Κύριος Λαχανικά

Τι μπορεί και δεν μπορεί να είναι άρρωστη γαστρίτιδα

Αρχική »Θεραπεία γαστρίτιδας» Τι είναι δυνατόν και τι δεν είναι εφικτό για έναν ασθενή με γαστρίτιδα

Το ευάλωτο πεπτικό σύστημα πρέπει να εξοικονομηθεί. Εάν δεν θέλετε παροξύνσεις χρόνιας γαστρίτιδας ή συνεχή μετασχηματισμό της σε έλκος, θα πρέπει να σταματήσετε:

  1. οξεία?
  2. κονσερβοποιημένα?
  3. τηγανητό, λιπαρό, καπνιστό ·
  4. υπερβολικά γλυκά και muffins?
  5. διάφορα ποτά - καφές, λεμονάδα κλπ.
  6. μεμονωμένα συγκεκριμένα προϊόντα.
  7. πολλά φάρμακα.
  8. ορισμένους τύπους σωματικής άσκησης ·
  9. συνήθειες σοβαρά νευρικοί σε μικροδουλειές.

Και τώρα - θα ανοίξουμε κάθε στοιχείο αυτής της εντυπωσιακής λίστας. Διαβάστε το άρθρο και συντάξτε χρήσιμα συμπεράσματα για τον εαυτό σας.

Μάθηση για να φροντίσετε το στομάχι: τι αντενδείκνυται στην γαστρίτιδα;

Οι άνθρωποι που αρρωσταίνουν με γαστρίτιδα ή γαστροδωδεκαδακτυλίτιδας (ιδιαίτερα - διαβρωτική) πρέπει να ριζικά ξανασκεφτούμε το συνηθισμένο μενού της και να κατανοήσουν τις βασικές αρχές της ιατρικής διατροφής.

Πείτε όχι στα μπαχαρικά

Αφήστε να μην υπάρχει ούτε πιπέρι, ούτε λυκίσκος-suneli, ούτε κάρυ στην κουζίνα σας. Θα πρέπει επίσης να μάθετε από τις πικάντικες φυτικές τροφές - πιπεριές, χρένο, κρεμμύδια, σκόρδο, ραπανάκι.

Κατά τη διάρκεια της ύφεσης, επιτρέπεται πιθανώς να προσθέσετε τα πιο αθώα χόρτα στα πιάτα σας - άνηθο, μαρούλι. Θα αντικαταστήσει εν μέρει τα συνηθισμένα καρυκεύματα.

Κάνετε χωρίς κονσερβοποιημένα τρόφιμα

Κονσερβοποιημένα κρέατα ή ψάρια είναι ανεπιθύμητα, δεδομένου ότι υπάρχουν πολλά μπαχαρικά σε αυτά και υπάρχουν σχετικά λίγες πολύτιμες ουσίες.

Κατά κανόνα, όταν απαγορεύεται η γαστρίτιδα και τα σπιτικά λαχανικά. Διεγείρουν την έκκριση.

Φυσικά, είναι λυπηρό να στερήσετε τον εαυτό σας από νόστιμα, αλλά η υγεία είναι πιο ακριβή, έτσι δεν είναι;

Σταματήστε να τηγανίζετε και καπνίζετε

Να είστε βέβαιος να αγοράσετε ένα διπλό λέβητα - θα έρθει σε πρακτικό. Πατάτε όλα τα πιάτα ή βράζετε, περιστασιακά - για χάρη της ποικιλομορφίας - ψήνετε (αλλά με μία προϋπόθεση - δεν πρέπει να επιτρέψετε το σχηματισμό μιας χονδροειδούς κρούστας).

Τα καπνιστά προϊόντα αντενδείκνυνται κατηγορηματικά.

Πιστεύετε ότι το φαγητό θα γίνει πολύ μονότονο; Εξαρτάται από εσάς. Υπάρχουν πολλές ελκυστικές συνταγές διατροφής για τα δεύτερα μαθήματα.

Τρόφιμα που δεν μπορούν να καταναλωθούν κατά τη διάρκεια της φλεγμονής του στομάχου

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να φάτε τα αρτοσκευάσματα με την ανάλυση. Γιατί

Το μαύρο ψωμί σίκαλης επηρεάζει την οξύτητα και προκαλεί καταιγισμό. Το υπερβολικό αφράτο άσπρο muffin μπορεί να προκαλέσει βαρύτητα στο στομάχι.

Προτιμάτε γκρίζο ή ελαφρώς ξηρό ψωμί σιταριού

Προσέξτε για:

  • μανιτάρια, αυγά σκληρά βρασμένα (είναι δύσκολο να χωνέψουν).
  • ακατέργαστα ωμά λαχανικά (για παράδειγμα, καρότα) ·
  • προϊόντα που παράγουν φυσικό αέριο - όσπρια, πατάτες, λάχανα ·
  • τρόφιμα με δράση ασφάλισης (ρύζι, βακκίνια).

Θεραπείες που απαγορεύονται να χρησιμοποιηθούν

Τα γλυκά τρόφιμα είναι μια πηγή γρήγορων υδατανθράκων που δεν είναι πολύ πολύτιμες για το σώμα. Επιπλέον, συχνά αυξάνουν τον μετεωρισμό.

Αποφύγετε τα κέικ και τις πίτες. Πίνετε τσάι με κροτίδες ή διατροφικά μπισκότα όπως "Mary".

Όσο για τα φρούτα και τα μούρα... τρώνε με ασφάλεια τα μήλα, τα αχλάδια, τα γλυκά μούρα, αλλά μην παρασυρθείτε με τα εσπεριδοειδή, οι μπανάνες, σταφύλια, ρόδια, δαμάσκηνα.

Ανεπιθύμητα ποτά

Κβας, ανθρακούχα λεμονάδα, καφές, κοκτέιλ με ποτό, μπύρα, σαμπάνια - μια κακή επιλογή. Το γάλα επιτρέπεται μόνο εάν δεν υπάρχουν προβλήματα με την απορρόφησή του.

Το αλκοόλ επιτρέπεται μόνο όταν η ασθένεια δεν είναι πολύ έντονη.

"Τι, λοιπόν, να πίνεις;" ρωτάς με αγανάκτηση. Ποτά, σχετίζονται με παθήσεις του στομάχου - ένα ζελέ, χυμούς, εμφιαλωμένο νερό, σωστά επιλεγμένο, ένα απλό τσάι, δεν είναι πολύ ισχυρή ζυθοποιηθεί τριαντάφυλλο, το γιαούρτι.

Αντενδείξεις στα μέσα θεραπείας

Η γαστρίτιδα αναπτύσσεται μερικές φορές στο πλαίσιο μιας μακράς και πολύ έντονης πρόσληψης οποιωνδήποτε χαπιών. Προσπαθήστε να αντιμετωπίσετε άλλες πληγές όσο το δυνατόν πιο περιορισμένα.

Τα λεγόμενα ΜΣΑΦ, μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα, έχουν έντονα αρνητική επίδραση στη βλεννογόνο. Αυτά περιλαμβάνουν πολλά παυσίπονα (δικλοφενάκη, ιβουπροφαίνη, κλπ.).

Τα πεπτικά προβλήματα είναι πολύ πιθανό με μη συστηματικά αντιβιοτικά. Τα αντιβιοτικά παραβιάζουν την εντερική μικροχλωρίδα, η οποία επηρεάζει το γαστρεντερικό σωλήνα ως σύνολο.

Φαρμακευτικά φυτά που δεν σας ταιριάζουν

Άτομα που πάσχουν από γαστρίτιδα ή YABZH, απαγορεύεται να πίνουν αφέψημα και εγχύσεις ορισμένων τύπων φαρμακευτικών βοτάνων.

Συγκεκριμένα, το calamus ή το plantain δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα.

Οποιοδήποτε πρόβλημα με το γαστρεντερικό σωλήνα είναι επικίνδυνο για τη χρήση θυμαριού.

Αναφέραμε δύο περιορισμούς. Στην πραγματικότητα, είναι, φυσικά, πολύ περισσότερο.

Ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγετε μια σφάλμα στη θεραπεία των δημοφιλών (και ψευδο-δημοφιλών) μεθόδων είναι να συντονίζετε πρώτα ανεξάρτητα πειράματα με το γιατρό.

Απαγόρευση του τρόπου ζωής

Με σοβαρές βλάβες του γαστρικού βλεννογόνου, είναι λογικό να απέχουν από συγκεκριμένους τύπους σωματικής δραστηριότητας. Δεν πρέπει:

  • ταλάντευση;
  • να συμμετέχουν σε πολεμικές τέχνες.
  • σηκώστε σημαντικά βάρη.

Επιλέγοντας ένα άθλημα, συνιστάται να προτιμάτε το κολύμπι, το σκι, το τένις.

Μια πολύ σημαντική προϋπόθεση για την επιτυχή ανάκτηση από τη φλεγμονή του στομάχου είναι η απουσία σοβαρής πίεσης. Προσπαθήστε να μην αποφύγετε δύσκολες καταστάσεις (να κρύβονται από την πραγματικότητα της ζωής - ένα πρόβλημα από τη σφαίρα της επιστημονικής φαντασίας), αλλά να αντιδρούν σωστά σε αυτές.

http://gastrit-yazva.ru/lechenie/protivopokazaniya-pri-gastrite/

Διατροφή και διατροφή για γαστρίτιδα: επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα

Όταν, όταν επισκέπτεται κάποιον γιατρό, κάποιος ακούει τη διάγνωση "γαστρίτιδα", θέλει αμέσως να μάθει τι να φάει με γαστρίτιδα. Και δεν είναι τυχαίο. Πράγματι, στη θεραπεία της γαστρίτιδας, η διατροφή παίρνει ένα σημαντικό μέρος. Χωρίς αυτό, δεν μπορεί να υπάρξει πλήρης ανάκαμψη.

Αλλά πριν δώσετε την απάντηση στην ερώτηση: "Τι μπορώ να φάω κατά τη διάρκεια της γαστρίτιδας;", Ο γιατρός πρέπει να μάθει σε ποιο τύπο γαστρίτιδας ανήκει η ασθένεια του ασθενούς. Υπάρχουν διάφοροι τύποι γαστρίτιδας: ατροφικός, διαβρωτικός, με χαμηλή και υψηλή οξύτητα. Οι οξείες και χρόνιες μορφές της ασθένειας επίσης διαφέρουν.

Δεδομένου ότι κάθε είδος ασθένειας έχει συγκεκριμένα χαρακτηριστικά, τότε η διατροφή για την γαστρίτιδα του στομάχου σε κάθε περίπτωση θα είναι διαφορετική.

Διατροφή λιμοκτονούν σε οξεία ασθένεια

Η δίαιτα για οξεία γαστρίτιδα συμβάλλει στην εκφόρτωση της πεπτικής οδού, προκειμένου να ξεκουραστεί ο φλεγμένος βλεννογόνος. Για το σκοπό αυτό, συνιστάται η απόρριψη τροφίμων και ποτών για μια μέρα. Σε ακραίες περιπτώσεις, μπορείτε να πιείτε ζεστό αποσταγμένο ή βραστό νερό.

Μετά από 24 ώρες, λίγο για να χαλαρώσει πρόσφυση οξεία γαστρίτιδα του, μια δίαιτα αυτή τη στιγμή σας επιτρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας μια αδύναμη ζωμό, σούπα, πλιγούρι βρώμης, ένα αφέψημα από κριθάρι και το ρύζι, ζωμό χαμομήλι και το τσάι αγριοτριανταφυλλιάς, ο οποίος πρόσθεσε το λεμόνι και το μέλι. Μετά από 2 ημέρες, ο ασθενής μπορεί να έχει ένα ιξώδες σούπα, αποβουτυρωμένο γάλα, αλεύρι βρώμης, σιμιγδάλι και χυλό ρυζιού, μαγειρεμένο στο γάλα, μαλακό-βραστά αυγά, ομελέτα ατμού, πουτίγκα, σουφλέ τυρί cottage, ζελέ και κομπόστες. Εάν ο πόνος εξαφανιστεί και η κατάσταση του ασθενούς βελτιωθεί, τότε επιτρέπεται να καταναλώνονται ομελέτες ατμού και βραστό κρέας. Σταδιακά, μπορείτε να εισάγετε ψωμί σιταριού, αλλά μόνο παρθένο ή κροτίδες έξω από αυτό.

Όταν η θεραπεία είναι μια διατροφή ανακουφίσει πλήρως τα συμπτώματα της γαστρίτιδας, η διατροφή του ασθενούς μπορεί να επιστρέψει στο φυσιολογικό, αλλά για μεγάλο χρονικό διάστημα πρέπει να εγκαταλείψουν οξέα και ψητά φαγητά, πικάντικα πιάτα και μαρινάδες, τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αντενδείκνυται επίσης ωμά λαχανικά και φρούτα, καφές, κακάο, αλκοολούχα ποτά και ανθρακούχα ποτά.

Τρόφιμα για χρόνιες ασθένειες

Η δίαιτα για χρόνια γαστρίτιδα έχει σχεδιαστεί για να χρησιμοποιεί:

  • υγρές, καλά μαγειρεμένες πάστες που μαγειρεύονται στο γάλα.
  • Πούδρα από δημητριακά ή λαχανικά.
  • πλήρες γάλα και κρέμα γάλακτος.
  • ομελέτες ατμού και μαλακά βρασμένα αυγά ·
  • πιάτα ζυμαρικών?
  • βραστά ψάρια και κρέας ·
  • λαχανικά και φρούτα.
  • μη λιπαρό μη-όξινο τυρί cottage?
  • γάλα και ζελέ φρούτων ·
  • ζάχαρη, μέλι και marshmallow?
  • ατμισμένοι μη όξινοι ξηροί καρποί ·
  • μαρμελάδα, μαρμελάδα και μαρμελάδα γλυκών καρπών.
  • άπαχες πίτες;
  • λευκό παγωμένο ή αποξηραμένο ψωμί.
  • αδύναμο τσάι, κατά προτίμηση με προσθήκη γάλακτος.
  • αλκαλικό, χωρίς αέρια, μεταλλικό νερό.
  • κρεμώδη και εκλεπτυσμένα φυτικά έλαια.

Απαγορευμένα προϊόντα

Φυσικά, οι ασθενείς ενδιαφέρονται για το τι δεν μπορείτε να φάτε κατά τη διάρκεια της γαστρίτιδας; Αντενδείκνυται έντονα στη χρόνια γαστρίτιδα να τρώει τροφή που διεγείρει το σχηματισμό γαστρικού χυμού.

Οι συνταγές γαστρίτιδας δεν πρέπει να περιέχουν:

  • το κρέας και τα ψάρια μαγειρεμένα στο χυμό τους.
  • κάθε ζωμό?
  • τηγανητό και καπνιστό φαγητό.
  • σάλτσες και κονσερβοποιημένα τρόφιμα.
  • τουρσί, λαχανικά σε κονσέρβα και λαχανικά.
  • ψωμί σίκαλης ·
  • πλούσια προϊόντα?
  • αποβουτυρωμένο γάλα και ορός γάλακτος ·
  • ξινό τυρόπηγμα και κεφίρ.
  • δροσερά αυγά;
  • διάφορα καρυκεύματα και μπαχαρικά.
  • σοκολάτα, χαλβά και παγωτό.
  • ξινά φρούτα και μούρα.
  • ανθρακούχο νερό και φούσκα.
  • έντονο τσάι και καφέ.
  • ποτά που περιέχουν αλκοόλ.

Η δίαιτα για την επιδείνωση της γαστρίτιδας πρέπει να συμμορφώνεται με αυστηρούς διαιτητικούς περιορισμούς. Τα γεύματα δεν πρέπει να περιέχουν διαιτητικές ίνες, παρέχοντας μηχανικό ερεθισμό στο στομάχι. Ως εκ τούτου, θέλετε να εξαιρέσετε από τη διατροφή ψωμί ψημένο από αλεύρι σίτου, είδη ζαχαροπλαστικής, δημητριακά, μαγειρεμένα δημητριακά ολικής αλέσεως, ωμά φρούτα και λαχανικά, μανιτάρια, όσπρια, ξηρούς καρπούς, γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέατα που περιέχουν νεύρα, το δέρμα των πουλιών και ψαριών, καφέ και κακάο, αλκοολούχα και ανθρακούχα ποτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι απαραίτητο να τρώτε μόνο καθαρισμένο βραστό φαγητό.

Πώς να φάτε με γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα

Εάν διαγνωστεί γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, η δίαιτα θα πρέπει να μειώσει τη συγκέντρωση υδροχλωρικού οξέος στο στομάχι, επιβραδύνοντας την παραγωγή της.

Ως εκ τούτου, το μενού για γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα περιλαμβάνει σούπες, μαγειρεμένα σε χαμηλή ζωμό, βρασμένα ζυμαρικά, αλεύρι βρώμης και το φαγόπυρο, θαλασσινά, λαχανικά, πουρέ πατάτας, βραστό κρέας (κατά προτίμηση κοτόπουλο ή κουνέλι), χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά καπνιστά ή βραστά ψάρια των ποταμών, βραστά αυγά, κανέλα και τον κόλπο φύλλα, κατσικίσιο γάλα και την κρέμα γάλακτος, γαλακτοκομικά προϊόντα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σάλτσες, που παρασκευάζονται με βάση το γάλα, τα πράσινα φασόλια και τα κολοκυθάκια, τα γλυκά φρούτα, το καλύτερο ψημένο στο φούρνο, μαϊντανό, ζελέ, ζελέ, κομπόστες, μους, σουφλέ, μαγειρεμένα γλυκά φρούτα και τα μούρα, ξηρό echene, κράκερ ή μπαγιάτικο άσπρο ψωμί, το βούτυρο και το φυτικό έλαιο, μάλλον ελαφρύ καφέ, το κακάο και το τσάι με γάλα.

Τροφή για γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα δεν πρέπει να περιέχουν προϊόντα, ενεργοποιεί την έκκριση γαστρικού: αλμυρά και πικάντικα τρόφιμα, καπνιστά τρόφιμα, λιπαρά κρέατα και ψάρια, καρυκεύματα και μπαχαρικά, λαχανικά με πικρή γεύση, τη σίκαλη και το φρεσκοψημένο ψωμί, όλα σούπες, σούπα λάχανο και μπορς, κονσέρβες κρέατος και πιάτα με ψάρι από όσπρια, πατάτες ψητές, κονσέρβες, τουρσί και μαριναρισμένα λαχανικά, ξινό γαλακτοκομικά προϊόντα, τα σκληρά τυριά, απότομες και τηγανητά αυγά, κέικ και πίτες με κρέμα, το παγωτό και τα προϊόντα σοκολάτας, αποξηραμένα φρούτα, ξινό και άγουρα στ uktov, ισχυρή τσάι και καφέ, αέρια ποτών που περιέχουν.

Τρόφιμα για γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα

Τα τρόφιμα με γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα, αντίθετα, θα πρέπει να διεγείρουν την έκκριση του γαστρικού υγρού και να αυξάνουν την περιεκτικότητα σε υδροχλωρικό οξύ.

Ως εκ τούτου, θα πρέπει να τρώτε ζωμό και πουρέ πατάτας, μαγειρεμένα λαχανικά, παχύρρευστο δημητριακά, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μαγειρεμένο κρέας, λεπτή ζυμαρικά, άπαχο καπνιστά ψάρια, αλατισμένα, αλλά εμποτισμένο ρέγγα, το ζωμό, μαγειρεμένο με κρέας και τα ψάρια, τηγανητά και ψητά κεφτεδάκια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλαντικά και άπαχο ζαμπόν, πατάτες φούρνου, βραστά αυγά, μπαγιάτικο ψωμί ή κράκερ, σαλάτα, παρασκευασμένα με ντομάτα και χόρτα, το βούτυρο και το φυτικό έλαιο, ψητά φρούτα, χυμούς φρούτων και λαχανικών, επιδόρπια, ζελέ και μαρμελάδα, καφέ τσάι, μεταλλικά και ασθενώς αεριούχο νερό.

Στην περίπτωση της χαμηλής οξύτητας κατά τη διάρκεια της γαστρίτιδας, οι συνταγές βασίζονται κυρίως σε λαχανικά. Τα γεύματα μπορούν να ωριμάσουν με κανέλα και άλλα ελαφρά καρυκεύματα. Είναι επιθυμητό να ξεκινήσετε ένα γεύμα με σαλάτα λαχανικών με χόρτα, ένα κομμάτι ρέγγας ή ένα αλμυρό αγγούρι.

Εάν η γαστρίτιδα έχει χαμηλή οξύτητα, η δίαιτα απαιτεί την εγκατάλειψη ψωμιού από φρέσκο, πίτυρο και σίκαλη, λιπαρά και τηγανητά, γαλακτοκομικά, μπιζέλια και φασολάδα, όσπρια, χοντρά ζυμαρικά, σκληρό τυρί, τηγανητά αυγά, τηγανητές πατάτες, λιπαρά ψάρια, φτιαγμένα από ψάρια και κρέας, σοκολάτα, γλυκά και παγωτά, πικρά λαχανικά, άγρια ​​φρούτα, καυτά μπαχαρικά, γλυκά ποτά με αέρια, καφέ, κουά και αλκοόλ.

Τι πρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή για διαβρωτική γαστρίτιδα

Διατροφή για διαβρωτική γαστρίτιδα συνιστά τη χρήση του υγρού βλεννογόνων σούπες, πιάτα λαχανικών, άπαχο ψάρι, διαιτητικά κρέας, κοτολέτες ατμού και κεφτέδες, δημητριακά πολτοποιημένα (ειδικά ρύζι, βρώμη και σιμιγδάλι), ζυμαρικά, αυγό, μαγειρεμένο βραστά, γαλακτοκομικά μη-όξινα προϊόντα, το βούτυρο και κρέμα γάλακτος, γαλακτοκομικά μη-οξεία σάλτσες, μαγειρεμένα πουρέ γλυκά φρούτα, ζελέ και καραμέλες, ζαχαρωτά και μέλι, μαρμελάδες, κομπόστες, ζελέ και ελαφρύ τσάι.

Η διατροφή για γαστρίτιδα σε περίπτωση διαβρωτικής μορφής απαιτεί την αφαίρεση λιπαρών ζωμών, λιπαρών και λιπαρών ψαριών, καπνιστών ψαριών και χαβιαριού, πιάτων μανιταριών και φασολιών, διαφόρων κονσερβοποιημένων τροφίμων, τηγανητά και αλατισμένα λαχανικά, ξινά φρούτα και μούρα από τη διατροφή. κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τουρσιά και λαχανικά τουρσί, ζαχαροπλαστική, φρέσκο ​​ψωμί, παγωτά και προϊόντα σοκολάτας, φρέσκους χυμούς, αλκοόλ, ισχυρό καφέ, τσάι και κακάο.

Πώς να κάνετε ένα μενού για ατροφική γαστρίτιδα

Η ατροφική γαστρίτιδα χαρακτηρίζεται από μείωση του αριθμού των αδένων που παράγουν πεπτικά ένζυμα. Λόγω της έλλειψης ενζύμων, το γαστρεντερικό σύστημα δεν μπορεί να σπάσει και να απορροφήσει όλα τα εισερχόμενα τρόφιμα. Για να αντιμετωπιστεί η κατάσταση, συνιστάται μια δίαιτα για τον πίνακα 5 της γαστρίτιδας.

Περιλαμβάνει τη χρήση των διατροφικών βραστό κρέας και τα ψάρια, βραστά αυγά και ομελέτες με ατμό, τα ζυμαρικά και τα δημητριακά, λαχανικά και δημητριακά σούπες, παρασκευασμένα με βάση το ψάρι ή ζωμό κρέατος, μη όξινα γαλακτοκομικά προϊόντα, λαχανικά, γλυκά φρούτα και τα μούρα, ζελέ, μους και σουφλέ, μεταλλικό νερό, κακάο και αδύναμο τσάι, παγωμένο ή αποξηραμένο ψωμί.

Διατροφή για ατροφική γαστρίτιδα συνιστάται αποκλείονται από τη διατροφή λιπαρών ψαριών και τα λιπαρά κρέατα, μανιτάρια και πλούσια ζωμοί, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, καπνιστά, τηγανητά, αλμυρά και αλμυρά, πικρή λαχανικά και μπαχαρικά, ξινά φρούτα και τα μούρα, σοκολάτα και παγωτό, κέικ και muffins κέικ, φρέσκο ​​ψωμί, ζαχαρούχα ποτά που περιέχουν αέρια, καφέ και αλκοόλ.

Γενικοί κανόνες για την γαστρίτιδα

Αλλά, παρά ορισμένες διαφορές, υπάρχουν πολλά κοινά στη διατροφή για διάφορους τύπους γαστρίτιδας. Πρώτα απ 'όλα, οι συνταγές διατροφής για γαστρίτιδα πρέπει να σχεδιάζονται για να εξαλείφουν τη φλεγμονή στον γαστρικό τοίχο.

Η σωστή διατροφή στη γαστρίτιδα λαμβάνει αναγκαστικά υπόψη την επίδραση της τροφής στο σχηματισμό της γαστρικής έκκρισης και της κινητικής λειτουργίας του στομάχου. Επιπλέον, όλα τα πιάτα πρέπει να είναι ζεστά.

Η δίαιτα για παγκρεατίτιδα και γαστρίτιδα περιλαμβάνει τρόφιμα που είναι ικανά να αφομοιώσουν γρήγορα και να απορροφήσουν το σώμα, έτσι ώστε να μην φορτωθεί το πεπτικό σύστημα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ως εκ τούτου, οι ασθενείς θα πρέπει να τρώνε υγρή και τρίβεται τροφή, η οποία σχεδόν δεν ερεθίζει τον γαστρικό βλεννογόνο. Σε κάθε περίπτωση, το kefir θα είναι χρήσιμο για τη γαστρίτιδα, αλλά θα πρέπει να το μαγειρέψετε από αποβουτυρωμένο βρασμένο γάλα.

Τα τρόφιμα για γαστρίτιδα πρέπει να είναι συχνά (5-6 φορές την ημέρα), αλλά αποτελούνται από μικρές μερίδες.

Παρά την απαίτηση να εξαιρεθούν από τη διατροφή πολλά τρόφιμα, η δίαιτα για τη δωδεκαδακτίτιδα και τη γαστρίτιδα πρέπει να περιέχει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες. Ως εκ τούτου, είναι επιτακτική η συμπερίληψη στη διατροφή των φρούτων. Πώς να καθορίσετε τι είδους φρούτα μπορεί να είναι με γαστρίτιδα, και ποια δεν μπορεί; Μόνο ψημένα γλυκά φρούτα ή χυμοί, συμπότες, ζελέ, μους και ζελέ επιτρέπεται να τρώνε. Φρέσκα φρούτα θα πρέπει να εγκαταλειφθούν.

Τώρα ξέρετε τι μπορείτε να φάτε με γαστρίτιδα και τι όχι. Αν ακολουθήσετε τις παραπάνω συμβουλές και παίρνετε τα φάρμακα που συνιστά ο γιατρός σας, τότε η ασθένεια σύντομα θα υποχωρήσει.

Ειδικά για εσάς, κάναμε ένα οπτικό βίντεο, μπορεί να σταλεί σε συγγενείς ή φίλους που έχουν διαγνωστεί με γαστρίτιδα:

http://gastros.ru/gastrit/dieta-i-pitanie-pri-gastrite

Τι μπορείτε και δεν μπορείτε να φάτε με γαστρίτιδα του στομάχου: μια λίστα προϊόντων

Γενικές διατροφικές συστάσεις για γαστρίτιδα του στομάχου

Κατά την ανάπτυξη διατροφικών μενού για να εξετάσουν ασθενείς γαστρικής οξύτητας με γαστρίτιδα, όπως τα τρόφιμα έχουν διαφορετικές επιδράσεις στην έκκριση και την κινητικότητα του στομάχου. Αλλά υπάρχει ένα γενικούς κανόνες διατροφής, που ισχύουν για κάθε τύπο γαστρίτιδα:

  • πλήρες πρωινό
  • σέβοντας τα διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων (3-4 ώρες).
  • την κανονικότητα και τον κατακερματισμό των τροφίμων (5-6 γεύματα την ημέρα, σε μικρές μερίδες) ·
  • το διάστημα μεταξύ δείπνου και ύπνου (τουλάχιστον 3 ώρες).
  • λεπτομερή μάσηση.
  • πόσιμο ποτό όχι νωρίτερα από μισή ώρα μετά τα γεύματα.
  • Απόρριψη ξηρού κρέατος και τροφίμων εν κινήσει.
  • ο αποκλεισμός πικάντικων, λιπαρών, τηγανισμένων, καπνισμένων τροφίμων ·
  • περιορισμός της χρήσης ζάχαρης και γλυκών τροφίμων, φρέσκο ​​ψωμί (ιδιαίτερα ζεστό) ·
  • Απόρριψη καφέ και ανθρακούχων ποτών.
  • χρησιμοποιήστε μόνο φρέσκα και ποιοτικά προϊόντα.

Είναι καλύτερα να αποκλείσετε συνολικά τη σοκολάτα για γαστρίτιδα. Η κατανάλωση αλκοόλ και το κάπνισμα είναι επίσης αντενδείκνυται. Αξίζει να απορριφθούν ακόμη και τα ελαφρά αυτά ποτά όπως η μπύρα και το ξηρό κρασί, ειδικά κατά τη διάρκεια της υπεροξίας γαστρίτιδας. Είναι επιθυμητό να τρώτε ταυτόχρονα. Στη νέα δίαιτα πρέπει να κινηθεί σταδιακά.

Τι δεν μπορεί να είναι με γαστρίτιδα

Η δίαιτα για γαστρίτιδα με υψηλή έκκριση υδροχλωρικού οξέος συνεπάγεται την απόρριψη τροφής, η οποία έχει ισχυρή επίδραση στην έκκριση και την κινητικότητα του στομάχου. Η αποστολή του είναι να μειώσει την παραγωγή γαστρικού χυμού. Για να γίνει αυτό, αποκλείστε:

  • τρόφιμα με χονδροειδή ίνα (πίτουρο, γογγύλια, ραπανάκια, σπανάκι, ραπανάκι, εσπεριδοειδές, σπανάκι, σκληρό και πέτρινο κρέας, κριθάρι, σιτάρι, μπιζέλια, φασόλια και άλλα όσπρια, αποξηραμένα φρούτα, ξηροί καρποί και σπόροι).
  • τροφίμων, διεγείροντας την έκκριση υδροχλωρικού οξέος και αυξάνει την οξύτητα των γαστρικών υγρών (λάχανο, εσπεριδοειδή, χωρίς ζάχαρη φρούτα και τα μούρα, συμπυκνώθηκε ζωμοί κρέατος, ψαριών, μανιτάρια, πίκλες, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, πλούσια γλυκά, μπαχαρικά και καρυκεύματα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, λιπαρά και αλμυρό ψάρια, ωμά κρεμμύδια και σκόρδο).
  • πολύ κρύο ή ζεστό φαγητό.

Με χαμηλή οξύτητα, το καθήκον του διατροφικού μενού είναι να τονώσει την παραγωγή γαστρικού χυμού και να περιορίσει τη μηχανική επίδραση των τροφίμων στον γαστρικό βλεννογόνο. Πριν από το φαγητό, είναι χρήσιμο να προκαλέσει την παραγωγή γαστρικού υγρού με την προβολή μιας διαφήμισης ή βίντεο σχετικά με νόστιμο φαγητό ή απλώς μιλώντας και τη δύναμη της φαντασίας.

Απαγορευμένα προϊόντα με γαστρίτιδα υποοξύ

  • Ακατέργαστο φαγητό. Το κριθάρι, το σιτάρι, τα φασόλια και τα μπιζέλια μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο σε πολύ περιορισμένες ποσότητες. Το λάχανο, τα μανιτάρια, τα γογγύλια, τα ραδίκια, τα αγγούρια και οι πιπεριές αποκλείονται τελείως.
  • Λιπαρά και χονδροειδή κρέατα, κονσερβοποιημένα τρόφιμα.
  • Κοκκώδη και παχιά μούρα (σμέουρα, φράουλες, κόκκινα και λευκά φραγκοστάφυλα, φραγκοστάφυλα).
  • Ισχυρά και πικάντικα τυριά.
  • Λιπαρά και ζωικά λίπη (μη αφομοιωμένα λόγω της χαμηλής συγκέντρωσης οξέος στο γαστρικό χυμό).
  • Πικάντικα τρόφιμα, χυμοί σταφυλιών.

Τι μπορείτε να φάτε με γαστρίτιδα

Ποια προϊόντα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για γαστρίτιδα σε ασθενείς με υψηλή οξύτητα του γαστρικού χυμού:

  • Αλεύρι. Δεν είναι απαγορευμένο να τρώτε ψωμί σε γαστρίτιδα, είναι σημαντικό να αποφασίσετε ποιο ψωμί δεν θα είναι επιβλαβές. Το ψωμί σίκαλης προκαλεί ζύμωση, επομένως είναι καλύτερο να συμπεριλάβετε ψωμί σιταριού, χτες ή αποξηραμένο ψωμί, κροτίδες και άπαχα μπισκότα στο μενού.
  • Kashi. Συνιστάται να μαγειρεύουν τα δημητριακά στο νερό, είναι επιτρεπτό - με μια μικρή προσθήκη γάλακτος. Συνιστάται για κατανάλωση πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο και ρύζι.
  • Λαχανικά. Καρότα, βραστές πατάτες, παντζάρια, κουνουπίδια με τη μορφή πολτοποιημένων πατάτας ή πολτοποιημένης σούπας. Σε μια μικρή ποσότητα ώριμων, μη όξινων ντοματών χωρίς φλούδα.
  • Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν, αλλά περιορισμένα. Επιτρέπεται να τρώτε μπανάνες, αχλάδια, μη όξινα μούρα, ψημένα μήλα. Είναι προτιμότερο να τρώτε φρούτα με τη μορφή πολτοποιημένων πατάτας ή ψητών φρούτων.
  • Από μπαχαρικά επιτρέπεται η προσθήκη άνηθο, μαϊντανό, κανέλα και βανίλια στα πιάτα.
  • Αυγά Δεν μπορείτε να φάτε περισσότερα από ένα αυγό την ημέρα με τη μορφή ομελέτας πρωτεΐνης ατμού, "στην τσάντα" ή μαλακό βραστό.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα. Το γάλα είναι αποδεκτό σε μικρή ποσότητα, κατά προτίμηση χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Είναι καλύτερο να το χρησιμοποιείτε ως πρόσθετο στο τσάι. Το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί εξοχής θα βοηθήσει στην πρόληψη της καούρας. Μπορείτε να ενεργοποιήσετε το μενού μια μικρή κρέμα ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα.
  • Το βούτυρο και το φυτικό έλαιο επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται σε περιορισμένες ποσότητες.
  • Κρέας Μόνο διατροφικές ποικιλίες: αρνί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, πουλερικά (κοτόπουλο ή γαλοπούλα), κρέας κουνελιού σε βρασμένη μορφή. Συνιστάται, πριν από τη χρήση, να καθαρίσετε το κρέας από το δέρμα και τους τένοντες και ψιλοκομμένο.
  • Ψάρια Θα πρέπει να προτιμούνται τα ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, όπως το ψιλό και το γάδο. Συνιστάται να μαγειρεύετε σε ένα ζευγάρι, ολόκληρο ή με τη μορφή κεφτεδάκια.

  • Θαλασσινά. Σε περιορισμένες ποσότητες.
  • Γλυκό Αποδεκτή περιορισμένη χρήση του marshmallow, marshmallow, κρέμα γάλακτος. Το μέλι είναι χρήσιμο σε μικρές ποσότητες για ασθενείς με γαστρίτιδα, ειδικά αν καταναλώνεται ως υδατικό διάλυμα 1 έως 2 ώρες πριν από τα γεύματα.
  • Ποτά. Συνιστάται η χρήση ποτών που δεν έχουν σημαντική επίδραση στην εκκριτική λειτουργία του στομάχου. Αυτό είναι ένα αδύναμο τσάι με γάλα, ζελέ, αλκαλικό μεταλλικό νερό χωρίς φυσικό αέριο, χυμό. Ένας ασθενής με γαστρίτιδα θα επωφεληθεί από φυσικούς χυμούς από λάχανο, πατάτες και καρότα. Δεν είναι μόνο μια εξαιρετική πηγή βιταμινών και μικροστοιχείων, αλλά επίσης εμποδίζουν την ανάπτυξη γαστρικών ελκών. Μπορείτε να πιείτε άλλους μη όξινους χυμούς. Πολύ γλυκοί χυμοί καταναλώνονται σε αραιωμένη μορφή. Το ζωϊκό ζωμό έχει θεραπευτική δράση και βελτιώνει την όρεξη.
  • Σε γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα, θα πρέπει να καταναλώνονται προϊόντα που διεγείρουν την παραγωγή γαστρικού υγρού και βελτιώνουν την όρεξη, η οποία με μια τέτοια διάγνωση συνήθως υποφέρει. Κατάλογος συνιστώμενων προϊόντων:

    • Αλεύρι. Ψωμί σιταριού χθες.
    • Kashi. Συνιστώμενη πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο και σιμιγδάλι, μαγειρεμένα αποκλειστικά στο νερό.
    • Λαχανικά. Κολοκυθάκια, βραστές πατάτες, κουνουπίδι και λευκό λάχανο, κολοκύθα - με τη μορφή πολτοποιημένων πατάτας, πολτοποιημένης σούπας ή ατμού.
    • Φρούτα. Επιτρέπεται η χρήση καρπουζιού, αποφλοιωμένων σταφυλιών, ψημένων μήλων.
    • Γλυκό Το "μέλι νερό" συνιστάται για χρήση σε 1 - 2 ώρες πριν από τα γεύματα. Ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του γαστρικού βλεννογόνου και της όρεξης.
    • Αυγά Δεν υπάρχουν περισσότερες από δύο ημέρες την ημέρα με τη μορφή ατμόσφαιρας ατμού, "στην τσάντα" ή μαλακό βραστό.
    • Γαλακτοκομικά προϊόντα. Το γάλα είναι επιτρεπτό ως πρόσθετο στο τσάι. Είναι απαραίτητο να τρώτε γαλακτοκομικά προϊόντα (κεφίρ, φυσικό γιαούρτι, κλπ.), Όχι αιχμηρά τυριά.
    • Ψάρια Προτιμώμενες θαλάσσιες φυλές ψαριών. Για να βελτιωθεί η όρεξη, είναι αποδεκτή κάποια αλατισμένη ρέγγα.
    • Έλαια. Τα λαχανικά και το βούτυρο επιτρέπονται με μέτρο.
    • Κρέας Μπορείτε να συμπεριλάβετε στο μενού διατροφής το μοσχάρι, το βόειο κρέας και τα πουλερικά (κοτόπουλο ή γαλοπούλα), αποφλοιωμένα από το δέρμα και τένοντες. Το κρέας συνιστάται να χρησιμοποιεί ατμό ή υπό μορφή ζωμού, με την προσθήκη δημητριακών ή ζυμαρικών.
    • Ποτά. Κακή τσάι με λεμόνι ή μικρή ποσότητα γάλακτος, αδύναμο καφέ, κακάο. Για το γαστρικό βλεννογόνο και την καλή όρεξη θα είναι χρήσιμο ζωμό βάμματα, λάχανο, καρότο, χυμοί πατάτας. Τα ποτά πρέπει να καταναλώνονται πριν από τα γεύματα ή, σε ακραίες περιπτώσεις, όχι νωρίτερα από μισή ώρα μετά τα γεύματα.

    Είναι δυνατόν να λιμοκτονήσουν κατά τη διάρκεια της γαστρίτιδας

    Μερικοί γιατροί ασκούν θεραπεία γαστρίτιδας με νηστεία. Τέτοιες τεχνικές μπορούν να έχουν θετικό αποτέλεσμα με σωστή εναλλαγή νηστείας και αυστηρή δίαιτα. Αλλά χωρίς τη συμβουλή του γιατρού δεν πρέπει να λιμοκτονείτε, για να αποφύγετε την υποβάθμιση του γαστρικού βλεννογόνου, ειδικά στην οξεία φάση της νόσου.
    Η συμμόρφωση με τη θεραπευτική διατροφή είναι το κλειδί για την επιτυχία στη θεραπεία της γαστρίτιδας. Η πλήρης απόρριψη των πρόχειρων φαγητών και η συμπερίληψη των συνιστώμενων προϊόντων στο μενού θα βοηθήσει στην ανακούφιση των δυσάρεστων συμπτωμάτων της νόσου και θα αποτρέψει την επιδείνωση της γαστρίτιδας.

    Συγκεντρώστε συμπεράσματα

    Αν διαβάσετε αυτές τις γραμμές, μπορεί να συμπεράνει ότι εσείς ή οι αγαπημένοι σας πάσχετε κάπως από καούρα, έλκη, γαστρίτιδα, δυσβολία ή άλλες ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.

    Διεξήγαμε μια έρευνα, μελετήσαμε μια δέσμη υλικών και κυρίως συνειδητοποιήσαμε την αιτία όλων των ασθενειών του στομάχου και των εντέρων.

    Η ετυμηγορία είναι: ο πόνος στο στομάχι ή στα έντερα είναι συνέπεια των παρασίτων που ζουν στο σώμα.

    Επιπλέον, αυτά δεν είναι όλα γνωστά tapeworms, αλλά μικροοργανισμοί, οι οποίοι οδηγούν σε πολύ σοβαρές συνέπειες, εξαπλώνεται στην κυκλοφορία του αίματος σε όλο το σώμα. Και όλα θα ήταν καλά, αλλά το πρόβλημα είναι ότι τα συμβατικά αντιπαρασιτικά φάρμακα δεν επηρεάζουν αυτούς τους τύπους βακτηρίων.

    Το κύριο πλεονέκτημα αυτού του φαρμάκου είναι ότι σκοτώνει όλα τα παθογόνα μια για πάντα, χωρίς να βλάπτει την ανθρώπινη υγεία.

    Το μόνο φάρμακο που έχει θεραπευτικό αποτέλεσμα όχι μόνο κατά των πρωτόζωων παρασίτων, αλλά και των βακτηρίων είναι η πανκρενόλη.

    Το κύριο πλεονέκτημα αυτού του φαρμάκου είναι ότι σκοτώνει όλα τα παθογόνα μια για πάντα, χωρίς να βλάπτει την ανθρώπινη υγεία.

    Προσοχή! Οι περιπτώσεις πώλησης ψεύτικου φαρμάκου "Πανκρενόλη" έχουν γίνει συχνότερες.

    Κάνοντας μια παραγγελία στην επίσημη ιστοσελίδα, είστε εγγυημένα για να πάρετε ένα ποιοτικό προϊόν από τον κατασκευαστή. Επιπλέον, αγοράζοντας στον επίσημο ιστότοπο, λαμβάνετε εγγύηση επιστροφής χρημάτων (συμπεριλαμβανομένων των εξόδων μεταφοράς), εάν το φάρμακο δεν έχει θεραπευτικό αποτέλεσμα.

    http://mojkishechnik.ru/content/chto-mozhno-i-nelzya-est-pri-gastrite-zheludka-spisok-produktov

    Τι δεν μπορεί να είναι η γαστρίτιδα του στομάχου, ο κατάλογος των απαγορευμένων τροφίμων

    Για να αποφευχθεί η βλάβη στην υγεία, οι γιατροί συνιστούν να εξοικειωθείτε με τις πληροφορίες σχετικά με τα τρόφιμα που δεν μπορούν να καταναλωθούν κατά τη διάρκεια της γαστρίτιδας του στομάχου, προτού προχωρήσετε στην ανάπτυξη ενός μεμονωμένου μενού για μια τέτοια σοβαρή ασθένεια.

    Η γαστρίτιδα είναι μια φλεγμονή της βλεννογόνου του στομάχου, η οποία μπορεί να είναι οξεία ή χρόνια. Υπάρχουν διάφοροι τύποι γαστρίτιδας και προκαλούνται από διάφορους παράγοντες. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η γαστρίτιδα είναι μια δευτερεύουσα κατάσταση που θα εξαφανιστεί γρήγορα. Ωστόσο, μερικές φορές, η γαστρίτιδα μπορεί να οδηγήσει σε έλκος στο στομάχι.

    Το πιο σημαντικό μέρος της θεραπείας με γαστρίτιδα είναι η σωστή διατροφή. Και παρόλο που δεν υπάρχει ειδική δίαιτα για γαστρίτιδα, υπάρχουν τρόφιμα που πρέπει να καταναλωθούν και υπάρχουν τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται.

    Εξαιρώντας τα απαγορευμένα τρόφιμα από τη διατροφή είναι απλώς ένας τρόπος για να βοηθήσετε στη θεραπεία του γαστρικού βλεννογόνου και για την πρόληψη της φλεγμονής.

    Για παράδειγμα, η οξεία γαστρίτιδα μπορεί να απομακρυνθεί μέσα σε λίγες μέρες ή εβδομάδες εάν ο ασθενής αφαιρέσει ερεθιστικά από τη διατροφή που έχουν προκαλέσει φλεγμονή. Εκτός από αυτούς τους περιορισμούς, ο ασθενής πρέπει να εγκαταλείψει κακές συνήθειες: το κάπνισμα, την κατανάλωση αλκοόλ και την αποφυγή άγχους.

    Αρχικά μπορεί να φαίνεται δύσκολο να απορρίψετε τα αγαπημένα σας τρόφιμα, αλλά μόλις ο ασθενής καταλάβει το ρόλο που διαδραματίζει η διατροφή στην αποκατάσταση, αυτό δεν αποτελεί πρόβλημα.

    Ο κατάλογος των απαγορευμένων τροφίμων για γαστρίτιδα

    Ποια ποτά δεν μπορεί να γαστρίτιδα

    • Kvass;
    • Καφές.
    • Αλκοολούχα ποτά.
    • Κοκτέιλ οξυγόνου.
    • Ενεργειακά ποτά.
    • Γαλακτοκομικά προϊόντα ·
    • Πράσινο και αρωματισμένο τσάι.
    • Αγγουράκια και άλλα τουρσιά.
    • Οποιοδήποτε ποτό με προσθήκη ζάχαρης.
    • Εσπεριδοειδή, ανανά, ντομάτα και άλλοι ξινικοί χυμοί.
    • Ανθρακούχα ποτά (αυξάνουν το γαστρικό οξύ).

    Τι γλυκά δεν μπορεί να είναι με γαστρίτιδα

    • Cookies;
    • Παγωτό;
    • Τούρτες και αρτοσκευάσματα.
    • Οποιαδήποτε γλυκιά ζύμη.
    • Καραμέλα και μη φυσική σοκολάτα.

    Ποια προϊόντα δεν μπορεί να γαστρίτιδα

    • Λάδι?
    • Τζίντζερ;
    • Σπανάκι;
    • Μαγιονέζα?
    • Όσπρια ·
    • Okroshka;
    • Καλαμπόκι?
    • Κονσέρβες;
    • Μαρινάδες.
    • Σάλτσα σόγιας.
    • Ημιτελή προϊόντα.
    • Λουκάνικα.
    • Σκληρά τυριά.
    • Ντομάτες και αγγούρια.
    • Σκόρδο, κρεμμύδι, μουστάρδα.
    • Βαριά αυγά ·
    • Λιπαρά κρέατα και ψάρια.
    • Πάπια, χήνα, καπνιστό κοτόπουλο.
    • Ψητές και τηγανισμένες πίτες.
    • Πικάντικα, τηγανητά, λιπαρά τρόφιμα.
    • Κορεσμένοι λιπαροί ζωμοί.
    • Μαριναρισμένα παρασκευάσματα για το χειμώνα.
    • Καπνιστά κρέατα και λουκάνικα.
    • Φρέσκο ​​ψωμί, ψωμί σικάλεως και αρτοσκευάσματα.
    • Καρυκεύματα (όπως τσίλι ή κάρυ).
    • Καλαμπόκι, κριθάρι, κριθάρι και κεχρί κεχρί.
    • Προϊόντα τομάτας (σάλτσα, ζυμαρικά, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, χυμοί).
    • Προϊόντα με πρόσθετα (χρωστικές, συντηρητικά);
    • Solyanka και σούπα μπιζέλι, σούπα σύμφωνα με την κλασική συνταγή?
    • Πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, σύκα, καρποί και αποξηραμένα φρούτα.
    • Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (αύξηση οξέος στο στομάχι).
    • Γαλακτοκομικά προϊόντα (εκτός από αποβουτυρωμένο γάλα, φυσικό γιαούρτι και τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά).

    Τι φρούτα και μούρα δεν μπορεί να γαστρίτιδα

    • Ακτινίδια.
    • Πεπόνι?
    • Rutabagus;
    • Ημερομηνίες.
    • Σταφύλια;
    • Εσπεριδοειδή ·
    • Φρούτα με παχύ δέρμα.

    Γεγονότα για γαστρίτιδα

    • Πολλοί άνθρωποι έχουν επιδεινώσει συμπτώματα γαστρίτιδας και πεπτικού έλκους του στομάχου όταν καταναλώνονται: πικάντικα, ζεστά, ξινά, λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα. Τέτοια τρόφιμα είναι δύσκολο να χωνέψει το στομάχι, καθώς συμβάλλουν στη φλεγμονή της βλεννογόνου και στην έκκριση του γαστρικού οξέος.
    • Παράγοντες κινδύνου για την ανάπτυξη γαστρίτιδας εκτός από την κακή διατροφή, τις διατροφικές ανεπάρκειες, το κάπνισμα, το υπερβολικό βάρος, το αλκοολούχο ποτό και την παρουσία αυτοάνοσων διαταραχών ή ιών.
    • Χαρακτηρίζεται από την ανάπτυξη της γαστρίτιδας και των ελκών για ανθρώπους για μεγάλο χρονικό διάστημα λαμβάνοντας αντιβιοτικά και άλλα ισχυρά φάρμακα.

    Αυτό που απολύτως δεν μπορείτε να φάτε με διαφορετικές μορφές γαστρίτιδας

    Απαγορευμένα τρόφιμα για γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα:
    Φρέσκα αρτοσκευάσματα, καρυκεύματα, μουστάρδα, γλυκά (κέικ, γλυκά, παγωτό), λαρδί, λιπαρά ψάρια και κρέας, τυρί, μανιτάρια, καρπούζι.

    Απαγορευμένα προϊόντα για γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα:
    Προϊόντα αλεύρου, πατάτες, οποιαδήποτε σοκολάτα, λιπαρά, τηγανητά, πικάντικα, καπνιστά, φρέσκα φρούτα και μούρα, σούπες γάλακτος.

    Απαγορευμένα προϊόντα για διαβρωτική γαστρίτιδα:
    Ζεστά ποτά, ξινά φρούτα, κάθε σοκολάτα, κέικ, γλυκά, παγωτά, συντηρητικά και τεχνητά πρόσθετα, αυγά σε οποιαδήποτε μορφή, ζελέ και συμπολυμένα φρέσκα φρούτα, ισχυρό τσάι, ψημένα αυγά.

    Απαγορευμένα τρόφιμα για οξεία γαστρίτιδα:
    Γαλακτοκομικά προϊόντα, μπισκότα, μαγειρευτά λαχανικά, μαύρο ψωμί, τυριά με απόξεση, λιπαρές σάλτσες, χρένο, μουστάρδα.

    Απαγορευμένα τρόφιμα για χρόνια γαστρίτιδα:
    Ισχυρός καφές, κακάο, τσάι, αγγούρια, μπιζέλια, φασόλια, muffins, ρύζι, τηγανίτες, πίτες, μουστάρδα, κέτσαπ, χρένο, λιπαρά κρέατα και ψάρια.

    http://gastritoff.ru/gastrit/pitanie/chto-nelzya-est-pri-gastrite.html

    Επιτρέπονται και απαγορεύονται τα τρόφιμα για γαστρίτιδα

    Περιεχόμενο του άρθρου:

    1. Ποια προϊόντα μπορούν
      • Γαλακτοκομικά προϊόντα
      • Κρέας
      • Από σιτηρά
      • Λαχανικά

    2. Ποια προϊόντα δεν μπορούν
      • Με υψηλή οξύτητα
      • Χαμηλή οξύτητα

    Προϊόντα για γαστρίτιδα του στομάχου - αυτός είναι ένας κατάλογος επιτρεπόμενων και συνιστώμενων συστατικών μιας ειδικής δίαιτας, η οποία έχει ανατεθεί για την ανακούφιση της κατάστασης του ασθενούς, την ανακούφιση των συμπτωμάτων και τη διευκόλυνση της ταχείας ανάκαμψης. Οι βασικές αρχές αυτής της διατροφής μπορούν να αποτελέσουν τη βάση μιας υγιεινής διατροφής.

    Τι τρόφιμα μπορείτε να φάτε κατά τη διάρκεια της γαστρίτιδας

    Τα τρόφιμα για γαστρίτιδα πρέπει να είναι πλήρη και τακτικά. Ταυτόχρονα, είναι αδύνατο να υπερκατανάλουμε και να επιτρέψουμε πολύ μεγάλα διαστήματα μεταξύ των γευμάτων. Βέλτιστα, υπάρχουν πέντε φορές την ημέρα σε μερίδια των 300 γραμμάρια κατά μέσο όρο. Επιπλέον, είναι εξαιρετικά σημαντικό να χρησιμοποιείτε μόνο τα επιτρεπόμενα τρόφιμα και να αποφύγετε τις απαγορευμένες.

    Γαλακτοκομικά προϊόντα για γαστρίτιδα

    Η ελαφριά αλκαλική επίδραση που έχει το γάλα μπορεί να είναι χρήσιμη σε γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα. Το προϊόν θα μειώσει τη συγκέντρωση οξέος στο στομάχι και θα ανακουφίσει την ταλαιπωρία από την καούρα. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο να πίνετε γάλα σε συνδυασμό με αδύναμο μαύρο τσάι.

    Εάν πάσχετε από γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, τότε συνιστάται να χρησιμοποιείτε τακτικά γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά όχι πολύ ξινή. Η μόνη εξαίρεση μπορεί να είναι το kefir - δεν πρέπει να το πίνετε. Συνιστάται να τρώτε τυρί cottage σε shabby κατάσταση, καθώς και με τη μορφή κατσαρόλες, τεμπέλης ζυμαρικά, cheesecakes, πουτίγκες, σουφλέ.

    Μπορείτε επίσης να φάτε μη πικάντικο και μη ξινό τυρί, αφού το τρίψετε σε ένα τρίφτη. Μερικές φορές επιτρέπεται να συμπεριληφθεί στη διατροφή μη όξινη ξινή κρέμα, acidophilus.

    Σε περίπτωση γαστρίτιδας με χαμηλή οξύτητα, το γάλα δεν πρέπει να καταναλώνεται στο σύνολό του. Μπορεί να συμπεριληφθεί στη σύνθεση διαφόρων πιάτων, ποτών.

    Αλλά τα γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλή οξύτητα είναι πολύ χρήσιμα. Με μετριοπάθεια, μπορείτε να φάτε φρέσκο ​​τυρί cottage, κεφίρ. Από αυτά μπορείτε να ετοιμάσετε διατροφικά πιάτα - σουφλέ, πουτίγκα, σνακ. Και τέτοια προϊόντα όπως αλμυρά και πικάντικα σκληρά τυριά, λιπαρή ξινή κρέμα γάλακτος, γάλα, σνακ τυρί δεν συνιστώνται.

    Χρήσιμα προϊόντα κρέατος για γαστρίτιδα

    Το κρέας και τα πουλερικά είναι χρήσιμα για γαστρίτιδα με οποιοδήποτε επίπεδο οξύτητας. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να επιλέξετε τις κατάλληλες ποικιλίες και να προετοιμάσετε κατάλληλα αυτά τα προϊόντα.

    Ιδανικό για ασθενείς με γαστρίτιδα, αποτελούμενο από συστατικά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χωρίς δέρμα και τένοντες. Μπορείτε να φάτε με ατμό κρέας, βραστά. Συνιστώμενο νεαρό βοδινό και αρνί (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά), χοιρινό χοιρινό, γαλοπούλα, κοτόπουλο.

    Το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μοσχαρίσιο κρέας, τα κοτόπουλα και το κουνέλι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως τρόφιμα μόνο σε βρασμένη μορφή. Επιτρέπεται στη γαστρίτιδα η χρήση παραπροϊόντων του κρέατος, όπως η βρασμένη γλώσσα και το συκώτι.

    Το κρέας και τα πουλερικά μπορούν να μαγειρευτούν με ατμίδες, κεφτεδάκια, soufflé, dumplings, πουρέ πατάτας, stroganoff και zrazy.

    Σε καμία περίπτωση δεν είναι απαράδεκτο να τρώτε προϊόντα καπνιστού κρέατος, πικάντικα λουκάνικα, λουκάνικα.

    Οποιοδήποτε κρέας - είναι το φορτίο στο στομάχι. Όταν η γαστρίτιδα είναι απαραίτητη για τον αυστηρό έλεγχο της ποσότητας των ζωικών πρωτεϊνών που καταναλώνονται. Μασήστε αυτά τα τρόφιμα πρέπει να είναι προσεκτικά και να μην κάνουν κατάχρηση.

    Ο κατάλογος των προϊόντων για γαστρίτιδα από δημητριακά

    Δημητριακά δημητριακά - αυτό είναι ένα από τα πιο χρήσιμα πιάτα που συνιστώνται τόσο για τους υγιείς ανθρώπους όσο και για τους ασθενείς που πάσχουν από γαστρίτιδα.

    Τα πιο δημοφιλή και χρήσιμα δημητριακά για βλάβες στο στομάχι είναι τα εξής:

      Σιμιγδάλι Η ενεργειακή του αξία είναι 335 kilocalories ανά 100 γραμμάρια. Η σύνθεση περιέχει μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων, μικροοργανισμών, μακροθρεπτικών συστατικών και βιταμινών. Ωστόσο, στη διατροφική διατροφή θα πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή, σε περιορισμένες ποσότητες. Ιδιαίτερα για το σιτηρέσιο η δόση του σιμιγδαλιού είναι απαραίτητη για τα παιδιά μέχρι τριών ετών και για τους ηλικιωμένους άνω των 70 ετών. Σε αυτές τις ηλικιακές ομάδες, συχνά εντοπίζεται ατομική μισαλλοδοξία σε αυτό το πιάτο.

    Ρύζι. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των δημητριακών - 323 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Ένα μέρος κουάκερ σε εκατό γραμμάρια παρέχει έως και το 20% της ανάγκης ενός ατόμου για ενέργεια ανά ημέρα. Το ρύζι περιέχει πολλές ωφέλιμες ουσίες που βοηθούν στην ανακούφιση του ερεθισμού του γαστρικού βλεννογόνου και επίσης έχουν αντιοξειδωτικό αποτέλεσμα.

    Φαγόπυρο Η ενεργειακή του αξία είναι 335 kilocalories ανά 100 γραμμάρια. Είναι ένα πολύτιμο διαιτητικό προϊόν. Βοηθά στην ομαλοποίηση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα, στη βελτιστοποίηση των μεταβολικών διεργασιών και στη μείωση του βάρους. Ευεργετική επίδραση στην εργασία του στομάχου και των εντέρων, χωρίς να προκαλεί ερεθισμό.

  • Πλιγούρι βρώμης. Το θερμιδικό του περιεχόμενο είναι 342 kilocalories ανά 100 γραμμάρια. Μπορείτε επίσης να φάτε νιφάδες από αυτό το δημητριακό. Τα προϊόντα από βρώμη περιέχουν μεγάλες ποσότητες μικρο, μακρο, βιταμινών της ομάδας Β. Η βλέννα που υπάρχει στο τελικό κουάκερ, περιβάλλει απαλά το στομάχι, ανακουφίζει από τον ερεθισμό.

  • Είναι καλό να ξεκινήσετε από ένα πιάτο κουρίνου το πρωί. Όταν η γαστρίτιδα πρέπει να προετοιμαστεί σύμφωνα με ειδικές συστάσεις:

      Μπορείτε να μαγειρέψετε στο γάλα, στο νερό, να τα καθαρίσετε και να τα βάζετε σε ημικύκλιο.

    Τα δημητριακά δημητριακών για τη γαστρίτιση χρειάζονται περισσότερο από το συνηθισμένο. Θα πρέπει να είναι πολύ μαλακά, βραστά.

    Δεν μπορείτε να φάτε τα στιγμιαία δημητριακά που δεν απαιτούν μαγειρική. Χωρίς θρεπτικά συστατικά.

  • Μπορείτε να κάνετε κοτολέτες, πουτίγκες, και λιπαρές σούπες από τα σιτηρά εδάφους.

  • Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των περισσότερων σιτηρών υπερβαίνει αυτόν τον δείκτη κρέατος. Οι φυτικοί υδατάνθρακες παρέχουν γρήγορη ενέργεια, αλλά δεν πρέπει να θεωρούνται ως το κύριο στοιχείο της δίαιτας για γαστρίτιδα. Πρέπει να συνδυαστούν με πρωτεϊνικές τροφές, λαχανικά.

    Όταν η γαστρίτιδα δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε δημητριακά όπως καλαμπόκι, κριθάρι, κριθάρι, κεχρί.

    Τι μπορείτε να φάτε με γαστρίτιδα: μια λίστα με φυτικά προϊόντα

    Τα λαχανικά για τους ασθενείς με γαστρίτιδα θα πρέπει να σερβίρονται με πολτό ή ατμό. Όσο για τα φρούτα και τα μούρα, συνιστάται να τα φάτε σε βρασμένη ή ψημένη μορφή, πουρέ, για να μαγειρεύετε από αυτά φιλέτα, μους, ζελέδες, κομπόστες, γλυκιά μαρμελάδα.

    Είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείτε στη γαστρίτιδα τέτοια φρούτα και λαχανικά:

      Μπανάνες. Αυτός ο καρπός περιέχει πολλές ίνες, κάτι που είναι ανεπιθύμητο στη γαστρίτιδα. Η δίαιτα 5 απαγορεύει αυτό το φρούτο. Ωστόσο, σύμφωνα με πολλούς γαστρεντερολόγους, μια μέτρια ποσότητα μπανάνας δεν θα βλάψει τον φλεγμονώδη γαστρικό βλεννογόνο. Είναι μαλακό, και σε αυτό μια μεγάλη ποσότητα χρήσιμων ουσιών.

    Μήλα Αυτό είναι ένα από τα πιο χρήσιμα φρούτα στη γαστρίτιδα. Ιδιαίτερα χρήσιμο ψημένο φρούτο και έδαφος σε ένα πουρέ. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να επιλέξετε σωστά αυτό το φρούτο σε γαστρίτιδα με υψηλή και χαμηλή οξύτητα. Στην πρώτη περίπτωση, επιλέξτε το γλυκό φρούτο, στη δεύτερη - με ξινά. Για παροξύνσεις της νόσου, μπορείτε να φάτε μόνο μήλα.

    Καρπούζι Με γαστρίτιδα, αυτό το μούρο μπορεί να καταναλωθεί με προσοχή. Ανεξάρτητα από την οξύτητα του γαστρικού χυμού, μία ή δύο φέτες καρπουζιού μπορούν να καταναλωθούν ταυτόχρονα. Συνιστάται να αγοράσετε καρπούζια στα τέλη του καλοκαιριού - αρχές του φθινοπώρου. Τα πρώιμα φρούτα μπορούν να κορεσθούν με λιπάσματα και να προκαλέσουν μεγάλη βλάβη στο στομάχι.

    Ντομάτες. Μπορούν να καταναλωθούν, αλλά όχι κατά τη διάρκεια περιόδων παροξυσμού, εάν είναι ώριμα και μη όξινα. Είναι επιθυμητό να τα αλέσετε σε μια κατάσταση πουρέ πατάτας.

    Αγγούρια. Μπορείτε να τα φάτε μόνο χωρίς επιδείνωση, εάν έχετε μια ήπια γαστρίτιδα. Ταυτόχρονα, τα λαχανικά θα πρέπει να αποφλοιωθούν και να λερωθούν με ένα τρίφτη.

    Πατάτες Μπορείτε να φάτε ατμού, βρασμένο, ψημένο λαχανικό ρίζας. Συνιστάται να το σάλτσατε.

    Παντζάρια Αυτό το λαχανικό περιέχει πολλές ευεργετικές ουσίες που έχουν ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το πεπτικό σύστημα. Δεν μπορείτε να εμπλακείτε σε πάρα πολλά λαχανικά ρίζας, αλλά από καιρό σε καιρό μπορείτε να φάτε βραστά, ατμισμένα και ψητά τεύτλα.

    Καρότα Ένα άλλο χρήσιμο ριζικό λαχανικό που μπορεί να καταναλωθεί μετά από διεξοδική θερμική επεξεργασία και σε μικρές ποσότητες.

    Κουνουπίδι. Δεν μπορείτε να εμπλακείτε σε αυτό. Αυτό το λαχανικό περιέχει πολλές ίνες. Επιπλέον, μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα. Ως εκ τούτου, η κατανάλωση κουνουπίδι μπορεί σπάνια να είναι σε μικρές ποσότητες, καλά μαγειρεμένα ή στον ατμό.

  • Άνηθο. Αυτά είναι τα χόρτα που μπορούν να προστεθούν στις σούπες σε μια άκρως ματισμένη μορφή.

  • Ποια προϊόντα δεν μπορεί να γαστρίτιδα

    Η γαστρίτιδα μπορεί να εμφανιστεί με αύξηση και μείωση της οξύτητας του γαστρικού υγρού. Αυτό οδηγεί σε ορισμένες διαφορές στη διατροφή των ασθενών.

    Απαγορευμένα τρόφιμα για γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα

    Σε αυτόν τον τύπο φλεγμονής, δεν μπορεί κανείς να φάει τρόφιμα και τρόφιμα που περιέχουν ουσίες που διεγείρουν την παραγωγή γαστρικού υγρού, αυξάνουν τις διαδικασίες ζύμωσης, δρουν επιθετικά στη βλεννογόνο μεμβράνη και χωνεύουν άσχημα. Εξετάστε τα με παραδείγματα.

    Προϊόντα που διεγείρουν την παραγωγή γαστρικού χυμού:

      Ακτινίδια. Εάν έχετε γαστρίτιδα υπεροξέος, είναι απαραίτητο να μην καταναλώνετε αυτό το εξωτικό γλυκό και ξινό καρπό. Περιέχει πολλά οξέα που επηρεάζουν αρνητικά τα φλεγόμενα τοιχώματα του στομάχου.

    Εσπεριδοειδών. Πορτοκάλι, λεμόνι, ασβέστη, γκρέιπφρουτ, μανταρίνι διεγείρουν τις γεύσεις και προάγουν την έκκριση του γαστρικού χυμού σε μεγάλες ποσότητες. Ακόμη και με ένα είδος λεμονιού, πολλοί άνθρωποι αρχίζουν να παράγουν σάλιο. Ως εκ τούτου, στην γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, ειδικά στο οξεικό στάδιο, απαγορεύεται αυστηρά η κατανάλωση εσπεριδοειδών.

  • Σκόρδο Σε αυτό το φυτό, πολλά φυτοντοκτόνα που βοηθούν στην τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος είναι φυσικά αντιβιοτικά. Ωστόσο, το σκόρδο δεν μπορεί να καταναλωθεί με υψηλή περιεκτικότητα σε υδροχλωρικό οξύ στο στόμαχο, καθώς διεγείρει την όρεξη και προκαλεί την ενεργό παραγωγή του.

  • Προϊόντα που επηρεάζουν επιθετικά τον γαστρικό βλεννογόνο:

      Σοκολάτα Εκτός από ένα μεγάλο αριθμό θρεπτικών συστατικών, το προϊόν αυτό περιέχει μεγάλη ποσότητα καφεΐνης (40%). Επιδρά επιθετικά στον σφιγκτήρα του στομάχου και μπορεί να προκαλέσει αναρροή. Επίσης η αρνητική καφεΐνη δρα στον βλεννογόνο.

    Παγωτό Η σύνθεση του προϊόντος περιλαμβάνει παχυντές, γεύσεις, αρτύματα, χρωστικές, συντηρητικά. Επιπλέον, το παγωτό έχει χαμηλή θερμοκρασία. Πολύ ζεστά και κρύα τρόφιμα δεν συνιστώνται για οποιαδήποτε γαστρίτιδα.

  • Ξηροί καρποί Ιδιαίτερα επιβλαβής για το στομάχι είναι το καρύδι του ανακαρδιοειδών. Περιέχει μια ελαιώδη ουσία που μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση της νόσου. Και στο αμύγδαλο είναι παρούσα σε μια μικρή ποσότητα του προυκικού οξέος, το οποίο ερεθίζει τα τοιχώματα του στομάχου. Το φουντούκι περιέχει επιθετικά οξέα. Για τη βλεννογόνο μεμβράνη υγιούς στομάχου, δεν βλάπτουν, αλλά η φλεγμονή θα αντιδρά αρνητικά. Σε γενικές γραμμές, μπορείτε να φάτε καρύδια, αλλά σε πολύ περιορισμένες ποσότητες - όχι περισσότερο από 30 γραμμάρια την ημέρα και πολύ σπάνια.

  • Προϊόντα που ενισχύουν τη διαδικασία ζύμωσης στο στομάχι:

      Μερικά δημητριακά. Δεν μπορείτε να φάτε με χυλό γαστρίτιδας υπεροξίας από τέτοια δημητριακά: κεχρί, καλαμπόκι, μαργαριτάρι κριθάρι. Επίσης δεν συνιστάται φασόλια, φασόλια. Αυτές οι φυτικές τροφές περιέχουν πολλές ίνες, οι οποίες συμβάλλουν στην αύξηση της οξύτητας και προκαλούν διαδικασίες ζύμωσης.

    Φιστίκια Στην πραγματικότητα, δεν είναι ένα καρύδι, αλλά ο καρπός ενός φυτού της οικογένειας οσπρίων. Όπως και άλλα όσπρια, προκαλεί τη ζύμωση και ερεθίζει τις βλεννώδεις μεμβράνες.

    Σταφύλια Υπάρχουν πολλά όχι μόνο θρεπτικά συστατικά, αλλά και ζάχαρη. Επιπλέον, το δέρμα είναι πολύ παχύ και τα συστατικά του προκαλούν ζύμωση στο στομάχι και τα έντερα. Επίσης, δεν μπορείτε να πιείτε χυμό σταφυλιών.

  • Λευκό λάχανο. Ένας άλλος ισχυρός διεγέρτης των διεργασιών ζύμωσης στο γαστρεντερικό σωλήνα. Ως εκ τούτου, δεν μπορεί να είναι σε οποιαδήποτε μορφή γαστρίτιδας.

  • Τρόφιμα που δεν αφομοιώνουν καλά στο στομάχι:

      Μερικοί τύποι κρέατος. Αυτές περιλαμβάνουν χοιρινό, πάπια. Έχουν πολλή χοληστερόλη και ζωικό λίπος. Για την πέψη τους χρειάζεστε πολύ γαστρικό χυμό, αλλά τα λίπη που περιέχουν αναστέλλουν την παραγωγή οξέος και η ταχύτητα πέψης μειώνεται. Στο έντερο, η λιπαρή τροφή δεν καθυστερεί και, χωρίς να υποστεί πέψη, αποβάλλεται από το σώμα, προκαλώντας συχνά διάρροια.

    Σαλό. Εκτός από τα λιπαρά κρέατα, εμποδίζει την παραγωγή υδροχλωρικού οξέος, ερεθίζει τα τοιχώματα του στομάχου και προκαλεί διάρροια.

    Κονσερβοποιημένα κρέατα και ψάρια. Περιέχουν μεγάλες ποσότητες γευστικών παραγόντων, λίπους και άλλων συστατικών που χωνεύονται άσχημα από άρρωστο στομάχι.

    Βανίλια. Είναι χονδρικά αφομοιωμένα, καθώς περιέχουν αντίθετα συστατικά της σύνθεσης - κιμά και βρασμένη ζύμη. Σε περίπτωση υπερευαισθησίας γαστρίτιδας, η κατανάλωσή τους θα προκαλέσει καούρα και βαρύτητα στο στομάχι.

    Πεπόνι. Αυτό είναι ένα από τα πιο δύσκολα φυτικά προϊόντα για το στομάχι. Επίσης ασκεί σημαντικό φορτίο στο πάγκρεας και τη χοληδόχο κύστη.

  • Μανιτάρια Δεν συνιστάται για γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, υπάρχουν κάποια μανιτάρια που μαγειρεύονται με διάφορους τρόπους.

  • Επίσης, σε περίπτωση υπερευαισθησίας, δεν μπορείτε να φάτε τα muffins, το φρέσκο ​​άσπρο και τη σίκαλη ψωμί, τηγανίτες.

    Απαγορευμένα προϊόντα για γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα

    Αυτός ο τύπος γαστρίτιδας συχνά εκδηλώνεται με καρκίνο, δυσπεψία, διάρροια, ναυτία. Αυτά τα συμπτώματα είναι συνέπεια της ανεπαρκούς πέψης των τροφίμων στο στομάχι. Σε περίπτωση γαστρίτιδας με υποοξύ, το σιτηρέσιο είναι γεμάτο με προϊόντα που διεγείρουν την παραγωγή γαστρικού χυμού.

    Γενικά, η διατροφή των ασθενών που αντιμετωπίζουν προβλήματα με την παραγωγή υδροχλωρικού οξέος βασίζεται στις ίδιες αρχές με την πρότυπη δίαιτα για γαστρίτιδα. Το σύνολο των απαγορευμένων τροφίμων είναι περίπου το ίδιο, ωστόσο υπάρχουν μικρές διαφορές, καθώς η χαμηλή οξύτητα προκαλείται από την ανεπαρκή παραγωγή πεπτικών ενζύμων.

    Σε αντίθεση με την υπεροξείδωτη γαστρίτιδα, το μενού μπορεί να περιλαμβάνει πιάτα από πλούσιο ζωμό κρέατος και ιχθύων, όξινα φρούτα, μούρα και ακόμη εσπεριδοειδή, τουρσιά και ντομάτες, κεφίρ, ryazhenku, koumiss, μη ανθρακούχα μεταλλικά νερά.

    Πλήρης αποκήρυξη συνιστάται από λιπαρά, τηγανητά τρόφιμα, λαχανικά, στην οποία πολλές χονδροειδείς φυτικές ίνες, σκληρό, χονδροειδές κρέας, καπνιστό, πλήρες γάλα, φρέσκια ψημένη ζύμη.

    Τι τρόφιμα μπορείτε να φάτε με γαστρίτιδα - δείτε το βίντεο:

    Διαφήμιση

    Η σωστή διατροφή και τα τρόφιμα απαγορεύεται να τρώνε με γαστρίτιδα

    Η γαστρίτιδα είναι μια ασθένεια στην οποία η βλεννογόνος μεμβράνη του ανθρώπινου στομάχου φλεγεί. Η ασθένεια μπορεί να είναι με χαμηλή ή υψηλή οξύτητα (υποοξικές και υπεροξείδεις μορφές, αντίστοιχα).

    Το υδροχλωρικό οξύ παράγεται σε κάθε στομάχι. Το περιεχόμενό του και επηρεάζει τον τύπο της γαστρίτιδας που εντοπίζεται στον ασθενή. Η διατροφή θα διαδραματίσει βασικό ρόλο στη θεραπεία. Αν ακολουθήσετε τους βασικούς κανόνες και αποκλείσετε τα απαγορευμένα τρόφιμα κατά τη γαστρίτιδα, μπορείτε να αποφύγετε επιπλοκές και να ζήσετε μια φυσιολογική ζωή.

    Βασικοί κανόνες

    Τι δεν μπορεί να φάει και τι μπορείτε να φάτε, σε κάθε περίπτωση καθορίζεται χωριστά. Υπάρχουν γενικές συστάσεις, καθώς και μεμονωμένες συναντήσεις που καθορίζονται από τον θεράποντα ιατρό.

    Τα φάρμακα ή τα λαϊκά φάρμακα από μόνο του δεν βοηθούν να απαλλαγείτε από μια ασθένεια στο στομάχι. Εάν δεν ακολουθείτε τους κανόνες επιλογής προϊόντων για γαστρίτιδα, απειλεί με την περαιτέρω ανάπτυξη της παθολογίας και των επιπλοκών της.

    Πρώτον, ζητήστε βοήθεια από ειδικούς. Ο γιατρός σας θα σας πει τι να κάνετε και ποια προϊόντα για φαγητό για να ανακουφίσετε την πάθηση και να απαλλαγείτε από τα συμπτώματα της γαστρίτιδας.

    Ένας συγκεκριμένος κατάλογος απαγορευμένων προϊόντων επιλέγεται ξεχωριστά. Αυτό γίνεται για διάφορους λόγους:

    • οι άνθρωποι έχουν ατομική μισαλλοδοξία.
    • διαφορετικοί ασθενείς αντιδρούν στα ίδια προϊόντα με εντελώς διαφορετικό τρόπο.
    • Υπάρχει κίνδυνος αλλεργικών αντιδράσεων.
    • ένα άτομο απλά δεν συμπαθεί και δεν θέλει να φάει κάποια πιάτα.

    Είναι σημαντικό να λάβουμε υπόψη όλα, έτσι ώστε ένα άτομο να μην αισθάνεται ενοχλητικά στην επιλογή των προϊόντων, θα μπορούσε να φάει με ευχαρίστηση και σε επαρκείς ποσότητες. Για να διατηρηθεί η ευεξία και η βέλτιστη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, μια καθημερινή θεραπευτική δίαιτα πρέπει να περιλαμβάνει:

    • έως 420 γραμμάρια υδατανθράκων.
    • έως 100 γραμμάρια λίπους, τα περισσότερα από τα οποία είναι ζωικής προέλευσης ·
    • έως 100 πρωτεΐνες, εκ των οποίων τουλάχιστον 60 γραμμάρια είναι επίσης ζωικής προέλευσης.

    Συνολικά, ένα άτομο χρειάζεται από 2800 έως 3000 kcal ανά ημέρα. Βεβαιωθείτε ότι βασίζεστε σε μεμονωμένες αντενδείξεις για γαστρίτιδα, δεδομένου ότι ορισμένες υποτιθέμενες καθολικές δίαιτες δεν είναι κατάλληλες για όλους.

    Παράλληλα με την κατανάλωση επαρκούς ποσότητας λίπους, πρωτεϊνών και υδατανθράκων, ένα πρόσωπο που αντιμετωπίζει γαστρίτιδα πρέπει να τηρεί διάφορους βασικούς κανόνες.

    1. Λειτουργία. Τρώμε όχι μόνο εξουσιοδοτημένα προϊόντα, αλλά και σε μια σωστά οργανωμένη λειτουργία. Προσπαθήστε να διανείμετε τα γεύματά σας ώστε να μπορείτε να τρώτε καθημερινά ταυτόχρονα. Διαχωρίστε την καθημερινή μερίδα σε 4 με 5 προσεγγίσεις, αλλά ξεφορτωθείτε τη συνήθεια του σνακ, καθώς αυτό προκαλεί περιττές διαδικασίες έκκρισης του γαστρικού υγρού. Μην τρώτε ενώ παρακολουθείτε τηλεόραση, διαβάζετε και σταματάτε να τρώτε ενώ τρέχετε.
    2. Αίσθηση της αναλογίας Πηγαίνετε στο φαγητό προσεκτικά, μην υπερκατανάλουμε. Αν μετά το πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο σηκώνεστε και νιώθετε μια μικρή πείνα, τότε κάνατε τα πάντα σωστά. Εάν το στομάχι είναι γεμάτο, και δυσκολεύεστε να αναπνεύσετε, τότε σίγουρα ξεπεράσατε τον κανόνα. Όσο πλησιέστερο είναι το στομάχι, τόσο πιο δύσκολο είναι να εκτελέσετε τις λειτουργίες του.
    3. Τρώμε. Απολύτως δεν καταπίνετε τα τρόφιμα σε μεγάλα κομμάτια. Βεβαιωθείτε ότι το φαγητό είναι κομμένο σε μικρά τεμάχια όσο το δυνατό. Έτσι το στομάχι θα είναι πιο εύκολο να το χωνέψει. Επομένως, το φορτίο θα είναι ελάχιστο. Κάθε κομμάτι μαλάσσεται για 20-25 δευτερόλεπτα. Επιπλέον, σβήνετε γρήγορα την αίσθηση της πείνας, δεν θα ταυτίζετε τακτικά.
    4. Σύνθετο φαγητό. Τα επιτρεπόμενα προϊόντα παρουσιάζονται σε ευρεία λίστα, αλλά από αυτά δεν συνιστάται η παρασκευή σύνθετων πιάτων. Κάνετε την τροφή απλή αλλά ποικίλη. Όσο περισσότερα συστατικά έχετε στο μεσημεριανό ή το δείπνο σας, τόσο μεγαλύτερο είναι το φορτίο στο πεπτικό σύστημα. Από εδώ και κακή κατάσταση της υγείας, επιδείνωση της γαστρίτιδας.
    5. Ξεκουραστείτε. Οι αντενδείξεις για γαστρίτιδα ισχύουν και για τον τρόπο ανάπαυσης. Είναι αδύνατο αμέσως μετά το γεύμα να ασχοληθεί με κάποιο είδος εργασίας, σωματική άσκηση. Δώστε στο στομάχι να αφομοιώσει πλήρως τα τρόφιμα. Για να γίνει αυτό, παραμείνετε σε ηρεμία για τουλάχιστον 20 λεπτά μετά το γεύμα. Αλλά μην ξαπλώνετε. Είναι καλύτερο να καθίσετε, να διαβάσετε ένα βιβλίο ή να ακούσετε ευχάριστη, χαλαρωτική μουσική.

    Είναι αδύνατο να υπερβείτε τους συνιστώμενους κανόνες, γιατί τότε και τα πιο υγιεινά τρόφιμα θα έχουν δυσάρεστες συνέπειες για εσάς.

    Η ίδια ίνα σε γαστρίτιδα χρησιμοποιείται πολύ προσεκτικά. Θεωρείται πολύτιμος βοηθός για την εξασφάλιση της φυσιολογικής πέψης, αλλά σε περιόδους επιδείνωσης μπορεί να βλάψει.

    Ο βασικός ρόλος στην επιλογή των προϊόντων διαδραματίζει ο τύπος της οξύτητας. Επομένως, συμβουλευτείτε το γιατρό σας, κάνετε εξετάσεις και καθορίστε ποιος είναι ο τύπος της διάγνωσής σας.

    Απαγορευμένο φαγητό

    Οι ασθενείς θα πρέπει να λάβουν υπόψη ότι η κατάσταση του γαστρεντερικού σωλήνα επηρεάζεται όχι μόνο από τα τρόφιμα που καταναλώνουν καθημερινά. Για να βοηθήσει στην ανακούφιση της κατάστασης ή να επιδεινώσει την κατάσταση της υγείας μπορεί να τα ναρκωτικά, τα ποτά, τον εθισμό, κλπ.

    Στην περίπτωση αυτή, η διαβούλευση με τους γιατρούς διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο. Θα είναι σε θέση να διακρίνουν ποια φάρμακα δεν πρέπει να ληφθούν, ποια τρόφιμα πρέπει να κάνουν τόνους και ποια φάρμακα θα βοηθήσουν πραγματικά με παροξυσμούς.

    Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να τηρείτε τις υποδείξεις του γιατρού σε μια διαβρωτική γαστρίτιδα. Πρόκειται για σοβαρή μορφή της νόσου, συνοδευόμενη από το σχηματισμό διάβρωσης. Η διαβρωτική εμφάνιση της νόσου του γαστρεντερικού σωλήνα συμβάλλει στην κακή υγεία, σε μια δύσκολη διαδικασία αφομοίωσης της τροφής και σε κατάσταση δυσφορίας.

    Ο ρόλος της σωστής διατροφής είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί. Μόνο καλά επιλεγμένα προϊόντα θα βοηθήσουν στην εξασφάλιση της υψηλής αποτελεσματικότητας της προκαθορισμένης πρωτοβάθμιας θεραπείας. Λαμβάνοντας φάρμακα και υποβάλλοντας σε ιατρικές διαδικασίες, ενώ τρώτε επιβλαβή και επικίνδυνα τρόφιμα, θα επιδεινώσετε την κατάσταση και θα προκαλέσετε τη μετάβαση της γαστρίτιδας σε πιο σοβαρές μορφές και επιπλοκές.

    Για να αντιμετωπίσετε σωστά το απαγορευμένο φαγητό, πρέπει να διαιρέσετε το φαγητό, ανάλογα με τη μορφή της γαστρίτιδας. Η ασθένεια εμφανίζεται με:

    • χαμηλή οξύτητα;
    • υψηλή οξύτητα.

    Για κάθε μια από αυτές τις περιπτώσεις, επιλέγεται μια διαφορετική δίαιτα και σχηματίζεται ένας κατάλογος απαγορευμένων τροφίμων.

    Αυξημένη οξύτητα

    Είναι καλύτερο να αρνείστε τις συστάσεις ορισμένων γιατρών που απαγορεύουν να τρώνε κυριολεκτικά τα πάντα. Ένας εξειδικευμένος και έμπειρος ειδικός θα πει με σιγουριά ότι τα τρόφιμα πρέπει να είναι υγιεινά, θρεπτικά και γευστικά. Εάν τρώτε με δύναμη, αναγκάζοντας τον εαυτό σας, δεν θα οδηγήσει σε κάτι καλό.

    Η αυξημένη οξύτητα, που συνοδεύει την κατάλληλη μορφή γαστρίτιδας, απαιτεί να παραιτηθεί:

    • πιάτα με περιεκτικότητα σε ουσίες που προκαλούν αυξημένη παραγωγή υδροχλωρικού οξέος (γαστρικό χυμό) ·
    • προϊόντα με αποτέλεσμα την ενίσχυση της ζύμωσης ·
    • τρόφιμα που δρουν επιθετικά στις βλεννώδεις μεμβράνες.
    • πιάτα που είναι μακρά και ελάχιστα αφομοιωμένα.

    Ας δούμε μερικά παραδείγματα προκειμένου να κατανοήσουμε τον μηχανισμό δράσης ορισμένων προϊόντων και να κατανοήσουμε γιατί απαγορεύεται η χρήση τους.

    Υπάρχουν μερικά από τα πιο ισχυρά διεγερτικά της παραγωγής γαστρικού χυμού.

    1. Ακτινίδια. Με αυξημένη οξύτητα, αυτός ο εξωτικός καρπός είναι επικίνδυνος. Αυτό οφείλεται στην ενσωμάτωση οξέων που μπορεί να επηρεάσουν δυσμενώς τα ήδη φλεγμονώδη γαστρικά τοιχώματα.
    2. Citrus. Μπορείτε να κάνετε εδώ ολόκληρη τη λίστα αυτής της κατηγορίας φρούτων. Αυτά είναι εξαιρετικά διεγερτικά της γεύσης μας. Λόγω αυτής της επίδρασης, βελτιώνεται η έκκριση στο πεπτικό σύστημα. Επειδή τα τρόφιμα απαγορευμένων από εσπεριδοειδή, ειδικά σε κατάσταση επιδείνωσης της νόσου.
    3. Σκόρδο Και αυτός δεν μπορεί να είναι σε γαστρίτιδα, παρά την άριστη ποιότητα και ιδιότητες. Οι φυτοντόνες που περιέχονται στο σκόρδο έχουν μεγάλη επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα, γεγονός που το καθιστά εξαιρετικό αντιβιοτικό φυσικής προέλευσης. Αλλά το σκόρδο ενισχύει την όρεξη, επειδή ο χυμός παράγεται πιο ενεργά.

    Σε γαστρίτιδα του στομάχου με υψηλή οξύτητα, πρέπει να αποκλείσετε από τη διατροφή σας τρόφιμα που επιδρούν επιθετικά στις βλεννογόνους.

    Σε αυτή την κατηγορία αξίζει να επισημανθούν τα 3 πιο επικίνδυνα και γνωστά προϊόντα.

    1. Σοκολάτα Έχει πολλά χρήσιμα στοιχεία και ιδιότητες. Παράλληλα, περιλαμβάνει περίπου 40% καφεΐνη. Αυτός είναι ένας ενεργός προβοκάτορας του γαστρικού σφιγκτήρα, προκαλώντας αναρροή. Επιπλέον, η καφεΐνη είναι κακή για τον γαστρικό βλεννογόνο.
    2. Ξηροί καρποί Ανάμεσά τους, το κάσινο θεωρείται το πιο επικίνδυνο λόγω της λιπαρής συνιστώσας της σύνθεσης, η οποία μπορεί να προκαλέσει παροξυσμούς γαστρίτιδας. Τα αμύγδαλα είναι επίσης επιβλαβή επειδή περιέχουν προυκικό οξύ, το οποίο ερεθίζει τα τοιχώματα του στομάχου. Τα φουντούκια αποκάλυψαν επιθετικούς τύπους οξέων. Ένα υγιές στομάχι δεν επηρεάζεται με κανέναν τρόπο, αλλά με φλεγμονές, η ευημερία σας θα επιδεινωθεί αμέσως λόγω των ξηρών καρπών. Μπορούν να καταναλωθούν, αλλά σε αυστηρά περιορισμένες ποσότητες και μόνο κατά τη διάρκεια της περιόδου επιδείνωσης.
    3. Παγωτό Αγαπημένο από πολλά λιχουδιά για τους ανθρώπους που πάσχουν από γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, που απαριθμούνται στον απαγορευμένο κατάλογο. Δεν μπορεί να καταναλωθεί με γαστρίτιδα, επειδή αποτελείται από παχυντές, ενισχυτές γεύσης, γεύσεις, βαφές κλπ. Μην ξεχνάτε τη χαμηλή θερμοκρασία αυτού του επιδόρπιο. Στην γαστρίτιδα, δεν συνιστάται σε κανέναν να χρησιμοποιεί τα πάντα ζεστά και πολύ κρύα, ανεξάρτητα από την οξύτητα.

    Ακολούθως οι προβοκάτορες αύξησαν την επίδραση ζύμωσης. Πρέπει επίσης να εγκαταλείψουν, ώστε να μην βλάψουν το σώμα τους.

    Με διαδικασίες ζύμωσης προβοκάτοποι περιλαμβάνουν:

    • ορισμένα είδη δημητριακών (κεχρί, μαργαριτάρι, καλαμπόκι) ·
    • όσπρια ·
    • φιστίκια;
    • σταφύλια ·
    • λάχανο (λευκή ποικιλία).

    Όλα αυτά αποτελούν πηγές μεγάλων ποσοτήτων ινών και ζάχαρης (αναφέρεται στα σταφύλια). Το λάχανο γενικά απαγορεύεται να τρώνε για οποιοδήποτε είδος γαστρίτιδας και τα όσπρια και τα δημητριακά προκαλούν ενεργά διαδικασίες ζύμωσης, οι οποίες επιδεινώνουν την ανθρώπινη κατάσταση.

    Είναι σημαντικό να τρώτε τα τρόφιμα με τα οποία το αποδυναμωμένο στομάχι και το γαστρεντερικό σας σύστημα μπορεί να αντιμετωπίσει με ελάχιστη πίεση. Ως εκ τούτου, αξίζει να απορριφθεί:

    • λιπαρά κρέατα ·
    • sala;
    • ζυμαρικά ·
    • πεπόνια ·
    • μανιτάρια ·
    • ψάρια και κονσέρβες κρέατος ·
    • muffins;
    • σίκαλη και λευκό φρέσκο ​​ζεστό ψωμί?
    • τηγανίτες.

    Αυτό είναι ένα παράδειγμα των προϊόντων που συνιστάται να αποκλείονται ή τουλάχιστον να ελαχιστοποιούνται εάν ανιχνεύεται γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα.

    Μια άλλη επιλογή, όταν μειώνεται η οξύτητα, προσεγγίζεται με ελαφρώς διαφορετικό τρόπο.

    Χαμηλή οξύτητα

    Αυτή η εκδοχή της νόσου είναι δυνατή περίπου εξίσου με γαστρίτιδα, η οποία εμφανίζεται με υψηλή οξύτητα.

    Τα κύρια συμπτώματα των ασθενειών του υπογλυκαιμικού συστήματος του γαστρικού βλεννογόνου είναι:

    Μια τέτοια εκδήλωση εξηγείται από το γεγονός ότι στο ανθρώπινο σώμα τα τρόφιμα χωνεύονται ανεπαρκώς αποτελεσματικά. Εδώ, το χαρακτηριστικό της σωστής διατροφής είναι να γεμίσει την καθημερινή διατροφή σας με τρόφιμα που προκαλούν αυξημένη έκκριση ή παραγωγή γαστρικών υγρών.

    Οι ασθενείς θα πρέπει να ακολουθούν τις τυποποιημένες οδηγίες για την τροφοδοσία και τον τρόπο ζωής τους, όπως συμβαίνει με τη συμβατική αντι-γαστρική θεραπεία.

    Ο κατάλογος των απαγορευμένων προϊόντων είναι σχεδόν πανομοιότυπος. Υπάρχουν όμως κάποιες διαφορές. Αυτό συμβαίνει επειδή το χαμηλό επίπεδο οξύτητας προκαλείται από ανεπάρκεια στην παραγωγή πεπτικών ενζύμων.

    Αν τη συγκρίνουμε με υπεροξείδωση γαστρίτιδα, τότε με την υποοξύ μορφή της ασθένειας που παραδέχονται:

    • πλούσιους ζωμούς κρέατος ·
    • κορεσμένοι ζωμοί ψαριών ·
    • φρούτα και λαχανικά με ξινή υφή.
    • εσπεριδοειδών ·
    • μούρα;
    • αλατότητα (ντομάτες και αγγούρια) ·
    • ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα (koumiss, ryazhenka και kefir βοηθούν καλύτερα), κλπ.

    Με την κατανάλωση μιας περιορισμένης ποσότητας τροφής με τη συμπερίληψη αυτών των συστατικών, θα είστε σε θέση να αυξήσετε τη γαστρική έκκριση και να επηρεάσετε θετικά την αποτελεσματικότητα του πεπτικού συστήματος.

    Αλλά για να μην αντιμετωπίσετε δυσάρεστα συμπτώματα, παροξύνσεις και επιπλοκές, προσπαθήστε να αποφύγετε:

    • λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα.
    • λαχανικά, τα οποία περιλαμβάνουν μεγάλο αριθμό ινών.
    • νωπό κρέας ·
    • τα πιάτα με βάση το κρέας που είναι δύσκολο να μασήσουν.
    • καπνισμένα προϊόντα ·
    • πλήρες γάλα ·
    • muffin.

    Ο ηχητικός κατάλογος των προϊόντων θεωρείται ότι υπόκειται, καθώς για κάθε κατάσταση με τον ασθενή μπορούν να ισχύουν οι δικοί τους κανόνες, περιορισμοί και μεμονωμένες συστάσεις. Προσέξτε το φαγητό που επιλέγετε με έξυπνο, υπεύθυνο και προσεκτικό τρόπο, αφού η εισαγωγή νέων συστατικών στη διατροφή μπορεί να προκαλέσει αρνητικές αντιδράσεις του σώματος.

    Τι να αρνηθεί και τι να επικεντρωθεί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τους δείκτες της οξύτητας και τη σοβαρότητα της ασθένειας. Στα πρώτα στάδια, η γαστρίτιδα μπορεί να σταματήσει γρήγορα και να αποτρέψει την περαιτέρω ανάπτυξη της παθολογίας.

    Το πρόβλημα της πλειονότητας της γαστρίτιδας είναι ότι προσεγγίζουν ανεύθυνα το ζήτημα της υγείας τους. Κατά τη διάρκεια περιόδων παροξυσμού, μερικοί άνθρωποι μπορεί να εξακολουθούν να τηρούν ορισμένους κανόνες, πηγαίνουν σε χάπια διατροφής και ποτών. Αλλά όταν η επιδείνωση υποχωρεί, ξανά αρχίζουν να τρώνε κακώς, καταναλώνουν αλκοόλ και πολλά άλλα προϊόντα που καταστρέφουν τους γαστρικούς βλεννογόνους και οδηγούν σε σοβαρές συνέπειες.

    Θυμηθείτε ότι για να αντιμετωπίσετε τη γαστρίτιδα, ανεξάρτητα από το επίπεδο οξύτητας, ορισμένα φάρμακα θα αποτύχουν. Πρόκειται για ένα πρόβλημα που προσεγγίζεται εκτενώς, εδώ ο κύριος ρόλος έχει ανατεθεί στην κατάλληλη διατροφή. Συνδυάζοντας υγιεινό, υγιεινό φαγητό με τον σωστό τρόπο ζωής, θα ξεχάσετε τον πόνο στο στομάχι, τις παλινδρομήσεις και άλλες έντονες εκδηλώσεις αυτής της γαστρεντερικής νόσου.

    Να είστε υγιείς, να τρώτε νόστιμα και σωστά! Μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στην ιστοσελίδα μας, να αφήσετε σχόλια, να θέσετε ερωτήσεις και να καλέσετε τους φίλους σας σε εμάς!

    http://pobedigastrit.ru/edim/zapreshhyonnye-produkty-pri-gastrite.html

    Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα