Κύριος Δημητριακά

Τα οφέλη και η βλάβη του αμαράνθου: μια θεραπεία για όλες τις ασθένειες ή απλά ένα νόστιμο ζιζάνιο

Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν τα οφέλη και τις βλάβες του αμάραντου. Εν τω μεταξύ, αυτό το εργοστάσιο έχει μοναδικές ιδιότητες. Τον τιμήσαν οι αρχαίοι Ινδοί, αλλά άλλα έθνη εκτιμούν τις διατροφικές του ιδιότητες. Ποιες είναι οι ιδιαιτερότητες των αποχαιρετισμών, ή των πετεινών χτενιών, καθώς ονομάζεται και αμάρανθος και με ποια μορφή τρώει το φυτό;

Η σύνθεση του αμάραντου

Η σύνθεση των σπόρων αμαράνθου είναι πολύ πλούσια. Περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (αν συγκρίνουμε, για παράδειγμα, με σιτάρι, τότε υπάρχουν διπλάσιες ποσότητες πρωτεΐνης στη σχισίτσα) και ταυτόχρονα μια ισορροπημένη αναλογία αμινοξέων. Μεταξύ αυτών είναι ένα ιδιαίτερα πολύτιμο συστατικό - η λυσίνη. Είναι απαραίτητο για την κανονική λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος, μια θετική επίδραση στις ορμόνες, προάγει τη σύνθεση των ενζύμων. Συμμετέχει επίσης στην παραγωγή αντισωμάτων, επομένως, έχει αντιιικό αποτέλεσμα.

Άλλα στοιχεία είναι επίσης σημαντικά. Η μεθειονίνη έχει προστατευτικές ιδιότητες, προστατεύει το ανθρώπινο σώμα από βαριά άλατα. Η τρυπτοφάνη συμβάλλει στην τακτοποίηση των μεταβολικών διεργασιών.

Το Amaranth περιέχει ένα άλλο μάλλον σπάνιο στοιχείο - το σκουαλένιο. Χρειάζεται να κορεστεί ο ιστός με οξυγόνο. Αποτρέπει τον σχηματισμό καρκινικών κυττάρων, επομένως είναι απαραίτητο για την πρόληψη όγκων. Επιπλέον, είναι ένας ανοσοδιεγερτής, χάρη του, οι προστατευτικές ιδιότητες του σώματος ενισχύονται σημαντικά. Ένα άλλο χρήσιμο χαρακτηριστικό - αύξηση του ποσοστού αναγέννησης των ιστών: με τη βοήθεια του amaranth, καταπολεμούν διάφορες δερματικές παθήσεις.

Το φυτό έχει πολλά λιπαρά οξέα. Μεταξύ αυτών, το λινελαϊκό οξύ - βοηθά στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης, βοηθά στην τόνωση των λείων μυών. Υπάρχει επίσης λινολενικό και ελαϊκό οξύ στο προϊόν.

Η τοκοφερόλη στη σύνθεση της επηρεάζει ευνοϊκά τις μεταβολικές διεργασίες, μειώνει την ποσότητα χοληστερόλης στο αίμα. Δεσμεύει και απομακρύνει τις ελεύθερες ρίζες.

Άλλα στοιχεία σημαντικά για την καλή λειτουργία του σώματος είναι παρόντα στο αμάραντο. Μεταξύ αυτών, βιταμίνες Α, ΡΡ, ομάδα Β, ασκορβικό οξύ, μέταλλα όπως ψευδάργυρος, ασβέστιο, μαγνήσιο, νάτριο και άλλα. Τα φωσφολιπίδια βοηθούν την αναγέννηση των κυττάρων, οι φυτοστερόλες και τα φλαβονοειδή έχουν καλή επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα.

Αντενδείξεις

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι αντενδείξεις του φυτού τουλάχιστον. Όπως και κάθε άλλο προϊόν, μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Επομένως, εάν μετά από το φαγητό του αμαράνθου υπάρχουν εξανθήματα, κνησμός, ερυθρότητα στο δέρμα, τότε θα πρέπει να απορριφθεί. Η εκκίνηση ενός προϊόντος είναι καλύτερη με μικρές ποσότητες, έτσι ώστε να μην επιδεινωθεί η αντίδραση. Χαρακτηριστικά αυτό ισχύει για τα παιδιά, στη διατροφή των οποίων οι γονείς αποφάσισαν να εισαγάγουν shiritsu.

Επιπλέον, το αμάραντο δεν συνιστάται για άτομα με ουρολιθίαση, παγκρεατίτιδα και μερικά άλλα προβλήματα. Εάν υπάρχει μια χρόνια πάθηση, είναι καλύτερα να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.

Τα φύλλα αμαράνθου μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φυσικό χρωματισμό τροφίμων, δίνουν ένα κόκκινο χρώμα.

Τα οφέλη του φυτού είναι τεράστια, με πολύ λίγες αντενδείξεις. Αξίζει να σημειωθεί ότι διάφορα μέρη του αμαράνθρου είναι κατάλληλα για φαγητό: σπόροι, φύλλα, στέλεχος. Μπορείτε να κάνετε ένα ασυνήθιστο, αλλά νόστιμο κουάκερ από τους σπόρους, και το μαρούλι από τα φύλλα. Στα καταστήματα βρήκε αμαράντο λάδι. Έχει τις ίδιες μοναδικές ιδιότητες με τους σπόρους και τα πιάτα από αυτά. Χρησιμοποιείται ενεργά ως πρόσθετο τροφίμων, για ιατρικούς σκοπούς και στην κοσμετολογία.

Χρήση αμαράνθου

Είναι χρήσιμο να γνωρίζετε πώς να εφαρμόζετε διαφορετικά μέρη του φυτού για ιατρικούς σκοπούς.

  • Για την υγεία του παιδιού. Ένα μωρό χρειάζεται μόνο μία μικρή κουταλιά χυμού αμαράνθου καθημερινά για να πάρει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Προστίθεται το μέλι. Μόνο εσείς πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά την κατάσταση των ψίχτων, έτσι ώστε να μην χάσετε τις αλλεργικές αντιδράσεις, αν εμφανιστούν.
  • Για την υγεία των γυναικών. Η τακτική πρόσληψη χυμού Schiritsy προστατεύει από τον καρκίνο των ωοθηκών, μειώνει τον πόνο κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως. Το αμαράνθιο είναι πηγή φυλλικού οξέος. Είναι πολύ απαραίτητη για εκείνους που σχεδιάζουν μια εγκυμοσύνη ή βρίσκονται σε πρώιμα στάδια. Μια επαρκής ποσότητα αυτού του οξέος στο σώμα μειώνει τον κίνδυνο ελαττωμάτων στον εγκέφαλο ενός μωρού.
  • Με ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος. Για το σκοπό αυτό, ο χυμός αμαράνθου καταναλώνεται τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά. Μόνο το τμήμα είναι διαφορετικό: ένας ενήλικας χρειάζεται μια κουταλιά της σούπας, ενώ το παιδί χρειάζεται τσάι.
  • Για τη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα. Υπάρχουν μελέτες που επιβεβαιώνουν την επίδραση του αμάραντου.
  • Για την υγεία του στόματος. Ο χυμός Shchiritsi μπορεί να ληφθεί από το στόμα ή να χρησιμοποιηθεί ως στοματικό διάλυμα για την εξάλειψη αιμορραγικών ούλων.
  • Για την ομορφιά του δέρματος. Από τα φύλλα του φυτού, παρασκευάζεται ένας παράγοντας που καταπολεμά διάφορα δερματικά προβλήματα, όπως το έκζεμα.
  • Για τη φυσιολογική λειτουργία του εγκεφάλου. Οι βιταμίνες της ομάδας Β και ο ψευδάργυρος, που υπάρχουν στο αμάραντο, είναι απαραίτητες για την καλή λειτουργία αυτού του οργάνου.
  • Για την πρόληψη της οστεοπόρωσης. Η περιεκτικότητα του φυτού σε σημαντικές ποσότητες μαγνησίου, ασβεστίου και φωσφόρου βοηθά στην αποφυγή αυτής της ασθένειας.


Το Amaranth χρησιμοποιείται επίσης στην κοσμετολογία, κυρίως με τη μορφή ελαίου σπόρου. Χάρη στα στοιχεία που υπάρχουν στη σύνθεσή του, μπορείτε να επιτύχετε ένα θετικό αποτέλεσμα:

  • αναζωογονήσουν το δέρμα, το κάνουν πιο ελαστικό.
  • προστατεύει το ευαίσθητο δέρμα
  • να υγρανθεί και να θρέψει την επιδερμίδα.
  • καθαροί πόροι.
  • να απαλλαγείτε από την ακμή?
  • ομαλοποιήστε τον τόνο του προσώπου.
  • βελτιώστε την κατάσταση των μαλλιών και των νυχιών.

Είναι πολύ απλό να χρησιμοποιείτε το αμαράντο λάδι: είναι απαραίτητο να προσθέσετε μερικές σταγόνες στα συνήθη μέσα φροντίδας του προσώπου και των μαλλιών. Επιτρέπεται να χρησιμοποιείται με καθαρή μορφή, το λάδι πρέπει να εφαρμόζεται στο δέρμα και να ξεπλένεται μετά από μισή ώρα.

Μπορείτε επίσης να κάνετε μια μάσκα σύμφωνα με μία από τις παρακάτω συνταγές.

  • Μαλακώνετε και ενυδατώνετε το ξηρό δέρμα μείγμα από αμαράντο λάδι, μέλι (χρειάζεται να πάρετε μια κουταλιά της σούπας) και κρόκο αυγού.
  • Για ένα πρόβλημα δέρματος, αυτή η μάσκα είναι κατάλληλη: δύο κουταλιές χυμού πορτοκαλιού και λάδι, και μισή μικρή κουταλιά χυμού λεμονιού. Το μείγμα θα πρέπει να εφαρμόζεται στο πρόσωπο με βαμβάκι, μετά από μισή ώρα, ξεπλύνετε. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε φρέσκο ​​χυμό, όχι κατάστημα.
  • Εάν το δέρμα είναι νιφάδες, τότε μπορείτε να αναμίξετε λιπαρή κρέμα και λάδι αμαράνθου σε αναλογία 3: 2. Η προκύπτουσα μάζα εφαρμόζεται στις πληγείσες περιοχές για ένα τέταρτο της ώρας.
  • Καθαρίστε το δέρμα και περιορίστε τους πόρους που θα σας βοηθήσουν να μάσκατε από αμαράντο λάδι και πηλό. Τα έλαια πρέπει να λαμβάνονται δύο φορές περισσότερο από τα καλλυντικά πηλό. Η προκύπτουσα μάζα εφαρμόζεται σε μια προ-ατμοποιημένη επιφάνεια και ξεπλένεται μετά από ένα τέταρτο της ώρας με ζεστό νερό.

Αμάρανθος στο μαγείρεμα

Εφαρμόστε τη σχισίτσα και το μαγείρεμα. Ο ευκολότερος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τους σπόρους αμαράνθου είναι να φτιάξετε χυλό από αυτά. Για μία μερίδα, πρέπει να πάρετε ένα ποτήρι σπόρων και τρεις φορές περισσότερο νερό. Φέρτε το νερό σε βράση και ρίξτε τους κόκκους σε αυτό. Στην αρχή θα επιπλεύσουν - είναι απαραίτητο, ανακατεύοντας, να περιμένουν τη στιγμή που βυθίζονται στο βυθό. Μετά από αυτό, το τηγάνι πρέπει να καλύπτεται, καθώς οι σπόροι θα εκραγούν. Είναι απαραίτητο να μαγειρεύουμε για περίπου 40 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά προσεκτικά. Εάν το νερό βράσει μακριά, μπορείτε να προσθέσετε βραστό.

Το κουάκερ πρέπει να είναι πολύ τρυφερό. Η γεύση της είναι ασυνήθιστη, καρυδιού. Δεν του αρέσει ο καθένας. Για να το βελτιώσετε, μπορείτε να δοκιμάσετε να προσθέσετε αποξηραμένα φρούτα, μέλι, κανέλα. Η άρνηση να φάει δεν αξίζει τον κόπο, επειδή περιέχει πολλές πρωτεΐνες, λιπαρά, συμπεριλαμβανομένων των ωμέγα-3, και άλλα σημαντικά στοιχεία. Οι σπόροι Amaranth δεν περιέχουν γλουτένη, έτσι τα πιάτα από αυτά είναι κατάλληλα ακόμη και για εκείνους που έχουν δυσανεξία σε αυτή την πρωτεΐνη (κοιλιοκάκη).

Τα οφέλη και οι βλάβες του αμαραντικού αλεύρου προκαλούν πολλά ερωτήματα. Οι ιδιότητές του είναι ίδιες με εκείνες των δημητριακών ολικής αλέσεως. Εφαρμόστε το στο ψήσιμο. Για παράδειγμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κάνει νόστιμο ψωμί. Για να γίνει αυτό, θα χρειαστείτε 100 γραμμάρια αλεύρι δυόσμου, 350 γραμμάρια αλεύρι σιταριού, 50 γραμμάρια πίτουρου, 350 κ.εκ. νερού, 3 κουταλιές ξηρής μαγιάς και φυτικό έλαιο, 2 κουταλιές ζάχαρη, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.

Όλα τα συστατικά πρέπει να συνδυάζονται και να αναμιγνύονται επιμελώς, στη συνέχεια, για αρκετές ώρες για να τεθεί σε ένα ζεστό μέρος. Η ζύμη θα πρέπει να αυξηθεί. Στη συνέχεια τοποθετείται σε μορφή και τοποθετείται στο φούρνο. Σε θερμοκρασία περίπου 200 μοιρών, ο κατά προσέγγιση χρόνος ψησίματος είναι μισή ώρα.

Μπορείτε να φτιάξετε τηγανίτες από αλεύρι αμαράνθου. Θα πρέπει να ληφθούν 50 γραμμάρια και αναμειγνύεται με το διπλάσιο της μεγάλης ποσότητας αλεύρι σίτου, κεφίρ (0,5 λίτρα), αυγό. Στη συνέχεια, προσθέστε τη σόδα ή τη σκόνη ψησίματος, το αλάτι και τη ζάχαρη στη γεύση.

Όχι μόνο οι σπόροι αμαράνθου είναι κατάλληλοι για φαγητό, αλλά και αφήνουν. Είναι καλύτερα κατάλληλα για σαλάτες. Δεν συνιστάται να τρώγονται ωμά, είναι καλύτερα να ελαφρώς κουτάλα ή να βράσει σε βραστό νερό. Αλλά όχι για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς ενδέχεται να περιέχουν νιτρικά άλατα, τα οποία μετά από παρατεταμένη έκθεση σε υψηλές θερμοκρασίες θα μετατραπούν σε επιβλαβή νιτρώδη άλατα. Τα έτοιμα φύλλα συνιστώνται να προστίθενται σε τυχόν πλευρικά πιάτα, ορεκτικά, σαλάτες. Μπορείτε να τα φάτε σε καθαρή μορφή ή με τριμμένο τυρί, αυγό, λαχανικό ή βούτυρο.

Χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα και το άμυλο από αυτό το φυτό. Διογκώνεται πολύ καλά, χρησιμοποιείται για την παρασκευή γλυκών αρτοσκευασμάτων, μπύρας, ζυμωμένου γάλακτος.

Δεδομένου ότι τα πιάτα Schichritz έχουν μια μοναδική γεύση, δεν είναι όλοι οι άνθρωποι έτοιμοι να τα φάμε με ευχαρίστηση. Μην εγκαταλείπετε εντελώς το προϊόν. Είναι καλύτερα να το προσθέσετε σταδιακά στα πιάτα ή στις σαλάτες, να τα ανακατεύετε με άλλα είδη δημητριακών. Εξάλλου, το όφελος του αμάραντου είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί. Αγοράστε αλεύρι ή σπόρους ποιότητας είναι συνήθως δυνατή στα τμήματα διατροφής των καταστημάτων.

http://polzateevo.ru/rasteniya/amarant.html

Amaranth: χρήσιμες ιδιότητες, αντενδείξεις, όφελος και βλάβη

Περιεχόμενο σελίδας:

Το αμάραντο, το οποίο ονομάζεται επίσης σχυρίτσα, χτένες, πεπόνια, ουρά γάτας, έχει καλλιεργηθεί για πάνω από 6 χιλιάδες χρόνια, καθιστώντας την αμάριτα - "ποτό αθανασίας", αλεύρι, λάδι από τους σπόρους της. Δόθηκε σε μωρά και πήρε μαζί του μια εκστρατεία, πιστεύοντας ότι είναι μια μοναδική πηγή υγείας και δύναμης.

Χρήσιμες ιδιότητες του αμαράνθρακα

Οι αρχαίοι Ινδοί αποκαλούσαν αμάραντο "χρυσό κόκκο του Θεού" και πρέπει να πω, όχι μάταια. Οι επιστημονικές μελέτες των τελευταίων ετών έχουν αποκαλύψει τα γεγονότα με τα οποία η ανθρωπότητα έμαθε για τα τεράστια οφέλη αυτού του φυτού για τον οργανισμό. Διαβάστε περισσότερα: Χρήσιμες ιδιότητες της πικραλίδα: αντενδείξεις, όφελος και βλάβη.

Πρώτα απ 'όλα, περιέχει πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας, πλούσια σε λυσίνη - το πιο πολύτιμο αμινοξύ για το σώμα. Σε αυτό το πλαίσιο, οι Ιάπωνες εξισώνουν διατροφικά βελούδο με θαλασσινά.

Το όφελος του αμαράνθου βρίσκεται στο σκουαλένιο του. Αυτή η ουσία είναι ένα φυσικό συστατικό της ανθρώπινης επιδερμίδας, είναι ικανό να καταπολεμά δερματικές παθήσεις - τραύματα, κοψίματα, πυώδη μολύνσεις και ακόμη και καρκίνο.

Το φυτό αποτελείται από 77% λιπαρά οξέα και, λόγω της κυριαρχίας του λινολεϊκού οξέος, είναι σε θέση να ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση και να διεγείρει την εργασία των λείων μυών.

Ιδιότητες του αμαράνθου για την καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, την αποκατάσταση του μεταβολισμού των λιπιδίων, τη σταθεροποίηση της ποσότητας χοληστερόλης στο αίμα λόγω της σύνθεσης τοκοφερόλης.

Περιέχει βιταμίνες A, PP, C, ομάδα Β, καθώς και μέταλλα - χαλκό, σίδηρο, μαγγάνιο, σελήνιο, ψευδάργυρο, ασβέστιο, κάλιο, νάτριο, φώσφορο, μαγνήσιο. Τα φωσφολιπίδια είναι άμεσοι συμμετέχοντες στην κατασκευή κυττάρων, οι φυτοστερόλες λειτουργούν ως πρόληψη της αθηροσκλήρωσης και τα φλαβονοειδή ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία.

Ευρεία χρήση αμαράνθου

Όχι μόνο οι σπόροι αμαράνθου, αλλά και οι ταξιανθίες, τα φύλλα χρησιμοποιούνται για διάφορους σκοπούς. Κατά το μαγείρεμα χρησιμοποιούνται κόκκοι και φύλλα με ήπιο άρωμα και γεύση από ξηρούς καρπούς. Από τα πρώτα παρασκευάστε ποτά, αλεύρι. Αργότερα, τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής και αλευριού ψήνονται από αυτό, τα οποία αποδειχτούν υπέροχα, μυρίζουν ευχάριστα και δεν παραμένουν παγιδευμένα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Οι νεαροί βλαστοί και τα φύλλα χρησιμοποιούνται για να φτιάχνουν σαλάτες, πιάτα, πιάτα ψαριών: είναι λευκασμένα, τηγανητά, στον ατμό. Στην ιατρική, χρησιμοποιήστε το λάδι αυτού του φυτού, ακόμα και το χυμό, έγχυση, αφέψημα.

Τα παράγωγα αυτού του φυτού χρησιμοποιούνται τόσο για εσωτερική όσο και για εξωτερική επεξεργασία. Μπορούν εύκολα να εξαλείψουν τις μυκητιακές ασθένειες, το έκζεμα, τον έρπη, θα προωθήσουν την επούλωση των ουλών, θα έχουν αντιφλεγμονώδη δράση στην καταπολέμηση της ακμής.

Ο χυμός Amaranth χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ασθενειών της στοματικής κοιλότητας, του λαιμού, το αφέψημα χρησιμοποιείται για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, να προστατεύσει από την ακτινοβολία, να βελτιώσει τη λειτουργία της καρδιάς, τα αιμοφόρα αγγεία, να επιταχύνει τον μεταβολισμό, να ομαλοποιήσει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.

Η έγχυση ψυχρών μαγειρικών αγώνων με ασθένειες της γαστρεντερικής οδού είναι ένα συστατικό της διατροφής στον αυτισμό και στην κοιλιοκάκη.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του αμαράνθρου καθιστούν δυνατή την ενσωμάτωσή του στις αναζωογονητικές και αναζωογονητικές μάσκες προσώπου, επειδή αυτό το φυτό τρέφει και μαλακώνει το δέρμα, βελτιώνει τον τόνο και τη ζωτικότητά του. Και λόγω των συστατικών του σκουαλενίου και της βιταμίνης Ε, το shchiritsa έχει αναζωογονητικό αποτέλεσμα, αποτρέποντας την πρόωρη γήρανση.

Μέσα παραδοσιακής και παραδοσιακής ιατρικής με αμάραντο βοηθούν στην ταχύτερη ανάκαμψη από ασθένειες, χειρουργικές επεμβάσεις, τη δημιουργία ορμονών, τη βελτίωση του μεταβολισμού και το έργο όλων των εσωτερικών οργάνων και συστημάτων.

Ζημία και αντενδείξεις του αμάραντου

Παρά την αφθονία των θετικών ιδιοτήτων, υπάρχει κάποια βλάβη στο αμάραντο. Αυτό το φυτό, όμως, όπως όλοι

οι άλλοι που υπάρχουν σήμερα μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες, οπότε η λήψη των παραγώγων του πρέπει να λαμβάνεται με μικρές δόσεις, παρακολουθώντας την κατάσταση του σώματός σας.

Επιπλέον, υπάρχει πάντοτε ο κίνδυνος ατομικής μισαλλοδοξίας. Οι σπόροι αμαράνθου και άλλα μέρη αυτού του φυτού δεν πρέπει να λαμβάνονται από άτομα με παγκρεατίτιδα, χολοκυστίτιδα, χολόλιθο και ουρολιθίαση. Σε κάθε περίπτωση, κατά την έναρξη της θεραπείας με την ουρά της γάτας, συνιστάται πρώτα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Αμαράνθικες συνταγές λαϊκής τέχνης

Πολλά βότανα με ισχυρές ευεργετικές και θεραπευτικές ιδιότητες θεωρούνται σήμερα νεκρά. Έτσι συνέβη με αυτό το φυτό, με ένα όμορφο και ηχηρό όνομα αμαράνθου - ή σχιρίτσα (κοινό).

Σήμερα, το amaranth είναι ένα ζιζάνιο στο οποίο αγωνίζονται οι κηπουροί, οι κηπουροί και οι κηπουροί και μέχρι πρόσφατα η σκυρυτίδα θεωρήθηκε ένα από τα πιο ισχυρά φαρμακευτικά βότανα, πολλοί βοτανολόγοι σήμερα χρησιμοποιούν δημοφιλείς συνταγές αμαράνθου για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.

Τι θεραπεύει το αμάραντο;

Λόγω της πλούσιας σύνθεσής του (το φυτό περιέχει βιταμίνες, μέταλλα, φλαβονοειδή, οργανικά οξέα κλπ.), Το αμαράνθιο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ασθενειών όπως:

  • Έκζεμα, ψωρίαση, δερματίτιδα, εξάνθημα, διάθεση, αλλεργίες, ραβδουλουλίαση,
  • Θηλυκές ασθένειες (ενδομητρίωση, διάβρωση, κολπίτιδα, κύστεις ωοθηκών, φλεγμονή των εξαρτημάτων, ινομυώματα),
  • Ασθένειες του ήπατος και της καρδιάς (ηπατίτιδα).

Το Amaranth έχει ισχυρή αιμοστατική δράση, χάρη στις ευεργετικές ιδιότητες της βιταμίνης R, το φυτό αυτό ενισχύει τους τοίχους των τριχοειδών αγγείων, καθιστά τα αιμοφόρα αγγεία λιγότερο διαπερατά, καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία χαμηλής πυκνότητας χοληστερόλης.

Χρησιμοποιώντας λαϊκές συνταγές από το αμάραντο, μπορείτε να απαλλαγείτε από πολλές ασθένειες και προβλήματα υγείας. Όλα τα μέρη του φυτού έχουν θεραπευτικές δυνάμεις: ταξιανθίες, στύλοι και φύλλα, ρίζες, σπόροι, έγχυση, αφέψημα, χυμοί, λάδι από χόρτο.

Ο ανθισμένος χυμός αμαράνθου είναι ένας εξαιρετικός παράγοντας σύσφιξης για τα μαλλιά, αποτρέπει την τριχόπτωση και ενισχύει τους θύλακες των τριχών. Επίσης, ο χυμός έχει έντονο αντικαρκινικό αποτέλεσμα, που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία όγκων διαφόρων αιτιολογιών.

Το αμαράνθιο έχει αξιοσημείωτες θεραπευτικές ιδιότητες, εξάγεται από τους σπόρους του φυτού, το έλαιο περιέχει ακόρεστα λιπαρά οξέα, οργανικά οξέα, καροτενοειδή (σκουαλένιο).

Το σκουαλένιο είναι ενεργός συμμετέχων στον μεταβολισμό οξυγόνου στους ιστούς και τα όργανα και έχει την ικανότητα να προστατεύει από την ακτινοβολία. Επίσης, το αμαράντο έχει αιμοστατικά, αντιφλεγμονώδη και αντιμυκητιακά αποτελέσματα, που χρησιμοποιούνται στη θεραπεία εγκαυμάτων, κρεμών, τσιμπήματα εντόμων.

Τα φρέσκα φύλλα αμαράνθου τρώγονται (προστίθενται στις σαλάτες), η αξία των φυλλωμάτων αυτού του φυτού είναι υψηλή σε πρωτεΐνες, πλούσια σε πολύτιμα και απαραίτητα αμινοξέα και πρωτεΐνες (μέχρι 18%).

Όσον αφορά την αξία τους, οι πρωτεΐνες amaranth συγκρίνονται με τις πρωτεΐνες του ανθρώπινου γάλακτος, είναι πολύ ανώτερες από το γάλα αγελάδας και την πρωτεΐνη σόγιας. Οι σπόροι Amaranth χρησιμοποιούνται σε τρόφιμα ως αρχικό καρύκευμα.

Συνταγές αμαράνθου

Έγχυση Amaranth: 15 γραμμάρια θρυμματισμένων ξηρών φυτικών υλικών (ρίζες φυτών, στελέχη, ταξιανθίες, σπόροι χρησιμοποιούνται) χύνεται με ένα ποτήρι βραστό νερό, διατηρείται σε υδατόλουτρο για 15 λεπτά, στη συνέχεια αφήνεται να εγχυθεί και έπειτα διηθείται. Η γεύση του παρασκευάσματος είναι λίγο γλυκιά και στυπτική, μπορείτε να προσθέσετε μέλι, χυμό λεμονιού.

Πάρτε την έγχυση αμαράνθου 50 ml για μισή ώρα πριν από τα γεύματα, για 14 ημέρες.

Για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων, χρησιμοποιούνται λαϊκές συνταγές λουτρού αμαράνθου: 300-400 g φυτικού υλικού αμαράνθου χύνεται με 2 λίτρα βραστό νερό και εγχέεται σε υδατόλουτρο για 15 λεπτά, διηθείται και χύνεται σε λουτρό γεμάτο στο μισό. Ο χρόνος διαδικασίας είναι 20-30 λεπτά.

Ιδιότητες και εφαρμογή του αμαραντικού ελαίου στην κοσμετολογία

Amaranth πετρέλαιο στην κοσμετολογία έχει γίνει δημοφιλής λόγω της μοναδικής σύνθεσης και των ιδιοτήτων του. Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Ε και σκουαλένιο - μια ένωση βιολογικών υδρογονανθράκων που επηρεάζει τις μεταβολικές διεργασίες στα κύτταρα και είναι ικανή να επιβραδύνει τη γήρανση του δέρματος.

Η έκδοση θα μιλήσει για το πόσο χρήσιμο ελαιόλαδο για το πρόσωπο, τι καλλυντικά που βασίζονται σε αυτό μπορεί να ετοιμαστεί στο σπίτι.

Η σύνθεση του εκχυλίσματος από σπόρους αμαράνθου

Η αποτελεσματικότητα του αμαραντικού ελαίου για το δέρμα λόγω της σύνθεσής του, συμπεριλαμβανομένων των ακόλουθων συστατικών:

  1. Σκουαλέν. Είναι απαραίτητο να επιταχυνθούν οι μεταβολικές διεργασίες μέσα στα κύτταρα και να προστατευθούν από τις αρνητικές επιδράσεις των ελεύθερων ριζών, ώστε να διατηρηθεί η βέλτιστη ισορροπία του νερού. Αυτός ο φυσικός άνθρακας, του οποίου η περιεκτικότητα στο σώμα μειώνεται με την ηλικία, έχει ευεργετική επίδραση στο δέρμα, επιβραδύνοντας τη διαδικασία γήρανσης και εμποδίζοντας την εμφάνιση ρυτίδων. Για το λόγο αυτό, το σκουαλένιο είναι ένα πολύτιμο συστατικό του αμαραντικού ελαίου, που ενεργεί όχι μόνο στην επιφάνεια του δέρματος αλλά και στα βαθιά του στρώματα με φυσικό τρόπο.
  2. Tokotrien. Είναι μια σπάνια ενεργή μορφή βιταμίνης Ε, είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό φυσικής φυτικής προέλευσης. Αυτό το στοιχείο διεγείρει την κυτταρική αναγέννηση, αυξάνει την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων. Αφαιρεί αποτελεσματικά τους ερεθισμούς και τις ατέλειες του δέρματος.
  3. Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία καταλαμβάνουν περισσότερο από το 70% της χημικής σύνθεσης. Αυτό προκαλεί την ικανότητα του αμαραντικού ελαίου να ενυδατώνει βαθιά, να θρέφει, να δίνει την ελαστικότητα του δέρματος και να αυξάνει τη διαπερατότητα των αιμοφόρων αγγείων.

Εκτός από τα εισηγμένα πολύτιμα συστατικά που συνθέτουν το λάδι αμαράνθου, περιέχει επίσης:

  • σεροτονίνη.
  • ξανθίνες.
  • καροτενοειδή ·
  • φυτοστερόλες;
  • προβιταμίνες.
  • χολίνη.
  • quercetin;
  • ορυκτά ·
  • χολικά οξέα, κλπ.

Συνολικά, όλες αυτές οι ευεργετικές ουσίες βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος, αυξάνοντας την ελαστικότητα και τις προστατευτικές ιδιότητες του δέρματος. Γίνεται λιγότερο επιρρεπής στη γήρανση, το πρόσωπο διατηρεί πλέον σαφή περιγράμματα χωρίς πλαστική χειρουργική επέμβαση.

Χρήσιμες ιδιότητες του αμαραντικού ελαίου για το δέρμα

Το αμαράντο στην κοσμετολογία χρησιμοποιείται αρκετά ευρέως, αλλά χρησιμοποιείται επίσης για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών στην παραδοσιακή ιατρική, συμπεριλαμβανομένου του δέρματος. Αυτό επιβεβαιώνει την ικανότητά του να επηρεάζει αποτελεσματικά την επιδερμίδα, βελτιώνοντας την κατάστασή της.

Μέσα εφαρμογής που συνιστώνται για ώριμο, ξηρό, αφυδατωμένο και ξεθωριασμένο δέρμα. Δίνει τόνους, ενυδατώνει, εξαλείφει προβλήματα με τη μορφή ξεφλούδισμα και φλεγμονή.

Φυσικό φυτικό έλαιο για το πρόσωπο θα είναι μια εξαιρετική πρόληψη της πρόωρης γήρανσης. Έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:

  • αντιβακτηριακή προστασία.
  • ενυδάτωση των βαθιών στρωμάτων της επιδερμίδας.
  • διατροφή του δέρματος;
  • αναγέννηση κυττάρων.
  • αποκατάσταση του δέρματος που έχει υποστεί βλάβη.
  • αναζωογόνηση;
  • προστασία από επιβλαβείς υπεριώδεις ακτίνες, κλπ.

Το έλαιο διεγείρει την τοπική ανοσία του δέρματος, μειώνοντας τον κίνδυνο φλεγμονής. Αυτό της επιτρέπει να φαίνονται φρέσκα και υγιή, να παραμένουν χωρίς ερυθρότητα και σπυράκια. Όταν χρησιμοποιείτε αυτή τη φυσική θεραπεία, οι αρνητικές επιπτώσεις των περιβαλλοντικών παραγόντων (άνεμος, παγετός, ήλιος κλπ.) Μειώνονται πολλές φορές.

Αυτές οι ιδιότητες καθιστούν το λάδι από σπόρους αμαράνθου ένα πολύτιμο συστατικό στη σύνθεση οποιουδήποτε καλλυντικού προϊόντος. Τα περισσότερα από αυτά μπορούν να γίνουν με το χέρι, προσθέτοντας και άλλα φυσικά συστατικά.

Καλλυντικές συνταγές για το πρόσωπο

Για να λευκαρίσετε το δέρμα του προσώπου στο σπίτι και να του δώσετε καλή διατροφή, πρέπει να προετοιμάσετε ζυμωμένα λευκά φασόλια (7 κόκκους) και να τα αναμίξετε με αμαράντο λάδι (8 ml). Στην προκύπτουσα ιλύ προσθέστε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού, ανακατέψτε και εφαρμόστε στο πρόσωπο. Μάσκα κρατήστε για 30 λεπτά.

