Το καρδιαγγειακό σύστημα (CCC) διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στην ανθρώπινη ζωή. Χωρίς υπερβολή, όλες οι διαδικασίες του σώματος εξαρτώνται από την κατάστασή του, επειδή το αίμα προμηθεύει οξυγόνο για να θρέψει τα όργανα, τον εγκέφαλο, τους ιστούς, δηλαδή συμμετέχει έμμεσα στο έργο όλων των οργάνων και συστημάτων του ανθρώπινου σώματος.

Χωρίς τη φυσιολογική δραστηριότητα του CAS, η λειτουργία του οργανισμού είναι αδύνατη, επομένως, συνιστάται να δοθεί προσοχή πρώτα απ 'όλα. Και ένας από τους κύριους παράγοντες της υγείας της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων είναι μια σωστή, ισορροπημένη διατροφή, η οποία επιβεβαιώνεται από πολυάριθμες μελέτες.

Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν την υγεία του CAS;

Η κατάσταση του καρδιαγγειακού συστήματος επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες, όπως:

• οικολογία ·
• κληρονομικότητα και γενετική προδιάθεση.
• δίαιτα ·
• τρόπο ζωής;
• φύση της εργασίας.

Σε πολλούς παράγοντες, ένα άτομο δεν είναι σε θέση να επηρεάσει, αλλά να ακολουθήσει τη διατροφή του είναι εφικτή για όλους. Ωστόσο, ο παράγοντας αυτός διαδραματίζει βασικό ρόλο, διότι η σωστή διατροφή μπορεί να διορθώσει πολλά κληρονομικά και γενετικά εγγενή προβλήματα, ενώ η έλλειψη προσοχής στα υγιεινά τρόφιμα και τον τρόπο ζωής μπορεί να αναιρέσει τους θετικούς έμφυτους τρόπους του σώματος.

7 αρχές της διατροφής

Η στάση απέναντι στη δίαιτα πρέπει να βασίζεται σε κάποιες αρχές, πέρα ​​από τις οποίες δεν πρέπει να υποχωρήσουμε. Είναι επίσης απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του οργανισμού, δεδομένου ότι συχνά η επιθυμία για κατανάλωση ενός συγκεκριμένου προϊόντος δηλώνει την ανάγκη για τον οργανισμό. Σε αυτή την περίπτωση δεν μιλάμε για προϊόντα, η ανάγκη για τα οποία δημιουργείται τεχνητά από τους εμπόρους: μάρκες και σοκολατάκια σε φωτεινά πακέτα, σόδα σε όμορφες τράπεζες κλπ.

Έτσι, εδώ είναι τα βασικά σημεία:

1. Είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε λιπαρά τρόφιμα. Το λιπαρό κρέας χοιρινού και αρνιού είναι καλύτερο να αντικαταστήσει κοτόπουλο, γαλοπούλα ή ψάρι. Τα ψάρια, κατά κανόνα, πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή, καθώς τα οφέλη, ακόμη και για τα καρδιαγγειακά, είναι πολύ μεγαλύτερα από τα οφέλη του κρέατος και των πουλερικών. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται να δώσετε την άγρια ​​θάλασσα και το ποτάμι ψάρια. Χρήσιμα γάδου, pollock, πέρκα, σολομός του Ειρηνικού, γατόψαρο, κυπρίνος, λευκός σολομός, τσίλι, nelma, omul, οξύρρυγχος. Όλα αυτά τα ψάρια σε αφθονία αλιεύονται και παράγονται στη Ρωσία.
2. Συμπεριλάβετε στη διατροφή υγιή για τα καρδιές λαχανικά και φρούτα, καθώς και μούρα. Τα οφέλη των φυσικών φρούτων και λαχανικών είναι τεράστια. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να παρατηρήσουμε την εποχικότητα, επειδή για την καλλιέργεια κάποιων από αυτές, επικίνδυνες για τον άνθρωπο ουσίες που είναι ικανές να προκαλέσουν περισσότερη βλάβη παρά καλό, χρησιμοποιούνται εκτός εποχής. Το χειμώνα, είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα κατεψυγμένα λαχανικά και τα φρούτα. Όλα αυτά επιβεβαιώνονται από την έρευνα.
3. Συστηματοποιήστε τα τρόφιμα. Είναι γνωστό ότι το σώμα απορροφά καλύτερα τα τρόφιμα εάν "χρησιμοποιείται" για να το λαμβάνει ταυτόχρονα καθημερινά.
4. Εγκαταλείψτε αφύσικες σάλτσες. Τα νωπά τρόφιμα δεν προσελκύουν κανέναν, αλλά ταυτόχρονα προτιμάτε σπιτικές σάλτσες ή φυσικές, χωρίς συντηρητικά και άλλα πρόσθετα, το κόστος τους είναι συνήθως υψηλότερο.
5. Παρακολούθηση της κατανάλωσης νερού. Συνιστάται να καταναλώνετε καθημερινά από 1 έως 1,5 λίτρα νερού. Σε αυτή την περίπτωση, η κατανάλωση πρέπει να μειωθεί με την εμφάνιση πρηξίματος ή δυσάρεστες συνοδευτικές αισθήσεις. Οίδημα μπορεί να υποδεικνύει νεφρική νόσο. Σχετικά με τη σημασία του νερού για το καρδιαγγειακό σύστημα, διαβάστε ένα ξεχωριστό άρθρο.
6. Παρακολουθήστε την κατανάλωση αλατιού και ζάχαρης. Η κατανάλωση αλατιού και ζάχαρης επηρεάζει την κατάσταση της καρδιάς. Όσον αφορά τη ζάχαρη, το σώμα της είναι καλύτερο να βγαίνει από φυσικές πηγές - φρούτα, μέλι κ.λπ. Η κατανάλωση αλατιού εξαρτάται σημαντικά από τις ατομικές ανάγκες του σώματος, πρέπει να διατηρείται στην περιοχή των 3,5 έως 5 γραμμάρια ημερησίως.
7. Εξαλείψτε το αλκοόλ. Η κατανάλωση αλκοόλης επιτρέπεται σε μικρές δόσεις, προτιμάται η υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ και ο ερυθρός ξηρός οίνος.

15 προϊόντα που απαιτούνται από την καρδιά μας

Τα πιο σημαντικά προϊόντα για τη διατήρηση μιας υγιούς καρδιάς περιλαμβάνουν:

1. Μπανάνες. Η υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο τις καθιστά απαραίτητες για τους υπερτασικούς ασθενείς και τους πάσχοντες από άλλες καρδιαγγειακές παθήσεις.
2. Λεμόνι Ευεργετική επίδραση στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση.
3. Ρόδι. Απαραίτητο φρούτο για τους πυρήνες, των οποίων η δράση είναι συγκρίσιμη με τα προηγμένα ιατρικά παρασκευάσματα, που έχουν τονωτικό αποτέλεσμα. Ρόδι έχει ευεργετική επίδραση στο σχηματισμό αίματος και στην αγγειακή κατάσταση.
4. Ντομάτες. Είναι επίσης κορεσμένο με κάλιο, εξαιτίας του οποίου ομαλοποιεί την πίεση και τη δράση του καρδιακού μυός.
5. Καλίνα. Χρήσιμο για αρρυθμίες λόγω της κανονικοποίησης της πίεσης.
6. Σταφύλια Έχει θετική επίδραση στην υπέρταση.
7. Ξηροί καρποί Έχουν ένα ενισχυτικό αποτέλεσμα για την καρδιά, τα αιμοφόρα αγγεία και το σώμα ως σύνολο.
8. Αποξηραμένα φρούτα. Η σημασία των αποξηραμένων φρούτων λόγω της ασφάλειας των θρεπτικών συστατικών καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους.
9. Μέλι Καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία, αποτρέπει επιθέσεις και καρδιακές προσβολές, ομαλοποιεί την κατάσταση κατά τη διάρκεια ταχυκαρδίας.
10. Γαλακτοκομικά προϊόντα. Καλύτερα απορροφάται σε νεαρή ηλικία.
11. Ψάρια Το λίπος που περιέχεται στα ψάρια δεν είναι επιβλαβές. Είναι απαραίτητο για το σώμα. Η κατανάλωση ψαριών υπερβαίνει την κατανάλωση ιχθυελαίου από τα φαρμακεία όσον αφορά τη δυνατότητα πεπτικότητας.
12. Πικρή σοκολάτα. Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, τα οφέλη δεν υποβαθμίζονται από βλάβη στην καρδιά.
13. Καφές Εκτός από το κόκκινο κρασί, είναι χρήσιμο για καρδιακή λειτουργία, με την προϋπόθεση ότι είναι πολύ μέτρια πρόσληψη.
14. Πράσινο τσάι. Το ποτό έχει τονωτικό, τονωτικό και καθαριστικό αποτέλεσμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη.
15. Κόκκινο κρασί Το ξηρό κόκκινο κρασί είναι πολύ χρήσιμο για τη δημιουργία αίματος και την ομαλοποίηση της καρδιακής λειτουργίας.

Λαϊκές θεραπείες

Εκτός από μεμονωμένα προϊόντα, υπάρχουν και ειδικές συνταγές που έχουν δείξει υψηλή απόδοση.

Ζυμαρικά Amosova

Τα ζυμαρικά είναι μείγμα μελιού, ξηρών καρπών και ξηρών καρπών. Είναι απολύτως φυσικό, δεν έχει σχεδόν καμία αντένδειξη και μπορεί να είναι επικίνδυνο μόνο αν υπάρχουν αλλεργικές αντιδράσεις στα συστατικά του ή δυσανεξία σε μεμονωμένα συστατικά.

Ονομάστηκε προς τιμήν του διάσημου Ρώσου ιατρού και ακαδημαϊκού, ο οποίος είναι επίσης μακρύς συκώτι.

Τα ζυμαρικά του Amosov είναι χρήσιμα τόσο για τους "πυρήνες" όσο και για όλους τους ανθρώπους που αισθάνονται έλλειμμα ενέργειας, που προκαλείται από την έλλειψη πολύτιμων θρεπτικών ουσιών. Ο Amosov ειδικεύτηκε στην καρδιακή νόσο. Πιστεύεται ότι η απαλή επίδραση της πάστας σύμφωνα με τη συνταγή της είναι ικανή να αποκαταστήσει την καρδιακή λειτουργία και να ενισχύσει τη γενική κατάσταση του σώματος.

Αφέψημα και εγχύσεις

Τα ακόλουθα αφέψημα και εγχύσεις έχουν ιδιαίτερα ωφέλιμη επίδραση στην CAS:

• motherwort - για τη θεραπεία της στηθάγχης και της υπέρτασης.
• Melissa - έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα.
• Hawthorn - προστατεύει από την αρρυθμία.

Δείγμα μενού για την εβδομάδα

Ο καθένας έχει τις δικές του προτιμήσεις για φαγητό, γι 'αυτό και το παρακάτω μενού είναι κατά προσέγγιση ή υπό όρους. Μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα με τις ατομικές ανάγκες του σώματος και τη συνήθεια της διανομής των τροφίμων που καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Γενικά, οι ακόλουθες διατροφικές συστάσεις λαμβάνουν υπόψη την αναλογία πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λιπών και την κατανάλωσή τους ανάλογα με την ώρα της ημέρας.

Δευτέρα

• Πρωινό - oatmeal στο νερό, ομελέτα από δύο αυγά, ένα ποτήρι χυμό πορτοκαλιού, ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι.
• Γεύμα - μπορντό με βόειο κρέας, σαλάτα με τεύτλα, καρύδια και gorgonzolla, άγριο ρύζι με γαλοπούλα.
• Δείπνο - ψάρι (σύμφωνα με τις προτιμήσεις) με βραστό λαχανάκια Βρυξελλών.

Τρίτη

• Πρωινό - χυλό κριθαριού, ένα φλιτζάνι καφέ, ομελέτα από ένα αυγό με ντομάτες.
• Μεσημεριανό - σούπα με κοτόπουλο, πατατάκια ψαριού, φακές, σαλάτα με θαλασσινό λάχανο.
• Δείπνο - στήθος κοτόπουλου στον ατμό, μικρή ποσότητα σκληρού ζυμαρικού με τυρί.

Τετάρτη

• Πρωινό - νιφάδες καλαμποκιού με γάλα, ένα φλιτζάνι πράσινο ή λευκό τσάι, μισό ρόδι.
• Μεσημεριανό - σούπα τυριού, αβοκάντο, χυλό φαγόπυρο με στήθος κοτόπουλου.
• Δείπνο - ζυμαρικά με θαλασσινά και κρέμα γάλακτος.

Πέμπτη

• Πρωινό - κατσαρόλα τυρί cottage ή cheesecakes με ξινή κρέμα, ένα φλιτζάνι καφέ.
• Γεύμα - σούπα ψαριού με σολομό σολομού, ντομάτα και αγγούρι με χόρτα και ελαιόλαδο, αζά από βόειο κρέας με μαργαριτάρι με μανιτάρια και κόκκινο πιπέρι
• Δείπνο - Καίσαρας με στήθος κοτόπουλου και ελαφρύ ντύσιμο.

Παρασκευή

• Πρωινό - πλιγούρι βρώμης με μήλο και μπανάνα, πράσινο τσάι, χυμό καρότου.
• Μεσημεριανό - σούπα με κοτόπουλο, στήθος πάπιας με μπρόκολο ή κουνουπίδι.
• Δείπνο - σπανάκι με ψητές μπριζόλες, ένα ποτήρι ξηρό κόκκινο κρασί.

Σάββατο

• Πρωινό - ομελέτα με αυγά ορτυκιών, τοστ και πράσινο τσάι.
• Μεσημεριανό - σαλάτα με τσάι και ξύδι κρασιού, βραστό άγριο ρύζι, μενταγιόν γαλοπούλας.
• Δείπνο - βραστό βόειο κρέας με λαχανικά (καρότα, μπρόκολο, κουνουπίδι ή λαχανάκια Βρυξελλών).

Κυριακή

• Πρωινό - χυλό ρύζι, φρουτοσαλάτα, κεφίρ.
• Δείπνο - κοτόπουλο, κόκκινα φασόλια με βόειο κρέας ή κοτόπουλο, στιφάδο με δαμάσκηνα.
• Δείπνο - σαλάτα με ρόκα και μοτσαρέλα, βραστό στήθος κοτόπουλου.

Μεταξύ των γευμάτων, συνιστώνται ξηροί καρποί, φρούτα ή αποξηραμένα φρούτα ανάλογα με την εποχή του χρόνου. Το σνακ πρέπει επίσης να είναι υγιές.

Με ένα αίσθημα πείνας, συνιστάται να το σβήσετε με μήλα, μπανάνες, γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά χωρίς γέμιση, τυρί cottage. Είναι επίσης σημαντικό να καταναλώνετε αρκετό νερό.

Χαρακτηριστικά των τροφίμων σε ορισμένες ασθένειες

Διάφορες ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος απαιτούν ρύθμιση της διατροφής.

Ισχαιμία

Απαιτείται περιορισμός της κατανάλωσης: πρώτα μαθήματα.

Απαιτείται να αποκλείονται: φρέσκο ​​ψωμί, muffins, φασόλια, λιπαρά κρέατα και αλατισμένα ψάρια, καπνιστά κρέατα, αλατισμένα ψάρια, πικάντικα, τουρσιά.

Συνιστάται επίσης να αυξηθεί ο αριθμός των γευμάτων ανά ημέρα έως και 6 φορές.

Αθηροσκληρωτική αγγειακή νόσο, καρδιοσκλήρωση, υπέρταση

Όταν οι ασθένειες αυτές συνιστώνται για να περιορίσουν την κατανάλωση ζωικού λίπους, γρήγορους υδατάνθρακες.

Ταυτόχρονα, η δίαιτα εμπλουτίζεται με πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Απαιτούμενη κατανάλωση: θαλασσινά και θαλασσινά.

Η ποσότητα του υγρού που καταναλώνεται συνιστάται να μειωθεί σε 1 λίτρο, συμπεριλαμβανομένου του τσαγιού, του καφέ, των σούπας και των φυσικών χυμών που είναι καλό για το CCC.

Υπέρταση

Φροντίστε να μειώσετε την ποσότητα αλατιού που καταναλώνεται σε 2-3 γραμμάρια. Συνιστάται να περιορίζετε το θερμιδικό περιεχόμενο όλων των γευμάτων κατά τη διάρκεια της ημέρας σε 2700. Για να μειώσετε την κατανάλωση καφέ, για να αποκλείσετε το κάπνισμα.

Έμφραγμα του μυοκαρδίου

Στην πρώτη περίοδο μετά από μια επίθεση, συνιστάται η παρασκευή της τροφής σε ημι-υγρή μορφή. Όλοι οι ερεθισμοί της εντερικής κινητικότητας εξαιρούνται από τη διατροφή.

Σημαντικά μειωμένη πρόσληψη αλατιού.

Με την πάροδο του χρόνου, η διατροφή πρέπει να προσαρμοστεί.

Σχετικά βίντεο

Σας συνιστούμε επίσης να παρακολουθήσετε το παρακάτω βίντεο:

Έτσι, η τήρηση των κανόνων πρόσληψης τροφής, ο περιορισμός του αλκοόλ, το λίπος, η διακοπή του καπνίσματος, ο εμπλουτισμός του σώματος με βιταμίνες δεν μπορούν μόνο να αποτρέψουν προβλήματα με το καρδιαγγειακό σύστημα, αλλά και να διορθώσουν τις συνέπειες ασθενειών που έχουν υποστεί ή μεταφερθεί. Κατά την προετοιμασία της διατροφής είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του σώματος, η αφομοιωσιμότητα των τροφίμων.

Με την ευκαιρία, η αφομοιωσιμότητα αυξάνεται δραματικά με τη συστηματοποίηση των γευμάτων και τη διατήρηση των μοτίβων ύπνου. Είναι σημαντικό να περπατήσετε περισσότερο, να δώσετε προσοχή στο περιβάλλον, να εξαλείψετε το στρες. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η καρδιά και τα αγγεία πρέπει να αντιμετωπίζονται προσεκτικά, να ξεκουραστούν περισσότερο, χωρίς να αναγκαστεί το σύστημα του σώματος να εργαστεί για φθορά. Είναι δύσκολο να αποκατασταθεί το CAS, αλλά είναι δυνατό, ενώ είναι πολύ πιο εύκολο να το αποθηκεύσετε.

http://wikifood.online/organi/serdce/pitanie-dlya-ser.html

Καρδιακά τρόφιμα

Μπορεί το περιεχόμενο της πλάκας σας να σώσει ζωές; Τα αποτελέσματα των περισσότερων μελετών δείχνουν ότι ναι. Αποδεικνύεται ότι σε περίπου 70% των περιπτώσεων καρδιακών προβλημάτων θα μπορούσε να αποφευχθεί επιλέγοντας τα σωστά τρόφιμα και εγκαταλείποντας το επιβλαβές για την καρδιά τροφή. Θέλετε να ξέρετε τι φαίνεται το μενού που μπορεί να σώσει ζωές και να αποτρέψει καρδιακές παθήσεις; Παρακάτω θα βρείτε μια καθολική συνταγή για τη διατήρηση και ενίσχυση της υγείας της καρδιάς με τακτική φαγητό.

