Η ανεπάρκεια της βιταμίνης Β12 μπορεί να αναπτυχθεί τόσο από παθολογικές καταστάσεις όσο και από ανεπάρκεια τροφής. Αν και τα συμπτώματα εμφανίζονται μόνο μετά από λίγα χρόνια, οι συνέπειες που συνδέονται με μια μεγάλη περίοδο ανεπάρκειας Β12 είναι αρκετά σοβαρές.

Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 και τα σωματικά προβλήματα

Η βιταμίνη Β12, που ονομάζεται επίσης κοβαλαμίνη, είναι μία από τις σημαντικότερες για τις βιταμίνες του σώματός μας, καθώς συμμετέχει σε διάφορες βιοχημικές και μεταβολικές διεργασίες, κυρίως στη διαδικασία σύνθεσης ερυθρών αιμοσφαιρίων που εμφανίζεται στον μυελό των οστών.

Η καθημερινή ανάγκη για βιταμίνη Β12 για ενήλικες είναι περίπου 2-2,4 μικρογραμμάρια (μικρογραμμάρια) και αυξάνεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας.

Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 αναπτύσσεται σε δύο περιπτώσεις:

• Όταν για μεγάλο χρονικό διάστημα το σώμα λαμβάνει μικρότερη ποσότητα βιταμίνης Β12 από την καθημερινή απαίτηση.
• Όταν αναπτύσσονται συνθήκες που εμποδίζουν την κανονική απορρόφηση.

Η έλλειψη βιταμίνης Β12 στο σώμα μπορεί να οδηγήσει σε πολύ σοβαρές συνέπειες και μπορεί να εκδηλωθεί τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες.

Ποιες είναι οι αιτίες της έλλειψης βιταμίνης Β12;

Η έλλειψη βιταμίνης Β12 μπορεί να οφείλεται σε διάφορους λόγους: γενετική, διατροφική συμπεριφορά, μη φυσιολογικές ή ειδικές φυσιολογικές συνθήκες.

Πρώτα απ 'όλα, μπορούν να ταξινομηθούν ως εξής:

• Παράγοντας ανεπάρκειας: μια ουσία που προάγει την απορρόφηση αυτής της βιταμίνης και του σιδήρου. Απομονώνεται από έναν ειδικό τύπο κυττάρων που βρίσκονται στο επίπεδο του στομάχου, όταν ο παράγοντας δεν παράγεται ή παράγεται σε μικρότερες ποσότητες, μειώνεται η απορρόφηση της βιταμίνης Β12. Οι κληρονομικές διαταραχές, η γαστρεκτομή, η γαστρεκτομή, η γαστρίτιδα και ο αλκοολισμός μπορούν να συμβάλουν στην ανάπτυξη αυτής της κατάστασης.
• Διαταραχές απορρόφησης στα έντερα: όταν, λόγω διαφόρων συνθηκών, η απορρόφηση της βιταμίνης Β12 μειώνεται στο επίπεδο του εντέρου (στην κανονική κατάσταση, η βιταμίνη Β12 απορροφάται στο λεπτό έντερο, δηλαδή στον ειλεό).

Όροι που καθορίζουν τέτοιες καταστάσεις:

• Εντερικές αλλαγές όπως η νόσος του Crohn.
• Ιλεοστομία (χειρουργική εκτομή του ειλεού).
• Μεταβολές στην ισορροπία της εντερικής χλωρίδας.
• Λήψη ορισμένων φαρμάκων (για παράδειγμα, μετφορμίνη, η οποία χρησιμοποιείται στη θεραπεία του διαβήτη τύπου 2).
• Η κοιλιοκάκη
• Αυξημένη ανάγκη για βιταμίνη Β12: ιδιαίτερα, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και κατά τη διάρκεια του θηλασμού.
• Ανεπαρκής πρόσληψη τροφής: ειδικά με δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε ζωικά προϊόντα, όπως μια αυστηρή δίαιτα (λιγότερο ευαίσθητη σε χορτοφάγους) ή σε περίπτωση ουσιαστικού υποσιτισμού.

Συμπτώματα και επιπτώσεις της έλλειψης βιταμίνης Β12

Τα συμπτώματα που σχετίζονται με ανεπάρκεια της βιταμίνης Β12, που εκδηλώνεται μόνο μετά από μερικούς μήνες ή χρόνια. Εκτιμάται ότι τα πρώτα συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν μόνο μετά από 5-6 χρόνια, ακόμα και μετά από 10-20 χρόνια.

Οι συνέπειες της έλλειψης βιταμίνης Β12 είναι αρκετά σοβαρές και εμφανή συμπτώματα όπως:

• Μείωση του αριθμού των ερυθρών αιμοσφαιρίων στο αίμα λόγω ανεπαρκούς παραγωγής μυελού των οστών. Αυτό οδηγεί στη λεγόμενη κακοήθη ή μεγαλοβλαστική αναιμία (όταν τα ερυθροκύτταρα αυξάνονται και δεν είναι ώριμα). Η αναιμία λόγω ανεπάρκειας βιταμίνης Β12 θα έχει ως αποτέλεσμα την ελάττωση, την αδυναμία, την κόπωση, την κούραση, τη δύσπνοια, την ταχυκαρδία και τη ζάλη.
• Νευρολογικές διαταραχές, όπως μυρμήγκιασμα, μούδιασμα στις αρθρώσεις, δυσκαμψία στα άκρα, εξασθένιση της μνήμης, διαταραγμένο ρυθμό ύπνου και εγρήγορσης, μειωμένη αντίληψη του πόνου, δυσκολίες συγκέντρωσης.
• Ψυχικές διαταραχές όπως σχιζοφρένεια, νευρικότητα, ευερεθιστότητα, κατάθλιψη, άνοια, παραισθήσεις, ψύχωση.
• Άλλα συμπτώματα όπως μεταβολές στον έμμηνου κύκλου, έλλειψη όρεξης και απώλεια βάρους, ίκτερος και κνησμός, φλεγμονή της γλώσσας ή πόνος στη γλώσσα, μειωμένη όραση, λήθαργος (δηλαδή υπερβολική υπνηλία).
• Αιματολογικές αλλαγές που μπορεί να εμφανιστούν ανάλογα με την αιτία. Για παράδειγμα, μπορεί να εμφανιστεί θρομβοπενία (δηλαδή μείωση του αριθμού αιμοπεταλίων λόγω μεγαλοβλαστικής αναιμίας), μείωση του επιπέδου του σιδήρου και της φερριτίνης (σε περίπτωση αλλαγών στην εντερική απορρόφηση).

Πώς να διαγνώσετε ανεπάρκεια βιταμίνης Β12

Η διάγνωση της ανεπάρκειας της βιταμίνης Β12 γίνεται με τη βοήθεια εργαστηριακών εξετάσεων, εξετάσεων και ιατρικού ιστορικού του ασθενούς, καθώς και με τη χρήση διαφορικής διάγνωσης.

• Ο γιατρός θα αξιολογήσει τη γενική κατάσταση του ασθενούς και τα συμπτώματα και θα ρωτήσει για τα ενοχλητικά συμπτώματα και διατροφή.
• Εάν έχετε νευρολογικά συμπτώματα, πρέπει να κάνετε διαφορική διάγνωση με σκλήρυνση κατά πλάκας, καθώς τα συμπτώματα είναι πολύ παρόμοια.

Δοκιμές αίματος που έχουν σχεδιαστεί για την ανίχνευση ανεπάρκειας βιταμίνης Β12:

• Γενική εξέταση αίματος για την εκτίμηση του σχήματος, του μεγέθους, του χρώματος και του αριθμού των ερυθρών αιμοσφαιρίων.
• Το επίπεδο της βιταμίνης Β12, των οποίων οι κανονικές τιμές κυμαίνονται από 180 έως 914 ng / l (νανογραμμάρια / λίτρο) ή από 150 έως 900 pg / ml (picograms / milliliter).
• Δοκιμές για αντισώματα που καταστρέφουν τον παράγοντα που είναι απαραίτητος για την απορρόφηση της βιταμίνης Β12.
• Δοκιμές για αντισώματα που καταστρέφουν τα βρεγματικά κύτταρα που παράγουν τον προαναφερθέντα παράγοντα.
• Δοκιμές για αντισώματα που εμποδίζουν τον παράγοντα, δηλαδή, εμποδίζουν τη σύνδεση της βιταμίνης Β12 με τον παράγοντα και, κατά συνέπεια, μειώνουν την απορρόφηση της βιταμίνης.

Θεραπεία ανεπάρκειας βιταμίνης Β12

Η θεραπεία ανεπάρκειας βιταμίνης Β12 σχετίζεται στενά με την υποκείμενη αιτία. Μπορεί να βασίζεται εντελώς σε μια αλλαγή στη διατροφή, εάν η αιτία δεν σχετίζεται με ασθένειες οργανικού τύπου, διαφορετικά θα απαιτηθεί ενδομυϊκή χορήγηση της βιταμίνης.

Διατροφή ως φάρμακο

Μια υγιεινή διατροφή είναι μια πραγματική θεραπεία αν υπάρχει έλλειψη βιταμίνης Β12 λόγω της χορτοφαγικής δίαιτας, του υποσιτισμού ή της αυξημένης ανάγκης.

Η μεγαλύτερη ποσότητα βιταμίνης Β12 υπάρχει στα ζωικά προϊόντα (ή στα εμπλουτισμένα τρόφιμα). Τα απαριθμούμε παρακάτω, αναφέροντας την περιεκτικότητα σε βιταμίνες ανά 100 γραμμάρια προϊόντος:

• Ήπαρ - πρόβατα (90 μg), μοσχάρι (59 μg), χήνα (54 μg), γαλοπούλα (49 μg), χοίροι (23 μg).
• Παραπροϊόντα, όπως νεφρό μοσχαριού (28 μg), ήπαρ κοτόπουλου (16 μg), καρδιά μοσχαριού (13 μg), εγκέφαλο μόσχου (12 μg), γλώσσα βοοειδών (6 μg).
• Θαλασσινά, όπως οστρακοειδή (49 μg), στρείδια (35 μg), μύδια (12 μg).
• Θαλασσινά, (20 μg), σκουμπρί (19 μg), καπνιστή ρέγγα (18 μg), τόνο (9 μg)
• Άλλα προϊόντα, όπως τα ενισχυμένα δημητριακά (19 μg), οι μηροί κοτόπουλου (12), οι ενισχυμένες μούσλι (11 μg).

Φαρμακευτική θεραπεία

Εάν η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 δεν μπορεί να αναπληρωθεί με τη διατροφή, είναι απαραίτητη η στοματική ή η ενδομυϊκή λήψη της βιταμίνης.

http://sekretizdorovya.ru/publ/privedet_deficit_vitamina_b12/22-1-0-766

Ανεπάρκεια βιταμίνης Β12: πώς να εκδηλωθεί και τι απειλεί

Οικολογία της υγείας: Για να πάρει 1 mg Β12 χρειάστηκε να ανακυκλώνει τόνους πρώτων υλών και ήταν δυνατό να αποκρυπτογραφήσει τη χημική δομή του μόνο το 1955 όταν οι φυσικοί και οι χημικοί συνεργάστηκαν.

Το 1855 Αγγλικός γιατρός T. Addison, και το 1872 ο γερμανός γιατρός A. Birmer περιέγραψε την ασθένεια, η οποία ονομάζεται κακοήθης (κακοήθης) αναιμία (ΠΑ). Θεωρήθηκε μολυσματική και ανίατη, και στη μακρά ιστορία της διεκδίκησε πολλές εκατοντάδες χιλιάδες ζωές. Ήταν μια φοβερή ασθένεια που δεν επηρέαζε μόνο τον μυελό των οστών, αλλά και το πεπτικό και το νευρικό σύστημα.

Ως εκ τούτου, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι όταν οι Whipple, Mino και Murphy (1926) ανέφεραν ότι το PA αντιμετωπίζεται με την προσθήκη ενός ακατέργαστου ήπατος σε ζώα και ανθρώπους, έλαβαν το βραβείο Νόμπελ το 1934. Αλλά η ίδια η ουσία, η οποία περιέχεται στο ήπαρ και σώζεται από την Παλαιστινιακή Αρχή, δεν μπορούσε να απομονωθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Μόνο το 1948, Αμερικανοί και Βρετανοί επιστήμονες αναγνώρισαν ανεξάρτητα κόκκινα κρύσταλλα της ουσίας, τα οποία έλαβαν το όνομα "βιταμίνη Β12".

Για να πάρει 1 mg Β12 χρειάστηκε να ανακυκλώσει τους τόνους των πρώτων υλών και ήταν δυνατό να αποκρυπτογραφήσει τη χημική δομή του μόνο το 1955 όταν οι φυσικοί και οι χημικοί συνεργάστηκαν. Αυτή ήταν η πρώτη δοκιμή για τον προσδιορισμό της δομής μιας ουσίας χρησιμοποιώντας μια νέα μέθοδο - ανάλυση ακτίνων Χ. Οι μαθηματικοί παρήγαγαν πάνω από 10 εκατομμύρια επιχειρήσεις. Μόνο το 1973, μετά από μια πλήρη μελέτη της δομής της Β12, ήταν δυνατή η σύνθεση τεχνητής βιταμίνης.

Έχοντας λύσει το πρόβλημα της αιτίας της Παλαιστινιακής Αρχής, η ανθρωπότητα αφαίρεσε το Β12. Παρά χιλιάδες επιστημονικές εργασίες σχετικά με τον αναντικατάστατο ρόλο του Β12 σε άλλες διαδικασίες, παρέμεινε για πολλούς μόνο η «αιτία της αναιμίας», αλλά τώρα είναι ήδη «πανανθρώπινη».

Η Β12 εκτελεί τις λειτουργίες της με τη βοήθεια δύο ενεργών συστατικών - μεθυλοκοβαλαμίνης (MK) και δεοξυαδενοσυλοκοβαλαμίνης (DOAC). Το MK είναι η κύρια μορφή της βιταμίνης που περιέχεται στο μητρικό γάλα, το ανθρώπινο πλάσμα, που διέρχεται από το φράγμα του πλακούντα στο έμβρυο. Το επίπεδο MK στο αίμα της ομφαλικής φλέβας ενός νεογέννητου είναι σημαντικά υψηλότερο από ό, τι στο αίμα της μητέρας, γεγονός που υποδηλώνει τη σημασία της Β12 για εμβρυϊκή ανάπτυξη.

Η έλλειψη MK οδηγεί σε παραβίαση της σύνθεσης του DNA και όλων των κυττάρων του αίματος (κόκκινες και λευκές μπάλες, αιμοπετάλια). Οι ιστοί λαμβάνουν λιγότερο οξυγόνο, ατροφία, την ικανότητά τους να επουλώνονται, να αναγεννούν και να αντιστέκονται στις λοιμώξεις, μειώνουν το ιξώδες του αίματος. Το MK είναι σε θέση να εξουδετερώνει τον υδράργυρο και το μόλυβδο, μειώνοντας την τοξικότητά του.

Μια ανεπάρκεια του DOAC οδηγεί σε διάσπαση του μεταβολισμού των λιπαρών οξέων, ως αποτέλεσμα του οποίου συσσωρεύονται τοξικά οργανικά οξέα στον εκφυλισμό του σώματος και του νεύρου και ο τραυματισμός του νωτιαίου μυελού, η μυκητιασική μυκητίαση.

Η Β12 συντίθεται στη φύση από τους μικροοργανισμούς του εδάφους, τους κατοίκους των ριζών και των οσπρίων, και υπάρχει στους μύες και τους παρεγχυματικούς ιστούς των ζώων που τρέφονται με αυτά τα φυτά. Ένα άτομο παίρνει Β12 από ζωοτροφές.

Για να απορροφηθεί το Β12 στο σώμα, που συμβαίνει στο ίδιο άκρο του λεπτού εντέρου, πρέπει να συνδεθεί στο στομάχι με τον αποκαλούμενο εσωτερικό παράγοντα Casla (HF), ο οποίος εκκρίνεται από τα βρεγματικά κύτταρα του τοιχώματος του στομάχου (τα ίδια που εκκρίνουν οξύ). WF φορέα Β12 στη θέση απορρόφησης και εξασφαλίζει την είσοδο στο νήστιδα του 90% της βιταμίνης που λαμβάνεται.

Τα παιδιά συχνά έχουν συγγενή ανεπάρκεια ή λειτουργική ανεπάρκεια HF. Οι συγγενείς ενζυμοπάθειες, οι οποίες εμποδίζουν τη μετατροπή της βιταμίνης Β12 στις μορφές MK και DOAC, οδηγούν επίσης σε παραβίαση του μεταβολισμού της βιταμίνης Β12.

Για την απορρόφηση του Β12 από το έντερο, απαιτούνται ιόντα ασβεστίου, τα οποία πρέπει να προέρχονται από τρόφιμα. Η έλλειψη οξύτητας που εμφανίζεται στη χρόνια παγκρεατίτιδα, γαστρίτιδα, φαρμακευτική αγωγή για καούρα κ.λπ. μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση του Β12.

Η μη χρησιμοποιημένη Β12 εκκρίνεται με χολή, γεγονός που δημιουργεί τη δυνατότητα επαναρρόφησης της στο αίμα με ανεπάρκεια τροφής. Μετά τη χολοκυστοεκτομή, αυτή η διαδικασία διακόπτεται και η Β12 χάνεται με το σκαμνί.

Τα μικρόβια στο έντερο προσποιούνται επίσης τη βιταμίνη Β12, ιδιαίτερα τα βρώσιμα βακτήρια, τους μύκητες και τα παράσιτα, των οποίων η «όρεξη» για τη Β12 αυξάνεται με την αύξηση της διατροφής των σακχάρων. Ως εκ τούτου, φαίνεται ότι ένα αβλαβές πάθος για το γλυκό μπορεί να οδηγήσει σε beriberi λόγω της δικής του μικροχλωρίδας.

Η ΠΑ μπορεί να είναι συγγενής ή αποκτηθείσα. Η επικρατούσα ηλικία των ασθενών είναι άνω των 60 ετών, αλλά η αβιταμίνωση μπορεί να παρατηρηθεί σε άτομα οποιασδήποτε ηλικίας. Σε παιδιά με κληρονομική διαταραχή μεταφοράς και μεταβολισμό της Β12, τα κλινικά συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν μετά από 6 μήνες, αλλά συνήθως ανιχνεύονται από το 3ο έτος της ζωής. Η υψηλή συχνότητα της ομάδας αίματος Α στους ασθενείς και τους συγγενείς τους και συχνά η οικογενειακή φύση της νόσου υποδηλώνουν την πιθανή συμμετοχή γενετικών παραγόντων στην ανάπτυξη της «κακοήθους αναιμίας».

Η συνολική περιεκτικότητα του Β12 στους ανθρώπους, κυρίως στο ήπαρ, είναι 2-5 mg. Δεδομένου ότι οι ημερήσιες δαπάνες είναι μικρές (2-5 μg / ημέρα), στην περίπτωση πλήρους παύσης της πρόσληψης της Β12, η ​​PA θα αναπτυχθεί σε 3-4 χρόνια. Ωστόσο, η ΠΑ είναι ήδη έντονη και μη αναστρέψιμη ανεπάρκεια βιταμινών, η συχνότητα της οποίας πιστεύεται ότι είναι 1% μεταξύ των ηλικιωμένων στην Ευρώπη. Αυτές οι στατιστικές, ωστόσο, περιελάμβαναν μόνο ασθενείς με έντονες εκδηλώσεις ΠΑ, γεγονός που υποδηλώνει υψηλότερο ποσοστό επίπτωσης.

Μεταξύ του πληθυσμού των ΗΠΑ άνω των 60 ετών, ο επιπολασμός της μη διαγνωσμένης ΠΠ, σύμφωνα με την ανάλυση της βιβλιογραφίας, ήταν κατά μέσο όρο 1,9% (2,7% στις γυναίκες, 1,4% στους άνδρες). Με την παρεκβολή των αποτελεσμάτων της μελέτης στο σύνολο του πληθυσμού, αποδεικνύεται ότι υπάρχουν περίπου 800.000 μεγαλύτεροι Αμερικανοί (E. Nurmuchametova) που δεν αναγνωρίζονται.

Παρά τα επιτεύγματα της σύγχρονης ιατρικής, η ανεπάρκεια βιταμινών Β12 δεν είναι καθόλου ασυνήθιστη. Η συχνότητά του αυξάνεται με την ηλικία.

Εκδηλώνεται σε πρώιμα στάδια;

Ένας άλλος ανακάλυπος της Π.Α., Δρ. Τ. Addison, έδωσε μια λίστα με τα συμπτώματα της Β12 αβιταμίνωσης. Αρχικά, ένα άτομο ανησυχεί για την αδυναμία, την εύκολη κόπωση, τη μειωμένη απόδοση, τον πονοκέφαλο, την ευερεθιστότητα. Για μεταγενέστερες περιόδους, η απώλεια της όρεξης, η απώλεια μνήμης και η εμβοή είναι χαρακτηριστικές. Οι ασθενείς έδειξαν αίσθημα παλμών, δυσκολία στην αναπνοή, πόνο στην περιοχή της καρδιάς, πρήξιμο στα πόδια.

Αυτό δίνει τη δυνατότητα στους ιατρούς να υποθέσουν σε ασθενείς με καρδιακή παθολογία, για παράδειγμα, ισχαιμική καρδιακή νόσο. Οι ασθενείς είναι συνήθως γεμάτοι, με ένα φουσκωμένο, χλωμό πρόσωπο. Υπάρχει χρωματισμός των νυχιών και των πτυχών του δέρματος ή λεύκη. Η γλώσσα μπορεί να έχει περιοχές φλεγμονής, μερικές φορές να συλλάβει ολόκληρη την επιφάνεια της ("ζαρωμένη" γλώσσα), πληγές. Η κατανάλωση τροφίμων και φαρμάκων συνοδεύεται από αίσθημα καύσου και πόνο. Μερικές φορές οι ασθενείς παραπονιούνται για ένα αίσθημα βαρύτητας στην επιγαστρική περιοχή, απώλεια της όρεξης και ενοχλητικό κόπρανο.

Η ανάλυση του γαστρικού υγρού δείχνει μείωση ή απουσία υδροχλωρικού οξέος και ενζύμων. Με την ενδοσκόπηση αποκαλύφθηκε ατροφία του γαστρικού βλεννογόνου. Η ιστολογική εξέταση αποκαλύπτει άτυπες μιτωσεις και γιγαντιαία κύτταρα στις βλεννογόνες μεμβράνες της γλώσσας, του στόματος, του οισοφάγου, του στομάχου και των εντέρων. Από αποφλοιωμένα επιθηλιακά κύτταρα δεν αναγεννηθούν, αυτό οδηγεί σε φλεγμονώδεις και ατροφικές μεταβολές στη βλεννογόνο, η οποία είναι κλινικά εκδηλώνεται ως γλωσσίτιδα, στοματίτιδα, οισοφαγίτιδα, γαστρίτιδα και εντερίτιδα. Η συνταγογράφηση της φαρμακευτικής αγωγής για την καούρα σε αυτούς τους ασθενείς όχι μόνο δεν ενδείκνυται, αλλά και επικίνδυνη από τις συνέπειές της - την ανάπτυξη της ΠΠ.

Συχνά, το ΡΑ αναπτύσσεται εν μέσω προϋπάρχουσας γαστρίτιδας ή γαστρικών πολύποδων, γεγονός που δείχνει για άλλη μια φορά τη διασύνδεση όλων και όλων στη Φύση. Το ΡΑ πιστεύεται ότι είναι το αποτέλεσμα χρόνιας αυτοάνοσης βλάβης στον γαστρικό βλεννογόνο και, σύμφωνα με διάφορους συγγραφείς, σε ποσοστό 2-10% σχετίζεται με καρκίνο του στομάχου. Τα αποτελέσματα μιας πρόσφατης έρευνας σε μεγάλο αριθμό ανθρώπων στη Σουηδία και μια αναδρομική ανάλυση των ερευνών για περισσότερους από 30.000 βετεράνους δείχνουν ότι ο κίνδυνος ανάπτυξης καρκίνου του στομάχου σε ασθενείς με ΡΑ αυξάνεται τουλάχιστον 2-3 φορές. Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι ο καρκίνος του στομάχου αναπτύσσεται, κατά κανόνα, 1-2 χρόνια μετά την ανακάλυψη της ΡΑ.

Όταν το PA σε 35-50% των περιπτώσεων, παρατηρούνται επίσης αντισώματα στο θυρεοειδή και στο πάγκρεας. Παλαιότερες ΡΑ εμφανίζεται πιο συχνά σε συνδυασμό με άλλες αυτοάνοσες διαταραχές (ρευματοειδής αρθρίτιδα, η νόσος του Graves, ο υποθυρεοειδισμός, υποπαραθυρεοειδισμό, θυρεοειδίτιδα του Hashimoto, διαβήτης, κ.λπ.), ανεπάρκεια των επινεφριδίων, κλπ

Με ανεπάρκεια Β12, εκφυλιστικές διαδικασίες εμφανίζονται στις μεμβράνες των περιφερικών νεύρων, του νωτιαίου μυελού και του εγκεφάλου. Σε μερικούς ασθενείς είναι δυνατές οι διανοητικές αλλαγές: άγχος, αποπροσανατολισμός, κατάθλιψη, ψύχωση. Ο οξύς πόνος, η καούρα, οι διαταραχές της ούρησης, οι αλλαγές στην όραση, η ακοή, η γεύση, η οσμή και η συμπεριφορά, τα συχνά συμπτώματα της ΠΣ, είναι το αποτέλεσμα βλάβης στα νεύρα και στον εγκέφαλο. Τα νευρολογικά συμπτώματα με ανεπάρκεια Β12 μπορεί να εμφανιστούν χωρίς αναιμία.

Ανάπτυξη Β12 συμβάλλουν στην κοιλιοκάκη, κυστική ίνωση, ο αλκοολισμός, εκτομή του στομάχου και των εντέρων, μια χορτοφαγική διατροφή χωρίς πρόσθετη λήψη βιταμίνης, ορισμένα φάρμακα (διγουανίδη, φαινυλβουταζόνη, αμινο σαλικυλικό οξύ, μετφορμίνη, από του στόματος αντισυλληπτικά, αντισπασμωδικά (Dilantin, misolin), συνεχούς θερμικής επεξεργασίας τροφίμων προϊόντα.

Η διάγνωση της αβιταμίνωσης Β12 δεν είναι πάντα εύκολη, καθώς οι κλινικές εκδηλώσεις κατά την εμφάνιση της νόσου δεν είναι πολύ συγκεκριμένες. Η ανεπάρκεια της βιταμίνης Β12 επιβεβαιώνεται αξιόπιστα από χαμηλά επίπεδα Β12 στο πλάσμα (<100 пг/мл). Однако во многих случаях авитаминоза уровень его в плазме в нормальном диапазоне.

Είναι σημαντικό ότι, μεταξύ των ασθενών με κλινικά σοβαρή ανεπάρκεια βιταμινών, μόνο μερικές έχουν αλλαγές στο περιφερικό αίμα. Οι γιατροί συχνά δεν έχουν επαρκείς λόγους να υποπτεύονται τον ασθενή για την παρουσία της Π.Α., αν δεν θυμούνται για τη «δόξα» Β12.

Η διάγνωση είναι δύσκολη λόγω του γεγονότος ότι οι ασθενείς με οποιαδήποτε αναιμία συχνά συνταγογραφούνται δισκία Β12 και φολικό οξύ. Ταυτόχρονα, τα χαρακτηριστικά σημάδια της αναιμίας της ανεπάρκειας της Β12 εξαφανίζονται. Ως εκ τούτου, δεν μπορείτε να ξεκινήσετε τη θεραπεία με βιταμίνη Β12 πριν κάνετε μια διάγνωση. Σε περιπτώσεις που ξεκίνησε θεραπεία με βιταμίνη Β12, η ​​διάγνωση μπορεί να γίνει μόνο με εξέταση της απορρόφησης της επισημασμένης βιταμίνης Β12.

Σημαντική για τη διάγνωση της διάτρησης του μυελού των οστών είναι επίσης συχνά μη ειδική. Χαρακτηριστικό του ΡΑ είναι η παρουσία κηλίδων αντί των συνήθων προδρόμων κυττάρων των ανώμαλων μεγάλων κυττάρων ερυθροκυττάρων, τα αποκαλούμενα. μεγαλοβλάστες που δεν μπορούν να μετατραπούν σε ερυθρά αιμοσφαίρια και να πεθάνουν στον μυελό των οστών και την ήττα όλων των βλαστών αίματος.

Η ανεπάρκεια βιταμινών Β12 πρέπει να είναι η πρώτη στον κατάλογο των ασθενειών που πρέπει να διαφοροποιηθούν από το σύνδρομο μυελοδυσπλασίας μυελού των οστών και τη γεροντική άνοια.

Η θεραπεία με την πρώτη ματιά είναι απλή - Β12. Το όλο ερώτημα είναι γιατί έχετε ένα έλλειμμα, ποια μορφή του Β12 σας δείχνει, πώς να "παραδώσει" το Β12 στον τόπο που χρειάζεστε, πώς να το κάνετε "δουλειά" και πόσο καιρό πρέπει να το πάρετε. Τα δισκία B12 PA δεν μπορούν να θεραπευτούν. Οι ενέσεις με παρασκευάσματα Β12 γίνονται σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο σχήμα σε συνδυασμό με άλλες βιταμίνες και μέταλλα που επιλέγονται από γιατρό.

Επιτρέψτε μου να σας υπενθυμίσω ότι η ανεπάρκεια Β12 προκαλεί μη αναστρέψιμες αλλαγές στον εγκέφαλο, οπότε η θεραπεία πρέπει να είναι επίμονη και να ξεκινά το συντομότερο δυνατό. Ενδείξεις βλάβης του ΚΝΣ μπορεί να επιμείνουν εάν η θεραπεία του ασθενούς ξεκίνησε 6 μήνες ή περισσότερο από την έναρξη της νόσου.

Πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι η χρήση ορισμένων μορφών Β12 βοηθά επίσης στην αντιμετώπιση του αυτισμού, κίρρωση, ηπατίτιδα, ψωρίαση, κατάγματα, πρόωρη γήρανση και πολλές άλλες χώρες, με τις οποίες συνήθως δεν συνδέουν τη δυνατότητα μπέρι-μπέρι.

Η βιταμίνη Β12 απαιτείται για τις ακόλουθες καταστάσεις και ασθένειες:

• Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος
• Σύνδρομο χρόνιας κόπωσης
• Νευροδερματίτιδα
• Αλλεργία, Έκζεμα
• Άσθμα
• Νευραλγία, πολυνευροπάθεια, ριζοπάθεια.
• Καθυστερημένη ψυχική και σωματική ανάπτυξη
• Ηπατίτιδα, λιπαρό ήπαρ
• Επινεφρική ανεπάρκεια
• Κίρρωση, αλκοολισμός
• Παγκρεατίτιδα, Zolinger-Ellison
• Στηθάγχη, υπέρταση
• Διαταραχή προσοχής
• Υπερκινητικότητα
• Αυτισμός
• Η νόσος του Αλτσχάιμερ
• Σκλήρυνση κατά πλάκας
• Ψύχωση, άνοια
• Απάθεια, κατάθλιψη
• Αθηροσκλήρωση
• Ελκώδης κολίτιδα
• Τη νόσο του Crohn
• Η κοιλιοκάκη
• Γαστρίτιδα
• Απώλεια βάρους, ανορεξία
• Κυστική ίνωση
• Αμυλοείδωση
• Ρευματοειδής αρθρίτιδα
• Οστεοαρθρίτιδα, οστεοχονδρόζη
• Οστεοπόρωση
• Διαβήτης
• Ασθένεια του θυρεοειδούς
• Βαριά εμμηνόρροια αιμορραγία
• Δύσπωση του τραχήλου
• Σεορροϊκή δερματίτιδα
• Ψωρίαση, φωτοδερματοπάθεια
• Έρπητας ζωστήρας
• Αφθώδης στοματίτιδα, γλωσσίτιδα
• HIV και AIDS
• Μη τραυματικές πληγές και κατάγματα
• Βαριά μεταλλική δηλητηρίαση
• Επανεξέταση του στομάχου, των εντέρων
• Διαφοροποίηση
• Λέμφωμα. που δημοσιεύθηκε από το econet.ru

Θυμηθείτε ότι η αυτοθεραπεία είναι απειλητική για τη ζωή, για συμβουλές σχετικά με τη χρήση οποιωνδήποτε φαρμάκων, επικοινωνήστε με το γιατρό σας.

http://econet.ru/articles/141733-defitsit-vitamina-v12-kak-proyavlyaetsya-i-chem-grozit

Εάν η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 διαγνώσει συμπτώματα

Η ανεπάρκεια της βιταμίνης Β12, τα συμπτώματα των οποίων είναι δυσάρεστη, κατανέμεται κυρίως στους ανθρώπους που καταναλώνουν λίγα τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Η βιταμίνη Β12 εισέρχεται στο σώμα μαζί με το κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα ψάρια. Βρέθηκε το Β12 κυρίως στο λεπτό έντερο. Η κύρια λειτουργία της βιταμίνης Β12 (επιστημονικά κυανοκοβαλαμίνη ή μεθυλοκοβαλαμίνη) είναι η εξασφάλιση της φυσιολογικής δραστηριότητας του κεντρικού νευρικού συστήματος, του σχηματισμού αίματος και της πρωτεϊνικής σύνθεσης. Η έλλειψη βιταμίνης Β12 λόγω υποσιτισμού μπορεί να οδηγήσει σε μη αναστρέψιμες επιδράσεις.

Οι στατιστικές έχουν δείξει ότι η ανάπτυξη της νόσου του Αλτσχάιμερ σε γήρας σχετίζεται άμεσα με την έλλειψη βιταμίνης Β12. Αποδείχθηκε ότι η φυσιολογική πρόσληψη βιταμινών μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο της νόσου του Alzheimer. Η ανεπάρκεια κυανοκοβαλαμίνης στους ηλικιωμένους μπορεί να συμβεί για δύο λόγους:

• ανεπαρκές περιεχόμενο στα τρόφιμα ·
• μειωμένη απορρόφηση.

Τα σημάδια της απώλειας μνήμης και της αναιμίας είναι ένα ανησυχητικό μήνυμα και ένας ηλικιωμένος πρέπει να πάει στους γιατρούς, να δοκιμαστεί και να ακολουθήσει τις συστάσεις του γιατρού. Σε κίνδυνο - άτομα άνω των 65 ετών.

Ο αποτελεσματικός τρόπος πρόληψης της ανάπτυξης σοβαρών νευρολογικών ασθενειών θα βοηθήσει στην υγιεινή διατροφή. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, βραστό κρέας και ψάρια. Μια ισορροπημένη διατροφή όχι μόνο θα σας εξοικονομήσει από το επιπλέον κόστος των φαρμάκων, αλλά και από άλλα προβλήματα που σχετίζονται με την ισορροπία των βιταμινών στο σώμα.

Βιταμίνη Β12 - ποιο είναι το ημερήσιο ποσοστό κατανάλωσης

Η ημερήσια πρόσληψη κυανοκοβαλαμίνης είναι 3 μg. Αυτό είναι αρκετό για να παρέχει στο σώμα υλικό για την παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων και να εξασφαλίζει υγιή δραστηριότητα στο ΚΝΣ. Η περίσσεια που καταναλώνεται από τον άνθρωπο κατατίθεται στο «απόθεμα» στο ήπαρ. Το αποθεματικό αναπληρώνει τον «υποσιτισμό» της βιταμίνης και εξαντλείται κατά μέσο όρο σε 2-4 χρόνια με παραβίαση της αναρρόφησης.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας, ο ρυθμός είναι 12 mg. Ο αυξημένος ρυθμός είναι επίσης απαραίτητος για τους αθλητές και τα άτομα που ασχολούνται με βαριά σωματική εργασία. Αυτή η ανάγκη εξηγείται από το γεγονός ότι οι μύες τους καταναλώνουν πολύ οξυγόνο. Το οξυγόνο μεταφέρεται σε όλο το σώμα από ερυθρά αιμοσφαίρια, στην κατανομή των οποίων η κυανοκοβαλαμίνη παίρνει ενεργό ρόλο σε συνδυασμό με το φολικό οξύ.

Τα προϊόντα που περιέχουν κυανοκοβαλαμίνη είναι άμεσα διαθέσιμα για το μέσο ρωσικό. Η κατά προσέγγιση περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β12 ανά 100 g προϊόντων παρουσιάζεται στο σχήμα (σχήμα 1).

Αβιταμινίωση κυανοκοβαλαμίνης: συμπτώματα, αποτελέσματα, διάγνωση

Η βιταμίνη Β12 εμφανίζεται μόνο 2-6 χρόνια μετά την παύση της κατανάλωσης τροφίμων ζωικής προέλευσης λόγω των αποθεμάτων που δημιουργούνται από τον οργανισμό. Αλλά εάν τα συμπτώματα άρχισαν να εμφανίζονται, πρέπει να βιαστείτε στον γιατρό.

• αδύναμη επιθυμία να χαράξει τα δάχτυλα των άκρων, που συνδέονται με τις αισθήσεις από το άγγιγμα του χιονιού?
• φλεγμονή των θηλών της γλώσσας και ερυθρότητα της επιφάνειάς της,
• οι παλάμες γίνονται πιο σκούρες από πολλές αποχρώσεις.
• το δέρμα γίνεται κιτρινωπό.
• το μπλε και το κίτρινο είτε δεν είναι αντιληπτά είτε είναι ελαφρώς διαφορετικά.
• "Goosebumps" για κανένα λόγο?
• καταθλιπτική κατάσταση.
• ψυχική εξασθένιση;
• απώλεια βάρους?
• σύγχυση;
• απώλεια ευαισθησίας των επιμέρους τμημάτων του σώματος.

Συχνά, η αναιμία και η δυσλειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος προκαλούνται ακριβώς από ανεπάρκεια βιταμίνης Β12, που χαρακτηρίζει τα παραπάνω συμπτώματα. Τα συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν όλα μαζί ή ξεχωριστά. Στην πλειονότητα των ασθενών υπάρχει «παγετός» και έλλειψη ευαισθησίας. Εάν τα συμπτώματα που περιγράφονται παραπάνω προκαλούν ανησυχία για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα πρέπει να συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό.

Τις περισσότερες φορές, η έλλειψη μεθυλοκοβαλαμίνης διαγιγνώσκεται μετά από εξέταση αίματος. Αίμα για ανάλυση που αποκαλύπτει μια ανεπάρκεια βιταμινών και μετάλλων, συμπεριλαμβανομένης της Β12, δίνεται νωρίς το πρωί, χωρίς πρωινό. Πριν από τη δωρεά αίματος συνιστάται να μην υπερφορτώνεται το στομάχι με βαριά τροφή. Ταυτόχρονα, μπορεί να παρατηρηθεί η παρουσία μεγάλων ερυθρών αιμοσφαιρίων, αιμοπεταλίων και λευκοκυττάρων που έχουν υποστεί αλλαγές. Αφού διαπιστωθεί η παρουσία του beriberi, διεξάγεται η αναζήτηση του αιτίου της εμφάνισής του. Σε αυτό το στάδιο, λαμβάνεται αίμα για την παρουσία αντισωμάτων και εξετάζεται ο γαστρικός χυμός.

Μεταξύ των αιτιών του beriberi, δύο συχνότερα απαντώνται - μια ανθυγιεινή διατροφή ή γενετικές αποτυχίες που συμβάλλουν στην έλλειψη απορρόφησης βιταμίνης στο έντερο. Κίνδυνοι είναι οι ηλικιωμένοι που δεν μπορούν πάντα να αντέξουν οικονομικά να χρησιμοποιήσουν πηγές κυανοκοβαλαμίνης και παιδιά με μειωμένη παραγωγή ενζύμων.

Η έλλειψη βιταμίνης Β12 προκαλείται από παραβίαση της παραγωγής ενός ενζύμου που εξασφαλίζει την απορρόφηση της βιταμίνης στο έντερο λόγω ορισμένων ασθενειών. Σε τέτοιες περιπτώσεις, η έλλειψη Β12 δεν είναι η αιτία, και πρέπει να αντιμετωπίζεται η παραβίαση της ζύμωσης.

Η παραβίαση της απορρόφησης της βιταμίνης Β12 μπορεί να οδηγήσει σε:

• Δυσβακτηρίωση του λεπτού εντέρου.
• Τη νόσο του Crohn.
• αφαίρεση μέρους του στομάχου.
• αφαίρεση μέρους του λεπτού εντέρου,
• γενετικές διαταραχές.

Η έλλειψη βιταμίνης Β12 οδηγεί κυρίως στην αναιμία. Η αναιμία μπορεί να προκαλέσει σημαντική βλάβη στο σώμα. Όσον αφορά την μέλλουσα μητέρα, η αναιμία μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια του εμβρύου. Η αναιμία διαταράσσει την παροχή οξυγόνου στους ιστούς και τα όργανα. Αν δεν αντιμετωπιστεί, είναι πιθανή μια εκδήλωση γενικής αδυναμίας, σε ιδιαίτερα σοβαρές περιπτώσεις, εμφανίζεται ανεπάρκεια μυϊκού ιστού.

Ένα παιδί κάτω του ενός έτους λαμβάνει μεθυλοκοβαλαμίνη από το μητρικό γάλα. Εάν ο θηλασμός δεν είναι εφικτός, είναι απαραίτητο να παράσχετε στο μωρό προϊόντα που περιέχουν αυτή τη βιταμίνη. Αυτό μπορεί να είναι ένα ειδικό μίγμα με μια αρμονική σύνθεση, παρέχοντας στο μωρό όλες τις βιταμίνες ή μέταλλα ή το γάλα κατανάλωσης. Η έλλειψη βιταμίνης Β12 στο σώμα ενός βρέφους όχι μόνο θα επιβραδύνει την ανάπτυξη, αλλά θα οδηγήσει και σε μη αναστρέψιμες συνέπειες - στον θάνατο των νευρικών κυττάρων με την περαιτέρω ανάπτυξη των παθολογιών.

Εάν ο θηλασμός είναι δυνατός, η βιταμίνη Β12 θα πρέπει να καταναλώνεται από τη μητέρα σε τετραπλάσια ποσότητα 3 μg ανά ημέρα. Για να αποκλείσετε το beriberi σε ένα παιδί, αξίζει να επικοινωνήσετε με έναν παιδίατρο και να δοκιμάσετε το περιεχόμενο βιταμινών στο σώμα. Εάν υπάρχουν αποκλίσεις, ο γιατρός θα δώσει τις απαραίτητες συστάσεις. Η ανεξάρτητη λήψη βιταμινών της ομάδας Β δεν αξίζει τον κόπο, δεδομένου ότι οι περισσότεροι από αυτούς έχουν αντενδείξεις για τη χρήση της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας.

Θεραπεία της ανεπάρκειας της Β12 και της υπερβιταμίνης Β12

Με την άμεση ανεπάρκεια της βιταμίνης Β12 λόγω υποσιτισμού, ο ασθενής λαμβάνει ενέσεις αυτής της βιταμίνης. Εάν η αιτία της ανεπάρκειας είναι παραβίαση της απορρόφησης βιταμινών, αντιμετωπίζεται η αιτία. Στο μέλλον, οι εφελκυστικές ενέσεις είναι επίσης δυνατό να εξασφαλίσουν την κανονική λειτουργία του σώματος.

Η περίσσεια κυανοκοβαλαμίνης σε πολλές περιπτώσεις είναι ακόμη πιο επικίνδυνη από το beriberi. Με την υπερβολική απορρόφηση των προϊόντων που περιέχουν κυανοκοβαλαμίνη, κατατίθεται στο ήπαρ. Η περίσσεια παρατηρείται συχνότερα όταν χρησιμοποιούνται φάρμακα με υψηλή περιεκτικότητα σε αυτή τη βιταμίνη.

Τα συμπτώματα του beriberi είναι:

• θρόμβωση;
• αναφυλακτικό σοκ.
• πνευμονικό οίδημα.
• καρδιακή ανεπάρκεια.
• ασυνέπεια.
• δυσκολία στην αναπνοή.
• πυρετός από τσουκνίδα.

Οι επιδράσεις της υπερβιταμίνωσης μπορεί να είναι θανατηφόρες (πνευμονικό οίδημα, αναφυλακτικό σοκ). Επομένως, θα πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά τη χρήση φαρμάκων που περιέχουν Β12.

Υποβιταμίνωση των βιταμινών, η σχέση της Β12 με άλλα μέταλλα και ιχνοστοιχεία

Η υποσιταμίνωση είναι μια ανεπάρκεια αρκετών βιταμινών που προκαλεί σοβαρές συνέπειες: μείωση της ικανότητας εργασίας, δυσλειτουργία οποιουδήποτε συστήματος κ.ο.κ. Η μεθυλοκοβαλαμίνη "λειτουργεί" με το B9. Επομένως, συχνά παρατηρείται υποσιταμίνωση Β12 και φολικό οξύ σε ασθενείς. Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για την κανονική απορρόφηση της κυανοκοβαλαμίνης, τόσο συχνά η ανεπάρκεια του προκαλεί ανεπάρκεια βιταμίνης Β12. Το ασκορβικό οξύ έχει το αντίθετο αποτέλεσμα - η υπερβολική του κατανάλωση αυξάνει την οξύτητα του σώματος, η οποία σκοτώνει τη μεθυλοκοβαλαμίνη.

Η πρόσληψη σιδήρου, βιταμίνης Β1, Β6, μαγγανίου και χαλκού μπορεί να μειώσει το αποτέλεσμα από τη χρήση ή να διακόψει εντελώς τη βιταμίνη. Για παράδειγμα, η Β12 είναι σε θέση να καταστρέψει πλήρως την πυριδοξίνη, η οποία εμπλέκεται στο μεταβολισμό και τον σχηματισμό αίματος.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι η μη εξουσιοδοτημένη χρήση συμπληρωμάτων διατροφής χωρίς τις συστάσεις ενός γιατρού μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ανισορροπία βιταμινών στο σώμα.

Όλες οι βιταμινούχες και ανόργανες ουσίες αλληλοσυνδέονται και η υπερβολική ποσότητα μιας ουσίας μπορεί να προκαλέσει ανεπάρκεια σε άλλη, ενεργώντας σε σημαντικά συστήματα του σώματος.

http://1povitaminam.ru/b/deficit-vitamina-b12-simptomy.html

Αιτίες, συμπτώματα και εξάλειψη της ανεπάρκειας της βιταμίνης Β12

Οι βιταμίνες είναι οργανικές ενώσεις που είναι απαραίτητες για τη διατήρηση των ζωτικών λειτουργιών του σώματος. Είναι πολύ σημαντικοί για την υγεία, την πλήρη ανάπτυξη και την ομορφιά του ατόμου. Οι περισσότεροι από αυτούς τους ανθρώπους παίρνουν από τα τρόφιμα, και η μη ισορροπημένη διατροφή προκαλεί την ανεπάρκεια τους. Για παράδειγμα, μπορεί να προκαλέσει έλλειψη βιταμίνης Β12, τα συμπτώματα σε ενήλικες και παιδιά ποικίλουν - από τα προβλήματα του εντέρου έως την εξασθένιση της μνήμης.

Σχετικά με τις ιδιότητες B12

Η βιταμίνη Β12 είναι υδατοδιαλυτή, είναι μια ουσία που περιέχει κοβάλτιο. Συμμετέχει ενεργά στον μεταβολισμό των πρωτεϊνών, των λιπών και των υδατανθράκων. Χάρη στην κυανοκοβαλαμίνη, η αντίληψη των παντοθενικών, των φολικών και των ασκορβικών οξέων βελτιώνεται. Εάν δεν είναι στο σώμα, η καροτίνη δεν θα μπορεί να μετατραπεί σε βιταμίνη Α.

Η αλληλεπίδραση με άλλες ουσίες, έχει αντίκτυπο στη σύνθεση του RNA και του DNA, εξασφαλίζοντας την κατασκευή πρωτεϊνών και λιπών, παρέχει ανάπτυξη των οστών. Χωρίς αυτό, το σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων στο μυελό των οστών και το περίβλημα της μυελίνης, που είναι απαραίτητο για την προστασία των νευρικών ινών.

Η βιταμίνη Β12 λαμβάνεται μόνο με τροφή. Συμμετέχει στην παραγωγή μεθειονίνης και εμποδίζει την ανάπτυξη αναιμίας. Ζωικά για παιδιά, γυναίκες, που αντιμετωπίζουν εμμηνόπαυση. Θα πρέπει να καταναλώνεται επιπλέον με ραχίτιδα, εξασθένιση της μνήμης, συχνές καταπονήσεις και νευρικές διαταραχές, καθώς και κακή διατροφή.

Τι συμβαίνει με την έλλειψη Β12

Η έλλειψη ουσίας που προέρχεται από τρόφιμα παρατηρείται συχνότερα στους ανθρώπους που είναι επιρρεπείς στη χορτοφαγία και τον veganism, απορρίπτοντας συνειδητά το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Η έλλειψη βιταμίνης Β12 προκαλεί:

• δυσλειτουργία του νευρικού συστήματος ·
• μυϊκή αδυναμία;
• αναιμία;
• γαστρεντερική δυσλειτουργία.
• κατάθλιψη;
• προβλήματα μνήμης?
• πονοκεφάλους και ζάλη.

Μια ανεπάρκεια ουσίας στο επίπεδο του νευρικού συστήματος μπορεί να προκαλέσει εκφυλιστικές μεταβολές στο νωτιαίο μυελό. Αν το πρόβλημα δεν εντοπιστεί στα αρχικά στάδια, οι συνέπειες μπορεί να είναι μη αναστρέψιμες. Για παράδειγμα, με υποξεία συνδυασμένη εκφύλιση του νωτιαίου μυελού, επηρεάζονται τα περιφερικά νεύρα και ο νωτιαίος μυελός στο σύνολό του.

Αιτίες ανεπάρκειας Β12

Ο λόγος για την έλλειψη Β12 σε πολλές περιπτώσεις είναι το γεγονός ότι το σώμα σταματά να το απορροφά από τα τρόφιμα.

Αυτό συνήθως ενεργοποιείται από:

• η ανεπάρκεια του γαστρικού υγρού ή η χαμηλή οξύτητά του που προκαλείται από την υποχλωρυδρία ή την ατροφική γαστρίτιδα.
• κακή διατροφή.
• δυσβαστορία και μικρή διείσδυση των εντερικών τοιχωμάτων.
• η παρουσία αυτοάνοσων ασθενειών, όπως η λεύκη, η κακοήθη αναιμία, η ασθένεια Graves κ.λπ.
• εθισμός στα αλκοολούχα ποτά.
• λαμβάνοντας φάρμακα που μειώνουν την οξύτητα του γαστρικού χυμού.
• έκθεση σε νιτρικό οξείδιο, που χρησιμοποιείται σε διάφορες χειρουργικές επεμβάσεις.
• εντερικές ασθένειες που εμποδίζουν τη διείσδυση του Β12 μέσω του εντερικού τοιχώματος.

Η έλλειψη ουσιών συχνά υποφέρει από ανθρώπους που αρνούνται να καταναλώνουν τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Στο σώμα υπάρχει πάντα κάποιο απόθεμα Β12, το οποίο μπορεί να διαρκέσει από τρία έως τέσσερα χρόνια. Αλλά με την ανάπτυξη ορισμένων ασθενειών, αυτή η "τράπεζα" της βιταμίνης απουσιάζει.

Σε κίνδυνο περιλαμβάνονται:

• vegans και χορτοφάγους?
• οι γυναίκες που έχουν διαγνωστεί με "στειρότητα".
• ασθενείς που αναγκάζονται να λαμβάνουν φάρμακα για να μειώσουν την οξύτητα του γαστρικού υγρού ή του σακχάρου στο αίμα.
• άτομα άνω των 60 ετών.

Συμπτώματα της έλλειψης Β12

Τα σημεία της έλλειψης Β12 δεν εμφανίζονται αμέσως, αλλά η εκδήλωσή τους υποδηλώνει ότι η λύση του προβλήματος πρέπει να ξεκινήσει αμέσως. Συχνά τα συμπτώματα σε ενήλικες και παιδιά εξαφανίζονται στο αρχικό στάδιο της θεραπείας και η απαιτούμενη ποσότητα της ουσίας συσσωρεύεται πολύ γρήγορα στον οργανισμό.

Τα κύρια, αλλά χαρακτηριστικά, σημάδια μιας ανεπάρκειας είναι:

• αίσθημα έντονης, ανούσιας κόπωσης.
• ήπια φαγούρα και ελαφρά μυρμήγκιασμα στα δάκτυλα.
• ναυτία;
• απώλεια της όρεξης.
• προβλήματα με τον πεπτικό σωλήνα.
• ενεργή απώλεια μαλλιών?
• μη φυσιολογική εμμηνόρροια.
• ερυθρότητα των μικρών θηλών στη γλώσσα.

Μερικά από αυτά τα συμπτώματα υποδεικνύουν μια πλησιάζουσα αναιμία και μερικά από αυτά υποδεικνύουν ότι το νευρικό σύστημα υποφέρει.

Η ανεπάρκεια Β12 μπορεί να προτείνει:

• πυρετός ·
• στειρότητα;
• συχνές μεταβολές της διάθεσης και ήπια κατάθλιψη.
• διάρροια ή δυσκοιλιότητα.
• τακτικές αναπνευστικές ασθένειες.

Μια ανεπάρκεια της βιταμίνης Β12 που δεν εξαλείφεται στο χρόνο οδηγεί σε πιο σοβαρά προβλήματα:

• κιτρινωπή σκιά του δέρματος.
• εμβοές και πονοκεφάλους.
• ελαφριά σκίαση του δέρματος των παλάμων.
• βλάβη της μνήμης.
• ευερεθιστότητα.
• ζάλη;
• ψευδαισθήσεις;
• διαταραχές ύπνου.
• "Goosebumps" στο δέρμα.

Η θεραπεία σε αυτή την περίπτωση διαρκεί πολύ και μπορεί να διαρκέσει περισσότερο από έξι μήνες, συχνά χωρίς πλήρη εξάλειψη των συνεπειών. Με σοβαρή αναιμία, υπάρχει κίνδυνος ανάπτυξης καρκίνου του στομάχου.

Πώς τα παιδιά υποφέρουν από ανεπάρκεια Β12

Κατά τη διάρκεια της έρευνας διαπιστώθηκε ότι έως και το 50% των χορτοφάγων και το 80% των vegans πάσχουν από έλλειψη βιταμίνης Β12. Ακόμη χειρότερα για τα παιδιά που έχουν κάνει χωρίς ζωοτροφές μέχρι και έξι χρόνια. Οι αρνητικές συνέπειες της έλλειψης ουσίας τους επηρεάζουν για πολλά χρόνια ακόμη και στην περίπτωση που το γάλα ή το κρέας εμφανίζεται στο μενού τους.

Έχουν παρατηρήσει:

• μείωση των πνευματικών ικανοτήτων.
• κακή χωρική αντίληψη.
• υποβάθμιση της βραχυπρόθεσμης μνήμης ·
• αδύναμη αφηρημένη σκέψη?
• μαθησιακή αναπηρία.

Τι πρέπει να κάνετε εάν υπάρχει ανεπάρκεια Β12

Στη φύση, δεν υπάρχουν πηγές αυτής της βιταμίνης που να μπορούν να αντικαταστήσουν εντελώς το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Τα σωστά επιλεγμένα βιταμινούχα παρασκευάσματα και συμπληρώματα διατροφής είναι ικανά να αποτρέψουν την εμφάνιση ανεπάρκειας και να σταματήσουν την ανάπτυξη σχετικών ασθενειών. Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι που δεν ξέρουν πώς να αναπληρώσουν την ποσότητα της βιταμίνης Β12, χωρίς να αλλάξετε το μενού, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό για συμβουλές.

Ανανέωση της ουσίας, εάν δεν υπάρχουν σοβαρές ασθένειες, θα πρέπει να είναι η κατανάλωση ζωικών προϊόντων. Η καλύτερη πηγή κυανοκοβαλαμίνης είναι το μοσχάρι και το συκώτι. Μπορεί να μαγειρευτεί, να προστεθεί σε σαλάτες, να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή πίτας και λιναριού.

Λιγότερες ουσίες περιέχουν:

• καρδιά του βοείου κρέατος.
• ρέγγα;
• Κρέας κουνελιού.
• σκληρό τυρί ·
• καλαμάκι σολομού?
• αυγό ·
• κρέας κοτόπουλου ·
• γαρίδες;
• ξινή κρέμα?
• βόειο κρέας
• κεφίρ.
• γλώσσα του βοείου κρέατος ·
• σκουμπρί ·
• χοιρινό συκώτι.
• λαβράκι;
• στρειδια?
• καλαμάρια?
• σαρδέλες ·
• τυρί cottage;
• πέστροφα

Ορισμένη βιταμίνη Β12 είναι κρυμμένη σε:

• μαγιά ·
• σπόροι που έχουν υποστεί βλάστηση σίτου ·
• σπανάκι ·
• άλγη ·
• σόγια.
• κορυφές από γογγύλια, καρότο, ραπανάκι.

Υπάρχουν τελικά προϊόντα εμπλουτισμένα με βιταμίνη Β12.

Αυτά περιλαμβάνουν:

• το γάλα σόγιας και το κρέας.
• καλαμποκέλαια?
• μερικές ράβδους ενέργειας των σιτηρών.

Μπορεί μια περίσσεια Β12

Σε περιπτώσεις όπου η απαιτούμενη ποσότητα μιας ουσίας που λαμβάνει ο οργανισμός από τα τρόφιμα, δεν πρέπει να φοβάστε την υπερβολική κατανάλωση. Εάν πρέπει να πάρετε συμπλέγματα βιταμινών και συμπληρώματα διατροφής, η υπερβολική δόση είναι πολύ πιθανή. Η υποβιταμίνωση σε ένα υγιές άτομο προκαλεί συνήθως αλλεργικές αντιδράσεις.

Η υπερβολική ποσότητα κυανοκοβαλαμίνης παρατηρείται σε άτομα που πάσχουν από λευχαιμία, κίρρωση, χρόνια ηπατίτιδα ή χρόνια νεφρική ανεπάρκεια.

Εκφράζεται ως:

• ταχυκαρδία.
• πόνος στην καρδιά.
• αυξημένος νευρικός ενθουσιασμός.

Οι άνθρωποι που είναι ύποπτοι για ανεπάρκεια Β12 πρέπει να δώσουν αίμα για ανάλυση. Με μικρά προβλήματα, ο γιατρός θα σας βοηθήσει να διορθώσετε τη δίαιτα και, σε περίπτωση σοβαρών εκδηλώσεων της ανεπάρκειας, να συνταγογραφήσετε το B12 με τη μορφή ενέσεων ή δισκίων. Μετά την εξάλειψη του προβλήματος, θα πρέπει να ακολουθήσετε μια δίαιτα και να συμπεριλάβετε στο καθημερινό μενού όσο το δυνατόν περισσότερα προϊόντα που περιέχουν την απαραίτητη ουσία.

http://vitaminy.expert/nedostatok-vitamina-b12-simptomy-u-vzroslyh

Έλλειψη βιταμίνης Β12 - συμπτώματα σε ενήλικες, σημάδια ανεπάρκειας

Η κοβαλαμίνη ή η υδατοδιαλυτή βιταμίνη Β12 παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στο σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων, των μορίων του DNA και επηρεάζει τη λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος. Η ανεπάρκεια αυτού του στοιχείου (υποσιταμίνωση) μπορεί να προκαλέσει πολλά προβλήματα - από γενική αδυναμία έως εξασθένιση της μνήμης. Η ακριβής διάγνωση της κατάστασης παρεμποδίζεται από την ύπαρξη πολλαπλών συμπτωμάτων, κανένα από τα οποία δεν δείχνει ακριβώς ένα πρόβλημα.

Ομάδες κινδύνου υπογλυκαιμίας Β12

Το ανθρώπινο σώμα δεν είναι σε θέση να συνθέσει ανεξάρτητα την κοβαλαμίνη. Ο μόνος τρόπος για να το πάρετε είναι φαγητό. Προτίμηση για αλκοολούχα ποτά, ανισορροπημένη διατροφή, ασθένειες της πεπτικής οδού - όλα αυτά συχνά προκαλούν υποσιταμίνωση. Επιπλέον, η ανεπάρκεια β12 μπορεί να εμφανιστεί σε ορισμένες ομάδες ατόμων. Αυτά περιλαμβάνουν:

• εφήβους που δεν έχουν αναπτύξει ακόμα κανονικό ρυθμό παραγωγής γαστρικού χυμού ·
• άτομα με αυτοάνοσες ασθένειες.
• χορτοφάγους ή άτομα που εγκατέλειψαν μερικώς τρόφιμα ζωικής προέλευσης ·
• ασθενείς με διάγνωση της νόσου του Crohn.
• τα νεογέννητα παιδιά των οποίων οι γονείς είναι παρατηρητές ·
• ασθενείς που έχουν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση για την αφαίρεση μέρους του εντέρου.
• οι ηλικιωμένοι.
• εκείνους που, εάν είναι απαραίτητο, λαμβάνουν φάρμακα (αντιόξινα για καούρα, υπογλυκαιμικά φάρμακα).

Τα συμπτώματα της έλλειψης βιταμίνης Β12

Η υποβιταμίνωση επηρεάζει τη λειτουργία πολλών συστημάτων σώματος. Πρώτα απ 'όλα, τα αιματοποιητικά, αναπαραγωγικά και νευρικά συστήματα, όργανα όρασης υποφέρουν. Η έλλειψη βιταμίνης Β12 προκαλεί συμπτώματα σε ενήλικες διαφορετικών κατευθύνσεων:

• νευρολογικές διαταραχές - προβλήματα με τον ύπνο, επιδείνωση των γνωστικών ικανοτήτων, διαταραχές στο συναισθηματικό υπόβαθρο,
• Αναιμία - Διαταραχές του σχηματισμού αίματος.
• προβλήματα με την όραση - μείωση της ποιότητας, θολή εικόνες?
• ήττα του δέρματος - χλωμό ή κίτρινο χρώμα, η εμφάνιση κηλίδων ηλικίας.

Πρώτα σημεία

Τα συμπτώματα της ανεπάρκειας της Β12 μπορεί να μην εκδηλωθούν αμέσως, για παράδειγμα, να εμφανιστούν 2-3 χρόνια μετά την πλήρη απόρριψη τροφίμων ζωικής προέλευσης. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να προσέξουμε είναι:

• σοβαρή αδυναμία, λήθαργος, κόπωση, ακόμη και με μικρή σωματική άσκηση.
• μειωμένη όρεξη.
• αποτυχίες στον εμμηνορροϊκό κύκλο.
• συχνές μεταβολές της διάθεσης, ήπια κατάθλιψη.
• ερυθρότητα των θηλών στη γλώσσα.
• συχνές αναπνευστικές ιογενείς ασθένειες.
• ηρεμία κατά την ημέρα και αϋπνία τη νύχτα.
• δύσπνοια.

Συμπτώματα νευρολογικών διαταραχών

Η έλλειψη β12 επηρεάζει αρνητικά την ικανότητα του ατόμου να περιηγείται στο διάστημα, μειώνει τις πνευματικές ικανότητες, την ικανότητα εκμάθησης και μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στην ομιλία. Μαζί με το σίδηρο, αυτό το στοιχείο είναι απαραίτητο για να διατηρηθεί το συναισθηματικό υπόβαθρο. Τα χαρακτηριστικά νευρολογικά σημεία της έλλειψης βιταμίνης Β12 είναι:

• ζάλη;
• εμβοές;
• μούδιασμα ή μυρμηκίαση στα άκρα.
• διαταραχή του ύπνου;
• συχνές πονοκεφάλους.
• αυξημένο άγχος, ευερεθιστότητα.
• σπασμούς.

Αναιμία

Με έλλειψη β12 στο σώμα, το δέρμα γίνεται χλωμό και ο κερατοειδής χιτώνας γίνεται κιτρινωπός. Η εμφάνιση αυτών των συμπτωμάτων σε ενήλικες σχετίζεται άμεσα με τη μείωση της παραγωγής ερυθροκυττάρων (ερυθροκυττάρων), τα οποία ευθύνονται για τη μεταφορά οξυγόνου στους μαλακούς ιστούς των εσωτερικών οργάνων. Αυτή η κατάσταση στην ιατρική ονομάζεται αναιμία ή αναιμία.

Λόγω της ανεπάρκειας του b12, ο μυελός των οστών συνθέτει μεγάλα (ανώριμα) ερυθρά αιμοσφαίρια, τα οποία, λόγω του μεγέθους τους, δεν μπορούν να υπερβούν τα όριά τους και να εισέλθουν στην κυκλοφορία του αίματος. Αυτά τα στοιχεία αίματος καταστρέφονται ταχέως, γεγονός που οδηγεί σε αύξηση του επιπέδου της χολερυθρίνης (χρωστική ουσία χολής που παράγεται από τα κύτταρα του ήπατος). Χρωματίζει τις βλεννώδεις μεμβράνες και το δέρμα με κίτρινο χρώμα, επηρεάζει δυσμενώς την εργασία του κεντρικού νευρικού συστήματος και του εγκεφάλου.

Γενικευμένα συμπτώματα

Η έλλειψη βιταμίνης Β12 μπορεί να διαταράξει τη λειτουργικότητα του αναπαραγωγικού συστήματος στις γυναίκες. Η υποβιταμίνωση γίνεται συχνή αιτία διακοπών του εμμηνορρυσιακού κύκλου και σοβαρά προβλήματα όπως η στειρότητα ή η αυθόρμητη έκτρωση. Για τους άνδρες, η έλλειψη αυτού του στοιχείου είναι γεμάτη με μείωση της ισχύος και των προβλημάτων γονιμότητας (η ικανότητα να συλλάβουν υγιείς απογόνους).

Τα γενικευμένα σημάδια της έλλειψης βιταμίνης Β12 είναι διαφορετικά, πράγμα που καθιστά δύσκολη τη σωστή διάγνωση. Εκτός από τα προβλήματα με την αναπαραγωγική λειτουργία, οι ενήλικες μπορεί να ενοχλούνται από συμπτώματα όπως:

• Γλωσσίτιδα - φλεγμονή της γλώσσας. Η παθολογία εκδηλώνεται σε μια αλλαγή στο χρώμα και το σχήμα του οργάνου. Η γλώσσα γίνεται κόκκινη, αυξάνεται σε μέγεθος, εξαιτίας των οποίων οι μικρές λοφίσκοι που περιέχουν γευστικούς φακούς εξαφανίζονται από την επιφάνεια της.
• Οπτική βλάβη, εμφάνιση μυγών μπροστά στα μάτια, που προκαλούνται από βλάβη στο οπτικό νεύρο. Αυτό το σύμπτωμα, αν και τρομερό για έναν ενήλικα, είναι εντελώς αναστρέψιμο εάν αρχίσετε να παίρνετε έγκυρα τα πολυβιταμίνες.
• Υπερπηκτοποίηση του δέρματος. Εμφανίζεται λόγω της υπερβολικής σύνθεσης μελανίνης. Για να προκαλέσει την εμφάνιση κηλίδων ηλικίας μπορεί να: εγκυμοσύνη, υπερβολική έκθεση στον ήλιο, έλλειψη βιταμίνης Β12. Η υπερχρωματοποίηση στην υποβιταμίνωση συχνά εκδηλώνεται με την εμφάνιση καφέ κηλίδων στα χέρια.

http://sovets.net/19357-nehvatka-vitamina-v12-simptomy-u-vzroslyh.html

Ανεπάρκεια βιταμίνης Β12: συμπτώματα, αιτίες και θεραπεία

Η έλλειψη βιταμίνης Β12 είναι μία από τις πιο κοινές ελλείψεις μικροθρεπτικών ουσιών στον κόσμο.

Είναι περισσότερο επιβεβαιωμένο στους ηλικιωμένους και τους vegans, δεν τρώνε ζωικά προϊόντα.

Ο σημαντικός ρόλος που παίζει στο σώμα καθορίζει τη φύση και τη σοβαρότητα των συνεπειών της έλλειψης, μεταξύ των οποίων, μεταξύ άλλων, η μείωση των αθλητικών επιδόσεων.

Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τα συμπτώματα της έλλειψης βιταμίνης Β12.

Ο σημαντικός ρόλος της βιταμίνης Β12

Η βιταμίνη Β12 ή η κοβαλαμίνη είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που παίζει σημαντικό ρόλο στη δημιουργία των ερυθρών αιμοσφαιρίων και του DNA, καθώς και στην καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος.

Ούτε ο άνθρωπος ούτε τα ζώα μπορούν να τα συνθέσουν μόνοι τους. Τρόφιμα - η μόνη πηγή του 1.

Στη φυσική του μορφή, η βιταμίνη Β12 είναι παρούσα σε ζωικά προϊόντα, όπως το κρέας, τα ψάρια, τα πουλερικά, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Επίσης, εμπλουτίζουν έναν αρκετά μεγάλο αριθμό τελικών προϊόντων, όπως αθλητική διατροφή, δημητριακά για πρωινό, ψωμί, μη γαλακτοκομικά είδη γάλακτος (σόγια, ρύζι, αμύγδαλο).

Ομάδες που διατρέχουν κίνδυνο ανεπάρκειας βιταμίνης Β12

Η ανεπάρκεια της βιταμίνης Β12 είναι μία από τις πιο κοινές ανεπάρκειες βιταμινών και ορυκτών παγκοσμίως

Οι λόγοι μπορεί να είναι ανεπαρκής πρόσληψη με τροφή ή αδυναμία του σώματος να το απορροφήσει.

Κίνδυνος ανεπάρκειας βιταμίνης Β12:

• οι ηλικιωμένοι.
• οι χορτοφάγοι (αυτοί που αποκλείουν εντελώς από τα διατροφικά προϊόντα ζωικής προέλευσης, ειδικότερα, τα vegans και τους ωμούς επιστήμονες).
• εκείνοι που έκαναν μια επέμβαση, κατά τη διάρκεια της οποίας αφαιρέθηκε μέρος του εντέρου, το οποίο είναι υπεύθυνο για την απορρόφηση του Β12.
• εκείνοι που λαμβάνουν ορισμένα φάρμακα (μετφορμίνη για διαβήτη, αντιόξινα για καούρα).

Η μόνη πηγή βιταμίνης Β12 για τον άνθρωπο είναι μόνο τρόφιμα, ζωικά προϊόντα. Χορτοφάγοι και ηλικιωμένοι που διατρέχουν κίνδυνο ανεπάρκειας

Δυσκολίες στη διάγνωση ανεπάρκειας βιταμίνης Β12

Η κύρια δυσκολία έγκειται στο γεγονός ότι τα σημάδια ανεπάρκειας της βιταμίνης Β12 μπορεί να εμφανιστούν χρόνια μετά το σχηματισμό της.

Επίσης, δεν υπάρχει ένα μοναδικό σύμπτωμα με το οποίο να μπορεί να διαγνωστεί με μοναδικό τρόπο 1. Είναι αδύνατο να γίνει αυτό και μόνο με τη βοήθεια ενός τεστ αίματος: το περιεχόμενο αυτής της βιταμίνης στο αίμα δεν είναι ένας σαφής δείκτης 1, δεδομένου ότι καθορίζεται από τον τύπο της ανεπάρκειας.

Όσον αφορά τα συμπτώματά της, η ανεπάρκεια της βιταμίνης Β12 είναι πολύ παρόμοια με την ανεπάρκεια της βιταμίνης Β9 (φολικό οξύ).

Οι συγκεντρώσεις των B9 και B12 είναι αλληλένδετες: εάν το σώμα στερείται βιταμίνης Β12, τότε το επίπεδο του Β9 πέφτει. Εάν αρχίσετε να παίρνετε τη βιταμίνη B9 ταυτόχρονα, τότε αυτό μπορεί να "καλύψει" την έλλειψη βιταμίνης Β12 2.

Παρακάτω παρατίθενται 9 σημεία ανεπάρκειας βιταμίνης Β12. Οποιοσδήποτε από αυτούς (και ακόμη περισσότερο εάν υπάρχουν πολλοί από αυτούς) είναι ένας λόγος για να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Σημάδια ανεπάρκειας βιταμίνης Β12 μπορεί να εμφανιστούν μετά από χρόνια και δεν υπάρχει κανένα σύμπτωμα με το οποίο να μπορεί να διαγνωστεί.

Τα συμπτώματα της έλλειψης βιταμίνης Β12

1 Άχρωμο κιτρινωπό δέρμα

Τα άτομα με ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 συχνά έχουν χλωμό δέρμα με ελαφριά κιτρινωπή απόχρωση. Το κίτρινο χρώμα εμφανίζεται στον κερατοειδή των ματιών (το λευκό ορατό τμήμα τους).

Ο λόγος για αυτό είναι η μείωση της παραγωγής ερυθρών αιμοσφαιρίων (ερυθρά αιμοσφαίρια), τα οποία είναι πραγματικά κόκκινα και "υπεύθυνα" για ροζ υγιές δέρμα 3. Στη γλώσσα των γιατρών, αυτή η κατάσταση ονομάζεται αναιμία.

Η βιταμίνη Β12 παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στη δημιουργία μορίων ϋΝΑ στα οποία «καταγράφεται» ο μηχανισμός της σύνθεσης των ερυθροκυττάρων 3.

Η έλλειψή του οδηγεί σε μια ποικιλία αναιμίας, στην οποία σχηματίζονται πολύ μεγάλα μη λειτουργικά ερυθροκύτταρα στον μυελό των οστών: απλά δεν μπορούν να βγουν από το μυελό των οστών και να εισέλθουν στο σύστημα του αίματος. Ως αποτέλεσμα, το αίμα γίνεται λιγότερο κόκκινο, και το δέρμα χάνει τη ροζ σκιά του.

Τέτοια μη-λειτουργικά αιμοσφαίρια καταστρέφονται εύκολα, οδηγώντας σε αύξηση του επιπέδου της χολερυθρίνης, μιας ερυθρό-καφέ ουσίας που παράγεται από το ήπαρ κατά τη χρήση των ερυθρών αιμοσφαιρίων.

Είναι η χολερυθρίνη που κηλιδώνει τον κερατοειδή χιτώνα του ματιού σε κανονικό λευκό κίτρινο χρώμα 4. (Το ίδιο συμβαίνει και με τον ίκτερο.)

Με ανεπάρκεια βιταμίνης Β12, το δέρμα γίνεται χλωμό και ο κερατοειδής χιτώνας του οφθαλμού (το λευκό ορατό τμήμα του) γίνεται κιτρινωπό λόγω αναιμίας.

2 Αδυναμία και κόπωση

Αυτό είναι ένα άλλο χαρακτηριστικό σύμπτωμα ανεπάρκειας βιταμίνης Β12.

Ο λόγος για αυτό είναι ο ίδιος: αναιμία, λόγω της διακοπής της παραγωγής ερυθρών αιμοσφαιρίων στο σώμα, οι οποίες είναι υπεύθυνες για τη μεταφορά οξυγόνου στα κύτταρα, χωρίς την οποία δεν είναι δυνατή η λειτουργία και η ζωή τους.

(Για να δείξει τη σημασία του οξυγόνου: η πλήρης στέρηση των κυττάρων του εγκεφάλου από το οξυγόνο οδηγεί στο θάνατό τους μέσα σε λίγα λεπτά.)

Το οξυγόνο χρειάζεται για να πάρει ενέργεια από τα τρόφιμα. Η έλλειψή του φυσικά οδηγεί σε ένα αίσθημα λήθαργου και αδυναμίας.

Στον αθλητισμό, η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 σημαίνει μειωμένη απόδοση: η παροχή μυών με οξυγόνο είναι καθοριστικός παράγοντας στη φυσική απόδοση. γι 'αυτό και η επίδραση πολλών τύπων ντόπινγκ στοχεύει στη βελτίωση της λειτουργίας μεταφοράς του αίματος στη μεταφορά οξυγόνου. σε περίπτωση ανεπάρκειας Β12, συμβαίνει το αντίθετο αποτέλεσμα.

Η αιτία της αδυναμίας και του λήθαργου με ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 είναι η διακοπή της παροχής οξυγόνου στους μύες και άλλα όργανα, λόγω διακοπής στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων (αναιμία). Στον αθλητισμό αυτό οδηγεί σε μείωση της απόδοσης.

3 Αίσθημα μυρμήγκιασμα στα χέρια και τα πόδια.

Μία από τις σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες της ανεπάρκειας της βιταμίνης Β12 είναι η βλάβη των νευρικών κυττάρων.

Αυτό συμβαίνει με την πάροδο του χρόνου και οφείλεται στο γεγονός ότι η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη για τη δημιουργία προστατευτικής μεμβράνης για τα νευρικά κύτταρα που ονομάζεται μυελίνη 5.

Ένα σημάδι ότι η ζημία έχει συμβεί είναι παραισθησία ή αίσθηση μυρμηκίασης στα άκρα (τα χέρια και τα πόδια).

Μια τέτοια παραβίαση της νευρικής λειτουργίας με ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 συμβαίνει πολύ συχνά στο φόντο της αναιμίας που περιγράφεται παραπάνω. Αλλά όχι πάντα.

ΚΙΝΕΖΙΚΗ ΕΡΕΥΝΑ

Τα αποτελέσματα της πιο εκτενούς μελέτης της σχέσης μεταξύ διατροφής και υγείας

Τα αποτελέσματα της πιο εκτενούς μελέτης της σχέσης μεταξύ διατροφής και υγείας, η χρήση ζωικών πρωτεϊνών και καρκίνου

"Το βιβλίο αριθ. 1 για τη διατροφή, το οποίο συμβουλεύω όλους να διαβάσουν, ειδικά ένας αθλητής. Δεκαετίες έρευνας από έναν παγκοσμίως γνωστό επιστήμονα αποκαλύπτουν συγκλονιστικά γεγονότα σχετικά με τη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης ζωικών πρωτεϊνών και του καρκίνου".

Τα αποτελέσματα μίας μελέτης των ιατρών δείχνουν ότι το 28% των ασθενών με ανεπάρκεια Β12 παρουσίαζε νευρολογικά συμπτώματα και η αναιμία δεν υπήρχε 6.

Αυτό υποδηλώνει ότι η παρουσία ενός μόνο συμπτώματος (αναιμία ή μυρμηκίαση στα δάκτυλα) είναι ανεπαρκής βάση για τη διάγνωση ανεπάρκειας βιταμίνης Β12.

Η βιταμίνη Β12 παίζει σημαντικό ρόλο στη δημιουργία της προστατευτικής θήκης των νευρικών κυττάρων - μυελίνης. η ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης οδηγεί σε βλάβη των νεύρων, η οποία συνοδεύεται από μια αίσθηση μυρμηκίαση στα άκρα

4 Έλλειψη συντονισμού

Αν κατά τη διάρκεια του χρόνου δεν αναγνωρίσετε ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 και δεν αρχίσετε τη θεραπεία, τότε η συνέχιση της βλάβης στο νευρικό σύστημα μπορεί να οδηγήσει σε εξασθενημένη λειτουργία του κινητήρα.

Ειδικότερα, αυτό μπορεί να επηρεάσει τον συντονισμό, αυξάνοντας τον κίνδυνο πτώσης. Αυτό το σύμπτωμα είναι ιδιαίτερα συχνό στους ηλικιωμένους 7 και συχνά στους νέους 8 και στους χορτοφάγους, με σοβαρή ανεπάρκεια βιταμίνης Β12.

Η διάγνωση και η θεραπεία βελτιώνουν την κινητικότητα.

Η ανεπάρκεια χρόνιας βιταμίνης Β12 μπορεί να οδηγήσει σε ανεπαρκή συντονισμό και πτώση

5 Φλεγμονή της γλώσσας και του καρκίνου του στόματος

Η φλεγμονή της γλώσσας ή της γλωσσίτιδας εκδηλώνεται σε μια αλλαγή στο χρώμα, το σχήμα και την εμφάνιση μιας αίσθησης του πόνου. Γίνεται πιο κόκκινο από το συνηθισμένο και διογκώνεται και η επιφάνεια γίνεται ομαλή, καθώς οι μικρές προσκρούσεις που περιέχουν μπουμπούκια εξαφανίζονται.

Τέτοιες αλλαγές δεν μπορούν να επηρεάσουν την ικανότητα να μιλάτε και να τρώτε.

Οι επιστήμονες λένε ότι μια φλεγμονή και πρησμένη γλώσσα με επιμήκεις βλάβες στην επιφάνεια είναι ένα από τα πρώτα σημάδια ανεπάρκειας βιταμίνης Β12 9,10.

Μερικές φορές, η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 μπορεί να οδηγήσει σε καρκίνο της γλώσσας, μυρμήγκιασμα, κάψιμο και φαγούρα.

Ένα από τα πρώιμα συμπτώματα της έλλειψης βιταμίνης Β12 είναι μια κόκκινη πρησμένη γλώσσα με επιμήκεις αναγεννήσεις στην επιφάνεια.

6 Δύσπνοια και ζάλη

Η αναιμία λόγω έλλειψης βιταμίνης Β12 οδηγεί σε ρηχή αναπνοή και ζάλη, ειδικά σε περιόδους σωματικής άσκησης.

Αυτό είναι συνέπεια της ανεπαρκούς παροχής οξυγόνου στα όργανα: όταν διαταράσσεται η λειτουργία μεταφοράς του αίματος, το σώμα προσπαθεί να παράσχει μόνιμη ανάγκη γι αυτό, οδηγώντας περισσότερο αέρα στους πνεύμονες, αυξάνοντας τον αναπνευστικό ρυθμό.

Ωστόσο, όχι πάντα η δύσπνοια και η ζάλη δείχνουν έλλειψη βιταμίνης Β12: αυτό το σύμπτωμα μπορεί να έχει ένα τεράστιο αριθμό άλλων αιτιών.

Η αναιμία, η οποία αναπτύσσεται με ανεπάρκεια βιταμίνης Β12, συχνά οδηγεί σε δύσπνοια και ζάλη, καθώς τα κύτταρα λαμβάνουν ανεπαρκή οξυγόνο

7 Βλάβη στην όραση

Ένα άλλο σύμπτωμα ανεπάρκειας βιταμίνης Β12 είναι η θολή όραση.

Αυτό συμβαίνει επειδή το οπτικό νεύρο είναι κατεστραμμένο, μέσω του οποίου μεταδίδονται σήματα από τον αμφιβληστροειδή στον εγκέφαλο 11,12. Στη γλώσσα των ιατρών, αυτή η κατάσταση ονομάζεται οπτική νευροπάθεια.

Παρά τη σοβαρότητα, αυτό το σύμπτωμα είναι αναστρέψιμο αν ξεκινήσετε τη λήψη βιταμίνης Β12.

Με χρόνια ανεπάρκεια βιταμίνης Β12, η ​​όραση μπορεί να επιδεινωθεί λόγω βλάβης στο οπτικό νεύρο.

8 Κακή διάθεση

Πολύ συχνά, τα άτομα με ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 παραπονιούνται για επιδείνωση της διάθεσης.

Τα χαμηλά επίπεδα αυτής της βιταμίνης σχετίζονται με τέτοιες ψυχολογικές και ψυχικές διαταραχές όπως η κατάθλιψη και η άνοια 13,14.

Αυτό είναι συνέπεια της αύξησης του επιπέδου της ομοκυστεΐνης αμινοξέων, η οποία συμβαίνει όταν μειώνεται η συγκέντρωση της βιταμίνης Β12, γεγονός που, σύμφωνα με τους επιστήμονες, μπορεί να οδηγήσει σε εγκεφαλική βλάβη και να διαταράξει την εξάπλωση των νευρικών ερεθισμάτων από και στον εγκέφαλο 15.

Η συμπλήρωση βιταμίνης Β12 μπορεί να εξαλείψει αυτό το σύμπτωμα

Αλλά εδώ είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι οι αλλαγές της διάθεσης, η κατάθλιψη και η άνοια μπορεί να συμβούν για πολλούς άλλους λόγους. Ως εκ τούτου, η λήψη βιταμίνης Β12 για τη θεραπεία τους μπορεί να μην δώσει κανένα αποτέλεσμα.

Μερικές φορές, μια ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 συνοδεύεται από επιδείνωση της διάθεσης, κατάθλιψη και μείωση της πνευματικής λειτουργίας, ιδιαίτερα της άνοιας.

9 αύξηση της θερμοκρασίας

Σε σπάνιες περιπτώσεις, η έλλειψη βιταμίνης Β12 μπορεί να συνοδεύεται από πυρετό.

Δεν είναι απολύτως σαφές για ποιο λόγο συμβαίνει αυτό, ωστόσο, οι γιατροί κατέγραψαν αρκετές περιπτώσεις στις οποίες οι ασθενείς με ανεπάρκεια Β12 επέστρεψαν σε κανονική θερμοκρασία, αφού το έλαβαν επιπλέον 17.

Μερικές φορές μια αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος μπορεί να είναι σύμπτωμα ανεπάρκειας βιταμίνης Β12.

Θεραπεία ανεπάρκειας βιταμίνης Β12

Ενέσεις

Για τη θεραπεία της ανεπάρκειας βιταμίνης Β12, οι γιατροί συχνά συνταγογραφούν ενδομυϊκές ενέσεις (βολές) υδροξοκοβαλαμίνης ή κυανοκοβαλαμίνης.

Αυτή είναι η πιο αποτελεσματική θεραπεία.

Όσον αφορά την ασφάλεια, οι ενέσεις δεν έχουν σοβαρές παρενέργειες. Σε σπάνιες περιπτώσεις, μια αλλεργική αντίδραση 18,19.

Φαγητό

Η βιταμίνη Β12 βρίσκεται στα ζωικά προϊόντα και τα προϊόντα που εμπλουτίζονται γι 'αυτά. Προκειμένου να αντισταθμιστεί η ανεπάρκεια ή να αποφευχθεί, αρκεί να συμπεριληφθούν τακτικά στη διατροφή.

Συχνά εμπλουτίζονται με δημητριακά πρωινού, είδη λαχανικών (σόγια, ρύζι, αμύγδαλο). Διαβάστε την περιγραφή στις ετικέτες.

Κατάλογος προϊόντων που περιέχουν βιταμίνη Β12 σε μεγάλες ποσότητες 22:

συκώτι: 1/3 φλιτζάνι (

75 g) παρέχει περίπου το 881% των καθημερινών αναγκών. νεφροί του βοείου κρέατος: 1/3 φλιτζάνι (

75 g) παρέχει περίπου το 331% των καθημερινών αναγκών. πέστροφα: 1/3 φλιτζάνι (

75 g) παρέχει περίπου το 61% των καθημερινών αναγκών. κονσέρβες σολομού: 1/3 φλιτζάνι (

75 g) παρέχει περίπου το 61% των καθημερινών αναγκών. αλεσμένο βοδινό: 1/3 φλιτζάνι (

75 g) παρέχει περίπου το 40% των καθημερινών αναγκών.

αυγά: 2 μεγάλα αυγά παρέχουν περίπου το 25% της καθημερινής ζήτησης.

γάλα: 1 φλιτζάνι (250 ml) 20% της καθημερινής ανάγκης.

κοτόπουλο: 1/3 φλιτζάνια (75 g) 3% των καθημερινών απαιτήσεων.

Για μια εκτεταμένη λίστα προϊόντων με ένδειξη της περιεκτικότητας σε βιταμίνη Β12, βλέπε το υλικό στο οποίο τα προϊόντα περιέχουν την πιο βιταμίνη Β12 (Πίνακας).

Όπως μπορείτε να δείτε, στη λίστα - μόνο ζωικά προϊόντα. Αυτό σημαίνει ότι είναι αρκετά δύσκολο να παρασχεθεί η απαιτούμενη ποσότητα βιταμίνης Β12 για άτομα που ακολουθούν μια αυστηρή χορτοφαγική διατροφή (vegans και syroedam).

Επομένως, για να αποφευχθεί η ανεπάρκεια της βιταμίνης Β12 και η θεραπεία της, συνιστάται σε όλα τα άτομα που διατρέχουν κίνδυνο να τη λάβουν ως συμπλήρωμα διατροφής.

Χάπια

Οι επιστημονικές μελέτες επιβεβαιώνουν ότι τα από του στόματος παρασκευάσματα βιταμίνης Β12 (δισκία) δεν είναι λιγότερο αποτελεσματικά στη θεραπεία της ανεπάρκειας του από τις ενέσεις 20,21.

Χορτοφάγοι και βέγκαν συνιστάται να λαμβάνουν τουλάχιστον 10 μικρογραμμάρια βιταμίνης Β12 ημερησίως ή 2000 μικρογραμμαρίων μία φορά την εβδομάδα 22.

Παρόλα αυτά, πολλοί γιατροί προτιμούν ενέσεις, θεωρώντας τους πιο αποτελεσματικούς.

Για την πρόληψη και θεραπεία ανεπάρκειας βιταμίνης Β12, συνιστώνται ενέσεις, φάρμακα από το στόμα (δισκία) και προϊόντα με υψηλά επίπεδα. Οι επιστήμονες λένε την ίδια αποτελεσματικότητα των ενέσεων και των φαρμάκων από το στόμα

Πού να αγοράσετε βιταμίνη Β12;

Μπορείτε να αγοράσετε βιταμίνη Β12 σε μορφή χαπιού, για παράδειγμα, στο ru.iHerb.com. (Συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε την επιλογή iTested στα αριστερά του πίνακα για να εμφανίσετε μόνο βιταμίνες δοκιμασμένες για ποιότητα σε ένα ανεξάρτητο εργαστήριο.)

Ακολουθία

Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 είναι πολύ συχνή στον κόσμο και μπορεί να εκδηλώσει πολλαπλά συμπτώματα, καθιστώντας δύσκολη την ακριβή διάγνωση. Μεταξύ αυτών είναι η φτώχεια και η κίτρινη χροιά του δέρματος, μειωμένη όραση και συντονισμός, αίσθημα μυρμηγκιών στα άκρα, θολή όραση και άλλα.

Οι ηλικιωμένοι και οι βέγκαν που δεν τρώνε ζωικά προϊόντα διατρέχουν ιδιαίτερο κίνδυνο ανεπάρκειας.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, μια απλή πρόσληψη βιταμίνης Β12 ως συμπλήρωμα από άτομα που βρίσκονται σε κίνδυνο μπορεί να αποτελέσει ένα αποτελεσματικό προληπτικό μέτρο για να αποφευχθούν σοβαρές συνέπειες.

http://promusculus.ru/deficit-vitamina-b12-simptomy/