Για σοβαρό ερεθισμό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη συνταγή με βάση μια μπανάνα (1/4 του συνόλου φρούτων, πολτό με ένα πιρούνι), τριμμένο αγγούρι (6 g) και λάδι (7 ml). Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται και εφαρμόζονται προσεκτικά στο πρόσωπο για 25 λεπτά. Είναι επιθυμητό να αφιερώσετε αυτή τη φορά σε ήσυχη ανάπαυση.

Ένα αποτελεσματικό φάρμακο κατά της ρυτίδωσης είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί, αλλά έχει έντονο αποτέλεσμα. Ο χυμός λεμονιού και το αμαράνθιο συνδυάζονται σε ίσες αναλογίες, και στη συνέχεια εφαρμόζονται στο πρόσωπο 3 φορές την εβδομάδα για 30 λεπτά.

Για το ξηρό δέρμα, συνιστάται να αναμιγνύετε το αμαράντο λάδι (2 κουταλιές της σούπας) με μέλι (1 κουταλιά της σούπας) και να το εφαρμόζετε για 15 λεπτά. Η μάσκα προσώπου όχι μόνο ενυδατώνει ορατά το δέρμα, αλλά ανακουφίζει και το ξεφλούδισμα.

Το φυσικό έλαιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα πλήρες καλλυντικό. Εφαρμόζεται σε ένα βαμβάκι και σκουπίζει το πρόσωπο κατά μήκος των γραμμών μασάζ. Είναι πολύ σημαντικό να μην τεντώνεται το δέρμα, επομένως μερικές φορές χρησιμοποιούν τα μαξιλάρια των δακτύλων ή ένα ειδικό πινέλο αντί για δίσκους.

Πώς να καλλιεργήσετε φυτά από σπόρους αμαράνθου

Τα αμαράνθια αναπτύσσονται με δύο τρόπους - σπορά σπόρων σε ανοικτό έδαφος και φυτά. Σπόροι σποράς για σπορόφυτα γίνεται καλύτερα το μήνα πριν από την προγραμματισμένη φύτευση φυτών σε μόνιμο μέρος.

Δεδομένου ότι τα φυτά αμαράνθων συνιστώνται να φυτευτούν σε θερμαινόμενο χώμα, η σπορά πρέπει να γίνει περίπου ένα μήνα πριν από το τέλος των ισχυρών ανοιξιάτικων μαρινών. Πριν από τη σπορά των σπόρων σε χωρητικότητα φύτευσης, πρέπει να εκτελούνται διάφορες δραστηριότητες πριν από τη σπορά:

  1. Προετοιμασία σπόρων. Για τη σπορά επιλέγονται μόνο υγιείς, ολόκληροι και μεγαλύτεροι σπόροι. Εάν οι σπόροι είναι ηλικίας άνω του ενός έτους και, στη συνέχεια, για να βελτιωθεί η βλάστηση τους, αρκεί να πραγματοποιηθεί η ακόλουθη προετοιμασία - 24 ώρες πριν τη σπορά, απολαύστε τους σπόρους σε ένα αδύναμο διάλυμα σόδας ψησίματος. Αυτή η μέθοδος απολυμαίνει τους σπόρους, συμβάλλει στην πρώιμη εμφάνιση φυτών, καθώς και στην πρώιμη και άφθονη άνθηση της ποώδους καλλωπιστικής κουλτούρας.
  2. Προετοιμασία εδάφους. Η βλάστηση των σπόρων αμαράνθου εξαρτάται κυρίως από τη διαπερατότητα του εδάφους από το νερό και το αέρα. Το Biohumus έχει τέτοια χαρακτηριστικά, μπορείτε να το αγοράσετε σε ειδικά καταστήματα λουλουδιών. Ένα τέτοιο υπόστρωμα εδάφους μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι. Για να γίνει αυτό, πρέπει να διαθέτετε καθαρό, απολυμαντικό έδαφος κήπου και άμμο ποταμού, καθώς και κάποιους χούμους. Αναμείξτε τα συστατικά σε αναλογία 3: 2: 1. Εάν το χώμα είχε ληφθεί από το οικόπεδο, τότε ένα τέτοιο υπόστρωμα θα πρέπει να απολυμανθεί με φρύξη σε φούρνο σε θερμοκρασία 100 ° C - 120 ° C, αυτό θα καταστρέψει οποιαδήποτε παθογόνο χλωρίδα.
  3. Προετοιμασία δεξαμενών προσγείωσης. Δεν υπάρχουν τόσο πολλές απαιτήσεις για τη δεξαμενή, αρκεί η δεξαμενή να είναι εφοδιασμένη με οπές αποστράγγισης στο κάτω μέρος για να αποστραγγιστεί η περίσσεια υγρασίας και αρκετές τρύπες στις πλευρές της δεξαμενής για την κυκλοφορία του αέρα. Τα σπορόφυτα μπορούν να καλλιεργηθούν σε φλιτζάνια μιας χρήσης, καθώς και σε ταμπλέτες τύρφης, πράγμα που διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό τη διαδικασία της μεταφύτευσης φυτών σε ένα μόνιμο μέρος (γλάστρες, βάζα, παρτέρια, κρεβάτια).
  4. Η θέση των δεξαμενών προσγείωσης. Για τις δεξαμενές με σπορά θα πρέπει να διατίθεται το πιο φωτισμένο περβάζι παραθύρων. Ο χώρος πρέπει να προστατεύεται από τα σχέδια.
  5. Σπορά σπόρων. Συνιστάται η υγρασία του εδάφους πριν από τη σπορά. Στα δοχεία προσγείωσης, οι σπόροι κατανέμονται ομοιόμορφα στην επιφάνεια του εδάφους, στη συνέχεια ψεκάζονται ελαφρά με υγρό χώμα. Μόλις εμφανιστούν οι βλαστοί, το υλικό κάλυψης (γυαλί, φιλμ) αφαιρείται από το δοχείο και μεταφέρεται στο περβάζι παραθύρου.
  6. Φροντίδα Πριν από την εμφάνιση των δενδρυλλίων πότισμα δεν απαιτείται. Η κύρια φροντίδα είναι να αφαιρεθεί το συσσωρευμένο συμπύκνωμα στην εσωτερική επιφάνεια του γυαλιού (φιλμ).

Φροντίστε τα φυτά στο ανοικτό πεδίο

Η φροντίδα των νέων φυτών στο ανοικτό πεδίο δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια και οικονομικό κόστος. Εξετάστε τα κύρια είδη δραστηριοτήτων που σχετίζονται με τη φροντίδα των φυτών, από την οποία εξαρτάται η ανάπτυξη και η διάρκεια των ανθοφόρων φυτών, καθώς και την αντοχή στις ασθένειες.

Πότισμα Οι αμάραντες είναι πολύ ευαίσθητοι στο πότισμα, για παράδειγμα, με συχνά και άφθονα πότισμα, τα φύλλα των φυτών αρχίζουν να πέφτουν. Ο καλύτερος τρόπος για να ευχαριστήσετε το εργοστάσιο είναι να το νερό καθώς το έδαφος στεγνώνει. Νερό το φυτό το πρωί και το βράδυ.

Κοστούμια. Για να τροφοδοτήσει το αμάραντο πρέπει να είναι 4 φορές για ολόκληρη την περίοδο ανάπτυξης και ανθοφορίας. Τα ορυκτά λιπάσματα εφαρμόζονται καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου:

  • πριν από την προσγείωση ·
  • εκκολαπτόμενοι
  • μετά την ανθοφορία.

Πρόληψη ασθενειών σε ανοιχτό και προστατευμένο έδαφος

Οι κύριες ασθένειες του φυτού amaranth είναι το μαύρο πόδι, η καστανή σήψη. Τα ακόλουθα μέτρα χρησιμοποιούνται ως προληπτικό μέτρο για τη νόσο των μαύρων ποδιών: Διαβάστε επίσης: Sex - fell: beneficial properties, αντενδείξεις, όφελος και βλάβη.

  1. Σπορά των σπόρων που παράγονται στην επεξεργασμένη ικανότητα φύτευσης θειικού χαλκού.
  2. Όταν αναπτύσσονται φυτά, το χώμα απολυμαίνεται και ψεκάζεται με άμμο γύρω από το φυτό.
  3. Τακτική αραίωση της προσγείωσης.
  4. Μέτρια πότισμα.

Για την πρόληψη της ασθένειας καστανής σήψης πραγματοποιήστε τις ακόλουθες δραστηριότητες:

  1. Προετοιμασία της επεξεργασίας των σπόρων με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
  2. Μειώστε την ποσότητα των αζωτούχων λιπασμάτων.
  3. Τακτική επιθεώρηση και απομάκρυνση των ασθενών θάμνων.
http://edapolzavred.ru/amarant-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/

Θεραπευτικές ιδιότητες και κανόνες εφαρμογής του αμαράνθου

Το Amaranth ή shchiritsa είναι ένα ετήσιο βότανο που ανήκει στην οικογένεια των amaranth. Έχει ένα ευρύ φάσμα ιδιοτήτων που είναι επωφελείς για την ανθρώπινη υγεία. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται στην ιατρική, τους κοσμητολόγους και τη μαγειρική. Επιπλέον, χρησιμοποιούνται όλα τα μέρη του φυτού: χόρτο, ρίζες, σπόροι. Το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμόμαστε είναι ότι το amaranth έχει χρήσιμες ιδιότητες και η εφαρμογή του πρέπει να γίνεται σύμφωνα με όλους τους κανόνες.

Η σύνθεση και οι ευεργετικές ιδιότητες του φυτού

Οι θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών amaranth είναι γνωστές εδώ και πολύ καιρό. Οι επιστήμονες έχουν ανακαλύψει την παρουσία ουσιών που είναι απαραίτητες για την ανθρώπινη υγεία. Μεταξύ των κύριων θετικών χαρακτηριστικών διακρίνεται:

  1. Οι βιταμίνες C, E, P, ομάδα Β είναι παρούσες στο αμάραντο, εξαιτίας του οποίου έχει ισχυρό ανοσορρυθμιστικό αποτέλεσμα. Εύκολα εξαλείφει την αιτία του beriberi.
  2. Το φυτό περιέχει μια μεγάλη λίστα με μικρο και μακρο στοιχεία: σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο, σελήνιο, ασβέστιο και άλλα. Βοηθά στην καταπολέμηση ασθενειών του καρδιαγγειακού, του ουρογεννητικού συστήματος, των προβλημάτων του ήπατος, του δέρματος, του γαστρεντερικού σωλήνα.
  3. Οι ωφέλιμες ιδιότητες του αμαράνθου είναι υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Για το ανθρώπινο σώμα, είναι αρκετές φορές πιο χρήσιμο από το γάλα.
  4. Η χρήση ενός τέτοιου φυτού σας επιτρέπει να αντιμετωπίζετε καταθλιπτικές καταστάσεις, καθώς και ασθένειες του νευρικού συστήματος.
  5. Η Shiritsa συνιστάται συχνά για άτομα που πάσχουν από ογκολογικές παθήσεις. Βοηθά στην ανακούφιση των συμπτωμάτων και στη μείωση των αρνητικών επιπτώσεων της ακτινοθεραπείας.
  6. Το φυτό περιέχει μια μοναδική ουσία - σκουαλένιο. Συμβάλλει στην πλήρωση των κυττάρων και των ιστών του σώματος με οξυγόνο, διεγείρει την αύξηση της αποτελεσματικότητας όλων των εσωτερικών οργάνων, μειώνει τη συγκέντρωση της βλαβερής χοληστερόλης στο αίμα και επίσης έχει έντονο αντιμικροβιακό αποτέλεσμα.

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες της shiritsa χρησιμοποιούνται ευρέως στην παραδοσιακή ιατρική. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για ενήλικες αλλά και για παιδιά.

Πιστεύεται ότι το αμάραντο έχει την ικανότητα να καθαρίζει το σώμα από βαρέα μέταλλα και τοξίνες. Αλλά η επίσημη επιστήμη δεν διεξήγαγε πειράματα σε αυτό το θέμα, επομένως δεν υπάρχει επιβεβαίωση τέτοιου γεγονότος.

Αμαράντο λάδι

Το λάδι αμαράνθου προσφέρει ειδικά οφέλη για την υγεία. Περιέχει περίπου 8% λιπαρά έλαια. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, η οποία είναι γνωστή για τις αντιοξειδωτικές της ιδιότητες.

Το λάδι γίνεται ισχυρός διεγερτής του ανοσοποιητικού συστήματος. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ασθενειών του ήπατος, του ουρογεννητικού συστήματος, του αναπνευστικού συστήματος. Η καλή επίδραση δίνει και εξωτερική χρήση τέτοιων κεφαλαίων. Αντιμετωπίζει αποτελεσματικά τα προβλήματα του δέρματος.

Το αμαράνθιο δεν είναι φτηνό. Μερικοί προτιμούν να μαγειρεύουν τον εαυτό σας στο σπίτι. Αυτό θα απαιτήσει περίπου 1 κιλό σπόρων φυτών. Στεγνώνουν ελαφρά σε μια κατσαρόλα και περνούν μέσα από έναν μύλο καφέ. Η σκόνη που προκύπτει χύνεται 1,5 λίτρα εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου. Η χωρητικότητα σφραγίζεται και φυλάσσεται για τρεις εβδομάδες. Κάθε μέρα το περιεχόμενο της φιάλης πρέπει να ανακινείται. Απομένει μόνο να φιλτράρει το λάδι και είναι έτοιμο προς χρήση.

Για να ωφεληθεί το αμαράντο λάδι και να μην προκαλέσει βλάβη, θυμηθείτε πώς να το πάρετε σωστά. Για την πρόληψη, αρκεί να χρησιμοποιείτε ένα κουταλάκι του γλυκού μισή ώρα πριν από τα γεύματα κάθε μέρα. Δεν χρειάζεται να το πλύνετε. Ένα μάθημα θα απαιτήσει περίπου 150 ml κεφαλαίων. Επαναλαμβανόμενες διαδικασίες πρόληψης πρέπει να είναι δύο φορές το χρόνο την άνοιξη και το φθινόπωρο. Το λάδι συνιστάται επίσης να προσθέσετε σε σαλάτες ή δημητριακά.

Το αμαράνθιο απαγορεύεται αυστηρά να χρησιμοποιείται για προϊόντα τηγανίσματος.

Εάν το λάδι χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς, τότε χρησιμοποιείται σε ποσότητα κουταλιού επιδόρπιο δύο έως τρεις φορές την ημέρα. Το μάθημα διεξάγεται τρεις φορές το χρόνο. Για να μειωθεί η συγκέντρωση της χοληστερόλης στο αίμα, το έλαιο λαμβάνεται το πρωί και αμέσως πριν από τον ύπνο.

Οι ωφέλιμες ιδιότητες του αμαράνθου εμφανίζονται όταν εφαρμόζονται στις αρθρώσεις. Το τρίψιμο του πετρελαίου και η χρήση του για συμπίεση βοηθά στην ανακούφιση του πόνου και την τόνωση του σχηματισμού ιστού χόνδρου. Εφαρμόστε το πρωί και τη νύχτα.

Η χρήση αμαραντικού ελαίου στην κοσμετολογία

Οι ωφέλιμες ιδιότητες του αμαράνθου έχουν εφαρμοστεί στην κοσμετολογία. Συχνά προστίθεται στη σύνθεση ακριβά κρέμες και προϊόντα φροντίδας του δέρματος. Τρέφει τέλεια την επιδερμίδα και αναγεννά τα κύτταρα της. Το λάδι χρησιμοποιείται όχι μόνο στο πρόσωπο, αλλά και στα χείλη, τα μαλλιά, τα νύχια. Μεταξύ των πιο δημοφιλών μεθόδων χρήσης τέτοιων εργαλείων είναι:

  1. Θρεπτική μάσκα. Χτυπήστε δύο αυγά κοτόπουλου. Εισάγετε σε αυτά δύο κουταλάκια του αμαραντικού ελαίου και μία κουταλιά φυσικού μελιού. Ζυμώνουμε καλά το σύνθετο και το εφαρμόζουμε σε καθαρισμένο πρόσωπο και λαιμό. Μετά από 15 λεπτά, ξεπλύνετε με ζεστό νερό.
  2. Μάσκα χειρός. Σε μια τυπική κρέμα για τα μωρά, προσθέστε μερικές σταγόνες αμαραντικού ελαίου. Χρησιμοποιήστε τη συνηθισμένη λειτουργία. Αυτό το εργαλείο τείνει τέλεια το δέρμα, ανακουφίζει από τον ερεθισμό και ενυδατώνει.
  3. Μάσκα μαλλιών. Αρχικά, εφαρμόστε μια μικρή ποσότητα λαδιού στις ρίζες των μαλλιών. Στη συνέχεια διανείμετε το εργαλείο σε όλο το μήκος. Αφήστε για 15 λεπτά. Μετά από αυτό, πλένετε καλά τα μαλλιά σας με σαμπουάν.
  4. Μπάνιο για την ενίσχυση των νυχιών. Ανακατέψτε δύο κουταλιές βούτυρο με μια κουταλιά χυμού λεμονιού. Στην προκύπτουσα σύνθεση, χαμηλώστε τα νύχια για 15 λεπτά. Αυτή η διαδικασία συνιστάται για ύπνο. Μετά το μπάνιο, μην πλένετε τα χέρια σας, φοράτε ζεστά μαλακά γάντια και πηγαίνετε στο κρεβάτι.

Για να ωφεληθείτε amaranth και να μην προκαλέσετε βλάβη, μην ξεχάσετε πώς να το εφαρμόσετε σωστά. Οι υπερβολικά συχνές διαδικασίες μπορεί σε ορισμένες περιπτώσεις να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση.

Σπόροι αμαράνθου

Οι σπόροι Amaranth έχουν ιδιαίτερο όφελος και δεν βλάπτουν, το κυριότερο είναι να ξέρουν πώς να τις εφαρμόζουν σωστά. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να φτιάξετε αλεύρι από αυτά και να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε αρτοσκευάσματα.

Προετοιμάστε ένα χρήσιμο κουάκερ μπορεί να είναι μια απλή συνταγή. Ανακατέψτε τους σπόρους και το νερό σε αναλογία 1 προς 2. Μαγειρέψτε ως συνήθως, όπως και κάθε άλλο δημητριακό. Εάν κατά τη διαδικασία του μαγειρέματος το ύδωρ εξατμίζεται έντονα, μπορείτε να ρίξετε λίγο περισσότερο. Στο τελικό πιάτο, προσθέστε μερικά μούρα, μια μπανάνα ή ένα μήλο.

Ένας από τους τρόπους με τους οποίους χρησιμοποιούνται οι σπόροι αμαράνθου είναι η βλάστηση τους. Τα λάχανα περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα θρεπτικών ουσιών. Προστίθενται στις σαλάτες λαχανικών και τρώγονται καθημερινά.

Αντενδείξεις

Το Amaranth είναι ευεργετικό, αλλά μπορεί επίσης να προκαλέσει βλάβη υπό ορισμένες συνθήκες. Μεταξύ των κύριων αντενδείξεων του είναι:

  1. Ατομική μισαλλοδοξία. Μια αλλεργική αντίδραση μπορεί να εκδηλωθεί ως εξάνθημα, κνησμός, ερεθισμός των βλεννογόνων επιφανειών.
  2. Παγκρεατίτιδα.
  3. Χοληκυστίτιδα.
  4. Η παρουσία λίθων στην ουροδόχο κύστη ή τη χοληδόχο κύστη.
  5. Δευτερογενές έλκος.

Βασικά, αυτές οι αντενδείξεις αφορούν το πετρέλαιο. Για να αποφύγετε τις αρνητικές επιπτώσεις από τη χρήση αυτού του φυτού, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό. Εάν κατά τη διάρκεια της θεραπείας αισθανθείτε αρνητικές εκδηλώσεις και υποβάθμιση της υγείας, διακόψτε αμέσως τη χρήση του προϊόντος και συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Το αμαράντο έχει θεραπευτικές ιδιότητες. Με τη σωστή χρήση του, θα είναι δυνατή η αντιμετώπιση πολλών ασθενειών και η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

http://glav-dacha.ru/amaranth-poleznye-svoystva-i-primanenie/

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα