Κύριος Γλυκά

Sbiten - όφελος και βλάβη, σύνθεση. Τι είναι χρήσιμο sbiten

Η ιστορία της Sbiten έχει επίσημα σχεδόν εννέα αιώνες, αλλά πιστεύεται ότι εμφανίστηκε πολύ πριν την αναφορά στα annals. Από την αρχαιότητα, οι Σλάβοι προετοιμάζονταν sbiten με βάση το μέλι με την προσθήκη βότανα και μπαχαρικά. Ζεστάθηκε το χειμώνα και έσβησε τη δίψα του στις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, ήταν θεραπευτικός και προφυλακτικός παράγοντας.

Μια ποικιλία γευστικών ιδιοτήτων και οφέλη για την υγεία λόγω της ευρείας χρήσης της. Οι άνθρωποι που παρασκευάζουν και πωλούν sbitniks, sbitenschiki, έγιναν ήρωες της λαογραφίας, γεγονός που επιβεβαιώνει την ευρεία δημοτικότητα του ποτού.

Η Sbiten, μαζί με τα αφεψηματά και τις εγχύσεις βοτάνων, αντικατέστησε τους προγόνους μας με τσάι και άλλα ποτά που εμφανίστηκαν αργότερα, καθώς και με φάρμακα για κρυολογήματα, γαστρικές παθήσεις, νευρικό και ψυχικό υπερφόρτωμα και άλλες παθήσεις. Το μαγειρεμένο με διάφορους τρόπους με την προσθήκη βοτάνων και ορισμένων μπαχαρικών. Ένας μεγάλος αριθμός συνταγών, τόσο μη αλκοολούχων όσο και αλκοολούχων, έχουν φτάσει μέχρι σήμερα. Ταυτόχρονα, όχι μόνο η γεύση εξαρτάται από τα συστατικά που χρησιμοποιούνται, αλλά και από την επίδραση του ποτού στο ανθρώπινο σώμα.

Σύνθεση Sbiten και συστατικά

Η σύνθεση του sbitena περιλαμβάνει συνήθως το μέλι, το νερό, τη ζάχαρη και τα μπαχαρικά. Για ιατρικούς σκοπούς, στο ποτό προστίθενται συμπληρώματα βοτάνων. Το μέλι είναι ένα βιολογικά ενεργό προϊόν που περιέχει βιταμίνες της ομάδας Β, βιταμίνες C και PP. Το μέλι είναι πλούσιο σε μακρο- και μικροστοιχεία, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, ασβέστιο, χλώριο, φώσφορο, σίδηρο και άλλα μέταλλα.

Για την πρόληψη και τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών, είναι χρήσιμος για τα βότανα και τα μπαχαρικά. Παραδοσιακά, στη Ρωσία, το sbiten μαγειρεύτηκε με ένα γλυκό τριφύλλι, θυμάρι, ρίγανη, χαμομήλι, δυόσμο, κυνηγός, μαστίγιο, φασκόμηλο, χρησιμοποιώντας βότανα. Από τα μπαχαρικά προσθέτουμε συχνά πιπέρι, κανέλα, τζίντζερ, κάρδαμο, σκελίδες, φύλλα δάφνης.

Κάθε άτομο μπορεί να γίνει ο συντάκτης της μοναδικής συνταγής του. Εκτός από τα μπαχαρικά και τα μπαχαρικά, μπορείτε να προσθέσετε ρίζες, φρούτα και μούρα στο νερό του μελιού, το οποίο όχι μόνο επηρεάζει τη γεύση αλλά και αυξάνει τις ωφέλιμες ιδιότητες του ποτού.

Λόγω του μελιού, της ζάχαρης και του οινοπνεύματος (στο πλάνο με την προσθήκη κρασιού), το ποτό αυτό σχετίζεται με τρόφιμα επαρκώς υψηλής θερμιδικής αξίας και χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και σημαντική ποσότητα υδατανθράκων.

Χρήσιμες ιδιότητες sbitnya

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του sbiten οφείλονται στα συστατικά που το συνθέτουν, συμπεριλαμβανομένου του τύπου του χρησιμοποιούμενου μελιού. Το φάσμα δράσης είναι αρκετά ευρύ: από την πρόληψη των ασθενειών έως τη θεραπευτική δράση με τη μορφή βοηθητικής (επιπρόσθετης) θεραπείας. Σε διάφορες συνταγές μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τονωτικό ή, αντιστρόφως, να επιτύχει ένα ηρεμιστικό και καταπραϋντικό αποτέλεσμα.

Ενίσχυση των θεραπευτικών ιδιοτήτων των βοτάνων βοήθεια. Το Sbitni με βάση τα αφεψήματα βοτάνων μπορεί να εμποδίσει την έναρξη του κρυολογήματος, να διαστολή των αιμοφόρων αγγείων, να βελτιώσει την παροχή αίματος και το μεταβολισμό, να επηρεάσει θετικά την πέψη, την εγκεφαλική δραστηριότητα, το καρδιαγγειακό και το νευρικό σύστημα. Οι γενιές των προγόνων μας έχουν αποδείξει το πλεονέκτημα του sbitene για αναπνευστικές ασθένειες: ένα ποτό μπορεί να έχει ένα αντιβηχικό αποτέλεσμα, για παράδειγμα, όταν προσθέτει elecampane. Το ίδιο νάνος, καθώς και φασκόμηλο, θυμάρι και κάποια άλλα βότανα στη σύνθεση του sbiten δίνουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Αν το ποτό είναι βρασμένο, για παράδειγμα, με το τσάι του Ιβάν και το τζίντζερ, τότε θα έχει μια επουλωτική επίδραση στο σώμα κατά τη μέθη με αλκοόλ (hangover).

Αντενδείξεις sbitnya

Όπως κάθε φαρμακευτικό προϊόν, το sbiten μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο σε μέτριες δόσεις. Το βιολογικό ενεργό μέλι, τα βότανα και τα μπαχαρικά είναι ισχυρά αλλεργιογόνα, επομένως το sbiten αντενδείκνυται για όσους μπορεί να έχουν αλλεργική αντίδραση. Όλες οι αντενδείξεις που αφορούν ειδικά τα οινοπνευματώδη ποτά ισχύουν για τη λήψη αλκοόλ.

Ανεξάρτητα από το πόσο χρήσιμο είναι το sbiten και τα αποτελέσματά του στο σώμα, τα άτομα με αναπηρίες του καρδιαγγειακού συστήματος, το ήπαρ, τα νεφρά, ο διαβήτης και άλλες χρόνιες ασθένειες, συνιστάται να συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με τη δυνατότητα να πίνετε.

http://www.yourlifestyle.ru/polza/865-sbiten-polza.html

Άνθρωποι έρχονται από προστατίτιδα: πώς να μαγειρεύουν και να πίνουν

Στον κόσμο μας, ένας τεράστιος αριθμός διαφορετικών ασθενειών και σύμφωνα με τις στατιστικές, πολλοί από αυτούς είναι νεότεροι. Αυτές περιλαμβάνουν μια πολύ κοινή φλεγμονή του προστάτη στους άνδρες (προστατίτιδα). Ο φλεγμονώδης προστάτης προκαλεί τεράστια ενόχληση και μειώνει την ποιότητα ζωής οποιουδήποτε ανθρώπου, έτσι χρησιμοποιούνται διάφορες μέθοδοι για τη θεραπεία της προστατίτιδας, συμπεριλαμβανομένων των λαϊκών θεραπειών. Στη Ρωσία, η πιο δημοφιλής λαϊκή μέθοδος για τη θεραπεία της προστατίτιδας είναι η χρήση του μελιού.

Τι είναι το μέλι sbiten

Το μέλι sbiten ονομάζεται επίσης ρωσικό κρασί και η συνταγή του είναι ήδη γνωστή σε όλο τον κόσμο. Από καιρό υπάρχει μια συνταγή για παραγωγή πυροβολισμών που ποικίλλει από την τοποθεσία στην τοποθεσία, αλλά μόνο από τον αριθμό των "προσθέτων".

Η κύρια συνταγή του ποτού αποτελείται από:

  • ύδατα
  • μέλι
  • χρήσιμα συμπληρώματα με τη μορφή ριζών, μπαχαρικών ή μούρων.

Ως πρόσθετα σε sbiten προσθέστε κάρδαμο, κανέλα, γαρίφαλο, μέντα, χαμομήλι, τσουκνίδα, ιτιά, φουντούκι και πολλά άλλα. Η εύρεση μιας συνταγής για ένα ποτό θεραπείας για σπιτικά φαγητά είναι εύκολη. Το μέλι sbiten λόγω της σύνθεσής του έχει τονωτικό αποτέλεσμα στο σώμα, βελτιώνει την ανοσία, την επίδραση της θέρμανσης στην κρύα εποχή. Ταυτόχρονα, το Sbiten χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της προστατίτιδας.

Χρησιμοποιώντας ένα ποτό που γίνεται σύμφωνα με μια παλιομοδίτικη συνταγή βοηθά στην ανακούφιση από την ταλαιπωρία, στην εξάλειψη του πόνου, στην εξάλειψη της συμφόρησης στον προστάτη, στην κάθαρση του νευρικού συστήματος, στη βελτίωση της στυτικής λειτουργίας μέχρι να αποκατασταθεί πλήρως.

Τρόπος χρήσης για το sbitnya του προστάτη

Δεν αρκεί μόνο να βρούμε μια συνταγή ποτών και να μαγειρέψουμε. Για να πάρετε το Sbiten ως ποτό θεραπείας, αξίζει να διερευνήσετε πώς να το χρησιμοποιήσετε. Για να χρησιμοποιήσετε το μέλι sbiten από προστατίτιδα, δεν είναι απαραίτητο να περάσετε πολύ χρόνο ψάχνοντας για μια συνταγή και να προετοιμάσετε το ποτό μόνοι σας. Μπορεί να αγοραστεί έτοιμο στο λιανικό εμπόριο.

Για παράδειγμα, το "Sbiten folk consecrated" από την προστατίτιδα δεν βοηθάει χειρότερα από την παραγωγή μελιού σπιτικό. Προκειμένου το γλυκό ρόφημα να έχει το επιθυμητό αποτέλεσμα, είναι απαραίτητο να το πίνετε σε μαθήματα και σε αυστηρές δόσεις.

Η ελάχιστη διάρκεια χρήσης είναι 4 εβδομάδες, το μέγιστο είναι 6. Μετά το τέλος του μαθήματος, πρέπει να κάνετε ένα διάλειμμα εβδομάδας. Πάρτε λίγο μακριά από την προστατίτιδα 2 φορές την ημέρα - το πρωί και το βράδυ με άδειο στομάχι. Μια κουταλιά της σούπας έτοιμη sbitya πρέπει να διαλύσει σε ένα ποτήρι ζεστό νερό και να πιει. Δεν πρέπει να καταχραστεί το ποτό, καθώς η υπερβολική κατανάλωση μελιού μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Επίσης, προτού πάρετε το sbitya από προστατίτιδα, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι κανένα συστατικό του sbiten δεν θα προκαλέσει αλλεργική αντίδραση.

Πώς να μαγειρέψουν sbiten στο σπίτι

Αγοράστε στο φαρμακείο sbiten από προστατίτιδα δεν είναι πάντα δυνατή και η παραγγελία μέσω του Διαδικτύου είναι επικίνδυνη σε διάφορες περιπτώσεις απάτης. Αλλά είναι πάντα δυνατό να επιλέξετε τη σωστή συνταγή και να κάνετε το ποτό μόνοι σας.

Για την προετοιμασία της ανάγκης sbitnya:

Συνταγή μαγειρικής:

  1. 200 ml νερού πρέπει να χύνεται σε ένα δοχείο και 800 ml σε άλλο.
  2. Προσθέστε μέλι σε δοχείο με λιγότερο νερό και θερμαίνετε μέχρι να εμφανιστεί αφρός. Βάλτε τα μπαχαρικά και βράστε σε ένα άλλο δοχείο.
  3. Στη συνέχεια, το μέλι και τα πικάντικα διαλύματα αφήνονται να κρυώσουν για μερικές ώρες, μετά από τα οποία αναμειγνύονται.
  4. Πρέπει να προετοιμάσετε και τις δύο λύσεις σε δοχείο σμάλτου. Για να προετοιμάσετε ένα αφιερωμένο sbiten πρέπει να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο βρύση ή νερό μπουκάλι, αλλά λάβετε γνήσιο ευλογημένο νερό, το οποίο έχει μια μοναδική χημική δομή. Η παραπάνω συνταγή παρασκευής χρησιμοποιείται για προστατίτιδα με ήπια πορεία της νόσου.

Μια άλλη δημοφιλής συνταγή για sbitnya είναι στην παρασκευασμένη μέθοδος μαγειρέματος. Απαιτεί μέλι που συλλέγεται τον Μάιο (100 γραμμάρια), ζύμη, ξύδι, ζυθοποιία, μπαχαρικά, μοσχοκάρυδο και νερό.

Το μέλι προστίθεται σε 4 λίτρα νερού και σιγά-σιγά φέρεται σε βρασμό, ανακατεύοντας συνεχώς. Στη συνέχεια, τα υπόλοιπα συστατικά προστίθενται στο ποτό και αφαιρούνται για 12-14 ώρες σε σκοτεινό μέρος για να εγχυθεί το sbiten. Στη συνέχεια, η έγχυση πρέπει να αφαιρεθεί στο ψυγείο για μερικές ημέρες, στέλεχος και θα είναι έτοιμη για χρήση για τη θεραπεία της προστατίτιδας.

Αντενδείξεις

Παρά την ευκολία παρασκευής και την προσβασιμότητα της συνταγής, πρέπει να ληφθεί πολύ προσεκτικά. Το μέλι είναι ένα πολύ γλυκό προϊόν και ένα ισχυρό αλλεργιογόνο. Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Εάν τα αλκοολούχα συστατικά χρησιμοποιούνται στη συνταγή, τότε οι αντενδείξεις για τη χρήση του είναι οι ίδιες όπως και για τα αλκοολούχα ποτά.

Πριν χρησιμοποιήσετε το sbiten για προστατίτιδα, καλό είναι να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Τα άτομα με χρόνιες παθήσεις των νεφρών, του ήπατος, του καρδιαγγειακού συστήματος και των διαβητικών ασθενών θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί στην λήψη της sbitnia.

Το sbiten από την προστατίτιδα βοηθά;

Οι ασθενείς που πιστεύουν ότι μπορούν να θεραπευθούν μόνο με τη βοήθεια ενός ποτού που έχει παρασκευαστεί σύμφωνα με μια παλιά συνταγή θα πρέπει πιθανότατα να απογοητευθούν. Η θεραπεία με Sbitnem χρησιμοποιείται ως προφυλακτικό μέτρο, στα πρώτα στάδια της νόσου ή σε συνδυασμό με τη θεραπεία με φάρμακα. Το να κάνετε αυτό-φάρμακο και χωρίς να συμβουλευτείτε έναν γιατρό είναι γεμάτο με τη μετάβαση της νόσου στο χρόνιο στάδιο.

Ταυτόχρονα, ως προφυλακτικό μέσο και στα αρχικά στάδια της νόσου, υπάρχει μια απαραίτητη θεραπεία στη θεραπεία της προστατίτιδας. Κανένας γιατρός δεν θα το συνταγογραφήσει, καθώς το ποτό δεν περιλαμβάνεται στον κατάλογο των ναρκωτικών. Αλλά η χρήση του σύμφωνα με όλες τις συστάσεις έχει θετικό αποτέλεσμα, παρέχοντας ενισχυτική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα και ελαφρά εξάλειψη της φλεγμονής του ουροποιητικού συστήματος.

http://weburologiya.ru/prostatit/lechenie/medovyj-sbiten-prigotovit-samomu.html

Τι είναι το Sbiten + 14 συνταγές μαγειρικής στο σπίτι

Sbiten - ποτό με μέλι, αναπόσπαστο κομμάτι της ανατολικής σλαβικής κουζίνας. Η μεγάλη πλειοψηφία των ποικιλιών της είναι μη αλκοολούχα. Αυτά περιλαμβάνουν: Stolbusinsky sbiten, Λευκορωσικά sbiten, Suzdal, beckthorn, σίκαλη, βακκίνιο και apple sbiten, καθώς και εξωτικά ποτά όπως juniper sbiten, sbiten cedar ή έλαβα sbiten με τζίντζερ, φασκόμηλο και πρόπολη και άλλες ποικιλίες συνταγών.

Η ιστορία του πυροβολισμού

Τα ποτά με μέλι είναι γνωστά στους ανατολικούς Σλάβους από αμνημονεύτων χρόνων. Την ίδια στιγμή, σε αντίθεση με τη μεθυστική μέλι, Παλιά sbiten αρχικά δεν προορίζονται για ψυχαγωγία, αλλά μόνο για να ξεδιψάσει τους το καλοκαίρι και θέρμανση το χειμώνα. Αναφέρεται για πρώτη φορά σε χρονικά αυτού του ποτού αναφέρεται σε 1128, και η πρώτη γνωστή αρχαία συνταγή ανατράπηκε πίσω στο XVI αιώνα. Παρεμπιπτόντως, η εμφάνιση στην Ανατολική Ευρώπη του πρωτοτύπου των πιό πρόσφατων samovars συνδέεται με την προετοιμασία του.

Αλκοολούχα επιλογή ποτών που μας ενδιαφέρει πήρε την εξάπλωσή της στο XVIII αιώνα, όταν η παραγωγή τοξικών μελιού ήταν σε βαθιά παρακμή. Το φρούριο του ήταν 4-7 βαθμούς. Το Sbiten δεν έφυγε από τη σκηνή μέχρι το 1917, όταν τον απομακρύνθηκε από τον πλησιέστερο συγγενή του - μεν. Σήμερα, μια ποικιλία των αρχαίων αλκοολούχων ποτών, ενώ δεν βιώνει μια περίοδο ταχείας αναγέννηση, αλλά την ίδια στιγμή αισθάνονται πολύ σίγουροι. Πρώτα απ 'όλα, επειδή η προετοιμασία της, κατά κανόνα, δεν απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια. Όπως σύντομα θα είναι σε θέση να κάνουν ακόμα και τον πιο δύσκολο συνταγή ανατράπηκε στο σπίτι θα είναι πολύ απλή στην εφαρμογή της.

Υπάρχουν γενικά αναγνωρισμένες διαφορές στη θερμοκρασία προσφοράς και στη μέθοδο μαγειρέματος.

Στην πρώτη περίπτωση, αυτό χωρίζεται σε κρύο και ζεστό, κατά το δεύτερο - με απλή και ετοιμάζω (που παρασκευάστηκε από φυσικά ζυμωθέντων μέλι). Ταυτόχρονα, όλες οι αναφερόμενες ποικιλίες επιτρέπουν την παρουσία ενός συστατικού αλκοόλης στο ποτό.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ sbiten και μελιού

Πρέπει να σημειωθεί ότι οι διαφορές μεταξύ του αλκοολικού sbiten και του μελιού είναι σχετικά σχετικές. Και τα δύο ποτά παρασκευάζονται συχνά χρησιμοποιώντας τις ίδιες ή πολύ παρόμοιες τεχνολογίες. Ωστόσο, μεταξύ τους υπάρχουν δύο θεμελιώδεις διαφορές. Το πρώτο από τα ποτά παρασκευάζεται χωρίς τη χρήση ζύμης, το δεύτερο - εξαλείφει την προσθήκη αλκοόλ τρίτων.

Sbiten: χρήσιμες ιδιότητες

Το ανεπιφύλακτο όφελος από το παλιό ποτό οφείλεται σε πέντε σημαντικούς παράγοντες:

  1. Η υποχρεωτική παρουσία του μελιού.
  2. Συνεχής παρουσία των μπαχαρικών (κλασικής πικάντικα sbiten συνήθως περιέχει μοσχοκάρφι, κανέλα, τη δάφνη, κάρδαμο, μοσχοκάρυδο, τζίντζερ, γλυκάνισο, μπαχάρι ή μαύρο και ούτω καθεξής.)?
  3. Μια κοινή πρακτική της χρήσης φρούτων (sbiten φρούτων μπορεί να περιλαμβάνει τόσο φρέσκα φρούτα και ξηρούς καρπούς, δίδονται παραδειγματικά με sbiten δαμάσκηνων)?
  4. Αρκετά συχνή προσθήκη των φαρμακευτικών βοτάνων (sbiten βότανα περιλαμβάνει τη χρήση του φασκόμηλου, χαμομήλι, βαλσαμόχορτο, μέντα, θυμάρι, galangal et al.)?
  5. Παραδοσιακή χρήση του ποτού σε ζεστό.

Έτσι, Ανατολή σλαβική μέλι ελιξίριο μπορεί να μην έχουν μόνο αντιφλεγμονώδεις, αντισηπτικές ή τόνωση επίδραση στον οργανισμό, και επίσης να χρησιμεύσει ως απαραίτητο εργαλείο για κρύο, αλλά με την προσθήκη ορισμένων συστατικών, είναι σε θέση να επηρεάσει θετικά τη λειτουργία της γαστρεντερικής οδού, των νεφρών, του ήπατος, των καρδιαγγειακών νευρικό και ακόμη και αναπαραγωγικό σύστημα.

Διάρκεια ζωής

Το ζήτημα της καταλληλότητας του ποτού που μας ενδιαφέρει σχετίζεται άμεσα με την ποικιλία του. Το απλό hot sbiten, γενικά, δεν συνεπάγεται τη δυνατότητα μακροπρόθεσμης αποθήκευσης. Θα πρέπει να πιστωθεί μέσα σε μια ώρα, λαμβάνοντας τη μέγιστη ευχαρίστηση από τη διαδικασία. Αν μιλάμε για ποτά, σχεδιασμένο για χρήση σε κρύο ή θερμαίνονται στο τέλος του, είναι αρκετά ελεύθερα μπορεί να αποθηκευτεί για ένα χρόνο. Εδώ, οι βασικές προϋποθέσεις για τη διατήρηση διαμένουν σε ένα δροσερό σκοτεινό μέρος και να είναι σε ένα γυάλινο ή ξύλινο δοχείο.

Η κλασική συνταγή sbitnya

Αρχικά, πώς να φτιάξετε τη βάση του μελιού που μπορεί να χρησιμεύσει ως ένα αυτοδύναμο ποτό ή ένα πεδίο για περαιτέρω πειράματα. Ταυτόχρονα, θα πρέπει να έχουμε κατά νου ότι τα συστατικά για sbitnya πρέπει να μαγειρεύονται σε δύο ή περισσότερα ξεχωριστά δοχεία, και στη συνέχεια - για να συνδέσετε (αδέσποτα) μαζί.

Συστατικά

  1. Μέλι - 300 γραμ
  2. Ζάχαρη ή μελάσσα - 350 g
  3. Νερό - 3 L
  4. Μπαχαρικά και βότανα - 5-10 g
  5. Βότκα ή βραστά μπράντι - 500 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

  1. Σε δύο ξεχωριστά δοχεία βράζουμε 0,5 και 2,5 λίτρα νερού.
  2. Βράζοντας νερό από μικρότερο δοχείο, ρίχνετε μπαχαρικά. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα προσθέστε το μέλι και ζάχαρη / μελάσα, και στη συνέχεια για μισή ώρα βρασμό επιμελώς τους σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, και αφαιρώντας τον αφρό.
  3. Στη συνέχεια στραγγίξτε την πικάντικη έγχυση και προσθέστε την στο διάλυμα μελιού-σακχάρου που έχει αφαιρεθεί από την πλάκα. Προσθέστε αλκοόλ εκεί, ανακατέψτε τα πάντα καλά και αφήστε τα να τεντώσουν για 15-20 λεπτά. Καταναλώστε ζεστό.

Για να αυξήσετε το αποτέλεσμα, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα παρόμοιο sbiten ζυμωμένου μελιού. Και θα έχετε την ευχαρίστηση, και δεν θα χρειαστεί να πετάξετε πολύτιμο προϊόν. Ταυτόχρονα, το συστατικό αλκοόλης σε ένα τέτοιο ποτό δεν μπορεί να προστεθεί.

Kumushkin ή δημοφιλή sbiten

Τώρα θα σας πούμε πώς να κάνετε sbiten με την προσθήκη λυκίσκου.

Συστατικά

  1. Μέλι - 1 κιλό
  2. Φρέσκο ​​λυκίσκο - 20 γρ
  3. Μπαχαρικά και βότανα - για γεύση
  4. Νερό - 4 λίτρα

Μέθοδος μαγειρέματος

  1. Βράστε σε διαφορετικά δοχεία των 0,5 και 3,5 λίτρων νερού.
  2. Βράζοντας νερό από το πρώτο δοχείο χύστε τα μπαχαρικά και τα βότανα. Στο δεύτερο δοχείο προσθέστε μέλι και μαγειρέψτε για 2 ώρες σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας και αφαιρώντας τον αφρό.
  3. Προσθέστε λυκίσκο και συνεχίστε το μαγείρεμα για μια ώρα.
  4. Αφαιρέστε το υγρό από τη θερμότητα, προσθέστε την φιλτραρισμένη έγχυση σε αυτό, αναμίξτε το αποτέλεσμα, ψύξτε και φιάλη.
  5. Αποθηκεύστε το ποτό στο κελάρι ή στο ψυγείο. Καταναλώστε κρύο ή θερμαίνεται.

Sbiten μοναστική

Το όνομα του ποτού μιλάει για τον εαυτό του. Οι μοναχοί που δεν έπιναν θα είναι.

Συστατικά

  1. Μέλι - 1 κιλό
  2. Φρέσκο ​​λυκίσκο - 2 κουταλιές της σούπας.
  3. Μπαχαρικά και βότανα - για γεύση
  4. Ισχυρό μαύρο ή πράσινο τσάι - 0,5 φλιτζάνια
  5. Νερό - 3 L

Μέθοδος μαγειρέματος

  1. Το μέλι διαλύεται σε νερό και μαγειρεύει στη φωτιά για 3,5 ώρες.
  2. Οι λυκίσκου γάζα εξάπλωση, μεγάλο βραστό πέτρα (αυτό είναι αναγκαίο ως φορτίο), συνδέοντας δέσμη της και ρίχνετε στο τηγάνι.
  3. Το μέλι μαζί με το λυκίσκο βράζουμε για άλλη μια ώρα, παρακολουθούμε τη στάθμη του νερού και, αν χρειαστεί, προσθέτουμε ζεστό.
  4. Το μέλι αφαιρείται από τη θερμότητα και διηθείται σε ένα ξύλινο ή γυάλινο πιάτο. Στην περίπτωση αυτή, το δοχείο δεν πρέπει να γεμίσει πλήρως.
  5. Τα πιάτα παραμένουν σε ζεστό μέρος για τη ζύμωση του μελιού. Τυπικά, η ζύμωση ξεκινά λίγες μέρες μετά το βρασμένο μέλι με μέθη.
  6. Όταν η ζύμωση σταματήσει (σταματά να φυσάει), ρίχνουμε μισό ποτήρι ισχυρό ζεστό πράσινο τσάι σε αυτό.
  7. Στρέψτε το υγρό αρκετές φορές μέσα από πυκνό ύφασμα και το μοναστικό sbiten είναι έτοιμο.

Συνιστάται να αντέχει ένα χρόνο μετά το μαγείρεμα.

Μπύρα Sbiten

Ένα ευχάριστο δροσιστικό ποτό, που κατανάλωσε κρύο.

Συστατικά

  1. Μέλι - 100 γραμ
  2. Μεζούρα - 100 γρ
  3. Μπύρα - 500 ml
  4. Νερό - 500 ml
  5. Νομισματοκοπείο - 5 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

  1. Για 15 λεπτά, παράλληλα βράζουμε τη μπύρα με μέντα και μελάσα με μέλι, προσθέτουμε διαδοχικά στο βραστό νερό.
  2. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τη φιλτραρισμένη μπύρα με σκόνη μελιού. Το ποτό που προκύπτει αφήνεται για μια ώρα σε θερμοκρασία δωματίου, στη συνέχεια εμφιαλώνεται και διατηρείται για μια εβδομάδα στο ψυγείο ή στο κελάρι.

Κλασικό βατόμουρο sbiten

Συστατικά

  1. Νερό - 3 L
  2. Φρέσκο ​​χυμό βατόμουρου - 500 ml
  3. Μέλι - 1 κιλό
  4. Ζύμη - 25-30 g ζύμης
  5. Κανέλα - Τσίμπημα

Μέθοδος μαγειρέματος

  1. Βράζουμε το νερό, διαλύουμε εντελώς το μέλι με ανάδευση, προσθέτουμε το χυμό βατόμουρου.
  2. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 2 ώρες, ανακατεύοντας και αφαιρώντας τον αφρό.
  3. Αφαιρέστε από τη θερμότητα, αφήστε να κρυώσει σε ελαφρά ζεστή κατάσταση.
  4. Ρίξτε τη ζύμη αραιωμένη σε 100 ml ζεστού νερού, ανακατέψτε και καλύψτε.
  5. Αφήστε το για 10-12 ώρες.
  6. Ρίξτε σε ένα βάζο ή ξύλινο βαρέλι, βάλτε σε κρύο χώρο για 25-30 ημέρες.
  7. Ετοιμάστε sbiten ρίξτε σε έτοιμες φιάλες, κρατήστε σε ένα κρύο μέρος σε οριζόντια θέση.

Βατόμουρο sbiten με λικέρ

Κατ 'αρχήν, αυτό το ποτό δεν πρέπει να είναι βατόμουρο. Όλα εξαρτώνται από το είδος των φρούτων που χρησιμοποιούνται και από τα φρούτα που πρέπει να προστεθούν.

Συστατικά

  1. Μέλι - 150 γραμ
  2. Νερό - 500 ml
  3. Λικέρ σμέουρου - 250 ml
  4. Χυμός βατόμουρου - 250 ml
  5. Ντομάτα, γαρίφαλα, πιπερόριζα - για γεύση
  6. Λίντα, μέντα, θυμάρι, άγιος Ιωάννης - για γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

  1. Βότανα και μπαχαρικά ρίχνουν βραστό νερό. Ταυτόχρονα, για 10 λεπτά, μαγειρέψτε το μέλι σε χυμό βατόμουρου.
  2. Μετά από αυτό, άλλα 5 λεπτά για να το βράσει με το λικέρ, στη συνέχεια ανακατεύουμε με στραγγισμένο νερό και αφήστε το να βρασταθεί για μισή ώρα.

Κρασί Sbiten

Αυτή η συνταγή θα σας επιτρέψει να προετοιμάσετε μη ζεματισμένο κρασί με μέλι, αλλά με μέλι αρωματισμένο κρασί.

Συστατικά

  1. Μέλι - 500 γραμ
  2. Νερό - 1 λίτρο
  3. Ξηρός κόκκινος οίνος - 1 λίτρο
  4. Μπαχαρικά - για γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

  1. Σε χωριστά δοχεία, ζεσταίνετε το κρασί και βράζετε νερό.
  2. Προσθέστε μπαχαρικά στο κρασί και κρατήστε την ουσία για 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, χωρίς να τη βράσετε.
  3. Παράλληλη προσθέστε στο νερό το μέλι και βράζουμε το προκύπτον διάλυμα κατά τη διάρκεια μισής ώρας (αυτό γίνεται επίσης σε χαμηλή φωτιά με σταθερή ανάδευση και απομάκρυνση του αφρού).
  4. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε τη βάση του μελιού με το φιλτραρισμένο κρασί και αφήνουμε να μαγειρέψει για 15 λεπτά.

Juniper Sbiten

Συστατικά

  1. Μέλι - 100 γραμ
  2. Νερό - 500 ml
  3. Μούρα Juniper - 10 τεμ.
  4. Λεμόνι - 1 τεμ.
  5. Πιπέρι καγιέν - 1 τεμ.
  6. Γαρύφαλλο - 3 τεμ.
  7. Τζίντζερ (ρίζα) - 1 εκ
  8. Badian - 1 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος

  1. Αναμείξτε όλα τα συστατικά σε ένα κατάλληλο δοχείο, προσθέστε χυμό λεμονιού και ξύσμα.
  2. Στη συνέχεια, φέρτε το δοχείο σε βρασμό και βράστε για 30 λεπτά.
  3. Στέλεχος και ρίξτε σε φλιτζάνια, πίνετε, μπορείτε να πιείτε αμέσως.

Είναι σημαντικό! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο τα μούρα της κοινής αρτοποιίας, η οποία βρίσκεται συχνά στο φυσικό περιβάλλον. Φρούτα άλλων ειδών θεωρούνται δηλητηριώδη και είναι καλύτερα να μην πειραματιστούν μαζί τους.

Sbiten με δαμάσκηνα

Μία από τις λαμπρότερες επιλογές sbitnya μέλι. Η γεύση εξαρτάται άμεσα από την ποιότητα των δαμάσκηνων. Επιλέξτε καλό, μη επεξεργασμένο ξηρό καρπό.

Συστατικά

  1. Σκουλαρίκια - 100 γρ
  2. Dogrose - 10 τεμ.
  3. Γαρύφαλλο - 1 τεμ.
  4. Νερό - 1,5 L
  5. Μέλι - 4 κουταλιές της σούπας. l
  6. Νωπά τζίντζερ - 5 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

  1. Ξεπλύνετε τα δαμάσκηνα, ρίξτε μια κατσαρόλα με νερό, βάλτε τη σόμπα.
  2. Σπάστε τα πλυμένα τριαντάφυλλα, προσθέστε τα μετά τα δαμάσκηνα.
  3. Εισαγάγετε ψιλοκομμένη ρίζα πιπερόριζας, προσθέστε ένα γαρίφαλο. Αυτό είναι το ελάχιστο. Αν σας αρέσει το αρωματικό άρωμα, μπορείτε να ρίξετε μέχρι και πέντε αστέρια.
  4. Μαγειρέψτε το όλα για περίπου μισή ώρα, αλλά μην αφήνετε να βράσει ενεργά, μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά με χαμηλή βράση.
  5. Απενεργοποιήστε τη σόμπα και τυλίξτε το τηγάνι σε μια ζεστή κουβέρτα, μιμώντας ένα θερμοστάτη. Στις παλιές μέρες το πλοίο τοποθετήθηκε σε θερμή εστία.
  6. Αφήστε για δύο ώρες.
  7. Ανακατέψτε το sbiten έτσι ώστε τα αποξηραμένα φρούτα να δίνουν τη μέγιστη γεύση. Στραγγίστε έξω.
  8. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο μέλι ή ζάχαρη εάν τα γλυκά είναι λίγα. Έγινε!

Το ποτό είναι καθολικό, μπορείτε να το πιείτε αμέσως σε ζεστή μορφή ή να το ψύξετε στο ψυγείο.

Σπιτικό Sbiten με τα βακκίνια

Συστατικά

  1. Βατόμουρα - 200 γρ
  2. Νερό - 1 λίτρο
  3. Μέλι - 2 κουταλιές της σούπας. l
  4. Γαρύφαλλο - 1 οφθαλμός
  5. Μοσχοκάρυδο - Τσίμπημα

Μέθοδος μαγειρέματος

  1. Ξεβγάλτε τα βακκίνια με βραστό νερό αν τα μούρα είναι ολόκληρα. Αν είναι ήδη φθαρμένα, απλά βάλτε στο τηγάνι. Τοποθετούμε επίσης ολόκληρα μούρα, τρίβουμε τα με ένα γουδοχέρι.
  2. Προσθέστε νερό, μπορείτε να πάρετε αμέσως βραστό νερό, ρίξτε ένα γαρίφαλο.
  3. Βάζουμε στη φωτιά, βράζουμε, βράζουμε για μερικά λεπτά.
  4. Επιμείνετε στα βακκίνια περίπου μισή ώρα.
  5. Στέλεχος το ζωμό μέσα από τυρί, πιέστε προσεκτικά τα βακκίνια.
  6. Ρίχνουμε μια πρέζα μοσχοκάρυδο στο ζωμό.
  7. Δώστε το ποτό να κρυώσει σε 60 μοίρες, ώστε να μην καταστρέψει τις βιταμίνες στο μέλι.
  8. Προσθέστε μέλι, ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί.
  9. Ψύξη ή κατανάλωση με τη μορφή θερμότητας. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη για περισσότερη γλυκύτητα ή να προσθέσετε μερικές κουταλιές της σούπας μέλι.

Sbiten με θαλασσινά και καλέντουλα

Συστατικά

  1. Θρησκευτικά μούρα - 200 γρ
  2. Μέλι - 150 γραμ
  3. Ρίζα τζίντζερ - 10 γρ
  4. Νερό - 1,6 L
  5. Ρίγανη - 1 κουταλιά της σούπας. l
  6. Καλέντουλα - 1 κουταλιά της σούπας. l
  7. Γαρύφαλλο - 2-3 τεμ.
  8. Κανέλα - 1-2 μπαστούνια

Μέθοδος μαγειρέματος

  1. Βάλτε τα μούρα θάμνων θάλασσας στο τηγάνι. Αν είναι κατεψυγμένα, πρώτα ξεπαγώστε λίγο. Mash tolkushkoy.
  2. Προσθέστε νερό στο ποτό, βάλτε τη σόμπα, βράστε για δέκα λεπτά.
  3. Προσθέστε ψιλοκομμένο τζίντζερ.
  4. Ρίξτε όλα τα βότανα και τα μπαχαρικά, κάτι μπορεί να αφαιρεθεί ή να προσθέσετε περισσότερα για τις προτιμήσεις σας. Ανακατέψτε, απενεργοποιήστε τη σόμπα.
  5. Καλύψτε το τηγάνι, αφήστε για μισή ώρα για να καταστήσετε το ζωμό πιο κορεσμένο.
  6. Στέλεχος, συμπιέστε φυτικά κέικ με μούρα.
  7. Προσθέστε μέλι στο θερμό υγρό και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί πλήρως.

Sbiten με μέντα και μήλα

Κατά τη θαυμάσια μπορεί να αποκλειστεί ή να αντικατασταθεί με λεμόνι melissa.

Συστατικά

  1. Μήλα - 2 τεμ.
  2. Μέλι - 150 γραμμάρια μέλι?
  3. Θρυμματισμένο μέντα (μπορεί να είναι ξηρό) - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  4. Γαρύφαλλο - 4 τεμ.
  5. Νερό - 7 ποτήρια
  6. Ρίζα τζίντζερ - 1 εκ
  7. Κανέλα - 1 ραβδί
  8. Λεμόνι - ½ τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος

  1. Κόψτε τα μήλα σε τρίμηνα και ξεφλουδίστε τα από τους σπόρους και τα σκληρά μέρη και στη συνέχεια τα βάλτε στο τηγάνι.
  2. Προσθέστε νερό και ψιλοκόψτε τη ρίζα του τζίντζερ, προσθέστε στη συνολική μάζα.
  3. Προσθέστε τα σκελίδες με μέντα και κανέλα.
  4. Αφαιρέστε λίγο χυμό, προσθέστε στο τηγάνι.
  5. Βράζουμε μαζί 15 λεπτά μετά το βραστό νερό. Ακριβώς όπως πολύ χρόνο δίνουμε ένα πλάνο για να σταθεί.
  6. Στραγγίστε έξω. Εισάγετε υγρό μέλι στο ποτό και ανακατέψτε το μέχρι να διαλυθεί στη συνολική μάζα.
  7. Το αριστερό λεμόνι μπορεί να διακοσμήσει τη ροή του πυροβολισμού.

Φραγκοστάφυλο Sbiten

Συστατικά

  1. Μέλι - 1-2 κουταλιές της σούπας. l
  2. Τα φύλλα του βατόμουρου και της φραγκοστάφυλο (ξηρό) - 1 κουταλιά της σούπας. l
  3. Νερό - 500 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

Τα φύλλα καραβίδας και τα σμέουρα ρίχνουν βραστό νερό και τυλίγονται μια κατσαρόλα με μια πετσέτα, επιμένουν σαράντα τριάντα λεπτά. Στρώνουμε και προσθέτουμε μέλι.

Τζίντζερ μέλι sbiten

Συστατικά

  1. Μέλι (καλύτερη floral) - 80 γρ
  2. Τζίντζερ (ρίζα) - 20 γραμ
  3. Ζάχαρη - 30 g
  4. Κανέλα - 1 γραμ
  5. Καρδαμόμετρο - 3 γρ
  6. Φύλλο Bay - 1 τεμ.
  7. Γαρύφαλλο - 1 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

  1. Όλα τα συστατικά που πρέπει να παρασκευαστούν. Κόψτε τα κομμάτια τζίντζερ με κανέλα και φύλλα δάφνης ρίξτε νερό και πυρπολίστε.
  2. Στη συνέχεια προσθέστε ζάχαρη, κάρδαμο και σκελίδες.
  3. Όταν βράζει νερό προσθέστε μέλι στον ίδιο χώρο.
  4. Ανακατέψτε, αφαιρέστε από τη θερμότητα, στέλεχος και ρίξτε σε κούπες.
http://vzboltay.com/alcohol/other/450-sbiten.html

Sbiten

Ποτά - Sbiten

Με την έναρξη του κρύου καιρού σε πολλές χώρες, ανοίγει η εποχή του ζεματισμένου κρασιού, του grog, των γροθιές και άλλων ποτών που ζεσταίνουν. Πολλοί από εμάς, ίσως, επίσης δεν φαντάζονται το χειμώνα χωρίς αυτές τις νόστιμες και αρωματικές λιχουδιές. Αλλά ενώ πολλοί δεν συνειδητοποιούν καν ότι οι πρόγονοί μας από τη Ρωσία είχαν ένα "ζεστό κρασί" - μέλι και χωρίς αλκοόλ.

Ρωσικό "ζεστό κρασί": τι είναι

Αν σήμερα το όνομα "sbiten" μπορεί να μην λέει τίποτα στις μάζες, τότε οι ερευνητές της παλιάς σλαβικής ιστορίας γνωρίζουν: αυτό το ποτό μελιού ήταν αγαπημένο στην αρχαιότητα. Στο Διαδίκτυο, μπορείτε να διαβάσετε μια ποικιλία εκδόσεων της προέλευσης του sbitnya. Αλλά στην πραγματικότητα είναι ένα ζεστό ρόφημα από αφέψημα από βότανα και μέλι που θεραπεύουν. Και ακόμη και το όνομά του προέρχεται από τη λέξη "churn", δηλαδή, να συνδυάσει τα διάφορα στοιχεία μαζί. Ωστόσο, εκτός από αυτό το όνομα, άλλα συχνά χρησιμοποιήθηκαν: overcook, brew, bar, που έδειξαν τη μέθοδο παρασκευής ενός υγιεινού ποτού.

Για πρώτη φορά η Sbiten αναφέρθηκε στα χρόνια του 12ου αιώνα. Εκείνη την εποχή, υπήρχαν δύο εκδόσεις αυτού του ποτού: το χειμώνα (ζεστό στο κρύο) και το καλοκαίρι (ανανεωμένο σε ζεστό καιρό). Και η παλαιότερη συνταγή, η οποία έχει επιζήσει μέχρι σήμερα, αποδίδεται στον Protopopus Sylvester και χρονολογείται από τον 16ο αιώνα. Πιθανόν, η δημοτικότητα αυτού του ποτού δεν θα είχε μειωθεί μέχρι σήμερα, αν όχι για λίγες ιστορικές αναταραχές. Στην αρχή, ο Πέτρος ανάγκασε όλους να πίνουν μοντέρνα τσάι και καφέ, αν και αυτό δεν έκανε τους ανθρώπους να εγκαταλείψουν εντελώς τη sbitya. Στη συνέχεια η επανάσταση του Οκτωβρίου έκανε τη "συνεισφορά" της, τα κύρια ποτά της οποίας ήταν το ίδιο τσάι και καφές, και οι αρχαίες παραδόσεις ξεχάστηκαν εντελώς.

Πώς να μαγειρεύετε στην αρχαιότητα

Αρχαιολογικές ανασκαφές δείχνουν ότι στην αρχαιότητα το μέλι διαδραμάτισε σχεδόν θεϊκό ρόλο για πολλούς πολιτισμούς. Και οι αρχαίοι Σλάβοι επίσης βαθιά τιμούσαν αυτό το προϊόν: το χρησιμοποιούσαν για θρησκευτικά τελετουργικά, ως καθημερινό και εορταστικό φαγητό. Το μέλι με τη μορφή διαφόρων ποτών είναι ένα είδος «επαγγελματικής κάρτας» των παλιών Σλάβων, και στη συνέχεια της Ρωσίας. Και ένα από αυτά το μέλι κατανάλωσης ήταν sbiten. Το πραγματικό sbiten είναι μέλι με νερό και μπαχαρικά. Ένα κλασικό σύνολο από καρυκεύματα για μια μακροπρόθεσμη συνταγή αποτελούνται από φασκόμηλο, άγριο λικέρ, τζίντζερ, φύλλα δάφνης, καψάκιο, κάρδαμο, κανέλα, μέντα και γαρύφαλλα. Είναι ενδιαφέρον, αλλά ακόμη και στους XV-XVI αιώνα, όσοι το αντάλλαξαν, αγόρασαν εξωτικά μπαχαρικά από το Βυζάντιο (τζίντζερ, κανέλα, γαρίφαλα) και τα πρόσθεσαν στο sbiten. Και αντί για το συνηθισμένο νερό για ένα ποτό χρησιμοποιούσε ένα αφέψημα από βότανα ή φρούτα. Θα μπορούσε να είναι λεμόνι ή μέντας νερό, ή ακόμα και ένα αφέψημα της θεραπευτικής συλλογής του χαμομηλιού, μέντας, του Αγίου Ιωάννη, του φασκόμηλου και πολλών άλλων βοτάνων. Μετά την ανάμειξη όλων των συστατικών, οι γλάστρες με τη ζύμη ζυμώθηκαν στο φούρνο για περίπου 2 ώρες. Και τα σύγχρονα medovars επιβεβαιώνουν: όσο μακρύτερα το sbiten μαγειρεύεται, τόσο πιο γευστικό θα είναι το αποτέλεσμα.

Για πολλά χρόνια, το sbiten ήταν σχεδόν το μοναδικό ζεστό ρόφημα στη Ρωσία, το οποίο ήταν έτοιμο στα σπίτια. Λίγο αργότερα, οι θησαυροί με το μέλι γέμισαν μέρος του συνόλου των χειμωνιάτικων εκδηλώσεων και των λαϊκών φεστιβάλ. Ακριβώς στο δρόμο, οι κατεψυγμένοι άνθρωποι από τους θησαυρούς γεμίζουν με βρασμένο στιφάδο σε κούπες από πήλινα σκεύη και σερβίρονται κέικ και μελόψωμο. Παρεμπιπτόντως, μερικοί ερευνητές προτείνουν ότι ο σαμοβάρος εφευρέθηκε ειδικά για να χτυπήσει, καθώς το τσάι εμφανίστηκε στα τραπέζια των προγόνων μας πολύ αργότερα.

Πώς να μαγειρέψετε

Αυτό είναι ίσως το μοναδικό ποτό μελιού που εφευρέθηκε στη Ρωσία, το οποίο παρασκευάζεται σε λίγες μόνο ώρες και δεν απαιτεί ζύμωση, όπως το μέλι ή το surya. Αρκετές παλιές συνταγές έχουν φτάσει μέχρι τις μέρες μας. Η διαφορά μεταξύ Stobushinsky, Suzdal, Juniper, Vladimirsky, Μόσχα και άλλοι στο σύνολο των μπαχαρικών που χρησιμοποιούνται για να κάνουν το ποτό. Αλλά η ίδια η διαδικασία είναι πανομοιότυπη. Σύμφωνα με το παραδοσιακό σύστημα, δύο σκάφη έπρεπε να προετοιμάσουν το ποτό: το μέλι διαλύθηκε και βράστηκε σε ένα, και τα βότανα ή τα μπαχαρικά παρασκευάστηκαν στο άλλο. Και τότε τα δύο μέρη "κατέρριυσαν" μαζί.

Συνταγή 1

Για το ποτό χρειάζεστε ένα ποτήρι μέλι, 6 φορές περισσότερο νερό, τζίντζερ, κανέλα, σκελίδες, καρύδια και μοσχοκάρυδο, βανίλια. Στο κάτω μέρος του τηγανιού βάζετε όλα τα μπαχαρικά και ρίξτε αραιωμένο σε νερό με μέλι. Βράζουμε και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για άλλες 2 ώρες. Τυπωμένο sbiten ρίχνει σε ένα θερμοσ.

Συνταγή 2

Σε ένα λίτρο νερού, διαλύστε 200 γραμμάρια μέλι, βράστε, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα και τζίντζερ, ένα τρίτο κουταλάκι του γλυκού με κάρδαμο και γλυκάνισο, 4 σκελίδες σκελίδες και 8 μπιζέλια μαύρου πιπεριού. Βράζετε για άλλα 20 λεπτά, αφήστε να εγχυθεί για 4 ώρες.

Συνταγή 3 (Μόσχα)

Σε 5-6 λίτρα νερού, αραιώνονται 200 ​​γραμμάρια μέλι και 1 κιλό μελάσσας, σύμφωνα με την κλασική συνταγή. Ένα μπουκέτο μπαχαρικών αυτής της παραλλαγής αποτελείται από μαύρο πιπέρι (10 τεμ.), Ξηρό δυόσμο (5 κ.σ. L.), Τζίντζερ (2 κ.γ.), Κανέλα (2 γραμ.), Καρδαμόμ (2 κ.γ.), Γαρύφαλλο 5 τεμάχια), badyana (3 τεμάχια). Μαζί με τα μπαχαρικά μαγειρεύουν για άλλα 20 λεπτά.

Συνταγή 4 (Juniper)

Η παραδοσιακή συνταγή περιέχει μέλι, μούρα κέδρου, γαρίφαλα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, τζίντζερ, καρδάμο, ρίγανη, βαλσαμόχορτο, αψιθιά, θυμάρι και ξιφία. Ετοιμάστε ένα ποτό σύμφωνα με το κλασικό σχέδιο.

Συνταγή 5

Αυτό το ποτό είναι φτιαγμένο από ένα λίτρο νερού, 150 γραμμάρια μέλι, ένα κουταλάκι του γλυκού φασκόμηλο, 50 γραμμάρια λαχανάκια, 3 σκελίδες γαρύφαλλο, μισό κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ και κανέλα, 1 φύλλο δάφνης. Σύμφωνα με τη συνταγή, βράζουμε τα φυτά και τα μπαχαρικά στο νερό (μαγειρεύουμε για περίπου ένα τέταρτο της ώρας), όταν το ζωμό έχει κρυώσει λίγο, προσθέστε μέλι και δάφνη. Σιγουρευτείτε (χωρίς να αφήσετε το μείγμα να βράσει) για άλλα 25 λεπτά. Επιμείνετε, δροσερό, στέλεχος.

Το λυκίσκο ξεχειλίζει

Αλλά εκτός από την μη αλκοολική έκδοση της έγχυσης, μερικές φορές προετοίμαζαν επίσης «μέλι με μέθη». Χρειάστηκε περισσότερος χρόνος για να προετοιμαστεί και, κυρίως, δημιουργήθηκαν συνθήκες ζύμωσης.

Μια από τις παραλλαγές ενός τέτοιου ποτού παρασκευάστηκε από 1 λίτρο νερού, ένα τέταρτο κιλό μέλι, ένα ποτήρι χυμό βατόμουρου και κώνους λυκίσκου (στη σύγχρονη συνταγή μπορείτε να αντικαταστήσετε 2 κουταλιές της σούπας ζύμη). Το μέλι, ως συνήθως, διαλύθηκε σε νερό, έφτασε σε βράση και βρασμένο με χυμό για μιάμιση ώρα, στη συνέχεια ψύχθηκε και προστέθηκαν κώνοι λυκίσκου (ζύμη). Μετά από αυτό, για 12 ώρες, το δοχείο με το μείγμα τοποθετήθηκε σε θερμότητα, και στη συνέχεια για ένα άλλο μήνα στο κρύο. Το ποτό που προκύπτει είναι το παλιό ρωσικό μεθυσμένο sbitnym.

Τι είναι χρήσιμο sbiten

Φυσικά sbiten που παρασκευάζονται σύμφωνα με την κλασική συνταγή, αυτή είναι μια πραγματική αποθήκη χρήσιμων συστατικών, καθώς και μια θαυματουργή θεραπεία για πολλές ασθένειες.

Κάποιοι χρησιμοποιούν αυτό το ποτό ως φάρμακο για να απαλλαγούν από τα υπάρχοντα προβλήματα υγείας, άλλοι το χρησιμοποιούν για την πρόληψη. Αλλά σε κάθε περίπτωση υπάρχει αναμφισβήτητα ένα όφελος από αυτό. Μετά την ανάλυση της σύνθεσης του ποτού, γίνεται σαφές πού προέρχεται μια τέτοια εμπιστοσύνη στις θεραπευτικές ιδιότητες του sbitya. Πρώτα απ 'όλα, το μέλι είναι ίσως το πιο χρήσιμο αντιοξειδωτικό προϊόν στον πλανήτη. Μερικοί ερευνητές λένε ότι στον κόσμο δεν υπάρχει άλλο προϊόν είναι τόσο πλούσια ποικιλία βιταμινών, μικρο-και μακρο στοιχεία, φυτοθρεπτικά συστατικά και άλλα εξαιρετικά χρήσιμες ουσίες. Δεύτερον, για την προετοιμασία ενός κλασικού ποτού χρησιμοποιώντας ένα αφέψημα από βότανα. Sbiten βασίζονται σε αφέψημα θυμαριού, φασκόμηλου, χαμομήλι, ρίγανη, υπέρικο, μέντα έχει τονωτικό, αντιιικά και αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες, τα οποία λαμβάνονται από αυτά τα φαρμακευτικά βότανα. Ποτό με εκχύλισμα elecampane, φασκόμηλο, ιτιά-βότανο και θυμάρι χρήσιμες για το πεπτικό σύστημα, ιδίως, βελτιώνει την κινητικότητα του εντέρου και του στομάχου. Διαφορετικοί συνδυασμοί αυτών των βοτάνων είναι επίσης χρήσιμοι για τα αιμοφόρα αγγεία, το νευρικό σύστημα, την ανοσία. Δεν είναι λιγότερο χρήσιμα τα μπαχαρικά που προστίθενται παραδοσιακά στη ζεστασιά. Για την ηρεμία των νεύρων και τη βελτίωση της όρεξης, καλό είναι να πίνετε sbiten, που περιέχει cardamom. Αν χρειαστεί να μειώσει το επίπεδο του σακχάρου στο αίμα, να απαλλαγούμε από μυκητιασικές λοιμώξεις, τη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη συνταγή ποτό με κανέλα. Γαρίφαλα προστίθεται στο ποτό, καθιστώντας το φυσικό αναλγητικό και αντισηπτικό, καθώς και το τζίντζερ προσθέστε το μέλι αφέψημα, σχεδιασμένο για ανθρώπους μετά την δηλητηρίαση και σοβαρή δηλητηρίαση. Απαλλαγείτε από τα συμπτώματα hangover θα sbiten γίνεται από ζωμό ιτιά-βότανο και το τζίντζερ. Καλύτερη συνταγή ετοιμάζω το μέλι για τη θεραπεία του βήχα θα πρέπει να περιλαμβάνει elecampane, για τη διάθεση της στηθάγχης ή φλεγμονή - φασκόμηλο, θυμάρι και ρίγανη, καθώς και την πρόληψη του κρυολογήματος αρκεύθου κατάλληλο ποτό. Και αν προσθέσετε ένα απόσπασμα ποτό έλατο θα έχουν sbiten έλατα, και κωνοφόρα χάρη, αποκτά αντισηπτικές ιδιότητες, είναι χρήσιμο για τη θεραπεία της αρθρίτιδας, αναιμία, φυματίωση, ιογενείς λοιμώξεις, βρογχίτιδα, ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα. Αυτό το προϊόν είναι επίσης χρήσιμο για τους ανθρώπους μετά από σημαντική απώλεια αίματος, επειδή η έλατο έχει ευεργετική επίδραση στη διαδικασία σχηματισμού αίματος. Τζίντζερ sbiten βελτιώσει το πεπτικό σύστημα, ενεργοποιεί τον θυρεοειδή αδένα, βελτιώνει τη μνήμη και τη συγκέντρωση, την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Είναι επίσης χρήσιμος ως ανοσοδιεγερτικός, αντιμικροβιακός, καταπραϋντικός και αντιαλλεργικός παράγοντας. Η κανέλα αυξάνει την εφίδρωση και έχει τονωτικό αποτέλεσμα. Sbiten αυτό το μπαχαρικό είναι χρήσιμη για υγιή πέψη των τροφίμων επηρεάζει το σώμα ως παυσίπονο, έναν αντιμικροβιακό παράγοντα, και είναι επίσης σημαντικό για τους ανθρώπους στα χρόνια από τότε που επιβραδύνει τις αλλαγές σχετίζονται με την ηλικία και την πρόληψη της γεροντικής άνοιας.

Το μέλι με το μοσχοκάρυδο, εκτός από το αναλγητικό και αντι-βήχα, έχει αντιοξειδωτικές και αφροδισιακές ιδιότητες. Το Var με badian είναι ένα φάρμακο κατά του στρες, της χοληφόρου δυσκινησίας, του μετεωρισμού, του εντερικού κολικού και με το μπαχάρι είναι ήδη φυσικός τονωτικός. Το φύλλο του κόλπου μετατρέπει το μίγμα μελιού σε θεραπεία για ρευματισμούς και ασθένειες των αρθρώσεων και η μέντα κάνει το ποτό χρήσιμο για νευρικές κρίσεις, ιογενείς ασθένειες, αλλεργίες και σπασμούς. Κεράσια σε κηρήθρα μέλι - θεραπεία αναιμίας, υπέρτασης, ηπατίτιδας και ανεπάρκειας βιταμινών, ενώ τα πράσινα φραγκοστάφυλα προσφέρουν μια ποικιλία από βιταμίνες, φυτοντοκτόνα, αιθέρια έλαια και τανίνες. Εργαζόμενοι σε ένα σύνθετο, όλα αυτά τα χρήσιμα συστατικά κάνουν το χειμώνα (ζεστό) sbiten έναν εξαιρετικό τρόπο ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος. Αυτό το ποτό είναι καλό για πίνουν για ενήλικες και παιδιά την παραμονή των εποχικών επιδημιών και των ιογενών ασθενειών. Επιπλέον, οι ερευνητές που μελέτησαν τη χημική σύνθεση του ποτού υποστηρίζουν ότι μπορεί να είναι πολύ χρήσιμο μετά από σοβαρή ασθένεια ή χειρουργική επέμβαση. Το ποτό ενισχύει το σώμα, βοηθάει στην γρήγορη ανανέωση της δύναμης και της λειτουργίας όλων των οργάνων. Έχει αποδείξει την αποτελεσματικότητα της sbitnya στη σύνθετη θεραπεία των ασθενειών της καρδιάς, των αιμοφόρων αγγείων, του προστάτη, της αναιμίας και πολλών άλλων. Η καλοκαιρινή έκδοση του ποτού είναι ένα καλό εργαλείο για την αποκατάσταση της ισορροπίας του νερού στους ιστούς. Ένα τέτοιο sbiten καλά σβήνει τη δίψα και βοηθά στη μεταφορά της θερινής θερμότητας πιο εύκολα. Είναι χρήσιμο για σκληρή σωματική εργασία, μετά από έντονη αθλητική προπόνηση. Σε κάθε περίπτωση, το Sbiten είναι ένα γλυκό και πολύ συμπυκνωμένο ποτό. Ως εκ τούτου, για θεραπευτικούς σκοπούς συνιστάται να χρησιμοποιήσετε 1 κουταλιά της σούπας, το οποίο πρέπει να αραιωθεί σε ένα ποτήρι ζεστό νερό. Χρησιμοποιείτε το sbiten-φάρμακο πάντα πριν από τα γεύματα. Έτσι, για να συνοψίσουμε, γίνεται σαφές ότι το μέλι-πικάντικο-φυτικό Sbiten είναι χρήσιμο για:

  • ανάκτηση;
  • ενίσχυση της ασυλίας ·
  • βελτίωση της συναισθηματικής κατάστασης και απαλλαγή από την κατάθλιψη.
  • θεραπεία της αβιταμίνωσης.
  • πρόληψη μολυσματικών, ιογενών ασθενειών ·
  • ενισχύουν την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία.
  • να απαλλαγούμε από παθογόνους μύκητες.
  • την ενίσχυση των ούλων και τη θεραπεία ασθενειών της στοματικής κοιλότητας.

Πιθανές επικίνδυνες ιδιότητες

Και παρόλο που το sbiten δεν είναι φάρμακο και είναι δυνατόν να το πίνετε στους υγιείς ανθρώπους χωρίς περιορισμούς, υπάρχουν ακόμα μερικές αποχρώσεις που αξίζει να θυμηθούμε. Το μέλι είναι ένα από τα πιο γνωστά προϊόντα αλλεργιογόνου. Μην καταχραστείτε το έγκυο ποτό, παιδιά, άτομα με διαβήτη, θηλάζουσες μητέρες.

Θυμηθείτε πώς ήταν στα παραμύθια: "Γεια σου, η μπίρα έπινε, τα μουστάκια ρέουν...". Οι ερευνητές της ιστορίας πιστεύουν ότι αυτή είναι μια ερώτηση για sbiten - όχι φτηνό, αλλά πολύ νόστιμο και κάθε χρήσιμο ποτό των προγόνων μας.

http://products.propto.ru/article/sbiten

Συνταγές για το μέλι με το προστάτη

Sbiten μέλι - Παλαιό ρωσικό ποτό, ένα απαραίτητο λαϊκό φάρμακο για τη θεραπεία της προστατίτιδας, το οποίο μπορεί να γίνει μόνος σας. Τα κύρια δραστικά συστατικά του ποτού είναι το μέλι και τα βότανα θεραπείας, τα οποία, όταν χρησιμοποιούνται τακτικά, μπορούν να εξαλείψουν όλα τα συμπτώματα της προστατίτιδας: συχνή και οδυνηρή ούρηση, ανικανότητα, πόνο στην πύελο και τη βουβωνική χώρα και εξασθένηση του ανοσοποιητικού συστήματος. Η χρησιμότητα, οι φαρμακευτικές ιδιότητες και η ευχάριστη γεύση του ποτού σας ενθαρρύνουν να το μαγειρέψετε μόνοι σας.

Η σύνθεση και θεραπευτικές ιδιότητες του μελιού

Πριν μαγειρέψετε το sbiten μέλι από την προστατίτιδα, είναι σημαντικό να καθορίσετε τη σύνθεση των συστατικών που θα το καθιστούν όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματικό για να απαλλαγείτε από τη νόσο.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του μελιού για προστατίτιδα

Το θεραπευτικό αποτέλεσμα του ποτού οφείλεται στις ιδιαιτερότητες της σύνθεσής του. Το κύριο συστατικό είναι το μέλι, περιέχει βιολογικά δραστικές ουσίες και βιταμίνες απαραίτητες για να απαλλαγούμε από τα συμπτώματα της προστατίτιδας. Άλλα στοιχεία:

1. Βιταμίνη Α (ρετινόλη) - συμβάλλει στην ανάπτυξη των ορμονών του φύλου, εξαλείφει τις φλεγμονώδεις διεργασίες στην βλεννογόνο του ουροποιητικού συστήματος.

2. Η βιταμίνη Ε (τοκοφερόλη) - συμβάλλει στην καταστροφή παθογόνων οργανισμών με βακτηριακή προστατίτιδα και στην ομαλοποίηση των ορμονικών επιπέδων.

3. Βιταμίνες της ομάδας Β - ενεργοποιήστε τους ανοσοποιητικούς μηχανισμούς του οργανισμού, αυξάνοντας το επίπεδο των λευκοκυττάρων.

4. Η βιταμίνη C - έχει ευεργετική επίδραση στην ικανότητα, βελτιώνει την ποιότητα του σπέρματος.

5. Ψευδάργυρος - βελτιώνει την ανοσία, προάγει την παραγωγή τεστοστερόνης στο σώμα.

Φαρμακευτικά βότανα στη σύνθεση του sbitnya

Το ποτό περιλαμβάνει φαρμακευτικά βότανα που ενισχύουν τα θεραπευτικά του αποτελέσματα. Όλα αυτά έχουν ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του ουρογεννητικού συστήματος και έχουν θεραπευτικές ιδιότητες:

  • αποφεύγοντας τη παιωνία - ανακουφίζει από τον πόνο, καταπραΰνει, αυξάνει τη δύναμη.
  • brudock - μειώνει τη φλεγμονή στον προστάτη.
  • (Ιβάν - τσάι) - προάγει την παραγωγή τεστοστερόνης, εμποδίζει το σχηματισμό κακοηθών όγκων στον αδένα του προστάτη,
  • φουντούκι - μειώνει τη φλεγμονή, βελτιώνει τη σύνθεση του αίματος και ενισχύει τους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων.
  • μέντα - όταν χρησιμοποιείται σε μέτριες ποσότητες (όχι περισσότερο από 2 φλιτζάνια αφέψημα μέντας ανά ημέρα) βελτιώνει τη σεξουαλική δραστηριότητα, ειδικά όταν συνδυάζεται με θυμάρι σε αναλογία 1: 1.
  • χαμομήλι - ανακουφίζει από τη φλεγμονή.
  • Εννιά - έχει διουρητικό, χολερετικό, αντιφλεγμονώδες και αντιμικροβιακό αποτέλεσμα.
  • φασκόμηλο - έχει ευεργετική επίδραση στη φλεγμονή της ουροδόχου κύστης, στην οξεία και τη χρόνια προστατίτιδα.
  • τσίμπημα τσουκνίδας - ενισχύει τη λίμπιντο και την ποιότητα του σπέρματος, αποκαθιστά τον ιστό του προστάτη,
  • το θυμάρι - σκοτώνει τους παθογόνους παράγοντες, εξαλείφει αποτελεσματικά τη φλεγμονή του προστάτη και της φλεγμονής της ουροδόχου κύστης.
  • Μεγάλο πλαντάν - τονώνει το σώμα, αποκαθιστά τον αδένα του προστάτη με προστατίτιδα.

Βελτιώστε τη γεύση και το άρωμα των μπαχαρικών ποτών: σκελίδες, τζίντζερ, μέντα, μοσχοκάρυδο, κάρδαμο.

Οι πρόγονοί μας προσπαθούσαν πάντοτε να προετοιμάζουν το sbiten από το ιερό νερό, το οποίο σύμφωνα με τους κανόνες της εκκλησίας μπορεί να θεραπεύσει από ασθένειες. Αν δεν υπάρχει ιερό νερό, καλό είναι να χρησιμοποιείτε νερό από καθαρά πηγές, χωρίς ακαθαρσίες βαρέων μετάλλων.

Μοναδικές στις θεραπευτικές του ιδιότητες, τα συστατικά του ποτού δίνουν ένα καλό θεραπευτικό αποτέλεσμα. Αυτό αποδεικνύεται από τις πολλές θετικές κριτικές των γιατρών. Η μακροχρόνια ιατρική πρακτική ειδικών στον τομέα της ουρολογίας έχει δείξει ότι ένα φάρμακο όπως το sbiten για άτομα με προστατίτιδα μπορεί να εξαλείψει τον πόνο κατά τη διάρκεια της ούρησης για 2 εβδομάδες συνεχούς χρήσης και να αποκαταστήσει την ισχύ μετά από 4-6 εβδομάδες.

Μαγειρική στο σπίτι

Μαγειρική sbitena - η διαδικασία δεν είναι χρονοβόρα. Η συνταγή για τη λήψη του μελιού από προστατίτιδα έχει διατηρηθεί σε πολλές αρχαίες πηγές.

Παλιά ρωσική συνταγή μελιού

  • (λευκό) - 1 κιλό.
  • νερό - 5 l;
  • μέλι - 200g;
  • καρυκεύματα - 5 τεμ., κανέλα - 1-2 μπαστούνια, τζίντζερ - 1-2 κουταλάκια του γλυκού, πιπέρι (μαύρο ή λευκό) - 5-10 τεμ., κάρδαμο - 6-8 τεμ., μπαγιάν - 3 αστέρια..

Μέθοδος παρασκευής: Ρίξτε τις μελάσες σε ζεστό νερό και ανακατέψτε καλά. Τοποθετήστε το διάλυμα σε εμαγιέ δοχείο με παχύ πυθμένα και βράστε σε χαμηλή φωτιά. Βράζουμε 10 - 15 λεπτά. Προσθέστε τα μπαχαρικά, τα οποία είναι προ-δεμένα σε μια τσάντα, και βράστε για περίπου 10 λεπτά. Cool ποτό, προσθέστε μέλι. Να καταναλώνετε ζεστό ή δροσερό.

Η μέθοδος της μεθόδου ζύμωσης sbitnya

  • νερό - 4 λίτρα.
  • μέλι - 100g;
  • ζύμη (ξηρό) - 2 κουταλιές της σούπας l.;
  • Ξίδι ξύδι μήλου - 2 κουταλιές της σούπας.
  • μοσχοκάρυδο - 50g;
  • κανέλα κανέλας - 50g;
  • έγχυση γαύρου - 50g;
  • Εκχύλισμα του Αγ. Ιωάννη - 50 γραμ..
  • μέντα έγχυσης - 50 γρ.

Μέθοδος παρασκευής: Προσθέστε μέλι και ξηρή μαγιά στο νερό, βάλτε το μίγμα σε ζεστό μέρος πριν αρχίσετε τη διαδικασία ζύμωσης. Όταν εμφανίζεται αφρός στην επιφάνεια του μίγματος, τοποθετήστε το δοχείο σε αργή φωτιά. Πριν από τη βρασμό, προσθέστε ένα μείγμα από ξύδι μηλίτη μήλου και μοσχοκάρυδο. Μετά το βρασμό προσθέτουμε εγχύσεις μέντας, κανέλας, βαλσαμόχορτο, γαρύφαλλο. Στη συνέχεια στραγγίστε το ποτό και αφήστε να εγχυθεί για 16 ώρες σε ένα σκοτεινό, δροσερό μέρος.

Sbiten μέλι Σιβηρίας

  • νερό - 200 ml.
  • μέλι - 4 κουταλιές της σούπας.
  • μαύρο τσάι - 2 κουταλιές της σούπας.
  • κανέλα - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Γαρύφαλλο - 2-3τμ.

Μέθοδος παρασκευής: Φέρτε νερό με φύλλα τσαγιού και μπαχαρικά σε βράσιμο. Στη συνέχεια στέλεχος του μείγματος για να απαλλαγούμε από τα σωματίδια των συστατικών, προσθέστε το μέλι. Να χρησιμοποιείτε σε θερμαινόμενη φόρμα.

Κατά τη διάρκεια της παρασκευής του θεραπευτικού ποτού, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι σε θερμοκρασίες άνω των 40 βαθμών το μέλι θα χάσει τις ωφέλιμες ιδιότητές του και θα αρχίσει να εκκρίνει καρκινογόνο οξυμεθυλοφουρφουράλη, η οποία επηρεάζει δυσμενώς την κατάσταση του γαστρεντερικού σωλήνα.

Τρόπος χρήσης του μελιού και αντενδείξεις

Το Sbiten από προστατίτιδα συνιστάται να λαμβάνεται με τη μορφή θερμότητας δύο φορές την ημέρα κατά τη διάρκεια του γεύματος. Η έγχυση αραιώνεται σε αναλογία 1 κουταλιού της σούπας. σε 1 κουταλιά της σούπας. νερό ή αφέψημα των βοτάνων. Η πορεία λήψης του ποτού για να επιτευχθεί θετικό θεραπευτικό αποτέλεσμα - τουλάχιστον 1 μήνα.

Το μέλι sbiten για προστατίτιδα αντενδείκνυται για χρήση σε περίπτωση ατομικής δυσανεξίας των επιμέρους συστατικών του, ασθενειών της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, του ήπατος και των νεφρών. σε περίπτωση σακχαρώδους διαβήτη, απαιτείται να γνωρίζει τη γνώμη ενός ειδικού για το ποτό.

Η δέσμευση για αποτελεσματική θεραπεία της προστατίτιδας είναι μια έγκαιρη επίσκεψη σε γιατρό, εξέταση και χορήγηση συνταγογραφούμενων φαρμάκων. Η χρήση του μέλιτος sbitya από την προστατίτιδα θα επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης, θα διευκολύνει τα συμπτώματα της νόσου, θα αποτρέψει την υποτροπή της προστατίτιδας μετά την επούλωση, θα ενισχύσει το σώμα και θα αποκαταστήσει την αυτοπεποίθηση.

http://prozhelezu.ru/predstatelnaya/lechenie/sbiten-medovyj-ot-prostatita-sdelat-samomu-15068.html

Sbiten folk για προστατίτιδα: ένα μοναδικό εργαλείο

Σύμφωνα με την τελευταία ιατρική έρευνα, περίπου το 40% των ανδρών υποφέρουν από προστατίτιδα. Οι λόγοι για την ανάπτυξη μιας ασθένειας στο σώμα μπορεί να είναι πολλοί: η κληρονομικότητα, η συνέπεια των μεταφερόμενων τραυματισμών του περίνεου, η λοίμωξη του ουροποιητικού συστήματος, η υποθερμία, το ατρόμητο φύλο (καθώς και η παρατεταμένη αποχή), ένας καθιστικός τρόπος ζωής.

Δεδομένων αυτών των χαρακτηριστικών, η φλεγμονή του αδένα του προστάτη χωρίζεται σε μολυσματικά και βακτηριακά. Η πρώτη επιλογή είναι πιο επικίνδυνη για τον ασθενή: δεν υπάρχει έντονη συμπτωματολογία της πάθησης, επομένως, μια επίσκεψη στο γιατρό συμβαίνει μετά από την πάθηση πάει σε ένα χρόνιο στάδιο.

Αυτή η ασθένεια είναι αρκετά επιτυχημένη. Πρέπει να σημειωθεί ότι οι ουρολόγοι συνήθως χρησιμοποιούν μια ολοκληρωμένη προσέγγιση: θεραπεία με φάρμακα + εναλλακτική θεραπεία. Διάφορες λαϊκές συνταγές, μασάζ και άλλες μέθοδοι μπορούν να αποδοθούν στην τελευταία κατηγορία. Θεωρούμε ένα τέτοιο εργαλείο σαν το sbiten folk από την προστατίτιδα, η οποία πρόσφατα κέρδισε δημοτικότητα μεταξύ των ασθενών και χαρακτηρίζεται πολύ θετικά.

Τι είναι αυτό;

Αμέσως, σημειώνουμε ότι το Sbiten από την προστατίτιδα είναι ένα ποτό που παρασκευάζεται σύμφωνα με παλιές σλαβικές συνταγές. Εδώ χρησιμοποιούνται μόνο φυσικά συστατικά και το χημικό συστατικό είναι εντελώς απούσα. Οι πρόγονοί μας προετοίμασαν sbiten χρησιμοποιώντας νερό, μέλι, διάφορα μπαχαρικά και φαρμακευτικά βότανα.

Σας παρακαλούμε να σημειώσετε ότι το λαϊκό sbiten, που είναι αφιερωμένο στη θεραπεία της προστατίτιδας, μπορεί να αγοραστεί ήδη σε τελική μορφή ή μπορείτε να το ετοιμάσετε μόνοι σας χρησιμοποιώντας τις συνταγές των προγόνων μας.Το φάρμακο χρησιμοποιήθηκε για να θεραπεύσει και να προλάβει κρυολογήματα, να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και την υγεία των ανδρών. Σχεδόν όλες οι παλιές συνταγές μαγειρικής έχουν επιζήσει μέχρι σήμερα και εφαρμόζονται τώρα με επιτυχία.

Σύνθεση

Για να αρχίσετε, εξετάστε την έτοιμη σύνθεση. Έτσι, τι προσθέτει ο κατασκευαστής στο folk sbiten; Εδώ μπορείτε να βρείτε τα παρακάτω στοιχεία:

  • Προϊόντα μελισσών: φυσικό μέλι.
  • Νερό (αφιερωμένο). Πιστεύεται ότι το ιερό νερό επηρεάζει το σώμα σε επίπεδο ενέργειας, βελτιώνοντας τη γενική κατάσταση και εξομαλύνει το έργο του ουρογεννητικού συστήματος.
  • Ζάχαρη.
  • Συγκομιδή βοτάνων: θυμάρι, βάλσαμο λεμονιού, γλυκό τριφύλλι.
  • Μούρα: βακκίνια και βατόμουρα.

Σημειώστε ότι το Sbiten απελευθερώνεται χωρίς ιατρική συνταγή. Ως εκ τούτου, είναι δυνατό να πάρετε ένα ποτό όχι μόνο για θεραπεία, αλλά και ως προληπτικό μέτρο. Εξετάστε, παρά το φυσικό στοιχείο, το εργαλείο έχει αντενδείξεις για χρήση. Θα πρέπει να αποφεύγετε να παίρνετε βάμματα στις ακόλουθες περιπτώσεις:

  • Διαβήτης.
  • Καρδιαγγειακές παθήσεις (χρόνια μορφή).
  • Ασθένειες των νεφρών και του ήπατος.

Επιπλέον, είναι δυνατή η προσωπική δυσανεξία των συστατικών, η οποία μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση.

Επίδραση

Είναι απαραίτητο να αποσαφηνιστεί ότι τα άτομα sbiten που προστατεύονται από προστατίτιδα συνιστάται να λαμβάνονται σε συνδυασμό με άλλα μέσα θεραπείας. Επομένως, επιλέγοντας μια τέτοια τεχνική, μην ξεχάσετε να εκτελέσετε όλες τις συνταγές του γιατρού. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να επιτευχθεί καλή θετική δυναμική της νόσου. Αν μιλάμε για sbitena, τότε μετά από την πορεία της θεραπείας μπορείτε να παρατηρήσετε τις ακόλουθες θετικές αλλαγές:

  • Η φλεγμονώδης διαδικασία απομακρύνεται, η βίδα και η αίσθηση καψίματος κατά την ούρηση εξαφανίζονται, αντίστοιχα.
  • Η γαστρεντερική λειτουργία κανονικοποιείται.
  • Η λειτουργία στυτικής δυσλειτουργίας αποκαθίσταται.
  • Η στασιμότητα στον τομέα της παθολογίας εξαφανίζεται.
  • Έχει μια ηρεμιστική επίδραση στο νευρικό σύστημα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι παραδοσιακοί θεραπευτές συχνά συνιστούν τη λήψη sbiten για τη θεραπεία της ανδρικής στειρότητας. Η επίσημη ιατρική υποστηρίζει πλήρως αυτήν την τεχνική.

Θεραπεία θεραπείας

Πώς να πάρετε sbiten από προστατίτιδα; Συνήθως, η θεραπεία και η πρόληψη συμβαίνουν σύμφωνα με το ίδιο σύστημα, ανεξάρτητα από την προέλευση του ποτού (που αγοράζεται ή το δικό του μαγείρεμα). Η υπέρβαση της συνιστώμενης δόσης απαγορεύεται αυστηρά: πιθανή αλλεργική αντίδραση, διαταραχή του παγκρέατος και του πεπτικού συστήματος.

Η συνιστώμενη δοσολογία είναι η ακόλουθη: μια κουταλιά της βάσης, αραιωμένη με ένα ποτήρι ζεστό (όχι ζεστό) νερό. Πάρτε το φάρμακο με άδειο στομάχι, δύο φορές την ημέρα - το πρωί και το βράδυ. Η διάρκεια του μαθήματος δεν υπερβαίνει τις τέσσερις εβδομάδες.

Πώς να κάνετε τον εαυτό σας;

Το Διαδίκτυο εγείρει συχνά το ερώτημα: "Πώς να προετοιμάσετε ένα λαϊκό sbiten από προστατίτιδα;". Δεν υπάρχει μυστικό εδώ: οι πρόγονοί μας έκαναν βάμμα από αρκετά προσιτά στοιχεία. Δίνουμε κοινές συνταγές sbitya από προστατίτιδα.

Αριθμός επιλογής 1. Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα στοιχεία:

  • Φυσικό μέλι.
  • Μπράγκα
  • Διατροφική ζύμη.
  • Οξική ουσία (χαμηλή συγκέντρωση).
  • Νερό
  • Μοσχοκάρυδο
  • Μπαχαρικά.

Το τελευταίο σημείο εξαρτάται από τις γευστικές προτιμήσεις του ασθενούς, αλλά μπορείτε να δοκιμάσετε αυτόν τον συνδυασμό καρυκευμάτων: κάρδαμο, πιπερόριζα, γαρίφαλα, βαλσαμόχορτο, κανέλα και μέντα.

Ετοιμάστε ένα ποτό σαν αυτό: ρίχνεται μια κατσαρόλα σμάλτου στην οποία χύνεται 4 λίτρα νερού και προστίθενται 100 γραμμάρια μέλι. Το μείγμα τίθεται σε αργή φωτιά και φέρεται σε βρασμό. Σε αυτή την περίπτωση, η σύνθεση πρέπει να αναδεύεται συνεχώς. Μετά το βρασμό, προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά. Στη συνέχεια το δοχείο αφαιρείται από τη φωτιά και αφήνεται να εγχυθεί για 10-15 ώρες σε σκοτεινό και δροσερό μέρος. Μετά από αυτό, το βάμμα διηθείται μέσα από τυροκομμένο ύφασμα και καθαρίζεται στο ψυγείο. Αυτή η συνταγή ονομάζεται "βρασμένη".

Θεωρήστε ότι το φαρμακευτικό προϊόν λαμβάνεται με ζύμωση και συνεπώς περιέχει αλκοόλη. Επομένως, αποφύγετε να πάρετε βάμματα, εάν σκοπεύετε να φτάσετε πίσω από το τιμόνι.

Αριθμός επιλογής 2. Υπάρχει μια άλλη συνταγή για την εθνική sbitnya από προστατίτιδα. Χρησιμοποιείται εάν η ασθένεια προχωρήσει χωρίς ορατές επιπλοκές. Για να γίνει το βάμμα, τα συστατικά που αναφέρονται παραπάνω είναι κατάλληλα, η ίδια η μέθοδος παρασκευής ποικίλλει. Θα χρειαστούν δύο δοχεία (εμαγιέ).

Στο πρώτο χύστε 200 ml νερού, προσθέστε μέλι και βράστε. Στο δεύτερο, 800 ml υγρού χύνεται, τα υπόλοιπα συστατικά εισάγονται και επίσης φέρονται σε βρασμό. Τα προκύπτοντα σκευάσματα υπερασπίζονται 2 ώρες, κατόπιν αναμιγνύονται.

Σας υπενθυμίζουμε ότι για τη θεραπεία της φλεγμονής του αδένα του προστάτη δεν αρκεί μία δόση βάμματος. Θα χρειαστείτε μια ιατρική περίθαλψη, η οποία συνταγογραφείται από γιατρό ανάλογα με τη φύση και τη μορφή της νόσου.

http://male-site.ru/muzhskoe-zdorove/sbiten-ot-prostatita.html

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα