Η λειτουργία όλων των οργάνων και συστημάτων του ανθρώπινου σώματος εξαρτάται από την κατάσταση του καρδιαγγειακού συστήματος (SSS). Χωρίς την κανονική λειτουργία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, είναι αδύνατο να φανταστούμε μια υγιή κατάσταση του σώματος.

Ένας σημαντικός αριθμός παραγόντων επηρεάζει το CAS, μερικοί από τους οποίους (για παράδειγμα, η κληρονομικότητα ή η οικολογία) είναι πρακτικά εκτός του ελέγχου ενός ατόμου, ενώ άλλοι είναι εντελώς υπό τον έλεγχό του: η παρουσία κακών συνηθειών, η σωστή διατροφή.

Προκειμένου να διατηρηθεί και να αποκατασταθεί το CAS, είναι συνηθισμένο να χρησιμοποιούμε συνταγές παραδοσιακής ιατρικής, που δημιουργούνται βάσει πολυετούς εμπειρίας. Το σέλινο αναφέρεται παραδοσιακά στα προϊόντα, με τα οποία καθαρίζουν τα σκάφη και ομαλοποιούν το έργο της καρδιάς, κάτι που επιβεβαιώνεται από την έρευνα. Θα μιλήσουμε γι 'αυτόν σήμερα.

Χρήσιμες ιδιότητες των λαχανικών

Το όφελος από το σέλινο οφείλεται κυρίως στο υψηλό περιεχόμενο των σημαντικότερων ουσιών και ιχνοστοιχείων: κάλιο, ψευδάργυρο, χαλκό, μαγγάνιο, φώσφορο και σίδηρο. Οι ιδιότητες του σέλινου που είναι ευεργετικές για το καρδιαγγειακό σύστημα περιλαμβάνουν τα εξής:

1. πρόληψη και θεραπεία της αθηροσκλήρωσης - λόγω του εμποδίου της απόθεσης χοληστερόλης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και του καθαρισμού τους.
2. πρόληψη της υπέρτασης - λόγω της ομαλοποίησης της αρτηριακής πίεσης.
3. την πρόληψη των παθολογιών του καρδιαγγειακού συστήματος - το σέλινο είναι σε θέση όχι μόνο να προστατεύσει από πολλές ασθένειες αλλά και να διορθώσει την κατάσταση, εάν υπάρχει.
4. ομαλοποίηση του νευρικού συστήματος - λόγω αυτού του παράγοντα, συμπεριλαμβανομένου του έργου της καρδιάς.

Εκτός από τις θετικές επιδράσεις στο καρδιαγγειακό σύστημα, αυτό το λαχανικό έχει πολλές άλλες ευεργετικές ιδιότητες. Σε αυτούς, πρώτα από όλα, θα πρέπει να περιλαμβάνει:

1. αποκαταστατικό αποτέλεσμα - λόγω της διέγερσης του ανοσοποιητικού συστήματος του σώματος.
2. η αντιφλεγμονώδης δράση και η καταπολέμηση των μολυσματικών ασθενειών ·
3. συμβάλλει στην απώλεια βάρους και τη διατήρηση του σώματος σε έναν τόνο - επιτυγχάνεται μέσω ενός συνδυασμού του ελάχιστου αριθμού θερμίδων και μιας πλούσιας περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά.
4. βοηθητική δράση για το πεπτικό σύστημα - λόγω της δυνατότητας του σέλινου να αυξήσει την αφομοιωσιμότητα των πρωτεϊνών που καταναλώνονται.
5. τον καθαρισμό και την ομαλοποίηση του ήπατος, των νεφρών και άλλων οργάνων.

Επίσης, ελέγξτε τα infographics:

3 ιατρικές συνταγές

Με βάση το σέλινο δημιουργήθηκε πολλές συνταγές παραδοσιακής ιατρικής. Σε αυτή την περίπτωση, τα φύλλα και η ρίζα χρησιμοποιούνται σε διάφορες συνταγές. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι αν και τα προϊόντα με βάση το σέλινο μπορούν να ενισχύσουν το καρδιαγγειακό σύστημα και να συμπληρώσουν τη θεραπεία που έχει υποδείξει ένας γιατρός, δεν είναι σε θέση να αντικαταστήσουν εντελώς τα φάρμακα.

1. Καθαρισμός αφέψημα

Το αφέψημα του σέλινου γίνεται από ψιλοκομμένη ρίζα. Για να προσθέσετε βραστό νερό με ρυθμό 2 ποτήρια ανά 20 γραμμάρια. Ο ζωμός βράζει για 5 λεπτά, στη συνέχεια εγχέεται για 8-10 ώρες. Πάρτε το με φιλτραρισμένη μορφή, 2 κουταλιές της σούπας τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Αυτό το ποτό βοηθά να απαλλαγούμε από την αθηροσκλήρωση. Αξίζει να δοθεί προσοχή στο γεγονός ότι το αφέψημα συμβάλλει στον διαχωρισμό του γαστρικού υγρού, με αποτέλεσμα οι άνθρωποι με παραβίαση του γαστρεντερικού σωλήνα να λαμβάνουν υπόψη αυτό το γεγονός.

2. Αποκαταστατικό μείγμα με μέλι και λεμόνι

Μια άλλη δημοφιλής συνταγή βασίζεται σε ένα συνδυασμό σέλινου και φύλλα με λεμόνι και μέλι.

Ένα μείγμα σέλινου και λεμονιού συνθλίβονται με ένα μπλέντερ ή μύλο κρέατος, στο τέλος προσθέστε μέλι. Ο τέλειος συνδυασμός είναι 1: 1: 1, αλλά μπορείτε να αλλάξετε την αναλογία των μερών στη γεύση.

Συνιστώνται 2-3 κουταλάκια του γλυκού 3-5 φορές την ημέρα, ανεξάρτητα από το γεύμα. Εκτός από τον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων, το μείγμα έχει τονωτικό αποτέλεσμα και συμβάλλει στην ομαλοποίηση της πίεσης και του ενδοκρινικού, του ουρογεννητικού και του νευρικού συστήματος.

3. Χυμός σέλινου

Ο χυμός παρασκευάζεται από τη σέλινο ρίζα, αλλά επιτρέπεται να προσθέσετε ψιλοκομμένα φύλλα στο χυμό από άλλα λαχανικά και φρούτα.

Ο χυμός μπορεί να πιει με άδειο στομάχι ή κατά τη διάρκεια των γευμάτων. Η μέγιστη ποσότητα κατανάλωσης δεν είναι περιορισμένη, αλλά, όπως συμβαίνει με όλα, συνιστάται η τήρηση του μέτρου.

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε αυτό το βίντεο:

Ποια άλλα προϊόντα πρέπει να δώσουν προσοχή;

Άλλα προϊόντα, χρησιμοποιώντας αφέψημα, χυμούς, βάμματα και μείγματα των οποίων είναι σκόπιμο να καθαρίσετε το αγγειακό σύστημα περιλαμβάνουν:

1. κρεμμύδια - η χρήση επιτυγχάνεται με την προετοιμασία των αφεψημάτων και των εγχύσεων πολτού κρεμμυδιού και φλοιού.
2. σκόρδο - ένα προϊόν παρόμοιο σε ποιότητα με κρεμμύδια, πλούσιο σε φυσικά αντιοξειδωτικά.
3. κολοκύθα είναι ένα προϊόν πλούσιο σε καροτενοειδή και κάλιο, τα οφέλη που περιέχονται στον πολτό, την κοπή, τους σπόρους και τη φλούδα?
4. λεμόνια - περιλαμβάνονται στις περισσότερες συνταγές των μειγμάτων που χρησιμοποιούνται για τον καθαρισμό του αγγειακού κοιλώματος και τη διατήρηση της υγείας τους.
5. κόκκινο κρασί - το σώμα καθαρίζεται με τη βελτίωση της ροής του αίματος και ευεργετική επίδραση στην κατάσταση των αγγειακών τοιχωμάτων.

Δώστε προσοχή στα infographics:

Σχετικά βίντεο

Για πιο λεπτομερή εξοικείωση με το θέμα, σας συνιστούμε να παρακολουθείτε αυτά τα βίντεο:

Έτσι, η κατανάλωση σέλινου έχει μια πολύπλοκη δράση καθαρισμού και ενίσχυσης στο σώμα. Με τη χρήση του, τα δοχεία ενισχύονται, παράλληλα με αυτή τη διαδικασία, συμβαίνει η ομαλοποίηση της πίεσης και η εργασία του νευρικού συστήματος. Η πρόσθετη ανοσία συμβάλλει επίσης στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς.

http://wikifood.online/organi/sosudy/frukty-i-ovoschi-dlya-s/selderej-dlya-chistki-s.html

Λεμόνι, σέλινο και μέλι για να καθαρίσετε το σώμα

Φροντίζοντας για την υγεία τους, οι άνθρωποι παίρνουν διάφορα φάρμακα για να καθαρίσουν το σώμα και να τα αναπληρώσουν με θρεπτικά συστατικά. Αλλά στη διάθεσή μας υπάρχουν προϊόντα που μπορούν να βελτιωθούν όχι χειρότερα από πολλά συνθετικά πρόσθετα τροφίμων. Ένας τέτοιος συνδυασμός είναι το μέλι σέλινου λεμονιού.

Ειδικά χαρακτηριστικά

Στη λαϊκή ιατρική, τα προϊόντα που παράγονται από αυτά τα προϊόντα χρησιμοποιούνται στη θεραπεία και την πρόληψη διαφόρων ασθενειών. Καθένα από αυτά είναι από μόνο του μεγάλο πλεονέκτημα. Το μέλι - ένα αναγνωρισμένο μέσο για την ενίσχυση του σώματος. Καθώς δεν ισχύει μόνο. Φαίνονται το πρωί με άδειο στομάχι, προστίθενται σε όλα τα είδη ιατρικών και καλλυντικών μιγμάτων, χρησιμοποιούνται στη θεραπεία τραυμάτων, μερικές φορές ακόμη και θάβονται στα μάτια.

Με λεμόνι, όλα είναι καθαρά. Όλοι γνωρίζουν ότι είναι πλούσιος σε βιταμίνη C. Και έχει επίσης ισχυρό αντισηπτικό αποτέλεσμα και χρησιμοποιείται όχι μόνο κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος. Αυτό το προϊόν συνιστάται για ορισμένες ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, αθηροσκλήρωση, μεταβολικές διαταραχές και άλλα προβλήματα. Και τι ξέρουμε για το σέλινο;

Η σύνθεση και οι ευεργετικές ιδιότητες του σέλινου

Αυτό το φυτό κήπου τρώγεται εξ ολοκλήρου - μια ρίζα σοδειά, scapes και πράσινα. Όλες οι ποικιλίες έχουν όλα, αλλά κάθε ένα από αυτά είναι συχνά πιο αναπτυγμένο κάποιο μέρος για το οποίο καλλιεργείται.

Το σέλινο είναι πλούσιο σε αιθέρια έλαια που διεγείρουν την έκκριση του γαστρικού υγρού και των οργανικών οξέων. Χάρη στην πρώτη, το άριστο άρωμά του δεν συγχέεται με τίποτα. Το σέλινο, όπως το λεμόνι, περιέχει πολλή βιταμίνη C, καθώς και το Ε και την ομάδα Β. Επιπλέον, περιέχει ασβέστιο, νάτριο, φώσφορο, πουρίνη και φολικό οξύ.

Αυτό το προϊόν καταπολεμά απόλυτα τη διαδικασία της σήψης και της ζύμωσης στα έντερα. Είναι γνωστό για την ικανότητά του να μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, καθιστώντας το χρήσιμο για τους διαβητικούς και την απώλεια βάρους.

Αν προσθέσετε μόνο το σέλινο στην καθημερινή σας διατροφή, θα βοηθήσει να καθαρίσετε τα νεφρά, το ήπαρ, την ουροδόχο κύστη. Και με μια αρκετά μεγάλη χρήση θα συμβάλει ακόμη και στη διάλυση των λίθων. Ευνοϊκά, αυτή η συνήθεια θα επηρεάσει επίσης το άσθμα, τη δύσπνοια ή την πλευρίτιδα και θα βοηθήσει στην απομάκρυνση της βλέννας.

Πολύ περισσότερα μπορούν να γραφτούν για τις ωφέλιμες ιδιότητες του σέλινου. Θα καταλάβουμε πώς χρησιμοποιείται με μέλι και λεμόνι.

Συνταγές μαγειρικής

Συνταγές για την επούλωση των εγχύσεων και των μειγμάτων αυτού του συνδυασμού των προϊόντων πολύ. Και κάθε ένας από αυτούς συμβουλεύεται να λάβει με διαφορετικά προβλήματα.

Συνταγή 1

Συστατικά:

• Σέλινο - 1 κιλό.
• λεμόνια - 5 τεμ.?
• μέλι - 1 φλιτζάνι.

Μαγειρική

1. Τα λεμόνια κόβουν και επιλέγουν τα οστά.
2. Τρίψτε το σέλινο και τα λεμόνια σε μπλέντερ.
3. Ανακατεύουμε πατάτες με μέλι.
4. Αφήστε το μείγμα στο ψυγείο για τρεις ημέρες.
5. Βυθισμένο στο ψυγείο, αφαιρέστε το προϊόν σε σκοτεινό μέρος.

Συνταγή 2

Συστατικά:

• Σέλινο - 1 κιλό.
• λεμόνι - 3 τεμ.
• μέλι - 300 γραμμάρια.

Μαγειρική

1. Πλύνετε το σέλινο (λαχανικό ρίζας με φύλλα) και το κιμά.
2. Πλένετε τα λεμόνια, ξεφορτώνετε τα οστά και στρίβετε μαζί με τη φλούδα.
3. Αναμίξτε και τα δύο συστατικά και τοποθετήστε το σε σκοτεινό μέρος για επτά ημέρες.
4. Όταν το μείγμα είναι ρυθμισμένο, πιέστε τη έγχυση και προσθέστε το μέλι. Φυλάσσετε στο ψυγείο.

Χρήσιμες ιδιότητες

Το σέλινο, λόγω της ικανότητάς του να εξαλείφει τις τοξίνες και τις συσσωρευμένες σκωρίες στο σώμα, το καθαρίζει καλά. Το μέλι με τη σειρά του έχει ευεργετική επίδραση στη δουλειά των εντέρων και άλλων συστημάτων.

Η πρώτη συνταγή συνιστάται να πάρει εκείνους που αγωνίζονται με επιπλέον κιλά και θέλει να καθαρίσει το σώμα σας. Το δεύτερο έχει παρόμοια εφαρμογή. Αυτή η έγχυση συνιστάται για απόθεση αλάτων.

Κανόνες εφαρμογής

Γενικά, τέτοια μείγματα, συμπεριλαμβανομένων αυτών που παρασκευάζονται σύμφωνα με τις περιγραφείσες συνταγές, συνιστώνται να λαμβάνονται με άδειο στομάχι. Για καλύτερη απορρόφηση, τρώτε συνήθως σε μισή ώρα.

Δοσολογία - 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα. Μετά την εφαρμογή δύο παρτίδων βάμματος σε αυτόν τον τρόπο σύμφωνα με τη δεύτερη συνταγή, το πρόβλημα των αποθέσεων αλάτων θα πρέπει να εξαφανιστεί. Δεν προσδιορίζεται η ακριβής διάρκεια της λήψης του πρώτου μείγματος, αλλά στα μαθήματα πρέπει να κάνετε διαλείμματα.

Πιθανές αντενδείξεις

Ο λόγος για την απαγόρευση της χρήσης οποιουδήποτε προϊόντος μπορεί να είναι μια αλλεργική αντίδραση σε αυτό. Επιπλέον, το μείγμα δεν συνιστάται να χρησιμοποιείται στις περισσότερες ασθένειες της γαστρεντερικής οδού, διαβήτη, πέτρες στην ουροδόχο κύστη ή τη χοληδόχο κύστη. Πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα με αυξημένη οξύτητα.

Εάν αποφασίσετε να μην ακουμπήσετε το σέλινο, μην το παρακάνετε. Η μέγιστη ημερήσια δόση πρέπει να είναι 150 γραμμάρια. Εάν αισθάνεστε πόνο στα νεφρά ή στο συκώτι, μειώστε το ποσό. Ο ασφαλής καθαρισμός πρέπει να γίνεται σταδιακά.

Βίντεο "Χρήσιμες ιδιότητες του σέλινου"

Μάθετε από το βίντεο ποιες άλλες χρήσιμες ιδιότητες έχουν οι ρίζες και τα στελέχη του σέλινου.

http://kakmed.ru/zdorove/1525-limon-selderej-i-med/

Τα οφέλη και η βλάβη του σέλινου: χυμός, μίσχοι και φύλλα

Γεια σας φίλοι. Σήμερα έχουμε ένα ευωδιαστό θέμα - θέλω να σας πω για τα οφέλη του σέλινου, τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, αλλά και για τους κινδύνους - χωρίς αυτό, δυστυχώς, δεν συμβαίνει.

Να είναι πάντα χαρούμενος

Πρόκειται ίσως για μία από τις πιο συνηθισμένες καλλιέργειες λαχανικών. Το οσμηρό φύλλο είναι ο πλησιέστερος συγγενής μαϊντανός, και τα δύο είναι φυτά από την περίφημη οικογένεια Ομπρέλα.

Χρήσιμες και θεραπευτικές ιδιότητες του αρωματικού σέλινου

Είναι χρήσιμο αυτό που ονομάζεται "από την κορυφή στην ουρά". Τρώτε ολόκληρο το φυτό: φύλλα, μίσχοι και ρίζες λαχανικών. Για τις σαλάτες και ως καρυκεύματα, χρησιμοποιούνται τα αποξηραμένα φύλλα, τα μίσχοι τρώγονται σαν σνακ, ο χυμός πιέζεται από αυτά, και οι ρίζες είναι βραστές, ψημένες, προστίθενται σε διάφορα πιάτα (σαλάτες, λαχανικά, σούπες κλπ.).

Το σέλινο είναι μοναδικό στο ότι διατηρεί τις ωφέλιμες ιδιότητές του για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν έχει σχεδόν καμία αντένδειξη. Ακόμη και με μακροχρόνια αποθήκευση, όλα τα θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες, μέταλλα παραμένουν στις ρίζες, έτσι ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την πρόληψη της αβιταμίνωσης από την άνοιξη.

Το πάπιο χρησιμοποιείται ευρέως στη διαιτολογία, πολλοί έχουν ήδη εκτιμήσει την ικανότητά του να συνδυάζεται με σχεδόν όλα τα λαχανικά στις σαλάτες, αλλά είναι ιδιαίτερα καλό με καρότα, φρέσκα μήλα και μαϊντανό.

Σέλινο για τις θεραπευτικές ιδιότητες πολύ πριν από όλες τις καλλιέργειες λαχανικών. Για θεραπευτικούς σκοπούς, το σύνολο του φυτού είναι κατάλληλο. Ιδιαίτερα εκτιμάται η άγρια ​​ρίζα, που συλλέγεται κατά μήκος των ποταμών, στις πλημμυρισμένες περιοχές και στις υγρές ρεματιές.

Η σύνθεση του σέλινου είναι μοναδική, είναι:

• Αιθέρια έλαια
• Βιταμίνες
• Φυτικές πρωτεΐνες
• Γλουταμικό οξύ
• Ασπαραγίνη
• Ορυκτές ουσίες
• Οξαλικό οξύ
• Ιχνοστοιχεία (κάλιο, κ.λπ.)
• Χολίνη
• φουροκουμαρίνες

Χάρη στον ιδανικό συνδυασμό ωφέλιμων ουσιών, το σέλινο έχει τονωτικό, αναζωογονητικό και καθαριστικό αποτέλεσμα στο σώμα.

Τα οφέλη του Apium είναι γνωστά εδώ και πολύ καιρό: είναι ένα εξαιρετικό διουρητικό, μπορεί να διαλύσει πέτρες στα νεφρά και στην ουροδόχο κύστη, βοηθά στη νευρασθένεια, στο pleurisy, στο άσθμα, επειδή μπορεί να αφαιρέσει την περίσσεια βλέννας από το σώμα. Χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό του αίματος, τη βελτίωση της ανοσίας.

Το φυτό βοηθά να ξεφορτωθεί το υπερβολικό λίπος στο σώμα, μειώνει τον πόνο στην αρθρίτιδα, μειώνει την πίεση και ενισχύει την καρδιά. Μπορεί να εφαρμοστεί εξωτερικά, με τη μορφή συμπιεσμάτων για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων, καθώς είναι ένας εξαιρετικός παράγοντας επούλωσης τραυμάτων. Ο ζωμός χρησιμοποιείται για λοσιόν.

Εξωτερικά, μια αλοιφή που αποτελείται από λιωμένο βούτυρο και καλαμάκι ολόκληρου του φυτού (σε ίσες αναλογίες) εφαρμόζεται στις προβληματικές περιοχές του δέρματος.

Το άπιον επιβραδύνει τη γήρανση των κυττάρων, επειδή ονομάζεται επίσης "ρίζα της ζωής".

Συνταγές

Σκόνη από τις αποξηραμένες ρίζες ή τα χόρτα ενός φυτού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυσικό υποκατάστατο άλατος. Αυτό είναι πολύ βολικό για τους ανθρώπους για τους οποίους η διατροφή χωρίς αλάτι υποδεικνύεται για διάφορους λόγους. Σε αντίθεση με το φυσιολογικό, το σέλινο σέλινο δεν συσσωρεύεται στις αρθρώσεις και βοηθά το σώμα να απορροφά θρεπτικά συστατικά.

Για την αφαίρεση των αλάτων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους σπόρους του σέλινου, η δράση τους θα είναι πολύ ισχυρότερη από το υπόλοιπο του φυτού, επειδή περιέχουν τα πιο αιθέρια έλαια. Γεμίστε ένα κουταλάκι του γλυκού σπόρους σε ένα ποτήρι βραστό νερό.

Με ρευματισμούς, ένα καλό αποτέλεσμα δίνεται από ένα μείγμα σπόρων σέλινου (60 g), βότανο rue, αρωματικά (20 g), μοσχοκάρυδο (1,5 g), πικάντικα γαρύφαλλα (1 g). Όλα τα υλικά αλέθονται σε σκόνη και αναμιγνύονται. Συνήθως παίρνετε ¼ κουταλάκι του γλυκού, με κάθε γεύμα.

• Όταν το αδένωμα του προστάτη βοηθά το αφέψημα του αποξηραμένου πράσινου σέλινου.
• Για τη διάρροια, τα αποξηραμένα φύλλα της λαμβάνονται τρεις φορές την ημέρα.

Αντενδείξεις

Οι αντενδείξεις για τη χρήση του σέλινου είναι μόνο εγκυμοσύνη, περίσσεια οξαλικού στα ούρα, θρομβοφλεβίτιδα, αλλεργικές αντιδράσεις.

Lovage και σέλινο: το ίδιο πράγμα;

Παρά την εξωτερική ομοιότητα και τη χαρακτηριστική γεύση, το lovage και το σέλινο δεν είναι το ίδιο, αλλά δύο τελείως διαφορετικά φυτά. Αν και ανήκουν στην ίδια οικογένεια ομπρέλας.

Ωστόσο, σε αντίθεση με τις σέλινες, η ρίζα lovage είναι δηλητηριώδης και πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή!

Στέλεχος σέλινου: χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Τα στελέχη τρώγονται ωμά, καθώς και ένα συστατικό διαφόρων πιάτων. Οι μίσχοι περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα, νικοτινικά και γλουταμικά οξέα, φλαβονοειδή, γλυκοσίδες, ίνες.

Τα οφέλη και οι βλάβες των στελεχών του σέλινου έχουν μελετηθεί εδώ και καιρό. Είναι:

• Μειώστε την αρτηριακή πίεση
• Ενισχύστε το νευρικό σύστημα
• Προωθήστε την απώλεια βάρους
• Έχετε διουρητικό αποτέλεσμα.
• Βοηθά στην εστίαση της προσοχής και της μνήμης
• Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα
• Μειώνει το σάκχαρο αίματος
• Αναστολή της ανάπτυξης κακοήθων όγκων

Κατά συνέπεια, οι αντενδείξεις για τα στελέχη σέλινου είναι οι ίδιες όπως και για ολόκληρο το φυτό ως σύνολο: εγκυμοσύνη, αλλεργικές αντιδράσεις, περίσσεια οξαλικού στα ούρα, θρομβοφλεβίτιδα.

Ο θηλασμός των στειλεών

Η διαμάχη για το αν είναι δυνατόν να φάει το σέλινο κατά τη γαλουχία δεν μειώνεται μέχρι στιγμής. Σε αυτό το σημείο, υπάρχουν δύο εντελώς πολικές απόψεις, αλλά οι εμπειρογνώμονες του θηλασμού λένε ότι η HB και το σέλινο είναι απολύτως συμβατά.

Το φυτό είναι χρήσιμο σε οποιαδήποτε μορφή: βρασμένο, στιφάδο, τυρί, ψημένο, χρήσιμο και φρέσκο ​​χυμό από αυτό. Εισάγετε το στη διατροφή μιας μητέρας που θηλάζει πρέπει να είναι προσεκτικά και σταδιακά, παρακολουθώντας την αντίδραση του μωρού. Ίσως το παιδί να παρουσιάσει αλλεργικές αντιδράσεις στο σέλινο ή δεν θα του αρέσει η γεύση του γάλακτος, τότε αυτά τα πειράματα τροφίμων θα πρέπει να σταματήσουν.

Τα οφέλη και η βλάβη του χυμού seleia

Από καιρό οι βοτανολόγοι παρατήρησαν ότι ο χυμός σέλινου έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες και δεν έχει αντενδείξεις. Αδειάζει παχύ αίμα, απομακρύνει άλατα και ασβέστιο, ομαλοποιεί την αυξημένη ενδοκρανιακή πίεση, καθαρίζει το βρογχοπνευμονικό σύστημα.

Λόγω της παρουσίας νατρίου, σιδήρου και μαγνησίου στο χυμό, εμπλουτίζει τα κύτταρα του αίματος με αυτές τις ουσίες. Σε περίπτωση ασθενειών του μυοσκελετικού συστήματος, συνιστάται να ακολουθείτε μια πορεία θεραπείας με ένα πράσινο κοκτέιλ κάθε καλοκαίρι:

Θα χρειαστείτε 180 ml χυμού (από τα στελέχη και τα φύλλα), 30 ml από το χυμό των ακόλουθων συστατικών (σπανάκι, μηδική, φρέσκο ​​λάχανο, πράσινα στελέχη σιταριού ή σίκαλης) και ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη σπιρουλίνας. Τα συστατικά αναμιγνύονται και παίρνουν μείγμα μισού κυπέλλου τρεις φορές την ημέρα.

♥ Με αθηροσκλήρωση, για να καθαρίσετε τα αγγεία και να απομακρύνετε την περίσσεια χοληστερόλης, πάρτε το ακόλουθο μείγμα: 50 ml χυμό σέλινου και σπανάκι, 100 ml χυμό αγγουριού, λάχανο και καρότα. Αυτό το κοκτέιλ προετοιμάζεται για την ημέρα και λαμβάνεται σε 3 δόσεις. Συνιστάται να πίνετε το μείγμα για δύο μήνες.

♥ Σε περίπτωση δερματικών προβλημάτων (αλλεργικά εξανθήματα, φλεγμονές), οι πληγείσες περιοχές τρίβονται με ένα μείγμα σέλινου και χυμού ξυδιού (σε ίσες αναλογίες) με την προσθήκη αλατιού (τσίμπημα).

Ο χυμός σέλινου έχει διουρητικό και καθαρτικό αποτέλεσμα, λαμβάνεται με:

• Βρογχικό άσθμα
• Βρογχίτιδα
• Νεφρική και ηπατική νόσος
• Ουρολιθίαση
• Οίδημα
• Διαβήτης
• Αναιμία
• Ρευματισμοί
• Ρευματοειδής αρθρίτιδα
• Καρκίνος του γαστρεντερικού σωλήνα
• Ασθένειες της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.

Η συνήθης ημερήσια δόση χυμού για ενήλικες είναι 2-3 κουταλιές της σούπας. Βοηθάει στην τόνωση της όρεξης, έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα.

Εάν έχετε προβλήματα με το υπερβολικό βάρος, ο χυμός καταναλώνεται σε 4-5 κουταλιές της σούπας την ημέρα, κατά προτίμηση μεταξύ των γευμάτων. Για την απώλεια βάρους, συνιστάται να πίνετε καθημερινά μείγμα τομάτας, σέλινου, πεπονιού και χυμού λεμονιού.

Όταν η ωτίτιδα είναι χρήσιμη για να πιείτε ένα μίγμα χυμού καρότου (270 γραμμάρια), σέλινο (150 γραμμάρια), ραπανάκι (90 γραμμάρια). Ή σε άλλη έκδοση: καρότα (270 γραμμάρια), σέλινο (150 γραμμάρια), μαϊντανό (60 γραμμάρια).

Σε σκλήρυνση κατά πλάκας, ένα μείγμα χυμών καρότου (120 ml), σέλινου (120 ml), μαϊντανός (60 ml) και σπανάκι (90 ml) βελτιώνει σημαντικά την κατάσταση. Ή σε άλλη έκδοση: σέλινο (150 ml), καρότα (270 ml), μαϊντανός (60 ml). Το μείγμα χυμού καταναλώνεται κάθε πρωί με άδειο στομάχι.

Με την νεύρωση, ο χυμός ρίζας αναμιγνύεται με μέλι (ιδανικά σε ίσα μέρη). Πάρτε 8 κουταλάκια του γλυκού τρεις φορές την ημέρα. Επίσης, με νευρώσεις, εμφανίζεται η έγχυση αποξηραμένης ρίζας.

Για κάλους, λοσιόν από ένα μείγμα (50 ml το καθένα) χυμό σέλινου, ξύδι, και ένα τσίμπημα αλάτι βοήθεια. Επίσης, όταν οι καλαμπόκι πίνουν φρέσκο ​​χυμό από σέλινο ρίζα κάθε πρωί.

Στο αδένωμα του προστάτη, ο χυμός χρησιμοποιείται ως αναλγητικό, λαμβάνοντας αυτό όπως περιγράφηκε προηγουμένως.

Για την ηπατίτιδα C, είναι καλό να πιείτε φρεσκοστυμμένο χυμό καρότου (7 κουταλιές της σούπας), μαϊντανό (2 κουταλιές της σούπας) και σέλινο (5 κουταλιές της σούπας). Αυτό το μείγμα θα ενισχύσει και θα αποκαταστήσει το συκώτι και δεν θα επιτρέψει την ανάπτυξη του επικίνδυνου ιού.

Στην περίπτωση του antritis με το σφρίγος, τα φυτά κηλιδώνουν την περιοχή της μύτης, εφαρμόζοντας επιπρόσθετα στα φτερά της μύτης τα φύλλα του χρυσού μουστάκι, που έχουν προηγουμένως ζεματιστεί με βραστό νερό. Είναι απαραίτητο να κρατήσετε μια τέτοια συμπίεση για 5-10 λεπτά, και να το κάνετε 2-3 φορές την ημέρα.

Μια αποτελεσματική συνταγή για το antritis: ανακατεύουμε το χυμό του σέλινου και των χρυσών μουστάκια (ένα κουταλάκι του γλυκού), προσθέτουμε 5 κουταλάκια του γλυκού φυτικό έλαιο (κατά προτίμηση ελαιόλαδο). Βάλτε τα βαμβακερά επιχρίσματα με το προετοιμασμένο διάλυμα και λιπαίνετε προσεκτικά το ρινικό βλεννογόνο μαζί τους. Η διαδικασία εκτελείται 2 φορές την ημέρα.

Σέλινο για δύναμη

Σέλινο - ο τέλειος τρόπος να αυξηθεί η ισχύς. Σε ένα από τα βιβλία για τα φαρμακευτικά φυτά, συγκεκριμένα, λέει γι 'αυτόν: "Αν οι άντρες ήξεραν όλες τις ιδιαιτερότητες του σέλινου, θα είχαν φυτευτεί όλο τον κήπο". Το μαγείρεμα ενός υγιεινού πρωινού είναι εύκολο.

200 γραμμάρια ρίζας ξεφλουδίζονται, βρασμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια. Στη συνέχεια, το βράζουμε σε βούτυρο για 15 λεπτά, προσθέτουμε λίγο ζωμό και ένα λεπτό πριν το μαγείρεμα, ρίχνουμε τον κρόκο του αυγού κοτόπουλου. Όλη την εποχή με μοσχοκάρυδο. Όσο πιο λεπτές οι ρίζες κόβονται, τόσο περισσότερο θα μυρίζουν και για να διατηρηθούν οι βιταμίνες, οι ρίζες βυθίζονται σε βραστό νερό και μαγειρεύονται κάτω από ένα καπάκι.

Μια τέτοια σαλάτα με σέλινο είναι νόστιμο και χρήσιμο για τους άνδρες. Μια ρίζα λαχανικών, 100 γραμμάρια τυριού Suluguni, βραστό αυγό κομμένο σε μικρούς κύβους, αλάτι, προσθέστε μπαχαρικό και αποξηραμένο τζίντζερ, μαύρες ελιές, σεζόν με μαγιονέζα.

• Επίσης, για να αυξήσετε την ισχύ, συνιστάται να παίρνετε χυμό σέλινου (100 ml), αχλάδια (50 ml) και μήλα (25 ml) για τη νύχτα.

Ρίζα του αφίου, όφελος και βλάβη

Στις ρίζες του αιθέριου ελαίου λιγότερο από τους σπόρους, έτσι δεν μυρίζουν τόσο έντονα.

Τα οφέλη της ρίζας του σέλινου είναι εμφανή στην ασθένεια των νεφρών. Μία μικρή ρίζα τρίβεται στον ορρό γάλακτος (κατά προτίμηση από γάλα σπιτικό), τραβάει τη νύχτα και το πρωί το τυρόγαλο είναι μεθυσμένο με άδειο στομάχι. Η πορεία της θεραπείας είναι μία εβδομάδα.

Αυτός ο ορός είναι επίσης καλό διουρητικό, ομαλοποιώντας τον μεταβολισμό του νερού-αλατιού στο σώμα.

• Με ρευματισμούς, μια τέτοια συνταγή βοηθάει. Αλέθετε τρία μη επεξεργασμένα λεμόνια και 100 γραμμάρια σέλινο ρίζας σε ένα μύλο κρέατος, ρίχνουμε σε ένα λίτρο βραστό νερό, τυλίγουμε και επιμένουμε για 24 ώρες. Πάρτε μισό φλιτζάνι 3 φορές την ημέρα. Η πορεία της θεραπείας είναι 10 ημέρες.
• Μια άλλη συνταγή για ρευματισμούς: βράστε μερικές ρίζες σε ένα λίτρο νερού (μέχρι να βράσει μακριά στο μισό). Βόειο στέλεχος, ποτό κατά τη διάρκεια της ημέρας, δύο ή τρεις γουλιά. Κάνετε αυτήν την εβδομάδα.
• Νωπά ρίζα σέλινο μπορεί να εξαλείψει την καούρα, απλά το μασάτε μετά από ένα γεύμα. Φρέσκια ρίζα τριμμένη καθώς και ένα αφέψημα από τις αποξηραμένες ρίζες βοηθά με καούρα. Δύο κουταλάκια των πρώτων υλών ρίχνουμε ένα ποτήρι βραστό νερό, επιμείνουμε μισή ώρα, παίρνουμε μισό φλιτζάνι τρεις φορές την ημέρα.
• Με carbuncles και βράζει, ένα τέτοιο μείγμα kefir παρασκευάζεται: φρέσκα, τριμμένη ρίζα σέλινου (200 γραμμάρια), ψιλοκομμένα καρύδια, θρυμματισμένο σκόρδο και μαϊντανό προστίθενται σε 0,5 λίτρα κεφίρ. Τρώτε αυτό το πιάτο που χρειάζεστε κάθε μέρα.
• Για τον καθαρισμό του αίματος, των αιμοφόρων αγγείων, την εξάλειψη της εμβοής και του πόνου στην καρδιά, συνιστάται η λήψη βάμματος από ρίζες σέλινου και λεμονιού.

Ένα κιλό ρίζες και μη επεξεργασμένα λεμόνια διέρχεται μέσω ενός μηχανήματος κοπής κρέατος, προστίθενται 2 λίτρα μη ζαρωμένου νερού σε αυτή τη μάζα και αφήνονται να παραμείνουν για 24 ώρες σε δροσερό μέρος. Στη συνέχεια, η μάζα διηθείται μέσω δύο στρωμάτων γάζας, χύνεται σε καθαρά δοχεία από γυαλί και τοποθετείται στο ψυγείο. Το κέικ που παραμένει στο τηγάνι δεν απορρίπτεται, αλλά χύνεται και πάλι με 2 λίτρα νερού και αναρροφάται για 4 ημέρες, στη συνέχεια διηθείται και χύνεται σε δοχεία.

Πάρτε την έγχυση καθημερινά ένα ποτήρι, μία ώρα πριν από τα γεύματα, με άδειο στομάχι. Πριν από τη χρήση, η έγχυση θερμαίνεται ελαφρά. Μπορείτε να το πιείτε τη νύχτα, αλλά μετά από 5 ώρες μετά το δείπνο. Η πορεία της θεραπείας είναι 3 μήνες και πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά τη διατροφή.

Η παρακάτω συνταγή που χρησιμοποιεί το σέλινο συνιστάται επίσης για τη μείωση της χοληστερόλης και τον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων. Περιστρέψτε με ένα μύλο κρέατος 100 γραμμάρια σκόρδου, τρία λεμόνια και 100 γραμμάρια ρίζας. Αναμίξτε το μείγμα με 2 λίτρα βραστό νερό και μετά την ψύξη το βάζετε στο ψυγείο. Πίνετε το άδειο στομάχι κάθε πρωί για μισό φλιτζάνι, μέχρι να τελειώσει το μείγμα.

Για τη θεραπεία της οστεοχονδρωσίας, η παραδοσιακή ιατρική προσφέρει αυτή τη συνταγή. 100 γραμμάρια ψιλοκομμένη ρίζα σέλινου ρίχνουμε ένα λίτρο βραστό νερό, αφήνουμε για 8 ώρες, στη συνέχεια στέλεχος απαλά.

Το αφέψημα του σέλινου είναι αποτελεσματικό για:

• Έντονη εμμηνόρροια
• Υδρεδενίτιδα
• Lishae
• Κυψέλες
• Χρόνια κολίτιδα
• Υπέρταση
• Κατακράτηση ούρων
• Πικάντικη γαστρίτιδα
• Βρογχίτιδα

Όταν η νόσος της χοληδόχου κύστης παίρνει βάμμα που βασίζεται σε ρίζες σέλινου (400 g). Μεταφέρονται μέσω ενός μηχανήματος κοπής κρέατος με ρίζες χρένου (400 g) και σκόρδο (400 g). Ο χυμός των 5 λεμονιών προστίθεται στο μίγμα και αφήνεται να σταθεί σε ένα σκοτεινό, κρύο μέρος για 3 ημέρες. Πάρτε με άδειο στομάχι σε μια κουταλιά της σούπας.

Σέλινο για την ουρική αρθρίτιδα, τον διαβήτη και την παγκρεατίτιδα

Με αρθρίτιδα και ουρική αρθρίτιδα, θα υπάρξει σημαντική βελτίωση με την τακτική χρήση του μελιού και του σέλινου. Πώς να το μαγειρέψετε, δείτε παρακάτω. Επίσης, όταν η ουρική αρθρίτιδα είναι καλά αποδεδειγμένη χυμός από τη ρίζα του φυτού.

• Συνιστάται επίσης να παίρνετε έγχυση από τη ρίζα της σέλερας (μια κουταλιά της σούπας ρίζας σε ένα ποτήρι βραστό νερό). Μπορείτε να επιμείνετε στη ρίζα και σε κρύο νερό, αλλά ο χρόνος έγχυσης αυξάνεται σε 4 ώρες, σε αντίθεση με τις προηγούμενες δύο ώρες.
• Στον διαβήτη, ένα καλό αποτέλεσμα δίνει τη χρήση του αφέψημα της ρίζας του σέλινου. Μπορείτε να κάνετε αφέψημα από φρέσκα βότανα, τα ποσοστά συνταγής και πρόσληψης είναι τα ίδια με αυτά της παραπάνω συνταγής.
• Στην οξεία παγκρεατίτιδα, οποιαδήποτε μέρη του σέλινου δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για φαγητό. Αφού περάσει η οξεία φάση της νόσου, το σέλινο καταναλώνεται σε σάπια, βρασμένη μορφή και προστίθεται σε σούπες λαχανικών. Είναι γνωστό ότι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος (θερμική επεξεργασία) πολλές χρήσιμες ουσίες χάνουν τη δραστηριότητά τους.
• Σε χρόνια παγκρεατίτιδα, παρατηρείται η ίδια αρχή: το φυτό καταναλώνεται μόνο μετά την έναρξη της ύφεσης και αποκλειστικά σε βρασμένη μορφή.
• Σε χρόνια παγκρεατίτιδα, η μέγιστη ημερήσια δόση σέλινου δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 200-300 γραμμάρια (βραστά).

Μέλι και επεξεργασία λεμονιών σέλινου

Η ουρική αρθρίτιδα συμβάλλει στη λήψη του μίγματος που παρασκευάζεται σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή. Η ρίζα πλένεται, συνθλίβεται με 3 λεμόνια, η μάζα αυτή διοχετεύεται για μια εβδομάδα σε σκοτεινό μέρος για μια εβδομάδα. Στη συνέχεια, πατήστε το συμπίεση και προσθέστε 300 γραμμάρια μέλι. Αποθηκεύστε το μείγμα στο ψυγείο.

Για να απαλλαγείτε από τα carbuncles και βράζετε επίσης μείγμα μέλι-σέλινο. Θα χρειαστεί 1 κιλό σέλινο, 500 γραμμάρια μέλι και 2 λεμόνια. Όλα συνθλίβονται, προσθέστε μέλι και ανακατέψτε καλά.

Με καρδιοσκλήρωση, ένα τέτοιο βάμμα είναι αποτελεσματικό: 4 κιλά ρίζες σέλινου, 400 γραμμάρια ρίζες χρένου, 100 γραμμάρια σκόρδου, 4 λεμόνια που περνούν μέσα από ένα μηχανισμό κοπής κρέατος. Το μίγμα χύνεται σε γυάλινο περιέκτη και αφήνεται σε σκοτεινό μέρος για 10 ημέρες. Στη συνέχεια διηθήθηκε μέσα από τραπεζομάντιλο, πιέζοντας το χυμό που προέκυψε, προσθέτοντας 0,5 κιλά μέλι.

Στέλεχος σέλινου, καλλιέργεια και φροντίδα

Τρία είδη σέλινου καλλιεργούνται στα οικόπεδα: ο μίσχος, το φύλλο και η ρίζα. Κατά συνέπεια, η τεχνολογία της καλλιέργειας και της φροντίδας τους θα είναι ελαφρώς διαφορετική.

Το σέλινο σέλινο καλλιεργείται για να πάρει ζουμερά, σαρκώδη μίσχοι. Το εργοστάσιο είναι ανθεκτικό στην ψύξη, επομένως αντέχει εύκολα τους μικρούς παγετούς.

Αρχικά, οι σπόροι βλασταίνουν αργά. Είναι απαραίτητο να παρατηρηθούν οι συνθήκες φωτισμού και θερμοκρασίας, τότε τα φυτά θα εξελιχθούν σωστά. Στο επόμενο στάδιο της αύξησης της κατάδυσης σέλινου. Οι επιλογές πραγματοποιούνται όταν το φυτό θα έχει τα δύο πρώτα φύλλα κορυφής. Τον Απρίλιο και τον Μάιο φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Προηγουμένως για φυτά φύτευσης στο έδαφος κάνουν αυλακώσεις με βάθος 10 εκατοστά. Κατά τη φύτευση το κορυφαίο μπουμπούκι δεν πρέπει να καλύπτεται με χώμα.

Καθώς μεγαλώνει το φυτό, αναπτύσσεται ο σπόρος - έτσι, στο μέλλον, αποκτώνται λευκασμένα μίσχοι, που δεν έχουν πικρία και πιο τρυφερή γεύση.

Καλλιέργεια ριζών αρώματος

Ρίζα σέλινου καλλιεργείται μόνο φυτά. Οι σπόροι σπέρνονται κατά την πρώτη και τη δεύτερη δεκαετία του Φεβρουαρίου, τα φυτά καταδύονται δύο φορές, κάθε φορά συντομεύοντας την κύρια ρίζα κατά ένα τρίτο.

Λίγες μέρες πριν τη συγκομιδή, οι βλαστοί και τα κατώτερα φύλλα αποκόπτονται και το έδαφος ελαττώνεται ελαφρά από τις ρίζες. Συγκομιδή, που αρχίζει τον Οκτώβριο.

Η φροντίδα για τη ρίζα σέλινου είναι η ίδια όπως και για το μίσχο. Η μόνη διαφορά - η ρίζα δεν χρειάζεται να φθαρεί. Διαφορετικά, οι ρίζες θα είναι άσχημες στην εμφάνιση. Είναι επίσης απαραίτητο να εξασφαλιστεί ότι το χώμα στο κρεβάτι είναι υγρό, αλλά όχι υγρό, αλλιώς, ως αποτέλεσμα της υπερβολικής υγρασίας, το σέλινο μπορεί να μολυνθεί με σήψη.

Συνιστάται να κάνετε μεικτές φυτείες Apium με άλλα λαχανικά και βότανα - έτσι μειώνεται ο κίνδυνος ασθενειών αυτής της καλλιέργειας.

Λοιπόν, φίλοι. Τα οφέλη του σέλινου για το σώμα είναι προφανή και η βλάβη είναι ελάχιστη. Και αυτό μπορεί να αποφευχθεί αν χρησιμοποιήσετε το φυτό με σύνεση, εστιάζοντας στην αντίδραση του σώματος.

http://detki-roditeli.ru/%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D0%B0-%D0%B8-%D0%B2%D1%80%D0 % B5% D0% B4-% D1% 81% D0% B5% D0% BB% D1% 8C% D0% B4% D0% B5% D1% 80% D0% B5% D1% 8F-% D1% 81% D0 % Β0% Β0% Β0% Β0% Β0% Β0% Β0% Β8% Β0% Β8% Β0%

Φαρμακευτικές ιδιότητες του σέλινου με μέλι

Κάθε άτομο προσπαθεί να φροντίσει το σώμα και την υγεία του. Για αυτό, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν μια ποικιλία διαφορετικών φαρμάκων που βοηθούν να γεμίσουν το σώμα με διάφορα ευεργετικά συστατικά και βιταμίνες, καθαρίστε το από βλαβερές ουσίες. Αλλά εκτός από τα φάρμακα, υπάρχει μια σημαντική ποσότητα υγιεινών τροφίμων που θα αντιμετωπίσουν το έργο εξίσου καλά. Ένα τέτοιο φάρμακο είναι το σέλινο με λεμόνι και μέλι.

Οφέλη για το σέλινο

Όλοι γνωρίζουν καλά τις ευεργετικές ιδιότητες του μελιού και του λεμονιού. Λαμβάνοντας αυτά τα δύο προϊόντα μαζί, μπορείτε εύκολα να απαλλαγείτε από τα κρυολογήματα, τις ιογενείς ασθένειες, να αντικαταστήσετε τα επιβλαβή γλυκά με το διαβήτη και πολλά άλλα. Αλλά τα οφέλη του σέλινου, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν ξέρουν πολύ.

Η ρίζα αυτού του λαχανικού πρέπει να είναι παχιά, σαρκώδη στέλεχος, και τα φύλλα - πρησμένα. Το κανονικό χρώμα αυτού του λαχανικού είναι ανοιχτό πράσινο.

Το σέλινο περιέχει μια τεράστια ποσότητα ωφέλιμων βιταμινών και μετάλλων, χάρη στην οποία το προϊόν αυτό έχει ωφέλιμη επίδραση στο ανθρώπινο σώμα και πιο συγκεκριμένα:

• Βοηθάει να μην συσσωρεύονται άλατα στα νεφρά, κανονικοποιώντας την εργασία τους.
• Βοηθά στην ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων.
• Εξαλείφει την περίσσεια του υγρού στο σώμα.
• Αυξάνει τον μεταβολικό ρυθμό (μεταβολισμό), συμβάλλοντας έτσι στην απώλεια βάρους.
• Έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, ανακουφίζει από την κόπωση και την κούραση, ενισχύει την ανθρώπινη απόδοση.

Πίνακας θρεπτικών ουσιών σέλινου:

Αυτό το προϊόν είναι χρήσιμο για τη θεραπεία πολλών τύπων ασθενειών. Για παράδειγμα, οι ιατρικοί ειδικοί συνταγογραφούν μια διατροφή σέλινου για ασθενείς με διαταραχές του ουροποιητικού συστήματος για τη θεραπεία του θυρεοειδούς. Οι φαρμακευτικές ιδιότητες ενός λαχανικού δεν μπορούν να συγκριθούν με άλλες καλλιέργειες λαχανικών. Για ιατρικούς σκοπούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ολόκληρο το φυτό. Το πιο πολύτιμο είναι η ρίζα.

Φαρμακευτικές συνταγές

Η παρασκευή ενός τέτοιου φαρμάκου όπως το σέλινο με μέλι και λεμόνι δεν παίρνει πολύ χρόνο. Συνταγές σας επιτρέπουν να πάρετε ένα αποτελεσματικό φάρμακο στο σπίτι πολύ γρήγορα. Υπάρχουν πολλές συνταγές.

Πρέπει να πάρετε ένα κιλό. σέλινο, πέντε λεμόνια και ένα ποτήρι φρέσκο ​​μέλι. Τα λεμόνια πρέπει να κοπούν και να επιλέξουν τα οστά, να αλέσουν με μπλέντερ, ψιλοκομμένα λεμόνια και σέλινο, να χύσουν το μείγμα με μέλι και στη συνέχεια να αναμιχθούν καλά. Διατηρήστε το προκύπτον πουρέ πρέπει να είναι εντός τριών ημερών στο ψυγείο.

Ένα τέτοιο φάρμακο μπορεί να ανακουφίσει από πολλά προβλήματα, για παράδειγμα, από το κρύο, τη γρίπη, τη θεραπεία του αναπαραγωγικού συστήματος, του στομάχου και πολλά άλλα. Αν προσθέσετε τσίμπημα τζίντζερ σε όλα αυτά, τότε ένα τέτοιο εργαλείο θα ήταν καλό για την απώλεια βάρους. Το τζίντζερ έχει ευεργετική επίδραση στην πέψη και επιταχύνει τον μεταβολισμό.

Για να προετοιμάσουμε αυτή τη συνταγή, χρειαζόμαστε: τρία λεμόνια, ένα κιλό. σέλινο, 350 γραμμάρια φυσικού μελιού, τζίντζερ, ή μάλλον μια από τις ρίζες του. Το σέλινο πρέπει να πλυθεί καλά και να κυλήσει με ένα μύλο κρέατος, με τα λεμόνια να κάνουν το ίδιο πράγμα, το κύριο πράγμα είναι ότι είναι χωρίς κοιλώματα. Τζίντζερ για να τρίψετε σε ένα τρίφτη, ανακατέψτε το όλα επάνω και βάλτε σε ένα ξηρό σκοτεινό δωμάτιο για μια εβδομάδα. Μετά από επτά ημέρες, το κουάκερ πρέπει να πιεστεί, στο χυμό προσθέστε 350 γραμμάρια μέλι. Ένα τέτοιο εργαλείο μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, να βελτιώσει την πέψη, να απαλλαγεί από πονοκεφάλους, να αφαιρέσει όλες τις τοξίνες και τις επιβλαβείς τοξίνες από το ανθρώπινο σώμα.

Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας, είναι προετοιμασμένη καθώς η προηγούμενη συνταγή δεν είναι μόνο εξαντληθεί. Στο προκύπτον καλαμάκι προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας μέλι, ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το μείγμα σε ένα επίδεσμο γάζας και εφαρμόστε στις προβληματικές περιοχές. Τέτοιες συμπίεσεις θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από τη φλεγμονώδη διαδικασία των αρθρώσεων.

Μέθοδοι εφαρμογής

Συνήθως τα φάρμακα αυτά συνιστώνται να χρησιμοποιούνται το πρωί με άδειο στομάχι. Προκειμένου το φάρμακο να απορροφηθεί καλύτερα, μπορείτε να φάτε μετά από 30 λεπτά.

Η ποσότητα των βιταμινών και των θρεπτικών συστατικών σε αυτή τη σύνθεση είναι πολύ μεγάλη, οπότε πρέπει να το πάρετε σε μικρές ποσότητες. Η κανονική δόση είναι μία κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα. Η πορεία της θεραπείας με μέλι, λεμόνι και σέλινο εξαρτάται από τη νόσο για την οποία απευθύνεται η θεραπεία. Συνήθως δεν πρέπει να υπερβαίνει τις δύο εβδομάδες. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να ακολουθήσετε μια δεύτερη πορεία, αλλά μεταξύ αυτών πρέπει να κάνετε ένα σύντομο διάλειμμα από δύο έως τρεις ημέρες.

Αντενδείξεις

Η κύρια αντένδειξη είναι η ατομική δυσανεξία στα συστατικά του φαρμάκου, για παράδειγμα, το μέλι, το λεμόνι, το τζίντζερ ή το σέλινο. Μια αλλεργική αντίδραση μπορεί να συμβεί με τη μορφή ερυθρότητας και εξανθήματος. Επίσης, μην πάρετε αυτό το φάρμακο εάν υπάρχουν προβλήματα με το στομάχι και τα έντερα, τις πέτρες της ουροδόχου κύστης ή των νεφρών.

Δεν πρέπει να "γκαγκ" επάνω στο σέλινο, η μέγιστη δόση είναι το ποσό των 150-200 γραμμάρια την ημέρα. Όταν ο πόνος στο ήπαρ ή τα νεφρά, θα πρέπει να περιορίσετε τη χρήση των κεφαλαίων στο ελάχιστο.

Μερικά προβλήματα με το πεπτικό σύστημα μπορεί να αποτελέσουν σοβαρό εμπόδιο στη χρήση αυτού του εργαλείου. Η διαδικασία επεξεργασίας θα πρέπει να διεξάγεται σταδιακά. Πριν από τη χρήση, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό σε μια συγκεκριμένη περιοχή της νόσου.

Η θεραπεία για πολλές ασθένειες

Το σέλινο, το λεμόνι και το μέλι μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση μεγάλου αριθμού ασθενειών. Αυτό το μείγμα φέρνει τεράστια οφέλη στο σώμα, αφού όλα τα συστατικά συστατικά του έχουν ξεχωριστά μια σημαντική ποσότητα χρήσιμων βιταμινών και μετάλλων. Το σέλινο με λεμόνι και μέλι μπορεί να ενισχύσει τα αιμοφόρα αγγεία, να απαλλαγεί από την περίσσεια του υγρού στο σώμα, να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της κούρασης, της υπνηλίας και της τεμπελιάς, καθώς αυξάνει το επίπεδο αποτελεσματικότητας. Εάν προσθέσετε τζίντζερ στα συστατικά που αναφέρονται παραπάνω, τότε ένα τέτοιο εργαλείο θα είναι ένας εξαιρετικός καυστήρας λίπους, αφού το τζίντζερ και το σέλινο επιταχύνουν την πεπτική διαδικασία (μεταβολισμό).

Με το μέλι, το λεμόνι και το σέλινο στην κουζίνα, μπορείτε ανά πάσα στιγμή να προετοιμάσετε υγιεινά γεύματα. Τα μέσα που χρησιμοποιούνται το πρωί με άδειο στομάχι, μισή ώρα πριν από τα γεύματα, δεν πρέπει να υπερβείτε τη δόση, το καλύτερο είναι - 3 κουταλιές της σούπας ανά ημέρα.

Όπως κάθε άλλο φαρμακευτικό προϊόν που παρασκευάζεται στο σπίτι, το μείγμα αυτό έχει αντενδείξεις. Για να αποφύγετε αλλεργίες ή επιδείνωση της κατάστασης, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό πριν από την εισαγωγή. Εφαρμόζοντας σωστά το φάρμακο για το σέλινο, το λεμόνι και το μέλι, μπορείτε να απαλλαγείτε από πολλά προβλήματα.

Ο συνδυασμός μέλι, λεμόνι και τζίντζερ χρησιμοποιείται για την απώλεια βάρους

Λαϊκές συνταγές, εφαρμογή και ιδιότητες του θεραπευτικού σέλινου.

Το φαρμακευτικό φυτό σέλινο είναι ένα γένος από ποώδη φυτά, οικογένεια: Ομπρέλα.

Σέλινο - τα οφέλη και τις ιδιότητες της επούλωσης. Βίντεο

Πολυετείς ή διετείς φυτά μεγάλου και μεσαίου μεγέθους με πυκνή ρίζα, προτιμώντας να αναπτυχθούν σε εδάφη υγρά αλατούχα και έλη. Μέχρι ένα μέτρο βλαστάνουν στο ύψος και τα φτερωτά φύλλα έχουν τεμαχιστεί δύο φορές σε ένα διακλαδισμένο αμβλιδωτό στέλεχος και σε μικρά άνθη με πρασινωπό λευκό χρώμα, στις σύνθετες ομπρέλες που συγκεντρώθηκαν.

Ο πιο συνηθισμένος τύπος είναι το αρωματικό σέλινο - μια κοινή καλλιέργεια λαχανικών. Το σέλινο είναι ζωτική πηγή ινών, βιταμίνες "C" και "Β".

ΣΤΟ ΚΕΝΤΡΟ ΤΗΣ ΙΑΤΡΙΚΗΣ ΙΑΤΡΙΚΗΣ.

Χρήση σε παραδοσιακή ιατρική σέλινο.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ, ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΤΩΝ ΓΙΟΡΤΩΝ

Σέλινο Χρήση και αντενδείξεις. Βίντεο

Υπάρχουν δέκα λόγοι για σέλινο.

1. Το σέλινο έχει καθαριστικό, τονωτικό και αναζωογονητικό αποτέλεσμα στο ανθρώπινο σώμα.
2. Το σέλινο είναι αφροδισιακό, η σωματική και διανοητική δραστηριότητα αυξάνεται και ενισχύει τον συνολικό τόνο του σώματος.
3. Το σέλινο έχει διουρητικό αποτέλεσμα και η αρτηριακή πίεση ρυθμίζει, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
4. Το σέλινο, που προστίθεται στα τρόφιμα, βοηθά στην ανάπτυξη γαστρικού χυμού, βοηθά τις πρωτεΐνες να χωνέψουν, αποτρέπει τη συσσώρευση αερίων.
5. Το σέλινο είναι ένας φυσικός καυστήρας λίπους. Έχει μια "αρνητική θερμιδική αξία", δηλαδή, καταναλώνοντας το, το σώμα παίρνει λιγότερες θερμίδες από ό, τι ξοδεύει στην πέψη. Είναι ένα απαραίτητο συστατικό για δίαιτες χαμηλών θερμίδων και περιέχει μόνο δεκαοκτώ kcal ανά εκατό γραμμάρια.
6. Βελτίωση διαδικασία γήρανσης σέλινο για να επιβραδύνει, έτσι ώστε το μοναδικό σύνολο των πρωτεϊνών που περιέχονται σε αυτό, τα οξέα, βιταμίνες και μέταλλα, η σταθερότητα παρέχει τα κύτταρα του σώματος.
7. Συμπεριλάβετε το σέλινο στο μενού των διαβητικών ασθενών. Βελτιώνει την ανταλλαγή νερού - αλάτι, γι 'αυτό συνιστάται, και ειδικά για τους ηλικιωμένους.
8. Η κατανάλωση κανονικού σέλινου από τη ρίζα του μαρούλι σέλινου καθαρίζει και βοηθά να απαλλαγούμε από πολλές ασθένειες του δέρματος (συνιστάται για περισσότερα
αποτελεσματικό χυμό σέλινου αναμεμειγμένο με χυμό πικραλίδα και τσουκνίδα). Ο χυμός σέλινου συνδυάζεται τέλεια με το καρότο (ένας ισορροπημένος συνδυασμός οργανικών ουσιών), χυμό αγγουριού, σπανάκι, μαϊντανός και ραπανάκια.
9. Το σέλινο βοηθάει στην υπέρταση επειδή είναι πλούσιο σε βιταμίνη "C" και περιέχει μια ουσία που μειώνει το επίπεδο των ορμονών του στρες στο αίμα.
10. Το σέλινο κάνει την ημικρανία ευκολότερη επειδή περιέχει μια ουσία: κουμαρίνη.

ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ ΑΣΘΕΝΗΣ ΘΕΡΑΠΕΙΑΣ

Σε ένα ποτήρι κρύο νερό με αλλεργίες για δύο ώρες, επιμένουν δύο κουτάλια της τέχνης. θρυμματισμένες ρίζες. Πίνετε 3 φορές την ημέρα για δεκαπέντε λεπτά πριν από τα γεύματα για ένα τρίτο κύπελλο.

ΣΕ ΦΥΣΙΚΕΣ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ

Τα τραύματα πυώδη, βράζει, κλπ. Στην κορυφή, χύστε μισό φλιτζάνι ξύδι στα φύλλα και προσθέστε μισή κουταλιά άλατος τσαγιού. Είναι απαραίτητο να εφαρμοστεί στα φλεγμονώδη μέρη.

ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΟΥ ΤΕΛΕΙΟΥ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΣΤΗΝ ΝΕΥΡΟΙΣ ΚΑΙ ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ ΤΗΣ ΥΓΡΙΑΣ. Ένα προς ένα - δύο κουταλάκια του γλυκού για να πάρετε φρέσκο ​​χυμό σέλινου πριν φάτε για είκοσι λεπτά. τρεις φορές την ημέρα.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΟΣ ΣΤΗ ΓΚΑΣΤΕΡ. Για 8 ώρες, επιμείνετε σε ένα λίτρο βραστό νερό από 30 έως 40 γραμμάρια. Σέλινο ρίζα. Συνιστάται να πίνετε τρεις φορές την ημέρα πριν τρώτε δύο κουταλιές της σούπας.

Η ΙΑΤΡΙΚΗ ΤΩΝ ΑΝΘΡΩΠΩΝ ΣΥΝΙΣΤΑ ΤΗΝ CELERY

ΣΤΗΝ ΑΡΘΡΙΤΙΔΑ, ΟΣΤΕΟΧΟΝΔΡΟΣΗ, ΑΡΘΡΟΙΣ ΤΗΣ ΣΤΗΛΗΣ. Μέσω του αλεστικού κρέατος παραλείψτε ένα κιλό σέλινο με φύλλα και ρίζες. Τρία στριμμένα λεμόνια προσθέτουν και επιμένουν για μια εβδομάδα σε σκοτεινό μέρος. Τραβήξτε μετά από αυτό και προσθέστε τριακόσια γρ. μέλι Φυλάσσετε στο ψυγείο. Πιείτε μια κουταλιά της τέχνης. πριν από τα γεύματα τρεις φορές την ημέρα.

Σέλινο στις παθήσεις των αρθρώσεων. Βίντεο

ΣΥΣΚΕΥΑΣΤΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΕΡΑΜΙΔΑ ΑΠΟ ΤΑ ΧΡΩΜΑΤΑ. Τσάι σέλινο, ως μέσο για να απαλλαγούμε από θυλακίτιδα. Σπόροι σέλινου (κουταλιά της σούπας) ρίξτε βραστό νερό st. και επιμείνετε 90 λεπτά, στη συνέχεια μεταγγίστε. Το τσάι πρέπει να καταναλώνεται μερικές φορές την ημέρα με διάρκεια 14 ημερών.

Σέλινο Γιατί πρέπει να το φάτε καθημερινά; Βίντεο

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ CELERY

ΤΕΛΕΙΟΙ ΣΤΗΝ ΠΕΙΛΛΟΝΕΦΡΙΤΙΔΑ, ΕΚΚΛΗΣΙΑ. Ρίξτε νερό με ένα ποτήρι κουταλάκι του γλυκού κουταλάκι του γλυκού. Προσθέστε μέλι για γεύση. Στη συνέχεια, ανακατεύετε και πίνετε τρεις φορές την ημέρα, μισή ώρα πριν από τα γεύματα, δύο κουταλιές της σούπας κουταλιές της σούπας.

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΖΩΩΝ. Εφαρμόστε λάδι σέλινου.

Εφαρμογή, συνταγές και ιδιότητες του φαρμακευτικού σέλινου.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΒΑΣΙΚΟΥ ΚΑΛΛΙΕΡΓΟΥ. Κατά την απόσταξη του ατμού από τους σπόρους και τα μέρη ενός φυτού πάνω από το έδαφος, λαμβάνεται ένα χλωμό πράσινο έλαιο.

ΒΑΣΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΤΟΥ ΤΕΛΕΥΤΑΙΟΥ ΕΛΑΙΟΥ:
Αντιδερματικός, αντιπυρετικός, καρμίνια. Για την τόνωση των εσωτερικών οργάνων. το κουρασμένο νευρικό σύστημα αναζωογονεί το προσαρμογόνο και τα νεύρα γοητεύονται.

ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΟΥ ΛΑΔΙΟΥ CELDERIA

Σέλινο πετρέλαιο. Εφαρμογή. Το λάδι προάγει τον καθαρισμό του ήπατος, τη χοληδόχο κύστη και την ουροδόχο κύστη. Μπορεί να είναι για τον καθαρισμό του αίματος αποτελεσματικά και για την αποβολή τοξινών από το σώμα. Χρησιμοποιείται ευρέως για τη διάλυση των συστάδων ουρικού οξέος στις αρθρώσεις και βελτιώνει την κατάσταση αυτών που υποφέρουν από ουρική αρθρίτιδα, αρθρίτιδα και ρευματισμούς ως αποτέλεσμα. Λόγω των ιδιοτήτων των καρμπιρατέρ, έχει θετική συνολική πεπτική επίδραση στην οδό.

ΤΕΛΕΙΟ ΜΕΘΟΔΟΙ ΛΑΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΘΕΡΑΠΕΙΑΣ.

ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΟΥ ΤΕΛΕΙΟΥ ΠΕΤΡΕΛΑΙΟΥ. Αποτελεσματική ειδικά όταν φούσκωμα. Πάρτε το λάδι μέσα σε δύο ή τρεις σταγόνες πριν το γεύμα.
Οι ιδιότητες των διουρητικών ελαίων θα βοηθήσουν στην επίλυση προβλημάτων με το βάρος, την κατακράτηση υγρών και την κυτταρίτιδα.

ΕΞΩΤΕΡΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΟΥ ΤΕΛΕΙΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ. Για μασάζ: 4 - 5 σταγόνες σε ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο (1 - 2 κουταλιές της σούπας).

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΚΟ ΛΑΔΙΟ ΓΙΑ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ. Βοηθά στη μείωση της θερμότητας και έχει θετική επίδραση στη θεραπεία της βρογχίτιδας. Η επίλυση των προβλημάτων βοηθά τη σεξουαλική φύση, επειδή το άγχος μειώνει τα νεύρα καταπραΰνει. Μια καταπραϋντική και αναζωογονητική δράση ταυτόχρονα είναι ικανή να προκαλέσει ευφορία. Το λάδι είναι ικανό να μειώνει την αρτηριακή πίεση, συνιστάται για πυρήνες, επομένως, έχει ηρεμιστικό και τονωτικό αποτέλεσμα στο κεντρικό νευρικό σύστημα, το οποίο έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση με νευρικές διαταραχές των ασθενών.

Σέλινο αιθέριο έλαιο, θεραπεία.

Εφαρμογή λαμπτήρα αρωμάτων: τρεις - τέσσερις σταγόνες ανά δεκαπέντε τετραγωνικά μέτρα. m

ΠΡΟΦΥΛΑΞΕΙΣ. ΑΝΤΕΝΔΕΙΞΕΙΣ CELDERIA.

Το έλαιο σέλινου δεν πρέπει να χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ειδικά κατά τους πρώτους μήνες. Διαθέτει ερεθιστικές ιδιότητες.
Μην το χρησιμοποιείτε στο εσωτερικό χωρίς συμβουλές από ειδικούς, επειδή μπορεί να εμφανιστεί ατομική δυσανεξία.

Σας ευλογεί!

Σέλινο, επεξεργασία σέλινου. Βίντεο

Χρήσιμες ιδιότητες της ρίζας σέλινου. Βίντεο

Σχετικά άρθρα:

Πεύκο, επεξεργασία πεύκου

Γλυκόριζα, επεξεργασία ρίζας γλυκόριζας, επεξεργασία γλυκόριζας

Bearberry, θεραπεία με αρκουδάκι

Σπόροι ηλίανθου, ηλίανθοι

Ερυθρά τεύτλα, επεξεργασία τεύτλων

Οι πιο πλήρεις απαντήσεις σε ερωτήσεις σχετικά με το θέμα: "Σέλινο με μέλι για τις αρθρώσεις."

Η θεραπεία της αρθρώσεως συνίσταται σε μακρά και δαπανηρή θεραπεία. Σε αυτή την περίπτωση, συνταγογραφούμενα φάρμακα, ενέσεις, φυσιοθεραπεία. Η επεξεργασία στειλεών για την αρθρίτιδα είναι μια οικονομική και "νόστιμη" εναλλακτική λύση. Όταν ξεφορτώνεται η αρθροπάθεια, η διατροφή ενός ατόμου αλλάζει ριζικά, ενώ η ποσότητα των υδατανθράκων μειώνεται, μερικές τροφές αποκλείονται. Περιλαμβάνονται προϊόντα που περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα, ουσίες που διεγείρουν την απορρόφηση αυτών. Για τέτοιους σκοπούς, το σέλινο γίνεται η καλύτερη επιλογή.

Περιγραφή

Σχετικά με τις θεραπευτικές ιδιότητες του φυτού ήταν γνωστή στην αρχαία Κίνα. Οι άνθρωποι εκείνη την εποχή πίστευαν στις ευεργετικές ιδιότητες του σέλινου και σε μια δονούμενη κατάσταση έδωσαν στους ασθενείς καρκίνο του καρκίνου, χρόνια νεφρικά προβλήματα, σέλινο με τη μορφή εφαρμογών, βοήθησαν στην ανακούφιση του πόνου και της φλεγμονής κατά τη διάρκεια του τεντώματος των μυών και των συνδέσμων και επίσης τόνωσαν την ταχύτερη ανάκαμψη.

Στην αρχαία Ρώμη τα σπίτια ήταν διακοσμημένα με τσαμπιά και φύλλα σέλινου, τα αθλητικά γεγονότα δεν μπορούσαν να γίνουν χωρίς στέλεχος σέλινου.

Το σέλινο είναι διαθέσιμο σε όλες τις ηπείρους του πλανήτη, ένα μεγαλύτερο ποσό καλλιεργείται σε χώρες με υγρό τροπικό κλίμα - Κίνα, Ινδία, Θιβέτ. Στη Ρωσία καλλιεργούνται ποικιλίες αυτού του φαρμακευτικού φυτού.

Κοινές παραλλαγές σέλινου:

• με τη μορφή ενός μίσχου - χωρίς ρίζα, στο έδαφος - μικρές αυξήσεις της ρίζας, οι οποίες περνούν σε μαζικές μύτες τριών λεπίδων. Η άκρη αποτελείται από πριονωτά φύλλα μικρού μεγέθους. Σέλινο χρώμα - σκούρο πράσινο?
• τα ριζικά είδη χαρακτηρίζονται από την ανάπτυξη της ρίζας του φυτού. Σε διάμετρο, το μέγεθος της ρίζας δεν υπερβαίνει τα είκοσι εκατοστά. Το χρώμα της ρίζας είναι ανοιχτό καφέ, με γκρι γήινη απόχρωση. Η ριζική παραλλαγή έχει μικρούς μίσχους που τελειώνουν με φτερωτά φύλλα.
• η παραλλαγή φύλλων έχει μακρύς λεπτούς μίσχους, οι οποίοι καταλήγουν σε φύλλα τριών λοβών πράσινου χρώματος. Η ρίζα, ενώ δεν είναι μεγάλη.

Σπόροι σέλινου που απελευθερώνονται εντός 2-3 μηνών μετά τη φύτευση φυτωρίων. Οι σπόροι σέλινου χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αιθέριων ελαίων που τρομάζουν τα έντομα και μερικά τρωκτικά. Όπως και στην κοσμετολογία, για την ανακούφιση της φλεγμονής στο δέρμα.

Χρήσιμες ιδιότητες

Οι πρώτες ύλες για την παρασκευή θεραπευτικών παραγόντων μπορούν να ληφθούν καθ 'όλη τη διάρκεια ζωής αυτού του φυτού. Με την ανάπτυξη του εδάφους, οι μίσχοι και τα φύλλα λαμβάνονται για να κάνουν χυμούς και εγχύσεις. Τα στελέχη και τα φύλλα σέλινου θα χρησιμεύσουν ως καρυκεύματα για πιάτα, καθώς και για την παρασκευή σαλατών.

Λίγο αργότερα, συλλέξτε τους σπόρους αυτού του φυτού. Και όταν το πάνω μέρος πεθαίνει, οι ρίζες συλλέγονται, συνθλίβονται και στεγνώνουν. Η συλλογή των ριζών καλλιεργείται στις τελευταίες ημέρες του καλοκαιριού και στις πρώτες μέρες του φθινοπώρου.

1. Η βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) - εκατό γραμμάρια του προϊόντος περιέχει 0.02 mg αυτής της βιταμίνης. Η θειαμίνη διεγείρει το σώμα. Με επαρκή ποσότητα, βελτιώνει τη διέγερση των παλμών κατά μήκος των νευρικών ινών και αυξάνει η σύνθεση της ακετυλοχολίνης. Βοηθά στην αφομοίωση των μικροθρεπτικών ουσιών. Με την έλλειψη βιταμίνης Β1, η λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος διαταράσσεται. Καταρρέει δυσλειτουργία του αγγειακού λείου μυός, ο οποίος οδηγεί σε χαλάρωση των μυών και στην εμφάνιση κιρσών ή ανευρύσματος. Οι μύες συσσωρεύουν περισσότερα γαλακτικά και πυροστατικά οξέα, γεγονός που οδηγεί σε επιδείνωση της συσταλτικής ικανότητας του σώματος. Η βιταμίνη Β1 εμπλέκεται στον μεταβολισμό των μεταλλικών στοιχείων, βελτιώνει την απορρόφηση του ασβεστίου, του καλίου και του νατρίου από τον οργανισμό. Με επαρκή ποσότητα θειαμίνης, το σώμα βελτιώνει την αντιοξειδωτική δράση, ενισχύοντας την αντοχή στις ελεύθερες ρίζες και τους εξωτερικούς επιβλαβείς παράγοντες.
2. Η βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) - εκατό γραμμάρια σέλινου περιέχει 0.1 mg βιταμίνης Β2. Η ριβοφλαβίνη βελτιώνει τη σύνθεση των ενζύμων του σώματος, διεγείρει την έκκριση πεπτικών αδένων. Η βιταμίνη Β2 βελτιώνει επίσης τη μεταφορά ιχνοστοιχείων και οξυγόνου στα κύτταρα του σώματος. Η ριβοφλαβίνη στη σύνθεση με μαγνήσιο διεγείρει την παραγωγή ενζύμων που διασπούν υδατάνθρακες και σωματικά λίπη, τα οποία στη συνέχεια εκκρίνονται γρήγορα. Αυτό το αποτέλεσμα θα είναι χρήσιμο για τους υπέρβαρους ανθρώπους που πάσχουν από αρθροπάθεια των κάτω άκρων, που θέτουν έναν στόχο να χάσουν βάρος.
3. Η βιταμίνη PP 9 (νικοτινικό οξύ) - περιέχεται σε ένα φυτό σε ποσότητα μέχρι 0,5 χιλιοστογραμμάρια. Το νικοτινικό οξύ, μετά την είσοδό του στο σώμα και πριν μετατραπεί σε νικοτιναμίδιο, διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, βελτιώνοντας τη μικροκυκλοφορία. Ταυτόχρονα, ιχνοστοιχεία και θρεπτικά συστατικά εισέρχονται εύκολα στον ιστό χόνδρου των αρθρώσεων, βελτιώνοντας τον τροφισμό τους. Η βιταμίνη PP είναι λιπόφιλη, ικανή να καταστρέψει τα λίπη και να τα αφαιρέσει από το σώμα. Μειώνει τον αριθμό των λιποπρωτεϊνών, ομαλοποιώντας την κανονική κυκλοφορία του αίματος, εμποδίζοντας το σχηματισμό πλακών χοληστερόλης.
4. Η βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ) - σε σέλινο περιέχεται σε ποσότητα 38 mg. Η βιταμίνη C εμπλέκεται στο σχηματισμό κολλαγόνου. Κολλαγόνο - μια ουσία που περιέχεται στη σύνθεση κυττάρων και ιστών χόνδρου, δίνοντάς τους ελαστικότητα. Το ασκορβικό οξύ είναι απαραίτητο για την καταπολέμηση και την πρόληψη της αρθροπάθειας. Η κατανάλωση σέλινου αυξάνει το επίπεδο της βιταμίνης C στο σώμα, το οποίο ενισχύει την οστική συσκευή του σώματος, τους χόνδρους και τους τένοντες. Και το αντιοξειδωτικό αποτέλεσμα βοηθά στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, οι οποίες έχουν καταστρεπτική επίδραση στα κύτταρα του χόνδρου. Το ασκορβικό οξύ είναι διαφορετικό αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα, βοηθά στην ανακούφιση του πόνου και του πρηξίματος των αρθρώσεων, που απαιτείται για τη συμπτωματική θεραπεία της αρθρώσεως. Βοήθεια στην αφομοίωση των βιταμινών Β, Α και Ε - μια άλλη θετική επίδραση αυτής της βιταμίνης.
5. Το κάλιο περιέχεται σε ποσότητα 430 mg ανά εκατό γραμμάρια της ουσίας. Βοηθά στην ανακούφιση του πρήξιμο των αρθρώσεων, βελτιώνει την απομάκρυνση του υγρού από το σώμα, συμμετέχει στον καθαρισμό οργάνων και ιστών από το ουρικό οξύ, το οποίο παίζει σημαντικό ρόλο στη θεραπεία όλων των ασθενειών των αρθρώσεων, συμπεριλαμβανομένης της αρθροπάθειας.
6. Το νάτριο - 200 mg περιέχεται σε εκατό γραμμάρια σέλινου. Το νατρίου που εισέρχεται στο σώμα συμβάλλει στη βελτίωση του τροφισμού όλων των οργάνων και ιστών. Η βελτίωση της μικροκυκλοφορίας, συμβάλλοντας στην καλύτερη διασπορά της ζάχαρης και των θρεπτικών ουσιών, δίνει θετική επίδραση στον ενεργειακό μεταβολισμό των κυττάρων. Το νάτριο διατηρεί όλα τα ιχνοστοιχεία, συμπεριλαμβανομένου του ασβεστίου, σε διαλυτή κατάσταση, γεγονός που καθιστά δυνατή τη γρήγορη μεταφορά τους στο σωστό μέρος, ακολουθούμενη από ταχεία αφομοίωση. Ο ρόλος του νατρίου στην αφομοίωση του ασβεστίου είναι μεγάλος, καθώς συμμετέχει στη διατήρηση της ισορροπίας ύδατος-αλατιού και όταν το νάτριο είναι ανεπαρκές, αποβάλλεται μια τεράστια ποσότητα ασβεστίου από τα κύτταρα του σώματος.
7. Αμινοξέα - τα φύλλα και οι ρίζες του σέλινου περιέχουν: γλουταμικό οξύ, ιστιδίνη, λυσίνη, αλανίνη, αργινίνη και σερίνη. Απαιτούνται για τον φυσιολογικό σχηματισμό ιστών του σώματος, για την αποκατάσταση βλαβών οργάνων, μυών, καθώς και αρθρώσεων και χόνδρου. Η κανονική περιεκτικότητα αυτών των αμινοξέων στα τρόφιμα συμβάλλει στη βελτίωση του ενεργειακού μεταβολισμού, γεγονός που οδηγεί σε αύξηση της μυϊκής μάζας και μείωση του λιπώδους ιστού.

Εφαρμογή

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή θεραπευτικών εγχύσεων από τα φύλλα και τη ρίζα του σέλινου. Για να αντιμετωπιστεί η αρθροπάθεια με το σέλινο, ήταν αποτελεσματικό και γρήγορο, είναι απαραίτητο να παίρνετε μαγειρεμένες εγχύσεις ή χυμούς καθημερινά, ενώ η βελτίωση μπορεί να συμβεί ήδη 7-10 ημέρες μετά την έναρξη της θεραπείας.

Για την προετοιμασία αυτής της έγχυσης, η οποία θα ανακουφίσει τη φλεγμονή, το πρήξιμο και τον πόνο σε περίπτωση αρθρώσεων, θα πρέπει να πάρετε μια κουταλιά της σούπας πρόσφατα ψιλοκομμένα λαχανικά ρίζας, να επιμείνετε σε μισό λίτρο βραστό νερό, ενώ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρύο νερό. Χρειάζεται να επιμείνει για 4-5 ώρες. Πρέπει να λαμβάνετε καθημερινά, τρεις φορές την ημέρα, 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.

Ο χυμός από τα φύλλα και τα στελέχη του σέλινου στη θεραπεία της αρθροπάθειας θα βοηθήσει στη βελτίωση της απορρόφησης θρεπτικών ουσιών και βιταμινών, θα αυξήσει τη ροή του αίματος σε όλα τα όργανα, τους ιστούς, συμπεριλαμβανομένου του χόνδρου των αρθρώσεων. Προετοιμάστε αυτό το εργαλείο λείαντας τα πράσινα φύλλα και τα στελέχη του σέλινου σε μπλέντερ ή αποχυμωτή. Πάρτε χυμό σέλινο, στην καθαρή του μορφή, χρειάζεστε όχι περισσότερο από τρία κουταλάκια του γλυκού μέχρι τρεις φορές την ημέρα. Η λήψη θα πρέπει να είναι, χωρίς αποτυχία, πριν από το φαγητό, καθώς υπάρχουν πολλές ίνες μέσα σε αυτό, πράγμα που θα βοηθήσει στη βελτίωση της διαδικασίας της πέψης.

Ο χυμός σέλινου μπορεί να ληφθεί σε αραιωμένη μορφή. Για να το κάνετε αυτό, σε 1-1,5 λίτρα βραστό κρύο νερό, προσθέστε 3-4 κουταλιές σούπας φρέσκο ​​χυμό σέλινου. Ένα τέτοιο εργαλείο βελτιώνει τον μεταβολισμό της ενέργειας, διατηρεί το σώμα σε καλή κατάσταση και σας χρεώνει με θρεπτικά συστατικά για όλη την ημέρα.

Για όσους πάσχουν από αρθρώσεις των κάτω άκρων, ενώ έχετε υπερβολικό σωματικό βάρος, πρέπει να πάρετε φρέσκο ​​χυμό σέλινου, 250 ml την ημέρα. Αυτός ο όγκος πρέπει να χωριστεί σε τρεις δόσεις και να ληφθεί 30 λεπτά πριν από την έναρξη του γεύματος. Η ίνα που περιέχεται στο χυμό θα βοηθήσει στην καλύτερη απομάκρυνση των τοξινών και της περίσσειας λίπους από την εντερική κοιλότητα.

Για να βελτιωθεί η κατάσταση των αρθρώσεων, των συνδέσμων και του χόνδρου, αφαιρώντας το φλεγμονώδες συστατικό, είναι δυνατό να παρασκευαστεί και να χρησιμοποιηθεί το βάμμα των σπόρων σέλινου οσμή. Για την προετοιμασία της φαρμακευτικής έγχυσης, πρέπει πρώτα να κόψετε τους σπόρους, να πάρετε μια κουταλιά της σούπας και να ρίξετε πάνω τους βραστό νερό, μέχρι 500 ml. Μετά από δύο ώρες έγχυσης, είναι απαραίτητο να στραγγίσετε το παχύ, και πάρτε ένα κουτάλι μέχρι τρεις φορές την ημέρα.

Αντενδείξεις

Το σέλινο σε οποιαδήποτε μορφή (χυμός, βάμμα ρίζας ή σπόροι, φρέσκο ​​σε σαλάτες ή άλλα πιάτα) απαγορεύεται να χρησιμοποιείται για έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες. Η τόνωση της επίδρασης στη μήτρα, μπορεί να οδηγήσει σε αυθόρμητη αποβολή, καθώς και στη μείωση της παραγωγής γάλακτος. Οι άνθρωποι που πάσχουν από πεπτικό έλκος, φλεγμονώδη νόσο των φλεβών (κιρσοί ή θρομβοφλεβίτιδα), πριν χρησιμοποιήσετε αυτό το φάρμακο, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.

Κάθε άτομο προσπαθεί να φροντίσει το σώμα και την υγεία του. Για αυτό, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν μια ποικιλία διαφορετικών φαρμάκων που βοηθούν να γεμίσουν το σώμα με διάφορα ευεργετικά συστατικά και βιταμίνες, καθαρίστε το από βλαβερές ουσίες. Αλλά εκτός από τα φάρμακα, υπάρχει μια σημαντική ποσότητα υγιεινών τροφίμων που θα αντιμετωπίσουν το έργο εξίσου καλά. Ένα τέτοιο φάρμακο είναι το σέλινο με λεμόνι και μέλι.

Οφέλη για το σέλινο

Όλοι γνωρίζουν καλά τις ευεργετικές ιδιότητες του μελιού και του λεμονιού. Λαμβάνοντας αυτά τα δύο προϊόντα μαζί, μπορείτε εύκολα να απαλλαγείτε από τα κρυολογήματα, τις ιογενείς ασθένειες, να αντικαταστήσετε τα επιβλαβή γλυκά με το διαβήτη και πολλά άλλα. Αλλά τα οφέλη του σέλινου, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν ξέρουν πολύ.

Η ρίζα αυτού του λαχανικού πρέπει να είναι παχιά, σαρκώδη στέλεχος, και τα φύλλα - πρησμένα. Το κανονικό χρώμα αυτού του λαχανικού είναι ανοιχτό πράσινο.

Το σέλινο περιέχει μια τεράστια ποσότητα ωφέλιμων βιταμινών και μετάλλων, χάρη στην οποία το προϊόν αυτό έχει ωφέλιμη επίδραση στο ανθρώπινο σώμα και πιο συγκεκριμένα:

• Βοηθάει να μην συσσωρεύονται άλατα στα νεφρά, κανονικοποιώντας την εργασία τους.
• Βοηθά στην ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων.
• Εξαλείφει την περίσσεια του υγρού στο σώμα.
• Αυξάνει τον μεταβολικό ρυθμό (μεταβολισμό), συμβάλλοντας έτσι στην απώλεια βάρους.
• Έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, ανακουφίζει από την κόπωση και την κούραση, ενισχύει την ανθρώπινη απόδοση.

http://seyakha-school.ru/lechebnye-svoystva-sel-dereya-s-medom.html