Το εργοστάσιο φρούτων αειθαλών ποταμών παράγει μεγάλα ζουμερά φρούτα. Είναι ένα υβρίδιο πορτοκαλιού και γκρέιπφρουτ. Είναι δύσκολο να επιλέξουμε ένα πορσελάνι σε ένα εγχώριο κατάστημα, αφού τα αγαθά εισάγονται ακόμα ανώριμα και τα ελαττώματα είναι σχεδόν ανεπαίσθητα λόγω της παχιάς επιδερμίδας.

Κανόνες επιλογής Pomelo

Εξωτερικά κριτήρια ποιότητας

Το πρώτο βήμα, το οποίο σας επιτρέπει να επιλέξετε ένα ώριμο pomelo, είναι μια προσεκτική επιθεώρηση των εξωτερικών δεδομένων. Μην αγοράζετε φρούτα, το δέρμα των οποίων είναι καλυμμένο με κόκκινους λεκέδες σε σχήμα δακτυλίου. Βαθιά κοχύλια από μπορντό σηματοδοτούν μια ασθένεια του εμβρύου. Με την κατανάλωση ενός τέτοιου προϊόντος για φαγητό, μπορείτε να πάρετε μια σοβαρή δηλητηρίαση.

Τα χέρια μιλούν για την αρχή της διαδικασίας αποσύνθεσης. Η σάρκα είναι ήδη σήψη, αλλά προς τα έξω είναι σχεδόν αδύνατο. Τέτοιες φρούτα γεύση πικάντικο, έχουν μια γεύση της υγρασίας.

Peel Rating

Για να επιλέξετε το σωστό pomelo θα αποδειχθεί, εάν εξετάσετε την κατάσταση του δέρματος. Τα εσπεριδοειδή καλλιεργούνται στην Ασία και εισάγονται από διάφορους τύπους οχημάτων. Στο δρόμο, τα φρούτα πέφτουν, τρίβονται μεταξύ τους, δημιουργούνται ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη της σήψης. Η επιθεώρηση του δέρματος σας επιτρέπει να αποκλείσετε την αγορά φθαρμένων καρπών.

Υγιεινή κατάσταση του δέρματος του εμβρύου:

• ομαλή, ομαλή δομή, χωρίς χτυπήματα, φυματίωση, σφραγίδες,
• το χρώμα είναι ομοιόμορφο, η μία πλευρά μπορεί να είναι καφέ.

Οι πράσινες κηλίδες είναι ένα σημάδι της ανωριμότητας και της μη ασφαλούς ανάπτυξης. Ο καρπός απομακρύνθηκε από τον κλάδο πολύ νωρίς ή χρησιμοποιήθηκε χημικό λίπασμα με νιτρικά άλατα. Το πολύ έντονο χρώμα του δέρματος δείχνει επίσης την υπερβολική δοσολογία των λιπασμάτων.

Δομή και ελαστικότητα

Νόστιμα ώριμα φρούτα ελαστικά, συμπαγή, πυκνά σε δομή. Η πυκνότητα του πολτού γίνεται αισθητή ακόμη και κάτω από ένα παχύ στρώμα φλούδας. Τα φρούτα μεσαίας πυκνότητας έχουν ήδη ξηρανθεί, πράγμα που σημαίνει ότι οι συνθήκες αποθήκευσης δεν πληρούνται μέχρι το τέλος ή τα προϊόντα εισήλθαν στο κατάστημα σε αυτή τη μορφή αρχικά και δεν απορρίφθηκαν.

Σε τέτοιες περιπτώσεις, η γεύση μειώνεται σημαντικά. Ο πολτός κατά το μάσημα θυμίζει βαμβακερό μαλλί. Η παρατεταμένη αποθήκευση σε θερμοκρασίες κάτω των 15 ° C στεγνώνει το φρούτο. Αντικαθιστά, γίνεται άγευστο, χάνει χρήσιμα μικροστοιχεία.

Τα φρούτα χάνουν τις ιδιότητές τους όταν είναι κατεψυγμένα. Η επιλογή ενός φρούτου pomelo που δεν είναι παγωμένο είναι εύκολο στην πυκνότητα. Τα εσπεριδοειδή είναι πολύ μαλακά, με πίεση υπάρχουν χορδές που έχουν καστανόχρωμη απόχρωση.

Ποικιλίες και τα χαρακτηριστικά τους

Από το ώριμο φρούτο έρχεται η μυρωδιά

Επιλέξτε ένα πομπελό υψηλής ποιότητας, που χαρακτηρίζεται από υψηλή γεύση, αποδεικνύεται, αν βασιστείτε στα χαρακτηριστικά των ποικιλιών. Ο πιο γλυκός καρπός είναι το μέλι Pomelo. Το σχήμα του καρπού είναι αχλαδιού, το δέρμα είναι παχύ και πυκνό. Το βάρος ενός ποιοτικού δείγματος είναι τουλάχιστον 2 κιλά. Όσο βαρύτερο είναι τα φρούτα, τόσο περισσότερο χυμός σε αυτό.

Οι στρογγυλές, πεπλατυσμένες ποικιλίες θα πρέπει να επιλέγονται κατά βάρος. Η ελάχιστη μάζα φρούτων υψηλής ποιότητας - 1 κιλό. Οι γεύσεις καθορίζονται σε μεγάλο βαθμό από το έμφυτο χρώμα της ποικιλίας:

• τα πράσινα φρούτα είναι γλυκά και ξινά, με μια δροσιστική αφή.
• φωτεινό κίτρινο αχλαδιού εσπεριδοειδή ζουμερό, γλυκό?
• Kao Yao φλούδα διακρίνεται από μια υψηλή συγκέντρωση χρήσιμων ουσιών, ο πολτός έχει μια σπογγώδη δομή, λευκό, γλυκό, με μια αναζωογονητική ξινή σημείωση?
• Tong Di - μικρά φρούτα με λεπτό δέρμα για φλούδα pomelo (1 cm), η σάρκα είναι ροζ, γλυκιά.

Τα ώριμα φρούτα οποιουδήποτε είδους αποπνέουν μια ξεχωριστή μυρωδιά εσπεριδοειδών με μια πινελιά πικρίας. Αισθάνεται από απόσταση.

Η κορυφή του εμβρύου είναι ελαστική, ομοιόμορφη δομή.

Χρόνος αποθήκευσης

Τα ανώριμα φρούτα πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο ή σε ένα δροσερό, σκοτεινό δωμάτιο. Τα μη επεξεργασμένα φρούτα αποθηκεύονται για 2-3 εβδομάδες. Διάρκεια ζωής καθαρισμένων προϊόντων:

• ο νωπός πολτός τρώγεται για 2-3 ημέρες.
• Αποξηραμένα σκελίδες αποθηκευμένα στο ψυγείο για 2 μήνες.

Τα προϊόντα θα διαρκούν περισσότερο εάν εξασφαλίζεται καλός αερισμός. Η περίοδος αποθήκευσης μειώνει την τοποθέτηση εσπεριδοειδών δίπλα σε άλλα είδη φρούτων: τα μήλα προάγουν την υπερβολική ωρίμανση.

Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Ένα καλό pomelo περιέχει μια μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών, βελτιώνει τη δομή του δέρματος, μειώνει το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα, τις ίνες και τη φρουκτόζη και άλλα χρήσιμα συστατικά. Η τακτική κατανάλωση εσπεριδοειδών βελτιώνει την υγεία. Το προϊόν ανήκει στην ομάδα ενεργών καυστήρων λίπους που συνιστάται στη διατροφή.

Το Citrus έχει αντενδείξεις για χρήση:

• γαστρικές παθήσεις, με αυξημένη οξύτητα.
• διαβήτη ·
• οξεία νεφρική και ηπατική δυσλειτουργία.
• ηλικία έως 3 ετών.
• δυσανεξία του προϊόντος.

Χρήσιμες συμβουλές

Υπάρχουν ορισμένες περιπτώσεις όπου είναι προτιμότερο να αρνηθεί κανείς να αγοράσει φρούτα:

• τα προϊόντα τυλιγμένα σε πλαστικό περιτύλιγμα - ελαττώματα από δέρματα συσκευασίας, μειώνουν τη διάρκεια αποθήκευσης.
• μη φυσική λάμψη - το δέρμα έχει υποστεί επεξεργασία με χημικά (κερί), ένα παχύ στρώμα του δέρματος δεν προστατεύει από τη διείσδυση βλαβερών ουσιών στα εσωτερικά στρώματα του προϊόντος.
• ώριμα ώριμα εσπεριδοειδή είναι καλύτερα να αγοράσετε τον Ιανουάριο-Φεβρουάριο?
• δεν υπάρχει άρωμα εσπεριδοειδών - ο καρπός είναι ανώριμος ή καλλιεργείται σε χημικές επιδέσμους.

http://fermoved.ru/pomelo/kak-pravilno-vybrat.html

Πώς να επιλέξετε ένα pomelo;

Το Pomelo ανήκει στην κατηγορία των εσπεριδοειδών και ξεπερνά όλες τις γνωστές ποικιλίες αυτών των φρούτων. Το σχήμα του pomelo είναι συνήθως στρογγυλό. Το χρώμα μπορεί να ποικίλει ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.

Pomelo φρούτα μπορεί να είναι:

Σε μέγεθος, το pomelo μπορεί να φτάσει σε διάμετρο 25-30 cm. Η φλούδα του είναι πάντα πυκνή και παχύ, και ανάμεσα στο δέρμα και τη σάρκα υπάρχει ένα παχύρρευστο διαμέρισμα, συνήθως λευκό ή κιτρινωπό. Εκτός από το μέγεθος, το pomelo διαφέρει από το γκρέιπφρουτ ή το πορτοκάλι σε πιο ελαστικές και έντονες ίνες πολτού. Η παρουσία σπόρων εξαρτάται από την ποικιλία. Για την υγιεινή, αυτός ο καρπός είναι κατώτερος από άλλες ποικιλίες εσπεριδοειδών. Το πάχος της σπογγώδους φλούδας του pomelo μπορεί να φτάσει τα 5 εκατοστά, οπότε όταν αγοράζετε ένα μεγάλο φρούτο με την πρώτη ματιά, δεν πρέπει να ελπίζετε για μια μεγάλη ποσότητα πολτού.

Πώς να επιλέξετε ένα pomelo

Δεν υπάρχουν ειδικοί κανόνες για τη διαδικασία επιλογής. Πριν από την αγορά, τα φρούτα αποτιμώνται με τον ίδιο τρόπο όπως τα άλλα εσπεριδοειδή. Το Pomelo πρέπει να είναι ώριμο, αρωματικό και καλλιεργούμενο χωρίς τη χρήση νιτρικών και επιβλαβών χημικών ουσιών.

Πριν αγοράσετε το επιλεγμένο pomelo, είναι καλύτερα να δοκιμάσετε προσεκτικά τα δάχτυλά σας. Όταν εντοπίζουμε κοιλότητες ή σφραγίδες στο φλοιό, η απόκτηση ενός τέτοιου καρπού είναι καλύτερο να αρνηθεί και να βρει άλλο καρπό. Η φλούδα μιας σκούπας ποιότητας πρέπει να είναι ομοιόμορφη. Εάν υπάρχουν σφραγίδες ή βαθουλώματα, τότε αυτό είναι ένα σημάδι ενός λανθασμένου ή τεχνητού τρόπου να φέρουμε το έμβρυο σε μια ώριμη κατάσταση.

Ποια αξία που αγοράζει:

• το φλοιό pomelo δεν πρέπει να έχει ζημιές ή χτυπήματα.
• Pomelo πρέπει να είναι ομαλή και ελαστική.
• το χρώμα του δέρματος της σκούπας πρέπει να είναι ομοιόμορφο (μερικές φορές επιτρέπονται οι κόκκινες πλευρές και οι πράσινες περιοχές της φλούδας δεν υποδηλώνουν πάντα την ανωριμότητα του εμβρύου).
• Η ωρίμανση του ωμέγα ελέγχεται με ελαφριά πίεση στην περιοχή του μίσχου (η επιφάνεια πρέπει να είναι ελαστική, αλλά όχι μαλακή ή σκληρή).
• το άρωμα του pomelo πρέπει να γίνει αισθητό ακόμη και μέσα από τη φλούδα?
• δεν θα πρέπει να υπάρχουν αυξήσεις στην σκούπα.
• Το pomelo peel μοιάζει με πορτοκάλι, αλλά διαφέρει από το χρώμα του.

Ποια pomelo δεν αξίζει να αγοράσετε:

• εάν το χρώμα του δέρματος του pomelo είναι ανομοιογενές, τότε αυτή η απόχρωση δεν δείχνει την ανωριμότητα του εμβρύου, αλλά την κακή ποιότητα του (τα εσπεριδοειδή πιθανότατα αναπτύχθηκαν με τη χρήση χημικών ουσιών ή ωρίμαζαν μετά το σπάσιμο από το δέντρο).
• εάν ένα βαθούλωμα παραμένει υπό πίεση στην περιοχή του μίσχου, τότε ο καρπός στο εσωτερικό είναι ήδη χαλασμένος.
• αν η επιφάνεια του pomelo είναι πολύ σκληρή, τότε αυτό είναι ένα σημάδι της ανωριμότητάς του.
• η χρήση χημικών ουσιών στην καλλιέργεια του πομπελιού μπορεί να προκαλέσει πολυάριθμες κηλίδες χρώματος στο φλοιό της.
• εάν υπάρχουν σκούρα σημεία ή πολύ απαλές περιοχές στην επιφάνεια της σκούπας, δεν πρέπει να το αγοράσετε (τέτοια σημεία εμφανίζονται στην αρχή της σήψης του εμβρύου).
• Δεν συνιστάται να αγοράσετε pomelo με αναπτύξεις, ίχνη μηχανικής βλάβης ή ίχνη παρασίτων.
• - πολύ λαμπερό χρώμα pomelo δείχνει την παρουσία χημικών, συμπεριλαμβανομένων των νιτρικών?
• εάν η επιφάνεια του φρούτου είναι κολλώδης ή πολύ λαμπερή, τότε, κατά πάσα πιθανότητα, επεξεργάστηκε με ειδικές ουσίες για να προσδώσει μια παρουσίαση και να παρατείνει τα εξωτερικά σημάδια της φρεσκάδας.
• pomelo χωρίς άρωμα ή με δυσάρεστη οσμή (πικρία, υγρασία, γρασίδι, μούχλα) δεν αξίζει να αγοράσετε.

Εάν αγοράσετε ένα άγουρο ή υπερβολικό pomelo, τότε δεν θα είστε σε θέση να νιώσετε όλες τις παραδοσιακές γεύσεις του. Η γεύση αυτού του καρπού θα είναι εντελώς διαφορετική από τα τυπικά χαρακτηριστικά. Επιπλέον, αν κόψετε τις κατεστραμμένες περιοχές, τότε ο πολτός μπορεί να παρουσιάζει πικρία ή δυσάρεστη γεύση. Η κατανάλωση οποιουδήποτε φρούτου με σημεία σήψης δεν συνιστάται και το pomelo σε αυτή την περίπτωση δεν αποτελεί εξαίρεση. Οι ουσίες που παράγονται από την σήψη φρούτων μπορούν να βλάψουν σοβαρά την πέψη και τη γενική υγεία.

http://foodinformer.ru/vibor/frukti-vibor/kak-pravilno-vybrat-pomelo

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας pomelo

Στα ρωσικά καταστήματα, ο καρπός του pomelo εμφανίστηκε αρκετά πρόσφατα και δεν έλαβε μεγάλη δημοτικότητα από τους πελάτες, επειδή δεν γνωρίζουν όλοι πού μεγαλώνει αυτός ο καρπός και ποια είναι η σύνθεσή του. Ο καρπός έχει τις ωφέλιμες ιδιότητες του πορτοκαλιού, του γκρέιπφρουτ και άλλων εσπεριδοειδών.

Pomelo - εξωτικά φρούτα με ευχάριστη γεύση

Τόπος προέλευσης

Το Pomelo δεν είναι υβρίδιο ή γενετικά τροποποιημένο προϊόν. Είναι ασιατικής καταγωγής και μεγαλώνει στις τροπικές περιοχές. Οι ναυτικοί έφεραν καρπούς από το Αρχιπέλαγος της Μαλαισίας στην Ευρώπη. Σήμερα, τα φρούτα προς πώληση καλλιεργούνται στην Κίνα, το Βιετνάμ, την Ινδία, την Ταϊλάνδη, το Ισραήλ, στις φυτείες της Καλιφόρνια.

Καθώς αυξάνεται ο pomelo: για ενεργό ανάπτυξη και καρποφόρες καλλιέργειες χρειάζεται ένα ζεστό και υγρό κλίμα τροπικών και υποτροπικών, καθώς και ελαφρών εδαφών. Τα εσπεριδοειδή δεν ριζώνουν σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη.

Περιγραφή εγκαταστάσεων

Ο Pomelo αναφέρεται στα αειθαλή φυτά. Τα δέντρα θεωρούνται μακρόβια - σταθερά φυτά pomelo που έχουν φτάσει την ηλικία των 100 ετών. Οι ειδικοί ασχολούνται με την απόκτηση νέων ποικιλιών με ταχύτερη ωρίμανση και ανεπιτήδευτες σε περιβαλλοντικές συνθήκες.

Δέντρο

• μέγιστο ύψος - 14-15 μέτρα.
• σφαιρικό στέμμα?
• μεγάλα, ωοειδή φύλλα λαμπρού πράσινου χρώματος.
• μεγάλα λευκά λουλούδια (μονή ή ταξιανθία).

Μεταξύ της ανθοφορίας διαρκεί 9-11 μήνες. Τα πορτοκάλια ωριμάζουν μισό χρόνο. Στην Κίνα και το Βιετνάμ, τα φρούτα καταναλώνονται από τους ανεκπλήρωτους.

Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες pomelo, οι οποίες διαφέρουν στο σχήμα και τη γεύση των φρούτων, καθώς και ο χρόνος ωρίμανσης.

Φρούτα

Τα πορτοκάλια ωριμάζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, κατά βάρος φτάνουν συχνά 5-10 κιλά. Ένα ψηλό ενήλικο δέντρο αντέχει 20-40 φρούτα.

Τα φρούτα pomelo είναι διαφορετικά από άλλα εσπεριδοειδή:

• παχύ δέρμα σε ανοιχτό πράσινο ή κίτρινο πράσινο.
• πυκνό διαμέρισμα μεταξύ των φετών της σάρκας?
• ινώδη πολτό κίτρινο-πράσινο χρώμα.

Ο χυμός στον πολτό δεν είναι αρκετός. Η γεύση του φρούτου είναι γλυκιά και ξινή με μια ευχάριστη πικρή αίσθηση.

Σε διαφορετικές ποικιλίες φυτών, τα φρούτα είναι επίπεδα, ωοειδή, σε σχήμα αχλαδιού, σφαιρικά. Οι αποχρώσεις του δέρματος και του πολφού κυμαίνονται από πράσινο έως κίτρινο-πορτοκαλί. Για να γευτείτε τις ποικιλίες δεν διαφέρουν πολύ μεταξύ τους.

Τα πορτοκάλια τρώγονται ακατέργαστα, χρησιμοποιούνται ευρέως σε κινέζικες ή ταϊλανδέζικες κουζίνες. Τα φρούτα δεν είναι κατάλληλα για την παρασκευή χυμών και μαρμελάδων.

Τα οφέλη

Η σύνθεση του pomelo περιλαμβάνει:

• ινών.
• μέταλλα - κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, σίδηρο, νάτριο ·
• βιταμίνες - C, Β1, Β2, Β5, καροτενοειδή,
• αντιοξειδωτικά - φλαβονοειδή, λυκοπένιο,
• οργανικά οξέα.

Η χρήση του pomelo στα τρόφιμα χρησιμεύει ως πρόληψη των κρυολογημάτων, των καρδιαγγειακών, των ογκολογικών ασθενειών. Ουσίες στη σύνθεση των φρούτων βελτιώνουν το μεταβολισμό, τη νευρομυϊκή μετάδοση, την κατάσταση αίματος, αυξάνουν την αντίσταση του σώματος σε εξωτερικούς αρνητικούς παράγοντες.

Το Pomelo έχει πλούσια σύνθεση βιταμινών και ανόργανων συστατικών.

Το Pomelo μπορεί να χρησιμοποιηθεί από παιδιά και ενήλικες. Τα φρούτα των γυναικών βοηθούν στην αντιμετώπιση των επιπτώσεων του στρες, είναι η πρόληψη της τριχόπτωσης, των εύθραυστων νυχιών. Για τους άνδρες, η χρήση του pomelo είναι η πρόληψη της στυτικής δυσλειτουργίας, του καρκίνου του προστάτη.

Εφαρμογή των φρούτων

Οι καρποί του pomelo χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική, την κοσμετολογία, την παραδοσιακή ιατρική. Χρησιμοποιείται ως πολτός και δέρμα φρούτων.

Ο πολτός προστίθεται στις σαλάτες φρούτων και λαχανικών. Τα φρούτα που θανατώθηκαν σε ένα μπλέντερ χρησιμοποιούνται ως σάλτσα για ψάρι και πιάτα με βάση το κρέας. Pomelo βελτιώνει την απορρόφηση άλλων προϊόντων, προσδίδει στα πιάτα μια εκλεπτυσμένη γεύση.

Στην κοσμετολογία χρησιμοποιούν χυμό φλούδας και pomelo. Η μάσκα του χυμού εσπεριδοειδών με το πράσινο τσάι παρέχει ένα μαλακό ξεφλούδισμα και τονώνει την επιδερμίδα. Στην περίπλοκη θεραπεία της ακμής που χρησιμοποιείται τρίβοντας το εσωτερικό της φλούδας πορτοκαλιού.

Στη λαϊκή ιατρική, οι συνταγές με το pomelo χρησιμοποιούνται στη σύνθετη θεραπεία των ιογενών λοιμώξεων, των δερματικών παθήσεων και της νευρικής έντασης. Τα αλκοολούχα και υδατικά βάμματα παρασκευάζονται πάνω στη φλούδα και ο χυμός χρησιμοποιείται καθαρός και αναμειγμένος με άλλα συστατικά.

Αντενδείξεις

Το Pomelo δεν μπορεί να καταναλωθεί με αλλεργία σε εσπεριδοειδή, φλεγμονώδεις και ελκωτικές νόσους του γαστρεντερικού σωλήνα στην οξεία φάση. Οι ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη εσπεριδοειδών μπορούν να καταναλωθούν μόνο σε περιορισμένες ποσότητες. Οι έγκυες γυναίκες μπορούν να τρώνε pomelo μετά από διαβούλευση με έναν γιατρό.

Μην συνιστούμε να χρησιμοποιείτε pomelo κατά την περίοδο της θεραπείας με φάρμακα - τα συστατικά του προϊόντος επιβραδύνουν την απορρόφηση των φαρμάκων και μπορούν επίσης να ενισχύσουν τις παρενέργειες.

Πιθανή καλλιέργεια στο σπίτι

Καλλιέργεια στο σπίτι

Μπορείτε να μεγαλώσετε ένα δέντρο από ένα οστέιρο στο σπίτι, αλλά πρέπει να κάνετε μια προσπάθεια ώστε οι σπόροι να εμφανιστούν και το φυτό να έχει ριζώσει.

Η μονάδα πρέπει να παρέχει ένα ευνοϊκό μικροκλίμα - η θερμοκρασία του αέρα είναι 20-25 ° С, η υγρασία είναι 56-60%. Το δέντρο δεν αναπτύσσεται σε τύρφη, γι 'αυτό είναι απαραίτητο να προετοιμαστεί εκ των προτέρων ένα μείγμα γης και άμμου.

Προσγείωση

Πριν από τη φύτευση οσπώδους οστού στο έδαφος, είναι απαραίτητο να κρατήσετε 3 μήνες σε δροσερό και υγρό μέρος - θερμοκρασία + 5 ° С, υγρασία 55%. Το δοχείο για το φυτό είναι κατάλληλο για οποιαδήποτε. Στην πρώτη χρήση μικρές, σε διαδικασία ανάπτυξης το φυτό κυλάει σε χωρητικότητα περισσότερο.

Φύτευση pomelo οστό στο έδαφος είναι ως εξής:

• πήλινα ή σπασμένα τούβλα για αποστράγγιση κοιμούνται στο κάτω μέρος της κατσαρόλας.
• το δοχείο γεμίζεται στην κορυφή με ένα μίγμα εδάφους.
• η πέτρα είναι ελαφρώς θαμμένη στο έδαφος.
• νερό στο έδαφος με μικρή ποσότητα νερού.

Το σπρέι πηγάζει 14-25 ημέρες μετά τη φύτευση. Με σωστή φροντίδα, μετά από 2-3 μήνες το φυτό θα αρχίσει να ανθίζει.

Γλυπτική σκούπα φέρνει τα πρώτα φρούτα σε 7-10 χρόνια μετά τη φύτευση. 1-3 μικρά φρούτα συνήθως μεγαλώνουν και ωριμάζουν, μερικές φορές τα φυτά δεν αποδίδουν καθόλου καρπούς. Λίγοι άνθρωποι καταφέρνουν να μεγαλώνουν ψηλά δέντρα με πλούσια καρποφορία.

Στο δωμάτιο όπου μεγαλώνει το δέντρο εσπεριδοειδών, πρέπει να υπάρχει ένα φωτεινό, διάχυτο φως. Το άμεσο ηλιακό φως προκαλεί εγκαύματα στα φύλλα.

Το νεαρό φυτό συνιστάται να ψεκάζεται δύο φορές την εβδομάδα με διαχωρισμένο νερό με θερμοκρασία 20-25 ° C. Μπορείτε να ποτίσετε το δέντρο μία φορά την εβδομάδα μετά το ηλιοβασίλεμα ή νωρίς το πρωί, έτσι ώστε το υγρό να απορροφά το χώμα. Για ψεκασμό και άρδευση, χρησιμοποιήστε μόνο φιλτραρισμένο ή διαχωρισμένο νερό - το χλώριο στο νερό της βρύσης βλάπτει την κανονική ανάπτυξη εσπεριδοειδών.

Για την άφθονη και παρατεταμένη ανθοφορία απαιτείται λίπανση. Ειδικό μίγμα εσπεριδοειδών υγρών μπορεί να αγοραστεί σε κατάστημα κήπου. Οι ζωοτροφές σε συνδυασμό με την άρδευση κάνουν τα θρεπτικά συστατικά αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες.

Η ανάρμοστη φροντίδα θα οδηγήσει σε ασθένειες και θάνατο του φυτού. Ο ανεπαρκής φωτισμός προκαλεί κιτρίνισμα και πτώση των φύλλων και το υπερβολικό πότισμα οδηγεί στην ανάπτυξη ενός μύκητα στο έδαφος.

Μεταμόσχευση

Το ριζικό σύστημα ενός δέντρου αναπτύσσεται γρήγορα, επομένως απαιτεί τακτική μεταμόσχευση. Μην απομονώσετε φυτά ανθοφορίας και κοιμηθείτε. Η διαδικασία συνιστάται την άνοιξη ή το φθινόπωρο.

Για τη μεταφύτευση εκ των προτέρων προετοιμάστε ένα μεγαλύτερο δοχείο, ένα μέρος του μείγματος εδάφους και αποστράγγιση. Το φυτό απομακρύνεται προσεκτικά από το παλιό δοχείο μαζί με ένα γήινο κομμάτι, χύνεται αποστράγγιση σε ένα νέο δοχείο, γεμάτο με ένα νέο τμήμα. Στη συνέχεια, το δέντρο τοποθετείται σε ένα δοχείο, οι κοιλότητες γεμίζονται με το προετοιμασμένο χώμα, το έδαφος συμπιέζεται σφιχτά.

Μετά τη μεταμόσχευση, το φυτό πρέπει να ποτίζεται άφθονα. Δύο εβδομάδες μετά τη διαδικασία, κάνετε τη σίτιση. Το εργοστάσιο μπορεί να τοποθετηθεί στη σκιά για ένα μικρό χρονικό διάστημα, έτσι ώστε να συνηθίσει πιο γρήγορα στον νέο βιότοπο.

Συμπέρασμα

Το Pomelo είναι ένα νόστιμο και υγιεινό φρούτο που χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική, τη διατροφή και την κοσμετολογία. Τα εσπεριδοειδή αναπτύσσονται μόνο σε τροπικές χώρες, όπου καλλιεργούνται για μαζική κατανάλωση και εξαγωγή.

Είναι δυνατό να μεγαλώσουμε το pomelo στο σπίτι, αλλά για διακοσμητικούς σκοπούς. Το φυτό εσωτερικού χώρου ανθίζει άφθονα με ένα ευχάριστο άρωμα. Δεν πρέπει να υπολογίζετε σε γρήγορη και πλούσια καρποφορία.

http://seloved.ru/citrus/kak-rastet-pomelo.html

Πώς να επιλέξετε ένα pomelo φρούτα

Πιο πρόσφατα, τίποτα δεν ήταν γνωστό σχετικά με αυτό το εσπεριδοειδές στην περιοχή μας. Σήμερα, αυτό το εξωτικό φρούτο μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ και στην αγορά. Και αυτό το φρούτο δεν είναι τόσο εξωτικό όσο το feijoa ή το carom, αλλά είναι ακόμα ασυνήθιστο για εμάς. Πώς να επιλέξετε το σωστό pomelo, έτσι ώστε να μην απογοητευτείτε και για ποιους λόγους μπορείτε να διακρίνετε τα ώριμα εσπεριδοειδή από άσηπτες και χρήσιμες από κακή ποιότητα; Ας το καταλάβουμε μαζί.

Χρώμα φρούτων

Pomelo (pompelmus, sheddok) είναι ένας μεγάλος (μέχρι 25 cm διαμέτρου) καρπός της οικογένειας εσπεριδοειδών. Έχει γεύση σαν σταυρό ανάμεσα σε γκρέιπφρουτ και πορτοκάλι.

Τα ώριμα εσπεριδοειδή έχουν σφαιρικό σχήμα με πορτοκαλί, κίτρινο ή κίτρινο-πράσινο χρώμα. Η σάρκα αυτού του pompelmus είναι ροζ, κίτρινο ή πράσινο.

Τα φρούτα έχουν πολλές ευεργετικές ουσίες - βιταμίνες και μέταλλα, αλλά μπορούν να είναι επιβλαβή και να οδηγήσουν σε παχυσαρκία.

Πράσινο

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι ξέρουν πώς να επιλέξουν μια pomelo και να αποφύγουν τα πράσινα φρούτα. Ωστόσο, το πράσινο της φλούδας δεν σημαίνει ότι το άγευστο εσπεριδοειδές είναι μια ιδιαίτερη ποικιλία.

Κίτρινο

Το κίτρινο χρώμα των καρπών δεν δείχνει επίσης την ωριμότητά του, αλλά μιλά μόνο για τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Εξωτερικά, αυτοί οι καρποί μοιάζουν με το συνηθισμένο πορτοκάλι, μόνο ελαφρώς μεγαλύτερο.

Πορτοκαλί

Τα πορτοκαλιά φρούτα του pompelmus μοιάζουν με ένα μεγάλο γκρέιπφρουτ και είναι πολύ πιο γλυκά από άλλες ποικιλίες.

Πώς να κάνετε τη σωστή επιλογή

Σήμερα στο Διαδίκτυο μπορείτε να δείτε πολλές συμβουλές για το πώς να επιλέξετε το σωστό pomelo στο κατάστημα. Και για τα κύρια σημάδια πρέπει να ξέρετε τα πάντα.

Καλά σημάδια

Αυτός ο τύπος εσπεριδοειδών είναι η σωστή επιλογή για την αφή. Ο Pompelmus θα πρέπει να είναι αρκετά σκληρός - αν το παίρνετε στο χέρι και πιέζετε, η πυκνότητα θα γίνει αισθητή ακόμη και μέσα από ένα χοντρό ξύσμα. Μόνο αυτό το σημάδι λέει για την ωριμότητα του καρπού και τη γεύση του. Ένα τέτοιο εσπεριδοειδές μπορεί να αποσταλεί με ασφάλεια στο καλάθι αγορών.

Υπάρχουν μερικοί ακόμη κανόνες για την επιλογή ώριμου pomelo:

1. Στην επιφάνεια του φρούτου δεν θα πρέπει να είναι μπορντό ταινίες και καταθλιπτικά καφετιά σημεία - αυτό είναι ένα σίγουρο σημάδι της νόσου χαρακτηριστικό των εσπεριδοειδών.
2. Όταν πιέζετε την κορυφή του εσπεριδοειδούς, το δέρμα δεν πρέπει να είναι μαλακό και σε καμία περίπτωση δεν είναι αδύνατο να σχιστεί - αυτό είναι ένα σημάδι ότι ο καρπός έχει αρχίσει να σαπίζει.
3. Το άρωμα πρέπει να προφέρεται και να κατακτάται ακόμη και σε μεγάλη απόσταση.
4. Το χρώμα των φρούτων θα πρέπει να είναι ομοιόμορφο, χωρίς πρασινωπά στίγματα.
5. Αποφλοίωση ώριμων φρούτων - ομαλή και λαμπερή, χωρίς καμία ανάπτυξη.

Ποια pomelo δεν αξίζει να αγοράσετε

Η γνώση του πώς να καθορίσετε την ωριμότητα του pomelo δεν αρκεί για να επιλέξετε ένα καλό, νόστιμο φρούτο. Είναι επίσης σημαντικό να λάβουμε υπόψη ορισμένες ενδείξεις με τις οποίες δεν θα έπρεπε να ληφθούν αυτά τα εσπεριδοειδή:

• Εάν η φλούδα έχει σφραγίδες, αυτό μπορεί να σημαίνει παραβίαση των συνθηκών αποθήκευσης. Αυτό το φρούτο δεν αξίζει να πάρει - θα είναι ήπιο, ξηρό, με πολλούς σπόρους και άγευστο.
• Τα φρούτα με ένα αόριστο χρώμα του ξύσμα (καφέ, κόκκινο, μπορντό) είναι καλύτερα αναβαλλόμενα - αυτό μπορεί να είναι ένα από τα σημάδια της νόσου των φρούτων. Κατά κανόνα, αυτή η ασθένεια δεν είναι επικίνδυνη για ένα άτομο, αλλά δεν θα υπάρξει κανένα όφελος από ένα τέτοιο έμβρυο.
• Πολλοί καστανόχρωμοι κηλίδες στο δέρμα δείχνουν ότι οι χημικές ουσίες χρησιμοποιήθηκαν στην καλλιέργεια.
• Το πολύ φωτεινό χρώμα των εσπεριδοειδών ενδέχεται να υποδεικνύει την παρουσία νιτρικών.
• Τα κολλώδη και υπερβολικά λαμπερά φρούτα κατά πάσα πιθανότητα αντιμετωπίστηκαν με ειδικά παρασκευάσματα για να δώσουν μια εμπορεύσιμη εμφάνιση στα εσπεριδοειδή.
• Μη αρωματικά, με δυσάρεστα οσφρητικά φρούτα δεν αξίζει επίσης να αγοράσουν.

Η σωστή αποθήκευση

Αφού μάθετε πώς να επιλέξετε ένα γλυκό pomelo, πρέπει να είστε εξοικειωμένοι με τους κανόνες αποθήκευσης. Έτσι, τα φρέσκα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για ένα μήνα όχι στο ψυγείο, ο όρος αυξάνεται στο ψυγείο μέχρι 3-4 μήνες.

Φάτε αυτά τα εσπεριδοειδή φρέσκα, προ-καθαρισμένα από φλούδες και μεμβράνες. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε αυτό το φρούτο σε διάφορες σαλάτες (ιδιαίτερα καλά συνδυασμένες με ψάρια και θαλασσινά) ή όταν προετοιμάζετε αλμυρές σάλτσες.

Αν και το pomelo ήρθε στην αγορά μας πριν από λίγο καιρό, άξιζε την αγάπη μας. Οι λάτρεις γνωρίζουν - για να πάρετε μια νόστιμη και χυμώδη pomelo, αξίζει λίγο σκάψιμο.

http://lifegid.com/bok/1653-kak-vybrat-frukt-pomelo.html

Φρούτα Pomelo - Επανεξέταση

Πεζοπορία εποχής σε πλήρη εξέλιξη! Πώς να επιλέξετε, πώς να φάτε, τι γεύση, ποια χρήση και πότε να αγοράσετε;

Αυτό τελείωσε στα τραπέζια μας μανταρίνια! Τώρα στα καταστήματα - δεν είναι πλέον το ίδιο - με οστά, ξηρό, όξινο, μερικές φορές σάπιο. Και έτσι θέλετε ένα λαμπερό, ζουμερό και υγιεινό φρούτο. Δεν έχετε δοκιμάσει το pomelo; Τότε θα πάμε σε εσάς).

Πώς να επιλέξετε; Γιατί είναι το pomelo πακεταρισμένο σε ταινία;

Ο Pomelo έχει τεράστια εμφάνιση. Πωλούνται κατά κανόνα συσκευασμένα σε φιλμ και πλέγματα.

Γιατί - η επιστήμη δεν είναι γνωστή. Μετά από όλα, pomelo συνιστάται να επιλέξετε με τη μυρωδιά (όπως ένα πεπόνι) - το πιο κορεσμένο είναι, τόσο πιο ώριμο και πιο νόστιμο είναι pomelo. Μέσα από την ταινία να μυρίζει προβληματική. Ίσως αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο κρυβόμαστε από μας πίσω από επτά φώκιες;

Μας μένει να επικεντρωθούμε σε άλλους δείκτες ωριμότητας του όμβριου - κίτρινου ομοιόμορφου χρώματος και στην απουσία τσακίσεων και σβόλων.

Πότε να αγοράσετε;

Ένας καρπός ζυγίζει από περίπου ένα κιλό έως αρκετά κιλά.

Η εποχή Pomelo - Φεβρουάριος. Το θυμάμαι για πάντα μετά από μια ιστορία. Έχουμε δύο συναδέλφους στην δουλειά για τα γενέθλιά μας την ίδια μέρα - 9 Φεβρουαρίου. Και μας εκπλήσσουν όλη την ώρα. Και σε ένα από τα γενέθλια έφεραν κάποια pomelo. Πολλοί από εμάς δεν ακούσαμε ούτε καν για αυτό το καρπό. Και οι άντρες είπαν: "Αυτός είναι ο καρπός μας, καθώς η εποχή του pomelo είναι τον Φεβρουάριο". Ο Pomelo ήταν μαγευτικός. φαίνεται ότι ήμουν μόνος κατά τη στιγμή που άλεσα ένα ολόκληρο φρούτο.

Τώρα, όσο πιο κοντά είναι στο Φεβρουάριο, τόσο πιο συχνά κοιτάζω τη σκούπα. Φυσικά, το πωλούν νωρίτερα - στα τέλη Δεκεμβρίου. Αλλά μην βιαστείτε να ανοίξετε πορτοφόλια. Τον Ιανουάριο, φάγαμε τρεις pomelo και μόνο ένα από αυτά ήταν ζουμερό και νόστιμο. Τα υπόλοιπα είναι ξηρά. Δεν υπάρχει τύχη με τα σημερινά φρούτα. Αλλά ας αρχίσουμε πρώτα να το καθαρίσουμε σωστά.

Πώς να καθαρίσετε τη σκούπα; Τι είναι βρώσιμο σε αυτό και τι δεν είναι;

Το δέρμα του pomelo είναι παχύ και αφράτο, σαν ένα μαξιλάρι. Πιέστε το φλοιό με ένα μαχαίρι ή ψαλίδι και στη συνέχεια ξεφλουδίστε το σαν πορτοκάλι. Απομακρύνεται εύκολα.

Από ένα pomelo εμφανίζεται τόσα πολλά "απόβλητα".

Ο ίδιος ο καρπός έχει παρόμοια εμφάνιση με ένα πορτοκαλί, μόνο τεράστιο. Και το χρώμα είναι πιο ζεστό - λίγο κίτρινο. Οι φέτες του pomelo είναι κρυμμένες σε ένα πυκνό δέρμα, το οποίο δεν συνιστάται - είναι σκληρό και πικρό. Φέτες ταινιών είναι εύκολο να πάρει. Χρειάζεται μόνο πολτός.

Προς το γούστο μου, η σκούπα μοιάζει πάντα με φράουλες. Αλλά η γεύση του είναι πολύ λεπτή. Λοιπόν, από τα εσπεριδοειδή δεν αφήνουν. Αποδεικνύεται κάτι μεταξύ γκρέιπφρουτ και φράουλας. Όταν pomelo ζουμερό, τότε μπορεί να καταναλωθεί άμεσα μόνο. Ο καρπός μας είναι ελαφρώς ξηρός. Προφανώς δεν μπορώ να τον μάθω για το βράδυ. Θα το βάλω στο ψυγείο - αύριο. Στο ψυγείο για μία ή δύο μέρες, αποθηκεύεται τέλεια.

Από εδώ για άλλη μια φορά συμβουλές - μην βιαστείτε να αγοράσετε pomelo μέχρι τον Φεβρουάριο. Περιμένετε για τη σεζόν. Τότε οι τιμές για αυτό θα είναι χαμηλότερες και πιο πιθανό να αγοράσουν ένα καλό φρούτο και να μην απογοητευθούν σε αυτό.

Τι είναι χρήσιμο, ποιος δεν μπορεί;

Το Pomelo, όπως και κάθε εσπεριδοειδές, είναι πλούσιο σε βιταμίνη C. Ο ίδιος γνωρίζετε τι είναι η βιταμίνη C - αυξάνει την αντίσταση του σώματος κατά τη διάρκεια της ψυχρής περιόδου, βοηθάει με Orz, Orvi, γρίπη πιο γρήγορα, μειώνει την πίεση, καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία. Και pomelo συνιστάται από διατροφολόγους κατά τη διάρκεια του αγώνα για ένα όμορφο σώμα. Έτσι, χάνοντας βάρος μαζί του θα είναι πιο διασκεδαστικό. Αλλά εκείνοι οι σύντροφοι που είναι αλλεργικοί στα εσπεριδοειδή, το pomelo μάλλον δεν θα δουλέψουν.

Πού να αγοράσετε;

Ναι, τώρα σχεδόν παντού - σε κάθε σούπερ μάρκετ, στην αγορά, στο κατάστημα.

Υπάρχουν ερωτήσεις.

Δεν μπορώ ακόμα να καταλάβω τι είδους "pomelo" - είναι αυτός ή αυτή; Ψάχνει στο Διαδίκτυο μέχρι τώρα καμία απάντηση. Ίσως, εφόσον ο καρπός δεν είναι αρκετά δημοφιλής μαζί μας, και οι φιλόλογοι δεν μας έχουν δώσει ακόμη τις απαντήσεις για το πώς να το ονομάσουμε σωστά).

Δοκιμάστε, απολαύστε τη γεύση. Και αν πάρετε ένα ξηρό φρούτο, μην απορρίψετε το pomelo - δώστε του μια δεύτερη ευκαιρία. Ο καρπός σας είναι βέβαιο ότι θα βρεθεί. Εξάλλου, και τα καρπούζια δεν μας συναντούν πάντα γλυκά. Αλλά τα αγοράζουμε από αυτά μόνο πιο συχνά).

http://irecommend.ru/content/sezon-pomelo-v-razgare-kak-vybrat-kak-pravilno-est-kakoi-vkus-kakaya-polza-i-kogda-luchshe-p

Pamela ωφέλεια καρπού και βλάβη

Οι άνθρωποι που συναντούν αυτό το νέο φρούτο για πρώτη φορά συχνά πριν από την αγορά, προσπαθήστε να μάθετε από τον πωλητή τι είναι και τι τρώγεται με. Μόνιμα σε κοντινή απόσταση, μπορείτε να ακούσετε πολλές ερωτήσεις από τους πελάτες: πώς είναι η pamela, ποιο είναι το περιεχόμενο σε θερμίδες, ποιο είναι το όφελος και η βλάβη από αυτό, πού και πώς μεγαλώνει η pamela, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για απώλεια βάρους; Σε απάντηση, μπορείτε να ακούσετε έτσι ώστε τα αυτιά να εξασθενίζουν. Ένας έμπορος, που μοιάζει με έναν άντρα στον Καύκασο, δήλωσε ότι αυτό είναι ένα νέο είδος μανταρινιού, το δεύτερο, το Τατζίκ ή το Ουζμπεκιστάν, επέμεινε ότι ήταν ένα ιδιαίτερο είδος πεπονιού που μεγαλώνει στην έρημο.

Και μια κυρία από το πλήθος δήλωσε ακόμη ότι αυτό είναι ένα γενετικά τροποποιημένο γκρέιπφρουτ και δεν είναι καθόλου αδύνατο επειδή ο καρκίνος μπορεί να αναπτυχθεί από αυτό. Αφού ακούσαμε όλες αυτές τις ιστορίες, αποφασίσαμε να γράψουμε αυτή τη σύντομη ανασκόπηση για να δώσουμε αξιόπιστες πληροφορίες για τις θρεπτικές και θεραπευτικές ιδιότητες αυτού του νέου φρούτου για εμάς, καθώς και κάποιες προειδοποιήσεις κατά τη χρήση του. Ελπίζουμε ότι θα είναι χρήσιμο να ανακαλύψουμε τόσο αγοραστές όσο και ατυχείς πωλητές, ώστε να μην μας παραπλανήσουν.

Πού και πώς μεγαλώνει το pomelo;

Καλά, πρώτα, η σκούπα αναφέρεται στην οικογένεια των εσπεριδοειδών, δηλαδή Είναι συγγενής μανταρινιών, πορτοκαλιών και γκρέιπφρουτ. Παρεμπιπτόντως, αυτό δεν είναι ένα είδος γκρέιπφρουτ, αλλά ένα ανεξάρτητο είδος. Σε μέγεθος, είναι πολύ πιο γνωστό σε μας citrus. Η γεύση είναι επίσης κάπως διαφορετική. Η πατρίδα pomelo ή pomepliusa είναι η νότια Κίνα και τα ισημερινά νησιά του Ειρηνικού Ωκεανού. Συγκεκριμένα, είναι αρκετά κοινό στις Νήσους Κουκ. Τον 15ο αιώνα, ο Πομέπιος ήρθε στην Ευρώπη, εξαπλώθηκε στα Μπαρμπάντος, στα νησιά της Καραϊβικής. Σήμερα αναπτύσσεται ήσυχα στην Ταϊβάν, στη Νότια Ιαπωνία, στο Βιετνάμ, στην Ινδονησία, στην Ταϊτή, στην Καλιφόρνια και ακόμη και στο Ισραήλ.

Δεδομένου ότι ο καρπός αυτός ήρθε στην Ευρώπη από τον Αγγλικό πλοηγό Sheddok, σε ορισμένα μέρη το όνομα του ονομάστηκε μετά από αυτόν, και ονομάζεται sheddog. Στο σπίτι της στην Κίνα, αυτός ο καρπός είναι ιδιαίτερα δημοφιλής. Οι Κινέζοι θεωρούν ότι ο καρπός αυτός αποτελεί σύμβολο της ευημερίας και το παρουσιάζει στο νέο έτος, έτσι ώστε ο πλούτος και η καλή τύχη να έρθουν στο σπίτι. Ίσως γι 'αυτό, για τόσο πολύ καιρό, οι Κινέζοι έχουν προστατεύσει αυτά τα φρούτα μυστικά από τους ξένους.

Τα Pomelo δέντρα είναι αρκετά ψηλά, μερικές φορές φτάνουν σε ύψος 8-10 μέτρων. Τα κλαδιά έχουν μεγάλα γυαλιστερά φύλλα και πολλές εσωτερικές σπονδυλικές στήλες, μερικές ποικιλίες χωρίς αγκάθια.

Η Pamela ανθίζει με μεγάλα λευκά λουλούδια, τα φρούτα μεγαλώνουν είτε μόνοι τους είτε 6-8 κομμάτια σε κοντινή απόσταση μεταξύ τους. Τα φρούτα είναι μεγάλα, κυμαίνονται σε μέγεθος από δύο έως τρία κιλά, μερικές φορές μέχρι 10 κιλά.

Το δέρμα είναι πυκνό κίτρινο-πράσινο. Κάτω από το δέρμα, μεγάλες φέτες και μεγάλους σπόρους. Το άρωμα είναι αρκετά ευχάριστο, όπως όλα τα εσπεριδοειδή.

Η Παμέλα μοιάζει με γκρέιπφρουτ ή πορτοκάλι, αλλά πολύ μεγαλύτερο σε μέγεθος, και η γεύση είναι επίσης πολύ διαφορετική, λιγότερο γλυκιά με μια μικρή ευχάριστη πικρία. Η φλούδα είναι μάλλον παχιά στο εξωτερικό, πυκνή, χωρίζει αρκετά εύκολα. Στο εσωτερικό του, ο καρπός χωρίζεται σε μεγάλες φέτες, οι οποίες κατανέμονται εύκολα σε ένα είδος σαρκώδους ζουμερό νήμα.

Τι είναι ωμέγα θερμίδων;

Pomelo χαμηλής θερμιδικής αξίας προϊόν. Τα 100 γραμμάρια πολτού δεν περιέχουν περισσότερα από 35-40 kcal. Αλλά οι διατροφικές του ιδιότητες είναι τέτοιες που μετά την κατανάλωση τριακοσίων τετρακοσίων γραμμαρίων πολτού παμελά, ένα άτομο νιώθει κορεσμένο. Αυτή είναι η ιδιότητά του είναι πολύ πολύτιμη όταν κάνει δίαιτα για απώλεια βάρους, έτρωγε και τρώει, δεν θέλει να φάει και ταυτόχρονα έλαβε ένα ελάχιστο θερμίδων. Αλλά, ωστόσο, περιέχει αρκετά πολλά μικροστοιχεία: ασβέστιο, κάλιο, σίδηρο, νάτριο, φώσφορο. Η κυτταρίνη είναι μόνο 0,5% -0,7%, πρωτεΐνες 0,4% -0,8%, λίπη 0,1% -0,3%. Υπάρχουν βιταμίνες Α, C, Β1, Β2, Β5, Β9. Σύμφωνα με τις συστάσεις των διατροφολόγων, είναι καλό να χρησιμοποιούμε pamela για τη διεξαγωγή ημερών νηστείας καθώς και για μονο-δίαιτες.

Pomelo φρούτα - όφελος και βλάβη

Αυτός ο καρπός είναι πολύ ζουμερός, σβήνει απόλυτα τη δίψα και την πείνα. Πολύ πλούσιο σε αιθέρια έλαια, αντιοξειδωτικά και ασκορβικό οξύ. Στο σπίτι, το pomelo χρησιμοποιείται ευρέως στη θεραπεία του κρυολογήματος. Ο χυμός Pamela είναι πλούσιος σε φλαβονοειδή, τα οποία αποδυναμώνουν τη δράση των ελεύθερων ριζών των κυττάρων που προκαλούν τη γήρανση και έχουν επίσης αντισηπτικές ιδιότητες και την ικανότητα ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος. Το εκχύλισμα σπόρων χρησιμοποιείται με επιτυχία στη θεραπεία μολυσματικών ασθενειών του δέρματος και των βλεννογόνων μεμβρανών, στη θεραπεία εκζέματος, μυκητιασικών λοιμώξεων, ψωρίασης. Ο πολτός του εμβρύου έχει θετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα, απορροφά τοξίνες, βελτιώνει την διάσπαση πρωτεϊνών και λιπών, καθαρίζει το ήπαρ, το πάγκρεας και τα έντερα.

Ουσιαστικά, το pomelo είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό. Χρησιμοποιείται με επιτυχία για την πρόληψη του σώματος με χαμηλή αιμοσφαιρίνη, με αθηροσκλήρωση, με υψηλό σάκχαρο του αίματος, με υπερτασική καρδιακή νόσο. Το Pomelo βοηθά στη βελτίωση της όρασης στο σκοτάδι. Η χρήση του pamela στη διατροφή αυξάνει την αιμοσφαιρίνη. Οι τοπικοί θεραπευτές χρησιμοποιούν παμέλα για να εμποδίσουν την ανάπτυξη καρκίνου. Για να γίνει αυτό, χρησιμοποιήστε τη φλούδα που περιέχει μεγάλο αριθμό βιοφλαβονοειδών ικανών να αναστείλουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Αυτό είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό για τη θεραπεία του καρκίνου του μαστού στις γυναίκες. Το πώς φαίνεται από επιστημονική άποψη δεν είναι ακόμη γνωστό, αλλά υπάρχουν πολλά θετικά παραδείγματα.

Χρήσιμες ιδιότητες - αντενδείξεις

Μαζί με το γεγονός ότι η pamela έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, πρέπει να έχετε κατά νου ότι, όπως και κάθε προϊόν, έχει τις ίδιες αντενδείξεις για χρήση, γι 'αυτό είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε pomelo στη διατροφή με προσοχή όταν παίρνετε φάρμακα. Αυτό αντανακλάται στο γεγονός ότι αποδυναμώνει τη διαδικασία απορρόφησης ορισμένων φαρμάκων που χρησιμοποιούνται: τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, την εξάλειψη των αλλεργιών, την αύξηση της χοληστερόλης. Ως αποτέλεσμα, μειώνεται η αποτελεσματικότητα αυτών των φαρμάκων. Ορισμένα φάρμακα μπορεί να έχουν το αντίθετο αποτέλεσμα. Επομένως, κατά τη διάρκεια της θεραπείας με τέτοια παρασκευάσματα, είναι προτιμότερο να αρνηθείτε να χρησιμοποιήσετε pomelo ή να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Λάβετε υπόψη ότι η επίδραση του χυμού pomela στο σώμα παραμένει για τρεις ημέρες.

Πώς να επιλέξετε μια παμήλα;

Κατά την αγορά, πρέπει να δώσετε προσοχή στην ωριμότητά τους. Το σχήμα του φρούτου μπορεί να είναι διαφορετικό: αχλαδιού, πεπλατυσμένο ή στρογγυλό. Το χρώμα των ώριμων φρούτων μπορεί να είναι από ανοιχτό πράσινο έως χρυσό. Όσο ισχυρότερη είναι η μυρωδιά, τόσο πιο ώριμη και φυσικά πιο ευχάριστη στη γεύση και πιο χρήσιμη. Εξωτερικά, το έμβρυο δεν πρέπει να είναι μηχανική βλάβη: χτυπήματα, κοψίματα, ρωγμές. Η φλούδα πρέπει να είναι σταθερή και ομαλή, όταν πιεστεί επάνω της θα πρέπει να είναι ελαστική. Επιλέξτε φρούτα με λεία και λαμπερή επιδερμίδα, σκληρά και βαριά, θα έχουν περισσότερο χυμό. Η σάρκα του φρούτου έρχεται επίσης σε διαφορετικά χρώματα: πρασινωπό, κίτρινο, ροζ και σχεδόν κόκκινο. Η γεύση του ώριμου φρούτου είναι γλυκιά και ξινή χωρίς πικρία. Αγοράστε μόνο ώριμους καρπούς.

Πώς να φάτε pomelo;

Το Pomelo μπορεί να καταναλωθεί σε μια ευρεία ποικιλία μορφών. Ως κύριο μάθημα, ως εκκινητής, σαν επιδόρπιο ή σαν χυμός. Πιο συχνά σε τροπικές χώρες, στην Ταϊλάνδη και στις Φιλιππίνες, το pomelo τρώγεται φρέσκο ​​με καρύκευμα από πιπέρι τσίλι, ζάχαρη, αλάτι και πικρή πιπεριά. Λοιπόν, είναι σίγουρα ένας ερασιτέχνης που έχει ένα κονσερβοποιημένο στομάχι. Και για εμάς η καλύτερη επιλογή: απλά ξεφλουδισμένη ως πορτοκάλι, με τη μορφή ενός πρόσθετου σε σαλάτες, σε σάλτσες για ψάρι και πιάτα με βάση το κρέας.

Pomelo για απώλεια βάρους

Ο Pomelo βελτιώνει αποτελεσματικά την πέψη, δημιουργώντας μια αλκαλική αντίδραση που εξοικονομεί τα τρόφιμα. Το συγκεκριμένο ένζυμο που περιέχεται στην παμήλα απορροφά λίπη και μειώνει την ποσότητα ζάχαρης και αμύλου στο σώμα. Ως αποτέλεσμα, με τακτική χρήση, τα υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα μπορούν να χάσουν βάρος. Ο χυμός μπορεί να χρησιμοποιηθεί το πρωί για να αυξήσει την όρεξη και τον τόνο. Στο μαγείρεμα, η παμή δίνει μια ιδιαίτερη γεύση στο γέμισμα, ο πολτός αυτού του φρούτου πηγαίνει καλά με τα κρέατα και τα ψάρια, τα φρούτα και τα λαχανικά, τα τυριά και τα μπαχαρικά. Μπορεί να προστεθεί με ασφάλεια σε σαλάτες φρούτων και λαχανικών, μαρμελάδες, παγωτά και ακόμη και κέικ. Μπορεί να θεωρηθεί ως πολύτιμο διαιτητικό και φαρμακευτικό προϊόν.

Pomelo φρούτα στην κοσμετολογία

Χυμοί, πολτοί και φλούδες που χρησιμοποιούνται συχνά στην κοσμετολογία. Στη βάση τους, παρασκευάζονται αλοιφές, κρέμες, λοσιόν. Αυτά τα καλλυντικά μπορούν να βρεθούν στην πώληση μας, αν και δεν είναι πολύ συνηθισμένα. Πιο συχνά, η pamela χρησιμοποιείται ως μάσκα προσώπου. Εδώ είναι ένα παράδειγμα μιας ενυδατικής μάσκας: Πάρτε ένα μικρό κομμάτι πολτού, ψιλοκόψτε το και ανακατέψτε με το μέλι και το χυμό λεμονιού. Αμέσως μετά την προετοιμασία, εφαρμόστε στο πρόσωπο για 10-15 λεπτά. Κατόπιν ξεπλύνετε τη μάσκα με ζεστό πράσινο τσάι. Στη συνέχεια, εφαρμόστε μια ενυδατική κρέμα. Αυτή η μάσκα γίνεται καλύτερα τη νύχτα. Μετά από αρκετές συνεδρίες, το δέρμα θα αποκτήσει τέλεια καθαρότητα και βελούδο.

Το χειμώνα, είναι πολύ χρήσιμο να σκουπίζετε περιοδικά το δέρμα του προσώπου με φρέσκο ​​χυμό pomelo. Αυτό θα αποτρέψει την κανονική ξηρό δέρμα χειμώνα. Μέχρι την άνοιξη, το δέρμα σας θα αναζωογονήσει αισθητά και ακόμα πιο νεαρό. Λάβετε υπόψη ότι το λιπαρό δέρμα πρέπει να καθαρίζεται με φρέσκο ​​μη αραιό χυμό pomelo και για το ξηρό δέρμα, χρησιμοποιήστε χυμό μισό αραιωμένο με νερό.

Για το λιπαρό δέρμα είναι πολύ χρήσιμη μάσκα pomelo με κεφίρ. Ξεφλουδίστε το λοβόλι, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ, ανακατέψτε τα πάντα μέχρι ομοιογενή συνοχή. Σκουπίστε το δέρμα με χυμό και μόλις στεγνώσει, εφαρμόστε μάσκα για 10-15 λεπτά. Ξεπλύνετε με ζεστό νερό χωρίς σαπούνι. Για 10 συνεδρίες σας για μεγάλο χρονικό διάστημα, το λυτρωτή από τη λιπαρή λάμψη του δέρματος.

Η εσωτερική επιφάνεια του φλοιού pomelo χρήσιμη για να σκουπίσει το δέρμα του σώματος σε σημεία εκδήλωσης του δέρματος εξάνθημα. Εφαρμόζοντας χυμό πομέλα αραιωμένο στο μισό με νερό πριν την ηλιοθεραπεία θα δώσει στο δέρμα σας μια όμορφη απόχρωση σοκολάτας.

Μην ξεχνάτε τους κανόνες αποθήκευσης αυτού του εξωτικού καρπού. Σε θερμοκρασία δωματίου, ο καρπός μπορεί να διατηρηθεί ακαθάριστος για ένα μήνα. Τα αποφλοιωμένα φρούτα πρέπει να αποθηκεύονται μόνο στο ψυγείο και όχι περισσότερο από τρεις ημέρες. Υπό κανονικές συνθήκες, απλώς στεγνώνει και χάνει τις υγιεινές και γευστικές του ιδιότητες.

Τρώτε pomelo με τόλμη, χωρίς φόβο, αλλά μόνο με όφελος. Σας ευλογεί!

Βίντεο: Φρούτα Pamela (pomelo):...

Αλλοδαπός από το Μεσαίο Βασίλειο

Αυτό το εκπληκτικό, εξαιρετικά μεγάλο και ζουμερό φρούτο με χρήσιμες ιδιότητες ήρθε σε μας από τη Μαλαισία. Ακόμη και πριν από την εποχή μας, ο pompelmus ήταν γνωστός στην Κίνα. Οι Κινέζοι θεωρούν την παμήλα σύμβολο ευημερίας και ευημερίας. Τα φρούτα είναι το καλύτερο δώρο Πρωτοχρονιάς. Στην Κίνα, υπάρχουν διαγωνισμοί για την ταχύτητα κατανάλωσης φρούτων.

Τον 14ο αιώνα, τα εμπορικά πλοία έφεραν υγιή καρπούς στην Ευρώπη. Στη Τζαμάικα, ο ναυτικός καπετάνιος Shedok παρέδωσε την παμέλα. Προς τιμή του, ο καρπός ήταν ένα από τα πολλά ονόματα. Λόγω των εκπληκτικών ιδιοτήτων, ο οικότοπος του εξωτικού καρπού έχει εξαπλωθεί σε χώρες όπως η Ταϊβάν, η Ιαπωνία, η Ινδία, το Βιετνάμ, η Ινδονησία, η Κίνα, το Ισραήλ και οι Ηνωμένες Πολιτείες. Διασχίζοντας την παμήλα και το πορτοκάλι πήρε ένα άλλο εσπεριδοειδές με ευεργετικές ιδιότητες. Είναι γνωστό ως γκρέιπφρουτ.

Η Pamela φτιάχνει τις ευεργετικές της ιδιότητες και αντενδείξεις

Το μεγαλύτερο καρπό

Η Pamela είναι το μεγαλύτερο εσπεριδοειδές. Ζυγίζει μέχρι 10 κιλά (αν και πωλούνται μόνο φρούτα κιλό) και φτάνει το μέγεθος ενός πεπονιού.

Η Pamela έχει πολύ παχύ δέρμα. Το χρώμα του κυμαίνεται από κίτρινο έως ροζ. Το χρώμα του πολτού μπορεί επίσης να ποικίλει, ξεκινώντας με το λευκό και τελειώνοντας με κόκκινο χρώμα. Η γεύση ενός εξωτικού καρπού είναι διαφορετική, αλλά σε κάθε περίπτωση χρήσιμη. Το Pompelmus μπορεί να είναι ξινό, γλυκό και ξινή γλυκό με πικρία. Τα φρούτα με ροζ δέρμα έχουν τη γλυκιά γεύση.

Σε σύγκριση με άλλα εσπεριδοειδή, η pamela έχει ένα ξεχωριστό πλεονέκτημα. Maxim citrus χαρακτηρίζεται από μια εξαιρετική ιδιότητα: είναι σε θέση να παραμείνει σε συνθήκες δωματίου για ένα μήνα.

Όταν επιλέγετε μια παμήλα, πρέπει να δώσετε προσοχή στη φλούδα και να αγοράσετε φρούτα, το φλοιό της οποίας είναι ομαλό, λαμπερό και ελαφρώς απαλό και το άρωμα είναι πλούσιο. Μόνο τέτοια φρούτα θα είναι χρήσιμα και θα σας επιτρέψουν να απολαύσετε τη νόστιμη γεύση.

Αγόρασε εβδομάδα εσπεριδοειδή συνιστάται η λήψη σε ένα δωμάτιο και 10 ημέρες στην κατάψυξη για να βελτιώσουν τη γεύση και τις ευεργετικές του ιδιότητες.

Τι είναι χρήσιμη pamela;

Τα εξωτικά φρούτα είναι κορεσμένα με διάφορες βιταμίνες, μικροστοιχεία, ασκορβικό οξύ, αιθέρια έλαια, πηκτίνες, αντιοξειδωτικά και λεμονίδια.

Ιδιαίτερα χρήσιμα εσπεριδοειδή κατά την περίοδο χειμώνα-άνοιξη με έλλειψη βιταμινών.

Η τέλεια θεραπεία για τον καρκίνο

Τα φρούτα έχουν πολλές ωφέλιμες ιδιότητες. Pomelo μια θετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.

Το Citrus είναι σε θέση να:

1. αύξηση της ζωτικότητας.
2. βελτίωση των επιδόσεων και της αντοχής.
3. ευθυμία?
4. ομαλοποίηση της πίεσης του αίματος.
5. αποκατάσταση του μεταβολισμού.
6. καταστρέφουν τα μικρόβια και τους ιούς.
7. να αποτρέψει ανεπάρκεια βιταμινών.
8. καθαρίστε τα πλοία.
9. ομαλοποίηση της δραστηριότητας της καρδιάς?
10. βελτίωση της πέψης.
11. να αφαιρέσετε τοξίνες και ραδιενεργές ουσίες από το σώμα.
12. χαμηλότερη χοληστερόλη.
13. να απαλλαγείτε από την αϋπνία?
14. Βελτίωση της όρασης.
15. βελτίωση της ασυλίας ·
16. την τόνωση της ψυχικής δραστηριότητας του εγκεφάλου.

Λόγω των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων, η πάμελα παλεύει με επιτυχία τη γήρανση. Το κινεζικό γκρέιπφρουτ βοηθά να απαλλαγούμε από διάφορες ασθένειες: άσθμα, αρτηριοσκλήρωση, αρθρίτιδα, αναιμία, διαβήτη, πυρετό, ARVI, ORZ, στηθάγχη, γρίπη, ασθένειες καρδιαγγειακού, πεπτικού και νευρικού συστήματος. Η Pamela συμβάλλει στην κανονική πορεία της εγκυμοσύνης, στον σωστό σχηματισμό των οργάνων του μωρού, στην ανάπτυξη των δοντιών και των οστών και στην πήξη του αίματος. Ως εκ τούτου, είναι ιδιαίτερα χρήσιμο φρούτα για τις έγκυες γυναίκες και τα παιδιά. Αλλά οι άντρες pomelo θα ωφεληθούν. Επιπλέον, αυτό το εσπεριδοειδές είναι σε θέση να απαλλαγούμε από ένα hangover.

Τα λεμονοειδή που αποτελούν το φρούτο έχουν μοναδικές ιδιότητες. Είναι σε θέση να εμποδίσουν τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων πιο αποτελεσματικά από τα παραδοσιακά φάρμακα.

Απόσπασμα από σπόρους είναι σε θέση να απαλλαγούμε από έκζεμα, μυκητιασικές λοιμώξεις, ψωρίαση, κονδυλώματα, φλεγμονή των ούλων.

Πώς να χάσετε βάρος χωρίς να εξαντλούν τις δίαιτες του σώματος;

Ένα άλλο πλεονέκτημα του φρούτου είναι χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες: 100 γραμμάρια pamela περιέχουν μόνο 30-35 θερμίδες. Ως εκ τούτου, η χρήση του συνιστάται για άτομα που πάσχουν από υπερβολικό βάρος. Η Pamela, λόγω των ιδιοτήτων της, αποκαθιστά τον μεταβολισμό, προάγει την κατανομή των λιπών και τον ταχύ κορεσμό του σώματος. Ακόμη και αν δεν κολλήσετε σε κάποια δίαιτα, αλλά τρώτε μόνο το pomela για πρωινό, τότε μετά από λίγο θα αυξηθεί εμφανώς ο αριθμός.

Φρούτα από το βασιλικό τραπέζι

Στην αρχαιότητα, η παμέλα ήταν παρούσα μόνο στο βασιλικό τραπέζι και στα τραπέζια της υψηλής αριστοκρατίας. Τώρα αυτό το υγιές φρούτο στο εξωτερικό είναι διαθέσιμο για όλους.

Τα υπόστεγα τρώνε φρέσκα. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων: σαλάτες, σάλτσες, επιθέματα για πίτες, επιδόρπια, μαρμελάδα, μαρμελάδα, παγωτό, κέικ. Το Pomelo σερβίρεται με κρασί, τυρί, κρέας, ψάρι και θαλασσινά. Από το κάνει έναν τονωτικό χυμό. Χρησιμοποιημένα φρούτα και για τη διακόσμηση για τον πίνακα διακοπών.

Κατά το μαγείρεμα, όχι μόνο ο πολτός εσπεριδοειδών χρησιμοποιείται, αλλά και το δέρμα του. Καραμέλες, μαρμελάδα και άλλα επιδόρπια παρασκευάζονται από αυτό.

Οι κάτοικοι των Φιλιππίνων και της Ταϊλάνδης τρώνε φρέσκο ​​pomela ως επιδόρπιο και ως σνακ, ψεκάζοντάς το με μαύρο πιπέρι, αλάτι, πιπέρι τσίλι και ζάχαρη.

Οι Κινέζοι χρησιμοποιούν ένα παχύ φλοιό της Pamela για την κατασκευή μια ποικιλία από κοσμήματα, και ο καρπός χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια θρησκευτικών εορτών.

Αναπτύσσουμε μικρά με παμέλα

Η Pamela χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία. Στη βάση του, οι μάσκες παρασκευάζονται με ενυδατικές και θρεπτικές ιδιότητες. Μπορείτε απλά να σκουπίσετε το δέρμα με ένα κομμάτι φρούτων. Μετά από ένα μήνα, οι ρυτίδες θα εξαφανιστούν, το δέρμα θα βρει φρεσκάδα και ελαστικότητα. Ο καρπός έχει ευνοϊκή επίδραση στην κατάσταση των μαλλιών.

Έχουμε μεγαλώσει "ξένων" στο διαμέρισμα

Στη φύση, τα δέντρα παμέλα μπορούν να μεγαλώσουν έως και 15 μέτρα. Για να αναπτυχθεί ένα φυτό στο σπίτι, τα οστά πρέπει να τοποθετηθούν σε υγρό βαμβάκι σε αναμμένο λούτρινο. Μετά από μερικές μέρες σπέρνονται σε ένα δοχείο. Η φροντίδα ενός φυτού με ωφέλιμες ιδιότητες είναι αρκετά δύσκολη. Χρειάζεται πολύ χώρο, φως και υψηλή υγρασία.

Δυστυχώς, η καρποφορία θα πρέπει να περιμένει πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα (περίπου 15 χρόνια). Αλλά ο χρόνος αναμονής για τα φρούτα θα φωτιστεί από την ελκυστική εμφάνιση του φυτού.

Pamela: Τα οφέλη και η βλάβη

Τα εσπεριδοειδή είναι πολύ χρήσιμα, αλλά μπορούν να είναι επιβλαβή. Τα φρούτα χαρακτηρίζονται από τις καθαρτικές ιδιότητες. Ως εκ τούτου, η κατανάλωση pomelo μπορεί να οδηγήσει σε εντερική αναστάτωση.

Η χρήση του pamela αντενδείκνυται για:

• ευαισθησία στις αλλεργίες: μπορεί να προκαλέσει κνησμό και εμφάνιση κνίδωσης.
• φάρμακα: η πάμελα ενισχύει ή αποδυναμώνει τη δράση τους.
• αυξημένη οξύτητα στο στομάχι.
• έλκος και κολίτιδα.
• οξεία νεφρίτιδα και ηπατίτιδα.

Αν δεν έχετε αντενδείξεις, τότε πηγαίνετε για την αγορά αυτού του καταπληκτικού, χρήσιμου και νόστιμου φρούτου με μοναδικές ιδιότητες.

Φάτε pomelo στα τρόφιμα: θα ξεχάσετε την κακή διάθεση, την κατάθλιψη και τα επιπλέον κιλά, θα απολαύσετε τη ζωή και θα ακτινοβολήσετε τη θετική ενέργεια.

Τι είναι ο pomelo

Το Pomelo είναι το όνομα ενός αειθαλή δέντρου και των καρπών του. Μια άλλη επιλογή - sheddok, προς τιμή του αγγλικού καπετάνιου, ο οποίος έφερε τα φρούτα στην Ευρώπη. Το φυτό παράγει φρούτα μία ή δύο φορές το χρόνο. Χρειάζονται περίπου 5 μήνες για να ωριμάσουν. Το δέντρο, κρεμασμένο με μεγάλα φρούτα, φαίνεται ασυνήθιστο και αποτελεί έκπληξη τουρίστες από τα βόρεια γεωγραφικά πλάτη.

Η Κίνα θεωρείται η γενέτειρα του φυτού. Αναφορά για αυτό μπορεί να βρεθεί στα annals που δημιουργήθηκαν πριν από την εποχή μας. Σήμερα καλλιεργείται επίσης στην Ταϊλάνδη, την Ιαπωνία, το Βιετνάμ και ορισμένες άλλες χώρες. Η ιδιαιτερότητα αυτού του καρπού είναι το μέγεθός του. Είναι πραγματικός κάτοχος ρεκόρ μεταξύ των εσπεριδοειδών. Τα μεμονωμένα δείγματα μπορούν να φθάσουν σε διάμετρο 30 cm και να ζυγίσουν 10 kg. Ο μέσος όρος pomelo ζυγίζει 1-3 κιλά, που είναι ακόμα περισσότερο από μια γκρέιπφρουτ.

Μερικές φορές υπάρχει η άποψη ότι η σκούπα είναι ένα υβρίδιο. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι ένα ξεχωριστό είδος εσπεριδοειδών, δεν έχει διασχίσει τίποτα. Αλλά χρησιμοποιείται μαζί με άλλα φρούτα για να αποκτήσει μια υβριδική - σουίτα.

Pamela - περιγραφή και είδη φρούτων

Λίγοι γνωρίζουν ότι το pomelo είναι το μεγαλύτερο από όλα τα γνωστά εσπεριδοειδή. Το βάρος των φρούτων μπορεί να φθάσει τα 10 κιλά, μόνο στα καταστήματα πωλούνται κυρίως φρούτα μέχρι 1 κιλό. Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό του προϊόντος είναι το σάρκα, πολύ παχύ δέρμα, το οποίο μπορεί να είναι πρασινωπό, κίτρινο, ανοιχτό πορτοκαλί ή ροζ. Αν και το δέρμα και περιπλέκει τη διαδικασία καθαρισμού της παμήλας, είναι χάρη σε αυτήν ότι ο καρπός μπορεί να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς φόβο για την ακεραιότητά του.

Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες παμελών που διαφέρουν στο χρώμα του πολτού:

• Κόκκινο Sour επιλογή, με προφανή πικρία. Συνήθως είναι μικρό σε μέγεθος, περίπου με γκρέιπφρουτ, καλυμμένο με πράσινη φλούδα.

• Ροζ Έχει πολλούς σπόρους, το μοναδικό μειονέκτημα της ποικιλίας. Αυτό είναι το πιο γλυκό και πιο ζουμερό είδος pomelo. Χρησιμοποιείται ενεργά στη λαϊκή ιατρική ως ανθελμινθικός παράγοντας.

• Λευκό Συνήθως είναι ο μεγαλύτερος καρπός σε μέγεθος. Η σάρκα τους δεν είναι τόσο ζουμερή, αλλά γλυκιά.

Η Παμέλα, που διασχίστηκε με πορτοκάλι, μας έδωσε γκρέιπφρουτ. Ο μοναδικός καρπός είναι σε θέση να διατηρήσει την εμφάνιση, τη γεύση και τη χημική του σύνθεση, σε θερμοκρασία δωματίου για ένα μήνα. Είναι δύσκολο να βρείτε ένα φρούτο που θα μπορούσε να καυχηθεί μια τέτοια ικανότητα.

Η σύνθεση και χρήσιμες ιδιότητες του pamela

Τα εξωτικά φρούτα περιέχουν πολλές βιταμίνες, μέταλλα, πηκτίνες, αντιοξειδωτικά, αιθέρια έλαια, φυτικές ίνες, οργανικά οξέα και φυτικές ίνες. Σε αντίθεση με άλλα εσπεριδοειδή, δεν υπάρχει πολύ κιτρικό οξύ σε αυτό. Εξαιτίας αυτού, το προϊόν μπορεί μερικές φορές να χρησιμοποιηθεί από άτομα με γαστρίτιδα και πεπτικό έλκος (φυσικά, σε ύφεση).

• Όπως όλα τα εσπεριδοειδή, η πάμελα είναι πλούσια σε ασκορβικό οξύ. Έχοντας φάει 100-150 g πολτού φρούτων, είναι δυνατόν να παρέχεται η καθημερινή ανάγκη του σώματος για ασκορβικό οξύ.
• Βιταμίνες της ομάδας Β. Χρειάζονται για την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος και του εγκεφάλου. Εάν τρώτε pomelo για πρωινό το πρωί, τότε μπορείτε να πάρετε μια ώθηση της ενέργειας για όλη την ημέρα, την αύξηση της απόδοσης και την αντίσταση στρες. Τα φρούτα θα βελτιώσουν τη διάθεση και θα βοηθήσουν στη διατήρηση του σώματος σε καλή κατάσταση.
• Κάλιο. Έχει θετική επίδραση στην καρδιά, ομαλοποιεί τη συστολή του καρδιακού μυός.
• Β-καροτένιο.
• Ασβέστιο.
• Φώσφορος.

Επίσης στη σύνθεση του φρούτου υπάρχει μια ορισμένη ποσότητα σιδήρου και νατρίου.

Η αφθονία των χρήσιμων στοιχείων δίνει στον pomelo έναν εντυπωσιακό κατάλογο χρήσιμων ιδιοτήτων:

• Καταπολεμήστε τις φλεγμονώδεις διεργασίες. Στην Ταϊλάνδη, χρησιμοποιείται ένα μοναδικό προϊόν για την πρόληψη ασθενειών του ουρογεννητικού συστήματος.
• Τόνωση του έργου των νεφρών χωρίς να δημιουργείται υπερβολικό φορτίο.
• Ενισχύστε την ανοσία, αυξήστε την ανθεκτικότητα του σώματος στις ιογενείς και βακτηριακές λοιμώξεις.

Ενδιαφέρον: Σε ορισμένες χώρες, η παμέλα θεωρείται σύμβολο πλούτου και ευημερίας. Αυτός ο καρπός θεωρείται ακόμη και το καλύτερο δώρο για το νέο έτος.

• Ενίσχυση των δοντιών και βελτίωση των ούλων. Σε αντίθεση με άλλα εσπεριδοειδή, η παμήλα δεν καταστρέφει το σμάλτο των δοντιών.
• Πρόληψη και αντιμετώπιση της αναιμίας. Στον πολτό του φρούτου πολύ σίδηρο, το οποίο είναι υπό την επίδραση του ασκορβικού οξέος ποιοτικά απορροφάται από το σώμα.

• Κανονικοποίηση των δεικτών πίεσης αίματος, εάν είναι ανυψωμένοι.
• Πρόληψη ραχίτιδας στα παιδιά και οστεοπόρωση σε ενήλικες και ηλικιωμένους.
• Βελτίωση του πεπτικού συστήματος λόγω ενεργού καθαρισμού του εντέρου. Αυτό επιτρέπει όχι μόνο να φέρει το σώμα των τοξινών και των αποβλήτων, αλλά και την αύξηση της ικανότητας απορρόφησης των βλεννογόνων kishechnika.V Pamela περιέχει ένα ειδικό ένζυμο που προάγει την καλύτερη πέψη των τροφίμων και διάσπαση δεν zhirov.Kletchatka αφομοιώνονται από το σώμα, αλλά είναι απαραίτητο για να καθαρίσει το έντερο. Η πηκτίνη έχει μια θωράκιση αποτέλεσμα, αυτό προστατεύει το λεπτό επένδυση του οισοφάγου και του στομάχου από την επιθετική επίδραση της βιταμίνης C.
• Η Pamela είναι σε θέση να αντισταθεί στον σχηματισμό, την ανάπτυξη και την εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων. Πρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή των ανθρώπων με ογκολογία στο οικογενειακό ιστορικό.
• Το Pomelo είναι ένα απαραίτητο προϊόν στην πρόληψη και θεραπεία της αθηροσκλήρωσης. Μόλις δύο μήνες από την τακτική χρήση του εμβρύου μπορεί να αναμένεται να μειώσει την κακή χοληστερόλη στις παραμέτρους του αίματος και βελτιώνει την υφή των αγγειακών τοιχωμάτων.

• Μεταξύ άλλων, η πάμελα διεγείρει την καρδιά, βελτιώνει τη μνήμη, αυξάνει τη συγκέντρωση και την απόδοση.
• Αντιοξειδωτικά στη σύνθεση των φρούτων παλεύουν ενεργά γήρανση, η οποία σας επιτρέπει να βασιστείτε στη βελτίωση των εξωτερικών δεικτών και στην αύξηση του προσδόκιμου ζωής.
• Λόγω της τακτικής χρήσης των φρούτων, η χροιά θα βελτιωθεί, η επιδερμίδα θα αυξηθεί, μικρά σπυράκια θα εξαφανιστούν.
• Οι άνθρωποι που θέλουν να χάσουν βάρος, συνιστάται να τρώτε αυτό το φρούτο τακτικά. Είναι χαμηλή σε θερμίδες, οπότε μπορεί να συμπεριληφθεί σε οποιαδήποτε δίαιτα. Εάν θέλετε πραγματικά να φάτε το βράδυ, επιτρέπεται να φάτε μερικές φέτες φρούτων. Θα δώσουν μια αίσθηση κορεσμού, αλλά δεν θα κατατεθούν στη μέση.
• Κατά την εισαγωγή pomelo στο μενού αξίζει να σκεφτόμαστε τις έγκυες γυναίκες. Ο καρπός δεν προκαλεί αρνητική αντίδραση ή το σώμα ενός θηλυκού παιδιού, και οι ιστοί κορεσθεί με την πολυπόθητη έμβρυο φολικό οξύ.
• Ο καρπός έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Συνιστάται να χρησιμοποιείται όταν βήχετε και το άσθμα.
• Ακόμα και τα άτομα με διαβήτη μπορούν να τα φάνε, καθώς το προϊόν έχει πολύ χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

Με όλα αυτά, η pamela είναι χαμηλή σε θερμίδες - μόνο 50 kcal ανά 100 g προϊόντος. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται συχνά ως υποχρεωτική συνιστώσα στη δίαιτα ατόμων με παχυσαρκία ή υπέρβαρα.

Παρήχες και αντενδείξεις

Όταν χρησιμοποιείτε το pamela, πρέπει να λάβετε υπόψη όχι μόνο τις ωφέλιμες ιδιότητες του προϊόντος αλλά και τις πιθανές βλάβες του. Πρώτον, ο καρπός έχει έντονο καθαρτικό αποτέλεσμα, οπότε μην το χρησιμοποιείτε με ένα ασταθές σκαμνί. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή εντερική αναστάτωση. Επιπλέον, το Pomelo δεν πρέπει να συμπεριλαμβάνεται στη διατροφή με τέτοιες αντενδείξεις:

• Εθισμός στις τροφικές αλλεργίες. Αυτός ο καρπός, όπως κάθε εσπεριδοειδές, είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο. Έτσι, εάν μια αντίδραση παρατηρήθηκε, για παράδειγμα, στα πορτοκάλια, τότε είναι καλύτερα να μην φάει pomelo. Για παιδιά κάτω του ενός έτους για αυτό το λόγο δεν συνιστάται να το δώσετε. Τα μεγαλύτερα παιδιά πρέπει να περιορίσουν το ποσό.
• Φάρμακα. Ουσίες στον πολτό του εμβρύου μειώνουν την αποτελεσματικότητα των φαρμάκων.
• Αυξημένη οξύτητα του στομάχου (μόνο στην περίπτωση της άδειας του γιατρού).
• Πεπτικό έλκος και κολίτιδα στο οξεικό στάδιο. Σε ύφεση, επιτρέπεται, αλλά μόνο λίγο-λίγο. Το ίδιο ισχύει και για προβλήματα όπως η αυξημένη οξύτητα του στομάχου.
• Οξεία βλάβη του ήπατος και των νεφρών. Σε περίπτωση νεφρικών και ηπατικών νόσων, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν ειδικό πριν εισαγάγετε τα φρούτα στη διατροφή.

Εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, μπορείτε να έχετε μια pamela με ασφάλεια. Φυσικά, δεν πρέπει να καταχραστεί το προϊόν και να το φάτε αρκετές φορές την ημέρα, η συμπερίληψη φρούτων σε ένα γεύμα είναι αρκετή. Εάν η μητέρα θα τα φάει σε μεγάλες ποσότητες, τότε στο μέλλον η αλλεργία μπορεί να αναπτυχθεί στο μωρό. Θα πρέπει να τηρείται η μετριοπάθεια. Είναι αλήθεια ότι η πρακτική δείχνει ότι η κατανάλωση αρκετών φρούτων με τη μία είναι αρκετά δύσκολη.

Κανόνες για την επιλογή, αποθήκευση και χρήση της pamela

Όταν επιλέγετε ένα φρούτο πρέπει να δώσετε προσοχή σε μερικά σημεία, τότε μπορείτε να πάρετε ένα νόστιμο, φρέσκο ​​και υψηλής ποιότητας φρούτα:

1. Η φλούδα πρέπει να είναι λεία, γυαλιστερή, χωρίς χτυπήματα και κηλίδες. Το χρώμα είναι ομοιόμορφο, αλλά όχι πολύ φωτεινό.
2. Είναι καλό όταν το δέρμα είναι πυκνό, αλλά όχι σταθερό, αλλά σχισμένο κάτω από τα δάχτυλα. Αν η πάμελα είναι πολύ μαλακή, αρχίζει να επιδεινώνεται μέσα. Αν η επιφάνεια είναι σταθερή, το προϊόν δεν έχει ακόμη ωριμάσει και, κατά πάσα πιθανότητα, δεν ωριμάζει πια.
3. Το ώριμο φρούτο θα πρέπει να έχει ευχάριστο άρωμα εσπεριδοειδών. Μην παίρνετε τα προϊόντα τυλιγμένα σε φιλμ προσκόλλησης. Οι κατασκευαστές το κάνουν για να συγκαλύψουν τους δείκτες προβλημάτων και να αυξήσουν τη διάρκεια ζωής των προϊόντων. Μετά την αφαίρεση του κελύφους, το προϊόν μπορεί να υποβαθμιστεί μέσα σε λίγες ημέρες ή και ώρες.
4. Ο ιδανικός καρπός είναι μικρός αλλά βαρύς. Αυτό δείχνει το χυμό του και το λεπτότερο δέρμα.

Οι συλλέκτες Instamart είναι επαγγελματίες αγοραστές, επιλέγουν τα πιο φρέσκα και φρέσκα φρούτα. Η πρώτη δωρεάν παράδοση στο σπίτι σε 2 ώρες.

Υπάρχουν ενδείξεις που σημαίνει ότι η αγορά πρέπει να εγκαταλειφθεί.

• Το χρώμα του δέρματος είναι ανομοιογενές, υπάρχουν μπορντό κηλίδες - πιθανότατα, οι χημικές ουσίες χρησιμοποιήθηκαν για καλλιέργεια.
• Εάν πιέζοντας το σημείο του στελέχους υπάρχει μια αξιοσημείωτη οδοντοστοιχία, τότε κατά πάσα πιθανότητα, η σάρκα έχει επιδεινωθεί.
• Το πολύ σκληρό δέρμα υποδεικνύει ανώριμο όριο.
• Τα σκούρα σημεία και τα μαλακά σημεία είναι σημεία σήψης.
• Μια δυσάρεστη μυρωδιά σημαίνει επίσης ότι τα φρούτα είναι χαλασμένα.

Το Pomelo μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο. Για να γίνει αυτό, αρκεί να αφαιρέσετε τη φλούδα από την επιφάνειά της, η οποία είναι πολύ πιο εύκολη από ό, τι στην περίπτωση πορτοκαλιού ή γκρέιπφρουτ. Μετά την ανακάλυψη των φέτες ζουμερά που πρέπει να αφαιρέσετε το φιλμ από αυτά, μένει να φάει τη σάρκα της προσφοράς.

Το ξεφλούδισμα των φρούτων είναι εύκολο. Είναι απαραίτητο να κάνετε αρκετές κάθετες περικοπές και η φλούδα θα απομακρυνθεί χωρίς δυσκολία.

Επιπλέον, παρασκευάζονται διάφορα κονσέρβες, ζαχαρωμένα φρούτα, μαρμελάδα, μαρμελάδα από παμέλα. Επιπλέον, υπάρχουν συνταγές στις οποίες ο πολτός φρούτων χρησιμοποιείται ως το κύριο συστατικό στις πρωτότυπες σαλάτες.

Εάν το ακατέργαστο φρούτο, μπορεί να διατηρηθεί με τη ζέστη διαμέρισμα ψυγείου ή σε θερμοκρασία δωματίου είναι περίπου 2-3 ​​εβδομάδες (ανάλογα με τον βαθμό ωρίμανσης και του χρόνου της συγκομιδής). Ο καθαρισμένος πολτός πρέπει να διατηρείται μόνο στο ψυγείο. Θα πρέπει να καταναλώνεται σε 2-3 ημέρες.

Χημική σύνθεση και θερμιδική περιεκτικότητα

Υπάρχουν τρεις τύποι pomelo: κόκκινο, λευκό και ροζ. Τα εσπεριδοειδή διαφέρουν όχι μόνο στη μορφή και το χρώμα του πολτού, αλλά και στο βαθμό γλυκύτητας. Και τα τρία είδη είναι πολύ δημοφιλή στην πατρίδα μας.

Τα εξωτικά φρούτα εισάγονται από τις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας (Ταϊλάνδη, Ινδονησία, Βιετνάμ), καθώς και από την Κίνα και τη νότια Ιαπωνία. Σε ποιες ιδιότητες έχει ένα ασυνήθιστο καρπό και πώς να το χρησιμοποιήσετε με οφέλη για την υγεία, θα εξετάσουμε το επόμενο.

Χρήσιμες ιδιότητες του pomelo οφείλονται στην αφθονία των χρήσιμων συστατικών που αποτελούν μέρος του εξωτικού καρπού. Το Citrus περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών και ανόργανων συστατικών, γεγονός που καθιστά τη χρήση ιδιαίτερα ευεργετική για το σώμα.

Χημική σύνθεση της πάμελας:

• βιταμίνες - Α, C, Κ, ΡΡ, Β1, Β2, Β5, Β6,
• βήτα καροτένιο
• μακρο- και μικροστοιχεία - αδένες, ψευδάργυρος, χαλκός, μαγγάνιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, νάτριο, κάλιο και φώσφορο.

Η ποσότητα ασκορβικού οξέος (βιταμίνη C) που περιέχεται σε ένα φρούτο μέσου μεγέθους είναι 120-130% της απαιτούμενης ημερήσιας απαίτησης.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος είναι πολύ χαμηλή - 100 γραμμάρια είναι μόνο 32 kcal (σε ένα μέσο όρο, το αποφλοιωμένο pomelo περιέχει περίπου 160 θερμίδες). Ο λόγος BJU: πρωτεΐνες - 7%, υδατάνθρακες - 92%, λίπη - 0%.

Χρήσιμες ιδιότητες

Pomelo φρούτα έχει μια πολύ μεγάλη προσφορά βιταμινών και μετάλλων που το σώμα χρειάζεται. Λόγω της σύνθεσής του, τα εσπεριδοειδή συνιστάται για χρήση τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά. Οι εξωτικοί καρποί έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα, προστατεύοντάς το από διάφορα είδη λοιμώξεων, βακτηρίων και ιών.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, αιθέρια έλαια και βιταμίνες στη σκούπα βοηθά στην αύξηση των προστατευτικών λειτουργιών του σώματος, καθώς και στην πρόληψη της ανεπάρκειας βιταμινών.

Η σύνθεση του pomelo περιλαμβάνει μια μεγάλη ποσότητα καλίου, η οποία συμβάλλει στην υγιή εργασία του καρδιαγγειακού συστήματος. Η χρήση αυτού του εσπεριδοειδούς βοηθά στη βελτίωση της καρδιακής δραστηριότητας, καθώς και στην αύξηση της ελαστικότητας των αιμοφόρων αγγείων. Ο πολφός Pomelo συμβάλλει επίσης στη σταθεροποίηση του επιπέδου χοληστερόλης στο αίμα και εμποδίζει το σχηματισμό αρτηριοσκληρωτικών πλακών και θρόμβων.

Το κινεζικό γκρέιπφρουτ είναι πολύ χρήσιμο για τον διαβήτη. Η τακτική κατανάλωση αυτού του εσπεριδοειδούς σε μέτριες ποσότητες (όχι περισσότερο από 150 γραμμάρια την ημέρα) βελτιώνει τον μεταβολισμό και μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.

Μούρο συνιστάται για χρήση σε διάφορες ασθένειες:

• καρδιαγγειακό σύστημα
• υψηλή ή χαμηλή χοληστερόλη αίματος
• σακχαρώδη διαβήτη
• αθηροσκλήρωση,
• ογκολογία,
• κρύο
• δηλητηρίαση
• ασθένεια του θυρεοειδή.

Αυτός ο εκπρόσωπος των εσπεριδοειδών συνιστάται για άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος. Χαμηλό θερμίδων pompelmus σας επιτρέπει να το συμπεριλάβετε στη σύνθεση των δίαιτες. Τα εσπεριδοειδή βελτιώνουν την πέψη, επιταχύνουν το μεταβολισμό και επίσης βοηθούν στην εξάλειψη των τοξινών από το σώμα. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες προωθεί τον κορεσμό και η λιπολυτική ουσία, η οποία βρίσκεται στον πολτό φρούτων, προάγει την ενεργή διάσπαση πρωτεϊνών και λιπών.

Ο χυμός φλούδας και pomelo έχει ειδικές ιδιότητες. Το ποτό εσπεριδοειδών διαφέρει από αντισηπτικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα. Συνιστάται να χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό του σώματος των τοξινών. Ιδιαίτερα χρήσιμο για να πάρει το χυμό για κρυολογήματα, συνοδευόμενο από βήχα και γενική αδυναμία του σώματος.

Το Pomelo είναι καλό για τον εγκέφαλο. Διεγείρει την εγκεφαλική δραστηριότητα, βελτιώνει τη μνήμη και αυξάνει τη συγκέντρωση. Είναι επειδή αυτό το φρούτο συνιστάται να χρησιμοποιείται για τα παιδιά της σχολικής ηλικίας.

Τα οφέλη της κινεζικής γκρέιπφρουτ για τις γυναίκες είναι η βελτίωση των ορμονικών επιπέδων. Τα φρούτα αυξάνουν τον τόνο του σώματος και το γεμίζουν με υγεία και ενέργεια. Η σύνθεση βιταμινών και ανόργανων συστατικών των φρούτων έχει επίσης αναζωογονητικό και αναζωογονητικό αποτέλεσμα στα κύτταρα της επιδερμίδας, βελτιώνοντας την κατάσταση του δέρματος.

Εφαρμογή Pomelo

Η αφθονία των χρήσιμων συστατικών στη σύνθεση και η εξαιρετική γεύση του pompelmus επηρέασαν την ευρεία του ζήτηση και την ιδιαίτερη δημοτικότητά του. Επιπλέον, χρησιμοποιούν τόσο τον πολτό όσο και το φλοιό του pomelo. Χρησιμοποιούνται εσπεριδοειδή:

• στην κοσμετολογία,
• μαγείρεμα,
• διαιτολογία,
• παραδοσιακή ιατρική,
• για αρωματοθεραπεία,
• στην αρωματοποιία.

Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και ενός μεγάλου αριθμού χρήσιμων συστατικών, ο καρπός χρησιμοποιείται στη διαιτολογία. Η αφθονία των ινών βοηθά στον κορεσμό και την καταστολή της πείνας.

Το Pomelo επιταχύνει τον μεταβολισμό, απομακρύνει τις τοξίνες και τις τοξίνες από το σώμα, αποτρέποντας την απώλεια βάρους.

Στο μαγείρεμα, το pomelo φρούτα χρησιμοποιείται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαλατών, γλυκών, γλυκών και επιδόρπια. Οι εθνικές κουζινοκασέτες ορισμένων χωρών χρησιμοποιούν αυτό το εσπεριδοειδές σε συνδυασμό με προϊόντα κρέατος, για να τους δίνουν χυμό και ιδιαίτερη πικάντικη αξία.

Το Pomelo rind μερικές φορές ξηραίνεται και προστίθεται στο τσάι για να ενισχύσει τις ευεργετικές ιδιότητες του ποτού και να ενισχύσει τη γεύση του. Ιδιαίτερα δημοφιλές είναι το πετρέλαιο pomelo. Το βασικό προϊόν περιέχει μεγάλο αριθμό χρήσιμων ιδιοτήτων. Το πετρέλαιο χρησιμοποιείται στη βιομηχανία μαγειρικής, κοσμετολογίας και αρωματοποιίας.

Καλλυντική χρήση

Το Pomelo χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία και την εναλλακτική ιατρική. Για θεραπευτικούς και καλλυντικούς σκοπούς, εφαρμόστε τη σάρκα, τη φλούδα και ακόμη και τα φύλλα του ίδιου του φυτού.

Η σύνθεση της φλούδας περιέχει μια μεγάλη ποσότητα βιοφλαβονοειδών και βιταμίνης C, τα οποία εμποδίζουν την καταστροφή του υαλουρονικού οξέος. Η φλούδα είναι επίσης καλή για το δέρμα, όπως και η ίδια η σάρκα. Συνιστάται να χρησιμοποιείται ως σύνθεση των οικιακών μάσκες. Τα προϊόντα με βάση το Pompelmus βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος και του επιτρέπουν να διατηρεί τη νεολαία και την ομορφιά του.

Για την παρασκευή μιας μάσκας καθαρισμού βιταμινών, συνιστάται να χρησιμοποιείτε πολτού Pomelo. Μια τέτοια μάσκα βελτιώνει την επιδερμίδα, εξαλείφοντας τις ανωμαλίες και τις λεπτές ρυτίδες. Θα χρειαστούμε την ακόλουθη συνταγή:

• Αλέστε το 1/3 του πολτού του pomelo.
• Ανακατέψτε την προκύπτουσα μάζα με ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού.
• Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού φυσικό μέλι.
• Όλα τα εξαρτήματα φτάνουν σε ομοιογενή κατάσταση.
• Εφαρμόστε στο δέρμα για 15 λεπτά. Κατόπιν ξεπλύνετε.

Για να προετοιμάσετε μια θρεπτική μάσκα, πάρτε μια φέτα εσπεριδοειδών και ψιλοκόψτε καλά. Ανακατεύουμε τον πολτό με αλεύρι βρώμης και κρόκο αυγού. Φέρνουμε μια συνέπεια σε μια κατάσταση ομοιομορφίας. Εφαρμόστε την προκύπτουσα μάζα στο πρόσωπο για 15-20 λεπτά. Κατόπιν ξεπλύνετε με κρύο νερό.

Ο χυμός Pomelo συνιστάται να χρησιμοποιείται για τρίψιμο του δέρματος κατά τη χειμερινή περίοδο. Αυτή η απλή διαδικασία σας επιτρέπει να σφίξετε το σχήμα του προσώπου, εξαλείφοντας το δέρμα από χαλάρωση.

Το τρίψιμο σώματος παρασκευάζεται με βάση το φλοιό pomelo. Για την κατασκευή του είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τα παρακάτω βήματα:

• Αλεσμένο τριφύλλι και φλούδα λεμονιού.
• Αναμίξτε την προκύπτουσα μάζα εσπεριδοειδών με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι.
• Προσθέστε ίσες ποσότητες ελαιολάδου.
• Όλα τα ανακατεύουμε καλά.
• Σώμα προ-ατμού.
• Οι κινήσεις ελαφριάς τριβής εφαρμόζονται για τρίψιμο για 15 λεπτά.
• Στη συνέχεια ξεπλύνετε με ένα ντους.

Η μάσκα καθαρισμού για λιπαρό δέρμα pomelo στο σπίτι προετοιμάζεται πολύ απλά. Τρίψτε μια φέτα εσπεριδοειδών και ανακατέψτε με μια κουταλιά γιαουρτιού. Στη συνέχεια, πάρτε ένα βαμβακερό δίσκο και βυθίστε το με την προκύπτουσα υφή. Σκουπίστε το πρόσωπο με το δίσκο και αφήστε την εφαρμοζόμενη μάζα να στεγνώσει. Μετά από 15-20 λεπτά, ξεπλύνετε με ζεστό νερό. Εφαρμόστε μια θρεπτική κρέμα.

Pomelo στη λαϊκή ιατρική

Όλα τα συστατικά του pomelo χρησιμοποιούνται ευρέως στην παραδοσιακή ιατρική. Για παράδειγμα, για να καθαρίσετε τα αιμοφόρα αγγεία από τις αθηροσκληρωτικές πλάκες, συνιστάται να συμπεριλάβετε στην καθημερινή σας λήψη ένα ειδικό φάρμακο για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, που παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή:

• Καθαρίζουμε το pomelo.
• Αφαιρέστε το φιλμ από τις φέτες (100-150 γραμμάρια).
• Αναμίξτε την προκύπτουσα μάζα με μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.
• Φάτε 2-3 φορές την ημέρα για δύο εβδομάδες.

Για ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος (κρυολογήματα, γρίπη και βρογχίτιδα), που συνοδεύονται από υγρό ή ξηρό βήχα, συνιστάται η χρήση ενός αποχρεμπτικού. Παίρνουμε ένα εσπεριδοειδές, καθαρίζουμε και πιέζουμε το χυμό από τον πολτό. Ο φρέσκος χυμός θερμαίνεται σε θερμοκρασία 40 μοίρες και καταναλώνεται σε μικρές γουλιές πολλές φορές την ημέρα. Αυτό το εργαλείο βοηθά να απαλλαγούμε από βήχα και να εξαλείψουμε το φλέγμα από τους βρόγχους.

Το ξέβγαλμα συνιστάται για την ανακούφιση του πόνου κατά τη διάρκεια ενός πονόλαιμου ή γρίπης. Για να γίνει αυτό, πιέστε το χυμό από τον πολτό του pomelo. Και 100 ml χυμού αναμιγνύεται με 100 ml ζεστού νερού. Η λύση που προκύπτει είναι γαργάλημα 5-6 φορές όλη την ημέρα.

Για να καθαρίσετε το σώμα από τις τοξίνες και τις τοξίνες συνιστάται να πραγματοποιήσετε μια τέτοια διαδικασία. Την ημέρα πριν από το καθαρισμό του εντέρου μην τρώτε μετά από επτά το βράδυ. Το επόμενο πρωί, ξεκινάτε με τη λήψη εσπεριδοειδών (με άδειο στομάχι) σε ποσότητα 250-350 g. Το επόμενο γεύμα δεν πρέπει να είναι νωρίτερα από 4-5 ώρες.

Στο μαγείρεμα

Το pomelo fruit pomelo χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα. Αυτός ο εκπρόσωπος των εσπεριδοειδών χρησιμοποιείται για να κάνει τις σαλάτες, καθώς και ένα πρόσθετο σε κρέας και προϊόντα ψαριών.

Pomelo και σαλάτα γαρίδας

Για να εκπλήξει τους επισκέπτες ή την οικογένεια με ένα νόστιμο και ικανοποιητικό δείπνο είναι εύκολο και απλό, μαζί με τη μαγική σαλάτα pomelo. Για να προετοιμάσουμε τη σαλάτα του pomelo και της γαρίδας, χρειαζόμαστε τα ακόλουθα συστατικά:

• γαρίδα - 18 μεγάλα ακατέργαστα κομμάτια?
• pomelo - 1 τεμ.
• καρότα - 1 τεμ.
• τηγανητά ασκαλώνια - 2 κουταλιές της σούπας. l.
• κολαντάρο - 5-6 κλαδιά.
• μέντα - 2 κλαδιά.
• φυτικό έλαιο;
• άλας ·
• μαύρη πιπεριά.

Καθαρίζουμε τις γαρίδες, αλατίζουμε και τις περιχύνουμε με μπαχαρικά. Στη συνέχεια, τα πασπαλίζουμε με λάδι και τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι σε ροζ απόχρωση. Κόβουμε το pomelo στο μισό και βγάζουμε τον πολτό με ένα κουτάλι. Τότε αλέστε. Αφαιρέστε τα στελέχη του κιλόρρου και του δυόσμου, τα εναπομείναντα βότανα τεμαχίστηκαν καλά. Καθαρίζουμε το καρότο, το κόβουμε σε λωρίδες. Ανακατέψτε καρότα, pomelo, χόρτα και γαρίδες.

Για ανεφοδιασμό χρήσιμο:

• σκόρδο - 2 σκελίδες?
• κόκκινο πιπέρι τσίλι - 1 τεμ.?
• σάλτσα ψαριού - 4 κουταλιές της σούπας. l.
• χυμός από δύο λάιμ?
• ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. l

Καθαρίζουμε το σκόρδο και το βάζουμε στο κονίαμα, στη συνέχεια τοποθετούμε το τσίλι στην ίδια θέση. Στη συνέχεια ρίξτε τη ζάχαρη εκεί, εξηγήστε τα πάντα σε μια κατάσταση ομοιομορφίας. Στη συνέχεια, προσθέστε το χυμό ασβέστου και τη σάλτσα ψαριού στην προκύπτουσα μάζα, ανακατέψτε καλά τα πάντα (εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε λίγο νερό).

Σαλάτα ρίχνουμε μαγειρεμένο ντύσιμο. Ανακατέψτε, βάλτε τη σαλάτα στα πιάτα. Στο τέλος, πασπαλίζουμε με τηγανητό κρεμμύδι.

Ζαχαρότευτλα

Ετοιμάστε ένα νόστιμο και υγιεινό σπίτι pomelo είναι πολύ εύκολο και προσβάσιμο σε όλους. Για να γίνει αυτό, χρειάζεστε: το δέρμα ενός pomelo, κοκκώδη ζάχαρη - 3 φλιτζάνια, νερό - 1 φλιτζάνι. Για να στεγνώσει κατάλληλα τα ζαχαρωμένα φρούτα, ακολουθήστε τη συνταγή:

• Κόψτε τη φλούδα του pomelo σε μικρούς κύβους ή καλαμάκια.
• Πετάξτε τα μέσα στην κατσαρόλα και ρίξτε νερό για δύο ημέρες.
• Για την εξάλειψη της πικρίας, αλλάζουμε το νερό δύο φορές την ημέρα.
• Στο τέλος του χρόνου, ρίχνουμε το νερό, αλλάζουμε το σε ένα καινούργιο.
• Βάλτε τη δεξαμενή με εσπεριδοειδή στο αέριο, βράστε και, στη συνέχεια, ρίξτε το σε ένα σουρωτήρι.
• Και πάλι, χύστε το κρύο νερό και βράστε.
• Επαναλαμβάνουμε αυτή τη διαδικασία πέντε φορές.
• Όταν οι κρούστες γίνουν διαφανείς, κοιμούμε με ζάχαρη και ρίχνουμε ένα ποτήρι καθαρού νερού.
• Ξαναβραχίστε και σιγοβράστε για 40 λεπτά.
• Μετά από αυτό, αφήστε τη μάζα να κρυώσει.
• Στη συνέχεια, μεταφέρουμε τα ζαχαρωμένα φρούτα σε χαρτί περγαμηνής και αφήστε τα να στεγνώσουν για 4-5 ημέρες σε ένα ζεστό μέρος.

Αντενδείξεις

Παρά τον τεράστιο αριθμό χρήσιμων ιδιοτήτων, το pomelo-fruit έχει αρκετές αντενδείξεις που απαγορεύουν τη χρήση εσπεριδοειδών ή μειώνουν στο ελάχιστο.

Κύριες αντενδείξεις:

• Τάση σε αλλεργικές αντιδράσεις (μπορεί να προκαλέσει κνησμό, κνίδωση).
• Αυξημένη οξύτητα του στομάχου.
• Ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα (κολίτιδα, παγκρεατίτιδα, έλκος).
• Η οξεία μορφή νεφρίτιδας (φλεγμονή των νεφρών) και ηπατίτιδα.
• Φάρμακα (ενισχύει ή μειώνει την επίδρασή τους).

Η χρήση εσπεριδοειδών σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να βλάψει το σώμα με τη μορφή διαφόρων παρενεργειών (αλλεργικές αντιδράσεις και πεπτικά προβλήματα).

http://rollerbord.life/pitanie/pamela-frukt-polza-i-vred.html