Βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ)

Η βιταμίνη C (Ισομερές του ασκορβικού οξέος) είναι μια υδατοδιαλυτή βιολογικά δραστική οργανική ένωση που σχετίζεται με τη γλυκόζη.

Η ονομασία του ασκορβικό οξύ έλαβε από τη λατινική "scorbutus" (σκορβούτο). Πίσω στον 18ο αιώνα, πολύ πριν από την ανακάλυψη των βιταμινών, διαπιστώθηκε ότι ο χυμός εσπεριδοειδών περιέχει μια συγκεκριμένη ουσία που εμποδίζει την ανάπτυξη σκορβούτου από τους ναυτικούς κατά τη διάρκεια μεγάλων ταξιδιών. Είναι γνωστό ότι το σκορβούτο είναι μια ασθένεια που προκαλείται από μια σοβαρή έλλειψη βιταμίνης C στη διατροφή (ανεπάρκεια βιταμινών).

Ποιες είναι οι λειτουργίες της βιταμίνης C στο σώμα;

Η βιταμίνη C είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά αντιοξειδωτικά. Προστατεύει τα κύτταρα του σώματος από τις επιζήμιες επιδράσεις των ελεύθερων ριζών. Το ασκορβικό οξύ είναι ένας συμμετέχων στη διαδικασία βιοσύνθεσης του κολλαγόνου και του προκατόχου του - ουσίες που είναι απαραίτητες για το σχηματισμό πλήρους οστού και συνδετικού ιστού. Χρειάζεται για φυσιολογική αιματοποίηση και για την παραγωγή κατεχολαμινών και στεροειδών ενώσεων στο σώμα. Η βιταμίνη C είναι σε θέση να ρυθμίζει την πήξη του αίματος και να ομαλοποιεί τη διαπερατότητα των τοιχωμάτων των μικρών αιμοφόρων αγγείων. Μπορεί να αποτρέψει την εμφάνιση αντιδράσεων υπερευαισθησίας (αλλεργίες) και να μειώσει τη σοβαρότητα της φλεγμονώδους διαδικασίας.

Το ασκορβικό οξύ είναι απαραίτητο για ένα άτομο που προστατεύει το σώμα του από τις αρνητικές επιδράσεις των παραγόντων στρες. Έχει διαπιστωθεί ότι η συγκέντρωση αλάτων του ασκορβικού οξέος είναι πολύ υψηλή στις ορμόνες του στρες που εκκρίνονται από τα επινεφρίδια.

Υπό την επίδραση αυτής της βιταμίνης, ενισχύεται το ανοσοποιητικό σύστημα και ενεργοποιούνται οι διαδικασίες αποκατάστασης.

Σημαντικό: υπάρχει λόγος να πιστεύουμε ότι η βιταμίνη C είναι ένας σημαντικός παράγοντας για την πρόληψη του καρκίνου, ειδικότερα - των κακοήθων όγκων του πεπτικού συστήματος, των ουροφόρων και των αναπαραγωγικών συστημάτων.

Το ασκορβικό οξύ επιταχύνει τη διαδικασία έκλυσης βαρέων μετάλλων και των ενώσεών τους.

Η βιταμίνη C εμποδίζει την οξείδωση της χοληστερόλης και την απόθεσή της στα αγγειακά τοιχώματα, παρέχοντας έτσι αντι-αθηροσκληρωτικό αποτέλεσμα. Η επαρκής περιεκτικότητά του αυξάνει τη σταθερότητα άλλων βιταμινών - Α, Ε και των ενώσεων της ομάδας Β.

Η ένωση δεν έχει την ιδιότητα να κατατίθεται και δεν συντίθεται στο σώμα και επομένως το άτομο πρέπει συνεχώς να το δέχεται από έξω με τρόφιμο (με φαγητό και ποτά).

Ποια τρόφιμα περιέχουν βιταμίνη C;

Οι φυσικές πηγές αυτής της σύνθεσης είναι πολλά λαχανικά και φρούτα. Στα ζωικά προϊόντα της βιταμίνης C περιέχει αρκετά.

Δεδομένου ότι το ασκορβικό οξύ είναι υδατοδιαλυτό και χάνει τη σταθερότητά του όταν θερμαίνεται, ένα μεγάλο μέρος αυτής της ζωτικής βιταμίνης χάνεται στη διαδικασία της μαγειρικής (θερμικής) επεξεργασίας. Τα λαχανικά και τα φρούτα που το περιέχουν πρέπει να καταναλώνονται ωμά.

Πηγές ζωικής προέλευσης:

βόειο κρέας και χοιρινό συκώτι.
τα νεφρά και τα επινεφρίδια των ζώων.
γαλάζιο γάλα;
κουmiss;
γάλα κατσίκας.

Πηγές φυτών:

φυλλώδη πράσινα (μαρούλι, σπανάκι)?
ραπανάκι ·
χρένο;
κρεμμύδια (πράσινο και βολβοί).
εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, λεμόνια κλπ.) ·
λάχανο (οποιεσδήποτε ποικιλίες) ·
γλυκό πιπέρι ("Βουλγαρικό" και πικάντικο καγιέν).
τομάτες?
πατάτες (μόνο ψημένα σε φλούδα).
εσπεριδοειδές;
μελιτζάνες;
πράσινα μπιζέλια?
μήλα;
φραγκοστάφυλο ·
ροδάκινα ·
πεπόνι?
βερίκοκα (στα οποία περιλαμβάνονται και τα αποξηραμένα βερίκοκα).
"Θαλασσινό λάχανο".

Δώστε προσοχή: πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβένκα στους καρπούς της τέφρας, του άγριου τριαντάφυλλου και του δρυς. Τα βιταμινούχα ποτά από αυτά σας επιτρέπουν να αντιμετωπίσετε την εποχική (χειμερινή-άνοιξη) υποβιταμίνωση.

Φυτά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να κάνουν εγχύσεις βιταμινών:

κόκορας (ρίζα);
μέντα ·
plantain;
yarrow;
πεύκοι βελόνες?
σμέουρα (φύλλα);
μοβ (φύλλα?
μάραθο (σπόροι);
τσουκνίδα.

Η επαρκής μακρά αποθήκευση τροφίμων και η βιοχημική επεξεργασία επηρεάζουν δυσμενώς τη στάθμη της βιταμίνης C στα τρόφιμα. Μία από τις λίγες εξαιρέσεις είναι τα αποξηραμένα αχύρια, στα οποία μέχρι και 1 έτος ή περισσότερο, παραμένει μια εξαιρετικά υψηλή συγκέντρωση ασκορβικού οξέος (μέχρι 0,2%). Το Rosehip περιέχει πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά - βιταμίνες K, P, τανίνες, σάκχαρα κλπ. Το φρούτο μετατρέπεται σε σιρόπι (μπορεί να αγοραστεί στο φαρμακείο), το οποίο θα βοηθήσει να ξεπεραστούν εύκολα οι ανεπάρκειες των βιταμινών.

Σημαντικό: από όλα τα πιάτα που έχουν υποβληθεί σε θερμική επεξεργασία, ο "πρωταθλητής" στην ποσότητα της διατηρημένης βιταμίνης C είναι το βραστό λάχανο. Όταν βράζετε για 1 ώρα (όχι περισσότερο!), Το 50% της ασκορβίνης παραμένει σε αυτό (σε σχέση με το αρχικό επίπεδο). Περίπου η ίδια ποσότητα βιταμίνης αποθηκεύεται σε μια φρεσκοπαρασκευασμένη σούπα πατάτας.

Τα ποσοστά πρόσληψης βιταμίνης C

Ο αυξημένος αριθμός των «askorbinki» απαιτεί διαβητικούς και εκείνοι που λαμβάνουν τα παρασκευάσματα του ακετυλοσαλικυλικού οξέος, αντιβιοτικά, και από του στόματος αντισυλληπτικά.

Σημαντικό: διαπιστώνεται ότι η ανάγκη για βιταμίνη C αυξάνεται σημαντικά σε άτομα που πάσχουν από εθισμό στη νικοτίνη. Επιπλέον, τα προϊόντα καύσης του καπνού αποικοδομούν την πεπτικότητα της ωφέλιμης ένωσης. Οι καπνιστές, καθώς και όσοι καταναλώνουν τακτικά αλκοολούχα ποτά, συνιστάται να καταναλώνουν βιταμίνη C κατά 20-40% περισσότερο.

Πολλές βιταμίνη C συνιστάται να τρώνε εραστές κρέατος. Αυτό είναι απαραίτητο για τη μείωση των αρνητικών επιδράσεων των αζωτούχων ενώσεων σε μεγάλες ποσότητες που υπάρχουν στον μυϊκό ιστό των ζώων. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί σε αυτή τη βιταμίνη για εκείνους που προτιμούν το κρέας με τη μορφή λουκάνικων και καπνιστών κρεάτων. Ως ένα από τα συντηρητικά στην παρασκευή τέτοιων προϊόντων χρησιμοποιείται συχνά νιτρική ένωση αζώτου που μπορεί να μετατραπεί στο στομάχι σε ένα κακοήθη νιτροζαμίνες όγκου προκαλώντας.

Η ημερήσια τιμή εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως:

κλίμα ·
οικολογική κατάσταση στην περιοχή ·
επαγγελματικοί κίνδυνοι ·
το κάπνισμα (συμπεριλαμβανομένου του παθητικού) ·
κατανάλωση αλκοόλ?
ηλικία ·
δάπεδο?
εγκυμοσύνη ·
τη γαλουχία.

Σημειώστε ότι: μελέτες έχουν δείξει ότι σε καυτό ή πολύ κρύο κλίματα ένα άτομο χρειάζεται κατά μέσο όρο 30-50% περισσότερο ασκορβικό οξύ.

Ένας μέσος ενήλικας πρέπει να καταναλώνει 60-100 mg βιταμίνης C ανά ημέρα.Αν τα σκευάσματα ασκορβικού οξέος συνταγογραφούνται ως μέρος σύνθετης θεραπείας ασθενειών, η συνήθης ημερήσια δόση κυμαίνεται από 500 έως 1500 mg.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι γυναίκες πρέπει να καταναλώνουν τουλάχιστον 75 mg και κατά τη διάρκεια του θηλασμού τουλάχιστον 90 mg βιταμίνης C.

Τα μωρά από τη γέννηση έως την ηλικία των έξι μηνών απαιτούν 30 mg και τα μωρά από 6 μήνες έως 1 χρόνο λαμβάνουν 35 mg βιταμίνης C ανά ημέρα. Τα παιδιά ηλικίας από 1 έως 3 ετών χρειάζονται 40 mg και από 4 έως 10 έτη - 45 mg ημερησίως.

Χαρακτηριστικά της λήψης βιταμίνης C

Συνιστάται να διαιρείται η συνιστώμενη ημερήσια δόση σε διάφορες δόσεις, δηλ. Να χρησιμοποιείται η αρχή της "κλασματικής σίτισης". Το ανθρώπινο σώμα καταναλώνει μάλλον γρήγορα υδατοδιαλυτές βιταμίνες και γρήγορα εκκρίνει την «περίσσεια» με τα ούρα. Έτσι, είναι πολύ καλύτερα να διατηρήσετε μια σταθερή συγκέντρωση ασκορβικού οξέος, να παίρνετε φάρμακα ή να καταναλώνετε φρούτα και λαχανικά σε μικρές μερίδες καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Με μια πορεία θεραπείας με βιταμίνες, συνιστάται να αυξάνετε και να μειώνετε τις ημερήσιες δόσεις όσο το δυνατόν πιο ομαλά.

Υποβιταμίνωση

Η υποβιταμίνωση της βιταμίνης C ανιχνεύθηκε στο 60-80% των παιδιών της προσχολικής και της πρωτοβάθμιας σχολικής ηλικίας. Σχεδόν πανομοιότυπα στοιχεία ελήφθησαν από τα αποτελέσματα μελετών που διεξήχθησαν σε διάφορες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Σημαντικό: ένα έλλειμμα αυτής της ένωσης είναι ιδιαίτερα έντονη το χειμώνα και την άνοιξη, όταν τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά στα καταστήματα λίγο, και σε αυτά τα φυτικά τρόφιμα που πωλούνται όλο το χρόνο, το ασκορβικό οξύ είναι πολύ λιγότερο από ό, τι στο πρόσφατα συγκομιδή.

Η υποβιταμίνωση οδηγεί σε μείωση της ανοσίας, με αποτέλεσμα την αύξηση της συχνότητας των αναπνευστικών και γαστρεντερικών λοιμώξεων (κατά 25-40%). Λόγω της μείωσης της φαγοκυτταρικής δραστηριότητας των λευκοκυττάρων σε σχέση με τους ξένους βακτηριακούς παράγοντες, οι ασθένειες είναι πολύ πιο σοβαρές.

Οι αιτίες της υποβιταμίνωσης μπορούν να χωριστούν σε ενδογενείς και εξωγενείς.

Οι εσωτερικές αιτίες είναι η μειωμένη απορρόφηση και η ικανότητα αφομοίωσης του ασκορβικού οξέος.

Η εξωτερική αιτία είναι μια μεγάλη παραλαβή μιας βιταμίνης με τροφή.

Με ανεπάρκεια βιταμίνης C, μπορεί να παρουσιαστούν οι ακόλουθες μαγειρικές εκδηλώσεις της υποσιταμίνης:

αυξημένα αιμοσφαιρίνη;
μη φυσιολογική κινητικότητα και απώλεια των δοντιών.
εύκολος μώλωπες.
μειωμένη αναγέννηση (αργή επούλωση των κομματιών και γρατζουνιών).
λήθαργο και μειωμένο τόνο μυών.
αλωπεκία (απώλεια μαλλιών);
ξηρό δέρμα?
ευερεθιστότητα.
μείωση του ορίου του πόνου.
αρθραλγία;
γενική δυσφορία ·
καταθλιπτική κατάσταση.

Δώστε προσοχή: Δόντια μπορεί να χαλαρώσει και να πέσουν έξω, καθώς υπάρχει επαναρρόφηση (επαναρρόφηση) φατνιακού οστού (φρεάτια δοντιού) και ανεπαρκή σύνθεση κολλαγόνου οδηγεί σε μια αποδυνάμωση των περιακρορριζική συνδέσμου ινών. Οι μώλωπες στο σώμα σχηματίζονται σχεδόν αποκλειστικά λόγω της ευθραυστότητας των τοιχωμάτων των τριχοειδών.

Ενδείξεις για έναρξη χορήγησης υψηλότερων δόσεων βιταμίνης C

Οι ενδείξεις για τη λήψη ασκορβικού οξέος με τη μορφή φαρμάκων είναι:

πρόληψη της υποβιταμίνωσης.
θεραπεία της υπογλυκαιμίας και της αβιταμίνωσης.
περίοδος κύησης ·
θηλασμός ·
ενεργητική ανάπτυξη ·
συχνό ψυχο-συναισθηματικό άγχος.
σημαντική σωματική άσκηση.
γενική κόπωση.
η περίοδος ανάκαμψης μετά από ασθένεια (για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, την επιτάχυνση της ανάκτησης και την ανάκτηση του σώματος).
αιμορραγία των ούλων.
ρινική αιμορραγία.
δηλητηρίαση ·
λοιμώξεις (συμπεριλαμβανομένων των οξέων αναπνευστικών λοιμώξεων) ·
ηπατική νόσο.
αργή επούλωση πληγών και καταγμάτων.
γενική δυστροφία.

Σημαντικό: σε σπάνιες περιπτώσεις, όταν λαμβάνετε υψηλότερες δόσεις βιταμίνης C, μπορεί να εμφανιστούν αντιδράσεις υπερευαισθησίας (αλλεργίες).

Ως προληπτικό μέτρο συνιστάται η λήψη 0,25 g βιταμίνης C με γεύματα (η συχνότητα της πρόσληψης είναι 4 φορές την ημέρα). Όταν εμφανίζονται συμπτώματα κατά τη διάρκεια των πρώτων 4 ημερών από την εμφάνιση της νόσου, πρέπει να καταναλώνονται 4 g "ασκορβίνης" ανά ημέρα. Στη συνέχεια η δόση μπορεί να μειωθεί σταδιακά σε 3, και στη συνέχεια σε 1-2 g ημερησίως.

Υπερβιταμίνωση

Στις περισσότερες περιπτώσεις, το σώμα ανέχεται ακόμη και πολύ υψηλές δόσεις αυτής της βιολογικώς δραστικής ένωσης, αλλά δεν αποκλείεται η ανάπτυξη διάρροιας.

Όταν λαμβάνεται παράλληλα με παρασκευάσματα σαλικυλικού οξέος, η βιταμίνη C μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη γαστρίτιδας και γαστρικών ελκών. Συνιστάται η κατανάλωσή του με τη μορφή ασκορβικού ασβεστίου, με ουδέτερο pH.

Σε ασθενείς με γενετικά καθορισμένη έλλειψη γλυκόζης-6-φωσφορικής αφυδρογονάσης μεγάλες δόσεις ασκορβικού οξέος μπορεί να οδηγήσει στην καταστροφή των ερυθρών αιμοσφαιρίων που μπορεί να προκαλέσει σοβαρές επιπλοκές.

Δεν συνιστάται η λήψη βιταμίνης C με αντιόξινα, τα οποία περιλαμβάνουν ενώσεις αργιλίου.

Μεγάλες δόσεις βιταμίνης C μειώνουν την απορρόφηση του Β12.

Αντενδείξεις για τη χρήση δόσεων "σοκ" είναι ο σακχαρώδης διαβήτης, η αυξημένη πήξη του αίματος και η τάση για θρόμβωση.

Σημαντικό: η παρατεταμένη πορεία θεραπείας με φάρμακα βιταμίνης C μπορεί να προκαλέσει αναστολή της παραγωγής ινσουλίνης από το πάγκρεας.

Σχετικά με τους κανόνες λήψης βιταμίνης C σε αυτή την αναθεώρηση βίντεο λέει στον γιατρό:

Plisov Vladimir, οδοντίατρος, φυτοθεραπευτής

40,463 συνολικά απόψεις, 1 εμφανίσεις σήμερα

http://okeydoc.ru/vitamin-c-askorbinovaya-kislota-dlya-chego-on-nuzhen-i-v-kakix-produktax-soderzhitsya/

Ταμπλέτες βιταμίνης C για παιδιά και ενήλικες - οδηγίες χρήσης και ενδείξεις, δοσολογία και τιμή

Το ασκορβικό οξύ εμπλέκεται σε όλες τις μεταβολικές διεργασίες σε κυτταρικό επίπεδο. Για να εμπλουτίσετε το σώμα με ένα απαραίτητο αντιοξειδωτικό, το πρώτο πράγμα που πρέπει να αλλάξετε την καθημερινή διατροφή. Για την εξάλειψη και πρόληψη των συμπτωμάτων της αβιταμίνωσης, οι γιατροί συνταγογραφούν επιπλέον φάρμακα με βιταμίνη C. Θετική δυναμική παρατηρείται στην αρχή του μαθήματος. Είναι σημαντικό να διευκρινιστεί ότι τα φάρμακα ενός συστατικού που περιέχουν βιταμίνη C έχουν διάφορες μορφές απελευθέρωσης. Πρώτα πρέπει να μάθετε τη σκοπιμότητα τέτοιων φαρμακευτικών σκοπών.

Λειτουργίες βιταμίνης C

Το ασκορβικό οξύ βρίσκεται στα περισσότερα τρόφιμα, αλλά δεν παραμένει στο σώμα. Για να εξασφαλιστεί και να διατηρηθεί η ισορροπία των βιταμινών, οι γιατροί συνταγογραφούν μια μορφή δισκίου βιταμίνης C. Τα οφέλη από το ασκορβικό οξύ, το οποίο είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό:

αυξημένη αιμοσφαιρίνη, θεραπεία αναιμίας από έλλειψη σιδήρου.
ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.
επιτάχυνση του μεταβολισμού του σιδήρου ·
ομαλοποίηση των επιπέδων χοληστερόλης αίματος στο σακχαρώδη διαβήτη.
αφαίρεση τοξινών, δηλητηρίων, σκωριών,
ενίσχυση της τοπικής ασυλίας ·
σύνθεση κολλαγόνου και ελαστίνης για την αναζωογόνηση του δέρματος.
επιτάχυνση του μεταβολισμού.
απομάκρυνση ελεύθερων ριζών.
Σύνθεση λευκοκυττάρων.
αναγέννηση τραυματισμένων ιστών σε περίπτωση χημικής, θερμικής βλάβης,
μέτρια διουρητική δράση.
συμμετοχή στον σχηματισμό γυναικείων ορμονών.
καταστολή της φλεγμονώδους διαδικασίας.
θεραπεία και πρόληψη ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος.

Ενδείξεις χρήσης βιταμίνης C

Το ασκορβικό οξύ είναι απαραίτητο για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Η λήψη δισκίων βιταμίνης C συνιστάται για εποχιακή αβιταμίνωση ή μετά από ασθένεια. Αυτός ο κατάλογος των ιατρικών ενδείξεων δεν τελειώνει εκεί:

ψυχική και σωματική εξάντληση.
συχνή αιμορραγία από τα ούλα.
κατάχρηση αλκοόλ (καταστροφή κυττάρων από τοξικές ουσίες) ·
αιμορραγική διάθεση;
ξεφλούδισμα του δέρματος διαφορετικής αιτιολογίας
αρτηριακή υπέρταση;
απώλεια μαλλιών και ξεθώριασμα.
κρύο;
ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος ·
βρογχικό άσθμα.
ογκολογικές παθήσεις (για προφύλαξη).

Για την αποτελεσματική θεραπεία της οξείας ανεπάρκειας ασκορβικού οξέος, οι γιατροί συνταγογραφούν αναβράζουσα βιταμίνη C. Τέτοια δισκία εμπλέκονται στην πολύπλοκη θεραπεία των ασθενικών συνθηκών, του σκορβούτου, της αιμορραγίας διαφορετικής αιτιολογίας, της δηλητηρίασης του σώματος και της ηπατίτιδας. Συμβάλλετε στην εξάλειψη της αναιμίας από έλλειψη σιδήρου, μακρών μη θεραπευτικών τραυμάτων, τραυματισμών, εγκαυμάτων. Η αυτοθεραπεία αντενδείκνυται επειδή βλάπτει την υγεία του ασθενούς.

Δοσολογία και Διοίκηση

Η βιταμίνη C σε αναβράζοντα δισκία προορίζεται για κατάποση. Μια ενιαία δόση φαρμάκου απαιτείται να αραιωθεί εκ των προτέρων σε ένα ποτήρι ζεστό νερό. Η βιταμίνη C 1000 mg είναι η μέγιστη ημερήσια δόση, η οποία επιτρέπεται μόνο μετά την κατανάλωση τροφής. Το καθορισμένο ποσό μπορεί να χωριστεί σε δύο προσεγγίσεις - το πρωί και το βράδυ πιο κοντά στον ύπνο.

Τα δισκία δεν μπορούν να μασήσουν και rassasyvat. Μετά από αλληλεπίδραση με το νερό, είναι απαραίτητο να αναμειχθεί καλά η σύνθεση που έχει ληφθεί μέχρι να διαλυθούν τελικά οι κρύσταλλοι. Για αξιόπιστη προφύλαξη, η ενδεικνυόμενη δόση των δισκίων αφήνεται να αραιωθεί με 250 ml ζεστού νερού, που λαμβάνεται 1 φορά την ημέρα. Η πορεία της θεραπείας και της πρόληψης προσδιορίζεται ξεχωριστά, ανάλογα με τις ιατρικές ενδείξεις, την ηλικία του ασθενούς, τα χαρακτηριστικά του κάθε οργανισμού.

Παρενέργειες

Η διαλυτή σε βιταμίνη C ασφάλεια για την υγεία μόνο υπό τις προβλεπόμενες ημερήσιες δοσολογίες. Όταν υπερβαίνει συστηματικά τις συνιστώμενες δόσεις δισκίων, εμφανίζεται κατάσταση υπερβιταμίνωσης, η οποία συνοδεύεται από τέτοια δυσάρεστα συμπτώματα:

από την πλευρά του κεντρικού νευρικού συστήματος (κεντρικό νευρικό σύστημα): κεφαλαλγία, τουλάχιστον - επιθέσεις ημικρανίας, απάθεια, αϋπνία, αυξημένη νευρικότητα, καταθλιπτική κατάσταση.
από την πλευρά του γαστρεντερικού σωλήνα (γαστρεντερική οδός): ερεθισμός του γαστρικού βλεννογόνου, ναυτία, λιγότερο συχνά - έμετος, διάρροια, φούσκωμα, κράμπες, μετεωρισμός, κοιλιακός παροξυσμικός πόνος, καούρα.
από την πλευρά του ουροποιητικού συστήματος: συχνή ούρηση, σχηματισμός πέτρων στα νεφρά, ανάπτυξη ουρολιθίασης,
από την πλευρά των οργάνων που σχηματίζουν αίμα: μείωση της γλυκόζης στο αίμα, αλλαγές στη σύνθεση των βιολογικών υγρών του σώματος, επιδείνωση της διαπερατότητας των αγγειακών τοιχωμάτων, απώλεια ελαστικότητας των τριχοειδών αγγείων,
από την πλευρά του δέρματος: δερματικό εξάνθημα, υπεραιμία, κνησμός, οίδημα, κάψιμο, κνίδωση.
Άλλοι: μεταβολικές διαταραχές, διούρηση, διαταραχές ισορροπίας νερού-αλατιού.

Αντενδείξεις στη χρήση δισκίων βιταμίνης C

Σε μερικές κλινικές περιπτώσεις, οι γιατροί δεν αποκλείουν την αυξημένη ευαισθησία του οργανισμού στο ασκορβικό οξύ. Αυτή είναι μια απόλυτη ιατρική αντένδειξη, δηλ. ο ασθενής πρέπει να περιορίσει την πρόσληψη δισκίων που περιέχουν βιταμίνη C. Η κατηγορία "ταμπού" συμπληρώνει την ηλικία των παιδιών ηλικίας κάτω των 18 ετών. Σε αυτές τις ιατρικές αντενδείξεις τα δισκία δεν τελειώνουν εκεί. Απαγορεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα η λήψη βιταμίνης C σε μεγάλες δόσεις (πάνω από 500 mg) με:

προοδευτική κύηση, γαλουχία,
διαβήτη ·
νεφρολιθίαση και άλλες νεφροπάθειες.
υπερκαλουρία (υπερβολική απέκκριση οξαλικού οξέος από τους νεφρούς).
αιμοχρωμάτωση (κληρονομική νόσος που χαρακτηρίζεται από παραβίαση του μεταβολισμού του σιδήρου στο σώμα).
θαλασσαιμία (μια κληρονομική νόσος στην οποία παραβιάζεται η παραγωγή αιμοσφαιρίνης).

Βιταμίνη C δισκία συνταγογραφούνται μόνο από το θεράποντα ιατρό. Η οδηγία είναι απαραίτητη για την εξοικείωση με το φάρμακο και την αρχή της δράσης του στο προσβεβλημένο σώμα. Με προσοχή και με αυστηρή τήρηση των προδιαγεγραμμένων δόσεων, οι γιατροί συνταγογραφούν δισκία για:

αιμοχρωμάτωση;
διαβήτη ·
οξαλωση (πρωτογενής υπερκαπνουρία).
ουρολιθίαση;
σμέροβλαστική αναιμία (μείωση της περιεκτικότητας σε σίδηρο σε ερυθρά αιμοσφαίρια).
θαλασσαιμία.

Αλληλεπίδραση φαρμάκων

Το ασκορβικό οξύ, που είναι ένα ενεργό συστατικό, ως μέρος ενός πολύπλοκου θεραπευτικού σχήματος, αλληλεπιδρά με τους εκπροσώπους άλλων φαρμακολογικών ομάδων, επηρεάζοντας το συνολικό θεραπευτικό αποτέλεσμα. Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη αυτή η στιγμή, διαφορετικά, αντί να βελτιωθεί η ευημερία του ασθενούς, οι παρενέργειες αρχίζουν να τον ενοχλούν. Χαρακτηριστικά των φαρμακευτικών αλληλεπιδράσεων:

Η παράλληλη χορήγηση δισκίων βιταμίνης C και ουσιών της σειράς βενζυλοπεντυιλίνης και τετρακυκλίνης (αντιβιοτικά) προκαλεί αύξηση της συγκέντρωσης των τελευταίων στο πλάσμα αίματος.
Με την ταυτόχρονη χρήση φαρμάκων που περιέχουν σίδηρο, το ασκορβικό οξύ βελτιώνει την απορρόφηση ιόντων σιδήρου. Η πολύπλοκη θεραπεία με δεφεροξαμίνη, αντίθετα, μειώνει τη ροή του σιδήρου στην κυκλοφορία του αίματος.
Ο συνδυασμός ασκορβικού και ακετυλοσαλικυλικού οξέος παραβιάζει την πρόσληψη βιταμίνης C από το έντερο στο αίμα. Δεν απορροφάται, εκκρίνεται από τα νεφρά, οπότε αυτός ο φαρμακευτικός συνδυασμός είναι σημαντικός για να αποκλειστεί.
Η απορρόφηση της βιταμίνης C μειώνεται παθολογικά με την ταυτόχρονη χρήση αιθυλικής αλκοόλης, συμπυκνωμένων ποτών που περιέχουν αλκαλικά ιόντα, για παράδειγμα, χυμούς λαχανικών και φρούτων.
Το ασκορβικό οξύ αναστέλλει την έκκριση αλκαλοειδών και άλλων αλκαλικών φαρμάκων από το σώμα, μειώνει το θεραπευτικό αποτέλεσμα της ηπαρίνης, των αντιψυχωσικών και της μεσελατίνης.
Η παράλληλη χρήση δισκίων βιταμίνης C και σαλικυλικών, σουλφοναμιδίων οδηγεί στην απομάκρυνση των αλάτων στα ούρα, αυξάνει το φορτίο στο ήπαρ και τους νεφρούς.
Σε συνδυασμό με χλωριούχο ασβέστιο, άλατα σαλικυλικού οξέος, κορτικοστεροειδή, βαρβιτουρικά και πριμιδόνες, η ποσότητα της βιταμίνης C που απορροφάται από το σώμα μειώνεται.
Στη θεραπεία των χρονοτροπικών φαρμάκων, για παράδειγμα, τα δισκία Ισοπρεναλίνη, Ατροπίνη, ασκορβικό οξύ μειώνουν την ικανότητα των τελευταίων να αυξάνουν τον καρδιακό ρυθμό. Τα φάρμακα καθίστανται αναποτελεσματικά για ιατρικούς λόγους.

http://vrachmedik.ru/1090-vitamin-s-v-tabletkah.html

Βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ) - ο ρόλος στο ανθρώπινο σώμα, ιδιαίτερα η χρήση σε έγκυες γυναίκες, σε παιδιά, για διάφορους σκοπούς (για την υγεία των μαλλιών και του δέρματος, για τα μάτια), σχόλια, τιμές? ποια τρόφιμα είναι πλούσια σε βιταμίνη C

Γενικά χαρακτηριστικά της βιταμίνης C

Το ασκορβικό οξύ στην καθαρή του μορφή απομονώθηκε το 1923 - 1927 από τον επιστήμονα S.S. Zilva από χυμό λεμονιού. Τα προϊόντα διατροφής περιέχουν βιταμίνη C σε διαλυμένη μορφή και, συχνά, σε σχέση με άλλες ενώσεις. Δηλαδή, η βιταμίνη διαλύεται στο νερό, το οποίο αποτελεί αναπόσπαστο μέρος των φυτών και των ζώων που χρησιμοποιούνται ως τρόφιμα.

Στον άνθρωπο, το ασκορβικό οξύ μπορεί να υπάρχει σε τρεις μορφές, όπως:

L-ασκορβικό οξύ - ανηγμένη μορφή.
Δεϋδροασκορβικό οξύ - την οξειδωμένη μορφή.
Το Ascorbigen είναι φυτική μορφή.

Με τη μορφή του L-ασκορβικού οξέος, η ουσία έχει την πιο έντονη βιταμίνη. Με τη μορφή του ασκορβιγόνο, η βιταμίνη βρίσκεται σε συνδυασμό με πρωτεΐνες, DNA νουκλεϊκά οξέα και φλαβονοειδή. Και το δεϋδροασκορβικό οξύ είναι ένα είδος αποθέματος, επειδή από αυτή τη μορφή μπορεί να αποκατασταθεί σε L-ασκορβικό οξύ ή ασκορβιγόνο και να χρησιμοποιηθεί για τις ανάγκες των κυττάρων διαφόρων οργάνων και συστημάτων.

Αυτή η βιταμίνη δεν είναι ανθεκτική στη θερμοκρασία, με αποτέλεσμα η διαδικασία μαγειρέματος (θερμική επεξεργασία, για παράδειγμα, μαγείρεμα, βράσιμο, τηγάνισμα κ.λπ.) να οδηγεί σε μερική ή πλήρη καταστροφή της, ανάλογα με τη διάρκεια και την επιθετικότητα της θερμικής επεξεργασίας που εφαρμόζεται στα προϊόντα. Ως εκ τούτου, τα προϊόντα που υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία, περιέχουν πολύ λιγότερη βιταμίνη C από ό, τι φρέσκο.

Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για τους ανθρώπους, τους πιθήκους, τα ινδικά χοιρίδια και τις νυχτερίδες, καθώς αυτά τα είδη ζωντανών οργανισμών δεν μπορούν να τα συνθέσουν μόνοι τους, με αποτέλεσμα να τα δέχονται με τροφή σε επαρκείς ποσότητες. Άλλα ζώα είναι σε θέση να συνθέσουν ασκορβικό οξύ από τη γλυκόζη και συνεπώς αυτή η ουσία δεν είναι απαραίτητη γι 'αυτά.

Η βιταμίνη C δεν μπορεί να συσσωρευτεί στο σώμα και όλη η ποσότητα που προέρχεται από τα συμπληρώματα διατροφής ή βιταμινών εκκρίνεται στα ούρα και τα κόπρανα για σύντομο χρονικό διάστημα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το ανθρώπινο σώμα δεν δημιουργεί ούτε μια ελάχιστη αποθήκη («απόθεμα») βιταμίνης C, ως αποτέλεσμα της οποίας είναι αναγκαία η καθημερινή κατανάλωσή του με τα τρόφιμα.

Το ασκορβικό οξύ αυξάνει την αντίσταση του σώματος σε διάφορες μολυσματικές ασθένειες, ομαλοποιεί το βαθμό διαπερατότητας του αγγειακού τοιχώματος των φλεβών και των αρτηριών και έχει επίσης αποτέλεσμα αποτοξίνωσης. Τα αποτελέσματα του ασκορβικού οξέος είναι πιο έντονα όταν συνδυάζονται με άλλες βιταμίνες.

Με μια ανεπάρκεια (υποσιταμίνωση) ασκορβικού οξέος, ένα άτομο μπορεί να αναπτύξει τα ακόλουθα συμπτώματα:

Αιμορραγία των ούλων.
Πρήξιμο του προσώπου.
Αιμορραγίες στη δομή του οφθαλμού.
Παρατεταμένη επούλωση πληγών.
Χαμηλή αντοχή στις μολυσματικές ασθένειες.
Απώλεια μαλλιών;
Αιμορραγία από τη μύτη.

Με την σχεδόν πλήρη απουσία ασκορβικού οξέος στο σώμα, ένα άτομο αναπτύσσει σκορβίδιο (σκορβούτο), που εκδηλώνεται με σοβαρή αιμορραγία από τα ούλα, απώλεια δοντιών, κατάθλιψη, ανορεξία και αναιμία.

Ο βιολογικός ρόλος της βιταμίνης C

Η βιταμίνη C είναι ένας συμπαράγοντας πολλών ενζύμων που εξασφαλίζουν τη ροή πολλών βιοχημικών αντιδράσεων, κατά τη διάρκεια των οποίων λαμβάνει χώρα η σύνθεση και η ενεργοποίηση διαφόρων βιολογικά δραστικών ουσιών. Για να κατανοήσετε τον ρόλο της βιταμίνης C, πρέπει να ξέρετε ποια ένζυμα είναι και ποια είναι η λειτουργία τους στο ανθρώπινο σώμα.

Έτσι, τα ένζυμα είναι ουσίες πρωτεϊνικής φύσης, που διαθέτουν την ιδιότητα να εξασφαλίζουν τη ροή διαφόρων βιοχημικών αντιδράσεων στο σώμα. Επιπλέον, κάθε ένζυμο παρέχει μια σειρά αυστηρά καθορισμένων αντιδράσεων. Δηλαδή, για τον καταρράκτη των βιοχημικών αντιδράσεων, απαιτούνται αρκετά ένζυμα, καθένα από τα οποία εξασφαλίζει τη ροή οποιασδήποτε αντίδρασης. Μία διαδικασία όπως σε οποιονδήποτε οργανισμό (π.χ., πέψη, σύνθεση πρωτεϊνών, DNA, τα κύτταρα του αίματος και επίσης το σχηματισμό των βασικών αμινοξέων, η απορρόφηση του σιδήρου, αδρεναλίνη, κ.λπ.) που παρέχεται από έναν καταρράκτη βιοχημικών αντιδράσεων, ο ρόλος των ενζύμων δεν μπορεί να είναι υπερβολική έμφαση. Με άλλα λόγια, χωρίς την παρουσία δραστικών ενζύμων υψηλής ποιότητας, το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να λειτουργήσει κανονικά.

Κάθε ένζυμο αποτελείται από δύο δομικά μέρη - τον συμπαράγοντα και την πρωτεΐνη. Η πρωτεΐνη είναι το αδρανές μέρος του ενζύμου που είναι απαραίτητο για να ενωθεί με ένα συμπαράγοντα και ουσίες που εμπλέκονται στη βιοχημική αντίδραση. Ένας συμπαράγοντας (συνένζυμο) είναι, αντιθέτως, το ενεργό μέρος του ενζύμου, το οποίο στην πραγματικότητα παρέχει την αντίδραση. Συμπαράγοντες διαφόρων ενζύμων είναι βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Κατά συνέπεια, η βιταμίνη C είναι επίσης συμπαράγοντας ορισμένων ενζύμων που επιτρέπουν την εμφάνιση σειράς βιοχημικών αντιδράσεων. Και είναι στην εξασφάλιση της εργασίας των ενζύμων και είναι ο βιολογικός ρόλος του ασκορβικού οξέος.

Οφέλη από το ασκορβικό οξύ

Επίσης, η βιταμίνη C βελτιώνει την απορρόφηση ασβεστίου και σιδήρου από την πεπτική οδό και απομακρύνει τον οργανισμό από τον χαλκό, τον μόλυβδο και τον υδράργυρο.

Λόγω της αντιοξειδωτικής του δράσης, η βιταμίνη C εμποδίζει την οξείδωση της χοληστερόλης και της λιποπρωτεΐνης χαμηλής πυκνότητας (LDL), η οποία με τη σειρά της εμποδίζει την ανάπτυξη ή την πρόοδο της αθηροσκλήρωσης.

Δεδομένου ότι το ασκορβικό οξύ εμπλέκεται στην οξείδωση των αμινοξέων φαινυλαλανίνη και τυροσίνη, καθώς και στη σύνθεση της σεροτονίνης από τη τρυπταμίνη, είναι απαραίτητο για την κανονική λειτουργία του εγκεφάλου και του φλοιού των επινεφριδίων. Μετά από όλα, αυτά τα όργανα για τη δουλειά τους χρειάζονται σεροτονίνη, φαινυλαλανίνη και τυροσίνη.

Επιπλέον, ασκορβικό οξύ εμπλέκεται στη σύνθεση του κολλαγόνου, το οποίο παρέχει όχι μόνο την ελαστικότητα, την ομαλότητα και την ελαστικότητα του δέρματος, αλλά και την κανονική διαπερατότητα του αγγειακού τοιχώματος. Όταν κολλαγόνο ανεπάρκεια βιταμίνης C γίνεται ελαττωματικός, η οποία με τη σειρά της οδηγεί σε βλάβη στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, και αιμορραγικό σύνδρομο εκδηλώνεται (αιμορραγία των ούλων βλεννογόνων μεμβρανών της μύτης, κλπ).

Η αυξημένη αντοχή σε μολυσματικές ασθένειες παρέχεται από την αυξημένη δραστηριότητα των Τ-λεμφοκυττάρων.

Επιπλέον, πρέπει να σημειωθεί χωριστά ότι το ασκορβικό οξύ εξασφαλίζει τη διείσδυση της γλυκόζης στα κύτταρα του ήπατος και, κατά συνέπεια, την απόθεσή του. Χάρη στη βιταμίνη C, στο ήπαρ δημιουργείται ένα απόθεμα γλυκόζης, το οποίο μπορεί να καταναλωθεί εάν είναι απαραίτητο, για παράδειγμα, κάτω από άγχος, πείνα, κλπ.

Επίσης, η βιταμίνη C απενεργοποιεί τις νιτροζαμίνες που περιέχονται στα τρόφιμα, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του στομάχου και των εντέρων. Γενικά, υπάρχει σήμερα ένας μεγάλος αριθμός επιστημονικών ερευνών που αποδεικνύουν τη σκοπιμότητα χρήσης ασκορβικού οξέος για την πρόληψη του καρκίνου.

Βιταμίνη C: οφέλη, ρόλος στο σώμα? σύγκριση της ποσότητας της βιταμίνης C σε διάφορα τρόφιμα - βίντεο

Πόσο ασκορβικό οξύ απαιτείται ανά ημέρα

Επί του παρόντος, είναι αδύνατο να απαντηθεί χωρίς αμφιβολία το ερώτημα πόσο ασκορβικό οξύ χρειάζεται ένα άτομο ανά ημέρα, δεδομένου ότι οι επιστήμονες και οι ασκούμενοι δεν κατέληξαν σε συναίνεση επί του θέματος. Ορισμένοι εμπειρογνώμονες είναι της άποψης ότι ένα άτομο χρειάζεται σχετικά μικρή ποσότητα βιταμίνης C ανά ημέρα, ενώ άλλοι, αντίθετα, πιστεύουν ότι απαιτεί πολλά.

Συνεπώς, η πρώτη ομάδα εμπειρογνωμόνων συνιστά τη χρήση βιταμίνης C σε μικρές δόσεις, οι οποίες σήμερα θεωρούνται γενικά αποδεκτές και σε κάποιο βαθμό είναι τυπικές. Η δεύτερη ομάδα εμπειρογνωμόνων, αντιθέτως, πιστεύει ότι ένα άτομο πρέπει να καταναλώνει αρκετές φορές περισσότερο ασκορβικό οξύ από αυτό που συνιστάται από πρότυπα πρότυπα. Σε σχέση με τέτοιες διαφωνίες μεταξύ επιστημόνων και εμπειρογνωμόνων, θα παρουσιάσουμε τις συστάσεις της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας σχετικά με την καθημερινή ανάγκη για βιταμίνη C, την οποία θεωρούμε πιο ορθολογική, ασφαλή και σωστή.

Έτσι, σύμφωνα με επίσημες συστάσεις της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας, η ανάγκη για βιταμίνη C σε ενήλικες και από τα δύο φύλα (άνδρες και γυναίκες) είναι 60-100 mg ημερησίως. Ωστόσο, το μέγιστο αποδεκτό ασφαλές επίπεδο κατανάλωσης ασκορβικού οξέος είναι 700 mg την ημέρα. Δηλαδή, η ΠΟΥ συστήνει καθημερινή χρήση 70-100 mg ασκορβικού οξέος. Αλλά εάν ένα άτομο καταναλώνει περισσότερα από 100 mg βιταμίνης την ημέρα, τότε πρέπει να διασφαλίσει ότι η δόση του δεν υπερβαίνει τα 700 mg.

Τα παιδιά διαφορετικών ηλικιών, σύμφωνα με τις συστάσεις της ΠΟΥ, θα πρέπει να καταναλώνουν τις ακόλουθες ποσότητες βιταμίνης C ανά ημέρα:

Παιδιά από τη γέννηση έως έξι μήνες - 30 - 40 mg την ημέρα.
Παιδιά 6 - 12 μήνες - 40 - 50 mg ημερησίως.
Παιδιά ηλικίας 1 - 15 ετών - 50 - 60 mg ημερησίως.
Οι έφηβοι ηλικίας άνω των 15 ετών και οι ενήλικες και των δύο φύλων - 60 - 70 mg την ημέρα.

Οι έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες συνιστώνται να καταναλώνουν τουλάχιστον 70 mg ασκορβικού οξέος ανά ημέρα.

Οι παραπάνω συστάσεις της ΠΟΥ σχετικά με την ποσότητα της βιταμίνης C που απαιτείται από ένα άτομο την ημέρα θεωρούνται ανακριβείς από πολλούς βιταμίνες. Οι εμπειρογνώμονες στον τομέα της βιταμίνης πιστεύουν ότι για να εξασφαλιστεί η βέλτιστη υγεία, ένα άτομο πρέπει να καταναλώνει τουλάχιστον 2 έως 3 φορές περισσότερη βιταμίνη C ανά ημέρα σε σύγκριση με το ποσό που συνιστά η ΠΟΥ. Ως εκ τούτου, αυτή η ομάδα εμπειρογνωμόνων συνιστά ότι οι ενήλικες χρησιμοποιούν 100 έως 200 mg την ημέρα, υποθέτοντας ότι σε αυτή την περίπτωση όλοι οι ιστοί του σώματος θα είναι πλήρως κορεσμένοι με βιταμίνη C και η περίσσεια τους θα εξαλειφθεί με ούρα.

Ο βραβευμένος με το βραβείο Νόμπελ Linus Polling συνέστησε τη χρήση βιταμίνης C για ενήλικες σε ποσότητα 3000 - 4000 mg ημερησίως. Έλαβε αυτή τη δοσολογία με βάση δεδομένα σχετικά με την περιεκτικότητα της βιταμίνης C στους ιστούς των ζώων, τα οποία τα συνθέτουν ανεξάρτητα. Για να γίνει αυτό, η εκλογική έρευνα πρώτα υπολόγισε τη συγκέντρωση της βιταμίνης C σε ζωικούς ιστούς. Στη συνέχεια, υπολόγισε την ποσότητα της βιταμίνης C που ένα άτομο πρέπει να καταναλώνει καθημερινά για να αποκτήσει την ίδια συγκέντρωση στους ιστούς του. Βάσει αυτών των υπολογισμών, η Polling συνέστησε 3000 έως 4000 mg βιταμίνης C ημερησίως για ενήλικες με φυσιολογικό βάρος και για το υπερβολικό βάρος να φέρει την ποσότητα ασκορβικού οξέος σε 18.000 έως 20.000 mg την ημέρα.

Παρά τις διαφορές όσον αφορά τη βέλτιστη ποσότητα ασκορβικού οξέος που απαιτείται από ένα άτομο την ημέρα, όλοι οι ειδικοί και οι επιστήμονες συμφωνούν ότι η ανάγκη για αυτή τη βιταμίνη αυξάνεται 1,5 έως 4 φορές τον κανόνα για οποιαδήποτε ασθένεια, άγχος, πυρετό ή έκθεση σε τοξικές ουσίες για παράδειγμα, καπνός τσιγάρων κ.λπ. Αυτό το γεγονός πρέπει πάντα να λαμβάνεται υπόψη, και με την ανάπτυξη οποιασδήποτε ασθένειας ή στρες, λαμβάνετε βιταμίνη C σε υψηλότερες από τις συνηθισμένες δοσολογίες.

Συμπτώματα της έλλειψης βιταμίνης C στο σώμα

Επί του παρόντος, υπάρχουν δύο παραλλαγές της ανεπάρκειας της βιταμίνης C στο σώμα - είναι υποβιταμίνωση και ανεπάρκεια βιταμινών. Στην πραγματικότητα, η υποσιταμίνωση και η αβιταμίνωση μπορεί να είναι διαφορετικά στάδια της ίδιας διαδικασίας, δηλαδή ανεπαρκής πρόσληψη βιταμίνης C στο σώμα. Και στην περίπτωση αυτή, αναπτύσσεται πρώτα η υποβιταμίνωση και, εάν η διατροφή δεν αλλάξει, μετά από 4 - 6 μήνες ήδη σχηματιστεί το beriberi.

Όταν η υποβιταμίνωση στο ανθρώπινο σώμα λαμβάνει καθημερινά κάποια ποσότητα βιταμίνης C, η οποία όμως δεν αρκεί για να καλύψει όλες τις ανάγκες της. Δηλαδή, ένα άτομο δεν λαμβάνει την ποσότητα της βιταμίνης C που χρειάζεται, ως αποτέλεσμα του οποίου είναι συνεχώς λείπει. Σε αυτήν την περίπτωση, ένα άτομο έχει μια σειρά από μη ειδικά συμπτώματα, τα οποία, κατά κανόνα, λαμβάνονται για ενδείξεις κρύου, κόπωσης στην εργασία, επιπτώσεις στρες, υποσιτισμό κλπ. Σε αυτή την κατάσταση της υποβιταμίνωσης του ασκορβικού οξέος, ένα άτομο μπορεί να είναι για χρόνια. Η υποσιταμίνωση είναι πολύ διαδεδομένη στους πληθυσμούς των χωρών της ΚΑΚ, η οποία οφείλεται κυρίως σε λόγους όπως η έλλειψη τροφής στη διατροφή των φρέσκων λαχανικών, φρούτων και μούρων καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, καθώς και η θερμική επεξεργασία των προϊόντων κατά την παρασκευή διαφόρων πιάτων, Η βιταμίνη C καταστρέφεται.

Με έλλειψη βιταμινών η πρόσληψη ασκορβικού οξέος στο σώμα είναι σχεδόν εντελώς απούσα, δηλαδή ένα άτομο λαμβάνει είτε μια εύγευστη ποσότητα βιταμίνης είτε δεν το λαμβάνει καθόλου. Και είναι ακριβώς αυτό που η ανεπάρκεια βιταμινών διαφέρει από την υποσιταμίνωση. Τα συμπτώματα του beriberi αναπτύσσονται και εμφανίζονται σταδιακά, όχι άμεσα, επειδή ο οργανισμός χρησιμοποιεί ασκορβικό οξύ στους δικούς του ιστούς για τις ανάγκες του. Όταν η περιεκτικότητα της βιταμίνης C στους ιστούς διαφόρων οργάνων μειώνεται σχεδόν στο μηδέν, εμφανίζεται μια ξεδιπλωμένη φάση του beriberi, η οποία είναι μια ασθένεια που ονομάζεται σκορβούτο (σκορβούτο). Από τη στιγμή της έναρξης του beriberi στην ανάπτυξη του σκορβούτου, συνήθως διαρκεί 4 έως 6 μήνες. Αυτό σημαίνει ότι η ποσότητα της βιταμίνης C που υπάρχει στους ιστούς του ανθρώπινου σώματος διαρκεί μόνο 4-6 μήνες.

Η υποβιταμίνωση και η αβιταμίνωση του ασκορβικού οξέος εκδηλώνονται με τα ακόλουθα συμπτώματα:

Αιμορραγία των ούλων.
Οίδημα των θηλών των ούλων που βρίσκονται μεταξύ γειτονικών δοντιών.
Ροδέλα και απώλεια δοντιών.
Ο σχηματισμός των μώλωπες, ακόμη και με μικρούς τραυματισμούς (για παράδειγμα, ένα τυχαίο χτύπημα με το χέρι ή το πόδι σας στα έπιπλα, που φέρει μια τσάντα βάρους άνω των 2 κιλών στον βραχίονα ή τον ώμο σας κ.λπ.).
Αιμορραγικό εξάνθημα στο δέρμα (μικρά κόκκινα σημεία, τα οποία είναι σημειακές αιμορραγίες).
Υπερκερατώση με παλμούς με αλογόνο αίματος (ξηρές και χονδροειδείς κλίμακες που καλύπτουν διάφορους τομείς του δέρματος, σε συνδυασμό με μικρά, πυκνά, προεξέχοντα οζίδια που έχουν κόκκινο χείλος γύρω από την περίμετρο).
Επαναλαμβανόμενη αιμορραγία από τη μύτη ή τον γεννητικό σωλήνα ποικίλης σοβαρότητας και συχνότητας.
Αιμορραγίες στο δέρμα, τους μυς, τις αρθρώσεις και τα εσωτερικά όργανα.
Παρατεταμένη επούλωση πληγών.
Συχνές κρυολογήματα.
Αναιμία.
Χαμηλή θερμοκρασία σώματος (υποθερμία).
Ξηρά, ξηρά χείλη, μπλε χρώματος.
Απώλεια μαλλιών;
Ξηρό δέρμα.
Η λήθαργος;
Υπνηλία;
Ευερεθιστότητα.
Χαμηλή απόδοση.
Αίσθημα δυσφορίας
Πόνος στις αρθρώσεις (αρθραλγία);
Αίσθημα δυσφορίας σε διάφορα μέρη του σώματος.
Κατάθλιψη

Εάν ένα παιδί υποφέρει από υποσιταμίνωση C για κάποιο χρονικό διάστημα, τότε τα οστά των ποδιών κάμπτονται και το στήθος παραμορφώνεται.

Όλα αυτά τα συμπτώματα είναι χαρακτηριστικά τόσο για την υποσιταμίνωση όσο και για την αβιταμίνωση του ασκορβικού οξέος. Ωστόσο, με ανεπάρκεια βιταμινών στον άνθρωπο, όλα αυτά τα συμπτώματα είναι παρόντα και με υποσιταμινώσεις, λίγα μόνο. Όπου όταν υποβιταμίνωση εμφανίζεται πρώτη εμφάνιση διαφόρων συμπτωμάτων, στη συνέχεια διατίθεται ως δαπάνες στους ιστούς της βιταμίνης C είναι ενωμένα άλλους. Σε περιόδους αυξημένης παραλαβή της βιταμίνης C στο μέρος του σώματος των συμπτωμάτων της περασμάτων hypovitaminosis, τότε η υποβάθμιση της ποιότητας της διατροφής επιστρέφουν ξανά. Επιπλέον, όταν υποβιταμίνωση, σε αντίθεση με beriberi, κλινικά συμπτώματα μπορεί να ποικίλλει, π.χ., το κόμμι αιμορραγία μόνο με μια ισχυρή άκαμπτη οδοντόβουρτσα ή ελαφρύ άγγιγμα πυκνά τρόφιμα ευαίσθητη σε πίεση (μήλα, αχλάδια, κλπ), κ.λπ. Φυσικά, η σοβαρότητα των συμπτωμάτων της υποβιταμίνωσης είναι ισχυρότερη, τόσο μεγαλύτερη είναι η έλλειψη βιταμινών στους ανθρώπους.

Υπερδοσολογία του ασκορβικού οξέος (εάν υπάρχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C)

Συνήθως, όταν παίρνετε περιοδικά μεγάλη ποσότητα ασκορβικού οξέος, δεν αναπτύσσεται υπερβολική δόση, καθώς η υπερβολική ποσότητα βιταμίνης δεν απορροφάται, αλλά απλώς αποβάλλεται από το σώμα μέσω ούρων. Αυτό σημαίνει ότι εάν ένα άτομο παίρνει μια μεγάλη ποσότητα ασκορβικού οξέος από καιρό σε καιρό, τότε δεν θα αναπτύξει υπερβολική δόση βιταμίνης.

Παρά την καλή ανεκτικότητα του ασκορβικού οξέος, ακόμη και με περιοδική (ακανόνιστη) κατανάλωση υψηλών δόσεων βιταμινών, μπορεί να αναπτυχθούν οι ακόλουθες αρνητικές επιδράσεις:

Ερεθισμός του γαστρικού βλεννογόνου (όταν λαμβάνονται υψηλές δόσεις ασκορβικού οξέος ταυτόχρονα με ασπιρίνη).
Όταν λαμβάνεται ασκορβικό οξύ ταυτόχρονα με φάρμακα που περιέχουν ενώσεις αργιλίου (για παράδειγμα, Almagel, Maalox κ.λπ.), η ανάπτυξη δηλητηρίασης είναι δυνατή, δεδομένου ότι η βιταμίνη C αυξάνει την απορρόφηση αλουμινίου τοξικού στο σώμα στο ρεύμα του αίματος.
Ανεπάρκεια βιταμίνης Β₁₂. Όταν λαμβάνουμε υψηλές δόσεις ασκορβικού οξέος, ο βαθμός απορρόφησης της κυανοκοβαλαμίνης μειώνεται, ως αποτέλεσμα της οποίας μπορεί να σχηματιστεί ανεπάρκεια βιταμίνης Β₁₂.
Η χρήση ασκορβικού οξέος με τη μορφή καραμελών μάσησης μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο σμάλτο των δοντιών (για να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος για το σμάλτο των δοντιών, αμέσως μετά την κατάποση του καραμέλα μάσησης με βιταμίνη C, ξεπλύνετε την κοιλότητα του στόματος με νερό).
Αναστολή της παραγωγής ινσουλίνης από το πάγκρεας.

Αν κατά τη διάρκεια μιας συγκεκριμένης χρονικής περιόδου καταναλώνουν τακτικά μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, τότε το άτομο, εκτός από τις παραπάνω αρνητικές επιδράσεις, μπορεί να αναπτύξει υπερβολική δόση, η οποία εκδηλώνεται από τα ακόλουθα συμπτώματα:

Συχνή ούρηση.
Ναυτία.
Πονοκέφαλοι.
Έμετος;
Ήπια ή ήπια διάρροια.
Colic στο στομάχι?
Ερυθρότητα του δέρματος.
Αιμόλυση ερυθροκυττάρων (καταστροφή) σε άτομα που πάσχουν από ανεπάρκεια του ενζύμου αφυδρογονάση γλυκόζης-6-φωσφορικής.

Για την εξάλειψη της υπερβολικής δόσης, πρέπει να σταματήσετε να παίρνετε βιταμίνη C σε υψηλές δόσεις μέχρι να ομαλοποιηθεί η κατάσταση.

Επιπλέον, με την παρατεταμένη χρήση ασκορβικού οξέος σε υψηλές δόσεις, ο κίνδυνος σχηματισμού πέτρων στα νεφρά αυξάνεται σημαντικά. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι μια περίσσεια ασκορβικού οξέος από το αίμα εκκρίνεται από τα νεφρά μόνο αφού μετατραπεί σε οξαλικό οξύ. Έτσι, με μια υπερβολική παροχή βιταμίνης C, μια μεγάλη ποσότητα οξαλικού οξέος περνά μέσα από τα νεφρά, η παρουσία των οποίων προωθεί το σχηματισμό των λίθων.

Πώς να προσδιορίσετε την υπογλυκαιμία, την ανεπάρκεια βιταμινών ή την περίσσεια ασκορβικού οξέος στο σώμα

Επί του παρόντος, μια εργαστηριακή μέθοδος για τον προσδιορισμό της συγκέντρωσης ασκορβικού οξέος στο αίμα χρησιμοποιείται για την ανίχνευση μιας ανεπάρκειας ή περίσσειας βιταμίνης C στο σώμα. Κατά τη διάρκεια της ανάλυσης, ο γιατρός καθορίζει τη συγκέντρωση ασκορβικού οξέος στο περιφερικό αίμα, στα ούρα ή στο μητρικό γάλα. Εάν η συγκέντρωση της βιταμίνης είναι πάνω από τον κανόνα, τότε υπάρχει υπερβολική πρόσληψη. Εάν η συγκέντρωση της βιταμίνης είναι κάτω από την κανονική, τότε μιλάμε για υποσιταμινώσεις ή για αβιταμίνωση.

Σήμερα, η συγκέντρωση 23 έως 85 μmol / L θεωρείται η κανονική περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ στο αίμα. Εάν η περιεκτικότητα της βιταμίνης C στο αίμα είναι εντός των καθορισμένων ορίων, τότε το άτομο δεν έχει υποσιταμινώσεις ή υπερβιταμίνωση. Η υποβιταμίνωση διαγιγνώσκεται όταν η συγκέντρωση ασκορβικού οξέος στο αίμα είναι κάτω από 11 μmol / L και η υπερβιταμίνωση είναι πάνω από 100 μmol / L.

Η χρήση της βιταμίνης C για διάφορους σκοπούς

Βιταμίνη C για τα μαλλιά

Όταν εφαρμόζεται εξωτερικά σε σύντομο χρονικό διάστημα, το ασκορβικό οξύ κάνει τα μαλλιά λαμπερά, μεταξένια, ελαστικά και υπάκουα. Η βιταμίνη C με τη μορφή ενός καθαρού ενέσιμου διαλύματος που πωλείται στα φαρμακεία σε αμπούλες μπορεί να εφαρμοστεί στο τριχωτό της κεφαλής και στα μαλλιά ή να προστεθεί σε άλλα έτοιμα καλλυντικά προϊόντα περιποίησης μαλλιών (για παράδειγμα, μάσκες, σαμπουάν κλπ.).

Το καθαρό διάλυμα για ένεση εφαρμόζεται στα μαλλιά 2 έως 3 φορές την εβδομάδα και αφήνεται για 20 έως 30 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλένεται με κανονικό σαμπουάν. Για την πιο βολική εφαρμογή, συνιστάται να τραβήξετε το διάλυμα από τη φύσιγγα σε σύριγγα και να το χυθείτε προσεκτικά πάνω από το μέρος με μικρές σταγόνες. Όταν ένα κομμάτι είναι ενυδατωμένο με ένα διάλυμα ασκορβικού οξέος, είναι απαραίτητο να γίνει ένα άλλο, το οποίο ξεκινάει από το πρώτο με 1,5-2 εκατοστά, έτσι αντιμετωπίζεται ολόκληρη η επιφάνεια του τριχωτού της κεφαλής και μετά τα μαλλιά ψιλοκομμένα με μια μικρή ή μεσαία χτένα για να διανεμηθεί το διάλυμα σε όλο το μήκος τους. Τα μαλλιά τυλίγονται με ένα ζεστό πανί και αφήνονται για 20-30 λεπτά, στη συνέχεια πλένονται με σαμπουάν. Έτσι, το ασκορβικό οξύ μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι περισσότερο από 2 - 3 φορές την εβδομάδα.

Επιπλέον, ένα διάλυμα ασκορβικού οξέος μπορεί να προστεθεί σε σαμπουάν, μάσκες, κρέμες και άλλα έτοιμα καλλυντικά για τα μαλλιά. Σε αυτή την περίπτωση, το ασκορβικό οξύ εμπλουτίζει τα καλλυντικά και τα καθιστά πιο αποτελεσματικά. Συνιστάται η προσθήκη 3-4 σταγόνων διαλύματος ασκορβικού οξέος 5% σε 5 ml καλλυντικών. Εάν είναι αδύνατο να μετρηθούν με ακρίβεια 5 ml του προϊόντος, τότε είναι βέλτιστο να προστεθούν 3 έως 4 σταγόνες διαλύματος 5% βιταμίνης C σε μια παρτίδα καλλυντικών προϊόντων που χρησιμοποιούνται ταυτόχρονα. Το ασκορβικό οξύ μπορεί να χρησιμοποιηθεί συνεχώς για να εμπλουτίσει τα καλλυντικά.

Βιταμίνη C για το πρόσωπο

Το ασκορβικό οξύ χρησιμοποιείται ευρέως στα καλλυντικά (κρέμες, μάσκες, λοσιόν κ.λπ.), επειδή επιβραδύνει τη γήρανση, λεύγει το δέρμα, αφαιρεί τα σημεία ηλικίας και επιταχύνει επίσης την επούλωση και αποκατάσταση της κανονικής δομής του δέρματος. Επιπλέον, η βιταμίνη C αποκαθιστά την ελαστικότητα του δέρματος και διατηρεί την κανονική της ποσότητα υγρασίας όταν εκτίθεται σε έντονο ηλιακό φως. Λόγω αυτών των ιδιοτήτων, το ασκορβικό οξύ αναζωογονεί αποτελεσματικά το δέρμα και ακόμη και την επιδερμίδα, χαρίζοντάς του λάμψη και εξαλείφοντας τη θαμπάδα.

Το ασκορβικό οξύ αποτελεί μέρος πολλών καλλυντικών προϊόντων από διάφορους κατασκευαστές. Ωστόσο, η βιταμίνη C μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καλλυντικό προϊόν μόνος του, αγοράζοντας αμπούλες με διάλυμα 5% ή 10% στα φαρμακεία. Η επιλογή της χρήσης ασκορβικού οξέος για το πρόσωπο - με τη μορφή έτοιμων κρέμες από διαφορετικούς κατασκευαστές ή με τη μορφή ενέσιμου διαλύματος σε φύσιγγες - εξαρτάται εξ ολοκλήρου από τις προσωπικές προτιμήσεις κάθε γυναίκας ή ανθρώπου. Εάν είναι πιο βολικό για ένα άτομο να αγοράσει έτοιμα καλλυντικά προϊόντα, τότε γι 'αυτόν είναι βέλτιστο να επιλέξετε μια σειρά προϊόντων που περιέχουν ασκορβικό οξύ. Αν κάποιος προτιμά να παρασκευάζει τα καλλυντικά μεμονωμένα, τότε είναι καλύτερο να αγοράσει ασκορβικό οξύ ως διάλυμα έγχυσης και να το εγχύσει σε κρέμες, λοσιόν, φλούδες κλπ.

Το διάλυμα για ένεση ασκορβικού οξέος είναι διαθέσιμο σε συγκεντρώσεις 5% και 10%. Για το πρόσωπο είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα 5%. Με μια λύση, μπορείτε απλά να σκουπίσετε το δέρμα του προσώπου αντί της λοσιόν, καθώς και να το προσθέσετε σε κρέμα ή τονωτικό. Για να αποκτήσετε το μέγιστο αποτέλεσμα από τη χρήση ασκορβικού οξέος, είναι απαραίτητο να το εφαρμόσετε στο δέρμα μετά από λεπτομερή καθαρισμό και ξεφλούδισμα των καυτών ζυγών.

Ο ευκολότερος τρόπος για να σκουπίσετε με ένα διάλυμα βιταμίνης C δέρμα για μια νύχτα για 1 έως 2 εβδομάδες την ημέρα. Αφού ολοκληρωθεί η πορεία εφαρμογής του ασκορβικού οξέος, το δέρμα θα γίνει πιο ελαστικό, λεία, ενυδατωμένο και λευκασμένο, και θα εμφανιστεί μια ακτινοβολία και μια όμορφη, ομοιόμορφη, υγιής επιδερμίδα. Επαναλαμβανόμενες πορείες εφαρμογής του ασκορβικού οξέος μπορεί να γίνει μόνο μετά από 4-6 εβδομάδες.

Επίσης, ένα διάλυμα ασκορβικού οξέος μπορεί να εφαρμοστεί στην όψη 1 φορά την εβδομάδα μετά τη μάσκα ή το ξεφλούδισμα. Σε αυτή τη λειτουργία, η βιταμίνη C μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Επιπλέον, το ασκορβικό οξύ μπορεί να προστεθεί σε κανονική κρέμα ημέρας ή νύχτας και να εφαρμοστεί στο πρόσωπο. Συνιστάται συνήθως η προσθήκη 2-3 σταγόνων διαλύματος βιταμίνης C σε ένα μέρος της κρέμας που χρησιμοποιείται για μία μόνο εφαρμογή στο πρόσωπο.

Βιταμίνη C για τα μάτια

Το ασκορβικό οξύ προστατεύει τον οφθαλμικό ιστό από βλάβη από ελεύθερες ρίζες, διατηρώντας έτσι και διατηρώντας την κανονική δομή και λειτουργία τους, καθώς επίσης παρεμποδίζοντας την ανάπτυξη καταρράκτη, γλαυκώματος και αυξημένης ενδοφθάλμιας πίεσης. Επιπλέον, η βιταμίνη C βελτιώνει την αναγέννηση του κερατοειδούς του οφθαλμού, αποτρέποντας την επιδείνωση της όρασης που σχετίζεται με την ηλικία.

Με την ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων, η βιταμίνη C μειώνει τον κίνδυνο αιμορραγίας στον ιστό των ματιών. Επιπλέον, με την κανονική κατανάλωση βιταμίνης C, τα μάτια είναι λιγότερο κουρασμένα και δεν κοκκινίζουν ακόμη και με έντονη και παρατεταμένη εργασία.

Με την έλλειψη βιταμίνης C, τα ανθρώπινα μάτια αρχίζουν να κουραστούν πολύ γρήγορα και να γίνουν κόκκινα από οποιαδήποτε εργασία και ο τόνος των μυών των ματιών μειώνεται επίσης, οδηγώντας σε θολή όραση.

Η βιταμίνη C για τα μάτια πρέπει να λαμβάνεται από το στόμα στις συνήθεις ημερήσιες δόσεις που συνιστά η ΠΟΥ, δηλαδή 60-100 mg ημερησίως.

Βιταμίνη C για παιδιά

Ο βιολογικός ρόλος και τα οφέλη της βιταμίνης C στα παιδιά είναι ακριβώς τα ίδια με αυτά των ενηλίκων. Ωστόσο, οι γονείς θα πρέπει να καταρτίζουν προσεκτικά τη διατροφή του παιδιού, φροντίζοντας αυστηρά να λαμβάνει όλες τις βιταμίνες σε επαρκείς ποσότητες. Πράγματι, η έλλειψη βιταμινών στην παιδική ηλικία οδηγεί σε διάφορες διαταραχές της ψυχικής και σωματικής ανάπτυξης, οι οποίες δεν μπορούν να διορθωθούν στο μέλλον.

Η βιταμίνη C όταν χρησιμοποιείται σε παιδιά έχει τα ακόλουθα ευεργετικά αποτελέσματα:

Ενισχύει την ανοσία και επιταχύνει την ανάρρωση από διάφορες ψυχρές και οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις.
Επιταχύνει την επούλωση του τραύματος.
Συμβάλλει στην καταστροφή των ιών.
Βελτιώνει τις ιδιότητες του αίματος.
Επιταχύνει την ανάρρωση μετά από χειρουργική επέμβαση

Έτσι, η βιταμίνη C σε ηλικιακές δόσεις μπορεί να χορηγηθεί σε παιδιά τόσο προφυλακτικά, στο πλαίσιο της πλήρους υγείας, και ως μέρος μιας συνολικής θεραπείας.

Ασκορβικό οξύ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Με φυσιολογική εγκυμοσύνη, συνιστάται να λαμβάνεται συνεχώς η βιταμίνη C στις καθημερινές δόσεις που συνιστά η ΠΟΥ (80-100 mg ημερησίως), επειδή το ασκορβικό οξύ μειώνει τον κίνδυνο κρυολογήματος και άλλων λοιμώξεων, βοηθά στην εξάλειψη τοξικών ουσιών και αποτρέπει επίσης τις κιρσούς και τα σημάδια ραγάδες ") στο δέρμα. Το ασκορβικό οξύ δεν συνιστάται σε υψηλότερες δόσεις με φυσιολογική εγκυμοσύνη, καθώς μπορεί να σχηματιστεί εθισμός στο έμβρυο.

Συνιστάται ιδιαίτερα να καταναλώνετε ασκορβικό οξύ σε δόση 80-90 mg για έγκυες γυναίκες που λαμβάνουν συμπληρώματα σιδήρου, καθώς η βιταμίνη C βελτιώνει την πεπτικότητα τους.

Επίσης, το ασκορβικό οξύ συμπεριλαμβάνεται στη σύνθετη θεραπεία της απειλής αποβολής, τοξίκωσης, εμετού, ανεπάρκειας φτερο-πλακούντα και κάποιων άλλων επιπλοκών της εγκυμοσύνης.

Το ασκορβικό οξύ προκαλεί μηνιαία

Επί του παρόντος, πιστεύεται ευρέως ότι το ασκορβικό οξύ μπορεί να προκαλέσει εμμηνόρροια με καθυστέρηση. Ωστόσο, η γνώμη αυτή είναι εσφαλμένη, δεδομένου ότι η βιταμίνη C δεν συμμετέχει σε καμία περίπτωση και δεν επηρεάζει τις διαδικασίες της συστολής της μήτρας και της απόρριψης του ενδομητρίου.

Η ιδέα ότι η εμμηνόρροια μπορεί να ενεργοποιηθεί με τη λήψη μεγάλων δόσεων ασκορβικού οξέος βασίζεται στην ικανότητα αυτής της βιταμίνης να αυξήσει την ήδη υπάρχουσα αιμορραγία. Δηλαδή, αν κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως λάβει μεγάλη δόση βιταμίνης C, τότε η αιμορραγία θα αυξηθεί σημαντικά, πράγμα που σημαίνει ότι η εμμηνόρροια θα γίνει άφθονη. Ωστόσο, αν η εμμηνόρροια απουσιάζει, τότε το ασκορβικό οξύ δεν θα προκαλέσει μηνιαία αιμορραγία, δηλαδή, θα είναι εντελώς άχρηστο.

Έτσι, η λήψη ασκορβικού οξέος για την πρόκληση εμμηνόρροιας είναι τουλάχιστον αναποτελεσματική και όσο το δυνατόν πιο επικίνδυνη, καθώς, εκτός από την έλλειψη αναμενόμενου αποτελέσματος, μεγάλες δόσεις βιταμίνης C μπορεί να προκαλέσουν επιδείνωση της γαστρίτιδας, διάβρωση της βλεννογόνου ή ακόμα και έλκος στομάχου.

Βιταμίνη C: καθημερινή ανάγκη, ενδείξεις και οδηγίες χρήσης, δοσολογία, αλληλεπίδραση με άλλα φάρμακα, αντενδείξεις, συμπτώματα υπερδοσολογίας, ανεπιθύμητες ενέργειες - βίντεο

Μορφές απελευθέρωσης και τύποι παρασκευασμάτων βιταμίνης C

Γενικά χαρακτηριστικά. Επί του παρόντος, η φαρμακευτική βιομηχανία παράγει δύο τύπους βιταμίνης C:
1. Συμπληρώματα διατροφής (συμπληρώματα διατροφής) που περιέχουν βιταμίνη C.
2. Φαρμακευτικά παρασκευάσματα ασκορβικού οξέος.

Τα συμπληρώματα διατροφής προορίζονται αποκλειστικά για προληπτική πρόσληψη από πρακτικά υγιείς ανθρώπους. Και τα φάρμακα χρησιμοποιούνται τόσο για το σκοπό της θεραπείας όπως συνταγογραφήθηκε από το γιατρό όσο και για την πρόληψη (όπως τα συμπληρώματα διατροφής). Δηλαδή, το πεδίο εφαρμογής των φαρμάκων του ασκορβικού οξέος είναι πολύ ευρύτερο από αυτό των συμπληρωμάτων διατροφής.

Συμπληρώματα και φάρμακα από ασκορβικό οξύ διατίθενται στις ακόλουθες φαρμακευτικές μορφές:

Ενέσιμο διάλυμα.
Σταγόνες για στοματική χορήγηση.
Μασώμενα δισκία.
Αναβράζοντα δισκία.
Σκόνη για την παρασκευή πόσιμου διαλύματος.

Η βιταμίνη C σε αμπούλες (ενέσιμο διάλυμα) διατίθεται με τα ακόλουθα ονόματα:

Ασκορβικό οξύ.
Ασκορβικό οξύ Bufus;
Φιαλίδιο ασκορβικό οξύ.
Βιταμίνη C-injectopas.

Χάπια και δισκία βιταμίνης C για χορήγηση από το στόμα διατίθενται με τα ακόλουθα ονόματα:

Ασκορβικό οξύ.
Ασκορβικό οξύ UBF;
Seteb 500;
Zevikap (σταγόνες για χορήγηση από το στόμα).

Τα δισκία για μασώμενα ασκορβικά οξέα διατίθενται κάτω από τα ακόλουθα ονόματα:

Asvitol;
Βιταμίνη C 500;
Ασκορβικό οξύ.
Rosvit.

Η αναβράζουσα βιταμίνη C διατίθεται κάτω από τα ακόλουθα ονόματα:

Πρόσθετη βιταμίνη C;
Askovit;
Βιταμίνη C;
Celascon Βιταμίνη C;
Citravit.

Η σκόνη ασκορβικού οξέος είναι διαθέσιμη σε σάκους με τα ονόματα "Ασκορβικό οξύ" ή "Βιταμίνη C". Η σκόνη έχει σχεδιαστεί για να προετοιμάσει μια λύση για χορήγηση από το στόμα.

Καλύτερη βιταμίνη C

Περιεχόμενο βιταμίνης C στα τρόφιμα

Λαχανικά στη βιταμίνη C

Η μεγαλύτερη ποσότητα βιταμίνης C βρίσκεται στα ακόλουθα φρέσκα λαχανικά:

Λευκό λάχανο.
Βουλγαρικό πιπέρι.
Μπρόκολο.
Λάχανα Βρυξελλών.
Μπιζέλια.
Πατάτες;
Sauerraut;
Κόκκινο λάχανο?
Νεροκάρδαμο?
Kale;
Πράσινα κρεμμύδια;
Καρότα;
Αγγούρια.
Πιπέρι πικρή?
Μαϊντανός;
Ραπάνια;
Ραπανάκι.
Τεύτλων.
Ντομάτα.
Ο άνθος;
Χρένο;
Κουνουπίδι;
Ramson;
Σπανάκι;
Sorrel

Πάνω απ 'όλα η βιταμίνη C περιέχει βουλγαρικές και καυτές πιπεριές, μαϊντανό, άνηθο, άγριο σκόρδο, καθώς και χρώμα, λάχανα Βρυξελλών, λευκό λάχανο και κόκκινο λάχανο.

Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι στα τελικά πιάτα αυτών των λαχανικών θα περιέχει λιγότερη βιταμίνη C, επειδή η θερμική επεξεργασία οδηγεί σε απώλεια 20-80% ασκορβικό οξύ, επειδή αποσυντίθεται κάτω από τη δράση της υψηλής θερμοκρασίας. Η μεγαλύτερη ποσότητα ασκορβικού οξέος χάνεται κατά τη διάρκεια της σβέσης και βρασμού των αποφλοιωμένων λαχανικών. Για να μειώσετε την απώλεια βιταμίνης C, συνιστάται η τοποθέτηση λαχανικών σε βραστό νερό, όχι το κρύο, και η ελαχιστοποίηση του χρόνου μαγειρέματος.

Φρούτα με βιταμίνη C

Ζωικά προϊόντα

Σημάδια και συμπτώματα ανεπάρκειας βιταμίνης C και σκορβούτο. προϊόντα που συνιστώνται για ανεπάρκεια βιταμίνης C, βιταμίνη περιεχομένου σε αυτά - βίντεο

Βιταμίνη C - αναθεωρήσεις

Η συντριπτική πλειοψηφία των ανασκοπήσεων της βιταμίνης C είναι θετικές, λόγω της έντονης επίδρασης που εμφανίζεται μετά τη χρήση της. Το ασκορβικό οξύ χρησιμοποιείται συχνότερα για την πρόληψη ή τη θεραπεία κρυολογήματος ή οξείας αναπνευστικής μόλυνσης. Όταν λαμβάνεται με βάση αυτά τα νοσήματα, η βιταμίνη C επιταχύνει την αποκατάσταση και διευκολύνει σημαντικά την πορεία τους.

Επιπλέον, υπάρχει μια ξεχωριστή κατηγορία θετικών αναθεωρήσεων σχετικά με τη βιταμίνη C, που χρησιμοποιείται για το δέρμα του προσώπου ως καλλυντικό. Το ασκορβικό οξύ, όταν χρησιμοποιείται στα καλλυντικά, βελτιώνει την επιδερμίδα, δίνει στο δέρμα λάμψη και εξαλείφει τη θαμπάδα, η οποία, φυσικά, όπως και οι γυναίκες, αντίστοιχα, αφήνει θετική ανατροφοδότηση για το φάρμακο.

Οι αρνητικές ανασκοπήσεις της βιταμίνης C είναι κυριολεκτικά απομονωμένες και προκαλούνται συνήθως από αλλεργικές αντιδράσεις στο φάρμακο που χρησιμοποιείται ή στο συμπλήρωμα διατροφής.

Τιμή των ναρκωτικών

Συντάκτης: Nasedkina AK Ειδικός στη διεξαγωγή έρευνας για βιοϊατρικά προβλήματα.