Είναι εύκολο να καταλάβουμε ότι όλα αυτά οδηγούν σε καρδιακές παθήσεις και όχι μόνο.
Συχνά το σκόρδο χρησιμοποιείται μαζί με κρύο μαγείρεμα ή χόνδρο για γεύση. Αυτό είναι ένα αιχμηρό προϊόν που επηρεάζει το έργο του στομάχου και το συκώτι δεν είναι θετικό. Πρέπει επίσης να γνωρίζετε ότι στο κρύο, καθώς υπάρχει αυξητική ορμόνη, και η υπερβολική χρήση της μπορεί να οδηγήσει σε φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα. Όλα αυτά δεν έχουν μεγάλο όφελος και δεν πρέπει να το ξεχάσουμε.
Εάν εξετάσουμε τη διαδικασία της κατανάλωσης ζελέ από χόνδρο γενικά, τότε ένα τέτοιο προϊόν θα πρέπει να εμφανίζεται στα τραπέζια, αλλά όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα.

Δεν είναι παράξενο, αλλά θεωρείται όχι μόνο νόστιμο, αλλά και χρήσιμη επιλογή. Περιέχει ουσίες που είναι ευεργετικές για όλο το σώμα. Αν και πολλοί αμφιβάλλουν, δεδομένου ότι η διαδικασία μαγειρέματος χόνδρου για ένα τέτοιο πιάτο είναι πολύς χρόνος. Αλλά αυτό δεν χαλάει και δεν επιτρέπει να χαθεί από όλες τις ουσίες που είναι χρήσιμες για το σώμα.
Αυτή είναι η σύνθεση των ουσιών που είναι ευεργετικές, αλλά τι γίνεται με το περιεχόμενο σε θερμίδες;

Ποια είναι τα πιάτα;
Το αρχαίο αρμενικό πιάτο Khash είναι μια καλή πηγή κολλαγόνου, παρασκευάζεται από τα πόδια και τις ουλές του βοείου κρέατος, μαγειρεμένα σε χαμηλή φωτιά. Τα πόδια πρέπει να τραγουδούν, να καθαρίζονται, να ξεπλένονται, να κόβονται σε κομμάτια και να απολαύουν μια μέρα σε κρύο νερό. Ξεπλύνετε ξανά, βάζετε μια κατσαρόλλα και προσθέτετε νερό. Βράζουμε το πιάτο χωρίς αλάτι, βράζουμε ζωηρά, αφρίζουμε και το λίπος για να το αφαιρέσουμε. Καθαρίστε τα σημάδια, ξεπλύνετε, μαγειρέψτε μέχρι να εξαφανιστεί η οσμή. Εκχυλίστε το ζωμό, ξεπλύνετε και κόψτε το προϊόν, βάζετε στο ζωμό του βοείου κρέατος. Το πιάτο σερβίρεται πολύ ζεστό, σερβίρετε ξεχωριστά το αλάτι, το ψιλοκομμένο σκόρδο με μια μικρή ποσότητα ζωμού, πικάντικα χόρτα, ραπανάκι, ψωμί πίτα.

Γύρω από το αν είναι δυνατό να αποκατασταθούν οι αρθρώσεις σας με τη βοήθεια χόνδρου των ζώων που καταναλώθηκαν, πολλοί μύθοι έχουν πρόσφατα εμφανιστεί ότι είτε έχουν είτε δεν έχουν επαρκείς λόγους. Είναι δυνατόν να τρώμε τους χόνδρους και ποια είναι η χρήση και η βλάβη σε αυτά;
Ο χόνδρος είναι ένα χρήσιμο προϊόν, είναι πραγματικά ικανό να φέρει ορισμένα οφέλη σε περίπτωση αρθρίτιδας και άλλων ασθενειών: ανακούφιση από τη φλεγμονή, μείωση του πόνου.

Είναι υψηλό, οπότε όταν κάποιος σκέφτεται για τα οφέλη ολόκληρης της συνιστώσας, μην ξεχνάτε το υψηλό επίπεδο θερμίδων. Αλλά αν περιοδεύετε περιοδικά με ένα τέτοιο πιάτο χόνδρου, τότε αυτό είναι φυσιολογικό και θα ωφεληθεί και τίποτα περισσότερο.
Πολλοί γνωρίζουν ότι το brawn εμφανίζεται συχνά στα τραπέζια πολλών ανθρώπων. Και το επιλέγουν όχι μόνο για δείκτες γεύσης, αλλά και για το όφελος για ολόκληρο τον οργανισμό. Όταν δημιουργείτε ζελέ, η ζελατίνη προστίθεται στη σύνθεσή της. Και σήμερα αποδεικνύεται ακριβώς ότι αυτή η ουσία είναι ευεργετική για όλες τις αρθρώσεις οποιουδήποτε οργανισμού.

Η κατανάλωση του προϊόντος θα πρέπει να βράσει, το πιο διάσημο πιάτο από χόνδρο είναι ασπιτικό, μπορεί και πρέπει να καταναλωθεί μία ή δύο φορές την εβδομάδα. Όταν χρησιμοποιείτε χόνδρο δεν χρειάζεται να περιορίσετε τον εαυτό σας στην κατανάλωση αλκοόλ, είναι καλύτερα να είναι καθαρό καθαρό νερό χωρίς γλυκαντικές ουσίες.
Ο ιστός χόνδρου είναι ένα "δομικό υλικό" για αρθρώσεις με τη μορφή κολλοειδούς ιστού. Μπορείτε να κάνετε ζωμό με βάση τα γόνατα κοτόπουλου, πρέπει να μαγειρευτεί σε μια χύτρα υψηλής πίεσης με μπαχαρικά μέχρι να μαλακώσουν τα οστά. Φυσικά, με τη χρήση των σούπας και μπράτσα με το άμεσο αποτέλεσμα δεν μπορεί να μετρήσει, ένα ορατό αποτέλεσμα θα εμφανιστεί όχι νωρίτερα από έξι μήνες.

Αν και πολλοί λένε ότι ένα τέτοιο προϊόν είναι νόστιμο και δεν είναι τόσο εύκολο να το εγκαταλείψεις. Είναι καλύτερο να μην το αγοράζετε στα καταστήματα και να μαγειρέψετε τον εαυτό σας, οπότε θα είναι πιο χρήσιμο για το σώμα. Πολλοί λένε ότι ένα τέτοιο προϊόν είναι επίσης πολύ χρήσιμο για τα παιδιά για γενική ανάπτυξη και γενική υγεία.

Οι σχετικές ουσίες, σε σχεδόν καθαρή μορφή, περιέχουν ζελατίνη, αλλά με αυτό πρέπει να είστε προσεκτικοί, μπορεί να προκαλέσει μια σοβαρή αλλεργική αντίδραση. Αποδεικνύεται επίσης ότι είναι μια λιπαρή θεραπεία, όχι κάθε στομάχι είναι έτοιμη για αυτή τη δοκιμασία, πρέπει να ληφθεί υπόψη.
Όλα αυτά δεν σημαίνει ότι ο χόνδρος των ζώων είναι πανάκεια για όλα τα προβλήματα των αρθρώσεων. Για αυτή τη μέθοδο θεραπείας, η επίσημη ιατρική είναι αρκετά επιφυλακτική, αυστηρά μιλώντας, δεν υπάρχει επιστημονική απόδειξη ότι η από του στόματος αποδοχή του χόνδρου έχει αξιοσημείωτη επίδραση στον αρθρικό ιστό. Είναι απίθανο ότι η μέτρια κατανάλωση πιάτων χόνδρου μπορεί να βλάψει το σώμα, αν και υπάρχει πολλή χοληστερόλη σε ζελέ και χασμουρητό, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης. Και οι δύο δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τα χονδροπροστατευτικά φάρμακα, αλλά μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της πάθησης.
Μην ξεχνάτε ένα τέτοιο κοινό πιάτο, όπως το brawn.

Ως εκ τούτου, πρέπει να τρώτε brawn όσο πιο συχνά γίνεται.
Υπάρχουν περιορισμοί στη χρήση τέτοιων πιάτων; Δεν είναι παράξενο, αλλά είναι. Αλλά γιατί, πολλοί ειδικοί πιστεύουν ότι είναι απαραίτητο να μην καταχραστεί αυτό το προϊόν, λόγω του περιεχομένου της χοληστερόλης σε αυτό. Μια τέτοια ένωση μπορεί να προκαλέσει προβλήματα με τα αιμοφόρα αγγεία. Και τελικά, αυτό μπορεί να οδηγήσει στο σχηματισμό θρόμβων αίματος και πλακών στα αγγεία.

Είναι δυνατόν να θεραπευθεί η αρθρίτιδα και άλλες αρθρικές ασθένειες με τη βοήθεια ζωικού χόνδρου; Πιθανότατα όχι, αλλά τέτοιες λαϊκές θεραπείες μπορούν ακόμα να βοηθήσουν, εάν χρησιμοποιούνται μεσαία.
Χόνδρο για αρθρώσεις
Είναι δυνατόν να τρώμε τους χόνδρους και ποια είναι η χρήση και η βλάβη σε αυτά;

http://www.liveinternet.ru/users/corona3/post427189098

Διατροφή για αρθρώσεις και χόνδρους: επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα, λαϊκές θεραπείες και απαραίτητες βιταμίνες

Οι αρθρώσεις ονομάζονται κινητές αρθρώσεις των οστών στο σώμα. Χάρη στον χόνδρο και το υγρό των αρθρώσεων, ένα άτομο μπορεί να εκτελεί διάφορες κινήσεις του σώματος.

Δυστυχώς, το υπερβολικό βάρος, ο κακός τρόπος ζωής, η κακή διατροφή και οι ασθένειες του σώματος (διαβήτης, ουρική αρθρίτιδα) επηρεάζουν αρνητικά την κατάσταση των αρθρώσεων, οδηγώντας σε συχνή φλεγμονή και παθολογικές εκφυλιστικές διαδικασίες. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, περισσότερο από το 70% των ενηλίκων σήμερα πάσχουν από διάφορες παθολογικές καταστάσεις του μυοσκελετικού συστήματος, οπότε η εξέταση της διατροφής για τους αρθρώσεις και τους χόνδρους είναι κάτι περισσότερο από σημαντικό.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι με τη βοήθεια μιας κατάλληλα επιλεγμένης διατροφής δεν μπορείτε μόνο να κορεσθείτε τους συνδέσμους με θρεπτικά συστατικά, αλλά και να βελτιώσετε τη συνολική λίπανση της άρθρωσης και να συμβάλλετε σε μια αρκετά γρήγορη αναγέννηση ιστών χόνδρου.

Προϊόντα επιβλαβή για τις αρθρώσεις

Προκειμένου να ωφεληθεί πραγματικά η διατροφή των αρθρώσεων και του χόνδρου, ένα άτομο πρέπει αρχικά να εξαλείψει από τη δίαιτα όλα τα προϊόντα που εκτίθενται αρνητικά στο έργο του μυοσκελετικού συστήματος.

Έτσι, από το μενού πρέπει να αποκλειστεί εντελώς τα τηγανισμένα τρόφιμα και αλκοολούχα ποτά. Τα τρόφιμα που είναι υψηλά σε φωσφορικά άλατα είναι επίσης πολύ επιβλαβή για τα οστά, καθώς αυτά τα τρόφιμα οδηγούν σε οστεοπόρωση.

Λόγω της περιεκτικότητας σε φωσφορικά άλατα, η διατροφή των αρθρώσεων και του χόνδρου δεν πρέπει να περιλαμβάνει τη χρήση των ακόλουθων προϊόντων:

• Φρέσκο ​​ψήσιμο.
• Γλυκά ανθρακούχα ποτά.
• Καρύδια.
• Συμπυκνωμένο γάλα.
• Μπισκότα με σκόνη ψησίματος.
• Κρέμα τυριού.

Δεν πρέπει επίσης να τρώτε λιπαρά κρέατα και ημικατεργασμένα προϊόντα.

Προϊόντα ευεργετικά για τις αρθρώσεις και τα οστά

Για την υγεία των αρθρώσεων και την πρόληψη της αρθροπάθειας, συνιστάται σε ένα άτομο να εμπλουτίσει τη διατροφή του με ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα. Μπορεί να είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, γάλα, φυσικό τυρί και κεφίρ. Αυτό το φαγητό είναι πλούσιο σε ασβέστιο, το οποίο βοηθά στην ενίσχυση του ιστού των οστών

Είναι πολύ χρήσιμα τα ήπαρ και τα κρόκοι, τα οποία είναι πλούσια σε βιταμίνη D. Τέτοια τρόφιμα θα διατηρήσουν το ασβέστιο στα οστά.

Οι χορτοφάγοι που υποστηρίζουν τις αρθρώσεις θα βοηθήσουν στη χρήση χόρτων, ξηρών καρπών, σταφίδας, δαμάσκηνων, μέλι και πίτουρου.

Επίσης χρήσιμες για τις αρθρώσεις θα είναι τα φύκια, το τσάι από τριαντάφυλλο, η ρέγγα εμποτισμένη στο γάλα, το κουρκούμη, η φραγκοστάφυλα, η μοσχαρίσια γλώσσα και το κόκκινο κρέας.

Βλεννοπολυσακχαρίτες

Οι βλεννοπολυσακχαρίτες είναι εκείνα τα προϊόντα που βοηθούν στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων υαλουρονικού οξέος στο σώμα. Με άλλα λόγια, τέτοια τρόφιμα χρειάζονται για την επούλωση του οστικού ιστού και των συνδέσμων.

Τα προϊόντα αυτής της κατηγορίας είναι:

• Χοίροι μοσχαριού, καθώς και ζωμοί από αυτά.
• Chill.
• Ζελέ.
• Θαλασσινά.
• Κεφαλές ψαριών που χρησιμοποιούνται για τη σούπα ψαριών.

Για να επιτευχθούν ακόμη μεγαλύτερες θετικές επιδράσεις στις αρθρώσεις, αυτή η δίαιτα μπορεί να συνδυαστεί με τη φαρμακευτική αγωγή και τη χρήση ορισμένων λαϊκών θεραπειών. Πριν από αυτό, συνιστάται να το συζητήσετε εκ των προτέρων με τον επιβλέποντα γιατρό.

Τι είναι χρήσιμο για τις αρθρώσεις: τα απαραίτητα συμπλέγματα βιταμινών, αθλητική διατροφή και λαϊκές θεραπείες

Όταν ρωτάμε τι είναι καλό για τις αρθρώσεις και ποιες βιταμίνες πρέπει να ληφθούν, οποιοσδήποτε τραυματολόγος θα απαντήσει ότι ένα άτομο χρειάζεται όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα, αλλά ταυτόχρονα χρειάζονται ορισμένες ουσίες σε μεγαλύτερη ποσότητα και άλλες σε μικρότερες ποσότητες.

Οι κύριες βιταμίνες που χρειάζονται για τις αρθρώσεις είναι:

• Βιταμίνη D. Περιέχεται σε κεφίρ, τυρί cottage, γάλα και σκληρό τυρί υψηλής ποιότητας. Ταυτόχρονα, πρέπει να σημειωθεί ότι η πλειοψηφία των ασθενειών της σπονδυλικής στήλης συνδέονται άμεσα με την έλλειψη βιταμίνης D, επομένως τα προϊόντα με το περιεχόμενό της πρέπει να υπάρχουν τακτικά στη διατροφή του ανθρώπου.
• Η βιταμίνη F σε επαρκώς μεγάλες ποσότητες είναι παρούσα στα ψάρια.
• Βιταμίνες της ομάδας Β, Γ και Ε. Είναι πλούσια σε φρέσκα λαχανικά και φρούτα. Ταυτόχρονα, είναι πολύ χρήσιμο να γίνουν σαλάτες λαχανικών με χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο.

Αθλητική διατροφή για οστά και αρθρώσεις

Μπορείτε να μάθετε λεπτομερώς τι είναι καλό για τους αρθρώσεις, μπορείτε από έναν ρευματολόγο, έναν διατροφολόγο ή έναν τραυματολόγο. Ταυτόχρονα, οι ειδικοί συχνά, εκτός από την τήρηση της σωστής διατροφής, συστήνουν στους ασθενείς να κολυμπήσουν, να έχουν τακτική σωματική άσκηση στο σώμα και να λαμβάνουν συμπληρώματα αθλητισμού.

Είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί ότι είναι χρήσιμο για τις αρθρώσεις να λαμβάνουν αθλητική διατροφή μετά από τραυματισμό ή κάταγμα. Λόγω της καλά ισορροπημένης σύνθεσης αυτών των συμπληρωμάτων, είναι δυνατόν να επιταχυνθεί η ανάκτηση του ιστού των οστών και των χόνδρων, να ενισχυθούν οι τένοντες.

Τα πιο χρήσιμα συμπληρώματα για τις αρθρώσεις στην αθλητική διατροφή είναι η γλυκοζαμίνη, η χονδροϊτίνη και το κολλαγόνο.

Η γλυκοζαμίνη συμβάλλει στην ανάπτυξη ιστού χόνδρου και στην αποκατάσταση της. Όταν παίρνετε συμπληρώματα μαζί του, οι αρθρώσεις γίνονται πιο ανθεκτικές. Επίσης, πραγματοποιεί αποτελεσματική πρόληψη της οστεοαρθρίτιδας.

Η χονδροϊτίνη στην αθλητική διατροφή ενισχύει τον ιστό χόνδρου και εξαλείφει τη φλεγμονώδη διαδικασία στις αρθρώσεις. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ένα υποχρεωτικό μέτρο για την αρθροπάθεια είναι η χρήση φαρμάκων που βασίζονται σε αυτή την ουσία.

Το κολλαγόνο είναι μια πρωτεΐνη που βελτιώνει την εμφάνιση του δέρματος και ενισχύει επίσης τον οστικό ιστό.

Είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε ότι συχνά η αθλητική διατροφή έχει σημαντικές αντενδείξεις, επομένως είναι προτιμότερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν το πάρετε.

Λαϊκές θεραπείες για αρθρώσεις και συνδέσμους

Με τη βοήθεια της λαϊκής θεραπείας, μπορείτε να σταματήσετε τον πόνο, καθώς και να συμβάλλετε στην αποκατάσταση του ιστού χόνδρου.

Τα καλύτερα μέσα για την αποκατάσταση των ιστών και του χόνδρου είναι:

1. Παίρνετε ίσες ποσότητες φύλλων σημύδας, φλοιού ιτιάς και χρώματος κίτρινου. Ρίξτε μια κουταλιά του μείγματος 1 κουταλιά της σούπας. βράζει νερό και επιμένουν. Χρήση για συμπιέσεις.
2. Ρίχνουμε ένα ποτήρι ρύζι με νερό και αφήνουμε μια νύχτα. Αφού ξεπλύνετε και πάρτε μερίδες ενός τρίτου φλιτζανιού πριν τα γεύματα.
3. Τρίψτε τα φρούτα κάστανου και ρίξτε αλκοόλ. Βράστε και χρησιμοποιήστε ως αλοιφή για τις αρθρώσεις.
4. Αναμίξτε δύο κουτάλια καμφοράς, βουτύρου και μπουμπούκια σημύδας. Επιμείνετε για 24 ώρες και λιπάνετε τα πληγή.
5. Ρίξτε 7 g ζελατίνης με 0,5 l νερού και επιμείνετε όλη τη νύκτα. Το πρωί, στέλεχος και να πάρει τη ζελέ μάζα με άδειο στομάχι.

Με σωστή διατροφή για τουλάχιστον τρεις μήνες, ένα άτομο μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την κατάσταση των αρθρώσεων.

Με αυξημένη προσοχή, αυτή η δίαιτα θα πρέπει να ασκείται από γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας, για άτομα με ηπατικές παθήσεις (ηπατίτιδα) και στομάχι (έλκη, κολίτιδα κλπ.).

Σε περίπτωση που η κατάσταση ενός ατόμου επιδεινωθεί διατηρώντας τη διατροφή των αρθρώσεων, συνιστάται να συμβουλευτεί γιατρό.

http://med88.ru/bolezni-sustavov/pitanie-dlja-sustavov-i-hrjashhej/

Ποια προϊόντα είναι χρήσιμα και επιβλαβή για τον ιστό χόνδρου και χόνδρου;

Οι χόνδρινοι και αρθρικοί ιστοί του ανθρώπινου μυοσκελετικού συστήματος είναι ιδιαίτερα επιρρεπείς σε φθορά, ειδικά σε περίπτωση ασθένειας και γήρανσης. Για να γεμίσετε την έλλειψη θρεπτικών συστατικών (πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα), μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σωστή διατροφή. Λαμβάνοντας σημαντικά και απαραίτητα ιχνοστοιχεία με τα τρόφιμα, είναι δυνατόν να θεραπευθούν ορισμένες ασθένειες του μυοσκελετικού συστήματος, να αποκατασταθεί ο χόνδρος και ο οστικός ιστός, να αποφευχθεί ο σχηματισμός αρθρώσεων.

Τι τρόφιμα περιέχουν βιταμίνες απαραίτητες για τους χόνδρους και τους αρθρώσεις

Για την καλή λειτουργία του ανθρώπινου σώματος χρειάζονται βιταμίνες διαφορετικών ομάδων:

• Ρετινόλη (Α). Απαραίτητο για τον σωστό σχηματισμό χόνδρου και οστών. Περιέχονται σε καρότα, ντομάτες, βερίκοκα, πεπόνια, ροδάκινα, κίτρινη κολοκύθα, συκώτι και αυγά ψαριών, μούρα θάμνων θάμνων και κόκκινη πιπεριά. Οι τροφές με βιταμίνη Α πρέπει να παρασκευάζονται με ξινή κρέμα, λαχανικά και βούτυρο.
• Βιταμίνες της ομάδας Β. Ενίσχυση του συστατικού κολλαγόνου των αρθρώσεων και του χόνδρου, ομαλοποίηση μεταβολικών διεργασιών και ισορροπία. Προϊόντα χρήσιμα για τους χόνδρους και τις αρθρώσεις με την ομάδα Β: ζύμη, πλιγούρι βρώμης, σέλινο, σπανάκι, πολλά λαχανικά και φρούτα, ψάρι, κρέας.
• Η βιταμίνη Ε λαμβάνει μέρος στην αναγέννηση των κυττάρων και είναι απλά απαραίτητη για τις αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία του σώματος. Το υψηλό περιεχόμενο αυτής της βιταμίνης στο μπρόκολο, τα φιστίκια, τα αμύγδαλα, το beckthorn, το άγριο τριαντάφυλλο και οι σπόροι κολοκύθας.
• Το ασκορβικό οξύ βοηθά ένα άτομο να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά που προέρχονται από τα τρόφιμα. Παρέχεται σε λάχανο, μαύρη σταφίδα, λεμόνια, ντομάτες, πίτουρο σιταριού, καλαμπόκι, πιπεριά, τριαντάφυλλο, θάμνος και βατόμουρο.
• Η βιταμίνη D είναι ασβέστιο, χρειάζεται επίσης από το σώμα, αλλά περισσότερο για την ενίσχυση των οστών.

Για να πάρετε ένα πλήρες σύνολο ιχνοστοιχείων βιταμινών, θα πρέπει να κάνετε μια δίαιτα έτσι ώστε να έχει μια ημερήσια δόση βιταμινών για τον άνθρωπο, χρησιμοποιώντας αυτά τα προϊόντα για μαγείρεμα.

Ποια τρόφιμα περιέχουν τα ορυκτά που χρειάζονται για τον χόνδρο

Ο ιστός του χόνδρου χρειάζεται καλή διατροφή με μεταλλικά στοιχεία. Σας επιτρέπουν να αφαιρέσετε τις περιττές ουσίες, συμβάλλοντας στην απορρόφηση χρήσιμων συστατικών:

1. Χαλκός. Αποτρέπει τον σχηματισμό ελεύθερων ριζών. Υπάρχει πολύς χαλκός σε ψωμί, δημητριακά, καλαμάρια, γαρίδες, καρύδια, μανιτάρια, άγρια ​​μούρα, σοκολάτα.
2. Σελήνιο. Αυτό το μέταλλο είναι υπεύθυνο για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, βοηθά στο σχηματισμό ιστού χόνδρου. Τρόφιμα πλούσια σε σελήνιο: ακατέργαστα δημητριακά, νεφροί βοδινού, καλαμάρια, αστακοί, ρέγγα, νεφροί χοιρινού κρέατος, αλάτι στη θάλασσα.
3. Σίδερο Βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας φωσφορικών από το σώμα. Το ορυκτό βρίσκεται στα όσπρια, στα μανιτάρια, στα χόρτα, στο κακάο και στο κόκκινο κρέας.
4. Θείο. Χωρίς αυτό, δεν υπάρχει σχηματισμός κολλαγόνου, που να δίνει την ελαστικότητα των αρθρώσεων. Τα προϊόντα που είναι χρήσιμα για αρθρώσεις και χόνδρους με θείο είναι το βόειο κρέας, το κοτόπουλο, η κέτα, ο μπακαλιάρος και η σόλα.
5. Πυριτίου. Το ανόργανο συνθέτει το κολλαγόνο, σχηματίζοντας ένα είδος αρθρικού πλαισίου χόνδρου. Η μεγαλύτερη ποσότητα πυριτίου σε φλούδες και πίτυρα φρούτων, ελαφρώς λιγότερο πυρίτιο σε αγγούρια, μαρούλι, μαϊντανό, τεύτλα και σπαράγγια.

Ορυκτά συστατικά συνθέτουν πρωτεΐνη κολλαγόνου. Γεμίζει τους χόνδρους και τους συνδέσμους, καθιστώντας τους σταθερούς και ανθεκτικούς. Κορεσμός του σώματος με αυτή την πρωτεΐνη μπορεί να είναι στη χρήση αυτών των πιάτων: ασπτική, βρασμένο άπαχο κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα, ζελέ και μους μούρα και φρούτα, ψάρια αυτί.

Πού αλλού περιέχουν ευεργετικά συστατικά για τον χόνδρο

Η ουσία γλυκοζαμίνη εμπλέκεται στην αποκατάσταση ιστού χόνδρου. Εάν υπάρχει ασθένεια των αρθρώσεων ή του μυοσκελετικού συστήματος, η περιεκτικότητα σε γλυκοζαμίνη μειώνεται δραματικά. Μπορείτε να αναπληρώσετε τα αποθέματά του, τρώγοντας κοτόπουλο, βόειο κρέας και σκληρό τυρί. Εάν είναι απαραίτητο, θα πρέπει επίσης να λάβετε πρόσθετα φάρμακα για τους χόνδρους και τους αρθρώσεις, τα οποία πρέπει να διορίσουν γιατρό.

Χονδροϊτίνη χρειάζεται από το σώμα για να δημιουργήσει χόνδρο και να ενισχύσει τους συνδέσμους. Διατηρεί ρευστό στους ιστούς χόνδρου και, όταν αποσυντίθεται, απελευθερώνει γλυκοζαμίνη. Η χονδροϊτίνη υπάρχει στο δέρμα, τους τένοντες και τους χόνδρους των ψαριών και των ζώων.

Οι βλεννοπολυσακχαρίτες συμβάλλουν στην κανονική περιεκτικότητα του υαλουρονικού οξέος στους συνδετικούς ιστούς και στους χόνδρους. Οι ουσίες έχουν μια δομή που μοιάζει με ζελέ, γεμίζουν καλά τα κύτταρα. Οι βλεννοπολυσακχαρίτες βρίσκονται στα θαλασσινά. Επομένως, όταν μαγειρεύετε ζελέ, πικάντικα πιάτα και κρύα σκαθάρια, δεν είναι απαραίτητο να πετάξετε τους χόνδρους, τους συνδέσμους και τους τένοντες από τα προϊόντα.

Ποια προϊόντα είναι επιβλαβή για τον χόνδρο και τον χόνδρο

Εκτός από τα υγιεινά πιάτα υπάρχουν προϊόντα επιβλαβή για τον ιστό χόνδρου και χόνδρου. Και δεν συνιστώνται να τρώγονται καθόλου. Θα πρέπει τουλάχιστον να μειώσει τον αριθμό τους στη διατροφή:

Πρώτα απ 'όλα, για να μην βλάψετε τον χόνδρο και τον ιστό χόνδρου, θα πρέπει να σταματήσετε να προσθέσετε τρόφιμα όπως μαγιονέζα, κέτσαπ, ξύδι στα τρόφιμα, καθώς και να προσθέσετε λίγο αλάτι στο φαγητό. Πρέπει επίσης να σταματήσετε να μαγειρεύετε ή να τηγανίζετε τα τρόφιμα για πολύ καιρό, καθώς πονάει στον ιστό του χόνδρου.

Προϊόντα που είναι ιδιαίτερα επιβλαβή:

- ραπανάκι, εσπεριδοειδές και σπανάκι. Περιέχουν οξαλικό οξύ, το οποίο παραβιάζει τη διατροφή του χόνδρου. Σημειώστε ότι σε ορισμένες ποσότητες αυτό το φαγητό δεν βλάπτει, αλλά πολλά θα βλάψουν.

παγωτό, ειδικά κρεμώδες.

ισχυρός καφές και τσάι (μαύρο, πράσινο, κόκκινο), φακές, προϊόντα σοκολάτας, πολύ λιπαρά χοιρινά και συκώτι. Αυτά τα προϊόντα περιέχουν κάποια ποσότητα πουρίνης, η οποία επηρεάζει αρνητικά τη σύνθεση των ιχνοστοιχείων στον χόνδρο.

Οι διατροφολόγοι συνιστούν επίσης να αποκλείσουν από τη διατροφή ψωμί σιταριού, η διατροφική αξία του οποίου είναι χαμηλότερη από εκείνη των σιτηρών ή των δημητριακών. Αντικαταστήστε το συνηθισμένο ψωμί με ψωμί με σπόρους λινάρι ή με έλαση βρώμης, τα οφέλη των οποίων είναι πολύ υψηλότερα για το σώμα.

Από σπιτικά παρασκευάσματα, μπορείτε να αφήσετε τα τουρσιά στο μενού - σε περιορισμένες ποσότητες. Τα μούρα και τα φρούτα κατά προτίμηση δεν τυλίγονται σε βάζα και ξηραίνονται ή καταψύχονται.

http://www.sportobzor.ru/diety-pravilnoe-pitanie/vrednye-i-poleznye-produkty-dlya-sustavov-i-hryaschey.html

Είναι καλό ή επιβλαβές να τρώνε χόνδρο στο κρέας;

Η βλάβη από αυτούς δεν θα είναι. Το κυριότερο είναι ότι ο τελευταίος ιδιοκτήτης αυτών των παιχνιτσχίκι δεν κακοποίησε ζωοτροφές με κάθε είδους πρόσθετα (ιδιαίτερα αντιβιοτικά). Με άλλα λόγια, ένα ζώο ή ένα πουλί πρέπει να καλλιεργούνται σε καλές συνθήκες. Στην πραγματικότητα, αυτό ισχύει και για το κρέας του. Και έτσι δεν είναι επιβλαβές, είναι οργανικό. Λένε ότι υπάρχει κάποιο ασβέστιο.

Χρυσική στο κρέας - αυτό είναι χρήσιμο, αλλά όχι επιβλαβές. Ιδιαίτερα εκείνοι που έχουν κοινή ασθένεια ή κάταγμα. Περιέχουν κολλαγόνο, το οποίο απαιτείται μόνο για αυτό. Οι γιατροί συμβουλεύουν, αν δεν υπάρχουν άλλες αντενδείξεις, υπάρχει ένας αρμένιος khash. Μερικά μαγειρεμένα πιατάκια κοτόπουλου, συχνά κάνουν ζελέ κρέας, επειδή βοηθάει με τραυματισμούς των αρθρώσεων, αρθρίτιδα. Λοιπόν, αν δεν σας αρέσει, τότε μένει να αγοράσετε ακριβά χονδροπροστατευτικά, τα οποία συχνά περιέχουν το ίδιο κολλαγόνο με την προσθήκη άλλων χρήσιμων ουσιών.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1036646-polezno-ili-vredno-est-hrjaschiki-v-mjase.html

Είναι δυνατόν να τρώμε τους χόνδρους και ποια είναι η χρήση και η βλάβη σε αυτά;

Γύρω από το αν είναι δυνατό να αποκατασταθούν οι αρθρώσεις σας με τη βοήθεια χόνδρου των ζώων που καταναλώθηκαν, πολλοί μύθοι έχουν πρόσφατα εμφανιστεί ότι είτε έχουν είτε δεν έχουν επαρκείς λόγους. Είναι δυνατόν να τρώμε τους χόνδρους και ποια είναι η χρήση και η βλάβη σε αυτά;

Ο χόνδρος είναι ένα χρήσιμο προϊόν, είναι πραγματικά ικανό να φέρει ορισμένα οφέλη σε περίπτωση αρθρίτιδας και άλλων ασθενειών: ανακούφιση από τη φλεγμονή, μείωση του πόνου. Η κατανάλωση του προϊόντος θα πρέπει να βράσει, το πιο διάσημο πιάτο από χόνδρο είναι ασπιτικό, μπορεί και πρέπει να καταναλωθεί μία ή δύο φορές την εβδομάδα. Όταν χρησιμοποιείτε χόνδρο δεν χρειάζεται να περιορίσετε τον εαυτό σας στην κατανάλωση αλκοόλ, είναι καλύτερα να είναι καθαρό καθαρό νερό χωρίς γλυκαντικές ουσίες.

Ο ιστός χόνδρου είναι ένα "δομικό υλικό" για αρθρώσεις με τη μορφή κολλοειδούς ιστού. Μπορείτε να κάνετε ζωμό με βάση τα γόνατα κοτόπουλου, πρέπει να μαγειρευτεί σε μια χύτρα υψηλής πίεσης με μπαχαρικά μέχρι να μαλακώσουν τα οστά. Φυσικά, με τη χρήση των σούπας και μπράτσα με το άμεσο αποτέλεσμα δεν μπορεί να μετρήσει, ένα ορατό αποτέλεσμα θα εμφανιστεί όχι νωρίτερα από έξι μήνες.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΓΙΑ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ! Για να χάσετε βάρος σε 30 ημέρες πρέπει να εφαρμόσετε 3 σημαντικές διαδικασίες: προετοιμασία.. Διαβάστε περισσότερα >>>

Ποια είναι τα πιάτα;

Το αρχαίο αρμενικό πιάτο Khash είναι μια καλή πηγή κολλαγόνου, παρασκευάζεται από τα πόδια και τις ουλές του βοείου κρέατος, μαγειρεμένα σε χαμηλή φωτιά. Τα πόδια πρέπει να τραγουδούν, να καθαρίζονται, να ξεπλένονται, να κόβονται σε κομμάτια και να απολαύουν μια μέρα σε κρύο νερό. Ξεπλύνετε ξανά, βάζετε μια κατσαρόλλα και προσθέτετε νερό. Βράζουμε το πιάτο χωρίς αλάτι, βράζουμε ζωηρά, αφρίζουμε και το λίπος για να το αφαιρέσουμε. Καθαρίστε τα σημάδια, ξεπλύνετε, μαγειρέψτε μέχρι να εξαφανιστεί η οσμή. Εκχυλίστε το ζωμό, ξεπλύνετε και κόψτε το προϊόν, βάζετε στο ζωμό του βοείου κρέατος. Το πιάτο σερβίρεται πολύ ζεστό, σερβίρετε ξεχωριστά το αλάτι, το ψιλοκομμένο σκόρδο με μια μικρή ποσότητα ζωμού, πικάντικα χόρτα, ραπανάκι, ψωμί πίτα.

Οι σχετικές ουσίες, σε σχεδόν καθαρή μορφή, περιέχουν ζελατίνη, αλλά με αυτό πρέπει να είστε προσεκτικοί, μπορεί να προκαλέσει μια σοβαρή αλλεργική αντίδραση. Αποδεικνύεται επίσης ότι είναι μια λιπαρή θεραπεία, όχι κάθε στομάχι είναι έτοιμη για αυτή τη δοκιμασία, πρέπει να ληφθεί υπόψη.

Όλα αυτά δεν σημαίνει ότι ο χόνδρος των ζώων είναι πανάκεια για όλα τα προβλήματα των αρθρώσεων. Για αυτή τη μέθοδο θεραπείας, η επίσημη ιατρική είναι αρκετά επιφυλακτική, αυστηρά μιλώντας, δεν υπάρχει επιστημονική απόδειξη ότι η από του στόματος αποδοχή του χόνδρου έχει αξιοσημείωτη επίδραση στον αρθρικό ιστό. Είναι απίθανο ότι η μέτρια κατανάλωση πιάτων χόνδρου μπορεί να βλάψει το σώμα, αν και υπάρχει πολλή χοληστερόλη σε ζελέ και χασμουρητό, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης. Και οι δύο δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τα χονδροπροστατευτικά φάρμακα, αλλά μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της πάθησης.

Μην ξεχνάτε ένα τέτοιο κοινό πιάτο, όπως το brawn. Δεν είναι παράξενο, αλλά θεωρείται όχι μόνο νόστιμο, αλλά και χρήσιμη επιλογή. Περιέχει ουσίες που είναι ευεργετικές για όλο το σώμα. Αν και πολλοί αμφιβάλλουν, δεδομένου ότι η διαδικασία μαγειρέματος χόνδρου για ένα τέτοιο πιάτο είναι πολύς χρόνος. Αλλά αυτό δεν χαλάει και δεν επιτρέπει να χαθεί από όλες τις ουσίες που είναι χρήσιμες για το σώμα.

Αυτή είναι η σύνθεση των ουσιών που είναι ευεργετικές, αλλά τι γίνεται με το περιεχόμενο σε θερμίδες; Είναι υψηλό, οπότε όταν κάποιος σκέφτεται για τα οφέλη ολόκληρης της συνιστώσας, μην ξεχνάτε το υψηλό επίπεδο θερμίδων. Αλλά αν περιοδεύετε περιοδικά με ένα τέτοιο πιάτο χόνδρου, τότε αυτό είναι φυσιολογικό και θα ωφεληθεί και τίποτα περισσότερο.

Πολλοί γνωρίζουν ότι το brawn εμφανίζεται συχνά στα τραπέζια πολλών ανθρώπων. Και το επιλέγουν όχι μόνο για δείκτες γεύσης, αλλά και για το όφελος για ολόκληρο τον οργανισμό. Όταν δημιουργείτε ζελέ, η ζελατίνη προστίθεται στη σύνθεσή της. Και σήμερα αποδεικνύεται ακριβώς ότι αυτή η ουσία είναι ευεργετική για όλες τις αρθρώσεις οποιουδήποτε οργανισμού. Ως εκ τούτου, πρέπει να τρώτε brawn όσο πιο συχνά γίνεται.

Υπάρχουν περιορισμοί στη χρήση τέτοιων πιάτων; Δεν είναι παράξενο, αλλά είναι. Αλλά γιατί, πολλοί ειδικοί πιστεύουν ότι είναι απαραίτητο να μην καταχραστεί αυτό το προϊόν, λόγω του περιεχομένου της χοληστερόλης σε αυτό. Μια τέτοια ένωση μπορεί να προκαλέσει προβλήματα με τα αιμοφόρα αγγεία. Και τελικά, αυτό μπορεί να οδηγήσει στο σχηματισμό θρόμβων αίματος και πλακών στα αγγεία. Είναι εύκολο να καταλάβουμε ότι όλα αυτά οδηγούν σε καρδιακές παθήσεις και όχι μόνο.

Συχνά το σκόρδο χρησιμοποιείται μαζί με κρύο μαγείρεμα ή χόνδρο για γεύση. Αυτό είναι ένα αιχμηρό προϊόν που επηρεάζει το έργο του στομάχου και το συκώτι δεν είναι θετικό. Πρέπει επίσης να γνωρίζετε ότι στο κρύο, καθώς υπάρχει αυξητική ορμόνη, και η υπερβολική χρήση της μπορεί να οδηγήσει σε φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα. Όλα αυτά δεν έχουν μεγάλο όφελος και δεν πρέπει να το ξεχάσουμε.

Εάν εξετάσουμε τη διαδικασία της κατανάλωσης ζελέ από χόνδρο γενικά, τότε ένα τέτοιο προϊόν θα πρέπει να εμφανίζεται στα τραπέζια, αλλά όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα. Αν και πολλοί λένε ότι ένα τέτοιο προϊόν είναι νόστιμο και δεν είναι τόσο εύκολο να το εγκαταλείψεις. Είναι καλύτερο να μην το αγοράζετε στα καταστήματα και να μαγειρέψετε τον εαυτό σας, οπότε θα είναι πιο χρήσιμο για το σώμα. Πολλοί λένε ότι ένα τέτοιο προϊόν είναι επίσης πολύ χρήσιμο για τα παιδιά για γενική ανάπτυξη και γενική υγεία.

http://o-polze.com/mozhno-li-est-hryashhi-i-kakaya-v-nih-polza-i-vred/

Διατροφή για αρθρώσεις και χόνδρο: ένα υγιεινό μενού

Σήμερα, οι ασθένειες των αρθρώσεων είναι ευρέως διαδεδομένες, υπάρχουν ακόμη και μεταξύ των παιδιών. Ο υποσιτισμός διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη κοινών ασθενειών. Επίσης, η εμφάνιση προβλημάτων στις αρθρώσεις οδηγεί σε μεταβολικές διαταραχές. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα τρόφιμα που εισέρχονται στο σώμα είναι δομικό υλικό για αρθρικούς ιστούς. Ως εκ τούτου, η σωστή διατροφή για τους αρθρώσεις και τους χόνδρους είναι μια σημαντική πτυχή της πρόληψης της ανάπτυξης της αρθρικής παθολογίας.

Προϊόντα για αρθρώσεις και χόνδρους

Τι είναι καλό για την υγεία των αρθρώσεων, των συνδέσμων και του χόνδρου; Για να εξετάσετε αυτό το θέμα με περισσότερες λεπτομέρειες, πρέπει πρώτα να καταλάβετε ποια προϊόντα είναι επιζήμια για τη δομή και τη λειτουργία των αρθρώσεων.

Προϊόντα επιβλαβή για τις αρθρώσεις

Όλοι γνωρίζουν ότι ένα άτομο αποτελείται από αυτό που τρώει. Τα τρόφιμα που περιέχουν όλα τα είδη χημικών πρόσθετων, βλάπτουν τη συσκευή σύνδεσης. Ως εκ τούτου, για την πρόληψη της αρθρικής παθολογίας, είναι απαραίτητο να αποκλειστούν:

1. Λουκάνικα.
2. Ανθρακούχα ποτά. Αντ 'αυτού, είναι καλύτερο να τρώτε φρούτα ποτά, χυμούς, compotes ή ζελέ.
3. Κονσέρβες τροφίμων.
4. Τυρί με μεγάλη διάρκεια ζωής.
5. Ημιτελή προϊόντα.
6. Λιπαρά κρέατα, καπνιστά κρέατα, αποξηραμένα ψάρια.
7. Θα πρέπει επίσης να αποκλείονται τυχόν τηγανητά τρόφιμα. Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε φαγητό για ένα ζευγάρι ή να ψήνετε στο φούρνο.
8. Προϊόντα που περιέχουν φωσφορικά. Το φωσφορικό άλας προάγει την απέκκριση ασβεστίου από τον οστικό ιστό, οδηγώντας σε οστεοπόρωση. Προϊόντα που περιέχουν φωσφορικά: συμπυκνωμένο γάλα, ζύμη με σκόνη ψησίματος, λιωμένο τυρί, ραβδάκια καβουριών, παγωτό (με εξαίρεση το γάλα και την κρέμα γάλακτος), λευκό ψωμί.
9. Προϊόντα πουρίνης. Το πορφίνη είναι η αιτία της ουρικής αρθρίτιδας. Ως εκ τούτου, ο καφές, τα τσάγια, οι φακές, το συκώτι, τα λιπαρά κρέατα, η σοκολάτα πρέπει να αποκλειστούν.
10. Γλυκά Είναι καλύτερα να τα αντικαταστήσετε με ζελέ και μαρμελάδα, που αποτελείται από μούρα.
11. Sorrel, ραπανάκι - αυτά τα προϊόντα οδηγούν σε αύξηση της περιεκτικότητας σε οξαλικό οξύ στο σώμα.

Προϊόντα ευεργετικά για τις αρθρώσεις και τα οστά

Τα υγιή προϊόντα θα συμβάλλουν στην ενίσχυση των αρθρώσεων. Η διατροφή θα πρέπει να περιλαμβάνει:

1. Βλεννοπολυσακχαρίτες. Περιέχουν τα προϊόντα τους που μοιάζουν με ζελέ. Απαιτούνται για λίπανση των αρθρικών επιφανειών. Πολλοί από αυτούς βρίσκονται σε θαλασσινά: γαρίδες και μύδια, κοραλλιογενείς. Τα τρόφιμα που περιέχουν ζελέ περιέχουν πολύ κολλαγόνο. Το κολλαγόνο χρησιμεύει ως δομικό υλικό για ιστό χόνδρου. Ως εκ τούτου, για να αυξήσετε την ποσότητα του κολλαγόνου στο σώμα, είναι απαραίτητο να τρώτε ζελέ, πλούσιους ζωμούς και σούπες. Επιπλέον, μια μεγάλη ποσότητα αυτής της ουσίας βρίσκεται επίσης στο φλοιό μήλων. Για την πρόληψη της αρθρίτιδας και της αρθρώσεως με διαφορετικό εντοπισμό, πρέπει να τρώτε τουλάχιστον ένα μήλο την ημέρα.
2. Το θείο και το σελήνιο θα βοηθήσουν στην αύξηση της παραγωγής ρευστού των αρθρώσεων και στην αποκατάσταση του ιστού χόνδρου. Αυτά τα στοιχεία είναι σημαντικά για όλες τις αρθρώσεις, συμπεριλαμβανομένων των γόνατων. Για να πάρετε θείο θα πρέπει να τρώτε ψάρια (ιδιαίτερα λαβράκι και σολομό chum), κοτόπουλο, βόειο κρέας. Πολύ θείο σε φραγκοστάφυλο, αυγά, λάχανο, δαμάσκηνα, μήλα, ραπάνια, κρεμμύδια. Η πηγή του σεληνίου είναι οι καρύδες, το γαρίδες, το σκόρδο, οι γαρίδες, τα μύδια, ο μπακαλιάρος, το μαύρο ψωμί.
3. Ο σίδηρος βρίσκεται στο βόειο κρέας, στο συκώτι, στα μήλα, στα χόρτα. Είναι επίσης σημαντικό για κοινή λειτουργία.
4. Το μαγνήσιο χρειάζεται για κανονική εννεύρωση. Μια μεγάλη συγκέντρωση αυτού του στοιχείου βρίσκεται στα πλιγούρια βρώμης, δαμάσκηνα, πράσινα λαχανικά, φαγόπυρο, βερίκοκα, σόγια, πικρή σοκολάτα, σταφίδες και πίτουρο.
5. Πρωτεΐνη. Η είσοδός του στο σώμα είναι απαραίτητη για την κατασκευή και αποκατάσταση ιστού χόνδρου. Πολλές πρωτεΐνες περιέχουν γάλα, τυρί cottage, κρέας, ημερομηνίες, ψάρι, μπιζέλια.

Βιταμίνες για αρθρώσεις

Οι βιταμίνες είναι απαραίτητες τόσο για τον οργανισμό ως σύνολο όσο και για τις αρθρώσεις των ποδιών (συμπεριλαμβανομένου του γόνατος) και των χεριών.

1. Η βιταμίνη C συμβάλλει στη βελτίωση της διατροφής των αρθρικών ιστών. Πολλές από αυτές τις βιταμίνες σε φραγκοστάφυλα, στομάχι, εσπεριδοειδή. Είναι χρήσιμο να συμπεριληφθεί στη διατροφή και β-καροτένιο, το οποίο είναι σε πορτοκαλί λαχανικά και φρούτα.
2. Το ασβέστιο βοηθά στην ενίσχυση του οστικού ιστού. Στα γαλακτοκομικά προϊόντα το περιεχόμενό του είναι μέγιστο.
3. Η βιταμίνη D συμβάλλει στη συγκράτηση του ασβεστίου στα οστά και στη βελτίωση της απορρόφησής του. Για να αυξήσετε τα αποθέματά της, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε κρόκους αυγών, βούτυρο και γαλακτοκομικά προϊόντα.

Η βιταμίνη F και τα λιπαρά οξέα μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής στην κοιλότητα της άρθρωσης.

1. Πολλές βιταμίνες F και λιπαρά οξέα σε ελαιόλαδο, σαρδέλες, σκουμπρί, ρέγγα. Μειώστε τη συγκέντρωση άλατος στη ρέγγα θα βοηθήσει την προ-μουλιάσει στο γάλα.
2. Τα αμύγδαλα και οι ηλιόσποροι είναι πλούσιοι σε βιταμίνη Ε. Είναι ένα δραστικό αντιοξειδωτικό. Οι ελεύθερες ρίζες, με τις οποίες παλεύει, καταστρέφουν τις κυτταρικές δομές. Αυτό οδηγεί σε πόνο στην αρθρίτιδα.

Αθλητική διατροφή για οστά και αρθρώσεις

Αθλητισμός - ένα μεγάλο φορτίο για τις αρθρικές συσκευές, τους τένοντες και τους μυς του σώματος. Κάθε αθλητής θέλει να αποφύγει τραυματισμούς. Για αυτό, εκτός από τη διατροφή, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ειδικά αθλητικά συμπληρώματα που θα σας βοηθήσουν να ενισχύσετε τους συνδέσμους και τους μυς. Η χονδροϊτίνη και η γλυκοζαμίνη πρέπει να χρησιμοποιούνται ως συμπληρώματα.

Η γλυκοζαμίνη βοηθά στην κατασκευή των χόνδρων και των συνδέσμων. Ενισχύει τη συσκευή συνδέσμου-τένοντα και εξασφαλίζει την παραγωγή αρθρικού υγρού σε επαρκείς ποσότητες. Η γλυκοζαμίνη θα βοηθήσει με όλες τις ασθένειες των αρθρώσεων.

Η χονδροϊτίνη είναι ένα δομικό υλικό για ιστό χόνδρου. Λαμβάνεται μαζί με γλυκοζαμίνη. Η χονδροϊτίνη κάνει τον χόνδρο ελαστικό, προστατεύει την αρθρική συσκευή, κάνει τους ιστούς ισχυρούς και αποκαθιστά την ακεραιότητά τους.

Τα αθλητικά συμπληρώματα αποτρέπουν τον τραυματισμό, διασφαλίζουν την κανονική λειτουργία της αρθρικής συσκευής.

Λαϊκές θεραπείες για αρθρώσεις και συνδέσμους

Για να ενισχύσετε τις αρθρικές επιφάνειες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παραδοσιακές μεθόδους:

1. Από σύνδρομο πόνου - μέλι με αλάτι. Ανακατεύουμε το μέλι και το αλάτι σε ίσες αναλογίες, βάζουμε το μείγμα σε βαμβακερό ύφασμα και τοποθετούμε την επώδυνη εστίαση. Βάλτε το σελοφάν και το μάλλινο μαντήλι στην κορυφή. Συμπίεση για εφαρμογή τη νύχτα.
2. Για να αποκαταστήσετε και να ενισχύσετε τη συσκευή σύνδεσης θα βοηθήσει το πετρέλαιο brudock. Για την προετοιμασία του θα πρέπει να ψιλοκόβουμε τη ρίζα bourdock, βάζουμε σε ένα βάζο μισού λίτρου και ρίχνουμε φυτικό έλαιο. Καλύψτε με ένα καπάκι στην κορυφή για να εισέλθει ο αέρας. Τοποθετήστε σε σκοτεινό μέρος για ένα μήνα, ανακινείτε περιστασιακά. Μετά από ένα μήνα, στέλεχος και ισχύουν για τη βλάβη δύο φορές την ημέρα.
3. Βοηθά στην ενίσχυση των δεσμών των φραουλών. Βράζουμε μια κουταλιά σούπας φράουλες σε ένα ποτήρι νερό για 15 λεπτά. Πίνετε όλη την ημέρα.

Μην ξεχνάτε ότι το σώμα παίρνει το δομικό υλικό από τα τρόφιμα. Η σωστή διατροφή - μια υπόσχεση των υγιών αρθρώσεων και του χόνδρου, την πρόληψη των ασθενειών των αρθρώσεων.

http://artritu.net/pitanie-dlya-sustavov

Ο χόνδρος (ωφέλεια και βλάβη)

Δεν ξέρω πού να θέσω μια τέτοια ερώτηση, αν ο συντονιστής αποφασίσει ότι OFF - αφήστε τον να τρίψει.
Η σύζυγος είναι ΠΟΛΥ αγαπά να σφίγγει τα σφάγια κοτόπουλου (καλά, μαγειρεμένα essno κοτόπουλο), δηλαδή, οι αρθρικές σακούλες είναι εκεί, τραγανιστική ορεκτική και όλα αυτά. Νομίζω ότι αυτό δεν είναι πολύ χρήσιμο, διότι διάβασα ότι είναι στο συνδετικό ιστό ενός πουλιού που κάνει μια σύντομη ζωή σε ακινησία και στάση (μια παραλλαγή ενός κοτόπουλου που έρχεται σε μας στο τραπέζι), όλα τα δυσάρεστα πράγματα που τροφοδοτούν τα πουλιά συγκεντρώνονται εκεί, και τότε είναι η είσοδος στο ανθρώπινο σώμα. Της λέω γι 'αυτό, αλλά ως μπιζέλια στον τοίχο, μην αγωνίζεστε το ίδιο. Εδώ, αναρωτιέμαι τη γνώμη σας, αγαπητέ.

quote: είναι στον συνδετικό ιστό του πουλιού,
quote: όλα τα δυσάρεστα πράγματα που τρέφονται με αυτό το πουλί συσσωρεύονται
Δεν νομίζω ότι η ροή αίματος στους χόνδρους / οστά είναι ελάχιστη, και η συγγένεια επίσης. Αντίθετα, οι ουσίες συσσωρεύονται στα όργανα εκείνων που κατέχουν πολύ λιπώδη ιστό με υψηλή ροή αίματος - το ήπαρ, για παράδειγμα.

http://guns.allzip.org/topic/80/314130.html

Το πιο ευεργετικό φαγητό για τις αρθρώσεις - κορυφαία 10 καλύτερα προϊόντα

Γεια σας, αγαπητοί αναγνώστες μου!

Ας μιλήσουμε σήμερα για προϊόντα για τις αρθρώσεις, επειδή η υγεία του σώματός μας εξαρτάται άμεσα από τα προϊόντα που τρώμε.

Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι πολλές παθήσεις στην εποχή μας διορθώνουν τη σωστή διατροφή. Πολλοί άνθρωποι έχουν πόνο στα γόνατά τους ή είναι δύσκολο να σηκώσουν τα χέρια τους, σωστά;

Έτσι - υπάρχουν προϊόντα για τις αρθρώσεις που τους ωφελούν και ανακουφίζουν τα συμπτώματα που σχετίζονται με τις ασθένειές τους.

Από αυτό το άρθρο θα μάθετε:

Τα πιο ευεργετικά προϊόντα για τις αρθρώσεις

Οι αρθρώσεις και οι λειτουργίες τους

Τα ανθρώπινα οστά είναι ένα πολύ ανθεκτικό υλικό που μπορεί να αντέξει τεράστια φορτία.

Αλλά ο σκελετός δεν μπορεί να αποτελείται μόνο από οστά:

1. Στη φύση τα πάντα ρυθμίζονται αρμονικά, έτσι ώστε τα οστά έχουν αρθρώσεις - αρθρώσεις. Η κοιλότητα τους είναι γεμάτη με ένα ειδικό αρθρικό υγρό, το οποίο σε σύνθεση μοιάζει με πλάσμα αίματος.
2. Προκειμένου να δοθεί στους αρμούς κανονική κινητικότητα, πρέπει να λιπαίνονται, αυτό οφείλεται σε ένα συστατικό - υαλουρονικό οξύ.
3. Και ακριβώς το ίδιο, η καλή διατροφή συμβάλλει στη σύνθεση του. Τα κύτταρα πρέπει να λαμβάνουν επαρκή θρεπτικά συστατικά για την παραγωγή ενός τέτοιου οξέος, διαφορετικά δεν θα υπάρξει πλήρης λίπανση των αρθρώσεων, πράγμα που θα οδηγήσει στην καταστροφή τους.
4. Τα καλύμματα με αρθρικό υγρό δεν μπορούν να αποτρέψουν την τριβή, έτσι οι άνθρωποι με εντελώς διαφορετικές ηλικίες μπορεί να έχουν προβλήματα με τις αρθρώσεις τους. Η θεραπεία σε αυτή την περίπτωση περνάει πολύ μακρά περίοδο και δεν είναι πάντα επιτυχής.

Ποια σημαντικά στοιχεία χρειάζονται οι αρθρώσεις;

Τα συχνά φορτία στις αρθρώσεις προκαλούν φθορά. Για να αποφύγετε ταλαιπωρία όταν κάνετε το αγαπημένο σας πράγμα ή τον αθλητισμό, πρέπει να φροντίσετε σωστά την υγεία σας.

Στην εποχή μας, η ασθένεια των αρθρώσεων δεν είναι μόνο μια ασθένεια των ηλικιωμένων, ακόμη και τα παιδιά είναι ευαίσθητα σε αυτήν.

Όλα οφείλονται στο γεγονός ότι το φαγητό δεν είναι σωστά ισορροπημένο. Η σύνδεση μεταξύ των προϊόντων και της σύνθεσης του αρθρικού ιστού αποδείχθηκε με επιστημονικά μέσα. Μπορεί να χάσει την ελαστικότητα λόγω των προϊόντων υψηλής θερμιδικής αξίας και των εκλεπτυσμένων προϊόντων.

Χρήσιμες ουσίες για τις αρθρώσεις μπορούν να θεωρηθούν αυτές που περιέχουν αντιοξειδωτικά και λιπαρά οξέα.

Τα αντιοξειδωτικά είναι οι κύριοι εχθροί των ελεύθερων ριζών που προκαλούν πόνο στις αρθρώσεις ως αποτέλεσμα διαφόρων ασθενειών.

Τα αντιοξειδωτικά είναι ένα σύνολο βιταμινών, μεταξύ των οποίων το A, C, E και το σελήνιο ιχνοστοιχείων.

Ακόμα και η παρουσία ενός από αυτά στο προϊόν μπορεί να χρησιμεύσει ως ένα ισχυρό όπλο στην καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών:

• Η βιταμίνη C περιέχει τα περισσότερα φρούτα (πορτοκάλια, ανανά, γκρέιπφρουτ, ακτινίδιο) και λαχανικά (κόκκινη πιπεριά, μπρόκολο, σπαράγγια).
• Η βιταμίνη Ε είναι παρούσα σε επαρκείς ποσότητες στα δημητριακά, τα φιστίκια και τα ηλιέλαιο, στα αβοκάντο.
• Η βιταμίνη Α είναι πλούσια σε συκώτι χοιρινού κρέατος, καρότα, σκόρδο, μπρόκολο, τυρί cottage και θάμνος.
• Το σελήνιο περιέχει πλιγούρι βρώμης, σολομό, αποφλοιωμένο ρύζι.

Η προστασία των αρθρώσεων και των συνδέσμων από δυσφορία και οίδημα μπορεί να παράσχει ορισμένα λιπαρά οξέα, ειδικά ωμέγα-3.

Πηγές τέτοιων οξέων είναι: λιπαρά ψάρια, για παράδειγμα, είδη σολομού, πράσινα λαχανικά, ξηροί καρποί, δημητριακά ολικής αλέσεως και σπόροι.

Η διατροφή για να βοηθηθούν οι αρθρώσεις πρέπει να είναι ισορροπημένη.

Για κάθε ασθένεια, ένας ειδικός κατάλογος προϊόντων είναι χρήσιμος, αλλά υπάρχουν και κοινές για όλους.

Κοινά Προϊόντα - Top 10 Best

Ποια προϊόντα είναι πιο χρήσιμα για τις αρθρώσεις:

1. Ψάρια - τόνος, σολομός, σκουμπρί, πέστροφα. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Θα είναι ένα σημαντικό προϊόν για τη ρευματοειδή αρθρίτιδα.
2. Η σόγια είναι επίσης πολύ χρήσιμη. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
3. Η χρήση του ελαιολάδου είναι γνωστή εδώ και πολύ καιρό. Περιέχει μια ουσία παρόμοια σε δράση με αντιφλεγμονώδη φάρμακα. Αλλά αυτό δεν είναι το μόνο λάδι που έχει αυτό το αποτέλεσμα. Τα αβοκάντο και τα λάδια καρυδιάς δεν είναι κατώτερα, αλλά κάπως ανώτερα από τα οφέλη της ελιάς. Αξίζει να τα τρώμε για οστεοαρθρίτιδα και ρευματοειδή αρθρίτιδα.
4. Οι επιστήμονες στις μελέτες τους κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το κεράσι έχει αντιφλεγμονώδη δράση λόγω της παρουσίας ανθοκυανινών σε αυτό. Αυτό το μούρο μπορεί να μειώσει τη συχνότητα των επιθέσεων ουρικής αρθρίτιδας. Το κεράσι μπορεί να συνδυαστεί με άλλα μούρα: φράουλες, βατόμουρα, βατόμουρα, σμέουρα. Βρήκαν επίσης ανθοκυανίνες.
5. Η βιταμίνη D μαζί με το ασβέστιο επηρεάζει την ενίσχυση των οστών. Η παρουσία του στο σώμα είναι απαραίτητη και μπορείτε να το πάρετε από τα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα: τυρί cottage, τυρί, γιαούρτι. Αντικαταστήστε τα γαλακτοκομικά προϊόντα για την παράδοση της βιταμίνης D ικανή για όλα τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και το ιχθυέλαιο.
6. Για τη θεραπεία της οστεοαρθρίτιδας και την επιβράδυνση της εξέλιξης της οστεοαρθρίτιδας, χρειάζεστε μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών Κ και C. Περιλαμβάνονται σε πλεόνασμα στο μπρόκολο. Επίσης, αυτό το λάχανο είναι πλούσιο σε ασβέστιο.
7. Το πράσινο τσάι μπορεί να επιβραδύνει την καταστροφή του χόνδρου και να μειώσει τη φλεγμονή. Περιέχει αντιοξειδωτικά και πολυφαινόλες. Μελέτες έχουν βρει ότι ένα από τα αντιοξειδωτικά (epigallocatechin-3-gallate) μπορεί να εμποδίσει την παραγωγή μορίων που προκαλούν ρευματοειδή αρθρίτιδα και πόνο στην σπονδυλική στήλη.
8. Για την πρόληψη της αρθρίτιδας και τη διατήρηση υγιών αρθρώσεων, είναι απαραίτητο να ληφθεί επαρκής ποσότητα βιταμίνης C. Βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες σε εσπεριδοειδή και ακτινίδια.
9. Ο διαβήτης, οι καρδιακές παθήσεις και η ρευματοειδής αρθρίτιδα προκαλούνται από την C-αντιδρώσα πρωτεΐνη (CRP) στο αίμα. Οιοδήποτε δημητριακά ολικής αλέσεως έχει χαμηλό περιεχόμενο.
10. Τα φασόλια είναι μια άλλη πηγή για τη μείωση της CRP. Περιέχουν μεγάλη ποσότητα θρεπτικών ουσιών και φυτικών ινών.

Για τους χόνδρους, το κολλαγόνο είναι μια πολύ σημαντική ουσία. Ένα μεγάλο μέρος του περιέχεται στα πιο κοινά πιάτα: ζελέ ψάρια, ασπιτικό, λιπαρό ζωμό.

Το κυριότερο είναι να μην καταχραστούν τέτοια προϊόντα, παρατηρώντας μια λογική ισορροπία μεταξύ των οφελών και των αρνητικών επιπτώσεων των λιπών.

Πώς να μαγειρεύω ζελέ για υγιείς αρθρώσεις;

Για να μαγειρέψετε νόστιμο ζελέ, θα πρέπει να πάρετε λιπαρά κρέατα (μπορείτε να τα πουλερικά, το χοιρινό ή το βόειο κρέας):

• Για να πάρετε το ζελέ είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τα μέρη που περιέχουν χόνδρο.
• Συχνά χρησιμοποιείτε χοιρινό ή μοσχάρι και βόδι.
• Το κρέας πρέπει να μαγειρεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα (τουλάχιστον 8 ώρες) σε χαμηλή φωτιά με μπαχαρικά, κρεμμύδια, καρότα και αλάτι, τότε σχηματίζεται λιπαρός ζωμός.
• Στη συνέχεια κομμάτια κρέατος αποσυναρμολογούνται σε ίνες, απλώνονται σε πιάτα και χύνεται με ζωμό. Στη συνέχεια, το πιάτο για κατάψυξη πρέπει να τοποθετηθεί στο ψυγείο.
• Εκτός από το κολλαγόνο, καθώς και ο φώσφορος, το ασβέστιο, ο χαλκός και οι βιταμίνες Α, Β και C περιέχονται στο ψύχος. Ακόμη και παρά τα οφέλη, είναι συχνά αδύνατο να χρησιμοποιήσετε ένα τέτοιο πιάτο. Αλλά μπορείτε να εναλλάσσετε με άλλα υγιεινά πιάτα, για παράδειγμα, σούπα ψαριών, aspic.

Λοιπόν, ίσως όλα αυτά που θα ήθελα να σας πω για το φαγητό των αρθρώσεων ☺ Τρώτε σωστά και αφήστε τις αρθρώσεις σας να είναι υγιείς!

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρουν αυτές οι αναρτήσεις:

Σας υπενθυμίζω το πλεονέκτημα της εγγραφής σε ενημερώσεις ιστολογίου και θα είμαι ευγνώμων για την επανάληψη του άρθρου για τους φίλους και τους συνδρομητές σας.

Με σας ήσασταν η Αλυόνα Γιασλέβα, σε νέες συναντήσεις.

ΣΥΝΔΕΣΤΕ ΤΑ ΟΜΑΔΑ ΜΟΥ ΣΕ ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ ΔΙΚΤΥΑ

http://zdorovyda.ru/produkty-poleznye-dlya-sustavov/

Ποια τροφή είναι καλή και κακή για τις αρθρώσεις;

Θέλετε να είστε ισχυροί, κινητοί, ανθεκτικοί; Για αυτό, είναι απαραίτητο κάθε άρθρωση στο σώμα σας να λειτουργεί στο μέγιστο, χωρίς αποτυχίες και προβλήματα.

Δυστυχώς, σήμερα πολλοί πάσχουν από ασθένειες των αρθρώσεων, όπως, για παράδειγμα, αρθροπάθεια. Και αυτό ισχύει όχι μόνο για τους ηλικιωμένους αλλά και για τους νέους. Με πολλούς τρόπους, η υγεία των αρθρώσεων μας επηρεάζεται από τη διατροφή. Υπάρχουν ορισμένα προϊόντα που είναι χρήσιμα για αρθρώσεις και χόνδρους και κάτω από την ιστοσελίδα "Όμορφη και Επιτυχημένη" θα σας πουν περισσότερα για το τι αξίζει να είναι ισχυρότερο.

Τι είναι μια άρθρωση;

Ξέρετε πόσο σύνθετα (και αρμονικά) είναι τα σώματά μας;

Για παράδειγμα, λόγω του τι, κατά τη γνώμη σας, είναι η κάμψη των όπλων, των ποδιών, των δακτύλων. Εξαιτίας των αρθρώσεων. Αυτή είναι μια κινούμενη άρθρωση μεταξύ των οστών, και δεν κινούνται καθόλου ως μεντεσέδες, όλα είναι πολύ πιο περίπλοκα!

Τα δύο οστά διασυνδέονται με αρθρικούς σάκους. Σε αυτή την περίπτωση, τα οστά μέσα δεν αγγίζουν, υπάρχει πάντα ένα ειδικό λιπαντικό μεταξύ τους - το ρευστό της άρθρωσης, το οποίο εμποδίζει την τριβή των οστών και κάνει όλες μας τις κινήσεις ανώδυνη. Γύρω από αυτόν είναι οι σύνδεσμοι, ο χόνδρος, οι τένοντες - αυτό που περιλαμβάνεται επίσης στην εργασία με κάμψη-επέκταση, ανάμιξη-μείωση και άλλες κινήσεις.

Με την ηλικία, η ποσότητα του αρθρικού (λιπαντικού) υγρού μέσα στον αρθρικό σάκο μειώνεται σημαντικά.

Το ίδιο συμβαίνει και με τους χόνδρους και τους τένοντες - φθείρονται, γίνονται μικρότεροι και λεπτότεροι. Εκτός αυτού, ο μεταβολισμός στο εσωτερικό της άρθρωσης επιβραδύνεται ή ενοχλείται εντελώς, παράγεται λιγότερο κολλαγόνο, το οποίο περιέχεται σε όλους τους ιστούς του σώματος μας. Όλα αυτά μπορούν να οδηγήσουν σε προβλήματα όπως η αρθρίτιδα, η αρθροπάθεια και ούτω καθεξής.

Είναι δυνατόν να αποφευχθεί η επιδείνωση της κατάστασης χρησιμοποιώντας ειδικά προϊόντα που είναι χρήσιμα και απαραίτητα για την υγεία των αρθρώσεων και των συστατικών τους. Έτσι ποια προϊόντα είναι καλά για τις αρθρώσεις; Τι είδους διατροφή θα ήταν καλό για τους συνδέσμους και τον χόνδρο;

Προϊόντα και ουσίες που χρειάζονται για αρθρώσεις και χόνδρους

Το site sympaty.net θα χαρεί να σας πει τι πρέπει να φάτε, αν παρατηρήσετε τα αρχικά προβλήματα με τις αρθρώσεις. Αυτά τα προϊόντα, χρήσιμα για τις αρθρώσεις, μπορούν να καταναλωθούν ακόμη και όταν δεν υπάρχουν προβλήματα - για την πρόληψη και την πρόληψη της εμφάνισής τους.

Aspic και aspic, ζελατίνη

Ξέρατε ότι ο πλούσιος, παχύρρευστος ζωμός κρέατος είναι παρόμοιος στη σύνθεση του με το ενδοαρθρικό υγρό - έχει μια τέτοια συνέπεια και είναι πλούσιος σε βλεννοπολυσακχαρίτες. Οι βλεννοπολυσακχαρίτες είναι το υαλουρονικό οξύ, απαραίτητο για την εξασφάλιση της ελαστικότητας των ιστών και είναι ικανό να συγκρατεί υγρό, καθώς και τη θειική χονδροϊτίνη, χρήσιμη για τον ιστό χόνδρου. Όταν το μαγείρεμα ζωμός, ασκήσεις ή ασκήσεις, το πιο σημαντικό πράγμα δεν είναι να αφαιρέσετε τα οστά, τους χόνδρους, τους τένοντες και τους συνδέσμους κατά το μαγείρεμα.

Αν δεν είστε οπαδός των πιάτων κρέατος με παρόμοια συνοχή, «οπλίστε τον εαυτό σας» με ζελατίνη. Με αυτό, παρεμπιπτόντως, μπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο αλμυρά κύρια πιάτα, αλλά όλα τα είδη επιδόρπια, ζελέ, ζελέ, κλπ.

Σας συμβουλεύουμε επίσης να διαβάσετε το άρθρο μας σχετικά με το όφελος της ζελατίνης για τις αρθρώσεις.

Ψάρια, θαλασσινά και φύκια

Το Sea kale περιέχει επίσης βλεννοπολυσακχαρίτες και πολλά μεταλλικά στοιχεία που είναι απαραίτητα για υγιή οστά και συνδέσμους. Και σε ψάρια και θαλασσινά πολλά χρήσιμα λιπαρά οξέα (Ω-3), τα οποία χρειάζονται για να μειώσουν τις φλεγμονώδεις διεργασίες μέσα στις αρθρώσεις και τους συνδέσμους.

Υπάρχει επίσης πολύς φωσφόρος, ο οποίος είναι απαραίτητος για το σώμα. Όλα τα άλλα, ο φωσφόρος αυτός δεν συντίθεται τεχνητά, είναι ένα εντελώς φυσικό συστατικό, επειδή θα απορροφηθεί πολύ καλύτερα.

Κόκκινο κρέας, αυγά κοτόπουλου

Από την άλλη πλευρά, μια υπερβολική ποσότητα φωσφόρου επίσης δεν θα ωφελήσει τις αρθρώσεις μας. Για να ρυθμίσετε το επίπεδο στο σώμα, τρώτε προϊόντα για τους αρθρώσεις και τους χόνδρους, όπως το κόκκινο κρέας, το συκώτι, τη γλώσσα και τα αυγά κοτόπουλου - η σύνθεσή τους θα συμβάλει στη μείωση της περίσσειας φωσφόρου, στον κορεσμό του σώματος με σίδηρο και στη ρύθμιση του μεταβολισμού στο εσωτερικό της άρθρωσης.

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Όπως γνωρίζετε, τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι πλούσια σε ασβέστιο και αυτό το ασβέστιο είναι οργανικό, δηλαδή θα πέψη στο μέγιστο και δεν θα κατατεθεί με τη μορφή λίθων. Η απορρόφησή του θα ενισχύσει τα οστά, τους αρθρώσεις και τους συνδέσμους και θα βελτιώσει την ισορροπία των ηλεκτρολυτών στο σώμα.

Νωπό γάλα, κεφίρ, τυρί cottage και ακόμη και λιπαρό σκληρό τυρί - αυτά είναι τα προϊόντα που έχουν το περισσότερο ασβέστιο.

Λαχανικά και φρούτα

Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να στηρίζεται σε πράσινα λαχανικά - λάχανο (όλων των ειδών!), Μαρούλι, σπανάκι, λάχανο, αγγούρια, κλπ., Καθώς και τα φασόλια - περιέχει απαραίτητα αμινοξέα και μαγγάνιο. Τα αβοκάντο έχουν πολλά ευεργετικά λιπαρά οξέα και η γλυκιά πιπεριά περιέχει βιταμίνη C.

Παρεμπιπτόντως, συμπεριλάβετε και εσπεριδοειδή και σκύλους στη διατροφή σας - έχουν επίσης πολύ ασκορβικό οξύ, το οποίο ρυθμίζει τη διατροφή των αρθρώσεων. Μην ξεχνάτε τα φρέσκα μήλα: περιέχουν πολύ φυσικό κολλαγόνο, το οποίο είναι το κύριο συστατικό του ιστού χόνδρου.

Χρήσιμο μαγνήσιο στο μέγιστο ποσό είναι σε βερίκοκα, δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα και ημερομηνίες, σταφίδες, φυσικό μέλι.

Ποιες τροφές είναι επιβλαβείς για τους αρθρώσεις και τους συνδέσμους;

Εκτός από τα υγιεινά τρόφιμα, υπάρχει ένα σύνολο τροφίμων που πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή, εάν υπάρχουν προβλήματα με τις αρθρώσεις.

• Ανθρακούχα ποτά, συσκευασμένα χυμοί, γλυκά, ζάχαρη σε καθαρή μορφή.
• Λευκό ψωμί (από αλεύρι υψηλής ποιότητας), ψήσιμο (ειδικά με τη σκόνη ψησίματος που προστίθεται στο εσωτερικό).
• Αγορά παγωτό, γυαλισμένο γλυκό και λιωμένο αλατισμένο τυρόπηγμα.

Όλα τα παραπάνω προϊόντα περιέχουν ανόργανα τεχνητά φωσφορικά άλατα, τα οποία (όπως αναφέραμε παραπάνω) μπορούν να προκαλέσουν υπέρβαση του φωσφόρου στο σώμα, τις καταθέσεις του και ως αποτέλεσμα την ακαμψία των αρθρώσεων.

• Εξαλείψτε τα λαχανικά τουρσί, είναι καλύτερα να τα αλάσετε ή να τα ξινήσετε φυσικά, χωρίς να προσθέσετε ξίδι και με ελάχιστο αλάτι.
• Καπνιστό, λιπαρό χοιρινό - το πρώτο περιέχει πολλά τεχνητά χρώματα, γεύσεις και ανόργανα άλατα, και το λιπαρό κρέας περιλαμβάνει πουρίνη, η οποία προκαλεί αρνητικές αλλαγές στο εσωτερικό της άρθρωσης.
• Το τσάι, ο καφές, η σοκολάτα πρέπει επίσης να μειωθούν στην ελάχιστη χρήση, δεδομένου ότι είναι οι ένοχοι της ουρικής αρθρίτιδας, ενός τύπου αρθρώσεως που χαρακτηρίζεται από μεταβολική διαταραχή στην άρθρωση.

Τώρα ξέρετε πώς να αποτρέψετε ασθένειες των αρθρώσεων, να τους κάνετε πιο δυνατές, πιο δυνατές και πιο κινητές. Με αυτά τα χρήσιμα προϊόντα μπορείτε να ξεχάσετε να επισκεφτείτε έναν ρευματολόγο για μεγάλο χρονικό διάστημα!

http://www.sympaty.net/20171027/produkty-sustavov/