Κύριος Τσάι

Τι είναι η βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) και για ποιο λόγο;

Άρθρο γράφτηκε από γιατρό. Όλες οι βασικές πληροφορίες και τα γεγονότα που παρουσιάζονται στο άρθρο σχετικά με τη βιταμίνη B2 (ριβοφλαβίνη) βασίζονται σε διάφορες μελέτες που αναφέρονται στο άρθρο.

Το 1879, ένας αγγλικός χημικός που ονομάζεται Αλέξανδρος Χειμώνας Blyth απομόνωσε ένα υδατοδιαλυτό υλικό από τον ορρό γάλακτος γάλακτος αγελάδας, το οποίο λάμπει κιτρινοπράσινο όταν εκτίθεται στο φως. Ονομάζεται γαλακτο λακτοχρώμιο (που σημαίνει "γάλα") και "χρώμιο", που σημαίνει "χρώμα". Στην πραγματικότητα, αυτή ήταν η ουσία που αργότερα ονομάστηκε ριβοφλαβίνη στην ανάπτυξη της «θεωρίας των βιταμινών». Αλλά άμεσα η ίδια η βιταμίνη συντέθηκε το 1935 από την Carrerom.

Τι είναι η ριβοφλαβίνη;

Η βιταμίνη Β2, επίσης γνωστή ως ριβοφλαβίνη, είναι μια ομάδα βιταμίνης Β που παίζει αναπόσπαστο ρόλο στο σώμα, επειδή βοηθάει στο μεταβολισμό του B6 και μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση διαφόρων διαταραχών. Υδατοδιαλυτό. Συμμετέχει σε πολλές διαδικασίες στο σώμα και είναι απαραίτητη για την κανονική ανάπτυξη και λειτουργία των κυττάρων. Παίζει ζωτικό ρόλο στο ανθρώπινο σώμα, δουλεύοντας με άλλα ιχνοστοιχεία.

Αυτή η βιταμίνη είναι ένα σημαντικό συστατικό των δύο κύριων συνενζύμων, το φλουβινικό μονοπυοτίδιο (FMN, επίσης γνωστό ως ριβοφλαβίνη-5'-φωσφορικό) και το δινουκλεοτίδιο αδενίνης φλαβιβίνης (FAD). Αυτά τα συνένζυμα παίζουν σημαντικό ρόλο στην παραγωγή ενέργειας, τη λειτουργία των κυττάρων, την ανάπτυξη και την ανάπτυξη. ο μεταβολισμός των λιπών, των ναρκωτικών και των στεροειδών. Η μετατροπή του αμινοξέος τρυπτοφάνη σε νιασίνη απαιτεί FAD (R).

Η ριβοφλαβίνη είναι ευαίσθητη στο φως και αποσυντίθεται από αυτήν, επομένως τα προϊόντα με ριμποφλαβίνη πρέπει να αποθηκεύονται σε σκούρα ή αδιαφανή δοχεία. Χρησιμοποιείται ως κίτρινη βαφή (E101a) στη βιομηχανία τροφίμων.

Οι κύριες λειτουργίες της βιταμίνης Β2 στο σώμα

Θα αναφερθώ στις κύριες λειτουργίες και χρήσιμες ιδιότητες αυτής της βιταμίνης:

  • Είναι γνωστό ότι η ριβοφλαβίνη εμπλέκεται σε μια ποικιλία οξειδοαναγωγικών αντιδράσεων οι οποίες είναι κεντρικές στο μεταβολισμό στο ανθρώπινο σώμα μέσω των συμπαραγόντων FMN και FAD, που δρουν ως φορείς ηλεκτρονίων.
  • Είναι απαραίτητο για την ενεργοποίηση της βιταμίνης Β6 (πυριδοξίνη) σε πυριδοξάλη-5-φωσφορικό, βοηθά στην παραγωγή νιασίνης από τρυπτοφάνη και βοηθά τα επινεφρίδια να λειτουργούν σωστά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων, την παραγωγή αντισωμάτων, την αναπνοή και ανάπτυξη των κυττάρων.
  • Η οξείδωση των πυροσταφυλικών, α-κετογλουταρικών και αμινοξέων διακλαδισμένης αλυσίδας απαιτεί FAD στο κοινό τμήμα Ε3 των αντίστοιχων συμπλοκών δεϋδρογενάσης τους.
  • Το FAD απαιτείται να μετατρέψει ρετινόλη (βιταμίνη Α) σε ρετινοϊκό οξύ μέσω κυτοσολικής δεϋδρογενάσης ρετινόλης.
  • Η σύνθεση της δραστικής μορφής φολικού οξέος (5-μεθυλοτετραϋδροφυλολικού οξέος) από 5,10-μεθυλενοτετραϋδροφυλτοϋλική μεθυλενοτετραϋδροφυλική ρεδουκτάση (MTHFR) είναι FADH2 εξαρτώμενη;
  • Η μείωση της οξειδωμένης μορφής της γλουταθειόνης (GSSG) στην ανηγμένη μορφή της (GSH) με τη χρήση αναγωγάσης γλουταθειόνης εξαρτάται από το FAD. Δηλαδή, στην πραγματικότητα, η ριβοφλαβίνη είναι συμπαράγοντας στην παραγωγή γλουταθειόνης, ενός σημαντικού αντιοξειδωτικού στο σώμα.
  • Μειώνει την κόπωση των ματιών και μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη και θεραπεία του καταρράκτη.
  • Η βιταμίνη Β2 είναι απαραίτητη για την υγεία των βλεννογόνων της πεπτικής οδού και προάγει την απορρόφηση του σιδήρου και της βιταμίνης Β6.
  • Απαραίτητο για υψηλή πρόσληψη πρωτεϊνών και πιο ευεργετικό για το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια.

Οφέλη για την υγεία και οφέλη της βιταμίνης Β2

# 1 Η βιταμίνη Β2 έχει ένα ελαφρύ αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.

Η ριβοφλαβίνη μειώνει σημαντικά την έκφραση του HMGB1 (πρωτεΐνη της ομάδας υψηλής κινητικότητας Β1), που είναι ένας από τους παράγοντες που ευθύνονται για τη φλεγμονή στο σύνδρομο συστηματικής φλεγμονώδους απόκρισης (σήψη) σε ποντίκια (R).

Υπό διάφορες συνθήκες, παρουσιάζει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες (R).

# 2 Η βιταμίνη Β2 βοηθά στην πρόληψη της γνωσιακής παρακμής

Η ριβοφλαβίνη συνδέεται με βελτιωμένα αποτελέσματα γνωστικών εξετάσεων σε παιδιά δημοτικού σχολείου στην αγροτική Κένυα (R).

Η υψηλότερη πρόσληψη Β2 σχετίζεται με καλύτερη γνωστική απόδοση στον άνθρωπο (R).

Η ριβοφλαβίνη είναι μια ασφαλής και καλά ανεκτή επιλογή για τη θεραπεία της ημικρανίας σε ενήλικες (R).

Η θεραπεία με βιταμίνη Β2 μείωσε τη συχνότητα εμφάνισης ημικρανίας (R1, R2).

Η θεραπεία με ριβοφλαβίνη σε ένα 16χρονο αγόρι με L-2-υδροξυγλουταρική οξέωση (LHGuria), μια σπάνια νευρομεταβολική διαταραχή, βελτίωσε τη γνωστική λειτουργία του (R).

Η πρόσληψη βιταμίνης Β2 μειώνει την κατάθλιψη

Σε πολλούς ασθενείς με κατάθλιψη, παρατηρήθηκε ταυτόχρονη ανεπάρκεια ριβοφλαβίνης (R).

Σε ηλικιωμένους ασθενείς με κατάθλιψη, οι βιταμίνες Β (Β1, Β2 και Β6) βελτιώνουν την πορεία της κατάθλιψης (R).

Σε μια ιαπωνική μελέτη crossover, η αύξηση της κατανάλωσης ριβοφλαβίνης σήμαινε μείωση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης στα κορίτσια, αλλά όχι στα αγόρια (R).

Η κατανάλωση ριβοφλαβίνης αποτρέπει την κατάθλιψη μετά τον τοκετό (R).

# 4 Η βιταμίνη Β2 προστατεύει τα μάτια

Η αυξημένη κατανάλωση ριβοφλαβίνης οδηγεί σε σημαντική μείωση των σχετιζόμενων με την ηλικία καταρράκτη (R).

Η κατανάλωση οδηγεί επίσης σε χαμηλότερη αδιαφάνεια της ηλικίας στα μάτια (R).

Η συνδυασμένη χρήση της ριβοφλαβίνης και της φωτοχημικής θεραπείας UVA έχει θετική επίδραση σε ασθενείς με μολυσματική κερατίτιδα (R1, R).

Για τη θεραπεία οφθαλμικών παθήσεων, οι σταγόνες ριβοφλαβίνης εφαρμόζονται στην επιφάνεια του κερατοειδούς ενός ασθενούς που πάσχει από γλαύκωμα, επιτρέποντας στη βιταμίνη να διεισδύσει στον κερατοειδή, αυξάνοντας τη δύναμή του.

Η βιταμίνη Β2 αποτρέπει τις καρδιαγγειακές παθήσεις

Σε έναν ασθενή με συγκεκριμένο γονότυπο (μετάλλαξη MTHFR C677T), η ριβοφλαβίνη μειώνει αποτελεσματικά την αρτηριακή πίεση (R, R2).

Οι ηλικιωμένοι που έλαβαν το από του στόματος συμπλήρωμα ριβοφλαβίνης είχαν μειωμένο επίπεδο ομοκυστεΐνης, το οποίο προκαλεί καρδιαγγειακή νόσο (R).

Η ριβοφλαβίνη και το φυλλικό οξύ συνεργάζονται για να μειώσουν την ομοκυστεΐνη (R).

# 6 Η βιταμίνη B2 μπορεί να αποτρέψει τον καρκίνο

Η κατανάλωση ριβοφλαβίνης (εκτός από τη βιταμίνη Β6) μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του παχέος εντέρου σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες (R).

Η κατανάλωση του B2 μείωσε επίσης τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου στις γυναίκες (R, R).

Υπάρχει μικρή συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης Β2 και του επιπολασμού του καρκίνου του προστάτη (R), του καρκίνου του μαστού (R) και του καρκίνου του πνεύμονα (R).

Αξίζει να σημειωθεί ότι χρειάζεται περαιτέρω έρευνα για να διαπιστωθεί ο ακριβής ρόλος της ριβοφλαβίνης στην πρόληψη του καρκίνου. Σήμερα, οι ερευνητές πιστεύουν ότι η βιταμίνη Β2 λειτουργεί για να ελαχιστοποιήσει τις επιπτώσεις των καρκινογόνων που προκαλούν καρκίνο και του οξειδωτικού στρες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες.

# 7 Η βιταμίνη B2 παίζει προστατευτικό ρόλο στα οστά

Β2 και άλλες βιταμίνες Β παίζουν προστατευτικό ρόλο στην υγεία των οστών (R).

Σε μια πειραματική μελέτη, εκείνοι με τη χαμηλότερη πρόσληψη ριβοφλαβίνης είχαν υψηλότερη πιθανότητα κατάγματα (R).

Μία αύξηση στην πρόσληψη ριβοφλαβίνης οδηγεί σε αύξηση της οστικής μάζας στο λαιμό (R).

# 8 Η βιταμίνη Β2 προστατεύει το συκώτι

Η ριβοφλαβίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μέσο προστασίας του ήπατος από τις τοξικές επιδράσεις του τετραχλωράνθρακα (CCI4) και άλλων χημικών ουσιών στο ήπαρ (R).

Η ριβοφλαβίνη μειώνει επίσης τη βλάβη του ήπατος μετά από ηπατική ισχαιμία και επανέγχυση σε ποντικούς (R).

# 9 Η βιταμίνη Β2 μειώνει τις κράμπες νυχτερινών ποδιών

Το Β2 (μαζί με άλλες βιταμίνες Β) βοήθησε στη μείωση του μήκους, της έντασης του πόνου και της συχνότητας των κράμπες των ποδιών στους ηλικιωμένους (R).

Δοσολογία

Οι ημερήσιες συνιστώμενες δόσεις (RDA) της ριβοφλαβίνης (βιταμίνη B2) είναι (R):

http://www.ladywow.ru/vitamin-v2-riboflavin.html

Βιταμίνη Β2 (Ριβοφλαβίνη)

Γενικά χαρακτηριστικά της βιταμίνης Β2 (ριβοφλαβίνη)

Η ριβοφλαβίνη απομακρύνθηκε από την ομάδα Β βιταμινών, το 1933, ως στοιχείο ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες, από μια κίτρινη ουσία.

Η ριβοφλαβίνη ονομάζεται "βιταμίνη ομορφιάς", καθώς η κατάσταση του δέρματος, των νυχιών και των τριχών εξαρτάται από την κανονική συγκέντρωση αυτής της ουσίας στο σώμα μας.

Η βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη, λακτοφλαβίνη) είναι μία από τις σημαντικότερες υδατοδιαλυτές βιταμίνες. Καταχωρίζεται ως πρόσθετο τροφίμων E101.

Φυσικές και χημικές ιδιότητες της βιταμίνης Β2

Το Β2 είναι κρύσταλλοι με κίτρινο-πορτοκαλί χρώματα, που συλλέγονται σε μεγάλες φιάλες και έχουν πικρή γεύση. Η ριβοφλαβίνη είναι σταθερή σε οξύ και καταστρέφεται γρήγορα σε αλκαλικό μέσο. Αντέχει θερμότητα καλά.

Η ριβοφλαβίνη είναι μια βιολογικά δραστική ουσία που διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της ανθρώπινης υγείας (θερμαντικός παράγοντας). Ο βιολογικός ρόλος της ριβοφλαβίνης καθορίζεται από την συμπερίληψη των παραγώγων της - συνένζυμα - στη σύνθεση μεγάλου αριθμού από τα σημαντικότερα ένζυμα οξειδοαναγωγής.

Πηγές τροφίμων της βιταμίνης Β2

Τα τρόφιμα με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β2: το ήπαρ (3,5 mg ανά 100 g προϊόντος) και τα νεφρά (3,5 mg), τα αυγά (0,3 mg), τα αμύγδαλα (0,8 mg), τα μανιτάρια (0,4 mg), τυρί cottage (0,3 mg), φαγόπυρο (0,2 mg), γάλα (0,15 mg), κρέας (0,29 mg), ζύμη (3 mg).

Ημερήσια ανάγκη για βιταμίνη Β2

Η συνιστώμενη ημερήσια ανάγκη για βιταμίνη B2 σε mg, ανάλογα με την ηλικία, είναι:

Μειώστε το επίπεδο της βιταμίνης Β2 στο σώμα συμβάλλουν σε: καιρικές συνθήκες, μεγάλη ψυχολογική και σωματική άσκηση, λήψη από του στόματος αντισυλληπτικά, κακή λειτουργία του θυρεοειδούς, υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ.

Χρήσιμες ιδιότητες της βιταμίνης Β2

Η βιταμίνη Β2 είναι απαραίτητη για το σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων, αντισωμάτων, για τη ρύθμιση της ανάπτυξης και των αναπαραγωγικών λειτουργιών στο σώμα. Είναι επίσης απαραίτητο για υγιές δέρμα, νύχια, ανάπτυξη μαλλιών και γενικά για την υγεία ολόκληρου του σώματος, συμπεριλαμβανομένης της λειτουργίας του θυρεοειδούς αδένα.

Βασικές λειτουργίες της βιταμίνης Β2:

  • Συμμετέχει στον μεταβολισμό των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών και των λιπών.
  • Συμμετέχει στη σύνθεση του γλυκογόνου.
  • Βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου που απαιτείται για τη δημιουργία νέων ερυθρών αιμοσφαιρίων.
  • Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και τους αμυντικούς μηχανισμούς του σώματος.
  • Διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στο νευρικό σύστημα, βοηθά στη θεραπεία ασθενειών όπως: επιληψία, νόσο του Αλτσχάιμερ και αυξημένο άγχος.
  • Απαραίτητο για τη διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης των βλεννογόνων του στόματος και των εντέρων.
  • Ρυθμίζει τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα.
  • Συμβάλλει στην κανονική όραση φωτός και χρώματος, προστατεύει τον αμφιβληστροειδή από υπερβολική έκθεση σε υπεριώδη ακτινοβολία, μειώνει την κόπωση των ματιών, παρέχει προσαρμογή στο σκοτάδι, βελτιώνει την οπτική οξύτητα και παίζει μεγάλο ρόλο στην πρόληψη καταρράκτη.
  • Βοηθά στην ακμή, τη δερματίτιδα, το έκζεμα.
  • Επιταχύνει την επούλωση ιστών που έχουν υποστεί βλάβη.
  • Μειώνει τις επιπτώσεις των τοξινών στους πνεύμονες και την αναπνευστική οδό.

Επιβλαβείς ιδιότητες της βιταμίνης Β2

Η επιβλαβής ιδιότητα της βιταμίνης Β2 είναι μόνο ένα πράγμα - πιθανή ηπατική παχυσαρκία. Αλλά αυτό μπορεί να συμβεί μόνο στην περίπτωση της απορρόφησης των συμπλεγμάτων βιταμινών σε ανεξέλεγκτα καθεστώτα και την κατάχρηση διαφόρων συμπληρωμάτων διατροφής.

Βιταμίνη Β2 απορρόφηση

Η βιταμίνη B2 απορροφάται καλά από τα τρόφιμα, αλλά έχει κάποιες ιδιαιτερότητες. Από τα λαχανικά απορροφάται καλύτερα εάν υποβληθούν σε θερμική επεξεργασία πριν από αυτό. Οι άνθρωποι που χρησιμοποιούν το Β2 ως συμπλήρωμα διατροφής πρέπει να θυμούνται ότι η βιταμίνη Α απορροφάται καλά όταν υπάρχει αρκετό φαγητό στο στομάχι. Εάν ληφθεί με άδειο στομάχι, η ριβοφλαβίνη απορροφάται χειρότερα. Επίσης, εάν ένα άτομο είναι σε αυστηρή δίαιτα και τρώει πολύ λίγο, μειώνει την αφομοίωση του Β2.

Βιταμίνη Β2 ανεπάρκεια στο σώμα

Εξωτερικές εκδηλώσεις της ριβοφλαβίνης ανεπάρκειας στον άνθρωπο είναι βλάβες των βλεννογόνων των χειλιών με τις κάθετες ρωγμές και απολέπιση των επιθηλιακών εξέλκωση στις γωνίες του στόματος, οίδημα της γλώσσας και ερυθρότητα, σμηγματορροϊκή δερματίτιδα στο ρινοχειλική πτυχή, τα φτερά του μύτη, τα αυτιά και τα βλέφαρα. Συχνά, αναπτύσσονται και αλλαγές στα μέρη των οπτικών οργάνων: φωτοφοβία, αγγειοποίηση του κερατοειδούς, επιπεφυκίτιδα, κερατίτιδα, και σε ορισμένες περιπτώσεις καταρράκτης (θερμαντήρας). Σε μερικές περιπτώσεις εμφανίζεται αναιμία με ανεπάρκεια βιταμινών και εμφανίζονται νευρικές διαταραχές, που εκδηλώνονται σε μυϊκή αδυναμία, καύση των ποδιών στα πόδια κ.λπ.

Οι κύριες αιτίες της ανεπάρκειας ριβοφλαβίνης στον άνθρωπο είναι η ανεπαρκής κατανάλωση γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων, οι οποίες αποτελούν τις κύριες πηγές αυτής της βιταμίνης. χρόνιες παθήσεις της γαστρεντερικής οδού, λαμβάνοντας φάρμακα που είναι ανταγωνιστές της ριβοφλαβίνης.

Η περίσσεια βιταμίνης Β2 στο σώμα

Το ανθρώπινο σώμα δεν συσσωρεύει ριβοφλαβίνη και κάθε περίσσεια απεκκρίνεται στα ούρα. Με μια περίσσεια ριβοφλαβίνης, τα ούρα γίνονται φωτεινά κίτρινα. Σημάδια περίσσειας βιταμίνης Β2: μειωμένη απορρόφηση σιδήρου, αυξημένα αντανακλαστικά τένοντα, εγκεφαλική ανεπάρκεια, ζάλη, σπάνια φαγούρα, μούδιασμα, καύση ή μυρμήγκιασμα.

Η αλληλεπίδραση της βιταμίνης Β2 (ριβοφλαβίνη) με άλλες ουσίες

Η βιταμίνη Β2 σε συνδυασμό με το φολικό οξύ (βιταμίνη Β9) εμπλέκεται στη διαδικασία δημιουργίας νέων κυττάρων αίματος στον μυελό των οστών και συμβάλλει στη σύνθεση της ερυθροποιητίνης (ο κύριος διεγέρτης του σχηματισμού αίματος).

Μαζί με τη βιταμίνη Β1, η ριβοφλαβίνη βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων σιδήρου στο αίμα.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη βιταμίνη Β2, δείτε το βίντεο Organic Chemistry. Βιταμίνη Β2 "

http://www.calorizator.ru/vitamin/b2

Ριβοφλαβίνη (βιταμίνη Β2)

Η ριβοφλαβίνη ή η βιταμίνη Β2 χρειάζεται από το σώμα σε μικρές ποσότητες, αλλά τακτικά. Συμμετέχει σε σημαντικές μεταβολικές διεργασίες αμινοξέων, καθορίζει την παραγωγή άλλων βιταμινών, τον σχηματισμό και την ανάπτυξη των ερυθρών αιμοσφαιρίων, την ενεργό ορμονική έκκριση, καθώς και την πρόληψη της υπερ-οξείδωσης του σωματικού περιβάλλοντος.

  • Η ανεπάρκεια μπορεί να επιταχύνει τη γήρανση του σώματος.
  • Το πρώτο σύμπτωμα είναι κολλημένο στις γωνίες των χειλιών.
  • Η τακτική έλλειψη οδηγεί σε συνεχή άγχος.

πηγές ριβοφλαβίνης μπορούν να βρεθούν στα τρόφιμα

Χρήσιμες ιδιότητες της βιταμίνης Β2

Η ριβοφλαβίνη είναι μια οργανική ουσία, ανήκει στην ομάδα φλαβινών, μπορεί να παραχθεί στο ανθρώπινο έντερο και είναι απαραίτητη για πολλούς λόγους:

  1. Η βιταμίνη εμπλέκεται στο αίμα, συμβάλλοντας στην καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου και στον σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων.
  2. Παίζει σημαντικό ρόλο στον μεταβολισμό των πρωτεϊνών, των υδατανθράκων και των λιπιδίων, προκαλώντας την κατανομή των λιπών και των υδατανθράκων.
  3. Βοηθά το σώμα να συνθέτει το γλυκογόνο στο ήπαρ, το οποίο χρειάζεται ως εφεδρική παροχή γλυκόζης.
  4. Στη σωστή ποσότητα έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση των βλεννογόνων ιστών της εντερικής οδού, της στοματικής κοιλότητας.
  5. Ελέγχει τις διαδικασίες έκκρισης του θυρεοειδούς αδένα, υποστηρίζοντας την εργασία του με τον επιτρεπτό ρυθμό.
  6. Αυξάνει την ανοσία και τις φυσικές, προστατευτικές δυνάμεις ενός ατόμου.
  7. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η βιταμίνη είναι απαραίτητη για την κανονική ανάπτυξη του ωαρίου.
  8. Διατηρεί τα νύχια, το δέρμα και τα μαλλιά σε υγιή κατάσταση.
  9. Η ριβοφλαβίνη προλαμβάνει την υποξία με τον κορεσμό των ιστών και του αίματος με οξυγόνο.
  10. Προστατεύει τα οπτικά όργανα από τις βλαβερές επιδράσεις της υπεριώδους ακτινοβολίας, αυξάνει την οπτική οξύτητα, συμπεριλαμβανομένου του σκοταδιού και του λυκόφωτος, εμποδίζει τη θολότητα του φακού και την ανάπτυξη καταρράκτη.
  11. Προωθεί την ταχεία αναγέννηση των κατεστραμμένων ιστών, ενισχύει την επούλωση, την ανανέωση των κυττάρων.
  12. Μειώνει την οξύτητα του σώματος, αποτρέπει την πρόωρη γήρανση.
  13. Καθαρίζει το δέρμα, βελτιώνοντας τη δομή του σε περίπτωση ακμής, ακμής, δερματολογικών ασθενειών και εκζέματος.
  14. Η βιταμίνη είναι απαραίτητη για την κανονική λειτουργία του νευρικού συστήματος.
  15. Μειώνει τις δυσμενείς επιπτώσεις των τοξικών ουσιών στα αναπνευστικά όργανα και την οδό.

Οι άνθρωποι που βρίσκονται συνεχώς υπό αγχωτικές συνθήκες πρέπει να τρώνε τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη Β2 ή να τα παίρνουν καθημερινά ως συμπλήρωμα διατροφής.

Όσοι ασχολούνται με οποιοδήποτε είδος αθλητισμού: τρέξιμο, γυμναστική ή αθλητισμός πρέπει να θυμόμαστε ότι με έλλειψη ριβοφλαβίνης, αυτές οι ασκήσεις δεν έχουν νόημα. Κατά τη διάρκεια σωματικής άσκησης και ιδιαίτερα υπερφόρτωσης, είναι απαραίτητο η διατροφή να περιέχει τρόφιμα που περιέχουν αυτή την ουσία.

Σχεδόν τα δύο τρίτα του συνολικού πληθυσμού αρρωσταίνουν εξαιτίας της έλλειψης αυτής της βιταμίνης στο σώμα και όλα επειδή η καθημερινή διατροφή δεν είναι ισορροπημένη σωστά.

Κατώτατη γραμμή: η ριβοφλαβίνη είναι υπεύθυνη για το έργο ολόκληρου του οργανισμού, ενώ η ανεπάρκεια του μπορεί να επιταχύνει τη διαδικασία γήρανσης, να επιδεινώσει την κατάσταση των μαλλιών και των νυχιών.

Έλλειψη ριβοφλαβίνης

Οι λόγοι για την έλλειψη βιταμίνης είναι ανεπαρκής θρεπτική αξία των τροφίμων, εξαιρετικά μικρή πρόσληψη ριβοφλαβίνης στο σώμα. Ένας άλλος λόγος θα μπορούσε να είναι η υπερβολική κατανάλωση πρωτεΐνης με τη μορφή ζωικών πρωτεϊνών και γαλακτοκομικών προϊόντων.

Επιπλέον, η φυσιολογική απορρόφηση στο έντερο μπορεί να επηρεαστεί λόγω συχνών προβλημάτων στα κόπρανα (διάρροια), λόγω ηπατικής νόσου ή χρόνιας εξάρτησης από το αλκοόλ.

Συμπτώματα

  • γενική αδυναμία, κόπωση.
  • απώλεια της όρεξης και απώλεια βάρους.
  • διαταραχές ύπνου.
  • μειωμένη ευαισθησία.
  • αναιμία λόγω ανεπάρκειας σιδήρου ·
  • θολή όραση?
  • ζάλη και κεφαλαλγία.
  • εξασθένηση των νοητικών ικανοτήτων.

Συνέπειες

Εάν εμφανιστούν σημεία όπως οι δερματικές βλάβες του δέρματος, η δερματίτιδα, ο καταρράκτης, η επιπεφυκίτιδα, η τριχόπτωση, η καθυστέρηση της ανάπτυξης στην παιδική ηλικία και η εμφάνιση νευρικών νόσων, αυτές είναι σοβαρές συνέπειες μόνιμης έλλειψης βιταμινών και πρέπει να ληφθούν επειγόντως μέτρα για την αποκατάσταση του σώματος.

Επιπλέον, η τακτική έλλειψη ριβοφλαβίνης οδηγεί σε πρόωρη γήρανση και μείωση των φυσικών όρων της ανθρώπινης ζωής, επειδή το σώμα παύει να ενημερώνεται σε κυτταρικό επίπεδο.

Ως αποτέλεσμα, η έλλειψη αυτής της ουσίας μπορεί να προκαλέσει ασθένειες του γαστρεντερικού συστήματος, εσωτερικά όργανα, να οδηγήσουν σε αναστολή ανάπτυξης και ανάπτυξης οργάνων στο έμβρυο και στα παιδιά. Ταυτόχρονα, η εγκεφαλική δραστηριότητα μειώνεται αισθητά, παρατηρείται καθυστέρηση σε όλους τους φυσικούς δείκτες, ασθένειες του νευρικού συστήματος και ψυχικές διαταραχές της προσωπικότητας που συνδέονται με την υποβάθμιση των εγκεφαλικών μεμβρανών.

Εξωτερικά, η έλλειψη βιταμινών επηρεάζει την κατάσταση των χειλιών, στις οποίες εμφανίζονται ρωγμές και κρούστα. Την ίδια στιγμή, το χρώμα του δέρματος ενός ατόμου γίνεται χλωμό λόγω της έλλειψης παροχής οξυγόνου. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μειώνεται η ευαισθησία του σώματος, συμπεριλαμβανομένου του πόνου.

Οδηγίες χρήσης

Ημερήσια τιμή

Η ποσότητα της βιταμίνης που απαιτείται για το σώμα ενός ενήλικα εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ιδιοσυγκρασία του. Όσο πιο συναισθηματικό είναι ένα άτομο, τόσο περισσότερο υπόκειται σε ασταθείς συνθήκες και άγχος - αυτοί οι άνθρωποι χρειάζονται περίπου 1,7 mg την ημέρα. Οι γυναίκες συνήθως έχουν έως και 1,2 mg την ημέρα, οι άνδρες λίγο περισσότερο - 1,6 mg.

Κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγής, η ανάγκη για ριβοφλαβίνη στο σώμα της μητέρας αυξάνεται στα 3 mg, το ίδιο συμβαίνει όταν τρώμε ένα μωρό ή βαριά σωματική άσκηση. Επιπλέον, η βιταμίνη Β2 είναι απαραίτητη για τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για την πρόληψη αυθόρμητων αμβλώσεων.

Τρόπος χρήσης

Η ριβοφλαβίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σύνθετη πολυβιταμίνη, ένα σύμπλεγμα βιταμινών της ομάδας Β, καθώς και χωριστά. Η βιταμίνη είναι διαθέσιμη με τη μορφή κάψουλων (softgel), τα οποία λαμβάνονται 1 φορά την ημέρα, 1 κάψουλα.

Αποθήκευση

Τηρήστε το καθεστώς θερμοκρασίας για την αποθήκευση βιταμινών. Μην αφήνετε τη συσκευασία ανοιχτή, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως και τις πηγές θερμότητας. Φυλάσσετε σε θερμοκρασία δωματίου.

Προϊόντα που περιέχουν βιταμίνη Β2

Στον άνθρωπο, η ουσία είναι ικανή να παράγεται από το εντερικό μέσο, ​​καθώς και από τα νεφρά και το ήπαρ.

Το γάλα, τα αυγά, το συκώτι και τα νεφρά είναι η πλουσιότερη πηγή της βιταμίνης. Μια μεγάλη ποσότητα ριβοφλαβίνης βρίσκεται στη ζύμη ζυθοποιίας, η οποία περιέχει επίσης άλλες βιταμίνες της ομάδας Β.

Από τα δημητριακά, το πλιγούρι βρώμης και το φαγόπυρο μπορεί να διακριθεί, είναι επίσης χρήσιμο να χρησιμοποιήσετε τα μπιζέλια, τα φασόλια και τα σπέρματα σόγιας. Αρκετή βιταμίνη σε ηλιόσπορους, καθώς και σουσάμι, πολλά από αυτή την ουσία στα αμύγδαλα.

Το λίπος, τα ψάρια, ειδικά ο σολομός, το σκουμπρί και η πέστροφα περιέχουν ριβοφλαβίνη. Με έλλειψη ουσίας, συνιστάται να τρώτε τυρί cottage, μανιτάρια, καρύδια, χόρτα - φύλλα πικραλίδα, σπανάκι, τσουκνίδες, μαϊντανό.

Η βιταμίνη Β2 είναι ζωτικής σημασίας για το ανθρώπινο σώμα και δεν τείνει να συσσωρεύεται σε μεγάλες ποσότητες. Ακόμη και σε περιπτώσεις υπερβολικής δόσης, δεν μπορείτε να φοβάστε σοβαρές συνέπειες - τα συμπτώματα της περίσσειας μπορεί να είναι ένα ελαφρύ τσούξιμο, κνησμός και ελαφρά μυϊκή μούδιασμα. Σε σπάνιες περιπτώσεις μπορεί να παρατηρηθεί αύξηση της αρτηριακής πίεσης και αλλεργικές εκδηλώσεις.

Επομένως, δεν είναι απαραίτητο να αλλάξετε πλήρως τα προϊόντα που περιέχουν αυτή την ουσία και να τα παίρνετε ταυτόχρονα με τη μορφή δισκίων. Όπως γνωρίζετε, το μέτρο είναι καλό σε όλα - αυτός ο κανόνας ισχύει για τη χρήση της βιταμίνης Β2.

Κάψουλες ριβοφλαβίνης

Η βιταμίνη είναι βολική για να πάρετε κάψουλες που παράγονται σχεδόν σε όλους τους δημοφιλείς κατασκευαστές. Οι κορυφαίες μάρκες είναι η εταιρεία Now Foods, η Solgar, η Carlson Lab, η Thorne Research, η πηγή Naturals.

Οι περισσότεροι κατασκευαστές χρησιμοποιούν δόση 50-100 mg, η οποία είναι σημαντικά υψηλότερη από την ημερήσια δόση. Αυτό γίνεται λόγω της αδυναμίας να υπολογιστεί η απορρόφηση βιταμίνης από έναν μεμονωμένο αγοραστή.

Μεμονωμένες μάρκες παράγουν βιταμίνη σε υπερβολική δόση. Για παράδειγμα, η Enzymatic Therapy προσφέρει ένα προϊόν που περιέχει 400 mg βιταμίνης Β2, το οποίο είναι 25.530% της ημερήσιας αξίας.

Όλα τα προϊόντα έχουν εξίσου καλές κριτικές και δεν συνιστούμε υπερπληρωμή για υψηλότερη δοσολογία. Σταματήστε τη μάρκα που εμπιστεύεστε περισσότερο ή επιλέξτε την πιο προσιτή επιλογή (που κάνουμε τώρα είναι τα τρόφιμα).

http://russiaherb.com/riboflavin-vitamin-b2/

Ριβοφλαβίνη: Γιατί είναι τόσο σημαντική η βιταμίνη Β2 και πού περιέχεται;

Οι βιταμίνες είναι απαραίτητες για την υγεία κάθε ατόμου. Χωρίς αυτούς, το σώμα μας δεν μπορεί να εκτελεί πολλές από τις λειτουργίες του. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για βιταμίνη Β2 (άλλο όνομα είναι η ριβοφλαβίνη).

Σύμφωνα με την ταξινόμηση, ανήκει στις υδατοδιαλυτές βιταμίνες. Αυτή η ουσία είναι απαραίτητη για το αίμα, το μεταβολισμό, το δέρμα. Διαβάστε για το τι μπορεί να οδηγήσει η έλλειψη και ποια προϊόντα περιέχει, δείτε παρακάτω.

Σχετικά με τα οφέλη

Τι είναι η βιταμίνη Β2 ή η ριβοφλαβίνη;

Η κύρια λειτουργία του είναι να βοηθήσει το σώμα στην αφομοίωση των τροφίμων και στη συνέχεια να το μετατρέψει σε ενέργεια. Βοηθά να χωνέψει τα τρόφιμα έτσι ώστε να γίνει ένα «καύσιμο» για ένα άτομο. Με άλλα λόγια, η βιταμίνη Β2 είναι σημαντική για τις μεταβολικές διεργασίες.

Τι άλλο είναι χρήσιμο;

  • Διεγείρει την εγκεφαλική δραστηριότητα.
  • Εξισορροπεί την ψυχική κατάσταση.
  • Αποτρέπει την ασθένεια του θυρεοειδούς.
  • Βελτιώνει την όρεξη, τον ύπνο, ελέγχει τις αλλαγές θερμοκρασίας του σώματος.
  • Η βιταμίνη Β2 είναι απαραίτητη ως πρόληψη του καρκίνου.
  • Υποστηρίζει το απαιτούμενο επίπεδο κολλαγόνου, το οποίο επηρεάζει τη διάρκεια της νεανικής επιδερμίδας.
  • Αποτρέπει την εμφάνιση γλαυκώματος και καταρράκτη.
  • Αντιμετωπίζει και προειδοποιεί για ημικρανία.
  • Αντιμετωπίζει την πρόληψη της αναιμίας.

Περιεχόμενο στα τρόφιμα

Πού βιταμίνη Β2; Στην πραγματικότητα, σε μια ποικιλία προϊόντων, μεταξύ αυτών που τροφοδοτούσαν σωστά και διαφόρων ειδών, η έλλειψη αυτής της ουσίας σπάνια διαγιγνώσκεται.

Μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης που περιέχεται στη μαγιά. Λιγότερο ριβοφλαβίνη στο ήπαρ (βοδινό, κοτόπουλο, μοσχάρι). Εκτός από το συκώτι, συνιστάται η κατανάλωση άλλων υποπροϊόντων, για παράδειγμα, της καρδιάς κοτόπουλου και των νεφρών.

Επίσης βιταμίνη περιέχει:

  • φιστίκια;
  • λάχανο ·
  • τα μπιζέλια, το καλαμπόκι, τα φασόλια.
  • καρύδια, αμύγδαλα.
  • τομάτες?
  • σταφύλια ·
  • γογγύλι?
  • φαγόπυρο και βρώμη ·
  • ψωμί σίκαλης ·
  • αυγά ·
  • κρέμα γάλακτος, κρέμα, τυρί, τυρί cottage, γάλα?
  • κρέας (κοτόπουλο, μοσχαρίσιο κρέας, βοδινό κρέας, χοιρινό κρέας, αρνί) ·
  • μαϊντανός;
  • μαύρη σοκολάτα?
  • πίτουρο

Για να λάβετε την απαιτούμενη δόση αυτής της ουσίας, αρκεί να φάτε 100 γραμμάρια τυριού ή τυρί cottage καθημερινά, καθώς και να πίνετε κεφίρ σε ποσότητα ενός και μισού ποτηριού.

Το κύριο πράγμα - να παρέχει τη σωστή διατροφή στο σώμα έλαβε το απαραίτητο στοιχείο.

Παρακολουθήστε τα συμπτώματα. Για παράδειγμα, εάν τα χείλη ενός ατόμου γίνουν ραγισμένα σε γήρας, τότε θα πρέπει να αυξήσετε την πρόσληψη των προϊόντων που περιέχουν την απαραίτητη ουσία, προσθέτοντας σε αυτό την κατανάλωση ζύμης μπίρας ή αμυγδάλων κατά τη διάρκεια της εβδομάδας.

Εάν είναι προβληματικό να αγοράσετε αυτά τα προϊόντα ή για κάποιο λόγο δεν μπορούν να καταναλωθούν (για παράδειγμα, εξαιτίας αλλεργιών), μπορείτε να τα ανταλλάξετε για το συκώτι, το συκώτι, τα νεφρά ή την καρδιά. Εκτός από τις προσαρμογές στη διατροφή, σε ορισμένες περιπτώσεις, η ριβοφλαβίνη συνταγογραφείται ως φάρμακο (σε χάπια) από γιατρό.

Ποιοι είναι οι λόγοι για τους οποίους η βιταμίνη Β2 μπορεί να είναι σύντομη; Πρώτα απ 'όλα, λόγω της παρουσίας ορισμένων ασθενειών (για παράδειγμα, προβλήματα με τον θυρεοειδή αδένα). Επιπλέον, η ουσία αυτή μπορεί να καταρρεύσει ως αποτέλεσμα της λήψης ορισμένων φαρμάκων, ιδιαίτερα των ορμονικών φαρμάκων, συμπεριλαμβανομένων των χαπιών ελέγχου των γεννήσεων.

Το βορικό οξύ έχει επίσης καταστρεπτική επίδραση σε αυτό το στοιχείο και υπάρχει στη σύνθεση πολλών οικιακών χημικών προϊόντων, για παράδειγμα, σε απορρυπαντικό πλυντηρίων ρούχων.

Δεδομένου ότι η βιταμίνη Β2 αναφέρεται σε υδατοδιαλυτό, το μαγείρεμα σε ανοικτό τηγάνι και η περαιτέρω αποστράγγιση του νερού θα έχει ως αποτέλεσμα την απώλεια μιας μεγάλης ποσότητας αυτής της ουσίας.

Είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε ότι είναι ευαίσθητο στο φως. Επομένως, εάν αφήσετε το κρέας να ξεπαγώσει για αρκετές ώρες ώρες σε ένα μη σκοτεινό μέρος, τότε η απώλεια αυτού του στοιχείου θα είναι σημαντική.

Είναι σημαντικό να καταναλώνετε αρκετή ποσότητα αυτής της βιταμίνης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Γιατί; Το γεγονός είναι ότι είναι χρήσιμο για την σωστή ανάπτυξη του εγκεφάλου του αγέννητου παιδιού.

Σχετικά με την ανεπάρκεια και τις πιθανές παρενέργειες

Όπως γνωρίζετε ήδη, η βιταμίνη Β2 βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα, τόσο σπάνια άτομα υποφέρουν από την ανεπάρκεια της. Εάν προσαρμόσετε τη διατροφή σας, τότε αυτό το πρόβλημα δεν θα προκύψει. Και, ωστόσο, οι ηλικιωμένοι διατρέχουν κίνδυνο, καθώς και εκείνοι που είναι επιρρεπείς σε κακές συνήθειες (ειδικά στο αλκοόλ).

Σε αυτές τις περιπτώσεις, η ουσία απορροφάται ελάχιστα από το σώμα και ενδέχεται να εμφανιστούν συμπτώματα που υποδηλώνουν την ανεπάρκεια της:

  • Κόπωση, αδυναμία.
  • Προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα.
  • Οίδημα στο λαιμό, πόνος.
  • Η εμφάνιση ρωγμών και πληγών στις γωνίες των χειλιών.
  • Πρήξιμο της γλώσσας, αλλάζοντας τη σκιά της σε μωβ.
  • Αυξημένη ευαισθησία στα μάτια στο φως.
  • Διαταραχές των μεταβολικών διεργασιών.
  • Αυξημένη ευερεθιστότητα, καταθλιπτικές καταστάσεις.
  • Φλεγμονώδεις διεργασίες στο πρόσωπο, ειδικά κοντά στη μύτη.

Συνήθως φάρμακα που συνταγογραφούνται για ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης είναι καλά ανεκτά. Αλλά με την ανεξέλεγκτη πρόσληψη βιταμίνης Β2 (που υπερβαίνει τη δοσολογία και τη διάρκεια της πορείας) πιθανή βλάβη στην υγεία.

Ποια συμπτώματα υποδεικνύουν υπερδοσολογία:

  • αισθήσεις κνησμού, κάψιμο, τσούξιμο.
  • φωτοευαισθησία;
  • πορτοκαλί απόχρωση ούρων.
  • αίσθημα μούδιασμα στα χέρια και τα πόδια.

Συνεπώς, δεν μπορείτε να το κάνετε μόνος του; Έτσι, μπορείτε να διακόψετε την ισορροπία όλων των βιταμινών Β στο σώμα. Βεβαιωθείτε ότι συμβουλευτείτε το γιατρό σας για να παίρνετε ριβοφλαβίνη για ιατρικούς σκοπούς.

Έτσι, για να μην υποφέρετε από ανεπάρκεια βιταμίνης Β2, πρέπει να τρώτε σωστά. Ποια προϊόντα περιέχουν αυτή την ουσία; Σε πολλά, αλλά κυρίως - στο συκώτι και άλλα υποπροϊόντα.

http://vitaminy.expert/riboflavin

Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) - ποια τρόφιμα περιέχουν, για τι χρειάζεται το σώμα

Οξεία όραση, καθαρό μυαλό, ακτινοβόλο δέρμα και ήρεμα νεύρα - η ομορφιά και η υγεία μας εξαρτώνται από ένα μικροσκοπικό στοιχείο ιχνοστοιχείων που οι χημικοί ονομάζουν το όνομα ριβοφλαβίνη. Το Β2 περιέχει δεκάδες προϊόντα διατροφής, διατηρείται μετά από θερμική επεξεργασία και εξαλείφεται πλήρως από το σώμα. Σχετικά με τα προϊόντα που είναι σημαντικό να τρώμε, έτσι ώστε να μην βιώσει μια ανεπάρκεια ενζύμων, είναι δύσκολο να αναγνωρίσουμε την υπερβιταμίνωση, θα το πούμε στο άρθρο μας.

Ο βιολογικός ρόλος της βιταμίνης Β2 είναι αρκετά σοβαρός. Αποδεικνύεται ότι ένα άτομο δεν έχει ουσιαστικά καμία διαδικασία που λαμβάνει χώρα χωρίς τη συμμετοχή της ουσίας. Η βιταμίνη Β2 ονομάζεται συχνά βιταμίνη ομορφιάς. Επιδρά άμεσα στην κατάσταση του δέρματός μας, τη δύναμη των νυχιών, τη λάμψη των μαλλιών. Εάν εξετάσουμε τη βιταμίνη Β2 κάτω από μικροσκόπιο, τότε η ουσία θα φαίνεται ενδιαφέρουσα: είναι ένας μεγάλος κρύσταλλος με βελόνες, που συλλέγονται σε υψηλά κώνους. Στην καθαρή του μορφή, το ιχνοστοιχείο έχει έντονη πικρή γεύση, η οποία δεν μαντεύεται καθόλου σε έτοιμα πιάτα.

Το Β2 είναι επίσημα καταχωρισμένο ως πρόσθετο τροφίμων E101 και θεωρείται το ασφαλέστερο από όλα τα συντηρητικά που χρησιμοποιούνται από φυτά και εργοστάσια τροφίμων. Επίσης, το πρόσθετο χρησιμοποιείται στη φαρμακολογία, προστίθεται στα βοοειδή για σίτιση, προστίθεται στην κρέμα και χρησιμοποιείται σε πολλές άλλες περιοχές της ζωής.

Χαρακτηριστικό της βιταμίνης b2

Οι φυσικές ιδιότητες της βιταμίνης Β2 (άλλο όνομα - ριβοφλαβίνη) - απορροφάται γρήγορα στην κυκλοφορία του αίματος, ιδιαίτερα διαλυτή στο νερό, γι 'αυτό ονομάζεται υδατοδιαλυτό. Όσον αφορά τα οφέλη για τον άνθρωπο, ο ρόλος της βιταμίνης Β2 είναι τεράστιος. Είναι απαραίτητο για την παραγωγή ενέργειας και όλων των μεταβολικών διεργασιών, που επηρεάζουν την αφομοίωση του σώματος, των λιπών και των υδατανθράκων. Επίσης, η ριβοφλαβίνη, ένας σημαντικός συμμετέχων στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, είναι υπεύθυνος για την οξυγόνωση των ιστών.

Ένα μεγάλο πλεονέκτημα του ιχνοστοιχείου είναι η εξαιρετική ικανότητα πέψης από τα τρόφιμα. Υπάρχουν μερικές αποχρώσεις εδώ: για παράδειγμα, παίρνει το αίμα από βραστά ή στιφάδο λαχανικά γρηγορότερα. Επίσης, οι γιατροί δεν συμβουλεύουν να το πάρετε με άδειο στομάχι - η βιταμίνη Β2 δεν απορροφάται σχεδόν με άδειο στομάχι. Αλλά με την πλήρη σίτιση με βιταμίνες συμβαίνει αρκετές φορές πιο γρήγορα.

Βιταμίνη Β2 για αυτό που χρειάζεστε

Η βιταμίνη Β2 εμπλέκεται σε όλες τις διαδικασίες του σώματος. Η έλλειψη ριβοφλαβίνης προκαλεί γρήγορα διάφορες αποτυχίες, γεμάτες με τρομερές παθολογίες σε μια παραμελημένη κατάσταση. Αλλά μια υπερβολική ποσότητα ουσίας πρακτικά δεν συμβαίνει, οπότε μην φοβάστε να το φάτε συχνά.

Η βιταμίνη παίρνει ενεργό ρόλο:

  • σε λιπίδια, υδατάνθρακες, μεταβολισμό πρωτεϊνών.
  • στην ανάπτυξη οστικής και μυϊκής μάζας σε παιδιά και εφήβους.
  • στην ανάπτυξη των ερυθρών αιμοσφαιρίων και, όλοι γνωρίζουμε ότι χωρίς τα ερυθροκύτταρα, είναι αδύνατο να φανταστούμε τον κανονικό σχηματισμό αίματος στους ανθρώπους.
  • στην «αντιπαράθεση» των άλματων της ζάχαρης - η ριβοφλαβίνη προάγει την παραγωγή γλυκογόνου, μια σημαντική ουσία για την ομαλοποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Πρόκειται για μια εξαιρετική πρόληψη του διαβήτη.
  • στην παύση του σχηματισμού θρόμβων αίματος.
  • στην απώλεια βάρους. Δεδομένου ότι το ένζυμο επιταχύνει την απορρόφηση του λίπους από τα έντερα και γενικά επιταχύνει το μεταβολισμό, το οποίο βοηθά ένα άτομο να χάσει βάρος γρηγορότερα.
  • στη βελτίωση της όρασης, αυτή η ιδιότητα της ριβοφλαβίνης είναι ευρέως γνωστή στους οφθαλμούς. Απαιτούν αναγκαστικά μια πορεία θεραπείας με βιταμίνες για τους ηλικιωμένους που έχουν προδιάθεση για καταρράκτη.
  • να χαλαρώσουν τα μάτια, να εργάζονται υπερβολικά στον υπολογιστή, να διαβάζουν συχνά τα βιβλία.
  • στη βελτίωση της κατάστασης των μαλλιών, του δέρματος, των νυχιών, ειδικά αποτελεσματικά συνεργάζεται με τη βιταμίνη Α?
  • στην καταπολέμηση των σοβαρών πονοκεφάλων. Η ριβοφλαβίνη στην καθαρή της μορφή συνταγογραφείται από ενήλικες σε ημικρανίες.
  • στην αφαίρεση των διαταραχών του νευρικού συστήματος με ψυχο-συναισθηματική υπερφόρτωση, θεραπεία της χρόνιας αϋπνίας.

Έχει αποδειχθεί ότι είναι η ριβοφλαβίνη που αντιμετωπίζει την αϋπνία και γενικά χαλαρώνει ένα άτομο. Επίσης πιστώνεται με τη λειτουργία της ενημέρωσης των βλεννογόνων των οφθαλμών, της μύτης, του στόματος. Η βιταμίνη Β2 βοηθά τον θυρεοειδή αδένα να λειτουργεί αποτελεσματικά, χωρίς αποτυχία, η οποία επηρεάζει ευνοϊκά το ανθρώπινο ορμονικό υπόβαθρο, που σημαίνει γενική ευημερία του.

Η ριβοφλαβίνη ως μέρος συμπλέγματος βιταμινών συνταγογραφείται πάντα για ηλικιωμένους ασθενείς με νόσο του Αλτσχάιμερ, ασθενείς με επιληψία. Τα παιδιά συνιστώνται να το παίρνουν κατά τη διάρκεια της γρίπης και της κρύας εποχής για να αυξήσουν τις ανοσιακές δυνάμεις.

Η βιταμίνη Β2 χρησιμεύει ως ένα είδος προστατευτικής ασπίδας, εξοικονομώντας τα μάτια από τις επιζήμιες επιπτώσεις των ηλιακών ακτίνων UV. Εκτιμάται ιδιαίτερα από τους δερματολόγους για τη βοήθειά τους στη θεραπεία του έκζεμα, της δερματίτιδας και της ακμής (συμπεριλαμβανομένων σοβαρών μορφών). Οι χειρουργοί συστήνουν τη λήψη βιταμίνης Β2 μετά από χειρουργική επέμβαση για γρήγορη αναγέννηση των προσβεβλημένων ιστών.

Δεν υπάρχουν πρακτικά αντενδείξεις για τη λήψη μικροσωματιδίων. Εμφανίζεται στους ανθρώπους από τη γέννηση έως το γήρας. Οι μόνες εξαιρέσεις είναι οι αλλεργίες, δηλαδή η ατομική δυσανεξία στο συστατικό, αλλά είναι σπάνιες. Ακόμη λιγότερο συχνά, εμφανίζεται μια άλλη επιπλοκή - ο λιπώδης εκφυλισμός του ήπατος.

Βιταμίνη Β2 σε ποιες τροφές

Μια ποικιλία από νόστιμα τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Β2 διατίθενται στον άνθρωπο. Το γάλα και το κόκκινο κρέας θεωρούνται πρωταθλητές: Stroganoff βοείου κρέατος, σε σάλτσα κρεμώδους ντομάτας, όπως λένε, ο γιατρός που συνταγή. Υπάρχει B2 στο ψωμί, μπύρα, δημητριακά. Με σωστό προγραμματισμό του προϋπολογισμού, κάθε οικογένεια θα επιτρέψει στον εαυτό της να τρώνε υγιεινά τρόφιμα Κοιτάξτε ποια τρόφιμα περιέχουν ριβοφλαβίνη και, στη συνέχεια, κάντε το μενού. Παρακάτω παραθέτουμε ένα πίνακα όπου αναφέρεται το περιεχόμενο του ιχνοστοιχείου ανά 100 g προϊόντος.

Πηγές ριβοφλαβίνης στα τρόφιμα

  • γάλα, τυχόν γαλακτοκομικά προϊόντα - 3 mg.
  • ζύμη (σε μπύρα και ψωμί) - έως 4 mg.
  • Αμύγδαλα, κάσιους, πεκάν, φουντούκια, καρύδια Βραζιλίας - περίπου 1 mg.
  • καφές (βρασμένος από κόκκους) - 1 mg.
  • σταφύλια - 1 mg.
  • σίκαλη, φακές, κεχρί, φαγόπυρο - 1 mg.
  • βόειο κρέας, χοιρινό, κοτόπουλο και συκώτι αρνιού - έως 3 mg.
  • νεφροί χοιρινού κρέατος, βόειο κρέας - 1, 6 mg;
  • βούτυρο - 0, 5 mg;
  • σπανάκι, εσπεριδοειδές, μπρόκολο, λάχανο - 0,5 mg.
  • σύκα, ημερομηνίες, σταφίδες - 0,5 mg.

Πολλά Β2 περιέχουν φυτικά έλαια: οι διατροφολόγοι συνιστούν να γεμίζουν σαλάτες με αμυγδαλέλαιο, σπόρους σταφυλιών, φύτρες σίτου. Η αγορά τους είναι σημαντική παγωμένη και φρέσκια. Είναι εξαιρετικά χρήσιμο για την ανανέωση των αποθεμάτων ιχνοστοιχείων γαλακτοκομικών προϊόντων. Ένα καλό τυρί, ένα ποτήρι γάλα θα προσφέρει στο σώμα ένα πέμπτο της συνολικής καθημερινής ανάγκης για την ουσία. Μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης - ένα ποτήρι καλό ελαφρύ μπύρα. Φυσικά, είναι δυνατή η ανασύσταση των αποθεμάτων Β2 με αυτόν τον τρόπο μόνο στους ενήλικες και με μέτρο.

Η ημερήσια δόση ριβοφλαβίνης

Για την πρόληψη της έλλειψης βιταμινών, οι γιατροί συμβουλεύουν να τηρούν την ημερήσια δοσολογία, προσπαθώντας να μην την υπερβεί:

  • για τα παιδιά από ένα μήνα έως έξι μήνες, ενδείκνυται 0,5 mg.
  • για βρέφη ενός έτους - 0,8.
  • για παιδιά έως 7 ετών - 1.2.

Οι γιατροί των εφήβων συμβουλεύονται να καταναλώνουν 1,6 mg. Ριβοφλαβίνη και γυναίκες 1,5 mg. Η μεγαλύτερη ανάγκη για ένα ιχνοστοιχείο εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και κατά τη διάρκεια της σίτισης: είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε έως και 2 mg ημερησίως.

Η ανάγκη για περισσότερη βιταμίνη συμβαίνει σε άτομα που κακοποιούν το αλκοόλ, σε όλους όσους αντιμετωπίζουν υπερβολική εργασία ή κατά τη διάρκεια του σχολείου. Η ημερήσια δόση για τέτοια άτομα επιλέγεται ξεχωριστά, αν και σπανίως υπερβαίνει τα 2 mg.

Έλλειψη βιταμίνης Β2

Η υποβιταμίνωση της βιταμίνης Β2 μπορεί να ενδείκνυται από τυχόν βλάβη των βλεννογόνων στο στόμα, τα μάτια, την ακμή και οποιαδήποτε άλλη δερματική νόσο. Το δέρμα αρχίζει να ξεφλουδίζει (ειδικά στους αγκώνες), η γλώσσα γίνεται κόκκινη και γίνεται αφύσικα κόκκινη. Συχνά παθολογίες γίνονται αισθητές από την πλευρά των ματιών - ένα άτομο δεν μπορεί να κοιτάξει το φως, τα μάτια πότισμα, υπάρχουν πληγές. Η έλλειψη ιατρών της βιταμίνης Β2 εξηγεί την αναιμία, τις διαταραχές του ύπνου και το γενικό άγχος χωρίς προφανή λόγο.

Τα συμπτώματα της έλλειψης βιταμίνης Β2

  • επιπεφυκίτιδα, καταρράκτης,
  • ημικρανία;
  • πρήξιμο της γλώσσας, των χειλιών.
  • ρωγμές κοντά στο στόμα.
  • ξεφλούδισμα σε διάφορα μέρη του σώματος
  • πληγές κοντά στη μύτη, τα χείλη (συχνά είναι επώδυνες, οι άνθρωποι τους παίρνουν για το εξάνθημα του έρπητα)?
  • μυϊκή αδυναμία;
  • πόνος στα πόδια με αίσθημα βαρύτητας.
  • εξάνθημα στο πρόσωπο, ειδικά στα φτερά της μύτης.

Αρκετά για να πιει μια πορεία βιταμινών, υπάρχει συχνότερα το συνηθισμένο χυλό σε γάλα, τυρί ή γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς το δυσάρεστο συναίσθημα περάσει γρήγορα. Τις περισσότερες φορές, η ασθένεια ανεπάρκειας βιταμίνης Β2 αντιμετωπίζεται από άτομα με χρόνιες παθήσεις του εντέρου, του στομάχου και εκείνων που λαμβάνουν φάρμακα που είναι ανταγωνιστές της βιταμίνης Β2.

Μια περίσσεια βιταμίνης Β2 στο σώμα

Το ιχνοστοιχείο εκκρίνεται γρήγορα στα ούρα, χωρίς να αφήνει ίχνος. Σπάνια, αλλά συμβαίνει ότι ένα άτομο έχει μια περίσσεια βιταμίνης Β2 και το πρώτο σημάδι είναι φωτεινό πορτοκαλί ούρα. Άλλα σημεία της υπερβιταμίνης της βιταμίνης Β2 είναι η ζάλη, ο κνησμός, η μούδιασμα στα άκρα ή μια ελαφρά αίσθηση μυρμηκίασης. Στην ανάλυση του αίματος μπορεί να βρεθεί ότι ο σίδηρος απορροφάται ελάχιστα από το σώμα. Αλλά είναι αδύνατο να εξαχθούν συμπεράσματα χωρίς τη γνώμη του γιατρού: όλα αυτά τα συμπτώματα μπορεί να μιλήσουν για άλλες, πιο σοβαρές παθολογίες. Απαιτείται διαβούλευση με γιατρό. Θα σας συμβουλεύσει πώς να προχωρήσετε - να ρυθμίσετε τη διατροφή, να μειώσετε τη δοσολογία ή να ακυρώσετε το φάρμακο.

Τα καλύτερα συγκροτήματα φαρμακείων με βιταμίνη Β2

Η βιταμίνη Β2 βρίσκεται στα περισσότερα δισκία και σε έτοιμα σκευάσματα που προσφέρονται από τη φαρμακευτική βιομηχανία. Μερικές φορές η βιταμίνη Β2 συνταγογραφείται στην καθαρή της μορφή, για τη θεραπεία ασθενειών όπου το ένζυμο χρειάζεται περισσότερο. Σε περίπτωση ασθενειών, μπορούν να συνιστώνται σταγόνες, διαλύματα για ενέσεις και δισκία (η ριβοφλαβίνη αντιμετωπίζεται συχνά με σοβαρούς πονοκεφάλους). Είναι αδύνατο να ασχοληθείτε με την αυτοθεραπεία - η φαρμακευτική θεραπεία συνταγογραφείται αποκλειστικά από τους γιατρούς.

Σε μικρές δόσεις, το ένζυμο περιέχει:

  • Supradin.
  • Komlivit
  • Συμπεριλάβετε την προγεννητική.
  • Vitrum.
  • Menz Formula (Mens Formula).
  • Univit Kids.

Ένα μεγάλο πλεονέκτημα των έτοιμων φαρμακείων είναι η ισορροπία των βασικών μικροστοιχείων, που επιλέγονται κατά ηλικία, ακόμα και το φύλο ενός ατόμου. Για τα παιδιά, αυτό θα πρέπει να είναι μόνο ειδικά σύμπλοκα, έτσι ώστε να μην παρεμβαίνει στην υπερβιταμίνωση. Ενημερώνονται από παιδίατροι.

Η αλληλεπίδραση της ριβοφλαβίνης βιταμίνης Β2 με άλλες ουσίες

Βασική ποιότητα του ενζύμου στην υποχρεωτική αλληλεπίδραση με άλλα ιχνοστοιχεία. Μαζί με τη βιταμίνη Β9 (φολικό οξύ), συμμετέχει στη σύνθεση των ερυθρών αιμοσφαιρίων, αναπαράγει ιστό. Η βιταμίνη Α τον βοηθά να ενισχύσει τα νύχια του, να βελτιώσει την όρασή του και η Β1 διατηρεί το επίπεδο σιδήρου στο αίμα, αποτρέποντας την ανάπτυξη αναιμίας. Η ριβοφλαβίνη βοηθάει και άλλα ιχνοστοιχεία - ενεργοποιεί την παραγωγή βιταμίνης Κ, Β6 και Β9.

Το ιχνοστοιχείο απορροφάται πολύ καλύτερα με ψευδάργυρο, χαλκό, σίδηρο. Τα φθηνά παραπροϊόντα, τα γαλακτοκομικά ποτά, τα νόστιμα καρύδια θα καταπραΰνουν το σώμα με τη σωστή ποσότητα βιταμίνης Β2. Αφεθείτε στον εαυτό σας με νόστιμα πιάτα και η έλλειψη ενός ενζύμου σίγουρα δεν σας απειλεί.

http://vitaminic.ru/vitaminy-i-mineraly/b2-riboflavin

Η ριβοφλαβίνη είναι μια βιταμίνη

Η βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη, λακτοφλαβίνη) είναι μία από τις πιο σημαντικές για τις βιταμίνες του σώματος, επειδή είναι ένα συνένζυμο (καταλύτης) πολλών βιοχημικών διεργασιών. Κακή διαλυτότητα στο νερό. Είναι σταθερό σε όξινο περιβάλλον και καταρρέει γρήγορα αλκαλικά. Στους ανθρώπους, η εντερική χλωρίδα μπορεί να συντεθεί.

Ο ρόλος της βιταμίνης Β2 στο ανθρώπινο σώμα

Βιταμίνη Β2:

  • παρέχει τη σύνθεση των ερυθρών αιμοσφαιρίων και ορισμένων ορμονών.
  • ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
  • απαραίτητη για τη σύνθεση του ATP (τριφωσφορική αδενοσίνη), η οποία χρησιμεύει ως το κύριο καύσιμο για βιοχημικές αντιδράσεις σε κυτταρικό επίπεδο.
  • προστατεύει τον αμφιβληστροειδή από τις επιβλαβείς επιδράσεις της υπεριώδους ακτινοβολίας, παρέχει οπτική προσαρμογή στο σκοτάδι, ενισχύει την αντίληψη του χρώματος και του φωτός, βελτιώνει την οπτική οξύτητα (από αυτή την άποψη, δρα σε συνδυασμό με τη βιταμίνη Α)
  • συμμετέχει στον μεταβολισμό των πρωτεϊνών, των λιπών και των υδατανθράκων, διασφαλίζοντας την κατανομή τους.
  • μέρος ενός μεγάλου αριθμού ενζύμων και φλαβοπρωτεϊνών.
  • αναγκαία για την ανάπτυξη και την αναγέννηση των ιστών ·
  • διεγείρει το νευρικό σύστημα, το ήπαρ, τα κύτταρα του δέρματος, τους βλεννογόνους,
  • απαραίτητη για τη μεταφορά του εμβρύου και την ανάπτυξη των παιδιών ·
  • είναι το κλειδί για την υγιή δέρμα, τα νύχια και τα μαλλιά?
  • μεταφράζει τις βιταμίνες Α, Κ, ΡΡ, Β σε ενεργές μορφές6 και φολικό οξύ.

Ημερήσια ανάγκη για βιταμίνη Β2

Καθημερινή ανάγκη: 1,5-2,5 mg. Η ανάγκη για βιταμίνη Β2 αυξάνεται:

  • με μεγάλη σωματική άσκηση.
  • κατά τη διάρκεια της κύησης και της γαλουχίας.
  • με νευροψυχική υπερφόρτωση.

Το ανθρώπινο σώμα δεν συσσωρεύει ριβοφλαβίνη, επομένως δεν είναι τοξικό. Η ριβοφλαβίνη καταχωρείται ως πρόσθετο τροφίμων E101.

Σημάδια ανεπάρκειας βιταμίνης Β2

  • βλάβες της βλεννώδους μεμβράνης των χειλιών με κάθετες σχισμές και αποκόλληση της επιθηλιακής επένδυσης.
  • έλκος στις γωνίες του στόματος.
  • ερυθρότητα και οίδημα της γλώσσας.
  • σμηγματορροϊκή δερματίτιδα στην ρινοβολική πτυχή, φτερά της μύτης, βλέφαρα και αυτιά.

Η έλλειψη συχνά συνοδεύεται επίσης από φωτοφοβία, αγγειοποίηση του κερατοειδούς χιτώνα, επιπεφυκίτιδα, κερατίτιδα και μερικές φορές καταρράκτη. Η αναιμία και οι νευρικές διαταραχές, η μυϊκή αδυναμία, ο πόνος στον πόνο, κλπ. Είναι επίσης δυνατά.

Αιτίες της έλλειψης βιταμίνης Β2:

  • ανεπαρκής πρόσληψη τροφής.
  • χρόνιες ασθένειες της γαστρεντερικής οδού.
  • λαμβάνοντας φάρμακα που είναι ανταγωνιστές αυτής της βιταμίνης.
  • νευρο-ψυχολογικό στρες.
  • υψηλή φυσική δραστηριότητα.
  • αλκοολισμός.

Πηγές βιταμίνης Β2

Η βιταμίνη Β2 βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες σε ζωικά προϊόντα όπως το συκώτι και τα νεφρά, το κρέας, το γάλα και το τυρόγαλο, τα αυγά.

Οι φυτικές πηγές είναι: μαγιά, αμύγδαλα, ζαμπόν, μανιτάρια, λάχανο (κυρίως λευκό και μπρόκολο), φαγόπυρο, καστανό ρύζι.

http://zdips.ru/pitanie/vitaminy/325-vitamin-v2.html

Ριβοφλαβίνη - οδηγίες για το φάρμακο, την τιμή, τα ανάλογα και την ανατροφοδότηση σχετικά με τη χρήση του

Τι είναι αυτό; Η ριβοφλαβίνη είναι μια ομάδα βιταμίνης Β που συμμετέχει στις διεργασίες του μεταβολισμού των πρωτεϊνών, των λιπιδίων και των υδατανθράκων, συμμετέχει στην παραγωγή αιμοσφαιρίνης και στη λειτουργία της όρασης. Έχει μια ομαλοποιητική επίδραση στις διαδικασίες redox.

Τι είδους βιταμίνη είναι; Η ριβοφλαβίνη είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη Β2, η οποία έχει μεταβολικό αποτέλεσμα. Αλληλεπιδρά με το ΑΤΡ για να σχηματίσει συνένζυμα φλαβοπρωτεϊνης - μονοκλωνοτίδιο φλαβίνης-αδενίνης και δινουκλεοτίδιο φλαβίνης-αδενίνης, τα οποία είναι συστατικά ενζύμων όπως η αφυδρογονάση ηλεκτρικού άλατος, η αναγωγάση του κυτοχρώματος, η διαφοράση, η οξειδάση αμινοξέων κλπ.

Ρυθμίζοντας τις οξειδοαναγωγικές διεργασίες, συμμετέχει στη μεταφορά του H +, του αναπνευστικού ιστού, του υδατάνθρακα, του μεταβολισμού των πρωτεϊνών και του λίπους, διατηρώντας την κανονική οπτική λειτουργία του οφθαλμού, τη σύνθεση της Hb και της ερυθροποιητίνης. Η κινάση πυριδοξάλης ενεργοποιημένη με ριβοφλαβίνη μετατρέπει την πυριδοξίνη (βιταμίνη Β6) στην ενεργή μορφή φωσφορικής πυριδοξάλης.

Προωθεί τη μετατροπή της τρυπτοφάνης στη νιασίνη, διατηρώντας την ακεραιότητα των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Περιλαμβάνεται σε αναγωγάση γλουταθειόνης, οξειδάση ξανθίνης.

Η ριβοφλαβίνη συντίθεται από τη φυσιολογική εντερική μικροχλωρίδα και είναι απαραίτητη για τη συντήρησή της.

Χρησιμοποιείται σε περίπτωση ανεπαρκούς πρόσληψης βιταμίνης Β2 (hyporiblavvia), καθώς και στην πλήρη απουσία πρόσληψης βιταμίνης Β2 (αριβοφλαβίνωση).

Γρήγορη μετάβαση στη σελίδα

Τιμή στα φαρμακεία

Πληροφορίες σχετικά με την τιμή του Riboflavin στα ρωσικά φαρμακεία διατίθενται από αυτά τα διαδικτυακά φαρμακεία και ενδέχεται να διαφέρουν ελαφρώς από την τιμή στην περιοχή σας.

Μπορείτε να αγοράσετε το φάρμακο στα φαρμακεία της Μόσχας για την τιμή του: Μονονουκλεοτίδιο ριβοφλαβίνης 1% ένεση για 1 ml 10 τεμ. - από 86 έως 121 ρούβλια.

Όροι πώλησης από φαρμακεία - χωρίς συνταγή.

Φυλάσσεται σε σκοτεινό, ξηρό μέρος σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 25 ° C. Να φυλάσσεται μακριά από παιδιά. Διάρκεια ζωής - 3 χρόνια.

Ο κατάλογος αναλόγων παρουσιάζεται παρακάτω.

Τι βοηθάει το Riboflavin;

Το φάρμακο Ριβοφλαβίνη συνταγογραφείται στις ακόλουθες περιπτώσεις:

  • την πρόληψη και τη θεραπεία της υποβιβλαίνωσης και της αριβοφλαβίνωσης (αβιταμίνωση και υποβιταμίνωση Β2).
  • ασθένειες των οφθαλμών, ειδικότερα, ημεραλοπία (η ριβοφλαβίνη χρησιμοποιείται μαζί με ρετινόλη), ιρίτιδα, επίμονη επιπεφυκίτιδα, κερατίτιδα, καταρράκτης, έλκος του κερατοειδούς,
  • επούλωση τραυμάτων που δεν θεραπεύονται και τροφικών ελκών.
  • ασθένεια ακτινοβολίας, κοινή συκόλωση, σμηγματορροϊκό έκζεμα, κόκκινη ακμή, δερματίτιδα, κόκκινη ρινική χαλάρωση, φωτοδερματοπάθεια, αλλοιώσεις του δέρματος ζύμης, ασθένεια πορφυρίνης,
  • θεραπεία της ιογενούς ηπατίτιδας Α, κίρρωση και διάφορες ασθένειες του ήπατος.
  • θεραπεία ανεπάρκειας σιδήρου αναιμία
  • cheilitis, γλωσσίτιδα, αφθώδης στοματίτιδα και μύτη.
  • δυσλειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.
  • Αναιμία ανεπάρκειας σιδήρου.
  • μακροχρόνια θεραπεία με αντιβιοτικά, ανθελονοσιακά φάρμακα, σουλφά και στεροειδή φάρμακα.

Οδηγίες χρήσης Ριβοφλαβίνη, δόσεις και κανόνες

Κατά την τυπική δόση κατάποσης:

  • ενήλικες - 5-10 mg ημερησίως, σε σοβαρές περιπτώσεις - 5-10 mg 3 φορές την ημέρα.
  • παιδιά - 2-5 mg 1 φορά την ημέρα.

Η διάρκεια της θεραπείας είναι 1-1,5 μήνες.

Η καθημερινή ανάγκη για βιταμίνη Β2 είναι για ενήλικα περίπου 2,5 mg, με βαριά σωματική εργασία - περίπου 3 mg. για παιδιά από 6 μηνών. έως 1 έτος - 0,6 mg. από 1 έως 1,5 έτη - 1,1 mg. από 1,5 έως 2 έτη - 1,2 mg. από 3 έως 4 έτη - 1,4 mg. από 5 έως 6 έτη - 1,6 mg. από 7 έως 10 έτη - 1,9 mg. από 11 έως 13 έτη - 2,3 mg. για αγόρια ηλικίας 14-17 ετών - 2,5 mg. για κορίτσια ηλικίας 14-17 ετών - 2,2 mg.

Ενέσεις

Δοσολογίες για ενδομυϊκές ενέσεις Ριβοφλαβίνη, σύμφωνα με τις οδηγίες - 1 ml διαλύματος 1% (0,1 g) 1 φορά την ημέρα για 10-15 ημέρες (για παιδιά 3-5 ημέρες), στη συνέχεια 2-3 φορές την εβδομάδα.

Η πορεία της θεραπείας είναι 15-20 ενέσεις.

Το ριβοφλαβίνη-μονοκλωνοτίδιο μπορεί να χορηγηθεί ενδομυϊκά και ενδοφλέβια. Το ενδομυϊκό διάλυμα χορηγείται στους ενήλικες σε 0,01 g (1 ml διαλύματος 1%) 1 φορά την ημέρα. Η διάρκεια της θεραπείας είναι από 10 έως 20 ημέρες και καθορίζεται από τον θεράποντα ιατρό.

Για παιδιά ενδομυϊκές ενέσεις Ριμοφλαβίνη-Μονονουκλεοτίδιο συνταγογραφείται σε 0,005 - 0,01 g. Το πρώτο στάδιο της θεραπείας πραγματοποιείται για 3 έως 5 ημέρες στη σειρά. Το δεύτερο στάδιο της θεραπείας περιλαμβάνει την εισαγωγή ενός διαλύματος 2-3 φορές την εβδομάδα.

Σταγόνες ματιών Ριβοφλαβίνη

Για οφθαλμικές παθήσεις - 0,2-0,5 ml διαλύματος 1% για 10-15 ημέρες. 1 σταγόνα σε κάθε μάτι 2 φορές την ημέρα.

Η διάρκεια της θεραπείας καθορίζεται από το γιατρό ανάλογα με την ασθένεια.

Σημαντικές πληροφορίες

Όταν λαμβάνετε μεγάλες δόσεις ριβοφλαβίνης, η αναστρέψιμη χρώση των ούρων εμφανίζεται σε έντονο κίτρινο ή πορτοκαλί χρώμα.

Με ταυτόχρονη χρήση με αλκοόλ, η απορρόφηση της ριβοφλαβίνης επιβραδύνεται.

Χρήση κατά τη διάρκεια της κύησης και της γαλουχίας

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και κατά τη διάρκεια του θηλασμού, εάν ενδείκνυται.

Χαρακτηριστικά εφαρμογής

Πριν χρησιμοποιήσετε το φάρμακο, διαβάστε τις ενότητες των οδηγιών χρήσης αντενδείξεων, πιθανών παρενεργειών και άλλων σημαντικών πληροφοριών.

Παρενέργειες της ριβοφλαβίνης

Οδηγίες χρήσης προειδοποιεί για τη δυνατότητα εμφάνισης παρενεργειών του φαρμάκου Ριβοφλαβίνη:

  • Σπάνια - νεφρική δυσλειτουργία, οπτικές διαταραχές, αλλεργικές αντιδράσεις.

Αντενδείξεις

Η ριβοφλαβίνη αντενδείκνυται στις ακόλουθες ασθένειες ή καταστάσεις:

  • Υπερευαισθησία στη ριβοφλαβίνη.
  • Νεφρολιθίαση.

Υπερδοσολογία

Σε υγιείς νεφρούς, η δηλητηρίαση με υπερδοσολογία είναι απίθανη και οποιαδήποτε περίσσεια απεκκρίνεται με τα ούρα.

Με μια περίσσεια ριβοφλαβίνης, τα ούρα γίνονται φωτεινά κίτρινα.

Κατάλογος Αναλόγων Ριβοφλαβίνη

Εάν είναι απαραίτητο, αντικαταστήστε το φάρμακο, ίσως δύο επιλογές - την επιλογή ενός άλλου φαρμάκου με το ίδιο δραστικό συστατικό ή ενός φαρμάκου με παρόμοιο αποτέλεσμα, αλλά μια άλλη δραστική ουσία.

Αναλόγια Ριβοφλαβίνη, κατάλογος φαρμάκων:

  1. Tobradex,
  2. Viagamoks,
  3. Xalacom
  4. Οφαριμίνη,
  5. Tsiloxan,
  6. Korneregel,
  7. Ταυρίνη,
  8. Αντιπρόεδρος,
  9. Hrustalin,
  10. Quinax.

Επιλέγοντας έναν αντικαταστάτη, είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι η τιμή, οι οδηγίες χρήσης και οι ανασκοπήσεις της ριβοφλαβίνης δεν ισχύουν για τα ανάλογα. Πριν από την αντικατάσταση, είναι απαραίτητο να λάβετε την έγκριση του θεράποντος ιατρού και να μην αντικαταστήσετε το ίδιο το φάρμακο.

Οι αναφορές του Riboflavin στο κύριο ποσό είναι θετικές, αλλά οι απόψεις των ανθρώπων για το πού ακριβώς να πάρουν την απαραίτητη βιταμίνη - από τα τρόφιμα ή τα συμπληρώματα διατροφής, χωρίζονται.

Ειδικές πληροφορίες για τους εργαζομένους στον τομέα της υγείας

Αλληλεπιδράσεις

Η χλωροπρομαζίνη, η αμιτριπτυλίνη και η ιμιπραμίνη μειώνουν την αποτελεσματικότητα του φαρμάκου.

Όταν λαμβάνεται μαζί με το m-holinoblokatorami αυξάνεται η απορρόφηση της ριβοφλαβίνης και η βιοδιαθεσιμότητά της.

Το φάρμακο μειώνει την αντιβακτηριακή δράση της δοξυκυκλίνης, της οξυτετρακυκλίνης, της ερυθρομυκίνης, της λινκομυκίνης και της τετρακυκλίνης.

Η ριβοφλαβίνη προλαμβάνει και μειώνει τις παρενέργειες της χλωραμφενικόλης (πρωτογενής φλεγμονή του οπτικού νεύρου και εξασθενημένο σχηματισμό αίματος).

Οι θυρεοειδικές ορμόνες επιταχύνουν τον μεταβολισμό της ριβοφλαβίνης, το probenitsid μειώνει την απορρόφησή του στο έντερο.

http://zdravlab.com/riboflavin/

Η ριβοφλαβίνη είναι το είδος της βιταμίνης

Ποιος είναι ο ρόλος της βιταμίνης Β2 (ριβοφλαβίνη) στο σώμα και ποιες ιδιότητες έχει;

Η βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη. σε φυσική μορφή είναι μακρύς κίτρινος κρύσταλλοι, πικρός στη γεύση. Μερικώς διαλυτό σε αλκοόλη και εντελώς αδρανές σε οργανικούς διαλύτες (βενζόλιο, ακετόνη).

Σε ελεύθερη μορφή, η βιταμίνη Β2 δεν απαντάται στη φύση, βρίσκεται σε διαλύματα που λειτουργούν σε ζωντανούς οργανισμούς. Και επειδή αρκετοί επιστήμονες ανίχνευαν τη βιταμίνη Β2 σε διάφορα προϊόντα, του δόθηκαν διάφορα ονόματα - κρασιά Ribofla. λακτοφλαβίνη, οροφλαβίνη και άλλα. Κατά τη διάρκεια των πειραμάτων διαπιστώθηκε ότι ερευνήθηκε η ίδια ουσία. Του δόθηκε το κοινό όνομα - ριβοφλαβίνη.

Είναι εντελώς ασταθές στο φως, λόγω των προϊόντων που μπορούν να χάσουν χρήσιμα αντικείμενα. Για παράδειγμα, ένα μπουκάλι γάλα. έχοντας σταθεί για 3 ώρες στο φως, χάνει περίπου το 70% του κρασιού ribfla. Αλλά το Β2 είναι ανθεκτικό στη θερμική επεξεργασία, που του επιτρέπει να παραμείνει αδιάσπαστο κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Η βιταμίνη Β2 σημειώνεται στον κατάλογο των συμπληρωμάτων διατροφής υπό τον κωδικό Ε101. Χρησιμοποιείται ως χρωματισμό τροφίμων υψηλής ποιότητας, δίνοντας κίτρινη απόχρωση στα μαγειρεμένα πιάτα. Υπάρχουν όμως προβλήματα με την απελευθέρωση συνθετικής ριβοφλαβίνης στη βιομηχανία τροφίμων. Παράγεται κυρίως για ιατρικές ανάγκες. Εξαιτίας αυτού, η E102 (τατραζίνη) ή η E104 (κίτρινη κινολίνη) χρησιμοποιείται ως κίτρινη βαφή στη χώρα μας, η οποία περιορίζεται στη χρήση σε όλες σχεδόν τις χώρες του κόσμου. Αποδεικνύεται ότι προκαλούν την ανάπτυξη αλλεργικών αντιδράσεων, διέγερσης και υπερκινητικότητας στα παιδιά.

Η ίδια η ριβοφλαβίνη, ως βαφή τροφίμων, είναι εντελώς ακίνδυνη και δεν έχει ανταγωνιστές.

Ως βαφή, που καταναλώνεται, η ριβοφλαβίνη είναι μοναδική, ασφαλής και δεν έχει αντιπάλους.

Δράση βιταμίνης Β2 (ριβοφλαβίνη)

Η δράση της βιταμίνης Β2 εξαιτίας της δουλειάς των δύο παραγώγων της ουσιών FMN και FAD (νουκλεοτίδια), που υπάρχουν σε οποιαδήποτε διεργασία που εμφανίζεται στο σώμα. Επιπλέον, είναι στη σύνθεση των ενζύμων, εμπλέκεται στις μεταβολικές διεργασίες και έχει πολλές σφαίρες επιρροής:

  • εξουδετέρωση τοξινών και μικροβίων ·
  • παραγωγή αιμοσφαιρίνης ·
  • την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και ανοσοποιητικών αντισωμάτων ·
  • βελτίωση της όρασης, αποκατάσταση των μυών, αποτροπή της ανάπτυξης καταρράκτη, διατήρηση της όρασης στο σκοτάδι,
  • ρύθμιση των αναπαραγωγικών λειτουργιών.
  • την ανάπτυξη της εγκεφαλικής δραστηριότητας και την ομαλοποίηση του νευρικού συστήματος.
  • την επιτάχυνση του μεταβολισμού και την καύση της περίσσειας ζάχαρης.
  • βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου. και έτσι βοηθά στην πρόληψη της ανάπτυξης αναιμίας και βοηθά τις μέλλουσες μητέρες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
  • εκπληρώνει το όνειρο οποιασδήποτε γυναίκας να έχει ομαλή υγιή επιδερμίδα, λαμπερά μαλλιά και ισχυρά νύχια.

Φυσικά, η μαγεία δεν θα συμβεί, αλλά με επαρκή χρήση της ριβοφλαβίνης, η κατάστασή τους θα βελτιωθεί σημαντικά, χάρη στην επιτάχυνση της απορρόφησης οξυγόνου και την ομαλοποίηση του μεταβολισμού του λίπους.

Ημερήσια τιμή

Η ημερήσια πρόσληψη βιταμινών ποικίλλει και εξαρτάται έντονα από την ηλικία, το φύλο και πολλές περιστάσεις:

  • η ανάγκη των ανδρών είναι 1,7-1,8 mg.
  • για τις γυναίκες, η δοσολογία είναι ελαφρώς μικρότερη από 1,3-1,6 mg.
  • για τα παιδιά, η δόση εξαρτάται από την ηλικία των 0,5-1,5 mg.

Για ενήλικες, αυτή η δόση μπορεί να ληφθεί με την κατανάλωση 2 αυγών ή 300 g τυρί cottage. Έτσι μια ισορροπημένη ποικίλη διατροφή μπορεί να ικανοποιήσει πλήρως αυτή την ανάγκη ενός υγιούς ατόμου με ριβοφλαβίνη.

Υπάρχουν όμως αποκλίσεις από αυτούς τους κανόνες, ανάλογα με διάφορες περιστάσεις - ορμονικά φάρμακα, αντισυλληπτικά, κατάχρηση οινοπνεύματος. συνεχή εκπαίδευση και αυξημένη σωματική δραστηριότητα.

Και φυσικά είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τη βιταμίνη Β2 με τα τρόφιμα και να μην εισέλθετε με ακριβά φάρμακα.

Ανεπάρκεια βιταμίνης Β2 (ριβοφλαβίνη)

Η έλλειψη βιταμίνης Β2 ονομάζεται επίσης υποβιβλαβινίαση. Εκδηλώνεται τόσο εξωτερικά όσο και στο επίπεδο των εσωτερικών λειτουργιών του σώματος. Σε διαφορετικά στάδια υποσιταμίνωσης εμφανίζονται τα ακόλουθα συμπτώματα:

  • ρωγμένο, ξεφλουδισμένο δέρμα στα χείλη, η αποκαλούμενη γωνιακή στοματίτιδα.
  • μείωση της όρεξης, αδυναμία και πονοκεφάλους, μείωση των πόρων ενέργειας,
  • διάφορες δερματικές παθήσεις που προκαλούνται από διαταραχές του νευρικού συστήματος - δερματικό εξάνθημα, κνησμός, δερματίτιδα,
  • απώλεια μαλλιών. υποβάθμιση της εμφάνισής τους, ευθραυστότητα ·
  • φλεγμονές στην στοματική κοιλότητα, κόκκινα φλεγμονώδη σημεία στη γλώσσα και τα ούλα, προκαλώντας πόνο.
  • προβλήματα όρασης, επιπεφυκίτιδα.
  • δυσπεψία, πεπτικά προβλήματα.
  • αϋπνία, ζάλη, νοητική καθυστέρηση λόγω της νηστείας των ιστών των αιμοφόρων αγγείων.
  • καύση του πόνου στα άκρα, κράμπες.
  • εξάντληση, επιβράδυνση της ανάπτυξης, ιδιαίτερα χαρακτηριστική και ως εκ τούτου επικίνδυνη για τα παιδιά.

Τέτοια προβλήματα συχνά προκύπτουν όχι μόνο εξαιτίας της έλλειψης ριβοφλαβίνης, αλλά και συχνά λόγω της ακατάλληλης προετοιμασίας των προϊόντων και της καταστροφής του μεριδίου των ιών του λέοντος με αυτόν τον τρόπο.

Μερικές φορές μια ανεπάρκεια μπορεί να προκληθεί από τη λήψη φαρμάκων που εμποδίζουν την επίδραση του Β2. Και συχνά τα προβλήματα του στομάχου και της πέψης προκαλούν έλλειψη βιταμίνης, ακόμη και με μια πλήρη διατροφή.

Πηγές βιταμίνης Β2 (ριβοφλαβίνη)

Πολλά προϊόντα ονομάζονται πηγές ριβοφλαβίνης. Ας αρχίσουμε να κοιμάμε με τους πιο κορεσμένους:

  • πάνω από όλα βρίσκεται σε ζωικά προϊόντα - προϊόντα κρέατος, ήπαρ, νεφρά, μαγιά, αυγά?
  • οστά των καρπών. έτσι τα οστά των βερίκοκων μπορούν να ανταγωνιστούν με τα αυγά?
  • μανιτάρια - μανιτάρια, μανιτάρια, πορτίνια - η ριβοφλαβίνη, που είναι μέσα σε αυτά, απορροφάται εύκολα.
  • Στα γαλακτοκομικά προϊόντα, η περιεκτικότητα σε βιταμίνες είναι σημαντικά μικρότερη, αλλά λόγω σπάνιας θερμικής επεξεργασίας όταν καταναλώνονται, αποτελούν μια πολύτιμη πηγή.
  • δημητριακά. ψωμί ολικής αλέσεως και ζυμαρικά, αλλά ιδιαίτερα πλούσιο σε βιταμίνη φαγόπυρο και πλιγούρι βρώμης.
  • λαχανικά και φρούτα. και ιδιαίτερα τα βερίκοκα. σύκα, ημερομηνίες, λάχανο και πάπρικα.
  • ξηροί καρποί - αμύγδαλα και φιστίκια,
  • φασόλια - fa αλάτι. φακές, μπιζέλια.
  • πράσινα - μαϊντανός. πράσινα κρεμμύδια. σπαράγγια;
  • θαλασσινά.

Είναι πολύ σημαντικό να παρατηρήσετε μερικές από τις αποχρώσεις στην προετοιμασία και μπορείτε να ξεχάσετε την ανεπάρκεια B2:

  • αξίζει το μαγείρεμα, κλείνοντας τις κατσαρόλες με ένα καπάκι, αποφεύγοντας την οξείδωση των τροφίμων και αξιοποιώντας στο έπακρο το νερό. στην οποία μαγειρεύτηκαν τα προϊόντα.
  • η απόψυξη του κρέατος γίνεται καλύτερα στο ψυγείο ή στο φούρνο. τυλιγμένο σε φύλλο αλουμινίου, και ακόμη καλύτερα να το βάζετε αμέσως κατεψυγμένο σε βραστό νερό.
  • το μαλακότερο το τυρόπηγμα, τόσο περισσότερο περιέχει ριβοφλαβίνη λόγω της παρουσίας μεγάλης ποσότητας ορού γάλακτος σε αυτό.
  • το γάλα δεν πρέπει να αποθηκεύεται σε γυάλινα δοχεία το φως της ημέρας, η απώλεια θα είναι περίπου 50%?
  • ακόμη και όταν αποθηκεύονται στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα λαχανικά χάνουν τις βιταμίνες τους, οπότε μην τα αγοράζετε με αποθεματικό.

Δεν είναι καθόλου δύσκολο να παράσχετε στον εαυτό σας ένα απόθεμα βιταμινών καταναλώνοντας τα παραπάνω προϊόντα.

Η βιταμίνη Β2 δεν συσσωρεύεται στους ιστούς του σώματος, η περίσσεια ποσότητας εκκρίνεται γρήγορα από τα νεφρά. Συνεπώς, πρέπει να παρακολουθείται η κανονικότητα της παραλαβής.

Παρεμπιπτόντως, με μια περίσσεια απεκκρίνουσας ριβοφλαβίνης, τα ούρα θα αποκτήσουν ένα πλούσιο κίτρινο χρώμα.

Αλληλεπίδραση με διάφορα φάρμακα και ορισμένες ουσίες

Η βιταμίνη Β2 έχει τους συμμάχους της, συμβάλλοντας στην πέψη και σύνθεση σε ενεργές μορφές και στους αντιπάλους τους, αναστέλλοντας ή παρεμποδίζοντας το έργο της.

Συμμαχικές ουσίες είναι φάρμακα που ρυθμίζουν τη δραστηριότητα του θυρεοειδούς αδένα και των αντιυπερτασικών φαρμάκων που μειώνουν την αρτηριακή πίεση. Οι αντίπαλοι, δυστυχώς, πολύ περισσότερο: ηρεμιστικά, αντιψυχωσικά, αντισυλληπτικά, αλκοόλ και νικοτίνη.

Πολύ αρνητική επίδραση στη δραστηριότητα των χημικών ουσιών οικιακής χρήσης ριβοφλαβίνης, η οποία περιέχει βορικό οξύ, και υπάρχουν περισσότερα από 400 αντικείμενα.

Η αλληλεξάρτηση της δράσης των βιταμινών της ομάδας Β είναι πολύ έντονη και λαμβάνοντας μια αυξημένη δόση ενός, είναι απαραίτητο να επανεξετάσουμε τις δοσολογίες όλων των άλλων. Μπορείτε να συμπεριλάβετε στη ζύμη ζυθοποιίας διατροφής, αλλά σύμφωνα με τις συστάσεις του γιατρού.

Ενδείξεις χρήσης

Οι ενδείξεις για τη συνταγογράφηση βιταμίνης είναι προληπτικές και θεραπευτικές και χρησιμοποιούνται για τις ακόλουθες ασθένειες:

  • Νυχτερινή τύφλωση, επιπεφυκίτιδα, καταρράκτης, οπτικές διαταραχές.
  • Μη τραυματικές πληγές για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  • Ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, διαταραχές και έλκη.
  • Ηπατική νόσος.
  • Ασθένειες των αρθρώσεων - ρευματισμός, εξασθένιση.
  • Αναιμία ή λευχαιμία.
  • Ακτινοβολία
  • Η νόσος του Addison είναι μια οξεία ανεπάρκεια του φλοιού των επινεφριδίων.
  • Διαταραχές του θυρεοειδούς.

Η ριβοφλαβίνη είναι ένα εξαιρετικό αντιοξειδωτικό και γι αυτό το λόγο συνιστάται ιδιαίτερα να λαμβάνεται από τους εργαζόμενους σε βιομηχανίες που σχετίζονται με τη χρήση βαρέων μετάλλων, ραδιενεργών υλικών, δηλητηρίων και φυτοφαρμάκων, προστατεύει τέλεια το σώμα από τοξικές επιδράσεις.

Η πιο κοινή ριβοφλαβίνη στην ποσότητα της ημερήσιας δόσης που περιλαμβάνεται στη σύνθεση των πολυβιταμινών. Διαθέσιμες κάψουλες και χάπια riboflamine, μερικές φορές χρησιμοποιούν ακόμη και οφθαλμικές σταγόνες.

Στη χώρα μας, η βιταμίνη Β2 διατίθεται με ένεση.

Εάν είναι απαραίτητο, ο γιατρός θα συνταγογραφήσει την απαραίτητη προφυλακτική ή θεραπευτική δόση, καθώς και τη μορφή χορήγησης.

Ημερήσια τιμή

Απαιτούμενη ημερήσια δόση: 2-5 mg

Σχετικά υλικά

Η βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ)

Η βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ)

Η βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη)

Βιταμίνη Β9 (φολικό οξύ)

Βιταμίνη Β2 (Ριβοφλαβίνη)

Γενικά χαρακτηριστικά της βιταμίνης Β2 (ριβοφλαβίνη)

Ριβοφλαβίνη απομακρύνθηκε από τις βιταμίνες Β σε 1933 έτους, ως μέλος ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασίες, της χρωματισμένης κίτρινη ουσία.

Η ριβοφλαβίνη ονομάζεται "βιταμίνη ομορφιάς", καθώς η κατάσταση του δέρματος, των νυχιών και των τριχών εξαρτάται από την κανονική συγκέντρωση αυτής της ουσίας στο σώμα μας.

Η βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη, λακτοφλαβίνη) είναι μία από τις σημαντικότερες υδατοδιαλυτές βιταμίνες. Καταχωρίζεται ως πρόσθετο τροφίμων E101.

Φυσικές και χημικές ιδιότητες της βιταμίνης Β2

Το Β2 είναι κρύσταλλοι με κίτρινο-πορτοκαλί χρώματα, που συλλέγονται σε μεγάλες φιάλες και έχουν πικρή γεύση. Η ριβοφλαβίνη είναι σταθερή σε οξύ και καταστρέφεται γρήγορα σε αλκαλικό μέσο. Αντέχει θερμότητα καλά.

Η ριβοφλαβίνη είναι μια βιολογικά δραστική ουσία που διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της ανθρώπινης υγείας (θερμαντικός παράγοντας). Ο βιολογικός ρόλος της ριβοφλαβίνης καθορίζεται από την συμπερίληψη των παραγώγων της - συνένζυμα - στη σύνθεση μεγάλου αριθμού από τα σημαντικότερα ένζυμα οξειδοαναγωγής.

Πηγές τροφίμων της βιταμίνης Β2

Ημερήσια ανάγκη για βιταμίνη Β2

Η συνιστώμενη ημερήσια ανάγκη για βιταμίνη B2 σε mg, ανάλογα με την ηλικία, είναι:

Μειώστε το επίπεδο της βιταμίνης Β2 στο σώμα συμβάλλουν σε: καιρικές συνθήκες, μεγάλη ψυχολογική και σωματική άσκηση, λήψη από του στόματος αντισυλληπτικά, κακή λειτουργία του θυρεοειδούς, υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ.

Χρήσιμες ιδιότητες της βιταμίνης Β2

Η βιταμίνη Β2 είναι απαραίτητη για το σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων, αντισωμάτων, για τη ρύθμιση της ανάπτυξης και των αναπαραγωγικών λειτουργιών στο σώμα. Είναι επίσης απαραίτητο για υγιές δέρμα, νύχια, ανάπτυξη μαλλιών και γενικά για την υγεία ολόκληρου του σώματος, συμπεριλαμβανομένης της λειτουργίας του θυρεοειδούς αδένα.

Βασικές λειτουργίες της βιταμίνης Β2:

  • Συμμετέχει στον μεταβολισμό των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών και των λιπών.
  • Συμμετέχει στη σύνθεση του γλυκογόνου.
  • Βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου που απαιτείται για τη δημιουργία νέων ερυθρών αιμοσφαιρίων.
  • Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και τους αμυντικούς μηχανισμούς του σώματος.
  • Διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στο νευρικό σύστημα, βοηθά στη θεραπεία ασθενειών όπως: επιληψία, νόσο του Αλτσχάιμερ και αυξημένο άγχος.
  • Απαραίτητο για τη διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης των βλεννογόνων του στόματος και των εντέρων.
  • Ρυθμίζει τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα.
  • Συμβάλλει στην κανονική όραση φωτός και χρώματος, προστατεύει τον αμφιβληστροειδή από υπερβολική έκθεση σε υπεριώδη ακτινοβολία, μειώνει την κόπωση των ματιών, παρέχει προσαρμογή στο σκοτάδι, βελτιώνει την οπτική οξύτητα και παίζει μεγάλο ρόλο στην πρόληψη καταρράκτη.
  • Βοηθά στην ακμή, τη δερματίτιδα, το έκζεμα.
  • Επιταχύνει την επούλωση ιστών που έχουν υποστεί βλάβη.
  • Μειώνει τις επιπτώσεις των τοξινών στους πνεύμονες και την αναπνευστική οδό.

Επιβλαβείς ιδιότητες της βιταμίνης Β2

Η επιβλαβής ιδιότητα της βιταμίνης Β2 είναι μόνο ένα πράγμα - πιθανή ηπατική παχυσαρκία. Αλλά αυτό μπορεί να συμβεί μόνο στην περίπτωση της απορρόφησης των συμπλεγμάτων βιταμινών σε ανεξέλεγκτα καθεστώτα και την κατάχρηση διαφόρων συμπληρωμάτων διατροφής.

Βιταμίνη Β2 απορρόφηση

Η βιταμίνη B2 απορροφάται καλά από τα τρόφιμα, αλλά έχει κάποιες ιδιαιτερότητες. Από τα λαχανικά απορροφάται καλύτερα εάν υποβληθούν σε θερμική επεξεργασία πριν από αυτό. Οι άνθρωποι που χρησιμοποιούν το Β2 ως συμπλήρωμα διατροφής πρέπει να θυμούνται ότι η βιταμίνη Α απορροφάται καλά όταν υπάρχει αρκετό φαγητό στο στομάχι. Εάν ληφθεί με άδειο στομάχι, η ριβοφλαβίνη απορροφάται χειρότερα. Επίσης, εάν ένα άτομο είναι σε αυστηρή δίαιτα και τρώει πολύ λίγο, μειώνει την αφομοίωση του Β2.

Βιταμίνη Β2 ανεπάρκεια στο σώμα

Εξωτερικές εκδηλώσεις της ριβοφλαβίνης ανεπάρκειας στον άνθρωπο είναι βλάβες των βλεννογόνων των χειλιών με τις κάθετες ρωγμές και απολέπιση των επιθηλιακών εξέλκωση στις γωνίες του στόματος, οίδημα της γλώσσας και ερυθρότητα, σμηγματορροϊκή δερματίτιδα στο ρινοχειλική πτυχή, τα φτερά του μύτη, τα αυτιά και τα βλέφαρα. Συχνά, αναπτύσσονται και αλλαγές στα μέρη των οπτικών οργάνων: φωτοφοβία, αγγειοποίηση του κερατοειδούς, επιπεφυκίτιδα, κερατίτιδα, και σε ορισμένες περιπτώσεις καταρράκτης (θερμαντήρας). Σε μερικές περιπτώσεις εμφανίζεται αναιμία με ανεπάρκεια βιταμινών και εμφανίζονται νευρικές διαταραχές, που εκδηλώνονται σε μυϊκή αδυναμία, καύση των ποδιών στα πόδια κ.λπ.

Οι κύριες αιτίες της ανεπάρκειας ριβοφλαβίνης στους ανθρώπους είναι η ανεπαρκής πρόσληψη γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων. που αποτελούν τις κύριες πηγές αυτής της βιταμίνης. χρόνιες παθήσεις της γαστρεντερικής οδού, λαμβάνοντας φάρμακα που είναι ανταγωνιστές της ριβοφλαβίνης.

Η περίσσεια βιταμίνης Β2 στο σώμα

Το ανθρώπινο σώμα δεν συσσωρεύει ριβοφλαβίνη και κάθε περίσσεια απεκκρίνεται στα ούρα. Με μια περίσσεια ριβοφλαβίνης, τα ούρα γίνονται φωτεινά κίτρινα. Σημάδια περίσσειας βιταμίνης Β2: παραβίαση της απορρόφησης του σιδήρου. αυξημένα αντανακλαστικά των τενόντων, εγκεφαλική ανεπάρκεια, ζάλη, σπάνια φαγούρα, μούδιασμα, αίσθημα καύσου ή μυρμήγκιασμα.

Η αλληλεπίδραση της βιταμίνης Β2 (ριβοφλαβίνη) με άλλες ουσίες

Η βιταμίνη Β2 σε συνδυασμό με το φολικό οξύ (βιταμίνη Β9) εμπλέκεται στη διαδικασία δημιουργίας νέων κυττάρων αίματος στον μυελό των οστών και συμβάλλει στη σύνθεση της ερυθροποιητίνης (ο κύριος διεγέρτης του σχηματισμού αίματος).

Μαζί με τη βιταμίνη Β1, η ριβοφλαβίνη βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων σιδήρου στο αίμα.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη βιταμίνη Β2, δείτε το βίντεο Organic Chemistry. Βιταμίνη Β2 "

Συντάκτης: Marina L. (ειδικά για Calorizator.ru)
Η αντιγραφή αυτού του άρθρου εν όλω ή εν μέρει απαγορεύεται.

Βιταμίνη Β2 Ριβοφλαβίνη - μια βιταμίνη ενέργειας και ιδιοσυγκρασίας

Η βιταμίνη Β2 μπορεί να ονομάζεται κινητήρας του σώματος. Και δεν υπάρχει υπερβολή - η ριβοφλαβίνη διεγείρει την παραγωγή ενέργειας στα κύτταρα. Αυτή η ενέργεια είναι πολύ σημαντική για τη μυϊκή δραστηριότητα. Χωρίς την απαραίτητη ποσότητα αυτής της βιταμίνης, οι προσπάθειες που βάζουμε στον αθλητισμό, στη γυμναστική ή στο τζόκινγκ δεν θα μετατραπούν σε ενέργεια και θα είναι σπατάλη ενέργειας.

Η ριβοφλαβίνη είναι ιδιαίτερα απαραίτητη για άτομα που αντιμετωπίζουν διαρκώς σωματικό και ψυχικό στρες, βρίσκονται σε κατάσταση στρες: το Β2 συμβάλλει στην απελευθέρωση ορμονών στρες, όπως η αδρεναλίνη, στο αίμα.

Η ριβοφλαβίνη είναι απαραίτητη για την κανονική λειτουργία των ματιών, ως εκ τούτου, το όραμά μας. Έχει θετική επίδραση στο δέρμα και τους βλεννογόνους, στη λειτουργία του ήπατος. διεγείρει τον σχηματισμό αίματος, είναι υπεύθυνος για την κατάσταση του νευρικού συστήματος.

Σύμφωνα με διάφορα στοιχεία, η έλλειψη ριβοφλαβίνης (ariboflavinoz) παρατηρείται στο 50-80% των Ρώσων, ιδιαίτερα στους ηλικιωμένους.

Το Ariboflavinoz σχετίζεται στενά με την παροχή πρωτεΐνης στον οργανισμό, η οποία είναι πλούσια σε, για παράδειγμα, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα. Όμως, δυστυχώς, τώρα δεν μπορούμε να μιλήσουμε για τη μεγάλη δημοτικότητα αυτών των προϊόντων. Η έλλειψη ριβοφλαβίνης εμφανίζεται με την παρατεταμένη χρήση των εξευγενισμένων προϊόντων. Οι ειδικοί σημειώνουν τον εποχιακό παράγοντα της έλλειψης Β2: νωρίς την άνοιξη υπάρχουν λιγότερα τρόφιμα πλούσια σε αυτό το βιταμίνη - γάλα, τυρί cottage, αυγά, μανιτάρια - στη διατροφή.

Τα αίτια της υποβιταμίνωσης μπορεί να είναι χρόνιες παθήσεις της γαστρεντερικής οδού, συνοδευόμενες από παραβίαση της απορρόφησης θρεπτικών ουσιών, γαστρίτιδα ανυδρίτη. ηπατική νόσο, εντερίτιδα, ασθένεια του θυρεοειδούς. Αυξημένη κατανάλωση Β2 συμβαίνει με μολυσματικές φλεγμονώδεις ασθένειες.

Πρόσθετες δόσεις ριβοφλαβίνης είναι απαραίτητες για τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - με την έλλειψη αυτής της βιταμίνης στο έμβρυο, ο μεταβολισμός στους πυρήνες των κυττάρων που περιέχουν κληρονομικές πληροφορίες μπορεί να διαταραχθεί και η ανάπτυξη και ανάπτυξη νευρικών ιστών μπορεί να επιβραδυνθεί. Μερικοί γιατροί πιστεύουν ότι η ριβοφλαβίνη είναι εξαιρετικά σημαντική για την αποτροπή αποβολών.

«Πιείτε, παιδιά, γάλα, να είστε υγιείς!» - οι εμπειρογνώμονες από το cartoon των παιδιών ενώνουν αυτή τη συμβουλή και συστήνουν να καταναλώνουν γάλα, τρώγοντας όσο το δυνατόν περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα και φρέσκα, υγιεινά τρόφιμα που περιέχουν φυσικά συστατικά της ριβοφλαβίνης.

Και ως συμπλήρωμα διατροφής μπορείτε να συστήσετε τη ζύμη ζυθοποιίας, η οποία, μαζί με τη ριβοφλαβίνη, περιέχει όλες τις άλλες βιταμίνες της ομάδας Β.

Δείτε επίσης: Τι είναι η γλουταθειόνη;

Η έλλειψη ριβοφλαβίνης στο σώμα πρέπει να θυμόμαστε εκείνοι οι χορτοφάγοι και οι οπαδοί των αυστηρών δίαιτων που διαπερνούν τα αυγά, το κρέας και το γάλα από το καθημερινό τους μενού. Θέλουν να συμπεριλάβουν προϊόντα σόγιας στη διατροφή τους.

Τα πρώτα σημάδια έλλειψης ριβοφλαβίνης

• Φλεγμονή των βλεννογόνων: μικρές ρωγμές στις γωνίες του στόματος, φλεγμονή της γλώσσας.

• ξεφλούδισμα του δέρματος γύρω από το στόμα, στα φτερά της μύτης, στα αυτιά.

• πόνος και δάκρυα των ματιών.

• αργή επούλωση των επιφανειών του δέρματος.

• ξεφλούδισμα του δέρματος στο πρόσωπο.

• ανεπαρκής συγκέντρωση προσοχής.

• κατάθλιψη, κατάθλιψη.

Με μια έντονη ανεπάρκεια βιταμίνης Β2, η απώλεια μαλλιών μπορεί να ξεκινήσει αργότερα, η γλώσσα να γίνει ξηρή, έντονο κόκκινο, να εμφανιστεί αναιμία και δερματίτιδα, φωτοφοβία και επιπεφυκίτιδα. Υπάρχει διάσπαση, μυϊκή αδυναμία, τρόμος των χεριών και των ποδιών, κακός ύπνος, κατάθλιψη, έλλειψη ή επιβράδυνση της ανάπτυξης.

Πόση ριβοφλαβίνη χρειάζεται;

Οι γυναίκες χρειάζονται περίπου 1,2 mg ριβοφλαβίνης, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας η ανάγκη για αυτή τη βιταμίνη αυξάνεται στα 2 mg ή και περισσότερο.

Ανάλογα με την κατανάλωση ενέργειας, οι άνδρες χρειάζονται 1,4-1,7 mg ριβοφλαβίνης και εάν ένα άτομο είναι υπό άγχος, πηγαίνει για αθλητισμό ή κάνει σκληρή σωματική εργασία, τότε χρειάζεται έως 2,6 mg βιταμίνης Β2 την ημέρα.

Η καθημερινή ανάγκη για βιταμίνη Β2 είναι 1,2-2,4 mg, με βάση 1000 kcal - 0,6-0,7 mg.

Η ανάγκη για ριβοφλαβίνη αυξάνεται κατά τη διάρκεια αγχωτικών καταστάσεων.

Ποια προϊόντα περιέχουν Β2;

Οι σημαντικότερες πηγές ριβοφλαβίνης είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα (γάλα, τυρί cottage, τυρί, πρόβειο τυρί), συκώτι, νεφρά, καρδιά, μαγιά, μανιτάρια σπανακιού, αυγά.

Διευθυντές ριβοφλαβίνης (mg / 100 προϊόντος):

  • ήπατος - 2,19.
  • αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, νεφρά, καρδιά - 1,8;
  • πλήρες γάλα σε σκόνη - 1,3;
  • τσάι - 1,0;
  • χοιρινό λίπος - 0,9;
  • ζύμη - 0.68;
  • κοτόπουλα - 0,44;
  • σκληρά τυριά - 0,3-0,44;
  • το συκώτι του γάδου - 0,41.
  • συμπυκνωμένο γάλα, επεξεργασμένο τυρί - 0,38, τυρί cottage, φρέσκα λευκά μανιτάρια - 0,3.

Δείτε επίσης: Οι πιο αποτελεσματικές μέθοδοι για την αντιμετώπιση του αλκοολισμού

  • σπανάκι - 0,25.
  • τα πλιγούρια από το φαγόπυρο, το καπνιστό λουκάνικο, το αγριογούρουνο Bruce, τους κόκκους καφέ - 0.2;
  • πράσινα μπιζέλια, εγκεφάλου - 0,19;
  • Κρέας κουνελιού - 0,18.
  • κεφίρ, οξεόφιλο, πάστα ντομάτας - 0,17.
  • cod - 0.16;
  • σίκαλη ταπετσαρία αλεύρι, βόειο κρέας, κοτόπουλο - 0,15;
  • αρνί - 0.14;
  • βούτυρο, τυρί προβάτου - 0,12, βρώμη, κρέμα γάλακτος, λιπαρά χοιρινό κρέας - 0,11.
  • μαγιονέζα - 0,08;
  • καρότα, πατάτες - 0,07;
  • κολοκύθα, βερίκοκα, μαργαριτάρι κριθάρι - 0,06;
  • ραπανάκια, αγγούρια, τεύτλα, ντομάτες, πεπόνια, λάχανο, γογγύλια - 0,04;
  • ψητό ψωμί σιταριού - 0,03.
  • Υγεία αξία ριβοφλαβίνης

Σφαίρες δράσης:

• Μεταβολισμός υδατανθράκων και λιπών.

• μαλλιά, καρφιά, • σφριγηλότητα, ενέργεια.

Η ριβοφλαβίνη μπορεί δικαίως να ονομαστεί «δυναμο-βιταμίνη». Μόλις εισέλθει στο αίμα, αρχίζει σχεδόν αμέσως να διεγείρει ακούραστα την παραγωγή ενέργειας στα κύτταρα. Η σύνθεση των ενζύμων ριβοφλαβίνης και η είσοδός τους στα κύτταρα ρυθμίζεται από τον θυρεοειδή αδένα, την ορμόνη θυροξίνη. Στους ιστούς του σώματος, η ριβοφλαβίνη παρουσιάζεται με τη μορφή δύο δραστικών ουσιών - των συνενζύμων του νουκλεοτιδίου της φλαβίνης και του νουκλεοτιδίου της φλαγναδιενδίνης.

Όπως αρμόζει σε μια «δυναμο-βιταμίνη», η ριβοφλαβίνη έχει χρόνο παντού: είναι υπεύθυνος για την κατάσταση του νευρικού συστήματος, έχει καλή επίδραση στη λειτουργία του ήπατος, στο δέρμα και τους βλεννογόνους και διεγείρει τον σχηματισμό αίματος.

Κανένα από τα κύτταρα δεν μπορεί να κάνει χωρίς ριβοφλαβίνη, επειδή είναι ένα σημαντικό μέρος των ενζύμων που βοηθούν στη μετατροπή των υδατανθράκων και των λιπών σε ενέργεια.

Μια άλλη πολύ σημαντική λειτουργία του Β2: συμμετέχει στη σύνθεση του κύριου φορέα ενέργειας, αδενοσίνης τριφωσφορικού οξέος (ΑΤΡ). Το αδενοσίνη-τριφωσφορικό οξύ έχει επίσης αγγειοδιασταλτικό αποτέλεσμα, γι 'αυτό και η ριβοφλαβίνη χρησιμοποιείται για στεφανιαία νόσο, μυοκαρδιακή δυστροφία, καρδιακή σκλήρυνση μετά από έμφραγμα, περιφερικό αγγειόσπασμο, κιρσοί.

Δείτε επίσης: Πώς να απαλλαγείτε από τη ζήλια

Ο ρόλος του είναι επίσης ανεκτίμητος για τη μυϊκή δραστηριότητα: συμμετέχει στην αναβολική διαδικασία που απαιτείται για την οικοδόμηση μυών, το Β2 συμβάλλει στη δημιουργία ελαστικών μυών από πρωτεΐνες.

Η ριβοφλαβίνη είναι απλά απαραίτητη για την κανονική λειτουργία των ματιών: προστατεύει τον αμφιβληστροειδή από τις βλαβερές επιδράσεις των υπεριωδών ακτίνων, συμμετέχει στην κατασκευή της οπτικής πορφύρας, μαζί με τη βιταμίνη Α παρέχει φυσιολογική όραση - προσαρμογή στο σκοτάδι και την ευκρίνεια της αντίληψης φωτός και χρώματος, μειώνει την κόπωση των ματιών.

Σε μια σημείωση

• Οι σημαντικότερες διατροφικές πηγές βιταμίνης Β2 είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το κρέας και τα ψάρια, τα αυγά, το συκώτι και το φαγόπυρο.

• Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, η περιεκτικότητα σε ριβοφλαβίνη στα προϊόντα μειώνεται από 5 σε 40%, για παράδειγμα, χάνονται πολλά βιταμίνη Β2 κατά τη διάρκεια της παστερίωσης του γάλακτος.

• Το Β2 καταστρέφεται γρήγορα από τη δράση ενός αλκαλικού μέσου και του φωτός, ιδιαίτερα του υπεριώδους. Προσπαθήστε να αποθηκεύετε τα τρόφιμα έτσι ώστε να μην βρίσκονται σε συνεχή έκθεση στο φως. Εάν ένα μπουκάλι γάλα διαρκεί αρκετές ώρες στον ήλιο, περισσότερο από το ήμισυ των μορίων ριβοφλαβίνης μπορεί να καταρρεύσει σε αυτό.

• Τα νωπά τρόφιμα περιέχουν μεγαλύτερη συγκέντρωση ριβοφλαβίνης από αυτά που έχουν υποβληθεί σε βιομηχανική επεξεργασία ή μακρά μεταφορά.

• Όταν ασκείτε σκληρή σωματική εργασία ή αθλητισμό, καταναλώνεται μεγάλη ποσότητα ριβοφλαβίνης.

• Η βιταμίνη Β2 περιέχει εκχυλίσματα χυμού chokeberry, μοσχαριού, παντζάρια, καρότο.

• Η ριβοφλαβίνη προάγει την καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου.

• Εχθροί της ριβοφαμίνης: αλκοόλ, καφές, φως, αλκάλια. Η δράση της μπορεί να κατασταλεί από τα ανταγωνιστικά φάρμακα (για παράδειγμα, το Akrikhin και τα παράγωγά του, τα αντικαταθλιπτικά, τα φάρμακα σουλφού).

http://vitaminis.ru/riboflavin-eto-kakoj-vitamin.html

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα