Φασόλια, 3 γράμματα, λέξη σάρωσης

Η λέξη με 3 γράμματα, το πρώτο γράμμα είναι «Β», το δεύτερο γράμμα είναι «Ο», το τρίτο γράμμα είναι «Β», η λέξη με το γράμμα «Β», το τελευταίο «Β». Εάν δεν ξέρετε μια λέξη από ένα σταυρόλεξο ή ένα σταυρόλεξο, τότε ο ιστότοπός μας θα σας βοηθήσει να βρείτε τα πιο περίπλοκα και άγνωστα λόγια.

Μαντέψτε το αίνιγμα:

Δώδεκα αδελφοί σπεύδουν προς τα εμπρός, πάντα προς τα εμπρός, χρόνο με το χρόνο. Αλλά δεν καλύπτουν το ένα το άλλο. Πες μου πώς να καλέσω αυτούς τους αδελφούς; Εμφάνιση απάντησης >>

Δώδεκα αδέρφια Διάφορα καλούνται Και ασχολούνται με διαφορετικές υποθέσεις. Εμφάνιση απάντησης >>

Δύο λευκοί κύκνοι - Κάθε ένας έχει πέντε παιδιά. Εμφάνιση απάντησης >>

Άλλες έννοιες της λέξης:

Τυχαίο αίνιγμα:

Κάποιος μαζί μου βγήκε στη βροχή, έτσι έχω μια στέγη.

Τυχαίο αστείο:

. Καλή επιστρέφει σε μας μπούμερανγκ.

Crosswords, σταυρόλεξα, sudoku, λέξεις-κλειδιά στο διαδίκτυο

http://scanword.org/word/23797/0/522891

Χρυσή φασόλια: περιγραφή, καλλιέργεια και ασθένεια

Τα φασόλια είναι ένας από τους αρχαιότερους πολιτισμούς και εξαπλώνονται σε ολόκληρο τον πλανήτη, στις περιοχές μας συχνά μεγαλώνουν πολύχρωμα, συνηθισμένα και Lim. Το πιο συνηθισμένο, το οποίο χωρίζεται σε ποικιλίες λαχανικών (δεν έχουν χονδροειδείς ίνες και στρώμα περγαμηνας), ημι λαχανικά ποικιλίες (περιέχουν χονδροειδείς ίνες) και αποφλοιωμένες ποικιλίες (όχι σαρκώδεις, σκληρές με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες).

Χρυσή φασόλια

Τα φασόλια χρυσού ή φασολιών mung ή φασολιών mung είναι μια οσπριοειδή που ξεκίνησε την ύπαρξή της στην Ινδία, στην πραγματικότητα, έχει ένα πράσινο χρώμα. Στην Ινδία, είναι κατασκευασμένο από πολλά παραδοσιακά πιάτα, ζυμαρικά, τα οποία στη συνέχεια χρησιμοποιούνται ως γέμιση, ακόμη και επιδόρπια.

Αλλά τα χρυσά φασόλια είναι δημοφιλή όχι μόνο στην Ινδία, αλλά και στην Ασία, την Κορέα, την Ιαπωνία, όπου τα τρώνε ολόκληρα, βλαστάνουν και αποφλοιώνονται. Η Masha παράγει επίσης ειδικά ζυμαρικά και ένα συστατικό πηκτωμάτων. Θεωρείται ελαφρύ φαγητό που προάγει τον διαλογισμό και την πνευματική δραστηριότητα. Δεν είναι τόσο δημοφιλές εδώ, αν και αξίζει προσοχή, οπότε δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο για τροφή διατροφής.

Τα φασόλια Mung είναι πλούσια σε βιταμίνες, φυτικές ίνες, διάφορα μέταλλα, όπως φωσφόρο, μαγνήσιο, ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο κλπ. Περιέχουν επίσης τα πιο πολύτιμα για το νευρικό και ανοσοποιητικό σύστημα, βιταμίνη Β6 και καροτίνη. Τα φασόλια είναι πολύ θρεπτικά και γευστικά με σωστή επεξεργασία, αποτελούνται από άμυλο 50%, πρωτεΐνη 28%, λίπος 4%. Τα φασόλια συχνά τροφοδοτούνται με χόρτα και ζώα, καθώς είναι θρεπτικά και καλά δεκτά από αυτούς και συμβάλλουν στην αύξηση της απόδοσης γάλακτος.

Συνιστάται η αποθήκευση των φασολιών για μεταγενέστερη σπορά και επεξεργασία σε ένα κρύο μέρος, όπου είναι αρκετά ξηρό, αναμειγνύοντας τα φασόλια με το σκόρδο και το αποξηραμένο μέντα, προκειμένου να προστατευθούν οι πρώτες ύλες από τις ασθένειες και τα επιβλαβή έμβια όντα.

Μεγαλώνοντας

Τα χρυσά φασόλια είναι ένα ψηλό φυτό που επίσης στροβιλίζεται, με ένα χαμηλότερο τμήμα πάνω από το έδαφος, επομένως απαιτεί στήριξη. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι είναι ένα θερμότητας που αγαπά το εργοστάσιο, επομένως είναι δύσκολο να αναπτυχθεί στις βόρειες περιοχές.

Η καλλιεργητική περίοδος των χρυσών φασολιών είναι από ογδόντα έως εκατόν δέκα ημέρες, οπότε πρέπει να σπαρθεί στον κήπο μόλις θερμαίνει ο πλανήτης (δεν πρέπει να είναι μικρότερος από 12 μοίρες) και θα είναι σαφές ότι το έδαφος δεν καταψύχεται. Συνιστάται να προστεθεί οργανική ύλη το φθινόπωρο, στον τόπο όπου θα φθάσει το μουνί, στην περίπτωση αυτή ο πολιτισμός δεν μπορεί να γονιμοποιηθεί. Ο Bobam θα χρειαστεί κάλιο και άλλο λίπασμα. Mung φασόλια θα πρέπει να ποτίζονται τακτικά, δεν ανέχονται την ξηρασία, είναι καλύτερα να κάνουμε πιο συχνά, αλλά λιγότερο υγρασία από σπάνια χύστε τα φυτά.

Η κουλτούρα αναπτύσσεται καλά σε περιοχές όπου αναπτύχθηκαν ντομάτες, ρίζες και πατάτες. Δεν είναι απαραίτητο να σπείρουν όπου έχουν αναπτυχθεί προηγουμένως όσπρια, τα κοινά μικρόβια και τα παράσιτα από όσπρια μπορούν να παραμείνουν στο έδαφος.

Κλείστε τους σπόρους σε βάθος τουλάχιστον τεσσάρων εκατοστών, μεταξύ των φασολιών πρέπει να κρατήσει περίπου είκοσι εκατοστά απόσταση, και μεταξύ των σειρών - περίπου σαράντα εκατοστά. Συνιστάται να σπείρουν τους σπόρους για δέκα ώρες πριν από τη σπορά και στη συνέχεια να τις τοποθετήσετε σε βρεγμένα μαντηλάκια για βλάστηση ή αν σκοπεύετε να σπείρετε μεγάλο αριθμό σπόρων, τοποθετήστε τα σε βρεγμένους σάκους. Αξίζει επίσης στο νερό για να μούσκεμα προσθέστε τα κονδύλια που περιέχουν το κονδύλωμα βακτήρια, καθώς και λιπάσματα με μικροθρεπτικά συστατικά, στα οποία υπάρχει μολυβδαίνιο και βόριο.

Εάν η θερμοκρασία του εδάφους είναι κατάλληλη, θα υπάρχει αρκετή υγρασία, και σε λίγες μέρες οι βλαστοί βλαστοί θα εμφανιστούν στην επιφάνεια της γης. Πρέπει να διασφαλιστεί ότι μια κρούστα του εδάφους δεν σχηματίζεται στο έδαφος, πρέπει να αφαιρεθεί με τη βοήθεια της χαλάρωσης, ένα μήνα μετά τη μαζική εμφάνιση των βλαστών είναι απαραίτητο να γίνει η συνηθισμένη καλλιέργεια.

Θα χρειαστεί να χαλαρώνετε συνεχώς, να συσσωρεύετε φυτά και να απομακρύνετε τα ζιζάνια, τα τελευταία είναι ιδιαίτερα σημαντικά για τη συγκομιδή, καθώς η ωρίμανση των φασολιών εκτείνεται εγκαίρως. Είναι απαραίτητο να συλλέξετε ένα ήδη ώριμο κλαδί ενώ αφήνετε τους άλλους και στα πράσινα ζιζάνια θα είναι δύσκολο να το κάνετε. Προκειμένου να διευκολυνθεί η εργασία στον έλεγχο των ζιζανίων, είναι προτιμότερο να προστεθεί ένα ζιζανιοκτόνο το φθινόπωρο και την άνοιξη μπορείτε επίσης να ψεκάσετε το έδαφος με ένα παρασιτοκτόνο · μετά την εμφάνιση των φασολιών, το δηλητήριο δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί.

Ασθένειες του χρυσού φασολιού

Μπορεί να ειπωθεί ότι τα φασόλια mung δεν είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα σε ασθένειες, ωστόσο, μπορείτε να συναντήσετε ανθρακνόζη, ειδικά εξαπλώνεται εύκολα με πυκνή φύτευση και υψηλή υγρασία.

Η ανθρακνόζη είναι μια ασθένεια που προκαλεί ατελείς μύκητες. Τα αρρώστια φυτά καλύπτονται με έλκη και σκοτεινές κηλίδες, οι οποίες συγχωνεύονται καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, τα φύλλα γίνονται καφέ, κουλουριασμένα, στεγνώνονται και στη συνέχεια πέφτουν. Η ανθρακνόζη επηρεάζει το ολόκληρο τμήμα του φασολιού, λόγω του οποίου τα φασόλια αρχίζουν να σαπίζουν. Μεταδίδεται μέσω του εδάφους, των μολυσμένων σπόρων και των υπολειμμάτων των φυτών, ιδιαίτερα "ασταθής" σε μέτρια θερμοκρασία και υψηλή υγρασία.

Ο αγώνας περιορίζεται στην καταστροφή με την καύση όλων των καταλοίπων των φυτών μετά τη συγκομιδή της καλλιέργειας, την μερική αποκοπή ή την απομάκρυνση ολόκληρου του μολυσμένου φυτού, ψεκασμό των εκφορτώσεων με υγρό Bordeaux κατά ένα τοις εκατό ή "πρωταθλητής". Εάν ο ψεκασμός πραγματοποιηθεί στο αρχικό στάδιο της νόσου, είναι εύκολο να αποφευχθεί η μαζική καταστροφή όλων των καλλιεργειών, διαφορετικά η ανθρακνόζη θα καλύψει γρήγορα όλα τα φυτά και θα μειώσει σημαντικά την απόδοση.

http://ogorodsadovod.com/entry/1920-zolotistaya-fasol-opisanie-vyrashchivanie-i-bolezni

Χρυσό φασόλι Skanvord 3 γράμματα

Mash - χρυσά φασόλια

Διόρθωση:

Mash - Λέξη για το M
1 - Είμαι το γράμμα Μ
2 - Το γράμμα Α
3η επιστολή Ι

Επιλογές για ερωτήσεις:

translateSpanWord

Crosswords, skanvordy - ένας προσιτός και αποτελεσματικός τρόπος για να εκπαιδεύσετε τη διάνοιά σας, να αυξήσετε τις αποσκευές της γνώσης. Για να λύσουμε λέξεις, να δημιουργήσουμε γρίφους - να αναπτύξουμε λογική και εικονική σκέψη, να τονώσουμε τη νευρική δραστηριότητα του εγκεφάλου και, τέλος, να απομακρύνουμε τον ελεύθερο χρόνο με ευχαρίστηση.

http://spanword.ru/words/307070-zolotistaya-fasol.html

Mash (χρυσά φασόλια ή φασόλια mung)

lat Vigna radiata

Πρόκειται για μικρά φασόλια πράσινου χρώματος ωοειδούς μορφής, λεία στην αφή με γυαλιστερή στιλπνότητα, φυτά οικογενειακού φασολιού.

Αυτό το πολυετές γρασίδι στην αρχαιότητα καλλιεργήθηκε από τους Ινδιάνους, οι κάτοικοι αυτού του κράτους το ονόμαζαν "mung".

Η ιστορική πατρίδα του εργοστασίου είναι το Πακιστάν, η Ινδία και το Μπαγκλαντές, αλλά καλλιεργείται εμπορικά στην Ινδονησία, τη Μιανμάρ, την Κίνα, την Ταϊλάνδη, τις Φιλιππίνες και σε ολόκληρη την υποτροπική ζώνη.

Η καλλιέργεια φασολιών ασκείται επίσης στις άγονες συνθήκες ορισμένων κρατών της Αμερικής και των περιοχών της νότιας Ευρώπης, όπου συγκομίζονται σε δύο στάδια: τον Ιούνιο και τον Νοέμβριο αυτό οφείλεται στην αργή ωρίμανση των σπόρων.

Πώς να επιλέξετε

Πρέπει να επιλέξετε ένα διαφανές πακέτο ώστε να μπορείτε να ελέγξετε την ομοιογένεια του προϊόντος (σχήμα, απόχρωση). Πρέπει να ειδοποιείστε για τις ρυτίδες στα φασόλια ή την εμφάνιση κηλίδων, σκοτεινών κηλίδων. Είναι σημαντικό να δίνετε προσοχή στη διάρκεια ζωής.

Είναι λογικό να επιλέξουμε τον "σωστό" κατασκευαστή. Έτσι, η μηχανή υψηλής ποιότητας είναι αυτή που συσκευάζεται στο Τατζικιστάν, την Ινδία, την Αυστραλία και το Ουζμπεκιστάν. Είναι καλύτερο να εγκαταλείψουμε την εξαγορά κινεζικής και περουβιανής μασά. Πιστεύεται ότι καλλιεργείται εκεί χρησιμοποιώντας επιθετικές τεχνολογίες.

Πώς να αποθηκεύσετε

Σε θερμοκρασία δωματίου, το μηχάνημα μπορεί να αποθηκευτεί για περισσότερο από ένα χρόνο, αλλά όσο μεγαλύτερο είναι, τόσο μεγαλύτερη είναι η διαδικασία μαγειρέματος, συμπεριλαμβανομένης της υποχρεωτικής διαβροχής. Επομένως, βάσει της ημερομηνίας λήξης της συσκευασίας, προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε το προϊόν πριν από αυτή τη φορά. Σε μια αρκετά σφιχτή σακούλα ή δοχείο, η μηχανή δεν αλλάζει τις ποιότητές της για 2 χρόνια από το χρόνο κατασκευής. Φυλάσσετε φασόλια mung σε ένα σκοτεινό, στεγνό, καλά αεριζόμενο μέρος.

Στο μαγείρεμα

Το Mash χρησιμοποιείται ενεργά στην κινεζική κουζίνα, πιάτα από το Τατζικιστάν, το Τουρκμενιστάν, το Ουζμπεκιστάν, την Κορέα, την Ιαπωνία, την Ινδία και τη Νοτιοανατολική Ασία. Το μαστό συνήθως τρώγεται ολόκληρο, βλαστημένο ή ξεφλουδισμένο. Το άμυλο Masha χρησιμοποιείται για τη ζελατινοποίηση και την παραγωγή ενός από τους τύπους κινέζικων ζυμαρικών.

Στην κινεζική κουζίνα, το ολόκληρο πολτό χρησιμοποιείται για επιδόρπια ή "γλυκά νερά", διατηρημένα με απλή ψύξη ή ζεστά. Στην Ινδονησία, τα φασόλια είναι δημοφιλή ως επιδόρπιο, γλυκό κουάκερ, το οποίο είναι βρασμένο με γάλα καρύδας, ζάχαρη και τζίντζερ. Mung χρησιμοποιείται ενεργά στην Ινδία για το μαγείρεμα πρώτα μαθήματα (για παράδειγμα, σούπα με μπαχαρικά), και επίσης βρασμένο και σερβίρεται με ρύζι.

Στην κουζίνα του Τατζίκ και του Ουζμπεκιστάν είναι γνωστό ένα πιάτο mash-shavlya ή mash-kichiri, το οποίο είναι ένα κουάκερ ρύζι και αλεσμένο πολτό με φυτικό έλαιο και κρέας προστιθέμενο κατά βούληση (βοδινό, αρνίσιο), άψητα βερίκοκα σύμφωνα με την εποχή, post-postba. Τα Ουζμπεκιστάν και τα Ταϊκίκ κάνουν επίσης παχιά σούπα με αυτά τα φασόλια.

Το αποφλοιωμένο μουντ (μετά την αφαίρεση του κελύφους) έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα και είναι γνωστό στην ινδική κουζίνα ως Dal. Ένα παραδοσιακό πιάτο που ονομάζεται dhal γίνεται από αυτό, κάνουν ζυμαρικά για μια γέμιση, επιδόρπια και το κύριο πιάτο της Ayurvedic κουζίνα - "kichari".

Τα λαχανάκια Masha θεωρούνται τυπικό συστατικό της ασιατικής κουζίνας. Ο πολτός βλαστάνει εύκολα ανά ημέρα (σε κατάλληλες συνθήκες).

Από το άμυλο Masha στην κινεζική κουζίνα προετοιμάζει noodles "funchoza." Πωλείται σε ξηρή μορφή, συχνά υπό το πρόσχημα του φρέσκου ρυζιού ή των ζυμαρικών. Χρησιμοποιείται σε σούπες, βαθιά τηγανητά πιάτα, σαλάτες.

Πάστα θερμίδων

Τα θερμιδωτά φασόλια είναι 347 θερμίδες, αλλά παρά τον σχετικά υψηλό αριθμό, ο πολτός θεωρείται διαιτητικό προϊόν, επειδή περιέχει λίγα λίπη. Τα βλαστημένα καρότα στη διατροφή τους περιλαμβάνουν χορτοφάγους και συροδέντα, ως πηγή φυτικών πρωτεϊνών, ορυκτών και βιταμινών.

Διατροφική αξία ανά 100 γραμμάρια:

Χρήσιμες ιδιότητες του πολτού

Η σύνθεση και η διαθεσιμότητα των θρεπτικών ουσιών

Το Mash είναι ένα προϊόν διατροφής μέτριας θερμιδικής αξίας που περιέχει πολλές ίνες, βιταμίνες και πρωτεΐνες, μπορεί να αντικαταστήσει με επιτυχία το κρέας.

Χρήσιμες και θεραπευτικές ιδιότητες

Αυτά τα φασόλια έχουν αντιτοξική ιδιότητες και μπορεί να επιταχύνει την επούλωση των θερμικά εγκαύματα ποικίλει, έξοδος από το έντερο των βλαβερών ουσιών για την παροχή υπολιπιδαιμική και διουρητικές επιδράσεις. Το μαστιχέλαιο θεωρείται επίσης ένα καλό φάρμακο για ακμή, δερματίτιδα και μικρές πληγές.

Το Mash αποτιμάται για τις αντισηπτικές και διουρητικές του ιδιότητες. Από τους αρχαίους χρόνους, οι Κινέζοι χρησιμοποίησαν το Mung για αποτοξίνωση. Τα φασόλια και τα πιάτα από αυτά βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης. Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι τα φασόλια περιέχουν πολλές ίνες, συνιστάται να χρησιμοποιούνται για τη δυσκοιλιότητα.

Οι ευεργετικές ιδιότητες του Masha μπορούν να αποτρέψουν την ανάπτυξη όγκων, συμπεριλαμβανομένων των μαστικών αδένων, καθώς και να ρυθμίσουν τα ορμονικά επίπεδα κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης.

Το Mung έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, ο οποίος βοηθά στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων σακχάρου, αποτρέποντας την ταχεία ανάπτυξή του μετά το φαγητό.

Επίσης στην κινεζική λαϊκή ιατρική, το mung συνιστάται για δηλητηρίαση, για παράδειγμα, δηλητηριώδη μανιτάρια ή φυτά, καθώς και φυτοφάρμακα και βαρέα μέταλλα.

Και τα λάχανα φασολιών mung είναι ακόμα πιο χρήσιμα. Είναι πλούσιοι σε βιταμίνη Α, C, Β και Ε. Επίσης, οι βλαστοί σπόροι είναι πλούσιοι σε σίδηρο, ασκορβικό οξύ και ασβέστιο, οι οποίοι επηρεάζουν θετικά την πορεία διάφορων μολυσματικών και φλεγμονωδών ασθενειών: τραχείτιδα, βρογχίτιδα, λαρυγγίτιδα, ρινίτιδα και ιγμορίτιδα.

Χρήση στην κοσμετολογία

Χάρη στην χρήσιμη σύνθεσή του, τα λαχανάκια mung έχουν γίνει δημοφιλή στην κοσμετολογία. Έτσι, το κουκούλι των κόκκων βοηθά να απαλλαγούμε από την ακμή, την ακμή, τις πληγές και τις εκδορές.

Η ικανότητα των φασολιών να ανανεώνουν το σώμα με τακτική χρήση και την καταπολέμηση της γήρανσης του δέρματος έχει αποδειχθεί επιστημονικά.

Η ξηρή σκόνη φασολιού χρησιμοποιείται για να περιορίσει τους πόρους, να καθαρίσει, να μαλακώσει και να θρέψει το δέρμα. Και οι μάσκες με βάση αυτό το φασόλι προάγουν την αναζωογόνηση, σφίγγουν το περίγραμμα του προσώπου, λεία ρυτίδες, δίνουν ένα υγιές χρώμα, καθιστώντας το δέρμα απαλό και μεταξένιο. Το Mash διεγείρει όλες τις διακυτταρικές διεργασίες, προστατεύοντας από τις ελεύθερες ρίζες και απομακρύνοντας τη σκιά του δέρματος.

Χρήση στο μαγείρεμα

Το Mash χρησιμοποιείται ευρέως με τη μορφή πλευρικών πιάτων, προστίθεται επίσης σε σάλτσες, σούπες και πάστες. Δείχνει τις ιδιότητές του αρκετά καλά στη διαδικασία της συσσώρευσης με χοιρινό, αρνί και λαχανικά · είναι επίσης δημοφιλές ως ανεξάρτητο πιάτο: τηγανητό σε μύδια βαθιά τηγανητά.

Για τα πλάγια πιάτα, τα φασόλια μετά το βούτυρο είναι στραγγισμένα με μπαχαρικά και μπαχαρικά, προσθέτοντας τηγανητά κρεμμύδια. Η πάστα Mung χρησιμοποιείται για την πλήρωση ζυμαρικών, τηγανιών, πίτας, που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή ζελέ, επιδόρπια και κρέμες.

Καρύδια και νόστιμα πιάτα παρασκευάζονται με τη φλούδα των φασολιών με το βόειο κρέας και το κοτόπουλο, καθώς και με τα θαλασσινά και τα φιστίκια.

Τα φασόλια με ζάχαρη φοινίκου αφήνουν μια λεπτή επίγευση, με το τζίντζερ και το σκόρδο διακοσμούνται με το άρωμα των πιάτων και σε συνδυασμό με τα λαχανικά, τα φιστίκια, τις σάλτσες, τα θαλασσινά, το κοτόπουλο και το βόειο κρέας από πολτό παίρνουν εγκάρδια σαλάτες πρώτης κατηγορίας.

Υπάρχουν δύο πιο δημοφιλείς τρόποι μαγειρέματος Masha:

Μέθοδος 1. Μαγείρεμα. Πρέπει πρώτα να απολαύσουμε τα φασόλια για αρκετές ώρες.
Η διάρκεια της εμβάπτισης εξαρτάται από τις προσδοκίες σας - όσο πιο σκληρά θέλετε να δείτε τα φασόλια, τόσο λιγότερο χρόνο θα χρειαστεί να απολαύσετε. Μαγειρεμένος πολτός 30-45 λεπτά. ανάλογα με την ποικιλία, τη σκληρότητα του νερού και τα πιάτα που χρησιμοποιούνται.
Μπορείτε να προσθέσετε καστανά κρεμμύδια και καρότα, λαχανικά, ρύζι, μανιτάρια και μπαχαρικά με καυτά μπαχαρικά (για παράδειγμα, σκόνη τσίλι, σναφοειδή, κορίανδρο, garam masala και κάρυ) για να φτιάξετε το πιάτο πιο υγιεινό και πιο νόστιμο.
Μέθοδος 2. Βλάστηση. Οι βλαστημένες καλλιέργειες θεωρούνται ισχυρός ενεργειακός πόρος. Κατά τη διαδικασία της φύτευσης των φασολιών, η θρεπτική τους αξία αυξάνεται σημαντικά. Επίσης, αυτή η διαδικασία καθιστά δυνατή τη μείωση της περιεκτικότητας σε φυτά στα φασόλια, τα οποία εμποδίζουν την αφομοίωση διαφόρων χρήσιμων ουσιών.
Οι βλαστάνοντες βλαστοί φασολιών μπορούν να καταναλωθούν ανεξάρτητα, φρέσκοι, σε σαλάτες ή τηγανισμένοι σε λάδι με μπαχαρικά και να προστεθούν σε πιάτα.
Η βλάστηση των φασολιών διαρκεί 3-5 ημέρες, κατά τη διάρκεια των οποίων είναι απαραίτητο να προστεθεί φρέσκο νερό σε αυτά καθώς εξατμίζεται, υγρανόμενο γάζα. Πριν από τη βλάστηση mung, πρέπει να τακτοποιήσετε, να ξεπλύνετε, να απαλλαγείτε από τα συντρίμμια και τους σπασμένους κόκκους. Τα φασόλια είναι εμποτισμένα σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου για όλη τη νύχτα. Κατόπιν πλένονται με φρέσκο νερό, τοποθετούνται σε ένα βάζο, το καλύπτουν με γάζα και τραβάνουν καλά τη λαστιχένια ζώνη. Μετά από αυτό, το βάζο των φασολιών μετατρέπεται και τοποθετείται σε ένα μπολ γεμάτο με νερό υπό γωνία 45 μοιρών έτσι ώστε να είναι κορεσμένα με υγρασία. Στη συνέχεια τα φασόλια αφαιρούνται σε σκοτεινό μέρος και πλένονται καθώς ξηραίνονται με τον ίδιο τρόπο.
Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε το πολτό αμέσως μετά τη βλάστηση, όταν το μέγεθος του φασολιού φτάνει περίπου 1 εκατοστό.Στη μορφή αυτή, το "δυναμικό" του αποκαλύπτεται πλήρως, δεν είναι απαραίτητο να περιορίσετε τη βλάστηση - τα φασόλια θα γίνουν καφετιά και δεν είναι πολύ γευστικά. Κατ 'αρχήν, σε γάζα μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για έως 2 ημέρες, αλλά είναι καλύτερα να χρησιμοποιηθούν αμέσως.

Επικίνδυνες ιδιότητες του μηχανήματος

Τα φασόλια Mung μπορούν να προκαλέσουν ατομική αντίδραση δυσανεξίας. Και με την υπερβολική χρήση αυτών που έχουν παρατηρήσει πεπτικές διαταραχές - μετεωρισμός και δυσπεψία.

Από αυτό το βίντεο θα μάθετε πώς να ξεφλουδίζετε φασόλια mung.

http://edaplus.info/produce/mung.html

Φασόλια ζωοτροφών

Το τελευταίο γράμμα οξιάς "sh"

Η απάντηση στην ερώτηση "Φασόλια ζωοτροφών", 3 γράμματα:
πολτός

Εναλλακτικές ερωτήσεις σε σταυρόλεξα για τη λέξη πολτοί

Ποώδες φυτό της οικογένειας των οσπρίων

Το φυτό είναι ένα είδος φασολιών. το εργοστάσιο

Ποικιλία φυτών αυτό. όσπρια

Ορισμός λέξης πολτού στα λεξικά

Wikipedia έννοια λέξη στο λεξικό της Βικιπαίδειας
Mash, ή mung φασόλι - ένα φυτό? είδη της οικογένειας Vigna της οικογένειας των οσπρίων · όσπρια από Ινδία. Τα φασόλια είναι μικρά, πράσινα, ωοειδή. Ο όρος "mung" προέρχεται από τη γλώσσα των Χίντι. Μαζί με το Urdu και Adzuki πολτό μεταφέρθηκε από το βιολογικό.

Μεγάλη Σοβιετική Εγκυκλοπαίδεια Η σημασία της λέξης στο λεξικό Μεγάλη Σοβιετική Εγκυκλοπαίδεια
χρυσό φασόλι (Phaseolus aureus), ένα είδος ετήσιων ποωδών φυτών της οικογένειας των όσπριων φασολιών. Έρχεται από μια άγρια εμφάνιση Ph. sublobatus. Με τη μορφή 3 υποείδων: ινδική (ssp. Indicus), κινεζική (ssp. Chinensis) και ιρανική (ssp ιρανίκους). Μ. - φυτό.

Εγκυκλοπαιδικό Λεξικό, 1998. Έννοια μιας λέξης στο Εγκυκλοπαιδικό Λεξικό, 1998.
ετήσιο ποώδες φυτό των όρνιθων οικογένειας φασολιών. Τροφίμων (δημητριακά, πράσινα φασόλια), ζωοτροφές (πράσινη μάζα, σανό, ενσίρωμα, άχυρο) και χλωρή λίπανση (χλωρή λίπανση) των καλλιεργειών, κυρίως στην Ασία? στο Τετ Ασία, στα νότια του Καζακστάν.

Παραδείγματα χρήσης της λέξης πολτού στη λογοτεχνία.

Αποκόμματα του πατέρα του ουρλιάζοντας φοβάται, σκέφτηκα, και Baba Σούρα φοβισμένη, να αποχωρήσει από τη γωνία της εικόνας, και είναι σαν να μην έχει συμβεί τίποτα, το παρελθόν του πατέρα του ανακατεύονται, λες και δεν τον παρατηρήσετε, καθώς αν δεν κλαίνε, απλά και έκπληξη, είπε η φωνή της μητέρας μου raspy, σαν να σκίζει ένα ξηρό σκάφος - δεν μπορεί να σκίσει: Mash, α Mash?

Πηγή: Βιβλιοθήκη του Maxim Moshkov

http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1476233

Χρυσή φασόλια

Φασόλια Mung, φασόλια mung, χρυσά φασόλια (λαχανικά Vigna radiata) - οσπριοειδή που προέρχονται από την Ινδία. Τα φασόλια είναι μικρά, πράσινα, ωοειδή. Ο όρος "mung" προέρχεται από τη γλώσσα των Χίντι.

Mung φασόλια είναι πολλά είδη έπαυσε σχετικά πρόσφατα πρόκειται να καταταχθούν στην βιολογική φύση των φασολιών (Phaseolus), και απομονώθηκε σε ένα ξεχωριστό γένος Vigna. Ως εκ τούτου, αναφέρονται μερικές φορές ως χρυσές φασόλια (Phaseolus aureus) ή Phaseolus radiatus. Όλα αυτά τα ονόματα αναφέρονται στα ίδια φυτικά είδη.

Χρήση στο μαγείρεμα

Mung φασόλια ispolzuyustya ενεργά στην κινέζικη κουζίνα, τα οποία ονομάζονται lǜ Dou (绿豆, κυριολεκτικά: το πράσινο φασόλι), αλλά και στην Ιαπωνία, κουζίνες, την Κορέα, την Ινδία και τη Νοτιοανατολική Ασία. Το φασόλι Mung τρώγεται συνήθως ολόκληρο, ξεφλουδισμένο ή βλάστησε. Το άμυλο φασολιών Mung χρησιμοποιείται για τη ζελατινοποίηση και την παραγωγή ειδικού τύπου ζυμαρικών.

Αποφλοιωμένα φασόλια

Τα αποφλοιωμένα φασόλια mung (μετά την αφαίρεση του πράσινου περιβλήματος) έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα και είναι γνωστά στην ινδική κουζίνα ως Dal ή Dhal. Από δίνεται, ιδίως, να προετοιμάσει παραδοσιακή ινδική πιάτο, επίσης φέρει το όνομα του dhal, κάνετε μια κόλλα (που χρησιμοποιείται συχνά ως γέμιση), επιδόρπια και κύρια φυσικά Ayurvedic μαγείρεμα - kichari.

Λαχανάκια

Τα λάχανα φασολιών Mung είναι ένα τυπικό συστατικό της ασιατικής κουζίνας. Συχνά ονομάζονται επίσης λάχανα σόγιας. Τα φασόλια Mung βλασταίνουν εύκολα κατά τη διάρκεια της εβδομάδας (υπό κατάλληλες συνθήκες).

Ίδρυμα Wikimedia. 2010

Δείτε τι είναι "χρυσά φασόλια" σε άλλα λεξικά:

PHASEOLUS AUREUS ROXB. (NOMEN) - GOLDEN BEAN, MASH - βλ. 486. Ετήσιο φυτό. Ph. aureus roxb. (ονομασίες) F. Golden, Mash Piper στο τμήμα των ΗΠΑ Agr. Bull. 119 (1914) 16. Burkill (1935) 1706. Cult. fl. 4 (1937) 228. Pavlova (1952) 67. Zhukovsky (1964) 341, σχ. S y n. Ph. radiatus lour.; Ph. mungo... Αναφορά εγκατάστασης

BEAN - (Phaseolus), ένα γένος και πολυετή φυτά αυτού. όσπρια. Σεν 200 τύποι, σε τροπικούς και υποτροπικούς, hl. arr. Αμερική. Σχεδόν όλα τα είδη αυτο-γονιμοποιούν αμπέλια, τα περισσότερα από αυτά φυτά μικρής ημέρας. Στην κουλτούρα ως pishch. φυτά σπόρων σταφυλιών...... Βιολογικό εγκυκλοπαιδικό λεξικό

φασόλια - και? g. [από lat. phaselus της ελληνικής.] 1. Χλοοτάπητα φυτών και φυτών του τομέα αυτού. όσπρια. Σποράτε στ. Ζεστασιά f. Λάδια φασολιών. 2. συλλέγονται Οι σπόροι αυτού του φυτού είναι βρώσιμοι. Κουάκερ από φασόλια. Φάγατε ένα t. ◁ Φασόλια, oh, oh. F. pod... Εγκυκλοπαιδικό λεξικό

Golden Gravy - Τύπος πιάτων: Κατηγορία: Συνταγή: Στην τρέχουσα κατηγορία (Σάλτσα τσουκνίδας): | | | | | | | | |... Εγκυκλοπαίδεια συνταγών

PHASEOLUS L. - BEAN - 486. Phaseolus L. Φασόλια, βλέπε Κοινή. περιοχή λατρεία. φασόλια όλων των τύπων περίπου. 17 εκατομμύρια εκτάρια Η μεγαλύτερη περιοχή. στην Ινδία, 6 εκατομμύρια εκτάρια Zhukovsky (1964) 334... Εγχειρίδιο φυτών

Το Mash είναι ένα χρυσό φασόλι (Phaseolus aureus), ένα είδος ετήσιου ποώδους φυτού της οικογένειας Bean της οικογένειας των οσπρίων. Έρχεται από μια άγρια εμφάνιση Ph. sublobatus. Με τη μορφή 3 υποείδων: ινδική (ssp. Indicus), κινεζική (ssp. Chinensis) και ιρανική (ssp....... Η Μεγάλη Σοβιετική Εγκυκλοπαίδεια

MASH - χρυσή φασόλια, καλλιέργεια φασολιών, ένα από τα είδη φασολιών. Φαγητό (δημητριακά, πράσινα φασόλια), ζωοτροφές (πράσινη μάζα, σανό, ενσίρωση, άχυρο) και καλλιέργεια πράσινης κοπριάς στην Ινδία, το Πακιστάν, το Αφγανιστάν, το Ιράν, την Κίνα, το Βιετνάμ,

Κέντρα προέλευσης των καλλιεργούμενων φυτών - Τα κέντρα (κέντρα) προέλευσης των καλλιεργούμενων φυτών είναι τα γεωγραφικά κέντρα της γενετικής ποικιλότητας των καλλιεργούμενων φυτών. Μπορούν να είναι πρωτογενείς (η περιοχή της αρχικής ανάπτυξης των άγριων μορφών και της εξημέρωσης) και δευτεροβάθμια (ως αποτέλεσμα της περαιτέρω... Wikipedia

Mung Bean -? Mung Bean (mash) Επιστημονική ταξινόμηση... Wikipedia

Vigna radiata -? Mung Bean (φασόλι mung) Επιστημονική ταξινόμηση Βασίλειο: Τμήματα Φυτών: Κατηγορία Αγγειοψυχιών... Wikipedia

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/1161715

ΨΗΦΙΑΚΟ
ΔΙΑΔΡΟΜΗ

- Γιαγιά, αγόρασα ένα κλύσμα, όπως με συμβούλευσε. Τι πρέπει να κάνω τώρα μαζί της;
- Γεμίστε με νερό και σπρώξτε τον εαυτό σας στον κώλο.
Μετά από μια παύση:
- Γιατρός, βλέπω ότι δεν είσαι στη διάθεση, θα σου τηλεφωνήσω άλλη φορά.

Οι κύκνοι και οι πάπιες είναι τα μόνα πουλιά που έχουν πέη.

"Θα παίξουμε ελέφαντες στο τσίρκο", είπε το αγόρι στην προπαρασκευαστική ομάδα νηπιαγωγείου. "Θέλετε να παίξετε μαζί μας;"
"Με χαρά", απάντησε ο δάσκαλος. "Τι πρέπει να κάνω;"
"Πρέπει να είσαι εργάτης ζωολογικού κήπου που μας τροφοδοτεί φιστίκια!"

Αν παρατηρήσετε κάποιο λάθος, ενημερώστε μας σχετικά,
σίγουρα θα το εξαλείψουμε και θα κάνουμε την περιοχή πιο ενδιαφέρουσα!

http://scanvord.net/slovar/search.php?slovo=%EC%E0%F8

b o b

φασόλια

• ετήσιο ποώδες φυτό της οικογένειας των οσπρίων

• ετήσια ποώδη φυτά, λαχανικά φρούτων

• είδος αθλητισμού. λεωφορείο διεύθυνσης

• όνομα ενός τζαμαϊκανού μουσικού, κιθαρίστας, τραγουδιστή και συνθέτη

• έλκηθρο για κατηφόρα

• Το όνομα του αμερικανικού τραγουδιστή Dylan

• Ιρλανδός από την οπερέτα του Γεωργιανού συνθέτη Γ. Γ. Τσαμπάντζε "Ο αδελφός μου"

• Το όνομα του μουσικού Marley

• καρπός της οικογένειας των οσπρίων

• έλκηθρο για χειμερινά σπορ

• είδος φρούτων σε φυτά

• σπόρους σε ένα κορμό

• σε ένα κορμό, αλλά όχι σε ένα μπιζέλι

• αθλητικό έλκηθρο με τροχό

• φρούτα στα οποία πρέπει να φύγετε

• Βοτανική κατάσταση του μπιζελιού

• σφουγγάρι με τετράγωνα παντελόνια

• αθλητικό έλκηθρο με σύστημα διεύθυνσης

• οπωροφόρα και αθλητικά έλκηθρο

• αθλητικό έλκηθρο μπιζέλι

• φιλική προφορά του ονόματος Robert

• Αθλητικό έλκηθρο

• Φασόλια, μπιζέλια, σόγια (γενική ονομασία)

• Φρούτα της οικογένειας οσπρίων

• Αθλητικό έλκηθρο με σύστημα διεύθυνσης

• Αθλητικό έλκηθρο "μπιζέλι"

• Ιρλανδός από την οπερέτα της γεωργιανής συνθέτριας G. G. Tsabadze "Ο αδελφός μου"

• m. Πυκνό, oblovy pod από οποιοδήποτε φυτό, esp. Το εδώδιμο bob είναι rastat. ίδιο όνομα. Ένας κόκκος, ένας σπόρος από ένα τέτοιο κορμό, είναι επίπεδος και επιμήκης. Conoval. κοίλο σε δόντια αλόγων, που δείχνει χρόνια. Το άλογο έχει φάει ήδη φασόλι, ήταν εννέα ετών. Η ασθένεια χοιρινού κρέατος, ένα απόστημα στη γλώσσα, ο αφθώδης πυρετός. Φασόλια pl- rasten Faba; στην καθημερινή ζωή υπάρχουν: ρωσικά φασόλια, Vicia Faba (μεταξύ των βοτανολόγων, αυτό είναι ένα είδος από το είδος του μπιζελιού, που εκτρέφονται), και τα τουρκικά, τα φασόλια και τα κολοκύθα φασόλια, Phaseolus. Φασόλια Kumayskie, rasta. Στρυχνός Ιγνατία, ένα δηλητηριώδες φαρμακευτικό φίλτρο. Φασόλια Wolf, rasta. Λούπιν, Λούπινος. Στα φασόλια, τα κατάκρεαν: θα μπορούσα να ανασυνθέσω την ατυχία ενός άλλου στα φασόλια, αλλά δεν θα το εφαρμόζα στο μυαλό μου. Ρίξτε φασόλια, εμείς; Τα φασόλια δεν είναι μανιτάρια: χωρίς σπορά δεν θα αναπτυχθούν. Διαδώστε στα φασόλια. Περπατάει, ναι, χτυπάει τα φασόλια. Τι πηγαίνεις, φτιάχνεις φασόλια; Boboc, boboc, m. Ένας κόκκος bob; κύλινδρος, -Nka το ίδιο, και μερικές φορές ένα φασόλι, ένα κορμό. Bobki pl. Δαμάσκηνα, που πηγαίνουν στα φαρμακεία και στον καπνό. Wolf bobs, rasta. βατόμουρο, βατόμουρο, nyunk, cardovnik, αστέρες. Blackberry, Sparganium. Αλεύρι από φασόλια, από φασόλια, φασόλια: αυτό είναι το κοινό φαγητό σε όλη τη Βουλγαρία: βρώμη φασολιών, φρυγμένων και φασολιών. Το μέταλλο φασολιών, το σίδερο, μοιάζει με φασόλια. Καπνός καπνού, φθαρμένος με όσπρια δάφνης. λάδι από δάφνη, από ουσιαστικό. Τζιν φασολιών bobovnyak μ. φυτό. φασόλια, φασόλια φρούτων, φασόλια chitin, κορυφές. Ο ποιμένας τρώει καλά. Bobovik m. Beanstalk, έπος, kitina. Φύλλο μ. Λαχανικά, φασολάκια. Άγριο ροδάκινο ή αμύγδαλο, θάμνος Amygdalus nana, πεδία ή καρύδια Kalmyk. Ράστεν bobrovnik; Menyanthes. Ράστεν Καλλά, ομορφιά; Bobkovinka g. φυτό μυρωδιάς, Anthoxanthum odoratum. Bobovka, δείτε τη μήτρα (μέλισσα). Σχήμα σε σχήμα βαμβακιού, μοιάζει με φασόλι, bob, στο νεφρό (ζώο) σε μικρή μορφή. Το μετάλλευμα Bobchat είναι πιο σωστό από το φασόλι

http://scanwordhelper.ru/word/12380/3/63325

Χρυσή φασόλια

Χρήση στο μαγείρεμα

Αποφλοιωμένα φασόλια

Λαχανάκια

Ίδρυμα Wikimedia. 2010

Δείτε τι είναι "χρυσά φασόλια" σε άλλα λεξικά:

Mung Bean -? Mung Bean (mash) Επιστημονική ταξινόμηση... Wikipedia

Vigna radiata -? Mung Bean (φασόλι mung) Επιστημονική ταξινόμηση Βασίλειο: Τμήματα Φυτών: Κατηγορία Αγγειοψυχιών... Wikipedia

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/1161715

Τύποι και χαρακτηριστικά των φασολιών

Όλο και περισσότερες περιοχές σε φυτείες της χώρας των ρώσων κηπουρών κερδίζουν πάνω από διαφορετικούς τύπους φασολιών. Το όσπριο έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης, μέγιστη θρεπτική αξία με ελάχιστη θερμιδική περιεκτικότητα. Απομένει μόνο να μάθετε ποιες ποικιλίες και είδη φασολιών μπορούν να φυτευτούν στον δικό τους κήπο "κατοχές".

Ειδικά χαρακτηριστικά των όσπριων

Ένα φυτό οσπρίων επηρεάζει μια ποικιλία χρωμάτων, γεύσης και ποιοτικών χαρακτηριστικών. Μια εξαιρετική επιλογή δίνει στον καλλιεργητή ένα ευρύ πεδίο δράσης για "πειραματισμό" με τον πολιτισμό.

Κοινό φασόλια

Προβολή ευρείας χρήσης. Οι ποικιλίες των πράσινων και των σπαραγγιών αποδίδονται. Το τελευταίο είναι ένα είδος κασκόλ, αλλά ξεχωρίζει σε ένα ξεχωριστό υποείδος. Τα κοινά φασόλια χωρίζονται σε 2 τύπους:

1. Η σειρά. Τα πτερύγια είναι κολοβωμένα και διευρυμένα, πεπλατυσμένα με αιχμηρή άκρη. Στις ποικιλίες ασιατικού τύπου, τα κέρατα είναι επιμήκη, οι σπόροι είναι μικρές.

2. Σπαράγγια. Έχει γεύση σαν σπαράγγια. Οι ποικιλίες των σπαραγγιών διακρίνονται από τα επιμήκη, στενά λοβούς, την απουσία άκαμπτων ινών μέσα στο περιεχόμενο και τους μικρούς "σπόρους". Το κέρας οποιασδήποτε άγριας ποικιλίας ονομάζεται συνήθως σπαράγγια. Το φαγητό χρησιμοποιείται κυρίως φτυάρια, που χαρακτηρίζονται από μια λεπτή γλυκιά γεύση.

Η καλλιέργεια θάμνων θεωρείται πιο βολική και παραγωγική. Το Curling φασόλια "εκπέμπει" ένα σημαντικό αριθμό λοβών, αλλά η καρποφορία τελειώνει νωρίτερα.

Χρωματική ποικιλία

Τα κοινά φασόλια είναι πράσινα, χρυσά ή μωβ, αν και υπάρχουν πάντα "παραλλαγές".

Λευκό Μια δημοφιλής ποικιλία, το φασόλι της Λίμα, είναι ένα αμερικανικό είδος, το δεύτερο όνομα του οποίου είναι "σε σχήμα φεγγαριού", που προέρχεται από κοντούς, σε σχήμα ημισελήνου φασόλια. Το σχήμα του φασολιού είναι σχεδόν επίπεδο. Τα φασόλια της Lima περιέχουν μια ασυνήθιστα μεγάλη ποσότητα ινών και αμυλούχων ουσιών, που σας επιτρέπουν να προετοιμάσετε το προϊόν σε ένα τραπέζι διατροφής. Ταυτόχρονα, τα φασόλια παραμένουν μια αξιοσημείωτη πηγή φυτικής πρωτεΐνης, η οποία μπορεί εύκολα να καλλιεργηθεί σε εγχώριες εκτάσεις. Το κύριο πράγμα που τα φασόλια Λίμα ποτίζονται αρκετά, αλλά χωρίς υπερβολική περιουσία. Οι σπόροι μπορούν να είναι όχι μόνο λευκοί, αλλά και ποικίλοι. Τα φασόλια της Λίμα είναι μια πραγματική αποθήκη χρήσιμων μικροστοιχείων, ιδιαίτερα του ασβεστίου και του μαγνησίου, ένα από τα ευκολότερα για τη φροντίδα ξένων τύπων φασολιών.
Κόκκινο, πολλές βιταμίνες και φυτικές ίνες που θεραπεύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και δίνουν μια θετική στάση. Στην ωμή μορφή του είναι επιβλαβής. Το γνωστό είδος είναι μοβ ή κόκκινο (νεφρό). Αρχικά, το όνομα ανήκε σε σκούρα κόκκινα φασόλια, τώρα η ομάδα "φασόλια νεφρού" περιλαμβάνει πορφυρές, ερυθρές και ακόμη και μαύρες ποικιλίες. Η ιδιαιτερότητα της ομάδας είναι η νεφρική μορφή. Κόκκινες "παραλλαγές" του πολιτισμού προτιμούν ενδιαιτήματα στην περιοχή της Καραϊβικής, μοβ "μπουμπούκια" των φασολιών βρίσκονται πιο κοντά στη Μιανμάρ. Αυτοί οι τύποι είναι απαραίτητοι για τη σάλτσα κάρυ και το μαγείρεμα των ινδικών πιάτων. Μαύρη "επιλογή" - ένα εξαιρετικό υποκατάστατο του κρέατος για πρωτεΐνες.
Κίτρινο. Ζάχαρη bobos, "που λιώνει" στη γλώσσα, για την οποία το κίτρινο φασόλια string απέκτησε τον "τίτλο" του πετρελαίου.
Πράσινο Οι ωμοπλάτες που έχουν ωριμάσει πριν από την ηλικία των 14 ημερών, επιτρέπεται να τρώνε με τη φλούδα.
Βιόλα - Γεωργία - τυπικό χρώμα με κίτρινες αναλαμπές. Το ρύγχος αυξάνεται στα 12 εκατοστά. Χαμηλές θερμίδες σε συνδυασμό με εξαιρετική γεύση. Το προϊόν μπορεί να καταναλωθεί από τον κήπο. Θα πρέπει να μαγειρέψετε ξεχωριστά τις υπερβολικές "γλώσσες δράκων". Το πορτοκαλί χρώμα βρίσκεται σε άλλα είδη όσπριων.
Pestroy Μια κοινή ποικιλία στις ΗΠΑ και τη Λατινική Αμερική - τα φασόλια pinto μεταφράζονται από τα ισπανικά ως "χρωματισμένα" λόγω της ποικίλης εμφάνισής τους. Pinto φασόλια σε ένα άπειρο αριθμό των παραλλαγών που χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα. Ιδιαίτερα μεγάλα φασόλια με ρύζι. Όταν είναι έτοιμοι, τα Pinto φασόλια χάνουν το αρχικό τους χρώμα, αλλά η λεπτή γεύση τους παραμένει. Όπως και άλλοι τύποι, μειώνει επαρκώς το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα και σταθεροποιεί τις τιμές της ζάχαρης. Ενώ μαγειρεύετε τα πιάτα, τα Pinto φασόλια δεν σας αρέσουν τα ξινά καρυκεύματα.
Chernyaya.More από άλλα γνωστά μέτρια φασόλια βελούδινο-μαύρο χρώμα με μια αξιοσημείωτη φως scar - επομένως. Ένα δημοφιλές συστατικό σε λατινοαμερικανικά πιάτα. Η αληθινή δόξα του νου δίνει μια λεπτή και ταυτόχρονα πυκνή δομή, γλυκιά πικρή γεύση και άρωμα με μούρο.

Μερικοί ασιατικοί εκπρόσωποι

Σπαράγγια ή φασόλια φιδιού (μακρά κινέζικα φασόλια). Η ωμοπλάτη χωρίς κρίση. Ζευγάρι έως μισό μέτρο.
Κένυαν. Μια πραγματικά νόστιμη κουλτούρα μεγαλώνει μόνο στην Αφρική. Τα φασόλια της Κένυας εκτιμώνται ιδιαίτερα για λεπτές, έως μισές εκατοστά στην περιφέρεια, φτυάρια με εκπληκτική γεύση ανοιχτόχρωμου καρυδιού. Στη Ρωσία, η καλλιέργεια είναι δυνατή αποκλειστικά σε κλειστό έδαφος.

Τα σπαράγγια (σπαράγγια) είναι μαλακά, ζουμερά και μικρότερα. Οι ημιαγώγιμες ποικιλίες αυξάνονται σε 15 cm ή περισσότερο. Συλλέγονται στη γαλακτοκομική περίοδο της ωρίμανσης.

Τουρκικά φασόλια

Ο δεύτερος κύριος τύπος πολιτισμού. Ένα άλλο όνομα είναι φλογερό-κόκκινο ή πολλαπλών ανθών φασόλια. Μεγάλα φασόλια με παχιά στρώση περγαμηνής ωριμάζουν. Μόνο τα μικρά λοβό είναι κατάλληλα για φαγητό, όπου οι σπόροι δεν βλέπουν το φύλλο. Χρησιμοποιείται μόνο σε βρασμένη μορφή.

Συνήθως καλλιεργούνται ως διακοσμητικά φασόλια. Οι μίσχοι μπορούν να μεγαλώσουν έως 3-5 μ. Μια μεγάλη επιλογή για κηπουρική κληματαριές, διακόσμηση εξωτερικών χώρων και βεράντες. Η καλλιέργεια δεν είναι δύσκολη, αλλά η κουλτούρα δεν ανέχεται τις ψυχρές ασκήσεις. Η επιτυχημένη συλλογή ποικιλιών, μπορείτε να θαυμάσετε όλη την εποχή με πολύχρωμα φλογερά κόκκινα, μερικές φορές λευκά λουλούδια.

Το Vigna είναι ένα ιδιαίτερο είδος

Τα φασόλια Vigna είναι πιο πιθανό να ανήκουν εσφαλμένα στον τύπο καλλιέργειας σπαραγγιών, αν και στην πράξη διαφέρει σημαντικά από τις ποικιλίες αυτής της ομάδας στις βιοχημικές ιδιότητες. Στην πραγματικότητα, τα φασόλια είναι ασιατικής προέλευσης:

Adzuki Αρχικά από τη νοτιοανατολική Ασία. Adzuki - φασόλια, το οποίο είναι νόστιμο για χρήση για γλυκά. Όταν χωνεύεται με τη ζάχαρη, λαμβάνεται anko πάστα, δημοφιλής στην Ασία. Τα φασόλια είναι συνήθως κόκκινα, αν και μπορεί να είναι άλλα χρώματα. Στην Ανατολή, θεωρούνται σύμβολο μακροζωίας. Του αρέσει ποιοτικό πότισμα και αραίωση.
Ο Mash.Ranee κλήθηκε ως χρυσή φασολιά. Ο Mash προέρχεται από την Ινδία. Τα φασόλια είναι μικρά, ωοειδή, πράσινα. Χρησιμοποιήστε φασόλια mung για το μαγείρεμα ινδικά πιάτα, kichari, noodles φασόλια. Στα πιάτα της ασιατικής κουζίνας μπορούν να προστεθούν βλαστικά βότανα.
Στην καθημερινή ζωή ονομάζεται "μαύρος πολτός". Μαύρα φασόλια με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Πηγαίνει καλά με το ρύζι. Στην ασιατική κουζίνα, το "μαύρο πολτό" μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ακατέργαστη, βλαστημένη ή αποξηραμένη "παραλλαγή".

Το Vigna απαιτεί ελάχιστη φροντίδα. Όταν οι ιδιωτικές συλλογές αυξάνονται.

Ανεξάρτητα από την περιοχή φύτευσης, οι ποικιλίες φασολιών δεν απορροφούν τοξικές ουσίες από τη γη και τον αέρα.

Τι είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε μια ποικιλία;

Κάθε καλλιεργητής επιλέγει τις καλύτερες ποικιλίες φασολιών κατά τη δική του διακριτική ευχέρεια, και όμως υπάρχουν αρκετές σημαντικές στιγμές που είναι σημαντικές για όλους να δώσουν προσοχή.

Η πρόγνωση της ποικιλίας. Όσο πλησιάζει η καλλιεργητική περιοχή στις ανατολικές και βόρειες περιοχές, τόσο μεγαλύτερος λόγος για να αποκτήσετε ποικιλίες πρώιμης ωριμότητας.
Παραγωγικότητα Η ποικιλία μπορεί να είναι λιγότερο καρποφόρα, αλλά πιο νόστιμα, συνδυάζουν διακοσμητικές ιδιότητες με γεύση, ή απλά δίνουν πολλά φασόλια. Κάθε κηπουρός αποφασίζει τι είναι πιο σημαντικό γι 'αυτόν.
"Κιτ" θρεπτικών ουσιών. Για παράδειγμα, τα φασόλια Λίμα περιέχουν περισσότερες ίνες, η ζάχαρη της Κένυας περιέχει περισσότερη ζάχαρη, ο μαύρος νεφρός είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες και ούτω καθεξής.
Μορφή ανάπτυξης. Εάν δεν υπάρχει αρκετός χώρος στο οικόπεδο, είναι προτιμότερο να λαμβάνετε φασόλια ρίζας. Χρειάζεται ελάχιστος χώρος με καλή συγκομιδή. Διακοσμητικά σγουρά φασόλια είναι καλό για μεγάλα οικόπεδα και θέλουν όχι μόνο να πάρει μια συγκομιδή, αλλά και να διακοσμήσει το σπίτι ή τα κτίρια με υπέροχη φωτεινά βλαστοί. Οι λάτρεις της ομορφιάς μπορούν να επιλέξουν να κυματίζουν ποικιλίες που φτάνουν τα 5 μ.

Επιλεγμένες ποικιλίες ιδιαίτερης δημοτικότητας

Είναι αδύνατον, καταρχήν, να αναφερθούν όλες οι μεγαλοπρεπείς ποικιλίες φασολιών, αν και αξίζει να σταματήσετε τη γνώμη σας για κάποια από τα «κατοικίδια ζώα». Διαφέρουν σε τύπους και ωριμότητα, εξωτερικά χαρακτηριστικά και απόδοση. Αλλά έτσι συνέβη - κατάφεραν να κερδίσουν την "εξουσία" τους στους καλλιεργητές τεύτλων.

Bluehilda (Blue Hilda). Σπαράγγια, υψηλή πρωτεϊνική ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης (65-70 ημέρες). Bluhuilda μωβ μοβ, αναρριχητικός τύπος. Υποστρώματα πλάτους έως 23 cm, χωρίς ίνες. Δεν συνιστάται να perederzhivat τους στο κρεβάτι. Οι πυρήνες είναι μεγάλες, ελαφρές κρέμες χρώματος, ελαφρώς λιπαρές όταν μαγειρεύονται. Η γεύση είναι εξαιρετική. Χρησιμοποιείται στην ανώριμη μορφή της ωμοπλάτης και των κόκκων. Η ισχυρή αμπέλου μεγαλώνει στα 4 μ., Γι 'αυτό πρέπει να επιλέξετε μια ισχυρή υποστήριξη. Εξαιρετική απόδοση σε οποιαδήποτε περιοχή.

Bona. Ζάχαρη, πρόωρη ώριμη, ποικιλία θάμνων. Απολαυστικό, αποθηκευμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Περιέχει μια επαρκή ποσότητα βιταμίνης C. Αυξάνεται από 18 έως 40 cm, ενώ το μέσο μήκος των λοβών είναι 13 cm, ενώ οι εσωτερικές ίνες και το στρώμα περγαμηνών απουσιάζουν. Το χρώμα των φασολιών είναι λευκό, το κορμό είναι πράσινο. Τα φασόλια Bona ωριμάζουν από 48 έως 75 ημέρες. Αναπτύσσεται καλά σε ανοιχτό έδαφος. Του αρέσει έγκαιρο πότισμα και εύφορο έδαφος. Η ποικιλία αποτιμάται για τη σταθερή απόδοσή της, τη φιλική "άνοδο" της καλλιέργειας, την αντοχή στις "βασικές" ασθένειες και τις εξαιρετικές ιδιότητες του κονσερβοποιημένου προϊόντος.

Μπορλότο. Ιταλική καλλιέργεια σπαράγγων καλλιέργειας θάμνων. Φασόλια Borlotto - αναρρίχηση "της έκδοσης" του φυτού, φθάνοντας στα 3,5 μ., Με φωτεινό, φλογερό χρώμα. Ανθεκτικό στους ιούς και τους μύκητες. Τα πράσινα φασόλια σε επίπεδη μορφή καλύπτονται σταδιακά με σκούρο κόκκινο μαρμάρινο σχέδιο, όπως τα λοβό. Συνιστάται η συγκομιδή, χωρίς να αναμείνετε την εμφάνιση του "χρωματισμού", περίπου 2 μήνες μετά τη φύτευση. Ελαφριά επίγευση.

Crane Ποικιλία ποικιλιών σπαράγγων πρώιμης ωριμότητας, ωριμάστε σε 48-50 ημέρες από την αρχή της καλλιέργειας. Τα φασόλια γερανών φτάνουν μέχρι μισό μέτρο με τη μορφή ενός δακτυλίου. Το μήκος των λεπίδων είναι 15 cm, πράσινο. Τα φασόλια είναι λευκά και ζουμερά, περιέχουν πολύ ασκορβικό οξύ. Με κάθε τετραγωνικό μέτρο μπορείτε να αφαιρέσετε κατά μέσο όρο 1,3 κιλά ποικιλίας. Παρέχει σταθερή απόδοση, ανθεκτική στη βακτίωση.

Χρυσό νέκταρ. "Bindweed" σπαράγγια καλλιέργεια, πολύ δημοφιλής μεταξύ των καλλιεργητών λαχανικών. Τα χρυσά φασόλια Νέκταρ ωριμάζουν περίπου 70 ημέρες, αυξάνοντας τα φτυάρια με μέλι έως 25 cm, με συνολικό μήκος του φυτού έως 4 μέτρα. Η αξιόπιστη υποστήριξη είναι υποχρεωτική. Τα φτυάρια και τα φασόλια χρησιμοποιούνται στην ανώριμη μορφή. Η ποικιλία έχει εξαιρετική υγρασία και καλή παραγωγικότητα.

Τα φασόλια, yin yang, εκφράζουν εξαιρετικούς κόκκους δίχρωμου χρωματισμού, επαναλαμβάνοντας το περίφημο σύμβολο του δυϊσμού. Ο θάμνος δεν μεγαλώνει πάνω από 45 cm, είναι κατάφυτος με μεγάλο αριθμό λοβών. Μια υπέροχη διατροφική επιλογή για προβλήματα με την πέψη, τα νεφρά, την καρδιά ή το συκώτι. Εναρμονίζει το νευρικό σύστημα. Οι pods "καταναλώνονται για μεσημεριανό γεύμα" στο στάδιο γαλακτώδους ωρίμανσης, ώριμων κόκκων - μετά από θερμική επεξεργασία.

Καταπίνετε Χαρακτηριστικός τύπος συνηθισμένου κελύφους, πρόωρη ωρίμανση. Η εικόνα της ουράς του χελιδού περιγράφεται σαφώς στα φασόλια λευκού φόντου. Το μέγεθός τους φθάνει τα 15 cm και περισσότερο. Το Bean Swallow διακρίνεται από την απείθεια και τις υψηλές αποδόσεις. Αυξάνεται το 95% των σπόρων. Το φυτό είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, "σέβεται" τα λιπάσματα φωσφορικού καλίου. Κόκκοι εξαιρετικής γεύσης, καλά βρασμένοι μαλακοί κατά το μαγείρεμα. Η υψηλότερη περιεκτικότητα και ποιότητα πρωτεϊνών.

Βασιλιά πετρελαίου. Η συγκομιδή έχει αληθινά βασιλική γεύση, λεπτό έλαιο και λιώσιμο στο στόμα. Ποικιλία σπαραγγιών, θάμνος. Τα πτερύγια είναι κίτρινα, φτάνουν τα 25 εκ. Ο όρος ωρίμανσης της ποικιλίας είναι λίγο περισσότερο από 45 ημέρες. Ανθεκτικό στις ασθένειες. Κατά μέσο όρο 2 κιλά αφαιρείται από κάθε τετράγωνο της περιοχής προσγείωσης. Ο βασιλιάς φασολιών πετρελαίου ταιριάζει απόλυτα σε τυχόν συνταγές.

Octave. Το κέλυφος του «δαπέδου» υποχωρεί σε 40 cm. Τα κέρατα αναπτύσσονται κατά μέσο όρο 17 cm. m ανοιχτό έδαφος. Είναι ωριμάζει σε 50 ημέρες. Μια καλή ποικιλία για μαγείρεμα και κατάψυξη.

Νικητής Η ποικιλία ωριμάζει 3 μήνες μετά τη σπορά. Το μέγιστο ύψος 5 μ. Αγαπάει τον ήλιο και το τακτικό πότισμα, ανθεκτικό στις ασθένειες. Φασόλια Ο νικητής είναι κατάλληλος για τη συγκομιδή το φθινόπωρο. Τα λοβοί είναι πράσινα, πεπλατυσμένα, μεγέθους έως και 30 cm. Δεν υπάρχουν εσωτερικές ίνες. Το χρώμα των φασολιών μπορεί να είναι λευκό, κόκκινο ή ποικίλο. Η απόδοση των 2 kg ανά τετράγωνο. m. κατά μέσο όρο. Μια ποικιλία με πλούσια κόκκινα λουλούδια μπορεί να φυτευτεί για διακοσμητικούς σκοπούς.

Romano. Το στάδιο ωριμότητας των φασολιών φτάνει στο τέλος του δεύτερου μήνα ή λίγο περισσότερο. Ο καρπός του Romano φτάνει τα 40 εκ. Τα φτυάρια είναι πράσινα, πεπλατυσμένα, πλάτανα, μήκους μέχρι 16 εκ. Οι πυρήνες είναι λευκοί χωρίς "περγαμηνή". Η ποικιλία συνδέει ενεργά τα φασόλια, αψηφά τον ιό της μωσαϊκής και αναπτύσσει μια γευστική καλλιέργεια. Του αρέσει ο καλός φωτισμός και η απουσία ανέμου, του εδάφους χωρίς υπερβολική βάρκα. Για το μαγείρεμα, πάρτε τα φρούτα στη φάση της γαλακτώδους ωριμότητας.

Σάκοι χωρίς ίνες 615. Η ωρίμανση των φασολιών γίνεται σε 45-50 ημέρες. Τα φασόλια Sachs χωρίς φυτικές ίνες 615 είναι τύπου Bush, φτάνουν έως και 40 cm. Τα υποστρώματα μεγέθους 9 έως 12 cm, τα "πυρήνια" είναι κίτρινο-πράσινα. Στον εσωτερικό χώρο δεν υπάρχει ίνα, ούτε στρώμα περγαμηνής. Εξαιρετική γεύση. Χρήσιμο σχεδόν σπαράγγια. Αρκετά σάκχαρα και βιταμίνες. Παρέχει μέχρι 1,6 kg προϊόντων από 1 τετραγωνικό. m φύτευση ανοικτό έδαφος με ελάχιστη συντήρηση.

Μαύρο μάτι Ανήκει στο γένος Vigna. Φασόλια Μαύρο μάτι είναι ιδιαίτερα δημοφιλές με τους κηπουρούς ως την ποικιλία με την πιο λεπτή γεύση, έχοντας ένα ιδιαίτερα λεπτό pod και την αρχική εμφάνιση των φασολιών. Κάθε λευκό φασόλι έχει αναγκαστικά μια μικρή μαύρη κουκίδα. Η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, διαιτητικές ίνες, βιταμίνες της ομάδας Β, και πολλά άλλα "χρησιμότητα". Είναι εύκολο και νόστιμο.

Σχεδόν κάθε τύπος καλλιέργειας φασολιών είναι ασυνήθιστα υγιής, υπό την προϋπόθεση ότι είναι κατάλληλα προετοιμασμένη. Επιλέξτε αυτά που είναι ευκολότερο να αναπτυχθούν στην κλιματική ζώνη σας χωρίς να ενοχλείτε για το πρόβλημα στο χώρο.