Κύριος Το λάδι

Χέλι Conger

Το χέλι είναι ένα ψάρι της οικογένειας των χελιών. Το λατινικό όνομα αυτού του ψαριού είναι conger conger. Υπάρχει επίσης το δεύτερο όνομα για το χέλι - conger.

Είδη χελιών.

Η πολυπληθής οικογένεια των θαλάσσιων χελιών αντιπροσωπεύεται από περισσότερα από 180 είδη, τα οποία απαντώνται αποκλειστικά σε θαλάσσια και θαλάσσια ύδατα. Τα αλατισμένα και γλυκά νερά δεν είναι κατάλληλα για τον οικότοπό τους. Οι διαφορές μεταξύ των εκπροσώπων όλων των ειδών είναι πολύ μικρές και αφορούν κυρίως τον οικοτόπου της ακμής.

Θαλάσσιο χέλι - περιγραφή. Τι μοιάζει με ένα χέλι;

Ένα άτομο που είδε για πρώτη φορά ένα χέλι μπορεί να τον μπερδέψει με ένα φίδι, το οποίο είναι πολύ δηλητηριώδες. Αυτό είναι κατανοητό λόγω του μακρού σχήματος πούρου και τριών πτερυγίων, συγχωνευμένων σε ένα (ραχιαίο, ουραίο και πρωκτικό πτερύγιο). Μια μικρή κεφαλή χελιού με μεγάλα ωοειδή μάτια και ένα ευρύ στόμα συμπληρώνουν την ομοιότητα του χελιού και του φιδιού. Τα εξωτερικά δόντια του χελιού που σχηματίζουν την κοπτική άκρη είναι καλά ανεπτυγμένα. Οι τρύπες με τρύπες, που έχουν τη μορφή σχισμών, φθάνουν στο κοιλιακό τμήμα. Αμέσως πίσω τους είναι τα θωρακικά πτερύγια. Πλήρως χωρίς δέρμα, το δέρμα του χελιού καλύπτεται άφθονα με ένα στρώμα βλέννας που εκκρίνεται από ειδικούς αδένες.

Τι χρώμα είναι το χέλι;

Το χρώμα των χελιών δεν διαφέρει πολύ και υπαγορεύεται από την ανάγκη κάλυψης κατά τη διάρκεια ενός κυνηγιού. Ως εκ τούτου, τα πιο συχνά τα χέλια είναι βαμμένα σε διάφορες αποχρώσεις του γκρι, μαύρου, καφέ ή πρασινωπού. Μερικές φορές υπάρχουν δείγματα με αντίθεση χρωματισμό. Σε μέγεθος, τα θαλάσσια χέλια υπερβαίνουν σημαντικά τους συγγενείς γλυκού νερού και μπορούν να φτάσουν μέχρι 3 μ. Και να ζυγίζουν μέχρι 100 κιλά.

Χέλι - οικοτόπου.

Η περιοχή διανομής των θαλάσσιων χελιών είναι αρκετά μεγάλη και περιλαμβάνει τα θερμά νερά του Ινδικού, του Ειρηνικού και του Ατλαντικού ωκεανού, καθώς και τις θάλασσες που βρίσκονται δίπλα τους. Ορισμένα είδη θαλάσσιων χελιών ανέχονται καλύτερα ψυχρότερα νερά και μπορούν να εμφανιστούν στη Μεσόγειο και στο Βόρειο Ατλαντικό. Τα ψάρια θαλάσσιου χελιού κολυμπούν αρκετά σπάνια στη Βόρεια, Βαλτική και Μαύρη Θάλασσα. Αυτά τα ψάρια είναι κάτοικοι τόσο της παράκτιας ζώνης όσο και της ανοικτής θάλασσας, χωρίς να κατεβαίνουν βαθύτερα από τα 500 μέτρα.

Τι τρώνε το χέλι;

Τα χέλια είναι νυχτερινά και προτιμούν να κοιμούνται σε ένα απομονωμένο μέρος κατά τη διάρκεια της ημέρας. Από τη φύση τους, είναι άγριοι θηρευτές με ισχυρά δόντια. Η βάση της διατροφής είναι μικρά ψάρια, καρκινοειδή και μαλάκια. Δεν θα χάσουν τα αλιεύματα που αλιεύονται στα δίχτυα αλιείας. Χωρίς καλό όραμα, τα ψάρια χελιών προτιμούν να παγιδεύουν τη λεία σε μια ενέδρα, διότι χάρη στην υπέροχη αίσθηση της οσμής τους αισθάνονται από μακριά. Υπάρχουν είδη χελιών που καμουφλάρονται κάτω από τη βλάστηση του πυθμένα. Μια κατακόρυφη τρύπα ξεφλούδισε από το έδαφος με μια ισχυρή ουρά και προεξέχουσα μισό του, τα χέλια περιμένουν το θήραμα. Σε περίπτωση κινδύνου, κρύβονται αμέσως σε μια τρύπα εντελώς.

Αναπαραγωγή χελιού.

Αφού φθάσουν στην εφηβεία (5 έως 15 έτη), τα χέλια είναι έτοιμα για αναπαραγωγή. Σε μέγεθος, τα θηλυκά είναι πολύ ανώτερα από τα αρσενικά. Για την αναπαραγωγή, τα ψάρια αυτά ξεκινούν για ένα μακρύ ταξίδι, το οποίο τελειώνει το καλοκαίρι στον ανατολικό Ατλαντικό ή στη Μεσόγειο. Μια απαραίτητη προϋπόθεση είναι ένα βάθος όχι μικρότερο από 3000 μ. Η αναπαραγωγή των χελιών είναι η πρώτη και μοναδική στη ζωή τους. Μετά το θηλυκό σημάδι μεταξύ 3 και 8 εκατομμύρια μικροσκοπικά αυγά, οι γονείς πεθαίνουν. Οι προνύμφες που εκκολάπτονται από τα αυγά (leptocephalus) μεταφέρονται από ρεύματα σε μεγάλες αποστάσεις.

Χέλι στο ενυδρείο - περιεχόμενο.

Ορισμένα είδη χελιών είναι κατάλληλα για τη διατήρηση ενυδρείων. Για να γίνει αυτό, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μεγάλες δεξαμενές ώστε να μπορείτε να οργανώσετε μοντέλα σπηλαίων και σπηλιών στο κάτω μέρος του ή απλά να δημιουργήσετε ένα παχύ στρώμα άμμου. Οι γείτονές του στο ενυδρείο πρέπει να είναι μεγάλα ψάρια, ώστε να μην γίνουν μέρος της τροφικής αλυσίδας. Για άνετες συνθήκες ύπαρξης θαλάσσιου χελιού, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η θερμοκρασία του νερού μέσα στους 26 ° C και το επίπεδο αλατότητας 22-24 ppm.

http://nashzeleniymir.ru/%D0%BC%D0%BE%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9-%D1%83%D0%B3%D0%BE% D1% 80% D1% 8C

Ψάρια χελιών

Για αιώνες, οι άνθρωποι δεν μπορούσαν να λύσουν το αίνιγμα ενός καταπληκτικού ψαριού που ονομάζεται χέλι, το οποίο μετά από μακρά παραμονή σε ποτάμια, λίμνες και ρέματα εξαφανίστηκε χωρίς ίχνος. Τον 19ο αιώνα, οι ερευνητές καταφέρνουν να ανακαλύψουν ότι τα χέλια ωοτοκούν κάπου στο αλμυρό νερό του ωκεανού, αλλά οι περιοχές αναπαραγωγής και οι μεταναστευτικές οδοί των ψαριών που μοιάζουν με φιδάκια μελετήθηκαν μόνο στις αρχές του περασμένου αιώνα.

Η ακμή είναι κοινή σε όλο τον κόσμο. Για τους ζωολόγους, τα ευρωπαϊκά και τα αμερικανικά χέλια έχουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον, μεταφέροντας ταυτόχρονα σε νωπά και αλατούχα υδάτινα σώματα, ενώ τα περισσότερα είδη ψαριών μπορούν να επιβιώσουν μόνο σε ένα από αυτά τα μέσα.

Ο κύκλος ζωής της ακμής έχει μελετηθεί μόνο τον περασμένο αιώνα. Παρά την κατασκευή φραγμάτων στα μεγάλα ευρωπαϊκά ποτάμια και την εκτεταμένη περιβαλλοντική ρύπανση με βιομηχανικά και αστικά απόβλητα, τα ασυνήθιστα αυτά ψάρια συνεχίζουν να ταξιδεύουν από τα ποτάμια της Δυτικής Ευρώπης μέχρι τα νησιά των Βερμούδων μέσω των τεράστιων εκτάσεων του Ατλαντικού Ωκεανού.

Το 1921, μετά από 16 χρόνια επιστημονικής έρευνας, ο Δανός ιχθυολόγος Ι. Schmidt διαπίστωσε ότι όλα τα ευρωπαϊκά χέλια ξεκινούν τη ζωή τους στη θάλασσα του Sargasso. Αυτά τα ψάρια μπαίνουν ανάμεσα στις Βερμούδες και τις Μπαχάμες, μετά από τα οποία πεθαίνουν και οι προνύμφες που αναδύονται από τα αυγά, χρησιμοποιώντας ωκεάνια ρεύματα, μετακινούνται πίσω στην Ευρώπη.

Απίστευτο ταξίδι

Η διαφανής προνύμφη (leptocephalus) που μοιάζει με φύλλο είναι εντελώς διαφορετική από τον ενήλικα. Οι μικροσκοπικές προνύμφες μοιάζουν περισσότερο με τα φύλλα ιτιάς που κλαίουν από ένα μακρύ ψάρι χελιών σαν φίδι, με αποτέλεσμα να θεωρούνται για πολύ καιρό διαφορετικά είδη.

Μετά από 2,5-3 χρόνια με ζεστά ρεύματα, στα οποία υπάρχει αρκετό πλαγκτόν, οι μεγάλες προνύμφες φθάνουν στις ακτές της Ευρώπης. Όταν ο λετοκεφαλός μεγαλώνει σε 6-8 εκατοστά, υποβάλλονται σε μεταμόρφωση: οι νύμφες αποκτούν κυλινδρικό σχήμα και χρώμα. Αυτά τα λεγόμενα. γυαλιά ή νέοι, τα χέλια ήδη μοιάζουν με ενήλικες και μπορούν να κολυμπήσουν ενάντια στο ρεύμα. Νεαρά θηλυκά ανεβαίνουν στα ποτάμια του Ηνωμένου Βασιλείου και της ηπειρωτικής Ευρώπης. Είναι ενδιαφέρον ότι τα πρωινά ψάρια συχνά εγκατασταθούν σε μολυσμένα υδατικά σώματα ακατάλληλα για τη ζωή των περισσότερων άλλων ψαριών.

Τα αρσενικά παραμένουν συνήθως για να τρέφονται στα στόμια των ποταμών και κατά μήκος της ακτής της θάλασσας.

Μόλις φθάσουν στην εφηβεία σε ηλικία 7-14 ετών, είναι βαμμένα σε ασημί χρώμα. Τα αρσενικά σπανίως υπερβαίνουν τα 50 cm σε μήκος, ενώ τα θηλυκά μπορούν να είναι διπλάσια.

Τα θηλυκά ζουν σε ποτάμια για περίπου 12-15 χρόνια. Συχνά ονομάζονται κίτρινα χέλια, αν και στην πραγματικότητα έχουν χρώμα καφέ ή πρασινωπό. Σε ηλικία περίπου πέντε ετών, τα χέλια καλύπτονται με κλίμακες εντελώς διαφορετικές από τις κλίμακες άλλων ψαριών.

Τα χέλια είναι αδηφάγοι αρπακτοί που λυμαίνονται τα ψάρια, τα βατράχια, τα έντομα και άλλα ασπόνδυλα. Δεν περιφρονούν το φορτίο. Αυτά τα ψάρια κολυμπούν γρήγορα σε διαφορετικά στρώματα νερού και κατά τη διάρκεια του χειμώνα βρίσκονται θαμμένα σε λάσπη στο βυθό του ποταμού.

Χερσαία και θαλάσσια

Το σημάδι της εφηβείας στα αρσενικά είναι ασημί-γκρι, και στις γυναίκες είναι μεγάλο, μήκους περίπου 1 μέτρου. Για να συνεχιστεί ο αγώνας, τα θηλυκά κατεβαίνουν κατάντη και πηγαίνουν στη θάλασσα του Sargasso για να γεννήσουν τον Ατλαντικό Ωκεανό.

Η μετανάστευση των θηλυκών χελιών είναι συγκρίσιμη σε κλίμακα μόνο με τη μετανάστευση σολομού. Στο δρόμο προς τη θάλασσα, τα ψάρια παραμονεύουν πολλούς κινδύνους, ένα εκ των οποίων είναι ένα δίκτυο που εκτίθεται από τον άνθρωπο. Λόγω του μεγάλου βάρους και της ιδιαίτερης σάρκας, τα χέλια είναι μια αγαπημένη λιχουδιά γκουρμέ.

Τα χέλια έχουν μια αξιοσημείωτη ικανότητα να κινούν μικρές αποστάσεις πάνω από τη γη, συρρικνώνοντας και ολισθαίνοντας, όπως τα φίδια. Αναπνέουν βράγχια στο νερό. εάν είναι απαραίτητο, μπορούν να επωφεληθούν από την αναπνοή του δέρματος.

Όταν ταξιδεύετε στον Ατλαντικό Ωκεανό, τα ψάρια ταξιδεύουν χιλιάδες χιλιόμετρα. Αυτή τη στιγμή, τα χέλια είναι πιθανό να σταματήσουν το κυνήγι και να προσαρμοστούν στο σκοτάδι στα βάθη του ωκεανού, τα μάτια τους αυξάνονται. Μέχρι τώρα, οι επιστήμονες έχουν μπερδέψει το μυστήριο της ασυνήθιστης συμπεριφοράς της ακμής. Τι, λοιπόν, τους κάνει πραγματικά να επιμείνουν σε μέρη της παραδοσιακής ωοτοκίας τους, όπου είναι αναπόφευκτος θάνατος;

Διαφορετικοί τύποι

Ο λόγος για τον οποίο τα ευρωπαϊκά χέλια εγκαταλείπουν τη θάλασσα του Sargasso και κολυμπούν στις ακτές της Ευρώπης, ενώ τα αμερικανικά χέλια μετακινούνται προς την αντίθετη κατεύθυνση, εξακολουθεί να είναι άγνωστη. Σύμφωνα με μία από τις υποθέσεις, αυτό είναι το ίδιο είδος που μεταφέρεται από διαφορετικά ρεύματα και ο διαφορετικός αριθμός των οστών της σπονδυλικής στήλης (σε αμερικανικά χέλια είναι λιγότερα) μπορεί να εξηγηθεί από την άνιση θερμοκρασία του νερού αυτών των ρευμάτων.

Τα χέλια που ζουν σε γλυκά ύδατα ανήκουν στη σειρά των οστεώδων ψαριών.

Έχουν ένα μακρύ λεπτό σώμα, ραχιαία και πρωκτικά πτερύγια και ένα ζευγάρι θωρακικά. Τα πιο γνωστά είδη χελιών χελωνών, χέλι χελιών και χοιρομητέρα, χαρακτηρίζονται από μακρύ ραχιαίο και πρωκτικό πτερύγιο, συνήθως συγχωνεύονται μαζί με μειωμένα πτερύγια ουράς.

Το moray είναι απαλλαγμένο από τα θωρακικά πτερύγια. Το είδος αυτό χαρακτηρίζεται από ένα χαρακτηριστικό στίγμα χρώματος (συνήθως λευκές κηλίδες σε σκούρο καφέ φόντο) και ζει σε ζεστά νερά.

Το χέλι δεν έχει κλίμακες, εκτρέφεται στον Ατλαντικό Ωκεανό μεταξύ των Αζορών και των γιγάντων στενών, καθώς και στη θάλασσα του Sargasso. Τα χέλια της θάλασσας βρίσκονται κυρίως στις βραχώδεις ακτές, όπου κρύβονται σε ρωγμές, σπηλιές και βυθισμένα πλοία.

Άλλα είδη

Συχνά, τα χέλια ονομάζονται ψάρια παρόμοιας δομής, όπως τα ηλεκτρικά χέλια ή τα φανάρια, που βρίσκονται σε ποτάμια και θάλασσες της Ευρώπης. Lamprey, ειδικότερα, θαλάσσια λάμπαρη, οι απόγονοι των ψαριών που ζούσαν στον πλανήτη περίπου 400 εκατομμύρια χρόνια πριν. Διαφέρουν από άλλα είδη από το στόμα κοπριάς και αρκετές σειρές καυλών δοντιών.

Το ηλεκτρικό χέλι είναι ένα από περίπου 500 είδη ψαριών ικανά να παράγουν ηλεκτρικές εκκενώσεις που χρησιμοποιούνται για προστασία, ναυσιπλοΐα και κυνήγι. Το ηλεκτρικό χέλι δεν έχει παρόμοια δομή με τον ευρωπαϊκό ξαδέλφη του. Ζει σε ποτάμια της Νότιας Αμερικής και μπορεί να φτάσει τα 3 μέτρα σε μήκος. Το μεγαλύτερο μέρος του σώματος είναι η ουρά, κατά μήκος της οποίας βρίσκονται τα ηλεκτρικά όργανα. Η απόρριψη που παράγουν (περίπου 600 V) μπορεί να σκοτώσει ένα μικρό ή να αναισθητοποιήσει ένα μεγάλο ζώο.

http://dynozavri.ru/ribi/riba_ugr/

Χέλι: περιγραφή των ψαριών, των ενδιαιτημάτων, των συνηθειών και των τρόπων αλιείας

Ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό ενός χελιού είναι η δυνατότητα του οικοτόπου του στα σώματα γλυκού νερού και θαλασσινού νερού, καθώς και ο κύκλος ζωής του.

Περιγραφή

Το χέλι είναι ένα ψάρι που ανήκει στην ίδια οικογένεια (ακμή) και μπορεί να έχει πολλά ονόματα: κοινό χέλι, ευρωπαϊκό, χέλι ποταμού. Για το χέλι του ποταμού χαρακτηρίζεται από έναν πρασινωπό-καφέ τόνο δέρματος και την απουσία κλίμακας στο στομάχι. Το μακρύ, στρεφόμενο σώμα μοιάζει πολύ με ένα φίδι. Έχει ένα μικρό κεφάλι και ένα πεπλατυσμένο σώμα από τις πλευρές. Δόντια μικρά, απότομα. Το σώμα καλύπτεται με βλέννα και η κοιλιά και οι πλευρές είναι ελαφρύτερες από την πλάτη.

Πιστεύεται ότι τα πρώτα άτομα του χελιού εμφανίστηκαν στον πλανήτη μας πριν από 100 εκατομμύρια χρόνια στην περιοχή της σύγχρονης Ινδονησίας. Έχει μια εκπληκτική ζωντάνια και την ικανότητα να ζει χωρίς νερό, εάν υπάρχει μια μικρή ποσότητα υγρασίας.

Τα μεγέθη χελιού δεν ξεπερνούν τα 50 cm για τους άνδρες και το 1 μέτρο για τα θηλυκά, αλλά υπάρχουν περιπτώσεις όπου ένα γιγαντιαίο χέλι φτάνει τα δύο μέτρα σε μήκος. Το μέσο βάρος είναι 3,5-7 κιλά. Το μέγιστο επίσημα εγγεγραμμένο βάρος είναι 12,7 κιλά.

Ενδιαιτήματα

Σήμερα βρίσκεται στις λεκάνες της Βαλτικής, του Μπάρεντς, του Λευκού, καθώς και στις Αζοφικές και Μαύρες Θάλασσες. Έχει την ικανότητα να μετακινείται μέσω της υγρασίας από τη δροσιά και με αυτόν τον τρόπο εισέρχεται σε κλειστές μη ρευστοποιημένες δεξαμενές.

Προτιμά να ζήσει και να φάει σε ήσυχο νερό. Διατηρεί τα πιο διαφορετικά βάθη, αλλά αναγκαστικά σε κοντινή απόσταση θα πρέπει να υπάρχει ένα κτύπημα, μια τρύπα, παχιά ή άλλο καταφύγιο. Στο κυνήγι, επιλέγεται το βράδυ πιο κοντά στα ρηχά τμήματα της δεξαμενής, ωστόσο, δεν θα εγκαταλείψει τη στενά περασμένη λεία στη διάρκεια της ημέρας.

Συμπεριφορά

Η πορεία ζωής του χελιού ξεκινάει από τη θάλασσα του Sargasso με ένα αυγό μεγέθους χιλιοστομέτρου. Η προνύμφη ενός χελιού είναι πολύ διαφορετική από ένα ήδη ενήλικα άτομο, είναι ημιδιαφανές. Προηγουμένως, θεωρήθηκε ξεχωριστό είδος ψαριού και είχε το όνομά του - "Leptocephalus". Η προνύμφη αυξάνεται, συλλέγεται από το ρεύμα του Κόλπου του Κόλπου και βρίσκεται στο δρόμο για τρεις εποχές, παρασύροντας με ζεστό ρεύμα στις ακτές της Ευρώπης.

Το ευρωπαϊκό χέλι ζει σε ποτάμια για περίπου 10-12 χρόνια, μετά από το οποίο κάνει ένα ταξίδι επιστροφής στη θάλασσα για να γεννήσει επόμενος και πεθαίνουν. Είναι ενδιαφέρον ότι η διαδρομή που κάνει αυτό το ψάρι έχει παραμείνει αμετάβλητη για πολλούς αιώνες και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου έχει μόνο επιμηκυνθεί, με αποτέλεσμα τα χέλια να ξεπεράσουν αρκετές χιλιάδες χιλιόμετρα μεγαλώνοντας.

Αναγέννηση (αναπαραγωγή)

Η σεξουαλική ωριμότητα εμφανίζεται όταν το αρσενικό φτάνει σε μήκος 29-30 cm, ενώ στο θηλυκό αυτό το ποσοστό είναι 42 cm. Η περίοδος αυτή χαρακτηρίζεται από εξωτερικές αλλαγές: οι οφθαλμοί αυξάνονται, το σχήμα και το μέγεθος της κεφαλής αλλάζει. Η ενήλικη γυναίκα βάζει περισσότερα από μισό εκατομμύριο αυγά.

Η προνύμφη ενός χελιού είναι εντελώς διαφορετική από το ενήλικο άτομο και έλαβε ξεχωριστό όνομα "leptocephalus". Η αναπαραγωγή συμβαίνει στη θάλασσα του Sargasso, δηλαδή στον τόπο όπου άρχισε ο κύκλος ζωής της προνύμφης. Τα αυγά εναποτίθενται σε βάθος 400 μέτρων και η θερμοκρασία του νερού είναι 16-17 μοίρες. Μετά την ωοτοκία, το ψάρι πεθαίνει.

Ισχύς

Οι προτιμήσεις τροφίμων για τα χέλια είναι μικρά ψάρια, βατράχια, μαλάκια και προνύμφες εντόμων. Μην περιφρονούν τα καρκινοειδή και ακόμη και το χαβιάρι άλλων ψαριών. Μετά από 4-5 χρόνια ζωής σε γλυκό νερό, αποκτά τις δεξιότητες ενός αρπακτικού και κυνηγά από την ενέδρα. Αυτή τη στιγμή, το θήραμά του γίνονται μικρά φραγκοστάφυλα, πέρκα και χείλη.

Εάν η τροφοδοσία στη δεξαμενή είναι άφθονη, μπορεί να φτάσει σε βάρος 4 kg με μήκος σώματος 2 μέτρων. Τροφοδοτεί κυρίως τη νύχτα και τη ζεστή εποχή. Μόλις έρθει το κρύο, το ψάρι σταματά να τρώει μέχρι τους πρώτους ζεστούς μήνες.

Παραδόξως, στο ταξίδι αναπαραγωγής, τα χέλια παύουν να τρέφονται και το έντερο τους παρουσιάζει ατροφία, δηλαδή τη φύση που καθόριζε τον πρόωρο θάνατο αυτού του ψαριού και όχι από τη γήρανση.

Ασθένειες και παράσιτα

Οι πιο συχνές τύποι παρασίτων που μπορούν να βρεθούν στα ψάρια αυτής της οικογένειας είναι οι νηματώδεις. Συχνά παρασιτίζουν νέους ανθρώπους. Ο αριθμός των παρασίτων σε έναν αντιπρόσωπο μπορεί να φθάσει σε 20 κομμάτια. Τα βράγχια των χελιών μπορούν να καλυφθούν με προνύμφες μαργαριταριού και χωρίς δόντια, που ονομάζονται γλοχιδιά.

Οι υαλοειδείς, δηλαδή τα νεαρά ψάρια, ενδέχεται να είναι επιρρεπείς σε φυσαλιδώδη νόσο. Η συσσώρευση αερίου στους άνω ιστούς του δέρματος οδηγεί στην εμφάνιση φυσαλίδων στο σώμα, ειδικά στο κεφάλι. Αυτό το αποτέλεσμα οδηγεί στην ώθηση των ψαριών στην επιφάνεια της δεξαμενής. Σε περίπτωση σοβαρής ζημιάς, μπορεί να συμβεί ο θάνατος του γόνου. Μέχρι σήμερα, αυτή η ασθένεια δεν έχει μελετηθεί αρκετά.

Αλιεία και μέθοδοι αλιείας

Τα ετήσια αλιεύματα των ψαριών αυτών παγκοσμίως ξεπερνούν τους 70.000 τόνους. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το 2008 αποφασίστηκε να προστεθεί το χέλι στους καταλόγους του Κόκκινου Βιβλίου, διότι διαφορετικά θα απειληθεί με εξαφάνιση.

Όσον αφορά την ερασιτεχνική αλιεία, το χέλι αλιεύεται πιο συχνά τη νύχτα, οπλισμένο με ράβδο float ή τροφοδοτικό. Ένας συνηθισμένος γαιοσκώληκας θα χωρέσει ως ακροφύσιο.

Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι αυτό το ψάρι έχει μια πολύ αξιοπρεπή αντίσταση λόγω του σχήματος του σώματός του.

Για να αφαιρέσετε το θήραμα από το άγκιστρο, χρειάζεστε ένα κουρέλι ή γάντι, επειδή τα γυμνά χέρια δεν το παίρνουν εξαιτίας της περίσσειας βλέννας.

Ψάρεμα σε ένα γαϊδουράκι

Για τη σύλληψη του χελιού στο κάτω εργαλείο χρησιμοποιείτε αρκετές ισχυρές ράβδους μήκους 3,3 μέτρων. Κατά τη χύτευση σε απόσταση μεγαλύτερη των 50 μέτρων χρησιμοποιείται ράβδος μήκους 3,6 μ. Το μονοκόμματο χρησιμοποιείται ως κύρια γραμμή ή γραμμή με διάμετρο 0,3 με ελάχιστο τέντωμα.

Βάρη - επίπεδης μορφής σε σχήμα διαμαντιού ή στιβάδας. Όταν χρησιμοποιούμε πολλά καλώδια (2-3 κομμάτια), τα πλέξουμε στην πλευρά της κύριας γραμμής. Το πάχος τους επιλέγεται ανάλογα με τη φύση του πυθμένα.

Εάν ο πυθμένας είναι μαλακός, τυρφώνας με μικρή ποσότητα κελύφους, τότε μπορείτε να πάρετε αγωγούς των 0,2 mm, αν πέτρινα, στη συνέχεια παίρνουμε οδηγεί από φθοράνθρακα με διάμετρο 0,25 mm. Το μήκος των οδηγών είναι περίπου 25-30 εκατοστά. Το βυθό πρέπει να είναι με ένα μάτι - είναι δεμένο στο τέλος της γραμμής αλιείας.

Το χέλι δαγκώνει καλά, αν χρησιμοποιείτε εργαλεία που λειτουργούν. Συνιστάται η χρήση άγκιστρων με μακρύ αντιβράχιο, αριθμός 4-6. Για να πιάσετε ένα χέλι, θα χρειαστείτε έναν αδρανειακό κύλινδρο με χωρητικότητα καρούλι από 4.000 έως 7.000. Συνιστάται να χρησιμοποιήσετε τον κύλινδρο με ένα δρομέα δολώματος.

Δολώματα και δολώματα

Συχνά, τα χέλια αλιεύονται σε ένα γαϊδουράκι με φυτεμένα σκουλήκια. Επίσης, ως ακροφύσιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μεγάλη ανίχνευση. Συνιστάται η τοποθέτηση ενός ή δύο μεσαίων περιελίξεων σε όλο το μήκος του γάντζου. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 2-3 κόκκινα σκουλήκια. Ένα άλλο ακροφύσιο είναι ένα νεκρό μικρό ψάρι (gudgeon, ζοφερή, μικρή πέρκα ή roach).

Αλιευτικές τακτικές

Για τα αλιεύματα χελιών συνήθως χρησιμοποιούν αρκετές donok. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το κόμμι και zakidushki. Τα καλά θα πρέπει να είναι καλά σταθερά, διαφορετικά τα ψάρια θα τα απομακρύνουν.

Εάν υπάρχει ζωντανό δόλωμα στο άγκιστρο, τότε είναι απαραίτητο να δώσετε στο ψάρι κάποιο χρόνο για να «δοκιμάσει» το ακροφύσιο. Όταν η γραμμή αλιείας αρχίζει να τεντώνεται, πρέπει να κόψετε.

Λάβετε υπόψη σας - οι χρυσαφίδες σε διαφορετικές δεξαμενές με διαφορετικούς τρόπους. Ως εκ τούτου, μόνο μετά από μερικές αποτυχημένες μοσχεύματα, μπορείτε να επιλέξετε τις κατάλληλες τακτικές αλιείας.

http://blogribaka.ru/ugor.html

Ψάρια ποταμών, θαλάσσια και ηλεκτρικά χέλια

Η ζωή του υποβρύχιου κόσμου έχει προσελκύσει πάντα τον άνθρωπο με την ποικιλία χρωμάτων και τις καταπληκτικές δυνατότητες των κατοίκων του να προσαρμοστούν στην ύπαρξη σε διαφορετικές συνθήκες.

Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα ψάρια που ζουν στην υποβρύχια πανίδα είναι το χέλι. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτού του ψαριού είναι η εμφάνισή του: το σώμα ενός χελιού είναι επίμηκες, πολύ σαν ένα φίδι.

Το χέλι ξοδεύει το μεγαλύτερο μέρος της ζωής του σε γλυκό νερό, ενώ η ωοτοκία εισέρχεται στη θάλασσα, η οποία υπήρξε επίσης ένα μυστήριο για τον άνθρωπο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Εμφάνιση των ψαριών

Λόγω του πολύ μακρινού του σώματος, αυτό το ασπόνδυλο ζώο δεν τρώγεται σε πολλά μέρη και δεν θεωρείται ψάρι. Μόνο η ουρά του χελιού είναι ελαφρώς πεπλατυσμένη στις πλευρές και το σώμα είναι εντελώς κυλινδρικό. Μικρού μεγέθους κεφαλή ελαφρώς ισοπέδωσε. Ορισμένοι ζωολόγοι διαιρούν τα χέλια σε διαφορετικά είδη σύμφωνα με το σχήμα της μύτης, το οποίο μπορεί να είναι περισσότερο ή λιγότερο μακρύ και ευρύ. Η κάτω γνάθο των ψαριών είναι ελαφρώς μακρύτερη από την κορυφή, και τα δύο περιέχουν πολλά οξέα και μικρά δόντια.

Τα μάτια έχουν μια κιτρινωπή-ασήμι σκιά και μικρό μέγεθος. Η κοίλη κοιλότητα δεν καλύπτει πλήρως το καπάκι λόγω του γεγονότος ότι οι ίδιες οι οπές είναι πολύ στενές και μετατοπίζονται έντονα από την ινιακή κοιλότητα. Τα ραχιαία καθώς και τα πρωκτικά πτερύγια έχουν ένα μάλλον μακρύ σχήμα και συγχωνεύονται σε ένα ενιαίο πτερύγιο μαζί με το ουραίο. Τα θωρακικά πτερύγια είναι καλά ανεπτυγμένα, αλλά τα πτερύγια της πυέλου στερούνται εντελώς.

Με την πρώτη ματιά, το σώμα ενός χελιού φαίνεται γυμνό, αλλά μετά την αφαίρεση της παχιάς βλέννας, μπορείτε να εξετάσετε έντονα επιμήκεις κλίμακες που καλύπτουν ολόκληρη την επιφάνεια του. Ανάλογα με τον οικότοπο, το χρώμα των ψαριών μπορεί να είναι μπλε μαύρο και σκούρο πράσινο. Το χρώμα της κοιλιάς είναι κίτρινο-λευκό ή μπλε γκρι.

Είδη χελιών

Αρκετά είδη μπορούν να αποδοθούν στην οικογένεια χελιών, τα οποία δεν διαφέρουν πολύ μεταξύ τους σε εξωτερικές ενδείξεις, αλλά έχουν μεγάλη διαφορά στα ενδιαιτήματά τους. Από αυτή την πολυμορφία διακρίνονται τρεις τύποι:

  1. Το χέλι του ποταμού (ευρωπαϊκό) ζει στις λεκάνες των θαλασσών και των ποταμών που τα συνορεύουν. Φτάνει σε μήκος ενός μέτρου και το βάρος μπορεί να είναι περίπου 6 κιλά.
  2. Το χέλι του Conger είναι πολύ μεγαλύτερο από το αντίστοιχο της Ευρώπης. Μπορεί να φτάσει μέχρι και 100 κιλά και μήκος έως και τρία μέτρα. Το σώμα ενός τέτοιου ψαριού είναι εντελώς απαλλαγμένο από κλίμακες.
  3. Η ηλεκτρική (αστραπής) θέα είναι ικανή να παράγει ηλεκτρικό ρεύμα. Μπορεί να φτάσει σε μήκος 2,5 μέτρων και βάρος 40 κιλά. Η ενέργεια σχηματίζεται σε ειδικά όργανα, αποτελούμενα από μικρές στήλες. Αυτή η χρέωση χρησιμεύει για την προστασία από τα μεγάλα αρπακτικά ψάρια, καθώς και το κυνήγι μικρών ψαριών που κολυμπούν κοντά.

Habitat

Το χέλι είναι ένα από τα παλαιότερα ψάρια της Γης, που εμφανίστηκε πριν από εκατό εκατομμύρια χρόνια. Ήταν ένα θαλάσσιο είδος που βρέθηκε στον ωκεανό κοντά στις ακτές της Ινδονησίας. Τώρα διανέμεται ευρέως στις θάλασσες, τις λίμνες και τα ποτάμια, που αποτελούν το ενδιάμεσο μέρος της διαμονής τους. Ο μεγαλύτερος αριθμός αυτών των ασπονδύλων κατοικούν στις λεκάνες των δεξαμενών ποταμών που σχετίζονται με τις θάλασσες:

Αυτό το ψάρι προσπαθεί να αποφύγει τόπους με βραχώδη ή αμμώδη πυθμένα και προτιμά να ζει σε αργιλώδη εδάφη καλυμμένα με λάσπη. Το καλοκαίρι, της αρέσει να σέρνεται ανάμεσα στο σολομό και το καλάμι. Οι ενεργές εμφανίσεις τη νύχτα και κατά τη διάρκεια της ημέρας προτιμούν να είναι σε ηρεμία.

Ένα αξιοσημείωτο χαρακτηριστικό ενός χελιού είναι η ικανότητά του να σέρνει από μια δεξαμενή σε μια άλλη από το έδαφος και σε αξιοπρεπείς αποστάσεις. Έτσι, εισέρχεται στις αποστραγγιζόμενες λίμνες. Η παρουσία του δέρματος που μπορεί να απορροφήσει το οξυγόνο, και επιτρέπει την ακμή για κάποιο χρονικό διάστημα για να ζήσει χωρίς νερό. Παρατηρείται ότι στη διαδικασία μιας τέτοιας μετανάστευσης το ψάρι προσπαθεί να μετακινηθεί πάνω στην χλοώδη επιφάνεια απευθείας στη δεξαμενή. Επιπλέον, η κατεύθυνση της κίνησης άλλαξε άτομα μόνο όταν συνάντησε με γυμνό έδαφος ή με άμμο.

Σε ποτάμια, το χέλι κολλάει σε ήσυχα και βαθιά μέρη. Με μια μεγάλη αύξηση του νερού βρίσκεται συχνά σε πισίνες ακόμη και κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Διατροφή και συμπεριφορά

Το χέλι είναι ένα σαρκοφάγο ασπόνδυλο ζώο, στη διατροφή του οποίου περιλαμβάνονται:

  • σκουλήκια;
  • μικρά ψάρια;
  • σαλιγκάρια ·
  • βατράχια;
  • Χαβιάρι άλλων ιχθύων.
  • προνύμφες ·
  • οστρακοειδή ·
  • νεογνά.

Σε δεξαμενές όπου βρίσκεται το λαιμόκοκκο και το λούτσικο, μπορεί να βρεθεί μια μεγάλη συσσώρευση χελιού, αφού αυτά τα ψάρια είναι η αγαπημένη τους λιχουδιά. Κατά τη διάρκεια της άφθονης ωοτοκίας των ψαριών κυπρίνου, τρώει το χαβιάρι τους με χαρά.

Ως χαστούκι ψάρια, το χέλι είναι νυχτερινό. Τα νεαρά ζώα ζουν στην παράκτια ζώνη, αλλά οι ενήλικες προσπαθούν να πάνε βαθιά στον πυθμένα, ρίχνοντας στο έδαφος σε 80 εκατοστά.

Καθώς πλησιάζει το βράδυ, το χέλι φεύγει από τα καταφύγιά του και αρχίζει την αναζήτηση για φαγητό. Τα ζώα, σιγά-σιγά κινούνται, κολυμπούν επάνω στα παχιά των υδρόβιων φυτών που βρίσκονται κοντά στην παράκτια ζώνη. Η ασπόνδυλη όραση είναι φτωχή, αλλά, χάρη στην εξαιρετική αίσθηση της όσφρησης, αισθάνεται άψογα τη λεία τους για αρκετά μέτρα και εύκολα να περιηγηθεί σε πλήρες σκοτάδι.

Με την εμφάνιση του κρύου καιρού, τα ψάρια πέφτουν σε ακίνητη κατάσταση και μοιάζουν με παγωμένα σκουπίδια, τα οποία βγαίνουν από το έδαφος.

Χαρακτηριστικά αναπαραγωγής

Ένα άλλο εκπληκτικό χαρακτηριστικό της ακμής είναι η διαδικασία αναπαραγωγής, η οποία από καιρό παρέμεινε ένα μυστήριο στον άνθρωπο. Μόνο στο τέλος του αιώνα, οι επιστήμονες ήταν σε θέση να αποδείξουν ότι αυτή η διαδικασία συμβαίνει, όπως όλα τα άλλα ψάρια. Οι επιστήμονες ντρεπόταν από το γεγονός ότι τα αυγά ήταν εντελώς ανόμοια με τους γονείς τους. Ακόμα και η πρώτη φορά που αποδόθηκαν σε ένα ξεχωριστό είδος ψαριού.

Τα ενήλικα άτομα γίνονται ικανά αναπαραγωγής μόνο στην ηλικία των 7-9 ετών, όταν αρχίζουν να εμφανίζονται οι διαφορές φύλου μεταξύ ανδρών και γυναικών. Το χέλι αναπαραγωγής μπαίνει στη θάλασσα σε βάθος 400 μέτρων, όπου τα θηλυκά σε θερμοκρασία νερού 14-18 βάζουν μέχρι 500 χιλιάδες αυγά μέχρι ένα χιλιοστό σε μέγεθος. Το σχήμα των προνυμφών μοιάζει με φύλλα ιτιάς, συμπιεσμένα από τις πλευρές, ενώ είναι απόλυτα διαφανή.

Μέχρι τη στιγμή της ωρίμανσης, οι προνύμφες περνούν από διάφορα στάδια:

  1. Αφού επιπλέουν στην επιφάνεια της θάλασσας, εισπράττονται από ένα ζεστό ρεύμα και μετακινούνται στις ακτές της ευρωπαϊκής ηπείρου. Η διάρκεια αυτής της περιόδου διαρκεί περίπου τρία χρόνια, κατά την οποία η ετήσια ανάπτυξη των προνυμφών είναι πολύ μικρή.
  2. Στο επόμενο στάδιο, όταν η προνύμφη φθάνει σε μέγεθος 7 cm, μειώνεται κατά ένα εκατοστό και σχηματίζεται γυάλινο χέλι.
  3. Αυτή τη στιγμή, τα ψάρια αρχίζουν να αποκτούν ελικοειδή ωοειδή μορφή, αλλά ταυτόχρονα παραμένουν διαφανή.
  4. Σε αυτή τη μορφή τα μικρά ψάρια πλησιάζουν στα στόμια των ποταμών. Επιπλέον, κινούνται προς τα πάνω, αποκτούν το χρώμα των ενήλικων ψαριών.

Έχοντας ζήσει σε ποτάμια για περίπου 9-12 χρόνια, το χέλι μεταναστεύει και πάλι στη θάλασσα για αναπαραγωγή. Τότε έρχεται ο αναπόφευκτος θάνατος των ατόμων.

Η αναπαραγωγή του ηλεκτρικού χελιού θεωρείται μια ακόμα πιο μυστηριώδης διαδικασία, καθώς αυτό το είδος θαλάσσιας πανίδας δεν έχει μελετηθεί πλήρως. Είναι γνωστό ότι το ψάρι πηγαίνει προς τα κάτω για αναπαραγωγή και επιστρέφει σε ήδη αναπτυσσόμενους απογόνους, ικανό να εκπέμπει ηλεκτρικά φορτία.

Λεπτές αποχρώσεις της αλιείας

Δεδομένου ότι το χέλι του ποταμού είναι ένα αρπακτικό ψάρι, δεν είναι πολύ δύσκολο να πάρει το δόλωμα για την αλιεία του. Τα σκουλήκια, τα κομμάτια κρέατος, τα μικρά ψάρια είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να προσελκύσουν την προσοχή των χελιών. Εάν χρησιμοποιείτε τα σκουλήκια ως δόλωμα, τότε θα πρέπει να υπάρχουν πολλά από αυτά ταυτόχρονα, αλλά το χέλι χτυπά πολύ πιο εύκολα σε ένα μεγάλο σκουλήκι.

Πολύ καλά αποτελέσματα μπορούν να επιτευχθούν κατά την αλιεία ζωντανών δολωμάτων, ενώ είναι επιθυμητό να χρησιμοποιηθούν ψάρια από την ίδια δεξαμενή όπου ζουν τα χέλια.

Το καλύτερο δόλωμα είναι:

Το Zhivets θα πρέπει να έχει μέγεθος 3-5 cm. Ίσως η χρήση νεκρών ψαριών.

Για να βελτιώσετε την τσίμπημα, μερικές ημέρες πριν από την έναρξη της αλιείας, θα πρέπει να τροφοδοτήσετε το χέλι με ένα μείγμα μικρών ψαριών και ψιλοκομμένων σκουληκιών. Δεσμεύστε την ημέρα της αλιείας δεν αξίζει να το κάνετε.

Η χρονική περίοδος από τα μέσα Μαΐου έως τις αρχές Ιουνίου θεωρείται ως η πλέον ευνοϊκή για την επιτυχή αλιεία, αφού μετά την χειμερινή αδρανοποίηση το ψάρι αρπάζει οποιοδήποτε δόλωμα. Αλλά το καλοκαίρι και το φθινόπωρο μήνες θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα πιο σημαντικό δόλωμα - κρέας ή μικρά ψάρια. Η νύχτα είναι η καλύτερη στιγμή της ημέρας για να πιάσετε το χέλι. Ιδιαίτερα επιτυχής είναι το δάγκωμα κατά τη διάρκεια μίας καταιγίδας.

Αλλά όχι μόνο η γνώση των πιο ελκυστικών δολωμάτων είναι το κλειδί για την επιτυχή αλιεία, είναι απαραίτητο να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη βελτίωση των ενεργειών του αλιέα. Έτσι, όταν ψάχνετε για ένα σκουλήκι ή ένα μικρό ψάρι, θα πρέπει να το γάντζο αμέσως μετά το τσίμπημα. Αλλά αν το δόλωμα είναι ένα κομμάτι νεκρών ή μεγάλων ψαριών, τότε πρέπει να γαντζωθείτε όταν ξαναπάρεις. Πρώτον, ο αρπακτικός κολυμπάει για να γυρίσει το θήραμα στο στόμα, μόνο τότε το καταπίνει.

Το χέλι είναι πολύ ευκίνητο και ιδιόμορφο ψάρι. Είναι σε θέση να προσκολλάται σε διάφορα αντικείμενα και κλάδους στο κάτω μέρος της δεξαμενής, να αντιστέκεται και να κινείται προς τα πίσω, έτσι μπορεί να είναι πολύ δύσκολο να βγάλει το άτομο που έχει πιαστεί. Δεν μπορείτε να το πάρετε με το χέρι σας, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα μεγάλο δίχτυ, και η ουρά δεν πρέπει να κρεμάσει, διαφορετικά τα ψάρια θα γλιστρήσουν μακριά. Από το άγκιστρο για να αφαιρέσετε το χέλι μπορεί να είναι μόνο αφού μετατοπιστεί στο δίχτυ.

Το χέλι που πιάστηκε στα χέρια είναι πολύ προβληματικό, καθώς καλύπτεται πλούσια με βλέννα. Είναι επίσης πολύ δύσκολο να σκοτωθείς. Πεθαίνει γρήγορα μόνο μετά από κάταγμα του νωτιαίου μυελού.

Το κρέας του ευρωπαϊκού χελιού είναι πολύ νόστιμο και απαλό. Μπορεί να καπνιστεί, να τηγανιστεί και να μαγειρευτεί. Σε πολλά ξένα εστιατόρια, το καπνιστό χέλι της λεύκας εξυπηρετείται συχνά ως κύριο πρόγραμμα.

http://sudak.guru/vidy-ryb/ryba-rechnoy-morskoy-i-elektricheskiy-ugor.html

Ψάρια χελιών. Τρόπος ζωής και οικότοπος του χελιού

Χαρακτηριστικά και οικότοπος του χελιού

Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα ψάρια που βρέθηκαν στην υποβρύχια πανίδα είναι το χέλι. Το κύριο χαρακτηριστικό της εμφάνισης είναι το σώμα του χελιού - είναι επιμήκης. Ένα από τα ψάρια παρόμοια με τα χέλια είναι το φίδι της θάλασσας, έτσι συχνά μπερδεύονται.

Λόγω της όψεως που μοιάζει με φίδι, συχνά δεν τρώγεται, αν και σε πολλά σημεία το αλιεύεται προς πώληση. Το σώμα του στερείται κλίμακας και καλύπτεται με βλέννα που παράγεται από ειδικούς αδένες. Τα ραχιαία και πρωκτικά πτερύγια συνδέονται στη θέση τους και σχηματίζουν την ουρά, μέσω της οποίας το χέλι είναι θαμμένο στην άμμο.

Αυτό το ψάρι ζει σε πολλές γωνιές του πλανήτη, μια τόσο μεγάλη γεωγραφία οφείλεται σε μια μεγάλη ποικιλία ειδών. Τα είδη που αγαπούν τη θερμότητα κατοικούν στη Μεσόγειο Θάλασσα, κοντά στη δυτική ακτή της Αφρικής, στον Βισκαϊκό Κόλπο, στην Ατλαντική Θάλασσα, σπάνια κολυμπούν στη Βόρεια Θάλασσα προς τη δυτική ακτή της Νορβηγίας.

Άλλα είδη είναι κοινά σε ποτάμια που εισέρχονται στη θάλασσα, αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι μόνο η θάλασσα εκτρέφει χέλι. Τέτοιες θάλασσες περιλαμβάνουν: Μαύρο, Μπάρεντς, Βόρεια, Βαλτική. Το ηλεκτρικό χέλι είναι ένα ψάρι που ζει μόνο στη Νότια Αμερική, η μεγαλύτερη συγκέντρωσή του παρατηρείται στις χαμηλότερες περιοχές του ποταμού Αμαζονίου.

Η φύση και ο τρόπος ζωής του χελιού

Το χέλι προτιμά να κυνηγάει από την ενέδρα λόγω κακής όρασης και το άνετο βάθος του οικοτόπου του είναι περίπου 500 μ. Βγαίνει για νυχτερινό κυνήγι, χάρη σε μια καλά αναπτυγμένη αίσθηση οσμής, βρίσκει γρήγορα τρόφιμα, μπορεί να είναι άλλα μικρά ψάρια, διάφορα αμφίβια, καρκινοειδή, ψάρια και διάφορα σκουλήκια.

Δεν είναι εύκολο να τραβήξετε μια φωτογραφία ενός χελιού ψαριού, καθώς πρακτικά δεν δαγκώνει το δόλωμα και είναι αδύνατο να το κρατήσετε στα χέρια σας λόγω του γλοιώδους του σώματος. Οι κινήσεις των φιδιών του χελιού μπορούν να μετακινηθούν στη γη πίσω στο νερό.

Αυτόπτες μάρτυρες δήλωσαν ότι το χέλι του ποταμού είναι ένα εκπληκτικό ψάρι, μπορεί να μετακινηθεί από μια δεξαμενή σε μια άλλη, αν υπάρχει μικρή απόσταση μεταξύ τους. Είναι επίσης γνωστό ότι οι κάτοικοι των ποταμών ξεκινούν τη ζωή τους στη θάλασσα και τελειώνουν εκεί.

Κατά την ωοτοκία, τα ψάρια βγαίνουν στη θάλασσα με τα οποία συνορεύει ο ποταμός, κατεβαίνει εκεί σε βάθος 3 χιλιομέτρων και χαράζει και στη συνέχεια πεθαίνει. Το τηγάνι χελιών ωρίμασε πίσω στα ποτάμια.

Είδη χελιών

Από όλες τις ποικιλίες των ειδών, υπάρχουν τρεις κύριες: ποτάμι, θάλασσα και ηλεκτρικό χέλι. Το χέλι του ποταμού ζει στις λεκάνες των ποταμών και των θαλασσών που είναι δίπλα τους, ονομάζεται επίσης Ευρωπαϊκό.

Φτάνει 1 μέτρο και ζυγίζει περίπου 6 κιλά. Το σώμα του χελιού είναι ισοπέδωσε πλευρικά και επιμηκυμένο, το πίσω μέρος έχει χρώμα πρασινωπό και η κοιλιά, όπως και τα περισσότερα ποτάμια ψάρια, είναι ανοιχτό κίτρινο. Το χέλι του ποταμού είναι ένα λευκό ψάρι στο φόντο των αδελφών του. Αυτός ο τύπος ψαριού χελιών έχει ζυγαριά που βρίσκεται στο σώμα του και καλύπτεται με ένα στρώμα βλέννας.

Το χέλι χελιού είναι πολύ μεγαλύτερο σε μέγεθος από το αντίστοιχο του ποταμού, μπορεί να φτάσει τα 3 μέτρα και η μάζα του να φτάσει τα 100 κιλά. Το επιμήκες σώμα του χελιού είναι τελείως απαλλαγμένο από ζυγαριές, το κεφάλι είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από το πλάτος του και έχει χοντρά χείλη.

Το χρώμα του σώματος του είναι σκούρο καφέ, υπάρχουν επίσης γκρι αποχρώσεις, η κοιλιά είναι ελαφρύτερη, αντανακλά μια χρυσή λάμψη στο φως. Η ουρά είναι ελαφρώς πιο φωτεινή από το σώμα και κατά μήκος της άκρης της υπάρχει μια σκοτεινή γραμμή, η οποία της δίνει ένα συγκεκριμένο περίγραμμα.

Θα φαινόταν τι άλλο μπορεί να εκπλήξει το χέλι εκτός από την εμφάνισή του, αλλά αποδεικνύεται ότι υπάρχουν ακόμα πολλά να εκπλαγούν, επειδή μια από τις ποικιλίες ονομάζεται ηλεκτρικό χέλι. Ονομάζεται επίσης το χτένα.

Αυτό το ψάρι είναι ικανό να παράγει ηλεκτρικό ρεύμα, το σώμα του είναι οφιοειδές, και το κεφάλι του είναι επίπεδο. Το ηλεκτρικό χέλι μεγαλώνει με μήκος 2,5 μ. Και έχει βάρος 40 κιλά.

Η ηλεκτρική ενέργεια που εκπέμπεται από τα ψάρια σχηματίζεται σε ειδικά όργανα, τα οποία αποτελούνται από μικρές "στήλες", και όσο περισσότερο είναι ο αριθμός τους, τόσο ισχυρότερο είναι το φορτίο που εκπέμπει το χέλι.

Χρησιμοποιεί την ικανότητά του για διάφορους σκοπούς, κυρίως για να υπερασπιστεί τους μεγάλους αντιπάλους. Επίσης, μέσω της μετάδοσης αδύναμων παρορμήσεων, τα ψάρια είναι σε θέση να επικοινωνούν · εάν, κάτω από έναν ισχυρό κίνδυνο, η ακμή εκπέμπει 600 παλμούς, χρησιμοποιεί μέχρι και 20 για επικοινωνία.

Τα όργανα που παράγουν ηλεκτρισμό καταλαμβάνουν περισσότερο από το ήμισυ του συνόλου του σώματος, δημιουργούν ένα ισχυρό φορτίο που μπορεί να αναισθητοποιήσει ένα άτομο. Ως εκ τούτου, αξίζει να γνωρίζουμε με βεβαιότητα πού βρίσκεται το χέλι στα ψάρια με τα οποία κάποιος δεν θα ήθελε να συναντήσει. Όταν αλιεύονται τα τρόφιμα, ένα ηλεκτρικό χέλι με ισχυρή φόρτιση κατακλύζει τα μικρά ψάρια που κολυμπούν γύρω από το ξενοδοχείο και στη συνέχεια ονειρεύονται ήρεμα για ένα γεύμα.

Διατροφή των χελιών

Τα αρπακτικά ψάρια προτιμούν να κυνηγούν τη νύχτα και το χέλι δεν αποτελεί εξαίρεση, μπορεί να φάει μικρά ψάρια, σαλιγκάρια, βατράχους, σκουλήκια. Όταν έρθει η ώρα για την αναπαραγωγή άλλων ψαριών, το χέλι μπορεί επίσης να φάει το χαβιάρι τους.

Συχνά κυνηγάει στην ενέδρα, με την ουρά του να σκάβει ένα νιφάδα στην άμμο και κρύβεται εκεί, μόνο το κεφάλι παραμένει στην επιφάνεια. Έχει μια αντίδραση αστραπής, ένα θύμα που φεύγει κοντά δεν έχει καμία πιθανότητα διαφυγής.

Λόγω της ιδιαιτερότητάς του, το κυνήγι του ηλεκτρικού χελιού διευκολύνεται αισθητά, περιμένει στην ενέδρα όταν συγκεντρωθούν αρκετά μικρά ψάρια γύρω από αυτό, τότε εκπέμπει μια ισχυρή ηλεκτρική εκκένωση των αναισθητοποιητών ταυτόχρονα - κανείς δεν είχε την ευκαιρία να ξεφύγει.

Το αναισθητοποιημένο θηρίο βυθίζεται σιγά-σιγά προς τα κάτω. Για ένα άτομο, η ακμή δεν είναι επικίνδυνη, αλλά μπορεί να προκαλέσει έντονο πόνο, και αν αυτό συμβεί σε ανοιχτό νερό, υπάρχει κίνδυνος πνιγμού.

Αναπαραγωγή και μακροζωία

Ανεξάρτητα από το βιότοπο των ψαριών - στο ποτάμι ή στη θάλασσα, πάντα αναπαράγονται στη θάλασσα. Η ηλικία της εφηβείας έρχεται από 5 έως 10 χρόνια. Το χέλι του ποταμού κατά τη στιγμή της ωοτοκίας επιστρέφει στη θάλασσα, όπου βρίσκεται μέχρι και 500 χιλιάδες αυγά και πεθαίνει. Τα αυγά μεγέθους 1 mm επιπλέουν ελεύθερα στο νερό.

Η ευνοϊκή θερμοκρασία στην οποία αρχίζει η ωοτοκία είναι 17º C. Το χέλι βυθίζει στο νερό μέχρι 8 εκατομμύρια αυγά. Πριν από την εφηβεία, αυτά τα άτομα δεν παρουσιάζουν εξωτερικά σεξουαλικά χαρακτηριστικά και όλοι οι εκπρόσωποι είναι παρόμοιοι μεταξύ τους.

Λίγα είναι γνωστά για την αναπαραγωγή του ηλεκτρικού χελιού · αυτό το είδος θαλάσσιας πανίδας είναι ελάχιστα κατανοητό. Είναι γνωστό ότι όταν πηγαίνει να αναπαράγεται, το χέλι πηγαίνει βαθιά στο κάτω μέρος και επιστρέφει με έναν ήδη ισχυρό απογόνους που μπορεί ήδη να εκπέμψει φορτία.

Υπάρχει μια άλλη θεωρία, σύμφωνα με την οποία ένα χέλι υφαίνει μια φωλιά σάλιο, σε αυτή τη φωλιά χωράει μέχρι και 17 χιλιάδες αυγά. Και αυτά τα τηγανητά που γεννήθηκαν πρώτα τρώνε τα υπόλοιπα. Ηλεκτρικό χέλι τι είδους ψάρια - θα σας ρωτήσουν, μπορείτε να απαντήσετε ότι ακόμη και οι επιστήμονες δεν το γνωρίζουν αυτό.

Το κρέας χελιών είναι πολύ χρήσιμο για φαγητό, η σύνθεσή του ποικίλλει ανάλογα με τα αμινοξέα και τα ιχνοστοιχεία. Ως εκ τούτου, πρόσφατα, οι λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας τον έχουν δώσει προσοχή.

Αν και η τιμή των ψαριών χελιών δεν είναι μικρή, δεν μειώνει τη ζήτηση για πολλά, αν και τα αλιεύματά της απαγορεύονται σε πολλές χώρες, επομένως καλλιεργείται σε αιχμαλωσία. Στην Ιαπωνία, έχουν συμμετάσχει για μεγάλο χρονικό διάστημα και θεωρούν την επιχείρηση αυτή κερδοφόρα, καθώς το κόστος των τροφίμων χελιών δεν είναι μεγάλο και το κόστος του κρέατός της είναι πολύ υψηλότερο από το κόστος.

http://givotniymir.ru/ugor-ryba-obraz-zhizni-i-sreda-obitaniya-ryby-ugor/

Το χέλι δεν είναι συνηθισμένο ψάρι

Τα μεγαλύτερα ψάρια χελιών που αλιεύονται

Αυτό είναι ένα πραγματικό, σπασμένο όλα τα χέλια, που αλιεύονται από ψαράδες από το Devonshire (Βρετανία). Το βάρος του τέρατος είναι σχεδόν 60 κιλά, και το μήκος είναι μεγαλύτερο από 6 μέτρα. Ένα πραγματικό τζακ ποτ αλιείας!

Το χέλι δεν είναι συνηθισμένο ψάρι. Εξωτερικά παρόμοια με ένα φίδι, έχει κυλινδρικό σχήμα, μόνο η ουρά είναι ελαφρώς συμπιεσμένη από τις πλευρές. Το κεφάλι είναι μικρό, ελαφρώς πεπλατυσμένο, το στόμα είναι μικρό (σε σύγκριση με άλλα αρπακτικά ζώα), με μικρά αιχμηρά δόντια. Το σώμα ενός χελιού καλύπτεται με ένα στρώμα βλέννας, κάτω από το οποίο βρίσκονται μικρές, τρυφερές, επιμήκεις κλίμακες. Η πλάτη έχει χρώμα καφέ ή μαύρο, οι πλευρές είναι πολύ ελαφρύτερες, κίτρινες και η κοιλιά είναι κιτρινωπό ή λευκό.

Το χέλι είναι τόσο γλυκό όσο και θαλάσσιο. Εμφανίστηκε στη Γη πάνω από 100 εκατομμύρια χρόνια, για πρώτη φορά στην περιοχή της Ινδονησίας, το χέλι και άρχισαν να κατοικούν στην περιοχή του ιαπωνικού αρχιπελάγους - ειδικά στη λίμνη Hamanaka (Shizuoka Prefecture). Το πλάσμα είναι πολύ ανθεκτικό, ικανό να ζει ακόμη και χωρίς νερό με μικρή ποσότητα υγρασίας. Επί του παρόντος, υπάρχουν 18 είδη χέλι στον κόσμο.

Το χέλι του ποταμού ανήκει στα μεταναστευτικά ψάρια, αλλά σε αντίθεση με τον οξύρρυμο και τον σολομό, τα οποία εκτρέφονται από τις θάλασσες μέχρι τα ποτάμια, το χέλι πηγαίνει να αναπαράγεται από γλυκό νερό στον ωκεανό. Μόνο στον ΧΧ αιώνα έχουν διαπιστώσει ότι πολλαπλασιάζει την ακμή σε βαθιά και ζεστή θάλασσα των Σαργασσών, η οποία, είναι ένα κόλπο του Ατλαντικού πλένει τις ακτές της Βόρειας και τα νησιά της Κεντρικής Αμερικής. Το χέλι αναπτύσσεται μόνο μία φορά σε μια ζωή, και μετά την ωοτοκία, όλα τα ενήλικα ψάρια πεθαίνουν. Και οι προνύμφες χελιού φέρουν ένα ισχυρό ρεύμα στις ακτές της Ευρώπης, το οποίο διαρκεί περίπου τρία χρόνια. Στο τέλος του μονοπατιού, αυτά είναι ήδη μικρά υαλώδη, διαφανή στρέμματα.

Ο Fry εισέρχεται στις λίμνες μας την άνοιξη από τη Βαλτική Θάλασσα και εγκατασταθεί σε ποτάμια συστήματα και λίμνες, όπου ζουν συνήθως από έξι έως δέκα χρόνια.

Το χέλι τρέφεται μόνο σε ζεστό καιρό, κυρίως τη νύχτα, κατά τη διάρκεια της ημέρας που ρίχνουν στο έδαφος, εκθέτοντας μόνο το κεφάλι προς τα έξω. Με την εμφάνιση των παγετών, σταματούν να τρώνε μέχρι την άνοιξη. Τα χέλια προτιμούν να τρώνε διάφορα μικρά ζώα που ζουν στη λάσπη: καρκινοειδή, σκουλήκια, προνύμφες, σαλιγκάρια. Ψάχνει με χαρά χαβιάρι άλλων ψαριών. Μετά από τέσσερα ή πέντε χρόνια ύπαρξης σε γλυκό νερό, το χέλι γίνεται νυχτερινός θηρευτής. Τρώει μικρές μαστίγες, κούρνια, κατσαρίδες, μυρίζει, κλπ., Δηλαδή ψάρια που ζουν στον πυθμένα των δεξαμενών.

Έχοντας φθάσει στην εφηβεία, τα χέλια βυθίζονται κατά μήκος ποταμών και καναλιών στον ωκεανό. Ταυτόχρονα, συχνά εισέρχονται σε υδραυλικές κατασκευές, οι οποίες μπορεί να προκαλέσουν καταστάσεις έκτακτης ανάγκης. Αλλά τα περισσότερα χέλια παρακάμπτουν τα εμπόδια, τα οποία σέρνουν σαν φίδια κάπου από το έδαφος.

Οι γευστικές ιδιότητες του χελιού είναι γνωστές. Μπορεί να βράσει, να τηγανιστεί, να μαγειρευτεί και ακόμη και να στεγνώσει. Αλλά είναι ιδιαίτερα καλό σε καπνιστή μορφή. Πρόκειται για μια λιχουδιά που σερβίρεται στις πιο εξελιγμένες δεξιώσεις και δεξιώσεις.

Και υπάρχει επίσης το ηλεκτρικό χέλι - το πιο επικίνδυνο ψάρι ανάμεσα σε όλα τα ηλεκτρικά ψάρια. Όσον αφορά τον αριθμό των ανθρώπινων θυμάτων, ξεπερνάει ακόμη και το θρυλικό piranha. Αυτό το χέλι (παρεμπιπτόντως, δεν έχει σχέση με τα συνηθισμένα χέλια) είναι ικανό να εκπέμπει ένα ισχυρό ηλεκτρικό φορτίο. Εάν παίρνετε ένα χέλι στο χέρι, τότε αισθάνεστε ένα ελαφρύ τσούξιμο και αυτό, δεδομένου ότι τα μωρά είναι μόνο λίγες μέρες και έχουν μόνο 2-3 εκατοστά. Είναι εύκολο να φανταστεί κανείς τι αισθήσεις θα πάρετε αν αγγίξετε το χέλι μήκους 2 μέτρων. Ένα πρόσωπο με τέτοια στενή επικοινωνία λαμβάνει ένα χτύπημα 600 V και μπορεί να πεθάνει από αυτό. Ισχυρό κύμα δύναμης ηλεκτρικό χέλι στέλνει μέχρι και 150 φορές την ημέρα. Αλλά το πιο περίεργο είναι ότι, παρά τα όπλα αυτά, το χέλι τροφοδοτείται κυρίως από μικρά ψάρια.

Για να σκοτώσει ένα ψάρι, το ηλεκτρικό χέλι είναι αρκετό για να τρέμει, απελευθερώνοντας ένα ρεύμα. Το θύμα πεθαίνει αμέσως. Το χέρι το αρπάζει από το κάτω μέρος, πάντα από το κεφάλι, και στη συνέχεια, ρίχνοντας προς τα κάτω, χωνεύει το θήραμα για αρκετά λεπτά.

Τα ηλεκτρικά χέλια ζουν σε ρηχά ποτάμια της Νότιας Αμερικής, βρίσκονται σε μεγάλο αριθμό στα ύδατα του Αμαζονίου. Σε μέρη όπου ζει η ακμή, συχνότερα υπάρχει μεγάλη έλλειψη οξυγόνου. Ως εκ τούτου, το ηλεκτρικό χέλι έχει μια ιδιόμορφη συμπεριφορά. Κάτω από το νερό, τα χέλια είναι περίπου 2 ώρες και στη συνέχεια επιπλέουν στην επιφάνεια και αναπνέουν εκεί για 10 λεπτά, ενώ τα απλά ψάρια απλά πρέπει να κολυμπήσουν για λίγα δευτερόλεπτα.

Σε ποτάμια, λίμνες και λίμνες της Βαλτικής, το χέλι ήταν πάντα ένα κοινό ψάρι. Αυτό ισχύει και για όλη την Ευρώπη, των οποίων τα ποτάμια εισέρχονται στον Ατλαντικό.

Και από τον Αριστοτέλη, είναι ένα μυστήριο: πώς γεννιέται αυτό το ψάρι; Κανείς δεν έχει δει ποτέ τα χέλια.

Πίστευαν ότι "προέρχονταν από λίμνη λιμνών" ή ότι οι γαιοσκώληκες μερικές φορές "μετατρέπονται σε χέλια". Οι επιστήμονες της Ιχθυολογίας χαμογέλασαν καθώς διάβαζαν τους φωτισμένους από τους προκατόχους τους. Τον περασμένο αιώνα, ήταν ήδη κατανοητό ότι τα χέλια ωοτοκούν κάπου στο αλμυρό νερό του ωκεανού. Ωστόσο, οι περιοχές ωοτοκίας και οι μεταναστευτικές οδούς των ψαριών που μοιάζουν με φιδάκια διεξήχθησαν μόνο στις αρχές αυτού του αιώνα.

Σήμερα είναι γνωστό: οι προνύμφες των χελιών (μικροσκοπικά διαφανή πλάσματα δύο χιλιοστών) εμφανίζονται στη στήλη του νερού της διάσημης θάλασσας του Sargasso και αποτελούν μέρος του πλαγκτόν. Ανυψώνονται στην επιφάνεια του ωκεανού και σταδιακά μετατρέπονται σε επίπεδα υαλώδη φύλλα - δεν είναι ιδιαίτερα αισθητά σε αρπακτικά ζώα και είναι καλά προσαρμοσμένα στις μετακινήσεις των ωκεανών.

Το όχημα που έχετε για την Ευρώπη είναι η ροή του Κόλπου. Όχι γρήγορα, αλλά σίγουρα, το ισχυρό ρεύμα μεταφέρει τις προνύμφες σε γλυκό νερό. Τα διαυγή επίπεδα "φύλλα" μεταφέρονται σταδιακά σε "γυάλινες εύκαμπτες ραβδώσεις" μεγέθους μισού μολυβιού. Ισλανδία, φτάνουν στο τρίτο έτος ταξιδιού, Σκανδιναβία - τέταρτη και πέμπτη.

Στο γλυκό νερό, τα ημιδιαφανή φίδια μετατρέπονται σε χέλια - άγριους βενθικούς αρπακτικούς, οι οποίοι δεν περιφρονούν το ζωντανό κρέας ή το νεκρό κρέας, τρώνε βατράχια, σαλιγκάρια, ψάρι, σκουλήκια και λαχανικά.

Σε κάθε βιβλίο σχετικά με αυτό το ψάρι θα βρούμε μια δήλωση: τη νύχτα, τα χέλια σε υγρό χορτάρι μπορούν να σέρνονται από μια δεξαμενή σε μια δεξαμενή, μπορούν να τρέφονται ακόμη και στη γη, προτιμώντας νεαρά μπιζέλια. Η φυσιολογία των ψαριών φαίνεται να δίνει μια τέτοια ευκαιρία. Η ακμή απορροφά μόνο το ένα τρίτο του οξυγόνου στα βράγχια, τα δύο τρίτα του βλεννογόνου. Αλλά διάβασα σε ένα βιβλίο που μεταφράστηκε πρόσφατα από τα αγγλικά: "Σε αντίθεση με την κοινή γνώμη, η ακμή δεν ταξιδεύει πέρα ​​από τη γη, αλλά διεισδύει σε απομονωμένα υδάτινα σώματα μέσω υπόγειων υδάτινων οδών". Λέγεται κατηγορηματικά, αλλά δεν είναι πειστικό. Τι σημαίνει ροή υπογείων υδάτων; Επειδή είναι λίγοι. Και ίσως, το ίδιο το βράδυ με δροσερά χορτάρια; Η μαρτυρία των μαρτύρων (που το είδα εγώ) θα ήταν ενδιαφέρον να ακούσω.

Στις λίμνες και τις λίμνες, τα χέλια αναπτύσσονται και λιπαίνονται σε ένα λιπαρό σώμα (σύμφωνα με τον Sabaneev) έως και τέσσερα κιλά βάρους. Αυτό το νυχτερινό ψάρι προτιμά να ξεκουράζεται το απόγευμα, "σκισμένο με ένα σχοινί" σε απομονωμένες και σκιερές θέσεις. Όλα τα ψάρια έχουν εξαιρετική αίσθηση οσμής, το χέλι μεταξύ τους είναι πρωταθλητής. Οι γνώστες λένε: «Ήταν αρκετό για να ρίξετε μερικές σταγόνες ροδοπέταλου στην προηγουμένως απλήρωτη λίμνη Όνγκα, έτσι ώστε το χέλι να νιώθει την παρουσία του». Το χέλι βρίσκει το ακροφύσιο δολώματος εύκολα και ανυπόμονα το αρπάζει, βρίσκοντας τον εαυτό του "αυτόματα" στο γάντζο. Σημαντική προσπάθεια είναι να εξάγετε το άγκιστρο από το στόμα γεμάτο με μικρά δόντια.

Στο ψάρι του τραύματος τα ψάρια είναι ισχυρά. Η άφθονη βλέννα βοηθά στην γρήγορη επούλωση της πληγής. Και το αίμα χελιού θεωρείται δηλητηριώδες.

Η ζωτικότητα του χελιού είναι μεγάλη. "Σε ένα υγρό, δροσερό κελάρι, τα χέλια ανά δείγμα ζούσαν για επτά έως οκτώ ημέρες."

Η ζωή της ακμής στη φύση (για τον χρόνο της αναπαραγωγής, που σημαίνει επίσης θάνατος) - από επτά έως δεκαπέντε χρόνια. Αλλά σε μια μικρή, χωρίς διέξοδο από τη δεξαμενή, το πειραματικό χέλι (σύμφωνα με τον Sabaneev) έζησε για τριάντα επτά χρόνια. Αυτό το ψάρι είναι πολύ κινητό. Όλο το χρόνο ψάχνει για χώρο διαβίωσης. Από τη Μεσόγειο Θάλασσα, μέρος των χελιών πέφτει στη Μαύρη Θάλασσα και από εκεί σε μερικούς ποταμούς αυτής της λεκάνης. Από τα ποτάμια που εισέρχονται στη Βαλτική Θάλασσα, κατά μήκος καναλιών και διακλαδισμένων τριχοειδών του υδάτινου συστήματος που δεν σημειώνονται πάντα στους χάρτες, τα χέλια φθάνουν στη Βόλγα και σε ορισμένους από τους παραποτάμους της. Αλλά αυτά είναι τα "χαμένα" χέλια. Δεν υπάρχει κανένας τρόπος πίσω στον ωκεανό γι 'αυτούς.

Είναι περίεργο ότι στα γλυκά νερά βρίσκονται σχεδόν όλα τα θηλυκά χελιών. Μικρότερα (έως 50 εκατοστά) αρσενικά κρατούν στην παράκτια ζώνη των θαλασσών ή στα στόμια των ποταμών. Περιμένουν σεξουαλικά ώριμα θηλυκά για να αρχίσουν να ξεδιπλώνονται από το γλυκό νερό στη θάλασσα σε μια διαδρομή (μάζα) και εδώ ξεκινάει ο κοινός γάμος και το τελικό ταξίδι των ψαριών που μοιάζουν με φίδι. (Αφού γεννήθηκαν, τα χέλια πεθαίνουν.)

Ακόμη και στο γλυκό νερό, τα θηλυκά αποκτούν ένα ζευγάρι φόρεμα: γίνονται κίτρινα, κατόπιν ασήμι, τα μάτια τους αυξάνονται. Μόλις βρεθούν σε θαλασσινό νερό, τα χέλια σταματούν να τρώνε Η ωρίμανση των γεννητικών προϊόντων (χαβιάρι και γάλα) προέρχεται από το λίπος που συσσωρεύεται στο σώμα της ακμής. Το λίπος παρέχει το ενεργειακό κόστος της κίνησης ενάντια στο ρεύμα του Κόλπου. Όχι πολύ καλοί κολυμβητές (περίπου 5 χιλιόμετρα την ώρα), τα χέλια στη θάλασσα του Sargasso είναι καταδικασμένα να κολυμπήσουν για πολύ καιρό. Ο σκελετός μαλακώνει από την εξάντληση, γίνονται τυφλοί, χάνουν τα δόντια.

Μερικοί ιχθυολόγοι πιστεύουν ότι όλα τα χέλια πεθαίνουν στο δρόμο, χωρίς να φτάνουν στον τόπο όπου θα πρέπει να αναπαράγονται. Και η οδύσσεια του γάμου τους τελειώνει πάντα δραματικά - «δεν είχαν αρχικά την εξουσία να φτάσουν στη θάλασσα του Sargasso». Αλλά ποιος γεννάει εκεί; Πιστεύεται ότι τα χέλια γεννιούνται, τα οποία αναπτύσσονται στα γλυκά νερά της Αμερικής και τα οποία φτάνουν εύκολα στη γειτονική θάλασσα του Sargasso. Πιστεύεται ότι προμηθεύουν τις προνύμφες που μεταφέρει η ροή του Κόλπου στην Ευρώπη. Αλλά αυτή είναι μόνο μια υπόθεση που χρειάζεται επιβεβαίωση. Εν πάση περιπτώσει, ενώ αλίευε όλα τα χέλια που "πεθαίνουν" κατά μήκος των ποταμών της Ευρώπης, ενώ θεωρούνται επικίνδυνα, μερικά από αυτά φθάνουν ξαφνικά στη θάλασσα του Sargasso...

Οι περισσότεροι ζωντανοί οργανισμοί είναι ευαίσθητοι στην αλατότητα του νερού. Τα γλυκά νερά στο νερό των ωκεανών πεθαίνουν, οι θαλάσσιοι οργανισμοί δεν ζουν σε γλυκά νερά. Η ακμή, όπως βλέπουμε, είναι μια ενδιαφέρουσα εξαίρεση. Ξοδεύουν μέρος της ζωής τους σε αλμυρό νερό, ενώ το άλλο σε γλυκό νερό. Αλλά η εξαίρεση δεν είναι η μόνη. Ανάκληση σολομού σολομού, ροζ σολομού, σολομού ασημιού, σολομού sockeye, σολομού chinook. Η ίδια ιστορία: μέρος της ζωής στο γλυκό νερό, και μέρος - στο θαλασσινό νερό. Αλλά υπάρχει μεγάλη διαφορά. Σολομός σε γλυκά νερά (σε διαυγή ρέματα και ποτάμια) γεννιούνται και κυλούν στον ωκεανό, όπου γίνονται τεράστια και ισχυρά ψάρια, τα οποία το ένστικτο αναπαραγωγής οδηγεί πάλι σε ρέματα γλυκού νερού. Η ακμή γεννιέται στον ωκεανό και μεγαλώνει (για να αγωνιστεί αργότερα στην πατρίδα) στα ήσυχα γλυκά νερά των λιμνών και των λιμνών.

Το κρέας χελιού περιέχει περίπου 30% λίπη υψηλής ποιότητας, περίπου 15% πρωτεΐνες, ένα σύμπλεγμα βιταμινών και ανόργανων στοιχείων. Το χέλι περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών Α, Β1, Β2, Δ και Ε. Η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες του κρέατος χελιών έχει ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.

Λίγοι γνωρίζουν ότι στην Ιαπωνία, η δημοτικότητα του κρέατος χελιών αυξάνεται πλησιέστερα στο καλοκαίρι, καθώς το χέλι βοηθά στην ανακούφιση της κόπωσης στη ζέστη και βοηθά τους Ιάπωνες να υπομείνουν καλύτερα την καυτή περίοδο του καλοκαιριού. Το ιχθυέλαιο που περιέχεται στο κρέας θαλάσσιου χελιού εμποδίζει την ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων.

Το χέλι του Conger εκτός από την ασύγκριτη γεύση είναι πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, καθώς και νάτριο και κάλιο, τα οποία είναι απαραίτητα για την υγεία.

Στο χέλι, ένα υψηλό περιεχόμενο της βιταμίνης Ε, έτσι σε ζεστό καιρό, οι Ιάπωνες αγαπούν να τρώνε το λεγόμενο κεμπάπ του χελιού.

Το καπνιστό χέλι περιέχει επίσης μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Α, η οποία αποτρέπει τις παθήσεις των ματιών και τη γήρανση του δέρματος.

Ξεχωριστά, μπορούμε να σημειώσουμε τη χρησιμότητα του καπνιστού χελιού για τους άνδρες - οι ουσίες που περιέχονται στο χέλι έχουν ευεργετική επίδραση στην υγεία των ανδρών.

Ξεχωριστά από το κρέας χελιών, τρώνε το συκώτι του ή κάνουν σούπες από αυτό. Δεδομένου ότι τα πιάτα των χελιών ταξινομούνται ως ακριβά, εξυπηρετούνται συχνότερα από τους επισκέπτες. Ένα δώρο από πιάτα χελιών μπορεί να αντικαταστήσει επαρκώς ένα μπουκάλι καλό κρασί. Οι εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες του χελιού αποκαλύπτονται επίσης όταν μαγειρεύετε σούπες.

http://labuda.blog/47266

Το χέλι του ποταμού ή το ευρωπαϊκό χέλι ή το κοινό χέλι ή το κοινό χέλι του ποταμού (Anguilla anguilla)

Το χέλι είναι μια ολόκληρη οικογένεια ψαριών, η οποία περιλαμβάνει πολλά γένη και δεκάδες είδη των εκπροσώπων τους. Κάθε είδος χρησιμοποιείται από ανθρώπους για φαγητό, αλλά για τον μεγάλο ψαρά είναι το χέλι του ποταμού, μια φωτογραφία της οποίας μπορείτε να μελετήσετε παρακάτω. Επί του παρόντος, ένα μεγάλο μέρος αυτών των ψαριών βρίσκεται στα πρόθυρα της εξαφάνισης.

Καταγράψτε ένα μεγάλο χέλι του ποταμού

Είδη και εμφάνιση

Υπάρχουν διάφορα είδη χελιών. Αλλά το πιο κοινό:

  • Ηλεκτρικό χέλι. Αυτό το ψάρι είναι επίσης γνωστό ως αλεξίπτωτο. Αυτό οφείλεται στην ικανότητά του να παράγει ηλεκτρική ενέργεια. Μπορείτε να δείτε αυτόν τον τύπο χελιού στην πρώτη φωτογραφία. Το μέγιστο μήκος που μπορεί να φτάσει ένα ψάρι είναι 3 μέτρα, ενώ η μάζα μπορεί να φτάσει τα 40 κιλά.
  • Το χέλι του Conger, φωτογραφία του οποίου βρίσκεται κάτω από τη φωτογραφία του ηλεκτρικού χελιού. Αυτό το ψάρι σε μήκος μπορεί να φτάσει τα 3 μέτρα, και το βάρος του μπορεί να είναι περίπου 100 κιλά.
  • Χέλι ποταμού. Αυτό το ψάρι είναι επίσης γνωστό ως ευρωπαϊκό χέλι. Η φωτογραφία της είναι η τρίτη στη σειρά. Μεγάλο μήκος φτάνει το μέγιστο 1 μέτρο και βάρος 6 χιλιόγραμμα. Αλλά υπήρξε μια καταγεγραμμένη περίπτωση να πιάσει ένα άτομο τρόπαιο βάρους άνω των 12 κιλών.

Στο ηλεκτρικό χέλι, το σώμα δεν καλύπτεται με ζυγαριές, είναι επιμήκης, στενεύεται από τις πλευρές και από την πλάτη και στρογγυλεύεται μπροστά. Οι ενήλικες είναι ελαιώδεις και το κάτω μέρος του κεφαλιού είναι λαμπερό πορτοκαλί. Το ψάρι έχει σμαράγδι - πράσινα μάτια και μια φωτεινή άκρη του πρωκτικού πτερυγίου. Το αλεξίπτωτο παρουσιάζει ενδιαφέρον για τα όργανα που παράγουν ηλεκτρική ενέργεια και καταλαμβάνουν το 66% του μήκους ολόκληρου του σώματος. Με τη βοήθειά τους, παράγεται ηλεκτρική εκκένωση με δύναμη έως 1 Ampere και τάση μέχρι 1300 V.

Το χέλι του Conger έχει ένα μακρύ και οφιοειδές σώμα, το οποίο δεν καλύπτεται από ζυγαριές καθόλου. Το κεφάλι του είναι κάπως πεπλατυσμένο, στο τέλος του ψαριού υπάρχει ένα στόμα, το οποίο διακρίνεται από τα χοντρά χείλη. Το χρώμα του σώματος μπορεί να είναι καφέ ή σκούρο γκρι, και η κοιλιά είναι συνήθως χρυσή ή ανοιχτό καφέ. Το πρωκτικό και το ραχιαίο πτερύγιο έχουν ανοιχτό καφέ χρώμα, αλλά έχουν ένα μαύρο χείλος, το οποίο φαίνεται καθαρά στη φωτογραφία. Το ψάρι έχει λευκούς πόρους στην πλευρική γραμμή.

Το ευρωπαϊκό χέλι έχει ένα επίμηκες σώμα, ελαφρά συμπιεσμένο πλευρικά. Το σώμα καλύπτεται με πολύ μικρές, σχεδόν ανεπαίσθητες κλίμακες. Το πίσω μέρος του ψαριού έχει χρώμα καφέ με μια πρασινωπή χροιά και η κοιλιά είναι γεμάτη με κίτρινη χροιά. Ολόκληρο το σώμα καλύπτεται με βλέννα, κάτω από το οποίο υπάρχουν κρυμμένες επιμήκεις κλίμακες.

Διανομή και οικότοπος

Ο ευρωπαίος εκπρόσωπος της ακμής ζει σε ποτάμια και λεκάνες ποταμών που ανήκουν στις θάλασσες: Βόρεια, Βαλτική, Μεσόγειος, Λευκός, Μπάρεντς, Αζόφ και Μαύρος. Το χέλι του ποταμού προσαρμόστηκε επιτυχώς στις συνθήκες του ευρωπαϊκού κλίματος. Τα ψάρια προτιμούν να κρατούν σε μέρη μιας δεξαμενής όπου ο πυθμένας καλύπτεται από πηλό ή λάσπη. Κολυμπάει ανάμεσα σε καλάμια, καλάμια. Η μοναδική ικανότητα του ψαριού είναι να σέρνει σαν φίδι στο υγρό γρασίδι από τη μία δεξαμενή στην άλλη.

Το ηλεκτρικό χέλι έχει έναν πολύ περιορισμένο βιότοπο. Βρίσκεται μόνο στη νέα Αμερική. Το ηλεκτρικό χέλι βρίσκεται στα βορειοανατολικά της ηπείρου. Συγκεντρώνεται στις κάτω περιοχές του Αμαζονίου.

Το χέλι είναι κοινός στον Ατλαντικό Ωκεανό, από το δυτικό τμήμα της αφρικανικής ηπείρου μέχρι τον Βισκαϊκό Κόλπο, που βρίσκεται στη Μεσόγειο. Σπάνια βρίσκονται σε άλλες ωκεάνιες περιοχές. Μερικές φορές τα ψάρια κολυμπούν στη Βόρεια Θάλασσα στο νότιο τμήμα της Νορβηγίας. Στη Μαύρη Θάλασσα, επίσης, εμφανίζεται σπάνια. Το χέλι μπορεί να ζει τόσο στην ανοικτή θάλασσα όσο και στην ακτή · ένα ψάρι που δεν υπερβαίνει τα 500 μέτρα δεν εξαφανίζεται.

Διατροφή

Το χέλι του ποταμού, που είναι θηρευτής, πηγαίνει να ταΐσει το βράδυ. Κατά την αναπαραγωγή άλλων ειδών ψαριών, τρώει το χαβιάρι και το αγαπημένο χαβιάρι του είναι κυπρίνος. Αλλά τροφοδοτείται από έναν ελικοφόρο θηρευτή και από μικρά ψάρια (λαμπερά, πέτρινα), νεαρές και βατράχια. Μερικές φορές οι προνύμφες, τα σαλιγκάρια, τα καρκινοειδή και τα σκουλήκια γίνονται τρόφιμα.

Το ηλεκτρικό χέλι είναι μοναδικό. Τρώει το θήραμα που ζαλίζει από την εκκένωση του ηλεκτρισμού. Επιπλέον, η ηλεκτρική ενέργεια δεν παράγεται συνεχώς: ο αριθμός των απορρίψεων είναι πάντα περιορισμένος. Για έναν άνθρωπο, δεν είναι επικίνδυνος, αλλά το ηλεκτρικό σοκ τον προκαλεί μεγάλο πόνο.

Αναπαραγωγή

Το χέλι φτάνει σε σεξουαλική ωριμότητα αργά σε σχέση με άλλα ψάρια: ηλικίας 5-12 ετών. Ανεξάρτητα από το πού ζει αυτός ο εκπρόσωπος της ιχθυοφάγου, σε ποταμό ή θάλασσα, η αναπαραγωγή του συμβαίνει μόνο στη θάλασσα. Αυτό εξηγεί το γεγονός ότι οι ποτάμιες μορφές ζουν μόνο στις λεκάνες των θαλασσών: όταν φτάσουν στην εφηβεία, τα ψάρια κατεβαίνουν κατάντη και παραμένουν στη θάλασσα για να συνεχίσουν τον αγώνα.

Όταν το νερό θερμαίνεται μέχρι + 16... + 17 βαθμούς Κελσίου, η περίοδος ωοτοκίας αρχίζει. Η γονιμότητα των θηλυκών είναι μεγαλύτερη στους θαλάσσιους εκπροσώπους της ακμής (περίπου 7-8 εκατομμύρια αυγά), οι μορφές ποταμών έχουν ωοτοκία μέχρι 500.000 αυγά. Η διάμετρος των αυγών είναι περίπου 1 χιλιοστό. Το χέλι της θάλασσας πεθαίνει αμέσως μετά την ωοτοκία. Οι προνύμφες εκκολάπτονται από αυγά, τα οποία πρώτα επιπλέουν στην επιφάνεια του νερού.

Η ακμή δεν έχει σεξουαλικά χαρακτηριστικά μέχρι την ώριμη ηλικία. Τυπικά, οι διαφορές των φύλων στα ψάρια γίνονται εμφανείς από την ηλικία των 9-12 ετών. Η ακμή από την πλάτη είναι πιο σκούρα και οι πλευρές και η κοιλιά γίνονται ασήμι. Οι επιστήμονες δεν έχουν ακόμη αποδείξει γιατί ένα χέλι κάνει τέτοιες μεγάλες μετακινήσεις στη θάλασσα για αναπαραγωγή.

Έτσι, το χέλι είναι εμπορικό ψάρι, το οποίο έχει υψηλές γευστικές ιδιότητες. Αλλά το χέλι είναι γενικά ένα μοναδικό ψάρι, η μοναδικότητα του οποίου συνδέεται με τις ιδιαιτερότητες της εμφάνισης, τον τρόπο αναισθητοποίησης του θηράματος, καθώς και με τον τόπο που συνήθως επιλέγεται ως τόπος αναπαραγωγής.

http://tutryba.ru/ryby/ugor.html

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα