Τσουκνίδα - Urtica dioica L.

Περιγραφή
Πολυετές ποώδες φυτό της οικογένειας τσουκνίδας, με ένα τριαντάφυλλο διακλαδισμένο ρίζωμα. Στελέχη όρθια, τετράεδρα, ανοικτά, ύψους 60-170 cm, καλυμμένα με μακρά καύση και μικρές απλές τρίχες. Τα φύλλα είναι ωοτοκίας, κοχλιωτά κατά μήκος της άκρης, μήκους 8-17 cm, πλάτους 2-8 cm, στο στέλεχος, βρίσκονται απέναντι. Τα λουλούδια είναι ενιαία, μικρά, με ένα απλό τετράγωνο περινάνθιο, που συλλέγονται σε διακλαδισμένα αυτιά, που αναδύονται από τα φύλλα. Φρούτα - ωοειδή ή ελλειπτικά κίτρινα-γκρι καρύδια.
Η τσουκνίδα αυξάνεται νωρίς την άνοιξη και ήδη 15-20 ημέρες μετά την τήξη του χιονιού, σχηματίζει μεγάλα φύλλα, τα οποία σήμερα διακρίνονται από υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες. Αναπτύσσεται αρκετά γρήγορα και ανθίζει μέχρι τις αρχές Ιουνίου. Διατηρεί τα πράσινα φύλλα μετά από καρποφορία. Ανθίζει από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο, φέρει καρπούς από τον Ιούλιο.
Διπολική τσουκνίδα πρέπει να διακρίνεται από τσουκνίδα (Urtica urens L.). Ο τελευταίος έχει σημαντικά μικρότερους στελέχους, περίπου 2 φορές μικρότερα φύλλα και αμφιφυλόφιλα λουλούδια. Πρόκειται για ένα ετήσιο φυτό χωρίς ριζοχόπτωση.
Στην επιστημονική ιατρική χρησιμοποιούνται μόνο φύλλα τσουκνίδας. από αυτά παρασκευάζουν ένα υγρό εκχύλισμα, βάμματα και βάμματα.

Διανομή και οικότοπος
Η τσουκνίδα είναι ευρέως διαδεδομένη σε ολόκληρη την περιοχή. Αναπτύσσεται σε σκιερά βρεγμένα δάση, σε ξέφωτα, εγκαύματα, ρεματιές και παράκτιους θάμνους. Δημιούργησε τα μεγαλύτερα παχιά στους πύργους, σε αποβλήτων, κοντά σε εγκαταλελειμμένους οικισμούς, κοντά σε κατοικίες, κατά μήκος δρόμων. Η μεγαλύτερη πυκνότητα των τσουκνίδων είναι στα πλούσια σε χούμο και αρκετά υγρά εδάφη.
Το καθαρό κάλυμμα των τσουκνίδων στις εμπορικές παγίδες είναι 30-90%, η απόδοση της μάζας των υγρών φύλλων είναι 200-400 g / m2. Η ετήσια συγκομιδή περίπου 100 τόνων αποξηραμένων με αέρα φύλλων τσουκνίδας είναι δυνατή στην περιοχή. Επί του παρόντος, αγοράζεται λιγότερο από 1 τόνο πρώτης ύλης.

Προετοιμασία των πρώτων υλών και των χαρακτηριστικών τους
Τα φύλλα τσουκνίδας δεν μπορούν να προετοιμαστούν κοντά σε δρόμους με μεγάλη κίνηση. Οι πόροι της τσουκνίδας είναι τεράστιοι. Θα πρέπει να χρησιμοποιούνται ευρύτερα όχι μόνο στην ιατρική, αλλά και σε άλλους τομείς της εθνικής οικονομίας. Η συλλογή των πρώτων υλών πραγματοποιείται με το χέρι, φορώντας δέρμα ή γάντια από καμβά. Τα φύλλα συλλέγονται με το σπάσιμο των στελεχών και των πλευρικών κλαδιών, δηλαδή το πέρασμα μεταξύ του αντίχειρα και του δείκτη από την κορυφή του βλαστού στη βάση του. Η τσουκνίδα δεν καλλιεργείται για ιατρικούς σκοπούς, αλλά αρχίζει να την αναπτύσσεται κοντά σε εκμεταλλεύσεις πουλερικών και στις επιχειρήσεις που λαμβάνουν χλωροφύλλη από τσουκνίδα.

Η τσουκνίδα καλλιεργείται με τμήματα ριζώματος. Για να γίνει αυτό, σκάβουν φυτά στις αρχές της άνοιξης, χωρίζουν τα ριζώματα σε τμήματα. Κάθε τμήμα του ριζώματος θα πρέπει να έχει τουλάχιστον μία ανανέωση των νεφρών. Φύτευση τσουκνίδας σε σειρές. 1 m σε μια σειρά από κρεβάτια φυτεύονται έως και 5 τμήματα των ριζόμ. Η απόσταση των γραμμών πρέπει να είναι πλάτος έως 50 cm.
Για ιατρικούς σκοπούς, χρησιμοποιήστε φύλλα τσουκνίδας, αποκομμένα στη φάση της ανθοφορίας τους. Τα φύλλα χρειάζονται όσο το δυνατόν γρηγορότερα μετά τη συλλογή για να ξαπλώσουν. Αποξηραίνονται στη σκιά ή στις σοφίτες με καλό αερισμό ή κάτω από υπόστεγα, απλώνονται σε χαρτί ή ύφασμα με στρώμα όχι μεγαλύτερο από 3-5 εκατοστά. Δεν επιτρέπεται η ξήρανση στον ήλιο, καθώς οδηγεί σε αποχρωματισμό των πρώτων υλών και απώλεια της ποιότητας. Η τεχνητή ξήρανση επιτρέπεται σε θερμοκρασία θέρμανσης φύλλου 40-50 ° C. Η απόδοση ξηρής πρώτης ύλης είναι περίπου 20% κατά βάρος πρόσφατα συγκομισθείσα. Μετά την ξήρανση, τα κιτρινισμένα, καφέ και μαυρισμένα φύλλα, καθώς και οι μίσχοι, τα λουλούδια και οι ακαθαρσίες αφαιρούνται από τις πρώτες ύλες.

Σύμφωνα με τις απαιτήσεις του κράτους Φαρμακοποιίας ΕΣΣΔ (11η έκδ.) Τσουκνίδα πρώτη ύλη αποτελείται από ολόκληρες ή μερικώς πολτοποιημένων, απλό καταδιώκεται αφήνει ένα μήκος 20 cm, πλάτος 9 cm. Μπορούν ωοειδή-λογχοειδή ή σε γενικές γραμμές, επισήμανε στη βάση γενικά σε σχήμα καρδιάς, οι ακμές τα φύλλα είναι αιχμηρά και μεγάλα-καρφιά με τα δόντια καμπυλωμένα στην κορυφή. Η επιφάνεια του φύλλου είναι τραχιά μαλλιά, ειδικά πολλές τρίχες κατά μήκος των φλεβών των φύλλων. Μίσχοι 7-8 cm, στρογγυλοί ή ημικυκλικοί σε εγκάρσια τομή, με αυλάκι στην επάνω πλευρά του μίσχου, καλυμμένοι με τρίχες. Το χρώμα των φύλλων είναι σκούρο πράσινο, τα μίσχοι - πράσινα. Η μυρωδιά είναι αδύναμη, η γεύση είναι πικρή. Η υγρασία των πρώτων υλών δεν υπερβαίνει το 14%. η τέφρα δεν υπερβαίνει το 20%. τέφρα αδιάλυτη σε υδροχλωρικό οξύ 10%, όχι περισσότερο από 2%. μαύρα και καστανά φύλλα όχι περισσότερο από 5%. άλλα μέρη της τσουκνίδας (μίσχοι, ταξιανθίες κ.λπ.) όχι άνω του 5%. σωματίδια που διέρχονται από κόσκινο με οπές διαμέτρου 3 mm, όχι περισσότερο από 10%. οργανική πρόσμειξη όχι μεγαλύτερη από 2% · ορυκτές ακαθαρσίες όχι περισσότερο από 1%. Συσκευασμένα σε σακουλάκια από ύφασμα, σεντόνια, γιούτα ή κένεφ βάρους 15 kg καθαρού βάρους ή σε μπάλες από ύφασμα βάρους έως 50 kg καθαρού βάρους. Η θρυμματισμένη πρώτη ύλη είναι συσκευασμένη σε 100 g χαρτονιού. Διάρκεια ζωής των πρώτων υλών για 2 χρόνια.

Χημική σύνθεση
Τα φύλλα τσουκνίδας περιέχουν μέχρι 269 mg% 1 βιταμίνη C, καροτίνη και άλλα καροτενοειδή (μέχρι 50 mg%), βιταμίνες Β και Κ, μυρμηκικό, παντοθενικό και άλλα οργανικά οξέα. Τα φύλλα βρέθηκαν να 5% χλωροφύλλη, περισσότερο από 2% του τανίνες, κόμμεα, πρωτοπορφυρίνη, κοπροπορφυρίνη, σιτοστερόλη γλυκοσίδιο urtitsin, σίδηρο, πτητικό, quercetin, καφέ ρ-κουμαρικό, φερουλικό οξύ, η ακετυλοχολίνη, η ισταμίνη και 5-υδροξυτρυπταμίνη.

Εφαρμογή.
Τα παρασκευάσματα της τσουκνίδας χρησιμοποιούνται εσωτερικά ως αιμοστατικός παράγοντας και ως μέσο που ενισχύει τη συσταλτική δραστηριότητα της μήτρας και αυξάνει την πήξη του αίματος. Είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικές για την εμμηνόπαυση, την αιμορροΐδη και άλλες αιμορραγίες.
Τα εξωτερικά φρέσκα φύλλα ή σκόνη από αποξηραμένα φύλλα χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία τραυματισμένων τραυμάτων και χρόνιων κιρσών. Τα φύλλα τσουκνίδας χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της αναιμίας. Στη Βουλγαρία, Πολωνία και τη Γερμανία τσουκνίδα παρασκευάσματα που χρησιμοποιούνται στην αναιμία, αρτηριοσκλήρωση, μυϊκό και αρθρικό ρευματισμό, φλεγμονή του νεφρού και της ουροδόχου κύστης, ασθένειες του ήπατος, αιμορροΐδες, ασθένειες του δέρματος, εγκαύματα και τριχόπτωση (lysenii). Χρησιμοποιήστε έγχυση και βάμμα από φύλλα τσουκνίδας.
Η τσουκνίδα είναι μέρος του τσαγιού βιταμινών μαζί με τους καρπούς της τέφρας, του άγριου τριαντάφυλλου, του φραγκοστάφυλου, της καραβίδας και της καρότου. Τα φύλλα της τσουκνίδας είναι μέρος του γαστρικού τσαγιού που ρυθμίζει τη δραστηριότητα των εντέρων, καθώς και το καθαρτικό τσάι (3 μέρη του φλοιού της φλούδας, 1 μέρος του γρασιδιού και 1 μέρος των φύλλων τσουκνίδας).

Για την προετοιμασία της έγχυσης, 4 κουταλιές της σούπας αποξηραμένα φύλλα χύνεται με 1 φλιτζάνι βραστό νερό, 1 ώρα τραβιέται (καλύτερα σε θερμός!), Φιλτράρεται, ψύχεται. Πάρτε 1/3 φλιτζάνι 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Για να αποκτήσετε ένα αφέψημα, χύνονται 4 κουταλιές της σούπας φύλλα τσουκνίδας με 1 φλιτζάνι βραστό νερό, βράζουμε σε ένα λουτρό νερού για 2-3 λεπτά, επιμείνουμε για 1 ώρα, φιλτράρουμε. Πάρτε 2 κουταλιές της σούπας 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

http://medgrasses.ru/travy_kostroma/krapiva_zelebnye_rasteniya.html

Χημική σύνθεση και φαρμακευτικές ιδιότητες της τσουκνίδας

Οι θεραπευτικές ιδιότητες της τσουκνίδας έχουν ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών. Το Urtica dioica είναι ένα άγριο βότανο που ανήκει στην οικογένεια τσουκνίδας (Urticaceae).

Τσουκνίδα (Urtica dioica) - άγριο αναπτυσσόμενο βότανο

Βοτανικό χαρακτηριστικό

Η τσουκνίδα ως φαρμακευτικό φυτό περιλαμβάνεται στην έκδοση της Κρατικής Φαρμακοποιίας XI της ΕΣΣΔ. Οι φαρμακευτικές πρώτες ύλες είναι φύλλα, ως πηγή βιταμίνης Κ, τα οποία έχουν αιμοστατικές ιδιότητες.

Η χλόη είναι ευρέως διαδεδομένη, εκτός από τις περιοχές του Άπω Βορρά. Μαγευτικά μεγαλώνει σε εύφορα εδάφη πλούσια σε άζωτο. Στερεά τσουκνίδες μπορούν να βρεθούν σε σκιερά μέρη, στις ακτές του δάσους, κοντά σε κατοικίες και αγροκτήματα βοοειδών, καθώς και σε εκτάσεις υπογείων υδάτων. Αντιμετωπίζει τα τυπικά φυτά ruderalny ή weedy που προτιμούν τα απορρίμματα σκουπιδιών και τα γεμάτα σημεία. Σε καλλιέργειες πολυετών χόρτων είναι εξαιρετικά σπάνια.

Το Urtica dioica είναι ένα πολυετές δυόσμο φυτό μέχρι ύψους 1,5-2 μ., Με ευθύγραμμο, μη διακλαδισμένο, τετραεδρικό στέλεχος. Τα αρσενικά και θηλυκά λουλούδια βρίσκονται σε διαφορετικά φυτά. Τα φύλλα είναι πεπόλωτα, ωοτοκίας, με απλό περιθώριο μεγάλης οδοντοστοιχίας. Φύλαξη φύλλων καρφώνεται. Τα άνω και κάτω τμήματα της λεπίδας φύλλων είναι κατά διαστήματα εφηβικά.

Η ταξιανθία αντιπροσωπεύεται από μια απλή μασχαλιαία ακίδα με πράσινα μικρά λουλούδια. Ανδρικές ταξιανθίες - όρθιες σε μικρούς μπροστινούς μαστούς, θηλυκούς - πεσμένους.

Τα φύλλα και οι μίσχοι καλύπτονται με πολλές τρίχες - μακρύς τσούξιμο και σύντομο απλό. Οι καψίματα καύσης, όπως τα κοίλα τριχοειδή αγγεία, έχουν μονοκύτταρα δομή και περιέχουν κύτταρα τσιμπήματος γεμάτα με καύσιμο υγρό. Η σύνθεση του μαστιγμένου μίγματος περιλαμβάνει μυρμηκικό οξύ, ακετυλοχολίνη, ισταμίνη. Όταν μια καυτή τρίχα βλάπτει το δέρμα, το περιεχόμενο των τσιμπητικών κυττάρων εισέρχεται στη διάτρηση και εμφανίζεται κάψιμο τσουκνίδας. Έτσι το φυτό προστατεύεται από τους εχθρούς.

Η κύρια θέση των καυτών μαλλιών - η κάτω πλευρά της λεπίδας φύλλων, οι μεγάλες φλέβες των φύλλων, ο μίσχος και το στέλεχος.

Φρούτα - ωοθυλάκια με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά έλαια.

Η τσουκνίδα ως φαρμακευτικό φυτό περιλαμβάνεται στην έκδοση της Κρατικής Φαρμακοποιίας XI της ΕΣΣΔ

Γκαλερί: τσουκνίδα (25 φωτογραφίες)

Φαρμακευτικές ιδιότητες

Υπάρχουν ιστορικά γεγονότα ότι η τσουκνίδα χρησιμοποιήθηκε για ιατρικούς σκοπούς στην Εποχή του Χαλκού.

Στη λαϊκή ιατρική, οι διεγερτικές ικανότητες των φυτών, οι φαρμακευτικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις, όπως η χρήση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της νοσηλείας, είναι πολύ γνωστές. Σε περίπτωση διαβήτη, κιρσών και θρομβοφλεβίτιδας, αντενδείκνυται επίσης η θεραπεία με φάρμακα τσουκνίδας.

Στην Ευρώπη, έχει αποκτηθεί θετική εμπειρία στη χρήση των ριζωμάτων ενός φυτού ως πηγής για παρασκευές με αντινεοπλασματική δραστηριότητα. Τέτοια φάρμακα χρησιμοποιούνται στη θεραπεία της υπερπλασίας του προστάτη χρησιμοποιώντας συντηρητικές μεθόδους θεραπείας.

Στη Ρωσία δεν αντιπροσωπεύεται το ριζόμ ως φαρμακευτική πρώτη ύλη στις φαρμακοποιίες.

Τα φύλλα τσουκνίδας είναι μέρος του φαρμάκου Allohol - choleretic.

Τα φαρμακευτικά παρασκευάσματα με βάση τα φύλλα τσουκνίδας έχουν αιμοστατικές, υποτασικές, αναλγητικές, χολερυθρικές και διουρητικές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται στην επίσημη και παραδοσιακή ιατρική για τη θεραπεία δερματικών, βρογχοπνευμονικών, νευρολογικών και γυναικολογικών παθήσεων.

Ενισχύει την πήξη του αίματος. Προωθεί την αύξηση της αιμοσφαιρίνης και το σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων.

Τα φύλλα είναι μέρος των τελών φυτών ή των φαρμάκων ενός συστατικού.

Στη λαϊκή ιατρική, οι διεγερτικές ικανότητες των φυτών, οι φαρμακευτικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις, όπως η χρήση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της νοσηλείας, είναι πολύ γνωστές

Τσουκνίδα (βίντεο)

Χημική σύνθεση

Η συστηματική μελέτη των ιδιοτήτων της τσουκνίδας άρχισε με τον ΧΧ αιώνα.

Τα υπερκείμενα και υπόγεια όργανα του φυτού είναι πλούσια σε διάφορες ευεργετικές ουσίες:

1. Το ασκορβικό οξύ - σε φρέσκα φύλλα περιέχει από 177 έως 600 mg%, σε ξηρή έως 48 mg%.
2. Βιταμίνη Κ σε ποσότητα 1,5-4 mg%, η ​​οποία εμπλέκεται στη σύνθεση της προθρομβίνης, απαραίτητη για την πήξη του αίματος.
3. Τα καροτενοειδή (βητακαροτένιο και ξανθοφίλη) - 50 mg%, έχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Τα καρατινοειδή επηρεάζουν το σχηματισμό οστών και δοντιών, ειδικά στα παιδιά. Αναφέρεται ο σημαντικός ρόλος τους στην διέγερση του ανοσοποιητικού συστήματος, στην πρόληψη των ογκολογικών ασθενειών.
4. Καροτένιο - 10-20 mg%.
5. Χλωροφύλλη - 5-8 mg%.
6. Οι τανίνες (τανίνες) έχουν ισχυρές στυπτικές, αντιοξειδωτικές, ακτινοπροστατευτικές και αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις. Ενισχύστε τα τριχοειδή αγγεία.
7. Τα φλαβονοειδή είναι φυτικές αρωματικές φαινολικές ενώσεις που έχουν ευρύ φάσμα δράσης: αιμοστατική, χολερυθτική, διουρητική, βακτηριοκτόνος, υποτασική.
8. Τα στεροειδή, η σιτοστερόλη και η εργοστερόλη, τα οποία αποτελούν μέρος των εκχυλισμάτων που χρησιμοποιούνται στο εξωτερικό για τη θεραπεία του αδενώματος του προστάτη, βρίσκονται στα ριζώματα.
9. Τα ισοπρενοειδή - φυσικοί υδρογονάνθρακες, διεγείρουν την πέψη και έχουν ηρεμιστικό αποτέλεσμα.
10. Οι κουμαρίνες είναι φαινολικές ενώσεις που εμφανίζουν αντικαρκινική και αντιμικροβιακή δράση.
11. Τα οργανικά οξέα (καφές, μηλικό, μυρμηκικό, οξαλικό, ηλεκτρικό) διεγείρουν τη λειτουργία εκκρίσεως του στομάχου.
12. Lignans - έχουν διεγερτική, αντιμικροβιακή και ηπατοπροστατευτική δράση.
13. Τα φυτοοιστρογόνα έχουν ορμονική δράση. Τα παρασκευάσματα της τσουκνίδας μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την πρόληψη και τη θεραπεία της παθολογικής εμμηνοπαυσιακής περιόδου με φόντο ανεπάρκειας οιστρογόνων.
14. Οι σπόροι περιέχουν λιπαρό λάδι - έως και 33%.

Η περιεκτικότητα των πρωτεϊνών στο χόρτο μπορεί να εξομοιωθεί με τα όσπρια - μπιζέλια και φασόλια. Ο χόρτο της τσουκνίδας περιέχει:

Η συμπερίληψη της τσουκνίδας στη διατροφή των ζώων αυξάνει την παραγωγικότητά τους και την αντοχή τους στις μολυσματικές ασθένειες. Για τη θεραπεία της υποβιταμίνωσης και σε ασθένειες της γαστρεντερικής οδού οι μόσχοι εγχύονται με εγχύσεις τσουκνίδας. Όταν τρώτε σπόρους τσουκνίδας σε κοτόπουλα, αυξάνεται η παραγωγή αυγών.

Τσουκνίδα με προστατίτιδα (βίντεο)

Phytopreparations από τσουκνίδα

Η προετοιμασία των πρώτων υλών πραγματοποιείται κατά την περίοδο της μεγαλύτερης συσσώρευσης βιολογικά δραστικών ουσιών:

• τα φύλλα συλλέγονται λίγο πριν από την ανθοφορία ή στην αρχή της ανθοφορίας: όταν αναπτύσσεται έως 45% των φυτών,
• Τα γυρίσματα κόβονται σε ύψος 8 cm από το έδαφος κατά την έναρξη της ανθοφορίας.
• ριζώματα που σκάβουν νωρίς την άνοιξη ή το φθινόπωρο.
• καρπούς που συγκομίζονται κατά την ωρίμανση.

Η συλλογή των φύλλων συνεχίζεται καθ 'όλη τη διάρκεια της ανθοφορίας.

Οι πρώτες ύλες εκτείνονται χαλαρά σε ένα λεπτό στρώμα και ξηραίνονται με καλό εξαερισμό. Αποθηκεύστε τα αποξηραμένα βότανα σε σακούλες από χαρτί ή ύφασμα, κουτιά από χαρτόνι σε δροσερά, ξηρά δωμάτια. Η διάρκεια ζωής των βοτάνων και των φύλλων - έως 2 χρόνια, οι ρίζες και τα ριζώματα - μέχρι 4 χρόνια.

Το χρώμα της σκόνης από το φύλλο πρώτων υλών είναι σκούρο πράσινο.

Το υδατικό εκχύλισμα φύλλων έχει αντι-έλκος, αντιβακτηριακά, αναλγητικά αποτελέσματα.

Ο χυμός και η έγχυση των φύλλων μειώνουν τη δηλητηρίαση από το οινόπνευμα, τονώνουν την αποτελεσματικότητα, αυξάνουν την ανοσία.

Προετοιμασία και χρήση χυμού:

• τα φρέσκα φύλλα ψιλοκόβουν και πιέζουν το χυμό.
• Πάρτε 20 σταγόνες σε 100 ml νερού τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Ο ζωμός παρασκευάζεται σε υδατόλουτρο για 30 λεπτά. Γεμίστε με ζεστό νερό (250 ml) 20 g ξηρών φύλλων ή 300 g φρέσκου. Πάρτε 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Έγχυση 2 κουταλιές της σούπας. l Φρέσκα βότανα και 400 ml βραστό νερό μαγειρεύονται σε υδατόλουτρο για 15 λεπτά. Χρησιμοποιείται ως ποτό ή χρησιμοποιείται εξωτερικά για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων.

Προετοιμασία του έλαιο τσουκνίδας για τα μαλλιά στο σπίτι:

• βυθίστε ξηρά ή φρέσκα φύλλα σε φυτικά έλαια.
• επιμείνετε για 10 ημέρες σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου.
• φιλτράρετε μέσω της γάζας και τρίψτε στις ρίζες των μαλλιών.

Στα καλλυντικά προϊόντα χρησιμοποιούνται εκχυλίσματα ελαίου ή εγχύσεις ύδατος-αλκοόλης από φύλλα τσουκνίδας. Προστίθενται στα προϊόντα φροντίδας για λιπαρά και φυσιολογικά δέρματα: σαμπουάν, λοσιόν, αφροί μπάνιου, τονωτικά.

Νέες τσουκνίδες χρησιμοποιούνται σε τρόφιμα: κάνουν σαλάτες από αυτό ή προσθέτουν σε πράσινο shchi. Οι αγρότες μίξησαν ξηρή σκόνη από φύλλα τσουκνίδας με αλεύρι ενώ ψήνουν ψωμί σε άπαχα χρόνια με βάση 4 μέρη δημητριακών 1 μέρος τσουκνίδας.

Οι αλιείς διατηρούν τα αλιεύματά τους σε φρέσκα φύλλα τσουκνίδας: τα ψάρια δεν χαλάζουν για αρκετές ώρες.

Οι ινώδεις φιάλες (αποφλοιωμένες) τοποθετούνται μεταξύ της επιδερμίδας και του πυρήνα, σχηματίζοντας δέσμες συνδεδεμένες με πηκτίνη. Ελαστικά και ανθεκτικά, έχουν φυσικές αντιμικροβιακές και ανθεκτικές ιδιότητες. Στις παλιές εποχές χρησιμοποιήθηκαν ίνες τσουκνίδας για την κατασκευή σχοινιών, νημάτων και υφαντών εργαλείων. Σήμερα, η τσουκνίδα χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη για την παραγωγή εξαιρετικά αποτελεσματικών επιδέσμων.

Λαμβάνεται μια οργανική χρωστική: κίτρινη από τις ρίζες και πράσινη από τα φύλλα.

Η τσουκνίδα - ένα δημοφιλές φαρμακευτικό φυτό, έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό στην παραδοσιακή ιατρική. Φυτικές πρώτες ύλες, πρόσφατα συγκομισμένες ή αποξηραμένες, υποσχόμενες για χρήση στην ιατρική, την καλλυντική βιομηχανία, την κτηνιατρική και για τη διατροφή των ζώων.

http://travniku.com/2017/05/himicheskiy-sostav-i-lechebnyie-svoystva-krapivyi-dvudomnoy/

Χημική σύνθεση και φαρμακολογικές ιδιότητες της τσουκνίδας

Η χημική σύνθεση της τσουκνίδας ποικίλλει. Τα φύλλα του είναι πολύτιμες βιταμίνες. Τα πράσινα φύλλα περιέχουν ασκορβικό οξύ δύο φορές περισσότερο από τα φρούτα μαύρης σταφίδας. Η ποσότητα ασκορβικού οξέος στις τσουκνίδες, σύμφωνα με πολλούς συγγραφείς, κυμαίνεται από 100 έως 600 mg%.

Το ασκορβικό οξύ στα φύλλα τσουκνίδας είναι σε δύο μορφές - το ίδιο το ασκορβικό οξύ και το δεϋδροασκορβικό οξύ, το οποίο σχηματίζεται εύκολα από αυτό κατά τη διάρκεια της οξείδωσης.

Το περιεχόμενο της πρώτης μορφής κατά τη διάρκεια της τσουκνίδας αυξάνεται σε ένα ορισμένο μέγιστο, στη συνέχεια πέφτει. Το περιεχόμενο της δεύτερης φόρμας κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου είναι συνήθως αρκετά σημαντικό, τότε μειώνεται και φθάνει σε ένα ελάχιστο σε χρόνο κοντά στο μέγιστο περιεχόμενο της αποκατεστημένης φόρμας. Οι ενδομετατροπές ασκορβικού και δεϋδροασκορβικού οξέος στο σώμα του φυτού συνδέονται στενά με ενζυματικές αλληλοστροφές οξειδωμένης και μειωμένης γλουταθειόνης.

Οι αμοιβαίοι μετασχηματισμοί της βιταμίνης C παρουσιάζονται παρακάτω.

Και τα ασκορβικά και τα δεϋδροασκορβικά οξέα είναι φυσιολογικά ενεργά.

Τα φύλλα τσουκνίδας περιέχουν μέχρι 400 βιολογικές μονάδες βιταμίνης Κ1 σε 1 γραμμάρια πρώτων υλών. Βιταμίνη Κ₁ που περιέχονται στα χόρτα. Τα φύλλα (χλωροπλάστες) ανήκουν στην ομάδα των βιταμινών K1, που είναι απαραίτητα για την κανονική πήξη του αίματος.

Η βιταμίνη Κ1 (φυλλοκινόνη) εμπλέκεται στη σύνθεση μιας συγκεκριμένης πρωτεΐνης - προθρομβίνης, η οποία είναι απαραίτητη για την πήξη του αίματος σε περίπτωση βλάβης των ιστών, αλλά επίσης προλαμβάνει την εμφάνιση καρκίνου.

Αυτή η βιταμίνη παίζει ένα σημαντικό αλλά ασαφές ρόλο στη διαδικασία της φωτοσύνθεσης.

Η τσουκνίδα περιέχει μέχρι 0,2% βιταμίνες Β (Β_1, Β2, παντοθενικό οξύ), Ε, πολύ Β-καροτένιο (μέχρι 40 mg% σε ξηρά φύλλα). Η περιεκτικότητα σε καροτένιο στα φύλλα τσουκνίδας κατά την περίοδο άνθησης είναι 48 mg% (σε απόλυτα ξηρή ουσία), στη φάση εμφάνισης σπόρων -46,7 mg%, στη φάση ωρίμανσης των σπόρων -34,8 mg%. V.A. Ο Safinov διαπίστωσε ότι η περιεκτικότητα σε καροτίνη στα φύλλα του τσουκνίδας που συλλέχθηκαν τον Μάιο είναι 60,6 mg%.

Από τα άλλα καροτενοειδή, ξανθοφύλλη, ξανθοφυλακελοξείδιο, βιλαξαξανίνη βρέθηκαν σε φύλλα τσουκνίδας.

Τα φύλλα τσουκνίδας περιέχουν χλωροφύλλη (2-5%), τανίνες (έως 2%), φλαβονοειδή (1,96%), αλκαλοειδή, κόμμεα, αιθέρια έλαια, γλυκοσίδες - ουρσιτίνη (0,09%), πρωτεϊνικές ουσίες 20%), λίπη (έως 7%), άμυλο (έως 10%), ίνες (35%), μακροθρεπτικά συστατικά (mg / g): κάλιο 34.20, ασβέστιο 37.40, μαγνήσιο 6.00, -0,3; ιχνοστοιχεία (μg / g): μαγγάνιο-0.31, χαλκός-0.80, ψευδάργυρος-0.50, κοβάλτιο-0.13, μολυβδαίνιο-248.00, χρώμιο-0.06, αλουμίνιο-0.11, βάριο -16.64, σελή-10.50, νικέλιο-0.12, στροντίου-1.15, μόλυβδος-0.06, βόριο-97.20. Ο καθαρός χυμός τρίχας από τσουκνίδα περιέχει μυρμηκικό οξύ (η συνολική περιεκτικότητα σε οργανικό οξύ είναι 1,34%), γεγονός που προκαλεί την τσούξιμο της τσουκνίδας. Οι σπόροι τσουκνίδας περιέχουν 32,5% λιπαρές ουσίες.

Έτσι, τα φύλλα τσουκνίδας περιέχουν ένα σύμπλεγμα βιολογικά δραστικών ουσιών, στις οποίες αντιπροσωπεύονται ευρέως οι βιταμίνες (K1C, B1, B_2, παντοθενικό οξύ, καροτένιο), χλωροφύλλη, φυτικές βάσεις, γλυκοσίδες, τανίνες.

Προφανώς, η βιολογική δραστηριότητα της τσουκνίδας εξαρτάται από το συνδυασμό αυτών των συστατικών και των ποσοτήτων τους.

Τα παρασκευάσματα τσουκνίδας έχουν αιμοστατική δράση, χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της αιμορραγίας. Σιδήρου σε σύμπλοκο με πρωτεΐνη, βιταμίνες, χλωροφύλλη και πυριτικό οξύ διεγείρει υδατανθράκων και πρωτεϊνών του μεταβολισμού, η οποία συνοδεύεται από αυξημένο τόνο του καρδιαγγειακού, αναπνευστικού και άλλων συστημάτων του σώματος, αυξάνει την περιεκτικότητα της αιμοσφαιρίνης στο αίμα και ερυθρών αιμοσφαιρίων.

Οι μορφές δοσολογίας της τσουκνίδας έχουν χολερετικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και αυξάνουν τη διαδικασία αναγέννησης των βλεννογόνων μεμβρανών της γαστρεντερικής οδού.

Τα φύλλα τσουκνίδας χρησιμοποιούνται ως φάρμακο πολυβιταμινών για την υπογλυκαιμία και την αβιταμίνωση. Είναι μέρος ενός πολυβιταμινού, τσάι στομάχου.

Ο χυμός της τσουκνίδας είναι ένα υποχρεωτικό στοιχείο της υγιεινής διατροφής (θεραπεία), καθώς βελτιώνει τον μεταβολισμό, ενισχύει την πέψη, ενεργοποιεί τα νεφρά, αυξάνει την έκκριση υγρών και μεταβολικών προϊόντων από τον οργανισμό.

http://znaytovar.ru/new734.html

Τσουκνίδα

Φύλλα τσουκνίδας - Folia Urticae

Τσουκνίδα - Urtica dioica L.

Οικογένεια τσουκνίδας - Urticaceae

- σπυράκι

- ευλογία

- δεκανίκι

- κρίμα

- strelka

- slorekusha

Βοτανικά χαρακτηριστικά. Πολυετές βότανο ύψους 60-170 cm, πυκνά καλυμμένο με τρίχες. Τσουγκράνα ερπυσμός, διακλαδισμένη. Τα στελέχη είναι όρθια, τετραεδρικά. Τα φύλλα είναι απέναντι, dlinnochereshkovye, μήκους 7-17 cm, πλάτους 2-8 cm, ωοτοκίας, μεγάλης οδοντοστοιχίας κατά μήκος της άκρης. Οι ταξιανθίες είναι μασχαλιαίες, διακλαδισμένες, με τη μορφή ασυνεχών λεπτών αυτιών που είναι μακρύτερα από τους μίσχους των φύλλων. Τα λουλούδια είναι μικρά, του ίδιου φύλου, με ένα πρασινωπό περϊντ. Ο καρπός είναι ένα nutlet. Ανθίζει τον Ιούνιο-Ιούλιο, καρποφορίας τον Ιούλιο-Σεπτέμβριο.

Διαδώστε. Παντού ως ζιζάνιο, αναπαραχθεί ενεργά.

Habitat Σε γόνιμα εδάφη, σε σκιερά μέρη, κοντά σε καταφύγιο, κατά μήκος ποταμών, σε γλάστρες, σε κάμπινγκ, σε υγρό δάσος. Κυρίως σχηματίζει συνεχείς εμπορικούς χάρες.

Συγκομιδή, πρωτογενής επεξεργασία και ξήρανση. Οι πρώτες ύλες συλλέγονται στη φάση της ανθοφορίας. Το πάνω μέρος του εδάφους κόβεται με δρεπάνι ή μαχαίρι, πιέζεται για 2-3 ώρες και μετά τα φύλλα κόβονται. Σε καθαρά χελώνες ψιλοκομμένα. Η συλλογή και η επεξεργασία των πρώτων υλών πραγματοποιείται σε γάντια από καμβά.

Στεγνώστε τα φύλλα σε στεγνωτήρια σε θερμοκρασία 40-50 ° C ή σε σοφίτες, κάτω από τα υπόστεγα, απλώστε ένα στρώμα 3-5 cm σε ύφασμα ή χαρτί. Μετά την ξήρανση, μαυρισμένα και καστανά φύλλα, μίσχοι και λουλούδια απομακρύνονται.

Τυποποίηση. Η ποιότητα των πρώτων υλών ρυθμίζεται από το GF XI.

Διακριτικά χαρακτηριστικά διαφόρων τύπων τσουκνίδας και σχετικών φυτών

Τσουκνίδα - Urtica dioica L.

Τσουκνίδα - U. urens L.

Lamium λευκό - Lamium album L.

Μασχαλιαία, πικάντικη, μακρύτερη από το μίσχος των φύλλων

Αξονικά, ακιδωτά, περίπου ίσα με τους μίσχους των φύλλων

Νεφελώδης, με 8-9 άνθη

Αυγό σχήμα, μήκους έως 17 cm, οδοντωτή κατά μήκος της άκρης

Ελλειπτική, μήκους 4-5 cm, οδοντωτή

Έντομα, μήκους 3-8 cm, μεγάλος λοξός

Αύξουσα, ύψος 50-150 cm

Αύξουσα, ύψος 15-60 cm

Αύξουσα, ύψος 30-60 cm

Πάχος, με μακριές καψίματα

Πάχος με πολύ καυτές τρίχες

Χοντρό, οι τρίχες δεν καίγονται

Μέτρα ασφαλείας. Λόγω των τεράστιων πόρων του ζιζανίου, δεν απαιτούνται ειδικά μέτρα, αλλά είναι απαραίτητο να εναλλάσσονται οι τόποι συγκομιδής.

Εξωτερικές πινακίδες. Σύμφωνα με την GOST, η πρώτη ύλη αποτελείται από ολόκληρα ή σπασμένα φύλλα μήκους 17 cm και πλάτους 7 cm με μίσχους. Το χρώμα είναι σκούρο πράσινο. Η μυρωδιά είναι ιδιόμορφη. Η γεύση είναι πικρή, χλοώδης. Η ακαθαρσία των θραυσμένων τμημάτων του στελέχους, καθώς και οι οργανικές και μεταλλικές ουσίες μειώνουν την ποιότητα των πρώτων υλών. Η αυθεντικότητα της πρώτης ύλης καθορίζεται από εξωτερικές ενδείξεις και μικροσκοπικά (μεγάλες τρίχες καψίματος, απλές τριχοειδείς τρίχες, κερατοειδείς τρίχες, κυστώλιθοι.

Μικροσκοπία. Οι επιμήκεις επιδερμίδες έχουν διαγνωστική αξία. τα στοματίματα ανιοκυτταρικού τύπου κυρίως στην κάτω πλευρά του φύλλου. επιμήκης κυκλικός σχηματισμός - κυστολιθίων - στα κύτταρα της επιδερμίδας. Τρεις τύποι τριχόμων: 1) μονοκύτταρο, 2) μικρά πτερυγίδια σε μονοκύτταρο μίσχο με κεφαλή με δύο κυψελίδες, 3) μεγάλη καύση - εμφανίζεται - με εκτεταμένη πολυκυτταρική βάση και μεγάλο τερματικό κελί με μικρή, στρογγυλεμένη, εύκολα αποσπώμενη κεφαλή. Κατά μήκος των μεγάλων φλεβών - κλώνοι κυττάρων με μικρά druses οξαλικού ασβεστίου.

Αριθμητικοί δείκτες. Ολόκληρες πρώτες ύλες. Υγρασία όχι περισσότερο από 14%. η τέφρα δεν υπερβαίνει το 20%. τέφρα αδιάλυτη σε διάλυμα 10% υδροχλωρικού οξέος, όχι μεγαλύτερη από 2%. μαύρα και καστανά φύλλα όχι περισσότερο από 5%. άλλα μέρη του φυτού (μίσχοι, ταξιανθίες κ.λπ.) όχι άνω του 5% · οργανικές ακαθαρσίες όχι περισσότερο από 2%, ορυκτά - όχι περισσότερο από 1%.

Αλεσμένες πρώτες ύλες. Εκτός από τις απαιτήσεις για ολόκληρες πρώτες ύλες, πρέπει να συμμορφώνεται με τα ακόλουθα: η περιεκτικότητα σε σωματίδια που δεν διέρχονται από κόσκινο με οπές διαμέτρου 7 mm δεν πρέπει να υπερβαίνει το 10% και τα σωματίδια που διέρχονται από κόσκινο με οπές 0,5 mm δεν πρέπει να υπερβαίνουν τα 15 %

Χημική σύνθεση Τα φύλλα τσουκνίδας έχουν πλούσια σύνθεση πολυβιταμινών. Περιέχουν ασκορβικό οξύ (μέχρι 269 mg%), βιταμίνη Κ (42-45 μg / g), παντοθενικό οξύ, καροτενοειδή (β-καροτένιο, ξανθοφύλλη, βιλαξάνθη), γλυκοζίτης της ουρτινίνης, ταννίνες και πρωτεΐνες, μυρμηκικό, καφεϊκό, ρ-κουμαρικό, σίδηρο οργανικά οξέα, αζωτούχες ουσίες, αμινοξέα, ακετυλοχολίνη, 5-διυδροτριπταμίνη, ισταμίνη, χλωροφύλλη (2-5%), πρωτοπορφυρίνη, κοπροπορφυρίνη, σιτοστερόλη, χολίνη, βεταϊνη, φυτοτονίδια, κόμμι, άλατα σιδήρου, πυρίτιο και άλλες ουσίες.

Αποθήκευση Σε ξηρό και σκοτεινό μέρος, συσκευασμένο σε μπάλες ή σακούλες. Διάρκεια ζωής μέχρι 2 χρόνια.

Φαρμακολογικές ιδιότητες. Τα παρασκευάσματα τσουκνίδας έχουν αιμοστατικές ιδιότητες, οι οποίες συνδέονται με την παρουσία βιταμίνης Κ στο φυτό. Τα γαληνικά παρασκευάσματα τσουκνίδας (5% υδατική έγχυση και εκχύλισμα υγρής αλκοόλης) έχουν διεγερτική επίδραση στη συσταλτική δραστηριότητα της μήτρας.

Η έγχυση της τσουκνίδας ενισχύει τη δραστηριότητα των πεπτικών αδένων, μειώνει τον μετεωρισμό, έχει χολορετικές ιδιότητες, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.

Σε ζώα με πειραματικό διαβήτη αλλοξάνης, η υπογλυκαιμική επίδραση της έγχυσης των τσουκνίδων επιβεβαιώθηκε από το 12,8% της αρχικής γλυκαιμίας και από την αύξηση της χρήσης γλυκόζης από τους ιστούς κατά 20,5%. Οι βιταμίνες, τα χλωροφύλια και τα άλατα σιδήρου διεγείρουν την ερυθροποίηση, αυξάνουν την αιμοσφαιρίνη και τον βασικό μεταβολικό ρυθμό, βελτιώνουν την αναγέννηση των βλεννογόνων, ενεργοποιούν το καρδιαγγειακό σύστημα και την ανταλλαγή αερίων. Η τσουκνίδα έχει γενικό τονωτικό αποτέλεσμα.

Φάρμακα. Φύλλα τσουκνίδας κομμένα σε συσκευασία των 100 g, έγχυση, υγρό εκχύλισμα, βιταμίνη και γαστροεντερικά τέλη, μπρικέτες. Το φάρμακο "Urtifillin" - περιέχει υδατοδιαλυτά παράγωγα χλωροφύλλης. Η τραυματική ή θεραπευτική ικανότητα αυτού του φαρμάκου έχει μελετηθεί.

Εφαρμογή. Η αιμοστατική επίδραση της τσουκνίδας χρησιμοποιείται για την αιμορραγία της μήτρας, του πνεύμονα, του νεφρού, του γαστρεντερικού σωλήνα και της αιμορροΐδας. Η τσουκνίδα ενδείκνυται για την υπερδοσολογία έμμεσων αντιπηκτικών. Οι εγχύσεις από νιφάδες χρησιμοποιούνται τοπικά με τη μορφή λοσιόν και λουτρών για δερματικές παθήσεις (έκζεμα, δερματίτιδα), καθώς και για τροφικά έλκη των ποδιών, εγκαύματα και μη θεραπευτικές πληγές. Η τσουκνίδα είναι μέρος της ιατρικής συλλογής που χρησιμοποιείται για την ερυσίπελα. Χρησιμοποιείται σε πολλές γαστρικές, νεφρικές, αντιαναιμικές και αιμοστατικές φυτικές συλλογές και χρησιμοποιείται επίσης ως πολυβιταμίνη.

Μια έγχυση νερού γίνεται από γρασίδι: 1 κουταλιά σπασμένων φύλλων χύνεται με ένα ποτήρι βραστό νερό, εγχέεται για 10 λεπτά, διηθείται και ψύχεται. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα. Οι μπρικέτες παράγονται από θρυμματισμένα φύλλα τσουκνίδας βάρους 75 γραμμαρίων, χωρισμένα σε 10 φέτες. Μια φέτα χύθηκε ένα ποτήρι βραστό νερό, επιμείνει 10 λεπτά, φιλτράρετε. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας έγχυσης 3-6 φορές την ημέρα. Χρησιμοποιήστε υγρό εκχύλισμα τσουκνίδας (Extractum Urticae fluidum) 25-30 σταγόνες 3 φορές την ημέρα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.

Το Allocholum περιέχει εκχύλισμα τσουκνίδας μαζί με εκχύλισμα σκόρδου, ξηρή χολή και ενεργό άνθρακα. Χρησιμοποιείται ως χολερυθρικός και καθαρτικός παράγοντας, 3-6 δισκία την ημέρα.

http://www.pharmspravka.ru/entsiklopediya-lekarstvennyih-rasteniy/lekarstvennyie-rasteniya-k/krapiva-2.html

Τα φύλλα της τσουκνίδας

Περιγραφή εγκαταστάσεων

Φύλλα τσουκνίδας - φύλλα υγρασίας
Τσουκνίδα - Urtica dioica L.
Sem. τσουκνίδα - Urticaceae
Άλλα ονόματα: zhukchka, kostrika, kotyrka, zhalyuga, streanka, sloorekush

Πολυετές ποώδες φυτό με ύψος 60-170 cm, πυκνά καλυμμένο με καυτές τρίχες.

Τσουγκράνα ερπυσμός, διακλαδισμένη.

Στελέχη όρθια, τετραεδρικά, χωρίς διακλάδωση.

Τα φύλλα είναι αντίθετα, μακρόπτερα, με μήκος 7-17 cm, πλάτος 2-8 cm, ευρεία ή στενά ωοειδή, μεγάλα οδοντωτά κατά μήκος της άκρης.

Τα λουλούδια είναι μικρά, του ίδιου φύλου, με ένα απλό τετράγωνο πρασινωπό περινάνθιο, συλλέγονται σε κορυφαίες φυλλωτές ταξιανθίες - thirsses (Εικ. 4.9).

Ο καρπός είναι ένα nutlet.

Ανθίζει τον Ιούνιο - Αύγουστο, τα ωάρια ωριμάζουν τον Αύγουστο - Σεπτέμβριο.

Σύνθεση τσουκνίδας

Η χημική σύνθεση της τσουκνίδας

• Τα φύλλα τσουκνίδας έχουν πλούσια σύνθεση πολυβιταμινών. Περιέχουν βιταμίνες:
  • Για να₁ (200 mg%),
  • ασκορβικό οξύ (270 mg%),
  • Παντοθενικό οξύ (βιταμίνη Β₅),
  • καροτενοειδή (50 mg%),
• γλυκοζιδική ουρτίνη,
• τανίνες
• οργανικά οξέα
• αζωτούχων ουσιών
• χλωροφύλλη (2-5%),
• σιτοστερόλη,
• χολίνη,
• βηταΐνη
• phytoncides,
• άλατα σιδήρου,
• πυρίτιο και άλλες ουσίες.

Ιδιότητες και εφαρμογή της τσουκνίδας

Φαρμακοθεραπευτική ομάδα. Κ-βιταμίνη, αιμοστατικός παράγοντας.

Φαρμακολογικές ιδιότητες της τσουκνίδας

Τα παρασκευάσματα από τσουκνίδα έχουν

• αιμοστατικές ιδιότητες, η οποία σχετίζεται με την παρουσία στο φυτό βιταμίνης Κ και χλωροφύλλης.

Τα παρασκευάσματα βοτανοθεραπείας έχουν

• διεγερτική επίδραση στη συστολική δραστηριότητα της μήτρας.

Παρασκευάσματα τσουκνίδας

• να ενισχύσει τη δραστηριότητα των πεπτικών αδένων,
• μειώστε τη μετεωρισμό,
• έχουν χολερετικές ιδιότητες,
• μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.

Βιταμίνες, χλωροφύλλη και άλατα σιδήρου

• διεγείρει την ερυθροποίηση
• αύξηση της αιμοσφαιρίνης και βασικού ρυθμού μεταβολισμού,
• τη βελτίωση της αναγέννησης του βλεννογόνου,
• ενεργοποιήστε το καρδιαγγειακό σύστημα και την ανταλλαγή αερίων.

Η τσουκνίδα έχει γενικό τονωτικό αποτέλεσμα.

Βιολογικά δραστικές ουσίες από τις ρίζες της τσουκνίδας

• επηρεάζουν τις μεταβολικές διεργασίες,
• να μειώσουν τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων του προστάτη,
• αναστέλλουν την εξέλιξη του αδένα του προστάτη, εμποδίζοντας έτσι τις διαδικασίες φλεγμονής.

Εφαρμογή τσουκνίδας

Η αιμοστατική επίδραση των φύλλων τσουκνίδας χρησιμοποιείται όταν

• η μήτρα,
• πνευμονική,
• νεφροί,
• γαστρεντερικό και
• αιμορροϊδική αιμορραγία.

Η τσουκνίδα ενδείκνυται για την υπερδοσολογία έμμεσων αντιπηκτικών.

Τα φύλλα τσουκνίδας αποτελούν μέρος των ιατρικών τελών.

Πρόσφατα, τα παρασκευάσματα από τις ρίζες της τσουκνίδας έχουν χρησιμοποιηθεί ευρέως για τη θεραπεία της μη μολυσματικής χρόνιας προστατίτιδας, του αδενομώματος του προστάτη.

Διαδώστε

Διαδώστε. Σε ολόκληρη τη χώρα, με εξαίρεση τον Άπω Βορρά, ως φυτό μοσχάρι και ζιζάνιο. είναι σχεδόν κοσμοπολίτικη, αναπαράγεται ενεργά.

Habitat Σε γόνιμα, πλούσια σε άζωτο εδάφη, σε σκιερά μέρη, κοντά σε κατοικίες, κατά μήκος ποταμών, σε γεμάτους χώρους, σε κάμπινγκ, σε υγρό δάσος. Κυρίως σχηματίζει συνεχείς εμπορικούς χάρες.

Συγκομιδή και αποθήκευση πρώτων υλών

Συλλογή Τα φύλλα συλλέγονται στη φάση της ανθοφορίας. Το πάνω μέρος του εδάφους κόβεται με δρεπάνι ή μαχαίρι, πιέζεται για 2-3 ώρες και μετά τα φύλλα σπάνε. Σε καθαρά χελώνες ψιλοκομμένα. Η συλλογή και η επεξεργασία των πρώτων υλών πραγματοποιείται σε γάντια από καμβά.

Απαράδεκτα είδη για συγκομιδή είναι τσουκνίδα, τσίμπημα και τσουκνίδα, κάνναβη.
Τσουκνίδα (Urtica urens L.) - ετήσιο ζιζάνιο και μοσχοκάρδαμο, μονοπώλιο με ύψος 40-50 cm. Ελλειπτικά ή ωοειδή φύλλα μήκους 4-5 cm, με στρογγυλεμένη σφηνοειδή βάση.

Η τσουκνίδα (Urtica cannabina L.) είναι ένα πολυετές βότανο ύψους 50-150 εκατοστών. Τα φύλλα είναι βαθύτατα 3-5- τεμαχισμένα με κοφτερές τομές.

Το Σχ. 4.11. Τσουκνίδα (a)
πιθανές ακαθαρσίες: β - τσουκνίδα · in - το yasnotka είναι λευκό.

Είναι πολύ παρόμοια με τα φύλλα τσουκνίδας, αλλά δεν έχουν καψίματα, φύλλα λευκής ή κωφάδας τσουκνίδας (Lamium album L.), φυτά από αυτό. Labiaceae - Lamiaceae. Τα λουλούδια της yasnotka είναι αμφιφυλόφιλα, λευκά, με δύο κορδόνια μήκους 2 cm (Εικ. 4.11).

Μέτρα ασφαλείας. Λόγω των τεράστιων πόρων της τσουκνίδας, δεν απαιτούνται ειδικά μέτρα, είναι απαραίτητο να εναλλάσσονται οι τόποι συγκομιδής.

Ξήρανση Στεγνώστε τα φύλλα τσουκνίδας σε στεγνωτήρια σε θερμοκρασία 40-50 ° C ή σε σοφίτες, κάτω από τέντες, απλώνοντας ένα στρώμα 3-5 cm σε ύφασμα ή χαρτί. Μετά την ξήρανση, μαυρισμένα και καστανά φύλλα, μίσχοι και λουλούδια απομακρύνονται. Τα φύλλα είναι λεπτά και εύκολα συνθλίβονται. Το τέλος της ξήρανσης καθορίζεται από την ευθραυστότητα των στελεχών.

Αποθήκευση Σε ξηρό και σκοτεινό μέρος, συσκευασμένο σε μπάλες ή σακούλες. Διάρκεια ζωής μέχρι 2 χρόνια.

Εξωτερικές ενδείξεις πρώτων υλών

Ολόκληρες πρώτες ύλες

Τα φύλλα είναι ολόκληρα ή μερικώς συνθλιμμένα, απλά, με βραχιόλια, μέχρι 10 cm (12) cm και πλάτους έως 6 cm, ευρέως ή στενά ωοειδή, μυτερά, συνήθως σε σχήμα καρδιάς στη βάση, αιχμηρά και χονδροειδή ράμματα, με οδόντες λυγισμένα στην κορυφή.
Η επιφάνεια του φύλλου είναι τραχιά τριχωτή, ειδικά πολλές τρίχες κατά μήκος των φλεβών των φύλλων.
Οι μίσχοι στρογγυλευμένοι ή ημικυκλικοί σε εγκάρσια τομή, με αυλάκι στην επάνω πλευρά του μίσχου, καλυμμένοι με τρίχες.
Το χρώμα των φύλλων είναι σκούρο πράσινο, τα μίσχοι - πράσινα. Η μυρωδιά είναι αδύναμη.
Η γεύση είναι πικρή.

Ground Raw

Τεμάχια φύλλων διαφόρων μορφών, τα οποία διέρχονται από κόσκινο με ανοίγματα διαμέτρου 7 mm.
Το χρώμα της πρώτης ύλης είναι σκούρο πράσινο.
Η μυρωδιά είναι αδύναμη.
Η γεύση είναι πικρή.

Μικροσκοπία τσουκνίδας

Κατά την εξέταση ενός φύλλου, τα επιδερμικά κύτταρα είναι ορατά από την επιφάνεια:

• το επάνω τμήμα είναι πολυγωνικό, με ευθύγραμμους τοίχους ή ελαφρώς ελαστικό, το κατώτερο με τοίχους ισχυρά ελαστικό.
• Το στόμα περιβάλλεται από 3-5 κύτταρα της επιδερμίδας (ανωκυτταρικός τύπος), που βρίσκονται κυρίως στην κάτω πλευρά του φύλλου. Οι κυστώλλοι βρίσκονται συχνά στα κύτταρα της επιδερμίδας με τη μορφή επιμήκων στρογγυλών σχηματισμών με κοκκώδη δομή και με ένα μικρό σημείο στο κέντρο - το πόδι.
• Οι τρίχες και στις δύο πλευρές του φύλλου είναι τριών τύπων: αποστακτήριο, καύση και κεφαλίδα.
  • Οι ροτόχρωμες τρίχες είναι μονοκύτταρες, έχουν εκτεταμένη βάση και επιμηκυσμένη αιχμηρή άκρη.
  • Οι καυτές τρίχες αποτελούνται από μια πολυκυψελωτή βάση και ένα μεγάλο τερματικό κελί, το οποίο καταλήγει σε μια κεφαλή που σπάζει εύκολα.
  • Οι τρίχες του κεφαλιού είναι μικρές, με ένα διπλό, σπανιότερα τριών κυψελών σε μονοκύτταρο μίσχο.
• Κατά μήκος των μεγάλων φλεβών είναι τα κύτταρα με μικρά ποτήρια οξαλικού ασβεστίου, που σχηματίζουν χαρακτηριστικές αλυσίδες (Εικ. 4.10).

Το Σχ. 4.11. Μικροσκοπία τσουκνίδας

Το Σχ. 4.10. Μικροσκοπία τσουκνίδας:

Α - επιδερμίδα της άνω πλευράς του φύλλου.

Β - επιδερμίδα της κάτω πλευράς του φύλλου.

Β - ένα κομμάτι μιας μεγάλης φλέβας:
1 - κεφαλές τρίχας.
2 - τρίχες αποστακτήρων.
3 - καψίματα μαλλιών.
4 - κυστολίτης.
5 - σκάφη της αγώγιμης δέσμης της φλέβας.
6 - Οξαλικό άλας ασβεστίου.

Αριθμητικοί δείκτες πρώτων υλών

Ολόκληρες πρώτες ύλες

• Υγρασία όχι περισσότερο από 14%.
• η τέφρα δεν υπερβαίνει το 20%.
• τέφρα αδιάλυτη σε διάλυμα 10% υδροχλωρικού οξέος, όχι μεγαλύτερη από 2%.
• μαύρα και καστανά φύλλα όχι περισσότερο από 5%.
• άλλα μέρη του φυτού (μίσχοι, ταξιανθίες κ.λπ.) όχι άνω του 5% ·
• σωματίδια που διέρχονται από κόσκινο με οπές διαμέτρου 3 mm, όχι περισσότερο από 10%.
• οργανική πρόσμειξη όχι μεγαλύτερη από 2% ·
• ορυκτές ακαθαρσίες όχι περισσότερο από 1%.

Ground Raw

• Υγρασία όχι περισσότερο από 14%.
• η τέφρα δεν υπερβαίνει το 20%.
• τέφρα αδιάλυτη σε διάλυμα 10% υδροχλωρικού οξέος, όχι μεγαλύτερη από 2%.
• κομμάτια μαυρισμένων και καφετί φύλλων όχι περισσότερο από 5%.
• άλλα μέρη του φυτού (τεμάχια στελεχών, ταξιανθίες κ.λπ.) όχι άνω του 5%.
• σωματίδια που δεν διέρχονται από κόσκινο με ανοίγματα διαμέτρου 7 mm, όχι περισσότερο από 10%.
• τα σωματίδια που διέρχονται από κόσκινο με οπές 0,5 mm, όχι περισσότερο από 15%.
• οργανική πρόσμειξη όχι μεγαλύτερη από 2% ·
• ορυκτές ακαθαρσίες όχι περισσότερο από 1%.

Φάρμακα που βασίζονται σε τσουκνίδα

1. Τα φύλλα τσουκνίδας, ακατέργαστα κιμά. Αιμοστατικός παράγοντας.
2. Ως μέρος των τελών (γαστρικό νούμερο 3, καθαρτικό αριθμό 1, πολυβιταμίνη, Mirfazin, συλλογή υπογλυκαιμικής, υπολιπιδαιμικής, συλλογή για την παρασκευή φαρμάκου σύμφωνα με τη συνταγή του MN Zdrenko).
3. Εκχύλισμα τσουκνίδας υγρό. Αιμοστατικός παράγοντας.
4. "Allohol" ρ.ο. (συστατικό - παχύρρευστο εκχύλισμα ή σκόνη φύλλων). Χολερικός παράγοντας.
5. Το απόσπασμα είναι μέρος των ενισχυτικών ελιξιρίων ("Pervoprestolny", "Vivaton", "Cardiotron", κλπ.).
6. Ψεκαστήρας Urtika υγρό, διάλυμα για χορήγηση από το στόμα (υγρό εκχύλισμα από τις ρίζες της τσουκνίδας). Βελτιώνει την εκκένωση της ουροδόχου κύστης και μειώνει τα υπολείμματα ούρων.
7. Τοποθετήστε τα καψάκια (συστατικό - εκχύλισμα των ριζών της τσουκνίδας). Αντιδιαυρικό παράγοντα.
8. Urtiron, κάψουλες (εκχύλισμα ρίζας τσουκνίδας). Μειώνει τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων του προστάτη, έχει αντιφλεγμονώδες, διουρητικό αποτέλεσμα.

Ο Ιησούς Χριστός δήλωσε: Είμαι ο Δρόμος, η Αλήθεια και η Ζωή. Ποιος είναι αυτός;

Είναι ο Χριστός ζωντανός; Έχει αναστηθεί ο Χριστός από τους νεκρούς; Οι ερευνητές μελετούν τα γεγονότα

http://doctor-v.ru/med/listya-krapivy/

Τσουκνίδα

Τσουκνίδα - ένα φυτό που περιέχει βιταμίνες C, K, B, καροτίνη, παντοθενικό οξύ, χλωροφύλλη, άλατα σιδήρου, καλίου, ασβεστίου, θείου, ζάχαρης, πρωτεϊνών.

Τα πιο κοινά είναι η τσουκνίδα (U. dioica L.) και η τσουκνίδα (U. urens L.).

Το γενικό όνομα προέρχεται από τη λατινική ρήση ουρή - να καίει, επειδή ολόκληρο το φυτό καλύπτεται με τσούλες. Ο ορισμός των ειδών σημαίνει "διβοής" από την τοποθεσία των ανδρών του ιδίου φύλου.

Τσουκνίδα

Πολυετές ποώδες φυτό, που διανέμεται σε όλο το κεντρικό τμήμα της Ρωσίας. Αναπτύσσεται παντού μέσα σε δάση, κοντά σε κατοικίες, κοντά σε φράκτες, κατά μήκος δρόμων, σε κήπους λαχανικών και σε ερημιές. Δημοφιλή ονόματα - zhchuchka, zhalyuga, strelkanka, strekusha, kotyrka.

Ύψος στέλεχος 40-150 cm, ευθεία, τετραεδρική. Τα φύλλα είναι αντίθετα, λογχοειδή ή ωοτοκίας, με σχήμα καρδιάς στη βάση, χοντροκομμένα κατά μήκος των άκρων, σε μακριούς μίσχους. Όλα τα πράσινα μέρη του φυτού καλύπτονται πυκνά με καύση και συνηθισμένες τρίχες. Τα λουλούδια είναι μικρά, συγκεντρωμένα σε μασχαλιαίες κρεμαστές ταξιανθίες. θηλυκές ταξιανθίες πιο πυκνό, πράσινο, αρσενικό - λεπτότερο από θηλυκό, κιτρινωπό. Φρούτα - ξηρό καρύδι με ένα σπόρο. Ανθίζει από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο. Τα φρούτα ωριμάζουν τον Ιούλιο - Σεπτέμβριο.

Το φυτό χρησιμοποιείται ευρέως τόσο στη λαϊκή όσο και στην παραδοσιακή ιατρική και στη μαγειρική. Χρησιμοποιήστε ως σύνολο τα φυτά, και μεμονωμένα μέρη - τα στελέχη, τα φύλλα, τους σπόρους και τη ρίζα.

Χημική σύνθεση Η τσουκνίδα περιέχει μυρμηκικό οξύ, παντοθενικό, το καφεϊκό, το φερουλικό και η-κουμαρικό οξύ, ισταμίνη, ακετυλοχολίνη, ασκορβικό οξύ, καροτίνη και άλλων καροτενοειδών, βιταμίνες Κ και η ομάδα Β γλυκοζίτη urtitsin, πτητικό, χλωροφύλλη, τανίνη και πρωτεϊνικές ουσίες, άμυλο, σίδηρο, ασβέστιο, ψευδάργυρο κλπ.

Δράση Έχει αιμοστατικό, χολερετικό και οιστρογόνο αποτέλεσμα, ενισχύει τη δραστηριότητα των πεπτικών οργάνων, μειώνει τον μετεωρισμό, μειώνει το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα. Επιπλέον, έχει διουρητικές, τονωτικές, αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, ρυθμίζει τις διαταραχές του μεταβολισμού των υδατανθράκων.

Χρήση στην ιατρική. Στην θεραπευτική πρακτική, χορηγείται από του στόματος ως ένα αιμοστατικό και προάγει παράγοντα πήξης του αίματος για κλιμακτήριος, αιμορροΐδες, γαστρεντερική και άλλες αιμορραγία, να ομαλοποιήσει ovarialnomenstrualnogo κύκλο ενίσχυση τοιχώματα των αγγείων και άλλοι. Τσουκνίδα αυξάνει τις συστολές της μήτρας, ευεργετικά αποτελέσματα επί του καρδιαγγειακού συστήματος, προωθεί η ταχεία επούλωση των προσβεβλημένων ιστών, καθώς και η αύξηση της περιεκτικότητας σε αιμοσφαιρίνη στα ερυθρά αιμοσφαίρια, επομένως, χρησιμοποιούνται στη θεραπεία της αναιμίας. Επιπλέον, αποδίδεται αθηροσκλήρωση, ρευματοειδή αρθρίτιδα, φλεγμονή των νεφρών, της ουροδόχου κύστης, ασθένειες του ήπατος, αιμορροΐδες και άλλες. Περιλαμβάνονται στις τσάγια βιταμίνη και τα τέλη που ελήφθη στο γαστρο-εντερικές ασθένειες, ρευματισμούς, νόσο της χοληδόχου κύστης και του ήπατος, του προστάτη, αβιταμίνωση.

Στην δερματολογία, τα παρασκευάσματα τσουκνίδας χρησιμοποιούνται για έκζεμα, ψωρίαση, χυδαία και ροδόχρου ακμή, αγγειίτιδα, φουρουλκάλωση, νευροδερματίτιδα, φαλάκρα και λεύκη.

Χρησιμοποιείται ευρέως ως προϊόν διατροφής για την παρασκευή διαφόρων πιάτων.

Τσουκνίδα

Ετήσιο βότανο 15-60 εκατοστά ύψος, με άφθονα διακλαδισμένο τετραεδρικό στέλεχος. Το σύνολο του φυτού καλύπτεται με τσιμπημένες τρίχες. Τα φύλλα είναι μικρά, ωοειδή ή ελλειπτικά, καρφωμένα στην άκρη. Τα λουλούδια είναι μικρά, πρασινωπά, συγκεντρωμένα σε πυκνά μασχαλιαία ταξιανθίες. Ανθίζει από το καλοκαίρι μέχρι το φθινόπωρο.

Χημική σύνθεση Το φυτό περιέχει βιταμίνες Α, Β και C, παντοθενικό οξύ, άλατα σιδήρου και ασβεστίου, ταννίνη, τανίνες, γλυκοσίδη, κλπ.

Δράση Έχει ένα διεγερτικό, απολυμαντικό, επούλωση, καταπραϋντικό και τονωτικό αποτέλεσμα, ομαλοποιεί τις διαδικασίες αναπαραγωγής και remineralization των κυττάρων, ρυθμίζει την ισορροπία νερού-λιπαρών, έχει μια σύσφιξη επίδραση στο σώμα, καθώς και

ενεργεί ως καθαριστικό αίματος και αποχρεμπτικό.