Οκτώ κανόνες της διατροφής για την καρδιά

Μέγεθος τμήματος ελέγχου

Πόσο τρώτε είναι εξίσου σημαντικό με αυτό που τρώτε. Η τακτική υπερκατανάλωση είναι ένας άμεσος τρόπος για την παχυσαρκία. Η παχυσαρκία είναι ο συντομότερος τρόπος για τις διαταραχές του καρδιακού μυός και τον αποκλεισμό των αιμοφόρων αγγείων. Ποιες συνέπειες είναι ένα τέτοιο σενάριο γεμάτο, για να εξηγήσει, ίσως, δεν είναι απαραίτητο.

Τρώτε περισσότερα λαχανικά και φρούτα

Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι καλές πηγές βιταμινών και μετάλλων. Περιέχουν επίσης, κατά κανόνα, ελάχιστες θερμίδες και μέγιστη ποσότητα ινών. Στα περισσότερα φυτικά προϊόντα, οι επιστήμονες βρίσκουν χρήσιμες ουσίες που προλαμβάνουν τις καρδιακές παθήσεις.

• Νωπά ή κατεψυγμένα.
• κονσερβοποιημένα λαχανικά με μικρή ποσότητα νατρίου.
• τα κονσερβοποιημένα φρούτα στο χυμό τους.

• Λαχανικά με σάλτσες κρέμας ·
• τηγανητό ψωμί?
• κονσέρβες σε σιρόπι.
• κατεψυγμένα με ζάχαρη.

Προτιμάτε ολόκληρους κόκκους

Ολόκληροι κόκκοι είναι μια καλή πηγή ινών και άλλων ευεργετικών συστατικών που παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγιούς αρτηριακής πίεσης.

Η αύξηση των μεριδίων κατανάλωσης δημητριακών ολικής αλέσεως είναι ευκολότερη από ό, τι φαίνεται με την πρώτη ματιά.

• Αλεύρι ολικής αλέσεως.
• ψωμί ολικής αλέσεως.
• δημητριακά με υψηλά επίπεδα ινών ·
• δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως καστανό ρύζι, φαγόπυρο, κριθάρι, σίκαλη ·
• ζυμαρικά ολικής αλέσεως.
• πλιγούρι βρώμης.

• Σιτάλευρο;
• λευκό ψωμί;
• cupcakes?
• βάφλες ·
• καλαμποκι?
• ζαχαροπλαστική ·
• στιγμιαία noodles?
• κέικ

Περιορίστε τα επιβλαβή λίπη

Ο περιορισμός των κορεσμένων και trans-λιπαρών είναι ένα σημαντικό βήμα για τη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα και ως εκ τούτου για την πρόληψη της ισχαιμίας.

Η αυξημένη χοληστερόλη οδηγεί στη συσσώρευση λιπιδικών πλακών στο αίμα, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε αθηροσκλήρωση, να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής ή εγκεφαλικού επεισοδίου.

Ο καλύτερος τρόπος για να μειώσετε την πρόσληψη κορεσμένων και trans-λιπαρών είναι να περιορίσετε την ποσότητα στερεών λιπών που καταναλώνονται (βούτυρο, μαργαρίνη). Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να ελαττώσετε ελαφρώς τα μέρη του λίπους σε σάντουιτς, δημητριακά, σούπες, καθώς και να κόψετε προσεκτικά το λίπος από το κρέας, για να δώσετε προτίμηση στις άπαχες ποικιλίες. Επίσης, αντί για τηγανητές πατάτες, χρησιμοποιήστε ψημένο, αντί για το ψήσιμο με κρέμες - λιγότερο μπισκότα θερμίδων.

Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, είναι προτιμότερο να προτιμούν τα μονοακόρεστα λίπη, όπως το ελαιόλαδο, και τα πολυακόρεστα λίπη, τα οποία απαντώνται σε ορισμένα είδη ψαριών, ξηρών καρπών, σπόρων, αβοκάντο. Η κατανάλωση αυτών των λιπών αντί των κορεσμένων βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης.

• Ελαιόλαδο, κραμβέλαιο και άλλα φυτικά έλαια.
• βούτυρο από καρύδια
• ξηροί καρποί ·
• σπόρους ·
• αβοκάντο

• Βούτυρο.
• λαρδί ·
• λίπος μπέικον?
• σάλτσες κρέμας ·
• μαργαρίνη;
• βούτυρο κακάου ·
• φοινικέλαιο ·
• κρέμες σε κέικ.

Περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες χωρίς λίπος

Το άπαχο κρέας, τα ψάρια, τα πουλερικά, τα άπαχα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα αυγά θεωρούνται οι καλύτερες πηγές πρωτεϊνών. Εν τω μεταξύ, για τους ανθρώπους που είναι επιρρεπείς σε καρδιαγγειακές παθήσεις, είναι σημαντικό να επιλέξουμε πιο ευέλικτες εκδόσεις αυτών των προϊόντων. Για παράδειγμα, αντί πλήρους γάλακτος επιλέξτε αποβουτυρωμένο, και κοτόπουλα με λιπαρά κρέατα αντικαταστήστε το βραστό στήθος κοτόπουλου.

Τα ψάρια είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για μια "πλούσια διατροφή", δεδομένου ότι χρησιμεύει ως μια εξαιρετική πηγή ωφέλιμων ωμέγα-3 ουσιών που μειώνουν τα επίπεδα τριγλυκεριδίων στο αίμα. Η καλύτερη επιλογή από αυτή την άποψη είναι ο σολομός, το σκουμπρί και η ρέγγα. Φυτικές πηγές ωμέγα λιπών: λιναρόσποροι, καρύδια, σόγια.

Οι καλές πηγές πρωτεΐνης χωρίς λιπίδια και χοληστερόλης είναι όσπρια όπως φασόλια, φακές, μπιζέλια.

• Γαλακτοκομικά προϊόντα με μικρό ποσοστό λίπους ·
• αυγά ·
• ψάρια, ειδικά θαλάσσια.
• χωρίς δέρμα πουλί?
• προϊόντα σόγιας.
• άπαχο κρέας

• Χωρίς λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα.
• λιπαρά κρέατα ·
• χοιρινά πλευρά;
• λουκάνικα ·
• μπέικον?
• τηγανητό κρέας.

Ελαχιστοποιήστε την πρόσληψη νατρίου

Η χρήση μεγάλων ποσοτήτων νατρίου μπορεί να προκαλέσει αύξηση της αρτηριακής πίεσης, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Ο περιορισμός της πρόσληψης νατρίου είναι ένα σημαντικό μέρος μιας υγιεινής δίαιτας καρδιάς.

Οι γιατροί συστήνουν ότι οι υγιείς ενήλικες χρησιμοποιούν όχι περισσότερο από 2.300 mg νατρίου ανά ημέρα, που αντιστοιχεί σε 1 κουταλάκι του γλυκού επιτραπέζιου αλατιού. Άτομα ηλικίας άνω των 50 ετών, καθώς και άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση, χρόνια νεφρική δυσλειτουργία και διαβήτη συνιστάται να μην υπερβαίνουν τα 1.500 mg νατρίου.

Και είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι το μεγαλύτερο μέρος του πλεονάζοντος αλατιού δεν προέρχεται από φρέσκα παρασκευασμένα τρόφιμα, αλλά ως μέρος του κονσερβοποιημένου φαγητού, του γρήγορου φαγητού, των τροφών ευκολίας. Επίσης, για να μειώσετε τις ποσότητες νατρίου, είναι σημαντικό να επιλέξετε προσεκτικά καρυκεύματα.

• Βότανα.
• φυσικά μπαχαρικά.

• Επιτραπέζιο αλάτι
• διατήρηση;
• στιγμιαίες σούπες.
• αλατισμένο χυμό ντομάτας.
• σάλτσα σόγιας.
• μπαχαρικά

Σχεδιάστε ένα μενού

Τώρα γνωρίζετε ποια προϊόντα είναι σωστά για την καρδιά σας, αλλά ποια είναι καλύτερα να αρνηθείτε. Χρησιμοποιήστε αυτή τη γνώση για να σχεδιάσετε το μενού σας. Αλλά είναι σημαντικό να εισάγετε τρόφιμα από διαφορετικές κατηγορίες στη διατροφή, με έμφαση στα τρόφιμα από τον κατάλογο που επιτρέπεται. Προσέξτε ότι το μενού ποικίλει και δεν επαναλαμβάνεται καθημερινά. Εξετάστε τις συστάσεις που αναφέρονται παραπάνω.

Μερικές φορές μπορείτε να χαλαρώσετε

Φυσικά, είναι καλύτερο τα προϊόντα από τον κατάλογο επιβλαβή για την καρδιά να μην εμφανίζονται στη διατροφή σας. Αλλά ένα μπαρ σοκολάτας ή λίγες μάρκες δεν θα βλάψουν την καρδιά σας εάν εμφανίζονται στη διατροφή κατά καιρούς. Κάντε ένα μικρό διάλειμμα για τον εαυτό σας όταν το θέλετε πραγματικά. Αλλά θυμηθείτε: αυτό είναι μόνο μια μικρή επιείκεια, όχι μια απόρριψη ενός υγιεινού διατροφικού σχεδίου.

Χρησιμοποιήστε τις συμβουλές μας, ελέγξτε το μενού σας. Ας όχι μόνο το στομάχι σας χαίρεται, αλλά και η καρδιά, η οποία έχει επίσης τα αγαπημένα και μισητά της πιάτα.

Τα οφέλη των διαφόρων τύπων προϊόντων

Το φαγητό ως φάρμακο

Επίσης, οι γιαγιάδες μας χρησιμοποιούσαν την θεραπευτική δύναμη των βοτάνων ως προληπτικό ή φάρμακο κατά των καρδιακών παθήσεων.

Οι αντιϋπερτασικές και αντισπασμωδικές ιδιότητες έχουν τσάγια, τα οποία περιέχουν:

Οι λαϊκοί θεραπευτές θεωρούν επίσης την ατονίς, τα λουλούδια της λευκής ακακίας, τον ίκτερο να είναι χρήσιμα για την ενίσχυση της καρδιάς. Για καρδιακές ανεπάρκειες, συνιστάται έγχυση τεύτλων και για ταχυκαρδία μια έγχυση μητρικού υγρού. Οι πρόγονοί μας αντιμετώπισαν αρρυθμίες με μοσχοκάρυδο, μελισσό, βαλεριάνα και ραβδώσεις. Για παραβιάσεις του καρδιακού ρυθμού, κατανάλωναν επίσης φρούτα μαύρης σταφίδας, ροδάκινα και τσάι αλογοουρά. Ο πόνος στην καρδιά αφαιρείται τα κεράσια, μια έγχυση σπαραγγιών ή καρπών κέδρου.

Εν τω μεταξύ, είναι σημαντικό να λάβουμε υπόψη: οι συνταγές για την εναλλακτική ιατρική, ειδικά αν μιλάμε για καρδιακές διαταραχές, μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο μετά από διαβούλευση με έναν καρδιολόγο και μόνο μετά από την άδειά του.

Μην αυτο-φαρμακοποιείτε.

Τα τρόφιμα και τα βότανα μπορούν να είναι εξαιρετικά προφυλακτικά, αλλά όχι υποκατάστατα της θεραπείας για σοβαρές παθολογίες στην καρδιά ή στα αιμοφόρα αγγεία.

http://foodandhealth.ru/pitanie-dlya-organov/pitanie-dlya-serdca/

Ποια είναι τα προϊόντα που είναι επιβλαβή και ωφέλιμα για τα αιμοφόρα αγγεία και την καρδιά;

Πρακτικά για κάθε ασθένεια υπάρχει το δικό της σύστημα ιατρικής διατροφής. Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε, ή ακόμα και στην άκρη του αυτιού, ακούσαμε ότι σε περίπτωση παθολογιών του καρδιαγγειακού συστήματος, είναι απαραίτητο να περιοριστεί η κατανάλωση επιτραπέζιου αλατιού και λιπών.

Είναι πραγματικά έτσι; Υπάρχουν προϊόντα που είναι επιβλαβή και ωφέλιμα για τα αιμοφόρα αγγεία και την καρδιά;

Παράγοντες κινδύνου για την ανάπτυξη ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος

Πριν μιλήσουμε για το είδος της τροφής για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία (τρόφιμα και ποτά), θα είναι χρήσιμο, αναφέρουμε τους λόγους που οδηγούν στην ανάπτυξη των παθολογιών τους:

• Θρεπτικά τρόφιμα.
• Ζωικές πρωτεΐνες και λίπη που περιέχουν μεγάλες ποσότητες κορεσμένων λιπαρών οξέων.
• Γρήγοροι υδατάνθρακες.
• Λακτόζη.
• Αλάτι
• Ενισχυμένα αλκοολούχα ποτά.
• Κάπνισμα καπνού.
• Ενέργεια και γλυκά ανθρακούχα ποτά.

• Δραστηριότητα κινητήρα.
• Ακατέργαστα λιπαρά οξέα.
• Βιταμίνες - C, E, P, PP, ομάδα Β, φολικό οξύ (φλαλακίνη).
• Ορυκτά - μαγνήσιο, κάλιο, ιώδιο, ψευδάργυρος, χρώμιο, σελήνιο.
• -Τοκοφερόλη, β-καροτένιο, συνένζυμο Q10.
• Έλαια με βητα προκαταστίνη.
• Διαιτητική ίνα.
• Μεθειονίνη, χολίνη, λεκιθίνη.
• Νερό

Για πληροφορίες. Διατροφικές μελέτες έχουν αποδείξει ότι, από μόνο του, η κατανάλωση ζάχαρης σε καμία περίπτωση δεν επηρεάζει την κατάσταση του καρδιαγγειακού συστήματος.

Γενικές διατροφικές συστάσεις για παθολογίες αγγείων και καρδιών

Οδηγίες για διαιτολόγους για ασθενείς με νόσους της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων:

1. Με κανονικό σωματικό βάρος, το υπόλοιπο του ημερήσιου μενού πρέπει να είναι 70 γραμμάρια πρωτεϊνών, 60 γραμμάρια (20 γραμμάρια κορεσμένων, πολυακόρεστων και μονοακόρεστων λιπαρών), 400 γραμμάρια υδατανθράκων. Για όσους χάνουν βάρος, η ποσότητα των υδατανθράκων μειώνεται στα 200 γραμμάρια. Η αναλογία των γρήγορων σακχάρων θα πρέπει να μειωθεί στο 10%. Η κατανομή των πρωτεϊνών είναι - 50% λαχανικά, 35% ψάρια, 15% κρέας.
2. Ο υπολογισμός του κανόνα των λιπών γίνεται με βάση το γεγονός ότι 1 g φυτικού ή ζωικού λίπους δίδει 9 kcal κατά την καύση.
3. Ο ρυθμός κατανάλωσης χοληστερόλης είναι 300 mg την ημέρα (μέγιστο).
4. Η προτιμώμενη μέθοδος μαγειρέματος κρέατος ή πουλερικών βράζει. Το δέρμα του πουλιού πρέπει να αφαιρεθεί.
5. Τα ζυμαρικά θα πρέπει να γεμίζουν με λαχανικά, ρύζι με φρέσκα πράσινα και πατάτες να ρίπτονται με γιαούρτι.
6. Στερεά λαχανικά σε λευκό κρασί ή ζωμό κοτόπουλου χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
7. Χρησιμοποιώντας "έτοιμες" συνταγές, μειώνετε με τόλμη το ποσοστό λίπους σε 2 φορές. Δεν επηρεάζει τη γεύση και την υφή.
8. Είναι απαραίτητο να περιοριστούν, αλλά δεν αποκλείονται καθόλου τα επιβλαβή για τα σκάφη προϊόντα - κρόκοι αυγών (όχι περισσότερο από 2 τεμάχια την εβδομάδα, θεωρώντας αυτές που χρησιμοποιούνται για το ψήσιμο), καθώς και το ήπαρ, τους εγκεφάλους και τους νεφρούς.
9. 2 ημέρες την εβδομάδα (όχι στη σειρά, αλλά με διαλείμματα) να κάνετε πλήρη εκφόρτωση από λίπος και χοληστερόλη - μην τρώτε κρέας, ψάρι, πουλερικά, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένου του τυριού, των ξηρών καρπών. Αυτές τις μέρες εμπλουτίζουν το μενού με πηκτίνη και διαιτητικές ίνες. Τα προϊόντα για το καρδιαγγειακό σύστημα με τέτοια συστατικά είναι κριθάρι, τσιπς καρύδας, κράκερ σίκαλης, πλιγούρι βρώμης, όσπρια, μήλα, δαμάσκηνα, καρότα.
10. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να είναι είτε χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είτε με το χαμηλότερο ποσοστό λίπους.

Σημείωση. Τα θαλασσινά όπως οι γαρίδες, τα καβούρια, τα μύδια, τα στρείδια, καθώς και το συκώτι και το ιχθυάλευρο, δεν συνιστώνται στους πυρήνες. Η τιμή δεν έχει σημασία. Και παρόλο που δεν περιέχουν πολλά λιπαρά, είναι υπερκορεσμένα με χοληστερόλη.

Ποια άλλα προϊόντα είναι χρήσιμα για το καρδιαγγειακό σύστημα και ποια από αυτά πρέπει να εγκαταλειφθούν εντελώς;

Κατάλογος προϊόντων, ανάλογα με την επίδρασή τους στο καρδιαγγειακό σύστημα

Καταρχήν απαριθμούμε τα προϊόντα που περιέχουν σελήνιο. Σε ασθένειες της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, η σημασία τους είναι σαφώς υποτιμημένη.

Αναζωογονητικά ποτά και μπαχαρικά

Τα υπερτασικά σας συμβουλεύουν να δώσετε προσοχή στα προϊόντα που επεκτείνονται στα αιμοφόρα αγγεία της καρδιάς:

• καγιέν και άλλες πιπεριές, καθώς και σάλτσες πιπεριών.
• κουρκούμη?
• φρέσκο ​​λεμόνι?
• πράσινο, λευκό και κίτρινο τσάι.
• φυσικό καφέ - όχι περισσότερο από 1 φλιτζάνι την ημέρα.
• vintage κονιάκ - 30-40 ml?
• φυσικό ξηρό κρασί.

Προσοχή! Σήμερα, οποιοσδήποτε γιατρός που σχετίζεται με την καρδιολογία δεν θα γνωρίσει, αλλά δεν θα αρνηθεί τις ευεργετικές ιδιότητες του κρασιού. Σήμερα, ο ΠΟΥ συστήνει περιορισμό της ημερήσιας ποσότητας κρασιού που καταναλώνεται (κατά τη διάρκεια της ημέρας) για τους άνδρες είναι 0,65 λίτρα, και για τις γυναίκες - 0,45 λίτρα. Όσο κι αν είναι παράξενο, μπορεί να φανεί το καλύτερο κρασί για την επέκταση των αιμοφόρων αγγείων και το σχηματισμό αίματος, σήμερα όχι κόκκινο, αλλά το λευκό ξηρό επιτραπέζιο κρασί αναγνωρίζεται.

Προϊόντα που αυξάνουν την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων

Εκτός από τα προϊόντα που περιέχουν σελήνιο, τα άτομα που πάσχουν από στηθάγχη και στεφανιαία νόσο, συνιστώνται τα παρακάτω ποτά, καρυκεύματα και προϊόντα για την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων:

• γάλα καρύδας ·
• ρόδι, φρέσκο ​​ρόδι, σάλτσα ροδιού.
• Σπαράγγια, ατμισμένα και αρωματισμένα με βούτυρο.
• προϊόντα σόγιας και πιάτα, πλιγούρι βρώμης?
• λωτός, που πρέπει να καταψυχθεί και να ριχτεί πριν από τη χρήση με φυσικό τρόπο.
• κόκκινα γκρέιπφρουτ;
• νεράιδα, άλλες πράσινες σαλάτες και πράσινα λαχανικά.
• φύκια ·
• κάρδαμο, κανέλα, κάρυ, πιπερόριζα,
• Μούρα Goji, dogwood, νταούρι?
• καρπούζι?
• καρύδια, φιστίκια, αμύγδαλα.
• τσάι από τα φύλλα της φράουλας.

Παγκόσμια προϊόντα καρδιάς

Για οποιαδήποτε καρδιακή ή αγγειακή παθολογία, εμφανίζονται τα ακόλουθα προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία.

Παρόλο που ο κατάλογός τους είναι σύντομος, αξίζουν να είναι παρόντες στην εβδομαδιαία διατροφή:

• ένας συνδυασμός πιπεριού καγιέν, σκόρδου, τζίντζερ, στο φόντο της λήψης φαρμάκων με βάση το Gingko Biloba.
• πάνω από 70% και μόνο μαύρη σοκολάτα?
• Θαλασσινά ψάρια με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.
• νωπά και ξερά σταφύλια ·
• αποξηραμένα βερίκοκα ·
• ελιά, ηλίανθο, καλαμπόκι και βαμβακέλαιο.

Η λίστα - Τα καλύτερα προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία, περιλαμβάνει επίσης τα προϊόντα με βιταμίνη N:

• βραστό βόειο κρέας (όχι μοσχαρίσιο) ·
• πράσινα σέλινα και μίσχους;
• πράσινο βασιλικό;
• πράσινα κρεμμύδια και πράσα.
• άνηθο, κόλιαντρο και σπόροι λίνου ·
• φαγόπυρο?
• φακές ·
• σάλτσες, πιπεριές ·
• πατάτες (ψημένες σε φλούδα);
• Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ.
• λάχανο ·
• μελιτζάνα;
• μαύρη σταφίδα, μούρα εδώ?
• καρύδια πεκάν, φουντούκια.

Ποιες τροφές θα πρέπει να εγκαταλειφθούν εντελώς

Στην πραγματικότητα, στην κατηγορία - Επιβλαβή προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία, δεν υπάρχουν τόσα πολλά μαγειρικά συστατικά και πιάτα.

Αρκεί μόνο να αρνηθεί:

• σκληρή μαργαρίνη.
• φοινικέλαιο ·
• μαγιονέζα και σάλτσες που βασίζονται σε αυτό.
• καπνισμένα προϊόντα ·
• λιπαρά κρέατα ·
• βραστά και μισά καπνιστά λουκάνικα.
• ενεργειακά ποτά.
• ισχυρό μαύρο τσάι.

Παραδοσιακή δίαιτα για καρδιακούς μυς και αιμοφόρα αγγεία

Και στο τέλος του άρθρου παρουσιάζουμε δύο κλασικά συστήματα διατροφικής ενέργειας, στα οποία πρέπει να "καθίσετε" περιοδικά όχι μόνο από ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος αλλά και από όλους όσους είναι άνω των 40 ετών.

http://cardio-help.ru/dieta/poleznye-dlya-sosudov-i-serdca-produkty-567

TOP 30 τρόφιμα που είναι καλό για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία

Έχετε δύσπνοια μετά από πέντε λεπτά περπάτημα; Πόσο συχνά δεν μπορείτε να χορέψετε ένα τραγούδι στο τέλος χωρίς αναπνοή; Εάν οι απαντήσεις ήταν θετικές και για τις δύο ερωτήσεις, αυτό σημαίνει ότι η καρδιά σας δεν λειτουργεί τόσο καλά όσο πριν. Χρόνια κακών συνηθειών και κακής διατροφής καθιστούν την καρδιά αδύναμη και φθαρμένη.

Η κατάσταση αυτή αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, εγκεφαλικών επεισοδίων, παχυσαρκίας και άλλων συναφών προβλημάτων. Μην ανησυχείτε εκ των προτέρων, αφού έχω καταρτίσει έναν κατάλογο 30 καρδιακά υγιεινών τροφών που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της κακής χοληστερόλης, στην αποκατάσταση του καρδιακού μυός, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην επαναφορά της αρτηριακής πίεσης στο φυσιολογικό. Διαβάστε περαιτέρω το τι είναι απαραίτητο και χρήσιμο για να φάτε και τι δεν πρέπει να εμπλακείτε για να διατηρήσετε και να ενισχύσετε την υγεία της καρδιάς σας.

Τα πιο χρήσιμα προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία

1. Ψάρια

Τα ψάρια είναι πλούσια σε λιπαρά πρωτεΐνη και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Το Ωμέγα-3 είναι ένα πολυακόρεστο λιπαρό οξύ που βοηθά στη μείωση της φλεγμονής και την πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων. Και τα ωμέγα-3 και τα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα είναι πολύ σημαντικά. Η διατροφή μας δεν περιέχει πάντα αρκετά από αυτά τα οξέα. Επομένως, πρέπει να τρώτε σολομό, σαρδέλες και άλλα λιπαρά ψάρια για να βελτιώσετε την καρδιακή κατάσταση. Μπορείτε να ψήσετε ψάρια στο φούρνο ή στη σχάρα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, να παρασκευάσετε μια σαλάτα με ελαφρύ ντύσιμο. Προσπαθήστε να φάτε 85-140 γραμμάρια ψαριών κάθε μέρα.

2. Ελαιόλαδο

Επί του παρόντος, το ελαιόλαδο χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορες κουζίνες. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Η κατανάλωση ελαιολάδου έχει βρεθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο εμφράγματος του μυοκαρδίου, εγκεφαλικού επεισοδίου και άλλων ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος. Χρησιμοποιήστε το για το τηγάνισμα των λαχανικών και των άπαχων πηγών πρωτεΐνης. Ετοιμάστε ένα ελαφρύ σάλτσα σαλάτας με ελαιόλαδο, χυμό ασβέστη, βότανα, αλάτι και πιπέρι. Μπορείτε να έχετε με ασφάλεια 7-8 κουταλιές της σούπας βούτυρο την ημέρα.

3. Πορτοκάλια

Τα πορτοκάλια είναι πλούσια σε βιταμίνη C, μέταλλα, φλαβονοειδή και έχουν αντιφλεγμονώδη, καύσιμα, αντι-αλλεργικές και αντικαρκινικές ιδιότητες. Οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι η κατανάλωση χυμού πορτοκαλιού μειώνει την ποσότητα επιβλαβούς χοληστερόλης (λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας). Όσο χαμηλότερη είναι η χοληστερόλη LDL, τόσο μικρότερος είναι ο κίνδυνος φραγμένων αρτηριών. Επομένως, τρώτε πορτοκάλια ή πίνετε φρέσκο ​​χυμό για μια υγιή καρδιά και ενισχύστε τους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων. Ο χυμός πορτοκαλιού μπορεί να προστεθεί σε επιδόρπια, σαλάτες ή κοτόπουλο για να τους δώσει ένα άρωμα και γεύση από εσπεριδοειδή.

4. Μπρόκολα

Το μπρόκολο είναι ένα σταυροειδές λαχανικό γεμάτο με βιταμίνες Α, C, K, φολικό οξύ, φυτικές ίνες, ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορο, ωμέγα-3 και -6 λιπαρά οξέα. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι φαινόλες στο μπρόκολο καταπολεμούν αποτελεσματικά τις ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος και τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων. Μπορεί να λερωθεί, ψημένο και ψημένο, ψημένο με άλλα λαχανικά ή μανιτάρια / κοτόπουλο / ψάρι / φακές. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε σούπα μπρόκολο για να πάρετε αρκετά γρήγορα και να ενισχύσετε την υγεία της καρδιάς. Πρέπει να φάτε 75 γραμμάρια μπρόκολο την ημέρα.

5. Καρότα

Τα καρότα είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, Κ, Ε, φολικό οξύ και μέταλλα όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο και φώσφορο. Έχει επίσης πολλά αντιοξειδωτικά που εμποδίζουν τη βλάβη στα κύτταρα του DNA, μειώνουν τη φλεγμονή, τα επίπεδα τριγλυκεριδίων και τη χοληστερόλη.

Μπορείτε να φάτε φρέσκα καρότα, σχάρα και βαθιά τηγανητά, ψήνετε με άλλα λαχανικά και πηγές άπαχου πρωτεΐνης (ψάρι / κοτόπουλο / όσπρια). Μπορεί να προστεθεί σε κοτόπουλο ή σούπα λαχανικών. Overeat καρότα δεν αξίζει τον κόπο. Συνιστάται να φάτε μισό ποτήρι καρότα την ημέρα.

6. Πράσινο τσάι

Το πράσινο τσάι περιέχει δραστικές πολυφαινολικές ενώσεις που ονομάζονται κατεχίνες. Έχουν αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις, αντικαρκινικές, υποτασικές, καύσιμες και αντιθρομβωτικές ιδιότητες. Οι κατεΐνες βοηθούν στην απομάκρυνση επιβλαβών ριζών οξυγόνου, στην πρόληψη της αγγειακής φλεγμονής, στη μείωση του κινδύνου αθηρογένεσης και στην αναστολή της σύνθεσης και της απορρόφησης λιπιδίων.

Πιείτε 2-3 φλιτζάνια πράσινο τσάι την ημέρα. Μπορεί να πιει το πρωί ή 20 λεπτά πριν το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο. Μπορείτε να προσθέσετε κανέλα, λεμόνι, μέλι, ιερό βασιλικό ή άλλα βότανα για να δοκιμάσετε.

7. Φράουλες

Οι φράουλες είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης και των λιπιδίων του αίματος, στην πρόληψη της υπεργλυκαιμίας και της χαμηλής LDL χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων. Αυτές οι ιδιότητες καθιστούν τις φράουλες έναν από τους ισχυρότερους προφυλακτικούς παράγοντες για τις καρδιαγγειακές παθήσεις. Προσθέστε φράουλες στο πρωινό σας κουάκερ ή κοκτέιλ, ετοιμάστε φρουτοσαλάτα και το φάτε λίγες ώρες μετά το μεσημεριανό γεύμα. Μπορείτε επίσης να φάτε φράουλες με γιαούρτι ή ξινή κρέμα για επιδόρπιο.

8. Κοτόπουλο στήθος

Το στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα είναι μια εξαιρετική πηγή άπαχου πρωτεΐνης. Η πρωτεΐνη είναι τα δομικά στοιχεία των μυών. Δεδομένου ότι η καρδιά λειτουργεί 24 * 7, είναι φυσικό να φθείρεται. Η κατανάλωση στήθους κοτόπουλου θα παράσχει στο σώμα την πρωτεΐνη που χρειάζεται για την αποκατάσταση του καρδιακού μυός. Φάτε 85-110 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου κάθε μέρα. Μπορεί να ψηθεί στη σχάρα ή να ψηθεί, να βράσει, να ψηθεί και να καταναλωθεί με άλλα πράσινα ή χρωματισμένα λαχανικά για να εξισορροπήσει τη διατροφή σας.

9. Ξηροί καρποί

Η κατανάλωση καρπών με κέλυφος μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων κατά 40-50%. Τα καρύδια περιέχουν βιταμίνη Ε και μονοακόρεστα λίπη, τα οποία δρουν ως αντιοξειδωτικά και καταστέλλουν τη φλεγμονή. Οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι η κατανάλωση αμυγδάλων, φιστικιών, καρυδιών, πεκάν και φιστικιών μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της επιβλαβούς χοληστερόλης.

Τα καρύδια μπορούν να καταναλωθούν το πρωί με πρωινό για να επαναφορτίσετε τις μπαταρίες σας για όλη την ημέρα. Μπορείτε να προσθέσετε καρύδια σε μια σαλάτα, γλυκά ή να τα φάτε τα βράδια με ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι.

10. Ολόκληροι κόκκοι

Ολόκληροι κόκκοι περιέχουν ίνες, αντιοξειδωτικά και θρεπτικά συστατικά που μειώνουν τη χοληστερόλη LDL, προλαμβάνουν τη φλεγμονή, ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση και αυξάνουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη. Αυτές οι υγιεινές ιδιότητες των ολικών σπόρων εμποδίζουν τη συσσώρευση λίπους, η οποία με τη σειρά του μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων.

Πρέπει να φάτε το αλεύρι βρώμης, πίτουρο βρώμης, μούσλι, θρυμματισμένο σιτάρι και quinoa για πρωινό. Για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, μαγειρέψτε καστανό ρύζι με λαχανικά και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά πρωτεΐνες Μπορείτε να φάτε 2-3 μερίδες δημητριακών ολικής αλέσεως ανά ημέρα.

11. Μήλα

Οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι η κατανάλωση μήλων μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής, να αυξήσει το μεταβολισμό των λιπιδίων, να χάσει βάρος και να ρυθμίσει την αρτηριακή πίεση. Επομένως, τρώτε μήλα καθημερινά για να διατηρήσετε την υγεία της καρδιάς. Τα μήλα μπορούν να καταναλωθούν μετά το πρωινό ή το βραδινό σνακ. Προσθέστε τα μήλα στο κουάκερ σας το πρωί ή το smoothie. Προσθέστε μερικές φέτες μήλων στη σαλάτα σας για να της δώσετε μια εξωτική γεύση.

12. Σπόροι λίνου

Οι σπόροι λιναριού είναι πλούσιοι σε άλφα-λινολενικό οξύ, το οποίο βοηθά στη μείωση της φλεγμονής, του σχηματισμού ελεύθερων ριζών οξυγόνου και του επιπέδου χοληστερόλης στο αίμα. Έχουν επίσης πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην απώλεια βάρους. Καταναλώστε 2-3 κουταλιές της σούπας. σπόρους λιναρόσπορου ανά ημέρα. Μπορείτε να προσθέσετε σπόρους λίνου στα δημητριακά, τα δημητριακά, τα ποτά, τους χυμούς και τις σαλάτες σας.

13. Σπαράγγια

Τα σπαράγγια περιέχουν στεροειδή σαπωνίνη, η οποία μειώνει τη χοληστερόλη. Διαθέτει επίσης αντιοξειδωτικές ιδιότητες που αποσκοπούν στην καταπολέμηση της αρτηριοσκλήρυνσης και ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος. Επομένως, μην περνάτε από τον πάγκο με διαφορετικές ρίζες, επειδή συγκεντρώνονται εδώ όλες οι θρεπτικές ουσίες που προστατεύουν την καρδιά.

Τα σπαράγγια μπορούν να λερωθούν, να τηγανιστούν και να ψηθούν στη σχάρα και να καταναλωθούν με άλλα υγιή λαχανικά και πρωτεΐνες. Μπορείτε ακόμη να κάνετε χυμό σπαράγγι. Την ημέρα, μπορείτε να φάτε 7-8 υποκαταστήματα.

14. Σκόρδα

Το σκόρδο περιέχει αλλικίνη, ένα φυτοθρεπτικό συστατικό που μειώνει τη χοληστερόλη και την υψηλή αρτηριακή πίεση. Φάτε ένα σκελίδες σκόρδο πριν από το πρωινό ή τρίψτε το τοστ σκόρδο σας, προσθέστε το σε σαλάτες, καστανό ρύζι, βαθύτατα τηγανητά. Την ημέρα μπορείτε να φάτε 6-7 σκελίδες σκόρδου.

15. Σπανάκι

Το σπανάκι είναι πλούσιο σε νιτρικό άλας που μειώνει την αρτηριακή πίεση, βοηθά τους ανθρώπους με περιφερική αρτηριακή νόσο, αποτρέπει τους θρόμβους αίματος, μειώνει τη φλεγμονή και τη δυσκαμψία των αρτηριών. Το σπανάκι μπορεί να λερωθεί, ψημένο, ψημένο ή βρασμένο, να προστεθεί σε σαλάτες, σούπες και λαχανικά για να κρατήσει την καρδιά σας υγιή. Την ημέρα μπορείτε να φάτε 1-1½ φλιτζάνια σπανάκι.

16. Όσπρια

Τα όσπρια είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, ινών, βιταμινών, ανόργανων και φυτοθρεπτικών ουσιών. Έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες, μειώνουν το επίπεδο των λιπιδίων και της χοληστερόλης, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος. Προσθέστε σόγια, ρεβίθια, λαχανάκια φασολιών, μπιζέλια, φακές, μαύρα φασόλια στις σαλάτες σας, σούπες και μπιρρίτες. Τα όσπρια μπορούν να καταναλωθούν καθημερινά για 1-2 μερίδες.

17. Κόκκινο κρασί

Το κόκκινο κρασί συμβάλλει στην αύξηση του επιπέδου της ωφέλιμης χοληστερόλης, έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και εμποδίζει τη συσσώρευση αιμοπεταλίων. Οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι αυτές οι χρήσιμες ιδιότητες του κόκκινου κρασιού το καθιστούν το καλύτερο ποτό για την υγεία της καρδιάς. Πιείτε ένα ποτήρι κόκκινο κρασί στο δείπνο. Μην καταχραστείτε το αλκοόλ, καθώς αυτό θα οδηγήσει σε παχυσαρκία και καρδιακές παθήσεις.

18. Παπάγιας

Η παπάγια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, διαιτητικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα που μειώνουν την αρτηριακή πίεση και ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία. Τρώτε αποφλοιωμένη παπάγια για πρωινό ή δείπνο. Μπορείτε να κάνετε σάλτσες παπάγια για πρωινό.

19. Αβοκάντο

Τα αβοκάντο έχουν υγιή λίπη, βιταμίνες Α, Ε, Κ, C, Β6, φολικό οξύ, παντοθενικό οξύ, νιασίνη, κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο, φυτοστερόλες, ριβοφλαβίνη και άλλα φυτοθρεπτικά συστατικά. Μειώνουν το επίπεδο της κακής χοληστερόλης, το επίπεδο των λιπιδίων στο αίμα, καταστέλλουν τη φλεγμονή και ομαλοποιούν το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Μπορείτε να πιείτε λεμόνια αβοκάντο και να κάνετε ζεστά σάντουιτς για πρωινό ή να προσθέσετε στη σαλάτα για μεσημεριανό γεύμα.

20. Ντομάτα

Οι ντομάτες περιέχουν αντιοξειδωτικά που εμποδίζουν τη μετάλλαξη του DNA, προστατεύουν από τον απεριόριστο κυτταρικό πολλαπλασιασμό και τις ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος. Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι οι ντομάτες βελτιώνουν την καρδιακή λειτουργία μετά από την ισχαιμία και μειώνουν τον κίνδυνο εμφράγματος του μυοκαρδίου. Μπορείτε να πιείτε χυμό ντομάτας ή smoothies για πρωινό ή για ένα σνακ το βράδυ. Προσθέτετε τις ντομάτες σε σαλάτες, κάρυ, πατάτες, ψήσιμο λαχανικών ή μαγείρεμα κοτόπουλου στη σχάρα για να δώσετε στα πιάτα μια ιδιαίτερη γεύση.

21. Καρπούζι

Η κιτρουλίνη είναι μία από τις ενώσεις που απαντώνται στα καρπούζια, μειώνει την φλεγμονή στο σώμα και την αρτηριακή δυσκαμψία, το επίπεδο της επιβλαβούς χοληστερόλης και την υψηλή αρτηριακή πίεση, προάγει την απώλεια βάρους. Πίνετε χυμό καρπούζι ή smoothies για πρωινό. Μπορείτε επίσης να φάτε το καρπούζι ως σνακ πριν το δείπνο. Μην υπερκατανάλωση για να αποφευχθεί η δυσπεψία.

22. Λάδι από πίτουρο ρυζιού

Το έλαιο πίτουρου ρυζιού είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, φυτικές στερόλες, ορθοζόλη και υγιή λίπη που έχουν επίπεδα LDL χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων. Αυτό το λάδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για οποιοδήποτε σκοπό και μέθοδο μαγειρέματος, αλλά είναι καλύτερο να μην τα γεμίσετε με σαλάτες. Την ημέρα μπορείτε να καταναλώσετε 4-5 κουταλιές λάδι.

23. Kale

Πλούσιο σε βιταμίνες Α, C, K, φολικό οξύ, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, διαιτητικές ίνες και αντιοξειδωτικά, το kale συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου στεφανιαίας νόσου. Μπορείτε να κάνετε smoothies με το φυλλώδες λάχανο για πρωινό, προσθέστε το σε σαλάτες, πριν από αυτό, ρίξτε το με βραστό νερό. Προσθέστε μαύρη πιπεριά, αλάτι, ασβέστη, σκόνη από σπόρους λινάρι, λαχανικά και κάθε άπαχη πρωτεΐνη για να δοκιμάσετε τη σαλάτα σας για να την κάνετε νόστιμη και νόστιμη.

24. Τεύτλα

Τα τεύτλα είναι μια μεγάλη πηγή νιτρικών αλάτων που μειώνουν τη φλεγμονή. Έχει επίσης αντιοξειδωτικές ιδιότητες, βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης και την υψηλή αρτηριακή πίεση, βελτιώνει τα λιπιδικά προφίλ. Πίνετε χυμό τεύτλων ή τρώτε ακατέργαστα τεύτλα πριν το δείπνο. Μπορείτε να προσθέσετε τεύτλα σε κοτόπουλο ή σούπα λαχανικών. Τρώτε τα τεύτλα καθημερινά για να βελτιώσετε την υγεία ολόκληρου του σώματος.

25. Νεροτσουλήθρα

Το Watercress περιέχει φυτοθρεπτικά συστατικά, βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες, που βελτιώνουν την υγεία της καρδιάς και την κυκλοφορία του αίματος. Ο καλύτερος τρόπος για να καταναλώσετε νεροτσουλήθρα είναι ο φρέσκος χυμός. Μπορείτε να πιείτε το σουτρά του με άδειο στομάχι, για πρωινό ή μετά από προπόνηση. Την ημέρα μπορείτε να πιείτε μόνο ένα ποτήρι αυτού του χυμού.

26. Βατόμουρα

Τα βακκίνια είναι πλούσια σε πολυφαινόλες, που ονομάζονται ρεσβερατρόλη, που προστατεύει την καρδιά. Η ρεσβερατρόλη βοηθά στην πρόληψη της καρδιακής ανεπάρκειας και αποκαθιστά οποιαδήποτε βλάβη στην καρδιά, έχει αντιθρομβωτικές ιδιότητες. Προσθέστε βατόμουρα σε κοκτέιλ ή σε κουάκερ με καρύδια για πρωινό για να δώσετε μια πλούσια γεύση. Συνιστάται να φάτε μισό φλιτζάνι βακκίνια την ημέρα.

27. Κουνουπίδι

Το κουνουπίδι είναι πλούσιο σε σουλφοραφάνη, το οποίο βοηθά στην παραγωγή πολλών αντιοξειδωτικών ενζύμων. Αυτά τα ένζυμα βοηθούν στην πρόληψη της οξείδωσης της LDL χοληστερόλης, προλαμβάνοντας την αγγειακή φλεγμονή, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε αθηροσκλήρωση. Μπορεί να λερωθεί, βραστεί, τηγανιστεί ή προστεθεί σε σούπες για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

28. Ρόδι

Το ρόδι περιέχει ανθοκυανίνες και τανίνες, οι οποίες είναι εφοδιασμένες με αντιοξειδωτικές ιδιότητες, γεγονός που το καθιστά ένα πολύ ισχυρό και υγιεινό καρπό για την καρδιά. Ρόδι βοηθά στη μείωση της επιβλαβούς χοληστερόλης, της αρτηριακής πίεσης και της φλεγμονής στο σώμα. Πίνετε χυμό ροδιού ή τρώτε ρόδι για πρωινό ή πριν το δείπνο. Προσθέστε σπόρους ρόδι στην αγαπημένη σας σαλάτα ή διακοσμήστε ένα κέικ μαζί τους.

29. Γιαούρτι χαμηλών θερμίδων, τυρί και γάλα

Πολλές επιστημονικές μελέτες επιβεβαιώνουν ότι η κατανάλωση γιαουρτιού χαμηλών θερμίδων, γάλακτος και τυριού μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Το ασβέστιο σε αυτά τα γαλακτοκομικά προϊόντα βοηθά στην πρόληψη του εγκεφαλικού επεισοδίου και της στεφανιαίας νόσου. Προσθέστε γάλα στο κουάκερ ή στο λειοτριβείο. Το τυρί μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες, σούπες, τα πασπαλίζουμε με ψητά λαχανικά. Στο γιαούρτι, μπορείτε να προσθέσετε μια ποικιλία από φρούτα και μούρα για την εποχή και να τα φάτε για επιδόρπιο.

30. Μαύρη σοκολάτα

Η σκοτεινή σοκολάτα είναι πλούσια πηγή κατεχινών, θεοβρωμίνης και προκυανιδίνης, οι οποίες εμποδίζουν την συσσωμάτωση των αιμοπεταλίων, μειώνουν την αρτηριακή πίεση και βελτιώνουν τη λειτουργία του ενδοθηλίου. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ένα κομμάτι μαύρης σοκολάτας θα βοηθήσει στην προστασία της καρδιάς από ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος. Φάτε τη μαύρη σοκολάτα με περιεκτικότητα σε κακάο 80% ή περισσότερο. Η σοκολάτα είναι καλύτερα να φάει μετά το δείπνο, έτσι ώστε να μην ανησυχείτε για επιπλέον κιλά μετά.

Τροφή που είναι κακή για την καρδιά

• Κορεσμένα λίπη και trans-λιπαρά.
• Μεταποιημένα τρόφιμα: σαλάμι, χοτ-ντογκ, λουκάνικα, κλπ.
• Αλεύρι και άσπρο ψωμί.
• Απλοί υδατάνθρακες, όπως η ζάχαρη, για παράδειγμα.
• Γρήγορο φαγητό: πατάτες τηγανητές, μπιφτέκια, ψωμάκια κλπ.
• Ανθρακούχα και γλυκά ποτά.

Ξεκινήστε να παρακολουθείτε την υγεία της καρδιάς σας σήμερα ενσωματώνοντας αυτά τα ευεργετικά προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία στη διατροφή σας. Ασκηθείτε τακτικά για να κάνετε τον καρδιακό μυ σας ισχυρό. Αν έχετε ερωτήσεις, αφήστε ένα σχόλιο στην παρακάτω ενότητα.

http://fitzdrav.com/zdorove/produkty-poleznye-dlya-serdtsa-i-sosudov.html

Τα 10 πιο σημαντικά προϊόντα για καλή καρδιά

Γεια σας αναγνώστες μου!

Ας μιλήσουμε για καρδιακά προϊόντα σήμερα.

Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, αλλά η υγεία μας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή μας, επομένως, η κατανάλωση των σωστών τροφών μπορεί να εξασφαλίσει καλή πρόληψη για διάφορες ασθένειες.

Έτσι, τι τρόφιμα που είναι καλό για την καρδιά, πρέπει να συμπεριλάβετε στην καθημερινή διατροφή

Από αυτό το άρθρο θα μάθετε:

Τα πιο χρήσιμα προϊόντα για την καρδιά

Πώς λειτουργεί η καρδιά και οι βασικές της λειτουργίες;

Η καρδιά είναι ένα ισχυρό κοίλο μυϊκό όργανο του ανθρώπινου κυκλοφορικού συστήματος.

Αποτελείται από δύο μέρη - αριστερά και δεξιά, τα οποία χωρίζονται σε αίτια και κοιλίες.

Ο κύριος σκοπός της καρδιάς είναι να παρέχει μια συνεχή ροή αίματος σε όλο το σώμα.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Προμήθεια αίματος και ιστών με οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά.
• Εξάλειψη του διοξειδίου του άνθρακα και άλλων ουσιών από το σώμα.

Ως εκ τούτου, η καρδιά μπορεί να ονομαστεί μια ισχυρή αντλία του ανθρώπινου κυκλοφορικού συστήματος.

Με φορτίο ή άγχος, θα πρέπει να αντιδράσει άμεσα και να αυξήσει την ταχύτητα, τον αριθμό μειώσεων.

Προϊόντα καρδιάς - Top 10

Ο κατάλογος των πιο χρήσιμων προϊόντων για την καρδιά

Απαιτούνται λιπαρά ψάρια για κατανάλωση - τόνος, σολομός, σκουμπρί, πέστροφα.

Τα οξέα ωμέγα-3 που περιέχονται σε αυτά μειώνουν την πιθανότητα εμφάνισης αρρυθμιών και αρτηριακών παθήσεων. Μειώστε τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών και καρδιακών προσβολών.

Το ιχθυέλαιο είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τα παιδιά, το οποίο βελτιώνει την εγκεφαλική δραστηριότητα και προωθεί τη συγκέντρωση.

Λαχανικά

Το μπρόκολο περιέχει φυλλικό οξύ και βιταμίνες Β που καταπολεμούν το άγχος και το άγχος. Και η ουσία sulforapan εμποδίζει το σχηματισμό αρτηριοσκληρωτικών πλακών.

Το σκόρδο, το οποίο περιέχει το αμινοξύ alliin, βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης.

Τα σπαράγγια περιλαμβάνουν το φολικό οξύ και τις βιταμίνες των ομάδων C και D, οι οποίες έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Η κολοκύθα είναι πλούσια σε βιταμίνη C, β-καροτένιο, κάλιο, που εξομαλύνει την ισορροπία του νερού και του αλατιού του σώματος. Βοηθά στην καταπολέμηση της αθηροσκλήρωσης και στη μείωση της πίεσης.

Οι κόκκινες καυτερές πιπεριές μπορούν να αυξήσουν την αποτελεσματικότητα άλλων φυτικών παρασκευασμάτων και να ενεργοποιήσουν την καρδιά.

Τα καρύδια

Αμύγδαλο Οι βιταμίνες της ομάδας Β και το μαγνήσιο βοηθούν στην παραγωγή σεροτονίνης, η οποία επηρεάζει τη διάθεση. Ο ψευδάργυρος καταπολεμά το στρες και η βιταμίνη Ε είναι ένα καλό αντιοξειδωτικό.

Τα καρύδια περιέχουν άλφα-λινολενικό οξύ και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, απαραίτητα για τη λειτουργία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.

Τέλεια ως σνακ ή ως πρόσθετο σε τρόφιμα, αλλά όχι περισσότερο από μία χούφτα την ημέρα, καθώς πρόκειται για ένα προϊόν με πολύ θερμίδες. Για τους άνδρες, τα καρύδια παρέχουν διπλά οφέλη, αυξάνοντας την αρσενική ισχύ.

Δημητριακά και όσπρια

Το κύριο όφελος είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες, η οποία προστατεύει τα αιμοφόρα αγγεία από τη χοληστερόλη.

Τα δημητριακά προλαμβάνουν την αθηροσκλήρωση και τη στεφανιαία νόσο. Είναι καλύτερα να επιλέξετε δημητριακά ολικής αλέσεως για το σιτηρέσιο: καστανό ρύζι, κεχρί, κριθάρι, βρώμη, καλαμπόκι.

Τα φασόλια και οι φακές είναι πλούσιες σε άφθονες πρωτεΐνες, βιταμίνες Β, σίδηρο, ασβέστιο και κάλιο. Τέλεια αντικατάσταση κρέατος που δεν περιέχει υγιή λίπη.

Φρούτα

Τα μήλα περιέχουν φλαβονοειδή που βοηθούν στην πρόληψη της ισχαιμίας της καρδιάς, μειώνουν την «κακή» χοληστερόλη στο αίμα.

Το Phytoelement quercetin ως αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες μέσο εμποδίζει το σχηματισμό θρόμβων αίματος.

Αποξηραμένα βερίκοκα με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο βελτιώνουν τον καρδιακό ρυθμό.

Ρόδι (πολυφαινόλες) ομαλοποιεί το κυκλοφορικό σύστημα και εμποδίζει την εμφάνιση πλακών στους τοίχους των αρτηριών. Πιο χρήσιμο με τη μορφή του συμπιεσμένου χυμού χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Ημερήσια συχνότητα - 150-170 ml.

Το αβοκάντο εμπλέκεται στο μεταβολισμό της χοληστερόλης. Το κάλιο βοηθά στην πρόληψη καρδιακών προσβολών. Τα ένζυμα έχουν σχεδιαστεί για να επιταχύνουν τη διαδικασία αφομοίωσης των βιταμινών που είναι απαραίτητα για την καρδιά.

Μούρα

Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης.

Το κάλιο, το οποίο απομακρύνει την περίσσεια του υγρού, βοηθά στην ανακούφιση του πρηξίματος, είναι χρήσιμο σε καρδιακή ανεπάρκεια και αρρυθμίες. Το μαγνήσιο μειώνει την αρτηριακή πίεση, η βιταμίνη C βοηθά στην προστασία των αρτηριακών τοιχωμάτων.

Τα κεράσια και τα κεράσια εμποδίζουν την εμφάνιση θρόμβων αίματος.

Τα σμέουρα έχουν επίδραση στην πήξη του αίματος, οδηγώντας σε φυσιολογικό και ενισχύουν τους αγγειακούς τοίχους.

Οι λεμονιές και τα βακκίνια βοηθούν στην αντιμετώπιση της περίσσειας χοληστερόλης.

Μαύρη σοκολάτα (από 75% περιεκτικότητα σε κακάο)

Μειώνει την "κακή" χοληστερόλη στο αίμα.

Περιέχει αντισηπτικές και αντιφλεγμονώδεις φαινόλες, μειώνοντας την πιθανότητα ανάπτυξης καρδιαγγειακών παθήσεων, προστατεύοντας από τις φραγμένες αρτηρίες.

Πιείτε όχι περισσότερο από 2-3 φέτες (25 g) σοκολάτας ανά ημέρα.

Βότανα και βότανα

Hawthorn αυξάνει τη ροή του αίματος μέσω της καρδιάς, έχει μια χαλαρωτική επίδραση στις αρτηρίες. Ενισχύει τον καρδιακό μυ και αποτρέπει τους θρόμβους αίματος.

Σπανάκι, πικραλίδα παρέχουν σίδηρο και άφθονο βιταμίνη C.

Το δεντρολίβανο είναι ευεργετικό για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Ο βασιλικός και ο μαϊντανός εμποδίζουν τη συσσώρευση χοληστερόλης στους τοίχους των αρτηριών. Ο Plantain αφαιρεί επιβλαβή πλάκα από τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.

Περιέχουν πρωτεΐνες, ίνες, μαγνήσιο, βιταμίνες D και B, φωσφόρο. Κανονικοποιήστε τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.

• Λάδι σπόρων λιναριού

Είναι πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, απομακρύνει την «κακή» χοληστερόλη από το αίμα και αυξάνει το επίπεδο του «καλού». Παρεμβάλλεται στην εμφάνιση θρόμβων αίματος.

Καρδιές φιλικές συνταγές

• Σαλάτα καρότο με μήλα (80 g το καθένα). Διαλυμένο με οποιονδήποτε τρόπο, προσθέστε 30 γραμ. Μέλι και καρύδια, αν θέλετε - χυμό λεμονιού.
• Σκόρδο (100 g) καθαρίστε, αλέστε, ανακατέψτε με χυμό λεμονιού (6 τεμάχια). Πάρτε 1 κουταλάκι την ημέρα. με νερό. Φυλάσσετε στο ψυγείο.
• Ένα μίγμα αποξηραμένων φρούτων. Αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, σταφίδες, σύκα (100 g το καθένα), ενυδατώστε στο νερό για μισή ώρα, ξεπλύνετε και ρίξτε σε βραστό νερό, ξεφλουδίστε, προσθέστε καρύδια (30 g) και αλέστε όλο το μείγμα σε μπλέντερ. Βάλτε το μέλι και την κανέλα. Φυλάσσετε στο ψυγείο κάτω από το καπάκι. Για να δεχτείτε την ημέρα έως 2 φορές σε 1 st.l.
• Γυρίστε ένα βάζο από λευκά φασόλια σε ένα πουρέ με ένα σκελίδες σκόρδο, εποχής με 2 κουταλιές της σούπας. το ελαιόλαδο, μια πρέζα αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε.

Ασθένειες της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων στους ηγέτες μεταξύ των πιθανών αιτιών θανάτου των ανθρώπων. Το άγχος, το πρόχειρο φαγητό, η υποδυμναμία είναι φταίει.

Για να αποτρέψετε τη νόσο, πρέπει να αλλάξετε τη διατροφή σας, καθιστώντας την νόστιμη, θρεπτική, υγιή.

Φάτε τα τρόφιμα για την καρδιά και να είστε υγιείς!

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρουν αυτές οι αναρτήσεις:

Μην ξεχάσετε να μοιραστείτε το άρθρο με τους συνδρομητές σας στα κοινωνικά δίκτυα, θα σας ευχαριστήσω πολύ.

Με σένα ήταν η Αλυόνα Γιασέβα, όλα για τώρα.

ΣΥΝΔΕΣΤΕ ΤΑ ΟΜΑΔΑ ΜΟΥ ΣΕ ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ ΔΙΚΤΥΑ

http://zdorovyda.ru/top-10-vazhnyx-produktov-dlya-serdca/