Κύριος Γλυκά

Πουλιά κεράσι

Την άνοιξη, όταν η φύση έρχεται στη ζωή και μια από τις πιο θαυμάσιες εποχές έρχεται, το κεράσι ανθίζει τα πουλιά. Σε κήπους, πάρκα, στους δρόμους, στις όχθες των ποταμών και των λιμνών, στις δασικές άκρες υπάρχουν κομψές, αρωματικές μυρωδιές αμυγδάλου με μέλι, που καλύπτονται σαν σύννεφο με λευκά λουλούδια και θάμνους κερασιάς. Αλλά το κεράσι δεν είναι μόνο ένα πανέμορφο φυτό, ευχάριστο με λουλούδια και εκπληκτικό άρωμα, αλλά και μια ολόκληρη αποθήκη χρήσιμων φαρμακευτικών ιδιοτήτων, γνωστές όχι σε όλους τους γνωστούς του κερασιού πουλιών.

Περιγραφή του κερασιού πουλιών

Το κεράσι είναι υψηλό, μερικές φορές φτάνει τα 15-16 μέτρα, δέντρα ή θάμνους, επίσης αρκετά υψηλό. Το κεράσι των πουλιών είναι μέλος της οικογένειας φυτών Rosaceae. Το στέμμα ενός ενήλικου δέντρου είναι σφαιρικό, κατά την περίοδο της ανθοφορίας γίνεται σχεδόν λευκό λόγω της αφθονίας των λουλουδιών που προκύπτουν. Ο φλοιός των παλαιών δέντρων είναι γκρίζος μαύρος, όχι γυαλιστερός, ματ, και σε νεαρούς βλαστούς είναι σκούρο καφέ, καλυμμένος με σπάνιες κιτρινωπές λευκές φακές. Μέσα στο φλοιό έχει ένα κίτρινο χρώμα και μια χαρακτηριστική μυρωδιά αμυγδάλου-μελιού.

Το κεράσι πουλιών έχει ένα ισχυρό σύστημα ριζικής επιφανείας. Τα φύλλα του κερασιού είναι λαμπερά πράσινα, διατεταγμένα εναλλάξ, έχουν ένα βραχύ μίσχο, θαμπό πάνω, ελαφρώς ρυτιδωμένα και γκριζωτά κάτω. Το έλασμα είναι 8-15 εκατοστά, παρόμοια με μια επιμήκη ελλειπτική, με στρογγυλεμένη βάση και ελαφρώς μυτερή άκρη, οι άκρες έχουν δόντια, στις άκρες των οποίων φαίνονται καστανόκαρποιες αδένες. Το φύλλο έχει στυλοειδή στρώση που πέφτει γρήγορα.

Το κεράσι των πουλιών, συνήθως ανθίζει τον Μάιο. Ανθίζει με λευκά, έντονα οσφρητικά λουλούδια, τα οποία έχουν έναν πεντικέλα και συλλέγονται σε μια πολυεπίπεδη ταξιανθία - μια βούρτσα. Τα κεράσια σχηματίζουν πολύ κατά τη διάρκεια της περιόδου άνθησης του κερασιού και αν και είναι μικρά (10-15 cm), φαίνεται ότι το δέντρο καλύπτεται από αυτά. Το λουλούδι έχει 5-πεντάλι corolla, με πέντε sepals, μέσα στο corolla υπάρχουν 20 στήμονες και ένα pistil.

Ο φλοιός, το φύλλωμα και ειδικά τα άνθη του κερασιού έχουν μια ασυνήθιστη, ιδιόμορφη μυρωδιά αμυγδαλίνης, που επιδεινώνεται από το τρίψιμο τους. Όταν ξεθωριάζει, το κεράσι του πουλιού σχηματίζει έναν καρπό σφαιρικής μορφής ενός drupe, γυαλιστερό μαύρο σε χρώμα, γλυκό, με ένα λεπτό στρώμα από πολύ πλέξιμο πολτό. Πέτρα στρογγυλό σχήμα. Η ωρίμανση των φρούτων ξεκινά στα τέλη Ιουλίου, στις αρχές Αυγούστου. Αυτό το φυτό αναπαράγεται κυρίως από ρίζες ρίζας, εξαιρετικά σπάνια από σπόρους.

Cherry ανθίζει κάθε χρόνο, πολύ άφθονα, αλλά ο καρπός δεν είναι πάντα, δεδομένου ότι είναι πολύ ευαίσθητη στις μεταβολές της θερμοκρασίας την άνοιξη, και δεν είναι ανθεκτικές στα παράσιτα, η οποία ζημία όχι μόνο την εικόνα του καρπού, αλλά επίσης να άνθη των φυτών.

Πουλιά Prunus - ένα διαδεδομένο εργοστάσιο "σπίτι". Αυτό το εργοστάσιο μπορεί να βρεθεί σε σχεδόν κάθε αυλή, δρόμο ή πάρκο. Στην άγρια ​​φύση, το κεράσι προτιμά τα υγρά, υγρά εδάφη των φυλλοβόλων δασών, των όχθων του ποταμού, των λιμνών και των ρυακιών, όπου σχηματίζει πυκνές, πυκνές παχιές. Το κεράσι των πουλιών είναι κοινό σε όλες σχεδόν τις περιοχές της χώρας μας και στο εξωτερικό.

Φαρμακευτικές ιδιότητες του κερασιού

Το κεράσι των πουλιών είναι ένα από τα πιο αρχαία φάρμακα. Οι ανασκαφές αρχαιολόγων οδήγησαν στο συμπέρασμα ότι ακόμη και οι άνθρωποι της πέτρινης εποχής αντιμετωπίστηκαν με τους καρπούς των κερασιών πουλιών. Πράγματι, τρώγοντας τους καρπούς των κερασιών των πουλιών στο φαγητό, είναι δύσκολο να μην παρατηρήσετε τα χαρακτηριστικά τους στυπτικά αποτελέσματα, έτσι ώστε οι καρποί αυτού του φυτού να αποδίδονται με ασφάλεια στα αρχαία φάρμακα.

Το Bird-Cherry είναι ένα παγκοσμίως αναγνωρισμένο φάρμακο, το οποίο έχει διαφαιρικές, στυπτικές, αντιφλεγμονώδεις, διουρητικές, αντι-συνθετικές, ηρεμιστικές, τονωτικές και αιμοστατικές ιδιότητες.

Στο κεράσι του πουλιού, χρησιμοποιούνται σχεδόν όλα τα μέρη του φυτού - φλοιός, φρούτα, λουλούδια και φύλλα, λόγω της χημικής σύνθεσης των ουσιών που περιέχονται σε αυτά τα μέρη του φυτού. Το κεράσι πουλί βρέθηκε βιολογικά ενεργές ουσίες όπως έναν αριθμό βιταμινών, συμπεριλαμβανομένου του αριθμού περιεχόμενό του, που διατίθενται βιταμίνη C, διάφορα τανίνες και οργανικά οξέα, ανθοκυανίνες, γλυκοζίτες, σακχαρίτες, λιπαρά έλαια, πτητικά, ρουτίνη, φλαβονοειδή και μεγάλο απόθεμα των μικροστοιχείων. Εκτός από αυτά τα συστατικά, το κεράσι πουλιών είναι ιδιοκτήτης τέτοιων σπάνιων ουσιών όπως βενζοϊκή αλδεΰδη και ελεύθερο υδροκυανικό οξύ.

Τα πιο δημοφιλή είναι τα φρούτα κεράσι, τα οποία περιέχουν μηλικό και κιτρικό οργανικά οξέα, ταννίνες και είναι πολύ καλά αντιφλεγμονώδη, στυπτικά και ομαλοποιούν τη λειτουργία του στομάχου και των εντέρων.

Ο φλοιός αυτού του φυτού είναι επίσης ένα πολύτιμο φάρμακο που χρησιμοποιείται ως διουρητικό, αντιφλεγμονώδες, αντιπυρετικό και διαφαιρικό. Τα κεράσια χρησιμοποιούνται για οφθαλμικές παθήσεις, κάνοντας λοσιόν τους, με τη μορφή αφέψημα που χρησιμοποιείται για τη διάρροια, ως ισχυρός παράγοντας αγκύρωσης, που χρησιμοποιείται επίσης για άλλες πεπτικές διαταραχές και διαταραχές του στομάχου.

Τα μέσα, τα οποία περιλαμβάνουν το κεράσι πουλιών, είναι απαραίτητα για κρυολογήματα, πονόλαιμο, συμπεριλαμβανομένης της φουρνουκίας, της γρίπης.
Το Prunus, με τη μορφή έγχυσης φρούτων, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα, και είναι επίσης χρήσιμο την άνοιξη, με avitominoze και με απώλεια δύναμης.

Τα κεράσια λουλούδια είναι ένα θαυμάσιο εργαλείο για τη θεραπεία των πυώδους, φλεγμονή κομμάτια, εγκαύματα και άλλα τραύματα του δέρματος. Παρατηρείται ότι με την τακτική χρήση του κερασιού των πουλιών, η ισχύς των ανδρών αυξάνεται, το έργο των εντέρων κανονικοποιείται.

Το αφέψημα του φλοιού του κερασιού πουλιών χρησιμοποιείται ευρέως στη γυναικολογία για να διεισδύσει σε διάφορες φλεγμονές και αφροδίσια νοσήματα. Επίσης αφέψημα του φλοιού και των φύλλων του κερασιού είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για τους ρευματισμούς των μυών και των αρθρώσεων.

Το κεράσι έχει θετική επίδραση στο ανθρώπινο δέρμα. Έτσι, αν το αφέψημα των κλαδιών και του φλοιού του κερασιού πουλιών χρησιμοποιείται καθημερινά ως λοσιόν, τρίβοντας το πρόσωπο, τον λαιμό και την περιοχή με τα ντεκολτέ μαζί του, τότε μπορείτε εύκολα να απαλλαγείτε από την ακμή και την δερματίτιδα. Και η χρήση φρούτων κεράσι με τη μορφή μάσκες για το πρόσωπο και, λαμβάνοντας καθημερινά αφέψημα μέσα, μπορείτε να επιτύχετε ένα μεγάλο αναζωογονητικό αποτέλεσμα, για να αποφύγετε την εμφάνιση ρυτίδων και γήρανσης του δέρματος. Το κεράσι των πουλιών χρησιμοποιείται όχι μόνο ως φάρμακο στη φαρμακευτική βιομηχανία, αλλά και στην αρωματοποιία, την κοσμετολογία και στη βιομηχανία τροφίμων.

Παρασκευή φαρμακευτικών πρώτων υλών

Η προετοιμασία των πρώτων υλών πουλιών-κερασιών ξεκινάει νωρίς την άνοιξη, όταν εμφανίζεται ενεργή ροή σίτου. Αυτή τη στιγμή, τη συγκομιδή του φλοιού και των νεαρών κλαδιών του φυτού. Οι συλλεγόμενες πρώτες ύλες κόβονται σε μικρά κομμάτια και ξηραίνονται σε ένα θάλαμο ξήρανσης και απουσία τους τοποθετούνται σε ένα λεπτό στρώμα πάνω στο υπόστρωμα και στεγνώνουν στη σκιά, κάτω από ένα θόλο, διατηρώντας την πρώτη ύλη να βρέχεται στη βροχή. Η τελική πρώτη ύλη αποθηκεύεται σε σακούλες υφασμάτων. Διατηρεί τις φαρμακευτικές του ιδιότητες για πέντε χρόνια.

Τα λουλούδια και τα φύλλα συλλέγονται κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας των κερασιών πουλιών, στεγνώνουν σε κλινοσκεπάσματα κάτω από ένα θόλο, σε εξωτερικούς χώρους ή σε ένα δωμάτιο με καλό εξαερισμό ή σε ένα στεγνωτήριο. Αποθηκεύστε τις τελικές ξηρές πρώτες ύλες το πολύ για ένα χρόνο. Τα φρούτα συλλέγονται σε ξηρό καιρό, το καλύτερο είναι να το κάνετε αυτό το πρωί, αφού στεγνώσει η δροσιά ή αργά το βράδυ.

Τα φρούτα χρησιμοποιούν μόνο καλά ωριμασμένα, κόβοντας προσεκτικά τη βούρτσα με ένα μαχαίρι ή ψαλίδια. Οι καρποί του κερασιού πρέπει να τοποθετούνται για ξήρανση το αργότερο τρεις ώρες μετά τη συγκομιδή, διαφορετικά οι πρώτες ύλες που έχουν συλλεγεί αρχίζουν να υποβαθμίζονται. Για να στεγνώσει, κόβουμε τις βούρτσες χαράζοντας ένα λεπτό στρώμα πάνω στα απορρίματα και σε καλό καιρό, εκθέστε το σε ξηρό στον ήλιο. Αλλά σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να επιτρέπουν υγρούς καρπούς. Μπορείτε να στεγνώσετε τα φρούτα σε ένα θάλαμο στεγνώματος σε θερμοκρασία 40-50 βαθμών. Προηγουμένως, τα κερασιά ήταν καλά αποξηραμένα σε ρωσικές σόμπες.

Οι έτοιμοι ξηροί καρποί των κερασιών πτηνών πρέπει να καθαρίζονται από μίσχους και να χύνεται σε μια σακούλα ύφασμα. Οι ξηροί καρποί του κερασιού διατηρούν τις ευεργετικές τους ιδιότητες για έως και πέντε χρόνια όταν αποθηκεύονται σωστά.

Η χρήση του κερασιού στην παραδοσιακή ιατρική

Το κεράσι των πουλιών είναι το παλαιότερο λαϊκό φάρμακο για την καταπολέμηση διαφόρων παθήσεων. Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός συνταγών που χρησιμοποιήθηκαν από θεραπευτές και βοτανολόγους και θεραπευτές στη θεραπεία ασθενών. Έτσι, οι καρποί του κερασιού χρησιμοποιήθηκαν ως στυπτικό για δυσεντερία, διάρροια μη μολυσματικής φύσης, κατά παράβαση του GIT.

Οι ζωμοί από το φλοιό και τα κλαδιά είναι καλές ως διουρητικό για καρδιακές παθήσεις ή σε παραβίαση του μεταβολισμού ορυκτών. Οι εγχύσεις τους είναι αναισθητικές για ριπιδούλια, ρευματισμούς, ανακουφίζουν πονόδοντο.

Prunus σε αφέψημα των χρωμάτων είναι απαραίτητη για μεταβολικές διαταραχές, διάφορες πυρετούς και πνευμονική φυματίωση, καθώς επίσης και μια έγχυση των φύλλων και των λουλουδιών που χρησιμοποιούνται για το πλύσιμο και λοσιόν για οφθαλμικές ασθένειες όπως η κερατίτιδα, επιπεφυκίτιδα, βλεφαρίτιδα.

Η έγχυση των φύλλων είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για τη θεραπεία της βρογχίτιδας, πνευμονικών νόσων, διάρροιας στα παιδιά, καθώς και μια εξωτερική παράγοντας αντιμετωπίζει στοματίτιδα και άλλες ασθένειες του στόματος, ενισχύσεις υπό τη μορφή λοσιόν για τη θεραπεία της βράζει, χρησιμοποιείται για άρδευση σε belyah coleitis και Trichomonas. Το κεράσι των πουλιών είναι ένα πολύτιμο εργαλείο που έχει ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο όραμα.

  • Όταν χρησιμοποιείται εντερική φλεγμονή, ένα αφέψημα που παρασκευάζεται από μια κουταλιά της σούπας φρούτων κερασιών χύνεται με ένα ποτήρι βραστό νερό, βράζει για 20-25 λεπτά, φιλτράρεται και πίνει ένα τέταρτο φλιτζάνι 3-4 φορές την ημέρα.
  • Για ασθένειες της στοματικής κοιλότητας, για διάρροια ως στυπτικό, παρασκευάζεται έγχυση ως εξής. Ένα τραπέζι. κουτάλι φρούτα κεράσι ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό, βράστε για 5-10 λεπτά, στη συνέχεια αφήστε να μαγειρέψουν για 2 ώρες. Πάρτε ένα τρίμηνο γυαλί τρεις φορές την ημέρα.
  • Όταν το τράχωμα χρησιμοποιεί έγχυση μιας κουταλιάς λιωμένων φύλλων και λουλουδιών του κερασιού πουλιών το οποίο το βράδυ πρέπει να χυθεί ένα ποτήρι κρύο βραστό νερό. Επιμείνετε μέχρι το πρωί. Το πρωί, αυτή η έγχυση θα πρέπει να πλυθεί και να ξεπλυθεί καλά τα μάτια, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για συμπιέσεις. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται για τουλάχιστον 10 ημέρες, τότε μπορείτε να επαναλάβετε.
  • Οι κολικοί και γαστρίτιδα προετοιμάσει ένα ζωμό με ιατρική συνταγή: πάρτε 20 γραμμάρια φύλλα του κερασιού, ρίξτε βραστό νερό, στη συνέχεια, βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 5-7 λεπτά, δροσερό, φίλτρο και ποτό ένα τέταρτο φλιτζάνι τέσσερις φορές την ημέρα.
  • Ως διουρητικό, χρησιμοποιείται αφέψημα παρασκευασμένο από μια κουταλιά σούπας φλοιού κερασιού, το οποίο χύνεται με ένα ποτήρι βραστό νερό και φέρεται σε βρασμό σε υδατόλουτρο. Βράζετε για μισή ώρα, στη συνέχεια δροσερό, φιλτράρετε και πιείτε μια κουταλιά της σούπας μισή ώρα πριν από τα γεύματα 3-4 φορές την ημέρα.

Αντενδείξεις

Πριν χρησιμοποιήσετε φάρμακα από το κεράσι πουλιών ως φάρμακο, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε γιατρό. Πρέπει επίσης να θυμάστε ότι το κεράσι των πουλιών αναφέρεται σε φάρμακα για τα οποία απαιτείται η τήρηση των κανόνων χορήγησης και η δοσολογία των φαρμάκων. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα λουλούδια, τα φύλλα, ο φλοιός και τα κλαδιά αυτού του φυτού περιέχουν γλυκοσίδη αμυγδαλίνης, η οποία στο σώμα μας διασπάται σε υδροκυανικό οξύ και γλυκόζη.

Το υδροκυανικό οξύ σε μικρές δόσεις δεν βλάπτει, αλλά σε περίπτωση υπερδοσολογίας μπορεί να προκαλέσει σοβαρή δηλητηρίαση. Επίσης, το κεράσι των πουλιών αντενδείκνυται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.

http://ltravi.ru/serdtse-i-sosudy/cheremuha.html

Bird cherry - τα οφέλη και τις χρήσιμες ιδιότητες του κερασιού πουλιών

Το Bird-Cherry είναι ένα αυθεντικό ρωσικό αρχικό σύμβολο του σλαβικού λαού, το οποίο αποτιμάται για τα όμορφα, αρωματικά του άνθη και νόστιμα υγιή φρούτα. Ο φλοιός του δέντρου έχει επίσης ισχυρές θεραπευτικές ιδιότητες, αφαιρείται την άνοιξη, όταν ξεκινά η ροή του σαμπουάν, ξηραίνεται και αλέθεται σε σκόνη. Τα μούρα των κερασιών των πτηνών στεγνώνουν επίσης και χρησιμοποιούνται ως φάρμακα. Τα οφέλη του κερασιού για την ανθρώπινη υγεία είναι τεράστια και δεν πρέπει να υποτιμάται.

Τι είναι χρήσιμο κεράσι πουλιών

Η φύση δεν είναι τραγανή, δίνοντας τα θρεπτικά συστατικά των πουλιών. Τα μούρα περιλαμβάνουν: οργανικά οξέα (μηλικό, κιτρικό, φαινυλοκαρβονικό), πηκτίνες και τανίνες, φλαβονοειδή, ασκορβικό οξύ, σάκχαρα, ρητίνες, κόμμι, αιθέριο έλαιο και φυτοντοκτόνα. Η αμυγδαλίνη γλυκοσίδης, η οποία περιέχεται σε όλα τα μέρη του κερασιού, όταν απορροφάται, μπορεί να σπάσει το υδροκυανικό οξύ, το οποίο, αν καταναλώνεται υπερβολικά, είναι γεμάτο με δηλητηρίαση. Από τα μεταλλικά άλατα, στο κεράσι των πουλιών υπάρχουν επίσης πολλά χρήσιμα και χρήσιμα: ψευδάργυρος, χαλκός, μαγγάνιο, σίδηρος, κοβάλτιο, μαγνήσιο.

Το κεράσι του πουλιού έχει ισχυρό αντισηπτικό αποτέλεσμα, η πτητική παραγωγή αυτού του φυτού απολυμαίνει τον αέρα γύρω από ολόκληρο τον θάμνο, η ίδια ιδιότητα επιτρέπει τη χρήση μούρων, φλοιού και φύλλων για θεραπευτικούς σκοπούς, για τη θεραπεία διαφόρων φλεγμονωδών ασθενειών.

Η έγχυση του φρούτου του κερασιού πλένει τα μάτια με την επιπεφυκίτιδα, ξεπλένει το στόμα σας με στοματίτιδα, γαργαλείο με στηθάγχη και κρυολογήματα. Υπό την παρουσία λοίμωξης στα γεννητικά όργανα, οι γυναίκες χρησιμοποιούν ένα εκχύλισμα κερασιού πουλιών για να τσιμπήσουν. Πίνετε ένα αφέψημα από τα μούρα ή χρησιμοποιήστε φρέσκα κεράσια για εντερικές λοιμώξεις. Η υψηλή περιεκτικότητα σε τανίνες δίνει στα μούρα μια ιδιότητα στερέωσης που επιτρέπει να θεραπεύεται η διάρροια διαφόρων αιτιολογιών.

Το αφέψημα του φλοιού του κερασιού έχει ένα αντισπασμωδικό αποτέλεσμα και ανακουφίζει τους σπασμούς στην περιοχή του πεπτικού σωλήνα. Επίσης, το αφέψημα έχει διουρητικές, διαφαιρικές και αντιπυρετικές ιδιότητες, που χρησιμοποιούνται στη θεραπεία κρυολογήματος, νεφρικών ασθενειών και καρδιαγγειακού συστήματος.

Η έγχυση κεράσι χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας, της αναιμίας, της βρογχίτιδας και άλλων αναπνευστικών ασθενειών.

Χυμός από φρέσκα μούρα από ένα κεράσι πουλιών χρησιμοποιείται για τη θεραπεία δερματικών βλαβών (πληγές, έλκη), που συνοδεύεται από υπερπλασία ή φλεγμονή.

Τα φλαβονοειδή που αποτελούν το κεράσι του πουλιού συμβάλλουν στην ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων, ειδικά των τριχοειδών αγγείων. Λόγω των ωφέλιμων ιδιοτήτων των φλαβονοειδών, τα μικρά στεφάνια καθίστανται λιγότερο διαπερατά και πιο ελαστικά.

Το νευρικό σύστημα επωφελείται επίσης από το κερασιά, η νευρική δραστηριότητα εξομαλύνεται, η υπερβολική συναισθηματικότητα χαλαρώνει και το κεράσι του πουλιού προκαλεί τονωτικό αποτέλεσμα. Το κεράσι πουλιών είναι επίσης χρήσιμο για τους άνδρες, πιστεύεται ότι ενισχύει την ισχύ.

http://polzavred.ru/cheremuxa-polza-i-poleznye-svojstva-cheremuxi.html

Πουλιά κεράσι

Οδηγίες χρήσης:

Το κεράσι είναι ένας θάμνος ύψους 15 μέτρων.

Ο κορμός ενός κερασιού πουλιών διαφέρει σε σπασμένο φλοιό μαύρο-γκρι χρώμα. Τα κλαδιά των φυτών είναι αρκετά λεπτά, γι 'αυτό πάνε πάντα προς τα κάτω. Το χειμώνα, οι μπουμπούκια κερασιών καλύπτονται με περίεργα φύλλα. Είναι στρογγυλά, σφαιρικά. Τα κεράσια είναι λαμπερά πράσινα, επιμήκη, επιμήκη. Τα κεράσι λουλούδια είναι γνωστά σε πολλούς από εμάς για το φωτεινό, μοναδικό άρωμά τους. Βούρτσα με λευκά λουλούδια - αυτή είναι η ταξιανθία των κερασιών πουλιών.

Τα άνθη της κερασιάς από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο. Το πτηνό κεράσι αρέσει στον ήλιο, επειδή στη σκιά αναπτύσσεται άσχημα. Το κεράσι του πουλιού αναπτύσσεται στη φύση κατά μήκος των ποταμών, στις άκρες των δασών, στις χλόη των θάμνων.

Τα πιο συνηθισμένα λαϊκά ονόματα για τα συνηθισμένα κερασιά είναι τα εξής:

Η σύνθεση και οι ευεργετικές ιδιότητες του κερασιού

Το Prunus έχει αναγνωριστεί από πολλούς χάρη στις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Πρακτικά όλα τα μέρη αυτού του θάμνου χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή ιατρική, καθώς ο κατάλογος των ευεργετικών ιδιοτήτων του κερασιού είναι εξαιρετικά ευρύς. Έτσι, το κεράσι των πτηνών θεωρείται ότι είναι ένα κελάρι χρήσιμων ιδιοτήτων για την ανθρώπινη υγεία.

