Διατροφή για αρθρώσεις και χόνδρους: επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα, λαϊκές θεραπείες και απαραίτητες βιταμίνες

Οι αρθρώσεις ονομάζονται κινητές αρθρώσεις των οστών στο σώμα. Χάρη στον χόνδρο και το υγρό των αρθρώσεων, ένα άτομο μπορεί να εκτελεί διάφορες κινήσεις του σώματος.

Δυστυχώς, το υπερβολικό βάρος, ο κακός τρόπος ζωής, η κακή διατροφή και οι ασθένειες του σώματος (διαβήτης, ουρική αρθρίτιδα) επηρεάζουν αρνητικά την κατάσταση των αρθρώσεων, οδηγώντας σε συχνή φλεγμονή και παθολογικές εκφυλιστικές διαδικασίες. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, περισσότερο από το 70% των ενηλίκων σήμερα πάσχουν από διάφορες παθολογικές καταστάσεις του μυοσκελετικού συστήματος, οπότε η εξέταση της διατροφής για τους αρθρώσεις και τους χόνδρους είναι κάτι περισσότερο από σημαντικό.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι με τη βοήθεια μιας κατάλληλα επιλεγμένης διατροφής δεν μπορείτε μόνο να κορεσθείτε τους συνδέσμους με θρεπτικά συστατικά, αλλά και να βελτιώσετε τη συνολική λίπανση της άρθρωσης και να συμβάλλετε σε μια αρκετά γρήγορη αναγέννηση ιστών χόνδρου.

Προϊόντα επιβλαβή για τις αρθρώσεις

Προκειμένου να ωφεληθεί πραγματικά η διατροφή των αρθρώσεων και του χόνδρου, ένα άτομο πρέπει αρχικά να εξαλείψει από τη δίαιτα όλα τα προϊόντα που εκτίθενται αρνητικά στο έργο του μυοσκελετικού συστήματος.

Έτσι, από το μενού πρέπει να αποκλειστεί εντελώς τα τηγανισμένα τρόφιμα και αλκοολούχα ποτά. Τα τρόφιμα που είναι υψηλά σε φωσφορικά άλατα είναι επίσης πολύ επιβλαβή για τα οστά, καθώς αυτά τα τρόφιμα οδηγούν σε οστεοπόρωση.

Λόγω της περιεκτικότητας σε φωσφορικά άλατα, η διατροφή των αρθρώσεων και του χόνδρου δεν πρέπει να περιλαμβάνει τη χρήση των ακόλουθων προϊόντων:

Φρέσκο ψήσιμο.
Γλυκά ανθρακούχα ποτά.
Καρύδια.
Συμπυκνωμένο γάλα.
Μπισκότα με σκόνη ψησίματος.
Κρέμα τυριού.

Δεν πρέπει επίσης να τρώτε λιπαρά κρέατα και ημικατεργασμένα προϊόντα.

Προϊόντα ευεργετικά για τις αρθρώσεις και τα οστά

Για την υγεία των αρθρώσεων και την πρόληψη της αρθροπάθειας, συνιστάται σε ένα άτομο να εμπλουτίσει τη διατροφή του με ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα. Μπορεί να είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, γάλα, φυσικό τυρί και κεφίρ. Αυτό το φαγητό είναι πλούσιο σε ασβέστιο, το οποίο βοηθά στην ενίσχυση του ιστού των οστών

Είναι πολύ χρήσιμα τα ήπαρ και τα κρόκοι, τα οποία είναι πλούσια σε βιταμίνη D. Τέτοια τρόφιμα θα διατηρήσουν το ασβέστιο στα οστά.

Οι χορτοφάγοι που υποστηρίζουν τις αρθρώσεις θα βοηθήσουν στη χρήση χόρτων, ξηρών καρπών, σταφίδας, δαμάσκηνων, μέλι και πίτουρου.

Επίσης χρήσιμες για τις αρθρώσεις θα είναι τα φύκια, το τσάι από τριαντάφυλλο, η ρέγγα εμποτισμένη στο γάλα, το κουρκούμη, η φραγκοστάφυλα, η μοσχαρίσια γλώσσα και το κόκκινο κρέας.

Βλεννοπολυσακχαρίτες

Οι βλεννοπολυσακχαρίτες είναι εκείνα τα προϊόντα που βοηθούν στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων υαλουρονικού οξέος στο σώμα. Με άλλα λόγια, τέτοια τρόφιμα χρειάζονται για την επούλωση του οστικού ιστού και των συνδέσμων.

Τα προϊόντα αυτής της κατηγορίας είναι:

Χοίροι μοσχαριού, καθώς και ζωμοί από αυτά.
Chill.
Ζελέ.
Θαλασσινά.
Κεφαλές ψαριών που χρησιμοποιούνται για τη σούπα ψαριών.

Για να επιτευχθούν ακόμη μεγαλύτερες θετικές επιδράσεις στις αρθρώσεις, αυτή η δίαιτα μπορεί να συνδυαστεί με τη φαρμακευτική αγωγή και τη χρήση ορισμένων λαϊκών θεραπειών. Πριν από αυτό, συνιστάται να το συζητήσετε εκ των προτέρων με τον επιβλέποντα γιατρό.

Τι είναι χρήσιμο για τις αρθρώσεις: τα απαραίτητα συμπλέγματα βιταμινών, αθλητική διατροφή και λαϊκές θεραπείες

Όταν ρωτάμε τι είναι καλό για τις αρθρώσεις και ποιες βιταμίνες πρέπει να ληφθούν, οποιοσδήποτε τραυματολόγος θα απαντήσει ότι ένα άτομο χρειάζεται όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα, αλλά ταυτόχρονα χρειάζονται ορισμένες ουσίες σε μεγαλύτερη ποσότητα και άλλες σε μικρότερες ποσότητες.

Οι κύριες βιταμίνες που χρειάζονται για τις αρθρώσεις είναι:

Βιταμίνη D. Περιέχεται σε κεφίρ, τυρί cottage, γάλα και σκληρό τυρί υψηλής ποιότητας. Ταυτόχρονα, πρέπει να σημειωθεί ότι η πλειοψηφία των ασθενειών της σπονδυλικής στήλης συνδέονται άμεσα με την έλλειψη βιταμίνης D, επομένως τα προϊόντα με το περιεχόμενό της πρέπει να υπάρχουν τακτικά στη διατροφή του ανθρώπου.
Η βιταμίνη F σε επαρκώς μεγάλες ποσότητες είναι παρούσα στα ψάρια.
Βιταμίνες της ομάδας Β, Γ και Ε. Είναι πλούσια σε φρέσκα λαχανικά και φρούτα. Ταυτόχρονα, είναι πολύ χρήσιμο να γίνουν σαλάτες λαχανικών με χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο.

Αθλητική διατροφή για οστά και αρθρώσεις

Μπορείτε να μάθετε λεπτομερώς τι είναι καλό για τους αρθρώσεις, μπορείτε από έναν ρευματολόγο, έναν διατροφολόγο ή έναν τραυματολόγο. Ταυτόχρονα, οι ειδικοί συχνά, εκτός από την τήρηση της σωστής διατροφής, συστήνουν στους ασθενείς να κολυμπήσουν, να έχουν τακτική σωματική άσκηση στο σώμα και να λαμβάνουν συμπληρώματα αθλητισμού.

Είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί ότι είναι χρήσιμο για τις αρθρώσεις να λαμβάνουν αθλητική διατροφή μετά από τραυματισμό ή κάταγμα. Λόγω της καλά ισορροπημένης σύνθεσης αυτών των συμπληρωμάτων, είναι δυνατόν να επιταχυνθεί η ανάκτηση του ιστού των οστών και των χόνδρων, να ενισχυθούν οι τένοντες.

Τα πιο χρήσιμα συμπληρώματα για τις αρθρώσεις στην αθλητική διατροφή είναι η γλυκοζαμίνη, η χονδροϊτίνη και το κολλαγόνο.

Η γλυκοζαμίνη συμβάλλει στην ανάπτυξη ιστού χόνδρου και στην αποκατάσταση της. Όταν παίρνετε συμπληρώματα μαζί του, οι αρθρώσεις γίνονται πιο ανθεκτικές. Επίσης, πραγματοποιεί αποτελεσματική πρόληψη της οστεοαρθρίτιδας.

Η χονδροϊτίνη στην αθλητική διατροφή ενισχύει τον ιστό χόνδρου και εξαλείφει τη φλεγμονώδη διαδικασία στις αρθρώσεις. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ένα υποχρεωτικό μέτρο για την αρθροπάθεια είναι η χρήση φαρμάκων που βασίζονται σε αυτή την ουσία.

Το κολλαγόνο είναι μια πρωτεΐνη που βελτιώνει την εμφάνιση του δέρματος και ενισχύει επίσης τον οστικό ιστό.

Είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε ότι συχνά η αθλητική διατροφή έχει σημαντικές αντενδείξεις, επομένως είναι προτιμότερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν το πάρετε.

Λαϊκές θεραπείες για αρθρώσεις και συνδέσμους

Με τη βοήθεια της λαϊκής θεραπείας, μπορείτε να σταματήσετε τον πόνο, καθώς και να συμβάλλετε στην αποκατάσταση του ιστού χόνδρου.

Τα καλύτερα μέσα για την αποκατάσταση των ιστών και του χόνδρου είναι:

Παίρνετε ίσες ποσότητες φύλλων σημύδας, φλοιού ιτιάς και χρώματος κίτρινου. Ρίξτε μια κουταλιά του μείγματος 1 κουταλιά της σούπας. βράζει νερό και επιμένουν. Χρήση για συμπιέσεις.
Ρίχνουμε ένα ποτήρι ρύζι με νερό και αφήνουμε μια νύχτα. Αφού ξεπλύνετε και πάρτε μερίδες ενός τρίτου φλιτζανιού πριν τα γεύματα.
Τρίψτε τα φρούτα κάστανου και ρίξτε αλκοόλ. Βράστε και χρησιμοποιήστε ως αλοιφή για τις αρθρώσεις.
Αναμίξτε δύο κουτάλια καμφοράς, βουτύρου και μπουμπούκια σημύδας. Επιμείνετε για 24 ώρες και λιπάνετε τα πληγή.
Ρίξτε 7 g ζελατίνης με 0,5 l νερού και επιμείνετε όλη τη νύκτα. Το πρωί, στέλεχος και να πάρει τη ζελέ μάζα με άδειο στομάχι.

Με σωστή διατροφή για τουλάχιστον τρεις μήνες, ένα άτομο μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την κατάσταση των αρθρώσεων.

Με αυξημένη προσοχή, αυτή η δίαιτα θα πρέπει να ασκείται από γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας, για άτομα με ηπατικές παθήσεις (ηπατίτιδα) και στομάχι (έλκη, κολίτιδα κλπ.).

Σε περίπτωση που η κατάσταση ενός ατόμου επιδεινωθεί διατηρώντας τη διατροφή των αρθρώσεων, συνιστάται να συμβουλευτεί γιατρό.

http://med88.ru/bolezni-sustavov/pitanie-dlja-sustavov-i-hrjashhej/

Διαιτητικά προϊόντα για την ενίσχυση των αρθρώσεων αντί των χαπιών. Αρχές διατροφής για την αποκατάσταση του χόνδρου και του ιστού των οστών

Η λήψη αναλγητικών δεν είναι μια στρατηγική για την καταπολέμηση του πόνου των αρθρώσεων. Το κλειδί για την άριστη ευεξία - προϊόντα για την ενίσχυση των αρθρώσεων. Με τη βοήθεια μιας δίαιτας, μπορείτε να ανακουφίσετε τον πόνο, να μειώσετε τη φλεγμονή και να μειώσετε το πρήξιμο. Η αιτία της παθολογίας των αρθρώσεων στο 60% των περιπτώσεων είναι μια μεταβολική διαταραχή.

Παρακολουθώντας μια δίαιτα, θα παρέχεται στο σώμα σας μεγάλη ποσότητα μικροστοιχείων (ασβέστιο, σελήνιο, θείο, βιταμίνες C, E) για την ενίσχυση των αρθρώσεων.

Τι είναι η ενίσχυση της άρθρωσης

Η μόνη διατροφή για την ενίσχυση των αρθρώσεων δεν υπάρχει. Υπάρχουν προϊόντα που συνιστώνται και περιέχουν πολύτιμα στοιχεία. Από αυτά προετοιμάζουν τα κύρια πιάτα του καθημερινού μενού.

Συστάσεις για τη διατροφή στις αρθρώσεις:

φάτε σε μικρές μερίδες.
Μασήστε καλά τα τρόφιμα.
πίνετε ένα ποτήρι νερό 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.
μην τρώτε μετά τις 19:00.
προσέξτε το σκαμνί σας, αποφύγετε τη δυσκοιλιότητα.

Είναι απαραίτητο να τρώτε πιάτα με υψηλό περιεχόμενο.:

Ο κορεσμός της δίαιτας με τα παραπάνω στοιχεία βελτιώνει τον τροφισμό του ιστού χόνδρου, δημιουργεί άνετες συνθήκες για την ενίσχυση και την αναγέννησή του.

Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε κολλαγόνο, την επίδρασή του στο σώμα

Το κολλαγόνο είναι απαραίτητο για την ενίσχυση και την πρόληψη της φθοράς ιστού χόνδρου. Στον αρθρικό χόνδρο, τα ινίδια κολλαγόνου σχηματίζουν ένα δίκτυο - το πλέγμα. Αυτό είναι το πλαίσιο με το οποίο ο σύνδεσμος είναι ισχυρός και ελαστικός. Με έλλειψη κολλαγόνου, οι αρθρώσεις γίνονται ευάλωτες στην αρθρίτιδα και την αρθροπάθεια.

Το κολλαγόνο συντίθεται στο σώμα, αλλά στις αρρώστιες των αρθρώσεων δεν αρκεί. Πρέπει να τρώτε τρόφιμα πλούσια σε κολλαγόνο ή ανάλογη - ζελατίνη. Όταν απελευθερώνεται στο γαστρεντερικό σωλήνα, το κολλαγόνο διασπάται με απλά ένζυμα (πεπτίδια και αμινοξέα) υπό τη δράση των ενζύμων. Τα αμινοξέα απορροφώνται στο αίμα και συσσωρεύονται στα κύτταρα του συνδετικού ιστού. Επιπλέον, χρησιμοποιούνται ως υπόστρωμα για την κατασκευή στοιχείων των αρθρώσεων και την ενίσχυση τους.

Οι επιστήμονες Steffen Oesser, Jurgen Seifer στο άρθρο τους απέδειξαν ότι η ποσότητα αμινοξέων στα χονδροκύτταρα (κύτταρα χόνδρου) αυξάνεται 2,5 φορές μετά την προσθήκη κολλαγόνου στο περιβάλλον της άρθρωσης.

Ζελατίνη - μετουσιωμένο κολλαγόνο ζωικής προέλευσης, το οποίο είναι χρήσιμο για την ενίσχυση των αρθρώσεων. Παρασκευάζονται πιάτα με βάση τη ζελατίνη:

Είναι χρήσιμο να ενισχυθεί η ζελατίνη, το επιδόρπιο ή η ζελέ με βάση τη ζελατίνη για την ενίσχυση των αρθρώσεων. Τα γεύματα παρασκευάζονται με φυσικά συστατικά, χωρίς την προσθήκη βαφών. Το ζελέ είναι καλύτερο να αντικαταστήσει το ζελέ ψάρι.

Οι γιατροί συνιστούν ζωμό οστών για την ενίσχυση των αρθρώσεων. Αυτό το πιάτο περιέχει βιοδιαθέσιμο κολλαγόνο, το οποίο μεταβολίζεται γρήγορα και εισέρχεται στον κοινό ιστό. Το κολλαγόνο τύπου II, το οποίο υποστηρίζει την υγεία των αρθρώσεων, βρίσκεται στο ζωμό κοτόπουλου και γαλοπούλας. Στο ζωμό βοοειδών περισσότερο κολλαγόνο τύπου Ι, το οποίο είναι χρήσιμο για το δέρμα.

Περιεκτικότητα (σε γραμμάρια) κολλαγόνου στα τρόφιμα (κατά μέσο όρο ανά 100 γραμμάρια προϊόντος κρέατος ζώων):

βόειο κρέας - 2,6;
γαλοπούλα - 2.4;
χοιρινό κρέας - 2.1;
αρνί - 1,6;
ψάρια (σολομός) - 1,6.
πάπια - 0.87;
κοτόπουλο - 0,7.

Το σώμα λαμβάνει κολλαγόνο όχι μόνο με τροφή, αλλά η ουσία σχηματίζεται ενδογενώς (μέσα στο σώμα) από. Για να συνθέσετε και να ενισχύσετε τις αρθρώσεις, πρέπει να τρώτε πρωτεΐνες φυτικής και ζωικής προέλευσης. Τα γεύματα για τις αρθρώσεις περιλαμβάνουν άπαχο κρέας, ψάρι, γαλακτοκομικά προϊόντα και όσπρια. Περιέχουν πολύτιμα αμινοξέα από τα οποία συντίθεται κολλαγόνο στον οργανισμό.

Τι είδους φαγητό για να πάρετε το ασβέστιο

Η ανεπάρκεια ασβεστίου επηρεάζει αρνητικά την υγεία των αρθρώσεων. Η καταστροφή ινών χόνδρου λόγω έλλειψης ασβεστίου προκαλεί αρθροπάθεια. Οι καταστρεπτικές διεργασίες οδηγούν σε στένωση του διαρθρωτικού χάσματος, μείωση της σύνθεσης του αρθρικού υγρού και απώλεια της ικανότητας απορρόφησης κραδασμών. Στις άκρες των αρθρώσεων, σχηματίζονται οστικές αυξήσεις που περιορίζουν την κινητικότητα (οστεοφυτών). Η τριβή των οστών προκαλεί πόνο.

Για το ασβέστιο, συνιστάται να χρησιμοποιείτε κελύφη αυγών. Αλλά το ασβέστιο που λαμβάνεται από το κέλυφος των αυγών δεν απορροφάται από το σώμα. Το προϊόν δεν εμπλέκεται στην ενίσχυση των αρθρώσεων.

Το ασβέστιο απορροφάται από τέτοια τρόφιμα.:

Τρόφιμα που περιέχουν ασβέστιο

Τυρί Ο ηγέτης στην περιεκτικότητα σε ασβέστιο είναι παρμεζάνα. 100 γραμμάρια τυριού περιέχουν 1.2 γραμμάρια ενός στοιχείου (περισσότερο από τον ημερήσιο τύπο). Τα 100 γραμμάρια ολλανδικού, ελβετικού και Poshekhon περιέχουν 1 γραμμάριο ασβεστίου, δηλαδή την συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη.
Σουσάμι. Πρόκειται για ένα φυτικό προϊόν πλούσιο σε ασβέστιο. 100 γραμμάρια κόκκων περιέχουν 0,975 γραμμάρια ενός στοιχείου για την ενίσχυση των αρθρώσεων.
Κονσέρβες σαρδέλας. 100 g ψαριών περιέχουν 0,382 g ασβεστίου. Οι κονσέρβες σαρδέλας περιέχουν πολύ ασβέστιο σε μαλακά οστά ψαριών. Το προϊόν είναι πλούσιο σε βιταμίνη D, το οποίο προάγει την καλύτερη απορρόφηση του στοιχείου.
Αμύγδαλο 100 g ξηρών καρπών περιέχουν 0,216 g ασβεστίου.
Γάλα 100 g του προϊόντος περιέχει 0,12 g ασβεστίου. Το ασβέστιο από το γάλα απορροφάται καλά από το σώμα λόγω της λακτόζης. Το προϊόν δεν χρησιμοποιείται για ανεπάρκεια λακτάσης (ενζύμου).

Προϊόντα βιταμίνης D

Η βιταμίνη D εμπλέκεται στο μεταβολισμό του ιστού των αρθρώσεων και στην ενίσχυση τους. Διεγείρει τη σύνθεση των χονδροκυττάρων πρωτεογλυκάνης (δομικά στοιχεία του χόνδρου). Η βιταμίνη D μειώνει τη δραστηριότητα των ενζύμων που καταστρέφουν τον ιστό του χόνδρου. Σύμφωνα με την Artykova S.G., Valikhodzhaeva Ε. Β., Μια μείωση της συγκέντρωσης βιταμίνης D στον ορό οδηγεί στην ενεργοποίηση της παραγωγής καταστροφικών ενζύμων που καταστρέφουν την άρθρωση.

Οι ερευνητές στο Boonen S., Lips Ρ., Bouillon R. στο άρθρο τους δημοσίευσαν την απόδειξη ότι η μείωση των επιπέδων βιταμίνης D στον ορό αυξάνει τον κίνδυνο εξέλιξης της οστεοαρθρίτιδας στην άρθρωση του γόνατος και του σχηματισμού οστεοφυκών.

Η βιταμίνη D σχηματίζεται στο δέρμα υπό τη δράση του ηλιακού φωτός. Το χειμώνα, η διαδικασία επιβραδύνεται, το μεγαλύτερο μέρος της βιταμίνης D πρέπει να αναπληρώνονται με τροφή.

Μια λίστα με αυτά που πρέπει να φάτε για να ενισχύσετε τις αρθρώσεις και να συμπληρώσετε τα αποθέματα βιταμίνης D (αναφέροντας την ποσότητα της δραστικής ουσίας ανά 200 γρ. Σερβίρισμα):

Προϊόντα που περιέχουν βιταμίνη D

σολομός (511 IU) ·
σαρδέλες (175 IU).
γάλα αγελάδας (62 IU).
θυννοειδή (92 IU) ·
κοτόπουλα (44 IU σε 1 τεμάχιο).

Τι πρέπει να τρώτε από τα φυτικά τρόφιμα

Τα φυτά είναι πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Προλαμβάνουν φλεγμονή στις αρθρώσεις. Τα λιπαρά οξέα συμβάλλουν στη συγκράτηση της υγρασίας στην κοιλότητα της άρθρωσης, στον σχηματισμό αρθρικού υγρού. Για την ενίσχυση των αρθρώσεων είναι απαραίτητο να τρώτε φυτικά έλαια τουλάχιστον 4-5 φορές την εβδομάδα, να τα προσθέτετε σε σαλάτες ή να τρώτε με άδειο στομάχι.

Σελήνιο και θείο

Το θείο βρίσκεται στον αρθρικό χόνδρο, είναι απαραίτητο για τη σύνθεση του κολλαγόνου και των πρωτεογλυκανών. Οι πρωτεογλυκάνες παρέχουν τη συγκράτηση των στοιχείων υγρασίας της άρθρωσης. Με την έλλειψη άρθρωσης, χάνουν την ελαστικότητα και την αντοχή στα φυσικά φορτία.

Στην αρθροπάθεια, το περιεχόμενο των πρωτεογλυκανών μειώνεται κατά 2 φορές. Ως αποτέλεσμα, το ύφασμα συρρικνώνεται και γίνεται εύθραυστο. Η έλλειψη θείου προκαλεί ασθένειες των αρθρώσεων. Το θείο λειτουργεί σε συνδυασμό με το σελήνιο. Τα ιχνοστοιχεία αυξάνουν την παραγωγή του ενδοαρθρωτικού υγρού, μειώνουν τη δύναμη τριβής μεταξύ των αρθρικών επιφανειών.

Τροφή με θείο και σελήνιο για την ενίσχυση των αρθρώσεων:

όσπρια (φασόλια, μπιζέλια, σπαράγγια, σελήνιο) ·
φραγκοστάφυλο ·
ραπανάκι ·
λάχανο ·
κρεμμύδι;
δαμάσκηνο.
ένα μήλο.

Κατά μέσο όρο, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν 100-250 γραμμάρια κάθε προϊόντος τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα. Η εξαίρεση είναι φραγκοστάφυλο και ραπανάκι, το συνιστώμενο ποσό τους είναι 50-150 γραμμάρια την εβδομάδα.

Βιταμίνες

Η ανεπάρκεια της βιταμίνης C προκαλεί πόνο στις αρθρώσεις. Είναι απαραίτητο για την απορρόφηση του ασβεστίου και για τη σύνθεση του κολλαγόνου.

Περιεκτικότητα σε βιταμίνη C στα φυτικά προϊόντα (mg βιταμίνης ανά 100 g προϊόντος):

Προϊόντα που περιέχουν βιταμίνη C

άγριο τριαντάφυλλο - 650;

θάμνος θαλάσσης - 200;

Βουλγαρικό πιπέρι - 200;

μαύρη σταφίδα - 200;

μαϊντανό -150;

Λάχανα Βρυξελλών - 89;

κουνουπίδι -70;

πορτοκαλί - 60;

γκρέιπφρουτ - 45.

Ένα άλλο σημαντικό στοιχείο για την ενίσχυση των αρθρώσεων είναι η βιταμίνη Ε. Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που διεγείρει τις αναγεννητικές διεργασίες στους ιστούς και βοηθά στην λοιμώδη αρθρίτιδα.

Περιεκτικότητα σε φυτικά προϊόντα (mg βιταμίνης Ε ανά 100 g):

φυτικό έλαιο - 44;
ηλιόσποροι - 31;
αμύγδαλα - 25;
φυστικο βούτυρο - 16;
κουκουνάρι - 9.

Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή για αρθρώσεις και συνδέσμους μπορούν να βρεθούν σε αυτό το άρθρο.

Τι δεν μπορείτε να φάτε: απαγορευμένα τρόφιμα

Η σωστή διατροφή δεν είναι μόνο η χρήση θρεπτικών ουσιών για την ενίσχυση των αρθρώσεων, αλλά και η εξάλειψη επιβλαβών συστατικών.

Προϊόντα που επηρεάζουν τις αρθρώσεις:

Τροφές υψηλής θερμιδικής αξίας με μεγάλη ποσότητα λιπών και σακχάρων (λουκάνικα, τρόφιμα ευκολίας, γλυκά, ζαχαροπλαστεία, γρήγορο φαγητό). Η κατανάλωση οδηγεί σε υπερβολικό βάρος και πρόσθετη πίεση στις αρθρώσεις.
Καπνιστό κρέας, αλατισμένα τρόφιμα, προϊόντα τουρσί. Το ανόργανο άλας εναποτίθεται στις αρθρώσεις, προκαλώντας παραμόρφωση και φλεγμονή. Τα συντηρητικά έχουν βλαπτική επίδραση στην άρθρωση.
Φυτικά προϊόντα με οξαλικό οξύ (ραπανάκι, εσπεριδοειδές, σπανάκι). Το οξαλικό οξύ σε υψηλή συγκέντρωση παραβιάζει τον τροφισμό και προκαλεί φλεγμονή των αρθρώσεων.
Προϊόντα πουρίνης (σοκολάτα, καφές, λιπαρά κρέατα, συκώτι). Ο Πουρίνης προκαλεί την εμφάνιση ουρικής αρθρίτιδας.
Προϊόντα που περιέχουν φωσφορικά (ραβδιά καβουριών, συμπυκνωμένο γάλα, λιωμένο τυρί, Coca-Cola). Τα φωσφορικά άλατα δεν μπορούν να καταναλωθούν, καθαρίζουν το ασβέστιο από τα στοιχεία της άρθρωσης και προκαλούν την υποβάθμισή του.

Χρήσιμο βίντεο

Παρακολουθήστε ένα βίντεο στο οποίο ο γιατρός μιλάει για το τι δεν μπορείτε να φάτε σε περίπτωση ασθενειών των αρθρώσεων.

http://sustav.med-ru.net/profilaktika-zabolevanij-sustavov/pitanie-dlya-sustavov/dieticheskie-produkty-dlya-ukrepleniya-s-vmesto-tabletok-printsipy-p-dlya-vosstanovleniya-hryashite kostnoj-tkani.html

Επαναφέρετε τον ιστό του χόνδρου με τα τρόφιμα

Ο ιστός του χόνδρου λειτουργεί ως δομικό υλικό. Αποτελείται από μη κυψελοειδή και κυτταρικά στοιχεία. Τα πιο λειτουργικά και βασικά είναι τα μη κυψελοειδή στοιχεία. Διακρίνονται σε 3 ομάδες: την κύρια ουσία, το κολλαγόνο, τις ελαστικές δομές. Οι ελαστικές δομές αντιπροσωπεύονται από ορισμένους χόνδρους - το αυτί, την επιγλωττίδα. Οι δομές κολλαγόνου αποτελούνται από πρωτεΐνη κολλαγόνου, παίζει ρόλο στην κατασκευή δομών ινώδους χόνδρου. Η κύρια ουσία είναι μια ουσία τύπου γέλης, λόγω της οποίας εκτελούνται οι μεταβολικές διεργασίες, καθώς και η λειτουργία της υποτίμησης του χόνδρου. Ο χόνδρος αποτελείται από κυτταρικά στοιχεία που ανανεώνονται συνεχώς και επισκευάζονται. Είναι δυνατή η επισκευή ιστού χόνδρου με τροφή; Εξετάστε περισσότερα.

Τρόφιμα για την αποκατάσταση ελαστικών δομών

Για να αποκατασταθεί η ελαστικότητα του χόνδρου, χρειάζονται ίνες κολλαγόνου. Εάν εισαχθεί καθαρό κολλαγόνο στο σώμα, θα καταρρεύσει αμέσως κάτω από την επίδραση των διεργασιών πέψης. Προκειμένου το σώμα να παράγει αυτό το στοιχείο, είναι απαραίτητο να συμπεριλάβει στη διατροφή τρόφιμα που περιέχουν αμινοξέα, συνθέτουν επίσης και ίνες κολλαγόνου. Αυτά τα προϊόντα είναι τα αυγά, το κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα ψάρια.

Προϊόντα για κατασκευές

Χονδροϊτίνη και γλυκοζαμίνη - τα κύρια στοιχεία που είναι υπεύθυνα για την παραγωγή νέων κυττάρων στον ιστό χόνδρου. Αυτά τα στοιχεία είναι στενά αλληλένδετα. Η γλυκοζαμίνη παράγει ίνες κολλαγόνου και χονδροϊτίνη.

Η χονδροϊτίνη αποσυντίθεται, σχηματίζει γλυκοζαμίνη και άλλες ουσίες και επίσης διατηρεί την υγρασία στους ιστούς χόνδρου. Για τις διεργασίες ανάκτησης είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν προϊόντα με υψηλό περιεχόμενο των παραπάνω συστατικών. Συγκεκριμένα: κοτόπουλο, βόειο κρέας, σκληρό τυρί, λιπαρά κόκκινα ψάρια, ασπιτικά, ζελέ.

Προϊόντα που βοηθούν στην ενεργό σύνθεση

Για να επιταχυνθεί η διαδικασία επιδιόρθωσης του ιστού χόνδρου, χρειάζονται προϊόντα που περιέχουν ορισμένες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.

Το ασκορβικό οξύ βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες σε όλα τα φρούτα, τα μούρα, τα λαχανικά.

Για να πάρετε το σώμα σας αρκετό θείο, πυρίτιο, χρησιμοποιήστε κανονικά πιάτα λάχανο, δημητριακά, καθώς και τα κρεμμύδια και το σκόρδο στην ακατέργαστη μορφή του.

Όταν τρώτε θαλασσινά, ήπαρ, δημητριακά, όσπρια, κορεάζετε το σώμα σας με μαγνήσιο, χαλκό και ψευδάργυρο. Μην ξεχνάτε διάφορα είδη καρπών με κέλυφος.

Λαχανικά, φρούτα λαμπερό κόκκινο, κίτρινο, πορτοκαλί λουλούδια περιέχουν βιταμίνες της ομάδας Α, Ε.

Τα πιάτα που παρασκευάζονται από αυτά τα προϊόντα θα ξεκινήσουν και θα επιταχύνουν τη διαδικασία αναγέννησης ιστού χόνδρου.

Ειδική δίαιτα για τις διαδικασίες αποκατάστασης ιστού χόνδρου

Η βάση μιας ειδικής δίαιτας πρέπει να είναι τα δημητριακά, τα λαχανικά. Μπορούν να βρασμένα, στιφάδο ή καταναλώνονται ωμά. Η κατανάλωση πρωτεΐνης καθημερινά είναι επίσης απαραίτητη για την αποκατάσταση του χόνδρου. Χαμηλά λιπαρά κρέατα, κόκκινα ψάρια, γαλακτοκομικά προϊόντα και γαλακτοκομικά προϊόντα - τρώνε κάθε μέρα και κορεσμό το σώμα σας με πρωτεΐνες.

Τα φρούτα, τα μούρα και οι φρέσκοι χυμοί που παρασκευάζονται από αυτά, καταναλώνουν όλη την ημέρα.

Τσάι από φύλλα μαύρης σταφίδας, κομπόστες από φρέσκα φρούτα και μούρα θα είναι επίσης χρήσιμα.

Η κατανάλωση γρήγορων υδατανθράκων, ζωικών λιπών, ζάχαρης πρέπει να εγκαταλειφθεί. Είναι επίσης απαραίτητο να ελαχιστοποιηθεί η πρόσληψη αλατιού.

Αυτές οι συμβουλές θα σας βοηθήσουν να ομαλοποιήσετε το σώμα και να ξεκινήσετε τις διαδικασίες αναζωογόνησης στους επηρεαζόμενους ιστούς. Σώζοντας το τραπέζι σας με ορισμένα προϊόντα, βελτιώνοντας έτσι τις συνθήκες λειτουργίας του χόνδρου. Σε περίπτωση που η καταστροφή έχει παραμείνει απαρατήρητη για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα πρέπει να προστεθούν ειδικά προϊόντα στα προϊόντα - χονδροπροστατευτικά. Για την παρασκευή τους, χρησιμοποιούνται οστρακοειδή από καρκινοειδή και ζωικοί χόνδροι, επιτυγχάνοντας έτσι γλυκοζαμίνη και θειική χονδροϊτίνη. Η μακροχρόνια πρακτική έχει δείξει ότι η χρήση χονδροπροστατών μαζί με το σωστό τρόφιμο μπορεί να επιφέρει θετικό αποτέλεσμα.

http://mednew.site/pitanie/vosstanovit-hryashhevuyu-tkan

Το πιο ευεργετικό φαγητό για τις αρθρώσεις - κορυφαία 10 καλύτερα προϊόντα

Γεια σας, αγαπητοί αναγνώστες μου!

Ας μιλήσουμε σήμερα για προϊόντα για τις αρθρώσεις, επειδή η υγεία του σώματός μας εξαρτάται άμεσα από τα προϊόντα που τρώμε.

Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι πολλές παθήσεις στην εποχή μας διορθώνουν τη σωστή διατροφή. Πολλοί άνθρωποι έχουν πόνο στα γόνατά τους ή είναι δύσκολο να σηκώσουν τα χέρια τους, σωστά;

Έτσι - υπάρχουν προϊόντα για τις αρθρώσεις που τους ωφελούν και ανακουφίζουν τα συμπτώματα που σχετίζονται με τις ασθένειές τους.

Από αυτό το άρθρο θα μάθετε:

Τα πιο ευεργετικά προϊόντα για τις αρθρώσεις

Οι αρθρώσεις και οι λειτουργίες τους

Τα ανθρώπινα οστά είναι ένα πολύ ανθεκτικό υλικό που μπορεί να αντέξει τεράστια φορτία.

Αλλά ο σκελετός δεν μπορεί να αποτελείται μόνο από οστά:

Στη φύση τα πάντα ρυθμίζονται αρμονικά, έτσι ώστε τα οστά έχουν αρθρώσεις - αρθρώσεις. Η κοιλότητα τους είναι γεμάτη με ένα ειδικό αρθρικό υγρό, το οποίο σε σύνθεση μοιάζει με πλάσμα αίματος.
Προκειμένου να δοθεί στους αρμούς κανονική κινητικότητα, πρέπει να λιπαίνονται, αυτό οφείλεται σε ένα συστατικό - υαλουρονικό οξύ.
Και ακριβώς το ίδιο, η καλή διατροφή συμβάλλει στη σύνθεση του. Τα κύτταρα πρέπει να λαμβάνουν επαρκή θρεπτικά συστατικά για την παραγωγή ενός τέτοιου οξέος, διαφορετικά δεν θα υπάρξει πλήρης λίπανση των αρθρώσεων, πράγμα που θα οδηγήσει στην καταστροφή τους.
Τα καλύμματα με αρθρικό υγρό δεν μπορούν να αποτρέψουν την τριβή, έτσι οι άνθρωποι με εντελώς διαφορετικές ηλικίες μπορεί να έχουν προβλήματα με τις αρθρώσεις τους. Η θεραπεία σε αυτή την περίπτωση περνάει πολύ μακρά περίοδο και δεν είναι πάντα επιτυχής.

Ποια σημαντικά στοιχεία χρειάζονται οι αρθρώσεις;

Τα συχνά φορτία στις αρθρώσεις προκαλούν φθορά. Για να αποφύγετε ταλαιπωρία όταν κάνετε το αγαπημένο σας πράγμα ή τον αθλητισμό, πρέπει να φροντίσετε σωστά την υγεία σας.

Στην εποχή μας, η ασθένεια των αρθρώσεων δεν είναι μόνο μια ασθένεια των ηλικιωμένων, ακόμη και τα παιδιά είναι ευαίσθητα σε αυτήν.

Όλα οφείλονται στο γεγονός ότι το φαγητό δεν είναι σωστά ισορροπημένο. Η σύνδεση μεταξύ των προϊόντων και της σύνθεσης του αρθρικού ιστού αποδείχθηκε με επιστημονικά μέσα. Μπορεί να χάσει την ελαστικότητα λόγω των προϊόντων υψηλής θερμιδικής αξίας και των εκλεπτυσμένων προϊόντων.

Χρήσιμες ουσίες για τις αρθρώσεις μπορούν να θεωρηθούν αυτές που περιέχουν αντιοξειδωτικά και λιπαρά οξέα.

Τα αντιοξειδωτικά είναι οι κύριοι εχθροί των ελεύθερων ριζών που προκαλούν πόνο στις αρθρώσεις ως αποτέλεσμα διαφόρων ασθενειών.

Τα αντιοξειδωτικά είναι ένα σύνολο βιταμινών, μεταξύ των οποίων το A, C, E και το σελήνιο ιχνοστοιχείων.

Ακόμα και η παρουσία ενός από αυτά στο προϊόν μπορεί να χρησιμεύσει ως ένα ισχυρό όπλο στην καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών:

Η βιταμίνη C περιέχει τα περισσότερα φρούτα (πορτοκάλια, ανανά, γκρέιπφρουτ, ακτινίδιο) και λαχανικά (κόκκινη πιπεριά, μπρόκολο, σπαράγγια).
Η βιταμίνη Ε είναι παρούσα σε επαρκείς ποσότητες στα δημητριακά, τα φιστίκια και τα ηλιέλαιο, στα αβοκάντο.
Η βιταμίνη Α είναι πλούσια σε συκώτι χοιρινού κρέατος, καρότα, σκόρδο, μπρόκολο, τυρί cottage και θάμνος.
Το σελήνιο περιέχει πλιγούρι βρώμης, σολομό, αποφλοιωμένο ρύζι.

Η προστασία των αρθρώσεων και των συνδέσμων από δυσφορία και οίδημα μπορεί να παράσχει ορισμένα λιπαρά οξέα, ειδικά ωμέγα-3.

Πηγές τέτοιων οξέων είναι: λιπαρά ψάρια, για παράδειγμα, είδη σολομού, πράσινα λαχανικά, ξηροί καρποί, δημητριακά ολικής αλέσεως και σπόροι.

Η διατροφή για να βοηθηθούν οι αρθρώσεις πρέπει να είναι ισορροπημένη.

Για κάθε ασθένεια, ένας ειδικός κατάλογος προϊόντων είναι χρήσιμος, αλλά υπάρχουν και κοινές για όλους.

Κοινά Προϊόντα - Top 10 Best

Ποια προϊόντα είναι πιο χρήσιμα για τις αρθρώσεις:

Ψάρια - τόνος, σολομός, σκουμπρί, πέστροφα. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Θα είναι ένα σημαντικό προϊόν για τη ρευματοειδή αρθρίτιδα.
Η σόγια είναι επίσης πολύ χρήσιμη. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Η χρήση του ελαιολάδου είναι γνωστή εδώ και πολύ καιρό. Περιέχει μια ουσία παρόμοια σε δράση με αντιφλεγμονώδη φάρμακα. Αλλά αυτό δεν είναι το μόνο λάδι που έχει αυτό το αποτέλεσμα. Τα αβοκάντο και τα λάδια καρυδιάς δεν είναι κατώτερα, αλλά κάπως ανώτερα από τα οφέλη της ελιάς. Αξίζει να τα τρώμε για οστεοαρθρίτιδα και ρευματοειδή αρθρίτιδα.
Οι επιστήμονες στις μελέτες τους κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το κεράσι έχει αντιφλεγμονώδη δράση λόγω της παρουσίας ανθοκυανινών σε αυτό. Αυτό το μούρο μπορεί να μειώσει τη συχνότητα των επιθέσεων ουρικής αρθρίτιδας. Το κεράσι μπορεί να συνδυαστεί με άλλα μούρα: φράουλες, βατόμουρα, βατόμουρα, σμέουρα. Βρήκαν επίσης ανθοκυανίνες.
Η βιταμίνη D μαζί με το ασβέστιο επηρεάζει την ενίσχυση των οστών. Η παρουσία του στο σώμα είναι απαραίτητη και μπορείτε να το πάρετε από τα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα: τυρί cottage, τυρί, γιαούρτι. Αντικαταστήστε τα γαλακτοκομικά προϊόντα για την παράδοση της βιταμίνης D ικανή για όλα τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και το ιχθυέλαιο.
Για τη θεραπεία της οστεοαρθρίτιδας και την επιβράδυνση της εξέλιξης της οστεοαρθρίτιδας, χρειάζεστε μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών Κ και C. Περιλαμβάνονται σε πλεόνασμα στο μπρόκολο. Επίσης, αυτό το λάχανο είναι πλούσιο σε ασβέστιο.
Το πράσινο τσάι μπορεί να επιβραδύνει την καταστροφή του χόνδρου και να μειώσει τη φλεγμονή. Περιέχει αντιοξειδωτικά και πολυφαινόλες. Μελέτες έχουν βρει ότι ένα από τα αντιοξειδωτικά (epigallocatechin-3-gallate) μπορεί να εμποδίσει την παραγωγή μορίων που προκαλούν ρευματοειδή αρθρίτιδα και πόνο στην σπονδυλική στήλη.
Για την πρόληψη της αρθρίτιδας και τη διατήρηση υγιών αρθρώσεων, είναι απαραίτητο να ληφθεί επαρκής ποσότητα βιταμίνης C. Βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες σε εσπεριδοειδή και ακτινίδια.
Ο διαβήτης, οι καρδιακές παθήσεις και η ρευματοειδής αρθρίτιδα προκαλούνται από την C-αντιδρώσα πρωτεΐνη (CRP) στο αίμα. Οιοδήποτε δημητριακά ολικής αλέσεως έχει χαμηλό περιεχόμενο.
Τα φασόλια είναι μια άλλη πηγή για τη μείωση της CRP. Περιέχουν μεγάλη ποσότητα θρεπτικών ουσιών και φυτικών ινών.

Για τους χόνδρους, το κολλαγόνο είναι μια πολύ σημαντική ουσία. Ένα μεγάλο μέρος του περιέχεται στα πιο κοινά πιάτα: ζελέ ψάρια, ασπιτικό, λιπαρό ζωμό.

Το κυριότερο είναι να μην καταχραστούν τέτοια προϊόντα, παρατηρώντας μια λογική ισορροπία μεταξύ των οφελών και των αρνητικών επιπτώσεων των λιπών.

Πώς να μαγειρεύω ζελέ για υγιείς αρθρώσεις;

Για να μαγειρέψετε νόστιμο ζελέ, θα πρέπει να πάρετε λιπαρά κρέατα (μπορείτε να τα πουλερικά, το χοιρινό ή το βόειο κρέας):

Για να πάρετε το ζελέ είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τα μέρη που περιέχουν χόνδρο.
Συχνά χρησιμοποιείτε χοιρινό ή μοσχάρι και βόδι.
Το κρέας πρέπει να μαγειρεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα (τουλάχιστον 8 ώρες) σε χαμηλή φωτιά με μπαχαρικά, κρεμμύδια, καρότα και αλάτι, τότε σχηματίζεται λιπαρός ζωμός.
Στη συνέχεια κομμάτια κρέατος αποσυναρμολογούνται σε ίνες, απλώνονται σε πιάτα και χύνεται με ζωμό. Στη συνέχεια, το πιάτο για κατάψυξη πρέπει να τοποθετηθεί στο ψυγείο.
Εκτός από το κολλαγόνο, καθώς και ο φώσφορος, το ασβέστιο, ο χαλκός και οι βιταμίνες Α, Β και C περιέχονται στο ψύχος. Ακόμη και παρά τα οφέλη, είναι συχνά αδύνατο να χρησιμοποιήσετε ένα τέτοιο πιάτο. Αλλά μπορείτε να εναλλάσσετε με άλλα υγιεινά πιάτα, για παράδειγμα, σούπα ψαριών, aspic.

Λοιπόν, ίσως όλα αυτά που θα ήθελα να σας πω για το φαγητό των αρθρώσεων ☺ Τρώτε σωστά και αφήστε τις αρθρώσεις σας να είναι υγιείς!

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρουν αυτές οι αναρτήσεις:

Σας υπενθυμίζω το πλεονέκτημα της εγγραφής σε ενημερώσεις ιστολογίου και θα είμαι ευγνώμων για την επανάληψη του άρθρου για τους φίλους και τους συνδρομητές σας.

Με σας ήσασταν η Αλυόνα Γιασλέβα, σε νέες συναντήσεις.

ΣΥΝΔΕΣΤΕ ΤΑ ΟΜΑΔΑ ΜΟΥ ΣΕ ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ ΔΙΚΤΥΑ

http://zdorovyda.ru/produkty-poleznye-dlya-sustavov/

Διατροφή για αρθρώσεις και χόνδρο: ένα υγιεινό μενού

Σήμερα, οι ασθένειες των αρθρώσεων είναι ευρέως διαδεδομένες, υπάρχουν ακόμη και μεταξύ των παιδιών. Ο υποσιτισμός διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη κοινών ασθενειών. Επίσης, η εμφάνιση προβλημάτων στις αρθρώσεις οδηγεί σε μεταβολικές διαταραχές. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα τρόφιμα που εισέρχονται στο σώμα είναι δομικό υλικό για αρθρικούς ιστούς. Ως εκ τούτου, η σωστή διατροφή για τους αρθρώσεις και τους χόνδρους είναι μια σημαντική πτυχή της πρόληψης της ανάπτυξης της αρθρικής παθολογίας.

Προϊόντα για αρθρώσεις και χόνδρους

Τι είναι καλό για την υγεία των αρθρώσεων, των συνδέσμων και του χόνδρου; Για να εξετάσετε αυτό το θέμα με περισσότερες λεπτομέρειες, πρέπει πρώτα να καταλάβετε ποια προϊόντα είναι επιζήμια για τη δομή και τη λειτουργία των αρθρώσεων.

Προϊόντα επιβλαβή για τις αρθρώσεις

Όλοι γνωρίζουν ότι ένα άτομο αποτελείται από αυτό που τρώει. Τα τρόφιμα που περιέχουν όλα τα είδη χημικών πρόσθετων, βλάπτουν τη συσκευή σύνδεσης. Ως εκ τούτου, για την πρόληψη της αρθρικής παθολογίας, είναι απαραίτητο να αποκλειστούν:

Λουκάνικα.
Ανθρακούχα ποτά. Αντ 'αυτού, είναι καλύτερο να τρώτε φρούτα ποτά, χυμούς, compotes ή ζελέ.
Κονσέρβες τροφίμων.
Τυρί με μεγάλη διάρκεια ζωής.
Ημιτελή προϊόντα.
Λιπαρά κρέατα, καπνιστά κρέατα, αποξηραμένα ψάρια.
Θα πρέπει επίσης να αποκλείονται τυχόν τηγανητά τρόφιμα. Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε φαγητό για ένα ζευγάρι ή να ψήνετε στο φούρνο.
Προϊόντα που περιέχουν φωσφορικά. Το φωσφορικό άλας προάγει την απέκκριση ασβεστίου από τον οστικό ιστό, οδηγώντας σε οστεοπόρωση. Προϊόντα που περιέχουν φωσφορικά: συμπυκνωμένο γάλα, ζύμη με σκόνη ψησίματος, λιωμένο τυρί, ραβδάκια καβουριών, παγωτό (με εξαίρεση το γάλα και την κρέμα γάλακτος), λευκό ψωμί.
Προϊόντα πουρίνης. Το πορφίνη είναι η αιτία της ουρικής αρθρίτιδας. Ως εκ τούτου, ο καφές, τα τσάγια, οι φακές, το συκώτι, τα λιπαρά κρέατα, η σοκολάτα πρέπει να αποκλειστούν.
Γλυκά Είναι καλύτερα να τα αντικαταστήσετε με ζελέ και μαρμελάδα, που αποτελείται από μούρα.
Sorrel, ραπανάκι - αυτά τα προϊόντα οδηγούν σε αύξηση της περιεκτικότητας σε οξαλικό οξύ στο σώμα.

Προϊόντα ευεργετικά για τις αρθρώσεις και τα οστά

Τα υγιή προϊόντα θα συμβάλλουν στην ενίσχυση των αρθρώσεων. Η διατροφή θα πρέπει να περιλαμβάνει:

Βλεννοπολυσακχαρίτες. Περιέχουν τα προϊόντα τους που μοιάζουν με ζελέ. Απαιτούνται για λίπανση των αρθρικών επιφανειών. Πολλοί από αυτούς βρίσκονται σε θαλασσινά: γαρίδες και μύδια, κοραλλιογενείς. Τα τρόφιμα που περιέχουν ζελέ περιέχουν πολύ κολλαγόνο. Το κολλαγόνο χρησιμεύει ως δομικό υλικό για ιστό χόνδρου. Ως εκ τούτου, για να αυξήσετε την ποσότητα του κολλαγόνου στο σώμα, είναι απαραίτητο να τρώτε ζελέ, πλούσιους ζωμούς και σούπες. Επιπλέον, μια μεγάλη ποσότητα αυτής της ουσίας βρίσκεται επίσης στο φλοιό μήλων. Για την πρόληψη της αρθρίτιδας και της αρθρώσεως με διαφορετικό εντοπισμό, πρέπει να τρώτε τουλάχιστον ένα μήλο την ημέρα.
Το θείο και το σελήνιο θα βοηθήσουν στην αύξηση της παραγωγής ρευστού των αρθρώσεων και στην αποκατάσταση του ιστού χόνδρου. Αυτά τα στοιχεία είναι σημαντικά για όλες τις αρθρώσεις, συμπεριλαμβανομένων των γόνατων. Για να πάρετε θείο θα πρέπει να τρώτε ψάρια (ιδιαίτερα λαβράκι και σολομό chum), κοτόπουλο, βόειο κρέας. Πολύ θείο σε φραγκοστάφυλο, αυγά, λάχανο, δαμάσκηνα, μήλα, ραπάνια, κρεμμύδια. Η πηγή του σεληνίου είναι οι καρύδες, το γαρίδες, το σκόρδο, οι γαρίδες, τα μύδια, ο μπακαλιάρος, το μαύρο ψωμί.
Ο σίδηρος βρίσκεται στο βόειο κρέας, στο συκώτι, στα μήλα, στα χόρτα. Είναι επίσης σημαντικό για κοινή λειτουργία.
Το μαγνήσιο χρειάζεται για κανονική εννεύρωση. Μια μεγάλη συγκέντρωση αυτού του στοιχείου βρίσκεται στα πλιγούρια βρώμης, δαμάσκηνα, πράσινα λαχανικά, φαγόπυρο, βερίκοκα, σόγια, πικρή σοκολάτα, σταφίδες και πίτουρο.
Πρωτεΐνη. Η είσοδός του στο σώμα είναι απαραίτητη για την κατασκευή και αποκατάσταση ιστού χόνδρου. Πολλές πρωτεΐνες περιέχουν γάλα, τυρί cottage, κρέας, ημερομηνίες, ψάρι, μπιζέλια.

Βιταμίνες για αρθρώσεις

Οι βιταμίνες είναι απαραίτητες τόσο για τον οργανισμό ως σύνολο όσο και για τις αρθρώσεις των ποδιών (συμπεριλαμβανομένου του γόνατος) και των χεριών.

Η βιταμίνη C συμβάλλει στη βελτίωση της διατροφής των αρθρικών ιστών. Πολλές από αυτές τις βιταμίνες σε φραγκοστάφυλα, στομάχι, εσπεριδοειδή. Είναι χρήσιμο να συμπεριληφθεί στη διατροφή και β-καροτένιο, το οποίο είναι σε πορτοκαλί λαχανικά και φρούτα.
Το ασβέστιο βοηθά στην ενίσχυση του οστικού ιστού. Στα γαλακτοκομικά προϊόντα το περιεχόμενό του είναι μέγιστο.
Η βιταμίνη D συμβάλλει στη συγκράτηση του ασβεστίου στα οστά και στη βελτίωση της απορρόφησής του. Για να αυξήσετε τα αποθέματά της, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε κρόκους αυγών, βούτυρο και γαλακτοκομικά προϊόντα.

Η βιταμίνη F και τα λιπαρά οξέα μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής στην κοιλότητα της άρθρωσης.

Πολλές βιταμίνες F και λιπαρά οξέα σε ελαιόλαδο, σαρδέλες, σκουμπρί, ρέγγα. Μειώστε τη συγκέντρωση άλατος στη ρέγγα θα βοηθήσει την προ-μουλιάσει στο γάλα.
Τα αμύγδαλα και οι ηλιόσποροι είναι πλούσιοι σε βιταμίνη Ε. Είναι ένα δραστικό αντιοξειδωτικό. Οι ελεύθερες ρίζες, με τις οποίες παλεύει, καταστρέφουν τις κυτταρικές δομές. Αυτό οδηγεί σε πόνο στην αρθρίτιδα.

Αθλητική διατροφή για οστά και αρθρώσεις

Αθλητισμός - ένα μεγάλο φορτίο για τις αρθρικές συσκευές, τους τένοντες και τους μυς του σώματος. Κάθε αθλητής θέλει να αποφύγει τραυματισμούς. Για αυτό, εκτός από τη διατροφή, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ειδικά αθλητικά συμπληρώματα που θα σας βοηθήσουν να ενισχύσετε τους συνδέσμους και τους μυς. Η χονδροϊτίνη και η γλυκοζαμίνη πρέπει να χρησιμοποιούνται ως συμπληρώματα.

Η γλυκοζαμίνη βοηθά στην κατασκευή των χόνδρων και των συνδέσμων. Ενισχύει τη συσκευή συνδέσμου-τένοντα και εξασφαλίζει την παραγωγή αρθρικού υγρού σε επαρκείς ποσότητες. Η γλυκοζαμίνη θα βοηθήσει με όλες τις ασθένειες των αρθρώσεων.

Η χονδροϊτίνη είναι ένα δομικό υλικό για ιστό χόνδρου. Λαμβάνεται μαζί με γλυκοζαμίνη. Η χονδροϊτίνη κάνει τον χόνδρο ελαστικό, προστατεύει την αρθρική συσκευή, κάνει τους ιστούς ισχυρούς και αποκαθιστά την ακεραιότητά τους.

Τα αθλητικά συμπληρώματα αποτρέπουν τον τραυματισμό, διασφαλίζουν την κανονική λειτουργία της αρθρικής συσκευής.

Λαϊκές θεραπείες για αρθρώσεις και συνδέσμους

Για να ενισχύσετε τις αρθρικές επιφάνειες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παραδοσιακές μεθόδους:

Από σύνδρομο πόνου - μέλι με αλάτι. Ανακατεύουμε το μέλι και το αλάτι σε ίσες αναλογίες, βάζουμε το μείγμα σε βαμβακερό ύφασμα και τοποθετούμε την επώδυνη εστίαση. Βάλτε το σελοφάν και το μάλλινο μαντήλι στην κορυφή. Συμπίεση για εφαρμογή τη νύχτα.
Για να αποκαταστήσετε και να ενισχύσετε τη συσκευή σύνδεσης θα βοηθήσει το πετρέλαιο brudock. Για την προετοιμασία του θα πρέπει να ψιλοκόβουμε τη ρίζα bourdock, βάζουμε σε ένα βάζο μισού λίτρου και ρίχνουμε φυτικό έλαιο. Καλύψτε με ένα καπάκι στην κορυφή για να εισέλθει ο αέρας. Τοποθετήστε σε σκοτεινό μέρος για ένα μήνα, ανακινείτε περιστασιακά. Μετά από ένα μήνα, στέλεχος και ισχύουν για τη βλάβη δύο φορές την ημέρα.
Βοηθά στην ενίσχυση των δεσμών των φραουλών. Βράζουμε μια κουταλιά σούπας φράουλες σε ένα ποτήρι νερό για 15 λεπτά. Πίνετε όλη την ημέρα.

Μην ξεχνάτε ότι το σώμα παίρνει το δομικό υλικό από τα τρόφιμα. Η σωστή διατροφή - μια υπόσχεση των υγιών αρθρώσεων και του χόνδρου, την πρόληψη των ασθενειών των αρθρώσεων.

http://artritu.net/pitanie-dlya-sustavov

Ποια προϊόντα συμβάλλουν στην αποκατάσταση του ιστού χόνδρου των αρθρώσεων;

Οι πιο πλήρεις απαντήσεις σε ερωτήσεις σχετικά με το θέμα: "Ποια προϊόντα συμβάλλουν στην αποκατάσταση του ιστού χόνδρου των αρθρώσεων;".

Πότε ένα άτομο χρειάζεται ένα ειδικό μενού, με έμφαση στα προϊόντα για την επιδιόρθωση χόνδρου; Κατά κανόνα, όταν η ηλικία φορούν χόνδρο, όταν οι αρθρώσεις δεν ανταποκρίνονται πλέον στις λειτουργίες τους. Ανεπιθύμητες αλλαγές, τραυματισμοί ή ασθένειες των αρθρώσεων συμβαίνουν σε νεότερη ηλικία. Μπορείτε να βοηθήσετε την αιτία της σωστής διατροφής;

Η ανάκτηση συμβαίνει λόγω των κύριων κυττάρων χόνδρου - χονδροκυττάρων. Οι ειδικοί λένε ότι απαιτούνται δύο προϋποθέσεις για φυσική αποκατάσταση: επαρκής αριθμός χονδροκυττάρων και κινητικότητα των αρθρώσεων, που διεγείρει την παραγωγή αρθρικού υγρού - λιπαντικού για επιφάνειες χόνδρου. Μέσα, τα τρόφιμα πρέπει να παρέχουν αυτές τις συνθήκες.

Μεταξύ των προϊόντων για την αποκατάσταση του σώματος "δομικά υλικά" για χόνδρους - σε μια ξεχωριστή ομάδα. Στα πρώτα μέρη - πιάτα με περιεχόμενο ζελατίνης:

Aspic, ζωμός, aspic - για να υποστηρίξει την ελαστικότητα.
Βουλγαρικό πιπέρι - για να ενεργοποιήσετε τα αγγεία που τρώνε χόνδρο.
Σκόρδα - για την ανακούφιση από τη φλεγμονή με φυτοντοκτόνα.

Σπανάκι, μαϊντανός - προάγουν την ανανέωση των ιστών.
Αβοκάντο - για την πρόληψη της αραίωσης του στρώματος χόνδρου.
Τυρί κατσικίσιο, τυρί cottage - για την προμήθεια ασβεστίου.
Cherry - για την αφαίρεση των αλάτων.
Ζελέ επιδόρπια, μαρμελάδα - πηγή κολλαγόνου.
Ζελατίνη τροφίμων (ως συμπίεση για τη νύχτα).
Συμπληρώματα.

Προϊόντα κοινής επισκευής

Με τη βοήθεια μιας δίαιτας μόνο, είναι δύσκολο να απαλλαγούμε από την αρθροπάθεια και άλλα κοινά προβλήματα. Ωστόσο, η διατροφή είναι σε θέση να κορεστεί το σώμα με τις απαραίτητες ουσίες - με τη βοήθεια προϊόντων για την αποκατάσταση των αρθρώσεων.

Τα κολλαγόνα, το θείο, το σελήνιο, τα λιπαρά ωμέγα 3 είναι απαραίτητα για την αποκατάσταση των αρθρώσεων.

Πρωτεΐνη κολλαγόνου - η βάση του χόνδρου; που βρίσκονται σε κρύο κρέας, ζελέ ψάρια, ζελέ φρούτων.
Θείο - σε βόειο κρέας και κοτόπουλο, μπακαλιάρο, λαβράκι, καμπούρα, αυγά, όσπρια, ραδίκια, λάχανο, κρεμμύδια, μήλα, φραγκοστάφυλα, δαμάσκηνα.
Σελήνιο - θαλασσινά, καρύδες, καρύδια Βραζιλίας, γάλα, σκόρδο, αυγά, γάδος, φύκια.

LCD πολυακόρεστα λιπαρά ψάρια (ψήνουμε ή ατμού), λιναρόσπορο, καρύδια.
Ασβέστιο - γαλακτοκομικά προϊόντα, σπόροι λίνου.

Τα προϊόντα για την αποκατάσταση του σώματος μπορούν να εφαρμοστούν εξωτερικά, για παράδειγμα, η ζελατίνη τροφίμων επιβάλλει επώδυνες αρθρώσεις σε μορφή συμπιεσμένων. Και από τα μη εδώδιμα προϊόντα μέσα χρησιμοποιούν φάρμακα-χονδροπροστατευτικά.

Αλλά μεταξύ των ανεπιθύμητων προϊόντων - όλα τα ίδια γρήγορα φαγητά, καπνιστά τρόφιμα, λιπαρά πιάτα και τουρσιά, ξινή φρούτα και χυμούς, χαβιάρι, μεταλλικό νερό με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, εκλεπτυσμένο φυτικό έλαιο, παγωτό, γλυκά, αλκοόλ.

Προϊόντα ανάκτησης συνδετικού υλικού

Προκειμένου οι σύνδεσμοι να είναι ελαστικοί και ισχυροί, το σώμα χρειάζεται επαρκή ποσότητα τέτοιων ουσιών όπως βλεννοπολυσακχαρίτες, κολλαγόνο, υαλουρονικό οξύ, σύμπλεγμα βιταμινών, καλίου, ασβεστίου, ιωδίου, σιδήρου, μαγνησίου, αμινοξέων, υγιεινών λιπών.

Ο φωσφόρος είναι ανεπιθύμητος, η περίσσεια του οποίου οδηγεί σε οστεοπόρωση. Το τελευταίο περιέχεται σε αλκοολούχα ποτά, λευκό ψωμί, λουκάνικα, τυρί που έχουν υποστεί επεξεργασία, σκόνη ψησίματος. Αυτά τα προϊόντα για την αποκατάσταση του σώματος δεν είναι κατάλληλα.

Τα προϊόντα για την αποκατάσταση των συνδέσμων είναι αρκετά διαφορετικά. Από αυτούς συνιστάται να μαγειρεύετε βραστά, ψητά, ψητά πιάτα, ζελέ και ζελέ επιδόρπια.

Κρόκοι αυγών.
Φασόλια, σόγια.
Φαγόπυρο και πλιγούρι βρώμης.
Κόψτε το μαύρο ψωμί.
Ημερομηνίες, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα.

Νωπά ψάρια (θάλασσα και γλυκό νερό).
Γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (νωπά και ξινό), τυριά.
Πράσινα λαχανικά.
Άγαρ-άγαρ, ζελατίνη.
Κακάο, σοκολάτα, πράσινο τσάι.

Αδικαιολόγητα αγνοούνται τα προϊόντα για την αποκατάσταση του σώματος, συγκεκριμένα - οι σύνδεσμοι και οι τένοντες, είναι ο χόνδρος και τα οστά πτηνών και ζώων, τα ψάρια κεφάλια και ουρές. Από αυτά, μπορείτε να φτιάξετε μια υπέροχη σούπα ή ζωμό. Το πλεονέκτημα μιας τέτοιας τροφής είναι ότι οι χόνδρινοι και συνδετικοί ιστοί είναι πλούσιοι σε υαλουρονικό οξύ, βλεννοπολυσακχαρίτες. Αυτές οι ουσίες χρησιμεύουν για την ενίσχυση και θρέψη των αρθρώσεων, των τενόντων, των συνδέσμων.

Βρήκατε ένα σφάλμα; Επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Προϊόντα επιβλαβή για τις αρθρώσεις

Φρέσκο ψήσιμο.
Γλυκά ανθρακούχα ποτά.
Καρύδια.
Συμπυκνωμένο γάλα.
Μπισκότα με σκόνη ψησίματος.
Κρέμα τυριού.

Δεν πρέπει επίσης να τρώτε λιπαρά κρέατα και ημικατεργασμένα προϊόντα.

Προϊόντα ευεργετικά για τις αρθρώσεις και τα οστά

Βλεννοπολυσακχαρίτες

Τα προϊόντα αυτής της κατηγορίας είναι:

Χοίροι μοσχαριού, καθώς και ζωμοί από αυτά.
Chill.
Ζελέ.
Θαλασσινά.
Κεφαλές ψαριών που χρησιμοποιούνται για τη σούπα ψαριών.

Τι είναι χρήσιμο για τις αρθρώσεις: τα απαραίτητα συμπλέγματα βιταμινών, αθλητική διατροφή και λαϊκές θεραπείες

Οι κύριες βιταμίνες που χρειάζονται για τις αρθρώσεις είναι:

Βιταμίνη D. Περιέχεται σε κεφίρ, τυρί cottage, γάλα και σκληρό τυρί υψηλής ποιότητας. Ταυτόχρονα, πρέπει να σημειωθεί ότι η πλειοψηφία των ασθενειών της σπονδυλικής στήλης συνδέονται άμεσα με την έλλειψη βιταμίνης D, επομένως τα προϊόντα με το περιεχόμενό της πρέπει να υπάρχουν τακτικά στη διατροφή του ανθρώπου.
Η βιταμίνη F σε επαρκώς μεγάλες ποσότητες είναι παρούσα στα ψάρια.
Βιταμίνες της ομάδας Β, Γ και Ε. Είναι πλούσια σε φρέσκα λαχανικά και φρούτα. Ταυτόχρονα, είναι πολύ χρήσιμο να γίνουν σαλάτες λαχανικών με χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο.

Αθλητική διατροφή για οστά και αρθρώσεις

Το κολλαγόνο είναι μια πρωτεΐνη που βελτιώνει την εμφάνιση του δέρματος και ενισχύει επίσης τον οστικό ιστό.

Λαϊκές θεραπείες για αρθρώσεις και συνδέσμους

Τα καλύτερα μέσα για την αποκατάσταση των ιστών και του χόνδρου είναι:

Παίρνετε ίσες ποσότητες φύλλων σημύδας, φλοιού ιτιάς και χρώματος κίτρινου. Ρίξτε μια κουταλιά του μείγματος 1 κουταλιά της σούπας. βράζει νερό και επιμένουν. Χρήση για συμπιέσεις.
Ρίχνουμε ένα ποτήρι ρύζι με νερό και αφήνουμε μια νύχτα. Αφού ξεπλύνετε και πάρτε μερίδες ενός τρίτου φλιτζανιού πριν τα γεύματα.
Τρίψτε τα φρούτα κάστανου και ρίξτε αλκοόλ. Βράστε και χρησιμοποιήστε ως αλοιφή για τις αρθρώσεις.
Αναμίξτε δύο κουτάλια καμφοράς, βουτύρου και μπουμπούκια σημύδας. Επιμείνετε για 24 ώρες και λιπάνετε τα πληγή.
Ρίξτε 7 g ζελατίνης με 0,5 l νερού και επιμείνετε όλη τη νύκτα. Το πρωί, στέλεχος και να πάρει τη ζελέ μάζα με άδειο στομάχι.

Προϊόντα για αρθρώσεις και χόνδρους

Προϊόντα επιβλαβή για τις αρθρώσεις

Λουκάνικα.
Ανθρακούχα ποτά. Αντ 'αυτού, είναι καλύτερο να τρώτε φρούτα ποτά, χυμούς, compotes ή ζελέ.
Κονσέρβες τροφίμων.
Τυρί με μεγάλη διάρκεια ζωής.
Ημιτελή προϊόντα.
Λιπαρά κρέατα, καπνιστά κρέατα, αποξηραμένα ψάρια.
Θα πρέπει επίσης να αποκλείονται τυχόν τηγανητά τρόφιμα. Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε φαγητό για ένα ζευγάρι ή να ψήνετε στο φούρνο.
Προϊόντα που περιέχουν φωσφορικά. Το φωσφορικό άλας προάγει την απέκκριση ασβεστίου από τον οστικό ιστό, οδηγώντας σε οστεοπόρωση. Προϊόντα που περιέχουν φωσφορικά: συμπυκνωμένο γάλα, ζύμη με σκόνη ψησίματος, λιωμένο τυρί, ραβδάκια καβουριών, παγωτό (με εξαίρεση το γάλα και την κρέμα γάλακτος), λευκό ψωμί.
Προϊόντα πουρίνης. Το πορφίνη είναι η αιτία της ουρικής αρθρίτιδας. Ως εκ τούτου, ο καφές, τα τσάγια, οι φακές, το συκώτι, τα λιπαρά κρέατα, η σοκολάτα πρέπει να αποκλειστούν.
Γλυκά Είναι καλύτερα να τα αντικαταστήσετε με ζελέ και μαρμελάδα, που αποτελείται από μούρα.
Sorrel, ραπανάκι - αυτά τα προϊόντα οδηγούν σε αύξηση της περιεκτικότητας σε οξαλικό οξύ στο σώμα.

Προϊόντα ευεργετικά για τις αρθρώσεις και τα οστά

Τα υγιή προϊόντα θα συμβάλλουν στην ενίσχυση των αρθρώσεων. Η διατροφή θα πρέπει να περιλαμβάνει:

Βλεννοπολυσακχαρίτες. Περιέχουν τα προϊόντα τους που μοιάζουν με ζελέ. Απαιτούνται για λίπανση των αρθρικών επιφανειών. Πολλοί από αυτούς βρίσκονται σε θαλασσινά: γαρίδες και μύδια, κοραλλιογενείς. Τα τρόφιμα που περιέχουν ζελέ περιέχουν πολύ κολλαγόνο. Το κολλαγόνο χρησιμεύει ως δομικό υλικό για ιστό χόνδρου. Ως εκ τούτου, για να αυξήσετε την ποσότητα του κολλαγόνου στο σώμα, είναι απαραίτητο να τρώτε ζελέ, πλούσιους ζωμούς και σούπες. Επιπλέον, μια μεγάλη ποσότητα αυτής της ουσίας βρίσκεται επίσης στο φλοιό μήλων. Για την πρόληψη της αρθρίτιδας και της αρθρώσεως με διαφορετικό εντοπισμό, πρέπει να τρώτε τουλάχιστον ένα μήλο την ημέρα.
Το θείο και το σελήνιο θα βοηθήσουν στην αύξηση της παραγωγής ρευστού των αρθρώσεων και στην αποκατάσταση του ιστού χόνδρου. Αυτά τα στοιχεία είναι σημαντικά για όλες τις αρθρώσεις, συμπεριλαμβανομένων των γόνατων. Για να πάρετε θείο θα πρέπει να τρώτε ψάρια (ιδιαίτερα λαβράκι και σολομό chum), κοτόπουλο, βόειο κρέας. Πολύ θείο σε φραγκοστάφυλο, αυγά, λάχανο, δαμάσκηνα, μήλα, ραπάνια, κρεμμύδια. Η πηγή του σεληνίου είναι οι καρύδες, το γαρίδες, το σκόρδο, οι γαρίδες, τα μύδια, ο μπακαλιάρος, το μαύρο ψωμί.
Ο σίδηρος βρίσκεται στο βόειο κρέας, στο συκώτι, στα μήλα, στα χόρτα. Είναι επίσης σημαντικό για κοινή λειτουργία.
Το μαγνήσιο χρειάζεται για κανονική εννεύρωση. Μια μεγάλη συγκέντρωση αυτού του στοιχείου βρίσκεται στα πλιγούρια βρώμης, δαμάσκηνα, πράσινα λαχανικά, φαγόπυρο, βερίκοκα, σόγια, πικρή σοκολάτα, σταφίδες και πίτουρο.
Πρωτεΐνη. Η είσοδός του στο σώμα είναι απαραίτητη για την κατασκευή και αποκατάσταση ιστού χόνδρου. Πολλές πρωτεΐνες περιέχουν γάλα, τυρί cottage, κρέας, ημερομηνίες, ψάρι, μπιζέλια.

Βιταμίνες για αρθρώσεις

Η βιταμίνη C συμβάλλει στη βελτίωση της διατροφής των αρθρικών ιστών. Πολλές από αυτές τις βιταμίνες σε φραγκοστάφυλα, στομάχι, εσπεριδοειδή. Είναι χρήσιμο να συμπεριληφθεί στη διατροφή και β-καροτένιο, το οποίο είναι σε πορτοκαλί λαχανικά και φρούτα.
Το ασβέστιο βοηθά στην ενίσχυση του οστικού ιστού. Στα γαλακτοκομικά προϊόντα το περιεχόμενό του είναι μέγιστο.
Η βιταμίνη D συμβάλλει στη συγκράτηση του ασβεστίου στα οστά και στη βελτίωση της απορρόφησής του. Για να αυξήσετε τα αποθέματά της, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε κρόκους αυγών, βούτυρο και γαλακτοκομικά προϊόντα.

Η βιταμίνη F και τα λιπαρά οξέα μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής στην κοιλότητα της άρθρωσης.

Πολλές βιταμίνες F και λιπαρά οξέα σε ελαιόλαδο, σαρδέλες, σκουμπρί, ρέγγα. Μειώστε τη συγκέντρωση άλατος στη ρέγγα θα βοηθήσει την προ-μουλιάσει στο γάλα.
Τα αμύγδαλα και οι ηλιόσποροι είναι πλούσιοι σε βιταμίνη Ε. Είναι ένα δραστικό αντιοξειδωτικό. Οι ελεύθερες ρίζες, με τις οποίες παλεύει, καταστρέφουν τις κυτταρικές δομές. Αυτό οδηγεί σε πόνο στην αρθρίτιδα.

Αθλητική διατροφή για οστά και αρθρώσεις

Λαϊκές θεραπείες για αρθρώσεις και συνδέσμους

Για να ενισχύσετε τις αρθρικές επιφάνειες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παραδοσιακές μεθόδους:

Από σύνδρομο πόνου - μέλι με αλάτι. Ανακατεύουμε το μέλι και το αλάτι σε ίσες αναλογίες, βάζουμε το μείγμα σε βαμβακερό ύφασμα και τοποθετούμε την επώδυνη εστίαση. Βάλτε το σελοφάν και το μάλλινο μαντήλι στην κορυφή. Συμπίεση για εφαρμογή τη νύχτα.
Για να αποκαταστήσετε και να ενισχύσετε τη συσκευή σύνδεσης θα βοηθήσει το πετρέλαιο brudock. Για την προετοιμασία του θα πρέπει να ψιλοκόβουμε τη ρίζα bourdock, βάζουμε σε ένα βάζο μισού λίτρου και ρίχνουμε φυτικό έλαιο. Καλύψτε με ένα καπάκι στην κορυφή για να εισέλθει ο αέρας. Τοποθετήστε σε σκοτεινό μέρος για ένα μήνα, ανακινείτε περιστασιακά. Μετά από ένα μήνα, στέλεχος και ισχύουν για τη βλάβη δύο φορές την ημέρα.
Βοηθά στην ενίσχυση των δεσμών των φραουλών. Βράζουμε μια κουταλιά σούπας φράουλες σε ένα ποτήρι νερό για 15 λεπτά. Πίνετε όλη την ημέρα.

Σε αυτό το υλικό θα προσπαθήσουμε να καταλάβουμε ποια προϊόντα είναι χρήσιμα για την αποκατάσταση του ιστού χόνδρου που περιβάλλει τις αρθρώσεις. Ιδιαίτερα σχετικές με αυτό το ζήτημα μεταξύ επαγγελματιών αθλητών και ερασιτεχνών, όπως και στον αθλητισμό, ο χόνδρος ανέχεται υψηλά φορτία.

Προϊόντα με δομικό υλικό
Προϊόντα για ελαστικότητα
Προϊόντα ενεργού σύνθεσης
Κατά προσέγγιση δίαιτα για την αποκατάσταση του χόνδρου

Προϊόντα με δομικό υλικό

Τα κύρια συστατικά που είναι υπεύθυνα για την κατασκευή νέων κυττάρων σε ιστούς χόνδρου είναι η χονδροϊτίνη και η γλυκοζαμίνη. Η εργασία και των δύο ουσιών συνδέεται στενά, δεδομένου ότι η γλυκοζαμίνη συμβάλλει στην παραγωγή ινών κολλαγόνου και χονδροϊτίνης, η οποία στη συνέχεια αποσυντίθεται, σχηματίζοντας γλυκοζαμίνη και άλλες ουσίες.

Χονδροϊτίνη - το πιο σημαντικό συστατικό του ιστού χόνδρου, υπεύθυνο για τη διατήρηση της υγρασίας σε αυτά. Κατά συνέπεια, για την αποκατάσταση του χόνδρου, είναι σημαντικό να χρησιμοποιηθούν προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα των αναφερθεισών ουσιών:

Η γλυκοζαμίνη είναι πλούσια σε κοτόπουλο, βόειο κρέας και σκληρά τυριά.
η χονδροϊτίνη υπάρχει στα λιπαρά ερυθρά ψάρια, στο δέρμα των ζώων και στους τένοντες.

Προϊόντα για ελαστικότητα

Το δεύτερο σημαντικότερο στοιχείο για την αποκατάσταση του χόνδρου είναι οι ίνες κολλαγόνου, λόγω των οποίων οι σχηματισμένοι και οι υπάρχοντες ιστοί επιτυγχάνουν ελαστικότητα και ελαστικότητα. Η έγχυση κολλαγόνου στην καθαρή του μορφή δεν έχει νόημα, αφού καταστρέφεται αμέσως από ένζυμα στο πεπτικό σύστημα, επομένως είναι απαραίτητο να συμβάλλει στην παραγωγή αυτού του συστατικού.

Ορισμένα τρόφιμα για την αποκατάσταση του χόνδρου περιέχουν αμινοξέα που διεγείρουν τη σύνθεση ινών κολλαγόνου. Οι καλύτερες πηγές είναι τα αυγά, το κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα ψάρια.

Προϊόντα ενεργού σύνθεσης

Για να επιταχυνθεί η διαδικασία αποκατάστασης του ιστού χόνδρου, χρειάζονται προϊόντα διατροφής που περιέχουν ορισμένες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία:

Ασκορβικό οξύ (φρούτα, λαχανικά, μούρα).
Θείο (λάχανο, δημητριακά, φραγκοστάφυλα, κρεμμύδια και σκόρδο).
Χαλκός (ήπαρ, καρύδια, δημητριακά και όσπρια, θαλασσινά).
Πυρίτιο (δημητριακά, φρούτα και λαχανικά).
Μαγνήσιο (δημητριακά, καρύδια).
Ψευδάργυρος (βοδινό και χοιρινό κρέας, φασόλια, κρέας από συκώτι και χήνα).
Βιταμίνες Α και Ε για την αποκατάσταση του χόνδρου (φρούτα και λαχανικά λαμπρού χρώματος).

Όταν τα προϊόντα αυτά χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία ιστού χόνδρου, η διαδικασία αναγέννησης θα επιταχυνθεί σημαντικά.

Κατά προσέγγιση δίαιτα για την αποκατάσταση του χόνδρου

Τώρα ας δούμε ποια προϊόντα για την αποκατάσταση ιστού χόνδρου μπορούν να εισέλθουν στη συνήθη διατροφή. Αυτό θα σας βοηθήσει να αναπτύξετε μια ειδική διατροφή για την αναγέννηση του χόνδρου:

Το σιτηρέσιο πρέπει να βασίζεται σε βρασμένα δημητριακά και λαχανικά, ακατέργαστα ή στραγγισμένα.
Τρώτε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες καθημερινά: άπαχο κρέας, ελαιούχα κόκκινα ψάρια και όλα τα είδη γαλακτοκομικών προϊόντων. Πρέπει να τρώτε τουλάχιστον 100 γραμμάρια κρέατος ή ψαριών και να πίνετε δύο ποτήρια γαλακτοκομικών προϊόντων ή να χρησιμοποιείτε 200 γραμμάρια τυρί cottage και 80 γραμμάρια τυριού.
Φρεσκοστυμμένοι χυμοί, μούρα και φρούτα θα πρέπει να τρώγονται κατά τη διάρκεια της ημέρας κατά τη διάρκεια του σνακ.
Για να τροφοδοτήσετε το σώμα με βιταμίνες για να αποκαταστήσετε τον ιστό του χόνδρου, πιείτε τσάι καραμελών και φυσικά κομπόστα.
Περιορίστε γρήγορους υδατάνθρακες, λίπος και ζάχαρη.
Μειώστε την ποσότητα αλατιού.

Εάν συμμορφώνεστε με τους κανόνες που περιγράφονται και χρησιμοποιείτε συνεχώς τρόφιμα για την αποκατάσταση του χόνδρου, θα αποκαταστήσετε γρήγορα τον επηρεασμένο ιστό και θα ομαλοποιήσετε την εργασία του σώματος.

Επιτρέψτε μου να συστήσω τον εαυτό μου Το όνομά μου είναι Vasily. Δουλεύω ως μασέρ και χειροπράκτη για πάνω από 8 χρόνια. Νομίζω ότι είμαι επαγγελματίας στον τομέα μου και θέλω να βοηθήσω όλους τους επισκέπτες της ιστοσελίδας να λύσουν τα προβλήματά τους. Όλα τα δεδομένα για τον ιστότοπο συλλέχθηκαν και επεξεργάστηκαν διεξοδικά για να φέρουν όλες τις απαιτούμενες πληροφορίες σε προσιτή μορφή. Πριν από τη χρήση που περιγράφεται στην ιστοσελίδα, απαιτείται πάντα ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΗ συνεννόηση με τον ειδικό σας.

http: //xn----8sbgjpqj5bakj7b9c.xn--p1ai/kakie-produkty-sposobstvuyut-vosstanovleniyu-hryaschevoy-tkani-sustavov/

Κοινωνική Δικτύωση

Facebok Twitter linked In