Χρήση στην ιατρική. Το φυτό χρησιμοποιείται για αιμόπτυση, διάφορες αιμορραγίες, φυματίωση, κοκκύτη, ουρική αρθρίτιδα. Δεδομένου ότι η τσουκνίδα έχει ευεργετική επίδραση στο μεταβολισμό, χρησιμοποιείται για αλλεργίες, αρτηριοσκλήρυνση, αναιμία και ηπατικές παθήσεις. Επιπλέον, ένα αφέψημα από τσουκνίδα χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της όρεξης, με νευρικές διαταραχές, ως διουρητικό, για κνίδωση, κοκκύτη, βρογχίτιδα, ασφυξία, γαστρικές παθήσεις, ρευματισμούς και ακμή. Ένα αφέψημα από τσουκνίδα στο γάλα βοηθάει στον εμετό και τον πόνο στο στομάχι.

Γεωγραφική κατανομή. Αναπτύσσεται σε σκιερά υγρά δάση, τόσο κωνοφόρων όσο και φυλλοβόλων, σε εκκαθαρίσεις, ανάμεσα σε θάμνους, κατά μήκος δρόμων, κοντά σε κατοικίες, σε χώρους αποβλήτων και σε περιοχές με βλάστηση.

Διανέμονται σχεδόν σε ολόκληρη την ΕΣΣΔ, εκτός από την Άπω Βόρεια, τη βορειοανατολική Σιβηρία, τις ερημικές και ερημικές εκτάσεις της Κεντρικής Ασίας.

Οι κύριοι τομείς των δημόσιων συμβάσεων - η Λευκορωσία και η Ουκρανία, η αυτόνομη σοβιετική σοσιαλιστική δημοκρατία Bashkir, τα εδάφη Stavropol και Krasnodar, η αυτόνομη σοβιετική σοσιαλιστική δημοκρατία του Τατάρ.

Συλλογή και ξήρανση. Συγκεντρώστε τα φύλλα τσουκνίδας κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας σε γάντια ή φυτά χόρτα και όταν όχι μόνο τα φύλλα, αλλά και τα στελέχη που χάνουν την τσούξιμο τους θα μαραθούν, τα φύλλα κόβονται με τα γυμνά χέρια τους.

Αποξηραμένα στη σκιά, στις σοφίτες, κάτω από τα υπόστεγα.

Φαρμακευτικές πρώτες ύλες. Η τελική πρώτη ύλη - φύλλο τσουκνίδας (Folium Urticae) αποτελείται από σκούρα πράσινα, επιμήκη, μυτερά φύλλα με στρογγυλεμένη βάση, τα οποία συχνά έχουν εγκάρσια εγκοπή. Η άκρη του φύλλου είναι μεγάλη. Επιφάνεια φύλλου με ελαφρώς αραιές τρίχες. Η μυρωδιά είναι ιδιόμορφη, η γεύση είναι πικρή-χορτώδης.

Το GOST 12529-67 επιτρέπει: υγρασία όχι περισσότερο από 14%. μαύρα και καστανά φύλλα όχι περισσότερο από 5%. άλλα μέρη της τσουκνίδας όχι περισσότερο από 5%. θρυμματισμένα μέρη που διέρχονται από κόσκινο με διάμετρο οπών 3 mm, όχι περισσότερο από 10%. οργανική πρόσμειξη όχι μεγαλύτερη από 2% · ορυκτό - όχι περισσότερο από 1%.

Οι άπειροι συλλέκτες αντί για ένα φύλλο τσουκνίδας συλλέγουν ένα φύλλο τσουκνίδας - Urtica urens L. Στις πρώτες ύλες διαφέρουν σε σχήμα σφηνοειδούς ή ευρείας σφήνας και σε οδοντωτή άκρη. Τα φύλλα του λευκού yasnotka - Lamium album L., δημοφιλώς γνωστού ως κωφαλάκι τσουκνίδας, έχουν το ίδιο σχήμα με τα φύλλα της δίδυμης τσουκνίδας, αλλά καλύπτονται με μαλακές και μη διακριτές τρίχες.

Χημική σύνθεση Τα φύλλα περιέχουν ένα urtitsin γλυκοζίτη, μέχρι 5% της χλωροφύλλης, καροτενοειδή (καροτίνη, ξανθοφύλλη, ksantofillepoksid, βιολαξανθίνη), περισσότερο από το 2% του τανίνες, βιταμίνη C, παντοθενικό οξύ, προδρόμους χλωροφυλλών - πρωτοπορφυρίνη και κοπροπορφυρίνη-1 και άλλα.

Τα φρέσκα φύλλα τσουκνίδας και ο χυμός από αυτά περιέχουν φυλλοκινόνη - βιταμίνη Κ, αλλά απουσιάζει στα ξηρά.

Δράση και εφαρμογή Τα φρέσκα φύλλα τσουκνίδας έχουν αιμοστατική επίδραση. Όπως δείχνει ο καθηγητής Ι.Η. Akopov, τα ξηρά φύλλα δεν έχουν τέτοιο αποτέλεσμα, αλλά, αντίθετα, επιβραδύνουν τη διαδικασία πήξης του αίματος κατά περίπου 2 φορές.

Παρ 'όλα αυτά, το φύλλο τσουκνίδας έχει πολλές χρήσεις. Χρησιμοποιείται ως αντιφλεγμονώδες, αντινεμικό, διουρητικό και αντιφλεγμονώδες μέσο. Σε συνδυασμό με άλλα φάρμακα, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ρευματισμών, αρθρώσεων, γαστρικών ασθενειών κλπ. Έχουμε δει καλά αποτελέσματα στη θεραπεία της ψωρίασης με μια συλλογή που περιέχει ένα φύλλο τσουκνίδας και χόρτο νεφρών στη μικρότερη σκόνη. Χρησιμοποιήστε ένα μείγμα από 1 κουταλάκι του γλυκού πριν τα γεύματα.

Ένα εκχύλισμα αλκοόλης από φύλλα τσουκνίδας που περιέχει χλωροφύλλη χρησιμοποιείται για τη χρώση ενός διαλύματος αλκοολούχου ελαίου μέντας, γνωστό ως βάμμα μέντας (Tinctura Menthae piperitae).

Ιδιαίτερη σημασία έχει η φρέσκια τσουκνίδα στη γεωργία, ειδικά για τη διατροφή των πτηνών, καθώς εμποδίζει την ανάπτυξη αιμορραγικής διάθεσης στα κοτόπουλα. Τα φρέσκα λευκά φύλλα χάνουν το ζεστό τους και χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα για την προετοιμασία υγιεινών σαλάτες, λάχανο και άλλα πιάτα.
Η τσουκνίδα αυξάνει την πήξη του αίματος, αυξάνει την ποσότητα αιμοσφαιρίνης, αιμοπεταλίων και ερυθρών αιμοσφαιρίων, μειώνει τη συγκέντρωση της ζάχαρης στο αίμα, έχει διουρητικό, επούλωση πληγών και αποκαταστατικό αποτέλεσμα. Είναι χρήσιμο για αιμορραγία, αναιμία, αθηροσκλήρωση, παθήσεις των νεφρών, της ουροδόχου κύστης, του ήπατος και της χοληδόχου κύστης, με αιμορροΐδες, φυματίωση, με μεταβολικές διαταραχές, κατά την περίοδο αποκατάστασης.

Η τσουκνίδα είναι ένα πολύτιμο φαγητό. Νόστιμη και θρεπτική σούπα μαγειρεύεται από νεαρούς βλαστούς και φύλλα, παρασκευάζονται σαλάτες από τα φύλλα. Επιπλέον, τα φύλλα και οι βλαστοί της τσουκνίδας μπορούν να αλατιστούν και να χρησιμοποιηθούν όπως για παράδειγμα στον Καύκασο, με τη μορφή καρυκευμάτων για πιάτα με βάση το κρέας.
Χρησιμοποιείται ευρέως ως φαρμακευτικό φυτό, καθώς και στο μαγείρεμα. Συλλέξτε τα νεαρότερα βλαστούς την αρχή της άνοιξης, αργότερα - μόνο τα νεαρά φύλλα και τις κορυφές. Το φαγητό μπορεί να χρησιμοποιηθεί και μικρότερο τσίμπημα τσουκνίδας (Urtica urens L.).

Φύλλα τσουκνίδας περιέχουν πολλές χλωροφύλλης, τανίνες, glyukokininy (αιτία μείωση του σακχάρου στο αίμα), οργανικό οξύ, ακετυλοχολίνη, αμίνες, οι βιταμίνες C, Β2, Β6, καροτίνη, παντοθενικό οξύ, πτητικό, των ανόργανων ουσιών - σίδηρο, μαγνήσιο, ασβέστιο, μαγγάνιο. Η τσουκνίδα συμβάλλει στην κανονική ροή της πέψης, στην εντερική δραστηριότητα, έχει χολερετικό και διουρητικό αποτέλεσμα, επηρεάζει τον σχηματισμό αίματος.

Ο φρεσκοστυμμένος χυμός από τα φύλλα αποτελεί αναπόσπαστο μέρος των προϊόντων "ελατηριωτής επεξεργασίας". Η φρέσκια πράσινη τσουκνίδα ως λαϊκό φάρμακο χρησιμοποιείται στην καταπολέμηση των ρευματισμών, τα πονόλαια είναι καλυμμένα με αίμα αν πιπιλιστούν με τσουκνίδα. Από φρέσκα και αποξηραμένα βότανα προετοιμάστε βάμματα για υγιή μαλλιά. Η αποξηραμένη πράσινη τσουκνίδα χρησιμοποιείται στη φαρμακολογία, χρησιμεύει ως στοιχείο αντιρευματικών, διουρητικών, μεταβολικών μιγμάτων, βάμματα για απόχρεμψη και τσάγια. Πριν από το μαγείρεμα, οι τσουκνίδες πλένονται καλά.

Η τσουκνίδα εξαφανίζεται μετά την επεξεργασία των φυτών με ζεστό νερό (+ 85 °) ή βρασμό. Από την τσουκνίδα μπορείτε να μαγειρέψετε σούπες, σπανάκι, ομελέτες, πρόσθετα σε σαλάτα, ομελέτα, κιμά, γαρνιτούρες (πιάτο από εγκεφάλους ζώων, αυγά), πιάτα από κιμά, πίτες.

http://medn.ru/rasteniy/lechebnye-rasteniya/krapiva/

Φυτά και πρώτες ύλες που περιέχουν βιταμίνες

1. Η πρώτη ύλη του φυτού Capsella bursa pastoris είναι...
+ γρασίδι με λουλούδια και άγριους καρπούς.
- γρασίδι με λουλούδια και καρπούς διαφορετικών βαθμών ωριμότητας.
- ρίζες.
- Ένα ολόκληρο φυτό με λουλούδια και άγριους καρπούς.

2. Από τι είδους τσουκνίδα συλλέγονται πρώτες ύλες;
- Τσουκνίδα.
- Η τσουκνίδα είναι κωφό.
+ Τσουκνίδα.

3. Καθορίστε το φάρμακο, το οποίο περιλαμβάνει εκχύλισμα τσουκνίδας
- Ροτοκάν.
+ Αλλόολ.
- Karotolin.
- Plantaglyutsid.

4. Η ακατέργαστη τσουκνίδα ξηραίνεται σε θερμοκρασία... βαθμών ή... κατά τρόπο.
+ αέρα-σκιά
- ηλιακή ατμόσφαιρα
+ 40-50
- 50-60

5. Η μορφή ζωής μιας τσάντας βοσκού...
+ ετήσιο βότανο.
- πολυετές ποώδες φυτό.
- θάμνος.
- θάμνος.
- δέντρο.

6. Η τσάντα του ποιμένα ανήκει στην οικογένεια
- Rosaceae.
- Πολωνοειδή.
- Lamiaceae.
- Asteraceae.
+ Brassicaceae.

7. Καθορίστε το φάρμακο από τους γοφούς, το οποίο χρησιμοποιείται μόνο εξωτερικά.
+ Karotolin.
- Κολόσα.
- Έγχυση.
- Σιρόπι μεγαλόφθαλμο.

8. Η βιταμίνη Κ αναφέρεται...
- υδατοδιαλυτές βιταμίνες.
+ λιποδιαλυτές βιταμίνες.

9. Ποιος είναι ο τύπος της ουσίας που εμφανίζεται στην εικόνα;

+ Ασκορβικό οξύ.
+ Βιταμίνη C.
- Καροτίνη.
- Βιταμίνη Α.
- Βιταμίνη Κ1.
- Ρετινόλη.
- Φιλοχινινών.

10. Το φαρμακείο έλαβε λουλούδια καλέντουλας με μίσχο μέχρι 2,5 εκ. Αποφασίστε για αυτή την πρώτη ύλη.
+ Πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας.
- Οι πρώτες ύλες χρειάζονται εργασία, κόβουν τους μίσχους των λουλουδιών σε 2 cm.
- Οι πρώτες ύλες χρειάζονται εργασία, κόβουν τα μίσχοι των λουλουδιών σε 1 cm.
- Οι πρώτες ύλες δεν υπόκεινται σε παραλαβή.

11. Ποια είναι η επίδραση της ακατέργαστης γαργάρου;
+ Αντισηπτικό.
+ Επούλωση τραυμάτων.
+ Υπόταση.
+ Choleretic.

12. Η ακατέργαστη κατιφέ περιέχει...
+ Καροτενοειδή.
+ Οργανικά οξέα.
+ Φλαβονοειδή.
- Βιταμίνη C.
- Βιταμίνη Κ

13. Οι πρώτες ύλες τσουκνίδας περιέχουν...
+ Βιταμίνες Κ
+ ιχνοστοιχεία.
+ βιταμίνη C.
+ καροτενοειδή.
+ χλωροφύλλη.
- τανίνες.
- φλαβονοειδή.

14. Προσδιορίστε τα φυτά των οποίων οι πρώτες ύλες περιέχουν βιταμίνη Κ.
+ Capsella bursa-pastoris
+ Urtica dioica
- Plantago major

15. Ποιες πρώτες ύλες είναι πλούσιες σε βιταμίνες Κ και C;
- Fructus Sorbi
+ Folia urticae
- Herba Bursae pastoris
- Flores Calendulae

16. Συγκομίζεται το πορτοκαλί πορτοφόλι...
+ κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας.
- κατά τη διάρκεια της εκβλάστησης.
- στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου.
- καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

17. Τα φυτά ξεράζονται σε θερμοκρασία... βαθμών ή... τρόπο.
- 30-40
- 50-60
+ 80-90
+ αέρα-σκιά
- ηλιακή ατμόσφαιρα

18. Φρούτα συλλέγονται από...
- όλο το καλοκαίρι.
- τον Ιούλιο.
+ στα τέλη του καλοκαιριού ή το φθινόπωρο πριν από τον παγετό.
- το φθινόπωρο μετά τον πρώτο παγετό.

19. Ονομάστε την ουσία του οποίου ο τύπος παρουσιάζεται στο σχήμα.

- Βιταμίνη Α.
- Βιταμίνη C.
+ Βιταμίνη Κ1.
- Ασκορβικό οξύ.
- Ρετινόλη.
+ Φυλλοκινόνη.
- Betta-καροτίνη.
- Προβιταμίνη Α.

20. Για τις πρώτες ύλες που πληρούν τις απαιτήσεις της ΝΔ, το υπόλοιπο του μίσχου σε λουλούδια καλέντουλας δεν πρέπει να υπερβαίνει...
- 1 cm
+ 3 cm
- 5 εκ
- μη τυποποιημένη.

21. Η βιταμίνη C αναφέρεται...
+ υδατοδιαλυτό.
- λίπος διαλυτό.

22. Η μορφή ζωής του καλέντουλα...
+ ετήσιο βότανο.
- πολυετές ποώδες φυτό.
- θάμνος.
- θάμνος.
- δέντρο.

23. Το φάρμακο "Kaleflon" προέρχεται από πρώτες ύλες από το φυτό...
- tripartite bidens
+ Calendula officinalis
- Ιπποφαές ραμνοϊδες
- Viburnum opulus
- Capsella bursa-pastoris
- Urtica dioica

24. Η καλέντουλα ανήκει στην οικογένεια...
- Rosaceae
- Πολωνοειδή
- Lamiaceae
+ Asteraceae
- Brassicaceae

25. Τα φυτά Urtica dioica συγκομίστηκαν
- γρασίδι
- λουλούδια
+ τα φύλλα
- νεφρά
- ρίζες

26. Η μορφή ζωής του καλαμποκιού...
+ ετήσιο βότανο.
- πολυετές ποώδες φυτό.
- θάμνος.
- θάμνος.
- δέντρο.

27. Η τσουκνίδα ανήκει στην οικογένεια...
- Rosaceae.
- Πολωνοειδή.
- Lamiaceae.
+ Urticaceae.
- Caprifoliaceae.

28. Συγκομίζονται πρώτες ύλες για αγριόχορτα...
+ κατά την ωρίμανση μέχρι τον παγετό.
- κατά την ωρίμανση μετά τους παγετούς.
- η κατάψυξη δεν επηρεάζει τον χρόνο συλλογής των πρώτων υλών.
- μετά την δημιουργία παγετού.

29. Οι καρποί της ορυκτής τέφρας ξηραίνονται σε θερμοκρασία... βαθμών.
- 35-40
- 40-50
- 50-60
+ 60-80
- 80-90

30. Ποια δονοσκόπηση έχει χολερετικό αποτέλεσμα;
- σιρόπι
- βούτυρο
- καροτολίνη
+ holosas

31. Ποιες είναι οι επιπτώσεις των στίχων καλαμποκιού;
+ Αιμοστατικό.
+ Διουρητικό.
+ Choleretic.
- Σπαθιά.
- Πλεκτομηχανές.

32. Το φαρμακείο έλαβε ολόκληρο κόκκινο-καφέ τριανταφυλλιές με σέπαλ και μίσχους. Αξιολογήστε την ποιότητα των πρώτων υλών.
+ Πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας.
- Οι πρώτες ύλες απαιτούν βελτίωση, απομακρύνετε τα σέπαλα.
- Οι πρώτες ύλες απαιτούν βελτίωση, απομακρύνετε τα σέπαλα και τους μίσχους.
- Οι πρώτες ύλες δεν υπόκεινται σε παραλαβή.

33. Ονομάστε την ουσία του οποίου ο τύπος παρουσιάζεται στο σχήμα.

- Βιταμίνη Α.
- Ρετινόλη.
+ Προβιταμίνη Α.
+ Betta καροτίνη.
- Βιταμίνη Κ1.
- Φιλοχινινών.

34. Ποιο φυτό δεν αναπτύσσεται στη φύση και καλλιεργείται μόνο στη Ρωσία;
- tripartite bidens
+ Calendula officinalis
- Ιπποφαές ραμνοϊδες
- Viburnum opulus

35. Η βιταμίνη Α αναφέρεται...
- υδατοδιαλυτό.
+ λιπαρό διαλυτό.

36. Το φάρμακο "Kaleflon" χρησιμοποίησε...
+ με γαστρικό έλκος.
- σε ασθένειες της ανώτερης αναπνευστικής οδού.
- με υπέρταση.

37. Συλλέγεται ακατέργαστη τσουκνίδα...
+ κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας.
- κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.
- στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου.

38. Ποιες είναι οι φαρμακολογικές δράσεις της τσουκνίδας πρώτης ύλης.
+ Αιμοστατικό.
+ Choleretic.
+ Πηγή της βιταμίνης C.
+ Επούλωση τραυμάτων.

39. Από την τσουκνίδα πρώτης ύλης...
+ έγχυση.
- αφέψημα.
- βάμμα.
+ υγρό εκχύλισμα.
+ πολυβιταμινούχες αμοιβές.
+ αλόλο

40. Στο φυτό Capsella bursa - pastoris συγκομίζεται...
+ γρασίδι
- νεφρά
- ρίζες
- λουλούδια
- φύλλα

41. Το πορτοφόλι του πρώτου ποιμένα περιέχει...
+ βιταμίνη Κ
+ οργανικά οξέα.
+ φλαβονοειδή.
- αιθέριο έλαιο.
- πικρία.
- τανίνες.

42. Η μορφή ζωής της τσουκνίδας τσουκνίδας...
- Ετήσιο ποώδες φυτό.
+ πολυετές βότανο.
- θάμνος.
- θάμνος.
- δέντρο.

43. Προσδιορίστε τα φαρμακευτικά φυτά των οποίων οι πρώτες ύλες χρησιμοποιούνται για την υποβιταμίνωση της βιταμίνης C.
+ Rosa cinnamomea
+ Sorbus aucuparia
+ Urtica dioica
+ Ribes nigrum
- Zea mays

44. Τα φραγκοστάφυλα ξηραίνονται σε θερμοκρασία...
- 55-60 μοίρες.
+ 55-60 μοίρες μετά την προ-μαρασμό.
- 60-80 μοίρες.
- 60-80 μοίρες μετά την προ-μαρασμό.

45. Η μαύρη σταφίδα ανήκει στην οικογένεια...
+ Grossulariaceae
- Rosaceae
- Saxifragaceae
- Elaeagnaceae
- Lamiaceae

46. ​​Ποιος είναι ο τύπος της ουσίας που φαίνεται στην εικόνα;

+ Βιταμίνη Α.
+ Ρετινόλη.
- Προβιταμίνη Α.
- Betta-καροτίνη.
- Βιταμίνη Κ
- Φιλοχινινών.

47. Το γρασίδι του βοσκού εισήλθε στο φαρμακείο - ολόκληρο το τμήμα του εδάφους με λουλούδια, φρούτα διαφορετικού βαθμού ωριμότητας και ρίζες. Αξιολογήστε την ποιότητα των πρώτων υλών.
- Πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας.
- Οι πρώτες ύλες χρειάζονται εργασία, αφαιρούν τις ρίζες.
+ Οι πρώτες ύλες απαιτούν βελτίωση, απομακρύνουν τις ρίζες και τα φρούτα.
- Οι πρώτες ύλες δεν υπόκεινται σε παραλαβή.

48. Το φυτό Calendula officinalis συγκομίστηκε...
+ λουλούδια
- νεφρά
- ρίζες
- φύλλα
+το γρασίδι

http://farmf.ru/tests/rasteniya-i-syre-soderzhashhie-vitaminy/