Το εξωτικό φρούτο mangosteen, επίσης γνωστό ως mangosteen ή mangosteen (Λατινική Garcinia mangostana), ανήκει στα φυτά του γένους Garcinia. Διανεμήθηκε στην Ινδονησία και τη Μαλαισία. Σήμερα καλλιεργείται και σε περιοχές της Νοτιοανατολικής και Νότιας Ασίας και εξάγεται σε όλο τον κόσμο.

Φωτογραφία: Depositphotos.com. Δημοσιεύτηκε από: aud0818.

Φρούτα μαγκώστεν σκούρου μοβ σφαιρικού σχήματος. Η φλούδα είναι αρκετά σκληρή, πάχους περίπου 5-10 mm. Η σάρκα είναι άσπρη, μαλακή, σαρκώδης και ζουμερή, χωρισμένη σε 4-8 σκελίδες, μοιάζει με ένα πορτοκαλί σε γεύση. Στο εσωτερικό υπάρχουν οστά.

Ενδιαφέρον: αυτός ο καρπός ήταν η αγαπημένη λιχουδιά της Βασίλισσας Βικτώριας, οπότε ονομάζεται μερικές φορές «ο βασιλιάς ανάμεσα στα φρούτα».

Πεδίο εφαρμογής

Στην πώληση μπορείτε να βρείτε κονσερβοποιημένα ή κατεψυγμένα φρούτα. Αν και χάνουν τη μοναδική τους γεύση κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, πρόκειται για μια πληρωμή για μεγάλη διάρκεια ζωής.

Τα χλοοτάπητα χρησιμοποιούνται ως μηρυκαστικά στη Γκάνα (στη Δυτική Αφρική). Τα έπιπλα είναι κατασκευασμένα από όμορφο σκούρο καφέ ξύλο. Το φλοιό των φρούτων περιέχει μαύρη βαφή, η οποία χρησιμοποιείται στην Κίνα για τη δέψη δέρματος.

Διάφορα μέρη του φυτού έχουν χρησιμοποιηθεί στις συνταγές παραδοσιακής ιατρικής στη Νοτιοανατολική Ασία.

Διατροφική αξία

Είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών, βιταμίνης Α, βιταμίνης C, σιδήρου, καλίου και ασβεστίου. Η φλούδα περιέχει φυτοθρεπτικά συστατικά και βιολογικά δραστικές χημικές ουσίες που είναι επωφελείς για την υγεία.

Το Mangosteen έχει αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις, αντι-αλλεργικές και αντι-ιικές ιδιότητες. Περιέχει περίπου 60 ξανθόνες (αριθμός εγγραφής) - φυσικές φαινολικές ενώσεις με ευρύ φάσμα χρήσιμων ιδιοτήτων.

Η φλούδα είναι πλούσια σε πηκτίνη και οι σπόροι είναι πλούσιοι σε λιπαρά οξέα, βιταμίνη C και φυτοθρεπτικά συστατικά.

Οφέλη για την υγεία

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες αυτού του φρούτου έγιναν γνωστές τον 18ο αιώνα. Σήμερα, πολλές από αυτές τις ιδιότητες έχουν λάβει επιστημονική αιτιολόγηση.

1. Προστατεύει από τα μικρόβια. Οι ξανθόνες, οι οποίες είναι πλούσιες σε μανγκοστάιν φρούτα, έχουν αντιμικροβιακές ιδιότητες. Αποτρέπουν την ανάπτυξη βακτηριδίων, ιών και μυκήτων. Η αποξηραμένη σκόνη φλοιού mangosteen χρησιμοποιείται για τη θεραπεία εκζέματος, ακμής και λοιμώξεων του δέρματος.
2. Αντιοξειδωτικά φρούτων. Xanthones, κατεχίνες, οι πολυφαινόλες, προανθοκυανιδίνες και στερόλες είναι υπεύθυνοι για τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες της ανόδου Mangosteen στην προστασία από τις ελεύθερες ρίζες και άλλες επιβλαβείς ουσίες.
3. Αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα. Το εκχύλισμα Pericarp χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του πόνου που προκαλείται από αρθρίτιδα, ριζίτιδα και άλλες φλεγμονώδεις ασθένειες.
4. Μια φυσική θεραπεία για τον καρκίνο. Το Mangosteen περιέχει αντικαρκινικές χημικές ουσίες.
5. Σε γαστρεντερικές διαταραχές. Οι βοτανολόγοι από την Ανατολή χρησιμοποίησε ένα αφέψημα από τη φλούδα, τα φύλλα και ο φλοιός του καρπού για τη θεραπεία της διάρροιας, δυσεντερίας, εντερικά παράσιτα, τα προβλήματα με την ουροδόχο κύστη, γαστρικό έλκος, κοιλιακό άλγος, αμοιβαδική δυσεντερία, γονόρροια, ουρηθρίτιδα και κυστίτιδα.
6. Οφέλη για τις γυναίκες. Ένα αφέψημα της ρίζας του φυτού βοηθά στη ρύθμιση την έμμηνο ρύση, και αγώνες πολτό φρούτων όπως προεμμηνορροϊκό συμπτώματα όπως ζάλη, μεταβολές στη διάθεση, η υψηλή αρτηριακή πίεση.
7. Οφέλη για το δέρμα Στην Ταϊλάνδη, το εκχύλισμα μαγγουστάν προστίθεται σε σαπούνια, κρέμες και άλλα προϊόντα δέρματος. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της ακμής, του έκζεμα και άλλων δερματικών λοιμώξεων.

Ζημία και αντενδείξεις

Σύμφωνα με επιστημονικά στοιχεία, οι ξανθόνες επηρεάζουν την πήξη του αίματος. Ως εκ τούτου, οι γιατροί δεν συνιστούν να τρώνε mangosteen για τα άτομα που λαμβάνουν φάρμακα που αμβλύνουν το αίμα.

Αλλεργικές αντιδράσεις είναι επίσης δυνατές.

Όσον αφορά τη χρήση ωοτοκίας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, δεν υπάρχει συναίνεση. Θα πρέπει καλύτερα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Πού να αγοράσετε και πώς να επιλέξετε

Αυτά τα φρούτα μπορούν να βρεθούν στα μεγάλα καταστήματα τροφίμων. Δώστε προσοχή στον προμηθευτή: η λιχουδιά πρέπει να προέρχεται από την Κίνα, την Ταϊλάνδη ή άλλες χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας. Μπορείτε να παραγγείλετε μια λιχουδιά online.

Επιλέξτε φρούτα με μεγάλο αριθμό φυλλαδίων, στεφανώνετε την κορυφή. Κατά κανόνα, είναι πιο ζουμερά και περιέχουν λιγότερα κόκαλα.

Πώς να φάτε ένα mangosteen

Πλύνετε τα φρούτα με τρεχούμενο νερό. Με ένα αιχμηρό μαχαίρι κάντε μια περικοπή στο φλοιό γύρω από την περιφέρεια. Η εγκοπή πρέπει να είναι αρκετά βαθιά, αφού το πάχος της φλούδας είναι περίπου 7-10 mm. Μέσα από εσάς περιμένετε λευκό πολτό σε μορφή σκελίδες, όπως σκελίδες σκόρδου. Οι χυμώδεις φέτες μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν από τη φλούδα με ένα κουτάλι.

Γνωρίστε ένα άλλο εξωτικό φρούτο που μπορείτε να φάτε με ένα κουτάλι - lychee.

Γλυκό και ξινό

• 200 g πολτού φρούτων,
• 70 γραμμάρια ζάχαρης
• 70 g νερού
• 2 κουταλιές της σούπας. l χυμό ασβέστου,
• 1 κουταλιά της σούπας. l πηκτίνη.

Από τη ζάχαρη και το νερό, βράστε σιρόπι ζάχαρης. Προσθέστε σιρόπι σε πολτό φρούτων και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσετε. Στη συνέχεια, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. χυμό ασβέστη και 1 κουταλιά της σούπας. l πηκτίνη για ζελατινοποίηση. Σιγουρευτείτε μέχρις ότου η εμπλοκή πάψει.

Αποθηκεύστε την παρασκευασμένη μαρμελάδα σε αεροστεγές δοχείο.

Κοκτέιλ

• 250 γραμμάρια πολτού mangosteen,
• 100 g υγρής κρέμας,
• 1 ποτήρι νερό.

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ, προσθέστε ζάχαρη στη γεύση.

Εάν θέλετε να ανακαλύψετε νέα υγιεινά προϊόντα, δώστε προσοχή στο mangosteen. Ακόμα κι αν δεν σας αρέσει η γεύση, κανείς δεν θα πάρει τη χαρά από νέες εντυπώσεις.

http://www.poleznenko.ru/mangostin-poleznye-svojstva.html

Φρούτα μάνγκοτεν: σύνθεση, χρήσιμες ιδιότητες

Τα φρούτα του Mangosteen εμφανίστηκαν στα ράφια των ρωσικών καταστημάτων όταν οι άνθρωποι δοκιμάζαν εξωτικά φρούτα και εκτιμούσαν την πλούσια και υγιή σύνθεση τους. Θα έχει τον τίτλο του βασιλιά των φρούτων από δεξιά, επειδή περιέχει σχεδόν όλα τα μικροστοιχεία που είναι απαραίτητα για ένα άτομο και είναι εξαιρετικά γευστικό.

Τι είναι ένα mangosteen και πού μεγαλώνει

Ο βασιλιάς των φρούτων, mangosteen, μεγαλώνει σε χώρες με τροπικό κλίμα και είναι πολύ δημοφιλής σε όλο τον κόσμο. Ο καρπός του Mangosteen ωριμάζει σε ένα αειθαλές δέντρο, αποκαλούμενο Garcinia. Αν παρατηρήσετε, μπορεί να υπάρχουν διαφορετικές παραλλαγές του ονόματος - mangosteen, mangosteen ή ακόμα και mangosteen, όλες είναι εξίσου αληθινές και μπορούν να χρησιμοποιηθούν.

Mangosteen - τι είναι αυτό; Αυτός ο καρπός είναι ένα υβρίδιο δύο ποικιλιών δέντρων και αναπτύχθηκε στη φύση με εξελικτικό τρόπο χωρίς ανθρώπινη συμμετοχή. Ένα άλλο ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι το mangosteen δεν χρειάζεται να επικονιάζεται από έντομα, καθώς έχει και αρσενικά και θηλυκά σημεία, επομένως λιπαίνει και αυτό έχει καλή επίδραση στον πληθυσμό των δένδρων συνολικά. Επίσης, το φυτό δεν υπόκειται σε επιθέσεις από πουλιά και έντομα, επειδή τα λουλούδια του δεν περιέχουν νέκταρ.

Πού μεγαλώνει το δέντρο Μανγκοστάν; Κατά κανόνα, οι άνθρωποι στην Ταϊλάνδη χρησιμοποιούν μεγάλες ποσότητες μαγκοστένι · έχει επίσης βρει εφαρμογή στην μαγειρική Ινδονησία και τη νοτιοανατολική Ασία. Το δέντρο πεθαίνει σε θερμοκρασίες κάτω από +5 μοίρες, επομένως ένα ζεστό τροπικό κλίμα αποτελεί προϋπόθεση για την ανάπτυξη.

Τι μανκοστάνιο μοιάζει

Το φρούτο Mangosteen είναι ζωγραφισμένο σε ένα πανέμορφο πλούσιο μπορντό χρώμα με ένα μίγμα μοβ. Το φλοιό του φρούτου είναι αρκετά πυκνό και πριν από τη χρήση πρέπει να αφαιρεθεί. Σε μέγεθος, ο εξωτικός καρπός είναι περίπου ίσος με το κεφάλι του σκόρδου και το εσωτερικό του περιεχόμενο είναι παρόμοιο με το λαχανικό που έχουμε συνηθίσει. Η σάρκα είναι άσπρη, πολύ ευχάριστη απαλή υφή, χωρίζεται σε περίπου 4-10 σκελίδες, όπως το σκόρδο. Τι γεύσεις mangosteen όπως είναι δύσκολο να πούμε - όλοι αισθάνονται διαφορετικές σημειώσεις σε αυτό. Αλλά η πλειοψηφία συμφωνεί ότι η γεύση είναι πολύ ευχάριστη, δίνει φρέσκες νότες με μια ελαφριά ευχάριστη πικρία.

Πώς να επιλέξετε και να χρησιμοποιήσετε το mangosteen

Πώς να επιλέξετε mangosteen έτσι ώστε μόνο ευχάριστες εντυπώσεις να μείνουν από αυτόν; Είναι απαραίτητο να επιλέξετε το mangosteen, του οποίου το δέρμα είναι πυκνό και δεν ξεφλουδίζει - χωρίς ορατές ρωγμές και ζημιές. Εάν η φλούδα είναι μαλακή, τότε, κατά πάσα πιθανότητα, ο καρπός είναι ήδη perespel και δεν θα ικανοποιήσει την απαραίτητη ποιότητα.

Πώς να φάτε mangosteen

Δυστυχώς, ο πολτός mangosteen περιέχει αρκετά, το δέρμα καταλαμβάνει ένα σημαντικό μέρος του μεγέθους, αλλά αυτές οι λίγες φέτες του παραδείσου αξίζουν μια δοκιμή. Πώς να καθαρίσετε το mangosteen; Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κόψετε το στέλεχος και να κάνετε τακτοποιημένες περικοπές στο φλοιό σταυροειδώς. Μετά από αυτό, το δέρμα μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί με ένα μαχαίρι, χωρίς να καταστραφεί ο πολύτιμος πολτός. Μέσα στα μαλακά lobules υπάρχουν οστά, και όσο μικρότερα είναι τα lobules, τόσο λιγότερα οστά θα υπάρχουν. Εάν αγγίξετε τη σάρκα με ένα μαχαίρι, ο χυμός θα αρχίσει να ρέει έξω, και στην πραγματικότητα δίνει μοναδική γεύση στο mangosteen. Δεν είναι απαραίτητο να καθαρίσετε όλα τα φρούτα που αγοράσατε ταυτόχρονα - μπορούν να αποθηκευτούν με επιτυχία σε ψυγείο για έως και δύο εβδομάδες. Η κατανάλωση των πρώτων είναι απολύτως ασφαλής.

Τι κάνει μια γεύση από μάνγκοσον;

Η γεύση του mangosteen δύσκολα θα αφήσει κανέναν αδιάφορη, αν και μόνο επειδή μεταξύ των φρούτων που είχαμε συνηθίσει, δεν υπάρχει ούτε ένα αόριστα παρόμοιο με αυτό. Ιδιαίτερα ευχάριστη υφή του πολτού - μαλακή, ελαστική και ζουμερή. Το Mangosteen έχει γλυκιά νότα, που σε συνδυασμό με την ελαφριά γεύση το καθιστούν ένα μεγάλο επιδόρπιο.

Χημική σύνθεση

Το Mangosteen, όπως πολλοί από τους άλλους εξωτικούς ομολόγους του, είναι πλούσιο σε διάφορα ανθρώπινα ευεργετικά στοιχεία και βοηθά στη διατήρηση της ανοσίας. Ξεχωριστά, αξίζει να σημειωθεί το περιεχόμενο των ξανθών σε αυτό - μοναδικές βιολογικά δραστικές αντιοξειδωτικές ουσίες, οι οποίες αποτελούν ασπίδα για τα κύτταρα του σώματός μας στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών. Οι ενώσεις διαφέρουν επίσης σε αντιμικροβιακή, αντιική δράση, έχουν επίδραση στους μύκητες και τα παράσιτα, εμποδίζουν τη μετάλλαξη των κυττάρων.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες

Τα 100 γραμμάρια πολτού mangosteen περιέχουν περίπου 70 θερμίδες, που είναι κατά μέσο όρο, έτσι ώστε να είναι κατάλληλο για χρήση ακόμη και για εκείνους που παρακολουθούν προσεκτικά τον αριθμό και τηρούν την σωστή διατροφή.

Σύνθεση βιταμινών

Το Mangosteen είναι πλούσιο σε βιταμίνες, επομένως ενδείκνυται για χρήση από τους περισσότερους ανθρώπους, τουλάχιστον σε μικρές ποσότητες. Έτσι, περιέχει βιταμίνες των ομάδων Α, Β, Γ, Ε και Δ, οι οποίες έχουν ευεργετική επίδραση σε όλα σχεδόν τα συστήματα ανθρώπινης ζωής.

Ορυκτολογική σύνθεση

Η εκτενής λίστα των ορυκτών στον πολτό του mangosteen την καθιστά ιδιαίτερα χρήσιμη για την καλλιέργεια μικροοργανισμών παιδιών και εφήβων. Περιέχει τα πιο σημαντικά ιχνοστοιχεία, όπως ψευδάργυρο, φώσφορο, κάλιο, σίδηρο, ο καρπός είναι πλούσιος και σε μαγνήσιο. Επιπλέον, η κατεχίνη και οι ξανθόνες βρίσκονται στη σύνθεση, την οποία δεν μπορεί κανείς να καυχηθεί, ακόμα και ένα εξωτικό φρούτο.

Ενεργειακή αξία

Το Mangosteen έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες (περίπου 5g), η οποία έχει ευεργετική επίδραση στην εντερική λειτουργία, καθώς και γλυκόζη και φρουκτόζη. Οι πρωτεΐνες περιέχονται σε ποσότητα 0,6 g ανά 100 γραμμάρια, λίπη - περίπου 0,4 g, υδατάνθρακες - περίπου 15 g. Το κορεσμένο λίπος στον πολτό του mangosteen δεν περιέχεται. Οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι η κατανάλωση 100 γραμμάρια mangosteen ανά ημέρα αναπληρώνει έως και 13% του ρυθμού απόκτησης ίνας ανά ημέρα.

Πώς είναι χρήσιμο το mangosteen;

Φρούτα mangosteen - πώς είναι χρήσιμο;

Mangosteen - χρήσιμες ιδιότητες:

• βελτίωση του λεμφικού συστήματος και, ως εκ τούτου, βελτιώνει την κατάσταση του σώματος και είναι η πρόληψη των κρυολογημάτων και των καρδιακών παθήσεων.
• η σύνθεση του εμβρύου τρέφει όλους τους ιστούς του σώματος, καθιστώντας τους ανθεκτικούς και ελαστικούς.
• ευεργετική επίδραση στο δέρμα - υπάρχει ένα είδος φραγμού για την προστασία από την υπεριώδη ακτινοβολία.
• επιβραδύνει την πορεία των φλεγμονωδών διεργασιών στο σώμα, και με την κανονική χρήση σταματά εντελώς?
• Το Mangosteen χρησιμοποιείται επίσης στις δερματικές παθήσεις, για παράδειγμα, στην καταπολέμηση της ακμής.
• για αλλεργικούς ανθρώπους, η χρήση του mangosteen, ελλείψει αντενδείξεων, μειώνει τον αριθμό των επιθέσεων αλλεργίας.
• που χρησιμοποιούνται ως μέσο για τη μείωση της δραστηριότητας των σπορίων μυκήτων και άλλων παθογόνων στον άνθρωπο.
• διεγείρει τη σύνθεση του κολλαγόνου, γεγονός που θα είναι ευχάριστο για τις γυναίκες, καθώς έχει μια ορατή βελτίωση της ποιότητας του δέρματος.
• ορισμένοι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η σύνθεση του mangosteen βοηθά στην καταπολέμηση των καρκινικών κυττάρων, οδηγώντας στην καταστροφή τους ·
• λόγω της σύνθεσής του, το mangosteen είναι χρήσιμο για τις γυναίκες στην περίοδο PMS, το έμβρυο βελτιώνει τη διάθεση - η οποία είναι σημαντική κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Τα οφέλη και οι βλάβες του mangosteen έχουν ήδη μελετηθεί καλά, οπότε πρέπει να δώσετε προσοχή στις αντενδείξεις, ειδικά με την τακτική κατανάλωση φρούτων.

Μπορεί να βλάψει mangosteen

Η χρήση του Mangosteen είναι απολύτως ασφαλής και οι αρνητικές επιπτώσεις εμφανίζονται μόνο εάν δεν τηρείται το μέτρο, καθώς και σε συνδυασμό με ορισμένα φάρμακα.

Έτσι, εάν έχετε προβλήματα με την πήξη του αίματος, δεν πρέπει να καταχραστείτε το mangosteen, επειδή μπορεί να επηρεάσει την πορεία αυτής της διαδικασίας.

Ορισμένα φάρμακα δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται μαζί με το mangosteen, επειδή σε συνδυασμό θα έχουν ως αποτέλεσμα την επιβράδυνση της αντίδρασης και της υπνηλίας. Αυτό μπορεί να ελεγχθεί με το γιατρό σας.

Επίσης, η χρήση του άγουρου μαγκοστένιου είναι γεμάτη με αύξηση του επιπέδου οξύτητας στο στομάχι, οπότε αν αντιμετωπίζετε παρόμοια προβλήματα, δεν θα πρέπει να παρασυρθείτε ακόμα και με ώριμα φρούτα.

Όπως και στην περίπτωση οποιουδήποτε εξωτικού φρούτου, οι αλλεργικές αντιδράσεις είναι πιθανές, επομένως προσέξτε την κατάσταση και το δέρμα σας.

Ευτυχώς, το mangosteen δεν περιέχει τοξίνες · επομένως, σε περίπτωση αρνητικών αντιδράσεων, δεν απαιτούνται δραστικά μέτρα, όπως για παράδειγμα, πλύση στομάχου. Απλά προσωρινά εγκαταλείψτε το mangosteen ή μειώστε τη χρήση σε 1 κουταλιά της σούπας ανά ημέρα.

http://fructify.ru/frukty/mangostin-frukt-sostav-poleznye-svojstva

Mangosteen Fruit: Περιγραφή και σύνθεση, οφέλη και βλάβες του Mangosteen

Τι είναι ένα mangosteen; Το Mangosteen (Garcinia) είναι ένας εξωτικός καρπός, η πατρίδα του είναι τα κράτη της Νοτιοανατολικής Ασίας, όπου αναγνωρίζεται ως βασιλιάς των καρπών. Κάτοικοι των κρατών της ΚΑΚ γνωρίζουν τα φρούτα από την περιοδεία στην Ταϊλάνδη. Αυτό το θαύμα φρούτων είναι προς πώληση στη χώρα μας και, λαμβάνοντας υπόψη την τιμή της παράδοσης, είναι μια δαπανηρή ευχαρίστηση. Λόγω του γεγονότος ότι έχει απίστευτα χρήσιμες ιδιότητες, με κάθε επόμενο έτος αυτό το φρούτο γίνεται όλο και πιο δημοφιλές.

Περιγραφή

Σκεφτείτε τι μανγκοστένι μοιάζει εξωτερικά και εσωτερικά. Στην εμφάνιση, είναι παρόμοιο με ένα μήλο, ντυμένο σε ένα πυκνό μοβ με μπορντό δέρμα, που δεν χρησιμοποιείται στο φαγητό. Κάτω από αυτό είναι μια πλούσια βρώσιμη σάρκα χιονισμένου χρώματος, όπως τα μερίδα των σχοινόψαρων. Μέσα στον πολτό είναι σφιχτά συνδεδεμένοι με τους κόκκους.

Τι γεύση του μανγκοσέν. Η γεύση του φρούτου είναι γνωστή ως μία από τις καλύτερες. Mangosteen έχει μια ελαφριά μυρωδιά και γλυκόξινη γεύση, το οποίο χαρακτηρίζεται ως ένωση εσπεριδοειδών, ανανά, φράουλα, ροδάκινο, βερίκοκο και σταφύλι. Ο πολτός του φρούτου είναι κορεσμένος, λιώνει στο στόμα και σβήνει απόλυτα τη δίψα. Εκτός από την λεπτότερη γεύση, έχει χρήσιμες ιδιότητες.

Πού καλλιεργείται mangosteen. Τα εξωτικά φρούτα αναπτύσσονται στις τροπικές περιοχές και είναι ελάχιστα οικεία στη χώρα μας. Η πατρίδα του Mangosteen είναι το Αρχιπέλαγος της Μαλαισίας. Τα πιο συνηθισμένα στην Ταϊλάνδη και σε ορισμένες χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας. Σε άλλες χώρες υπάρχουν δέντρα μόνο σε βοτανικούς κήπους. Το Mangosteen έχει υγρό ισημερινό κλίμα. Τα δέντρα υποφέρουν άσχημα από ξηρασία και άνεμο. Και πεθαίνουν ήδη σε θερμοκρασίες κάτω από + 5 ° βαθμούς.

Σύνθεση

Τι είναι τόσο καλό mangosteen; Οι πιο χρήσιμες ιδιότητες του mangosteen είναι προκαθορισμένες από την πολύτιμη χημική του σύνθεση, έχουν θεραπευτικές ιδιότητες. Το Mangosteen είναι μια πραγματική πηγή:

• Οι ξανθόνες είναι ισχυρά φυσικά αντιοξειδωτικά, υπάρχουν 39 από τα 200 από αυτά στον κόσμο. Οι ξανθόνες είναι σε θέση να σπάσουν τις ελεύθερες ρίζες, να διατηρήσουν ένα υγιές βάρος, να βελτιώσουν τις αμυντικές λειτουργίες του σώματος και τους νέους. Προωθήστε την εγκεφαλική δραστηριότητα και βελτιώστε το καρδιαγγειακό σύστημα. Η επίδρασή τους στο σώμα είναι στο κυψελοειδές επίπεδο. Οι ξανθόνες προκαλούν κακοήθη κύτταρα στην αυτοκαταστροφή.
• Στο δέρμα του φρούτου είναι πολλές φορές περισσότερες κατεχίνες από το πράσινο τσάι. Η κατεχίνη χαρακτηρίζεται από αντιμικροβιακές, ανοσορρυθμιστικές και αντικαρκινικές δράσεις.

Ο καρπός έχει ωφέλιμες ιδιότητες λόγω της παρουσίας βιταμινών στη σύνθεση. Παρουσιάζεται συνδυασμός βιταμινών:

• βιταμίνες Α, Β (ριβοφλαβίνη, θειαμίνη, νιασίνη, παντοθενικό οξύ, πυριδοξίνη και φολικό οξύ).
• C, Ε και Δ.

Τι πιο πολύτιμο περιέχει ένα mangosteen; Οι ωφέλιμες ιδιότητες της μακροεντολής υποστήριξης φρούτων και των μικροθρεπτικών συστατικών όπως:

Η περιεκτικότητα σε φρούτα σε θερμίδες είναι 72 kcal ανά εκατό γραμμάριο πολτού φρούτων.

Mangostin όφελος και βλάβη

Τα οφέλη. Τι φρούτα έχει ευεργετικές ιδιότητες; Το σύμπλεγμα πολύτιμων ουσιών του εμβρύου ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Έχει ένα επούλωση πληγών και εξασφαλίζει την αντοχή του οργανισμού στα μικρόβια και τους ιούς. Εξαλείφει τους μύκητες, τα παράσιτα, τους ιούς και τα παθογόνα μικρόβια. Ακόμα, το πιο mangosteen εκδηλώνεται σε μια μάχη με τις ασθένειες του καρκίνου. Η συστηματική πρόσληψη φρούτων θα βελτιώσει την εργασία του καρδιαγγειακού συστήματος, θα απομακρύνει τους πονοκεφάλους και την αϋπνία.

Κανονικοποιεί τις μεταβολικές και γαστρικές διεργασίες. Για το λόγο αυτό, mangosteen χρησιμοποιείται ως καύση λίπους. Χρησιμοποιείται αποτελεσματικά σε διάρροια. Βοηθά στο ενδοκρινικό σύστημα και διορθώνει τις ορμόνες. Ο χυμός φρούτων βοηθά στην αποκατάσταση μετά από γενικές χειρουργικές επεμβάσεις, σοβαρές ασθένειες και μελαγχολία. Όταν το χρησιμοποιείτε, ανανεώνετε και καθαρίζετε το σώμα, αυξάνοντας τη ζωτικότητα.

Αντενδείξεις. Υπάρχει επίσης βλάβη από αυτό το φρούτο. Προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις. Η φροντίδα του πρέπει να καταναλωθεί από άτομα που είναι αλλεργικά στα φρούτα. Δεν συνιστάται η χρήση σε μεγάλες ποσότητες με ασθένειες του γαστρεντερικού συστήματος, πάγκρεας, νεφρών και ηπατικών νόσων στη φάση της επιπλοκής. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τρώγεται, εάν ήταν στη διατροφή πριν και με επιτυχία ανέχεται.

Χρήσιμες ιδιότητες των φρούτων

Τι φρούτα έχει mangosteen; Αυτός ο καρπός έχει χρησιμοποιηθεί για πολλά χρόνια στη Νοτιοανατολική Ασία, τις Φιλιππίνες και άλλες χώρες ως φάρμακο γενικής ιατρικής. Αντίκτυπος:

1. Ανοσοδιεγερτική. Βελτιώνει τη λειτουργία του λεμφικού συστήματος, βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
2. Θρεπτικό. Με την κατάποση του σώματος αποκτά πολλές απαραίτητες ουσίες.
3. Προστατευτικό. Βελτιώνει τα προστατευτικά εμπόδια από την εξωτερική επιρροή: υπεριώδης ακτινοβολία, ελεύθερες ρίζες.
4. Αντιφλογιστική Μειώνει την ένταση των φλεγμονωδών διεργασιών, αποτρέπει την εμφάνιση αρθρίτιδας, νευραλγίας, πέτρες στα νεφρά, υπέρτασης, νόσου Alzheimer και Lyme, γλαυκώματος και ακμής.
5. Αντιαλλεργικό. Μειώνει τη σαφήνεια των αλλεργικών διεργασιών.
6. Αντιμικροβιακή, αντιμυκητιασική. Οι ξανθόνες, που διέρχονται μέσα στο κύτταρο, καταστρέφουν τα μικρόβια, δεν τους επιτρέπουν να επηρεάζουν το DNA.
7. Αντιοξειδωτικό. Κανονικοποιεί το σχηματισμό κολλαγόνου και ελαστίνης. Βελτιώνει την παροχή των κυττάρων με θρεπτικά συστατικά, αυξάνει τις αμυντικές λειτουργίες του σώματος, προάγει την απομάκρυνση βαριών ενώσεων και προϊόντων ραδιολύσεως.
8. Αντι-ογκολογία. Οι ξανθόνες που αποτελούν το φρούτο μπορούν να καταστήσουν τα καρκινικά κύτταρα αυτοκαταστροφικά.
9. Βελτίωση του σώματος ως συνόλου. Βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες, βελτιώνοντας την απόδοση όλων των συστημάτων του σώματος.

Πώς να επιλέξετε το σωστό φρούτο

Κατά την επιλογή ενός mangosteen, πρέπει να δίνεται προσοχή στο χρώμα των φύλλων που βρίσκονται στην κορυφή του καρπού. Ο τόνος τους θα πρέπει να είναι ανοιχτό πράσινο, όχι καστανιές. Το καφέ χρώμα των φύλλων δείχνει ότι ο καρπός είναι υπερβολικός και αρχίζει να χάνει τις καλές του ιδιότητες. Το σημάδι του ώριμου καρπού θα είναι η ελαστικότητα του καρπού. Όταν πατάτε το φρούτο να αναπήδηση σωστά, και δεν παραμένει σκληρό, όπως ένα καρπούζι δέρμα.

Ένα μοναδικό χαρακτηριστικό του φρούτου είναι ότι αν αρχίσει να τραγουδάει, δεν είναι καθόλου εμφανές από το εξωτερικό. Μπορείτε να εξερευνήσετε την ποιότητα του προϊόντος μόνο αγγίζοντας το και κοιτάζοντας προσεκτικά τα φύλλα. Επιλέξτε καλύτερα φρούτα είναι μεγάλα, καθώς περιέχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα πολτού. Επιπλέον, τα φρούτα με σημαντικό αριθμό φύλλων - πιο κορεσμένα, έχουν λιγότερους σπόρους.

Πώς να φάτε mangosteen σωστά

Πώς να καθαρίσετε τα φρούτα. Το Mangosteen πρέπει να καθαρίζεται προσεκτικά και με ακρίβεια, ώστε να μην βλάπτεται η σάρκα. Εδώ είναι μερικές οδηγίες για την εκκαθάριση των φρούτων mangosteen:

1. Αφαιρέστε τα επάνω φύλλα. Πατήστε ελαφρά την κορυφή του καρπού, το δέρμα θα σπάσει και η σάρκα θα καθαρίσει. Αυτό είναι αποτελεσματικό στη μεγαλύτερη ωριμότητα του καρπού.
2. Εάν το δέρμα δεν ξεσπάσει όταν πιέζεται ελαφρώς, είναι πιο ακριβές να χρησιμοποιήσετε τη βοήθεια ενός μαχαιριού.
3. Κάντε μια επιφάνεια δακτυλιοειδή τομή και στη συνέχεια ανοίξτε το φρούτο με τα δάχτυλά σας για να εξαγάγετε τον πυρήνα.
4. Κατά το ξύσιμο του mangosteen με ένα πολύ σκληρό δέρμα με ένα μαχαίρι, να είστε προσεκτικοί, καθώς υπάρχει μεγάλη πιθανότητα το μαχαίρι να ολισθαίνει και να τραυματίζεται.

Κόψτε επίσης τον επάνω λοβό του καρπού και η σάρκα τρώγεται με ένα κουτάλι. Χρησιμοποιούνται φρέσκα φρούτα, δεν υπόκεινται σε θερμική επεξεργασία, επειδή τα αρωματικά και γευστικά χαρακτηριστικά του προϊόντος χάνονται εξαιτίας αυτού.

Κρατήστε το στο ψυγείο. Η περίοδος διατήρησης δεν υπερβαίνει τις 7-10 ημέρες. Το πιο νόστιμο και χρήσιμο θα είναι ένας τέτοιος καρπός που ωριμάζει σε ένα δέντρο. Μετά την παράδοση των φρούτων σε μας, είναι σκισμένη μακριά άγευστο. Τρώνε φρέσκο, κάνουν χυμούς, μαρμελάδες. Ο καρπός δεν έχει υποστεί πάγωμα, αλλά έχει κονσέρβες. Αποστειρώστε τα φρούτα για όχι περισσότερο από 10 λεπτά, αλλιώς θα γίνει ηλίθιος.

Χυμός μαγγουστάν

Ο χυμός Mangosteen συνιστάται για έντονη ευεξία και ανάκαμψη μετά από σοβαρές ασθένειες και χειρουργική επέμβαση. Ο χυμός χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της παχυσαρκίας, που χρησιμοποιείται σε προγράμματα απώλειας βάρους και σε όλα τα είδη διατροφής. Ο χυμός δημιουργεί ένα περιβάλλον αλκαλικού pH, το οποίο είναι πολύ χρήσιμο για το σώμα. Ο χυμός χρησιμοποιείται για την πρόληψη του καρκίνου, ως υποστηρικτικό φάρμακο στη θεραπεία κακοηθών σχηματισμών.

Χρήση στην παραδοσιακή ιατρική

Συνιστάται να παρατηρήσετε ότι το mangosteen είναι χρήσιμο όχι μόνο για τον πολτό. Στην εθνική ιατρική της Ασίας, το δέρμα αποξηραμένων φρούτων χρησιμοποιείται με επιτυχία. Αλοιφές, κρέμες που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία δερματολογικών παθήσεων όπως δερματικά εξανθήματα και σοβαρές μορφές εκζέματος, γίνονται από το έδαφος σε δέρματα σκόνης. Οι αντιμικροβιακές κρέμες για τα πόδια και για τη φροντίδα του προβληματικού δέρματος του προσώπου και του σώματος έχουν καλή επίδραση.

Mangosteen φρούτα στην κοσμετολογία

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του mangosteen επιτρέπουν τη χρήση του για καλλυντικούς σκοπούς. Εκχυλίσματα φρούτων που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή σαμπουάν, κρεμών προσώπου και άλλων καλλυντικών προϊόντων. Η αναγνώριση έχει μια κρέμα σήματος stretch με mangosteen. Ενυδατώνει και σφίγγει το δέρμα, δίνοντάς του ελαστικότητα και εμφάνιση άνθησης.

Μανγκοστάν και απώλεια βάρους

Όταν οι εμπειρογνώμονες διατροφής συστήνουν τη χρήση προϊόντων με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε ίνες και αντιοξειδωτικά. Μια τέτοια διατροφή βοηθά να κρατήσει το σώμα στη σωστή ποσότητα των βιταμινών και να αισθανθεί έντονα. Ακριβώς σύμφωνα με αυτά τα κριτήρια, το mangosteen είναι κατάλληλο. Η ευεργετική σύνθεση αυτού του καρπού αντισταθμίζει την έλλειψη βιταμινών και ιχνοστοιχείων, καθιστά το μεταβολισμό γρηγορότερο, ενισχύει την ανοσολογική αντίσταση. Ένας σημαντικός ρόλος στην απώλεια βάρους στην ψυχολογική πτυχή, όταν παίρνετε mangosteen κάνει το μενού διατροφής πιο νόστιμο και ποικίλο. Αυτό παρέχει την ευκαιρία να μην σπάσει μια αυστηρή διατροφή.

Οικονομική χρήση του mangosteen

Δεν είναι μόνο οι καρποί που έχουν σημασία. Η χρησιμότητα του mangosteen είναι μεγάλη. Στον φλοιό του δέντρου υπάρχει ένα γαλακτώδες σαπο - πορτοκαλί λατέξ, που χρησιμοποιείται στη βιομηχανία βαφών. Νέοι βλαστοί δέντρων χρησιμοποιούνται ως μαστίγια. Το ξύλο κάνει αναμνηστικά και ξυλουργικά προϊόντα. Αλλά τα πιο ακριβά είναι τα φρούτα. Συμπεριλαμβάνονται στη σύνθεση του ποτού "Ksango". Τραβήξτε τα σε ένα κοκτέιλ όχι σε καθαρή μορφή, απευθείας με το δέρμα.

Το Mangosteen είναι ένα εξωτικό φρούτο με εκπληκτική γεύση και υγιεινές ιδιότητες. Λόγω της σύνθεσής του, το έμβρυο ενισχύει το σώμα, αποκαθιστά μετά από ασθένεια. Η συστηματική χρήση του mangosteen καθορίζει την ανοσολογική αντίσταση, αποκαθιστά τον μεταβολισμό και ικανοποιεί με εκπληκτική γεύση και άρωμα.

http://fikus.guru/ekzoticheskie-frukty/frukt-mangustin-opisanie-i-sostav-polza-i-vred-mangostina.html

Mangosteen: καλή και βλαβερή

Ο εξωτικός καρπός της οικογένειας του Κλουσίου μεγαλώνει στη Νοτιοανατολική Ασία. Το Mangosteen (με διαφορετικό τρόπο mangosteen ή garcinia) αποτιμάται για τις φαρμακευτικές και διαιτητικές του ιδιότητες, περιέχει βιταμίνες και μακροθρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για το σώμα. Το ξύλο του μάνγκοτεν έχει μια κορώνα με τη μορφή πυραμίδας, μπορεί να εκτείνεται μέχρι και 25 μ. Ο φλοιός είναι μαλακό, σκοτεινό, σχεδόν μαύρο, σε λανθάνοντα περάσματα του οποίου είναι το πορτοκαλί λάτεξ (Gummi-resina Gutti). Τα φύλλα είναι πράσινα, απέναντι.

Mangosteen: χαρακτηριστικά

Φρούτα σχήματος οβάλ, πολύ όμορφο - παχύ σκούρο μοβ ή πορφυρό δέρμα κρύβει μέσα σε ένα λευκό, γεμάτο γλυκύτητα της σάρκας, η οποία μπορεί εύκολα να χωριστεί σε τμήματα, και τα γούστα σαν ένα μανταρίνι ή σταφύλια (κάποιος θα παρατηρήσετε ομοιότητες με το λίτσι). Μέσα σε κάθε λοβό υπάρχει ένα κόκκαλο. Στον σαρκώδη πολτό τρώγονται φρέσκα, τουρσί, ψητά ή βραστά μαρμελάδες, μαγειρεμένα τσάγια, τρυφερά πατάτες. Με βάση το mangosteen κάνετε μια κρέμα για ραγάδες, κρέμα, σαμπουάν και από το φλοιό του δέντρου πάνω στο οποίο αναπτύσσονται τα φρούτα, δημιουργήστε ισχυρά έπιπλα. Φύλλα στην Γκάνα αντικαταστήσει κόμμι και αφεψήματα, χάρη στον ιστό, είναι σε θέση να αποκαταστήσει την γαστρεντερική οδό και την εσωτερική εντερική μικροχλωρίδα, ανακούφιση διάρροια, δυσκοιλιότητα και τσίχλα μαγιά.

Το δέρμα, το οποίο συχνά εκδιώκεται με βιασύνη για να φτάσει στα ζουμερά φρούτα, περιέχει μια μεγάλη ποσότητα ξανθών (μέχρι 60), διεγείρει τη μνήμη, μειώνει τη λειτουργία του καρδιακού μυός (αποβάλλεται η επιβλαβής χοληστερόλη, ο κίνδυνος ασθενειών όπως ισχαιμία, εγκεφαλικό επεισόδιο).

Οι ξανθόνες απορροφούν τις ελεύθερες ρίζες, καταστρέφουν τους ιούς, εμποδίζουν τους να εισέλθουν στα κύτταρα, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Η τανίνη, η οποία περιέχεται επίσης στο φλοιό, σφίγγει εύκολα τις γρατζουνιές και τις φλεγμονώδεις πληγές, αντιμετωπίζει την ακμή.

Η σύνθεση του mangosteen:

• Ασκορβικό οξύ (προστατεύει από τη γρίπη, τα κρυολογήματα).
• Νικοτινικό οξύ (μειώνει την επιθυμία για το αλκοόλ και το κάπνισμα).
• Φυτονούχοι παράγοντες.
• Catechin;
• Βιταμίνη Α (ρετινόλη);
• Βιταμίνη D, E;
• Πηκτίνη (στο φλοιό);
• Κυτταρίνη;
• Λιπαρά οξέα (σε σπόρους);
• Σίδερο;
• Κάλιο.
• Ασβέστιο;
• Φώσφορος.

Τα 100 γραμμάρια του προϊόντος περιέχουν μόνο 75 θερμίδες. Τα φρούτα χωνεύονται γρήγορα και δημιουργούν μια αίσθηση πληρότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Όχι μόνο η φλούδα ή ο πολτός του φρούτου είναι χρήσιμη, αλλά και ο φρέσκος χυμός - διατηρεί μια αλκαλική ισορροπία και επιταχύνει το μεταβολισμό των λιπιδίων.

Mangosteen: θεραπευτική χρήση

Οι καρποί είναι μοναδικοί - με τη βοήθεια ζουμερών πολτών, μπορείτε όχι μόνο να εξομαλύνετε τα έντερα ή να χάσετε βάρος, αλλά και να αφαιρέσετε τους πονοκεφάλους, να αποκαταστήσετε τον ήρεμο ύπνο, να βελτιώσετε τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα. Τα αντιοξειδωτικά επιβραδύνουν τη γήρανση του δέρματος, καθαρίζουν τα μαύρα σημάδια και τα σπυράκια, αντιμετωπίζουν δερματίτιδα, έκζεμα, ακμή, αναστέλλουν το σχηματισμό καρκινικών κυττάρων. Οι λοσιόν με χυμό φρούτων ανακουφίζουν από το πρήξιμο, ανακουφίζουν από τον πόνο στις αρθρίτιδες και από τη ριζοπάθεια. Ο χυμός είναι πολύ δημοφιλής, καταπολεμά την παχυσαρκία, συνιστάται από τους γιατρούς να ανακάμψουν από χειρουργικές επεμβάσεις.

Τα φρούτα μαγγουστάν συνιστώνται για την πρόληψη ασθενειών όπως:

• Κυστίτιδα.
• Ουρηθρίτιδα.
• Νευραλγία, νευρασθένεια;
• Δερματικές νόσοι (χρησιμοποιείται τεμαχισμένο φλοιό ενός δέντρου).
• Εμμηνορροϊκές αποτυχίες.
• Parkinson's, Alzheimer;
• Γλαύκωμα.
• Λευχαιμία;
• Helminthiasis;
• Υπέρταση;
• Διαβήτης.

Τα φρούτα ενισχύουν το σκελετικό σύστημα, κορεσμένα με ενέργεια, βελτιώνουν τη διάθεση.

Ζημία και αντενδείξεις

Το Mangosteen μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες, ειδικά για τουρίστες που δεν είναι εξοικειωμένοι με τα φρούτα, αλλά θέλουν να ικανοποιήσουν την περιέργειά τους. Αποφύγετε να τρώτε σαρκώδεις φέτες εάν παίρνετε αραιωτικά αίματος: οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι η γαρκίνο επηρεάζει την πήξη του αίματος. Αν ο χυμός του φρούτου μπορεί να πιει σε έγκυες γυναίκες, τότε είναι αδύνατο να χρησιμοποιήσετε το κουκούλι από τη φλούδα ή τη φλούδα. Εάν τρώτε mangosteen σε μεγάλες ποσότητες, μπορείτε να προκαλέσετε το αντίθετο αποτέλεσμα - απουσία σκέψης, λήθαργο ή υπνηλία αντί της δραστηριότητας.

Πώς να επιλέξετε και να καθαρίσετε τα garcinia

Η καλύτερη στιγμή για να αγοράσετε είναι το χειμώνα ή το καλοκαίρι. Εάν η φλούδα είναι πολύ ελαφριά, αυτό σημαίνει ότι τα φρούτα σκίστηκαν μπροστά από το χρόνο, δεν είχαν χρόνο να ωριμάσουν (μπορούν ακόμη και να "φτάσουν" στην κατάσταση) όταν σπάσουν. Η φλούδα πρέπει να είναι καθαρή, χωρίς κηλίδες (οποιοδήποτε σκοτεινό σημείο σημαίνει σήψη) και ελαστικό στην αφή. Σκληρά φρούτα - overripe, η σάρκα μέσα θα είναι συρρικνωμένη, και πολύ μαλακό - χαλάσει. Το Garcinia στο ψυγείο αποθηκεύεται το πολύ 14 ημέρες.

Ξεχωρίστε την ουρά (μίσχο), κόψτε το δέρμα με ένα μαχαίρι, τραβήξτε με τα δάχτυλά σας - ο καρπός χωρίζεται εύκολα σε μισά. Οι λευκές φέτες είναι εύκολο να παραληφθούν με ένα πιρούνι. Το μέγεθος των καρπών δεν υπερβαίνει το μανταρίνι, αλλά υπάρχουν και μεγαλύτερα δείγματα. Όσο μεγαλύτερος, τόσο πιο ζουμερός πολτός θα είναι μέσα.

Με αυτό το άρθρο διαβάστε:

http: //xn--80ajamittfn6b.xn--p1ai/mangustin-polza-i-vred/

Crash All

Πού καλλιεργείται το mangosteen

Αυτά τα εξωτικά φρούτα αναπτύσσονται στις τροπικές περιοχές και είναι ελάχιστα γνωστά στη χώρα μας. Αλλά λόγω της εκπληκτικής γεύσης και πολλών χρήσιμων ιδιοτήτων τους, αξίζουν προσοχής. Το mangosteen φιλοξενεί το Αρχιπέλαγος των Μαλαισιών. Είναι πιο συνηθισμένο στην Ταϊλάνδη και σε ορισμένες χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας. Σε άλλες χώρες υπάρχουν απομονωμένα δέντρα μόνο σε βοτανικούς κήπους. Είναι κατάλληλο υγρό ισημερινό κλίμα. Τα μάντοστενα δέντρα δεν ανέχονται ούτε μια σύντομη περίοδο ξηρασίας ή ανέμων. Και πεθαίνουν ήδη σε θερμοκρασίες κάτω από + 5 ° C.

Πώς να επιλέξετε και να φάτε mangosteen

Η γεύση του mangosteen είναι πολύ ευχάριστη και δεν μπορεί να συγκριθεί. Το δέρμα του έχει σκούρο μωβ χρώμα και η σάρκα του είναι λευκή. Το μέγεθος του mangosteen είναι μικρό - με μανταρίνι. Αυτός ο καρπός έχει εξαιρετική γεύση και εξαιρετικές διατροφικές ιδιότητες. Επιπλέον, αποτιμάται για το υψηλό περιεχόμενο ξανθών. Επιπλέον, κάθε μερίδα αυτού του καρπού περιέχει πέντε γραμμάρια ινών πρωτεΐνης. Και η σκούρα πορφυρή του χρωστική χρησιμοποιείται ως βαφή.

Ο πολτός της μαγγουτίνης είναι κάτω από το δέρμα. Αλλά δεν πρέπει να απορρίπτεται, επειδή είναι αυτό το δέρμα που αντιπροσωπεύει το μέγιστο ποσό των θρεπτικών συστατικών του. Με την ευκαιρία, θα πρέπει να χρησιμοποιείται στην προετοιμασία του χυμού αυτών των φρούτων.

Τα ώριμα φρούτα πρέπει να είναι έντονα χρωματισμένα και ελαφρώς απαλά. Τα φρούτα του Mangosteen αφαιρούνται και είναι ελαφρώς ανώριμα, μπορούν να ωριμάσουν μετά την αφαίρεση. Ένα καλό φρούτο πρέπει να είναι σταθερό στην αφή. Είναι καλύτερα να επιλέξετε μεγάλα φρούτα. Το φλοιό του Mangosteen πρέπει να ελαττωθεί απαλά. Η καλύτερη εποχή για το mangosteen είναι από τον Μάιο έως τον Σεπτέμβριο.

Είναι προτιμότερο να μην λαμβάνετε φρούτα mangosteen μικρού μεγέθους για το λόγο ότι περιέχουν μικρότερο πολτό. Μέσα σε κάθε mangosteen είναι 6-7 φέτες ζουμερό πολτό. Τα σκληρά στην αφή και τα ξηρά φρούτα, το δέρμα του οποίου είναι ραγισμένα - είναι ήδη υπερβολικά.

Mangosteen πριν από το φαγητό συνιστάται να κόψει μια κυκλική κίνηση στην κορυφή, προσπαθώντας να μην αγγίξει τη σάρκα. Μπορείτε να κάνετε περικοπές στις πλευρές και το κάτω μέρος του εμβρύου, στη συνέχεια αφαιρέστε απαλά τη φλούδα.

Στις χώρες όπου αναπτύσσεται αυτός ο καρπός, χρησιμοποιείται ευρέως φρέσκο. Η γλυκιά και ξινή γεύση του είναι ευχάριστη για όλους.

Μπορείτε να φάτε φρέσκο ​​mangosteen, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα σιρόπι από αυτό ή σε κονσέρβα. Όταν η κονσερβοποίηση πρέπει να τηρεί προσεκτικά την τεχνολογία. Το γεγονός είναι ότι εάν η διαδικασία αποστείρωσης καθυστερήσει για περισσότερο από 10 λεπτά, τότε η συγκεκριμένη, λεπτή γεύση του mangosteen έχει σχεδόν χαθεί.

Συνθήκες αποθήκευσης Mangosteen

Τα φρούτα του Mangosteen θα πρέπει να φυλάσσονται σε κλειστό ξηρό δωμάτιο, αλλά δεν πρέπει να είναι κρύα. Μπορούν να βρεθούν για 20 έως 25 ημέρες. Στη συνέχεια η φλούδα γίνεται πιο άκαμπτη και η σάρκα στεγνώνει.

Δυστυχώς, το mangosteen πωλείται μόνο σε τροπικές χώρες. Πρέπει να ωριμάσει στο δέντρο, το mangosteen μπορεί να αποθηκευτεί φρέσκο ​​σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα. Το Mangosteen δεν μπορεί να παγώσει. Μπορείτε να αποθηκεύσετε αυτό το φρούτο για 1-2 εβδομάδες στο ψυγείο.

Χρήσιμες ιδιότητες του Mangosteen

Το Mangosteen βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, έχει αντιφλεγμονώδη δράση και επούλωση πληγών. Βοηθά να απαλλαγούμε από αλλεργίες, εκζέματα και δερματικές παθήσεις. Καταστρέφει τους ιούς, τα μικρόβια, τους μύκητες και τα εσωτερικά παράσιτα. Το Mangosteen βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου.

Το Mangosteen βοηθά στην ενίσχυση του καρδιαγγειακού συστήματος, συμβάλλει στη βελτίωση του ύπνου και στην απαλλαγή από πονοκεφάλους, ομαλοποιεί την κυκλοφορία του εγκεφάλου, την πέψη και το μεταβολισμό. Το Mangosteen βελτιώνει την όρεξη, βοηθά στην καύση λίπους και τη μείωση του βάρους. Αυτός ο καρπός βελτιώνει το ενδοκρινικό σύστημα, βοηθά να απαλλαγούμε από ορμονικές διαταραχές, βοηθά στον καθαρισμό και την αναζωογόνηση του σώματος, βελτιώνει τη ζωτικότητά του.

Πώς είναι χρήσιμο το mangosteen;

Το Mangosteen αποτελεί εξαιρετική πηγή ουσιαστικών ουσιών όπως οι βιταμίνες C και E, η θειαμίνη, το άζωτο, η ριβοφλαβίνη, το μαγνήσιο, το ασβέστιο, ο ψευδάργυρος, το νάτριο και το κάλιο.

Το Mangosteen χρησιμοποιείται στη φαρμακολογία. Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες των βιταμινών C και E. Αυτές οι βιταμίνες είναι σε θέση να καταπολεμήσουν αποτελεσματικά τις ελεύθερες ρίζες που καταστρέφουν τα υγιή κύτταρα του σώματος και συμβάλλουν στην πρόωρη γήρανση του. Αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν τις εκπληκτικές ιδιότητες των ξανθών. Αυτές οι φυσικές χημικές ουσίες ανακαλύφθηκαν από επιστήμονες όχι πολύ καιρό πριν.

Οι ιατρικές δυνατότητές τους έχουν μελετηθεί προσεκτικά από ειδικούς. Έχουν εντοπιστεί οι σημαντικότερες φαρμακολογικές τους ιδιότητες. Οι ξανθόνες προστατεύουν αποτελεσματικά το ανοσοποιητικό μας σύστημα. συμβάλλουν στη διατήρηση της μικροβιολογικής ισορροπίας στο σώμα · βελτίωση της ψυχικής δραστηριότητας. να βοηθήσει το ανθρώπινο σώμα να προσαρμοστεί καλύτερα στο εξωτερικό περιβάλλον. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι όχι μόνο ο πολτός mangosteen είναι χρήσιμος, αλλά και όλα τα άλλα στοιχεία του. Όλοι τους εξακολουθούν να είναι η μόνη πηγή ξανθών, η οποία είναι γνωστή στην επιστήμη.

Οι ελεύθερες ρίζες είναι ελαττωματικές, θετικά φορτισμένα μόρια που στερούνται ελεύθερου ηλεκτρονίου. Και απελευθερώνουν αυτό το ελεύθερο ηλεκτρόνιο από τα ανυπεράσπιστα κύτταρα. Το αποτέλεσμα είναι η απώλεια της ζωτικότητας των κυττάρων, η οποία οδηγεί σε διάφορες αρνητικές συνέπειες. Οι κύριοι λόγοι για το γεγονός ότι οι ελεύθερες ρίζες εμφανίζονται στο σώμα περιλαμβάνουν τα εξής: ανθυγιεινή διατροφή, άγχος, κακή οικολογία, έκθεση σε οικιακές χημικές ουσίες και βαρέα μέταλλα, καθώς και καπνίσματος, ναρκωτικών και κατάχρησης αλκοόλ.

Τα αντιοξειδωτικά είναι αρνητικά φορτισμένα μόρια που φέρουν ελεύθερο ηλεκτρόνιο. Αυτά τα μόρια είναι ικανά να εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες.

Οι ξαντόνες θεωρούνται πιο ισχυρά φυσικά αντιοξειδωτικά από τις βιταμίνες C και E. Οι ξανθόνες είναι μοναδικές βιολογικές ουσίες. Είναι στη φύση, υπάρχουν περισσότερα από 200 είδη. Και 39 από αυτά περιέχουν φρούτα mangosteen. Ως εκ τούτου, το mangosteen χαρακτηρίζεται από την υψηλότερη φυσική συγκέντρωση ξανθονών σε ένα μέρος.

Οι ξανθόνες είναι σε θέση να αποτρέψουν αποτελεσματικά τη μεταλλακτική βλάβη των κυττάρων. Έχουν αντιμυκητιασικά και αντιβακτηριακά αποτελέσματα. Αναστέλλει τις φλεγμονώδεις διεργασίες. Επιπλέον, Αμερικανοί ειδικοί έχουν διαπιστώσει ότι οι ξανθόνες μπορούν να οδηγήσουν σε αυτοκαταστροφή κακοήθων κυττάρων στο ανθρώπινο σώμα. Ως εκ τούτου, mangosteen μπορεί να ονομαστεί ένα ολόκληρο φαρμακείο σε ένα συμπαγές πακέτο.

Στην Ευρώπη και την Αμερική για τις ωφέλιμες ιδιότητες του mangosteen έμαθε όχι πολύ καιρό πριν. Αλλά στις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας, αυτός ο καρπός έχει χρησιμοποιηθεί για την πρόληψη και τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών για εκατοντάδες χρόνια. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το δέρμα του καρπού.

Χυμός Mangosteen και τις ιδιότητές του

Ο χυμός Mangosteen δεν είναι λιγότερο χρήσιμος από τα φρέσκα φρούτα. Πρόσφατα, γίνεται όλο και πιο δημοφιλής. Πρέπει να σημειωθεί ότι αυτός ο χυμός εμφανίστηκε πρόσφατα στις αγορές ορισμένων χωρών. Βοηθά στη διατήρηση υψηλού pH στο σώμα. Λόγω αυτού, η χρήση αυτού του χυμού σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από τα μικρόβια και τα παράσιτα, επειδή ένα σάπιο ή ξινό περιβάλλον είναι απαραίτητο για τη ζωή τους. Και χυμός mangosteen κάνει αυτό το μέσο αλκαλικό.

Το Mangosteen βοηθά επίσης στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους. Σύμφωνα με πολυάριθμες μελέτες, αυτό το φρούτο βοηθά να απαλλαγούμε από τα υπερβολικά κιλά. Αυτό οφείλεται στην ικανότητά του να διαλύει τις αποθέσεις λίπους.

Οι κατασκευαστές συστήνουν το πόσιμο με σκοπό τη διατήρηση της καλής υγείας. Αυτός ο χυμός βοηθά στην ανάκαμψη γρηγορότερα από σοβαρές ασθένειες και στην ανάκτηση από τις λειτουργίες. Υπάρχουν ευρήματα των ευεργετικών αποτελεσμάτων αυτού του χυμού στη θεραπεία του καρκίνου.

http://krashevseh.ru/zdorove/frukt-mangustin-chem-polezen-sostav-i-poleznye-svojstva-mangustina

Mangosteen φρούτα - ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις, όπως τρώνε

Σήμερα θα μιλήσουμε για τις ωφέλιμες ιδιότητες των φρούτων mangosteen και τις αντενδείξεις για χρήση στη θεραπεία και την απώλεια βάρους.

Mangosteen - πώς μοιάζει, φωτογραφία ενός φυτού

Το Mangosteen (υπάρχουν ποικιλίες προφοράς - mangosteen, mangosteen) είναι ένα εξωτικό φρούτο που αναπτύσσεται σε ένα τροπικό κλίμα. Οι κύριοι οπαδοί των φρούτων είναι κάτοικοι της Ταϊλάνδης, της Ινδονησίας και των χωρών της Νοτιοανατολικής Ασίας. Το Mangosteen είναι καθημερινά στη διατροφή του και από αυτό παρασκευάζονται παραδοσιακά πιάτα.

Στη χώρα μας δεν μπορεί να αναπτυχθεί ένας παράξενος καρπός. Τα δέντρα στα οποία αναπτύσσεται το mangosteen πεθαίνουν όταν η θερμοκρασία του αέρα είναι κάτω από + 5 ° C. Αλλά χάρη στους προμηθευτές, μπορείτε να ψάξετε για εξωτικά φρούτα στα ράφια των σούπερ μάρκετ.

Η φλούδα ενός ώριμου καρπού μωβ, μωβ, μάλλον σκληρή, πικρή γεύση, αλλά είναι εύκολα αφαιρεθεί, και μέσα σε ένα εξωτικό φρούτο (μέχρι 7-8 cm σε διάμετρο) χωρίζεται σε φέτες φέτες - από 4 έως 8 κομμάτια (προσωπικά συνδέω αυτές τις φέτες με φέτες αποφλοιωμένου σκόρδου). Μέσα σε κάθε λοβό υπάρχει ένα μικρό κόκαλο.

Φοβερό, παρόμοιο με το πορτοκαλί γεύση (αν και μερικές συγκρίνονται με τις γεύσεις των σταφυλιών), και πολλές χρήσιμες ιδιότητες για το ανθρώπινο σώμα θα εμποδίσουν το μάλλον μεγάλο κόστος του mangosteen.

Σύνθεση και θερμιδική περιεκτικότητα σε mangosteen

Οι καρποί ενός αειθαλή δέντρου έχουν μια τεράστια χημική σύνθεση:

• ξανθόνες.
• catechin;
• προανθοκυανίδια ·
• βιταμίνες των ομάδων Α, C, Ε, Β και D,
• ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, ψευδάργυρος, φώσφορος, σίδηρος και άλλοι).

100 γραμμάρια mangosteen περιέχει 63-72 kcal.

Οφέλη φρούτων από μανγκοστάν

Πώς είναι το mangosteen ένα τροπικό φρούτο χρήσιμο;

Στις ασιατικές χώρες, οι ευεργετικές ιδιότητες των φρούτων mangosteen έχουν χρησιμοποιηθεί στην παραδοσιακή ιατρική από τον 18ο αιώνα. Τα φρούτα είναι κορεσμένα με μοναδικές ουσίες απαραίτητες για την ανάπτυξη, την ανάπτυξη και τη διατροφή του ατόμου. Για τη θεραπεία των ασθενειών χρησιμοποιούνται όχι μόνο τα φρούτα, αλλά και το φλοιό και τα φύλλα του δέντρου.

• Αντιοξειδωτικά φρούτα.

Οι πολυφαινολικές ενώσεις στο mangosteen συμβάλλουν στην επούλωση των κυττάρων που επηρεάζονται από τις ελεύθερες ρίζες. Στο σώμα, υπό την επιρροή τους, η διαδικασία γήρανσης αναστέλλεται και οι ψυχικές και σωματικές ικανότητες διατηρούνται σε ένα αξιοπρεπές επίπεδο. Τα αντιοξειδωτικά στο mangosteen εμποδίζουν την ανάπτυξη του καρκίνου, ενεργοποιούν τους μηχανισμούς της αυτο-θέσης.

Λόγω της περιεκτικότητας σε βιταμίνη C, το mangosteen βοηθά στην καταπολέμηση λοιμώξεων και ιών. Με την τακτική χρήση των καρπών, το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα ενισχύεται και το σώμα του είναι πάντα έτοιμο να αντισταθμίσει τα κρυολογήματα.

• Φροντίδα για το καρδιαγγειακό σύστημα.

Τα μεταλλικά άλατα mangosteen συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης και στη σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης. Τα φρούτα είναι ένα εξαιρετικό μέσο πρόληψης στεφανιαίας νόσου και εγκεφαλικού επεισοδίου.

• Αντιβακτηριακό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.

Ο φλοιός και τα φύλλα του δέντρου χρησιμοποιούνται στην παρασκευή θεραπευτικής έγχυσης. Αυτό το φάρμακο, όταν εφαρμόζεται σε κατεστραμμένες περιοχές του δέρματος, επιταχύνει την επούλωση και οι φαρμακευτικές εγχύσεις βοηθούν στην φλεγμονή των αρθρώσεων και της σπονδυλικής στήλης.

Ο καρπός έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και είναι ιδανικό για σνακ μεταξύ των κύριων γευμάτων. Ταυτόχρονα, οι ακατέργαστες διαιτητικές ίνες του mangosteen αποπνέουν τέλεια το σώμα και το αίσθημα της πείνας δεν πηγαίνει σε ένα άτομο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

• Πεπτικό υγεία.

Φρέσκα φρούτα mangosteen είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, είναι απαραίτητο για καλή πέψη. Τα φρούτα υποστηρίζουν την εντερική μικροχλωρίδα και δεν επιτρέπουν στους ευκαιριακούς μικροοργανισμούς να υπερβούν τον πληθυσμό. Το Mangosteen βοηθά στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας και άλλων προβλημάτων του πεπτικού συστήματος.

• Κανονικοποίηση των ορμονικών επιπέδων.

Φρούτα και χυμοί, σιρόπι mangosteen ομαλοποιεί το μεταβολισμό, επιταχύνει το μεταβολισμό των λιπιδίων και έχει ευεργετική επίδραση στους ενδοκρινείς αδένες.

• Έχει αντιική δράση, αντιμικροβιακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες.

• Αναγνωρίζονται οι αντιαλλεργικές ιδιότητες.

• Υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με τη σταδιακή αναγέννηση των ηπατικών κυττάρων με συχνή κατανάλωση φρούτων στα τρόφιμα.

• Βοηθά να απαλλαγούμε από πόνο ημικρανίας.

• Βοηθά στην αύξηση της ενέργειας του σώματος

Χυμός μαγγουστάν

Ο χυμός Mangosteen εμφανίστηκε πρόσφατα στις παγκόσμιες αγορές. Συνιστάται η χρήση του για καλή υγεία και ανάκαμψη μετά από σοβαρή ασθένεια και χειρουργική επέμβαση. Ο χυμός Mangosteen χρησιμοποιείται επίσης για τη θεραπεία της παχυσαρκίας, χρησιμοποιείται σε προγράμματα απώλειας βάρους, διάφορες δίαιτες.

Ο χυμός κάνει το pH του μέσου αλκαλικό, το οποίο θεωρείται πιο υγιές και βέλτιστο για το σώμα.

Ο χυμός του φυτού χρησιμοποιείται τόσο στην πρόληψη του καρκίνου όσο και ως πρόσθετο μέσο υποστήριξης στη θεραπεία κακοηθών όγκων.

Ιατρική χρήση του mangosteen

Στην ανατολική ιατρική, τα οφέλη για την υγεία του mangosteen εκτιμώνται και χρησιμοποιούνται ευρέως για τη θεραπεία:

• ασθένειες του πεπτικού συστήματος, χρησιμοποίησαν ένα αφέψημα φύλλων, φλούδα (δυσβολία, γαστρίτιδα, γαστρικό έλκος και σκουλήκια).

• ασθένειες του ουρογεννητικού συστήματος (κυστίτιδα, τσίχλα, ουρηθρίτιδα) ·

• ενδοκρινικές διαταραχές.

• διαταραχές του εγκεφάλου (ημικρανία, νευραλγία, νόσος Alzheimer).

• δερματικές παθήσεις, χρησιμοποιημένο δέρμα φρούτων (σμηγματόρροια, ακμή, εγκαύματα, έκζεμα).

• γυναικολογικά προβλήματα - κατά παράβαση του εμμηνορροϊκού κύκλου, το αφέψημα της ρίζας του φυτού μειώνει την ένταση του PMS.

Σε αυτές τις ασθένειες, συνιστάται να χρησιμοποιείτε φρέσκο ​​μανγκοστάν και να χρησιμοποιείτε εξωτερικά μέσα παραδοσιακής ιατρικής φτιαγμένα από φρούτα και φλούδες.

Mangosteen Harm και αντενδείξεις

Όπως κάθε προϊόν, το mangosteen πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο. Μπορεί να προκληθεί βλάβη από εξωτικά φρούτα:

• Εάν ένα άτομο παίρνει φάρμακα των οποίων η δράση αποσκοπεί στη λέπτυνση του αίματος. Το γεγονός είναι ότι το mangosteen περιέχει ουσίες που επηρεάζουν τη διαδικασία της πήξης του αίματος. Ο συνδυασμός των ναρκωτικών και των φρούτων είναι απαράδεκτος.

• Τα φρούτα σε κάποιο βαθμό έχουν ηρεμιστικά αποτελέσματα, επιβραδύνουν τον ρυθμό αντίδρασης και μειώνουν την προσοχή. Ως εκ τούτου, συνιστάται στους ανθρώπους των οποίων η εργασία σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο να χρησιμοποιούν mangosteen τα Σαββατοκύριακα και τις αργίες.

• Λόγω των επιμέρους χαρακτηριστικών του σώματος, τα συστατικά του μαγκοστένιου μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση. Όταν εμφανίζονται τα πρώτα συμπτώματα δυσανεξίας στα φρούτα (δερματικό εξάνθημα, πόνος στις αρθρώσεις, ερυθρότητα και κνησμός), πρέπει να λαμβάνεται αντιισταμινικό.

Για να εξαλειφθούν οι επιβλαβείς επιδράσεις του mangosteen στο σώμα είναι επίσης σημαντικό να επιλέξετε το σωστό φρούτο.

Επιλογή φρούτων

Το Mangosteen αγοράζεται καλύτερα κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής, το καλοκαίρι και το χειμώνα. Σε άλλες εποχές, τα φρούτα στα ράφια των καταστημάτων πωλούνται ήδη σε υποβαθμισμένη μορφή. Τέτοια φρούτα δεν μπορούν να ωφελήσουν το άτομο.

Τα ώριμα φρούτα διακρίνονται από ένα σκούρο πορφυρό χρώμα. Η ελαφριά σκιά των φρούτων υποδηλώνει ότι η συγκομιδή συγκομίστηκε εκ των προτέρων και οι καρποί δεν είχαν χρόνο να ωριμάσουν. Εάν εμφανίζονται σκούρες κηλίδες στο φλοιό, το mangosteen είναι ήδη υπερβολικό.

Όταν πιέζεται, ο καρπός πρέπει να είναι σφιχτός και ελαστικός. Το σκληρό δέρμα σημαίνει ότι ο πολτός του φρούτου είναι σάπιος.

Οι κάτοικοι της Ταϊλάνδης πριν από τη χρήση διέδωσαν τον πολτό mangosteen σε ψιλοκομμένο πάγο. Έτσι, επιτυγχάνουν ένα αναζωογονητικό αποτέλεσμα από την κατανάλωση των φρούτων. Η ελαφριά εξωτική γεύση του mangosteen πηγαίνει καλά με καλαμάρια, γαρίδες και ψάρια. Αυτά τα φρούτα μπορούν να προστεθούν σε φρούτα και πικάντικες σαλάτες, να κάνουν μιλκσέικ από αυτούς.

Πώς να φάτε ένα mangosteen

Πριν κάνετε μια κυκλική τομή, αφαιρέστε τη φλούδα από το μισό φρούτο, οι φέτες μπορούν να τρυπηθούν με ένα πιρούνι ή να αφαιρεθούν με ένα κουτάλι.

Σε γενικές γραμμές, τα φρούτα τρώγονται φρέσκα, αν και οι Ταϊλανδοί, οι Κινέζοι είναι στην ευχάριστη θέση να κάνουν επιδόρπια από φρούτα, να προετοιμάσουν τις μαρμελάδες.

Η τιμή ανά εποχή στην Ανατολική Ασία είναι περίπου 1 δολάριο ανά χιλιόγραμμο. Τα εισαγόμενα φρούτα είναι ειδικά τιμολογημένα.

Σε ένα δροσερό, σκοτεινό και ξηρό μέρος, τα φρούτα μπορούν να διαρκέσουν έως και ένα μήνα.

Φρούτα μαγγωστάν στην κοσμετολογία

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του mangosteen επιτρέπουν τη χρήση του για καλλυντικούς σκοπούς.

Έτσι, το εκχύλισμα φρούτων χρησιμοποιείται στην παρασκευή σαμπουάν, κρεμών προσώπου και άλλων καλλυντικών προϊόντων. Η πιο δημοφιλής κρέμα για τα ραγάδες με mangosteen. Αυτό το εργαλείο ενυδατώνει και σφίγγει το δέρμα, αποκαθιστά την ελαστικότητα και την υγιή εμφάνιση.

Είναι σημαντικό να καταλάβετε ότι η παλιά κρέμα στρείδια δεν θα μπορέσει να απομακρυνθεί πλήρως. Η εφαρμογή του θα βοηθήσει μόνο να εξομαλύνει και να κάνει λιγότερο αισθητή.

http://alter-zdrav.ru/frukt-mangustin-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Mangosteen: ευεργετικές ιδιότητες, αντενδείξεις, οφέλη και βλάβες

Περιεχόμενο σελίδας:

Το Mangosteen ή το mangosteen, όπως ονομάζονται επίσης, αναπτύσσονται στις τροπικές και ασιατικές χώρες (Φιλιππίνες, Ταϊλάνδη, νησιά της Ανατολικής Ασίας), όπου είναι ευρέως γνωστές και εξοικειωμένοι με τον τοπικό πληθυσμό. Εκεί είναι ένα συνηθισμένο φρούτο που οι άνθρωποι τρώνε και το θεωρούν νόστιμο και δεν αδιαφορεί για την υγεία.

Επί του παρόντος, το mangosteen δεν έχει μεγάλη φήμη στις μετα-σοβιετικές χώρες. Ωστόσο, έχουν εξαιρετικές, μάλλον ασυνήθιστες γευστικές ιδιότητες και, επιπλέον, είναι πολύ χρήσιμες. Διαβάστε περισσότερα: Πλακάκια: χρήσιμες ιδιότητες, αντενδείξεις, οφέλη και βλάβες.

Το mangosteen θεωρείται ο τόπος γέννησης του Μαλαισιακού Αρχιπελάγους. Τις περισσότερες φορές καλλιεργούνται σε νησιά της Ταϊλάνδης, σε τροπικές και ανατολικές ασιατικές χώρες.

Τα βασιλικά φρούτα αναπτύσσονται σε αειθαλές και ψηλούς, μέχρι 25 μ. Δέντρα, με πυραμιδικές κορώνες καλυμμένες με λεκέδες καφέ ή μαύρο φλοιό. Το φυτό έχει σαρκώδη, σκούρα πράσινα φύλλα με κίτρινο-πράσινο πυθμένα, λεία και πυκνή στην αφή.

Το Mangosteen, όπως η θερμότητα και ο ήλιος, πεθαίνουν σε θερμοκρασίες κάτω από 5 μοίρες με ένα σύμβολο συν. Τα φρούτα απαιτούν μέτρια υγρές κλιματολογικές συνθήκες και δεν ανέχονται αλμυρά υπόγεια ύδατα. Δεδομένης της επιδεξιότητάς τους, η υψηλή τιμή αυτών των ιδιόρρυθμων και επομένως σπάνιων φρούτων είναι αρκετά λογική.

Πώς να επιλέξετε και να χρησιμοποιήσετε το mangosteen

Αυτός ο καρπός είναι πολύ αρωματικός με μια ασύγκριτα ευχάριστη, ξινή, αναζωογονητική γεύση. Το δέρμα του είναι σκοτεινό μπορντό, σχεδόν μαύρο, και η σάρκα είναι λευκή. Με μέγεθος και σχήμα, μοιάζει με τα μανταρίνια που είναι ήδη γνωστά σε εμάς.

Ωστόσο, η φλούδα του, σε σύγκριση με τα αγαπημένα εσπεριδοειδή, είναι μάλλον παχύρρευστη και μπορεί να φτάσει έως και 1 εκατοστό, επομένως είναι επίσης κατάλληλη για κατανάλωση από τον άνθρωπο.

Η αξία αυτής της εξωτικής λιχουδιάς είναι η σπανιότητα και η υψηλή περιεκτικότητα σε ευεργετικές ουσίες, όπως: φωσφόρος, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρος, πολλές βιταμίνες. Επιπλέον, η φλούδα του mangosteen περιέχει ξανθόνες - σπάνια αντιοξειδωτικά που έχουν μια τεράστια επουλωτική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.

Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να καταναλώσετε αυτό το φρούτο προς όφελος του σώματος είναι η μορφή πολτού ή φρέσκων φρούτων που μαγειρεύονται με τα δέρματα. Επειδή είναι στο δέρμα που περιέχει τα περισσότερα από τα πολύτιμα μέταλλα και βιταμίνες.

Για την εξαγωγή, τα φρούτα συλλέγονται ελαφρώς πρασινωπή, ανώριμα. Όταν αγοράζετε θα πρέπει να δώσουν προσοχή στο χρώμα του φρούτου, θα πρέπει να είναι φωτεινό, το δέρμα δεν πρέπει να έχει ζημιά ή να είναι πολύ σταθερή στην αφή.

Με μια μικρή πίεση, θα πρέπει να ανασηκωθεί λίγο. Τα σπασμένα και σκληρά μαγγωστά είναι υπερβολικά ώριμα και δεν έχουν τόσο ευχάριστες γευστικές ιδιότητες όσο καλύτερες.

Ο ίδιος ο καρπός πρέπει να είναι μέτρια και κατά προτίμηση μεγαλύτερος. Δεδομένου ότι σε μεγάλους πολτό φρούτων περισσότερο από σε μικρά. Στη φρεσκάδα του φρούτου, μπορείτε να είστε σίγουροι αν η κορυφή του είναι στεφανωμένη με μεγάλο αριθμό φύλλων.

Για την κατανάλωση του mangosteen πρέπει να αφαιρέσετε το στέλεχος. Στη συνέχεια, ο καρπός πρέπει να χωρίζεται στο κέντρο με ένα μαχαίρι και φλούδα. Κάθε φρούτο περιέχει περίπου οκτώ φέτες νόστιμο, αρωματικό και ζουμερό πολτό με κόκαλο.

Τις περισσότερες φορές, mangosteen καταναλώνεται φρέσκο, είναι αρκετά γλυκό, ζουμερό και ευχάριστο στη γεύση. Ωστόσο, στις χώρες όπου αναπτύσσεται, τα φρούτα είναι ακόμη και σε κονσέρβα. Επιπλέον, με την προσθήκη του mangosteen, μπορείτε να μαγειρέψετε εξωτικά πιάτα.

Ενδιαφέροντα γεγονότα! Ο Μανγκοσέν αγαπούσε πολύ τη Βασίλισσα Βικτόρια. Αυτό που κέρδισε τον τίτλο του "βασιλιά ανάμεσα στους καρπούς".

Πώς να αποθηκεύσετε το mangosteen;

Για την αποθήκευση των φρούτων χρειάζονται ένα στεγνό εσωτερικό χώρο, αλλά σε καμία περίπτωση δεν είναι κρύο. Η μέγιστη διάρκεια αποθήκευσης είναι έως και 25 ημέρες. Μετά από αυτή την περίοδο, το φρούτο mangosteen, κατά κανόνα, αρχίζει να στεγνώνει και χάνει τη γεύση του, γίνεται ξηρό και σκληρό.

Δυστυχώς, τα φρεσκομαγειρεμένα mangosteen μπορούν να απολαύσουν μόνο σε τροπικές και ασιατικές χώρες, έτσι εξάγονται πράσινα φρούτα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι δεν αποθηκεύεται σωστά όταν αλλάζουν οι συνθήκες θερμοκρασίας.

Εάν το παγώσετε στην κατάψυξη, θα χάσει τη δομή της, θα δοκιμάσει και δεν θα έχει το καλό που ήταν αρχικά. Στο ψυγείο, αυτό το φρούτο μπορεί να διατηρήσει τη γεύση και το όφελος του για έως και 7 ημέρες, όχι περισσότερο.

Φυσικά, το mangosteen είναι καλύτερο να χρησιμοποιηθεί σε χώρες όπου αναπτύσσεται, πρόσφατα συγκομιδή και πλήρη ωρίμανση. Μόνο τότε, σύμφωνα με τους κατοίκους της περιοχής, μπορεί κανείς να πάρει το μέγιστο όφελος από αυτόν και να εκτιμήσει τη γεύση του.

Τα οφέλη

1. Το Mangosteen έχει μελετηθεί διεξοδικά από επιστήμονες του Πανεπιστημίου της Μπανγκόκ. Και βρήκε μεγάλη ποσότητα βιταμίνης ΡΡ (νικοτινικό οξύ), το οποίο είναι εξαιρετικά σημαντικό για την ανθρώπινη υγεία. Μια ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης μπορεί να είναι μια επικίνδυνη κατάσταση που οι επιστήμονες έχουν ονομάσει 3D: δερματίτιδα, διάρροια, άνοια (άνοια). Το περιεχόμενο της βιταμίνης PP, mangosteen είναι κατώτερο εκτός από μάνγκο.
2. Η χρήση αυτής της εξωτικής λιχουδιάς ως τροφή ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο ενισχύει τις ικανότητες του σώματος στην καταπολέμηση μολυσματικών ασθενειών και επιταχύνει την επούλωση τραυμάτων και ελκών. Το Mangosteen βοηθά επίσης στην καταπολέμηση των παρασίτων και των μυκήτων, που συχνά επηρεάζουν τους κατοίκους των ζεστών χωρών. Η ενίσχυση της ασυλίας διαδραματίζει ηγετικό ρόλο στην πρόληψη των παθολογιών του καρκίνου.
3. Αυτός ο καρπός έχει θετική επίδραση στο ενδοκρινικό σύστημα, το οποίο είναι σημαντικό για άτομα που είναι υπέρβαρα λόγω ορμονικών διαταραχών. Αυξάνει τη συνολική ζωτικότητα και ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση και μειώνει το επίπεδο χοληστερόλης στο σώμα.
4. Οι επιστήμονες με τη βοήθεια πειραμάτων σε ποντίκια απέδειξαν την αποτελεσματικότητα αυτού του καρπού στην καταπολέμηση του βακτηρίου Helicobacter pylori, προκαλώντας γαστρίτιδα και γαστρικό έλκος. Η αρνητική επίδραση του mangosteen σημειώνεται επίσης για βακίλους φυματίωσης και ακόμη και για καρκινικά κύτταρα. Αποδεικνύεται ότι αυτό το φρούτο απλά τους καταστρέφει.

Θεραπευτικές ιδιότητες

1. Το Mangosteen είναι μια σημαντική πηγή βιταμινών Ε και C, θειαμίνης, αζώτου, ριβοφλαβίνης, μαγνησίου, ασβεστίου, ψευδαργύρου, νατρίου και καλίου. Στο δέρμα πολλή πηκτίνη, και στους σπόρους - λιπαρά οξέα, βιταμίνη C, φυτοθρεπτικά. Οι βιταμίνες Ε και C βοηθούν στην απελευθέρωση του σώματος από τις ελεύθερες ρίζες, οδηγώντας σε πρόωρη γήρανση. Οι ξανθόνες που περιέχονται στο δέρμα έχουν γίνει πρόσφατα μια σημαντική ιατρική ανακάλυψη. Και σύμφωνα με τις τελευταίες έρευνες, οι ιδιότητές τους είναι απλά εκπληκτικές! Κανονικοποιούν τις μικροβιολογικές διεργασίες σε κυτταρικό επίπεδο, συμβάλλουν στην ενεργοποίηση των εγκεφαλικών διεργασιών, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Και mangosteen σήμερα - το μόνο φρούτο, στον πολτό και φλούδα που περιέχει τόσο χρήσιμες ξανθόνες στις μεγαλύτερες ποσότητες.
2. Επιπλέον, το mangosteen περιέχει διαιτητικές ίνες, σημαντικές για την σωστή πέψη. Και όλα αυτά με εξαιρετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες 70 kcal ανά 100 g προϊόντος.
3. Οι θεραπευτικές ικανότητες του mangosteen εντοπίζονται αρκετούς αιώνες πριν και σήμερα δικαιολογούνται από τη σύγχρονη επιστήμη. Το Kstanton έχει μια μοναδική ευκαιρία να αποτρέψει την ανάπτυξη κακοήθων όγκων. Αποτρέπουν την ανάπτυξη μύκητα και καταστρέφουν μικροοργανισμούς επιβλαβείς για το σώμα. Αμερικανοί επιστήμονες ανακάλυψαν την ικανότητα των ενώσεων ξανθίνης να καταστρέψουν τα κακοήθη κύτταρα.
4. Ακόμη και οι αρχαίοι σαμάνοι των ασιατικών χωρών για αιώνες χρησιμοποίησαν το μανγκοστάν για ιατρικούς σκοπούς και σήμερα έχουν επιστημονικούς λόγους. Επεξεργάστηκαν με ασθένειες του μυοσκελετικού συστήματος, ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, αναπαραγωγικές ασθένειες στις γυναίκες.
5. Οι ταϊλανδικές ομορφιές χρησιμοποιούν με επιτυχία το mangosteen στην κοσμετολογία, έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και έχουν έντονη επίδραση στα δερματικά προβλήματα που προκαλούνται από παθογόνους μικροοργανισμούς.

Ο φλοιός του οπωροφόρου δέντρου mangosteen χρησιμοποιείται επίσης για ιατρικούς σκοπούς. Στην θρυμματισμένη και αποξηραμένη κατάσταση, χρησιμοποιείται για εντερικές λοιμώξεις. Με τη βοήθεια του παρασκευάζουν κρέμα και αλοιφή για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων.

Το αφέψημα βοηθά στην καταπολέμηση κυστίτιδας, ουρηθρίτιδας, διάρροιας, γονόρροιας και έχει αιμοστατικές ιδιότητες όταν χρησιμοποιείται εξωτερικά. Η έγχυση του φλοιού και των φύλλων αντιμετωπίζει πυρετό, στοματίτιδα, διάρροια, δυσεντερία.

Τα φρούτα έχουν την ικανότητα να καταστρέφουν τα κύτταρα του λίπους. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την πρόληψη επικίνδυνων ασθενειών:

• οστεοπόρωση;
• αθηροσκλήρωση;
• υπέρταση;
• γλαύκωμα.
• καταρράκτη ·
• αρθρίτιδα;
• Ασθένεια Lyme;
• ουρολιθίαση;
• καρκίνου

Το Mangosteen βοηθά στην καταπολέμηση της κατάθλιψης, της νευραλγίας και άλλων νευρικών ασθενειών.

Αντενδείξεις

Παρά τη χρησιμότητα και τις υψηλές θεραπευτικές ιδιότητές του, το mangosteen, όπως και κάθε άλλο προϊόν, μπορεί να προκαλέσει ατομική αντίδραση του σώματος με τη μορφή αλλεργικών εκδηλώσεων.

Η κατανάλωση αυτού του φρούτου μπορεί να είναι επικίνδυνη για τους ανθρώπους που χρησιμοποιούν ναρκωτικά για να αμβλύνουν το αίμα. Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να απέχουν από την κατανάλωση του mangosteen, επειδή η επίδρασή του στο έμβρυο δεν είναι καλά κατανοητή.

Σε κάθε περίπτωση, προτού περιποιηθείτε τον εαυτό σας με το mangosteen, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό για να αποφύγετε τα ανεπιθύμητα αποτελέσματα και να έχετε το μέγιστο όφελος για το σώμα.

Ασιατική σαλάτα

Πάρτε τα αγαπημένα θαλασσινά σας: μύδια, γαρίδες, καλαμάρια. Προσθέστε ασβέστη, κοράνιο, ζεστό και μαύρο πιπέρι, ντοματάκια κερασιού και μανγκοστάν. Προετοιμάστε τα θαλασσινά με τον συνήθη τρόπο. Οι τομάτες κεράσι τηγανίζονται σε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου. Ανακατέψτε τα συστατικά στο ίδιο μπολ και πασπαλίστε με χυμό ασβέστη.

Η δράση του mangosteen (mangosteen) στα καλλυντικά

Η δράση του mangosteen βασίζεται κυρίως στην υψηλή περιεκτικότητα σε ξανθόνες στα φρούτα του (περισσότερες από 40 ξανθόνες συνολικά). Οι ξανθόνες - ουσίες που ανήκουν στην ομάδα των πολυφαινολών, προστατεύουν το δέρμα από τις επιδράσεις των ελεύθερων ριζών.

Τα εκχυλίσματα των καρπών αυτού του φυτού είναι επίσης πλούσια σε ορυκτά όπως το μαγνήσιο και οι βιταμίνες Α, C, E, που του προσδίδουν τονωτικές, καταπραϋντικές και μαλακτικές ιδιότητες.

Τα πεπτίδια που προέρχονται από τους καρπούς του mangosteen χρησιμοποιούνται για τη φροντίδα του δέρματος του προσώπου ως συστατικού που εξοικονομεί από ερυθρότητα και ερεθισμούς, αλλά και ως εξαιρετικό φάρμακο για κηλίδες. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα περισσότερα από τα πεπτίδια mangosteen, που είναι πολύ μικρά, μπορούν να διεισδύσουν ελεύθερα και βαθιά στο δέρμα.

Επιπλέον, αυτό το στοιχείο είναι σε θέση να ενεργοποιήσει το δέρμα για βελτιωμένη παραγωγή κολλαγόνου. Οι επιστήμονες έχουν επίσης διαπιστώσει ότι εκχυλίσματα φρούτων και φλοιού των φρούτων mangosteen μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να βελτιώσουν τις διαδικασίες αναγέννησης του δέρματος και να επιδείξουν αναζωογονητικό αποτέλεσμα.

Διερεύνηση του ρυθμού ανάκτησης της λειτουργίας της επιδερμίδας και μειώνουν υδρολιπιδικές διαπερατότητα φραγμού αποκάλυψε ότι τα φρούτα και φλούδα του φρούτου των εκχυλισμάτων mangosteen επιβραδύνουν την απώλεια της υγρασίας, πρόληψη της αφυδάτωσης και την προστασία της επιδερμίδας από καθίζηση παθογόνα και τις τοξίνες μόλυνσης.

Μια άλλη μελέτη, που διεξήχθη από ερευνητές του Εργαστηρίου Εμβιομηχανικής στο Πανεπιστήμιο της δερματολογικής kolinike Λιέγη (Βέλγιο), απέδειξε τη δύναμη αυτής της επανορθωτικής συστατικά: επιδερμίδα, αντιμετωπίζονται με τη βοήθεια του Mangosteen, πολλά να ανακάμψει γρήγορα από τραυματισμούς από τους ελέγχους με λάδι σιλικόνης.

Εκτός από τις αξιοσημείωτες θεραπευτικές και αναζωογονητικές ιδιότητες, αυτός ο καρπός έχει μια φωτεινή, πολύ ευχάριστη οσμή, η οποία είναι πολύ δημοφιλής στους περισσότερους καταναλωτές.

Ποιος δείχνει mangosteen (mangosteen)

• Δεδομένου ότι με την ηλικία, η ικανότητα αναγέννησης του δέρματος συχνά επιβραδύνεται (και επίσης συνοδεύεται από εξασθένηση του δέρματος φραγμού), τα φρούτα και τα αποκόμματα φλούδας των φρούτων mangosteen μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διόρθωση και την πρόληψη αυτών των ανεπιθύμητων αλλαγών που σχετίζονται με την ηλικία. Αυτό το συστατικό θα εξομαλύνει το χρώμα και τη δομή του δέρματος και θα είναι επίσης πιο επωφελές για όσους θέλουν να "σκουπίσουν" τα σημάδια της επικείμενης γήρανσης και εξασθένισης του δέρματος.
• Τα εκχυλίσματα φρούτων και φλοιού των καρπών μανγκοστάιν βοηθούν πρώτα απ 'όλα να απαλλαγούν από ερυθρότητα και διασταλμένα αγγεία με ροδόχρου ακμή, ροδόχρου ακμής και εξαιρετικά ευαίσθητο δέρμα.
• Αυτό το εξάρτημα παρέχει ταχεία αποκατάσταση βλαβών στο δέρμα, επομένως είναι σκόπιμο να εφαρμόζεται και για ερεθισμούς και μικρούς τραυματισμούς (καιρικές συνθήκες, ηλιακά εγκαύματα κλπ.).
• Οι αντισηπτικές ιδιότητες του φλοιού mangosteen επιτρέπουν την επιτυχή χρήση του στην φροντίδα του δέρματος, επιρρεπής σε ακμή ή οποιοδήποτε άλλο εξάνθημα. Κατά κανόνα, στην περίπτωση αυτή χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό: όταν αναμιγνύεται με οποιοδήποτε λάδι βάσης ή με βάση τα λιπίδια σκόνη mangosteen φλούδα μετατρέπεται σε μια εξαιρετική απολέπιση που καθαρίζει το δέρμα των ακαθαρσιών, βοηθά να απαλλαγούμε από σπυράκια και να μειώσει τη φλεγμονή. Λοιπόν, οι αντιβακτηριακές ιδιότητες του συστατικού εμποδίζουν την περαιτέρω ανάπτυξη της φλεγμονώδους διαδικασίας.
• Στη λαϊκή ιατρική, το mangosteen χρησιμοποιείται επίσης ως πραγματικό φάρμακο: με τη βοήθειά του είναι δυνατό να αντιμετωπιστούν οι αλλεργικές δερματικές παθήσεις (ή μάλλον τα συμπτώματά τους), για παράδειγμα, έκζεμα και άλλες δερματίτιδες.

Ποιος αντενδείκνυται στο mangosteen (mangosteen)

Μια αυστηρή αντένδειξη είναι η ατομική αντίδραση υπερευαισθησίας. Θεωρείται ως συστατικό με χαμηλό αλλεργιογόνο δυναμικό. Ασφαλές και προοριζόμενο μόνο για εξωτερική χρήση.

Καλλυντικά που περιέχουν mangosteen (mangosteen)

Τα εκχυλίσματα φρούτων και το φλοιό των φραγκοστάφυλων mangosteen χρησιμοποιούνται κυρίως για την παραγωγή αντιγηραντικών κρέμες, μάσκες και ορούς.

Αυτά τα στοιχεία χρησιμοποιούνται επίσης στη διαμόρφωση της ακμής, σε προϊόντα για το ευαίσθητο δέρμα (που ισχύουν συμπεριλαμβανομένων ροδόχρου ακμή και ροδόχρου ακμή), καθώς και στα καλλυντικά για την καθημερινή φροντίδα του δέρματος (αυτό komonent μπορεί να βρεθεί σε τύπους ορού, κρέμες και ελαφριά έλαια, αντιηλιακά προϊόντα και λοσιόν μετά την ηλιοθεραπεία).

Τα εκχυλίσματα φρούτων και φλοιού του φρούτου mangosteen πρέπει να προστεθούν στους τύπους στην υδατική φάση. Επίσης εκχυλίσματα αυτού του εξωτικού φρούτου προστίθενται στις οδοντόκρεμες και τις σκόνες για την προστασία των ούλων.

Τα σαλόνια SPA χρησιμοποιούνται επίσης συχνά από επαγγελματικά προϊόντα με την προσθήκη μανγκοστάν. Σύμφωνα με τους κανονισμούς της Ευρωπαϊκής Ένωσης, το τυπικό επίπεδο χρήσης αυτού του συστατικού κυμαίνεται μεταξύ 3-5%.

Mangosteen Πηγές

Οι πρώτες ύλες για την προσθήκη στη σύνθεση των καλλυντικών προϊόντων λαμβάνονται από τους καρπούς των άγριων και εξημερωμένων φυτών Garcinia mangostana, τα οποία καλλιεργούνται στην Ασία. Το Mangosteen θεωρείται γενέτειρα της Νοτιοανατολικής Ασίας. Διαβάστε περισσότερα: Aspen: χρήσιμες ιδιότητες, αντενδείξεις, όφελος και βλάβη.

Επί του παρόντος, το φυτό καλλιεργείται με επιτυχία σε πολλές χώρες, όπως η Ταϊλάνδη, η Μαλαισία, η Ινδία, η Σρι Λάνκα, η Κολομβία, η Γκάνα, καθώς και ορισμένες περιοχές της Βόρειας Αφρικής και της Μεσογείου.

Είναι ένα αειθαλές δέντρο που το ύψος του φτάνει τα 25 μέτρα, δίνει στον καρπό ένα στρογγυλό σχήμα με ένα ανώτερο στρώμα του μη βρώσιμα μοβ και βρώσιμο λευκό πολτό - αξίζει να σημειωθεί ότι ο πρώτος καρπός των μαγγούστες μπορεί να δει μόνο μέσα από 9-20 έτη μετά τη φύτευση δέντρων.

http://edapolzavred.ru/mangustin-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/