Πολλοί γονείς προσπαθούν να δώσουν τα αγαπημένα τους παιδιά το καλύτερο. Τους επιδοτούν με γλυκά δώρα, τα παίρνουν στα καφενεία των παιδιών, προσπαθούν να τα τροφοδοτήσουν με νόστιμο και ικανοποιητικό φαγητό. Πέστε, το αυξανόμενο σώμα πρέπει να τρώει καλά.

✔ Πίνακας Περιεχομένων

• 1. Ποια είναι η καλύτερη επιλογή για το παιδικό μενού;
  • 1.1 Χρήσιμα προϊόντα
  • 1.2 Επιβλαβή προϊόντα
• 2. Βασικοί κανόνες διατροφής
• 3. Χαρακτηριστικά διατροφής κατά ηλικία
  • 3.1 Τρόφιμα από 1 έως 3 έτη
  • 3.2 Τρόφιμα από 3 έως 6 έτη
  • 3.3 Τρόφιμα 7 έως 14 ετών
  • 3.4 Τρόφιμα από 14 έως 18 ετών
• 4. Συμπέρασμα

Οι προσπάθειες των πατέρων και των μητέρων είναι κατανοητές, αλλά λόγω της έλλειψης συνειδητοποίησης των ενηλίκων, το λάθος γεύμα είναι συχνά παρόν στο τραπέζι του παιδιού. Το νόστιμο και υγιεινό φαγητό δεν είναι πάντα το ίδιο πράγμα, καθώς τα γλυκά δεν μπορούν να θεωρηθούν χρήσιμα. Τα παιδιά από νεαρή ηλικία πρέπει να διδάσκονται στη σωστή διατροφή. Αυτή η διαδικασία είναι μάλλον περίπλοκη και χρονοβόρα, ειδικά αν ο γιος ή η κόρη έχει συνηθίσει σε διάφορα ανθυγιεινά καλούδια.

Είναι σημαντικό να διδάξετε στο παιδί να κατανοεί ανεξάρτητα χρήσιμα και επιβλαβή προϊόντα. Το Regimen διαδραματίζει επίσης σημαντικό ρόλο στην σωστή διατροφή. Τα τρόφιμα πρέπει να εισέρχονται στο νεαρό σώμα έγκαιρα και σε μικρές μερίδες. Οι ίδιοι οι γονείς πρέπει να καταλάβουν ότι το πιο υγιεινό φαγητό παρασκευάζεται αποκλειστικά πρόσφατα στο σπίτι. Και μετά βεβαιωθείτε ότι το εξηγήσατε στο παιδί σας.

♨ Ποια είναι η καλύτερη επιλογή για το παιδικό μενού;

☺ Καθημερινά στη διατροφή θα πρέπει να είναι τέτοια προϊόντα:

• φρέσκα εποχιακά λαχανικά, μούρα και φρούτα.
• ζωμοί λαχανικών.
• βραστά και ψημένα προϊόντα ·
• διαφορετική γραμμή γάλακτος ·
• αυγά ·
• δημητριακά ·
• φασόλια και δημητριακά ·
• άπαχο κρέας και προϊόντα ψαριών.

☹️ Για πάντα πρέπει να ξεχάσετε:

• μπισκότα, μάρκες, κράκερ και ανάλογα τους.
• γλυκό αφρώδες νερό (παρεμπιπτόντως, τα παιδιά κάθεται πολύ γρήγορα).
• έτοιμες σάλτσες στο κατάστημα.
• κονσερβοποιημένα και ημικατεργασμένα προϊόντα.
• τηγανητά τρόφιμα?
• προϊόντα αλεύρου σε μεγάλες ποσότητες.

♨ Βασικοί κανόνες διατροφής

Οι γονείς πρέπει να γνωρίζουν τις υγιεινές συνταγές για τα παιδιά. Τα γεύματα θα πρέπει να περιέχουν όλα τα χρήσιμα συστατικά που απορροφώνται εύκολα από το ακόμα όχι ισχυρό σώμα. Είναι προτιμότερο να μαγειρεύετε απλά πιάτα, αντί για μαγειρικά αριστουργήματα πολλών συστατικών.

⚙ Είναι απαράδεκτο να παραλείψετε το πρωινό. Πρέπει να είναι μέτρια πυκνά και θρεπτικά. Εάν το μωρό μετά το ξύπνημα αρνείται να φάει, τότε πρώτα πρέπει να προσφέρει ένα ποτήρι ζεστό νερό με μέλι. Αυτό θα βοηθήσει στην εκκίνηση των εντέρων, και η όρεξη θα γίνει σύντομα αισθητή. Κατά το μεσημεριανό γεύμα, το παιδί μπορεί επίσης να τρέφονται με θρεπτικά γεύματα που περιέχουν μέγιστα θρεπτικά συστατικά, αλλά δεν μπορεί να επιτραπεί η υπερβολική υπερβολική κατανάλωση. Αλλά για δείπνο, οι θερμίδες θα πρέπει να μειωθούν ελαφρώς. Το τελευταίο γεύμα πραγματοποιείται το αργότερο 2 ώρες πριν τον ύπνο.

⚙ Μεταξύ των κύριων γευμάτων συνιστώνται σνακ. Με βάση τον όγκο, τα σνακ δεν υπερβαίνουν το πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο, θεωρούνται χρήσιμη προσθήκη. Για να "στηρίξει το παντελόνι", το παιδί μπορεί να προσφέρει φρέσκα φρούτα, μια χούφτα μούρα ή ξηρούς καρπούς, ζυμωμένο γάλα σε ποτό ή σπιτικά γλυκίσματα.

⚙ Τα τρόφιμα για παιδιά και εφήβους είναι απαραίτητα ισορροπημένα. Δηλαδή, σε αυτό τα λίπη, οι υδατάνθρακες και οι πρωτεΐνες παρουσιάζονται με τη σωστή αναλογία. Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για τη διανοητική ανάπτυξη και τον ενεργό σχηματισμό σκελετικών οστών. Επιπλέον, στην ζωική πρωτεΐνη υπάρχουν πολλές ουσίες που διεγείρουν το αίμα.

⚙ Εάν το παιδί έχει μειωμένη ανοσία, δεν είναι ενεργός και δεν κάνει καλά στο σχολείο, αυτό είναι ένα μήνυμα ότι του λείπει ακριβώς η πρωτεΐνη. Τα λίπη φυτικής και ζωικής προέλευσης είναι πηγή βιταμίνης D και Α. Αυτές είναι υπεύθυνες για την ανάπτυξη και την πλήρη ανάπτυξη. Οι υδατάνθρακες δίνουν ενέργεια για μια ολόκληρη μέρα, αλλά είναι σύνθετες ουσίες όσον αφορά τον έλεγχο. Η υπέρβασή τους οδηγεί στην παχυσαρκία. Για να αποφύγετε ένα τέτοιο πρόβλημα, θα πρέπει να τρώτε ελαφρώς ψωμί, πατάτες και όσπρια.

Features Χαρακτηριστικά διατροφής κατά ηλικία

☀ Τροφές από 1 έως 3 χρόνια

Μετά από ένα χρόνο, το παιδί μπορεί να μεταφερθεί πλήρως σε τροφή χωρίς μητρικό γάλα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το παιδικό μενού αποτελείται συνήθως από όλα τα είδη λαχανικών, φρούτων και κρέατος πουρέ. Επίσης, τα βραστά φρούτα μπορούν να τρίβονται σε ένα λεπτό τρίφτη. Είναι καλά αντιληπτό από το σώμα και τα δημητριακά του παιδιού, μαγειρεμένα τόσο στο νερό όσο και στο γάλα. Απαγορεύεται επίσης η χρήση αποστειρωμένου ψαριού ή κρεατοστεάδων σε αυτή την ηλικία.

Το κύριο πράγμα δεν είναι να υπερνικήσετε το μωρό, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τον όγκο των καταναλώμενων μερίδων. Και ακόμα και πριν από την ηλικία των 3 ετών, το παιδί θα πρέπει να δοκιμάσει όλα τα βασικά τρόφιμα, αυτό θα αποκαλύψει πιθανές αλλεργικές αντιδράσεις. Εάν το προϊόν προκαλεί ερυθρότητα του δέρματος, τότε δεν έχει θέση στη διατροφή για το επόμενο έτος ή δύο. Μπορεί να προσφερθεί αργότερα, όταν το σώμα πάρει λίγο ισχυρότερη.

☀ Τρόφιμα από 3 έως 6 χρόνια

Σε αυτή την ηλικία, τα παιδιά, ως σχέδιο, πηγαίνουν στο νηπιαγωγείο. Εκεί, οι μάγειροι προετοιμάζουν εξαιρετικά υγιεινό και υγιεινό παιδικό φαγητό. Το μενού γίνεται λαμβάνοντας υπόψη όλες τις φυσιολογικές ανάγκες. Τα παιδιά προσφέρονται μια ποικιλία από σούπες, δημητριακά (γάλα και νερό), διαιτητικά γεύματα. Αυτή η δίαιτα είναι ισορροπημένη, περιέχει τη σωστή ποσότητα βιταμινών και μεταλλικών στοιχείων που είναι απαραίτητα για την πλήρη ανάπτυξή της.

Είναι σημαντικό ότι η διατροφή στο σπίτι είναι η ίδια με εκείνη του προσχολικού. Οι γονείς μπορούν να ρωτήσουν τον φροντιστή όταν τροφοδοτούν τους απογόνους τους, προκειμένου να ακολουθήσουν το ίδιο πρόγραμμα τα σαββατοκύριακα. Οι υγιεινές συνταγές για τα παιδιά μπορούν να μάθουν από ένα μάγειρα σε ένα νηπιαγωγείο και να μαγειρέψουν στο σπίτι σύμφωνα με τις συστάσεις του.

Δεδομένου ότι τα παιδιά προσχολικής ηλικίας είναι πολύ κινητά, χρειάζονται μια αποθήκη ενέργειας. Προέρχεται από υδατάνθρακες από φρούτα και δημητριακά ολικής αλέσεως. Φαγητό τα πιάτα για πρωινό, το παιδί θα παραμείνει ενεργό μέχρι το βράδυ. Οι πρωτεΐνες βοηθούν να αναπτυχθούν ταχύτερα, έτσι ώστε τα παιδιά προσχολικής ηλικίας να λαμβάνουν φασόλια τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Είναι ο πρωταθλητής της περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες μεταξύ όλων των προϊόντων.

☀ Τρόφιμα από 7 έως 14 ετών

Το νόστιμο και υγιεινό φαγητό για παιδιά αυτής της ηλικιακής κατηγορίας προσεγγίζει σταδιακά έναν ενήλικα. Σε αυτή την περίοδο συνεχούς ανάπτυξης και ωρίμανσης, θα πρέπει να κάνετε ένα πλήρες μενού με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες για το παιδί σας. Τα παιδιά προσπαθούν να δοκιμάσουν τα τηγανητά, πικάντικα και "απαγορευμένα" (ημικατεργασμένα προϊόντα, κονσερβοποιημένα τρόφιμα). Δεν πρέπει να επιτρέπεται στους μαθητές να τρώνε με αυτόν τον τρόπο, επειδή η εφηβεία χαρακτηρίζεται ως "ο χρόνος της γαστρίτιδας". Το αλάτι και το πιπέρι υπόκεινται σε περιορισμούς.

Τα φυσικά προϊόντα και η ελάχιστη θερμική επεξεργασία είναι αυτά που χρειάζεται ο αναπτυσσόμενος οργανισμός. Λαχανικά και φρουτοσαλάτες, μαγειρεμένα και ατμισμένα πιάτα - αυτή είναι η βάση της διατροφής σε 7-14 χρόνια. Τα παιδιά περνούν πολύ χρόνο στα μαθήματα και δεν σκέφτονται για ένα πλήρες γεύμα ή τουλάχιστον ένα υγιεινό σνακ. Η μαμά θα πρέπει να φροντίσει αυτό, τοποθετώντας ένα δίσκο με καρύδια, φρέσκα φρούτα ή λαχανικά φέτες στο σακίδιο της. Είναι επίσης απαραίτητο να έχετε ένα μπουκάλι νερό για να μην διαταραχθεί η ισορροπία του νερού.

☀ Γεύματα από 14 έως 18 ετών

Στην ανώτερη σχολική ηλικία, όταν έχει απομείνει πολύ λίγο μέχρι την αποφοίτηση, το ψυχο-συναισθηματικό στρες αυξάνεται. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα υγιεινά και υγιεινά τρόφιμα πρέπει να διεγείρουν την ενεργειακή και πνευματική δυνατότητα των εφήβων. Πρέπει να τρώνε περισσότερα δημητριακά, φρούτα, λαχανικά, καρύδια και ψωμί ολικής αλέσεως.

Κατά τη διάρκεια εξετάσεων για ανώτερους φοιτητές είναι χρήσιμο να δίνετε προϊόντα που περιέχουν πολλές βιταμίνες. Είναι απαραίτητες για την ενίσχυση των λειτουργιών του νευρικού συστήματος. Η κατανάλωση ζουμερών φρούτων 3-4 φορές την ημέρα (συμπεριλαμβανομένων των ριζών) θα βοηθήσει στη βελτιστοποίηση του έργου όλων των οργάνων και των συστημάτων του σώματος. Σε αυτή την περίπτωση, δεν πρέπει να ξεχνάμε τη φρεσκάδα και την ποιότητα των φρούτων και των λαχανικών, αλλιώς μπορεί να προκύψουν προβλήματα με το πεπτικό σύστημα.

☀ Συμπερασματικά

Καθώς μεγαλώνει το παιδί, η συσκευή μάσησης, καθώς και ολόκληρη η γαστρεντερική οδό, αλλάζει και δυναμώνει. Τα υγρά τρόφιμα σταδιακά αντικαθίστανται από στερεά, η διατροφή συμπληρώνεται με νέα υγιή προϊόντα, τόσο απαραίτητα για υγιή ανάπτυξη. Το καθήκον των ενηλίκων είναι να παρακολουθούν προσεκτικά αυτή τη διαδικασία, για να διασφαλίσουν ότι τα τρόφιμα θα αποφέρουν μόνο οφέλη.

http://4toest.ru/zdorovaya-pishha-dlya-detey/

Υγιεινά τρόφιμα για παιδιά

Σχετικά με την επιβίωση στον σύγχρονο κόσμο.

Πρόσφατα, ο Υπουργός Κοινωνικής Προστασίας πρότεινε να εισαχθεί φόρος στους ανέργους. Πρέπει επίσης να εισαγάγετε τους ακόλουθους φόρους:
Φόρος στους άστεγους, καθώς δεν πληρώνουν φόρους ακίνητης περιουσίας. Επιπλέον, θα τους ενθαρρύνει να βρουν αμέσως καταλύματα.
Ένας φόρος για τους φτωχούς, έτσι ώστε οι φτωχοί να μην είναι κερδοφόροι.
Φόρος για τα ενιαία και άτεκνα ζευγάρια - ας ξεκινήσουν μια οικογένεια και παιδιά, επειδή το κράτος δεν έχει αρκετούς φορολογούμενους.
Την ίδια στιγμή ένας φόρος στις οικογένειες με λιγότερα από τρία παιδιά, για τον ίδιο λόγο.

Η εντολή των Σλάβων. Ποιώς τιμούν τους θεούς και τους προγόνους τους και ζουν σύμφωνα με τη συνείδηση ​​σε αρμονία με τη φύση.

Τι σημαίνει αυτό:
Άγιος να τιμήσει - φως, φως.

Για να αναγνωρίσουμε - την ενέργεια της ζωής, ο κλέφτης - να ταιριάζει - να προσαρμόσει την ελαφριά δύναμη των θεών, να ενώσει μαζί τους και να γίνει ένα μαζί τους, να μην ακουμπήσει μπροστά τους, να μην μαζέψει, αλλά απλά αυτή την αναγνώριση ότι είμαστε οι ίδιοι.

Για να δοξάσουμε - δοξάζουμε τη δύναμή τους και την χρησιμοποιούμε για την εξέλιξή μας.

Για να ζήσετε σύμφωνα με τη συνείδηση ​​- κοινές ειδήσεις: Μην κάνετε σε άλλους αυτό που δεν θέλετε μόνοι σας.

Σκέφτεστε για δέκα κακές πράξεις.

Μια καταστρεπτική πορεία δράσης που πρέπει να εγκαταλειφθεί χαρακτηρίζεται από δέκα πράξεις. Τρεις από αυτές αφορούν τις πράξεις του σώματος: δολοφονία, κλοπή και μοιχεία. Τέσσερα - στις πράξεις ομιλίας: ψέματα, βλακεία, συκοφαντία και αδράνεια. Και οι τρεις τελευταίες ενέργειες επηρεάζουν το μυαλό: απληστία, κακόβουλη πρόθεση και προσήλωση σε ψευδείς πεποιθήσεις. Αποφεύγοντας αυτά τα δέκα και κάνοντας το αντίθετο των ενεργειών του, καλλιεργούμε δέκα αρετές.

Τα οφέλη της λωτός. Μια λωτός αμέσως μόλις εμφανιστεί στα τραπέζιά μας είναι πάντα ευχάριστη για όλους με την ασυνήθιστα τρυφερή και γλυκιά γεύση τους.

Είναι γνωστό ότι αυτός ο καρπός είναι η σημερινή συλλογή βιταμινών και χρήσιμων ουσιών που η φύση μας παρουσιάζει ως δώρο το φθινόπωρο. Όπως φάνηκε από την πρακτική, αρκεί να φάτε 2-3 φρούτα για να σβήσετε την πείνα σας, έτσι ώστε οι διατροφές πολλών χωρών να προτείνουν να τρώτε λωτός με τις πιο ποικίλες διατροφές - ένας αριθμός από αυτό δεν θα είναι καλός, αλλά το σώμα θα είναι μεγάλο πλεονέκτημα.

Ποιος ήρθε με το κακάο;

Η καλοσύνη του κακάου ήταν γνωστή στην ανθρωπότητα ήδη από την εποχή των αρχαίων Ινδιάνων Μάγια (στην επικράτεια όπου βρίσκεται το σύγχρονο Μεξικό.) Το κακάο, σε αντίθεση με τον καφέ και το τσάι, δεν έχει πάρα πολύ καφεΐνη, έτσι μπορεί να δοθεί σε παιδιά ηλικίας από δύο ετών.
Shokosin (Halo SNOSOSEEN) από τον Δρ. Η Nona βελτιώνει τη μνήμη, βελτιώνει τις νοητικές ικανότητες και το επίπεδο αντίληψης της πληροφορίας στα παιδιά.

Φυτά και υγεία.

Από την αρχαιότητα, ο άνθρωπος επιδιώκει να διακοσμήσει το σπίτι του με τα φυτά. Αυτός, αισθάνεται τον εαυτό του με τη φύση, μετέφερε το σωματίδιο στο σπίτι του. Προσπάθησε στα φυτά για επούλωση. Αλλά αυτή η επιθυμία ήταν μάλλον διαισθητική. Σήμερα, οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι εκτός από τις αισθητικές ιδιότητες, τα φυτά έχουν μια άλλη χρήσιμη λειτουργία - τα φυτά εσωτερικού χώρου βελτιώνουν τη σύνθεση του αέρα και καθαρίζουν την ατμόσφαιρα.

10 προϊόντα για κατασκευή, τα οποία μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε κατάστημα.

Ο ουρανός για σας είναι άνθρωποι που δεν είναι ανά πάσα στιγμή. Αυτοί και 40, όπως 20! Και στον 60ο αιώνα, ο σοκ

Οι ημερομηνίες είναι ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα στον πλανήτη, και είναι.

Περιέχουν πολλά υγιή συστατικά που μπορούν να θεραπεύσουν διάφορα.
Προβλήματα υγείας, συμπεριλαμβανομένης της υψηλής χοληστερόλης, του εγκεφαλικού επεισοδίου, των καρδιακών προσβολών και της υπέρτασης.
Λόγω του υψηλού περιεχομένου θρεπτικών ουσιών, οι ημερομηνίες μπορούν.
Παρέχετε πολλαπλά οφέλη για την υγεία, όπως:
Εξοικονομεί από τα εγκεφαλικά επεισόδια.
Οι ημερομηνίες είναι μια πλούσια πηγή καλίου, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική.

Γαλλικές πατάτες από το φούρνο.

- 5-7 τεμ Πατάτες μεσαίου μεγέθους.
- 2 λευκά αυγών.
- Πάπρικα.
- Αλάτι για γεύση.
1. Πολλοί από εμάς αγαπάμε τις ελεύθερες πατάτες, αλλά όλοι γνωρίζουν ότι δεν είναι υγιές. 2. Αυτή η συνταγή θα είναι ένα chopstick - ένα ραβδί για πολλούς οπαδούς πατάτας "Fri", και ακόμη περισσότερο, τέτοιες πατάτες μπορούν να δοθούν με ασφάλεια στα παιδιά.
3. Για το μαγείρεμα των πατατών πρέπει να πλυθούν, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε ράβδους πάχους 1 cm.
4. Χτυπάτε τα ασπράδια αυγού με αλάτι μέχρι τις απαλές κορυφές.

Δίχτυ ιωδίου: οι θεραπευτικές ιδιότητες των απλών γραμμών.

Απλό και προσιτό φάρμακο για διαφορετικές περιστάσεις στη ζωή.

Σχεδιαστής υγείας.
Μπορείτε να μετρήσετε τουλάχιστον είκοσι διαφορετικές ασθένειες στις οποίες μπορείτε να ανακουφίσετε την ανθρώπινη κατάσταση επιβάλλοντας ένα δίχτυ ιωδίου. Ένα μικρό μπουκάλι ιωδίου βρίσκεται συνήθως σε κάθε στρώμα ιατρικής στο σπίτι - άλλωστε, κανένας στην καθημερινή ζωή δεν είναι ανοσοποιημένος από πληγές και περικοπές που απαιτούν άμεση αντισηπτική θεραπεία.

Συμβουλές του Νικολάι Αμόσοφ:

1. Μην περιμένετε από τους γιατρούς να σας κάνουν υγιείς. Μπορούν να σώσουν μια ζωή, ακόμη και να θεραπεύσουν μια ασθένεια, αλλά θα οδηγήσουν μόνο στην αρχή, και στη συνέχεια - για να ζήσουν με ασφάλεια - βασίζονται στον εαυτό σας. Δεν υποτιμώ τη δύναμη του φαρμάκου, επειδή τον υπηρετούσα όλη μου τη ζωή. Αλλά γνωρίζω πολλά για την υγεία - θεωρητικά και πρακτικά. Με την ευκαιρία αυτή, θα κάνω φασαρία: Έχω πραγματοποιήσει ένα πείραμα στον εαυτό μου για ένα χρόνο και μισό - τρεις ώρες σωματικής άσκησης με αλτήρες και τρέξιμο.

Πώς πηγαίνει μια γυναίκα για ψωμί;

Φαινόταν βγαίνοντας από το σπίτι και πήγε στο γκολ. Ναι Αλλά όχι. Δηλαδή, ναι, αλλά πρώτα. Στη συνέχεια, οι βαθιές μηχανές, χωρίς νόημα και ανελέητα, ενεργοποιούν.
Κατά την οδήγηση μέσα σε ένα κατάστημα, μια γυναίκα ξαφνικά θυμάται ότι δεν υπάρχει γάλα για παράδειγμα στο σπίτι. Και παίρνει ένα λίτρο, τότε μια μικρή σκέψη προσθέτει ένα δευτερόλεπτο. Στέκεται στο πάγκο, ενώ παράσχει ένα προϊόν, με ενδιαφέρον θεωρεί τι υπάρχει κάτω από το γυαλί που είναι ακόμα χρήσιμο για το νοικοκυριό. Και αποδεικνύεται ότι σχεδόν όλα είναι χρήσιμα.

Χορτοφαγία και προφυλάξεις για την προμήθεια ακατέργαστων τροφίμων.

Η ελμινθίαση είναι μια ασθένεια που προκαλείται από τη ζωτική δραστηριότητα των παρασιτικών σκουληκιών που ζουν στο ανθρώπινο σώμα.
Υπάρχουν περισσότερα από 300 είδη σκουληκιών που ζουν σε βάρος του ιδιοκτήτη τους - ένας άνθρωπος. Αν νομίζετε ότι "μοιράζονται" τα τρόφιμα μαζί τους, τότε είστε πολύ λάθος! Κατακλύζοντας όλα τα τρόφιμα που εισέρχονται στο σώμα σας, τα σκουλήκια παράγουν τοξίνες και δηλητήρια, που ρυπαίνουν πολύ το ήπαρ και τα έντερα, προκαλούν αλλεργίες, δερματίτιδα, ψωρίαση, ημικρανίες, μειωμένη ανοσία και καρκίνο.

http://zdorovaya-eda.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/zdorovoe-pitanie-dlya-detey

Βασικές αρχές υγιεινής και σωστής διατροφής των παιδιών

Παιδιά ηλικίας 3 έως 6 ετών ονομάζονται παιδιά προσχολικής ηλικίας. Αυτή η ηλικία χαρακτηρίζεται από υψηλή δραστηριότητα και υψηλό ενεργειακό κόστος, ταχεία φυσική ανάπτυξη και ανάπτυξη πνευματικών ικανοτήτων. Όλα αυτά πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την κατάρτιση του μενού του παιδιού έτσι ώστε η ποσότητα βιταμινών και μικροστοιχείων να είναι επαρκής. Η υγιεινή διατροφή εξασφαλίζει τον σωστό σχηματισμό του σκελετού και τη λειτουργία των οργάνων, ενισχύει την οπτική οξύτητα. Η σωστή διατροφή αυξάνει την ικανότητα του παιδιού να θυμάται και να αναπαράγει πληροφορίες.

Ποιοι είναι οι κανόνες που πρέπει να ακολουθηθούν για να εξασφαλιστεί η υγιεινή διατροφή των παιδιών:

• τα τρόφιμα πρέπει να παρέχουν την απαραίτητη ποσότητα θερμίδων στο σώμα των παιδιών: αυτό είναι πολύ σημαντικό για την κανονική ψυχική και σωματική δραστηριότητα.
• το φαγητό πρέπει να ποικίλει και το μενού να είναι ισορροπημένο. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι ορισμένα παιδιά έχουν ατομική δυσανεξία σε οποιαδήποτε χρήσιμα προϊόντα.
• Τα παιδιά πρέπει πάντα να ετοιμάζουν τρόφιμα σε χώρους που πληρούν τις υγειονομικές προδιαγραφές και να αντέχουν τον απαραίτητο χρόνο για θερμική επεξεργασία των τροφίμων. Τα τρόφιμα του παιδιού δεν πρέπει να περιέχουν επιβλαβείς ακαθαρσίες, βαφές και συντηρητικά.

Απαραίτητο για τη σωστή ανάπτυξη των συστατικών τροφίμων

Οι πρωτεΐνες είναι σημαντικά συστατικά στην κατασκευή οργάνων και ιστών. Μια ανεπαρκής ποσότητα πρωτεϊνών στη διατροφή των παιδιών προσχολικής ηλικίας μπορεί να οδηγήσει σε βραδύτερη ανάπτυξη και ανάπτυξη, εξασθένιση του ανοσοποιητικού συστήματος. Οι πηγές τους είναι ψάρια, κρέας, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, όσπρια, δημητριακά, ψωμί.

Τα λίπη είναι η κύρια πηγή ενέργειας, εκτός από τη συμμετοχή τους στην ανάπτυξη της ασυλίας και διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό. Βούτυρο και φυτικό έλαιο, κρέας, ψάρι, γαλακτοκομικά προϊόντα - αυτές είναι μερικές πηγές λίπους.

Υδατάνθρακες - ένα συστατικό που προάγει την απορρόφηση πρωτεϊνών και λιπών, μια πηγή δύναμης και ενέργειας. Περιέχει υδατάνθρακες σε ζάχαρη, φρούτα και λαχανικά, μέλι.

Τα ορυκτά άλατα, τα ιχνοστοιχεία εμπλέκονται στη δομή των κυττάρων, των οργάνων και των ιστών και στην περίοδο της ενεργού ανάπτυξης των παιδιών της προσχολικής ηλικίας, η παρουσία τους στα τρόφιμα είναι ιδιαίτερα σημαντική. Σίδηρος, φώσφορος, κάλιο και ασβέστιο, μαγνήσιο και σελήνιο, φθόριο - δεν είναι εξαντλητικός κατάλογος των απαραίτητων μακροεντολών και μικροστοιχείων.

Μια επαρκής ποσότητα βιταμινών στα τρόφιμα του παιδιού θα εξασφαλίσει την φυσιολογική πορεία των βιοχημικών αντιδράσεων στο σώμα, τη σωστή ανάπτυξη των κυττάρων και την ανάπτυξή τους. Η μεγαλύτερη ποσότητα βιταμινών που βρίσκονται στα ωμά λαχανικά και φρούτα και μετά από θερμική επεξεργασία, πολλά από αυτά χάνονται.

Πώς να οργανώσετε σωστά και υγιεινά τρόφιμα

Τα παιδιά ηλικίας 3 έως 6 ετών πρέπει να τρώνε τουλάχιστον τέσσερις φορές την ημέρα. Το πρωινό πρέπει να είναι το 25% των ημερήσιων θερμίδων, το μεσημεριανό γεύμα - 40%, το απόγευμα τσάι - 15%, και το δείπνο - 20%. Εκτιμώμενες μέσες ημερήσιες θερμίδες:

Επιπλέον, τα τρόφιμα πρέπει να περιέχουν βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Συνιστάται, αν είναι δυνατόν, να κάνετε το μενού για την επόμενη εβδομάδα, αποφεύγοντας την επανάληψη του δεύτερου και του πρώτου μαθήματος. Αυτό θα βοηθήσει να αποφευχθεί η beriberi και η κακή όρεξη.

Για τα παιδιά που παρευρίσκονται στο νηπιαγωγείο και τρώνε εκεί, πρέπει να κάνετε ένα μενού που δεν θα επαναληφθεί, αλλά συμπληρώστε το παιδικό παιδί με τα απαραίτητα στοιχεία. Ο καλύτερος συνδυασμός είναι 1 g πρωτεΐνης: 1 g λίπους: 4 g υδατανθράκων.

Επιλέγουμε μόνο τα πιο χρήσιμα προϊόντα.

Η υγιεινή διατροφή για παιδιά περιλαμβάνει την επιλογή μόνο προϊόντων υψηλής ποιότητας και φρέσκων προϊόντων. Λόγω της ανωριμότητας του γαστρεντερικού σωλήνα των παιδιών, η επεξεργασία τροφίμων πρέπει να είναι απαλή: τα βρασμένα και στιβαρά τρόφιμα είναι πιο εύπεπτα από τα τηγανισμένα τρόφιμα. Για την ανάπτυξη μπουμπουκιών, μπορείτε να προσθέσετε φρέσκα ψιλοκομμένα χόρτα ή χυμούς στα πιάτα αντί για πικάντικα καρυκεύματα.

1. Το κρέας πρέπει να είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες: κατάλληλο κουνέλι, γαλοπούλα, κοτόπουλο και βόειο κρέας. Αποφύγετε τα λουκάνικα, τα λουκάνικα και τα λουκάνικα.
2. Προσπαθήστε να αγοράσετε χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είδη ψαριών και αλατισμένα κονσερβοποιημένα τρόφιμα και διάφορες ψαροταβέρνες μπορεί να είναι επιβλαβή για το στομάχι του παιδιού.
3. Το γάλα, το τυρί cottage, τα τυριά και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει απαραίτητα να υπάρχουν στη διατροφή των παιδιών της προσχολικής ηλικίας. Περιέχουν εξαιρετικά απορροφήσιμο ασβέστιο, το οποίο είναι τόσο ωφέλιμο για τα οστά.

Θεωρήστε ότι ακόμη και τα πιο χρήσιμα προϊόντα χρειάζονται τη σωστή προσέγγιση: υπάρχει μια σειρά αντενδείξεων για ορισμένες ασθένειες οποιουδήποτε οργάνου.

Ισορροπημένη διατροφή για παιδιά προσχολικής ηλικίας

Τι να τροφοδοτήσει το παιδί για πρωινό ή τι να δώσει για δείπνο; Πολλοί γονείς απολαμβάνουν τα παιδιά τους στην απροθυμία τους να τρώνε υγιεινά τρόφιμα, να τους επιτρέπουν να τρώνε πολλά αλεύρι προϊόντα και γλυκά, να πίνουν αφρώδες νερό. Λόγω της πλήρους έλλειψης καλλιέργειας τροφίμων, τα παιδιά αναπτύσσουν όχι μόνο τις αρρώστιες του στομάχου και τα δόντια επιδεινώνονται, αλλά και γενική αδυναμία και απάθεια.

Είναι σημαντικό, από τα ελάχιστα τέσσερα γεύματα, να υπάρχουν απαραίτητα τρία ζεστά πιάτα. Ακολουθεί μια λίστα δειγμάτων των προϊόντων που είναι πιο κατάλληλα για τα παιδιά της προσχολικής ηλικίας.

1. Πρωινό: δημητριακά, τυρί cottage, αυγά, βραστά ψάρια και κρέας, ψωμί με τυρί και βούτυρο. Θα είναι χρήσιμο να προσθέσετε αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς στο χυλό. Ως ποτό, το κακάο που παρασκευάζεται σε γάλα, τσάι, τριαντάφυλλο ή χυμό είναι κατάλληλο.
2. Μεσημεριανό: ψάρια ή ζωμό κρέατος, με προσθήκη δημητριακών ή λαχανικών. Το δεύτερο μπορεί να σερβιριστεί με κρέας ή ψάρι με μια πλάκα από δημητριακά, πατάτες ή σαλάτα λαχανικών. Ως ποτό, κατάλληλη κολοκύθα, φρούτα ή αποξηραμένα φρούτα.
3. Μεσημεριανό: κεφίρ, γάλα, γιαούρτι ή ξινή κρέμα, μπισκότα βρώμης ή κουλούρι.
4. Δείπνο: Ιδανικό για να τροφοδοτήσει το παιδικό κουάκερ ή λαχανικά στιφάδο, προσφέρουν ένα βραστό αυγό.

Σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να αναγκάσει το παιδί να φάει με βία: μπορείτε να οργανώσετε το 5ο γεύμα. Αυτό μπορεί να είναι ένα πρόωρο πρωινό ή ένα ελαφρύ δείπνο πριν από το κρεβάτι (τουλάχιστον μία ώρα).

Πώς και τι να ταΐσει τα παιδιά

Τα παιδιά προσχολικής ηλικίας είναι πολύ δραστήριοι, γεγονός που οδηγεί σε αυξημένη απώλεια υγρών από το σώμα. Αποβάλλεται μέσω των νεφρών, του δέρματος, του εκπνεόμενου αέρα. Τα υγρά αποθέματα στο σώμα θα πρέπει να ανανεώνονται συνεχώς και συνεπώς δεν πρέπει να περιορίζουν το παιδί να πίνει.

Θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη μόνο ορισμένες από τις αποχρώσεις:

• οι χυμοί, τα κομπόστα και τα γλυκά ζελέ οδηγούν σε μείωση της όρεξης.
• δεν πρέπει να δίνετε νερό στη διαδικασία φαγητού ή αμέσως μετά: έτσι θα υπάρχει μια αίσθηση βαρύτητας στο στομάχι.
• μην δίνετε ποτέ σόδα για παιδιά ή έντονα χρωματισμένα ποτά.

Το παιδί πρέπει να έχει σταθερή πρόσβαση σε δροσερό βραστό νερό, αδύναμο τσάι ή τσάι χωρίς ζάχαρη ή αδύναμο μεταλλικό νερό. Είναι δυνατόν να προτείνουμε βότανα για παιδιά, αλλά μόνο μετά από διαβούλευση με τον τοπικό παιδίατρο.

Η σωστή διατροφική διαδικασία

Το παιδί πρέπει να έχει πρωινό και δείπνο για τουλάχιστον 20 λεπτά, μεσημεριανό για τουλάχιστον 25-30 λεπτά. Αυτό θα εξασφαλίσει μια λεπτομερή μάσηση των τροφίμων και την περαιτέρω εύκολη αφομοίωσή τους.

Δεν χρειάζεται να αποσπάται το παιδί, να τον παρακολουθεί τηλεόραση και, επιπλέον, να υπόσχεται ανταμοιβή αν τρώει τα πάντα.

Διδασκαλία των παιδιών στη σωστή συμπεριφορά στο τραπέζι, δίνοντάς τους ένα παράδειγμα, θα ξεφορτωθείτε γρήγορα τις ιδιοτροπίες και την έλλειψη όρεξης.

Μια ισορροπημένη διατροφή, ένα ποικίλο και νόστιμο μενού είναι το κλειδί για την καλή υγεία των παιδιών και τα θεμέλια ενός υγιεινού τρόπου ζωής που έχει τεθεί στην παιδική ηλικία.

http://rebenokzdorov.com/zdorovye/pitanie-dlya-detey.html

Τι είναι μια υγιεινή διατροφή για τα παιδιά;

Το θέμα της διατροφής είναι πάντα σημαντικό, αφού η υγιεινή διατροφή για τα παιδιά είναι το κλειδί για τη γενική υγεία και την καλή διάθεση του μωρού. Οι συνήθειες διατροφής διαμορφώνονται στην παιδική ηλικία · ως εκ τούτου, είναι εξαιρετικά σημαντικό να διαμορφωθούν και να εμφυτευθούν υγιεινά διατροφικά πρότυπα για τα παιδιά στην οικογένεια από την αρχή της χρονολογικής ενηλικίωσης των τροφίμων. Τα παιδιά αρχίζουν να δείχνουν νωρίτερα ενδιαφέρον για ενήλικα τρόφιμα, οπότε ο τρόπος με τον οποίο τα παιδιά διδάσκονται στον ενήλικα θα εξαρτηθεί από το τι τρώνε οι γονείς τους. Φυσικά, είναι καλύτερο αν είναι το σωστό, υγιεινό φαγητό και όχι η γαστρονομία και το γρήγορο φαγητό.

Οι κανόνες υγιεινής διατροφής για παιδιά αποτελούνται από πολλές θεμελιώδεις αρχές, οι βασικές από τις οποίες είναι απλές:

• σούπες χωρίς ζωμούς και zazharok?
• το απλό φαγητό προτιμάται από τα βαριά πιάτα πολλών συστατικών.
• μέθοδοι θερμικής επεξεργασίας - βρασμό, φρύξη, ατμός ·
• την έλλειψη μεγάλου αριθμού προϊόντων αρτοποιίας στο τραπέζι.
• ελαχιστοποιώντας την πρόσληψη ζάχαρης.
• την εξάλειψη των επιβλαβών τροφίμων, όπως τα αρτοσκευάσματα, το σόδα, τα τσιπς και άλλα τρόφιμα, γεμάτα χρώματα και συντηρητικά.

Το κλειδί για την επιτυχία στη διαμόρφωση των υγιεινών διατροφικών συνηθειών των παιδιών προσχολικής ηλικίας είναι ότι αυτές οι αρχές θα πρέπει να είναι οι ίδιες για όλα τα μέλη της οικογένειας, αλλά με αυτό συχνά προκύπτουν δυσκολίες. Εάν οι γονείς του παιδιού είναι σχετικά εύκολο να ξαναφτιάξουν τη διατροφή τους υπέρ των αρχών της ορθότητας, τότε οι παππούδες, που εμφανίζονται σε ριζικά διαφορετικές διατροφικές συνήθειες, συχνά δημιουργούν αντιφάσεις. Έτσι, δίνεται στο παιδί η ευκολία να τον ταΐσει - ένα τηγανισμένο πατσέτα ή ένα λουκάνικο αντί για ένα κομμάτι ψημένο κρέας χωρίς κρέας ή κεφτεδάκια. Τα απαραίτητα και χρήσιμα προϊόντα για τα παιδιά αντικαθίστανται από περιττά "καλούδια", γεγονός που οδηγεί στο γεγονός ότι μετά από λίγο το παιδί αρνείται την κανονική τροφή υπέρ των επιβλαβών.

Πυραμίδα υγιεινής διατροφής για παιδιά

Προκειμένου να διαμορφωθεί επαρκώς η διατροφή και να περιλαμβάνει το μέγιστο των υγιεινών τροφών για τα παιδιά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την πυραμίδα των υγιεινών τροφίμων. Η αρχή της είναι ο λόγος του τρόπου ζωής, της δραστηριότητας και της ηλικίας ενός ατόμου με την ποσότητα κατανάλωσης ενός συγκεκριμένου τροφίμου. Η ίδια η πυραμίδα υπάρχει σε δύο εκδόσεις, την παλιά και την ενημερωμένη. Δεδομένου ότι, λόγω του γεγονότος ότι οι άνθρωποι άρχισαν να καταναλώνουν σημαντικά λιγότερες θερμίδες από ό, τι πήραν μαζί με τα τρόφιμα, οι παλιοί κανόνες της διατροφής είναι ξεπερασμένοι, είναι προτιμότερο να επικεντρωθούμε στην ενημερωμένη έκδοση. Μια τέτοια πυραμίδα αποτελείται από σφηνοειδή τμήματα διαφορετικών χρωμάτων, καθένα από τα οποία υποδηλώνει μια ομάδα προϊόντων. Τα ευρύτερα τμήματα περιλαμβάνουν τα πιο χρήσιμα προϊόντα για τα παιδιά, τα πιο στενά - τα προϊόντα που είναι επίσης απαραίτητα, αλλά δεν πρέπει να αποτελούν τη βάση της διατροφής.

Έτσι, η πυραμίδα τροφίμων αποτελείται από τις ακόλουθες ομάδες χρωμάτων:

1. Πορτοκάλι - δημητριακά. Αυτή η ομάδα τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, βιταμίνες, φυτικές ίνες και λίπη. Αυτό περιλαμβάνει δημητριακά, ψωμί, ζυμαρικά.
2. Πράσινο χρώμα - λαχανικά. Πρόκειται για μια ανεκτίμητη πηγή ευεργετικών ουσιών που διατηρούνται καλύτερα εάν είναι μαγειρεμένα ωμά ή με ελάχιστη θερμική επεξεργασία. Ειδικά είναι απαραίτητο να στηρίζεται σε λαχανικά με πράσινα και σκούρα πορτοκαλί χρώματα.
3. Κόκκινο χρώμα - φρούτα και μούρα. Ολόκληρα τα φρούτα είναι προτιμότερα από φέτες, πουρέ και χυμό.
4. Το κίτρινο χρώμα - λίπη, παίρνει ένα μικρό τμήμα. Επιπλέον, η κύρια ποσότητα λίπους συνιστάται να λαμβάνεται από φυτικές τροφές.
5. Μπλε χρώμα - γαλακτοκομικά προϊόντα. Εκτός από το γάλα, αυτό περιλαμβάνει προϊόντα γαλακτικού οξέος, τυρί cottage, τυριά.
6. Το μοβ χρώμα συνδυάζει όσπρια, αυγά, ψάρια και κρέας - τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και απαραίτητα αμινοξέα.

Κείμενο: Eugene Bagma

Η υγιεινή διατροφή για τα παιδιά αποτελεί τη βάση για την πολύτιμη ζωή τους, εξασφαλίζει την ανάπτυξή τους, τη σωματική και πνευματική ανάπτυξη. Ως εκ τούτου, είναι εξαιρετικά σημαντικό να είναι ισορροπημένο και να ικανοποιεί όλες τις ανάγκες του παιδιού, λαμβάνοντας υπόψη την ηλικία και τις ανάγκες του.

Μια ισορροπημένη, υγιεινή διατροφή για τα παιδιά είναι ακόμα πιο σημαντική από ό, τι για τους ενήλικες. Μετά από όλα, ένα αναπτυσσόμενο σώμα χρειάζεται ιδιαίτερα άσχημα βιταμίνες, μέταλλα και άλλα θρεπτικά συστατικά.

Τα κύρια συστατικά μιας υγιεινής διατροφής για τα παιδιά

Η υγιεινή διατροφή για τα παιδιά παίζει σημαντικό ρόλο. ρόλο στην ανάπτυξή τους. Διαφορετικά, διαφέρει από τη διατροφή των ενηλίκων, καθώς το παιδί έχει πολύ μεγαλύτερη ανάγκη για φυσικά προϊόντα και θρεπτικά συστατικά, ιδιαίτερα εκείνα που εμπλέκονται στην ανάπτυξη και ανάπτυξη του. Επιπλέον, ο μεταβολισμός του παιδιού είναι 1,5-2 φορές υψηλότερος από αυτόν των ενηλίκων, οπότε η ενεργειακή αξία του ημερήσιου σιτηρέσιου του θα πρέπει να είναι κατά 10% υψηλότερη από την ενεργειακή του δαπάνη - για να συνεχίσει να αναπτύσσεται, να αναπτύσσεται, να χτίζει μυς κλπ..

Η υγιεινή διατροφή των παιδιών πρέπει να είναι ισορροπημένη έτσι ώστε να περιλαμβάνει προϊόντα που περιέχουν τις ακόλουθες ουσίες:

• Πρωτεΐνη: είναι ένα δομικό υλικό για τους ιστούς και τα κύτταρα του σώματος. Πρωτεΐνη σε επαρκείς ποσότητες βρίσκεται στο κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα όσπρια, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τους καρπούς με κέλυφος, τους σπόρους κλπ.
• Υδατάνθρακες: παρέχουν ενέργεια στο σώμα. Η επιλογή πρέπει να διακόπτεται σε αργούς υδατάνθρακες που περιέχονται σε ωμά λαχανικά και φρούτα, προϊόντα ολικής αλέσεως. Το γκάζι των γρήγορων υδατανθράκων (ζαχαροπλαστικής, γλυκά, βραστές πατάτες και καλαμπόκι, λευκό ψωμί) οδηγεί σε παχυσαρκία, μειωμένη ανοσία και αυξημένη κόπωση.
• Λίπη: παρέχουν τα απαραίτητα λιπαρά οξέα στο σώμα του παιδιού, αποτελούν πηγή λιποδιαλυτών βιταμινών Α, Ε και Δ, ευθύνονται για την ανοσία και την ανάπτυξη του παιδιού. Περιέχονται σε κρέμα, βούτυρο, φυτικό έλαιο, ψάρι.
• Κυτταρίνη: δεν αφομοιώνεται από το σώμα, αλλά συμμετέχει ενεργά στην πεπτική διαδικασία. Περιέχονται σε ωμά λαχανικά και φρούτα, πίτουρο, μαργαριτάρι και πλιγούρι βρώμης.
• Ασβέστιο: επηρεάζει την ανάπτυξη των οστών, σχηματίζει σμάλτο δοντιών, ομαλοποιεί τον καρδιακό ρυθμό, παρέχει πήξη αίματος, κλπ. Περιέχονται σε γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας, ψάρι, αυγά, όσπρια, εμπλουτισμένα τρόφιμα - για παράδειγμα, σε δημητριακά πρωινού, προϊόντα σόγιας, μπρόκολο, ηλιόσποροι, αμύγδαλα κλπ.
• Το σίδηρο: παίζει σημαντικό ρόλο στην ψυχική ανάπτυξη και τον σχηματισμό αίματος. Περιέχονται σε κρέας και θαλασσινά. Πηγές σιδήρου είναι επίσης σπανάκι, όσπρια, αποξηραμένα φρούτα, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, τεύτλα, καρύδια και φουντούκια, σπόροι κλπ.

Δεν είναι απαραίτητο να υπολογίσετε την ποσότητα θρεπτικών ουσιών σε γραμμάρια. Αρκεί να τηρηθεί ο λόγος πρωτεϊνών σε υδατάνθρακες και λίπη σε αναλογία 1: 1: 4 και να διασφαλιστεί ότι η διατροφή του παιδιού περιέχει πάντα κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, δημητριακά ολικής αλέσεως, λαχανικά, φρούτα και λίπη.

Υγιεινά τρόφιμα για παιδιά - συνήθειες που δημιουργούνται από την παιδική ηλικία

Η υγιεινή διατροφή για τα παιδιά δεν είναι μόνο μια ισορροπία, αλλά και ορισμένες συνήθειες, που ενσταλάσσονται από την παιδική ηλικία:

• Εισαγάγετε τη λειτουργία κλασματικής ενέργειας. Συνιστάται 4-5 γεύματα την ημέρα σε μικρές μερίδες - 3 κύριες και 2 επιπλέον. Το παιδί, ωστόσο, ως ενήλικα, επιβλαβή θερμιδικά και άφθονα γεύματα, που αποτελείται από πολλά πλήρη πιάτα.
• Τα τρόφιμα πρέπει να είναι ελκυστικά. Πειραματιστείτε με το σχεδιασμό και την απόφαση των πιάτων, χρησιμοποιήστε φωτεινά και υγιεινά υλικά, προσελκύστε τα παιδιά να συμμετέχουν στη διαδικασία μαγειρέματος.
• Φάτε με τα παιδιά σας. Το καλύτερο παράδειγμα είναι το δικό σας. Συχνά, είμαστε σαν οι γονείς μας στη σωματική διάπλαση, όχι επειδή έχουμε "ένα τέτοιο σύνταγμα", αλλά επειδή έχουμε ορισμένες διατροφικές συνήθειες στην οικογένειά μας από την παιδική ηλικία. Εάν τρώτε το σωστό και υγιεινό φαγητό, τότε πιθανότατα τα παιδιά σας "θα ακολουθήσουν τα βήματά σας".
• Αποφύγετε το γρήγορο φαγητό. Πώς δεν θα θέλατε, μερικές φορές, τα Σαββατοκύριακα ή στις διακοπές να φάτε χάμπουργκερ ή πατάτες, προσπαθήστε να μην δοκιμάσετε τον εαυτό σας ή τα παιδιά. Σε κάθε εστιατόριο το σπίτι μαγείρεμα φαγητό θα είναι πιο νόστιμο, και το μενού των παιδιών σήμερα είναι παρούσα στα περισσότερα ιδρύματα.
• Μην κάνετε τα παιδιά να τρώνε ό, τι δεν τους αρέσει. Αναγκάζοντας με βία τον γιο ή την κόρη να τρώνε υγιεινά τρόφιμα που τους φαίνονται άγευστα, δημιουργείτε ακούσια μια συσχέτιση στο μυαλό τους - ό, τι είναι χρήσιμο είναι άγευστο. Η αξία ενός προϊόντος στις περισσότερες περιπτώσεις μπορεί να αντικατασταθεί από άλλη.
• Μαγειρέψτε το φαγητό στο σχολείο. Το σχολικό φαγητό σπάνια διακρίνεται από τη χρησιμότητα και την ποικιλομορφία του - πολλά προϊόντα αρτοποιίας, γλυκό χυμό και προϊόντα ζαχαροπλαστικής είναι ιδιαίτερα επιβλαβή για ένα παιδί. Μπορούν πάντα να αντικατασταθούν με σπιτικά σάντουιτς με κοτόπουλο και λαχανικά, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, φρέσκα λαχανικά και φρούτα.

Θυμηθείτε ότι παρέχοντας υγιεινά τρόφιμα για τα παιδιά, εξασφαλίζετε την πλήρη ανάπτυξή τους, ενισχύετε την ασυλία, προστατεύετε από τις ασθένειες και, γενικά, βελτιώνετε την ποιότητα ζωής τους.

Η παιδική διατροφή είναι το κλειδί για την πλήρη ανάπτυξή της. Από τη γέννηση, οι γονείς έθεσαν το θεμέλιο για την υγεία των παιδιών. Τα τρόφιμα για τα παιδιά πρέπει να είναι υγιεινά, νόστιμα και θρεπτικά. Για τον σωστό σχηματισμό όλων των συστημάτων του σώματος του παιδιού και του σκελετού του σώματος, χρειάζεστε μια πλήρη διατροφή.

Κανόνες Ισχύος

Τα τρόφιμα για παιδιά από τις πρώτες ημέρες της ζωής πρέπει να προσαρμόζονται στα χαρακτηριστικά του σώματος και του πεπτικού συστήματος. Τα γεύματα θα πρέπει να περιέχουν το πολύ χρήσιμες ουσίες που μπορούν εύκολα να αφομοιωθούν.

Πρωινό - παχύ και θρεπτικό. Το γεύμα είναι ευκολότερο. Για μεσημεριανό γεύμα έχετε τα μέγιστα θρεπτικά συστατικά. Το δείπνο για ένα παιδί είναι περίπου ισοδύναμο με ένα πρωινό με θερμίδες.

Τα τρόφιμα πρέπει να είναι ζεστά ώστε να απορροφώνται καλύτερα. Τα λιπαρά και τα τηγανισμένα τρόφιμα αποκλείονται πλήρως από τη διατροφή του παιδιού. Δεν μπορείτε να υπερέχετε το παιδί, καθώς τον αναγκάζετε να φάει.

Τα ποτά δεν συνιστώνται να αγοράζουν χυμούς, καθώς προκαλούν όρεξη και διαταράσσουν το στομάχι. Μην χορηγείτε ανθρακούχα ποτά στα παιδιά, ειδικά εάν είναι βαμμένα με έντονα χρώματα.

Για την σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος, ολόκληρη η ημερήσια διατροφή χωρίζεται σε 4-5 γεύματα. Τα κύρια προϊόντα στη διατροφή του παιδιού είναι: το κρέας και τα ψάρια, τα αυγά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το τυρί cottage, τα δημητριακά, τα λαχανικά και τα φρούτα, το ψωμί.

Πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες

Τα τρόφιμα για τα παιδιά πρέπει να είναι ισορροπημένα. Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για τον σχηματισμό των οστών και την πνευματική ανάπτυξη. Η ανεπάρκεια του μειώνει την ασυλία, την ψυχική και σωματική δραστηριότητα. Η ζωική πρωτεΐνη περιέχει ουσιαστικές ουσίες για το σώμα του παιδιού που είναι υπεύθυνες για το σχηματισμό αίματος και τη δομή των οστών.

Μια μέτρια ποσότητα λίπους πρέπει να υπάρχει στην καθημερινή διατροφή του παιδιού, καθώς είναι πηγές βιταμινών Α και D. Με τη σειρά τους, αυξάνουν την ασυλία, έχουν θετική επίδραση στην ανάπτυξη και την ανάπτυξη. Τα φυτικά και ζωικά λίπη πρέπει να είναι περίπου 15% της καθημερινής διατροφής.

Οι υδατάνθρακες - είναι η ενεργειακή και ενεργειακή ώθηση για όλη την ημέρα. Το ποσό τους δεν πρέπει να υπερβαίνει το 30% της διατροφής, καθώς η περίσσεια οδηγεί σε υπέρβαρα. Εάν το παιδί έχει πόνο στο στομάχι μετά το φαγητό, είναι απαραίτητο να αποκλείσει τους σύνθετους υδατάνθρακες με τη μορφή οσπρίων, πατατών και προϊόντων αρτοποιίας.

Βιταμίνες

Το ποσοστό τροφής για ένα παιδί κυμαίνεται από 1300 έως 2000 θερμίδες την ημέρα. Στη διατροφή θα πρέπει να είναι ισορροπημένες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Φροντίστε να συμπεριλάβετε στο μενού φρούτα και λαχανικά.

Οι κύριες βιταμίνες στη διατροφή του παιδιού είναι Α και Δ. Είναι υπεύθυνες για την ψυχική και σωματική ανάπτυξη. Η βιταμίνη Α διατηρεί το φυσιολογικό χρώμα του δέρματος, εμπλέκεται στο σχηματισμό της καλής όρασης. Βρίσκεται σε προϊόντα όπως:

Η βιταμίνη D είναι ευεργετική από τη γέννηση. Συμμετέχει στο σχηματισμό οστών, βελτιώνει την απορρόφηση του ασβεστίου. Περιέχει:

• Κρόκος κοτόπουλου
• Βούτυρο.
• Λιπαρά ψάρια και συκώτι.

Η βιταμίνη C προστατεύει το σώμα από τις επιπτώσεις των μικροβίων, αυξάνει την ανοσία. Βελτιώνει την απορρόφηση και την απορρόφηση του σιδήρου. Περιέχονται σε άγριο τριαντάφυλλο, σταφίδα, κουνουπίδι.

Η βιταμίνη Β είναι σημαντική για το κυκλοφορικό σύστημα και είναι υπεύθυνη για τη λειτουργία του εγκεφάλου. Περιέχονται σε χοιρινό και συκώτι, σιτηρά.

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Πείτε στα παιδιά σχετικά με τα τρόφιμα, πρέπει να το κάνετε όσο το δυνατόν πιο εύκολο. Σχετικά με τα οφέλη των προϊόντων που γνωρίζει κάθε γονέας. Το ασβέστιο είναι υπεύθυνο για την ανάπτυξη του σκελετού. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να βρίσκονται στη διατροφή του κάθε παιδιού:

1. Τυροκομείο, με περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες όχι μεγαλύτερη από 5%.
2. Γάλα
3. Ryazhenka.
4. Κεφίρ.
5. Φυσικά γιαούρτια χωρίς πρόσθετα.
6. Κρέμα γάλακτος.

Να είστε βέβαιος ότι στην καθημερινή διατροφή θα πρέπει να είναι το βούτυρο. Αν το παιδί δεν θέλει να φάει τυρί cottage ή να πιει γάλα, οι συνταγές των πιάτων που χρειάζονται αυτά τα προϊόντα θα έρθουν στη διάσωση. Γλυκά, επιδόρπια, συμπληρωμένα με φρέσκα μούρα και φρούτα, θα απευθύνονται σε παιδιά.

Προϊόντα αρτοποιίας

Το ψήσιμο αγαπά όχι μόνο τα παιδιά, αλλά και οι ενήλικες. Οι ειδικοί συστήνουν ψωμί ολικής αλέσεως, καθώς έχει θετική επίδραση στα έντερα. Δεν συνιστάται να ταΐζετε παιδιά με φρεσκοψημένα αρτοσκευάσματα.

Τα ζυμαρικά πρέπει να παρασκευάζονται από σκληρό σίτο. Μια εξαιρετική λύση θα ήταν τα σπιτικά ζυμαρικά που γίνονται με τα χέρια σας.

Δεν συνιστάται στα παιδιά να αγοράζουν ζυμαρικά και ζυμαρικά. Πρέπει να προετοιμαστούν ανεξάρτητα από αποδεδειγμένα προϊόντα. Επιπλέον, η χύτευση ραβιόλι μπορεί να γίνει μια κοινή κατοχή για όλη την οικογένεια.

Φρούτα και λαχανικά, δημητριακά

Τα τρόφιμα για τα παιδιά πρέπει να είναι ποικίλα και χρήσιμα. Φρούτα και λαχανικά περιλαμβάνονται στη διατροφή όλο το χρόνο. Η ημερήσια τιμή είναι περίπου 250 γραμμάρια. Τα φρέσκα φρούτα και τα μούρα αποτελούν πηγή βιταμινών και μικροστοιχείων.

Τα λαχανικά συνιστώνται να μαγειρεύουν τα stews, να τα μαγειρεύουν ή να ψήνουν, καθώς και να τρώνε φρέσκα. Χρήσιμο για σούπες παιδιών, βρασμένες από καρότα, πατάτες, λάχανο, με την προσθήκη χόρτων.

Οι φρεσκοστυμμένοι χυμοί, τόσο από φρούτα και λαχανικά, είναι υγιεινοί και θρεπτικοί. Εάν δεν μπορείτε να τα μαγειρέψετε μόνοι σας, επιλέξτε ένα προϊόν που έχει σχεδιαστεί για παιδικές τροφές. Το ποσοστό του χυμού ανά ημέρα - όχι περισσότερο από ένα ποτήρι.

Το κουάκερ θα είναι μια εξαιρετική πηγή ινών, μαζί με φρούτα και λαχανικά. Βελτιώνουν τα έντερα, ενεργοποιούν όλη την ημέρα. Εάν οι γονείς δεν γνωρίζουν ότι είναι δυνατόν να τρώνε από ένα παιδί, τότε τα δημητριακά είναι η καλύτερη λύση. Τα πιο χρήσιμα είναι:

Οι κάψες μπορούν να μαγειρευτούν με ένα μόνο συστατικό ή να συνδυάσουν πολλούς τύπους δημητριακών μαζί.

Παιδική διατροφή ανά έτος

Η μεταφορά ενός μωρού από το μητρικό γάλα ή τον τύπο σε απλή τροφή αρχίζει σε 6-7 μήνες από τη γέννηση. Από αυτό το σημείο, οι γονείς πρέπει να αντιμετωπίσουν τη σημαντική αποστολή της δημιουργίας παιδικού μενού. Το παιδικό φαγητό ετησίως πρέπει να είναι ισορροπημένο, να περιέχει χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα.

Για πρωινό πρέπει να υπάρχει κουάκερ. Νόστιμη και υγιεινή συνταγή:

1. Μια μικρή φέτα κολοκυθάκια και ένα μισό κουτάλι μήλου σε ένα λεπτό τρίφτη.
2. Ένα ποτήρι δημητριακών αλεύρων βρώμης μεταφέρεται στο κύπελλο του multicooker, γεμάτο με νερό. Στη συνέχεια, προσθέστε κολοκυθάκια και μήλο.
3. Κουάκερ μαγειρεμένο στην επιθυμητή λειτουργία. Πριν από τη σάλτσα, προσθέστε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο.

Για μεσημεριανό γεύμα, τα παιδιά συνιστώνται φυτικές σούπες βρασμένες σε νερό ή ζωμό κρέατος. Ήδη από την ηλικία των 8 μηνών, μπορείτε να ταΐσετε το μωρό πατάτες πουρέ. Κάντε το πολύ απλό με το μαγείρεμα σούπα. Αυτές οι πατάτες που θα χρησιμοποιηθούν θα είναι χρήσιμες και θρεπτικές.

Για δείπνο, μπορείτε να κάνετε μωρό ψάρι patties:

1. Τα φιλέτα ψαριών μετακινούνται σε ένα μύλο κρέατος ή ψιλοκομμένα με ένα μπλέντερ.
2. Τα βραστά καρότα εκ των προτέρων είναι αποφλοιωμένα, ψιλοκομμένα.
3. Δύο κομμάτια ψωμιού είναι εμποτισμένα με γάλα ή νερό.
4. Όλα τα συστατικά συνδυάζουν, σχηματίζουν μπιφτέκια και μαγειρεύουν για ζευγάρι.

Το παιδικό φαγητό απαιτεί από τους γονείς να επιλέγουν προσεκτικά τα προϊόντα για μαγείρεμα Μετά την υπερκατανάλωση, μπορεί να εμφανιστεί πόνος μετά το φαγητό σε ένα παιδί, οπότε είναι σημαντικό να παρακολουθήσετε την ένταση του τμήματος.

Δείγμα ημερήσιου μενού

Η διατροφή του παιδιού χωρίζεται σε 4-5 ισοδύναμα γεύματα. Συχνά οι γονείς κάνουν ερωτήσεις σχετικά με το πώς θα διαφοροποιήσουν το μενού και τι θα μαγειρέψουν. Μια λίστα δειγμάτων πιάτων θα βοηθήσει στην επίλυση αυτού του ζητήματος:

• Το πρωινό είναι ένα σημαντικό γεύμα. Το καλύτερο θα είναι κουάκερ μαγειρεμένο σε γάλα, αυγά κοτόπουλου, ομελέτα. Σάντουιτς με βούτυρο και ένα μικρό κομμάτι τυρί θα σας βοηθήσουν να συμπληρώσετε το πρωινό. Από τα ποτά, τα πιο χρήσιμα είναι το αφέψημα από το τριαντάφυλλο, το κομπόκι από κακάο ή τα αποξηραμένα φρούτα.
• Για μεσημεριανό γεύμα συνιστάται να μαγειρεύετε σούπες σε κρέας ή ζωμό ιχθύων, με την προσθήκη λαχανικών ή δημητριακών. Κοτολέτες σερβίρονται με ένα πλευρικό πιάτο πατάτας πουρέ, ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι, φαγόπυρο. Ποτό - ζελέ, χυμός φρούτων, φρέσκος χυμός φρούτων.
• Στο μεσημεριανό γεύμα, τα παιδιά σερβίρονται γαλακτοκομικά προϊόντα όπως κεφίρ, γιαούρτι, τυρί cottage. Επιπλέον, δώστε μπισκότα βρώμης, γλυκά, φρούτα.
• Το δείπνο πρέπει να είναι ευκολότερο. Μια εξαιρετική επιλογή θα ήταν λαχανικό στιφάδο, βραστό αυγό κοτόπουλου, ομελέτα αυγά ή σαλάτα λαχανικών.

Δεν μπορείτε να αναγκάσετε το παιδί να φάει, επηρεάζει άσχημα το έργο του εντέρου. Για την αφομοίωση των τροφίμων για πρωινό και δείπνο διατίθεται από 25 λεπτά, για μεσημεριανό γεύμα - περίπου 30 λεπτά. Όταν τρώει, τίποτα δεν πρέπει να αποσπά την προσοχή του παιδιού.

Μια ισορροπημένη, υγιεινή διατροφή είναι το κλειδί για την σωστή ανάπτυξη του παιδιού. Οι γονείς πρέπει να δώσουν ένα παράδειγμα συμπεριφοράς στο τραπέζι για παιδιά, να ενσταλάξουν τις σωστές συνήθειες.

Παιδιά ηλικίας 3 έως 6 ετών ονομάζονται παιδιά προσχολικής ηλικίας. Αυτή η ηλικία χαρακτηρίζεται από υψηλή δραστηριότητα και υψηλό ενεργειακό κόστος, ταχεία φυσική ανάπτυξη και ανάπτυξη πνευματικών ικανοτήτων. Όλα αυτά πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την κατάρτιση του μενού του παιδιού έτσι ώστε η ποσότητα βιταμινών και μικροστοιχείων να είναι επαρκής. Η υγιεινή διατροφή εξασφαλίζει τον σωστό σχηματισμό του σκελετού και τη λειτουργία των οργάνων, ενισχύει την οπτική οξύτητα. Η σωστή διατροφή αυξάνει την ικανότητα του παιδιού να θυμάται και να αναπαράγει πληροφορίες.

Ποιοι είναι οι κανόνες που πρέπει να ακολουθηθούν για να εξασφαλιστεί η υγιεινή διατροφή των παιδιών:

• τα τρόφιμα πρέπει να παρέχουν την απαραίτητη ποσότητα θερμίδων στο σώμα των παιδιών: αυτό είναι πολύ σημαντικό για την κανονική ψυχική και σωματική δραστηριότητα.
• το φαγητό πρέπει να ποικίλει και το μενού να είναι ισορροπημένο. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι ορισμένα παιδιά έχουν ατομική δυσανεξία σε οποιαδήποτε χρήσιμα προϊόντα.
• Τα παιδιά πρέπει πάντα να ετοιμάζουν τρόφιμα σε χώρους που πληρούν τις υγειονομικές προδιαγραφές και να αντέχουν τον απαραίτητο χρόνο για θερμική επεξεργασία των τροφίμων. Τα τρόφιμα του παιδιού δεν πρέπει να περιέχουν επιβλαβείς ακαθαρσίες, βαφές και συντηρητικά.

Απαραίτητο για τη σωστή ανάπτυξη των συστατικών τροφίμων

Οι πρωτεΐνες είναι σημαντικά συστατικά στην κατασκευή οργάνων και ιστών. Μια ανεπαρκής ποσότητα πρωτεϊνών στη διατροφή των παιδιών προσχολικής ηλικίας μπορεί να οδηγήσει σε βραδύτερη ανάπτυξη και ανάπτυξη, εξασθένιση του ανοσοποιητικού συστήματος. Οι πηγές τους είναι ψάρια, κρέας, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, όσπρια, δημητριακά, ψωμί.

Τα λίπη είναι η κύρια πηγή ενέργειας, εκτός από τη συμμετοχή τους στην ανάπτυξη της ασυλίας και διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό. Βούτυρο και φυτικό έλαιο, κρέας, ψάρι, γαλακτοκομικά προϊόντα - αυτές είναι μερικές πηγές λίπους.

Υδατάνθρακες - ένα συστατικό που προάγει την απορρόφηση πρωτεϊνών και λιπών, μια πηγή δύναμης και ενέργειας. Περιέχει υδατάνθρακες σε ζάχαρη, φρούτα και λαχανικά, μέλι.

Τα ορυκτά άλατα, τα ιχνοστοιχεία εμπλέκονται στη δομή των κυττάρων, των οργάνων και των ιστών και στην περίοδο της ενεργού ανάπτυξης των παιδιών της προσχολικής ηλικίας, η παρουσία τους στα τρόφιμα είναι ιδιαίτερα σημαντική. Σίδηρος, φώσφορος, κάλιο και ασβέστιο, μαγνήσιο και σελήνιο, φθόριο - δεν είναι εξαντλητικός κατάλογος των απαραίτητων μακροεντολών και μικροστοιχείων.

Μια επαρκής ποσότητα βιταμινών στα τρόφιμα του παιδιού θα εξασφαλίσει την φυσιολογική πορεία των βιοχημικών αντιδράσεων στο σώμα, τη σωστή ανάπτυξη των κυττάρων και την ανάπτυξή τους. Η μεγαλύτερη ποσότητα βιταμινών που βρίσκονται στα ωμά λαχανικά και φρούτα και μετά από θερμική επεξεργασία, πολλά από αυτά χάνονται.

Πώς να οργανώσετε σωστά και υγιεινά τρόφιμα

Τα παιδιά ηλικίας 3 έως 6 ετών πρέπει να τρώνε τουλάχιστον τέσσερις φορές την ημέρα. Το πρωινό πρέπει να είναι το 25% των ημερήσιων θερμίδων, το μεσημεριανό γεύμα - 40%, το απόγευμα τσάι - 15%, και το δείπνο - 20%. Εκτιμώμενες μέσες ημερήσιες θερμίδες:

http://pitanie-dlya-detey.ru/chto-takoe-zdorovoe-pitanie-dlya-detey.html

Υγιεινό και υγιεινό φαγητό για παιδιά: ισορροπημένο μενού

Ένα νεαρό αναπτυσσόμενο σώμα χρειάζεται ιδιαίτερα ένα ισορροπημένο μενού. Η διαδικασία της συνήθειας για υγιεινή διατροφή είναι μεγάλη και όχι η πιο εύκολη, αλλά από την παιδική ηλικία είναι σημαντικό να προσαρμόζεται το παιδί στη σωστή διατροφή και να περιορίζεται η κατανάλωσή του από βλαβερά προϊόντα που δεν έχουν αξία για τον οργανισμό

Τι είναι το μωρό υγιεινό φαγητό; Τι πρέπει να υπάρχει στο μενού του παιδιού;

• όπως πολλά φρέσκα φρούτα, μούρα και λαχανικά όσο το δυνατόν
• ελαφρά ζωμό λαχανικών,
• ψημένα, βραστά πιάτα,
• προϊόντα που μπορούν να καλύψουν τις καθημερινές ανάγκες ενός αναπτυσσόμενου οργανισμού σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, βιταμίνες και λίπη.

Επιπλέον, είναι σημαντικό:

• η έλλειψη κροτίδων και τσιπς στη διατροφή,
• ελάχιστη τηγανητά, άρνηση από επεξεργασμένα τρόφιμα (κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τρόφιμα ευκολίας κλπ.),
• τη χρήση ζάχαρης και αλεύρου σε μικρές ποσότητες ή την απόρριψή τους,
• ακριβή διατροφή, συχνή κατάποση τροφίμων σε μικρές μερίδες.

Είναι σημαντικό να διδάξετε το μεγαλύτερο παιδί να διαβάσει τη σύνθεση των προϊόντων και να εντοπίσει επιβλαβή συστατικά. Ακόμη και τα "αβλαβή" υποτιθέμενα φυσικά προϊόντα με διάρκεια ζωής 6 μηνών και τα μπισκότα περιέχουν φοινικέλαιο, συντηρητικά και άλλα "χημεία". Επομένως, είναι καλύτερο να μαγειρεύετε και να ψήνετε τον εαυτό σας. Αντί να αγοράσετε ένα υγρό "προϊόν" στη μαργαρίνη για το τσάι, ψήστε τα υγιεινά μπισκότα βρώμης, κάντε μια τρυφερή πουτίγκα, χυλό κουάκερ ή στιφάδο. Αφήστε το μωρό να τρώει σπιτικά και υγιεινά!

Υγιεινή διατροφή για παιδιά κάτω των 3 ετών

Στο μενού παιδιού κάτω των 3 ετών πρέπει να υπάρχουν τα ακόλουθα προϊόντα σε ένα ορισμένο ποσό.

Το κύριο πράγμα στη διατροφή του μωρού είναι το μητρικό γάλα, το οποίο επιτρέπει στο μωρό να πάρει όλες τις χρήσιμες ουσίες και τα απαραίτητα στοιχεία. Μετά από ένα χρόνο σίτισης, μειώνεται η ποιότητα της γαλουχίας. Το γάλα γίνεται λιγότερο, και η παροχή του μωρού με όλες τις απαραίτητες ουσίες γίνεται προβληματική. Σε αυτό το στάδιο εισάγεται δέλεαρ.

Πρώτον, για το παιδί επιλέξτε πιάτα από προϊόντα που δεν είναι ικανά να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις και ταυτόχρονα φέρνουν ένα ανεκτίμητο όφελος για το σώμα. Λαχανικά - πηγή πτητικής παραγωγής, οργανικά οξέα, μέταλλα, βιταμίνες.

• Οι πατάτες ικανοποιούν την ανάγκη βιταμίνης C, PP, B, K, φωσφόρου και σιδήρου. Η κατανάλωση ρίζας βοηθά στη βελτίωση της πέψης, ενισχύει την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία.
• Το κουνουπίδι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C. Είναι εύκολα αφομοιώσιμο, έτσι μπορείτε να το δώσετε στο μωρό σας χωρίς φόβο.
• Τα τεύτλα περιέχουν ανθοκυανίνες, επηρεάζοντας θετικά τα πεπτικά όργανα και τους αγγειακούς τοίχους.
• Η κολοκύθα είναι πλούσια σε β-καροτένιο, καλό για την υγεία των ματιών και των βλεννογόνων.

Συμπληρωματικά τρόφιμα από λαχανικά εισάγονται από έξι μήνες με τη μορφή πολτοποιημένων πατατών. Τα πρώτα μέρη πρέπει να είναι 60-100 g.

Φρούτα - μια πηγή βιταμινών C, A, φολικού οξέος, ουσιών έρματος και πηκτινών. Τα φρέσκα φρούτα συμβάλλουν στην ενίσχυση της πέψης και της ανοσίας. Είναι καλύτερα να αρχίσετε να τρέφετε με υποαλλεργικούς, μη όξινους καρπούς: αχλάδια, μπανάνες, μήλα. Ο πουρέ φρούτων εισάγεται στη διατροφή από 6 μήνες, ξεκινώντας με 1 κουταλάκι του γλυκού. κουτάλια.

Το γλυκό είναι καλό μόνο με μέτρο. Στην πραγματικότητα, η ζάχαρη παρέχει μια εισροή ουσιών που είναι ενεργειακά σημαντικές για έναν αναπτυσσόμενο οργανισμό. Εντούτοις, μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις, ειδικά σε εκείνα τα παιδιά που είναι επιρρεπή σε διάθεση. Επομένως, αν είναι απαραίτητο να δώσετε στο παιδί κάτι γλυκό, είναι προτιμότερο να περιορίσετε τον εαυτό σας σε φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα, μούρα. Μωρό μπορεί να δοθεί μους με σιμιγδάλι και φρούτα, δημητριακά.

Φαγητό στο νηπιαγωγείο

Στο νηπιαγωγείο, η διατροφή είναι η ίδια για όλους. Τα μενού είναι ειδικευμένοι δάσκαλοι που διδάσκουν τα παιδιά στο παραδοσιακό "ενήλικο" φαγητό. Οι τύποι τρώνε χυλό, ζελέ, σούπες. Όλες οι βιταμίνες έρχονται στο σωστό ποσό, η διατροφή είναι ισορροπημένη. Ταυτόχρονα, αν το παιδί δεν ανεχτεί κανένα προϊόν ή δεν του δείξει, στον κήπο είναι δυνατό να επιλυθεί αυτό το ζήτημα μεμονωμένα, αφού μιλήσει με τους δασκάλους.

Το μενού στο νηπιαγωγείο έχει σχεδιαστεί για την ηλικία. Παιδιά ηλικίας έως 3 ετών λαμβάνουν περίπου 1500 kcal ανά ημέρα, μεγαλύτερα παιδιά - 1900 kcal.

Τρόφιμα για παιδιά 3-7 ετών

Το μενού για ένα παιδί της προσχολικής ηλικίας πρέπει να προετοιμάσει τους μύες και τον εγκέφαλό του για σωματική και πνευματική πίεση στο σχολείο.

Οι παιδίατροι επισημαίνουν διάφορες αρχές του σωστού μενού για παιδιά από 3 έως 7 ετών.

• Δεδομένου ότι τα παιδιά προσχολικής ηλικίας δεν θέλουν να καθίσουν ακόμα, χρειάζονται πηγές ενέργειας - υδατάνθρακες. Αυτές οι ουσίες περιέχουν φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως και δημητριακά. Τρώγοντας αυτά τα πιάτα για πρωινό, το παιδί θα είναι ενεργό όλη την ημέρα.
• Για την αυξανόμενη πρωτεΐνη μωρών είναι σημαντική - το δομικό υλικό των ιστών. Αυτό το στοιχείο βρίσκεται στα φασόλια και πολλά άλλα τρόφιμα. Για φυσιολογική ανάπτυξη, το σώμα πρέπει απαραίτητα να λαμβάνει πρωτεΐνες.
• Το ενεργειακό ισοζύγιο είναι σημαντικό. Οι πρωτεΐνες, τα λίπη και οι υδατάνθρακες πρέπει να είναι σε αναλογία 30/20/50%. Με μια σοβαρή παραβίαση του "χρυσού κανόνα" της σωστής διατροφής, ο μεταβολισμός αλλάζει.
• Το ημερήσιο θερμιδικό περιεχόμενο του μενού των παιδιών προσχολικής ηλικίας είναι 2000 kcal. Το 25% του ημερήσιου κανονικού καταναλώνεται για πρωινό, 35-40% για μεσημεριανό γεύμα, 15% για σνακ και 20-25% για δείπνο.
• Το μενού θα πρέπει να ποικίλει. Ένα παιδί της προσχολικής ηλικίας έχει μια ενεργή φάση ανάπτυξης και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι σημαντικό να του παρέχονται πλήρως βιταμίνες, μέταλλα και άλλες ευεργετικές ουσίες.

Συνιστάται η προετοιμασία όλων των προϊόντων για τους γονείς από φυσικά προϊόντα που καλλιεργούνται σε οικολογικά καθαρά περιοχές και όχι η αγορά "κονσερβοποιημένης χημείας" στο κατάστημα.

Τρόφιμα για παιδιά 7-14 ετών

Το μενού των παιδιών ηλικίας 7-14 ετών προσεγγίζει σταδιακά το μενού ενηλίκων. Κατά την περίοδο της συνεχούς ανάπτυξης, την ωρίμανση της εφηβείας, είναι σημαντικό να παρέχεται στο παιδί υψηλή διατροφή με θερμίδες. Αλλά πρέπει να έχουμε κατά νου ότι τα πικάντικα και λιπαρά οφέλη δεν θα φέρουν, ενώ η φυσική γεύση των πιάτων και η ελάχιστη θερμική επεξεργασία των προϊόντων μπορούν να θρέψουν ένα αυξανόμενο σώμα. Τα γεύματα, τα σνακ θα πρέπει να περιέχουν μια ελάχιστη ποσότητα πιπέρι και αλάτι. Πιάτα για παιδιά 7-14 ετών στιφάδο, αιωρούνται, βράζουν. Οι σαλάτες ψιλοκομίζονται.

Εφηβική ηλικία - ήρθε η ώρα για γαστρίτιδα. Είναι σημαντικό να παρακολουθείται η κανονικότητα της κατανάλωσης ενός παιδιού, έτσι ώστε να μην ανεχθεί 6 μαθήματα χωρίς φαγητό στο σχολείο, αλλά θα δειπνήσει με όλους. Ως σνακ στην εσοχή, τα παιδιά λαμβάνουν φρούτα και ξηρούς καρπούς. Το σακίδιο του μαθητή πρέπει να έχει νερό. Είναι απαραίτητο να πίνετε 1,5 λίτρα την ημέρα.

Τρόφιμα για παιδιά ηλικίας 14-18 ετών

Ηλικία σχολικής ηλικίας - η εποχή του ψυχο-συναισθηματικού στρες και οι εξετάσεις. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι σημαντικό να συμπεριληφθούν στη διατροφή τρόφιμα που διεγείρουν τους πνευματικούς και ενεργειακούς πόρους του σώματος: oatmeal στα φρούτα, τα λαχανικά, τα καρύδια, το ψωμί ολικής αλέσεως. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στη διατροφή κατά τη στιγμή των εξετάσεων - τα τρόφιμα πρέπει να περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Β, η οποία ενισχύει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Τα λαχανικά και τα φρούτα καταναλώνονται 3-4 φορές την ημέρα, όχι λιγότερο.

Πριν από τις εξετάσεις είναι απαραίτητη η αναπλήρωση της προσφοράς βιταμινών, καθώς η αβιταμίνωση παρατηρείται την άνοιξη και η ποσότητα των ωφέλιμων ουσιών δεν αρκεί για την κανονική λειτουργία του σώματος.

Η υγιεινή διατροφή για παιδιά παρέχει φρέσκα τρόφιμα υψηλής ποιότητας. Καθώς το παιδί αναπτύσσεται, η συσκευή μάσησής του ενισχύεται, η υγρή τροφή αντικαθίσταται από στερεά τροφή, το μενού γίνεται διαφορετικό.

http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/zdorovoe-dlya-detej/

Η σωστή διατροφή για παιδιά σχολικής ηλικίας

Πώς να οργανώσετε τη διατροφή του παιδιού, έτσι ώστε η διατροφή να μπορεί να ικανοποιήσει όλες τις ενεργειακές ανάγκες σε αυτή την ηλικία. Κατά την περίοδο που το παιδί πηγαίνει στο σχολείο, έχει αυξήσει το ψυχολογικό και φυσικό άγχος, οπότε τα τρόφιμα πρέπει να είναι υγιεινά, θρεπτικά και υγιή όσο το δυνατόν. Η σωστή διατροφή για παιδιά σχολικής ηλικίας είναι το κλειδί για την ισχυρή ασυλία, τις καλές επιδόσεις και την υγεία. Έχει δοθεί μεγάλη προσοχή σε αυτό το θέμα, αλλά ορισμένα ζητήματα έχουν παραμείνει ανεπίλυτα. Ποια τρόφιμα πρέπει να περιοριστούν στη διατροφή; Ποια διατροφή πρέπει να επιλέξω; Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να μαγειρέψετε;

Συστάσεις για τη σωστή διατροφή των μαθητών

Οι παιδίατροι και οι διατροφολόγοι σε όλο τον κόσμο έχουν υιοθετήσει τις ακόλουθες αρχές υγιεινής διατροφής για μαθητές:

• Θερμίδες. Κατά τη δημιουργία μιας διατροφής για κάθε ημέρα, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η κατανάλωση ενέργειας του παιδιού.
• Ποικιλία. Αυτή είναι μια από τις βασικές αρχές του μενού, ο μόνος τρόπος να παρέχετε στο σώμα τα απαραίτητα αμινοξέα.
• Λειτουργία. Το παιδί πρέπει να τρώει τακτικά, τα διαστήματα μεταξύ των γευμάτων πρέπει να ρυθμίζονται.
• Ισορροπημένη διατροφή. Απαιτείται η παρουσία ζωικών πρωτεϊνών. Οι υδατάνθρακες που διασπώνται γρήγορα δεν πρέπει να υπερβαίνουν το 20%.
• Βιταμίνες. Η διατροφή θα πρέπει να περιέχει λαχανικά και φρούτα.

Φυσικά, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τα ατομικά χαρακτηριστικά του παιδιού. Είναι απαραίτητο τα παιδιά να τρώνε ψάρια τουλάχιστον μία ή δύο φορές την εβδομάδα. Κάθε μέρα, πρέπει να τρώτε γαλακτοκομικά προϊόντα, ειδικά γιαούρτι, γάλα, τυρί. Στην διατροφή επιτρέπονται όλα τα είδη γλυκών τροφίμων και λιπαρών τροφών, αλλά δεν πρέπει να αντικαθιστούν τα υγιεινά τρόφιμα.

Μεγαλειότητα του - Διατροφή

Τα παιδιά σχολικής ηλικίας πρέπει να διδάσκονται να είναι ανεξάρτητα. Το πρωινό μπορεί να προγραμματιστεί στις 7-8 π.μ. Το σνακ είναι 10-11 ώρες, στο σχολείο, σε εσοχή. Το μεσημεριανό γεύμα μπορεί να πραγματοποιηθεί είτε στο σπίτι είτε στο σχολείο. Πρόγραμμα δείπνου για 19-20 μ.μ. Η σωστή διατροφή για τα παιδιά σχολικής ηλικίας προβλέπει ότι το πρωινό και το μεσημεριανό γεύμα θα πρέπει να είναι το πιο εντατική, αλλά είναι καλύτερα να γευματίσετε δύο ώρες πριν από τον ύπνο.

Όσον αφορά τη μέθοδο παρασκευής, δεν υπάρχουν ειδικές συστάσεις. Εάν το παιδί είναι επιρρεπές να πάρει το υπερβολικό βάρος, τότε θα πρέπει να αποκλείσετε από τη διατροφή τηγανητά τρόφιμα, καθώς και γλυκά και αεριούχα ποτά.

Λίγα λόγια για τις θερμίδες

Μπορείτε να μετρήσετε τις θερμίδες όχι μόνο κατά τη διάρκεια της περιόδου απώλειας βάρους, αλλά και να διατηρήσετε το σώμα σας σε καλή κατάσταση. Μπορείτε επίσης να υπολογίσετε τις θερμίδες για το παιδί σας.

• Οι μαθητές του δημοτικού σχολείου έχουν τη δική τους πρόσληψη θερμίδων, η οποία δεν υπερβαίνει τις 2.400 θερμίδες.
• Οι μαθητές που σπουδάζουν στο γυμνάσιο πρέπει να λάβουν 2500kkal.
• Οι μαθητές γυμνασίου έφτασαν τα 2800kkal.
• Τα παιδιά που ασχολούνται ενεργά με τον αθλητισμό χρειάζονται έντονη ενέργεια για να καταναλώνουν 300 kcal περισσότερο.

Αν δεν έχετε χρόνο για να επιλέξετε την πρόσληψη θερμίδων για τον εαυτό σας και τα μέλη της οικογένειάς σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμα μενού από το Grow Food.

Τι πρέπει να εμβολιαστούν τα παιδιά;

Συνοψίζοντας τα πάντα σχετικά με το θέμα "Η σωστή διατροφή για παιδιά σχολικής ηλικίας", θα ήθελα να πω ότι η διατροφική κουλτούρα είναι ύψιστης σημασίας και είναι απαραίτητο να μάθουμε να τρώμε το σωστό φαγητό από την παιδική ηλικία. Ενθαρρύνετε τα παιδιά να τρώνε μια ποικιλία από θρεπτικά τρόφιμα. Μην αρνηθείτε τα φρέσκα λαχανικά και τα φρούτα σας. Ιδιαίτερη προσοχή αξίζει τα προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο και τα οφέλη από το πλήρες γάλα, το γιαούρτι και τα τυριά είναι γενικά ασύγκριτα. Η κύρια πηγή του υγρού στο σώμα θα πρέπει να είναι το νερό, όχι γλυκιά σόδα.

http://growfood.pro/blog/pravilnoe-pitanie/pravil-noe-pitanie-dlya-detej-shkol-nogo-vozrasta/