Κύριος Δημητριακά

Λεπτομερής λίστα των τροφίμων που δεν μπορούν να καταναλωθούν με ψωρίαση

Γεια σας, αγαπητοί αναγνώστες! Η διατροφή είναι ένα σημαντικό στοιχείο στη θεραπεία της ψωρίασης. Για να εξαλείψετε τα συμπτώματα της παθολογίας, πρέπει να ξέρετε τι δεν μπορείτε να φάτε με την ψωρίαση και τι μπορείτε. Τα επιβλαβή τρόφιμα θα πρέπει να αποκλείονται πλήρως από τη διατροφή σας, έτσι ώστε να μην εμφανίζονται αρνητικές συνέπειες και περαιτέρω υποτροπές.

Τι να μην φάει για ψωρίαση

Η πιο δημοφιλής μέθοδος σωστής διατροφής παρουσιάστηκε από τον Dr. Pagano. Προσδιόρισε έναν ολόκληρο κατάλογο τροφίμων που δεν μπορούν να καταναλωθούν κατά τη διάρκεια ψωριασικών εξανθημάτων, καθώς μπορούν να προκαλέσουν παροξυσμούς της νόσου. Οι ασθενείς με αυτές τις πληροφορίες μπορούν να κάνουν μια δίαιτα λαμβάνοντας υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του σώματός τους.

Το βιβλίο του John Pagano "Η θεραπεία της ψωρίασης. Ο φυσικός τρόπος

Η απαγόρευση επεκτάθηκε στα προϊόντα αυτά:

Μπαχαρικά

Αυτό είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο που μπορεί να ενεργοποιήσει την παθολογία του δέρματος. Αυτά τα συστατικά σε τρόφιμα προκαλούν καύση, φλεγμονή και μπορεί να οδηγήσουν σε επιπλοκές. Η μεγαλύτερη ποσότητα μπαχαρικών σε ινδικά και κινέζικα πιάτα.

Οι πικάντικες ουσίες βρίσκονται κυρίως σε μίσχους, μπουμπούκια και άνθη φυτών. Στις ρίζες και τα φύλλα, δεν είναι πάρα πολύ. Τα άτομα με ψωρίαση επιτρέπεται να τρώνε χρένο, σκελίδες σκόρδου, κρεμμύδια, αλλά σε ελάχιστες ποσότητες. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε προσεκτικά την ευημερία σας και να αποκλείσετε αυτά τα προϊόντα με τα πρώτα σημάδια της επιδείνωσης.

Οι αναγνώστες μας συνιστούν!

Κνησμός, ξεφλούδισμα, ερυθρότητα και άλλα συμπτώματα εξαφανίζονται! Οι αναγνώστες μας χρησιμοποιούν αυτή τη μέθοδο. Διαβάστε περισσότερα...

Τα καρύδια

Αυτό είναι το ισχυρότερο αλλεργιογόνο. Οι ασθενείς με ψωρίαση πρέπει να αρνηθούν από ολόκληρους καρπούς με κέλυφος και από τα πιάτα με την προσθήκη τους, το φυστικοβούτυρο. Η αντίδραση στα φιστίκια και τα κουκουνάρια εμφανίζεται πολύ λιγότερο συχνά από ότι σε άλλα είδη, επομένως μπορούν να καταναλωθούν σε μικρές ποσότητες.

Πικάντικο, καπνιστό, αλμυρό φαγητό

Αυτά τα πιάτα δεν επιτρέπουν την πλήρη απορρόφηση από χρήσιμες ουσίες, ιατρικά συστατικά και εξωτερικά μέσα. Ως αποτέλεσμα, ένα άτομο με ψωρίαση παίρνει μια σχεδόν στιγμιαία αντίδραση στο σώμα με τη μορφή εξανθήματος, καύσου, κνησμού.

Εσπεριδοειδή

Σε μια μικρή ποσότητα των εσπεριδοειδών επιτρέπονται, αλλά μόνο πρέπει να είναι χωρίς το δέρμα, επειδή περιέχει πολλά αιθέρια έλαια. Η κατανάλωση φυσικών χυμών εσπεριδοειδών πρέπει να αποφευχθεί εντελώς, δεδομένου ότι στην παραγωγή προέρχονται από την εξόρυξη μη φρυγμένων φρούτων.

Ακόμη και αν απλά ξεφλουδίζετε ένα πορτοκάλι ή μανταρίνι, μπορεί να εμφανιστεί μια αντίδραση δέρματος στα χέρια σας.

Επίσης απαγορεύονται τα καλλυντικά και τα αρωματοποιία που περιέχουν εκχύλισμα εσπεριδοειδών και αιθέρια έλαια.

Για την ψωρίαση του τριχωτού της κεφαλής, χρησιμοποιήστε υποαλλεργικά και φαρμακευτικά σαμπουάν χωρίς πρόσθετα πρόσθετα.

Κάντε ένα ραντεβού με έναν έμπειρο δερματολόγο:

Κόκκινα προϊόντα

Σε λαμπερά φρούτα με λαχανικά, μπορεί να συμβεί δυσανεξία, γεγονός που αποτελεί μείζονα παράγοντα στην ανάπτυξη της ψωρίασης. Αποκλείστε από τη διατροφή σας είναι:

  • φράουλες ·
  • χειροβομβίδες.
  • τομάτες?
  • κόκκινη πιπεριά?
  • σμέουρα?
  • καρπούζια?
  • παντζάρια;
  • κεράσι
  • κόκκινα σταφύλια.

Οι αναγνώστες μας συνιστούν!

Κνησμός, ξεφλούδισμα, ερυθρότητα και άλλα συμπτώματα εξαφανίζονται! Οι αναγνώστες μας χρησιμοποιούν αυτή τη μέθοδο. Διαβάστε περισσότερα...

Λιπαρό Κρέας

Το αραχιδονικό οξύ υπάρχει στο χοιρινό κρέας, από το οποίο ένα άτομο με αλλοιώσεις του δέρματος μπορεί να πάρει ισχυρή φλεγμονώδη αντίδραση.

Μπορείτε να φάτε με ψωρίαση, κρέας κουνελιού, πουλερικά, μοσχάρι, βραστά, στιφάδο ή στον ατμό.

Αλκοόλ

Τα αλκοολούχα ποτά και η ψωρίαση είναι ασυμβίβαστα. Ακόμα και μια μικρή δόση αλκοόλ θα μειώσει τη λειτουργία του ήπατος, γεγονός που θα επηρεάσει δυσμενώς τη λειτουργία καθαρισμού. Τα προϊόντα μεταβολισμού αιθανόλης στο σώμα παραμένουν για περίπου ένα μήνα και όλο αυτό το διάστημα είναι τοξικά για τα κύτταρα.

Σε περίπτωση ψωρίασης, οι εσωτερικές μεταβολικές αντιδράσεις υποφέρουν και το επιπλέον βάρος του αλκοόλ θα επιδεινώσει μόνο την κατάσταση του ασθενούς. Από όλα τα ποτά, λευκός ξηρός οίνος σε ποσότητα 150-200 ml κάθε τρεις ημέρες (όχι πιο συχνά) είναι περισσότερο ή λιγότερο επιτρεπτός. Αυτό το ποτό είναι υποαλλεργικό, δεν επηρεάζει το μεταβολισμό.

Επίσης, μία φορά κάθε τρεις ημέρες, ένα άτομο που δεν μπορεί να σταματήσει αλκοόλ με οποιοδήποτε τρόπο, αλλά υποφέρει από ψωρίαση, μπορεί να πίνει 50 ml καθαρού, υψηλής ποιότητας βότκα. Δεν υπάρχουν περιττές επιβλαβείς ουσίες που θα μπορούσαν να επιδεινώσουν την κατάσταση του ασθενούς.

Γλυκά και αλεύρι

Μειώστε μόνιμα τη λευκή ζάχαρη από τη διατροφή. Η υπερβολική κατανάλωσή του οδηγεί στην καταπίεση όλων των εσωτερικών οργάνων. Εάν συνεχίζετε να τρώτε χωρίς περιορισμό αυτού του προϊόντος, κανένα φάρμακο για την ψωρίαση δεν θα βοηθήσει. Είναι επίσης σημαντικό να εξαιρεθούν:

  • φρέσκα αρτοσκευάσματα ·
  • προϊόντα αρτοποιίας από αλεύρι ανώτερης και πρώτης ποιότητας ·
  • κέικ, κέικ, μπισκότα με κρέμα ·
  • σοκολάτα;
  • άμυλο τροφίμων ·
  • μέλι (αν είστε αλλεργικοί σε αυτό).

Τα γλυκά πρέπει να αντικαθίστανται από αποξηραμένα φρούτα ή φυσικά φρούτα. Δεν αντισταθμίζουν μόνο την ανάγκη για ζάχαρη, αλλά και κορεσμό του σώματος με τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Η δίψα για το γλυκό θα βοηθήσει να ηρεμήσει το λάχανο, το κεφίρ και το γιαούρτι.

Εάν δεν υπάρχει καθόλου γλυκιά τροφή, προσθέστε καφέ ζάχαρη ή φυσικά γλυκαντικά στα πιάτα: μέλι, stevia.

Φαστ φουντ

Αυτό είναι ένα πολύ ανθυγιεινό φαγητό, το οποίο οδηγεί στην αποτυχία όλων των συστημάτων και οργάνων. Όλα τα πιάτα αυτού του είδους περιέχουν πολύ ζάχαρη, λίπος, θερμίδες. Δεν περιέχουν μεταλλικά στοιχεία, ωφέλιμα ιχνοστοιχεία, επομένως δεν υπάρχει καμία χρήση. Με την τακτική κατανάλωση ενός τέτοιου τροφίμου ένα άτομο θα είναι παχύσαρκο, προβλήματα με τις αρθρώσεις και το δέρμα.

Αντικαταστήστε το γρήγορο φαγητό σπιτικό φαγητό, φρούτα, λαχανικά. Αυτό θα οδηγήσει σε απώλεια βάρους και εξομάλυνση του μεταβολισμού, η οποία θα επηρεάσει θετικά μόνο το δέρμα.

Με μεγαλύτερη σαφήνεια για το τι δεν μπορείτε να φάτε με την ψωρίαση, θα δείτε σε ένα ειδικό τραπέζι.

Διατροφικοί κανόνες για την ψωρίαση

Σε περίπτωση οξείας παθολογίας, είναι σημαντικό να παρατηρήσουμε την ισορροπία οξέος-βάσης. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί εξαλείφοντας τρόφιμα που δεν μπορούν να καταναλωθούν με ψωρίαση και προσθέτοντας τρόφιμα που σχηματίζουν οξύ (ένα τέταρτο) και αλκαλικά τρόφιμα (τρία τέταρτα) στη διατροφή.

Υπάρχουν επίσης ορισμένα διατροφικά χαρακτηριστικά που θα βοηθήσουν στην εξάλειψη των οξέων συμπτωμάτων της ψωρίασης:

  • Δώστε περισσότερες προτιμήσεις φυτικά τρόφιμα.
  • Όλα τα προϊόντα πρέπει να είναι υποαλλεργικά.
  • Το κάπνισμα πρέπει να απορριφθεί.
  • Είναι απαραίτητο να τρώτε συχνά (κάθε 2,5-3 ώρες) σε μικρές μερίδες.
  • Την ημέρα πρέπει να πίνετε 2,5-3 λίτρα καθαρού μη ανθρακούχου νερού.
  • Τα γεύματα θα πρέπει να είναι βρασμένα ή στιφάδο (μαγειρεμένα σε ένα διπλό λέβητα / πολυ-κουζίνα / φούρνο).
  • Το ξινόγαλα (ryazhenka, κεφίρ, τυρί cottage) είναι πολύ χρήσιμο.
  • Για εξανθήματα στο κεφάλι, τους αγκώνες και άλλα μέρη του σώματος, χρησιμοποιήστε υποαλλεργικά προϊόντα σώματος, σαπούνι πίσσας ή πηκτές με ουδέτερο επίπεδο pH.

Αν ξέρετε τι δεν μπορείτε να φάτε με την ψωρίαση και τι επιτρέπεται, μπορείτε να μειώσετε σημαντικά τον χρόνο της ασθένειας και να επιτύχετε σταθερή ύφεση. Και μια τέτοια διατροφή θα πρέπει να τηρεί συνεχώς, έτσι ώστε να μην υπάρχει κίνδυνος υποτροπής.

Σήμερα είναι όλες οι πληροφορίες. Αν το άρθρο ήταν χρήσιμο για εσάς - μοιραστείτε τα με τα κοινωνικά δίκτυα. Σας ευλογεί!

http://psoriaz.site/chto-nelzya-est-pri-psoriaze/

Διατροφή για ψωρίαση

Για τη θεραπεία και την ύφεση, η σωστή διατροφή για την ψωρίαση είναι απλά απαραίτητη, αφού είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζουμε τι μπορεί και δεν μπορεί να καταναλωθεί με την ψωρίαση και ότι ο πίνακας διατροφής για την ψωρίαση, που απαριθμεί τα απαραίτητα τρόφιμα και βιταμίνες για τη διατροφή, θα μας βοηθήσει σε αυτό.

Η βάση της διατροφής εάν έχετε ψωρίαση είναι να διατηρήσετε την ισορροπία όξινης βάσης στο σώμα. Επιπλέον, η αλκαλική αντίδραση πρέπει να είναι πολύ περισσότερο από όξινη.

Ως εκ τούτου, το ημερήσιο σιτηρέσιο των προϊόντων για την ψωρίαση πρέπει να αποτελείται από 65-75% σχηματισμού αλκαλίων και 25-35% σχηματισμού οξέος. Καταρχήν, τα αλκαλικά σχηματίζουν λαχανικά και φρούτα. Τα προϊόντα που σχηματίζουν οξύ περιλαμβάνουν πρωτεΐνες που περιέχουν άμυλο, λίπη και έλαια - προϊόντα κρέατος, δημητριακά, κρέμα γάλακτος, τυρί, πατάτες.

Πρώτα απ 'όλα, η διατροφή για την ψωρίαση συνεπάγεται μεγάλη κατανάλωση νερού, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε 7-10 ποτήρια την ημέρα. Ακόμα καλύτερα να πίνετε μόνο καθαρισμένο απεσταγμένο νερό και φρέσκους χυμούς.

Διατροφή για ψωρίαση: πίνακας προϊόντων

Από τις πολλές συνταγές και τις δίαιτες που προγραμματίζονται και επιλέγονται κατά τη μελέτη της νόσου αυτής, ο πίνακας των προϊόντων και η προετοιμασία της σωστής θρεπτικής διατροφής που ικανοποιεί πλήρως τις διατροφικές ανάγκες παραμένει περισσότερο κατανοητή και κατανοητή.

Όλα τα τραπέζια με διαφορετικές δίαιτες βρίσκονται στο κάτω μέρος της σελίδας, προσπαθήστε να αποφασίσετε ποια δίαιτα για την ψωρίαση θα σας ταιριάζει καλύτερα.

Διατροφή και διατροφή για την ψωρίαση

Έτσι, μερικοί από τους κανόνες και τις συστάσεις της διατροφής για την ψωρίαση, και τι πρέπει να είναι η σωστή διατροφή:

  1. Είναι απαραίτητο το καθημερινό σιτηρέσιο σε τρία μέρη να αποτελείται από φρέσκα λαχανικά και φρούτα. Πρώτα απ 'όλα, πρόκειται για σαλάτες από τεύτλα, καρότο και λάχανο. Επίσης στη βάση της διατροφής θα πρέπει να προστίθενται σέλινο, κρεμμύδι, σκόρδο, κύμινο, άνηθο, αγγούρια, κλπ.
  2. Ένα άλλο μέρος της διατροφής πρέπει απαραιτήτως να αποτελείται από πρωτεΐνες (σπόρους, ξηρούς καρπούς, ασπράδι αυγού, άπαχο κρέας).
  3. Και το τελευταίο μέρος της καθημερινής διατροφής για την ψωρίαση είναι το φαγόπυρο, το κριθάρι, τα μπιζέλια και τα φασόλια. Plus θα είναι η χρήση φυσικών γλυκών - ημερομηνίες, σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα.

Τι να μην φάει για ψωρίαση

Πρώτα απ 'όλα, η δίαιτα για την ψωρίαση πρέπει να είναι χωρίς εσπεριδοειδή, σοκολάτα, πλήρες γάλα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Δεν μπορείτε να φάτε μεγάλες ποσότητες μελιού και προϊόντων που περιλαμβάνουν κόκκινη χρωστική ουσία, όπως ντομάτες, πιπεριές, φράουλες και άλλα - αυτά είναι τα προϊόντα που δεν μπορούν να καταναλωθούν με ψωρίαση σε κάθε περίπτωση.

Η σωστή διατροφή στην ψωρίαση είναι το κλειδί για μια καλή κατάσταση του δέρματος, οπότε είναι απαραίτητο να απαγορευτεί η χρήση ξινή, πικάντικη, καπνιστή, γλυκιά. Αξίζει επίσης να δοθεί προσοχή στην κατανάλωση αλατιού και να προσπαθήσουμε να μειώσουμε την κατανάλωση άλλων αλμυρών προϊόντων.

Τα απαγορευμένα τρόφιμα για την ψωρίαση είναι αυτά που μπορεί να έχουν αλλεργικές αντιδράσεις που είναι ιδιαίτερα ανεπιθύμητες στη θεραπεία της ψωρίασης. Αξίζει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο αλκοόλ για την ψωρίαση, η χρήση του πρέπει να περιοριστεί απότομα.

Τι μπορείτε να φάτε με την ψωρίαση

Η πιο χρήσιμη διατροφή για την ψωρίαση είναι η χρήση φυτικών ελαίων με πολυακόρεστα οξέα στη σύνθεση. Αυτά τα οξέα είναι απαραίτητα για την παροχή αντιφλεγμονωδών και αντιαλλεργικών διεργασιών στο σώμα.

Για να διατηρηθεί η λειτουργία του ήπατος, είναι απαραίτητο να τρώτε τροφές με επαρκή ποσότητα ινών. Επίσης, οι ίνες είναι το κλειδί για την τακτική μετακίνηση του εντέρου, τη διατήρηση της ισορροπίας των ορυκτών και την εξασφάλιση φυσιολογικού μεταβολισμού.

Ως εκ τούτου, διάφορες σαλάτες με φυτικό έλαιο, φαγόπυρο και χυλό βρώμης, βινεγκρέτ, βόειο κρέας, τυρί, τυρί cottage θα είναι σημαντικά προϊόντα για την ψωρίαση.

Για να διατηρηθεί η αντοχή των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων, του υγιούς δέρματος, των νυχιών, το σώμα χρειάζεται πάντα βιταμίνες, και με την ψωρίαση, η ανάγκη τους αυξάνεται πολλές φορές.

Μια δίαιτα για ασθενείς με ψωρίαση θα πρέπει επίσης να περιλαμβάνει βιταμίνες Α, Β και Δ. Εκτός από τη διατήρηση υγιών νυχιών, μαλλιών και δέρματος, βιταμίνες στην ψωρίαση καθαρίζουν την κατάσταση του νευρικού συστήματος.

Στη διατροφή για ψωρίαση πρέπει να περιλαμβάνονται τα τεύτλα. Περιέχει βιταμίνες της ομάδας Β, προβιταμίνη Α και μεγάλη ποσότητα οργανικού νατρίου, ιωδίου, ψευδαργύρου, μαγγανίου, πολύ σίδηρο, μαγνήσιο κλπ.

Η νηστεία με ψωρίαση

Η δίαιτα για την ψωρίαση περιλαμβάνει τον υποχρεωτικό καθαρισμό του σώματος και αυτό θα μας βοηθήσει να νηστεύσουμε για ψωρίαση (μια εβδομάδα είναι περίπου 20 ή 30 ώρες νηστείας). Προσπαθήστε να αφήσετε μια μέρα κατά τη διάρκεια της οποίας δεν θα φάτε ή θα πιείτε τίποτα εκτός από το απεσταγμένο νερό. Μετά από μια ημέρα νηστείας, το πρωί μπορείτε να φάτε μια σαλάτα από τεύτλα, καρότα και λάχανο, να πιείτε μοναστικό τσάι για ψωρίαση και στη συνέχεια να πάτε σε κανονικό πρόγραμμα πάλι.

Το αποτέλεσμα μετά από νηστεία και δίαιτα με ψωρίαση θα είναι τεράστιο και μετά από 2-3 εβδομάδες μπορείτε να αισθανθείτε τη βελτίωση της κατάστασης του σώματος. Μην ξεχνάτε ότι το αλκοόλ δεν είναι αποδεκτό.

Με τη συμπεριφορά, όταν η διατροφή παρατηρείται αυστηρά στην ψωρίαση, μπορεί κανείς να παρατηρήσει πως η κατάσταση του δέρματος αλλάζει και δεν θα υπάρχουν πλέον ταλαιπωρίες που παρεμβαίνουν σε μια ελεύθερη, ειρηνική ζωή χωρίς σαφώς εμφανή ίχνη ψωρίασης.

http://www.psoriazo.ru/dieta-pri-psoriaze

Τι μπορεί και δεν μπορεί να φάει με την ψωρίαση;

Οι αιτίες της ψωρίασης δεν είναι ακόμη καθιερωμένες, επομένως δεν υπάρχει καθολική θεραπεία για αυτό. Είναι απαραίτητο να καθοριστεί τι μπορεί και δεν πρέπει να τρώγεται με την ψωρίαση, καθώς μια σωστά επιλεγμένη διατροφή βοηθά να απαλλαγούμε από τις εκδηλώσεις της νόσου.

Τα λαχανικά αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της διατροφής για την ψωρίαση

Διατροφικά στοιχεία

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΓΙΑ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ! Ένα φάρμακο που θα καθαρίσει το δέρμα σας και θα ανακουφίσει την ψωρίαση για πάντα. Οι γιατροί μυστικά άρχισαν να συμβουλεύουν τους ασθενείς του! Διαβάστε περισσότερα >>>

Η διατροφή είναι να ελέγχει την κατανάλωση οξέων και αλκαλίων. Εάν η ισορροπία τους διαταραχθεί, παρατηρείται υποτροπή της νόσου ή αύξηση της περιοχής του εξανθήματος. Για την καταπολέμηση των σημείων της νόσου θα πρέπει να ακολουθείτε τις ακόλουθες συστάσεις:

  • ανά ημέρα είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν τουλάχιστον 1,7 λίτρα καθαρού πόσιμου νερού.
  • Κατάλληλες επιλογές για θερμική επεξεργασία των τροφίμων είναι το μαγείρεμα και ο ατμός, το ψήσιμο γίνεται μόνο σε ένα ειδικό μανίκι.
  • αντί για το συνηθισμένο μαύρο είναι καλύτερα να πίνουμε τσάι από βότανα και αφέψημα, το πράσινο τσάι επιτρέπεται, αλλά δεν είναι δυνατό.
  • είναι απαραίτητο να παρακολουθείται προσεκτικά η φυσική κίνηση του εντέρου και όταν εμφανίζεται η δυσκοιλιότητα, λαμβάνετε φυσικούς παράγοντες κατάθλιψης με μια ήπια δράση.
  • επιτρέπεται να προσθέτετε από καιρό σε καιρό χυμό λεμονιού στο νερό.

Τι μπορείτε να φάτε με την ψωρίαση;

Τρώτε περισσότερα διαφορετικά δημητριακά.

Επιτρέπονται για ψωρίαση είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά: κεφίρ, τυρί cottage, καθώς και τζίντζερ, διαφορετικές ποικιλίες φυτικών ελαίων, γάλα κατσίκας. Μερικές φορές το πρωί μπορείτε να φάτε βραστά αυγά, πρωτεΐνες ομελέτες. Το επιδόρπιο είναι καλύτερο να αντικαταστήσει τις φυσικές γλυκές απολαύσεις: σταφίδες, ημερομηνίες, αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα. Πολλοί ξηροί καρποί εμπλουτίζονται με ψευδάργυρο, ο οποίος βοηθά στην αποκατάσταση του δέρματος. Επιτρέπεται η κατανάλωση ζελέ από μούρα, φυσικό μέλι. Σε μέτριες ποσότητες επιτρεπόμενα μανιτάρια.

Θα πρέπει να είναι ότι το ένα τρίτο της διατροφής παρουσιάστηκε με φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Κάντε νόστιμες σαλάτες από παντζάρια, λάχανο και καρότα. Αγγούρια, άνηθο, κύμινο, κρεμμύδι, σκόρδο θα είναι μια ασφαλής πηγή ιχνοστοιχείων.

Τι δεν μπορεί να φάει με την ψωρίαση;

Ορισμένα τρόφιμα απαγορεύονται για ασθενείς με ψωρίαση. Αυτή η λίστα περιλαμβάνει συνηθισμένο επιτραπέζιο αλάτι Είναι απαραίτητο να περιοριστεί η ποσότητα του, ώστε να μην ερεθιστούν για άλλη μια φορά ο γαστρεντερικός σωλήνας και να μην συγκρατηθεί νερό στο σώμα. Οι συμφορητικές διαδικασίες προκαλούν τον σχηματισμό οίδημα, αυξάνουν το βάρος, επιδεινώνουν παθολογίες στον μεταβολισμό. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα παρακάτω προϊόντα:

  • προϊόντα αρτοποιίας, ιδίως ψωμί και ζαχαροπλαστική, ιδίως φρέσκα ·
  • ζωμοί λιπαρών κρέατων ·
  • καπνιστά προϊόντα, κονσέρβες μανιταριών και λαχανικών.
  • υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα.
  • μπαχαρικά: χρένο, γαρίφαλα, πιπέρι,
  • λουκάνικο, λαρδί, λιπαρά κρέατα.
  • θαλασσινά: γαρίδες, μύδια, καβούρια, στρείδια?
  • μούρα και φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλλεργιογόνα: ρόδι, βατόμουρο, βακκίνιο, φράουλα, πεπόνι.

Αποφύγετε το καπνιστό και το ψημένο κρέας

Παρά το γεγονός ότι τα λαχανικά είναι πολύ χρήσιμα για το σώμα, μερικά από αυτά δεν μπορούν να καταναλωθούν με ψωρίαση. Αυτά περιλαμβάνουν τις μελιτζάνες, τις πατάτες, την κολοκύθα, τις ντομάτες. Το κακάο και ο καφές πρέπει να απορρίπτονται υπέρ των υγιεινών τσάι με βότανα. Σοκολάτα, κρέμες με βάση το βούτυρο και τις πρωτεΐνες, καραμέλες, κονσέρβες, ξηροί καρποί, ειδικά φρυγμένα και αλατισμένα - είναι απαγορευμένες λιχουδιές. Οι ειδικοί προτείνουν την εξάλειψη από τη διατροφή του γρήγορου φαγητού και των εύπεπτων δημητριακών (κριθάρι, σιμιγδάλι).

Διατροφή φωτιάς

Η ανάπτυξη μιας τεχνικής βασισμένης στη διατήρηση της ισορροπίας οξέων και αλκαλίων ανήκει στον Δρ. Ogneva. Η διατροφή διαφέρει από τις άλλες, διότι ολόκληρη η δίαιτα χωρίζεται σε αλκαλικά σχηματίζοντα και απαραίτητα για την ψωρίαση στοιχεία. Η κατανάλωση υγιεινών τροφίμων πρέπει να συνδυαστεί με την τήρηση του άφθονου καθεστώτος κατανάλωσης αλκοόλ, τη λήψη λεκιθίνης, τη σωματική άσκηση. Ο ασθενής πρέπει να είναι πιο συχνά στον καθαρό αέρα, να πάρει λουτρά, να πάρει το μέγιστο ποσό των θετικών συναισθημάτων.

Το Diet Fire προσφέρει άφθονο νερό.

Η πηγή της παθολογίας είναι πάντα κρυμμένη στο ανθρώπινο σώμα. Συχνά, οι ασθενείς δεν αρκούν για τη λήψη φαρμάκων. Ο σχηματισμός μιας σωστής διατροφής βοηθά στην εξάλειψη των τοξικών ουσιών και των σκωριών, ομαλοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες, μειώνει τα συμπτώματα της νόσου. Η σύγχρονη ιατρική δεν έχει βρει ακόμη θεραπεία για την ψωρίαση, αλλά τα συνιστώμενα τρόφιμα προλαμβάνουν τις υποτροπές, ενεργοποιούν την αποκατάσταση του δέρματος.

Ακόμη και η «παραμελημένη» ψωρίαση μπορεί να θεραπευτεί στο σπίτι. Απλά μην ξεχάσετε να κάνετε κηλίδες μία φορά την ημέρα.

Pagano διατροφή

Ο John Pagano είναι Αμερικανός ερευνητής ο οποίος, πριν από περίπου 20 χρόνια, κατάφερε να δημιουργήσει ένα σύστημα σωστής διατροφής για τους ανθρώπους που πάσχουν από ψωρίαση. Η τεχνική του βασίζεται στην κατανάλωση όξινων (έως και 30%) και αλκαλικών προϊόντων (μέχρι 80%). Η θεραπεία συνίσταται στην καθημερινή τήρηση αυτής της ισορροπίας. Ο επιστήμονας συνιστά τη λήψη γλυκοθιμολίνης 5 σταγόνων για 5 ημέρες την εβδομάδα.

Ο Δρ Pagano συμβουλεύει να τρώει βραστά ψάρια για ψωρίαση.

Η βάση της δίαιτας που αναπτύχθηκε από τον Pagano είναι τα ψάρια, ορισμένες ποικιλίες λαχανικών και φρούτων, αυγά, φυτικά έλαια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Από όλες τις άλλες απόψεις, η δίαιτα είναι παρόμοια με τη μέθοδο Ogneva. Μεγάλη σημασία έχουν ο καθαρισμός του σώματος, ο αθλητισμός, η αισιοδοξία, τα πολλά ποτά.

Μενού για την εβδομάδα

Με βάση τα επιτρεπόμενα προϊόντα, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα σχήμα κατάλληλης διατροφής για 7 ημέρες. Κάθε μέρα πρέπει να φάτε 5 φορές, σιγά-σιγά. Η κατά προσέγγιση σύνθεση του πρώτου και δεύτερου πρωινού, μεσημεριανού γεύματος, απογευματινού σνακ και δείπνου παρουσιάζεται στον πίνακα.

http://otpsoriaza.ru/chto-mozhno-i-nelzya-est-pri-psoriaze/

Διατροφή για ψωρίαση λεπτομερώς για μια εβδομάδα, μήνα

Ένας σημαντικός ρόλος στη θεραπεία της ψωρίασης είναι η δίαιτα, οι αρχές της οποίας πρέπει να διαβαστούν λεπτομερώς. Μόνο η κατάλληλη διατροφή σάς επιτρέπει να ρυθμίσετε τη μεταβολική διαδικασία του σώματος, να αφαιρέσετε τις οξείες εκδηλώσεις της στέρησης της λεκάνης κατά τη διάρκεια μιας παροξυσμού και να παρατείνετε τις περιόδους ύφεσης. Τα πρώτα ορατά αποτελέσματα, δηλαδή η εξάλειψη του κνησμού, η απορρόφηση των ψωριασικών πλακών παρατηρούνται ήδη μετά από μία εβδομάδα δίαιτας.

Η σωστή διατροφή για την ψωρίαση

Όταν η επιδείνωση της ψωρίασης, η τροφή διατροφής χρησιμοποιείται μόνο ως μέρος σύνθετης θεραπείας, αλλά αυτό δεν υποβαθμίζει τη σημασία της. Η άρνηση προϊόντων που επηρεάζουν αρνητικά τον οργανισμό σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από τα ορατά συμπτώματα της παθολογίας σε λίγες μόνο μέρες. Και, ακολουθώντας τους κανόνες της διατροφής, ακόμα και σε περιόδους ύφεσης, μπορείτε να ξεχάσετε για πολύ καιρό την ψωρίαση.

Οποιαδήποτε τροφή διατροφής επιλέγεται από τους γιατρούς ξεχωριστά, λαμβάνοντας υπόψη τη μορφή της ψωρίασης, τα χαρακτηριστικά του ασθενούς και τον έλεγχο της ανοχής διαφόρων τύπων τροφής. Ωστόσο, οποιοδήποτε από τα συστήματα διατροφής για ψωρίαση βασίζεται στις ακόλουθες αρχές:

  • Αποκλεισμός από τη διατροφή των τουρσιών, των γλυκών και των καπνιστών προϊόντων.
  • Απόρριψη οποιωνδήποτε αλλεργιογόνων προϊόντων (εσπεριδοειδών, σοκολάτας κ.λπ.).
  • Η απαγόρευση του καπνίσματος και της άρνησης των οινοπνευματωδών ποτών.
  • Ελαχιστοποίηση της πρόσληψης αλατιού (ειδικά για το έκζεμα και την ανάπτυξη της ψωρίασης).
  • Κλασματικό, αλλά συχνό γεύμα. Έτσι, οι ασθενείς συνιστάται να τρώνε τουλάχιστον 5 φορές την ημέρα, αλλά σε μικρές ποσότητες?
  • Είναι αδύνατο να συμπεριληφθούν στη διατροφή προϊόντα που περιέχουν βαφές, γαλακτωματοποιητές, συντηρητικά και άλλες επιβλαβείς ουσίες.
  • Συνιστάται να επικεντρωθείτε στις ίνες που βρίσκονται σε μεγάλες ποσότητες στα ωμά λαχανικά.
  • Το μενού ημέρας πρέπει να περιλαμβάνει γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Τηρώντας όλες τις απαιτήσεις της διατροφής που επιλέγει ο ειδικός, μπορεί κανείς γρήγορα να επιτύχει τα ακόλουθα αποτελέσματα:

  • Κανονικοποιήστε το πεπτικό σύστημα.
  • Σταθεροποιούν και βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος, συμπεριλαμβανομένης της άρσης των ψωριασικών πλακών.

Επιπλέον, οι ασθενείς συμβουλεύονται να πίνουν τουλάχιστον 6 ποτήρια καθαρού πόσιμου νερού ανά ημέρα, καταναλώνουν μεγάλη ποσότητα φρέσκων φυτικών προϊόντων. Όλα αυτά σας επιτρέπουν να καθαρίζετε από βλαβερές ουσίες (τοξίνες και σκωρίες), εμπλουτίζετε το σώμα με βιταμίνες.

Το μόνο μειονέκτημα είναι η παρουσία αντενδείξεων. Δεν συνιστάται να ακολουθείτε τη διατροφή για άτομα με αγγειακές, νευρικές, καρδιακές παθολογίες.

Πίνακας προϊόντων

Ποια προϊόντα είναι δυνατά και τι δεν μπορεί να είναι με την ψωρίαση, σκεφτείτε για ευκολία στον πίνακα:

Τι μπορείτε να φάτε

Οποιαδήποτε δίαιτα στη θεραπεία της ψωρίασης στοχεύει στη δημιουργία και τη διατήρηση της απαραίτητης ισορροπίας οξέος-βάσης στο σώμα. Πάνω, εξετάσαμε τα τρόφιμα που είναι απαράδεκτα για χρήση και τα οποία πρέπει να αποτελούνται από δίαιτα, αλλά πρέπει να δώσετε προσοχή στον αριθμό και στον συνδυασμό.

Έτσι, για την ψωρίαση, μπορείτε:

  • Τα μούρα και τα φρούτα σάς επιτρέπουν να δημιουργήσετε το επιθυμητό αλκαλικό περιβάλλον. Αλλά τα ψημένα μήλα, οι μπανάνες και τα πεπόνια πρέπει να καταναλώνονται ξεχωριστά από άλλα προϊόντα. Αλλά από τα βακκίνια, βατόμουρα, φραγκοστάφυλα και δαμάσκηνα καλύτερα να εγκαταλείψουν εντελώς. Τα πιο χρήσιμα κατά τη διάρκεια της επιδείνωσης της ψωρίασης είναι οι σταφίδες, το μάνγκο, το κεράσι, ο ανανάς και το μάνγκο. Από τα λαχανικά, το μέγιστο όφελος θα είναι η μαρμελάδα, το μπρόκολο, τα τεύτλα, τα αγγούρια και τα καρότα. Με μέτρο είναι απαραίτητο να τρώμε όσπρια, λάχανα Βρυξελλών, ραβέντι και κολοκύθα.
  • Κρέας πουλερικών (γαλοπούλα και κοτόπουλο) - πρέπει να καταναλώνεται όχι περισσότερο από 3 φορές την εβδομάδα.
  • Ψάρια Τα μεγαλύτερα οφέλη είναι η ιππόγλωσσα, ο τόνος, η πέστροφα, ο οξύρρυγχος, οι σαρδέλες, το σκουμπρί, ο σολομός, οι σαρδέλες.
  • Καλλιέργειες σιτηρών. Η βάση της διατροφής πρέπει να αποτελείται από σιτάρι, ρύζι, καλαμπόκι, πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο.
  • Το αρνί είναι ένα προϊόν που μπορεί να βρίσκεται στο τραπέζι όχι περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα. Πριν από το μαγείρεμα, το κρέας πρέπει να καθαρίζεται από όλο το λίπος.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα. Δεδομένου ότι είναι οι κύριες πηγές ασβεστίου, το μενού για την ημέρα πρέπει να περιλαμβάνει χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες τυρί cottage, καθώς και γαλακτοκομικά προϊόντα.
  • Βραστά αυγά κοτόπουλου, αλλά όχι περισσότερα από 4 τεμάχια την εβδομάδα.
  • Τα φυτικά έλαια: καλαμπόκι, ελιές και ηλιόσποροι, αμύγδαλα και βαμβακέλαιο έχουν αντιφλεγμονώδη και αντιαλλεργική δράση, γεγονός που συμβάλλει στην ταχεία εξάλειψη των εκδηλώσεων της ψωρίασης.
  • Νωπά χόρτα (μαϊντανός, πράσινα κρεμμύδια, άνηθο, μαρούλι).
  • Φρέσκους χυμούς, κυρίως από τεύτλα, καρότα, μαϊντανό, ακόμη και σπανάκι.
  • Τσάι βοτάνων χωρίς ζάχαρη.

Εκτός από τη χρήση εγκεκριμένων προϊόντων, θα πρέπει να προσέξετε το γεγονός ότι κατά την περίοδο της επιδείνωσης είναι εξαιρετικά σημαντικό να θρέψετε το σώμα σας με τις απαραίτητες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Αυτά περιλαμβάνουν:

  • Η βιταμίνη C - ενισχύει την άμυνα του οργανισμού. Βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες σε άγριο τριαντάφυλλο, ακτινίδιο και βουλγαρικό πιπέρι.
  • Η βιταμίνη Ε - έχει θετική επίδραση στο δέρμα, βοηθά στην εξάλειψη της οξείας εκδήλωσης της ψωρίασης. Περιεκτικότητα σε βιταμίνες σε ηλιόσπορους.
  • Οι βιταμίνες Β - συμβάλλουν στην κανονική διαδικασία ανταλλαγής. Βρέθηκε σε αφθονία σε ψωμί ολικής άλεσης και φαγόπυρο.
  • Ασβέστιο - επιταχύνει την επούλωση του προσβεβλημένου δέρματος. Το ασβέστιο είναι πλούσιο σε τυρί cottage, ryazhenka, kefir, αλλά αυτά τα τρόφιμα δεν πρέπει να καταναλώνονται περισσότερο από 2-3 φορές την εβδομάδα.
  • Ψευδάργυρος - εξαρτάται από την πρωτεϊνική σύνθεση, σημαντική για την επούλωση του δέρματος. Υπάρχει ένα μέρος του σουσάμι, κολοκύθα, θαλασσινά.

Τι να μην φάει

Κάτω από τα απαγορευτικά λίπη, υδατάνθρακες, χοληστερόλη και πρωτεΐνες. Έτσι, από τη διατροφή θα πρέπει να αφαιρεθεί:

  • Λιπαρές ποικιλίες κρέατος. Προκαλεί την ανάπτυξη φλεγμονής.
  • Ψωμί και τυχόν προϊόντα λευκού αλεύρου που περιέχουν γλουτένη.
  • Τηγανιτά και καπνιστά, πικάντικα και αλμυρά πιάτα.
  • Τα καρύδια είναι ένα εξαιρετικά αλλεργιογόνο προϊόν.
  • Μπαχαρικά. Δεδομένου ότι περιέχουν αρωματικές ουσίες, είναι σε θέση να ερεθίσουν το δέρμα και, κατά συνέπεια, να προκαλέσουν επιδείνωση της ψωρίασης. Απαγορεύεται αυστηρά η πιπεριά, το μοσχοκάρυδο, τα σκελίδες. Σε μικρές ποσότητες μπορεί να είναι τα κρεμμύδια, το χρένο και το σκόρδο.
  • Citrus.
  • Αλκοόλ και άλλα αλκοολούχα ποτά.
  • Τυρί με μούχλα.
  • Ζάχαρη - συνιστάται η αντικατάσταση με φρουκτόζη.
  • Λουκάνικα και κονσερβοποιημένα τρόφιμα.
  • Γλυκά, ανθρακούχα ποτά και εύπεπτοι υδατάνθρακες.
  • Προϊόντα που περιέχουν σκόνη ψησίματος, σταθεροποιητές, συντηρητικά, βαφές, γαλακτωματοποιητές.

Η απόρριψη αυτών των προϊόντων μπορεί να επιταχύνει σημαντικά τη διαδικασία επούλωσης.

Κατά προσέγγιση τροφή για ψωρίαση για κάθε μέρα

Το μενού για την εβδομάδα είναι χρήσιμο να κάνει ακόμη και υγιείς ανθρώπους. Το προ-προγραμματισμένο σιτηρέσιο σας επιτρέπει να αγοράσετε άμεσα τα απαραίτητα προϊόντα και σε περίπτωση ψωρίασης και να αποφύγετε απρόβλεπτα σνακ από απαγορευμένα πιάτα.

Όταν επιδεινώνεται η ψωρίαση συνιστάται να τρώει σύμφωνα με αυτό το σχήμα:

  • Πρωινό: χυλό φαγόπυρο και αποξηραμένα φρούτα? αλεύρι βρώμης με σταφίδες και ένα ποτήρι κομπόστα. ομελέτα, κακάο και μαύρο ψωμί με μια φέτα από σκληρό τυρί. τυρί cottage (χωρίς λίπος) με ξινή κρέμα και φρέσκο ​​χυμό? κολοκύθα γάλακτος κολοκύθας και κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
  • 2ο πρωινό (2 ώρες μετά το κύριο): μήλο; χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ. νωπά φρούτα · φρούτα και αποξηραμένα φρούτα; αυγό ωμού
  • 3ο πρωινό (μετά από άλλες 2 ώρες): τυρί cottage με ξινή κρέμα (τα τρόφιμα δεν πρέπει να είναι λιπαρά)? 1 βραστό αυγό. ένα ποτήρι κεφίρ.
  • Μεσημεριανό: σαλάτα (λαχανικά και φυτικά έλαια), σούπα λαχανικών, ένα κομμάτι βραστό κρέας και κομπόστα? σαλάτα (λαχανικά και χυμό λεμονιού), σούπα σε ζωμό χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά πουλερικών, πούτσα και ατμό φιλέτο ψαριού, ψωμί? σαλάτα, άπαχο μπορς, χυλό ρυζιού, μπριζόλα, ψωμί? σούπα ψαριού, βινεγκρέτ, κοτόπουλα ατμού, τσάι χαμομηλιού.
  • Μεσημεριανό: τυρί cottage με φρέσκα φρούτα. φρούτα? ψημένα μήλα; κομπόστα και marshmallow χωρίς σοκολάτα? ένα ποτήρι γιαούρτι και ψημένα μήλα.
  • Δείπνο: κατσαρόλα με τυρί cottage και τσάι χαμομηλιού. πλιγούρι βρώμης, κομμάτι ατμού σολομού, αδύναμο πράσινο τσάι, λαχανικά στιφάδο και ψωμί σίκαλης? κριθαριού φαγόπυρου και λαχανικών στον ατμό.

Ανάμεσα σε κάθε γεύμα πρέπει να πιείτε ένα ποτήρι νερό (κατά προτίμηση περισσότερο). Δεν συνιστάται να φάτε τρεις ώρες πριν πάτε για ύπνο τη νύχτα.

Αναλυτικό μενού για την εβδομάδα (πίνακας)

Ο πίνακας παρουσιάζει το μενού για την εβδομάδα, με βάση το οποίο μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας δίαιτα:

http://kozhnye.ru/dieta-pri-psoriaze-podrobno.html

Η σωστή διατροφή στην ψωρίαση είναι ένας από τους κανόνες επιτυχούς θεραπείας.

Η διατροφή για την ψωρίαση αναγνωρίζεται από τους ειδικούς ως μια ανεξάρτητη και αρκετά αποτελεσματική μέθοδος για την ανακούφιση των συμπτωμάτων της νόσου. Θεωρείται ότι είναι πρακτικά αδύνατο να απαλλαγούμε εντελώς από την ψωρίαση στις συνθήκες του σύγχρονου επιπέδου ανάπτυξης της ιατρικής, μπορεί να σταματήσει μόνο, παίρνοντας διάφορα φάρμακα, χρησιμοποιώντας συνταγές παραδοσιακής ιατρικής, συντονισμένες με το γιατρό σας και παρατηρώντας μια αυστηρή δίαιτα.

Θα σας ενδιαφέρει να εξοικειωθείτε άμεσα:

Τι απαγορεύεται αυστηρά σε ασθενείς με ψωρίαση;

Βιταμίνες για την ψωρίαση - ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά της διατροφής. Αλλά τα προϊόντα που δεν περιέχουν βιταμίνες ή, ακόμα χειρότερα, να απομακρύνουν ευεργετικές ενώσεις από το σώμα, θα πρέπει να αφαιρεθούν από το μενού.

  • Το αλκοόλ - αιθυλική αλκοόλη αποβάλλει πολύ αποτελεσματικά τις βιταμίνες των ομάδων Ε, Α, Β και Γ, καθώς και τη γλυκόζη. Ως εκ τούτου, στο στάδιο της θεραπείας της ψωρίασης από ποτά που περιέχουν ακόμη και μια πενιχρή ποσότητα αλκοόλ, πρέπει να απόσχετε. Και η μπύρα δεν αποτελεί εξαίρεση. Πιστεύεται ακόμη ότι όσοι κακοποιούν την μπύρα είναι διπλάσιες πιθανότητες να πάρουν ψωρίαση.
  • Ο καφές, το ισχυρό μαύρο τσάι - ποτά που περιέχουν καφεΐνη, διεγείρουν την ανάπτυξη συμπτωμάτων ψωρίασης, οπότε είναι καλύτερο να τα αντικαταστήσετε με τσάι βοτάνων, χυμούς, συμπότες και νερό με την προσθήκη χυμού λεμονιού.
  • Το ξίδι και όλα όσα το περιλαμβάνουν είναι επιβλαβή και επικίνδυνα. Κονσερβοποιημένα μανιτάρια, ξίδι και αγγούρια - δηλητήριο, και τίποτα άλλο. Μπορείτε να αντέξετε οικονομικά αυτά τα προϊόντα σε ελάχιστες δόσεις και όχι περισσότερο από μία φορά το μήνα.
  • Αλάτι και πικάντικα καρυκεύματα, μπαχαρικά - αφήστε τους υγιείς ανθρώπους. Για εσάς, το καλύτερο καρύκευμα είναι μουστάρδα και σκόρδο, οτιδήποτε άλλο είναι ταμπού.
  • Γλυκά γλυκά κουλουράκια, πίτες, μπισκότα - απαγορεύονται καθώς και όσοι ενεργά χάνουν βάρος. Αυτό είναι καλό, και να θεραπεύσει την ασθένεια, και να διορθώσει το σχήμα.

Τι μπορείτε να φάτε με την ψωρίαση;

Παρά τα αυστηρά όρια των περιορισμών που απαγορεύουν τα γλυκά, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, το αλκοόλ κ.λπ., η διατροφή για την ψωρίαση πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο πλούσια και πλούσια. Ιατρικοί εμπειρογνώμονες συστήνουν να συμπεριλαμβάνονται περισσότερα φρούτα και λαχανικά στην καθημερινή αναλογία του ασθενούς, μπορούν να καταναλωθούν τουλάχιστον 24 ώρες την ημέρα, θα πρέπει να είστε πιο προσεκτικοί, εκτός από τα εσπεριδοειδή.

  • Για να απαλλαγούμε από τα συμπτώματα της ψωρίασης θα πρέπει να ερωτευτούν τα δημητριακά. Δεν έχει σημασία ποια δημητριακά θα προτιμηθούν, αν και το φαγόπυρο, η βρώμη και το σιτάρι θεωρούνται τα καλύτερα να φέρουν το σώμα πίσω στο φυσιολογικό, όσο τα δημητριακά είναι στο μενού κάθε μέρα. Ζάχαρη, τα καρυκεύματα δεν μπορούν να προστεθούν στα δημητριακά, αλλά τα αποξηραμένα βερίκοκα, τα αποξηραμένα φρούτα, το βραστό κοτόπουλο, τα άπαχα ψάρια κ.λπ. θα είναι κατάλληλα.
  • Θα ήταν ωραίο να έχετε τον δικό σας κήπο στο περβάζι. Πρέπει να καλλιεργήσετε κάθε χόρτα: άνηθο, μαϊντανό, μαρούλι. Να είστε βέβαιος να προσθέσετε στη διατροφή χόρτα διατροφή στα τρόφιμα, και πιο άπαχο για τα πράσινα κρεμμύδια - μια αποθήκη των χρήσιμων στοιχείων και βιταμινών.
  • Τα βακκίνια και τα λουλούδια είναι καλύτερα να σώσουν από την ψωρίαση. Στις περισσότερες περιοχές, δεν είναι φτηνές, αλλά η επίδραση της συγκομιδής χρήσιμων μούρων για πρωινό ή δείπνο θα είναι εκπληκτική.
  • Τα ψημένα ή βρασμένα ψάρια, ειδικά ο σολομός και ο σολομός, θα βοηθήσουν το σώμα να απαλλαγεί από τις φωτεινότερες εκδηλώσεις της νόσου.
  • Δεν θα είναι περιττό να αυξηθεί η πρόσληψη τροφών που περιέχουν ασβέστιο. Αυτά περιλαμβάνουν τυρί cottage, ryazhenka, κεφίρ, ξινή κρέμα κλπ. Το ασβέστιο μπορεί να επιβραδύνει τις φλεγμονώδεις διεργασίες στο δέρμα, γεγονός που θα επιταχύνει την επούλωση ψωριασικών βλαβών.
  • Ο ψευδάργυρος είναι επίσης σημαντικός για τους ασθενείς με ψωρίαση. Η διατροφή για την ψωρίαση περιλαμβάνει πάντα το ήπαρ, τα αυγά, το σπανάκι, τα όσπρια. Αλλά, κατά κανόνα, ο ψευδάργυρος από τα τρόφιμα δεν είναι αρκετός και οι περισσότεροι γιατροί συστήνουν ότι οι ασθενείς παίρνουν φάρμακα που περιλαμβάνουν αυτό το στοιχείο. Αυτές περιλαμβάνουν σύμπλοκα ψευδαργύρου, Zincteral, βιταμινών. Απαιτείται ψευδάργυρος για την τόνωση της παραγωγής πρωτεΐνης, η οποία, όπως και το ασβέστιο, βοηθά στην επιτάχυνση της επούλωσης του δέρματος.
  • Τα λαχανικά και τα φρούτα, εκτός από τα εσπεριδοειδή, μπορούν και πρέπει να τρώγονται όσο το δυνατόν περισσότερο. Οι βιταμίνες και η φυσική σακχαρόζη που περιέχονται σε αυτά θα συμβάλουν στην ομαλοποίηση της πορείας των εσωτερικών διεργασιών στο γαστρεντερικό σωλήνα και στη βελτίωση της ανοσίας, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική για τον ασθενή.
http://zapiskiprofana.ru/dieta-pri-psoriaze/

Ο πίνακας των διαιτητικών προϊόντων στη θεραπεία της ψωρίασης - επιτρέπεται και απαγορεύεται, το μενού για κάθε ημέρα

Πολλοί επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι η σωστή διατροφή μπορεί να διευκολύνει την πορεία και να εξαλείψει τις εκδηλώσεις της νόσου σε γυναίκες και άνδρες. Η δίαιτα για ψωρίαση βασίζεται στον αποκλεισμό από τη διατροφή τροφίμων που είναι αλλεργιογόνα. Οι πίνακες επιτρεπόμενων και απαγορευμένων προϊόντων μπορούν να βοηθήσουν στην κατανόηση του μενού.

Τι να μην φάει για ψωρίαση

Διατροφή, για να απαλλαγούμε από την ασθένεια, περιλαμβάνει τον αποκλεισμό των τροφίμων, η οποία προκαλεί οξείδωση στο σώμα. Απαγορευμένα προϊόντα για ψωρίαση του τριχωτού της κεφαλής και άλλα είδη της νόσου - πίνακας:

Απαγορευμένα τρόφιμα για ψωρίαση

λιπαρά μέρη του βοείου κρέατος

σκληρά τυριά υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά

καπνιστό και λιπαρό ψάρι

Μπαχαρικά και μπαχαρικά

λευκό ψωμί αλεύρι

Τι μπορείτε να φάτε με την ψωρίαση

Καταπολέμηση της νόσου, προτιμήστε τα τρόφιμα, που μειώνει το φορτίο στο πεπτικό σύστημα, ομαλοποιεί το μεταβολισμό. Τα τρόφιμα που μπορείτε να φάτε με ψωρίαση αναφέρονται στον πίνακα:

Ονομασία των επιτρεπόμενων προϊόντων ψωρίασης

χόρτα (άνηθο, μαϊντανός, φτερά κρεμμυδιού)

λάχανο (μερικές φορές μπορείτε να μαριναριστεί)

ελαφρά τυριά

γάλα κατσίκας (σπάνια)

ζυμαρικά ολικής αλέσεως

χυμούς από επιτρεπόμενα φρούτα και λαχανικά χωρίς ζάχαρη

Pagano δίαιτα για την ψωρίαση

Μια αποτελεσματική μέθοδος θεραπείας μιας νόσου αναπτύχθηκε από έναν Αμερικανό γιατρό, John Pagano. Βασίζεται σε μια σαφή ισορροπία οξέων και αλκαλίων στα τρόφιμα. Η δίαιτα Pagano για την ψωρίαση είναι ένα σύνολο μέτρων για τον συνεπή καθαρισμό και την επούλωση ολόκληρου του οργανισμού. Το σύστημα παροχής ηλεκτρικής ενέργειας συμβάλλει στη δημιουργία στο έντερο ακατάλληλο για τη ζωή των επιβλαβών οργανισμών χλωρίδας, καθαρίζει και αποτρέπει την εναπόθεση στο σώμα των τοξινών. Η ισορροπία του τρόπου κατανάλωσης για ψωρίαση σύμφωνα με τον John Pagano είναι η ακόλουθη αναλογία: 70% - αλκάλι, 30% - οξύ.

Για να λειτουργήσει αποτελεσματικά η μέθοδος θεραπείας, ακολουθήστε το συγκεκριμένο σχέδιο που έχει θεσπίσει ο γιατρός. Στάδια της δίαιτας John Pagano για την ψωρίαση - πίνακας:

Στάδιο θεραπείας ψωρίασης

Ενεργοποίηση του καθαρισμού του πεπτικού συστήματος.

Μια διατροφή που περιλαμβάνει πολλά είδη φρούτων.

Διατροφή μόνο σε μήλα ή εσπεριδοειδή.

Υποδοχή των εντεροσφαιριδίων, της γλυκοθιμολίνης, της εντερικής θεραπείας του παχέος εντέρου.

Σε όλη τη διατροφή

Ειδικές Αρχές Διατροφής

Προστασία των εντέρων από τη διείσδυση βλαβερών ουσιών στην ψωρίαση.

Βελτίωση της λειτουργίας των αρθρώσεων.

Τερματισμός της συσσώρευσης σκωρίας.

Διαμορφώστε μια διατροφή ισορροπημένη σε όξινη βάση.

Για να αφαιρεθεί 1-2 φορές ημερησίως.

Προληπτικά μέτρα για την πρόληψη διαταραχών στη λειτουργία της σπονδυλικής στήλης κατά την ψωρίαση.

Εκτελέστε σπονδυλικές ασκήσεις.

Αποκατάσταση και καθαρισμός της επιδερμίδας.

Εξάλειψη των τοξινών από το σώμα.

Πάρτε περιοδικά ατμόλουτρο, πηγαίνετε στο μπάνιο ή τη σάουνα.

Η διάθεση της επιτυχίας

Πρόληψη στρες για ψωρίαση.

Δίαιτα φωτιάς με ψωρίαση

Δερματολόγος Σβετλάνα Ogneva καθιερωθεί μια αποτελεσματική μέθοδος θεραπείας της ψωρίασης με βάση την αναθεώρηση της συνήθους δίαιτας. Η βασική αρχή της δίαιτας - η ισορροπία των τροφίμων σε δείκτη όξινης βάσης. Το ποσοστό των προϊόντων που σχηματίζουν αλκάλια πρέπει να είναι το 80% της καθημερινής διατροφής ενός ατόμου που πάσχει από αυτή την ασθένεια. Η δίαιτα πυρκαγιάς με ψωρίαση βοηθά στη βελτίωση της ανοσίας, θεραπεύει τις αρθρώσεις και το δέρμα, απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα.

Η διατροφή για την ψωρίαση του τριχωτού της κεφαλής ή άλλη μορφή της νόσου βασίζεται στις ακόλουθες βασικές αρχές θεραπείας:

  • Όταν η ασθένεια βρίσκεται στο στάδιο της παροξύνωσης, συνιστάται να εξαιρούνται οι υδατάνθρακες και οι πρωτεΐνες από το μενού για 30 ημέρες.
  • Είναι απαραίτητο να απαγορευτεί εντελώς τηγανητά και καπνιστά. Τα πιάτα διατροφής πρέπει να μαγειρευτούν, ψημένα, βρασμένα ή στον ατμό.
  • Θα πρέπει να περάσετε ημέρες νηστείας στο τυρί cottage, το γιαούρτι, τα μήλα ή τα λαχανικά 1 φορά την εβδομάδα.
  • Η διατήρηση της απαραίτητης ισορροπίας της διατροφής θα βοηθήσει στην πρόσληψη κοκκίων λεκιθίνης.
  • Απαιτείται να απαγορεύσει τη νηστεία. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν τα προϊόντα που έχουν διαλυθεί σε ψωρίαση, προσκολλημένα σε ένα κλασματικό τρόφιμο.
  • Θα πρέπει να πίνετε περίπου 8 ποτήρια καθαρού νερού την ημέρα κατά τη διάρκεια της διατροφής.
  • Συνιστώμενος περιορισμός άλατος
  • Δείχνει πλήρη απαγόρευση του καπνίσματος και του ποτού στην ψωρίαση.

Διατροφή για ψωρίαση - ένας πίνακας προϊόντων που επιτρέπονται και απαγορεύεται να χρησιμοποιούν:

http://sovets.net/12037-dieta-pri-psoriaze-tablica-produktov.html

Τι τρόφιμα δεν μπορεί να φάει με ψωρίαση

Η ψωρίαση είναι μια κοινή ασθένεια που επηρεάζει διάφορα μέρη του σώματος. Η ασθένεια έχει όχι μόνο ελκυστική εμφάνιση, αλλά και συνοδεύεται από δυσάρεστα συμπτώματα. Εξανθήματα στο σώμα εμφανίζονται για διάφορους λόγους, ωστόσο, μετά τη θεραπεία έρχεται ύφεση. Η διάρκεια της είναι διαφορετική, από μερικές εβδομάδες έως έξι μήνες. Ωστόσο, για να διατηρηθεί καλή υγεία είναι απαραίτητο να τρώτε σωστά. Τι δεν μπορεί να είναι στην ψωρίαση, και τι μπορεί να είναι - η απάντηση στο ερώτημα αυτό θα δοθεί στο άρθρο.

Βασικοί κανόνες διατροφής για την ψωρίαση

Η ψωρίαση είναι μια χρόνια δερματική ασθένεια που εκδηλώνεται με ερυθρές αιμοπεταλικές πλάκες. Η κύρια αιτία της νόσου είναι η αντίδραση του δέρματος σε εξωτερικά και εσωτερικά ερεθίσματα. Τα εξανθήματα μπορεί να επηρεάσει μέρη του σώματος, και εμφανίζονται στους αγκώνες, στα χέρια, τα γόνατα, το πρόσωπο, και η ψωρίαση στο τριχωτό της κεφαλής. Η ασθένεια συνοδεύεται από δυσάρεστες κλινικές εκδηλώσεις. Χαρακτηρίζεται από έντονο κνησμό, ξεφλούδισμα, καύση, φλεγμονή και πρήξιμο.

Για την ψωρίαση στο κεφάλι και σε άλλα μέρη του σώματος, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν δερματολόγο. Κατά κανόνα, οι γιατροί συστήνουν μια περιεκτική φαρμακευτική θεραπεία, η οποία είναι σημαντική για τη συμπλήρωση της σωστής διατροφής. Η διατροφή είναι το κύριο συστατικό, στο δρόμο για τη μακροπρόθεσμη ύφεση και ανάκαμψη.

Τα άτομα με ψωρίαση πρέπει να γνωρίζουν και να ακολουθούν τους βασικούς κανόνες της διατροφής. Συνήθως, οι γιατροί και οι διαιτολόγοι συστήνουν να ακολουθούν αυτές τις απλές συμβουλές, οι οποίες πρέπει να γίνουν ένας τρόπος ζωής για τον ασθενή:

  • απορρίπτουν αλκοολούχα ποτά, τηγανητά και καπνιστά τρόφιμα.
  • μείωση της πρόσληψης αλατιού.
  • τα προϊόντα που περιέχουν τεχνητά πρόσθετα πρέπει να αποκλείονται μόνιμα από τη διατροφή ·
  • δεν μπορείτε να φάτε εσπεριδοειδή?
  • τα τρόφιμα πρέπει να είναι κλασματικά, δηλαδή τα τρόφιμα πρέπει να καταναλώνονται συχνά, αλλά όχι πολύ.
  • πίνουν περισσότερο καθαρό νερό (τουλάχιστον 1,5 λίτρα την ημέρα).
  • προσθέστε στην καθημερινή διατροφή των φρέσκων λαχανικών και φρούτων, καθώς και των δημητριακών.

Οι παραπάνω είναι οι βασικοί κανόνες της καθημερινής διατροφής που είναι απολύτως κατάλληλοι για όλους τους ασθενείς. Ωστόσο, δεν υπάρχει μια ενιαία αποτελεσματική δίαιτα για την ψωρίαση. Γιατί Είναι απλό, κάθε άτομο έχει μια αλλεργική αντίδραση υπό την επίδραση διαφορετικών ουσιών στα προϊόντα. Μπορούμε να συμπεράνουμε ότι μόνο ένας γιατρός μπορεί να πάρει μια δίαιτα. Για να γίνει αυτό, ο ασθενής πρέπει να περάσει μια σειρά δοκιμών που θα βοηθήσουν στον προσδιορισμό των απαγορευμένων τροφίμων. Η διαβούλευση με έναν δερματολόγο για την ψωρίαση είναι ένα σημαντικό βήμα προς την αποκατάσταση!

Προϊόντα που δεν μπορούν να καταναλωθούν με ψωρίαση

Ποια τρόφιμα δεν μπορούν να φάνε; Η ψωρίαση είναι μια κοινή ασθένεια που είναι γνωστή στην ιατρική για πολλές δεκαετίες. Οι γιατροί μελέτησαν προσεκτικά την ασθένεια, έτσι έχουν μεγάλη εμπειρία στη θεραπεία της. Κατά κανόνα, η θεραπεία με φάρμακα συμπληρώνει το σωστά συνθετό καθημερινό μενού. Ωστόσο, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τα επικίνδυνα προϊόντα που απαγορεύονται στην παθολογία του δέρματος.

  1. Μια ποικιλία από μπαχαρικά. Τα προϊόντα αυτά περιέχουν πολλές αρωματικές ουσίες και αιθέρια έλαια, είναι όλα σοβαρά αλλεργιογόνα και μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη της ασθένειας. Αυτά τα συστατικά στα πιάτα διεγείρουν τον κνησμό, την καύση και τη φλεγμονή των προσβεβλημένων περιοχών του δέρματος, γεγονός που θα οδηγήσει σε σοβαρές παροξύνσεις. Είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε την κινεζική κουζίνα (ρολά, σούσι) καθώς περιέχει πολλά μπαχαρικά. Οι άνθρωποι που πάσχουν από ψωρίαση, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα μπαχαρικά:
  • κόκκινο και μαύρο πιπέρι.
  • μοσχοκάρυδο?
  • κόλιανδρο;
  • πάπρικα ·
  • γαρύφαλλο

Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι οι πιο πικάντικες ουσίες βρίσκονται στα λουλούδια, τα μπουμπούκια ή τα στελέχη του φυτού. Ωστόσο, τα φύλλα και οι ρίζες δεν περιέχουν πολλά από αυτά τα συστατικά. Ασθενείς με ψωρίαση, μπορείτε να καταναλώνετε κρεμμύδια, σκόρδο και χρένο. Ο αριθμός τους θα πρέπει να είναι ελάχιστος. Όταν καταναλώνετε αυτά τα φυτά, θα πρέπει να παρακολουθείτε την ευημερία, εάν το εξάνθημα έχει επιδεινωθεί, τότε θα πρέπει να τα εγκαταλείψετε.

  1. Τα καρύδια είναι ένα σοβαρό αλλεργιογόνο. Απαγορεύεται να καταναλωθούν ολόκληρα και ως πρόσθετα σε πιάτα και είδη ζαχαροπλαστικής. Το βούτυρο αραχίδας πρέπει να αποκλείεται. Είναι κατηγορηματικά αδύνατο να καταναλωθούν τέτοια καρύδια:
  • φιστίκια;
  • φουντούκι?
  • συνηθισμένα καρύδια.
  1. Αλάτι, καπνιστά και πικάντικα τρόφιμα. Όλα αυτά τα πιάτα δεν επιτρέπουν την πλήρη απορρόφηση χρήσιμων συστατικών στα πεπτικά όργανα. Αυτή η δυσλειτουργία προκαλεί μια στιγμιαία αντίδραση στο δέρμα με τη μορφή ψωρίασης.
  2. Εσπεριδοειδών. Κατά κανόνα, οι γιατροί επιτρέπουν την κατανάλωση εσπεριδοειδών, αλλά σε περιορισμένες ποσότητες. Απαγορεύεται η κατανάλωση αυτού του φρούτου με γυαλόχαρτο, καθώς περιέχει αιθέρια έλαια. Είναι σημαντικό να εγκαταλείψει το φυσικό χυμό πορτοκαλιών, λεμονιών και μανταρίνια, καθώς το εργοστάσιο φρέσκα επιβιώσει των μη επεξεργασμένων φρούτων.
  3. Λιπαρά είδη με βάση το κρέας. Το χοιρινό και το λίπος περιέχουν πολλά αραχιδονικά οξέα. Για ένα υγιές άτομο, αυτή η ουσία είναι απόλυτα ασφαλής. Ωστόσο, σε πάσχοντες από αλλεργία, προκαλεί φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα, οι οποίες εκδηλώνονται αμέσως με εξανθήματα στο δέρμα.
  4. Αλκοολούχα ποτά. Γιατί να μην πίνουν; Ακόμα και μια μικρή κατανάλωση αλκοόλ μειώνει τη λειτουργία του ήπατος, πράγμα που οδηγεί σε υποβάθμιση της λειτουργίας καθαρισμού. Σταδιακά συσσωρεύονται τοξίνες στο σώμα, οι οποίες προκαλούν δερματικό εξάνθημα. Επιπλέον, το αλκοόλ αποτρέπει τη διείσδυση βιταμινών και ωφέλιμων συστατικών στο σώμα, γεγονός που μειώνει σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα και τις μεταβολικές διεργασίες.

Συνιστώμενα προϊόντα υγείας για την ψωρίαση

Με την ψωρίαση στο πρόσωπο και το σώμα, υπάρχουν ορισμένα προϊόντα που είναι απλά απαραίτητα για τη διατήρηση και τη βελτίωση της γενικής κατάστασης της ψωρίασης. Παρακάτω είναι μια λίστα με χρήσιμα προϊόντα που χρειάζονται για το σώμα ανθρώπων που πάσχουν από ψωρίαση. Κατά κανόνα, οι γιατροί συστήνουν τέτοια τρόφιμα που είναι απαραίτητα για τη βελτίωση της υγείας:

  • θαλάσσια και ποτάμια ψάρια ·
  • νωπά φρούτα (ακτινίδια, μήλα) ·
  • αυγά ·
  • ηλιόσποροι ·
  • αποξηραμένα φρούτα (ημερομηνίες, δαμάσκηνα, σταφίδες) ·
  • λαχανικά (τεύτλα, κολοκύθα, ραπανάκι, πατάτες, καρότα, λάχανο, ντομάτες) και χόρτα;
  • τυρί cottage, αλλά με μικρή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
  • φυσικούς φρέσκους χυμούς και ποτά φρούτων ·
  • πίτουρο σίτου ·
  • κρέας από ποικιλίες χαμηλών λιπαρών ·
  • υγιές μαύρο ψωμί.
  • χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα (γάλα, κεφίρ) ·
  • τζίντζερ.

Τα βασικά της διατροφής D. Pagano

Η δίαιτα Pagano είναι μια μοναδική τεχνική που αντιμετωπίζει αποτελεσματικά τους ασθενείς για ψωρίαση χωρίς φαρμακευτική θεραπεία. Βασίζεται στην εσωτερική αλκαλική ισορροπία, η οποία σας επιτρέπει να εξαλείψετε τα σημάδια της νόσου. Η σωστή διατροφή σύμφωνα με αυτή την αρχή μπορεί να συνοψιστεί σε έναν πίνακα που θα απλοποιήσει τη θεραπεία, καθώς η διατροφή θα πρέπει να γίνει ένας τρόπος ζωής για τον ασθενή.

http://1psoriaz.net/chto-nelzya-est-pri-psoriaze.html

Τι μπορεί και δεν μπορεί να φάει με την ψωρίαση

Η συμμόρφωση με τις διατροφικές οδηγίες για την ψωρίαση θα οδηγήσει στις διαδικασίες ανταλλαγής και τη μείωση των παθολογικών συμπτωμάτων, ιδιαίτερα κατά την περίοδο της έξαρσης. Μέσα σε μια εβδομάδα μετά την έναρξη της δίαιτας παρατηρούνται θετικές αλλαγές στην κατάσταση του ασθενούς. Εξάλλου, η θεραπεία της ψωρίασης πρέπει να είναι σύνθετη, η φαρμακευτική θεραπεία από μόνη της δεν αρκεί. Κάθε ασθενής πρέπει να γνωρίζει τι είναι δυνατόν και τι δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε αυτή την ασθένεια. Εξαλείφει λιπαρά και πικάντικα τρόφιμα, το αλκοόλ, στην προτεραιότητα των γαλακτοκομικών προϊόντων, δημητριακών από διαφορετικά δημητριακά: φαγόπυρο, κεχρί, κριθάρι, ρύζι (ρύζι με ψωρίαση, είναι επιθυμητή η χρήση δεν είναι λευκό, και καφέ).

Τα περισσότερα από τα τρόφιμα που καταναλώνονται ημερησίως πρέπει να σχηματίζουν αλκάλια (φρέσκα λαχανικά, φρούτα) και τα υπόλοιπα - σχηματίζουν οξύ (πατάτες, κρέας, δημητριακά κλπ.). Δεν είναι λιγότερο σημαντικό το καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος, το οποίο συνεπάγεται αυξημένη πρόσληψη καθαρού μη ανθρακούχου νερού.

Οι βασικές αρχές της διατροφής

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές δίαιτες σχεδιασμένες ειδικά για άτομα που πάσχουν από χρόνια ψωρίαση. Όλα διαφέρουν μεταξύ τους, αλλά έχουν την ίδια βάση.

Χαρακτηριστικά της διατροφής για την ψωρίαση:

  1. Όλα τα καταναλωθέντα προϊόντα πρέπει να είναι υποαλλεργικά.
  2. Είναι απαραίτητο να μειωθεί η πρόσληψη αλατιού.
  3. Στη διατροφή θα πρέπει να υπερισχύουν τα φυτικά τρόφιμα.
  4. Είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε εντελώς την κατανάλωση οινοπνευματωδών ποτών και το κάπνισμα.
  5. Όλα τα προϊόντα που περιέχουν συντηρητικά, βαφές, διάφορα χημικά πρόσθετα και σταθεροποιητές θα πρέπει να αποκλειστούν εντελώς από τη διατροφή.
  6. Θα πρέπει να περιορίσει τη χρήση των γλυκών.
  7. Εάν είστε επιρρεπείς σε δυσκοιλιότητα, πρέπει να αυξήσετε την πρόσληψη ινών.
  8. Η δίαιτα προτείνει μια κλασματική διατροφή (σε μικρές μερίδες τουλάχιστον πέντε φορές την ημέρα).
  9. Θα πρέπει να περιλαμβάνει στο καθημερινό μενού σας δημητριακά και σαλάτες από φρέσκα λαχανικά.
  10. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση με ψωρίαση είναι πολύ χρήσιμα, για παράδειγμα, τυρί cottage, γιαούρτι, κεφίρ, ryazhenka.
  11. Μην τρώτε εσπεριδοειδή.
  12. Συνιστάται να τρώτε τρόφιμα που έχουν υποστεί το πιο απαλό μαγείρεμα (ατμός, βρασμός, ψήσιμο).

Τι είναι η διατροφή;

Η σωστή διατροφή αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της θεραπείας της ψωρίασης. Δεν υπάρχει ενιαία δίαιτα που θα ταιριάζει σε όλους τους ασθενείς, χωρίς εξαίρεση, αλλά υπάρχουν γενικοί κανόνες για το φαγητό, οι οποίοι αναφέρονται παραπάνω, οι οποίοι πρέπει να τηρούνται για όλους τους ασθενείς. Κατά τη διάρκεια της ύφεσης, συνιστάται να δοκιμάζονται μεμονωμένα προϊόντα για να εντοπίζονται εκείνα που προκαλούν τη μεγαλύτερη βλάβη στο σώμα και συμβάλλουν στην επιδείνωση της νόσου. Αυτό μπορεί να γίνει μόνο υπό την επίβλεψη ενός γιατρού.

Οι περιορισμοί διατροφής στην ψωρίαση είναι σημαντικοί για πολλούς λόγους:

  • Βελτιώνει την κατάσταση της επιδερμίδας.
  • Η λειτουργία πέψης βελτιώνεται.
  • Ο οργανισμός καθαρίζεται από τοξίνες.
  • Οι διαδικασίες ανταλλαγής αποκαθίστανται.
  • Η ασυλία ενισχύεται.
  • Αφήστε τα επιπλέον κιλά.
  • Το σώμα είναι κορεσμένο με βιταμίνες και μέταλλα.
  • Το φορτίο στο ήπαρ, το οποίο πάσχει από τις επιδράσεις ορμονικών και άλλων φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία σοβαρής ψωρίασης, μειώνεται.

Ο γιατρός θα πρέπει να ασχολείται με την ανάπτυξη μιας δίαιτας για κάθε ασθενή · δεν πρέπει να το κάνουν αυτό από μόνο του. Μετά από όλα, τέτοιες σημαντικές αλλαγές στη διατροφή δεν επιτρέπονται σε όλους. Οι αντενδείξεις στη δίαιτα είναι παθήσεις της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, νευρολογικές διαταραχές. Οι ασθενείς που έχουν διαγνωστεί με τέτοιες ασθένειες σε συνδυασμό με επιδείνωση της ψωρίασης πρέπει να προσαρμόσουν τη διατροφή σύμφωνα με τα ατομικά χαρακτηριστικά του σώματος και την πορεία των ταυτόχρονων ασθενειών.

Τι μπορείτε να φάτε με την ψωρίαση

Υπάρχει μια λίστα με τα προϊόντα που μπορείτε, ακόμη και να χρειαστεί να φάτε με ψωρίαση, για να επιταχύνετε τη διαδικασία επούλωσης. Πρόκειται κυρίως για φυτικά τρόφιμα, άπαχο κρέας, γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα, ψάρια κ.λπ.

Τα συνιστώμενα προϊόντα για την ψωρίαση και τα οφέλη τους για τον οργανισμό παρατίθενται στον πίνακα.

Προϊόντα

Τα οφέλη

Λαχανικά και χόρτα: καρότα, σέλινο, κολοκυθάκια, πράσινα φασόλια, λάχανο, τεύτλα, πιπεριές, κολοκύθες, άνηθο, μαϊντανός, αγγούρια.

Μειώστε τη φλεγμονή, ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα, εξομαλύνετε την πεπτική λειτουργία.

Φρούτα και μούρα: κεράσι, μάνγκο, σταφύλια, λουλούδια, σύκα, ροδάκινα, ανανά, δαμάσκηνα, λικέρ, βερίκοκα, ημερομηνίες, βατόμουρα κ.λπ.

Περιέχουν βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Αυτές οι ουσίες συμβάλλουν στην υγεία και απαλότητα του δέρματος, επιταχύνουν τη διαδικασία απολέπισης.

Κρέας με χαμηλά λιπαρά: βοδινό, μοσχάρι, κοτόπουλο, κουνέλι, γαλοπούλα.

http://psoriaz-med.ru/lechenie/chto-mozhno-i-nelzya-est-pri-psoriaze/

Ποια δίαιτα για την ψωρίαση (πίνακας προϊόντων) πρέπει να ακολουθηθεί; Τι μπορεί και δεν μπορεί να φάει;

Παρόλο που η ψωρίαση ήταν γνωστή στην αρχαιότητα, σήμερα αυτή η ασθένεια δεν είναι ακόμη πλήρως κατανοητή, επομένως θεωρείται ανίατη.

Η βελτίωση της κατάστασης του ασθενούς βοηθάει πολύπλοκα ιατρικά μέτρα, ένα από τα βασικά στοιχεία του οποίου είναι η σωστή διατροφή.

Η δίαιτα για την ψωρίαση γίνεται ξεχωριστά για έναν συγκεκριμένο ασθενή, αλλά υπάρχει ένας κατάλογος συνιστώμενων και ανεπιθύμητων προϊόντων. Ο κύριος στόχος του σχηματισμού ενός μενού για ασθενείς με ψωρίαση είναι να καθαρίσει το σώμα, να το απαλλάξει από τις τοξίνες και τις σκωρίες, να μειώσει το φορτίο στο πεπτικό σύστημα και να απαλλαγεί από το υπερβολικό βάρος.

Στο άρθρο θα βρείτε μια περιγραφή της διατροφής για την ψωρίαση με ένα πίνακα προϊόντων (κατάλογος), κατάλληλο για τη βελτίωση της κατάστασης του τριχωτού της κεφαλής. Θα σας πούμε τι μπορείτε να φάτε και τι όχι.

Ποια προϊόντα συνιστώνται να χρησιμοποιηθούν;

Τι επιτρέπεται να φάει άρρωστος με ψωρίαση;

Όλα τα προϊόντα που συνιστώνται για χρήση από ασθενείς με ψωρίαση θα πρέπει να χωρίζονται σε δύο ομάδες. Τι είναι αυτές οι ομάδες;

Η πρώτη ομάδα περιλαμβάνει αλκαλικά προϊόντα, τα οποία πρέπει να είναι περίπου 70-80% της διατροφής:

(κεράσι, βερίκοκα, ημερομηνίες, μάνγκο, σύκα, νεκταρίνι, ακτινίδιο, ροδάκινο). λαχανικά (καρότα, τεύτλα, μαϊντανός, λάχανο, σέλινο, σπαράγγια, κολοκυθάκια, σπανάκι).

Λόγω της περιεκτικότητάς τους σε ίνες, τα προϊόντα αυτά βελτιώνουν την πέψη και βοηθούν στον καθαρισμό του σώματος.

Συνιστώνται να χρησιμοποιηθούν ωμά ή ψημένα, καθώς και στον ατμό?

  • φρέσκους χυμούς από τα παραπάνω λαχανικά και φρούτα.
  • αλκαλικά μεταλλικά νερά, των οποίων η οξύτητα είναι μεγαλύτερη από 7 pH ("Borjomi", "Yessentuki", "Slavyanskaya", "Smirnovskaya") ·
  • λεκιθίνη ως συμπλήρωμα διατροφής, καθώς ρυθμίζει το μεταβολισμό λίπους και νερού και βελτιώνει επίσης τη λειτουργία του νευρικού συστήματος.
  • καθαρό νερό με ρυθμό 30 χιλιοστόλιτρων ανά χιλιόγραμμο σωματικού βάρους.
  • Η δεύτερη ομάδα προϊόντων που εγκρίθηκε για ψωρίαση αντιπροσωπεύεται από προϊόντα που σχηματίζουν οξύ, τα οποία πρέπει να είναι περίπου 30% στο μενού. Αυτά περιλαμβάνουν:

    (σολομός, πέρκα, μπακαλιάρος, μπλε ψάρια, μπακαλιάρος, τόνος, σαρδέλες, καλαμάρι, σκουμπρί) - μαγειρεμένα σε διπλό βραστήρα ή βρασμένα.

    Το όφελος της έγκειται στον κορεσμό λιπαρών οξέων.

  • δημητριακά (σιτάρι, βρώμη, σίκαλη, κεχρί, κριθάρι, καλαμπόκι), επειδή περιέχουν ψευδάργυρο, ο οποίος είναι απαραίτητος για την αναγέννηση του δέρματος.
  • κρέας, κατά προτίμηση αρνί.

    Μπορείτε επίσης να φάτε το λευκό κρέας από πέρδικες, κοτόπουλα και γαλοπούλες ως πηγή πρωτεΐνης. Ζυμαρικά που δεν παρασκευάζονται από αλεύρι υψηλής ποιότητας.

  • καφέ και άγριο ρύζι Χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα και γαλακτοκομικά προϊόντα που περιέχουν ασβέστιο, καταπολεμούν τις αλλεργίες και έχουν αντιφλεγμονώδη δράση.
  • βραστά αυγά - όχι περισσότερο από τέσσερα τεμάχια την εβδομάδα.

    Συνιστάται να χρησιμοποιείτε αυγά ορτυκιών, καθώς είναι υποαλλεργικά.

  • φυτικό έλαιο, το οποίο αποτελείται από πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία βελτιώνουν την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων και του δέρματος, ρυθμίζουν το μεταβολισμό των λιπών και έχουν αντιαλλεργικά αποτελέσματα.
  • κολοκυθάκια και ηλιόσπορους, καθώς είναι πλούσιοι σε περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο Τσάι από βότανα (χαμομήλι, κρόκος, ολισθηρό φλοιό).
  • Πρόκειται για μια λίστα με υγιεινά τρόφιμα.

    Απαγορευμένα προϊόντα

    Σε ασθενείς που έχουν διαγνωστεί με ψωρίαση, αντενδείκνυνται τα ακόλουθα προϊόντα:

    • αλκοόλ και νικοτίνη, καθώς μειώνουν την αποτελεσματικότητα φαρμάκων για ψωρίαση και επιδεινώνουν την πορεία της νόσου.
    • αλάτι, καθώς συμβάλλει στην οίδημα και το κέρδος βάρους.
    • λιπαρά κόκκινα κρέατα που περιέχουν χοληστερόλη και αραχιδονικό οξύ, τα οποία ενεργοποιούν τη φλεγμονή στο δέρμα.
    • τα εσπεριδοειδή λόγω της αλλεργίας και της περιεκτικότητας σε αιθέρια έλαια, καθώς και του χυμού τους ·
    • προϊόντα που περιέχουν συντηρητικά, βαφές, βελτιωτικά γεύσης, αποσαθρωτικά και γαλακτωματοποιητές.
    • τα μπαχαρικά, τα οποία περιλαμβάνουν αρωματικές ουσίες και αιθέρια έλαια, ερεθίζουν την βλεννογόνο των πεπτικών οργάνων, αυξάνοντας έτσι τον ερεθισμό του δέρματος.
    • ζάχαρη, κακάο, σοκολάτα και λευκά προϊόντα αλεύρου, επειδή περιέχουν εύκολα εύπεπτες υδατάνθρακες και συμβάλλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους.
    • καρύδια, επειδή ενεργοποιούν τα αλλεργιογόνα στο σώμα και συμβάλλουν στην εμφάνιση εξανθήματος και κνησμού. Τα καρύδια και τα φιστίκια θεωρούνται ιδιαίτερα επικίνδυνα.
    • καπνισμένα, τηγανητά και πικάντικα πιάτα, καθώς η χρήση τους παραβιάζει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών στο γαστρεντερικό σωλήνα και συμβάλλει στην εμφάνιση δερματικών αντιδράσεων.
    • ξύδι και μαρινάδα λόγω της αυξημένης περιεκτικότητας σε οξύ.
    • σαλάτες: πατάτες, ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες.
    • καφέ, επειδή προκαλεί παραβίαση των μεταβολικών διεργασιών.
    • φραγκοστάφυλα, φράουλες, βακκίνια, βακκίνια, δαμάσκηνα, ρόδια.
    • ανθρακούχα και γλυκά ποτά ·
    • λουκάνικα ·
    • υδρογονωμένα τρόφιμα που περιέχουν κορεσμένα λίπη.
    • μαγιά και προϊόντα που βασίζονται σε αυτά, καθώς προκαλούν την εμφάνιση καντιντίασης.
    • μαλακίων και καρκινοειδών ·
    • γαύρο, χαβιάρι και επίσης αποξηραμένα, αλμυρά, ψημένα ψάρια σε κτύπημα.
    • μπλε τυρί, καθώς χρησιμοποιείται για την απόκτηση βακτηρίων που προκαλούν αλλεργίες.
    • όλη την κατσίκα και το αγελαδινό γάλα, επειδή περιέχει πολλά κορεσμένα λιπαρά, τα οποία οδηγούν στη συσσώρευση στο σώμα επιβλαβών ενώσεων που μπορούν να προκαλέσουν την επιτάχυνση της κυτταρικής διαίρεσης του ανώτερου στρώματος του δέρματος.

    Η αντίδραση κάθε ασθενούς με το ίδιο προϊόν είναι καθαρά ατομική και εάν ένα άτομο έχει προϊόν από τον απαγορευμένο κατάλογο θα προκαλέσει επιδείνωση της νόσου τότε η κατάσταση του άλλου δεν θα έχει αποτέλεσμα.

    Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο, προκειμένου να δημιουργηθεί μια βέλτιστη διατροφή, οι γιατροί διεξάγουν ειδικές εξετάσεις για διάφορα δυνητικά επιβλαβή προϊόντα.

    Αυτές οι δοκιμές μπορούν να εκτελεστούν αποκλειστικά κατά τη διάρκεια της ύφεσης.

    Αλλά ακόμη και αν το αποτέλεσμα της δοκιμής είναι ενθαρρυντικό, τα απαγορευμένα προϊόντα μπορούν να συμπεριληφθούν μόνο στον κατάλογο των προϊόντων που χρησιμοποιούνται σε εξαιρετικά σπάνιες περιπτώσεις.

    Εάν η ασθένεια επιδεινωθεί κατά τη διάρκεια της διαδικασίας εξέτασης, ο ασθενής θα πρέπει να αποκλείσει μόνιμα το προϊόν που προκάλεσε την επιδείνωση από τη διατροφή του.

    Μπαχαρικά

    Τα χρόνια εμπειρίας στη μελέτη της ψωρίασης δείχνουν ότι η χρήση μπαχαρικών και πιάτων με την περιεκτικότητά τους σε αυτήν την ασθένεια είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη. Η χρήση μπαχαρικών βοηθά στην επιτάχυνση της κυκλοφορίας του αίματος, δημιουργώντας έτσι αυξημένο ερεθισμό του δέρματος.

    Τα πιο επιθετικά είναι τέτοια μπαχαρικά:

    Το πιο αλλεργιογόνο μέρος των φυτών μπαχαρικών είναι το λουλούδι και τα συστατικά του, δηλαδή οι μπουμπούκια και οι σπόροι. Όσον αφορά τα φύλλα και τις ρίζες, περιέχουν πολύ μικρό αριθμό αρωματικών ουσιών. Επομένως, τα μπαχαρικά που λαμβάνονται από τα φύλλα και τις ρίζες φυτών επιτρέπονται για χρήση στην προαναφερθείσα ασθένεια.

    Αυτά περιλαμβάνουν:

    Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο τζίντζερ, το οποίο μπορεί να ανακουφίσει σημαντικά την κατάσταση του ασθενούς με ψωρίαση.

    Η πιθανότητα χρήσης του προσδιορίζεται ξεχωριστά, αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις επηρεάζει θετικά το δέρμα.

    Το τζίντζερ περιέχει βιταμίνες C, B1, B2 και A, καθώς και πολλά ιχνοστοιχεία και αμινοξέα. Η χρήση του βοηθάει να καθαρίσει το σώμα από τις τοξίνες, να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, να ομαλοποιήσει την εργασία των εντέρων και να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης.

    Το τζίντζερ έχει θεραπευτική και αντιφλεγμονώδη δράση. Παρά τη χρήση τζίντζερ για ασθενείς με ψωρίαση, δεν μπορεί να καταναλωθεί σε μορφή μαρουλιού. Το ψιλοκομμένο τζίντζερ ερεθίζει τον γαστρικό βλεννογόνο. Στην ψωρίαση, συνιστάται να πίνετε τσάι τζίντζερ και να προσθέσετε αυτό το μπαχαρικό σε ξηρή μορφή σε έτοιμα πιάτα.

    Χρησιμοποιείται για το ζωμό μαγειρέματος, το οποίο χρησιμοποιείται εβδομαδιαίως.

    Χρήσιμο βίντεο

    Διατροφή για ψωρίαση.

    Συμπέρασμα

    Το μενού του ασθενούς με ψωρίαση μπορεί να είναι αρκετά ποικίλο και νόστιμο. Και προκειμένου η σωστή διατροφή να φέρει πιο αισθητά αποτελέσματα, ο ασθενής πρέπει να ακολουθεί αυστηρά όλη τη συνταγή του γιατρού.

    http://skinmagic.online/lishaj/psoriaz/razreshennye-i-zapreshhennye-produkty.html

    Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα