Προϊόντα ενάντια στο στρες και την κατάθλιψη

Φυσικά, το άγχος δεν μπορεί να εξοριστεί με τη διατροφή μόνο, αλλά κάτι μπορεί να γίνει για να μειώσει τις δυσάρεστες επιδράσεις του στο σώμα.

Για παράδειγμα, είναι χρήσιμο να έχετε κατά νου ότι κάτω από το άγχος είναι καλύτερο να επιλέγετε εύκολα εύπεπτα τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Δεν χρειάζεται να υπερκατανάλουμε - δεν βοηθά να ξεφύγουμε από το άγχος, αλλά το βάρος μπορεί να κερδίσει εύκολα και από αυτό το φθινόπωρο σε ακόμη μεγαλύτερη μελαγχολία.

Δεν πρέπει να εμπλακείτε σε γρήγορο φαγητό και γλυκά, είναι καλύτερα να παρηγορηθείτε με φρούτα και λαχανικά. Όσο για το αλκοόλ, το αλκοόλ δεν σώσει από το άγχος! Και η κατάθλιψη απλώς εντείνεται.

Έχουμε ήδη πει τι βιταμίνες και μικροστοιχεία είναι απαραίτητα, αλλά δεν τρώνε βιταμίνες, αλλά τα τρόφιμα. Τι θα βοηθήσει;

Τα πράσινα λαχανικά: σπανάκι, φασόλια, μπρόκολο, λευκό λάχανο και κουνουπίδι, διαφορετικές ποικιλίες μαρούλι προσφέρουν το σώμα με βιταμίνες Β, οι οποίες αποστέλλονται άμεσα για την καταπολέμηση του στρες. Επιπλέον, αυτές οι βιταμίνες διατηρούν το δέρμα και τα μαλλιά σε καλή κατάσταση, βελτιώνοντας τις μεταβολικές διαδικασίες. Η συνεχής χρήση αυτών των προϊόντων εξαλείφει την έντονη νευρική διέγερση, την ηρεμία και τη βελτίωση της διάθεσης.

Το σέλινο περιέχει φυτοχημικά που καταπραΰνουν το νευρικό σύστημα. Από τους αρχαίους χρόνους, έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία νευρικών διαταραχών.

Οι ντομάτες, εκτός από τις απαραίτητες βιταμίνες, περιέχουν μια ωφέλιμη ουσία - φαινυλαλανίνη, η οποία επιβραδύνει την διάσπαση της ενδορφίνης, μια ορμόνη καλής διάθεσης. Στην πραγματικότητα, μια ντομάτα είναι μια αποθήκη υγιεινής. Περιέχει σάκχαρα - κυρίως φρουκτόζη και γλυκόζη, μεταλλικά άλατα όπως ιώδιο, κάλιο, φώσφορο, βόριο, μαγνήσιο, νάτριο, μαγγάνιο, ασβέστιο, σίδηρο, χαλκό, ψευδάργυρο. Είναι πλούσιο σε μια ποικιλία βιταμινών: Α, Β ₂, Στο ₆, C, Ε, Κ, ΡΡ και βήτα καροτένιο. Εκτός από την έτοιμη σεροτονίνη, η οποία συχνά ονομάζεται «ορμόνη ευτυχίας», οι ντομάτες περιέχουν επίσης τυραμίνη, μια οργανική ένωση που μετατρέπεται σε σεροτονίνη ήδη στο σώμα. Λόγω αυτού, οι ντομάτες βελτιώνουν τη διάθεση και σε καταστάσεις άγχους λειτουργούν ως αντικαταθλιπτικά. Η σαλάτα ντομάτας, ειδικά από το καλοκαίρι, είναι ένας σίγουρος τρόπος να βελτιωθεί η διάθεση.

Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, στα οποία υπάρχει πολύ ασβέστιο και υπάρχει μαγνήσιο, θα είναι χρήσιμα - οι πρώτοι βοηθοί από το άγχος.

Κάτω από το στρες, πρέπει να τρώτε τρόφιμα που περιέχουν πρωτεΐνες, δηλαδή κρέας και ψάρι. Είναι καλύτερα να επιλέξετε άπαχο κρέας (άπαχο βοδινό ή χοιρινό, γαλοπούλα και κοτόπουλο). Με την ευκαιρία, το κρέας γαλοπούλας περιέχει την ίδια φαινυλαλανίνη, και στο κοτόπουλο υπάρχει τρυπτοφάνη, η οποία συμβάλλει στην παραγωγή σεροτονίνης.

Αλλά το ψάρι είναι κατά προτίμηση απλά λίπος. Περιέχει πολύ χρήσιμα λιπαρά οξέα ωμέγα-3 και ωμέγα-6, καθώς και βιταμίνες της ομάδας Β, οι οποίες εμπλέκονται στο σχηματισμό της σεροτονίνης "ορμόνης ευτυχίας". Ο πιο χρήσιμος σολομός, πέστροφα, σκουμπρί, τόνος, σαρδέλες. Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση σολομού μειώνει το επίπεδο αδρεναλίνης και κορτιζόλης, δύο ορμόνες που σχετίζονται με την έναρξη του στρες.

Μην παραμελούν τα θαλασσινά, όπως τα καβούρια, τα καλαμάρια και διάφορα μύδια. Είναι μια σημαντική πηγή πολυακόρεστων ω-3 λιπαρών οξέων, απαραίτητων για τη λειτουργία των νευρικών κυττάρων.

Όλα τα θαλασσινά περιέχουν επίσης πολλούς ψευδάργυρο και ιώδιο.

Μην ξεχάσετε το θαλάσσιο έλαιο - μια αποθήκη ιχνοστοιχείων. Περιέχει ιώδιο, μαγνήσιο, παντοθενικό οξύ, όλη την ίδια βιταμίνη Β. Οι επιστήμονες έχουν εδώ και καιρό αποφασίσει ότι η ανθρώπινη αντίδραση στο άγχος εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την εργασία του θυρεοειδούς αδένα. Και χρειάζεται ιώδιο. Η πιο προσιτή πηγή ιωδίου είναι τα φύκια. 50-100 g αυτού του προϊόντος ανά ημέρα αρκούν για την πρόληψη της έλλειψης ιωδίου. Ταυτόχρονα, η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες σας επιτρέπει να το φάτε σε οποιαδήποτε ποσότητα.

Ρύζι, φαγόπυρο και ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι είναι χρήσιμα ως πιάτα ή μεμονωμένα πιάτα με δημητριακά. Περιέχουν μεγάλο αριθμό σύνθετων υδατανθράκων, βιταμίνη Β, είναι σε θέση να αντιμετωπίσουν την πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα και να μην επιβαρύνουν το στομάχι. Ολόκληροι κόκκοι θεωρούνται μεταξύ των καλύτερων προϊόντων στρες.

Δεν είναι περίεργο ότι οι Βρετανοί και Σκωτσέζοι αγαπούν τόσο το βρώμη. Η χρήση του διεγείρει την παραγωγή σεροτονίνης (της ορμόνης της ευτυχίας).

Για επιδόρπιο ή σνακ, μπορείτε να φάτε καρύδια. Οι βιταμίνες σε αυτές βοηθούν στην παραγωγή σεροτονίνης, καταπολεμώντας τις παρενέργειες του στρες, όπως η συσσώρευση ελευθέρων ριζών, η γήρανση. Απλά μην εμπλακείτε σε καρύδια - αυτό είναι ένα πολύ υψηλής θερμιδικής αξίας τρόφιμο.

Όταν το στρες και η κατάθλιψη τράβηξε πολύ το γλυκό. Και εδώ είναι καλό να κρατήσετε τον εαυτό σας σε ετοιμότητα. Οι γρήγοροι υδατάνθρακες από ζαχαρούχα ποτά και κέικ θα σηκώσουν προσωρινά τα πνεύματά σας και θα κατατεθούν ακόμα σε διάφορα μέρη του σώματος και θα είναι πολύ δύσκολο να τα εκδιώξετε αργότερα. Είναι δυνατόν για το καλό της επιχείρησης να φάει μια μικρή σοκολάτα, αλλά μόνο πραγματική σοκολάτα, και όχι ένα γλυκό μπαρ.

Η σοκολάτα προάγει την απελευθέρωση των ενδορφινών, γεμίζει με χαρά και βελτιώνει τη διάθεση. Τα προϊόντα κακάο περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά που παρατείνουν τη ζωή των κυττάρων, συμπεριλαμβανομένων των νευρικών κυττάρων. Απλά μην τρώτε σοκολάτες μεγάλα κεραμίδια! 20-30, καλά, 50 γραμμάρια την ημέρα θα είναι αρκετά. Στο τέλος, υπάρχουν πολλά νόστιμα και εκτός από σοκολάτα. Για παράδειγμα, τα φρούτα και τα μούρα.

Το πορτοκάλι περιέχει βιταμίνη Α, C, μια μικρή ποσότητα βιταμινών Κ, Ε, Β ₁Στο ₂,Στο ₆, βιοτίνη, φολικό οξύ και 11 αμινοξέα, καθώς και μεταλλικά στοιχεία: ασβέστιο, χλώριο, φώσφορο, κάλιο, χαλκό, σίδηρο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο. Άλλα εσπεριδοειδή είναι εξίσου χρήσιμα. Μόνο θα πρέπει να θυμόμαστε ότι σε μεγάλες ποσότητες αφαιρούν ασβέστιο από το σώμα, και αυτό αποδυναμώνει τα οστά, τα νύχια και τα μαλλιά, συμβάλλει στην ένταση των μυών. Και τα εσπεριδοειδή πρέπει να περιορίζονται σε εκείνους που έχουν άρρωστο στομάχι, επειδή αυξάνουν την οξύτητα του γαστρικού χυμού.

Εκτός από το γεγονός ότι το γκρέιπφρουτ είναι μια πλούσια πηγή βιταμίνης C και θρεπτικών συστατικών, τονώνει και δίνει ενέργεια στο σώμα. Η κατανάλωσή του μειώνει το περιεχόμενο της ορμόνης του στρες - κορτιζόλη και μειώνει την κόπωση και το άγχος.

Τα αντιοξειδωτικά, τα οποία είναι μέρος των σμέουρων, βατόμουρων και βατόμουρων, μπορούν να αποτρέψουν το στρες, το οποίο έχει αρνητικές επιπτώσεις στις χρόνιες ασθένειες και επιταχύνει τη διαδικασία γήρανσης του σώματος.

Οι μπανάνες περιέχουν μεγάλες ποσότητες σεροτονίνης.

Τα πικάντικα βότανα μπορούν να αυξήσουν τη διάθεση, να βελτιώσουν την πέψη. Αξίζει μόνο να θυμηθούμε ότι πολύ πικάντικα και πικάντικα πιάτα μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά το έργο του στομάχου. Αλλά τα διάφορα πράσινα (μαϊντανός, άνηθο, κοράνιο, κλπ.) Θα ωφεληθούν μόνο.

Το νομισματοκοπείο διεγείρει τον εγκεφαλικό φλοιό. Μπορείτε να πιείτε τσάι μέντας ή απλώς να μεταφέρετε μια τσάντα από φρέσκο ​​μέντα ή αρωματικό λάδι μέντας και να εισπνεύσετε το άρωμά της - θα σας βοηθήσει να χαλαρώσετε.

Λικτό μέλι. Οι μέλισσες τη συλλέγουν από τα λουλούδια της αγγελικής. Το κυνήγι του μελιού έχει ευχάριστο άρωμα και γεύση, επιπλέον, είναι ένα φαρμακευτικό φυτό και οι ιδιότητές του μεταφέρονται πλήρως στο μέλι, με αποτέλεσμα ένα προϊόν με πολύ ισχυρές θεραπευτικές ιδιότητες. Το γωνιακό μέλι συνιστάται για νευρική εξάντληση, υστερία, αϋπνία.

Δώστε προσοχή σε ένα πράγμα: πίνετε περισσότερο νερό! Η ανάγκη για αυτό σε ένα άτομο σε μια αγχωτική κατάσταση αυξάνεται, έτσι θα πρέπει να αυξήσετε τη συνηθισμένη ποσότητα νερού που πίνετε κατά περίπου 0,5 λίτρα την ημέρα.

Από τα ποτά θα είναι χρήσιμο πράσινο τσάι ή αφέψημα τζίντζερ με την προσθήκη χυμού λεμονιού.

Το πράσινο τσάι περιέχει μια σημαντική ποσότητα αντιοξειδωτικών. Μπορείτε να πιείτε πολλά - μερικά φλιτζάνια την ημέρα. Ωστόσο, με υπερβολική χρήση, μπορεί να μειώσει την πίεση, και αυτό δεν είναι απαραίτητο για όλους.

Το τσάι του χαμομηλιού έχει ένα ηρεμιστικό αποτέλεσμα. Εκτός από το χαλαρωτικό αποτέλεσμα, μπορεί να μειώσει την ένταση των μυών, την ευερεθιστότητα και το άγχος, βοηθά στην αϋπνία, ανακουφίζει από το άγχος.

Το υψηλής ποιότητας κόκκινο κρασί απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα, διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, προωθεί τον σχηματισμό αίματος, αφομοιώνει προϊόντα κρέατος και λιπαρά τρόφιμα. Φυσικά, δεν χρειάζεται να κάνουν κακή χρήση - 50 ml ανά ημέρα είναι αρκετό.

http://eda.wikireading.ru/114424

Τρόφιμα κάτω από άγχος και κατάθλιψη

Ένας τεράστιος αριθμός του πληθυσμού γνωρίζει μια τέτοια δυσάρεστη ασθένεια της εποχής μας, όπως η κατάθλιψη. Και το άγχος έχει γίνει ένας συνεχής σύντροφος κάθε δευτερόλεπτο. Πώς να σώσετε το σώμα σας από την επιζήμια επιρροή της, οι διατροφολόγοι έχουν βρει μια διέξοδο. Εξάλλου, η διατροφή είναι η βάση της αλυσίδας ζωής, ο κύριος ρόλος της στη διατήρηση του σώματος από τις παθολογικές διεργασίες.

Το άγχος και οι επιδράσεις του στο σώμα

Σε κατάσταση υπερβολικής πίεσης, ο οργανισμός ξοδεύει τους πόρους του πολύ γρήγορα. Φυσική υπερφόρτωση (γρήγορη ή εξαντλητική κίνηση, υπερβολική θερμότητα ή κρύο, παρατεταμένη νηστεία ή μη κατανάλωση κλπ.) Ή νευρική ένταση, θετική ή αρνητική, σε κάθε περίπτωση, οι επιπτώσεις τους στο σώμα είναι παρόμοιες.

Η πρώτη αντίδραση είναι ο συναισθηματικός ερεθισμός, ο οποίος ενεργοποιεί το αυτόνομο νευρικό και ενδοκρινικό σύστημα. Αρχικά, το σώμα έχει προσαρμοστικά μέσα προστασίας και σε υγιή κατάσταση μπορεί να αποκρούσει ένα χτύπημα χωρίς απώλειες. Η παρατεταμένη ή συχνή εμφάνιση τέτοιων αντιδράσεων αφαιρεί σταδιακά τις προστατευτικές ικανότητες, πρέπει να αποκατασταθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα με επιπρόσθετη επιρροή από το εξωτερικό. Διαφορετικά, οι χρόνιες παθήσεις, ξεκινώντας από τον διαβήτη, εμφανίζονται σταδιακά, εμφανίζονται μόνιμα δυσάρεστα συμπτώματα - πόνος στις αρθρώσεις, υψηλή χοληστερόλη, αυξημένη ινσουλίνη, πονόλαιμος, αϋπνία, σύνδρομο σταθερής κόπωσης.

Γιατί συμβαίνει αυτό; Κατά τη διάρκεια του στρες, καταναλώνεται πολύ περισσότερη ενέργεια και πρέπει να αντικατασταθεί. Αν ο οργανισμός δεν λάβει πρόσθετη ποσότητα πρωτεϊνών, βιταμινών και μικροστοιχείων (και μιλάμε για ρυθμούς 2-3 φορές υψηλότερους από τις κανονικές ημερήσιες δόσεις), εμφανίζεται μια ανισορροπία του γενικού μεταβολισμού. Η αύξηση της οξύτητας, οι επιστήμονες σημειώνουν μια εικόνα που αντιστοιχεί στη γενική γήρανση του σώματος. Φαίνεται ότι τονίζει τα χρόνια της νεολαίας μας.

Γιατί να αντιμετωπίσετε το άγχος; Είναι λόγω των αυξημένων αναγκών. Αλλά συνήθως χρησιμοποιείται οποιοδήποτε τρόφιμο, το οποίο οδηγεί σε παχυσαρκία, υψηλή χοληστερόλη στο βάθος της γενικής αποδυνάμωσης του σώματος. Τα προϊόντα του στρες δεν είναι μια θεραπεία. Για να ανακτήσετε σωστά, θα πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά τη διατροφή σας και να μην παραμελούν τις δυνατότητες των σύγχρονων φαρμακευτικών προϊόντων.

Οι βασικές αρχές της διατροφής

Διατροφή - ένα ειδικά επιλεγμένο φαγητό που αποσκοπεί στη διόρθωση μεμονωμένων προβλημάτων. Το κύριο καθήκον τους είναι να κάνουν διόρθωση, ενώ παράλληλα βλάπτουν και τις υπόλοιπες μη προβληματικές περιοχές του σώματος. Η επιστήμη δεν μπορεί να απαντήσει στην ερώτηση, ποια προϊόντα ανακουφίζουν από το άγχος. Επιπλέον, οποιαδήποτε δίαιτα - στρες για το σώμα. Αλλά:

• Υπάρχουν ορισμένες ουσίες που απορροφώνται σε μεγάλες ποσότητες σε κρίσιμες καταστάσεις, η έλλειψη επιβλαβών επιπτώσεων στο σώμα, πρέπει να συμπληρωθεί επειγόντως.
• Πολλά απαιτούνται για την υποστήριξη των συνεχιζόμενων διαδικασιών - παραγωγής, επεξεργασίας, συμμετοχής στην απόκτηση σημαντικών ποσοτήτων ουσιών, οι οποίες επαναλήφθηκαν νωρίτερα.
• Στη συνέχεια, δημιουργούνται τα απαραίτητα αποθέματα που εμποδίζουν τη διείσδυση της φυσικής άμυνας του σώματος σε καταστάσεις άγχους.

Τα τρόφιμα δεν γεμίζουν όλη την απαραίτητη ποσότητα, επομένως, τα φαρμακευτικά προϊόντα, συμπληρώματα διατροφής περιλαμβάνονται στη διατροφή, επιτρέποντάς σας να καλύψετε γρήγορα τις ελλείψεις.

Πρωτεΐνη

Για κάποιο λόγο, όταν πρόκειται για μια δίαιτα άγχους, το Διαδίκτυο είναι γεμάτο με απολαύσεις φρούτων. Στην πραγματικότητα, το μεγαλύτερο πρόβλημα γίνεται μια μικρή ποσότητα πρωτεΐνης. Είναι η πρώτη δαπάνη, αν και σε τεράστιες ποσότητες. Ο ρόλος του είναι το κύριο συστατικό της σύνθεσης στο ήπαρ των σωματιδίων του αίματος που είναι υπεύθυνα για το ανοσοποιητικό σύστημα, συμμετέχει στη δημιουργία ορμονών και ενζύμων. Αν η ουσία δεν είναι αρκετή, χρησιμοποιούνται οι πρωτεΐνες του πιο κατεστραμμένου οργάνου. Όχι μόνο οι μύες, αλλά και οι σκελετικοί μύες, τα εσωτερικά όργανα υποφέρουν. Αυτή είναι η αιτία της επιδείνωσης των χρόνιων ασθενειών κατά τη διάρκεια του στρες και, επιπλέον, της κατάθλιψης.

Αναπτύσσοντας τρόφιμα υπό άγχος, οι ειδικοί συνιστούν να καταναλώνουν περισσότερο κρέας, ψάρι, προϊόντα φασολιού, αυγά, δημητριακά και γαλακτοκομικά είναι επίσης επωφελής. Αυτά τα προϊόντα έχουν περισσότερο από 3% πρωτεΐνη και είναι κατάλληλα για διατροφή κατά τη διάρκεια της περιόδου στρες και μετά το στρες. Επιπλέον, είναι επιθυμητό να χρησιμοποιηθούν μίγματα πρωτεϊνών μέχρι και 24 γραμμάρια ημερησίως, τα οποία θα ανταποκρίνονται στα διαιτητικά πρότυπα που υιοθετούν οι επαγγελματίες διατροφολόγοι.

Βιταμίνη C

Μεταξύ των ευεργετικών λειτουργιών της βιταμίνης C, υπάρχουν πολλά που είναι εξαιρετικά σημαντικά κατά τη διάρκεια μιας δύσκολης περιόδου στρες - είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, συμμετέχει σε διαδικασίες ανάκτησης, ρυθμίζει την οξύτητα του σώματος, η οποία διαταράσσεται κατά τη διάρκεια της νευρικής και σωματικής υπερφόρτωσης. Υπό άγχος και κατάθλιψη, το ποσό της πρέπει να είναι τεράστιο. Κατά τη σύνθεση της ορμόνης του στρες από τα επινεφρίδια, χρησιμοποιείται δέκα φορές περισσότερο από το συνηθισμένο ποσό. Την ίδια στιγμή, το σώμα δεν συνθέτει καθόλου. Αυτό σημαίνει ότι όλες οι απώλειες πρέπει να αντισταθμίζουν τη διατροφή.

Φυσικά, κατά την περίοδο του στρες θα πρέπει να τρώτε τρόφιμα με βιταμίνες, αλλά δεν είναι ρεαλιστικό να το φέρετε μέχρι το πρότυπο με αυτόν τον τρόπο. Ποιος μπορεί να φάει 5 κιλά καπούτου ή 4 κιλά λεμονιών την ημέρα; Τουλάχιστον 1 g, και κατά τη διάρκεια παρατεταμένου στρες, υποσιτισμός νωρίτερα ή χρόνιες ασθένειες - μέχρι 2 g της βιταμίνης θα πρέπει να καταναλώνονται σε συνθετική μορφή. Ορισμένοι διαιτολόγοι πιστεύουν ότι περισσότερο είναι καλύτερο, δεδομένου ότι η συνθετική έκδοση δεν είναι πλήρως αφομοιωμένη.

Μεταξύ των προϊόντων για να επιλέξετε το καλύτερο ζωμό από τους γοφούς, επειδή τα στερεά τρόφιμα πρέπει να επικεντρωθεί στην πρωτεΐνη. Επιπλέον, υπάρχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C σε κόκκινο και πράσινο πιπέρι, λάχανο, χρένο, εσπεριδοειδή, φραγκοστάφυλα, ντομάτες, μήλα και πατάτες. Ο κατάλογος των προϊόντων δίνεται με τη σειρά της μείωσης της ποσότητας βιταμίνης.

Βιταμίνες της ομάδας Β

Είναι σημαντικό να συγκεντρωθεί ολόκληρη η ομάδα, επειδή κάθε ένας από αυτούς συμμετέχει στην ανάπτυξη της ορμόνης τους. Η ανάγκη τους αυξάνεται όχι μόνο μετά από άγχος, αλλά και κατά τη συνεχή σωματική άσκηση, παίζοντας αθλήματα. Η κορτιζόλη, τα γλυκοκορτικοειδή, προκαλώντας ενισχυμένο μεταβολισμό πρωτεϊνών, την ίδια αδρεναλίνη - απορροφούν ενεργά, αντίστοιχα, τα Β5, Β6, Β2, ενώ σε τέτοιες ποσότητες δεν θα είναι δυνατή η πλήρωσή τους μόνο με προϊόντα. Στα φαρμακεία μπορείτε να αγοράσετε Neuromultivitis, στο οποίο αυτό το συγκρότημα παρουσιάζεται τέλεια. Υπάρχουν και άλλα ποιοτικά φάρμακα.

Ωστόσο, το φαγητό μπορεί να επιλεγεί σωστά. Μαζί με την πρωτεΐνη, αυτή η ομάδα βιταμινών μπορεί να ληφθεί από αυγά, κρέας, δημητριακά ολικής αλέσεως. Επιπλέον, υπάρχουν πολλά από αυτά στα ψητά, πατάτες, καρύδια και πράσινα φυλλώδη λαχανικά.

Μαγνήσιο

Μόνο η παρουσία στο σώμα επαρκών ποσοτήτων βιταμινών Β θα βοηθήσει στην απορρόφηση του βασικού μαγνησίου. Συμμετέχει στην παραγωγή περίπου 300 ενζύμων, μια από τις λειτουργίες του είναι η σύνθεση πρωτεϊνών. Είναι χρήσιμο όχι μόνο για ένα υγιές σώμα, αλλά είναι επίσης σε θέση να εξουδετερώνει μερικώς τις χρόνιες επιδράσεις του στρες, ενισχύοντας το καρδιαγγειακό σύστημα, βελτιώνοντας το πάγκρεας. Ακόμη και μια τέτοια περίπλοκη κατάσταση όπως η εγκυμοσύνη μπορεί να σταθεροποιηθεί σε πολλές περιπτώσεις.

Μπορείτε να το πάρετε από τα περισσότερα δημητριακά, τα όσπρια, τους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα προϊόντα ψαριών. Ειδικά πολλά από αυτά σε αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, λωτός, μπανάνες, shinniki, σταφίδες και σύκα, καθώς και σχεδόν ολόκληρα τα πράσινα φύλλα. Το μαγνήσιο είναι ιδιαίτερα πολύτιμο στα φρούτα, καθώς το ασβέστιο πηκτίνης βοηθά να απορροφάται με ισορροπημένο τρόπο. Το φαγητό σας επιτρέπει να πάρετε αρκετό μαγνήσιο σε κανονικές συνθήκες, αλλά κάτω από άγχος και εγκυμοσύνη για να επιτευχθεί αυτό το ποσό είναι μη ρεαλιστικό.

Ασβέστιο

Το ασβέστιο εμπλέκεται στον ορμονικό μεταβολισμό, την κίνηση των νευροδιαβιβαστών που μεταδίδουν νοητικές και νευρικές παρορμήσεις. Ακόμη και τα ζώα μετά από έντονο φόβο αναζητούν φυτά πλούσια σε αυτή την ουσία. Η τροφή τους είναι θυμάρι, δεντρολίβανο, μαντζουράνα, αγαπημένο από πολλούς άνηθο. Για τους ανθρώπους, τα γαλακτοκομικά προϊόντα αποτελούν την κύρια πηγή (ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα για ενήλικες). Πρέπει να θυμόμαστε ότι τα παστεριωμένα προϊόντα απορροφώνται πολύ χειρότερα. Η κατανάλωσή τους οδηγεί στον σχηματισμό χολόλιθων και νεφρών. Επιπλέον, είναι άφθονος σε καρύδια και σπόρους, πράσινα λαχανικά, σόγια και καρότα.

Μια καλή ιδέα είναι να αντισταθούμε την έλλειψη κελύφους των αυγών. Εκτός από το ασβέστιο, περιέχει φωσφόρο και ψευδάργυρο, το οποίο είναι απαραίτητο για την απορρόφησή του, το οποίο είναι γενικά δύσκολο να επιτευχθεί με τα τρόφιμα. Υπό άγχος, είναι βαριά συμπερασματικά. Σε 3 κελύφη, αρκετός χυμός από 1 λεμόνι για να διαλύσει τελείως. 1 κουτ. δύο φορές την ημέρα, το διάλυμα απορροφάται ευκολότερα στο έντερο και καλύπτει τις απώλειες καλύτερα από τα φαρμακευτικά σκευάσματα.

Τα προϊόντα κατά του στρες δεν λειτουργούν. Τα τρόφιμα δεν πρέπει να λύσουν τα προβλήματά τους, δεν είναι σε θέση να ανακουφίσει την ένταση. Αλλά η σωστή διατροφή θα βοηθήσει στην αποκατάσταση ενός αποδυναμωμένου σώματος, στην επιστροφή του στην πλήρη λειτουργία και μαζί του - στην ικανότητα να σκέφτεται και να ενεργεί αποτελεσματικά.

http://apatii.net/sovety-psixologa/stress/pitanie-pri-stresse-i-depressii

Προϊόντα υπό άγχος και κατάθλιψη

Δεν υπάρχει καμία επιθυμία να εργαστείτε, να διασκεδάσετε, να χαλαρώσετε. Δεν υπάρχει καμία διάθεση, η καρδιά μου είναι άδεια και λυπημένη. Ακόμη και η παρακολούθηση των αγαπημένων σας τηλεοπτικών εκπομπών και η φόρτωση του πλυντηρίου προκαλούν αίσθηση σκληρής δουλειάς και αβάσταχτων ενεργειών. Αυτό συμβαίνει με σχεδόν κάθε άτομο. Αυτή η κατάσταση ονομάζεται κατάθλιψη.

Ορισμένα ισχυρά άτομα της ανθρωπότητας αγωνίζονται με αυτό ανεξάρτητα και όχι για πολύ καιρό, επιστρέφοντας στη διασκέδαση και ξέγνοιαστη ζωή τους.

Άλλοι μπορεί να χρειάζονται τη βοήθεια ειδικών. Αυτός ο όρος έχει ειδικές ενδείξεις:

1. Πολύ κουρασμένος ακόμη και από το να μην κάνεις τίποτα.
2. Η διάθεση είναι κακή, καταθλιπτική.
3. Δεν θέλω να σκεφτώ.
4. Καμία δραστηριότητα δεν φέρνει χαρά.
5. Κακή στάση.

Η κατάθλιψη δεν είναι μια δύσκολη περίοδος ζωής, αλλά μια σοβαρή διαταραχή που πρέπει επειγόντως να ξεφορτωθείτε.

Τι βιταμίνες δεν επαρκούν για την κατάθλιψη.

Όλοι γνωρίζουν ότι όχι μόνο το άγχος επηρεάζει την εμφάνιση της κατάθλιψης, αλλά και την έλλειψη βιταμινών στο σώμα. Τα γλυκά μούρα και τα φρούτα είναι τέλεια, χρεώνουν ένα άτομο με θετική ενέργεια, δίνουν μια αίσθηση χαράς. Το βράδυ είναι απαραίτητο να τρώτε λαχανικά στον ατμό ή στον ατμό, χαλαρώνουν τέλεια το σώμα, προσαρμόζοντας για ξεκούραση. Οι άνθρωποι που γνωρίζουν αυτά τα μυστικά μπορούν να ελέγξουν τη διάθεσή τους.

Βιταμίνη Β 6, η οποία έχει επίσης ιδιότητες για να καταπραΰνει το σώμα σε γαρίδες, φουντούκια, μπανάνες. Εάν το σώμα δεν έχει αρκετό φολικό οξύ, τότε υπάρχει μείωση της σεροτονίνης, που ονομάζεται ευρέως ορμόνη ευτυχίας. Είναι απαραίτητο να τρώτε πορτοκάλια, λεμόνια, λάχανο, τεύτλα. Στη συνέχεια, θα βελτιώσετε αμέσως τη συνολική υγεία σας και θα αισθανθείτε καλύτερα.

Η κατάθλιψη εξαφανίζεται τέλεια από τη βιταμίνη C. Είναι σε ξινολάχανο, σπανάκι, μαϊντανό, φράουλες, σε όλα τα εσπεριδοειδή. Το περπάτημα συμβάλλει επίσης στην ανύψωση της διάθεσης. Και επίσης, χάρη σε αυτά, το σώμα είναι κορεσμένο με βιταμίνη D, η οποία είναι ένας μεγάλος σύμμαχος στην καταπολέμηση της κατάθλιψης.

Κατά τη διάρκεια της βλάβης και ως ενίσχυση του σώματος, οι ειδικοί συνιστούν να χρησιμοποιούν κάλιο, είναι πολλά αποξηραμένα βερίκοκα, μέλι, καρύδια, μήλα, κολοκύθα. Διευκολύνει την ανθρώπινη κατάσταση και την πρόσληψη ασβεστίου. Συνιστάται ιδιαίτερα για το γάλα κατά της κατάθλιψης, το γάλα βοηθά πολύ στην υπέρβαση της αϋπνίας.

Ένα από τα κύρια προϊόντα για την κατάθλιψη είναι το σελήνιο. Μπορεί να ληφθεί από θαλασσινά, όσπρια, ξηρούς καρπούς, άπαχο κρέας, σπόρους.

Είναι επίσης σημαντικό να λαμβάνετε αντιοξειδωτικά. Είναι παρόντα σε λαχανικά, φρούτα, ρόδι, πράσινο τσάι, κρασί και μόνο κόκκινο. Μην ξεχάσετε να απολαύσετε τα καρότα, τα λικέρ, τα φραγκοστάφυλα, το μπρόκολο, τις ντομάτες, τα δαμάσκηνα, τις μαύρες σταφίδες. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε β-καροτένιο, το οποίο θεωρείται εξαιρετικό αντιοξειδωτικό.

Οι ειδικοί που εργάζονται με καταθλιπτικές καταστάσεις, κατηγορούν κατηγορηματικά ότι δεν παίρνουν το αλκοόλ υπό οποιεσδήποτε μορφές, επιδεινώνει μόνο την ταλαιπωρία των ασθενών. Είναι επίσης απαραίτητο να σταματήσετε να παίρνετε πολύ ισχυρό καφέ. Είναι απαραίτητο να αρνηθούν και γλυκά αρτοσκευάσματα, καλαμπόκι, πατάτες, και όλα τα προϊόντα που περιέχουν άμυλο, προκαλούν απελευθέρωση ινσουλίνης, και αυτός, με τη σειρά του, κάνει ένα άτομο σπασμένο και χαλαρό.

Προσπαθήστε να δοκιμάσετε τις απολαύσεις του πιπεριού τσίλι, περιέχει φυσικά μια τέτοια ουσία, capsacin, η οποία δίνει στο σώμα τη χαρά και την ευτυχία. Όταν προσπαθείτε να «σβήσετε τη φωτιά στο στόμα σας», θα ξεχάσετε τη μεγαλύτερη καταστολή.

Και το συμπέρασμα είναι

Απορρίψτε τυχόν προβλήματα, λύστε τα καθώς προκύπτουν. Χαμογελάστε πιο συχνά, γιατί μια χαρούμενη διάθεση θα απομακρύνει κάθε μπλουζ. Να είστε βέβαιοι στον εαυτό σας, πάντα να επιτύχετε τους στόχους σας, να μην δώσετε στη θλιβερή κατάσταση, να απομακρύνετε την κατάθλιψη, και νόστιμα και υγιεινά προϊόντα θα σας βοηθήσουν σε αυτό.

http://zdorovy-obraz.ru/pitanie/produkty-i-depressiya.html

Οργάνωση σωστής διατροφής κατά τη διάρκεια του στρες

Το άγχος σχετίζεται με υπερβολική πίεση του σώματος. Όταν εκτίθεται σε διάφορους δυσμενείς παράγοντες, ο οργανισμός ενεργοποιείται. Οι μηχανισμοί προσαρμογής και αντίστασης ενεργοποιούνται, αλλά οι πόροι τους είναι περιορισμένοι και ακολουθεί ένα στάδιο εξάντλησης. Η εξάντληση του σώματος οδηγεί σε αποδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος, ένα άτομο γίνεται ευάλωτο στις μολύνσεις. Ως εκ τούτου, κάτω από το άγχος, η υγιεινή διατροφή, εμπλουτισμένη με βασικά μέταλλα και βιταμίνες, είναι σημαντική. Η παρατεταμένη καταπόνηση οδηγεί σε εξάντληση του νευρικού συστήματος, που συχνά προκαλεί κατάθλιψη. Η ισορροπημένη διατροφή μπορεί να συμβάλει στην πρόληψη των αρνητικών εκδηλώσεων της κοινής ασθένειας.

Ένας άντρας στο άγχος φτάνει ακούσια για γλυκά

Σε κατάσταση αυξημένου άγχους, οι άνθρωποι χαίρονται με γλυκά - κουλουράκια, σοκολάτες, γλυκά και άλλα προϊόντα που περιέχουν απλούς υδατάνθρακες. Τέτοιες λιχουδιές είναι σε θέση να παράγουν "την ορμόνη της χαράς" - σεροτονίνη. Αυξάνει πραγματικά τα πνεύματα, αλλά η εξάρτηση από μια τέτοια "θεραπεία" οδηγεί σε μια σημαντική ανισορροπία του ενεργειακού μεταβολισμού. Και αυτός είναι ένας πρόσθετος παράγοντας κινδύνου για τη λειτουργία ολόκληρου του οργανισμού. Ανεξάρτητα από το πόσο γλυκιά μπορεί να φανεί η καραμέλα, δεν θα απαλλάξει το σώμα μας από τις συνέπειες του στρες, αλλά θα προσφέρει μόνο ελαφριά παρηγοριά.

Η σχέση της διατροφής και του στρες

Στο άγχος, μπορείτε να βρείτε το μοναδικό συν - ενισχυμένο έργο του εγκεφάλου. Ο οργανισμός ενεργοποιεί όλες τις προσαρμοστικές ικανότητές του, το νευρικό και ενδοκρινικό σύστημα: παράγονται ορμόνες που επιταχύνουν τον καρδιακό παλμό και την αναπνοή, γεγονός που οδηγεί σε βελτιωμένη παροχή οξυγόνου στον εγκέφαλο. Η ταχύτητα της σκέψης αυξάνεται, αλλά ποια εργασία δεν απαιτεί επιστροφή της ενέργειας που δαπανάται;

Τα τρόφιμα που υποφέρουν από στρες πρέπει να ελέγχονται με την προσθήκη υγιεινών τροφών στη διατροφή. Αυτή η προσέγγιση μπορεί να ανακουφίσει σημαντικά το κόστος του οργανισμού.

Η νευρική υπερφόρτωση συνδέεται με την παραγωγή δύο ορμονών - αδρεναλίνης και κορτιζόλης. Το ανθρώπινο σώμα ξοδεύει όλα τα ήδη συσσωρευμένα χρήσιμα στοιχεία, έτσι ο πονοκέφαλος αρχίζει να βλάπτει, η πίεση αυξάνεται, ο ύπνος εξαφανίζεται, αυξάνεται η χρόνια κόπωση, η κυκλοφορία του αίματος στον εγκέφαλο διαταράσσεται, η εμφάνιση των νυχιών, οι αλλαγές του δέρματος και των μαλλιών. Για να αντισταθμίσετε μια τέτοια χαμηλή κατάσταση πόρων, βοηθάει την σωστή διατροφή.

Υπάρχουν ορισμένα προϊόντα που μπορούν να βελτιώσουν τη διάθεση και να μειώσουν σημαντικά τις αρνητικές επιπτώσεις της κατάθλιψης. Αντιστρόφως, η εθελοντική απόρριψη της χρήσης ορισμένων προϊόντων, που συχνά ασκείται σε δίαιτες, μπορεί να προκαλέσει τις ικανότητες προσαρμογής του σώματος, οδηγώντας σε άγχος.

Κανόνες Ισχύος

Ποιες αρχές συμπεριφοράς διατροφής πρέπει να ακολουθούνται κατά τη διάρκεια αγχωτικών διεργασιών:

• πάρτε πρωινό
• τρώτε συχνά, αλλά σε μικρές μερίδες.
• περιλαμβάνουν τσάι και τσάγια από βότανα (τσουκνίδα, άγριο τριαντάφυλλο, αρωνία) στη διατροφή.
• ελαχιστοποίηση της πρόσληψης ζάχαρης και αλατιού.
• ζάχαρη υποκατάστατο με marshmallows, αποξηραμένα φρούτα, σπιτική μαρμελάδα, πικρή σοκολάτα ή μέλι.
• να εξαιρούνται τρόφιμα πλούσια σε λίπη - τηγανητά, λιπαρά, καπνιστά, διατηρημένα ·
• Εξαιρούνται τα τονωτικά ποτά - καφές, αλκοόλ, ενέργεια.
• Μην τρώτε γλυκά ανθρακούχα ποτά.
• καθώς τα σνακ χρησιμοποιούν ξηρούς καρπούς, σπόρους.

Το μέλι είναι ένα μεγάλο υποκατάστατο για τα συνηθισμένα γλυκά.

Υγιεινή διατροφή από το άγχος

Όταν τα νεύρα βρίσκονται στο όριο, τα τρόφιμα που καταναλώνονται πρέπει να είναι πλούσια σε ωφέλιμα ιχνοστοιχεία. Κατά την κατάρτιση του ημερήσιου μενού, μην ξεχνάτε την ισορροπία των βασικών πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων. Ο αριθμός των γευμάτων μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τον όγκο της μερίδας. Τρία γεύματα την ημέρα μπορούν να θεωρηθούν ελάχιστα, αλλά τα απογευματινά σνακ και οι συγκεντρώσεις τσαγιού επιτρέπονται για τα κύρια γεύματα.

Ποια νευρικά προϊόντα είναι αποδεκτά για άγχος:

• Υδατάνθρακες - πηγή ενέργειας. Είναι οι πιο πλούσιοι: δημητριακά, όσπρια, ψωμί ολικής αλέσεως, φρούτα. Εάν παρατηρήσετε τη σωστή αναλογία πρόσληψης υδατανθράκων - το 50% της καθημερινής διατροφής, τότε ένα άτομο θα μπορεί να χρησιμοποιήσει την παροχή ενέργειας όλη την ημέρα. Τα προϊόντα κακάου έχουν ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα. Το μαγνήσιο που περιέχεται σε αυτά μετριάζει τα νεύρα, βοηθά στην καταπολέμηση του στρες. Το κακάο διεγείρει την παραγωγή φυσικών αντικαταθλιπτικών στο σώμα.
• Τα λίπη δεν είναι λιγότερο σημαντικά από τους υδατάνθρακες: αυτό είναι ένα από τα κύρια συστατικά της ανθρώπινης διατροφής. Είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη το συγκρότημα φυτικής και ζωικής προέλευσης στην προετοιμασία του ημερήσιου μενού. Η κατανάλωση ιχθυελαίου - πηγή λιπαρών οξέων ωμέγα-3 - μειώνει τη συγκέντρωση της αδρεναλίνης και της κορτιζόλης στο αίμα, συμβάλλοντας στην ανακούφιση του γενικού άγχους. Μπορεί να συμπεριληφθεί με ασφάλεια στο πρόγραμμα "αντι-στρες". Ωστόσο, η κατάχρηση λιπαρών τροφών εμποδίζει την πέψη και τον ύπνο, τα οποία έχουν ήδη υποβληθεί στις αρνητικές επιπτώσεις του στρες.
• Οι πρωτεΐνες είναι ένα άλλο σημαντικό μέρος της διατροφής για βέλτιστη λειτουργία του σώματος κατά τη διάρκεια του στρες. Ο ιδανικός λόγος στην πρόσληψη πρωτεϊνών είναι το 20% των ημερήσιων θερμίδων. Ενεργοποιούνται μετά από κορεσμό με υδατάνθρακες. Κρέας, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, φασόλια - όλα αυτά τα προϊόντα είναι πλούσια σε πρωτεΐνες. Αισθανθείτε ελεύθεροι να συμπεριλάβετε στο μενού κρέας πουλερικών, νεαρό βόειο κρέας, αρνί, τυρί, γιαούρτι, αυγό, όλα αυτά τα προϊόντα είναι χρήσιμα για το σώμα.
• Οι βιταμίνες βρίσκονται σε φρούτα, φρέσκα λαχανικά και χόρτα. Η λειτουργία των ζωτικών συστημάτων πρέπει να τροφοδοτείται από αυτές τις οργανικές ενώσεις από το εξωτερικό, ως αναπόσπαστο μέρος της τροφής, επειδή ο άνθρωπος δεν τις συνθέτει. Η κατανάλωση μήλων, εσπεριδοειδών, ντοματών, καρότων και αγγουριών πλούσιων σε βιταμίνες είναι επωφελής επειδή Η ανοσοποιητική ανταπόκριση του οργανισμού, η υγεία των οργάνων και συστημάτων του σώματος και η ποιότητα ζωής βελτιώνονται.
• Είναι σημαντικό να ανακουφιστεί το άγχος των ιχνοστοιχείων - ιωδίου, ψευδαργύρου, καλίου, μαγνησίου, σεληνίου. Περιλαμβάνονται σε καρύδια, συκώτι, θαλασσινά.

Ποια προϊόντα θα βοηθήσουν από το άγχος

Η χρόνια υπερφόρτωση του εγκεφάλου οδηγεί συχνά σε κατάθλιψη. Υπάρχουν ειδικές δίαιτες που διακρίνουν τα τρόφιμα από τα νεύρα ως παράγοντες προτεραιότητας. Καλά αποδεδειγμένα ως αντιστάθμισμα από την πίεση:

• Ψάρια - περιέχει ειδικά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και τον καρδιακό μυ και χρήσιμα οξέα καταστέλλουν την παραγωγή κυτοκινών και ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση.
• Μπρόκολο - πλούσιο σε φολικό οξύ, το σώμα χρειάζεται ουσίες - B 1, E, κάλιο και ωμέγα-3?
• Sea kale - περιέχει ιώδιο και ψευδάργυρο, που επηρεάζουν θετικά το ενδοκρινικό σύστημα. "Αντιμετωπίζει" μια κακή διάθεση, ανακουφίζει από το άγχος.
• Προϊόντα που περιέχουν ιώδιο - σόγια, σκόρδο, ψωμί ολικής αλέσεως, πορτοκάλι.
• Γάλα και τα παράγωγά του - τυρί, κεφίρ και πολλά άλλα. Περιέχουν ασβέστιο, το οποίο ενισχύει τον οστικό ιστό.
• Τα αυγά ορτυκιών είναι πλούσια σε γλυκίνη. Σταθεροποιήστε το μεταβολισμό, εξομαλύνετε την αρτηριακή πίεση και βοηθήστε να ηρεμήσετε τα νεύρα.
• Η σκοτεινή σοκολάτα - καταπραΰνει, καθώς συμβάλλει στην παραγωγή ορμονών χαράς. Η σύνθεση περιέχει ψευδάργυρο και σελήνιο.
• Γκρέιπ-φρουτ - πλούσιο σε βιταμίνη C, που βοηθά στην ομαλοποίηση του νευρικού συστήματος.

Και τελικά, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η καταπολέμηση του στρες πρέπει να προσεγγιστεί συνολικά: προσπαθήστε να αντισταθμίσετε όλες τις δυσμενείς εκδηλώσεις τόσο στο φυσιολογικό όσο και στο πνευματικό επίπεδο.

Και προστατεύστε τον εαυτό σας από τον εξτρεμισμό τροφίμων, ακολουθώντας το δρόμο της σωστής διατροφής και από τα αρνητικά συναισθήματα και τις στρατηγικές συμπεριφοράς.

http://urazuma.ru/stress/pitanie.html

Τα κορυφαία 15 προϊόντα που ανακουφίζουν από το άγχος, τις κρίσεις πανικού και την κατάθλιψη

Όποιος ενδιαφέρεται για την υγεία τους γνωρίζει καλά ότι τα τρόφιμα έχουν πολύ σοβαρό αντίκτυπο στην κατάσταση του σώματος.

Σε ακραίες καταστάσεις, για παράδειγμα, κάτω από άγχος, η διατροφή μπορεί να επιδεινώσει οποιαδήποτε χρόνια αδιαθεσία ή την απάντηση του οργανισμού σε ένα ερεθιστικό, και μπορεί να λειτουργήσει ως αντικαταθλιπτικό και προσαρμογόνο.

Σύμφωνα με μελέτες, ορισμένα τρόφιμα και βότανα μπορούν να μειώσουν αποτελεσματικά το άγχος, το άγχος και άλλες καταστάσεις που σχετίζονται με το στρες, ακόμη και κρίσεις πανικού, χωρίς σοβαρές παρενέργειες.

Η έρευνα επιβεβαιώνει επίσης ότι η αλλαγή δίαιτας είναι μια αποτελεσματική μέθοδος αντιμετώπισης των ψυχικών διαταραχών, όπως η νεύρωση και η κατάθλιψη.

Ως εκ τούτου, είναι πολύ επιθυμητό να γνωρίζουμε τις ιδιότητες ορισμένων προϊόντων και ουσιών που μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση μιας δύσκολης κατάστασης και ακόμη και να μετριάσουν την επίδραση του στρες σε πολλά συστήματα σώματος.

Γιατί είναι κάποιο φαγητό καταπραϋντικό;

Ένα άτομο μπορεί ή όχι να αρέσει στα τρόφιμα, αλλά κάθε προϊόν έχει μια συγκεκριμένη σύνθεση και ιδιότητες που έχουν σοβαρό αντίκτυπο στην εργασία διαφόρων οργάνων. Αυτό είναι ιδιαίτερα αισθητό κατά τη διάρκεια των πιέσεων που πολλοί έχουν τη συνήθεια να "κολλήσουν".

Το σώμα αντιδρά σε μια ακραία κατάσταση με αυξημένη διέγερση του νευρικού συστήματος, ταχύτερη αναπνοή, αίσθημα παλμών, υψηλή αρτηριακή πίεση κλπ. Σε ακραίες περιπτώσεις, όλα αυτά μπορούν να προκαλέσουν επίθεση πανικού.

Εάν η δίαιτα ενός ατόμου είναι κατασκευασμένη με τέτοιο τρόπο ώστε ουσίες που επιδεινώνουν το άγχος και επιδεινώνουν τα αποτελέσματά του εισέρχονται στο σώμα, τότε μεμονωμένα όργανα και συστήματα αποτυγχάνουν λόγω αυξημένου φορτίου, εμφανίζονται ξαφνικά κρυμμένες ή παλαιές ασθένειες και μερικές φορές προκύπτουν προβλήματα που είναι ασυμβίβαστα με από τη ζωή.

Ποιες ουσίες χρειάζονται στο νευρικό σύστημα;

Στην περίπτωση ενός καλά σχεδιασμένου μενού, αντίθετα, διευκολύνεται η εργασία των νευρικών, κυκλοφορικών, ορμονικών, καρδιαγγειακών και άλλων συστημάτων. Για την καταπολέμηση της κατάθλιψης και την πρόληψη μιας οξείας αντίδρασης στο στρες, είναι χρήσιμο να συμπεριλαμβάνεται τακτικά στη διατροφή τρόφιμα που περιέχουν τις ακόλουθες ουσίες.

1. Οι βιταμίνες της ομάδας Β. Δεν είναι μόνο ευεργετικές για τις μεταβολικές διεργασίες, αλλά και άμεσα επηρεάζουν το νευρικό σύστημα: την ηρεμούν και την ενισχύουν.
2. Ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, ιώδιο, φώσφορος, ψευδάργυρος. Τα ορυκτά χρειάζονται από το νευρικό σύστημα. Βελτιώνουν τη μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων και βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου σε κυτταρικό επίπεδο.
3. Διεγέρτες του σχηματισμού ορμονών χαράς. Οι ορμόνες όπως η σεροτονίνη, η ντοπαμίνη και η ενδορφίνη έχουν ευεργετική επίδραση στους εγκεφαλικούς λοβούς που ευθύνονται για τη διανοητική ισορροπία, την καλή διάθεση και την αισιοδοξία γενικά. Συντίθενται και αποθηκεύονται στο σωστό επίπεδο, χάρη στην τυραμίνη, την τρυπτοφάνη, την φαινυλαλανίνη, τα οργανικά οξέα, τις αρωματικές και άλλες ευεργετικές ουσίες.
4. Τα ωμέγα-3, τα ωμέγα-6 και τα ωμέγα-9 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα τροφοδοτούν τον εγκεφαλικό ιστό, ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία και βελτιώνουν την κυκλοφορία του κυρίου οργάνου σκέψης και, συνεπώς, βοηθούν να αντέξει οποιοδήποτε αυξημένο φορτίο.

Λόγω του κορεσμού του σώματος με όλες αυτές τις ουσίες, είναι ευκολότερο για αυτόν να αντιληφθεί οποιαδήποτε αλλαγή στις συνθήκες της ζωής, είτε πρόκειται για φυσικό ή συναισθηματικό άγχος.

Top 15 υγιεινά προϊόντα

Η δημιουργία ενός μενού κατά του στρες είναι εύκολη. Θα πρέπει να περιλαμβάνει φυσικά προϊόντα που έχουν διαφορετική σύνθεση, αλλά εξίσου αποτελεσματικά στην ανακούφιση του στρες.

1. Άπαχο κρέας

Το κρέας της Τουρκίας, το κοτόπουλο, το άπαχο βόειο κρέας και το άπαχο χοιρινό κρέας δεν περιέχουν μόνο το δομικό υλικό του σώματος - πρωτεΐνες ζωικής προέλευσης.

Είναι πλούσιες σε ουσίες που συμβάλλουν στην ανάπτυξη νευροδιαβιβαστών σεροτονίνης, ντοπαμίνης, επινεφρίνης και νορεπινεφρίνης, χωρίς τις οποίες δεν είναι δυνατή η φυσιολογική λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος. Αυτά είναι μοναδικά αμινοξέα όπως:

Οι άνθρωποι που δεν αρνούνται τα προϊόντα άπαχου κρέατος είναι πολύ λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από προσβολή, άγχος, παράλογο φόβο και μειωμένη συγκέντρωση.

Κατά κανόνα, έχουν ένα αξιοπρεπές επίπεδο κίνητρο, η μνήμη λειτουργεί καλά και η χρόνια κόπωση σπάνια βρίσκεται.

Η τρυπτοφάνη συνδέεται περισσότερο με τη σύνθεση της ορμόνης ευτυχίας σεροτονίνης και της ορμόνης ύπνου μελατονίνης. Η φαινυλαλανίνη προάγει τον σχηματισμό ντοπαμίνης, μελατονίνης, επινεφρίνης, νορεπινεφρίνης.
Η τακτική κατανάλωση άπαχου κρέατος εμποδίζει την εμφάνιση και την ανάπτυξη

2. Λιπαρά ψάρια

Για το σχηματισμό της ορμόνης της ευτυχίας, σεροτονίνη, χρειάζονται βιταμίνες της ομάδας Β, οι οποίες υπάρχουν σε λιπαρά θαλάσσια ψάρια και θαλασσινά.

Αλλά το σημαντικότερο πλεονέκτημα αυτού του τροφίμου είναι ότι περιέχει πολλά ωμέγα-3 και ωμέγα-6 ακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία βοηθούν στην κανονική λειτουργία των νευρικών κυττάρων και κάνουν τα εγκεφαλικά αγγεία ελαστικά και δυνατά.

Τα θαλάσσια δώρα είναι επίσης πλούσια σε ιώδιο, φώσφορο, βιταμίνες Α και Ε, εξαιρετικά χρήσιμες για την ενίσχυση του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος στο σύνολό του.

Τα πιο χρήσιμα είναι τα καλαμάρια, οι γαρίδες, τα μύδια και τα ψάρια:

Και η πιο πρόσφατη έρευνα δείχνει ότι ο σολομός, για παράδειγμα, βοηθάει ακόμη και στη μείωση του επιπέδου των ορμονών του στρες - κορτιζόλη και αδρεναλίνη. Η τακτική χρήση σολομού μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης κρίσεων πανικού σε άτομα που πάσχουν από διαταραχές πανικού.

3. Sea Kale

Αυτή η μονάδα είναι δύσκολο να αντικατασταθεί με κάποιο άλλο φυτικό προϊόν. Είναι εξαιρετικά απαραίτητο για όσους έχουν έντονο τρόπο ζωής, ασχολούνται με ψυχική εργασία και εκτίθενται συχνά σε άγχος.

Το θαλάσσιο έλαιο, ή το φύτρωμα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ιώδιο, βοηθά τον θυρεοειδή αδένα, ένα όργανο που είναι κυρίως υπεύθυνο για την ανταπόκριση του σώματος στο άγχος. Το παντοθενικό οξύ και η βιταμίνη Β βρίσκονται επίσης σε αυτό το προϊόν.

4. Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα

Το γάλα, το γιαούρτι, το γιαούρτι, το τυρί cottage, το τυρί θα πρέπει να είναι στη διατροφή ενός ατόμου εάν εκτίθεται σε άγχος.

Ο λόγος για την υποχρεωτική εισαγωγή τους στο καθημερινό μενού είναι η παρουσία ασβεστίου, μαγνησίου και τρυπτοφάνης.

Υπάρχει όμως μια προϋπόθεση: είναι πιο υγιεινό και πιο σωστό να χρησιμοποιείτε γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά αλλά όχι λίπος.

Επειδή τα λιπαρά τρόφιμα απορροφώνται χειρότερα, και τα υπερβολικά λίπη καθιστούν δύσκολο για τον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα να εργάζονται στο σύνολό τους. Τα τρόφιμα χωρίς λίπος είναι ελάχιστα χρήσιμα, επειδή οι βιταμίνες και τα ανόργανα άλατα που δεν χρειάζονται λίπος για το σώμα είναι γενικά χειρότερα απορροφημένα χωρίς λίπη.

5. Καλαμάρι και ψωμί ολικής αλέσεως

Τα δημητριακά έχουν θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, καθώς περιέχουν πολύπλοκα υδατάνθρακες, δίνουν μεγάλη ενέργεια.

Οι άνθρωποι που τρώνε τα σιτηρά, το ψωμί ολικής αλέσεως και τα ζυμαρικά από σκληρό σίτο είναι λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από νευρικές διαταραχές, δεδομένου ότι τα τρόφιμα αυτά δεν επιβαρύνουν το πεπτικό σύστημα, ηρεμεί λόγω της θρεπτικής τους αξίας και της παρουσίας βιταμίνης Β.

Επιπλέον, πολλά δημητριακά, για παράδειγμα, πλιγούρι βρώμης, διεγείρουν τη σύνθεση της σεροτονίνης. Ένας άλλος διαιτολόγος συμβουλεύει ενάντια στο άγχος και το στρες συχνά χρησιμοποιούν καστανό ρύζι και φαγόπυρο.

6. Πράσινα λαχανικά

Όλα τα λαχανικά είναι καλά για τον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα. Αλλά εκείνοι που περιέχουν μια χρωστική ουσία πράσινου χρώματος, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β, πράγμα που σημαίνει ότι αγωνίζονται καλά με άγχος και βελτιώνουν τη διάθεση. Αυτό είναι κυρίως:

1. σπανάκι και όλες τις φυλλώδεις σαλάτες.
2. λευκό λάχανο και μπρόκολο.
3. πράσινα φασόλια και κοτσάνια σέλινου.

Στο σέλινο υπάρχουν επίσης αρωματικές ουσίες που έχουν ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα.

7. Ντομάτες

Η ντομάτα θεωρείται καλή λαχανική διάθεση. Υπάρχουν τόσες πολλές βιταμίνες, μέταλλα, σάκχαρα σε αυτό που μπορεί να αντικαταστήσει με επιτυχία αρκετά άλλα λαχανικά ταυτόχρονα. Φυσικά, μεταξύ αυτών υπάρχουν και εκείνα που ενισχύουν το νευρικό σύστημα.

Αλλά το κυριότερο είναι ότι η ντομάτα θεωρείται φυσικό αντικαταθλιπτικό, καθώς περιέχει ουσίες που επηρεάζουν άμεσα τη συναισθηματική κατάσταση.

• Τιραμίνη. Αυτή η οργανική ένωση στο σώμα μετατρέπεται στην ορμόνη της ευτυχίας - σεροτονίνη.
• Φαινυλαλανίνη. Χάρη σε αυτόν, η ορμόνη καλής διάθεσης, ενδορφίνη, δεν καταστρέφεται για μεγάλο χρονικό διάστημα στο σώμα.

8. Φρούτα και μούρα

Μην παραμελούν ένα τέτοιο πηγάδι βιταμινών, οργανικών οξέων, σακχάρων και μεταλλικών αλάτων, όπως φρούτα και μούρα.

1. Τα εσπεριδοειδή, όπως το πορτοκάλι και το γκρέιπφρουτ, είναι πλούσια σε βιταμίνες C, A, K, E, ομάδα Β. Περιέχουν πολλά μέταλλα, οξέα, συμπεριλαμβανομένου του φυλλώματος, τα οποία επηρεάζουν την ποσότητα σεροτονίνης που σχηματίζεται στο σώμα. Ένα γκρέιπφρουτ επίσης μειώνει το επίπεδο της ορμόνης του στρες - κορτιζόλη. Όλα τα εσπεριδοειδή περιέχουν καταπραϋντικά αιθέρια έλαια που χρησιμοποιούνται επίσης στην αρωματοθεραπεία.
2. Η μπανάνα είναι καλή επειδή βοηθά το σώμα να πάρει αρκετή σεροτονίνη.
3. Τα βακκίνια, τα βακκίνια, τα σμέουρα είναι επίσης ωφέλιμα για το νευρικό σύστημα. Επιπλέον, τα αντιοξειδωτικά στη σύνθεση τους χρησιμεύουν ως πρόληψη της γήρανσης.

9. Μπαχαρικά και βότανα

Όλοι είναι εξαιρετικά χρήσιμοι. Έχουν μια συμπυκνωμένη σύνθεση βιταμινών-ορυκτών, η οποία βελτιώνει ταυτόχρονα το έργο όλων των συστημάτων του σώματος.

Και τα αιθέρια έλαια σε μαϊντανό, άνηθο, κοραλλιογενείς ανυψώνουν τη διάθεση, ακόμη και απλά δρώντας στους οσφρητικούς υποδοχείς.

Να είστε προσεκτικοί με τα καυτά μπαχαρικά και τα μπαχαρικά. Για παράδειγμα, η πιπεριά καγιέν είναι πολύ χρήσιμη για νευρικές διαταραχές και στρες. Αλλά διεγείρει σε μεγάλο βαθμό το πεπτικό σύστημα, το οποίο δεν είναι πολύ χρήσιμο για ένα άτομο που είναι υπό άγχος. Επομένως, αυτό το μπαχαρικό πρέπει να χρησιμοποιείται πολύ προσεκτικά, λαμβάνοντας υπόψη τα ατομικά χαρακτηριστικά του ατόμου.

10. Φυσικό μέλι

Υπό την προϋπόθεση ότι η προέλευση του μελιού είναι πέρα ​​από κάθε αμφιβολία, αυτό το προϊόν είναι σίγουρα ενδείκνυται για νευρικές διαταραχές.

Το μέλι είναι χρήσιμο για τη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος στον εγκέφαλο, βελτιώνοντας την κατάσταση των εγκεφαλικών αγγείων και των στεφανιαίων αγγείων της καρδιάς.

Το μέλι έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό ως αντι-στρες και αντι-καταθλιπτικό. Ειδικά αν το νέκταρ γι 'αυτόν απομακρύνεται από τα φυτά με καταπραϋντικές ιδιότητες.

11. Ξηροί καρποί και σπόροι

Πρόκειται για τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αλλά η περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μεταλλικά άλατα είναι τόσο μεγάλη που είναι αδύνατο να τα αγνοήσετε όταν μιλάτε για προϊόντα ενάντια στο στρες.

Επίσης, τα καρύδια βελτιώνουν τη μνήμη και βοηθούν στην παραγωγή σεροτονίνης.

Επιπλέον, οι σπόροι του λίνου, του σουσάμι, φουντούκια, φιστίκια, καρύδια, κάσιους, πεκάν, φιστίκια και πολλά άλλα απαραίτητα λιπαρά οξέα. Παρέχουν τη γενική υγεία του νευρικού συστήματος, καθώς και θρέφουν τα κύτταρα του εγκεφάλου και τονώνουν τη δραστηριότητά του, η οποία δεν μπορεί παρά να έχει θετική επίδραση στη διάθεση.

12. Σοκολάτα

Οποιαδήποτε σοκολάτα ευθυμιάζει επάνω, υπό την προϋπόθεση ότι το πρόσωπο το συμπαθεί. Αλλά η πικρή είναι η πιο χρήσιμη - με ελάχιστο λίπος, χωρίς ζάχαρη, αλλά κατά 80% αποτελείται από τριμμένο κακάο.

Έχοντας φάει μια φέτα υψηλής ποιότητας σοκολάτα, είναι δυνατό να αναπληρώσετε τα αποθέματα ενδορφινών σε μια στιγμή και αυτό σημαίνει ότι μπορείτε γρήγορα να αλλάξετε την κατάσταση του σώματος από αγχωτική σε ειρηνική και χαρούμενη.

13. Πράσινο τσάι

Αυτό το δημοφιλές ποτό είναι σε θέση να ηρεμήσει και να αναζωογονηθεί: όλα εξαρτώνται από την ποσότητα και τη δύναμη.

Αλλά το κύριο πράγμα είναι ότι ομαλοποιεί τη δραστηριότητα του νευρικού συστήματος και το ενισχύει, το καθιστά άτρωτο στο άγχος, αν πίνετε αυτό το τσάι δεν είναι πολύ ισχυρό, αλλά τακτικά.

14. Τσάι από βότανα

Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός φυτικών ουσιών που καταπραΰνουν το τσάι, τα οποία, λόγω της σύνθεσης των βιταμινών και των αρωματικών ουσιών τους, αποτελούν πραγματική θεραπεία για νευρικές ασθένειες και παράγοντες ανακούφισης του στρες. Για παράδειγμα:

1. Το τσάι μέντας βοηθά στη χαλάρωση μετά από το στρες και βελτιώνει τον ύπνο.
2. Η έγχυση Melissa θεωρείται εξαιρετικό προσαρμοστικό: βοηθά στην ικανοποιητική αντιμετώπιση οποιασδήποτε νευρικής έντασης και διατηρεί τον αυτοέλεγχο.
3. το τσάι χαμομηλιού καταπραΰνει τόσο το σώμα όσο και την ψυχή: ανακουφίζει από τον μυϊκό σπασμό, εξαλείφει το άγχος, το φόβο, τις κρίσεις πανικού και καταπολεμά την αϋπνία.
4. Το τσάι τζίντζερ, ειδικά με λεμόνι, ηρεμεί τόσο χάρη στα έλαια αρωμάτων του, όσο και με τη βοήθεια ωμέγα-6 και ωμέγα-9 λιπαρών οξέων και επειδή περιέχει αρκετά αμινοξέα, συμπεριλαμβανομένης της τρυπτοφάνης.

15. Απλό νερό

Ακόμα και το συνηθισμένο νερό βοηθάει στο στρες Το πρώτο πράγμα που συνιστάται για οξύ άγχος είναι να πιείτε ένα ποτήρι νερό σε μικρές γουλιές. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι:

1. η εκτέλεση απλών σωματικών ενεργειών καθιστά ευκολότερη την απομάκρυνση του στρες.
2. νερό, εισέρχεται στο αίμα, ομαλοποιεί τη σύνθεσή του και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος στον εγκέφαλο, συμβάλλοντας στην ανακούφιση της υπερβολικής έντασης.
3. όλες οι ψυχικές διαδικασίες, συμπεριλαμβανομένης της συναισθηματικής κατάστασης, βελτιστοποιούνται όταν ο εγκέφαλος, εξαρτώμενος από επαρκή ποσότητα υγρού στο σώμα, σταματά να βιώνει αφυδάτωση.

Επίσης, ελέγξτε τα infographics:

Τι πρέπει να αποφεύγεται;

Εκτός από τα προϊόντα που βοηθούν στην κατάθλιψη, υπάρχουν εκείνα που μειώνονται στο ελάχιστο ή ακόμη και εξαιρούνται από τη διατροφή, εάν το σώμα υποστεί συχνά στρες. Αυτό οφείλεται στην τόνωση ή, αντιθέτως, στην καταθλιπτική δράση.

1. Λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα. Το λίπος, τα γαλακτοκομικά προϊόντα με υψηλό ποσοστό λίπους, τα τηγανισμένα τρόφιμα απορροφώνται ελάχιστα, και το επιπλέον λίπος εναποτίθεται στα εσωτερικά τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών αγγείων. Σε αυτήν την περίπτωση, η παροχή αίματος στον εγκέφαλο επιδεινώνεται, γι 'αυτό και η ψυχή ενός ατόμου που δεν είναι σε θέση να ανταποκριθεί επαρκώς σε αγχωτικές καταστάσεις σε μια τέτοια κατάσταση είναι καταθλιπτική.
2. Συνθετικά τρόφιμα: fast food, λουκάνικα, τρόφιμα, σνακ. Όλα αυτά τα τρόφιμα είναι το πιο βρώσιμο πράγμα που μπορεί να φανταστεί κανείς, καθώς περιέχει μεγάλες ποσότητες λίπους, ιδιαίτερα τα trans-λιπαρά, το αλάτι, τα χημικά πρόσθετα για τη συντήρηση, το χρώμα και τη γεύση. Αυτά τα προϊόντα βλάπτουν τον εγκέφαλο, επιδεινώνουν τη σύνθεση του αίματος και, ως αποτέλεσμα, το έργο όλων των συστημάτων του σώματος.
3. Ζαχαροπλαστική με εξευγενισμένη ζάχαρη και αρτοσκευάσματα από λευκό αλεύρι. Πολλοί έχουν τη συνήθεια να "καταλάβουν" το άγχος του γλυκού. Οι γρήγοροι υδατάνθρακες, συμπεριλαμβανομένης της σακχαρόζης, οδηγούν σε τεχνητή ενέργεια και συναισθηματική ανάκαμψη, και στη συνέχεια σε απότομη πτώση. Αυτό προκαλεί έκρηξη σεροτονίνης και ενδορφίνης, ακολουθούμενη από συναισθηματική και φυσιολογική "ανάκρουση", η οποία αυξάνει την κατάσταση στρες.
4. Το ηρεμιστικό αποτέλεσμα του αλκοόλ είναι βασικά μια ψευδαίσθηση, βασισμένη στο γεγονός ότι τα εγκεφαλικά κύτταρα χάνουν τη λειτουργικότητά τους όταν εκτίθενται σε αιθανόλη. Η εξουδετέρωση του στρες με το αλκοόλ οδηγεί σε περαιτέρω κατάθλιψη και προσωπική υποβάθμιση σε ένα ή άλλο βαθμό.

Χρήσιμα βίντεο

Προσφέρουμε να δείτε αυτά τα βίντεο για λεπτομερή εξοικείωση με το θέμα:

Συμπέρασμα

Μια σωστά διατυπωμένη διατροφή μπορεί να αλλάξει τη συναισθηματική κατάσταση ενός ατόμου προς το καλύτερο.

Και αν χρησιμοποιείτε αντικαταθλιπτικά προϊόντα τακτικά και σκόπιμα, μπορείτε να διευκολύνετε πολύ τη σύγκρουση με αγχωτικές καταστάσεις και ακόμη και να αποτρέψετε σοβαρές συνέπειες με τη μορφή κατάθλιψης.

http://wikifood.online/po-vliyaniyu/wellbeing/stress

Πώς να φάνε για να κατακτήσει το άγχος και την κατάθλιψη;

Αδικαιολόγητα μπλε, άγχος, συνεχές άγχος, απώλεια δύναμης και απάθειας, διαταραχές του ύπνου - όλα αυτά μπορεί να είναι είτε προσωρινό φαινόμενο είτε σημάδια αρχικής κατάθλιψης.

Συνήθως, αυτά τα συμπτώματα εμφανίζουν εποχιακή εκδήλωση και εμφανίζονται στα τέλη του φθινοπώρου ή στις αρχές του χειμώνα. Και, αποδεικνύεται ότι, για να αντιμετωπίσει τους βοηθάει σωστή διατροφή!

Υπάρχει μια ειδική διατροφή για το χρόνιο άγχος και την κατάθλιψη και μια λίστα με τα τρόφιμα που θα σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε μια κακή διάθεση. Ποια είναι αυτά τα προϊόντα; Ποια είναι η μυστική δίαιτα για την αποκατάσταση του νευρικού συστήματος;

Ο ιστότοπος "Beautiful and Successful" κατανοεί αυτό με περισσότερες λεπτομέρειες.

Ποιες ουσίες είναι απαραίτητες για το σώμα κατά τη διάρκεια του στρες;

Το μυστικό μιας διατροφής υπό άγχος και κατάθλιψη είναι το περιεχόμενο ορισμένων προϊόντων αυτών των ουσιών και των ορμονών που μπορούν να επηρεάσουν θετικά το νευρικό μας σύστημα.

1. Πρώτα απ 'όλα, είναι η σεροτονίνη, η οποία συχνά ονομάζεται ορμόνη χαράς. Παράγεται αποκλειστικά από το σώμα μας, είναι αδύνατο να το φέρουμε σε τελική μορφή. Αλλά το αμινοξύ τρυπτοφάνη συμβάλλει στην παραγωγή του και την αύξηση του επιπέδου, και εδώ μας παρέχεται ήδη με φαγητό.
2. Ένα άλλο σημαντικό στοιχείο που χρειάζεται το σώμα, ειδικά το χειμώνα, όταν δεν υπάρχει αρκετός ήλιος, είναι η βιταμίνη D. Όταν ο λαμπρός ήλιος λάμπει, παράγεται από το δέρμα μας. Αλλά όταν δεν υπάρχει ήλιος, μπορεί επίσης να ληφθεί με ασφάλεια από τρόφιμα.
3. Τα υγιή λίπη - Ωμέγα-3 - είναι επίσης μια αποθήκη πολύτιμων αμινοξέων που βοηθούν το σώμα να λειτουργεί σωστά. Τα αμινοξέα, παρεμπιπτόντως, αποκαθιστούν ενεργά όλους τους ιστούς του σώματος, ξεκινώντας από τα κύτταρα του δέρματος, τους μυς και τις ίνες και τελειώνουν ακόμη και με τα νευρικά κύτταρα του εγκεφάλου.
4. Η βιταμίνη C συμβάλλει επίσης στη μεγιστοποίηση του στρες και της κατάθλιψης - φορτίζει κυριολεκτικά το σώμα με ενέργεια, αυξάνει την άμυνα του και με τη σειρά του συμβάλλει και στην αύξηση των επιπέδων σεροτονίνης, επομένως τα προϊόντα με το περιεχόμενό του περιλαμβάνονται στη διατροφή υπό άγχος.
5. Τέλος, το σώμα χρειάζεται πραγματικά ιώδιο κατά τη διάρκεια του στρες - βοηθά στην αποκατάσταση του μεταβολισμού στον εγκεφαλικό ιστό και στη βελτίωση της εγκεφαλικής δραστηριότητας εν γένει, καθώς και σε άλλα μέταλλα - ασβέστιο και κάλιο, μαγνήσιο και φθόριο, σίδηρο, πυρίτιο, φώσφορο, θείο.

Διατροφή για την κατάθλιψη και το χρόνιο άγχος: ποιες τροφές πρέπει να χρησιμοποιήσετε;

Ανακαλύψαμε ποιες ουσίες χρειάζεται το σώμα μας. Αλλά ποια προϊόντα περιέχουν; Ποια θα πρέπει να είναι μια δίαιτα για κατάθλιψη; Ποια τρόφιμα για φαγητό;

Η ιστοσελίδα sympaty.net παρέχει μια ειδική λίστα με τα πιο χρήσιμα και αποτελεσματικά τρόφιμα για τη διατροφή όταν ασχολούνται με το άγχος.

Σοκολάτα και κακάο

Δεν είναι περίεργο που βάζουμε στην πρώτη θέση αυτή την υπέροχη γλυκύτητα. Κατάχρηση αυτό, φυσικά, δεν αξίζει τον κόπο, έτσι ώστε να μην κερδίσει επιπλέον κιλά. Ναι, και να επιλέξετε τη διατροφή, χρειάζεστε υψηλής ποιότητας σοκολάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο, μαύρη και πικρή, χωρίς πρόσθετα και τεχνητές γεύσεις. Περιέχει πολλή τρυπτοφάνη, η οποία βοηθά το σώμα να συνθέτει τη σεροτονίνη (ορμόνη της χαράς), καθώς και την καφεΐνη, που αναζωογονεί και διεγείρει τον εγκέφαλο.

Με την ευκαιρία, ο καφές σε μια δίαιτα άγχους, μπορείτε να αντικαταστήσετε με ασφάλεια το ποτό κακάου.

Ψάρια και θαλασσινά

Το ψάρι της κόκκινης θάλασσας περιέχει πολλά ωμέγα-3 - ένα χρήσιμο λιπαρό αμινοξύ. Αλλά τα θαλασσινά είναι πλούσια σε ιώδιο, απαραίτητα για την καλή λειτουργία του ενδοκρινικού συστήματος, καθώς και για τη βελτίωση της εγκεφαλικής δραστηριότητας και την απαλλαγή από τη χρόνια κόπωση.

Τα περισσότερα ιώδιο στα φύκια και η γαρίδα περιέχει βιταμίνη D και μια ομάδα βιταμινών Β. Νιώστε ελεύθεροι να συμπεριλάβετε όλα τα θαλασσινά στη διατροφή σας!

Κόκκινα λαχανικά και φρούτα

Έχουν μεγάλη ποικιλία βιταμινών. Αυτή είναι η βιταμίνη C, η οποία βοηθά επίσης την παραγωγή τρυπτοφάνης, καθώς επίσης ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και, φυσικά, τα βιοφλαβονοειδή, τα οποία βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος στα εγκεφαλικά αγγεία και το καθιζάνουν με οξυγόνο. Ως αποτέλεσμα, φαίνεται χαρούμενος, επαναφορτίζετε την ενέργεια σας και νιώθετε γεμάτος ενέργεια.

Φάτε τα καρότα, τις ντομάτες, τα τεύτλα, τις κολοκύθες, τις κόκκινες πιπεριές, και από φρούτα - κόκκινα μήλα, πορτοκάλια, μανταρίνια και γκρέιπφρουτ.

Μπανάνες

Εάν έχετε χρόνια κατάθλιψη ή είστε σε σοβαρό στρες, κάνετε έναν κανόνα να φάτε μια μπανάνα την ημέρα. Δεν είναι μόνο αυτός ο καρπός πολύ νόστιμος, είναι επίσης θρεπτικός - μία ή δύο μπανάνες μπορούν να χρησιμοποιηθούν με ασφάλεια ως απογευματινό σνακ ή σνακ.

Επιπλέον, η μπανάνα είναι επίσης πολύ χρήσιμη - περιέχει κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, βιταμίνη Β6 και μια ειδική ουσία harman (αλκαλοειδή), η οποία μπορεί να προκαλέσει μια αίσθηση ευφορίας!

Όσπρια

Τα όσπρια περιέχουν πολλή φυσική φυτική πρωτεΐνη, η οποία απορροφάται καλά. Και αν το κόκκινο κρέας (ζωική πρωτεΐνη) περιέχει ουσίες που μπορούν να προκαλέσουν υπερβολική επιθετικότητα, τότε η φυτική πρωτεΐνη στα όσπρια, αντίθετα, παρέχει διατροφή σε ολόκληρο το σώμα και δεν θα είναι ο ένοχος θυμού και κακής διάθεσης. Στα όσπρια και τη σόγια υπάρχουν επίσης πολλές βιταμίνες πολύτιμης ομάδας Β, οι οποίες εξομαλύνουν τον ύπνο, μειώνουν το στρες και το άγχος, αυξάνουν τη διάθεση.

Τώρα γνωρίζετε ακριβώς ποιες ουσίες χρειαζόμαστε κατά τη διάρκεια περιόδων άγχους, κατάθλιψης και νευρικής υπερφόρτωσης και ποια προϊόντα τα περιέχουν στο μέγιστο ποσό. Συμπεριλάβετε τα στη διατροφή σας και μετά από μερικές εβδομάδες θα παρατηρήσετε απτές αλλαγές στη διάθεσή σας προς το καλύτερο!

http://www.sympaty.net/20170715/dieta-depressii/

Η σωστή διατροφή υπό άγχος

Πώς να μην αδράξουμε την κατάθλιψη και το άγχος;

Το τελευταίο πράγμα που μας ανησυχεί σε μια κατάσταση άγχους είναι το πρόβλημα μιας ισορροπημένης διατροφής.

Έχουμε συνηθίσει να εκμεταλλευόμαστε την αδιάκριτη μελαγχολία ή την υπερβολική ευερεθιστότητα με κέικ, κέικ και σοκολάτα ή να τα θεραπεύουμε με αποδεδειγμένα λαϊκά φάρμακα.

Αλλά αυτή τη στιγμή εμείς, όπως ποτέ άλλοτε, δεν χρειαζόμαστε βιταμίνες και άλλες ευεργετικές ουσίες για να διατηρήσουμε τη ζωτικότητα.

Αντίδοτο στο άγχος

Το άγχος είναι γνωστό ότι είναι συναισθηματικά θετικό και εξίσου συναισθηματικά αρνητικό. Το πρώτο συμβαίνει, για παράδειγμα, αν ποτέ δεν έχετε κερδίσει τίποτα σε μια κλήρωση μεγαλύτερη από μια στυλό ή ένα στυλό-μαχαίρι και ξαφνικά μάθετε ότι έγινε ιδιοκτήτης των κλειδιών σε ένα διαμέρισμα τριών δωματίων. Φίλοι και συγγενείς θα σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε αυτή τη χαρά. Και το δεύτερο είναι πιο συνηθισμένο: ο γείτονάς σας, ο οποίος έχει οδηγήσει έναν Ζαπορόζετς όλη του τη ζωή, απροσδόκητα μετακόμισε σε μια Mercedes.

Σύμφωνα με στατιστικές, περίπου το 80% του πληθυσμού της Ρωσίας ζει σε κατάσταση χρόνιας καταπόνησης και είναι απίθανο να καταφέρει να το αποκλείσει εντελώς από τη ζωή μας. Αλλά υπάρχουν μερικοί απλοί κανόνες, που ακολουθούνται στα οποία μπορείτε σταδιακά να σταματήσετε να βιώνετε το καταπιεστικό αίσθημα του θυμού, του άγχους ή της αυτοσυγκρασίας. Και για φαγητό. Φυσικά, βλέποντας από το παράθυρο πώς ο πρώην φίλος σας τρώει το "σιδερένιο άλογο", είναι απίθανο να βιαστούμε να μετράμε τις θερμίδες και να συνθέτουμε την καθημερινή διατροφή σας. Ωστόσο, αυτό δεν είναι απαραίτητο.

Ένα εξαιρετικό αντίδοτο στο στρες είναι η βιταμίνη Β. Έχει αποδειχθεί ότι οι άνθρωποι που την στερούνται είναι πιο επιρρεπείς στην κατάθλιψη και τις νευρικές βλάβες. Πολλή βιταμίνη Β βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα αυγά, τα σκούρα πράσινα λαχανικά, τα καρύδια, τις μαγιάδες και τις μπανάνες.

Ως εκ τούτου, πριν τελικά μισούν ολόκληρο τον κόσμο, προσπαθήστε να αυξήσετε το ποσοστό αυτών των προϊόντων στη διατροφή σας. Και αν, χαρίζοντας θλιβερές σκέψεις σχετικά με την αδικία της ζωής και τις μηχανορραφίες των άλλων, θυμάστε ακόμα το απογευματινό σνακ, μην βιάζεστε να τρέχετε αρτοσκευάσματα, αλλά μάλλον τρώτε μια μπανάνα ή μια χούφτα αλατισμένων κάσιους. Απαίτηση τουλάχιστον για σύντομη υποχώρηση.

Γενικά, σε αυτή τη ζοφερή περίοδο της ζωής σας, τα λιπαρά τρόφιμα θα πρέπει να εγκαταλειφθούν εντελώς - αυτό δεν είναι το καλύτερο δώρο για το σώμα. Ακόμη και από τα αγαπημένα κρουασάν για πρωινό, το οποίο, παρεμπιπτόντως, δεν χρειάζεται να είναι σφιχτό καθόλου. Η απαραίτητη δύναμη και ζωτικότητα μπορεί να συγκεντρωθεί από ένα ποτήρι χυμό φρούτων ή ένα κοκτέιλ. Διαιτολόγοι φυσικά θα σας συμβουλεύσουν να φάτε το κουάρι το πρωί ως την καλύτερη θεραπεία για όλες τις ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του στρες. Αλλά όλοι γνωρίζουμε ότι το βρώμης το πρωί δεν αυξάνει πάντα τα πνεύματά σας. Σε μια πρέζα, μπορείτε να συμβιβαστείτε: δημητριακά καλαμποκιού ή ρυζιού με το γάλα δεν είναι η χειρότερη επιλογή.

Για να μπορούν να αντιδράσουν πιο ήρεμα σε αυτό που συμβαίνει και να συνεχίσουν να εργάζονται κατά τη διάρκεια της ημέρας, τρώνε πιο συχνά με πρωτεΐνη για πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα, είτε πρόκειται για σούσι, για κοτόπουλα, για χούμους, για ομελέτα, για ομελέτα με λίγες φέτες ζαμπόν ή τυρί. ωμά λαχανικά. Συνδυάζοντας τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες με φρέσκα βότανα στο μενού σας, θα έχετε ένα άλλο σημαντικό αποτέλεσμα - ο κίνδυνος καρδιαγγειακών παθήσεων θα μειωθεί σημαντικά.

Βιώνοντας την πείνα στα διαλείμματα μεταξύ πρωινού, μεσημεριανού γεύματος και δείπνου, μην βιαστείτε να τον πνίξετε με κροτίδες, σοκολάτες ή μάρκες. Χαρά δεν θα προσθέσετε, αλλά θα υπάρξουν μερικές επιπλέον κιλά, δηλαδή, ένας άλλος λόγος για το άγχος. Λίγα λεπτά, που προέρχονται από ένα απασχολημένο πρόγραμμα εργασίας, αρκούν για να φάτε φρούτα, λαχανικά, σαλάτα, ένα σάντουιτς από ψωμί σιτηρών ή να πιείτε ένα ποτήρι φρέσκο ​​χυμό ή νερό. Αυτό θα βοηθήσει όχι μόνο να κρατήσει το σχήμα, αλλά και να αντιμετωπίσει την κατάθλιψη. Όσον αφορά το δείπνο, το καλύτερο τέλος σε μια αφόρητη από κάθε άποψη μέρα μπορεί να είναι τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο - ζυμαρικά, πατάτες, ψωμί ή ρύζι (ιδανικά, ριζότο ντομάτας). Μετά από αυτό, κοιμάστε κοιμάται το μωρό.

Από την αποτυχία πλύσης

Δεν είναι καθόλου αυτό που νομίζετε. Είναι καλύτερο να ξεχνάμε τα αλκοολούχα ποτά, καθώς και τον καφέ, αυτή τη στιγμή. Παρόλο που ένα φλιτζάνι καφέ σας βοηθά να εστιάσετε και νιώθετε ότι χωρίς αυτή την "επαναφόρτιση" απλώς δεν μπορείτε να είστε όσο καλύτερο στις επαγγελματικές σας συναντήσεις, διαπραγματεύσεις και παρόμοιες εκδηλώσεις που "απομακρύνουν" την ενέργειά σας, μην την αρνηθείτε. Απλά μην ξεχνάτε ότι η καφεΐνη που περιέχεται σε τσάι, καφέ, κόλα, ζεστή σοκολάτα και λεγόμενα ενεργειακά ποτά αυξάνει την ποσότητα αδρεναλίνης που παράγεται από το σώμα και αυτό μακροπρόθεσμα μπορεί να σας βάλει στα πρόθυρα μιας νευρικής κατάρρευσης.

Όταν αρνείστε την καφεΐνη, να θυμάστε ότι στις πρώτες 24 ώρες από τη στιγμή που άρχισες να απαλλαγείτε από αυτή την κακή συνήθεια, μπορεί να έχετε έναν πονοκέφαλο και θα αρχίσετε να αντιμετωπίζετε μια μικρή ταλαιπωρία. Επομένως, πίνετε περισσότερο νερό και χυμούς και τρώτε περισσότερα φρούτα: η φρουκτόζη που περιέχεται σε αυτά διεγείρει την εγκεφαλική δραστηριότητα και το κάνει πολύ απαλά. Εάν είστε εν κινήσει όλη την ημέρα, φροντίστε να πάρετε μαζί σας ένα μπουκάλι μεταλλικό νερό και σακουλάκια φυτικών τσαγιού: το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα ποτήρι βραστό νερό και μια σακούλα από χαμομήλι ή μέντα θα μετατραπεί σε ένα αντικαταθλιπτικό ποτό. Εξακολουθεί να είναι πολύ καλό να παρασκευάζετε φρέσκα τριμμένη τζίντζερ και φέτες λεμονιού.

Βγαίνοντας σταδιακά από μια αγχωτική κατάσταση, επιστρέφουμε σε μια κανονική ζωή. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, συμπεριλάβετε στη διατροφή σας πικάντικα τρόφιμα. Τα μπαχαρικά έχουν πολλές υπέροχες ιδιότητες και ένας από αυτούς, αν και ελάχιστα μελετηθείς, είναι απολύτως μαγευτικός για να φτιάξει την ψυχή. Προσθέτοντας μια μικρή ποσότητα φρέσκου τσίλι σε σούπα κοτόπουλου ή κύμινο - στο αρνί, θα νιώσετε μια άνευ προηγουμένου άνεση. Ή δοκιμάστε, όπως οι άνθρωποι της Ινδίας, ξεπλύνετε το στόμα σας με νερό και μπαχαρικά. Αμέσως χαμογελάς και σταματάς να κοιμάσαι εν κινήσει.

Με την ευκαιρία

• Ο κορίανδρος, που προστίθεται σε διαφορετικά πιάτα, θα σας βοηθήσει να φτιάξετε το φαγητό και αφού θα φάτε ένα αρνί πλούσιο σε πρωτεΐνες με διάφορα λαχανικά, όχι μόνο δεν θα κοιμηθείτε μετά το δείπνο αλλά, αντίθετα, θα μπορέσετε να εστιάσετε σε προβλήματα που απαιτούν επειγόντως λύσεις.
• Το σύμπλεγμα υδατανθράκων που περιέχεται στο ρύζι συμβάλλει στην παραγωγή σεροτονίνης και ως εκ τούτου είναι απαραίτητο για τη διατήρηση μιας καλής διάθεσης. Επιπλέον, το ρύζι περιέχει πρωτεΐνες και βιταμίνες της ομάδας Β. Μια άλλη πηγή σεροτονίνης είναι οι ντομάτες.
• Κινέζοι να ασχοληθούν με το στρες με τη χρήση τσαγιού. Αφού το στεγνώσουν στον ήλιο, το γεμίζουν με μαξιλάρια. Το λεπτό άρωμα βοηθά στην ανακούφιση της νευρικής έντασης που συσσωρεύεται κατά τη διάρκεια της ημέρας.
• Για να βγείτε γρήγορα από το άγχος, φροντίστε να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά, λαχανικά με σκούρα πράσινα φύλλα, ξηρούς καρπούς και εκχυλίσματα ζύμης, μπανάνες, τσάι βοτάνων, νερό και χυμούς φρούτων αντί για κανονικό τσάι ή καφέ.
• Οι σύγχρονοι νευροεπιστήμονες θεωρούν το ασβέστιο ως το καλύτερο φυσικό ηρεμιστικό. Διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων μεταξύ των νευρικών κυττάρων και του εγκεφάλου. Μερικά ζώα, όπως τα ελάφια και τα λαγοί, που έχουν υποστεί έντονο άγχος, φεύγουν από την καταδίωξη, ψάχνουν ενστικτωδώς για πλούσια σε ασβέστιο φυτά - θυμάρι, δενδρολίβανο, άνηθο, φασκόμηλο ή μαντζουράνα.
• Τα συμπληρώματα βοτάνων μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως συμπλήρωμα μιας ισορροπημένης διατροφής κατά τη διάρκεια του στρες. Και στη γερμανική φυτομυκίνη για τη θεραπεία νευρικών διαταραχών, τα παρασκευάσματα από το αποξηραμένο ρίζωμα πιπέρι kava-kava-hop, που αναπτύσσεται στα νησιά του Ειρηνικού, έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό.

http://www.7ya.ru/article/Pravilnoe-pitanie-pri-stresse/