Κύριος Τσάι

Τα οφέλη και η βλάβη των κουκουνάρι

19 Φεβρουαρίου 2019, 15:08

Ζούμε στην Primorye και τα κουκουνάρια μεταφέρονται στην Κίνα. Αυτή η δυσάρεστη τάση στην περιοχή αλλάζει με τη βοήθεια μικρών επιχειρήσεων που προμηθεύουν, επεξεργάζονται και παραδίδουν αυτό το νόστιμο, σπάνιο και πολύ χρήσιμο προϊόν στην εγχώρια ναυτιλιακή αγορά. Μία από αυτές τις επιχειρήσεις εργάζεται στον Αρσένιεφ.

Το κουκουνάκι περιμένει επεξεργασία. Θα ταξινομηθεί, αναβαθμιστεί σε έξι μεγέθη και θα τεμαχιστεί και θα ψηθεί. Κατά τη διάρκεια της αλλαγής, αυτός ο κύκλος θα πάρει 5 τόνους προϊόντων.

- Βαθμοί κάτω από 60-70 "τελειώνουν". Και αυτή η θερμοκρασία διατηρήθηκε. Στη συνέχεια, παίρνουμε, και το παξιμάδι δροσίζει, - είπε ο χειριστής της μηχανής Stepan Shcherbinin.

Η τεχνολογική διαδικασία παρουσιάζεται στους φοιτητές της αγροτικής ακαδημίας, είναι επίσης μέλη της ομάδας προστασίας περιβάλλοντος "TIS". Η επεξεργασία του καρύου στην ίδια περιοχή όπου συγκομίζεται έχει μεγάλη σημασία. Συγκομιδή ανθρώπων θα είναι προσεκτικοί με κέδρο για να επιστρέψει για τα κώνους ξανά και ξανά.

- Η παραγωγή είναι άμεσα τοπικοί κάτοικοι. Οι ντόπιοι που ζουν γεωγραφικά στην περιοχή Chuguev βρίσκονται στη συγκομιδή καρυδιών στο δάσος ", δήλωσε ο Αλεξέι Καράσεφ, γενικός διευθυντής της επιχείρησης μεταποίησης (Arsenyev).

Κάθε χρόνο, η παράκτια τάιγκα αντιστέκεται στην επίθεση των λεγόμενων Shishkars. Οι εποχιακοί συλλέκτες δημιούργησαν στρατόπεδα παντού, δυσάρεστους άλλους χρήστες των δασών. Ο ενθουσιασμός γεννιέται χάρη στα εγγυημένα κέρδη - σε κάθε μεγάλο χωριό υπάρχει ένα σημείο υποδοχής για κέδρους κέδρου και ακριβώς εκεί επί τόπου, ένας θραυστήρας.

Σύμφωνα με τον Rosselkhoznadzor, πέρυσι εξήχθησαν 8 τόνοι ξηροί καρποί. Όλα - στην Κίνα, η μόνη χώρα που εισάγει παραθαλάσσια καρυδιά για πολλά χρόνια. Τα στοιχεία για το επόμενο έτος, σύμφωνα με τους ειδικούς, θα είναι υψηλότερα. Παρά τους παγετούς του Ιουνίου, που κατασχέθηκαν κώνοι για ζημιές, συγκεντρώθηκαν στην περιοχή περίπου 60 τόνοι κέδρου. Από αυτούς, περίπου 10 τόνοι θα πάνε στο Primorye.

Η Κίνα εξακολουθεί να είναι όχι μόνο ο κύριος καταναλωτής των κουκουνών μας, αλλά δημιουργεί και ζήτηση για νέα γούστα. Τώρα κομμένο φρυγμένο καρύδι όπως το φιστίκι είναι στη μόδα. Αλλά για να το κάνουμε αυτό στην Primorye, πρέπει να κυριαρχήσουμε την κινεζική συνταγή παρασκευής και να εκπαιδεύσουμε έναν κύριο τεχνολόγο στην Κίνα.

http://www.otvprim.ru/society/primorskij-kraj_19.02.2019_73971_predprijatie-po-zagotovke-i-obrabotke-kedrovogo-orekha-otkrylos-v-arsenjeve.html

Πώς να ανοίξετε μια επιχείρηση σε κουκουνάρια

Το κουκουνάκι είναι ένα μάλλον σπάνιο και πραγματικά μοναδικό προϊόν, επειδή ο οικότοπος του είναι περιορισμένος. Έτσι, η επιχείρηση των κουκουνάρι μπορεί να θεωρηθεί a priori επιτυχής, επειδή δεν υπάρχουν πολλές τέτοιες επιχειρήσεις στην αγορά. Και αν πλησιάσετε την επιχείρηση με τη νοημοσύνη και την υπομονή, μπορείτε να δημιουργήσετε μια πραγματική «αυτοκρατορία», έτοιμη να προσφέρει στους ανθρώπους ένα χρήσιμο προϊόν.

Η αποτίμηση της επιχείρησής μας:

Ξεκινώντας την επένδυση - από 300 000 ρούβλια.

Ο κορεσμός της αγοράς είναι μέσος όρος.

Η δυσκολία έναρξης μιας επιχείρησης είναι 7/10.

Η αξία των κουκουνάρι

Στα ράφια των καταστημάτων, τα κουκουνάρια προσελκύουν το μάτι με υψηλή τιμή σε σύγκριση με τα φιστίκια, τα φουντούκια και ακόμη και τα κάσιους. Έτσι, πόσο κοστίζει ένα κουκουνάκι σε ένα κατάστημα;

  • Ακαθαρμένο - 500 rub / Kg.
  • Τυριά (πυρήνες) - 1000 ρούβλια / kg.

Οι τιμές μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με την περιοχή, την εποχή του χρόνου και τον κατασκευαστή. Οι χονδρέμποροι συνεπάγονται σημαντικές εκπτώσεις, αλλά εξακολουθεί να ισχύει το γεγονός: μπορείτε να κάνετε καλά χρήματα με κουκουνάρια. Αυτό επιβεβαιώνει την υψηλή ζήτηση για το προϊόν, επειδή τα καρύδια κέδρου είναι εύκολα εύπεπτα πρωτεΐνες, καθώς και τα αμινοξέα και τα μακρο- και μικροστοιχεία. Και, φυσικά, είναι εκπληκτικά νόστιμο και θρεπτικό.

Το εκχύλισμα πεύκου χρησιμοποιείται επίσης στην κοσμετολογία. Ως εκ τούτου, οι επιχειρηματίες έχουν πάντα διάφορους τρόπους να κατευθύνουν το τελικό προϊόν.

Τρόποι για να κερδίσετε χρήματα σε ξηρούς καρπούς

Η συγκομιδή του κουκουναριού είναι μια πολλά υποσχόμενη επιχείρηση. Η περίοδος συγκομιδής αρχίζει στα τέλη Αυγούστου και διαρκεί περίπου 2 εβδομάδες. Τα συλλεγμένα ξηροί καρποί μπορούν να προσεγγιστούν με διάφορους τρόπους:

  1. Πουλήστε στο φλοιό.
  2. Καθαρίστε και πωλούν πυρήνες.
  3. Για να κάνετε κάποιο προϊόν από ξηρούς καρπούς (βούτυρο, χαλβά, αλεύρι κέδρου).

Συνήθως, οι επιχειρηματίες ξεκινούν με κάτι ένα, και μετά από κέρδος, αναπτύσσουν μια επιχείρηση, ανοίγοντας όλες τις νέες παραγωγικές διαδρομές.

Συλλογή και πώληση

Αυτό το φαινομενικά απλούστερο είδος επιχείρησης με κουκουνάρια έχει ένα μειονέκτημα: ίσως απλά δεν έχετε αρκετό ξύλο. Ανεξάρτητα από το πόσο γελοίο αυτό μπορεί να ακούγεται, η συλλογή κουκουνιών είναι ένας από τους κύριους τύπους αλιείας για κατοίκους του Altai και άλλων βόρειων περιοχών. Και γνωρίζουν καλύτερα από οποιονδήποτε πότε, πού και πώς να συλλέγουν πολύτιμους κώνους. Ερασιτέχνες θα είναι δύσκολο να υπολογιστεί η περιοχή όπου έχουν ωριμάσει τα καρύδια, αλλά δεν έχει ακόμη συλλεχθεί.

Αν έχετε οποιεσδήποτε δεξιότητες και γνώσεις, είναι πολύ πιθανό να ανοίξετε μια θήκη για τη συλλογή κώνων κέδρου. Οι εξαγόμενοι ξηροί καρποί μπορούν να πωληθούν χύμα σε μεγάλες επιχειρήσεις ή σε λιανικό εμπόριο σε απλούς ανθρώπους.

Κέικ κέδρου υποδοχής

Τα κουκουνάρια μπορούν να εξορύσσονται από τρίτους, ενώ θα ανοίγετε το κέντρο υποδοχής τους από το δημόσιο ή από τις μικρές επιχειρήσεις. Μια τέτοια προσέγγιση μπορεί να έχει κάποιο όφελος όταν είναι δύσκολο να εισέλθει σε ένα καθιερωμένο σύστημα συλλογής πρώτων υλών.

Μερικοί επιχειρηματίες λαμβάνουν κουκουνάρια, αλλά μπορείτε να πάρετε τα λεγόμενα ημικατεργασμένα προϊόντα - κώνους - και να εξαγάγετε πολύτιμα καρύδια από αυτά με τη βοήθεια ειδικού εξοπλισμού. Οι μηχανές ξεφλούδισμα είναι σχετικά φθηνές και η απόδοσή τους είναι αρκετά υψηλή. Μπορείτε να πάρετε ξηρούς καρπούς με ελάχιστο χρόνο και ενεργειακούς πόρους.

Να πάρει τα πυρήνα

Στα φυτικά καταστήματα, τα κουκουνάρια πωλούνται με βάση το βάρος και η τιμή τους δεν είναι η χαμηλότερη. Ως εκ τούτου, θα είναι κερδοφόρο να επεξεργαστούν κουκουνάρια στον πυρήνα.

Φυσικά, κανείς δεν θα καθαρίσει κάθε καρύδι με το χέρι, έτσι χρειάζεστε ειδικό εξοπλισμό. Το μηχάνημα ξεφλούδισμα κέδρου είναι το καλύτερο για αυτό. Η ταχύτητα επεξεργασίας θα εξαρτηθεί από την ισχύ και το μέγεθος της συσκευής, οπότε αν σχεδιάζετε μια παραγωγή μεγάλης κλίμακας, τότε συνιστάται να αγοράσετε πολλές μονάδες ταυτόχρονα που λειτουργούν σε υψηλότερες χωρητικότητες.

Απαιτούμενος εξοπλισμός

Γραμμή επεξεργασίας κουκουνάρι

Η τιμή του εξοπλισμού για κουκουνάρια εξαρτάται από τον τόπο αγοράς (Ρωσία, Κίνα ή Ευρώπη), επίσης από τη διαμόρφωση και τη λειτουργικότητα. Οι έμπειροι επιχειρηματίες συμβουλεύουν να αποκτήσουν αμέσως μια πλήρη γραμμή παραγωγής, δεδομένου ότι θα είναι πιο κερδοφόρα και δεν μπορείτε να πουλήσετε ένα ημιτελές προϊόν, αλλά ένα τελικό προϊόν. Δηλαδή εάν δεν έχετε μόνο μια μηχανή για κουκουνάρια, αλλά και μια εγκατάσταση για την αφαίρεση του αμνιοτικού φιλμ, το κόστος των πυρηνικών θα αυξηθεί. Επιπλέον, μπορείτε επίσης να αγοράσετε μια μηχανή συσκευασίας. Σε αυτή την περίπτωση, η επιχείρησή σας θα είναι σε θέση να συσκευάσει καρύδια κέδρου, και η τελική συσκευασία θα πάει κατευθείαν στα καταστήματα προς πώληση. Μπορείτε ακόμη να καταλήξετε με το δικό σας εμπορικό σήμα και να παράγετε προϊόντα με το δικό σας όνομα.

Δημοφιλείς Εκδόσεις:

Παραγωγή πετρελαίου

Το έλαιο κέδρου είναι ένα πολύτιμο προϊόν με ωφέλιμες θρεπτικές και θεραπευτικές ιδιότητες.

Ο αλγόριθμος για την κατασκευή του έχει ως εξής:

  • συλλογή και επεξεργασία κώνων πεύκου ·
  • αποξήρανση, αφαίρεση σκουπιδιών,
  • διαχωρισμός των κελυφών ·
  • αποξήρανση, αφαίρεση της εξωτερικής μεμβράνης από τους πυρήνες,
  • πλύση των πυρήνων και της διαλογής τους.
  • ψυχρή περιστροφή

Λόγω ενός τόσο περίπλοκου και μακροχρόνιου αλγορίθμου, η παραγωγή πετρελαίου κέδρου απαιτεί μεγάλες οικονομικές επενδύσεις. Μετά από όλα, θα πρέπει να αγοράσετε εξοπλισμό για την επεξεργασία κουκουνάρι, μεταφορείς μηχανές για τον διαχωρισμό σε κλάσματα και την αφαίρεση του κελύφους, την εγκατάσταση για την πίεση λάδι, κλπ. Το τελικό προϊόν έχει υψηλή θρεπτική αξία, έτσι ώστε να μπορεί να πραγματοποιηθεί με το κατάλληλο κόστος. Η μέση τιμή για 1 λίτρο κέδρου πετρελαίου είναι 3000 ρούβλια.

Ιστορία επιτυχίας του Andrei Neverov

Σκεπτόμενος για την ανάπτυξη οποιασδήποτε επιχείρησης, πρέπει να μελετήσετε πληροφορίες σχετικά με τους κύριους ανταγωνιστές. Επεξεργασία κουκουνάρι ως επιχείρηση σε μια στιγμή ενδιαφέρονται Andrei Neverov, ένας ντόπιος της πόλης Altai Biysk. Η παιδική του ηλικία και η νεολαία που πέρασε στην περιοχή της τάιγκα του έδωσαν τις απαραίτητες γνώσεις, που ήταν αρκετές για να ξεκινήσουν να κάνουν κέδρορες.

Αρχικά, αγόρασε πολλά καρύδια από τους κατοίκους της περιοχής και τους μεταπωλεί στην πρωτεύουσα. Μετά από λίγο καιρό, ο Neverov συνειδητοποίησε ότι τα μεταποιημένα καρύδια (πυρήνες) κοστίζουν περισσότερο και αποφάσισαν να επεκτείνουν την επιχείρηση. Έχοντας δανειστεί χρήματα, αγόρασαν εξοπλισμό με έναν φίλο και η κατάσταση άρχισε να γυρίζει.

Σήμερα, η πώληση κουκουνάρι είναι μόνο μία από τις δραστηριότητες που εμπλέκεται ο Neverov. Η εταιρεία του παράγει επίσης πετρέλαιο, το οποίο προορίζεται για την προμήθεια τροφίμων, καθώς και για την παρασκευή καλλυντικών προϊόντων. Ένας νεαρός επιχειρηματίας κατάφερε να επιτύχει μοναδικούς μικροβιολογικούς δείκτες, επομένως τα κουκουνάρια του θεωρούνται από τα υψηλότερα.

http://namillion.com/biznes-na-kedrovyx-orexax.html

Συγκομιδή πεύκου - μια ομάδα επιχειρήσεων ή μια σύγχρονη επιχείρηση;

Τα καρβέλια της Σιβηρίας λεπτώς ονομάζονται ντουλάπια βιταμινών. Για πολύ καιρό, οι αρτέλ έχουν ενεργήσει για να συλλέξουν αυτό το πολύτιμο καρύδι, το οποίο αποζημιώνει τους κατοίκους του βορρά για έλλειψη ηλίου και βιταμινών φυτικής προέλευσης. Μέχρι τώρα, η συλλογή των κουκουνάρι είναι σημαντική, αλλά τώρα, εκτός από τις μικρές μονάδες επεξεργασίας φυσικών πρώτων υλών, εργάζονται και σε αυτές τις μεγάλες επιχειρήσεις.

Επιχειρησιακή συνάφεια

Η δραστηριότητα παραγωγής πετρελαίου κέδρου, εξευγενισμένου πυρήνα, απέχει πολύ από τη σημασία όλων των περιοχών, οι κλιματικές συνθήκες για την ανάπτυξή της περιορίζονται στις βόρειες περιοχές του ευρωπαϊκού τμήματος της Ρωσίας.

Στην πραγματικότητα, η ανάπτυξη της επιχείρησης καρυδιών έχει δύο τρόπους ανάπτυξης.

Η συλλογή κώνων σε δάση κέδρου ή μικτά ξύλα, η μεταπώληση πρώτων υλών σε μεγάλους παραγωγούς ή η πώληση στο πλησιέστερο σημείο της συγκομιδής - αυτό θα δώσει επαρκή έσοδα κατά τη διάρκεια της σεζόν, αλλά μπορείτε να πάρετε πολλά περισσότερα από αυτήν την επιχείρηση, ανεξάρτητα από τον τύπο δέντρου από το οποίο συγκομίζεται.

Ο δεύτερος τρόπος διεκπεραίωσης της συλλογής κέδρου είναι η πλήρης επεξεργασία του κοντά στον τόπο ανάπτυξης, δίνοντας τους εμπορεύσιμους πυρήνες, κάνοντας βούτυρο. Το έλαιο κέδρου είναι το πιο ακριβό προϊόν που παράγεται από τους σπόρους του πεύκου της Σιβηρίας, το οποίο πωλείται μέσω αλυσίδας φαρμακείων.

  • το κόστος ενός κώνου του σιβηρικού πεύκου στην αγορά είναι 35-50 ρούβλια?
  • Ένα κιλό καρύδια στο κέλυφος (σε τιμές χονδρικής) - 350 τρίβει.
  • Πυρήνες καρπών με περιεκτικότητα σε υγρασία 15% σε σακούλες 35 kg - έως 2.000 ρούβλια.
  • Όταν συσκευάζεται σε συσκευασία κενού 3 κιλών, η τιμή αυξάνεται στα 3.000 ρούβλια.

Με μικρότερη συσκευασία για τη λιανική πώληση, το κόστος των αποφλοιωμένων κέδρων πυρήνων αυξάνεται σημαντικά.

Τα οφέλη της μικρής παραγωγής, που βρίσκονται στην περιοχή της ανάπτυξης κέδρων, έχουν πολλά πλεονεκτήματα έναντι των κολοσσών που βρίσκονται σε απομακρυσμένες περιοχές.

  1. Είναι πιο κερδοφόρο για τον τοπικό πληθυσμό να παραδώσει μια μεγάλη παρτίδα κώνων σε χαμηλότερη τιμή από το να περιμένει στην αγορά για έναν αγοραστή που θέλει να διακοσμήσει το εσωτερικό του διαμερίσματος με ένα πλούσιο κλαδί πεύκου με 3-5 ώριμους κώνους.
  2. Οι πυρήνες των κώνων έχουν περιεκτικότητα σε υγρασία 25% ή περισσότερο, η οποία κατά την αποθήκευση ή τη μακροπρόθεσμη μεταφορά θα οδηγήσει στην αναπόφευκτη αλλοίωση των πρώτων υλών.
  3. Η παράδοση των κώνων κέδρου στο αεροπλάνο είναι ασύμφορη για το κόστος της υπηρεσίας, γεγονός που θα καταστήσει το τελικό προϊόν ακριβότερο και, κατά συνέπεια, λιγότερο απαιτητικό.
  4. Η επιτόπια επεξεργασία των κώνων καθιστά δυνατή τη μεταφορά ενός καθαρού προϊόντος, το οποίο μειώνει το κόστος μεταφοράς, επειδή ο όγκος των πυρήνων είναι μικρός και το βάρος τους είναι σημαντικό. Κατά την παράδοση των κώνων, η εικόνα είναι διαμετρικά αντίθετη - το βάρος είναι μικρό και ο όγκος είναι μεγάλος, δηλαδή κατά τη μεταφορά ο χώρος θα δαπανηθεί αδικαιολόγητα.

Από τα προαναφερθέντα προκύπτει ότι η επεξεργασία και η προπαρασκευαστική προετοιμασία αγαθών γίνεται καλύτερα κοντά στο χώρο συγκομιδής.

Για τους Ρώσους, το κουκουνάρι συνδέεται άμεσα με τη Σιβηρία, τα ευθεία πεύκα της, αλλά υπάρχουν ανάλογα αυτών των λαχταριστών καρπών, μεγαλώνουν:

  • Μαντζουρία.
  • στο Amur.
  • στο Πριμόρσκ.
  • Ussuriysk.

Ευρωπαϊκό, κορεατικό κέδρο, elfin έχουν παρόμοια σπόρους, όπως το συνηθισμένο κέδρο, γεύσεις είναι παρόμοιες, το μέγεθος των σπόρων μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς πάνω ή κάτω. Ωστόσο, μόνο οι ειδικοί σε ερασιτέχνες μπορούν να διακρίνουν τους καρπούς με κέλυφος στη γεύση και όλοι οι πυρήνες είναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά. Αποδεικνύεται ότι η επιχείρηση για τα καρύδια μπορεί να οργανωθεί όχι μόνο στη Σιβηρία. Η Άπω Ανατολή, η Σαχαλίνη, τα Ανατολικά Ουράλια, το Αλτάι, η Ανατολική Ασία είναι περιοχές ευνοϊκές για την εκμετάλλευση κερδοφόρων επιχειρήσεων επεξεργασίας κουκουνάρι.

Επιχειρηματική οργάνωση

Τα στάσιμα ή κινητά σημεία λήψης αποτελούν ένα μεγάλο κίνητρο για τον τοπικό πληθυσμό να συλλέγει κέδρους κέδρου. Δεδομένων των γνώσεων και των δεξιοτήτων του τοπικού πληθυσμού, δεν θα υπάρξει έλλειψη πρώτων υλών για επεξεργασία. Αυτό σημαίνει ότι δεν απαιτείται η δική μας ταξιαρχία για την προμήθεια πρώτων υλών, αυτό απαλλάσσει τον επιχειρηματία από την πληρωμή φόρων, παρέχοντας ένα κοινωνικό πακέτο, καταβάλλοντας αποζημίωση για τις άδειες και άλλες δαπάνες που προβλέπονται από το κρατικό προσωπικό για τις μονάδες εργασίας. Η υπόλοιπη διαδικασία απαιτεί εργατικά χέρια. Στάδια μετατροπής των πρώτων υλών σε ένα θρεπτικό, νόστιμο προϊόν.

Τύποι προϊόντων κέδρου

100 γραμμάρια κουκουνάρι περιέχουν τόσα πολλά βιταμίνες και πολυοξύ που είναι ευεργετικά για το σώμα ότι πολλά διαιτητικά συμπληρώματα μπορούν να αγνοηθούν με ασφάλεια με την εισαγωγή κουκουνάρι στη διατροφή σας. Όσον αφορά την καθημερινή ανθρώπινη ανάγκη για ουσίες, το περιεχόμενο του κορεσμού με βιταμίνες και άλλες ευεργετικές ουσίες μοιάζει με αυτό:

  • Θερμίδες πεύκου - 673 kcal
  • Πρωτεΐνη - 13,7 g
  • Λίπος - 68,4 g
  • Υδατάνθρακες - 13,1 g.

Λαμβανομένης υπόψη της περιεκτικότητας σε θερμίδες και σημαντικής υπέρβασης της ημερήσιας δόσης ορισμένων ιχνοστοιχείων σε 100 γραμμάρια του προϊόντος, δεν είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθεί σε ποσότητες. Αν αυτό δεν είναι απαραίτητο, υπερβαίνει τα 30 γραμμάρια ημερησίως, πράγμα που συμβαίνει στη θεραπεία ορισμένων ασθενειών.

Πώς τα μικροστοιχεία των κουκουνάρι στο σώμα

  • Οι βιταμίνες της ομάδας "Β" βοηθούν την κυτταρική αναγέννηση, η οποία δίνει τη φυσική επίδραση της φωτοευαισθησίας. Το δέρμα γίνεται ελαστικό, ακτινοβόλο και τα μαλλιά και τα νύχια αποκτούν δύναμη, απαλότητα και λάμψη. Οι βιταμίνες αυτής της ομάδας συμβάλλουν στην έννοια του τόνου, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
  • Αντιοξειδωτικά, στο ρόλο των οποίων, στον πυρήνα του κέδρου, οι βιταμίνες της ομάδας "Ε" μειώνουν τη δραστηριότητα των καρκινικών κυττάρων, ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία, την καρδιά, το νευρικό σύστημα, επιβραδύνουν τη γήρανση του σώματος και αυξάνουν την αποτελεσματικότητα του εγκεφάλου. Ένα μέρος των 150 γραμμάρια κουκουνάρι δίνει μια ημερήσια δόση βιταμίνης Ε.
  • Για την πήξη του αίματος απαιτείται βιταμίνη Κ - φυλακινόνη. Για να εξασφαλίσετε την ημερήσια δόση αυτού του στοιχείου, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη χρήσιμων ουσιών στο σώμα, θα πρέπει να τρώτε περίπου 200 γραμμάρια πυρήνες κέδρου ανά ημέρα.
  • Η αιμοσφαιρίνη στο σώμα πρέπει να διατηρείται σε ένα ορισμένο επίπεδο. Η δόση των ουσιών που λαμβάνονται από φάρμακα δεν απορροφάται πάντα καλά. Ο χαλκός, που λαμβάνεται από τον οργανισμό από τους ξηρούς καρπούς, απορροφάται σχεδόν εντελώς, βοηθά στη διατήρηση του επιπέδου της αιμοσφαιρίνης, της σύνθεσης του κολλαγόνου, η οποία βελτιώνει την κατάσταση των αρθρώσεων και του δέρματος.
  • Το μαγγάνιο είναι μια αντιοξειδωτική και βοηθητική ουσία που προάγει την απορρόφηση της θειαμίνης (Β1), χωρίς την οποία υποφέρουν τα κύτταρα, ο σχηματισμός οστών και η σταθερότητα του νευρικού συστήματος.
  • Ο φωσφόρος ενισχύει τα νύχια, τα κάνει πιο υγιή. 100 γραμμάρια πυρήνες κέδρου περιέχουν το 71% της καθημερινής απαίτησης. Για τα άτομα με αλλεργίες στα ψάρια και τα θαλασσινά, τα καρύδια θα είναι ένας εναλλακτικός τρόπος για να πάρετε αυτό το στοιχείο.
  • Το ασβέστιο σε συνδυασμό με το μαγνήσιο είναι απαραίτητο για την υγιή καρδιά και το στομάχι. Σε συνδυασμό με τον ψευδάργυρο και το σελήνιο, που περιέχονται και στους πυρήνες των καρπών με κέλυφος, έχουν τονωτικό αποτέλεσμα στο σώμα.

Η θεραπεία των πεύκων έχει επίσης θεραπευτικές ιδιότητες. Η συγκέντρωση των τανινών παρέχει εξαιρετική αντισηπτική δράση στα αιμορραγικά ούλα. Για μια τέτοια θεραπεία, είναι απαραίτητο να κάνετε βάμματα, αφέψημα, τα οποία μπορούν να γίνουν όχι μόνο στο σπίτι, αλλά και σε παραγωγική κλίμακα.

Τύποι ελαίων πεύκου

Το πεύκο πετρέλαιο χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία και τη φαρμακολογία. Η ποιότητα του δεν αλλάζει. Ο εξοπλισμός που χρησιμοποιείται στην παραγωγή του είναι ο ίδιος, αλλά ο σχεδιασμός των συνοδευτικών εγγράφων είναι διαφορετικός. Το δικαίωμα πώλησης πετρελαίου για την παρασκευή φαρμάκων ή αλκοολούχων εγχύσεων ή αφεψημάτων στο κέλυφος απαιτεί άδεια ειδικού δείγματος. Το πετρέλαιο χρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή εξωτερικής χρήσης και εισπνοής.

Χρησιμοποιείται για την κατασκευή:

  • αντισηπτικές αλοιφές, κρέμες.
  • κεφάλαια από αποστήματα ·
  • Κρέμες για ξηρό δέρμα.
  • φαρμακευτικά σαμπουάν και κλιματιστικά για κλιματιστικά ενισχυτικά μαλλιών.

Η ποιότητα των πρώτων υλών και η χημική τους σύνθεση δεν είναι λιγότερο σημαντικές στην παραγωγή καλλυντικών φροντίδας, η οποία συνεπάγεται τη διεξαγωγή εργαστηριακών δοκιμών για την έκδοση πιστοποιητικών συμμόρφωσης των προϊόντων με τις δηλωμένες ιδιότητες.

Καλλυντικές ιδιότητες:

  • ενίσχυση νυχιών.
  • φροντίδα των βλεφαρίδων?
  • ανάκτηση μαλλιών;
  • αποκαθιστά την ελαστικότητα του δέρματος.

Η συλλογή των ξηρών καρπών ως οικογενειακή επιχείρηση

Εάν πιστεύετε ότι τα στατιστικά στοιχεία, μόνο στη Ρωσία πεύκους συγκομίζονται ετησίως 1,5 εκατομμύρια τόνους. Είναι απίθανο ο αριθμός αυτός να ληφθεί λαμβάνοντας υπόψη όλες τις μικρές επιχειρήσεις που παράγουν αγαθά εντός ενός κεντρικού σημείου. Όταν επανυπολογίζονται με τις μέσες τιμές λιανικής, κάθε λεπτό ενός καρύου θα αποφέρει ένα τέταρτο του ενός εκατομμυρίου ρούβλια, εάν δεν χρησιμοποιείτε τις υπηρεσίες μισθωτής εργασίας κατά τη συλλογή κώνων.

Παρά το γεγονός ότι η συλλογή των κώνων κέδρου είναι μια εποχιακή διαδικασία που διαρκεί μόνο 2 εβδομάδες το χρόνο, είναι λογικό να σκεφτόμαστε την έναρξη μιας οικογενειακής επιχείρησης για τον καθαρισμό πυρήνων και ακόμη περισσότερο για την παραγωγή κέδρου πετρελαίου.

Το κύριο κόστος του ανοίγματος της εγχώριας παραγωγής είναι η απόκτηση:

  • φορτηγό όχημα ·
  • δεξαμενή και ψιλοκομμένα για τη σύνθλιψη των κώνων.
  • Εξοπλισμός στεγνωτηρίου.
  • Μονάδα συναρμολόγησης με ψυχρή πίεση.

Ο αλγόριθμος της οικογενειακής παραγωγής:

  • συλλογή κώνων ·
  • παροχή πρώτων υλών ·
  • σύνθλιψη;
  • κοσκίνισμα πυρήνες, αφαίρεση σκουπιδιών?
  • θραύση με καρύδια, βαθμονόμηση.
  • αφαίρεση της μεμβράνης από τους πυρήνες ·
  • ξήρανση και καρύδια συσκευασίας προς πώληση.
  • οι πυρήνες μη κανονικού μεγέθους αποστέλλονται στον ψύκτη λαδιού για την παραγωγή πετρελαίου.

Η πώληση κουκουνιών και βουτύρου στον τόπο παραγωγής της είναι λιγότερο επικερδής από την αποστολή αγαθών σε απομακρυσμένες περιοχές της χώρας. Μικρές παρτίδες μπορούν να πωληθούν μέσω ταχυδρομείου. πίσω στο ευρετήριο ↑

Οργάνωση της συλλογής κουκουνάρι

Στη Σιβηρία, τα κουκουνάρια δεν είναι για τίποτα που ονομάζεται εποχιακός χρυσός, κατά την περίοδο ωρίμανσης των κώνων, πολλοί άντρες κάνουν αργίες, επειδή η συλλογή καρπών με κέλυφος είναι ένα καλό οικονομικό εργαλείο για τον οικογενειακό προϋπολογισμό. Η συλλογή των κώνων απαιτεί κάποια ικανότητα και αξιοσημείωτη δύναμη από τους συλλέκτες. Η περιορισμένη συλλογή των κώνων είναι ένα δεύτερο επιχείρημα υπέρ του γεγονότος ότι η εταιρεία δεν μπορεί να κάνει χωρίς μισθωτή εργασία για αυτή τη σεζόν.

Είναι αδύνατο να εξασφαλιστεί η παράδοση 6000 καρυδιών (με κέλυφος) στο θάλαμο ξήρανσης χρησιμοποιώντας τους περιορισμένους εργατικούς πόρους της επιχείρησης και ασήμαντα εισοδήματα από τον τοπικό πληθυσμό που δεν διαθέτουν φορτηγά. Κατά την οργάνωση της διαδικασίας συλλογής κώνων, υπάρχουν δύο επιλογές: η οργάνωση ενός σημείου υποδοχής σε τροχούς ή η σύναψη συμβάσεων, η δημιουργία ενός κατασκηνωτικού σκηνικού, η οργάνωση έγκαιρης αποστολής.

Με την πρώτη ματιά, οι δύο αυτές μέθοδοι διαφέρουν μόνο με τη μορφή πληρωμής. Υπάρχουν όμως διάφοροι παράγοντες. Ποια πρέπει να ληφθούν υπόψη. Η προσέλκυση εθελοντών, χωρίς υποχρεώσεις, είναι πιο επωφελής για τον επιχειρηματία με τους εξής τρόπους:

  • προσωπικό συμφέρον να παραδώσει περισσότερο?
  • ο εργαζόμενος καθορίζει το χρόνο εργασίας.
  • παράδοση πρώτων υλών κατά βάρος.
  • χωρίς προσαύξηση για μεταποίηση.
  • Δεν χρειάζεται ναυτικός ή πλοίαρχος.
  • Η πληρωμή για ένα "δασικό εισιτήριο", που επιτρέπει τη συλλογή 50 κιλών ξηρών καρπών, αγοράζεται από τον αποστολέα ανεξάρτητα.

Το μόνο που απαιτείται από τον παραλήπτη των αγαθών είναι η έγκαιρη προμήθεια μεταφοράς σε ένα προκαθορισμένο σημείο, πληρωμή όχι μικρότερη από αυτή των ανταγωνιστών. Η απουσία ανταγωνιστικών επιχειρήσεων στην περιοχή σας παρέχει πρόσθετα οφέλη.

Κατά τη σύναψη των συμβάσεων εργασίας θα πρέπει να καθορίσετε αυστηρά τη μορφή της αμοιβής:

  1. κομμάτι, στη συνέχεια, στον υπολογισμό, όπως στην πρώτη περίπτωση, υπάρχει ένας όγκος συλλεγμένων κώνων.
  2. κατά τη σύναψη της σύμβασης που προβλέπεται από τον Κώδικα Εργασίας της Ρωσικής Ομοσπονδίας, θα πρέπει να καθορίσετε τη διάρκεια της εργάσιμης εβδομάδας σε ώρες (όχι περισσότερο από 48 ώρες), αντίστοιχα, θα πρέπει να πληρώσετε για το χρόνο επεξεργασίας.
  3. Μικτή μέθοδος πληρωμής, στην περίπτωση αυτή, είναι η πλέον κατάλληλη και για τις δύο πλευρές της συναλλαγής, παρά τις χαμηλότερες τιμές για τις πρώτες ύλες.

Και όμως, το έργο στο πλαίσιο της σύμβασης δεν δίνει πλήρη εμπιστοσύνη ότι ορισμένοι από τους υπαλλήλους δεν θα προσπαθήσουν να πάρουν χρήματα με χαμηλότερο συντελεστή απόδοσης και KTU από τους άλλους υπαλλήλους. Θα χρειαστείτε το ποσοστό του παραλήπτη-λογιστή, καθορίζοντας αυστηρά την ποσότητα πρώτων υλών που παραδίδεται από κάθε μισθωτό εργαζόμενο.

Η πληρωμή με το ποσοστό του χρόνου εργασίας είναι επωφελής μόνο εάν τηρείται αυστηρά το σχέδιο για την παράδοση των πρώτων υλών. Η έκθεση του εργοδότη σε υπερβολικά ποσοστά παράδοσης είναι μη κερδοφόρος υπάλληλος. Ως αποτέλεσμα ανεφάρμοστων απαιτήσεων, μπορείτε να χάσετε εργαζόμενους. Η ακριβής καταγραφή των λαμβανόμενων πρώτων υλών είναι επίσης απαραίτητη για τον υπολογισμό με το leshoz. Παρά το γεγονός ότι κανένας κουκουνάρι δεν εξειδικεύεται, υπάρχει τιμοκατάλογος για τη λεία τους, καθώς και για αποδάσωση. πίσω στο ευρετήριο ↑

Μονάδα επεξεργασίας καρυδιών

Σχετικά με την παραγωγή των αποφλοιωμένων καρπών, εξ ορισμού, δεν μπορεί να είναι ένα μόνο φυτό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι κατά την πρωτογενή επεξεργασία των κώνων λαμβάνεται πολύ ζιζάνιο. Η διαλογή του δεν μπορεί να συμβεί στο δωμάτιο όπου η παραγωγή τροφίμων, που είναι ο πυρήνας των καρπών κέδρου.

Είναι βέλτιστο να χωρίσετε την περιοχή εργασίας σε τρία εργαστήρια απομονωμένα μεταξύ τους:

  1. κώνοι σύνθλιψης, διαχωρισμός των περικοχλίων, ξήρανση.
  2. Καθαρίστε τα παξιμάδια από το κέλυφος, αφαιρώντας το φιλμ από τον πυρήνα, καθαρίζοντας τον αέρα.
  3. ξήρανση, συσκευασία (ή αποστολή για περαιτέρω επεξεργασία).

Όπως συμβαίνει με οποιοδήποτε προϊόν έτοιμο για κατανάλωση, οι συνθήκες στειρότητας του δωματίου του τελευταίου σταδίου επεξεργασίας και συσκευασίας είναι επιτακτικές. Σε αυτή τη βάση, ο κατάλογος υλικών φινιρίσματος για τοίχους και δάπεδα είναι αυστηρά περιορισμένος - πρόκειται για κεραμικό πλακίδιο με λεία επιφάνεια.

Τεχνολογία παραγωγής

Υπάρχουν διάφοροι τύποι παραγωγής πρώτων υλών για παραγωγή, οι οποίοι μπορούν να θεωρηθούν ως το πιο δύσκολο στάδιο λόγω της αστάθειας της ροής και των μικρών χρόνων άφιξής τους.

  1. Η σύνθλιψη των κώνων δεν απαιτεί μεγάλο χώρο, η μονάδα μπορεί να εγκατασταθεί απευθείας στο σημείο παραλαβής της πρώτης ύλης.
  2. Εκεί μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε τον ανεμιστήρα, με τη βοήθεια ενός ισχυρού ρεύματος αέρα, τα καρύδια καθαρίζονται από τα υπολείμματα κώνων και άλλων απορριμμάτων.
  3. Λόγω του γεγονότος ότι η πρώτη έχει υψηλή (για καρυδιά) υγρασία - 25%, ο θάλαμος ξήρανσης θα πρέπει να βρίσκεται κοντά. Αν είναι σε κάποια απόσταση από το σημείο παραλαβής. Είναι απαραίτητο να κανονιστεί τακτική παράδοση, ώστε να μην χάσει μέρος της συγκομιδής.
  4. Κατά τη διαδικασία της ξήρανσης, το καρύδι πρέπει να χάσει 10% υγρασία. Με υγρασία 15%, αποκτά τις ιδιότητες που απαιτούνται για μακροχρόνια αποθήκευση.
  5. Από τους ξηρούς πυρήνες του κελύφους πέφτουν στη γραμμή συσκευασίας σε μεγάλους σάκους. Μια τυποποιημένη συσκευασία ξηρών καρπών για χονδρική πώληση είναι 35 κιλά.

Για το μέγιστο όφελος, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε το στέλεχος από τον πυρήνα. Ποια είναι η ανάγκη για ένα ειδικό κτύπημα με περιστρεφόμενη φυγόκεντρο;

Ο διαχωρισμός των πυρήνων από το κέλυφος πραγματοποιείται σε 2 στάδια: μηχανή (προκαταρκτικό) και τελικό εγχειρίδιο ή με χρήση διαχωριστή λέιζερ. Το τελευταίο στάδιο επεξεργασίας - ξήρανση. Εάν ο καθαρισμένος πυρήνας είναι το τελικό προϊόν, τότε συσκευάζεται σε τυποποιημένα κιβώτια από κυματοειδές χαρτόνι ή σε μικρές πλαστικές συσκευασίες.

Αλλά, μπορείτε να πάρετε περισσότερα οφέλη, αν κάνετε λάδι κέδρου. Ο υπολογισμός της απόδοσης λαδιού μπορεί να υπολογιστεί εκ των προτέρων, ισούται με το 1/3 της μάζας που πηγαίνει στην επεξεργασία του πυρήνα των καρπών με κέλυφος.

Απαιτούμενος εξοπλισμός

Ο εξοπλισμός για μεγάλης κλίμακας παραγωγής καρπών με κέλυφος δεν διαφέρει μόνο ως προς το μέγεθος και την απόδοση από αυτόν που χρησιμοποιείται στην εγχώρια επιχείρηση. Η αυτοματοποίηση της διαδικασίας μειώνει την ανάγκη για προσωπικό συντήρησης. Όσο λιγότερη χειρωνακτική εργασία, τόσο πιο κερδοφόρα είναι η επιχείρηση.

http://business-poisk.com/sbor-kedrovyh-orehov.html

Επιχειρήσεις συλλογής, πώλησης και επεξεργασίας κουκουνάρι

Ορισμένες ιδέες για την έναρξη της δικής σας επιχείρησης είναι κυριολεκτικά κάτω από τα πόδια σας. Ένα από τα πιο ελπιδοφόρα είναι η δραστηριότητα των κουκουνάρι, που ονομάζονται σπόροι πολλών ειδών πεύκου, που εξάγονται από τα κώνοι. Από μόνα τους, αυτοί οι σπόροι δεν έχουν τίποτα κοινό με πραγματικούς καρπούς, το όνομα αυτό κολλημένο μαζί τους στη μαγειρική επιχείρηση, όπου έχουν υψηλή αξία λόγω της γεύσης του, καθώς και του πλούτου του με μια ολόκληρη σειρά βιταμινών και θρεπτικών ουσιών.

  • Τεχνολογία συλλογής και επεξεργασίας κουκουνιών
  • Αγορά, αποθήκευση και πρωτογενή επεξεργασία καρπών με κέλυφος
  • Κατασκευή και πώληση πεύκου
  • Σχέδιο βήμα προς βήμα για την έναρξη πώλησης και επεξεργασίας κουκουνάρι
  • Πόσο μπορείτε να κερδίσετε για δραστηριότητες
  • Πόσα χρήματα χρειάζεστε για να ξεκινήσετε
  • Πώς να επιλέξετε τον εξοπλισμό για επεξεργασία
  • Τι OKVED να καθορίσετε κατά την εγγραφή δραστηριοτήτων
  • Ποια έγγραφα απαιτούνται για τη δημιουργία μιας επιχείρησης
  • Τι φορολογικό σύστημα πρέπει να καθορίσετε κατά την εγγραφή
  • Χρειάζεστε άδεια για να ανοίξετε μια επιχείρηση

Οι ευεργετικές ιδιότητες των κουκουνάρι ανακαλύφθηκαν και αποτιμήθηκαν για μεγάλο χρονικό διάστημα - η συλλογή τους ήταν πάντα μια κερδοφόρα επιχείρηση, ειδικά στο Altai. Είναι εκεί που αναπτύσσονται τα απαραίτητα είδη πεύκων που τους δίνουν. Και σήμερα η κατοχή αυτού του τύπου δραστηριότητας μπορεί να φέρει ένα σταθερό και υψηλό εισόδημα, το μέγεθος του οποίου εξαρτάται από το πόσο ο επιχειρηματίας είναι έτοιμος να επενδύσει στην επιχείρηση. Η αγοραία αξία του καρπού είναι από 500 έως 1500 ρούβλια. Η διαφορά στην τιμή καθορίζεται από τον τρόπο με τον οποίο πωλείται. Οι φτηνότερες είναι οι αχλαδινοί καρποί. Η τιμή αυξάνεται σημαντικά εάν πωλούν ήδη καθαρισμένα πυρηνίσκους. Η περαιτέρω επεξεργασία αυξάνει μόνο το κόστος του προϊόντος. Έτσι, η τιμή του φυστικοβούτυρου ξεκινά από 2000 ρούβλια. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να κάνετε επιχειρήσεις με κουκουνάρια.

Τεχνολογία συλλογής και επεξεργασίας κουκουνιών

Ο πρώτος τρόπος για να κερδίσετε χρήματα στα κουκουνάρια είναι να γίνετε σαν παλιούς ψαράδες και να αρχίσετε να συλλέγετε ένα χρήσιμο και νόστιμο προϊόν, όπως κάνουν αρκετές γενιές πολλών κατοίκων της περιοχής Altai. Η σεζόν ξεκινά το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου και διαρκεί περίπου δύο εβδομάδες. Σε ένα καλό έτος, η αλιεία μπορεί να διαρκέσει περισσότερο, μέχρι την άνοιξη, αλλά πιστεύεται ότι η άνοιξη κέδρο έχει χαμηλότερη ποιότητα. Στο ύψος της σεζόν, όλοι όσοι επιθυμούν να κερδίσουν επιπλέον χρήματα πηγαίνουν στο κυνήγι. Τα συλλεγμένα καρύδια πραγματοποιούνται με δύο τρόπους. Το μπιφτέκι είτε παραδίδεται χύδην σε ειδικές εταιρείες προμήθειας, είτε πωλείται μόνος του, κατά κανόνα, σε κονσέρβες στις εθνικές οδούς για τη διέλευση των ταξιδιωτών. Αυτός ο τύπος δραστηριότητας δεν απαιτεί βασικές χρηματοοικονομικές επενδύσεις και επομένως είναι διαθέσιμο σε όλους όσους έχουν την απαραίτητη εμπειρία και τύχη. Μεταξύ των αναγκαίων δαπανών είναι η καταβολή ειδικής άδειας για τη συλλογή κουκουνάρι. Σύμφωνα με τους κανόνες, ο καθένας έχει το δικαίωμα να παραλάβει δωρεάν μέχρι και 50 κιλά κώνων. Για κάθε επόμενο κιλό θα πρέπει να πληρώσετε 3 ρούβλια υπέρ του κράτους.

Ορισμένοι τεχνίτες προτιμούν να μην εργάζονται με μεσάζοντες και να κάνουν τα πιο δημοφιλή προϊόντα κουκουνάρι σε βιοτεχνικές συνθήκες. Με τη βοήθεια ειδικών χειροκίνητων χεριών, των οποίων το μυστικό μεταδίδεται από γενιά σε γενιά, οι πυρήνες εξάγονται από το κέλυφος και επίσης απελευθερώνονται από συσσωρευμένα συντρίμμια. Περαιτέρω, αλέθονται σε χοντρό αλεύρι, το οποίο χρησιμοποιείται με διαφορετικούς τρόπους. Το τμήμα πηγαίνει στην παραγωγή ελαίου, το οποίο συμπιέζεται σε ένα συμβατικό αποχυμωτή. Το κέικ χρησιμοποιείται για να κάνει κέδρο, halvah καρυδιά, το οποίο θεωρείται ότι είναι η τουριστική επαγγελματική κάρτα της περιοχής.

Αγορά, αποθήκευση και πρωτογενή επεξεργασία καρπών με κέλυφος

Ο επόμενος τύπος επιχειρήσεων με κουκουνάρια μπορεί να είναι το άνοιγμα ενός σημείου προμήθειας για την αγορά των συλλεγόμενων καρπών από τον πληθυσμό. Τα εμπορεύματα γίνονται αποδεκτά είτε με τη μορφή φλοιού αποφλοιωμένων καρπών, είτε με τη μορφή "ημικατεργασμένων προϊόντων" - κώνων κέδρου.

Στην τελευταία περίπτωση, θα πρέπει να σκεφτείτε την οργάνωση της διαδικασίας περαιτέρω επεξεργασίας του προϊόντος. Περιλαμβάνει 2 στάδια. Στην πρώτη, τα νουκλεόλι καθαρίζονται από το κέλυφος με τη βοήθεια ενός ειδικού θραυστήρα μηχανής - κώνου. Ως αποτέλεσμα της επεξεργασίας, λαμβάνεται ακατέργαστο καρύδι με περιεκτικότητα σε υγρασία 25%.

Εξαιτίας αυτού, η αποθήκευση σε αυτή την κατάσταση δεν μπορεί να διαρκέσει περισσότερο από δύο εβδομάδες. Αν χάσετε μια στιγμή, μπορεί να σαπίσουν. Επομένως, το επόμενο βήμα είναι να στεγνώσουν τα πυρήνα χρησιμοποιώντας ένα ειδικό θάλαμο ξήρανσης. Μετά από αυτό, σχεδόν το τελικό προϊόν συσκευάζεται σε σάκους ορισμένου όγκου και πωλείται χύμα στην αγορά.

Η αποδοτικότητα αυτής της δραστηριότητας κυμαίνεται από 100% έως 200%, ανάλογα με το επίπεδο επεξεργασίας των κουκουνάρι. Ταυτόχρονα, ένας επιχειρηματίας πρέπει να καταλάβει ότι πρέπει να επενδύσει ένα σημαντικό ποσό στον εξοπλισμό για την επεξεργασία των συγκομισθέντων καρπών. Θα πρέπει να δαπανήσουμε το ποσό των 150 000 έως 1 000 000 ρούβλια.

Κατασκευή και πώληση πεύκου

Το επόμενο στάδιο της δραστηριότητας των καρπών με κέλυφος είναι η παραγωγή και η συσκευασία του βουτύρου.

Το επιχειρηματικό σχέδιο στην περίπτωση αυτή περιλαμβάνει το άνοιγμα ενός σημείου για την υποδοχή του πυρήνα που έχει ήδη καθαριστεί από το κέλυφος και μιας ειδικής χρυσής μεμβράνης, καθώς και η αγορά ειδικού τύπου, με τη βοήθεια του οποίου πραγματοποιείται η περιστροφή.

Είναι σημαντικό όχι μόνο να πιέζετε το λάδι, αλλά και να τον καθαρίζετε με μια ειδική συσκευή - έναν διαχωριστή. Στους υπολογισμούς πρέπει να υπενθυμίσουμε ότι το βάρος του εκχυλισμένου προϊόντος είναι περίπου 30% κατά βάρος της πρώτης ύλης.

Η επιχείρηση στο κουκουνάρι είναι μια πολύ κερδοφόρα δραστηριότητα, ειδικά αν η εργασία με αυτό το προϊόν θα περιλαμβάνει ολόκληρη την αλυσίδα - από τη συγκομιδή κουκουνών μέχρι την παραγωγή του τελικού προϊόντος (βούτυρο και γλυκά).

Ένα καλό εισόδημα μπορεί επίσης να προέλθει από την πώληση καρυδιάς τυλιγμένης σε πολύχρωμες συσκευασίες σε τουρίστες που επισκέφθηκαν την περιοχή Altai. Σύμφωνα με τις ακαθάριστες εκτιμήσεις των ειδικών, με την αγορά όλου του απαραίτητου εξοπλισμού, θα αποπληρωθεί σε 7-12 μήνες.

Σχέδιο βήμα προς βήμα για την έναρξη πώλησης και επεξεργασίας κουκουνάρι

  1. Σύνταξη σχεδίου μάρκετινγκ.
  2. Ανάλυση αγοράς.
  3. Οργάνωση σημείων υποδοχής.
  4. Ενοικίαση καταστήματος, αγορά εξοπλισμού.
  5. Διαφήμιση.

Πόσο μπορείτε να κερδίσετε για δραστηριότητες

Το κουκουνάρι είναι ένα περιζήτητο προϊόν. Για παράδειγμα, η τιμή ενός καρυδιού χωρίς καρύδια κυμαίνεται από 500 ρούβλια, αλλά το αποφλοιωμένο ένα - πάνω από 1.000 ρούβλια. Κερδοφορία - 100-200% (ανάλογα με την κατεύθυνση της δραστηριότητας).

Πόσα χρήματα χρειάζεστε για να ξεκινήσετε

Για να εφαρμόσει μια επιχειρηματική ιδέα, θα πρέπει να επενδύσει περίπου 1 εκατομμύριο. 600 χιλιάδες ρούβλια. Τα κύρια στοιχεία δαπανών είναι:

  • Οργάνωση του τμήματος παραγωγής - 500 χιλιάδες ρούβλια?
  • Απόκτηση της γραμμής και εγκατάσταση συσκευασίας 500 χιλιάδες ρούβλια?
  • Αγορά ενός εργοστασίου παραγωγής πετρελαίου - 400 χιλιάδες ρούβλια?
  • Εγγραφή δραστηριότητας - 20 χιλιάδες ρούβλια?
  • Διαφήμιση και άλλα έξοδα - 50 χιλιάδες ρούβλια.

Είναι δυνατή η οργάνωση μιας μικρής επιχείρησης χωρίς να αποκτήσετε μια πολυλειτουργική γραμμή. Μια μηχανή για την επεξεργασία κουκουνάρια με χωρητικότητα 150 kg θα κοστίσει 60 χιλιάδες ρούβλια.

Πώς να επιλέξετε τον εξοπλισμό για επεξεργασία

Στη διαδικασία παραγωγής μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως οικιακός εξοπλισμός, και τη γραμμή της ξένης προέλευσης (Κίνα, Ευρώπη). Συνιστάται να αγοράσετε μια πλήρη λειτουργική γραμμή, η οποία στην έξοδο επιτρέπει να πάρει το τελικό προϊόν. Ο εξοπλισμός μπορεί να είναι σταθερός ή κινητός.

Αξίζει επίσης να σκεφτούμε την αγορά εξοπλισμού συσκευασίας.

Τι OKVED να καθορίσετε κατά την εγγραφή δραστηριοτήτων

Τα έγγραφα καταχώρισης αναφέρουν τον κωδικό OKVED 15.33.1 και 15.33.2

http://vipidei.com/proizvodstvo/biznes-na-kedrovyx-orexax/

Ανακύκλωση κουκουνάρι στον πυρήνα

"Ένα άτομο πρέπει να ξέρει πώς να βοηθήσει τον εαυτό του στην ασθένεια, έχοντας κατά νου ότι η υγεία είναι ο υψηλότερος ανθρώπινος πλούτος"
Ιπποκράτης

Κέδρος πετρέλαιο - ένα μοναδικό προϊόν

Πριν από πολλούς αιώνες, οι άνθρωποι βρήκαν εμπειρικά διάφορα καρυκεύματα και έλαια για φαγητό από αυτά που αναπτύσσονταν κοντά. Αναγνώρισε επίσης εκείνα τα προϊόντα και τα εργαλεία που θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για ιατρικούς σκοπούς. Έτσι το λάδι από κέδρου γρήγορα αποδείχθηκε το καλύτερο. Το δεύτερο όνομα πετρελαίου κέδρου - μια θεραπεία για εκατό ασθενειών. Λέγεται γι 'αυτό με τον τρόπο αυτό: το έλαιο κέδρου μπορεί να αντικαταστήσει οποιοδήποτε άλλο λάδι, τόσο σε τρόφιμα όσο και σε εξωτερική χρήση, και κανένα άλλο δεν μπορεί να το αντικαταστήσει από μόνο του. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το κουκουνάρι θεωρείται από καιρό μια από τις κύριες αξίες της taiga. Παρά την ανάπτυξη της ιατρικής στις πρωτεύουσες, συνέχισε να χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλές ρωσικές επαρχίες.

Μετά από λίγο, τα γεγονότα αυτά επιβεβαίωσαν πλήρως πολλές επιστημονικές έρευνες. Αυτό είναι ένα σπάνιο προϊόν επίσης επειδή δεν έχει αντενδείξεις, ακόμα και για έγκυες γυναίκες και μικρά παιδιά. Το έλαιο κέδρου εμπλουτίζεται με έναν αριθμό σημαντικών για τις βιταμίνες του σώματος, τα αμινοξέα, τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες και τα μέταλλα. Το έλαιο από κέδρο χρησιμοποιείται για προφύλαξη και για ιατρικούς σκοπούς σε πολλές περιπτώσεις. Μεταξύ άλλων, είναι ένα υπέροχο προϊόν. Και θα είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για χορτοφάγους, καθώς περιέχει πρωτεΐνες, συγκρίσιμες στη θρεπτική τους αξία με πρωτεΐνες κρέατος.

Ήδη στον 16ο αιώνα, κατά τη διάρκεια της βασιλείας του Ιβάν ο Τρομερός, η Ρωσία εξήγαγε κάθε χρόνο περίπου 300 χιλιάδες λίβρες κέδρου πετρελαίου (που είναι σχεδόν 50 χιλιάδες εκατοντάδες). Οι αλλοδαποί ήταν πάντοτε πρόθυμοι να πληρώσουν γενναιόδωρα για αυτό το μοναδικό προϊόν, διότι μέχρι σήμερα δεν μπορούν να παραποιηθούν με τη βοήθεια συνθετικών υποκατάστατων ή να αναπαραχθούν με οποιονδήποτε άλλο τρόπο.

Ωστόσο, όχι μόνο οι καρποί του κέδρου με το πετρέλαιο τους είναι μεγάλης αξίας, αλλά το ίδιο το ξύλο είναι πολύ όμορφο και βολικό για επεξεργασία. Ως εκ τούτου, πολλά κέδρου κόπηκε. Ευτυχώς, πολλά από αυτά έχουν διατηρηθεί στην τάιγκα από τα Ουράλια και την Άπω Ανατολή και σήμερα το πετρέλαιο κέδρου μπορεί να θεωρηθεί μια σιβηριανή λιχουδιά που εκτιμάται σε όλο τον κόσμο.

ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΟΥ CEDAR OIL Σήμερα, το πετρέλαιο κέδρου είναι σε ζήτηση στην κοσμετολογία και το μαγείρεμα. Τα μασάζ σαλόνια αγοράζουν πετρέλαιο κέδρου, καθώς η συνοχή και οι ιδιότητες του είναι ιδανικές για τη διεξαγωγή χαλαρωτικών περιόδων μασάζ. Στα ομορφιά, το πετρέλαιο αυτό χρησιμοποιείται για να μαλακώσει και να ενυδατώσει το δέρμα των πελατών, να ενισχύσει τα νύχια και τα μαλλιά. Με την ευκαιρία, το έλαιο κέδρου έχει αποδειχθεί ότι είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για τη θεραπεία της ψωρίασης και των ελκών. Το πεύκο είναι πολύ δημοφιλές ανάμεσα στα εστιατόρια - προστίθεται σε σαλάτες, σάλτσες, αρτοσκευάσματα και άλλα πιάτα. Με αυτό το πετρέλαιο, μπορείτε να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής των κονσερβοποιημένων τροφίμων, γεγονός που το καθιστά δημοφιλές μεταξύ των νοικοκυριών. Έτσι, οι κύριοι αγοραστές πετρελαίου κέδρου είναι:

Παρεμπιπτόντως, το πετρέλαιο κέδρου που παράγεται δεν απαιτεί πιστοποίηση χωρίς αποτυχία, αν και είναι σκόπιμο να περάσει αυτή η διαδικασία, αφού στην περίπτωση αυτή είναι δυνατόν να επικεντρωθεί η προσοχή των αγοραστών στην τήρηση της ορθότητας της τεχνολογίας.

Κατασκευή, πώληση εξοπλισμού. +79235834808

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ Ο αλγόριθμος για την παραγωγή κέδρου πετρελαίου αποτελείται από δύο βασικά στάδια: την παρασκευή των καρπών με κέλυφος και την άμεση παραγωγή βουτύρου. Το προπαρασκευαστικό στάδιο περιλαμβάνει την ακόλουθη σειρά:
Συλλογή κώνων κέδρου.

Αποφλοίωση του καρύου, ακολουθούμενη από ξήρανση.

Διαχωρισμός των αποβλήτων, κλασμάτωση.

Ο διαχωρισμός του κελύφους με την περαιτέρω ξήρανση του περικοχλίου.

Απομάκρυνση αμνιακού φιλμ.

Το έλαιο κέδρου σήμερα μπορεί να παραχθεί είτε με θερμική είτε με ψυχρή μέθοδο.

Η ψυχρή μέθοδος περιλαμβάνει την πίεση με την τοποθέτηση των επιλεγμένων πυρήνων κέδρου κάτω από μεταλλικό ή ξύλινο πρέσα. Το έλαιο που λαμβάνεται κατ 'αυτόν τον τρόπο στη συνέχεια διαλύεται ή διηθείται.

Η παραγωγή θερμικής λαδιού περιλαμβάνει πρώτα πλύση των θερμαινόμενων πυρήνων με ζεστό νερό και στη συνέχεια συμπίεση. Ως αποτέλεσμα αυτής της μεθόδου παραγωγής προϊόντος επιτυγχάνεται σημαντικά περισσότερος, αλλά έχει χαμηλότερο κόστος λόγω της απώλειας μεγάλου αριθμού χρήσιμων ουσιών. Το πιο συχνά αυτό το πετρέλαιο χρησιμοποιείται στην προετοιμασία των μαγειρικών πιάτων.

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ Για την οργάνωση της μονάδας παραγωγής πετρελαίου κέδρου θα χρειαστεί ο ακόλουθος εξοπλισμός:

+ Κλειδί-ανεμιστήρα μηχάνημα - 2,5-3,0 χιλιάδες δολάρια?

Στεγνωτήριο - - 2,5 χιλιάδες δολάρια?

Hood - 1,0 χιλιάδες δολάρια?

Pneumoseparator - 3,5 - χιλιάδες δολάρια?

Fractioner - 5.5-6.0 - χιλιάδες δολάρια?

Λείανση μηχανή - 3,5 - χιλιάδες δολάρια?

Μηχανή για την αφαίρεση της αμνιοτικής ταινίας - 3,5-4,0 - χιλιάδες δολάρια?

Νιπτήρα - 1,0 χιλιάδες δολάρια?

Photoseparator - 45-50.000 δολάρια?

Βιομηχανική Τύπο - 3,5-10 χιλιάδες δολάρια?

Βοηθητικός εξοπλισμός - 3-4 χιλιάδες δολάρια.

Εκτός από τους εργαζόμενους, τους οδηγούς, τους λογιστές και το τεχνικό προσωπικό, απαιτείται η παρουσία ενός τεχνολόγου και ενός διευθυντή.

Τα καθήκοντα του τεχνολόγου θα περιλαμβάνουν τον έλεγχο της παραγωγικής διαδικασίας.

Το προϊόν που προκύπτει πρέπει να πληροί τις απαιτήσεις της GOST, ειδικότερα, η γεύση και η οσμή του πρέπει να έχουν ελαφριά γεύση καρυδιού.

Πρέπει να αποφεύγεται η παρουσία οσμών και γεύσεων διαφορετικής φύσης, καθώς και η πικρία. Το χρώμα του λαδιού πρέπει να είναι κίτρινο ή χρυσοκίτρινο.

+ Τα καθήκοντα του διαχειριστή θα πρέπει να περιλαμβάνουν τον έλεγχο των γενικών επιχειρηματικών διαδικασιών, την έρευνα αγοράς για το παραγόμενο πετρέλαιο κέδρου.

ΚΟΣΤΟΣ ΚΑΙ ΠΙΣΤΩΣΗ

Ο όγκος των επενδύσεων κεφαλαίου για το άνοιγμα της επιχείρησης για την παραγωγή κέδρου πετρελαίου είναι περίπου 249,5-292,5 χιλιάδες δολάρια.

Απόκτηση του απαραίτητου εξοπλισμού - $ 74.5-87.5 χιλ.

Ανέγερση κτιρίων εργαστηρίων, αποθήκες, γενικές εγκαταστάσεις - $ 90-100 χιλιάδες?

Διευθέτηση των χώρων - 15-20.000 δολάρια?

Αγορά οχημάτων - 30-40.000 δολάρια?

Απόκτηση γης - 25-30 χιλιάδες δολάρια?

Άλλα έξοδα - 10 χιλιάδες δολάρια.

Ταμείο αμοιβής - 11-12 χιλιάδες δολάρια?

Απόκτηση αναλωσίμων - 1.5 χιλιάδες δολάρια?

Διαφήμιση - 0,5 χιλιάδες δολάρια?

Καύσιμα και διάφορα έξοδα - $ 1.0 χιλιάδες

Σύνολο: 14-15 χιλιάδες δολάρια.

Το συμπιεσμένο πετρέλαιο μπορεί να πωληθεί σε σούπερ μάρκετ και καταστήματα λιανικής πώλησης. Λάδι που παράγεται με την τεχνολογία ψυχρής πίεσης - σε καταστήματα οικολογικών προϊόντων, ινστιτούτα αισθητικής, φαρμακεία. Η περίοδος αποπληρωμής για επενδύσεις κεφαλαίου είναι περίπου 2 έτη.

Επικοινωνία για επικοινωνία + 7-928-763-40-00
Σχεδιασμένο για καθαρισμό κουκουνάρι, φουντούκια, φιστίκια, ηλιόσπορους, τριαντάφυλλα, κλπ.

Ανακύκλωση καρύδια κέδρου. Πώληση, παράδοση. Αποφλοιωμένοι πυρήνες κέδρου, λάδι κέδρου. Kemerovo, Golden Nut LLC, διεύθυνση ιστοτόπου http://gn42.ru

Γενικές πληροφορίες
σχετικά με την τεχνολογία επεξεργασίας κουκουνάρι
(Καρποί πεύκων της Σιβηρίας)

Η παραγωγή του πυρήνα του ρωσικού κέδρου καρύδι είναι 27... 33%. Η απόδοση εξαρτάται από την περιοχή καλλιέργειας του καρπού.
Στα πιεστήρια μας μπορείτε να πάρετε 40... 42% έλαιο κέδρου κατά βάρος από τον πυρήνα και μέχρι 60% κέδρου.
Κατά την επεξεργασία κουκουνάρι, εκτελούνται οι ακόλουθες τεχνολογικές λειτουργίες:
- προετοιμασία του καρπού για αποθήκευση (ξήρανση και καθαρισμός) ·
- διαίρεση καρυδιού σε κλάσματα κατά μέγεθος ·
- ξεφλούδισμα.
- καθαρισμός του πυρήνα από ακαθαρσίες και ολόκληρα καρύδια,
- αφαίρεση της μεμβράνης από τον πυρήνα,
- πλύση του πυρήνα,
- ξήρανση πυρήνα,
- τελικός καθαρισμός του πυρήνα (ταξινόμηση χρώματος) ·
- τον καθαρισμό του πυρήνα πριν από τη συσκευασία ·
- μεταφορές.

Στο παρακάτω βίντεο και φωτογραφία μπορείτε να δείτε μία από τις επιλογές που έκανε η εταιρεία μας για την επεξεργασία κουκουνιών που τοποθετήθηκαν στην αμερικανική πόλη Eli, στη Νεβάδα.

http://sibirselo.ru/sovremennost/selskaya-yekonomika-i-kooperaciya/pererabotka-kedrovogo-orekha-v-yadro/

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα