Υπάρχουν πολλά καταπληκτικά φυτά και φρούτα στον κόσμο: υπάρχουν περισσότερα από 40 είδη καρπών με κέλυφος και όχι όλα είναι εδώδιμα. Και επίσης υπάρχουν αποσπάσματα των καρπών με κέλυφος: είναι Boukotsvetnye, Nuts, Πολύχρωμοι, Sedgels, Sumyhovy... Και πώς να μην χαθεί σε αυτή την πολυμορφία, και ακόμη περισσότερο να καταλάβουμε ποιο καρύδι θεωρείται το μεγαλύτερο στον κόσμο, και το οποίο - αντίθετα, το μικρότερο;
Τι είδους φυτό είναι καρύδα;
Η συμβατική σοφία που η καρύδα είναι το μεγαλύτερο καρύδι είναι στην πραγματικότητα λανθασμένη και ακόμη και μη επιστημονική. Η καρύδα δεν έχει άμεση σχέση με τον τύπο των εν λόγω φρούτων. Cocos nucifera - έτσι ακούγεται η λέξη "φοίνικα καρύδας" στα λατινικά - αυτό είναι ένα φυτό από την οικογένεια Palm, που αντιπροσωπεύει το γένος "Cocos". Γενικά, το όνομα αυτής της κουλτούρας είναι μάλλον αστεία - στην μετάφραση από τα πορτογαλικά "Coco" σημαίνει "μαϊμού". Όσο για τη λέξη "nucifera", μεταφράζεται κυριολεκτικά ως "φέρει ένα καρύδι".
Πιθανώς, ακριβώς λόγω του συγχέοντας ονόματος, οι άνθρωποι έχουν παρεξηγηθεί και ριζωμένη στη συνείδησή τους ότι αυτός ο καρπός είναι ένα καρύδι. Στην πραγματικότητα, η καρύδα είναι ένα τυποποιημένο είδος, το οποίο όλοι λέμε "καρύδα" στην καθημερινή ζωή. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι πλησιέστεροι συγγενείς του Cocos nucifera, οι οποίοι, παρεμπιπτόντως, ανήκουν στον τύπο του "αποκάρβουου" drupe (διαφορετικά - στον "μοναχικό"), είναι φρούτα όπως το ροδάκινο, το κεράσι και το δαμάσκηνο. Εάν αρχίσετε να σκάβετε ακόμη πιο βαθιά, μπορείτε να βρείτε μια συγκεκριμένη σχέση με καρύδα με σμέουρα, βατόμουρα και σμέουρα, τα οποία σχετίζονται με τον λεγόμενο "πολλών αγροτών".
Τι είναι ένα καρύδι για ένα και ένα drupe για άλλο
Αν προσπαθήσετε να ταξινομήσετε μια ολόκληρη ιστορία για καρύδια, καρύδες και drupes, μπορείτε να τα συγχέουμε εντελώς: υπάρχουν φανερά ασυνέπειες στην επιστημονική ταξινόμηση. Για να μην αναφερθούμε στις ιδιαιτερότητες της εγχώριας και ορολογικής χρήσης των λέξεων (είναι προτιμότερο να αφήσουμε αυτό το νόμιμο δικαίωμα στους γλωσσολόγους και τους βιολόγους), αξίζει να σημειωθεί ότι η γνωστή "καρυδιά", στη λατινική γλώσσα "Juglans regia", ανήκει στην εντολή "Orekhovy" ("Juglandaceae"), αλλά ο καρπός του - "Juglans" - δεν είναι ένα καρύδι ως τέτοιο.
Και εδώ γιατί. Τι είναι καρυδιά; Αυτός είναι ένας σπόρος προς σπορά, ο οποίος, σε αντίθεση με τους καρπούς των φουντουκιών ή των φουντουκιών (το μόνο αληθινό "nucis" σε όνομα και περιεχόμενο), περικλείεται σε ένα παχύ δέρμα. Έτσι, το "Juglans regia" δεν είναι τίποτε άλλο παρά ένα drupe, δηλ. "Σχετική" κοκοφοίνικα. Και από αυτή την άποψη, η καρύδα είναι πραγματικά ένα nutlet. Σε γενικές γραμμές, μια μπερδεμένη ιστορία.
Και εξακολουθούν να μην είναι καρύδια, φιστίκια, που ανήκει στην οικογένεια των οσπρίων. Τα κάσιους και τα φιστίκια είναι μονόχωρα και ο ρωσικός "κέδρος" δεν είναι στην ουσία κέδρος, αλλά "πεύκο της Σιβηρίας". Προκειμένου να απλοποιηθούν κάπως οι ζωές των απλών ανθρώπων, οι εκπρόσωποι της γεωργίας αποφάσισαν να συνδυάσουν πραγματικούς "nucis" με "neorekh" σε μια ενιαία ομάδα "καλλιεργειών καρπών με κέλυφος", γεγονός που ελαφρώς απλοποίησε το έργο της εξεύρεσης της μεγαλύτερης καρυδιάς στον κόσμο.
Ποιος κέρδισε;
Αν ξεκινήσουμε από την κατάταξη του «πολιτισμού καρύδι» που δεν κερδίσει όλα τα διάσημα καρύδα και φρούτα φοίνικα Σεϋχέλλες - «Lodoicea maldivica». Το εργοστάσιο εισήχθη για πρώτη φορά στην Ευρώπη τον 16ο αιώνα: στην αρχαιότητα, ένα μόνο κράτος θα μπορούσε να αποκτηθεί για ένα "μαλεβιβνίκικο φρούτο". Coco de mer, «παξιμάδι θάλασσας» (τα λεγόμενα πρωτοπόροι παράξενο έμβρυο) μπορεί να ζυγίζει από 10 έως 25 kg και η περίμετρος μέχρι 1 μέτρο.
Το εργοστάσιο βρίσκεται μόνο στο νησί Praslin, που βρίσκεται στο αρχιπέλαγος των Σεϋχελλών στον Ινδικό Ωκεανό. Η "διπλή καρύδα" έχει μια πολύ συγκεκριμένη εμφάνιση που δεν απαιτεί κανένα σχόλιο. Εάν χωρίσετε τα φρούτα στο μισό, μπορείτε να βρείτε τους σπόρους, που μοιάζουν αόριστα με δύο τεράστιες φέτες μανταρινιού. Η γεύση "παξιμάδι" είναι παρόμοια με κέδρο. Δεν είναι μόνο ο μεγαλύτερος καρύδας στον κόσμο, αλλά και ο πιο δυνατός. Χρειάζονται περίπου 10 χρόνια για να ωριμάσει.
http://xn--e1aahgrctjf9g.com/samyj-bolshoj-oreh-v-mire/Ποιο είναι το μεγαλύτερο καρύδι, Ποιο είναι το μέγεθός του;
Αυτό το θαύμα ονομάζεται διπλή καρύδα, ή η καραβίδα της Μαλδίβας, οι Σεϋχέλλες ή η θάλασσα.
Γιατί Επειδή την πρώτη φορά που βρέθηκε καρύδες Ανατολή Ασιάτες στο σπίτι στις όχθες των παλαιών ήδη νεκρός ξηροί καρποί, η οποία ρίχτηκε κύμα στην ακτή. Δεν κατάλαβαν τι ήταν θαύμα, τι διπλά τέρατα τέτοιου μεγέθους. Και αποφάσισαν ότι ονομάζεται η καρύδα Demer, δηλαδή η θάλασσα. Όχι επειδή όλες οι καρύδες του κόσμου επιπλέουν στον ωκεανό και εγκαθίστανται στις ακτές. Αυτό δεν μπορεί, αυτό θα πέσει στο νερό και να βυθιστεί, γιατί είναι βαρύτερο από το νερό. Έτσι αποφάσισαν ότι αυτά τα δέντρα μεγαλώνουν στο νερό και ρίχνουν καρύδα από κάτω από το νερό.
Οι βοτανολόγοι σε όλο τον κόσμο συμφωνούν σε ένα πράγμα - είναι ένα θαύμα το πώς μια Redwood Καλιφόρνια και του Λιβάνου κέδρο, όπως η αφρικανική baobab δέντρο. Δικαστής για τον εαυτό σας, όλα τα γεγονότα κλαίνε για ένα θαύμα. Πρώτον, αντίθετα από όλους τους άλλους φοίνικες, αυτός έχει έναν πατέρα και μια μητέρα, δηλαδή ένα παλάμη και έναν φοίνικα. Φυσικά, μικρά φρούτα καρύδας εμφανίζονται στη θηλυκή φοίνικα και δύο έως τρία χρόνια περνούν πριν από την πλήρη ωριμότητα. Μετά την ωρίμανση, πέφτουν στο έδαφος και, αν δεν αφαιρεθούν, τότε νέοι φοίνικες μεγαλώνουν από τα πεσμένα καρύδια. Αλλά από τη στιγμή που η καρύδα έπεσε στο έδαφος, ένα βλαστό δεν θα εμφανιστεί νωρίτερα από ένα ή δύο χρόνια. Και για τη ζωή του, οκτακόσια χρόνια, αυτό το δέντρο φυσάει μέχρι 30 μέτρα ύψος.
Δέκα πρώτα μέτρα αυτό το φοίνικα μεγαλώνει πάνω από 200 χρόνια. Πιστεύεται ότι αυτά τα καρύδια αντιμετωπίζονται για πολλές ασθένειες. Ιδιαίτερα βοηθούν στην αποκατάσταση της αρσενικής εξουσίας. Και αυτό το καρύδι θεωρείται ο καρπός της αγάπης. Οι φυλετικοί ηγέτες στις Μαλδίβες, όταν βρήκαν αυτό το καρύδι, το πήραν στον εαυτό τους και, με τον πόνο να κόψουν τα χέρια τους, απαγόρευσαν σε οποιονδήποτε να την αγγίξει. Για αιώνες, η ανθρωπότητα πίστευε ότι αυτό το καρύδι εξέρχεται από τη θάλασσα και είναι ο λαός. Και μόνο τον δέκατο όγδοο αιώνα, οι Γάλλοι ταξιδιώτες στις Σεϋχέλλες ανακάλυψαν αυτόν τον θαυμαστό φοίνικα, ο οποίος δίνει το μεγαλύτερο καρύδι στον κόσμο.
http://otvet.mail.ru/question/67726148Το μεγαλύτερο καρύδι στον κόσμο
Το μεγαλύτερο καρύδι στον κόσμο - ο καρπός των φοινίκων των Σεϋχελλών, που αυξάνεται, όπως υποδηλώνει το όνομα, στις Σεϋχέλλες (Ανατολική Αφρική). Αυτό το καρύδι έχει πολλά ονόματα (κοκοφοίνικα, καρύδα της θάλασσας, καρύδι των Σεϋχελλών, καρυδιές Μαλδίβες) και εντυπωσιάζει όχι μόνο με τις εξαιρετικές διαστάσεις του, αλλά και με ένα ασυνήθιστο σχήμα.
Τα καρύδια του φοινικόδεντρου των Σεϋχελλών είναι σαν ένα τακτοποιημένο θηλυκό κώλο. Προφανώς, η φύση της μητέρας έχει ένα σωστό χιούμορ! Με την πρώτη ματιά φαίνεται ότι αυτός είναι ο καρπός του έργου κάποιου ξυλογλυπτών που αποφάσισε να κάνει ένα μικρό αστείο.
Η παλάμη των Σεϋχελλών είναι ενδημική. Διανέμεται μόνο σε δύο Σεϋχέλλες. Αυτό το εργοστάσιο δεν είναι μόνο μακράς διαρκείας (διάρκεια ζωής του είναι 800 χρόνια), αλλά και ένας γίγαντας, φτάνοντας σε ύψος 30 μέτρων. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι ένας τόσο σημαντικός φοίνικος έχει εξίσου εξαιρετικούς σπόρους.
Το βάρος των ξηρών καρπών της παλάμης των Σεϋχελλών είναι, κατά πάσα πιθανότητα, ο λόγος της μη διάδοσης σε άλλα νησιά. Το γεγονός είναι ότι ο ώριμος καρπός είναι βαρύτερος από το νερό, επομένως, μια φορά μέσα του, βυθίζεται αμέσως, και δεν μεταφέρεται από το ρεύμα σε άλλες ακτές.
Μερικές φορές τα φρούτα που βρίσκονται στο νερό εδώ και πολύ καιρό φτάνουν ακόμα στις ακτές άλλων χωρών - Ινδία, Μαλδίβες, Πρ. Java Πριν από μερικούς αιώνες, οι κάτοικοι αυτών των χωρών δεν κατάφεραν να καταλάβουν από πού προήλθαν αυτά τα γιγάντια καρύδια. Πίστευαν ότι αυτοί ήταν οι καρποί των δέντρων που καταπλήθηκαν από τον ωκεανό, γι 'αυτά τα ονόμαζαν «θαλάσσια καρύδα».
Η παλάμη των Σεϋχελλών μεγαλώνει εξαιρετικά αργά. Σπόρος, χτύπησε το έδαφος, αναπτύσσεται μόνο σε ένα χρόνο, σε ύψος 10 μέτρων φθάνει 200 χρόνια και αρχίζει να αποδίδει καρπούς στην «ηλικία των 25 ετών». Και ο καρπός θα ωριμάσει πολύ - περίπου 10 χρόνια.
Η περιφέρεια ενός καρύδι κοκοφοίνικα μπορεί να υπερβαίνει το 1 m, και το βάρος - 25 kg. Πάω ένα καρύδι!
Κάθε καρπός καλύπτεται από δύο στρώματα του κελύφους. Το εξωτερικό δέρμα (πάχους 2 cm) εκρήγνυται και πετάει όταν ωριμάσει το παξιμάδι. Μόνο το εσωτερικό κέλυφος, το οποίο αποτελείται συνήθως από δύο μέρη, παραμένει. Μέσα στο ανώριμο παξιμάδι υπάρχει ένας γευστικός πολτός, ο οποίος οι ντόπιοι αγαπούν να γιορτάσουν. Όταν ο καρπός ωριμάσει, αυτή η σάρκα γίνεται πολύ σκληρή.
Είναι σαφές ότι μια τέτοια περιορισμένη ζώνη διανομής προσθέτει μόνο αξία στην παλάμη και στους καρπούς της. Όχι μόνο οι επισκέπτες, αλλά και οι ντόπιοι θεωρούν τα καρύδια πολύτιμα και χρήσιμα.
Στον Μεσαίωνα, ένα κοκοφοίνικα κοστίζει όσο και ο χρυσός μαζί με το κέλυφος. Οι θεραπευτές εκείνης της εποχής πίστευαν ότι ήταν πανάκεια για όλα τα δεινά που θα μπορούσαν να θεραπεύσουν οποιαδήποτε ασθένεια και, επιπλέον, ήταν ένα ισχυρό εργαλείο για την ανικανότητα.
Στον Μεσαίωνα, οι "χειροτεχνίες" ήταν πολύ δημοφιλείς από το κοκκινοφόρο κέλυφος. Για παράδειγμα, ο βασιλιάς της Γερμανίας του 16ου αιώνα, ο Ρούντολφ Β, αγόρασε ένα φλιτζάνι από το κέλυφος αυτού του καρύτου, και το έθεσε ένα σημαντικό ποσό γι 'αυτό.
Τον 17ο αιώνα, η φήμη αυτών των καρύων έφτασε στη Ρωσία, αλλά μόνο ο βασιλιάς μπορούσε να τα αγοράσει, και τους πληρώνονταν με πολυτελή σαμπουάν. «Εσωτερικό» στη θάλασσα καρύδας που χρησιμοποιείται για τη διόρθωση της υγείας του ηγεμόνα, και το κέλυφος του πλοιάρχου - χαράκτες γίνει γκουρμέ μαγειρικά σκεύη. Οι μασκότ Coco de Mer ήταν επίσης πολύ δημοφιλείς.
Ένα ενδιαφέρον γεγονός. Δεδομένου του κόστους και της σπανιότητας αυτών των καρπών, καθώς και των υποτιθέμενων θαυματουργών ιδιοτήτων τους, μόνο οι ευγενείς θα μπορούσαν να τα χρησιμοποιήσουν. Επιπλέον, αυτό ισχύει και για τους Αβορίγες των Σεϋχελλών - μόνο οι φυλετικοί ηγέτες θα μπορούσαν να χρησιμοποιήσουν το Coco de Mer. Αν ένας από τους κοινούς ανθρώπους έκρυψε ένα καρύδι, τον περίμενε αναπόφευκτη σκληρή τιμωρία.
Τώρα υπάρχουν μόνο τέσσερα χιλιάδες δέντρα σε αυτά τα νησιά, που δίνουν περίπου 3000 ξηρούς καρπούς ετησίως, εκ των οποίων ο καθένας λαμβάνει αριθμό και εκδίδεται πιστοποιητικό ποιότητας. Η τιμή μιας μεσαίου μεγέθους καρύδας είναι περίπου $ 300 και πολύ μεγάλα καρύδια είναι μερικές φορές πιο ακριβά.
Οι τουρίστες που έρχονται στις Σεϋχέλλες μπορούν όχι μόνο να θαυμάσουν τις παλάμες των Σεϋχελλών, οι οποίες έχουν γίνει μια φωτεινή έλξη αυτών των τόπων, αλλά επίσης να πάρετε μαζί τους σουβενίρ από κέλυφος καρύδας.
http://morefactov.ru/fact/samyj-bolshoj-orex-v-mireΠοιο είναι το μεγαλύτερο καρύδι στον κόσμο;
Αυτό το εκπληκτικό καρύδι ζυγίζει περισσότερο από 25 κιλά, και στην περίμετρο σχεδόν φτάνει ένα μέτρο. Ονομάζεται διπλός καρύδας, καρύδι της Μαλδίβας, καρύδι των Σεϋχελλών και καρύδα της θάλασσας καρύδας. Το καρύδι των Σεϋχελλών θαυμάζει όχι μόνο το τεράστιο μέγεθος του, αλλά και ένα παράξενο σχήμα. Το γεγονός είναι ότι αποτελείται από δύο λιωμένους λοβούς, οι οποίοι μαζί μοιάζουν πολύ με τους γλουτούς.
Στις Σεϋχέλλες, το γιγαντιαίο καρύδι είναι ταυτόχρονα ένα σύμβολο και ένας ταλαντευτής, τον οποίο οι ντόπιοι είναι περήφανοι. Έβαλαν μάλιστα το καρύδι τους στο μνημείο ανεξαρτησίας. Ένας λεπτός φοίνικας, ο γονιός αυτού του θαυαγίου των Σεϋχελλών, βρήκε τη θέση του ακόμα και στο οικόσημο της δημοκρατίας, όπου κυνηγάει ανάμεσα σε χελώνες, πουλιά και ψάρια.
Η καρυδιά της Σεϋχέλλες είναι η μεγαλύτερη στον κόσμο.
Ένα πολύ ασυνήθιστο καρύδι αναπτύσσεται στις Σεϋχέλλες και μοιάζει με τους ανθρώπινους γλουτούς. Και σε μέγεθος ξεπερνά ακόμη και μερικούς από αυτούς. Αυτό το καρύδι είναι το μεγαλύτερο στον κόσμο. Σεϋχέλλες.
Το μεγαλύτερο καρύδι στον κόσμο είναι το Coco de Mer (θαλάσσιο καρύδι). Είναι ο καρπός της παλάμης Lodoicea maldivica. Σε σχήμα, μοιάζει με τους γλουτούς των γυναικών.
Αυτό το καρύδι αναπτύσσεται στις Σεϋχέλλες, στα νησιά Praslin και Kurez. Το βάρος του κυμαίνεται από δεκαέξι έως είκοσι πέντε κιλά. Μερικές φορές φτάνει το βάρος των τριάντα κιλών. Και στην περίμετρο σχεδόν ενός μέτρου.
Αυτό το καρύδι είναι βαρύτερο από το νερό, αλλά παρ 'όλα αυτά, μερικές φορές τα φρούτα κολυμπούν σε απομακρυσμένες ακτές. Και οι ντόπιοι υποθέτουν ότι αυτά τα καρύδια αναπτύσσονται σε υποβρύχιες παλάμες, στον βυθό, εξαιτίας των οποίων οι ξηροί καρποί έλαβαν το όνομα "καρύδι της θάλασσας".
Στην αρχαιότητα, αυτό το καρύδι πουλήθηκε για πολλά χρήματα, επειδή η δόξα ενός ισχυρού αφροδισιακού, που είχε θετική επίδραση στη δύναμη, τον προστάτευε. Επιπλέον, πιστεύεται ότι έχει αντιγηραντικές ιδιότητες και μπορεί να επιστρέψει στη νεολαία. Για ένα παξιμάδι προσφέρεται τιμή 14 κιλών. χρυσό, πλοίο γεμάτο με προϊόντα στο εξωτερικό κ.λπ.
Επί του παρόντος, μπορείτε να αφαιρέσετε ένα καρύδι από τις Σεϋχέλλες μόνο εάν έχετε πιστοποιητικό.
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/892695-kakoj-samyj-bolshoj-v-mire-oreh.htmlΤα μεγαλύτερα καρύδια στον κόσμο
Όλοι γνωρίζουν τις ωφέλιμες ιδιότητες των καρπών με κέλυφος και πώς, ακολουθώντας τις συμβουλές των διατροφολόγων, πρέπει να τις φάτε. Σε μια μικρή ανασκόπηση θα δούμε μερικές χρήσιμες ιδιότητες και το βαθμό ορυκτού περιεχομένου αυτού του πολύτιμου προϊόντος. Και το πιο σημαντικό, θα μάθουμε ποιο καρύδι είναι το μεγαλύτερο στον κόσμο και όπου μεγαλώνει.
Coco de mer
Στις Σεϋχέλλες, και μόνο σε αυτούς, μεγαλώνει μια μοναδική φοίνικα, η οποία έχει ένα αρκετά μεγάλο και ασυνήθιστο καρπό.
Το Coco-de-mer, το οποίο καλείται επίσης θαλάσσια καρύδα, ή Σεϋχέλλες, στην επιστήμη έλαβε το όνομα Lodoicea maldivica. Μερικά φρούτα φτάνουν σε διάμετρο 1 m, ενώ ζυγίζουν 25 kg. Πολύ διασκεδαστικό και ασυνήθιστο σχήμα του εμβρύου, που θυμίζει αλμυρά μέρη του γυναικείου σώματος.
Το μεγαλύτερο καρύδι έχει δύο στρώματα κελύφους που σπάζουν όταν ο καρπός ωριμάζει. Η δόξα του θαύματος των Σεϋχελλών στον XVII αιώνα έφθασε και στις εκτάσεις της Ρωσίας.
Καρύδες
Η δεύτερη θέση σε μέγεθος αξίζει να καταλαμβάνεται από καρύδες, φτάνοντας σε μήκος 30 cm και βάρους από 1,5 έως 3 kg.
Στο thebiggest.ru μπορείτε επίσης να διαβάσετε ένα ενδιαφέρον άρθρο σχετικά με τα μεγαλύτερα μανιτάρια και μύκητες.
Οι καρύδες μεγαλώνουν ψηλά σε φοίνικες σε μικρές ομάδες των 15-20 τεμαχίων, και η ωρίμανση γίνεται σε 8-9 μήνες. Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι στη βιολογική ταξινόμηση είναι μια drupe με μια απότομη διαφοροποίηση των στρωμάτων, αλλά το όνομα "καρύδα και το γάλα καρύδας" είναι σταθερά εδραιωμένο στον κόσμο.
Πολλοί μύθοι και θρύλοι συνδέονται με το τροπικό φρούτο και οι χρήσιμες ιδιότητές του έχουν εκτιμηθεί από καιρό σε διάφορα μέρη του κόσμου.
Ντούριαν
Ένα από τα πιο ασυνήθιστα και επικίνδυνα φρούτα στον κόσμο. Ο καρπός έχει μια δυσάρεστη οσμή και καλύπτεται με αιχμηρά αγκάθια.
Αναπτύσσονται σε διάμετρο 25 cm και ζυγίζουν κατά μέσο όρο 4 kg. Εάν ένα τέτοιο θαύμα της φύσης με τα αγκάθια πέφτει στο κεφάλι του, η δυσφορία είναι εγγυημένη. Οι εντυπώσεις της γεύσης του πολτού όσων το δοκιμάσουν, αποκλίνουν σημαντικά. Κάποιος συγκρίνεται με τη γεύση της κρέμας βουτύρου στην τούρτα και κάποιος σημειώνει μια δυσάρεστη οσμή, η οποία αποθαρρύνει την επιθυμία να δοκιμάσει το durian.
Οι Μαλαισιανοί έμαθαν να μαγειρεύουν από αυτό το φρούτο, καλυμμένο με ένα σκληρό κέλυφος, μια ποικιλία από νόστιμα πιάτα.
Κάστανο
Τα κάστανα απλώνονται από τα ιαπωνικά νησιά στο Γιβραλτάρ, τη Βόρεια Αμερική και την Αυστραλία. Φυσικά, οι καρποί των καστανιών ποικίλουν σε μέγεθος.
Για παράδειγμα, οι ποικιλίες που καλλιεργούνται στη Ρωσία έχουν μικρότερους καρπούς από τους ομολόγους τους στην Ευρώπη. Ιδιαίτερα μεγάλα κάστανα, των οποίων η διάμετρος κυμαίνεται από 3 έως 5 cm, αναπτύσσονται στη Γαλλία και την Ισπανία.
Μια καστανιά της Γουινέας, η οποία ανήκει σε ένα διαφορετικό βιολογικό είδος, έχει επιμήκη καρπό ελιάς μήκους 25 εκατοστών. Μέσα σε αυτά τα καρύδια είναι βρώσιμοι σπόροι.
Καρύδια
Οι ποικιλίες καρυδιού είναι δημοφιλείς σε διάφορες χώρες του κόσμου και οι κηπουροί δίνουν μεγαλύτερη προσοχή στη γονιμότητα του δέντρου από το μέγεθος των καρπών. Αν και το μέγεθος του εμβρύου διαδραματίζει σημαντικό ρόλο, ως εκ τούτου, παρουσιάζουμε το μεγαλύτερο.
Γίγαντα ποικιλίας
Φυσικά, οι μύθοι για τα καρύδια μεγέθους ενός μήλου, παραμένουν μόνο μύθοι, αλλά υπάρχουν πραγματικά μεγάλες ποικιλίες.
Ένας από αυτούς είναι "Giant", οι καρποί του οποίου έχουν ένα επιμήκη σχήμα, λεπτό κέλυφος, και ο πυρήνας σε ξηρή μορφή ζυγίζει από 30 έως 35 γραμμάρια. Προσελκύει τους κηπουρούς ανεπιτήδευτο και πρόωρο της ποικιλίας, καθώς και σχετική ψυχρή αντοχή και αντοχή στις ασθένειες.
Υπάρχει μια ποικιλία και μειονεκτήματα. Το γεγονός είναι ότι το δέντρο φέρει καρπούς στο πάνω μέρος του, έτσι ώστε να πάρει ώριμα φρούτα δεν είναι τόσο εύκολο. Παρόλο που όλοι γνωρίζουν ότι τα καρύδια δεν είναι μήλα, μπορείτε να τρέξετε ένα δέντρο και τα φρούτα δεν θα υποστούν ζημιά στο έδαφος.
Ποικιλία γίγαντα ενός έτους
Μια ταχέως αναπτυσσόμενη ποικιλία, το δέντρο της οποίας μεγαλώνει μέχρι 5 μέτρα σε ύψος με εξαιρετικά υψηλή απόδοση.
Ο καρπός αυτής της ποικιλίας είναι αρκετά μεγάλος, μήκους έως 3-4 cm, και τέτοιοι "γίγαντες" ζυγίζουν μέχρι 33 γραμμάρια. Η απόδοση ενός δέντρου με δείκτες φρούτων μπορεί να φθάσει τα 100 κιλά από ένα δέντρο.
Οι ειδικοί και οι ερασιτέχνες κηπουροί σημειώνουν μια καλή αντοχή στον παγετό της ποικιλίας, η οποία είναι εξαιρετικά σημαντική στα ρωσικά γεωγραφικά πλάτη, όπου οι παγετοί του φθινοπώρου ή της άνοιξης είναι αρκετά συνηθισμένοι.
Ταξινόμηση Giant
Οι σοφοί Έλληνες στην εποχή της Αρχαιότητας ονόμαζαν καρύδια "δώρα των θεών" και αγαπούσαν να το φάνε. Για λόγους δικαιοσύνης, σημειώνουμε ότι υπήρχαν περιόδους κατά τις οποίες απαγορεύεται η κατανάλωση καρπών με κέλυφος.
Η ποικιλία "Giant" γεννήθηκε σχετικά πρόσφατα, αλλά έχει ήδη κερδίσει δημοτικότητα στους ευρωπαϊκούς ανοιχτούς χώρους. Τα φρούτα είναι αρκετά μεγάλα, επιμήκη σε σχήμα, και ένα λεπτό κέλυφος θεωρείται ένα από τα πλεονεκτήματα.
Οι κτηνοτρόφοι επισημαίνουν τρία πλεονεκτήματα με τα οποία παρακάμπτει τους συναδέλφους του. Αυτή η ωριμότητα, άνεση και απόδοση. Το τελευταίο, το πιο σημαντικό, από ένα δέντρο είναι δυνατόν να συλλέξετε μέχρι και 120 κιλά.
Φουντούκι
Το φουντούκι, παρά το όνομα, καλλιεργείται από πολύ καιρό ως γεωργική καλλιέργεια - νόστιμο και υψηλής απόδοσης.
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες, εκ των οποίων το μεγαλύτερο θεωρείται Trapezunsky φουντούκι. Ο καρπός ενός επιμήκους σχήματος αναπτύσσεται σε μήκος 2,5 cm και σε διάμετρο 1,5. Ένας πυρήνας μικρού φουντουκιού είναι μια πραγματική αποθήκη χρήσιμων ουσιών, καθώς περιέχει αμινοξέα που το ανθρώπινο σώμα δεν είναι σε θέση να παράγει μόνο του.
Ακόμη και στην αρχαιότητα, οι άνθρωποι προσπάθησαν να φυτέψουν αυτούς τους θάμνους κοντά στα σπίτια τους, που τους προστατεύουν από τα κακά πνεύματα και ήταν πηγές χρήσιμων φρούτων.
Κάσιουμ
Αυτό το μικρό καρύδι πήρε στη λίστα μας όχι λόγω του μεγέθους του, αλλά επειδή περιέχει το μεγαλύτερο μέρος του μαγνησίου, και είναι ο κάτοχος ρεκόρ μεταξύ όλων των nutty ομολόγων του.
Το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται περίπου 350 mg μαγνησίου ανά ημέρα και σε κάσιους το περιεχόμενό του είναι 292 mg ανά 100 g προϊόντος. Επιπλέον, το ανακαρδιοειδών είναι πλούσιο σε σίδηρο, φώσφορο και ασβέστιο.
Οι έγκυες γυναίκες και οι θηλάζουσες μητέρες χρειάζονται 450 mg μαγνησίου ανά ημέρα, γι 'αυτό συνιστάται να καταναλώνετε περισσότερο από αυτό το νόστιμο και υγιεινό προϊόν.
Μερικά ενδιαφέροντα γεγονότα για τους ξηρούς καρπούς.
Θα συμπληρώσουμε την περιγραφή με μικρά γεγονότα σχετικά με αυτό το πολύτιμο για την ανθρώπινη ζωή, καθώς και στη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής και τη φαρμακολογία, προϊόν:
- Οι ηγεμόνες της Βαβυλώνας, επειδή ο πυρήνας μιας καρυδιάς είναι σαν τον ανθρώπινο εγκέφαλο, απαγορεύονταν να τρώγονται. Πιστεύεται ότι ένα πρόσωπο γρήγορα μεγαλώνει πιο σοφός, και που χρειάζονται έξυπνα θέματα.
- Ένας Σουηδός ταξιδιώτης, επισκέπτοντας διαφορετικά μέρη του κόσμου, πίστευε ότι τα καρύδια, πήρε άσχημη, τσεκούρε ενώ κλάλαζε.
- Τα φιστίκια θεωρούνται τα πιο δημοφιλή καρύδια στον κόσμο, και από βιολογική άποψη, είναι bobs, όπως τα φασόλια ή τα μπιζέλια.
- Τα πιο χαρούμενα είναι τα φιστίκια, αφού η ρωγμή στο κέλυφος τους μοιάζει με ένα χαμόγελο.
- Στην αρχαιότητα, τα φυλακτά έγιναν από αποξηραμένα φουντούκια για να προστατεύουν από τις δυνάμεις του κακού.
- Στη Γαλλία, τα καστανιά αγαπούν τόσο πολύ, ότι το ημερολόγιο έχει ξεχωριστές εθνικές εορτές - Ημέρα καστανιάς, όταν οι δρόμοι των γαλλικών πόλεων γεμίζουν με τη μυρωδιά της φρυγμένης λιχουδιάς.
- Στον Καύκασο, μια καρυδιά θεωρήθηκε ιερή και επιβλήθηκε αυστηρή τιμωρία για την αποκοπή ή τη ζημία.
- Το Coco de Mer είναι φτιαγμένο από το κέλυφος και τώρα οι ντόπιοι κάνουν τα επιτραπέζια σκεύη, αλλά περισσότερο ως αναμνηστικά για τους τουρίστες.
- Στη Μαλαισία, η οικογένεια της νύφης κατά τη διάρκεια του γάμου βάζει στο τραπέζι 22 πιάτα κάστανων. Με αυτό αποδεικνύουν στον γαμπρό και στους συγγενείς του τον πλούτο της οικογένειάς τους.
Συμπέρασμα
Η φύση είναι εφευρετική, έρχεται με πολλές διαφορετικές μορφές και γεύσεις για τους καρπούς των φυτών. Ένα καλό παράδειγμα είναι τα φρούτα με ένα βρώσιμο πυρήνα και ένα σκληρό κέλυφος. Τα καρύδια αντιπροσωπεύονται ευρέως στη μεσαιωνική εραλδική πόλη των πόλεων και των ιπποτών της Δυτικής Ευρώπης και από την παιδική ηλικία όλοι γνωρίζουμε την ιστορία του Hoffmann που συνδέεται έμμεσα με τους καρπούς με κέλυφος "Ο Καρυοθραύστης και ο Βασιλιάς του Ποντικού".
http://thebiggest.ru/priroda/samye-bolshie-orehi-v-mire.htmlΟι μεγαλύτεροι σελιδοδείκτες καρυδιού 5
Σήμερα, ένας τουρίστας μπορεί να δοκιμάσει το Coco de Mer στις Σεϋχέλλες, και αν υπάρχει μια θέση στις αποσκευές, μπορείτε επίσης να πάρετε τα εξωτικά κελύφη από το κέλυφος.
Εδώ υπάρχουν εκπληκτικοί εκπρόσωποι του ζωικού κόσμου, που δεν βρίσκονται σε άλλα μέρη του πλανήτη. Για παράδειγμα, παράδεισος flycatcher, Seychellois, μαύρο παπαγάλο, γιγαντιαία χελώνα ελεφαντόδοντο, Σεϋχέλλες πετούν σκυλί. Αλλά η πιο διάσημη ενδημική των Σεϋχελλών είναι ο καρπός του ανεμιστήρα palm Lodoicea και Maldivian (Lodoicea maldivica).
Η περίμετρος αυτού του "nutlet" φτάνει σχεδόν ένα μέτρο, το μήκος του είναι πάνω από μισό μέτρο, το βάρος του είναι πάνω από 25 κιλά. Το αποκαλούν διαφορετικά: διπλή καρύδα, θαλάσσια καρύδα - κόκο ντε μέρ (Coco de mer), Μαλδίβες ή Σεϋχέλλες, ξηροί καρποί. Ωστόσο, ο καρπός είναι εκπληκτικός όχι μόνο σε μέγεθος, αλλά και σε σχήμα: οι δύο λοβοί του έχουν αυξηθεί εντυπωσιακά με τους γυμνούς θηλυκούς γλουτούς. Δεν μπορώ να πιστέψω ότι αυτό είναι προϊόν της ίδιας της φύσης.
Οι βοτανολόγοι είναι ομόφωνα ότι ο φοίνικας των Σεϋχελλών, ο οποίος παράγει γιγάντιους σπόρους, είναι εξίσου μεγαλοπρεπής στον κόσμο των φυτών, όπως το καλοριφέρ της Καλιφόρνιας, το αφρικανικό baobab ή ο λιβανικός κέδρος. Ωστόσο, αναρωτιούνται γιατί αυξάνονται τόσο αργά. Το πρώτο βλαστό από τους σπόρους που τοποθετούνται στο έδαφος εμφανίζεται μόνο σε ένα χρόνο. Κατά τη διάρκεια της μεγάλης ζωής του (και αυτό είναι περίπου 800 χρόνια), το δέντρο φτάνει σε ύψος 30 μέτρων, αλλά κερδίζει τα πρώτα 10 μέτρα μόνο σε ηλικία διακόσια. Η φρούτα αρχίζει στο 25ο έτος της ζωής.
Σε αντίθεση με πολλούς άλλους τύπους φοίνικες, τα lodoitsy έχουν δέντρα διαφορετικού φύλου. Μετά την γονιμοποίηση, η ωοθήκη ενός θηλυκού λουλουδιού αναπτύσσεται σε ένα διπλό κορμό, καλυμμένο με ένα παχύ πράσινο δέρμα. Για πλήρη ωρίμανση το έμβρυο απαιτεί από 7 έως 10 χρόνια. Τα φρέσκα καρύδια είναι βαρύτερα από το νερό. μια φορά στα βάθη της θάλασσας, βυθίζονται και χάνουν την ικανότητά τους να βλαστήσουν, επομένως δεν μπορούν να εγκατασταθούν από θαλάσσια ρεύματα σε άλλες ηπείρους, όπως οι καρποί του φοινικόδενου Cocos nucifera
Τον Μεσαίωνα, τα νέα των μυθικών γίγαντας των ξηρών καρπών περιπλανούσαν τους τεράστιους ινδοαραβο-αφρικανικούς χώρους, που πέρασαν από στόμα σε στόμα. Οι άνθρωποι δεν προσδιορίζουν αμέσως ποιο εργοστάσιο τους φέρνει.
Οι πεσόντες, που μεταφέρθηκαν από κύματα των ωκεανών σε μεγάλες αποστάσεις, βρέθηκαν στην παράκτια ζώνη των Μαλδίβων, στη νοτιοδυτική ακτή της Ινδίας, στη Σουμάτρα και στην Ιάβα.
Δεδομένου ότι δεν είχαν δει ποτέ την καλλιέργεια στην ακτή, πιστεύεται ότι αναπτύσσονται σε δέντρα που απορροφώνται από τη θάλασσα (εξ ου και το όνομα "θαλάσσια καρύδα").
Εκείνη την εποχή, ο κόκο ντιμερ άξιζε μια περιουσία. Για κάθε καρπό έδωσαν τόσο πολύ χρυσό όσο μπορούσαν να χωρέσουν στο κέλυφος του.
Και όλα αυτά επειδή οι γιατροί και οι θεραπευτές, που προσπάθησαν να ασχοληθούν με το περιεχόμενο του καλλιτεχνικού δώρου της φύσης, μαζί έδωσαν την ετυμηγορία: πολύ χρήσιμο, εξαλείφοντας τον πόνο, όπως κανένα άλλο φάρμακο, πολλαπλασιάζει αποτελεσματικά τις σεξουαλικές ικανότητες των ανδρών.
Είναι επίσης ευρέως πιστεύεται ότι η θαλάσσια καρύδα είναι ένα απαραίτητο φάρμακο για δηλητήρια, κολικούς, παράλυση, επιληψία, πολλές νευρικές ασθένειες και εντερικές παθήσεις που προκαλούν εμετό.
Άρχισαν να κάνουν το νερό να εγχέεται με αμύγδαλα στο κέλυφος με τη μορφή ενός φαρμάκου και ένα τονωτικό ποτό φτιαγμένο από λευκό και ροζ χυμό νεαρών ξηρών καρπών.
Στις Μαλδίβες, οι φυλετικοί ηγέτες προκήρυξαν εκ των προτέρων όλες τις "καρύδες της αγάπης" που πλέουν εδώ και υποσχέθηκαν να ανεβάζουν ανελέητα τα χέρια οποιουδήποτε τολμούν να κρύψουν το εύρημα.
Ο αυτοκράτορας της Αγίας Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας, ο Ρούντολφ Β της Αυστρίας στα τέλη του XVI αιώνα, ανακοίνωσε ότι θα δώσει 4000 χρυσές φλωρίνες για ένα καρύδι. Οι ιδιοκτήτες καρυδιών δεν εξαπατήθηκαν από την τιμή και τον αρνήθηκαν. Στο τέλος, ο Ρούντολφ Β κατάφερε να πάρει ένα φλιτζάνι από κοχύλια κοκοφοίνικα.
Τον 17ο αιώνα, οι μαυροβούνιοι καρύδια ήρθαν στη Ρωσία, αλλά μόνο ο βασιλιάς θα μπορούσε να τα αγοράσει, πληρώνοντας με πολύτιμους σαλέδες. Οι κάτοχοι καρυδιών, κουταλιές και αρωματοθεραπεία από μια καρύα.
Στα μέσα του 18ου αιώνα, όταν οι Γάλλοι ανακάλυψαν ένα προστατευμένο φοινικόδασμα στη Σεϋχέλλες του νησιού Praslin, στην κοιλάδα Valey de Mey, λύθηκε το μυστήριο των μυστηριώδεις καρπών. Κατά τη διάρκεια του έτους εδώ, όπως λένε, συλλέγουν έως και 3000 ξηρούς καρπούς (ένας φοίνικας φέρνει το πολύ 30). Κάθε καρπός είναι αριθμημένος, αλλά μπορεί να εξαχθεί μόνο εάν υπάρχει πιστοποιητικό που αναφέρει ότι το καρύδι αγοράστηκε από τον επίσημο πωλητή. Η τιμή ενός εξωτικού προϊόντος είναι από 250 έως 300 δολάρια, μεγάλα αντίγραφα μερικές φορές πιο ακριβά αρκετές φορές. Από το ολόκληρο καρύδι δημιουργήστε σουβενίρ και κιβώτια. Τοπικοί τεχνίτες κάνουν "Praslensky faience" από μικρά κομμάτια - σκούπες, κύπελλα, πλάκες, φιάλες και άλλες μάλλον κομψές χειροτεχνίες.
Η θαλάσσια καρύδα ως σύμβολο και φυλακτό στις Σεϋχέλλες είναι εκτός ανταγωνισμού. Έφεραν μνημείο ανεξαρτησίας. Η "μητέρα" του καρυδιού, ένας λεπτός ψηλός φοίνικος, τοποθετείται πάνω στο οικόσημο της δημοκρατίας, που περιβάλλεται από ψάρι, χελώνες και πουλιά.
Οι Σεϋχέλλες λαμβάνουν ετησίως σχεδόν 100 χιλιάδες τουρίστες. Και αυτό είναι με 80 χιλιάδες κατοίκους! Νησιώτες - λάτρεις των τροφίμων. Στο συνηθισμένο μενού - ζωμός κοτόπουλου, πολτοποιημένα κόκκινα φακές, χταπόδι, στιφάδο νυχιών, μπαχαρικά στιφάδο, βραστό καλαμπόκι. Και, φυσικά, πιάτα καρύδας. Αβορίγινες και καλεσμένοι τρώνε πολλά ψάρια, πιουν με ανυπομονησία την τοπική ελαφριά μπύρα "Saybrieu" με δύναμη 4,9 μοίρες.
Ο καρπός του ανεμιστήρα palm lodoitsey είναι ένας από τους μεγαλύτερους σπόρους στον κόσμο των φυτών. Κάτω από το σκληρό κέλυφος - πολύ πυκνό πολτό, που θυμίζει τη γεύση της καρύδας. Χωρίς θεραπεία, δεν μπορεί να καταναλωθεί. Τα ζελατινώδη περιεχόμενα των άγουρων καρύδων είναι ευχάριστα στη γεύση και έχουν κάποιο διεγερτικό αποτέλεσμα. Φωτογραφία από τον V. Klimov.
Θάλασσα κοκοφοίνικα στην περικοπή.
Κορυφαία 10 καρύδια
Τα καρύδια είναι ένα αγαπημένο φαγητό όχι μόνο για τον ελέφαντα Jumbo. Τα δίποδα δεν είναι αντίθετα να καταναλώνουν αυτό το χρήσιμο, θρεπτικό και νόστιμο προϊόν. Ήρθε η ώρα να δώσετε την τιμή στο καρύδι και σήμερα θα σας πούμε για τους καλύτερους εκπροσώπους αυτής της χρήσιμης λιχουδιάς. Δέκα διαφορετικά καρύδια - επάνω.
1 Τα πιο ακριβά - macadamia
Ακόμα και στο σπίτι της Αυστραλίας, τα καρύδια macadamia πωλούνται για δώδεκα δολάρια ανά χιλιόγραμμο. Αυτό εξηγείται από τη σπανιότητα των ξηρών καρπών - το δέντρο φέρει καρπούς κάθε 8-10 χρόνια, και η πολυπλοκότητα της επεξεργασίας (macadamia έχει πολύ σκληρή φλούδα).
2 Το μεγαλύτερο είναι το Coco de Mer.
Μέχρι 25 χιλιόγραμμα, οι καρποί του φοινικιού Seishilian μεγαλώνουν και ωριμάζουν για 10 χρόνια. Οι ντόπιοι προτιμούν να τρώνε ένα ανώριμο παξιμάδι όταν αυτό μοιάζει περισσότερο με την άγευστη ζελέ. Η ώριμη καρύδα της θάλασσας είναι πολύ σκληρή.
3 Η πιο θρεπτική - Canary Φιλιππίνων
Το πιο θρεπτικό καρύδι στον κόσμο είναι το καραμέλα Phillip (719 kcal ανά 100 γραμμάρια). Στο συνολικό βάρος αυτού του προϊόντος - 79% λίπος! Σε σύγκριση με τα φυστίκια (τα πιο χαμηλά σε θερμίδες καρύδια, 551 kcal), αυτό είναι πόσο!
4 Το πιο ασυνήθιστο - κόκκινο καρυδιά
Ναι, ναι, το πιο φαινομενικά γνωστό καρύδι απέκρυψε μια απροσδόκητη ανακάλυψη. Πριν από λίγο καιρό, ο κτηνοτρόφος κατόρθωσε να φέρει ποικιλία καρυδιού από ξύλο καρυδιού. Αυτό το καρύδι φαίνεται πολύ ορεκτικό, αλλά δεν έχει γεύση όπως ο μέτριος αδερφός του.
5 Τα πιο αηδιαστικά - Malay Irish Nuts
Στην τοπική διάλεκτο είναι ένα καρύδι, για κάποιο άγνωστο λόγο, ονομάζεται καρύδι μάνγκο του κραυγαλέου ελάφι, ή άγριο αμύγδαλο. Αλλά δεν έχει σημασία πόσο όμορφη είναι η "περιτύλιξη", η πραγματικότητα δεν μυρίζει τόσο καλά. Αυτό το καρύδι, που πωλείται παντού στην Ασία ως λιχουδιά, πρέπει να υποβληθεί σε προκαταρκτική επεξεργασία λόγω του σκληρού φλοιού - πρέπει να περάσει από το στομάχι των αγελάδων.
6 Το πιο ευέλικτο - chufa
Chufa, ή βρώσιμη syt - ένα από τα πιο ευέλικτα καρύδια στον κόσμο. Είναι σχεδόν ίση με άμυλο, λίπος, πολλή πρωτεΐνη και ζάχαρη. Ως εκ τούτου, η ευελιξία - κάνουν το βούτυρο από το chufa, το στεγνώνουν και το αλέθουν για καφέ, το προσθέτουν στο αλεύρι, παράγουν ποτά, ψήνουν, βράζουν και το τρώνε απλά.
7 Τα πιο εύφλεκτα - Lumbang
Το Lumbang (ή το καρύδι) μεγαλώνει στη Νοτιοανατολική Ασία και είναι τόσο λιπαρό που οι ακατέργαστοι καρποί μπορούν να πυροδοτηθούν. Στην αρχαιότητα χρησιμοποιήθηκαν σαν ρολόγια, τοποθετημένα σε μια σειρά και έβαλαν φωτιά σε ένα ακραίο παξιμάδι, και οι άλλοι πήραν φωτιά ο ένας τον άλλον με τη σειρά τους.
8 Το πιο τρομερό - Χίλιμ
Ο καρπός του διαβόλου, της καστανιάς καρυδιού, του νυχτολούλουδου και παρόμοια ψευδώνυμα Chilim έλαβε για την αρχική του μορφή. Ωστόσο, είναι βρώσιμο, και στην αρχαία Ρωσία αντικατέστησε την ίδια την πατάτα (περιέχει 25% άμυλο).
9 Οι περισσότεροι Τονωτικοί - Κόλα
Τα καρύδια οπτάνθρακα περιέχουν έως και 2,5% καφεΐνη. Και ναι, η Coca-Cola και πολλά άλλα τονωτικά ποτά χρησιμοποιούνταν με βάση τα καρύδια. Τώρα, όμως, πλέον, τα αρχικά προϊόντα αντικαθίστανται από βαφές και γεύσεις.
10 Το πιο επικίνδυνο είναι τα φιστίκια.
Το αγαπημένο από κάθε λεπτότητα είναι επικίνδυνο επειδή προκαλεί σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις, ακόμη και θανατηφόρες. Περίπου το 2% του παγκόσμιου πληθυσμού είναι αλλεργικός στα φιστίκια!
http://dekatop.com/archives/10670MirTesen
Σήμερα, ένας τουρίστας μπορεί να δοκιμάσει το Coco de Mer στις Σεϋχέλλες, και αν υπάρχει μια θέση στις αποσκευές, μπορείτε επίσης να πάρετε τα εξωτικά κελύφη από το κέλυφος.
Εδώ υπάρχουν εκπληκτικοί εκπρόσωποι του ζωικού κόσμου, που δεν βρίσκονται σε άλλα μέρη του πλανήτη. Για παράδειγμα, παράδεισος flycatcher, Seychellois, μαύρο παπαγάλο, γιγαντιαία χελώνα ελεφαντόδοντο, Σεϋχέλλες πετούν σκυλί. Αλλά οι πιο διάσημες ενδημικές Σεϋχέλλες - ο καρπός του φοίνικα palm lodoitsei Maldivian (Lodoicea maldivica).
Η περίμετρος αυτού του "nutlet" φτάνει σχεδόν ένα μέτρο, το μήκος του είναι πάνω από μισό μέτρο, το βάρος του είναι πάνω από 25 κιλά. Το αποκαλούν διαφορετικά: διπλή καρύδα, θαλάσσια καρύδα - κόκο ντε μέρ (Coco de mer), Μαλδίβες ή Σεϋχέλλες, ξηροί καρποί. Ωστόσο, ο καρπός είναι εκπληκτικός όχι μόνο σε μέγεθος, αλλά και σε σχήμα: οι δύο λοβοί του έχουν αυξηθεί εντυπωσιακά με τους γυμνούς θηλυκούς γλουτούς. Δεν μπορώ να πιστέψω ότι αυτό είναι προϊόν της ίδιας της φύσης.
Οι βοτανολόγοι είναι ομόφωνα ότι ο φοίνικας των Σεϋχελλών, ο οποίος παράγει γιγάντιους σπόρους, είναι εξίσου μεγαλοπρεπής στον κόσμο των φυτών, όπως το καλοριφέρ της Καλιφόρνιας, το αφρικανικό baobab ή ο λιβανικός κέδρος. Ωστόσο, αναρωτιούνται γιατί αυξάνονται τόσο αργά. Το πρώτο βλαστό από τους σπόρους που τοποθετούνται στο έδαφος εμφανίζεται μόνο σε ένα χρόνο. Κατά τη διάρκεια της μεγάλης ζωής του (και αυτό είναι περίπου 800 χρόνια), το δέντρο φτάνει σε ύψος 30 μέτρων, αλλά κερδίζει τα πρώτα 10 μέτρα μόνο σε ηλικία διακόσια. Η φρούτα αρχίζει στο 25ο έτος της ζωής.
Σε αντίθεση με πολλούς άλλους τύπους φοίνικες, τα lodoitsy έχουν δέντρα διαφορετικού φύλου. Μετά την επικονίαση, η ωοθήκη ενός γυναικείου λουλουδιού αναπτύσσεται σε ένα διπλό κορμό που καλύπτεται με ένα παχύ πράσινο δέρμα. Για πλήρη ωρίμανση το έμβρυο απαιτεί από 7 έως 10 χρόνια. Τα φρέσκα καρύδια είναι βαρύτερα από το νερό. μια φορά στα βάθη της θάλασσας, βυθίζονται και χάνουν την ικανότητά τους να βλαστήσουν, επομένως δεν μπορούν να εγκατασταθούν από θαλάσσια ρεύματα σε άλλες ηπείρους, όπως οι καρποί του φοινικόδενου Cocos nucifera
Τον Μεσαίωνα, τα νέα των μυθικών γίγαντας των ξηρών καρπών περιπλανούσαν τους τεράστιους ινδοαραβο-αφρικανικούς χώρους, που πέρασαν από στόμα σε στόμα. Οι άνθρωποι δεν προσδιορίζουν αμέσως ποιο εργοστάσιο τους φέρνει.
Οι πεσόντες, που μεταφέρθηκαν από κύματα των ωκεανών σε μεγάλες αποστάσεις, βρέθηκαν στην παράκτια ζώνη των Μαλδίβων, στη νοτιοδυτική ακτή της Ινδίας, στη Σουμάτρα και στην Ιάβα.
Δεδομένου ότι ποτέ δεν έχουν δει την καλλιέργεια στην ακτή, πιστεύεται ότι αναπτύσσονται σε δέντρα που απορροφώνται από τη θάλασσα (εξ ου και η ονομασία "καρύδα της θάλασσας").
Εκείνη την εποχή, ο κόκο ντιμερ άξιζε μια περιουσία. Για κάθε καρπό έδωσαν τόσο πολύ χρυσό όσο μπορούσαν να χωρέσουν στο κέλυφος του.
Και όλα αυτά επειδή οι γιατροί και οι θεραπευτές, που προσπάθησαν να ασχοληθούν με το περιεχόμενο του καλλιτεχνικού δώρου της φύσης, μαζί έδωσαν την ετυμηγορία: πολύ χρήσιμο, εξαλείφοντας τον πόνο, όπως κανένα άλλο φάρμακο, πολλαπλασιάζει αποτελεσματικά τις σεξουαλικές ικανότητες των ανδρών.
Είναι επίσης ευρέως πιστεύεται ότι η θαλάσσια καρύδα είναι ένα απαραίτητο φάρμακο για δηλητήρια, κολικούς, παράλυση, επιληψία, πολλές νευρικές ασθένειες και εντερικές παθήσεις που προκαλούν εμετό.
Άρχισαν να κάνουν το νερό να εγχέεται με αμύγδαλα στο κέλυφος με τη μορφή ενός φαρμάκου και ένα τονωτικό ποτό φτιαγμένο από λευκό και ροζ χυμό νεαρών ξηρών καρπών.
Στις Μαλδίβες, οι φυλετικοί ηγέτες κήρυξαν εκ των προτέρων όλες τις "καρύδες της αγάπης" που ταξίδευαν εδώ και υποσχέθηκαν ανελέητα να αποκόψουν τα χέρια οποιουδήποτε τολμούν να κρύψουν το εύρημα.
Ο αυτοκράτορας της Αγίας Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας, ο Ρούντολφ Β της Αυστρίας στα τέλη του XVI αιώνα, ανακοίνωσε ότι θα δώσει 4000 χρυσές φλωρίνες για ένα καρύδι. Οι ιδιοκτήτες καρυδιών δεν εξαπατήθηκαν από την τιμή και τον αρνήθηκαν. Στο τέλος, ο Ρούντολφ Β κατάφερε να πάρει ένα φλιτζάνι από κοχύλια κοκοφοίνικα.
Τον 17ο αιώνα, οι μαυροβούνιοι καρύδια ήρθαν στη Ρωσία, αλλά μόνο ο βασιλιάς θα μπορούσε να τα αγοράσει, πληρώνοντας με πολύτιμους σαλέδες. Οι κάτοχοι καρυδιών, κουταλιές και αρωματοθεραπεία από μια καρύα.
Στα μέσα του 18ου αιώνα, όταν οι Γάλλοι ανακάλυψαν ένα προστατευμένο φοινικόδασμα στη Σεϋχέλλες του νησιού Praslin, στην κοιλάδα Valey de Mey, λύθηκε το μυστήριο των μυστηριώδεις καρπών. Κατά τη διάρκεια του έτους εδώ, όπως λένε, συλλέγουν έως και 3000 ξηρούς καρπούς (ένας φοίνικας φέρνει το πολύ 30). Κάθε καρπός είναι αριθμημένος, αλλά μπορεί να εξαχθεί μόνο εάν υπάρχει πιστοποιητικό που αναφέρει ότι το καρύδι αγοράστηκε από τον επίσημο πωλητή. Η τιμή ενός εξωτικού προϊόντος είναι από 250 έως 300 δολάρια, μεγάλα αντίγραφα μερικές φορές πιο ακριβά αρκετές φορές. Από το ολόκληρο καρύδι δημιουργήστε σουβενίρ και κιβώτια. Τοπικοί τεχνίτες κάνουν "Praslensky faience" από μικρά κομμάτια - σκούπες, κύπελλα, πλάκες, φιάλες και άλλες μάλλον κομψές χειροτεχνίες.
Η θαλάσσια καρύδα ως σύμβολο και φυλακτό στις Σεϋχέλλες είναι εκτός ανταγωνισμού. Έφεραν μνημείο ανεξαρτησίας. Η "μητέρα" του καρυδιού, ένας λεπτός ψηλός φοίνικος, τοποθετείται στο οικόσημο της δημοκρατίας, περιτριγυρισμένο από ψάρι, χελώνες και πουλιά.
Οι Σεϋχέλλες λαμβάνουν ετησίως σχεδόν 100 χιλιάδες τουρίστες. Και αυτό είναι με 80 χιλιάδες κατοίκους! Νησιώτες - λάτρεις των τροφίμων. Στο συνηθισμένο μενού - ζωμός κοτόπουλου, πολτοποιημένα κόκκινα φακές, χταπόδι, στιφάδο νυχιών, μπαχαρικά στιφάδο, βραστό καλαμπόκι. Και, φυσικά, πιάτα καρύδας. Αβορίγινες και καλεσμένοι τρώνε πολλά ψάρια, πίνουν ανυπόμονα την τοπική ελαφριά μπύρα "Sabriu" με δύναμη 4,9 μοίρες.
Ο καρπός του ανεμιστήρα palm lodoitsey είναι ένας από τους μεγαλύτερους σπόρους στον κόσμο των φυτών. Κάτω από το σκληρό κέλυφος - πολύ πυκνό πολτό, που θυμίζει τη γεύση της καρύδας. Χωρίς θεραπεία, δεν μπορεί να καταναλωθεί. Τα ζελατινώδη περιεχόμενα των άγουρων καρύδων είναι ευχάριστα στη γεύση και έχουν κάποιο διεγερτικό αποτέλεσμα. Φωτογραφία από τον V. Klimov.
Θάλασσα κοκοφοίνικα στην περικοπή.
Τα πιο θρεπτικά καρύδια στον κόσμο. Πώς και πότε να τα φάτε;
Ένας υγιεινός τρόπος ζωής γίνεται ο κανόνας για τη σύγχρονη ανθρωπότητα και η θερμιδική περιεκτικότητα σε τρόφιμα ανησυχεί πολλούς ανθρώπους εδώ και δεκαετίες. Από αυτή την άποψη, στρέφομαστε σε ένα τέτοιο προϊόν όπως τα καρύδια. Είναι όλα διαφορετικά και έχουν διαφορετικές επιδράσεις στο σώμα. Σκεφτείτε τα πιο θρεπτικά καρύδια και σε ποια στιγμή της ημέρας είναι καλύτερο να τρώτε ξηροί καρποί για μεγαλύτερη δράση και πρόληψη ασθενειών. Και για τα πιο χρήσιμα προϊόντα για την καρδιά, μπορείτε να μάθετε από ένα άρθρο στην ιστοσελίδα μας TopCafe.su
Φιστίκια
Η σημαντικότερη γεωργική καλλιέργεια στον κόσμο καλλιεργείται σε διάφορα μέρη του πλανήτη μόνο για χάρη των φρούτων - φιστικιών.
Υπάρχουν 552 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια φιστικιών και οι σπόροι περιέχουν έως και 53% λιπαρά έλαια. Στην ιατρική, το φυστικέλαιο χρησιμοποιείται για την παραγωγή πολύ θρεπτικών μορφών παρεντερικής δοσολογίας που χορηγούνται ενδοφλεβίως στο ανθρώπινο σώμα.
Σε μέτριες ποσότητες έχει ευεργετική επίδραση στο σώμα, σταθεροποιώντας το έργο των εντέρων, μειώνει σημαντικά το επίπεδο χοληστερόλης. Σημειώστε ότι από την αρχαιότητα στη Ρωσία διαδόθηκε το όνομα "φυστίκι" για αυτό το εξωτικό και χρήσιμο καρπό.
Κουκουνάρι
Το γενικώς αποδεκτό και γενικευμένο όνομα των σπόρων ορισμένων εκπροσώπων του μεγάλου γένους Pine, και στη Ρωσία είναι συνηθισμένο να ονομάζουμε πεύκο σανίνος Pinus sibirica σε σιβηρικό πεύκο.
Ο πυρήνας αυτών των ξηρών καρπών, εκτός από τις συνηθισμένες πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες, περιέχει πολλά χρήσιμα μακροθρεπτικά συστατικά. Ακόμη και 100 γραμμάρια αυτών των σπόρων μπορούν να παράσχουν την καθημερινή ανθρώπινη ανάγκη για ψευδάργυρο, χαλκό και φώσφορο. Επίσης περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα για τον άνθρωπο.
Σε σπόρους των πεύκων κέδρου υψηλής θερμιδικής αξίας, 648 kcal ανά 100 γραμμάρια, και μια υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες, είναι τόσο παχύσαρκοι άνθρωποι συνιστάται να τρώνε όχι περισσότερο από 30 γραμμάρια. μια μέρα, και είναι καλύτερα να παραιτηθεί εντελώς από τα κουκουνάρια.
Κάσιουμ
Ένας αειθαλής από τη Βραζιλία, έχει ένα φρούτο σαν καρπό που έχει ένα βρώσιμο πυρήνα. Λόγω των καρπών και της μεγάλης διανομής στην περιοχή της Ασίας, ονομάζεται επίσης ινδικό καρύδι. Σε αυτή τη νότια ασιατική χώρα είναι ένα από τα πιο καλλιεργημένα φυτά.
Ο καρπός αποτελείται από δύο μέρη, τον πολτό, που ονομάζεται μήλο κάσιου και, άμεσα, τον σκληρό πυρήνα. Όλα αυτά καλύπτονται με σκληρό κέλυφος. Σε 100 γραμμάρια κάσιους αντιπροσωπεύει 554 Kcal. Επίσης, οι καρποί είναι πλούσιοι σε βιταμίνες Α, Β2 και Β1.
Από όλες τις ποικιλίες των ξηρών καρπών, είναι λιγότερο πιθανό να προκαλέσουν αλλεργίες. Αξίζει να σημειωθεί ότι το κέλυφος κάσιου χρησιμοποιείται στην παρασκευή φαρμάκων.
Καρύδα
Το όνομα της παλάμης προήλθε από την πορτογαλική γλώσσα, επειδή το "coco" στα πορτογαλικά σημαίνει ένα μαϊμού. Οι καρποί της παλάμης καρύδας καλύπτονται με στίγματα, γεγονός που τα κάνει παρόμοια με την όψη ενός πιθήκου.
Οι χρήσιμες ιδιότητες αυτού του προϊόντος έχουν παρατηρηθεί εδώ και πολύ καιρό. Στις περισσότερες χώρες όπου μεγαλώνει, θεωρείται δώρο από τους θεούς και στην Ινδία δίνουν νερό καρύδας σε σοβαρά άρρωστους ασθενείς στα ιατρικά ιδρύματα. Η ενεργειακή αξία είναι 402 Kcal ανά 100 γραμμάρια.
Η καρύδας, μαζί με τις βιταμίνες Ε και C, περιέχει ολόκληρο το φάσμα της βιταμίνης Β, και το μεγάλο περιεκτικότητα σε ίνες έχει ευεργετική επίδραση επί της γαστρεντερικής οδού.
Αμύγδαλο
Λίγοι γνωρίζουν, αλλά τα συνηθισμένα αμύγδαλα ανήκουν στο γένος Plum, αλλά σε αντίθεση με τους καρπούς των δαμάσκηνων, όπου η σάρκα είναι βρώσιμη, το drupe είναι το εδώδιμο αμύγδαλο.
Στις περισσότερες χώρες καλλιεργούνται τρεις τύποι αμυγδάλων, που διαφέρουν ως προς τη γεύση και το περιεχόμενο των μακροθρεπτικών συστατικών. Στα γλυκά αμύγδαλα ανά 100 g υπάρχουν 645 Kcal, υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και βιταμίνες των ομάδων Β και Ε.
Χρησιμοποιείται στην ιατρική για νεφρική νόσο, καθώς και διαταραχές του πεπτικού συστήματος. Τα γλυκά αμύγδαλα τρώγονται ακατέργαστα και χρησιμοποιούνται ευρέως στην παρασκευή ζαχαρωδών προϊόντων.
Καρυδιά
Juglans regia, ή απλά καρυδιά, είναι γνωστή από την αρχαιότητα, και για τις ωφέλιμες ιδιότητες των φρούτων στη Ρωσία ονομάστηκε το βασιλικό καρύδι.
Η θρεπτική αξία των καρυδιών εκτιμάται ιδιαίτερα από τους ειδικούς και η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι 656 Kcal ανά 100 γραμμάρια. Επιπλέον, το καρύδι περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες C, B1, PP, B2. Συνιστάται να χρησιμοποιείται για την τόνωση της εγκεφαλικής δραστηριότητας. Ιδιαίτερα χρήσιμο για τους άνδρες, καθώς διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος στα γεννητικά όργανα.
Κάθε μέρα η συμπερίληψη στη διατροφή μιας μικρής ποσότητας μειώνει σημαντικά τη χοληστερόλη και ένα αφέψημα των φύλλων χρησιμοποιείται για την παραμόρφωση και τη θεραπεία των πληγών.
Φουντούκι
Hazel μεγάλο, ή Lombard καρύδι χρησιμοποιείται στην τροφή, χρησιμοποιείται στη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής, καθώς και για το μαγείρεμα βούτυρο.
Τα 100 γραμμάρια φουντουκιών αντιπροσωπεύουν 704 kcal, γεγονός που το καθιστά τον πιο θρεπτικό μεταξύ των συγγενών του κόσμου των ξηρών καρπών. Όπως βλέπουμε, με θερμιδικό περιεχόμενο, είναι πολύ υψηλότερο από τα κύρια προϊόντα, όπως το ψωμί και το γάλα, ακόμα και η σοκολάτα. Καθώς ένα διαιτητικό προϊόν χρησιμοποιείται ευρέως για την πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, αντιμετωπίζονται κιρσοί.
Είναι μια πηγή ενέργειας και ως εκ τούτου εισέρχεται στη διατροφή αθλητών και ανθρώπων των οποίων το έργο συνδέεται με βαριά σωματική άσκηση ή που εργάζονται σε βόρειο γεωγραφικό πλάτος.
Σουσάμι
Το τροπικό φυτό είναι γνωστό στην ανθρωπότητα για περισσότερο από 3,5 χιλιάδες χρόνια, και οι κάτοικοι της Βαβυλώνας και οι αρχαίοι Αιγύπτιοι θεραπευτές ήταν οι πρώτοι που ανακάλυψαν τις χρήσιμες ιδιότητές του.
Η θερμιδική αξία είναι 551 Kcal ανά 100 γραμμάρια και η περιεκτικότητα σε χαλκό είναι 163%. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του σουσαμιού είναι η παρουσία μοναδικών ουσιών σησαμίνης και σησαμόλινης, που εμποδίζουν τη γήρανση. Οι γιατροί συμβουλεύουν καθημερινά να πάρουν μια μικρή ποσότητα αυτού του προϊόντος για την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων, τον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων, καθώς και την πρόληψη του καρκίνου.
Το σουσάμι είναι χρήσιμο τόσο για τα αρσενικά όσο και για τα θηλυκά σώματα, αλλά τα ανυψωτικά κορίτσια δεν πρέπει να κάνουν κακή χρήση του υγιεινού και νόστιμου προϊόντος.
Καρύδι Βραζιλίας
Η επιστημονική ονομασία του φυτού είναι η Bertolecia και είναι κοινή στις χώρες της Λατινικής Αμερικής και καλλιεργείται επίσης στην Ταϊλάνδη και στη Σρι Λάνκα.
Ανά 100 g υπάρχουν 682 Kcal, ενώ επίσης και 14 g πρωτεϊνών και 66 g είναι λίπη. Ο καρπός είναι πλούσιος σε θειαμίνη, σελήνιο και μαγνήσιο, έτσι οι γιατροί το συνιστούν για τη θεραπεία και την πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων. Χρησιμοποιείται ευρέως για το πετρέλαιο και το μαγείρεμα. Οι εργαζόμενοι της βιομηχανίας αρωμάτων εκτιμούν τις χρήσιμες ιδιότητές τους.
Είναι ενδιαφέρον ότι οι χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης απαγόρευσαν την εισαγωγή καρύων Βραζιλίας στα δέρματά τους, καθώς βρήκαν ουσίες που προκαλούν καρκίνο του ήπατος.
Κάστανα
Ο καρπός των δέντρων, του οποίου η γενέτειρα θεωρείται η Βαλκανική Χερσόνησος, είναι επίσης ένα καρύδι, αφού ο σκληρός πυρήνας καλύπτεται με το δέρμα. Φρούτα και γύρη καστανιάς βρίσκονται από τους αρχαιολόγους στις ταφές των Σμαρτιατών και άλλων νομάδων.
Στον πλανήτη αναπτύσσονται δύο τύποι καστανιάς - άλογα, οι καρποί των οποίων έχουν θεραπευτικές ιδιότητες, αλλά όχι βρώσιμα, και ένα ευγενές κάστανο, τους καρπούς των οποίων μπορείτε να φάτε. Το κάστανο είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά αλλά πλούσιο σε υδατάνθρακες. Σε 100 γραμμάρια φρούτων 166 Kcal.
Επιπλέον, περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών Α και Β, καθώς και μεταλλικά στοιχεία - σίδηρο, ασβέστιο, φώσφορο. Εάν τα άλλα καρύδια είναι μόνο ελαφρώς ψημένα, τα κάστανα τρώγονται κυρίως τηγανητά.
Πεκάν
Ένας μακρινός συγγενής της καρυδιάς, το πεκάν είναι η πιο παχύ καρύδι στον κόσμο και ο καρπός έχει επίσης σχήμα ανθρώπινου εγκεφάλου. Αξίζει να σημειωθεί ότι το δέντρο μπορεί να φτάσει σε ύψος 40 μ. Και η Βόρεια Αμερική θεωρείται η γενέτειρα του πεκάν.
Η περιεκτικότητα σε ενεργό λίπος 100 γραμμάρια είναι 736 Kcal, οπότε μετά από να φάει μια μικρή χούφτα ένα άτομο μπορεί εύκολα να πάρει αρκετό, και ένα τέτοιο γεύμα θα αντικαταστήσει την ημερήσια δόση λίπους. Οι πυρήνες περιέχουν ψευδάργυρο, μαγγάνιο, φώσφορο και βιταμίνες Α, Β και Ε.
Αντενδείκνυται για να λάβουν τρόφιμα σε όσους έχουν προβλήματα με το ήπαρ, καθώς και τα άτομα που πάσχουν από παχυσαρκία, γιατί με μια τέτοια σύνθεση είναι ένα εκρηκτικό θερμίδες βόμβα.
Φιστίκια
Αυτοί οι μικροί ξηροί καρποί, όπως διαπίστωσαν οι επιστήμονες, είναι οι χαμηλότερης περιεκτικότητας σε θερμίδες ξηρούς καρπούς μεταξύ της ποικιλίας τους. Αυτό το αειθαλές φυτό μεγαλώνει μόνο του, μόνο περιστασιακά σχηματίζοντας μικρά δάση.
Επιστήμονες από τις κλινικές μελέτες στις ΗΠΑ έχουν αποδείξει ότι το λίπος σε φιστίκια, δεν απορροφάται πλήρως από το ανθρώπινο σώμα, και λόγω της θερμιδικό περιεχόμενο τους είναι περίπου 530 kcal ανά 100 γραμμάρια.
Αυτό το χαμηλής ενέργειας προϊόν είναι καλό για το καρδιαγγειακό σύστημα, καθώς και εκείνους που αποφασίζουν να χάσουν βάρος. Αλλά ακόμη και παρά το σχετικά χαμηλό περιεχόμενο σε θερμίδες, είναι απαραίτητο να συμμορφωθείτε με το μέτρο όταν τρώτε φιστίκια για φαγητό.
Πότε να φάτε καρύδια
Όσοι θέλουν να χάσουν βάρος, και μόνο οι άνθρωποι που νοιάζονται για την υγεία, αναρωτιούνται τι ώρα της ημέρας για να φάει ξηρούς καρπούς το πρωί ή το βράδυ;
Οι γιατροί και οι διαιτολόγοι, με προσοχή στην περιεκτικότητα σε λιπαρά αυτού του προϊόντος, συνιστάται να λαμβάνουν ξηρούς καρπούς το πρωί. Αλλά υπάρχει ένα "Αλλά", δεν συνιστάται να φάτε ξηρούς καρπούς με άδειο στομάχι, και γενικά στο πρωινό. Είναι καλύτερο να τα κάνετε ένα μικρό σνακ πριν το μεσημεριανό, ή να προσθέσετε τις σαλάτες που περιλαμβάνονται στο μενού γεύματος.
Αλλά το ερώτημα κατά πόσον είναι δυνατόν να φάτε ξηρούς καρπούς το βράδυ, οι διατροφολόγοι δίνουν σίγουρα μια αρνητική απάντηση, όμως, και να επιτρέψει μέτρια χρήση αυτού του προϊόντος πριν από το κρεβάτι.
Αντενδείξεις
Μιλώντας για χρησιμότητα, ως αναμφισβήτητο γεγονός, είναι απαραίτητο να αναφέρουμε την βλάβη που μπορούν να φέρουν τα καρύδια.
Πρώτον, πολλά καρύδια μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες. Δεύτερον, το υψηλό θερμιδικό τους περιεχόμενο με υπερβολική κατανάλωση προκαλεί αύξηση του ήπατος και αυτό το φυσικό φίλτρο του σώματος πρέπει να προστατεύεται.
Τρίτον, όλοι γνωρίζουν ότι ορισμένα είδη καρπών με κέλυφος οδηγούν στην παχυσαρκία, οπότε η καθημερινή διατροφή τους πρέπει να είναι αυστηρά περιορισμένη.
Και τέλος, οι ξηροί καρποί θα πρέπει να μασηθούν καλά για να αποφευχθούν προβλήματα με το στομάχι και τα έντερα. Ωστόσο, οι γιατροί συμβουλεύουν να μασήσουν καλά όλα τα προϊόντα.
Συνοψίστε
Τα καρύδια είναι πραγματικά διαφορετικά και οι θεραπευτικές τους ιδιότητες έχουν αποδειχθεί από την πρακτική έρευνα. Κάθε ανθρώπινο σώμα είναι ατομικό και επομένως ο καθένας επιλέγει ποιες και, κυρίως, όταν είναι καλύτερο να καταναλώνουμε καρύδια.
http://topcafe.su/stil-zhizni/eda/samye-kalorijnye-orehi.htmlσε περίπου έως περίπου
το μεγαλύτερο καρύδι
• Τι είδους καβουροκόκκινο "κλέφτης φοίνικας" αγαπά την ανιδιοτέλεια
• παξιμάδι
• ένα δέντρο που δεν αναπτύσσεται σε ένα καταραμένο νησί
• Ποιο καρύδι σβήνει τη δίψα;
• το μεγαλύτερο από τα ακατοίκητα νησιά του Ειρηνικού
• Ο πολυνησιακός μύθος ισχυρίζεται ότι η μαρμελάδα δημιουργήθηκε από τα πόδια ενός ανθρώπου, το κάστανο από τα νεφρά του και αυτό που δημιουργήθηκε από το κεφάλι ενός ανθρώπου;
• Ποια φρούτα συνιστάται να ανοίξετε με ένα μαχαίρι, τιρμπουσόν ή κατσαβίδι και ένα σφυρί;
• ισπανική ναύτες, ο οποίος είδε τους πρώτους καρπούς ενός άγνωστου φυτού, τους βρήκε σαν ένα πρόσωπο που και που ονομάζεται αυτή η λέξη, που μεταφράζεται από τα ισπανικά σημαίνει «άσχημο πρόσωπο»
• Υπάρχουν σχολές μαϊμού στην Ταϊλάνδη και τι διδάσκονται να συλλέγουν σε αυτά τα σχολεία;
• παξιμάδι, δίνοντας γάλα
• φρούτα από τη διατροφή στο νησί Chung-Chang
• φρούτα που έχουν πέσει από φοινικόδεντρα
• παξιμάδι με ζουμερό πολτό
• πεσμένο καρύδι
• παξιμάδι με νόστιμο πολτό
• φρούτα στο νησί Chung Chang
• Πλήρωση για "Bounty"
• πρώτες ύλες για γενναιοδωρία
• ζουμερά φρούτα
• καρύδι το μέγεθος του κεφαλιού ενός μωρού
• ένα σκληρό καρύδι του παραδείσου είναι απολαυστικό.
• ένα καρύδι που μπορεί να σπάσει το κεφάλι σας
• σκληρό καρύδι της ουράνιας απόλαυσης
• σκληρό καρύδι της ουράνιας απόλαυσης (διαφήμιση)
• ένα καρύδι που πέφτει μπορεί να σκοτώσει
• παξιμάδι που καταστέλλει τη δίψα
• γαλακτοκομικό καρύδι από τους τροπικούς
• Φρούτα παλαμών παξιμαδιών
• αυτό το παξιμάδι μπορεί να σπάσει το κεφάλι
• Τι, σύμφωνα με την Πολυνησία, ο Θεός δημιούργησε από το κεφάλι του ανθρώπου;
• παξιμάδι γάλακτος γάλακτος
• Παξιμάδι με "γάλα" αντί για πλήρωση
• φαγητό τεμπέλης mulatto
• το μεγαλύτερο παξιμάδι από φοίνικα
• δεν αναπτύσσεται στο νησί
• παξιμάδι με "γάλα" μέσα
• παξιμάδι κατάλληλο για τσιπ
• "Αμμοβολή" φρούτων φοινικέ
• Γεμίζοντας για γενναιοδωρία
• Φρούτα από τροπικό δέντρο, καρύδι
• Φρούτα φοινίκων γάλακτος
• "καρυδιά" γάλακτος από τους τροπικούς
• Γαλάζιο παξιμάδι
• Από ποιο καρύδι μπορείτε να πιείτε
• ισπανική ναύτες, ο οποίος είδε τους πρώτους καρπούς ενός άγνωστου φυτού, τους βρήκε σαν ένα πρόσωπο που και που ονομάζεται αυτή η λέξη, που μεταφράζεται από τα ισπανικά σημαίνει «άσχημο πρόσωπο»
• ποιο καρύδι σβήνει τη δίψα
• σκληρή μικρή παραδεισένια απόλαυση
• m. Καρύδα καρύδας, δέντρο και φρούτα (ξηροί καρποί) Sosos nucifer, είδη φοινίκων. Μια κίνηση ή ένα χτύπημα στο κεφάλι, tukmanka. Καρύδα καρύδας ή καρύδας καρύδας Υπάρχουν και άλλοι τύποι αυτού του δέντρου, για παράδειγμα. έλαιο καρύδας
• πλήρωση για "δόξα"
• Παξιμάδι με "γάλα" αντί για πλήρωση
• παξιμάδι με "γάλα" μέσα
• Ο πολυνησιακός μύθος ισχυρίζεται ότι η μαρμελάδα δημιουργήθηκε από τα πόδια ενός ανθρώπου, το κάσταν - από τα νεφρά του, και αυτό που δημιουργήθηκε από το κεφάλι
http://scanwordhelper.ru/word/64474/0/281767