Γιατί το σώμα χρειάζεται σελήνιο, ποια είναι τα οφέλη και τα βάρη της ουσίας;

Οι παγκόσμιες τάσεις είναι τέτοιες που οι άνθρωποι σκέφτονται όλο και περισσότερο για την κατάσταση του σώματός τους και για την υγεία εν γένει. Διεξήγαγε έρευνα και απέδειξε τη θεωρία της επίδρασης ορισμένων χημικών ενώσεων στα όργανα και στα συστήματα. Το σελήνιο δεν αποτελεί εξαίρεση, καθώς η χρήση αυτού του χημικού στοιχείου για τους ζωντανούς οργανισμούς είναι ανεκτίμητη.

Τι είναι το σελήνιο;

Το σελήνιο είναι ένα από τα χημικά στοιχεία που αντιπροσωπεύονται στο περιοδικό σύστημα του DI Mendeleev. Αναφέρεται στα μη μέταλλα. Ο ατομικός αριθμός του είναι 34. Τα ορυκτά του σεληνίου μπορεί να είναι μαύρα, κόκκινα ή γκρίζα.

Το φυσικό σελήνιο βρίσκεται στο φλοιό της γης. Έλαβε το όνομά της από την ελληνική λέξη "Selene" (φεγγάρι). Βρίσκεται στα μεταλλικά νερά και το θαλασσινό νερό. Οι ιδιότητες του είναι παρόμοιες με το θείο, αλλά η χημική του δραστηριότητα είναι μικρότερη.

Βιολογικός ρόλος της ύλης στην άγρια φύση

Το σελήνιο είναι ένα από τα βασικά στοιχεία για τη ζωή, καθώς είναι μέρος πρωτεϊνών. Οι πρωτεΐνες αντιπροσωπεύονται από τη σεληνοσυστείνη αμινοξέων. Μια ανεπάρκεια του σεληνίου (ειδικά στο σώμα των παιδιών) είναι θανατηφόρο.

Στο ανθρώπινο σώμα, το στοιχείο αυτό εκτελεί διάφορες λειτουργίες:

ανοσοδιαμορφωτικό;
αντι-καρκίνο.
προωθεί το σχηματισμό ορισμένων ορμονών ·
είναι ένα αντιοξειδωτικό.

Το σελήνιο υπάρχει επίσης στους πυρήνες των ζωντανών κυττάρων. Προωθεί το μεταβολισμό των νουκλεϊνικών οξέων. Και νουκλεϊκά οξέα (DNA και RNA) περιέχονται σε όλους τους ζώντες οργανισμούς και είναι υπεύθυνα για τη μετάδοση κληρονομικών πληροφοριών.

Τα οφέλη του σεληνίου

Για το ανθρώπινο σώμα, αυτό το στοιχείο παίζει έναν ανεκτίμητο ρόλο. Αλλά πρέπει να είστε προσεκτικοί μαζί του, καθώς η έλλειψη (καθώς και η υπερβολή) μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο ενός ζωντανού οργανισμού. Η συνιστώμενη ημερήσια δόση μιας ουσίας για φυσιολογική ανθρώπινη ζωή είναι 70-100 mcg.

Γιατί είναι αυτό το ιχνοστοιχείο τόσο απαραίτητο για κάθε οργανισμό;

Έχει αντικαταθλιπτικά και αντιτοξικά αποτελέσματα.
Μειώνει τον κίνδυνο μεταλλάξεων.
Ενισχύει τις μυϊκές ίνες του μυοκαρδίου και αποτρέπει την ανάπτυξη ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος.
Κανονικοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες.
Προωθεί τον σχηματισμό θυρεοειδικών ορμονών (τριυδροτυρανίνη) και την απορρόφηση ιωδίου.
Αφαιρεί άλατα βαρέων μετάλλων από τους ιστούς (μόλυβδος, υδράργυρος, κάδμιο).
Προωθεί τη σύνθεση των παγκρεατικών ορμονών. Ενισχύει την παραγωγή ινσουλίνης. Η θεραπεία με φάρμακα που περιέχουν σελήνιο χρησιμοποιείται σε σακχαρώδη διαβήτη τύπου II. Αυτή η θεραπεία δίνει καλά αποτελέσματα με παγκρεατίτιδα.
Κανονικοποιεί την πεπτική οδό (βελτιώνει την έκκριση βλέννας, την παραγωγή ενζύμων).
Διεγείρει την παραγωγή ιντερφερόνης, η οποία επιτρέπει στο ανοσοποιητικό σύστημα να καταπολεμά με επιτυχία τους ιούς της γρίπης.
Επιταχύνει τη σύνθεση της βιταμίνης Ε, ενισχύοντας τη δράση της ως αντιοξειδωτικό.
Μειώνει τη σοβαρότητα ορισμένων κοινών ασθενειών (ψωρίαση, βρογχικό άσθμα, δερματοπάθεια). Για το σκοπό αυτό, το σελήνιο χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με τις βιταμίνες Ε και Γ.
Βελτιώνει την κινητικότητα. Χρησιμοποιείται για αρθρίτιδα, αρθρίτιδα, ρευματισμούς. Στην τραυματολογία χρησιμοποιείται για κατάγματα, καθώς προάγει την ανάπτυξη του οστικού ιστού.
Το νευρικό σύστημα αποκρίνεται αρκετά καλά στη λήψη του σεληνίου: βελτιώνει τη μνήμη και τη δραστηριότητα των νευρώνων. Μερικές φορές το ιχνοστοιχείο χρησιμοποιείται στην καταπολέμηση της σκλήρυνσης κατά πλάκας.
Το σελήνιο βελτιώνει τον μεταβολισμό των μεταλλικών στοιχείων, προάγει την αρμονική λειτουργία των νεφρών και του ουροποιητικού συστήματος. Χρησιμοποιείται στη θεραπεία της πυελονεφρίτιδας.
Το προστατευτικό αποτέλεσμα του μη μεταλλικού προϊόντος σας επιτρέπει να αποκαταστήσετε τα ηπατικά κύτταρα. Χρησιμοποιείται σε παρασκευάσματα-ηπατοπροστατευτικά με κίρρωση.
Προστατεύει ένα άτομο από τις τοξικές επιδράσεις των μυκήτων μούχλας.

Το σελήνιο είναι επίσης εξαιρετικά σημαντικό για την υγεία των ανδρών: το ιχνοστοιχείο ενισχύει την αναπαραγωγική λειτουργία, αυξάνοντας σημαντικά τη δραστηριότητα των αρσενικών γεννητικών κυττάρων.

Αυτό το στοιχείο αυξάνει τη δραστηριότητα του ανοσοποιητικού συστήματος, το οποίο είναι εξαιρετικά σημαντικό στην παιδική ηλικία. Η έλλειψη σεληνίου μπορεί να οδηγήσει σε ενδημικό κροτατισμό και διανοητική καθυστέρηση. Και σε συνδυασμό με τον ιό Coxsackie, ο οποίος έχει εξαπλωθεί πρόσφατα σε όλο τον πλανήτη, η έλλειψη ιχνοστοιχείων μπορεί να προκαλέσει την ασθένεια του Keshan. Αυτή η παθολογία οδηγεί σε δυστροφία των ιστών του μυοκαρδίου με περαιτέρω νεκρωτισμό. Χωρίς ειδική βοήθεια προκαλεί θάνατο.

Αντικαρκινικές ιδιότητες του στοιχείου

Δυστυχώς, τα κακοήθη νεοπλάσματα επηρεάζουν όλο και περισσότερο τους ανθρώπινους οργανισμούς σε όλα τα μέρη του κόσμου. Η θεραπεία του καρκίνου είναι δαπανηρή και δεν οδηγεί πάντοτε σε θετικό αποτέλεσμα. Ορισμένες ουσίες μπορούν να συμβάλουν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου. Μία από αυτές τις ουσίες είναι το σελήνιο.

Αυτό το ιχνοστοιχείο μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης όγκου κατά σχεδόν 40%. Φαίνεται απίστευτο, αλλά μια επαρκής ποσότητα τροφών πλούσιων σε σελήνιο στη διατροφή σας θα βοηθήσει στην αποφυγή της ογκολογίας. Η σεληνοθεραπεία κατά τη διάρκεια της ογκολογίας μπορεί να μειώσει σχεδόν κατά το ήμισυ τη θνησιμότητα των ασθενών.

Σε πολλές ανεπτυγμένες χώρες, τα προγράμματα "σέλενισμού" έχουν υιοθετηθεί από καιρό. Οι κύριοι στόχοι αυτών των προγραμμάτων αποσκοπούν στην πρόληψη παθολογιών μεταξύ των κατοίκων. Μελέτες τα τελευταία χρόνια δείχνουν ότι η χρήση σεληνίου στη διαδικασία τέτοιων προγραμμάτων είναι προφανής: ο κίνδυνος ανάπτυξης ογκολογίας μειώνεται σημαντικά, όπως και οι παθολογίες του καρδιαγγειακού και του ανοσοποιητικού συστήματος.

Βλάβη στο ανθρώπινο σώμα

Παρά τις θετικές ιδιότητες του σεληνίου, αυτό το ιχνοστοιχείο είναι ικανό να προκαλέσει τεράστια βλάβη στο σώμα. Οι γιατροί συστήνουν έντονα τη χρήση τους σε δόσεις, έτσι ώστε να μην προκαλούν υπέρβαση.

Η αρνητική επίδραση του χημικού προϊόντος στο δέρμα έχει ως εξής.

Κατά την επίσκεψη στην επιδερμίδα των αλάτων των μη-μετάλλων υπάρχει μια ισχυρή αντίδραση. Το αίσθημα της μούδιασμα και της δερματίτιδας είναι ένα μικρό μέρος των συνεπειών. Το στοιχείο μπορεί να προκαλέσει σοβαρά χημικά εγκαύματα.
Εάν η ουσία εισχωρήσει στις βλεννογόνες μεμβράνες (μάτια, στόμα), εμφανίζονται ερεθισμοί, πόνοι και υπεραιμία. Προκαλεί επιπεφυκίτιδα.

Όλες οι ενώσεις σεληνίου είναι τοξικές. Ιδιαίτερα επικίνδυνο από την άποψη αυτή είναι το υδρόθειο. Το γκρι, ή το μεταλλικό, σελήνιο είναι το λιγότερο επικίνδυνο, αλλά ακόμη και 1 γραμμάριο της ουσίας που καταναλώνεται στο εσωτερικό του μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση. Συμπτώματα: κοιλιακό άλγος, ναυτία, έμετος, διάρροια. Μετά από λίγο, τα συμπτώματα εξαφανίζονται.

Θηλυκό σώμα και σελήνιο

Για τις γυναίκες, ένας σημαντικός αριθμός ιχνοστοιχείων στη διατροφή διαδραματίζει σημαντικό ρόλο. Παρέχει πολλές ζωτικές διαδικασίες:

ομαλοποιεί το μεταβολισμό, πράγμα που επιτρέπει στις γυναίκες να φαίνονται λεπτή.
αναβάλλει την άφιξη της εμμηνόπαυσης.
ρυθμίζει την αναπαραγωγική λειτουργία, η οποία σας επιτρέπει να είστε έγκυος εύκολα.
βελτιώνει το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια.
εμποδίζει την ανάπτυξη φλεγμονωδών διεργασιών των γυναικείων γεννητικών οργάνων.

Λόγω της επαρκούς ποσότητας αυτού του ιχνοστοιχείου, μειώνεται ο κίνδυνος ανάπτυξης καρκίνου της μήτρας και των μαστικών αδένων. Εάν έχει αρχίσει ογκολογία, τότε το χημικό στοιχείο μπορεί να θεραπεύσει επιτυχώς τον όγκο. Η λήψη σεληνίου μειώνει τον κίνδυνο της ανάγκης να αφαιρεθεί η μήτρα, η οποία σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε την αναπαραγωγική λειτουργία.

Κατά την εγκυμοσύνη, το ιχνοστοιχείο είναι επίσης πολύ σημαντικό. Βοηθά να αντιμετωπίσει πολλές δυσκολίες στη μεταφορά ενός παιδιού:

εμποδίζει τις τοξικές επιδράσεις στο έμβρυο.
μειώνει τον κίνδυνο εμβρυϊκών μεταλλάξεων.
βελτιώνει την κατάσταση σε περίπτωση τοξικότητας.
επιτρέπει στο γυναικείο σώμα να ανακάμψει γρήγορα στην περίοδο μετά τον τοκετό.

Είναι πολύ σημαντικό να χρησιμοποιείτε επαρκή ποσότητα σεληνίου κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Εξασφαλίζει την ευημερία της μητέρας και την καλή υγεία του παιδιού. Αλλά δεν πρέπει να επιλέξετε βιταμινούχα σύμπλοκα με υψηλή περιεκτικότητα σε σελήνιο - προτιμήστε φυσικές πηγές αυτής της ουσίας.

Συμπτώματα ανεπάρκειας και περίσσεια σεληνίου

Πώς εκδηλώνεται έλλειμμα ουσίας; Μπορούμε να κατανοήσουμε την έλλειψή του από τα ακόλουθα συμπτώματα:

αδυναμία και πόνους σε όλο το σώμα.
συνεχής υπνηλία.
επιδείνωση του δέρματος και των τριχών ·
προβλήματα με όραση (προσωρινή μυωπία).
υπάρχει ένα σταθερό αίσθημα των πόνων στους μύες.
εξάνθημα μπορεί να εμφανιστεί σε διάφορες περιοχές του δέρματος.
η μνήμη επιδεινώνεται.
μπορεί να αυξήσει το σωματικό βάρος.
μειώνεται η ασυλία, εμφανίζονται συχνά καταρροϊκές ασθένειες.

Αλλά τα ακόλουθα συμπτώματα μιλούν για μια υπερβολική ουσία:

κοιλιακό άλγος, ναυτία, έμετος.
η καρέκλα μπορεί να γίνει συχνή.
η αλωπεκία αναπτύσσεται (τριχόπτωση).
Το σκόρδο προέρχεται από το στόμα (μερικές φορές μια περίσσεια σεληνίου μπορεί να συγχέεται με δηλητηρίαση από αρσενικό).
ζάλη και κεφαλαλγία.
τα μάτια βλάπτουν και γίνονται κόκκινα.

Η ακριβής περιεκτικότητα του σεληνίου στο αίμα μπορεί να καθοριστεί μόνο από ειδικό μετά από εργαστηριακές δοκιμές. Εάν παρατηρηθούν όλα τα παραπάνω συμπτώματα, πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό. Ίσως αυτό να μην έχει καμία σχέση με το επίπεδο του ιχνοστοιχείου στο σώμα, αλλά ποτέ δεν πονάει να ελέγξει την υγεία σας.

Διαθέσιμες πηγές σεληνίου

Για να κατανοήσουμε πόση ουσία περιέχεται σε ορισμένα προϊόντα, αρκεί να εξετάσουμε τον συγκριτικό πίνακα. Παρουσιάζει φυτικά προϊόντα - πρωταθλητές σε περιεχόμενο σεληνίου.

http://polzateevo.ru/preparaty/selen.html

Αναθεώρηση: Αλάτι "Russol" Iletskaya - Περιέχει σελήνιο

Μου φαίνεται ότι για όσο διάστημα μπορώ να θυμηθώ, θυμάμαι τόσο πολύ χρόνο και αλάτι σε τέτοια κουτιά από χαρτόνι.

Αυτό το αλάτι είναι χονδροειδής πέτρα αριθ. 1. Παράγεται από την εταιρεία Russol, η οποία βρίσκεται στην περιοχή Orenburg

Αλλά δεν θυμάμαι ότι το σελήνιο ήταν πριν σε αλάτι και σε αυτό το αλάτι υπάρχει μια επιγραφή "περιέχει σελήνιο" ακριβώς πάνω στη συσκευασία. Και το σελήνιο είναι ένα ζωτικό στοιχείο, το οποίο σπάνια βρίσκεται στη φύση, πράγμα που σημαίνει ότι σχεδόν όλοι μας βιώνουμε την έλλειψη. Νομίζω ότι δεν είναι απαραίτητο να αναφέρουμε εδώ όλες τις ιδιότητες του σεληνίου - ο καθένας μπορεί να ανοίξει το Διαδίκτυο και να βρει μόνοι του πληροφορίες. Θέλω να επιστρέψω στο αλάτι.

Βασικά, χρησιμοποιούμε αυτό το αλάτι για να μαγειρέψουμε το πρώτο και το δεύτερο πιάτο κατά την προετοιμασία τους. Μπορείτε να τηγανίζετε το κοτόπουλο στο φούρνο ή ψήστε το ψάρι για αλάτι - θα είναι πολύ νόστιμο. Και φυσικά χρησιμοποιούμε αυτό το αλάτι για το λάχανο και την απολέπιση των λαχανικών.

Iletskaya αλάτι δεν είναι απόλυτα καθαρό, αλλά σε γενικές γραμμές, δεν έχω καμία καταγγελία σχετικά με αυτό. Η άλεση είναι χονδροειδής, ενώ στη διαδικασία εξεύρεσης του σπιτιού το αλάτι είναι κάπως κολλημένο, οπότε μπορώ να υποθέσω ότι δεν υπάρχει κανένας παράγοντας κατά της συσσωμάτωσης.

Για να δοκιμάσετε - αλάτι σαν αλάτι, αλμυρό) Το λάχανο με αυτό αποδεικνύεται νόστιμο, αυτό είναι απαραίτητο. Ακόμη κακή καμηλοπάρδαλη Leaf Kamis - Η τιμή δεν ταιριάζει με την ποιότητα δεν μπορεί να την αποτρέψει)

http://otzovik.com/review_4163800.html

Σελήνιο: οφέλη και βλάβες στο σώμα, ο κανόνας, πηγές, παρενέργειες

Σε αυτό το υλικό θα εξετάσουμε λεπτομερώς τις επιστημονικά επιβεβαιωμένες πληροφορίες για το τι είναι το σελήνιο, τα οφέλη και η βλάβη στο σώμα των ανδρών και των γυναικών. Ποια ποσότητα σεληνίου συνιστάται να χρησιμοποιήσετε - την ημερήσια δόση. Ποια τρόφιμα περιέχουν το περισσότερο σελήνιο. Ποιες παρενέργειες εμφανίζονται σε περίπτωση υπερδοσολογίας αυτού του ορυκτού και με ποια φάρμακα αλληλεπιδρά. Και πολλά άλλα.

Τι είναι το σελήνιο;

Το σελήνιο είναι ιχνοστοιχείο που απαντάται φυσικά στο έδαφος, στα τρόφιμα και σε μικρές ποσότητες στο νερό. Το σελήνιο είναι ένα εξαιρετικά σημαντικό ανόργανο και αντιοξειδωτικό για το ανθρώπινο σώμα, επειδή ενισχύει την ανοσία, προστατεύει από τις βλάβες και τις φλεγμονές των ελεύθερων ριζών και διαδραματίζει βασικό ρόλο στη διατήρηση ενός υγιούς μεταβολισμού.

Σύμφωνα με μελέτες, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων σεληνίου που υπάρχουν στη φύση έχει θετική αντιική επίδραση, βελτιώνει την ικανότητα να παράγουν απογόνους σε άνδρες και γυναίκες, μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου και αυτοάνοσων ασθενειών, καθώς και ασθένεια του θυρεοειδούς. Και αυτά δεν είναι όλα τα ευεργετικά αποτελέσματα του σεληνίου (1).

Πώς το σελήνιο ωφελεί το σώμα σας

Το σελήνιο μπορεί να διαδραματίσει έναν τέτοιο προστατευτικό ρόλο στο σώμα, επειδή βελτιώνει τις αντιοξειδωτικές ικανότητες και την κυκλοφορία του αίματος του σώματος, ενισχύοντας έτσι την αντοχή του σε ασθένειες και στρες. Το σελήνιο αξιολογείται συχνά για το ρόλο του στην αντιοξειδωτική δράση, μειώνοντας έτσι τον αριθμό των ελεύθερων ριζών και της φλεγμονής. Αυτό πιστεύεται ότι σχετίζεται με διάφορους τύπους σεληνοπρωτεϊνών που βρίσκονται στο σελήνιο.

Αυτό σημαίνει ότι το σελήνιο ωφελεί το σώμα σας, συμβάλλοντας ενδεχομένως στην πρόληψη κοινών καρκίνων, στην καταπολέμηση των ιών, στην προστασία από καρδιαγγειακές παθήσεις και στην ανακούφιση των συμπτωμάτων που σχετίζονται με άλλες σοβαρές ασθένειες, όπως το άσθμα.

Τα καρύδια της Βραζιλίας, τα αυγά, το συκώτι, ο τόνος, ο μπακαλιάρος και οι ηλιόσποροι, καθώς και τα πουλερικά και ορισμένα κρέατα, είναι φυσικές πηγές τροφίμων υψηλού σεληνίου.

Φυσικά ολόκληρα προϊόντα διατροφής είναι οι καλύτερες πηγές σεληνίου, ειδικά όταν πρακτικά δεν υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία, καθώς το σελήνιο μπορεί να καταστραφεί όταν εκτίθεται σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Μεταξύ των υγιή ανθρώπων στις ανεπτυγμένες χώρες, η έλλειψη σεληνίου στο σώμα θεωρείται ασυνήθιστη. Ωστόσο, άτομα με ορισμένες ασθένειες, όπως η νόσος του Crohn και άλλες διαταραχές που μειώνουν την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών, συνδέονται με χαμηλά επίπεδα σεληνίου και μπορούν να οδηγήσουν σε ανεπάρκεια.

Τα οφέλη του σεληνίου

Εδώ είναι μερικοί μόνο τρόποι που το σελήνιο ωφελεί το σώμα σας:

Λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό και προστατεύει από το οξειδωτικό στρες.
Μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από τον καρκίνο.
Αυξάνει την ασυλία.
Βελτιώνει τη ροή του αίματος και μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων.
Ρυθμίζει τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα.
Αυξάνει τη μακροζωία.
Βοηθάει στη μείωση των συμπτωμάτων άσθματος.
Βελτιώνει τη γονιμότητα.

1. Αποτελεί αντιοξειδωτικό και προστατεύει από το οξειδωτικό στρες.

Τα οφέλη του σεληνίου περιλαμβάνουν την ικανότητα να καταπολεμά τη γήρανση και να βοηθά το ανοσοποιητικό σύστημα μειώνοντας τον αριθμό των ελεύθερων ριζών. Όταν το σελήνιο λειτουργεί μαζί με άλλα αντιοξειδωτικά, οι επιδράσεις τους στο σώμα αυξάνονται. Για παράδειγμα, όταν το σελήνιο λειτουργεί με βιταμίνη Ε, γίνεται πολύ πιο εύκολο για τον οργανισμό να ασχοληθεί με το οξειδωτικό στρες και να προστατεύει από τον καρκίνο, όπως ο καρκίνος του προστάτη και ο καρκίνος του παχέος εντέρου.

Το σελήνιο είναι ένα σημαντικό συστατικό της υπεροξειδάσης γλουταθειόνης, το οποίο είναι ένα σημαντικό ένζυμο για διαδικασίες που προστατεύουν τα λιπίδια (λιπίδια) στις κυτταρικές μεμβράνες. Το σελήνιο είναι απαραίτητο για την καταπολέμηση της οξειδωτικής αποικοδόμησης των κυττάρων και για την προστασία από μεταλλάξεις και βλάβες του DNA που μπορούν να προκαλέσουν νόσο (2).

2. Μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από τον καρκίνο

Το σελήνιο είναι ιδιαίτερα χρήσιμο εάν έχετε ασθενές ανοσοποιητικό σύστημα ή, λόγω κληρονομικότητας, έχετε περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξετε καρκίνο. Οι μέθοδοι θεραπείας που χρησιμοποιούν σελήνιο σε υψηλές δόσεις έχουν δείξει ότι έχει έντονες αντικαρκινικές ιδιότητες.

Σύμφωνα με μελέτες, το σελήνιο είναι αποτελεσματικό στη μείωση του κινδύνου καρκίνου, της θνησιμότητας από τον καρκίνο και της σοβαρότητας του καρκίνου - ειδικά στο ήπαρ, τον προστάτη, τον πνεύμονα και τον ορθοκολικό καρκίνο.

Το σελήνιο δρα σαν ένας μικρός μηχανικός μέσα στο σώμα. Εισέρχεται στον πυρήνα του κυττάρου, όπου αποθηκεύεται το DNA και το γονιδίωμα και βλάπτει. Συνδέεται με προστατευτικά αντιοξειδωτικά όπως η γλουταθειόνη και στη συνέχεια λειτουργεί για τη μείωση και την επιδιόρθωση βλάβης του DNA, η οποία, εάν αφεθεί ανεξέλεγκτη, μπορεί να οδηγήσει σε μετάλλαξη από καρκινικά κύτταρα και ανάπτυξη όγκου.

Αυτό συμβαίνει επειδή το σελήνιο κάνει μια ιδιαίτερη δουλειά ενεργοποίησης των σεληνοπρωτεϊνών, ενεργώντας ως ένζυμο που βοηθά τα αντιοξειδωτικά να κάνουν τη δουλειά τους καλύτερα. Υπάρχουν αποδείξεις ότι τα οφέλη του σεληνίου δεν περιλαμβάνουν μόνο την ικανότητα να μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου, αλλά επίσης να βοηθούν στην επιβράδυνση της ανάπτυξης του καρκίνου και της ανάπτυξης όγκων (3).

Μελέτες έχουν δείξει ότι μια υψηλή δόση 200 χιλιοστογράμμων σεληνίου ανά ημέρα μπορεί να είναι αποτελεσματική στην προστασία του DNA, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο μετάλλαξης κυττάρων και την ανάπτυξη καρκίνου.

Άλλες μελέτες δείχνουν ότι σε περιοχές του κόσμου όπου δεν υπάρχει σχεδόν κανένα σελήνιο στο έδαφος, ο κίνδυνος ανάπτυξης καρκίνου αυξάνεται σε σύγκριση με περιοχές που έχουν υψηλότερα επίπεδα σεληνίου σε εδάφη. Έτσι, σε μερικές περιπτώσεις, το σελήνιο αποτρέπει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.

3. Αυξάνει την ασυλία

Σύμφωνα με την έρευνα, το σελήνιο είναι απαραίτητο για την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και μπορεί επίσης να αποτελέσει βασική θρεπτική ουσία για την εξουδετέρωση της ανάπτυξης ιικών λοιμώξεων.

4. Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.

Οι χαμηλές συγκεντρώσεις σεληνίου συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου. Η συμπλήρωση σεληνίου ή η αύξηση της πρόσληψης τροφών πλούσιων σε σελήνιο μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της ανάπτυξης στεφανιαίας νόσου.

Πιστεύεται ότι το σελήνιο μπορεί να ωφελήσει την υγεία της καρδιάς λόγω της ικανότητάς του να καταπολεμά τη φλεγμονή, να βελτιώνει τη ροή του αίματος, να μειώνει το οξειδωτικό στρες των ελεύθερων ριζών και να βοηθά στην αντιοξειδωτική δράση.

Οι παρατηρητικές μελέτες έχουν μέχρι τώρα συνδέσει υψηλή συγκέντρωση σεληνίου με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων. Ωστόσο, αυτές οι μελέτες μπορεί μερικές φορές να οδηγήσουν σε παραπλανητικά στοιχεία και ως εκ τούτου τα αποτελέσματα εξακολουθούν να μην καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι το σελήνιο θα χορηγηθεί σε ασθενείς με καρδιαγγειακές παθήσεις στο μέλλον (4).

5. Ρυθμίζει τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα.

Τα αποτελέσματα πολλών μελετών δείχνουν τώρα ότι υπάρχει σύνδεση μεταξύ του μεταβολισμού του θυρεοειδούς και της ανεπάρκειας του σεληνίου. Το σελήνιο δρα ως καταλύτης για την παραγωγή δραστικών θυρεοειδικών ορμονών.

Εάν παρουσιάσετε το σώμα σας ως μονάδα παραγωγής, ο θυρεοειδής αδένας σας θα είναι ο κύριος αφενός υπεύθυνος για τη ρύθμιση ολόκληρου του συστήματος παραγωγής, οπότε όταν ο θυρεοειδής αδένας δεν λειτουργεί σωστά, υπάρχουν πολλές σοβαρές και αξιοσημείωτες συνέπειες.

Ο θυρεοειδής αδένας ελέγχει πολλές σημαντικές σωματικές λειτουργίες, όπως η όρεξη, ο ύπνος, η θερμοκρασία του σώματος, το βάρος, η ενέργεια και πολλά άλλα.

Ένα πρόβλημα με την κατάλληλη λειτουργία του θυρεοειδούς μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα όπως ευερεθιστότητα, μυϊκή αδυναμία, κόπωση, αύξηση του σωματικού βάρους ή απώλεια βάρους, προβλήματα ύπνου και πολλές άλλες αντιδράσεις.

Η έλλειψη σεληνίου συσχετίζεται με προβλήματα στο εσωτερικό του θυρεοειδούς αδένα και πώς συνθέτει τις απαραίτητες ορμόνες, ώστε όλο και περισσότερο μπορούμε να δούμε την αξία της χρήσης συμπληρωμάτων σεληνίου για την αντιμετώπιση αυτοάνοσων και θυρεοειδικών διαταραχών.

Το σελήνιο δρα ως ισχυρό προστατευτικό του θυρεοειδούς αδένα, ρυθμίζει την παραγωγή αντιδραστικού οξυγόνου μέσα στον αδένα και το προστατεύει από αντισώματα που μπορεί να προκαλέσουν ασθένεια του θυρεοειδούς (5).

Σε αυτό το πλαίσιο, οι επιστήμονες ενεργά μελετά τις ευεργετικές ιδιότητες του σεληνίου, για να δουν αν μπορούν να βοηθήσουν τους ασθενείς με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα (νόσος του Hashimoto), διάχυτη τοξική βρογχοκήλη ( «ασθένεια ή του Graves Νόσος Graves) και οι έγκυες γυναίκες με αντισώματα της θυρεοειδικής υπεροξειδάσης (ΤΡΟ). Το σελήνιο μπορεί να είναι σε θέση να βελτιώσει την ανοσία, να μειώσει τις αυτοάνοσες αντιδράσεις και τη φλεγμονή σε αυτούς τους ανθρώπους.

6. Αυξάνει τη μακροζωία

Μελέτες έχουν δείξει πόσο σημαντικό είναι αυτό το ζωτικής σημασίας ανόργανο συστατικό για την ανθρώπινη υγεία και τη μακροζωία. Αν θέλετε να ζήσετε μια μακρά, ζωντανή ζωή, το σελήνιο είναι σίγουρα ένα μέταλλο που πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας.

Η δράση του σεληνίου έχει επίσης μελετηθεί σε σχέση με τη θεραπεία δεκάδων ασθενειών, από το άσθμα έως την αρθρίτιδα. αρχίζοντας από ασθένεια του θυρεοειδούς και τελειώνοντας με καρδιακές παθήσεις. Ο κίνδυνος αυτών των ασθενειών αυξάνεται με την ηλικία, οπότε τρώγοντας αρκετό σελήνιο μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του σώματος και να συμβάλει στη μακροζωία.

Το σελήνιο είναι ιχνοστοιχείο, πράγμα που σημαίνει ότι χρειαζόμαστε μόνο ένα μικρό ποσό. Ωστόσο, το σώμα μας είναι σε θέση να απομακρύνει γρήγορα το σελήνιο, επειδή παίζει σημαντικό ρόλο σε πολλές σημαντικές λειτουργίες του σώματος. Γι 'αυτό είναι σημαντικό να το καταναλώνετε τακτικά, ειδικά όταν γερνάτε. Αυτό θα επωφεληθεί από όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του σεληνίου.

7. Βοηθά στη μείωση των συμπτωμάτων άσθματος

Οι παρατηρητικές μελέτες έχουν δείξει ότι οι ασθενείς με χρόνιο άσθμα μπορεί να έχουν χαμηλότερα επίπεδα σεληνίου (6). Σύμφωνα με μελέτες, όταν τα άτομα με άσθμα έλαβαν συμπληρώματα σεληνίου, εμφάνισαν λιγότερα συμπτώματα που σχετίζονται με το άσθμα από εκείνα που έλαβαν εικονικό φάρμακο.

Οι ειδικοί πιστεύουν ότι η προσθήκη σεληνίου μπορεί να είναι χρήσιμη πρόσθετη θεραπεία για ασθενείς με χρόνιο άσθμα. Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα πριν γίνει κοινή πρακτική, καθώς δεν έχουν ακόμη καθοριστεί πλήρως ο μηχανισμός δράσης του σεληνίου στη λειτουργία των πνευμόνων.

8. Μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της γονιμότητας.

Το σελήνιο είναι απαραίτητο για την κινητικότητα του σπέρματος και αυξάνει επίσης την κυκλοφορία του αίματος - αυτά είναι δύο βασικά σημεία που συμβάλλουν στη σύλληψη και τη θεραπεία της στειρότητας. Το σελήνιο συμπεριλαμβάνεται στη μιτοχονδριακή μεμβράνη του σπέρματος και μπορεί να επηρεάσει τη συμπεριφορά και τη λειτουργία του σπέρματος καθώς κινείται κατά μήκος του κόλπου του κόλπου.

Αναφέρεται ότι, προφανώς, τόσο η χαμηλή όσο και η υψηλή συγκέντρωση σεληνίου στο σπέρμα έχουν αρνητική επίδραση στον αριθμό των σπερματοζωαρίων, έτσι ώστε να κολλήσει με τις συνιστώμενες δόσεις λήψης συμπληρωμάτων σεληνίου. Αυτό είναι εξαιρετικά σημαντικό για την αύξηση της γονιμότητας.

Μερικές μελέτες δείχνουν επίσης ότι το σελήνιο μπορεί ακόμη και να μειώσει τον κίνδυνο αποβολής, αλλά σε αυτό το σημείο έχουν γίνει περισσότερες έρευνες για την υπογονιμότητα στους άνδρες παρά στις γυναίκες όταν πρόκειται για τη λήψη συμπληρωμάτων σεληνίου (7).

Συνιστώμενες δόσεις σεληνίου για παιδιά και ενήλικες

Είναι σημαντικό να σημειώσετε ότι εάν καταναλώνετε ήδη επαρκή ποσότητα σεληνίου μαζί με τα τρόφιμα, η πρόσθετη πρόσληψη συμπληρωμάτων σεληνίου ενδέχεται να είναι μη πρακτική και οι υψηλές δόσεις που φτάνουν τα 400 μικρογραμμάρια μπορεί να είναι ακόμη και επιβλαβείς.

Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι είναι σημαντικό για το κοινό να καταλάβει ότι τα ευεργετικά αποτελέσματα αυτού του ορυκτού εκδηλώνονται καλύτερα όταν η ανεπάρκεια του γεμίζει με την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε σελήνιο. Κανείς δεν πρέπει να υπερβαίνει τις συστάσεις, λαμβάνοντας συμπληρώματα σε πολύ υψηλές δόσεις χωρίς να συμβουλευτείτε γιατρό.

Σύμφωνα με την έρευνα, η πρόσθετη κατανάλωση σεληνίου μπορεί να ωφελήσει τους ανθρώπους με έλλειψη αυτού του ορυκτού. Αλλά ταυτόχρονα, οι άνθρωποι που δεν έχουν έλλειψη σεληνίου στο σώμα που παίρνουν συμπληρώματα από αυτό το ορυκτό μπορεί να βιώσουν τοξικότητα (8).

Το συνιστώμενο ημερήσιο ποσοστό πρόσληψης σεληνίου εξαρτάται από την ηλικία σας και έχει ως εξής, σύμφωνα με το USDA (9):

Παιδιά 1-3 ετών: 20 mcg / ημέρα.
Παιδιά 4-8 ετών: 30 mcg / ημέρα.
Παιδιά 9-13 ετών: 40 mcg / ημέρα.
Ενήλικες και παιδιά άνω των 14 ετών: 55 mcg / ημέρα.
Έγκυες γυναίκες: 60 mcg / ημέρα.
Γυναίκες κατά τη γαλουχία: 70 mcg / ημέρα.

Οι καλύτερες πηγές σεληνίου

Εδώ είναι τα πρώτα 11 προϊόντα που έχουν υψηλό επίπεδο σεληνίου (το ποσοστό RSNP είναι 55 μg / ημέρα για ενήλικες):

Καρύδια Βραζιλίας. 1 φλιτζάνι (133 g) περιέχει 607 mcg (1103% RSNP).
Αυγά 1 μέσο όρο περιέχει 146 mkg (265% RSNP).
Ηλιόσποροι. 1 φλιτζάνι (64 g) περιέχει 105 μg (190% RSNP).
Ήπαρ (προβάτου ή βοείου κρέατος). 85 g περιέχουν 99 mkg (180% RSNP).
Θαλασσινό μπάσο. 85 g περιέχουν 64 mcg (116% RSNP).
Ψάρια τόνου 85 g περιέχουν 64 mcg (116% RSNP).
Ρέγγα 85 g περιέχουν 39 mkg (71% RSNP).
Κοτόπουλο στήθος 85 g περιέχουν 33,2 mkg (58% RSNP).
Σολομός 85 g περιέχουν 31 mcg (56% RSNP).
Τουρκία 85 g περιέχουν 25 mkg (45% RSNP).
Chia Seeds Τα 30 g περιέχουν 16 mkg (28% RSNP).
Μανιτάρια 75 g περιέχουν 15 mkg (27% RSNP).

Το καρύδι Βραζιλίας είναι η πλουσιότερη πηγή σεληνίου

Μπορείτε επίσης να αρχίσετε να λαμβάνετε συμπληρώματα σεληνίου ως σεληνομεθειονίνη. Οι ενήλικες πρέπει να λαμβάνουν καθημερινά έως και 55 μικρογραμμάρια σεληνομεθειονίνης, ενώ οι έγκυες γυναίκες μπορούν να πάρουν έως και 60 μικρογραμμάρια και οι θηλάζουσες γυναίκες να μπορούν να πάρουν έως και 70 μικρογραμμάρια.

Αιτίες ανεπάρκειας σεληνίου

Το σελήνιο μπορεί να βρεθεί στο έδαφος και στις πηγές τροφίμων. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν 4 φυσικοί τύποι ιχνοστοιχείων σεληνίου. 4 φυσικές καταστάσεις σεληνίου είναι:

Δύο τύποι, σεληνικοί και σεληνικοί, απαντώνται κυρίως στο νερό, ενώ οι άλλοι δύο τύποι είναι είδη που απαντώνται στο έδαφος και επομένως σε τρόφιμα. Για τους ανθρώπους, ο κύριος τρόπος κατανάλωσης σεληνίου είναι η τροφή, στη συνέχεια το νερό και στη συνέχεια ο αέρας (10).

Η περιεκτικότητα σε σελήνιο στο έδαφος εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την τοποθεσία. για παράδειγμα, μελέτες δείχνουν ότι σε ορισμένα μέρη της Ευρώπης και της Αφρικής το έδαφος είναι φτωχό σε σελήνιο και ότι εξαιτίας αυτού, ο πληθυσμός που ζει σε αυτές τις περιοχές μπορεί να υποστεί μείωση της ανοσολογικής λειτουργίας.

Σε άλλες μελέτες, αποκτήθηκαν περισσότερες ενδείξεις που δείχνουν μείωση της συγκέντρωσης σεληνίου στο αίμα πληθυσμών σε ορισμένες περιοχές του Ηνωμένου Βασιλείου και σε άλλες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, η οποία αφορά τους εμπειρογνώμονες στον τομέα της υγείας. Οι υγειονομικές αρχές ανησυχούν για διάφορες πιθανές επιπτώσεις στην υγεία που μπορεί να προκύψουν από την έλλειψη σεληνίου.

Ένα από τα βασικά προβλήματα είναι ότι αυτοί οι πληθυσμοί θα αρχίσουν να επιδεικνύουν ακόμα υψηλότερα ποσοστά ανάπτυξης χρόνιων ασθενειών που είναι κοινές στις Ηνωμένες Πολιτείες, όπως ο καρκίνος και οι καρδιαγγειακές παθήσεις.

Ακόμη και στις πηγές τροφίμων, η ποσότητα του σεληνίου εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το έδαφος στο οποίο αναπτύσσεται το φαγητό, οπότε ακόμη και στα ίδια τρόφιμα τα επίπεδα του σεληνίου μπορεί να διαφέρουν πολύ.

Η έλλειψη σεληνίου συσχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο θνησιμότητας, κακή ανοσολογική λειτουργία και γνωστική εξασθένηση και η ανεπάρκεια εμφανίζεται όταν λείπουν μία ή περισσότερες ειδικές σεληνοπρωτεΐνες (11).

Η έλλειψη σεληνίου και η έλλειψη ιωδίου θεωρούνται επίσης κοινά σε περιοχές που πάσχουν από τη νόσο του Kashin-Beck, μία χρόνια ασθένεια του μυοσκελετικού συστήματος (12).

Πώς να εντοπίσετε την έλλειψη σεληνίου στο σώμα

Εάν έχετε μια ασθένεια που σας θέτει σε κίνδυνο μια ανεπάρκεια σεληνίου, είναι καλύτερο να ελέγξετε το επίπεδο αυτού του μεταλλικού στο σώμα σας. Αυτό θα σας βοηθήσει να ξέρετε εάν πρέπει να αρχίσετε να λαμβάνετε συμπληρώματα σεληνίου ή όχι. Για να μάθετε σχετικά με το σημερινό επίπεδο σεληνίου, μπορείτε να κάνετε μια εξέταση αίματος ή τρίχας.

Ωστόσο, μια εξέταση αίματος θα δείξει μόνο την ποσότητα σεληνίου που λάβατε πρόσφατα από τα τρόφιμα. Και η ανάλυση των μαλλιών δεν είναι επίσης πολύ ενημερωτική, καθώς το ορυκτό αποθηκεύεται διαφορετικά σε διαφορετικά όργανα και συστήματα.

Για παράδειγμα, ο θυρεοειδής αδένας σας αποθηκεύει περισσότερο σελήνιο από ό, τι αποθηκεύεται σε οποιοδήποτε άλλο όργανο και ιστό, επειδή το σελήνιο παίζει μεγάλο ρόλο στις μεταβολικές διεργασίες.

Επειδή οι ειδικοί συχνά ανιχνεύουν ελλείψεις σεληνίου σε πληθυσμούς που αντιμετωπίζουν ελλείψεις τροφίμων ή μειωμένη ανοσία, πιστεύουν ότι εφ 'όσον συμπεριλαμβάνετε κανονικά φυσικές διαιτητικές πηγές σεληνίου στη διατροφή σας, υπάρχει μόνο μια μικρή πιθανότητα ανεπάρκειας του, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρούς κινδύνους.

Βλάβη σεληνίου: αλληλεπιδράσεις και παρενέργειες

Η λήψη σεληνίου σε κανονικές δόσεις συνήθως δεν προκαλεί παρενέργειες.

Μια υπερδοσολογία σεληνίου μπορεί να προκαλέσει τις ακόλουθες αντιδράσεις:

κακή αναπνοή
πυρετός
ναυτία
προβλήματα με το ήπαρ, τα νεφρά και την καρδιά (αν και συμβαίνουν με ισχυρή υπερβολική δόση σεληνίου, με αποτέλεσμα «δηλητηρίαση»).

Και πάλι, η τοξικότητα των περισσότερων μορφών σεληνίου είναι σπάνια και συνήθως παρατηρείται μόνο σε άτομα που λαμβάνουν συμπληρώματα υψηλής δόσης. Υπερβολικά υψηλό επίπεδο μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση σε σελήνιο ή τοξικότητα και αυτό μπορεί να είναι θανατηφόρο ή να οδηγήσει σε καρδιακή προσβολή και αναπνευστική καταστολή.

Το Εθνικό Πρόγραμμα Τοξικολογίας επίσης αποδίδει ορισμένους τύπους σεληνίου σε καρκινογόνους παράγοντες σε ζώα, αλλά δεν υπάρχουν στοιχεία ότι όλοι οι τύποι μπορούν να βλάψουν τα ζώα και ότι αυτό αποτελεί σοβαρό κίνδυνο στις καθημερινές καταστάσεις (13).

Το σελήνιο μπορεί επίσης να αλληλεπιδράσει με άλλα φάρμακα και συμπληρώματα. Αυτά περιλαμβάνουν:

αντιόξινα
φάρμακα χημειοθεραπείας
κορτικοστεροειδή
νιασίνη
φάρμακα που μειώνουν τη χοληστερόλη
χάπια ελέγχου των γεννήσεων

Εάν παίρνετε οποιοδήποτε από αυτά τα φάρμακα, είναι καλύτερο να μιλήσετε με το γιατρό σας πριν αρχίσετε να παίρνετε βιταμίνες και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένου του σεληνίου.

Τελικές σκέψεις σχετικά με τις ευεργετικές ιδιότητες του σεληνίου

Το σελήνιο είναι ένα ιχνοστοιχείο που απαντάται φυσιολογικά στο έδαφος και σε ορισμένα τρόφιμα. Αυτό το ορυκτό είναι επίσης παρόν σε μικρές ποσότητες στο νερό.
Το σελήνιο ωφελεί τον οργανισμό με διάφορους τρόπους. Μεταξύ των πιο έντονων ευεργετικών ιδιοτήτων του σεληνίου είναι η προστασία έναντι του οξειδωτικού στρες, των καρδιακών παθήσεων και του καρκίνου. αύξηση της ανοσίας. ρύθμιση της λειτουργίας του θυρεοειδούς. αύξηση του προσδόκιμου ζωής · μείωση των συμπτωμάτων άσθματος. αύξηση της γονιμότητας.
Το σελήνιο βοηθά το σώμα, σε μεγάλο βαθμό λόγω του ρόλου του, να ενεργεί ως αντιοξειδωτικό.

Οι καλύτερες πηγές τροφίμων του σεληνίου είναι οι καρύδια Βραζιλίας, τα αυγά, οι ηλιόσποροι, το συκώτι, το λαβράκι, ο τόνος, η ρέγκα, το στήθος κοτόπουλου, ο σολομός, η γαλοπούλα, οι σπόροι τσιά και τα μανιτάρια.

http://foodismedicine.ru/selen-polza-i-vred-dlya-organizma/

Το πολυαναμενόμενο αλάτι τροφίμων με σελήνιο! μοναδικό δισθενές σελήνιο για παρατεταμένη ζωή!

Λίγα λόγια για το σελήνιο

Το σελήνιο - ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο, αλλά το περιεχόμενό του στο έδαφος στις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας είναι εξαιρετικά μικρό, γεγονός που οδηγεί σε ανθρώπων, των ζώων και των φυτών. έλλειψη σεληνίου στους ανθρώπους προκαλεί καρδιομυοπάθεια, διαταραχές του ανοσοποιητικού συστήματος, διαταραχές της εμβρυογένεσης οδηγεί σε διαταραχή της ακεραιότητας της κυτταρικής μεμβράνης, μια σημαντική μείωση στην δραστηριότητα αυτών των ενζύμων ομαδοποιούνται σε συσσώρευση ασβεστίου εντός των κυττάρων, διαταραχή του μεταβολισμού των αμινοξέων και των λιπαρών οξέων, μείωση της παραγωγής ενέργειας, και ούτω καθεξής. d.

Το σελήνιο σχετίζεται με τις λειτουργίες περισσότερων από 100 ενζύμων. ένζυμα σεληνίου που εμπλέκονται στην αποτοξίνωση των πολυάριθμων μεταβολικών προϊόντων, ρυθμίζουν οξείδωση των λιπαρών οξέων, ελέγχουν τη δραστικότητα της χυμικής και κυτταρικής ανοσίας, επηρεάζουν αναπαραγωγική λειτουργία. Η έλλειψη σεληνίου οδηγεί σε μείωση της ζωτικότητας.

Σήμερα αποδεικνύεται ότι άτομα με έντονη έλλειψη σεληνίου στο σώμα είναι κυρίως ευαίσθητα σε διάφορες ασθένειες. Ως εκ τούτου, το πρόβλημα της δημιουργίας ασφαλών και εξαιρετικά αποτελεσματικών παρασκευασμάτων σεληνίου είναι εξαιρετικά σημαντικό.

Αλάτι, τροφή, εμπλουτισμένη με οργανικό μαγικό άλας Σελήνιο 500 g

http://www.zdorovie-i-profilaktika.ru/news/190416

Άλας + κάλιο, ιώδιο, σελήνιο

Αλάτι τροφίμων με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, με κάλιο, ιώδιο και σελήνιο. Με βάση το αλάτι της πέτρας πρώτης ποιότητας, λείανση №1.

Συστατικά: 100 g: χλωριούχο νάτριο - 70 g, χλωριούχο κάλιο - 30 g, ιώδιο (σε μορφή συμπυκνώματος Jodis) - 0,2 mg, σελήνιο (με τη μορφή κιτρικού άλατος) - 0,1 mg.

Το ιώδιο και το σελήνιο είναι απαραίτητα για το σχηματισμό, την ενεργοποίηση και το μεταβολισμό των ορμονών του θυρεοειδούς. Αυτά τα ιχνοστοιχεία ενισχύουν την άμυνα του σώματος, εξομαλύνουν τις μεταβολικές διαδικασίες και συμβάλλουν στην αύξηση του προσδόκιμου ζωής.

Το κάλιο σε άλας με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο βελτιώνει τη λειτουργία των καρδιακών, νευρικών και μυϊκών συστημάτων, απομακρύνει την περίσσεια του υγρού από το σώμα, βοηθά στη μείωση του οιδήματος, εξομαλύνει τη συνολική φυσική κατάσταση, διεγείρει το μεταβολισμό, αυξάνει τη ζωτικότητα και την απόδοση.

Σκοπός: για μια υγιεινή ισορροπημένη διατροφή και για τα άτομα με αρτηριακή υπέρταση - επίσης να ακολουθήσετε τις συστάσεις του γιατρού για να μειώσετε την κατανάλωση νατρίου.

Άλας με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο

Συνιστάται αντί για κανονικό αλάτι:
• για την πρόληψη ασθενειών που προκαλούνται από έλλειψη ιωδίου και έλλειψη σεληνίου, για την ομαλοποίηση της πρόσληψης καλίου, ισορροπία νερού-αλατιού.
• σε άτομα με αρτηριακή υπέρταση, για την ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης και του βάρους, για τη βελτίωση της εργασίας της καρδιάς, των νεφρών.

Ψάχνετε για ένα ζευγάρι

Το ιώδιο μαζί με το σελήνιο είναι από τα πιο σημαντικά ιχνοστοιχεία που είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της κανονικής σωματικής δραστηριότητας. Στο σώμα, το ιώδιο και το σελήνιο ενισχύουν την δράση του άλλου, εξομαλύνουν τις μεταβολικές διεργασίες που προστατεύουν τον οργανισμό από επιβλαβείς ουσίες που σχηματίζονται κατά τη διάσπαση των τοξινών.
Το ιώδιο και το σελήνιο είναι στοιχεία που εκτελούν πολλές προστατευτικές λειτουργίες: ενισχύουν την ανοσολογική άμυνα του σώματος και συμβάλλουν στην αύξηση της μακροζωίας. Το ιώδιο και το σελήνιο πρέπει να λαμβάνονται ταυτόχρονα. Ο ρόλος τους στην πρόληψη και τη θεραπεία κακοηθών όγκων είναι γνωστός.
Ο θυρεοειδής αδένας έχει μεγάλη ανάγκη για ιώδιο και σελήνιο. Αυτά τα ιχνοστοιχεία είναι απαραίτητα για το σχηματισμό, την ενεργοποίηση και το μεταβολισμό των θυρεοειδικών ορμονών.
Ουσιαστικά σημαντική είναι η μορφή σεληνίου, η οποία χρησιμοποιείται στο προτεινόμενο προϊόν. Χρησιμοποιούμε το πιο ασφαλές και βιο-διαθέσιμο κιτρικό σελήνιο - σελήνιο. Αυτή είναι μια οργανική ένωση βασισμένη στο κιτρικό οξύ, το οποίο, όταν εισέρχεται στο κελί του σώματος, συμμετέχει άμεσα σε έναν από τους κύριους κύκλους ενέργειας - τον κύκλο του Krebs.

Συμπύκνωμα Jodis

Το "Jodis-concentrate" είναι το μόνο καθαρό υδρόβιο προϊόν, το οποίο δεν είναι φάρμακο, αλλά προϊόν καθημερινής προληπτικής διατροφής ενός ατόμου, τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες. Το "συμπύκνωμα Jodis" είναι το πιο προηγμένο προϊόν για την πρόληψη ασθενειών που σχετίζονται με ανεπάρκεια ιωδίου. Το προϊόν έχει λάβει πολλά διπλώματα ευρεσιτεχνίας και πιστοποιητικά, τα οποία εκπροσωπούνται στις αγορές και στη διατροφή του σχεδόν μισού του παγκόσμιου πληθυσμού. Η χρήση του "Jodis-concentrate" βοηθάει ένα άτομο να διατηρεί υγιή ισορροπία ιωδίου στο σώμα, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, αποκαθιστά τον μεταβολισμό και απομακρύνει αποτελεσματικά την ακτινοβολία από το σώμα.

Σελήνιο

Το σελήνιο είναι ένα αντιοξειδωτικό και επομένως ο ρόλος του στη διατήρηση της υγείας του καθενός από εμάς είναι ανεκτίμητο. Η έλλειψη σεληνίου συνδέεται με 75 διαφορετικές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων 14 καρδιαγγειακών και 8 καρκίνων. Το σελήνιο επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης.
Το σελήνιο είναι σταθερά εδραιωμένο για την πρόληψη του καρκίνου στην πρώτη θέση, του πνεύμονα, του προστάτη και του ορθού ή του παχέος εντέρου. Τα άτομα με χαμηλά επίπεδα σεληνίου στο αίμα αυξάνουν τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου κατά 70%. Έχει ευεργετική επίδραση στις φλεγμονώδεις ασθένειες (ρευματοειδής αρθρίτιδα, κολίτιδα, ψωρίαση). Σημαντικό για τη λειτουργία του θυρεοειδούς. Έχει αντιική δράση. Όταν η έλλειψη σεληνίου μειώνει την απόδοση, χάνονται η σαφήνεια της σκέψης, αποδυναμώνεται η ανοσία. ένα άτομο πάσχει συχνά από κρυολογήματα και δερματικές παθήσεις. κακώς πληγές και τραυματισμούς. Η όραση επιδεινώνεται. οι άνδρες αναπτύσσουν ανικανότητα.

http://solena.ua/product/salt-k-i-se/

Η σημασία του σεληνίου για το ανθρώπινο σώμα

Για πολλές δεκαετίες, το σελήνιο θεωρήθηκε μία από τις τοξικές ουσίες, η κατάποση των οποίων στα τρόφιμα είναι ανεπιθύμητη ακόμη και για τα ζώα. Αργότερα, οι επιστήμονες κατέληξαν στο αντίθετο συμπέρασμα: το σελήνιο είναι απαραίτητο για το σώμα, και η έλλειψή του είναι γεμάτη με βλάβη, αδυναμία ανοσίας, καλλυντικά προβλήματα και σοβαρές ασθένειες. Η γνώμη για τη σκοπιμότητα της απεριόριστης κατανάλωσης ορυκτής ύλης για την υγεία αποδείχθηκε επίσης εσφαλμένη. Τι είναι το σελήνιο - ένα τοξικό δηλητήριο ή ένα ιδανικό εργαλείο για να απαλλαγείτε από δεκάδες ασθένειες;

Γιατί το σελήνιο είναι τόσο σημαντικό για το ανθρώπινο σώμα;

Το σελήνιο - μια απαραίτητη ουσία που ένα άτομο μπορεί να πάρει στις σωστές ποσότητες αποκλειστικά από τα τρόφιμα, είναι ένα απαραίτητο συστατικό των πρωτεϊνών και των ενζύμων. Σύμφωνα με τους κανόνες κατανάλωσης ενός μικροκυττάρου, το σελήνιο είναι πραγματικά εξαιρετικά χρήσιμο για έναν οργανισμό.

Λόγω της ικανότητας δέσμευσης των ελεύθερων ριζών, η ουσία είναι αποτελεσματική στη θεραπεία καρκινοπαθών. Το σελήνιο έχει όχι μόνο αντιοξειδωτικές ιδιότητες αλλά επίσης ενισχύει τις επιδράσεις άλλων ουσιών με παρόμοιες δυνατότητες: τοκοφερόλη και ασκορβικό οξύ.
Στις συνθήκες ανεπάρκειας μικροθρεπτικών συστατικών, η πλήρης λειτουργία του θυρεοειδούς και του παγκρέατος είναι αδύνατη: η έλλειψη σεληνίου στο σώμα οδηγεί σε ορμονική ανισορροπία και αποδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Μια επαρκής ποσότητα της ουσίας επιτρέπει τη διευκόλυνση της εκκένωσης των τοξικών ουσιών από το σώμα, των αλλεργιογόνων, των αλάτων των βαρέων μετάλλων. Λόγω της δράσης του σεληνίου, η καταστροφική επίδραση της υπεριώδους ακτινοβολίας μειώνεται, αποκτάται αντίσταση σε ιικές και βακτηριακές λοιμώξεις.
Η ουσία είναι απαραίτητη για τη σύνθεση της τεστοστερόνης. Είναι η έλλειψη σεληνίου που μπορεί να είναι μία από τις αιτίες της ανδρικής υπογονιμότητας. Άνδρες που δραστηριοποιούνται στη σεξουαλική ζωή, το σελήνιο χρειάζεται σε υψηλές δόσεις, καθώς αυτή η ουσία απελευθερώνεται στη σύνθεση του σπέρματος.
Η έλλειψη σεληνίου προκαλεί διαταραχές στο γυναικείο σώμα: η ανικανότητα να αντέξει το παιδί, ο υψηλός κίνδυνος γέννησης του εμβρύου με παθολογίες και αυξημένες πιθανότητες αντιμετώπισης του καρκίνου της μήτρας - αυτά και πολλά άλλα προβλήματα είναι δυνατά λόγω έλλειψης ιχνοστοιχείων.
Χάρη στην ικανότητα αναστολής της αναπαραγωγής παθογόνων ιών και μυκήτων, για να διευκολυνθεί η εκκένωση τοξικών ουσιών, το μικροστοιχείο μειώνει το φορτίο στο ήπαρ.
Η έλλειψη διατροφής σε τρόφιμα που περιέχουν σελήνιο είναι μια από τις προϋποθέσεις για καρδιακές ανωμαλίες. Συγκεκριμένα, αυξάνεται ο κίνδυνος εμφάνισης στεφανιαίας νόσου και άλλων ανωμαλιών στο έργο του καρδιακού μυός.
Η ουσία επηρεάζει επίσης την κατάσταση του μυοσκελετικού συστήματος. Μέρος του χόνδρου, το σελήνιο είναι απαραίτητο για την κανονική λειτουργία των αρθρώσεων. Για θεραπευτικούς σκοπούς, το ιχνοστοιχείο πρέπει να λαμβάνεται με οστεοχονδρωσία, αρθρίτιδα και αρθροπάθεια.
Μια επαρκής ποσότητα ιχνοστοιχείων διευκολύνει την αντιμετώπιση των δερματικών παθήσεων (συμπεριλαμβανομένης της ψωρίασης), καθώς και των λοιμώξεων των βρόγχων-πνευμόνων.
Το σελήνιο είναι επίσης πολύ σημαντικό για τους ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη του δεύτερου τύπου: χάρη στο ιχνοστοιχείο, είναι δυνατό να ελέγχεται η περιεκτικότητα σε γλυκόζη και να ενεργοποιούνται οι διαδικασίες αναγέννησης στο πάγκρεας.
Αποδεικνύεται ότι το μικροστοιχείο επηρεάζει τη διάθεση ενός ατόμου και τη λειτουργία του εγκεφάλου. Η αποτελεσματικότητα της πνευματικής δραστηριότητας και η μνήμη ενός ατόμου εξαρτώνται από την επαρκή κατανάλωσή του.

Συνιστώμενες ποσότητες

Η ημερήσια δόση κατανάλωσης του ιχνοστοιχείου είναι:

για παιδιά - από 10 έως 50 mg / ημέρα.
για τις γυναίκες - από 55 mcg / ημέρα (κατά τη διάρκεια της κύησης και της γαλουχίας - μέχρι 200 mcg / ημέρα).
για τους άνδρες - από 70 έως 200 mcg / ημέρα.

Εάν ένας ενήλικας καταναλώνει λιγότερα από 16-21 μικρογραμμάρια μικροστοιχείων την ημέρα, αυτό είναι ένα κρίσιμο επίπεδο ανεπάρκειας σεληνίου, το οποίο μπορεί να είναι γεμάτο με σοβαρά προβλήματα υγείας.

Ωστόσο, τόσο η έλλειψη σεληνίου στο σώμα όσο και η υπερβολική κατανάλωσή του είναι επικίνδυνες.

Πώς η ανεπάρκεια και το υπερβολικό μικροστοιχείο;

Το σώμα αντιδρά στην έλλειψη ουσίας με τα ακόλουθα συμπτώματα:

γενική αδυναμία.
μυϊκή πληγή?
συχνές ιογενείς λοιμώξεις.
κοινές παραμορφώσεις.
καρδιακές παθήσεις (συχνότερα - ασθένεια Keshana);
μείωση της στάθμης της αιμοσφαιρίνης.
ορμονικές διαταραχές.
προβλήματα με το νεφρό και το πάγκρεας.
υπογονιμότητα στους άνδρες.

Το σύνδρομο του αιφνίδιου θανάτου των βρεφών κάτω του ενός έτους, η καθυστέρηση στην ανάπτυξη των παιδιών, καθυστερημένη εφηβεία και ακόμη και πρόωρη εμμηνόπαυση - μια από τις πιθανές αιτίες αυτών των φαινομένων είναι selenodefitsit. Τέτοια συμπτώματα υπερβολικής πρόσληψης μιας ουσίας είναι είτε το αποτέλεσμα επαγγελματικής δραστηριότητας είτε το αποτέλεσμα υπερβολικού ενθουσιασμού για διαιτητικά συμπληρώματα και φάρμακα που περιέχουν σελήνιο. Αλλάζοντας τη διατροφή για να επιτευχθεί αυτό το αποτέλεσμα δεν είναι ρεαλιστική.

Το υπερβολικό περιεχόμενο στοιχείων ιχνοστοιχείων εκδηλώνεται ως εξής:

κίτρινο χρώμα του δέρματος, παραβίαση της δομής του.
νευρικές διαταραχές.
απώλεια τρίχας και καταστροφή των πλακών των νυχιών.
μειωμένη όρεξη.
αρθρίτιδα

Μερικοί γιατροί θεωρούν ότι το πλεόνασμα σεληνίου αποτελεί έναν από τους πιθανούς παράγοντες για την ανάπτυξη της ογκολογίας.

Πώς να γεμίσετε το έλλειμμα ή να αναζητήσετε σελήνιο στο δικό σας πιάτο

Το μέγιστο όφελος για τον οργανισμό θα παρέχεται εάν η πηγή πρόσληψης σεληνίου θα είναι φυσικά προϊόντα και όχι συνθετικά ναρκωτικά. Συγκεκριμένα, οι εξαιρετικοί προμηθευτές ιχνοστοιχείων μπορούν να εξυπηρετήσουν:

δημητριακά (φαγόπυρο και πλιγούρι βρώμης, πίτουρο, ψωμί σίκαλης, φύτρο σιταριού, καλαμπόκι) ·
ψάρια και θαλασσινά (ρέγγα, τόνος, σκουμπρί, γαρίδες, καλαμάρια, σολομός και ακόμη και τα φύκια) ·
παραπροϊόντα (πρώτα απ 'όλα - νεφροί του βοείου κρέατος, καρδιά, συκώτι) ·
καρύδια (ιδίως κάσιους) ·
μανιτάρια (μανιτάρια, άσπρα);
αλάτι (τόσο θαλάσσια όσο και συνηθισμένη μαγειρική).
αυγά και σκληρό τυρί ·
ζύμη μπύρας.
ελαιόλαδο.

Προσιτό πηγές microelement - σκόρδο και τα κρεμμύδια, και σε ένα μέγιστο ουσία ποσό που περιέχεται στα καρύδια Βραζιλίας (100 g - 1530 g πολύτιμο ορυκτό).

Προκειμένου να περιέχει σελήνιο σε επαρκείς ποσότητες στα τρόφιμα, είναι σημαντικό για τον οργανισμό να παρέχει μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή.

Το γεγονός ότι στον εξευγενισμό, η παρασκευή των ημι-ετοίμων προϊόντων και κονσερβοποιημένα microcell καταστραφεί ολοσχερώς, και ακόμη και με ένα σύντομο μαγείρεμα έχασε περίπου το 50% του υλικού, και το υπόλοιπο περνά μέσα στο ζωμό.

Οι ελλείψεις σεληνίου συχνά εμφανίζονται από χορτοφάγους που δεν τρώνε τα αυγά, τα ψάρια και τα θαλασσινά. Για να αποφευχθούν προβλήματα στην περίπτωση απόρριψης από τη διατροφή των ζώων, στη διατροφή πρέπει να υπάρχουν μη επεξεργασμένα έλαια, ξηροί καρποί, κρεμμύδια, σκόρδα και δημητριακά.

Σελήνιο: μυστικά αλληλεπίδρασης

Πόσο σώμα μπορεί να απορροφήσει τρόφιμα πλούσια σε σελήνιο εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά της διατροφής ενός συγκεκριμένου ατόμου. Συγκεκριμένα, σε συνδυασμό με οποιαδήποτε γλυκά για να χρησιμοποιήσετε ένα ιχνοστοιχείο είναι απλώς χωρίς νόημα. Τα κέικ, η σοκολάτα, τα αρτοσκευάσματα δεν εμποδίζουν μόνο την αφομοίωση του σεληνίου, αλλά γενικά τα προϊόντα αυτά είναι πολύ επιβλαβή για τον οργανισμό λόγω της ικανότητάς τους να αναστέλλουν το νευρικό σύστημα και να προάγουν το σχηματισμό των αποθέσεων λίπους. Προλαμβάνει την απορρόφηση του σεληνίου και του φαρμάκου παρακεταμόλη.

Ασκορβικό οξύ, ιώδιο, βιταμίνη Ε - ουσίες που ενισχύουν τα αποτελέσματα του ιχνοστοιχείου. Λόγω της παρουσίας ασκορβικού οξέος, η απορρόφηση του σεληνίου αυξάνεται και η αλληλεπίδραση με τοκοφερόλη μπορεί να επεκτείνει σημαντικά τον κατάλογο των οξειδωτικών, στον αγώνα κατά του οποίου θα είναι αποτελεσματικό το μικροστοιχείο.

Οφέλη και βλάβες, φανταστικές θεραπευτικές ικανότητες και τοξικές ιδιότητες - όλα αυτά εκπληκτικά συνδυάζονται στο σελήνιο. Ωστόσο, το φάρμακο μετατρέπεται σε δηλητήριο μόνο σε μεγάλες δόσεις, τις οποίες οι περισσότεροι από τους συμπατριώτες μας σίγουρα δεν θα αγγίξουν. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, πάνω από το 80% των ενήλικων κατοίκων της Ρωσικής Ομοσπονδίας καταναλώνουν όχι περισσότερο από 30 mcg σεληνίου ανά ημέρα με ρυθμό όχι μικρότερο από 55 mcg. Για την εξάλειψη της ανεπάρκειας, συνιστάται η συμπλήρωση της διατροφής με τα παραπροϊόντα, τα ψάρια και τα αυγά. Όσον αφορά την πρόσθετη πρόσληψη φαρμακευτικών σκευασμάτων, είναι δυνατή μόνο με ιατρική συνταγή.

http://eshpravilno.ru/selen-dlya-organizma.html

Αλάτι τροφίμων εμπλουτισμένο με οργανικό μαγικό άλας "Σελήνιο"

Το "μαγικό άλας" περιέχει μια μοναδική δισθενή ένωση σεληνίου, η οποία βοηθά στην αύξηση της ανοσίας, στην ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών, προστατεύει αποτελεσματικά το σώμα από τη ρύπανση του περιβάλλοντος.

Μόνο 5-6 g άλατος σεληνίου ανά ημέρα παρέχει αντιοξειδωτική προστασία για τα κύτταρα του οργανισμού, πρόληψη καρδιαγγειακών και ογκολογικών ασθενειών.

Το σελήνιο που περιέχεται στο αλάτι δεν φοβάται τις υψηλές θερμοκρασίες, οπότε το "Magic Salt" μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κάνει σούπες και άλλα ζεστά πιάτα.

Βάρος: 1 συσκευασία - 500 γρ.

Μπορείτε να ζητήσετε οποιαδήποτε ερώτηση σας ενδιαφέρει σχετικά με το προϊόν ή το έργο του καταστήματος.

Οι εξειδικευμένοι ειδικοί μας θα σας βοηθήσουν.

http://mageric.org/catalog/produkty_dlya_ezhednevnogo_ratsiona/volshebnaya_sol/

Calorie Iletskaya άλας με σελήνιο. Χημική σύνθεση και θρεπτική αξία.

Τιμή διατροφής και χημική σύνθεση "Iletskaya άλας με σελήνιο".

Ενεργειακή αξία Iletskaya άλας με σελήνιο είναι 0 kcal.

Πρωτεύουσα πηγή: Δημιουργήθηκε από τον χρήστη. Περισσότερες λεπτομέρειες.

** Αυτός ο πίνακας δείχνει τις μέσες τιμές βιταμινών και ανόργανων συστατικών για έναν ενήλικα. Εάν θέλετε να μάθετε τους κανόνες λαμβάνοντας υπόψη το φύλο, την ηλικία σας και άλλους παράγοντες, χρησιμοποιήστε την εφαρμογή "Η υγιεινή διατροφή μου".

Υπολογιστής προϊόντος

Ανάλυση θερμίδων του προϊόντος

Η αναλογία πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων:

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ITSI ΑΛΑΤΟΣ ΜΕ SELENIUM

Τι είναι χρήσιμο Iletskaya αλάτι με σελήνιο

Το ασβέστιο είναι το κύριο συστατικό των οστών μας, δρα ως ρυθμιστής του νευρικού συστήματος, εμπλέκεται στη συστολή των μυών. Η ανεπάρκεια ασβεστίου οδηγεί στην απομετάλλωση της σπονδυλικής στήλης, των οστών της λεκάνης και των κάτω άκρων, αυξάνει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης.
Το χλώριο είναι απαραίτητο για τον σχηματισμό και την έκκριση υδροχλωρικού οξέος στο σώμα.
Ο σίδηρος είναι ένα μέρος πρωτεϊνών, διαφόρων στη λειτουργία, συμπεριλαμβανομένων των ενζύμων. Συμμετέχει στη μεταφορά ηλεκτρονίων, οξυγόνου, εξασφαλίζει την εμφάνιση οξειδοαναγωγικών αντιδράσεων και την ενεργοποίηση της υπεροξείδωσης. Η ανεπαρκής κατανάλωση οδηγεί σε υποχρωμική αναιμία, ατονία ανεπάρκειας μυοσφαιρίνης σκελετικών μυών, αυξημένη κόπωση, μυοκαρδιοπάθεια, ατροφική γαστρίτιδα.
Το κοβάλτιο είναι μέρος της βιταμίνης Β12. Ενεργοποιεί τα ένζυμα του μεταβολισμού των λιπαρών οξέων και του μεταβολισμού του φολικού οξέος.
Μαγγάνιο εμπλέκεται στο σχηματισμό των οστών και του συνδετικού ιστού, είναι ένα μέρος των ενζύμων περιλαμβάνονται στο μεταβολισμό των αμινοξέων, υδατανθράκων, κατεχολαμίνες, απαραίτητη για τη σύνθεση της χοληστερόλης και των νουκλεοτιδίων. Η ανεπαρκής πρόσληψη συνοδεύεται από επιβράδυνση της ανάπτυξης, διαταραχές στο αναπαραγωγικό σύστημα, αυξημένη ευαισθησία οστού, διαταραχές υδατανθράκων και μεταβολισμού λιπιδίων.
Ο χαλκός είναι μέρος των ενζύμων με οξειδοαναγωγική δραστηριότητα και εμπλέκεται στο μεταβολισμό του σιδήρου, διεγείρει την απορρόφηση πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Συμμετέχει στις διαδικασίες παροχής οξυγόνου στους ιστούς του ανθρώπινου σώματος. Η ανεπάρκεια εκδηλώνεται με εξασθενημένο σχηματισμό του καρδιαγγειακού συστήματος και του σκελετού, την ανάπτυξη της δυσπλασίας του συνδετικού ιστού.
Το μολυβδαίνιο είναι ένας συμπαράγοντας πολλών ενζύμων που εξασφαλίζουν το μεταβολισμό των αμινοξέων που περιέχουν θείο, πουρινών και πυριμιδινών.

ακόμα κρύβονται

Ένας πλήρης οδηγός για τα πιο χρήσιμα προϊόντα που μπορείτε να δείτε στην εφαρμογή "Η υγιεινή διατροφή μου".

http://health-diet.ru/table_calorie_users/225399/

Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια πετρελαίου και φυσικού αερίου

Αλάτι - Σελήνιο

Τα άλατα σεληνίου σε επαφή με το δέρμα προκαλούν εγκαύματα και δερματίτιδα. [1]

Τα άλατα σεληνίου σε επαφή με το δέρμα προκαλούν εγκαύματα και δερματίτιδα. [2]

Σε άμεση επαφή με τα άλατα του σεληνίου, αναπτύσσονται αργά επούλωση εγκαύματα και δερματίτιδα. [3]

Όταν η ρ-αμινοανθρακινόνη θερμαίνεται με πενταχλωριούχο αντιμόνιο σε νιτροβενζόλιο παρουσία αλάτων σεληνίου και χαλκού 212, σχηματίζονται αλογονωμένα ινδαντρόνια αντί φλαμανθρόνης. [4]

Dakota, καθώς και σε άλλα μέρη όπου τα άλατα σεληνίου υπάρχουν σε μεγάλες ποσότητες στο έδαφος. Επομένως, τα αποτελέσματα των πειραμάτων στα οποία διαπιστώθηκε ότι το σελήνιο, αν και σε πολύ μικρότερες ποσότητες, πρέπει αναγκαστικά να περιέχεται στα τρόφιμα των αρουραίων και των κοτόπουλων, αποδείχθηκε εντελώς απροσδόκητο. Μελέτες που διεξήχθησαν τα τελευταία χρόνια έδειξαν ότι το σελήνιο σε συνδυασμό με οποιοδήποτε αμινοξύ είναι μέρος των προσθετικών ομάδων αρκετών ενζύμων, ιδιαίτερα της υπεροξειδάσης γλουταθειόνης, η οποία μαζί με το πεπτίδιο γλουταθειόνη (Εικ. 10-27) προστατεύει τα κύτταρα από την καταστρεπτική δράση του υπεροξειδίου υδρογόνο. [6]

Το Υπουργείο Μεταλλουργικής Βιομηχανίας ανέπτυξε μια τεχνολογία για τη λήψη καθαρών αλάτων σεληνίου και καθαρού σεληνίου και οργανώθηκε η παραγωγή καθαρών αλάτων σεληνίου και σεληνίου. [7]

Δεν υπάρχουν πληροφορίες ότι η επαφή με κρυσταλλικό ή άμορφο σελήνιο προκαλεί δερματικές παθήσεις, ενώ τα άλατα του σεληνίου προκαλούν δερματίτιδα. [8]

Μεταξύ των μεταλλικών αλάτων του διαλκυλοδιθειοκαρβαμικού οξέος, τα άλατα χαλκού έχουν το ισχυρότερο βουλκανιστικό αποτέλεσμα και τα άλατα του σεληνίου, του ψευδαργύρου και του μολύβδου είναι ασθενέστερα (σε φθίνουσα σειρά). [9]

Ανάλογα με το σκοπό, εφαρμόζεται ασήμι με ένα πάχος πάχους από 5 έως 50 microns. Η προσθήκη αλάτων σεληνίου στον ηλεκτρολύτη δίνει μια λαμπερή επίστρωση που δεν απαιτεί στίλβωση. [10]

Δύο ομάδες αλάτων του σεληνίου και του τελλουρίου μπορούν να διακριθούν, όπου αποτελούν μέρος των κατιόντων. Από τη μία πλευρά, αυτά είναι βασικά άλατα ή οξυζόλια, παράγωγα SeO2 και TeO2, τα οποία (ιδιαίτερα το TeO2) είναι σε κάποιο βαθμό αμφοτερικά. Λαμβάνεται με τη δράση συμπυκνωμένων ανόργανων οξέων σε διοξείδιο. Το πιο σημαντικό από αυτά - το κύριο νιτρικό Te2O3 (OH) NO3 - σχηματίζει άχρωμους λαμπερούς πρισματικούς κρυστάλλους. [11]

Το σελήνιο και οι ενώσεις του είναι δηλητηριώδεις και, λόγω της φύσης τους, μοιάζουν κάπως με τις ενώσεις του αρσενικού. Το σεληνικό οξύ και τα άλατά του είναι ισχυρότερα από το σεληνικό οξύ και τα παράγωγά του. Τα άλατα σεληνίου που έρχονται σε επαφή με το δέρμα προκαλούν αργά επούλωσης εγκαύματα, καθώς και δερματίτιδα και σέλινο ανυδρίτη - ένας αιχμηρός πόνος, μούδιασμα. Οργανικές ενώσεις σεληνίου είναι ισχυρά νευρικά δηλητήρια. [12]

Ο μηχανισμός για την αύξηση της προστατευτικής ικανότητας των επιχρισμάτων χρωμίου με μικροσυστοιχίες παρουσία νικελίου είναι ότι η ανοδική επιφάνεια αυξάνεται εξαιτίας του πλέγματος μικροσυσσωμάτων, με αποτέλεσμα να μειώνεται το ρεύμα διάβρωσης του συστήματος. Μια επίστρωση χρωμίου δύο επιπέδων με σταδιακή αύξηση των εσωτερικών τάσεων από τη βάση μπορεί να σχηματιστεί στον επόμενο τεχνολογικό κύκλο. Ως υποστρώμα, ακριβώς δίπλα στη βάση του σιδήρου, εφαρμόζεται μια επίστρωση χρωμίου πρότυπου ηλεκτρολύτη ή ένα στρώμα νικελίου που περιέχει μικρά μη αγώγιμα σωματίδια. Αυτή η επίδραση επιτυγχάνεται συχνότερα με την εισαγωγή αλάτων σεληνίου. [13]