Άκουσα ότι στο φλοιό του pomelo πάρα πολλές χρήσιμες ουσίες. Αλλά τι να κάνει με αυτό, τι να κάνει;

Pomelo φρούτα, αν και εξωτικά, αλλά στη Ρωσία μπορεί κανείς να πει όχι μόνο πιάστηκε, αλλά ακόμη και πήρε τους οπαδούς. Αυτό το μεγάλο εσπεριδοειδές μπορεί να φτάσει πολύ σε βάρος, είναι αρκετές φορές μεγαλύτερο από το βάρος ενός γκρέιπφρουτ. Βρώσιμα από τα φρούτα, όχι μόνο τη σάρκα, αλλά και το φλοιό. Στην καθαρή του μορφή, φυσικά, δεν τρώγεται, είναι πικρή και όχι νόστιμη, αλλά μυρίζει καλά.

Στο μαγείρεμα, χρησιμοποιείται είτε σε μαρμελάδα, δηλαδή είναι βρασμένο, μοιάζει με λεμόνι ή στεγνό και προστιθέμενο στο τσάι, δεν χάνει τις χρήσιμες ιδιότητες του στη δεύτερη μέθοδο και έχει πολλά από αυτά. Πάνω απ 'όλα σε μια φλούδα βιταμίνης με το όνομα R.

Αποδεικνύεται ότι η φλούδα του pomelo είναι πολύ χρήσιμη. Και για να μην εξαφανιστεί τόσο καλό, από αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε μια πολύ νόστιμη μαρμελάδα.

Αλλά πρώτα πρέπει να αφαιρέσετε την πικρία. Για αυτό, για 5 ημέρες, η φλούδα πρέπει να εμποτιστεί με νερό, δύο φορές το νερό μου την ημέρα. Αφού στεγνώσετε, βράστε μερικές φορές και στραγγίστε. Και μόνο μετά από αυτό μπορείτε να ξεκινήσετε το μαγείρεμα.

Στο φλοιό του 1 pomelo θα χρειαστεί περίπου μισό κιλό ζάχαρης και μισά φλιτζάνια νερό. Η φλούδα πρέπει να κόβεται σε λεπτές λωρίδες και να καλύπτεται με ζάχαρη όλη τη νύχτα. Το πρωί, προσθέτουμε νερό, βράζουμε και βράζουμε για 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Ψύξτε το. Και πάλι το ίδιο πράγμα, μόνο 3 κύκλοι των 5 λεπτών το καθένα. Έτσι, οι βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά διατηρούνται στο δέρμα όσο το δυνατόν περισσότερο.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/152316-kak-mozhno-ispolzovat-kozhuru-ot-pomelo.html

Τα οφέλη και οι βλάβες του pomelo φρούτων. Πώς να μεγαλώσω στο σπίτι

Σπάνια φρούτα είναι μερικές φορές μια πραγματική περιπέτεια για όσους τολμούν να εισέλθουν στη διατροφή τους. Μια φορά κι έναν καιρό, μια τέτοια εξωτική έκπληξη θα μπορούσε να είναι η εξοικείωση με τα φρούτα. Αλλά πρόσφατα, τα φρούτα έχουν ήδη πάρει οπαδούς. Το Pomelo είναι ένα από τα μεγαλύτερα εσπεριδοειδή. Συνήθως είναι 2 φορές το μέγεθος ενός γκρέιπφρουτ και μπορεί να φτάσει σε βάρος 8 κιλών. Τα φρούτα έχουν μια πυκνή φλούδα κίτρινο-πράσινου χρώματος. Τα λοβούλια είναι συνήθως λευκά, μερικές φορές με ροζ σκιά, αν ο καρπός είναι μια ορισμένη πλευρά που κρέμεται στον ήλιο. Τα χωρίσματα μεταξύ των φετών είναι αρκετά πυκνά, πικρά, δεν θεωρούνται βρώσιμα και εύκολα παραμένουν πίσω από τον πολτό.

Τα δέντρα στα οποία καλλιεργούνται αυτά τα φρούτα καλλιεργούνται στην Ασία: την Κίνα, την Ιαπωνία, την Ταϊλάνδη, την Ινδία κλπ. Τα φύλλα είναι αειθαλή, σκληρά, λαμπερά, σαν να καλύπτονται με κερί.

Χημική σύνθεση του pomelo

Βιταμίνες: Β1, Β2, Β6, C, ΡΡ.

Μακροθρεπτικά συστατικά: κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, νάτριο, φώσφορο.

Ιχνοστοιχεία: σίδηρος, μαγγάνιο, χαλκός, ψευδάργυρος.

Θερμίδα pomelo - 32 kcal ανά 100 g

Χρήσιμες ιδιότητες και οφέλη του pomelo για το σώμα

• ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
• Αντιμετωπίζει τα κρυολογήματα και τη γρίπη,
• βοηθά με άσθμα, οίδημα και βήχα,
• ομαλοποιεί την αυξημένη πίεση
• ομαλοποιεί την καρδιά,
• προστατεύει από το σχηματισμό θρόμβων αίματος στα δοχεία
• πρόληψη του καρκίνου
• εμποδίζει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης,
• βελτιώνει την πέψη,
• βελτιώνει τη διάθεση
• αυξάνει την προσοχή
• βοηθά στην αντιμετώπιση του υπερβολικού βάρους
• αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα
• ανακουφίζει από την κατάσταση της δηλητηρίασης από το οινόπνευμα,
• σβήνει τη δίψα
• ενισχύει τα οστά
• βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος.

Τα οφέλη του φλοιού pomelo

Είναι μάλλον παχύ, πικρή στη γεύση, αλλά έχει ένα ευχάριστο άρωμα. Περιέχει πολλές ωφέλιμες ιδιότητες, ειδικά η φλούδα είναι κορεσμένη με βιταμίνη P, η οποία είναι υπεύθυνη για την απομάκρυνση επιπλέον οιστρογόνων από το ανθρώπινο σώμα και την αντιμετώπιση προβλημάτων της γαστρεντερικής οδού.

Δεδομένου ότι το δέρμα έχει πικρή γεύση, συνιστάται να το στεγνώσει και να προσθέσει στο τσάι. Είναι επίσης κατασκευασμένο από το μαγείρεμα.

Αντενδείξεις και βλάβες

• ατομική μισαλλοδοξία,
• γαστρικό και δωδεκαδακτυλικό έλκος,
• αυξημένη οξύτητα του στομάχου,
• ηπατίτιδα, νεφρίτιδα και κολίτιδα.

Πώς να μεγαλώσω στο σπίτι

Υπάρχουν περίπου 5 σπόροι σε κάθε φέτα φρούτων, από το οποίο μπορείτε να αναπτύξετε ακόμη και το δέντρο σας pomelo υπό τις κατάλληλες συνθήκες.

Βάλτε τα σε ένα πιατάκι και καλύψτε με ένα υγρό πανί ή γάζα. Αφήστε τους να πεθάνουν για 2-3 μέρες στον ήλιο. Μετά από αυτό το διάστημα, σπείρετε τους σπόρους σε ένα δοχείο και τοποθετήστε το σε ένα ζεστό και αρκετά φωτισμένο μέρος. Το δοχείο μπορεί να κατασκευαστεί από οποιοδήποτε υλικό, αλλά κυρίως με οπή αποστράγγισης στον πυθμένα. Φροντίστε να τοποθετήσετε μια σκιά, που καλύπτεται με στρώμα αποστράγγισης άμμου (μέγιστο 3 cm) κάτω από το δοχείο.

Οι πρώτες ανατολές, κατά κανόνα, κοιτάζουν έξω σε 2-3 μήνες. Κατ 'αρχάς, θα εμφανιστεί ένα βλαστό, τότε τα φύλλα θα αρχίσουν να επιμηκύνουν, και μόνο τότε ο κορμός θα αρχίσει να σχηματίζεται. Οι πρώτοι καρποί θα εμφανιστούν μόνο μετά από 10-15 χρόνια. Το εργοστάσιο πρέπει να ανασυγκροτείται, να κόβεται και να διατηρείται υγρασία σε επίπεδο 56-58% ετησίως.

Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο pomelo

Υπάρχουν διάφοροι βασικοί κανόνες κατά την επιλογή αυτού του εσπεριδοειδούς. Η φλούδα πρέπει να έχει ομοιόμορφο χρώμα, χωρίς σκοτεινά (καφέ, κορεσμένα κόκκινα) σημεία. Επιπλέον, θα πρέπει να είναι ομαλή και λαμπερή, σε κάθε περίπτωση δεν τσαλακωμένο και στεγνό. Το άρωμα πρέπει να συλληφθεί πολύ ισχυρό, χαρακτηριστικό εσπεριδοειδών. Το πάνω μέρος του καρπού πρέπει να είναι ελαφρώς πιο πυκνό από το υπόλοιπο του δέρματος, αλλά διάμετρο όχι μεγαλύτερη από 1,5 εκ. Τα άγουρα φρούτα δεν είναι επικίνδυνα για την ανθρώπινη υγεία, αλλά συχνά περιέχουν μεγάλες ποσότητες λίθων στο εσωτερικό δεν έχει ακόμη αγόρασε μια γλυκιά γεύση και ήταν γεμάτη με χρήσιμες ουσίες.

Πώς να φάτε pomelo

Φυσικά, τα φρούτα πρέπει να τρώγονται ωμά, καθώς διατηρούν από μόνα τους περισσότερες βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά. Ο καρπός είναι εύκολος στη φλούδα: κόψτε ελαφρά τη φλούδα και στη συνέχεια βουρτσίστε τα με τα χέρια σας σαν πορτοκαλί. Οι παχιές μεμβράνες πολτού μπορούν επίσης να αφαιρεθούν με το χέρι ή με μαχαίρι.

Βίντεο: πώς να καθαρίσετε pomelo

Pomelo προσώπου μάσκα

Στην κοσμετολογία, αυτός ο καρπός βρήκε επίσης χρήση. Όπως και άλλα εσπεριδοειδή, το pomelo με το φρεσκοστυμμένο χυμό του ανακουφίζει από το δέρμα της λιπαρής λάμψης, σφίγγει τους πόρους. Είναι επίσης ανεκτίμητη σε διαδικασίες ενυδάτωσης και θρέψης του δέρματος του προσώπου.

Μάσκα προσώπου 2-3 φέτες φρούτων + 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι + 1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι βρώμης. Εφαρμόστε το μίγμα τακτικά στο πρόσωπό σας για 15 λεπτά. Αυτή η θαυμάσια μάσκα θα κάνει το πρόσωπό σας να ανθίζει, να ταιριάζει, να δίνει μια υγιή εμφάνιση και να ανακουφίζει τη φλεγμονή.

Θρεπτική και ενυδατική μάσκα. 1 φέτα φρούτων + 1 κουταλάκι του γλυκού. χυμό λεμονιού + 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι Εφαρμόστε το μείγμα στον ύπνο για 15 λεπτά. Είναι επιθυμητό να ξεπλύνετε με πράσινο τσάι, αλλά μπορείτε επίσης με καθαρό νερό.

Επιπλέον, είναι δυνατό να παγώσει ο χυμός του pomelo και έτσι να σκουπίσει το δέρμα όλη τη νύκτα με πάγο για να ομαλοποιήσει τη ροή του αίματος και την αναπνοή του δέρματος.

Η χρήση του pomelo στο μαγείρεμα

Και, φυσικά, το pomelo στον τομέα του μαγειρέματος παίρνει τέλεια. Συχνά καταναλώνεται απλά στην ακατέργαστη, καθαρή μορφή του, αλλά διάφορα επιδόρπια μπορούν να γίνουν με τη χρήση του. Προσθέστε φρουτοσαλάτα ή φτιάξτε μαρμελάδα. Χυμός pomelo μπορεί να απολαύσει κέικ και ρολά. Σε συνδυασμό με ένα πορτοκάλι, μπορείτε να κάνετε από αυτό μια γέμιση για διάφορα προϊόντα ζαχαροπλαστικής. Μερικές φορές κάνουν pomelo σε καραμέλα και σουσάμι.

Έτσι, είναι προφανές ότι αυτός ο καρπός μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια ως φρούτο που είναι χρήσιμο από κάθε άποψη.

http://bestlavka.ru/polza-i-vred-frukta-pomelo/

Pomelo: όφελος και βλάβη ενός εξωτικού καρπού

Το Pomelo είναι ένα εσπεριδοειδές γνωστό στις ευρωπαϊκές χώρες από τον 15ο αιώνα, αλλά οι χρήσιμες ποιότητες του έτυχαν ιδιαίτερης αναγνώρισης μόνο τον 18ο αιώνα.

Ένα από τα εκπληκτικά χαρακτηριστικά ενός pomelo είναι το μέγεθος των καρπών του, φτάνοντας στην πατρίδα του - τροπικές περιοχές της Ασίας - μέχρι 10 κιλά και έως 30 εκατοστά σε διάμετρο.

Το σχήμα του φρούτου μπορεί να είναι στρογγυλό ή αχλάδι, έχει γλυκιά και ξινή γεύση και έχει λεπτό άρωμα. Η φλούδα των φρούτων έχει μια ποικιλία χρωμάτων ανάλογα με την ποικιλία - πράσινο, κίτρινο, ροζ, πορτοκαλί.

Στην εποχή μας, το pomelo καλλιεργείται στην Κίνα, την Ταϊλάνδη, την Ινδονησία, την Ινδία, την Ταϊτή, το Βιετνάμ, την Ταϊβάν, το Ισραήλ, τις νότιες περιοχές της Ιαπωνίας και των ΗΠΑ. Στις ανατολικές χώρες, ο καρπός αυτός συμβολίζει την ευημερία και την ευημερία, παρουσιάζεται ως δώρο Πρωτοχρονιάς σε συγγενείς και φίλους και ως θρησκευτική προσφορά στους ναούς.

Η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά

Με μικρό θερμιδικό περιεχόμενο - από 25 έως 39 kcal ανά 100 γραμμάρια, το προϊόν αυτό περιέχει:

• C - από 30 έως 53 mg,
• Α (βήτα καροτένιο) - περίπου 30 mg,
• PP
• Βιταμίνες Β (Β_1, Στο₂, Στο₅) ·

• κάλιο - 235 mg,
• ασβέστιο - 27 mg,
• φωσφόρου - 25 mg,
• σίδηρος - 0,5 mg,
• νάτριο - 1 mg.

• υδατάνθρακες - από 6 έως 9 g,
• λίπη - 0,02-0,04 g,
• πρωτεΐνες - 0,6-0,8 g,
• κυτταρίνη - 1 g.

Εκτός από τα αιθέρια έλαια, λιπολυτικό ένζυμο, πηκτίνες, λεμονοειδή.

Φαρμακευτικές ιδιότητες

Το Pomelo έχει θεραπευτικές ιδιότητες που χρησιμοποιούνται ευρέως για τη θεραπεία του σώματος:

1. Η υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και αιθέρια έλαια αυξάνει την ανοσία και την ευαισθησία σε ιογενείς και καταρροϊκές ασθένειες και συμβάλλει επίσης στην καταπολέμηση των αλλαγών που σχετίζονται με την ηλικία στο σώμα των ηλικιωμένων, συμμετέχοντας στην αναγέννηση των κυττάρων που έχουν υποστεί βλάβη.

Είναι πολύ χρήσιμο να συμπεριλάβετε το pomelo στη διατροφή κατά τη διάρκεια της επιδημίας γρίπης.

1. Η υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο στο έμβρυο ενισχύει το καρδιαγγειακό σύστημα, υποστηρίζοντας το έργο των καρδιακών μυών.
2. Η πηκτίνη αποτρέπει τον σχηματισμό και την εναπόθεση χοληστερόλης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, η οποία είναι η κύρια αιτία της αυξημένης αρτηριακής πίεσης και εμπλέκεται στο σχηματισμό θρόμβων αίματος.

Ο σωστός τρόπος ζωής και η τακτική χρήση του pomelo μπορεί να αποτρέψει την εμφάνιση καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου.

1. Το λιπολυτικό ένζυμο που περιέχεται στον πολτό φρούτων προωθεί την ενεργή διάσπαση των λιπών και των πρωτεϊνών, και οι ίνες δημιουργούν μια αίσθηση πληρότητας.

Αυτό σας επιτρέπει να χάσετε γρήγορα και εύκολα, συμπεριλαμβανομένης της δίαιτας.

1. Η τακτική ένταξη του pomelo στη διατροφή (περίπου 150 γραμμάρια την ημέρα) συμβάλλει στη βελτίωση του μεταβολισμού και στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σε άτομα με διαβήτη.
2. Η χρήση pomelo συμβάλλει στην πρόληψη κακοήθων όγκων, καθώς τα λιμονοειδή συστατικά της αλληλεπιδρούν με τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων. Ένα άλλο χαρακτηριστικό τους είναι η πρόληψη της ανάπτυξης καταρράκτη.
3. Κατά την κατάποση, το pomelo στο γαστρεντερικό σωλήνα δημιουργεί ένα αλκαλικό περιβάλλον που βελτιώνει τις διεργασίες πέψης.

1. Οι ειδικές δίαιτες, το κύριο θεραπευτικό συστατικό του οποίου είναι pomelo, διευκολύνουν την κατάσταση ενός ασθενούς με βρογχικό άσθμα.
2. Η μέτρια χρήση του pomelo είναι πολύ χρήσιμη για τις έγκυες γυναίκες.

Το φυλλικό οξύ που περιέχεται σε αυτό αυξάνει το επίπεδο αιμοσφαιρίνης στο αίμα και προετοιμάζει το σώμα για τη μεταφορά ενός παιδιού, οι βιταμίνες σας προστατεύουν από το κρύο, το ασβέστιο είναι πολύ απαραίτητο για το σχηματισμό του σκελετικού συστήματος του βρέφους και ο φωσφόρος για την ανάπτυξη των εγκεφαλικών κυττάρων.

1. Ο Pomelo προμηθεύει το σώμα με ασβέστιο και φώσφορο.

Το ασβέστιο επιταχύνει την επούλωση των καταγμάτων, καθιστά το οστικό σύστημα ισχυρότερο, ο φωσφόρος βελτιώνει τις διαδικασίες σκέψης και έχει θετική επίδραση στην εγκεφαλική δραστηριότητα.

Οι βιταμίνες, τα ένζυμα και τα λινοειδή έχουν μια αναζωογονητική και αναζωογονητική δράση στα κύτταρα του δέρματος, η οποία χρησιμοποιείται ευρέως στην κοσμετολογία και για την παρασκευή καλλυντικών μάσκες και τρίβει στο σπίτι.

Ιδιότητες του χυμού και του φλοιού pomelo

Η κύρια ιδιότητα του χυμού pomelo είναι ένα αντισηπτικό, αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα. Είναι χρήσιμο να το χρησιμοποιήσετε για διαταραχές του στομάχου και των εντέρων. Βοηθά επίσης στην αποτοξίνωση του ήπατος και των νεφρών.

Σε φλεγμονώδεις διεργασίες στην στοματική κοιλότητα, με το κρυολόγημα, που συνοδεύεται από πονόλαιμο και πονόλαιμο, η τερηδόνα, ο πονόδοντος, η ουλίτιδα, η έκπλυση με 1: 1 αραιωμένο με νερό, το οποίο έχει μαλακτικό αποτέλεσμα και αναστέλλει τα παθογόνα βακτήρια, έχει καλή επίδραση.

Όπως και ο πολτός, ο χυμός pomelo χρησιμοποιείται ευρέως στην κοσμετολογία λόγω της ικανότητάς του να αναστέλλει παθογόνους παράγοντες, να αποκαθιστά την ελαστικότητα και τη φρεσκάδα του δέρματος, να αναζωογονεί τα κύτταρα του, να ρυθμίζει τη δραστηριότητα των σμηγματογόνων αδένων.

Το όφελος φέρνει όχι μόνο τον πολτό και τον χυμό αυτού του εξωτικού φρούτου, αλλά και το δέρμα και τα φύλλα του.

Η φλούδα περιέχει πολλά βιοφλαβονοειδή που συμβάλλουν στην ομαλοποίηση των επιπέδων των οιστρογόνων και ενισχύουν τη γαστρεντερική οδό. Το μαρμελάδα παρασκευάζεται από αυτό και σε ξηρή μορφή προστίθεται στο τσάι.

Φρέσκα φύλλα του φυτού εφαρμόζονται σε βράζει, βράζει, καίγεται και κρυοπαγωγοί. Το πλύσιμο πλένεται με ένα αφέψημα από αυτά.

Αντενδείξεις για τη χρήση

• Δεν είναι επιθυμητό να χρησιμοποιείτε pomelo για άτομα που έχουν αλλεργικές αντιδράσεις στα εσπεριδοειδή.
• Με την παρουσία χρόνιου γαστρικού έλκους ή δωδεκαδακτυλικού έλκους και υψηλής οξύτητας στο στομάχι, πρέπει να πάρετε αυτό το προϊόν σε μικρή ποσότητα, με την επιδείνωση αυτών των ασθενειών για κάποιο χρονικό διάστημα είναι καλύτερο να το εξαλείψετε εντελώς από τη διατροφή.
• Πολύ προσεκτικά, σε συνεννόηση με το γιατρό σας, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε pomelo για άτομα με ηπατίτιδα, κολίτιδα ή νεφρίτιδα.
• Η βλάβη στην υγεία μπορεί επίσης να προκληθεί από την υπερβολική χρήση του pomelo στην ουρολιθίαση.

Η χρήση pomelo σε ιατρικές συνταγές

Στον μέγιστο όγκο, το pomelo έχει θεραπευτικό αποτέλεσμα στη φυσική φρέσκια του μορφή χωρίς θερμική επεξεργασία, γεγονός που μειώνει σημαντικά την ποσότητα των ωφέλιμων ουσιών που περιέχονται στο φρούτο. Για μια αλλαγή μπορεί να προστεθεί σε μια σαλάτα ή κοκτέιλ φρούτων.

• Για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, οι λοβούς του Pomelo (100-150 g) ξεφλουδίζονται, κόβονται και αναμιγνύονται με μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο (ηλιέλαιο).

Για να καθαρίσετε τις αποθέσεις χοληστερόλης στους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε αυτό το μείγμα αρκετές φορές την εβδομάδα.

• Εάν υποφέρετε από οξεία βρογχίτιδα, συνοδευόμενη από βρεγμένο βήχα, μπορείτε να φτιάξετε φρέσκο ​​χυμό φρούτου, ζεστάνετε στους 40 ° C και πιείτε σε μικρές γλόνες για να απελευθερώσετε τους βρόγχους από τα πτύελα.
• Για την ανακούφιση του πόνου στο λαιμό σε περίπτωση οξέων αναπνευστικών λοιμώξεων και πονόλαιμου, πιέστε 100 ml χυμού από τις καθαρισμένες φέτες, αραιώστε με νερό (αναλογία 1: 1) και ξεπλύνετε τακτικά όλη την ημέρα.
• Για να καθαρίσετε τα έντερα από τις τοξίνες και τις επιβλαβείς ουσίες, φάτε 0,5 kg pomelo αντί για πρωινό, το επόμενο γεύμα πρέπει να γίνει όχι νωρίτερα από 3-5 ώρες.

Διατροφή με pomelo για απώλεια βάρους

Για πρωινό, φάτε μισό φρούτο με 50 γραμμάρια τυριού χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Στο μεσημεριανό γεύμα, μαγειρεύετε τα λαχανικά στον ατμό ή το στιφάδο και τα βρασμένα ψάρια.

Στο σνακ για να φάει το δεύτερο μισό του φρούτου και το βραστό αυγό.

Για δείπνο, ετοιμάστε μια μερίδα κουνουπιδιού σε βρασμένη μορφή, 1 βραστό αυγό, ½ pomelo φρούτων και 1 μήλο. Το τσάι και ο καφές μπορούν να πιουν χωρίς ζάχαρη, αντικαθιστώντας το με ένα κουταλάκι του γλυκού μελιού.

Με μια τέτοια διατροφή, μπορείτε να αισθανθείτε ένα σημαντικό αποτέλεσμα σε 2 μήνες.

Χρήση στην κοσμετολογία

Για να επιστρέψετε στο δέρμα της φρεσκάδας του προσώπου και της νεολαίας, πρέπει να σκουπιστεί με χυμό σε αδιάλυτη μορφή - για λιπαρό δέρμα και αραιωμένο στο μισό με βραστό νερό - για να στεγνώσει.

Προετοιμασία της θρεπτικής μάσκας που ενυδατώνει το δέρμα:

Κόψτε μια φέτα pomelo, ανακατέψτε με μια κουταλιά μέλι και 1 ώρα με μια κουταλιά χυμό λεμονιού, εφαρμόστε στο δέρμα για 10-15 λεπτά. Αφαιρέστε χρησιμοποιώντας το προψημένο πράσινο τσάι με απλή ψύξη και εφαρμόστε ένα λεπτό στρώμα ενυδατικής κρέμας. Μερικές φορές στη μάσκα προστέθηκαν επιπλέον πλιγούρι βρώμης και κρόκος αυγού.

Εάν το δέρμα του προσώπου είναι λιπαρό, χρησιμοποιείται η ακόλουθη μάσκα:

Ξεφλουδίστε και τεμαχίστε τις φέτες φρούτων, συνδυάστε με κουτάλι 1 ώρας κεφίρ. Σε μια μικρή ποσότητα χυμού pomelo βουτηγμένα καλλυντικά δίσκο και σκουπίστε το δέρμα τους. Αφού στεγνώσει, εφαρμόστε το μίγμα για 15 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε με κρύο νερό.

Απολέπιση σώματος από το δέρμα του δέρματος:

Η θρυμματισμένη pomelo και το μισό λεμόνι αναμειγνύονται με μια μικρή ποσότητα ζάχαρης και ελαιόλαδου. Ένα σώμα εφαρμόζεται στο προ-βρεγμένο με ζεστό νερό με ελαφρές κινήσεις τριβής για 15 λεπτά. Δεν πρέπει να εφαρμόζεται στην περιοχή του θώρακα. Μετά το ξέπλυμα με ένα ντους, μπορείτε να επαναλάβετε τη διαδικασία.

Πώς να επιλέξετε ένα pomelo

Τα πιο χρήσιμα είναι καλά ωριμασμένα φρούτα.

Είναι αρκετά μαλακά, με γυαλιστερό, απαλό και αρωματικό δέρμα χωρίς βλάβες.

Δεν πρέπει να είναι χρωματισμένο ή ετερογενές χρώμα. Εάν η μία πλευρά του pomelo είναι πράσινη και η άλλη είναι κίτρινη, μπορεί να υποτεθεί ότι δεν είναι αρκετά ώριμο.

Το σύνολο, χωρίς βλάβη στα φρούτα μπορεί να αποθηκευτεί για ένα μήνα σε κανονική θερμοκρασία στο δωμάτιο και 3-4 μήνες στο ψυγείο. Μετά το ξεφλούδισμα του φρούτου, μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 2-3 ημέρες.

Το Pomelo είναι ένα από τα πιο υπέροχα φρούτα που δίνεται στον άνθρωπο από τη φύση. Χρησιμοποιώντας τις ιδιότητες που είναι εγγενείς σε αυτό είναι μια μεγάλη ευκαιρία να θεραπεύσει το σώμα, να ενισχύσει τη δύναμη, να πάρει μια επιβάρυνση της σφριγηλότητας, της ευημερίας και της αισιοδοξίας.

http://opolze.net/svoistva/frukty/pomelo.html

Πώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί φλούδα pomelo;

Πώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί φλούδα pomelo;

Όλα τα εσπεριδοειδή αντιμετωπίζονται με διαφορετικές χημικές ουσίες, οπότε δεν σας συμβουλεύω να κάνετε μαρμελάδες από τα δέρματα.

Για αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το δέρμα pomelo ως ένα μπολ για φρουτοσαλάτα ή ένα κοκτέιλ. Είναι μεγάλο και απλά τέλειο για αυτό. Το δέρμα είναι αρκετά πυκνό και διατηρεί το σχήμα του καλά.

Και αυτό είναι για το γέλιο

Όπως κάθε άλλη φλούδα εσπεριδοειδών, κάντε μαρμελάδα, κάντε μαρμελάδα ή προσθέστε τη σαλάτα.

ίσως όχι στο θέμα, αλλά μπορείτε να κάνετε καλά βάμματα και υγρά που μοιάζουν με έλαια - είναι πολύ καλό να χρησιμοποιείτε σε ένα ζεστό ντους ή ακόμα καλύτερα - σε ένα μπάνιο. Μου αρέσει πολύ η μυρωδιά των εσπεριδοειδών σε ζεστό ντους ή μπάνιο.

φτιαγμένο από τη φλούδα του pomelo και αποξηραμένο για τσάι - προστίθεται στα φύλλα τσαγιού.

Το σκούπισμα, ή μάλλον το δέρμα του χρησιμοποιείται ευρέως για ιατρικούς σκοπούς. Είναι (αυτή) είναι χρήσιμη στη θεραπεία του γαστρεντερικού σωλήνα και των μαστικών αδένων. Μια κουταλιά της σούπας pomelo περιέχει 13% της καθημερινής βιταμίνης Vitmin C. Στο σπίτι παίρνετε νόστιμη μαρμελάδα, μαρμελάδα και ζαχαρωμένα φρούτα.

Αποδεικνύεται ότι η φλούδα του pomelo είναι πολύ χρήσιμη. Και για να μην εξαφανιστεί τόσο καλό, από αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε μια πολύ νόστιμη μαρμελάδα.

Αλλά πρώτα πρέπει να αφαιρέσετε την πικρία. Για αυτό, για 5 ημέρες, η φλούδα πρέπει να εμποτιστεί με νερό, δύο φορές το νερό μου την ημέρα. Αφού στεγνώσετε, βράστε μερικές φορές και στραγγίστε. Και μόνο μετά από αυτό μπορείτε να ξεκινήσετε το μαγείρεμα.

Στο φλοιό του 1 pomelo θα χρειαστεί περίπου μισό κιλό ζάχαρης και μισά φλιτζάνια νερό. Η φλούδα πρέπει να κόβεται σε λεπτές λωρίδες και να καλύπτεται με ζάχαρη όλη τη νύχτα. Το πρωί, προσθέτουμε νερό, βράζουμε και βράζουμε για 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Ψύξτε το. Και πάλι το ίδιο πράγμα, μόνο 3 κύκλοι των 5 λεπτών το καθένα. Έτσι, οι βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά διατηρούνται στο δέρμα όσο το δυνατόν περισσότερο.

http://info-4all.ru/eda-i-kulinariya/kak-mozhno-ispolzovat-kozhuru-ot-pomelo/

Τι είναι χρήσιμο pomelo φρούτα;

Χρησιμοποιήστε pomelo. Πώς να επιλέξετε, να αποθηκεύσετε και να φάτε.

Pomelo έλαβε χώρα σταθερά στα ράφια των καταστημάτων μας, και τώρα αυτό το φρούτο είναι πολύ λίγοι άνθρωποι έκπληκτοι. Η γεύση του, που συνδυάζει τη γλυκύτητα, την οξύτητα και την ελαφριά πικρία, είναι δημοφιλής σε πολλούς και, όπως όλα τα εσπεριδοειδή, το pomelo είναι πολύ υγιές. Πρώτα απ 'όλα, βοηθά στην ενίσχυση του σώματος και την ανάκτηση.

Συνολικά υπάρχουν τρεις ποικιλίες pomelo:

Λευκό pomelo - βελτιώνει την πέψη. Το κόκκινο pomelo είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε βιταμίνη C και κάλιο. Ροζ pomelo - έχει τη γλυκιά γεύση.

Πώς να επιλέξετε

Πρώτα απ 'όλα, δώστε προσοχή στο βάρος του καρπού. Το Juicy Pomelo είναι πάντα πιο δύσκολο από ό, τι φαίνεται. Αν το βάρος του φρούτου είναι μικρό, τότε υπάρχει μια πιθανότητα να στεγνώσει μέσα.

Το ώριμο pomelo έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα με ροζ κηλίδες. Το άρωμά του είναι γλυκό και, παρά τη λεπτότητα του, πρέπει να αισθάνεται μέσα από τη φλούδα.

Πώς να αποθηκεύσετε

Το Pomelo μπορεί να φυλαχτεί σε θερμοκρασία δωματίου για περισσότερο από μία εβδομάδα. Στο ψυγείο - όχι περισσότερο από έξι εβδομάδες.

Τα ανοιχτά και τα αποφλοιωμένα φρούτα επιτρέπεται να φυλάσσονται σε αεροστεγές πλαστικό δοχείο στο ψυγείο για χρονικό διάστημα που δεν υπερβαίνει τις τρεις ημέρες.

Όπως είναι

Πρώτα απ 'όλα, το pomelo τρώγεται φρέσκο, χωρισμένο σε φέτες ή χυμό από το χυμό.

Επίσης, αυτός ο καρπός χρησιμοποιείται για την παρασκευή επιδορπίων, γλυκών, κρεατικών και ψαριών, σαλάτες και ποτά.

Από ένα παχύ φλοιό pomelo, μπορείτε να κάνετε ζαχαρωμένα φρούτα, σιρόπι, marshmallow, ή μαρμελάδα.

Τι είναι χρήσιμο pomelo;

Για τα νεύρα και τον εγκέφαλο

Το Pomelo μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντικαταθλιπτικό, εάν είστε επιρρεπείς σε κατάσταση απογοήτευσης ή συχνά αισθάνεστε ανήσυχοι. Αυτός ο καρπός θα σας βοηθήσει να ηρεμήσετε και να χαλαρώσετε, καθώς και να σηκώσετε τα πνεύματά σας.

Για τον πεπτικό σωλήνα

Όπως κάθε εσπεριδοειδές, το pomelo είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και συνεπώς συμβάλλει στην ομαλοποίηση των εντέρων. Οι ίνες αυξάνουν τον αριθμό των ευεργετικών βακτηριδίων στο έντερο και βελτιώνουν τα περιστατικά. Ως αποτέλεσμα, δεν υπάρχει δυσπεψία, διάρροια και δυσκοιλιότητα.

Τα καλά νέα θα είναι το γεγονός ότι το pomelo είναι επίσης εξαιρετικό για τους ανθρώπους που θέλουν να χάσουν βάρος. Το Fiber βοηθάει να αισθάνεται γεμάτος για μεγάλο χρονικό διάστημα και επίσης επιταχύνει τη διαδικασία καύσης λίπους. Το Pomelo περιέχει ένζυμα που μειώνουν την ποσότητα ζάχαρης και αμύλου στο σώμα.

Μην ανησυχείτε για τις θερμίδες: το pomelo περιέχει πολύ λίγες θερμίδες.

Για τα οστά και τους μυς

Το Pomelo είναι πλούσιο σε κάλιο, το οποίο είναι γνωστό ότι είναι σημαντικό για τη διατήρηση της επιθυμητής ισορροπίας υγρού στο σώμα. Είναι το κάλιο που παρέχει την ελαστικότητα των μυών μας και επίσης βοηθά στην πρόληψη της έκτασης και του σχισίματος των συνδέσμων. Βοηθά επίσης να απαλλαγούμε από σπασμούς.

Για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία

Χάρη σε όλα τα ίδια καλίου pomelo θα βοηθήσει να ομαλοποιήσει και να διατηρήσει τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης. Επίσης, αυτό το φρούτο βοηθά στην ανακούφιση από την τάση από τα αιμοφόρα αγγεία, στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος, στη μείωση του κινδύνου εμφράγματος και εγκεφαλικών επεισοδίων. ελαχιστοποιεί το φορτίο στην καρδιά. εμποδίζει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης.

Με κανονική χρήση, το pomelo μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως προληπτικό μέτρο κατά της αναιμίας, καθώς περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C, που βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου.

Δεν είναι λιγότερο σημαντική ιδιότητα της σκούπας: αυτός ο καρπός είναι ικανός να αποτρέψει το σχηματισμό "κακής" χοληστερόλης και την εμφάνιση πλακών στα αγγεία.

Για δόντια και ούλα

Η βιταμίνη C είναι πολύ σημαντική για την καλή υγεία του στόματος. Εάν συμπεριλάβετε ένα pomelo στη διατροφή σας, αλλά τα δόντια σας θα σκληρυνθούν και τα ούλα σας θα σταματήσουν να αιμορραγούν εάν υπήρχε ένα τέτοιο πρόβλημα.

Για τα νεφρά και την ουροδόχο κύστη

Λόγω της πραγματικά υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη C μετά την κατανάλωση, το Pomelo αυξάνει την ποσότητα οξέος στο ουροποιητικό σύστημα. Βοηθάει στην καταστροφή επιβλαβών βακτηριδίων στην ουροδόχο κύστη και προστατεύει επίσης από λοιμώξεις.

Για το δέρμα

Μία από τις σημαντικές λειτουργίες του pomelo είναι η βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος. Αυτό συμβάλλει στον κορεσμό των κυττάρων του δέρματος με οξυγόνο, αποτρέποντας έτσι την εμφάνιση των ρυτίδων.

Επίσης pomelo είναι καλό επειδή είναι σε θέση να προστατεύσει το δέρμα από τις αρνητικές επιπτώσεις της υπεριώδους ακτινοβολίας. Θα είναι χρήσιμο ακόμη και αν έχετε προβληματικό δέρμα: pomelo βοηθά στην καταπολέμηση της ακμής και της ακμής, επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης τραυμάτων και εγκαυμάτων.

Για τα μαλλιά

Οι βιταμίνες C και B1, που περιέχονται στο pomelo, ενισχύουν τα μαλλιά. Τα μαλλιά γίνονται λιγότερο εύθραυστα και λεπτά, γεμάτα με ομορφιά και δύναμη. Pomelo βοηθά στη μείωση της τριχόπτωσης, η οποία αυξάνει τον όγκο τους.

Για ασυλία

Η βιταμίνη C, την οποία μιλήσαμε νωρίτερα, φυσικά, είναι επίσης σημαντική για το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Είναι απαραίτητο για την επιτυχή καταπολέμηση των λοιμώξεων. Επομένως, η τακτική χρήση του pomelo μειώνει τον κίνδυνο πρόκλησης κρύου ή γρίπης και διευκολύνει την πορεία της νόσου εάν συμβεί.

Πότε αντενδείκνυται το pomelo;

Παρ 'όλα τα οφέλη που προσφέρει η pomelo, σε ορισμένες περιπτώσεις είναι επιβλαβής.

Μην τρώτε pomelo εάν είστε αλλεργικοί σε εσπεριδοειδή, ηπατική ή νεφρική νόσο ή υπόταση.

Προσπαθήστε επίσης να μην καταχραστείτε αυτό το φρούτο, επειδή αν καταναλώνετε πάρα πολύ, μπορεί να αντιμετωπίσετε τις ακόλουθες ανεπιθύμητες ενέργειες: δυσκολία στην αναπνοή, δυσπεψία, ζάλη και ναυτία, σχηματισμό πέτρες στα νεφρά.

http://informatio.ru/news/samorazvitie/chem_polezen_pomelo/

Pomelo, pomelo θεραπεία

Η χρήση του pomelo, οι συνταγές και οι ιδιότητες του pomelo medicinal.

Η ιστορική πατρίδα του pomelo είναι η χώρα της Κίνας, όπου εξακολουθεί να λατρεύεται. Τόσο για να τους δώσουν για το νέο έτος ο ένας στον άλλο, ως σύμβολα της ευημερίας, της ευημερίας.

Οι σύγχρονοι Κινέζοι πιστεύουν στη δύναμη των καρπών για να θεραπεύσουν και οι άρρωστοι συνταγογραφούνται συχνά ένα pomelo - μια υγιεινή διατροφή.

Το pomelo ονομάζεται επίσης "sheddokom" προς τιμή του καπετάνιου που έφερε το pomelo στις Δυτικές Ινδίες και εξαπλώθηκε από εδώ και στο εξής. Οι Ευρωπαίοι προσπάθησαν τα νόστιμα φρούτα μόνο τον δέκατο ένατο αιώνα.

Ποιες είναι οι ωφέλιμες ιδιότητες του pomelo. Ξέρετε

Οι ωφέλιμες ιδιότητες του pomelo επηρεάζουν γρήγορα τη λειτουργία των ζωτικών συστημάτων του σώματος και το καρδιαγγειακό σύστημα επωφελείται σημαντικά από το pomelo και το κάλιο ενισχύει τον καρδιακό μυ, αποτρέποντας τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και ενισχύει το ασκορβικό οξύ των τοιχωμάτων των αγγείων. "Όχι μόνο αυτό, ενισχύει σημαντικά την ασυλία και βοηθά στην καταπολέμηση των αναπνευστικών παθογόνων παραγόντων). Το ασβέστιο είναι επίσης απαραίτητο για την επιτυχή λειτουργία του νευρικού συστήματος, ενισχύοντας τα οστά και για να λειτουργήσει ο εγκέφαλος είναι απαραίτητος ο φυσιολογικός φώσφορος. Με τη συχνή χρήση του pomelo στα τρόφιμα, η αρτηριακή πίεση σταθεροποιείται, ο καθαρισμός των αγγείων προέρχεται από πλάκες χοληστερόλης, βελτιώνει το συσταλτικό έργο της καρδιάς.

Συνώνυμα της μνήμης: pomelo, pamela, sheddok, pompelmus.
Μέρη της pomelo που χρησιμοποιούνται: καρπός των καρπών και φύλλα του φυτού.

Pomelo και χάπια. Βίντεο

Βοτανική περιγραφή του φυτού: Pomelo είναι ένα δέντρο με ύψος έως 15 μ. Με σφαιρικό στέμμα. Τα φύλλα του pomelo είναι μεγάλα, λευκά λουλούδια, διαμέτρου από τρία έως επτά εκατοστά, Μοναχικά ή από ζευγάρι έως 10 σε ταξιανθίες. Ο καρπός του pomelo καλύπτεται με μια παχιά φλούδα και χωρίζεται σε αρκετά μεγάλες φέτες με ένα σκληρό συμπιεσμένο διάφραγμα, μπορεί να υπάρχουν σπόροι μέσα σε κάθε λοβό. Το χρώμα των ώριμων φρούτων - από ανοιχτό πράσινο έως κίτρινο - πορτοκαλί, το οποίο είναι μεγαλύτερο σε μέγεθος από το γκρέιπφρουτ, διακρίνεται από μεγάλες ίνες και μάλλον γλυκιά γεύση. Το Pomelo φρούτα θεωρείται το μεγαλύτερο από όλα τα εσπεριδοειδή. Το πραγματικό βάρος του φρούτου μπορεί να φτάσει το pomelo μέχρι 10 κιλά, και σε διάμετρο - 30 εκ. Το δέρμα είναι συνήθως παχύ. Η γεύση του φρούτου είναι ξινή - γλυκιά με μια πινελιά πικρή. Η σάρκα του pomelo είναι πιο ξηρή από εκείνη άλλων εσπεριδοειδών.

Πολύ χρήσιμες ιδιότητες του pomelo είναι γνωστό ότι καταπολεμούν τον καρκίνο, τα λιμονοειδή, η διαίρεση pomelo του τμήματος χαρτοπολτού εμποδίζει τα καρκινικά κύτταρα. Η χρήση του κανονικού pomelo πλέον έχει θεραπευτική επίδραση αντικαρκινικών, ισχυρότερη από κάποια φαρμακευτικά προϊόντα. Οι ουσίες που περιέχονται σε αυτό το φρούτο, ενεργοποιούν σημαντικά τον μεταβολισμό και μια μεγάλη ποσότητα απελευθέρωσης ενέργειας, και λόγω αυτού, χρησιμοποιούν ενεργό pomelo σε δίαιτες για απώλεια βάρους, χρησιμοποιείται επίσης κατά τη σωματική άσκηση μεγάλων.

ΕΞΑΓΩΓΗ ΦΡΟΥΤΩΝ - ΚΑΛΗ ΚΑΙ ΒΛΑΒΗ. Βίντεο

Η χρήση του pomelo για το νευρικό σύστημα είναι επίσης ανεκτίμητη, η σύνθεσή του έχει διεγερτικό αποτέλεσμα, βελτιώνει τη διάθεση, το pomelo ονομάζεται αντικαταθλιπτικό καρπό. Το υψηλό περιεχόμενο φολικού οξέος του pomelo το καθιστά ένα από τα πιο χρήσιμα τρόφιμα κατά την εγκυμοσύνη, ειδικά σε πολύ πρώιμα στάδια.

Ποιες είναι οι διατροφικές ιδιότητες του pomelo;

Τα οφέλη της σάρκας pomelo είναι σαφή για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι νόστιμο, όχι θερμιδικό (μόνο 39 cal ανά 100 γραμμάρια), πλούσιο σε πηκτίνη. Άλλα μέρη αυτής της χρήσιμης μονάδας χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως. Στο φλοιό του pomelo περιέχει αιθέριο έλαιο, το οποίο έχει τονωτικό αποτέλεσμα και σύσφιξη. Τα βιοφλαβονοειδή, τα οποία αποτελούν μέρος του δέρματος, είναι χρήσιμα για τους ανθρώπους με παθήσεις του πεπτικού συστήματος και του παγκρεατικού αδένα. Αφήνει το pomelo να θεραπεύει τα έλκη και το πρήξιμο ανακουφίζει.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Η χρήση του pomelo στο ανθρώπινο σώμα αποφέρει αποκλειστικά οφέλη, και η βλάβη δεν μπορεί να φέρει pomelo.

Αντίσταση αντενδείξεις. Αυτός ο καρπός αντενδείκνυται μόνο σε άτομα με ατομική δυσανεξία από εσπεριδοειδή και άτομα με ελκώδη βλάβη που πάσχουν από γαστροδωδεκαδακτυλική περιοχή, οξεία νεφρίτιδα, κολίτιδα και ηπατίτιδα.

ΠΡΟΦΥΛΑΞΕΙΣ ΜΕ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ. Pomelo. Υπάρχουν αντενδείξεις. Pomelo αλλεργικός αντενδείκνυται, αλλεργικός σε εκείνους με εσπεριδοειδή. Η κατανάλωση υπερβολικής μολύβδου pomelo μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα και σχηματισμό λίθων στα νεφρά.

Η εποχή για την ωρίμανση του pomelo έρχεται στο τέλος του χειμώνα - Φεβρουάριο. Φυσικά είναι το ίδιο ότι το pomelo είναι χρήσιμο μόνο αν επιλέξετε το σωστό φρούτο, πλήρως ωριμασμένο. Δεν θα αισθανθείτε καμία απτή επίδραση διαφορετικά. Χρειάζεται μια ελαφρώς απαλή αφή, λαμπερή pomelo και αρωματικά. Είναι καλύτερα να επιλέξετε όχι πολύ μεγάλα, αλλά μάλλον βαριά φρούτα - περιέχουν περισσότερο πολτό. Τα αγορασθέντα φρούτα pomelo πρέπει να αποθηκεύονται στο ψυγείο. Μπορείτε να φάτε pomelo στη φυσική του μορφή, ή να προετοιμάσετε μια σαλάτα μαζί του, ή να την προσθέσετε στη σάλτσα.

Pomelo. Χρήση και αντενδείξεις. Βίντεο

Το Pomelo για το καρδιαγγειακό σύστημα είναι απαραίτητο, καταπραΰνει τον βήχα, παράγει ένζυμα, απορροφά τη ζάχαρη στο σώμα και συμβάλλει στην απώλεια του υπερβολικού βάρους όταν καταναλώνεται τακτικά.

Η χρήση φρούτων pomelo σε φαρμακευτικές συνταγές.
Στον όγκο του μέγιστου πομπούς, το θεραπευτικό αποτέλεσμα ασκείται σε νέα μορφή, φυσικό, χωρίς θερμική επεξεργασία, γεγονός που μειώνει σημαντικά την ποσότητα ωφέλιμων ουσιών στο φρούτο. Μπορείτε να προσθέσετε στη σαλάτα ή κοκτέιλ φρούτων.

Για την προφύλαξη από την αθηροσκλήρωση, απομακρύνονται από την μεμβράνη pomelo lobules (από 100 έως 150 γραμμάρια), κατόπιν κόβονται και αναμιγνύονται με το Art. κουταλιά ηλιέλαιο (ελαιόλαδο).

Συνταγές για ωμέγα στην κοσμετολογία.
Το Pomelo fruit είναι ένα προϊόν που χρησιμοποιείται όχι μόνο σε γαστρονομικές συνταγές αλλά και στην κοσμετολογία. Η μάσκα Pomelo τρέφει και ενυδατώνει το δέρμα.
Για να προετοιμάσετε μια τέτοια μάσκα, πάρτε ένα κομμάτι pomelo, συνθλίψτε το, προσθέστε μέλι, χυμό λεμονιού και αναμείξτε το μείγμα στο πρόσωπό σας για λίγο: από 10 έως 15 λεπτά.

Και για να ξεπλύνετε τη μάσκα με πράσινο τσάι είναι καλύτερη. Στη συνέχεια, εφαρμόστε ενυδατική κρέμα, φυσικά, αν δεν βγείτε στο δρόμο την επόμενη ώρα. Στην πραγματικότητα, αυτή η μάσκα είναι καλύτερη για τη νύχτα για να επιτρέψει στο δέρμα να ανακάμψει.

Πολλοί κοσμητολόγοι λένε ότι για να σκουπίσετε αν το χυμό pomelo χυμό στο χυμό. χειμώνες, και από την άνοιξη θα γίνει πιο νεαρή και θα αναζωογονηθεί. Το λιπαρό δέρμα συνιστάται να σκουπίσετε καθαρό χυμό και ξηρό βραστό νερό αραιωμένο σε αναλογίες: 1: 1.

Ο χυμός Pomelo και ο πολτός μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην παρασκευή καλλυντικών μάσκες στο σπίτι

Pomelo - πώς να καθαρίσετε και να φάτε; Βίντεο

Συνιστάται η συνταγή για ένα μείγμα μάσκας πολτού pomelo με κεφίρ, το οποίο είναι κατάλληλο για το δέρμα ενός λιπαρού προσώπου. Προετοιμάστε αυτή τη μάσκα, καθαρίστε τα φρούτα από το δέρμα, θα χρειαστείτε μια φέτα pomelo, που πρέπει να ζυμώσετε και να συνδυάσετε με το κεφίρ (κουταλάκι του γλυκού). Ανακατέψτε προσεκτικά όλα τα συστατικά, μεταγγίστε. Στο λαμβανόμενο υγρό υγράνετε ένα βαμβάκι, σκουπίστε το πρόσωπο με αυτό και αφήστε το δέρμα να στεγνώσει. Βάλτε την υπόλοιπη μάζα στο πρόσωπο. Όταν περάσει ένα τέταρτο της ώρας, η μάσκα πρέπει να πλυθεί με ζεστό νερό.

Μάσκα για όλους τους τύπους δέρματος με pomelo.

Ολόσωμη μάσκα προσώπου με pomelo. Για διαφορετικούς τύπους δέρματος, η ακόλουθη μάσκα θα ταιριάζει με το θρεπτικό πομπόλ, το οποίο ενυδατώνει το δέρμα. Θα χρειαστείτε ένα κομμάτι pomelo, το οποίο πρέπει να αλέσετε καλά. Για το pomelo πρέπει να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι και χυμό λεμονιού. Αναμείξτε καλά και βάλτε τη μάζα στο πρόσωπό σας για ένα τέταρτο μιας ώρας. Ένα μεγάλο αποτέλεσμα θα ήταν να κάνετε μια μάσκα πριν κοιμηθείτε.

Για να καθαρίσετε τις αποθέσεις χοληστερόλης στους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε αυτό το μείγμα αρκετές φορές κάθε επτά ημέρες.

Σε οξεία βρογχίτιδα, συνοδευόμενη από βρεγμένο βήχα, μπορείτε να φτιάξετε φρέσκο ​​χυμό μανταρινιού, να θερμάνετε στους 40 ° C και να πιείτε σε μικρές γουλιές, απελευθερώνοντας τους βρόγχους από τα πτύελα.

Για οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις και πονόλαιμο για την ανακούφιση του πόνου στο φάρυγγα των αποφλοιωμένων φετών συμπίεση 100 mg. χυμό, αραιώστε με νερό (σε αναλογίες: ένα προς ένα) και ξεπλύνετε τακτικά όλη την ημέρα.

Για να καθαρίσετε τα έντερα από τοξίνες και επιβλαβείς ουσίες, φάτε 0.500 kg. pomelo αντικαθιστώντας το πρωινό και η επακόλουθη πρόσληψη τροφής πρέπει να γίνει όχι νωρίτερα από τέσσερις ώρες.

Διατροφή με pomelo για απώλεια βάρους. Πράσινο Για πρωινό, τα μισά φρούτα για φαγητό με 50 γραμμάρια. τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Στο μεσημεριανό γεύμα, τα λαχανικά μαγειρεύουν με ατμό ή βρασμένα και βραστά ψάρια.
Στο μεσημεριανό γεύμα πρέπει να φάτε το αρσενικό ζευγάρι του Pomelo και το βραστό αυγό.
Για δείπνο, σερβίρετε ένα μέρος του κουνουπιδιού σε βρασμένη μορφή, ένα βραστό αυγό, 0.500 φρούτα pomelo και ένα μήλο. Για δείπνο, πιείτε τσάι και καφέ χωρίς ζάχαρη, αντικαταστήστε τη ζάχαρη με μια κουταλιά μέλι με τσάι.
Αν ακολουθήσετε αυτή τη δίαιτα, μπορείτε να αισθανθείτε ότι το αποτέλεσμα είναι σημαντικό για μερικούς μήνες συνολικά.

Pomelo πώς να φάει; Βίντεο

Χρήση του pomelo στην κοσμετολογία. Για τη λιπαρή επιδερμίδα ακολουθεί η ακόλουθη συνταγή. Για να επιστρέψετε το δέρμα του προσώπου της νεολαίας και της φρεσκάδας, θα πρέπει να το σκουπίζετε με χυμό σε αδιάλυτη μορφή - και αραιωμένο κατά το ήμισυ με βραστό νερό - για να στεγνώσει.

Προετοιμασία θρεπτικής μάσκας με pomelo, ενυδάτωση του δέρματος:
Κόψτε μια φέτα pomelo και ανακατέψτε με μια κουταλιά μέλι και μια κουταλιά χυμό λεμονιού και εφαρμόστε στο δέρμα για δέκα με δεκαπέντε λεπτά. Στη συνέχεια, καθαρίστε με το ψυγμένο πράσινο τσάι προετοιμασμένο εκ των προτέρων και εφαρμόστε μια ενυδατική κρέμα με ένα λεπτό στρώμα Μερικές φορές εκτός από τη μάσκα προσθέτουμε αλεύρι βρώμης και κρόκο αυγού.

Εάν το πρόσωπο είναι λιπαρό δέρμα, χρησιμοποιήστε την ακόλουθη μάσκα:
Ξεφλουδίστε και συνθλίψτε τον λοβό φρούτων, συνδυάστε με 1 κουταλάκι του γλυκού. l κεφίρ. Σε μια μικρή ποσότητα χυμού pomelo βυθίστε το καλλυντικό δίσκο και σκουπίστε το δέρμα μαζί του. Μετά την ξήρανση, εφαρμόστε το μείγμα για 15 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε με κρύο νερό.

Για το τρίβει το δέρμα του σώματος από τη φλούδα του pomelo φρούτων:
Η θρυμματισμένη φλούδα του pomelo και του μισού λεμονιού θα πρέπει να ανακατεύεται με μια μικρή ποσότητα ζάχαρης και ελαιόλαδου. Στο σώμα, προ-βρεγμένο με ζεστό νερό, ελαφρές κινήσεις, τρίψιμο, εφαρμόστε ένα τρίψιμο για 15 λεπτά. Στην περιοχή του θώρακα δεν πρέπει να εφαρμόζεται. Αφού ξεπλύνετε με ένα αντίβαρο ντους, μπορείτε να επαναλάβετε τη διαδικασία.
Το κάλιο στο pomelo είναι απαραίτητο για το καρδιαγγειακό σύστημα, το ασβέστιο - ενισχύει το οστικό σύστημα του σώματος, ο φωσφόρος είναι χρήσιμος για την εγκεφαλική δραστηριότητα. Οι βιταμίνες στο pomelo που αναφέρονται παραπάνω, τα αιθέρια έλαια πρέπει να αναφέρονται ξεχωριστά, καθώς βοηθούν τον οργανισμό να καταπολεμά τους ιούς. Τα ένζυμα που διασπούν συγκεκριμένο λίπος συμβάλλουν στην καταστροφή του.

Pamela καλά, και πώς να επιλέξετε; Βίντεο

Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι τα λιμονοειδή σε φρούτα pomelo χωρίζουν για να σταματήσουν τα καρκινικά κύτταρα στο ανθρώπινο σώμα.
Οι ιδιότητες του ιατρικού pomelo που οφείλεται στις βιταμίνες χρησιμοποιούνται για διάφορες ασθένειες: έτσι ο βήχας pomelo καταπραΰνει! Και τα φύλλα των δέντρων έλκονται και το οίδημα αφαιρείται. Το δέρμα είναι χοντρό και ζουμερό, η τρυφερή σάρκα είναι πλούσια σε ιχνοστοιχεία. Τα βιοφλαβονοειδή στην φλούδα του pomelo περιείχαν χρήσιμα ως διαιτητικά προϊόντα για ασθένειες του εντέρου και του παγκρέατος και του μαστικού αδένα.
Με τον ίδιο τρόπο όπως το τζίντζερ, χρήσιμες ιδιότητες που χρησιμοποιούνται για την απώλεια βάρους, pomelo, που παράγουν ένζυμα, απορροφώντας ζάχαρη ικανή στο σώμα, συμβάλλει τέλεια στην απώλεια υπερβολικού βάρους όταν χρησιμοποιείται τακτικά. Και τότε δεν χρειάζεστε μια ροδάκινο ή διατροφή barrandov - τρώνε μόνο λίγο pomelo κάθε μέρα.

Το Pomelo περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C και η κατανάλωση φρούτων έχει ευεργετική επίδραση στην ελαστικότητα των αρτηριών μας.
Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι το pomelo είναι πλούσιο σε πηκτίνη και φολικό οξύ και βήτα καροτένιο, αυτός ο καρπός είναι χρήσιμος για τις έγκυες γυναίκες. Επιπλέον, οι έγκυες γυναίκες μπορούν να διαβάσουν για το κιχώριο, του οποίου η βλάβη και τα οφέλη είναι προφανή.

Το Pomelo ως διαιτητικό προϊόν χρησιμοποιείται για διαβήτη και πυρετό. Να είστε βέβαιος να συμβουλευτείτε τον γιατρό που παρακολουθεί πριν από τακτική χρήση για να ξεκινήσει pomelo σε τρόφιμα για ιατρικούς σκοπούς.
Εκτός από τα παραπάνω, τα φρούτα pomelo, καθώς και τα πορτοκάλια, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως αντικαταθλιπτικά χωρίς ιατρική συνταγή, η οποία αυξάνει τη διάθεση.

Πώς τρώνε ο pomelo;
Βουρτσίστε το pomelo σαν ένα συνηθισμένο πορτοκάλι: κατ 'αρχήν αρκεί να κάνετε ένα παχύ δέρμα ελαφρώς εγχάρακτο και στη συνέχεια θα παραμείνει σχεδόν χωρίς καθυστέρηση. Σπάστε το αποφλοιωμένο "πυρήνα" του φρούτου στο μισό και το pomelo, και με μια άκρη μαχαίρι, τραβήξτε προσεκτικά το φιλμ ένα προς ένα, αφαιρέστε το κομμάτι πολτού με φέτα. Οι λοβοί στα μεμβρανώδη "κελύφη" τους είναι χαλαροί και δεν προσκολλώνται σχεδόν καθόλου στους τοίχους και εκτός αυτού, η σάρκα είναι πολύ πυκνή, μάλλον σφιχτή και με ελάχιστες ικανότητες δεν θα συντρίψετε σχεδόν τίποτα και χάνετε λίγες σταγόνες χυμού. Για ένα πράγμα, περνώντας επίσης, κουνήστε τα χαλαρά οστά σε ένα pomelo - μερικές φορές υπάρχουν αρκετά, περίπου πέντε - έξι σε μια φέτα το καθένα. Βάλτε τις φέτες αποφλοιωμένες σε ένα μπολ πορσελάνης κάποιου είδους. Δεν απαιτείται ζάχαρη: τα γλυκά θα είναι αρκετά. Όλοι Το πιάτο είναι έτοιμο. Υπάρχει pomelo - το φρούτο μπορεί να είναι τα χέρια σας ή ένα κουτάλι.

Σας ευλογεί!

ΚΑΘΑΡΙΣΤΗ, ΕΞΑΡΤΗΜΕΝΗ ΚΑΘΑΡΙΣΤΗ

Pomelo - όφελος. Βίντεο

Pomelo με διαβήτη. Βίντεο

http://narodmed-zdorov.ru/pomelo-lechenie-pomelo/

Pomelo λειοτριβεί χρήσιμες ιδιότητες

Pamela Fruit - Γενικές Πληροφορίες

Το Pomelo είναι ένα είδος εσπεριδοειδών. Το ονομάζουν διαφορετικά - pomelo, pamela, pompelmus, sheddok, μέγιστο εσπεριδοειδών. Pomelo δέντρα μεγαλώνουν κυρίως από τη Νοτιοανατολική Ασία, καθώς και σε μερικά αμερικανικά κράτη και το Ισραήλ.

Υπάρχουν 3 τύποι pomelo:

1. Κόκκινο. Φρούτα με κόκκινη σάρκα, γεύση ξινή, με πικρία. Το σχήμα του είναι οβάλ, το μέγεθος ενός μικρού γκρέιπφρουτ μόνο μια φλούδα πράσινου. Αυτός ο τύπος pomelo διασχίζεται με πορτοκάλι και πήρε γκρέιπφρουτ.

3. Λευκό. Αυτό το pomelo είναι μεγαλύτερο σε μέγεθος, φτάνοντας σε βάρος 1-2 κιλά. Το σχήμα του είναι αχλαδιού και η σάρκα είναι άσπρη και γλυκιά.

Εφαρμογή. Το γλυκό pomelo έχει ως αποτέλεσμα πολύ νόστιμα γευσμένα φρούτα και μαρμελάδα. Στην Ταϊλάνδη, η παμή είναι φτιαγμένη από μαρμελάδα και διατηρείται με διάφορους τρόπους. Φυσικά, είναι καλύτερο να τρώτε φρέσκο ​​pomelo, επειδή υπάρχει περισσότερο όφελος από αυτό μετά από την επεξεργασία.

Pomelo - χρήσιμες ιδιότητες

Όπως και άλλοι τύποι εσπεριδοειδών, το pomelo είναι κυρίως πλούσιο σε βιταμίνη C, αλλά έχει ένα σαφές πλεονέκτημα - μια μικρή ποσότητα κιτρικού οξέος αντενδείκνυται για όσους έχουν προβλήματα με την υγεία του στομάχου και του πεπτικού συστήματος.

Εκτός από τη βιταμίνη C, το pomelo είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β, β-καροτένιο και μέταλλα: ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, χαλκό. Επιπλέον, είναι μια καλή πηγή φολικού οξέος, η οποία είναι χρήσιμη για τις έγκυες γυναίκες, καθώς είναι μια πολύ σημαντική και απαραίτητη ουσία, ειδικά στους πρώτους μήνες της εμβρυϊκής ανάπτυξης.

100 γραμμάρια pomelo πολτού παρέχει μια ημερήσια δόση βιταμίνης C.

Θερμίδες. Αυτό είναι ένα προϊόν με πολύ χαμηλές θερμίδες - περιέχει περίπου 50 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.

Τι άλλο είναι χρήσιμο φρούτο pamela:

Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, στην Ταϊλάνδη πιστεύουν ότι η τακτική κατανάλωση pomelo παρέχει πρόληψη φλεγμονωδών διεργασιών στην ουρήθρα, ιδιαίτερα αποδείχθηκε η αποτελεσματικότητά του στη μόλυνση με το βακτήριο Escherichia Coli.

Βελτιώνει τη λειτουργία των νεφρών.

Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, αυξάνει την αντίσταση του σώματος και την ικανότητά του να αναγεννάει τα κύτταρα.

Ενισχύει τα δόντια και μειώνει τα αιμορραγικά ούλα.

Περιέχει επαρκή ποσότητα σιδήρου, η οποία συμβάλλει στην παραγωγή αιμοσφαιρίνης και ως εκ τούτου αποτελεί καλή πρόληψη της αναιμίας. Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα του pomelo είναι ότι περιέχει μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, η οποία βελτιώνει την απορρόφηση σιδήρου.

Παίρνουμε πολλά μέταλλα από τα τρόφιμα, αλλά απορροφάται πολύ, πολύ μικρή ποσότητα, καθώς είναι ιδιότροπα και χρειάζονται ειδικές συνθήκες. Το ασβέστιο, για παράδειγμα, είναι ένα από τα πιο απαραίτητα, αλλά και το πιο δύσκολο να χωνέψει. Μόνο περίπου το 20% φτάνει στον "προορισμό" έτσι ώστε να μιλήσει, και με την ηλικία ο αριθμός αυτός μειώνεται μόνο. Εκεί το έχετε. Και αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα προϊόντα που παρέχουν όλες τις προϋποθέσεις για τα ιχνοστοιχεία είναι πολύ σημαντικά.

Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση.

Αποτρέπει τον σχηματισμό οστεοπόρωσης.

Βελτιώνει το έργο του πεπτικού συστήματος καθώς περιέχει πολλές χρήσιμες ίνες, οι οποίες καθαρίζουν και απαλλάσσουν από την τοξίνη.

Είναι ένα ιδανικό προϊόν για την απώλεια βάρους, πολλά οφέλη και πολύ λίγες θερμίδες.

Τα φλαβονοειδή, τα αιθέρια έλαια και τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στο pomelo την καθιστούν έναν πραγματικό μαχητή ενάντια στον σχηματισμό καρκινικών κυττάρων. Και η ισχυρή ασυλία είναι σημαντική σε αυτόν τον αγώνα.

Πολύ χρήσιμο στη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης. Μελέτες έχουν δείξει σημαντική βελτίωση στην ευημερία των ασθενών μετά από μερικούς μήνες κανονικής κατανάλωσης φρούτων pomelo.

Βελτιώνει τη λειτουργία της καρδιάς και του καρδιαγγειακού συστήματος.

Αυξάνει την απόδοση και τη συγκέντρωση.

Σε γενικές γραμμές, ένα χρήσιμο και αρκετά προσβάσιμο φρούτο για εμάς, γιατί να μην αγοράζετε πιο συχνά και να ευχαριστείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας;

Πώς να φάτε pomelo, πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε

Τρώνε pomelo με διαφορετικούς τρόπους, αλλά το πιο εύκολο είναι απλά να το ξεφλουδίζετε, είναι πολύ πιο εύκολο να το ξεφλουδίσετε με πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ, τότε οι φέτες χωρίζονται. Η ταινία αφαιρείται από αυτά. Παραμένει νόστιμος πολτός έτοιμος να φάει.

Επιλέξτε το pamela του οποίου ο φλοιός είναι ελαστικός, χωρίς χτυπήματα και καφέ κηλίδες. Το Pomelo δεν πρέπει να είναι πολύ μαλακό, είναι ένα σημάδι ότι το εσωτερικό του άρχισε να επιδεινώνεται. Ο καλύτερος καρπός είναι μικρότερος σε μέγεθος αλλά βαρύτερος, πράγμα που σημαίνει ότι ο φλοιός είναι λεπτότερος και η σάρκα είναι πιο ζουμερή.

Το μη αποφλοιωμένο pomelo αποθηκεύεται στο ψυγείο για περίπου 2-3 ​​εβδομάδες. Εάν έχετε καθαρίσει ήδη τα φρούτα, θα πρέπει να το φάτε όχι περισσότερο από 2-3 ημέρες.

Παρακολουθήστε ένα ενδιαφέρον βίντεο για το πώς να επιλέξετε ένα pomelo:

Αντενδείξεις και βλάβη pamela

Μερικά εσπεριδοειδή, υπάρχει ένα τέτοιο χαρακτηριστικό, παραβιάζουν την απορρόφηση διαφόρων φαρμάκων. Συγκεκριμένα, αυτό ισχύει για το γκρέιπ-φρουτ και το πομπελό. Επομένως, δεν συνιστάται η χρήση αυτών των φρούτων κατά τη διάρκεια της θεραπείας διάφορων λοιμώξεων και ασθενειών, και με την παρουσία χρόνιων παθήσεων, είναι προτιμότερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν εισαγάγετε οποιοδήποτε νέο προϊόν στη διατροφή σας.

Μόνο σε σχέση με ορισμένα φάρμακα μειώνεται η απορρόφηση και, σε σχέση με άλλους, η κατάσταση είναι εντελώς αντίθετη. Το Pemel αυξάνει το αποτέλεσμά του, το οποίο είναι επίσης κακό.

Η επίδραση της πίμελας στο σώμα παραμένει επί τρεις ημέρες, συνεπώς το έχουμε αυτό στο μυαλό και δεν τρώμε την παμήλα και τη γκρέιπφρουτ κατά τη διάρκεια της θεραπείας.

Μπόνους Συνταγές με pomelo

Μια από τις πιο δημοφιλείς, παραδοσιακές σαλάτες της Ταϊλάνδης. Συνήθως γίνεται με γαρίδες και pomelo ή greeffruit.

Συστατικά: 200 γραμμάρια πολτού pomelo, 1 σκελίδα σκόρδου, 1 μικρό κρεμμύδι, μερικά φρέσκα φύλλα μέντας, 100 γραμμάρια αποφλοιωμένων γαρίδων, αλάτι.

Καρυκεύματα: 2 κουταλιές χυμό ασβέστου, 2 κουταλιές σάλτσας ψαριού και κάποια ζάχαρη στη γεύση.

Μαγειρική Ξεφλουδίστε το pomelo, διαιρέστε τη σάρκα με τα χέρια σας σε μικρά σωματίδια, πιέστε το κρεμμύδι και το σκόρδο στο τηγάνι και κάνετε το ίδιο με τη γαρίδα. Βάζουμε τη σαλάτα σε ένα πιάτο: πρώτα pomelo, στη συνέχεια κρεμμύδι και σκόρδο, γαρίδες, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μέντα και γεμίζουμε με χυμό ασβέστη και σάλτσα ψαριού.

Συστατικά: 1 μέτρια pomelo, 1 αγγούρι, 1 μικρό κρεμμύδι, 1 καρότο, 50 γραμμάρια φρυγμένα φιστίκια, λίγο φρέσκο ​​μέντα.

Καρύκευμα: 2 κουταλιές σάλτσας ψαριού, 1 κουταλιά χυμού ασβέστη, 1 κουταλιά νερό, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, 1 ψιλοκομμένο σκελίδα σκόρδο.

Μαγειρική Αδειάστε τη σάρκα του pomelo να χωριστεί σε μικρά σωματίδια, ψιλοκόψτε τα καρότα και το αγγούρι σε λωρίδες, ανακατέψτε όλα τα συστατικά και προσθέστε το ντύσιμο. Η σαλάτα είναι έτοιμη.

Ο καρπός Pamela (pomelo) είναι χρήσιμος, προσιτός, αλλά και ένα θαύμα χαμηλής θερμιδικής αξίας που αξίζει πολύ περισσότερη προσοχή. Αν επιλέξετε το σωστό φρούτο, τότε θα εκπλαγείτε από τη γλυκύτητα και τη ζουμερότητα αυτού του καρπού.

Τα οφέλη και η βλάβη του pomelo

Όπως όλα τα εσπεριδοειδή, το pomelo περιέχει πολλές βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Όλο και περισσότερο σε αυτό το εξωτικό φρούτο περιέχει ασκορβικό οξύ Βιταμίνη C - η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα στο σύνολό του.

Σήμερα pomelo καλλιεργείται στη νότια Κίνα, την Ταϊβάν, την Ταϊλάνδη, την Ινδονησία, τη νότια Ιαπωνία και το Ισραήλ. Ακόμα και μεγάλες, αν και σε μικρές ποσότητες - στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Το δέντρο του ίδιου ονόματος pomelo παραμένει πράσινο όλο το χρόνο και φτάνει τα 15 μέτρα σε ύψος με ένα σφαιρικό στέμμα. Τα φύλλα του είναι μεγάλα, λευκά λουλούδια με μικρή κίτρινη κηλίδα. Στις παρακάτω φωτογραφίες μπορείτε να δείτε πώς μεγαλώνει και ανθίζει το pomelo.

Έτσι μεγαλώνει pomelo

Η σύνθεση του pomelo

Μέχρι σήμερα, το pomelo είναι πολύ δημοφιλές στους λάτρεις των εσπεριδοειδών. Τα οφέλη και οι βλάβες του φρούτου είναι γνωστά, αλλά περισσότερο σε αυτό κάτω.

Τα ώριμα φρούτα του pomelo έχουν χρώμα πράσινο-κίτρινο και είναι αρκετές φορές μεγαλύτερα από τα γκρέιπφρουτ. Pomelo είναι το μεγαλύτερο εσπεριδοειδές! Η διάμετρος ενός φρούτου μπορεί να φτάσει έως και 30 εκατοστά, ζυγίζοντας μέχρι 10 κιλά, με σχήμα στρογγυλού ή αχλαδιού.

Το δέρμα, όπως όλα τα εσπεριδοειδή, είναι μάλλον χοντρή, ειδικά το pomelo! Το πάχος της φλούδας είναι κατά μέσο όρο 2-4 cm.

Πούλπα για να δοκιμάσετε γλυκό και ξινό με σημειώσεις πικρίας. Οι ίνες είναι αρκετές φορές μεγαλύτερες από το γκρέιπφρουτ και λιγότερο ύπνο από το πορτοκάλι, το λεμόνι και άλλα εσπεριδοειδή. Η μυρωδιά του πολτού είναι μοναδική. Είναι λεπτό, ευχάριστο ελαφρώς θυμίζοντας τη μυρωδιά μπανάνας.

Χημική σύνθεση του pomelo

Pomelo - τα οφέλη και η βλάβη του pomelo

Τι είναι χρήσιμο για το σώμα Pomelo

Οι ευεργετικές ιδιότητες του pomelo ως μαχητή κατά των ογκολογικών ασθενειών είναι ευρέως γνωστές · τα λιμονοειδή στον πολτό των φρούτων σταματούν τη διαίρεση των καρκινικών κυττάρων. Η τακτική χρήση του pomelo έχει μεγαλύτερο θεραπευτικό αντικαρκινικό αποτέλεσμα, ισχυρότερο από ορισμένα φαρμακευτικά προϊόντα. Οι ουσίες που περιέχονται στο φρούτο, εντείνουν σημαντικά το μεταβολισμό και απελευθερώνουν μεγάλη ποσότητα ενέργειας, χάρη σε αυτό το pomelo χρησιμοποιούνται ενεργά σε δίαιτες για απώλεια βάρους, καταναλώνεται επίσης κατά τη διάρκεια έντονης σωματικής άσκησης.

Η χρήση του pomelo είναι ανεκτίμητη για το νευρικό σύστημα, η σύνθεσή του έχει διεγερτικό αποτέλεσμα, βελτιώνει τη διάθεση, το pomelo ονομάζεται αντικαταθλιπτικό φρούτο. Η υψηλή περιεκτικότητα σε φολικό οξύ καθιστά το pomelo ένα από τα πιο χρήσιμα τρόφιμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ειδικά στα αρχικά στάδια.

Το όφελος του πολτού του pomelo είναι καθαρό, είναι νόστιμο, όχι θερμιδικό (μόνο 39 θερμίδες ανά 100 g), πλούσιο σε πηκτίνη. Ωστόσο, χρησιμοποιούνται και άλλα μέρη αυτού του φυτού. Η φλούδα περιέχει αιθέριο έλαιο, το οποίο έχει τονωτικό και συσφικτικό αποτέλεσμα. Τα βιοφλαβονοειδή που αποτελούν μέρος της φλούδας είναι χρήσιμα για ασθένειες της πεπτικής οδού (έντερο, πάγκρεας). Φυτεύει τα φυτά για την αντιμετώπιση των ελκών, ανακουφίζει το πρήξιμο.

Η χρησιμότητα του καρπού είναι υψηλότερη από την βλάβη του. Αλλά εξετάστε τις αντενδείξεις:

με την παρουσία αλλεργίας στα εσπεριδοειδή, η χρήση του pomelo είναι απαράδεκτη. Αυτό θα προκαλέσει ασφυξία με οίδημα του λαιμού και οίδημα.

το υπάρχον γαστρικό έλκος, το έλκος του δωδεκαδακτύλου με αυξημένη οξύτητα του στομάχου είναι η αιτία της προσεκτικής κατανάλωσης του καρπού.

για ασθένειες ηπατίτιδας, νεφρίτιδας και κολίτιδας, τρώνε φρούτα μετά από άδεια του γιατρού.

Η χρήση του pomelo φέρνει το σώμα αποκλειστικά επωφελείται, βλάβη pomelo δεν μπορεί να φέρει. Αυτός ο καρπός αντενδείκνυται μόνο σε άτομα με ατομική δυσανεξία στα εσπεριδοειδή, καθώς και σε άτομα που πάσχουν από ελκωτικές βλάβες της γαστροδωδεκαδακτυλικής περιοχής, κολίτιδα, οξεία νεφρίτιδα και ηπατίτιδα.

Ακόμη και αν είστε εντελώς υγιείς, μην ξεπερνάτε το ποσοστό κατανάλωσης του pomelo, ώστε να μην προκαλέσετε αρνητικές συνέπειες.

Pomelo fruit: σύνθεση και ευεργετικές ιδιότητες. Πώς να επιλέξετε και να φάτε pomelo. Pomelo στην κοσμετολογία για το πρόσωπο

Για παράδειγμα, pomelo - όλοι γνωρίζουν από την παιδική ηλικία ότι αυτή είναι η "μεταφορά" του Baba Yaga, αλλά σήμερα το αποκαλούμε τροπικό καρπό της οικογένειας εσπεριδοειδών, πολύ χρήσιμο, νόστιμο και με θεραπευτικές ιδιότητες. Αυτός ο καρπός ήρθε στην Ευρώπη τον 14ο αιώνα, αλλά δεν το κατάλαβαν τότε - προφανώς, δεν υπήρχε τέτοιο πράγμα πριν.

Το Pomelo ονομάζεται ανάλογο του γκρέιπφρουτ, αλλά αυτό δεν είναι απολύτως αληθές - είναι πιθανότερο συγγενείς και πολύ διαφορετικοί.

Ο Pomelo είναι μεγάλος και σε διάφορες πηγές γράφουν ότι το βάρος του φτάνει τα 10 κιλά, αν και δεν το έχουμε δει στα σούπερ μάρκετ μας.

Ο Pomelo μεγαλώνει στη Νοτιοανατολική Ασία και η πατρίδα του θεωρείται η Κίνα. Το Pomelo μπορεί να είναι σφαιρικό, να έχει τη μορφή πεπλατυσμένης μπάλας ή αχλαδιού. η φλούδα είναι κιτρινωπό-πράσινο, πρασινωπό-κίτρινο, σκούρο πράσινο. η σάρκα είναι λευκό, κιτρινωπό-λευκό, ροζ, γλυκό ή ξινό-γλυκό.

Σκούπισμα στην πραγματικότητα - ο "γονέας" του γκρέιπφρουτ, και όχι μια από τις ποικιλίες του. Παντού υπάρχουν διαφορετικά ονόματα: όχι μόνο Pomelo ή Pomello, αλλά και Pummelo, και αυτό ακούγεται εντελώς διαφορετικό. Χρησιμοποιούνται επίσης τα ονόματα Pompelmus και Sheddock, τα οποία συνδέονται με το επώνυμο του αγγλικού καπετάνδου Sheddok, που έφερε τα θαυμαστά εσπεριδοειδή από το ανατολικό ημισφαίριο στις Δυτικές Ινδίες. Αυτό συνέβη, σύμφωνα με τις περισσότερες πηγές, τον XVII αιώνα, και στις νέες κλιματικές συνθήκες άρχισαν να γίνονται γρήγορα μεταλλάξεις με το φυτό - λένε ότι έτσι έγινε το γκρέιπφρουτ.

Η σύνθεση και οι ευεργετικές ιδιότητες του pomelo. Τι είναι χρήσιμο pomelo

Τα ένζυμα που περιέχονται στο pomelo. τη βελτίωση της πέψης, την επιτάχυνση της διάσπασης των πρωτεϊνών και των λιπών, έτσι ώστε τα φρούτα είναι τόσο δημοφιλή σε διαφορετικές δίαιτες.

Ο χυμός φρούτων και ο πολτός ικανοποιούν απόλυτα την πείνα και τη δίψα. να οδηγήσει σε αυξημένη πίεση και να αποτρέψει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης.

Το Pomelo είναι χρήσιμο για το άσθμα. και στην Κίνα και τη Μαλαισία βασίζονται σε αυτό να κάνουν φάρμακα που χρησιμοποιούνται για οίδημα, βήχα, κοιλιακό άλγος, όγκους, δυσπεψία και δηλητηρίαση από το οινόπνευμα.

Με λαχανικά, ψάρι και κρέας, θαλασσινά, πικάντικα και γλυκά πιάτα γίνονται πιο νόστιμα, ενώ η μαρμελάδα και η μαρμελάδα είναι φτιαγμένα από το χοντρό δέρμα.

Πώς να επιλέξετε το pomelo φρούτα

Είναι πιο σημαντικό να γνωρίζετε πώς να επιλέξετε το σωστό pomelo όταν αγοράζετε. Η φλούδα πρέπει να λάμπει, να είναι λεία και μαλακή, αλλά όχι πολύ, αλλά ελαφρώς. Μια ισχυρή γεύση σημαίνει επίσης ότι ο καρπός είναι ώριμος.

Με την ευκαιρία, το αγορασμένο pomelo είναι εύκολο να αποθηκευτεί: μπορεί να βρεθεί για ένα μήνα χωρίς ψυγείο εάν δεν καθαριστεί. Και ακόμη και ένα αποφλοιωμένο φρούτο μπορεί εύκολα να αποθηκευτεί για αρκετές ημέρες, αλλά ήδη στο ψυγείο. Το Pomelo δεν καθαρίζεται σαν πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ: τόσο η φλούδα όσο και οι μεμβράνες αφαιρούνται εύκολα.

Μια δίαιτα που περιλαμβάνει pomelo μπορεί να ονομάζεται όχι μόνο υγιή, αλλά και νόστιμα. όπως με αυτό, όλα τα προϊόντα γίνονται πιο γευστικά, και δεν θέλουν να βασκάλουν σε τίποτ 'άλλο.

Ένα απόγευμα σνακ μπορεί να διατεθεί δύο: το 1ο είναι το μισό από τα ζουμερά φρούτα, το 2ο είναι το άλλο μισό και το αυγό.

Pomelo φρουτοσαλάτα

Για παράδειγμα, σαλάτα γαρίδας με pomelo. χρειάζονται 10 μεσαίες γαρίδες. ένα φρούτο pomelo. σέλινο ή πράσινα κρεμμύδια (50 g), και ξινή κρέμα. Προτείνεται να προσθέσετε ζάχαρη και αλάτι στη γεύση, αλλά είναι καλύτερα να τα κάνετε χωρίς αυτά.

Οι βραστές και κομμένες σε φέτες γαρίδες αναμειγνύονται με ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο pomelo. ψιλοκομμένα χόρτα, όλα αναμειγμένα και γεμισμένα με ξινή κρέμα. Η τελική σαλάτα μπορεί να σερβιριστεί στα μισά κομμάτια του φλοιού των καρπών, εάν είναι επιθυμητό, ​​διακοσμημένο με ελιές και χόρτα.

Όλα τα φρούτα κόβονται σε φέτες και αναμιγνύονται με ένα σφικτήρα. Πριν το σερβίρετε, πασπαλίζετε με τριμμένη σοκολάτα ή τσιπς καρύδας.

Pomelo rind

Το Pomelo rind μπορεί να είναι πολύ παχύ, αλλά δεν πρέπει να πεταχτεί - είναι επίσης χρήσιμο. έτσι μπορείτε να κάνετε μια ασυνήθιστη μαρμελάδα.

Πρώτον, η φλούδα είναι εμποτισμένη με πικρία - για 5 ημέρες, αλλάζοντας το νερό 2 φορές την ημέρα. τότε φέρεται σε βράση - 2 φορές, και και οι δύο φορές αποστραγγίζονται. Οι κρύες κρούστες καλύπτονται με ζάχαρη και αφήνονται κατά τη διάρκεια της νύχτας. Η ζάχαρη θα χρειαστεί 3 φλιτζάνια και περίπου 300-320 ml νερού.

Ο πολτός και ο χυμός του pomelo χρησιμοποιούνται στην προετοιμασία των οικιακών μάσκες για το πρόσωπο.

Έτσι, για το λιπαρό δέρμα κατάλληλη μάσκα με τον πολτό pomelo και kefir. Είναι απαραίτητο να καθαρίσετε και να ζυμώσετε το λουκάνικο φρούτων, να προσθέσετε κεφίρ (1 κουταλάκι του γλυκού), να αναμείξετε, να στραγγίξετε λίγο υγρό, να μουλιάσετε ένα ταμπόν, να σκουπίσετε το πρόσωπο και να περιμένετε μέχρι να στεγνώσει το δέρμα. Στη συνέχεια, εφαρμόστε το μείγμα στο πρόσωπο για 15 λεπτά. Ξεπλύνετε με δροσερό νερό.

Οι αισθητικοί συνιστούν να σκουπίζετε το δέρμα με χυμό pomelo όλο το χειμώνα. τότε την άνοιξη θα γίνει πιο φρέσκο ​​και νεότερο. Για το λιπαρό δέρμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καθαρό χυμό, και για να στεγνώσει θα πρέπει να αραιωθεί με βραστό νερό 1: 1.

Σχετικά με τους κινδύνους του pomelo δύσκολα μπορεί να μιλήσει. Όσον αφορά τις αλλεργίες, μπορεί να εμφανιστεί σε εκείνους που είναι αλλεργικοί σε όλα τα εσπεριδοειδή. Όπως και τα άλλα εσπεριδοειδή, δεν πρέπει να τρώμε pomelo με αυξημένη οξύτητα στο στομάχι, το πεπτικό έλκος, την κολίτιδα, την οξεία νεφρίτιδα και την ηπατίτιδα.

Το άρθρο προστατεύεται από δικαιώματα πνευματικής ιδιοκτησίας και συγγενικά δικαιώματα. Όταν χρησιμοποιείτε και εκτυπώνετε εκ νέου το υλικό, είναι υποχρεωτική μια ενεργή σύνδεση με τη γυναικεία ιστοσελίδα inmoment.ru!

Pomelo φρούτα

Έχουμε ήδη συνηθίσει το γεγονός ότι πολλά πράγματα, αντικείμενα και φαινόμενα, που φτάνουν στο ρωσικό έδαφος, παίρνουν ιδιαίτερες μορφές. Τα τρόφιμα δεν αποτελούν εξαίρεση: στη χώρα μας αρχίζουν όχι μόνο να τρώνε διαφορετικά, αλλά και να τα καλέσουν έτσι ώστε, δεδομένων των ιδιομορφιών της γλώσσας, δεν είναι πάντοτε σαφές για το τι πρόκειται.

Τα φρούτα που πωλούνται εδώ μπορούν να ζυγίζουν περισσότερο από 1 κιλό και να έχουν ένα παχύ δέρμα, αλλά σε τροπικές χώρες υπάρχουν σίγουρα πολύ μεγαλύτερες ποσότητες. περίπου 30 εκατοστά σε διάμετρο και ζυγίζει μερικά κιλά - αυτό είναι φυσιολογικό για τα μέρη αυτά. Οι ίνες του pomelo είναι επίσης μεγάλες και γεύση πολύ γλυκιά από το γκρέιπφρουτ.

Και μόνο τότε, όταν η pomelo άρχισε να αναπτύσσεται ενεργά στη Νότια και Κεντρική Αμερική, πήγε και πάλι στην Ευρώπη. Σήμερα καλλιεργείται στην Ινδία, την Ιαπωνία, τη Χαβάη, αλλά πολύ συχνά προέρχεται από το Ισραήλ σε εμάς.

Ποια είναι η χρήση του pomelo και γιατί το χρειαζόμαστε; Μετά από όλα, υπάρχουν πορτοκάλια. μανταρίνια. τις ίδιες γκρέιπφρουτ. και μέχρι τώρα έχουμε αρκετό από αυτά.

Οι ιδιότητες του pomelo και η σύνθεσή του είναι αυτό που το καθιστά ευνοϊκό για την υγεία όσων αποφασίζουν να δοκιμάσουν τη γλυκιά και ζουμερή σάρκα τους: για παράδειγμα, η χρήση pomelo ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Σε pomelo λίγες θερμίδες, και πολλά θρεπτικά συστατικά. και ως εκ τούτου οι δίαιτες αναπτύσσονται στη βάση του. Έχει υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, λίπος, βιταμίνες - Α, C, ομάδα Β, β-καροτένιο, ορυκτά - κάλιο, ασβέστιο, φώσφορος, σίδηρος, νάτριο κ.λπ.

Το Pomelo είναι πλούσιο σε κάλιο και είναι πολύ καλό για την καρδιά. τα αιθέρια έλαια βοηθούν τον οργανισμό να καταπολεμά τους ιούς. Τα λιμονοειδή είναι φυσικές ουσίες με μοναδικές ιδιότητες που εμποδίζουν τον καταρράκτη, τις ασθένειες του νευρικού συστήματος και την ανάπτυξη καρκίνου και μάλιστα εμποδίζουν την ανάπτυξη κακοήθων όγκων - μερικές φορές ταχύτερα από τα ειδικά φάρμακα. Επιπλέον, αυτές οι λινοειδείς δρουν στο σώμα μας για περίπου μια μέρα - περισσότερο από τα περισσότερα φάρμακα, και η δράση τους μας κάνει πιο δυνατούς και βελτιώνουμε τη διάθεση.

Πώς να φάτε pomelo

Πώς να φάτε pomelo; Ναι, ακριβώς όπως ένα φρούτο - για πρωινό, απογευματινό τσάι ή για επιδόρπιο. Μπορείτε να μαγειρέψετε σαλάτες μαζί του, να κάνετε γέμιση για πίτες και πίτες, να προσθέσετε πιάτα και σάλτσες.

Διατροφή με φρούτα pomelo

Για πρωινό, εκτός από τη μισή σκούπα. Μπορείτε να φάτε 50 γραμμάρια τυριού και να πιείτε καφέ χωρίς ζάχαρη.

Κατά το μεσημεριανό γεύμα - λαχανικά ψημένα με άπαχο ψάρι και τσάι βοτάνων.

Για το δείπνο προσφέρεται πάλι ένα αυγό, ένα άλλο μισό φρούτο και ένα μήλο και βραστό κουνουπίδι (ή μπρόκολο), και στη συνέχεια βότανο τσάι με μέλι. Μετά από αυτό το δείπνο, και θα είναι εύκολο να κοιμηθεί, και είναι απίθανο να φάει τη νύχτα.

Με το pomelo μπορείτε να μαγειρέψετε τις πρωτότυπες σαλάτες. και να εκπλήξει το σπίτι και τους επισκέπτες σας.

Νόστιμο και θεραπευτικό επιδόρπιο φρούτων :? pomelo μπανάνα πορτοκαλί. ένα μήλο. ακτινίδιο αχλάδι - 2 τεμ. παγωτό - 1 μπρικέτα, τριμμένη σοκολάτα ή τσιπς καρύδας.

Μαγειρέψτε μια τέτοια μαρμελάδα σταδιακά: πρώτα βράστε το μείγμα, στη συνέχεια μειώστε τη φωτιά και βράστε τη μαρμελάδα για 20 λεπτά, ανακατεύοντας, στη συνέχεια αφαιρέστε και δροσίστε και επαναλάβετε αυτό 3 φορές. Η μαρμελάδα θεωρείται έτοιμη όταν παύει να μοιάζει με γεύση βαμβακιού.

Pomelo στην κοσμετολογία. Μάσκες προσώπου με pomelo

Για κάθε δέρμα, μια ενυδατική και θρεπτική μάσκα είναι καλή: συνθλίβονται ένα κομμάτι pomelo, προστίθενται μέλι και χυμός λεμονιού (1 κουταλάκι το καθένα), αναμιγνύονται και εφαρμόζονται στο πρόσωπο για 15 λεπτά. Πλύνετε όχι με νερό, αλλά με πράσινο τσάι, και εφαρμόστε την ενυδατική κρέμα σας. Είναι καλύτερο να κάνετε αυτή τη μάσκα για τη νύχτα.

Ο συγγραφέας: Gataulina Galina

Σήμερα, το citrus pomelo είναι ευρέως γνωστό σε πολλές χώρες, έχει γίνει γνωστό και καλά άρεσε τα τρόφιμα, επιπλέον, αφού μελέτησαν τη σύνθεσή του, οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι ωφέλιμες ιδιότητες του pomelo μπορούν να χρησιμοποιηθούν ευρέως στην ιατρική πρακτική.

Τα οφέλη για την υγεία του pomelo εξηγούνται εύκολα από την πλουσιότερη σύνθεση βιταμινών και μετάλλων. Αυτά τα φρούτα που περιέχουν λίπος περιέχουν βιταμίνη C (30-53 mg ανά 100 g), η μορφή βιταμίνης Α είναι βήτα-καροτένιο (μέχρι 30 mg ανά 100 g), τα ευεργετικά αποτελέσματα της βιταμίνης Β έχουν μεγάλη επίδραση στο σώμα, αυτό το εσπεριδοειδές περιέχει B1, 07 mg ανά 100 g), βιταμίνη Β2 (0,02 mg ανά 100 g) και B5 (0,2-0,3 mg ανά 100 g), περιέχει επίσης φολικό οξύ (βιταμίνη B9). Η ανόργανη σύνθεση του pomelo δεν είναι λιγότερο πλούσια · περιέχει: κάλιο (έως 235 mg ανά 100 g), ασβέστιο (26-27 mg ανά 100 g), φωσφόρο (22-26 mg ανά 100 g), σίδηρο (0.3-0, 5 mg ανά 100 g), νάτριο (1 mg ανά 100 g).

Οι καλές ιδιότητες του pomelo επηρεάζουν το έργο όλων των συστημάτων του σώματος, το pomelo είναι πολύ σημαντικό για το καρδιαγγειακό σύστημα, το κάλιο ενισχύει τον καρδιακό μυ, αποτρέπει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής, το ασκορβικό οξύ ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, τα κάνει ελαστικά (παρεμπιπτόντως, τα οφέλη της βιταμίνης C δεν είναι μόνο αυτά. βελτιώνει επίσης σημαντικά την ανοσία και βοηθά στην καταπολέμηση των αναπνευστικών παθογόνων παραγόντων). Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για την επιτυχή εργασία του νευρικού συστήματος, ενισχύει τα οστά, ο φωσφόρος είναι απαραίτητος για τη φυσιολογική λειτουργία του εγκεφάλου. Όταν χρησιμοποιείται, το pomelo στα τρόφιμα σταθεροποιεί την αρτηριακή πίεση, καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία από τις πλάκες χοληστερόλης, βελτιώνει τη συστολή της καρδιάς.

Διατροφικές ιδιότητες του pomelo

Πρόβλεψη pomelo

Home »Τρόφιμα» Φρούτα »Pomelo - όφελος και βλάβη του pomelo

Pomelo φρούτα: όφελος και βλάβη στον άνθρωπο, ιδίως χρησιμοποιώντας

Το Pomelo είναι το μεγαλύτερο εσπεριδοειδές. Το δεύτερο όνομά του είναι sheddok. Η pomelo μοιάζει με γκρέιπφρουτ, αλλά είναι πολύ πιο γλυκιά και μεγαλύτερη.

Κοντά στο μίσχο βρίσκεται συνήθως μια προεξοχή, δίνοντας στον καρπό ένα σχήμα αχλαδιού. Κάτω από το φλοιό υπάρχει ένα λευκό άσπρο στρώμα που προστατεύει τα λικέρ των χυμών.

Αυτή η συσκευασία φυσικής προέλευσης σας επιτρέπει να αποθηκεύετε και να μεταφέρετε τα φρούτα χωρίς να διακυβεύετε τα χαρακτηριστικά της.

Η πατρίδα αυτού του εσπεριδοειδούς είναι η Κίνα. Αναπτύσσεται επίσης στο έδαφος του Ισραήλ, του Βιετνάμ, της Ταϊλάνδης. Το μέσο βάρος ενός φρούτου είναι 1-3 κιλά. Οι κάτοχοι μεμονωμένων δίσκων μπορούν να φτάσουν τα 10 kg.

Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για φρούτα pomelo: ποιο είναι το θερμιδικό περιεχόμενο του εμβρύου, τα οφέλη για το σώμα των γυναικών και των ανδρών, ποιες είναι οι ωφέλιμες ιδιότητες της εγκυμοσύνης ή η απώλεια βάρους, υπάρχουν βλάβες στην ανθρώπινη υγεία και αντενδείξεις, καθώς και πολλές άλλες σημαντικές πληροφορίες.

Πώς να επιλέξετε ένα ποιοτικό φρούτο

Σκεφτείτε ότι μια πραγματική, πλήρως ώριμη σκούπα θα είναι αρκετά δύσκολο να κρατηθεί με το ένα χέρι - είναι πολύ βαρύ.

Μην αγοράζετε φρέσκα φρούτα. Το φλοιό του φρούτου πρέπει να είναι λαμπερό, πρέπει να είναι ελαστικό. Μπορεί να πεταχτεί, αλλά δεν πρέπει να ωθήσει πάρα πολύ.

Η κίτρινη γεύση στα φρούτα πρέπει να είναι ομοιόμορφη σε ολόκληρη την επιφάνεια. Δεν επιτρέπονται χτυπήματα, σκουρόχρωση, κηλίδες.

Μην αγοράζετε ένα φρούτο που είναι μεγάλο σε μέγεθος, αλλά πολύ φως την ίδια στιγμή - υπάρχουν πιθανώς περισσότερες φλούδες σε αυτό από τη σάρκα. Είναι καλύτερα να αγοράσετε ένα μέσο μέγεθος, αλλά τα βαριά εσπεριδοειδή.

Υπάρχουν συστάσεις για το πώς να επιλέξετε ένα καλό άρωμα εσπεριδοειδών. Αλλά θα είναι αρκετά δύσκολο να το κάνετε αυτό, αφού, κατά κανόνα, τα φρούτα πωλούνται συσκευασμένα σε πολυαιθυλένιο, το οποίο τους επιτρέπει να παραμείνουν φρέσκα για 1-2 μήνες.

Χημική σύνθεση, περιεκτικότητα σε θερμίδες, θρεπτική και ενεργειακή αξία, γλυκαιμικό δείκτη

Νόστιμη και υγιεινή σκούπα μπορεί να καταναλωθεί χωρίς φόβο να κερδίσει επιπλέον βάρος.

Η θερμιδική αξία των 100 γραμμαρίων πολτού pomelo είναι περίπου 32 kcal (σε 1 κομμάτι φρούτων μεσαίου μεγέθους, φλούδες, θα υπάρχουν περίπου 160 kcal).

Ταυτόχρονα, περιέχει πολλές ουσιώδεις ουσίες για το σώμα. όπως ασκορβικό οξύ, β-καροτένιο, κάλιο, ασβέστιο. φωσφόρου. σιδήρου νάτριο, βιταμίνες της ομάδας Β.

Επίσης, το προϊόν έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (30 μονάδες), το οποίο καθιστά δυνατή τη χρήση του και εκείνων που πάσχουν από διαβήτη.

Το ήμισυ του καρπού μεσαίου μεγέθους θα σας επιτρέψει να πάρετε αρκετό και να σβήσετε τη δίψα σας και θα είναι μια μεγάλη εναλλακτική λύση σε περισσότερα επιδόρπια υψηλής θερμιδικής αξίας.

Θέλετε να μάθετε τι είναι χρήσιμο βάλσαμο λεμονιού για το ανθρώπινο σώμα; Διαβάστε τη θέση μας!

Οι χρήσιμες ιδιότητες του κουμισ από το γαλάζιο του γάδου συζητούνται λεπτομερώς σε αυτό το υλικό.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις των φύλλων φραγκοστάφυλου παρουσιάζονται για ανασκόπηση σε αυτό το άρθρο.

Οφέλη για την υγεία και θεραπευτικές ιδιότητες

Η πλούσια σύνθεση των εσπεριδοειδών του επιτρέπει όχι μόνο να μας ικανοποιεί με μια εκπληκτική γεύση, αλλά και να φέρει σημαντικά οφέλη για το σώμα. Εδώ είναι μερικές χρήσιμες ιδιότητες του pomelo:

την ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης και του καρδιαγγειακού συστήματος στο σύνολό του. Εάν έχετε προβλήματα με αυτό, προσθέστε λίγο εξωτικό στη ζωή σας.

μια μεγάλη ποσότητα στη σύνθεση της βιταμίνης C βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, την καταπολέμηση των κρυολογημάτων, των ιογενών, μολυσματικών ασθενειών?

τα αιθέρια έλαια στη σύνθεση είναι επίσης ωφέλιμα για το ανοσοποιητικό σύστημα.

το κάλιο έχει ευεργετική επίδραση στην καρδιά και τον καρδιακό μυ;

τα φρούτα βοηθούν στην καταπολέμηση της υπέρτασης, αποτρέπουν το σχηματισμό θρόμβων αίματος στα αγγεία.

Είναι χρήσιμο για όσους είναι επιρρεπείς σε κατάθλιψη, αδυναμία, κόπωση. Ο καρπός θα βοηθήσει να αποκατασταθεί η ζωτικότητα, να βρεθεί σφριγηλότητα και καλή διάθεση.

που είναι ένα αντιφλεγμονώδες και μαλακτικό, το προϊόν θα βοηθήσει εκείνους που υποφέρουν από διάφορες φλεγμονώδεις ασθένειες.

Η επίδραση του pomelo σε καρκινικά κύτταρα έχει αποδειχθεί. Η τακτική κατανάλωση του προϊόντος θα αποτρέψει την αναπαραγωγή του.

Η σύνθεση περιέχει λεμονοκίνητες ουσίες, οι οποίες επηρεάζουν το σώμα για 24 ώρες, αυξάνουν την παραγωγικότητα και βελτιώνουν την προσοχή μας.

Ο πολτός φρούτων σβήνει απόλυτα τη δίψα.

Αυτό το εσπεριδοειδές συνιστάται να χρησιμοποιείται όταν βήχει, άσθμα, τάση για οίδημα, δηλητηρίαση. Βοηθά επίσης στην καταπολέμηση της αθηροσκλήρωσης.

οι θερμίδες στο προϊόν είναι εξαιρετικά μικρές, έτσι μπορεί να είναι ένα θαυμάσιο προϊόν στη διατροφή της απώλειας βάρους. Εξαιρετική για τη χρήση του δέρματος.

Το ασβέστιο στη σύνθεση των φρούτων βοηθά στην ενίσχυση των οστών, προάγει την επούλωση των καταγμάτων. Ο φωσφόρος έχει επίσης ευεργετική επίδραση στην ψυχική δραστηριότητα του ανθρώπου.

Μαζί με τον πολτό του φρούτου, το δέρμα του, το οποίο είναι πολύ παχύ και έχει ευχάριστο άρωμα, είναι επίσης χρήσιμο. Έχει πολλά βιοφλαβονοειδή, δίνει την ευκαιρία να ομαλοποιήσει την ποσότητα οιστρογόνων στο σώμα και να βελτιώσει την απόδοση του γαστρεντερικού σωλήνα.

Το δέρμα έχει πικρή γεύση, επομένως ξηραίνεται και προστίθεται στο τσάι. καθώς και μαρμελάδα και άλλα πιάτα.

Όσο για το χυμό εσπεριδοειδών, είναι μια πολύτιμη πηγή βιταμινών Α και C. Είναι ξινό, με μια μικρή πικρία. Οι ειδικοί συστήνουν να το πίνουν για διαταραχές του πεπτικού συστήματος.

Επίδραση στο σώμα

Αξίζει να εξεταστεί πώς ο καρπός επηρεάζει ορισμένες κατηγορίες ανθρώπων - άνδρες, γυναίκες και παιδιά - και αυτό που είναι χρήσιμο για το pomelo για το ανθρώπινο σώμα.

Τι είναι χρήσιμο για ενήλικες άνδρες και γυναίκες

Έτσι, το όφελος για ενήλικες άνδρες και γυναίκες συνίσταται στη γενική ενίσχυση ενός οργανισμού, στην αύξηση των προστατευτικών δυνάμεων και στον κορεσμό του από χρήσιμες ουσίες.

Καθαρίζοντας το σώμα από το εσωτερικό του, το προϊόν έχει ευεργετική επίδραση στο δέρμα.

Επίσης, η μακροχρόνια χρήση του προϊόντος θα προσφέρει αποτελεσματική πρόληψη του καρκίνου του μαστού και άλλων καρκίνων.

Όσο για τους άντρες, γι 'αυτούς τα εσπεριδοειδή είναι ένα θαυμάσιο αφροδισιακό. βελτιώνοντας τη στενή λειτουργία και ενισχύοντας τη σεξουαλική δραστηριότητα.

Αξίζει επίσης να γνωρίζετε ότι, απομακρύνοντας τέλεια τα συμπτώματα της δηλητηρίασης, αυτό το φρούτο μπορεί να είναι χρήσιμο για τις απολύσεις.

Μητρότητα και νοσηλεία

Είναι ωμέγα χρήσιμο για τις έγκυες γυναίκες; Ελλείψει αλλεργικών αντιδράσεων, το pomelo μπορεί να καταναλωθεί με ασφάλεια από έγκυες γυναίκες. εξομαλύνει τον μεταβολισμό, συμβάλλοντας έτσι στη μείωση των εκδηλώσεων της τοξικότητας, η οποία συμβαίνει, όπως είναι γνωστό, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε τοξικά συστατικά του αίματος.

Επίσης, τα εσπεριδοειδή, που χρησιμοποιούνται από τις μελλοντικές μητέρες, θα βοηθήσουν στην προστασία τους από τον πανικό και την κατάθλιψη πριν από τον τοκετό.

Αλλά οι γυναίκες που θηλάζουν πρέπει να περιμένουν με αυτό το φρούτο. καθώς υπάρχει υψηλός κίνδυνος αλλεργικών αντιδράσεων στα βρέφη.

Για παιδιά και ηλικιωμένους

Τα μωρά ηλικίας κάτω του ενός έτους δεν πρέπει να χρησιμοποιούν το προϊόν. Αλλά για παιδιά προσχολικής και σχολικής ηλικίας μπορεί να είναι πολύ χρήσιμη.

Εδώ είναι τα οφέλη των παιδιών pomelo: τα φρούτα βελτιώνουν τη συγκέντρωση και τις διανοητικές ικανότητες, αυξάνοντας έτσι την απόδοση.

Επιπλέον, θα προστατεύσει το παιδί από κρυολογήματα, θα ενισχύσει την ασυλία του.

Αλλά φροντίστε να ακολουθήσετε την αντίδραση του μωρού στους καρπούς, για να αποφύγετε αλλεργίες.

Είναι η pomelo φρούτα χρήσιμη για τους ηλικιωμένους; Παρέχοντας πρόληψη προβλημάτων στα αιμοφόρα αγγεία και ενισχύοντας τα οστά, τα φρούτα είναι πολύτιμα για τους ηλικιωμένους. ο οποίος, με τη χρήση του, θα είναι σε θέση να διατηρεί τη νεολαία και τη σαφήνεια του νου περισσότερο.

Πιθανός κίνδυνος και αντενδείξεις

Όπως μπορούμε να δούμε, τα οφέλη από αυτά τα τεράστια εσπεριδοειδή είναι πολύ μεγάλα. Αλλά δεν μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε όλους.

Είναι επιβλαβής για το pomelo, ποιες είναι οι ενδεχομένως επιβλαβείς ιδιότητες του φρούτου; Αξίζει να εξεταστούν τα ακόλουθα σημεία:

• με αλλεργίες στα εσπεριδοειδή αντενδείκνυται. Διαφορετικά, είναι πιθανό το πρήξιμο του λαιμού, το άσθμα και άλλα δυσάρεστα συμπτώματα μιας αλλεργικής αντίδρασης.
• Μην καταχραστείτε το προϊόν με γαστρικά ή δωδεκαδακτυλικά έλκη και με αυξημένη οξύτητα στο στομάχι. Και κατά την περίοδο επιδείνωσης τέτοιων ασθενειών συνιστάται να εγκαταλείψουμε καθόλου τα φρούτα.
• Να είστε προσεκτικοί στη χρήση αυτών που πάσχουν από κολίτιδα. νεφρίτη, ηπατίτιδα.

Οι υπόλοιποι άνθρωποι μπορούν με ασφάλεια να συμπεριλάβουν στη διατροφή τους αυτό το μοναδικό εσπεριδοειδές. Φυσικά, η μετριοπάθεια είναι καλή σε όλα.

Εάν το pomelo είναι καινούριο στο μενού σας, ξεκινήστε με μικρές δόσεις και δείτε την αντίδραση του σώματος, επειδή το προϊόν είναι ακόμα εξωτικό για τους ανθρώπους της χώρας μας.

Τρόπος χρήσης, συστάσεις για χρήση

Τώρα γνωρίζετε για τις ωφέλιμες και επιβλαβείς ιδιότητες του pomelo, πρέπει να υπολογίσετε πώς να τρώτε σωστά τα φρούτα.

Συνιστάται να τρώτε pomelo φρέσκο. Η θερμική επεξεργασία οδηγεί στην απώλεια σημαντικής αναλογίας των χρήσιμων ιδιοτήτων της.

Το προϊόν πρέπει να αποφλοιωθεί και μετά να φτάσει στις φέτες φρούτων, αφαιρέστε τις λεγόμενες ίνες από το φιλμ. Η ταινία είναι αβλαβής, αλλά δεν είναι απαραίτητο να το φάει, επειδή είναι πικρό και παχύ.

Ο ίδιος πολτός που μπορείτε να φάτε με ασφάλεια. κορεσμός ενός οργανισμού με χρήσιμες ουσίες. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το pomelo αγαπημένα σας, αλλά επιβλαβή γλυκά, προσθέστε το σε διάφορες σαλάτες.

Μπορείτε να φάτε pomelo ανά πάσα στιγμή. Ακόμη και αν το χρησιμοποιούσατε το βράδυ, δεν μπορείτε να φοβάστε για μια φιγούρα.

Δεν υπάρχει σαφής ένδειξη των ποσοτήτων στις οποίες μπορεί να καταναλωθεί το προϊόν, αλλά οι διατροφολόγοι συνιστούν να μην καταναλώνονται περισσότερα από τα μισά ζουμερά φρούτα την ημέρα.

Σχετικά με το pomelo fruit - διατροφολόγος:

Στο μαγείρεμα

Το Pomelo χρησιμοποιείται ενεργά για μαγείρεμα σε διάφορες χώρες του κόσμου. Η σάρκα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για νόστιμες σαλάτες, διακοσμητικά επιδόρπια, γλυκά.

Η φλούδα φρούτων χρησιμοποιείται για την παρασκευή ζαχαρωμένων φρούτων, μαρμελάδας και άλλων επιδορπίων.

Το προϊόν συνδυάζεται με άλλα φρούτα, με τυρί, θαλασσινά, κρέας, καρύδια, έτσι υπάρχουν πολλές συνταγές με την προσθήκη του.

Αδυνάτισμα

Είναι pomelo χρήσιμο για την απώλεια βάρους; Όντας ένα προϊόν χαμηλών θερμίδων, το pomelo μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια στη δίαιτα απώλειας βάρους. Είναι καλά κορεσμένο, ενώ δεν οδηγεί σε υπερβολικό βάρος. Μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με τα επιδόρπια που έχετε συνηθίσει.

Υπάρχει ακόμη και μια ειδική διατροφή με pomelo για απώλεια βάρους. Προτείνει αυτό το μενού ημέρας:

φάτε 50 γραμμάρια τυριού χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και μισό εσπεριδοειδών το πρωί.

για δείπνο, μαγειρεύετε βραστά ψάρια με ατμό ή ατμισμένα λαχανικά.

το απογευματινό τσάι θα είναι ένα βραστό αυγό και το δεύτερο μισό του pomelo?

δείπνο θα είναι ως εξής: βραστό κουνουπίδι. το βραστό αυγό, ένα μήλο και μισό pomelo. Τσάι και καφές επιτρέπονται, αλλά χωρίς ζάχαρη. Μπορείτε να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού μελιού.

Μερικές εβδομάδες από μια τέτοια δίαιτα θα σας επιτρέψουν να βιώσετε σαφή αποτελέσματα.

Σε αυτό το υλικό έχουμε συγκεντρώσει για εσάς όλες τις θεραπευτικές ιδιότητες του τσαγιού του Ιβάν. Μάθετε περισσότερα!

Σχετικά με τις ωφέλιμες ιδιότητες και αντενδείξεις της ρίζας τζίντζερ για τους άνδρες μπορείτε να βρείτε στο άρθρο μας.

Τα οφέλη των τεύτλων για τις έγκυες γυναίκες θα πει αυτό το υλικό.

Στη θεραπεία ασθενειών

Η ίδια η χρήση του φρέσκου pomelo έχει θεραπευτική επίδραση στο σώμα. Υπάρχουν επίσης ορισμένες συνταγές για την παραδοσιακή ιατρική. που χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση διαφόρων προβλημάτων στο σώμα:

για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης. 100-150 γραμμάρια pomelo θα πρέπει να ψιλοκομμένα, αναμεμειγμένα με μια κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο (ελιά ή ηλίανθος). Για να καθαρίσετε τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων από τις αποθέσεις χοληστερόλης, συνιστάται να χρησιμοποιείται αρκετές φορές την εβδομάδα.

για οξεία βρογχίτιδα και υγρό βήχα, χυμός εσπεριδοειδών θα βοηθήσει. Ζεσταίνουμε σε 40 μοίρες και τρώμε σε μικρές γουλιές. Αυτό θα βοηθήσει στην απομάκρυνση των πτυέλων από τους βρόγχους.

για την ανακούφιση του πονόλαιμου που συνοδεύει πονόλαιμο ή οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις. καθαρίστε τα λοβούς του Pomelo, πιέστε 100 ml χυμού από αυτά, αραιώστε το με νερό σε ίσες αναλογίες και χρησιμοποιήστε το μείγμα για να ξεπλύνετε το στόμα σας κατά τη διάρκεια της ημέρας.

για να καθαρίσετε τα έντερα από τις τοξίνες. αντικαταστήστε το πρωινό με μισό κιλό pomelo. Την επόμενη φορά τρώτε όχι νωρίτερα από 3-5 ώρες.

Στην κοσμετολογία

Πολλές ιδιότητες του προϊόντος του επιτρέπουν να χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία. Έτσι, χυμός pomelo χρησιμοποιείται για να επιστρέψει το δέρμα του προσώπου της νεολαίας και της φρεσκάδας.

Εάν το δέρμα σας είναι λιπαρό, χρησιμοποιήστε το αδιάλυτο, εάν είναι ξηρό, αραιώστε το με βραστό νερό σε ίσες αναλογίες.

Υπάρχουν και άλλες συνταγές λαϊκής κοσμετολογίας, συμπεριλαμβανομένων αυτών των καρπών, για παράδειγμα, τα ακόλουθα:

θρεπτική και ενυδατική μάσκα δέρματος. Συντρίψτε μια φέτα εσπεριδοειδών, ανακατέψτε με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι και την ίδια ποσότητα χυμού λεμονιού.

Το προκύπτον μείγμα εφαρμόζεται στο δέρμα για 10-15 λεπτά. Για να αφαιρέσετε τη μάσκα συνιστάται η χρήση ψυχρού πράσινου τσαγιού. Στη συνέχεια, πρέπει να ενυδατώσετε το δέρμα με μια κρέμα. Κρόκος και πλιγούρι βρώμης προστίθενται μερικές φορές και σε αυτή τη μάσκα.

Μάσκα για λιπαρό δέρμα. Ξεφλουδίστε και κόψτε τη φέτα φρούτων, ανακατέψτε με ένα κουταλάκι του γλυκού γιαουρτιού.

Προτιμάτε ένα βαμβάκι σε χυμό pomelo και σκουπίστε το δέρμα. Θα πρέπει να στεγνώσει, στη συνέχεια, εφαρμόστε ένα μείγμα πολτού εσπεριδοειδών και κεφίρ στο πρόσωπό σας, κρατήστε για 15 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε με κρύο νερό?

σώματος. Θα προετοιμάσουμε μια pomelo από μια φλούδα για καθαρισμό και exfoliating τρίβει. Πρέπει να συνθλίβεται, να αναμιγνύεται με το μισό λεμόνι ψιλοκομμένο, τη ζάχαρη και το ελαιόλαδο. Εφαρμόστε το τρίψιμο στο δέρμα που έχει προηγουμένως υγρανθεί με ζεστό νερό, τρίβοντας απαλά. Αφήστε για 15 λεπτά. Κατόπιν ξεπλύνετε με ένα ντους αντίθεσης.

Έτσι, ένα εξωτικό προϊόν εντυπωσιακού μεγέθους είναι νόστιμο και υγιές. Θα βοηθήσει στη διαφοροποίηση της διατροφής και στην κορεσμό του σώματος με πολύτιμες ουσίες.

Αρχική | Αυτό είναι ενδιαφέρον | Pomelo: χρήσιμες ιδιότητες

Ένας συγγενής γκρέιπφρουτ, που είναι πιο γευστικό από αυτό, θα βοηθήσει στην καρδιά

Ο Pomelo (ή μια σπάνια παραλλαγή του ονόματος Pompelius) είναι ένα εσπεριδοειδές, η γενέτειρά του είναι η Κίνα, τα φρούτα εμφανίστηκαν στην Ευρώπη στο XIV, και χάρη στον αγγλικό ναυτικό πλοίαρχο Sheddok οι σπόροι ήλθαν στις Δυτικές Ινδίες. Με την ευκαιρία, το τρίτο όνομα του pomelo μόλις sheddok έλαβε με το όνομα αυτού του αγγλικού καπετάνιου που έφερε σπόρους pomelo στο νησί Μπαρμπάντος, που βρίσκεται στην Καραϊβική Θάλασσα. Σήμερα, το pomelo αγαπά και εκτιμάται σχεδόν παντού, αλλά οι καρποί αυτού του εσπεριδοειδούς κατέχουν μια ιδιαίτερη θέση στην κινεζική κουλτούρα. Ο καρπός θεωρείται σύμβολο της ευημερίας και της ευημερίας, είναι ακόμη αποδεκτό να το δώσει ως δώρο για το νέο έτος. Επίσης pomelo είναι πολύ δημοφιλής στην Ταϊλάνδη. Από εκεί, εξάγεται σε διαφορετικές χώρες. Στην Ταϊλάνδη, χρησιμοποιείται ενεργά στην προετοιμασία των διαφόρων πιάτων. Οι Κινέζοι που ζουν στην Ταϊλάνδη χρησιμοποιούν pomelo κατά τη διάρκεια θρησκευτικών τελετουργιών, που συνήθως παρουσιάζονται ως δώρο στα οινοπνευματώδη ποτά. Επί του παρόντος, η φρουτ καλλιεργείται, εκτός από την Ταϊλάνδη, στο νότιο τμήμα της Ιαπωνίας, της Ταϊβάν, η Ινδία, το Βιετνάμ, την Ινδονησία, τα νησιά της Ταϊτής, στο Ισραήλ και ακόμη και στην Καλιφόρνια.

Πολλοί πιστεύουν ότι το pomelo είναι συγγενής γκρέιπφρουτ. Ωστόσο, αυτό δεν συμβαίνει. Η συγγένεια, φυσικά, υπάρχει, αλλά μάλλον η αντίθετη ιδιότητα: τα περισσότερα βιβλία αναφοράς υποδεικνύουν ότι το γκρέιπφρουτ (Citrus paradisi) αντιπροσωπεύει πιθανώς μια παραμορφωμένη σκούπα.

Τα δέντρα φτάνουν σε ύψος 8 (μερικές φορές 10) m, η στέμμα είναι στρογγυλεμένη, συμπαγής, κλαδιά με μασχαλιαία σπονδυλική στήλη (ορισμένες μορφές απουσιάζουν). Φύλλα επιμήκη-ωοειδή, μήκους 10-20 cm, γυαλιστερά και γυμνά άνω, εφηβική κάτω. Το άπειρο είναι ευρύτατο. Λουλούδια μοναχικά ή 6-10 συγκεντρωμένα σε ασπίδες, μεγάλα, λευκά. Τα φρούτα Pomelo είναι στρογγυλά ή αχλαδιού, ο καρπός καλύπτεται με ένα παχύ κίτρινο δέρμα. Pomelo έχει μήκος 16-18 cm σε διάμετρο μπορεί να φτάσει τα 30 cm. Στο εσωτερικό του φρούτου υπάρχουν μεγάλες φέτες με σπόρους. Η γεύση του γλυκού και ξινό pomelo είναι πολύ ζουμερό. Η σάρκα έχει ένα ευχάριστο άρωμα. Στον πολιτισμό, υπάρχουν διάφορες μορφές βιομηχανικής κουλτούρας. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε ευρύχωρα, δροσερά και φωτεινά δωμάτια. Πολλαπλασιασμένο με εμβολιασμό, τα σπορόφυτα χρησιμεύουν ως απόθεμα. Στο σπίτι, η ανάπτυξη του pomelo είναι πολύ δύσκολη, καθώς το εργοστάσιο καταλαμβάνει πολύ χώρο και χρειάζεται υψηλή υγρασία.

Χρήσιμες ιδιότητες του pomelo

Οι ευεργετικές ιδιότητες του pomelo είναι πολύ εκτεταμένες - λόγω της ποικίλης σύνθεσης του pomelo έχει τις πιο ευεργετικές επιδράσεις στην ανθρώπινη δραστηριότητα και την υγεία. Εάν παίρνετε, για παράδειγμα, το βιταμινούχο συστατικό του pomelo, τότε περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών A, C και B, κάλιο, αιθέρια έλαια, λεμονοειδή (μια ομάδα ουσιών που περιέχονται στα εσπεριδοειδή). Το κάλιο συμβάλλει στη διατήρηση της δραστηριότητας του καρδιακού συστήματος, τα λεμονοειδή έχουν έντονο και μακροχρόνιο αντικαρκινικό αποτέλεσμα, οι βιταμίνες ρυθμίζουν το σώμα σε τόνους και τα αιθέρια έλαια ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Το pomelo περιέχει μια τεράστια ποσότητα ασκορβικού οξέος, γεγονός που το καθιστά απλά απαραίτητο για την πρόληψη και θεραπεία των κρυολογημάτων, των ιογενών λοιμώξεων και της γρίπης. Ο Pomelo, όπως ο γκρέιπφρουτ, ένας στενός συγγενής του, περιέχει ειδικά ένζυμα που διασπούν τέλεια τα λίπη και τις πρωτεΐνες. Λόγω αυτών των ιδιοτήτων, το φρούτο συνιστάται να καταναλωθεί από άτομα που πάσχουν από υπερβολικό βάρος, καθώς και όσους θέλουν να φαίνονται πάντα λεπτή και υγιή. Τα εσπεριδοειδή περιλαμβάνονται επίσης συχνά στο μενού διατροφής.

Μια άλλη χρήσιμη ιδιότητα του pomelo είναι η ικανότητα να ομαλοποιήσει την αρτηριακή πίεση και να τονώσει την καρδιά, γι 'αυτό συνιστάται να το φάτε για άτομα με καρδιαγγειακά νοσήματα. Υποστήριξε ότι τα φρούτα αποτρέπουν την εμφάνιση καρκινικών κυττάρων και όγκων.

Έτσι, η θρεπτική αξία της pomelo ανά 100g: κάλιο - έως 235 mg, ασβέστιο - 26-27 mg, φωσφόρος - 22-26 mg, σίδηρος - 0,3-0,5 mg, νάτριο - 1 mg. Βιταμίνες ανά 100 g: βιταμίνη C - 30-53 mg, β-καροτένιο (προβιταμίνη Α) - έως 30 mg, βιταμίνη Β1 - 0,04-0,07 mg, βιταμίνη Β2 - 0,02 mg, βιταμίνη B5 - 2-0,3 mg. Θερμίδες ανά 100 g - 25-39 kcal.

Πώς να φάτε pomelo

Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε τα εσπεριδοειδή στο κατάστημα. Πρώτα απ 'όλα, δώστε προσοχή στην φλούδα, θα πρέπει να είναι ομαλή, λαμπερή και λίγο μαλακό. Επίσης, ένας δείκτης ωριμότητας και πλούσιας γεύσης είναι γεύση - όσο ισχυρότερη και πιο ευχάριστη, τόσο το καλύτερο.

Το φρέσκο ​​αγορασμένο pomelo μπορεί να διατηρηθεί τέλεια για ένα μήνα ακόμα και στο ψυγείο, αλλά εάν έχετε ήδη καθαρίσει τα φρούτα, τότε είναι καλύτερα να το βάλετε στο ψυγείο και να το χρησιμοποιήσετε τις επόμενες ημέρες. Το Pomelo μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο ​​(καθαρισμένο από φλούδες και μεμβράνες), και μπορείτε να προσθέσετε αυτό το φρούτο σε μια ποικιλία από σαλάτες, ειδικά με ψάρια και θαλασσινά, ή σάλτσες με γεύσεις.

Αυτός ο εξωτικός καρπός είναι πολύ βολικός για να φάει στην ωμή του μορφή, σε αντίθεση με τη σχετική γκρέιπφρουτ. Το Pomelo είναι εύκολο να καθαριστεί, αρκετά ώστε να κόψει ελαφρώς το παχύ δέρμα του και να ξεφλουδίσει τα φρούτα σαν πορτοκάλι. Τα αποφλοιωμένα φρούτα πρέπει να κόβονται στο μισό και να αφαιρούν τη σάρκα, κόβοντας παχιά με ένα μαχαίρι. Ακόμη και χωρίς επαγγελματικές δεξιότητες στην κοπή εσπεριδοειδών, μπορείτε εύκολα να απολαύσετε το νόστιμο και υγιεινό περιεχόμενο της σκούπας και να απολαύσετε τη γλυκιά και πλούσια γεύση του εξωτικού καρπού.

Οι ωφέλιμες ιδιότητες του pomelo του επιτρέπουν να εισέλθει στη σύνθεση διαφόρων ειδών διατροφής και καλλυντικών.

Διατροφή pomelo. Πρωινό Μια φέτα τυριού χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (50 g). 0,5 pomelo. Καφές χωρίς ζάχαρη.

Μεσημεριανό Ένα μέρος από όλα τα λαχανικά. Ένα κομμάτι βρασμένο θαλασσινό ψάρι, κατά προτίμηση ένα μερλούκιο ή pollock. Ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι χωρίς ζάχαρη.

1 απογευματινό σνακ 0,5 pomelo.

2 απογευματινό τσάι. 0,5 pomelo. 1 αυγό.

Δείπνο 1 αυγό. 1 μήλο. 0,5 pomelo. Ένα πιάτο βρασμένο κουνουπίδι. Τσάι βοτάνων με 1 κουταλάκι του γλυκού φυσικό μέλι.

Εάν τρώτε pomelo κάθε πρωί αντί για πρωινό και προσπαθήστε να τηρήσετε αυτή τη δίαιτα, το αποτέλεσμα θα είναι αισθητό μετά από δύο μήνες.

Θρεπτική και ενυδατική μάσκα προσώπου. Πάρτε ένα κομμάτι pomelo, το κόψτε, προσθέστε το μέλι, το χυμό λεμονιού και εφαρμόστε το μείγμα στο πρόσωπό σας για 10-15 λεπτά. Ξεπλύνετε τη μάσκα με πράσινο τσάι. Στη συνέχεια, εφαρμόστε μια ενυδατική κρέμα, φυσικά, αν δεν βγείτε έξω την επόμενη ώρα από το σπίτι. Στην πραγματικότητα αυτή η μάσκα γίνεται καλύτερα τη νύχτα για να επιτρέψει στο δέρμα να ανακάμψει.

Συμβούλιο αισθητικής. Αν ο χυμός pomelo σκουπίσει το δέρμα κατά τη διάρκεια των χειμωνιάτικων μηνών, τότε από την άνοιξη θα είναι αισθητά νεότερος και φρεσκάρετε επάνω. Το λιπαρό δέρμα συνιστάται να σκουπίσει καθαρό χυμό, και να στεγνώσει - αραιωμένο με βραστό νερό σε αναλογία 1: 1.

Μάσκα για λιπαρό δέρμα. Κόψτε το pomelo από την ταινία, τεντώστε τη σάρκα, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού κεφίρ. Στη συνέχεια, ρίξτε λίγο χυμό, βούρτσισμα ενός πάχους βαμβακιού και σκουπίστε το δέρμα του προσώπου. Όταν στεγνώσει, εφαρμόστε μια μάσκα pomelo και γιαούρτι. Κρατήστε για 15 λεπτά. Ξεπλύνετε με δροσερό νερό.

Συνταγές Pomelo

Η φυσική χρήση του pomelo είναι στο μαγείρεμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο τον πολτό, αλλά και το δέρμα, το οποίο συχνά πετάμε. Μπορείτε να κάνετε ζαχαρωμένα φρούτα και μαρμελάδες από αυτό. Για παράδειγμα, έτσι. Απολαύστε τη φλούδα για 5 ημέρες, αποστραγγίστε το νερό 2 φορές την ημέρα. Στη συνέχεια, 2 φορές η φλούδα να βράσει, κάθε φορά που ρίχνει νερό. Μετά την ψύξη, καλύψτε τις κρούστες με ζάχαρη, αντέξτε τη νύχτα. Για 3 φλιτζάνια ζάχαρης, προσθέστε νερό σε ποσότητα περίπου 320 ml. Η διαδικασία μαγειρέματος θα πρέπει να γίνεται σταδιακά σε 3 ημέρες - βράσιμο, μείωση της θερμότητας, 20 λεπτά βρασμού με περιστασιακή ανάδευση, ψύξη. Η επιθυμία ελέγχεται για γεύση: όταν η αίσθηση του βαμβακιού εξαφανιστεί, η εμπλοκή θα ολοκληρωθεί.

Χοιρινό με χορτάρι. Θα χρειαστείτε: χοιρινό (φιλέτο) - 500g, φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. σκόρδο - 2 σκελίδες, πιπέρι τσίλι (μικρό) - 1 τεμ. Χυμός ασβέστη (ή λεμόνι) - 5 κουταλιές της σούπας. νερό - 2 κουταλιές της σούπας. σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας. μέλι - 2 κουταλιές της σούπας. pomelo - 1 κιλό, φρέσκο ​​μέντα - 2 κουταλιές της σούπας. πράσινη σαλάτα - για γεύση, φρυγμένα φιστίκια - 2 κουταλιές της σούπας. Για διακόσμηση - κλαδιά μέντα.

Μέθοδος μαγειρέματος Σε ένα μεγάλο τηγάνι, θερμαίνετε το φυτικό λάδι. Κόψτε το χοιρινό φιλέτο σε μπριζόλες και τηγανίζετε και στις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Βάλτε το κρέας σε ένα πιάτο. Μειώστε τη θερμότητα. Κόψτε το πιπέρι τσίλι, αφαιρέστε τους σπόρους από το πιπέρι και κόψτε σε λεπτές φέτες. Προσθέστε στο τηγάνι με το βούτυρο, στο οποίο τηγανίζετε το κρέας, ψιλοκομμένο σκόρδο και πιπέρι. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας για 1 λεπτό. Αφαιρέστε από τη θερμότητα, προσθέστε ασβέστη ή χυμό λεμονιού, νερό, σάλτσα σόγιας και μέλι. Ξεφλουδίστε το pomelo από τη φλούδα και τις λευκές μεμβράνες και διαιρέστε σε φέτες. Κόψτε το καθένα σε μισά. Κόψτε το χοιρινό σε λεπτές φέτες και βάλτε το σε μια κατσαρόλα με το pomelo και τα τεμαχισμένα φύλλα μέντας. Μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένη σάρκα kiwi. Ανακατέψτε. Στο πιάτο, απλώστε τα φύλλα σαλάτας όμορφα, βάλτε το χοιρινό στην κορυφή. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα φιστίκια και γαρνιζόμαστε με κούπες μέντας.

Σαλάτα από το pomelo "Φαντασία Pomelo-γαρίδας". Θα χρειαστείτε: 1 pomelo, 10 γαρίδες, 50 γραμμάρια πράσινου σέλινου (μπορείτε να αντικαταστήσετε τα πράσινα κρεμμύδια), ξινή κρέμα για ντύσιμο, αλάτι και ζάχαρη για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος Pomelo κόψτε προσεκτικά σε 2 μέρη. Αφαιρέστε απαλά και ψιλοκόψτε. Η γαρίδα βράζει και κόβεται. Κόβουμε λεπτώς το σέλινο. Ανακατέψτε τα πάντα, γεμίστε με ξινή κρέμα, βάλτε τη σκούπα σε δύο μισά της φλούδας και, στη συνέχεια, τα σερβίρετε στο τραπέζι. Μπορείτε να διακοσμήσετε με χόρτα και ελιές.

Επιδόρπιο από πομπόλ. Θα χρειαστείτε: 0,5 pomelo, 1 πορτοκάλι, 1 μπανάνα, 2 ακτινίδια, 2 μήλα, 2 αχλάδια, 1 κέικ παγωτού, τσιπ καρύδας ή τριμμένη σοκολάτα.

Μέθοδος μαγειρέματος Τα φρούτα κόβονται σε φέτες, ανακατεύονται, γεμίζουν με παγωτό. Διαδώστε τα στα αγγεία. Πασπαλίστε με καρύδα ή σοκολάτα.

http://pu66.ru/nado-znat/3884/