Κύριος Τσάι

l και n

• Ψάρια γλυκού νερού. κυπρίνος με παχύ βλεννογόνο σώμα

• Σκοινί κάνναβης για εργαλεία πλοίων, για ξάρτια

• Ψάρια της οικογένειας κυπρίνων

• σχοινί στο πλοίο

• ψάρια και σχοινιά

• τόσο ένα καλώδιο όσο και ένα ψάρι στο Yenisei

• m. Τα ψάρια Surrinus tinisa, με φτερά βελανιδιάς-ιώδους · Βρίσκεται σε λίμνες και μικρά, λασπώδη ποτάμια και περιλαμβάνεται στο γένος των κυπρίνων (είδη: chebak, korop, Podust, breamy, crucian κ.λπ.). Περπατήστε, όπως ένα δέχτη στο κάτω μέρος, και το νερό δεν είναι θορυβώδες. Lin κατά μήκος του πυθμένα και ράβδωση στην κορυφή

• Μ. Ναυτικό ένα λεπτό σχοινί από λευκά νήματα, χωρίς ρητίνη, αλλά παχύτερο από το ενάμισι ίντσες στην περιφέρεια. Πηγαίνει στη λαχειοφόρο αγορά, τα σήματα αλεξίπτωσης και ούτω καθεξής. Lineva, σε σχέση με τη γραμμή (σχοινί). Linek m. Γραμμή για σωματική τιμωρία στη θάλασσα. Όχι όλοι μαλάκοι, Ένο και σφυρίχτρα, ναύτης. Η Miley, λυχνική, αποδίδεται στο σκασίρισμα

• κυπρίνος αδερφού λίμνης

• σχοινί κάνναβης για εργαλεία πλοίων, για εργασίες ξάρτησης

• συγγενείς γλυκού νερού κυπρίνου

• ψάρια γλυκού νερού της οικογένειας κυπρίνων με ένα φαρδύ και παχύρρευστο σώμα

• ψάρια ποταμών και σχοινιά πλοίων

• ψάρια κυπρίνου

• ψάρια κυπρίνου

• ψάρια της οικογένειας κυπρίνων

• ψάρια, αλλάζοντας το χρώμα στην ακτή

• ψάρια, το ίδιο όνομα με το καλώδιο του πλοίου

http://scanwordhelper.ru/word/342853

Ψάρια γλυκού νερού της οικογένειας κυπρίνων με παχύ βλεννογόνο σώμα και στρογγυλά πτερύγια, 4 γράμματα, 3 γράμματα "H", skanvord

Η λέξη με 4 γράμματα, το πρώτο γράμμα είναι "L", το δεύτερο γράμμα είναι "I", το τρίτο γράμμα είναι "H", το τέταρτο γράμμα "b", η λέξη με το γράμμα "L", το τελευταίο γράμμα "b". Εάν δεν ξέρετε μια λέξη από ένα σταυρόλεξο ή ένα σταυρόλεξο, τότε ο ιστότοπός μας θα σας βοηθήσει να βρείτε τα πιο περίπλοκα και άγνωστα λόγια.

Μαντέψτε το αίνιγμα:

Ο πιο γνωστός κτηνίατρος στον κόσμο. Εμφάνιση απάντησης >>

Το πρώτο ημιαγωγό στον κόσμο; Εμφάνιση απάντησης >>

Η πιο δημοφιλής μορφή χαρτιού; Εμφάνιση απάντησης >>

Άλλες έννοιες της λέξης:

Τυχαίο αίνιγμα:

Δύο φιγούρες με νυχτερίδα Δεν παραμένουν καθυστερημένες. Και οι δύο τρέχουν στο χιόνι, Και τα δύο τραγούδια τραγουδούν, Και οι δύο κορδέλες στο χιόνι Αφήστε το χιόνι!

Τυχαίο αστείο:

Νέα στην τηλεόραση Lviv:
- Και τέλος, τα καλά νέα: στη Μόσχα αύριο μείον 2, χιόνι.

Crosswords, σταυρόλεξα, sudoku, λέξεις-κλειδιά στο διαδίκτυο

http://scanword.org/word/31074/3/377819

Πλούσια ψάρια γλυκού νερού

Lin - Ψάρια γλυκού νερού της οικογένειας κυπρίνων με ένα φαρδύ και παχύρρευστο σώμα

Διόρθωση:
  • Λιν - Λόγος στο Λ
  • 1 - Είμαι η επιστολή L
  • 2 - Το γράμμα μου
  • 3ο γράμμα H
  • 4ο γράμμα β
Επιλογές για ερωτήσεις:
translateSpanWord

Crosswords, skanvordy - ένας προσιτός και αποτελεσματικός τρόπος για να εκπαιδεύσετε τη διάνοιά σας, να αυξήσετε τις αποσκευές της γνώσης. Για να λύσουμε λέξεις, να δημιουργήσουμε γρίφους - να αναπτύξουμε λογική και εικονική σκέψη, να τονώσουμε τη νευρική δραστηριότητα του εγκεφάλου και, τέλος, να απομακρύνουμε τον ελεύθερο χρόνο με ευχαρίστηση.

http://spanword.ru/words/283123-presnovodnaya-ryba-semejstva-karpovyh-s-shirokim-i-tolstym-slizistym-telom.html

Κατάλογος των ψαριών του ποταμού

Παρουσιάζουμε μια λίστα με τα πιο κοινά ψάρια γλυκού νερού. Ονόματα με φωτογραφίες και περιγραφές για κάθε ψάρι του ποταμού: εμφάνιση, γεύση, οικότοπος, μέθοδοι αλιείας, χρόνος και μέθοδος ωοτοκίας.

Sudak

Η πέρκα, όπως και η πέρκα, προτιμούν μόνο καθαρό νερό, κορεσμένο με οξυγόνο και συμβάλλοντας στην κανονική λειτουργία των ψαριών. Είναι καθαρό ψάρι χωρίς συστατικά. Η αύξηση της πέρκας μπορεί να φτάσει μέχρι και 35 εκατοστά. Το μέγιστο βάρος του μπορεί να φθάσει τα 20 κιλά. Το κρέας της Pike Pear είναι ελαφρύ, χωρίς υπερβολικό λίπος και πολύ νόστιμο και ευχάριστο. Υπάρχουν πολλά μεταλλικά στοιχεία όπως ο φώσφορος, χλώριο, χλώριο, θείο, κάλιο, φθόριο, κοβάλτιο, ιώδιο, καθώς επίσης και πολλά βιταμίνης Ρ Εάν κριθεί από τη σύνθεση, την πέρκα κρέας πολύ χρήσιμο.

Ο Bersh, όπως η πέρκα, θεωρείται συγγενής της πέρκα. Μπορεί να αναπτυχθεί σε μήκος μέχρι 45 cm, με βάρος 1,4 kg. Βρίσκεται σε ποτάμια που εισέρχονται στη Μαύρη και Κασπία Θάλασσα. Στη διατροφή του περιλαμβάνει ένα μεσαίου μεγέθους ψάρι, όπως ένα minnow. Το κρέας είναι σχεδόν το ίδιο με το πέρκα, αν και λίγο πιο μαλακό.

Πέρκα

Το πέρκα προτιμά το καθαρό νερό. Αυτά μπορεί να είναι ποτάμια, λίμνες, λίμνες, δεξαμενές κλπ. Το πέρκα είναι το συνηθέστερο αρπακτικό ζώο, αλλά ποτέ δεν θα το βρείτε όπου το νερό είναι λασπώδες και βρώμικο. Για την αλίευση πέρκα εφαρμόστε αρκετά λεπτό εργαλείο. Η αλιεία του είναι πολύ ενδιαφέρουσα και διασκεδαστική.

Το χαστούκι έχει μια ιδιόμορφη εμφάνιση με την παρουσία πολύ ακανθώδων πτερυγίων, που το προστατεύει από τους αρπακτικούς. Το Ruff αγαπά επίσης το καθαρό νερό, αλλά ανάλογα με το περιβάλλον μπορεί να αλλάξει τη σκιά του. Αναπτύσσεται σε μήκος όχι μεγαλύτερο από 18 εκατοστά και έχει βάρος έως 400 γραμμάρια. Το μήκος και το βάρος του εξαρτώνται άμεσα από την παροχή τροφής στη λίμνη. Ο οικότοπός του εκτείνεται σε όλες σχεδόν τις ευρωπαϊκές χώρες. Βρίσκεται σε ποτάμια, λίμνες, λίμνες και ακόμη και στις θάλασσες. Η αναπαραγωγή πραγματοποιείται για 2 ημέρες και περισσότερο. Το Ruff προτιμά πάντα να βρίσκεται στο βάθος, επειδή δεν του αρέσει το φως του ήλιου.

Αυτό το ψάρι είναι από την οικογένεια των πέρκα, αλλά λίγοι το γνωρίζουν, αφού δεν βρίσκεται σε μια τέτοια περιοχή. Διαθέτει επιμήκη σχήματος ατράκτου σώμα και την παρουσία ενός κεφαλιού με προεξέχοντα ρύγχος. Τα ψάρια δεν είναι μεγάλα, δεν έχουν μήκος πάνω από ένα πόδι. Βρίσκεται κυρίως στον ποταμό Δούναβη και στους παραποτάμους του. Η διατροφή του περιλαμβάνει διάφορα σκουλήκια, μύδια και μικρά ψάρια. Αναπαραγωγή ψαριού ψιλοκομμένο στο χαβιάρι τον Απρίλιο φωτεινό κίτρινο σκιά.

Πρόκειται για ψάρι γλυκού νερού, το οποίο βρίσκεται σε όλα σχεδόν τα νερά του πλανήτη, αλλά μόνο σε εκείνα που έχουν καθαρό, πλούσιο σε οξυγόνο νερό. Μειώνοντας τη συγκέντρωση οξυγόνου στο νερό, ο πίπα πεθαίνει. Το Pike μεγαλώνει σε μήκος μέχρι 1,5 μ. Και ζυγίζει 3,5 κιλά. Το σώμα και η κεφαλή του ράμφους χαρακτηρίζονται από ένα επιμηκυμένο σχήμα. Δεν είναι περίεργο ότι ονομάζεται υποβρύχια τορπίλη. Η αναπαραγωγή του ράμφους γίνεται όταν το νερό θερμαίνεται από 3 έως 6 μοίρες. Πρόκειται για ένα αρπακτικό ψάρι και τρέφει ψάρια άλλων ειδών, όπως το roach, κλπ. Το κρέας Pike θεωρείται διαιτητικό επειδή περιέχει πολύ λίπος. Επιπλέον, το κουνέλι έχει πολλές πρωτεΐνες, που απορροφάται εύκολα από το ανθρώπινο σώμα. Το Pike είναι ικανό να ζήσει έως και 25 χρόνια. Το κρέας της μπορεί να μαγειρευτεί, τηγανισμένο, βρασμένο, ψημένο, γεμισμένο κλπ.

Roach

Αυτό το ψάρι ζει σε λίμνες, λίμνες, ποτάμια, δεξαμενές. Το χρώμα του καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από τη σύνθεση του νερού, το οποίο είναι διαθέσιμο σε αυτή τη δεξαμενή. Σε εμφάνιση, πολύ παρόμοια με το rudd. Η διατροφή του roach περιλαμβάνει διάφορα φύκια, προνύμφες διαφόρων εντόμων, καθώς και ψάρια.

Με την άφιξη του χειμώνα, το ροδάκι πηγαίνει στις κοιλότητες χειμώνας. Αναπαράγει αργότερα το λουλούδι κάπου κοντά στο τέλος της άνοιξης. Πριν από την αναπαραγωγή καλύπτεται με μεγάλες προσκρούσεις. Το χαβιάρι αυτού του ψαριού είναι μάλλον μικρό, διαφανές, με πράσινη απόχρωση.

Το τσίλι είναι διακριτικό ψάρι, αλλά το κρέας του χαρακτηρίζεται από εξαιρετική γεύση. Μπορεί να βρεθεί πού υπάρχει ακόμα νερό ή ασθενές ρεύμα. Η Bream δεν ζει περισσότερο από 20 χρόνια, αλλά μεγαλώνει πολύ αργά. Για παράδειγμα, ένα αντίτυπο ηλικίας 10 ετών μπορεί να πάρει βάρος όχι περισσότερο από 3 ή 4 κιλά.

Το Bream έχει μια σκοτεινή ασημένια σκιά. Το μέσο προσδόκιμο ζωής είναι από 7 έως 8 έτη. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου αναπτύσσεται σε μήκος έως 41 cm και έχει μέσο βάρος περίπου 800 g. Η τσιπούρα γεννά την άνοιξη.

Gustera

Πρόκειται για ένα καθιστικό είδος ψαριού με γαλαζωπό γκρι χρώμα. Ζει περίπου 15 ετών και μεγαλώνει σε μήκος μέχρι 35 cm, με βάρος 1,2 kg. Το Gustera, όπως το τσίλι, αυξάνεται μάλλον αργά. Προτιμήστε δεξαμενές με στάσιμο νερό ή αργή ροή. Την άνοιξη και το φθινόπωρο, ο δούκας συγκεντρώνεται σε πολυάριθμα κοπάδια (παχιά κοπάδια), από τα οποία πήρε το όνομά του. Τροφοδοτεί τα μικρά έντομα και τις προνύμφες τους, καθώς και τα μαλάκια. Η αναπαραγωγή συμβαίνει στο τέλος της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού, όταν η θερμοκρασία του νερού ανέρχεται στο επίπεδο + 15ºС - + 17ºС. Η περίοδος αναπαραγωγής διαρκεί από 1 έως 1,5 μήνες. Το κρέας Gustera δεν είναι νόστιμο, ειδικά επειδή υπάρχουν πολλά οστά σε αυτό.

Κυπρίνος

Αυτό το ψάρι έχει μια σκούρα κίτρινη-χρυσή απόχρωση. Μπορεί να ζήσει μέχρι και 30 χρόνια, αλλά ήδη σε 7-8 χρόνια η ανάπτυξή της σταματά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο κυπρίνος έχει χρόνο να αυξηθεί σε μήκος 1 μέτρου και να αποκτήσει βάρος 3 κιλά. Ο κυπρίνος θεωρείται ψάρια γλυκού νερού, αλλά βρίσκεται στην Κασπία Θάλασσα. Η διατροφή του περιλαμβάνει νεαρούς βλαστούς καλαμιών, καθώς και χαβιάρι ψαριών. Με την εμφάνιση του φθινοπώρου, η διατροφή του επεκτείνεται και αρχίζουν να εισέρχονται διάφορα έντομα και ασπόνδυλα.

Αυτό το ψάρι ανήκει στην οικογένεια κυπρίνων και μπορεί να ζήσει για περίπου εκατό χρόνια. Μπορεί να τρώει πατάτες, πατάτες ή ψωμάκια. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του κυπρίνου είναι η παρουσία μούχλας. Ο κυπρίνος θεωρείται άγριο και ακόρεστο ψάρι. Ο κυπρίνος ζει σε ποτάμια, λίμνες, λίμνες, δεξαμενές, όπου υπάρχει ένας λασπώδης πυθμένας. Ο κυπρίνος αγαπά να περάσει από το στόμα του μια εύθραυστη ιλύ, αναζητώντας διάφορα σκουλήκια και σκουλήκια.

Ο κυπρίνος αναβλύζει μόνο όταν το νερό αρχίζει να ζεσταίνεται σε θερμοκρασία + 18ºС- + 20ºС. Μπορεί να πάρει βάρος μέχρι 9 κιλά. Στην Κίνα, είναι ένα ψάρι τροφίμων, και στην Ιαπωνία είναι ένα διακοσμητικό φαγητό.

Πολύ ισχυρά ψάρια. Πολλοί έμπειροι ψαράδες ασχολούνται με την αλιεία, χρησιμοποιώντας ισχυρή και αξιόπιστη αντιμετώπιση.

Κυπρίνος

Ο κυπρίνος Crucian είναι το πιο κοινό ψάρι. Βρίσκεται σε όλα σχεδόν τα υδατικά συστήματα, ανεξάρτητα από την ποιότητα του νερού και τη συγκέντρωση οξυγόνου σε αυτό. Οι σταυροί είναι σε θέση να ζουν σε δεξαμενές όπου άλλα ψάρια θα πεθαίνουν αμέσως. Ανήκει στην οικογένεια κυπρίνων και στην εμφάνιση είναι παρόμοια με κυπρίνο, αλλά δεν έχει μουστάκι. Το χειμώνα, αν υπάρχει πολύ λίγο οξυγόνο στο νερό, ο σκελετός του σταυρού περνάει στη χειμερία νάρκη και παραμένει σε αυτήν την κατάσταση μέχρι την άνοιξη. Χοίρειο κυπρίνος σε θερμοκρασία περίπου 14 μοίρες.

Ο Λιν προτιμά τις δεξαμενές με πυκνή βλάστηση και καλύπτεται με παχύρρευστο φυτό. Ο Λιν είναι καλά πιασμένος από τον μήνα Αύγουστο, πριν από την εμφάνιση αυτού του ψυχρού καιρού. Το λεπτό κρέας έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η γραμμή ονομάζεται βασιλικό ψάρι. Επιπλέον, το τίνι μπορεί να τηγανιστεί, ψημένο, στιφάδο, κάνει ένα απίστευτο αυτί.

Chub

Το κοτσάνι θεωρείται ψάρια γλυκού νερού και βρίσκεται αποκλειστικά σε ποτάμια με ταχεία ροή. Είναι εκπρόσωπος της οικογένειας των κυπρίνων. Αναπτύσσεται μέχρι 80 εκατοστά σε μήκος και μπορεί να ζυγίζει μέχρι 8 κιλά. Θεωρείται έντονο ψάρι, καθώς η διατροφή του αποτελείται από τηγανητά ψάρια, διάφορα έντομα, μικρά βατράχια. Προτιμά να είναι κάτω από τα δέντρα και τα φυτά που κρέμονται πάνω από το νερό, εξαιτίας των οποίων πολύ συχνά διαφορετικά ζώα πέφτουν στο νερό. Εμφανίζεται σε θερμοκρασίες από + 12 ° C έως + 17 ° C.

Το βιότοπό του περιλαμβάνει σχεδόν όλα τα ποτάμια και τις δεξαμενές των ευρωπαϊκών κρατών. Προτιμά να κρατήσει σε βάθος, παρουσία ενός αργού ρεύματος. Το χειμώνα, δείχνει την ίδια δραστηριότητα με το καλοκαίρι, καθώς δεν αδρανοποιεί. Θεωρείται αρκετά σκληρό ψάρι. Μπορεί να έχει μήκος από 35 έως 63 cm, με βάρος από 2 έως 2,8 kg.

Μπορεί να ζήσει μέχρι 20 χρόνια. Η διατροφή αποτελείται από τροφή τόσο από λαχανικά όσο και από ζώα. Η αναπαραγωγή ενός σπέρματος συμβαίνει την άνοιξη, σε θερμοκρασία νερού 2 έως 13 μοίρες.

Zhereh

Είναι επίσης εκπρόσωπος της οικογένειας των ψαριών κυπρίνων και έχει ένα σκούρο μπλε γκρι χρώμα. Αναπτύσσεται σε μήκος μέχρι 120 cm και μπορεί να φτάσει σε βάρος 12 kg. Εμφανίζεται στη Μαύρη και Κασπία Θάλασσα. Επιλέγει περιοχές με ταχεία ροή και αποφεύγει στάσιμο νερό.

Chehon

Το Chekhon εμφανίζεται με ασημί, γκριζωπό και κίτρινο χρώμα. Μπορεί να πάρει βάρος μέχρι 2 κιλά, με μήκος μέχρι 60 εκ. Είναι ικανός να ζήσει για περίπου 9 χρόνια.

Ο Chehon αυξάνεται με ταχείς ρυθμούς και κερδίζει βάρος. Βρίσκεται σε ποτάμια, λίμνες, δεξαμενές και θάλασσες, όπως η Βαλτική Θάλασσα. Σε νεαρή ηλικία τροφοδοτεί το ζωολογικό κήπο και το φυτοπλαγκτόν, και με την έλευση του φθινοπώρου μεταβαίνει σε τροφή σε έντομα.

Rudd

Το rudd και το roach είναι εύκολα σύγχυση, αλλά το rudd έχει μια πιο ελκυστική εμφάνιση. Κατά τη διάρκεια των 19 χρόνων ζωής, είναι σε θέση να πάρει βάρος 2,4 κιλά, με μήκος 51 εκ. Βρίσκεται κυρίως σε ποτάμια που εισέρχονται στις θάλασσες της Κασπίας, της Αζοφικής, της Μαύρης και της Άραλ.

Η βάση της διατροφής του κόκκινου είναι τα τρόφιμα φυτικής και ζωικής προέλευσης, αλλά το μεγαλύτερο μέρος του αρέσει να τρώει χαβιάρι μαλακίων. Εύλογα χρήσιμα ψάρια με μια σειρά από μέταλλα, όπως ο φώσφορος, το χρώμιο, καθώς και η βιταμίνη P, οι πρωτεΐνες και τα λίπη.

Podust

Ο Podust έχει ένα μακρύ σώμα και επιλέγει περιοχές με ταχεία ροή. Αναπτύσσεται μέχρι 40 εκατοστά σε μήκος και ζυγίζει μέχρι 1,6 κιλά. Ο Podust ζει περίπου 10 χρόνια. Τρέφεται από τον πυθμένα της δεξαμενής, συλλέγοντας μικροσκοπικά φύκια. Διανείμετε αυτό το ψάρι σε όλη την Ευρώπη. Αναπτύσσεται σε θερμοκρασία νερού 6-8 μοίρες.

Bleak

Το Bleak είναι ένα πανταχού παρόν ψάρι, το οποίο είναι γνωστό σχεδόν σε όλους όσους αλιεύουν μιά φορά με μια ράβδο αλιείας στη λίμνη. Αυτό το ζοφερό ανήκει στην οικογένεια των ειδών ψαριών κυπρίνων. Μπορεί να αναπτυχθεί σε μικρά μεγέθη σε μήκος (12-15 cm) με βάρος περίπου 100 γραμμάρια. Βρίσκεται σε ποτάμια που εισέρχονται στη Μαύρη, Βαλτική και Αζοφική Θάλασσα, καθώς και σε μεγάλα σώματα νερού με καθαρό, μη στάσιμο νερό.

Σύντομα

Αυτό είναι ένα ψάρι, ακριβώς όπως ένα ζοφερό, αλλά ελαφρώς μικρότερο σε μέγεθος και βάρος. Με μήκος 10 cm, μπορεί να ζυγίζει μόνο 2 γραμμάρια. Μπορεί να ζήσει έως και 6 χρόνια. Τρέφεται με φύκια και ζωοπλαγκτόν, ενώ αυξάνεται πολύ αργά.

Minnow

Αναφέρεται επίσης στην οικογένεια ειδών ψαριών κυπρίνων και έχει ένα σχήματος ατράκτου σώμα. Αναπτύσσεται σε μήκος μέχρι 15-22 εκ. Διεξάγεται σε δεξαμενές όπου υπάρχει ρεύμα και υπάρχει καθαρό νερό. Ο χοίρος τροφοδοτεί τις προνύμφες των εντόμων και τα μικρά ασπόνδυλα. Αναπαράγεται την άνοιξη, όπως τα περισσότερα ψάρια.

Χλοοτάπητα

Αυτός ο τύπος ψαριού ανήκει επίσης στην οικογένεια των κυπρίνων. Τροφοδοτεί σχεδόν τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης. Μπορεί να αναπτυχθεί σε μήκος μέχρι 1 m 20 cm και να ζυγίζει μέχρι 32 kg. Διαφέρει σε υψηλά ποσοστά ανάπτυξης. Ο λευκός κυπρίνος είναι εξαπλωμένος σε όλο τον κόσμο.

Silver Carp

Η διατροφή του ασημιού κυπρίνου αποτελείται από μικροσκοπικά σωματίδια φυτικής προέλευσης. Είναι ένας μεγάλος εκπρόσωπος της οικογένειας των κυπρίνων. Αυτό είναι ένα ζεστό ψάρι. Το Silver Carp έχει δόντια που μπορούν να αλέθουν τη βλάστηση. Είναι εύκολο να εγκλιματιστεί. Το Silver Carp καλλιεργείται τεχνητά.

Λόγω του ότι αυξάνεται με ταχείς ρυθμούς, είναι ενδιαφέρον για τη βιομηχανική αναπαραγωγή. Μπορεί να κερδίσει σε ένα μικρό χρονικό διάστημα έως 8 κιλά βάρος. Κυρίως είναι κοινός στην Κεντρική Ασία και την Κίνα. Αναπαράγεται την άνοιξη, αγαπά την περιοχή του νερού, όπου υπάρχει έντονο ρεύμα.

Είναι ένας πολύ μεγάλος εκπρόσωπος των υδάτινων σωμάτων γλυκού νερού, ικανά να μεγαλώνουν μέχρι 3 μέτρα και ζυγίζουν μέχρι 400 κιλά. Το γατόψαρο έχει καφέ απόχρωση, αλλά δεν έχει κλίμακες. Κατοικεί σχεδόν όλα τα υδάτινα σώματα στην Ευρώπη και τη Ρωσία, όπου υπάρχουν κατάλληλες συνθήκες: καθαρό νερό, παρουσία υδρόβιων φυτών και κατάλληλο βάθος.

Channel γατόψαρο

Αυτός είναι ένας μικρός εκπρόσωπος της οικογένειας γατόψαρων, που προτιμά μικρές λίμνες (κανάλια) με ζεστό νερό. Στην εποχή μας, ήρθε από την Αμερική, όπου υπάρχουν αρκετά και οι περισσότεροι ψαράδες αλιεύουν.

Η αναπαραγωγή του συμβαίνει υπό συνθήκες όταν η θερμοκρασία του νερού φτάσει στο + 28 ° C. Ως εκ τούτου, μπορεί να βρεθεί μόνο στις νότιες περιοχές.

Χέλι

Είναι ένα ψάρι από την οικογένεια των ποταμών χελωνών και προτιμά τα γλυκά νερά του νερού. Πρόκειται για ένα αρπακτικό, που μοιάζει με φίδι, το οποίο βρίσκεται στις θάλασσες της Βαλτικής, του Μαύρου, του Αζόφ και του Μπάρεντς. Προτιμά να βρίσκεστε σε περιοχές με πηλό. Η διατροφή του αποτελείται από μικρά ζώα, καραβίδες, σκώληκες, προνύμφες, σαλιγκάρια κ.λπ. Μπορεί να αναπτυχθεί σε μήκος 47 cm και να αποκτήσει βάρος μέχρι 8 kg.

Snakehead

Αυτό το ζεστό ψάρι, που βρίσκεται σε υδάτινα σώματα που βρίσκονται σε μεγάλες κλιματολογικές ζώνες. Η εμφάνισή του μοιάζει με φίδι. Πολύ ισχυρό ψάρι, που δεν είναι τόσο εύκολο να πιάσει.

Burbot

Είναι εκπρόσωπος του codfish και μοιάζει με γατόψαρο, αλλά δεν μεγαλώνει σε μέγεθος γατόψαρο. Είναι ένα ψάρι που αγαπάει εν ψυχρώ και οδηγεί έναν ενεργό τρόπο ζωής το χειμώνα. Η αναπαραγωγή του συμβαίνει επίσης τους χειμερινούς μήνες. Κυνηγάει κυρίως τη νύχτα, οδηγώντας έναν τρόπο ζωής στον κατώτατο όριο. Το Burbot αναφέρεται σε βιομηχανικά είδη ψαριών.

Είναι ένα μικρό ψάρι με μακρύ σώμα, καλυμμένο με πολύ μικρές κλίμακες. Μπορεί εύκολα να συγχέεται με ένα χέλι ή ένα φίδι, αν δεν τον έχετε δει ποτέ στη ζωή σας. Αναπτύσσεται σε μήκος μέχρι 30 cm, ή ακόμα περισσότερο, αν συμβάλλουν συνθήκες ανάπτυξης. Βρίσκεται σε μικρά ποτάμια ή λίμνες, όπου υπάρχει ένας λασπώδης πυθμένας. Προτιμά να είναι πιο κοντά στον πυθμένα, και στην επιφάνεια μπορεί να δει κατά τη διάρκεια μιας βροχής ή καταιγίδας.

Γκόλετς

Ο Char είναι μια οικογένεια ειδών σολομού. Λόγω του γεγονότος ότι το ψάρι δεν έχει ζυγαριά, πήρε το όνομά του. Αυξάνεται σε μικρά μεγέθη. Το κρέας του κάτω από τη δράση χαμηλών θερμοκρασιών δεν μειώνεται σε όγκο. Χαρακτηρίζεται από την παρουσία λιπαρών οξέων, όπως τα ωμέγα-3, ικανά να αντιστέκονται στις φλεγμονώδεις διεργασίες.

Lamprey της ουγγρικής

Αυτός ο τύπος ψαριού θεωρείται απειλούμενος και παρατίθεται στο Κόκκινο Βιβλίο της Ουκρανίας. Θεωρείται ένα ενδιάμεσο είδος μεταξύ παρασιτικού και μη παρασιτικού φωτός. Ζει στα ποτάμια και δεν κάνει μεγάλες μεταναστεύσεις. Μπορεί να βρεθεί στα ποτάμια της Transcarpathia. Δεν προτιμά τις βαθιές περιοχές με πηλό.

Lamprey ουκρανική

Ζει σε ποτάμια και τρώει διάφορα είδη ψαριών. Διανέμεται στα ποτάμια της Ουκρανίας. Δεν προτιμά τις περιοχές βαθέων υδάτων. Μπορεί να αναπτυχθεί σε μήκος έως και 25 εκ. Διαδίδεται με χαβιάρι, σε θερμοκρασία νερού κάτω από + 8ºC. Μετά την ωοτοκία μπορεί να ζήσει όχι περισσότερο από 2 - x χρόνια.

Sterlet

Το προσδόκιμο ζωής αυτού του ψαριού είναι περίπου 27 χρόνια. Αναπτύσσεται σε μήκος μέχρι 1 m 25 cm, κερδίζοντας βάρος μέχρι 16 kg. Διακρίνεται από ένα σκούρο γκρι-καφέ χρώμα. Το χειμώνα, πρακτικά δεν τροφοδοτείται και πηγαίνει στο βάθος. Έχει πολύτιμη εμπορική αξία.

Σολομό του Δούναβη

Αυτό το ψάρι ζει μόνο στα χέρια της λεκάνης του Δούναβη και δεν βρίσκεται πουθενά αλλού. Ανήκει στην οικογένεια των ειδών ψαριών σολομού και αποτελεί μοναδικό εκπρόσωπο της ιχθυοπανίδας της Ουκρανίας. Ο σολομός Dunai περιλαμβάνεται στο κόκκινο βιβλίο της Ουκρανίας και απαγορεύεται να το πιάσει. Μπορεί να ζήσει μέχρι και 20 χρόνια, τρώει κυρίως μικρά ψάρια.

Καφέ πέστροφα

Ανήκει επίσης στην οικογένεια σολομού και προτιμά ποτάμια με ταχεία ροή και κρύο νερό. Αναπτύσσεται σε μήκος από 25 έως 55 cm, ενώ αυξάνει το βάρος από 0,2 έως 2 kg. Η διατροφή της πέστροφας περιλαμβάνει μικρά καρκινοειδή και προνύμφες εντόμων.

Umbra

Είναι εκπρόσωπος της οικογένειας Evdoshkov, φτάνει το μέγεθος περίπου 10 cm, κερδίζοντας βάρος 300 γραμμάρια. Εμφανίζεται στις λεκάνες του Δούναβη και του Δνείστερου. Κατά τον πρώτο κίνδυνο να ρίχνονται στη λάσπη. Η αναπαραγωγή πραγματοποιείται τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο. Του αρέσει να τρώει τηγανητά και μικρά ασπόνδυλα.

Grayling European

Αυτό το ψάρι αλιεύεται εμπορικά στο Edvera, Ural. Καλλιεργείται σε θερμοκρασίες όχι μεγαλύτερες από + 10 ° C. Πρόκειται για ένα αρπακτικό είδος ψαριών που αγαπά τα ποτάμια που ρέουν γρήγορα.

Κυπρίνος

Πρόκειται για ένα είδος γλυκού νερού ψαριών, το οποίο ανήκει στην οικογένεια των κυπρίνων. Αναπτύσσεται μέχρι 60 εκατοστά σε μήκος και κερδίζει μέχρι 5 κιλά. Τα ψάρια έχουν σκούρο χρώμα και είναι κοινά στις θάλασσες της Κασπίας, της Μαύρης και της Αζοφικής.

Αποξηραμένα ψάρια ποταμών

Ουσιαστικά δεν υπάρχουν κόκαλα:

  • Στη ναυτική γλώσσα.
  • Σε ψάρια της οικογένειας οξυρρύγχων που ανήκουν στη σειρά των χορδών.

Οι ιδιότητες των ψαριών του ποταμού

Παρά το γεγονός ότι το νερό έχει μια ορισμένη πυκνότητα, το σώμα του ψαριού είναι ιδανικό για κίνηση σε τέτοιες συνθήκες. Και αυτό δεν αφορά μόνο το ποτάμι, αλλά και το θαλάσσιο ψάρι.

Κατά κανόνα, το σώμα της έχει επίμηκες, το σχήμα του τορπίλη. Σε ακραίες περιπτώσεις, το σώμα της είναι σχήματος ατράκτου, γεγονός που συμβάλλει στην ομαλή κίνηση του νερού. Αυτά τα ψάρια περιλαμβάνουν σολομό, substearas, chubs, παχουλός, sabrefish, ρέγγα, κλπ. Στα νερά των νεκρών, τα περισσότερα ψάρια έχουν ένα επίπεδο, πεπλατυσμένο και στις δύο πλευρές, στο σώμα. Αυτά τα ψάρια περιλαμβάνουν το crucian, το τσίλι, το rudd, το roach, κλπ.

Μεταξύ των πολλών ειδών ψαριών του ποταμού υπάρχουν και ειρηνικά ψάρια και αληθινά αρπακτικά ζώα. Διακρίνονται από την παρουσία απότομων δοντιών και από ένα ευρύ στόμα που σας επιτρέπει να καταπιείτε τα ψάρια και άλλα ζωντανά πλάσματα χωρίς πολύ μεγάλη δυσκολία. Τέτοια ψάρια περιλαμβάνουν το λούτσος, το burbot, το γατόψαρο, την πέρκα, την πέρκα και άλλα. Ένας τέτοιος θηρευτής σαν ένα τσουγκράνα κατά τη διάρκεια μιας επίθεσης είναι ικανός να αναπτύξει μια τεράστια αρχική ταχύτητα. Με άλλα λόγια, κυριολεκτικά καταπίνει αμέσως το θύμα της. Οι θηρευτές όπως η πέρκα πάντα κυνηγούν σε πακέτα. Η πέρκα του τσιμπήματος ασκεί έναν σχεδόν βυθισμένο τρόπο ζωής και αρχίζει το κυνήγι μόνο τη νύχτα. Αυτό μαρτυρεί τη μοναδικότητά του, αλλά μάλλον το μοναδικό του όραμα. Είναι σε θέση να δει το θύμα του σε απόλυτο σκοτάδι.

Υπάρχουν όμως και μικρά αρπακτικά που δεν διαφέρουν στο μεγάλο μέγεθος του στόματος. Παρόλο που ένας τέτοιος αρπακτικός, όπως ένα ασπρί, δεν έχει ένα τεράστιο στόμα, όπως ένα γατόψαρο, για παράδειγμα, και τρέφεται μόνο με ψάρια.

Πολλά ψάρια, ανάλογα με τις συνθήκες των οικοτόπων, μπορεί να έχουν διαφορετική απόχρωση. Επιπλέον, σε διαφορετικές δεξαμενές μπορεί να υπάρχει διαφορετική προσφορά τροφίμων, η οποία μπορεί να επηρεάσει σημαντικά το μέγεθος των ψαριών.

http://fishingday.org/spisok-rechnoj-ryby/

Κατάλογος ψαριών ποταμών, είδη και περιγραφή τους, ονόματα με φωτογραφίες, ψάρια ποταμών χωρίς κόκαλα

Πολλές οικοδεσπότες αρχαρίων ρωτούν ποιο ψάρι είναι το λιγότερο οστεώδες; Υπάρχουν πολλά ψάρια στα οποία δεν υπάρχουν οστά. Υπάρχουν μόνο χόνδροι που είναι εύκολο να μασάτε. Έτσι τα ψάρια μπορούν και πρέπει να καταναλωθούν ακόμα και από εκείνους που φοβούνται να πνιγούν τα οστά.

Παρακάτω είναι μια λίστα ψαριών που μπορείτε να βρείτε στα καταστήματά μας, τα οστά που δεν θα προκαλέσουν βλάβη.

Εκτός από αυτό το ψάρι μπορεί να δοθεί στα παιδιά. Χωρίς φόβο ότι θα πνιγούν από την απειρία. Θέλω να προειδοποιήσω ότι αγοράζοντας φιλέτο ψαριών "οστεώδη" ψάρια, δεν είστε ασφαλισμένοι εναντίον μικρών οστών.

Επομένως, πριν αρχίσετε να μαγειρεύετε ένα τέτοιο ψάρι, εξετάστε προσεκτικά με τα χέρια σας και αφαιρέστε τα οστά που αισθάνεστε. Εάν συνεχίσετε να τηγανίζετε το φιλέτο, τότε τα μικρά οστά κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος θα γίνουν εύθραυστα και δυσδιάκριτα. Εάν, για παράδειγμα, τα ψάρια του ποταμού (κυπρίνος, κροκόδειλος, κλπ.) Κάνουν μερικές περικοπές στα ψάρια και τηγανίζουν σε υψηλή θερμοκρασία. Έτσι, τα οστά "τηγανίζω" και ήρεμα prozhutsya, χωρίς να προκαλούν κακό.

Χωρίς κόκαλα, με χόνδρο:

  • ένα καρχαρία
  • beluga
  • Kaluga
  • makrarus
  • λαμπρή
  • burbot
  • οξυγόνο
  • στρίψτε τον οξύρρυγχο
  • στερλέτα
  • θαλάσσιο χέλι
  • ακίδα

Σε αυτό το ψάρι υπάρχουν λίγα οστά, με μια κορυφογραμμή και μεγάλα πλευρικά κόκαλα:

(ψάρια με μεγάλα κόκαλα που είναι εύκολο να αφαιρεθούν, ψάρια χωρίς μικρά κόκαλα)

  • vomer
  • ροζ σολομό
  • γατόψαρο
  • χλοοτάπητα
  • chum σολομό
  • μαλέ
  • πέπλο ή κίτρινο
  • παγάκια
  • σολομό
  • σκουμπρί
  • pollock
  • τσιπούρα
  • λαβράκι
  • θαλάσσια γλώσσα
  • navaga
  • χάλιμπατ
  • μπακαλιάρος
  • κυπρίνος (μεγάλος)
  • σολομό
  • λαβράκι
  • sig
  • σκουμπρί
  • γατόψαρο
  • Μείωση
  • τσιπούρα πέρκα
  • tilapia (ή θαλάσσιο κοτόπουλο)
  • ψάρια τόνου
  • πέστροφα
  • μερλούκιου

Σχεδόν όλα τα μικρά ποτάμια ψάρια (κυπρίνος σταυρός, άσπρο τσίλι, rotan, roach, τσιπούρα, κυπρίνος, τσουγκράνα, ξανθιά, ζοφερή) είναι πολύ οστεώδης! Μικρά οστά σε όλο το σώμα, τρώνε προσεκτικά. Είναι καλύτερα να αφήσει το αυτί της.

Σε πολλά στρώματα γάζας διπλώστε τα καθαρισμένα και εκσπλαχνισμένα ψάρια, δέστε έναν κόμπο. Μαγειρέψτε το αυτί. Στη συνέχεια, μπορείτε να διαχωρίσετε προσεκτικά το κρέας, το καθένα από τον εαυτό σας. Αλλά στα οστά ζωμού δεν πέφτουν.

Αποξηραμένα ψάρια

Και εκτός αυτού, τα ψάρια γλυκού νερού είναι δύο φορές φθηνότερα από τα θαλάσσια ψάρια. Αυτό το θαλάσσιο ψάρι είναι κοινό στο Βόρειο Ειρηνικό. Αλλά σε αυτά τα ψάρια υπάρχουν πολλά μικρά κόκαλα. Είναι όλα εκεί; Έτσι τα αποστεωμένα ψάρια είναι φρέσκα. Επομένως, είναι καλύτερο να σβήνουν αυτά τα ψάρια, τότε τα οστά θα μαλακώσουν. Μερλούκιο, μουρκάρι, τυλάπια - ωάρια χωρίς ωάρια.

Υπάρχουν άνθρωποι που δεν τους αρέσουν τα ψάρια. Και υπάρχουν εκείνοι που δεν της αρέσουν μόνο εξαιτίας της παρουσίας οστών. Αν και υπάρχουν λιγότερα οστά σε θαλάσσια ψάρια απ 'ότι σε ποτάμι ψάρια, διαφέρουν από άλλους υδρόβιους κατοίκους στο ότι έχουν μόνο μια κορυφογραμμή και ουσιαστικά δεν περιέχουν κόκαλα.

Ποιο είναι το όνομα ενός ψαριού χωρίς οστά από τη γέννηση μέχρι το θάνατο;

Ένα ψάρι με μικρό αριθμό πινέλων έχει πολλά πλεονεκτήματα. Αγοράστε φιλέτα ψαριών, είναι χωρίς κόκαλα και είναι εύκολο να προετοιμαστούν. Μερικές φορές ένα φιλέτο είναι ακόμα με οστά, μεγάλα, γι 'αυτό είναι απαραίτητο να ταξινομήσετε. Λαβράκι και τυλάπια.

Τα ψάρια γλυκού νερού (τσουγκράνα, κυπρίνος, κυπρίνος, κυπρίνος, κυπαρίσσιος, πέστροφα κ.λπ.) είναι μικρότεροι και έχουν πολλά μικρά κόκαλα, αλλά δεν είναι κατώτερης γεύσης στη θάλασσα, ειδικά αν μαγειρεύονται ολόκληρα. Η οικογένεια του οξυρρύγχου - ο οξυρρύγχος, η μπελούζα, ο αστεροειδής - είναι βασιλιάδες μεταξύ των ψαριών.

Μπορείτε να μαγειρέψετε οτιδήποτε από αυτά, από σούπες μέχρι κρύα σνακ.

Πριν από το μαγείρεμα, τα ψάρια πρέπει να χωριστούν σε μέρη και να ζεσταθούν με βραστό νερό, έτσι ώστε να διατηρηθούν πιο χρήσιμες ιδιότητες. Έχουν τρυφερά κρέατα, χωρίς μικρά κόκαλα. Το Pike έχει μια ιδιαίτερη γεύση, άπαχο κρέας και υπάρχουν μικρά οστά.

Είναι καλό να κάνουμε κοτόπουλα από έναν τσίγκο, αλλά πιο συχνά είναι γεμιστό εξ ολοκλήρου. Το Pollock είναι ένα ευπροσάρμοστο ψάρι, χωρίς μικρά οστά, άοσμο, ξηρό, το οποίο είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα για όσους δεν μπορούν να τρώνε λιπαρά τρόφιμα ή για να χάσουν βάρος.

Λιπαρά ψάρια

Ο κατάλογος των ψαριών, φυσικά, είναι ατελείωτος. Το συμβούλιο σπίτι είπε σχετικά με τις κύριες ποικιλίες που είναι εμπορικά διαθέσιμες και είναι εξοικειωμένοι με όλους. Η προετοιμασία ενός ψαριού σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο σχήμα είναι σαν ένας νόμος - να καθαρίσετε, να οξυνίσετε, αλάτι. Ο καθαρισμός των ψαριών είναι δυσάρεστος, αλλά είναι πολύ σημαντικό να μην μπορεί κανείς να το κάνει χωρίς αυτή τη διαδικασία. Είναι καλύτερα να καθαρίζετε τα ψάρια με γάντια έτσι ώστε να μην ακουμπάτε τα δάχτυλά σας και προς την κατεύθυνση από την ουρά στο κεφάλι.

Στη συνέχεια, τα ψάρια πρέπει να τεθούν σε ένα κλειστό πιάτο και να σταλούν στο ψυγείο για αρκετές ώρες, τότε το κρέας ψαριών θα είναι ζουμερό και η μυρωδιά θα είναι ευχάριστη. Τα ψάρια ξεπαγώνονται για μερικές ώρες σε αλμυρό νερό, εκτός από το ψάρι και το ψάρι, τα οποία πρέπει να αποψυχθούν σε θερμοκρασία δωματίου.

Τα ψάρια είναι πολύ πιο νόστιμα εάν φυλάσσονται σε κρύο γάλα ή λερωμένα με ξινή κρέμα. Ένα μάλλον μεγάλο ποσοστό αυτών είναι τα ψάρια. Αποτελούν αναπόσπαστο μέρος αυτού του καταπληκτικού οικοσυστήματος.

Και πόσο νόστιμα θαλασσινά ψάρια! Ο κατάλογος των ονομάτων που είναι γνωστά σε εμάς από την παιδική ηλικία είναι εντυπωσιακός: το pollock, η ρέγγα, το καπελάνο, η σαύρα, ο μπακαλιάρος, ο μερλούκιος, ο χάλιμπατζ, η notoeniya... Υπάρχουν επίσης πιο εξωτικά δείγματα.

Στο άρθρο θα μιλήσουμε για τους τύπους θαλάσσιων ψαριών, ας μιλήσουμε για τη χρησιμότητα και τις διατροφικές ιδιότητες ορισμένων σπονδυλωτών.

  • Όλα τα μέλη αυτής της οικογένειας διακρίνονται από χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά κρέατος (συνήθως μέχρι ένα τοις εκατό) και υψηλά αποθέματα λίπους στο ήπαρ (έως και εβδομήντα τοις εκατό).
  • Ίσως ένα από τα καλύτερα βρώσιμα ψάρια, διαφέρει σε πυκνό λευκό κρέας, το οποίο χρησιμεύει ως μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, και την απουσία μικρών οστών μυών.
  • Το navaga του Ειρηνικού έχει ένα χοντρό και λιγότερο νόστιμο, αρωματικό και ζουμερό κρέας όπως αυτό του βόρειου. Αυτό το λευκό ψάρι της θάλασσας είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες.
  • Το Atlantic Pollock ζει στη Θάλασσα του Μπάρεντς. Το κρέας αυτού του ψαριού είναι πολύ εύκολο να μαγειρέψετε: μπορείτε να βράσετε, να στεγνώσετε, να τηγανίζετε, να ψήνετε σε αλουμινόχαρτο. Σε αυτή την οικογένεια διακρίνονται η πραγματική χωματίδα και η χάλιμπατ. Το κρέας αυτού του ψαριού είναι λευκό, νόστιμο, χωρίς μικρά κόκαλα (με εξαίρεση την αστεροειδής καλαμάρι, όπου οι οστικοί σχηματισμοί είναι διάσπαρτοι σε όλο το σώμα). Λίπος - από ένα έως πέντε τοις εκατό.
  • Πρόκειται για ένα λιπαρό θαλάσσιο ψάρι (περιεκτικότητα σε λιπαρά - από πέντε έως είκοσι δύο τοις εκατό) με λευκό νόστιμο και τρυφερό κρέας, με γλυκό άρωμα. Υπάρχουν μακρινές ανατολικές, κουριλικές, ατλαντικές (ωκεάνιες), σκουμπρί Azov-Μαύρη Θάλασσα, πελαμίδα, τόνος.
  • Κατά κανόνα, το κρέας αυτών των ψαριών είναι αρκετά λίπος, χωρίς μικρά οστά, τρυφερό. Διανέμεται στα ύδατα του Ατλαντικού, διατηρείται στα παρακείμενα στρώματα και κοντά στην επιφάνεια του νερού. Αυτή είναι μια σχολή αρπακτικών μεγάλων ψαριών.
  • Είναι πολύ θερμοφιλικό, επομένως εμφανίζεται μόνο τον Ιούλιο-Αύγουστο στη Μαύρη Θάλασσα.

Τι είδους ψάρι ψαριών δεν είναι οστεώδες;

Αυτά τα αρπακτικά ψάρια ζωοτροφών ζουν στη Μαύρη Θάλασσα, φτάνουν κατά βάρος επτά κιλά και σε μήκος - ογδόντα πέντε εκατοστά. Το κρέας αυτών των ψαριών έχει ένα ελαφρύ χρώμα, πυκνή υφή και ευχάριστο άρωμα, περιέχει από δύο έως πέντε τοις εκατό λίπος (με εξαίρεση ένα βαμβακερό ξύλο βαμβακιού, με περιεκτικότητα λίπους έως και είκοσι τοις εκατό).

Το πιο νόστιμο είναι το ψάρι δέκα σημείων, κατά βάρος είναι κάπως μεγαλύτερο από το συνηθισμένο. Ο Παγκούρος, κυπριακός κυκλός, ο χορός, ο ψαράδες, ο Ζουμπάν, όλα αυτά είναι εκπρόσωποι της οικογένειας του ζευγαριού. Λόγω της παρουσίας ακόρεστων λιπαρών οξέων, συμπεριλαμβανομένων των μυριστικών, παλμιτικών, λαυρικών, αυτό το θαλάσσιο ψάρι είναι πολύ χρήσιμο.

Τα ψάρια του ποταμού, ο πλούτος μας

Στην Ανταρκτική, τα τελευταία χρόνια, έχουν καταφέρει να μαζέψουν τη συγκομιδή νόστιμων ψαριών - notoenia και άλλων μελών της εν λόγω οικογένειας: το ωκεανό goby, το ξιφίας, το squash.

Το κρέας αυτών των ψαριών είναι λευκό, πυκνό, αρωματικό, χωρίς μικρά κόκαλα. Η οικογένεια έχει μέχρι εκατόν πενήντα είδη.

Μεταξύ των ονομάτων των ατόμων που εισέρχονται στα ράφια των καταστημάτων, γνωρίζουμε καλύτερα τη θαλάσσια πέστροφα, το ψάρι καπετάνιου (otolith), την πλάκα, την ουμπριακή.

Μόλις έγινε στη χώρα μας, η Πέμπτη θεωρήθηκε ημέρα ψαριών. Τώρα, όλα τα είδη ψαριών, ειδικά τα θαλάσσια ψάρια, εμφανίζονται στα τραπέζιά μας σχεδόν καθημερινά. Θέλω να προειδοποιήσω ότι αγοράζοντας φιλέτο ψαριών "οστεώδη" ψάρια, δεν είστε ασφαλισμένοι εναντίον μικρών οστών.

Αυτά τα ψάρια έχουν ένα επίμηκες σώμα και πολύ νόστιμο κρέας. Γενικά, στα βάθη της θάλασσας, υπάρχουν τουλάχιστον πεντακόσια πλατύψαρα. Έτσι τα ψάρια μπορούν και πρέπει να καταναλωθούν ακόμα και από εκείνους που φοβούνται να πνιγούν τα οστά. Σύμφωνα με τον μέσο ετήσιο όγκο αλιευμάτων, το εμπορικό θαλάσσιο ψάρι κατατάσσεται στην τρίτη θέση στον κόσμο, δεύτερον, μόνο για το pollock και το γάδο. Πώς να μαγειρέψετε: Ρίξτε σε αλεύρι και τηγανίζετε.

Ψάρια χωρίς ζυγαριά. Περιγραφή ονομάτων και ψαροκαλλιέργειας

Ψάρια χωρίς ζυγαριά απαγορευμένα από τους Εβραίους. Στην γραφή του Τορά αναφέρεται ότι μόνο τα είδη με πτερύγια και μια επίστρωση με πτύχωμα μπορούν να ληφθούν ως τρόφιμα. Τα ψάρια χωρίς ζυγαριά συγκρίνονται με βρώμικα ερπετά όπως φίδια, μαλάκια.

Υπάρχουν αρκετές εξηγήσεις γι 'αυτό. Η πρώτη οφείλεται στην ακάθαρτη φύση του είδους. Τα ψάρια χωρίς ζυγαριά, κατά κανόνα, ρίχνουν σε λάσπη, τρώνε φασκόμηλο. Η δεύτερη εξήγηση είναι η τοξικότητα πολλών «γυμνών» κατοίκων των δεξαμενών. Υπάρχει μια ηθική ερμηνεία.

Ψάρια χωρίς κλίμακες απωθητικά στην εμφάνιση. Δεν είναι κατάλληλο για εκείνους που υπηρετούν τον Δημιουργό να τρώνε. Ο συνδυασμός αυτών των παραγόντων έγινε ο λόγος για την "καταγραφή" των γυμνών ψαριών σε προϊόντα που δεν ανήκουν στο kosher, όπως είναι το χοιρινό, οι γαρίδες και το λουκάνικο αίματος. Έτσι, ο πλήρης κατάλογος των ψαριών χωρίς ζυγαριά:

Από την άποψη της επιστήμης συμπεριλαμβάνεται λανθασμένα στα ψάρια που δεν είναι κάσες. Το ζώο έχει κλίμακες, αλλά είναι μικρό, σπάνιο, λεπτό και σφιχτά πιεσμένο στο σώμα. Αυτό είναι απαράδεκτο με την πρώτη ματιά. Αλλά είναι δύσκολο να χάσετε το ίδιο το ψάρι.

Το μήκος του soma φτάνει τα 5 μέτρα, και η αύξηση βάρους 300-450 κιλά. Ένα ζώο αυτού του μεγέθους πηγαίνει σε βάθος όπου μπορεί να γυρίσει και να κυνηγήσει ελεύθερα.

Όντας αρπακτικά, τα γαϊδουράκια συρρέουν στο πέρασμα της λείας, ανοίγοντας απότομα ένα μεγάλο παγούρι. Επίσης, οι γίγαντες των δεξαμενών γλυκών υδάτων αγαπούν να γιορτάσουν το φασολιά.

Σκουμπρί

Πρόκειται για ένα θαλάσσιο ψάρι χωρίς κλίμακες. Οι πλάκες στερούνται ολόκληρου του σχήματος ατράκτου σώματος του ζώου. Επίσης, το σκουμπρί δεν έχει δεξαμενή κολύμβησης. Ταυτόχρονα, τα σχολεία ψαριών διατηρούνται στα ανώτερα στρώματα του νερού.

Σκουμπρί - εμπορικά ψάρια με λιπαρά, θρεπτικά κρέατα. Οι Εβραίοι το αποφεύγουν λόγω των θρησκευτικών τους πεποιθήσεων. Οι υποστηρικτές της ίδιας πίστης προσφέρουν εκατοντάδες συνταγές με σκουμπρί. Αυτές είναι οι σαλάτες, οι σούπες και τα πρώτα μαθήματα.

Καρχαρίες

Στα ψάρια χωρίς ζυγαριά περιλαμβάνονται μόνο υπό όρους. Υπάρχουν πλάκες στο σώμα, αλλά είναι πλακοειδείς. Σε αυτά υπάρχουν αγκάθια. Στρέφονται προς την κατεύθυνση της κίνησης των ψαριών. Στα πατίνια, για παράδειγμα, οι ίδιες κλίμακες μετατράπηκαν σε αιχμές ουράς.

Τα περισσότερα ψάρια έχουν κυκλικές κλίμακες, δηλαδή λείες. Λόγω των πλακοειδών πλακών, το σώμα του καρχαρία φαίνεται τραχύ, όπως οι ελέφαντες ή οι ιπποπόταμοι. Οι κάτοικοι το αντιλαμβάνονται αυτό ως έλλειψη κλιμάκων, παρά ως ειδική μορφή.

Χέλι

Αναφέρεται στα σερπεντινά ψάρια. Μεταξύ αυτών, τα περισσότερα χωρίς κλίμακες. Στη φωτογραφία το ψάρι μοιάζει με μια μεγάλη βδέλλα. Η συσκευή χελιού και στόματος είναι η ίδια. Το ψάρι κολλάει στο θύμα, πίνοντας το αίμα του.

Εξωτερικά παράξενο, που ζουν κοντά στον πυθμένα, τα χέλια ήταν σύγχυση στους αρχαίους. Ο Αριστοτέλης, για παράδειγμα, πίστευε ότι τα οφιοειδή ψάρια αναδύονται αυθόρμητα από τα φύκια. Η ακριβής φύση της προέλευσης της ακμής καθορίστηκε μόνο στη δεκαετία του 1920.

Το χέλι είναι ταυτόχρονα το ψάρι του ποταμού χωρίς ζυγαριά και θάλασσα. Τα ορνιθικά πλάσματα γεννιούνται στη θάλασσα του Sargasso στην περιοχή του τριγώνου των Βερμούδων. Έχασαν οι σημερινοί νέοι να βιάζονται στις ακτές της Ευρώπης, να εισέρχονται στα στόματα των ποταμών και να σκαρφαλώνουν μαζί τους. Η ακμή μεγαλώνει ήδη σε γλυκό νερό.

Στρουθοκαμήλου

Τα ψάρια θεωρούνται ευγενή και νόστιμα. Ωστόσο, το κρέας χελιού με καρχαρία χρησιμοποιείται επίσης στα καλύτερα εστιατόρια. Με δεδομένο αυτό, οι Ιουδαίοι μελετητές προσφέρουν μια άλλη εξήγηση για να μπουν στον κατάλογο ψαριών που δεν είναι κάσες χωρίς ζυγαριά.

Εντοπισμένη σύνδεση με το λαιμό. Η υπερβολική κατανάλωση τροφίμων για ευχαρίστηση, και όχι η κορεσμού είναι αμαρτία. Τα πιάτα από σολομό και παρόμοια "γυμνά" ψάρια είναι τόσο νόστιμα που είναι δύσκολο να σταματήσουν. Οι Εβραίοι σώζονται από τον πειρασμό.

Οι πυργίσκοι είναι γιγαντιαίοι. Το 1909, ένα άτομο που ζύγιζε περισσότερα από 300 κιλά αλιεύθηκε στη Βόρεια Θάλασσα. Το μήκος των ψαριών ήταν σχεδόν 3,5 μέτρα. Δεν υπήρχε χαβιάρι στο τρόπαιο. Εν τω μεταξύ, από τον οξύρρυβο 200 λιβρών, που αλιεύθηκε στο Neva τον 19ο αιώνα, εξήγαγε 80 λίβρες λιχουδιάς. Ο χαβιάρι έστειλε στο βασιλικό τραπέζι.

Λόγω της επικράτησης στα ύδατα της Ρωσικής Ομοσπονδίας, ο οξύρρυγχος συχνά ονομάζεται ρωσικός. Ιδιαίτερα πολλά ψάρια στις θάλασσες Μαύρη, Αζοφική και Κασπία. Οι ορμητικοί ζουν σε ποτάμια. Εκτός από το Neva, τα ψιλά ψάρια βρίσκονται στον Δνείπερο, τον Σαμούρ, τον Δνείστερο και τον Δον.

Burbot

Είναι ο μοναδικός εκπρόσωπος του γάδου σε γλυκό νερό. Γιατί οι επιστήμονες χωρίς κλίμακες υποστηρίζουν. Το κύριο επιχείρημα - το χορτάρι βιότοπο. Κρατάει πιο κοντά στον λασπώδη πυθμένα. Είναι σκοτεινό εκεί. Οι κλίμακες των περισσότερων ψαριών έχουν σχεδιαστεί για να αντανακλούν το φως. Έτσι τα ζώα είναι λιγότερο αισθητά στους εχθρούς.

Μια άλλη πλάκα εμποδίζει το σχηματισμό πτυχών στο δέρμα κατά τη διάρκεια της γρήγορης κίνησης. Τα ψάρια του βυθού, συμπεριλαμβανομένου του κουνουπιδιού, είναι απροσδόκητα. Η προστατευτική λειτουργία των ζυγών παραμένει. Η Μπόμποτ "θυσιάζει" την για την ευκολία της κίνησης σε ολισθηρή λάσπη.

Υπάρχουν βλάστηδες σε ποτάμια και λίμνες όλων των ηπείρων. Προτιμούνται τα καθαρά και δροσερά ποτάμια, οι λίμνες, οι λίμνες και οι δεξαμενές. Οι υψηλές θερμοκρασίες του καλαμιού δεν ανέχονται. Το καλοκαίρι φαίνεται ότι το ψάρι έχει πεθάνει. Σε αναζήτηση δροσιάς, ένας εκπρόσωπος της οικογένειας γάδου πηγαίνει στα βάθη.

Το μπροστινό σώμα είναι κυλινδρικό, και στην ουρά στενεύει, γίνεται σαν χέλι. Το δέρμα μπορεί να αφαιρεθεί σαν μια σακούλα. Στο παλιό υλικό που παρουσιάστηκε σαν δέρματα ζώων και πήγε στις μπότες ραπτικής. Μερικοί σύγχρονοι σχεδιαστές κάνουν επίσης δερμάτινα προϊόντα με καλαμάρι.

Moray χέλι

Αυτό είναι επίσης φίδι που μοιάζει με ψάρια. Moray μεγαλώνουν μέχρι 3 μέτρα σε μήκος. Το βάρος με τέτοιες διαστάσεις είναι περίπου 50 κιλά. Ωστόσο, είναι δύσκολο να παρατηρήσετε τα γεράκια. Στα περισσότερα είδη, χρώμα καμουφλάζ και αξιόπιστο καταφύγιο. Αναμένοντας τη διέλευση των θηραμάτων, τα χοιροειδή φράσσονται στα σπήλαια του πυθμένα, στις ρωγμές ανάμεσα στις πέτρες και στις εσοχές στην άμμο.

  • Τα γεγονότα των moray επιθέσεων σε δύτες καταγράφονται. Τα περισσότερα από τα προηγούμενα συνέβησαν κατά τις νυχτερινές καταδύσεις. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, τα χοιροειδή είναι ανενεργά. Αν όχι ένα ψάρι πιάσει έναν άνθρωπο, αλλά ένας άνθρωπος είναι ένα ψάρι, το άταπτο πλάσμα στέλνεται στο τραπέζι.
  • Moray κρέας θεωρείται μια λιχουδιά. Ο τίτλος αξίζει στην αρχαιότητα. Ιδιαίτερα εκλεπτυσμένα πιάτα από το Moray στη Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία. Τα μοντέρνα εστιατόρια απολαμβάνουν επίσης την ποικιλία των ψαριών μενού.

Golomyanka

Αυτό το ψάρι είναι ενδημικό, βρίσκεται μόνο σε μια δεξαμενή του πλανήτη. Ομιλία για τη λίμνη Baikal. Στα νερά του, η golomyanka μοιάζει με ένα φτερωτό σκώρο. Τα ψάρια είναι άσπρα χωρίς ζυγαριά και με μεγάλα θωρακικά πτερύγια που εκτείνονται στις πλευρές σαν φτερά πεταλούδας. Το μέγεθος του ενδημικού είναι συγκρίσιμο με το έντομο. Το κανονικό μήκος των ψαριών είναι 15 εκατοστά. Οι άντρες ορισμένων ειδών φτάνουν τα 25.

Το Golomyanka δεν είναι μόνο γυμνό, αλλά και διαφανές. Μέσα από το δέρμα του ψαριού ορατό σκελετό, αιμοφόρα αγγεία. Μερικές φορές, τα τηγανητά είναι ορατά. Στα φρέσκα και κρύα νερά, η golomyanka είναι το μόνο ζιζανιοκτόνο ψάρι. Η ηλικία των απογόνων των μητέρων ζει. Έχοντας γεννήσει περίπου 1000 τηγανητά, η golomyanka πεθαίνει.

Μαργαριτάρι ψάρια

Αυτό το ψάρι σπάνια αγγίζει το μάτι, καθώς εγκαθίσταται μέσα σε μαλάκια, αστέρια της θάλασσας και αγγούρια. Το στρείδι του Περλ προτιμά τα νερά του Ατλαντικού Ωκεανού. Το μέτριο μέγεθος βοηθά τα ψάρια σε σπονδυλωτά σπίτια. Το ζώο έχει επίσης ένα λεπτό, πλαστικό, εύθραυστο σώμα. Είναι ημιδιαφανές, όπως golomyanka

Ζώντας σε στρείδια, μαργαριτάρια ψάρια χωρίς κλίμακες απορροφούν το μαρούλι τους. Εξ ου και το όνομα του είδους. Ανακαλύφθηκε ανακαλύπτοντας ένα από τα ψάρια σε ένα πιασμένο στρείδι.

Αλεπιζάφρ

Αυτό είναι ένα ψάρι της βαθιάς θάλασσας, σπάνια ανεβαίνει πάνω από 200 μέτρα από την επιφάνεια. Πολλοί συγκρίνουν την alepizavra με μια σαύρα. Υπάρχουν εξωτερικές ομοιότητες. Στο πίσω μέρος του ψαριού - ένα μεγάλο πτερύγιο, που μοιάζει με μια προεξοχή στο πίσω μέρος της σαύρας της οθόνης.

Μεγάλα θωρακικά πτερύγια ξεχωρίζουν σαν πόδια. Το σώμα της Alpizavra είναι στενό και μακρύ. Το κεφάλι είναι μυτερό.

Κλίμακα σώμα του alepizavr εντελώς στερούμενο. Αυτό προσθέτει στην εμφάνιση του εξωτερικού χώρου. Ψάρια για προβολή. Το κρέας τροφής alepizavra σπάνια χρησιμοποιείται. Τα ψάρια δεν διαφέρουν ως προς τη γεύση. Αλλά είναι ενδιαφέρον να μελετήσουμε το περιεχόμενο των στομαχιών των ζώων.

Οι εκπρόσωποι των ειδών είναι δυσανάγνωστες στα τρόφιμα. Είναι χωνευμένο σε alepizavr μόνο στα έντερα. Ως εκ τούτου, πλαστικές σακούλες, μπάλες του τένις και κοσμήματα παραμένουν στο στομάχι.

Κατά μήκος, το alapizavr μεγαλώνει μέχρι 2 μέτρα, βάρους 8-9 κιλών. Μπορείτε να συναντήσετε εκπροσώπους του είδους στις τροπικές θάλασσες.

Όπως μπορείτε να δείτε, η εμφάνιση πολλών ψαριών χωρίς ζυγαριές είναι πραγματικά απωθητική. Οι ερωτήσεις προκαλούν διατροφή, τρόπο ζωής. Αλλά υπάρχουν ανάμεσα στα ασήμαντα και ευγενή είδη. Αν αγνοήσουμε τα ζητήματα της θρησκείας, αξίζουν την προσοχή. Και από την άποψη της επιστήμης της, κάθε ένα από τα ψάρια είναι άξια.

Ruff φωτογραφία ποταμού

Το χαστούκι έχει μια ιδιόμορφη εμφάνιση με την παρουσία πολύ ακανθώδων πτερυγίων, που το προστατεύει από τους αρπακτικούς.

Μαζί με μια τυπική λιμνοθάλασσα, υπάρχει μια κοραλλιογενείς, που συχνά αναφέρεται ως απλά ένα ruff.

Και τα δύο ψάρια ανήκουν στην ίδια οικογένεια και, ως εκ τούτου, έχουν πολλά κοινά. Αλλά ταυτόχρονα υπάρχουν σημάδια που συνθέτουν τη διαφορά μεταξύ του καλαμιού και του συνηθισμένου καλαμιού. Πες για τους.

Το χτενιστήριο είναι ένα θαλάσσιο ψάρι, ευρέως διαδεδομένο στα βόρεια ύδατα. Έχει υποείδη που διαφέρουν στο μέγεθός τους.

Τα άτομα του ευρωπαϊκού υποείδους είναι σχετικά μικρότερα, τα Βορειοαμερικανικά είναι μεγαλύτερα.

Το χονδροειδές ρήγμα κατοικεί στην κάτω ζώνη της υφαλοκρηπίδας. Βρίσκεται κυρίως σε βάθος 130-350 μ. Η λοφία είναι παρεμπίπτουσα αλιεία κατά την αλίευση άλλων ειδών. Η χωματίδα της θάλασσας μπορεί επίσης να έχει διαφορετικά μεγέθη ανάλογα με το είδος.

Αντιμετωπίζει, όπως και τα υπόλοιπα πλατύψαρα, τα ψάρια στο κάτω μέρος. Στα νερά που πλένουν τη Ρωσία, η χλωρίδα είναι αρκετά συνηθισμένη. Η μεταλλευτική περίοδος διαρκεί περίπου από τα μέσα του χειμώνα έως τα μέσα του φθινοπώρου.

  • Έτσι, με την πρώτη ματιά, τα ψάρια είναι πολύ παρόμοια μεταξύ τους.
  • Κάθε μία από αυτές χαρακτηρίζεται από ασυμμετρία του σώματος. Τα άτομα φαίνονται επίπεδα, σαν να έχουν πεπλατυσθεί. Στην κορυφή έχουν και τα δύο μάτια με καλή κινητικότητα. Η παρουσία τέτοιων χαρακτηριστικών λόγω του τρόπου ζωής του καλαμιού. Ας εξετάσουμε τώρα τη διαφορά μεταξύ του καλαμιού και του συνηθισμένου καλαμιού.
  • Δώστε προσοχή στο σχήμα του σώματος των ψαριών γενικά. Ruff, κατά κανόνα, πιο επιμήκεις. Εντούτοις, υπάρχουν τα αρκετά υψηλά πρόσωπα του. Το κύριο χαρακτηριστικό γνώρισμα που καθόρισε το όνομα του καλαμιού είναι ότι αυτό το ψάρι καλύπτεται με ζυγαριές. Το σώμα ενός συνηθισμένου πλατύψαρου είναι ομαλό.
  • Το χρώμα αυτών των εκπροσώπων του κόσμου της πανίδας είναι επίσης διαφορετικό.

Το σώμα του καλαμιού στο πάνω μέρος είναι καφέ (σε διάφορες αποχρώσεις) με στίγματα.

Στο κάτω μέρος - φως. Χαρακτηριστικό στοιχείο του χρώματος της θαλάσσιας χωματίδας είναι οι κηλίδες που έρχονται σε αντίθεση με το κύριο χρώμα. Η φωτεινή κάτω πλευρά μπορεί επίσης να εντοπιστεί.

Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τη διαφορά μεταξύ του καλαμιού και του κοινού καλαμιού, καθώς οι καλύτεροι τρόποι καλλιέργειας διαφέρουν. Έτσι, από το καλαμάρι ξεσπάει εξαιρετικό αποξηραμένο προϊόν, το οποίο είναι μια αναγνωρισμένη λιχουδιά. Αυτό το ψάρι είναι επίσης κατάλληλο για κρύο κάπνισμα και κονσερβοποίηση.

Όσοι έχουν προσπαθήσει να στεγνώσουν τη θαλάσσια νερά, σημειώστε ότι το κρέας είναι πολύ σκληρό. Αλλά στη τηγανητά μορφή, είναι πολύ νόστιμο.

Συχνά, η επιμήκυνση του σχήματος του σώματος, η μικρότερη επιμήκυνση του σώματος έχει κλίμακες που δεν έχουν καφέ κλίμακες με στίγματα στίγματα μεθόδους επεξεργασίας χρώματος: το στέγνωμα, το κάπνισμα, η κονσερβοποίηση είναι ιδανική για το τηγάνισμα.

Κατάλογος των ψαριών του ποταμού

Στο έδαφος των πρώην χωρών της ΚΑΚ υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός ποταμών - μόνο ο μεγαλύτερος από αυτούς είναι 78 από αυτούς στη Ρωσία. Ο αριθμός των ειδών ιχθύων γλυκού νερού είναι πάνω από 60. Περιγράφουμε μόνο τα σημαντικότερα από αυτά.

Διακριτικά χαρακτηριστικά των ψαριών γλυκού νερού

Σε αντίθεση με τα θαλάσσια ψάρια, τα ψάρια γλυκού νερού (ποτάμιου) μπορούν να ζουν μόνο σε ένα φρέσκο ​​περιβάλλον με χαμηλό βαθμό αλατότητας. Τα νερά που ρέουν, τα ύδατα των περισσότερων ειδών των λιμνών και ακόμη και ορισμένα βάλτο είναι κατάλληλα για τον οικισμό.

Μερικά από τα ψάρια του ποταμού είναι αρπακτικά, αλλά είναι επικίνδυνα μόνο για τους κατοίκους των δεξαμενών - η διατροφή τους περιλαμβάνει μικρά ψάρια ή τηγανητά. Τα κυνηγετικά γλυκά ύδατα περιλαμβάνουν το burbot, το γατόψαρο, το τσίλι, την πέρκα, το grayling κλπ. Κυπρίνος, κυπρίνος του σταυρού, ροχαρίσιος, αραβόσιτος, κυπρίνος, καλαμάρι, τσιπούρα και πολλά άλλα γλυκά νερά που τρέφονται με φυτικά τρόφιμα.

Κατάλογος ψαριών - ονόματα, περιγραφή, χαρακτηριστικά αλιείας

Sturgeon (Acipenser)

Στη Ρωσία, βρίσκονται στις λεκάνες Pechora και Ob, Amur και Yenisei. Το σώμα αυτού του βασιλικού ψαριού είναι επίμηκες και μοιάζει με άτρακτο, και το κεφάλι είναι μικρό, με επιμήκη ρύγχος. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό είναι ο σκελετός, που αποτελείται μόνο από χόνδρους, χωρίς σπονδύλους και την πλήρη απουσία ζυγών.

  • Ο Sturgeon, ο οποίος πάντα παραμένει πιο κοντά στον πυθμένα, δεν δαγκώνει το δόλωμα. Τα σιβηριανά και τα ρωσικά είδη μπορούν να συλλεχθούν μόνο σε αμειβόμενους υδάτινους όγκους με τη χρήση βυθού πλοίου ή πλωτήρα ή πλωτής αλιείας.
  • Προτιμά το κεχρί με ατμό ατμού, το χυλό αραβοσίτου ή τη ζύμη. Επίσης, δαγκώνει στα ακροφύσια ζωικής προέλευσης: τηγανίζουμε ή ρίχνουμε ρέγγα.

Πέρκα (Perca fluviatilis)

Αυτό το αρπακτικό ψάρι ζει σε ολόκληρη την Ευρασία και στη βόρεια Ρωσία - βρίσκεται ακόμη και στην περιοχή Κοτυμαία. Το μέγεθος της πέρκας, ο αριθμός και το χρώμα των πτερυγίων μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το είδος.

  • Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό είναι το σχήμα και η δομή του ραχιαίου πτερυγίου, φραγκοσυκιές μπροστά, ροζέ λεκάνες, μικρές κλίμακες και μικρές λωρίδες σε όλο το σώμα, οι οποίες σε ορισμένα είδη μπορεί να είναι διακριτικές.
  • Αν και το κυνήγι της πέρκας κατά τη διάρκεια της ημέρας, δαγκώνει καλύτερα το βράδυ ή τις νωρίς το πρωί σε δροσερό καιρό - δεν του αρέσει η θερμότητα και τα δέρματα από αυτό. Μπορείτε να το πιάσετε μόνο σε ένα βάθος από μούχλα σκουλήκι, bloodworms, προνύμφες κουνουπιών και το παραδοσιακό σκουλήκι κοπριά.

Ruff (Gymnocephalus cernuus)

Μια άλλη οικογένεια ψαριών οικογένεια. Βρίσκεται τόσο στα ποτάμια της Βαλτικής Θάλασσας, όσο και στα Τρανσ-Ουράλια και στα βόρεια της Ρωσίας σε βάθος ή κοντά στην ακτή με αμμώδη πυθμένα ή χαλίκι.

Το φαγητό του είναι κυρίως ασπόνδυλα, μικρά ζώα και φυτά κοντά, αλλά μικρά σκυλιά, σκουλήκια, σκωληκοειδείς σκώληκες, μάτια ψαριών, σκουλήκια κοπράνων.

Τραβήξτε τον με καλάμια αλιείας με ένα λεπτό - με διάμετρο έως 0,2 mm - μια γραμμή αλιείας με ένα μικρό άγκιστρο και ένα μικρό πλωτήρα, έτσι ώστε να φαίνονται καλύτερα τα μικρά σκυλάκια.

Roach (Rutilus rutilus)

Ο μικρός κυπρίνος της οικογένειας των κυπρίνων στα Ουράλια ονομάζεται chebak, στο Baikal, Yenisei, στη Σιβηρία, Nenets Okrug, Vologda, Arkhangelsk - σόργο. Τα υποείδη του roach έχουν τα δικά τους ονόματα - για παράδειγμα, το roach και το ram.

  • Από το rudd, αυτό το είδος διαφέρει σε μεγαλύτερες κλίμακες, το χρώμα των ματιών - δεν είναι αιματώδες, αλλά πορτοκαλί, με ένα μικρό κόκκινο σημείο πάνω. Το πίσω μέρος του roach είναι σκοτεινό, με μια ελαφριά πρασινωπή ή μπλε απόχρωση. Τα πτερύγια της ουράς είναι κοκκινωπό-γκρι-πράσινο, θωρακικό κίτρινο, κοιλιακό κόκκινο.
  • Το roach αρνείται να πετάξει μόνο στο νεκρό του χειμώνα και κατά την αναπαραγωγή, κατά τη διάρκεια του υπόλοιπου έτους μπορεί να πιάσει με ασφάλεια ένα δόλωμα. Το καλοκαίρι, στη ζέστη, είναι πιο δύσκολο να πιάσει?
  • Η καλύτερη στιγμή για ψάρεμα είναι η άνοιξη όταν έρχεται σε κοπάδια προς την ακτή. Αυτή τη στιγμή, ο ρυγχώδης πάγος παχύνει το λίπος. Ένα ενεργό τσίμπημα συμβαίνει τόσο στις περιόδους του πρώτου παγετού όσο και κατά τη διάρκεια του τελευταίου πάγου - αυτή τη στιγμή ζει στα βάθη ή στις πυκνές.
  • Το χειμώνα, το ροχαράκι προτιμά το δόλωμα των ζώων, το καλοκαιρινό σκουλήκι, το ψωμί, το καλαμπόκι και τα μπιζέλια. Την άνοιξη, είναι πιο τρομακτικό και επιλεκτικό και το ακροφύσιο πρέπει να επιλέγεται εμπειρικά.

Οικογένεια Pike (Esox lucius)

Το γένος των pikes συνδυάζει 5 είδη ψαριών με μικρές κλίμακες, ραχιαίο πτερύγιο μετατοπισμένο πίσω, μεγάλο στόμα και επιμήκη ρύγχος. Ένα άλλο χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι η κάτω γνάθου που έχει προχωρήσει ελαφρώς.

Η δραστηριότητα των pikes ποικίλλει ανάλογα με την εποχή - παρόλο που δαγκώνει όλο το χρόνο, ψάχνει πιο ενεργά για φαγητό μετά το χειμώνα, τον Μάρτιο-Απρίλιο και από τα μέσα Σεπτεμβρίου μέχρι την έναρξη του παγετού.

Είναι καλύτερα να το πιάσετε τη νύχτα, το πρωί για μερικές ώρες πριν την ανατολή και μετά το μεσημέρι πριν το ηλιοβασίλεμα.

Τη νωρίς την άνοιξη, ο λασπωτήρας δεν είναι ιδιαίτερα προσεκτικός και βιάζεται στα περισσότερα από τα θέλγητρα: τράγες, τσάι, χοίροι, Uralki κ.α. Τον Απρίλιο, είναι καλύτερο να χρησιμοποιούμε δολώματα δόλωμα, και το Μάιο, πικάπ και wobblers με ένα φωτεινό παιχνίδι. Το χειμώνα, πετάλια κυρίως σε ζωντανό δόλωμα.

Bream (brara Abramis)

Τα ψάρια από την οικογένεια κυπρίνων, τα οποία στο νότο της Ρωσίας ονομάζονται chebak και παπαλίνα, έχουν ένα χαρακτηριστικό ψηλό σώμα, μικρό κεφάλι και στόμα, που καταλήγουν σε ένα ανασυρόμενο σωλήνα. Το πίσω μέρος ενός ενήλικα ατόμου έχει γκρι ή καφέ απόχρωση, η κοιλιά είναι κίτρινη. Μεταξύ του και του πρωκτού είναι κλασσική καρίνα.

Bream διατηρούνται σε ομάδες σε βάθος κατάφυτη με τα φυτά. Το χειμώνα, το Βόλγα μπορεί να πάει στη θάλασσα. Οι έμπειροι ψαράδες γνωρίζουν ότι ο ατμός κριθαριού, μάρκα, καλαμπόκι ή μπιζέλια είναι ένα καλό δόλωμα για τσιπούρες.

Ένα τυπικό δόλωμα είναι επίσης κατάλληλο - ένα σκουλήκι κοπριά. Το Bloodworm είναι πολύ αποτελεσματικό την άνοιξη - αυτή τη στιγμή απλά δεν πηγαίνει σε άλλο δόλωμα.

Αν και πολλά εξαρτώνται από τον οικότοπο - ίσως είναι καλύτερα να το αντικαταστήσετε με προνύμφες dragonfly, caddisflies, βδέλλες, κλεψίνες, κομμάτια μπέικον ή ένα τμήμα ενός δοντιού χωρίς δόντια.

Κυπρίνος (Cyprinus carpio)

Μπορείτε να βρείτε αυτά τα ψάρια γλυκού νερού στις λεκάνες της θάλασσας Αράλ, Μαύρης και Κασπίας, της Άπω Ανατολής, της Καμτσάτκα, του Αμούρ και των ποταμών που εισέρχονται στον Ειρηνικό Ωκεανό. Ειδικά πολλά από αυτά στα κατώτερα σημεία.

  • Έχει ένα τεράστιο κεφάλι με ένα μικρό μουστάκι πάνω στο άνω χείλος, ένα παχύ, ελαφρώς επιμηκυμένο σώμα με μεγάλες κλίμακες. Η πλάτη είναι ελαφρώς πιο σκούρα και οι πλευρές είναι χρυσές, αν και το χρώμα τους μπορεί να διαφέρει από τόπο σε τόπο.
  • Κάθε μία από τις κλίμακες στη βάση έχει ένα πιο σκοτεινό σημείο και στα άκρα περιγράφεται από μια σκοτεινή λωρίδα.
  • Πιάστε ένα σαζάνιο σε "τρέξιμο" αντιμετωπίστε με το πηνίο και τους δακτυλίους. Αυτό το ψάρι είναι παμφάγονο, και λόγω της έλλειψης στομάχου τρέφεται χωρίς σπάσιμο. Υδρόβια φυτά, καθώς και χαβιάρι βατράχων και ψάρια, μαλάκια, έντομα, σκώληκες, βδέλλες κ.λπ., χρησιμοποιούνται.
  • Ως ακροφύσιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πατάτες, βρασμένες με μυρωδάτα φύλλα και άνηθο, κεχρί, ζύμη, αρακά, καλαμπόκι, ψωμί, μούρα. Αν δεν υπάρχει τίποτα στο χέρι, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ο πυρήνας του καλάμι. Την άνοιξη ή στα καθαρά πρόστιμο ημέρες είναι καλύτερα να πιάσει και προνύμφες, σκουλήκια, προνύμφες των σφήκες και μέλισσες, ή τεχνητά δολώματα, που μοιάζουν με μικρά ψάρια.
  • Ενεργά zhor κυπρίνος προέρχεται από τις πρώτες μέρες της άνοιξης και διαρκεί μέχρι τις αρχές Ιουλίου. Το δαγκώνει καλά τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο. Η καλύτερη εποχή είναι πρωί, βράδυ ή νύχτα.

Κυπρίνος (Cyprinus)

Ο κυπρίνος είναι ένα καλλιεργούμενο υπο-είδος κυπρίνου. Χάρη στην επιλογή, είναι μεγάλο σε μέγεθος - υπάρχουν μεγαλύτερα άτομα ανάμεσα στους κυπρίνους. Το κεφάλι αυτού του είδους κυπρίνου είναι πολύ μικρότερο. Ο γυμνός κυπρίνος μπορεί να μην έχει καθόλου κλίμακες, ο κυπρίνος καθρέφτη το έχει μόνο στο σώμα και κοντά στο ραχιαίο πτερύγιο, αλλά η κυπαρίσσια καλύπτεται με αυτό, ακριβώς όπως ένας κυπρίνος, ομοιόμορφα.

Ο κυπρίνος είναι το πιο άγριο ψάρι που μπορεί να φτάσει σε τεράστια μεγέθη. Αλλά, αν ο κυπρίνος μεγαλώνει μόνο σε μήκος, τότε ο κυπρίνος αυξάνεται σε πλάτος. Τα αντικείμενα που χρησιμοποιούνται για την αλιεία κυπρίνων είναι επίσης διαφορετικά - δεν χρειάζεται μια "τρέχουσα" αντιμετώπιση, αλλά μια ράβδο float.

Κυπρίνος (Carassius)

Κοινά ψάρια κυπρίνου του γένους. Ο κοινός (χρυσός) σταυρός βρίσκεται στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας και των χωρών της ΚΑΚ έως τη λεκάνη του ποταμού Λένα. Στη Λευκορωσία, το όνομά του είναι κυπρίνος του σταυρού. Ο κυπρίνος ασημιού βρίσκεται τόσο στην Ευρώπη όσο και στη Σιβηρία. Εξωτερικά, και οι δύο αυτοί τύποι είναι παρόμοιοι, εκτός από τη σκιά των ζυγών και το σχήμα της κεφαλής - σε χρυσό είναι πιο στρογγυλεμένο, και σε άργυρο είναι έντονη.

Για την αλιεία ανά πάσα στιγμή του έτους, ένας σκουλήκι σκουλήκι είναι κατάλληλος, που προσελκύει ψάρια με κορεσμένο χρώμα, σκουλήκια (μπορούν να χρησιμοποιηθούν μαζί με το σκουλήκι). Με την ευκαιρία, οι προνύμφες μύγας συχνά ζωγραφίζονται από τους αλιείς έτσι ώστε να γίνονται πιο φωτεινές και πιο αισθητές. Την άνοιξη και το καλοκαίρι ο κυπρίνος γίνεται πιο ιδιότροπος, επομένως είναι καλύτερο να του προσφέρουμε bloodworms και να το χρησιμοποιήσουμε ως δόλωμα.

Lin (Cyprinidae)

Ένα άλλο ψάρι της οικογένειας των κυπρίνων. Διαφέρει από έναν σταυρό στο πιο παχύ σώμα του, παχύτερο δέρμα, μικρές βλεννώδεις κλίμακες, στρογγυλεμένα πτερύγια και μια μικρή ουρά. Στις γωνίες ενός μικρού στόματος υπάρχει μικρή κεραία.

Η γραμμή δεν μου αρέσει τα στραγγισμένα ταμιευτήρες - ο πυθμένας θα πρέπει να είναι σταθερός. Αν ένας σταυροειδής αγκυροβοληθεί μόνο για αναπαραγωγή, ο δέχτης παραμένει στα όρια της βλάστησης σε βάθος μόνο κατά τη διάρκεια της περιόδου τήξης του πάγου μέχρι τον Μάιο. Το καλοκαίρι, προτιμά τα λανθάνοντα και ακόμη και τα πιο χοντρά χόρτα. Οι αλιείς συχνά κόβουν ακόμη και για να φτάσουν στο βιότοπο του Tench.

Ισχυρά άτομα μπορούν εύκολα να σπάσουν τις τηλεσκοπικές ράβδους - είναι προτιμότερο να παίρνετε έναν σύντομο αγώνα με μια παχιά γραμμή αλιείας και ένα σύντομο λουρί. Για να αυξήσετε αυτό το ψάρι από την υπόγεια, χρειάζεστε μια συνεχή κίνηση δόλωμα, έτσι ώστε να την παρατήρησε. Μόνο μετά από αυτό χύστε το δόλωμα δόλωμα από σαλιγκάρια, σκουλήκια, βδέλλες και προνύμφες εντόμων. Προσελκύει κόκκινα κόκκαλα.

Sudak (Sander lucioperca)

Αυτό το μεγάλο ψάρι με μεγάλα κυνόδοντα δόντια της οικογένειας της πέρκας ζει στην Ανατολική Ευρώπη, τα ποτάμια της Βαλτικής, της Αζοφικής, της Αράλ, της Μαύρης και της Κασπίας. Είναι ένα τυπικό αρπακτικό ζώο και τρέφονται με ψάρια και ασπόνδυλα. Δεδομένου ότι είναι ευαίσθητο στην περιεκτικότητα σε οξυγόνο στο νερό, ζει μόνο σε ελώδεις δεξαμενές.

Τη νύχτα, είναι καλύτερο να το ψάχνετε σε ρηχά νερά ή κοντά στην επιφάνεια του νερού. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, μετακινείται στο βάθος κάτω από τα χτυπήματα και τις πέτρες. Για το ψάρεμα δόλωμα χρησιμοποιείται με τη μορφή των ψαριών με ένα στενό σώμα - gobies, άγκιστρα, minnows - αυτοί οι τύποι είναι το κύριο φαγητό τους.

Φωτογραφίες ψαριών ποταμών και τίτλοι

Τα τροπικά και ο αιώνιος πάγος είναι επίσης πλούσια σε ασυνήθιστα είδη ψαριών. Στα ύδατα της Ρωσίας, οι υδάτινοι κάτοικοι είναι πολύ διαφορετικοί και διακρίνονται από την ομορφιά τους.

Στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας υπάρχουν περισσότερα από 120 χιλιάδες ποτάμια, περίπου 2 000 000 λίμνες, 12 θάλασσες, 3 ωκεανοί, και όλα αυτά είναι ενδιαιτήματα ιχθύων. Ακόμη και σε δροσερά ρωσικά υδατικά συστήματα, περισσότερα από 450 είδη ψαριών έχουν προσαρμοστεί για να ζήσουν, και πολλά ζουν μόνιμα, και μερικά φθάνουν προσωρινά μέχρι μια ορισμένη περίοδο.

Η Ιχθυολογία είναι η μελέτη των ψαριών - η επιστήμη των ψαριών (στην ελληνική γλώσσα, "ιχθύς" είναι ψάρια και "λογότυπα" είναι η λέξη, ο νους).

Μια ομάδα ζώων, που ονομάζεται "ψάρι" στην καθημερινή ζωή, ενώνει όλα τα υδρόβια σπονδυλωτά που αναπνέουν με βράγχια και έχουν ζευγαρωμένα άκρα με τη μορφή πτερυγίων.

Από την άποψη ενός συστηματικού βιολόγου, αυτή η ομάδα δεν αντιπροσωπεύει ένα ενιαίο σύνολο.

Τα ψάρια και τα ψάρια έχουν ένα σώμα χωρισμένο σε τρία τμήματα: το κεφάλι, το σώμα και την ουρά.

Το σώμα (συνήθως ονομάζεται σώμα) σε όλα τα ψάρια τελειώνει στο επίπεδο του πρωκτού. Η ουρά αποτελείται από το στέλεχος της ουράς και το πτερύγιο της ουράς. Τα ψάρια έχουν ζευγάρι και τα περίεργα πτερύγια.

Με ζευγαρωμένα πτερύγια περιλαμβάνουν την θωρακικά και πυελική πτερύγια να μη ζευγαρωμένα - ουρά, την ραχιαία (ένα έως τρία), ένα ή δύο πρωκτικό πτερύγιο και το λίπος πτερύγιο τοποθετημένο πίσω από το ραχιαίο (σολομός, κορέγονου). Στους μόσχους (γ), τα κοιλιακά πτερύγια έχουν μετατραπεί σε ιδιόρρυθμα κοπάδια.

Το σχήμα του σώματος στα ψάρια συνδέεται με τις συνθήκες των οικοτόπων. Τα ψάρια που ζουν στη στήλη ύδατος (σολομός) συνήθως έχουν σχήμα τορπιλών ή έχουν σκουπιστεί. Τα κατώτατα ψάρια (συρματοπλέγματα) έχουν συνήθως επίπεδη ή και εντελώς επίπεδη μορφή σώματος.

Τα είδη που ζουν μεταξύ των υδρόβιων φυτών, βράχους και driftwood έντονα συμπιεσμένο πλευρικά (τσιπούρα) ή ελικοειδή (χέλι), ο οργανισμός που τους δίνει καλύτερη ευελιξία.

Το σώμα του ψαριού μπορεί να είναι γυμνό, καλυμμένο με βλέννα, ζυγαριές ή κέλυφος (βελόνα-ψάρι). Οι κλίμακες σε ψάρια γλυκού νερού της κεντρικής Ρωσίας μπορούν να είναι 2 τύπων: κυκλοειδές (με ομαλό οπίσθιο περιθώριο) και ctenoid (με οπές στο οπίσθιο περιθώριο).

Υπάρχουν διάφορες τροποποιήσεις ζυγών και προστατευτικών οστικών σχηματισμών στο σώμα των ψαριών, ειδικότερα, τα σκουλήκια οξυρρύγχων. Κλίμακες στο σώμα των ψαριών μπορεί να τοποθετηθεί με διαφορετικούς τρόπους (ή ένα στερεό κάλυμμα περιοχές όπως ένα κυπρίνος καθρέφτης) και ποικίλλουν σε σχήμα και μέγεθος.

Η θέση του στόματος είναι ένα σημαντικό χαρακτηριστικό για την αναγνώριση των ψαριών. Τα ψάρια χωρίζονται σε είδη με χαμηλότερη, ανώτερη και τελική θέση του στόματος. Υπάρχουν ενδιάμεσες επιλογές. Για τα ψάρια ύδατα κάτω από την επιφάνεια χαρακτηρίζεται από την άνω θέση του στόματος (sabrefish, verkhovka) που τους επιτρέπει να επιλέξετε θήραμα πέσει στην επιφάνεια του νερού.

Για τα είδη αρπακτικών και άλλους κατοίκους της στήλης ύδατος, η τελική θέση του στόματος (σολομός, πέρκα) είναι χαρακτηριστική, και για τους κατοίκους της ζώνης πυθμένα και του πυθμένα της δεξαμενής - της χαμηλότερης (οξύρρυγχος, τσιπούρα). Στους κυκλοσόμους, η χοάνη στόματος, εξοπλισμένη με δόντια κέρατος, εκτελεί τη λειτουργία του στόματος. Το στόμα και το στόμα των αρπακτικών ψαριών τροφοδοτούνται με δόντια.

Τα ειρηνικά βενθικά ψάρια στις σιαγόνες δεν έχουν δόντια, αλλά υπάρχουν φάρυγγα δόντια για τρόχισμα τροφίμων. Φτερά - σχηματισμοί που αποτελούνται από σκληρές και μαλακές ακτίνες, συνδεδεμένες με μεμβράνη ή ελεύθερες.

http://ribakmak.ru/spisok-rechnoj-ryby-nazvaniya-s-foto-rechnaya-ryba-bez-kostej.html

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα