Κύριος Γλυκά

Τι είναι καλό για την υγεία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Προϊόντα, βιταμίνες, λαϊκές θεραπείες

Οι νέοι σπάνια ανησυχούν για τη φροντίδα της καρδιάς. Το "Motor" εργάζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς αποτυχίες, εκτός από, φυσικά, περιπτώσεις συγγενών παθολογιών.

Οι ηλικιωμένοι με εξαιρετική υγεία δεν πάνε πάντα στο νοσοκομείο. Ένας καρδιολόγος έρχεται συνήθως μετά από 35-40 ετών με συμπτώματα πίεσης ή πόνου στην περιοχή του θώρακα.

Ωστόσο, ορισμένα άτομα απλώς αγνοούν τα συμπτώματα αυτά, στηριζόμενοι στη χαμηλή σημασία του προβλήματος και στην αυτοθεραπεία. Παρεμπιπτόντως, αυτή η προσέγγιση έκανε τις καρδιαγγειακές παθήσεις τον ηγετικό ρόλο στη θνησιμότητα. Ως εκ τούτου, οι συνειδητοί άνθρωποι αναρωτιούνται ολοένα και περισσότερο: τι είναι καλό για την υγεία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων;

Τι είναι καλό για την υγεία της καρδιάς;

Συμμόρφωση με τους κανόνες που θα εξασφαλίσουν την υγεία της καρδιάς; Ας ασχοληθούμε με αυτό το θέμα λεπτομερώς και διεξοδικά.

Ο καρδιακός μυς λειτουργεί αυτόνομα. Το αίμα αντλείται συνεχώς, αν και τουλάχιστον το ένα τρίτο του συνολικού χρόνου του κύκλου αναγωγής δίνεται για ανάπαυση. Το μέγεθος της καρδιάς είναι ανάλογο με το μέγεθος ενός ατόμου, αλλά αυτός ο κανόνας ισχύει μόνο για το κανονικό σωματικό βάρος.

Αν το άτομο είναι υπέρβαρο, αυτό σημαίνει επίσης παχυσαρκία του καρδιακού μυός και όχι αύξηση του αριθμού των λειτουργικών δομών του. Επιπλέον, το υπερβολικό βάρος προκαλεί την πιο έντονη λειτουργία του "κινητήρα", γεγονός που δημιουργεί πρόσθετο φορτίο στα σκάφη.

Ένα άτομο έρχεται σε αυτό το κράτος ανεξάρτητα, αγνοώντας τους κανόνες ενός υγιεινού τρόπου ζωής ή απλά δεν γνωρίζει γι 'αυτά. Το αποτέλεσμα είναι συχνά η υπέρταση, η οποία είναι από μόνη της επικίνδυνη και προκαλεί επιπρόσθετες επιπλοκές. Τι είναι καλό για την καρδιά και τι είναι κακό;

  1. Άσκηση. Ακόμη και πρωινές ασκήσεις θα είναι επωφελείς, για να μην αναφέρουμε την τακτική τζόκινγκ ή το κολύμπι.
  2. Ορθολογική διατροφή. Η παχυσαρκία, σε κάθε περίπτωση, διαταράσσει την καρδιά, αλλά βλάπτει και τα αλμυρά και διεγερτικά τρόφιμα.
  3. Απόρριψη εθισμών. Πρώτα απ 'όλα, αφορά τον εθισμό νικοτίνης που είναι τόσο διαδεδομένος σήμερα, που προκαλεί στεφανιαία καρδιακή νόσο με όλες τις επακόλουθες συνέπειες. Το αλκοόλ είναι επίσης επιβλαβές, παρά την εκτεταμένη εκστρατεία στα ΜΜΕ.
  4. Ξεκουραστείτε. Όπως και τίποτε άλλο, η κόπωση επηρεάζει την κατάσταση του σώματος. Ως εκ τούτου, ο υγιής ύπνος και τα τακτικά Σαββατοκύριακα θα ενισχύσουν το σώμα γενικά και την καρδιά ειδικότερα.
  5. Έλεγχος συναισθημάτων. Το συχνό άγχος επηρεάζει αρνητικά την ευημερία και προκαλεί την ανάπτυξη σωματικών ασθενειών.

Αυτός ο κατάλογος αξίζει να σημειωθεί όλοι οι άνθρωποι που θέλουν να ενισχύσουν τον καρδιακό μυ. Και τώρα ας εξετάσουμε προσεχώς την αλλαγή της δίαιτας, επειδή ακριβώς είναι η έλλειψη των απαραίτητων ενώσεων που συχνά προκαλούν ασθένειες.

Φαγητό

Το υπερβολικό βάρος προκαλεί υπερβολική πίεση στην καρδιά. Κάθε δευτερόλεπτο πρέπει να παρέχει πολύ μεγαλύτερο αριθμό κυττάρων με αίμα, πράγμα που φυσικά οδηγεί σε πρόωρη φθορά. Η δίαιτα του κάθε ατόμου πρέπει να κάνει τη δική του, δεδομένων των αρνητικών και θετικών ιδιοτήτων των προϊόντων.

Δεν είναι πάντοτε δυνατό να το κάνετε αυτό, επειδή ο ρυθμός της ζωής φέρνει μερικές φορές υγειονομική περίθαλψη στο παρασκήνιο. Ωστόσο, ακολουθώντας τους απλούς κανόνες κατανάλωσης, θα μειωθεί σημαντικά ο κίνδυνος εμφράγματος του μυοκαρδίου και άλλων καρδιακών παθήσεων.

Τι πρέπει να περιοριστεί;

Διαταραχές που εξαρτώνται άμεσα από τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα απαιτούν αυστηρούς διαιτητικούς περιορισμούς. Αλλά η καρδιά δεν της αρέσει όταν τα συμφέροντά της δεν λαμβάνονται υπόψη.

Απλά πρέπει να ακολουθείτε τακτικά ορισμένες συστάσεις:

  1. Μην παρακάνετε τα συναρπαστικά ποτά. Το πρωινό τσάι ή καφές είναι αρκετά δικαιολογημένο, αλλά δεν πρέπει να γίνεται κακή χρήση. Αλλά για την ενέργεια καταστήματος στις τράπεζες είναι καλύτερο να επιβάλει ένα προσωπικό ταμπού. Ειδικά αν ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι πολλοί θάνατοι έχουν αναφερθεί από αυτούς.
  2. Περιορίστε την πρόσληψη αλατιού στα 5 γραμμάρια την ημέρα. Το χλωριούχο νάτριο (άλας) διατηρεί το υγρό στο σώμα, το οποίο προκαλεί πρήξιμο και πρόσθετη πίεση στην καρδιά. Δεν είναι σκόπιμο να εγκαταλείψουμε εντελώς αυτή την ένωση, ωστόσο, και συχνά η διατήρηση της διατροφής είναι επίσης επιβλαβής.
  3. Νερό για να πιείτε όχι περισσότερο από 1,5 λίτρα. Οι διατροφολόγοι συνιστούν να χρησιμοποιούν ρευστά μέχρι 2,5 λίτρα την ημέρα, αλλά οι καρδιολόγοι επιμένουν ότι το πρήξιμο εμποδίζει τη ροή του αίματος και αυξάνει την αρτηριακή πίεση.
  4. Χωρίς λιπαρά τρόφιμα, η χολή δεν θα ξεχωρίζει πλέον, γεγονός που θα προκαλέσει στασιμότητα και, ως εκ τούτου, ηπατική και γαστρεντερική ασθένεια. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να είναι ακριβώς από το λίπος και το χοιρινό, αντικαθιστώντας τα με τα πουλερικά και το βόειο κρέας.
  5. Το αλκοόλ απαγορεύεται. Ένα μεγάλο λάθος είναι το όνομα των αλκοολούχων ποτών.

Τι πρέπει να φάτε;

Μην εστιάζετε στις απαγορεύσεις. Η διαδρομή "από" δεν οδηγεί πουθενά. Πρέπει να εστιάσετε στη σωστή τροφή του σώματος. Συγκεκριμένα, οι καρδιολόγοι σημειώνουν ότι τα πιο χρήσιμα προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία δεν είναι μερικές ακριβές λιχουδιές, αλλά αρκετά προσιτές για καθημερινή κατανάλωση τροφίμων.

Ο καθένας μπορεί να τα προετοιμάσει ανεξάρτητα, αλλά είναι απαραίτητο να προχωρήσει η αρχή της επαρκούς παραλαβής των ακόλουθων στοιχείων:

  1. Πρωτεΐνη. Οποιοσδήποτε μυς (συμπεριλαμβανομένης της καρδιάς) χρειάζεται ένα δομικό υλικό - πρωτεΐνη. Ως εκ τούτου, πρέπει να τρώτε τακτικά το άπαχο κρέας, το γάλα και το τυρί cottage.
  2. Υδατάνθρακες. Τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής είναι πλούσια σε απλούς υδατάνθρακες, αλλά προκαλούν παχυσαρκία. Συνιστάται η κατανάλωση σύνθετων υδατανθράκων, τα οποία περιέχονται σε όσπρια και δημητριακά.
  3. Τα λίπη είναι απαραίτητα για το σώμα με έναν υποχρεωτικό τρόπο, επειδή εμπλέκονται σε ζωτικές διαδικασίες. Αλλά η περίσσεια τους οδηγεί σε απόφραξη των αιμοφόρων αγγείων με πλάκες χοληστερόλης και παχυσαρκία. Στη διατροφή θα πρέπει να περιορίζεται εν μέρει σε ζωικά λίπη, προτιμώντας τα λαχανικά (ελαιόλαδο, ξηροί καρποί). Επιπλέον, είναι απαραίτητο να τρώτε τρόφιμα που περιέχουν πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (ιχθυέλαιο και θαλασσινά).
  4. Κάλιο. Αυτό το στοιχείο επηρεάζει άμεσα τον αγγειακό τόνο και, ως εκ τούτου, την αρτηριακή πίεση. Περιέχονται σε βερίκοκα, λάχανο, ξηροί καρποί, βακκίνια, πατάτες.
  5. Μαγνήσιο. Ελέγχει την ισορροπία του καλίου και του νατρίου, οπότε η ανεπάρκεια του προκαλεί συχνά αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Περιέχονται σε φασόλια, θαλασσινά, ξηροί καρποί, χόρτα.
  6. Ασβέστιο. Συμπεριλαμβάνεται στις μυϊκές ίνες, συμμετέχοντας στη μείωση τους. Ειδικά είναι πλούσια σε ξινό γαλακτοκομικά προϊόντα.
  7. Φώσφορος. Λειτουργεί ως δομικό συστατικό κυτταρικών μεμβρανών. Ο φωσφόρος είναι πλούσιος στα θαλασσινά και τα πίτουρα.

Εάν η δίαιτα είναι επαρκής για μικρά και μακροσκοπικά, τότε η καρδιά θα λάβει τα απαραίτητα εξαρτήματα για κανονική λειτουργία. Ωστόσο, χωρίς βιταμίνες, είναι αδύνατο να μιλήσουμε για την πλήρη λειτουργία όχι μόνο του μυοκαρδίου, αλλά και του οργανισμού στο σύνολό του.

Βιταμίνες

Αυτές οι βιολογικώς δραστικές ενώσεις χρησιμεύουν ως καταλύτες για μεταβολικές αντιδράσεις και εκτελούν μια ποικιλία άλλων λειτουργιών.

Οι γιατροί συστήνουν αυτές τις βιταμίνες για την υγεία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων:

  1. Βιταμίνη Ε (ήπαρ, καρύδια, κρόκος αυγού, ελαιόλαδο). Η πρώτη συνταγογραφείται για τη θεραπεία καρδιαγγειακών παθήσεων. Μειώνει τον σχηματισμό ελεύθερων ριζών καταπιέζοντας την οξείδωση των λιπιδίων.
  2. Βιταμίνη Ρ (εσπεριδοειδή, πράσινο τσάι, άγριο τριαντάφυλλο, ρόδι). Ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, μειώνει το ιξώδες του αίματος.
  3. Βιταμίνη Β1 (όσπρια, σπανάκι) Διεγείρει τους καρδιακούς παλμούς. Συγχωνεύεται στο ανθρώπινο έντερο με ευεργετική μικροχλωρίδα, αλλά σε dysbacteriosis αυτό λαμβάνεται ξεχωριστά.
  4. Βιταμίνη Β6 (ψάρι, κρέας). Συμμετέχει στη διάσπαση των λιπών και την εξάλειψη των πλακών χοληστερόλης.
  5. Βιταμίνη C (εσπεριδοειδή, σταφίδα, άγριο τριαντάφυλλο, ρόδι). Ενισχύει τις μεταβολικές διεργασίες και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Δείγμα μενού για 1 εβδομάδα

Μια δίαιτα για την υγεία της καρδιάς συνταγογραφείται τόσο για προληπτικούς όσο και για θεραπευτικούς σκοπούς. Δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο σε αυτό, αλλά το αποτέλεσμα θα είναι η βελτίωση της κατάστασης της υγείας και η σταθεροποίηση του καρδιαγγειακού συστήματος.

Μπορείτε να οργανώσετε το μενού κατά την κρίση σας με βάση τα στοιχεία που περιγράφονται παραπάνω ή να χρησιμοποιήσετε την έτοιμη προσφορά:

  • το πρωί - χυλό ρυζιού, φρέσκο ​​χυμό πορτοκαλιού.
  • το απόγευμα - σούπα φακής με κοτόπουλο και μαύρο ψωμί.
  • το βράδυ - φιλέτο κοτόπουλου ψημένο με φούρνο με πατάτες, κεφίρ.
  • πριν από το βραδινό ύπνο - ζωοτροφών.
  • το πρωί - μερικά κομμάτια του ψωμιού και του πράσινου τσαγιού.
  • το απόγευμα - βραστό κοτόπουλο και λαχανικά σαλάτα?
  • το βράδυ - βραστές πατάτες και φασόλια, ένα μήλο?
  • πριν από την ώρα του ύπνου - ryazhenka.
  • το πρωί - γιαούρτι και φρουτοσαλάτα.
  • το απόγευμα - μια σαλάτα από κονσερβοποιημένο καλαμπόκι, βραστό κοτόπουλο και φρέσκο ​​λάχανο, σεζόν με ελαιόλαδο?
  • το βράδυ - χυλό ρυζιού με μήλα, χυμό ντομάτας?
  • πριν από το βραδινό ύπνο - ζωοτροφών.
  • το πρωί - γιαούρτι και πλιγούρι βρώμης με φρούτα.
  • το απόγευμα - βρασμένα κόκκινα ψάρια και πίτουρο ψωμί?
  • το βράδυ - λάχανο και σαλάτα αγγούρι, κοτόπουλο στιφάδο?
  • πριν από τον ύπνο - τσάι από βότανα.
  • το πρωί - τυρί και ψωμί, χυμός φράουλας,
  • το απόγευμα - βραστές πατάτες με λαχανικά.
  • το βράδυ - ψάρι ψημένο στο φούρνο και σαλάτα από ντομάτες και αγγούρια.
  • πριν πάτε για ύπνο - κεφίρ.
  • το πρωί - χυλό φαγόπυρο με σταφίδες και αποξηραμένα βερίκοκα?
  • το απόγευμα - σπόροι δημητριακών σποράς με λαχανικά.
  • το βράδυ - μανιτάρια σούπα?
  • πριν από το βραδινό ύπνο - ζωοτροφών.
  • το πρωί - χυλό φαγόπυρο και χυμό γκρέιπφρουτ?
  • το απόγευμα - πουρέ πατάτες, ψητά ψάρια και λαχανικά σαλάτα?
  • το βράδυ - κατσαρόλα cottage με γάλα, ένα μήλο?
  • πριν από την ώρα του ύπνου - γιαούρτι με φρούτα.

Με δίαιτα για την καρδιά, μπορείτε να βελτιώσετε σημαντικά την υγεία σας και να βελτιώσετε την ποιότητα ζωής σας.

Λαϊκές συνταγές

Διατροφή στις περισσότερες περιπτώσεις θα αποδείξει το αποτέλεσμα μετά από 2-3 εβδομάδες. Αλλά ως βοηθητικά μέτρα συνιστάται να χρησιμοποιείτε φαρμακευτικά βότανα.

Hawthorn να ενισχύσει την καρδιά

Οι φαρμακοποιοί δημιούργησαν με βάση το hawthorn μια ποικιλία φαρμακευτικών παρασκευασμάτων, αναγνωρίζοντας έτσι την θεραπευτική του δύναμη επίσημα.

Στη λαϊκή ιατρική, το φυτό παρασκευάζεται σύμφωνα με διαφορετικές συνταγές, εδώ είναι ένα από αυτά:

  1. 1 κουταλιά της σούπας λουλούδια χύνεται πάνω από 1 φλιτζάνι βραστό νερό.
  2. Επιμείνετε μισή ώρα.
  3. Φιλτράρετε έξω.
  4. Πιείτε ½ φλιτζάνι τρεις φορές την ημέρα.

Δοσοτροφοδοτικό ζωμό

Προετοιμάστε και χρησιμοποιήστε ιστούς σύμφωνα με αυτό το σχήμα:

  1. Τα αποξηραμένα φρούτα είναι αλεσμένα.
  2. 1 κουταλάκι του γλυκού πρώτων υλών χύνεται με 1 φλιτζάνι βραστό νερό.
  3. Ρυθμίστε 5 λεπτά.
  4. Επιμείνετε μισή ώρα και φιλτράρετε.
  5. Πιείτε ⅓ φλιτζάνι τρεις φορές την ημέρα μετά τα γεύματα.

Συμβουλές ψυχολογίας

Οι αρνητικές εμπειρίες πρέπει να δίνουν μια διέξοδο έτσι ώστε να μην συσσωρεύονται στα εσωτερικά όργανα (συμπεριλαμβανομένης της καρδιάς). Και είναι πολύ εύκολο να το κάνετε. Ο καλύτερος τρόπος είναι να κατευθύνετε την ενέργεια στη δημιουργία, να την αφήσετε να εξαπλωθεί με τη μορφή της δημιουργικότητας: σχεδίαση, μοντελοποίηση, γραφή κλπ.

Η δεύτερη επιλογή είναι να συμμετάσχετε σε κινητό αθλητισμό, όπως ποδόσφαιρο ή βόλεϊ. Κάποιος θα βρει την πρίζα τους σε άλλο. Αλλά θα ήταν πιο σκόπιμο να αποφύγουμε συνολικά τις συγκρούσεις ή τουλάχιστον να αλλάξουμε τη στάση μας απέναντί ​​τους.

Δηλαδή Μην πάρετε τα πάντα στην καρδιά. Παρεμπιπτόντως, αυτό το ιδίωμα μεταφέρει με ακρίβεια την ουσία της ψυχολογικής προστασίας από τα αρνητικά συναισθήματα.

Είναι καλό για την υγεία της καρδιάς να ακούτε όμορφη, ήρεμη μουσική για την ψυχή, η οποία χαλαρώνει και χαλαρώνει, προστατεύει από κακές συναισθηματικές καταστάσεις, ανακουφίζει από το άγχος μετά από μια κουραστική μέρα.

Συμπέρασμα

Τώρα ξέρετε τι είναι καλό για την υγεία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Αυτές οι συμβουλές και κόλπα θα σας βοηθήσουν να σας κρατήσουμε υγιείς και να παρατείνουμε τη ζωή.

http://ibeauty-health.com/zdorove/chto-polezno-dlya-zdorovya-serdca-i-sosudov.html

Καρδιακά τρόφιμα

Μπορεί το περιεχόμενο της πλάκας σας να σώσει ζωές; Τα αποτελέσματα των περισσότερων μελετών δείχνουν ότι ναι. Αποδεικνύεται ότι σε περίπου 70% των περιπτώσεων καρδιακών προβλημάτων θα μπορούσε να αποφευχθεί επιλέγοντας τα σωστά τρόφιμα και εγκαταλείποντας το επιβλαβές για την καρδιά τροφή. Θέλετε να ξέρετε τι φαίνεται το μενού που μπορεί να σώσει ζωές και να αποτρέψει καρδιακές παθήσεις; Παρακάτω θα βρείτε μια καθολική συνταγή για τη διατήρηση και ενίσχυση της υγείας της καρδιάς με τακτική φαγητό.

Οκτώ κανόνες της διατροφής για την καρδιά

Μέγεθος τμήματος ελέγχου

Πόσο τρώτε είναι εξίσου σημαντικό με αυτό που τρώτε. Η τακτική υπερκατανάλωση είναι ένας άμεσος τρόπος για την παχυσαρκία. Η παχυσαρκία είναι ο συντομότερος τρόπος για τις διαταραχές του καρδιακού μυός και τον αποκλεισμό των αιμοφόρων αγγείων. Ποιες συνέπειες είναι ένα τέτοιο σενάριο γεμάτο, για να εξηγήσει, ίσως, δεν είναι απαραίτητο.

Τρώτε περισσότερα λαχανικά και φρούτα

Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι καλές πηγές βιταμινών και μετάλλων. Περιέχουν επίσης, κατά κανόνα, ελάχιστες θερμίδες και μέγιστη ποσότητα ινών. Στα περισσότερα φυτικά προϊόντα, οι επιστήμονες βρίσκουν χρήσιμες ουσίες που προλαμβάνουν τις καρδιακές παθήσεις.

  • Νωπά ή κατεψυγμένα.
  • κονσερβοποιημένα λαχανικά με μικρή ποσότητα νατρίου.
  • τα κονσερβοποιημένα φρούτα στο χυμό τους.
  • Λαχανικά με σάλτσες κρέμας ·
  • τηγανητό ψωμί?
  • κονσέρβες σε σιρόπι.
  • κατεψυγμένα με ζάχαρη.

Προτιμάτε ολόκληρους κόκκους

Ολόκληροι κόκκοι είναι μια καλή πηγή ινών και άλλων ευεργετικών συστατικών που παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγιούς αρτηριακής πίεσης.

Η αύξηση των μεριδίων κατανάλωσης δημητριακών ολικής αλέσεως είναι ευκολότερη από ό, τι φαίνεται με την πρώτη ματιά.

  • Αλεύρι ολικής αλέσεως.
  • ψωμί ολικής αλέσεως.
  • δημητριακά με υψηλά επίπεδα ινών ·
  • δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως καστανό ρύζι, φαγόπυρο, κριθάρι, σίκαλη ·
  • ζυμαρικά ολικής αλέσεως.
  • πλιγούρι βρώμης.
  • Σιτάλευρο;
  • λευκό ψωμί;
  • cupcakes?
  • βάφλες ·
  • καλαμποκι?
  • ζαχαροπλαστική ·
  • στιγμιαία noodles?
  • κέικ

Περιορίστε τα επιβλαβή λίπη

Ο περιορισμός των κορεσμένων και trans-λιπαρών είναι ένα σημαντικό βήμα για τη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα και ως εκ τούτου για την πρόληψη της ισχαιμίας.

Η αυξημένη χοληστερόλη οδηγεί στη συσσώρευση λιπιδικών πλακών στο αίμα, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε αθηροσκλήρωση, να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής ή εγκεφαλικού επεισοδίου.

Ο καλύτερος τρόπος για να μειώσετε την πρόσληψη κορεσμένων και trans-λιπαρών είναι να περιορίσετε την ποσότητα στερεών λιπών που καταναλώνονται (βούτυρο, μαργαρίνη). Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να ελαττώσετε ελαφρώς τα μέρη του λίπους σε σάντουιτς, δημητριακά, σούπες, καθώς και να κόψετε προσεκτικά το λίπος από το κρέας, για να δώσετε προτίμηση στις άπαχες ποικιλίες. Επίσης, αντί για τηγανητές πατάτες, χρησιμοποιήστε ψημένο, αντί για το ψήσιμο με κρέμες - λιγότερο μπισκότα θερμίδων.

Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, είναι προτιμότερο να προτιμούν τα μονοακόρεστα λίπη, όπως το ελαιόλαδο, και τα πολυακόρεστα λίπη, τα οποία απαντώνται σε ορισμένα είδη ψαριών, ξηρών καρπών, σπόρων, αβοκάντο. Η κατανάλωση αυτών των λιπών αντί των κορεσμένων βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης.

  • Ελαιόλαδο, κραμβέλαιο και άλλα φυτικά έλαια.
  • βούτυρο από καρύδια
  • ξηροί καρποί ·
  • σπόρους ·
  • αβοκάντο
  • Βούτυρο.
  • λαρδί ·
  • λίπος μπέικον?
  • σάλτσες κρέμας ·
  • μαργαρίνη;
  • βούτυρο κακάου ·
  • φοινικέλαιο ·
  • κρέμες σε κέικ.

Περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες χωρίς λίπος

Το άπαχο κρέας, τα ψάρια, τα πουλερικά, τα άπαχα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα αυγά θεωρούνται οι καλύτερες πηγές πρωτεϊνών. Εν τω μεταξύ, για τους ανθρώπους που είναι επιρρεπείς σε καρδιαγγειακές παθήσεις, είναι σημαντικό να επιλέξουμε πιο ευέλικτες εκδόσεις αυτών των προϊόντων. Για παράδειγμα, αντί πλήρους γάλακτος επιλέξτε αποβουτυρωμένο, και κοτόπουλα με λιπαρά κρέατα αντικαταστήστε το βραστό στήθος κοτόπουλου.

Τα ψάρια είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για μια "πλούσια διατροφή", δεδομένου ότι χρησιμεύει ως μια εξαιρετική πηγή ωφέλιμων ωμέγα-3 ουσιών που μειώνουν τα επίπεδα τριγλυκεριδίων στο αίμα. Η καλύτερη επιλογή από αυτή την άποψη είναι ο σολομός, το σκουμπρί και η ρέγγα. Φυτικές πηγές ωμέγα λιπών: λιναρόσποροι, καρύδια, σόγια.

Οι καλές πηγές πρωτεΐνης χωρίς λιπίδια και χοληστερόλης είναι όσπρια όπως φασόλια, φακές, μπιζέλια.

  • Γαλακτοκομικά προϊόντα με μικρό ποσοστό λίπους ·
  • αυγά ·
  • ψάρια, ειδικά θαλάσσια.
  • χωρίς δέρμα πουλί?
  • προϊόντα σόγιας.
  • άπαχο κρέας
  • Χωρίς λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα.
  • λιπαρά κρέατα ·
  • χοιρινά πλευρά;
  • λουκάνικα ·
  • μπέικον?
  • τηγανητό κρέας.

Ελαχιστοποιήστε την πρόσληψη νατρίου

Η χρήση μεγάλων ποσοτήτων νατρίου μπορεί να προκαλέσει αύξηση της αρτηριακής πίεσης, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Ο περιορισμός της πρόσληψης νατρίου είναι ένα σημαντικό μέρος μιας υγιεινής δίαιτας καρδιάς.

Οι γιατροί συστήνουν ότι οι υγιείς ενήλικες χρησιμοποιούν όχι περισσότερο από 2.300 mg νατρίου ανά ημέρα, που αντιστοιχεί σε 1 κουταλάκι του γλυκού επιτραπέζιου αλατιού. Άτομα ηλικίας άνω των 50 ετών, καθώς και άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση, χρόνια νεφρική δυσλειτουργία και διαβήτη συνιστάται να μην υπερβαίνουν τα 1.500 mg νατρίου.

Και είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι το μεγαλύτερο μέρος του πλεονάζοντος αλατιού δεν προέρχεται από φρέσκα παρασκευασμένα τρόφιμα, αλλά ως μέρος του κονσερβοποιημένου φαγητού, του γρήγορου φαγητού, των τροφών ευκολίας. Επίσης, για να μειώσετε τις ποσότητες νατρίου, είναι σημαντικό να επιλέξετε προσεκτικά καρυκεύματα.

  • Βότανα.
  • φυσικά μπαχαρικά.
  • Επιτραπέζιο αλάτι
  • διατήρηση;
  • στιγμιαίες σούπες.
  • αλατισμένο χυμό ντομάτας.
  • σάλτσα σόγιας.
  • μπαχαρικά

Σχεδιάστε ένα μενού

Τώρα γνωρίζετε ποια προϊόντα είναι σωστά για την καρδιά σας, αλλά ποια είναι καλύτερα να αρνηθείτε. Χρησιμοποιήστε αυτή τη γνώση για να σχεδιάσετε το μενού σας. Αλλά είναι σημαντικό να εισάγετε τρόφιμα από διαφορετικές κατηγορίες στη διατροφή, με έμφαση στα τρόφιμα από τον κατάλογο που επιτρέπεται. Προσέξτε ότι το μενού ποικίλει και δεν επαναλαμβάνεται καθημερινά. Εξετάστε τις συστάσεις που αναφέρονται παραπάνω.

Μερικές φορές μπορείτε να χαλαρώσετε

Φυσικά, είναι καλύτερο τα προϊόντα από τον κατάλογο επιβλαβή για την καρδιά να μην εμφανίζονται στη διατροφή σας. Αλλά ένα μπαρ σοκολάτας ή λίγες μάρκες δεν θα βλάψουν την καρδιά σας εάν εμφανίζονται στη διατροφή κατά καιρούς. Κάντε ένα μικρό διάλειμμα για τον εαυτό σας όταν το θέλετε πραγματικά. Αλλά θυμηθείτε: αυτό είναι μόνο μια μικρή επιείκεια, όχι μια απόρριψη ενός υγιεινού διατροφικού σχεδίου.

Χρησιμοποιήστε τις συμβουλές μας, ελέγξτε το μενού σας. Ας όχι μόνο το στομάχι σας χαίρεται, αλλά και η καρδιά, η οποία έχει επίσης τα αγαπημένα και μισητά της πιάτα.

Τα οφέλη των διαφόρων τύπων προϊόντων

Το φαγητό ως φάρμακο

Επίσης, οι γιαγιάδες μας χρησιμοποιούσαν την θεραπευτική δύναμη των βοτάνων ως προληπτικό ή φάρμακο κατά των καρδιακών παθήσεων.

Οι αντιϋπερτασικές και αντισπασμωδικές ιδιότητες έχουν τσάγια, τα οποία περιέχουν:

Οι λαϊκοί θεραπευτές θεωρούν επίσης την ατονίς, τα λουλούδια της λευκής ακακίας, τον ίκτερο να είναι χρήσιμα για την ενίσχυση της καρδιάς. Για καρδιακές ανεπάρκειες, συνιστάται έγχυση τεύτλων και για ταχυκαρδία μια έγχυση μητρικού υγρού. Οι πρόγονοί μας αντιμετώπισαν αρρυθμίες με μοσχοκάρυδο, μελισσό, βαλεριάνα και ραβδώσεις. Για παραβιάσεις του καρδιακού ρυθμού, κατανάλωναν επίσης φρούτα μαύρης σταφίδας, ροδάκινα και τσάι αλογοουρά. Ο πόνος στην καρδιά αφαιρείται τα κεράσια, μια έγχυση σπαραγγιών ή καρπών κέδρου.

Εν τω μεταξύ, είναι σημαντικό να λάβουμε υπόψη: οι συνταγές για την εναλλακτική ιατρική, ειδικά αν μιλάμε για καρδιακές διαταραχές, μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο μετά από διαβούλευση με έναν καρδιολόγο και μόνο μετά από την άδειά του.

Μην αυτο-φαρμακοποιείτε.

Τα τρόφιμα και τα βότανα μπορούν να είναι εξαιρετικά προφυλακτικά, αλλά όχι υποκατάστατα της θεραπείας για σοβαρές παθολογίες στην καρδιά ή στα αιμοφόρα αγγεία.

http://foodandhealth.ru/pitanie-dlya-organov/pitanie-dlya-serdca/

Τα 10 πιο σημαντικά προϊόντα για καλή καρδιά

Γεια σας αναγνώστες μου!

Ας μιλήσουμε για καρδιακά προϊόντα σήμερα.

Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, αλλά η υγεία μας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή μας, επομένως, η κατανάλωση των σωστών τροφών μπορεί να εξασφαλίσει καλή πρόληψη για διάφορες ασθένειες.

Έτσι, τι τρόφιμα που είναι καλό για την καρδιά, πρέπει να συμπεριλάβετε στην καθημερινή διατροφή

Από αυτό το άρθρο θα μάθετε:

Τα πιο χρήσιμα προϊόντα για την καρδιά

Πώς λειτουργεί η καρδιά και οι βασικές της λειτουργίες;

Η καρδιά είναι ένα ισχυρό κοίλο μυϊκό όργανο του ανθρώπινου κυκλοφορικού συστήματος.

Αποτελείται από δύο μέρη - αριστερά και δεξιά, τα οποία χωρίζονται σε αίτια και κοιλίες.

Ο κύριος σκοπός της καρδιάς είναι να παρέχει μια συνεχή ροή αίματος σε όλο το σώμα.

Κύρια χαρακτηριστικά:

  • Προμήθεια αίματος και ιστών με οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά.
  • Εξάλειψη του διοξειδίου του άνθρακα και άλλων ουσιών από το σώμα.

Ως εκ τούτου, η καρδιά μπορεί να ονομαστεί μια ισχυρή αντλία του ανθρώπινου κυκλοφορικού συστήματος.

Με φορτίο ή άγχος, θα πρέπει να αντιδράσει άμεσα και να αυξήσει την ταχύτητα, τον αριθμό μειώσεων.

Προϊόντα καρδιάς - Top 10

Ο κατάλογος των πιο χρήσιμων προϊόντων για την καρδιά

Απαιτούνται λιπαρά ψάρια για κατανάλωση - τόνος, σολομός, σκουμπρί, πέστροφα.

Τα οξέα ωμέγα-3 που περιέχονται σε αυτά μειώνουν την πιθανότητα εμφάνισης αρρυθμιών και αρτηριακών παθήσεων. Μειώστε τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών και καρδιακών προσβολών.

Το ιχθυέλαιο είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τα παιδιά, το οποίο βελτιώνει την εγκεφαλική δραστηριότητα και προωθεί τη συγκέντρωση.

Λαχανικά

Το μπρόκολο περιέχει φυλλικό οξύ και βιταμίνες Β που καταπολεμούν το άγχος και το άγχος. Και η ουσία sulforapan εμποδίζει το σχηματισμό αρτηριοσκληρωτικών πλακών.

Το σκόρδο, το οποίο περιέχει το αμινοξύ alliin, βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης.

Τα σπαράγγια περιλαμβάνουν το φολικό οξύ και τις βιταμίνες των ομάδων C και D, οι οποίες έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Η κολοκύθα είναι πλούσια σε βιταμίνη C, β-καροτένιο, κάλιο, που εξομαλύνει την ισορροπία του νερού και του αλατιού του σώματος. Βοηθά στην καταπολέμηση της αθηροσκλήρωσης και στη μείωση της πίεσης.

Οι κόκκινες καυτερές πιπεριές μπορούν να αυξήσουν την αποτελεσματικότητα άλλων φυτικών παρασκευασμάτων και να ενεργοποιήσουν την καρδιά.

Τα καρύδια

Αμύγδαλο Οι βιταμίνες της ομάδας Β και το μαγνήσιο βοηθούν στην παραγωγή σεροτονίνης, η οποία επηρεάζει τη διάθεση. Ο ψευδάργυρος καταπολεμά το στρες και η βιταμίνη Ε είναι ένα καλό αντιοξειδωτικό.

Τα καρύδια περιέχουν άλφα-λινολενικό οξύ και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, απαραίτητα για τη λειτουργία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.

Τέλεια ως σνακ ή ως πρόσθετο σε τρόφιμα, αλλά όχι περισσότερο από μία χούφτα την ημέρα, καθώς πρόκειται για ένα προϊόν με πολύ θερμίδες. Για τους άνδρες, τα καρύδια παρέχουν διπλά οφέλη, αυξάνοντας την αρσενική ισχύ.

Δημητριακά και όσπρια

Το κύριο όφελος είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες, η οποία προστατεύει τα αιμοφόρα αγγεία από τη χοληστερόλη.

Τα δημητριακά προλαμβάνουν την αθηροσκλήρωση και τη στεφανιαία νόσο. Είναι καλύτερα να επιλέξετε δημητριακά ολικής αλέσεως για το σιτηρέσιο: καστανό ρύζι, κεχρί, κριθάρι, βρώμη, καλαμπόκι.

Τα φασόλια και οι φακές είναι πλούσιες σε άφθονες πρωτεΐνες, βιταμίνες Β, σίδηρο, ασβέστιο και κάλιο. Τέλεια αντικατάσταση κρέατος που δεν περιέχει υγιή λίπη.

Φρούτα

Τα μήλα περιέχουν φλαβονοειδή που βοηθούν στην πρόληψη της ισχαιμίας της καρδιάς, μειώνουν την «κακή» χοληστερόλη στο αίμα.

Το Phytoelement quercetin ως αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες μέσο εμποδίζει το σχηματισμό θρόμβων αίματος.

Αποξηραμένα βερίκοκα με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο βελτιώνουν τον καρδιακό ρυθμό.

Ρόδι (πολυφαινόλες) ομαλοποιεί το κυκλοφορικό σύστημα και εμποδίζει την εμφάνιση πλακών στους τοίχους των αρτηριών. Πιο χρήσιμο με τη μορφή του συμπιεσμένου χυμού χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Ημερήσια συχνότητα - 150-170 ml.

Το αβοκάντο εμπλέκεται στο μεταβολισμό της χοληστερόλης. Το κάλιο βοηθά στην πρόληψη καρδιακών προσβολών. Τα ένζυμα έχουν σχεδιαστεί για να επιταχύνουν τη διαδικασία αφομοίωσης των βιταμινών που είναι απαραίτητα για την καρδιά.

Μούρα

Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης.

Το κάλιο, το οποίο απομακρύνει την περίσσεια του υγρού, βοηθά στην ανακούφιση του πρηξίματος, είναι χρήσιμο σε καρδιακή ανεπάρκεια και αρρυθμίες. Το μαγνήσιο μειώνει την αρτηριακή πίεση, η βιταμίνη C βοηθά στην προστασία των αρτηριακών τοιχωμάτων.

Τα κεράσια και τα κεράσια εμποδίζουν την εμφάνιση θρόμβων αίματος.

Τα σμέουρα έχουν επίδραση στην πήξη του αίματος, οδηγώντας σε φυσιολογικό και ενισχύουν τους αγγειακούς τοίχους.

Οι λεμονιές και τα βακκίνια βοηθούν στην αντιμετώπιση της περίσσειας χοληστερόλης.

Μαύρη σοκολάτα (από 75% περιεκτικότητα σε κακάο)

Μειώνει την "κακή" χοληστερόλη στο αίμα.

Περιέχει αντισηπτικές και αντιφλεγμονώδεις φαινόλες, μειώνοντας την πιθανότητα ανάπτυξης καρδιαγγειακών παθήσεων, προστατεύοντας από τις φραγμένες αρτηρίες.

Πιείτε όχι περισσότερο από 2-3 φέτες (25 g) σοκολάτας ανά ημέρα.

Βότανα και βότανα

Hawthorn αυξάνει τη ροή του αίματος μέσω της καρδιάς, έχει μια χαλαρωτική επίδραση στις αρτηρίες. Ενισχύει τον καρδιακό μυ και αποτρέπει τους θρόμβους αίματος.

Σπανάκι, πικραλίδα παρέχουν σίδηρο και άφθονο βιταμίνη C.

Το δεντρολίβανο είναι ευεργετικό για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Ο βασιλικός και ο μαϊντανός εμποδίζουν τη συσσώρευση χοληστερόλης στους τοίχους των αρτηριών. Ο Plantain αφαιρεί επιβλαβή πλάκα από τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.

Περιέχουν πρωτεΐνες, ίνες, μαγνήσιο, βιταμίνες D και B, φωσφόρο. Κανονικοποιήστε τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.

  • Λάδι σπόρων λιναριού

Είναι πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, απομακρύνει την «κακή» χοληστερόλη από το αίμα και αυξάνει το επίπεδο του «καλού». Παρεμβάλλεται στην εμφάνιση θρόμβων αίματος.

Καρδιές φιλικές συνταγές

  • Σαλάτα καρότο με μήλα (80 g το καθένα). Διαλυμένο με οποιονδήποτε τρόπο, προσθέστε 30 γραμ. Μέλι και καρύδια, αν θέλετε - χυμό λεμονιού.
  • Σκόρδο (100 g) καθαρίστε, αλέστε, ανακατέψτε με χυμό λεμονιού (6 τεμάχια). Πάρτε 1 κουταλάκι την ημέρα. με νερό. Φυλάσσετε στο ψυγείο.
  • Ένα μίγμα αποξηραμένων φρούτων. Αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, σταφίδες, σύκα (100 g το καθένα), ενυδατώστε στο νερό για μισή ώρα, ξεπλύνετε και ρίξτε σε βραστό νερό, ξεφλουδίστε, προσθέστε καρύδια (30 g) και αλέστε όλο το μείγμα σε μπλέντερ. Βάλτε το μέλι και την κανέλα. Φυλάσσετε στο ψυγείο κάτω από το καπάκι. Για να δεχτείτε την ημέρα έως 2 φορές σε 1 st.l.
  • Γυρίστε ένα βάζο από λευκά φασόλια σε ένα πουρέ με ένα σκελίδες σκόρδο, εποχής με 2 κουταλιές της σούπας. το ελαιόλαδο, μια πρέζα αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε.

Ασθένειες της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων στους ηγέτες μεταξύ των πιθανών αιτιών θανάτου των ανθρώπων. Το άγχος, το πρόχειρο φαγητό, η υποδυμναμία είναι φταίει.

Για να αποτρέψετε τη νόσο, πρέπει να αλλάξετε τη διατροφή σας, καθιστώντας την νόστιμη, θρεπτική, υγιή.

Φάτε τα τρόφιμα για την καρδιά και να είστε υγιείς!

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρουν αυτές οι αναρτήσεις:

Μην ξεχάσετε να μοιραστείτε το άρθρο με τους συνδρομητές σας στα κοινωνικά δίκτυα, θα σας ευχαριστήσω πολύ.

Με σένα ήταν η Αλυόνα Γιασέβα, όλα για τώρα.

ΣΥΝΔΕΣΤΕ ΤΑ ΟΜΑΔΑ ΜΟΥ ΣΕ ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ ΔΙΚΤΥΑ

http://zdorovyda.ru/top-10-vazhnyx-produktov-dlya-serdca/

10 προϊόντα για καρδιακή και αγγειακή υγεία

Μια υγιής καρδιά είναι το κλειδί για μια μακρά και πλήρη ζωή χωρίς ασθένειες και ανησυχίες. Δεν υπάρχει τόση ανάγκη για αυτό: να διακινδυνεύσετε να εγκαταλείψετε κακές συνήθειες, να προχωρήσετε περισσότερο και να κάνετε στοίχημα σε προϊόντα που είναι καλά για την καρδιά.

Θεραπευτικά φασόλια

Ιδιαίτερα ευεργετικά στην καρδιά είναι τα τρόφιμα πλούσια σε κάλιο και μαγνήσιο. Μεταξύ άλλων, περιλαμβάνουν φασόλια, ιδίως κόκκινα φασόλια. Εκτός από αυτά τα ιχνοστοιχεία στα φασόλια, πολύ σίδηρο, φολικό οξύ και φλαβονοειδή. Ένα τέτοιο «κοκτέιλ» ενισχύει τους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων και τα καθιστά ελαστικά. Τα φασόλια είναι επίσης μια γενναιόδωρη πηγή φυτικών πρωτεϊνών. Αντικαθιστά τέλεια το κρέας και μειώνει την κατανάλωση ανθυγιεινών λιπών. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να τρώτε 100-150 g φασόλια κάθε μέρα.

Ο γιατρός ψάρι

Από αυτή την άποψη, τα θαλάσσια ψάρια είναι απαράμιλλη: σολομός, σκουμπρί, σολομός, ρέγγα και σαρδέλες. Είναι όλα σχετικά με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Μειώνουν το επίπεδο των επιβλαβών λιπών στο σώμα, που προκαλούν την ανάπτυξη καρδιακών παθήσεων και διαβήτη. Χρήσιμες ουσίες που περιέχονται σε αυτά τα ψάρια, βελτιώνουν τη σύνθεση του αίματος και αποτρέπουν την εμφάνιση θρόμβων αίματος. Το θετικό αποτέλεσμα δεν χρειάζεται πολύ χρόνο για φαγητό εάν τρώτε τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα για 150-200 γραμμάρια λιπαρών ψαριών.

Πρωινό πρωταθλητή

Oatmeal νωρίς το πρωί - ένα πιάτο που είναι χρήσιμο από κάθε άποψη. Η βρώμη περιέχει ίνες και β-γλυκάνες, οι οποίες ομαλοποιούν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Επιπλέον, λόγω των ινών, το υπερβολικό βάρος χάνεται, γεγονός που μειώνει το βάρος στην καρδιά. Επιπλέον, η τακτική χρήση του βρώμης είναι η πρόληψη του διαβήτη. Μόνο 150 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης με οποιεσδήποτε μούρα ή αποξηραμένα φρούτα για πρωινό - και η καρδιά θα λειτουργήσει σαν ρολόι.

Περισσότερο από το λάχανο

Το Broccoli κάλεσε το προϊόν για τον αριθμό καρδιάς 1. Και αυτό αξίζει τον κόπο. Το σγουρό κοχύλι αφθονεί σε αντιοξειδωτικά που προστατεύουν με αξιοπιστία την καρδιά από τις καταστροφικές ελεύθερες ρίζες. Χάρη σε ένα μοναδικό σύνολο ιχνοστοιχείων, μειώνεται ο κίνδυνος αθηροσκλήρωσης και καρκίνου. Επιπλέον, το μπρόκολο απομακρύνει τους υπάρχοντες καρκινογόνους παράγοντες από το σώμα. Για την αποκατάσταση πρέπει να φάτε 200-250 g λάχανου την ημέρα σε φρέσκια ή βρασμένη μορφή.

Μυστική δύναμη των βοτάνων

Το σπανάκι, όπως όλα τα φυλλώδη πράσινα, είναι αναμφίβολα ένα προϊόν χρήσιμο για την εργασία της καρδιάς. Οι δραστικές ουσίες στη σύνθεση μειώνουν το επίπεδο ομοκυστεΐνης στο σώμα. Αυτό το επιβλαβές αμινοξύ καταστρέφει τα εσωτερικά τοιχώματα των αρτηριών και αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Το σπανάκι είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για όσους πάσχουν από υψηλή αρτηριακή πίεση. Για να το κρατήσετε υπό έλεγχο, τρώτε μια δέσμη χόρτων καθημερινά.

Βάλσαμο καρδιάς

Λινέλαιο θεωρείται ένα από τα πιο επωφελής για την καρδιά περισσότερο από ευλαβικά. Μετά από όλα, περιέχει ένα σύνολο πολυακόρεστων λιπαρών οξέων: λινολεϊκό, στεατικό, ελαϊκό, κλπ. Είναι αυτοί που μειώνουν το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα, καθαρίζουν τα αιμοφόρα αγγεία και διαλύουν θρόμβους αίματος. Απλά μην εκθέτετε το πετρέλαιο σε θερμική επεξεργασία και δεν το χρησιμοποιείτε πέρα ​​από το μέτρο. Είναι καλύτερα να περιορίσετε τις 2-3 Art. l λιναρόσπορο ανά ημέρα και προσθέστε το σε έτοιμα σάλτσες, δημητριακά και σούπες.

Υπεράστιο θαύμα

Ποια προϊόντα βελτιώνουν το έργο της καρδιάς, εκτός από αυτά που αναφέρονται; Φυσικά, φρούτα. Και εδώ το αβοκάντο είναι άνευ όρων στην πρωτοπορία. Αυτό το φρούτο στο εξωτερικό επιταχύνει την αφομοίωση σημαντικών στοιχείων για την καρδιά: κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, βιταμίνες Β και λυκοπένιο. Οι δραστικές ουσίες ρυθμίζουν το μεταβολισμό των λιπών, αυξάνουν το επίπεδο της «καλής» χοληστερόλης και εμποδίζουν την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης. Ένα μισό φρέσκο ​​αβοκάντο ανά ημέρα εγγυάται μια ώθηση της δύναμης και της ενέργειας.

Ο καρπός της μακροζωίας

Τα πιο συνηθισμένα για μας μήλα προστατεύουν την καρδιά από διάφορες ασθένειες εξίσου καλά. Συγκεκριμένα, μειώστε τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και αθηροσκλήρωσης. Τα φυτοστοιχεία που περιέχονται σε αυτά τα φρούτα αποτρέπουν την καταστροφή των αγγειακών κυττάρων και του μυϊκού ιστού, ανακουφίζουν από τη φλεγμονή και υγροποιούν θρόμβους αίματος. Και οι ίνες παρέχουν φυσιολογική χοληστερόλη. Για την πρόληψη, είναι χρήσιμο να τρώτε ένα μήλο την ημέρα ή να το προσθέτετε σε διάφορα χυμούς και λείες.

Φίλε μου Μπέρι

Σχεδόν όλα τα μούρα είναι καλά για την καρδιά. Αλλά τα βακκίνια πήραν το βάθρο χάρη σε έναν αριθμό ρεκόρ ανθοκυανινών. Αυτό το αντιοξειδωτικό σε συνδυασμό με τη βιταμίνη C και τις ίνες καθαρίζει και ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία. Επιπλέον, η ουσία αυτή αφαιρεί την περίσσεια χοληστερόλης από το σώμα, επιβραδύνει τις αλλαγές της καρδιάς που σχετίζονται με την ηλικία και αποτελεί πρόληψη του καρκίνου του κυκλοφορικού συστήματος. Ένα φλιτζάνι φρέσκα βακκίνια 4-5 φορές την εβδομάδα θα είναι μια χρήσιμη προσθήκη στη διατροφή σας.

Υγεία πυρήνες

Τα καρύδια είναι ένα άλλο προϊόν ενίσχυσης της καρδιάς. Πρόκειται για μια εναλλακτική πηγή λιπαρών πολυακόρεστων οξέων, χωρίς τα οποία, όπως ήδη γνωρίζουμε, η καρδιά είναι σκληρή. Ιδιαίτερα χρήσιμες από την άποψη αυτή είναι τα αμύγδαλα, τα καρύδια και τα κουκουνάρια. Τροφοδοτούν την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία με κάλιο, μαγνήσιο, βιταμίνες Β, C, E και PP, αυξάνοντας έτσι την αντοχή τους. Μόνο 15-20 γραμμάρια ξηρών καρπών ημερησίως θα σας διευκολύνουν να το δείτε.

Φυσικά, αυτό δεν είναι ένας πλήρης κατάλογος των προϊόντων που είναι απαραίτητα για μια υγιή καρδιά και αιμοφόρα αγγεία. Εάν είναι παρόντες στη διατροφή σας όλη την ώρα, καλή υγεία και 8-10 επιπλέον χρόνια σε ένα περιουσιακό στοιχείο παρέχονται σε σας!

http://www.edimdoma.ru/jivem_doma/posts/18552-10-produktov-dlya-zdorovya-serdtsa-i-sosudov

TOP 30 τρόφιμα που είναι καλό για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία

Έχετε δύσπνοια μετά από πέντε λεπτά περπάτημα; Πόσο συχνά δεν μπορείτε να χορέψετε ένα τραγούδι στο τέλος χωρίς αναπνοή; Εάν οι απαντήσεις ήταν θετικές και για τις δύο ερωτήσεις, αυτό σημαίνει ότι η καρδιά σας δεν λειτουργεί τόσο καλά όσο πριν. Χρόνια κακών συνηθειών και κακής διατροφής καθιστούν την καρδιά αδύναμη και φθαρμένη.

Η κατάσταση αυτή αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, εγκεφαλικών επεισοδίων, παχυσαρκίας και άλλων συναφών προβλημάτων. Μην ανησυχείτε εκ των προτέρων, αφού έχω καταρτίσει έναν κατάλογο 30 καρδιακά υγιεινών τροφών που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της κακής χοληστερόλης, στην αποκατάσταση του καρδιακού μυός, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην επαναφορά της αρτηριακής πίεσης στο φυσιολογικό. Διαβάστε περαιτέρω το τι είναι απαραίτητο και χρήσιμο για να φάτε και τι δεν πρέπει να εμπλακείτε για να διατηρήσετε και να ενισχύσετε την υγεία της καρδιάς σας.

Τα πιο χρήσιμα προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία

1. Ψάρια

Τα ψάρια είναι πλούσια σε λιπαρά πρωτεΐνη και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Το Ωμέγα-3 είναι ένα πολυακόρεστο λιπαρό οξύ που βοηθά στη μείωση της φλεγμονής και την πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων. Και τα ωμέγα-3 και τα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα είναι πολύ σημαντικά. Η διατροφή μας δεν περιέχει πάντα αρκετά από αυτά τα οξέα. Επομένως, πρέπει να τρώτε σολομό, σαρδέλες και άλλα λιπαρά ψάρια για να βελτιώσετε την καρδιακή κατάσταση. Μπορείτε να ψήσετε ψάρια στο φούρνο ή στη σχάρα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, να παρασκευάσετε μια σαλάτα με ελαφρύ ντύσιμο. Προσπαθήστε να φάτε 85-140 γραμμάρια ψαριών κάθε μέρα.

2. Ελαιόλαδο

Επί του παρόντος, το ελαιόλαδο χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορες κουζίνες. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Η κατανάλωση ελαιολάδου έχει βρεθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο εμφράγματος του μυοκαρδίου, εγκεφαλικού επεισοδίου και άλλων ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος. Χρησιμοποιήστε το για το τηγάνισμα των λαχανικών και των άπαχων πηγών πρωτεΐνης. Ετοιμάστε ένα ελαφρύ σάλτσα σαλάτας με ελαιόλαδο, χυμό ασβέστη, βότανα, αλάτι και πιπέρι. Μπορείτε να έχετε με ασφάλεια 7-8 κουταλιές της σούπας βούτυρο την ημέρα.

3. Πορτοκάλια

Τα πορτοκάλια είναι πλούσια σε βιταμίνη C, μέταλλα, φλαβονοειδή και έχουν αντιφλεγμονώδη, καύσιμα, αντι-αλλεργικές και αντικαρκινικές ιδιότητες. Οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι η κατανάλωση χυμού πορτοκαλιού μειώνει την ποσότητα επιβλαβούς χοληστερόλης (λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας). Όσο χαμηλότερη είναι η χοληστερόλη LDL, τόσο μικρότερος είναι ο κίνδυνος φραγμένων αρτηριών. Επομένως, τρώτε πορτοκάλια ή πίνετε φρέσκο ​​χυμό για μια υγιή καρδιά και ενισχύστε τους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων. Ο χυμός πορτοκαλιού μπορεί να προστεθεί σε επιδόρπια, σαλάτες ή κοτόπουλο για να τους δώσει ένα άρωμα και γεύση από εσπεριδοειδή.

4. Μπρόκολα

Το μπρόκολο είναι ένα σταυροειδές λαχανικό γεμάτο με βιταμίνες Α, C, K, φολικό οξύ, φυτικές ίνες, ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορο, ωμέγα-3 και -6 λιπαρά οξέα. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι φαινόλες στο μπρόκολο καταπολεμούν αποτελεσματικά τις ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος και τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων. Μπορεί να λερωθεί, ψημένο και ψημένο, ψημένο με άλλα λαχανικά ή μανιτάρια / κοτόπουλο / ψάρι / φακές. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε σούπα μπρόκολο για να πάρετε αρκετά γρήγορα και να ενισχύσετε την υγεία της καρδιάς. Πρέπει να φάτε 75 γραμμάρια μπρόκολο την ημέρα.

5. Καρότα

Τα καρότα είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, Κ, Ε, φολικό οξύ και μέταλλα όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο και φώσφορο. Έχει επίσης πολλά αντιοξειδωτικά που εμποδίζουν τη βλάβη στα κύτταρα του DNA, μειώνουν τη φλεγμονή, τα επίπεδα τριγλυκεριδίων και τη χοληστερόλη.

Μπορείτε να φάτε φρέσκα καρότα, σχάρα και βαθιά τηγανητά, ψήνετε με άλλα λαχανικά και πηγές άπαχου πρωτεΐνης (ψάρι / κοτόπουλο / όσπρια). Μπορεί να προστεθεί σε κοτόπουλο ή σούπα λαχανικών. Overeat καρότα δεν αξίζει τον κόπο. Συνιστάται να φάτε μισό ποτήρι καρότα την ημέρα.

6. Πράσινο τσάι

Το πράσινο τσάι περιέχει δραστικές πολυφαινολικές ενώσεις που ονομάζονται κατεχίνες. Έχουν αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις, αντικαρκινικές, υποτασικές, καύσιμες και αντιθρομβωτικές ιδιότητες. Οι κατεΐνες βοηθούν στην απομάκρυνση επιβλαβών ριζών οξυγόνου, στην πρόληψη της αγγειακής φλεγμονής, στη μείωση του κινδύνου αθηρογένεσης και στην αναστολή της σύνθεσης και της απορρόφησης λιπιδίων.

Πιείτε 2-3 φλιτζάνια πράσινο τσάι την ημέρα. Μπορεί να πιει το πρωί ή 20 λεπτά πριν το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο. Μπορείτε να προσθέσετε κανέλα, λεμόνι, μέλι, ιερό βασιλικό ή άλλα βότανα για να δοκιμάσετε.

7. Φράουλες

Οι φράουλες είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης και των λιπιδίων του αίματος, στην πρόληψη της υπεργλυκαιμίας και της χαμηλής LDL χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων. Αυτές οι ιδιότητες καθιστούν τις φράουλες έναν από τους ισχυρότερους προφυλακτικούς παράγοντες για τις καρδιαγγειακές παθήσεις. Προσθέστε φράουλες στο πρωινό σας κουάκερ ή κοκτέιλ, ετοιμάστε φρουτοσαλάτα και το φάτε λίγες ώρες μετά το μεσημεριανό γεύμα. Μπορείτε επίσης να φάτε φράουλες με γιαούρτι ή ξινή κρέμα για επιδόρπιο.

8. Κοτόπουλο στήθος

Το στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα είναι μια εξαιρετική πηγή άπαχου πρωτεΐνης. Η πρωτεΐνη είναι τα δομικά στοιχεία των μυών. Δεδομένου ότι η καρδιά λειτουργεί 24 * 7, είναι φυσικό να φθείρεται. Η κατανάλωση στήθους κοτόπουλου θα παράσχει στο σώμα την πρωτεΐνη που χρειάζεται για την αποκατάσταση του καρδιακού μυός. Φάτε 85-110 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου κάθε μέρα. Μπορεί να ψηθεί στη σχάρα ή να ψηθεί, να βράσει, να ψηθεί και να καταναλωθεί με άλλα πράσινα ή χρωματισμένα λαχανικά για να εξισορροπήσει τη διατροφή σας.

9. Ξηροί καρποί

Η κατανάλωση καρπών με κέλυφος μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων κατά 40-50%. Τα καρύδια περιέχουν βιταμίνη Ε και μονοακόρεστα λίπη, τα οποία δρουν ως αντιοξειδωτικά και καταστέλλουν τη φλεγμονή. Οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι η κατανάλωση αμυγδάλων, φιστικιών, καρυδιών, πεκάν και φιστικιών μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της επιβλαβούς χοληστερόλης.

Τα καρύδια μπορούν να καταναλωθούν το πρωί με πρωινό για να επαναφορτίσετε τις μπαταρίες σας για όλη την ημέρα. Μπορείτε να προσθέσετε καρύδια σε μια σαλάτα, γλυκά ή να τα φάτε τα βράδια με ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι.

10. Ολόκληροι κόκκοι

Ολόκληροι κόκκοι περιέχουν ίνες, αντιοξειδωτικά και θρεπτικά συστατικά που μειώνουν τη χοληστερόλη LDL, προλαμβάνουν τη φλεγμονή, ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση και αυξάνουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη. Αυτές οι υγιεινές ιδιότητες των ολικών σπόρων εμποδίζουν τη συσσώρευση λίπους, η οποία με τη σειρά του μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων.

Πρέπει να φάτε το αλεύρι βρώμης, πίτουρο βρώμης, μούσλι, θρυμματισμένο σιτάρι και quinoa για πρωινό. Για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, μαγειρέψτε καστανό ρύζι με λαχανικά και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά πρωτεΐνες Μπορείτε να φάτε 2-3 μερίδες δημητριακών ολικής αλέσεως ανά ημέρα.

11. Μήλα

Οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι η κατανάλωση μήλων μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής, να αυξήσει το μεταβολισμό των λιπιδίων, να χάσει βάρος και να ρυθμίσει την αρτηριακή πίεση. Επομένως, τρώτε μήλα καθημερινά για να διατηρήσετε την υγεία της καρδιάς. Τα μήλα μπορούν να καταναλωθούν μετά το πρωινό ή το βραδινό σνακ. Προσθέστε τα μήλα στο κουάκερ σας το πρωί ή το smoothie. Προσθέστε μερικές φέτες μήλων στη σαλάτα σας για να της δώσετε μια εξωτική γεύση.

12. Σπόροι λίνου

Οι σπόροι λιναριού είναι πλούσιοι σε άλφα-λινολενικό οξύ, το οποίο βοηθά στη μείωση της φλεγμονής, του σχηματισμού ελεύθερων ριζών οξυγόνου και του επιπέδου χοληστερόλης στο αίμα. Έχουν επίσης πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην απώλεια βάρους. Καταναλώστε 2-3 κουταλιές της σούπας. σπόρους λιναρόσπορου ανά ημέρα. Μπορείτε να προσθέσετε σπόρους λίνου στα δημητριακά, τα δημητριακά, τα ποτά, τους χυμούς και τις σαλάτες σας.

13. Σπαράγγια

Τα σπαράγγια περιέχουν στεροειδή σαπωνίνη, η οποία μειώνει τη χοληστερόλη. Διαθέτει επίσης αντιοξειδωτικές ιδιότητες που αποσκοπούν στην καταπολέμηση της αρτηριοσκλήρυνσης και ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος. Επομένως, μην περνάτε από τον πάγκο με διαφορετικές ρίζες, επειδή συγκεντρώνονται εδώ όλες οι θρεπτικές ουσίες που προστατεύουν την καρδιά.

Τα σπαράγγια μπορούν να λερωθούν, να τηγανιστούν και να ψηθούν στη σχάρα και να καταναλωθούν με άλλα υγιή λαχανικά και πρωτεΐνες. Μπορείτε ακόμη να κάνετε χυμό σπαράγγι. Την ημέρα, μπορείτε να φάτε 7-8 υποκαταστήματα.

14. Σκόρδα

Το σκόρδο περιέχει αλλικίνη, ένα φυτοθρεπτικό συστατικό που μειώνει τη χοληστερόλη και την υψηλή αρτηριακή πίεση. Φάτε ένα σκελίδες σκόρδο πριν από το πρωινό ή τρίψτε το τοστ σκόρδο σας, προσθέστε το σε σαλάτες, καστανό ρύζι, βαθύτατα τηγανητά. Την ημέρα μπορείτε να φάτε 6-7 σκελίδες σκόρδου.

15. Σπανάκι

Το σπανάκι είναι πλούσιο σε νιτρικό άλας που μειώνει την αρτηριακή πίεση, βοηθά τους ανθρώπους με περιφερική αρτηριακή νόσο, αποτρέπει τους θρόμβους αίματος, μειώνει τη φλεγμονή και τη δυσκαμψία των αρτηριών. Το σπανάκι μπορεί να λερωθεί, ψημένο, ψημένο ή βρασμένο, να προστεθεί σε σαλάτες, σούπες και λαχανικά για να κρατήσει την καρδιά σας υγιή. Την ημέρα μπορείτε να φάτε 1-1½ φλιτζάνια σπανάκι.

16. Όσπρια

Τα όσπρια είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, ινών, βιταμινών, ανόργανων και φυτοθρεπτικών ουσιών. Έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες, μειώνουν το επίπεδο των λιπιδίων και της χοληστερόλης, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος. Προσθέστε σόγια, ρεβίθια, λαχανάκια φασολιών, μπιζέλια, φακές, μαύρα φασόλια στις σαλάτες σας, σούπες και μπιρρίτες. Τα όσπρια μπορούν να καταναλωθούν καθημερινά για 1-2 μερίδες.

17. Κόκκινο κρασί

Το κόκκινο κρασί συμβάλλει στην αύξηση του επιπέδου της ωφέλιμης χοληστερόλης, έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και εμποδίζει τη συσσώρευση αιμοπεταλίων. Οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι αυτές οι χρήσιμες ιδιότητες του κόκκινου κρασιού το καθιστούν το καλύτερο ποτό για την υγεία της καρδιάς. Πιείτε ένα ποτήρι κόκκινο κρασί στο δείπνο. Μην καταχραστείτε το αλκοόλ, καθώς αυτό θα οδηγήσει σε παχυσαρκία και καρδιακές παθήσεις.

18. Παπάγιας

Η παπάγια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, διαιτητικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα που μειώνουν την αρτηριακή πίεση και ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία. Τρώτε αποφλοιωμένη παπάγια για πρωινό ή δείπνο. Μπορείτε να κάνετε σάλτσες παπάγια για πρωινό.

19. Αβοκάντο

Τα αβοκάντο έχουν υγιή λίπη, βιταμίνες Α, Ε, Κ, C, Β6, φολικό οξύ, παντοθενικό οξύ, νιασίνη, κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο, φυτοστερόλες, ριβοφλαβίνη και άλλα φυτοθρεπτικά συστατικά. Μειώνουν το επίπεδο της κακής χοληστερόλης, το επίπεδο των λιπιδίων στο αίμα, καταστέλλουν τη φλεγμονή και ομαλοποιούν το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Μπορείτε να πιείτε λεμόνια αβοκάντο και να κάνετε ζεστά σάντουιτς για πρωινό ή να προσθέσετε στη σαλάτα για μεσημεριανό γεύμα.

20. Ντομάτα

Οι ντομάτες περιέχουν αντιοξειδωτικά που εμποδίζουν τη μετάλλαξη του DNA, προστατεύουν από τον απεριόριστο κυτταρικό πολλαπλασιασμό και τις ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος. Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι οι ντομάτες βελτιώνουν την καρδιακή λειτουργία μετά από την ισχαιμία και μειώνουν τον κίνδυνο εμφράγματος του μυοκαρδίου. Μπορείτε να πιείτε χυμό ντομάτας ή smoothies για πρωινό ή για ένα σνακ το βράδυ. Προσθέτετε τις ντομάτες σε σαλάτες, κάρυ, πατάτες, ψήσιμο λαχανικών ή μαγείρεμα κοτόπουλου στη σχάρα για να δώσετε στα πιάτα μια ιδιαίτερη γεύση.

21. Καρπούζι

Η κιτρουλίνη είναι μία από τις ενώσεις που απαντώνται στα καρπούζια, μειώνει την φλεγμονή στο σώμα και την αρτηριακή δυσκαμψία, το επίπεδο της επιβλαβούς χοληστερόλης και την υψηλή αρτηριακή πίεση, προάγει την απώλεια βάρους. Πίνετε χυμό καρπούζι ή smoothies για πρωινό. Μπορείτε επίσης να φάτε το καρπούζι ως σνακ πριν το δείπνο. Μην υπερκατανάλωση για να αποφευχθεί η δυσπεψία.

22. Λάδι από πίτουρο ρυζιού

Το έλαιο πίτουρου ρυζιού είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, φυτικές στερόλες, ορθοζόλη και υγιή λίπη που έχουν επίπεδα LDL χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων. Αυτό το λάδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για οποιοδήποτε σκοπό και μέθοδο μαγειρέματος, αλλά είναι καλύτερο να μην τα γεμίσετε με σαλάτες. Την ημέρα μπορείτε να καταναλώσετε 4-5 κουταλιές λάδι.

23. Kale

Πλούσιο σε βιταμίνες Α, C, K, φολικό οξύ, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, διαιτητικές ίνες και αντιοξειδωτικά, το kale συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου στεφανιαίας νόσου. Μπορείτε να κάνετε smoothies με το φυλλώδες λάχανο για πρωινό, προσθέστε το σε σαλάτες, πριν από αυτό, ρίξτε το με βραστό νερό. Προσθέστε μαύρη πιπεριά, αλάτι, ασβέστη, σκόνη από σπόρους λινάρι, λαχανικά και κάθε άπαχη πρωτεΐνη για να δοκιμάσετε τη σαλάτα σας για να την κάνετε νόστιμη και νόστιμη.

24. Τεύτλα

Τα τεύτλα είναι μια μεγάλη πηγή νιτρικών αλάτων που μειώνουν τη φλεγμονή. Έχει επίσης αντιοξειδωτικές ιδιότητες, βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης και την υψηλή αρτηριακή πίεση, βελτιώνει τα λιπιδικά προφίλ. Πίνετε χυμό τεύτλων ή τρώτε ακατέργαστα τεύτλα πριν το δείπνο. Μπορείτε να προσθέσετε τεύτλα σε κοτόπουλο ή σούπα λαχανικών. Τρώτε τα τεύτλα καθημερινά για να βελτιώσετε την υγεία ολόκληρου του σώματος.

25. Νεροτσουλήθρα

Το Watercress περιέχει φυτοθρεπτικά συστατικά, βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες, που βελτιώνουν την υγεία της καρδιάς και την κυκλοφορία του αίματος. Ο καλύτερος τρόπος για να καταναλώσετε νεροτσουλήθρα είναι ο φρέσκος χυμός. Μπορείτε να πιείτε το σουτρά του με άδειο στομάχι, για πρωινό ή μετά από προπόνηση. Την ημέρα μπορείτε να πιείτε μόνο ένα ποτήρι αυτού του χυμού.

26. Βατόμουρα

Τα βακκίνια είναι πλούσια σε πολυφαινόλες, που ονομάζονται ρεσβερατρόλη, που προστατεύει την καρδιά. Η ρεσβερατρόλη βοηθά στην πρόληψη της καρδιακής ανεπάρκειας και αποκαθιστά οποιαδήποτε βλάβη στην καρδιά, έχει αντιθρομβωτικές ιδιότητες. Προσθέστε βατόμουρα σε κοκτέιλ ή σε κουάκερ με καρύδια για πρωινό για να δώσετε μια πλούσια γεύση. Συνιστάται να φάτε μισό φλιτζάνι βακκίνια την ημέρα.

27. Κουνουπίδι

Το κουνουπίδι είναι πλούσιο σε σουλφοραφάνη, το οποίο βοηθά στην παραγωγή πολλών αντιοξειδωτικών ενζύμων. Αυτά τα ένζυμα βοηθούν στην πρόληψη της οξείδωσης της LDL χοληστερόλης, προλαμβάνοντας την αγγειακή φλεγμονή, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε αθηροσκλήρωση. Μπορεί να λερωθεί, βραστεί, τηγανιστεί ή προστεθεί σε σούπες για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

28. Ρόδι

Το ρόδι περιέχει ανθοκυανίνες και τανίνες, οι οποίες είναι εφοδιασμένες με αντιοξειδωτικές ιδιότητες, γεγονός που το καθιστά ένα πολύ ισχυρό και υγιεινό καρπό για την καρδιά. Ρόδι βοηθά στη μείωση της επιβλαβούς χοληστερόλης, της αρτηριακής πίεσης και της φλεγμονής στο σώμα. Πίνετε χυμό ροδιού ή τρώτε ρόδι για πρωινό ή πριν το δείπνο. Προσθέστε σπόρους ρόδι στην αγαπημένη σας σαλάτα ή διακοσμήστε ένα κέικ μαζί τους.

29. Γιαούρτι χαμηλών θερμίδων, τυρί και γάλα

Πολλές επιστημονικές μελέτες επιβεβαιώνουν ότι η κατανάλωση γιαουρτιού χαμηλών θερμίδων, γάλακτος και τυριού μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Το ασβέστιο σε αυτά τα γαλακτοκομικά προϊόντα βοηθά στην πρόληψη του εγκεφαλικού επεισοδίου και της στεφανιαίας νόσου. Προσθέστε γάλα στο κουάκερ ή στο λειοτριβείο. Το τυρί μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες, σούπες, τα πασπαλίζουμε με ψητά λαχανικά. Στο γιαούρτι, μπορείτε να προσθέσετε μια ποικιλία από φρούτα και μούρα για την εποχή και να τα φάτε για επιδόρπιο.

30. Μαύρη σοκολάτα

Η σκοτεινή σοκολάτα είναι πλούσια πηγή κατεχινών, θεοβρωμίνης και προκυανιδίνης, οι οποίες εμποδίζουν την συσσωμάτωση των αιμοπεταλίων, μειώνουν την αρτηριακή πίεση και βελτιώνουν τη λειτουργία του ενδοθηλίου. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ένα κομμάτι μαύρης σοκολάτας θα βοηθήσει στην προστασία της καρδιάς από ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος. Φάτε τη μαύρη σοκολάτα με περιεκτικότητα σε κακάο 80% ή περισσότερο. Η σοκολάτα είναι καλύτερα να φάει μετά το δείπνο, έτσι ώστε να μην ανησυχείτε για επιπλέον κιλά μετά.

Τροφή που είναι κακή για την καρδιά

  • Κορεσμένα λίπη και trans-λιπαρά.
  • Μεταποιημένα τρόφιμα: σαλάμι, χοτ-ντογκ, λουκάνικα, κλπ.
  • Αλεύρι και άσπρο ψωμί.
  • Απλοί υδατάνθρακες, όπως η ζάχαρη, για παράδειγμα.
  • Γρήγορο φαγητό: πατάτες τηγανητές, μπιφτέκια, ψωμάκια κλπ.
  • Ανθρακούχα και γλυκά ποτά.

Ξεκινήστε να παρακολουθείτε την υγεία της καρδιάς σας σήμερα ενσωματώνοντας αυτά τα ευεργετικά προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία στη διατροφή σας. Ασκηθείτε τακτικά για να κάνετε τον καρδιακό μυ σας ισχυρό. Αν έχετε ερωτήσεις, αφήστε ένα σχόλιο στην παρακάτω ενότητα.

http://fitzdrav.com/zdorove/produkty-poleznye-dlya-serdtsa-i-sosudov.html

Προϊόντα για την καρδιά. Ποια προϊόντα είναι καλά για την καρδιά

Μετά από 40 χρόνια, πολλοί άνθρωποι σκέφτονται ότι η καρδιά τους γίνεται αδύναμη, φοβούνται την άσκηση και το άγχος και είναι συντονισμένες στο γεγονός ότι το μεγαλύτερο μέρος της ζωής τους έχει ήδη ζήσει - κατά κανόνα, αυτό συμβαίνει. Αν θέσετε τον εαυτό σας για αδυναμία και κακή υγεία, η ζωή μειώνεται - οποιοσδήποτε ειδικός θα σας πει αυτό, όχι μόνο έναν ψυχολόγο, αλλά και έναν θεραπευτή και έναν καρδιολόγο: αυτό που νομίζουμε είναι αυτό που παίρνουμε.

Εν τω μεταξύ, πρόσφατες μελέτες σύγχρονων επιστημόνων υποδηλώνουν ότι η καρδιά μπορεί να λειτουργήσει - συνήθως και χωρίς διακοπή - περίπου 150 χρόνια: οι σκεπτικιστές, έχοντας ακούσει αυτόν τον αριθμό, αρχίζουν να στρίβουν και να κυματίζουν, και αρκετά θετικοί άνθρωποι γελούν, πιστεύοντας ότι δεν είναι καθόλου αδύνατο - από πού έλαβαν ακριβώς αυτές τις πληροφορίες;

Είναι δύσκολο για ένα άτομο να καταλάβει ότι αυτή η περίοδος ζωής είναι πραγματικά πραγματική (στην πραγματικότητα, μπορείτε να ζήσετε περισσότερο εάν το επιθυμείτε) - απλά πρέπει να διατηρήσετε την καρδιά σας και να μην προσπαθήσετε να συντομεύσετε τη ζωή σας με όλες τις γνωστές μεθόδους - και υπάρχουν περισσότερα από αυτά αρκετά σήμερα.

Προκειμένου η καρδιά να είναι υγιής και ισχυρή, χρειάζεστε πολλά: αθλήματα, καθαρό αέρα, καλή ξεκούραση, ήρεμη και αρμονική ατμόσφαιρα, διασκέδαση και χαρά, αλλά θα πούμε εδώ για μερικά τρόφιμα που πραγματικά χρειάζεται η καρδιά μας - αλλά για κάποιο λόγο φάτε ένα εντελώς διαφορετικό φαγητό.

Ποια προϊόντα είναι καλά για την καρδιά

Το κρέας και τα προϊόντα με βάση το κρέας στη διατροφή μας σήμερα καταλαμβάνουν σχεδόν την πρώτη θέση: χωρίς κρέας, είμαστε απρόθυμοι να φάμε είτε σούπες είτε κυρίως πιάτα, και επιπλέον προσπαθούμε συνεχώς να τα αναμιγνύουμε με τυριά, αυγά και άλλα ασύμβατα προϊόντα. Αλλά η καρδιά μας δεν χρειάζεται το κρέας, αλλά τα ψάρια, και επιπλέον, όσο το δυνατόν συχνότερα και τακτικά - τουλάχιστον 2-3 φορές την εβδομάδα. Το καλύτερο ψάρι από αυτή την άποψη είναι τα λιπαρά θαλάσσια ψάρια: ο σολομός και ο σολομός, η ρέγγα και το σκουμπρί, οι σαρδέλες και ο τόνος. Η πέστροφα ζει σε ποτάμια και λίμνες, αλλά είναι επίσης καλό για την καρδιά και όλοι αυτοί οι τύποι ψαριών βελτιώνουν τη σύνθεση του αίματος, αποτρέπουν τους θρόμβους αίματος και αποτρέπουν έτσι την ανάπτυξη καρδιακών παθήσεων.

Δημητριακά - το επόμενο προϊόν που είναι επωφελές για την υγεία της καρδιάς: εμποδίζουν την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης και στεφανιαίας νόσου. Επιλέξτε ολόκληρους κόκκους: κεχρί, καστανό ρύζι, πλιγούρι βρώμης, κριθάρι - έχουμε κριθάρι και κριθάρι κριθαριού? καλαμπόκι και φαγόπυρο. Το φαγόπυρο δεν ανήκει σε καλλιέργειες δημητριακών αλλά είναι ο «συγγενής» τους και περιέχει μόνο πολλή ρουτίνη - μια ουσία που βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, επιστρέφει την ελαστικότητα και τη δύναμη στα τριχοειδή αγγεία και τα αγγεία και εμποδίζει τους να φράξουν.

Το κριθάρι περιέχει επίσης πολλές υγιεινές διαιτητικές ίνες που μειώνουν το επίπεδο της «βλαβερής» χοληστερόλης στο σώμα και ο αραβόσιτος θα μας παράσχει τα απαραίτητα αμινοξέα και αντιοξειδωτικά, ειδικά αν το χρησιμοποιείτε με φασόλια και φασόλια.

Τα κόκκινα φασόλια είναι πιο ευεργετικά από ό, τι άλλα όσπρια, καθώς και φακές: στις καλλιέργειες αυτές υπάρχουν πολλά απαραίτητα κάλιο για την καρδιά μας, φυτικές πρωτεΐνες και φυτικές ίνες και δεν χρειάζεται να τρώνε πολλά κρέατα - τα όσπρια το αντικαθιστούν τέλεια και δεν περιέχουν επιβλαβή λίπη. Τόσο στα φασόλια όσο και στα φασόλια υπάρχουν πολλά φλαβονοειδή, σίδηρος και φολικό οξύ, με την έλλειψη της οποίας αρχίζουν να διασπώνται τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων - επομένως, τα όσπρια προστατεύουν επίσης την καρδιά μας, αποτρέποντας την αθηροσκλήρωση και την καρδιακή προσβολή.

Σχεδόν όλα τα λαχανικά είναι χρήσιμα όχι μόνο για την καρδιά αλλά και για τη διατήρηση της υγείας εν γένει, αλλά μερικά από αυτά μπορούν να ονομαστούν ένα πραγματικό δώρο της φύσης. Για παράδειγμα, το μπρόκολο, το οποίο θεωρείται το πιο χρήσιμο από όλους τους τύπους λάχανου, περιέχει τόσες πολλές αντιοξειδωτικές ουσίες και μέταλλα που θεωρείται το καλύτερο προϊόν για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης. Αυτό το λαμπρό πράσινο λάχανο εξουδετερώνει σχεδόν εξ ολοκλήρου όλους τους καρκινογόνους που εισέρχονται απλά στο σώμα μας.

Μια κολοκύθα είναι ένας καρπός που είναι πολύ πλούσιος σε κάλιο, βιταμίνη C, β-καροτένιο, άλλα μέταλλα και βιταμίνες: αν αγαπάτε κολοκύθα, τα αγγεία σας θα είναι πάντα απόλυτα καθαρά, η αρτηριακή πίεση θα είναι φυσιολογική και θα μπορείτε να κινηθείτε εύκολα και ελεύθερα, το υγρό δεν θα συσσωρεύεται πλέον στο σώμα.

Το σκόρδο θεωρείται, πάνω απ 'όλα, ένας αποτελεσματικός τρόπος για την καταπολέμηση των ιών και των μικροβίων - αυτό είναι αλήθεια, αλλά είναι επίσης ένα εξαιρετικό φάρμακο για την υπέρταση: με αυξημένη πίεση, θα πρέπει να καταναλώνεται καθημερινά. Οι ουσίες που συνθέτουν το σκόρδο όχι μόνο καθαρίζουν όλα τα αγγεία μας, αλλά και μειώνουν τον τόνο τους, αν είναι αυξημένα, η πίεση μειώνεται επίσης. Η μείωση της πίεσης δεν απειλεί υγιείς ανθρώπους, αλλά θα διατηρήσει την υγεία τους για πολλά χρόνια - το σκόρδο έχει επίσης ισχυρές αντι καρκινογόνες ιδιότητες.

Οι περισσότεροι από εμάς δίνουν λίγη προσοχή στα μανιτάρια, θεωρώντας τους μάλλον μια λεπτότητα, ή ακόμα καλύτερα! - σνακ σε ισχυρά αλκοολούχα ποτά, τα οποία η καρδιά μας δεν χρειάζεται τίποτα. Αποδεικνύεται ότι στα μανιτάρια υπάρχει μια αντιοξειδωτική εργοοτινίνη, η οποία εμποδίζει την ανάπτυξη καρδιαγγειακών και ογκολογικών ασθενειών, βελτιώνει τη σύνθεση του αίματος και έχει ανοσοδιεγερτικό αποτέλεσμα. Υπάρχουν πολλές χρήσιμες ουσίες στα μανιτάρια: υπάρχει μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορος, μαγγάνιο, ψευδάργυρος, σίδηρος, σελήνιο, ομάδες βιταμινών D και Β, πολλές φυτικές πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Θα πρέπει να δώσετε προσοχή στα μανιτάρια, ειδικά αν θυμάστε ότι όταν μαγειρεύουν τα πιάτα από αυτά (το βράσιμο, το βρασμό, το ψήσιμο και ακόμη και το ψήσιμο), διατηρούν σχεδόν όλες τις χρήσιμες ιδιότητες.

Χρήσιμες συνταγές για την καρδιά

Και τώρα πολλές νόστιμες και υγιεινές συνταγές για την καρδιά - ο αριθμός των συστατικών αναγράφεται ανά μία μερίδα.

Μια σαλάτα με καρότα και μήλα μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας: καρότα και μήλα - 80 γρ καθένα, καρύδια και μέλι - 30 γρ. Καθένα τρίβεται σε χοντρό τρίφτη και τα μήλα ψιλοκομμένα και αναμειγνύονται σε ένα μπολ σαλάτας με μέλι και ψιλοκομμένα καρύδια. Μπορείτε να προσθέσετε φρέσκο ​​χυμό λεμονιού. Διακοσμήστε τη σαλάτα με φρέσκα χόρτα.

Οι τηγανίτες με τα καρότα και τα αποξηραμένα φρούτα είναι νόστιμα και ικανοποιητικά, αλλά φέρνουν πολύ περισσότερα οφέλη από τα τηγανητά κρέατα ή τα κέικ - φυσικά, δεν πρέπει να τα υπερφαγιάσετε. Τα καρότα χρειάζονται 50 γραμμάρια, αποξηραμένα βερίκοκα και σταφίδες - 30 γρ. Το καθένα - αυτό είναι γεμιστικό. Η ζύμη για τηγανίτες προετοιμάζεται, όπως συνήθως, από αλεύρι, αυγά, γάλα (καλύτερα να παίρνετε αραιωμένη κρέμα ή ξινή κρέμα), σόδα, αλάτι και ζάχαρη - οι τηγανίτες πρέπει να είναι λεπτές. Οι πλυμένες σταφίδες και τα αποξηραμένα βερίκοκα (ψιλοκομμένα αποξηραμένα βερίκοκα) αναμιγνύονται με τριμμένα νωπά καρότα και μια μικρή ποσότητα ξινή κρέμα, γεμιστά με ένα μείγμα από τηγανίτες και τα ψητά για λίγα λεπτά στο φούρνο, ποτισμένα με κρέμα. Δεν μπορείτε να ψήνουν, και να τα σερβίρετε αμέσως, το πότισμα ξινή κρέμα.

http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/products-for-heart.html

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα