23 Νοεμβρίου 2016, 13:57 Εξειδικευμένα άρθρα: Svetlana Aleksandrovna Nezvanova 0 18,022

Ο ρυθμός της σύγχρονης ζωής δεν αφήνει το χρόνο να τρώει τακτικά και σωστά. Αλλά η υγεία του πεπτικού συστήματος εξαρτάται άμεσα από τη δίαιτα, οπότε η ποικιλομορφία και η χρησιμότητά του θα πρέπει να ληφθούν μέριμνα πριν από τον πόνο στο στομάχι και άλλα προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα. Είναι ευκολότερο να αποφεύγονται οι ασθένειες παρά να θεραπεύονται.

Ποια προϊόντα είναι χρήσιμα για χρήση;

Οι διατροφολόγοι πιστεύουν ότι τα πιο βασικά προϊόντα για το στομάχι περιέχουν ίνες (για παράδειγμα, πλιγούρι βρώμης, πίτουρο, όσπρια, δημητριακά). Το πεπτικό σύστημα χωνεύει τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι χρήσιμο για τη λειτουργία του.

Το Fiber περιέχει φρούτα. Μια μεγάλη ποσότητα αυτής της ουσίας βρίσκεται στο φλοιό των φρούτων (για παράδειγμα, τα μήλα). Ένας από τους "ηγέτες" στο περιεχόμενο των ινών είναι οι μπανάνες. Αν δεν έχετε κανονικό στομαχικό άλγος, έλκη ή γαστρίτιδα, τα φρούτα θα πρέπει να τρώγονται πρώτες ή ελαφρές σαλάτες φτιαγμένες από αυτά, ωριμασμένες με φυτικό έλαιο.

Οι διατροφολόγοι λένε ότι απαιτείται επαρκής ποσότητα υγρού για την κανονική λειτουργία του στομάχου και του σώματος. Προσπαθήστε να πίνετε 1,5-2 λίτρα νερού την ημέρα, συχνά χρησιμοποιείτε αδύναμο τσάι, φρέσκους χυμούς. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή πεπτικών διαταραχών και στομαχικού πόνου.

Τα λιπαρά, βαριά γεύματα είναι ανεπιθύμητα για το στομάχι (εκτός αυτού, η κατανάλωσή τους συμβάλλει στη δυσκοιλιότητα και τον αυξημένο σχηματισμό αερίων). Ως εκ τούτου, θα πρέπει να επιλέξετε γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλό ποσοστό λίπους, αντικαταστήστε το συνηθισμένο χοιρινό με το κοτόπουλο, και το βούτυρο - λαχανικό.

Υγιεινό τραπέζι διατροφής

Ο παρακάτω πίνακας δείχνει σαφώς ποια προϊόντα χρειάζονται για το στομάχι και τα οποία πρέπει να είναι περιορισμένα (και για ορισμένες ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, θα πρέπει να αποκλείονται από την καθημερινή διατροφή).

Τρόφιμα χρήσιμα για το στομάχι

Οι άνθρωποι που πάσχουν από τακτική δυσκοιλιότητα χρειάζονται προϊόντα που αποδυναμώνουν τα έντερα. Αυτά περιλαμβάνουν:

• φυτικά έλαια (ώστε τα φυτικά έλαια να είναι αδύναμα, να καταναλώνονται με καθαρή μορφή ή να γεμίζουν με σαλάτες).
• τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση (κεφίρ, ryazhenka, γιαούρτι) είναι αδύναμα.
• τα αποξηραμένα φρούτα είναι πραγματικά αδύναμα, είναι καλά επειδή μπορούν να καταναλωθούν σε απεριόριστες ποσότητες από τα παιδιά. Για να βελτιωθεί η επίδραση των αποξηραμένων φρούτων χύνεται βραστό νερό.
• Ο καφές δεν έχει τόσο ισχυρή επίδραση όπως τα παραπάνω περιγραφόμενα προϊόντα, αλλά επίσης διεγείρει τη δραστηριότητα των εντέρων και είναι αδύναμη.
• Για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας, μπορείτε να προσθέσετε χυμό λεμονιού στο νερό. Είναι επίσης αδύναμη και βελτιώνει την παραγωγή χολής.
• Οι ηλιόσποροι και τα καρύδια έχουν καθαρτικό αποτέλεσμα, αποδυναμώνουν τα έντερα λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε μαγνήσιο.
• δημητριακά σιταριού είναι αδύναμη (ειδικά αν προσθέσετε κάποιο φυτικό έλαιο σε αυτό)?
• μεταξύ των λαχανικών, παντζάρι, μαρούλι, κολοκύθα, χόρτα, σέλινο, λάχανο, τα καρότα είναι πιο αδύναμα.

Συνδέστε την καρέκλα στα ακόλουθα προϊόντα:

• οι πράσινες μπανάνες συνδέονται, μειώνοντας το επίπεδο του υγρού στα έντερα.
• πιάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο (λευκό ρύζι, σιμιγδάλι, πατάτες).
• αν και το μήλο είναι ισχυρότερο, τα ωμά μήλα και τα αχλάδια δεν έχουν παρόμοιο αποτέλεσμα, εκτός από το αχλάδι είναι κάτοχος ρεκόρ σε περιεχόμενο πηκτίνης, όπως η λωτός (αλλά η λωτός αντενδείκνυται για άτομα με γαστρίτιδα και έλκη).
• κρέπες αποξηραμένα βατόμουρα, το ίδιο αποτέλεσμα έχει μια μαρμελάδα από βατόμουρα, που εγχέεται με βατόμουρα τσάι?
• μετά τα ποτά καθορίζουν την καρέκλα: ισχυρό τσάι, καφές, κακάο, φυσικά κόκκινα κρασιά?
• λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι το κεράτινο κεφίρ (ηλικίας τριών ημερών) ενισχύει επίσης την καρέκλα.
• η καρέκλα είναι στερεωμένη με λιπαρά πιάτα, αλατισμένα ψάρια, τυρί, λουκάνικα.

Για να αποφευχθεί η δυσκοιλιότητα, θα πρέπει να προσπαθήσετε να περιορίσετε τον αριθμό των παραπάνω πιάτων στη διατροφή. Με την κατανάλωση τροφίμων που είναι καλό για το στομάχι, μπορείτε να αποφύγετε τακτική δυσκοιλιότητα, πόνο στο στομάχι και άλλα πεπτικά προβλήματα.

Όταν γαστρίτιδα

Γαστρίτιδα - μια ασθένεια που απαιτεί μια διατήρηση της διατροφής. Η διαμόρφωση μιας δίαιτας για γαστρίτιδα δεν είναι εύκολη υπόθεση, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την οξύτητα του στομάχου (αυξάνεται ή μειώνεται). Η ακατάλληλη διατροφή θα οδηγήσει σε επιδείνωση της νόσου.

Περιέχει προϊόντα με υψηλή οξύτητα

Εάν η οξύτητα αυξάνεται, πιάτα που περιβάλλουν και καταπραΰνουν τη βλεννογόνο είναι απαραίτητα για ένα άρρωστο στομάχι. Δεν είναι κακό περιβάλλουν το κουάκερ από το σιμιγδάλι, μαργαριτάρι κριθάρι, ρύζι, πλιγούρι βρώμης. Coats βλεννώδης σούπα με την προσθήκη αυτών των κρουστών. Τα ελαφρά περιβάλλουσα τροφή πρέπει να αποτελούν τη βάση της διατροφής.

Είναι απαραίτητο να μην καταναλώνετε φρούτα και λαχανικά που περιέχουν μεγάλες ποσότητες ινών. Λαχανικά με υψηλή οξύτητα πρέπει να τρώνε κουνουπίδι, πατάτες, καρότα, γογγύλια, τεύτλα. Κατά τη διάρκεια περιόδων που αισθάνεστε καλά, μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη διατροφή με λάχανο, λάχανο, ραπανάκι, χόρτα. Η κατανάλωση λεμονιών, σταφυλιών, λικέρ, πεπονιών, ροδάκινων είναι ανεπιθύμητη για άρρωστο στομάχι (όπως με χαμηλή οξύτητα).

Με χαμηλή οξύτητα

Με χαμηλή οξύτητα, επίσης, χρειάζονται μια ειδική διατροφή. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να εγκαταλείψετε το ψήσιμο, το λιπαρό ψήσιμο, τα βαριά πιάτα. Αλλά το ψωμί στη διατροφή μπορεί να μείνει, αλλά θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί ελαφρώς αποξηραμένο. Μπορείτε να φάτε το κουάκερ (φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, ρύζι). Η χρήση άπαχου κρέατος και ψαριών, γαλακτοκομικών προϊόντων με χαμηλό ποσοστό λίπους, αδύναμο τσάι και καφέ είναι αποδεκτή.

Με έλκος

Οι άνθρωποι που πάσχουν από έλκος ενθαρρύνονται να συμπεριλάβουν μέλι στη διατροφή τους: το παίρνετε με άδειο στομάχι το πρωί και πριν από το βραδινό ύπνο. Επιτρεπτή το λάχανο και τα λαχανάκια Βρυξελλών, το μπρόκολο (αλλά η καταλληλότητα της χρήσης τους εξαρτάται από την οξύτητα του περιβάλλοντος του στομάχου, έτσι ώστε οι σταυρανθή φυτά και τα βότανα είναι καλύτερα να ρωτήσετε το γιατρό). Ένα από τα κύρια συστατικά της δίαιτας του έλκους πρέπει να είναι γιαούρτι με ενεργές καλλιέργειες. Αλλά επιβλαβή πιάτα, κορεσμένα με πικάντικα και πικάντικα μπαχαρικά, λιπαρά τρόφιμα, αλκοολούχα ποτά, καφές με έλκος στομάχου πρέπει να αφαιρεθούν από τη διατροφή.

Οι υποστηρικτές του πεπτικού έλκους της παραδοσιακής ιατρικής αντιμετωπίζονται με αφέψημα μαύρης σταφίδας. Συντάσσεται πολύ απλά, χρησιμοποιείται για αυτή τη μαύρη σταφίδα. Νωπά φρούτα της μαύρης σταφίδας επιτρέπονται επίσης για τα έλκη και γαστρίτιδα.

Τρόφιμα χαμηλών θερμίδων

Είναι απαραίτητο για το πεπτικό όργανο και το σώμα ως σύνολο για τα τρόφιμα χαμηλών θερμίδων: τα τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες προλαμβάνουν πολλές ασθένειες. Τα τρόφιμα χαμηλών θερμίδων περιλαμβάνουν:

Τα περισσότερα από αυτά τα προϊόντα περιέχουν ουσίες που θεραπεύουν κρυολογήματα και άλλες ασθένειες.

Πώς να φάτε;

Για το στομάχι, είναι σημαντικό όχι μόνο αυτό που τρώτε, αλλά πώς τρώτε. Κατά τη διάρκεια του γεύματος δεν μπορείτε να βιαστούμε, πρέπει να μασάτε τροφή σχολαστικά. Υπάρχουν αμέσως μετά την άσκηση, καθώς και να εργαστούν αμέσως μετά από ένα σνακ, δεν συνιστάται. Δεν είναι επιθυμητό να τρώτε μπροστά από την τηλεόραση ή τον υπολογιστή. Αυτοί οι κανόνες είναι απλοί, αλλά η τήρησή τους είναι εξαιρετικά σημαντική για την υγεία του στομάχου.

http://tvoyzheludok.ru/pitanie/produkty-poleznye-dlya-zheludka.html

Χρήσιμα προϊόντα για το στομάχι και τα έντερα

Οι ασθένειες του στομάχου καταλαμβάνουν ένα από τα κύρια σημεία. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, περίπου κάθε 2-3 άτομα πάσχουν από γαστρίτιδα, έλκη ή άλλες διαταραχές. Ένας από τους παράγοντες που προκαλεί είναι η ανθυγιεινή διατροφή: υπερκατανάλωση, κατάχρηση λιπαρών και πικάντικων τροφών, αλκοόλ και αεριούχα ποτά. Και, δυστυχώς, οι ασθενείς καθυστερούν να σκεφτούν την κατάσταση των πεπτικών οργάνων. Για να αποφύγετε την εμφάνιση διαφόρων παθήσεων, υποτροπών και να βελτιώσετε τη λειτουργία του κινητήρα, πρέπει να ξέρετε ποια είναι τα προϊόντα που είναι χρήσιμα για το στομάχι.

Οφέλη από τα τρόφιμα

Υγιεινή τροφή για το στομάχι μπορεί να γίνει επιβλαβής εάν ένα άτομο έχει γαστρίτιδα ή μια βλάβη έλκους. Επομένως, το ζήτημα της χρησιμότητας θα πρέπει να προσεγγίζεται προσεκτικά, με βάση τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά.

Για παράδειγμα, τα ωμά λαχανικά και τα φρούτα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Αυτό είναι αναμφίβολα χρήσιμο για τον πεπτικό σωλήνα, αφού οι ίνες επιτρέπουν στον οργανισμό να κορεστεί το σώμα με συστατικά βιταμινών και μετάλλων, να αφαιρέσει σκωρίες και τοξίνες. Ωστόσο, με τη γαστρίτιδα, τα προϊόντα αυτά θα πρέπει να εγκαταλειφθούν, καθώς τραυματίζουν την βλεννογόνο μεμβράνη και οδηγούν σε εκ νέου παροξυσμό της φλεγμονής.

Πρώτον, είναι απαραίτητο να καθοριστεί ο κατάλογος των προϊόντων που είναι ευεργετικά για την πέψη εν γένει.

Αυτή η λίστα περιλαμβάνει:

• φυτικά έλαια με τη μορφή λιναρόσπορου, ελιάς και σησαμιού. Αποτελούνται από τοκοφερόλη και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Θα είναι μια εξαιρετική σάλτσα σαλάτας?
• πλιγούρι βρώμης Αυτό το προϊόν περιέχει μεγάλο αριθμό χρήσιμων στοιχείων. Περιέχει επίσης διαλυτές και αδιάλυτες ίνες.
• ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτά τα τρόφιμα σταθεροποιούν την εντερική λειτουργία, αφού η σύνθεσή τους περιλαμβάνει ευεργετικά βακτήρια με τη μορφή διφωσφορικών και γαλακτοβακίλλων. Το κεφίρ, το τυρί cottage και το φυσικό γιαούρτι θεωρούνται όχι μόνο υγιή, αλλά και πλούσια, τα οποία απορροφώνται γρήγορα και εύκολα από το στομάχι.
• μπανάνες. Μετά τη χρήση του, εμφανίζεται ένα αίσθημα κορεσμού, προστίθεται ενέργεια και η μικροχλωρίδα διατηρείται στο σωστό επίπεδο.
• μούρα. Θεωρείται μια καλή εναλλακτική λύση στα φρούτα. Είναι πιο εύπεπτα. Γεμίζουν τον πεπτικό σωλήνα με αντιοξειδωτικά. Περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα.
• λαχανικά. Αντιληπτή από τη γαστρική κοιλότητα είναι ευκολότερη σε σύγκριση με τα φρούτα. Αλλά στη σύνθεσή τους δεν έχουν την ίδια ποσότητα βιταμινών και μετάλλων.

Το καθαρισμένο πόσιμο νερό είναι ένα άλλο σημαντικό φαγητό. Χρειάζεται όχι μόνο για τα έντερα, αλλά και για ολόκληρο τον οργανισμό. Ο αντίκτυπός του έχει ως στόχο την απομάκρυνση τοξινών και σκωριών, τη βελτίωση της λειτουργικότητας των κινητήρων, την εξάλειψη της περίσσειας του υδροχλωρικού οξέος και την ομαλοποίηση της ροής του αίματος

Σκληρά και εύκολα εύπεπτα πιάτα για τη γαστρική κοιλότητα

Η σοβαρότητα της τροφής καθορίζεται όχι μόνο από την προέλευση και τη σύνθεση της, αλλά και από το γεγονός ότι γίνεται. Τα προϊόντα για το στομάχι θα πρέπει να είναι βρασμένα, στραγγισμένα ή στον ατμό. Σε ορισμένες περιπτώσεις επιτρέπεται η κατανάλωση φρέσκων λαχανικών, μούρων και φρούτων.

Όταν τα τρόφιμα τηγανίζονται σε μια μεγάλη ποσότητα φυτικού ελαίου, αυτό γίνεται αντιληπτό από τον πεπτικό σωλήνα. Αυτό οδηγεί σε επιδείνωση της απορρόφησης χρήσιμων συστατικών.

Είναι επίσης επιβλαβές για τη χρήση άλλων τύπων πιάτων με τη μορφή:

• τρόφιμα με χημικά, λίπη, αλάτι. Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει μάρκες, κράκερ, γρήγορο φαγητό, λουκάνικο και καπνιστά προϊόντα, σνακ.
• σοταρισμένες παστιές, βουτυρόγαλα, ντόνατς.
• μαργαρίνη, ζωικά λίπη, λαρδί, λιπαρά κρέατα,
• σόδα και το αλκοόλ?
• φρέσκα αρτοσκευάσματα, κέικ, κέικ με κρέμα βουτύρου.

Το στομάχι είναι δύσκολο να φάει, το οποίο τρώγεται ξηρό. Η αιτία της ενόχλησης συχνά γίνεται υπερκατανάλωση, ειδικά τη νύχτα.

Τα τρόφιμα για το στομάχι πρέπει να αφομοιωθούν χωρίς ειδικά φορτία. Υπάρχει ένας συγκεκριμένος κατάλογος πιάτων με τη μορφή:

• καλλιέργειες μούρων: σμέουρα, βατόμουρα, φράουλες.
• ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
• λαχανικά, φρούτα, χόρτα;
• αλιευτικά προϊόντα ·
• ζελέ και ζελέ σε φυσική βάση.
• φρέσκους και φρέσκους χυμούς.
• πουτίγκες, κοτόπουλα ατμού, σούπες κρέμας ·
• χαμηλά λιπαρά κρέατα

Το κρέας και τα προϊόντα ψαριών είναι καλύτερα στο μεσημέρι. Κεφίρ, γιαούρτι, ryazhenka συνιστούμε να πίνετε αμέσως πριν από τον ύπνο.

Γαλακτοκομικά προϊόντα για το στομάχι

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν να παρέχουν στο σώμα τις σωστές πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες. Η πρωτεΐνη γάλακτος είναι μια πλήρης πρωτεΐνη. Είναι εύκολα αφομοιώσιμο από το στομάχι και τα έντερα. Σε όλα αυτά, στο γάλα υπάρχει ασβέστιο και άλλα σημαντικά ιχνοστοιχεία.

Οι διατροφολόγοι λένε ότι μια ισορροπημένη διατροφή για το στομάχι πρέπει να αποτελείται από γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Είναι καλύτερο να μην ζεσταθεί η θεραπεία τους αν το άτομο δεν είναι απαράδεκτο. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα οδηγούν στην εξομάλυνση της έκκρισης του πεπτικού σωλήνα, διευκολύνουν την πέψη των τροφίμων, δημιουργώντας ένα αίσθημα πληρότητας.

Χρήσιμα προϊόντα για το στομάχι και τα έντερα.

1. Κεφίρ. Το σώμα απορροφάται γρηγορότερα από το γάλα. Εάν χρησιμοποιείτε ένα φρέσκο ​​προϊόν, θα συμβάλει στην ομαλοποίηση της εντερικής χλωρίδας και στην αύξηση της εντερικής κινητικής δραστηριότητας.
2. Φυσικό γιαούρτι χωρίς διάφορα πρόσθετα. Αυτό το ποτό είναι πλούσιο σε ωφέλιμα μικρόβια. Ομαλοποιούν το έργο ολόκληρου του πεπτικού συστήματος.
3. Τυροκομείο. Περιέχει μεγάλη ποσότητα ασβεστίου, φωσφόρου και βιταμινών. Μπορεί να καταναλωθεί σε οποιαδήποτε μορφή ή να προστεθεί στην προετοιμασία διαφόρων πιάτων.
4. Τυρί σκληρές ποικιλίες. Αναφέρεται στην πρωτεϊνική τροφή. Περιέχει αμινοξέα. Εάν ο ασθενής προσχωρήσει στη διατροφή, τότε η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει τυριά φυσικής προέλευσης με περιεκτικότητα σε λιπαρά περίπου 45%.
5. Βούτυρο. Θα πρέπει να χρησιμοποιείται σε μικρές ποσότητες. Είναι απαραίτητο για το στομάχι, καλή πέψη και κανονική λειτουργία της χοληδόχου κύστης.

Εάν συμπεριλάβετε τέτοια προϊόντα στη διατροφή, θα προστατεύσει τους τοίχους των οργάνων από τις ανεπιθύμητες ενέργειες, θα διατηρήσει την ασυλία και την μικροχλωρίδα στο πρότυπο.

Τρόφιμα για γαστρίτιδα

Υπό γαστρίτιδα είναι κοινώς κατανοητή ως ασθένεια που συνοδεύεται από φλεγμονώδη διαδικασία στον γαστρικό βλεννογόνο. Αυτή η ασθένεια απαιτεί συμμόρφωση με μια διατροφική διατροφή.

Τα προϊόντα για το στομάχι και τα έντερα με την ασθένεια πρέπει να ενεργούν απαλά, να αφομοιώνουν εύκολα, αλλά ταυτόχρονα να αποτελούνται από θρεπτικές ουσίες σε μεγάλες ποσότητες.

Τι είναι χρήσιμο για την γαστρίτιδα του στομάχου; Ο κατάλογος περιλαμβάνει:

• άπαχα κρέατα. Είναι προτιμότερο να προτιμάτε το λευκό κρέας: κοτόπουλο, γαλοπούλα, κουνέλι.
• πλιγούρι βρώμης, ρύζι και φαγόπυρο.
• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ψάρια.
• γαλακτοκομικά προϊόντα ·
• βραστά αυγά, ομελέτα ατμού?
• μπανάνες αποξηραμένου και φρέσκου χαρακτήρα, ψημένα μήλα και αχλάδια.
• λαχανικά σε μορφή βρασμού. Είναι χρήσιμο να προετοιμάσει τα πιάτα από καρότα, κολοκυθάκια, μπρόκολο, κουνουπίδι, κολοκύθα, πατάτες?
• μη όξινα μούρα. Από αυτά μπορείτε να μαγειρέψετε φρούτα, ζελέ, ζελέ.

Εάν η γαστρίτιδα χαρακτηρίζεται από αυξημένη οξύτητα, τότε αυτή η κατάσταση εκδηλώνεται με διάφορα συμπτώματα με τη μορφή καούρας, πρήξιμο με όξινο περιεχόμενο και οδυνηρές αισθήσεις στην κοιλιακή χώρα.

Στην περίπτωση αυτή, η σωστή διατροφή πρέπει να αποτελείται από:

• ψίχουλα ψωμιού, κροτίδες, κροτίδες ·
• βραστά αυγά ·
• λαχανικά βρασμένα, ατμισμένα και στραγγισμένα από πατάτες, κολοκυθάκια, κολοκυθάκια, καρότα, σέλινο, τεύτλα ·
• ρύζι, φαγόπυρο, κουάκερ?
• ζυμαρικά και ζυμαρικά.
• νωπά γαλακτοκομικά προϊόντα ·
• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ψάρια.
• μπανάνες.

Ειδικό όφελος θα περιβάλλει τα μέσα για το στομάχι και τα έντερα. Καλύπτουν την βλεννογόνο μεμβράνη, αποτρέπουν την εμφάνιση φλεγμονής, επηρεάζουν τη γενική ευημερία του ασθενούς. Αν χρησιμοποιείτε καθημερινά το φαγητό στο στομάχι, το πεπτικό σύστημα θα λειτουργήσει σαν ρολόι.

Συμπεριλάβετε στη διατροφή:

• λιναρόσπορο. Η σύνθεση περιλαμβάνει φυσικά συστατικά βλεννογόνου. Δημιουργούν μια προστατευτική μεμβράνη στα γαστρικά τοιχώματα, αποτρέποντας τις ανεπιθύμητες ενέργειες. Η σύνθεση των σπόρων περιλαμβάνει βιταμίνες και φυτικές ίνες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο το πρωί για εύκολη μετακίνηση των περιττωμάτων μέσω των εντέρων.
• φυσικό μέλι Δείχνει το φαινόμενο περιτυλίγματος. Μπορείτε να φάτε τόσο σε χαμηλή όσο και σε υψηλή οξύτητα.
• μπανάνες. Το πιο νόστιμο και προσιτό προϊόν. Παρεμβαίνει στη δημιουργία ελκών και διάβρωσης.

Εάν κάνετε τη σωστή διατροφή, μπορείτε να κάνετε χωρίς να παίρνετε φάρμακα και φάρμακα, επειδή αυτά τα τρόφιμα είναι πλούσια σε ωφέλιμα ιχνοστοιχεία.

http://zivot.ru/zheludok/poleznaya-pishha.html

Χρήσιμο για τα έντερα και τα προϊόντα στομάχου

Τα υγιή μαλλιά και τα νύχια, η όμορφη επιδερμίδα και η γενική ευεξία εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή. Η κατανάλωση προϊόντων που είναι ευεργετικά για το στομάχι και τα έντερα θα βοηθήσει στη βελτίωση της λειτουργίας των εσωτερικών οργάνων και θα επηρεάσει θετικά την εσωτερική αίσθηση του εαυτού και της εμφάνισης.

Λειτουργίες του στομάχου και των εντέρων

Η ανθρώπινη γαστρεντερική οδός είναι ένα πολύπλοκο, πολυλειτουργικό όργανο που διασυνδέεται με ολόκληρο τον οργανισμό και με κάθε τμήμα του ξεχωριστά.

Ο γαστρικός θάλαμος είναι δεξαμενή για τρόφιμα, ο σκοπός του οποίου μπορεί να περιγραφεί σχηματικά σε 5 κύριες δραστηριότητες:

1. Κινητήρας. Εξασφάλιση της κίνησης των τροφίμων προς την κατεύθυνση του εντέρου λόγω της συστολής των μυών.
2. Αναρρόφηση Η ροή των θρεπτικών ουσιών από το στομάχι στο κυκλοφορικό σύστημα: νερό, μεταλλικά στοιχεία, φάρμακα.
3. Η ενδοκρινική. Ο σχηματισμός ορμονών που προάγουν την πέψη.
4. Κανονιστική. Η θερμοκρασία των τροφίμων που καταναλώνονται προσαρμόζεται εδώ.
5. Βακτηριοκτόνο. Αποστείρωση των τροφίμων με την οξύτητα του γαστρικού χυμού.

Καθώς κινούμαστε κατά μήκος της γαστρεντερικής οδού, τα προϊόντα διατροφής χωρίζονται σε διαφορετικές ουσίες και τα ιχνοστοιχεία εισέρχονται στην εντερική οδό, οι λειτουργίες των οποίων είναι σύνθετες και διφορούμενες. Αρκετά το έργο του εντέρου μπορεί να περιγραφεί ως:

• Προστατευτικό. Η εντερική οδός είναι ένα ισχυρό εμπόδιο μεταξύ της υγείας ενός ατόμου και μιας σειράς βακτηρίων που επιτίθενται στο σώμα του.
• Πεπτικό. Η διαδικασία της πέψης των τροφίμων ολοκληρώνεται στο έντερο, όπου υπάρχει μια διεξοδική "συμπίεση" όλων των θρεπτικών συστατικών.
• Έξοδος. Το σώμα ξεφορτώνεται τα συντρίμμια των τροφίμων σχηματίζοντας και αφαιρώντας τις μάζες κοπράνων.

Είναι αδύνατο να ξεχωρίσουμε τα κύρια και δευτερεύοντα καθήκοντα του γαστρεντερικού σωλήνα, δεδομένου ότι μόνο η ομαλή λειτουργία ολόκληρου του σώματος εξασφαλίζει την υγεία και τα κακά πνεύματα.

Λίγα λόγια για χρήσιμα προϊόντα.

Η φύση φρόντισε για την ανθρώπινη υγεία, δημιουργώντας μια ποικιλία χρήσιμων προϊόντων για το στομάχι και τα έντερα. Το καθήκον του ανθρώπου είναι μόνο να κάνει τη σωστή επιλογή.

• Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και βιταμίνες:
• Κολοκύθα και λάχανο έχουν μια θετική επίδραση στα έντερα, ανακουφίζει δυσκοιλιότητα, κολίτιδα. Σταθεροποιεί τις διαδικασίες ανταλλαγής, κορεσμούς του σώματος με ευεργετική σακχαρόζη, ασκορβικό οξύ, μαγνήσιο και ασβέστιο.
• Τα τεύτλα έχουν απολυμαντικό αποτέλεσμα και ομαλοποιούν το νευρικό σύστημα. Βοηθάει τα νεφρά, λόγω διουρητικών και καθαρτικών ιδιοτήτων.
• Οι μπανάνες εμφανίζονται σε άτομα που πάσχουν από έλκη στομάχου. Πρόκειται για ένα υποαλλεργικό προϊόν, εγκεκριμένο για διαβητικούς και παιδικές τροφές.
• Τα σχήματα είναι πλούσια σε βιταμίνη Α και ουσίες της ομάδας Β. Η πηκτίνη και οι οργανικές ουσίες στη σύνθεσή της, ομαλοποιούν την πέψη.
• Το δαμάσκηνο θεωρείται πανάκεια για δυσκοιλιότητα. Το καθαρτικό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με ταννικές και αζωτούχες ουσίες, μαγνήσιο και φώσφορο.
• Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως η κεφίρ, η χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα, η φυσική ryazhenka και το απλό γιαούρτι, συμβάλλουν στην πρόσληψη ουσιών που εξομαλύνουν την πεπτική διαδικασία.

Προϊόντα με χολερετική δράση

• Κρόκος αυγών.
• Φυτικά έλαια.
• Μέλι?
• Μπαχαρικά (μάραθο, κόλιανδρο, κύμινο).
• Υγιεινά ποτά:
• Φρεσκοστυμμένοι χυμοί φρούτων και λαχανικών κορεσμούν καλά και έχουν θετική επίδραση στα έντερα.
• Το σπιτικό quass έχει αντιοξειδωτικά και αποσυνθέτει καλά,
• Το ακόμα νερό θεωρείται ο καλύτερος τρόπος για να αναπληρώσετε την ισορροπία του νερού του σώματος.
• Μεταξύ των προϊόντων που είναι χρήσιμα για τα έντερα, ξεχωρίζει η μαύρη σοκολάτα. Η γλυκιά θεραπεία είναι πλούσια σε ουσίες που ρυθμίζουν φυσικά το δωδεκαδάκτυλο.

10 τρόφιμα που είναι επιβλαβή για την υγεία

Το ανθρώπινο πεπτικό σύστημα είναι περίπλοκο, έχει σαφή δομή και πολλά καθήκοντα. Η καλά λειτουργούσα εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα μπορεί να αντέξει πολλά χτυπήματα: επιθέσεις μικροβίων, διατροφικές διαταραχές και διαταραχές κατανάλωσης αλκοόλ, ασθένειες οργάνων. Παρ 'όλα αυτά, είναι πάντα απαραίτητο να θεραπεύεται η πεπτική οδός με τρέλα και φροντίδα, δεδομένου ότι οι συστηματικές παραβιάσεις αργά ή γρήγορα θα γίνουν γνωστές. Ως εκ τούτου, επιλέγοντας ένα υγιεινό φαγητό για το στομάχι, αξίζει να θυμηθούμε για τα τρόφιμα που είναι επιβλαβή για την υγεία.

Μεταξύ αυτών, υπάρχουν 10 τρόφιμα, η κακοποίηση των οποίων είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη:

1. Η γλυκιά σόδα κορεσμεί το στομάχι με διοξείδιο του άνθρακα, που προκαλεί την εμφάνιση γαστρικών ελκών, γαστρίτιδας και κολίτιδας. Οι βαφές που περιέχουν τέτοια ποτά συχνά προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις. και υπερβολική ζάχαρη - διαβήτη?
2. Τα προϊόντα γρήγορου φαγητού, τα ημικατεργασμένα προϊόντα και τα τσιπ είναι επιβλαβή λόγω της τεράστιας ποσότητας καρκινογόνων και άλλων επιβλαβών ουσιών. Πιστεύεται ότι η κατάχρηση των τηγανητών τροφίμων προκαλεί την ανεξέλεγκτη ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων στο στομάχι και τα έντερα.
3. Τα κέικ, τα κέικ, τα γλυκά και τα μπισκότα γίνονται στο εργοστάσιο χρησιμοποιώντας ανθυγιεινά λίπη και διάφορα πρόσθετα. Τα σωματίδια στα οποία οι ουσίες αυτές διασπώνται στον πεπτικό σωλήνα οδηγούν σε αλλεργίες, καούρες και φλεγμονή του εντερικού σωλήνα.
4. Το υπερβολικό λίπος προκαλεί σοβαρότητα και δυσφορία, επομένως είναι σημαντικό να παρακολουθείται η ποιότητα και η ποσότητα των λιπών που καταναλώνονται, προτιμώντας τα προϊόντα που είναι ευεργετικά για το στομάχι: ψάρια, φυτικά έλαια, ξηροί καρποί και σπόροι.
5. Τα καπνιστά προϊόντα, τα λουκάνικα και τα λουκάνικα είναι κορεσμένα με διάφορους γαλακτωματοποιητές, γεύσεις, χρωστικές και άλλα συνθετικά πρόσθετα. Η τακτική κατανάλωση τέτοιων προϊόντων οδηγεί σε διαταραχή των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα, των αλλεργιών και των παθήσεων του στομάχου.
6. Η μαγιονέζα και η μαργαρίνη θεωρούνται τα πιο ανθυγιεινά τρόφιμα. Η σύνθεσή τους είναι σε σοβαρή αμφιβολία και τα αποτελέσματα του εθισμού σε αυτά τα τρόφιμα είναι ξεκάθαρα: απογοήτευση, καούρα, γαστρίτιδα,
7. Τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα είναι επιβλαβή για τον γαστρεντερικό σωλήνα λόγω των μεθόδων επεξεργασίας που χρησιμοποιήθηκαν στο εργοστάσιο για την επέκταση της ασφάλειας των προϊόντων. Η αφθονία τέτοιων ουσιών είναι επικίνδυνη και προκαλεί νόσο του εντέρου, αγγειόσπασμο, δυσπεψία. Ακόμη και τα κονσερβοποιημένα φρούτα και τα λαχανικά θεωρούνται ανθυγιεινά.
8. Οι διαφορές γύρω από τον καφέ συνεχίζονται μέχρι σήμερα. Με σιγουριά μπορούμε μόνο να πούμε ότι η βλάβη στην υγεία του ποτού πίνει καφέ περισσότερο από μία φορά την ημέρα. Ένα φλιτζάνι γλυκό καφέ χωρίς γάλα το πρωί με άδειο στομάχι οδηγεί σε γαστρίτιδα.
9. Ορισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν να προκαλέσουν δυσάρεστη αίσθηση ζύμωσης στο στομάχι, καψίματα, καούρα και, συχνά, αλλεργίες. Πρώτα απ 'όλα αφορά το τυρί, το λιπαρό γάλα και το παγωτό. Αυτό το χαρακτηριστικό οφείλεται στη συγκέντρωση ζωικού λίπους, στεροειδούς και προγεστερόνης σε αυτά τα προϊόντα. Και η τακτική κατανάλωση φυσικού γιαουρτιού χωρίς πρόσθετα, κεφίρ ή τυρί cottage είναι ακόμη χρήσιμη για την αποσφαλμάτωση του έργου του γαστρεντερικού σωλήνα.
10. Διφορούμενη στάση μεταξύ γιατρών σε ξηρούς καρπούς και δημητριακά. Η κατάχρηση αυτών των προϊόντων συχνά προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις. Βασικά, η κατανάλωση δημητριακών και ξηρών καρπών δεν είναι ευεργετική για τους ανθρώπους που πάσχουν από δυσανεξία στα προϊόντα αυτά. Ευτυχώς, το ποσοστό αυτών των ανθρώπων είναι αμελητέο.

Η καλλιέργεια τροφίμων είναι το κλειδί για την ευτυχία και την υγεία

Φυσικά, η υγεία του στομάχου και των εντέρων επηρεάζεται όχι μόνο από την ποιοτική σύνθεση των προϊόντων, αλλά και από το καθεστώς στο οποίο τηρείται το άτομο. Η τήρηση απλών κανόνων θα σώσει οποιονδήποτε από τις δυσάρεστες συνέπειες της διατάραξης μιας κουλτούρας τροφίμων:

• Η κατανάλωση φαγητού πρέπει να γίνεται με αργό ρυθμό, το μάσημα κάθε κομμάτι καλά.
• Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τη μέθοδο μαγειρέματος, προτιμώντας το μαγείρεμα, το ψήσιμο και το ψήσιμο.
• Τα τρόφιμα πρέπει να αγοράζονται από αξιόπιστους κατασκευαστές, προκειμένου να αποφεύγεται όσο το δυνατόν περισσότερο ο κορεσμός των τροφίμων με νιτρικά, συντηρητικά και επιταχυντές ανάπτυξης.
• Την ημέρα που χρειάζεται να πιείτε από 2 λίτρα καθαρού νερού χωρίς φυσικό αέριο.
• Κάθε γεύμα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ισορροπημένο για τα λίπη, τις πρωτεΐνες και τους υδατάνθρακες που εισέρχονται στο σώμα με τα τρόφιμα.
• Μην ξεχνάτε τη συμμόρφωση με τη μέση ημερήσια περιεκτικότητα σε θερμίδες.
• Το τελευταίο γεύμα είναι χρήσιμο να πάρει 4 για ύπνο, έτσι ώστε το στομάχι έχει χρόνο για να το χωνέψει?
• Η συμμόρφωση με ίσα διαστήματα μεταξύ των γευμάτων θα βοηθήσει στην αποφυγή προσβολών πείνας και υπερφαγίας.

Η ψυχολογική άνεση στην ανθρώπινη υγεία είναι εξίσου σημαντική με την κατανάλωση υγιεινής τροφής. Ως εκ τούτου, τα τρόφιμα πρέπει να είναι όχι μόνο υγιή, αλλά και νόστιμα. Η κατανάλωση με πιάτα απόλαυσης που σας αρέσουν είναι χρήσιμη όχι μόνο για τον γαστρεντερικό σωλήνα αλλά και για τη γενική ευημερία ενός ατόμου. Αξίζει να ξοδέψετε λίγο περισσότερο χρόνο από ό, τι συνήθως για την επιλογή και την προετοιμασία των προϊόντων, προκειμένου να απολαύσετε πλήρως το γεύμα σας στη συνέχεια.

http://living-health.ru/poleznye-dlya-kishechnika-i-zheludka-produkty

Χρήσιμα προϊόντα για το στομάχι και τα έντερα - κατάλογος, περιγραφή

Ένας καθιστικός τρόπος ζωής και η κακή διατροφή, πολύ συχνά επηρεάζουν δυσμενώς το πεπτικό σύστημα του ανθρώπινου σώματος. Για να αποφύγετε οποιεσδήποτε κακές ασθένειες και να αλλάξετε την κατάσταση προς το καλύτερο, θα πρέπει να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας με χρήσιμες φυτικές ίνες - ίνες. Αυτό το στοιχείο παίζει έναν από τους σημαντικότερους ρόλους στο σώμα μας. Αλλά ένα συνηθισμένο άτομο το χρησιμοποιεί δύο φορές λιγότερο από το συνιστώμενο ποσοστό, το οποίο είναι ίσο με 25-30 γραμμάρια την ημέρα.

Προκειμένου να επαναφέρετε το σώμα στο φυσιολογικό και να χρησιμοποιήσετε επαρκή ποσότητα ινών, πρέπει να ξέρετε ποια προϊόντα περιέχει το μεγαλύτερο ποσό. Σας προσφέρουμε μια λίστα με χρήσιμα προϊόντα για το στομάχι και τα έντερα με μια περιγραφή.

10 τρόφιμα που είναι πιο πλούσια σε φυτικές ίνες

1) Προϊόντα ολικής αλέσεως. Το ψωμί ολικής αλέσεως είναι μία από τις πιο προσιτές και πλούσιες πηγές ινών και περιέχει επίσης μια μεγάλη ποσότητα ιχνοστοιχείων και βιταμινών. Ψωμί σίκαλης θεωρείται ότι είναι το πιο χρήσιμο, επειδή είναι inzkokaloriyny και σε αυτό πολλές ίνες, η οποία μειώνει το σάκχαρο του αίματος και καθαρίζει το πεπτικό σύστημα. Παρεμπιπτόντως, το ψωμί σίκαλης συμπεριλαμβάνεται συχνά στις ιατρικές δίαιτες, καθώς 2-3 φέτες ημερησίως βοηθούν στην ομαλοποίηση της πέψης.

2) Πίτουρο και δημητριακά. Για πρωινό, μπορείτε να φάτε δημητριακά με φρούτα και είναι σχεδόν 14 γραμμάρια ινών σε καθαρή μορφή. Για παράδειγμα, μια πλάκα πλιγούρι βρώμης, το ένα τέταρτο καλύπτει την καθημερινή ανθρώπινη ανάγκη για ίνες, και το άμυλο που περιέχεται στη βρώμη χωνεύεται αργά και απορροφάται καλά, παρέχοντας έτσι μια αίσθηση κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα.

3) Φακές και άλλα όσπρια. Ένα φλιτζάνι φακές περιέχει περίπου 16 γραμμάρια ινών. Επιπλέον, περιέχει πολύ σίδηρο και ψευδάργυρο, και επίσης δεν συσσωρεύει τοξίνες, γεγονός που καθιστά αναμφισβήτητα ένα καθαρό προϊόν. Πολλά άλλα όσπρια έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Ένα φλιτζάνι συνηθισμένο μαύρο φασόλια περιέχει περίπου 15 γραμμάρια ινών, και ένα ποτήρι φασόλια - 13 γραμμάρια. Κατ 'αρχήν, σχεδόν όλα τα όσπρια είναι μια υγιεινή προσθήκη στη διατροφή.

4) Μούρα. Σχεδόν όλα τα μούρα (ειδικά τα σμέουρα, φράουλες, βατόμουρα, φραγκοστάφυλα κλπ.) Έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες, από περίπου 3 γραμμάρια και άνω. Είναι πολύ χρήσιμο να χρησιμοποιείτε βατόμουρα, δεν είναι ότι περιέχει πολλές ίνες, είναι στην πραγματικότητα αβλαβές για την υγεία, επειδή δεν περιέχει ανθυγιεινά σάκχαρα που υπάρχουν σε πολλά άλλα μούρα επιδόρπιο.

5) Αβοκάντο. Πρόκειται για ένα μάλλον εξωτικό φρούτο και πολύ σπάνιο επισκέπτη του τραπέζι μας. Αλλά είναι πολύ χρήσιμο και ικανό να εξαλείψει ένα μεγάλο αριθμό προβλημάτων που σχετίζονται με το πεπτικό σύστημα του σώματος. Περιέχει επίσης μεγάλη ποσότητα ινών. Για παράδειγμα, στο συνηθισμένο ώριμο αβοκάντο, περιέχει 12 γραμμάρια υγιεινών ινών. Αυτός ο καρπός βελτιώνει σημαντικά τη γενική κατάσταση της μικροχλωρίδας, αυξάνει την περισταλτική και αποτελεί προφυλακτικό έναντι της δυσκοιλιότητας.

6) Ξηροί καρποί. Το αμύγδαλο είναι υψηλό σε θερμίδες. 30 γραμμάρια αμυγδάλων περιέχουν 161 θερμίδες. Έχουν επίσης υψηλή συγκέντρωση ινών, σχεδόν 5 γραμμάρια - περίπου το 16% του ημερήσιου συνιστώμενου ορίου.

7) Αχλάδια. Αυτός ο καρπός περιέχει επίσης πολλές ίνες. Ο μέσος όρος των καρπών περιέχει έως και 5 γραμμάρια υγιεινών ινών. Αυτός ο καρπός περιέχει πολύ φρουκτόζη, όπως είναι γνωστό, η φρουκτόζη δεν απαιτεί ινσουλίνη για την απορρόφησή της στο σώμα, επομένως, θεωρείται χρήσιμη σε περίπτωση δυσλειτουργίας του θυρεοειδούς αδένα. Τα ώριμα ζουμερά και γλυκά αχλάδια συμβάλλουν στην πέψη των τροφών, έχουν επίσης πολλές ιδιότητες ενίσχυσης και επομένως είναι πολύ χρήσιμα σε εντερικές διαταραχές.

8) Λινόσποροι. Αυτός ο τύπος σπόρων περιέχει δύο τύπους ινωδών και αδιάλυτων και περίπου 3 γραμμάρια ινών ανά κουτάλι σούπας. Πολύ συχνά, το κανονικό έλαιο λίνου χρησιμοποιείται ως καθαρτικό και τα προϊόντα λίνου μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Όταν τα εφαρμόζετε μέσα, η γαστρεντερική σας οδός περιβάλλεται από την βλέννη που εκκρίνεται από αυτά, η οποία είναι πολύ χρήσιμη για έλκη, γαστρίτιδα και άλλες φλεγμονώδεις διεργασίες.

9) Αποξηραμένα φρούτα. Πολύ καλή επίδραση στα δαμάσκηνα των εντέρων. Περιέχει επίσης πολλές ίνες, περίπου 4 γραμμάρια ανά μισό φλιτζάνι αποξηραμένα φρούτα. Επίσης χρήσιμες ίνες σε μεγάλες ποσότητες περιέχονται σε άλλα αποξηραμένα φρούτα. Συνιστάται να τρώτε σύκα, ημερομηνίες, σταφίδες, βερίκοκα και πολλά άλλα αποξηραμένα φρούτα.

10) Πράσινα και λαχανικά. Στα συνηθισμένα πράσινα λαχανικά, καθώς και στα χόρτα, υπάρχει πολύ σίδηρο, β-καροτένιο και αδιάλυτες ίνες. Παραδόξως, σε ένα φλιτζάνι σπανάκι, φύλλα γογγύλι, ή ακόμα και τα τεύτλα περιέχουν περίπου 5 γραμμάρια ινών. Συνιστάται επίσης να χρησιμοποιείτε κουνουπίδι, πράσινο βουλγαρικό πιπέρι, μπρόκολο, ραπάνια, μαύρη ραπανάκι, λάχανο Savoy, τεύτλα, αγγούρια, καρότα, σέλινο, σπαράγγια κ.λπ.

http://pristor.ru/poleznye-produkty-dlya-zheludka-i-kishechnika-spisok-opisanie/

Πιάτα χρήσιμα για το στομάχι και τα έντερα

Με οποιαδήποτε ασθένεια, πρέπει να δοθεί μεγάλη προσοχή στη διατροφή. Η χρήση της διατροφής έχει ως στόχο τη διατήρηση του σώματος και την ανάκαμψή του. Η δίαιτα για γαστρεντερικές ασθένειες εκτελεί τα ακόλουθα καθήκοντα: ομαλοποιεί την εντερική κινητικότητα, αντισταθμίζει την ανεπάρκεια βασικών θρεπτικών ουσιών, ομαλοποιεί τη μικροχλωρίδα. Συντάσσοντας το μενού, πρέπει να επιλέξετε συνταγές γευμάτων διατροφής για γαστρεντερικές παθήσεις.

Τι μπορείτε να φάτε σε ασθένειες του στομάχου

Όλα τα βρασμένα, ψητά, πιάτα χωρίς μπαχαρικά, πικάντικες και ξινή επικάλυψη - αυτό μπορείτε να φάτε σε ασθένειες του στομάχου. Οι βασικές αρχές της διαιτητικής τροφής: πρέπει να αποτρέπουν την επιδείνωση, να τρώνε κλασματικά και κανονικά, τα γεύματα επιλέγονται ξεχωριστά, λαμβάνοντας υπόψη τις σχετιζόμενες ασθένειες, η διατροφή πρέπει να είναι ισορροπημένη και ποικίλη. Τα προϊόντα επιλέγονται ανάλογα με τις παθολογικές καταστάσεις του στομάχου και των εντέρων.

Με σύνδρομο διάρροιας προτείνουμε δίαιτα αριθμό 4, αριθμό 4α, αριθμός 4γ. Από ποτά: ισχυρό τσάι, πλέξιμο τσάι από βότανα.

• Δυσπεψία ζύμωσης

Όταν η δυσπεψία ζύμωσης αποκλείει απότομα όλα τα προϊόντα από τα οποία διεγείρεται ο σχηματισμός αερίου. Αυτό είναι:

• αγγούρια,
• λάχανο οποιουδήποτε είδους,
• γλυκά φρούτα
• σταφύλια
• πλήρες γάλα,
• μπανάνες.
• Μην συνιστούμε λαχανικά, φρούτα στα οποία πολλά αιθέρια έλαια (κρεμμύδια, ραπανάκια, σκόρδο, λάχανο).

Είναι χρήσιμο να παίρνετε ένα αφέψημα από μέντα, σκύλο, χαμομήλι, καλέντουλα, φασκόμηλο, φραγκοστάφυλο.

Κακή δυσπεψία

Στην περίπτωση της καταστροφικής δυσπεψίας, η κατανάλωση πρωτεϊνικών τροφίμων μειώνεται:

Για να βελτιώσετε τη μικροχλωρίδα, συνιστάται να παίρνετε εγχύσεις κώνων ελάτης, πικραλίδα, ισπανικής βρύου, φλοιού δρυός, βάλσαμο λεμονιού, plantain.

Όταν η δυσκοιλιότητα, είναι επιθυμητό να τρώτε τρόφιμα εμπλουτισμένα με φυτικές ίνες.

• Φρούτα,
• λαχανικά,
• δημητριακά σε ξεχωριστή μορφή και πιάτα από αυτά.
• Πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 1,7 λίτρα νερού την ημέρα.

Μπορείτε να πίνετε αφέψημα των φύλλων senna, ρίζας ραβέντι, φλοιός φραγκοστάφυλου.

Όταν η μετεωρισμός περιορίζεται στη χρήση:

• γλυκά και αλεύρι πιάτα,
• ζυμαρικά,
• πατάτες,
• λάχανο
• όσπρια,
• ζάχαρη

Διεγείρουν τον σχηματισμό αερίων.

Εξαιρούνται οι γαστρεντερικές νόσοι: ποτά με αέριο, υγρά με τεχνητά πρόσθετα και χρωστικές, ζεστές σάλτσες και μπαχαρικά. Η τακτική δίαιτα βοηθά στην αποφυγή της ανάπτυξης και των παροξύνσεων των ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα και επίσης ανακουφίζει την κατάσταση στο στάδιο της θεραπείας.

Διαιτητικά γεύματα για γαστρεντερικές νόσους: συνταγές

Υγρά πιάτα σε παθήσεις του στομάχου

1. Σούπα λαχανικών

Σετ προϊόντων:

• καρότο - 50 g,
• κρεμμύδι - 50 g,
• πατάτα - 200 g,
• κουνουπίδι - 200 g,
• Σέλινο - ένα στέλεχος,
• κρέμα γάλακτος - 100 γρ

Κόψτε τα κρεμμύδια, τα καρότα και τις πατάτες σε κύβους, λάχανο και σέλινο - σε μικρά κομμάτια. Λαχανικά ρίξτε κρύο νερό 2 λίτρα. Βράζουμε, μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για 35-45 λεπτά. Πριν από το τέλος του μαγειρέματος βάζουμε ξινή κρέμα, αλάτι.

2. Σούπα κρέμας τυριού

Σετ προϊόντων:

• πατάτα - 250 g,
• κρεμμύδι - 70,
• καρότο - 50 g,
• Τυροποιημένο τυρί - 1 τεμ.
• άνηθο - 20 g,
• βούτυρο - 10 γραμ

Λαχανικά κομμένα σε φέτες οποιουδήποτε σχήματος, περίπου το ίδιο μέγεθος. Βυθίστε τα σε βραστό νερό, προσθέστε πατάτες σε 10 λεπτά. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να είναι έτοιμες οι πατάτες. Στη συνέχεια, προσθέστε το επεξεργασμένο τυρί. Ζεστό σούπα λεία αλάτι με ένα μπλέντερ. Προσθέστε αλάτι, βούτυρο και άνηθο. Βράζετε για 5 λεπτά.

3. Κοτόπουλο σούπα με νούγιες

Σετ προϊόντων:

• κοτόπουλο - 300 g,
• πατάτα - 100 g,
• κρεμμύδια - 100 g,
• καρότο - 50 g,
• βερμικέλλι - 70,
• αυγό - 1 τεμ.
• πράσινα - 30 γρ

Προετοιμάστε το ζωμό κοτόπουλου. Κρεμμύδια - κομμένα σε μικρούς κύβους, καρότα κομμένα σε μεσαία κύπελλα, πατάτες σε μεγάλους κύβους. Βάλτε τα λαχανικά στο ζωμό και μαγειρέψτε. μέχρι να μαγειρευτούν οι πατάτες. Στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι, θρυμματισμένο αυγό, βόρκα και πράσινα. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα, επιμείνετε 20 λεπτά.

Δεύτερα πιάτα για γαστρεντερικές παθήσεις

1. Κοτολέτες Κοτόπουλου

Σετ προϊόντων:

• φιλέτο κοτόπουλου - 300 g,
• κρεμμύδι - 150 g,
• σκόρδο - 1 δόντι,
• σιμιγδάλι - 20 χρόνια,
• αυγό - 1 τεμ.

Κρέας, κρεμμύδι, σκόρδο. Προσθέστε σιμιγδάλι, αλάτι και αυγό, ανακατέψτε. Σχηματίζετε τα μπουκαλάκια. Ατμός 25 λεπτά.

2. Κομμάτια ατμού ψαριών

Σετ προϊόντων:

• χωρίς ψάρια - 500 g,
• κρεμμύδι - 170 g,
• αλεύρι - 50 g,
• αυγό 1-2 τεμάχια.

Αλέθετε τα ψάρια με ένα μύλο ή μπλέντερ με κρέας, κρεμμύδια - σε μικρούς κύβους. Προσθέστε αλάτι, αυγά και αλεύρι. Μαλακά χέρια για να σχηματίσουν μπάλες κιμά. Ατμός για 20-30 λεπτά.

3. Κεφτεδάκια βόειο κρέας

Σετ προϊόντων:

• βόειο κρέας ή μοσχάρι 500 - 700 g,
• κρεμμύδι - 150 g,
• σκόρδο - 2 σκελίδες,
• αυγό - 1 τεμ.
• βρασμένο ρύζι - 200 g

Κόβουμε το κρέας και τα κρεμμύδια με ένα μύλο για το κρέας, το σκόρδο μέσα από το πιπέρι του σκόρδου. Ανακατέψτε το κιμά με αυγό και ρύζι, προσθέστε αλάτι. Σχηματίζετε τα μπουκαλάκια. Steam μαγειρέψτε 30-40 λεπτά.

4. Ψημένο ψάρι

Σετ προϊόντων:

• ψάρια (κυπρίνος, πέστροφα, σολομός, γατόψαρο) - 500 g,
• λεμόνι - 1 τεμ.
• κρεμμύδι - 50 g,
• φυτικό έλαιο - 15 g

Κόψτε το κρεμμύδι σε μικρές λωρίδες, τρίψτε το ψάρι με αλάτι και χυμό μισού λεμονιού. Κόψτε το δεύτερο μισό σε λεπτές φέτες. Αφήστε να μαρινάρετε για 12-17 λεπτά. Βάλτε τα ψάρια και τα κρεμμύδια στο αλουμινόχαρτο. Κορυφή με λάδι. Ψήστε για 20-30 λεπτά. σε θερμοκρασία 170 ° C.

5. Ψητές πατάτες με λαχανικά

Σετ προϊόντων:

• πατάτες - 1 κιλό.,
• γλυκό πιπέρι - 0,45 kg.,
• ντομάτες - 0,45 kg.,
• μελιτζάνες - 0,5 kg.,
• μαϊντανός - 30 g,
• σκόρδο - 2 σκελίδες,
• φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.

Πλένετε τα λαχανικά με τρεχούμενο νερό Πατάτα φλούδα. Διαδώστε σε ένα φύλλο ψησίματος, ρίξτε με λάδι, αλάτι. Ψήνουμε στους 185 ° C για 30-40 λεπτά. Ζεστά έτοιμα λαχανικά πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο σκόρδο και μαϊντανό.
Για τα πλευρικά πιάτα χρησιμοποιήστε βρασμένα σιτάρια (ρύζι, φαγόπυρο, κεχρί).

Επιδόρπια για γαστρικές παθήσεις

1. Kissel

Σετ προϊόντων:

• μούρα και φρούτα - 300 g,
• άμυλο 50 -70,
• νερό - 1 λίτρο,
• ζάχαρη ανάλογα με την επιθυμητή γλυκύτητα.

Κόψτε τα φρούτα και τα μούρα σε φέτες για 15 λεπτά. Διαλύστε το άμυλο με κρύο νερό και ρίξτε σε βραστό υγρό σε ένα λεπτό ρεύμα. Ανακατέψτε εντατικά ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι

2. Cottage Cottage Τυροκόμος

Σετ προϊόντων:

• τυρί cottage 530 - 550 γρ.,
• αυγά - 2 τεμ.
• ζάχαρη - 50 g,
• άλας - 5 g,
• σιμιγδάλι - 40 g,
• σταφίδα - 70 g,
• βανιλλίνη.

Σταφίδα ατμού με βραστό νερό. Τρίψτε το αλάτι, τη ζάχαρη, τους κρόκους. Ανακατεύουμε με τυρί cottage, προσθέτουμε σταφίδες, σιμιγδάλι, βανιλίνη. Οι σκίουροι ανακατεύουν τον μπλέντερ ή χτυπάνε. Προσθέστε προσεκτικά το τυρόπηγμα. Λιπάνετε το καλούπι με βούτυρο (κρεμώδες ή λαχανικό), ψήνετε για 20-30 λεπτά σε θερμοκρασία 175 ° C.

Για την κανονική λειτουργία των οργάνων του πεπτικού συστήματος, υπάρχει ένας συγκεκριμένος κατάλογος προϊόντων που συμβάλλουν στη βελτίωση της λειτουργίας του στομάχου και στην πρόληψη της ανάπτυξης χαρακτηριστικών ασθενειών.

Χρήσιμα και επιβλαβή προϊόντα για το στομάχι

Πολλά διαιτητικά τραπέζια προτείνουν τα προϊόντα για την υγεία του στομάχου να συμπεριληφθούν στη δίαιτα:

• Η ουσία της χρήσης τους είναι να αποτρέψουν την ανάπτυξη διαφόρων ασθενειών και να μειώσουν τον πόνο κατά την περίοδο οξέων ελκών, γαστρίτιδας και άλλων ασθενειών.
• Υπάρχουν επίσης δύο λίστες πιάτων που μπορούν να αυξήσουν ή να μειώσουν την οξύτητα παρουσία γαστρεντερικών ασθενειών.

Τα πιο χρήσιμα προϊόντα για το στομάχι θα πρέπει να περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα ινών και βιταμινών:

• Βελτιώνουν την πέψη,
• Περιβάλλετε την βλεννώδη προστατευτική μεμβράνη,
• Σταθεροποιήστε το μεταβολισμό
• Κανονικοποιήστε την εντερική περισταλτική,
• Μειώστε την ανάγκη για τη χρήση επιβλαβών τροφίμων, επειδή Καλή απόσβεση της όρεξης.

Τι είναι κακό για το στομάχι

Όσον αφορά τα επιβλαβή προϊόντα, αυτά περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• Ξηροί καρποί, κροτίδες, κροτίδες, τσιπς: ερεθίζουν τον πεπτικό σωλήνα, περιέχουν πολλά κορεσμένα λίπη, επιδεινώνοντας την εργασία του. Μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα, κολίτιδα, φούσκωμα.
• Τηγανητά belyashi, ντόνατς και πίτες: δεν έχουν χρήσιμα στοιχεία, αλλά τα κορεσμένα λίπη είναι πολύ παρόντα.
• Στιγμιαία ζυμαρικά: περιέχει μεγάλη ποσότητα αμύλου και μπορεί επίσης να προκαλέσει υποθυρεοειδισμό ή παχυσαρκία.
• Το γρήγορο φαγητό είναι ο κύριος εχθρός της υγείας: μειώνει προσωρινά την όρεξη και τα αιχμηρά καρυκεύματα που περιέχονται σε αυτό συμβάλλουν στην εμφάνιση ενός έλκους, έντονους πόνους, αύξηση της οξύτητας,
• Λεμονάδα: τα αέρια ερεθίζουν το στομάχι, αυξάνουν το επίπεδο οξύτητας του γαστρικού χυμού, προκαλούν φούσκωμα και αργό μεταβολισμό.

Τα τρόφιμα που είναι καλά για το στομάχι χωρίζονται κατά κανόνα σε δύο τύπους:

• Για τους υγιείς ανθρώπους: μπορούν να τρώνε σχεδόν τα πάντα εκτός από τα παραπάνω.
• Χρήσιμα προϊόντα για ασθένειες του στομάχου: για παράδειγμα, με υψηλή ή χαμηλή οξύτητα γαστρικού υγρού, έλκη, γαστροδωδεκαδακτυλίτιδα. Ο στόχος τους είναι να ξεφορτωθούν τον πόνο και να αποτρέψουν τις παροξύνσεις.

Γνωρίζοντας ποια τρόφιμα είναι καλά για το στομάχι, μπορείτε να προστατευθείτε από μια ποικιλία ασθενειών, καθώς η ανθρώπινη υγεία εξαρτάται από την σωστή διατροφή.

Το πιο χρήσιμο φαγητό για το στομάχι: μια λίστα ^

Προϊόντα για την κανονική λειτουργία του στομάχου

Για όσους είναι απολύτως υγιείς, αλλά θέλουν να αποτρέψουν την εμφάνιση ασθενειών στο στομάχι, συνιστώνται τα ακόλουθα προϊόντα:

• Σπόροι λιναριού ·
• Βρώμη χυλό: πλιγούρι βρώμης, πλιγούρι βρώμης,
• Ψωμί ολικής αλέσεως.
• Μούρα: φράουλες, φραγκοστάφυλα, σμέουρα.
• Αβοκάντο.
• Τυροκομείο, κεφίρ, γάλα.
• Λαχανικά;
• Μπανάνες.

Χρήσιμα προϊόντα με υψηλή οξύτητα

Εάν οι ασθένειες συνοδεύονται από αυξημένη γαστρική οξύτητα, τότε μπορεί να μειωθεί με τη βοήθεια αυτών των προϊόντων:

• Kissels;
• Σούπες;
• Kashi;
• Γάλα.
• Βουλγαρικό πιπέρι.
• Φυλλώδη λαχανικά.
• Φακές και όσπρια ·
• Ψάρια;
• Ξηροί καρποί;
• Άπαχο κρέας.

Τι απαγορεύεται

• Αγγούρια,
• Λάχανο
• Τσουκνίδα,
• Αποξηραμένα βερίκοκα,
• Ξηροί καρποί
• Τυροκομείο,
• Οι ηλιόσποροι,
• Θαλασσινό λάχανο
• Μανιτάρια
• Βερίκοκα,
• Πράσινοι
• Κακάο
• Σοκολάτα
• Μανιτάρια

Πώς να φάτε με χαμηλή οξύτητα

Είναι χρήσιμο να τρώτε τα εξής:

• Βερίκοκα.
• Dogrose αφέψημα?
• Lingonberry;
• Σταφύλια;
• Squashes, κολοκυθάκια, αγγούρια.
• Φασόλια.
• Γογγύλι?
• Εσπεριδοειδή ·
• Κρέας;
• Χυμός καρότου;
• Σοκολάτα

Απαγορεύεται

• Το γάλα και τα γαλακτοκομικά ποτά,
• Quince,
• Lingonberry,
• Λάχανο
• Cherry
• Ρόδι
• Cranberries,
• Φράουλα
• Μαύρη σταφίδα,
• Citrus,
• Χυμοί,
• Μαλίνα,
• Muffin,
• Ζύμη ζύμης
• Αλάτι πιάτα.

Ανεξάρτητα από το επίπεδο της οξύτητας θα πρέπει να απέχουν από το αλκοόλ, ξινό φαγητό, πιάτα με μια πικάντικη μυρωδιά, μπαχαρικά και καρυκεύματα.

Χρήσιμα προϊόντα για έλκη στομάχου

Εάν μια τέτοια ασθένεια έχει διαγνωστεί, συνιστάται να κάνετε τη διατροφή σας από τα ακόλουθα πιάτα:

• Γεμιστά μπισκότα, κράκερ, ξηρό ψωμί σιταριού.
• Βραστά μαλακά βραστά αυγά, ομελέτες ατμού.
• Τεύτλα, κολοκύθες, καρότα, κολοκυθάκια, πατάτες.
• Δημητριακά και ζυμαρικά.
• Σούπες με βάση γάλα, ζωμούς κρέατος ή λαχανικών.
• Γαλακτοκομικά προϊόντα και ποτά ·
• Lean ψάρια?
• Απογευματινό αφέψημα.

Προϊόντα για γαστρίτιδα

Όταν η γαστρίτιδα διατροφής συνήθως αποτελείται από τα ακόλουθα πιάτα:

• Κρέας με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
• Πλιγούρι βρώμης;
• Ρύζι, φαγόπυρο;
• Πατάτες;
• Θαλασσινά ψάρια.
• Αυγά;
• Μπανάνες.
• Μέλι?
• Squashes;
• Πλήρες γάλα.

Τρόφιμα χαμηλών θερμίδων ωφέλιμα για το στομάχι

Για όσους έχουν δίαιτα, συνιστώνται αυτά τα προϊόντα:

• Καρότα, μπρόκολο, αγκινάρα, βατόμουρα, φράουλες.
• Θάμνος θάλασσας?
• Πράσινοι.
• Κολοκυθάκια, μελιτζάνες, ντομάτες.
• Βούτυρο και σούπες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
• Άπαχο κρέας.
• Βρασμένα ή ατμισμένα λαχανικά.
• Χυλό δημητριακών ·
• Κεφίρ, ryazhenka, γάλα, τυρί cottage.

Ποια προϊόντα είναι χρήσιμα για χρήση με άδειο στομάχι

Υπάρχει μια συγκεκριμένη λίστα προϊόντων που σας επιτρέπουν να βελτιώσετε την εργασία του πεπτικού συστήματος, εάν τα φάτε το πρωί:

Συστάσεις των γιατρών για υγιή πέψη ^

Οι γιατροί συμβουλεύουν να επιλέξουν τα πιο κατάλληλα πιάτα για ορισμένες ασθένειες, με βάση τους ακόλουθους παράγοντες:

• Εάν υπάρχουν εντερικές παθολογίες, τότε είναι απαραίτητο να αποκλειστούν διεγερτικά περισταλτικής: λαχανικά, άλγη, μανιτάρια, φρούτα, λιπαρά τρόφιμα.
• Με αυξημένη οξύτητα, είναι απαραίτητο να τρώμε μόνο εκείνα τα προϊόντα που μπορούν να τα μειώσουν.

Υπάρχουν επίσης διάφορα ιατρικά τραπέζια του γνωστού θεραπευτή M.I. Pevsner, οι οποίες συνήθως συνταγογραφούνται για γαστρεντερικές νόσους:

• Αριθμός πίνακα θεραπείας 0 μετά από χειρουργική επέμβαση στα όργανα της γαστρεντερικής οδού.
• Πίνακας θεραπείας αριθ. 2 για κολίτιδα και γαστρίτιδα.
• Πίνακας θεραπείας αριθ. 1 για το γαστρικό έλκος και το έλκος του δωδεκαδακτύλου.

Αξιολογήστε αυτό το άρθρο, η γνώμη σας είναι πολύ σημαντική για εμάς:

Αν σας αρέσει το υλικό, κάντε κλικ στα κουμπιά κοινωνικής δικτύωσης και μοιραστείτε με φίλους:

Το κλειδί για την ευημερία ενός ατόμου είναι η σωστή διατροφή, καταρχάς αυτός ο παράγοντας επηρεάζει τη δουλειά του γαστρεντερικού σωλήνα. Εκείνοι που θέλουν να παράσχουν στο σώμα τις ουσιώδεις ουσίες, αλλά ταυτόχρονα δεν το βλάπτουν, ενδιαφέρονται για το ερώτημα: ποιες τροφές είναι καλές για τα έντερα;

Κατάλογος των πιο χρήσιμων προϊόντων

Χρήσιμα τρόφιμα για τα έντερα είναι συνήθως φυτικής προέλευσης, εκτός από αυτά είναι εύκολο να προετοιμαστούν και είναι πολύ νόστιμα. Οι διατροφολόγοι έχουν συντάξει έναν κατάλογο προϊόντων που συνιστώνται για συστηματική χρήση:

• λαχανικά πλούσια σε φυτικές ίνες (η κολοκύθα και τα τεύτλα έχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα φυτικών ινών)?
• διάφορα φρούτα και μούρα, ιδιαίτερα χρήσιμες μπανάνες και δαμάσκηνα.
• φυσικοί χυμοί ·
• δημητριακά και πίτυρα ·
• λάδι με χαμηλά λιπαρά;
• σοκολάτα που περιέχει λίγο κακάο.
• ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα ·
• αποξηραμένα φρούτα, συγκεκριμένα σύκα και δαμάσκηνα.

Εκτός από αυτό που τρώει ένα άτομο, είναι πολύ σημαντικό πώς το κάνει. Τα βαριά γεύματα μπορούν να καταναλωθούν μόνο σε συνδυασμό με το φως, για παράδειγμα το κρέας μαζί με τη λαχανική σαλάτα. Πρέπει να προσπαθήσετε να φάτε ταυτόχρονα, 5 φορές την ημέρα σε μικρές μερίδες. Συνιστάται επίσης να μασάτε καλά τα τρόφιμα, οπότε θα χωνέψει ταχύτερα και δεν θα βλάψει την βλεννογόνο μεμβράνη.

Πώς να αποκαταστήσετε την εντερική μικροχλωρίδα;

Η εντερική μικροχλωρίδα είναι ένας συνδυασμός ευεργετικών και επιβλαβών βακτηρίων και όταν εκτίθεται σε ορισμένους παράγοντες, ο αριθμός των παθογόνων μικροοργανισμών αυξάνεται, με αποτέλεσμα τη δυσβαστορίωση.

Ως κύριοι λόγοι, οι ειδικοί θεωρούν τη χρήση επιβλαβών τροφίμων ή ορισμένων φαρμάκων, όπως τα αντιβιοτικά.

Τα συμπτώματα που συνοδεύουν την ανισορροπία εκφράζονται με φούσκωμα και τραντάγματα στην κοιλιακή χώρα, διάρροια κλπ. Για να απαλλαγείτε από αυτά, πρέπει να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

1. Προσέχετε σε μια ειδική διατροφή και προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε προϊόντα που είναι χρήσιμα για την εντερική μικροχλωρίδα.
2. Πάρτε φάρμακα, η δράση των οποίων στοχεύει στην αποκατάσταση του αριθμού των ευεργετικών βακτηρίων.

Από την ποικιλία των εμπειρογνωμόνων διακρίνονται τα ακόλουθα προϊόντα:

• 1 μήλο την ημέρα, τρώγονται με άδειο στομάχι.
• σκόρδο;
• κεφίρ, ryazhenka, γιαούρτι, τυρί cottage κ.λπ.
• τυριά ·
• ωμά λαχανικά και φρούτα.

Δεν συνιστάται να τρώτε πατάτες, προϊόντα αλεύρου, ζάχαρη, μπισκότα, τουρσιά, κονσερβοποιημένα προϊόντα, σόδα και γάλα. Το μέλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γλυκαντικό αντί για ζάχαρη, το λουκάνικο αντικαθίσταται με ένα κομμάτι βραστό κρέας και το ψωμί κατά προτίμηση τρώγεται σε ξηρή μορφή.

Είναι επίσης πολύ σημαντικό να πίνετε νερό 30 λεπτά πριν ή μετά τα γεύματα.

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που είναι καλά για τα έντερα, είναι καλύτερο να αυτο-ζυμώσουν και να κάνουν γιαούρτι (με τη βοήθεια ενός ειδικού παρασκευαστή γιαουρτιού), γιαούρτι ή κεφίρ. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε τέτοια προϊόντα στο κατάστημα, αλλά σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη διάρκεια ζωής, το προϊόν πρέπει να είναι φρέσκο ​​και ο χρόνος αποθήκευσης ο ίδιος - σύντομος. Αυτός ο δείκτης θα δείξει την απουσία συντηρητικών, εκτός από τη σύνθεση δεν θα πρέπει να είναι γεύσεις, βαφές και άλλα χημικά.

Το γαλακτικό οξύ που περιέχεται στα προϊόντα που περιγράφονται παραπάνω βοηθά στον καθαρισμό των εντέρων από τα επιβλαβή βακτήρια και τους σηπτικούς μικροοργανισμούς. Εάν πίνετε κεφίρ και τρώτε τυρί cottage κάθε μέρα για μια εβδομάδα, η υγεία των εντέρων θα βελτιωθεί σημαντικά. Το Brynza θεωρείται ένα άλλο προϊόν που συμβάλλει στην ομαλοποίηση της πεπτικής διαδικασίας. Αυτό το τυρί είναι όχι μόνο νόστιμο και υγιεινό, αλλά και κατάλληλο για τρόφιμα διατροφής.

Πολύ συχνά μπορείτε να δείτε το γιαούρτι ή το τυρί cottage με κάποια γεύση φρούτων στα ράφια των καταστημάτων, δυστυχώς, ένα τέτοιο προϊόν χάνει τις ιδιότητές του. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το οξύ των φρούτων εξουδετερώνει το γαλακτικό.

Εντερικός καθαρισμός με δίαιτα

Τα προϊόντα που είναι χρήσιμα για τον καθαρισμό των εντέρων, είναι διάφορα τεμάχια, καθένα από τα οποία έχει το δικό του αποτέλεσμα:

1. Για να αφαιρέσετε τη χολή από το σώμα, είναι απαραίτητο να τρώτε φυσικά λίπη όπως το λαρδί, το κρόκο, την ξινή κρέμα ή την κρέμα καθημερινά με άδειο στομάχι. Μπορούν να ενισχυθούν με κύμινο, κόλιανδρο ή μάραθο. Το μέλι έχει το ίδιο αποτέλεσμα, αλλά για να πάρετε το αναμενόμενο αποτέλεσμα πρέπει να το φάτε για αρκετές εβδομάδες.
2. Οι χυμοί, τα φρούτα, ο ορός γάλακτος και το μεταλλικό νερό βοηθούν στην αποτελεσματική αποκατάσταση των εντέρων.
3. Οι άνθρωποι που θέλουν να καθαρίσουν το σώμα τους το συντομότερο δυνατό συνιστάται να δημιουργήσουν το δικό τους μενού, συμπεριλαμβανομένων πίτουρο, κεχρί, διάφορα δημητριακά, μανιτάρια και ξηροί καρποί με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.
4. Λαχανικά όπως η κολοκύθα, το λάχανο, τα τεύτλα ή τα αγγούρια είναι χρήσιμα τόσο σε ωμό όσο και ξινό.
5. Για να επιταχύνετε την περισταλτική, πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας σταφύλια, βερίκοκα, δαμάσκηνα, πεπόνια, ροδάκινα και διάφορα αποξηραμένα φρούτα.
6. Η εντερική κινητικότητα ενεργοποιεί κρύα πιάτα, όπως κρύα ποτά, παγωτό, okroshka κ.λπ.

Αυτό είναι ενδιαφέρον! Υπάρχει μια άποψη ότι είναι απαραίτητο να τρώμε φαγητό όσο πιο συχνά γίνεται, αλλά τέτοιες ενέργειες μπορούν να βλάψουν σοβαρά το σώμα. Το καλύτερο είναι να τρώτε 4-5 φορές την ημέρα ταυτόχρονα, έτσι ώστε τα τρόφιμα που δεν είναι άψητα να μην αναμειγνύονται με τα τρόφιμα που έχουν μόλις ληφθεί.

Ποια τρόφιμα έχουν καθαρτικό αποτέλεσμα;

Λαμβάνοντας υπόψη τα ωφέλιμα προϊόντα για τα έντερα, είναι αδύνατο να περάσει από διάφορα φυσικά καθαρτικά.

Η δυσκοιλιότητα προκαλείται από εξασθένηση της περισταλτικής και συνοδεύεται από δυσάρεστα συμπτώματα, όπως δυσφορία, φούσκωμα, κοψίματα. Για να απαλλαγείτε από αυτήν την κατάσταση ή για να την αποτρέψετε εντελώς, πρέπει να χρησιμοποιείτε τακτικά τα ακόλουθα προϊόντα:

1. Οι φυτικές ίνες βρίσκονται σε μεγάλες ποσότητες σε κολοκύθα, αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα. Κατά τη χρήση αυτών των προϊόντων εμφανίζεται καθαρτικό αποτέλεσμα το συντομότερο δυνατό.
2. Σίγουρα πολλοί έχουν ακούσει για τη σαλάτα, η οποία ονομάζεται "Whisk". Αποτελείται από τριμμένα καρότα, τεύτλα, σέλινο και λάχανο τριμμένο σε ένα μεγάλο τρίφτη. Ένα τέτοιο μίγμα λαχανικών απομακρύνει πολύ γρήγορα όλες τις σκωρίες και τις τοξίνες από το σώμα.
3. Για να απαλλαγείτε από τη δυσκοιλιότητα είναι επίσης δυνατή με τη βοήθεια μη αποφλοιωμένων μήλων, ροδάκινου, δαμάσκηνου, μπανάνας ή αποξηραμένων φρούτων.
4. Πολλοί ειδικοί στην παραδοσιακή ιατρική πιστεύουν ότι το μέλι λειτουργεί ως ήπιο καθαρτικό.
5. Τα κρεμμύδια θεωρούνται μια εξαιρετική θεραπεία για παρατεταμένη και επαναλαμβανόμενη δυσκοιλιότητα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί απολύτως σε οποιαδήποτε μορφή.
6. Βοηθά καλά ένα ποτήρι τουρσί αγγουριού.

Με την σωστή διατροφή, τα εντερικά προβλήματα εξαφανίζονται μόνα τους και η λήψη οποιωνδήποτε ειδικών μέσων καθίσταται περιττή. Μετά από όλα, είναι πολύ πιο εύκολο να αποφευχθεί η ασθένεια παρά να αντιμετωπιστεί.

Υψηλή Οσμή Τροφίμων

Η ίνα προωθεί την ταχεία εκκένωση του εντέρου, καθώς ενεργεί μηχανικά στους υποδοχείς και ερεθίζει τον βλεννογόνο με τη βοήθεια της χολής. Αυτές οι ενέργειες βελτιώνουν την κινητικότητα του κόλον.

Χρήσιμα προϊόντα για τα έντερα, συμπεριλαμβανομένων των ινών:

• φρούτα, ιδίως αχλάδια, μήλα, δαμάσκηνα και μπανάνες ·
• λαχανικά όπως τεύτλα, λάχανο, καρότα και κολοκύθες ·
• αποξηραμένα φρούτα ·
• πίτουρο

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, η κύρια λειτουργία των ινών είναι να καθαρίζουν μηχανικά τα έντερα από τις μάζες των κοπράνων. Αυτό το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται λόγω της σύνθετης σύνθεσης, η οποία δεν χωρίζεται στη διαδικασία της πέψης.

Οι γιατροί διακρίνουν τους ακόλουθους τύπους ινών:

1. Η πηκτίνη είναι πολύ σημαντική για τα άτομα που πάσχουν από διαβήτη, επειδή μειώνει την απορροφητικότητα της ζάχαρης. Συμπεριλαμβάνεται στη σύνθεση των φραουλών, των μήλων, του πράσινου μπιζελιού, των πατατών και του κουνουπιδιού.
2. Γόμα - μειώνει τη χοληστερόλη, που βρίσκεται σε πλιγούρι βρώμης, φασόλια, ξηρά μπιζέλια κλπ.
3. Lingin - βοηθά στη διαδικασία της πέψης, ενεργοποιεί τα χολικά οξέα. Μια τέτοια ουσία μπορεί να βρεθεί σε ραπανάκια, μελιτζάνες, δημητριακά και πατάτες.
4. Η κυτταρίνη είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την πρόληψη των εντερικών διαταραχών. Περιέχονται σε αλεύρι σίτου, σπόρους, πίτουρο, λάχανο, καρότα, πράσινα μπιζέλια, πιπεριές, αγγούρια και μήλα.

Οι διατροφολόγοι συνιστούν να καταναλώνουν τουλάχιστον 30 γραμμάρια ινών την ημέρα.

Τι να κάνει με τη δυσκοιλιότητα;

Χρήσιμα τρόφιμα για τα έντερα μπορούν να βοηθήσουν το σώμα να αντιμετωπίσει τη δυσκοιλιότητα και να απομακρύνει εγκαίρως όλες τις τοξίνες και τις τοξίνες. Οι γαστρεντερολόγοι έχουν αναπτύξει ένα σχήμα που πρέπει να ακολουθείται όταν εμφανίζεται συμφόρηση στο έντερο:

1. Πίνετε τουλάχιστον 2-3 λίτρα νερού ανά ημέρα.
2. Φάτε 100 γραμμάρια δαμάσκηνα την ημέρα.
3. Συμπεριλάβετε πίτουρο στο μενού, τόσο ωμά όσο και ως μέρος του κουάκερ ή το ψήσιμο.
4. Υπάρχουν τόσα πράσινα, λάχανα, τεύτλα και καρότα.
5. Πίνετε γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το κεφίρ ή ryazhenka.
6. Ο καφές, η σοκολάτα ή το κακάο επιτρέπονται.
7. Μια κουταλιά της σούπας ελιάς ή καστορέλαιο βοηθά στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας.
8. Βοηθά επίσης το αφέψημα, που παρασκευάζεται με βάση τους σπόρους λίνου.

Κατά τη διάρκεια της αντιμετώπισης της δυσκοιλιότητας, θα πρέπει να σταματήσετε να τρώτε πρόχειρο φαγητό όπως τσιπς, κροτίδες, γαλλικές πατάτες κ.λπ.

Στη χρόνια εξέλιξη της νόσου είναι καλύτερο να εγκαταλείψουμε εντελώς το ρύζι, τα καπνιστά και τα τηγανητά τρόφιμα. Με τη σωστή διατροφή, μπορείτε να απαλλαγείτε από τα πιο ενοχλητικά προβλήματα με το πεπτικό σύστημα.

Επιβλαβή προϊόντα

Εάν υπάρχουν υγιεινά τρόφιμα, αλλά δεν αποκλείονται τα επιβλαβή τρόφιμα, δεν θα υπάρξει καμία επίδραση από την σωστή διατροφή. Πολύ βλαβερό:

• αλκοόλης.
• γρήγορο φαγητό
• τηγανητά και καπνιστά.
• γλυκιά σόδα.

Δεν μπορείτε να φάτε ένα μεγάλο αριθμό προϊόντων αλευριού ταυτόχρονα, υπερφορτώνουν πολύ τα έντερα. Δεν συνιστάται επίσης να συνδυάζετε μεταξύ τους το κρέας, τα φασόλια και τα αυγά. Τρώγονται μαζί, αυτά τα προϊόντα χωνεύονται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα και μπορούν να προκαλέσουν φλεγμονή στα έντερα. Όταν η διάρροια πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή του γάλακτος, των νωπών φρούτων και των λαχανικών, όπως περιγράφεται παραπάνω.

Για να βλάψει το σώμα μπορεί να φάει ξηρό φαγητό. Αξίζει επίσης να θυμηθείτε ότι ακόμη και τα πιο χρήσιμα προϊόντα για το στομάχι και τα έντερα μπορεί να είναι επιβλαβή αν τα φάτε σε χαλασμένη μορφή.

Καταλήγοντας, μπορείτε να αναφέρετε τα πιο χρήσιμα προϊόντα για τα έντερα:

1. Γιαούρτι, κεφίρ και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα.
2. Μήλα, δαμάσκηνα και αποξηραμένα φρούτα.
3. Τυριά και διάφορα δημητριακά.
4. Λάχανο, καρότα, κολοκύθα, κρεμμύδια και βότανα.

Επίσης χρήσιμα προϊόντα για τα έντερα πρέπει να είναι σε θέση να προετοιμάσουν και να συνδυάσουν σωστά:

1. Αντί να τηγανίζετε και να καπνίζετε, είναι προτιμότερο να καταφύγετε στο μαγείρεμα, το φαγητό, κλπ.
2. Μια μεγάλη ποσότητα αλατιού και πικάντικων καρυκευμάτων μπορεί να επιδεινώσει σημαντικά την κατάσταση του σώματος.
3. Ανάγκη εγκατάλειψης επιβλαβών προϊόντων.
4. Δώστε προτίμηση στις χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες κρέατος και ψαριών.

Εάν κάνετε το μενού σας σωστά κάθε μέρα, τα προβλήματα με τα έντερα και το στομάχι θα σταματήσουν να ανησυχούν απολύτως οποιοδήποτε άτομο. Η έλλειψη δυσφορίας θα βοηθήσει να επανεξετάσουμε τη ζωή και να την κάνουμε πολύ πιο ευτυχισμένη.

http://kishechnikok.ru/o-kishechnike/profilaktika/chto-polezno-dlya-kishechnika/blyuda-poleznye-dlya-zheludka-i-kishechnika.html