Απαντήσεις σε οποιεσδήποτε ερωτήσεις

Η υγεία του σώματός μας εξαρτάται έντονα από το τι και πώς τρώμε. Σήμερα, πολλοί νέοι άνθρωποι έχουν ήδη έναν ολόκληρο κατάλογο ασθενειών: παχυσαρκία, έλκη και γαστρίτιδα, διαβήτη. Για να αποφευχθεί αυτό - είναι απαραίτητο να τρώτε σωστά, και επομένως τρώνε φως, ισορροπημένο φαγητό. Όλοι όσοι ενδιαφέρονται για το τι τρώει, θα σας πούμε ποιο είναι το πιο εύκολο φαγητό για το στομάχι, τι και πώς να τρώτε σωστά.

Μικρή ανατομία

Το στομάχι είναι ένα μυϊκό κοίλο όργανο. Τα καθήκοντά του περιλαμβάνουν τη συσσώρευση των καταπιούμενων τροφίμων και την επεξεργασία τους, την προώθηση στα έντερα.

Επιπλέον, περιέχει:

Ορισμένες ουσίες απορροφώνται: ζάχαρη, νερό κ.λπ.
Πολλά επιβλαβή βακτήρια πεθαίνουν.
Κατασκευάζεται ένα σύνολο ορμονών.

Η εσωτερική του επιφάνεια αποτελείται από τέσσερα κελύφη:

Περιέχουν μεγάλο αριθμό αιμοφόρων αγγείων και λεμφαδένων, σχηματίζεται υδροχλωρικό οξύ και δημιουργούν επίσης ένα προστατευτικό φράγμα εξουδετερώνοντάς το, προστατεύοντας έτσι τις μυϊκές ίνες από επιθετικά αποτελέσματα.

Είναι αδύνατο να αναφερθεί το σύνολο των εργασιών που πραγματοποιούν η βλεννογόνος μεμβράνη και οι μεμβράνες που απομένουν, αλλά δεν είναι δύσκολο να καταλάβουμε ότι αν ένα άτομο παραβιάζει την ακεραιότητα και τη λειτουργικότητά του, δεν μπορεί πλέον να υπολογίζει στην υγιή πέψη. Κάνε πολύ εύκολη.

Γιατί πρέπει να τρώτε σωστά;

Το στομάχι αρχίζει να βλάπτεται μετά από τακτική χρήση του ζεστού, αλμυρού και τηγανισμένου. Το αλκοόλ, μερικά φάρμακα και συμπληρώματα σπάνε το ευαίσθητο επιθηλιακό στρώμα, τότε αρχίζουν να εμφανίζονται τα ακόλουθα συμπτώματα:

Όλα αυτά υποδηλώνουν ότι το σώμα δεν μπορεί να εκτελέσει τις λειτουργίες του σωστά, η επιφάνεια του είναι κατεστραμμένη και έτσι μπορούν να σχηματιστούν έλκη που δεν μπορούν να συσφιχθούν λόγω της συνεχιζόμενης επίδρασης των τάρτας. Με την πάροδο του χρόνου, εμφανίζονται χρόνιες φλεγμονές, οι οποίες με τη σειρά τους μπορούν ήδη να οδηγήσουν σε πιο σοβαρές συνέπειες, όπως ο καρκίνος.

Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζουμε ποια προϊόντα είναι καλά για το στομάχι, να περιβάλλουν τους τοίχους, να μην τα καταστρέφουν και επίσης να απορροφώνται καλά χωρίς να επηρεάζουν τη γενική κατάσταση. Εξάλλου, τα ανεπαρκώς επεξεργασμένα τρόφιμα δεν απορροφώνται από το σώμα, δεν λαμβάνουμε τις απαραίτητες ουσίες και αντιστρόφως συσσωρεύουμε περιττά. Από εδώ υπάρχουν προβλήματα με υπερβολικό βάρος, πίεση, υψηλή ζάχαρη και πολλά άλλα.

Τροφή ελαφρών πρωτεϊνών

Υπήρξαν πολλές διαμάχες μεταξύ των εμπειρογνωμόνων διατροφής τελευταία: ορισμένοι υποστηρίζουν ότι η διατροφή πρέπει να είναι εντελώς υδατάνθρακες, το σώμα συνθέτει όλες τις ουσίες που λείπουν οι ίδιες. Άλλοι είναι σίγουροι ότι η απόρριψη πρωτεϊνών (πρωτεϊνών) θα οδηγήσει σε μη αναστρέψιμες συνέπειες, στην εξασθένιση της υγείας, προβλήματα με την καρδιά, την κυκλοφορία του αίματος και τους μυϊκούς ιστούς.

Αλλά κανένα από αυτά δεν αρνείται πρωτεΐνη - ένα ουσιαστικό στοιχείο, η βάση για το σχηματισμό των μυών, το δέρμα, τα νύχια, τα μαλλιά. Ταυτόχρονα, το πλεόνασμα δεν έχει κατατεθεί στο σώμα, το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζουμε το μέτρο - ένα πρόσωπο που οδηγεί μια κανονική ζωή, θα αρκεί 0,8 g ανά λίβρα βάρους την ημέρα.

Ο παρακάτω πίνακας δείχνει το περιεχόμενο των στοιχείων σε 100 γραμμάρια του προϊόντος, με τη βοήθεια του οποίου μπορείτε να επιλέξετε αυτό που σας ταιριάζει:

http://1-kak.ru/615-kakaya-pishcha-samaya-legkaya-dlya-zheludka.html

Φως και υγιές για το στομάχι.

Ποια τροφή είναι εύκολη για το στομάχι; Μια υγιεινή διατροφή σας επιτρέπει να διατηρήσετε τη φυσιολογική ζωτική δραστηριότητα ολόκληρου του οργανισμού. Το στομάχι είναι το κύριο όργανο του πεπτικού συστήματος. Είναι ένα κοίλο μυϊκό όργανο. Οι εσωτερικές κοιλότητες του στομάχου είναι επενδεδυμένες με ένα στρώμα επιθηλιακού ιστού. Όλα τα φαγητά που τρώμε μπαίνουν εδώ, όπου χωνεύονται. Μια πολύ σημαντική διαδικασία πέψης είναι η παραγωγή γαστρικού χυμού, που περιλαμβάνει υδροχλωρικό οξύ.

Τα τοιχώματα του στομάχου αποτελούνται από βλεννώδεις μεμβράνες, οι οποίες είναι πολύ ευάλωτες και αν η επιφάνεια σπάσει, συχνά εμφανίζονται διάφορες ασθένειες. Για να διατηρήσετε την υγεία του στομάχου, θα πρέπει να ακολουθήσετε μια σωστή διατροφή. Τα τρόφιμα που είναι ευκολότερα για το στομάχι, αποφεύγουν πολλές ασθένειες του πεπτικού οργάνου.

Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν γίνεται δίαιτα ή θεραπεία ασθενειών. Ένα από τα μυστικά που θα διατηρήσουν την υγεία του πεπτικού οργάνου είναι ότι η διατροφή πρέπει να μελετηθεί.

Ποια τρόφιμα είναι καλά για το στομάχι; Τις περισσότερες φορές, οι άνθρωποι σκέφτονται για την υγιεινή διατροφή μόνο όταν έχουν προβλήματα με το στομάχι. Η εκδήλωση της δυσφορίας, της φούσκας, της βαρύτητας ή του πόνου μετά την κατανάλωση τροφής συμβαίνει συχνά με ασθένειες του στομάχου. Ως εκ τούτου, η συμμόρφωση με τους κανόνες υγιεινής διατροφής θα αποφύγει πολλά προβλήματα στο μέλλον.

Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι εύκολο φαγητό για το στομάχι, μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα.

Η θερμική επεξεργασία αφαιρεί τις περισσότερες από τις βιταμίνες και τα ανόργανα άλατα, γι 'αυτό είναι πολύ χρήσιμο να παρασκευάσετε σαλάτες, οι οποίες είναι καρυκευμένες με φυτικό έλαιο. Προωθεί την καλύτερη απορρόφηση των ινών. Σε περίπτωση που έχετε έλκος στο στομάχι, το βρώμης θα είναι το καλύτερο. Από τα δημητριακά, μπορείτε να μαγειρέψετε χυλό και ζελέ. Το πλιγούρι βρώμης συμβάλλει στο γεγονός ότι σχηματίζεται μια προστατευτική μεμβράνη στην βλεννογόνο μεμβράνη, η οποία συμβάλλει στην επούλωση των ελκών.

Η φλούδα των φρούτων είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, γεγονός που συμβάλλει στην αίσθηση της πληρότητας. Η σύνθεση των φρούτων περιέχει πηκτίνες, βοηθούν στον καθαρισμό των εντέρων, αποφεύγοντας έτσι τη διαδικασία της σήψης, την απαλλαγή από τις τοξίνες.

Ποια τρόφιμα είναι καλά για το στομάχι;

Το φαγητό είναι ένα φάρμακο για πολλές ασθένειες του στομάχου. Εάν κάποια προβλήματα πρέπει να ακολουθούν τις συστάσεις:

Πρώτα απ 'όλα, δεν πρέπει να καταχράστε λιπαρά τρόφιμα, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα με τη χολική οδό.
Ένα εξαιρετικό υποκατάστατο του λιπαρού κρέατος είναι το άπαχο μοσχάρι.
Πολύ χρήσιμο άπαχο κοτόπουλο, ψάρι, βόειο κρέας.
Τρώτε άπαχο σούπα πιο συχνά.

Μεγάλη σημασία έχει η μέθοδος μαγειρέματος. Το τηγανισμένο κρέας είναι βαρύ φαγητό, επομένως είναι πολύ πιο χρήσιμο να μαγειρεύετε φαγητό για ένα ζευγάρι ή να ψήνετε στο φούρνο. Μην τρώτε φαγητό σε πολύ μεγάλες ποσότητες, είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα διακεκριμένα γεύματα. Δεν πρέπει να ικανοποιείτε την πείνα σας με ξηρό φαγητό. Μπορείτε να φάτε σε μικρές μερίδες. Η ακατάλληλη διατροφή οδηγεί στη στασιμότητα της χολής και στην ανάπτυξη της χολοκυστίτιδας.

Εύκολο φαγητό για το στομάχι

Εάν υπάρχουν προβλήματα με την πέψη, για παράδειγμα, δυσκινησία ή χολοκυστίτιδα, τότε θα πρέπει να αποφύγετε τα επιδόρπια που περιέχουν μεγάλες ποσότητες λίπους. Πολύ χρήσιμο για την πέψη μπανάνας. Αυτά τα φρούτα περιέχουν ίνες, κάλιο, δημιουργούν ένα προστατευτικό περίβλημα στον γαστρικό βλεννογόνο.

Εάν δεν υπάρχει αλλεργία στο μέλι, τότε μπορείτε να φάτε αυτό το προϊόν. Μέλι - ένα θεό για το σώμα. Βοηθάει στη βελτίωση της πέψης. Αυτό είναι ένα φυσικό αντισηπτικό, σας επιτρέπει να θεραπεύσετε μικρές βλάβες στον βλεννογόνο. Ωστόσο, άτομα με διαφορετική οξύτητα θα πρέπει να τα χρησιμοποιούν σωστά.

Εάν η οξύτητα του γαστρικού υγρού αυξάνεται, τότε θα πρέπει να τρώτε 1 κουτάλι μέλι πριν φάτε. Εάν η οξύτητα είναι χαμηλή - μετά το φαγητό. Υπάρχει μια άλλη σύσταση: μπορείτε να αραιώσετε το μέλι με ζεστό βραστό νερό και να το πιείτε τη νύχτα πριν από τον ύπνο. Αυτό θα υποστηρίξει το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού.

Τα πιάτα χορτοφαγίας είναι εξαιρετικά ευεργετικά για το στομάχι και το συκώτι. Πολύ χρήσιμες σούπες και ζωμοί χαμηλού λίπους.

Γαλακτοκομικά προϊόντα - ελαφριά και υγιεινή τροφή για το στομάχι. Στο γιαούρτι, το γιαούρτι, το γιαούρτι περιέχει μεγάλο αριθμό βακτηρίων γαλακτικού οξέος. Καλώς αφομοιωμένες πατάτες και ρύζι. Ωστόσο, μην τρώτε πάρα πολύ πικάντικα τρόφιμα, ειδικά αν έχει πολλά μπαχαρικά, μπαχαρικά όπως μουστάρδα (σκόνη ή μαγειρεμένα), κανέλα ή adzhika. Σε μεγάλες ποσότητες, συμβάλλουν στη βλάβη του γαστρικού βλεννογόνου, ειδικά εάν παρακολουθείτε τη διατροφή σας και προσπαθείτε να χάσετε βάρος. Το γεγονός είναι ότι χάρη στην πικάντικη τροφή, η όρεξη αυξάνεται, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει στην υπερκατανάλωση τροφής. Από βότανα χρήσιμο μέντα και φασκόμηλο. Παρασκευάζονται σαν τσάι. Το σιρόπι αλόης είναι χρήσιμο.

Πώς να φάτε σωστά

Αυτό που έχει σημασία δεν είναι μόνο αυτό που τρώμε, αλλά πώς το κάνουμε. Το έργο πολλών συστημάτων σώματος επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες.

πρώτα απ 'όλα την ηλικία, που οδηγεί σε διατάραξη των συστημάτων.
παραβίαση της διατροφής ·
το ξίδι και το σκόρδο, εάν χρησιμοποιούνται υπερβολικά, είναι επιβλαβή.
η παρουσία κακών συνηθειών.
καθιστικός τρόπος ζωής.
μολυσμένη οικολογία.
σταθερή πίεση.

Προκειμένου να εξασφαλιστεί η καλά συντονισμένη εργασία του σώματος του πεπτικού συστήματος, υπάρχουν πολλοί τρόποι βελτίωσης της εργασίας του στομάχου. Τώρα οι άνθρωποι χρησιμοποιούν τρίβει για να φροντίσουν το δέρμα τους. Υπάρχουν τρίβει που καθαρίζουν το έργο του στομάχου. Το τρίψιμο βοηθά στον καθαρισμό του σώματος των τοξινών και των τοξινών που το δηλητηριάζουν. Εν τω μεταξύ, η κανονική εργασία των εντέρων και του στομάχου σας επιτρέπει να βάζετε στην τάξη το δέρμα του προσώπου, καθώς και τα μαλλιά. Και αν ακολουθήσετε μια δίαιτα, το αποτέλεσμα δεν διαρκεί πολύ.

Τι είναι χρήσιμος καθαρισμός για το στομάχι; Είναι φτιαγμένο από βρώμη ή πίτουρο. Δεν αφαιρεί μόνο τις τοξίνες, αλλά επιτρέπει επίσης τη διάσπαση των αρτηριακών πλακών. Αυτό μειώνει την πιθανότητα αθηροσκλήρωσης. Προβλήματα με το έργο του στομάχου προκαλούν την ανάπτυξη πονοκεφάλων, που οδηγούν σε συχνές επιθέσεις ημικρανίας. Τα θρεπτικά συστατικά που απαντώνται σε πλιγούρι βρώμης και πίτουρα είναι πολύτιμα αντιοξειδωτικά.

Οι φυτικές ίνες, οι οποίες είναι πλούσιες σε πίτυρα, διογκώνονται, πράγμα που βοηθά στην αποκατάσταση των εντέρων. Το παρασκεύασμα καθαρισμού είναι πολύ απλό, θα απαιτήσει 1 ποτήρι νερό ή χυμό, μπορούν να αγοραστούν πίτυρα στο τμήμα όπου πωλούνται προϊόντα για διαβητικούς και όσους ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Βγάζετε το ποτό με άδειο στομάχι 15 λεπτά πριν από τα γεύματα. Πρέπει να πιείτε 2 κουταλιές της σούπας. πίτυρα 1-2 ποτήρια νερό ή χυμό. Μην χρησιμοποιείτε περισσότερο από 6 κουταλιές της σούπας. ανά ημέρα. Ταυτόχρονα, πρέπει να πίνετε αρκετό νερό.

http://ozheludke.ru/statii/pishha-legkaya-dlya-zheludka.html

Ποια τρόφιμα είναι καλά για το στομάχι: τον κύριο κατάλογο;

Είναι απαραίτητο να καταλάβουμε τι είναι χρήσιμα προϊόντα για το στομάχι, και τι δεν είναι. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε τις βασικές αρχές του σώματος. Την τελευταία δεκαετία, η φροντίδα της υγείας σας έχει γίνει ένας καλός τόνος. Οι άνθρωποι είναι πιο προσεκτικοί στη σύνθεση των προϊόντων, προτιμώντας πιο υγιεινά τρόφιμα. Αλλά μια αφθονία αντιφατικών πληροφοριών οδηγεί το δρόμο σε μια "υγιεινή και υγιεινή διατροφή". Υπάρχουν αντιφατικές διαφωνίες σχετικά με το τι είναι χρήσιμο και τι δεν είναι. Ορισμένα παραδοσιακά προϊόντα, όπως το σιμιγδάλι, οι πατάτες, το γάλα, είναι αδικαιολόγητα μαύρα. Οι άνθρωποι απορροφούν τα θαύματα στο εξωτερικό, ελπίζοντας να διατηρήσουν την υγεία και τη μακροζωία τους.

Γενικές πληροφορίες

Το στομάχι είναι μια κοίλη τσάντα μυών. Είναι το κύριο όργανο του πεπτικού συστήματος. Από πάνω, συνδέεται με τον οισοφάγο, μέσω του οποίου εισέρχεται το φαγητό στο στομάχι και από κάτω προς το δωδεκαδάκτυλο. Η εσωτερική επιφάνεια του στομάχου είναι πολύπλοκη και αποτελείται από πολλά κελύφη:

Υπάρχουν πάνω και κάτω σφιγκτήρες. Ο ανώτερος σφιγκτήρας δεν επιτρέπει στην τροφή να επιστρέψει στον οισοφάγο και ο κατώτερος - να γλιστρήσει μέσα στο λεπτό έντερο των αδιαβροχοποιημένων σωματιδίων. Μια τέτοια περίπλοκη συσκευή του στομάχου δεν είναι τυχαία. Μετά από όλα, το κύριο δραστικό συστατικό είναι το υδροχλωρικό οξύ.

Είναι ενδιαφέρον ότι τα τρόφιμα αφομοιώνονται όχι μόνο με χημικές λύσεις. Το στομάχι συρρικνώνεται και μαλακώνει τη μασώμενη μάζα μέσω φυσικών επιδράσεων, επομένως συνδέεται μόνο από πάνω και κάτω και το κύριο σώμα μπορεί να κινηθεί. Αλλά, πώς να τρώτε σωστά, με ποια συχνότητα και σε ποια ποσότητα, ώστε να μην ενοχλείτε μια τόσο λεπτή δουλειά του σώματος;

Διατροφή

Οι γαστρεντερολόγοι συνιστούν να διαιρείτε τη διατροφή σας σε 3 κύρια γεύματα και 2 σνακ. Η διακοπή του φαγητού δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 3 ώρες. Για πρωινό, καλό για κατανάλωση δημητριακά. Περιβάλλουν το στομάχι, χωρίς να ενοχλούν τους τοίχους, να προάγουν την επούλωση των διαβρώσεων. Το μεσημεριανό γεύμα είναι το πιο ογκώδες γεύμα, αλλά όχι περισσότερο από 400-500 γραμμάρια με υγρά, και τα σνακ είναι μικρά. Για ένα σνακ είναι τέλειο:

μπανάνα;
ένα ποτήρι φυσικό γιαούρτι?
μια χούφτα καρύδια.

Το δείπνο συνιστάται να φτιάχνεται από άπαχο κρέας πουλερικών ή ψάρι με σαλάτα. Οι ειδικοί έχουν καθορίσει ποιες βιταμίνες και μέταλλα χρειάζεται το στομάχι.

Κατάλογος βιταμινών και μετάλλων

Β-καροτένιο. Επιταχύνει την περισταλτική στα έντερα.
Η βιταμίνη C - έχει θεραπευτική, αντιφλεγμονώδη δράση, θεραπεύει τα έλκη και τη διάβρωση της βλεννογόνου μεμβράνης.
Νικοτινικό οξύ - βελτιώνει την πέψη.
Η βιταμίνη Α - έχει αντι-μολυσματικό αποτέλεσμα.
Ο ψευδάργυρος - προάγει τη σύνθεση πρωτεϊνών.

Και, εν τω μεταξύ, τα προϊόντα και τα πιάτα από αυτά χωνεύονται σε διαφορετικό αριθμό ωρών.

Κατάλογος ελαφρών τροφίμων (για την πέψη των οποίων διαρκεί από 1 ώρα έως 2,5 ώρες)

παλιό ψωμί?
πατάτες σακάκι?
νωπά λαχανικά ·
σούπα λαχανικών?
ξηρά μπισκότα ·
βρασμένο ή ψημένο κοτόπουλο ·
ομελέτα ή βραστά αυγά ·
ψημένα ψάρια;
κεφτεδάκια ατμού ·
γάλα;
ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι, χωρίς λάδι.

Είναι ενδιαφέρον ότι το πιο εύκολο τυρί ή τυρί cottage χωνεύεται περισσότερο από το βραστό κρέας.

Κατάλογος των βαρέων τροφών (που χρειάζονται μεταξύ 3 και 10 ώρες για να χωνέψουν)

φρέσκο ψωμί, ζύμη?
σαλάτες μαγιονέζας?
τηγανητές πατάτες ·
τηγανητό κρέας ·
τηγανητό ψάρι ·
σκληρό τυρί ·
πίτσα με κρέας.
καπνιστό κρέας και λουκάνικα.

Αλλά δεν αρκεί να παραθέσουμε τα προϊόντα. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι για ένα υγιές και άρρωστο στομάχι υγιεινά τρόφιμα είναι διαφορετικά. Φωτογραφίες: χρήσιμα προϊόντα

Προϊόντα υγιεινά για ένα υγιές στομάχι

Εάν το στομάχι είναι υγιές, το κύριο πράγμα δεν είναι να παρεμβαίνει στη δουλειά του:

Διατροφή - κλασματική, 4-5 φορές την ημέρα.
Επιτρέπονται όλα τα πιθανά λαχανικά και φρούτα με την ακατέργαστη μορφή τους.
Είναι χρήσιμο να τρώτε καρότα, τεύτλα, λάχανο σε φρέσκες σαλάτες.
Οι χονδροειδείς ίνες είναι επίσης καλές για το στομάχι. Καθαρίζει από άψητα τρόφιμα.
Μπορείτε να πιείτε φρέσκους χυμούς - φρέσκο. Πλουτίζουν το σώμα με βιταμίνες.
Τα όσπρια είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης, απαραίτητη για τη δομή νέων κυττάρων.
Τα καρύδια κορεάζουν το σώμα με πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και καθαρίζουν το στομάχι.

Αλλά όλα τα παραπάνω αντενδείκνυται για προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα. Όταν οι ασθένειες του πεπτικού συστήματος πρέπει να πάρουν ένα εντελώς διαφορετικό φαγητό.

Προϊόντα χρήσιμα για άρρωστο στομάχι

Πρώτον, το φαγητό πρέπει να περιβάλλει. Και αυτό το φιλέτο και το κουάκερ. Μπορείτε να παρασκευάσετε σπόρους λίνου και να χρησιμοποιήσετε την προκύπτουσα έγχυση. Ακατέργαστες ίνες αντενδείκνυται. Δεν μπορείτε να φάτε τίποτα από λαχανικά ωμά. Επιπλέον, τα φρούτα πρέπει να ψηθούν, και τα προϊόντα που συμβάλλουν στο σχηματισμό του φυσικού αερίου - για την πλήρη εξάλειψη. Απαγορεύονται επίσης οι φρέσκα φρούτα.

Πάνω από ένα χρόνο, γιατροί, διατροφολόγοι θα υποστηρίξουν και θα αποδείξουν την περίπτωσή τους. Νέες δίαιτες θα εφευρεθούν, θα ανακαλυφθούν χρήσιμα προϊόντα για το στομάχι. Αλλά το κύριο πράγμα είναι να ακούσετε το σώμα σας, να μην καταχράστε τα τρόφιμα και να ζήσετε ευτυχισμένα. Τότε, κανένα πρόβλημα στο στομάχι δεν είναι τρομερό.

http://mirzheludka.ru/pitanie/kakie-produkty-polezny-dlya-zheludka/

Ποια προϊόντα είναι πιο χρήσιμα για την πρόληψη ασθενειών του στομάχου;

Τα προϊόντα που είναι χρήσιμα για το στομάχι αποτελούν το 50% της διατροφής ενός συνηθισμένου ατόμου, τα υπόλοιπα είναι βαφές, συντηρητικά, απλώματα (χημικώς παραγόμενα λίπη), καρκινογόνα από γρήγορο φαγητό κλπ. Οι άνθρωποι ξεχνούν ότι μια υγιής γαστρεντερική οδός ρυθμίζει τη λειτουργία όλων των συστημάτων ενός οργανισμού και, αντίθετα, εάν αναπτυχθεί κάποια παθολογία που προκαλείται από μια ανθυγιεινή διατροφή, τότε ασφαλώς θα επηρεάσει τη γενική υγεία ενός ατόμου: το ανοσοποιητικό, το φυτικό και το νευρικό του σύστημα. Κάποιος πρέπει μόνο να υπενθυμίσει πώς η διάρροια επηρεάζει τη γενική κατάσταση της υγείας - ρίγη, πυρετό, τρόμο στα χέρια και τα πόδια, κρύο ιδρώτα και έντονο πόνο στο στομάχι.

Έτσι, για να διατηρήσετε την υγεία σας για πολλά χρόνια, πρέπει να τρώτε σωστά. Και δεν μιλάμε για κάποια συγκεκριμένη διατροφή, η οποία αποκλείει τα περισσότερα προϊόντα από τη διατροφή, αλλά ακριβώς το αντίθετο - προσφέρουμε μια λίστα με τα είδη των τροφίμων που είναι απαραίτητα για την καθημερινή κατανάλωση. Περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα και ίνες απαραίτητες για το σώμα.

1 Τι είναι το πιο ευεργετικό για το στομάχι;

Τι είναι καλό για το στομάχι; Πρώτα απ 'όλα, αυτά είναι προϊόντα που καθαρίζουν το σώμα και τα έντερα από χοληστερόλη και άλλες σκωρίες. Οι ίνες συμβάλλουν στον σχηματισμό κανονικών κοπράνων, εξαλείφουν τη δυσκοιλιότητα και, ως εκ τούτου, διάφορες κολίτιδα - φλεγμονώδεις διεργασίες στο έντερο. Επομένως, τα παρακάτω είναι χρήσιμα:

Ψωμί Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι υπάρχει ένα ρητό - ψωμί σε ολόκληρο το κεφάλι. Αυτό είναι το πιο βασικό και υγιεινό φαγητό για τον άνθρωπο. Το ψωμί περιέχει όλα τα απαραίτητα στοιχεία - βιταμίνες, ίνες, ιχνοστοιχεία. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι μόνο το ψωμί που παρασκευάζεται από αλεύρι ολικής αλέσεως είναι χρήσιμο. Το άριστο αλεύρι, αλεσμένο στην λεπτότερη σκόνη, δεν διατηρεί τις ωφέλιμες ιδιότητές του. Ως εκ τούτου, οι διατροφολόγοι σε όλο τον κόσμο συνιστούν να χρησιμοποιείτε ψωμί σίκαλης ολικής αλέσεως. Το χαμηλό επίπεδο θερμίδων σε αυτό το ψωμί του επιτρέπει να μειώσει το σάκχαρο στο αίμα στο αίμα, οι μακρές ίνες ινών καθαρίζουν τα έντερα. Το ψωμί σίκαλης συμπεριλαμβάνεται σε όλες τις θεραπευτικές διατροφές για οποιεσδήποτε ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.
Καλλιέργειες σιτηρών. Για την πέψη, δεν υπάρχει τίποτα πιο ευεργετικό από το χυλό δημητριακών, όπως το γνωστό πλιγούρι βρώμης. Περιέχει μεγάλη ποσότητα αμύλου, επιτρέποντάς σας να αισθανθείτε την αίσθηση κορεσμού για αρκετές ώρες μετά το φαγητό. Το πλιγούρι βρώμης θεωρείται από καιρό ως το φαγητό των αριστοκρατών, επειδή όλοι θυμούνται το διάσημο "Oatmeal, κύριε!". Επιπλέον, τα δημητριακά είναι επίσης πλούσια σε διαιτητικές ίνες. Ξεχωριστά, μπορείτε να πείτε για το ρύζι. Είναι το κύριο προϊόν για το ήμισυ του παγκόσμιου πληθυσμού, ειδικά για τις ασιατικές χώρες. Το αφέψημα ρυζιού χρησιμοποιείται ως φάρμακο για τη δυσπεψία. Τα πλιγούρια περιλαμβάνονται στη διατροφή των ασθενών με έλκη και γαστρίτιδα.
Τα υγιεινά και βιολογικά τρόφιμα είναι όσπρια. Τα φασόλια, οι φακές, τα μπιζέλια δεν είναι ικανά να συσσωρεύουν τοξίνες, επομένως η φιλικότητα προς το περιβάλλον. Ταυτόχρονα, οι καλλιέργειες αυτές είναι πλούσιες σε μέταλλα που ρυθμίζουν τη λειτουργία του σώματος - είναι ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος. Το μόνο μειονέκτημα των φασολιών και των μπιζελιών είναι ότι αυξάνουν το σχηματισμό αερίων στα έντερα. Ωστόσο, αυτό συμβαίνει μόνο με ανθρώπους που σπάνια τρώνε. Τα έντερα αυτών των ανθρώπων δεν χρησιμοποιούνται απλά σε ένα τέτοιο πιάτο. Με την τακτική κατανάλωση οσπρίων, αυτό το πρόβλημα μπορεί να αποφευχθεί.
Μούρα. Το πιο εύκολο φαγητό για το στομάχι. Τα πιο χρήσιμα είναι: βατόμουρο, βατόμουρο, φραγκοστάφυλο. Αυτά τα μούρα είναι πλούσια σε ουσίες που βελτιώνουν σημαντικά την ανθρώπινη υγεία, ενώ περιέχουν πολύ λίγη γλυκόζη. Για παράδειγμα, βατόμουρα συνταγογραφούνται σε ασθενείς με προβλήματα όρασης και σμέουρα σε άτομα με χρόνιες ή οξείες αναπνευστικές ασθένειες. Μια χούφτα μούρα είναι αρκετή κάθε μέρα και οι άνθρωποι ξεχνούν τα κρυολογήματα για χρόνια.
Αβοκάντο Αυτός ο καρπός αναπτύσσεται μόνο στα νότια γεωγραφικά πλάτη και σπάνια πέφτει στο τραπέζι στους βόρειους. Ωστόσο, είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί η ωφέλιμη επίδρασή της στην πέψη. Οι ουσίες που περιέχονται στα αβοκάντο δεν καθαρίζουν μόνο τα έντερα, ενισχύουν την περισταλτικότητα - την ικανότητα του σώματος να μειώνει. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα αβοκάντο συνταγογραφούνται σε ασθενείς που υποβάλλονται σε επέμβαση στα εσωτερικά όργανα της κοιλιακής κοιλότητας για ολόκληρη την μετεγχειρητική περίοδο. Είναι σαφές ότι αυτή τη στιγμή ένα άτομο δεν το τρώει μόνο έτσι - κάνουν μαρμελάδα από αυτόν.
Ξηροί καρποί Αυτοί οι καρποί είναι διαφορετικοί και εξίσου χρήσιμοι. Αμύγδαλα, καρύδια ή ξύλο, κάσιους, φιστίκια, πεύκο και πολλά άλλα - μια αφθονία των καρπών με κέλυφος είναι εντυπωσιακή στην ποικιλομορφία της. Αυτό το προϊόν είναι τόσο υψηλό σε θερμίδες που μόνο λίγα φρούτα μπορούν να υποστηρίξουν τη δύναμη ενός ατόμου καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Επιπλέον, τα καρύδια αυξάνουν την ελαστικότητα των αρτηριών και των μικρών αγγείων, ενώ μειώνουν τη χοληστερόλη στο αίμα. Αυτό έχει θετική επίδραση στο έργο ολόκληρου του καρδιαγγειακού συστήματος ενός ατόμου. Τα καρύδια μπορούν να καταναλωθούν ακριβώς όπως αυτά ή να προστεθούν σε διάφορα πιάτα και αρτοσκευάσματα.

2 Άλλα χρήσιμα προϊόντα

Εκτός από τα παραπάνω προϊόντα, το έργο του στομάχου θα βοηθήσει:

Φρούτα - αχλάδια και μήλα. Το προϊόν αυτό περιέχει φρουκτόζη, σε αντίθεση με τη γλυκόζη, απορροφάται χωρίς ινσουλίνη. Δηλαδή, τα αχλάδια και τα μήλα είναι χρήσιμα σε παθήσεις του παγκρέατος. Επιπλέον, οι πρώτοι έχουν επίδραση σταθεροποίησης στη διάρροια.
Λινόσπορος. Το σιτάρι λιπαίνει τα έντερα τόσο ποιοτικά και έχει ευεργετική επίδραση στην κατάστασή του, η οποία από αρχαιοτάτων χρόνων έχει χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο για έλκη του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου. Επί του παρόντος, το έλαιο λινών συνταγογραφείται επίσης σε άτομα με φλεγμονή και έλκη στο γαστρεντερικό σωλήνα. Επιπλέον, το έντερο, λιπαίνεται με μια ουσία, προστατεύεται από την απορρόφηση των τοξικών ουσιών, οπότε λαμβάνεται σε περίπτωση δηλητηρίασης. Η κατανάλωση λαδιού ενδείκνυται για άτομα με χρόνια δυσκοιλιότητα, ομαλοποιεί την απολέπιση, η οποία εξαλείφει τον κίνδυνο κολίτιδας.
Αποξηραμένα φρούτα. Αυτά είναι προϊόντα που καθαρίζουν καλά τα έντερα, καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Επιπλέον, περιέχουν μια πληθώρα βιταμινών διαφόρων ομάδων. Τα αποξηραμένα φρούτα είναι φτιαγμένα από μια ποικιλία φρούτων: σταφύλια, δαμάσκηνα, βερίκοκα, αποξηραμένα βερίκοκα, ημερομηνίες, σύκα, μήλα και πολλά άλλα. Μπορείτε να τα φάτε και τα δύο μικτά και επιλέγοντας το πιο απαραίτητο ή άρεσε προϊόν. Από τα αποξηραμένα φρούτα μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία πιάτων ή να χρησιμοποιείτε στην καθαρή του μορφή.
Νωπά χόρτα και λαχανικά. Μπορείτε να φάτε μια μεγάλη ποικιλία από φύλλα και μπουμπούκια - σπανάκι, κορυφές τεύτλων, ραπανάκι, μπρόκολο, κουνουπίδι ή λευκό λάχανο, άνηθο, μαϊντανό, λάχανο και άλλα βότανα. Όλα αυτά τα φυτά είναι ενωμένα από το γεγονός ότι, εκτός από διάφορες βιταμίνες, περιέχουν σίδηρο, β-καροτένιο και αδιάλυτες ίνες. Η χλόη και τα φύλλα των φυτών χρησιμοποιούνται με τη μορφή μικτών σαλατών ή ως ξεχωριστό πιάτο.
Γαλακτοκομικά προϊόντα. Πολλά έχουν ειπωθεί για τα οφέλη του ασβεστίου για το σώμα. Περιλαμβάνεται κυρίως στο γάλα και στα παράγωγά του. Επιπλέον, τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση περιέχουν ζωντανά βακτήρια, τα οποία είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της ισορροπίας όξινης βάσης στο στομάχι. Όταν η δυσβολία συνταγογραφήσει γιαούρτι και κεφίρ, τυρί και τυρί.
Αντί για τη ζάχαρη, είναι πολύ χρήσιμο να χρησιμοποιήσετε το μέλι, με τη μορφή επιδόρπιο, και σε συνδυασμό με άλλα προϊόντα.

3 Συμπεράσματα και συμπεράσματα

Εν κατακλείδι, είναι απαραίτητο να αναφέρουμε ορισμένα προϊόντα που είναι κατηγορηματικά επιβλαβή για τη διατροφή. Και ανεπιθύμητο δεν είναι μόνο για το στομάχι, δηλαδή για την υγεία ολόκληρου του οργανισμού. Πρόκειται για γλυκά ανθρακούχα ποτά, shawarma, τηγανητές πατάτες σε βούτυρο, διάφορα είδη γρήγορου φαγητού (δηλαδή fast food), καπνιστά κρέατα, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, σάλτσες παρασκευής εργοστασίων - μαγιονέζα και κέτσαπ. Είναι πολύ επιβλαβές να χρησιμοποιείτε στιγμιαία noodles.

Όλα αυτά τα προϊόντα περιέχουν δηλητηριώδη καρκινογόνα και συντηρητικά, μερικά από τα οποία είναι καθαρά δηλητηριώδη για τον άνθρωπο.

http://gastri.ru/produkty-poleznye-dlya-zheludka.html

Τι είναι χρήσιμο για το στομάχι: τρόφιμα που δεν μπορούν να βλάψουν το έργο της πεπτικής οδού

Η φύση του τροφίμου επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό την υγεία του στομάχου. Πολλά προϊόντα μπορούν να συμβάλουν στην βλάβη του βλεννογόνου, στην ανάπτυξη φλεγμονής και στον σχηματισμό ελκών. Ταυτόχρονα, κατά την περίοδο επιδείνωσης της γαστρίτιδας, μια σωστά επιλεγμένη δίαιτα έχει θετική επίδραση στις διαδικασίες αναγέννησης και μειώνει τη σοβαρότητα των κλινικών συμπτωμάτων.

Τα παρακάτω περιγράφουν τι είναι καλό για το στομάχι, πόσα τρόφιμα επηρεάζουν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και παρέχουν γενικές συμβουλές διατροφής.

Διατροφή και δίαιτες

Η σημασία της φύσης της διατροφής είναι από καιρό γνωστή. Ακόμη και πριν από την εμφάνιση σύγχρονων ναρκωτικών, χρησιμοποιήθηκαν διάφορες δίαιτες για τη θεραπεία ασθενειών του πεπτικού συστήματος.

Τα ευεργετικά προϊόντα για το στομάχι μπορούν να έχουν τα ακόλουθα κλινικά αποτελέσματα:

ρύθμιση της οξύτητας στο στομάχι.
ομαλοποίηση της κινητικότητας.
ενεργοποίηση της πέψης.
περιληπτική δράση ·
αναγέννηση του τοιχώματος του στομάχου.
καθαρισμός του εντέρου.
αυξημένη όρεξη.

Χρήσιμα προϊόντα

Χρήσιμα προϊόντα για το στομάχι και τα έντερα πρέπει να περιέχουν ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, απαραίτητες για την ταχεία ανάρρωση της βλεννογόνου μεμβράνης.

Καταρχάς, μιλάμε για φρούτα (μήλα, αχλάδια, μπανάνες, ακτινίδια και άλλα). Περιέχουν ίνες, οι οποίες συμβάλλουν στην ενεργοποίηση της εντερικής κινητικότητας. Επιπλέον, έχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών της ομάδας Β, Α, Ε, Κ.

Στη διατροφή πρέπει να περιλαμβάνονται χόρτα (κρεμμύδι, άνηθο, ραπανάκι, μπρόκολο, παντζάρια). Από αυτό παρασκευάζονται σαλάτες, οι οποίες προστίθενται στα κύρια πιάτα.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα (γάλα, γιαούρτι, κεφίρ, τυρί, τυρί cottage, βούτυρο, ξινή κρέμα) πρέπει να συμπεριληφθούν στη διατροφή σε περίπτωση παθολογιών του στομάχου. Κανονικοποιούν την οξύτητα και επίσης περιέχουν ασβέστιο, βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β12.

Ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα για το στομάχι είναι ψωμί ολικής αλέσεως. Έχει πολλές ίνες, καθώς και ωφέλιμα ιχνοστοιχεία.

Βαριά προϊόντα για το στομάχι

Τα βαριά προϊόντα μπορούν να θέσουν σε κίνδυνο την ακεραιότητα της βλεννογόνου μεμβράνης και να οδηγήσουν στην ανάπτυξη της φλεγμονώδους διαδικασίας. Αυτά περιλαμβάνουν:

αλκοολούχα και ανθρακούχα ποτά ·
τουρσί και κονσερβοποιημένα τρόφιμα.
λιπαρά κρέατα και ψάρια.
ισχυρός καφές.
εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, λεμόνια, γκρέιπφρουτ) ·
πιάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε μπαχαρικά (κυρίως ανατολίτικη κουζίνα).
γρήγορο φαγητό
Προϊόντα ζαχαροπλαστικής με σοκολάτα.
νωπά ψημένα προϊόντα ·
ξινά (πράσινα)?
μανιτάρια (ανεξάρτητα από τη μορφή παρασκευής) ·
πικάντικο κέτσαπ, πάστα ντομάτας, μουστάρδα.
προϊόντα που έχουν λήξει.

Φως προϊόντα για το στομάχι

Το ελαφρύ φαγητό για το στομάχι είναι ιδιαίτερα σημαντικό στις χρόνιες παθήσεις του πεπτικού συστήματος και στη δηλητηρίαση.

Τα ψημένα κέικ (με τα μήλα), τα ξηρά μπισκότα βουτύρου, τα τυριά, τα μπισκότα συνιστώνται για τα ψημένα προϊόντα. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο ότι όλα αυτά τα προϊόντα δεν ήταν φρέσκα, αλλά τουλάχιστον χτες ή αποξηραμένα στο σπίτι.

Οι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες κρέατος (γαλοπούλα, κρέας αλόγου, μοσχαρίσιο κρέας, κρέας κουνελιού) απορροφώνται ευκολότερα στα έντερα. Κατά προτίμηση σερβίρονται μόνο μετά από προσεκτική μαγειρική. Το κρέας είναι φτιαγμένο από πατατάκια, zrazy, σουφλέ και κεφτεδάκια. Για τους ηλικιωμένους ασθενείς, συνθλίβεται, καθώς συχνά αντιμετωπίζουν προβλήματα με τη λειτουργία του παγκρέατος.

Παρόμοια αρχή ισχύει για το κρέας ψαριών. Λαμβάνεται μόνο άπαχο (λούνανο, κυπρίνος, κυπρίνος, ράφαλος, μολύβι, καλαμπόκι, μουστάρδα, γάδος, μπακαλιάρος). Πρώτα πρέπει να απαλλαγείτε από κοιλώματα και ζυγαριά, και στη συνέχεια να τα βράσει καλά.

Το σιτηρέσιο περιλαμβάνει τυρί cottage και διάφορα πιάτα μαζί του (κέικ τυριού, ζυμαρικά). Για δείπνο, εξυπηρετούν και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα - γιαούρτι, κεφίρ, γάλα. Ορισμένα είδη σκληρού τυριού επιτρέπονται επίσης.

Μεταξύ των ποτών, η πέψη υποστηρίζεται από αδύναμο τσάι (μερικές φορές προστίθεται γάλα σε αυτό), γλυκοί χυμοί φρούτων, αφέψημα βελανιδιάς και μη ανθρακούχο αλκαλικό μεταλλικό νερό. Τα μαγειρεμένα λαχανικά περνούν εύκολα μέσω του πεπτικού συστήματος. Συγκεκριμένα, συμβουλεύουμε τα τεύτλα, το κουνουπίδι, τις κολοκύθες, τα καρότα και τις πατάτες.

Επιτρέπεται επίσης η χρήση των ακόλουθων προϊόντων:

σούπες γάλακτος?
βραστά μαλακά βραστά αυγά ·
ξινή κρέμα γάλακτος (σε μικρές ποσότητες) ·
μπανάνες ·
μέλι?
φρούτα σε ψητά.

Προϊόντα που διεγείρουν τη γαστρεντερική οδό

Σε ηλικιωμένους ασθενείς, η ευαισθησία των συνταγών νεύρων στον τοίχο του στομάχου και των εντέρων μειώνεται. Αυτό οδηγεί σε μείωση της κινητικής δραστηριότητας, στην ανάπτυξη της χρόνιας δυσκοιλιότητας. Για να τους βοηθήσετε με αυτό το πρόβλημα, συμπεριλαμβάνονται στη διατροφή νόστιμα τρόφιμα που διεγείρουν τη διέλευση των τροφίμων από τον πεπτικό σωλήνα. Αυτά περιλαμβάνουν:

ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα (κεφίρ, ryazhenka, γιαούρτι) ·
σούπες λαχανικών (χωρίς κρέας);
μούρα (φράουλες, φράουλες, βατόμουρα, λουλούδια, κόκκινη ορεινή τέφρα).
μέλι?
το μαγείρεμα στο σπίτι;
λαχανικά (κολοκύθα, ντομάτες, τεύτλα, καρότα, λάχανο) ·
φρούτα (πεπόνι, σύκο, βερίκοκο, δαμάσκηνο, μήλο)?
φυτικό έλαιο;
χυλό σε νερό?
βότανα ως μπαχαρικά.
βραστά μαλακά βραστά αυγά.

Γενικές συστάσεις

Τα υγιεινά τρόφιμα για το στομάχι και τα έντερα πρέπει να πληρούν διάφορα κριτήρια.

Η χημική προστασία είναι η πρώτη. Είναι απαραίτητο να απενεργοποιήσετε όλα τα πιάτα και τα τρόφιμα που μπορεί να βλάψουν το γαστρικό βλεννογόνο. Στην περίπτωση αυτή, είναι απαραίτητο να μην αυξάνουν την οξύτητα στην κοιλότητα του.

Τα τρόφιμα θα πρέπει επίσης να παρέχουν μηχανική προστασία του γαστρικού βλεννογόνου. Συνιστάται να τρώτε σε μικρές μερίδες, αλλά πιο συχνά (5-7 φορές την ημέρα). Όλα τα στερεά προϊόντα πρέπει να συνθλίβονται και να χτυπάνε.

Η επόμενη σημαντική αρχή είναι η προστασία της θερμοκρασίας των οργάνων του πεπτικού συστήματος. Αυτό πρέπει να παρακολουθείται ιδιαίτερα προσεκτικά κατά τη διάρκεια της επιδείνωσης της παθολογίας του στομάχου. Τα γεύματα και τα τρόφιμα δεν πρέπει να είναι κρύα ή ζεστά. Η βέλτιστη θερμοκρασία τους είναι 40 ° C.

Δεν χρειάζεται να ξεχνάτε ότι η διατροφή δεν είναι ο μόνος παράγοντας που επηρεάζει την υγεία. Οι επιβλαβείς συνήθειες, το συναισθηματικό στρες, οι συννοσηρότητες, η μόλυνση από το Helicobacter pylori - όλα αυτά μπορούν να προκαλέσουν ανάπτυξη γαστρίτιδας ή πεπτικού έλκους.

Προϊόντα για το στομάχι με γαστρίτιδα και έλκη

Τι είναι χρήσιμο για το στομάχι και τα έντερα κατά τη διάρκεια της γαστρίτιδας; Πρώτον, είναι σημαντικό να διεξάγονται FGDs για να διαπιστωθεί ο τύπος της διαταραχής της οξύτητας Από αυτό το αποτέλεσμα, και επιλέξτε τον τύπο της διατροφής. Εάν η οξύτητα έχει πέσει, τότε προσθέστε προσεκτικά όξινα τρόφιμα (κεφίρ, εσπεριδοειδή, σταφύλια) στη διατροφή. Αν, αντίθετα, είναι ανυψωμένο, τότε απαγορεύεται στον ασθενή οτιδήποτε μπορεί να το αυξήσει.

Σε περίπτωση πεπτικού έλκους, ανεξάρτητα από τους δείκτες οξύτητας, είναι απαραίτητο να μειωθεί για να επιταχυνθούν οι διαδικασίες αναγέννησης της βλεννώδους μεμβράνης και η επούλωση ελαττωμάτων.

Βιταμίνες και μέταλλα για το στομάχι

Το ημερήσιο σιτηρέσιο θα πρέπει να περιέχει επαρκή ποσότητα βιταμινών και ανόργανων συστατικών:

ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) - ενισχύει τον τόνο των τριχοειδών αγγείων της βλεννογόνου μεμβράνης.
η θειαμίνη (Β1) - συμβάλλει στην αναγέννηση των ελκών και στη διάβρωση.
νικοτινικό οξύ (Β3) - ρυθμίζει τη δραστηριότητα των μεταβολικών διεργασιών.
η πυριδοξίνη (Β6) - επηρεάζει τη δραστικότητα της κινητικότητας του TCA.
Το κάλιο - εμπλέκεται στις διαδικασίες της κυτταρικής μεταφοράς.

Χρήσιμο βίντεο

Πώς να φάει, ώστε να μην βλάψει το έργο του πεπτικού συστήματος, που εκφράζεται σε αυτό το βίντεο.

Προϊόντα για ασθενείς με υψηλή οξύτητα

Με την αυξημένη οξύτητα στο πρωινό του ασθενούς πρέπει να περιλαμβάνονται:

πορώδες?
γαλακτοκομικά προϊόντα (εκτός από κεφίρ) ·
χαμηλά λιπαρά κρέατα ·
μέλι?
βραστά αυγά ·
σαλάτες?
ψημένα φρούτα.
πολτοποιημένες πατάτες.

Καλύμματα προϊόντα

Η σύνθεση ορισμένων προϊόντων περιλαμβάνει μια μεγάλη ποσότητα φυτικής βλέννας, η οποία περιβάλλει τα τοιχώματα του στομάχου και τα προστατεύει από βλαβερές επιδράσεις. Εξουδετερώνουν επίσης το υδροχλωρικό οξύ στην κοιλότητα του σώματος, πράγμα που μειώνει αποτελεσματικά την οξύτητα. Τα προϊόντα αυτά περιλαμβάνουν:

φαγόπυρο και ρύζι κουάκερ?
γάλα;
αφέψημα των σπόρων λίνου.

Συμβουλές γαστρεντερολόγου

Είναι σημαντικό να λαμβάνονται υπόψη τα εξής:

Οι ασθένειες του στομάχου εντοπίζονται σε ασθενείς όλων των ηλικιακών κατηγοριών, αλλά ιδιαίτερα υψηλού κινδύνου σε εφήβους και ηλικιωμένους.
Η παράλογη και τακτική διατροφή είναι ένας από τους σημαντικότερους λόγους για την ανάπτυξη γαστρίτιδας ή πεπτικού έλκους. Ιδιαίτερη σημασία έχει η κατάχρηση οινοπνευματωδών ποτών.
Εάν αισθανθείτε πόνο στην άνω κοιλιακή χώρα, που αυξάνεται μετά από γεύμα, είναι απαραίτητο να στραφεί χωρίς καθυστέρηση στον τοπικό θεραπευτή ή τον παιδίατρο. Η αυτοθεραπεία συχνά δεν έχει την αναμενόμενη θετική επίδραση.
Η βάση της θεραπείας των ασθενειών του στομάχου σήμερα είναι η φαρμακευτική θεραπεία, η οποία περιλαμβάνει αναστολείς της αντλίας πρωτονίων, αντιόξινα, αντιβακτηριακά φάρμακα.
Από τις πρώτες ημέρες της νόσου, όλα τα προϊόντα που μπορούν να βλάψουν τον γαστρικό βλεννογόνο είναι απενεργοποιημένα από τη διατροφή.
Επιλέξτε σωστά τη σύνθεση της διατροφής για έναν συγκεκριμένο ασθενή μπορεί να είναι είτε γαστρεντερολόγος είτε διατροφολόγος. Ταυτόχρονα υπολογίζει την ημερήσια ποσότητα θρεπτικών συστατικών, ιχνοστοιχείων, βιταμινών και στη συνέχεια συνθέτει ένα ισορροπημένο μενού.
Ένας διατροφολόγος μπορεί επίσης να συστήσει προϊόντα εάν ο ασθενής έχει προβλήματα με την κινητικότητα του πεπτικού συστήματος ή έχει καούρα, μετεωρισμός, περιστασιακή έμετο ή αίσθημα βαρύτητας στο στομάχι.
Μην βασίζεστε σε κριτικές φίλων ή γνωστών. Η σωστή διατροφή απαιτεί ατομική προσέγγιση.

http://gastritunet.online/bolezni-zheludka/gastrit/lechenie-g/dieta/chto-polezno-dlya-zheludka.html

Συνταγές για υγιεινή διατροφή. Φως και υγιές για το στομάχι.

Πρόσφατα έχει γίνει πολύ μοντέρνα η κατανάλωση ελαφρών τροφίμων και υπάρχει μια πολύ συνηθισμένη εξήγηση γι 'αυτό - θέλουμε να έχουμε την τέλεια φιγούρα και δεν θέλουμε να βελτιωθούμε. Αλλά παρ 'όλα αυτά, δεν καταλαβαίνουμε πλήρως τι είναι. Χρησιμοποιούμε Κόλα Φωτός ή κόμμι χωρίς ζάχαρη, τρώμε ζυμαρικά από σκληρό, και πρόσφατα φτιάχναμε και κροτίδες Light. Τι είναι σωστό και τι δεν είναι, θα καταλάβουμε σε αυτό το άρθρο.

Το ελαφρύ φαγητό ονομάζεται όχι μόνο επειδή πρέπει να είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, αλλά και επειδή πρέπει να αφομοιώνεται και να αφομοιώνεται εύκολα. Θα ξεκαθαρίσουμε αμέσως ότι κάθε άχρηστο φαγητό και ποτά, όπως το Cola Light, κροτίδες Φως και άλλα τρόφιμα, ακόμη και αν δεν είναι θερμίδων, δεν θα φέρει κανένα καλό, αλλά μπορεί επίσης να επηρεάσει το μεταβολισμό. Έτσι, αυτό είναι:

- τριμμένες σούπες λαχανικών ·

- βρασμένο ψιλοκομμένο κρέας, ψάρι ·

Πούδρα λαχανικών από βραστά λαχανικά.

- βραστά αυγά ·

- ατσαλωτές με ατμό.

- πρόσφατα παρασκευασμένο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και μη ξινό τυρί cottage.

- φρέσκα γαλακτοκομικά προϊόντα ·

- υγρό, συμπεριλαμβανομένων των γαλακτοκομικών, βραστά δημητριακά από δημητριακά,

- kissel, mousse jelly από φρούτα και μούρα, που περιέχουν ελάχιστο ζάχαρη και καλύτερα χωρίς αυτό.

Για τα προϊόντα που είναι «φως» σε σχέση με τις θερμίδες, αλλά δεν αφομοιώσει, να λάβει μερικά φρέσκα λαχανικά, τα φρούτα και τα μούρα, αλλά είναι χαμηλά σε θερμίδες. Για λίγες θερμίδες βάζουμε - αγγούρια, λάχανο, κολοκυθάκια, καρότα, παντζάρια, κρεμμύδια, σέλινο, ροδάκινο, βερίκοκο, μήλο, δαμάσκηνο, ανανά, κίτρου, μελιτζάνα, κολοκύθι, βατόμουρα, φράουλες, φραγκοστάφυλα, κλπ, αλλά και πάλι με τα γλυκά φρούτα και μούρα θα πρέπει να είναι πιο προσεκτικοί στην ημέρα, δεν υπάρχει περισσότερο από ένα ή Zhmenya 1 τεμάχιο, αν είναι ένα φρούτο. Για ένα πλούσιο και «φως» τα φρούτα και τα λαχανικά βάζουμε τις μπανάνες, αβοκάντο, σταφύλια, αχλάδια, πατάτες.

Τώρα θα περιγράψουμε τα βαριά για την πέψη ή τα τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας:

- κρέας ή ιχθύες ισχυρών ζωμών ·

- κορεσμένοι ζωμοί λαχανικών ή μανιταριών ·

- σάλτσες (κρέας, ντομάτα, μανιτάρια, ψάρια) ·

- κονσερβοποιημένα κρέατα και ψάρια ·

- γαλακτοκομικά προϊόντα με υψηλή οξύτητα ·

- ισχυρό τσάι, καφές.

- ανθρακούχα ποτά, αλκοόλ.

Η ακόλουθη ομάδα περιλαμβάνει προϊόντα που δεν είναι επιβλαβή, αλλά μηχανικά ερεθίζουν το πεπτικό σύστημα και επομένως δεν μπορεί να ονομαστεί ελαφρύ γεύμα:

- πιάτα χονδροειδούς αλευριού.

- σιτηρά ολικής αλέσεως ·

- ανώριμα λαχανικά και φρούτα ·

- κρέας με υψηλή περιεκτικότητα σε συνδετικό ιστό, δέρμα πουλιών και ψαριών.

Αυτά τα προϊόντα μπορούν να καταναλωθούν μόνο από άτομα με υγιή πεπτική οδό. Εκτός από όλα τα παραπάνω προϊόντα, η ευκολία παρασκευής και κατάποσης επηρεάζει επίσης την ευκολία της πέψης και απορρόφησης. Γρήγορα απορροφάται και αφήνει το υγρό του στομάχου, ζελέ-όπως, πούδρα και μανιτάρια φαγητό. Ως εκ τούτου, σε όλες τις δίαιτες για την απώλεια βάρους συνιστάται να τρώνε 5-6 φορές την ημέρα λίγο-λίγο. Το στερεό φαγητό που δεν έχει αρκετό υγρό από μόνο του είναι δύσκολο να χωνέψει και παραμείνει στο στομάχι για μεγάλο χρονικό διάστημα, μερικές φορές γίνεται αιτία βαρύτητας στο στομάχι.

Επιπλέον, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η θερμοκρασία των τροφίμων που καταναλώνονται. Στην ιδανική περίπτωση, αν είναι κοντά στην κανονική θερμοκρασία του ανθρώπινου σώματος - 36-37 βαθμούς.

Τα υπόλοιπα προϊόντα (τα προϊόντα που πωλούνται στην αγορά ή τα καταστήματα), ακόμη και αν λένε ότι είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και φυσικά, δεν θα είναι εύκολα. Αυτά τα προϊόντα περιλαμβάνουν: όλα τα έτοιμα φαγητά μακράς διαρκείας, φαγητά ευκολίας, γρήγορο φαγητό, μάρκες, κροτίδες, αναψυκτικά, είδη ζαχαροπλαστικής, λουκάνικα και πολλά άλλα. Όλα αυτά είναι μια ωρολογιακή βόμβα.

Δεν πρέπει να τρώτε μόνο ελαφριά γεύματα, συνήθως μικρά παιδιά (έως 1-1,5 ετών) και άτομα με διάφορες ασθένειες που έχουν συνταγογραφηθεί μια τέτοια διατροφή θα πρέπει να τρώνε αυτά τα τρόφιμα. Ένας υγιής άνθρωπος μπορεί να φάει τρόφιμα από την ομάδα ελαφρών τροφίμων και τροφίμων από την ομάδα τροφίμων που ενοχλεί μηχανικά τον πεπτικό σωλήνα, αλλά σε μικρές ποσότητες.

Για να συνοψίσουμε όλα τα παραπάνω - τρόφιμα που είναι εύκολα αφομοιώσιμα δεν έχουν αυξημένο φορτίο στο πεπτικό σύστημα και έχουν χαμηλές θερμίδες. Τέτοια τρόφιμα είναι κατάλληλα για άτομα που ακολουθούν διάφορες δίαιτες, συμπεριλαμβανομένης της απώλειας βάρους.

Ποιο είδος φαγητού προτιμάτε; Σας αρέσει η μοντέρνα και υγιής τάση να φάτε ελαφριά γεύματα; Μοιραστείτε τη γνώμη σας στα παρακάτω σχόλια.

Δεν υπάρχουν σχετικά άρθρα.

Ποια τρόφιμα είναι καλά για το στομάχι;
Εύκολο φαγητό για το στομάχι
Πώς να φάτε σωστά

Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι εύκολο φαγητό για το στομάχι, μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα.

Ποια τρόφιμα είναι καλά για το στομάχι;

Πρώτα απ 'όλα, δεν πρέπει να καταχράστε λιπαρά τρόφιμα, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα με τη χολική οδό.
Ένα εξαιρετικό υποκατάστατο του λιπαρού κρέατος είναι το άπαχο μοσχάρι.
Πολύ χρήσιμο άπαχο κοτόπουλο, ψάρι, βόειο κρέας.
Τρώτε άπαχο σούπα πιο συχνά.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Εύκολο φαγητό για το στομάχι

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Πώς να φάτε σωστά

πρώτα απ 'όλα την ηλικία, που οδηγεί σε διατάραξη των συστημάτων.
παραβίαση της διατροφής ·
το ξίδι και το σκόρδο, εάν χρησιμοποιούνται υπερβολικά, είναι επιβλαβή.
η παρουσία κακών συνηθειών.
καθιστικός τρόπος ζωής.
μολυσμένη οικολογία.
σταθερή πίεση.

Υγιεινά τρόφιμα έχουν γίνει δημοφιλής και ακόμη και μοντέρνα. Οι υποστηρικτές του σωστού τρόπου ζωής πιέζουν να εγκαταλείψουν βαρύ φαγητό και να τρώνε ελαφρύ φαγητό, αλλά δεν είναι πάντοτε σαφές τι πίσω από αυτούς τους ορισμούς. Τα βαριά προϊόντα καλούνται, τα οποία απαιτούν πολύ χρόνο για την πέψη και τα οποία περιέχουν μεγάλο αριθμό θερμίδων.

Επιλέξτε τη συνταγή σας

Βαρύ φαγητό

Υπάρχει μια ευρέως διαδεδομένη άποψη ότι τα τρόφιμα που δεν υπάρχουν φυσικά στη φύση μπορούν να θεωρηθούν βαριά τροφή. Διάφορα ημικατεργασμένα προϊόντα (ζυμαρικά, ζυμαρικά, μακαρόνια, ανοιξιάτικα ρολά), πλούσια προϊόντα, λουκάνικα - όλα αυτά είναι πραγματικά δύσκολο φαγητό, αλλά κατανέμονται σε αυτή την ομάδα όχι επειδή αυτά τα τρόφιμα δεν αναπτύσσονται στα δέντρα.

Οι μπανάνες, τα αχλάδια, τα καρύδια σύμφωνα με αυτή την ταξινόμηση πρέπει να θεωρούνται ελαφριά τρόφιμα, αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι.

Το πρώτο σημάδι βαρέος φαγητού είναι το υψηλό ποσοστό θερμίδων του. Ο αριθμός των θερμίδων δεν εξαρτάται από τη μέθοδο παρασκευής: τόσο τα καρύδια όσο και τα χάμπουργκερ έχουν πολύ υψηλές θερμίδες. Δεν είναι να πούμε ότι το βαρύ φαγητό είναι μόνο γρήγορο φαγητό και ό, τι μαγειρευτά τηγανητά ή τηγανητά, αλλά από την άλλη πλευρά, το γρήγορο φαγητό και τα συναφή είναι πάντα ένα βαρύ γεύμα.

Μια μεγάλη ποσότητα θερμίδων βρίσκεται σε πολλά φρούτα και μούρα - μπανάνες, αβοκάντο, σταφύλια. Τα καρύδια είναι ένας από τους πρωταθλητές στο ενεργειακό περιεχόμενο: υπάρχουν περισσότερα από 600 kilocalories σε εκατό γραμμάρια, κάτι που είναι κάτι περισσότερο από πολλά είδη κρέατος.

Για τον ίδιο λόγο, βαριά τροφή μπορεί να ονομάζεται κρέας, σχεδόν όλα τα ζωικά προϊόντα, εκτός από γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά, μανιτάρια, σχεδόν όλα τα γλυκά, ειδικά σοκολάτα, κέικ και πίτες με αλεύρι, βούτυρο και ζάχαρη, γλυκές σόδες.

Το δεύτερο σημάδι βαριάς τροφής είναι η αργή και πολύπλοκη πέψη του στο ανθρώπινο στομάχι. Εδώ είναι ήδη σημαντικό όχι μόνο η χημική σύνθεση των προϊόντων, αλλά και η μέθοδος παρασκευής τους. Για παράδειγμα, τα βραστά μαλακά βραστά αυγά είναι πιο εύπεπτα από τα ομελέτα, επομένως η πρώτη επιλογή είναι ελαφριά, και η δεύτερη βαριά. Φτωχά αφομοιωμένα στερεά, λιπαρά, πικάντικα, αλμυρά τρόφιμα. Για το λόγο αυτό, πλούσιες σούπες και ζωμούς, τηγανητά τρόφιμα (ακόμη και αν τα ελαφρά τρόφιμα είναι τηγανητά), όλα τα βαθιά τηγανητά, τα τουρσιά είναι όλα βαριά τροφή. Επίσης βραδεία και άσχημη πέψη είναι όσπρια, ολικής αλέσεως, ανώριμα φρούτα.

Χοντρό αλεύρι ή ολικής αλέσεως θεωρείται χρήσιμο, αλλά ερεθίζει το πεπτικό σύστημα.

Ελαφρύ φαγητό

Όλα αυτά που δεν μπορούν να θεωρηθούν βαριά τρόφιμα είναι ελαφριά: είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και εύπεπτα. Η πρώτη ομάδα περιλαμβάνει σχεδόν όλα τα λαχανικά, εκτός από πατάτες και καλαμπόκι: αγγούρια, κολοκυθάκια, τεύτλα, σέλινο, καρότα. Πολλά φρούτα και μούρα έχουν επίσης μια μικρή ποσότητα θερμίδων - εσπεριδοειδή, ανανά, βατόμουρο, φραγκοστάφυλο.

Τα τρόφιμα που είναι εύκολα αφομοιώνονται συχνά έχουν τη συνοχή των υγρών, πουρέ πατάτες, και το κουάκερ. Αυτές είναι οι σούπες, τα λαχανικά ή τα άπαχα κρέατα, τα βραστά ψιλοκομμένα κρέατα ή τα ψάρια, ο ατμός, τα λαχανικά, το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί, τα βρασμένα δημητριακά από διαφορετικά δημητριακά, οι ζελέδες, οι μους χωρίς ζάχαρη.

http://lnif.ru/recipes-for-healthy-nutrition-easy-and-healthy-food-for-the-stomach.html

Υγιεινά προϊόντα για το στομάχι

Το άρθρο μας είναι για το πώς να τρώμε και τι τρόφιμα να χρησιμοποιήσουμε για να βοηθήσουμε την πέψη και να παραμείνουμε υγιείς. Σκεφτείτε την υγεία σας και συχνά χρησιμοποιείτε υγιεινά τρόφιμα για το στομάχι.

Προϊόντα για το στομάχι για να βοηθήσει το έργο του και μια υγιή κατάσταση, πολλά. Πρώτα απ 'όλα, είναι μια πρωτεΐνη - ζώο και λαχανικό, αποτρέποντας και σταματώντας τη φλεγμονή, αποκαθιστώντας τα κύτταρα και τραυματίζοντας και ακόμα και τα έλκη.

Βιταμίνες και μέταλλα για το στομάχι

Προϊόντα πλούσια σε θείο δεσμεύουν τοξίνες, γρήγορα να τα αφαιρέσετε και να βοηθήσετε το στομάχι να δουλέψει πιο ενεργά.

Οι βιταμίνες Β6 και Β1 μειώνουν την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο βήτα-καροτένιο. Ενεργοποιεί περισταλτισμό, βιταμίνη C - επιταχύνει την επούλωση των βλεννογόνων, ΡΡ (νιασίνη) - ομαλοποιεί την παραγωγή των γαστρικών υγρών και κάνει διάρροια, Β9 (φολικό οξύ) - βελτιώνει την κατάσταση των καλυμμάτων γαστρεντερικής οδού.

Η βιταμίνη Α, βοηθά στην καταπολέμηση των παθογόνων παραγόντων, η βιταμίνη Ε - δεν επιτρέπει την ανάπτυξη γαστρίτιδας. Τα τελευταία είναι πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα - PUFAs, τα οποία αυξάνουν τη σταθερότητα της βλεννογόνου μεμβράνης και επιταχύνουν την ανάρρωσή της σε περίπτωση τραυματισμών.

Τα ορυκτά, όπως το μαγγάνιο και το κάλιο, προστατεύουν αποτελεσματικά τον βλεννογόνο παρεμποδίζοντας την παραγωγή ανεπιθύμητων ουσιών.

Το πιο σημαντικό στοιχείο για την υγεία του στομάχου είναι ο ψευδάργυρος - ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που παίζει σημαντικό ρόλο στις μεταβολικές διεργασίες της πρωτεϊνικής σύνθεσης. Γαστρικό έλκος οφείλεται συχνά σε μια απότομη έλλειψη ψευδαργύρου, όπως το άγχος, χωρίς την οποία κανένα κόστος είναι η ζωή μας, στερεί από το σώμα αυτού του στοιχείου σχεδόν αμέσως: η έρευνα δείχνει ότι όταν σοβαρές παθολογικές καταστάσεις του στομάχου η ποσότητα του ψευδαργύρου είναι 3-5 φορές χαμηλότερο από το φυσιολογικό.

Υγιεινά προϊόντα για το στομάχι

Προκειμένου το στομάχι να είναι υγιές και να λειτουργεί σωστά, χρειάζεται τα ακόλουθα προϊόντα που βοηθούν στη διατήρηση της υγείας, στην επιτάχυνση της αποκατάστασης από πολλές ασθένειες και στην ανακούφιση των χρόνιων γαστρεντερικών προβλημάτων.
Απλά εισάγετε τους στη διατροφή σας:

Οι πατάτες περιέχουν πολλές ευεργετικές ουσίες: αυτά είναι ένζυμα που διασπούν τα συστατικά των τροφίμων. Συμβάλλουν στην απορρόφησή του. Χυμός από ακατέργαστες πατάτες θεραπεύει επιτυχώς γαστρίτιδα, πεπτικό έλκος και 12 δωδεκαδακτυλικά έλκη.

Ρύζι - ένα μοναδικό προϊόν περιέχει μεγάλο αριθμό σύνθετων υδατανθράκων. Ρύζι νερό Είναι γιατροί συνταγογραφούν οξείες γαστρεντερικές λοιμώξεις, αυτό μπορεί να θεραπεύσει γαστρίτιδα και έλκη: ουσίες ρύζι προστατεύσει τους βλεννογόνους των τοξινών δεσμεύουν αυτές τις τοξίνες και απαλά αποσύρονται, καταπραϋντικό του στομάχου, και τη βελτίωση της γενικής κατάστασης.

Το πλιγούρι βρώμης δεν έχει στυπτικό αποτέλεσμα, όπως το ρύζι, αλλά, αντιθέτως, έχει ένα ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα. Το πλιγούρι βρώμης απομακρύνει ενεργά τα άλατα βαρέων μετάλλων και τις τοξίνες που απομένουν μετά από αλκοόλ και χημικά φάρμακα

Το Millet έχει επίσης ένα ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα. Αυτό το δημητριακό έχει μια πολύ πλούσια σύνθεση: 10 βιταμίνες, 20 μέταλλα, περισσότερο από 11% πρωτεΐνη, σύνθετοι υδατάνθρακες και άμυλο, λιπαρά οξέα, συμπεριλαμβανομένων και των ακόρεστων. Κεχρί είναι πλούσια σε θερμίδες - περίπου 340 θερμίδες, έτσι δεν θα πρέπει να συνδυάζεται με κορεσμένα λίπη, αλλά λειτουργεί πρόστιμο ως μέρος της δίαιτες για την απώλεια βάρους, σε συνδυασμό με άλλα προϊόντα, χρήσιμα για το στομάχι -. Για παράδειγμα, διαφορετικά είδη λάχανου (ειδικά μπρόκολο) και φυλλώδη πράσινα.

Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες. Περιέχει ασβέστιο, φωσφόρο, μαγνήσιο, βιταμίνες Β3 και Β5, μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, φολικό οξύ, β-καροτένιο. Έχει αντιοξειδωτική και αντικαρκινική δράση και το μαρούλι σε φύλλα, πλούσιο σε πηκτίνη, γεμίζει εύκολα το στομάχι χωρίς να προκαλεί βαρύτητα, θεραπεύει τα υπάρχοντα έλκη και προμηθεύει το σώμα με μια ποικιλία βιοδραστικών ουσιών.

Ο πρωταθλητής της περιεκτικότητας σε πηκτίνη είναι τα μήλα. Η πηκτίνη είναι ικανή να δεσμεύει τοξικές ουσίες. Τα μήλα είναι πλούσια σε ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, βιταμίνη C και β-καροτένιο. Στα τεύτλα και στα φραγκοστάφυλα, η πηκτίνη είναι ελαφρώς μεγαλύτερη, αλλά τα μήλα μπορούν να καταναλωθούν χωρίς περιορισμούς και να βλάψουν την υγεία. Το στομάχι καθαρίζεται και τροφοδοτείται με βιταμίνες, μέταλλα, βελτιώνει την όρεξη, η δυσκοιλιότητα εξαφανίζεται. Τα ξινά μήλα δεν πρέπει να κακοποιούνται: πρέπει να ψηθούν με μέλι και κανέλα, να προστίθενται σε επιδόρπια και άλλα πιάτα.

Λαχανικά, φρέσκα μούρα και φρούτα καθαρίζει το στομάχι: τα καρότα, τα δαμάσκηνα, κεράσια, φραγκοστάφυλα, τα βερίκοκα, τα ροδάκινα, τα αχλάδια, τα εσπεριδοειδή, οι μπανάνες, κλπ Ξεχωριστά, μπορείτε να σημειώσετε τις μπανάνες :. Ανακουφίζουν το στομάχι, τυλίγει βλεννογόνους και προστατεύοντάς το από τη φθορά, την προώθηση της επούλωσης των διαβρώσεων και έλκη Η μπανάνα περιέχει το αμινοξύ τρυπτοφάνη, σεροτονίνη, βιταμίνη Β6 και κάλιο.

Διατηρήστε την υγεία του στομάχου πιο εύκολα εάν η δίαιτα περιέχει :. Kefir, γιαούρτι, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα, γιαούρτι και άλλα φυσικά γιαούρτια, τα οποία περιέχουν προβιοτικά, τα οποία είναι υπεύθυνα για τη λακτόζη του σώματος, μπλοκάρουν τη δράση των επιβλαβών βακτηρίων, τη βελτίωση της λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
Από τα τυριά, η φέτα θεωρείται η πιο χρήσιμη, κατασκευασμένη από φυσικό γάλα, πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα - είναι πολύ πλούσιο σε ζωντανά καλλιεργημένα βακτηρίδια γάλακτος.

Φέρτε μεγάλο όφελος για το στομάχι: Μέλι - θεραπεύουν αποτελεσματικά ελκών, ανεπεξέργαστο φυτικά έλαια, σόγια-προϊόντα, σχεδόν το ήμισυ αποτελείται από φυτική πρωτεΐνη, πλούσια σε θείο και φολικό οξύ, χορτοφάγος σούπες, άπαχο κρέας (κρέας, βόειο κρέας, κοτόπουλο), τα ψάρια.

Sea Kale Περιέχει κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, ιώδιο. Αφαιρεί τις τοξίνες, βελτιώνει την πέψη.

Καρότα Περιέχει καροτίνη. Έχει την ικανότητα να δεσμεύει και να απομακρύνει τις τοξίνες.

Τζίντζερ Αυτό το μπαχαρικό διεγείρει την έκκριση των πεπτικών ενζύμων. Τρώτε τζίντζερ κάνει την γεύση του φαγητού πιο ευχάριστη, και βελτιώνει την πέψη.

Το μάραθο περιέχει την αναιόλη της ουσίας, η οποία επίσης διεγείρει την πεπτική έκκριση και την έκκριση του γαστρικού χυμού. Το μάραθο περιέχει επίσης ασπαρτικό οξύ, το οποίο εμποδίζει το σχηματισμό αερίων.

Η μέντα διεγείρει τέλεια την όρεξη, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της δυσπεψίας, του κολικού, της καούρας και του μετεωρισμού, αντιμετωπίζει τη ναυτία και τον πονοκέφαλο. Το αφέψημα του νομισματοκοπείου είναι ένα θεραπευτικό και ευχάριστο ποτό που βοηθάει το στομάχι.

Το φύλλο του κόλπου καθαρίζει το σώμα των τοξινών και βοηθά στη βελτίωση της πέψης.

Λοιπόν, πρέπει να πίνετε περισσότερα υγρά. Εάν τρώτε τρόφιμα που έχουν υψηλό ιξώδες (για παράδειγμα, πλιγούρι βρώμης), είστε ευπρόσδεκτοι να πίνετε νερό ή ποτό, ακόμη και όταν τρώτε. Αυτό είναι απαραίτητο για να φτάσει το φαγητό στο στομάχι σε μια ήδη κατακερματισμένη μορφή, που θα βοηθήσει στην εύκολη πέψη του.