Η κύρια αξία του κερασιού των πουλιών αντιπροσωπεύεται από τα συστατικά που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του:

  • Βιταμίνες;
  • Τανίνες;
  • Οργανικά οξέα;
  • Γλυκοζίτες.
  • Οξέα ·
  • Ανθοκυανίνες.
  • Σακχαρίτες;
  • Rutin;
  • Έλαια;
  • Φλαβονοειδή;
  • Phytoncides

Επιπλέον, πολύ σπάνιες ουσίες στη σύνθεση του κερασιού είναι το ελεύθερο υδροκυανικό οξύ και η βενζοϊκή αλδεΰδη.
Λόγω αυτής της πλούσιας σύνθεσης, το κεράσι των πουλιών έχει πολλές ιδιότητες που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία και πρόληψη πολλών ασθενειών:

  • Sweatshops;
  • Διουρητικό;
  • Αντιφλεγμονώδες;
  • Αντίγραφος;
  • Αντισυλληπτικό
  • Καταπραϋντικό;
  • Tonic;
  • Αιμοστατικό.

Η χρήση του κερασιού συνηθισμένο

Για θεραπευτικούς σκοπούς, χρησιμοποιήστε όλα τα μέρη του φυτού. Αλλά τα πιο πολύτιμα φρούτα θεωρούνται τα πιο πολύτιμα και χρησιμοποιούν τον καρπό του κερασιού.

Στην παραδοσιακή ιατρική, ο καρπός του κερασιού πουλιών χρησιμοποιείται ως μέσο για την επίτευξη του ακόλουθου αποτελέσματος:

  • Tonic;
  • Στυπτικό?
  • Βακτηριοκτόνο;
  • Αντιφλεγμονώδες;
  • Αγκυροβόληση.
  • Κανονικοποίηση.

Οι ιδιότητες αγκύρωσης και ομαλοποίησης των κερασιών των πουλιών είναι ιδιαίτερα σημαντικές στις παθολογικές καταστάσεις του στομάχου και των εντέρων.

Ο φλοιός ενός συνηθισμένου κερασιού πουλιών έχει σημαντικό πλεονέκτημα. Έτσι, αυτό το μέρος του φυτού χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή φαρμάκων που ανήκουν στις ακόλουθες φαρμακολογικές ομάδες:

Οι προετοιμασίες με βάση τα κερασιά είναι εξαιρετική βοήθεια με κρυολογήματα, γρίπη, πονόλαιμο. Επιπλέον, η έγχυση φρούτων κεράσις θα βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και θα αντισταθεί στις λοιμώξεις κατά την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα.

Τα φύλλα του κερασιού έχουν ισχυρή ιδιότητα στερέωσης. Εφαρμόστε ένα αφέψημα από τα φύλλα του κερασιού πουλιών με διάρροια, δηλητηρίαση, διαταραχές και πεπτικές διαταραχές.

Τα κεράσι λουλούδια είναι εξαιρετικά χρήσιμα για κάθε είδους φλεγμονές, ειδικά εκείνες που σχετίζονται με κοψίματα, τραύματα ή εγκαύματα. Το κεράσι είναι αρκετά ικανό να βοηθήσει ένα άτομο με ανεπάρκεια βιταμινών, απώλεια δύναμης και μείωση της άμυνας του σώματος.

Ο κατάλογος των ασθενειών που βοηθούν αποτελεσματικά τις ευεργετικές ιδιότητες του κερασιού είναι εξαιρετικά ευρεία:

  • Ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.
  • Μειωμένη σεξουαλική λειτουργία.
  • Βρογχίτιδα.
  • Πνευμονία;
  • Radiculitis;
  • Επιπεφυκίτιδα.
  • Πυρετός.
  • Αναιμία.
  • Ουρική αρθρίτιδα.
  • Πνευμονική φυματίωση.
  • Σεξουαλικά μεταδιδόμενα νοσήματα

Η τακτική κατανάλωση κερασιών πουλιών μπορεί να αυξήσει την ισχύ στους άνδρες, να εξομαλύνει τη δραστηριότητα του εντέρου και να θεραπεύσει γρήγορα οποιοδήποτε κρύο. Η εξαιρετική αντιφλεγμονώδης ιδιότητα του κερασιού πουλιών οφείλεται στην παρουσία φυτοντοκτόνων στη σύνθεση του. Οι ουσίες αυτές καταπολεμούν ενεργά τους επιβλαβείς μικροοργανισμούς:

Η χρήση του κερασιού μέσα και έξω (στο δέρμα) προκαλεί έντομα (μύγες, κουνούπια) να σταματήσουν να δαγκώνουν το άτομο. Η ίδια μέθοδος πρόληψης μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά των κροτώνων.

Ένα αφέψημα των κλαδιών και των φύλλων του κερασιού των πουλιών βοηθά να απαλλαγούμε από ρευματικούς πόνους. Για να γίνει αυτό, πρέπει να το πίνετε τακτικά και να ακολουθείτε τους κανόνες ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Αυτό το εργαλείο είναι κατάλληλο τόσο για αρθρικούς όσο και για μυϊκούς ρευματισμούς.

Τα προβλήματα του δέρματος, όπως η φουρουλλίωση, η δερματίτιδα, τα έλκη στο σώμα, αντιμετωπίζονται με τη βοήθεια μιας έγχυσης στελεχών και φύλλων του συνηθισμένου κερασιού. Αυτή η έγχυση πρέπει τακτικά να πλένεται το δέρμα που έχει προσβληθεί.

Το κεράσι πουλιών έχει μια πολύτιμη ιδιότητα που έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση όρασης ενός ατόμου. Έτσι, με ένα βαρύ φορτίο στα μάτια, για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια μακροχρόνιας εργασίας στον υπολογιστή, πρέπει να κάνετε λοσιόν από το ζωμό του κερασιού πουλιών. Για την πρόληψη των οφθαλμικών παθήσεων και την ανακούφιση του στρες, μπορείτε να κάνετε αυτή τη διαδικασία μία φορά την εβδομάδα. Αλλά με τη θεραπεία μιας υπάρχουσας νόσου ή με επιδείνωση της όρασης, βεβαίως, η θεραπεία πρέπει να γίνεται πολύ πιο συχνά. Η πρόληψη των προβλημάτων με το όραμα με τη βοήθεια τέτοιων λοσιόν και την κατάποση των καρπών του συνηθισμένου κερασιού, των φύλλων και των λουλουδιών του, θα σας επιτρέψει να διατηρήσετε άριστο όραμα για τη ζωή.

Η ευεργετική επίδραση του κερασιού στο ανθρώπινο δέρμα εκδηλώνεται επίσης στην ιδιότητά του να καθαρίζει την ακμή. Έτσι, χρησιμοποιώντας τακτικά ως λοσιόν ένα αφέψημα από κλαδιά και φλοιό κερασιού, μπορείτε να απαλλαγείτε από ροδόχρου ακμή, δερματοπάθεια. Επιπλέον, οι μάσκες από τους καρπούς των κερασιών πουλιών και η πρόσληψη του ζωμού στο εσωτερικό παρέχουν αναζωογονητικό αποτέλεσμα. Έτσι, οι ρυτίδες και η γήρανση του δέρματος μπορούν να αποφευχθούν.

Το κεράσι των πουλιών χρησιμοποιείται όχι μόνο στα φαρμακευτικά προϊόντα, αλλά και στην κοσμετολογία, στη βιομηχανία τροφίμων και στην αρωματοποιία.

Η παραδοσιακή ιατρική έχει πολλές συνταγές με τη χρήση του συνηθισμένου κερασιού. Οι γιατροί εστιάζουν τους ασθενείς τους στη συμμόρφωση με τη δοσολογία ενός τέτοιου φαρμάκου.

Αντενδείξεις και βλάβες από το κερασιά

Όταν πραγματοποιείτε θεραπεία με παρασκευάσματα με βάση το κεράσι, τα αφέψημα και τις εγχύσεις, είναι απαραίτητη η έγκριση του θεράποντος ιατρού. Ιδιαίτερα προσεκτικός πρέπει να είστε με δόσεις φαρμάκων που περιέχουν σπόρους, φλοιούς και φύλλα του φυτού. Το γεγονός είναι ότι αυτά τα τμήματα του κερασιού πουλιών περιέχουν γλυκοσίδη αμυγδαλίνης. Αυτή η ουσία έχει την ιδιότητα να αποσυντίθεται ως αποτέλεσμα μιας χημικής αντίδρασης που απαντάται στο ανθρώπινο σώμα, σε υδροκυανικό οξύ και γλυκόζη. Η ανθρώπινη γλυκόζη είναι απαραίτητη και ευεργετική, αλλά το υδροκυανικό οξύ θεωρείται δηλητηριώδες. Ως εκ τούτου, ο υπερβολικός σχηματισμός του στο σώμα μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση (δηλητηρίαση).

Κάποιος κίνδυνος μπορεί να είναι ένας συνδυασμός δραστικών συστατικών στη σύνθεση του κερασιού με άλλα φάρμακα που χρησιμοποιούν οι άνθρωποι. Επομένως, πριν τη χρησιμοποιήσετε για θεραπεία, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Απόλυτη αντένδειξη για τη λήψη ναρκωτικών από τα κεράσια είναι η εγκυμοσύνη και η γαλουχία (θηλασμός).

Οι πληροφορίες για το φάρμακο είναι γενικευμένες, παρέχονται για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν αντικαθιστούν τις επίσημες οδηγίες. Η αυτοθεραπεία είναι επικίνδυνη για την υγεία!

http://www.neboleem.net/cheremuha-obyknovennaja.php

Φρούτα κεράσι πτηνών: όφελος και βλάβη, συστάσεις για χρήση

Το κεράσι είναι ένα πανέμορφο φυτό που συνδέεται με το ρωσικό λαό. Εκτιμάται για τα διακοσμητικά είδη, ειδικά κατά την περίοδο της ανθοφορίας, φυτεύεται σε κήπους για να εμπλουτίσει τη σύνθεση βιταμινών και ανόργανων συστατικών όχι μόνο το καλοκαίρι αλλά και το χειμώνα, συλλέγεται για να δώσει μαγειρική γεύση εξαιρετική γεύση. Αλλά το κεράσι του πουλιού εκτιμάται στη Ρωσία λόγω του ευρέος φάσματος δράσης του στην ιατρική, χάρη στην πλούσια σύνθεση του, οι λαϊκοί θεραπευτές θεραπεύουν τους ανθρώπους από διάφορες ασθένειες.

Περιγραφή εγκαταστάσεων

Το κεράσι είναι ένας φυλλοβόλος θάμνος πολύ παρόμοιος με ένα δέντρο, αφού φθάνει σε ύψος μέχρι 10 μέτρα. Υπάρχουν διάφοροι τύποι:

Κατά την ακρόαση, όλοι γνωρίζουν μόνο τα συνηθισμένα είδη και το κεράσι των όψιμων πτηνών. Στην πραγματικότητα, στο έδαφος της Ρωσίας, της Ουκρανίας, της Λευκορωσίας και της Μολδαβίας, και μπορείτε επίσης να συναντήσετε στην Ασία κάθε ένα από αυτά τα είδη κεράσι πουλιών. Διαφέρουν μόνο στο σχήμα και το χρώμα των ταξιανθιών, καθώς και στο μέγεθος των καρπών.

Υπάρχουν κάποια αντικρουόμενα στοιχεία ως προς το είδος του οποίου ανήκει το φυτό. Ορισμένες πηγές υποστηρίζουν ότι το κεράσι του πουλιού ανήκει στο γένος των δαμάσκηνων, άλλοι λένε ότι είναι ένα είδος κερασιού και, ταυτόχρονα, η οικογένεια του Rosy θάμνου.

Εν πάση περιπτώσει, αυτός ο θάμνος προτιμά πλούσια σε ορυκτά, υγρό χώμα, δίπλα από τα οποία υπάρχουν υπόγεια ύδατα, γι 'αυτό συχνά μπορείτε να τα βρείτε κοντά σε ποτάμια. Ο στέλεχος του φυτού είναι λεπτός, καλυμμένος με ματ γκρίζο φλοιό. Τα φύλλα έχουν ελλειπτικό σχήμα, που δείχνει στο τέλος, με βραχύ μίσχους, φωτεινό πράσινο.

Τα λουλούδια είναι μικρά, συγκεντρωμένα σε επιμήκη βούρτσα. Τις περισσότερες φορές μπορείτε να βρείτε λευκές ταξιανθίες, αλλά υπάρχουν και ροζ. Η μυρωδιά του κερασιού κατά την ανθοφορία είναι ισχυρή, αρωματική. Ανθοφορίας δέντρο στα τέλη Μαΐου και αρχές Ιουνίου.

Φρούτα κεράσι πουλιών στρογγυλά, μαύρο χρώμα. Στη μέση υπάρχει ένα μεγάλο, στρογγυλό οστό. Η γεύση είναι γλυκιά και ελαφρώς στυπτική. Η σάρκα είναι κορεσμένη πορφυρή.

Τα φρούτα ωριμάζουν στα τέλη Ιουλίου ή στις αρχές Αυγούστου. Όχι μόνο τα μούρα, αλλά και ο φλοιός, τα φύλλα και οι ρίζες των κερασιών πουλιών χρησιμοποιούνται ως πρώτες ύλες σε διάφορες βιομηχανίες.

Χρήσιμες ιδιότητες των φρούτων

Τα μούρα ενός κερασιού είναι πολύ μικρού μεγέθους, αλλά ονομάζονται αποθήκη βιταμινών και μετάλλων. Περιλαμβάνουν τα ακόλουθα στοιχεία:

  • τανίνες μέχρι 15%.
  • υδροκυανικό οξύ σε 0.1%.
  • οργανικά οξέα: κιτρικό και μηλικό,
  • βιταμίνες: ρουτίνη, ασκορβικό οξύ,
  • ζάχαρη ·
  • ανθοκυανίνες;
  • αιθέριο έλαιο?
  • φλαβονοειδή.
  • λιπαρά έλαια ·
  • βενζοϊκή αλδεϋδη.
  • φυτοντοκτόνα.
  • γλυκοζίτες - προυλανίνη, αμυγδαλίνη, προυλαραζίνη.

Χρήσιμες ιδιότητες:

  • το βακτηριοκτόνο αποτέλεσμα χαρακτηρίζεται από την παρουσία στα φρούτα μιας μεγάλης ποσότητας κιτρικού και μηλικού οξέος, καθώς και των φυτοντοκτόνων.
  • μυκητοκτόνες και εντομοκτόνες ιδιότητες που σχηματίζονται από ασκορβικό οξύ.
  • οι παράγοντες μαυρίσματος παρέχουν στυπτική δράση.
  • η αντιφλεγμονώδης δράση οφείλεται σε ανθοκυανίνες, οργανικά οξέα και αιθέρια έλαια.
  • τα φλαβονοειδή και οι γλυκιδοίδες παρέχουν διαφαιρικές και διουρητικές επιδράσεις.
  • η τοική ιδιότητα αποτελεί ένα σύνολο συνθέσεων βιταμινών και φυτοντοκτόνων.
  • απολυμαντικό αποτέλεσμα λόγω υδροκυανικού οξέος ·
  • αναγεννητική επίδραση που οφείλεται στην παρουσία στους καρπούς της ρουτίνης, λιπαρών και αιθέριων ελαίων.
  • οι ανθοκυανίνες, η βενζοϊκή αλδεΰδη έχουν αναλγητική δράση.
  • Οι ανοσοδιεγερτικές ιδιότητες παρέχονται από βιταμίνες, φυτοκίνες και ανόργανα άλατα.

Λόγω αυτού του μεγάλου αριθμού διαφόρων ουσιών, το κεράσι των πτηνών χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των ακόλουθων νόσων:

  • διαταραχές της γαστρεντερικής οδού - μη μολυσματική φύση διάρροιας, μειωμένη γαστρεντερική κινητικότητα, αυξημένη ή μειωμένη γαστρική εκκριτική δράση, φλεγμονώδεις ασθένειες,
  • δερματικές παθήσεις: φουρουλκίαση, δερματίτιδα, ψωρίαση,
  • οφθαλμολογικές παθήσεις: πυώδεις-φλεγμονώδεις διεργασίες των βλεφάρων, εγκαύματα,
  • στην γυναικολογία που χρησιμοποιείται ως αντισύλληψη.
  • ασθένειες των αρθρώσεων: ρευματισμός, ουρική αρθρίτιδα, ισχιαλγία,
  • ασθένειες της ανώτερης και κατώτερης αναπνευστικής οδού: ρινίτιδα, φυματίωση, βρογχίτιδα,
  • φλεγμονώδεις διεργασίες στην στοματική κοιλότητα: στοματίτιδα, πονόδοντος.

Επιπλέον, το κεράσι του πουλιού έχει πολύ ισχυρή φυτονεκτική δράση, τα σωματίδια του που διαχέονται μέσω του αέρα είναι σε θέση να θεραπεύσουν την ατμόσφαιρα, καθώς και να καταστρέψουν μικρά έντομα - μύδια, μύγες, κουνούπια.

Αντενδείξεις

Αυτό το εργοστάσιο, πλούσιο σε χρήσιμες ιδιότητες, χρησιμοποιήθηκε στη λαϊκή ιατρική πολλούς αιώνες πριν, χωρίς να υποψιάζεται ότι εκτός από τα οφέλη του, το κεράσι του πουλιού μπορεί επίσης να προκαλέσει βλάβη. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, περιέχει υδροκυανικό οξύ - μια ουσία σε μεγάλες ποσότητες και η συγκέντρωση είναι ένα θανατηφόρο δηλητήριο. Ως εκ τούτου, απαγορεύεται η χρήση των μούρων του κερασιού σε μεγάλες ποσότητες και ακόμη περισσότερο χωρίς πέτρες, καθώς υπάρχει το πιο δηλητήριο εκεί.

Μια σημαντική αντένδειξη είναι η αυξημένη ευαισθησία του σώματος στα συστατικά του κερασιού πουλιών.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε πολτό και στα οστά, το φλοιό και τα φύλλα τανινών μπορεί να προκαλέσει καθυστέρηση στην καρέκλα, γι 'αυτό δεν συνιστάται η χρήση του κερασιού στη διατροφή για άτομα που πάσχουν από χρόνια δυσκοιλιότητα.

Μια υψηλή συγκέντρωση φυτοντοκτόνων, ιδιαίτερα σε ένα ανθισμένο δέντρο, επιδεινώνει τη γενική ευημερία, ιδιαίτερα των ηλικιωμένων. Ως εκ τούτου, δεν συνιστάται να απολαμβάνετε ανθοφορία, αρωματικά κεράσι πουλιών για μεγάλο χρονικό διάστημα εάν πάσχετε από ημικρανίες, είστε πιο ευαίσθητοι στις οσμές και επίσης αν έχετε αναιμία.

Η περίοδος εγκυμοσύνης και γαλουχίας είναι σχετικές αντενδείξεις, καθώς η μέτρια κατανάλωση φρούτων κερασιού δεν θα βλάψει τη μελλοντική και τη θηλάζουσα μητέρα, καθώς και το μωρό της.

Τα παιδιά ηλικίας κάτω των 3 ετών δεν συνιστώνται να χρησιμοποιούν κεράσι πουλιών, επειδή μια υψηλή συγκέντρωση ουσιών μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση ή να επηρεάσει δυσμενώς τη γαστρεντερική οδό του παιδιού.

Τα άτομα που πάσχουν από διαβήτη χρήση αυτού του μούρου αντενδείκνυται επίσης λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα στα φρούτα. Εάν ακολουθείτε μια δίαιτα, δεν πρέπει να εισέλθετε στη διατροφή των κερασιών πουλιών, καθώς είναι ένα προϊόν υψηλής θερμιδικής αξίας.

http://eda-land.ru/yagody/cheremuhi/

Πουλιά κεράσι

Πιθανώς λίγοι άνθρωποι το γνωρίζουν αυτό, αλλά το κεράσι είναι εξαιρετικά χρήσιμο για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών και η μυρωδιά του βοηθά να απαλλαγούμε από κρότωνες. Το γεγονός είναι ότι στα λουλούδια και τα φύλλα αυτού του φυτού περιέχει μια τεράστια ποσότητα των ουσιών με αντιμικροβιακές, αντιβακτηριακές και αντιπαρασιτικές ιδιότητες. Και ακόμη και ένα μπουκέτο από πολλά κλαδιά του κερασιού πουλιών θα σας βοηθήσει να καθαρίσετε τον αέρα στο διαμέρισμα και να καταστρέψετε τα επιβλαβή μικρόβια.

Γενικά χαρακτηριστικά

Prunus είναι ένα φυλλοβόλο ταχέως αναπτυσσόμενο δέντρο από την οικογένεια ροζ, το οποίο μπορεί να φτάσει τα 8-15 μ. Σε ύψος. Ανθίζει το Μάιο, φέρει καρπούς από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο. Cherry μούρα είναι μικρά (το μέγεθος ενός μπιζελιού), κατά κανόνα, στυπτικά γλυκιά. Μέσα σε κάθε φρούτο κρυμμένο μη βρώσιμο πικρό οστό. Αλλά όχι μόνο είναι πικρή, αλλά έχει και τοξικές ιδιότητες.

Αυτό το δέντρο είναι πολύ κοινό στην Ευρώπη, τη Βόρεια Ασία και τη Βόρεια Αφρική. Εντός της Ευρώπης, τα κεράσια πουλιών αναπτύσσονται από το βόρειο τμήμα της Σκανδιναβίας, ξεκινώντας από τις ακτές του Αρκτικού Ωκεανού και μέχρι την Ιταλία, την Ισπανία και την Πορτογαλία. Παρόλο που, πρέπει να πω, στην παράκτια περιοχή της Μεσογείου και στα δυτικά της Γαλλίας, το κεράσι των πουλιών δεν φαίνεται πιθανότατα. Αλλά αυτό το δέντρο με απαλό άρωμα ευχαριστεί τους κατοίκους της Ιρλανδίας, της Αγγλίας, της Κροατίας, της Βουλγαρίας, της Βόρειας Ρωσίας, του Καυκάσου, της Δυτικής Σιβηρίας και ακόμη και των Ιμαλαΐων. Υπάρχει αυτή η κουλτούρα στη Βόρεια Αμερική, ιδιαίτερα στην Αλάσκα και σε ορισμένες βορειοανατολικές περιοχές των Ηνωμένων Πολιτειών, στον ανατολικό Καναδά. Τα αγαπημένα μέρη των κερασιών δέντρων είναι οι όχθες των ποταμών, τα υγρό δάση, κατά κανόνα, με αλκαλικό έδαφος, αν και είναι συχνά δυνατό να δούμε την κουλτούρα στα όξινα εδάφη των ορεινών περιοχών.

Και παρόλο που το πιο γνωστό είναι το κεράσι πουλιών, υπάρχουν πολλές άλλες ποικιλίες αυτής της κουλτούρας, καθένα από τα οποία έχει και ορισμένα πλεονεκτήματα. Για παράδειγμα, το λευκό κεράσι είναι μια εξαιρετική πρώτη ύλη για το μέλι. Με τον τρόπο αυτό, αυτό το είδος μελιού είναι γνωστό ως μια εξαιρετική πηγή σιδήρου, μαγγανίου, ψευδαργύρου, χαλκού, κοβαλτίου, βιταμινών C, E και R. Το κεράσι με άρωμα για τα πουλιά στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του αναπνευστικού συστήματος. Δεν είναι λιγότερο χρήσιμο και κόκκινο κεράσι, το οποίο έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Τα μούρα αυτής της ποικιλίας θεωρούνται χρήσιμα για τη θεραπεία των πεπτικών οργάνων, καθώς και για τη βρογχίτιδα.

Χρήσιμες ιδιότητες

Τα αποτελέσματα επιστημονικών μελετών δείχνουν ότι τα σκούρα μούρα του κερασιού του πτηνού είναι πλούσια σε ισχυρά αντιοξειδωτικά, γεγονός που καθιστά τους καρπούς απίστευτα ωφέλιμους για τον άνθρωπο. Είναι γνωστό ότι στα μούρα των κερασιών πουλιών υπάρχει μια τεράστια ποσότητα ανθοκυανινών, η συγκέντρωση των οποίων υπερβαίνει ακόμη και το περιεχόμενο αυτών των ουσιών στα βακκίνια. Οι φυτοντόνες που περιέχονται στο φυτό, μεταδίδουν τις αντιμικροβιακές, διουρητικές και χολερετικές ιδιότητές του.

Τα φρούτα και τα φύλλα περιέχουν οργανικά οξέα, ιδιαίτερα μηλικό και κιτρικό, γλυκοσίδες, τανίνες, βιταμίνες Ε, Α, C και P, αιθέρια έλαια. Μία υψηλή συγκέντρωση τανινών βρέθηκε στο φλοιό του δέντρου, γεγονός που το καθιστά χρήσιμο για την παρασκευή φαρμακευτικών αφεψημάτων και βάμματα κατά της φλεγμονής. Με την ευκαιρία, φλοιός βοτάνων που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της επιπεφυκίτιδας, και τα αλκοολούχα βάμματα - για τη θεραπεία της ισχιαλγίας. Επίσης στο φλοιό και τα φύλλα του φυτού περιέχεται το προυστικό οξύ και η βενζοϊκή αλδεΰδη.

Και ένα άλλο ενδιαφέρον γεγονός. Η πλούσια σύνθεση των οργανικών οξέων στη σύνθεση των διαφόρων τμημάτων του κερασιού των πτηνών καθιστά αυτή την καλλιέργεια χρήσιμη για την αποκατάσταση της σωστής ισορροπίας οξέος-βάσης στο ανθρώπινο σώμα.

Μελέτες δείχνουν ότι το κεράσι πουλιών:

  • έχει στυπτικές ιδιότητες.
  • ρυθμίζει τα έντερα.
  • βελτιώνει τη λειτουργικότητα του στομάχου.
  • μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα.
  • έχει αντιφλεγμονώδεις ικανότητες.
  • ενισχύει τα τριχοειδή αγγεία.
  • διεγείρει την ανοσία.
  • έχει βακτηριοκτόνες ιδιότητες.
  • είναι ένας διουρητικός και διαβητικός παράγοντας.
  • απομακρύνει μεταλλικά άλατα από το σώμα.
  • εμποδίζει την ουρική αρθρίτιδα, την αρθρίτιδα, τον ρευματισμό.

Χρήση στην παραδοσιακή ιατρική

Το κεράσι πουλιών έχει χρησιμοποιηθεί σε διάφορες χώρες ως φάρμακο από την αρχαιότητα. Για παράδειγμα, οι φυλές της Βόρειας Αμερικής το χρησιμοποίησαν για τη θεραπεία των αναπνευστικών οργάνων. Ο φλοιός του φυτού χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της όρεξης, ως στυπτικό, για την επιτάχυνση της κυκλοφορίας του αίματος, αλλά και ως ηρεμιστικό. Τα κεραμικά βάμματα στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιήθηκαν για τη θεραπεία πυρετού, βήχα και κρυολογήματα, και τα έλκη, τα τραύματα και οι τόποι εγκαυμάτων πλύθηκαν με αφέψημα των ριζών των δέντρων. Τα μούρα και ο φλοιός ενός κερασιού πουλιών στην φυτοθεραπεία είναι γνωστά για την ικανότητά τους να ανακουφίζουν από τον κοιλιακό πόνο και να μειώνουν την αιμορραγία, ακόμα και μετά τον τοκετό. Οι ζωμοί από διάφορα μέρη του κερασιού είναι χρήσιμοι για τη βαριά και επώδυνη εμμηνόρροια, για ασθένειες του ήπατος και για τα μάτια.

Η λαϊκή και παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί φάρμακα με βάση τα κεράσια για να επιτύχει ένα ηρεμιστικό και τονωτικό αποτέλεσμα, σε περίπτωση ασθενειών του στομάχου, του παγκρέατος, των εντέρων, καθώς και του καρδιακού άλγους.

Τα οφέλη του Berry

Το βακκίνισμα των μούρων του κερασιού έχει έντονες αντισηπτικές ιδιότητες, γεγονός που το καθιστά χρήσιμο για τη θεραπεία του πονόλαιμου, της στοματίτιδας, της τερηδόνας. Τα οφέλη από τα μούρα αυτής της καλλιέργειας παρατηρούνται επίσης στη θεραπεία φλεγμονωδών διεργασιών, συμπεριλαμβανομένων των οργάνων του γυναικείου αναπαραγωγικού συστήματος. Ένα αφέψημα που είναι χρήσιμο για τις λοιμώξεις των γεννητικών οργάνων.

Επίσης γνωστά οφέλη των μούρων για το πεπτικό σύστημα. Ένα αφέψημα φρούτων, πλούσιο σε ασκορβικό οξύ, μερικά μέταλλα και οργανικά οξέα, είναι ένα αποτελεσματικό φάρμακο κατά της διάρροιας, των εντερικών λοιμώξεων και της δυσπεψίας. Επίσης, ορισμένοι βοτανολόγοι συμβουλεύονται να πίνουν γλυκό κομπόστα από τα μούρα του κερασιού πουλιών ως ηρεμιστικό και ως διεγερτικό για την αρσενική δύναμη. Επιπλέον, τα μούρα των κερασιών πουλιών έχουν αναλγητικές ιδιότητες. Και αυτή η ικανότητα τους έχει κάνει ένα δημοφιλές φάρμακο για πονόδοντο. Αρκεί να επισυνάψετε μερικά δόντια στο δόντι για να ανακουφίσετε τον πόνο.

Από τους αρχαίους χρόνους οι λαϊκοί θεραπευτές έχουν συμβουλεύσει να λαμβάνουν φρέσκο ​​χυμό από μούρα πουλιών με μέλι (ένα κουταλάκι του γλυκού για μισό ποτήρι χυμό) για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την ομαλοποίηση του μεταβολισμού. Μη ζαχαρούχο αφέψημα των μολύνσεων που έχουν υποστεί επεξεργασία με μούρα στο γαστρεντερικό σωλήνα, σκορβούτο.

Χρήση φύλλων και φλοιού

Ο καθένας ξέρει ότι πρέπει να εφαρμοστεί ένα plantain στο σημείο τραυματισμού. Αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι τα φύλλα του κερασιού πουλιών έχουν παρόμοιο αποτέλεσμα - ανακουφίζουν από τον πόνο και μειώνουν τη διόγκωση. Τα κεράσι φύλλα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία των αναπνευστικών ασθενειών, για ορισμένες διαταραχές του καρδιαγγειακού συστήματος. Αυτό το τμήμα του κερασιού περιέχει πλούσια αποθέματα φλαβονοειδών, τα οποία έχουν ευεργετική επίδραση στα τριχοειδή αγγεία και συνεπώς σε ολόκληρο το κυκλοφορικό σύστημα. Τα χόρτα αυτού του δέντρου είναι κατάλληλα για την παρασκευή εγχύσεων και αφέσεων.

Το αφέψημα του φλοιού έχει ισχυρό διουρητικό αποτέλεσμα, το οποίο το καθιστά χρήσιμο για διάφορες διαταραχές του ουροποιητικού συστήματος, με νεφρίτιδα. Αλλά ο υπερβολικός ενθουσιασμός για αφέψημα ή εγχύσεις από το φλοιό του κερασιού μπορεί να προκαλέσει διάρροια και οδυνηρές αισθήσεις στα πεπτικά όργανα.

Το κεράσι των πτηνών έχει αναλγητικές, διουρητικές, αντιπυρετικές και καταπραϋντικές ιδιότητες. Οι εγχύσεις από αυτό χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία κρυολογήματος και πυρετού. Επιπλέον, οι πρόγονοί μας χρησιμοποίησαν τα αφέψημα του κερασιού ως θεραπεία για την πενικιλία.

Στη λαϊκή ιατρική, τα τσάγια και τα οινοπνευματώδη ποτά από νέους κλάδους των κερασιών πουλιών χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία ρευματισμών, δερματίτιδας, φουρουλκώσεως, ουρικής αρθρίτιδας, διάρροιας, περιοδοντικής νόσου, τερηδόνας.

Χρώμα κερασιάς: επικίνδυνες και ευεργετικές ιδιότητες

Λευκά άνθη του κερασιού πουλιών, παράξενα αρκετά, την ίδια στιγμή μπορεί να είναι τόσο καλό όσο και κακό. Το ανθισμένο κεράσι πουλιών είναι πηγή ορισμένων αιθέριων ελαίων που δρουν στους ανθρώπους ως ηρεμιστικά. Αλλά ταυτόχρονα, κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, το κεράσι των πτηνών απελευθερώνει αμυγδαλίνη, η οποία χωρίζεται σε μικρά σωματίδια στον αέρα, συμπεριλαμβανομένου του υδροκυανικού οξέος, το οποίο σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει σοβαρή δηλητηρίαση. Θα πρέπει επίσης να θυμάστε ότι ένας μεγάλος αριθμός φυτοντοκτόνων που περιέχονται στα λουλούδια, μπορεί να προκαλέσει ζάλη ή αλλεργίες στο άρωμα του κερασιού.

Επιπλέον, το αφέψημα θεραπείας των αρωματικών λουλουδιών στην αρχαιότητα χρησιμοποιήθηκε ως ένα από τα πιο αποτελεσματικά μέσα για το πλύσιμο και την επούλωση τραυμάτων και ελκών. Αυτή η θεραπεία αντιμετωπίζεται επιπεφυκίτιδα και, όπως λένε, σταμάτησε ακόμη και την ανάπτυξη της γάγγραινας.

Και τα κερασιά λουλούδια είναι χρήσιμα για την ομαλοποίηση του μεταβολισμού. Για να βελτιωθεί ο μεταβολισμός, συνιστάται η προετοιμασία μιας θεραπείας από αποξηραμένα λουλούδια. Για να γίνει αυτό, 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένα άνθη θα πρέπει να χυθεί ένα ποτήρι βραστό νερό και να επιμείνει μισή ώρα. Μετά από αυτό, στέλεχος και να λάβει τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα σε μια κουταλιά της σούπας.

Πώς να συγκομιδή

Όπως είναι ήδη κατανοητό, διάφορα μέρη του δέντρου χρησιμοποιούνται ως φάρμακο: λουλούδια, φύλλα, μούρα, και ακόμη και φλοιός. Αλλά για να διατηρήσει τις πρώτες ύλες τις θεραπευτικές τους ιδιότητες, είναι απαραίτητο να είναι σε θέση να τις συγκομίσουν σωστά. Ο φλοιός, για παράδειγμα, είναι πολύ χρήσιμος για τη συγκομιδή στις αρχές της άνοιξης (το κύριο πράγμα είναι να μαζέψουμε το φλοιό πριν το ανθοκόκκινο ξεκινήσει να ανθίζει, αυτή τη στιγμή περιέχει τη μέγιστη δυνατή ποσότητα χρήσιμων ουσιών), τα λουλούδια - μόλις ανοίξουν τα μούρα είναι μόνο εντελώς ώριμα, Ιούνιος Οι βοτανολόγοι συμβουλεύουν τη συγκομιδή του κερασιού μόνο σε ξηρές καιρικές συνθήκες, επιπλέον, είτε νωρίς το πρωί είτε αργά το απόγευμα. Αλλά μόνο το κεράσι πουλιών που αναπτύσσεται σε οικολογικά καθαρές περιοχές, μακριά από τις βιομηχανικές περιοχές και τους δρόμους, είναι κατάλληλο ως ιατρική πρώτη ύλη.

Τα λουλούδια, το φλοιό και τα φύλλα στεγνώνουν στον αέρα, αλλά σε χώρο προστατευόμενο από τον άμεσο ήλιο. Τα φρούτα αρχίζουν να στεγνώνουν το αργότερο 4 ώρες μετά τη συγκομιδή, μέχρι να αρχίσουν να υποβαθμίζονται. Και το καλύτερο για αυτό το σκοπό ταιριάζει ηλεκτρικό στεγνωτήριο ή φούρνο (αλλά η θερμοκρασία δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 50 βαθμούς). Τα καλά αποξηραμένα μούρα και φλοιός μπορούν να φυλαχτούν μέχρι 5 χρόνια, τα λουλούδια και τα φύλλα - ένα χρόνο.

Πώς να κάνετε ένα αφέψημα και το βάμμα επούλωσης

Ένα αφέψημα μούρων, φύλλων ή φλοιού του κερασιού διατηρεί σχεδόν όλες τις θεραπευτικές ιδιότητες αυτής της κουλτούρας. Για να προετοιμάσετε το ζωμό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα διαφορετικών τμημάτων του φυτού ή να τα πάρετε ξεχωριστά.

Τα μούρα για ιατρική χρήση που συγκομίστηκαν τον Ιούλιο-Αύγουστο. Ένα απόσπασμα από αυτά παρασκευάζεται σε αναλογία 1:10. Για κάθε ποτήρι φρέσκων μούρων πάρτε 10 ποτήρια βραστό νερό. Μαγειρέψτε το ζωμό σε χαμηλή φωτιά για όχι περισσότερο από 20 λεπτά, στη συνέχεια, επιμείνετε τουλάχιστον άλλες 2 ώρες.

Για την παρασκευή του αλκοολούχου βάμματος χρειάζονται 50 γραμμάρια φλοιού κερασιού και ένα ποτήρι βότκα. Αφού επιμείνει για 2-3 εβδομάδες, το εργαλείο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την απολύμανση των τραυμάτων και για το τρίψιμο των αρθρώσεων των αρθρώσεων και της πλάτης. Για τη θεραπεία των γαστρικών διαταραχών, είναι καλό να πίνετε βάμμα του κερασιού πουλιών. Αυτό το φάρμακο παρασκευάζεται από 150 g μούρων και 500 ml βότκας, επιμένουν 2 εβδομάδες. Το τελικό προϊόν λαμβάνεται σε περίπτωση πεπτικών διαταραχών, 5 σταγόνες τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Προσοχή

Οι σπόροι και τα φύλλα κερασιών περιέχουν πρωσικό οξύ, το οποίο σε μεγάλες ποσότητες είναι ένα ισχυρό δηλητήριο. Είναι αυτή η ουσία που δίνει στο φυτό μια πικρή γεύση. Αλλά η χρήση των μούρων σε επαρκή ποσότητα δεν θα βλάψει ένα άτομο, δεδομένου ότι το πρωσικό οξύ είναι παρόν σε φρούτα σε μια μικρή ποσότητα. Επιπλέον, η ουσία αυτή σε μικρο δόσεις θεωρείται χρήσιμη για την πέψη και τη βελτίωση της λειτουργίας του αναπνευστικού συστήματος. Υπάρχουν επίσης προτάσεις (που δεν επιβεβαιώνονται επιστημονικά) ότι το υδροκυανικό οξύ μπορεί να είναι χρήσιμο για τη θεραπεία του καρκίνου. Αλλά είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι η γραμμή μεταξύ της επιτρεπόμενης δόσης και της υπερδοσολογίας του υδροκυανικού οξέος είναι πολύ θολή. Η υπερβολική ουσία μπορεί να οδηγήσει σε δυσλειτουργία της αναπνοής και ακόμη και του θανάτου.

Ωστόσο, ακριβώς λόγω της παρουσίας πρωσικού οξέος, το κεράσι των πουλιών απαγορεύεται αυστηρά για τις έγκυες γυναίκες, δεδομένου ότι υπό την επίδραση αυτής της ουσίας μπορούν να εμφανιστούν διαταραχές του εμβρύου.

Τι άλλο είναι χρήσιμο

Τα μαύρα μούρα ενός κερασιού πουλιών χρησιμοποιούνται για να παράγουν κρασιά, χυμούς, μαρμελάδες, σιρόπια, ζελέ και ψησίματα ψησίματος. Και από προσεκτικά αποξηραμένα και θρυμματισμένα μούρα σε αλεύρι παρασκευάζεται καφές (το ποτό παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως ο κανονικός καφές, μεθυσμένος με ζάχαρη και γάλα). Αλλά σε κάθε περίπτωση απαγορεύεται αυστηρά η χρήση καρπών με πέτρες.

Τα φύλλα, το φλοιό και τα μούρα αυτού του δέντρου χρησιμοποιούνται για την παραγωγή φυσικών βαφών. Τα πράσινα φύλλα λαμβάνονται από φύλλα και φλοιό, και σκούρο γκρι ή καφέ-κόκκινο από ώριμα φρούτα. Και οι πλοίαρχοι του ξυλουργείου εκτιμούν το κεράσι για το ξύλο του - σκληρό, βαρύ, ανθεκτικό, το οποίο είναι εύκολο να εργαστείς.

Στον πληθυσμό, το κερασιά είναι γνωστό ως φυτοϋγειονομικό δάσος και όλα αυτά επειδή τα φυτοντόρια που περιέχονται στο φυτό απωθούν τα παράσιτα. Αυτό το φυτό είναι εξαιρετικά χρήσιμο για την ανθρώπινη υγεία. Πολλοί το ονομάζουν καθολικό φάρμακο. Και τα ναρκωτικά, όπως γνωρίζετε, δεν πρέπει να κακοποιούνται. Και μην το ξεχνάτε, τσάι από κεράσι πουλιών.

http://foodandhealth.ru/yagody/cheremuha/

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα