Σαφράν. Στα αγγλικά - καραμέλα. Τι ένα απαλό και όμορφο όνομα για αυτό το ηλιόλουστο λουλούδι. Κανένα άλλο από τη θεά της ανθοφορίας της άνοιξης Η Φλώρα δούλευε στη δημιουργία της και στη συνέχεια το ονόμασε με το όνομά της. Αλλά αυτό δεν είναι το μοναδικό όνομα του φυτού.
Μερικές φορές ονομάζεται "άγρια γαϊδουράγκαθο" ή "αμερικάνικο σαφράν". Αλλά η βοτανική ονομασία "βαφή χρώματος σαφράν" αντικατοπτρίζει τις ιδιότητες χρωματισμού που έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό στον άνθρωπο.
Περιγραφή εγκαταστάσεων και ιστορικό χρήσης
Το Safflower είναι ένα ετήσιο φυτό της οικογένειας Asteraceae, το οποίο αναπτύσσεται άγρια στην Κίνα, την Ινδία, την Αίγυπτο, την Ισπανία, το Τουρκμενιστάν και τον Καύκασο. Βρέθηκε στο έδαφος της περιοχής Πολτάβα και της Κριμαίας. Επιπλέον, καλλιεργείται ως ελαιούχος σπόρος και στην Αυστραλία, το Μεξικό, οι καλλιέργειες κνήκου των Ηνωμένων Πολιτειών καταλαμβάνουν σημαντικές εκτάσεις. Η πατρίδα του θεωρείται Αφγανιστάν ή Αιθιοπία.
Εξωτερικές πινακίδες
Περίπου 20 είδη φυτών ανήκουν στο γένος Safflower, από τα οποία εισάγεται μόνο ο Κρόκος στην καλλιέργεια. Τα υπόλοιπα είδη δεν έχουν πρακτική αξία για τον άνθρωπο και αναπτύσσονται σε άγρια κατάσταση. Αυτό το χορτάρι μπορεί να φτάσει ένα και μισό μέτρα ύψος, αλλά πιο συχνά είναι πολύ χαμηλότερο. Το φυτό έχει ένα όρθιο ισχυρό στέλεχος, διακλαδισμένο και γυαλιστερό. Τα σαρκώδη φύλλα στην άκρη είναι εξοπλισμένα με αιχμηρά αγκάθια, τα οποία μπορεί να βλάψουν σοβαρά.
Τα άνω φύλλα του φυτού είναι ελαφρώς μικρότερα από τα χαμηλότερα, διευθετημένα έτσι ώστε να σχηματίζουν ένα μωσαϊκό φύλλων, το οποίο συμβάλλει στη ροή της φωτοσύνθεσης. Ταξιανθίες - χνουδωτά φωτεινά πορτοκαλί καλάθια με διάμετρο 3,5 εκ. Περιέχουν τη χρωστική χρωστική - καλαμίνα. Στα καλάθια ωριμάζουν οι καρποί των σπόρων - επιμήκεις λευκούς σπόρους, πολύ παρόμοιοι με τους ηλιόσπορους. Και δεν είναι περίεργο - αυτά τα φυτά είναι πολύ στενοί συγγενείς.
Χημική σύνθεση
Η αξία κάθε φυτού σχετίζεται άμεσα με τη χημική του σύνθεση. Είναι το περιεχόμενο ορισμένων ουσιών που καθορίζουν τη χρήση μεμονωμένων τμημάτων ή ολόκληρου του φυτού σε διάφορους κλάδους της ζωής.
- Οι σπόροι περιέχουν έως και 40% έλαιο με υψηλή περιεκτικότητα σε πολυακόρεστα οξέα και βιταμίνη Ε. Οι αλκοόλες λιγνάνης βρίσκονται επίσης στους σπόρους.
- Το κέλυφος που παραμένει μετά την συμπίεση είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, επομένως χρησιμοποιείται ως ζωοτροφή.
- Τα πέταλα κηλιδώδους χρώματος περιέχουν υδατοδιαλυτές χρωστικές χρώματος κόκκινου (καρταμίνης) και κίτρινου (καρταμιδίνης).
- Οι ταξιανθίες είναι πλούσιες σε βιταμίνες Α, C, D, B6 και B12. Mg, Fe, γλυκοζίτες, φλαβονοειδή, λουτεολίνη υπάρχουν στη σύνθεση τους.
- Τα πέταλα περιέχουν αιθέρια έλαια με ένα σύνολο πολύ σπάνιων ειδικών συστατικών.
Ιστορικό υπόβαθρο
Τρόποι φαρμακευτικών ή καλλυντικών, καθώς και μαγειρική χρήση φυτών έρχονται σε μας από αμνημονεύτων χρόνων. Οι πρόγονοί μας ήταν εξοικειωμένοι με τις ευεργετικές ιδιότητες των περισσότερων φυτών και αυτή η γνώση διατηρήθηκε και πέρασε από γενιά σε γενιά.
- Άλλα 3.500 χρόνια πριν από την εποχή μας, οι Αιγύπτιοι χρησιμοποίησαν κεφτεδάκι για τη βαφή υφασμάτων στα οποία τυλίχθηκαν μούμιες.
- Ένας Αρχαίος Έλληνας στρατιωτικός ιατρός και φαρμακολόγος Dioscorides, στη συλλογή συνταγών του, Materia medica, περιέγραψε τη χρήση του safflower ως καθαρτικού.
- Ως βάση για την παρασκευή αλοιφών ελήφθη λάδι από κηρό.
- Στη Μέση Ανατολή και την Ινδία, οι άτρωτες ιδιότητες του αφέψημα από τα φύλλα του φυτού ήταν γνωστές.
- Οι αρχαίες ανατολικές συνταγές μιλάνε για τη χρήση του σαφράν με διάφορες μορφές ως αφροδισιακό.
Οι ρωμαϊκές στρατιωτικές εκστρατείες συνέβαλαν στη διάδοση του safflower στην Ευρώπη, όπου χρησιμοποιήθηκε από τον 13ο αιώνα. Η εφεύρεση των βαφών ανιλίνης έχει μειώσει τη χρήση του "αμερικάνικου σαφράν", αλλά τα τελευταία χρόνια, η ανθρωπότητα προτιμούσε όλο και περισσότερο τα φυσικά προϊόντα, γεγονός που συμβάλλει στην επιστροφή του χαμένου ενδιαφέροντος για τη φυτοπαραγωγή.
Καλλιέργεια και χρήση
Εκτός από το ότι χρησιμοποιούνται ως ελαιούχοι σπόροι, οι άνθρωποι έχουν ανακαλύψει εδώ και καιρό τις θεραπευτικές ιδιότητες του άγριου γαϊδουράγκαθου. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται ευρέως στην παραδοσιακή ιατρική και την κοσμετολογία. Ορισμένες συνταγές αναφέρουν επίσης σπόρους ή προϊόντα από σαφράν. Επί του παρόντος, τα φυτικά φάρμακα αναπτύσσονται από διάφορες φαρμακευτικές εταιρείες που θεωρούν ότι αυτή η κατεύθυνση είναι πολύ ελπιδοφόρα.
Φύτευση και φροντίδα
Τις περισσότερες φορές, το wild saffron καλλιεργείται εμπορικά στους αγρούς. Το Safflower, η καλλιέργεια του οποίου μπορεί να οργανωθεί στον κήπο, δεν θα απαιτήσει ειδικές γνώσεις και δεξιότητες:
- Πολλαπλασιάζονται με σπόρους κνήκου.
- Μπορείτε να σπείρετε σπόρους το φθινόπωρο και την άνοιξη. Την ίδια στιγμή τα φυτά του φθινοπώρου δίνουν μεγαλύτερη απόδοση.
- Το Safflower είναι ένα φυτό ανθεκτικό στην ψύξη. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να σπαρθεί στις αρχές της άνοιξης, μόλις το έδαφος έχει αποψυχθεί τελείως. Για βλάστηση, επαρκής θερμοκρασία 2-3 ° C. Τα σπορόφυτα είναι σε θέση να αντέξουν στους παγετούς της άνοιξης έως 5-6 ⁰С.
- Οι σπόροι βλάπτουν σε 7-10 ημέρες.
- Η απόσταση μεταξύ των φυτών στη σειρά είναι 40 cm, μεταξύ των σειρών είναι περίπου 70 cm.
- Τα εδάφη κρόκος προτιμά το φως και γόνιμο. Είναι απαραίτητο να παρέχεται σταθερή πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες, για την οποία πρέπει να διεξάγεται τακτική χαλάρωση.
- Το κουνουπίδι απαιτεί ζεστό καιρό και άφθονο ήλιο κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σχηματισμού σπόρων.
- Λόγω του ισχυρού ριζικού συστήματος, το οποίο έχει βάθος 2 μέτρων και τα σαρκώδη μεγάλα φύλλα, ο κρόκος δεν είναι τόσο απαιτητικός για πότισμα όσο και άλλα καλλιεργούμενα φυτά. Τα φύλλα αποθηκεύουν νερό, και το φυτό το καταναλώνει πολύ φειδωλά, οπότε ο σαφράν ανέχεται μια ξηρή περίοδο. Πίνετε πολλά από αυτό θα πρέπει να είναι στην περίοδο του πρήξιμο των σπόρων. Ο υπόλοιπος χρόνος θα είναι αρκετή βροχόπτωση και υπόγεια ύδατα.
- Η περίοδος βλάστησης διαρκεί 100-110 ημέρες, η ανθοφορία ξεκινά περίπου 70 ημέρες.
- Τα ζιζάνια πρέπει να απομακρυνθούν για να δώσουν χώρο για φασόλια για ανάπτυξη.
- Το άγριο σαφράν είναι ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες που είναι επιρρεπείς σε άλλους ελαιούχους σπόρους. Το πιο επικίνδυνο γι 'αυτόν είναι η σκουριά. Μπορείτε επίσης να ονομάσετε τέτοιες ασθένειες όπως septoriosis, broomrape και fusarium.
- Από τους επιβλαβείς οργανισμούς είναι απαραίτητο να διακρίνουμε τους σκώρους, τις αφίδες, τα πυροβόλα και τα μοσχαράκια.
- Η σπορά του άγριου σαφράν είναι καλύτερη μετά τα σιτηρά, το καλαμπόκι ή τους καθαρούς καπνούς. Μετά από αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πεδίο για δημητριακά, για παράδειγμα, σιτάρι.
Χρήσιμες ιδιότητες του μελιού, του ελαίου και του τσαγιού
Το Safflower είναι ένα φυτό που ανήκει στην οικογένεια Aster. Αυτό το φυτό είναι αρχαίο, χρησιμοποιήθηκε στην αρχαία Αίγυπτο για τη μουμιοποίηση των Φαραώ. Επίσης το safflower ονομάζεται άγριο ή αμερικανικό σαφράν, βαμμένος γαϊδουράγκαθο. Τις περισσότερες φορές, ο κνησμός είναι φυτό ενός έτους, σπάνια παρατηρείται ένας κύκλος ζωής δύο ετών.
Το κουνουπίδι μπορεί να φτάσει σε μήκος 1,5 μέτρων, αν και υπάρχουν πολύ μικρά φυτά που δεν υπερβαίνουν το ύψος των 40 εκατοστών. Ο στέλεχος του γρασιδιού είναι ίσιος, έχει λευκό γυαλιστερό χρώμα. Τα φύλλα είναι μεγάλα, έχουν ένα επιμήκη σχήμα με συμπαγή άκρα, που συνορεύουν με αγκάθια. Τα λουλούδια είναι πορτοκαλί ή κεκορεσμένη κίτρινη μορφή. Τα φρουτοσαλάτα αντιπροσωπεύονται από έναν ωοειδές λευκό σπόρο.
Το κουνουπίδι μεγαλώνει σαν ζιζάνιο, αλλά καλλιεργείται και ως καλλιεργημένο φυτό. Στη Ρωσία, το χορτάρι βρίσκεται στον Καύκασο, στην Κριμαία, στο Κερσόν, στο Κούρκ και σε άλλες περιοχές. Το Safflower καλλιεργείται ενεργά στην Ισπανία, την Αίγυπτο, την Κίνα, την Αφρική και την Αμερική.
Χρήσιμες ιδιότητες του safflower
Οι ευεργετικές ιδιότητες του safflower οφείλονται στη χημική σύνθεση των λουλουδιών και των σπόρων του φυτού. Έτσι, στα χρώματα υπάρχουν γλυκοσίδες χαλκόνης, μεταξύ των οποίων: καρταμιδίνη, καρταμίνη, ισοκαταμίνη. Οι σπόροι, με τη σειρά τους, περιέχουν 60% λιπαρά έλαια.
Το καραμέλα χρησιμοποιείται στη φαρμακολογική βιομηχανία, καθώς το βότανο έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες:
Βότανα βοτάνων κρόκος χρησιμοποιείται για να απαλλαγούμε από τη χρόνια δυσκοιλιότητα. Βελτιώνει την εντερική κινητικότητα, συμβάλλει στην ομαλοποίηση της μικροχλωρίδας του.
Συνιστάται η χρήση έγχυσης κεφαλής ως βοηθητική θεραπεία διαβρωτικών και ελκωτικών βλαβών του στομάχου και των εντέρων. Το εργαλείο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για γαστρίτιδα, καθώς και σε διάφορες μορφές ηπατίτιδας.
Έχει ένα διουρητικό εφέ του κνήκου. Από την άποψη αυτή, συνιστάται η χρήση του για γενικό καθαρισμό του σώματος από τοξίνες και άλλα προϊόντα αποσύνθεσης και για τη θεραπεία ασθενειών του ουροποιητικού συστήματος. Οι εγχύσεις και τα αφέψημα που βασίζονται στο σαφράν βοηθούν να απαλλαγούμε από οίδημα.
Μέσω της χρήσης του κνήκου, μπορείτε να βελτιώσετε την κυκλοφορία του αίματος στο σώμα. Το φυτό έχει την ιδιότητα της αραίωσης του αίματος, που είναι η θεραπεία και πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, της καρδιακής προσβολής, του εγκεφαλικού επεισοδίου.
Το θρόμβος χρησιμοποιείται ως προφυλακτικό μέσο σε περίπτωση ανάπτυξης ψωρίασης και κακοήθων όγκων. Οι ουσίες στη σύνθεσή του συμβάλλουν στην εξομάλυνση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα, στον καθαρισμό του ήπατος και των νεφρών από προϊόντα αποικοδόμησης, έχουν αντιτοξικές ιδιότητες.
Συνιστάται η χρήση καραμελών για τη θεραπεία γυναικολογικών παθήσεων, για την ομαλοποίηση του εμμηνορροϊκού κύκλου, με αμηνόρροια κατά την εφηβεία. Το Safflower είναι σε θέση να χαλαρώσει λείους μυς, συνιστάται ως πρόσθετο για βαριά αιμορραγία κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης, με παρατεταμένη αιμορραγία μετά τον τοκετό.
Ως μέρος της πολύπλοκης θεραπείας, το safflower χρησιμοποιείται για να απαλλαγούμε από ενδοκρινικές παθολογίες. Συγκεκριμένα, το έλαιο κνήκου βοηθά στην γρήγορη εξάλειψη των επιπλέον κιλών, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τον διαβήτη.
Η έγχυση και το αφέψημα του safflower βοηθά στη μείωση των ρευματικών πόνων που χαρακτηρίζουν τη ρευματοειδή αρθρίτιδα. Επιπλέον, αφέψημα και εγχύσεις με βάση τα λουλούδια του φυτού μπορούν να ληφθούν και να χρησιμοποιηθούν εξωτερικά.
Η ανοσολογική άμυνα του οργανισμού ενισχύεται, η ανοσολογική απόκριση εξομαλύνεται με τη σωστή χρήση φαρμάκων με βάση το σαμπουάν.
Έτσι, το safflower χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς για να επιτύχει ένα διουρητικό, χολερετικό, καθαρτικό, αραίωση αίματος.
Χρήσιμες ιδιότητες του safflower που χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων. Τα λουλούδια κρόκου χρησιμοποιούνται ευρέως για να αποκτήσουν μια χρωστική ουσία για την ανθρώπινη υγεία - κόκκινο, κίτρινο, χρώμα σαφράν. Η βαφή δρα καρταμίνη. Οι βαφές χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων, προστίθενται κυρίως στα είδη ζαχαροπλαστικής για να τους δώσουν το επιθυμητό χρώμα. Το πετρέλαιο που εξάγεται από το safflower χρησιμοποιείται για τη παρασκευή μαργαρίνης. Τα λουλούδια του χρησιμοποιούνται για να παρασκευάσουν φαρμακευτικό τσάι.
Χρήσιμες ιδιότητες του safflower που χρησιμοποιούνται στην κοσμετολογία. Για την καλλυντική βιομηχανία το έλαιο καραμελών έχει ιδιαίτερη αξία. Αποτελείται κυρίως από λινελαϊκό οξύ, το οποίο έχει ενυδατική δράση, θρέφει και ενισχύει το δέρμα, αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος.
Ιδιότητες του μελιού του κερασιού
Το κουνουπίδι δεν θεωρείται φυτό μελιού, επομένως πρέπει να φυτευτεί μαζί με άλλα φυτά μελιού. Τα λουλούδια εμφανίζονται από τα μέσα του καλοκαιριού και ανθίζουν μέχρι τα τέλη Αυγούστου. Εάν οι συνθήκες είναι ευνοϊκές, τότε με 5 εκτάρια κρόκου, οι μέλισσες μπορούν να παράγουν μέχρι και 2,5 κιλά μέλι ημερησίως.
Οι ιδιότητες του μελιού κνήκου είναι οι εξής:
Το μέλι περιέχει σημαντική ποσότητα καλίου και ιωδίου, κάπως λιγότερο νάτριο, μαγγάνιο, χαλκό, ασβέστιο, φώσφορο, σελήνιο και άλλα μέταλλα. Τα αμινοξέα, τα ένζυμα, οι πρωτεΐνες, οι δεξτρίνες, η βιταμίνη C, η βιταμίνη Ε, η βιταμίνη ΡΡ και οι βιταμίνες της ομάδας Β είναι παρούσες στο μέλι με κρόκο και περιέχει λιπαρά οξέα: παλμιτικό, λαυρικό, αραχιδονικό, ελαϊκό και άλλα.
Το μέλι με κηλίδες χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία και την ιατρική, κατασκευάζονται μάσκες και εφαρμογές για ψώρα, δερματίτιδα, ροδόχρου ακμή, εγκαύματα, ψωρίαση, στέρηση. Το μέλι βοηθά στην πρόληψη των αλλαγών της επιδερμίδας που σχετίζονται με την ηλικία, αποτρέπει τη γήρανσή του, έχει τονωτικό αποτέλεσμα.
Χρήσιμες μάσκες βασισμένες σε μέλι κρόκου για μαλλιά και τριχωτό της κεφαλής. Βελτιώνουν τη διατροφή των μαλλιών, κάνουν πιο λεία και πιο λαμπερή. Στο σύνθετο μέλι με κέλυφος σπόρου μπορείτε να καταπολεμήσετε την φαλάκρα.
Το εσωτερικό μέλι λαμβάνεται όχι μόνο ως θεραπεία, αλλά και ως πρόληψη τέτοιων ασθενειών όπως: θρομβοφλεβίτιδα, αρτηριακή υπέρταση, καρδιακή προσβολή, εγκεφαλικό επεισόδιο, αμηνόρροια, ενδομητρίτιδα, γαστρίτιδα, γαστρικό έλκος και εντερικό έλκος, εντεροκολίτιδα.
Συμπύκνωση με μέλι βοηθά στην αρθρίτιδα, συμβάλλοντας στη μείωση του πόνου, ανακουφίζοντας την φλεγμονή.
Η χρήση του φυσικού μέλιτος κνήκου βοηθά στη θεραπεία της στηθάγχης, με λαρυγγίτιδα, φαρυγγίτιδα, βρογχίτιδα. Συνιστάται να παίρνετε μέσα για τη θεραπεία οποιουδήποτε κρυολογήματος. Εάν ανακατεύετε το μέλι με ζεστό γάλα, μπορείτε να πάρετε μια ήπια αναισθητική επίδραση του πονόλαιμου. Επιπλέον, το μέλι έχει βακτηριοκτόνο και βλεννολυτικό αποτέλεσμα.
Για να διατηρηθεί η ανοσία, είναι χρήσιμο κάθε πρωί με άδειο στομάχι να πιείτε ένα ποτήρι νερό με αραιωμένο μέλι (2 κουταλάκια του γλυκού ανά γυαλί). Είναι δυνατόν να εμπλουτιστεί αυτό το ανοσοδιεγερτικό ποτό με χυμό λεμονιού. Μια τέτοια καλή συνήθεια θα επηρεάσει θετικά το μεταβολισμό, ο μεταβολισμός θα εξομαλυνθεί, θα είναι δυνατό να βελτιωθεί η όρεξη, να μειωθεί οίδημα.
Εάν παίρνετε μέλι με σπόρους πριν από τον ύπνο, μπορείτε να απαλλαγείτε από την αϋπνία, να μειώσετε τις αρνητικές επιπτώσεις στην ψυχή του στρες, να ανακουφίσετε αποτελεσματικότερα την νευρική ένταση.
Το μέλι κρόκου θα πρέπει να αγοράζεται μόνο από αξιόπιστους κατασκευαστές που εκτιμούν τη φήμη τους και δεν θα τους επιτρέψουν να τους χαλάσουν απελευθερώνοντας ένα ψεύτικο. Δεν πρέπει να επιλέξετε μέλι με λαμπερό πορτοκαλί χρώμα, καθώς το φρέσκο μέλι με κέλυφος έχει μια διαφανή συνοχή και μια ελαφρά κίτρινη απόχρωση όταν βλέπει στον ήλιο. Το κατεψυγμένο μέλι κρόκου έχει λιπαρή σύσταση και ανοικτό κίτρινο χρώμα.
Τσάι καραμελών
Τσάι καραμελών που παρασκευάζεται με βάση τα λουλούδια του φυτού. Η μακροχρόνια χρήση του συμβάλλει στην εκφρασμένη διουρητική δράση και τόσο έντονη ώστε ένα άτομο να μπορεί να βιώσει την επιθυμία να ουρήσει με μια κενή κύστη. Σε αυτή την περίπτωση, η χρήση του τσαγιού πρέπει να εγκαταλειφθεί για δύο εβδομάδες.
Συνιστάται να πίνετε τσάι καφεΐνης για καρδιακή ανεπάρκεια, αναιμία, μούδιασμα του άνω και κάτω άκρου. Εάν χρησιμοποιείτε τσάι για έξι μήνες, μπορείτε να απαλλαγείτε από τις εκδηλώσεις αυτών των ασθενειών, όπως ισχυρίζεται η κινεζική παραδοσιακή ιατρική.
Τα οφέλη του τσαγιού από σαφράν:
Ομαλοποίηση της πεπτικής διαδικασίας.
Πρόληψη και αντιμετώπιση της γαστρίτιδας, των ελκών, της ηπατίτιδας C.
Βελτίωση της διατροφής του δέρματος.
Καθαρισμός του ήπατος και των νεφρών.
Εξάλειψη των επιπτώσεων του εγκεφαλικού επεισοδίου.
Κανονικοποίηση της αρτηριακής πίεσης.
Αυξήθηκε ο συνολικός τόνος.
Κρατήστε το τσάι κνήκου σε σκοτεινό δροσερό μέρος. Δεν πρέπει να παρασκευάζεται με άλλα τσάγια. Για να κάνετε ένα ποτό, θα πρέπει να τοποθετήσετε ένα τέταρτο ενός κουταλακιού τσαγιού σε ένα φλιτζάνι και να ρίξετε βραστό νερό πάνω από αυτό. Ο χρόνος για το τσάι για εγχύσεις είναι από 20 λεπτά έως μισή ώρα. Μετά από αυτό το ποτό φιλτράρει και πίνει. Καλό να πίνεις ένα φλιτζάνι τσάι κρόκου τη νύχτα. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια της ημέρας, τα οφέλη του τσαγιού θα είναι ανεκτίμητα: εκτός από όλες τις παραπάνω ιδιότητες, λειτουργεί ως εντερικό αντισηπτικό, καταστρέφει αποτελεσματικά τα παθογόνα βακτήρια που εισέρχονται από το εξωτερικό.
Μια άλλη εκδοχή του τσαγιού με κρόκος είναι το νερό με κρόκο. Είναι μια αποτελεσματική θεραπεία για την ψωρίαση. Αυτό απαιτεί ότι κάποιο από τα safflower είναι πάντα παρόν στο πόσιμο νερό. Για την παρασκευή του θα απαιτήσει 4 λίτρα βραστό νερό, το οποίο προσθέτει ένα κουταλάκι του γλυκού ξηρών πρώτων υλών. Στη συνέχεια η προκύπτουσα σύνθεση βράζει για αρκετά λεπτά, ψύχεται, διηθείται και καθαρίζεται στο ψυγείο. Τουλάχιστον 4 ποτήρια αυτού του νερού θα πρέπει να πιουν την ημέρα.
Εφαρμογή λαδιού με κηλίδα
Το έλαιο κνήκου εξάγεται από τους σπόρους της εγκατάστασης με ψυχρή πίεση. Περιέχει περίπου 80% λινολεϊκό οξύ, το οποίο είναι χρήσιμο για τον άνθρωπο, αλλά δεν συντίθεται από το ίδιο το σώμα. Επιπλέον, το λάδι περιέχει άλλα χρήσιμα οξέα.
Εφαρμογή λαδιού με κηλίδα:
Η πρόσληψη ελαίου στο εσωτερικό σας επιτρέπει να βελτιώσετε την όρεξή σας, μειώνοντας τη χοληστερόλη στο αίμα. Αυτή είναι μια εξαιρετική πρόληψη της αθηροσκλήρωσης.
Το πετρέλαιο αποτελεί πηγή όχι μόνο χρήσιμων οξέων, αλλά και βιταμίνης Ε, βιταμίνης Κ.
Το έλαιο καραμελών χρησιμοποιείται για να απαλλαγούμε από τις επιπλέον κιλά. Η αποσύνθεση του υποδόριου λίπους συμβαίνει λόγω της έκθεσης στη συζευγμένη μορφή του λινολεϊκού οξέος.
Το έλαιο κνήκου χρησιμοποιείται ως ήπιο καθαρτικό όταν απορροφάται.
Το λάδι, όταν εφαρμόζεται στο δέρμα, λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό. Είναι ιδανικό για τη φροντίδα του ξηρού ευαίσθητου δέρματος, μαλακώματος και ενυδάτωσης. Το λάδι διατηρεί την υγρασία μέσα στην επιδερμίδα, ρυθμίζει τη λιπιδική ισορροπία του δέρματος.
Το λάδι, όταν χρησιμοποιείται τοπικά, μπορεί να εξαλείψει το τριχοειδές σχήμα και τη ροδόχρου ακμή, βελτιώνοντας το χρώμα του δέρματος. Στην περίπτωση αυτή, ενεργεί συστηματικά, επηρεάζοντας την αιτία του προβλήματος.
Το έλαιο κνήκου χρησιμοποιείται ως αντηλιακό.
Εφαρμόστε λάδι για τη φροντίδα των λεπτών, ξηρών μαλλιών. Σας επιτρέπει να ενημερώσετε τη δομή τους, να τους επιστρέψετε τη δύναμη, τη λαμπρότητα και την ομορφιά.
Το λάδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο μαγείρεμα για το μαγείρεμα οποιωνδήποτε πιάτων: σάλτσες, σαλάτες, σάλτσες, πλάκες, κλπ. Μπορείτε να ψήσετε και να τηγανίζετε με βάση αυτό.
Το έλαιο κνήκου χρησιμοποιείται ως εξής:
Σε καθαρή μορφή ή ως πρόσθετο σε βάλσαμο και σαμπουάν (μια κουταλιά σούπας ελαίου ανά 100 ml προϊόντος) για υγιή μαλλιά.
Ως βάση για την κρέμα νύχτας για στεγνή φροντίδα του δέρματος.
Για τη βελτίωση των ιδιοτήτων των καλλυντικών (10-20% του πετρελαίου από το συνολικό ποσό των επιλεγμένων κεφαλαίων)?
Ως πρόσθετο στα καλλυντικά κατά της γήρανσης (μέχρι 25% του συνολικού ποσού των επιλεγμένων κεφαλαίων) ·
Ως βασικό πετρέλαιο για την εκτέλεση του μασάζ.
Ως βάση για εφαρμογές στη θεραπεία της ροδόχρου ακμής.
Φύτευση και φροντίδα κνήκου
Η φύτευση και η φροντίδα για το σαφράν δεν είναι δύσκολη. Το φυτό δεν απαιτεί στο έδαφος, δεν φοβάται τα ζιζάνια, μπορεί να φυτευτεί μετά από οποιαδήποτε καλλιεργούμενα φυτά που έχουν αναπτυχθεί σε αυτό το μέρος πριν. Ωστόσο, την επόμενη φορά θα είναι δυνατή η σπορά του κνήκου στην ίδια θέση μόνο μετά από πέντε χρόνια.
Το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων, το φθινόπωρο. Ταυτόχρονα, πρέπει να φτιάξετε αζωτούχα λιπάσματα, τα οποία προτιμάτε το σαφράν. Η βράχυνση και η εκσκαφή του εδάφους θα χρειαστούν όχι μόνο το φθινόπωρο, αλλά την άνοιξη, πριν από τη φύτευση.
Πριν από την παρασκευή των σπόρων στο ανοικτό έδαφος, μαραίνονται χρησιμοποιώντας ένα αδύναμο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Αυτό πρέπει να γίνει ένα μήνα πριν τη σπορά. Μπορείτε να σποράτε σπόρους τον Απρίλιο. Το φυτό είναι ανθεκτικό στον παγετό. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 cm. Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται μετά από 7-14 ημέρες μετά τη φύτευση και το φυτό θα αρχίσει να ανθίζει μετά από 2 μήνες.
Το φυτό έχει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, ώστε να ανέχεται καλά την ξηρασία. Πότισμα κρόκος θα πρέπει να είναι όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα, είναι καλύτερο να το κάνουμε το βράδυ. Η προϋπόθεση για καλή ανάπτυξη του safflower είναι η απουσία ζιζανίων. Το ξεσκόνισμα και η χαλάρωση πρέπει να πραγματοποιούνται τη στιγμή που εμφανίζονται τα πρώτα 4 φύλλα. Δεν συνιστάται να ψεκάσετε το γρασίδι. Το κρόκος μπορεί να τροφοδοτηθεί με διάλυμα κοπριάς. Δεν απαιτείται ειδική επεξεργασία.
Η συγκομιδή πρέπει να γίνεται μετά την πλήρη ωρίμανσή της. Το κρόκος είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα, επομένως η καλλιέργειά του δεν είναι δύσκολη. Το συλλεγόμενο χόρτο ξηραίνεται και αποθηκεύεται σε σκοτεινό, καλά αεριζόμενο χώρο.
Αντενδείξεις για τη χρήση του σαφράν
Οι αντενδείξεις για τη χρήση του κνήκου είναι οι εξής:
Η παρουσία αιμορραγίας της μήτρας στο ιστορικό. Για να σταματήσει η αιμορραγία της μήτρας, το κρόκος μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο μετά από διαβούλευση με έναν γιατρό και υπό την επίβλεψή του.
Η περίοδος της κύησης. Η χρήση του κνήκου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης απειλεί την αποβολή και την πρόωρη γέννηση, καθώς οι ουσίες που περιέχονται στο φυτό είναι σε θέση να χαλαρώσουν τους λείους μύες της μήτρας.
Χρόνιες ασθένειες που απαιτούν συστηματική φαρμακευτική αγωγή.
Διαταραχές του γαστρεντερικού συστήματος, διάρροια. Το γεγονός είναι ότι το safflower έχει την ιδιότητα να ενισχύει την εντερική κινητικότητα, η οποία σε περίπτωση διάρροιας μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση.
Ατομική δυσανεξία στα συστατικά του φυτού.
Εκπαίδευση: Το δίπλωμα ιατρικής και θεραπείας αποκτήθηκε στο Πανεπιστήμιο NI Pirogov (2005 και 2006). Περαιτέρω εκπαίδευση στο Τμήμα Φυτοθεραπείας στο Πανεπιστήμιο Φιλίας των Πανεπιστημίων της Μόσχας (2008).
http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_saflor.phpΟι ωοειδείς ιδιότητες των φυτών και η εφαρμογή της σποράς και της καλλιέργειας
Το Safflower - ένα φυτό από την οικογένεια Astrov έχει μια αρχαία προέλευση, οι Αιγύπτιοι γνώριζαν για τις ασυνήθιστες ιδιότητές του για περισσότερο από 3000 χιλιάδες χρόνια π.Χ. Χρησιμοποίησαν το εργοστάσιο για τη βαφή υφασμάτων από λινάρι, το οποίο αργότερα χρησιμοποιήθηκε για να καλύψει τις μούμιες. Οι αρχαιολόγοι έχουν βρει τεμάχια από ύφασμα και έχουν ερευνήσει προσεκτικά. Ο αρχαίος Έλληνας γιατρός και επιστήμονας Dioscorides στη συλλογή του συνταγογραφούμενων φαρμάκων περιγράφει τις θεραπευτικές ιδιότητες του safflower ως καθαρτικό φάρμακο.
Η ειδική χημική σύνθεση των λουλουδιών και των σπόρων του κνήκου καθορίζει τις ωφέλιμες ιδιότητές του. Το λιπαρό έλαιο που παράγεται από τους σπόρους είναι το κύριο συστατικό για τη δημιουργία θεραπευτικών αλοιφών και το ίδιο το έλαιο έχει θεραπευτική και διαιτητική δράση. Το φυτό καλλιεργείται στην Ιαπωνία, την Κίνα, την Ινδία, τις χώρες της Μέσης Ανατολής. Οι κάτοικοι της Ινδίας και του Πακιστάν χρησιμοποιούν τον κρόκο ως αφροδισιακό.
Το φυτό ήρθε στην Ευρώπη τον 13ο αιώνα, όπου τα άνθη του χρησιμοποιήθηκαν ως χρωστικός παράγοντας και το λάδι παρήχθη από τους καρπούς. Με την έλευση των βαφών τον 20ό αιώνα, το ενδιαφέρον για το εργοστάσιο εξασθένησε και άρχισε να ανανεώνεται με μια νέα δύναμη στις μέρες μας. Σε χώρες όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες, η Ινδία, το Μεξικό, η Αργεντινή, η Αυστραλία, το άγριο κρόκος καλλιεργείται σε τεράστιες εκτάσεις ως ελαιούχοι σπόροι.
Σαφράν: εφαρμογή και χημική σύνθεση
Το μερίδιο του λιπαρού ελαίου που περιέχεται στους σπόρους του φυτού αντιστοιχεί στο 40%. Το λάδι είναι πλούσιο σε λιπαρά οξέα και βιταμίνη Ε. Η καλλιέργεια του κέικ ως πηγή πρωτεΐνης περιλαμβάνεται στη διατροφή των ζώων. Τα άνθη του άγριου κρόκου περιέχουν χρωστική χρωστική καρταμίνη και αιθέριο έλαιο που περιέχει πολλά ειδικά συστατικά. Καρταμίνη και υδατοδιαλυτά συστατικά που προέρχονται από τα πέταλα του φυτού.
Χρωστικές χρωστικές εκχυλίζονται χρησιμοποιώντας νερό.
Είναι δυνατό να πάρει κίτρινο, κόκκινο και ροζ χρώματα, τα οποία είναι βαμμένα φυσικά υφάσματα. Η σταθερότητα του χρώματος του υφάσματος δεν διαφέρει σε διάρκεια, οπότε με την πάροδο του χρόνου το χρώμα θα χάσει την αρχική του φωτεινότητα. Αλλά αυτές οι χρωστικές διακρίνονται από την αβλαβή τους, μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην παρασκευή καλλυντικών, στον τομέα των τροφίμων.
Αγοράζοντας άγριο σαφράν, το οποίο είναι αρκετά ακριβά, το κύριο πράγμα δεν πρέπει να εξαπατηθεί, γιατί συχνά δίνονται πέταλα γι 'αυτό, ενώ η πραγματική πικάντικη γεύση είναι σπαθόχαρτα που έχουν σχήμα δύο λοβών.
Κρόκος ως φαρμακευτικό φυτό Χρήσιμες ιδιότητες του σαφράν
Εφαρμογή φυτών με κηλίδα
Τα φαρμακευτικά εργαστήρια διαφόρων κατασκευαστών έχουν εδώ και καιρό δει την υπόσχεση ενός εργοστασίου για την ανάπτυξη νέων αποτελεσματικών φαρμάκων. Η παραδοσιακή ιατρική έχει χρησιμοποιήσει πάντα το άγριο σαφράν στον τομέα της ως αποτελεσματικό φάρμακο με αναλγητικές, αντιπυρετικές ιδιότητες και βοηθά σε περιπτώσεις δηλητηρίασης.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του κνήκου στην κινεζική ιατρική είναι πολύ γνωστές και εφαρμόζονται στην πράξη.
Εδώ, ο κεφρύτης ανακουφίζει από τον πόνο κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως, βοηθά στη διακοπή της απώλειας αίματος μετά τον τοκετό και έχει προληπτικό αποτέλεσμα στην οστεοπόρωση. Η χρήση του κνήκου προκαλεί μυϊκή συστολή, στην οποία υπάρχει στάση της αιμορραγίας της μήτρας και ένα καθαρτικό αποτέλεσμα στο έντερο. Έχοντας ιδιότητες αυτού του είδους, ο κνησμός αντενδείκνυται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Οι ηλικιωμένοι που έχουν προβλήματα με την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία βοήθησαν να αποκαταστήσουν την υγεία του τσαγιού βοτάνων από πέταλα σαφράν.
Οι ιδιότητες της αντιοξειδωτικής, αναλγητικής, αντιφλεγμονώδους φύσης έχουν αναγνωριστεί εδώ και καιρό στο κνήνος. Εργαστηριακές εξετάσεις έχουν αποδείξει την αποτελεσματική δράση του φυτού στον διαβήτη, υψηλή αρτηριακή πίεση, αιμορραγία. Τα φάρμακα που παρασκευάζονται με βάση το safflower μειώνουν το επίπεδο των αιμοπεταλίων, ομαλοποιούν τη χοληστερόλη στο αίμα. Προκειμένου η χοληστερόλη να επανέλθει στο φυσιολογικό επίπεδο, αρκεί για ενάμιση μήνα να πάρει το safflower για την αθηροσκλήρωση.
Η λήψη του κνήκου έχει αντενδείξεις:
Όταν παίρνετε κρόκος, θα πρέπει να γνωρίζετε μια τέτοια ιδιότητα όπως η κακή συμβατότητα με ορισμένα φαρμακευτικά σκευάσματα. Οι ασθενείς που παίρνουν καθημερινά φάρμακα πρέπει να είναι προσεκτικοί κατά τη λήψη κνήκου. Μην χρησιμοποιείτε κνήκου μαζί με αντιπηκτικά.
Στη μελέτη των θεραπευτικών αποτελεσμάτων της λήψης κνήκου, που διεξάγεται στην Κίνα, η επίδραση του φαρμάκου έχει αποκαλυφθεί ότι έχει αρμονικό χαρακτήρα. Η θεραπεία με κρόκος βοήθησε τους περισσότερους από τους ασθενείς που υποβλήθηκαν σε θεραπεία για υπογονιμότητα.
Αφέψημα των λουλουδιών του φυτού είναι πολύ χρήσιμη για ρευματισμούς, αρθρίτιδα, κατά παράβαση των μεταβολικών διεργασιών.
Μελέτες για τον προσδιορισμό των θεραπευτικών ιδιοτήτων του safflower διεξήχθησαν από διάφορους κατασκευαστές με βάση τα εργαστηριακά τους κέντρα, οπότε δεν δημοσιεύονται όλα τα ερευνητικά δεδομένα τους. Αλλά σύμφωνα με τη γενική σύσταση, για μια ημερήσια δόση, πρέπει να χύσετε περίπου 10 γραμμάρια πετάλων με μισό λίτρο νερού και να επιμείνετε λίγο - πάρτε το 3 φορές την ημέρα.
Καρφιτσαρισμένο λάδι στην καταπολέμηση της χοληστερόλης
Εφαρμογή φυτών με κηλίδα
Το έλαιο κηλίδων είναι πολύ κορεσμένο με λιπαρά οξέα και βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης από επιβλαβείς επιδράσεις. Το έλαιο είναι επίσης προφυλακτικό έναντι ασθενειών όπως η καρδιακή προσβολή, η αθηροσκλήρωση, η υπέρταση και το εγκεφαλικό επεισόδιο. Η αλοιφή που λαμβάνεται από τα λουλούδια, βοηθά καλά με εγκαύματα, φούσκες, πληγές.
Τα προβλήματα με το προβληματικό δέρμα μπορούν να λυθούν με λάδι κνήκου.
η οποία με τον τρόπο θα είναι εξίσου αποτελεσματική με ένα προϊόν φροντίδας για εύθρυπτα και ξηρά μαλλιά. Ως συστατικό, το λάδι είναι μέρος πολλών κρέμες που φροντίζουν για το δέρμα. Το έλαιο κνήκου προορίζεται για διαιτητική διατροφή. Μεθοδική κατανάλωση αυτού του πετρελαίου θα μειώσει το επίπεδο της χοληστερόλης και του σακχάρου στο αίμα, θα βοηθήσει στην καθιέρωση της πέψης, θα καθαρίσει το σώμα. Το ελαιόλαδο θα βοηθήσει στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους.
Είναι πολύ χρήσιμο να πίνετε τσάι από σαφράν, που είναι φτιαγμένο από πέταλα και μεθυσμένο τη νύχτα. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε να πιείτε πολλά φλιτζάνια από ένα τέτοιο ποτό θεραπείας που έχει αντισηπτικό αποτέλεσμα. Το τσάι βοηθά στον καθαρισμό των νεφρών, του ήπατος, συμβάλλει στην αύξηση της εφίδρωσης. Εάν το τσάι αυτό καταναλώνεται περιοδικά, τότε μπορείτε να επιτύχετε ένα εξαιρετικό καλλυντικό αποτέλεσμα - το δέρμα θα αποκτήσει μια υγιή και ανθηρή εμφάνιση. Το Safflower είναι μέρος των αντηλιακών, λοσιόν.
Ένα τέτοιο φυτό, όπως το σαφράν, όχι μόνο όμορφο σε εμφάνιση, το άγριο σαφράν φέρνει μεγάλα οφέλη στην ανθρώπινη υγεία. Είναι σε ζήτηση όχι μόνο στην ιατρική, οι ιδιότητες χρωματισμού της χρησιμοποιούνται ευρέως.
Καλλιέργεια καλαμποκιού
Φωτογραφία φυτού σαφράν
Για να αναπτυχθεί άγριο σαφράν στην περιοχή, δεν απαιτούνται ειδικές δεξιότητες ή εργατικές εντατικές γεωργικές πρακτικές. Η καλλιέργεια του άγριου σαφράν μοιάζει με τους κανόνες φροντίδας για όλους τους γνωστούς ηλίανθους:
- Σπείρουν το συντομότερο δυνατόν, μόλις η γη είναι έτοιμη. Αυτό είναι το τέλος Μαρτίου και αρχές Απριλίου. Οι σπόροι βλάπτουν ήδη σε θερμοκρασία δύο έως τριών βαθμών θερμότητας. Μετά από 7-10 ημέρες εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί.
- Το έδαφος πρέπει να είναι εύφορο, κατά προτίμηση ελαφρύ.
- Το βάθος της σποράς μέχρι 5 εκατοστά. Η σπορά του κνήκου μπορεί να γίνει "κάτω από την τσόπα".
- Η απόσταση μεταξύ των σειρών στην προσγείωση αφήνει από μισό μέτρο σε 70 cm. Σε μια σειρά 40 cm.
- Είναι απαραίτητο να παρέχετε στις εγκαταστάσεις εγκαταστάσεις για ανάπτυξη, απομακρύνοντας τα ζιζάνια. Απαιτείται να χαλαρώνετε περιοδικά τη γη. Η ατμοσφαιρική βροχόπτωση είναι αρκετή για τα φυτά για πλήρη ανάπτυξη.
- Το αμερικανικό σαφράν αρχίζει να ανθίζει 2-2,5 μήνες μετά τη φύτευση, οι πρώτοι σπόροι δίνουν ένα μήνα και ένα μισό μετά την ανθοφορία. Το ύψος ενός ενήλικου φυτού είναι μέχρι ένα μέτρο, οι ρίζες κατεβαίνουν στο έδαφος σε βάθος 2 μ. Σε διάμετρο είναι περίπου 40 εκατοστά.
Τώρα ξέρετε πώς να μεγαλώσετε το σαφράν, και μπορείτε εύκολα να πάρετε σπόρους για ιατρικούς σκοπούς.
http://chto-posadit.ru/rastenie-saflor-poleznye-svoystva-i-primenenie-posev-i-vyrashhivanie/Σαφράν - περιγραφή, χρήσιμες ιδιότητες, εφαρμογή.
Το Safflower (οικογένεια Astrovye) αναφέρεται στα αρχαία είδη φυτών που χρησιμοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια των Φαραώ (ένα από τα συστατικά για τη μουμιοποίηση). Μπορείτε να βρείτε ονόματα όπως το αμερικανικό σαφράν, το γαϊδουράγκαθο. Συχνά το φυτό ανήκει στην ετήσια μορφή, μπορεί να φτάσει 1,5 μέτρα σε μήκος. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα φυτά μπορούν να βρεθούν περίπου 40 εκ. Τα φύλλα ενός καραβιού είναι μεγάλα, επιμήκη και έχουν ακανθώδη όρια. Τα λουλούδια είναι πιο συχνά πορτοκαλί και μερικές φορές κίτρινο. Ο καρπός είναι ένα ωοειδές άσλενο.
Χρήσιμες ιδιότητες
Το κρόκος θεωρείται ζιζάνιο, αλλά μερικοί έχουν ήδη καταφέρει να το καλλιεργήσουν. Στη Ρωσία, το χορτάρι βρίσκεται στον Καύκασο. Τα φυτά καλλιεργούνται ενεργά στην Αφρική, την Ισπανία, την Αίγυπτο, την Κίνα και την Αμερική.
Το φυτό είναι αρκετά χρήσιμο επειδή έχει μια πλούσια χημική σύνθεση. Έχει πολλές γλυκοσίδες χαλκόνης, καρταμίνη, καρταμιδίνη, ισοκαταμίνη. Οι σπόροι περιέχουν λιπαρά έλαια (60%).
Σήμερα, ο φαγώσιμος χρησιμοποιείται συχνά στη φαρμακολογία, επειδή έχει τις ακόλουθες θεραπευτικές ιδιότητες:
- Το φυτικό αφέψημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της χρόνιας δυσκοιλιότητας. Με τη βοήθειά του βελτιώνεται η εντερική περισταλτική, η μικροχλωρίδα κανονικοποιείται.
- Η έγχυση συνιστάται ως πρόσθετο για τη θεραπεία εντερικών, γαστρικών ασθενειών. Επιπλέον, είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για τη θεραπεία της γαστρίτιδας, διάφορες μορφές ηπατίτιδας.
- Η βλάστηση έχει διουρητικό αποτέλεσμα, επομένως συνιστάται να χρησιμοποιείται ως καθαριστικό από τοξικές ουσίες. Είναι επίσης το καλύτερο φάρμακο για ασθένειες του ουροποιητικού συστήματος. Η έγχυση βοηθά να απαλλαγούμε από οίδημα.
Με τη βοήθεια του safflower μπορείτε να αποκαταστήσετε την κυκλοφορία του αίματος. Το φυτό thins αίμα, έτσι αυτό είναι η καλύτερη πρόληψη του εγκεφαλικού επεισοδίου, καρδιακή προσβολή. Επιπλέον, συνιστάται η χρήση του κνήκου ως προφυλακτικού παράγοντα για τον καρκίνο, την ψωρίαση. Στη σύνθεσή του υπάρχουν ουσίες με τις οποίες μπορείτε να ομαλοποιήσετε το μεταβολισμό, να καθαρίσετε τα νεφρά, το συκώτι, να απομακρύνετε τις τοξίνες.
Εφαρμογή
Το κρόκος μπορεί να θεραπεύσει διάφορες γυναικολογικές παθήσεις, να ομαλοποιήσει τον εμμηνορροϊκό κύκλο. Εφηβικά κορίτσια με αμηνόρροια μπορούν να πάρουν το αφέψημα. Με τη βοήθεια του safflower, μπορείτε να χαλαρώσετε τους μύες, τα μέσα με το φυτό πρέπει να χρησιμοποιούνται για βαριά αιμορραγία, καθώς και για μακροχρόνια αιμορραγία μετά τον τοκετό.
Το θρόμβος συμπεριλαμβάνεται στην πολύπλοκη θεραπεία για τη θεραπεία διαφόρων ενδοκρινικών διαταραχών. Για παράδειγμα, το έλαιο κνήκου θα σας βοηθήσει να μειώσετε γρήγορα το υπερβολικό βάρος.
Εγχύσεις, αφέψημα συνιστώνται για ρευματικούς πόνους, ρευματοειδή αρθρίτιδα. Μπορούν να πιουν μέσα ή να τρίβονται στον επηρεαζόμενο χώρο. Η ανοσία θα αυξηθεί σημαντικά εάν χρησιμοποιηθούν κατάλληλα φάρμακα, τα οποία περιλαμβάνουν καραμέλα.
Ενδιαφέρουσες Το φυτό ήταν χρήσιμο στη βιομηχανία τροφίμων. Από τα λουλούδια κάνουν διαφορετικές βαφές: κίτρινο, κόκκινο, σαφράν. Αυτές οι βαφές χρησιμοποιούνται στη συνέχεια για την παρασκευή αρτοσκευασμάτων. Έτσι τους δώστε το επιθυμητό χρώμα.
Η θεραπευτική δύναμη του μέλιτος του σαφράν
Το φυτό δεν θεωρείται φυτό μελιού, επομένως φυτεύεται ειδικά με γνωστά φυτά μελιού για να αποκτήσει ένα χρήσιμο προϊόν μελισσών. Το μέλι έχει πολύ ιώδιο, χαλκό, σελήνιο, νάτριο, μέταλλα, βιταμίνες της ομάδας Β, PP, C, Ε. Επίσης, το προϊόν είναι πλούσιο σε λαυρικό, παλμιτικό, ελαϊκό οξύ.
Το μελιτζάνειο μέλι είναι πολύ δημοφιλές με τους κοσμετολόγους, επειδή οι εφαρμογές και οι μάσκες σας σώζουν από:
Επιπλέον, το μέλι καταπολεμά ενεργά τις αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία του δέρματος, το προστατεύει αξιόπιστα από τις αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία, σταματά τη φλεγμονώδη διαδικασία και τονώνει το δέρμα.
Μπορείτε να κάνετε τον εαυτό σας μια μάσκα με μέλι σταφυλιών για το τριχωτό της κεφαλής και τα μαλλιά. Τρέφει τέλεια, χαρίζει λάμψη στα μαλλιά και απαλότητα. Πρόσφατα, οι επιστήμονες έχουν αποδείξει το προϊόν μελισσοκομίας - η καλύτερη θεραπεία για φαλάκρα.
Συνιστάται η χρήση του μελιού όχι μόνο με τη μορφή ενός νόστιμου γλυκού αλλά και ως προληπτικού μέτρου, προκειμένου να αποφευχθεί:
Τα συμπυκνώματα μελιού είναι ιδιαίτερα χρήσιμα, ανακουφίζουν την κατάσταση της αρθρίτιδας, ανακουφίζουν από τον πόνο, ανακουφίζουν από τη φλεγμονή. Μελιτζάνειο μέλι μπορεί να θεραπεύσει φαρυγγίτιδα, πονόλαιμο, βρογχίτιδα. Συνιστάται να λάβει ως αντι-κρύο θεραπεία. Όταν ανακατεύετε το μέλι με το γάλα, θα λάβετε ένα εξαιρετικό αναλγητικό για τη θεραπεία του λαιμού.
Σημείωση! Το μέλι έχει βλεννοκτόνο, βακτηριοκτόνο δράση. Για να υποστηρίξετε το ανοσοποιητικό σύστημα, είναι απαραίτητο να πίνετε νερό μελιού με άδειο στομάχι (σε ένα ποτήρι ζεστό νερό, διαλύστε 2 κουταλάκια του γλυκού μέλιτος). Έτσι βελτιώνετε την όρεξή σας, εξομαλύνετε τον μεταβολισμό, απαλλαγείτε από οίδημα.
Αν χρησιμοποιείτε μέλι πριν πάτε για ύπνο, μπορείτε να αποτρέψετε τις αρνητικές επιπτώσεις του στρες στην ψυχή, να απαλλαγείτε από την νευρική ένταση, την αϋπνία.
Είναι σημαντικό! Είναι πολύ δύσκολο να αγοράσετε ένα ποιοτικό προϊόν. Αυτό γίνεται καλύτερα με έναν αξιόπιστο κατασκευαστή που ποτέ δεν θα καταστρέψει τη φήμη τους. Το μέλι κρόκος είναι διαφανές με κίτρινη απόχρωση, η οποία είναι ορατή στον ήλιο.
Τα οφέλη του τσαγιού του σαφράν
Το ποτό συνιστάται να ετοιμάζετε με λουλούδια του φυτού. Θα είναι μια καλή θεραπεία για καρδιακή ανεπάρκεια, αναιμία, μούδιασμα των κάτω, άνω άκρων. Εάν πίνετε τσάι για 6 μήνες, μπορείτε να απαλλαγείτε από όλα τα δυσάρεστα συμπτώματα. Επιπλέον, το τσάι:
- Κανονικοποιεί την πεπτική διαδικασία.
- Προλαμβάνει την εμφάνιση ελκών, γαστρίτιδας, ηπατίτιδας C.
- Βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος.
- Καθαρίζει γρήγορα τα νεφρά, συκώτι.
- Εξαντλεί το αίμα.
- Κανονικοποιεί την πίεση.
Έτσι, ο κρόκος είναι ένα πολύ χρήσιμο φυτό, μόνο αυτό δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αλλιώς όλα μπορούν να τερματιστούν σε αποβολή, πρόωρη γέννηση, επειδή περιέχει ουσίες που χαλαρώνουν τη μήτρα. Να είστε προσεκτικοί με φυτικά φάρμακα!
http://medportal.su/saflor-opisanie-poleznye-svojstva-primenenie/Σαφράν
Το κουνουπίδι είναι ένα φυτό του οποίου οι ευεργετικές ιδιότητες είναι γνωστές στον άνθρωπο για περισσότερο από μία χιλιετία. Η επιστημονική του ονομασία "φυσαλίδας βαφής" οφείλεται στο γεγονός ότι έχει χρησιμοποιηθεί από την αρχαιότητα για τη ζωγραφική διαφόρων υλικών. Στη λογοτεχνία, μπορείτε να βρείτε άλλα ονόματα αυτού του λουλουδιού, για παράδειγμα, "αμερικάνικο σαφράν" ή "άγριο γαϊδουράγκαθο". Σε άλλες γλώσσες, το όνομα του φυτού ακούγεται έτσι:
- Αγγλικά - σαφράν;
- Γαλλικά - Le Carthame des teinturiers, Safran des teinturiers.
- Γερμανικά - Die Färberdistel, Saflor, Öldistel, Färbersaflor, Falscher Safran.
Εμφάνιση
Το Safflower είναι ένα ποώδες φυτό με ένα μάλλον μαζικό στέλεχος και σαρκώδη φύλλα που καλύπτονται με αιχμές. Το κρόκος μπορεί να φτάσει τα 150 εκατοστά σε ύψος, αλλά συνήθως είναι πολύ χαμηλότερο. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα των φυτών είναι μεγάλες, αφράτες ταξιανθίες λαμπερού πορτοκαλί χρώματος. Ότι περιέχουν χρωστικές ύλες. Όταν ο κρόκος ανθίζει, οι σπόροι ωριμάζουν - επιμήκεις λευκούς σπόρους.
Το γένος Safflower έχει περίπου δύο είδη φυτών, μεταξύ των οποίων καλλιεργείται μόνο ένα - βαφή με σκουρόχρωμο, στο οποίο είναι αφιερωμένο αυτό το άρθρο. Όλοι οι άλλοι είναι άγρια ή λεηλατημένοι και δεν είναι χρήσιμοι από την άποψη της εφαρμογής στην καθημερινή ζωή, την ιατρική ή το μαγείρεμα.
Πού μεγαλώνει;
Το Safflower θεωρείται η γενέτειρα της Αφρικής ή της Νότιας Ασίας. Σήμερα διανέμεται στην Αίγυπτο, την Ινδία, τη Δυτική Ευρώπη, τη Μέση Ανατολή, την Κίνα, το Ουζμπεκιστάν, την Αμερική και τη Ρωσία. Το Safflower προτιμά ένα ζεστό κλίμα και χρειάζεται άφθονο ήλιο.
Πού να αγοράσετε;
Το Safflower πωλείται συνήθως ως μέρος διαφόρων τσαγιού ή τσαγιού βοτάνων, τα οποία μπορούν να αγοραστούν σε φαρμακείο ή σε καταστήματα που πωλούν φυτοπροϊόντα. Επιπλέον, η πώληση μπορεί να βρεθεί oil safflower, το οποίο έχει επίσης φαρμακευτικές ιδιότητες.
Χαρακτηριστικά
- σκούρο κίτρινο ή πορτοκαλί χρώμα.
- μαλακή, πικρή-γλυκιά γεύση.
- floral άρωμα.
Διατροφική αξία και θερμίδες
Χημική σύνθεση
- γλυκοσίδες
- νατρίου
- κάλιο
- ασβεστίου
- σιδήρου
- μαγνησίου
- Βιταμίνη Α, D, Β12, Β6 και Γ.
Χρήσιμες ιδιότητες
- είναι ένα ήπιο καθαρτικό.
- έχει διουρητικό αποτέλεσμα.
- έχει χολερροϊκό αποτέλεσμα.
- καταπραΰνει το νευρικό σύστημα.
- τονίζει;
- ανακουφίζει από τη φλεγμονή.
- ομαλοποιεί τον εμμηνορροϊκό κύκλο.
- μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.
- είναι αποτελεσματική εμετική.
- έχει αντιβακτηριακή δράση.
- μειώνει την αρτηριακή πίεση.
Ζημία και αντενδείξεις
Κατά τη θεραπεία των ναρκωτικών που παρασκευάζονται με βάση το safflower, πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί, επειδή αυτό το φυτό δεν λειτουργεί καλά με ορισμένα φάρμακα, ειδικά με αντιπηκτικά φάρμακα. Επιπλέον, ο κρόκος αντενδείκνυται σε:
- εγκυμοσύνη ·
- χαμηλή πήξη του αίματος.
Σπόροι
Οι σπόροι κηλίδων είναι ένα χρήσιμο προϊόν που έχει βρει εφαρμογή σε διάφορους τομείς της ανθρώπινης ζωής. Ο σπόρος κνήκου χρησιμοποιείται συνήθως ως εναλλακτική λύση στους ηλιανθόσπορους - ως πηγή λιπαρών ελαίων. Επιπλέον, οι σπόροι κνήκου πηγαίνουν στα πουλερικά ζωοτροφών.
Το λάδι
Από τους σπόρους του φυτικού ελαίου εκχυλίσματος κνήκου, το οποίο χαρακτηρίζεται από υψηλό ποσοστό θρεπτικών ουσιών. Το έλαιο κνήκου είναι άχρωμο και άοσμο και έχει ελαφρώς πικρή γεύση. Το έλαιο καλέντουλας χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα, στην παραδοσιακή ιατρική, καθώς και σε διάφορες βιομηχανίες. Το φάρμακο περιέχει μεγάλη ποσότητα λινολεϊκού οξέος, το οποίο έχει ευεργετική επίδραση στην ανθρώπινη καρδιαγγειακή δραστηριότητα και μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα. Το έλαιο κνήκου είναι ένα διαιτητικό προϊόν και συνιστάται για χρήση από ασθενείς με διαβήτη.
Έγχυση
Ένα αφέψημα από λουλούδια κνήκου ονομάζεται επίσης τσάι καραμελών. Βοηθά στην καθιέρωση της εργασίας του γαστρεντερικού σωλήνα, καθώς και στην αποκατάσταση των λειτουργιών του ήπατος και των νεφρών. Για να προετοιμάσετε την έγχυση, πρέπει να πάρετε ¼ ώρα. ξηρά, ψιλοκομμένα λουλούδια και ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό. Να επιμείνετε σε ένα τέτοιο τσάι που χρειάζεστε κάτω από το καπάκι για μισή ώρα. Το τσάι με κηλίδες συνιστάται να πίνετε μία φορά την ημέρα, πριν πάτε για ύπνο.
Εφαρμογή
Στο μαγείρεμα
- το λάδι του κεχριού και τα λουλούδια των φυτών χρησιμοποιούνται στη μαγειρική.
- Το Safflower είναι μια μεγάλη εναλλακτική λύση για τον κρόκο.
- Το έλαιο καραμελών δεν καπνίζει καλά, οπότε οι μάγειροι προτιμούν να το χρησιμοποιήσουν για μαγειρευτό φαγητό.
- στην Ανατολή, με τη βοήθεια των πετάλων, τα φυτά προϊόντα βαφής σε κίτρινο ή πορτοκαλί χρώμα?
- σαλάτες σαλάτας;
- αποξηραμένα πέταλα κρόκου με καρύκευμα με κρέας, πουλερικά και ψάρια.
- ο κρόκος πηγαίνει καλά με όσπρια και δημητριακά.
- Τα πέταλα κηλίδων προστίθενται σε μαύρα, πράσινα, λουλούδια ή τσάι βοτάνων.
Στην ιατρική - θεραπευτικές και θεραπευτικές ιδιότητες
Τα λουλούδια, οι σπόροι και το έλαιο κνήκου χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή ιατρική για τη θεραπεία και την πρόληψη διαφόρων ειδών παθήσεων, όπως:
- ασθένειες της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.
- δυσμηνόρροια;
- αμηνόρροια;
- ενδομητρίωση;
- ισχαιμική καρδιακή νόσο.
- πνευμονία;
- ίκτερο;
- γαστρίτιδα.
- ρευματισμούς;
- δερματικές αλλοιώσεις;
- εντερική φλεγμονή ·
- έλκος στομάχου.
Λαϊκές συνταγές
- Για την ανακούφιση από την κατάσταση της ψωρίασης, μπορεί να παρασκευαστεί νερό κνήκου. Η συνταγή είναι απλή: χύστε 4 λίτρα καθαρού νερού σε μια κατσαρόλλα και βράστε. προσθέστε 1 κουτ ξερά αποξηραμένα λουλούδια και βράστε για άλλα 4-5 λεπτά. ψύξη και στέλεχος. Την ημέρα που πρέπει να πιείτε τουλάχιστον 4 ποτήρια νερό με κνήμες. Αποθηκεύεται στο ψυγείο για αρκετές ημέρες.
- Για να μην υποφέρετε από δυσκοιλιότητα, συνιστάται να παίρνετε λάδι καραμελέ. Μπορείτε να τα προσθέσετε σε διάφορα πιάτα και μπορείτε να τα πάρετε σε καθαρή μορφή. Ένα κουταλάκι είναι αρκετό. ανά ημέρα.
- Για να αποφύγετε την επιδείνωση της χρόνιας γαστρίτιδας, ετοιμάστε έγχυση κεφαλής. Για να γίνει αυτό, βάλτε σε ένα θερμοσάκι 2 κουταλιές της σούπας. αποξηραμένα, ψιλοκομμένα λουλούδια και ρίχνουμε ένα ποτήρι βραστό νερό. Επιμείνετε για μια ώρα, στη συνέχεια στέλεχος. Πίνετε 1 κουταλιά της σούπας. έγχυση 3 ή 4 φορές την ημέρα μετά τα γεύματα.
Στην κοσμετολογία
Τα καλλυντικά, τα οποία περιλαμβάνουν λουλούδια ή έλαιο κνήκου, χαρακτηρίζονται από ένα ευρύ φάσμα δράσης:
- ενυδατώνει και θρέφει το δέρμα.
- βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος και, κατά συνέπεια, δίνουν στο δέρμα ένα πιο υγιές χρώμα.
- έχουν αντιοξειδωτική δράση.
- θεραπεία μικρών φλεγμονών.
- αποτελεσματική στο ξεφλούδισμα του δέρματος.
- μικροκόκκοι επουλωθούν?
- καταπολέμηση των δερματικών ασθενειών ·
- κάνουν τα μαλλιά πιο λείο και λαμπερά.
- αποτρέψτε την τριχόπτωση.
Αδυνάτισμα
Πρόσφατα, η διατροφή έχει κερδίσει δημοτικότητα, η οποία περιλαμβάνει τη χρήση καραμελαίου. Αυτό το προϊόν είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό για άτομα που πάσχουν από διαβήτη και για γυναίκες που έχουν περάσει το όριο εμμηνόπαυσης. Η καθημερινή κατανάλωση έλαιο κνήκου δεν συνεπάγεται γρήγορη απώλεια βάρους, αλλά θα μειώσει το επίπεδο της χοληστερόλης και του σακχάρου στο αίμα και επίσης θα βοηθήσει να στερηθούν κάποια πεπτικά προβλήματα. Το έλαιο κνήκου κανονικοποιεί τον μεταβολισμό και έχει καθαριστικό αποτέλεσμα στο σώμα. Σε συνδυασμό με άλλα μέτρα που προάγουν την απώλεια βάρους, το έλαιο κνήκου μπορεί απλά να είναι ένα απαραίτητο προϊόν στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας.
Στην καθημερινή ζωή
Στις παλιές μέρες, λουλούδια κεχριμπάρι χρησιμοποιήθηκαν για να κάνουν μια ειδική βαφή με την οποία βαμμένα βαμβακερά και μεταξωτά υφάσματα. Με αυτόν τον τρόπο, θα μπορούσε κανείς να επιτύχει γρήγορα την επιθυμητή απόχρωση κίτρινου, πορτοκαλί ή κόκκινου χρώματος.
Μεγαλώνοντας
Σπανάκι βρίσκεται σπάνια στον κήπο. Συνήθως το φυτό καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα, κατανέμοντας ολόκληρα πεδία για σπορά. Επιπλέον, το safflower μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σχεδιασμό τοπίου ή για να σχεδιάσει μπουκέτα αποξηραμένων λουλουδιών. Κρόκος που πολλαπλασιάζεται με σπόρους. Οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν από τα μέσα της άνοιξης απευθείας στο έδαφος, καθώς το φυτό δεν ανέχεται μεταμόσχευση. Το Safflower χρειάζεται ζεστασιά και άφθονο ηλιόλουστο χρώμα. Είναι ανεκτική στην ξηρασία, αλλά δεν αρέσει το νερό με νερό. Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το φυτό λαμβάνει αρκετά θρεπτικά συστατικά - μην ξεχνάτε να γονιμοποιείτε περιοδικά το έδαφος.
http://eda-land.ru/travy/saflor/Καρφίτσες: χρήσιμες ιδιότητες και εφαρμογές
Γνωρίζετε αυτό το φυτό - σαφράν; Εάν όχι, τότε σίγουρα θα τον αναγνωρίσετε κάτω από ένα από τα ακόλουθα ονόματα: βαφή (ή αμερικανική) γαϊδουράγκαθο, άγριο σαφράν. Είναι γνωστό σε όλο τον κόσμο, καθώς διαθέτει πολλές χρήσιμες ιδιότητες που επιτρέπουν τη χρήση του για διάφορους σκοπούς.
Ιστορία του καρφιού
Το εργοστάσιο αυτό έχει πλούσια ιστορία, που προέρχεται από την τρίτη χιλιετία π.Χ. Οι αρχαιολόγοι έχουν διαπιστώσει ότι οι αρχαίες αιγυπτιακές μούμιες ήταν τυλιγμένες σε υφάσματα λινό βαμμένα με τη βοήθεια των πετάλων τους. Και οι αρχαίοι Έλληνες, ήταν γνωστός ως φαρμακευτικό φυτό, χρησιμοποιούμενο ως καθαρτικό.
Στην Ευρώπη, ο κρόκος χρησιμοποιήθηκε κυρίως για να ληφθεί λάδι από αυτό, αλλά και ως βαφή. Αυτό εξηγεί το μοντέρνο όνομα της - βαφή με σαπούνι.
Από την ανακάλυψη άλλων βαφών, το εργοστάσιο έχει σχεδόν σταματήσει να ενδιαφέρεται, αλλά επί του παρόντος μπορεί να λεχθεί ότι ανακαλύφθηκε ξανά:
- Σε πολλές χώρες - για παράδειγμα, στις ΗΠΑ, την Αυστραλία, την Ινδία και το Μεξικό - καλλιεργείται ως καλλιέργεια ελαιούχων σπόρων.
- Το κουνουπίδι είναι ένα φαρμακευτικό φυτό και το έλαιο που λαμβάνεται από τους σπόρους του είναι το κύριο συστατικό πολλών φαρμακευτικών σκευασμάτων και το κέικ χρησιμοποιείται ως ζωοτροφή. Χρήσιμο και προέρχεται από το μέλι.
- Επιπλέον, σε ορισμένες χώρες χρησιμοποιείται ως αφροδισιακό.
Γκαλερί: κρόκος (25 φωτογραφίες)
Χρήσιμες ιδιότητες
Τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται σε αυτό το φυτό επιτρέπουν τη χρήση του για διάφορες ασθένειες, καθώς και για γενική επούλωση του σώματος. Ωστόσο, όπως και κάθε φάρμακο, αξίζει να το χρησιμοποιήσετε μόνο αφού συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
Στην παραδοσιακή ιατρική, το safflower έχει χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Βρήκε την πιο εκτεταμένη χρήση στην αρχαία Κίνα, όπου ίδρυσε τον εαυτό του ως αντιπυρετικό, αιμοστατικό, καθαρτικό φάρμακο. Χρησιμοποιήθηκε για την ανακούφιση του πόνου κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως, τη μείωση της απώλειας αίματος και την πρόληψη της οστεοπόρωσης. Είναι σε θέση να θεραπεύσει τη στειρότητα, καθώς έχει ορμονικές ιδιότητες. Λόγω της φύσης των επιδράσεων στο σώμα, αντενδείκνυται για τις έγκυες γυναίκες.
Ένα άλλο γνωστό χαρακτηριστικό του safflower είναι η θετική του επίδραση στα άτομα με καρδιαγγειακές παθήσεις. Συνιστάται για ηλικιωμένους που έχουν προβλήματα με την κυκλοφορία του αίματος, μπορούν να μειώσουν την αρτηριακή πίεση, βοηθούν στην αντιμετώπιση της στεφανιαίας νόσου και του διαβήτη. Επιπλέον, αυτό το φυτό θεωρείται αποτελεσματικό μέσο για τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.
Μεταξύ άλλων, ο κρόκος βελτιώνει τον μεταβολισμό, βοηθά στην αρθρίτιδα και την αρθρίτιδα. Το καλύτερο είναι να το παίρνετε ως αφέψημα: 10 γραμμάρια πέταλα κεφαλής πρέπει να χύνεται με μισό λίτρο νερού και, μετά από μια σύντομη έγχυση, να λαμβάνονται τρεις φορές την ημέρα.
Το κρόκος ως ελαιούχος σπόρος είναι θρυλικός. Το έλαιο κνήκου είναι ένα εξαιρετικό προϊόν φροντίδας δέρματος. Μαλακώνει και ενυδατώνει το δέρμα, τον θρέφει και το δυναμώνει.
Επί του παρόντος, οι ιατρικές ιδιότητες του κερασιού διερευνώνται από επιστήμονες, οι οποίοι επιβεβαιώνουν τη θετική επίδραση του στα εργαστηριακά ποντίκια.
Όπως και κάθε φυτικό φάρμακο, το safflower θα πρέπει να λαμβάνεται σε μαθήματα για το καλύτερο αποτέλεσμα - τουλάχιστον ένα μήνα σε μια σειρά, δεδομένου ότι τα ενεργά συστατικά του πρέπει να συσσωρεύονται στο σώμα. Αυτό ισχύει για κάθε προϊόν που παρασκευάζεται από αυτό, συμπεριλαμβανομένου του βουτύρου και του μελιού.
Τσάι καραμελών
Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δοθεί στο τσάι κρόκου ως ένα ευχάριστο και υγιεινό ποτό που διατηρεί όλες τις ιδιότητες αυτού του φαρμακευτικού φυτού. Κατά την κατασκευή του χρησιμοποιούνται πέταλα καραμελών - για ένα φλιτζάνι τσάι αρκεί να ρίχνουμε ένα τέταρτο του κουταλακιού των λουλουδιών με ζεστό νερό και αφήνουμε για μισή ώρα. Μπορείτε να το πιείτε τόσο πριν τον ύπνο και να το χρησιμοποιήσετε κατά τη διάρκεια της ημέρας, μία ή περισσότερες φορές.
Αυτό το ποτό βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, έχει ωφέλιμη επίδραση στα έντερα, καθαρίζει τα νεφρά και το συκώτι. Ωστόσο, λόγω αυτού του αποτελέσματος, μπορεί να λειτουργήσει ως διουρητικό, γι 'αυτό δεν πρέπει να λαμβάνεται συνεχώς - όπως συμβαίνει με οποιοδήποτε φάρμακο, αξίζει να κάνετε διαλείμματα στη χρήση του.
Κρατήστε το τσάι καραμελών καλύτερα σε ένα σκοτεινό και ξηρό μέρος. Για αυτόν, οι ιδανικές συνθήκες αποθήκευσης για οποιοδήποτε άλλο τσάι. Για βέλτιστη δράση του ποτού, μην το ανακατεύετε με άλλα είδη φύλλων τσαγιού.
Εφαρμογή φυτών
Διάφορα τμήματα του φυτού χρησιμοποιούνται στην ιατρική, στη βιομηχανία, στην παραγωγή τροφίμων και σε άλλες βιομηχανίες. Ωστόσο, πρώτα απ 'όλα είναι ελαιούχοι σπόροι.
Το έλαιο κνήκου παράγεται από τους σπόρους του safflower, το οποίο μπορεί να καταναλωθεί. Έχει όλες τις βασικές ιδιότητες του φυτού, έτσι βοηθά με το διαβήτη, το υπερβολικό βάρος, προβλήματα με το δέρμα και τα αιμοφόρα αγγεία. Αλλά μην ξεχνάτε ότι στην αρχαιότητα χρησιμοποιήθηκε ως ατροφία, γι 'αυτό δεν συνιστάται αυστηρά να το πάρετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Το ελαιόλαδο χρησιμοποιείται επίσης στη βιομηχανία - προστίθεται σε λευκές βαφές για την αποφυγή κιτρίνισμα όταν παράγει λινοτάπητα, σαπούνι και ξηρό λάδι. Η βαφή που λαμβάνεται από κνήκου χρησιμοποιείται για να χρωματίσει χαλιά.
Οι σπόροι κρόκου είναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά και ιχνοστοιχεία που παραμένουν σε αυτά ακόμα και μετά από πίεση λαδιού. Ως εκ τούτου, το κέικ του κνήκου αποστέλλεται σε ζωοτροφές.
Οι μελισσοκόμοι παίρνουν από αυτό το μέλι σταφυλιού, το οποίο έχει επίσης πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Εκτός από τη χρήση σε τρόφιμα, μπορείτε να κάνετε μάσκες για το πρόσωπο, το τριχωτό της κεφαλής και τα μαλλιά, να κάνετε συμπιέσεις για την καταπολέμηση της αρθρίτιδας. Το μέλι με κηλίδες είναι καλό για τη θεραπεία κρυολογήματος, και μερικά κουτάλια αυτού του μέλιτος για το τσάι πριν από τον ύπνο βελτιώνει τη συνολική κατάσταση του σώματος.
Τεχνολογία καλλιέργειας
Αν έχετε το δικό σας καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι ή ζείτε σε μια αγροτική περιοχή, μπορείτε εύκολα να αυξήσετε τον εαυτό σας σαφράνο. Και αν έχετε ένα μελισσοκομείο, τότε είναι δυνατόν να πάρει το μέλι σαφράν μόνο του. Η φροντίδα για αυτό το φυτό είναι πιο παρόμοια με τους κανόνες για την καλλιέργεια άλλων ελαιούχων σπόρων - ηλίανθου.
- Η σπορά των σπόρων για σπορά θα πρέπει να ξεκινήσει σχεδόν αμέσως μετά την τήξη του χιονιού - το αργότερο στις αρχές Απριλίου. Το φυτό δεν φοβάται το κρύο και μπορεί να βλαστήσει ακόμη και στην ελάχιστη θετική θερμοκρασία. Οι πρώτοι βλαστοί που θα δείτε σε μια εβδομάδα.
- Επιλέξτε για αυτό το λουλούδι ένα αστάρι ελαφριάς δομής, πλούσια σε χρήσιμες ουσίες.
- Παρατηρήστε την απόσταση μεταξύ των προσγειώσεων - περίπου μισό μέτρο προς όλες τις κατευθύνσεις. Μην φυτέψετε τους σπόρους του safflower πάρα πολύ βαθιά - μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν ελικόπτερο, το βέλτιστο βάθος θα είναι περίπου πέντε εκατοστά.
- Θα πρέπει να περιμένουμε την ανθοφορία σε δύο ή τρεις μήνες μετά τη φύτευση, και οι πρώτοι σπόροι θα εμφανιστούν ένα μήνα αργότερα. Την ίδια στιγμή το εργοστάσιο θα φτάσει περίπου ένα μέτρο σε ύψος.
- Μην ξεχνάτε να φροντίζετε για το σαφράν - χαλαρώστε τη γη, αφαιρέστε τα ζιζάνια. Το πότισμα δεν είναι απαραίτητο - όταν καλλιεργείται σε καθαρό αέρα, το νερό βροχής θα είναι αρκετό γι 'αυτόν.
Για μεγάλο χρονικό διάστημα, αυτό το εργοστάσιο έχει προσελκύσει την προσοχή: το πεδίο εφαρμογής του είναι πράγματι ευρύ και ακόμη και στην εποχή μας μπορεί να εξυπηρετήσει πολλούς ανθρώπους στην καταπολέμηση διαφόρων ασθενειών και στην κατασκευή διαφόρων αγαθών. Ως εκ τούτου, η βαφή κνήκου παίρνει δικαιολογημένα τη θέση της ανάμεσα στα φυτά, γνωστά για τις ευεργετικές ιδιότητες τους.
http://cvetnik.me/lekarstvennyie/saflorΚαρφίτσες: σύνθεση, χρήση, ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις
Το Safflower είναι ένα ετήσιο φυτό μήκους 1,5 μέτρων, με ίσιο γυαλιστερό στέλεχος, μεγάλα φύλλα με αιχμές κατά μήκος των άκρων και πορτοκαλί ή κίτρινα λουλούδια. Κυριαρχεί κυρίως ως φυτό ζιζανίων, αλλά μερικές φορές καλλιεργείται ως καλλιεργημένο.
Η χημική σύνθεση του κνήκου
Τα λουλούδια κνήκου περιέχουν βιταμίνες Α, C και D. Επιπλέον, γλυκοζίτες, μαγνήσιο, σίδηρο και άλλα μέταλλα υπάρχουν στα λουλούδια. Το έλαιο σπόρου περιέχει πολλά ακόρεστα λιπαρά οξέα. Οι σπόροι περιέχουν επίσης αλκοόλες λιγνάνης.
Για τι είναι χρήσιμο το safflower;
Λαμβάνοντας υπόψη τον πλούτο των δραστικών ουσιών, το safflower μπορεί να βρει πολλές χρήσιμες ιδιότητες:
- διουρητικό αποτέλεσμα.
- αραιώνει το αίμα, βελτιώνοντας έτσι την κυκλοφορία του αίματος.
- προφυλακτικού παράγοντα για ψωρίαση και κακοήθεις όγκους.
- βοηθά στη μείωση του βάρους.
- βελτιώνει την εγκεφαλική δραστηριότητα.
- χρήσιμο για υπερτασικούς ασθενείς.
- ενισχύει την ασυλία.
Ιδιότητες του μελιού
Το μέλι κρόκος είναι πολύ σπάνιο, επειδή ο κρόκος δεν είναι φυτό μελιού, ανθίζει για μικρό χρονικό διάστημα και παράγει λίγο νέκταρ. Το μέλι με κέλυφος έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες, καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά όπως ασβέστιο, σίδηρο, βιταμίνες Ε, C, PP και ομάδα Β. Στην ιατρική το μέλι χρησιμοποιείται για αρθρίτιδα, δερματικές παθήσεις, κοψίματα και εγκαύματα, μέλι μπορεί να καταναλωθεί με ασθένειες του λαιμού - παράγει αναισθητικό αποτέλεσμα, είναι χρήσιμο για την αϋπνία.
Το μέλι κρόκου χρησιμοποιείται επίσης στην κοσμετολογία. Οι μάσκες που βασίζονται σε αυτό είναι χρήσιμες για το τριχωτό της κεφαλής και τα μαλλιά.
Για να βελτιώσετε και να διατηρήσετε τη θωράκιση, κάθε πρωί πρέπει να πιείτε με άδειο στομάχι ένα ποτήρι νερό με αραιωμένο μέλι (για 1 ποτήρι - 2 κουταλάκια του γλυκού).
Τα οφέλη του τσαγιού
Το τσάι καραμελών συνιστάται να πίνει για να εξομαλύνει τις πεπτικές διεργασίες, να θεραπεύει τη γαστρίτιδα και τα έλκη, είναι χρήσιμο για ασθένειες του ήπατος και των νεφρών, πεθαίνει αίμα, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση. Η προετοιμασία του τσαγιού είναι εύκολη: πάρτε 1/4 κουταλάκι του γλυκού χρώματος (μην αναμειγνύετε με άλλα τσάγια), το ρίχνετε σε ένα δοχείο και ρίχνετε βραστό νερό, αφήνετε για περίπου μισή ώρα και κατόπιν φιλτράρετε. Συνιστάται να πίνετε ένα φλιτζάνι πριν από τον ύπνο, αλλά μπορείτε να πιείτε αρκετές καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Κρατήστε το τσάι σε ξηρό και δροσερό μέρος.
Εφαρμογή λαδιού
Αυτό το πετρέλαιο σε τιμή κοντά στην ελιά, μπορεί να βρεθεί σε σούπερ μάρκετ και φαρμακεία, αλλά είναι καλύτερο να αγοράσετε στα τμήματα αρωματοθεραπείας. Το λάδι χρησιμοποιείται ενεργά για την απώλεια βάρους, τη βελτίωση της εργασίας της καρδιάς, τον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων, τη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος και των μαλλιών. Είναι επίσης χρήσιμο για ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη: μειώνει το επίπεδο της ζάχαρης και απομακρύνει το υπερβολικό λίπος.
Χρήση στην ιατρική: λαϊκές συνταγές
Για μεγάλο χρονικό διάστημα, το ετήσιο φυτό χρησιμοποιήθηκε στην ιατρική ως καθαρτικό, αναισθητικό και ως μέσο για τη θεραπεία καρδιαγγειακών παθήσεων.
Σήμερα, στο φυτό εντοπίζονται αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και επίσης μειώνει το συνολικό επίπεδο χοληστερόλης, χρησιμοποιείται για τον διαβήτη.
Στη λαϊκή ιατρική, το safflower έχει χρησιμοποιηθεί για αρκετούς αιώνες. Βοηθά στη θεραπεία των όγκων, χρησιμοποιείται ως θεραπεία για μώλωπες και τραυματισμούς.
Και τώρα θα γνωρίσουμε με πολλές δημοφιλείς συνταγές που χρησιμοποιούν σαφράν.
- Το συμπύκνωμα χρησιμοποιείται σε μία κουταλιά της σούπας μια φορά την ημέρα.
- Σπόροι εδάφους προστίθενται στο σαμπουάν, το οποίο βοηθάει στην καταπολέμηση της φαλάκρας.
- Το έλαιο προστίθεται σε αντηλιακό σε αναλογίες 1: 5.
- Προσθέστε στα μέσα για να φροντίσετε το τριχωτό της κεφαλής και τα μαλλιά (1 κουταλιά της σούπας ανά 100 ml).
- Ενάντια στη ζούπωση που εφαρμόζεται στο δέρμα με την καθαρή του μορφή.
- Προσθέστε σε κρέμες για ευαίσθητο ή γηρασμένο δέρμα.
- Εφαρμόζεται ως λάδι μασάζ για ξηρό δέρμα.
- Στο μαγείρεμα - προσθέστε σε σαλάτες αντί για ηλιέλαιο.
Αντενδείξεις και βλάβες
Το αλεξίπτωτο δεν συνιστάται για αιμορραγία της μήτρας, καθώς αραιώνει το αίμα και μπορεί να αυξήσει ή να προκαλέσει αιμορραγία.
Αντενδείκνυται η χρήση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - μπορεί να προκαλέσει πρόωρη γέννηση.
Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί όταν ένα άτομο έχει προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα και με ατομική δυσανεξία στα συστατικά.
Και τελικά, θα ήθελα να σημειώσω ότι ο κνησμός, αν και μοιάζει με πανάκεια, αλλά πριν τη χρήση του είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
http://agronomu.com/bok/2750-saflor-sostav-primenenie-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html