Κύριος Γλυκά

Τα φύκια

Άλγη - η αρχαιότερη και διαφορετική ομάδα οργανισμών. Ζουν στο υδάτινο περιβάλλον, στο έδαφος, στην επιφάνεια των φυτών και σε άλλα μέρη. Οι περισσότερες άλγες είναι αυτοτροφικές, καθώς περιέχουν χλωροφύλλη και μπορούν να χρησιμοποιήσουν το φως του ήλιου, αλλά συχνά το πράσινο χρώμα τους είναι καλυμμένο από άλλες χρωστικές ουσίες. Ορισμένα άλγη έχασαν την ικανότητά τους να φωτοσύνθετα και άλλαξαν σε ετεροτροφικό τύπο τροφής.

Χαρακτηριστικά της δομής των φυκών. Σύμφωνα με τη δομή του σώματος υπάρχουν μονοκλωνικά, αποικιακά και πολυκυτταρικά φύκια. Μπορεί να εκπροσωπείται από thallus ή thallus, και δεν υποδιαιρείται σε βλαστικά όργανα. Με τη μορφή πολυκυψελών θάλους, διακρίνονται νηματοειδή, ελασματοειδή και σιφόν φύκια.

Τα κύτταρα πολλών φυκών είναι παρόμοια με το φυτό. Έχουν ένα κυτταρικό τοίχωμα, ένα μεγάλο ή μερικά μικρά κενοτόπια με κυτταρικό σμήνος, και επίσης χλωροπλάστες, οι οποίοι καλούνται χρωματοφόρες. Τα χρωματοφόρα περιέχουν συστήματα χρωστικής που περιλαμβάνουν χλωροφύλλη (πράσινες χρωστικές ουσίες), καροτενοειδή (κιτρινο-πορτοκαλί χρωστικές ουσίες) και φυκοβιλίνες (μπλε-ιώδες χρωστικές ουσίες). Η αναλογία τους καθορίζει το χρώμα των φυκιών.

Η μορφή των χρωματοφόρων είναι πολύ διαφορετική. Μπορεί να είναι κυλινδρικό, κυλινδρικό, κορδελλόμορφο, κυλινδρικό, αστεροειδές κλπ. Τα πυρενοειδή βρίσκονται σε χρωματοφόρες πλάκες, γύρω από τις οποίες αποτίθενται ουσίες με τη μορφή αμύλου ή στενού υδατάνθρακα.

Τα βλαστικά κύτταρα του thallus καλύπτονται στο εξωτερικό με ένα στερεό τοίχωμα αποτελούμενο από ουσίες κυτταρίνης και πηκτίνης. Μερικές φορές έξω από το κυτταρικό τοίχωμα είναι καλυμμένο ή επιστρωμένο με σίλικα. Το κυτταρόπλασμα γεμίζει ολόκληρη την κοιλότητα του κυττάρου ή βρίσκεται σε στρώματα. Στο κελί υπάρχει ένας ή περισσότεροι πυρήνες. Εκτός από το άμυλο, μπορούν να συσσωρευτούν σταγονίδια ελαίου ως εφεδρικά προϊόντα.

Αναπαραγωγή φυκών. Τα φύκη χαρακτηρίζονται, κατά κανόνα, από μονοκύτταρα όργανα αναπαραγωγής, σπορίωσης και σεξουαλικής αναπαραγωγής.

Η αναπαραγωγή των φυκών μπορεί να συμβεί με τρεις τρόπους:

- βλαστική (κυτταρική διαίρεση στο μισό, θραύσματα αποικιών και νημάτων, εξειδικευμένες δομές - οζίδια - έχουν harovyh)?

- κατάλληλα ασεξουαλικά (κινητά zoospores και σταθερά aplanospores).

- (με τη συμμετοχή γαμετών ή χωρίς το σχηματισμό γαμετών, με σύντηξη των πυρήνων των βλαστικών κυττάρων).

Στην πραγματικότητα η ασεξουαλική αναπαραγωγή πραγματοποιείται με τη βοήθεια των ζωοπόρων ή των κυτταρικών σχηματισμών που απαντώνται μέσα στα βλαστικά κύτταρα ή σε συγκεκριμένα όργανα (ζωογρογκία ή σποράγγια) διαιρώντας το περιεχόμενό τους. Λίγο μετά την εμφάνισή τους στο νερό, μέσα από τις τρύπες στον τοίχο, τα σποράγγια των ζωοπόρων έριξαν μαστίγια, καλυμμένα με κυτταρική μεμβράνη και βλάστησαν σε ένα νέο άτομο.

Η σεξουαλική διαδικασία είναι δυνατή στις μορφές:

- ισογ μαία, στην οποία υπάρχει συγχώνευση κινητών γαμετών ίδιου μεγέθους και σχήματος,

- ετερογαμία, στην οποία τα κινητά γαμέτες που έχουν το ίδιο σχήμα αλλά διαφέρουν σε μέγεθος συγχωνεύονται.

- oogamy, όταν συγχωνεύεται το ακίνητο μεγάλο θηλυκό παιχνίδι - ένα κύτταρο αυγών με ένα μικρό κινητό σπερματοζωάριο.

Σε ορισμένες πράσινες άλγες, η σεξουαλική διαδικασία παίρνει τη μορφή σύζευξης.

Σε ορισμένα άλγη, το ίδιο άτομο μπορεί να σχηματίσει γαμέτες ή σπόρια - ανάλογα με την ηλικία και τις περιβαλλοντικές συνθήκες, σε άλλα - διαφορετικά άτομα εκτελούν τις λειτουργίες της σεξουαλικής και ασεξουαλικής αναπαραγωγής.

Τα άλγη πάνω στα οποία αναπτύσσονται όργανα ασεξουαλικής αναπαραγωγής ονομάζονται σπορόφυτα και τα άλγη πάνω στα οποία αναπτύσσονται τα γεννητικά όργανα ονομάζονται γαμετόφυτα. Αυτές οι δύο γενιές στον κύκλο ανάπτυξης ενός οργανισμού μπορεί να διαφέρουν σημαντικά στη δομή ή, αντίστροφα, να είναι εξωτερικά παρόμοιες μεταξύ τους. Οι αυστηρά διαταγμένοι κύκλοι ζωής, παρόμοιοι με αυτούς των ανώτερων φυτών, υπάρχουν μόνο σε εξελικτικά προηγμένα είδη, όπως οι εκπρόσωποι καφέ και πράσινων φυκών.

Ταξινόμηση των αλγών. Πολλά είδη φυκιών διαφέρουν μεταξύ τους στην ανατομική δομή τόσο των μεμονωμένων όσο και των μεμονωμένων κυττάρων, της διαφοράς στις χρωστικές και άλλες εγκλείσεις κλπ. Με βάση τα εν λόγω σημάδια, τα φύκια χωρίζονται σε 10 τμήματα. Εξετάστε αυτούς που έχουν βρει εφαρμογή στη βιοτεχνολογία.

Καφέ άλγη

Τα καστανά φύκια πήραν το όνομά τους λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε καφέ χρωστική φουκοξανθίνη σε χρωματοφόρες (εκτός από χλωροφύλλη) καφέ χρωστικής ουσίας. Περίπου 1.5 χιλιάδες είδη ήσυχων φυκών μελετήθηκαν, τα οποία διανέμονται κυρίως στις θάλασσες και τους ωκεανούς, κυρίως σε παράκτια ρηχά νερά. Μερικές φορές βρίσκονται και μακριά από την ακτή. Τα καστανά φύκια θεωρούνται σημαντική συνιστώσα του benthos.

Οι σταθερές συσσωρεύσεις καφέ αλγών είναι γνωστές στο νότιο τμήμα του Ατλαντικού Ωκεανού, το οποίο ονομάζεται Sargasso Sea (αντίστοιχα, αυτά τα φύκια ονομάζονται σαργάζο). Δεν είναι βενθικά, αλλά έχουν άνωση λόγω φυσαλίδων αέρα, λόγω των οποίων συνεχώς παρασύρονται. Στο παράκτιο μέρος, οδηγούν ένα φυσιολογικό βενθικό τρόπο ζωής.

Ο θάλλος των καφέ φυκιών είναι πολυκύτταρος, φτάνοντας συχνά στα γιγαντιαία μεγέθη (μέχρι 30-50 μ.). Στα πιο αναπτυγμένα, μεγάλα είδη, ο θάλλος είναι πολυστρωματικός, δηλαδή πολλαπλών στρωμάτων, και χωρίζεται, ως έχει, σε "υφάσματα" που εκτελούν διαφορετικές λειτουργίες. Τα καστανά κύτταρα των αλγών είναι μονόπλευρα. Πολλοί χλωροπλάστες είναι πιο συχνά δισκοειδείς. Τα ανταλλακτικά συσσωρεύονται με τη μορφή λαμιναρίνης (πολυσακχαρίτη), μαννιτόλης (αλκοόλης σακχάρων) και ελαίου. Τα κυτταρικά τοιχώματα πηκτίνης-κυτταρίνης εύκολα γίνονται διαυγή. Η διάρκεια ζωής των καφέ φύκη φτάνει αρκετά χρόνια.

Η φυτική αναπαραγωγή καφέ φύκια μπορεί να πραγματοποιηθεί με αποκόμματα θάλους. Ορισμένα είδη έχουν μπουμπούκια γεννητόρων, τα οποία σπάνε εύκολα και εξελίσσονται σε νέο άτομο.

Η ασεξουαλική αναπαραγωγή (απουσία στο fucus) συμβαίνει με τη βοήθεια πολυάριθμων σπειροειδών ζωοπόσπορων που σχηματίζονται σε μονοστρωματικά (σπάνια σε πολλαπλές φωλιές) ζωοσποράγγια ή με τη βοήθεια στατικών τετρασπόρων που σχηματίζονται σε tetrasporantium μονής φωλιάς.

Η σεξουαλική διαδικασία στα καφέ φύκια εμφανίζεται σε όλες τις μορφές. Στην απλούστερη, με τη μορφή ισο- ή ετερογυμίου, στην πιο οργανωμένη (για παράδειγμα, στη φύση) ογοαμική σεξουαλική διαδικασία. Η αναπαραγωγή της Laminaria γίνεται με τη βοήθεια σπόρων. Οι ζωοπόροι της περικλείονται σε πολυάριθμα σποράγγια ή σάκους. Όταν το σπόριο βγαίνει, το περιβάλλον νερό γίνεται θολό. Σταδιακά, τα σπόρια απλώνονται από τη ροή και αποκαθίστανται προς τα κάτω, όπου προσκολλώνται στην τραχύτητα και βλαστάνουν. Στους αναπτυγμένους βλαστούς (γαμετόφυτα) σχηματίζονται κύτταρα που φέρουν φύλο. Σε ορισμένα λαχανάκια (αρσενικά) εμφανίζονται μικρά κινητικά σπερματοζωάρια, από τα άλλα θηλυκά ωάρια. Το φθινόπωρο λαμβάνει χώρα η μελλοντική γονιμοποίηση του φύκια. Το ζύγωσμα αναπτύσσεται σύντομα σε ένα άλγο (σπορόφυτο), το οποίο φτάνει τα 4-5 μ. Το χρόνο. Το φθινόπωρο, τα σπόρια αναδύονται από το αναπτυγμένο φυτό. Ο παλαιός θάλλος καταστρέφεται και στη θέση του αναπτύσσεται ένα νέο, το οποίο μέχρι την άνοιξη του επόμενου έτους φτάνει στο κανονικό μήκος αλιείας.

Κύριοι εκπρόσωποι: φύκια, fucus, padin, macrocystis, alaria, κλπ.

Κόκκινο ή κόκκινο, άλγη

Σχεδόν όλα τα κόκκινα φύκια είναι θαλάσσια ενδιαιτήματα κοινά σε benthos που βρίσκονται σε σημαντικό βάθος. Μόνο μερικοί από αυτούς ζουν σε λεκάνες γλυκού νερού και στο έδαφος.

Ο ποικίλος χρωματισμός αυτών των φύλλων εξηγείται από την παρουσία, εκτός από την χλωροφύλλη, δύο ακόμη χρωστικών: κόκκινη - φυκοερυθρίνη και μπλε - φυκοκυανίνη. Από την αναλογία αυτών των χρωστικών, το χρώμα του thallus μπορεί να ποικίλει από κόκκινο βατόμουρο έως γαλαζοπράσινο. Λόγω αυτής της σύνθεσης χρωστικής, σχηματίζεται ένα συγκεκριμένο προϊόν καταγραφής - το άσπρο χρώμα, το οποίο γίνεται καφέ χρώμα από το ιώδιο.

Τα κυτταρικά τοιχώματα, μαζί με την εξωκυτταρική ουσία, σε ορισμένα είδη, γίνονται πολύ κοντά το ένα στο άλλο, εξ αιτίας του οποίου ολόκληρος ο θάλλος αποκτά μύκητη συνοχή. Από την άποψη αυτή, πολλά κόκκινα άλγη χρησιμοποιούνται για να ληφθεί άγαρ-άγαρ.

Τα περισσότερα κόκκινα άλγη είναι δίδυμοι οργανισμοί. Πολλαπλασιάζουν την ασεξουαλική και προοδευτική σεξουαλική επαφή. Πολλά "purgaceae" χαρακτηρίζονται από τη σωστή αλλαγή του γαμετόφυτου και των σποριοφύτων, τα οποία είναι εξωτερικά αδιαχώριστα μεταξύ τους. Μερικοί αναπτυξιακοί κύκλοι κόκκινων αλγών είναι πολύπλοκοι.

Οι κυριότεροι εκπρόσωποι: πορφύρα, φιλόφορα, πρόβατα, κλπ.

Πράσινα άλγη

Τα πράσινα φύκια χαρακτηρίζονται από χλοοτάπητα χρώματα, ανάλογα με την επικράτηση χλωροφύλλης έναντι των καροτενοειδών. Ο κλωβός των περισσότερων από αυτά τα άλγη είναι επικαλυμμένο με κυτταρίνη. Πολλοί από αυτούς έχουν την κατάλληλη εναλλαγή της ασέξου και της σεξουαλικής γενιάς, χαρακτηριστική των ανώτερων φυτών. κάποια πράσινα άλγη έχουν μετακινηθεί σε μια επίγεια ύπαρξη.

Οι εκπρόσωποι αυτού του τμήματος (περίπου 15 χιλιάδες είδη) είναι κοινά σε γλυκά νερά, μερικά στη θάλασσα και πολύ λίγοι ζουν σε συνθήκες περιοδικής υγρασίας (στο έδαφος, στους κορμούς των δένδρων, στους φράχτες, στις γλάστρες κ.λπ.).

Ένας τυπικός εκπρόσωπος είναι τα άλγη του γένους Chlamydomonas. Πρόκειται για ένα μονοκύτταρο φύκι, με μαστίγια, πολλά είδη των οποίων κατοικούν λακκούβες, τάφρους και άλλα μικρά γλυκά νερά. Στην περίπτωση της μαζικής ανάπτυξής τους, το νερό παίρνει συχνά ένα πράσινο χρώμα. Όταν η λιμνούλα στεγνώνει, οι χλαμυδομονάδες χάνουν το μαστίγιο, γδάρουν και περιμένουν σε δυσμενείς συνθήκες σε μια τέτοια στάσιμη κατάσταση και όταν εισέλθουν στο νερό, τα κύτταρα αναπτύσσουν και πάλι το μαστίγιο και επιστρέφουν στην κινούμενη κατάσταση. Σε ευνοϊκές συνθήκες, αυτά τα φύκη πολλαπλασιάζονται ταχέως ασεξουαλικά, σχηματίζοντας ένα μεγάλο αριθμό zoospores. Στα περισσότερα είδη, η σεξουαλική διαδικασία είναι ισογαμική.

Το γένος Chlorella διανέμεται ευρέως σε γλυκά νερά, όπου αυτό το άλγη δίνει στο νερό ένα πράσινο χρώμα. Βρίσκεται επίσης σε υγρό έδαφος, στο φλοιό των δέντρων, κλπ. Η Chlorella είναι ένας εκπρόσωπος μονοκύτταρων πράσινων φυκιών που δεν έχουν μαστίγια. Με ασεξουαλική αναπαραγωγή, το περιεχόμενο του κυττάρου αποσυντίθεται, σχηματίζοντας από 4 έως 64 θυγατρικά κύτταρα, τα οποία απελευθερώνονται μετά τη ρήξη του τοιχώματος του μητρικού κελιού. Η σεξουαλική διαδικασία απουσιάζει. Τα κύτταρα Chlorella συσσωρεύουν πολλά εφεδρικά τρόφιμα, βιταμίνες, αντιβιοτικά, έτσι καλλιεργούνται για διάφορους σκοπούς.

Ένα λαμπερό αντιπροσωπευτικό πράσινο άλγη, που έχει ένα θάλιο υπό τη μορφή διακλαδισμένου νήματος που αποτελείται από μονοπυρηνικά κύτταρα, μπορεί να είναι το γένος Ulotrix. Αυτά τα φύκια βρίσκονται στη ζώνη surf των μεγάλων λιμνών, σχηματίζοντας vatoobraznye ρυπαίνοντας στις πέτρες.

Ένας εκπρόσωπος του γένους Spirogira, που έχει νηματώδη thallus χωρίς μαστίγια, ανήκει στην κατηγορία συζυγών. Πολυάριθμα είδη αυτού του γένους έχουν χρωμόφορα με πηκτοειδείς, σπειροειδείς τύπους με πυρετοειδή, που περιβάλλουν κόκκους αμύλου. Ο πυρήνας βρίσκεται στο κέντρο του κυττάρου και βυθίζεται στο κυτταρόπλασμα.

Η σεξουαλική διαδικασία - σύζευξη - συνίσταται στη σύντηξη πρωτοπλαστών των βλαστικών κυττάρων. Αυτή είναι η λεγόμενη σύζευξη σκάλας, η οποία συμβαίνει μεταξύ των κυψελών των παράλληλα διευθετημένων νηματίων. Ο ζυγώτης που σχηματίζεται από τη σύντηξη πρωτοπλαστών συζευγμένων κυττάρων παράγει ένα παχύ τοίχωμα και καθίσταται αδρανής. Οι πυρήνες συγχωνεύονται λίγο πριν τη βλάστηση των ζυγωτών, μετά από τους οποίους σχηματίζονται τέσσερις απλοειδείς πυρήνες και από τους τέσσερις πυρήνες μόνο ένας παραμένει βιώσιμος και συνεπώς αναπτύσσεται μόνο ένα άτομο. Εκτός από τη σύζευξη, η φυτική αναπαραγωγή είναι ευρέως διαδεδομένη. Διεξάγεται λόγω της θραύσης των νημάτων σε χωριστά τμήματα, τα κύτταρα των οποίων αρχίζουν να διαιρούνται και να σχηματίζουν νέα σπειρώματα.

Οι κύριοι εκπρόσωποι είναι: chlorella, ulv, spirogyra, ulrix, volvox, euglena, κλπ.

Διάτομα

Τα κυτταρικά τοιχώματα των διατόμων αποτελούνται κυρίως από σίλικα, το οποίο σχηματίζει ένα προστατευτικό κέλυφος, το οποίο έχει δύο χωριστά μέρη - το theca: τον ανώτερο επιθήκιο και το χαμηλότερο - την υπόθεση. Ο ιμάντας epithek τραβιέται σταθερά πάνω από τον ιμάντα υποθέσεων. Στο τιτάνιο του Ανοίγματα χολής - πόροι που παρέχουν μεταβολισμό, καθώς και κενά. Μέσα στο κύτταρο είναι πρωτοπλάστες και κενοτόπια. Ο πυρήνας είναι ένας. Οι χλωροπλάστες έχουν καφέ χρώμα, καθώς η χλωροφύλλη σ 'αυτές καλύπτεται από καφέ χρωστικές ουσίες - καροτενοειδή και διατομώνη (μια χρωστική από την ομάδα ξανθοφυλλών). Τα ανταλλακτικά κατατίθενται με τη μορφή ελαίου, βολουτίνης και λευκοσινίνης.

Οι κύριοι εκπρόσωποι είναι: pinnula, navikula, mellor, tablearius, κλπ.

Η αξία των φυκιών. Οι άλγες που ζουν στο νερό χωρίζονται σε δύο μεγάλες ομάδες: πλαγκτονικές και βενθικές.

Το πλαγκτόν είναι η συλλογή ελεύθερων, αβαθών, κυρίως μικροσκοπικών, οργανισμών στη στήλη νερού σε μικρό βάθος. Το φυτικό μέρος του πλαγκτόν που σχηματίζεται από τα φύκια είναι το φυτοπλαγκτόν. Η αξία του φυτοπλαγκτού για τους κατοίκους της δεξαμενής είναι τεράστια, δεδομένου ότι παράγει το μεγαλύτερο μέρος της οργανικής ύλης, δηλαδή οι άλγες είναι παραγωγοί στην τροφική αλυσίδα.

Τα βενθικά φύκια περιλαμβάνουν άτομα συνδεδεμένα στον πυθμένα των υδάτινων σωμάτων που βρίσκονται σε νερό σε βάθος 30-50 μ.

Ωστόσο, τα πιο καυτά και κόκκινα φύκια που αντέχουν στη σκιά φθάνουν σε βάθος 100-200 μ., Ενώ ορισμένα είδη - 500 m ή περισσότερο.

Τα φύκια ζουν στο έδαφος και ακόμη και στον ατμοσφαιρικό αέρα (μερικοί τύποι χλωρολίνης). Τα ξεχωριστά είδη, που μαζί με βακτήρια σε άγονες υποστρώματα, γίνονται πρωτοπόροι του αποικισμού τους. Πολλά άλγη συμμετέχουν ενεργά στη διαδικασία του σχηματισμού του εδάφους. Τα φύκια που καθορίζουν το άζωτο (anabena) συσσωρεύουν άζωτο στο έδαφος. Ορισμένα είδη φυκών (nostok κ.λπ.) αποτελούν μέρος σύνθετων λειχήνων οργανισμών.

Η οικονομική σημασία των φυκών είναι στην άμεση χρήση τους ως τρόφιμα ή ως πρώτη ύλη για την παραγωγή διαφόρων ουσιών πολύτιμων για τον άνθρωπο.

Από τα πολλά είδη φυκών, 80 θεωρούνται σήμερα βρώσιμα (κυρίως θαλάσσια είδη όπως φύκια, πορφυρίτες, ulva, σπιρουλίνα κ.λπ.). Τα βρώσιμα φύκια είναι πλούσια σε μέταλλα, ειδικά ιώδιο. Ανάμεσα στα κόκκινα φύκια, η πορφύρα θεωρείται μια λιχουδιά σε πολλές παράκτιες χώρες. Στην Ιαπωνία, υπάρχουν περισσότερα από 300 είδη πιάτων από τη θάλασσα. Ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα άλγης είναι το σούσι. Κάτω από την κοινή ονομασία του mozuku, οι βιολόγοι έχουν ανακαλύψει μια σειρά έξι ειδών φύκια - kombu, wakame, nori, hijiki, κλπ., Τα οποία τρώγονται. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, οι Ιάπωνες τρώνε μόνο ωμά φύκια το χρόνο μόνο 35 φορές λιγότερο σε βάρος από το ρύζι, το οποίο, όπως γνωρίζετε, θεωρείται το νούμερο ένα πιάτο στη χώρα αυτή.

Τα μονοκύτταρα φύκια αναπτύσσονται σε ένα ήπιο και ζεστό κλίμα (Κεντρική Ασία, Κριμαία) σε εξωτερικές πισίνες σε ένα ιδιαίτερο περιβάλλον. Για παράδειγμα, για μια ζεστή περίοδο του έτους (έξι έως οκτώ μήνες), μπορούν να ληφθούν 50-60 τόνοι βιομάζας χλόρελα ανά εκτάριο, ενώ ένα από τα πιο παραγωγικά χόρτα - η μηδική δίνει μόνο 15-20 τόνους καλλιέργειας από την ίδια περιοχή. Το Chlorella περιέχει περίπου 50% πρωτεΐνη και αλφάλφα μόνο 18%. Σε γενικές γραμμές, από την άποψη του 1 εκτάριο, το chlorella σχηματίζει 20-30 τόνους καθαρής πρωτεΐνης, και η μηδική - 2-3,5 τόνους. Επιπλέον, το chlorella περιέχει: υδατάνθρακες - 40%, λίπη - 7-10%, βιταμίνες A περισσότερα)2, K, PP και πολλά ιχνοστοιχεία. Μεταβάλλοντας τη σύνθεση του θρεπτικού μέσου, είναι δυνατόν να μετατοπιστούν οι διαδικασίες βιοσύνθεσης στα κύτταρα chlorella προς τη συσσώρευση πρωτεϊνών ή υδατανθράκων, καθώς και για να ενεργοποιηθεί ο σχηματισμός ορισμένων βιταμινών. Τα κύτταρα Chlorella περιέχουν επίσης το αντιβιοτικό chlorella.

Τα φύκια χρησιμεύουν ως τρόφιμα για ψάρια και υδρόβια πτηνά. Σε ορισμένες χώρες, χρησιμοποιούνται ως συμπλήρωμα βιταμινών για τη διατροφή των ζώων εκτροφής. Για παράδειγμα, στη Γαλλία, τη Σκωτία, τη Σουηδία, τη Νορβηγία, την Ισλανδία, την Ιαπωνία, την Αμερική, τη Δανία και το ρωσικό βορρά, προστίθενται άλγες στο σανό ή δίνονται ως ανεξάρτητη τροφή σε κορώνα, άλογα, πρόβατα, κατσίκες και πουλερικά. Για το σκοπό αυτό, να χτίσουν εργοστάσια. Τα πειράματα που διεξήχθησαν στην περιοχή Μούρμανσκ της Ρωσίας έδειξαν ότι τα φύκια μπορούν να αντικατασταθούν με περίπου 50% χυμώδεις και 30% ακαθαρσίες στο ημερήσιο σιτηρέσιο του ζώου. Ταυτόχρονα, η παραγωγή γάλακτος και η παραγωγή αυγών στα πτηνά αυξήθηκαν κατά 10% και υψηλότερα.

Τα φύκια μπορούν να χρησιμεύσουν ως λίπασμα. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιούνται ευρέως στην Ιρλανδία, τη Σκωτία, τη Νορβηγία, τη Γαλλία. Το όργωμα της βιομάζας των φυκιών εμπλουτίζει το έδαφος με φώσφορο, κάλιο, ιώδιο και σημαντική ποσότητα ιχνοστοιχείων και αναπληρώνει επίσης την μικροχλωρίδα ρύθμισης αζώτου στο έδαφος. Ταυτόχρονα, τα φύκια αποσυντίθενται στο έδαφος ταχύτερα από τα λιπάσματα κοπριάς και δεν τα φράζουν με σπόρους ζιζανίων, προνύμφες επιβλαβών εντόμων, σπόρια φυτοπαθογόνων μυκήτων. Η χρήση του αλμυρού χούμου και η όργωμα των εκπομπών καταιγίδων κατά 140-300% αυξάνει την απόδοση όχι μόνο των σιτηρών (σιτάρι, κριθάρι) αλλά και των λαχανικών.

Στο Ισραήλ, σε πειραματικά φυτά, διεξάγονται πειράματα με το πράσινο μονοκύτταρο άλγκα Dunaliella, το οποίο είναι σε θέση να συνθέσει γλυκερόλη. Η Dunaliella μπορεί να αναπτυχθεί και να πολλαπλασιαστεί σε ένα περιβάλλον με μεγάλη ποικιλία αλατιού: σε θαλασσινό νερό και σε σχεδόν κορεσμένα διαλύματα της Νεκράς Θάλασσας. Συσσωρεύει ελεύθερη γλυκερόλη ως όξινο προστατευτικό, καταπολεμώντας έτσι υψηλές συγκεντρώσεις άλατος στο μέσο καλλιέργειας.

Κάτω από τέτοιες συνθήκες αύξησης της dunaliella, η αναλογία γλυκερόλης αντιπροσωπεύει έως και 85% της ξηρής μάζας των κυττάρων. Περιέχει επίσης σημαντική ποσότητα β-καροτίνης. Έτσι, καλλιεργώντας αυτό το άλγη, μπορείτε να πάρετε γλυκερόλη, χρωστική ουσία και πρωτεΐνη, η οποία είναι πολύ ελπιδοφόρα από οικονομική άποψη.

Τα κόκκινα άλγη (γένη: enfelcium, gelidium, gracilia) χρησιμεύουν ως πηγή αγάρ-άγαρ (παράγοντας πηκτωματοποίησης, ευρέως χρησιμοποιούμενη στα είδη ζαχαροπλαστικής, χαρτί, φαρμακευτική βιομηχανία και μικροβιολογία). Αποκτήστε άγαρ-άγαρ (στο εξής - άγαρ) με φύκια μακράς βρασμού. Μετά την ψύξη σχηματίζεται μια πυκνή ζελατινώδης ουσία, η οποία χρησιμοποιείται στην παρασκευή μαρμελάδας, marshmallow, σταθεροποίησης πολλών κονσερβοποιημένων τροφίμων, σιροπιών, ποτών σοκολάτας, παγωτού. Το δέρμα, το χαρτί ή το ύφασμα που έχουν υποστεί επεξεργασία με άγαρ γίνεται πιο ανθεκτικό και έχει μια ευχάριστη λάμψη.

Άλλα κυτταρικά τοιχώματα των μοβ φυτών (τοκετός: λιθοθινίον, λιθοφυλλισμός) είναι επιστρωμένα με ασβέστη, γεγονός που καθιστά την πέτρα σκληρή. Αυτά τα κόκκινα άλγη εμπλέκονται στο σχηματισμό κοραλλιογενών υφάλων.

Η τέφρα των φυκών χρησιμεύει ως πρώτη ύλη για τη λήψη βρωμίου και ιωδίου. Από την ανακάλυψη του ιωδίου (στα μέσα του 19ου αιώνα), η Νορβηγία και η Σκωτία έχουν εξαγάγει σχεδόν αποκλειστικά από τα φύκια βυθού. Κατά τη διάρκεια του Πρώτου Παγκοσμίου Πολέμου, όταν η ανάγκη για παρασκευάσματα ιωδίου αυξήθηκε δραματικά, τα ιαπωνικά φυτά, αφού επεξεργάστηκαν εκατομμύρια τόνους ωμών αλγών, έλαβαν περίπου 600 τόνους ιωδίου.

Ορισμένα φύκια χρησιμεύουν ως δείκτες για τον προσδιορισμό του βαθμού ρύπανσης των υδάτινων σωμάτων. Για παράδειγμα, η μαζική ανάπτυξη ενός ταλαντωτή είναι ένας δείκτης του βαθμού ρύπανσης στην ανάλυση βιολογικών υδάτων. Τα φύκια χρησιμοποιούνται επίσης για τη βιολογική επεξεργασία των λυμάτων, καθώς και - λόγω του υψηλού ποσοστού αναπαραγωγής - για την παραγωγή βιομάζας που χρησιμοποιείται ως καύσιμο.

Γνωστοί βράχοι (διατομίτης, σχιστόλιθος, μέρος του ασβεστόλιθου), που προέρχεται από τη δραστηριότητα των φυκών σε προηγούμενες γεωλογικές εποχές. Η διατομινική χρησιμοποιείται στην παραγωγή υλικών για ηχομόνωση και θερμομόνωση, στην κατασκευή φίλτρων για τη βιομηχανία τροφίμων και χημικών και στη λείανση μετάλλων. Τα άλγη εμπλέκονται στο σχηματισμό θεραπευτικής λάσπης.

Τα καστανά φύκια σχηματίζουν υποθαλάσσια λιβάδια με τεράστιο φυτό. Γίνονται όλο και πιο σημαντικές ως ζωοτροφές, τρόφιμα, φαρμακευτικά και τεχνικά φυτά. Στα βόρεια και εύκρατα γεωγραφικά πλάτη αναπτύσσεται το φύτρωμα της θάλασσας - το γαλάζιο της θάλασσας, του οποίου ο θάλλος φτάνει τα 20 μέτρα και περιέχει πολλά απαραίτητα αμινοξέα μεθειονίνη, ιώδιο, υδατάνθρακες, μέταλλα και βιταμίνες. Η αλγινίτης λαμβάνεται επίσης από τη φύση, μια κόλλα που χρησιμοποιείται στη βιομηχανία κλωστοϋφαντουργίας (τα υφάσματα δεν ξεθωριάζουν ή υγράν) και τη βιομηχανία τροφίμων (στην παρασκευή κονσερβών και χυμών) στη βιομηχανία και στην παραγωγή επικαλυμμένου χαρτιού. Ο αλγινίτης αυξάνει τη σταθερότητα των επικαλύψεων και των δομικών υλικών. Τα φύκια αυτά καλλιεργούνται στις θάλασσες της Ρωσίας και των χωρών της Νοτιοανατολικής Ασίας.

Λόγω των ιδιοτήτων των φυκών, όπως η απλότητα της δομής, η ταχεία ανάπτυξη και η ταχύτητα αναπαραγωγής, χρησιμοποιούνται ευρέως στην επιστημονική έρευνα για τη μοριακή βιολογία, τη γενετική, τη γενετική μηχανική, τη βιοχημεία και τη φυσιολογία.

Καταβάλλονται προσπάθειες να χρησιμοποιηθούν μερικά εξαιρετικά παραγωγικά και ανεπιτήδευτα φύκια (για παράδειγμα, το chlorella, το οποίο συνθέτει πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες και είναι σε θέση να απορροφά ουσίες που εκκρίνονται από ανθρώπους και ζώα) για να δημιουργήσει μια κλειστή κυκλοφορία ουσιών στα κατοικημένα διαμερίσματα του διαστημικού οχήματος.

Λειχήνες

Οι λειχήνες είναι συμβιωτικοί συνδυασμοί μικροσκοπικών μυκήτων και πράσινων μικροφυκών και / ή κυανοβακτηρίων, σχηματίζοντας θάλλυ (συγκεκριμένη δομή). Εκκρίνουν οξέα και έτσι συμβάλλουν σημαντικά στις διεργασίες σχηματισμού εδαφών. Οι λεύκες μπορούν να αποδοθούν στους πρωτοπόρους, δηλαδή στους πρώτους οργανισμούς που καλλιεργούν το υπόστρωμα στη διαδικασία της πρωταρχικής διαδοχής.

Το πλεονέκτημα των λειχήνων είναι η αντίσταση σε ακραίες συνθήκες (ξηρασία, παγετός, υψηλές θερμοκρασίες, υπεριώδης ακτινοβολία). Ταυτόχρονα, παρουσιάζουν αυξημένη ευαισθησία στην περιβαλλοντική ρύπανση και μπορούν να χρησιμεύσουν ως δείκτες της κατάστασής τους.

Δομή λειχήνων. Οι λεύκες είναι ένας συμβιωτικός συνδυασμός ενός φωτοσυνθετικού οργανισμού ή ενός φωτοβιονιού (άλγη ή κυανοβακτήρια) και ενός μύκητα (mycobiont). Τα άλγη και τα κυανοβακτήρια τροφοδοτούνται αυτοτροφικά, αλλά παίρνουν νερό και ιόντα από τον μύκητα. Κατά κανόνα, το μυκήλιο μανιταριών χρησιμεύει ως προστατευτικό κάλυμμα για τα φύκια, προστατεύοντάς το από το στέγνωμα. Ο ίδιος ο μύκητας, ο οποίος αδυνατεί να συνθέσει οργανική ύλη, τροφοδοτεί ετερότροφα τους αφομοιώσιμους συνεργάτες του συμβιβασμού. Ωστόσο, και οι δύο εταίροι μπορούν να υπάρχουν ως ανεξάρτητοι οργανισμοί.

Σύμφωνα με την εσωτερική δομή, οι λειχήνες χωρίζονται σε:

- όταν τα φύκια (photobiont) κατανέμονται τυχαία μεταξύ των μυκητικών υφών σε όλο το πάχος του thallus,

- ετερόμετρο όταν είναι τεντωμένο σε μια διατομή μπορεί να χωριστεί σαφώς σε στρώματα.

Οι περισσότεροι λειχήνες έχουν ετερόμετρο thallus. Στον ετερόμετρο thallus, το ανώτερο στρώμα είναι φλοιώδες, που αποτελείται από μυκητοειδείς υφές. Προστατεύει το thallus από την αποξήρανση και τη μηχανική βλάβη. Το επόμενο στρώμα από την επιφάνεια είναι γωνιδιακό. Στεγάζει ένα φωτοβολταϊκό. Στο κέντρο υπάρχει ένας πυρήνας που αποτελείται από τυχαία συνυφασμένες μυκητιακές υφές. Αποθηκεύει κυρίως υγρασία. Ο πυρήνας χρησιμεύει επίσης ως σκελετός. Στην κάτω επιφάνεια του thallus βρίσκεται συχνά ο κατώτερος κρούστας, με τη βοήθεια των εκβλάσεων των οποίων (rizin) ο λειχήνας συνδέεται με το υπόστρωμα.

Περίπου το 20% των γνωστών ειδών μυκήτων συμμετέχουν στον σχηματισμό λειχήνων (περίπου το 98% είναι ασκητοποιητές, περίπου 1,6% είναι δευτεριομυκητίατες και περίπου 0,4% βασιδιομύκητες). Το Trebuxia είναι το πιο κοινό από τα φύκια των λειχήνων. Από τα κυανοβακτήρια, Nostoc, («Alotrix.) Τα κυανοβακτήρια ως συμβιοτικά των λειχήνων είναι ικανά για τη φωτοσύνθεση και τη σταθεροποίηση του ατμοσφαιρικού αζώτου.

Σύμφωνα με τη δομή του σώματος (thallus, ή thallus), οι λειχήνες είναι κλίμακα (φλοιώδες), φυλλώδη και πυκνά. Διανέμονται σε ολόκληρο τον κόσμο - από τις τροπικές στις πολικές περιοχές. Οι λειχήνες, όπως το ισπανικό βρύα (Cetraria islancLica) και η Usnea ides, είναι γνωστά, κρέμονται από δέντρα όπως τα γενειάδα και έχουν παρόμοια εμφάνιση με τα ανθοφόρα επιφυτικά φυτά του γένους Tillandsia.

Αναπαραγωγή. Οι περισσότεροι λειχήνες είναι σε θέση να αναγεννηθούν ακόμη και από μικρά θραύσματα του thallus που περιέχουν και τα photobiont και mycobiont. Πολλές ομάδες λειχήνων στις άκρες ή στην ανώτερη επιφάνεια του θάλλου έχουν ειδικές εκροές - ισίδια, που σπάνε εύκολα και δημιουργούν ένα νέο θάλλο. Σε άλλες περιπτώσεις, το κύτταρο των photobiont στον πυρήνα των λειχήνων περιβάλλεται από διάφορα στρώματα υφών, μετατρέποντας το σε ένα μικροσκοπικό κόκκο που ονομάζεται μέσο. Κάθε μέσο είναι σε θέση να εξελιχθεί σε νέο thallus. Παρόλο που η αδελφική αναπαραγωγή των λειχήνων είναι αρκετά αποτελεσματική, η διαδικασία των γεννητικών οργάνων είναι ευρέως διαδεδομένη στους μύκητες που σχηματίζουν λειχήνες.

Η αξία των λειχήνων. Οι λειχήνες είναι τόσο ανθεκτικοί ώστε να αναπτύσσονται ακόμη και όταν δεν υπάρχει άλλη βλάστηση, για παράδειγμα στην Αρκτική και την Ανταρκτική. Είναι οι πρώτοι που κατοικούν σε άθικτα υποστρώματα, ιδιαίτερα πέτρες, και ξεκινούν τη διαδικασία σχηματισμού του εδάφους, η οποία είναι απαραίτητη για τα φυτά για να κυριαρχήσουν αυτό το περιβάλλον.

Πολλοί λειχήνες είναι ένα σημαντικό φαγητό για τα ζώα (για παράδειγμα, βρύα ή βρύα ταράνδων (Cladonia rangiferina), - τρόφιμα ταράνδων). Με την έλλειψη άλλων τροφίμων, οι άνθρωποι τρώνε μερικές φορές. Ορισμένα είδη λειχήνων θεωρούνται λαχανικά στην Κίνα και την Ιαπωνία.

Οι λειχήνες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή χρωστικών ουσιών, ιδιαίτερα λακκούβας, που εξάγονται από είδη του γένους Roccella. Το Litmus εξακολουθεί να χρησιμοποιείται ευρέως σε χημικά εργαστήρια για γρήγορο και εύκολο προσδιορισμό του μέσου αντίδρασης: γίνεται κόκκινο σε όξινο περιβάλλον και γίνεται γαλάζιο σε αλκαλικό. Άλλες βαφές λειχήνων που χρησιμοποιούνται για τη βαφή του μαλλιού.

Οι λειχήνες είναι πολύ ευαίσθητοι σε ατμοσφαιρικούς ρύπους, ιδίως διοξείδιο του θείου (διοξείδιο του θείου). Ταυτόχρονα, ο βαθμός ευαισθησίας ποικίλλει ανάλογα με τα διαφορετικά είδη · κατά συνέπεια, χρησιμοποιούνται ως βιοδείκτες του βαθμού ρύπανσης του περιβάλλοντος.

Οι λειχήνες χρησιμοποιούνται επίσης στη λαϊκή ιατρική και τα οξέα των λειχήνων που εξάγονται από αυτά (φυτικό οξύ, κ.λπ.) χρησιμοποιούνται ως συστατικό των φαρμάκων για πολλές ασθένειες, για παράδειγμα δερματικές.

Από μερικούς λειχήνες (δρυς βρύα Evernia prunastri και άλλοι) παίρνετε αρωματικές ουσίες που χρησιμοποιούνται στην αρωματοποιία.

Μανιτάρια

Τα μανιτάρια είναι μια μεγάλη ομάδα οργανισμών, συμπεριλαμβανομένων περίπου 100 χιλιάδων ειδών. Αυτοί είναι ετερότροποι οργανισμοί χωρίς χλωροφύλλη. Ο μύκητας είναι ικανός να απορροφά ορυκτά από το περιβάλλον, αλλά πρέπει να δέχεται οργανική ύλη στην τελική του μορφή.

Σύμφωνα με τη μέθοδο διατροφής, τα μανιτάρια χωρίζονται σε συμβιόνια, σαπροφύλια, παράσιτα. Τα Symbionts μπαίνουν σε αμοιβαία ευεργετικές σχέσεις με φυτά με τη μορφή μυκοριζίας. Σε αυτή την περίπτωση, ο μύκητας λαμβάνει από τα φυτά τις οργανικές ενώσεις που χρειάζεται (υδατάνθρακες και αμινοξέα), με τη σειρά του, προμηθεύοντας τα φυτά με ανόργανες ουσίες και νερό.

Η δομή των μυκήτων. Το φυτικό σώμα των περισσότερων μυκήτων - το μυκήλιο - είναι μια συνένωση των λεπτών διακλαδιστικών νημάτων (hyphae). Το μυκήλιο είναι μη κυψελοειδές (στερημένο από σέπτα), το οποίο είναι σαν ένα γιγάντιο κύτταρο με πολλούς πυρήνες και ένα κύτταρο, χωρισμένο σε κύτταρα που περιέχουν έναν ή περισσότερους πυρήνες.

Το κυτταρικό τοίχωμα των μυκήτων περιέχει μέχρι 80-90% πολυσακχαρίτες που σχετίζονται με πρωτεΐνες και λιπίδια. Τα σκελετικά του συστατικά αποτελούνται από χιτίνη ή κυτταρίνη. Ανταλλακτικά μυκητιακών κυττάρων - γλυκογόνο, βολουτίνη, έλαιο.

Αναπαραγωγή μανιταριών. Τα μανιτάρια αναπαράγονται με διάφορους τρόπους. Η ασεξουαλική αναπαραγωγή μπορεί να είναι βλαστική και άσχημη. Υπό βλαστική αναπαραγωγή υποδηλώνουν εκκόλαψη υφών ή μεμονωμένων κυττάρων (για παράδειγμα, σε ζύμη). Οι οφθαλμοί που προκύπτουν βαθμιαία διαχωρίζονται, αναπτύσσονται και τελικά αρχίζουν να μπουμπουρίζουν. Στην πραγματικότητα η ασεξουαλική αναπαραγωγή πραγματοποιείται μέσω σπόρων και κονιδίων, τα οποία συνήθως σχηματίζονται σε ειδικούς κλάδους του μυκηλίου.

Ανάλογα με τη μέθοδο σχηματισμού, υπάρχουν ενδογενή και εξωγενή σπόρια. Τα ενδογενή σπόρια είναι χαρακτηριστικά της ασεξουαλικής αναπαραγωγής των κατώτερων μυκήτων. Αυτά σχηματίζονται μέσα σε συγκεκριμένα κύτταρα που ονομάζονται σποράγγια. Τα εξωγενή σπόρια ονομάζονται συνήθως κονίδια. Βρίσκονται στο χαμηλότερο και σε μερικούς κατώτερους μύκητες. Τα κονίδια σχηματίζονται στις κορυφές ή στην πλευρά των ειδικών υφών - κονιδιοφόρα, προσανατολισμένα κάθετα. Τα κονίδια είναι καλυμμένα με πυκνό κέλυφος, επομένως σταθερά, αλλά ακίνητα.

Κατά τη διάρκεια της σεξουαλικής αναπαραγωγής για τους χαμηλότερους μύκητες, τα απλοειδή κύτταρα συγχωνεύονται με ισογαμία, ετερογύμωση και oogamy με το σχηματισμό ενός ζυγώτη, το οποίο καλύπτεται από ένα παχύ κέλυφος, ξοδεύει λίγο χρόνο σε κατάσταση ηρεμίας και στη συνέχεια βλασταίνει. Στην περίπτωση της οαγουμίας, αναπτύσσονται τα γεννητικά όργανα - ωογονία (θηλυκό) και ανθερικό (αρσενικό).

Ταξινόμηση των μανιταριών. Η ταξινόμηση των βασικών τμημάτων του βασιλείου των μανιταριών βασίζεται στον τρόπο αναπαραγωγής τους.

Ζυγομυκήτες (Zygomycota)

Πρόκειται για μανιτάρια με μη κυτταρικό μυκήλιο ή με μικρό αριθμό διαμερισμάτων. στα πιο πρωτόγονα, με τη μορφή ενός γυμνού συμπλέγματος πρωτοπλάσματος, αμοιβαίου ή με τη μορφή ενός μόνο κυττάρου με ριζοειδή.

Κύριοι εκπρόσωποι: Mukor, Rhizopus.

Ascomycetes, ή marsupials (Ascomycota)

Αυτοί είναι μύκητες με πολυκυτταρικό απλοειδές μυκήλιο στο οποίο αναπτύσσονται κονίδια. Χαρακτηριστικό είναι ο σχηματισμός σάκων με ασκοσπόρια - τα κύρια αναπαραγωγικά όργανα. Τα Ascomycetes είναι μία από τις μεγαλύτερες ομάδες μυκήτων, η οποία έχει περισσότερα από 32.000 είδη (περίπου το 30% όλων των γνωστών ειδών μυκήτων). Διακρίνονται από μια τεράστια ποικιλία - από τις μικροσκοπικές εκκολαπτικές μορφές μέχρι τα μανιτάρια που διαθέτουν πολύ μεγάλα φρούτα.

Κύριοι εκπρόσωποι: ζύμη του ψωμιού, πενικίλλος, ασπεργίλλος, εργοστάσιο, πεκίς, σάλτσα.

Βασιδιομύκητα (Basidiomycota)

Πρόκειται για μανιτάρια με πολυκύτταρο (συνήθως δικαρυωτικό) μυκήλιο. Χαρακτηρίζονται από το σχηματισμό βασιδίων που φέρουν βασιδιοσπόρια. Η ομάδα περιλαμβάνει τη συντριπτική πλειοψηφία των μανιταριών που χρησιμοποιούνται από τον άνθρωπο ως τρόφιμα, καθώς και δηλητηριώδη μανιτάρια και πολλά μανιτάρια - παράσιτα καλλιεργούμενων και άγριων φυτών. Υπάρχουν περισσότερα από 30 χιλιάδες είδη βασιδιομύκητες συνολικά.

Κύριοι εκπρόσωποι: cep, champignon, μανιτάρια, κλπ.

Asko- και basidiomycetes είναι συχνά ενωμένοι στην ομάδα των υψηλότερων μυκήτων.

Δευτερόμυκητες ή ατελή μανιτάρια (Deuteromycota)

Σε αυτήν την ετερογενή ομάδα, όλοι οι μύκητες με κατακερματισμένες υφές, αλλά με μια άγνωστη σεξουαλική διαδικασία, έχουν συνδυαστεί. Υπάρχουν περίπου 30.000 είδη ατελών μυκήτων.

Η αξία των μανιταριών. Τα βρώσιμα μανιτάρια (άσπρα, russula, μανιτάρια γάλακτος κλπ.) Τρώγονται, αλλά μόνο μετά την επεξεργασία. Το πιο πολύτιμο μανιτάρι είναι η γαλλική μαύρη τρούφα, η οποία χαρακτηρίζεται από τη γεύση φρυγμένων σπόρων ή καρυδιών. Αυτό το μανιτάρι είναι μια λιχουδιά. Αναπτύσσεται σε δρυς και οπωροφόρα δέντρα, κυρίως στη νότια Γαλλία και τη Βόρεια Ιταλία.

Η τεχνητή καλλιέργεια βρώσιμων μανιταριών μπορεί να συμβάλει σημαντικά στην παροχή τροφίμων σε έναν συνεχώς αυξανόμενο πληθυσμό του πλανήτη. Είναι απαραίτητο να κάνουμε τα βρώσιμα μανιτάρια την ίδια ελεγχόμενη καλλιέργεια όπως τα δημητριακά, τα λαχανικά, τα φρούτα. Οι μύκητες που καταστρέφουν το ξύλο είναι οι πιο εύκολα επιρρεπείς σε τεχνητή καλλιέργεια.

Στη βιομηχανία τροφίμων χρησιμοποιούνται διάφορες καλλιέργειες ζύμης για την παρασκευή ξιδιού και αλκοολούχων ποτών (κρασί, βότκα, μπύρα, κουϊσμή, κεφίρ) και καλλιέργειες μούχλας - για την παρασκευή τυριών (roquefort, camembert), σάλτσας σόγιας (Aspergillus oryzae) μερικά κρασιά (sherry).

Τα μανιτάρια και τα παρασκευάσματα από αυτά χρησιμοποιούνται ευρέως στην ιατρική. Ορισμένοι τύποι μυκήτων παράγουν σημαντικές ουσίες, συμπεριλαμβανομένων των αντιβιοτικών - πενικιλία, στρεπτομύκητες. Ο κατάλογος των επίσημων παρασκευασμάτων περιέχει πολυάριθμα παρασκευάσματα από μανιτάρια, για παράδειγμα, από chaga, ergot. Στην ανατολική ιατρική χρησιμοποιούνται ολόκληρα μανιτάρια - Reishi (ganoderma), shiitake, κλπ.

Πολλοί μύκητες είναι ικανοί να αλληλεπιδρούν με άλλους οργανισμούς μέσω των μεταβολιτών τους ή να τους μολύνουν άμεσα. Η χρήση γεωργικών παρασιτοκτόνων παρασκευασμάτων από μερικούς μύκητες θεωρείται ως μια ευκαιρία για τον έλεγχο του μεγέθους των πληθυσμών γεωργικών παρασίτων, όπως έντομα και νηματώδη.

Ως βιοπαρασιτοκτόνα (φάρμακο boverin) χρησιμοποιούν, για παράδειγμα, οι εντομοπαθογόνες μύκητες. Η Amanita χρησιμοποιείται από καιρό ως εντομοκτόνο.

Οι βιοτεχνολογικές λειτουργίες των μυκήτων ποικίλλουν επίσης. Χρησιμοποιούνται για την παραγωγή προϊόντων όπως:

- κιτρικό οξύ (ασπεργίλλος);

- γιββερελλίνες και κυτοκινίνες (fizarium και botrytis).

- καροτενοειδή (ασταξανθίνη, που δίνει στον πολτό ψαριών σολομού κόκκινο-πορτοκαλί απόχρωση, παράγει μανιτάρια Rhaffia rhodozima).

- πρωτεΐνη (Candida, Saccharomyces lipolitica).

- Το Trichosporon cutaneum, το οποίο οξειδώνει πολλές οργανικές ενώσεις, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων τοξικών (για παράδειγμα, φαινόλης), παίζει σημαντικό ρόλο στα συστήματα αερόβιας επεξεργασίας λυμάτων.

Τα καλούπια παράγουν επίσης ένζυμα που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία (αμυλάσες, πηκτινάσες, κλπ.).

Τα μανιτάρια συμμετέχουν στο σχηματισμό συμβιωτικής μυκοριζίας με τις ρίζες των ανώτερων φυτών. Ο μύκητας δέχεται οργανικές ενώσεις από το δέντρο και το ίδιο καθιστά διαθέσιμο νερό και μέταλλα για απορρόφηση και απορρόφηση από το φυτό. Επιπλέον, ο μύκητας παρέχει στο δέντρο μια μεγαλύτερη επιφάνεια αναρρόφησης.

Ωστόσο, ορισμένοι μύκητες έχουν αρνητική επίδραση. Έτσι, ορισμένοι εκπρόσωποι των μυκήτων μούχλας μειώνουν σημαντικά την απόδοση των γεωργικών καλλιεργειών. Οι μύκητες που προκαλούν θρυμματισμό του ξύλου προκαλούν ταχεία καταστροφή δέντρων και υλικών με βάση το ξύλο και ως εκ τούτου θεωρούνται παθογόνα. Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός διαφόρων παθογόνων μυκήτων που προκαλούν ασθένειες φυτών, ζώων και ανθρώπων.

194.48.155.252 © studopedia.ru δεν είναι ο συντάκτης των υλικών που δημοσιεύονται. Παρέχει όμως τη δυνατότητα δωρεάν χρήσης. Υπάρχει παραβίαση πνευματικών δικαιωμάτων; Γράψτε μας | Ανατροφοδότηση.

Απενεργοποιήστε το adBlock!
και ανανεώστε τη σελίδα (F5)
πολύ αναγκαία

http://studopedia.ru/8_148825_vodorosli.html

Φύκια φύκια;

Εξοικονομήστε χρόνο και δεν βλέπετε διαφημίσεις με Knowledge Plus

Εξοικονομήστε χρόνο και δεν βλέπετε διαφημίσεις με Knowledge Plus

Η απάντηση

Η απάντηση δίνεται

dmergenova2003

Συνδέστε τη Γνώση Plus για να έχετε πρόσβαση σε όλες τις απαντήσεις. Γρήγορα, χωρίς διαφήμιση και διαλείμματα!

Μην χάσετε το σημαντικό - συνδέστε το Knowledge Plus για να δείτε την απάντηση αυτή τη στιγμή.

Παρακολουθήστε το βίντεο για να αποκτήσετε πρόσβαση στην απάντηση

Ω όχι!
Οι απόψεις απόκρισης έχουν τελειώσει

Συνδέστε τη Γνώση Plus για να έχετε πρόσβαση σε όλες τις απαντήσεις. Γρήγορα, χωρίς διαφήμιση και διαλείμματα!

Μην χάσετε το σημαντικό - συνδέστε το Knowledge Plus για να δείτε την απάντηση αυτή τη στιγμή.

http://znanija.com/task/18405439

Το εκχύλισμα φυκιών μπορεί να αυξήσει τη μακροζωία

Ένα απόσπασμα από φύκια βρέθηκε και δοκιμάστηκε, βρέθηκε από την ακτή της Κορέας, η οποία μπορεί να αυξήσει τη διάρκεια ζωής ενός ατόμου.

Οι άνθρωποι έχουν επιτύχει απίστευτη επιτυχία στον τομέα της υγείας και ζουν πλέον περισσότερο από ποτέ στην ιστορία της ανθρωπότητας. Πολλές από τις ασθένειες που έπληξαν τους προγόνους μας, ως επί το πλείστον, εξαλείφθηκαν εντελώς - από τη φυματίωση έως την πολιομυελίτιδα και την ελονοσία. Σήμερα, μία από τις κύριες αιτίες θανάτου των ανθρώπων σε όλο τον κόσμο είναι η καρδιακή νόσο, η οποία συνδέεται στενά με την υψηλή αρτηριακή πίεση, η οποία ονομάζεται συχνά «σιωπηλό δολοφόνο». Αυτός ο δολοφόνος δρα αργά, αλλά αποτελεσματικά, αφαιρώντας από πολλούς ανθρώπους τα τελευταία 10, 20 ή 30 χρόνια της ζωής τους - πώς. Ένας από τους λόγους για τους οποίους οι καρδιακές παθήσεις είναι κοινές και δύσκολο να θεραπευτούν είναι ότι η πρόληψη και η θεραπεία τους συχνά απαιτούν τεράστιες αλλαγές στον τρόπο που ζουν οι άνθρωποι - αλλαγές που δεν είναι εύκολο να γίνουν. Η δυσκολία αυτών των αλλαγών έγκειται στο γεγονός ότι οι άνθρωποι συχνά δεν μπορούν να αλλάξουν ριζικά τη διατροφή τους και να αρχίσουν να καταρτίζουν και να εφαρμόζουν ένα σοβαρό πρόγραμμα άσκησης λόγω της αναποφασιστικότητας και της τεμπελιάς τους. Και παρόλο που ποτέ δεν είναι αργά για έναν υγιή άνθρωπο σε οποιαδήποτε ηλικία να ξεκινήσει έναν υγιεινό τρόπο ζωής, οι άνθρωποι συχνά καταλαβαίνουν τον πραγματικό κίνδυνο μόνο όταν έχουν ήδη βλάψει την υγεία και είναι πολύ αργά για να ξεκινήσει μια νέα ζωή.

Αλλά τώρα, όλα δεν είναι τόσο ζοφερά για τους ανθρώπους που έχουν ξεκινήσει τη δική τους υγεία. Έχει γίνει πρόσφατα επιστημονική πρόοδος, η οποία έχει την ίδια σημασία για τη θεραπεία της υψηλής αρτηριακής πίεσης, όπως η πενικιλίνη που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία λοιμώξεων ή η κινίνη για την ελονοσία. Οι επιστήμονες λένε ότι έλαβαν εκχύλισμα φυκιών που βρέθηκαν από τους αλιείς στα ανοικτά των ακτών της Κορέας και περιέχουν ασυνήθιστα συστατικά που έχουν καταπληκτική ικανότητα να αποκαθιστούν σταθερά την αρτηριακή πίεση σε φυσιολογικά επίπεδα. Ο Dr. Haengwu Lee, ένας γνωστός βιοχημικός που ζει κοντά στο Seattle, Wash., Ολοκλήρωσε μια μακροπρόθεσμη (δεκαετή), μεγάλη και δαπανηρή κλινική μελέτη δύο από τα παραπάνω συστατικά.

Το πρώτο συστατικό είναι το Seanol, ένα εκχύλισμα από το εξαιρετικά σπάνιο φύλλο Ecklonia Cava, το οποίο αποδείχθηκε ότι είναι 100 φορές πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό από οποιοδήποτε άλλο που λαμβάνεται από χερσαία φυτά. Η υπερ-αποτελεσματικότητα οφείλεται στο γεγονός ότι λειτουργεί στο σώμα για 12 ώρες, ενώ τα αντιοξειδωτικά από χερσαίες εγκαταστάσεις διαρκούν μόνο 30 λεπτά.

«Το μυστικό της τόσο μεγάλο δράση Seanol είναι ότι περιέχει ένα μεγάλο αριθμό (40%) των ειδικών πολυφαινολικά αντιοξειδωτικά, τα οποία είναι λιπίδια (λίπος) και λιποδιαλυτές Seanol κάνουμε», ─ λέει ο Δρ Λι. «Σε αντίθεση με σχεδόν όλα τα αντιοξειδωτικά από χερσαία φυτά, τα οποία είναι υδατο-διαλυτές, προστατευτικές ενώσεις Seanol μπορεί να διεισδύσει ελεύθερα, όπως σε λιπαρά εγκεφαλικό ιστό και να περάσει μέσα από όλα τα τρία στρώματα των κυττάρων, συμπεριλαμβανομένου του εξωτερική κυτταρική μεμβράνη, μεμβράνη κυττάρου λίπος-όπως και τα μόρια DNA», ─ προσθέτει.

Ως αποτέλεσμα, η φλεγμονή στο σώμα και η βλάβη στις κυτταρικές δομές μειώνονται. Η αποτελεσματικότητα της Seanol είναι τόσο υψηλή που είναι το μοναδικό απόσπασμα φυκιών που εγκρίθηκε και συνιστάται για χρήση από την Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων.

Το οξέα δεύτερο συστατικό Calamarine ─ οξέα ωμέγα-3 που προέρχονται από το βαθέων υδάτων φύκια, απορροφάται από τον οργανισμό σε μοριακό επίπεδο έως 85% καλύτερα από άλλα ωμέγα-3, εύκολα διεισδύει στην καρδιά, τον εγκέφαλο, αρθρώσεις και τα μάτια. Ως αποτέλεσμα, η κούραση εξαφανίζεται, η μνήμη και η όραση βελτιώνονται, ο πόνος στις αρθρώσεις ανακουφίζεται, οι μεταβολές της διάθεσης και η κατάθλιψη μειώνονται.

Λαμβάνοντας υπόψη τα αποτελέσματα της μελέτης, Dr. Lee έχει δημιουργήσει ένα νέο πρόσθετο τροφίμων Marine- D3 ─ συνδυασμό Seanol και Calamarine υψηλή δόση της βιταμίνης D. Αυτό το συμπλήρωμα έχει σχεδιαστεί για την καταπολέμηση των ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία και η υψηλή αρτηριακή πίεση.

Σύμφωνα με το CDC (Αμερικανικά Κέντρα Ελέγχου Ασθενειών), 1 στους 3 ενήλικες στις Ηνωμένες Πολιτείες έχει υψηλή αρτηριακή πίεση, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου - των δύο κύριων αιτιών θανάτου στις Ηνωμένες Πολιτείες. Η αύξηση της πρόσληψης ω-3 λιπαρών οξέων μπορεί να μειώσει την υψηλή αρτηριακή πίεση, αλλά επειδή είναι πολύ δύσκολο για ένα άτομο να πάρει αρκετά ωμέγα-3 με προϊόντα όπως ψάρια και ξηροί καρποί, πολλοί άνθρωποι στραφούν σε συμπληρώματα διατροφής. Ο Δρ Lee ανακάλυψε ότι το Calamarine διαφέρει από άλλα συμπληρώματα με την υψηλότερη συγκέντρωση ωμέγα-3 σε αυτό, αλλά δεν προκαλεί «ψάρια» και δεν έχει καμία επίγευση.

Έτσι, το νέο συμπλήρωμα διατροφής "βαθιάς θάλασσας" Marine-D3, το οποίο λαμβάνεται από εκχύλισμα φυκιών, είναι σε θέση να παρέχει προστασία από ασθένειες και μπορεί να αυξήσει το προσδόκιμο ζωής ενός ατόμου, γεγονός που αποδεικνύεται από την πραγματοποιηθείσα έρευνα.

Αγαπητοί φίλοι! ΣΥΓΧΩΝΕΥΣΕΙΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ ΜΕ ΝΕΟ ΕΤΟΣ, ΘΕΩΡΟΥΜΕ ΜΙΑ ΑΣΦΑΛΗ ΥΓΕΙΑ, ΠΙΣΤΗ ΣΤΗΝ ΙΣΧΥ ΚΑΙ ΜΑΖΙ ΜΑΣ ΚΑΘΩΣ! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!

http://budzdorovstarina.ru/archives/2694

Τμήμα καφέ φύκια και τμήμα κόκκινων φυκών

Γενικά χαρακτηριστικά καφέ φύκια. Περίπου 1.500 είδη καφέ φύκια είναι γνωστά. Σχεδόν όλοι αυτοί ζουν στις θάλασσες. Με το προσδόκιμο ζωής, τα καφέ φύκια είναι ετήσια και πολυετή.

Τα καστανά φύκια είναι αποκλειστικά πολυκύτταρα φυτά. Το μήκος του σώματος τους κυμαίνεται από μερικά εκατοστά έως 100 μ. Τα μεγάλα καφέ φύκια σχηματίζουν ιδιόμορφα δάση και λιβάδια στις θάλασσες. Η εμφάνιση των καφέ φυκιών είναι ένα νήμα, ή πλατύ φύλλα σε σχήμα δίσκων, συχνά σε μεγάλο βαθμό τεμαχίζεται. Το σώμα των φυκών αυτών ονομάζεται thallus ή thallus. Δεν έχει πραγματικά φύλλα, στελέχη και ρίζες.

Τα φύλλα καφέ φύκια εμφανίζονται από την άμπωτη και τη ζώνη ροής, όπου περνούν ώρες έξω από το νερό, σε βάθος 40-100 και ακόμα 200 μ., Όπου διεισδύουν μεμονωμένες ακτίνες του ήλιου. Ως εκ τούτου, αυτά τα άλγη κυριαρχούνται από καφέ χρωστική ουσία (φουκοξανθίνη), η οποία είναι ικανή να χρησιμοποιεί την φωτεινή ενέργεια τέτοιων ακτίνων για το σχηματισμό οργανικών ουσιών.

Τα καστανά κύτταρα άλγης περιέχουν έναν πυρήνα και αρκετά μικρά χρωματοφόρα. Τα κελύφη των κυττάρων έξω είναι επενδεδυμένα. Η βλέννα προστατεύει το σώμα τους από την επίδραση των κυμάτων και συμβάλλει στη διατήρηση του νερού στο σώμα των φυκών, που εκτίθενται κατά τη διάρκεια της ροής.

Οι τύποι φυτικού, ασεξουαλικού σπορίου και σεξουαλικής αναπαραγωγής είναι χαρακτηριστικοί για καφέ φύκια. Η φυτική αναπαραγωγή λαμβάνει χώρα όταν χωριστούν τα τυχαία τμήματα του thallus. Η ασεξουαλική αναπαραγωγή διεξάγεται από τα δύο στρώματα των ζωοπόρων. Διπλή ή αμφιφυλόφιλα φυτά αναπτύσσονται από σπόρια και ήδη έχουν σεξουαλικά κύτταρα - γαμέτες. Μετά τη γονιμοποίηση, ο ζυγώτης δημιουργεί νέα φυτά ικανά να σχηματίσουν σπόρια. Έτσι, για ένα τυπικό φύκια εναλλαγή των δύο γενιές ασεξουαλικής - σποροφύτων (σπορόφυτα - φυτά που σχηματίζουν σπόρια) και η σεξουαλική - γαμετόφυτο (γαμετόφυτα - φυτά που σχηματίζουν γαμέτες).

Καφέ φύκια Laminaria Brown φύκια - φύκια, fucus και sargassuma. Στις μακρινές ανατολικές και βόρειες θάλασσες, σε βάθος από 2 έως 40 μ., Οι μεγάλες καφέ φύτρες είναι ευρέως διαδεδομένες. Τα θαλασσια φύκια έχουν τη μορφή στερεών ή παλαμών διαχωρισμένων φύλλων, φτάνοντας σε μήκος 1-5 m ή περισσότερο. Συνδέονται στον πυθμένα με ριζώματα - τις εκροές του κάτω συσφιγμένου μέρους - το "στέλεχος".

Η λαμιναρία είναι μια εξαιρετική τροφή για ζώα, πλούσια σε κάλιο λιπάσματα εδάφους. Από αυτά τα φύκια λαμβάνουν ιώδιο, παράγοντες πηκτωματοποίησης για τη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής, που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή βερνικιών, χρωμάτων, κεραμικών πιάτων. Ορισμένοι τύποι καλαμιού, που ονομάζονται θαλάσσια λάχανα, εκτιμούνται ιδιαίτερα ως τρόφιμα διατροφής πλούσια σε ιώδιο.

Οι Fucus συγκαταλέγονται στα κοινά καφέ άλγη των παράκτιων περιοχών των θαλασσών του βόρειου ημισφαιρίου. Στο θάλλο τους υπάρχουν δοχεία γεμάτα με αέρα. Εξαιτίας αυτού, το fucus μπορεί να κρατήσει κάθετα στο νερό. Αυτά τα φύκια χρησιμοποιούνται για την παραγωγή τροφής ζωοτροφών και αλγινίου, μιας κόλλας που χρησιμοποιείται στην κατασκευή χαρτονιού και μελανιών εκτύπωσης.

Τα Sargassums είναι τα πιο πολύπλοκα καφέ φύκια στη δομή. Έτσι, το sargassum από τις αμερικανικές τροπικές θάλασσες είναι εξωτερικά παρόμοιο με ένα αληθινό σουτ με φύλλα και φρούτα. Τεράστιες συστάδες πλωτών σαραγσών, που απομακρύνονται από το υπόστρωμα και αναπτύσσονται με φυτικό τρόπο, είναι γνωστές στο δυτικό τμήμα του Ατλαντικού, στη θάλασσα του Sargasso.

Σε τροπικές χώρες, πηκτικοί παράγοντες (αλγινικά) λαμβάνονται από σαργγάσες, και μερικοί από αυτούς τρώγονται.

Κόκκινα άλγη. Υπάρχουν περίπου 4 χιλιάδες είδη κόκκινων φύλλων. Τα περισσότερα από αυτά είναι πολυκύτταρα. Αναπτύσσονται σε καθαρό νερό σε βάθος 20-40 μ., Περιστασιακά σε βάθος 100-200 μ. Τα κόκκινα άλγη είναι κατώτερα από το καφέ. Μόνο μερικοί από αυτούς αναπτύσσονται σε μήκος 2 μ. Το χρώμα των κόκκινων αλγών συνδέεται με συνδυασμό πολλών χρωστικών ουσιών.

Το πιο διάσημο κόκκινο φύκι - πορφυρίτης. Ο ενήλικο αλλόγος thallus είναι ένα επίπεδο ωοειδές φυλλωτό πιάτο. Το μήκος της πλάκας είναι μέχρι 50 εκ. Η πορφύρα αναπαράγεται μόνο μέσω σεξουαλικής επαφής. Τα σεξουαλικά κύτταρα σχηματίζονται από βλαστικά κύτταρα του thallus.

Το πορφύριο, όπως και άλλα κόκκινα άλγη, χρησιμοποιείται για την παραγωγή άγαρ-άγαρ. Είναι απαραίτητο στη βιομηχανία τροφίμων για την παρασκευή μαρμελάδας, marshmallow. Προστίθεται στο ψωμί έτσι ώστε να μην μεγαλώνει τόσο σκληρά. Το άγαρ έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως ως μέσο καλλιέργειας μικροοργανισμών. Το ιώδιο λαμβάνεται από πολλά κόκκινα άλγη.

Βακτήρια Agar Agar

Τα κόκκινα άλγη μπορούν να αναπτυχθούν σε αρκετά μεγάλο βάθος, καθώς η κόκκινη χρωστική ουσία που εμπλέκονται εμπλέκεται στη διαδικασία της φωτοσύνθεσης, χρησιμοποιώντας ακόμη και τις πράσινες, μπλε και μπλε ακτίνες του ηλιακού φάσματος. Αυτές οι ακτίνες διεισδύουν στο νερό πολύ βαθύτερα από τις κόκκινες ακτίνες.

Μερικά φύκια, κάτοικοι της Ανατολικής Ασίας, της Χαβάης και άλλων νησιών, τρώγονται. Ο πορφυρίτης έστειλε ακόμη και στην Ιαπωνία.

Καφέ άλγη, κόκκινα άλγη. thallus ή thallus? (σπορόφυτα), σεξουαλική γενεά (γαμετόφυτα). ριζωματώδη.

http://blgy.ru/biology6v/brown-algae

Διάρκεια ζωής των φυτών

Η εξαιρετική μακροζωία, που εκτιμάται σε αιώνες και χιλιετίες, διακρίνεται από τους εκπροσώπους του φυτικού κόσμου. Έτσι, η μανόλια ζει σε 100 χρόνια. αχλάδια και κερασιά - 300; pomerantsevye - 500; ερυθρελάτης, έλατο, πεύκο, οξιά - 1000; δρυς, κέδρο, καστανιά - 2 000. yew - 3.000 χρόνια. Μια βελανιδιά 800 ετών, σύγχρονος του Γιούρι Ντολγκουόκοφ, μεγαλώνει στη Μόσχα, στο Γκόρκι.

Η διάρκεια ζωής των φυτών και των ζώων είναι η διάρκεια της ύπαρξης ενός ατόμου, και μερικές φορές επίσης ένας κλώνος. Διαχωρίστε το φυσιολογικό, το περιβαλλοντικό και το μέσο προσδόκιμο ζωής.
Το φυσιολογικό προσδόκιμο ζωής είναι το μέγιστο για άτομα συγκεκριμένου είδους υπό βέλτιστες συνθήκες ύπαρξης, περιορίζοντας έτσι μόνο γενετικά.
Το οικολογικό προσδόκιμο ζωής χαρακτηρίζει τη μέγιστη ηλικία των ατόμων σε φυσικές συνθήκες και εξαρτάται από πολλούς εξωτερικούς παράγοντες. Το μέσο προσδόκιμο ζωής είναι η ηλικία που τα άτομα κατά μέσο όρο σε αυτό το δείγμα φτάνουν, δηλαδή το πηλίκο της διαίρεσης του αθροίσματος των ηλικιών από τον αριθμό των ατόμων. Το μέσο προσδόκιμο ζωής είναι μια μεταβλητή στατιστική που κυμαίνεται σε διαφορετικά σημεία της ύπαρξης ενός πληθυσμού.

Φυσιολογικό και οικολογικό προσδόκιμο ζωής - σταθερές σε σχέση με τα αντίστοιχα είδη και πληθυσμό και σχεδόν δύσκολο να οριοθετηθούν. συνήθως μιλούν για τη μέγιστη μακροζωία των ειδών, ανεξάρτητα από το αν παρατηρούνται σε τεχνητές ή φυσικές συνθήκες. Στα ξυλώδη φυτά και σε ορισμένα ζώα, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που βρίσκονται στην απολιθωμένη κατάσταση, το προσδόκιμο ζωής καθορίζεται με μεγαλύτερη ακρίβεια από τους ετήσιους δακτυλίους. Στα φυτά, το προσδόκιμο ζωής καθορίζεται επίσης από τη σύγκριση του πάχους ή του όγκου του κορμού με τον ετήσιο ρυθμό αύξησης, δεδομένου του αριθμού των σπείρες, το χρώμα και τη δομή του φλοιού σε ζώα - habitus, ο βαθμός της διαγραφής δόντια ή υπερανάπτυξη των αρθρώσεων των οστών στο κρανίο, καθώς και εκμεταλλευόμενοι tagging, banding και άλλοι τύποι άμεσης εγγραφή.

Οι διαφορές στο προσδόκιμο ζωής έχουν μια σημαντική προσαρμοστική σημασία. Αυτό συνδέεται με το γεγονός ότι τα άτομα με μακρά γενετική περίοδο λαμβάνουν τη μεγαλύτερη ευκαιρία να αφήσουν τους απογόνους τους. Περιπτώσεις μεγαλύτερου προσδόκιμου ζωής παρατηρούνται μεταξύ των φυτών. Οι Sequoias, μερικά είδη κυπαρίσσια και yews, καθώς και μερικά βρύα με ένθετο ανθρακικό ασβέστιο ζουν έως και 3.000 χρόνια ή περισσότερο. βελανιδιές, καρύδια και κάστανα πάνω από το 2000. Σιβηρικός κέδρος, φέτα, ερυθρελάτης έως 700 - 1000 χρόνια.

Μεγάλη μακροζωία των φυτών κλώνων (για παράδειγμα, το μαύρο λεύκα και μερικές ποικιλίες του πολλαπλασιασμού τουλίπας αγενούς έχουν εντοπιστεί για πάνω από 300 έτη), ενώ το προσδόκιμο ζωής των ατόμων στους κλώνους είναι συνήθως πολύ μικρότερη από εκείνη των ζώων του ίδιου είδους προέρχεται από σπόρους. η διάρκεια ζωής των περισσότερων δέντρων δεν υπερβαίνει τα 70 - 120 χρόνια. Τέτοια μακροζωία είναι περιοριστική και φύκια (φύκια), μανιτάρια (ίσκα), φτέρες και άλλες σπορίων που σχηματίζουν, καθώς επίσης και πολλά φυτά σπόρος που ζουν σε σκληρές περιβαλλοντικές συνθήκες, για παράδειγμα στην τούνδρα (αρκτική ιτιά) ή ερήμους (Welwitschia, κάποια φασκόμηλο και θηρανθεμίς ). Υπό τις ίδιες συνθήκες, παρατηρείται μια απότομη πτώση του προσδόκιμου ζωής, επιτρέποντας στο εργοστάσιο να περάσει από τον κύκλο ζωής του σε μια σύντομη ευνοϊκή περίοδο. Οι αποικιακοί φυτικοί οργανισμοί (slizheviki, μερικοί ατελείς μύκητες, άλγη) ζουν μέχρι 10 - 20 χρόνια. Μια ειδική περίπτωση είναι τα σπόρια της ανβιοσίας, οι σπόροι κλπ., Στους οποίους επιτυγχάνεται απότομη αύξηση του προσδόκιμου ζωής λόγω της σχεδόν πλήρους παύσης των ζωτικών λειτουργιών.

Τα φυτά βοτάνων κατανέμονται ανάλογα με τη διάρκεια ζωής και τη μέθοδο αναπαραγωγής σε μεγάλες βιολογικές ομάδες: ετήσιες, διετείς και πολυετείς φυτά.
Οι ετησίως ζουν μόνο μία καλλιεργητική περίοδο ή μέρος της, περνούν από τον πλήρη αναπτυξιακό κύκλο και πεθαίνουν σε ένα καλοκαίρι. Οι ρίζες τους είναι ανεπαρκώς ανεπτυγμένες, πηγαίνουν στο έδαφος ρηχά και επομένως τα ετήσια ξεσπούν εύκολα από το έδαφος. Τα φυτά αυτού του τύπου διαδίδονται αποκλειστικά με τη βοήθεια σπόρων (mary, quinoa, κουνιστό, αποξηραμένα αυγά). Μεταξύ αυτών είναι φυτά εφέμερου, άνοιξης, χειμώνας και χειμώνας.

Ετήσια - η εμφάνιση εξελίσσεται και αναπτύσσεται μέσα σε λίγες εβδομάδες, δίνοντας αρκετές γενιές το καλοκαίρι (αστεροειδής, bluegrass ένα έτος). Τα ανοιξιάτικα φυτά φυτρώνουν την άνοιξη, ανθίζουν και αποδίδουν φρούτα κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και του φθινοπώρου, πεθαίνουν από το χειμώνα (βρώμη, σιβρίτσα). Τα χειμωνιάτικα φυτά ανθίζουν και αποδίδουν καρπούς κατά τη διάρκεια των βλαστών της άνοιξης κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, και αργότερα οι βλαστοί του φθινοπώρου αναπτύσσουν ροζέτες φύλλων και πηγαίνουν κάτω από το χιόνι. η ανάπτυξή τους και η ανάπτυξή τους τελειώνουν την άνοιξη ή το καλοκαίρι του επόμενου έτους (πορτοφόλι του ποιμένα, τριαντάφυλλο ιώδες). τύποι χειμώνα, την άνοιξη και κατά τη διάρκεια βλαστούς αργότερα σχηματίζουν τα φύλλα ροζέτα και θάμνων, λουλουδιών και φρούτων, αλλά μόνο τον επόμενο χρόνο (χειμώνα σαφράν, φωτιά σίκαλη).

Οι Μπιενάλε είναι μια ομάδα φυτών που απαιτούν δύο ολόκληρες καλοκαιρινές περιόδους για την ανάπτυξή τους και τη διαχείρισή τους δύο φορές. Κατά την πρώτη καλλιεργητική περίοδο αναπτύσσουν βασικά φύλλα και το δεύτερο έτος το στέλεχος αποβάλλεται, φέρει καρπούς και πεθαίνει. Η κύρια (συνήθως κεντρική) ρίζα αυτών είναι ιδιαίτερα ανεπτυγμένη και γεμάτη με θρεπτικά αποθέματα κατά το πρώτο καλοκαίρι, γι 'αυτό είναι πιο δύσκολο να βγάλουμε τις διετείς από το έδαφος από τα ετήσια. Η αναπαραγωγή γίνεται με τη βοήθεια των σπόρων (ikotnik, τριφύλλι, κρόκος, μώλωπες, mullein, brudock, γαϊδουράγκαθο).

Τα πολυετή φυτά είναι φυτά των οποίων το προσδόκιμο ζωής υπερβαίνει τις δύο περιόδους βλάστησης και διαρκεί μερικές φορές για πολλά χρόνια. Κατά το πρώτο έτος της ανάπτυξής της, πολυετή ποώδη φυτά συνήθως δεν ανθίζουν από τους σπόρους, και στη συνέχεια ανθίζουν και αποδίδουν καρπούς πολλές φορές. Τα πολυετή φυτά αναπαράγουν τόσο σεξουαλικά όσο και ασεξουαλικά. Τα υπόγεια μέρη αντιπροσωπεύονται από ριζώματα, κόνδυλους ή βολβοί, και περισσότερο ή λιγότερο ανεπτυγμένες ρίζες. Ριζώματα και ρίζες, κατά κανόνα, πιάστε το χώμα, συχνά πηγαίνουν σε μεγάλα βάθη, και, ως εκ τούτου, όταν προσπαθούν αποσύνδεση πολυετή φυτά από το έδαφος, συνήθως σπάσει στη βάση των μίσχων.

Η διάρκεια ζωής των φυτών εξαρτάται από τις μεθόδους καλλιέργειας της καλλιέργειας, τους περιβαλλοντικούς παράγοντες της περιοχής στην οποία καλλιεργούνται τα φυτά. Ντομάτα, πιπέρι, μελιτζάνα μπορεί να αποφέρει καρπούς στις τροπικές περιοχές ή σε προστατευμένες συνθήκες εδάφους (στη μεσαία λωρίδα) για αρκετά χρόνια. Επηρεάζοντας τους σπόρους τεύτλων και άλλες καλλιέργειες ριζών με χαμηλές θετικές θερμοκρασίες, μπορείτε να πάρετε σπόρους κατά το πρώτο έτος.

Η μέγιστη διάρκεια ζωής είναι μια διάρκεια ζωής στην οποία μόνο ένα μικρό ποσοστό ατόμων μπορεί να επιβιώσει σε πραγματικές περιβαλλοντικές συνθήκες. Αυτή η τιμή ποικίλλει ευρέως: από λίγα λεπτά σε βακτήρια έως αρκετές χιλιετίες σε ξυλώδη φυτά (sequoia). Συνήθως, όσο μεγαλύτερο είναι το φυτό, τόσο μεγαλύτερο είναι το προσδόκιμο ζωής του, αν και υπάρχουν εξαιρέσεις.

Το προσδόκιμο ζωής των φυτών (σύμφωνα με τη Shell, Bush κ.λπ.)

http://biofile.ru/bio/4910.html

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα