Κύριος Γλυκά

Εκχύλισμα αγκινάρας: ευεργετικές ιδιότητες, αντενδείξεις, οφέλη και βλάβες

Περιεχόμενο σελίδας:

Σίγουρα στα ράφια του καταστήματος, είδατε έναν πράσινο κώνο που μοιάζει με λουλούδι. Αυτό το καταπληκτικό φυτό είναι η αγκινάρα. Χρησιμοποιείται σε τρόφιμα, διότι στο μπουμπούκι υπάρχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που θεωρούνται πολύτιμα για το ανθρώπινο σώμα. Στην πραγματικότητα, η αγκινάρα είναι ένας κλειστός οφθαλμός, ο οποίος αφαιρείται από τον θάμνο εγκαίρως.

Οι αγκινάρες δεν επιτρέπονται για φαγητό - γίνονται δύσκαμπτες και φουσκωμένες. Οι πρώιμες αγκινάρες είναι πολύ μαλακές, ζουμερές, γευστικές. Το άρωμα και η γεύση του καρπού μοιάζει με καρυδιά. Αλλά πάνω απ 'όλα, οι άνθρωποι εκτιμούν τις αγκινάρες όχι για γεύση, αλλά για ιατρική δράση. Διαβάστε περισσότερα: Ortosifon: χρήσιμες ιδιότητες, αντενδείξεις, οφέλη και βλάβες.

Πολύ καιρό, οι αρχαίοι Έλληνες και οι Ρωμαίοι χρησιμοποίησαν αγκινάρα για την παρασκευή ισχυρών ναρκωτικών. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τις ωφέλιμες ιδιότητες του φυτού, θα μάθουμε για τις αντενδείξεις του και θα μάθουμε επίσης πώς να προετοιμάσουμε μια αγκινάρα για να διατηρήσουμε το γούστο και τα οφέλη του.

Χρήσιμες ιδιότητες της αγκινάρας

Μιλώντας για τη σύνθεση της αγκινάρας, θα πρέπει να γίνει δεκτό ότι είναι πολύ πλούσιο και εκτεταμένο. Πρώτα απ 'όλα, έχει βιταμίνες - Α, C, E, K, βιταμίνες της ομάδας Β.

Η αγκινάρα είναι επίσης πλούσια σε μικροστοιχεία - φώσφορο, νάτριο, μαγγάνιο, σίδηρο, ασβέστιο, χαλκό, σελήνιο. Επιπλέον, η σύνθεση των μπουμπουκιών είναι φλαβονοειδή, ινουλίνη, τριναρίνη, τανίνες. Όλα αυτά καθιστούν το προϊόν απαραίτητο για τον άνθρωπο.

  1. Για τη χοληδόχο κύστη: Πρώτα απ 'όλα, η αγκινάρα είναι πολύ χρήσιμη για την κανονική ροή της χολής από τη χοληδόχο κύστη. Το φυτό περιέχει βιολογικές ουσίες - ινουλίνη και κιναρίνη, οι οποίες διαστέλλουν τον χοληφόρο πόρο, ενεργοποιούν την κίνηση της χολής στο στομάχι και διεγείρουν την ανανέωση της χολής. Εάν αυτό δεν γίνει, η χολή μπορεί να πυκνώσει σταδιακά και να σχηματίσει πέτρες στη χοληδόχο κύστη. Αυτοί, με τη σειρά τους, φράζουν τους χολικούς αγωγούς. Η χειροτέρευση σε αυτή την περίπτωση πηγαίνει προς δύο κατευθύνσεις - πρώτον, η ίδια η ουροδόχος κύστη υποφέρει, επειδή δεν υπάρχει εκροή χολής, αναπτύσσεται ασθένεια χολόλιθου. Δεύτερον, η έλλειψη χολής στο στομάχι οδηγεί σε ανεπαρκή παραγωγή ενζύμων, το φαγητό χωνεύεται εσφαλμένα. Αν καταναλώνετε τακτικά αγκινάρες για φαγητό, τα προβλήματα μπορούν να αποφευχθούν.
  2. Για το ήπαρ. Η εικόνα είναι πολύ χρήσιμη για το συκώτι. Το φυτό καθαρίζει τέλεια το σώμα των τοξινών. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το μακροπρόθεσμο φορτίο στο ήπαρ. Υπερβολική δηλητηρίαση μπορεί να συμβεί λόγω παρατεταμένης θεραπείας με φάρμακα, δηλητηρίασης με οινόπνευμα, λήψης ναρκωτικών ουσιών. Η αγκινάρα είναι επίσης χρήσιμη για το ήπαρ στις διάφορες παθολογίες της, για παράδειγμα, στην ηπατίτιδα. Ένα από τα πιο διάσημα βότανα για το συκώτι (Hofitol) γίνεται με βάση το εκχύλισμα αγκινάρας - αυτό το φυτό είναι τόσο ισχυρό και αποτελεσματικό.
  3. Τα πιάτα αγκινάρας συχνά περιλαμβάνονται σε ένα υγιεινό και ισορροπημένο μενού, και όχι μόνο επειδή οι μπουμπούκια αγκινάρας είναι θρεπτικοί και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες. Τα πιάτα αγκινάρας καθαρίζουν τέλεια τα έντερα, ανακουφίζουν τη δυσκοιλιότητα. Η ενισχυμένη λειτουργία του ήπατος συμβάλλει στην απελευθέρωση του σώματος από τοξίνες και σκωρίες. Τα ποτά από αγκινάρα είναι ιδιαίτερα χρήσιμα - το τσάι μοιάζει με γεύση καφέ, και όταν καταναλώνεται τακτικά, βοηθάει να καίγονται τα αποθέματα λίπους. Τα χάπια διατροφής με βάση τα αγκινάρα πωλούνται επίσης, αλλά όλοι οι διατροφολόγοι συμφωνούν - οι φυσικοί καρποί είναι πολύ πιο χρήσιμοι.
  4. Κατά την εγκυμοσύνη, θεωρείται ιδιαίτερα πολύτιμη αγκινάρα για τις έγκυες γυναίκες, επειδή είναι σε θέση να καταστείλει την τοξίκωση στα πρώτα στάδια. Μόλις αρχίσει η ζωή στη μήτρα, το σώμα αρχίζει να το αντιλαμβάνεται ως κάτι αλλοδαπό, το ήπαρ αρχίζει να αντιδρά με δηλητηρίαση και έτσι οι γιατροί και οι επιστήμονες χαρακτηρίζουν την τοξικότητα. Αλλά το καθαριστικό αποτέλεσμα στο συκώτι μπορεί να μειώσει την ανταπόκριση του οργανισμού, η τακτική πρόσληψη αγκινάρων θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τη ναυτία και τον εμετό. Επιπλέον, τα φρούτα είναι χρήσιμα στην καθυστερημένη εγκυμοσύνη, όταν όλα τα όργανα συμπιέζονται από ένα αυξανόμενο μωρό. Η αγκινάρα διευκολύνει το έργο της χοληδόχου κύστης και του ήπατος σε στενό χώρο.
  5. Για την υγεία των ανδρών. Οι μπουμπούκια της αγκινάρας είναι πολύ χρήσιμο για την υγεία των ανδρών. Πρώτα απ 'όλα, η αγκινάρα έχει ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το ουρογεννητικό σύστημα, καταστέλλοντας την ανάπτυξη της λοίμωξης, παρέχοντας πρόληψη του καρκίνου του αδενομώματος του προστάτη. Η τακτική ένταξη των αγκινάρων στη διατροφή βοηθά στην αντιμετώπιση της πρώιμης ανικανότητας, κάνει έναν άντρα πιο ανθεκτικό στο σεξ.
  6. Η αγκινάρα πιστεύεται ότι είναι μια εξαιρετική πρόληψη του καρκίνου. Η τετρακετίνη και η ρουτίνη στις αγκινάρες θεωρούνται αντιοξειδωτικά, τα οποία διευκολύνουν την καταπολέμηση του οργανισμού ενάντια στις ελεύθερες ρίζες. Με τη συνεχή κατανάλωση αγκινάρων, μπορείτε να προστατευθείτε από πιθανό καρκίνο. Εάν η ογκολογία έχει ήδη ξεπεράσει ένα άτομο, εξακολουθούν να τρώνε αγκινάρες - έχουν ένα ισχυρό αποτέλεσμα παρόμοιο με τη χημειοθεραπεία, θα σας βοηθήσει να επιβραδύνετε την ανάπτυξη και την εξάπλωση κακοήθων κυττάρων.
  7. Για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία. Οι αγκινάρες περιέχουν μια τεράστια ποσότητα καλίου, η οποία είναι πολύ καλή για την καρδιά. Οι μπουμπούκια αγκινάρας έχουν αγγειοδιασταλτικό αποτέλεσμα, σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από πονοκέφαλο και πόνο στην καρδιά, ομαλοποιείτε την αρτηριακή πίεση. Συμπεριλάβετε αγκινάρες στη διατροφή σας τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα - αυτό θα βοηθήσει σταδιακά να μειώσει το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα, καθώς και να προστατευθείτε από εγκεφαλικά επεισόδια και καρδιακές προσβολές.
  8. Κατά της νόσου του Αλτσχάιμερ Απροσδόκητα, οι αγκινάρες περιλαμβάνονται στη συνολική πολύπλοκη θεραπεία της νόσου του Alzheimer. Αυτό οφείλεται σε δύο παράγοντες. Η πρώτη - μια υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο, η οποία εξασφαλίζει την κανονική λειτουργία του εγκεφάλου. Ο δεύτερος παράγοντας είναι η βιταμίνη Κ, η οποία εμποδίζει την καταστροφή των νευρικών συνδέσμων του εγκεφάλου, επειδή αυτή είναι η αιτία της ανικανότητας και της εξέλιξης της νόσου.
  9. Για τους διαβητικούς: Στη σύνθεση των αγκινάρων υπάρχει ινουλίνη, η οποία αντικαθιστά τέλεια τη σακχαρόζη και χρησιμοποιείται από ασθενείς με διαβήτη.
  10. Για τις γυναίκες, η εικόνα είναι πολύ χρήσιμη για την υγεία των γυναικών, όχι μόνο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Μια μεγάλη ποσότητα ασκορβικού οξέος στις μπουμπούκια είναι μια εξαιρετική πρόληψη του καρκίνου του μαστού. Οι αγκινάρες ενισχύουν την κυκλοφορία του αίματος στην πύελο, προκαλώντας ένα διεγερτικό αποτέλεσμα, σε ορισμένες χώρες, η αγκινάρα θεωρείται ισχυρό αφροδισιακό. Επιπλέον, αντιοξειδωτικά στη σύνθεση της αγκινάρας χρησιμοποιούνται για την κατασκευή διαφόρων μάσκες για το δέρμα. Αυτό κάνει το πρόσωπο τονισμένο, ελαστικό και ακτινοβόλο.

Η αγκινάρα είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών, η οποία έχει πλούσια σύνθεση. Εάν χρησιμοποιηθεί σωστά, μπορείτε να απαλλαγείτε από πολλές ασθένειες. Αλλά θυμηθείτε ότι κάθε ισχυρό φάρμακο έχει τις δικές του αντενδείξεις.

Για ποιον είναι η αγκινάρα;

Φυσικά, το πιάτο της αγκινάρες είναι χρήσιμο σε κανέναν, ανεξάρτητα από τη θέση και τις χρόνιες ασθένειες. Αλλά εάν αποφασίσετε να καταναλώνετε τακτικά αγκινάρες, συμπεριλάβετε τους μπουμπούκια στην τακτική διατροφή σας, πρέπει να εξοικειωθείτε με τις αντενδείξεις για αυτό το προϊόν.

  1. Οι αγκινάρες διεγείρουν την απομάκρυνση των λίθων από τα νεφρά και τη χοληδόχο κύστη, μπορεί να είναι επικίνδυνη εάν οι πέτρες είναι πολύ μεγάλες. Στην περίπτωση αυτή, η αρχή της κίνησης μπορεί να εμποδίσει τη μετάβαση, σε ορισμένες περιπτώσεις αυτό οδηγεί σε σοβαρό πόνο. Εάν υπάρχουν πέτρες στα νεφρά ή στη χοληδόχο κύστη - οι αγκινάρες πρέπει να λαμβάνονται αυστηρά μετά από συμβουλή σε γιατρό.
  2. Οι αγκινάρες είναι πολύ χρήσιμες για τη δυσκοιλιότητα, αλλά για τη διάρροια, πρέπει να απορρίπτονται. Ένα φυτικό καθαρτικό στην αγκινάρα μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση, οδηγώντας σε υπερβολικό μετεωρισμό και δυσβολία.
  3. Δεν μπορείτε να δώσετε αγκινάρες σε παιδιά κάτω των 10 ετών, είναι αρκετά επιθετικό και βαρύ προϊόν.
  4. Οι αγκινάρες δεν μπορούν να αντιμετωπίζονται νεαρές μητέρες που θηλάζουν. Οι πράσινοι οφθαλμοί μπορούν να καταστείλουν την παραγωγή γάλακτος ή να αλλάξουν τη γεύση τους.
  5. Οι αγκινάρες μειώνουν την αρτηριακή πίεση, οπότε όταν η υπόταση να κλίνει σε μια τέτοια λιχουδιά δεν αξίζει τον κόπο.

Και, φυσικά, κανείς δεν έχει ακυρώσει την αλλεργική αντίδραση που μπορεί να συμβεί με οποιοδήποτε άτομο. Εάν έχετε δερματικό εξάνθημα, μετεωρισμός, φούσκωμα ή άλλα προβλήματα με το δέρμα και τα έντερα μετά την κατανάλωση της αγκινάρας, θα πρέπει να εγκαταλείψετε αυτή τη μέθοδο θεραπείας μία για πάντα.

Πώς να χειριστείτε με αγκινάρες;

Στον αγώνα για την υγεία και τη μακροζωία, ένα άτομο χρησιμοποιεί όχι μόνο τους καρπούς (μπουμπούκια) των αγκινάρων, αλλά και τις ρίζες, τα φύλλα και τα στελέχη του φυτού. Από αυτά μπορείτε να ετοιμάσετε διάφορα φάρμακα.

  1. Το βάμμα της αλκοόλης αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι εύκολο στη χρήση και είναι πάντα έτοιμο. Για την παρασκευή των οινοπνευματωδών βάμματα θα πρέπει να χρησιμοποιούν τα φρούτα και τα φύλλα του φυτού. Είναι θρυμματισμένα, τοποθετούνται σε ένα μπουκάλι σκοτεινό γυαλί και χύνεται από πάνω με αλκοόλ ή βότκα. Οι περισσότερες πρώτες ύλες - όσο πιο συγκεντρωμένη θα είναι το φάρμακο. Το βάμμα προετοιμάζεται για 2-3 εβδομάδες σε δροσερό μέρος, πρέπει να αναταράσσεται περιοδικά για να γίνει το φάρμακο κορεσμένο. Στη συνέχεια, φιλτράρετε το βάμμα και αποθηκεύστε στο ψυγείο, πάρτε μια κουταλιά της σούπας, αραιωμένο σε ένα ποτήρι νερό τρεις φορές την ημέρα. Αυτό θα βοηθήσει στον καθαρισμό του ήπατος, θα διευκολύνει το έργο της χοληδόχου κύστης, θα απαλλαγούμε από οίδημα.
  2. Αφέψημα των ριζών Αυτό το φάρμακο είναι αποτελεσματικό για τον διαβήτη, καθώς και, αν είναι απαραίτητο, για τη μείωση του επιπέδου χοληστερόλης στο αίμα. Οι ρίζες συνθλίβονται, χύνεται με βραστό νερό, αφήνεται να εγχυθεί για τουλάχιστον μία ώρα. Για να πάρετε το αφέψημα γρηγορότερα, μπορείτε να βράσετε τις ρίζες σε ένα λουτρό νερού για 10-15 λεπτά. Το δροσερό και φιλτραρισμένο αφέψημα παίρνει μισό ποτήρι το πρωί και το βράδυ.
  3. Χυμός αγκινάρας.Μπορείτε να κάνετε χυμό θεραπείας από φρέσκια αγκινάρα, γι 'αυτό απλά πρέπει να κόψετε και να στραγγίξετε τον πολτό ή να χρησιμοποιήσετε έναν αποχυμωτή. Ο νωπός χυμός των μπουμπουκιιών λαμβάνεται μία κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα, βοηθάει στη μείωση της ζάχαρης στον διαβήτη, για να απαλλαγεί από ανικανότητα, ο χυμός είναι αποτελεσματικός για νευρολογικές διαταραχές. Ο φρέσκος χυμός χρησιμοποιείται επίσης για καλλυντικούς σκοπούς - έχει βακτηριοκτόνο δράση. Για να αποθηκεύσετε υπερβολικό χυμό, μπορεί να καταψυχθεί με τη μορφή παγοκύβων.

Εάν πάσχετε από δυσκοιλιότητα, είναι καλύτερα να καταναλώσετε φρέσκες αγκινάρες μαζί με τον πολτό - τελικά, είναι μια πολύτιμη φυτική ίνα. Επιπλέον, εάν μαγειρέψετε σωστά τις αγκινάρες, θα αποδειχθούν εξαιρετικά γευστικές!

Το αγκινάρα είναι ένα μαγικό φυτό που μπορεί να ονομαστεί μια νόστιμη απόλαυση και φάρμακο ταυτόχρονα. Φάτε αγκινάρες, να είστε υγιείς, όμορφοι και γεμάτοι ενέργεια!

Εκχύλισμα αγκινάρας - Φάρμακο για τη χοληδόχο κύστη και το συκώτι

Η μελέτη ασθενειών του ήπατος και της χοληδόχου κύστης έχει πάντα διατεθεί σε ξεχωριστό μέρος, καθώς προκαλεί μεγάλα προβλήματα και είναι αρκετά συχνή σε όλο τον κόσμο.

Το εκχύλισμα αγκινάρας είναι ένα φαρμακευτικό προϊόν που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των οργάνων της χολής και του ήπατος. Η δομή του φαρμάκου περιέχει πολλά χρήσιμα στοιχεία από ανόργανα άλατα, ινουλίνη, πηκτίνη, βιταμίνες, οργανικά οξέα, πολυσακχαρίτες, κιναρίνη.

Χάρη σε αυτά, επιτυγχάνεται η θεραπευτική επίδραση του φαρμάκου. Το εκχύλισμα βοηθά όχι μόνο να αντιμετωπίσει παθολογίες των χοληφόρων οργάνων και του ήπατος, αλλά και ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, του ουροποιητικού συστήματος κλπ.

Μετά τη λήψη του φαρμάκου υπάρχουν ελάχιστες παρενέργειες. Επίσης, ένας μικρός κατάλογος αντενδείξεων.

Το άρθρο παρέχει μια πλήρη περιγραφή του φαρμάκου, οδηγίες για τη χρήση του και άλλα χαρακτηριστικά της αίτησης, την τιμή. Στο τέλος του άρθρου θα βρείτε παρόμοια εργαλεία, καθώς και μια επισκόπηση των απόψεων ασθενών που έχουν ήδη βιώσει το εκχύλισμα αγκινάρας.

Φαρμακολογική δράση

Το εκχύλισμα αγκινάρας έχει ένα τέτοιο όνομα, επειδή περιέχει ένα φυσικό συστατικό όπως η αγκινάρα, το οποίο είναι το κύριο δραστικό συστατικό. Η αγκινάρα είναι ένα ποώδες φυτό με μεγάλες ταξιανθίες.

Το φυτό χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική και θεωρείται ένα ιδανικό φάρμακο για το συκώτι και τα όργανα της χολής. Καθαρίζει και δυναμώνει τα όργανα καλά.

Οι αγκινάρες περιέχουν στοιχεία όπως καφέ και χλωρογενικό οξύ, μεταλλικά άλατα, πολυσακχαρίτες, ειδικότερα, ινουλίνη, πηκτίνη, οργανικά οξέα, ταννίνη, κάλιο, βιταμίνη Α, Β1, Β2, C, καθώς και κυναρίνη αποτέλεσμα.

Επιπλέον, το φυτό έχει ευεργετική επίδραση στα όργανα της πεπτικής οδού, βελτιώνει τις πεπτικές λειτουργίες, διεγείρει την έκκριση της χολής, αυξάνει την αντίσταση των κυττάρων στις τοξίνες, τις απομακρύνει από το σώμα, ομαλοποιεί τη βιοχημεία των κυττάρων, βελτιώνει τη χοληστερόλη, απομακρύνει την περίσσεια υγρού από το σώμα κλπ.

Αντενδείξεις και παρενέργειες

Το φάρμακο έχει τους ακόλουθους περιορισμούς στη χρήση:

  • σοβαρή ηπατική ανεπάρκεια.
  • απόφραξη του χοληφόρου αγωγού.
  • Ειδική ευαισθησία στη σύνθεση του φαρμάκου.
  • τα παιδιά κάτω των 12 ετών απαγορεύεται να χρησιμοποιούν ταμπλέτες και δεν επιτρέπεται η ηλικία έως 6 ετών και οι κάψουλες.

Παρενέργειες

Μεταξύ των ανεπιθύμητων ενεργειών παρατηρούνται μόνο αλλεργικές αντιδράσεις στο δέρμα και διάρροια. Συνήθως αυτό συμβαίνει μόνο με τη μακροχρόνια χρήση του φαρμάκου σε υψηλές δόσεις.

Αγκινάρα στη Μεσοθεραπεία

Επιδιώκοντας την ομορφιά και την ελκυστικότητα, οι γυναίκες είναι έτοιμες για πολλά. Ποιος δεν έχει ονειρευτεί ότι κατέχει το μυστικό της αιώνιας νεολαίας; Ίσως αυτή να είναι η πιο αγαπημένη επιθυμία των ομορφιτών. Η κοσμετολογία, η οποία συνεργάζεται στενά με την ιατρική, έδωσε στις γυναίκες την ευκαιρία.

Οι σύγχρονες επεμβατικές και laser μέθοδοι θεραπείας και αποκατάστασης του δέρματος μπορούν να αποκαταστήσουν αποτελεσματικά το δέρμα που έχει υποστεί βλάβη. Τα άτομα του γυναικείου φύλου που παρακολουθούν προσεκτικά τους εαυτούς τους και δεν διαθέτουν χρήματα για αυτό, έχουν εξοικειωθεί από καιρό με την έννοια της μεσοθεραπείας.

Τι είναι η μεσοθεραπεία;

Μεσοθεραπεία είναι η υποδόρια ένεση ειδικών φαρμάκων που χρησιμοποιούν λεπτές κοντές βελόνες για τοπική έκθεση στην προβληματική περιοχή.

Με τη βοήθεια της μεσοθεραπείας, μπορείτε να επιτύχετε τα ακόλουθα αποτελέσματα:

  • Κάντε το δέρμα σας να φαίνεται υγιές.
  • λείανση των ρυτίδων?
  • μείωση της κυτταρίτιδας.
  • την τόνωση της τριχοφυΐας, την πρόληψη της φαλάκρας και την εξάλειψη της πιτυρίδας.
  • επηρεάζουν την ακμή.
  • ενυδατώνει το δέρμα.

Εάν εξηγείται σε απλή γλώσσα, είναι χρήσιμο για την ουσία του δέρματός μας. Και η μεσοθεραπεία βοηθάει να τα παραδώσει στη σωστή θέση.

Θεραπεία με αγκινάρα

Είναι απίθανο τα τραπέζια να βρίσκουν συχνά αυτό το φυτό. Για τους κατοίκους εύκρατου κλίματος, αυτό το χρήσιμο φυτό (και στην πραγματικότητα ένα συνηθισμένο ζιζάνιο) είναι εξωτικό. Τι δεν μπορεί να πει κανείς για τους μεσογειακούς μάγειρες, οι οποίοι έχουν από καιρό εκτιμήσει τις ευεργετικές ιδιότητες αυτού του προϊόντος.

Και στη μεσοθεραπεία, αυτό το φυτό δεν έχει σχεδόν ίση αξία. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι περιέχει φλαβονοειδή, κιναρίνη, οργανικά οξέα, ινσουλίνη, άλατα, βιταμίνες. Το εκχύλισμα αγκινάρας χρησιμοποιείται ενεργά στη μεσοθεραπεία, επειδή περιέχει συστατικά που ανακουφίζουν από το πρήξιμο των ιστών και ενεργοποιούν τη διαδικασία απομάκρυνσης του υγρού από το σώμα. Η αγκινάρα καθαρίζει το αίμα, αφαιρεί τις τοξίνες, τις τοξίνες.

Η μεσοθεραπεία με κριτικές για αγκινάρα είναι θετική. Τα κέντρα αισθητικής των πελατών σημειώνουν την άμεση επίδραση στις προβληματικές περιοχές.

Το φάρμακο έχει καλή ηπατοπροστατευτική (προστασία του ήπατος) και χολερετικό αποτέλεσμα, διεγείρει την αναγέννηση του συνδετικού ιστού, η οποία μπορεί να παρατηρηθεί ακόμη και με γυμνό μάτι. Η μόνη αντένδειξη στη χρήση είναι η ευαισθησία στα σαλικυλικά. Είναι συμβατό με όλα τα παρασκευάσματα που περιέχουν ρΗ 5-6,5.

Αποτελέσματα των διαδικασιών

Τα αποτελέσματα έδειξαν σημαντική μείωση στους όγκους των ασθενών. Παρατηρούμενη δυναμική στην εξαφάνιση του λιπαρού στρώματος, "φλούδα πορτοκαλιού". Βελτιωμένη κατάσταση και εμφάνιση του δέρματος. Περίπου το 90% των ασθενών ήταν ικανοποιημένοι με τις αλλαγές στις αλλαγές της εμφάνισης. Διαβάστε τη συνέχεια: Murray: χρήσιμες ιδιότητες, αντενδείξεις, όφελος και βλάβη.

Παρά τις σπάνιες ανεπιθύμητες ενέργειες (πόνος στην περιοχή της ένεσης, απώλεια της όρεξης, ναυτία, έμετος), τα συμπτώματα ήταν προσωρινά και δεν απαιτούν ιατρική παρέμβαση.

Ως μέρος κοκτέιλ για μεσοθεραπεία, η δράση της αγκινάρας σας επιτρέπει να έχετε το μέγιστο αποτέλεσμα, επειδή δραστικές ουσίες που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του, που διατηρούνται στη φυσική της μορφή.

http://edapolzavred.ru/ekstrakt-artishoka-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/

Αγκινάρα: τα οφέλη και η βλάβη, οι φαρμακευτικές ιδιότητες, οι συνταγές μαγειρικής

Τα οφέλη και οι βλάβες των αγκινάρων έχουν μελετηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και οι θεραπευτικές του ιδιότητες χρησιμοποιούνται ενεργά σε πολλές κατευθύνσεις. Αυτό οφείλεται στον μεγάλο αριθμό ζωτικών ουσιών στη σύνθεσή του. Ενισχύουν συνολικά και αποκαθιστούν τις λειτουργίες του σώματος, συμβάλλουν στην εξομάλυνση της εργασίας σημαντικών συστημάτων.

Τι είναι η αγκινάρα και πώς φαίνεται

Η αγκινάρα είναι ένα πανέμορφο πολυετές φυτό με μεγάλα φτερωτά φύλλα πορφυρού χρώματος, με πολύ τριχόμο στην πλάτη. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, μπορεί να συγχέεται με το γαϊδουράγκαθο, καθώς και τα δύο φυτά ανήκουν στην ίδια οικογένεια. Λόγω της ομοιότητάς τους, οι κηπουροί συχνά απομακρύνουν αυτή τη χλοώδη καλλιέργεια που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για δικούς τους σκοπούς.

Συνήθως χρησιμοποιούνται καλάθια χρήσιμων φυτών, και σε ορισμένες χώρες - ρίζες με στελέχη. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τσαγιού, αφέψημα και βάμματα. Η γεύση της αγκινάρας είναι ιδιόμορφη - μοιάζει με πράσινα μπιζέλια.

Χημική σύνθεση και θερμιδική περιεκτικότητα σε αγκινάρα

Το περιεχόμενο σε θερμίδες αυτής της καλλιέργειας είναι χαμηλό, γι 'αυτό μπορεί να καταναλωθεί με μια δίαιτα και να μην φοβηθεί η εμφάνιση επιπλέον κιλών και η εμφάνιση μιας έντονης πείνας. Επιταχύνει γρήγορα το σώμα με βιολογικά δραστικές ουσίες και, χάρη στις ευεργετικές του ιδιότητες, ανακουφίζει από την ανάπτυξη πολλών ασθενειών.

Ένα τέτοιο προϊόν ως αγκινάρα, το περιεχόμενο βιταμινών στο οποίο είναι ποικίλο και σημαντικό, έχει επίσης ένα πλούσιο μεταλλικό σύμπλεγμα.

Τι είναι η χρήσιμη αγκινάρα για το σώμα;

Οι πρόγονοί μας προσπάθησαν να θεραπεύσουν τις ασθένειες χρησιμοποιώντας λαϊκές μεθόδους και όχι φάρμακα, που συχνά προκαλούν βλάβη στο σώμα. Ως εκ τούτου, οι θεραπευτικές ιδιότητες πολλών φυτών έχουν μελετηθεί προσεκτικά. Αγκινάρα, των οποίων τα οφέλη για την υγεία και οι βλάβες μελετώνται ενεργά ως μέρος πολλών φαρμάκων. Η ιδιαιτερότητα του προϊόντος έγκειται στην ικανότητά του:

  • προστατεύουν από τις ελεύθερες ρίζες και τον σχηματισμό καρκινικών όγκων.
  • Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
  • μείωση του επιπέδου της επιβλαβούς χοληστερόλης ·
  • μείωση της αρτηριακής πίεσης.
  • καθαρίστε το ήπαρ των τοξινών.
  • τη βελτίωση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος ·
  • προκαλούν την απόσυρση των τοξινών από το αίμα.
  • να εμπλουτίσει τον οστικό ιστό με βασικά μέταλλα.
  • βοήθεια στην απορρόφηση του ασβεστίου ·
  • επιταχύνουν τον μεταβολισμό.
  • βοηθούν στη σύνθεση πρωτεϊνών σε όλες τις διεργασίες.
  • επηρεάζουν θετικά τη λειτουργία του εγκεφάλου.

Για ενήλικες γυναίκες και άνδρες

Τα οφέλη της αγκινάρας για το σώμα της γυναίκας είναι απαραίτητα λόγω των ευεργετικών ιδιοτήτων της αύξησης της πιθανότητας σύλληψης. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να το χρησιμοποιήσουν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης λόγω της θετικής επίδρασης στην ανάπτυξη του εμβρύου. Επίσης, μια λιχουδιά βελτιώνει τη γενική κατάσταση - βοηθά στην απομάκρυνση των μώλωπα κάτω από τα μάτια και λειαίνει το δέρμα γύρω από τα μάτια. Κατά τη διάρκεια του εμμηνορροϊκού κύκλου, το υγιές έμβρυο θα βοηθήσει στην ομαλοποίηση της κατάστασης του νευρικού συστήματος και θα βελτιώσει τη διάθεση χωρίς να βλάψει την υγεία.

Οι άνδρες χρησιμοποιούν συχνά αυτό το προϊόν για την αύξηση της σεξουαλικής δύναμης. Οι καπνιστές και όσοι πίνουν αλκοόλ θα αισθανθούν πολύ καλύτερα μετά την προσθήκη αγκινάρας στο μενού. Οι χρήσιμες ιδιότητες συνίστανται στον γρήγορο καθαρισμό του αίματος και του ήπατος από διάφορα αλκαλοειδή και τοξίνες χωρίς βλάβη.

Για τις έγκυες γυναίκες

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το σώμα της γυναίκας λειτουργεί σε μια αυξημένη κατάσταση, οπότε απαιτεί μια διπλή δόση βιταμινών. Οι γυναικολόγοι δεν συνταγογραφούν πάντα φαρμακευτικά σύμπλοκα βιταμινών και συμβουλεύουν να συμπεριλάβουν στο μενού μια αγκινάρα, η οποία δεν βλάπτει το σώμα. Η τακτική χρήση μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο υποανάπτυξης στο έμβρυο.

Για παιδιά

Σύμφωνα με τις συστάσεις των παιδιατρών, το φαρμακευτικό φυτό μπορεί να ληφθεί όχι μόνο σε μεγαλύτερα παιδιά, αλλά και σε βρέφη ηλικίας κάτω του ενός έτους. Ωστόσο, αυτό είναι δυνατό μόνο με τη μορφή φυτικών θεραπειών και υπό την επίβλεψη του γιατρού ώστε να μην βλάψει το μικρό σώμα. Οι νεογνολόγοι χρησιμοποιούν τα οφέλη του εκχυλίσματος αγκινάρας ακόμα και όταν τα νεογνά που υποφέρουν από διάφορους τύπους ίκτερο. Οι ιδιότητες του προϊόντος είναι απαραίτητες για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, τη βελτίωση της απόδοσης και την εξάλειψη πολλών ανεπιθύμητων ασθενειών. Ο σπουδαστής μπορεί να αποφέρει μεγάλο όφελος, καθώς το φυτό είναι σε θέση να ενεργοποιήσει την εγκεφαλική δραστηριότητα.

Για τους ηλικιωμένους

Πολλά προβλήματα ηλικίας μπορούν να λυθούν με τη βοήθεια αυτού του χρήσιμου φυτού. Οι ηλικιωμένοι συχνά υποφέρουν από εξασθενημένο οστικό ιστό λόγω έλλειψης ασβεστίου. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι, παρά την επαρχία αυτού του ορυκτού στα χρησιμοποιούμενα προϊόντα, καθίσταται δύσκολο για το σώμα να το απορροφήσει. Οι ωφέλιμες ιδιότητες της αγκινάρας αντιμετωπίζουν καλά αυτό το πρόβλημα.

Αγκινάρα για το ήπαρ

Το όφελος της αγκινάρας για το συκώτι χρησιμοποιήθηκε από τους προγόνους μας. Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός συνταγών που θεραπεύουν ζωμούς και βάμματα από αυτό το χρήσιμο φυτό. Οι ιδιότητες τους στοχεύουν στον καθαρισμό του σώματος από τοξίνες και τοξίνες. Συχνά το προϊόν χρησιμοποιείται μετά από δηλητηρίαση από το οινόπνευμα, έτσι τα οφέλη για το ήπαρ αγκινάρας είναι σημαντικά. Τακτικά για την κανονική ευημερία, είναι απαραίτητο να εφαρμοστεί το φυτό σε όσους ζουν σε περιοχές που έχουν μολυνθεί από το περιβάλλον.

Είναι η αγκινάρα καλή για την απώλεια βάρους;

Αγκινάρα για την απώλεια βάρους χρησιμοποιείται αρκετά συχνά λόγω της μικρής ποσότητας θερμίδων και πολλών χρήσιμων και θρεπτικών ουσιών. Με τις εξαντλητικές δίαιτες, η ανοσία μειώνεται συχνά λόγω της έλλειψης βιταμίνης C και το δέρμα του προσώπου αρχίζει να στεγνώνει και τα μαλλιά εξασθενούν. Το πλεονέκτημα είναι ότι συμβάλλει στη σύσφιξη του δέρματος όπου υπήρχαν προηγουμένως πτυχώσεις, καθώς και στην προστασία του σώματος από τις επιπτώσεις πολλών ιών και βακτηριδίων.

Η χρήση αγκινάρων στην παραδοσιακή ιατρική

Η αγκινάρα των βοτάνων, των οποίων οι φαρμακευτικές ιδιότητες χρησιμοποιούνται ενεργά στην παραδοσιακή ιατρική, είναι αρκετά σπάνια και μόνο σε οικόπεδα κήπου. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι πολλοί δεν γνωρίζουν τα σημαντικά οφέλη που μπορεί να προσφέρει το προϊόν αυτό στο ανθρώπινο σώμα. Υπάρχουν πολλές συνταγές που έχουν παραδοθεί από γενιά σε γενιά με ιδιότητες που έχουν θετική επίδραση στην υγεία και την ευημερία.

Φρέσκο ​​χυμό αγκινάρας

Το πιο εύπεπτο είναι χυμός αγκινάρας, που είναι σε θέση να εμπλουτίσει το σώμα με χρήσιμες ουσίες. Συνήθως χρησιμοποιείται:

  1. Για την πρόληψη και θεραπεία του beriberi.
  2. Για ασθένειες της στοματικής κοιλότητας. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε το με μέλι και ξεπλύνετε 4 φορές την ημέρα.
  3. Με την ανάπτυξη της ανικανότητας. Για δύο εβδομάδες δύο φορές την ημέρα σε 50 ml.
  4. Κατά της δυσκοιλιότητας. Μαζί με τον κρόκο αυγού πριν τον ύπνο.

Τσάι φύλλων αγκινάρας

Το τσάι αγκινάρας, οι ευεργετικές ιδιότητες του οποίου είναι σημαντικές για κάθε άτομο, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, εμπλουτίζοντας το σώμα με βιταμίνες και μέταλλα. Για να παρασκευάσετε ένα ποτό από τα φύλλα ενός φυτού σύμφωνα με την κλασική συνταγή, θα χρειαστεί να ρίξετε 2 κουταλιές της σούπας. αποξηραμένα φύλλα. Επιμείνετε 5 λεπτά. Είναι καλύτερο να το χρησιμοποιείτε 3 φορές την ημέρα, επειδή κατά τη διάρκεια μιας μόνο κατανάλωσης τσαγιού δεν θα υπάρξει θετική επίδραση.

Τα φύλλα αγκινάρας, οι χρήσιμες ιδιότητες των οποίων συνιστώνται για την πρόληψη πολλών παθολογιών χωρίς βλάβη, μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα, αλλά είναι καλύτερα να τα στεγνώνετε στο σπίτι.

Εισπνοή ταξιανθιών αγκινάρας

Η έγχυση των ταξιανθιών μπορεί να παρασκευαστεί πολύ γρήγορα. Είναι απαραίτητο να ρίχνουμε 20 g προ-συνθλιμμένες ταξιανθίες του φρούτου με βραστό νερό και αφήνουμε για 1 ώρα σε κλειστό δοχείο. Φιλτράρετε και πίνετε 100 ml τρεις φορές την ημέρα μισή ώρα πριν από τα γεύματα.

Έγχυση ρίζας αγκινάρας από χοληστερόλη

Ανάγκη να χύσετε ένα ποτήρι βραστό νερό 1 κουτ. ξηρές ρίζες μιας χρήσιμης μονάδας. Καλύψτε και περιμένετε μισή ώρα. Διηθήστε το τελικό ποτό και ανταλλάξτε ολόκληρη την παρασκευασμένη δόση κατά τη διάρκεια της ημέρας σε 1 κουταλιά της σούπας. l Μετά από μερικές ημέρες, τα επίπεδα χοληστερόλης ομαλοποιούνται.

Αμύγδαλο αγκινάρας

Για την προετοιμασία του αλκοολούχου βάμματος, που είναι απαραίτητο για τους ανθρώπους που πάσχουν από αθηροσκλήρωση, πρέπει να επιμείνει για 14 ημέρες σε δροσερό μέρος 50 γραμμάρια αποξηραμένα φύλλα σε 100 ml 70% αλκοόλ. Στη συνέχεια, φιλτράρετε και εφαρμόστε 10 σταγόνες, αραιωμένες σε 10 ml νερού, τρεις φορές την ημέρα για μισή ώρα πριν από τα γεύματα.

Ζυμώνουμε την αγκινάρα με τοξίκωση

Για να παρασκευάσετε σωστά την αγκινάρα και να την χρησιμοποιήσετε για τοξίκωση, πρέπει να κόψετε 50 γραμμάρια φύλλων και να ρίξετε βραστό νερό. Μετά από αυτό, διατηρήστε ακόμα σε ένα λουτρό νερού για 10 λεπτά. Ως αποτέλεσμα της συστηματικής χρήσης 125 ml τρεις φορές την ημέρα, μπορείτε να μειώσετε το φορτίο στο συκώτι και να απαλλαγείτε από την τοξαιμία.

Αγκινάρα με λάδι μάραθου από τον αλκοολισμό

Τα οφέλη από την αγκινάρα και το έλαιο μάραθου για αλκοολισμό δεν αντικαθίστανται από οποιοδήποτε φάρμακο. Για την προετοιμασία του προϊόντος, απαιτείται η τοποθέτηση 200 g του χρήσιμου προϊόντος στο αποχυμωτή και το μίγμα μαζί με το λάδι. Εάν χρησιμοποιείτε τακτικά 50 ml του φαρμάκου πριν από το γεύμα, η επιθυμία για κατανάλωση μειώνεται σημαντικά μετά από λίγες εβδομάδες.

Παρασκευάσματα με βάση αγκινάρα

Οι αγκινάρες σε δισκία, τα οφέλη και οι βλάβες των οποίων έχουν μελετηθεί προσεκτικά από ειδικούς, συνιστώνται για χρήση από ανθρώπους που ζουν σε μεγάλες πόλεις που έχουν μολυνθεί. Αυτά τα φάρμακα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο όταν συμφωνείτε με το γιατρό σας για να βεβαιωθείτε τελικά ότι δεν υπάρχουν αλλεργίες και αντενδείξεις.

Χρήσιμες ιδιότητες ενός εκχυλίσματος από αγκινάρα

Το εκχύλισμα αγκινάρας είναι αρκετά δημοφιλές στον σύγχρονο κόσμο. Επομένως, είναι εύκολο να ελεγχθεί η δόση. Οι ωφέλιμες ιδιότητές του εκδηλώνονται σε θετικά αποτελέσματα σε πολλά συστήματα οργάνων, επειδή το εργαλείο είναι ικανό:

  • βελτίωση της παραγωγής και της εκροής της χολής.
  • ομαλοποίηση του ήπατος.
  • αποκατάσταση της πέψης μετά από ασθένεια και δηλητηρίαση.
  • ρυθμίστε τη χοληστερόλη.

Οδηγίες χρήσης εκχυλισμάτων αγκινάρας

Πριν χρησιμοποιήσετε την αγκινάρα ως φάρμακο για να επιβεβαιώσετε τα οφέλη, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό για συμβουλές. Για να προετοιμάσετε την κουκούλα, Dля κ. θεραπευτική σύνθεση αραιωμένη σε 1 κουταλιά της σούπας. θερμαινόμενο νερό. Πίνετε τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Μπορείτε επίσης να αναμίξετε 100 γραμμάρια του φαρμάκου με 1 λίτρο βότκα ή αλκοόλ. Για γεύση κάνετε περίπου 1 κουταλιά της σούπας. l μέλι σύμφωνα με τις προτιμήσεις γεύσης. Αυτή η σύνθεση χρησιμοποιείται σε 1 κουταλιά της σούπας. l τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Η χρήση της αγκινάρας στην κοσμετολογία

Για καλλυντικούς σκοπούς, το φυτό αυτό χρησιμοποιείται για την κατασκευή μάσκες ενυδάτωσης και διατροφικών μιγμάτων για περιτύλιξη. Κατάλληλα σκευάσματα για εφαρμογή σε όλα τα μέρη του σώματος. Μετά τις διαδικασίες, το δέρμα είναι κορεσμένο με χρήσιμες ουσίες και γίνεται λεία και ελαστική. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτών των προϊόντων είναι ότι το αποτέλεσμα μετά την εφαρμογή είναι ορατό σχεδόν αμέσως, χωρίς να βλάπτεται η υγεία.

Αγκινάρα στο μαγείρεμα

Πολλοί διάσημοι μάγειροι χρησιμοποιούν ένα υγιεινό φυτό για να μαγειρεύουν τα αγαπημένα τους πιάτα. Έχει μια ιδιαίτερη γεύση που δεν αρέσει σε όλους. Αλλά σε συνδυασμό με άλλα προϊόντα, δεν είναι τόσο αισθητή.

Σαλάτα αγκινάρας

Για να προετοιμάσετε μια τέτοια σαλάτα, χρειάζεστε μια ελάχιστη ποσότητα συστατικών, αλλά το πιάτο αποδειχθεί εξαιρετικό. Κατάλογος συστατικών:

  • 1 κουτί κονσερβοποιημένης αγκινάρας.
  • ντομάτες - 4 τεμάχια.
  • 150 γραμμάρια τυριού ·
  • 1 κουταλιά της σούπας. l φυτικό έλαιο;
  • 1 κουταλιά της σούπας. l ξύδι κρασιού.
  • 1 κουτ. χυμός λεμονιού ·
  • 1 σκελίδα σκόρδο.
  • 1 φύλλο μαρουλιού?
  • 3 ομπρέλες μαϊντανό και βασιλικό.
  1. Κόψτε την αγκινάρα σε μικρούς κύβους.
  2. Ξεφλουδίστε τις ντομάτες και, αφαιρώντας τη φλούδα, κόβετε σε φέτες, αλατίζετε και συνδυάζετε με ψιλοκομμένο σκόρδο.
  3. Κόψτε το τυρί σε μικρά κομμάτια.
  4. Διπλώστε όλα τα συστατικά σε ένα δοχείο, γεμίστε με λάδι, ξύδι, χυμό λεμονιού και ανακατέψτε.
  5. Όταν σερβίρετε, διακοσμείτε με πράσινα.

Κοκτέιλ αγκινάρας

Ένα από τα πιο δημοφιλή και ωφέλιμα είναι κοκτέιλ αγκινάρας, το οποίο χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς. Θα πρέπει να πιείτε μόνο το πρωί με άδειο στομάχι, προσθέτοντας ζάχαρη, μέλι. Για να το παρασκευάσετε, θα πρέπει να συνδυάσετε 50 ml του τελικού προϊόντος με 15 ml τσάι τζίντζερ και 50 ml χυμού σημύδας. Εισάγετε την προκύπτουσα μάζα για 20 λεπτά.

Ζημία της αγκινάρας και αντενδείξεις

Οι αρνητικές ιδιότητες ενός χρήσιμου φυτού δεν είναι τόσο θετικές, αλλά σίγουρα πρέπει να εξοικειωθείτε με αυτές πριν χρησιμοποιήσετε το προϊόν. Το εργοστάσιο αντενδείκνυται:

  • παιδιά κάτω των 12 ετών.
  • με ηπατική ανεπάρκεια.
  • κατά την απόφραξη της χοληφόρου οδού.
  • κατά τη διάρκεια της γαλουχίας.
  • με αλλεργίες και υπερευαισθησία.
  • με κακή απορρόφηση φυτικών ινών.

Πότε να συλλέγουν αγκινάρες

Πριν από τη συγκομιδή, πρέπει να εξασφαλίσετε ωρίμανση και ετοιμότητα χρήσης. Είναι δύσκολο να το κάνουμε, γιατί δεν ανθίζουν και καρποφορούν ταυτόχρονα. Εάν στο πάνω μέρος του φυτού αρχίσουν να εμφανίζονται τα πέταλα με μπλε απόχρωση, τότε μπορεί να κοπεί με ασφάλεια. Όταν τα κεφάλια βαρεθούν πολύ, δεν πρέπει πλέον να καταναλωθούν, καθώς δεν θα υπάρξουν οφέλη από αυτά.

Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε μια αγκινάρα

Προκειμένου η κουλτούρα των ναρκωτικών να φέρει μόνο όφελος, όχι βλάβη, πρέπει να δώσετε προσοχή στην εμφάνιση του προϊόντος όταν το αγοράζετε. Μετά τον καθαρισμό το προϊόν θα μειωθεί, έτσι ώστε η αγκινάρα πρέπει να είναι μεγάλη και πλούσια, χωρίς ενδείξεις λήθαργου, ξηρότητας και καφέ κηλίδες. Επιλέγοντας ένα φυτό, θα πρέπει να πατήσετε λίγο πάνω του - αν ακούσετε μια αδύναμη κρίση, τότε είναι φρέσκο.

Συμπέρασμα

Τα οφέλη και οι βλάβες της αγκινάρας απαιτούν μελέτη. Το προϊόν έχει πολλές θετικές ιδιότητες, αλλά υπάρχουν πολλές αντενδείξεις. Γνωρίζοντας πώς να προετοιμάσετε σωστά την αγκινάρα για ιατρικούς σκοπούς, μπορείτε να απαλλαγείτε από πολλές ασθένειες χωρίς να βλάπτετε την υγεία.

http://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/artishok-polza-i-vred-lechebnye-svoystva-retsepty-prigotovleniya.html

Αγκινάρα - χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις, φωτογραφία, πώς να πάρετε

Χρήσιμες ιδιότητες της αγκινάρας και αντενδείξεις για τη χρήση της στην παραδοσιακή ιατρική και απλά στην υγιεινή διατροφή, τη σύνθεση και την περιεκτικότητα σε θερμίδες των λαχανικών, τα οφέλη της αγκινάρας για τις γυναίκες και τους άνδρες, παρενέργειες, μορφές απελευθέρωσης από τη φαρμακολογική βιομηχανία - όλα αυτά και πολλά άλλα στον ιστότοπο υγείας alter-zdrav. ru.

Τι είναι η αγκινάρα, η φωτογραφία, δοκιμάστε πώς μοιάζει

Η αγκινάρα είναι ένα ετήσιο φυτό της οικογένειας Aster, το οποίο αναπτύσσεται κυρίως σε χώρες με ζεστό κλίμα. Ειδικά η αγκινάρα είναι δημοφιλής στην Ελλάδα, την Ιταλία, την Ισπανία, τη Γαλλία, τις ΗΠΑ.

Ανήκει στο γένος Compositae. Έχει μεγάλα λουλούδια με τη μορφή σφιχτά διπλωμένων ζυγών. Στην ανθοφορία μας, η αγκινάρα του φυτού μοιάζει με σπαθόψαρο, γαϊδουράγκαθο που αναπτύσσεται σε κάθε ερημιά.

Και το εδώδιμο μέρος είναι το ανοιχτό λουλούδι της ωριμότητας των γαλακτοκομικών προϊόντων, από απόσταση μπορεί να θεωρηθεί λανθασμένο ως κώνος πράσινου πεύκου. Ή γιγαντιαίο λαϊκό χέρι. Οι αγκινάρες είναι γενικά μικρές, το μέγεθος τους κυμαίνεται από μια καρυδιά έως ένα αξιοπρεπές πορτοκάλι.

Παρεμπιπτόντως, έχει μια χλοοτάπητα γεύση, αν και κάποιοι βρίσκουν ομοιότητες με κολοκυθάκια ή βραστό λάχανο, σπαράγγια, αλλά οι περισσότεροι παρατηρούν ακόμα μια νότα καρυδιάς με τη γεύση της αγκινάρας.

Μετάφραση από τη λατινική γλώσσα, η αγκινάρα ονομάζεται επίσης "σκύλος", αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι κλίμακες της μοιάζουν με τα δόντια του σκυλιού.

Η σύνθεση της αγκινάρας, ωφέλιμες ιδιότητες, θερμίδες

Τι είναι χρήσιμη αγκινάρα;

Στη σύγχρονη ιατρική, αυτό το φάρμακο έχει υποβληθεί σε λεπτομερή μελέτη, το περιεχόμενο των ακόλουθων θρεπτικών συστατικών έχει καθιερωθεί σε αυτό:

  • 1. Το πιο σημαντικό χρήσιμο συστατικό είναι η ινουλίνη.

Η ουσία αυτή ανήκει στην ομάδα των πολυσακχαριτών (ένα πρεβιοτικό με βάση τις διαιτητικές ίνες). Αυτό το συστατικό είναι πολύ καλό για την εντερική μικροχλωρίδα, ομαλοποιώντας τη δουλειά του.

  • 2. Η σύνθεση της αγκινάρας περιλαμβάνει συστατικά (σκολιμοσίδη, γλυκοζίδη φλαβονοειδούς, κυναροσίδη, γλυκερικό οξύ, ταννίνες), τα οποία έχουν ισχυρό αντιτοξικό αποτέλεσμα.
  • 3. Επίσης, αυτό το φυτό θεωρείται πλούσιο σε βιταμίνες.

Στη σύνθεση του, μπορείτε να δείτε τις βιταμίνες Β, C, K, A, E. Η χημική σύνθεση αυτού του φυτού περιέχει διάφορες ορυκτές ουσίες (υπάρχουν περισσότερες από 20), λιπαρά οξέα και χρήσιμους υδατάνθρακες.

  • 4. Υπάρχουν πολλά αιθέρια έλαια στο εξωτερικό των ζυγών, αυτό κάνει την αγκινάρα καλή γεύση.

Αυτές οι ποιοτικές εγκαταστάσεις χρησιμοποιούνται ευρέως ως άφροδισιακό άρωμα.

  • 5. Το Cinarin, το οποίο αποτελεί μέρος της αγκινάρας, διεγείρει την εγκεφαλική κυκλοφορία.
  • 6. Τα συστατικά του φυτού βοηθούν στον καθαρισμό του ήπατος, των νεφρών, των εντέρων, βοηθούν το σώμα να αφαιρέσει τοξίνες, προϊόντα αποσύνθεσης, άλατα βαρέων μετάλλων, αλκαλοειδή.

Το θερμιδικό περιεχόμενο της αγκινάρας είναι πολύ μικρό - 50 kcal ανά 100 γραμμάρια ακατέργαστου ή βρασμένου προϊόντος, το οποίο σε πολλές χώρες όπου αναπτύσσεται ως ζιζάνιο, το καθιστά δημοφιλές σε ένα κακό περιβάλλον και σε ένα πλούσιο. Οι πρώτοι το προτιμούν λόγω της διαθεσιμότητάς του, λόγω των πλεονεκτημάτων της αγκινάρας για απώλεια βάρους και μάλιστα για τη διατήρηση της υγείας.

Χρήση των χρήσιμων ιδιοτήτων της αγκινάρας στην παραδοσιακή ιατρική

Στην πρακτική της θεραπείας ασθενειών, αυτό το φάρμακο έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως. Για την παρασκευή εγχύσεων, τα εκχυλίσματα, τα αφέψημα χρησιμοποιούν τα φύλλα και τους καρπούς της αγκινάρας. Αυτή η δοσολογική μορφή χρησιμοποιείται σε αυτές τις ιδιότητες:

  • 1. Τα φάρμακα που περιέχουν αυτό το φυτό έχουν αντιτοξικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Ως αποτέλεσμα, προστατεύουν τα ηπατικά κύτταρα, μειώνουν την πάχυνση της χολής, αποτρέπουν τη δημιουργία λίθων στους χολικούς αγωγούς. Αυτό εξηγεί τη χρήση αυτού του εργαλείου σε παθολογικές διαδικασίες όπως:
    • Οξεία και χρόνια ηπατίτιδα, με διαφορετικές αιτιολογίες.
    • Κίρρωση του ήπατος στο αρχικό στάδιο.
    • Χοληστασία και χολοκυστίτιδα.
  • 2. Το φάρμακο αυτό έχει θετική επίδραση στις μεταβολικές διεργασίες του σώματος, μειώνει σημαντικά την ποσότητα χοληστερόλης στην κυκλοφορία του αίματος. Αυξάνει τη σύνθεση ινσουλίνης στο πάγκρεας. Με βάση αυτά τα χαρακτηριστικά, διορίζεται όταν:
    • Αθηροσκληρωτική αλλοίωση των αιμοφόρων αγγείων.
    • Υπέρταση.
    • Διαβήτης τύπου 2 σε πρώιμα στάδια ανάπτυξης.
  • 3. Η αγκινάρα χόρτου έχει καλή διουρητική δράση, σας επιτρέπει να τη χρησιμοποιείτε σε παθολογικές καταστάσεις όπως:
    • Ασθένειες των νεφρών που εμφανίζονται λόγω του σχηματισμού πέτρων.
    • Συχνές παρατεταμένες ημικρανίες.
    • Ξαφνικά άλματα στην αρτηριακή πίεση.
  • 4. Για να βελτιώσετε τα ηπατοκύτταρα (ηπατικά κύτταρα) και να αυξήσετε την παραγωγή χολής, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το εργαλείο. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί με:
    • Μη τήρηση των κανόνων σωστής διατροφής (κατάχρηση πικάντικων, πικάντικων, τηγανισμένων τροφίμων).
    • Εάν ένα άτομο για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς νόημα να χρησιμοποιούν τα ναρκωτικά.
    • Κακές συνήθειες αλκοολισμού και καπνίσματος.
    • Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, χρησιμοποιείται ως μέσο μείωσης της εκδήλωσης τοξικότητας.
  • 5. Πρόσφατα, τα φάρμακα που περιλαμβάνουν μια αγκινάρα συνταγογραφούνται για την απώλεια βάρους.
  • 6. Αυτό το φάρμακο καθαρίζει το αίμα από επιβλαβείς τοξίνες. Αυτό επιτρέπει τη χρήση του σε παθήσεις όπως:
    • Ψωριασικές αλλοιώσεις του δέρματος.
    • Βράζει και φλέγμα από το δέρμα.
    • Διάφορες αλλεργικές αντιδράσεις.

Αντενδείξεις Αγκινάρα - Βλάβη

Όλα τα φυτικά φάρμακα αγκινάρας είναι καλά ανεκτά και γενικά δεν προκαλούν παρενέργειες. Αλλά σε σπάνιες περιπτώσεις, συνταγογραφούνται με μεγάλη προσοχή.

Η χρήση αυτού του φαρμάκου στις ακόλουθες περιπτώσεις είναι απαράδεκτη:

  • Εάν ένας ασθενής έχει μεγάλες πέτρες στα νεφρά ή τους χοληφόρους πόρους, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση της παθολογικής διαδικασίας.
  • Με πολύπλοκη πορεία δυσβαστορίωσης. Η χρήση του ενισχύει τη διαδικασία σχηματισμού αερίου (μετεωρισμός).
  • Για τα παιδιά, εάν η ηλικία τους δεν έχει φτάσει τα 12 έτη και για τις γυναίκες μετά τον τοκετό που θηλάζουν, το φάρμακο δεν συνταγογραφείται.
  • Εάν τα συστατικά αυτού του φαρμάκου έχουν ατομική δυσανεξία (αλλεργία), η χρήση του φαρμάκου αποκλείεται.

Συνιστάται η χρήση της αγκινάρας ως υποτασική (μειώνει την αρτηριακή πίεση) και σε ασθενείς με υπολειτουργία του στομάχου.

Παρενέργειες

Πολύ σπάνια μπορεί να εμφανιστούν αλλεργικά εξανθήματα υπό μορφή κνίδωσης. Μερικές φορές από την πλευρά της πέψης, μπορεί να εμφανιστεί ναυτία, εμετός ή διαταραχή σκαμνιού, η οποία συνοδεύεται από διάρροια.

Τύπος απελευθέρωσης, η τιμή του εκχυλίσματος αγκινάρας, κάψουλες, δισκία

Στο φαρμακείο, το φάρμακο αυτό μπορεί να αγοραστεί με τη μορφή:

  • 60 κάψουλες σε μία συσκευασία. Τα περιεχόμενα της κάψουλας περιλαμβάνουν 300 ή 100 mg της αγκινάρας δραστικής ουσίας. Η τιμή αυτής της μορφής δοσολογίας μπορεί να φτάσει έως και 600 ρούβλια. Για τη συσκευασία.
  • Με τη μορφή δισκίων, 20 δισκία σε ένα νόμισμα. Η τιμή τους μπορεί να κυμαίνεται από 60 έως 100 ρούβλια.
  • Υγρό εκχύλισμα ρίζας αγκινάρας. Χωρητικότητα 30 ml. Διατίθεται σε φιαλίδια, σε κουτί από χαρτόνι, μαζί με σχολιασμό. Η τιμή του κυμαίνεται από 90 έως 105 ρούβλια.

Αγκινάρα - οδηγίες χρήσης και δοσολογία

Πώς να πάρετε μια αγκινάρα;

  • Αυτό το φάρμακο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες μορφές και δόσεις.
  • Κάψουλες Συνήθως κατανέμονται σε εφήβους και ενήλικες μία φορά, όχι περισσότερο από τρεις φορές την ημέρα. Πριν από το γεύμα.
  • Τα δισκία μπορούν να χρησιμοποιηθούν μέχρι και 4 φορές την ημέρα με τα γεύματα.
  • Η αγκινάρα, η οποία παράγεται με τη μορφή υγρού, καταναλώνεται μετά από γεύμα σε μισή ώρα, 1 κουταλιά.

Εκτός από τη χρήση φαρμακευτικών μέσων, είναι δυνατή η προετοιμασία χρήσιμων αφεψημάτων και βάμματα στο σπίτι.

Για την παρασκευή του είναι απαραίτητο να ληφθεί ενάμισι κουταλιές αποξηραμένων φύλλων αγκινάρας. Τοποθετήστε το σε ποτήρι ζέσεως των 200 ml και ρίξτε πάνω του ζεστό νερό. Μετά από 5 λεπτά, το τσάι της αγκινάρας είναι έτοιμο για χρήση.

  • Αγκινάρα βάμμα φύλλα για το αλκοόλ.

250 γραμμάρια αποξηραμένων φύλλων αγκινάρας ρίξτε αλκοόλ (0,5 λίτρα). Επιμείνετε μισό μήνα. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε, αναμιγνύοντας σε ένα ποτήρι νερό με τρία κουτάλια του βάμματος.

Είναι επίσης προετοιμασμένη στο σπίτι, για την οποία τα λουλούδια αγκινάρας σε έναν όγκο 50 γραμμάρια. ρίξτε βραστό νερό (1 λίτρο) και βραστήστε για 15 λεπτά. Για το σκοπό αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα θερμοστάτη.

2 κουταλιές της σούπας φύλλα ρίχνουμε ένα λίτρο βραστό νερό. Αφήστε το να σταθεί. Πάρτε δύο φορές την ημέρα, 400 ml. ζωμό.

Το εργαλείο βελτιώνει τη δραστηριότητα του κεντρικού νευρικού συστήματος, βοηθά στη μείωση του επιπέδου ουρικού οξέος και χοληστερόλης στο αίμα.

Και προς τα έξω, το αφέψημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συμπίεση για ψωρίαση, έκζεμα.

Πρέπει να σημειωθεί ότι η παρασκευή φρεσκοστυμμένου χυμού χρησιμοποιήθηκε ακόμα και στην αρχαία Ρώμη, η χρήση της είναι ικανή να αυξήσει την ανδρική ισχύ. Για την προετοιμασία του, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ ή ένα μύλο κρέατος. Φρέσκα φρούτα αγκινάρας περνούν μέσω αυτών των συσκευών, και το προκύπτον καλαμάρι πιέζεται μέσω μιας σερβιέτας γάζας.

Ο χυμός που προκύπτει πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο και να λαμβάνεται 50 ml το πρωί και το βράδυ.

Ο χυμός μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί εξωτερικά - με την έναρξη της φαλάκρας να τρίβεται στις ζώνες ανάπτυξης μαλλιών, με υπερβολική εφίδρωση, η πρόσληψη χυμού βοηθά στη μείωση της εφίδρωσης.

Και με το μέλι, ο χυμός θα είναι χρήσιμος για στοματίτιδα, ρωγμές στις γωνίες του στόματος, μυκητιασικές λοιμώξεις των βλεννογόνων και για να ανακουφίσει την κατάσταση, ξεπλύνετε με μια σύνθεση 4-5 φορές την ημέρα.

Αγκινάρα στο μαγείρεμα - όπως είναι

Οι αγκινάρες είναι αρκετά νόστιμες, αν και στη χώρα μας εξακολουθεί να είναι ερασιτέχνες λόγω της χαμηλής επικράτησης των πιάτων από αυτή την κηπευτική καλλιέργεια.

Οι νεώτερες ταξιανθίες μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, τα μεσαία συχνά μαγειρεύονται ή κονσέρβες, τα μεγάλα είναι στραγγισμένα ή βραστά. Ήδη λουλούδια αγκινάρας είναι πάρα πολύ σκληρά, και η γεύση δεν αλλάζει προς το καλύτερο.

Στη διατροφή, οι αγκινάρες χρησιμοποιούνται συχνά ως πλάκα για πιάτα με βάση το κρέας και τα ψάρια, τα οποία προστίθενται σε διάφορες σάλτσες.

Αγκινάρα για το θηλυκό σώμα

Μια αγκινάρα για τις γυναίκες μπορεί να θεωρηθεί ως αποθήκη θρεπτικών ουσιών, βιταμινών και μετάλλων. Είναι σε θέση όχι μόνο να επηρεάσει τις παθολογικές διεργασίες αλλά και να αναζωογονήσει το σώμα σε σημαντικό βαθμό.

  • Λόγω της μεγάλης ποσότητας βιταμίνης C, η πιθανότητα καρκίνου του μαστού μειώνεται.
  • Το φολικό οξύ συμβάλλει στην επιθυμητή εγκυμοσύνη.
  • Καλή καλλυντική επίδραση είναι δυνατή λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ρετινόλη. Αυτό αποτρέπει την πρόωρη γήρανση του δέρματος.
  • Η χρήση του έχει θετική επίδραση και ομαλοποιεί την πίεση στα πυελικά όργανα.

Στους άντρες, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως θεραπευτικός και προφυλακτικός παράγοντας για την προστατίτιδα και το αδένωμα του προστάτη.

Η χρησιμότητα του λαχανιού της αγκινάρας αναγνωρίζεται όχι μόνο από την παραδοσιακή ιατρική. Τα τελευταία χρόνια, πολλές γνωστές φαρμακολογικές εταιρείες παράγουν μια ποικιλία φαρμάκων, τα οποία περιλαμβάνουν αγκινάρα. Έχει ευεργετική επίδραση τόσο στο γυναικείο όσο και στο αρσενικό σώμα, εμποδίζοντας την ανάπτυξη διαφόρων παθολογικών διεργασιών.

Επιπλέον, είναι ένα εξαιρετικό προϊόν διατροφής και έχει εξαιρετική γεύση.

http://alter-zdrav.ru/artishok-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-foto/

Αγκινάρα

Μια αγκινάρα είναι ένα ποώδες φυτό που έχει μεγάλες ταξιανθίες. Ανήκει στην οικογένεια Compositae. Η αγκινάρα μεγαλώνει αρκετά. Το στέλεχος του φτάνει τα 2 μέτρα. Είναι ευθεία και έχει ένα γκρι-πράσινο χρώμα. Τα λουλούδια έχουν μπλε ή μπλε-μοβ απόχρωση, με τη μορφή μεγάλων καλάθια διαμέτρου 25 εκατοστών. Αυτό το φυτό ανθίζει το καλοκαίρι, τον Ιούνιο-Ιούλιο.

Ο άνθρωπος σήμερα γνωστό περισσότερους από 140 τύπους αγκινάρες. Ωστόσο, δεν εκτρέφονται περισσότερα από 40. Πολλά είδη αναπτύσσονται σε άγρια ​​κατάσταση. Τις περισσότερες φορές αυτές οι ποικιλίες βρίσκονται στη βόρεια Αφρική, καθώς και στη νότια Ευρώπη. Στη Μεσόγειο, οι αγκινάρες έχουν καλλιεργηθεί για πολλές χιλιετίες. Το προϊόν καλλιεργείται επίσης στην Ευρώπη και τη Νότια Αμερική. Μετά τη συγκομιδή επιλέγονται μεγάλες κεφαλές αγκινάρας για κατάποση.

Συγκομιδή και αποθήκευση αγκινάρας

Η συλλογή αγκινάρων έρχεται το καλοκαίρι. Τόσο οι ταξιανθίες όσο και τα φύλλα χρησιμοποιούνται. Τα φύλλα συλλέγονται κατά την περίοδο των ταχέων φυτών ανθοφορίας. Αφού ανθίσουν οι ταξιανθίες, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συλλογή τους. Από αγκινάρα προετοιμάσει μια ποικιλία από φυτικά παρασκευάσματα, καθώς και διάφορα φάρμακα. Οι ρίζες έχουν επίσης θεραπευτικές ιδιότητες. Συγκομίζονται το φθινόπωρο, αφού το φυτό έχει ξεθωριάσει.

Εφαρμογή στην καθημερινή ζωή

Εκτός από το γεγονός ότι η αγκινάρα είναι ένα φαρμακευτικό φυτό, στην καθημερινή ζωή μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως λαχανικό. Έχει υψηλή θρεπτική αξία. Μαζί με αυτό, είναι ένα προϊόν εξαιρετικά χαμηλών θερμίδων. Τα 100 g δεν υπερβαίνουν τα 50 kcal. Στα καταστήματα μπορείτε να δείτε μαριναρισμένες αγκινάρες. Στην πραγματικότητα, μπορούν να μαγειρευτούν στο σπίτι.

Η αγκινάρα μπορεί να καταναλωθεί ωμό ή προ-βρασμένο. Αποτελεί αναπόσπαστο μέρος κάποιων γκουρμέ πιάτων. Από αυτό το λαχανικό μπορείτε να μαγειρέψετε πρώτα μαθήματα, επιδόρπια, κυρίως πιάτα, για παράδειγμα, γεμιστές αγκινάρες.

Σύνθεση και φαρμακευτικές ιδιότητες της αγκινάρας

  1. Το προϊόν περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά. Περιέχει υδατάνθρακες 15%, πρωτεΐνη 3% και λίπος 0,1%. Επιπλέον, στο φυτό βρέθηκαν φωσφορικά άλατα, άλατα ασβεστίου, σίδηρος, καθώς και βιταμίνες Β και βιταμίνη C. Το φυτό είναι επίσης πλούσιο σε καροτίνη. Πολύ υψηλή περιεκτικότητα οργανικών οξέων - κινικό οξύ, καφεϊκό, χλωρογενές, γλυκολικό, γλυκερικό.
  2. Τα πέταλα των φρούτων, τα οποία είναι έξω, έχουν μεγάλη ποσότητα αιθέριων ελαίων. Αυτά τα έλαια δίνουν στο προϊόν μια μοναδική και πολύ ορεκτική γεύση.

Η χρήση αγκινάρων στην παραδοσιακή ιατρική

Πρόσφατα, ένας μεγάλος αριθμός φαρμάκων έχει ληφθεί από αγκινάρα. Αυτά τα φάρμακα χρησιμοποιούνται με μεγάλη επιτυχία για τη θεραπεία της σύφιλης, αλλεργικών αντιδράσεων διαφορετικής αιτιολογίας, μερικοί τύποι ψωρίασης μπορούν να θεραπευτούν. Είναι επίσης ένα θαυμάσιο χολερετικό φάρμακο.

Αλκοολούχο βάμμα κατά των αλλεργιών

Αποξηραμένα φύλλα - 500 γραμμάρια, βότκα 40% - 1 λίτρο. Αφήνουμε λίγο ψιλοκομμένο και τα γεμίζουμε με βότκα. Βάλτε το δοχείο σε κρύο μέρος και επιμείνετε για 15 ημέρες. Μετά, στέλεχος και καταναλώνετε 30 λεπτά πριν φάτε μια κουταλιά της σούπας.

Χυμός αγκινάρας για την αύξηση της σεξουαλικής δύναμης

Για να πάρετε το χυμό πρέπει να πάρετε τη ρίζα ή τα φύλλα του φυτού. Πιάστε το χυμό από αυτά και πάρτε ένα τέταρτο φλιτζάνι 2 φορές την ημέρα.

Αφαίρεση αγκινάρας για ψωρίαση

  • 40 γρ. αποξηραμένα φύλλα.
  • 1 λίτρο βραστό νερό.

Βράζετε τα φύλλα και εισάγετε για 10 λεπτά. Πάρτε 3 φλιτζάνια την ημέρα πριν από τα γεύματα για 20 λεπτά.

Αγκινάρα με δυσκοιλιότητα

Πρέπει να πάρετε μια ίση ποσότητα χυμού αγκινάρας και κρόκους αυγών. Όλα τα ανακατεύουμε μέχρι ομαλά. Εφαρμόστε όλο το μείγμα όλη τη νύκτα.

Αγκινάρα για ασθένειες του ήπατος

Είναι απαραίτητο να προετοιμαστεί ένα αφέψημα των ταξιανθιών του φυτού και να αναμιχθεί με ίσες ποσότητες φρέσκων κρόκων αυγού. Ζωμός προ-δροσερό. Πάρτε μια φορά.

Αντενδείξεις για αγκινάρα

Μαζί με τις ευεργετικές ιδιότητες αυτού του φυτού, υπάρχουν μερικές αντενδείξεις. Μην χρησιμοποιείτε την αγκινάρα για άτομα που έχουν γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα, καθώς και για υπερτασικούς ασθενείς.

http://nmedic.info/story/artishok

Αγκινάρα: φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Μια εξωτική αγκινάρα, παρόμοια με τις ταξιανθίες μιας γαϊδουράγκαθου, δεν έχει ακόμα αποκτήσει μεγάλη δημοτικότητα στους καταναλωτές. Τι κρίμα! Το φυτό είναι ένα θρεπτικό και διαιτητικό προϊόν, καθώς και ένα πολύτιμο φάρμακο για τη θεραπεία των παθολογιών του ήπατος και της χοληφόρου οδού.

Περιγραφή εγκαταστάσεων

Η αγκινάρα προέρχεται από καυτές χώρες, επομένως, αν και είναι πολυετής, καλλιεργείται στη μεσαία λωρίδα ως ετήσια καλλιέργεια λαχανικών. Αν και τα κεφάλια των φυτών για φαγητό δεν είναι τα φρούτα, αλλά οι ταξιανθίες του φυτού.

Τα λουλούδια εμφανίζονται στην κορυφή ενός ψηλού στελέχους που αναπτύσσεται από μια ροζέτα μεγάλων φτερών φύλλων. Οι ταξιανθίες αποτελούνται από ένα σύνολο κλειστών χοντρών ζυγών, καλυμμένων, όπως τα φύλλα, με αιχμηρές αγκάθια.

Στο φαγητό χρησιμοποιείται στο κάτω μέρος του σαρκώδους δοχείου ταξιανθία. Η αγκινάρα βρασμένο, στιφάδο, ψημένο, προστιθέμενο σε σαλάτες, γεμιστό. Για ιατρικούς σκοπούς, χρησιμοποιημένα φύλλα, ζυγαριές και δοχεία.

Χρήσιμες ιδιότητες της αγκινάρας

Η χημική σύνθεση της αγκινάρας περιλαμβάνει:

  • φλαβονοειδή.
  • ινών.
  • ινουλίνη.
  • ασκορβικό οξύ.
  • βιταμίνες Ε, Κ και Α.
  • Βιταμίνες Β ·
  • οργανικά οξέα;
  • cinaridine και cinarin.
  • ορυκτές ουσίες (φωσφόρος, ασβέστιο, σίδηρος, σελήνιο, χαλκός, ψευδάργυρος).

Χρήσιμες ιδιότητες του φυτού:

  • απομακρύνει τις τοξίνες και τη χοληστερόλη από το σώμα.
  • ομαλοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες και μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης.
  • καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία από τις αθηροσκληρωτικές πλάκες.
  • διεγείρει την παραγωγή χολής.
  • διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία και μειώνει την αρτηριακή πίεση.
  • αναστέλλει την ανάπτυξη κακοηθών κυττάρων.
  • διεγείρει την εγκεφαλική δραστηριότητα.
  • ομαλοποιεί την πέψη και έχει καθαρτικό αποτέλεσμα.

Η αγκινάρα είναι χρήσιμη για να μπείτε στη διατροφή. Με την τακτική χρήση του φυτού, βελτιώνεται η πεπτική λειτουργία του στομάχου, βελτιώνεται η περισταλτική του εντέρου και γίνεται ομαλοποίηση των κοπράνων.

Το φυτικό καθαρίζει το σώμα των τοξινών, γεγονός που του επιτρέπει να χρησιμοποιηθεί για την εξάλειψη των αποτελεσμάτων δηλητηρίασης, συμπεριλαμβανομένης της δηλητηρίασης με αιθυλική αλκοόλη.

Εφαρμόστε μια αγκινάρα σε ασθένειες του ήπατος, του παγκρέατος, της χοληδόχου κύστης και των χολικών αγωγών. Η ικανότητα ενός εξωτικού φυτού να διεγείρει την παραγωγή χολής, την αποκατάσταση των ηπατικών κυττάρων και την εξάλειψη της χοληστερόλης χρησιμοποιείται στη θεραπεία και την πρόληψη της χολοκυστίτιδας, της αθηροσκλήρωσης και της νόσου της χοληδόχου κύστης.

Αποτελεσματικά φυτά και ασθένειες που προκαλούνται από μεταβολικές διαταραχές. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του διαβήτη, της παχυσαρκίας, της ουρικής αρθρίτιδας. Αγκινάρα πλούσια σε ασκορβικό οξύ τονώνει το σώμα και επιβραδύνει τη γήρανση.

Επιπλέον, ένα εξωτικό λαχανικό καθαρίζει και ενισχύει τα αγγειακά τοιχώματα, γεγονός που βοηθά στη μείωση της πίεσης και τη βελτίωση της λειτουργίας της καρδιάς. Εφαρμόστε ως αντικαρκινικό και απολυμαντικό για δερματικές αλλοιώσεις με έκζεμα, ψωρίαση, δερματίτιδα. Κατάλληλο φυτό για τη θεραπεία τραυμάτων.

Συλλογή και συγκομιδή πρώτων υλών

Τα φύλλα αγκινάρας συγκομίζονται στην αρχή της ανθοφορίας, οι κεφαλές συλλέγονται όταν σχηματίζονται πλήρως.

Οι νωπές αγκινάρες μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο σε νερό, αλλά όχι περισσότερο από δύο ημέρες. Συνήθως τα κεφάλια των ταξιανθιών χρησιμοποιούνται αμέσως, φρέσκα ή θερμικά επεξεργασμένα. Μπορείτε να τα μαγειρεύετε ή να τα μαγειρεύετε.

Τα φύλλα ξηραίνονται σε ηλιόλουστο μέρος και αποθηκεύονται σε χάρτινες σακούλες.

Αντενδείξεις για τη χρήση

Μην τρώτε αγκινάρες στις ακόλουθες περιπτώσεις:

  • με ασθένεια χολόλιθου?
  • παθολογία των νεφρών.
  • κατά τη διάρκεια της περιόδου τεκνοποίησης και θηλασμού ·
  • με γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα.
  • υπόταση;
  • κάτω από την ηλικία των 12 ετών.
  • με αυξημένη ευαισθησία στα συστατικά της σύνθεσης.

Η αγκινάρα βελτιώνει την εκροή της χολής και διεγείρει την παραγωγή της, αλλά με μεγάλες πέτρες στη χοληδόχο κύστη και στους αγωγούς δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί.

Αρχική χρήση

Στο σπίτι, το φυτό χρησιμοποιείται ως προϊόν διατροφής για μαγείρεμα μαγειρικών πιάτων. Προετοιμάστε από αυτό ζωμούς, έγχυση πνεύματος, τσάι. Για αυτό, τόσο οι κεφαλές των λουλουδιών όσο και τα φύλλα αγκινάρας και οι ρίζες είναι κατάλληλες. Το μέγιστο των χρήσιμων ουσιών περιέχεται σε φρέσκο ​​χυμό ενός φυτού που επιτρέπει την εφαρμογή του μέσα και έξω. Συχνά χρησιμοποιείται αγκινάρα σε συνδυασμό με άλλα φαρμακευτικά βότανα.

Για να αντιμετωπιστεί το πάγκρεας και να αποκατασταθεί το συκώτι μπορεί να γίνει με αυτό το τρόπο: 100 γραμμάρια των ριζών του φυτού μπορούν να χυθούν σε σπιτικό κόκκινο κρασί (4 φλιτζάνια), βράζονται και αφαιρούνται από τη φωτιά μετά από μερικά λεπτά. Δύο εβδομάδες για να πιείτε ένα κουταλάκι το πρωί, το απόγευμα και το βράδυ. 14 ημέρες ανάπαυσης και επανάληψης.

Ένα κουταλάκι του γλυκού αμόρριζας, μια κουταλιά της σούπας φύλλα αγκινάρας και ένα τσίμπημα φοιντανίνης θα πρέπει να ατμού με ένα ποτήρι βραστό νερό και φιλτράρεται μετά από μισή ώρα. Αρκετές φορές την ημέρα για να κάνετε λοσιόν όταν επηρεάζεται από την κνίδωση.

Βράζουμε 250 γρ. Ταξιανθιών αγκινάρας, ψιλοκόβουμε και συνδυάζουμε με δύο κουταλιές σπασμένων φύλλων τσουκνίδας. Δύο εβδομάδες για να φάτε 20 γραμμάρια του μείγματος το πρωί, το απόγευμα και το βράδυ. Αυτό το εργαλείο είναι χρήσιμο για την ουρολιθίαση.

Αλέθουμε σε καλαμάκια τρία σκελίδες σκόρδο και 150 γρ. Ταξιανθίες, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας μελιού. Το πρωί και πριν από τον ύπνο τρώτε μια μεγάλη κουταλιά του μείγματος για ουρική αρθρίτιδα. Συνεχίστε τη θεραπεία για 12 εβδομάδες.

Μπορεί να σας ενδιαφέρει ένα άρθρο σχετικά με τις θεραπευτικές ιδιότητες και τους κινδύνους του κοραλλιογενούς.

Εδώ θα μάθετε για τη θεραπεία του νεύρου του τριδύμου με λαϊκές θεραπείες.

Ξεφλουδίστε την κεφαλή της αγκινάρας από τις σπονδυλικές στήλες και κόψτε τη σάρκα. Απαγορεύεται με ατμό με ένα ποτήρι βραστό νερό και στιφάδο για ένα τέταρτο της ώρας σε χαμηλή φωτιά. Το τσάι θεωρείται καθαρτικό το πρωί, το απόγευμα και το βράδυ για ένα τέταρτο κύπελλο.

Αφέψημα

Ο ζωμός παρασκευάζεται από φρέσκα φύλλα του φυτού, που συλλέγονται από τον πυθμένα της εξόδου.

Βράζουμε 4 φλιτζάνια νερό και ρίχνουμε δύο ψιλοκομμένα φύλλα αγκινάρας. Να μαγειρεύετε ένα τέταρτο της ώρας σε μια μικρή φωτιά. Από το αφέψημα κάνετε λοσιόν και συμπιέζει σε δερματίτιδα ή στο δέρμα που πάσχει από έκζεμα. Χρησιμοποιείται για πλύσιμο μακρών μη θεραπευτικών πληγών.

Θα βοηθήσει το ζωμό να ξεφορτωθεί το οίδημα των νεφρών, τον πόνο και τη φλεγμονή της αρθρίτιδας και των ασθενειών των αρθρώσεων. Συνιστάται να το πάρετε για τη θεραπεία της γαστρίτιδας και σοβαρής ηπατικής βλάβης. Με την ψωρίαση, θα πρέπει να συνδυάσετε την εσωτερική λήψη του αφέψημα και να συμπιέσετε από αυτό στα επηρεαζόμενα μέρη.

Σε ένα νερό (6 φλιτζάνια) ρίχνουμε μισό κιλό θρυμματισμένων ταξιανθιών, μαγειρεύουμε για ένα τέταρτο μιας ώρας, στη συνέχεια πιέζουμε πολλά. Ανακατέψτε τις βρασμένες πρώτες ύλες με λεπτά ψιλοκομμένα φύλλα και τυλίξτε ένα κομμάτι γάζας.

Βράζουμε 4 φλιτζάνια νερό και ανακατεύουμε με 250 γρ. Ταξιανθίες. 1,5 ώρες για να επιμείνει και να φιλτράρει. Μισή ώρα πριν το πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο πίνουν μισό ποτήρι για 12 εβδομάδες. Με αυτή την έγχυση, μπορείτε να διατηρήσετε τα φυσιολογικά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Μετά την πορεία της θεραπείας, 4 εβδομάδες ξεκουραστείτε και επαναλάβετε.

Θεραπεία της ηπατίτιδας. Βράστε ένα τέταρτο της ώρας 200 g ταξιανθίες σε νερό (4 φλιτζάνια) και φιλτράρετε. Υγρό αναμειγμένο με εγχύσεις από μετάξι καλαμποκιού και καλέντουλας (μισό ποτήρι) και μια κουταλιά της σούπας μελιού. Τρεις εβδομάδες για να πιει το πρωί και το βράδυ σε ένα ποτήρι μέσα σε μια ώρα για φαγητό.

Βράζουμε δύο ποτήρια νερό και προσθέτουμε ένα τσίμπημα φύλλων φράουλας και φραγκοστάφυλου. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας φύλλα αγκινάρας. Μετά από μισή ώρα για φιλτράρισμα. Τρεις εβδομάδες για να πιει τρία τέταρτα από ένα ποτήρι ζωμό πριν το πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο. Αυτή η σύνθεση είναι αποτελεσματική στην ουρολιθίαση.

Το κεφάλι της αγκινάρας πρέπει να καθαρίζεται από τα αγκάθια και τον πυρήνα και να πιέζεται έξω από το κέλυφος μέσω του Τύπου. Πιείτε ένα μεγάλο κουτάλι το πρωί, το απόγευμα και το βράδυ.

Η κατανάλωση φρέσκου χυμού εμποδίζει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης, βοηθά στη διατήρηση ενός αποδεκτού επιπέδου γλυκόζης στο αίμα, αποκαθιστά την εξασθενημένη ηπατική λειτουργία.

Η στοματίτιδα και οι φλύκταινες στον βλεννογόνο του στόματος μπορούν να θεραπευτούν με λίπανση με ένα μίγμα ίσων μερών χυμού και μελιού.

Πιστεύεται ότι αν χρησιμοποιήσετε 50 ml χυμού δύο φορές την ημέρα, μπορείτε να αποκαταστήσετε τη μειωμένη στυτική λειτουργία και να αυξήσετε τη λίμπιντο. Και το τρίψιμο του χυμού στο τριχωτό της κεφαλής θα μειώσει την τριχόπτωση και θα ενισχύσει τα θυλάκια της τρίχας.

Τομές

Η έγχυση αλκοόλ των φύλλων χρησιμοποιείται ως χολερετικό και διουρητικό και είναι χρήσιμο για την εξάλειψη του οιδήματος στη νεφροπάθεια, για τη θεραπεία της ηπατίτιδας, της αθηροσκλήρωσης και της νόσου της χοληδόχου κύστης. Είναι καλό να παίρνετε βάμμα για να βελτιώσετε την πέψη, καθώς και για την αρθρίτιδα, την αρθροπάθεια και την οστεοχονδρόζη.

Σε ένα λίτρο αλκοόλ ρίχνουμε μισό κιλό θρυμματισμένων φύλλων και αφήνουμε για δύο εβδομάδες στο ψυγείο. Ανακατέψτε μια μεγάλη κουταλιά της έγχυσης σε 100 ml νερού και πιείτε. Επαναλάβετε το πρωί, το απόγευμα και το βράδυ.

Η κακή όρεξη και οι διαταραχές της πεπτικής λειτουργίας του στομάχου μπορούν να διορθωθούν με έγχυση πολλαπλών συστατικών. Ρίξτε δύο ποτήρια αλκοόλ σε ένα δοχείο από γυαλί, ρίξτε ένα τσίμπημα της γεντιανής, μέντας και του λευκού φλοιού της ιτιάς, προσθέστε 200 γραμμάρια ψιλοκομμένο δοχείο αγκινάρας και 0,5 κουταλάκι του γλυκού. σπόρους μάραθου. Για μια εβδομάδα, βάλτε το στο ψυγείο. Πάρτε μερικές ώρες μετά το πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο σε μια κουταλιά της σούπας.

Εκχύλισμα

Το εκχύλισμα αγκινάρας είναι ένα τελικό φάρμακο που είναι διαθέσιμο με τη μορφή κάψουλων ή δισκίων.

Σχεδιασμένο για τη θεραπεία της παχυσαρκίας, της αθηροσκλήρωσης, των διαταραχών της εκροής της χολής και της εκκριτικής λειτουργίας του πεπτικού συστήματος. Εφαρμόστε το ως προληπτικό και θεραπευτικό μέσο για τον καρκίνο του αίματος, του μαστού και του προστάτη.

Βοηθά στην αποτυχία των νεφρών, στην ηπατική νόσο. Εξαλείφει τη φούσκωμα, την καούρα και την πικρία.

Το εκχύλισμα λαμβάνεται τουλάχιστον τρεις φορές την ημέρα για 30 ημέρες. Μετά από μια ανάπαυση δύο μηνών, το μάθημα επαναλαμβάνεται. Η μορφή δισκίου λαμβάνεται κατά τη διάρκεια του γεύματος, κάψουλες - 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.

Εκχύλισμα αγκινάρας

Το εκχύλισμα είναι επίσης τελικό προϊόν. Χρησιμοποιείται σε περίπτωση δηλητηρίασης, για να καθαρίσει το σώμα των αλάτων βαρέων μετάλλων, της χοληστερόλης, των σκωριών και των τοξικών ουσιών. Χρησιμοποιείται σε παθήσεις του ήπατος, νεφρών, παθολογιών αίματος, για τη θεραπεία ρευματισμών και διαβήτη. Βοηθά το φάρμακο και με δερματικά προβλήματα.

Το διάλυμα αλκοόλης και νερού μπορεί να παρασκευαστεί από την κουκούλα.

100 ml του φαρμάκου που αναμιγνύεται με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι και ρίχνουμε 4 φλιτζάνια αλκοόλ. Ανακατέψτε και πιείτε 30 λεπτά πριν το πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο σε ένα κουταλάκι του γλυκού.

Ανακατέψτε το ένα τέταρτο ενός κουταλάκι του γλυκού σε ένα ποτήρι νερό και πίνετε τρία γεύματα πριν από τα γεύματα.

Μπορείτε να μάθετε για τις μεθόδους χρήσης της αγκινάρας για ιατρικούς σκοπούς από το ακόλουθο βίντεο:

Αν και για τους περισσότερους ανθρώπους η αγκινάρα είναι ένα άγνωστο και εξωτικό φυτό, αλλά όσοι έχουν προσπαθήσει να μαγειρεύουν αυτό το περίεργο λαχανικό έχουν εκτιμήσει τη θρεπτική του αξία και την ευχάριστη γεύση. Πράγματι, δεν είναι χωρίς λόγο ότι σε πολλά διάσημα εστιατόρια η αγκινάρα θεωρείται λεπτή και είναι πολύ δημοφιλής.

Και η θεραπευτική της δύναμη είναι ανεκτίμητη για τους ανθρώπους που πάσχουν από παθολογίες του ήπατος, της χοληδόχου κύστης, του παγκρέατος. Η εξωτερική εφαρμογή του χυμού των φυτών θα βοηθήσει στην πρόληψη της φαλάκρας και θα απαλλαγεί από την ψωρίαση, και η χρήση των βρασμένων ταξιανθιών θα μειώσει το σάκχαρο του αίματος.

http://bezmedikov.ru/produkt/artishok-poleznye-svojstva.html

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα