Κύριος Δημητριακά

Οι βασικές αρχές του συστήματος σωστής διατροφής

"Για να ζήσει, ένα άτομο πρέπει να φάει", είναι ένα αξίωμα που δεν απαιτεί απόδειξη. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα συστήματα τροφίμων που παρέχουν πλήρη ψυχική και σωματική απόδοση και ακόμη περισσότερο - διατηρεί την υγεία σε ένα αποδεκτό επίπεδο.

Έτσι ώστε ο οργανισμός να λαμβάνει όλα τα απαραίτητα συστατικά για πλήρη ζωτική δραστηριότητα και έχει αναπτυχθεί ένα σύστημα σωστής ή υγιεινής διατροφής. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτής της εξουσίας

- το υπόλοιπο κάθε γεύματος στα κύρια συστατικά, τα οποία περιλαμβάνουν υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπη, βιταμίνες, μέταλλα. Ο κύριος στόχος της σωστής διατροφής είναι να παρέχει στο σώμα αρκετό:

- ενέργεια για τη ροή των διαδικασιών ζωής,

- ένα δομικό υλικό για την ανανέωση (ανανέωση) των κυττάρων του σώματος και την ενεργό ανάπτυξή τους κατά την παιδική και εφηβική ηλικία.

Οι βασικές αρχές του συστήματος της σωστής διατροφής, υποχρεωτική για την εφαρμογή

  1. Η ισορροπία των θερμίδων που προέρχονται από τα τρόφιμα και δαπανώνται κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να είναι μηδενική ή αρνητική. Το αρνητικό είναι ακόμα καλύτερο, αφού ο οργανισμός λαμβάνει ενέργεια όχι μόνο από τα τρόφιμα. Ο καλύτερος τρόπος για να κάψετε θερμίδες είναι η σωματική άσκηση, γι 'αυτό και οι ειδικοί απαιτούν επίμονα για έναν ενεργό τρόπο ζωής.
  2. Πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπη παρέχουν διαφορετικά είδη ενέργειας, συμπεριλαμβανομένης της ενέργειας που λαμβάνεται από τους υδατάνθρακες, την ταχύτερη και καταναλώνεται στην πρώτη θέση με 80% - για να εξασφαλίσει τον εγκέφαλο. Η ενέργεια από τις πρωτεΐνες δαπανάται κυρίως για την ανανέωση των κυττάρων του σώματος - μυϊκού ιστού και των ιστών διαφόρων οργάνων. Η ενέργεια του λίπους είναι η πιο αργή και το μεγαλύτερο μέρος της χρησιμοποιείται για να δημιουργήσει ζωτικά αποθέματα για το μέλλον. Ο βέλτιστος αριθμός συστατικών σε κάθε γεύμα είναι τα εξής:

- 20% -25% πρέπει να είναι πρωτεϊνούχα τρόφιμα (προϊόντα με βάση το κρέας, προϊόντα με βάση το ψάρι, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, όσπρια) ·

- περίπου το 50% θα πρέπει να είναι υγιείς υδατάνθρακες (λαχανικά, δημητριακά, προϊόντα σιτηρών) ·

- 25% -30% πρέπει να πέφτει στα λίπη (φυτικά, ζωικά).

http://red-health.ru/proper-nutrition-2/

Σύστημα σωστή διατροφή

Η "σωστή διατροφή" συνεπάγεται την εφαρμογή τριών βασικών σημείων: την επίτευξη της αρμονίας, τη διατήρηση της υγείας και την παράταση της νεολαίας.

Φαίνεται ότι μπορεί να είναι ευκολότερο - αξίζει να μειωθούν οι μερίδες και το βάρος θα αρχίσει να μειώνεται. Αλλά δεν είναι τόσο εύκολο να ακολουθήσουμε τη δοκιμασία των γιαγιάδων μας: "Αν θέλετε να χάσετε βάρος, φάτε λιγότερο για μισό κουβά». Στην πραγματικότητα, όλα είναι πιο περίπλοκα. Ας προσδιορίσουμε ποια τρόφιμα θα πρέπει να αποτελούν τη βάση της διατροφής σας και ποιες από αυτές θα πρέπει να απορρίψετε κατηγορηματικά. Ο πραγματικός σκοπός της διατροφής είναι να αυξήσει τη σωματική και πνευματική δραστηριότητα, συμβάλλοντας στη διατήρηση της υγείας.

Οι υποστηρικτές ενός υγιεινού τρόπου ζωής εκτιμούνται ιδιαίτερα από υγιή (σωστά) συστήματα διατροφής που δεν είναι επιβλαβή για την υγεία, αλλά, αντίθετα, λύνουν πολλά προβλήματα υγείας και με βάρος ειδικότερα. Αλλά έχετε κατά νου ότι η προσκόλληση σε μια υγιεινή διατροφή πρέπει να είναι για τη ζωή. Θα απαιτήσει πειθαρχία και θέληση από εσάς, αλλά ο στόχος αξίζει τον κόπο!

Η άποψη ότι η σωστή διατροφή είναι απαραίτητα κοτόπουλο ή γαλοπούλα, φαγόπυρο και χυλό είναι μια κοινή παρερμηνεία. Επιπλέον, η συνήθεια της διατροφής μονοτονικά επιβλαβής για την υγεία του σώματος. Η σωστή διατροφή αποτελείται από πολλά υγιεινά τρόφιμα, τα οποία συχνά ξεχνιούνται. Αυτές περιλαμβάνουν φακές, quinoa, mung, μαύρο ρύζι, φραγκόκοτες και αυγά ορτυκιών, καθώς και μεγάλη ποικιλία φρούτων, λαχανικών, χόρτων κλπ.

Τρία μυστικά της σωστής διατροφής

  • Απαιτούνται 5 γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Πρωινό, μεσημεριανό και δείπνο - κατά προτίμηση ταυτόχρονα + 2 σνακ.
  • Μερίδα για 1 φορά πρέπει να τοποθετηθεί στις παλάμες. Δεν είναι καθόλου το γεγονός ότι ο καθένας μας έχει χέρια διαφορετικού μεγέθους - αυτό είναι το μέτρο του ατομικού κανόνα. Για ένα σνακ, μια χούφτα αρκεί για να χωρέσει στην παλάμη του χεριού σας. Πιστεύετε ότι αυτό είναι πολύ μικρό; Πιστέψτε με, με την πάροδο του χρόνου θα συνηθίσετε εύκολα με αυτό το ποσό φαγητού.
  • Το τελευταίο γεύμα θα πρέπει να γίνει το αργότερο 3 ώρες πριν τον ύπνο. Απλά δεν φαράγγι τη νύχτα, ειδικά λιπαρά ή γλυκά. Πλούσιο δείπνο - δεν είναι η καλύτερη επιλογή. Για το δείπνο, καλύτερα να τρώτε φρούτα / λαχανικά, σαλάτες και γαλακτοκομικά προϊόντα (γιαούρτι, που έχουν υποστεί ζύμωση ψημένο γάλα, γιαούρτι χωρίς ζάχαρη, τυρί cottage), και τσάι από βότανα για να πιει πριν τον ύπνο.
  • Κάντε μια λίστα των προϊόντων προτού πάτε στο κατάστημα. Αυτό θα σας βοηθήσει να επικεντρωθείτε στην υγιεινή διατροφή και να μην καταναλώσετε πρόχειρο φαγητό.
  • Τα λαχανικά έχουν προτεραιότητα, καθώς είναι πιο υγιεινά.
  • Βάλτε υγιεινή διατροφή σε περίοπτη θέση. Κατά κανόνα, θέλουμε να φάμε με "μάτια". Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε / πετάξετε παλιά βλαβερά αποθέματα.
  • Σταματήστε τη ζάχαρη. Προσπαθήστε να μην γλυκαίνετε τα τρόφιμα, αλλά αντί να ψήνετε τα muffins και τα επιδόρπια, τρώτε μούρα και φρούτα. Ακόμα και το χειμώνα μπορείτε να αγοράσετε κατεψυγμένα μούρα.
  • Πείτε όχι στο γρήγορο φαγητό. Καλύτερα να μεταφέρετε μαζί σας τρόφιμα σε δοχεία.
  • Πίνετε νερό (τουλάχιστον 30 ml νερού ανά 1 kg βάρους). Όπως γνωρίζετε, το νερό είναι η πηγή της ζωής.
  • Περιορίστε την πρόσληψη αλκοόλ. Ένα ποτήρι ξηρό κόκκινο κρασί στο δείπνο είναι αρκετά αποδεκτό, αλλά δεν πρέπει να μετατραπεί σε καθημερινό τελετουργικό.

Η σωστή διατροφή - τι να αποκλείσει;

Καφές - μόνο φυσικό, χωρίς διαλυτά ανάλογα. Το τσάι και ο καφές δεν μπορούν να πιουν μετά τις 15:00 - είναι συναρπαστικά για το σώμα, και αυτό είναι ένα επιπλέον βάρος για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία. Θυμηθείτε ότι οποιοδήποτε υγρό πρέπει να καταναλωθεί όχι νωρίτερα από 15-20 λεπτά μετά το γεύμα.

Εντελώς αποκλείονται από τη διατροφή της τη ζάχαρη, άσπρο ψωμί και μπισκότο αρτοσκευάσματα, καθώς και τυχόν γλυκά (απαγορευτεί ακόμη και μαρμελάδα!), Ζωμό από κρέας, σοκολάτα (συμπεριλαμβανομένου του μαύρου πικρό), ψητά και τα καπνιστά τρόφιμα.

Τι να φάτε και πώς να μαγειρεύετε σωστά;

Βράζουμε, ψήνουμε, ατμού, σε μια αργή κουζίνα, τηγανίζουμε χωρίς λάδι.

Το καλοκαίρι στις αγορές και στα σούπερ μάρκετ μπορείτε να πιείτε λαχανικά και φρούτα. Επωφεληθείτε πλήρως από αυτήν την αφθονία. Δώστε προτίμηση στα δώρα της γης που καλλιεργούνται σε εγγενή γεωγραφικά πλάτη.

Για να έχει διαφορετική αναλογία, το μενού θα πρέπει να εναλλάσσεται. Δύο φορές την εβδομάδα, τρώτε κρέας, 2 φορές - ψάρια, 1 φορά ξινόγαλα (για παράδειγμα, τυρί cottage, γιαούρτι) και 1 φορά την εβδομάδα βραστό αυγό ή ομελέτα ατμού.

Μετά από ένα υγιεινό σύστημα φαγητού, μετά από λίγο μπορείτε να διαπιστώσετε ξαφνικά ότι δεν τραβάτε πλέον τηγανιτές πατάτες και σοκολάτες. Το ίδιο το καθαρισμένο σώμα θα απαιτήσει υγιεινή τροφή!

Μενού διατροφής για την ημέρα

Υγιεινό πρωινό

Το πρωινό πρέπει να αποτελείται από λαχανικά και δημητριακά. Μαγειρεύετε χυλό μόνο από ολόκληρους κόκκους - oatmeal, φαγόπυρο, ρύζι, κεχρί! Μπορεί το βράδυ ρίχνουμε το φαγόπυρο ή δημητριακά ρυζιού με βραστό νερό, τυλίξτε το δοχείο με μια πετσέτα και το αφήνουμε για τη νύχτα - αυτό είναι πολύ πιο χρήσιμη στον ατμό χυλό μαγειρεμένα.

Κάντε μια σαλάτα λαχανικών ή φρούτα και λαχανικά νωπά (smoothie).

Υγιεινό γεύμα

Στην πρώτη μαγειρική ή σαλάτα ή σούπα. Για τη σαλάτα, επιλέξτε αυτά τα λαχανικά που ανεχτείτε καλά (για να αποφύγετε τη φούσκωμα). Μαγειρέψτε σούπα μόνο με νερό, σε ακραίες περιπτώσεις, μπορείτε να προσθέσετε λίγο φυτικό έλαιο (αλλά όχι κρέμα!).

Για το δεύτερο, ετοιμάστε τα λαχανικά στον ατμό - αλλά μόνο με την προϋπόθεση ότι υπάρχει ακόμα χώρος στην παλάμη σας! Μπορείτε να βράσετε ένα μικρό κομμάτι κρέατος ή ψαριού. Επιτρέπεται να ποικίλλουν τα προϊόντα, το κύριο πράγμα είναι να θυμάστε σχετικά με τη συμβατότητα: για παράδειγμα, το κρέας και το τυρί cottage (πρωτεϊνική τροφή) συνδυάζονται μόνο με τα λαχανικά. Φάτε το ψωμί χωριστά από τις πρωτεΐνες, δηλαδή, αποκλειστικά με λαχανικά ή ξεχωριστά από όλα.

Σωστό δείπνο

Το δείπνο σας πρέπει να είναι εύκολο: είναι επιθυμητό να τρώτε λαχανικά satat - για να διαλέξετε. Εάν έχετε γαστρίτιδα και ωμά λαχανικά μπορεί να επηρεάσει την πεπτική σας οδό πολύ επιθετικά, μπορείτε να βάλετε τη σαλάτα σε ένα φούρνο μικροκυμάτων για λίγο: θα είναι πιο εύκολο να χωνέψει.

Τρέφουμε το σύστημα υγιεινής διατροφής

Πρωινό: φαγόπυρο ή χυλό ρυζιού, στον ατμό το βράδυ, σαλάτα ή φρέσκο ​​χυμό λαχανικών.

Μεσημεριανό: σούπα (όχι μόνο σε ζωμό κρέατος!), Καρυκευμένο με φυτικό έλαιο. Ένα κομμάτι βρασμένο κοτόπουλο ή κουνέλι με ένα πιάτο από ψητά ή ψητά λαχανικά.

Δείπνο: ατμόσφαιρα από 2 αυγά.

Πρωινό: σκουός από κολοκυθάκια ή λάχανο (αντί αλεύρι σιταριού, προσθέστε λίγο πλιγούρι βρώμης), ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι (μην ξεχάσετε να κάνετε παύση). Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών. Μαγειρέψτε, για παράδειγμα, από ρίζα σέλινου, κρεμμύδι, καρότο, ντομάτα. Μοσχαρίσιο συκώτι βοοειδών με ένα πιάτο λαχανικών ή ρυζιού. Χυμός

Δείπνο: τυρί cottage και κατσαρόλα καρότο. Κεφίρ ή ryazhenka.
3η ημέρα

Πρωινό: κουάκερ ή τηγανίτες με μήλα ή ζυμωμένο λάχανο. Γεμίστε με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα. Ένα φλιτζάνι κακάο ή χυμό.

Μεσημεριανό: σούπα παντζαριού ή μπορς. Βραστά ψάρια, σαλάτα λαχανικών.

Δείπνο: όλα τα λαχανικά στιφάδο σε φυτικά έλαια. Χυμός

Τις επόμενες 4-7 ημέρες, επαναλάβετε. Επιλέγοντας λαχανικά για πιάτα, σταματάτε σε εκείνα που σας ταιριάζουν καλύτερα. Για παράδειγμα, σε περίπτωση προβλημάτων με την πέψη, τα όσπρια και το λευκό λάχανο αντενδείκνυνται - μπορεί να προκαλέσουν φούσκωμα. Σε κάθε περίπτωση, αξίζει να συμβουλευτείτε έναν προσωπικό γιατρό ή διατροφολόγο.

Για ένα σνακ για να διαλέξετε: μερικά καρύδια, φρούτα, ζευγάρι αποξηραμένα φρούτα, ένα ποτήρι γιαούρτι, γιαούρτι, τυρί cottage.

http://stroiniashka.ru/publ/43-1-0-605

Το μενού της υγιεινής διατροφής για την απώλεια βάρους για κάθε μέρα

Στη σωστή διατροφή για την απώλεια βάρους λένε στα μέσα μαζικής ενημέρωσης, στις περιοχές για να απαλλαγούμε από το υπερβολικό βάρος. Κατανοήστε τι σημαίνει αυτό, είναι απαραίτητο να γίνει σταδιακά και να ακούσετε τις απόψεις των εμπειρογνωμόνων. Μάθετε τι είναι η σωστή διατροφή, πώς να συμμορφώνεστε με τις βασικές αρχές και να μετακινείτε ομαλά σε υγιεινά τρόφιμα. Για να χάσετε βάρος να γίνει πραγματικότητα για σας, δοκιμάστε το μενού και τις συνταγές για νόστιμα πιάτα χαμηλών θερμίδων!

Πώς να μεταβείτε στη σωστή διατροφή

Τα προβλήματα με τους υπέρβαρους ανθρώπους προτιμούν να επιλύονται με τη βοήθεια της διατροφής, και λίγοι άνθρωποι χρησιμοποιούν τέτοιες μεθόδους ως μια σωστή ισορροπημένη διατροφή και τάξεις γυμναστικής, εκπαίδευση. Παράλογη τρόπος ζωής οδηγεί συχνά στο γεγονός ότι το δέρμα και οι μύες χάνουν την ελαστικότητα, αυξάνει το στομάχι αρχίζει γαστρίτιδα, αποκάλυψε την έλλειψη βιταμινών, και το βάρος αυξάνεται.

Οι διατροφολόγοι από διάφορες χώρες προωθούν τη σωστή διατροφή για την αποτελεσματική απώλεια βάρους - ένα πρόγραμμα που προάγει την απώλεια βάρους και τη διατήρηση του σώματος υγιούς. Με τα τρόφιμα, μια συγκεκριμένη ποσότητα ενέργειας και βιταμινών χρησιμοποιούνται στο σώμα, τα οποία στη συνέχεια χρησιμοποιούνται για φυσικές ανάγκες. Η περίσσεια ενέργειας στο σώμα συσσωρεύεται, μετατρέπεται σε σωματικό λίπος, το οποίο εκφράζεται με τη μορφή υπερβολικού βάρους. Τηρείτε σωστά το ενεργειακό ισοζύγιο.

Προκειμένου το σύστημα ηλεκτροδότησης να συμβάλει στην απώλεια βάρους, μια σταδιακή μετάβαση σε αυτό θα είναι σωστή:

  • Πρώτα πρέπει να εξαλείψετε σταδιακά από τη διατροφή επιβλαβή προϊόντα: ψωμί, πατάτες, κέικ, γλυκά. Οι δραστικές αλλαγές θα οδηγήσουν σε μια στιγμιαία βλάβη, η οποία είναι γεμάτη με απογοήτευση στην αποτελεσματικότητα ενός συνόλου μέτρων της ΡΡ.
  • Στη συνέχεια θα πρέπει να εξαλείψετε σταδιακά τις λιχουδιές από τη διατροφή σας. Κατ 'αρχάς, μειώστε τις καταναλισθείσες μερίδες επιδόρπιο, το ψήσιμο, και στη συνέχεια φάτε αυτά τα προϊόντα κάθε δεύτερη μέρα. Σταδιακά τεντώστε τις περιόδους αποχής και, τέλος, αφήστε τον εαυτό σας "βλάβη" μόνο σε ειδικές ημερομηνίες.
  • Για να μεταβείτε στο σωστό σύστημα διατροφής, είναι σημαντικό να υπολογίσετε το θερμιδικό περιεχόμενο των τροφών που καταναλώνονται και να το μειώσετε στο βέλτιστο. Οι υπολογισμοί κάνουν, λαμβάνοντας υπόψη τη μέση ενέργεια που χρειάζεται το σώμα σας.
  • Ο μεταβολισμός στο PP απαιτεί περίπου 1 kcal ανά ώρα ανά 1 kg σωματικού βάρους (σε ένα παιδί, ο μεταβολισμός είναι πιο ενεργός). Η σωματική άσκηση και το ψυχικό στρες χρειάζονται πρόσθετη ενεργειακή υποστήριξη εάν διατηρήσετε μια ισορροπημένη διατροφή.
  • Ένα κορίτσι ή μια γυναίκα με σωματικό βάρος 60 kg κατά μέσον όρο δαπανά 1500-1600 kcal ημερησίως. Αυτή η ποσότητα ενέργειας είναι απαραίτητη για υγιή, πεινασμένο άτομο που βρίσκεται σε ηρεμία σε δωμάτιο με θερμοκρασία αέρα 18 έως 20 μοίρες.

Οι βασικές αρχές της σωστής διατροφής

Εκτός από τον υπολογισμό της ποσότητας φαγητού που χρειάζεστε για να μάθετε ποια τρόφιμα θα πρέπει να καταναλώνετε για να χάσετε βάρος και τι να αποφύγετε. Οι αρχές της σωστής διατροφής βασίζονται σε αυτή τη βάση:

  • Η βάση του μενού θα πρέπει να είναι τα λαχανικά και τα φρούτα, να προτιμούν την πρώτη ομάδα προϊόντων. Τα φρούτα είναι ευεργετικά, αλλά περιέχουν ζάχαρη, πολύ ενέργεια.
  • Είναι σημαντικό να εγκαταλείψουμε τα ανθρακούχα ποτά, αυξάνοντας την κατανάλωση συνηθισμένου νερού (κατά προτίμηση ορυκτών).
  • Μειώστε την κατανάλωση γλυκών και αλευριού προϊόντων. Η εγκατάλειψή τους εντελώς δεν είναι απαραίτητη, μερικές φορές απολαύστε τον εαυτό σας, υποστηρίζοντας όλο το σύστημα της σωστής διατροφής.
  • Συμπεριλάβετε το κουάκερ μαγειρεμένο με νερό στο καθημερινό μενού. Τρώτε αυτό το πιάτο το πρωί, όταν το σώμα χρειάζεται περισσότερο υδατάνθρακες.
  • Για να κάνετε τα τρόφιμα λογικά, προσθέστε στη διατροφή τα ψάρια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το πράσινο τσάι, το σκόρδο και τα αυγά.
  • Ένα σημαντικό μέρος ενός σωστού συστήματος διατροφής θα πρέπει να είναι τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες.

Καθεστώς και ημερήσιο σιτηρέσιο

Η τήρηση των αναλογιών - η βάση μιας υγιεινής διατροφής για την απώλεια βάρους. Το 50-60% θα πρέπει να είναι τα τρόφιμα με υδατάνθρακες, τα λίπη να μην υπερβαίνουν το 25% και οι πρωτεΐνες να μην είναι λιγότερες από 15% στο πλαίσιο της καθημερινής πρόσληψης τροφής. Με σωστή διατροφή για την απώλεια βάρους είναι σημαντική και λειτουργία. Τρώτε την ίδια ώρα καθημερινά, κάντε ένα χρονοδιάγραμμα. Τα γεύματα κατά μέσο όρο πρέπει να είναι τρία έως τέσσερα την ημέρα, με διαλείμματα 4-5 ωρών. Ο ίδιος κανόνας ισχύει για τα παιδιά.

Λίγες ώρες πριν τον ύπνο, αρνούνται να φάνε. Οι ειδικοί λένε ότι η κλασματική διατροφή δεν είναι μόνο απώλεια βάρους, αλλά και μια υγιεινή επιλογή, μια εγγύηση μακροζωίας. Το πρωινό πρέπει να περιλαμβάνει περίπου το 25% όλων των προϊόντων που καταναλώνονται την ημέρα, το μεσημεριανό γεύμα - περίπου το 30-40%, το απογευματινό τσάι - το 15% και το δείπνο - το 20-25% του ημερήσιου σιτηρεσίου. Αυτός ο λόγος υποστηρίζει τέλεια το ανοσοποιητικό σύστημα και τη γενική κατάσταση του σώματος, παρέχει ορθολογικά ενέργεια. Αυτοί οι κανόνες πρέπει να αποτελούν τη βάση του ημερήσιου μενού.

Πώς να συνδυάσετε τα προϊόντα

Μια σημαντική αρχή της απώλειας βάρους είναι ο διαχωρισμός των τροφίμων. Η πρόσληψη πρωτεϊνικών τροφίμων δεν πρέπει να συνοδεύεται από την κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν άμυλο στη σύνθεσή του (για παράδειγμα, η ταυτόχρονη κατανάλωση κρέατος και πατάτας). Τα προϊόντα πρωτεΐνης όπως τα ψάρια, το κρέας, τα αυγά, το γάλα, η βρώμη, τα φιστίκια, το σιτάρι, οι φακές, τα φασόλια συνδυάζονται με επιτυχία με λαχανικά και βότανα (κολοκυθάκια, κρεμμύδια, σπανάκι, σέλινο, λάχανο, φασόλια, φασόλια).

Για τα προϊόντα αδυνατίσματος με άμυλο, καλό είναι να καταναλώνετε με πράσινα λαχανικά. Οι σαλάτες με τέτοια εξαρτήματα με το σωστό σύστημα τροφοδοσίας δεν πρέπει να περιέχουν πρατήρια βενζίνης. Λάχανο, πιπέρι, ραπανάκι, ντομάτες βρίσκονται σε απόλυτη αρμονία με τα αμυλώδη τρόφιμα. Συνδυάστε μεταξύ τους προϊόντα που περιέχουν άμυλο - είναι κακό για την πέψη. Το ψωμί και οι πατάτες, για παράδειγμα, χωνεύονται στο σώμα με διαφορετικούς τρόπους, γι 'αυτό η διαδικασία επιβραδύνεται σημαντικά. Χρησιμοποιήστε αυτά τα τρόφιμα χωρίς να προσθέσετε άλλα συστατικά, μασώντας καλά.

Φάτε τα φρούτα ως αντικατάσταση γεύματος ή μια ώρα πριν φάτε. Τα σνακ με βάση τα ζαχαρούχα τρόφιμα είναι εξαιρετικά επιβλαβή για την απώλεια βάρους. Τα καλύτερα φρούτα για το σώμα μας είναι αυτά που ωριμάζουν κατά τη διάρκεια της σεζόν και κατά προτίμηση στην περιοχή μας, οπότε επιλέξτε τα σωστά. Τα φρούτα, ωριμασμένα με τη χρήση αγροχημικών, δεν αποφέρουν οφέλη και ακόμη και μερικές φορές βλάπτουν την υγεία.

Διάγραμμα συμβατότητας προϊόντων

Εβδομαδιαίο ισορροπημένο μενού διατροφής

Για να συνηθίσετε σε μια ισορροπημένη διατροφή, ήταν ευκολότερο να δημιουργήσετε ένα ποικίλο εβδομαδιαίο μενού και να το κολλήσετε. Στη συνέχεια, τα βασικά στοιχεία της υγιεινής διατροφής, που υποστηρίζουν την εικόνα, θα παραμείνουν σε υποσυνείδητο επίπεδο. Φάτε σύμφωνα με ένα προετοιμασμένο σχήμα, αλλά μερικές φορές οργανώνετε ημέρες νηστείας που βοηθούν τον καθαρισμό του σώματος. Εδώ είναι ένα δείγμα μενού μιας ισορροπημένης διατροφής για την απώλεια βάρους:

  • Δευτέρα Για πρωινό, φάτε ένα ψημένο μήλο με μέλι και καρύδια. Μεσημεριανό: 200-300 γραμμάρια κάθε σούπας, 100 γρ. σαλάτα λαχανικών, ένα φρούτο, ένα ποτήρι κομπόστα. Σνακ: 200 ml φυσικού γιαουρτιού. Προϊόντα δείπνου: 150 γρ. ρύζι ή φαγόπυρο, 100 γρ. σαλάτα με μανιτάρια, λάχανο, ραπανάκι.
  • Τρίτη Πρωινό: τοστ, 1 φρούτο, τσάι χωρίς ζάχαρη. Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών ή κρέμα γάλακτος, 200 γρ. φρουτοσαλάτα, 1 τοστ ή μπισκότα ολικής αλέσεως. Ασφαλές, κάθε φρούτο. Δείπνο: 100 γρ. πουρέ πατάτες, λαχανικά ή θαλασσινά σαλάτα, τσάι ή χυμό.
  • Τετάρτη Πρωινό: ομελέτα (1-2 αυγά), 100 γρ. σαλάτα λαχανικών, τσάι. Μεσημεριανό: 200-300 γρ. Σούπα ζωμό κοτόπουλου, ελαφριά λαχανικά σαλάτα, ένα ποτήρι ζελέ. Ασφαλές, 6-10 αποξηραμένα φρούτα. Δείπνο: 100 γρ. ψητή πατάτα, φέτα τυριού, τσάι.
  • Πέμπτη Πρωινό: όχι περισσότερο από 100 γραμμάρια. τυρί cottage με την προσθήκη σταφίδας, αποξηραμένα βερίκοκα. Μεσημεριανό: αυτί, φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, τσάι. Σνακ: 1 βραστό αυγό, 1 φρούτο. Δείπνο: 200 γρ. ψημένα λαχανικά με τυρί, φέτα ψωμιού ή τυριού, τσάι.
  • Παρασκευή Πρωινό: μια μικρή μερίδα δημητριακών, γεμάτη με γάλα ή κεφίρ, τσάι. Μεσημεριανό: 1 κοτόπουλο (στήθος κοτόπουλου), λαχανικό, σαλάτα λαχανικών, ζελέ. Χρόνος τσαγιού: μπισκότα με πίτουρο, τσάι. Δείπνο: 80 γρ. κατσαρόλα με φρούτα, ένα ποτήρι φρούτο.
  • Σάββατο Πρωινό: cheesecakes με μέλι, ένα ποτήρι κεφίρ. Μεσημεριανό: σούπα μανιταριών, σαλάτα λαχανικών, καφές. Μεσημεριανό: ένα ποτήρι κεφίρ με φρούτα, 1 μπανάνα. Δείπνο: 200 γρ. ψημένο άπαχο ψάρι, 200 ml χυμού.
  • Κυριακή. Πρωινό: 100 γρ. πλιγούρι βρώμης, βρασμένο σε νερό ή γάλα, τσάι χωρίς ζάχαρη. Μεσημεριανό: 200 γρ. σούπα με ζωμό κρέατος, σαλάτα λαχανικών, ντυμένο με ελαιόλαδο, 1 ποτήρι χυμό μήλου. Ασφαλές, 1 κάθε φρούτο, ένα ποτήρι κεφίρ ή ryazhenka. Δείπνο: 100 γρ. βραστό κοτόπουλο, 100 γρ. ψητά λαχανικά, κομπόστα ή τσάι.

Συνταγές πιάτων με φωτογραφίες

Η οικοδόμηση ενός συστήματος διατροφής για να χάσετε βάρος είναι σκληρή δουλειά. Συχνά μια βλάβη κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους συμβαίνει λόγω της άγευστης τροφής. Για να χάσετε βάρος με το PP χωρίς προβλήματα, χρησιμοποιήστε τις συνταγές διατροφικών πιάτων, υγιεινό και πολύ ορεκτικό. Για παράδειγμα, κάντε ένα τυρόπηγμα και κάντε το πιο γευστικό προσθέτοντας μήλα, σταφίδες, φράουλες, αποξηραμένα φρούτα. Δεν υπάρχει αλεύρι, άμυλο, ζάχαρη, σιμιγδάλι στην κατσαρόλα διατροφής.

Για να φτιάξετε μια κατσαρόλα χαμηλής θερμιδικής αξίας τυρί cottage και φράουλες θα χρειαστείτε: 200 γρ. χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, 1 κουταλιά της σούπας φρουκτόζης, 2 κτυπημένα αυγά, 3 κουταλιές της σούπας. l αλεσμένες νιφάδες, ένα πακέτο βανιλλίνης, ξύσμα ενός λεμονιού, 100 γρ. κατεψυγμένες ή φρέσκες φράουλες. Όλα τα συστατικά πρέπει να αναμειγνύονται επιμελώς σε ένα μπλέντερ, στη συνέχεια, να βάλουν σε ένα φλιτζάνι ψήσιμο, αφήστε το στο φούρνο πριν από το μαγείρεμα.

Ενδιαφέρουσες επιλογές για πρωινό

Διαφοροποιήστε τη διατροφή σας για απώλεια βάρους, συμπεριλαμβανομένης μιας δίαιτας ομελέτα - ένα νόστιμο πιάτο που μπορεί να προετοιμαστεί για πρωινό. Χτυπήστε τα αυγά, προσθέστε πιπέρι, σκόρδο, αλάτι και χτυπήστε την προκύπτουσα μάζα με ένα μίξερ. Προσθέστε λαχανικά στο πιάτο: 1 ντομάτα και 1 βούτυρο πιπέρι πλύνετε και κόψτε. Ρίξτε το μείγμα αυγών σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι και περιμένετε μέχρι να αρπάξει η ομελέτα. Στη συνέχεια, βάλτε τα λαχανικά σε φέτες στην κορυφή. Περιμένετε έως ότου είστε έτοιμοι.

Για μεσημεριανό

Μεσημεριανό σνακ με τη σωστή διατροφή για απώλεια βάρους δεν είναι πλήρες χωρίς σούπα. Μαγειρέψτε τη σούπα ντομάτας. Θα πρέπει να κάνουν εκ των προτέρων: απολαύστε 400 γραμμάρια για τη νύχτα. φασόλια (κόκκινο). Μαγειρέψτε το έπειτα σε ζωμό κοτόπουλου με την προσθήκη 3 κουταλιές της σούπας. l πάστα ντομάτας. Κρεμμύδι, λίγα σκελίδες σκόρδο, 2 βουλγάρικες πιπεριές σε φυτικό λάδι. Στη συνέχεια μαγειρέψτε τα πάντα μέχρι να μαλακώσετε Προσθέτουμε χυμό ντομάτας (750 ml) και βράζουμε. Πριν από την εξυπηρέτηση, κτυπήστε σε ένα μπλέντερ.

Για δείπνο

Η σωστή διατροφή συνεπάγεται ένα εύκολο τελευταίο γεύμα. Για δείπνο, ετοιμάστε μια σαλάτα σόγιας. Αποτελείται από τα ακόλουθα προϊόντα: 1 κουτί σόγιας, προ-εμποτισμένο, 2 φέτες καρότα, 1 κρεμμύδι, 1 σκελίδα σκόρδο, 1 κουταλάκι του γλυκού. ξύδι και λαχανικό ή ελαιόλαδο για επίδεσμο. Συντριβή τα πάντα, σεζόν με λάδι, προσθέστε βότανα για γεύση. Το κύριο πράγμα είναι ότι το πιάτο ήταν ορεκτικό.

Ανατροφοδότηση των αποτελεσμάτων

Μαρίνα: Πάντα κέρδισα 7-10 κιλά το χειμώνα, και την άνοιξη τους έριξα. Έπρεπε να χάσουν βάρος για να καταφύγουν σε δίαιτες, με εξαίρεση ορισμένα προϊόντα. Θα μπορούσα να χάσω 5 κιλά σε μια εβδομάδα, αλλά έπειτα, ακόμα και να περιορίσω τη διατροφή μου, τα κέρδισα ακόμα με μια υπερβολή. Μετά από να πάω στο διατροφολόγο, άρχισα να τηρούν τις αρχές της σωστής διατροφής, και από τότε δεν έχω προβλήματα με το βάρος.

Oksana: Κατά τη μεταβατική ηλικία, άρχισα να κερδίζω επιπλέον κιλά. Για την απώλεια βάρους ακολούθησε kefir, δίαιτα φαγόπυρο, αλλά συνεχώς απογοητευμένοι. Αφού έψαξα ολόκληρο το Διαδίκτυο, βρήκα τελικά τον ευκολότερο τρόπο να διατηρήσω μια ισορροπημένη διατροφή! Έκανα ένα παραδειγματικό μενού χρήσιμων προϊόντων και μου κόστισε όλο το χρόνο. Έπλυσα 15 επιπλέον κιλά μετά από 2 χρόνια και δεν επέστρεψα.

Angela: Πολύ περίεργο, ο πιο συνηθισμένος και αποτελεσματικός τρόπος για να χάσει βάρος για μένα ήταν το σύστημα σωστής διατροφής. Απλώς περιορίστηκα λίγο στα προϊόντα, απάλειψα γλυκά, ψωμάκια, ψωμί. Ήταν δύσκολο χωρίς καραμέλες, αλλά... Βρήκα άριστες συνταγές φαγητών με φωτογραφίες στο διαδίκτυο και κατάφερε να χάσει πάρα πολλά, αν και το αποτέλεσμα δεν έρχεται αμέσως.

Διατροφικές συμβουλές διατροφής για απώλεια βάρους

Οι συστάσεις ενός έμπειρου εμπειρογνώμονα στον τομέα της διαιτολογίας που προτείνεται στο παρακάτω βίντεο θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε μια σωστή διατροφή σωστά και να καθορίσετε χρήσιμα προϊόντα για την απώλεια βάρους.

Βίντεο της Έλενα Μαλίσεβα για τη διατροφή

Ένας αναγνωρισμένος εμπειρογνώμονας, η διαιτολόγος Elena Malysheva, στο βίντεο της, συμβουλεύει ποια τρόφιμα θα πρέπει να καταναλώνονται και ποια πρέπει να απορρίπτονται. Εάν ο στόχος σας είναι να χάσετε βάρος, αυτός ο οδηγός βίντεο θα σας βοηθήσει να κατανοήσετε την σωστή διατροφή.

http://mosmama.ru/2250-pravilnoe-pitanie-dlya-pokhudeniya.html

Συστήματα Διατροφής Αδυνατίσματος

Σε μια προσπάθεια να χάσουν βάρος, όλο και περισσότεροι άνθρωποι προτιμούν όχι τις βραχυπρόθεσμες δίαιτες και τα συστήματα τροφίμων, τα οποία σήμερα εκπροσωπούνται σε μεγάλες ποσότητες. Και αυτή η επιλογή είναι κατανοητή.

Εδώ είναι μερικοί λόγοι για να γίνεις πιο αδύνατος:

  • οι άνθρωποι που είναι υπέρβαροι ζουν λιγότερο από τους ανθρώπους με φυσιολογικό βάρος.
  • Η παχυσαρκία επηρεάζει την υγεία - για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι επιστήμονες έχουν δείξει ότι οι παχύσαρκοι άνθρωποι είναι πολύ πιο πιθανό να αναπτύξουν ασθένειες όπως ο διαβήτης, παθήσεις του δέρματος, νόσο του θυρεοειδούς, αρτηριοσκλήρυνσης, υπέρτασης. Και αυτό δεν είναι όλα?
  • ψυχολογικές και σωματικές πτυχές. Η αδυναμία σωματικής άσκησης, εφίδρωσης, δύσπνοια - όλα αυτά έχουν αρνητικό αντίκτυπο στη διάθεση ενός ατόμου. Οι λιπαρές γυναίκες συχνά φαίνονται μεγαλύτερες από την ηλικία τους και δεν προσελκύουν την προσοχή των ανδρών τόσο λεπτή.

Θα πρέπει να ξεκινήσετε να χάσετε το βάρος σας όσο το δυνατόν νωρίτερα, χωρίς να μεταφέρετε τη νόσο σε σοβαρά στάδια.

Τι είναι καλύτερο: διατροφή ή διατροφή;

Οι δίαιτες και τα συστήματα διατροφής για την απώλεια βάρους διακρίνονται από τις θετικές και αρνητικές πλευρές τους, η ανάλυση των οποίων επιτρέπει σε κάθε άτομο να αποφασίσει για την επιλογή των μεθόδων αντιμετώπισης των επιπλέον κιλών.

Πρέπει να σημειωθεί ότι πολλές δίαιτες είναι αρκετά αποτελεσματικές και σας επιτρέπουν να επιτύχετε καλά αποτελέσματα σε σύντομο χρονικό διάστημα. Όμως, κατά κανόνα, μετά τη λήξη της κάθε δίαιτα σχεδόν κάθε πρόσωπο που αντιμετωπίζει ένα μειονέκτημα στην ταχεία βάρος που με φόντο την επανάληψη της κανονικής διατροφής.

Επιπλέον, πολλές γυναίκες με τρόμο σημειώνουν ότι το βάρος γίνεται πολύ μεγαλύτερο από ό, τι πριν από την έναρξη της διατροφής.

Τέτοιες μεταμορφώσεις είναι αρκετά προβλέψιμες. Θέλοντας να απαλλαγούμε από το αυξανόμενο βάρος, ένα άτομο δοκιμάζει όλο και περισσότερες νέες δίαιτες, οδηγώντας έτσι τον εαυτό του σε έναν κύκλο, ο οποίος μπορεί να σπάσει μόνο με ένα αποτελεσματικό ξεχωριστό σύστημα διατροφής για την απώλεια βάρους, που χαρακτηρίζεται από μεγαλύτερη διάρκεια.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, ένα αποτελεσματικό σύστημα σωστής διατροφής για την απώλεια βάρους περιλαμβάνει την τήρηση των κανόνων της σε όλη τη ζωή.

Ένα υγιές σύστημα διατροφής για απώλεια βάρους δεν συνοδεύεται από γρήγορη απώλεια βάρους. Σε αυτή την περίπτωση, η απώλεια βάρους δεν θα υπερβαίνει τα 2 κιλά την εβδομάδα. Αλλά σημαντικά πλεονεκτήματα παρουσιάζονται εδώ:

  • βαθμιαία καθαρισμό του σώματος.
  • ομαλοποίηση μεταβολικών διεργασιών.
  • να απαλλαγούμε από κάποιες χρόνιες ασθένειες.

Τα πιο δημοφιλή συστήματα διατροφής για απώλεια βάρους

Σήμερα υπάρχουν μια πληθώρα συστημάτων διατροφής με στόχο τη μείωση του βάρους.

Σύστημα Dr. Atkins

Το μενού διατροφής Atkins για την απώλεια βάρους σε αυτή την περίπτωση βασίζεται σε χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες τρόφιμα με κυρίαρχη ποσότητα πρωτεϊνών και λαχανικών. Το σύστημα ισχύος αποτελείται από τρία στάδια, το τελευταίο από τα οποία μπορεί να συνεχιστεί μέχρι το τέλος της ζωής.

Ξεχωριστή τροφή σύμφωνα με τον Herbert Shelton

Το σύστημα ξεχωριστής διατροφής για την απώλεια βάρους στο Shelton είναι μια αρκετά αποτελεσματική εξέλιξη, η οποία αποτελεί τη βάση πολλών σύγχρονων προηγμένων δίαιτων. Σε αυτή την περίπτωση, δεν υπάρχουν αντενδείξεις για τη χρήση αυτού του συστήματος, επειδή είναι κατάλληλο για όλους.

Αυτό το σύστημα διατροφής για τις κριτικές απώλειας βάρους είναι διφορούμενο, αλλά πολλοί άνθρωποι το επιλέγουν για το σχηματισμό μιας καθημερινής διατροφής.

Συνίσταται στην εξαίρεση ορισμένων τροφών από την καθημερινή διατροφή και στη συνέχεια στην τήρηση ορισμένων κανόνων. Έτσι, από τις σούπες είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το παχύ, και για την κατανάλωση αφήσει μόνο το ζωμό, το οποίο συμβάλλει στη βελτίωση της πέψης.

Θα πρέπει επίσης να εγκαταλείψετε πολλά πιάτα και να προτιμήσετε να τρώτε πιάτα με κρέας σε συνδυασμό με λαχανικά. Κάτω από την απαγόρευση είναι και η ζάχαρη, οι μπανάνες, οι ημερομηνίες, τα αποξηραμένα βερίκοκα και τα σύκα.

Διατροφή του Pierre Ducane

Είναι δύσκολο να βρεθεί κάποιος που ποτέ δεν θα είχε ακούσει για μια τέτοια λαϊκή διατροφή. Σύμφωνα με πολλές θετικές κριτικές, η δίαιτα Pierre Ducane είναι το πιο αποτελεσματικό σύστημα διατροφής για την απώλεια βάρους, η ουσία του οποίου είναι να διαχωρίσει τα προϊόντα σε έναν ορισμένο αριθμό χρωματιστών ζωνών. Ταυτόχρονα, κατά τη διάρκεια ενός γεύματος, η χρήση των τροφίμων είναι αυστηρά από μια ζώνη.

Σύστημα Michel Montignac

Εάν το σύστημα αυτό της σωστής διατροφής για την απώλεια βάρους επιλέγεται, ένα παραδειγματικό μενού μπορεί να συνταχθεί μόνο λαμβάνοντας υπόψη τον γλυκαιμικό δείκτη όλων των καταναλωμένων τροφίμων.

Αυτή η δίαιτα Montignac παρέσχε και σημαντική μείωση στην κατανάλωση ορισμένων λιπών. Πρώτα απ 'όλα, αυτό αναφέρεται σε εκείνα τα λίπη που, ελλείψει κατάλληλης επεξεργασίας, συσσωρεύονται στο ανθρώπινο σώμα.

Σύμφωνα με πολλούς ειδικούς, το σύστημα αυτό είναι αρκετά ισορροπημένο και καλά ανεκτό από το ανθρώπινο σώμα. Λόγω των παραπάνω θετικών ιδιοτήτων, πολλοί άνθρωποι προτιμούσαν αυτό το σύστημα και επέτυχαν την εξομάλυνση του βάρους τους, τη βελτίωση της υγείας και τη διατήρησή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Αποτελεσματικό σύστημα διατροφής για απώλεια βάρους από διάσημους διαιτολόγους της εποχής μας

Πολλοί άνθρωποι ρωτούν: «Γιατί συμβαίνει το υπερβολικό βάρος;» Η παχυσαρκία είναι η αυξημένη ποσότητα σωματικού λίπους που συμβαίνει ως αποτέλεσμα πολλών παραγόντων. Βασικά, ο λόγος έγκειται στην τραγική υπερκατανάλωση, αλλά το υπερβολικό βάρος μπορεί να εμφανιστεί λόγω ασθενειών του ενδοκρινικού συστήματος.

Εδώ είναι μερικοί απλοί τρόποι που μπορείτε να ξεκινήσετε το δρόμο σας σε ένα λεπτό σώμα.

Τρίψτε με μια βούρτσα ή σφουγγάρι μασάζ. Με αυτόν τον τρόπο κάθε άτομο μπορεί να χάσει βάρος, ανεξάρτητα από την ηλικία. Χρησιμοποιώντας μια στεγνή βούρτσα με μέτρια σκληρότητα ή ένα ειδικό σφουγγάρι μασάζ για να κάνετε ένα μασάζ που ενεργοποιεί την ανταλλαγή λιπών. Το τρίψιμο πραγματοποιείται εντατικά, χωρίς να τραυματίζεται σοβαρά το δέρμα.

Χύνοντας κρύο νερό. Το νερό είναι ένας καυστήρας καλής θερμιδικής αξίας. Πολύ συχνά, οι άνθρωποι αρνούνται αυτή τη μέθοδο εξαιτίας του φόβου κρύου ή κρύου. Η στέγαση πρέπει να γίνεται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα: το αριστερό πόδι είναι το δεξί πόδι, το αριστερό χέρι είναι το δεξί χέρι, η κοιλιά είναι το στήθος είναι το πίσω μέρος.

Χρήση του νερού "κριθής". Αυτό το νερό ενεργοποιεί το μεταβολισμό στο σώμα, καθαρίζει από δημητριακά και τοξίνες λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο. Προετοιμασία: Ρίξτε 200 γραμμάρια κριθαριού με βούτυρο με λίτρο νερό, βράστε, αφήστε 1 ώρα και πιείτε 1 ποτήρι την ημέρα.

Τσουκνίδα ως μέσο για να χάσετε βάρος. Από την τσουκνίδα είναι δυνατόν να ετοιμάσετε διαφορετικά και νόστιμα πιάτα - σαλάτες, σούπες, χυμούς, αφέψημα. Η πιο χρήσιμη είναι η νέα τσουκνίδα - υπάρχουν πολλά μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες απαραίτητες για το σώμα.

Χρησιμοποιήστε ξίδι μηλίτη μήλου. Πρέπει να θυμόμαστε ότι μόνο το φυσικό ξύδι, ειδικά από ολόκληρα μήλα, έχει φαρμακευτικές ιδιότητες. Αναμείξτε ένα ποτήρι νερό, 2 κουταλιές της σούπας ξίδι και δύο κουταλάκια του γλυκού μελιού. Πάρτε το πρωί πριν από τα γεύματα.

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, μια από τις κύριες αιτίες του υπερβολικού βάρους είναι η ανθυγιεινή διατροφή και η υπερκατανάλωση τροφής.

Έτσι το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε στον αγώνα κατά της παχυσαρκίας είναι να επανεξετάσετε τη διατροφή σας και να κάνετε σημαντικές αλλαγές σε αυτήν. Φυσικά, πρέπει να φροντίσετε να μην βλάπτεται η υγεία.

Τι λένε οι διαιτολόγοι;

    1. Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να εξαλείψετε ή να περιορίσετε σοβαρά τα τρόφιμα που περιέχουν γρήγορους υδατάνθρακες. Πρόκειται για λευκό ψωμί, πατάτες, μαλακά ζυμαρικά, ζάχαρη, ζαχαροπλαστεία, αρτοσκευάσματα, γλυκά.
    2. Διαφοροποιήστε τη διατροφή σας με μια ποικιλία λαχανικών, φρούτων και μούρων. Τα φυτικά τρόφιμα περιέχουν όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και, επιπλέον, είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, κάτι που είναι απαραίτητο για το ανθρώπινο σώμα. Τα λαχανικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν με τη μορφή σαλάτας, σούπας, σούπας, κατσαρόλας, καθώς και να τα τρώει ωμά.
    3. Είναι πολύ χρήσιμο να τρώτε κλασματικά, δηλαδή να τρώτε τρόφιμα όχι τρεις φορές την ημέρα, όπως συνηθίζεται για όλους, αλλά σε μικρές μερίδες κάθε 3 έως 4 ώρες. Στη συνέχεια, το σώμα θα ξοδεψει καταναλώνονται στην ενέργεια, και όχι να επεξεργαστεί την περίσσεια σε λίπος.
    4. Πάρτε περισσότερες τροφές πρωτεΐνης. Αυγά, τυρί cottage, γάλα, όσπρια, στήθος κοτόπουλου - όλα αυτά πρέπει να λαμβάνουν χώρα στην καθημερινή διατροφή.
    5. Απορρίψτε τα τηγανητά τρόφιμα.

Διατροφή: καλή ή κακή; Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της δίαιτας για την απώλεια βάρους

Η λέξη δίαιτα συνδέεται με μια αλλαγή στη διατροφή ενός ατόμου. Αυτοί είναι περιορισμοί, σε αυτή την περίπτωση σχετικά με το θερμιδικό περιεχόμενο των προϊόντων. Με τη μείωση της πρόσληψης θερμίδων των τροφίμων, ένα άτομο προκαλεί το σώμα να δαπανήσει τα δικά του αποθέματα λίπους, το οποίο οδηγεί σε απώλεια βάρους.

Αλλά μην πάτε για μια διατροφή από μόνα τους, θα πρέπει να διορίσει έναν ειδικό μετά από σωστή εξέταση του σώματος. Οι δίαιτες με χαμηλές θερμίδες μπορεί να είναι επικίνδυνες - να οδηγήσουν σε σοβαρές μεταβολικές διαταραχές.

Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα των δίαιτας χαμηλών θερμίδων είναι ότι υπάρχει μια γρήγορη απώλεια βάρους σε σύντομο χρονικό διάστημα. Αυτό είναι συχνά απαραίτητο για ταυτόχρονες ασθένειες όπως διαβήτη, υπέρταση, καρδιακή και αγγειακή νόσο και αυξημένη χοληστερόλη.

Οι διαιτολόγοι προσπαθούν να συνδυάσουν τη διατροφή και τη θεραπεία της ανθρώπινης συμπεριφοράς για να αλλάξουν τις διατροφικές συνήθειες.

Το κύριο μειονέκτημα των δίαιτας χαμηλών θερμίδων είναι ότι υπάρχει ένας στόχος υποκατάστασης. Μεγάλη μείωση της πρόσληψης θερμίδων από τα τρόφιμα, μπορείτε να μειώσετε το βάρος, αλλά είναι σχεδόν αδύνατο να απαλλαγείτε από το υπερβολικό λίπος. Για παράδειγμα, από το χαμένο λίπος 5 κιλών είναι μόνο 1 κιλό. Όλα τα άλλα είναι υγρό και εντερικό περιεχόμενο.

Για να επιτευχθεί η αποτελεσματικότητα της απώλειας βάρους, θα πρέπει όχι μόνο να αλλάξετε τη διατροφή σας, αλλά και να δώσετε στο σώμα μια κατάλληλη άσκηση, δηλαδή να συνδυάσετε διατροφή και αθλητικές ασκήσεις. Υπάρχουν πολλά αθλήματα που είναι κατάλληλα για αυτούς τους σκοπούς.

Ο ευκολότερος τρόπος είναι να αγοράσετε μια συνδρομή σε ένα γυμναστήριο. Οι έμπειροι εκπαιδευτές θα βοηθήσουν πάντα να αναπτύξουν ένα μεμονωμένο πρόγραμμα για την αποτελεσματική απώλεια βάρους και χάρη στις τακτικές ασκήσεις στους προσομοιωτές, το σώμα θα γίνει καταλληλό και όμορφο.

Συμπέρασμα!

Αυτά είναι τα πιο δημοφιλή συστήματα ισχύος για απώλεια βάρους που είναι γνωστά σήμερα! Πώς να επιλέξετε - εξαρτάται από εσάς, το σημαντικότερο, να θυμάστε ότι η απώλεια βάρους πρέπει να είναι με σύνεση και χωρίς βλάβη στην υγεία!

http://evehealth.ru/sistemy-pravilnogo-pitaniya-dlya-pokhudeniya/

Το σύστημα σωστής διατροφής ως μέρος του υγιεινού τρόπου ζωής: οι βασικοί κανόνες του φαγητού

Η κατάσταση όταν ένας άνθρωπος, παίρνοντας όλη τη δύναμη της θέλησής του σε μια γροθιά και αποφασισμένη να χάσει βάρος, έριξε τα επιπλέον κιλά, αλλά μετά το τέλος της δίαιτας, επέστρεψαν ξανά, εξοικειωμένοι με σχεδόν όλους όσους έχασαν βάρος με δίαιτα.

Το γεγονός είναι ότι κάθε δίαιτα είναι, πρώτον, βραχύβια και, δεύτερον, είναι το ισχυρότερο άγχος για τον οργανισμό όταν πρέπει να εργάζεται πρακτικά για φθορά, ξοδεύοντας τα αποθέματά του. Και είναι απολύτως φυσικό να επιβιώσαμε ένα τέτοιο άγχος μια φορά, το σώμα προσπαθεί να προστατευθεί στο μέλλον και αρχίζει να συσσωρεύει αποθέματα, τα οποία αποτίθενται με τη μορφή επιπλέον πτυχών στο στομάχι, τους μηρούς και τις πλευρές.

Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της διατροφής, η διάθεση επιδεινώνεται, επειδή σφίγγουμε τον εαυτό μας σε ένα συγκεκριμένο πλαίσιο, το χρώμα των μαλλιών εξαφανίζεται, τα νύχια αρχίζουν να απολεπίζουν και γενικά το σώμα είναι αρκετά κακό.

Αρχές της σωστής διατροφής

Αλλά τι να κάνετε, πώς να ξεφύγετε από αυτόν τον φαύλο κύκλο, όταν το υπερβολικό βάρος πρέπει να αφαιρεθεί και η υγεία σας δεν βλάπτει; Και η παραγωγή είναι αρκετά απλή: η μετάβαση σε ένα σύστημα σωστής διατροφής. Παρεμπιπτόντως, πολλή προσοχή στο πώς η διατροφή επηρεάζει το ανθρώπινο σώμα, ήταν αφιερωμένη από έναν αυστριακό επιστήμονα, τον ιατρό Κ. Meyer. Έχει αναπτύξει τις βασικές αρχές της υγιεινής διατροφής. Ποια είναι η ουσία ενός τέτοιου συστήματος;

1. Πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον 3 πλήρη γεύματα την ημέρα: πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Είναι αδύνατο να αρνηθεί κανείς το πρωινό, είναι αυτός που δίνει τη διάθεση και την ενέργεια για όλη την ημέρα, ενεργοποιεί τις διαδικασίες της πέψης. Ως εκ τούτου, το πρωινό πρέπει να είναι σωστό: δεν ένα φλιτζάνι καφέ και μπισκότα στο τρέξιμο πριν από την εργασία, αλλά ένα πιάτο, για παράδειγμα, ζεστό κουάκερ ή cottage τυρί.

Είναι επιθυμητό το διάλειμμα μεταξύ των γευμάτων να είναι 4-5 ώρες, τότε το φαγητό θα έχει χρόνο να χωνέψει τελείως. Τα σταθερά σνακ οδηγούν στο γεγονός ότι τα τρόφιμα παραμένουν στο στομάχι, τα οποία σταδιακά αρχίζουν να σαπίζουν και να ζυμώνουν, προκαλώντας αυξημένο σχηματισμό αερίων, φούσκωμα και διαταραγμένη εντερική μικροχλωρίδα. Το ακατάλληλο έργο του εντέρου οδηγεί σε διαταραχές στο ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος και ως εκ τούτου αρχίζουν να προσκολλώνται σε μας κάθε είδους περιττές πληγές όπως οι ιοί ARD.

2. Η ποσότητα του φαγητού: διπλώστε τις παλάμες σας σε μια βάρκα - που είναι τόσο φαγητό όσο μπορούν να χωρέσουν, και είναι έτοιμη να πάρει το στομάχι σας. Η υπερβολική ποσότητα τροφίμων τεντώνει τα τοιχώματα του στομάχου, ανεπαρκώς αφομοιωμένα, οδηγώντας σε παχυσαρκία. Υπάρχει ένας άλλος κανόνας: θα πρέπει να πάρετε όσες θερμίδες την ημέρα που ξοδεύετε εκείνη την ημέρα. Ή, εάν θέλετε να χάσετε βάρος, οι δαπάνες θερμίδων πρέπει να υπερβαίνουν την πρόσληψη τους από τα τρόφιμα.

3. Το πιο σημαντικό στοιχείο μιας υγιεινής διατροφής είναι το νερό. Την ημέρα πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα συνηθισμένου νερού. Τσάι, καφές, άλλα ποτά, σούπες δεν περιλαμβάνονται σε αυτόν τον τόμο. Το νερό όχι μόνο ρυθμίζει την υδατική ισορροπία του σώματος αλλά και απομακρύνει διάφορες βλαβερές ουσίες, τοξίνες και σκωρίες από αυτό.

Ο Mayer συνιστά πόσιμο νερό είτε 20-30 λεπτά πριν από το γεύμα, ή μιάμιση ώρα μετά, καθώς και μεταξύ των γευμάτων. Δεν είναι απαραίτητο να πίνετε φαγητό, καθώς αραιώνεται ο γαστρικός χυμός, ο οποίος επηρεάζει δυσμενώς τη διαδικασία της πέψης.

4. Ο ακόλουθος κανόνας - τα στερεά φαγητά πρέπει να... πίνουν! Δηλαδή, το μασάτε πολύ προσεκτικά σε υγρή κατάσταση. Μετά από όλα, η διαδικασία της πέψης αρχίζει στο στόμα, όταν το σάλιο αρχίζει να διασπά το φαγητό στο στόμα με τα ένζυμα του. Επιπλέον, η μασημένη και τεμαχισμένη τροφή είναι πολύ πιο εύκολη και πιο γρήγορα χωνευμένη στο στομάχι.

5. Τα ωμά φρούτα και λαχανικά πρέπει να είναι καθημερινά στο μενού σας. Ωστόσο, η Mayer πιστεύει ότι δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για επιδόρπια, αλλά θα πρέπει να είναι ένα πλήρες γεύμα, όπως ένα δεύτερο πρωινό ή απογευματινό τσάι. Το γεγονός είναι ότι τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν πολλές χρήσιμες φυτικές ίνες, και αν διαταράσσονται από την πέψη, θα προκαλέσουν σχηματισμό αερίων και διόγκωση.

6. Σταδιακά, είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε τα γλυκά, αντικαθιστώντάς τα με φυσικό μέλι, καραμέλα φρούτων ή αποξηραμένα φρούτα.

Αυτοί είναι οι βασικοί κανόνες για την υγιεινή διατροφή. Πώς να κινηθείτε σε αυτόν τον τρόπο ζωής; Η απάντηση είναι μία: σταδιακά. Μειώστε τον αριθμό των κουταλιών της ζάχαρης στον καφέ σας, εγκαταλείψτε τα γρήγορα τρόφιμα, αντικαταστήστε τα με φυσικά προϊόντα, τρώτε αποξηραμένα βερίκοκα ή σταφίδες αντί σοκολάτας ή μπισκότων, πίνετε περισσότερο νερό, μασάτε τροφή καλά. Και άθελά σας και το βάρος σας θα επιστρέψει στο φυσιολογικό, και θα αρρωστήσετε λιγότερο.

http://webdiana.ru/jenskoe-zdorovye/budem-zdorovi/5780-sistema-pravilnogo-pitaniya.html

Το σύστημα σωστής διατροφής - 13 αρχές για όλους!

Το σύστημα σωστής διατροφής - μπορεί να συμβεί ότι ένα σύστημα είναι κατάλληλο για πολλούς; Θα καταλάβουμε σε αυτό το άρθρο.

Κάθε άτομο στη ζωή του τουλάχιστον μία φορά, αλλά αντιμέτωπη με το ζήτημα της σωστής διατροφής. Σκεφτείτε:

  • και ένα άτομο που είναι συνεχώς σε διατροφή, ρίχνοντας λίγα κιλά, και πάλι κερδίζοντας πτώση κιλά και ακόμη περισσότερο?
  • και ένας γονέας προσπαθεί να τροφοδοτήσει το παιδί του όσο το δυνατόν πιο στενά,
  • και ένας άνθρωπος που τρώει "για τρία"?
  • και, φυσικά, ένα άτομο που φροντίζει για την υγεία και τη διατροφή του.

Και όλοι οι άνθρωποι έχουν μια ερώτηση: "Τι είναι αυτό - το σύστημα της σωστής διατροφής;" Αλλά πάνω απ 'όλα αυτό το ερώτημα ανησυχεί τους ανθρώπους που πραγματικά θέλουν να χάσουν βάρος.

Κάθε δίαιτα προκαλεί το άγχος στο σώμα και αρχίζει να συσσωρεύεται "στο αποθεματικό", επειδή η δίαιτα - αυτός ο περιορισμός ή ο αποκλεισμός οποιωνδήποτε προϊόντων από τη διατροφή. Και ως εκ τούτου το πρόσωπο αρχικά αναπτύσσεται λεπτό, και στη συνέχεια κερδίζει τα ίδια κιλά με ενδιαφέρον.

Ένα σωστό σύστημα διατροφής είναι...

Το σύστημα σωστής διατροφής είναι ένα σύνολο μέτρων που στοχεύουν στη βελτίωση του μεταβολισμού του ανθρώπινου σώματος, βοηθώντας ένα άτομο να χάσει βάρος, να κοιτάξει καλύτερα. Το σύστημα σωστής διατροφής δεν είναι ένα σύνολο αυστηρών κανόνων και νόμων που πρέπει να τηρούνται αυστηρά, μπορεί να είναι μόνο συμβουλευτικό χαρακτήρα.

Στην εποχή των αναπτυσσόμενων επιχειρήσεων, των τεχνολογιών πληροφορικής, δημιουργούνται και δημιουργούνται πολλές εταιρείες που υπόσχονται να διεξάγουν μια εξέταση του σώματος, να ορίζουν και να υπολογίζουν το σύστημα σωστής διατροφής για τον άνθρωπο. Και, φυσικά, υποσχόμενη εκπληκτικά αποτελέσματα. Πολλές από αυτές τις εταιρείες προσφέρουν επίσης πρόσθετη αγορά κάποιου είδους βιολογικού προσθέτου, έτσι ώστε το αποτέλεσμα να είναι καλύτερο.

Αρχές της σωστής υγιεινής διατροφής

Πώς να κατανοήσετε τις διάφορες προτάσεις για σωστή υγιεινή διατροφή, ώστε να μην βλάψετε το σώμα σας και να χάσετε ανεπιθύμητα κιλά χωρίς βλάβη στο σώμα; Αλλά υπάρχει μια διέξοδος, απλά πρέπει να τηρήσετε πολλές αρχές υγιεινής διατροφής:

  1. Είναι απαραίτητο να φάτε σε μικρές μερίδες (όχι περισσότερο από ένα ποτήρι), το διάστημα μεταξύ των γευμάτων πρέπει να είναι 2-3 ώρες. Πρέπει να είναι αργά, με ευχαρίστηση.
  2. Όταν ξυπνάτε - βεβαιωθείτε ότι έχετε ένα ποτήρι ζεστό ή ζεστό καθαρό νερό.
  3. Το πρωινό είναι απαραίτητο σε μισή ώρα μετά από ένα ποτήρι νερό. Το πρωινό με τη μορφή κουάκερ (και όχι ένα σάντουιτς με καφέ) ξεκινάει το μεταβολισμό του σώματος, ξεκινάει.
  4. Μισή ώρα πριν από τα γεύματα και μισή ώρα μετά τα γεύματα, είναι απαραίτητο να πίνετε καθαρό πόσιμο νερό, μόλις 1 φλιτζάνι νερό ανά ώρα. Εάν δεν υπάρχουν ιατρικές αντενδείξεις, πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα καθαρού νερού την ημέρα.
  5. Εξαίρεση διαφορετικά σνακ μεταξύ των γευμάτων.
  6. Το γλυκό τσάι (καφές, χυμός, κομπόστα κ.λπ.) είναι τροφή, το τσάι χωρίς ζάχαρη (καφές, κομπόστα κ.λπ.) είναι τροφή, το καθαρό νερό είναι νερό.
  7. Συμπεριλάβετε στην καθημερινή σας διατροφή φρέσκα φρούτα, λαχανικά, καρύδια.
  8. Μπορείτε να φάτε τα πάντα, αλλά με μέτρο. Πρέπει να προτιμάτε τα προϊόντα που ατμοποιούνται, ζυμαίνονται ή ψημένα στο φούρνο. Προσπαθήστε να αποφύγετε την κατανάλωση καπνιστών, τηγανισμένων, αλμυρών τροφίμων.
  9. Μην λιμοκτονείτε. Τα διαστήματα μεταξύ των γευμάτων δεν πρέπει να υπερβαίνουν τις 3 ώρες.
  10. Μειώστε την πρόσληψη αλατιού και ζάχαρης.
  11. Αλκοόλ για να πίνουν σε μικρές και μέτριες ποσότητες, ή ακόμα και να εγκαταλείψουν το αλκοόλ.
  12. Η υγιεινή διατροφή δεν είναι μια διατροφή, αλλά ένας τρόπος ζωής. Πρέπει να το καταλάβετε πριν προχωρήσετε σε σωστή υγιεινή διατροφή. Υγιεινό φαγητό για τη ζωή.
  13. Δεν πρέπει να πάρετε αρκετή νύχτα, αλλά ένα ελαφρύ δείπνο μια ώρα πριν τον ύπνο είναι φυσιολογικό.

Η κίνηση είναι ζωή

Για να ενισχύσετε τα αποτελέσματα και να σφίξετε το δέρμα όταν χάσετε βάρος, πρέπει να συμπεριλάβετε αθλήματα. Κατ 'αρχάς, δεν είναι σε εντατικό ρυθμό να κάνετε πολλές ασκήσεις, προσθέτοντας στη συνέχεια μία άσκηση την εβδομάδα, φέρνοντας έτσι τις ασκήσεις μέχρι 20-30 λεπτά την ημέρα. Μπορεί να είναι ασκήσεις τέντωσης, άντληση του Τύπου, μυς των χεριών και των ποδιών, διάφορες ανατροπές και καταλήψεις.

Κάθε άσκηση πρέπει να γίνει 15-25 φορές, 3-5 προσεγγίσεις.

Εκτός από την εισαγωγή αθλημάτων κάθε μέρα, πρέπει να περπατήσετε, κατά προτίμηση στον καθαρό αέρα, τουλάχιστον 5000 βήματα την ημέρα. Το σύνθημα είναι ότι "η κίνηση είναι ζωή!"

Καθημερινή ζύγιση

Επίσης, για τον έλεγχο του βάρους, είναι απαραίτητο να ζυγίζετε καθημερινά (συνήθως είναι καλύτερα να το κάνετε το πρωί μετά το ξύπνημα), αλλά πρέπει να γνωρίζετε ότι οι αντλημένοι μύες ζυγίζουν λίγο περισσότερο από τους φτωχούς, τους υποτονικούς. Μπορείτε επίσης 1 φορά λίγες μέρες (κάθε άτομο αποφασίζει πότε) για να μετρήσει το μέγεθός τους. Τα αποτελέσματα των μετρήσεων και των ζυγίσεων πρέπει να καταγράφονται στο ημερολόγιο απώλειας βάρους με την ημερομηνία και τα αποτελέσματα επίσης για τον έλεγχο και την ανάλυση.

Εδώ, καταρχήν, όλες οι βασικές μέθοδοι αλλαγής σε ένα σύστημα σωστής διατροφής. Φυσικά, η μετάβαση σε ένα σύστημα σωστής διατροφής δεν θα δώσει εκπληκτικά και πολύ γρήγορα αποτελέσματα, αλλά μετά από μερικούς μήνες μπορείτε να δείτε οπτικά τα αποτελέσματα, δείτε τις αλλαγές που συμβαίνουν σε ένα άτομο. Θα είναι δυνατό να παρατηρήσετε πώς άλλαξε το χρώμα του δέρματος του προσώπου, οι συνήθεις ασθένειες έχουν πάει, η διάθεση έχει αλλάξει, τα νεύρα έχουν ενισχυθεί.

http://psyezo.ru/sistema-pravilnogo-pitaniya-13/

Το μενού διατροφής για την απώλεια βάρους: πώς να κάνετε μια δίαιτα

Το πρώτο ερώτημα που πρέπει να απευθυνθεί σε όσους θέλουν να χάσουν βάρος: πώς να χτίσετε τη διατροφή σας; Όπως γνωρίζετε, για να απαλλαγείτε από το υπερβολικό βάρος δεν είναι αρκετό για να ασκεί τακτικά, είναι απαραίτητο να επανεξετάσει τις διατροφικές συνήθειες τους. Σας προσφέρουμε ένα μενού κατάλληλης διατροφής για την απώλεια βάρους, το οποίο θα σας βοηθήσει να προσανατολιστείτε κατά τον προγραμματισμό της διατροφής σας.

10 σημαντικοί κανόνες σχετικά με τη διατροφή για την απώλεια βάρους

Πριν προχωρήσετε σε μια λεπτομερή περιγραφή του μενού της σωστής διατροφής για την απώλεια βάρους, ας υπενθυμίσουμε τους βασικούς κανόνες για την απώλεια βάρους. Αυτό είναι σημαντικό για όσους χάνουν βάρος!

1. Χάστε βάρος από την έλλειψη θερμίδων, αλλά όχι σωστή διατροφή ως τέτοια. Όταν τρώμε λιγότερο από ό, τι χρειάζεται ο οργανισμός για ενέργεια, αρχίζει να χρησιμοποιεί το αποθεματικό υπό μορφή λίπους. Έτσι, η διαδικασία αρχίζει να μειώνει το βάρος. Τι, πότε και σε ποιους συνδυασμούς τρώτε - όλα αυτά δεν είναι καθοριστικά. Εάν τρώτε με ένα έλλειμμα θερμίδων, τότε χάνετε βάρος.

2. Όλες οι δίαιτες, ανεξάρτητα από το πώς ονομάζονται, έχουν ως στόχο να κάνουν τους ανθρώπους να τρώνε λιγότερο και να δημιουργούν το απαραίτητο έλλειμμα θερμίδων. Η απώλεια βάρους για τη σωστή διατροφή επιτυγχάνεται επίσης λόγω των περιορισμών στα τρόφιμα: τρώτε λιγότερα θερμιδικά τρόφιμα και να απαλλαγείτε από τα "υπολείμματα τροφίμων". Κατά κανόνα, αυτό αρκεί για να διατηρηθεί ένα έλλειμμα θερμίδων, ακόμη και αν δεν εξετάζετε απευθείας τους αριθμούς θερμίδων (αν και μπορείτε να φάτε με πλεόνασμα και να ανακάμψετε με τα σωστά τρόφιμα).

3. Επομένως, αν θέλετε να χάσετε βάρος, δεν χρειάζεται να φάτε μόνο τα σωστά τρόφιμα: στήθος κοτόπουλου, χυλό φαγόπυρου, κουνουπίδι, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage και φρέσκες σαλάτες λαχανικών. Δεν είναι τα ίδια τα προϊόντα που συμβάλλουν στην αύξηση του βάρους, αλλά οι συνολικές θερμίδες.

4. Λιπαρά, αλευρωμένα και γλυκά τρόφιμα είναι πολύ εύκολο να δημιουργήσετε μια περίσσεια θερμίδων, γι 'αυτό τα τρόφιμα πρέπει να είναι περιορισμένα. Αλλά εάν κατορθώσετε να βάζετε αυτά τα προϊόντα στο πρότυπο θερμίδων σας, τότε μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε χωρίς βλάβη για απώλεια βάρους.

5. Ωστόσο, είναι καλύτερο να τηρήσετε το μενού της σωστής διατροφής: όχι για να χάσετε βάρος στην πρώτη θέση, αλλά για τη δική σας υγεία. Θυμηθείτε ότι το γρήγορο φαγητό και τα γλυκά δεν έχουν καμία θρεπτική αξία και, επιπλέον, όταν χρησιμοποιούνται σε μεγάλες ποσότητες έχουν αρνητική επίδραση στο σώμα.

6. Απευθείας για την απώλεια βάρους, το γεύμα δεν παίζει ιδιαίτερο ρόλο, έτσι δεν χρειάζεται να αλλάξετε εντελώς τη διατροφή και τη ρουτίνα σας. Απλά θυμηθείτε ότι η κατάρτιση ενός κατάλληλου σωστού μενού για την ημέρα θα σας βοηθήσει να φάτε μια ισορροπημένη διατροφή, που σημαίνει ελαχιστοποίηση του αίσθημα της πείνας, ανάπτυξη υγιεινών διατροφικών συνηθειών και βελτίωση της εργασίας του γαστρεντερικού σωλήνα.

7. Οι πρωτεΐνες, τα λίπη και οι υδατάνθρακες δεν έχουν σημαντική επίδραση στην απώλεια βάρους, για την απώλεια βάρους η σημαντικότερη είναι η συνολική θερμιδική πρόσληψη. Αλλά αυτοί οι δείκτες είναι σημαντικοί για την προστασία των μυών (πρωτεϊνών), της επαρκούς ενέργειας (υδατάνθρακες) και της φυσιολογικής λειτουργίας του ορμονικού συστήματος (λίπη).

8. Τα προϊόντα μπορούν να συνδυαστούν σε μια πλάκα σε οποιαδήποτε μορφή, επίσης δεν επηρεάζει τη διαδικασία της απώλειας βάρους. Αν θέλετε να ακολουθήσετε ξεχωριστό φαγητό ή να συνδυάσετε τα προϊόντα μόνο με τον συνηθισμένο τρόπο - παρακαλώ.

9. Οι ακόλουθες συστάσεις είναι μόνο μία από τις πιο κοινές επιλογές για μια υγιεινή διατροφή για κάθε μέρα. Μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μενού κάτω από τις επιλογές σας, όχι απαραίτητα να εστιάσετε στους "διατροφικούς κανόνες". Εάν υπολογίζετε τις θερμίδες, τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες και τα λίπη, τότε τα χέρια σας είναι αποσυνδεδεμένα: για απώλεια βάρους, αρκεί μόνο να φάτε στο πλαίσιο του CBDI.

10. Η διανομή πρωτεϊνών και υδατανθράκων καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, το σωστό πρωινό και δείπνο, ορισμένα τρόφιμα πριν και μετά την άσκηση είναι μόνο πρόσθετα δομικά στοιχεία στην κατασκευή του σώματος, αλλά μακριά από το κλειδί. Είναι πιο συναφείς στο τελικό στάδιο της στίλβωσης του σώματος και την άριστη φόρμα του.

Συνοψίζοντας. Το ζήτημα της απώλειας βάρους μειώνεται πάντα σε διατροφικούς περιορισμούς, ανεξάρτητα από τη διατροφή και το μενού για κάθε ημέρα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η μέτρηση των θερμίδων είναι ο καλύτερος τρόπος για να χάσετε βάρος, επειδή μπορείτε πάντα να σχεδιάσετε τα γεύματά σας μόνοι σας στο πλαίσιο του προτύπου σας CBJD.

Η σωστή διατροφή είναι ένα πρόσθετο εργαλείο απώλειας βάρους που θα σας βοηθήσει να αλλάξετε τη διατροφική συμπεριφορά σας και να αρχίσετε να τρώτε ισορροπημένα και υγιή.

Το μενού διατροφής για απώλεια βάρους

Τι είναι σημαντικό να θυμάστε κατά την κατάρτιση ενός μενού κατάλληλης διατροφής για κάθε ημέρα:

  • Το πρωινό πρέπει να είναι πλούσιο σε σύνθετους υδατάνθρακες για ενέργεια για όλη την ημέρα.
  • Οι γρήγοροι υδατάνθρακες (γλυκά, επιδόρπια, αποξηραμένα φρούτα) καταναλώνονται καλύτερα το πρωί.
  • Δείπνο, είναι επιθυμητό να παρασκευάζονται κυρίως πρωτεΐνες.
  • Κάθε γεύμα πρέπει να περιλαμβάνει ίνες (φρέσκα λαχανικά, πίτουρο, δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα).
  • Ξεχάστε τον κανόνα "μην τρώτε μετά τις 18.00", αλλά είναι καλύτερα να το δείπνο το αργότερο 2-3 ώρες πριν από τον ύπνο.
  • Διαδώστε τις θερμίδες ανά ημέρα σε περίπου τις ακόλουθες αναλογίες: 25-30% πρωινό, 30-35% γεύμα, 20-25% δείπνο, 15-20% σνακ.
  • 1-2 ώρες πριν από μια προπόνηση, είναι καλύτερο να τρώτε υδατάνθρακες, μέσα σε 30 λεπτά μετά από μια προπόνηση - υδατάνθρακες + πρωτεΐνες.

Για άλλη μια φορά, υπογραμμίζουμε ότι για την απώλεια βάρους το πιο σημαντικό είναι να παρατηρήσετε το συνολικό έλλειμμα θερμίδων ανά ημέρα. Ωστόσο, από την άποψη της ισορροπημένης διατροφής, της διατήρησης της υγείας, της ενέργειας, της κανονικής λειτουργίας του σώματος και της μείωσης του κινδύνου βλάβης, είναι προτιμότερο να ακολουθήσουμε τους παραπάνω κανόνες.

Δείγμα μενού κατάλληλης διατροφής για την ημέρα:

  • Πρωινό: Σύνθετοι υδατάνθρακες
  • Το δεύτερο πρωινό: Απλοί υδατάνθρακες
  • Μεσημεριανό: Πρωτεΐνες + Υδατάνθρακες + Λίπη. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ίνα.
  • Μεσημεριανό: Υδατάνθρακες, μπορεί να είναι λίγο λίπος
  • Δείπνο: Πρωτεΐνη + κατά προτίμηση ίνα

Δίνουμε αρκετές επιλογές για το μενού της διατροφής για απώλεια βάρους. Αυτά είναι μόνο παραδείγματα των πιο δημοφιλών και επιτυχημένων επιλογών για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, οι οποίες απαντώνται συχνότερα στην απώλεια βάρους. Μπορείτε να έχετε το δικό σας μενού κατάλληλης διατροφής για κάθε ημέρα, λαμβάνοντας υπόψη τις μεμονωμένες ανάγκες.

Πρωινό:

  • Κουάκερ με φρούτα / ξηρούς καρπούς / ξηρούς καρπούς / μέλι και γάλα (η πιο κοινή επιλογή είναι η βρώμη)
  • Ολόκληρα σιτηρά Ομελέτα
  • Σάντουιτς με ψωμί ολικής άλεσης ή ψωμί
  • Ovsyanoblin (ανακατέψτε αυγά και πλιγούρι βρώμης και τηγανίζουμε σε μια κατσαρόλα)
  • Smoothies από τυρί cottage, γάλα και μπανάνα (είναι επιθυμητό να προσθέσετε πολύπλοκες υδατάνθρακες - πίτουρο ή πλιγούρι βρώμης)
  • Δημητριακά ολικής αλέσεως με γάλα

Μεσημεριανό:

  • Βρώμη / ζυμαρικά / πατάτες + κρέας / ψάρι
  • Λαχαρισμένα λαχανικά + κρέας / ψάρι
  • Σαλάτα + κρέας / ψάρι
  • Λαχανικά / Γαρνίρισμα + Φασόλια
  • Σούπα

Το μεσημεριανό γεύμα είναι το πιο «δημοκρατικό» γεύμα, εδώ μπορείτε να επιλέξετε σχεδόν οποιοδήποτε συνδυασμό προϊόντων ανάλογα με το γούστο σας.

Δείπνο:

  • Λαχανικά + άπαχο κρέας / ψάρι
  • Λαχανικά + τυρί + αυγά
  • Τυροκομείο
  • Κεφίρ με φρούτα

Σνακ:

  • Pp ψησίματος
  • Τα καρύδια
  • Φρούτα
  • Αποξηραμένα φρούτα
  • Τυρί τυριού ή λευκό γιαούρτι
  • Ψωμί ολικής αλέσεως / ψωμί

Από τις προτεινόμενες επιλογές για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, δημιουργήστε τη δική σας έκδοση του μενού της σωστής διατροφής για κάθε ημέρα. Υπολογίστε τις θερμίδες των τροφίμων με δική τους βάση με βάση τις μερίδες και τα συγκεκριμένα προϊόντα τους. Με την ευκαιρία, με σύγχρονα gadgets να το κάνουμε αρκετά εύκολα: Top καλύτερο δωρεάν κινητές εφαρμογές για την καταμέτρηση θερμίδων.

http://goodlooker.ru/menu-pravilnogo-pitania.html

Δημοφιλή συστήματα υγιεινής διατροφής

Τα τελευταία χρόνια, πολλά έχουν ειπωθεί για τη θεραπεία μέσω τροφίμων. Αλλά πώς είναι αλήθεια όλα τα είδη υγιεινών διατροφικών εννοιών για την υγεία; Είναι δυνατόν να επιτευχθεί σημαντική βελτίωση της κατάστασης του σώματος, αλλάζοντας μόνο τη διατροφή σας; Υπάρχουν πολλά υγιεινά συστήματα διατροφής, τα πιο δημοφιλή από τα οποία περιλαμβάνουν τις μεθόδους Shelton, Shatalova, Malakhov και Kheya. Οι κύριες πτυχές της κάθε δίαιτας και κάποιες άλλες δίαιτες καλύπτονται σε αυτό το άρθρο.

Πολλοί παράγοντες καθορίζουν την υγεία και την ευημερία μας: την κληρονομικότητα, το περιβάλλον, τον τρόπο ζωής, την προσβασιμότητα και την ποιότητα της ιατρικής περίθαλψης. Δεν μπορούμε να αλλάξουμε την κληρονομικότητα, αλλά μπορούμε να την μελετήσουμε και, υποθέτοντας τον κίνδυνο ανάπτυξης ορισμένων ασθενειών, να προσπαθήσουμε να διορθώσουμε ή να αποτρέψουμε τις υποτιθέμενες παραβιάσεις με πιθανά μέσα. Και ο πιο προσπελάσιμος και αποτελεσματικός τρόπος για να επηρεάσετε την εσωτερική κατάσταση του σώματος είναι να αλλάξετε τη διατροφή και τον τρόπο ζωής, να τα κάνετε σωστά και υγιή.

Η σωστή διατροφή ως βάση ενός υγιεινού τρόπου ζωής

Η ανάλυση και η σύγκριση της νοσηρότητας σε διάφορες περιοχές του πλανήτη με παραδόσεις στη διατροφή, καθώς και πολλές ανεξάρτητες επιστημονικές μελέτες που πραγματοποιήθηκαν προς αυτή την κατεύθυνση από γιατρούς διαφορετικών ειδικοτήτων, οδήγησαν σταδιακά στην κατανόηση της στενής σχέσης που υπάρχει μεταξύ της ανθρώπινης διατροφής και των αναπτυσσόμενων χρόνιων ασθενειών. Είναι λογικό να υποθέσουμε ότι αν πολλοί παράγοντες του εξωτερικού και του εσωτερικού περιβάλλοντος, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής, μπορούν συλλογικά να προκαλέσουν είτε κάποιες αλλαγές στα κύτταρα, που ονομάζονται κακοήθης εκφυλισμός ή βαθιές βιοχημικές και δομικές αλλαγές, συνοδευόμενες από δυσλειτουργία του ζωτικού οργάνου, τότε αυτοί οι ενοχλητικοί παράγοντες μπορούν να επιτευχθούν αντίθετα κατευθυνόμενες αλλαγές στη λειτουργία των κυττάρων, των ιστών και των οργάνων. Και αν το φαγητό αλλάξει τον μεταβολισμό και προκαλεί ασθένεια, τότε μια υγιεινή διατροφή μπορεί να αποτελέσει τη βάση ενός υγιεινού τρόπου ζωής, έναν κύριο παράγοντα για την αποκατάσταση.

Στη ροή των πληροφοριών σχετικά με τη διατροφή και τα συστήματα υγείας, είναι δύσκολο για ένα άτομο χωρίς πληροφορίες να πλοηγηθεί. Οι προτεινόμενες συστάσεις είναι συχνά αντιφατικές, δεν λαμβάνουν υπόψη πολλούς παράγοντες που σχετίζονται με αυτή τη συγκεκριμένη κατάσταση. Υπάρχουν πολύ λίγοι ειδικοί οι οποίοι, μαζί με την ιατρική περίθαλψη, θα προσφέρουν στον ασθενή ένα υγιές σύστημα διατροφής και συμπληρώματος, αν και θεωρητικά κάθε ιατρός δεν μπορεί να υποτιμήσει τη σημασία των τροφίμων για την αποκατάσταση και τη διατήρηση της υγείας. Τα παρακάτω περιγράφουν τα δημοφιλή συστήματα διατροφής για την υγεία που υπάρχουν στον σύγχρονο κόσμο.

Υγιεινή διατροφή: η έννοια της naturopathy

Η νευροπάθεια είναι η χρήση φυσικών (φυσικών) προϊόντων για πρόληψη και θεραπεία. Η ιδέα μιας φυσιολογικής υγιεινής διατροφής, η κύρια αρχή της είναι να διατηρήσει μια αλκαλική αντίδραση του αίματος. Naturopathy συνιστά τη χρήση των φυσικών προϊόντων, ανεπεξέργαστο, χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά, καρυκεύματα: ψωμί σικάλεως, βρώμης, φύτρο σιταριού, φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Οι υποστηρικτές αυτής της μεθόδου υγιεινής διατροφής αποκλείουν εντελώς το αλάτι, το ξίδι, τη μουστάρδα, το πιπέρι. καφέ, τσάι, καπνό και αλκοόλ. λευκή ζάχαρη, ζαχαρωμένα φρούτα, σοκολάτα, κέικ, παγωτά, πίτες, μπισκότα, λευκό ψωμί, κονσερβοποιημένα και κατεψυγμένα τρόφιμα. το κρέας, τα ψάρια και τα αυγά.

Χορτοφαγική σύστημα τροφίμων καταργεί τη χρήση των προϊόντων ζωικής προέλευσης από το οποίο θεωρείται το κρέας το πιο επιβλαβές. Δικαιολογείται από το γεγονός ότι το κρέας περιέχει πολλά αδρεναλίνη, η οποία απελευθερώνεται στο σώμα των ζώων στο σφαγείο από το φόβο του θανάτου, η αδρεναλίνη με το κρέας εισέρχεται στο ανθρώπινο σώμα, έτσι ώστε οι κρεατοφάγοι είναι πιο επιθετική και οξύθυμος από τους χορτοφάγους. Η καθαρή χορτοφαγία, συνιστώντας τρώγοντας μόνο φυσικά φυτικά προϊόντα για μια υγιή νεαρά άτομα είναι απαράδεκτη, δεδομένου ότι ένα αυξανόμενο σώμα χάνει πλήρεις πρωτεΐνες, ασβέστιο και βιταμίνες της ομάδας Β, όμως, γαλακτο - και ovo-γαλακτο χορτοφαγία είναι αρκετά αποδεκτή. Η γαλακτική χορτοφαγία επιτρέπει τη χρήση γαλακτοκομικών προϊόντων και η χορτοφαγία επιτρέπει επίσης και αυγά. Οι χορτοφάγοι είναι βέβαιο ότι θα περάσουν ευζωική νηστεία.

Τα ακατέργαστα τρόφιμα είναι η διατροφή της naturopathic κατεύθυνσης. Syroyidy πιστεύουν ότι εάν το προϊόν σε ακατέργαστη μορφή δεν μπορεί να ληφθεί από το στόμα, τότε είναι πιθανότατα όχι ανθρώπινη τροφή. Οι αυστηροί πρώην επισιτιστές αρνούνται ακόμη και το γάλα. Η διατροφή τους, εκτός από τα λαχανικά και τα φρούτα, περιέχει καρύδια, μέλι, φυτικό έλαιο και ελαφρώς βρασμένες πατάτες. Ο καφές και το τσάι αντικαθίστανται από αφέψημα βότανα με μέλι και σταφίδες.

Power System P. Bragg

Ένα από τα παραδείγματα υγιεινής διατροφής είναι το σύστημα του Paul Bragg, διακεκριμένου αμερικανικού υποστηρικτή υγιεινού τρόπου ζωής, που πίστευε ότι το 99% όλων των ασθενειών προέρχεται από την κατανάλωση μη φυσιολογικών και μη αφύσικων τροφίμων. Σύμφωνα με τον Bragg, η ιδανική διατροφή αποτελείται από 60% λαχανικά και φρούτα, 20% πρωτεϊνικά τρόφιμα, 20% υδατάνθρακες και λίπη (7% είναι αμυλούχα, 7% ζάχαρη, 6% μη επεξεργασμένα έλαια). Πολύ σπάνια έτρωγε το κρέας, δεν έτρωγε αλάτι και συχνά έφαγε δημητριακά σπόρων που περιείχαν μεγάλες ποσότητες βιταμίνης Ε, η οποία ονομάζεται «βιταμίνη ζωής» ή «βιταμίνη μακροζωίας». Ο Bragg θεωρούσε μια φυσική μέθοδο καθαρισμού του σώματος για νηστεία, στην οποία «οι δυνάμεις της υγείας ξυπνούν στο σώμα». Μία φορά την εβδομάδα πέρασε 24 ή 36 ώρες νηστείας και 3-4 φορές το χρόνο - 7-10 ημέρες. Έκανε jogs μέχρι 5 χιλιόμετρα κάθε μέρα, πήγαινε με τα πόδια πολύ, ασκεί ώρες, κολύμπιζε τακτικά, έπαιζε τένις, ασχολείτο με τουρισμό, ορειβασία, σέρφινγκ. Η φιλοσοφία και οι υγιεινές διατροφικές του συνήθειες επέτρεψαν στον Bragg να διατηρήσει σφρίγος και υγεία για το υπόλοιπο της ζωής του. Πέθανε στην ηλικία των 95 ετών στα κύματα του ωκεανού σερφ κατά τη διάρκεια του σερφ.

Υγιεινή διατροφή σύμφωνα με το Shelton (με βίντεο)

Μια υγιεινή διατροφή σύμφωνα με την Shelton προβλέπει τη χωριστή κατανάλωση λιπών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Ο Herbert Shelton είναι ένας εξαιρετικός Αμερικανός υγιεινολόγος, ο οποίος, χωρίς ναρκωτικά, χρησιμοποιώντας το αναπτυγμένο σύστημα τροφίμων, αντιμετώπισε επιτυχώς σοβαρά άρρωστους και συχνά καταδικασμένους ανθρώπους. Ήταν ιδιαίτερα επιτυχής στη θεραπεία αλλεργιών.

Η υγιεινή ορθολογική διατροφή σύμφωνα με τον G. Shelton βασίζεται στις ακόλουθες αρχές:

  1. Οι πρωτεΐνες και τα αμυλούχα τρόφιμα πρέπει να τρώγονται σε διαφορετικές χρονικές στιγμές, καθώς η διάσπαση των αμυλούχων τροφών απαιτεί ένα αλκαλικό περιβάλλον και οι πρωτεϊνικές τροφές - ξινό και η χρήση μεγάλων ποσοτήτων μικτών τροφών καθιστά δύσκολη την πέψη. Συνεπώς, ο συνδυασμός ψωμιού με κρέας, ψωμί με αυγά, πατάτες με κρέας ή χυλό με γάλα είναι απαράδεκτο.
  2. Πρωτεΐνη τρόφιμα και οξύ για να φάνε σε διαφορετικές χρονικές στιγμές, αφού η ταυτόχρονη χρήση τους καταστρέφεται πεψίνη, η οποία παραβιάζει την πέψη και να οδηγήσει σε σήψη των τροφίμων. Έτσι, μαζί με ξύδι, χυμό λεμονιού ή μαγιονέζα, δεν μπορείτε να φάτε κρέας, τυρί, τυρί cottage, αυγά, καρύδια.
  3. Σε ένα γεύμα μπορείτε να φάτε μόνο ένα είδος πρωτεΐνης. Είναι αδύνατον να συνδυάσουμε το κρέας και το γάλα, το κρέας και το τυρί, το κρέας και τα καρύδια, το γάλα και τα αυγά, επειδή ο γαστρικός χυμός απελευθερώνεται στο κρέας στην πρώτη και στο γάλα την τελευταία ώρα της πέψης.
  4. Τα αμυλώδη τρόφιμα και τα οξέα πρέπει να τρώγονται σε διαφορετικές χρονικές στιγμές, καθώς τα οξέα καταστρέφουν το πτηλίνη του σάλιου. Συνδυασμοί δημητριακών με ξινόγαλα, πατάτες με ψωμί και σαλάτα με ξινό μπαχαρικά είναι επιβλαβείς.
  5. Οι πρωτεΐνες και τα αμυλούχα τρόφιμα πρέπει να τρώγονται με σάκχαρα σε διαφορετικούς χρόνους, δεδομένου ότι τα σάκχαρα αναστέλλουν την έκκριση του γαστρικού υγρού. Τα σάκχαρα δεν πέπτονται ούτε στο στόμα ούτε στο στομάχι, και εάν τρώγονται ξεχωριστά, φτάνουν γρήγορα στα έντερα, όπου αφομοιώνουν και απορροφούνται. Εάν τρώγονται με πρωτεΐνες ή άμυλα, παραμένουν στο στομάχι και προκαλούν ζύμωση τροφίμων. Επιβλαβείς συνδυασμοί δημητριακών με ζάχαρη, μπισκότα με γάλα, ψωμί με σταφίδες ή μαρμελάδα.
  6. Τα λίπη δεν τρώγονται με πρωτεϊνικές τροφές, καθώς η πέψη πρωτεϊνικών τροφών επιβραδύνεται με την παρουσία λιπών.

Πρέπει να πούμε ότι μακριά από όλα αυτά τα τρόφιμα θεωρούνται υγιή και ισορροπημένα από όλους. Στο Ινστιτούτο Διατροφής της Ακαδημίας Ιατρικών Επιστημών της Ρωσικής Ομοσπονδίας, η θέση του G. Shelton ότι το ανθρώπινο πεπτικό σύστημα δεν είναι προσαρμοσμένο να χωνεύει διάφορα τρόφιμα ταυτόχρονα, αντικρούεται. Από τη σκοπιά της φυσιολογίας και της βιοχημείας της πέψης και της διατροφής, μια τέτοια δήλωση δεν είναι λογική, αφού σε κάθε πρόσληψη τροφής, οι πρωτεΐνες, τα λίπη και οι υδατάνθρακες πρέπει να είναι στο βέλτιστο για κανονική αναλογία αφομοίωσης: 1: 2: 3 (για κάθε πρωτεΐνη θερμίδες, 2 λιπαρά και 3 υδατάνθρακες ).

Δεν υπάρχει επιστημονική αιτιολόγηση για το ασυμβίβαστο του γάλακτος με άλλα προϊόντα: οι πρωτεΐνες του γάλακτος στη σύνθεση των αμινοξέων τους είναι πολύ ευεργετικές για τη συμπλήρωση της χημικής σύνθεσης των πρωτεϊνών του ψωμιού ή των δημητριακών που είναι ανεπαρκείς στη λυσίνη.

Οι κύριες πτυχές της υγιεινής διατροφής σύμφωνα με τον G. Shelton καλύπτονται σε αυτό το βίντεο:

Το μυστικό της υγιεινής διατροφής από τον G. Shatalova

Το μυστικό της υγιεινής διατροφής του G.S. Shatalova έγκειται στην πολύ μέτρια κατανάλωση τροφής (20 g πρωτεΐνης, 30 g λίπους και 100 g υδατανθράκων την ημέρα), δηλαδή 3 φορές λιγότερα από τα συνιστώμενα πρότυπα. Η ενεργειακή αξία μιας τέτοιας διατροφής είναι περίπου 1000 kcal (4190 kJ). Ο συγγραφέας πιστεύει ότι το σώμα μας μπορεί από μόνο του να παράγει τις ουσίες που χρειάζεται, λαμβάνοντας ενέργεια όχι εις βάρος της θερμιδικής περιεκτικότητας σε τρόφιμα, αλλά εις βάρος της βιολογικής αξίας των προϊόντων και της πλήρους αφομοίωσής τους. Η βάση αυτής της διατροφής αποτελείται από ακατέργαστα και αποξηραμένα φρούτα, λαχανικά, χόρτα, φρέσκους χυμούς, μέλι, μέτριες ποσότητες γαλακτοκομικών προϊόντων. Συνιστώνται ξεχωριστά γεύματα, η ποσότητα τροφής που καταναλώνεται ταυτόχρονα δεν πρέπει να υπερβαίνει τον φυσικό όγκο του μη τεντωμένου στομάχου - 300-400 g, τα διαστήματα μεταξύ των γευμάτων - 3-4 ώρες, μπορείτε να πιείτε πριν από τα γεύματα και 2 ώρες μετά το φαγητό. Η Shatalova εξέτασε το σύστημα διατροφής της για μια υγιή ζωή σε μια ομάδα αθλητών του μαραθωνίου. Η πειραματική ομάδα αποδείχθηκε φυσικά πιο ανθεκτική από την ομάδα των τρώγων κρεάτων, αλλά στη συνέχεια τα άτομα που βρίσκονταν σε αυτήν υπέφεραν από ανεπάρκεια ορισμένων βιταμινών. Ως εκ τούτου, οι υποστηρικτές των δίαιτας χαμηλών θερμίδων και χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες πρέπει να θυμούνται ότι με μια τέτοια δίαιτα είναι απαραίτητη η μέτρια σωματική άσκηση, η σκλήρυνση και η σωστή τεχνική αναπνοής (μεικτός κοιλιακός τύπος) - πηγή ενέργειας και ζωτικότητας.

Διατροφή ενάντια στην κούραση από τον H. Hey

Η υγιεινή διατροφή από τον H. Hey ονομάζεται "δίαιτα κατά της κόπωσης". Βασίζεται σε χωριστή σίτιση, αλλά λαμβάνοντας υπόψη τη διατήρηση της ισορροπίας οξέος-βάσης. Όλα τα προϊόντα χωρίζονται σε 3 κατηγορίες: περίσσεια οξέος, περίσσεια αλκαλίων και ουδέτερη περίσσεια.

Δεν συνιστάται η ανάμιξη προϊόντων που απαιτούν περίσσεια οξέων ή αλκαλίων για την πέψη τους. Είναι καλύτερα να τα χρησιμοποιείτε με ουδέτερα προϊόντα. Το 20% του ημερήσιου σιτηρεσίου πρέπει να είναι τρόφιμα με όξινη περίσσεια (κρέας ή ψάρι) + δημητριακά. 80% - με αλκαλική ή ουδέτερη περίσσεια (λαχανικά + φρούτα).

Συστατικά της υγιεινής διατροφής "Macrobiotic Zen"

Η διδασκαλία της μακροβιοτικής βασίζεται στο αρχαίο ανατολικό φιλοσοφικό σύστημα του Γιανγκ-Γιν. Yang - ενεργό δύναμη, "αρσενικό" ξεκίνημα - σύμφωνα με την παράδοση της Ανατολής σημαίνει σκληρό, στυπτικό, πικρό και αλμυρό, επιθετικό, ζεστό, ερεθιστικό, κόκκινο (το χρώμα του αίματος). Yin - αδύναμη, παθητική, "θηλυκή" αρχή - έχει τις ιδιότητες δροσερό, υγρό, μαλακό, ελαστικό, γλυκό, μπλε και μοβ. Με χρώμα, φυσική και γεύση όλα τα προϊόντα χωρίζονται σε Yang και Yin. Με κάθε γεύμα πρέπει να τηρείται η ισορροπία αυτών των αρχών - αυτή είναι η πορεία προς την υγεία. Το εξωτερικό περιβάλλον, το σύνταγμα και οι ανθρώπινες δραστηριότητες λαμβάνονται επίσης υπόψη. Για παράδειγμα, ένα άτομο που παγώνει γρήγορα, έχει κυρίως Γιν τύπου, χρειάζεται γιάνγκ-διατροφή. Σε μια κρύα χειμωνιάτικη μέρα, όταν η Γιν-ενέργεια κυριαρχεί, στερεί τη θερμότητα, θα είναι ιδιαίτερα κακό για ένα άτομο εάν αρχίσει να τρώει μόνο ωμά λαχανικά.

Οι αρχές της υγιεινής διατροφής ενός από τους υποστηρικτές της μακροβιοτικής, ο ιαπωνικός επιστήμονας J. Azawa "Macrobiotic Zen" βασίζονται στα εξής:

  1. Μην τρώτε τρόφιμα και ποτά ποτά επεξεργασμένα με βιομηχανικό τρόπο. Πρόκειται για ζάχαρη, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τρόφιμα με χημικές χρωστικές ουσίες κ.λπ.
  2. Τα τρόφιμα θα πρέπει να μαγειρεύονται σε φυτικό έλαιο ή νερό, αλάτι με θαλασσινό αλάτι.
  3. Μην τρώτε φρούτα και λαχανικά που έχουν υποστεί επεξεργασία με φυτοφάρμακα ή χημικά λιπάσματα.
  4. Προσπαθήστε να μην τρώτε τρόφιμα που παράγονται σε περιοχές μακριά από τον τόπο κατοικίας (εξαιρέσεις είναι δυνατές).
  5. Μην τρώτε λαχανικά εκτός εποχής.
  6. Μην καταχραστείτε τα λαχανικά που σχετίζονται με το Γιν: πατάτες, ντομάτες, μελιτζάνες κ.λπ.
  7. Μην τρώτε μπαχαρικά. Μόνο φυσικό θαλασσινό αλάτι, μακροβιοτικές σάλτσες και miso (αλατισμένη φυτική πάστα βασισμένη σε σόγια εμπλουτισμένη με πρωτεΐνες, ένζυμα, βιταμίνη Β12) είναι πικάντικα συστατικά ενός τέτοιου υγιεινού συστήματος διατροφής.
  8. Τσάι - μόνο φυσικό κινέζικο ή ιαπωνικό (πράσινο), καφές απαγορεύεται. Συνιστάται ο καφές Azawa: οι ρίζες της πικραλίδας εκσφενδονίζονται την άνοιξη ή το φθινόπωρο, πλένονται και αποξηραίνονται, κόβονται και ψήνονται στο φούρνο, αλέθονται σε ένα μύλο καφέ και παρασκευάζονται. Αυτός ο καφές μπορεί να πιει με μέλι και λεμόνι, μπορείτε να προσθέσετε κιχώριο 1: 1.

Η μακροβιοτική διατροφή επιτρέπει τη χρήση μικρών ποσοτήτων κρέατος ή ψαριών. Ωστόσο, ο ζωμός κρέατος θεωρείται ύπουλη προϊόν, δεδομένου ότι είναι μια λύση πρωτεϊνών, και ο οργανισμός δαπανά 30 φορές περισσότερη ενέργεια για την πέψη του παρά για την πέψη κρέατος. Φυσικά, προτιμάται το κρέας άγριων ζώων, δεδομένου ότι δεν μεταποιείται από χημικά προϊόντα.

Στην καρδιά μιας τέτοιας υγιεινής διατροφής είναι μια απαγόρευση της από κοινού χρήσης αλμυρών και γλυκών τροφίμων, θεωρείται ένα βαρύ άγχος για το σώμα.

Το γάλα απορρίπτεται ως τροφή των νέων και σε έναν ενήλικο μεταβολισμό διαταράσσεται από το γάλα, ένα έλκος στομάχου, γαστρίτιδα, διαβήτη, οστεοχονδρόζη, σχηματισμός λίθων μπορεί να προχωρήσει.

Οι υποστηρικτές των μακροβιοτικών αποδεικνύουν ότι μια δίαιτα που αποτελείται από δημητριακά ολικής αλέσεως και λαχανικά με την προσθήκη όσπριων, σπόρων, ξηρών καρπών και φυκιών ικανοποιεί πλήρως την ανθρώπινη ανάγκη για πρωτεΐνη, δεδομένου ότι η ζάχαρη αποκλείεται. Για την απορρόφηση της ζάχαρης, η οποία είναι ουσιαστικά μια χημική ουσία, χρειάζονται περίπου 1,5 δισεκατομμύρια ένζυμα και την ίδια ποσότητα στοιχείων και βιταμινών.

Υγιεινή διατροφή στην Αγιουρβέδα (με φωτογραφία)

Η ινδική επιστήμη της ζωής, η Αγιουρβέδα, είναι ο καρπός της αιώνιας συλλογικής σοφίας. Εδώ είναι το όραμά σας για υγιεινή διατροφή. Η Αγιουρβέδα δεν κάνει διάκριση μεταξύ φαγητού και φαρμάκου, οπότε η δίαιτα πρέπει να είναι ατομική. Επιλέγεται με βάση την ηλικία, τη σύνταξη και την ιδιοσυγκρασία, την ώρα της ημέρας και την εποχή. Η Αγιουρβέδα έχει τη δική της ορολογία. Έτσι, υπάρχουν 3 αρχές ζωής, ή "dosha". Ο Dosha Vata - ο άνεμος - είναι υπεύθυνος για την κίνηση, διεξάγει διαδικασίες αναπνοής, κυκλοφορία του αίματος, πέψη, έκκριση τοξινών και εξάπλωση νευρικών παρορμήσεων στο σώμα. Οι άνθρωποι αυτού του τύπου προτιμούν ζεστό φαγητό. Ο Dosh Pitt - χολή - είναι υπεύθυνος για τη θερμορύθμιση, τη νοημοσύνη, το μεταβολισμό. Οι άνθρωποι αυτού του τύπου αγαπούν το κρύο φαγητό και τα ποτά. Το Dosha Kapha - βλέννα - είναι υπεύθυνο για τη δομή που συνδέει τα κύτταρα, σχηματίζοντας μυς, οστά, τένοντες, λιπώδη ιστό. Οι άνθρωποι αυτού του τύπου δίνουν μεγάλη προσοχή στην τροφή, αντιδρούν στη γεύση και τη μυρωδιά των τροφίμων, είναι επιρρεπείς στην παχυσαρκία. Όλα τα doshas είναι παρόντα σε ένα άτομο, και το καθήκον του καθενός είναι να τα εξισορροπήσει με τη βοήθεια της διατροφής, της φυσικής αγωγής και του τρόπου ζωής. Μια ισορροπημένη διατροφή Αγιουρβέδα περιέχει 6 γεύσεις, ή αγώνες: γλυκό, ξινό, αλμυρό, πικρό, πικάντικο και στυπτικό. και 6 ιδιότητες, ή όπλο: βαρύ φως, λιπαρό-ξηρό, ζεστό-κρύο. Για παράδειγμα: το σιτάρι είναι βαρύ, το κριθάρι είναι ελαφρύ, το βόειο κρέας είναι βαρύ, το κοτόπουλο είναι ελαφρύ, το τυρί είναι βαρύ, το αποβουτυρωμένο γάλα είναι ελαφρύ. γάλα - λίπος, μέλι - ξηρό, σόγια - λίπος, φακές - ξηρό, καρύδα - λίπος, λάχανο - στεγνό? το πιπέρι είναι ζεστό, το μέντα είναι κρύο, το μέλι είναι ζεστό, η ζάχαρη είναι κρύα, το αυγό είναι ζεστό, το γάλα είναι κρύο.

Αλλά τι μια διατροφή μοιάζει με τέλεια ισορροπία: μια σαλάτα που έχει μια πικρή και στυπτική γεύση? ολόκληρο κοτόπουλο, ρύζι στον ατμό (αλμυρό, ξινό, πικάντικο, γλυκό); παγωτό βανίλιας (γλυκό).

Αυτές οι φωτογραφίες δείχνουν υγιεινή διατροφή στην Αγιουρβέδα:

Οι βασικές αρχές της υγιεινής διατροφής στην διαιτητική δίαιτα της Αγιουρβέδα:

  • μετά το φαγητό, κάθεστε ήσυχα για 10-15 λεπτά.
  • αποφύγετε κρύα ποτά και κρύα φαγητά (συγκρίσιμα με ένα μπλοκ πάγου που ρίχνεται στη φωτιά).
  • αποφύγετε να φάτε πριν από τον ύπνο.
  • Μην πίνετε γάλα με λαχανικά, κρέας, ψάρι, αυγά, ξινά φρούτα, κεφίρ, ραδίκια και σκόρδο, καθώς είναι ασυμβίβαστα.

Οι κανόνες της υγιεινής διατροφής, οι οποίοι συνιστώνται να ακολουθούνται κατά τη μετάβαση σε μια δίαιτα Αγιουρβέδα.

  1. Υπάρχει μια ήρεμη ατμόσφαιρα.
  2. Ποτέ μην καθίσετε στο τραπέζι.
  3. Υπάρχει πάντα συνεδρίαση.
  4. Υπάρχει μόνο όταν αισθανθείτε την πείνα.
  5. Αποφύγετε κρύα φαγητά και ποτά με πάγο.
  6. Μην μιλάτε με το στόμα σας γεμάτο.
  7. Υπάρχει μια μέτρια ταχύτητα.
  8. Περιμένετε να χωνέψει το φαγητό πριν προχωρήσετε στο επόμενο.
  9. Πλύνετε τα τρόφιμα με ζεστό νερό (γουλιές).
  10. Εάν είναι δυνατόν, τρώτε φρέσκα τρόφιμα.
  11. Η βάση ενός τέτοιου υγιεινού τρόπου κατανάλωσης είναι η ελαχιστοποίηση της κατανάλωσης τροφής στην ωμή μορφή της, δεδομένου ότι τα μαγειρεμένα τρόφιμα απορροφώνται καλύτερα.
  12. Μην προσθέτετε μέλι όταν το μαγείρεμα - ζεστό μέλι διακόπτει την πέψη.
  13. Μην παρεμβαίνετε στο γάλα με άλλα τρόφιμα, πίνετε μόνο του ή με γλυκά.
  14. Προσπαθώντας να νιώσετε σε κάθε πιάτο και τις 6 γεύσεις.
  15. Βοηθήστε την πέψη, αφήνοντας το στομάχι ένα τρίτο ή ένα τέταρτο άδειο.
  16. Καθίστε μετά από να φάει ήσυχα για λίγα λεπτά.

Η Αγιουρβέδα συνιστά όχι μόνο να κολλήσει σε μια υγιεινή διατροφή αλλά και να λάβει υπόψη την εποχή του χρόνου. Την άνοιξη και τις αρχές του καλοκαιριού, το Kapha αυξάνεται. Για να ηρεμήσετε, μειώστε την πρόσληψη βαρέων, λιπαρών και κρύων φαγητών (τυρί, κεφίρ, παγωτό), γλυκά, ξινά και αλμυρά τρόφιμα. και χρησιμοποιούν κυρίως ζεστά ροφήματα, ζεστά τρόφιμα, ελαφρά και ξηρά τρόφιμα.

Στα μέσα του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου Pitt μεγαλώνει - φωτιά. Για την ηρεμία pitta ζεστό φαγητό είναι καλύτερο να αντικαταστήσει το κρύο: σούπα για okroshka, ζεστό τσάι για ένα κρύο ποτό. Υπάρχουν περισσότερα γλυκά, πικρά και στυπτικά πιάτα, μειώστε την κατανάλωση ξινών και αλμυρών τροφίμων.

Το Vata αναπτύσσεται στα τέλη του φθινοπώρου και του χειμώνα και είναι απαραίτητο να περιοριστούν τα κρύα, ξηρά και ελαφρά τρόφιμα, αντικαθιστώντάς τα με βαρύτερα και πιο λιπαρά τρόφιμα - με κρεατικά προϊόντα. Τα ακατέργαστα λαχανικά και φρούτα είναι καλύτερα περιορισμένα.

Συστάσεις για μια υγιεινή διατροφή από τον Γ. Malakhov

Το διατροφικό σύστημα του G. P. Malakhov περιλαμβάνει στοιχεία ευρωπαϊκής και ασιατικής δίαιτας. Οι συστάσεις της βασίζονται στις αρχές της υγιεινής διατροφής και για τον λαό της Ρωσίας δίνονται οι ακόλουθες συμβουλές:

  1. Φάτε τα τοπικά τρόφιμα (με εξαίρεση τα μπαχαρικά).
  2. Επιλέξτε προϊόντα με βάση το σύνταγμά τους. Απορρίψτε το ψωμί ζύμης, τρώτε 1-2 κουταλιές σπόρους σπόρους ημερησίως.
  3. Φάτε κατά τη διάρκεια της ημέρας, λαμβάνοντας υπόψη τη δραστηριότητα της "πεπτικής πυρκαγιάς", παρατηρήστε τη σωστή σειρά κατανάλωσης τροφίμων και τη συμβατότητά τους Έτσι, το πρωί, ένα αναπαυτικό σώμα δεν χρειάζεται μεγάλη εισροή ενέργειας και μπορεί να περιοριστεί σε φρούτα ή χυμούς. Αμυλούχα τρόφιμα είναι καλύτερα για χρήση το απόγευμα, και πρωτεΐνες - το βράδυ, καθώς χωνεύεται περισσότερες από 4 ώρες και είναι απαραίτητη για το σώμα να αποκατασταθεί η δομή, σπασμένα για την ημέρα.
  4. Καθαρίστε περιοδικά το σώμα σας και ρυθμίστε την πέψη σας. Συνιστάται να το κάνετε αυτό στις ημέρες των αναρτήσεων.
  5. Συνδυάστε σωστά τα τρόφιμα.
  6. Συμμορφωθείτε με την αναλογία όξινων και αλκαλικών τροφίμων.

Υγιεινή ή υγιεινή διατροφή

Η έννοια της ισορροπημένης διατροφής ή η «ιδανική» διατροφή, η οποία αναφέρθηκε παραπάνω, είναι σήμερα η πιο λογική εναλλακτική λύση σε όλα τα περιγραφέντα και πολλά άλλα συστήματα «ευεξίας». Αυτά τα συστήματα ισχύος είναι ισορροπημένα πολύ υπό όρους: είναι βέλτιστα για ορισμένα ρυθμιστικά συστήματα και αγνοούν τους άλλους. Για παράδειγμα, οι χορτοφαγικές δίαιτες είναι συχνά ανεπαρκείς σε ψευδάργυρο, βιταμίνες Β12 και D, απαραίτητα αμινοξέα. Παρά το γεγονός ότι τα φυτικά τρόφιμα περιέχουν πολύ σίδηρο, απορροφάται ελάχιστα από το σώμα σε μια χορτοφαγική διατροφή. Η έλλειψη βιταμίνης C και ακόμη και οι περιπτώσεις σκορβούτου βρίσκονται μεταξύ εκείνων που καταναλώνουν κυρίως σιτηρά. Αν και είναι αδύνατο να μην ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι ο θάνατος των χορτοφάγων από τις καρδιαγγειακές παθήσεις είναι χαμηλότερος από εκείνον των ανθρώπων που καταναλώνουν μικτά τρόφιμα. Ωστόσο, μεταξύ των μακρών συκουντών μόνο το 8,4% είναι χορτοφάγοι. Ίσως μια χορτοφαγική διατροφή είναι μια βέλτιστη διατροφή, όχι για όλους, αλλά για ορισμένες κατηγορίες - για παράδειγμα, για άτομα με προδιάθεση για αθηροσκλήρωση και καρκίνο.

Είναι καλά τεκμηριωμένο ότι αν ακολουθήσετε προσεκτικά τις βασικές αρχές της σωστής υγιεινής διατροφής από τον Γ Σ Shatalov, η δίαιτα της πρωτεΐνης θα είναι μικρότερη από ό, τι πρέπει Νταχάου κρατουμένων και των κατοίκων των πολιορκημένων Λένινγκραντ, και αυτό είναι ένας άμεσος τρόπος για να δυστροφία.

Τα ευεργετικά αποτελέσματα στην απόδοση έχουν προϊόντα υψηλής βιολογικής αξίας, τα οποία χρησιμοποιούνται ευρέως στη διατροφή των αθλητών. Ωστόσο, υπάρχουν ενδείξεις αύξησης της συχνότητας εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου μεταξύ των αθλητών που καταναλώνουν συχνότερα τέτοια προϊόντα.

Πιστεύεται ευρέως ότι οι υψηλές δόσεις ασκορβικού οξέος προστατεύουν από κρυολογήματα, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Αλλά υπάρχει ένας κίνδυνος: μερικά εισδοχής υψηλές δόσεις ασκορβικού οξέος υπάρχει κίνδυνος μειωμένης ανοχής σε υδατάνθρακες τρόφιμα που μπορεί να οδηγήσει σε πέτρες στα νεφρά, γαστρεντερικές διαταραχές.

Οι πληροφορίες σχετικά με τη θαυματουργή επίδραση των σπόρων δημητριακών σπόρων στην επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης και στη διατήρηση της υψηλής απόδοσης είναι επίσης απλώς ένας μύθος. Το σπορόφυτο σιτάρι δεν έχει διαφορετική σύνθεση από μη φυτεμένο.

Η δίαιτα ρυζιού για την απώλεια βάρους δεν είναι κατάλληλη για παρατεταμένη χρήση. Η διατροφή προβλέπει μόνο 200 γραμμάρια ρυζιού την ημέρα. Αυτό το προϊόν περιέχει 5,5 φορές λιγότερη πρωτεΐνη από τις ανάγκες του σώματος, σύμφωνα με την ελάχιστη φυσιολογικές ανάγκες 20 φορές λιγότερο λίπος, 3,5 φορές λιγότερο υδατάνθρακες, καθώς και πολύ λιγότερο φυσιολογική ανάγκη για νάτριο, κάλιο, σίδηρο, φώσφορο, απολύτως καμία βιταμίνη C και μερικές άλλες. Ναι, το σωματικό βάρος θα μειωθεί. Η τιμή αυτού είναι οι δυστροφικές αλλαγές στα όργανα και τους ιστούς. Προκαλούνται ανεπάρκειες πρωτεϊνών, βιταμινών και ανόργανων ουσιών, διαταράσσεται ο μεταβολισμός, μειώνεται η ανοσοβιολογική αντίσταση του οργανισμού, η ανθεκτικότητα σε τάσεις και λοιμώξεις.

Πολλοί προπαγανδιστές λένε ότι μια υγιεινή διατροφή ως βάση της ζωής πρέπει να συνδυάζεται με τον καθαρισμό του σώματος από μεταβολικά προϊόντα και από τοξίνες. Σχεδόν όλοι τους αρνούνται το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα και εκτιμούν τα φρούτα, τα λαχανικά και το ξινόγαλα. Αλλά κανένα από αυτά τα συστήματα δεν λαμβάνει υπόψη τα κλιματικά χαρακτηριστικά της χώρας μας, όπου υπάρχει ο Βορράς και η Αρκτική με μεγάλους χειμώνες και χαμηλές θερμοκρασίες. ο ρυθμός της ζωής έχει αυξηθεί τις τελευταίες δεκαετίες, ιδίως μεταξύ των νέων · την εντατικοποίηση της νοητικής εργασίας των μαθητών και των μαθητών. περιβαλλοντικές μεταβολές: ειδικότερα, τα βαρέα μέταλλα συσσωρεύονται σχεδόν σε όλα τα φρούτα και τα λαχανικά, στα όσπρια. Ακόμη και τα πιο ελπιδοφόρα συστήματα ηλεκτρικής ενέργειας απόδοσης για την υγεία, βασίζεται σε μεγάλο βαθμό στις φιλοσοφικές αρχές δεν αντιμετωπίζουν ειδικά το μεταβολισμό και να παρέχουν συνολική ισορροπία της δίαιτας για το περιεχόμενο των βιολογικά ενεργών ουσιών, βιταμινών και μετάλλων. Η διαίρεση των προϊόντων σε όξινη, αλκαλική και ουδέτερη είναι επίσης αυθαίρετη, συχνά αντιφατική και ερμηνευμένη από διαφορετικούς συγγραφείς με ακριβώς το αντίθετο τρόπο. Μερικές φορές τα προτεινόμενα συστήματα ανάκτησης βασίζονται ειλικρινά στη δική τους εμπειρία ή στην εμπειρία ενός άλλου ιδιωτικού ατόμου, χωρίς να λαμβάνονται υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά των άλλων.

Αναμφισβήτητα, μια υγιεινή διατροφή είναι ένας υγιής οργανισμός, αλλά δεν υπάρχει και δεν μπορεί να είναι μια ενιαία διατροφή για όλους, χωρίς εξαίρεση, παρά την ομοιότητα των διαγνώσεων ή άλλων παραμέτρων.

http://violetnotes.com/?p=8332

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα