Κύριος Λαχανικά

Βιταμίνες: πίνακας και ονόματα βιταμινών. Όλα για τις βιταμίνες

Η ρετινόλη ή η βιταμίνη Α ονομάζεται "η βιταμίνη της νεολαίας", επειδή αυτή είναι η βιταμίνη που συμβάλλει στη διατήρηση της υγείας του δέρματος (επιτρέποντάς του να παραμείνει ελαστική περισσότερο), στα μαλλιά και στο σώμα ως σύνολο. Επίσης, η βιταμίνη Α έχει θετική επίδραση στην όραση. Το φυσιολογικό περιεχόμενο αυτής της βιταμίνης στο σώμα μας παρέχει το ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο προστατεύει το σώμα από ιούς, βακτήρια και άλλες ξένες ουσίες που εισέρχονται σε αυτό.

Η βιταμίνη Β1 ή η θειαμίνη ονομάζεται "antinevreticheskim" επειδή ανακαλύφθηκε ως αποτέλεσμα μελετών της νόσου όπως η χρόνια κόπωση. Διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του νευρικού συστήματος, στην καρδιαγγειακή δραστηριότητα και στη μετάδοση νευρικών παλμών. Ως εκ τούτου, είναι μια εξαιρετικά σημαντική βιταμίνη για την κανονική λειτουργία του εγκεφάλου και του ανοσοποιητικού συστήματος.

Η θειαμίνη παίζει σημαντικό ρόλο στη διαδικασία της ανανέωσης της κυτταρικής δομής του σώματος και της διατήρησης της ισορροπίας των οξέων.

Η βιταμίνη Β2 ανήκει στην ομάδα φλαβινών - ουσιών που περιέχουν κίτρινη χρωστική ουσία. Είναι ανθεκτικό στη θερμική επεξεργασία, καλά διατηρημένο στο περιβάλλον, ενώ είναι ευάλωτο στο ηλιακό φως, χάνοντας τις ιδιότητές του.

Η ριβοφλαβίνη εκτελεί σημαντικές λειτουργίες στο ανθρώπινο σώμα. Συμμετέχει στο σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων, ορμονών, προστατεύει τον αμφιβληστροειδή από τις υπεριώδεις ακτίνες, επηρεάζει την αντίληψη χρώματος και την οπτική οξύτητα.

Τα ονόματα και οι λειτουργίες αυτής της βιταμίνης είναι πολλά: νικοτιναμίδιο, νικοτινικό οξύ, βιταμίνη ΡΡ.

Η βιταμίνη Β3 επηρεάζει το επίπεδο της χοληστερόλης στο αίμα, βοηθά στον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων από τις αθηροσκληρωτικές πλάκες, αποτρέποντας την αθηροσκλήρωση. Το νικοτιναμίδιο υποστηρίζει την ενεργειακή διαδικασία στο σώμα, λόγω του ότι προάγει την παραγωγή νέων ιστών και κυττάρων, εμπλέκεται στη σύνθεση πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λιπών. Οι ιδιότητες αποτοξίνωσης αυτής της βιταμίνης βοηθούν στην εξουδετέρωση των δηλητηρίων και των τοξινών στα κύτταρα.

Η χολίνη έχει άμεση επίδραση στο νευρικό σύστημα, έτσι το περιεχόμενό του μειώνεται σημαντικά κατά τη διάρκεια των νευρικών σοκ και της ψυχικής άσκησης.

Η χολίνη (βιταμίνη Β4) οφείλεται στο γεγονός ότι συμμετέχει στον μεταβολισμό των λιπών στο σώμα, προάγει το σχηματισμό λεκιθίνης, το οποίο με τη σειρά του απομακρύνει τα λίπη από το συκώτι και επίσης συμμετέχει στον μεταβολισμό της χοληστερόλης και απομακρύνει την «κακή» χοληστερόλη από το συκώτι. Αυτή η βιταμίνη προστατεύει το ήπαρ από τις βλαβερές επιδράσεις των λιπαρών τροφών και του οινοπνεύματος. Μια επαρκής ποσότητα αυτής της βιταμίνης μειώνει τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης, ασθένειες του νευρικού συστήματος, διαβήτη και χολόλιθοι.

Το παντοθενικό οξύ (βιταμίνη Β5) εμπλέκεται στη σύνθεση και το μεταβολισμό σε όλα τα όργανα και τα συστήματα του σώματός μας. Ελέγχει τη δραστηριότητα των επινεφριδίων και την παραγωγή επινεφριδίων. Είναι ένα σημαντικό μέρος του νευρικού συστήματος και εμποδίζει την ανάπτυξη πολλών ασθενειών. Συμμετέχει στη σύνθεση λιπαρών οξέων και μεταβολισμού της χοληστερόλης.

Η βιταμίνη Β6 έχει πολλά ονόματα: αδρμίνη, πυριδοξίνη, πυριδοξαμίνη, πυριδοξάλη. Διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στην κατασκευή μορίων πρωτεϊνών και στην επεξεργασία αμινοξέων σε όλο το σώμα. Η πυριδοξίνη είναι αναπόσπαστο μέρος της σύνθεσης των ενζύμων που είναι απαραίτητα για την κανονική λειτουργία του ήπατος.

Αυτή η βιταμίνη συνιστάται να χρησιμοποιείται για ανθρώπους των οποίων η εργασία είναι γεμάτη αγχωτικές καταστάσεις, θα βοηθήσει στην αποφυγή νευρικών βλαβών και κούρασης, καθώς η βιταμίνη Β6 εξασφαλίζει την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος.

Η βιταμίνη Β8 ή η ινοσιτόλη ονομάζεται συχνά «βιταμίνη νεότητας», καθώς αυτή η βιταμίνη είναι υπεύθυνη για τη δομή του δέρματός μας, καθώς και για τα μυϊκά και οστικά συστήματα. Εξασφαλίζει την κανονική λειτουργία του εγκεφάλου, του θυρεοειδούς, του παγκρέατος και των νεφρών. Η ουσία συμμετέχει επίσης στις μεταβολικές διεργασίες του σώματος, εμπλέκεται στο σχηματισμό ενζύμων. Παίζει καθοριστικό ρόλο στην αναπαραγωγική λειτουργία του σώματος.

Το φυλλικό οξύ (βιταμίνη Β9) ονομάζεται συχνά "βιταμίνη φύλλων" επειδή απομονώθηκε για πρώτη φορά από φύλλα σπανακιού. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, περίπου το 85% του παγκόσμιου πληθυσμού πάσχει από έλλειψη αυτής της βιταμίνης. Το φολικό οξύ αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της διαδικασίας σχηματισμού αίματος, μεταβολισμού πρωτεϊνών, μετάδοσης και αποθήκευσης κληρονομικών πληροφοριών. Επίσης, ο ρόλος του είναι θεμελιώδης στη λειτουργία του εγκεφάλου και του νωτιαίου μυελού.

Η βιταμίνη Β12 ή η κυανοκοβαλαμίνη είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που έχει τη δυνατότητα να συσσωρεύεται στο σώμα. Εκτελεί σημαντικές λειτουργίες στο σώμα, όπως: σχηματισμός αίματος (συμμετέχει στο σχηματισμό λευκών αιμοσφαιρίων και ερυθρών αιμοσφαιρίων), λιποτροπική λειτουργία (αποτρέπει την ηπατική παχυσαρκία), βοηθά στην απομνημόνευση πληροφοριών. Η κοβαλαμίνη επηρεάζει την ανάπτυξη και την αναπαραγωγική ικανότητα.

Το οροτικό οξύ είναι μια ουσία που μοιάζει με βιταμίνη, καθώς δεν είναι εγγενείς σε αυτό όλες οι ιδιότητες μιας βιταμίνης. Οι κύριες ιδιότητές του είναι η συμμετοχή στο μεταβολισμό. Επίσης, η βιταμίνη Β13 επηρεάζει την ανάπτυξη και ανάπτυξη του εμβρύου. Βοηθά στην αναγέννηση των ηπατικών κυττάρων και ρυθμίζει το μεταβολισμό της χοληστερόλης.

Η βιταμίνη Β15 είναι μια ουσία που μοιάζει με βιταμίνη και έχει λιποτροπικό αποτέλεσμα, εμπλέκεται στη βιοσύνθεση αδρεναλίνης, χολίνης, κρεατίνης, φωσφορικής κρεατίνης, στεροειδών ορμονών και άλλων ορμονών. Έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες: έχει αντιτοξικές ιδιότητες, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και επιταχύνει τις οξειδωτικές διεργασίες στους ιστούς.

Η βιταμίνη C ή το ασκορβικό οξύ δεν έχουν τη δυνατότητα να συσσωρεύονται στο σώμα. Έχει ποικίλες επιδράσεις στο σώμα. Βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στην εξουδετέρωση των τοξινών και των ιών που έχουν εισέλθει στο σώμα μας. Συμμετέχει στο σχηματισμό κολλαγόνου και συνδετικού ιστού, ενισχύει τον οστικό ιστό, τους αρθρώσεις, τους τένοντες, τα δόντια και τα ούλα.

Η βιταμίνη D ή η ergocalciferol είναι μια βασική λιποδιαλυτή βιταμίνη. Συμβάλλει στην ομαλοποίηση της ανταλλαγής φωσφόρου και ασβεστίου στο αίμα, η οποία επηρεάζει την ορθότητα του σχηματισμού του σκελετού και του σκελετικού συστήματος στο σύνολό του. Δείχνει επίσης τη δράση της ορμόνης, εμπλέκεται στη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα και των επινεφριδίων.

Ονομάζεται "ηλιακή βιταμίνη", επειδή με την εξαίρεση της τροφής μπορεί να συντεθεί υπό την επίδραση του ηλιακού φωτός.

Η βιταμίνη Ε ή η τοκοφερόλη δεν συντίθεται από το ανθρώπινο σώμα, γι 'αυτό πρέπει να τροφοδοτείται στο σώμα μας με τροφή. Είναι υπεύθυνη για το σχηματισμό κολλαγόνου (αντίστοιχα, για την ελαστικότητα των ιστών) και της αιμοσφαιρίνης (για τη σύνθεση του αίματος και της αρτηριακής πίεσης). Δείχνει αντιοξειδωτική και αντιυποξική δράση. Συμμετέχει στην αναγέννηση των ιστών και αποτελεί σημαντική ουσία για την ορθή λειτουργία του αναπαραγωγικού συστήματος των ανδρών. Όσο για τις γυναίκες, μειώνει τον κίνδυνο παθολογικών διαταραχών στην ανάπτυξη του εμβρύου και την εμφάνιση αυθόρμητης έκτρωσης.

Η βιοτίνη ή η βιταμίνη Η αναφέρεται συχνά ως μικροβιταμίνη, επειδή το σώμα μας το χρειάζεται σε πολύ μικρές δόσεις. Ο αριθμός των λειτουργιών που εκτελεί ο ίδιος δεν είναι μεγάλος, αλλά πολύ σημαντικός.

Η βιταμίνη παίζει σημαντικό ρόλο στην ενεργειακή ανταλλαγή λιπών, υδατανθράκων και πρωτεϊνών. Συμμετέχει στη σύνθεση της γλυκόζης και στο σχηματισμό του DNA. Είναι υπεύθυνη για την κανονική λειτουργία του νευρικού και του ανοσοποιητικού συστήματος, των γαστρεντερικών οργάνων και των πνευμόνων.

Η βιταμίνη Η1 ή το παρα-αμινοβενζοϊκό οξύ έχει αντηλιακό αποτέλεσμα και αποτρέπει τη γήρανση του δέρματος. Επίσης, η βιταμίνη H1 εμπλέκεται στο αίμα και το μεταβολισμό. Έχει την ικανότητα να μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και κατά συνέπεια μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.

Είναι μια απαραίτητη βιταμίνη για την εντερική μικροχλωρίδα, καθώς προάγει την ανάπτυξη ευεργετικών μικροοργανισμών στο έντερο.

Η βιταμίνη Κ περιλαμβάνει τον συνδυασμό 2 λιποδιαλυτών ουσιών: φυλλοκινόνη (K1) και μηναχόνη (K2). Το K2 είναι σε θέση να παράγει υγιή εντερική μικροχλωρίδα και το K1 εισέρχεται στο σώμα μας με τρόφιμα φυτικής προέλευσης.

Στο σώμα μας συμμετέχει σε πολλές διαδικασίες: η απορρόφηση του ασβεστίου, προστατεύει και αποκαθιστά τα κατεστραμμένα αιμοφόρα αγγεία, επηρεάζει την πήξη του αίματος.

Η L-καρνιτίνη ή η βιταμίνη Β11 είναι μια σημαντική ουσία που μοιάζει με βιταμίνη και μπορεί να εισέλθει στο σώμα μας και με τα δύο τρόφιμα και να συνθέσει μόνη της.

Η L-καρνιτίνη συμμετέχει στην ανταλλαγή και την κατανάλωση ενέργειας, αυξάνει την διάρκεια αντοχής και την ανάκτηση του σώματος μετά από έντονη σωματική άσκηση. Έχει ένα αναβολικό αποτέλεσμα και ένα αντιυποξυγονικό αποτέλεσμα.

Η βιταμίνη Ν ή το λιποϊκό οξύ είναι μια ουσία που μοιάζει με βιταμίνη. Έχει ένα παρόμοιο με ινσουλίνη αποτέλεσμα, ενεργεί ως αντιοξειδωτικό. Αυξάνει τη συγκέντρωση, προστατεύει και επισκευάζει τα χαλασμένα ηπατικά κύτταρα. Ρυθμίζει το μεταβολισμό των λιπών, των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων.

Έχει τη δυνατότητα να ρυθμίζει το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα, εμποδίζοντας έτσι την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης.

http://icart.com.ua/vitaminy-tablica-i-nazvanija-vitaminov-vse-pro-vitaminy.html

Βιταμίνες λίστα τίτλων

Η βιταμίνη Α, ένα φυσικό φυσικό αντιοξειδωτικό, συμμετέχει σε πολλές χημικές διεργασίες του σώματός μας και βοηθά στην αποκατάσταση της εργασίας των διαφόρων οργάνων και συστημάτων. Το όραμα και η ακεραιότητα των οστών, η αναγέννηση των κατεστραμμένων κυττάρων και η ανάπτυξη νέων, η κατάσταση του δέρματος και η μεταξένια.

Βιταμίνη b4

Πολλοί ειδικοί δεν μπορούν ακόμα να διαμορφώσουν συναίνεση σχετικά με το εάν η βιταμίνη Β4 μπορεί να θεωρηθεί ως πλήρης βιταμίνη. Κάποιοι προτιμούν να το ονομάζουν ουσία που μοιάζει με βιταμίνη, ένα είδος προδρόμου ακετυλοχολίνης. Παρά το γεγονός ότι η χολίνη είναι γνωστή στους επιστήμονες από τον 19ο αιώνα.

Βιταμίνη Β1

Όντας ένας από τους εκπροσώπους των βιταμινών της ομάδας Β, για πρώτη φορά η βιταμίνη Β1 αποκτήθηκε τεχνητά το 1926. Είναι ένας υδατοδιαλυτός, απολύτως άχρωμος κρύσταλλος και στη φύση παράγεται αποκλειστικά από φυτά και ορισμένους μικροοργανισμούς. Ο άνθρωπος δεν είναι ικανός.

Βιταμίνη D

Παρά το γεγονός ότι η συνθετική βιταμίνη D ελήφθη για πρώτη φορά το 1928, η σημασία της για την ανάπτυξη οστικού ιστού είναι γνωστή εδώ και πολύ καιρό. Επί του παρόντος, με αυτό το όνομα οι φαρμακοποιοί συνδυάζουν τις βιταμίνες D2, D3, D4, D5 και D6. Ο άνθρωπος αφομοίωσε τα δύο πρώτα. Είναι λιποδιαλυτές, είναι.

Βιταμίνη Ε

Στη λίστα των φυσικών αντιοξειδωτικών, η βιταμίνη Ε καταλαμβάνει μία από τις ηγετικές θέσεις. Έχει πολλές ενώσεις, μεταξύ των οποίων οι ενώσεις τοκοφερόλης είναι οι πιο δραστήριοι, λόγω των οποίων έλαβε τη δεύτερη ονομασία τοκοφερόλη. Αυτή η βιταμίνη, που ανακαλύφθηκε το 1922, χάρη στις ιδιότητές της.

Βιταμίνη Κ

Μεταξύ των βιολογικά δραστικών ουσιών που είναι απαραίτητες για την κανονική λειτουργία, η βιταμίνη Κ είναι υπεύθυνη για τη διαδικασία πήξης του αίματος και την υγιή νεφρική λειτουργία. Ο ρόλος του είναι επίσης σημαντικός στον μεταβολισμό των οστών και των συνδετικών ιστών. Υπάρχουν δύο υποείδη αυτής της βιταμίνης.

Βιταμίνη Η

Για πρώτη φορά, η βιοτίνη, επίσης γνωστή ως βιταμίνη Η, ανακαλύφθηκε τυχαία κατά τη διάρκεια ενός πειράματος σε αρουραίους. Παρέχοντας υγιές δέρμα, μεταξένια μαλλιά και ισχυρά νύχια, αποθηκεύεται στο ήπαρ και σε μικρές δόσεις μπορεί να συντίθεται από το ίδιο το σώμα (εάν υπάρχει απολύτως υγιής μικροχλωρίδα.

Βιταμίνη C

Γνωστή σε όλους από την παιδική ηλικία, η βιταμίνη C διεγείρει την αντίσταση του σώματος και μπορεί να βελτιώσει την ανοσία. Έλαβε τη δεύτερη ονομασία του ασκορβικό οξύ λόγω της ικανότητάς του να ανακουφίζει το σκορβούτο (από το Λατινικό. Scorbus). Το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να συνθέσει τη βιταμίνη C από μόνο του.

Βιταμίνη Β5

Η βιταμίνη Β5 είναι γνωστή στους φαρμακοποιούς με ένα άλλο όνομα παντοθενικό οξύ. Και το πήρε από τη λατινική λέξη, που σημαίνει παντού και χαρακτηρίζει ένα τεράστιο αριθμό πηγών, από τις οποίες ένα άτομο μπορεί να πάρει αυτό το απαραίτητο συστατικό στοιχείο. Μετά την κατάποση, μετατρέπεται σε.

http://getalife.ru/pitanie/enciklopedia/vitaminy

Ποια είναι τα καλύτερα συγκροτήματα βιταμινών - Αξιολόγηση

Με την έλλειψη βιταμινών στο σώμα, αρχίζουν τα προβλήματα υγείας. Για να αντισταθμιστεί η έλλειψη ουσιωδών ουσιών και για να προληφθεί η δυσλειτουργία των οργάνων και η ανάπτυξη ασθενειών, είναι απαραίτητο να πίνουν σύμπλοκα βιταμινών που πωλούνται στα φαρμακεία.

Ο καλύτερος τρόπος για να γεμίσετε το έλλειμμα είναι να περάσετε τις εξετάσεις και να μάθετε ποιες βιταμίνες και μέταλλα χρειάζεστε και να αποδεχτείτε μόνο εκείνες που είναι κάτω από το φυσιολογικό. Αλλά κατά την περίοδο του χειμώνα-άνοιξη, μπορείτε να αγοράσετε σύμπλοκα ορυκτών-βιταμινών για να διατηρήσετε την ανοσία και την υγιή λειτουργία του σώματος. Ειδικά αν νιώθετε αδιαθεσία, γενική αδυναμία, αυξημένη κόπωση. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε πώς να τα επιλέξετε σωστά και ποια βιταμινούχα σύμπλοκα είναι τα καλύτερα για ενήλικες και παιδιά.

Γιατί να αγοράσετε και να πάρετε βιταμίνες;

Εάν νομίζετε ότι αγοράζετε βιταμίνες που ξοδεύετε πολλά χρήματα μάταια, τότε μην είστε τόσο κρίσιμοι. Σε αντίθεση με τον αριθμό των χημικών φαρμάκων, τα οποία είναι ακριβά και όχι πάντα αποτελεσματικά, μπορούν να βοηθήσουν στην αποφυγή ορισμένων εποχιακών ασθενειών, όπως το κρύο και άλλες, που προκαλούν έλλειψη συγκεκριμένου στοιχείου και δεν εμφανίζονται αμέσως, συχνά με την ηλικία.

Για την καλή λειτουργία του σώματος, εκτός από πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες, χρειάζονται επίσης βιταμίνες. Όταν δεν είναι αρκετό, το άτομο αρχίζει να πονάει, η όραση του επιδεινώνεται, η κατάθλιψη και η σωματική κόπωση εμφανίζονται.

Η βιταμίνη Α είναι υπεύθυνη για την κατάσταση του δέρματος. Αν δεν είναι αρκετό, υπάρχει ξεφλούδισμα, ρωγμές στα τακούνια, σκασίματα στα χείλη και μπλοκάρισμα στις γωνίες. Κατάλογος προϊόντων που το περιέχουν εδώ.

Η έλλειψη βιταμίνης Β1 επηρεάζει αρνητικά τον εγκέφαλο, η οποία συνοδεύεται από πονοκεφάλους και υποβάθμιση της μνήμης.

Αυτές είναι μόνο δύο ζωτικής σημασίας βιταμίνες. Υπάρχουν περισσότεροι από 10 τύποι αυτών. Και εκτός αυτών, τα μέταλλα χρειάζονται ακόμα για ζωή. Το πιο διάσημο από αυτά είναι ο σίδηρος, ο οποίος συμμετέχει στον σχηματισμό αίματος και είναι υπεύθυνος για τη μεταφορά οξυγόνου σε όλο το σώμα.

Το μαγνήσιο είναι υπεύθυνο για την κατάσταση του κεντρικού νευρικού συστήματος, όταν εμφανίζεται μικρή ευερεθιστότητα, η οποία μπορεί να μετατραπεί σε κατάθλιψη. Το ασβέστιο ενισχύει τα οστά και το κάλιο με νάτριο ελέγχει το καρδιαγγειακό σύστημα. Αυτός ο κατάλογος δεν είναι εξαντλητικός, μπορεί να συνεχιστεί, κάτι που θα κάνουμε σε ξεχωριστό άρθρο.

Για να πάρετε μια ημερήσια δόση βιταμινών και μικροστοιχείων, για την κανονική λειτουργία όλων των συστημάτων του σώματος, ένα άτομο πρέπει να τρώει μερικά μήλα, πορτοκάλια, λεμόνια, αχλάδια και άλλα φρούτα, ζευγάρια χόρτα, συν λίγα κιλά κρέατος και ήπατος. Πρώτον, γίνεται σαφές ότι δεν υπάρχει τίποτα για φαγητό και, δεύτερον, με την ποιότητα των σύγχρονων προϊόντων, είναι μάλλον απίθανο να είναι τόσο χρήσιμα με τα πρόσθετά τους.

Το κύριο πράγμα κατά τη χρήση, ακολουθήστε τη δοσολογία που καθορίζεται στις οδηγίες. Μια περίσσεια βιταμινών δεν είναι επίσης καλή, καθώς και η έλλειψη τους.

Εάν η κακουχία του σώματος παρατείνεται, ο γιατρός θα πρέπει να το συνταγογραφήσει, μετά την εξέταση και τον προσδιορισμό της αιτίας.

Η σωστή επιλογή των βιταμινών

Για να αποκτήσετε το καλύτερο σύμπλεγμα βιταμινών στο φαρμακείο, πρέπει να ξέρετε τι πρέπει να συμπεριληφθεί σε αυτό.

  1. Ελάχιστο άμυλο, ζάχαρη, λακτόζη και τάλκη. Επιτρεπόμενη δόση από 5 έως 10 mg. Προσθέστε αυτές τις ουσίες για να αυξήσετε το βάρος του δισκίου.
  2. Βιταμίνες και μέταλλα να πίνουν ξεχωριστά. Η απορρόφηση ορισμένων, μειώνει την απορρόφηση άλλων. Πάρτε σε 5 ώρες. Εάν ένα δισκίο έχει τα πάντα ταυτόχρονα, δεν ταιριάζει. Οι βιταμίνες και τα ανόργανα στοιχεία φέρνουν ξεχωριστά πολλά οφέλη.
  3. Πρέπει να αποτελείται από:
  • Βιταμίνες Β ·
  • ασκορβικό οξύ.
  • τοκοφερόλη (βιταμίνη Ε) ·
  • ρετινόλη (βιταμίνη Α);
  • βιταμίνη D.
  1. Απαιτούμενα ορυκτά:
  1. Η παρουσία ζύμης ζύθου. Δεν είναι υποχρεωτική, αλλά συνιστάται από ειδικούς. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, που βοηθούν στην κατασκευή όλων των δομών του σώματος. Περιέχουν πολλές βιταμίνες από την ομάδα Β.
  2. Η παρουσία αμινοξέων: τρυπτοφάνη, λευκίνη, αλανίνη, βαλίνη, τυροσίνη, ασπαραγίνη. Αν και δεν συνθέτουν με τις ουσίες του σώματος, είναι απαραίτητες για άλλες λειτουργίες. Επηρεάζουν την σύνθεση πρωτεϊνών, μετασχηματίζονται σε άλλα αμινοξέα και προάγουν τη λειτουργία των ενζύμων διάσπασης.

Η δοσολογία του φαρμάκου υποδεικνύεται στις οδηγίες, ανάλογα με την ηλικιακή κατηγορία και το βάρος, πρέπει να παρατηρείται.

Ποια μορφή έκδοσης επιλέγει η κάθε μία για τον εαυτό της. Συνήθως, βιταμίνες καλής ποιότητας είναι διαθέσιμες σε διάφορες μορφές για να ικανοποιήσουν την επιλογή του κάθε καταναλωτή, μπορούν να έχουν τη μορφή:

Κατά την αγορά πρέπει να δώσετε προσοχή στις πληροφορίες που ορίζει ο κατασκευαστής στη συσκευασία.

Πριν αγοράσετε ένα συγκρότημα, πρέπει να διαβάσετε την ετικέτα στην οποία ο κατασκευαστής γράφει τις ακόλουθες πληροφορίες που είναι απαραίτητες για τον αγοραστή:

  • το όνομα των στοιχείων στη σύνθεση του φαρμάκου, προτιμήστε να δώσετε εκείνη που περιέχει όλα τα απαραίτητα εξαρτήματα του σώματος.
  • μαζί με το στοιχείο πρέπει να αναφέρεται η πηγή από την οποία ελήφθη.
  • μέγεθος μερίδας, που σημαίνει τη δοσολογία της λήψης.
  • τον αριθμό των στοιχείων στη σύνθεση μιας μερίδας.

Κορυφαία 10 καλύτερα βιταμινούχα σύμπλοκα

Σύμφωνα με κριτικές των καταναλωτών, των επαγγελματιών και των φαρμακοποιών, έχει διαμορφωθεί μια αξιολόγηση, ανάλογα με την αποτελεσματικότητα της χρήσης τους. Τα κορυφαία 10 περιελάμβαναν τα ακόλουθα σύμπλοκα βιταμινών:

1. Συμμόρφωση

Αποτελείται από 11 βιταμίνες και 8 μέταλλα, συν το λιποϊκό οξύ. Κατάλληλο για όλες τις ηλικίες. Συνιστάται να ληφθούν για την αναπλήρωση των απαραίτητων στοιχείων, και στην περίπτωση της αυξημένης σωματικής και πνευματικής δραστηριότητας. Μετά την ολοκλήρωση της πορείας σε 1 μήνα, 1 ταμπλέτα την ημέρα, ο κίνδυνος κρυολογήματος μειώνεται κατά 30%.

2. Αλφάβητο

Το σύμπλεγμα, που δημιουργήθηκε με βάση επιστημονικές συμβουλές για την ξεχωριστή και από κοινού λήψη των χρήσιμων στοιχείων. Αυτή η προσέγγιση είναι το κλειδί για την καλύτερη απορρόφηση των ουσιών και για την πρόληψη αλλεργικών εκδηλώσεων. Στα τρία δισκία που ορίστηκαν για τη λήψη κατά τη διάρκεια της ημέρας περιλαμβάνονταν διάφορα συστατικά:

  • στο πρωινό τμήμα της βιταμίνης Β1, για φυσιολογικό σχηματισμό αίματος.
  • στην αντιοξειδωτική δόση γεύματος που προστατεύει από τις επιπτώσεις των επιβλαβών ριζών?
  • στο βράδυ χάπι, βιταμίνη D3, η οποία μαζί με ρετινόλη, βιοτίνη και ασβέστιο ενισχύει πραγματικά το σώμα.

3. Supradin

Αποτελεσματικό σύμπλεγμα βιταμινών-ορυκτών, όπως αποδεικνύεται από θετικές κριτικές γι 'αυτό. Περιέχει βιταμίνες Α, ομάδα Β, βιταμίνη D3, E, H, PP, σε συνδυασμό με τα πιο χρήσιμα ιχνοστοιχεία. Εμφανίζεται για χρήση για την αναπλήρωση των στοιχείων του σώματος, με μεγάλο σωματικό και ψυχικό στρες, για τη βελτίωση της κατάστασης των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών. Συνιστάται να λαμβάνετε μετά από ασθένεια, να αποκαθιστάτε την ανοσοπροστασία, ενώ λαμβάνετε αντιβιοτικά ή ορμονικούς παράγοντες για πρόληψη.

4. "Ημερήσιος τύπος"

Περιέχει 25 βιταμίνες και ανόργανα συστατικά όπως το Α, η ομάδα Β, το C, το D, το E, θα ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα και τα κρυολογήματα με τη γρίπη δεν θα φοβούνται. Τα ορυκτά με τη μορφή μαγνησίου, καλίου, ασβεστίου και φωσφόρου θα βελτιώσουν τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, θα κάνουν υγιή οστά και μυϊκούς ιστούς. Το σύμπλεγμα περιέχει επίσης σελήνιο, χρώμιο, αρκετά ένζυμα που ομαλοποιούν το έργο της γαστρεντερικής οδού. Συνιστάται ως βιολογικό συμπλήρωμα διατροφής.

5. Vitrum

Σύμπλεγμα για ενήλικες, αποτελείται από 14 βιταμίνες και 17 μέταλλα, τα οποία καλύπτουν πλήρως την ανεπάρκεια των απαραίτητων ουσιών. Αυξήστε την άμυνα του οργανισμού από κρυολογήματα. Αποτελεσματική με τα μενού διατροφής, προάγει την απώλεια βάρους σε συνδυασμό με την άσκηση.

6. "Multitabs"

Το σύμπλεγμα με μεγάλο αριθμό αντιοξειδωτικών, που συμβάλλουν στη βελτίωση του μεταβολισμού, την κατάσταση του δέρματος, αυξάνουν την ανοσία.

7. "Pikovit"

Το καλύτερο βιταμινούχο και μεταλλικό συγκρότημα για παιδιά. Περιέχει 9 βασικές βιταμίνες. Διατίθεται υπό μορφή σιροπιού και δισκίων. Συνιστάται για χρήση με τον ιατρικό σκοπό και για την πρόληψη της υποσιταμίωσης.

8. "Centrum από Α σε ψευδάργυρο"

Σύμπλεγμα πολυβιταμινών 13 βιταμινών και 17 μικροστοιχείων. Μπορεί να ληφθεί από 12 χρόνια. Διορίζεται ως συμπλήρωμα διατροφής για να καλύψει το έλλειμμα όλων των στοιχείων.

9. "Univit"

Είναι τα καλύτερα πολυβιταμίνες για παιδιά ηλικίας από 3 ετών και εφήβους. Λαμβάνεται με ανεπαρκή ποσότητα βιταμινών στο σώμα, με σκοπό την πρόληψη και κατά τη διάρκεια της ενεργού ανάπτυξης.

10. Αναπόφευκτη

Οι πολυβιταμίνες προέρχονται από την ΕΣΣΔ. Μπορεί να λαμβάνεται από παιδιά, ενήλικες, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Διατίθεται σε τιμή. Το μειονέκτημα είναι μια μικρή δόση των στοιχείων σε ένα δισκίο, οι ενήλικες πρέπει να πάρουν έως και 10 δισκία την ημέρα.

Χαρακτηριστικά συνδυασμού

Προκειμένου να μειωθούν οι μηδενικές επιπτώσεις στο μηδέν κατά τη χρήση των συμπλεγμάτων βιταμινών, πρέπει να ξέρετε ότι οι επιστήμονες δεν συνιστούν το συνδυασμό των ακόλουθων στοιχείων:

  • μαγγάνιο με ψευδάργυρο.
  • μαγγάνιο με νικέλιο.
  • σίδηρος με ψευδάργυρο.
  • βιταμίνες Β1 και ΡΡ.
  • μαγγάνιο με χαλκό.
  • χαλκός με ψευδάργυρο.
  • χαλκός με σίδηρο.

Για να βιταμίνες φέρνουν περισσότερα οφέλη, πρέπει να ξέρετε ότι:

  • Η βιταμίνη C, ο χαλκός και το κοβάλτιο μαζί επηρεάζουν τη βελτίωση της απορρόφησης σιδήρου. Και η παρουσία ασβεστίου και μαγγανίου επιδεινώνει το έργο.
  • Το φθόριο σε συνδυασμό με το νάτριο και το μαγνήσιο λειτουργεί καλά στην εργασία του νευρικού συστήματος και του μυϊκού ιστού.
  • Οι βιταμίνες B2 και B6 αυξάνουν τις ενέργειες ενός άλλου.
  • Μια μεγάλη δόση ψευδαργύρου επηρεάζει δυσμενώς την απορρόφηση του σιδήρου και του χαλκού.
  • Η ανεπαρκής ποσότητα ψευδαργύρου οδηγεί σε δυσλειτουργία στην απορρόφηση της τοκοφερόλης.

Με βάση τις παραπάνω πληροφορίες, μπορείτε να βρείτε εύκολα βιταμίνες και να δώσετε στο σώμα τις ουσίες που χρειάζονται.

Πόσο συχνά παίρνετε βιταμινούχα και ανόργανα σύμπλοκα όλο το χρόνο

Συμπλέγματα βιταμινών και ανόργανων ουσιών περιέχουν την απαραίτητη ποσότητα ουσιών για την πρόληψη της υποβιταμίνωσης. Πάρτε όλα τα φάρμακα σύμφωνα με τις οδηγίες για να αποφύγετε την υπερβιταμίνωση, η οποία μπορεί να είναι ακόμη πιο επικίνδυνη.

Δεδομένου του σημερινού βιοτικού επιπέδου του πληθυσμού, του τρόπου και της ποιότητας των τροφίμων, είναι απαραίτητο να λαμβάνουν περιοδικά βιταμινούχα παρασκευάσματα.

Εάν η διατροφή σας είναι ποικίλη και είστε σίγουροι ότι παίρνετε όλα τα απαραίτητα στοιχεία με τα τρόφιμα, ενώ έχετε καλή υγεία, οι πολυβιταμίνες πρέπει να λαμβάνονται μόνο για λόγους πρόληψης.

Για προληπτικούς λόγους, οι ιατρικοί ειδικοί συμβουλεύονται να λαμβάνουν σύμπλεγμα βιταμινών και ανόργανων ουσιών δύο φορές το χρόνο το χειμώνα και την άνοιξη. Η διάρκεια της εισαγωγής δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 2 μήνες, το μάθημα επαναλαμβάνεται όχι περισσότερο από 3 φορές το χρόνο. Η μακρύτερη χρήση είναι δυνατή για άτομα που παίζουν αθλήματα, σκληρή σωματική εργασία ή επιβλαβείς συνθήκες εργασίας, ζουν σε περιοχές με σοβαρά κλίματα.

Συμπληρώματα πρέπει να λαμβάνονται για την πρόληψη της υποσιταμίνωσης, τόσο των παιδιών όσο και των ενηλίκων. Τι είδους πολυβιταμίνες πρέπει να επιλέξετε, καλύτερα να συμβουλευτείτε γιατρό. Η μορφή απελευθέρωσης του φαρμάκου για χρήση, μπορείτε να επιλέξετε κατά την αγορά στο φαρμακείο.

Όταν επιλέγετε ένα βιταμινούχο φάρμακο, εκτός από την αξιολόγησή του όσον αφορά την αποτελεσματικότητα, πρέπει να δώσετε προσοχή στη σύνθεση, γιατί όχι πάντα αυτό που βοήθησε άλλους μπορούν να σας βοηθήσουν προσωπικά.

http://fitzdrav.com/pitanie/dobavki/luchshie-kompleksy-vitaminov.html

Βιταμίνες - μια πλήρης λίστα των ονομάτων με ένα κοινό χαρακτηριστικό, την ημερήσια τιμή της λήψης τους

Ιστορικό ανακάλυψης και γενικά χαρακτηριστικά

Οι βιταμίνες είναι οργανικές ενώσεις που εμπλέκονται άμεσα στις μεταβολικές διεργασίες του σώματος. Ενεργώντας κυρίως με τρόφιμα, οι ουσίες αυτές καθίστανται συστατικά των δραστικών κέντρων καταλυτών. Αλλά τι σημαίνει αυτό; Όλα είναι εξαιρετικά απλά! Κάθε αντίδραση που λαμβάνει χώρα μέσα στο ανθρώπινο σώμα, είτε είναι η πέψη της τροφής είτε η μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων μέσω των νευρώνων, εμφανίζεται με τη βοήθεια ειδικών πρωτεϊνών ενζύμων, που ονομάζονται επίσης καταλύτες. Έτσι, επειδή οι βιταμίνες είναι μέρος των ενζύμων, που είναι από την παρουσία τους σε αυτά καθιστούν δυνατή τη διαδικασία του μεταβολισμού (αυτά είναι χημικές αντιδράσεις που συμβαίνουν στο σώμα και χρησιμεύουν για να στηρίξει τη ζωή σε αυτό).

Γενικά, οι βιταμίνες είναι ουσίες της πιο ποικίλης φύσης προέλευσης, οι οποίες είναι απαραίτητες για την πλήρη ανάπτυξη και λειτουργία του ανθρώπινου σώματος, διότι, λόγω της φύσης και των καθηκόντων τους, ενεργοποιούν πολλές διαδικασίες ζωής.

Όσον αφορά την ιστορία της μελέτης των βιταμινών, χρονολογείται από το τέλος του δέκατου ένατου αιώνα. Για παράδειγμα, ο Ρώσος επιστήμονας Lunin διερεύνησε την επίδραση των ανόργανων αλάτων στην κατάσταση των εργαστηριακών ποντικών. Στη μελέτη, μία ομάδα ποντικών ήταν σε μια διατροφή των συστατικών του γάλακτος (στη διατροφή τους εισήγαγε καζεΐνη, λίπος, αλάτι και ζάχαρη), ενώ η άλλη ομάδα ποντικών έλαβε θετική γάλα. Ως αποτέλεσμα, στην πρώτη περίπτωση, τα ζώα μειώθηκαν σημαντικά και πέθαναν, ενώ στη δεύτερη περίπτωση η κατάσταση των τρωκτικών ήταν αρκετά ικανοποιητική. Έτσι, ο επιστήμονας κατέληξε στο συμπέρασμα ότι υπάρχουν ακόμη κάποιες ουσίες στα προϊόντα που είναι απαραίτητα για την κανονική λειτουργία ενός ζωντανού οργανισμού.

Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι η επιστημονική κοινότητα δεν έλαβε σοβαρά υπόψη την ανακάλυψη του Lunin. Αλλά το 1889 επιβεβαιώθηκε η θεωρία του. Ένας ολλανδός γιατρός Aikman, εξετάζοντας τη μυστηριώδη ασθένεια του beriberi, διαπίστωσε ότι είναι σε θέση να σταματήσει την αντικατάσταση στη μερίδα των καθαρισμένων κόκκων με τον "ακατέργαστο" ακάθαρτο. Έτσι, διαπιστώθηκε ότι ο φλοιός περιέχει μια συγκεκριμένη ουσία, η κατανάλωση της οποίας καθιστά τη μυστηριώδη ασθένεια υποχώρηση. Η ουσία είναι βιταμίνη Β1.

Τα επόμενα χρόνια, κατά το πρώτο μισό του 20ού αιώνα, ανακαλύφθηκαν όλες οι άλλες βιταμίνες που είναι γνωστές σήμερα.

Για πρώτη φορά ο όρος «βιταμίνη» χρησιμοποιήθηκε το 1912 από την πολωνική επιστήμονας Casimir Funk, ο οποίος, μέσα από την έρευνά τους έχει καταφέρει να εξάγει από ουσίες φυτικής τροφής, βοήθησαν τα περιστέρια χοιρίδια ανακάμψει από πολυνευρίτιδα. Στη σύγχρονη ταξινόμηση, αυτές οι ουσίες είναι γνωστές ως θειαμίνη (Β6) και νικοτινικό οξύ (Β3). Για πρώτη φορά, πρότεινε να καλέσει όλες τις ουσίες από την περιοχή αυτή τη λέξη "Βιταμίνες" (Λατινικά, Vit - ζωή και Αμίνες - το όνομα της ομάδας στην οποία ανήκουν οι βιταμίνες). Αυτοί οι επιστήμονες εισήγαγαν για πρώτη φορά την έννοια της αβιταμίνωσης, καθώς και το δόγμα του τρόπου θεραπείας.

Όλοι γνωρίζουμε ότι τα ονόματα των βιταμινών, κατά κανόνα, περιέχονται σε ένα γράμμα του λατινικού αλφάβητου. Αυτή η τάση έχει νόημα υπό την έννοια ότι οι βιταμίνες ήταν σε αυτή τη σειρά και ήταν ανοικτές, δηλαδή, τους δόθηκαν ονόματα σύμφωνα με εναλλακτικά γράμματα.

Τύποι βιταμινών

Οι τύποι βιταμινών συχνά εκκρίνονται μόνο ανάλογα με τη διαλυτότητα τους. Ως εκ τούτου, μπορούμε να διακρίνουμε τις ακόλουθες ποικιλίες:

  • Λιπαρά διαλυτές βιταμίνες - αυτή η ομάδα μπορεί να απορροφηθεί από το σώμα μόνο όταν έρχεται μαζί με τα λίπη που πρέπει να υπάρχουν στο ανθρώπινο φαγητό. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει βιταμίνες όπως Α, D, Ε, Κ.
  • Οι υδατοδιαλυτές βιταμίνες - αυτές οι βιταμίνες, όπως υποδηλώνει το όνομα, μπορούν να διαλυθούν χρησιμοποιώντας συνηθισμένο νερό, πράγμα που σημαίνει ότι δεν υπάρχουν ειδικές συνθήκες για την απορρόφησή τους, επειδή υπάρχει πολύ νερό στο ανθρώπινο σώμα. Επίσης, αυτές οι ουσίες ονομάζονται ενζυμικές βιταμίνες επειδή συνοδεύουν συνεχώς ένζυμα (ένζυμα) και συμβάλλουν στην πλήρη δράση τους. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει βιταμίνες όπως Β1, Β2, Β6, Β12, C, ΡΡ, φολικό οξύ, παντοθενικό οξύ, βιοτίνη.

Αυτές είναι οι βασικές βιταμίνες που υπάρχουν στη φύση και είναι απαραίτητες για την πλήρη λειτουργία ενός ζωντανού οργανισμού.

Πηγές - ποια προϊόντα περιλαμβάνονται;

Οι βιταμίνες βρίσκονται σε πολλά τρόφιμα που τα χρησιμοποιούσαμε ως τρόφιμα. Αλλά ταυτόχρονα, οι βιταμίνες είναι πραγματικά ένα μυστήριο για τους επιστήμονες, επειδή μερικοί από αυτούς το ανθρώπινο σώμα μπορεί να παράγει μόνο του, άλλοι σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να σχηματιστούν ανεξάρτητα και να εισέλθουν στο σώμα από το εξωτερικό. Επιπλέον, υπάρχουν τέτοιες ποικιλίες που μπορούν να αφομοιωθούν πλήρως μόνο κάτω από συγκεκριμένες συνθήκες και ο λόγος γι 'αυτό δεν είναι ακόμη σαφής.

Οι κύριες πηγές απόκτησης βιταμινών από τα τρόφιμα μπορούν να βρεθούν στον παρακάτω πίνακα.

Πίνακας 1 - Κατάλογος βιταμινών και των πηγών τους

http://xcook.info/vitaminy

Φαρμακολογική ομάδα - Βιταμίνες και παράγοντες που μοιάζουν με βιταμίνες σε συνδυασμούς

Προετοιμασίες

  • Σετ πρώτων βοηθειών
  • Ηλεκτρονικό κατάστημα
  • Σχετικά με την εταιρεία
  • Επικοινωνήστε μαζί μας
  • Επαφές του εκδότη:
  • +7 (495) 258-97-03
  • +7 (495) 258-97-06
  • Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο: [email protected]
  • Διεύθυνση: Ρωσία, 123007, Μόσχα, st. 5η κύρια γραμμή, 12.

Ο επίσημος δικτυακός τόπος του Ομίλου RLS ®. Η κύρια εγκυκλοπαίδεια των ναρκωτικών και φαρμακείο ποικιλία του ρωσικού Διαδικτύου. Βιβλίο αναφοράς φαρμάκων Το Rlsnet.ru παρέχει στους χρήστες πρόσβαση σε οδηγίες, τιμές και περιγραφές φαρμάκων, συμπληρωμάτων διατροφής, ιατρικών συσκευών, ιατρικών συσκευών και άλλων προϊόντων. Το φαρμακολογικό βιβλίο αναφοράς περιλαμβάνει πληροφορίες σχετικά με τη σύνθεση και τη μορφή απελευθέρωσης, φαρμακολογική δράση, ενδείξεις χρήσης, αντενδείξεις, παρενέργειες, αλληλεπιδράσεις φαρμάκων, μέθοδο χρήσης ναρκωτικών, φαρμακευτικές εταιρείες. Το βιβλίο αναφοράς για τα ναρκωτικά περιέχει τιμές για φάρμακα και προϊόντα της φαρμακευτικής αγοράς στη Μόσχα και σε άλλες πόλεις της Ρωσίας.

Η μεταφορά, αντιγραφή, διανομή πληροφοριών απαγορεύεται χωρίς την άδεια της RLS-Patent LLC.
Κατά την αναφορά σε ενημερωτικό υλικό που δημοσιεύεται στην ιστοσελίδα www.rlsnet.ru, απαιτείται αναφορά στην πηγή πληροφοριών.

Πολύ πιο ενδιαφέρον

© 2000-2019. ΕΓΓΡΑΦΗ MEDIA RUSSIA ® RLS ®

Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται.

Η εμπορική χρήση των υλικών δεν επιτρέπεται.

Οι πληροφορίες προορίζονται για επαγγελματίες του ιατρικού τομέα.

http://www.rlsnet.ru/fg_index_id_571.htm

Χημικές ονομασίες βασικών βιταμινών

Ξεκινώντας μια συζήτηση για τα χημικά ονόματα βιταμινών, ας γυρίσουμε πρώτα στην ιστορία. Ο ιδρυτής της βιταμίνης θεωρείται ο διάσημος εγχώριος επιστήμονας Ν. Ι. Lunin. Ήταν αυτός που το 1880 απέδειξε την ύπαρξη βιταμινών. Την ίδια εποχή εμφανίστηκε το όνομα "βιταμίνες", το οποίο μεταφράζεται από τα λατινικά ως "αμίνες ζωής". Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η πρώτη που επιλέχθηκε σε μια χημικά καθαρή μορφή βιταμινών υπήρχε αμινομάδα (αργότερα όμως αποδείχθηκε ότι αυτό το χαρακτηριστικό δεν είναι χαρακτηριστικό όλων των βιταμινών).

Οι βιταμίνες απαιτούνται από τον οργανισμό για να διατηρήσουν τη σταθερότητα σχεδόν όλων των βιοχημικών διεργασιών και ως εκ τούτου ο ρόλος τους είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί. Συγκεκριμένα, είναι οι βιταμίνες που είναι υπεύθυνες για την παραγωγή πολυάριθμων ορμονών, για τη λειτουργία των ζωτικών συστημάτων, για την αύξηση της ανθεκτικότητας του σώματος σε διάφορους αρνητικούς παράγοντες κ.λπ.

Όλες οι βιταμίνες μπορούν να χωριστούν απευθείας σε βιταμίνες και βιταμίνες. Τα τελευταία έχουν πολύ κοινά στις βιολογικές ιδιότητές τους με βιταμίνες, αλλά σε αντίθεση με αυτά, απαιτούνται σε μεγαλύτερες ποσότητες. Επιπλέον, η επιστήμη είναι σχεδόν άγνωστες περιπτώσεις ανεπάρκειας στο σώμα των ενώσεων που μοιάζουν με βιταμίνες, διότι ακόμη και με μια μη ισορροπημένη διατροφή εισέρχονται στο σώμα σε επαρκείς ποσότητες.

Εάν ταξινομηθούν με φυσικοχημικές ιδιότητες, οι ενώσεις βιταμινών μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: λιποδιαλυτές και υδατοδιαλυτές.

Όλοι τους, ανεξάρτητα από τον τύπο, έχουν το δικό τους γράμμα, καθώς και το χημικό όνομα. Σήμερα, απελευθερώνονται μόνο 12 βιταμίνες και 11 ενώσεις τύπου βιταμίνης.

Ονόματα βιταμινών

Βιταμίνη Α
Χημική ονομασία βιταμίνης Α: ρετινόλη

Ενεργές μορφές βιταμίνης: αμφιβληστροειδούς, φωσφορικού ρετινυλίου.

Η βιταμίνη Α είναι απαραίτητη για την φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη, επιπλέον, το επαρκές της περιεχόμενο στο ανθρώπινο σώμα έχει ευεργετική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα. Επίσης, η βιταμίνη Α βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος και των νυχιών ενός ατόμου.

Με την έλλειψη βιταμίνης Α στους ανθρώπους, το βάρος μειώνεται σημαντικά, το δέρμα γίνεται ξηρό και τα νύχια και τα μαλλιά είναι εύθραυστα. Επιπλέον, ένα χαρακτηριστικό σύμπτωμα ανεπάρκειας βιταμίνης Α είναι επίσης η επιδείνωση της νυχτερινής όρασης (η λεγόμενη νυχτερινή τύφλωση) και σε ορισμένες περιπτώσεις υπάρχει παραβίαση της όρασης κατά τη διάρκεια της ημέρας, ξηρότητα του κερατοειδούς και επιπεφυκίτιδα.

Η υποβιταμινίωση Α δεν έχει επίσης πολύ ευχάριστες συνέπειες. Συγκεκριμένα, ένα πλεόνασμα στο σώμα της ρετινόλης είναι γεμάτο πονοκέφαλο, ναυτία, υπνηλία. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι ασθενείς εμφανίζουν διαταραχή στο βάδισμα, επιδείνωση χρόνιων παθήσεων όπως η χολοκυστίτιδα και η παγκρεατίτιδα.

Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η ρετινόλη υπάρχει μόνο σε προϊόντα ζωικής προέλευσης. Το μεγαλύτερο μέρος είναι στα αυγά, καθώς και σε ψάρια, ζωικά και γαλακτικά λίπη. Πολλά φυτά, με τη σειρά τους, περιέχουν προβιταμίνη Α (το άλλο όνομα είναι καροτένιο), το οποίο μετατρέπεται σε ρετινόλη απευθείας στο ανθρώπινο σώμα. Πρώτα απ 'όλα, μιλάμε για καρότα, κολοκύθα, μοσχάρι, βερίκοκα και άγριο τριαντάφυλλο.

Ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Α:

  • Παιδιά - 1250-2335 mg
  • Άνδρες - 3333 mg
  • Οι γυναίκες - 2667 mg
  • Κατά τη γαλουχία - 4333 mg.

Βιταμίνη Β1
Χημική ονομασία βιταμίνης Β1: θειαμίνη, ανευρίνη
Οι ενεργές μορφές της βιταμίνης: διφωσφορική θειαμίνη (TDF, πυροφωσφορική θειαμίνη, κοκαρβοξυλάση).

Η βιταμίνη Β1 είναι μια αξιόπιστη προστασία από την εμφάνιση ασθενειών όπως η πολυνευρίτιδα και το beriberi. Αυτό επηρεάζει πιο αξιόπιστα τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, καθώς και των μυών. Επιπλέον, αυτή η βιταμίνη είναι μέρος ενός αριθμού ενζύμων που είναι υπεύθυνα για τις ζωτικές λειτουργίες του σώματος, ιδιαίτερα για τον μεταβολισμό των υδατανθράκων και των αμινοξέων.

Η έλλειψη θειαμίνης οδηγεί κυρίως σε δυσλειτουργία του νευρικού συστήματος, το οποίο μπορεί να εκδηλωθεί με την μορφή της αϋπνίας, του πονοκέφαλου, της ευερεθιστότητας και ακόμη και μιας αλλαγής στην ψυχική κατάσταση. Με υπερβολική δόση βιταμίνης Β1, είναι δυνατές οι αυτόνομες διαταραχές, που εκδηλώνονται κυρίως υπό μορφή αρτηριακής υπότασης.

Ωστόσο, με ασθένειες όπως νευρίτιδα, ισχιαλγία, νευροδερματίτιδα κ.λπ., η ανάγκη του σώματος για βιταμίνη Β1 αυξάνεται.

Η κύρια φυσική πηγή βιταμίνης Β1 είναι τα φυτικά προϊόντα, κυρίως τα δημητριακά και τα προϊόντα τους.

Ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Β1:

  • Παιδιά: 0,3 - 1 mg
  • Αρσενικά: 1,2 - 1,5 mg
  • Γυναίκες: 1,1 - 1,2 mg
  • Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: 1,6 mg.

Βιταμίνη Β2
Χημική ονομασία της βιταμίνης: ριβοφλαβίνη
Οι δραστικές μορφές του μονοκλωνικού νουκλεϊνικού: φλαβίνης (FMN), του δινουκλεοτιδίου της αβαφίνης αδενίνης (FAD).

Η βιταμίνη Β2 έχει αντίκτυπο στην ανανέωση, καθώς και στην ανάπτυξη των κυττάρων και την κανονική λειτουργία των οργάνων όρασης, καθώς αποτελεί μέρος της οπτικής πορφύρας, η οποία είναι η προστασία του ανθρώπινου ματιού από τις καταστρεπτικές επιδράσεις των υπεριωδών ακτίνων. Επιπλέον, η ριβοφλαβίνη αποτελεί αναπόσπαστο τμήμα των ενζύμων που ευθύνονται για το μεταβολισμό των λιπών, των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων.

Όταν η υποβιταμίνωση Β2 ξεκινά προβλήματα όρασης (συγκεκριμένα, επιπεφυκίτιδα και πόνο στα μάτια), οι βλεννογόνες φλεγμονώδεις, εμφανίζεται ξηρή γλώσσα.

Σε μια αρκετά μεγάλη ποσότητα ριβοφλαβίνης που βρίσκεται σε ντομάτες, όσπρια, καθώς και στο ήπαρ, το γάλα και τα αυγά.

Ημερήσια λήψη βιταμίνης Β2:

  • Παιδιά: 0,4 - 1,2 mg
  • Αρσενικά: 1,5 - 1,8 mg
  • Γυναίκες: 1,2 - 1,3 mg
  • Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: 1,6 mg.

Βιταμίνη Β5
Χημική ονομασία της βιταμίνης Β5: παντοθενικό οξύ
Ενεργές μορφές βιταμίνης: συνένζυμο Α (συνένζυμο Α, CoA).

Η βιταμίνη Β5 επηρεάζει σημαντικά τις διαδικασίες της πέψης και του μεταβολισμού. Οι κύριες πηγές φυσικού παντοθενικού οξέος είναι οι νεφροί, τα αυγά, το συκώτι, το κρέας και τα ψάρια. Επιπλέον, η βιταμίνη B5 βρίσκεται σε μερικές τροφές φυτικής προέλευσης. Συγκεκριμένα, στα όσπρια, το κουνουπίδι, τα σπαράγγια και τα μανιτάρια.

Βιταμίνη Β6
Χημική ονομασία βιταμίνης Β6: πυριδοξίνη
Οι ενεργές μορφές της βιταμίνης: φωσφορική πυριδοξάλη (PALP).

Η βιταμίνη Β6 επηρεάζει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Η ανεπάρκεια του στο σώμα μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση της εγκεφαλικής δραστηριότητας και να επηρεάσει δυσμενώς τις λειτουργίες του αίματος. Επιπλέον, η έλλειψη πυριδοξίνης μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα που σχετίζονται με το νευρικό και το καρδιαγγειακό σύστημα.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, το ανθρώπινο σώμα απαιτεί υψηλότερες δόσεις βιταμίνης Β6. Πρώτα απ 'όλα, μιλάμε για μια μακρά περίοδο λήψης αντιβιοτικών.

Τις περισσότερες φορές, η βιταμίνη Β6 βρίσκεται σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης, όπως πατάτες, καρπούς με κέλυφος, εσπεριδοειδή, φράουλες και φασόλια. Υπάρχει όμως και σε ζωικά προϊόντα (για παράδειγμα, αυγά, ψάρια και κρέας).

Ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Β6:

  • Παιδιά: 0,3-1,4 mg
  • Αρσενικά: 2 mg
  • Γυναίκες 1,4 - 1,6 mg
  • Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: 2,2 mg
  • Κατά τη διάρκεια της γαλουχίας: 7,1 mg.

Βιταμίνη Β12
Χημική ονομασία της βιταμίνης Β12: κυανοκοβαλαμίνη
Οι ενεργές μορφές της βιταμίνης: μεθυλοκοβαλαμίνη, δεοξυαδενοσυλκοβαλαμίνη.

Η βιταμίνη Β12 εμπλέκεται άμεσα στη σύνθεση αμινοξέων, πήξη αίματος και σχηματισμό αίματος. Επιπλέον, έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του ήπατος.

Όταν η υποβιταμίνωση Β12 μπορεί να εμφανιστεί ζάλη, αναιμία, εξασθένιση του νευρικού συστήματος ή αδυναμία. Επιπλέον, μπορεί να υπάρχουν διάφορες διαταραχές στο νευρικό σύστημα.

Ωστόσο, το κύριο χαρακτηριστικό της κυανοκοβαλαμίνης είναι ότι η ανεπάρκεια της μπορεί να συμβεί ακόμα και αν εισέλθει στο σώμα σε επαρκείς ποσότητες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η κυανοκοβαλαμίνη απαιτεί ένα ειδικό "καταλύτη" - μια πρωτεΐνη που συντίθεται από ανθρώπινους οργανισμούς. Σε αυτές τις περιπτώσεις, εάν παραβιαστεί η σύνθεση αυτής της πρωτεΐνης, η βιταμίνη Β12 δεν απορροφάται από το σώμα.

Ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Β12:

  • Παιδιά: 0,3 - 1,4 mcg
  • Αρσενικά: 2,2 mcg
  • Γυναίκες: 2,2 mcg
  • Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: 2,2 μg
  • Κατά τη γαλουχία: 7,6 mcg.

Βιταμίνη C
Χημική ονομασία βιταμίνης C: ασκορβικό οξύ
Ενεργές μορφές βιταμίνης: δεν είναι γνωστές.

Η βιταμίνη C ενισχύει σημαντικά τις προστατευτικές λειτουργίες του ανθρώπινου σώματος, έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό και ανοσοποιητικό σύστημα και αυξάνει τη διαπερατότητα και την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων. Επιπλέον, το ασκορβικό οξύ εμποδίζει τις αρνητικές επιδράσεις καρκινογόνων στα κύτταρα και ομαλοποιεί τη διαδικασία σχηματισμού αίματος. Όντας ισχυρό αντιοξειδωτικό, η βιταμίνη C εμπλέκεται στη ρύθμιση των οξειδοαναγωγικών διεργασιών, εμπλέκεται στον μεταβολισμό του σιδήρου και του φολικού οξέος, καθώς και στη σύνθεση του κολλαγόνου και του προκολλαγόνου.

Η υποσιταμίνωση C, κατά κανόνα, οδηγεί σε αυξημένη κόπωση, μειωμένη ανοσία, σε σπάνιες περιπτώσεις - σε σκορβούτο. Η υπερβιταμίνωση C δεν πρέπει να φοβάται ιδιαίτερα. Επιπλέον, μπορεί να είναι χρήσιμο για ασθενείς με διαβήτη, άτομα με μειωμένη ανοσία και καπνιστές.

Η βιταμίνη C βρίσκεται κυρίως σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης. Καταρχάς, μιλάμε για εσπεριδοειδή, γαϊδουράγκαθο, πατάτες, λάχανο και κρεμμυδάκια. Αλλά ιδιαίτερα μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C στον καπνό, που είναι σήμερα η κύρια πρώτη ύλη από την οποία λαμβάνεται η βιταμίνη C στη φαρμακολογία.

Ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης C:

Βιταμίνη D
Χημική ονομασία της βιταμίνης: καλσιφερόλη
Οι δραστικές μορφές βιταμίνης D: 1,25-δεσοξυχοληκαλσιφερόλη.

Η κύρια διαφορά της βιταμίνης D από τους άλλους είναι ότι δεν εισέρχεται στο ανθρώπινο σώμα με τρόφιμα (εκτός από πολύ μικρές δόσεις με προϊόντα ψαριών), αλλά συντίθεται ανεξάρτητα υπό την επίδραση των υπεριωδών ακτίνων. Η βιταμίνη D είναι υπεύθυνη για το μεταβολισμό ασβεστίου-φωσφόρου και η ανεπάρκεια της μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη ραχίτιδας.

Μια υπερβολική δόση βιταμίνης D είναι γεμάτη από σοβαρή δηλητηρίαση, αλλά μόνο στην περίπτωση λήψης συνθετικού ναρκωτικού. Με μεγάλη παραμονή στον ήλιο και κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων ψαριών, δεν παρατηρείται υπερβιταμίνωση D.

Ημερήσια λήψη βιταμίνης D:

  • Παιδιά: 300-400 ΔΜ
  • Άνδρες: 200-400 ΔΜ
  • Γυναίκες: 200 - 400 ΔΜ.

Βιταμίνη Ε
Χημική ονομασία της βιταμίνης: τοκοφερόλη
Οι ενεργές μορφές της βιταμίνης: άλφα-τοκοφερόλη.

Η τοκοφερόλη βελτιώνει τη λειτουργία των σεξουαλικών αδένων και άλλων ενδοκρινών αδένων. Είναι αντιοξειδωτικό, αποτρέπει την οξείδωση της βιταμίνης Α και συμβάλλει στην επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης.

Με τη χημική του δομή, ανήκει στην ομάδα των αλκοολών. Περιέχεται στα περισσότερα φυτικά και ζωικά προϊόντα.

Ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Ε:

  • Παιδιά: 3 - 7 ΔΜ
  • Άνδρες: 10 IU
  • Γυναίκες: 8 IU
  • Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: 10 IU
  • Κατά τη διάρκεια της γαλουχίας: 17 IU.

Βιταμίνη ΡΡ
Χημική ονομασία βιταμίνης ΡΡ: νικοτινικό οξύ
Οι δραστικές μορφές της βιταμίνης: δινουκλεοτίδιο νικοτιναμιδικής αδενίνης (NAD), δινουκλεοτιδικό φωσφορικό νικοτιναμίδιο αδενίνης (NADP).

Η βιταμίνη PP είναι ένα συστατικό των ενζύμων μέσω των οποίων ρυθμίζεται η νευρική δραστηριότητα και τα οποία εμπλέκονται στην κυτταρική αναπνοή και στον μεταβολισμό των πρωτεϊνών.

Μια ανεπάρκεια νικοτινικού οξέος στο σώμα είναι σχεδόν αναπόφευκτα η αιτία της ανάπτυξης πελλάγρα - μια σοβαρή ασθένεια, συχνά μοιραία.

Με την υπερβιταμίνωση PP είναι δυνατή η κνίδωση, η έκπλυση του προσώπου και η αίσθηση καψίματος.

Ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης ΡΡ:

  • Παιδιά: 5 - 17 mg
  • Αρσενικά: 15 έως 20 mg
  • Γυναίκες: 15 mg
  • Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: 17 mg
  • Κατά τη διάρκεια της γαλουχίας: 70 mg.

Βιταμίνη Κ
Χημική ονομασία βιταμίνης Κ: φυλλοκινόνη
Οι δραστικές μορφές της βιταμίνης: διυδροβιταμίνη Κ.

Η βιταμίνη Κ είναι απαραίτητη για το ανθρώπινο σώμα για να εξασφαλίσει την κανονική πήξη του αίματος. Προβλέπεται για αιμορραγική διάθεση, βαριά αιμορραγία και ορισμένες διαταραχές του ήπατος. Επιπλέον, η βιταμίνη Κ εξουδετερώνει τις επιπτώσεις των αφλοτοξινών, της κουμαρίνης και ορισμένων άλλων δηλητηρίων που έχουν μια συσσωρευμένη ιδιότητα στο σώμα, προβλέπει τη σύνθεση της οστεοκαλσίνης, συμμετέχει στη ρύθμιση των οξειδοαναγωγικών διεργασιών και εμποδίζει την ανάπτυξη της οστεοπόρωσης.

Η έλλειψη βιταμίνης Κ οδηγεί στην ανάπτυξη αιμορραγικών φαινομένων. Αυτή η βιταμίνη δεν είναι τοξική ακόμη και σε μεγάλες ποσότητες.

Ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Κ:

  • Παιδιά: 5 - 30 mg
  • Αρσενικά: 60 mg
  • Γυναίκες: 60 mg
  • Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: 70 mg.

Βιταμίνη Ήλιος (Φολάτη)
Χημική ονομασία βιταμίνης Β: φολικό οξύ
Ενεργές μορφές της βιταμίνης: τετραϋδροφολικό οξύ (THPC).

Το φολικό οξύ εκτελεί τη λειτουργία των συνενζύμων που μεταφέρουν μόρια άνθρακα από τη μια ένωση στην άλλη κατά τη διάρκεια του μεταβολισμού των αμινοξέων και επομένως είναι ένας πολύ σημαντικός παράγοντας στο σχηματισμό του RNA και του DNA. Επιπλέον, το φολικό οξύ βελτιώνει το σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων και της βιταμίνης Β12.

Η έλλειψη φολικού οξέος στο σώμα είναι γεμάτη με αναιμία, εμφάνιση ελκών στη γλώσσα, βραδύτερη ανάπτυξη, κόπωση, επιδείνωση της μνήμης και επιπλοκές κατά τη διάρκεια του τοκετού.

Ημερήσια λήψη βιταμίνης Β:

Βιταμίνη Η
Χημική ονομασία βιταμίνης Η: βιοτίνη
Ενεργές μορφές της βιταμίνης: υπόλειμμα βιοτίνης που σχετίζεται με την ε-αμινομάδα του υπολείμματος λυσίνης στο μόριο του αποενζύμου.

Η βιοτίνη εμπλέκεται στον μεταβολισμό του υδατάνθρακα του σώματος και συμβάλλει σημαντικά στην απορρόφηση των υδατανθράκων. Ρυθμίζει το σάκχαρο του αίματος, εμποδίζοντας έτσι την ανάπτυξη του διαβήτη. Επιπλέον, η βιοτίνη είναι πολύ σημαντική για το ανθρώπινο νευρικό σύστημα, καθώς είναι ένα είδος καταλύτη για την αντίδραση της συμμετοχής στη γλυκόζη στη διαδικασία του μεταβολισμού.

Με την έλλειψη βιταμίνης Η στο σώμα, οι ασθενείς έχουν ανοιχτό δέρμα και γλώσσα.

Ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Η:

  • Παιδιά: 10-15 mcg
  • Άνδρες: 30-100 mcg
  • Γυναίκες 30-100 mcg.
http://www.vitaminius.ru/vitaminy/himicheskie-nazvanija-vitaminov.php

Βιταμίνες. Αλφαβητική λίστα

Αυτές είναι οργανικές ενώσεις που κατά κύριο λόγο καταναλώνονται με τρόφιμα. Εξαιρέσεις είναι: οι βιταμίνες D (παράγονται στο δέρμα υπό την επίδραση της υπεριώδους ακτινοβολίας), Κ και Β3 (σχηματίζονται στο έντερο). Κάθε μία από τις βιταμίνες (και υπάρχουν μόνο 13) ασκεί κάποιο ρόλο. Διαφορετικές ενώσεις είναι σε διαφορετικά προϊόντα, έτσι ώστε να παρέχεται στο σώμα μαζί τους, είναι απαραίτητο να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας όσο το δυνατόν περισσότερο. Τόσο η ανεπάρκεια όσο και η περίσσεια βιταμινών είναι επιβλαβή.

Βιταμίνη Α

Λιπαρή διαλυτή βιταμίνη, απαραίτητο συστατικό για υγιή ανάπτυξη, σχηματισμό ιστών οστών και δοντιών, κυτταρική δομή. Έχει μεγάλη σημασία για τη νυχτερινή όραση, είναι απαραίτητη για την προστασία από λοιμώξεις ιστών αναπνευστικών, πεπτικών και ουροφόρων οδών.
Υπεύθυνος για την ομορφιά και τη νεότητα του δέρματος, υγιή μαλλιά και τα νύχια, οπτική οξύτητα. Η βιταμίνη Α απορροφάται στο σώμα με τη μορφή ρετινόλης, η οποία βρίσκεται στο ήπαρ, το ιχθυέλαιο, ο κρόκος αυγού, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και προστίθεται στη μαργαρίνη. Το καροτένιο, το οποίο στο σώμα μετατρέπεται σε ρετινόλη, βρίσκεται σε πολλά φρούτα και λαχανικά.

Ομάδα Β

Μιλώντας για το σύμπλεγμα βιταμινών Β, εννοούμε μια ομάδα υδατοδιαλυτών ουσιών που υπάρχουν μαζί ή ξεχωριστά σε πολλές πηγές τροφίμων. Υποστηρίζουν το μεταβολισμό, ενεργώντας ως συνένζυμα και μετατρέποντας πρωτεΐνες και υδατάνθρακες σε ενέργεια. Αυτές οι βιταμίνες υποστηρίζουν το δέρμα και τον μυϊκό τόνο, το νευρικό σύστημα και την κυτταρική ανάπτυξη. Σήμερα, το σύμπλεγμα βιταμινών Β περιλαμβάνει 12 διασυνδεδεμένες υδατοδιαλυτές ουσίες. Οκτώ από αυτές θεωρούνται βασικές βιταμίνες και πρέπει να συμπεριληφθούν στη διατροφή:

Ο κατάλογος αυτός δεν περιέχει βιταμίνες:

Αυτές οι ουσίες υπάρχουν και κάποτε θεωρούνταν επίσης βιταμίνες Β του συμπλέγματος. Αργότερα διαπιστώθηκε ότι αυτές οι οργανικές ενώσεις παράγονται είτε από το ίδιο το σώμα είτε δεν είναι ζωτικής σημασίας (αυτές οι ιδιότητες καθορίζουν τις βιταμίνες). Έτσι άρχισαν να ονομάζονται ψευδοβιταμίνες ή ουσίες που μοιάζουν με βιταμίνες. Δεν περιλαμβάνονται στο σύμπλεγμα βιταμινών Β.

Βιταμίνη C

Μια ουσία απαραίτητη για τη σύνθεση του κολλαγόνου, ένα σημαντικό συστατικό των συνδετικών ιστών, των κυττάρων του αίματος, των τενόντων, των συνδέσμων, των χόνδρων, των ούλων, του δέρματος, των δοντιών και των οστών. Ένα σημαντικό συστατικό στο μεταβολισμό της χοληστερόλης. Πολύ αποτελεσματικό αντιοξειδωτικό, εγγύηση καλής διάθεσης, υγιή ανοσία, δύναμη και ενέργεια. Αυτή είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη, η οποία βρίσκεται φυσικά σε πολλά προϊόντα, μπορεί να προστεθεί συνθετικά σε αυτά ή να χρησιμοποιηθεί ως συμπλήρωμα διατροφής. Οι άνθρωποι, σε αντίθεση με πολλά ζώα, δεν είναι σε θέση να παράγουν ανεξάρτητα βιταμίνη C, επομένως αποτελεί απαραίτητο συστατικό στη διατροφή.

Βιταμίνη D

Αυτή είναι μια "βιταμίνη ηλιοφάνειας". Βοηθά στη διατήρηση υγιών οστών, τους κρατά δυνατά και δυνατά. Υπεύθυνος για υγιή ούλα, δόντια, μύες. Απαραίτητο για τη διατήρηση της καρδιαγγειακής λειτουργίας, βοηθά στην πρόληψη της άνοιας και στη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου.

Βιταμίνη Ε

Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που αναστέλλει τον πολλαπλασιασμό των αντιδραστικών ειδών οξυγόνου και βοηθά στη βελτίωση της συνολικής υγείας. Επιπλέον, αναστέλλει τη λειτουργία των ελεύθερων ριζών και ως ρυθμιστής της ενζυματικής δραστηριότητας παίζει ρόλο στη σωστή ανάπτυξη των μυών. Επηρεάζει την έκφραση των γονιδίων, υποστηρίζει την υγεία των ματιών και του νευρικού συστήματος. Μία από τις κύριες λειτουργίες της βιταμίνης Ε είναι η διατήρηση της υγείας της καρδιάς ενώ διατηρείται η ισορροπία των επιπέδων χοληστερόλης. Βελτιώνει την κυκλοφορία αίματος στο τριχωτό της κεφαλής, επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης τραυμάτων και επίσης προστατεύει το δέρμα από το στέγνωμα. Η βιταμίνη Ε προστατεύει το σώμα μας από τις επιπτώσεις επιβλαβών εξωτερικών παραγόντων και διατηρεί τη νεολαία μας.

Βιταμίνη Η

Η βιταμίνη H αναγνωρίζεται ως ένας από τους πιο δραστικούς καταλύτες βιταμινών. Μερικές φορές ονομάζεται μικροβιταμινίνη, επειδή για την κανονική λειτουργία του σώματος απαιτείται σε πολύ μικρές ποσότητες.
Η βιταμίνη Η εμπλέκεται στον μεταβολισμό των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών, των λιπών. Με αυτό, το σώμα λαμβάνει ενέργεια από αυτές τις ουσίες. Συμμετέχει στη σύνθεση της γλυκόζης. Η βιοτίνη είναι απαραίτητη για την κανονική λειτουργία του στομάχου και των εντέρων, επηρεάζει την ανοσία και τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, συμβάλλει στην υγεία των μαλλιών και των νυχιών.

Βιταμίνη H1

Το παρα-αμινοβενζοϊκό οξύ είναι απαραίτητο για το αρσενικό σώμα, ειδικά όταν συμβαίνει η επονομαζόμενη ασθένεια Peyronie, την οποία πάσχουν οι περισσότεροι μεσήλικες άντρες. Σε αυτή την ασθένεια, ο ιστός πέους του αρσενικού γίνεται αφύσικα ινώδης. Ως αποτέλεσμα αυτής της νόσου κατά τη διάρκεια μιας στύσης, το πέος είναι έντονα λυγισμένο, γεγονός που προκαλεί στον ασθενή μεγάλο πόνο. Στη θεραπεία αυτής της νόσου χρησιμοποιώντας φάρμακα αυτής της βιταμίνης. Σε γενικές γραμμές, τα προϊόντα που περιέχουν αυτή τη βιταμίνη πρέπει να υπάρχουν στη διατροφική διατροφή του ανθρώπου.
Το παρα-αμινοβενζοϊκό οξύ συνταγογραφείται για ασθένειες όπως αναπτυξιακή καθυστέρηση, αυξημένη σωματική και πνευματική κόπωση. αναιμία φυλλικού οξέος · Τη νόσο του Peyronie, την αρθρίτιδα, τη μετατραυματική σύσπαση και τη συστολή του Dupytren. φωτοευαισθησία του δέρματος, λεύκη, σκληρόδερμα, υπερθέρμανση, αλωπεκία.

Βιταμίνη Κ

Η βιταμίνη Κ συνδυάζει μια ομάδα λιποδιαλυτών ουσιών - παραγώγων ναφθοκινόνης με μία υδρόφοβη πλευρική αλυσίδα. Οι δύο κύριοι εκπρόσωποι της ομάδας είναι η βιταμίνη Κ1 (φυλλοκινόνη) και το Κ2 (μενακινόνη, που παράγεται από υγιή εντερική μικροχλωρίδα). Η κύρια λειτουργία της βιταμίνης Κ στο σώμα είναι η διασφάλιση της φυσιολογικής πήξης του αίματος, ο σχηματισμός οστικού ιστού (οστεοκαλσίνη), η διατήρηση της λειτουργίας των αιμοφόρων αγγείων, εξασφαλίζοντας την κανονική λειτουργία των νεφρών.
Η βιταμίνη Κ επηρεάζει το σχηματισμό θρόμβων αίματος, αυξάνει τη σταθερότητα των αγγειακών τοιχωμάτων, συμμετέχει σε ενεργειακές διεργασίες, σχηματίζει τις κύριες πηγές ενέργειας στο σώμα - τριφωσφορική αδενοσίνη και φωσφορική κρεατίνη, ομαλοποιεί την κινητική λειτουργία της γαστρεντερικής οδού και μυϊκή δραστηριότητα, ενισχύει τα οστά.

Βιταμίνη L Καρνιτίνη

Η L-Carnitine βελτιώνει τον μεταβολισμό των λιπών και προωθεί την απελευθέρωση ενέργειας κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας τους στο σώμα, αυξάνει την αντοχή και μειώνει την περίοδο αποκατάστασης κατά τη διάρκεια σωματικής άσκησης, βελτιώνει την καρδιακή λειτουργία, μειώνει την ποσότητα υποδόριου λίπους και χοληστερόλης στο αίμα, επιταχύνει την ανάπτυξη μυών, διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Η L-καρνιτίνη αυξάνει την οξείδωση του λίπους στο σώμα. Με μια επαρκή περιεκτικότητα σε L-καρνιτίνη, τα λιπαρά οξέα παρέχουν μη τοξικές ελεύθερες ρίζες, αλλά η ενέργεια αποθηκεύεται με τη μορφή ΑΤΡ, η οποία βελτιώνει σημαντικά την ενέργεια του καρδιακού μυός, που τροφοδοτείται κατά 70% με λιπαρά οξέα.

Βιταμίνη Ν

Η βιταμίνη Ν εμπλέκεται στις διαδικασίες βιολογικής οξείδωσης, παρέχοντας στο σώμα ενέργεια, στο σχηματισμό του συνενζύμου Α, που είναι απαραίτητο για τον φυσιολογικό μεταβολισμό των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών και των λιπών.
Το λιποϊκό οξύ, συμμετέχοντας στον μεταβολισμό των υδατανθράκων, εξασφαλίζει την έγκαιρη απορρόφηση από τον εγκέφαλο της γλυκόζης - της κύριας θρεπτικής και ενεργειακής πηγής των νευρικών κυττάρων, η οποία είναι ένα σημαντικό σημείο για τη βελτίωση της συγκέντρωσης και της μνήμης.

Βιταμίνη Ρ

Οι κύριες λειτουργίες της βιταμίνης Ρ είναι η ενίσχυση των τριχοειδών αγγείων και η μείωση της διαπερατότητας του αγγειακού τοιχώματος. Προλαμβάνει και θεραπεύει αιμορραγικά ούλα, αποτρέπει αιμορραγίες, έχει αντιοξειδωτικό αποτέλεσμα.
Τα βιοφλαβονοειδή διεγείρουν την αναπνοή των ιστών και τη δραστηριότητα ορισμένων ενδοκρινών αδένων, ιδιαίτερα των επινεφριδίων, βελτιώνουν τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, αυξάνουν την αντοχή στις λοιμώξεις και μειώνουν την αρτηριακή πίεση.

Βιταμίνη ΡΡ

Οι κύριοι εκπρόσωποι της βιταμίνης ΡΡ είναι το νικοτινικό οξύ και το νικοτιναμίδιο. Στα ζωικά προϊόντα, η νιασίνη βρίσκεται υπό μορφή νικοτιναμίδης και σε φυτικά προϊόντα με τη μορφή νικοτινικού οξέος.
Η βιταμίνη ΡΡ είναι απαραίτητη για την απελευθέρωση ενέργειας από υδατάνθρακες και λίπη για μεταβολισμό πρωτεϊνών. Περιλαμβάνεται στα ένζυμα που παρέχουν κυτταρική αναπνοή. Η νιασίνη ομαλοποιεί το έργο του στομάχου και του παγκρέατος. Το νικοτινικό οξύ επηρεάζει ευνοϊκά το νευρικό και το καρδιαγγειακό σύστημα. διατηρεί υγιές δέρμα, εντερικό και στοματικό βλεννογόνο. συμμετέχει στη διασφάλιση της φυσιολογικής όρασης, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και μειώνει την υψηλή αρτηριακή πίεση.

Βιταμίνη U

Η βιταμίνη U έχει αντιισταμινικές και αντι-αθηροσκληρωτικές ιδιότητες. Συμμετέχει στην μεθυλίωση ισταμίνης, η οποία οδηγεί στην εξομάλυνση της γαστρικής οξύτητας.
Με παρατεταμένη χρήση (για μερικούς μήνες), η S-methylmethionine δεν επηρεάζει δυσμενώς την κατάσταση του ήπατος (την παχυσαρκία του), που ασκείται από το αμινοξύ methionine.

http://edaplus.info/vitamins.html

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα