Κύριος Τσάι

Sbiten - όφελος και βλάβη, σύνθεση. Τι είναι χρήσιμο sbiten

Η ιστορία της Sbiten έχει επίσημα σχεδόν εννέα αιώνες, αλλά πιστεύεται ότι εμφανίστηκε πολύ πριν την αναφορά στα annals. Από την αρχαιότητα, οι Σλάβοι προετοιμάζονταν sbiten με βάση το μέλι με την προσθήκη βότανα και μπαχαρικά. Ζεστάθηκε το χειμώνα και έσβησε τη δίψα του στις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, ήταν θεραπευτικός και προφυλακτικός παράγοντας.

Μια ποικιλία γευστικών ιδιοτήτων και οφέλη για την υγεία λόγω της ευρείας χρήσης της. Οι άνθρωποι που παρασκευάζουν και πωλούν sbitniks, sbitenschiki, έγιναν ήρωες της λαογραφίας, γεγονός που επιβεβαιώνει την ευρεία δημοτικότητα του ποτού.

Η Sbiten, μαζί με τα αφεψηματά και τις εγχύσεις βοτάνων, αντικατέστησε τους προγόνους μας με τσάι και άλλα ποτά που εμφανίστηκαν αργότερα, καθώς και με φάρμακα για κρυολογήματα, γαστρικές παθήσεις, νευρικό και ψυχικό υπερφόρτωμα και άλλες παθήσεις. Το μαγειρεμένο με διάφορους τρόπους με την προσθήκη βοτάνων και ορισμένων μπαχαρικών. Ένας μεγάλος αριθμός συνταγών, τόσο μη αλκοολούχων όσο και αλκοολούχων, έχουν φτάσει μέχρι σήμερα. Ταυτόχρονα, όχι μόνο η γεύση εξαρτάται από τα συστατικά που χρησιμοποιούνται, αλλά και από την επίδραση του ποτού στο ανθρώπινο σώμα.

Σύνθεση Sbiten και συστατικά

Η σύνθεση του sbitena περιλαμβάνει συνήθως το μέλι, το νερό, τη ζάχαρη και τα μπαχαρικά. Για ιατρικούς σκοπούς, στο ποτό προστίθενται συμπληρώματα βοτάνων. Το μέλι είναι ένα βιολογικά ενεργό προϊόν που περιέχει βιταμίνες της ομάδας Β, βιταμίνες C και PP. Το μέλι είναι πλούσιο σε μακρο- και μικροστοιχεία, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, ασβέστιο, χλώριο, φώσφορο, σίδηρο και άλλα μέταλλα.

Για την πρόληψη και τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών, είναι χρήσιμος για τα βότανα και τα μπαχαρικά. Παραδοσιακά, στη Ρωσία, το sbiten μαγειρεύτηκε με ένα γλυκό τριφύλλι, θυμάρι, ρίγανη, χαμομήλι, δυόσμο, κυνηγός, μαστίγιο, φασκόμηλο, χρησιμοποιώντας βότανα. Από τα μπαχαρικά προσθέτουμε συχνά πιπέρι, κανέλα, τζίντζερ, κάρδαμο, σκελίδες, φύλλα δάφνης.

Κάθε άτομο μπορεί να γίνει ο συντάκτης της μοναδικής συνταγής του. Εκτός από τα μπαχαρικά και τα μπαχαρικά, μπορείτε να προσθέσετε ρίζες, φρούτα και μούρα στο νερό του μελιού, το οποίο όχι μόνο επηρεάζει τη γεύση αλλά και αυξάνει τις ωφέλιμες ιδιότητες του ποτού.

Λόγω του μελιού, της ζάχαρης και του οινοπνεύματος (στο πλάνο με την προσθήκη κρασιού), το ποτό αυτό σχετίζεται με τρόφιμα επαρκώς υψηλής θερμιδικής αξίας και χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και σημαντική ποσότητα υδατανθράκων.

Χρήσιμες ιδιότητες sbitnya

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του sbiten οφείλονται στα συστατικά που το συνθέτουν, συμπεριλαμβανομένου του τύπου του χρησιμοποιούμενου μελιού. Το φάσμα δράσης είναι αρκετά ευρύ: από την πρόληψη των ασθενειών έως τη θεραπευτική δράση με τη μορφή βοηθητικής (επιπρόσθετης) θεραπείας. Σε διάφορες συνταγές μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τονωτικό ή, αντιστρόφως, να επιτύχει ένα ηρεμιστικό και καταπραϋντικό αποτέλεσμα.

Ενίσχυση των θεραπευτικών ιδιοτήτων των βοτάνων βοήθεια. Το Sbitni με βάση τα αφεψήματα βοτάνων μπορεί να εμποδίσει την έναρξη του κρυολογήματος, να διαστολή των αιμοφόρων αγγείων, να βελτιώσει την παροχή αίματος και το μεταβολισμό, να επηρεάσει θετικά την πέψη, την εγκεφαλική δραστηριότητα, το καρδιαγγειακό και το νευρικό σύστημα. Οι γενιές των προγόνων μας έχουν αποδείξει το πλεονέκτημα του sbitene για αναπνευστικές ασθένειες: ένα ποτό μπορεί να έχει ένα αντιβηχικό αποτέλεσμα, για παράδειγμα, όταν προσθέτει elecampane. Το ίδιο νάνος, καθώς και φασκόμηλο, θυμάρι και κάποια άλλα βότανα στη σύνθεση του sbiten δίνουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Αν το ποτό είναι βρασμένο, για παράδειγμα, με το τσάι του Ιβάν και το τζίντζερ, τότε θα έχει μια επουλωτική επίδραση στο σώμα κατά τη μέθη με αλκοόλ (hangover).

Αντενδείξεις sbitnya

Όπως κάθε φαρμακευτικό προϊόν, το sbiten μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο σε μέτριες δόσεις. Το βιολογικό ενεργό μέλι, τα βότανα και τα μπαχαρικά είναι ισχυρά αλλεργιογόνα, επομένως το sbiten αντενδείκνυται για όσους μπορεί να έχουν αλλεργική αντίδραση. Όλες οι αντενδείξεις που αφορούν ειδικά τα οινοπνευματώδη ποτά ισχύουν για τη λήψη αλκοόλ.

Ανεξάρτητα από το πόσο χρήσιμο είναι το sbiten και τα αποτελέσματά του στο σώμα, τα άτομα με αναπηρίες του καρδιαγγειακού συστήματος, το ήπαρ, τα νεφρά, ο διαβήτης και άλλες χρόνιες ασθένειες, συνιστάται να συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με τη δυνατότητα να πίνετε.

http://www.yourlifestyle.ru/polza/865-sbiten-polza.html

Sbiten

Με την έναρξη του κρύου καιρού σε πολλές χώρες, ανοίγει η εποχή του ζεματισμένου κρασιού, του grog, των γροθιές και άλλων ποτών που ζεσταίνουν. Πολλοί από εμάς, ίσως, επίσης δεν φαντάζονται το χειμώνα χωρίς αυτές τις νόστιμες και αρωματικές λιχουδιές. Αλλά ενώ πολλοί δεν συνειδητοποιούν καν ότι οι πρόγονοί μας από τη Ρωσία είχαν ένα "ζεστό κρασί" - μέλι και χωρίς αλκοόλ.

Ρωσικό "ζεστό κρασί": τι είναι

Αν σήμερα το όνομα "sbiten" μπορεί να μην λέει τίποτα στις μάζες, τότε οι ερευνητές της παλιάς σλαβικής ιστορίας γνωρίζουν: αυτό το ποτό μελιού ήταν αγαπημένο στην αρχαιότητα. Στο Διαδίκτυο, μπορείτε να διαβάσετε μια ποικιλία εκδόσεων της προέλευσης του sbitnya. Αλλά στην πραγματικότητα είναι ένα ζεστό ρόφημα από αφέψημα από βότανα και μέλι που θεραπεύουν. Και ακόμη και το όνομά του προέρχεται από τη λέξη "churn", δηλαδή, να συνδυάσει τα διάφορα στοιχεία μαζί. Ωστόσο, εκτός από αυτό το όνομα, άλλα συχνά χρησιμοποιήθηκαν: overcook, brew, bar, που έδειξαν τη μέθοδο παρασκευής ενός υγιεινού ποτού.

Για πρώτη φορά η Sbiten αναφέρθηκε στα χρόνια του 12ου αιώνα. Εκείνη την εποχή, υπήρχαν δύο εκδόσεις αυτού του ποτού: το χειμώνα (ζεστό στο κρύο) και το καλοκαίρι (ανανεωμένο σε ζεστό καιρό). Και η παλαιότερη συνταγή, η οποία έχει επιζήσει μέχρι σήμερα, αποδίδεται στον Protopopus Sylvester και χρονολογείται από τον 16ο αιώνα. Πιθανόν, η δημοτικότητα αυτού του ποτού δεν θα είχε μειωθεί μέχρι σήμερα, αν όχι για λίγες ιστορικές αναταραχές. Στην αρχή, ο Πέτρος ανάγκασε όλους να πίνουν μοντέρνα τσάι και καφέ, αν και αυτό δεν έκανε τους ανθρώπους να εγκαταλείψουν εντελώς τη sbitya. Στη συνέχεια η επανάσταση του Οκτωβρίου έκανε τη "συνεισφορά" της, τα κύρια ποτά της οποίας ήταν το ίδιο τσάι και καφές, και οι αρχαίες παραδόσεις ξεχάστηκαν εντελώς.

Πώς να μαγειρεύετε στην αρχαιότητα

Αρχαιολογικές ανασκαφές δείχνουν ότι στην αρχαιότητα το μέλι διαδραμάτισε σχεδόν θεϊκό ρόλο για πολλούς πολιτισμούς. Και οι αρχαίοι Σλάβοι επίσης βαθιά τιμούσαν αυτό το προϊόν: το χρησιμοποιούσαν για θρησκευτικά τελετουργικά, ως καθημερινό και εορταστικό φαγητό. Το μέλι με τη μορφή διαφόρων ποτών είναι ένα είδος «επαγγελματικής κάρτας» των παλιών Σλάβων, και στη συνέχεια της Ρωσίας. Και ένα από αυτά το μέλι κατανάλωσης ήταν sbiten. Το πραγματικό sbiten είναι μέλι με νερό και μπαχαρικά. Ένα κλασικό σύνολο από καρυκεύματα για μια μακροπρόθεσμη συνταγή αποτελούνται από φασκόμηλο, άγριο λικέρ, τζίντζερ, φύλλα δάφνης, καψάκιο, κάρδαμο, κανέλα, μέντα και γαρύφαλλα. Είναι ενδιαφέρον, αλλά ακόμη και στους XV-XVI αιώνα, όσοι το αντάλλαξαν, αγόρασαν εξωτικά μπαχαρικά από το Βυζάντιο (τζίντζερ, κανέλα, γαρίφαλα) και τα πρόσθεσαν στο sbiten. Και αντί για το συνηθισμένο νερό για ένα ποτό χρησιμοποιούσε ένα αφέψημα από βότανα ή φρούτα. Θα μπορούσε να είναι λεμόνι ή μέντας νερό, ή ακόμα και ένα αφέψημα της θεραπευτικής συλλογής του χαμομηλιού, μέντας, του Αγίου Ιωάννη, του φασκόμηλου και πολλών άλλων βοτάνων. Μετά την ανάμειξη όλων των συστατικών, οι γλάστρες με τη ζύμη ζυμώθηκαν στο φούρνο για περίπου 2 ώρες. Και τα σύγχρονα medovars επιβεβαιώνουν: όσο μακρύτερα το sbiten μαγειρεύεται, τόσο πιο γευστικό θα είναι το αποτέλεσμα. Για πολλά χρόνια, το sbiten ήταν σχεδόν το μοναδικό ζεστό ρόφημα στη Ρωσία, το οποίο ήταν έτοιμο στα σπίτια. Λίγο αργότερα, οι θησαυροί με το μέλι γέμισαν μέρος του συνόλου των χειμωνιάτικων εκδηλώσεων και των λαϊκών φεστιβάλ. Ακριβώς στο δρόμο, οι κατεψυγμένοι άνθρωποι από τους θησαυρούς γεμίζουν με βρασμένο στιφάδο σε κούπες από πήλινα σκεύη και σερβίρονται κέικ και μελόψωμο. Παρεμπιπτόντως, μερικοί ερευνητές προτείνουν ότι ο σαμοβάρος εφευρέθηκε ειδικά για να χτυπήσει, καθώς το τσάι εμφανίστηκε στα τραπέζια των προγόνων μας πολύ αργότερα.

Πώς να μαγειρέψετε

Αυτό είναι ίσως το μοναδικό ποτό μελιού που εφευρέθηκε στη Ρωσία, το οποίο παρασκευάζεται σε λίγες μόνο ώρες και δεν απαιτεί ζύμωση, όπως το μέλι ή το surya. Αρκετές παλιές συνταγές έχουν φτάσει μέχρι τις μέρες μας. Η διαφορά μεταξύ Stobushinsky, Suzdal, Juniper, Vladimirsky, Μόσχα και άλλοι στο σύνολο των μπαχαρικών που χρησιμοποιούνται για να κάνουν το ποτό. Αλλά η ίδια η διαδικασία είναι πανομοιότυπη. Σύμφωνα με το παραδοσιακό σύστημα, δύο σκάφη έπρεπε να προετοιμάσουν το ποτό: το μέλι διαλύθηκε και βράστηκε σε ένα, και τα βότανα ή τα μπαχαρικά παρασκευάστηκαν στο άλλο. Και τότε τα δύο μέρη "κατέρριυσαν" μαζί.

Συνταγή 1

Για το ποτό χρειάζεστε ένα ποτήρι μέλι, 6 φορές περισσότερο νερό, τζίντζερ, κανέλα, σκελίδες, καρύδια και μοσχοκάρυδο, βανίλια. Στο κάτω μέρος του τηγανιού βάζετε όλα τα μπαχαρικά και ρίξτε αραιωμένο σε νερό με μέλι. Βράζουμε και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για άλλες 2 ώρες. Τυπωμένο sbiten ρίχνει σε ένα θερμοσ.

Συνταγή 2

Σε ένα λίτρο νερού, διαλύστε 200 γραμμάρια μέλι, βράστε, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα και τζίντζερ, ένα τρίτο κουταλάκι του γλυκού με κάρδαμο και γλυκάνισο, 4 σκελίδες σκελίδες και 8 μπιζέλια μαύρου πιπεριού. Βράζετε για άλλα 20 λεπτά, αφήστε να εγχυθεί για 4 ώρες.

Συνταγή 3 (Μόσχα)

Σε 5-6 λίτρα νερού, αραιώνονται 200 ​​γραμμάρια μέλι και 1 κιλό μελάσσας, σύμφωνα με την κλασική συνταγή. Ένα μπουκέτο μπαχαρικών αυτής της παραλλαγής αποτελείται από μαύρο πιπέρι (10 τεμ.), Ξηρό δυόσμο (5 κ.σ. L.), Τζίντζερ (2 κ.γ.), Κανέλα (2 γραμ.), Καρδαμόμ (2 κ.γ.), Γαρύφαλλο 5 τεμάχια), badyana (3 τεμάχια). Μαζί με τα μπαχαρικά μαγειρεύουν για άλλα 20 λεπτά.

Συνταγή 4 (Juniper)

Η παραδοσιακή συνταγή περιέχει μέλι, μούρα κέδρου, γαρίφαλα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, τζίντζερ, καρδάμο, ρίγανη, βαλσαμόχορτο, αψιθιά, θυμάρι και ξιφία. Ετοιμάστε ένα ποτό σύμφωνα με το κλασικό σχέδιο.

Συνταγή 5

Αυτό το ποτό είναι φτιαγμένο από ένα λίτρο νερού, 150 γραμμάρια μέλι, ένα κουταλάκι του γλυκού φασκόμηλο, 50 γραμμάρια λαχανάκια, 3 σκελίδες γαρύφαλλο, μισό κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ και κανέλα, 1 φύλλο δάφνης. Σύμφωνα με τη συνταγή, βράζουμε τα φυτά και τα μπαχαρικά στο νερό (μαγειρεύουμε για περίπου ένα τέταρτο της ώρας), όταν το ζωμό έχει κρυώσει λίγο, προσθέστε μέλι και δάφνη. Σιγουρευτείτε (χωρίς να αφήσετε το μείγμα να βράσει) για άλλα 25 λεπτά. Επιμείνετε, δροσερό, στέλεχος.

Το λυκίσκο ξεχειλίζει

Αλλά εκτός από την μη αλκοολική έκδοση της έγχυσης, μερικές φορές προετοίμαζαν επίσης «μέλι με μέθη». Χρειάστηκε περισσότερος χρόνος για να προετοιμαστεί και, κυρίως, δημιουργήθηκαν συνθήκες ζύμωσης.

Μια από τις παραλλαγές ενός τέτοιου ποτού παρασκευάστηκε από 1 λίτρο νερού, ένα τέταρτο κιλό μέλι, ένα ποτήρι χυμό βατόμουρου και κώνους λυκίσκου (στη σύγχρονη συνταγή μπορείτε να αντικαταστήσετε 2 κουταλιές της σούπας ζύμη). Το μέλι, ως συνήθως, διαλύθηκε σε νερό, έφτασε σε βράση και βρασμένο με χυμό για μιάμιση ώρα, στη συνέχεια ψύχθηκε και προστέθηκαν κώνοι λυκίσκου (ζύμη). Μετά από αυτό, για 12 ώρες, το δοχείο με το μείγμα τοποθετήθηκε σε θερμότητα, και στη συνέχεια για ένα άλλο μήνα στο κρύο. Το ποτό που προκύπτει είναι το παλιό ρωσικό μεθυσμένο sbitnym.

Τι είναι χρήσιμο sbiten

Φυσικά sbiten που παρασκευάζονται σύμφωνα με την κλασική συνταγή, αυτή είναι μια πραγματική αποθήκη χρήσιμων συστατικών, καθώς και μια θαυματουργή θεραπεία για πολλές ασθένειες.

Κάποιοι χρησιμοποιούν αυτό το ποτό ως φάρμακο για να απαλλαγούν από τα υπάρχοντα προβλήματα υγείας, άλλοι το χρησιμοποιούν για την πρόληψη. Αλλά σε κάθε περίπτωση υπάρχει αναμφισβήτητα ένα όφελος από αυτό. Μετά την ανάλυση της σύνθεσης του ποτού, γίνεται σαφές πού προέρχεται μια τέτοια εμπιστοσύνη στις θεραπευτικές ιδιότητες του sbitya. Πρώτα απ 'όλα, το μέλι είναι ίσως το πιο χρήσιμο αντιοξειδωτικό προϊόν στον πλανήτη. Μερικοί ερευνητές λένε ότι στον κόσμο δεν υπάρχει άλλο προϊόν είναι τόσο πλούσια ποικιλία βιταμινών, μικρο-και μακρο στοιχεία, φυτοθρεπτικά συστατικά και άλλα εξαιρετικά χρήσιμες ουσίες. Δεύτερον, για την προετοιμασία ενός κλασικού ποτού χρησιμοποιώντας ένα αφέψημα από βότανα. Sbiten βασίζονται σε αφέψημα θυμαριού, φασκόμηλου, χαμομήλι, ρίγανη, υπέρικο, μέντα έχει τονωτικό, αντιιικά και αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες, τα οποία λαμβάνονται από αυτά τα φαρμακευτικά βότανα. Ποτό με εκχύλισμα elecampane, φασκόμηλο, ιτιά-βότανο και θυμάρι χρήσιμες για το πεπτικό σύστημα, ιδίως, βελτιώνει την κινητικότητα του εντέρου και του στομάχου. Διαφορετικοί συνδυασμοί αυτών των βοτάνων είναι επίσης χρήσιμοι για τα αιμοφόρα αγγεία, το νευρικό σύστημα, την ανοσία. Δεν είναι λιγότερο χρήσιμα τα μπαχαρικά που προστίθενται παραδοσιακά στη ζεστασιά. Για την ηρεμία των νεύρων και τη βελτίωση της όρεξης, καλό είναι να πίνετε sbiten, που περιέχει cardamom. Αν χρειαστεί να μειώσει το επίπεδο του σακχάρου στο αίμα, να απαλλαγούμε από μυκητιασικές λοιμώξεις, τη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη συνταγή ποτό με κανέλα. Γαρίφαλα προστίθεται στο ποτό, καθιστώντας το φυσικό αναλγητικό και αντισηπτικό, καθώς και το τζίντζερ προσθέστε το μέλι αφέψημα, σχεδιασμένο για ανθρώπους μετά την δηλητηρίαση και σοβαρή δηλητηρίαση. Απαλλαγείτε από τα συμπτώματα hangover θα sbiten γίνεται από ζωμό ιτιά-βότανο και το τζίντζερ. Καλύτερη συνταγή ετοιμάζω το μέλι για τη θεραπεία του βήχα θα πρέπει να περιλαμβάνει elecampane, για τη διάθεση της στηθάγχης ή φλεγμονή - φασκόμηλο, θυμάρι και ρίγανη, καθώς και την πρόληψη του κρυολογήματος αρκεύθου κατάλληλο ποτό. Και αν προσθέσετε ένα απόσπασμα ποτό έλατο θα έχουν sbiten έλατα, και κωνοφόρα χάρη, αποκτά αντισηπτικές ιδιότητες, είναι χρήσιμο για τη θεραπεία της αρθρίτιδας, αναιμία, φυματίωση, ιογενείς λοιμώξεις, βρογχίτιδα, ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα. Αυτό το προϊόν είναι επίσης χρήσιμο για τους ανθρώπους μετά από σημαντική απώλεια αίματος, επειδή η έλατο έχει ευεργετική επίδραση στη διαδικασία σχηματισμού αίματος. Τζίντζερ sbiten βελτιώσει το πεπτικό σύστημα, ενεργοποιεί τον θυρεοειδή αδένα, βελτιώνει τη μνήμη και τη συγκέντρωση, την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Είναι επίσης χρήσιμος ως ανοσοδιεγερτικός, αντιμικροβιακός, καταπραϋντικός και αντιαλλεργικός παράγοντας. Η κανέλα αυξάνει την εφίδρωση και έχει τονωτικό αποτέλεσμα. Sbiten αυτό το μπαχαρικό είναι χρήσιμη για υγιή πέψη των τροφίμων επηρεάζει το σώμα ως παυσίπονο, έναν αντιμικροβιακό παράγοντα, και είναι επίσης σημαντικό για τους ανθρώπους στα χρόνια από τότε που επιβραδύνει τις αλλαγές σχετίζονται με την ηλικία και την πρόληψη της γεροντικής άνοιας.

  • ανάκτηση;
  • ενίσχυση της ασυλίας ·
  • βελτίωση της συναισθηματικής κατάστασης και απαλλαγή από την κατάθλιψη.
  • θεραπεία της αβιταμίνωσης.
  • πρόληψη μολυσματικών, ιογενών ασθενειών ·
  • ενισχύουν την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία.
  • να απαλλαγούμε από παθογόνους μύκητες.
  • την ενίσχυση των ούλων και τη θεραπεία ασθενειών της στοματικής κοιλότητας.

Πιθανές επικίνδυνες ιδιότητες

Και παρόλο που το sbiten δεν είναι φάρμακο και είναι δυνατόν να το πίνετε στους υγιείς ανθρώπους χωρίς περιορισμούς, υπάρχουν ακόμα μερικές αποχρώσεις που αξίζει να θυμηθούμε. Το μέλι είναι ένα από τα πιο γνωστά προϊόντα αλλεργιογόνου. Μην καταχραστείτε το έγκυο ποτό, παιδιά, άτομα με διαβήτη, θηλάζουσες μητέρες.

Θυμηθείτε πώς ήταν στα παραμύθια: "Γεια σου, η μπίρα έπινε, τα μουστάκια ρέουν...". Οι ερευνητές της ιστορίας πιστεύουν ότι αυτή είναι μια ερώτηση για sbiten - όχι φτηνό, αλλά πολύ νόστιμο και κάθε χρήσιμο ποτό των προγόνων μας.

http://foodandhealth.ru/napitki/sbiten/

Μαύρο τσάι που συλλέγεται το καλοκαίρι στις ινδικές φυτείες του Assam. Όταν το ζυθοποιείο δίνει μια έγχρωμη σκούρο καφέ χρώμα με πλούσια, ισχυρή, γεμάτη γεύση και λεπτό άρωμα μελιού.
Αναζωογονεί και δίνει δύναμη, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βελτιώνει τη διάθεση. Μεγάλο τσάι για να ξεκινήσετε τη μέρα.
Παρασκευή: 1 g ανά 100 ml νερού, t 95C. Χρόνος ζύμωσης 5-6 λεπτά.

ELBRUS 50 gr = 100 r

Μαύρο τσάι Ceylon με την προσθήκη τεμαχίων άγριων μήλων, φύλλων εστραγκόν, βαλσαμόχορτο, ερείκη, φύλλα καρυδιάς και μολόχα. Αυτό το τσάι βουνού με μοναδική φυσική γεύση και άρωμα. Η έγχυση σκούρων καφέ τόνων και βελτιώνει τη διάθεση.

Παρασκευή: 1 g ανά 100 ml νερού, t 95C. Χρόνος ζύμωσης 5-6 λεπτά.

ROSE WIND 50 gr = 100 r

Μαύρο τσάι Ceylon με κομμάτια παπάγια, ροδάκινο, τριαντάφυλλο και φλούδα λεμονιού, ροδοπέταλα και καλέντουλα. Όταν η ζύμωση δίνει μια έγχυση καφέ με λεπτή γεύση και έντονο άρωμα.

Παρασκευή: 1 g ανά 100 ml νερού, t 95C. Χρόνος ζύμωσης 5-6 λεπτά.

ΘΑΝΑΤΟΣ ΘΑΛΑΣΣΗΣ 50 gr = 100 r

Μαύρο τσάι Ceylon με την προσθήκη κομματιών ανανά, μάνγκο, πέταλα καλέντουλας και αραβοσίτου. Όταν η ζύμωση δίνει έγχυση καφέ με ευχάριστη γεύση και άρωμα.

Παρασκευή: 1 g ανά 100 ml νερού, t 95C. Χρόνος ζύμωσης 5-6 λεπτά.

Γευστική γεύση 50 gr = 100 r

Μαύρο τσάι Ceylon με την προσθήκη πετάλων αμυγδάλου, κομμάτια φουντουκιού, κανέλας και κερασιών, πέταλα κερασιού και το άρωμα του λικέρ Beyliz. Όταν το ζυθοποιείο δίνει ένα αφέψημα καφέ χρώματος, το άρωμα αυτού του τσαγιού δεν θα αφήσει αδιάφορη κανένα γκουρμέ τσάι.

Παρασκευή: 1 g ανά 100 ml νερού, t 95C. Χρόνος ζύμωσης 5-6 λεπτά.

FOREST GLADE 50 gr = 100 r

Το μαύρο τσάι Ceylon με την προσθήκη σταφίδας, βατόμουρων και μαύρων φραγκοστάφυλων, φράουλας και σμέουρων, θαλασσινών και λουλουδιών δεν θα αφήσει αδιάφορη ακόμα και τον πιο καημένο γκουρμέ. Η έγχυση είναι χρώματος σκούρου καφέ με έντονη γεύση και άρωμα.
Βελτιώνει τη διάθεση και τους τόνους, βελτιώνει τη λειτουργία των πεπτικών οργάνων.
Μέθοδος μαγειρέματος: 1g. ανά 100 ml νερού, t 95 ° C. Χρόνος ζύμωσης 5-6 λεπτά.

ΣΥΛΛΟΓΗ TAUGHAN 50 gr = 100 r

Μαύρο τσάι Ceylon με την προσθήκη μούρων από λιοντάρι, chokeberry, ολόκληρα βατόμουρα, πέταλα καλέντουλας, φύλλα αραβοσίτου και φραγκοστάφυλο. Αυτό το τσάι είναι πλούσιο σε όλες τις βιταμίνες και μέταλλα που είναι απαραίτητα για τον άνθρωπο. Όταν ζυθοποιείτε, αυτό το τσάι δίνει μια έγχρωμη σκούρο καφέ χρώμα με μια ευχάριστη φρέσκια γεύση και άρωμα των μούρων taiga.

ΙΕΡΑ ΓΡΑΜΜΗ 50 gr = 100 r

Ceylon μαύρο τσάι με θυμάρι βουνό, λουλούδια χρυσάνθεμο, μούρα κόκκινων σταφίδων, βακκίνια, κομμάτια ανανά και ροδοπέταλα τσαγιού. Αυτό το τσάι δίνει δύναμη. Όταν η ζύμωση δίνει μια έγχυση καφέ χρώματος με βαθιά ευχάριστη γεύση και άρωμα.
Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, διεγείρει το νευρικό σύστημα και βελτιώνει το μεταβολισμό.
Μέθοδος μαγειρέματος: 1g. ανά 100 ml νερού, t 95 ° C. Χρόνος ζύμωσης 5-6 λεπτά.

KISS GESHA 50 gr = 100 r

Ceylon μαύρο τσάι με την προσθήκη τεμαχίων ανανά, κεράσια, βατόμουρα, μαροκινό πορτοκαλί ζωύφιο, πέταλα καλέντουλας και άμορφο. Η γεύση αυτού του τσαγιού απλώς μυρίζει φρέσκο ​​και εξωτικό. Όταν η ζύμωση δίνει μια έγχυση καφέ, ισχυρή και πλούσια.
Αναζωογονεί και βελτιώνει τη διάθεση, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και διεγείρει την πέψη.

ΑΝΑΛΥΣΗ ΤΗΣ ΚΑΡΑΪΒΙΚΗΣ 50 gr = 100 r

Ένα μείγμα μαύρου Ceylon και ινδικού τσαγιού με την προσθήκη τεμαχίων ανανά, φράουλες, κεράσια, σμέουρα, πετάλια ηλίανθου και κνήκου. Όταν η ζύμωση δίνει μια έγχυση καφέ με βαθιά τροπική γεύση και άριστο άρωμα.
Ανυψώνει τη διάθεση, τονώνει το νευρικό σύστημα και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Μέθοδος μαγειρέματος: 1g. ανά 100 ml νερού, t 95 ° C. Χρόνος ζύμωσης 5-6 λεπτά

ΚΟΚΚΙΝΟ ΧΡΩΜΑ 50 gr = 100 r

Μαύρο τσάι από Ceylon με μούρα από ορχιδέα και φρέσκα αρώματα φραγκοστάφυλου, λουλούδια τριαντάφυλλου και πέταλα κνήκου. Η γεύση αυτού του τσαγιού πηγαίνει καλά με φρέσκα αρτοσκευάσματα και ρωσικές ψητές πίτες από τη σόμπα. Όταν ζυθοποιία δίνει μια έγχυση καφέ, ισχυρή, πλούσια και βελούδινη.
Τονώνει, βελτιώνει την πέψη, διεγείρει τα νευρικά κύτταρα και ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση.
Μέθοδος μαγειρέματος: 1g. ανά 100 ml νερού, t 95 ° C. Χρόνος ζύμωσης 5-6 λεπτά.

BEAT

"ΑΚΙΝΗΤΑ ΠΑΡΑΛΙΑΣ"

"CLASSICAL"

"MOZHZHEVELOVY"

"SMORODINOVYY"

"MALIN"

"MEDOVY GLYTVEYN"

375 ml -350r

14 βότανα και μπαχαρικά
Φυσικό μέλι

ΣΥΝΘΕΣΗ: νερό πηγής, φυσικό μέλι, ζάχαρη, ελλάδα, γλυκιά σημαία, μέντα, γλυκόριζα, λοβό, ρίγανη, βασιλικός, τζίντζερ, σκελίδες, μοσχοκάρυδο, κάρδαμο, κόλιανδρο, κανέλα και φύλλα δάφνης. Φραγκοστάφυλο. Juniper Βατόμουρα.


ΤΡΟΠΟΣ ΧΡΗΣΗΣ:

Ανακινήστε πριν από τη χρήση, προσθέστε στη γεύση (1-2 κουταλάκια του γλυκού) σε ένα ποτήρι νερό, τσάι, γάλα.

Αναψυκτικά
Δεν περιέχει βαφές και συντηρητικά. Το μέλι περνάει τον "απαλό" τρόπο επεξεργασίας!

ΑΝΤΕΝΔΕΙΞΕΙΣ
Δεν συνιστάται για χρήση από άτομα που είναι αλλεργικά στο μέλι και χρησιμοποιούν βότανα και μπαχαρικά.

BEAT


Οι Σλάβοι ονομάζονταν αυτό το υπερβολικό κούτσουρο ή το βούτυρο, το προετοίμαζαν σε samovars και σερβίρονται στο τραπέζι σαν ένα ζεστό ρόφημα. Τον 13ο αιώνα προστέθηκαν στο sbiten το ασβέστιο, το κασσιμίσιο, το φασκόμηλο, το μέντα, το δάφνη και η πιπερόριζα. Το ποτό άρχισε να θεωρείται ιατρικό και χρήσιμο στη θεραπεία των κρυολογημάτων.
Το ζεστό και κρύο sbiten έχει διάφορες ευεργετικές ιδιότητες. Το όφελος του sbitya είναι υψηλό, χάρη στα συστατικά που περιλαμβάνονται στη σύνθεση του (μέλι και βότανα). Το Hot sbiten έχει αντιφλεγμονώδη, αντιϊκά και θερμικά αποτελέσματα. Αυτό το ποτό είναι κατάλληλο ως τονωτικό στη χειμερινή περίοδο. Το κρύο sbiten είναι ένα καλό ποτό για να σβήσετε τη δίψα σας το καλοκαίρι και να αποκαταστήσετε την ισορροπία του νερού στο σώμα μετά από έντονη άσκηση και προπόνηση.

Η χρήση του Sbiten ως τονωτικό, ανοσοδιαμορφωτικό και αναγεννητικό ποτό μετά από πάθηση με φλεγμονώδεις και ιογενείς ασθένειες, τραυματισμούς, μώλωπες και χειρουργικές παρεμβάσεις είναι υψηλή.

Κούμπωμα μέλις Juniper

Το πλούσιο δάσος αρώματος του αρκεύθου αντιμετωπίζει διάφορες μορφές φυματίωσης, αναπνευστικά όργανα.

Ένα καλό κρύο φάρμακο ανακουφίζει από την απάθεια, την τεμπελιά και την υπνηλία, απομακρύνει τους παράλογους φόβους.

ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΔΟΧΕΙΟ

Η μαύρη σταφίδα έχει εξαιρετική:
* αντιφλεγμονώδες,
* αιματοποιητικό,
* Διουρητικά αποτελέσματα,
* συμβάλλει στην ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα.
* Θεραπεία της αθηροσκλήρωσης. Ο φωσφόρος, ο οποίος περιλαμβάνεται στη σύνθεση αυτών των μούρων, ενδείκνυται στην αγωγή των αθηροσκληρωτικών πλακών.
* Ενίσχυση του καρδιαγγειακού συστήματος.
* Πρόληψη και θεραπεία του καρκίνου.
* Υγεία του εγκεφάλου.
* Οφέλη για το γυναικείο σώμα.
* Ιατρική για τα νεφρά.
* Θεραπεία των ασθενειών του πεπτικού συστήματος.
* Θεραπεία και πρόληψη του beriberi.
Ασθένειες όπως η γρίπη, το ARVI και το ARD αντιμετωπίζονται καλά με το sbiten φραγκοστάφυλο. Αυτό το αποτέλεσμα, φυσικά, είναι δυνατό λόγω της τεράστιας ποσότητας ασκορβικού οξέος.

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΜΕΛΟΥΣ ΜΠΑΡΙΕΡΑ:

- παρέχει βελτιωμένες ψυχικές και σωματικές λειτουργίες του σώματος.

- βελτιώνει την αναιμία.

- μετεωρισμός και δερματικά εξανθήματα.
- νευρικές διαταραχές.

- προστατίτιδα και αδένωμα προστάτη (σε οποιοδήποτε στάδιο).

- χρόνια κόπωση, απάθεια, έλλειψη δύναμης,

- πρόωρη εκσπερμάτωση και προβλήματα ισχύος.

- ασθένειες του κρυολογήματος του γεννητικού συστήματος και μολυσματικό χαρακτήρα.

- πόνος και δυσφορία κατά την ούρηση.

- μειωμένη ανοσία, συχνή κρυολογήματα.

API-COMPLEX
200 gr = 300 r

Συστατικά: μέλι, πέργα, πύρρου, πρόπολη.
Η σύνθεση του API-COMPLES περιλαμβάνει όλα τα σημαντικά για τη ζωή προϊόντα για τις μέλισσες. Χωρίς μέλι, μούρο, γύρη και πρόπολη δεν είναι δυνατόν να χειμωνιάζουν οι μέλισσες. Μόνο πεθαίνουν. Οι μέλισσες όλο το καλοκαίρι δουλεύουν επιμελώς, κάνουν αποθέματα. Ακριβώς αυτή η σύνθεση τρώνε το χειμώνα.
Το API -COMPLEX δεν είναι μόνο ένα πολύ νόστιμο προϊόν, αλλά και πραγματικά χρήσιμο.

ΕΦΑΡΜΟΓΗ:

• Ένα ισχυρό εργαλείο για την ασυλία
• αυξάνει την αιμοσφαιρίνη
• κρύο, γρίπη, οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις, ARVI
• στοματίτιδα, φλεγμονή και αιμορραγία των ούλων.
• ρινική καταρροή, παραρρινοκολπίτιδα.
• αναπνευστικές ασθένειες (βρογχίτιδα, αμυγδαλίτιδα, κλπ.).
• ασθένειες των αρθρώσεων.
• καθαρισμός του σώματος από τοξίνες και σκωρίες
• ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.
• χρησιμοποιείται για ανικανότητα, προστατίτιδα.
• με στειρότητα, απειλούμενη έκτρωση.
• με γλαύκωμα, στέλεχος ματιών,
• Πρόωρη γήρανση του δέρματος
• Θεραπεία καρδιαγγειακών παθήσεων.
Τρόπος χρήσης
1 κουταλάκι την ημέρα

ΜΕΛΙ ΣΑΠΟΥΝΙ

Σε απόθεμα: (1 τεμάχιο - 100 r)

μέλι

μέλι με πρόπολη

μέλι με βασιλικό πολτό

μέλι καλέντουλα

μέλι μωρό

μέλι με φέτα

μέλι και απολέπιση καφέ

Κάθε γραμμή σαπουνιού γίνεται με το χέρι.
Στην κατασκευή του σαπουνιού ποτέ δεν χρησιμοποιούνται συντηρητικά, βλαβερές ακαθαρσίες και δημοφιλείς σε σαπούνι εταιρείες SLS αφρός, η οποία παίρνει μακριά την υγεία του δέρματος. Δεν υπάρχουν βιομηχανικές βαφές ή αρώματα για σαπούνι! Τα φυσικά φυτικά έλαια (έλαιο σταφυλιού, έλαιο jojoba, έλαιο φύτρου σιταριού), προϊόντα μελισσών (προπόλες, βασιλικός πολτός) και φυσικό μέλι δίνουν μια ιδιαίτερη απαλότητα στο τελικό προϊόν.
Τα φυσικά συστατικά καθαρίζουν απαλά και θρέφουν το δέρμα, προστατεύουν από τους αρνητικούς εξωτερικούς παράγοντες. Τα έλαια μαλακώνουν, αυξάνουν τον τόνο και αυξάνουν την ελαστικότητα. Φυσικά καλλυντικά προϊόντα επηρεάζουν το σώμα απαλά και φυσικά. Τα ευεργετικά αποτελέσματα του μελιού, της πρόπολης, του βασιλικού πολτού, του καλέντουλας απαλλάσσουν τους μικροσπασμούς και τη γενική νευρική ένταση.

Το σαπούνι με μέλι είναι ιδανικό για παιδιά οποιασδήποτε ηλικίας. Στη σύνθεση του παιδικού σαπουνιού μόνο παιδικά έλαια BAOBABA και BABASSU, ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΟ ΜΕΛΙ.

ΜΑΣΚΑ ΓΙΑ ΜΑΛΛΙ "ΜΕΛΙ"

κόστος 150 ml -300 p

ΔΟΜΗ: Μέλι, λάδι καρύδας, έλαιο Jojoba, βιταμίνη Ε.

ΚΥΡΙΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΜΑΣΚΟΥ:

· Επαναφέρει τα χαλασμένα μπούκλες.

· Αποτελείται από φυσικά συστατικά.

· Δεν περιέχει λαυρυλοθειικό νάτριο.

· Βελτιώνει τη συνολική κατάσταση των μαλλιών.

· Ενυδατώνει ενεργά και θρέφει αποτελεσματικά τις μπούκλες.

· Αποτελεσματική για κουρασμένα, χαλασμένα μαλλιά.

· Θεραπεύει τους διαχωρισμένους άκρους.

· Κάνει τα νήματα λαμπερά και υγιή.

· Εξυπηρετεί ως φυσικό αντιοξειδωτικό.

· Εξαλείφει τον κνησμό και το στεγνό τριχωτό της κεφαλής.

· Δημιουργεί προστασία από το εξωτερικό περιβάλλον.

· Αφαιρεί τα προβλήματα πιτυρίδας.

· Βελτιώνει το styling των μαλλιών.

· Παρέχει επιπλέον όγκο στα μαλλιά.

ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΜΑΣΚΟΥ:

Εφαρμόστε τη μάσκα για να καθαρίσετε τα υγρά μαλλιά και αφήστε για 10-15 λεπτά, για να επιτύχετε το καλύτερο αποτέλεσμα, σας συνιστούμε να κρατάτε τη μάσκα μία φορά την εβδομάδα για 25-30 λεπτά. Η μάσκα έχει σωρευτικό αποτέλεσμα. Για καλύτερα αποτελέσματα συνιστάται η ελαφρά θέρμανση της μάσκας.

SCRUB ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ "ΙΑΤΡΙΚΟ"

Το κόστος των 100 ml -300 p

ΔΙΑΡΘΡΩΣΗ: Μέλι, έλαιο καρύδας, έλαιο σταφυλιού, εκχυλίσματα καρύδας.

Μέλι καθαρισμού προσώπου - αυτό είναι που το δέρμα χρειάζεται. Είναι πολύ λεπτή, αφαιρεί απαλά και απομακρύνει τα καυτά σωματίδια του ανώτερου στρώματος της επιδερμίδας και δίνει στο δέρμα όλα τα ευεργετικά στοιχεία.

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΕΣ:

· Απαλό peeling προσώπου,

· Αφαιρεί τα νεκρά κύτταρα του δέρματος,

· Αποτρέπει τις ρυτίδες,

· Τρέφει, ενυδατώνει και δίνει ένα υγιές χρώμα.

· Εμπλουτίζει με βιταμίνες και ομαλοποιεί την ισορροπία του νερού.

· Βελτιώνει τη μικροκυκλοφορία του αίματος στους ιστούς.

· Διατηρεί τον τόνο και την ελαστικότητα του δέρματος.

· Διεγείρει την ανανέωση των κυττάρων.

· Μειώνει τις ρυτίδες.

· Έχει φυσικό αντιοξειδωτικό αποτέλεσμα.

· Θρέφει, ενυδατώνει και μαλακώνει το δέρμα.

· Αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και ιδιότητες επούλωσης πληγών.

· Βαθιά διείσδυση στους πόρους του προσώπου

Εφαρμόστε σε κυκλικές κινήσεις σε υγρό δέρμα και κάντε μασάζ για 2-3 λεπτά. Κατόπιν ξεπλύνετε με ζεστό νερό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί καθημερινά.

ΒΑΦΗ ΠΥΡΟΣΒΕΣΗΣ "GOLDEN BUTTERFLY"

κόστος 50 ml - 400r

Ιδιότητες:

- αυξάνει την ικανότητα του σώματος να αντιστέκεται σε διάφορες ασθένειες.
- έχει αντιβακτηριακές και αντιιικές ιδιότητες.
- έχει βλεννολυτική, αντιφλεγμονώδη δράση.
- βελτιώνει τη λειτουργία αποστράγγισης των βρόγχων, εξαλείφει τον βρογχόσπασμο, συριγμό?
- επιβλαβή επίδραση στα βακτήρια Koch sticks, παθογόνα της φυματίωσης,
- έχει καρδιοπροστατευτική δράση.
- βοηθά στη μείωση του φορτίου στο μυοκάρδιο και μειώνει ή εμποδίζει τη διάσπαση της λειτουργίας του καρδιακού μυός.
- συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου στεφανιαίας νόσου, στη μείωση των υπερτάσεων της πίεσης στην υπέρταση.
- βοηθά στη βελτίωση της γενικής κατάστασης του ασθενούς, αυξάνει την αντοχή σε διάφορες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των ογκολογικών ασθενειών,
- έχει θετικό ψυχοτρόπο αποτέλεσμα, βελτιώνει τη διάθεση, τη μνήμη, την ικανότητα να μαθαίνει.
- ανακουφίζει από τη χρόνια κόπωση σε άτομα που ασχολούνται με βαριά σωματική και ψυχική σκληρή δουλειά.
- βοηθά στην αύξηση της άμυνας του σώματος και διατηρεί τη δύναμή του, αποφεύγοντας τα συχνά κρυολογήματα, τις ασθένειες των οργάνων της ΕΝΤ.
- συμβάλλει στην ομαλοποίηση του περιφερικού αίματος, μειώνει το ιξώδες του, σχηματίζει θρόμβο, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος,
- έχει θεραπευτικό αποτέλεσμα στην αθηροσκλήρωση, θρομβοφλεβίτιδα, κιρσώδεις φλέβες,
- προάγει τη διάλυση και την επεξεργασία των πλακών χοληστερόλης στα αιμοφόρα αγγεία.
- προάγει την απορρόφηση ουλών του μυοκαρδίου μετά από καρδιακή προσβολή, αποτρέπει το σχηματισμό συμφύσεων και ουλών.
- αποκαθιστά τα περιθώρια με υπερθέρμανσης μετά από χειρουργικές επεμβάσεις.
αποκαθιστά την κατεστραμμένη δομή ιστού.
- προάγει την αποκατάσταση των μυών μετά την άσκηση, αυξάνει την αντοχή και τη δύναμη.
- συμβάλλει στη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης του εγκεφάλου και των κάτω άκρων.
μειώνει τον πόνο κατά το περπάτημα.
- Βελτιώνει το μεταβολισμό στην περίοδο ανάρρωσης μετά από χειρουργική επέμβαση και τραυματισμό.

ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΗ ΘΕΡΑΠΕΙΑ 20%

50 ml -300 r

Ιδιότητες:

* επούλωση πληγών

* αναλγητικό αποτέλεσμα.
* Είναι μια εξαιρετική αντισηπτική
* αντιφλεγμονώδης παράγοντας
* μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, να απαλλαγεί από το σώμα των τοξινών, να βελτιώσει τις μεταβολικές διεργασίες και να αποτρέψει την εμφάνιση θρόμβωσης
* ΜΕΙΩΣΗ ΤΗΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΥΠΟΒΟΛΗΣ

κόστος 50 ml -400 r

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΕΣ:

* Στην υπόγεια μέλισσα υπάρχει υψηλή περιεκτικότητα σε πολυσακχαρίτη χιτίνης, γεγονός που το καθιστά αποτελεσματικό μέσο για τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.

* Tincture για τις νεκρές μέλισσες βοηθά να χάσουν βάρος?

* Καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία, το στομάχι και το ήπαρ, αφαιρεί βλαβερές ουσίες από το σώμα. Αυτό οφείλεται στην παρουσία αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων.

* Το συμπύκνωμα των μελισσών επιβραδύνει την ανάπτυξη των κιρσών.

* Η λήψη του εκχυλίσματος μελισσών μπορεί να εξαλείψει τα συμπτώματα του κρυολογήματος, να σταματήσει τις φλεγμονώδεις διεργασίες (π.χ.

* Θεραματίζει πληγές, εγκαύματα, έλκη. Προλαμβάνει τις μεταλλάξεις που αναπτύσσονται σε κυτταρικό επίπεδο.

* Έχει αναλγητικό αποτέλεσμα όταν εφαρμόζεται στο δέρμα.

* Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, εμποδίζοντας την ανάπτυξη επιβλαβών μικροοργανισμών.

* Μειώνει την ποσότητα των τοξινών στο σώμα.

* Βοηθά στην καταπολέμηση του διαβήτη.

* Χρησιμοποιείται ως προφύλαξη για την ανάπτυξη άνοιας.

* Αναστέλλει τη γήρανση του σώματος.

* Η συνεχής χρήση του beespot ομαλοποιεί το έργο του εντέρου.

* Ενισχύει την παραγωγή βιταμινών της ομάδας Β.

Βοηθάει σε νευρικές διαταραχές.

* Το βάμμα για τις μέλισσες εξαλείφει τον πόνο στις αρθρώσεις.

* Ένα φάρμακο κατά της νόσου.

* Τα κόμμεα θεραπεύονται από διάφορες φλεγμονές.

* Το αδένωμα του προστάτη θεραπεύεται.

ΑΝΤΕΝΔΕΙΞΕΙΣ:

Το βάμμα ενός υψώματος απαγορεύεται να χρησιμοποιείται σε περίπτωση αλλεργικών αντιδράσεων στα προϊόντα μελισσών, καθώς και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και στα παιδιά κάτω των τριών ετών.

ΕΦΑΡΜΟΓΗ:
Για την πρόληψη, σας συμβουλεύουμε να χρησιμοποιήσετε 20 σταγόνες μελισσών 2-3 φορές την ημέρα, κατά προτίμηση πριν αρχίσετε να τρώτε φαγητό. Η προληπτική πορεία διαρκεί 2 μήνες.

PROFILE HOLSTIK

κόστος 100τ

Ιδιότητες:

Καμβάς - καμβάς, εμποτισμένος με πρόπολη, κερί και δηλητήριο μέλισσας - υποχρεωτικό χαρακτηριστικό της κυψέλης.
Η θέση βελτιώνει σημαντικά τον ύπνο, μειώνει τον κίνδυνο του SARS. Για το σκοπό αυτό, τοποθετείται δίπλα στο κρεβάτι ή τοποθετείται κάτω από το μαξιλάρι.

Χρησιμοποιείται όταν:
- ασθένεια των αρθρώσεων
-Νευρίτιδα
-αρθρώσεις;
-οστεοχόνδρωση;
-ριζοπάθεια;
-ψωρίαση;
-νευροδερματίτιδα.
-τροφικό έλκος.
-θεραπεία τραυμάτων που δεν θεραπεύονται.
-ARI, ARVI, βρογχίτιδα.
-διαστρέμματα.
-μώλωπες.
-αϋπνία;
-antritis;

Για να απολυμανθεί ο αέρας, ο γύρος κρέμεται σε χώρους κατοικίας, λουτρά, σάουνες.

PROPOLIC WAX OIL σε απόθεμα

με βασιλικό πολτό

Το κόστος των 70 γραμμάρια - 200γρ

Συστατικά: ελαιόλαδο, κερί μέλισσας, εκχύλισμα απόσταξης μελισσών.

Ρυθμίζει τις μιμικές και ηλικιακές ρυτίδες, έχει καθαριστικό και αναζωογονητικό αποτέλεσμα στο δέρμα.

κιρσών, κιρσών, θρομβοφλεβίτιδας.
αντικατάσταση των ουλών και των ουλών στο δέρμα με ελαστικό ύφασμα.
αποκατάσταση του δέρματος μετά από κάθε είδους εγκαύματα, φλούδες και άλλες καλλυντικές διαδικασίες.
που χρησιμοποιούνται για οποιαδήποτε μέρη του δέρματος του προσώπου και του σώματος.
Μέθοδος εφαρμογής: ελαφρές κινήσεις μασάζ για να τρίβετε στο δέρμα μια μικρή ποσότητα κρέμας 2 φορές την ημέρα.

Κρέμα-αλοιφή είναι συγκολλημένο με το χέρι από φυσικά συστατικά, χωρίς τη χρήση χρωστικών και γεύσεων.

ΜΕΓΕΘΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΣΕ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ

ΜΟΝΟ ΦΥΣΙΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ:
ΚΟΚΟΑΚΙΑ- ΑΚΑΔΗΜΑΤΑ 80%
COCOA OIL 10%
ΜΕΛΙ ΦΥΣΙΚΟ 10%

IVAN ΤΕΑ ζυμωμένο

κόστος 50 gr - 150 γραμ

σε απόθεμα:

* Ιβάν τσάι με πρόπολη

* Τσάι Ιβάν με φέτα

* Τσάι του Ιβάν με θυμάρι

* Τσάι από Ιβάν με τζίντζερ

* Τσάι από Ιβάν με μοσχοκάρδαμο

* Τσάι με ρίγανη

* Τσάι με τριαντάφυλλο Ivan

* Ιβάν-τσάι με δαμάσκηνο

* Μοναχός Ivan Chay

ΜΕΣΑ-ΒΙΤΑΜΙΝΗ ΠΑΣΤΗ

κόστος 300 gr - 300 r

ΚΕΡΙΑ ΚΕΡΙΩΝ

(Αγγέλοι, αρκούδες - 200γρ)

(αστέρια, κοχύλια, χελώνες - 100γρ)

(Σαπούνι αστερίσκος, πάπλωμα - 50 π)

(Υψηλή 100 p)

κόστος από 50 έως 200 r

Κεριά από φυσικό κερί μέλισσας, το κάνετε μόνοι σας. Οι θεραπευτικές ιδιότητες του κεριού είναι γνωστές εδώ και πολύ καιρό και χρησιμοποιήθηκαν σε κεριά κεριών. Όταν καίγεται, το κερί παράγει φυτοντοκτόνα που είναι ευεργετικά για την υγεία, τα οποία δεν είναι μόνο αντισηπτικά, αλλά και ανοσοδιεγερτικά. Το κερί καίει με μια ακριβή φλόγα για περίπου 5-6 ώρες (ένα μικρό κερί).

http://med60.ru/produktyi-pchyolovodstva/cbntym.html

Τα οφέλη και οι βλάβες του μελιού

Sbiten - το δημοφιλέστερο ζεστό ρόφημα στη Ρωσία. Εκείνοι έπιναν όλα και παντού: τις καθημερινές και τις αργίες, μόνο για να διασκεδάσουν ή να αποτρέψουν ασθένειες, σε πλατείες και πολυσύχναστους δρόμους, σε εκθέσεις και μπανιέρες, σε ταβέρνες, σε πάρτι και στο σπίτι.

Ζεστό ρόφημα με μέλι, μπαχαρικά και βότανα εμφανίστηκε στη Ρωσία εδώ και πολύ καιρό - πριν από περίπου 1000 χρόνια. Αναφορά για αυτό που εμφανίζεται για πρώτη φορά στον 12ο αιώνα, αλλά οι ιστορικοί προτείνουν ότι στην πραγματικότητα άρχισε να μαγειρεύει ακόμα νωρίτερα.

Αρχικά, οι συνταγές χρησιμοποιούσαν αρωματικά βότανα και μπαχαρικά που βρίσκονταν στο χέρι: το φασκόμηλο, η ρίγανη, το βύνη του Αγίου Ιωάννη, ο γλυκάνισος και η μέντα προστίθενται παραδοσιακά στο sbiten. Και μόνο αργότερα, με την έλευση των μπαχαρικών στο εξωτερικό, το ποτό έγινε πιο ποικίλο σύμφωνα με τη συνταγή, απέκτησε τη δική του πικάντικη και πικάντικη γεύση με τη χρήση του μοσχοκάρυδου, της κανέλας, του τζίντζερ, των μπαχαρικών και των γαρίφαλων.

Το Sbiten - ένα υγιές, αρωματικό ποτό - κέρδισε γρήγορα δημοτικότητα στο ρωσικό κράτος και αντιπροσώπευσε άξια ανταγωνισμό με άλλα ποτά μελιού.

Η σύνθεση του πυροβολισμού, τα κύρια συστατικά, οι φαρμακευτικές ιδιότητες

Η χρησιμότητα της ρωσικής sbitnya αποδεδειγμένη εμπειρία πολλών γενεών. Το ζεστό ρόφημα αντικατέστησε τους προγόνους μας με τσάι που εμφανίστηκε πολύ αργότερα. Ήταν μεθυσμένος ως θεραπεία για κρυολογήματα, με φυσική υπερπλασία, από γαστρικές παθήσεις. Ήπιζαν όταν ήταν διασκεδαστικοί και όταν λυπημένοι. Και αυτό οφείλεται στη σύνθεσή του: μέλι, μπαχαρικά, νερό. Για θεραπευτικούς σκοπούς, διάφορες φυτικές εγχύσεις προστέθηκαν στο sbiten. Στη Ρωσία, είναι παραδοσιακό - γλυκό τριφύλλι και θυμάρι, χαμομήλι και ρίγανη, παρθένο και δυόσμο, άγριο βούτυρο και φασκόμηλο, που προσδίδουν αξία σε αυτό το ποτό.

Το μέλι - το κύριο συστατικό του ποτού - είναι γνωστό ως ένα από τα παλαιότερα τρόφιμα στον κόσμο. Στο μακρινό παρελθόν, το μέλι θεωρήθηκε θεϊκό νέκταρ, έφερε στη γη από μέλισσες - αγγελιοφόροι των θεών. Οι εξαιρετικές ιδιότητες του μελιού εντυπωσίασαν και έκπληκταν τη φαντασία των τότε κατοίκων του πλανήτη Γη.

Πρώτα απ 'όλα, εκπλήσσομαι από τη σύνθεση και την ακραία χρησιμότητα αυτού του βιολογικώς δραστικού προϊόντος, με μια εξαιρετική ποικιλία και πλούτο μακρο-και μικροστοιχείων, βιταμινών και μετάλλων.

Δεύτερον, το μέλι αγαπήθηκε για γλυκύτητα. Για πολύ καιρό, ήταν σχεδόν το μόνο φυσικό γλυκαντικό που έκανε κάθε τρόφιμο αρωματισμένο με γλυκιά λιχουδιά υγιές και αρωματικό.

Ένα άλλο χαρακτηριστικό του μελιού - μπορεί να αποθηκευτεί για χιλιάδες χρόνια σε αεροστεγές δοχείο και ουσιαστικά δεν υποβαθμίζεται (για παράδειγμα, το μέλι που εξάγεται από αιγυπτιακούς τάφους).

Το ποτό, κατασκευασμένο από φυσικά συστατικά, έχει ένα συγκρότημα ισχυρών θεραπευτικών ιδιοτήτων και συχνά ονομάζεται φαρμακευτικό προϊόν. Από τα συστατικά που περιέχονται στη συνταγή εξαρτάται από την αποτελεσματικότητα του αντίκτυπου του ποτού στο ανθρώπινο σώμα, το φάσμα δράσης του οποίου είναι αρκετά ευρύ: από την πρόληψη διαφόρων ασθενειών σε επικουρική θεραπεία με βασική ιατρική θεραπεία.

Μπαχαρικά, όπως κανέλα, πιπέρι, κάρδαμο, σκελίδες, φύλλα δάφνης, μοσχοκάρυδο, ενισχύουν τις αντιβακτηριακές, αντιφλεγμονώδεις, αντι-ιικές ιδιότητες του μελιού sbiten. Και φυτικά αφέλεια, πολλαπλασιάζοντας τα οφέλη του, κορεσμό του ποτού με θεραπευτικές ιδιότητες, δίνοντάς του τονωτικές ή καταπραϋντικές ιδιότητες, ανάλογα με τα πρόσθετα βότανα.

Ποιο είναι το όφελος sbitnya;

Hot Sbiten - ένας απαραίτητος τονωτικό το χειμώνα. Ψυχρό, αντίθετα, - διάσωση στο καυτό καλοκαίρι. Μετά από έντονη προπόνηση και σωματική άσκηση, ένα φλιτζάνι κρύο κρέας θα σβήσει τη δίψα σας και θα αποκαταστήσει την ισορροπία του νερού του σώματος.

Χρησιμοποιούν sbiten και για κρυολογήματα και παραβιάζουν τις μεταβολικές διαδικασίες στο σώμα και σε περίπτωση δυσλειτουργίας του νευρικού συστήματος, βελτιώνουν την όρεξη, λειτουργούν αποτελεσματικότερα τον εγκέφαλο και διεγείρουν την κυκλοφορία του αίματος, με προστατίτιδα. Το Sbiten που παρασκευάζεται με τζίντζερ και το τσάι ivan βοηθάει να αντιμετωπίσει ένα hangover.

Και ένα ποτό:

  • αποκαθιστά τη δύναμη (δεν ήταν τυχαίο που το έπιναν από την αρχή τους χειμώνες και τον κακό καιρό για να απαλλαγούν από το κρύο)
  • βελτιώνει τη διάθεση και εξοικονομεί μελαγχολία
  • περιέχει βιταμίνες και κορεσμένα σωματίδια
  • μειώνει τον κίνδυνο φλεγμονωδών, αναπνευστικών και μολυσματικών ασθενειών (για παράδειγμα, το Sbiten με προσθήκη ελεκαμπάνης χρησιμοποιείται για το βήχα και το φασκόμηλο, η ρίγανη, το θυμάρι έχουν αποτελεσματικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες)
  • σκοτώνει παθογόνους παράγοντες
  • βοηθά με ασθένειες των ούλων και της στοματικής κοιλότητας.

Μια ευχάριστη γεύση και άρωμα είναι επίσης ένα προφανές πλεονέκτημα.

Υπάρχει κάποια βλάβη από το φαγητό του μελιού;

Το μέλι sbiten δεν είναι φάρμακο. Και μπορείτε να το πιείτε χωρίς περιορισμούς. Αλλά δεδομένου ότι η σύνθεσή του περιέχει συστατικά, καθένα από τα οποία μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες, μπορεί να υπάρχουν καταστάσεις που θα πρέπει να σκεφτείτε πριν χρησιμοποιήσετε μια κούπα αρωματικού ποτού.

Και όταν πίνετε μέλι με χαμηλό οινόπνευμα sbitya με προσοχή θα πρέπει να είναι μεθυσμένος για όσους έχουν αντενδείξεις για κατανάλωση αλκοόλ: για προβλήματα με τα νεφρά, την καρδιά, το συκώτι, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού, για σοβαρές χρόνιες ασθένειες, για διαταραχές της εγκεφαλικής κυκλοφορίας.

Όσοι ακολουθούν το σχήμα και εμμένουν στο μενού διατροφής θα πρέπει να γνωρίζουν ότι το sbiten λόγω της περιεκτικότητας σε ζάχαρη, μέλι και αλκοόλ είναι ένα ποτό υψηλής θερμιδικής αξίας (ανά 100 g ποτού - 58 kcal) με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα.

Οι καλύτερες συνταγές sbitnya

Όταν είμαστε πολύ κουρασμένοι, και οι άμυνες του σώματος αποδυναμώνουν - αρχίζουμε να αρρωσταίνουμε. Και ειδικά αυτό συμβαίνει σε βρεγμένο και κρύο καιρό. Εδώ έρχονται στο μυαλό μας οι αγαπημένες μας συνταγές για τις γιαγιάδες και τις μητέρες μας. Και ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να προστατευθείτε από κρυολογήματα και να μην αρρωστήσετε είναι να πιείτε sbiten.

Αυτό το ποτό, που ετοιμάζεται χωρίς πολλές δαπάνες και προσπάθεια, θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, θα άρει τα πνεύματά σας και, το σημαντικότερο, δεν θα κάνει κακό, γιατί τα συστατικά που περιέχει είναι φυσικά και απολύτως ασφαλή.

Sbiten με χυμό φράουλας (κρύο φάρμακο)

Στις αρχές της άνοιξης, όταν υπάρχει έντονη έλλειψη βιταμινών στο σώμα, και κατά τη διάρκεια μαζικών καταστροφικών επιδημιών, τέτοια βιταμίνη-θεραπεία sbiten δεν θα αποτρέψει.

Σύνθεση:

  • Χυμός φράουλας - 250 ml
  • Βότανα: 1 κουταλιά της σούπας. l μέντα, ½ κουτ Hypericum, 1 κουταλάκι του γλυκού. φασκόμηλο
  • Νερό - 2,5 L
  • Μέλι - 250 g

Ρίξτε το χυμό φράουλας σε βραστό νερό και βράστε όλα μαζί. Προσθέστε μέλι και βότανα. Βράζετε για περίπου μία ώρα, αφαιρώντας τον αφρό κατά διαστήματα.

Η συνταγή για μεθυστική sbitnya

Αυτό το ποτό, που ετοιμάζεται στο σπίτι, είναι χρήσιμο για κρυολογήματα.

Θα απαιτηθεί:

  • Μέλι - 1 κιλό
  • Κανέλα - ένα τσίμπημα
  • Χοπ - 20 γραμ
  • Ζύμη - 25 g

Προσθέστε κανέλα και λυκίσκο στο μέλι που αναμιγνύεται με ζεστό νερό. Φέρτε το υγρό σε βράσιμο και βράστε λίγο. Βάλτε παρασκευασμένη ζύμη στο ψυγμένο ποτό και αφήστε να ζεσταθεί όλη τη νύχτα. Στη συνέχεια, κρατήστε για αρκετές ώρες στο ψυγείο.

Sbiten με φαρμακευτικά βότανα

  • Μέλι - 250 g
  • Μπαχαρικά (ρίζα τζίντζερ, κανέλα, σκελίδες) - 5 g
  • Νερό - 750 ml
  • Φαρμακευτικά βότανα (μέντα, μύρτιλλο, φασκόμηλο, θυμάρι) - 40 γρ

Το μέλι διαλύεται πλήρως σε βραστό νερό και εγχύεται σε θερμοκρασία δωματίου για μια ημέρα. Στη συνέχεια βράζετε για περίπου 2 ώρες σε χαμηλή φωτιά. Πριν από το τέλος του μαγειρέματος (15 λεπτά) προσθέστε μπαχαρικά και βότανα.

Sobiten juniper

Το Juniper sbiten είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό παλιό ποτό που παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως σε προηγούμενες συνταγές: από φυσικό μέλι, μούρο κέδρου, ζάχαρη, μπαχαρικά και βότανα (γαρίφαλα, μπαχάρι, τζίντζερ, μοσχοκάρυδο, καρδάμο,, αψιθιάς, ξιφίας, ρίγανης).

Συνιστάται το ποτό για να θεραπεύσει τα κρυολογήματα και την πρόληψή του.

Παραδοσιακά σλαβικά Sbiten

Το πίνουν όταν θέλουν να ενισχύσουν την άμυνα του σώματος και για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.

Για την προετοιμασία του θα απαιτηθεί:

  • Μέλι λουλουδιών - 50 γρ
  • Χοπ - 3 γρ
  • Ρίγανη, βάλσαμο λεμονιού, μέντα - ένα κλάδο το καθένα
  • Νερό - 1 λίτρο
  • Κανέλα - 0,3 g

Πολλοί αμφισβητούν τη χρησιμότητα του ποτού λόγω του γεγονότος ότι κατά την παρασκευή του το μέλι σε πολλές συνταγές βρασμένο ή διαλυμένο σε βραστό νερό, επειδή κατά τη διαδικασία της πέψης των συστατικών οι περισσότερες ευεργετικές ιδιότητες του μελιού εξαφανίζονται (οι βιταμίνες και τα ένζυμα καταστρέφονται στους 50-60 ° C).

Αλλά τι πρέπει να κάνουμε, γιατί προετοιμάζουμε τα ρωσικά sbiten σύμφωνα με τις συνταγές που χρησιμοποιούν οι πρόγονοί μας και αν θέλουμε να κάνουμε ό, τι ακριβώς έκαναν, πρέπει να ακολουθήσουν τη συνταγή;

Εάν θέλετε πραγματικά να διατηρήσετε τις ωφέλιμες ιδιότητες του μελιού, βεβαίως μπορείτε να παραβιάσετε ελαφρώς τις συνταγές και να υποχωρήσετε από τη συνταγή, για παράδειγμα, προσθέτοντας μέλι σε φυτικό ή πικάντικο ζωμό που έχει ήδη κρυώσει στην επιθυμητή θερμοκρασία. Ίσως θα αποδειχθεί και όχι αρκετά sbiten, αλλά σίγουρα θα είναι ένα χρήσιμο μέλι ποτό.

http://behoneybee.ru/napitki/sbiten/medovyj-sbiten-polza-i-vred.html

Sbiten χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις - πώς να πίνουν

Sbiten - ένα ποτό με πλούσια ιστορία. Προέρχεται από τη Ρωσία. Εκείνη την εποχή ήταν με μεγάλη χαρά ότι έτρωγαν και έπιναν τόσο τους πλούσιους όσο και τους φτωχούς, επειδή το ποτό περιέχει πολλές υγιείς ουσίες και βιταμίνες.

Η δημοτικότητα του sbitya είναι εύκολο να εξηγηθεί - βασίζεται στο μέλι - ένα προϊόν που έχει όχι μόνο μια ευχάριστη γλυκιά γεύση και άρωμα, αλλά και πολλά συστατικά που επηρεάζουν θετικά το σώμα. Τα μπαχαρικά και τα βότανα είναι ένα άλλο αμετάβλητο συστατικό που δίνει στο ποτό ένα εξαιρετικό άρωμα και επίσης ενισχύει το σώμα.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΓΙΑ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ! Για να χάσετε βάρος σε 30 ημέρες πρέπει να εφαρμόσετε 3 σημαντικές διαδικασίες: προετοιμασία.. Διαβάστε περισσότερα >>>

Το Sbiten θερμαίνεται τέλεια σε σοβαρό παγετό, μπορεί να σβήσει την καλοκαιρινή δίψα, να θεραπεύσει πολλές ασθένειες. Το ποτό είναι μια αποτελεσματική πρόληψη του κρυολογήματος και της γρίπης. Δεδομένου ότι υπάρχουν βότανα στη σύνθεση, μπορεί να είναι μια καλή εναλλακτική λύση στα μοντέρνα τσάγια και τον καφέ.

Χρήσιμες ιδιότητες sbitnya

Τα διάφορα συστατικά που συνθέτουν τη βολή, καθορίζουν τα οφέλη για την υγεία. Χρησιμοποιείται από:

  • Ως αποτελεσματικό φάρμακο για τη θεραπεία και πρόληψη κρυολογήματος (θα πρέπει να πιείτε ζεστό).
  • Ως πρόσθετο συστατικό στη θεραπεία ασθενειών του στομάχου.
  • Ως εξαιρετικό ηρεμιστικό (τα βότανα χρησιμοποιούνται με τις κατάλληλες ιδιότητες).

Επίσης, μια θετική επίδραση στις ψυχικές ικανότητες, βοηθά να απαλλαγούμε από τις συνέπειες της υπερβολικής εργασίας, του άγχους και της παρατεταμένης προσπάθειας. Εάν το ποτό είναι προετοιμασμένο για ιατρικούς σκοπούς, τότε πρέπει απαραιτήτως να περιλαμβάνει όχι μόνο μέλι και μπαχαρικά, αλλά και ιατρικές αμοιβές.

Για την πρόληψη, την ενίσχυση και τη θεραπεία των διαφόρων ασθενειών sbiten που παρασκευάζονται με βότανα και μπαχαρικά είναι επίσης πολύ χρήσιμη. Έτσι μπορεί να μαγειρευτεί με βότανα, όπως τριφύλλι, θυμάρι,. Βοηθά καλά να πιει με ρίγανη, χαμομήλι, μέντα, βαλσαμόχορτο, elekasilom, φασκόμηλο για να εξαλείψει τις εκδηλώσεις ψυχρού, νευρικού υπερφόρτωσης. Μπαχαρικά προστίθενται συχνά όπως πιπέρι, κανέλα, τζίντζερ, κάρδαμο, γαρύφαλλα, δάφνη. Μπορείτε επίσης να βρείτε τη δική σας πρωτότυπη συνταγή, η οποία θα γίνει η μαγειρική επαγγελματική κάρτα.

Συχνά, για να προσθέσετε γεύση και άρωμα, μούρα, φρούτα και χυμοί προστίθενται στη σύνθεση του sbiten - όλα αυτά δίνουν στο σώμα μια πρόσθετη ποσότητα θρεπτικών ουσιών και βιταμινών, ενισχύει και τονώνει. Είναι σημαντικό να θεωρηθεί ότι η πρόσθετη ποσότητα ζάχαρης οδηγεί σε αύξηση της θερμιδικής περιεκτικότητας του ποτού. Επίσης, το ποτό βοηθά στη σταθεροποίηση των μεταβολικών διεργασιών και της κυκλοφορίας του αίματος.

Οι ωφέλιμες ιδιότητες του sbitnya, κατά συνέπεια, είναι πολύ διαφορετικές, πριν από ιατρική χρήση είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν ειδικό. Οι θεραπευτικές και προφυλακτικές ιδιότητες καθορίζονται με τη σειρά τους από τα συστατικά που το συνθέτουν, συμπεριλαμβανομένου του τύπου του μελιού. Το Sbiten χρησιμοποιείται ενεργά στην επικουρική θεραπεία για τη θεραπεία ασθενειών. Σε διαφορετικά σκευάσματα, το Sbiten μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τονωτικό ή για να επιτύχει ένα ηρεμιστικό αποτέλεσμα. Η ποσότητα των βοτάνων που χρησιμοποιούνται στη συνταγή επηρεάζει τον βαθμό αποτελεσματικότητας του ποτού ως θεραπευτικού φαρμάκου.

Επιπλέον, το Sbiten έχει θετική επίδραση στις διεργασίες του εγκεφάλου, εξαλείφει τα πρώτα συμπτώματα του κρυολογήματος, έχει αντισηπτική δράση, εάν υπάρχει στη σύνθεση του σιροπιού. Εξασφαλίστε αποτελεσματικά τις φλεγμονώδεις διεργασίες του φασκόμηλου ή του θυμαριού. Με τη σειρά του, το τζίντζερ ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στην ανακούφιση των συμπτωμάτων δηλητηρίασης του σώματος, επειδή το ποτό είναι καλό για ένα hangover.

Αντενδείξεις για τη χρήση του sbitnya

Sbiten - χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις, πώς να πίνετε και σε ποια ποσότητα, όλα αυτά τα θέματα είναι σημαντικά για να μελετήσετε πριν μπείτε σε αυτό το ποτό στη διατροφή. Εκτός από τα προφανή οφέλη, έχει και πολλές αντενδείξεις που δεν μπορούν να αγνοηθούν. Όπως κάθε φαρμακευτικό ή προφυλακτικό προϊόν, το οποίο περιέχει δυνητικά αλλεργιογόνα συστατικά, όπως το μέλι και τα βότανα, το sbiten μπορεί να καταναλωθεί μόνο με μετριοπάθεια. Θα πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη την ηλικία.

Οι βιολογικά δραστικές ουσίες, οι οποίες είναι φυσικό μέλι, βότανα και μπαχαρικά, είναι ισχυρά αλλεργιογόνα, επομένως το sbiten αντενδείκνυται για όσους μπορεί να έχουν, αν και θεωρητικά, αλλεργική αντίδραση. Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει μικρά παιδιά, άτομα που είναι επιρρεπή σε αλλεργίες, άσθμα και δερματικές παθήσεις. Εάν η σύνθεση περιέχει αλκοόλ, τότε δεν πρέπει να πίνετε περισσότερα από 10-20 ml. Αντενδείκνυται εντελώς σε έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες.

Έτσι, το sbiten έχει τόσο ωφέλιμες όσο και επιβλαβείς ιδιότητες για το σώμα, έτσι ώστε η επίδρασή του στο σώμα αυτών που πάσχουν από βλάβη του καρδιαγγειακού συστήματος, του ήπατος, των νεφρών, διαγιγνώσκεται με διαβήτη και άλλες χρόνιες παθήσεις, μπορεί να είναι αρνητική. Οι άνθρωποι συμβουλεύονται έναν γιατρό σχετικά με τη δυνατότητα να καταναλώσουν αυτό το ποτό για να προστατευθούν πλήρως.

Sbiten - συνταγές

Αρχικά, το μαγείρεμα sbiten με όλα τα βότανα και τα μπαχαρικά δεν ήταν τόσο εύκολο. Στις παλιές εποχές, μπορούσε να βρεθεί μόνο μαύρο πιπέρι. Σήμερα στα ράφια μπορείτε να βρείτε ό, τι επιθυμεί η καρδιά σας.

Κλασική μαγειρική

  • Μέλισσα μέλισσα (μόνο φυσικό) - 200 γραμμάρια.
  • Καθαρισμένο νερό (συνιστάται να πάρετε από πηγάδι ή άνοιξη) - λίτρο.
  • Επίγεια κανέλα - ένα κουταλάκι του γλυκού.
  • Ground ρίζα τζίντζερ - ένα κουταλάκι του γλυκού (αν δεν θέλετε την ευκρίνεια, μειώστε τη δόση).
  • Ani - 1/3 κουταλιού.
  • Κάρδαμο - 1/3 κουταλιού.
  • Γαρύφαλλα γαρίφαλων - δύο κομμάτια.
  • Μαύρα μπιζέλια - 5-8 κομμάτια.
  • Σε μια κατσαρόλα, βράζουμε νερό με μέλι.
  • Προσθέστε όλα τα απαραίτητα μπαχαρικά.
  • Μαγειρέψτε για περίπου 15-20 λεπτά σε μια αργή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς.
  • Αν σχηματιστεί λευκός αφρός στην επιφάνεια του ποτού, πρέπει να αφαιρεθεί, έτσι ώστε να μην χαλάσει η ζύμη.
  • Μετά τη λήξη του χρόνου μαγειρέματος, αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη θερμότητα και καλύψτε με καπάκι.
  • Η κατσαρόλα τυλίγεται με κάτι ζεστό και αφήνεται να εγχυθεί για 2 ώρες, για παράδειγμα, στη σόμπα ή κοντά στην μπαταρία. Είναι αδύνατο να δροσιστεί το ποτό.

Είναι σημαντικό! Όπως γνωρίζετε, σε υψηλές θερμοκρασίες, το μέλι χάνει τις χρήσιμες ιδιότητές του. Ως εκ τούτου, συνιστάται να το διαλύσετε σε ένα χωριστό δοχείο, και στη συνέχεια να το χύσετε στο ήδη ψυχρό sbiten.

Για να μαγειρέψετε μια κλασική συνταγή, πρέπει να περάσετε πολύ χρόνο και συστατικά. Τι γίνεται όμως αν περιμένετε μια μεγάλη επιχείρηση και θέλετε να μεταχειριστείτε όλους με ένα νόστιμο ποτό;

Sbiten για μια μεγάλη επιχείρηση

  • Φυσικό μέλι - ένα κιλό (αν δεν νιώθεις γλυκό δόντι, τότε αρκούν 800 γραμμάρια).
  • Άνοιγμα νερού (πιθανό από το πηγάδι) - 5 λίτρα.
  • Κοπέλα λυκίσκου - 20-50 γραμμάρια. Εάν είναι λεπτά αλεσμένα, το άρωμα και η γεύση του ποτού θα είναι πιο κορεσμένα.
  • Μπαχαρικά και μπαχαρικά για γεύση (γαρύφαλλα, κάρδαμο, κανέλα, τζίντζερ κ.λπ.).
  • Βότανα. Μπορείτε να πάρετε ένα υποκατάστημα του θυμαριού και της μελισσού, του μαρουλιού και του δυόσμου κλπ.
  • Ξεχωριστά, αραιώστε σε λίγο νερό με μέλι.
  • Αφήστε το νερό να βράσει.
  • Το σιρόπι χύνεται σε ένα κοινό δοχείο, προσθέστε όλα τα επιθυμητά καρυκεύματα και μπαχαρικά, βότανα, λυκίσκο.
  • Το boil sbiten πρέπει να είναι μερικές ώρες σε χαμηλή φωτιά.

Σερβίρετε με ντόνατς και μελόψωμο σαν τσάι.

Ένα τέτοιο sbiten μπορεί να προετοιμαστεί όχι μόνο στο σπίτι, αλλά και στη φύση. Το κύριο πράγμα είναι να φέρετε ένα καζάνι και ένα βάζο μελιού. Και χρήσιμα βότανα μπορούν να βρεθούν στο δάσος.

Sbiten με κρασί

  • Σπιτικό φυσικό μέλι - 150 γραμμάρια.
  • Κανέλα - ½ κουταλιού της σούπας.
  • Μοσχοκάρυδο - ½ κουτ.
  • Γαρύφαλλο μπουμπούκια - 5-6 κομμάτια.
  • Ένα μπουκάλι κόκκινο βίλα.
  • Συνιστάται να προτιμάτε το ξηρό κρασί. Είναι καλά θερμαίνεται, αλλά όχι βρασμένο.
  • Προσθέστε μέλι και μπαχαρικά.
  • Δώστε έγχυση μισή ώρα.
  • Φιλτράρετε έξω.

Σερβίρετε πρέπει να είναι ζεστή. ένα τέτοιο ποτό σίγουρα θα ζεσταθεί το χειμερινό κρύο βράδυ.

Sbiten με λικέρ

  • Φυσικό μέλι - 100-150 γραμμάρια.
  • Καθαρισμένο νερό - ½ λίτρο.
  • Χύσιμο - 250 γραμμάρια.
  • Πιπέρι
  • Τζίντζερ
  • Γαρύφαλλο
  • Hypericum
  • Λουλούδια Linden.
  • Θυμάρι
  • Νομισματοκοπείο
  • Βράζουμε νερό.
  • Διαλύστε το μέλι, προσθέστε στο νερό.
  • Ανακατέψτε το νερό με το υγρό και βράστε για περίπου 5 λεπτά.
  • Προσθέστε όλα τα απαραίτητα καρυκεύματα και βότανα, βράστε για περίπου 10 λεπτά.
  • Επιμείνετε 30 λεπτά.

Πώς να πίνετε σωστά το sbiten

Πώς να μαγειρέψετε ένα νόστιμο και υγιεινό sbiten που έχουμε ήδη ανακαλύψει. Τώρα πρέπει να καταλάβετε πώς να το πίνετε σωστά για να έχετε το μέγιστο όφελος και ευχαρίστηση. Υπάρχουν πολλά κόλπα για να πιείτε:

  • Αν το sbiten δεν περιέχει αλκοόλ, ο καθένας μπορεί να τον πίνει σε μέτριες ποσότητες. Να προσέχετε μόνο να είστε αλλεργικοί.
  • Sbiten πολύ σε αρμονία με τα στεγνωτήρια και τα μπισκότα. Τα πολύ γλυκά καλούδια σε συνδυασμό με ένα ποτό θα δώσουν μια ζαχαρωμένη γεύση.
  • Το καλοκαίρι, το Sbiten θα είναι ένας άξιος ανταγωνισμός στο kvass. Αυτός σβήνει απόλυτα τη δίψα.
  • Το χειμώνα, όταν είναι παγετός έξω, είναι μοντέρνο να προσθέσετε λίγο κρασί το πρωί. Αυτό το ποτό είναι πολύ ζεστό.
  • Εάν αραιώσετε μια κουταλιά σούπας συμπυκνωμένου sbitya σε ένα ποτήρι νερό, θα πάρετε ένα μεγάλο βιταμινούχο ποτό, το οποίο θα γεμίσει το σώμα με την έλλειψη ιχνοστοιχείων και μετάλλων.
http://o-polze.com/sbiten-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya-kak-pravilno-pit/

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα