλικής κυκλοφορίας, οι ασθενείς χρειάζονται μια καλή διατροφή, εξασφαλίζοντας ότι μια ισορροπημένη ποσότητα πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων εισέρχεται στο σώμα. Ένα απαραίτητο συστατικό μιας υγιεινής διατροφής είναι μια επαρκής ποσότητα βιταμινών και ανόργανων συστατικών στα τρόφιμα που καταναλώνονται. Μετά από μια μικρορύθμιση, είναι σημαντικό να παρατηρήσετε το καθεστώς νερού.

Κατά την επιλογή των προϊόντων από τα οποία παρασκευάζονται τα γεύματα, οι διατροφολόγοι συνιστούν να προτιμούν τα δημητριακά ολικής αλέσεως ή τα προϊόντα που παράγονται από αυτά. Μετά από μια μικρογράφηση θα πρέπει να τρώτε πορτοκαλί και σκούρα πράσινα τρόφιμα, πιάτα από μπιζέλια και φασόλια. Κάθε μέρα θα πρέπει να υπάρχουν αρκετά φρέσκα, κατεψυγμένα ή αποξηραμένα φρούτα και μούρα στο μενού.

Στη διατροφή θα πρέπει να είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα. Για να προσφέρετε στον οργανισμό ζωικές πρωτεΐνες, τα άσπρα πουλερικά, το μοσχάρι, τα άπαχα ψάρια είναι τα καλύτερα. Οι κύριες πηγές λίπους είναι τα καρύδια και τα ψάρια. Οι ασθενείς μετά από μια μικρο-εγκεφαλικό επεισόδιο πρέπει να αποφεύγουν να τρώνε λίπος, μαργαρίνη, να ελαχιστοποιούν μερίδες βουτύρου.

Μια δίαιτα μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο έχει ως στόχο τη μείωση του κινδύνου υποτροπής. Κατά την επιλογή των τροφίμων πρέπει να δώσουν προσοχή στα ακόλουθα κριτήρια:

  • θρεπτική αξία (θερμίδες) ·
  • την παρουσία λίπους ·
  • την παρουσία κορεσμένων και trans-λιπαρών ουσιών,
  • υπάρχει κάποια χοληστερόλη;
  • την περιεκτικότητα σε αλάτι και ίνες ινών.

Ο περιορισμός της πρόσληψης trans λιπαρών θα μειώσει τη χοληστερόλη στο αίμα, η οποία είναι εξαιρετικά σημαντική για την εγκεφαλική βλάβη. Μια δίαιτα πλούσια σε κορεσμένα λίπη αυξάνει τα επίπεδα χοληστερόλης, συμβάλλει στην ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων, την αθηροσκλήρωση των εγκεφαλικών αγγείων. Πολλά από αυτά περιέχονται στο Smaltse, σκληρά τυριά, κρόκοι αυγών, παγωτό, καρύδα και φοινικοπυρηνέλαιο. Ο περιορισμός της χρήσης αυτών των προϊόντων είναι ιδιαίτερα σημαντικός για τους ασθενείς μετά από μικροαγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο που πάσχει από διαβήτη.

Τι μπορείτε να φάτε μετά από ένα μικρο-εγκεφαλικό επεισόδιο

Προκειμένου να μειωθεί η ποσότητα των κορεσμένων λιπαρών στη διατροφή, συνιστάται η αντικατάσταση του βουτύρου με τη διατροφική μαργαρίνη, το λιπαρό τυρί - με τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Όταν κάνετε μια δίαιτα μετά από μια μικροσκοπική μικροσκόπηση, μπορείτε να συμπεριλάβετε όχι το συνηθισμένο παγωτό στη διατροφή, αλλά τον κατεψυγμένο χυμό φρούτων ή το γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Αντί λιπαρές σάλτσες και σάλτσες για σαλάτες, συνιστάται η χρήση ελαιολάδου. Μετά από οξεία παραβίαση της εγκεφαλικής κυκλοφορίας, είναι απαραίτητο να επιλέγονται προϊόντα στη συσκευασία των οποίων είναι γραμμένο ότι περιέχουν φυσικά φυτικά έλαια και είναι απαλλαγμένα από trans-λιπαρά.

Στη διατροφή των ανθρώπων που έχουν υποστεί μίκρο, τα τηγανητά τρόφιμα θα πρέπει να αντικαθίστανται ψημένα στη σχάρα ή στο φούρνο, μαγειρεμένα σε ένα διπλό λέβητα ή μαγειρεμένα. Προκειμένου να περιοριστεί η περιεκτικότητα σε χοληστερόλη στα τρόφιμα, συνιστάται η αποκοπή του ορατού λίπους από το κρέας και το δέρμα από τα πουλερικά. Μια μερίδα κρέατος δεν πρέπει να περιέχει περισσότερα από 150 γραμμάρια. Οι ασθενείς με υψηλό κίνδυνο οξείας εγκεφαλικού επεισοδίου, που πάσχουν από αρτηριακή υπέρταση, θα πρέπει να μειώσουν την περιεκτικότητα σε άλατα στη διατροφή. Συμβάλλει στη συγκράτηση του υγρού στο σώμα, γεγονός που οδηγεί σε αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Το επιτραπέζιο αλάτι μπορεί να αντικατασταθεί με βότανα και μπαχαρικά.

Τι να μην φάει μετά από μια μικροσκοπική μικροσκοπική επίδραση

Είναι απαραίτητο να αποκλειστεί εντελώς το ψήσιμο, το ψωμί, τα κέικ, τα ψωμάκια, η μαργαρίνη, τα γλυκά και το βούτυρο από τη διατροφή των ασθενών μετά από μικροαντικείδωση. Το μενού δεν πρέπει να είναι πιάτα από λιπαρά κρέατα και ψάρι, καπνιστά κρέατα και τουρσιά. Μετά από μια οξεία παραβίαση της εγκεφαλικής κυκλοφορίας, τα τηγανητά τρόφιμα, το χοιρινό, το αρνί αντενδείκνυνται στους ασθενείς.

Οι νευρολόγοι του νοσοκομείου Yusupov συστήνουν στους ασθενείς μετά από ένα μικρο-εγκεφαλικό επεισόδιο να παραιτούνται από αλκοόλ σε οποιαδήποτε μορφή. Η μόνη εξαίρεση που μπορεί να γίνει είναι για το φυσικό κόκκινο κρασί. Είναι απαραίτητο να διασαφηνιστεί με τον θεράποντα ιατρό πόσο μπορεί να καταναλωθεί αυτό το ποτό.

Οι μάγειροι του νοσοκομείου Yusupov προετοιμάζουν πιάτα με την τήρηση των καλοήθων τεχνολογιών: το βράσιμο, τον ατμό, στο φούρνο. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μην προσθέτετε λάδια και αλάτι, αφαιρέστε το στρώμα λίπους που σχηματίζεται στην επιφάνεια των προϊόντων. Χρησιμοποιούν μια ποικιλία από συνταγές που επιτρέπουν τη διαφοροποίηση του μενού, για να γίνουν νόστιμα και υγιεινά πιάτα.

Τροφή μετά από μικροσκοπική μικροσκόπηση στο σπίτι

Μετά τη θεραπεία στο νοσοκομείο Yusupov, οι ασθενείς συνεχίζουν την αποκατάστασή τους στο σπίτι. Το αναπόσπαστο τμήμα της είναι η διατροφή. Αναπτύσσεται λαμβάνοντας υπόψη όλα τα ιατρικά πρότυπα. Οι διατροφολόγοι νοσοκομείο Yusupovskogo λαμβάνουν υπόψη την παρουσία των συνυπολογισμών, γαστρονομικές προτιμήσεις του ατόμου.

Στο σπίτι, μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε πολλά υγιεινά πιάτα. Στη δίαιτα του ασθενούς μετά από μικροτραυματισμό, θα πρέπει να υπάρχει επαρκής ποσότητα μελιτζανιών, λάχανου, κολοκυθάκια, καρότα και ραπανάκι. Την ημέρα, θα πρέπει να φάει μέχρι και 400 γραμμάρια φρούτων και λαχανικών. Μην εγκαταλείπετε τη χρήση μπανάνας. Είναι πλούσια σε κάλιο, γεγονός που έχει θετική επίδραση στην κατάσταση των σκαφών.

Όταν τρώτε όσπρια, το σώμα είναι κορεσμένο με φολικό οξύ, το οποίο μειώνει τον κίνδυνο υποτροπής μικρο-εγκεφαλικού επεισοδίου κατά 20%. Είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθούν τα οφέλη των βατόμουρων στην περίοδο μετά το εγκεφαλικό. Οι ανθοκυανοσίδες, οι οποίες περιέχονται στα μούρα, δεν επιτρέπουν στα ερυθρά αιμοσφαίρια να κολλήσουν μαζί και να προστατεύσουν τα αγγεία από την καταστροφή, γεγονός που μπορεί να αποτρέψει μια επαναλαμβανόμενη οξεία παραβίαση της εγκεφαλικής κυκλοφορίας.

Όντας στο σπίτι μετά από μικροσκοπική μικροσκοπία, δεν πρέπει να αρνηθείτε τα γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς λίπος. Στη διατροφή θα πρέπει να είναι τυρί cottage, ryazhenka και κεφίρ. Οι γιατροί συστήνουν πόσιμο χυμό στο σπίτι, κομπόστα φρούτων, αφέψημα από τριαντάφυλλο και αδύναμο τσάι στο σπίτι.

Σε μια δίαιτα μετά από μικρορύθμιση, πρέπει να υπάρχουν βιταμίνες και μέταλλα. Η βιταμίνη Β6 είναι παρούσα στα ακόλουθα προϊόντα:

  • καρότα;
  • ηλιόσποροι ·
  • καρύδια?
  • σπανάκι ·
  • μπιζέλια.
  • ρέγγα;
  • σολομό

Τα προϊόντα φασολιών και δημητριακών ολικής αλέσεως είναι πλούσια σε κάλιο, ενώ το α-polic οξύ βρίσκεται στα θαλάσσια ψάρια. Ένα σημαντικό συστατικό του μενού μετά από ένα μικρο εγκεφαλικό επεισόδιο είναι τα φρούτα και τα λαχανικά, οι σπόροι και οι ξηροί καρποί. Η ενεργειακή αξία των προϊόντων που καταναλώνονται ανά ημέρα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2,5 χιλιάδες kcal.

Καλώντας, μπορείτε να κλείσετε ραντεβού με τους γιατρούς του νοσοκομείου Yusupov. Μετά την εξέταση και τα αποτελέσματα των δοκιμών, οι νευρολόγοι, μαζί με έναν διατροφολόγο, θα καθορίσουν τη βέλτιστη δίαιτα που αποσκοπεί στην ανάκτηση από μικροσκοπική μικροσκοπική μικροσυστοιχία. Σε συνδυασμό με φαρμακευτική θεραπεία και φυσική αποκατάσταση, θα είναι ένα αξιόπιστο μέσο πρόληψης αγγειακών ασθενειών του εγκεφάλου.

http://yusupovs.com/articles/neurology/pitanie-pri-mikroinsulte-golovnogo-mozga/

Τροφή μετά από μικροσκοπική μύγα

Σε αυτό το άρθρο, εξετάζουμε τις συστάσεις της σωστής διατροφής μετά από μικρο-εγκεφαλικό επεισόδιο σε ενήλικες.

Διατροφικά στοιχεία

Η τήρηση της σωστής και ορθολογικής διατροφής μετά την εμφάνιση του μικρο-εγκεφαλικού επεισόδιο παίζει τεράστιο ρόλο στη διαδικασία αποκατάστασης. Πρέπει να δοθεί προσοχή στο κατά πόσον το αποτέλεσμα μικροσκοπικού μικροσκοπίου ήταν παραβίαση των μυών μάσησης ή κατάποσης, διότι σε αυτή την περίπτωση ο ασθενής θα πρέπει να τρώει το φαγητό μόνο σε υγρή ή τριμμένη μορφή, ανάλογα με τη γενική κατάσταση του ασθενούς.

Τα τρόφιμα πρέπει να επεξεργάζονται θερμικά και μηχανικά, καλύτερα από όλα σε βρασμένη μορφή. Η διατροφή των ασθενών χωρίς επαρκώς έντονες επιπλοκές θα πρέπει να στοχεύει στην ενίσχυση των δυνάμεων ανοσοπροστασίας του σώματος, περιορίζοντας την καθημερινή διατροφή οξείας, λιπαρής και αλμυρής τροφής.
Πρώτα απ 'όλα, για να ενισχυθεί το ανοσοποιητικό σύστημα, συνιστάται η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών που περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών απαραίτητη για το σώμα καθημερινά, σε επαρκείς ποσότητες.

Είναι απαραίτητο να καταναλώνετε τακτικά προϊόντα, τουλάχιστον 3-4 φορές την ημέρα, με συνολική θερμιδική περιεκτικότητα 2500 - 3000.000 kcal. ανά ημέρα. Συνιστάται να παίρνετε τροφή σε τακτά χρονικά διαστήματα (2-3 ώρες κατά μέσο όρο) για να μην ασκείστε πίεση στη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων.

Επίσης, θα πρέπει να αυξήσετε την πρόσληψη υγρών σε 1 - 1,5 λίτρα. την ημέρα, να επιταχύνει σημαντικά τη διαδικασία του vyvideniya με το σώμα των διαφόρων τοξικών ουσιών, εμποδίζοντας τον αυλό των αιμοφόρων αγγείων του εγκεφάλου.

Τι μπορείτε να φάτε μετά από ένα μικρο-εγκεφαλικό επεισόδιο;

  • τα φρέσκα λαχανικά (λάχανο, κρεμμύδια, καρότα, πατάτες, μαϊντανός, κολοκύθα, αγγούρια, ντομάτες) που αυξάνουν την ανοσία του οργανισμού, λόγω του μεγάλου αριθμού χρήσιμων ιχνοστοιχείων και του βιμάνα.
  • φρούτα (μανταρίνια, πορτοκάλια, μπανάνες, σμέουρα, βατόμουρα, σταφίδες, μήλα, ακτινίδια) που περιέχουν τεράστια ποσότητα βιταμινών μαγνησίου και καλίου, που είναι απαραίτητα για τον κανονικό εγκέφαλο και το καρδιαγγειακό σύστημα.
  • άπαχο κρέας.
  • σούπα (φαγόπυρο, ρύζι, πλιγούρι βρώμης) ή ζωμό λαχανικών ·
  • σιτηρά γάλακτος ·
  • τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση (γάλα, ξινή κρέμα, τυρί cottage) είναι πολύ χρήσιμα μετά από ένα μικρο-εγκεφαλικό επεισόδιο, επειδή περιέχουν μια τεράστια ποσότητα διαφόρων βιταμινών που είναι απαραίτητα για το φυσιολογικό καρδιαγγειακό σύστημα.
  • Θαλασσινά ψάρια?
  • σε μια μικρή ποσότητα συνιστάται να χρησιμοποιείτε μέλι κάθε μέρα, συμβάλλει στη βελτίωση της εργασίας του εγκεφάλου.
  • Πρέπει να πίνετε κανονικά νερό σε θερμοκρασία δωματίου, χυμό, χυμό, χυμό φρούτων.

Ποια προϊόντα δεν συνιστώνται;

  • τηγανητά, πικάντικα τρόφιμα (πιπέρι, μουστάρδα, κέτσαπ).
  • αλμυρά τρόφιμα, επιβαρυντική επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία.
  • διάφορες διατήρηση;
  • ζυμαρικά?
  • κατηγορηματικά αντενδείκνυται ζάχαρη και διάφορα αρτοσκευάσματα.
  • καπνιστό κρέας.
  • τομάτες?
  • ανθρακούχο νερό.
  • καφέ και ποτά με καφεΐνη, συμβάλλοντας στην απότομη αύξηση της αρτηριακής πίεσης με την ανάπτυξη υπέρτασης.

Θυμηθείτε: η τήρηση του σωστού καθεστώτος και της δίαιτας μετά από ένα μικρο-εγκεφαλικό επεισόδιο επιταχύνει σημαντικά τη γενική διαδικασία αποκατάστασης (αποκατάσταση), καθώς και αποτρέπει την πιθανή εμφάνιση ανεπιθύμητων επιπλοκών (καρδιακή ανεπάρκεια, στηθάγχη).

Σε αυτό το άρθρο, συζητήσαμε τα βασικά στοιχεία της διατροφής μετά από μικροσκοπική μικροσυστοιχία.

http://in4health.ru/pitanie-posle-mikroinsulta.html

Βασικές αρχές της διατροφής σε μικρορύθμιση

Μικρογράφημα είναι βραχυπρόθεσμα μειωμένη κυκλοφορία αίματος στον εγκέφαλο. Η εμφάνιση αυτής της κατάστασης μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση αιμορραγικού ή ισχαιμικού εγκεφαλικού επεισοδίου. Για να αποφευχθούν τέτοιες συνέπειες, απαιτείται θεραπεία. Ένα από τα μέτρα θεραπείας είναι μια δίαιτα μετά από μια μικροσκοπική εισαγωγή.

Γιατί είναι σημαντική η διατροφή;

Η διατροφική διατροφή δεν είναι για τίποτα δεν είναι το πιο σημαντικό μέτρο για την καταπολέμηση της μικροαγγείου. Η αποτελεσματικότητά του αποδεικνύεται επιστημονικά. Τα καθήκοντα της δίαιτας είναι τα εξής:

  1. Για να μειώσετε την ποσότητα της κακής χοληστερόλης και των επιβλαβών λιπών στο αίμα, για να αποφύγετε τη συσσώρευσή τους.
  2. Κανονικοποιήστε την κυκλοφορία του αίματος σε όλο το σώμα, και κυρίως στο κεφάλι.
  3. Αποφύγετε την εμφάνιση υποτροπής μικροσκοπίου και την εμφάνιση εκτεταμένου εγκεφαλικού επεισοδίου.
  4. Βελτιώστε τη γενική ευημερία του ασθενούς, βοηθήστε τον να ανακάμψει γρηγορότερα.

Οι επιστήμονες έχουν δείξει ότι η δίαιτα είναι ιδιαίτερα σημαντική την πρώτη εβδομάδα μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο. Ο σωστά επιλεγμένος πίνακας σας επιτρέπει να παρατείνετε τη ζωή του ασθενούς για πολλά χρόνια.

Ποια είναι η ουσία μιας δίαιτας μετά από μια μικροσυστοιχία;

Η παρακολούθηση μιας δίαιτας με μικροσκοπική δράση βοηθά στην γρήγορη και επιτυχημένη αποκατάσταση του σώματος και μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης εκτεταμένου εγκεφαλικού επεισοδίου. Η ουσία της διατροφής είναι ότι στη διατροφή δεν θα πρέπει να υπάρχουν προϊόντα που επηρεάζουν δυσμενώς την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων, την ποιότητα του αίματος.

Επομένως, το μενού αποκλείει λιπαρά, τηγανητά τρόφιμα, περιορίζει την κατανάλωση αλατιού και ζάχαρης. Μεγαλύτερη προτίμηση στην ανάπτυξη δίαιτας δίνεται στα λαχανικά και στα φρούτα, καθώς περιέχουν πολλές βιταμίνες, ίνες, μέταλλα.

Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δοθεί στη μέθοδο μαγειρέματος. Η ιδανική επιλογή είναι το μαγείρεμα. Μπορείτε επίσης να ψήσετε, να μαγειρέψετε. Αλλά σε καμία περίπτωση δεν μπορείτε να τηγανίζετε τα τρόφιμα, επειδή στη διαδικασία, όλα τα θρεπτικά συστατικά του φαγητού εξαφανίζονται και αντί αυτών υπάρχουν επικίνδυνες καρκινογόνες ουσίες.

Η κατανάλωση με δίαιτα μετά από μικροσκοπική μικροσκοπία πρέπει να γίνεται πάντα ταυτόχρονα και κατά προτίμηση σε τακτά χρονικά διαστήματα. Φαγητό απαιτείται 4 φορές την ημέρα, αλλά σε μικρές μερίδες, αποφεύγοντας την υπερκατανάλωση τροφής. Τα γεύματα θερμίδων ανά ημέρα δεν πρέπει να υπερβαίνουν τα 3000.

Επίσης, η διατροφή απαιτεί ένα καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος. Την ημέρα που ο ασθενής πρέπει να πίνει τουλάχιστον 1,5 λίτρο. Αυτό θα επιτρέψει την ταχύτερη απομάκρυνση από το σώμα βλαβερών ουσιών που είναι ικανές να μπλοκάρουν τα εγκεφαλικά αγγεία.

Απαγορευμένα προϊόντα

Η διατροφή με μικροσκοπία του εγκεφάλου απαιτεί πάντοτε την εγκατάλειψη μιας συγκεκριμένης λίστας προϊόντων. Και το πιο ενδιαφέρον είναι ότι ένα άτομο πρέπει να αποκλείσει από το μενού το φαγητό που αγαπάει περισσότερο.

Τα απαγορευμένα προϊόντα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

  1. Φαστ φουντ
  2. Λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα, προϊόντα κρέατος.
  3. Προϊόντα ζαχαροπλαστικής.
  4. Σοκολάτα
  5. Τηγανητό φαγητό
  6. Μαγιονέζα, ζεστή σάλτσα.
  7. Καπνιστά κρέατα.
  8. Λουκάνικα.
  9. Κονσέρβες τροφίμων.
  10. Κρόκοι αυγών κοτόπουλου.
  11. Αλκοόλ, ισχυρό τσάι και καφέ.

Είναι επίσης σημαντικό να περιοριστεί η πρόσληψη αλατιού. Επιτρέπεται ανά ημέρα να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα όχι περισσότερο από 3 g.

ΠΡΟΣΟΧΗ. Ο ασθενής πρέπει να κατανοεί σαφώς ότι η χρήση αυτών των προϊόντων απαγορεύεται αυστηρά, ακόμη και αν προκύψει ακαταμάχητη επιθυμία. Διαφορετικά, η ανάκτηση του σώματος θα επιβραδυνθεί και ο κίνδυνος υποτροπής μικροσκοπίου θα αυξηθεί.

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Το μενού ενός άνδρα ή μιας γυναίκας μετά από ένα μικρο-εγκεφαλικό επεισόδιο αναπτύσσεται από το γιατρό. Ταυτόχρονα, βασίζεται στην κατάσταση του ασθενούς, τις υπάρχουσες παθολογίες στο σώμα. Πρώτα απ 'όλα, ο γιατρός θα σας συμβουλεύσει να αυξήσετε την ποσότητα των φρέσκων λαχανικών και φρούτων στη διατροφή.

Περιέχουν πολλές βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες. Χάρη στη χρήση τους, ο μεταβολισμός είναι ομαλοποιημένος, τα αγγεία καθαρίζονται από καταθέσεις χοληστερόλης. Το πεπτικό σύστημα αντιμετωπίζει την πέψη λαχανικών και φρούτων, έτσι ώστε να συμπεριλαμβάνονται στο μενού όλων των ασθενών. Είναι χρήσιμο να τρώτε μήλα, μπανάνες, καρότα, λάχανο, κολοκύθα.

Για την κυτταρική διαίρεση, την καταπολέμηση της νέκρωσης και της ατροφίας ιστών, το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται να πάρει αρκετή πρωτεΐνη. Ως εκ τούτου, στη διατροφή θα πρέπει να είναι τρόφιμα πλούσια σε αυτά. Μπορείτε να πάρετε πρωτεΐνες από άπαχο κρέας, θαλάσσιο ψάρι, όσπρια.

ΠΡΟΣΟΧΗ ΠΑΡΟΧΗΣ. Οι γιατροί δεν συνιστούν μετά από μια μικροσκοπική μικροσυστοιχία πολλά να εμπλακούν σε πιάτα με βάση το κρέας, ακόμη και με χαμηλά λιπαρά. Αρκεί για τους ασθενείς να τρώνε κρέας 3 φορές την εβδομάδα.

Για να παρέχουν στο σώμα υγιή λίπη, οι γιατροί συμβουλεύουν τη χρήση των φυτικών ελαίων. Ένα σημαντικό στοιχείο για τους ασθενείς είναι το κάλιο. Βρίσκεται σε ημερομηνίες, σταφίδες, δαμάσκηνα, καρπούς με κέλυφος, κριθάρι, δημητριακά ολικής αλέσεως. Επίσης απαραίτητη για το σώμα κατά τη διάρκεια της περιόδου αποκατάστασης της βιταμίνης Β6, η οποία βοηθά στην πρόληψη της αθηροσκλήρωσης. Μπορείτε να το πάρετε με το φαγητό σπανάκι, φύτρο σιταριού, μπρόκολο, καρύδια.

Για τους λάτρεις των γλυκών, επιτρέπεται η χρήση μαρμελάδας, μέλι, καραμέλα, αλλά χωρίς σοκολάτα, marshmallow. Εάν ο ασθενής εξακολουθεί να πάσχει από διαβήτη ή παχυσαρκία, τότε αυτά τα γλυκά απαγορεύονται.

Μικρογράφημα και αλκοόλ

Οι άνθρωποι που ενδιαφέρονται ιδιαίτερα για τα αλκοολούχα ποτά, υποβάλλονται κυρίως στην ανάπτυξη ενός μικρού εγκεφαλικού επεισοδίου. Το οινόπνευμα επηρεάζει αρνητικά την κατάσταση των σκαφών, αρχικά τα επεκτείνει και στη συνέχεια τα μειώνει δραματικά. Λόγω αυτού, τα τοιχώματα των αρτηριών είναι κατεστραμμένα, υπάρχει υψηλός κίνδυνος αιμορραγίας.

Το αλκοόλ είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για άτομα που έχουν ήδη υποστεί εγκεφαλικό επεισόδιο. Συχνά συμβαίνει ότι ο ασθενής, που είναι άτομο που πίνει, αρνείται να εξαλείψει το αλκοόλ από τη διατροφή του. Ως αποτέλεσμα, σε σύντομο χρονικό διάστημα θα ξεπεραστεί από ένα δεύτερο εγκεφαλικό επεισόδιο, το οποίο συχνά καταλήγει σε θάνατο.

Ως εκ τούτου, οι γιατροί συστήνουν θερμά στους ασθενείς να εγκαταλείψουν τη χρήση αλκοόλ. Αν κάποιος υποφέρει από τον αλκοολισμό, θα πρέπει να κατευθύνει όλη του τη δύναμη για να καταπολεμήσει αυτή την εξάρτηση. Διαφορετικά, ακόμη και η βοήθεια των γιατρών θα είναι ανεπιτυχής.

http://ritmserdca.ru/insult/mikroinsult/osnovy-pitaniya.html

Διατροφή με μικρορύπα

Η επίσημη ιατρική πιστεύει ότι δεν υπάρχει κάτι τέτοιο όπως μικροσκοπικό έμβλημα, δηλ. η μόνη τελική διάγνωση που γίνεται σε ένα άτομο είναι ένα εγκεφαλικό επεισόδιο. Το τελευταίο είναι παραβίαση της κυκλοφορίας του αίματος στον εγκέφαλο λόγω ισχαιμικού αγγειακού εγκεφαλικού επεισοδίου (συμβαίνει συχνότερα στους ηλικιωμένους και σχετίζεται με παραμόρφωση των κύριων αρτηριών, διαταραχές των ιδιοτήτων του αίματος (ρεολογική)) ή αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο (μη τραυματική αιμορραγία στο εσωτερικό του εγκεφάλου που σχετίζεται με υπέρταση, αιματολογικές διαταραχές, αιμορραγίες υποαραχνοειδής περιοχή λόγω κατάχρησης αλκοόλ, καπνίσματος, παρουσίας υπερβολικού βάρους κ.λπ.).

Τα εγκεφαλικά συμπτώματα ή η εστιακή παραλλαγή τους με εγκεφαλικό επεισόδιο παραμένουν για περισσότερο από 24 ώρες. Ωστόσο, υπάρχουν συνθήκες στις οποίες όλα τα συμπτώματα ενός εγκεφαλικού επεισοδίου εμφανίζονται μέσα σε λίγα λεπτά ή ώρες, μετά τα οποία εξαφανίζονται. Στην περίπτωση αυτή, πιο συχνά κατά τη διάρκεια των μεταγενέστερων εξετάσεων MRI, αποδεικνύεται ότι ο ασθενής είχε παροδική ισχαιμική προσβολή στον εγκέφαλο, με αποτέλεσμα ο μικροτριβώνας να εμποδίσει προσωρινά κάποιο τμήμα του εγκεφάλου, αλλά η ροή του αίματος αποκαταστάθηκε φυσικά φυσικά αρκετά γρήγορα.

Αυτή η παραλλαγή της εξέλιξης της νόσου αντιστοιχεί ανεπίσημα σε μια μικροσκοπική μικροσκοπική μικροσκοπία.

Τα συμπτώματα του εγκεφαλικού

Σήμερα, τα εγκεφαλικά επεισόδια και τα μικρά εγκεφαλικά επεισόδια είναι πολύ "νεώτερα" και επηρεάζουν άτομα ηλικίας 25 ετών και άνω. Ως εκ τούτου, πρέπει να γνωρίζετε τα κύρια συμπτώματα για να βοηθήσετε το θύμα εγκαίρως. Αν κάποιος έχει πονοκέφαλο, εμφανίζονται εμετικές επιθυμίες (ο εμετός είναι ένας εφάπαξ χαρακτήρας), έχει χάσει τη συνείδησή του, εμφανίζονται σημεία παράλυσης, υπάρχει αυξημένη ένταση στους μύες του πίσω μέρους του κεφαλιού, τότε θα πρέπει να του ζητηθεί:

  • χαμόγελο (με εγκεφαλικό επεισόδιο, συχνά μια από τις γωνίες του στόματος δεν μπορεί να αυξηθεί)?
  • σηκώστε τα χέρια (ένα από τα χέρια μπορεί να λειτουργήσει άσχημα).
  • να πω κάτι (με μικρο-εγκεφαλικό επεισόδιο, ομιλία διαταραχθεί)?
  • βγάλτε τη γλώσσα (η καμπυλότητα και η πτώση αυτού του οργάνου υποδηλώνει μια επίθεση).
  • με τα μάτια κλειστά, επεκτείνετε τα χέρια σας εμπρός με τις παλάμες στραμμένες προς τα επάνω (η απόκλιση του ενός χεριού προς τα κάτω και πλάγια είναι ένα πιθανό σημάδι ενός εγκεφαλικού επεισοδίου).

Οι εντοπισμένες παραβιάσεις θα πρέπει να αναφέρονται αμέσως στο ασθενοφόρο για να καλέσετε την ανάνηψη.

Είναι πολύ σημαντικό να μεταφέρουμε τον τραυματισμένο άνθρωπο στα χέρια των γιατρών αμέσως, δεδομένου ότι η αιτία της μικροσκοπικής μικροσυστοιχίας είναι ένας σπασμός μικρών αιμοφόρων αγγείων, ο οποίος έχει ως αποτέλεσμα αιμορραγία που προκαλεί το θάνατο ενός μέρους των κυττάρων. Τα κύτταρα πεθαίνουν για περίπου 6 ώρες, μετά από τα οποία ξεκινάει μια σταδιακή αναγέννηση του κατεστραμμένου μέρους του εγκεφάλου. Εάν ένας ασθενής λάβει θεραπεία εντός 3 ωρών από τη στιγμή που εντοπίζονται τα σχετικά σημεία (αγγειοδιασταλτικά, μεταβολικά, αντιαιμοπεταλιακά φάρμακα, αγγειοπροστατευτικά φάρμακα, νοοτροπικά), τότε υπάρχει μεγάλη πιθανότητα πλήρους ανάκαμψης.

Για να αποκλείσετε μια μικροσκοπική κίνηση, ένα άτομο πρέπει να έχει υγιεινό τρόπο ζωής, να μην αναλαμβάνει πάρα πολύ σωματικό και ψυχολογικό στρες. Εξίσου σημαντικό για την πρόληψη έχει καταναλώσει τροφή.

Είναι γνωστό ότι η αυξημένη χοληστερόλη, ο σακχαρώδης διαβήτης, τα επιπλέον κιλά, τα ανθυγιεινά τρόφιμα και σε μερικές περιπτώσεις ακόμη και η μετεωρολογική εξάρτηση και, φυσικά, η κληρονομική προδιάθεση, συμβάλλουν στην εμφάνιση υπερτροφίας. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να φροντίσετε εκ των προτέρων την ποιότητα της διατροφής.

Βασικά στοιχεία της δίαιτας μετά το εγκεφαλικό

Εάν όμως συμβεί ένα δυσάρεστο συμβάν, τότε η δίαιτα θα συνταγογραφηθεί από γιατρό και θα αποκλειστούν πρώτα τα προϊόντα με έντονα αλάτι και λίπη ζωικής προέλευσης (λιπαρά κρέατα). Θα αντικατασταθούν από φυτικά λίπη, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, γαλακτοκομικά προϊόντα, λαχανικά και φρούτα (περιέχουν πολλές βιταμίνες απαραίτητες για ανάκτηση).

Επιπλέον, θα πρέπει να εγκαταλείψετε εντελώς τα τονωτικά ποτά (μαύρο τσάι, καφέ κλπ.) Υπέρ χυμών, ποτών φρούτων, βοτάνων. Η διατροφή μετά από μια επίθεση πρέπει να είναι κλασματική - μέχρι 4-5 γεύματα την ημέρα, σε μικρές μερίδες με θερμιδική περιεκτικότητα μέχρι 2500 kcal. Τα προϊόντα γλυκών και αλευριού (ζάχαρη, μακαρόνια, γλυκά), τρόφιμα με μεγάλη ποσότητα συντηρητικών, καπνιστά τρόφιμα, πικάντικες τροφές (πιπεριές, μουστάρδα, κέτσαπ), τομάτες και ανθρακούχο νερό δεν συνιστώνται.

Πρόσφατες μελέτες σε 1,6 χιλιάδες ασθενείς και σε 127 χιλιάδες υγιείς εθελοντές έχουν δείξει ότι το κάλιο παίζει σημαντικό ρόλο στις διαδικασίες αποκατάστασης και στην πρόληψη των εγκεφαλικών επεισοδίων και των μικροπληγμάτων. Βοηθάει στη μείωση της συστολικής και της διαστολικής πίεσης κατά σχεδόν 3,5 mm Hg. και 1,96 mm Hg Κατά συνέπεια, αφαιρεί τις ενώσεις νατρίου από το σώμα. Όταν λαμβάνετε περισσότερα από 4 γραμμάρια καλίου την ημέρα, μειώνεται σημαντικά ο κίνδυνος υπερτασικών κρίσεων και εγκεφαλικών επεισοδίων. Ο κανόνας της ΠΟΥ στην περίπτωση αυτή είναι τουλάχιστον 3,5 γραμμάρια κάλιο ημερησίως. Επομένως, μια δίαιτα μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο συνεπάγεται απαραιτήτως τη χρήση φασολιών, μπιζελιών, καρπών με κέλυφος, ημερομηνιών, ψαριών, ψωμιού και μαϊντανού. Το μεγαλύτερο μέρος του καλίου βρίσκεται στους κόκκους κακάο, αλλά το προϊόν αυτό έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και θερμίδες και συνεπώς δεν είναι πάντα κατάλληλο για διατροφικό «εγκεφαλικό επεισόδιο».

Δημοφιλείς συνταγές για την προαγωγή της υγείας

Οι δίαιτες μετά από μια μικροσκοπική επίδειξη συχνά περιλαμβάνουν συνταγές παραδοσιακής ιατρικής, πράγμα που σας επιτρέπει να αντιμετωπίσετε την ασθένεια, μερικές φορές υπερβαίνοντας όλες τις προσδοκίες. Για παράδειγμα, επιστήμονες από τις Ηνωμένες Πολιτείες διαπίστωσαν ότι η χρήση βάμματα και αφέψημα των κώνων πεύκου μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την κατάσταση του ασθενούς, εάν ληφθεί σε μισό χρόνο. Η αποτελεσματικότητα του προϊόντος που λαμβάνεται στο σπίτι οφείλεται στο γεγονός ότι οι κώνοι περιέχουν πολλές βιταμίνες, αιθέρια έλαια και τανίνες, τα οποία μπορούν να μειώσουν τον αριθμό των εγκεφαλικών κυττάρων που πεθαίνουν.

Για την προετοιμασία του φαρμάκου, είναι απαραίτητο να συλλέγουν πράσινα κώνους του πρώτου έτους από τις 21 έως τις 26 Ιουνίου, να πάρει 5 κομμάτια, ξεπλύνετε με κρύο νερό, ψιλοκόψτε και γεμίστε με βότκα ή ένα ποτήρι αλκοόλ. Στη συνέχεια, αφεθείτε να ζεσταίνετε για δύο εβδομάδες σε σκοτεινό μέρος, ανακινώντας το δοχείο με κώνους καθημερινά, και στη συνέχεια να παίρνετε ένα κουταλάκι του γλυκού το πρωί μετά το φαγητό.

Συχνά, μια δίαιτα μετά από μια μικροσκοπική εισαγωγή υποθέτει ότι ο ασθενής θα πρέπει να εξαλείψει εντελώς το αλκοόλ από τη διατροφή. Σε αυτή την περίπτωση, δεν προετοιμάζεται το βάμμα, αλλά ένα αφέψημα από κουκουνάρια. Παίρνει επίσης 5 κώνους που πλένονται από βρωμιά, κόβονται αρκετά λεπτά, τοποθετούνται σε μισό λίτρο νερού. Μετά από αυτό, το δοχείο τοποθετείται στη φωτιά, ο ζωμός φέρεται σε βρασμό και διατηρείται σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά.

Αποδεκτό 0,25 φλιτζάνι κάθε πρωί μετά τα γεύματα. Πρέπει να σημειωθεί ότι οι κώνοι από πεύκο μπορεί να είναι αλλεργιογόνο, οπότε μια λαϊκή θεραπεία πρέπει να δοκιμάζεται προσεκτικά. Δεν συνιστάται για άτομα μετά την ηλικία των 60 ετών, ασθενείς με προβλήματα στο ήπαρ και τα νεφρά, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Μετά από μια μικρογράφηση, μπορείτε να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας ένα αφέψημα από φύλλα σημύδας, το οποίο παρασκευάζεται με βάση 8 γραμμάρια θρυμματισμένων πρώτων υλών για 2 φλιτζάνια βραστό νερό. Η έγχυση βράζει για 20 λεπτά, επιμένει για 5 ώρες, μετά από την οποία λαμβάνεται σε 0,1 λίγες φορές την ημέρα. Η ρίζα του Marin βοηθά πολύ καλά, το οποίο, όταν το έδαφος, πρέπει να ληφθεί στην άκρη ενός μαχαιριού και να παρασκευαστεί με ένα φλιτζάνι βραστό νερό και να πιει 30 ml κάθε μέρα, τρεις φορές πριν από τα γεύματα.

Για να βελτιωθεί η ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων συμβάλλει στο phytosporon του βαλεριάνα, του hawthorn και του plantain με την τσουκνίδα, η οποία παρασκευάζεται με ρυθμό ενός κουταλακιού πρώτων υλών ανά 0,4 λίτρα βραστό νερό. Αυτά τα φυτά αποτρέπουν τους θρόμβους αίματος, τον σχηματισμό θρόμβων αίματος, οι οποίοι συχνά προκαλούν μικρο-εγκεφαλικό επεισόδιο.

Προσαρμόστε προσεκτικά το βάρος σε συνεννόηση με το γιατρό

Η διατροφή, η οποία εξαλείφει τις προϋποθέσεις, για παράδειγμα, για το υπερβολικό βάρος, θα βοηθήσει επίσης στην αποφυγή της επανάκρυψης μικροσκοπίου. Αυτοί οι ασθενείς, εκτός από τις παραπάνω συστάσεις, θέτουν περιορισμό στις θερμίδες. Για παράδειγμα, εάν το βάρος ενός ατόμου διαιρώντας το ύψος του σε μέτρα, τετράγωνο (δείκτης μάζας σώματος) δίνει περισσότερο από 25, τότε ο ασθενής πρέπει να περιοριστεί στη διατροφή μέχρι να πέσει ο δείκτης στα 24,9.

Για να προσδιορίσετε την πρόσληψη θερμίδων σας ανά ημέρα για βέλτιστο βάρος, πρέπει να εξεταστούν οι πλήρεις άνθρωποι για να εντοπιστούν οι αιτίες αυτής της ασθένειας (μπορεί να υπάρχουν ορμονικές διαταραχές κλπ.) Και στη συνέχεια να υπολογίσετε πόσα πρέπει να καταναλώνουν θερμίδες ημερησίως, έτσι ώστε το βάρος να είναι βέλτιστο. Για να γίνει αυτό, το τρέχον βάρος λαμβάνεται ως βάση, ακόμη και επιπλέον.

Περαιτέρω, το επίπεδο του κύριου μεταβολισμού υπολογίζεται για τις γυναίκες που είναι συχνά υπέρβαροι, ως το άθροισμα των σταθερών 655 + (9,6 x βάρος) + (1,8 φορές το ύψος που μετράται σε εκατοστά) - (4,7 φορές την ηλικία του ατόμου). Σε ορισμένες πηγές, συνιστάται να πολλαπλασιάσετε το επίπεδο του κύριου μεταβολισμού που έχει επιτευχθεί κατά 0,75 - 0,8 προκειμένου να διορθωθεί ο τύπος.

Επιπλέον, ο αριθμός των θερμίδων που λαμβάνεται πολλαπλασιάζεται με 1,2 - 1,38 (κατανάλωση θερμίδων για ελαφριά σωματική άσκηση, αφού η βαρύτητα μετά από μικροσκοπική ένδειξη αντενδείκνυται) και 0,8-0,85 (μείωση της διατροφής κατά 15-20% για απώλεια βάρους ).

Με τη σταδιακή μείωση της διατροφής κατά 15-20%, το βάρος κατά τη διάρκεια αρκετών μηνών θα μειωθεί σταδιακά, μετά από το οποίο θα γίνει νέος υπολογισμός του επιπέδου του κύριου μεταβολισμού (μειώνεται, γεγονός που σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε ακόμα λιγότερες θερμίδες). Η μείωση της διατροφής κατά περισσότερο από 20% δεν συνιστάται, επειδή οι μεταβολικές διεργασίες θα επιβραδυνθούν αυθόρμητα στο σώμα, κάτι που είναι ανεπιθύμητο σε μια κατάσταση μετά το θάνατο.

Η συμμόρφωση με τους παραπάνω κανόνες διατροφής θα βοηθήσει στην αποτελεσματική υπέρβαση των συνεπειών του πλήγματος που υπέστη σε συνδυασμό με ιατρικές γυμναστικές, μασάζ και βελονιστικές συνεδρίες που ορίστηκαν από το γιατρό. Αλλά είναι καλύτερο να μην φέρει το σώμα σε μια τέτοια κατάσταση. Στη συνέχεια, δεν θα συμμετάσχετε στους 400.000 ανθρώπους που πάσχουν από εγκεφαλικά επεισόδια κάθε χρόνο στη Ρωσία.

http://kakbik.ru/zabolevaniya/kardiologiya/dieta-pri-mikroinsulte.html

Αρχές διατροφής μετά από μικρο-εγκεφαλικό επεισόδιο

Η κλινική μορφή της διαταραχής της εγκεφαλικής κυκλοφορίας σε οξεία μορφή θεωρείται μικροσκοπική. Ακόμα και μία περίπτωση εμφάνισης αυτής της παθολογίας απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή και υποχρεωτική πρόληψη παραβιάσεων. Σύμφωνα με επίσημες στατιστικές, περισσότερο από το 40% των ατόμων που υπέστησαν μικροσκοπική βλάβη κατά τη διάρκεια των πρώτων 3 ετών μετά το περιστατικό, επαναλαμβάνεται, αλλά με τη μορφή πιο σοβαρών ασθενειών: παροδική ισχαιμική επίθεση, εγκεφαλική υπερτασική κρίση, αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο.
Οι γιατροί έχουν παρατηρήσει από καιρό ότι η κληρονομική προδιάθεση, η ανθυγιεινή διατροφή, το υπερβολικό βάρος, ο διαβήτης, η αυξημένη χοληστερόλη στο αίμα και σε μερικές σπάνιες περιπτώσεις οι μετεωρολογικές συνθήκες συμβάλλουν στην παραβίαση της εγκεφαλικής κυκλοφορίας. Επομένως, ένα από τα σημαντικότερα και αποτελεσματικότερα προληπτικά μέτρα κατά του εγκεφαλικού επεισοδίου είναι η κατασκευή ενός συστήματος σωστής διατροφής.

Γιατί είναι σημαντικό να ακολουθήσετε μια δίαιτα μετά από μια μικρορύπα

Οι άνδρες είναι πιο επιρρεπείς σε μικρο-εγκεφαλικά επεισόδια, ο λόγος για τον οποίο έγκειται σε κακές συνήθειες - το κάπνισμα ή το αλκοόλ. Στις γυναίκες, οι μικροαγγείες εμφανίζονται ως αποτέλεσμα ισχυρών αρνητικών εμπειριών. Συχνά ακούν τις συστάσεις των γιατρών και ακολουθούν προσεκτικά τη δίαιτα μετά το εγκεφαλικό επεισόδιο.

Η συμμόρφωση με τη δίαιτα μετά από εγκεφαλικό επεισόδιο επικεντρώνεται στην αποκατάσταση ενός εξασθενημένου σώματος, βελτιώνοντας την κυκλοφορία του αίματος, ομαλοποιώντας το μεταβολισμό, μειώνοντας τη χοληστερόλη, εξαλείφοντας την ανάπτυξη του διαβήτη. Μια ειδική δίαιτα μετά από μια μικρο-εγκεφαλικό επεισόδιο συνταγογραφείται από τον θεράποντα ιατρό, ανάλογα με την περιοχή του κατεστραμμένου εγκεφάλου, ακόμα στο νοσοκομείο.

Κατά τον καθορισμό της μελλοντικής διατροφής στο σπίτι, πρέπει να δώσετε προσοχή στο βάρος του ασθενούς: όταν το υπερβολικό βάρος, συνιστάται να μειωθεί ο όγκος των μερίδων κατά το ήμισυ, προκειμένου να αποφευχθεί η μείωση του φορτίου στο πεπτικό σύστημα - να αποκλειστούν τα προϊόντα που περιέχουν αρτοσκευάσματα και ζάχαρη. Διαφορετικά, τα βασικά της διατροφής μετά από ένα μικρο-εγκεφαλικό επεισόδιο στο σπίτι είναι γενικά παρόμοια. Ας καταλάβουμε - τι μπορείτε να φάτε μετά από ένα μικρο-εγκεφαλικό επεισόδιο στο σπίτι;

Αρχές ισορροπημένου πίνακα μετά από μικρορύθμιση

Ήδη στις πρώτες ημέρες μετά τη νέκρωση του εγκεφαλικού ιστού, είναι σημαντικό να αρχίσετε να τρώτε σωστά. Μια διατροφή με μικροσκοπική μικροσκόπηση στο σπίτι απαιτεί την τήρηση των βασικών κανόνων:

  1. Είναι απαραίτητο να σταματήσετε εντελώς το κάπνισμα και να πίνετε αλκοολούχα ποτά.
  2. Τα τρόφιμα πρέπει να είναι ισορροπημένα, χαμηλά σε λιπαρά.
  3. Πρέπει να μειωθούν οι μερίδες.
  4. Η ημερήσια πρόσληψη τροφής πρέπει να αυξηθεί σε 5-6 φορές για τη μέτρηση, σταθερή πρόσληψη τροφής στον πεπτικό σωλήνα.
  5. Είναι απαραίτητο να προετοιμαστείτε χωρίς να προσθέσετε αλάτι, καθώς συγκρατεί το υγρό, αυξάνει την πίεση, πράγμα που οδηγεί σε αύξηση του φορτίου στα αγγεία του εγκεφάλου.
  6. Τα γεύματα συνιστώνται σε ατμό ή νερό.
  7. Να αποκλειστούν τα τρόφιμα και τα ποτά, προκαλώντας αυξημένη διέγερση του κεντρικού νευρικού συστήματος.
  8. Όταν το υπερβολικό βάρος καταναλώνει υγρά μέχρι ένα και μισό λίτρα.
  9. Οι ενεργειακές τροφές ημερησίων θερμίδων δεν πρέπει να υπερβαίνουν τα 2500 kcal.

Δείγμα μενού για δίαιτα μετά από μικρορύθμιση

Η δίαιτα δεν πρέπει να στερείται ωφέλιμων ιχνοστοιχείων και ουσιών που χρειάζεται ο οργανισμός. Για να τρώτε σωστά και νόστιμα, χρησιμοποιήστε συνταγές με τα παρακάτω συστατικά:

  1. Καλλιέργειες φασολιών. Φάτε τα μπιζέλια και τα φασόλια - το φυλλικό οξύ στη σύνθεσή τους θα συμβάλει στη μείωση του κινδύνου υποτροπής.
  2. Κρέας Δεν μπορείτε να το κόκκινο κρέας, μόνο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες του - κοτόπουλο ή γαλοπούλα, μοσχάρι ή κουνέλι.
  3. Θαλασσινά και ψάρια. Ο φωσφόρος είναι απαραίτητος για τον μεταβολισμό του εγκεφάλου για τη βελτίωση του μεταβολισμού. Η καλύτερη πηγή του είναι τα φύκια και τα ψάρια, όπως ο μπακαλιάρος ή η χωματίδα. Θα πρέπει να καταναλώνεται σε ψημένη ή βρασμένη μορφή.
  4. Γαλακτοκομικά προϊόντα. Πολλοί που υποφέρουν από μικροσυστολή απορρίπτουν εντελώς το γάλα, το οποίο είναι ριζικά λανθασμένο. Για να αποκλείσετε από το μενού την κρέμα, το τυρί, το συμπυκνωμένο γάλα - δηλαδή προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά γάλακτος. Αλλά kefir ή ryazhenka, τυρί cottage να αφήσει στη διατροφή.
  5. Φρούτα και λαχανικά. Οι γιατροί δεν τους συμβουλεύουν να παραμελούν στην περίοδο μετά το εγκεφαλικό. Ο καθημερινός κανόνας τρώει μέχρι 500 γραμμάρια φρούτων και λαχανικών. Για βέλτιστη λειτουργία του αγγειακού συστήματος, το σώμα απαιτεί κάλιο. Ένα από τα πιο κορεσμένα με αυτά τα ορυκτά φρούτα είναι μια μπανάνα. Ωστόσο, μην ασχοληθείτε μόνο με αυτό. Το μενού πρέπει να είναι ισορροπημένο. Μην ξεχνάτε λαχανικά δημοφιλή στη χώρα μας - κολοκυθάκια ή μελιτζάνες, ντομάτες, λάχανο (λιγότερο λευκό, περισσότερο μπρόκολο και σπαράγγια - πηγές φολικού οξέος), καρότα και ραπανάκια - είναι εύκολο να βρεθεί στο κατάστημα και οι συνταγές πιάτων από αυτά δεν μπορούν να μετρηθούν.
  6. Ποτά. Δεν καφέ ή ισχυρό τσάι. Οφέλη περισσότερο σε ζωμό από τα μούρα του άγριου τριαντάφυλλου, κομπόστα από αποξηραμένα φρούτα, kvass, ζελέ, χυμό φρούτων ή χυμό. Εάν είστε συνηθισμένοι να πίνετε τσάι, τότε είναι επιτρεπτό, αλλά μόνο αδύναμο.
  7. Βακκίνια Τα βακκίνια είναι χρήσιμα στην περίοδο μετά το εγκεφαλικό επεισόδιο επειδή περιέχουν ανθοκυανοζίδες και αντιοξειδωτικά - ουσίες που διατηρούν τα αιμοφόρα αγγεία και εμποδίζουν την προσκόλληση των ερυθρών αιμοσφαιρίων, καθώς και τη γενική ανθρώπινη υγεία.

Τρόφιμα προς αποφυγή

Τα προϊόντα που λαμβάνονται για τη θεραπεία της μικροσκοπικής μικρογράφησης δεν πρέπει να περιέχουν άλατα, διαγονιδιακά λίπη (συχνά βρίσκονται στη μαγιονέζα), όλα τα είδη συντηρητικών - νιτρικά και νιτρώδη. Αλκοόλ και ανθρακούχο νερό, κρόκοι αυγών, γλυκά και fast food, προϊόντα αλευριού και παγωτό, λουκάνικα, βούτυρο και μανιτάρια αντενδείκνυνται.

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα διατροφικά πιάτα είναι εντελώς άβολα, αφού τα περισσότερα από τα αγαπημένα σας συστατικά, τα καρυκεύματα και τα μπαχαρικά απαγορεύονται. Ωστόσο, πάντα μπορείτε να βρείτε μια γεύση κοντά, αλλά όχι τόσο επιβλαβή υποκατάστατο. Αντί των συνήθων μαγιονέζων ή λιπαρών σαλτσών, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε γιαούρτι χαμηλού σε θερμίδες ή ελαιόλαδο. Τα αυγά κοτόπουλου αντικαθίστανται από τα ορτύκια ή απομένει μόνο πρωτεΐνη. το μαγείρεμα στη σχάρα είναι επίσης δυνατό, αλλά χωρίς λάδι. Μια εναλλακτική λύση στα κλασικά τυριά είναι το τυρόπηγμα.

Συμπέρασμα

Πρέπει να θυμόμαστε ότι η σωστή διατροφή και η παρακολούθηση του βάρους δεν είναι μια νεοφιλελεύθερη τάση, αλλά πάνω απ 'όλα η ανησυχία για την υγεία, την πρόληψη των ασθενειών, την επίτευξη αποτελεσμάτων μόνο με την απόρριψη κακών συνηθειών και κινητού τρόπου ζωής.

Εάν το πρόβλημα δεν έχει περάσει και υπήρξε ένα μικρο-εγκεφαλικό επεισόδιο, προσπαθήστε να αλλάξετε τη διατροφή, αποφύγετε τα ίδια γεύματα καθημερινά. Μπορούν γρήγορα να χορταίνουν και να αρχίζουν να επηρεάζουν αρνητικά τη διάθεση και την υγεία. Όσο πιο προσεκτικά ο ασθενής ακολουθεί τις υποδείξεις του γιατρού και την επιλογή των προϊόντων για το μενού μετά το εγκεφαλικό επεισόδιο, τόσο πιο γρήγορα θα επιστρέψει στον συνήθη τρόπο ζωής. Η αυστηρή τήρηση της διατροφής θα επιταχύνει τις διαδικασίες αποκατάστασης του σώματος και θα μειώσει την επανεμφάνιση της νόσου.

http://cefalea.ru/bolezni/dieta-posle-mikroinsulta.html

Διατροφή με μικρορύπα

Διατροφή με μικροσκοπική ένδειξη: τι μπορεί και δεν μπορεί να καταναλωθεί;

Μικρογράφημα είναι βραχυπρόθεσμα μειωμένη κυκλοφορία αίματος στον εγκέφαλο. Η εμφάνιση αυτής της κατάστασης μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση αιμορραγικού ή ισχαιμικού εγκεφαλικού επεισοδίου. Για να αποφευχθούν τέτοιες συνέπειες, απαιτείται θεραπεία. Ένα από τα μέτρα θεραπείας είναι μια δίαιτα μετά από μια μικροσκοπική εισαγωγή.

Γιατί είναι σημαντική η διατροφή;

Η διατροφική διατροφή δεν είναι για τίποτα δεν είναι το πιο σημαντικό μέτρο για την καταπολέμηση της μικροαγγείου. Η αποτελεσματικότητά του αποδεικνύεται επιστημονικά. Τα καθήκοντα της δίαιτας είναι τα εξής:

  1. Για να μειώσετε την ποσότητα της κακής χοληστερόλης και των επιβλαβών λιπών στο αίμα, για να αποφύγετε τη συσσώρευσή τους.
  2. Κανονικοποιήστε την κυκλοφορία του αίματος σε όλο το σώμα, και κυρίως στο κεφάλι.
  3. Αποφύγετε την εμφάνιση υποτροπής μικροσκοπίου και την εμφάνιση εκτεταμένου εγκεφαλικού επεισοδίου.
  4. Βελτιώστε τη γενική ευημερία του ασθενούς, βοηθήστε τον να ανακάμψει γρηγορότερα.

Οι επιστήμονες έχουν δείξει ότι η δίαιτα είναι ιδιαίτερα σημαντική την πρώτη εβδομάδα μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο. Ο σωστά επιλεγμένος πίνακας σας επιτρέπει να παρατείνετε τη ζωή του ασθενούς για πολλά χρόνια.

Ποια είναι η ουσία μιας δίαιτας μετά από μια μικροσυστοιχία;

Η παρακολούθηση μιας δίαιτας με μικροσκοπική δράση βοηθά στην γρήγορη και επιτυχημένη αποκατάσταση του σώματος και μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης εκτεταμένου εγκεφαλικού επεισοδίου. Η ουσία της διατροφής είναι ότι στη διατροφή δεν θα πρέπει να υπάρχουν προϊόντα που επηρεάζουν δυσμενώς την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων, την ποιότητα του αίματος.

Επομένως, το μενού αποκλείει λιπαρά, τηγανητά τρόφιμα, περιορίζει την κατανάλωση αλατιού και ζάχαρης. Μεγαλύτερη προτίμηση στην ανάπτυξη δίαιτας δίνεται στα λαχανικά και στα φρούτα, καθώς περιέχουν πολλές βιταμίνες, ίνες, μέταλλα.

Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δοθεί στη μέθοδο μαγειρέματος. Η ιδανική επιλογή είναι το μαγείρεμα. Μπορείτε επίσης να ψήσετε, να μαγειρέψετε. Αλλά σε καμία περίπτωση δεν μπορείτε να τηγανίζετε τα τρόφιμα, επειδή στη διαδικασία, όλα τα θρεπτικά συστατικά του φαγητού εξαφανίζονται και αντί αυτών υπάρχουν επικίνδυνες καρκινογόνες ουσίες.

Η κατανάλωση με δίαιτα μετά από μικροσκοπική μικροσκοπία πρέπει να γίνεται πάντα ταυτόχρονα και κατά προτίμηση σε τακτά χρονικά διαστήματα. Φαγητό απαιτείται 4 φορές την ημέρα, αλλά σε μικρές μερίδες, αποφεύγοντας την υπερκατανάλωση τροφής. Τα γεύματα θερμίδων ανά ημέρα δεν πρέπει να υπερβαίνουν τα 3000.

Επίσης, η διατροφή απαιτεί ένα καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος. Την ημέρα που ο ασθενής πρέπει να πίνει τουλάχιστον 1,5 λίτρο. Αυτό θα επιτρέψει την ταχύτερη απομάκρυνση από το σώμα βλαβερών ουσιών που είναι ικανές να μπλοκάρουν τα εγκεφαλικά αγγεία.

Απαγορευμένα προϊόντα

Η διατροφή με μικροσκοπία του εγκεφάλου απαιτεί πάντοτε την εγκατάλειψη μιας συγκεκριμένης λίστας προϊόντων. Και το πιο ενδιαφέρον είναι ότι ένα άτομο πρέπει να αποκλείσει από το μενού το φαγητό που αγαπάει περισσότερο.

Τα απαγορευμένα προϊόντα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

  1. Φαστ φουντ
  2. Λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα, προϊόντα κρέατος.
  3. Προϊόντα ζαχαροπλαστικής.
  4. Σοκολάτα
  5. Τηγανητό φαγητό
  6. Μαγιονέζα, ζεστή σάλτσα.
  7. Καπνιστά κρέατα.
  8. Λουκάνικα.
  9. Κονσέρβες τροφίμων.
  10. Κρόκοι αυγών κοτόπουλου.
  11. Αλκοόλ, ισχυρό τσάι και καφέ.

Είναι επίσης σημαντικό να περιοριστεί η πρόσληψη αλατιού. Επιτρέπεται ανά ημέρα να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα όχι περισσότερο από 3 g.

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Το μενού ενός άνδρα ή μιας γυναίκας μετά από ένα μικρο-εγκεφαλικό επεισόδιο αναπτύσσεται από το γιατρό. Ταυτόχρονα, βασίζεται στην κατάσταση του ασθενούς, τις υπάρχουσες παθολογίες στο σώμα. Πρώτα απ 'όλα, ο γιατρός θα σας συμβουλεύσει να αυξήσετε την ποσότητα των φρέσκων λαχανικών και φρούτων στη διατροφή.

Περιέχουν πολλές βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες. Χάρη στη χρήση τους, ο μεταβολισμός είναι ομαλοποιημένος, τα αγγεία καθαρίζονται από καταθέσεις χοληστερόλης. Το πεπτικό σύστημα αντιμετωπίζει την πέψη λαχανικών και φρούτων, έτσι ώστε να συμπεριλαμβάνονται στο μενού όλων των ασθενών. Είναι χρήσιμο να τρώτε μήλα, μπανάνες, καρότα, λάχανο, κολοκύθα.

Για την κυτταρική διαίρεση, την καταπολέμηση της νέκρωσης και της ατροφίας ιστών, το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται να πάρει αρκετή πρωτεΐνη. Ως εκ τούτου, στη διατροφή θα πρέπει να είναι τρόφιμα πλούσια σε αυτά. Μπορείτε να πάρετε πρωτεΐνες από άπαχο κρέας, θαλάσσιο ψάρι, όσπρια.

Για να παρέχουν στο σώμα υγιή λίπη, οι γιατροί συμβουλεύουν τη χρήση των φυτικών ελαίων. Ένα σημαντικό στοιχείο για τους ασθενείς είναι το κάλιο.

Βρίσκεται σε ημερομηνίες, σταφίδες, δαμάσκηνα, καρπούς με κέλυφος, κριθάρι, δημητριακά ολικής αλέσεως. Επίσης απαραίτητη για το σώμα κατά τη διάρκεια της περιόδου αποκατάστασης της βιταμίνης Β6, η οποία βοηθά στην πρόληψη της αθηροσκλήρωσης.

Μπορείτε να το πάρετε με το φαγητό σπανάκι, φύτρο σιταριού, μπρόκολο, καρύδια.

Για τους λάτρεις των γλυκών, επιτρέπεται η χρήση μαρμελάδας, μέλι, καραμέλα, αλλά χωρίς σοκολάτα, marshmallow. Εάν ο ασθενής εξακολουθεί να πάσχει από διαβήτη ή παχυσαρκία, τότε αυτά τα γλυκά απαγορεύονται.

Μικρογράφημα και αλκοόλ

Οι άνθρωποι που ενδιαφέρονται ιδιαίτερα για τα αλκοολούχα ποτά, υποβάλλονται κυρίως στην ανάπτυξη ενός μικρού εγκεφαλικού επεισοδίου. Το οινόπνευμα επηρεάζει αρνητικά την κατάσταση των σκαφών, αρχικά τα επεκτείνει και στη συνέχεια τα μειώνει δραματικά. Λόγω αυτού, τα τοιχώματα των αρτηριών είναι κατεστραμμένα, υπάρχει υψηλός κίνδυνος αιμορραγίας.

Το αλκοόλ είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για άτομα που έχουν ήδη υποστεί εγκεφαλικό επεισόδιο. Συχνά συμβαίνει ότι ο ασθενής, που είναι άτομο που πίνει, αρνείται να εξαλείψει το αλκοόλ από τη διατροφή του. Ως αποτέλεσμα, σε σύντομο χρονικό διάστημα θα ξεπεραστεί από ένα δεύτερο εγκεφαλικό επεισόδιο, το οποίο συχνά καταλήγει σε θάνατο.

Ως εκ τούτου, οι γιατροί συστήνουν θερμά στους ασθενείς να εγκαταλείψουν τη χρήση αλκοόλ. Αν κάποιος υποφέρει από τον αλκοολισμό, θα πρέπει να κατευθύνει όλη του τη δύναμη για να καταπολεμήσει αυτή την εξάρτηση. Διαφορετικά, ακόμη και η βοήθεια των γιατρών θα είναι ανεπιτυχής.

Μενού για την πρώτη εβδομάδα μετά από μικρορύθμιση

Χρήσιμες συνταγές

Για τους ανθρώπους μετά από ένα μικρο-εγκεφαλικό επεισόδιο, υπάρχει μια τεράστια ποσότητα νόστιμων συνταγών τροφίμων. Ως εκ τούτου, μην πιστεύετε ότι η διατροφή - είναι η χρήση των άγευστων πιάτων. Οι παρακάτω συνταγές χρησιμοποιούνται συχνά στη διατροφή των ασθενών.

Σαλάτα από τεύτλα

Ξεφλουδίστε δύο μεσαία τεύτλα και ψήνετε στο φούρνο, μετά περνάτε μέσα από ένα τρίφτη. Στη συνέχεια ψιλοκόψτε τα αλατισμένα αγγούρια σε κύβους και κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται, ρίχνουμε το ηλιέλαιο, προσθέτουμε λίγο αλάτι και ζάχαρη.

Σούπα σούπα

Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες, τα καρότα, τα κόβουμε και τα τοποθετούμε σε ζεστό ζωμό λαχανικών. Δύο κουταλιές της σούπας αλεύρι αναμειγνύεται με τηγμένο βούτυρο σε μια κατσαρόλα, αραιώστε ελαφρά με ζωμό και βάλτε στη σούπα. 5 λεπτά πριν από την ετοιμότητα προσθέστε κομμάτια σκουός στο ζωμό, πασπαλίζουμε με βότανα.

Τυροκομείο και λοβό ρύζι

Προετοιμάστε το πιάτο ως εξής: πλύνετε 30 g ρύζι, μαγειρέψτε, αφήστε να κρυώσει. 150 γραμμάρια τυρί cottage, τρίψτε, ανακατεύετε με ρύζι, χτυπημένα λευκά από 2 αυγά, προσθέστε 5 γραμμάρια βούτυρο, λίγο αλάτι και ζάχαρη. Βάλτε την προκύπτουσα μάζα σε ένα φύλλο ψησίματος, προ-λαδωμένο με φυτικό έλαιο. Κορυφαία πουτίγκα ρίχνουμε χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα και ψήνουμε στο φούρνο για μισή ώρα.

Κοτόπουλο κοτόπουλο ατμού

Κάνετε το κιμά κοτόπουλου κιμάς, παρακάμπτοντας το δύο φορές μέσα από ένα μύλο κρέατος. Βάλτε το ψωμί στο γάλα ή στο νερό, κρατήστε το λίγο και πιέστε. Ανακατέψτε το κιμά με το ψωμί, προσθέστε αλάτι και γυρίστε ξανά. Κάνετε την προκύπτουσα μάζα μπιφτέκι και τοποθετήστε σε ένα διπλό λέβητα για 25 λεπτά.

Η συμμόρφωση με τους κανόνες μιας δίαιτας μετά από μικροτραυματισμό στο σπίτι δεν αποτελεί προσωρινό μέτρο. Ένα άτομο που επιβίωσε αυτή την ασθένεια θα πρέπει να τηρήσει αυτή τη διατροφή μέχρι το τέλος της ζωής. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να αποφευχθεί η εμφάνιση υποτροπής ή η ανάπτυξη ενός μαζικού εγκεφαλικού επεισοδίου.

Αρχές διατροφής μετά από μικρο-εγκεφαλικό επεισόδιο

Η κλινική μορφή της διαταραχής της εγκεφαλικής κυκλοφορίας σε οξεία μορφή θεωρείται μικροσκοπική. Ακόμα και μία περίπτωση εμφάνισης αυτής της παθολογίας απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή και υποχρεωτική πρόληψη παραβιάσεων.

Σύμφωνα με επίσημες στατιστικές, περισσότερο από το 40% των ατόμων που υπέστησαν μικροσκοπική βλάβη κατά τη διάρκεια των πρώτων 3 ετών μετά το περιστατικό, επαναλαμβάνεται, αλλά με τη μορφή πιο σοβαρών ασθενειών: παροδική ισχαιμική επίθεση, εγκεφαλική υπερτασική κρίση, αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο.

Οι γιατροί έχουν παρατηρήσει από καιρό ότι η κληρονομική προδιάθεση, η ανθυγιεινή διατροφή, το υπερβολικό βάρος, ο διαβήτης, η αυξημένη χοληστερόλη στο αίμα και σε μερικές σπάνιες περιπτώσεις οι μετεωρολογικές συνθήκες συμβάλλουν στην παραβίαση της εγκεφαλικής κυκλοφορίας.

Επομένως, ένα από τα σημαντικότερα και αποτελεσματικότερα προληπτικά μέτρα κατά του εγκεφαλικού επεισοδίου είναι η κατασκευή ενός συστήματος σωστής διατροφής.

Γιατί είναι σημαντικό να ακολουθήσετε μια δίαιτα μετά από μια μικρορύπα

Οι άνδρες είναι πιο επιρρεπείς σε μικρο-εγκεφαλικά επεισόδια, ο λόγος για τον οποίο έγκειται σε κακές συνήθειες - το κάπνισμα ή το αλκοόλ. Στις γυναίκες, οι μικροαγγείες εμφανίζονται ως αποτέλεσμα ισχυρών αρνητικών εμπειριών. Συχνά ακούν τις συστάσεις των γιατρών και ακολουθούν προσεκτικά τη δίαιτα μετά το εγκεφαλικό επεισόδιο.

Η συμμόρφωση με τη δίαιτα μετά από εγκεφαλικό επεισόδιο επικεντρώνεται στην αποκατάσταση ενός εξασθενημένου σώματος, βελτιώνοντας την κυκλοφορία του αίματος, ομαλοποιώντας το μεταβολισμό, μειώνοντας τη χοληστερόλη, εξαλείφοντας την ανάπτυξη του διαβήτη. Μια ειδική δίαιτα μετά από μια μικρο-εγκεφαλικό επεισόδιο συνταγογραφείται από τον θεράποντα ιατρό, ανάλογα με την περιοχή του κατεστραμμένου εγκεφάλου, ακόμα στο νοσοκομείο.

Κατά κανόνα, οι γιατροί συστήνουν στους ασθενείς που είχαν αυτήν την ασθένεια να τρώνε στο μενού του δεκάτου διαιτητικού πίνακα.

Κατά τον καθορισμό της μελλοντικής διατροφής στο σπίτι, πρέπει να δώσετε προσοχή στο βάρος του ασθενούς: όταν το υπερβολικό βάρος, συνιστάται να μειωθεί ο όγκος των μερίδων κατά το ήμισυ, προκειμένου να αποφευχθεί η μείωση του φορτίου στο πεπτικό σύστημα - να αποκλειστούν τα προϊόντα που περιέχουν αρτοσκευάσματα και ζάχαρη. Διαφορετικά, τα βασικά της διατροφής μετά από ένα μικρο-εγκεφαλικό επεισόδιο στο σπίτι είναι γενικά παρόμοια. Ας καταλάβουμε - τι μπορείτε να φάτε μετά από ένα μικρο-εγκεφαλικό επεισόδιο στο σπίτι;

Αρχές ισορροπημένου πίνακα μετά από μικρορύθμιση

Ήδη στις πρώτες ημέρες μετά τη νέκρωση του εγκεφαλικού ιστού, είναι σημαντικό να αρχίσετε να τρώτε σωστά. Μια διατροφή με μικροσκοπική μικροσκόπηση στο σπίτι απαιτεί την τήρηση των βασικών κανόνων:

  1. Είναι απαραίτητο να σταματήσετε εντελώς το κάπνισμα και να πίνετε αλκοολούχα ποτά.
  2. Τα τρόφιμα πρέπει να είναι ισορροπημένα, χαμηλά σε λιπαρά.
  3. Πρέπει να μειωθούν οι μερίδες.
  4. Η ημερήσια πρόσληψη τροφής πρέπει να αυξηθεί σε 5-6 φορές για τη μέτρηση, σταθερή πρόσληψη τροφής στον πεπτικό σωλήνα.
  5. Είναι απαραίτητο να προετοιμαστείτε χωρίς να προσθέσετε αλάτι, καθώς συγκρατεί το υγρό, αυξάνει την πίεση, πράγμα που οδηγεί σε αύξηση του φορτίου στα αγγεία του εγκεφάλου.
  6. Τα γεύματα συνιστώνται σε ατμό ή νερό.
  7. Να αποκλειστούν τα τρόφιμα και τα ποτά, προκαλώντας αυξημένη διέγερση του κεντρικού νευρικού συστήματος.
  8. Όταν το υπερβολικό βάρος καταναλώνει υγρά μέχρι ένα και μισό λίτρα.
  9. Οι ενεργειακές τροφές ημερησίων θερμίδων δεν πρέπει να υπερβαίνουν τα 2500 kcal.

Διατροφή μετά από ένα μικρο-εγκεφαλικό επεισόδιο: σωστή διατροφή για τους ασθενείς. Θεραπεία και αποκατάσταση μετά από μικροτραυματισμό στη Μόσχα

Μικρογράφημα στις περισσότερες περιπτώσεις αναπτύσσεται στο πλαίσιο ασθενειών που συνοδεύονται από μεταβολικές διαταραχές. Το σωστά οργανωμένο φαγητό για οξειδωτικές διαταραχές του εγκεφάλου είναι ένα βασικό σημείο, σημαντικό για την ταχεία ανάκαμψη.

Τα υγιεινά τρόφιμα βοηθούν τον ασθενή να ελέγχει την αρτηριακή πίεση και το βάρος, μειώνει τον κίνδυνο επαναλαμβανόμενης αγγειακής κρίσης, βοηθά στην γρήγορη επιστροφή στην κανονική ζωή.

Οι διατροφολόγοι νοσοκομείο Yusupovskogo κάνουν ένα μεμονωμένο μενού για κάθε ασθενή, λαμβάνοντας υπόψη τις συστάσεις του θεράποντος ιατρού.

Οι επαγγελματίες σεφ είναι προσεκτικοί στις επιθυμίες του κάθε ασθενούς. Ετοιμάζουν πιάτα από φυσικά προϊόντα υψηλής ποιότητας. Ο θεράπων ιατρός καθορίζει τον τύπο του πίνακα διατροφής, ένα σύνολο πιάτων και τη συχνότητα των γευμάτων. Το φαγητό μετά από μικροσκοπική μικροσκοπία για γυναίκες και άνδρες είναι το ίδιο.

Κατά τη διάρκεια της εσωτερικής θεραπείας, οι ασθενείς βρίσκονται σε άνετους θαλάμους με υψηλό επίπεδο εξυπηρέτησης. Σε κάθε θάλαμο υπάρχουν κλιματιστικά που παρέχουν τις βέλτιστες θερμικές συνθήκες. Οι ασθενείς είναι πλήρως εξοπλισμένοι με προϊόντα προσωπικής φροντίδας. Το προσεκτικό και ανταποκρινόμενο προσωπικό επιλύει γρήγορα τυχόν προβλήματα.

Οι νευρολόγοι συνταγογραφούν φάρμακα που βοηθούν στην αποκατάσταση της κυκλοφορίας του αίματος στις πληγείσες περιοχές του εγκεφάλου. Οι ασθενείς λαμβάνουν τα πιο αποτελεσματικά φάρμακα που έχουν ελάχιστες παρενέργειες. Χάρη στις καινοτόμες μεθόδους αποκατάστασης και την ολοκληρωμένη προσέγγιση της θεραπείας, αποκαθίστανται γρήγορα οι δυσλειτουργίες τους.

Διατροφή μετά από μικρορύθμιση

Μετά από μια οξεία παραβίαση της εγκεφαλικής κυκλοφορίας, οι ασθενείς χρειάζονται μια καλή διατροφή, εξασφαλίζοντας ότι μια ισορροπημένη ποσότητα πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων εισέρχεται στο σώμα. Ένα απαραίτητο συστατικό μιας υγιεινής διατροφής είναι μια επαρκής ποσότητα βιταμινών και ανόργανων συστατικών στα τρόφιμα που καταναλώνονται. Μετά από μια μικρορύθμιση, είναι σημαντικό να παρατηρήσετε το καθεστώς νερού.

Κατά την επιλογή των προϊόντων από τα οποία παρασκευάζονται τα γεύματα, οι διατροφολόγοι συνιστούν να προτιμούν τα δημητριακά ολικής αλέσεως ή τα προϊόντα που παράγονται από αυτά. Μετά από μια μικρογράφηση θα πρέπει να τρώτε πορτοκαλί και σκούρα πράσινα τρόφιμα, πιάτα από μπιζέλια και φασόλια. Κάθε μέρα θα πρέπει να υπάρχουν αρκετά φρέσκα, κατεψυγμένα ή αποξηραμένα φρούτα και μούρα στο μενού.

Στη διατροφή θα πρέπει να είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα. Για να προσφέρετε στον οργανισμό ζωικές πρωτεΐνες, τα άσπρα πουλερικά, το μοσχάρι, τα άπαχα ψάρια είναι τα καλύτερα. Οι κύριες πηγές λίπους είναι τα καρύδια και τα ψάρια. Οι ασθενείς μετά από μια μικρο-εγκεφαλικό επεισόδιο πρέπει να αποφεύγουν να τρώνε λίπος, μαργαρίνη, να ελαχιστοποιούν μερίδες βουτύρου.

Μια δίαιτα μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο έχει ως στόχο τη μείωση του κινδύνου υποτροπής. Κατά την επιλογή των τροφίμων πρέπει να δώσουν προσοχή στα ακόλουθα κριτήρια:

  • θρεπτική αξία (θερμίδες) ·
  • την παρουσία λίπους ·
  • την παρουσία κορεσμένων και trans-λιπαρών ουσιών,
  • υπάρχει κάποια χοληστερόλη;
  • την περιεκτικότητα σε αλάτι και ίνες ινών.

Ο περιορισμός της πρόσληψης trans λιπαρών θα μειώσει τη χοληστερόλη στο αίμα, η οποία είναι εξαιρετικά σημαντική για την εγκεφαλική βλάβη.

Μια δίαιτα πλούσια σε κορεσμένα λίπη αυξάνει τα επίπεδα χοληστερόλης, συμβάλλει στην ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων, την αθηροσκλήρωση των εγκεφαλικών αγγείων.

Πολλά από αυτά περιέχονται στο Smaltse, σκληρά τυριά, κρόκοι αυγών, παγωτό, καρύδα και φοινικοπυρηνέλαιο. Ο περιορισμός της χρήσης αυτών των προϊόντων είναι ιδιαίτερα σημαντικός για τους ασθενείς μετά από μικροαγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο που πάσχει από διαβήτη.

Τι μπορείτε να φάτε μετά από ένα μικρο-εγκεφαλικό επεισόδιο

Προκειμένου να μειωθεί η ποσότητα των κορεσμένων λιπαρών στη διατροφή, συνιστάται η αντικατάσταση του βουτύρου με τη διατροφική μαργαρίνη, το λιπαρό τυρί - με τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Όταν κάνετε μια δίαιτα μετά από μια μικροσκοπική μικροσκόπηση, μπορείτε να συμπεριλάβετε όχι το συνηθισμένο παγωτό στη διατροφή, αλλά τον κατεψυγμένο χυμό φρούτων ή το γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Αντί λιπαρές σάλτσες και σάλτσες για σαλάτες, συνιστάται η χρήση ελαιολάδου.

Μετά από οξεία παραβίαση της εγκεφαλικής κυκλοφορίας, είναι απαραίτητο να επιλέγονται προϊόντα στη συσκευασία των οποίων είναι γραμμένο ότι περιέχουν φυσικά φυτικά έλαια και είναι απαλλαγμένα από trans-λιπαρά.

Στη διατροφή των ανθρώπων που έχουν υποστεί μίκρο, τα τηγανητά τρόφιμα θα πρέπει να αντικαθίστανται ψημένα στη σχάρα ή στο φούρνο, μαγειρεμένα σε ένα διπλό λέβητα ή μαγειρεμένα. Προκειμένου να περιοριστεί η περιεκτικότητα σε χοληστερόλη στα τρόφιμα, συνιστάται η αποκοπή του ορατού λίπους από το κρέας και το δέρμα από τα πουλερικά.

Μια μερίδα κρέατος δεν πρέπει να περιέχει περισσότερα από 150 γραμμάρια. Οι ασθενείς με υψηλό κίνδυνο οξείας εγκεφαλικού επεισοδίου, που πάσχουν από αρτηριακή υπέρταση, θα πρέπει να μειώσουν την περιεκτικότητα σε άλατα στη διατροφή. Συμβάλλει στη συγκράτηση του υγρού στο σώμα, γεγονός που οδηγεί σε αύξηση της αρτηριακής πίεσης.

Το επιτραπέζιο αλάτι μπορεί να αντικατασταθεί με βότανα και μπαχαρικά.

Τι να μην φάει μετά από μια μικροσκοπική μικροσκοπική επίδραση

Είναι απαραίτητο να αποκλειστεί εντελώς το ψήσιμο, το ψωμί, τα κέικ, τα ψωμάκια, η μαργαρίνη, τα γλυκά και το βούτυρο από τη διατροφή των ασθενών μετά από μικροαντικείδωση. Το μενού δεν πρέπει να είναι πιάτα από λιπαρά κρέατα και ψάρι, καπνιστά κρέατα και τουρσιά. Μετά από μια οξεία παραβίαση της εγκεφαλικής κυκλοφορίας, τα τηγανητά τρόφιμα, το χοιρινό, το αρνί αντενδείκνυνται στους ασθενείς.

Οι νευρολόγοι του νοσοκομείου Yusupov συστήνουν στους ασθενείς μετά από ένα μικρο-εγκεφαλικό επεισόδιο να παραιτούνται από αλκοόλ σε οποιαδήποτε μορφή. Η μόνη εξαίρεση που μπορεί να γίνει είναι για το φυσικό κόκκινο κρασί. Είναι απαραίτητο να διασαφηνιστεί με τον θεράποντα ιατρό πόσο μπορεί να καταναλωθεί αυτό το ποτό.

Οι μάγειροι του νοσοκομείου Yusupov προετοιμάζουν πιάτα με την τήρηση των καλοήθων τεχνολογιών: το βράσιμο, τον ατμό, στο φούρνο. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μην προσθέτετε λάδια και αλάτι, αφαιρέστε το στρώμα λίπους που σχηματίζεται στην επιφάνεια των προϊόντων. Χρησιμοποιούν μια ποικιλία από συνταγές που επιτρέπουν τη διαφοροποίηση του μενού, για να γίνουν νόστιμα και υγιεινά πιάτα.

Τροφή μετά από μικροσκοπική μικροσκόπηση στο σπίτι

Μετά τη θεραπεία στο νοσοκομείο Yusupov, οι ασθενείς συνεχίζουν την αποκατάστασή τους στο σπίτι. Το αναπόσπαστο τμήμα της είναι η διατροφή. Αναπτύσσεται λαμβάνοντας υπόψη όλα τα ιατρικά πρότυπα. Οι διατροφολόγοι νοσοκομείο Yusupovskogo λαμβάνουν υπόψη την παρουσία των συνυπολογισμών, γαστρονομικές προτιμήσεις του ατόμου.

Στο σπίτι, μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε πολλά υγιεινά πιάτα. Στη δίαιτα του ασθενούς μετά από μικροτραυματισμό, θα πρέπει να υπάρχει επαρκής ποσότητα μελιτζανιών, λάχανου, κολοκυθάκια, καρότα και ραπανάκι. Την ημέρα, θα πρέπει να φάει μέχρι και 400 γραμμάρια φρούτων και λαχανικών. Μην εγκαταλείπετε τη χρήση μπανάνας. Είναι πλούσια σε κάλιο, γεγονός που έχει θετική επίδραση στην κατάσταση των σκαφών.

Όταν τρώτε όσπρια, το σώμα είναι κορεσμένο με φολικό οξύ, το οποίο μειώνει τον κίνδυνο υποτροπής μικρο-εγκεφαλικού επεισοδίου κατά 20%. Είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθούν τα οφέλη των βατόμουρων στην περίοδο μετά το εγκεφαλικό.

Οι ανθοκυανοσίδες, οι οποίες περιέχονται στα μούρα, δεν επιτρέπουν στα ερυθρά αιμοσφαίρια να κολλήσουν μαζί και να προστατεύσουν τα αγγεία από την καταστροφή, γεγονός που μπορεί να αποτρέψει μια επαναλαμβανόμενη οξεία παραβίαση της εγκεφαλικής κυκλοφορίας.

Όντας στο σπίτι μετά από μικροσκοπική μικροσκοπία, δεν πρέπει να αρνηθείτε τα γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς λίπος. Στη διατροφή θα πρέπει να είναι τυρί cottage, ryazhenka και κεφίρ. Οι γιατροί συστήνουν πόσιμο χυμό στο σπίτι, κομπόστα φρούτων, αφέψημα από τριαντάφυλλο και αδύναμο τσάι στο σπίτι.

Σε μια δίαιτα μετά από μικρορύθμιση, πρέπει να υπάρχουν βιταμίνες και μέταλλα. Η βιταμίνη Β6 είναι παρούσα στα ακόλουθα προϊόντα:

  • καρότα;
  • ηλιόσποροι ·
  • καρύδια?
  • σπανάκι ·
  • μπιζέλια.
  • ρέγγα;
  • σολομό

Τα προϊόντα φασολιών και δημητριακών ολικής αλέσεως είναι πλούσια σε κάλιο, ενώ το α-polic οξύ βρίσκεται στα θαλάσσια ψάρια. Ένα σημαντικό συστατικό του μενού μετά από ένα μικρο εγκεφαλικό επεισόδιο είναι τα φρούτα και τα λαχανικά, οι σπόροι και οι ξηροί καρποί. Η ενεργειακή αξία των προϊόντων που καταναλώνονται ανά ημέρα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2,5 χιλιάδες kcal.

Καλώντας, μπορείτε να κλείσετε ραντεβού με τους γιατρούς του νοσοκομείου Yusupov. Μετά την εξέταση και τα αποτελέσματα των δοκιμών, οι νευρολόγοι, μαζί με έναν διατροφολόγο, θα καθορίσουν τη βέλτιστη δίαιτα που αποσκοπεί στην ανάκτηση από μικροσκοπική μικροσκοπική μικροσυστοιχία. Σε συνδυασμό με φαρμακευτική θεραπεία και φυσική αποκατάσταση, θα είναι ένα αξιόπιστο μέσο πρόληψης αγγειακών ασθενειών του εγκεφάλου.

Λήψη τιμοκαταλόγου για υπηρεσίες

Διατροφή μετά από εγκεφαλικό επεισόδιο: δίαιτα στο σπίτι, τις πρώτες ημέρες από ό, τι μπορείτε να φάτε, μενού

Δυστυχώς, στη σύγχρονη εποχή, το εγκεφαλικό επεισόδιο έχει γίνει μια αρκετά συχνή ασθένεια και, όπως σημειώνουν οι ειδικοί, η ηλικία των ασθενών με μειωμένο καρδιαγγειακό σύστημα έχει μειωθεί.

Δεν είναι ασυνήθιστο, όταν πάσχουν από κάποια ασθένεια και τους νέους έως 30 ετών, οι περισσότεροι από την καθορισμένη ασθένεια επηρεάζει τις περιβαλλοντικές συνθήκες, το άγχος, και φυσικά, λάθος διατροφή. Γοητεία με πρόχειρο φαγητό, τηγανητά, τα λιπαρά και πολύ πικάντικα τρόφιμα προκαλεί ανεπανόρθωτη χτύπημα στο σώμα, και ιδιαίτερα μέσα από τα πλοία.

Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι που έχουν ήδη υποστεί εγκεφαλικό επεισόδιο, πρέπει να παρακολουθείτε αυστηρά τη διατροφή τους. Επομένως, ποια είναι η καλύτερη διατροφή που δείχνουν οι καλύτεροι ειδικοί μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο παρά να τροφοδοτήσει τον ασθενή ώστε η αποκατάσταση να γίνει το συντομότερο δυνατόν;

Κρυφό εχθρός

Και στην εποχή μας, οι γιατροί δεν μπορούσαν να εντοπίσουν όλους τους λόγους για την ανάπτυξη αυτής της νόσου. Τα πιο συνηθισμένα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

  • Σκλήρυνση της αρτηρίας στον εγκέφαλο.
  • ρήξη του σκάφους ·
  • ένα αιφνίδιο άλμα στην αρτηριακή πίεση.
  • ασθένειες του κυκλοφορικού συστήματος.
  • μια άλλη ασθένεια που δεν σχετίζεται με το καρδιαγγειακό σύστημα αλλά προκαλεί φλεγμονή του εγκεφαλικού φλοιού.
  • ανθυγιεινό φαγητό.
  • έλλειψη φυσικής δραστηριότητας, κακές συνήθειες.

Φυσικά, είναι ακριβώς η ακατάλληλη διατροφή που προκαλεί την κύρια ζημιά στα σκάφη μας, ως αποτέλεσμα της οποίας συμβαίνει το πρόβλημα με τα σκάφη. Ποια είναι η διατροφή για ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, καίτε σε αυτό κάτω.

Πόσο ανθυγιεινά τρόφιμα προκαλούν εγκεφαλικό επεισόδιο

Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία, οι άνθρωποι που προτιμούν να τρώνε λιπαρά τρόφιμα περισσότερες από μία φορές την ημέρα, ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου αυξάνεται κατά 3-4 φορές. Και για εκείνους που έχουν εξαλείψει το γρήγορο φαγητό και έχουν μεταφερθεί σε υγιεινό φαγητό, μετά από τρεις μήνες ο κίνδυνος αυτής της ασθένειας έχει μειωθεί κατά 20%.

Έτσι, τι μπορείτε να φάτε μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο και γιατί η σωστή διατροφή είναι τόσο σημαντική; Όπως γνωρίζετε, στο ίδιο γρήγορο φαγητό, τα λίπη και οι υδατάνθρακες κυριαρχούν σε μεγαλύτερο βαθμό, οι οποίες έχουν καταστρεπτική επίδραση σε ολόκληρο τον οργανισμό και οι πιο σημαντικές βλάβες προκαλούνται στο καρδιαγγειακό σύστημα.

Ως αποτέλεσμα της κατανάλωσης λιπαρών τροφίμων, συσσωρεύονται πλάκες χοληστερόλης, οι οποίες συστέλλουν το αγγείο, και αργότερα μπορεί να το φράξουν τελείως. Αυτό προκαλεί ισχαιμικό εγκεφαλικό επεισόδιο. Και στο τέλος της κανονικής ροής αίματος, η πίεση στις αρτηρίες αυξάνεται απότομα, γεγονός που οδηγεί σε αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου αποκατάστασης, ο ασθενής είναι υποχρεωμένος να τηρεί τους βασικούς κανόνες της διατροφής μετά από εγκεφαλικό επεισόδιο, μόνο η αυστηρή τήρηση των συστάσεων θα οδηγήσει σε ταχεία ανάκαμψη. Ο ασθενής, μαζί με τον γιατρό, υποχρεούται να δημιουργήσει ένα μενού μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο και να τηρήσει την καθορισμένη δίαιτα. Έτσι, εξετάστε λεπτομερώς, ποια είναι η συνιστώμενη τροφή μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο στο σπίτι;

Βασικές διατροφικές απαιτήσεις του ασθενούς

Η τροφοδοσία του ασθενούς στο νοσοκομείο εξαρτάται από τη σοβαρότητα της νόσου. Συχνά, ένα άτομο πέφτει σε κώμα ως αποτέλεσμα ενός εγκεφαλικού επεισοδίου, η διατροφή ενός τέτοιου ασθενούς συμβαίνει ενδοφλέβια με τη βοήθεια ειδικών διαλυμάτων ή προϊόντα σε υγρή μορφή μέσω μιας σύριγγας προς τον Joan δίνονται στον ασθενή μέσω της ρινικής διόδου.

Αν ένα άτομο έχει απώλεια της κινητικής λειτουργίας του βραχίονα, τότε η προσβολή διδάσκεται να τρώει με το άλλο χέρι, βοηθά να κυριαρχήσει τις απλούστερες κινήσεις, που συχνά τροφοδοτούνται από ένα κουτάλι και ένα μπολ κατανάλωσης.

Το κύριο πράγμα είναι να μην βιαστεί ο ασθενής μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, για να είναι ανυπόμονος, γιατί θα καθυστερήσει μόνο τη διαδικασία της αποκατάστασης.

Μπορείτε να φάτε σε μικρές μερίδες 5-6 φορές την ημέρα, όλα τα πιάτα θα πρέπει να σερβίρονται σε θερμαινόμενη μορφή, αλλά δεν είναι ζεστό.

Τι θα πρέπει να χτιστεί η διατροφή με εγκεφαλικό επεισόδιο:

  • Στη διατροφή είναι επιτακτική η συμπερίληψη των πρωτεϊνών και των "σωστών" υδατανθράκων που παρέχουν στον εγκέφαλο δομικό υλικό.
  • η δίαιτα μετά από εγκεφαλικό επεισόδιο στο σπίτι θα πρέπει να περιέχει ένα ελάχιστο ζωικό λίπος.
  • Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί επαρκής ποσότητα βιταμινών και μικροστοιχείων.
  • για να εμπλουτίσετε τα εγκεφαλικά κύτταρα με οξυγόνο πρέπει να τρώτε τροφές που περιέχουν αντιοξειδωτικά.
  • είναι επίσης απαραίτητο να τρώτε τροφές πλούσιες σε ουσίες που ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία.
  • για τη βελτίωση της εγκεφαλικής δραστηριότητας, τη διεξαγωγή νευρικών ερεθισμάτων είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε τρόφιμα πλούσια σε ιχνοστοιχεία, ειδικά μαγνήσιο.

Φυσικά, οι άνθρωποι που έχουν υποστεί εγκεφαλικό επεισόδιο καθημερινή διατροφή εξαλείφει τηγανισμένα σε πιάτα βούτυρο, δεδομένου ότι περιέχουν πολύ χοληστερόλη, όλα τα προϊόντα πρέπει να βράσει ή στιφάδο, επίσης για πρώτη φορά, το φαγητό πρέπει να τριφτεί μετά από μια ασθένεια, γιατί απορροφάται καλύτερα από ένα καθιστό άτομο.

Διατροφικό ισχαιμικό εγκεφαλικό πεδίο

Το ισχαιμικό αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο είναι μια ασθένεια στην οποία διαταράσσεται η κυκλοφορία του αίματος στον ιστό του εγκεφάλου.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου αποκατάστασης, μαζί με την ολοκληρωμένη ιατρική περίθαλψη, ο ασθενής πρέπει να παρακολουθεί σωστή διατροφή μετά από ισχαιμικό αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο.

Το κύριο πράγμα στη διαδικασία αποκατάστασης είναι να αποφύγετε μια άλλη επίθεση, οπότε σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να πίνετε αλκοόλ, ακόμη και σε μικρές δόσεις. Το αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο υποτροπής του εγκεφαλικού επεισοδίου στο 70%.

Το κύριο πράγμα που είναι υποχρεωμένο να περιέχει μια δίαιτα μετά από ισχαιμικό αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο είναι το ψωμί χωρίς σάλτσα σίκαλης, συχνά ένα τέτοιο προϊόν πωλείται στο τμήμα των διαβητικών προϊόντων, εάν δεν υπάρχει τέτοιο ψωμί, τότε μπορείτε να κάνετε με μια λεπτή φέτα ψωμί για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο.

Μπορείτε να έχετε ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, και γαλακτοκομικά προϊόντα ζύμωσης, ξινή κρέμα, μόνο το περιεχόμενο των εν λόγω προϊόντων σε λιπαρά δεν πρέπει να υπερβαίνει το 1,5% για το γιαούρτι και άλλα, και 10% για την κρέμα γάλακτος, το γάλα είναι καλύτερα να επιλέξετε χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χαμηλή σε λιπαρά τυροκομικά προϊόντα θα πρέπει να είναι όλα τα είδη τυριών.

Η δίαιτα για ισχαιμικό αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε αυγά, αλλά όχι περισσότερο από 2 ανά εβδομάδα, με τη μορφή ομελέων ή μαλακών αυγών.

Μπορείτε επίσης να φάτε μετά από μια αγγειακή σούπα εγκεφαλικά επεισόδια και δημητριακά, μαγειρεμένο γάλα και νερό 1: 1. Συνιστάται δύο φορές την εβδομάδα για τη νύχτα zaparivat φαγόπυρο με 1 τοις εκατό κεφίρ. Η διατροφή του εγκεφαλικού επεισοδίου είναι απαραίτητο να εξαιρεθούν τα προϊόντα αλεύρι, γλυκά, καθώς και τα λιπαρά ψάρια και κρέας, μανιτάρια, κονσέρβες, τα καπνιστά και πικάντικα πιάτα.

Τροφή μετά από αιμορραγικό τύπο εγκεφαλικού επεισοδίου

Το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να περιέχει τροφή μετά από αιμορραγικό εγκεφαλικό είναι τα προϊόντα που περιέχουν μεγάλες ποσότητες μαγνησίου και καλίου. Εάν οι ασθενείς εμφανίσουν ξαφνικές αυξήσεις της πίεσης, θα πρέπει να στραφούν σε δίαιτα χωρίς αλάτι υπό αυστηρό έλεγχο της αρτηριακής πίεσης.

Πρέπει να σημειωθεί ότι είναι επίσης απαραίτητο να ελέγχεται το βάρος, έτσι τα προϊόντα με εγκεφαλικό επεισόδιο πρέπει να είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες. Και πάλι, κανένα αλκοόλ και προϊόντα καπνού. Μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, θα είναι καλό να καθαρίζετε τα αγγεία των αθηροσκληρωτικών πλακών. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να τρώτε φύκια και άπαχο θαλάσσιο ψάρι τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα.

Τροφή μετά από μικροσκοπική μύγα

Τι θα πρέπει να είναι μια δίαιτα με μικροσκοπική μικροσυστοιχία; Αξίζει να σημειωθεί ότι εάν δεν αναθεωρήσετε ουσιαστικά τη διατροφή σας, τότε μπορείτε να περιμένετε μια επίθεση ισχαιμικού ή αιμορραγικού εγκεφαλικού επεισοδίου. Επομένως, είναι απαραίτητο να πάρουμε αυτήν την ασθένεια πολύ σοβαρά, καταρχάς, να αποκλείσουμε εντελώς τα ποτά και τα τρόφιμα που συμβάλλουν στην παχυσαρκία:

  • μετά από μια μικρογράφηση, χωρίς αλκοόλ.
  • το γρήγορο φαγητό απαγορεύεται επίσης αυστηρά.
  • τηγανητά, πικάντικα, καπνιστά, ημικατεργασμένα προϊόντα - ξεχάστε για πάντα.

Η σωστή διατροφή μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο αυτού του τύπου θα μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης πλήρους εγκεφαλικού επεισοδίου αρκετές φορές.

Η διατροφή με μικροσκοπική μικροσυστοιχία είναι εξαιρετικά σημαντική, επειδή αυτή η ασθένεια είναι πρόδρομος μιας πραγματικής δυστυχίας - ένα πλήρες ισχαιμικό ή αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο, οπότε θα πρέπει να λάβετε μέτρα εκ των προτέρων.

Πώς να αλλάξετε τη διατροφή σας

Πολλοί άνθρωποι, των οποίων οι συγγενείς υπέφεραν από την προαναφερθείσα ασθένεια, χάνονται στην αρχή, αντί να τρώνε τον ασθενή, πώς να αναδιαρθρώνουν σωστά τη διατροφή του. Επομένως, εδώ είναι οι επιλογές για την αντικατάσταση ενός προϊόντος με ένα άλλο:

  • βούτυρο - ελαφριά μαργαρίνη.
  • τυρί με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά - τυρόπηγμα τυριού ή ελαφρύ λιωμένο τυρί.
  • λίπος τυρί cottage - χωρίς λίπος ή 1 τοις εκατό?
  • μαγιονέζα, λιπαρές επιδέσμες για σαλάτες - ελαιόλαδο, φυσικό γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
  • χοιρινό κρέας ή βόειο κρέας - λευκό κρέας κοτόπουλου, κρέας κουνελιού, γαλοπούλα.
  • αυγά κοτόπουλου - πρωτεΐνες αυγών κοτόπουλου, αυγά ορτυκιών,
  • τηγανητά τρόφιμα - ψημένα ή σχάρα χωρίς λάδι.

Επίσης, αξίζει να απορρίψετε τα προϊόντα που περιέχουν trans-λιπαρά (πιο συχνά είναι γλυκά από το κατάστημα και άλλα γλυκά), επειδή

αυξάνει τον κίνδυνο επανάληψης, αυξάνει το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα, το οποίο οδηγεί στον σχηματισμό αθηρωματικών πλακών. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι επιθεωρητές πρέπει να ελέγχουν αυστηρά την ποσότητα αλατιού που καταναλώνεται, επειδή

είναι ακριβώς αυτό που οδηγεί σε κατακράτηση υγρών στο σώμα, το οποίο, με τη σειρά του, προκαλεί αύξηση της αρτηριακής πίεσης.

Αξίζει να υπενθυμίσουμε ότι η πρόληψη της νόσου είναι μια υγιεινή διατροφή, φυσιολογικό βάρος, αποφεύγοντας κακές συνήθειες και σωματική δραστηριότητα. Εάν ακολουθείτε αυστηρά τη δίαιτα μετά την πάθηση της νόσου, μπορείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία αποκατάστασης και να μειώσετε τον κίνδυνο επανεμφάνισης της νόσου.

Διατροφή στο εγκεφαλικό επεισόδιο, γενικές αρχές

Το εγκεφαλικό επεισόδιο είναι μια οξεία ασθένεια στην οποία υπάρχει νέκρωση μιας περιοχής του εγκεφάλου λόγω της διαταραχής της ροής του αίματος και της παροχής νευρικού ιστού. Τις περισσότερες φορές αυτό συμβαίνει λόγω θρόμβωσης (είτε θρόμβων αίματος ή αρτηριοσκληρωτικών πλακών).

Εάν η σωστή διατροφή παρατηρηθεί και χρησιμοποιούνται μόνο υγιεινά τρόφιμα, αποκαθίστανται οι ρεολογικές ιδιότητες του οργανισμού (η σύνθεση και η ποιότητα του αίματος είναι ομαλοποιημένη), η οποία επιτρέπει την πρόληψη επαναλαμβανόμενων εγκεφαλικών επεισοδίων καθώς και την επιτάχυνση της περιόδου αποκατάστασης μετά από μια ήδη έμπειρη ασθένεια.

Σε περίπτωση εγκεφαλικού επεισοδίου, συνιστάται η χρήση του διαιτητικού πίνακα Pevzner No. 10.

Βασικές αρχές της είναι η μείωση της θερμιδικής πρόσληψης, η σημαντική μείωση της κατανάλωσης ελαφρών υδατανθράκων, η μείωση των ζωικών λιπών και του αλατιού για τουλάχιστον 3 μήνες μετά από αγγειακή καταστροφή. Ταυτόχρονα, πρέπει να επαρκεί το καθαρό νερό, τα τρόφιμα με πρωτεΐνες και οι ίνες.

Τα τρόφιμα θα πρέπει να βράζονται, να ψήνονται στο φούρνο ή στον ατμό (σε διπλό λέβητα ή πολυκόπτη). Τα τηγανισμένα τρόφιμα πρέπει να αποκλειστούν εντελώς από τη διατροφή τέτοιων ασθενών.

Επιτρέπονται και απαγορεύονται τα προϊόντα του πίνακα αριθ. 10 με εγκεφαλικό επεισόδιο

Η δίαιτα αριθ. 10 περιλαμβάνει επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα, η αυστηρή τήρηση των οποίων θα μεγιστοποιήσει την ικανοποιητική ποιότητα ζωής του ασθενούς και θα συντομεύσει την περίοδο αποκατάστασης.

Χρήσιμα και συνιστώμενα προϊόντα και πιάτα για εγκεφαλικά επεισόδια:

  • Λαχανικά: σπαράγγια, μπρόκολα, σπανάκι, κουνουπίδι, τεύτλα, καρότα, κολοκυθάκια, αγγούρια, μαρούλι, ντομάτες, κολοκύθα, άνηθο, μαϊντανός. Τις πρώτες 3 εβδομάδες (οξεία περίοδος), αυτά τα λαχανικά θα πρέπει να υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία, όσο το δυνατόν περισσότερο ψιλοκομμένα, καθαρισμένα. Μια σούπα είναι επίσης δυνατή. Κατά την υποξεία περίοδο (έως 3 μήνες), τα προϊόντα αυτά μπορούν να καταναλωθούν σε ολόκληρα κομμάτια, ή με τη μορφή σαλάτας σε φυτικό έλαιο, είναι επίσης δυνατό να τρώνε ωμά.
  • Φρούτα και μούρα: βακκίνια, βακκίνια, πορτοκάλια, μανταρίνια, γλυκά μήλα, ροδάκινα, βερίκοκα, κεράσια, ακτινίδιο κλπ. Στην οξεία περίοδο επιτρέπονται αδύνατα κομπόστα και χυμοί χωρίς ζάχαρη, πούτσες φρούτων, πουτίγκα, ζελέ. Στο υποξείδιο, επιτρέπεται η ελαφρά γλύκανση με φρουκτόζη, stevia ή μέλι. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτά τα προϊόντα και ωμά.
  • Κρέας: κοτόπουλο, γαλοπούλα, μοσχάρι, άπαχο χοιρινό κρέας. Οι πρώτες τρεις εβδομάδες της νόσου δίνονται σε ασθενείς με αδύναμους ζωμούς, είναι δυνατό να ξεφλουδίσετε κάποιο κρέας, εάν ο ασθενής είναι σε θέση να φάει ολόκληρα κομμάτια, τότε μπορείτε να το κόψετε και να τον δώσετε με αυτή τη μορφή. Στην υποξεία περίοδο προστίθενται ατμόπλοια.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα: γάλα, κεφίρ, γιαούρτι, ryazhenka, σπιτικό μη ζαχαρούχο γιαούρτι, λευκό άλευρο, τυρί cottage. Πρέπει να καταναλώνεται καθημερινά σε επαρκείς ποσότητες.
  • Αυγά Επιτρέπεται η κατανάλωση όχι περισσότερο από 1 ασπράδι ημερησίως. Ο κρόκος στην οξεία περίοδο απαγορεύεται, στην υποξεία περίοδο δεν επιτρέπεται περισσότερο από 1 τεμ. σε μια εβδομάδα. Περαιτέρω, εάν είναι επιθυμητό (σε περίπτωση που πίνετε αρκετά πρωτεΐνη)
  • Ψάρια: όλα, που καταναλώνονται χωρίς δέρμα, με τη μορφή ζωμών, σούπας, βρασμένα, ψημένα, με τη μορφή κοπριάς ατμού, κ.λπ.
  • Λουκάνικα και δημητριακά: φαγόπυρο, άλευρο ρύζι, κόκκινο και μαύρο ρύζι, πλιγούρι βρώμης, μαργαριτάρι κριθάρι, κριθάρι, κεχρί. Στην οξεία περίοδο, θα πρέπει να είναι παχύρρευστα, χωρίς αλάτι και ζάχαρη, στο νερό ή στο γάλα. Στην υποξεία περίοδο επιτρέπονται πιο εύθρυπτα χοιρομέρια, η γλύκανση μπορεί να γίνει με μικρή ποσότητα φρουκτόζης ή μελιού, και επίσης ελαφρώς αλατισμένη (πρακτικά όχι αισθητή από τους γευστικούς πόρους). Η τακτική αλάτι της τροφής είναι δυνατή σε 3-5 μήνες μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο. Η τροφή Pereselivat απαγορεύεται.
  • Ψωμί και αρτοσκευάσματα. Τα προϊόντα από αλεύρι ολικής αλέσεως (αλεύρι ολικής αλέσεως, σίκαλη, καλαμπόκι, φαγόπυρο, αλεύρι βρώμης) επιτρέπονται: ψωμί, μπισκότα, κουλούρια, ζυμαρικά - μετά το τέλος της οξείας περιόδου της νόσου. Θα πρέπει να είναι ελάχιστα αλατισμένα · μπορούν να προστεθούν μέτριες ποσότητες φρουκτόζης από γλυκαντικές ουσίες. Στην οξεία περίοδο πριν από τον ύπνο, επιτρέπεται να φάει 1-2 φέτες ψωμί. Τα λευκά προϊόντα αλεύρου από αλεύρι της ανώτερης και της πρώτης κατηγορίας (συμπεριλαμβανομένων και των κατηγοριών της εταιρείας) απαγορεύονται καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής τους.
  • Φυτικά έλαια: ελιά, σόγια, καλαμπόκι, κλπ. Προσθέστε στα πιάτα και πάρτε 1-2 κουταλιές την ημέρα.
  • Ποτά: ελαφριά κομπόστα, χυμοί, τσάι από βότανα για τρείς πρώτες εβδομάδες χωρίς ζάχαρη, ακολουθούμενη από φρουκτόζη ή με μέλι + τουλάχιστον 1,5 λίτρα καθαρού νερού ημερησίως με άδειο στομάχι για τις 3 πρώτες εβδομάδες και 2 λίτρα.

Επικίνδυνα και μη συνιστώμενα προϊόντα για εγκεφαλικά επεισόδια:

  • Όσπρια: μπιζέλια, σόγια, φασόλια κλπ. Απαγορεύεται η λήψη στην οξεία και υποξεία περίοδο της νόσου. Στο μέλλον - σε μικρές ποσότητες είναι δυνατή η χρήση.
  • Τα λιπαρά κρέατα: η πάπια, η χήνα, το αρνί, το λιπαρό χοιρινό κλπ., Απαγορεύονται για τους πρώτους 3-6 μήνες μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο. Επιτρέπεται η είσοδος στη διατροφή μετά την αναπλήρωση της οξείας ανεπάρκειας πρωτεΐνης
  • Ζωικά λίπη: λαρδί, βούτυρο. Απαγορεύεται αυστηρά στην οξεία περίοδο, σε ελάχιστες ποσότητες, μπορείτε να εισάγετε στη διατροφή (ως επίδεσμο για τα σιτηρά) στο δεύτερο μισό της υποξείας περιόδου.
  • Τα μανιτάρια απαγορεύονται σε οξεία και υποξεία περίοδο
  • Προϊόντα αλεύρου από αλεύρι λευκού σίτου (συμπεριλαμβανομένων σκληρών αλεύρων υψηλής ποιότητας): άσπρο ψωμί, ζαχαροπλαστική, κέικ και πίτες, ζυμαρικά. Απαγορεύεται σε όλη τη ζωή, αντικαθίσταται από προϊόντα από αλεύρι ολικής αλέσεως ή σίκαλη, καλαμπόκι, φαγόπυρο και πλιγούρι βρώμης.
  • Πατάτες, μπανάνες, σταφίδες, σταφύλια, ζάχαρη από ζαχαρότευτλα και λευκό γυαλισμένο ρύζι (περιέχουν ελαφρούς υδατάνθρακες): απαγορευμένες καθ 'όλη τη διάρκεια ζωής
  • Πικάντικες τροφές: απαγορεύονται σε οξεία και υποξεία περίοδο, περιορισμένες κατά το πρώτο έτος μετά την ασθένεια
  • Αλάτι: εξουδετερώθηκε πλήρως στην οξεία περίοδο και σταδιακά εισήχθη στο υποξείδιο (μέχρι 5 g ανά μεγάλη λεκάνη του τελικού φαγητού)
  • Μαρινωμένα και ζυμωμένα πιάτα: απαγορεύονται οι πρώτοι 3 μήνες μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο
  • Ποτά: μαύρο και πράσινο τσάι, φυσικός καφές, κακάο, σοκολάτα, ανθρακούχα ποτά, χυμός σταφυλιών. Απαγορεύεται τουλάχιστον 3 μήνες μετά την εμφάνιση της νόσου, περιορίζεται στη συνέχεια.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα: σκληρό τυρί, κρέμα, ξινή κρέμα. Απαγορεύονται στην οξεία περίοδο και σταδιακά, σε μικρές ποσότητες, εισάγονται στην υποξεία περίοδο.
  • Κρόκος αυγών: απαγορεύεται στην οξεία περίοδο και σταδιακά, σε μικρές ποσότητες, εισάγεται στην υποξεία περίοδο.
  • Λαχανικά: ραπανάκι, ραπανάκι, σκόρδο, εσπεριδοειδές: απαγορεύονται στην οξεία και υποξεία περίοδο και μπορούν αργότερα να χρησιμοποιηθούν με τον συνηθισμένο τρόπο.

Μάθετε περισσότερα σχετικά με τις πρωτεϊνικές τροφές κατά τη διάρκεια εγκεφαλικού επεισοδίου

Οι πρωτεΐνες και τα συστατικά τους (βασικά και απαραίτητα αμινοξέα) είναι απαραίτητα στην περίοδο αποκατάστασης και σε όλη τη διάρκεια της ζωής του ασθενούς.

Παρέχουν τη μέγιστη δυνατή ανάκτηση των εγκεφαλικών κυττάρων, καθώς και όλες τις λειτουργίες του σώματος.

Επίσης, οι πρωτεϊνικές τροφές συμβάλλουν στην πρόληψη υποτροπιάζοντων εγκεφαλικών επεισοδίων, μειώνοντας τις επιδράσεις της αθηροσκλήρωσης (εξομαλύνουν τη μεταφορά της πρωτεΐνης χοληστερόλης στα απαραίτητα κύτταρα και ιστούς, εμποδίζοντας την εναπόθεση της στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων).

Στις πρώτες 3 εβδομάδες (οξεία περίοδος), επιτρέπεται στον ασθενή πολλά γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (γάλα, τυρί cottage, λευκό τυρί κ.λπ.), άπαχα κρέατα (κοτόπουλο, γαλοπούλα, μοσχάρι, άπαχο χοιρινό κρέας) με τη μορφή ζωμού, φέτες, ψάρια χωρίς δέρμα, μαγειρεμένα με οποιοδήποτε τρόπο (εκτός από τηγανητά), ασπράδι αυγού (όχι περισσότερο από 1 ανά ημέρα).

Στην υποξεία περίοδο (μέχρι 3 μήνες μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο), προστίθενται κεφτεδάκια ατμού, ξινή κρέμα, κρέμα και άλλα λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα εισάγονται σταδιακά σε μικρές ποσότητες.

Μετά από αυτή την περίοδο, μια ποικιλία πρωτεϊνικών τροφίμων μεταφέρεται σταδιακά στο συνηθισμένο, αλλά πρέπει να εξετάσετε τα ατομικά χαρακτηριστικά του ασθενούς και την ταχύτητα της ανάρρωσής του και την ανοχή του καταναλωθέντος τροφίμου.

Δεν συνιστάται επίσης να αποθηκεύσετε την ποσότητα πρωτεΐνης, η ημερήσια πρόσληψη θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 100 g την ημέρα.

Μάθετε περισσότερα σχετικά με τα λιπαρά τρόφιμα κατά τη διάρκεια της εγκεφαλικής εμβολή.

Τα λιπαρά τρόφιμα και λίπη στη σύνθεσή του, ανεξάρτητα από το τι, θα πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή των ασθενών μετά το εγκεφαλικό επεισόδιο. Παρέχουν το απαραίτητο επίπεδο ορμονών, εμπλέκονται στην ανταλλαγή θερμότητας, στην αναπνοή και στην κατασκευή των μεμβρανών όλων των κυττάρων.

Ωστόσο, τους πρώτους τρεις μήνες θα πρέπει να μειωθεί κάπως η κατανάλωση τέτοιων τροφών λόγω οξείας ανεπάρκειας πρωτεΐνης και αθηροσκλήρωσης σε ασθενείς με έμφραγμα, κατά μέσο όρο περίπου 60-70 g ημερησίως.

Αυτό επιτυγχάνεται με την κατανάλωση κρέατος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και γαλακτοκομικών προϊόντων με μειωμένη περιεκτικότητα σε λιπαρά, κρόκου αυγού (όχι περισσότερο από 1 φορά εβδομαδιαίως στην υποξεία περίοδο), καθώς και φυτικά έλαια (εναλλάξ μερικά έλαια, προσθέστε τα σε όλα τα πιάτα και πίνετε το υπόλοιπο μόνο).

Τα ζωικά λίπη (λαρδί και βούτυρο) απαγορεύονται αυστηρά με έλλειψη πρωτεϊνών, χορηγούνται σταδιακά και σε ελάχιστες δόσεις από το δεύτερο μισό της υποξείας περιόδου. Οι πλήρεις δοσολογίες λίπους στο μενού του ασθενούς είναι δυνατές μετά την εξάλειψη των ελλείψεων αμινοξέων στο σώμα. Κατά κανόνα, με σωστή διατροφή, αυτό συμβαίνει 8-12 μήνες μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο.

Μάθετε περισσότερα σχετικά με τους υδατάνθρακες στο εγκεφαλικό επεισόδιο.

Η διόρθωση της διατροφής με υδατάνθρακες είναι υποχρεωτική σε ασθενείς με εγκεφαλικό επεισόδιο στον εγκέφαλο.

Απαγορεύονται από την ομάδα των ελαφρών υδατανθράκων, ακόμη και σε ελάχιστες ποσότητες, επειδή προκαλούν υπέρβαρα και παχυσαρκία, οι οποίες αποτελούν έναν από τους κύριους παράγοντες προδιάθεσης για την εμφάνιση επαναλαμβανόμενων αγγειακών ατυχημάτων (τόσο εγκεφαλικά επεισόδια όσο και καρδιακές προσβολές). Τα προϊόντα αυτά περιλαμβάνουν ζάχαρη από ζαχαρότευτλα, πατάτες, λευκό ρύζι και προϊόντα από καθαρό σιτάρι.

Out εύκολο να αντικατασταθεί με άλλα προϊόντα. Για παράδειγμα, η φρουκτόζη και το μέλι προσθέτουν γλυκά. Το λευκό ρύζι μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί με καφέ (άχρωμο), κόκκινο ή μαύρο. Το σιτάρι και το αλεύρι από αυτό αντικαταστάθηκε με αλεύρι ολικής αλέσεως, άλλα δημητριακά. Οι πατάτες από τα πιάτα είναι εύκολο να αφαιρεθούν, ακόμη και χωρίς αντικατάσταση.

Μια χρήσιμη ομάδα είναι η βαριά ομάδα. Αυτά είναι όλα τα λαχανικά και τα φρούτα (με εξαίρεση τις μπανάνες και τα σταφύλια), καθώς και όλα τα δημητριακά. Σε οξεία και υποξεία περίοδο, συνιστάται να δοθούν οι ίνες του ασθενούς πριν από τον ύπνο για να αποφευχθεί η δυσκοιλιότητα. Αυτά είναι προϊόντα όπως καρότα, τεύτλα, γογγύλια, πίτουρο, ψωμί ολικής αλέσεως.

Μάθετε περισσότερα σχετικά με το νερό και άλλα υγρά κατά τη διάρκεια εγκεφαλικού επεισοδίου.

Μεταξύ των υδάτων και των άλλων ποτών μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, υπάρχουν επίσης απαγορεύσεις και συστάσεις. Τα υγρά που απαγορεύονται σε οξεία και υποξεία περίοδο και στη συνέχεια καταναλώνονται σε ελάχιστες ποσότητες και σπάνια είναι φυσικός καφές, έντονο μαύρο και πράσινο τσάι, αλκοόλ, σοκολάτα, κακάο.

Συνιστώμενα φυτικά τσάγια και αφεψήματα βοτάνων, χυμών, ποτών φρούτων και ποτών φρούτων για τις πρώτες 3 εβδομάδες χωρίς γλυκαντικά, ακολουθούμενα από μέλι ή φρουκτόζη.

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο καθαρισμένο νερό χωρίς πρόσθετες ακαθαρσίες. Η χρήση του στην οξεία περίοδο θα πρέπει απαραίτητα να είναι 1,5 λίτρα την ημέρα, μετά - μέχρι 2 λίτρα. Θα πρέπει να πιείτε με άδειο στομάχι, σε μικρές γουλιές. Σας επιτρέπει να αφαιρέσετε τις τοξίνες και τις σκωρίες από τα ούρα και επίσης να μειώσετε το ιξώδες του αίματος, αποτρέποντας τη θρόμβωση.

Το άρθρο ετοιμάστηκε από μια διατροφολόγο Azarova Marina Andreevna

http://zdorovman.ru/narodnye-retsepty/soblyudenie-diety-pri-mikroinsulte.html

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα