Ημερήσια δόση ασβεστίου για ένα άτομο ανά ηλικία

Το ασβέστιο είναι πολύ σημαντικό για την υγεία. Εξασφαλίζει την κανονική ανάπτυξη, τη δύναμη και την ασφάλεια των οστών και των δοντιών.

Η έλλειψη ορυκτών οδηγεί πολύ συχνά σε μεταβολές στον οστικό ιστό, απώλεια βάρους, μείωση της οστικής πυκνότητας. Αυτή η ασθένεια είναι η οστεοπόρωση, είναι αρκετά συνηθισμένη και, σύμφωνα με τον ΠΟΥ, κατέχει την τέταρτη θέση.

Γιατί συμβαίνει αυτό και ποια είναι η βέλτιστη ημερήσια δόση ασβεστίου για ένα άτομο;

Ο ρόλος του ασβεστίου στο σώμα

Το ασβέστιο είναι το κύριο στοιχείο του οστικού ιστού, ωστόσο, αυτός δεν είναι ο μόνος ρόλος του. Εκτελεί άλλες, εξίσου σημαντικές λειτουργίες στο σώμα:

Συμμετέχει στις συσπάσεις των μυών, ρυθμίζει την καρδιά
Εξασφαλίζει την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος
Βοηθά στον καθαρισμό του σώματος των αλάτων βαρέων μετάλλων
Βελτιώνει τη διαπερατότητα των αγγείων και των κυτταρικών μεμβρανών
Μειώνει την εκδήλωση αλλεργικών αντιδράσεων
Μειώνει την αρτηριακή πίεση
Βελτιώνει την πήξη του αίματος

Όπως μπορείτε να δείτε, αυτό το μικροστοιχείο συμμετέχει ενεργά στο έργο ολόκληρου του οργανισμού. Το επαρκές ασβέστιο βελτιώνει τη γενική υγεία, ανακουφίζει από την κόπωση και παρέχει υγιή, υγιή ύπνο.

Το ασβέστιο είναι το κύριο συστατικό των οστών και των δοντιών του ανθρώπου, παίζει σημαντικό ρόλο στο νευρικό και καρδιαγγειακό σύστημα, μειώνει την πίεση, έχει αντι-αλλεργικές ιδιότητες.

Καθημερινή λήψη ασβεστίου για παιδιά

Ο ανθρώπινος οστικός ιστός ανανεώνεται καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής του. Αυτή η διαδικασία είναι γνωστή ως ο ρυθμός του κύκλου εργασιών και εάν σε έναν ενήλικα το ποσοστό είναι 2-3% ετησίως, τότε το παιδί κατά το πρώτο έτος της ζωής είναι 100%. Δηλαδή, η επαρκής πρόσληψη ασβεστίου για τα παιδιά είναι ιδιαίτερα σημαντική.

Η ημερήσια δόση για κάθε ηλικία είναι διαφορετική · όσο μεγαλύτερη ηλικία το παιδί γίνεται, τόσο περισσότερο ασβέστιο χρειάζεται:

Η ημερήσια δόση ασβεστίου εξαρτάται από την ηλικία του ατόμου.

Αμέσως μετά τη γέννηση, το μωρό λαμβάνει ασβέστιο από το μητρικό γάλα ή τη φόρμουλα, αλλά κοντά σε 6 μήνες η λήψη του ιχνοστοιχείου καθίσταται ανεπαρκής και τα παιδιά αρχίζουν να λαμβάνουν συμπληρωματικά τρόφιμα. Το καθήκον των γονέων είναι να εξασφαλίσουν ότι τα προϊόντα στην καθημερινή διατροφή του παιδιού περιέχουν τη βέλτιστη ημερήσια δόση ασβεστίου.

Η συνιστώμενη δόση πρόσληψης ασβεστίου για ένα παιδί είναι 400-1200 mg την ημέρα και εξαρτάται από την ηλικία του.

Καθημερινή λήψη ασβεστίου για ενήλικες

Σύμφωνα με τα στοιχεία της ΠΟΥ, η ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου για ενήλικες πρέπει να είναι 800-1200 mg.

Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες εξαιρέσεις στον κανόνα:

Στις γυναίκες, η ανάγκη για ασβέστιο είναι 100-200 mg λιγότερο από ό, τι στους άνδρες.
Στο πρώτο και το δεύτερο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, η ανάγκη για ασβέστιο είναι περίπου 1500 mg την ημέρα.
Στο τρίτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης και κατά τη διάρκεια του θηλασμού, το γυναικείο σώμα χρειάζεται καθημερινά 1800-2000 mg ασβεστίου.
Η ημερήσια δόση σε αθλητές 200 mg περισσότερο.
Μετά από 50 χρόνια, το σώμα αρχίζει να χάνει το ασβέστιο ιδιαίτερα εντατικά και για να διατηρεί την υγεία, είναι απαραίτητο να καταναλώνουμε τουλάχιστον 1200 mg ιχνοστοιχείου κάθε μέρα.
Για έναν ενήλικα, η ημερήσια δόση ασβεστίου είναι 800-1.200 mg την ημέρα, αλλά σε έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, η ανάγκη αυξάνεται στα 2.000 mg.

Η περίσσεια και η έλλειψη ασβεστίου στο σώμα

Η ανεπάρκεια ασβεστίου δεν εμφανίζεται αμέσως, αρχικά το σώμα το αντλεί από τα δικά της αποθέματα. Στη συνέχεια τα οστά αρχίζουν σταδιακά να χάνουν τη μάζα τους, εμφανίζονται τα ακόλουθα συμπτώματα:

Η ανεπάρκεια ασβεστίου οδηγεί συχνά σε σοβαρές ασθένειες.

Η περίσσεια ασβεστίου είναι αρκετά σπάνια. Η πιο συνηθισμένη αιτία είναι η υπερδοσολογία με φάρμακα ή υπάρχουσες ασθένειες (όγκοι, ορμονικές διαταραχές κ.λπ.).

Τα κύρια συμπτώματά του είναι:

Έντονη δίψα
Δυσκοιλιότητα, λήθαργος
Σπασμοί μυών
Συχνή ούρηση
Ο πόνος των νεφρών

Η έλλειψη ασβεστίου στο σώμα είναι πολύ πιο κοινή από την περίσσεια.

Απορρόφηση ασβεστίου στο σώμα

Θεωρείται ότι το τυρί cottage είναι το προϊόν που περιέχει τη μεγαλύτερη ποσότητα ασβεστίου, ωστόσο, δεν είναι. Για παράδειγμα, οι σουσάμι περιέχουν δέκα φορές περισσότερο μικροστοιχείο. Γιατί όλοι οι ειδικοί συστήνουν να χρησιμοποιούν ακριβώς το τυρί cottage και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα;

Το γεγονός είναι ότι τα άλατα ασβεστίου είναι αδιάλυτα στη φύση και η απορρόφησή τους στο πεπτικό σύστημα συμβαίνει μόνο κάτω από ορισμένες συνθήκες. Για την απορρόφηση του ασβεστίου, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με άλλα σημαντικά ιχνοστοιχεία και βιταμίνες:

Βιταμίνη D
Φώσφορος
Μαγνήσιο

Αυτή η ένωση βρίσκεται μόνο σε προϊόντα ζωικής προέλευσης, γι 'αυτό και η τυρί cottage cheese, το γάλα, η σαρδέλα και το σκουμπρί είναι η καλύτερη πηγή ασβεστίου. Αλλά το αλκοόλ, η καφεΐνη και η νικοτίνη, αντίθετα, συμβάλλουν στην εντατική απομάκρυνσή του από το σώμα. Επιπλέον, η τακτική σωματική δραστηριότητα συμβάλλει στην καλύτερη απορρόφηση του μικροστοιχείου.

Το ασβέστιο απορροφάται καλύτερα με φωσφόρο, μαγνήσιο και βιταμίνη D.

Τρόφιμα που περιέχουν ασβέστιο

Για να διατηρήσετε τη βέλτιστη ισορροπία του ασβεστίου στο σώμα, είναι σημαντικό να συμπεριλάβετε στην καθημερινή σας διατροφή τα παρακάτω τρόφιμα:

Σκληρά τυριά - 900-1100 mg
Επεξεργασμένο τυρί - 450-500 mg
Το τυρόπηγμα - 150-250 mg
Γάλα - 150-200 mg
Συμπυκνωμένο γάλα - 300 mg
Κεφίρ, γιαούρτι, ξινή κρέμα - 100-150 mg
Αυγό - 50 mg
Σαρδέλα - 300-350 mg
Σουσάμι, παπαρούνας - 1100-1400 mg
Λάχανο - 200-250 mg
Φρούτα - 15-50 mg
Σιτηρά - 20-60 mg

Όπως βλέπετε, μόνο 100 γραμμάρια σκληρού τυριού περιέχουν ημερήσια δόση ασβεστίου. Επιπλέον, μπορείτε να διαφοροποιήσετε το μενού σαρδέλας με ένα πιάτο των σιτηρών, το τυρί cottage με ξινή κρέμα, το γιαούρτι με φρούτα. Με την κατανάλωση αυτών των προϊόντων κάθε μέρα, μπορείτε να ξεχάσετε για την έλλειψη ασβεστίου για πάντα.

Το πιο πολύτιμο προϊόν που περιέχει ασβέστιο είναι σκληρό τυρί.

Παρά το γεγονός ότι ο ρυθμός πρόσληψης ασβεστίου για όλες τις ηλικίες είναι διαφορετικός, είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε μια ισορροπημένη υγιεινή διατροφή.

http://mirbodrosti.com/sutochnaya-doza-kaltsiya-dlya-cheloveka-po-vozrastam/

Καθημερινή απαίτηση ασβεστίου

Δεν είναι υπερβολή να καλούμε το ασβέστιο το κύριο ορυκτό που είναι μέρος του ανθρώπινου σώματος.

Το στοιχείο αυτό κατατάσσεται πρώτος όσον αφορά το περιεχόμενό του · κατέχει το 80% του όγκου όλων των ορυκτών ουσιών που υπάρχουν στο σώμα.

Η ανάγκη για ασβέστιο ποικίλλει σε διαφορετικές περιόδους της ζωής ενός ατόμου. Είναι απαραίτητο και για τα δύο φύλα, αλλά, όπως δείχνει η ιατρική πρακτική, οι γυναίκες είναι πιο ευαίσθητες σε ανεπάρκεια αυτής της ουσίας.

Η εύθραυστη δομή των οστών, η αναπαραγωγή, οι κλιμακωματικές αλλαγές απαιτούν σημαντική παρουσία του ορυκτού.

Ο κύριος προμηθευτής ασβεστίου στο σώμα είναι τροφή. Τα τρόφιμα που περιέχουν συμπλέγματα ορυκτών συμπληρώνουν την απαιτούμενη ισορροπία του συστατικού.

Ωστόσο, μελέτες έχουν δείξει ότι πρόσφατα η αποκατάσταση του ασβεστίου από τα τρόφιμα δεν είναι αρκετή. Ως εκ τούτου, διάφορα παρασκευάσματα και σύμπλοκα βιταμινών που περιέχουν ασβέστιο έχουν μεγάλη ζήτηση.

Εκπρόσωποι της όμορφης μισής ανθρωπότητας πρέπει να δώσουν προσοχή στις βιταμίνες με ασβέστιο για τις γυναίκες.

Όλα τα φαρμακολογικά φάρμακα που παρουσιάστηκαν στοχεύουν στην καταπολέμηση της έλλειψης ασβεστίου σε διάφορες ηλικιακές κατηγορίες.

Οι ενέργειές τους διαφέρουν μεταξύ τους. Από αυτή την άποψη, μην παίρνετε τα φάρμακα με συγκεκριμένο τρόπο.

Με αυτό το κριτήριο, τα ναρκωτικά χωρίζονται σε:

Παιδιακά σύμπλοκα βιταμινών για την πρόληψη της ραχίτιδας.
Συμπληρώματα για αθλητές και άτομα που εμπλέκονται σε βαριά σωματική άσκηση.
Φάρμακα για την οστεοαρθρίτιδα και την οστεοπόρωση.
Ειδικές βιταμίνες με ασβέστιο για γυναίκες, βελτιώνοντας τη δύναμη των οστών.

Πριν αρχίσετε να τις λαμβάνετε, πρέπει να γνωρίζετε την επιτρεπόμενη ημερήσια δόση, τον βαθμό της πεπτικότητας και να επιλέξετε τα πιο αποτελεσματικά μέσα μιας ευρείας γκάμας φαρμακευτικών προϊόντων που προσφέρονται.

Το σώμα ενός ενήλικου ατόμου περιέχει κατά μέσον όρο μέχρι 1500 g αυτού του ιχνοστοιχείου, κυρίως συγκεντρωμένο στα δόντια και τον σκελετό. Επιπλέον, ασβέστιο υπάρχει στο αίμα, εξωκυττάριο υγρό, στις μεμβράνες και στους πυρήνες των κυττάρων.

Το σώμα χρειάζεται χημικό σε όλη του την ύπαρξη. Και σε ορισμένες περιόδους αισθάνεται ιδιαίτερα έντονα.

Η αυξημένη πρόσληψη ασβεστίου θα πρέπει να πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια της μεταφοράς του παιδιού και του θηλασμού, και όταν υπάρχει έντονη ανάπτυξη: σε 5-6 ετών, κατά την εφηβεία.

Μέχρι και 26 χρόνια, το ορυκτό συσσωρεύεται ενεργά στα οστά, τότε μόνο η κατανάλωσή του συμβαίνει. Στα γηρατειά, η ουσία των οστών χάνει έως και 50% των συγκεντρώσεων ασβεστίου.

Επομένως, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να δημιουργηθούν τα απαραίτητα αποθέματα ασβεστίου.

Η έλλειψη μικροστοιχείων προκαλεί την ανάπτυξη επικίνδυνων ασθενειών. Αλλά η υπερβολική διάθεση δεν είναι λιγότερο επικίνδυνη.

Οι υπερβολικές δόσεις προκαλούν παραβίαση του μυϊκού ιστού, επιδείνωση της πήξης του αίματος, επιβράδυνση της απορρόφησης του ψευδαργύρου.

Σημαντικό να γνωρίζετε! Για την ασφάλεια ζωής, είναι απαραίτητο να παρέχεται ένα αυστηρά δοσολογικό συμπλήρωμα ασβεστίου. Η μέγιστη δόση ανά ημέρα για ενήλικες - από 1000 έως 2000 ml.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά την ακόλουθη ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου για διάφορες ηλικιακές κατηγορίες:

Παιδιά ηλικίας κάτω των 3 ετών - 0,7 g.
Παιδιά από 3 έως 8 ετών - 0,8 g.
Παιδιά κάτω των 13 ετών - 1 γραμ.
Εφήβους κάτω των 16 ετών - 1,2 γραμ.
Νεολαία (16-25 ετών) - 1 γραμ.
Ενήλικες (πριν την 50ή επέτειο) - 0,8 - 1,2 g.
Ηλικιωμένοι (άνω των 60 ετών) - 1,5 g.
Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες - 1,5 - 2 g.

Είναι καλύτερα να παίρνετε τα παρασκευάσματα που περιέχουν το ορυκτό πριν από τον ύπνο, αφού σύμφωνα με τους φυσιολόγους, ο καλύτερος χρόνος για την απορρόφησή του είναι μετά από 19 ώρες.

Προσοχή! Η πρόσληψη ασβεστίου πρέπει να γίνεται με μαθήματα. Δεν μπορείτε να τους πάρετε όλη την ώρα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα όσον αφορά τις βιταμίνες με ασβέστιο για τις γυναίκες. Δοσολογία και διάρκεια που ορίζεται από γιατρό.

Ταχεία ανάπτυξη, κατάγματα και κατάγματα οστών, εγκυμοσύνη, εμμηνόπαυση - ενδείξεις για αυξημένη πρόσληψη, σε αυτές τις περιπτώσεις, η πορεία προσδιορίζεται ξεχωριστά μετά από τις απαραίτητες εξετάσεις.

Για την πρόληψη αρκεί η πραγματοποίηση της δεξίωσης 2 φορές (ένα μήνα το καθένα) ανά έτος.

Δημοφιλές site άρθρου: Πώς να αντιμετωπίζετε τη φούσκωμα και το φυσικό αέριο στο σπίτι

Στα φαρμακεία, μπορείτε να αγοράσετε ασβέστιο με διάφορες μορφές, οι οποίες διαφέρουν όχι μόνο από την τιμή, αλλά και από τον βαθμό της πεπτικότητας και την παρουσία ορισμένων παρενεργειών.

Χλωριούχο ασβέστιο ή γλυκονικό άλας

Για ιατρικούς λόγους, αυτό το φάρμακο έχει το χαμηλότερο αποτέλεσμα απορρόφησης - μόνο περίπου 3%, ενώ έχει τον μεγαλύτερο αριθμό αντενδείξεων.

Το γεγονός είναι ότι τα δισκία γλυκονικού δεν παρέχουν την παρουσία βιταμίνης D3, δηλαδή το συστατικό αυτό αυξάνει την απορροφητικότητα του ασβεστίου.

Προσοχή Μία από τις πιο σοβαρές διαταραχές στο σώμα, που προκαλείται από την παρατεταμένη χρήση αυτής της μορφής, είναι η ανάπτυξη της χολολιθίας.

Επιπλέον, αυτό το μικρό ποσοστό του απορροφούμενου φαρμάκου εναποτίθεται στις αρθρώσεις και όχι στα οστά και τα δόντια.

Το μόνο πλεονέκτημα του γλυκονικού οξέος είναι η χαμηλή τιμή.

Ανθρακικό ή ανθρακικό ασβέστιο

Η μορφή αυτή έχει ευρύτερη κατανομή, γεγονός που εξηγείται από την καλύτερη βιοδιαθεσιμότητα: ο βαθμός απορρόφησής της είναι 22%. Αλλά αυτός ο αριθμός μειώνεται σημαντικά εάν ο ασθενής έχει χαμηλή οξύτητα του γαστρικού χυμού.

Δεν πρέπει να εμπλέκεστε στη χρήση φαρμάκων που περιέχουν ανθρακικό ασβέστιο, είναι γεμάτη με σχηματισμό άμμου στα νεφρά και ακόμη μεγαλύτερη μείωση της γαστρικής οξύτητας.

Οι πρώτες εκδηλώσεις υπερδοσολογίας ανθρακικού άλατος:

Δυσκοιλιότητα.
Μετεωρισμός;
Έμετος;
Κοιλιακό άλγος;
Αλλεργικές αντιδράσεις.

Κιτρικό ασβέστιο ή κιτρικό άλας

Η χρήση του κιτρικού ασβεστίου δεν προκαλεί επιπλοκές με τη μορφή σχηματισμού πέτρων στα νεφρά και θεωρείται ως η λιγότερο επικίνδυνη για την υγεία.

Το επίπεδο αφομοίωσης αυτής της φόρμας είναι πολύ υψηλότερο από αυτό των δύο προηγούμενων παραλλαγών · είναι ίσο με 45%. Οι ηλικιωμένοι και οι ασθενείς με χαμηλή οξύτητα στο στομάχι θα πρέπει να επιλέξουν αυτά τα φάρμακα.

Και ως βιταμίνες, τα δισκία που περιέχουν κιτρικό ασβέστιο θα είναι χρήσιμα για τις γυναίκες.

Εκτός από τον άμεσο διορισμό, αντιμετωπίζουν αποτελεσματικά τις ασθένειες του ουροποιητικού συστήματος, δημιουργώντας μια ισχυρή άμυνα κατά της φλεγμονής και των λοιμώξεων των γεννητικών οργάνων.

Χηλικό ασβέστιο

Αυτή η μορφή αμινοξέων παρασκευασμάτων ασβεστίου είναι μια καινοτομία στην παγκόσμια αγορά φαρμακείων και θεωρείται η καλύτερη επιλογή. Συχνότερα ονομάζεται "ιοντικό ασβέστιο".

Η τιμή του φαρμάκου είναι υψηλή και αυτό δικαιολογείται από υψηλό βαθμό ασφάλειας και αφομοιωσιμότητας. Το χηλικό προϊόν περιέχει συμπλήρωμα βιταμινών D3 και απορροφάται από το σώμα κατά 97%.

Το προϊόν αυτό δεν ερεθίζει τις βλεννογόνες μεμβράνες των πεπτικών οργάνων, διότι η διάσπασή του δεν απαιτεί γαστρικό οξύ. Η ουσία είναι εντελώς διαλυτή στο νερό και είναι σχεδόν 300 φορές (!) Υψηλότερη από τη διάλυση του ανθρακικού ασβεστίου.

Καλό να το ξέρω! Οι παραγωγοί αυτής της μορφής ασβεστίου ισχυρίζονται ότι το αναμφισβήτητο πλεονέκτημά τους είναι η ταχεία απελευθέρωση ιόντων ασβεστίου, εξαιτίας των οποίων αποκλείεται στο αίμα ένα γλουτένη ασβεστίου.

Οι γυναίκες που επιλέγουν τα φάρμακα χηλικοποίησης του ασβεστίου ως συμπληρώματα βιταμινών ταυτόχρονα έχουν εξαιρετική ευκαιρία να αποτρέψουν τους θρόμβους αίματος.

Η φαρμακευτική βιομηχανία προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία παρασκευασμάτων ασβεστίου.

Από την άποψη αυτή, τίθεται το ερώτημα πώς να επιλέγετε τα ασφαλέστερα και αποτελεσματικότερα μέσα, ειδικά όταν πρόκειται για βιταμίνες με ασβέστιο για γυναίκες στην περίοδο αναμονής του μωρού ή σε περίπτωση μακράς υποδοχής.

Για διευκόλυνση της σύγκρισης όλων των πλεονεκτημάτων και πιθανών μειονεκτημάτων όλων των δεδομένων για τα φάρμακα που περιέχουν ασβέστιο, τοποθετημένα στον πίνακα.

http://medist.info/sutochnaya-potrebnost-v-kal-cii/

Καθημερινή ανάγκη και πηγές ασβεστίου

Ασβέστιο - ισχυρά οστά και υγιή δόντια

Ο ρόλος του ασβεστίου στο σώμα μας είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί: είναι το κύριο συστατικό των οστών, των δοντιών, επηρεάζει τις διαδικασίες της συστολής των μυών, της πήξης του αίματος, της μετάδοσης των νευρικών παρορμήσεων και του ορμονικού μεταβολισμού. Ωστόσο, η ανάγκη για ασβέστιο ποικίλλει ανάλογα με την ηλικία, είναι μέγιστη στα παιδιά και τους εφήβους από 9 έως 18 ετών, όταν υπάρχει μέγιστη ανάπτυξη οστού (1300 mg ημερησίως), οι ηλικιωμένοι είναι πάνω από 65, εμμηνοπαυσιακές γυναίκες, έγκυες και θηλάζουσες μητέρες (1500 mg ανά ημέρα). Ωστόσο, σε άλλες ηλικιακές ομάδες, το ασβέστιο είναι επίσης απαραίτητο: για παιδιά ηλικίας 4-8 ετών και ενήλικες ηλικίας 19-50 ετών, η ανάγκη για αυτό το ιχνοστοιχείο είναι 1000 mg την ημέρα.

Ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου και πηγών τροφίμων

Η κύρια πηγή ασβεστίου στα τρόφιμα είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα (περίπου 80%), αλλά σε μικρότερο βαθμό, μπορούμε να τα φέρουμε τρώγοντας όσπρια, ξηρούς καρπούς, ψωμί ολικής αλέσεως, φαγόπυρο. Ωστόσο, για να πάρετε ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου, πρέπει να πίνετε 700 ml γάλακτος ή να φάτε 500 mg τυρί cottage ή 100-200 γραμμάρια τυριού, ανάλογα με την περιεκτικότητα σε λίπος. Δεν νομίζω ότι ανάμεσα σε σας υπάρχουν άνθρωποι που κάθε μέρα έχουν μια τέτοια διατροφή. Ως εκ τούτου, σύμφωνα με διάφορες μελέτες, μόνο το 10% των ανθρώπων παίρνουν το απαραίτητο ποσοστό ασβεστίου από τα τρόφιμα, όλοι οι άλλοι βιώνουν με τον ένα ή τον άλλο τρόπο ανεπάρκεια αυτού του ιχνοστοιχείου.

Ένα άλλο χαρακτηριστικό του μεταβολισμού του ασβεστίου είναι ότι δεν απορροφάται χωρίς τη βιταμίνη D, η οποία διεγείρει την απορρόφηση από τα εντερικά τοιχώματα. Και η βιταμίνη D, με τη σειρά της, συντίθεται στο ανθρώπινο δέρμα υπό τη δράση του ηλιακού φωτός. Ως εκ τούτου, ακόμα κι αν φάγατε με τα τρόφιμα όλη την απαραίτητη ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου, αλλά δεν ήταν στον ήλιο, μόνο ένα μικρό μέρος του απορροφάται.

Εκτός από τη χαμηλή περιεκτικότητα σε τρόφιμα, διάφοροι άλλοι παράγοντες, όπως ο καθιστικός τρόπος ζωής, η χρήση χλωριωμένου νερού, μεγάλες ποσότητες ζάχαρης και αλατιού και μικρές ποσότητες ζωικών πρωτεϊνών, επηρεάζουν το επίπεδο ασβεστίου στο σώμα. Επίσης, πολλά φάρμακα επηρεάζουν το μεταβολισμό του ασβεστίου (διουρητικό, ορμονικό, αντισπασμωδικό, κλπ.).

Συμπτώματα ανεπάρκειας ασβεστίου

Εάν δεν λαμβάνετε ασβέστιο για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορείτε να παρατηρήσετε τα ακόλουθα συμπτώματα: επιθυμία να φάτε κιμωλία, χρώματα, εύθραυστα μαλλιά, καρφιά, ευερεθιστότητα. Με την πάροδο του χρόνου αναπτύσσεται η οστεοπόρωση - ευαισθησία στα οστά. Είναι ιδιαίτερα δύσκολο για τους ηλικιωμένους, καθώς τα κατάγματα αυτής της ηλικιακής ομάδας αναπτύσσονται μαζί για μεγάλο χρονικό διάστημα, εάν μεγαλώσουν μαζί.

Στα μικρά παιδιά, στην περίπτωση ανεπάρκειας ασβεστίου και βιταμίνης D, μπορεί να αναπτυχθεί μια ασθένεια όπως η ραχίτιδα, η οποία μπορεί να επηρεάσει σημαντικά τον σχηματισμό του σκελετού.

Παρασκευάσματα ασβεστίου

Αν κινδυνεύετε με ανεπάρκεια ασβεστίου ή καταναλώνετε λίγα τρόφιμα για διάφορους λόγους, τότε τα φάρμακα με ασβέστιο μπορούν να σας βοηθήσουν. Αν ζείτε σε περιοχές όπου υπάρχει μικρός ήλιος (περιοχές του Άπω Βορρά), τότε εκτός από το ασβέστιο, θα πρέπει επίσης να λάβετε βιταμίνη D.

Το Κρατικό Μητρώο Φαρμάκων της Ρωσικής Ομοσπονδίας περιέχει έως και 250 φάρμακα που περιλαμβάνουν ασβέστιο. Συμβατικά, μπορούν να χωριστούν στις ακόλουθες ομάδες:

Τα παρασκευάσματα που περιέχουν μόνο ασβέστιο είναι ανθρακικό ασβέστιο, λακτοβιονικό ασβέστιο (Calcium Additive, Vitacalcin, Calcium Sandoz).
Παρασκευάσματα που περιέχουν, εκτός από ασβέστιο, βιταμίνη D (Calcium D3 Nycomed, Complivit Calcium D3, ασβέστιο D3 - MIC).
Διάφορα σύμπλοκα βιταμινών και μεταλλικών ορυκτών που περιέχουν ασβέστιο, βιταμίνη D3 και άλλα.

Η περίσσεια ασβεστίου

Ωστόσο, οποιαδήποτε ανεπάρκεια βιταμινών και μικροστοιχείων είναι καλύτερη από την περίσσεια. Εάν η ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου για μεγάλο χρονικό διάστημα υπερβαίνει τα 2-2,5 g για έναν ενήλικα, μπορεί να αναπτυχθεί ασβεστοποίηση, υπέρταση και διάφορες ασθένειες των νεφρών. Ως εκ τούτου, ο γιατρός θα πρέπει να συνταγογραφήσει φάρμακα, αν δεν σας προσφέρει αυτό, μπορείτε να τον ρωτήσετε αν πρέπει να αρχίσει να παίρνει ασβέστιο, ποια φάρμακα θα συμβουλεύει και σε ποια δοσολογία.

Εάν ανησυχείτε για υπερβολική δόση, τότε μπορείτε πάντα να κάνετε μια εξέταση για το ασβέστιο στο αίμα: συνήθως στο αίμα ενός ενήλικα η συγκέντρωση ασβεστίου είναι 2,15-2,65 mmol / l. Ωστόσο, έχει ήδη αποδειχθεί ότι το ασβέστιο, το οποίο προέρχεται από τα τρόφιμα, κυρίως γαλακτοκομικά, απορροφάται από το σώμα πολύ καλύτερα από ότι από τα φάρμακα, ακόμα και τα πιο ακριβά και προωθημένα. Ως εκ τούτου, το σύνθημα "Πιείτε γάλα παιδιών - θα είστε υγιείς" είναι σχετικό ανά πάσα στιγμή!

http://medaboutme.ru/zdorove/publikacii/stati/sovety_vracha/sutochnaya_potrebnost_i_istochniki_kaltsiya/

Πλούσια σε ασβέστιο τρόφιμα: πίνακας και συστάσεις

Το γεγονός ότι το ορυκτό είναι σημαντικό για τα δόντια και τα οστά και μπορείτε να το πάρετε πίνοντας ένα ποτήρι γάλα, πιθανότατα γνωρίζετε ήδη. Αλλά είναι όλα τόσο προφανή; Γνωρίζατε ότι το ασβέστιο απορροφάται καλύτερα τη νύχτα και η υπερβολική κατανάλωσή του οδηγεί στο σχηματισμό των νεφρικών λίθων;

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά και προκειμένου: ποια προϊόντα περιέχουν τα περισσότερα, τι οδηγεί το έλλειμμα και ποια είναι η ημερήσια τιμή ανάλογα με την ηλικία.

Ο ρόλος του ασβεστίου στο ανθρώπινο σώμα

Το ασβέστιο συμμετέχει σε πολλές διαδικασίες:

Στην ανάπτυξη, ανάπτυξη και αποκατάσταση του οστικού ιστού στο σώμα. Χωρίς αυτό, η φυσιολογική ανάπτυξη των οστών, των δοντιών, των νυχιών και των μαλλιών είναι αδύνατη.

Περισσότερο από το 99% του ασβεστίου προέρχεται από οστά και δόντια.

Μια επαρκής ποσότητα αυτού του ορυκτού παρέχει έναν ισχυρό σκελετό οστού, ο οποίος αποτελεί προστατευτικό φράγμα για όλα τα εσωτερικά όργανα και αξιόπιστη υποστήριξη για τον άνθρωπο.

Απαραίτητο για τη μεταφορά των θρεπτικών συστατικών μέσω των μεμβρανών. Συμμετέχει σε μεταβολικές διεργασίες, είναι υπεύθυνη για την παροχή θρεπτικών ουσιών (βιταμινών, μετάλλων, κλπ.) Στα όργανα μαζί με το αίμα.

Απαραίτητη για τη φυσιολογική πέψη, τις νεύρων και τις διαδικασίες απέκκρισης.

Χωρίς επαρκή ποσότητα ασβεστίου, η φυσιολογική εγκεφαλική δραστηριότητα και η λειτουργία των οργάνων είναι αδύνατη.

Ο εγκέφαλος στέλνει σήματα σε όλα τα κύτταρα, τους ιστούς και τα όργανα και το ασβέστιο μεταδίδει αυτά τα σήματα μέσω των νευρικών ινών.

Ενεργοποιεί ορμόνες και ένζυμα.

Απαραίτητο για το έργο όλων των μυών. Επηρεάζει την κανονική λειτουργία και τη σωστή συστολή του καρδιακού μυός. Σηματοδοτεί όταν οι μύες πρέπει να συστέλλονται και να χαλαρώνουν.

Επηρεάζει την απελευθέρωση της ινσουλίνης. Η έλλειψη αυτής της ορμόνης μπορεί να οδηγήσει σε διαβήτη.

Μελέτες έχουν δείξει ότι μια επαρκής ποσότητα ασβεστίου στο σώμα βοηθάει στην καύση του υπερβολικού λίπους.

Περιεχόμενο στα προϊόντα

Τρόφιμα - η κύρια πηγή ασβεστίου. Περιλαμβάνεται τόσο σε φυτικές όσο και σε ζωικές τροφές.

Κάτοχοι εγγραφών στο περιεχόμενο:

Σπόροι σουσάμι και σπόροι παπαρούνας. Οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν λανθασμένα ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα - μια αποθήκη ασβεστίου και άλλων θρεπτικών συστατικών, αλλά αυτό είναι μια αυταπάτη. Το μεγαλύτερο μέρος αυτού του ορυκτού βρίσκεται στους σπόρους, ιδιαίτερα το σουσάμι και η παπαρούνα (περίπου 1600 και 1400 mg ανά 100 g προϊόντος, αντίστοιχα). Η μέση ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου είναι 900-1200 mg. Φαγητό μόνο 60 - 80 g των σπόρων μπορεί να ικανοποιήσει την ημερήσια τιμή σε αυτό το ορυκτό.

Πράσινα και λαχανικά. Τα βότανα και τα πράσινα λαχανικά περιέχουν πολύ ασβέστιο: από 200 έως 600 mg, ανάλογα με το επιλεγμένο προϊόν.

Τα καρύδια και τα ψάρια περιέχουν από 100 έως 500 mg ασβεστίου. Στα λιπαρά ψάρια (θαλασσινά) και τους καρπούς με κέλυφος, η ποσότητα αυτή φθάνει τα 400 - 500 mg, στα άπαχα ψάρια - 200 mg ανά 100 g.

Τα σκληρά τυριά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιλαμβάνονται επίσης στον κατάλογο αυτό. Στα συμπυκνωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα (τυρί, συμπυκνωμένο γάλα, σκόνη γάλακτος) το ασβέστιο περιέχει από 500 έως 1000 mg.

Και στα δημητριακά και τα όσπρια, η ποσότητα του κυμαίνεται από 60 έως 200 mg ανά 100 g προϊόντος.

Αριθμός και ημερήσιος ρυθμός κατανάλωσης

Ο πίνακας δείχνει πόση ποσότητα ασβεστίου υπάρχει στα προϊόντα και το ποσοστό της ημερήσιας απαίτησης.

* Η ημερήσια δόση αναφέρεται σε ποσοστό 1200 mg ασβεστίου.

Συνεργατικά προϊόντα ή με τι να χρησιμοποιήσετε το ασβέστιο

Στη φύση, υπάρχουν συνεργιστικά προϊόντα - εκείνα που βοηθούν να χωνέψουν ο ένας τον άλλον. Τα συνεργιστικά ασβεστίου είναι ο φώσφορος, το μαγνήσιο και η βιταμίνη D. Χωρίς αυτούς τους αγωγούς, το ασβέστιο δεν θα αντιληφθεί καλά από τον οργανισμό. Ακόμη και με την ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου χωρίς μαγνήσιο, φωσφόρο και βιταμίνη D, θα απορροφηθεί κατά 70% κατ 'ανώτατο όριο.

ψάρια με χόρτα;
σαλάτα αυγών και χόρτων?
σιτηρά γάλακτος ·
σαλάτες λαχανικών με ξηρούς καρπούς και αυγά.
λαχανικά κατσαρόλα με συκώτι ή κρέας.
γαλακτοκομικά επιδόρπια ·
σούπα κρέμας με λαχανικά, βότανα και κρέμα γάλακτος.
σάντουιτς με τυρί, βούτυρο και φέτα οπωροκηπευτικών.

Ανεπάρκεια στο σώμα: συνέπειες

Η ανεπαρκής λήψη ασβεστίου ή η κακή απορρόφησή του επηρεάζει την υγεία. Τα προβλήματα μπορεί να είναι τόσο μικρά όσο και σοβαρά. Σημάδια ανεπάρκειας ασβεστίου:

Αδυναμία, κόπωση.
Καριέρα και άλλες οδοντικές ασθένειες.
Κράμπες και προβλήματα μυϊκής δραστηριότητας.
Καρδιακά προβλήματα.
Οστεοπόρωση;
Ηπατική ανεπάρκεια.
Ράιτς;
Νευρικές κράμπες;
Πρόβλημα με το δέρμα, τα νύχια και τα μαλλιά.
Αιμορραγία των ούλων.
Αλλεργίες.

Οι συνέπειες του ελλείμματος είναι αξιοθρήνητες, ακόμη και η διακοπή, η κόπωση και η αδυναμία μπορούν να μετατραπούν σε μυϊκούς σπασμούς, σπασμούς, ακόμη και ατροφία, αν όχι για την ανασύσταση των αποθεμάτων ασβεστίου. Σχεδόν πάντα, υπάρχουν ασθένειες των εσωτερικών οργάνων και των δοντιών. Η ανεπάρκεια ασβεστίου είναι η αιτία της οστεοπόρωσης.

Η ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου είναι διαφορετική για διαφορετικές ηλικιακές ομάδες:

Τα παιδιά κάτω των 8 ετών χρειάζονται έως 900 mg.

Οι έφηβοι χρειάζονται περισσότερα - έως 1400 mg, αυτό οφείλεται στην ανάπτυξη και ανάπτυξη οστικών ιστών.

Ένας ενήλικας χρειάζεται έως και 1200 mg ασβεστίου την ημέρα.

Στους ηλικιωμένους αυξάνεται η ανάγκη αυτού του ορυκτού και σε συνδυασμό με την έκπλυση του από το σώμα, ο ημερήσιος ρυθμός αυξάνεται στα 1.400-1.600 mg.

Οι έγκυες και οι θηλάζουσες μητέρες πρέπει να αυξήσουν την ημερήσια δόση (έως 1700 mg), δεδομένου ότι πρέπει να παρέχουν το ασβέστιο όχι μόνο τους ίδιους, αλλά και το μωρό.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι γλυκά και αλμυρά τρόφιμα, ανθρακούχο νερό, αλκοόλ, λιπαρά τρόφιμα προκαλούν το πλύσιμο ασβεστίου από το σώμα.

Παρακολουθήστε τη διατροφή σας, το σώμα θα σας ευχαριστήσει γι 'αυτό.

http://drvitaminkin.com/spravochnik-vitaminov-i-mineralov/mineralopediya/kaltsii.html

Ασβέστιο (Ca) - ρόλος στο σώμα, χρήση, καθημερινή ανάγκη, πηγές ασβεστίου

Ασβέστιο (ασβέστιο, Sa) - ένα από τα πιο κοινά μακροθρεπτικά συστατικά στο ανθρώπινο σώμα, το οποίο είναι το δομικό υλικό για τα οστά ανθρώπων ή ζώων.

Επιπλέον, το ασβέστιο σε συνδυασμό με το νάτριο υποστηρίζει την υγεία των κυτταρικών μεμβρανών, εμπλέκεται στη μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων και επίσης έχει αντι-αλλεργική, αντιφλεγμονώδη και αποτοξικοποιητική δράση.

Ιστορία του

Το όνομα της ουσίας ("calx", "calcis" - από το λατινικό "ασβέστη") πρότεινε να εισαγάγει τον ανακαλύπτω του - τον αγγλικό χημικό Humphry Davy, ο οποίος το 1808 προερχόταν από τη μεταλλική μορφή του ασβεστίου χρησιμοποιώντας μια ηλεκτρολυτική μέθοδο. Αληθινή για πολύ καιρό πριν από τον Γ. Ντέβι, ο καμένος ασβέστης με τη μορφή ασβεστόλιθου, γύψου και μαρμάρου χρησιμοποιήθηκε στην οικοδομική επιχείρηση από τους κατοίκους της Γης πριν από 3 ή περισσότερα χιλιάδες χρόνια.

Γενικά δεδομένα

Θέση στον περιοδικό πίνακα D.I. Mendeleev: στην παλιά έκδοση - IV περίοδο, IV σειρά, II ομάδα, στη νέα έκδοση του πίνακα - 2 ομάδα, 4 περίοδο.

Ατομικός αριθμός - 20
Ατομική μάζα - 40,078
Ηλεκτρονική διαμόρφωση - [Ar] 4s2
Σημείο τήξεως (° C) - 839
Σημείο ζέσεως (° C) - 1487
CAS: 7440-70-2

Φυσικές και χημικές ιδιότητες. Το ασβέστιο είναι ένα μαλακό, χημικά ενεργό μέταλλο ασήμι-λευκό χρώμα. Κατά την επαφή με οξυγόνο (Ο) και διοξείδιο του άνθρακα (CO2), η επιφάνεια του μετάλλου αρχίζει να εξασθενίζει.

Ο βιολογικός ρόλος του ασβεστίου στο σώμα

Το ασβέστιο εκτελεί πολλές χρήσιμες λειτουργίες σε όλους σχεδόν τους ζώντες οργανισμούς - ανθρώπους, ζώα και ακόμη και φυτά.

Σύμφωνα με τα στοιχεία, μόνο στα οστά του μέσου ατόμου είναι από 1 έως 1,7 kg ασβεστίου! Στο κυτταρικό υγρό, η συγκέντρωση είναι Ca ≈ 10-4 mmol / l, το ενδοκυτταρικό υγρό ≈ 2,5 mmol / l.

Στο ανθρώπινο σώμα, ειδικότερα - στα οστά, το ασβέστιο περιέχεται στη μορφή υδροξυαπατίτη και εκτελώ τις περισσότερες από τις διάφορες βιολογικές διεργασίες - ιόντα ασβεστίου.

Τα οστά των περισσοτέρων ασπονδύλων, όπως τα κοράλλια, τα μαλάκια, κλπ., Αποτελούνται από ανθρακικό ασβέστιο (ασβέστη). Επίσης, αυτή η ουσία είναι ένα από τα κύρια συστατικά του κελύφους των αυγών και των κελυφών.

Μεταξύ των κύριων λειτουργιών του ασβεστίου στον άνθρωπο και τα ζώα μπορεί να εντοπιστεί:

Είναι ένα δομικό υλικό για τον οστικό ιστό, συμπεριλαμβανομένων δόντια, χάρη στα οποία τα οστά είναι πιο ανθεκτικά στις επιδράσεις διαφόρων ανεπιθύμητων παραγόντων - τραύμα, κατάγματα, τερηδόνα, αύξηση πορώδους (οστεοπόρωση) και άλλα. Επίσης μέρος του πυρήνα του κυττάρου, της μεμβράνης, του ενδοκυτταρικού και του εξωκυττάριου υγρού.
Συμμετέχει στη μετάδοση νευρικών παρορμήσεων, εξαιτίας των οποίων το νευρικό σύστημα ελέγχει άλλα όργανα και συστήματα, μεταξύ των οποίων και μυϊκό ιστό. Υποστηρίζει άμεσα την ικανότητα των μυών να συστέλλονται, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό στην περίπτωση του καρδιακού μυ (μυοκάρδιο). Υποστηρίζει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος.
Συμμετέχει στη ρύθμιση της πήξης του αίματος, του κύκλου της εμμηνόρροιας, της ινσουλίνης και της γλυκόζης.
Μαζί με το νάτριο, μόνο το αντίθετο, το ασβέστιο συμμετέχει στη ρύθμιση της διαπερατότητας της κυτταρικής μεμβράνης - εξωκυττάρωση.
Έχει αντιοξειδωτική, αντι-αλλεργική, αντιφλεγμονώδη, αντι-στρες δράση.
Βοηθά το σώμα να καθαρίζει από βαρέα μέταλλα, ραδιονουκλίδια και άλλες τοξικές ουσίες.
Δρα ως ενεργοποιητής ορισμένων ενζύμων, ορμονών και νευροδιαβιβαστών.
Συμμετέχει στη διατήρηση της ισορροπίας όξινης βάσης του σώματος (pH), αποτρέποντας την εμφάνιση οξέωσης (αυξημένη οξύτητα).
Απαραίτητο για τον κανονικό σχηματισμό των νυχιών και των μαλλιών.
Η χρήση του ασβεστίου σε άλλες σφαίρες της ανθρώπινης ζωής
Παραγωγή ουρανίου με μεταλλοθερμικές μεθόδους.
Παραγωγή δομικών υλικών - γύψου, τσιμέντου.
Χρησιμοποιείται ως βάση για την παραγωγή γύψου (στην τραυματολογία, τη χειρουργική επέμβαση).
Περιλαμβάνεται σε ορισμένα απολυμαντικά, για παράδειγμα - χλωρίνη.

Καθημερινή ανάγκη

Συνιστώμενες ημερήσιες δόσεις ασβεστίου, ανάλογα με το φύλο και την ηλικία, που συνιστά η ΠΟΥ:

Είναι σημαντικό! Η πρόσληψη ασβεστίου θα πρέπει να συνδυαστεί με την πρόσληψη φωσφόρου, σε αναλογία 1 (Ca) έως 1,5 (P).

Με μια ισορροπημένη διατροφή, το μεγαλύτερο μέρος της ημερήσιας πρόσληψης ασβεστίου εισέρχεται στο σώμα με τρόφιμα, ιδιαίτερα - γαλακτοκομικά προϊόντα, δημητριακά, βότανα, ξηροί καρποί και άλλα προϊόντα, τα οποία θα συζητηθούν αργότερα στο άρθρο.

Ανεπάρκεια ασβεστίου

Η έλλειψη ασβεστίου στο σώμα μπορεί να προκαλέσει μια σειρά επιπλοκών υγείας, μεταξύ των οποίων:

Μειωμένη ανοργανοποίηση των οστών και πυκνότητα (οστεοπόρωση), γεγονός που τους καθιστά πιο ευάλωτους στη μηχανική βλάβη (κατάγματα).
Η επιβράδυνση της ανάπτυξης των παιδιών, η ραχίτιδα.
Παρατηρημένες ασθένειες των δοντιών - τερηδόνα, περιοδοντίτιδα και άλλες.
Αίσθημα μούδιασμα στα άκρα.
Μυϊκές κράμπες σε διάφορα μέρη του σώματος, καθώς και άλλες διαταραχές του νευρικού συστήματος - αυξημένη νευρικότητα, άγχος, κατάθλιψη, αυξημένη ευαισθησία στο στρες, υπνηλία, ψυχική διαταραχή (άνοια).
Περιπτώσεις ταχυκαρδίας (καρδιακές παλλιέργειες).
Διαστρωμάτωση και αυξημένη ευθραυστότητα των νυχιών.
Πόνος στις αρθρώσεις (αρθραλγία);
Αύξηση της αρτηριακής πίεσης, ανάπτυξη υπέρτασης και ακόμη επιθέσεων υπερτασικής κρίσης.
Υπερβολική απώλεια αίματος κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως.
Αυξημένα επίπεδα «κακής» χοληστερόλης στο αίμα και ανάπτυξη σχετικών ασθενειών - ισχαιμική καρδιοπάθεια, καρδιακή προσβολή, εγκεφαλικό επεισόδιο.
Δυσκοιλιότητα.

Αιτίες ανεπάρκειας ασβεστίου

Η κύρια αιτία της έλλειψης ασβεστίου είναι η μη ισορροπημένη διατροφή (άκαμπτη δίαιτα, νηστεία, ακανόνιστη πρόσληψη τροφής, κλπ.).

Υπάρχουν επίσης προϊόντα που εμποδίζουν την κανονική απορρόφηση του ζωικού λίπους Ca, βούτυρο από αγελαδινό γάλα, φοινικέλαιο. Το παλμιτικό και στεατικό λιπαρό οξύ που περιέχεται σε αυτά τα προϊόντα έχει δραστικότητα δέσμευσης Ca, μετατρέποντάς το σε παράγωγά του, παλμιτικό ασβέστιο και στεατικό άλας. Περαιτέρω, το απαραίτητο ασβέστιο για την υγεία απλώς απεκκρίνεται από το σώμα κατά τη διαδικασία της αφόδευσης. Εάν τρώτε αυτά τα προϊόντα σε συνεχή βάση, ειδικά από την παιδική ηλικία, ένα άτομο θα έχει πολλά προβλήματα υγείας λόγω έλλειψης ασβεστίου.

Άλλες αιτίες που μπορούν να προκαλέσουν ανεπάρκεια ασβεστίου μπορούν να τονιστούν - το κάπνισμα, το αλκοόλ, η ανεπάρκεια βιταμίνης D, η αυξημένη κατανάλωση καφέ και άλλων τροφίμων που περιέχουν καφεΐνη, δυσβολικóτητα, εγκυμοσύνη, θηλασμός και εμμηνόπαυση, διάφορες ασθένειες του θυρεοειδούς και του ουροποιητικού συστήματος.

Χρήση ασβεστίου

Η χρήση του ασβεστίου για θεραπευτικούς σκοπούς συνιστάται στις ακόλουθες περιπτώσεις:

Εγκυμοσύνη, γαλουχία, εμμηνόπαυση, εμμηνόρροια, διάρροια, παρατεταμένη χρήση διουρητικών ή αντιεπιληπτικών φαρμάκων, γλυκοκορτικοστεροειδή και άλλες καταστάσεις στις οποίες το Ca εκκρίνεται έντονα από το σώμα.
Ασθένειες που χαρακτηρίζονται από εξασθενημένη μεταφορά νευρικών παρορμήσεων - με μούδιασμα, επιληπτικές κρίσεις, καθώς και αυξημένη διαπερατότητα των κυτταρικών μεμβρανών.
Μειωμένη οστική πυκνότητα (οστεοπόρωση), εξασθενημένη ανάπτυξη και σκελετικός σχηματισμός (ραχίτιδα).
Κακή αιμορραγία.
Αλλεργικές ασθένειες και συναφείς συνθήκες.
Δηλητηρίαση του σώματος - τροφή, αλκοόλ, βαρέα μέταλλα, άλατα μαγνησίου (Mg2 +);
Ηπατική νόσος (παρεγχυματική ηπατίτιδα), νεφρό (νεφρίτιδα), δέρμα (δερματίτιδα).
Διαταραχές του μεταβολισμού της βιταμίνης D, υπασβεστιαιμία.

Η περίσσεια ασβεστίου

Μια περίσσεια ασβεστίου στο σώμα καθώς και μια έλλειψη μπορεί να προκαλέσει μια σειρά επιπλοκών υγείας, μεταξύ των οποίων:

Υπερασβεστιαιμία.
Έλλειψη όρεξης, αίσθημα έντονης δίψας και ναυτίας, περιόδους εμέτου.
Αυξημένη ούρηση.
Αδυναμία;
Αυξημένη πήξη αίματος (ιξώδες).
Διαταραχές της λειτουργίας του μυϊκού ιστού.
Παραβίαση της πεπτικότητας των οστικών κυττάρων του ψευδαργύρου (Zn).

Πηγή ασβεστίου

Ποια τρόφιμα περιέχουν το περισσότερο ασβέστιο;

Φυσικές πηγές (mg ανά 100 g): παπαρούνα (1450), αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη (1155), σκληρά τυριά (700-1000), σουσάμι (840), κρέμα γάλακτος (740) (420), συμπυκνωμένο γάλα (310), άγριο τριαντάφυλλο (260), μαϊντανός (245), νεροκάρδαμο (190), άνηθο (170), φουντούκια (170) (120), κεφίρ (120), σπανάκι (106), πράσινα κρεμμύδια (100), μπιζέλια (90), σταφίδες (80), κριθάρι (80), πλιγούρι βρώμης (64), σκόρδο (60), αυγό κοτόπουλου (55), καρότα (51), γογγύλια (49), λάχανο (48), μπρόκολο (47).

Αν μιλάμε για το Ca, ως ορυκτό, τότε λόγω της υψηλής χημικής του δράσης στην καθαρή του μορφή, δεν συμβαίνει στην πράξη. Η μεγαλύτερη δυναμικότητα του ασβεστίου στη φύση παρατηρείται σε τέτοιους σχηματισμούς όπως κιμωλία και άλλα είδη ασβεστόλιθου, άστριο, γρανίτη.

Χημικές πηγές (Ca): "Γλυκονικό ασβέστιο", "Kalcemin", "Calcium-D3 Nycomed", σύμπλεγμα βιταμινών.

Σύνθεση στο σώμα:.

Η αλληλεπίδραση του ασβεστίου με άλλες ουσίες

Η καλύτερη πεπτικότητα του εντέρου γίνεται όταν το παίρνετε με βιταμίνη D.

Προκειμένου να μεγιστοποιηθεί το ασβέστιο ώστε να εκτελεί τις λειτουργίες του στο σώμα, η λήψη του πρέπει να συνδυαστεί με μαγνήσιο (Mg) - σε αναλογία 1 (Ca) έως 0,7 (Mg) 1, καθώς και φωσφόρου (P) - 1 1.5 (Ρ).

Βίντεο

Πηγές:

1. "Miracle Mineral". Συντάκτης: Peter F. Gillham. Μετάφραση από Αγγλικά, Μόσχα, 2010

http://medicina.dobro-est.com/kaltsiy-sa-rol-v-organizme-primenenie-sutochnaya-potrebnost-istochniki-calciya.html

Η ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου, η αξία και η επίδρασή του στο σώμα

Σε ένα υγιές σώμα, όλα τα συστήματα λειτουργούν σωστά και ομαλά. Για να γίνει αυτό, διατηρήστε μια ισορροπία ασβεστίου και άλλων ιχνοστοιχείων, αμινοξέων, βιταμινών. Η λήψη αυτών των ουσιών πρέπει να είναι τακτική και να εκτελείται σε επαρκείς ποσότητες. Η απαιτούμενη ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Αυτό είναι το φύλο και η ηλικία ενός ατόμου, το περιβάλλον του, η ποιότητα του νερού και των τροφίμων που καταναλώνονται.

Λειτουργίες

Το ασβέστιο (Ca), το οποίο είναι ένα από τα ιχνοστοιχεία στο ανθρώπινο σώμα, έχει πολυλειτουργική αξία. Λειτουργεί ως κύριο στοιχείο στη διαμόρφωση της σκελετικής οστικής δομής, συμβάλλει στη βελτίωση της κατάστασης των μαλλιών, των νυχιών, των δοντιών και του δέρματος. Μια κανονική ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου εμποδίζει την ανάπτυξη σοβαρών ασθενειών. Μπορεί να είναι ραχίτιδα στα μικρά παιδιά ή οστεοπόρωση, που επηρεάζει όλες τις ηλικιακές ομάδες.

Εκτός από τη βασική λειτουργία της δομής των οστών, το μικροκυψέλη εκτελεί τις ακόλουθες λειτουργίες:

Υπεύθυνος για την εργασία των ενδοκρινών, καρδιαγγειακών και μεταβολικών συστημάτων.
Προωθεί την αφαίρεση ραδιονουκλεϊδίων και βαρέων μετάλλων.
Έχει αντιφλεγμονώδη, αντιοξειδωτικά αποτελέσματα.
Συμμετέχει στη συναπτική μετάδοση νευρικών παλμών, εκτελώντας βοηθητική λειτουργία στην κατανομή των νευροδιαβιβαστών.
Επηρεάζει τα επίπεδα ινσουλίνης και την πρόσληψη γλυκόζης.

Μάθηση

Προκειμένου να εξασφαλιστεί η πλήρης καθημερινή ανάγκη για ασβέστιο, είναι απαραίτητη η κανονική απορρόφηση από το γαστρεντερικό σωλήνα.

Δεδομένου ότι αυτό το μικροστοιχείο είναι μάλλον βαρύ για να αφομοιωθεί, υπάρχουν βοηθητικά μέσα:

Βιταμίνη Δ. Συνήθως η συγκέντρωσή της στο αίμα είναι ανεπαρκής, καθώς η ανάπτυξη των δικών της αποθεμάτων είναι περιορισμένη. Αυτή η βιταμίνη συντίθεται μόνο με την άμεση επαφή του ανθρώπινου δέρματος με τις υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου.
Μαγνήσιο. Αναστέλλει τη διαδικασία απομάκρυνσης ασβεστίου από το σώμα.
Φώσφορος. Συμμετέχει στην αφομοίωση, ανάλογα με το αναλογικό περιεχόμενο (1: 2).
Το σύμπλεγμα σωματικών ασκήσεων και αθλημάτων. Η αυξημένη οστική πυκνότητα οδηγεί στο σχηματισμό σεληνίου (ως αποτέλεσμα της φυσικής άσκησης που επιτυγχάνεται), η οποία αναστέλλει την ενεργή απώλεια του μικροστοιχείου.

Δύσκολο να αφομοιώσει και να αυξήσει την απώλεια του ασβεστίου:

καφεΐνη, αλκοόλ, κάπνισμα.
μερικά ορμονικά φάρμακα (κορτικοειδή και θυρεοειδή).
φωσφορική ινοσιτόλη, φυτική και οξαλικό οξύ,
δίαιτα υψηλής πρωτεΐνης.

Περίπου το 30% απορροφάται από τη συνολική μάζα του μικροστοιχείου που εισέρχεται στο σώμα. Το λίπος γάλακτος μπορεί να εμποδίσει την απορρόφηση, γι 'αυτό συνιστάται η χρήση γαλακτοκομικών προϊόντων χαμηλών λιπαρών.

Ανεπάρκεια και περίσσεια

Το ιχνοστοιχείο εκκρίνεται από το σώμα τόσο φυσικά όσο και υπό την επίδραση εξωτερικών αρνητικών παραγόντων. Η ημερήσια απώλεια ασβεστίου για ένα άτομο είναι περίπου 700 mg ημερησίως. Ελλείψει ισοδύναμης αναπλήρωσης, αρχίζουν να δαπανώνται εσωτερικά αποθέματα οστικού ιστού και εμφανίζεται έλλειμμα. Η υποκαλιαιμία δεν εμφανίζεται αμέσως. Τα οστά χάνουν βάρος, τα μαλλιά, τα νύχια και τα δόντια γίνονται εύθραυστα. Ένα αίσθημα μούδιασμα και κράμπες εμφανίζεται στα άκρα.

Το πλεόνασμα (υπερβολικό) φαινόμενο είναι αρκετά σπάνιο. Η υπερασβεστιαιμία μπορεί να εμφανιστεί σε σχέση με ορισμένες ασθένειες (ορμονικές διαταραχές, ανάπτυξη όγκων). Προκαλεί επίσης υπερβολική δόση φαρμάκων που έχουν σχεδιαστεί για να αντισταθμίζουν την έλλειψη Ca.

Μια υπερβολική ποσότητα ορυκτών συνοδεύεται από τα ακόλουθα συμπτώματα:

Γενική λήθαργος και κακουχία.
Το αίσθημα της έλλειψης αέρα και μεγάλη δίψα.
Δυσκοιλιότητα, μετεωρισμός και συχνή ούρηση.
Πόνος στους νεφρούς.

Ποσοστό κατανάλωσης

Η ποσότητα ορυκτών, η ημερήσια δόση της οποίας είναι απαραίτητη για ένα άτομο, εξαρτάται άμεσα από παράγοντες όπως η ηλικία και το επάγγελμα. Όσο ισχυρότερο είναι το φορτίο, τόσο μεγαλύτερη είναι η ανάγκη για αυτό.

Η πιο έντονη περίοδος σχηματισμού οστικών δομών εμφανίζεται στην παιδική ηλικία. Το ποσοστό κύκλου εργασιών των ιχνοστοιχείων αυτή τη στιγμή είναι σχεδόν 100%, επομένως η τακτική αναπλήρωση τους είναι πολύ σημαντική. Η ημερήσια δόση ασβεστίου για παιδιά από τη γέννηση έως τους 6 μήνες εισέρχεται στο σώμα ενός παιδιού με μητρικό γάλα. Μετά από έξι μήνες, θα πρέπει να εισάγετε συμπληρώματα, με τα οποία θα αναπληρώσετε την ανάγκη για μεταλλικά στοιχεία.

Η ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου για τα μεγαλύτερα παιδιά, καθώς και για τους εφήβους, εξαρτάται από την ένταση της ανάπτυξης των οστών. Για ορισμένους εφήβους είναι χαρακτηριστικές οι εναλλασσόμενες φάσεις ταχείας ανάπτυξης με σχετικά αργή ανάπτυξη του οργανισμού. Κατά την περίοδο της ταχείας ανάπτυξής τους για τη διατήρηση της ισορροπίας των βιταμινών και των ιχνοστοιχείων είναι ιδιαίτερα σημαντική. Η έλλειψη Ca στη διαδικασία σχηματισμού οστικής μάζας και μυών μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας.

Ενήλικες

Κατά την ενεργό περίοδο αναπαραγωγής, η ημερήσια δόση ασβεστίου για τις γυναίκες και τους άνδρες είναι περίπου η ίδια. Η ανάγκη μπορεί να αυξηθεί υπό την επίδραση ορισμένων εξωτερικών παραγόντων.

Μεταξύ αυτών είναι:

Επαγγελματικό άθλημα. Τα έντονα φορτία επιταχύνουν τον μεταβολισμό, γεγονός που οδηγεί στην ταχεία κατανάλωση ορυκτών αποθεμάτων. Για τους άνδρες που εμπλέκονται στο bodybuilding, η έλλειψη αυτού του ιχνοστοιχείου είναι ιδιαίτερα σημαντική.
Εγκυμοσύνη και γαλουχία. Το ασβέστιο για τις γυναίκες σε αυτή την περίοδο είναι πολύ σημαντικό επειδή ο σχηματισμός του εμβρύου αυξάνει την κατανάλωση ορυκτών. Με ανεπαρκή πρόσληψη, τα αποθέματα από την οστική μάζα της μητέρας αρχίζουν να απορροφώνται. Αυτό μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη ανεπιθύμητων παθολογιών και ασθενειών. Η ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου για τις γυναίκες (έγκυες ή θηλάζουσες) αυξάνεται πολλές φορές. Μπορεί να είναι έως 150%, σε σύγκριση με την κανονική κατάσταση.

Οι παραβιάσεις του εμμηνορρυσιακού κύκλου, η οστεοπόρωση, η χορτοφαγία είναι επίσης παράγοντες που προκαλούν υπασβεστιαιμία.

Πηγές ασβεστίου

Για να αντισταθμιστεί η έλλειψη ιχνοστοιχείων με δύο τρόπους. Αυτή είναι μια ισορροπημένη διατροφή και φάρμακα. Το ποσοστό του ασβεστίου που περιέχεται σε διάφορα προϊόντα παρατίθεται στον πίνακα.

http://spinous.ru/for-spine/faq/sutochnaya-norma-kaltsiya.html

Ασβέστιο

Η περιεκτικότητα σε ασβέστιο στο σώμα ενός ενήλικου ατόμου κυμαίνεται από 1,2-1,9% του συνολικού σωματικού βάρους. Οι λειτουργίες αυτού του στοιχείου είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθούν. Όλοι γνωρίζουν ότι το ασβέστιο είναι απαραίτητο για την φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη του ανθρώπινου σκελετού, επειδή το 99% του ασβεστίου εναποτίθεται στον οστικό ιστό, καθιστώντας το ισχυρό και στερεό.

Το ασβέστιο ρυθμίζει επίσης τη μετάδοση νευρικών παλμών, εξασφαλίζοντας έτσι την κανονική λειτουργία της καρδιάς και των σκελετικών μυών. Χωρίς την παρουσία αυτού του στοιχείου, διαταράσσεται η διαδικασία της πήξης του αίματος, η ελαστικότητα των αγγείων χάνεται και η διαπερατότητά τους αυξάνεται.

Καθημερινή απαίτηση ασβεστίου

Εκτός από τα οστά στο σώμα μας, το ασβέστιο χρησιμοποιείται συνεχώς για να εξασφαλίσει την κανονική λειτουργία της καρδιάς και των μυών. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το στοιχείο πρέπει να καταναλώνεται συνεχώς στο βέλτιστο ποσό.

Όσο μεγαλύτερη είναι η κινητική δραστηριότητα ενός ατόμου και οι γρηγορότερες βιοχημικές διεργασίες λαμβάνουν χώρα στο σώμα του, τόσο περισσότερο ασβέστιο χρειάζεται. Κατά μέσο όρο, οι άνδρες και οι γυναίκες χρειάζονται μεταξύ 450 και 800 mg αυτού του στοιχείου ανά ημέρα.

Κατά τη διάρκεια της άσκησης, ο καρδιακός παλμός γερνάει, οι βιοχημικές διεργασίες των μυών πραγματοποιούνται πολύ πιο γρήγορα. Ως αποτέλεσμα, χρειάζεται περισσότερο ασβέστιο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι άνθρωποι που οδηγούν ενεργό τρόπο ζωής, ιδίως οι αθλητές, ενθαρρύνονται να αυξήσουν την καθημερινή πρόσληψη αυτού του ιχνοστοιχείου σε 1000-1200 mg ημερησίως.

Περισσότερο ασβέστιο απαιτείται στα παιδιά, λόγω της ταχείας ανάπτυξης των οστών. Επιπλέον, τα περισσότερα παιδιά βρίσκονται σε συνεχή κίνηση. Ως εκ τούτου, το παιδί χρειάζεται όχι λιγότερο από τους αθλητές - 1000-1200 mg!

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ειδικά στο δεύτερο μισό, το σώμα της γυναίκας λειτουργεί στα όριά της: η αναπνοή και ο καρδιακός παλμός γίνονται πιο συχνές, όλες οι αντιδράσεις στο σώμα πηγαίνουν πολύ πιο γρήγορα. Επιπλέον, στη μήτρα είναι μικρός άνθρωπος που αναπτύσσεται γρήγορα και δυναμώνει, αφαιρώντας από τη μητέρα του όλα όσα χρειάζεται. Ως εκ τούτου, η ημερήσια δόση για τις έγκυες γυναίκες είναι η υψηλότερη - 1100-1400 mg ημερησίως στο πρώτο μισό της εγκυμοσύνης και 1500-1800 στο δεύτερο.

Μην μειώνετε την ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου και γαλακτοπαραγωγών μητέρων, καθώς είναι απαραίτητο όχι μόνο να τους παράσχετε ένα αυξανόμενο μωρό, αλλά και να αποκαταστήσετε τα αποθέματα στον οστικό ιστό.

Λειτουργίες ασβεστίου στο σώμα

Πρώτον, το ασβέστιο απαιτείται συνεχώς για το σχηματισμό δομής οστού. Δεν είναι μυστικό ότι κάθε δεύτερο χιλιάδες βιοχημικές αντιδράσεις λαμβάνουν χώρα στο ανθρώπινο σώμα, τα παλιά κύτταρα πεθαίνουν, σχηματίζονται νέες. Ο ιστός των οστών δεν αποτελεί εξαίρεση. Τα κύτταρα και οι δομές που σχηματίζονται από αυτά ανανεώνονται συνεχώς και, φυσικά, απαιτούν ασβέστιο.

Το ασβέστιο διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στο έργο της καρδιάς. Κάτω από τη δράση του, υπάρχει εξασθένιση της νευρικής ώθησης, έτσι ώστε ο καρδιακός μυς να χαλαρώνει. Δεδομένου ότι η καρδιά λειτουργεί όλη τη ζωή της χωρίς διακοπή, η φάση της υπόλοιπης είναι πολύ σημαντική για αυτήν. Για μια οπτική αναπαράσταση, μπορείτε να δώσετε ένα παράδειγμα της υγείας ενός υπνηλία και υπνηλία πρόσωπο. Είναι σαφές ότι η απόδοση ενός κουρασμένου ατόμου θα είναι πολύ χαμηλότερη.

Το ασβέστιο παρέχει επίσης χαλάρωση σκελετικών μυών, εμποδίζοντας την πιθανότητα ερεθισμού των νευρικών απολήξεων. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα άλατα ασβεστίου χρησιμοποιούνται για την ανακούφιση των κράμπες.

Μία από τις πιο σημαντικές λειτουργίες του ασβεστίου στο σώμα είναι η πήξη του αίματος. Εάν υπάρχει πολύ μικρό ασβέστιο στο σώμα, τότε χρειάζεται πολύ περισσότερος χρόνος για να κλείσει το τραύμα ή το μηδέν με ένα θρόμβο αίματος. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε όχι μόνο να χάσετε περισσότερο αίμα, αλλά και να μολύνετε μια πληγή, η οποία θα επιβραδύνει τη θεραπεία της.

Τι είναι η έλλειψη ασβεστίου;

Η πιο γνωστή εκδήλωση ανεπάρκειας ασβεστίου παρατηρείται στα παιδιά - ραχίτιδα. Σε αυτήν την ασθένεια, τα οστά χάνουν δύναμη, γίνονται ευέλικτα και παίρνουν μια διαφορετική μορφή. Τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα αυτής της νόσου είναι η καμπυλότητα της σπονδυλικής στήλης, τα πόδια, η επέκταση του θώρακα και η διεύρυνση του κρανίου. Το φορτίο των αρθρώσεων αυξάνεται, εξαιτίας του οποίου αλλάζουν και το σχήμα τους. Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι το "κομπολόι" στην περιοχή της σύνδεσης των πλευρών με το στήθος.

Είναι λάθος να πιστεύουμε ότι όλα τα συμπτώματα που περιγράφονται μπορεί να είναι μόνο σε παιδιά. Σε ενήλικες, μπορεί να υπάρχουν τα πάντα, το ίδιο πράγμα, αλλά η ασθένεια ονομάζεται αποστεοποίηση. Η οστεοπόρωση είναι πιο συχνή στους ενήλικες - μια ασθένεια στην οποία τα οστά γίνονται εύθραυστα και σπάσουν εύκολα.
Τα πρώτα σημάδια έλλειψης ασβεστίου στο σώμα θεωρούνται εύθραυστη, νωθρότητα των νυχιών και των μαλλιών, επιβραδύνοντας την πήξη του αίματος, αίσθημα παλμών της καρδιάς και αποτυχία ρυθμού. Αργότερα, υπάρχουν οδυνηρές κράμπες στα πόδια και τα χέρια, μπορεί επίσης να υπάρξουν επιληπτικές κρίσεις, καθώς και ψευδαισθήσεις και θόλωση της συνείδησης.

Μεταξύ άλλων σημείων έλλειψης ασβεστίου είναι ο μυϊκός πόνος, ο εμετός και ο νεφρός κολικός.

Η περίσσεια ασβεστίου

Η υπερβολική χρήση οποιουδήποτε ιχνοστοιχείου έχει επίσης αρνητικό αντίκτυπο στην υγεία. Έτσι, μια περίσσεια ασβεστίου μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχή των μυών, στην οποία παρεμποδίζεται η κίνηση, ο λήθαργος, η ασθένεια, ο μειωμένος συντονισμός των κινήσεων. Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι με την υπερβολική καταστροφή ασβεστίου επίσης συμβαίνει συχνά, καθώς και με την ανεπάρκεια του, μόνο ο λόγος για αυτό είναι μια ισχυρή συστολή των μυών - μυϊκοί σπασμοί είναι τόσο ισχυροί που μπορούν να σπάσουν ένα κόκκαλο!

Πολύ συχνές ενδείξεις περίσσειας ασβεστίου είναι παραβίαση των νεφρών, η οποία μπορεί να προκαλέσει συχνή ή σπάνια ώθηση για ούρηση, πόνο στους νεφρούς.

Πηγές ασβεστίου στα τρόφιμα

Παραδοσιακά πιστεύεται ότι η καλύτερη πηγή ασβεστίου είναι τυρί cottage. Παρ 'όλα αυτά, το ασβέστιο περιέχεται πολύ περισσότερο σε πολλά προϊόντα, όπως αμύγδαλα, σπανάκι, τυρί, ξινή κρέμα, σουσάμι. Το ασβέστιο βρίσκεται επίσης σε ελαφρώς μικρότερες ποσότητες σε ρέγγα, σκουμπρί, κρέας, φασόλια, ψωμί, ημερομηνίες και άλλα προϊόντα.

Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι οι σπόροι σουσάμι περιέχουν δέκα φορές περισσότερο ασβέστιο από το τυρί cottage. Γιατί, ως πηγή ασβεστίου, συνιστάται όχι το σουσάμι, αλλά το τυρί cottage, το τυρί, η ρέγγα και το κρέας; Η απάντηση στο ερώτημα αυτό έγκειται στο γεγονός ότι το ασβέστιο, όπως και άλλες δραστικές ουσίες, βρίσκεται σπάνια στη φύση με την καθαρή του μορφή και συχνά με τη μορφή αλάτων.

Από το μάθημα της σχολικής χημείας μπορείτε να μάθετε ότι τα άλατα ασβεστίου είναι αδιάλυτα και αυτό περιπλέκει σημαντικά την απορρόφηση τους στο πεπτικό σύστημα. Επομένως, ο μεταβολισμός του ασβεστίου εμφανίζεται μόνο παρουσία βιταμίνης D, η εύπεπτη μορφή της οποίας περιέχεται αποκλειστικά σε ζωικά προϊόντα.

Ως εκ τούτου, το τυρί cottage είναι μια πιο πολύτιμη πηγή ασβεστίου από οποιοδήποτε προϊόν λαχανικών. Περισσότερο από το τυρί cottage, το ασβέστιο σε εύπεπτη μορφή περιέχεται μόνο σε σκληρές ποικιλίες τυριού, εκ των οποίων το τσένταρ είναι το πιο πολύτιμο.

Αλληλεπίδραση με άλλες ουσίες

Οι περισσότερες ουσίες αντιδρούν μεταξύ τους. Σε αυτή τη βάση προέκυψε η θεωρία της ξεχωριστής διατροφής και η αντίστοιχη θεωρία ότι διάφορες βιταμίνες και μέταλλα πρέπει να λαμβάνονται ξεχωριστά. Το ασβέστιο, ως ενεργό στοιχείο του περιοδικού πίνακα, είναι επίσης σε θέση να αντιδράσει με διάφορες ουσίες. Αυτός είναι ο λόγος της αλληλεπίδρασής του με έναν αριθμό μικροθρεπτικών συστατικών στο σώμα.

Έτσι, η βιταμίνη D προάγει την απορρόφηση του ασβεστίου, μετατρέποντάς την σε διαλυτή μορφή κατά τη διάρκεια της αντίδρασης.

Η βιταμίνη Β6 επιβραδύνει την απέκκριση του ασβεστίου από το σώμα, βοηθά στη διατήρηση της επιθυμητής συγκέντρωσης στο αίμα και στους ιστούς του σώματος.

Εκτός από τους "συμμάχους", μεταξύ των απαραίτητων σωματικών ουσιών, το ασβέστιο έχει επίσης "αντιπάλους". Πρώτα απ 'όλα, είναι ο ψευδάργυρος και το μαγγάνιο. Λόγω της υψηλής δραστηριότητάς του, το ασβέστιο εμποδίζει την απορρόφηση αυτών των ουσιών στο έντερο και προάγει την απομάκρυνσή τους από τους ιστούς.

Μια άλλη σημαντική λειτουργία του ασβεστίου έγκειται στη σύνδεσή του με την κυανοκοβαλαμίνη, γνωστή ως βιταμίνη Β12. Ελλείψει ασβεστίου, η απορρόφηση αυτής της βιταμίνης δεν είναι δυνατή. Ως εκ τούτου, η πρόσληψη αυτών των ουσιών πρέπει να συνδυαστεί.

http://fitfan.ru/nutrition/vitamins/3238-kalciy.html

Ασβέστιο για γυναίκες - η ημερήσια τιμή. Πώς να αποφύγετε την περίσσεια ασβεστίου στο αίμα και την ανεπάρκεια του στα οστά;

Το ασβέστιο για τις γυναίκες είναι ένα εξαιρετικά σημαντικό μεταλλικό στοιχείο. Με την προσέγγιση της εμμηνόπαυσης, αρχικά εύθραυστη απ 'ό, τι στους άνδρες, το σκελετικό σύστημα γίνεται ένας ιδιαίτερα ευάλωτος σύνδεσμος. Τα πρώτα κουδούνια για λανθάνουσα απομετάλλωση είναι τα σπασμένα δόντια, τα εύθραυστα καρφιά και τα αραιωμένα μαλλιά. Η συνήθης σύσταση των γιατρών είναι να λαμβάνουν συμπληρώματα ασβεστίου για την πρόληψη της οστεοπόρωσης και των παθολογικών καταγμάτων. Ποια είναι η ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου για τις γυναίκες και πόσο πρέπει να λαμβάνεται ως συμπληρώματα προκειμένου να μην βλάψει την υγεία;

Ασβέστιο για γυναίκες - η ημερήσια δόση σε χιλιοστόγραμμα

Η ανάγκη του γυναικείου σώματος για ασβέστιο κατά τη διάρκεια της ζωής δεν είναι η ίδια. Σύμφωνα με τα πρότυπα της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας (WHO), ένα νεανικό σώμα (από 13 έως 25 έτη) απαιτεί 1200 mg ημερησίως, 1000 mg επαρκούν από 25 χρόνια, 1500-2000 mg συνιστάται για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, ενώ για την εμμηνόπαυση απαιτείται ασβέστιο για γυναίκες σε ποσότητα 1400 mg.

Οι ημερήσιες τιμές ασβεστίου που υποδεικνύει η ΠΟΥ δεν πρέπει να συγχέονται με τις δόσεις ασβεστίου στη σύνθεση των παρασκευασμάτων! Πολλοί κατασκευαστές συμπληρωμάτων διατροφής επιβάλλουν μια τέτοια υποκατάσταση των εννοιών, υποδεικνύοντας ότι καταναλώνουν 1000-1500 mg Ca καθημερινά. Ταυτόχρονα, το γνωστό γεγονός αγνοείται εντελώς, ότι το ασβέστιο είναι ένα μακροθρεπτικό συστατικό ευρέως διανεμημένο στη φύση. Και το ποσό της στο νερό και τα τρόφιμα με μια ορθολογική δίαιτα και το αλκοόλ, καταρχήν, καλύπτει τις ανθρώπινες ανάγκες.

Ασβέστιο: ποτό ή μη ποτό;

Έτσι χρειάζεστε επιπλέον ασβέστιο για γυναίκες μετά από 40; Επίλυση του προβλήματος της λήψης συμπληρωμάτων ασβεστίου, μια γυναίκα στην εμμηνόπαυση είναι μεταξύ της Scylla και του Charybdis. Αφενός, απειλείται από τη μείωση της πυκνότητας των οστών, την οστεοπόρωση και από την άλλη πλευρά, οι λιγότερο επικίνδυνες καταστάσεις είναι η υπερασβεστιαιμία και η ασβεστοποίηση, οι οποίες προκαλούνται ή επιδεινώνονται από επιπρόσθετο ασβέστιο.

Πριν φορτώσετε το σώμα σας με υπερβολική δόση δισκίων ασβεστίου, θα πρέπει να καταλάβετε:

Γιατί τα οστά σταμάτησαν να παίρνουν από φυσικές πηγές τροφίμων;
Μπορούν τα οστά να απορροφήσουν Ca από το φάρμακο, αν δεν το παίρνουν από τρόφιμα και νερό;
από πού θα αποσταλεί το ασβέστιο που απορροφάται από το σώμα αν δεν εισέλθει στα οστά;

Η έναρξη της εμμηνόπαυσης συνδέεται με την εξάλειψη της ορμονικής δραστηριότητας. Λόγω της έλλειψης σεξουαλικών ορμονών, ο σχηματισμός οστού επιδεινώνεται - η γέννηση των οστεοκυτταρικών οστικών κυττάρων, τα οποία, στην πραγματικότητα, προσελκύουν ασβέστιο στο οστούν για την ανοργανοποίηση της μήτρας. Είναι απλό: λίγα νεαρά οστεοκύτταρα σημαίνουν ότι δεν υπάρχει τίποτα να κάνει με το ασβέστιο στα οστά. Και δεν έχει σημασία πόσο γάλα, τυρί cottage, ψάρια ή συμπληρώματα ασβεστίου τρώτε - το ορυκτό δεν πηγαίνει στα οστά λόγω κακής οστεογένεσης!

Επιπλέον, το ασβέστιο για τις γυναίκες μπορεί να είναι εξαιρετικά επικίνδυνο, ωστόσο, όπως για τους άνδρες. Το γέμισμα του ασβεστίου στο σώμα, όταν είναι αδύνατο να αφομοιωθεί με οστά, είναι εξαιρετικά επικίνδυνο. Για τα κύτταρα με αύξηση της επιτρεπόμενης συγκέντρωσης στο αίμα, γίνεται ένα πραγματικό δηλητήριο. Ως εκ τούτου, το αίμα τείνει να απαλλαγεί από αυτό μάλλον, αφήνοντάς το με τη μορφή καταθέσεων στους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων, στους μαλακούς ιστούς και όργανα.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας αγγλικής μελέτης 24.000 ατόμων, η λήψη περισσότερων από 1000 mg επιπλέον Ca ανά ημέρα αυξάνει την πιθανότητα να πάρετε ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, καρδιακή προσβολή ή άλλη θανατηφόρα επιπλοκή κατά 20%. Πολλοί Ευρωπαίοι επιστήμονες, επισημαίνοντας τη βλάβη, αρνούνται την αποτελεσματικότητα των παρασκευασμάτων ασβεστίου στην καταπολέμηση της οστεοπόρωσης.

Ωστόσο, όταν η εξέταση αποκαλύπτει μια κρίσιμη μείωση στην οστική μάζα ή όταν μια γυναίκα αντιμετωπίζει κάταγμα, το ερώτημα «πίνετε ασβέστιο ή όχι;» Γίνεται πραγματικά μοιραία, επειδή διακυβεύεται η υγεία, η ζωή και ο θάνατος.

Παράδοση ασβεστίου στην ακριβή διεύθυνση

Ευτυχώς, είναι δυνατόν να αποφευχθεί η υπέρβαση του ασβεστίου στο αίμα και η ανεπάρκεια του στα οστά, χάρη στην ανακάλυψη των Ρώσων επιστημόνων Β. Ι. Στρούκοβα και Β. Ν. Τριφωνόφ. Εισαγωγή στο φάρμακο που περιέχει ασβέστιο Το συστατικό Osteomed με γοναδοτροπικές και αναβολικές επιδράσεις - το ομογενοποιημένο από το drone-turkey ομογενές - εξασφάλισε την παροχή ασβεστίου στα οστά.

Οι ενωμολογικές ορμόνες (για εμάς - προορμόνες), με τις οποίες αυτό το προϊόν είναι πλούσιο, διεγείρουν τους κεντρικούς μηχανισμούς παραγωγής της κύριας αναβολικής ορμόνης τεστοστερόνης και συνεπώς ενισχύεται η οστεογένεση. Νεαρά οστεοκύτταρα προσελκύουν ασβέστιο διασκορπισμένο στο αίμα σε οστικό ιστό και ανοργανοποιείται.

Το οστεομερές περιέχει μόνο 40 mg στοιχειακού Ca ανά 1 δισκίο, το οποίο είναι αρκετά μικρό σε σύγκριση με άλλα συμπληρώματα ασβεστίου. Οι δημιουργοί του φαρμάκου έλαβαν υπόψη τον κίνδυνο υπερασβεσταιμίας. Αλλά το ασβέστιο αντιπροσωπεύεται στο Osteomed από την πιο εύπεπτη και ασφαλή μορφή του - το κιτρικό ασβέστιο, και όλα αυτά, λόγω της ενεργοποίησης της οστεογένεσης, θα χρησιμοποιηθούν για την ανοργανοποίηση των οστών και όχι στα αγγεία ή τα νεφρά.

Το οστεομερές είναι ένα ασφαλές ασβέστιο για τις γυναίκες στην εμμηνόπαυση, όταν το οστικό σύστημα χρειάζεται ιδιαίτερα υποστήριξη.