Κύριος Γλυκά

Υποβιταμίνωση Κ

Η βιταμίνη Κ είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη. Σύμφωνα με τη χημική δομή - ένα παράγωγο της 2-μεθυλ-1,4-ναφθοκινόνης. Η βιταμίνη Κ είναι ασταθής στο φως και σε λύσεις υψηλού ρΗ. Ανακαλύφθηκε από τον Henrik Dam, επιστήμονα από τη Δανία, ο οποίος συνέθεσε και ονόμασε βιταμίνη Κ (για "πήξη" λόγω της εμπλοκής αυτής της βιταμίνης στην πήξη του αίματος).

Στην ομάδα βιταμινών Κ, διακρίνουν τις "φυσικές" βιταμίνες, οι οποίες περιλαμβάνουν τις βιταμίνες Κ1 και Κ2. Απομονώθηκαν από διάφορες φυσικές ουσίες (παράδειγμα: αλφάλφα - Κ1, σάπιο ψάρι - K2). Η βιταμίνη Κ1 ονομάζεται διαφορετικά φυλλοκινόνη, Κ2 - πρενιλλανχαινόνη. Οι υπόλοιπες βιταμίνες της ομάδας Κ (από Κ3 έως Κ7) συντέθηκαν τεχνητά.

Βιολογικός ρόλος

Η βιταμίνη Κ εμπλέκεται σε ενζυμικές διεργασίες που οδηγούν στο σχηματισμό υπολειμμάτων γ-καρβοξυλγλουταμικού οξέος, το οποίο με τη σειρά του παίζει σημαντικό ρόλο στη δέσμευση και απορρόφηση του ασβεστίου. Επιπλέον, η βιταμίνη Κ παρέχει τον αμοιβαίο μεταβολισμό της βιταμίνης D και του ασβεστίου.

Οι παραπάνω ενζυμικές διεργασίες συμβάλλουν στον μεταβολισμό συγκεκριμένων πρωτεϊνών του σώματος (οι λεγόμενες πρωτεΐνες Gla). Αυτές οι πρωτεΐνες εμπλέκονται σε αντιδράσεις πήξης του αίματος και στον μεταβολισμό του ιστού των οστών, καθώς και στον αγγειακό ιστό.

Είναι γνωστό ότι η μικροχλωρίδα του παχέος εντέρου είναι σε θέση να συνθέσει τη βιταμίνη Κ2, γι 'αυτό η υποβιταμίνωση αυτής της βιταμίνης συμβαίνει συχνότερα με εντερική δυσβαστορίωση.

Η περιεκτικότητα σε τρόφιμα και καθημερινή ανάγκη

Η βιταμίνη Κ βρίσκεται κυρίως σε λαχανικά όπως το κουνουπίδι, το μαρούλι και το σπανάκι. Πολλά από αυτά σε σόγια και κολοκυθάκια. Επιπλέον, τα λαχανικά περιέχουν κυρίως βιταμίνη Κ1, η οποία δεν συντίθεται στο ανθρώπινο σώμα. Ταυτόχρονα, η βιταμίνη Κ2 που παράγεται από την εντερική μικροχλωρίδα βρίσκεται κυρίως σε ζωικά προϊόντα (συκώτι, νεφρά), σε μικρότερο βαθμό βρίσκεται στο βούτυρο, το τυρί, το αλεύρι βρώμης και τα μπιζέλια.

Γενικά, οι βιταμίνες της ομάδας Κ υπάρχουν σε μία ή την άλλη ποσότητα σε λαχανικά, φρούτα, δημητριακά, καθώς και σε αρτοσκευάσματα και πλήρες γάλα.

Η ανάγκη ενός ατόμου για βιταμίνη Κ ανά ημέρα είναι 120 mcg. Ταυτόχρονα, ο κορεσμός του μεριδίου ενός σύγχρονου ατόμου με βιταμίνη Κ είναι πολύ υψηλός (μέχρι 300-500 mcg ημερησίως).

Σημάδια υποβιταμίνωσης

Η υποβιταμίνωση της βιταμίνης Κ εκδηλώνεται με αιμορραγία, δυσλειτουργία του εντέρου, αυξημένη κόπωση, αναιμία. Επιπλέον, η υποβιταμίνωση της βιταμίνης C στις γυναίκες μπορεί να καθυστερήσει την εμμηνόρροια.

Σημάδια υπερβιταμίνωσης

Η υπερβιταμίνωση της βιταμίνης Κ σε ενήλικες σχεδόν δεν αναπτύσσεται, καθώς ακόμη και μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης δεν προκαλεί τοξικές επιδράσεις σε ενήλικες.

Ωστόσο, η υπερβιταμίνωση μπορεί να αναπτυχθεί στα νεογέννητα και να εκδηλωθεί σε κλινική αιμολυτικού συνδρόμου. Τα νεογνά με ζεμμοπάθειες είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στην υπερβιταμίνωση (για παράδειγμα, στην περίπτωση ανεπάρκειας G-6-PD). Με υπερβολική δόση φαρμάκων βιταμίνης Κ στα νεογνά, αιμολυτική αναιμία, πυρηνικός ίκτερος μπορεί να εμφανιστεί και το επίπεδο χολερυθρίνης στο αίμα μπορεί να αυξηθεί.

Παρασκευάσματα βιταμίνης Κ και τη χρήση τους

Στην ιατρική χρησιμοποιείται ένα συνθετικό φάρμακο - η βικασόλη, η οποία περιέχει συνθεμένη βιταμίνη Κ3. Απελευθερώστε το φάρμακο σε δισκία των 0,01. 0,015; 0,1 και 0,2 g. Επίσης το vikasol διατίθεται σε ενέσιμη μορφή. Συνήθως, τα βιταμινούχα σκευάσματα χρησιμοποιούνται σε συνδυασμό με άλλες βιταμίνες.

Το Vikasol ενδείκνυται για μη φυσιολογικές λειτουργίες του ήπατος (υπερπροθρομβιναιμία), αποφρακτικό ίκτερο, ηπατίτιδα, παρεγχυματικές και τριχοειδείς αιμορραγίες, ασθένεια ακτινοβολίας, δυσπρωτεϊναιμία, αυξημένη αγγειακή ευθραυστότητα.

http://spravzdrav.ru/spravochnik-boleznej/pharmacology/v/vitamin_k/

Υποβιταμίνωση των βιταμινών Α, Β, C, D, Ε, Κ

Hypovitaminosis - τι είναι;

Η υποσιταμίνωση είναι μια οδυνηρή κατάσταση που οφείλεται στην ανεπαρκή παροχή του σώματος με βιταμίνες.

Αιτίες της υποβιταμίνωσης

Εξωγενείς αιτίες. Η ανεπαρκής πρόσληψη βιταμινών με το φαγητό (σίτιση αγελαδινό ή κατσικίσιο γάλα, η καθυστερημένη εισαγωγή των χυμών, λαχανικών συμπληρωματική διατροφή για τα παιδιά? Ανεπαρκής ποσότητα στη δίαιτα των λαχανικών, φρούτων, προϊόντων με βάση το κρέας, ανάρμοστη μαγειρική και την αποθήκευση των προϊόντων διατροφής για ενήλικες). Η θεραπεία με φάρμακα (η χρήση σουλφοναμιδίων, αντιβιοτικών, φαινοβαρβιτάλης, αντιόξινα) μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη υποβιταμίνωσης.

Ενδογενείς αιτίες. Προκαλείται από παραβίαση της απορρόφησης βιταμινών στο πεπτικό σωλήνα και την απορρόφηση των ιστών του σώματος. Όλα αυτά συνδέονται με ασθένειες του στομάχου, του ήπατος, της χοληδόχου κύστης, των εντέρων, καθώς και ασθενειών που συνοδεύονται από υψηλή θερμοκρασία σώματος, δηλητηρίαση.

Υπάρχουν 2 ομάδες βιταμινών: υδατοδιαλυτές (βιταμίνες C, ομάδα Β) και λιποδιαλυτές (βιταμίνες A, B, E, K).

Πότε και πώς να παίρνετε βιταμίνες: βίντεο

Βιταμίνη Α Υποβιταμίνωση

Η βιταμίνη Α εισέρχεται στο σώμα κυρίως με προϊόντα ζωικής προέλευσης (πρωτόγαλα, βούτυρο, συκώτι, κρέας). Τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν καροτένιο (προβιταμίνη Α).

Η κλινική εικόνα της εκδήλωσης: χαρακτηριστικό ξηρό δέρμα, υπερκεράτωση, στα βρέφη - εξάνθημα της πάνας, οπτικές διαταραχές (νυχτερινή τύφλωση), ξηρά μαλλιά, εύθραυστα νύχια, μειωμένη αντοχή στις λοιμώξεις, μειωμένη ανάπτυξη και μειωμένο σωματικό βάρος.

Πρόληψη: μια ισορροπημένη διατροφή με επαρκή ποσότητα πρωτεϊνών, λιπών, βιταμινών.

Βιταμίνη Β Υποβιταμίνωση

Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει βιταμίνες Β1 (θειαμίνη), Β2 (ριβοφλαβίνη), Β6 (πυριδοξίνη), Β12 (κυανοκοβαλαμίνη), Β5 (πανγκαμικό οξύ), Β9 (φολικό οξύ). Εισέρχονται στο σώμα με τρόφιμα όπως το ήπαρ, το κρέας, τα παραπροϊόντα, ο κρόκος αυγού, τα καρύδια, τα βερίκοκα, τις ντομάτες, το κουνουπίδι, τα ψάρια. Επιπλέον, οι βιταμίνες αυτής της ομάδας συντίθενται στο έντερο με τη δράση της σαπροφυτικής μικροχλωρίδας.

Η κλινική εικόνα της ανεπάρκειας θειαμίνης: ξηρό ή πρησμένο δέρμα, κακή όρεξη, απώλεια βάρους, διαταραχές ύπνου, υπέρταση, κοιλιακό άλγος, έμετος, διάρροια.

Κλινική εικόνα της έλλειψης ριβοφλαβίνης: αυξημένη διεγερσιμότητα, η οποία μεταβάλλεται με αναστολή, στοματίτιδα, ρωγμές και κρούστες στις γωνίες του στόματος, ξηρή έντονη κόκκινη γλώσσα, μειωμένη ανοσία.

Η κλινική εικόνα της ανεπάρκειας πυριδοξίνης: κακή όρεξη, έμετος, κοιλιακό άλγος, γλωσσίτιδα, χεΐωση, γωνιακή στοματίτιδα, σμηγματορροϊκή δερματίτιδα. Πολυνευρίτιδα, επιληπτικοί σπασμοί είναι δυνατοί.

Η κλινική εικόνα της ανεπάρκειας κυανοκοβαλαμίνης: αναιμία, βλάβη του στοματικού βλεννογόνου, γλώσσα, εκφυλισμός και αυξημένη κόπωση.

Η κλινική εικόνα της έλλειψης φολικού οξέος: μεγαλοβλαστική αναιμία, θρομβοπενία, κοκκιοκυτταροπενία, αιμορραγικό σύνδρομο, διάρροια, ελκώδης στοματίτιδα, ελκώδης γαστρίτιδα και εντερίτιδα, σμηγματορροϊκή δερματίτιδα. Η έλλειψη φολικού οξέος σε έγκυες γυναίκες προκαλεί αναπτυξιακές διαταραχές του εγκεφαλικού σωλήνα στο έμβρυο και τη γέννηση παιδιών με εγκεφαλικά ελαττώματα.

Κλινική εικόνα της ανεπάρκειας βιταμίνης ΡΡ (νικοτινικό οξύ): εξελίσσεται λόγω της έλλειψης πρωτεϊνών ζωικής προέλευσης στη διατροφή, μιας μη ισορροπημένης σύνθεσης αμινοξέων, ειδικά όταν εμφανίζεται ανεπάρκεια τρυπτοφάνης. Τα κύρια κλινικά συμπτώματα είναι: έντονη καφέ χρώση του δέρματος σε ανοικτές περιοχές, κερατινοποίηση, απολέπιση, γλωσσίτιδα, γαστρίτιδα υποοξύ, λήθαργος, απάθεια.

Βιταμίνη C Υποβιταμίνωση

Η υποσιταμίνωση C εμφανίζεται όταν ένα παιδί τρώει κυρίως δημητριακά, δεν λαμβάνει φρούτα, λαχανικά, καθώς και με ασθένειες του πεπτικού συστήματος. Υπάρχει ανορεξία, αργή αύξηση του σωματικού βάρους, υπάρχουν πολυάριθμα πετέμια, κόπρανα αιμορραγούν, η αντοχή του σώματος σε μολύνσεις, ειδικά ιικά, μειώνεται.

Βιταμίνη D Υποβιταμίνωση

Η υποβιταμίνωση της βιταμίνης D προκαλεί μια ασθένεια όπως η ραχίτιδα. Η ραχίτιδα - μια ασθένεια μικρών παιδιών, που προκαλείται από την υποβιταμίνωση D, χαρακτηρίζεται από διαταραχή του μεταβολισμού του φωσφόρου-ασβεστίου, βλάβη των οστών, των μυών και των εσωτερικών οργάνων, μείωση της αντιδραστικότητας του σώματος.

Βιταμίνη Ε Υποβιταμίνωση

Η κλινική εικόνα της ανεπάρκειας της βιταμίνης Ε (τοκοφερόλη), που προκαλείται από τεχνητά μη προσαρμοσμένα μείγματα, καθώς και ασθένειες του πεπτικού συστήματος (εντεροκολίτιδα, δυσβαστορίωση, κυστική ίνωση). Τα παιδιά του 1ου έτους ζωής αναπτύσσουν αιμολυτική αναιμία, σκλήρυνση, σκλήρυνση.

Βιταμίνη Κ Υποβιταμίνωση

Η βιταμίνη Κ ή η φυλλοκινόνη είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που εμπλέκεται στη σύνθεση της προθρομβίνης και άλλων συστατικών του συστήματος του αίματος που αυξάνουν την πήξη του αίματος. Συντίθεται από την εντερική μικροχλωρίδα, απορροφάται μόνο με τη συμμετοχή της χολής. Περιέχονται σε λάχανο, σπανάκι, ντομάτες, καρύδια, ήπαρ.

Από την 3η ημέρα της ζωής, η ποσότητα της προθρομβίνης στο αίμα μειώνεται και μειώνεται η ικανότητα του αίματος να πήξει. Μερικά παιδιά έχουν αιματηρή εμετό, κόπρανα αναμεμειγμένο με αίμα (έδαφος), ρινική και ομφαλική αιμορραγία, συχνά αιμορραγίες στο δέρμα, υποδόριο λιπώδη ιστό και ενδοκρανιακή αιμορραγία (αιμορραγική νόσο του νεογέννητου).

Για να αποφευχθεί η αιμορραγία, συνιστάται να επισυνάπτετε το νεογέννητο στο μαστό το συντομότερο δυνατόν, αφού η πεπτική οδό αμέσως μετά τη γέννηση παραμένει στείρα και σταδιακά μολύνεται με μικροχλωρίδα που εμπλέκεται στη σύνθεση βιταμίνης Κ, η οποία συνιστάται να χορηγηθεί στα νεογνά την πρώτη ημέρα.

  • Η υποσιταμίνωση επηρεάζει το σχηματισμό κιρσών; Βίντεο γνώμη του γιατρού.
  • Γεγονός Η υποσιταμίνωση μπορεί να οδηγήσει σε ηπατίτιδα.
  • Η υποσιταμίνωση είναι ένας από τους λόγους για την εμφάνιση τσίχλας στα κορίτσια.

Θεραπεία της υποβιταμίνωσης

Η θεραπεία των παιδιών με υποσιταμίνωση περιλαμβάνει κυρίως τον καθορισμό μιας ορθολογικής ισορροπημένης διατροφής με επαρκή ποσότητα στη διατροφή ζωικών πρωτεϊνών, φυτικών και ζωικών λιπών, λαχανικών και φρούτων.

Οι θεραπευτικές δόσεις βιταμινών υπερβαίνουν κατά 2-4 φορές τη φυσιολογική ανάγκη του σώματος. Οι γιατροί συστήνουν το διορισμό ενός πολυβιταμινούχου ή μονοϊαμινικού φαρμάκου: ένα διάλυμα λαδιού ή ένα dragee της ρετινόλης, της βικασόλης, της θειαμίνης, της πυριδοξίνης, του ασκορβικού οξέος, της ρουτίνης, της οξικής τοκοφερόλης κλπ.

Το κύριο πράγμα για την αποτροπή της υποβιταμίνωσης είναι:

  • οργάνωση κατάλληλης ισορροπημένης διατροφής ·
  • την πρόληψη των ασθενειών, ιδίως των πεπτικών και αναπνευστικών συστημάτων ·
  • την πρόληψη των αγχωτικών καταστάσεων.
http://leaky.ru/gipovitaminoz-vitaminov-a-s-d-k/

Βιταμίνη Κ Υποβιταμίνωση

Η βιταμίνη Κ είναι η κοινή ονομασία για λιποδιαλυτές θερμοσταθερές ενώσεις με τη βιολογική δραστικότητα φυλλοκινόνης. σημαντικό για τον σχηματισμό κανονικών ποσοτήτων προθρομβίνης.

Πηγές βιταμίνης. Η βιταμίνη Κ συνθέτει την εντερική μικροχλωρίδα. Πρόσθετες πηγές είναι φύλλα αλφάλφα, χοιρινό συκώτι, ιχθυάλευρο και φυτικά έλαια, σπανάκι, κουνουπίδι, αχύρου, πράσινες ντομάτες.

Ο φυσιολογικός ρόλος της βιταμίνης Κ είναι να συμμετέχει στο ήπαρ με τη γ-καρβοξυλίωση υπολειμμάτων γλουταμινικού οξέος στην ενεργοποίηση των παραγόντων πήξης του αίματος (II [προθρομβίνη], VII [proconvertin], IX [παράγοντας Χριστουγέννων], Χ [παράγοντας Stewart-Prouwer]).

Η καθημερινή ανάγκη για βιταμίνη Κ είναι 0,2-0,4 mg.

Ανεπάρκεια βιταμίνης Κ

Η ανεπάρκεια βιταμίνης Κ είναι χαρακτηριστική για τα νεογέννητα. Σε ενήλικες, εμφανίζεται στο υπόβαθρο της υποκείμενης νόσου.

Αιτίες ανεπάρκειας βιταμίνης Κ

• Παραβίαση της σύνθεσης της βιταμίνης Κ από την εντερική μικροχλωρίδα, για παράδειγμα, με από του στόματος χορήγηση αντιβιοτικών και σουλφοναμιδίων.

• Μειωμένη απορρόφηση της βιταμίνης Κ
- Ανεπαρκής ροή χολής - εξωτερικό χολικό συρίγγιο, απόφραξη της χοληφόρου οδού κ.λπ.
- Κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων ορυκτελαίων (π.χ. ζελέ πετρελαίου).

• Διαταραγμένη ηπατική λειτουργία (για παράδειγμα, σε ηπατίτιδα, κίρρωση).
• Θεραπεία με έμμεσες αντιπηκτικές ουσίες.
• Στα νεογέννητα ηλικίας 3 έως 5 ημερών, το έντερο δεν έχει ακόμη κατοικηθεί με μικροχλωρίδα, ικανό να συνθέσει τη βιταμίνη Κ σε επαρκή ποσότητα. Ως εκ τούτου, το αιμορραγικό σύνδρομο εμφανίζεται συχνά στα παιδιά των πρώτων ημερών της ζωής.
• Δεν περιγράφονται περιπτώσεις ανεπάρκειας βιταμίνης Κ λόγω ανεπαρκούς πρόσληψης τροφής.

Εκδηλώσεις ανεπάρκειας βιταμίνης Κ

• Αιμορραγικό σύνδρομο (ρινική, γαστρεντερική αιμορραγία, αιμορραγία των ούλων, ενδοδερμική και υποδόρια αιμορραγία), που συνήθως συνοδεύουν την υποκείμενη νόσο.
• Με αποφρακτικό ίκτερο, το αιμορραγικό σύνδρομο εμφανίζεται συνήθως την 4-5η ημέρα.
• Τα νεογνά που θηλάζουν (το μητρικό γάλα περιέχει λίγη βιταμίνη Κ) και δεν λαμβάνουν επαρκείς δόσεις βιταμίνης μπορεί να εμφανίσουν ενδοκρανιακή αιμορραγία ή άλλες εκδηλώσεις του αιμορραγικού συνδρόμου.

Διάγνωση ανεπάρκειας βιταμίνης Κ

• Υπροπροθρομβιναιμία κάτω από 30-35%, ανεπάρκεια των παραγόντων πλάσματος VII, IX και X.
• Ο χρόνος προθρομβίνης αυξήθηκε κατά 25% (παθογνωμονικό σημάδι ανεπάρκειας βιταμίνης Κ με την εξαίρεση κάποιας άλλης παθολογίας).
• Διαφορική διάγνωση - ηπατική βλάβη, θεραπεία με αντιπηκτικά ή σαλικυλικά φάρμακα. άλλες ασθένειες που περιλαμβάνουν αιμορραγία (σκορβούτο, αλλεργική πορφύρα, λευχαιμία, θρομβοπενία).

Θεραπεία ανεπάρκειας βιταμίνης Κ

• Διατροφή. Η συμπερίληψη στη διατροφή τροφίμων με πλούσια σε βιταμίνη Κ (Κ1 - Βρυξέλλες και κουνουπίδια, σπανάκι, μαρούλι, κολοκυθάκια. K2 - συκώτι βοδινού).
• Φιτομενοδίαση 10 mg (δόση για ενήλικες) n / a ή i / m ή με οξεία υποπροθρομβιναιμία / in (σε διάλυμα γλυκόζης 5% ή διάλυμα χλωριούχου νατρίου 0,9% σε αναλογία που δεν υπερβαίνει το 1 mg / min). μέσα 5-20 mg 3-4 φορές την ημέρα. Οι δόσεις και η διάρκεια της θεραπείας εξαρτώνται από τους δείκτες πήξης αίματος (δείκτης προθρομβίνης, coagulogram, κ.λπ.).
• Vikasol 15-30 mg / ημέρα από το στόμα ή 10-15 mg / ημέρα ενδομυϊκά. Πρόληψη
• Μετεγχειρητική χορήγηση βιταμίνης Κ σε παρεντερική διατροφή.
• Ο διορισμός της βιταμίνης Κ συνιστάται στα νεογνά για την πρόληψη της αιμορραγικής νόσου.1 (phytomenadione) 0,5-1 mg ενδομυϊκά ή s / c αμέσως μετά τη γέννηση, εάν είναι απαραίτητο (για παράδειγμα εάν η γυναίκα έχει υποβληθεί σε θεραπεία με διφενίνη) η ένεση μπορεί να επαναληφθεί μετά από 6-8 ώρες.
• Οι έγκυες γυναίκες δεν συνιστώνται προφυλακτική χρήση πριν από τον τοκετό λόγω πιθανών τοξικών επιδράσεων στο έμβρυο.

Υπερβιταμίνωση Κ

Η υπερβιταμίνωση Κ αναπτύσσεται μόνο στα νεογέννητα και χαρακτηρίζεται από την ανάπτυξη αιμολυτικού συνδρόμου.

Αιτίες υπερπνευμονίας Κ

• Χρήση παρασκευασμάτων βιταμίνης Κ (phytomenadione, vikasola) σε παιδιά με ανεπάρκεια γλυκόζης-6-φωσφορικής αφυδρογονάσης.
• Υπερβολική δόση βιταμίνης Κ

Εκδηλώσεις υπερβιταμίνωσης Κ

Στα νεογέννητα, μεγάλες δόσεις φαρμάκων βιταμίνης Κ οδηγούν στην εμφάνιση αιμολυτικής αναιμίας, υπερβιλερουβιναιμίας και πυρηνικού ίκτερου (ειδικά σε πρόωρα βρέφη με ερυθροβλάστωση).
Πρόληψη της υπερβιταμίνωσης Κ: χορήγηση βιταμίνης Κ σε επαρκείς δόσεις και έγκαιρη διάγνωση ενζυμοπαθειών.

http://medicalplanet.su/Patfiz/279.html

Υπερβιταμίνωση Κ

Η υπερβιταμίνωση Κ αναπτύσσεται μόνο στα νεογέννητα και χαρακτηρίζεται από την ανάπτυξη αιμολυτικού συνδρόμου.

Αιτίες υπερβιταμίνωσης Κ:

• Χρήση παρασκευασμάτων βιταμίνης Κ σε παιδιά με ανεπάρκεια γλυκόζης-6-φωσφορικής αφυδρογονάσης.

• Υπερβολική δόση βιταμίνης Κ

Εκδηλώσεις υπερβιταμίνωσης Κ:

Στα νεογέννητα, μεγάλες δόσεις φαρμάκων βιταμίνης Κ οδηγούν στην εμφάνιση αιμολυτικής αναιμίας, υπερβιλερουβιναιμίας και πυρηνικού ίκτερου (ειδικά σε πρόωρα βρέφη με ερυθροβλάστωση).

Πρόληψη: ο διορισμός της βιταμίνης Κ σε επαρκείς δόσεις και η έγκαιρη διάγνωση των ενζυμοπαθειών.

Βιταμίνη Β1

Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που απαντάται σε φυτικές τροφές (σπόροι και όσπρια) και σε ζωικά προϊόντα. προδρόμου διφωσφορικής θειαμίνης. Ενδημικές περιοχές για υποβιταμίνωση Β1 - Ανατολική και Νότια Ασία, εμφανίζεται σποραδικά παντού, ιδίως μεταξύ των αλκοολικών.

Πηγές της βιταμίνης Β1 - σπόροι δημητριακών σιταριού (σιτάρι, βρώμη), ρύζι, μπιζέλια, φαγόπυρο, ζύμη. Μεγάλες ποσότητες βιταμίνης b1 περιέχει ψωμί ολικής άλεσης.

Ο φυσιολογικός ρόλος της βιταμίνης Β1. Βιταμίνη Β1 Περιλαμβάνεται σε πολλά ένζυμα που εμπλέκονται στο μεταβολισμό των υδατανθράκων. Μετά την απορρόφηση από το γαστρεντερικό σωλήνα στην πυροφωσφορικό θειαμίνη, θειαμίνη φωσφορυλιωμένη - συνένζυμο αποκαρβοξυλάσες εμπλέκονται στην αποκαρβοξυλίωση κετο οξέων (πυρουβικό, α-κετογλουταρικό) και τρανσκετολάσης μονοπάτι φωσφορικής πεντόζης που εμπλέκονται στην αποσύνθεση της γλυκόζης. Με έλλειψη βιταμίνης Β1 τα επίπεδα του πυροσταφυλικού και γαλακτικού οξέος στο αίμα αυξάνονται.

Καθημερινή ανάγκη για βιταμίνη b1για ενήλικες: 1,5-2 mg.

Μεταβολισμός βιταμίνης Β1. Οι κύριες μεταβολικές μεταβολές εμφανίζονται στο ήπαρ. Η βιταμίνη Β απελευθερώνεται1 με ούρα.

Ανεπάρκεια βιταμίνης Β1

Τύποι υποσιταμίνωσης Β1 σχετικά με την αιτιολογία:

• Πρωτοβάθμια. Παρουσιάζεται με έλλειψη βιταμίνης Β1 σε τρόφιμα. Ανεπάρκεια βιταμίνης Β1 επιδεινώνεται από την αυξημένη πρόσληψη υδατανθράκων.

• Δευτερογενής ανεπάρκεια βιταμίνης Β1.

Οι λόγοι για αυτό είναι:

- αύξηση της ανάγκης για βιταμίνη (κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, της γαλουχίας, του πυρετού, του διαβήτη, της θυρεοτοξικότητας, της σημαντικής και παρατεταμένης σωματικής άσκησης.

- μειωμένη απορρόφηση της βιταμίνης (για παράδειγμα, με παρατεταμένη διάρροια, εκτομή του εντέρου).

- Διαταραχές απορρόφησης βιταμινών σε σοβαρές ηπατικές παθήσεις.

- επανειλημμένη αιμοκάθαρση.

- αλκοολισμός.

Μορφές υποσιταμίωσης Β1 από κλινική εικόνα και πορεία:

• Η καρδιαγγειακή (υγρή, οίδημη) μορφή είναι συνέπεια της κυρίαρχης βλάβης του μυοκαρδίου - υπερδυναμικής και υποδυναμικής.

• Ξηρή μορφή (περιφερική πολυνευροπάθεια) - υπερισχύουν τα σημάδια πολυνηρίωσης.

• Εγκεφαλική μορφή. Μερικές φορές αυτή η μορφή ονομάζεται κακοήθης.

Εκδηλώσεις υποβιταμίνωσης Β1:

• Στο στάδιο της υποβιταμίνωσης: γενική αδυναμία, γρήγορη ζιζανίων, κεφαλαλγία, δύσπνοια και αίσθημα παλμών κατά τη διάρκεια της άσκησης.

• Στο στάδιο της υπογλυκαιμίας και της αβιταμίνωσης:

- ξηρό beriberi (περιφερική πολυνευροπάθεια). Χαρακτηρίζεται από αμφίπλευρη συμμετρική αλλοίωση των νεύρων των κατά κύριο κατώτατων άκρων.

Εκδηλώνεται με παραισθησίες και αίσθημα καύσου στην περιοχή των ποδιών, ιδιαίτερα έντονη τη νύχτα. Χαρακτηρίζεται από σπασμούς στους μύες των μοσχαριών και πόνο στα πόδια, αίσθημα αδυναμίας, γρήγορη κόπωση κατά το περπάτημα και ασθένεια. Οι μύες των μοσχαριών είναι σκληροί, επώδυνοι στην ψηλάφηση. Το χαρακτηριστικό βάδισμα που κοστίζει τα δάχτυλα: οι ασθενείς περπατούν στη φτέρνα και στην εξωτερική άκρη του ποδιού. Στα μεταγενέστερα στάδια, τα αντανακλαστικά των τενόντων διαταράσσονται και εμφανίζονται μυϊκές ατροφίες.

- εγκεφαλική μορφή του beriberi (σύνδρομο Wernicke - Korsakov, αιμορραγική πολυεγκεφαλίτιδα). Εμφανίζεται με σοβαρή και οξεία ανεπάρκεια βιταμίνης Β1. Αρχικά εκδήλωσαν το σύνδρομο του Korsakoff (ένα συνδυασμό διαταραχών της μνήμης σε τρέχοντα γεγονότα και προσανατολισμό στο χώρο και το χρόνο με τη συνομιλία παρουσία) στη συνέχεια ενώνεται με την εγκεφαλική κυκλοφορία, σταδιακά αναπτύσσει και οδηγεί τελικά σε Wernicke εγκεφαλοπάθεια.

Τα κύρια χαρακτηριστικά: νυσταγμός, πλήρης οφθαλμοπληγία. Η κλινική εικόνα εξελίσσεται ταχέως με την ανάπτυξη του κώματος και του θανάτου.

- καρδιαγγειακή (υγρή) μορφή του beriberi. Χαρακτηρίζεται από την ανάπτυξη μυοκαρδιακής δυστροφίας και διαταραχής της περιφερικής αγγειακής αντίστασης. Μπορεί να είναι δύο ειδών: - υπερδυναμική (που χαρακτηρίζεται αρχικά υψηλή καρδιακή παροχή με την επακόλουθη ανάπτυξη καρδιακής ανεπάρκειας) και - υποδυναμική (πρόδηλη χαμηλή καρδιακή παροχή, υπόταση, μεταβολική οξέωση, οίδημα απουσιάζουν). Πιθανές δυστροφικές βλάβες στο πεπτικό σύστημα, προβλήματα όρασης, ψυχικές διαταραχές

Χαρακτηριστικά του beriberi στα παιδιά - η διάγνωση είναι δύσκολη. Οι κύριες κλινικές εκδηλώσεις είναι η καρδιακή ανεπάρκεια, η αφώνια και η απουσία βαθιων αντανακλαστικών τένοντα. Εμφανίζεται σε βρέφη 2-4 μηνών, που τρέφονται από μητέρες με ανεπάρκεια βιταμίνης Β1.

Η διάγνωση της υποβιταμίνωσης Β1 όταν:

• Περιεχόμενο βιταμίνης Β1 σε ημερήσια ούρα κάτω από 50 μg / ημέρα.

• Το επίπεδο της κοκαρβοξυλάσης στα ερυθροκύτταρα είναι μικρότερο από 20-40 μg / L.

• Αυξάνοντας τη συγκέντρωση του πυροσταφυλικού οξέος στο πλάσμα του αίματος (πάνω από 0,01 g / l) και την απέκκρισή του στα ούρα (περισσότερο από 25 mg / ημέρα).

Θεραπεία της υποβιταμίνωσης Β1:

• Ορισμός ειδικής διατροφής (ένταξη στη διατροφή τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β1: ψωμιά από αλεύρι ολικής αλέσεως, δημητριακά (φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, κεχρί), όσπρια (μπιζέλια, σόγια, φασόλια), συκώτι, ζύμη.

• Εισαγωγή παρασκευασμάτων βιταμίνης Β1 (χλωριούχο θειαμίνη, βρωμιούχο θειαμίνη).

• Σε περίπτωση σοβαρής και μέτριας πορείας, ενδείκνυται η νοσηλεία.

Με ενδογενή ανεπάρκεια βιταμίνης Β1 αντιμετωπίζουν την υποκείμενη ασθένεια.

Πρόληψη της υποσιταμίωσης Β1:

• Ορίστε μια πλήρη διατροφή με επαρκή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β.1.

• έγκαιρη διάγνωση και θεραπεία ασθενειών που μπορεί να οδηγήσουν σε ανεπάρκεια βιταμίνης Β1.

Βιταμίνη Β2

Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη, ένα συστατικό των φλαβοπρωτεϊνών. σε τρόφιμα φυτικής και ζωικής προέλευσης. Ξεπερασμένη ονομασία - βιταμίνη G. Όταν αποτυγχάνεται η γωνιακή στοματίτιδα, χηλίλωση, γλωσσίτιδα, επιπεφυκίτιδα και κερατίτιδα.

Πηγές της βιταμίνης Β2: ήπαρ, ζωικά νεφρά, αυγά, γάλα, τυρί, ζύμη, δημητριακά, μπιζέλια.

Ο φυσιολογικός ρόλος της βιταμίνης Β2. Η ριβοφλαβίνη σώμα αλληλεπιδρά με το ΑΤΡ μετατρέπεται σε μονονουκλεοτίδιο φλαβίνης και flavinadeninnukleotid - συνένζυμα αφυδρογονασών και οξειδάσες που εμπλέκονται στην οξειδοαναγωγική διεργασίες. Με έλλειψη βιταμίνης Β2 υποξία ιστού. Η ριβοφλαβίνη απαιτείται για οπτική λειτουργία και σύνθεση Hb.

Καθημερινή ανάγκη για βιταμίνη b2για τους ενήλικες ποικίλει στο εύρος 1,5-2 mg, με βαριά σωματική εργασία - 3 mg.

ΑΚΡΙΒΕΙΑ ΤΗΣ ΒΙΤΑΜΙΝΗΣ Β2

Αιτίες της υποβιταμίνωσης Β2:

• Πρωτογενής:

- έλλειψη βιταμινών στα τρόφιμα,

- υπερβολική κατανάλωση ζωικών πρωτεϊνών (γάλα, κρέας και άλλα προϊόντα).

• Δευτεροβάθμια:

- παραβίαση της απορρόφησης βιταμίνης Β2 στα έντερα,

- αυξημένη ζήτηση, μειωμένη απορρόφηση βιταμινών ως αποτέλεσμα χρόνιας διάρροιας, ηπατικής νόσου, χρόνιου αλκοολισμού ή παρεντερικής διατροφής χωρίς τη συμπερίληψη επαρκών δόσεων βιταμίνης Β2.

Εκδηλώσεις υποβιταμίνωσης Β2:

• Στο στάδιο της υποβιταμίνωσης:

- μη συγκεκριμένες παραβιάσεις της γενικής κατάστασης,

- χαρακτηριστικό της έλλειψης βιταμίνης Β2 διαταραχή της όρασης λυκόφως.

• Στο στάδιο της υπογλυκαιμίας και της αβιταμίνωσης:

- γωνιακή χειλίτιδα (διαβροχή του δέρματος και ωχρότητα από τις γωνίες του στόματος, με αποτέλεσμα την περαιτέρω αύξηση σε επιφανειακές ρωγμές, μερικές φορές αφήνει ουλές, ρωγμές μετά μόλυνση Candida albicans παρουσιάζεται perleches)?

- Γλωσσίτιδα (η γλώσσα αποκτά έντονο κόκκινο χρώμα, η βλεννώδης μεμβράνη της είναι ξηρή).

- βλάβες του δέρματος (συνήθως σε nasolabial πτυχώσεις, τα φτερά της μύτης, των αυτιών ερυθρότητα, απολέπιση, η συσσώρευση των θυλάκων των τριχών έκκριση των σμηγματογόνων αδένων που προκαλεί σμηγματόρροια)?

- επιπεφυκίτιδα και αγγειοποίηση κερατοειδούς με την ανάπτυξη κερατίτιδας, συνοδευόμενη από δακρύρροια και φωτοφοβία,

- στα τελευταία στάδια της υπογλυκαιμίας Β2 οι διαταραχές του νευρικού συστήματος ενώνουν: παραισθήσεις, αυξημένα αντανακλαστικά τένοντα, αταξία, και επίσης υποχρωμική αναιμία.

- ανωμαλίες ανάπτυξης του σκελετού λόγω έλλειψης βιταμίνης Β2 σε έγκυες γυναίκες.

Η διάγνωση της υποβιταμίνωσης Β2 όταν:

- μείωση της ριβοφλαβίνης στα ούρα κάτω από 30 μg ριβοφλαβίνης ανά 1 g κρεατινίνης, ερυθροκύτταρα - κάτω από 100 μg / l.

- μείωση της σκοτεινής προσαρμογής.

Διαφορική διάγνωση της υποβιταμίνωσης Β6 Εκτελείται με πελλάγρα, ανεπάρκεια βιταμίνης Α, πολλαπλή σκλήρυνση, άλλες αιτίες σμηγματορροϊκής δερματίτιδας και κερατίτιδας.

Θεραπεία της υποβιταμίνωσης Β2:

• Διορισμός ειδικής δίαιτας. Καλή διατροφή με τη συμπερίληψη προϊόντων που περιέχουν μεγάλες ποσότητες βιταμίνης Β2 (γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας, ψάρι, αυγά, συκώτι, φαγόπυρο και πλιγούρι βρώμης, ψωμί).

• Λήψη ριβοφλαβίνης στη υπολογισμένη δόση. Ταυτόχρονα, συνταγογραφήστε άλλες βιταμίνες της ομάδας Β.

• Στη δευτεροπαθή υποσιταμίνωση Β6 αντιμετωπίζουν την υποκείμενη ασθένεια.

Υπερβιταμίνωση Β2

Υπερβολική χορήγηση βιταμίνης Β2 το σώμα δεν συνοδεύεται από σημεία δηλητηρίασης και την ανάπτυξη οποιωνδήποτε παθολογικών καταστάσεων.

Βιταμίνη Β6

Βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη, adermin) είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που περιέχεται σε προϊόντα ζωικής και φυτικής προέλευσης. Είναι ο πρόδρομος ορισμένων συνενζύμων που εμπλέκονται στο μεταβολισμό του αζώτου και στον μεταβολισμό του λίπους, στη σύνθεση της σεροτονίνης. Τυπικά, η κοινή ονομασία πυριδοξίνη υποδηλώνει τρεις ενώσεις: πυριδοξίνη (πυριδοξόλη), πυριδοξάλη και πυριδοξαμίνη.

Πηγές βιταμίνης είναι δημητριακά, όσπρια, μπανάνες, κρέας, ψάρι, ήπαρ και ζωικά νεφρά. Η μεγαλύτερη ποσότητα βιταμίνης περιέχει ζύμη. Συντίθεται εν μέρει από την εντερική μικροχλωρίδα.

Φυσιολογικός ρόλος. Στο σώμα, βιταμίνη Β6 φωσφορυλιωμένο σε πυριδοξάλη-5-φωσφορικό - συνένζυμο, το οποίο είναι μέρος των ενζύμων που παρέχουν απαμίνωση, διαμεταμόνωση, αποκαρβοξυλίωση αμινοξέων. Συμμετέχει στην ανταλλαγή τρυπτοφάνης (μετατροπή του σε νικοτινικό οξύ), μεθειονίνη, κυστεΐνη, γλουταμικό και άλλα αμινοξέα, ισταμίνη. Απαιτείται για ανταλλαγή λίπους.

Ημερήσια ανάγκη για ενήλικες - 2-2,5 mg

Μεταβολισμός βιταμίνης Β6. Είναι καλά απορροφημένο από το πεπτικό σύστημα, εκκρίνεται μέσω των νεφρών.

Ανεπάρκεια βιταμίνης Β6

Αιτίες της υποβιταμίνωσης Β6:

• Η πρωτογενής ανεπάρκεια πυριδοξίνης εμφανίζεται μόνο σε παιδιά που τρέφονται με μπιμπερό με μείγματα με ανεπαρκή βιταμίνη Β6

• Δευτερογενής ανεπάρκεια βιταμίνης Β6 χαρακτηριστικό τόσο των παιδιών όσο και των ενηλίκων. Αναπτύσσεται με:

- σύνδρομο δυσαπορρόφησης.

- καταστολή των αντιβακτηριακών παρασκευασμάτων της εντερικής βακτηριακής χλωρίδας, ικανών να συνθέσουν πυριδοξίνη σε επαρκείς ποσότητες ·

- λήψη ορισμένων φαρμάκων που είναι ανταγωνιστές της βιταμίνης b6 (για παράδειγμα, κυκλοσερίνη, αιθιοναμίδιο, υδραζίδιο ισονικοτινικού οξέος, υδραλαζίνη, πενικιλλαμίνη, γλυκοκορτικοειδή, από του στόματος αντισυλληπτικά που περιέχουν οιστρογόνα). Επιταχύνουν τη νεφρική απέκκριση της βιταμίνης ή αυξάνουν την ανάγκη για αυτό.

Εκδηλώσεις υποβιταμίνωσης Β6:

• Στο στάδιο pregipovitaminosis εμφανίζονται μόνο μη ειδικές αλλαγές (αδυναμία, κόπωση, ευερεθιστότητα, λήθαργος, αϋπνία, κ.λπ.).

• Στο στάδιο της υπογλυκαιμίας και της αβιταμίνωσης αναπτύσσονται:

- σμηγματορροϊκή δερματοπάθεια του προσώπου, του τριχωτού της κεφαλής, του λαιμού.

- στοματίτιδα, γλωσσίτιδα και χηλοποίηση,

- περιφερική πολυνευροπάθεια υπό μορφή παραισθησίας με σταδιακή απώλεια αντανακλαστικών, Τα μωρά συχνά έχουν κράμπες.

- αναιμία (συνηθέστερα νορμοβλαστική υποχρωμική, εντούτοις είναι επίσης πιθανή η εμφάνιση μεγαλοβλαστικής αναιμίας).

- λεμφοπενία.

Η διάγνωση της υποβιταμίνωσης Β6 καθορίζεται από:

• η περιεκτικότητα της πυριδοξίνης στο πλήρες αίμα είναι κάτω από 50 μg / l (η περιεκτικότητα της βιταμίνης Β6 στο πλάσμα του αίματος είναι λιγότερο ενημερωτική).

• αυξημένη δραστικότητα τρανσαμινάσης στα ερυθρά αιμοσφαίρια (αυτές οι αλλαγές δεν είναι ειδικές).

• αύξηση του ουρικού ξανθικού οξέος άνω των 50 mg μετά τη λήψη 10 g τρυπτοφάνης.

Θεραπεία της υποβιταμίνωσης Β6:

• Συμπεριλάβετε στη διατροφή τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Β6 (δημητριακά, όσπρια, μπανάνες, κρέας, ψάρι, ήπαρ, ζωικά νεφρά, μαγιά).

• Εξάλειψη της γαστρεντερικής δυσλειτουργίας.

• Αντικατάσταση φαρμάκων που αδρανοποιούν τη βιταμίνη Β6, σε άλλους που δεν έχουν παρόμοιο αποτέλεσμα. Εάν είναι αδύνατο να αντικατασταθεί, απαιτείται επαρκής συμπλήρωση βιταμίνης Β.6.

• Παρεντερική χορήγηση πυριδοξίνης (για παράδειγμα, σε ασθένειες της γαστρεντερικής οδού).

Είναι σημαντικό ότι η χρόνια έλλειψη βιταμίνης Β6 αυξάνει τον κίνδυνο των νεφρών.

Υπερβιταμίνωση Β6

Υπερβιταμίνωση Β6 αναπτύσσεται όταν εισέρχονται στο σώμα υπερβολικές δόσεις (2-6 g / ημέρα) βιταμίνης Β6.

Εκδηλώσεις υπερβιταμίνωσης Β6:.

- προοδευτική αταξία.

-Η απώλεια της βαθιάς ιδιοδεκτικότητας και της ευαισθησίας στις δονήσεις στα κάτω άκρα.

Ημερομηνία προσθήκης: 2015-04-29; Προβολές: 862; ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

http://helpiks.org/3-33689.html

Οι κύριες εκδηλώσεις της υποβιταμίνωσης σε ενήλικες και παιδιά

Η έλλειψη και η υπερπροσφορά βιταμινών στο σώμα μας οδηγεί στην ανάπτυξη σοβαρών προβλημάτων υγείας. Στα μικρά παιδιά, αυτό μπορεί να είναι ένας παράγοντας που συμβάλλει στην καθυστέρηση στη σωματική και πνευματική ανάπτυξη. Οι ενήλικες σε ακραίες περιπτώσεις αντιμετωπίζουν αποτυχίες στην εργασία οργάνων και συστημάτων.

Τι είναι η αβιταμίνωση, η υποσιταμίνωση, η υπερβιταμίνωση;

Οι βιταμίνες είναι απλές οργανικές ενώσεις ζωτικής σημασίας για κάθε άτομο. Εισέρχονται στο σώμα με τροφή, αλλά περιέχονται σε μικρές ποσότητες. Μία από τις κύριες λειτουργίες τους είναι καταλυτική. Χωρίς βιταμίνες, η πλήρης απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών δεν είναι δυνατή.

Με ανεπάρκεια βιταμινών αποκάλυψε μια κρίσιμη μείωση στο σώμα μιας ή περισσότερων βιταμινών. Τα συμπτώματα του προβλήματος γίνονται φωτεινά, όλα τα όργανα και τα συστήματα αρχίζουν να υποφέρουν.

Όταν η υπερβιταμίνωση εμφανίζει δηλητηρίαση του σώματος, που προκαλείται από την υπερβολική κατανάλωση βιταμινών. Συχνότερα βρέθηκε περίσσεια λιποδιαλυτών ουσιών. Παρουσιάζεται η τοξίκωση, η γενική κατάσταση της υγείας επιδεινώνεται. Μια περίσσεια ορισμένων βιταμινών μπορεί να είναι θανατηφόρα.

Αιτίες ανεπάρκειας βιταμινών

Το πρόβλημα μπορεί να εμφανιστεί για διάφορους λόγους, αλλά υπάρχουν και παράγοντες έλλειψης βιταμινών κοινό για όλους.

Αυτά περιλαμβάνουν ένα μεμονωμένο χαρακτηριστικό του σώματος που σχετίζεται με την εξασθενημένη απορρόφηση των μικροστοιχείων ή την καταστροφή τους.

Ο λόγος μπορεί να είναι οι περιορισμοί ορισμένων τροφίμων στη διατροφή, η χρήση εξευγενισμένων υδατανθράκων, ο αποκλεισμός των φρέσκων λαχανικών και των φρούτων.

Η ακατάλληλη αποθήκευση ή η θερμική επεξεργασία των τροφίμων μπορεί να οδηγήσει στην καταστροφή των βιταμινών. Θυμηθείτε ότι το χειμώνα και κάτω από το στρες, καθώς και κατά τη διάρκεια των περιόδων εντατικής επιβάρυνσης, η ανάγκη για βιταμίνες αυξάνεται κατά 60%.

Η έλλειψη διαφορετικών βιταμινών συνδέεται με άλλους παράγοντες:

  1. Η υποσιταμίνωση C εξελίσσεται σε άτομα που προτιμούν τροφή αλεύρου. Εμφανίζεται λόγω ανεπαρκούς πρόσληψης πρωτεΐνης.
  2. B1. Έλλειψη αλκοολισμού, έντονο στρες, κατανάλωση ωμού ψαριού, διαβήτης.
  3. Β2 Η υποσιταμίνωση συχνά συνδέεται με την πρόσληψη αντι-ΤΒ φαρμάκων.
  4. Β12. Η έλλειψη βιταμίνης εμφανίζεται απουσία στη διατροφή των ζωικών προϊόντων.
  5. Α. Η υποβιταμίνωση συμβαίνει λόγω υποσιτισμού και μολυσματικών παθολογιών.

Έντυπα

Οι τύποι υποσιταμίωσης εξαρτώνται από το είδος της βιταμίνης που λείπει στο σώμα. Αυτό μπορεί να είναι αποτυχία:

Βιταμίνη Α

Η σύνθεση της βιταμίνης Α συμβαίνει αποκλειστικά στο σώμα ζωικής προέλευσης. Εισέρχεται στο σώμα μας με γάλα, κρόκους αυγού, ήπαρ και βούτυρο.

Η υποσιταμίνωση συχνά παρατηρείται σε αλλοιώσεις της σπονδυλικής στήλης, εγκυμοσύνη, θηλασμό και δυσλειτουργία των επινεφριδίων. Η έλλειψη αυτής της ζωτικής βιταμίνης εκδηλώνεται επίσης όταν μειώνονται οι λειτουργίες των επινεφριδίων και του θυρεοειδούς αδένα.

Σε αυτή τη μορφή υποσιταμίωσης, ανιχνεύεται η οξείδωση των υδατανθράκων.

Ένα άτομο γίνεται ευερέθιστο, δεν κοιμάται καλά, έχει κοιλιακό άλγος, τάση να κάνει εμετό. Η γλώσσα γίνεται ξηρό, σκούρο κόκκινο. Μειωμένα αντανακλαστικά τένοντα. Στα βρέφη μπορεί να εξασθενίσουν τα αντανακλαστικά.

Υπάρχει μια παθολογία με συχνή κατανάλωση ιχθύων κυπρίνου, καφέ, τσάι, βατόμουρα.

Η ανάγκη για βιταμίνη επηρεάζεται από σωματική άσκηση και δραματική αλλαγή στο περιβάλλον. Με την πλήρη εξάλειψη της θειαμίνης από τη δίαιτα, τα συμπτώματα αρχίζουν να αναπτύσσονται σε περίπου 2 εβδομάδες.

Η ριβοφλαβίνη εισέρχεται στο σώμα κυρίως στη σύνθεση του κρέατος. Βοηθά στη μεταφορά μορίων υδρογόνου. Η αποτυχία είναι μια σπάνια παθολογία που εμφανίζεται στο υπόβαθρο διαφόρων ειδών διατροφής.

Οι εσωτερικές αιτίες της υποσιταμίνης περιλαμβάνουν προβλήματα απορρόφησης στο στομάχι και στα έντερα. Οι παραβιάσεις ταυτόχρονα επηρεάζουν κυρίως τα όργανα της όρασης και του στόματος. Υπάρχουν φλεγμονώδεις διεργασίες στη βλεννογόνο. Τα χείλη γίνονται ξηρά, εμφανίζονται ρωγμές πάνω τους. Η γλώσσα γίνεται κόκκινη-λαμπερή.

Μπορεί να εμφανιστεί δερματικό εξάνθημα, που μοιάζει με σμηγματορροϊκή δερματίτιδα. Βασικά, το ξεφλούδισμα συμβαίνει κοντά στα μάτια, στα αυτιά, κοντά στο τριχωτό τμήμα του μέτωπου. Τα παιδιά με υποσιταμίνωση χάνουν βάρος, αναπτύσσουν αναιμία.

Το νικοτινικό οξύ είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη, η οποία βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες σε ψάρια και κρέας. Με μια ανεπάρκεια, το Pellegra (τραχύ δέρμα) μπορεί να αναπτυχθεί, το οποίο είναι πιο κοινό μεταξύ των ανθρώπων στην Αφρική και την Ασία.

Εμφανίζεται η δερματίτιδα. Υπάρχει μια τραχύτητα και ξεφλούδισμα του δέρματος, γίνεται καφέ. Εάν σε αυτό το στάδιο δεν πρέπει να δώσουν προσοχή στο πρόβλημα, τότε τα σημεία συγχωνεύονται, σχηματίζοντας οίδημα, έλκη και κρούστα. Ίσως ατροφία του προσβεβλημένου δέρματος. Η διάρροια προκαλείται από την απότομη μείωση της περιεκτικότητας σε υδροχλωρικό οξύ.

Τα μικρά παιδιά συχνά αναπτύσσουν κατατονία και αμυμία. Στην σχολική ηλικία, η επιθυμία για ηρεμία αυξάνεται. Υπάρχει παραβίαση της αφής και της ευαισθησίας στον πόνο.

Η έλλειψη αυτής της βιταμίνης συχνά συνδέεται με την έλλειψη ασκορβικού οξέος στο σώμα. Υπάρχει μια αίσθηση κόπωσης, πονοκεφάλους.

Στο υπόβαθρο της υποβιταμίνωσης, υπάρχει κίνδυνος ανάπτυξης έλκους του δωδεκαδακτύλου. Τα παιδιά παραπονιούνται για μυϊκό πόνο, μυρμήγκιασμα, μούδιασμα. Όλοι οι άνθρωποι μπορούν να διαταράξουν το έργο των επινεφριδίων και των ορμονών.

Στο φόντο μιας μεταβολικής διαταραχής, το γαλακτικό οξύ εξαφανίζεται εντελώς, οπότε το άτομο αισθάνεται σαν μετά από έναν σκληρό μαραθώνιο.

Στο πρώτο στάδιο, εμφανίζονται μη ειδικές αλλαγές. Υπάρχει μια αδυναμία, κόπωση, κόπωση. Σταδιακά αναπτύξτε σμηγματορροϊκή βλάβη της κεφαλής και του λαιμού. Οι πληγές και η στοματίτιδα αρχίζουν να σχηματίζονται στο στόμα. Στα βρέφη, η υποσιταμίνωση γίνεται η αιτία των επιληπτικών κρίσεων.

Οι ανεπάρκειες της βιταμίνης Β6 μπορεί να εμφανιστούν εάν έχετε κακή απορρόφηση ή λαμβάνετε ορισμένα φάρμακα.

Σε ενήλικες, η ανεπάρκεια είναι ένα δευτερεύον σύμπτωμα που αναπτύσσεται στο πλαίσιο της επιληψίας, της αναιμίας, της ηπατίτιδας και του αλκοολισμού.

Αυτή η βιταμίνη συμβάλλει στη διατήρηση των επινεφριδίων και εξασφαλίζει την κανονική λειτουργία του ΚΝΣ. Είναι ένα σημαντικό συστατικό των ενζύμων για το μεταβολισμό.

Η πηγή αυτής της ουσίας είναι τα καρύδια, τα μανιτάρια, η κολοκύθα, οι ντομάτες. Το σώμα δεν χρειάζεται πάρα πολλές βιταμίνες.

Ωστόσο, ενώ παίρνετε αντιβιοτικά και άλλα φάρμακα, μπορεί να εμφανιστούν συμπτώματα υποσιταμινώσεως. Αυτές περιλαμβάνουν χρόνια κόπωση, ημικρανίες, μυϊκή αδυναμία. Αν δεν γεμίσετε το χάσμα, τότε αναπτύξτε επιπλοκές που επηρεάζουν το νευρικό σύστημα, το δέρμα και τον εντερικό σωλήνα.

Το φυλλικό οξύ βρίσκεται στα ζωικά και φυτικά προϊόντα. Κυρίως εμπλέκονται στη διαδικασία της πέψης. Η ελλείπουσα ποσότητα βιταμίνης σχηματίζεται στο ανθρώπινο έντερο.

Ιδιαίτερα σημαντική βιταμίνη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και για την ανάπτυξη των βρεφών. Το φολικό οξύ εμπλέκεται σε διαδικασίες μεταβολισμού λίπους και σχηματισμού αίματος.

Εικόνα πηγών φολικού οξέος

Όταν εμφανίζεται υποσιταμίνωση κόπωση, άγχος. Η γλώσσα γίνεται κόκκινη, εμφανίζονται προβλήματα μνήμης. Ελαττώματα μπορεί να εμφανιστούν στα νεογνά. Στα μεγαλύτερα παιδιά, η ανάπτυξη επιβραδύνεται, στους ενήλικες εμφανίζονται γκρίζα μαλλιά.

Η βιταμίνη έρχεται με ζωικά προϊόντα, γάλα και θαλασσινά. Τα πρώτα σημάδια της υποβιταμίνωσης περιλαμβάνουν ήπια φαγούρα και μυρμήγκιασμα στα δάκτυλα και τα δάχτυλα των ποδιών. Σταδιακά, το δέρμα των παλάμων αρχίζει να σκουραίνει.

Μπορεί να υπάρχουν προβλήματα με το πεπτικό σύστημα. Ένα άτομο παραπονιέται για έλλειψη όρεξης, δυσκοιλιότητα ή διάρροια. Με την επιδεινούμενη ανεπάρκεια μπορεί να αναπτυχθεί γαστροδωδεκτομή και πεπτική έλκος. Η κύρια αιτία της έλλειψης βιταμίνης Β12 είναι μια μη ισορροπημένη διατροφή.

Μια πηγή βιταμίνης είναι τα λαχανικά, τα φρούτα, τα σκυλιά, τα λεμόνια, το κρέας. Συμμετέχει σε διαδικασίες οξειδοαναγωγής, συμμετέχει στη σύνθεση διαφόρων οξέων. Η βιταμίνη χρειάζεται για τη σύνθεση του κολλαγόνου.

Όταν υποβιταμίνωση εμφανίζεται αδυναμία, ευερεθιστότητα. Υπάρχουν πόνους στους μύες και στις αρθρώσεις. Η ανεπάρκεια συχνά προχωρά με λανθάνουσα κατάσταση, αλλά διαρθρωτικές διαταραχές του συνδετικού ιστού, οδοντίνη, αναπτύσσονται σταδιακά. Τα ούλα γίνονται πρησμένα, αιμορραγία.

Η καλσιφερόλη περιέχει διάφορες βιολογικά δραστικές ενώσεις. Ένα από τα πιο επικίνδυνα προβλήματα είναι η μαλάκυνση του οστικού ιστού λόγω ανεπαρκούς ανοργανοποίησης και ραχίτιδας.

Οι κλινικές εκδηλώσεις περιλαμβάνουν: διαταραχή του ύπνου, αίσθημα καύσου στο στόμα και στο λαιμό, απώλεια της όρεξης, απώλεια βάρους.

Οι ραχίτιδες της νόσου μπορούν να εμφανιστούν με επαρκή περιεκτικότητα στη διατροφή των βιταμινών. Σε αυτή την περίπτωση, η πεπτική αναταραχή σε νεαρή ηλικία οδηγεί στο γεγονός ότι υπάρχει παραβίαση στη διαδικασία απορρόφησης.

Η έλλειψη αυτής της βιταμίνης είναι κοινή στις αναπτυσσόμενες χώρες. Τα κύρια χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν την αιμολυτική αναιμία και διάφορες νευρολογικές διαταραχές. Μια ανεπάρκεια μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη αμφιβληστροειδοπάθειας της προωρίας. Σε αυτή την περίπτωση, ο κίνδυνος της ενδοκοιλιακής αιμορραγίας αυξάνεται.

Σε ενήλικες, το πρόβλημα σπάνια οδηγεί σε σοβαρά προβλήματα, καθώς το σωματικό λίπος έχει μεγάλα αποθέματα βιταμίνης Ε.

Η υποβιταμίνωση αναπτύσσεται κυρίως λόγω παραβίασης της διατροφής. Ένα σαφές σημάδι εκδήλωσης είναι βλάβη του δέρματος. Μπορεί να εμφανιστεί πιτυρίδα, ξεφλούδισμα, διάφορα εξανθήματα. Χαλαρώνει τα νύχια και τα μαλλιά. Σε ακραίες περιπτώσεις, η τριχόπτωση είναι σημάδι.

Η χρόνια έλλειψη βιταμινών οδηγεί σε νευρικές καταστροφές και κατάθλιψη. Τα αιμοφόρα αγγεία επίσης υποφέρουν καθώς γίνονται εύθραυστα και λεπτά.

Η υποσιταμίνωση μπορεί να αναπτυχθεί εξαιτίας τόσο των ενδογενών όσο και των εξωγενών αιτιών.

Νεογέννητα έλλειψη βιταμίνης μπορεί να προκαλέσει αιμορραγίες.

Συχνά συμβαίνει συχνά μετά τη γέννηση, επειδή την πρώτη ημέρα το έντερο δεν είναι ακόμη σε θέση να συνθέσει αυτή τη βιταμίνη.

Συμπτώματα

Η συμπτωματολογία εξαρτάται από τις βιταμίνες που υπάρχουν στο σώμα σε ανεπαρκείς ποσότητες. Κοινές περιλαμβάνουν:

  • κόπωση
  • ευερεθιστότητα,
  • ναυτία
  • υπνηλία

Συνέπειες

Εάν ο χρόνος δεν διορθώσει την κατάσταση, τότε αναπτύσσεται η αβιταμίνωση. Αυτό οδηγεί σε αλλαγές στο σώμα που είναι δύσκολο να διορθωθούν.

Είναι ιδιαίτερα αισθητή στα παιδιά, υπάρχει καθυστέρηση στην ανάπτυξη, παραβίαση γνωστικών λειτουργιών. Οι οξείες ασθένειες μπορούν να εξελιχθούν σε χρόνιες ασθένειες.

Όταν μια ασθένεια σχηματίζεται με φόντο μιας έλλειψης μίας ή περισσότερων βιταμινών, η θεραπεία συχνά καθυστερεί.

Ορισμένα φάρμακα παραβιάζουν το μεταβολισμό, καταστρέφουν χρήσιμα στοιχεία. Μερικές φορές η υποσιταμίνωση διαρκεί εδώ και χρόνια. Αυτό οδηγεί στον σταδιακό σχηματισμό αποτυχιών στο σώμα, έτσι είναι συχνά δύσκολο για τους γιατρούς να καθορίσουν την πραγματική αιτία της νόσου.

Διαγνωστικά

Αν υποψιάζεστε την υποβιταμίνωση, πρέπει να επισκεφθείτε όχι μόνο τον θεραπευτή, αλλά και έναν γαστρεντερολόγο. Σήμερα σε πολλές πόλεις της Ρωσίας υπάρχουν εργαστήρια όπου οι εξετάσεις αίματος μπορούν να καθορίσουν ποια είναι η βιταμίνη που λείπει στο σώμα.

Εάν υπάρχουν συναφή προβλήματα που μπορούν να οδηγήσουν σε υποσιταμινώσεις, ενδείκνυται ανάλυση των περιττωμάτων για την ελμινθίαση, την εσοφωγκαστοδωδεκτομή και τις ενδογαστρικές μελέτες.

Ο γιατρός πρέπει να διευκρινίσει εάν υπήρξε μια πράξη που θα μπορούσε να οδηγήσει σε παραβίαση της απορρόφησης βιταμινών. Αυτές περιλαμβάνουν την εκτομή του στομάχου, του λεπτού εντέρου.

Θεραπεία

Στο νοσοκομείο αντιμετωπίζεται μόνο η αβιταμίνωση. Η υποσιταμίνωση συνήθως περνάει γρήγορα με επαρκή επιλογή φαρμάκων. Ο κύριος στόχος της θεραπείας είναι η εισαγωγή στο σώμα των βιταμινών που λείπουν. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στη διατροφή.

Με τα τρόφιμα, οι βιταμίνες απορροφώνται καλύτερα και επίσης συμπληρώνονται με άλλα θρεπτικά συστατικά.

Όταν υποβιταμίνωση συνήθως συνταγογραφούνται τακτικές πολυβιταμίνες με τη μορφή δισκίων. Αλλά οι μονοπαρασκευές χρησιμοποιούνται κυρίως για τη θεραπεία του beriberi, διότι μπορούν να διαταράξουν τη διαδικασία ανταλλαγής και είναι το μέσο για "βαρύ πυροβολικό".

Πρόληψη

Προκειμένου να αποφευχθεί η υποσιταμίνωση, συνιστάται η αγορά λαχανικών και φρούτων από εγχώριους αγρότες, αφού ελεγχθεί η παρουσία επιβλαβών ουσιών. Είναι καλύτερα να τα μεταφέρετε σε ένα ξύλινο δοχείο. Στην περίπτωση αυτή, οι βιταμίνες υποβάλλονται σε αργή αποσάθρωση.

Ανάγκη και σωστή μαγειρική επεξεργασία. Τα λαχανικά πρέπει να ρίχνονται σε βραστό νερό, το οποίο έχει ήδη προστεθεί αλάτι. Το σωστό μαγείρεμα σας επιτρέπει να σώσετε τις περισσότερες από τις βιταμίνες.

http://gidmed.com/gastroenterologiya/obshhie-svedeniya-gastro/gipovitaminoz.html

Hypovitaminosis: τι είναι και πώς είναι επικίνδυνο; Ασθένειες υποσιταμίνωσης

Περιεχόμενο του άρθρου

  • Αιτίες της υποβιταμίνωσης
  • Συμπτώματα υποσιταμίνωσης
  • Βιταμίνη Α Υποβιταμίνωση
  • Βιταμίνη Β1 Υποβιταμίνωση
  • Βιταμίνη Β2 Υποβιταμίνωση
  • Βιταμίνη Β3 Υποβιταμίνωση
  • Βιταμίνη Β6 Υποβιταμίνωση
  • Βιταμίνη Β12 Υποσιταίνωση
  • Βιταμίνη C Υποβιταμίνωση
  • Βιταμίνη D Υποβιταμίνωση
  • Βιταμίνη Ε Υποβιταμίνωση
  • Βιταμίνη ΥΡ Υποβιταμίνωση
  • Βιταμίνη Κ Υποβιταμίνωση
  • Πρόληψη και θεραπεία της υποβιταμίνωσης
Hypovitaminosis: Ποιος είναι ο κίνδυνος;

Οι βιταμίνες είναι μια ομάδα ουσιών που διαδραματίζουν εξαιρετικά σημαντικό ρόλο στη ζωτική δραστηριότητα ενός οργανισμού. συμμετέχουν άμεσα ή έμμεσα στη σύνθεση πρωτεϊνών, αμινοξέων και άλλων στοιχείων, στον μεταβολισμό και τη διάσπαση ενώσεων, εξασφαλίζοντας τη δραστηριότητα των μυϊκών ινών, των νευρικών κυττάρων και άλλων ιστών και οργάνων. Η έλλειψη τέτοιων ουσιών μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές διαταραχές και διαταραχές στη λειτουργία του σώματος, και στις πιο σοβαρές περιπτώσεις - σε θάνατο. Ωστόσο, τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα της αβιταμίνωσης είναι συχνές μολυσματικές ασθένειες (συμπεριλαμβανομένου του ARD και ARVI), επιδείνωση της επιδερμίδας, των μαλλιών και των νυχιών, δερματίτιδα, αιμορραγία των βλεννογόνων (κόμμεα, μύτη), ραχίτιδα, μυϊκές διαταραχές.

Μιλώντας για την έλλειψη βιταμινών, οι γιατροί συχνά χρησιμοποιούν δύο όρους: "υποσιταμινώσεις" και "αβιταμίνωση". Αυτό προκαλεί σύγχυση: πολλοί άνθρωποι, που δεν γνωρίζουν την ακριβή έννοια αυτών των εννοιών, τις χρησιμοποιούν εσφαλμένα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, μιλάμε για υποβιταμίνωση - δηλαδή έλλειψη βιταμίνης, και όχι για την πλήρη απουσία της (έλλειψη βιταμινών). Η πλήρης ανεπάρκεια βιταμινών είναι ένα σχετικά σπάνιο φαινόμενο, ενώ πολλοί άνθρωποι υποφέρουν από ανεπάρκεια βιταμινών σε διαφορετικούς βαθμούς κατά τη διάρκεια διαφορετικών περιόδων ζωής.

Ο κίνδυνος υποβιταμίνωσης για ανοσία

Αιτίες της υποβιταμίνωσης

Η έλλειψη βιταμινών μπορεί να οφείλεται σε έναν ή περισσότερους από αυτούς τους λόγους:

  • Έλλειψη βιταμίνης στη διατροφή, μη ισορροπημένη διατροφή
  • Καταστροφή των θρεπτικών ουσιών στο τρόφιμο που τα περιέχουν λόγω διαταραχών στις συνθήκες αποθήκευσης ή ως αποτέλεσμα θερμοκρασίας ή άλλου μαγειρέματος
  • Η δράση των ανταγωνιστικών ουσιών που περιέχονται σε ορισμένα προϊόντα και οδηγεί στην καταστροφή των βιταμινών, στην παραβίαση της απορρόφησής τους, στην αύξηση της ανθρώπινης ανάγκης για βιταμίνη (ιδιαίτερα η πρωτεΐνη των αυγών καθιστά δύσκολη την αφομοίωση της βιοτίνης).

Η υποβιταμίνωση μπορεί επίσης να οφείλεται σε ενδογενείς (εσωτερικές αιτίες). Αυτές περιλαμβάνουν, πρώτον, διάφορες διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα, που οδηγούν σε παραβίαση της διαδικασίας απορρόφησης και απορρόφησης βιταμινών. Συχνά η ανεπαρκής απορρόφηση των βιταμινών προκαλείται από δυσβαστορίωση - παραβίαση της εντερικής μικροχλωρίδας, η οποία συχνά συνοδεύει μακροχρόνια αντιβιοτικά, χημειοθεραπεία για φυματίωση και καρκίνο. Η μικροχλωρίδα εμπλέκεται στη σύνθεση ορισμένων βιταμινών, η οποία εμφανίζεται στο εσωτερικό του σώματος. η επιδείνωση της κατάστασής του, η παρουσία παθογόνων μικροοργανισμών, καθώς και οι ελμινθικές και άλλες παρασιτικές επιδρομές, οδηγούν σε δραστική μείωση των αποθεμάτων βιταμινών του σώματος.

Μεταξύ άλλων κοινών αιτιών των ανεπαρκειών των βιταμινών μπορεί να εντοπιστούν τα γενετικά καθορισμένα ελαττώματα στα ενζυματικά συστήματα, λειτουργίες μεταφοράς που εξασφαλίζουν την απορρόφηση και τη διανομή βιταμινών. Η λήψη ορισμένων φαρμάκων μπορεί επίσης να προκαλέσει υποσιταμινώσεις.

Σε μια ξεχωριστή ομάδα θα πρέπει να διατίθενται λόγοι που δεν συνδέονται με έλλειψη βιταμίνης στα τρόφιμα ή παραβίαση της αφομοίωσής της, αλλά με αύξηση της ανθρώπινης ανάγκης για την ουσία αυτή. Τέτοιοι λόγοι μπορεί να είναι η εγκυμοσύνη και η σίτιση, οι περιόδους αυξημένης σωματικής και διανοητικής πίεσης, η έντονη ανάπτυξη στην εφηβεία και την παιδική ηλικία και άλλοι παράγοντες.

Συμπτώματα υποσιταμίνωσης

Οι εκδηλώσεις ανεπάρκειας βιταμινών μπορεί να είναι αρκετά διαφορετικές, αλλά οι περισσότερες φορές οι ασθενείς με αυτή τη διάγνωση έχουν ένα ή περισσότερα από αυτά τα συμπτώματα:

  • Ξεφλούδισμα, ξηρότητα, τραχύτητα του δέρματος, ρωγμές, πιτυρίδα, εύθραυστα νύχια.
  • Η εμφάνιση ελαιώδους λάμψης στο δέρμα, το ξεφλούδισμα των ρινοκολικών πτυχών, οι φτερούγες της μύτης και της μύτης, το δέρμα των βλεφάρων, ο λαιμός (ειδικά πίσω από τα αυτιά).
  • Συμπίεση και ρωγμές του δέρματος των αρθρώσεων (κυρίως των αγκώνων και των γόνατων).
  • Αιμορραγίες στην επιφάνεια του δέρματος, απώλεια φυσικού χρώματος των βλεννογόνων, αιμορραγία των βλεννογόνων των ούλων, στοματική κοιλότητα.
  • Η εμφάνιση γενικής αδυναμίας, κόπωσης, απάθειας, έντονης επιδείνωσης του συναισθηματικού περιβάλλοντος, διαταραχών ύπνου και διάθεσης, διανοητικών διαταραχών.
  • Η εμφάνιση του δέρματος, οι ρωγμές στις γωνίες του στόματος, το ξηρό δέρμα των χειλιών, ο σχηματισμός ελκών και οι γκριζωπο-κίτρινες κρούστες στις γωνίες των χειλιών.
  • Η εμφάνιση πολλών μικρών οζιδίων στο δέρμα των μηρών, των αγκώνων και των γόνατων, των γλουτών. σοβαρή ξηρότητα του δέρματος στις περιοχές αυτές.
  • Μειωμένη οπτική οξύτητα, υποβάθμιση της αντίληψης χρώματος, επιδείνωση της νυχτερινής όρασης, μέχρι την ανάπτυξη της «νυχτερινής τύφλωσης».
  • Η εμφάνιση των καρφιών εγκάρσια αυλάκια, κοιλώματα, αλλάζουν το χρώμα του κρεβατιού ή της πλάκας.
  • Αυξάνοντας την ευαισθησία του δέρματος και του σμάλτου των δοντιών.
  • Μειωμένη σεξουαλική επιθυμία, στυτική δυσλειτουργία.
  • Διαταραχές του γαστρεντερικού συστήματος, πεπτικές διαταραχές.

Στα βρέφη, η ανεπάρκεια ορισμένων βιταμινών προκαλεί υπερβολική εφίδρωση (υπεριδρωσία), σχηματισμό φαλακρών μπαλωμάτων και φαλακρά μπαλώματα στο τριχωτό της κεφαλής, αναπτυξιακές και αναπτυξιακές διαταραχές, σχηματισμό ξηρών καφέ κρούστας στην περιοχή πίσω από τα αυτιά, καθυστερημένη οδοντοφυΐα.

Μερικοί τύποι αβιταμίνωσης οδηγούν στην ανάπτυξη συγκεκριμένων ασθενειών. Για παράδειγμα, ως αποτέλεσμα της έλλειψης βιταμίνης ΡΡ και ορισμένων τύπων πρωτεϊνών, εμφανίζεται πελλάγρα, μια ασθένεια που χαρακτηρίζεται από συνδυασμό τριών κύριων συμπτωμάτων: διάρροια, δερματίτιδα και άνοια (θόλωση της συνείδησης). Εκτός από αυτά τα συμπτώματα, η πελλάγρα μπορεί να προκαλέσει φωτοδερματοπάθεια, φαλάκρα και άλλες δερματικές παθήσεις και διαταραχές, αϋπνία και αδυναμία, αυξημένη επιθετικότητα, απώλεια ευαισθησίας ή πλήρη παράλυση των άκρων και των περιφερικών νεύρων.

Βιταμίνη Α Υποβιταμίνωση

Η πιο συνηθισμένη αιτία της εξέλιξης αυτής της διαταραχής είναι η παραβίαση των διαδικασιών απορρόφησης και απορρόφησης των λιπών, η οποία συμβαίνει σε διάφορες ασθένειες του εντέρου και του παγκρέατος. Η υποσιταμίνωση που προκαλείται από ανεπαρκή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α στα τρόφιμα που χρησιμοποιεί ο ασθενής σε ένα τρόφιμο είναι λίγο πιο σπάνια.

Η έλλειψη ρετινόλης συχνά οδηγεί σε συμπτώματα του δέρματος και των βλεννογόνων. Το ξηρό δέρμα, ο σχηματισμός νιφάδων και απολέπισης, η δερματίτιδα και άλλες δερματικές παθήσεις συνοδεύουν αυτήν την υποσιταμίνωση μαζί με την τάση στα παιδιά να αναπτύξουν στοματίτιδα (φλεγμονή του στοματικού βλεννογόνου) και εξάνθημα από πάνα.

Η βιταμίνη Α παίζει σημαντικό ρόλο στην οπτική πράξη, επηρεάζοντας όχι μόνο τη γενική οπτική οξύτητα και την αντίληψη χρώματος, αλλά και τη διαδικασία προσαρμογής της όρασης στο σκοτάδι. Με την έλλειψη αυτού του στοιχείου, η όραση ημέρας και λυκόφως επιδεινώνεται και η επιπεφυκίτιδα αναπτύσσεται συχνά. Σε σοβαρές διαταραχές μπορεί να αναπτυχθεί διάτρηση του κερατοειδούς, κερατομαλακία και τύφλωση.

Τέλος, μία από τις συχνές συνέπειες της έλλειψης βιταμίνης Α στο σώμα είναι η διαταραχή του πεπτικού συστήματος. Επιπλέον, μειώνεται η ανοσία, με αποτέλεσμα ασθενείς με συχνές λοιμώδεις και φλεγμονώδεις ασθένειες: γαστρίτιδα και κολίτιδα, οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις, λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος.

Προϊόντα που περιέχουν βιταμίνη Β1

Βιταμίνη Β1 Υποβιταμίνωση

Μια επαρκής ποσότητα θειαμίνης (βιταμίνη Β1) παύει να εισέρχεται στο σώμα λόγω διαφόρων νόσων της γαστρεντερικής οδού. Η ανάγκη για αυτή την ουσία αυξάνεται κατά τη διάρκεια της κύησης και του θηλασμού. Στις περιοχές όπου επικρατεί η τροφή με υδατάνθρακες και παρατηρείται υπερβολική κατανάλωση προϊόντων σιτηρών, αυτός ο τύπος υποσιταμίωσης είναι πιο συνηθισμένος. Τα δυσάρεστα συμπτώματα που προκύπτουν από αυτό σχετίζονται με διαταραχές των διαδικασιών οξείδωσης υδατανθράκων, την εμφάνιση περίσσειας οξειδωμένων προϊόντων και παραβίαση της σύνθεσης της ακετυλοχολίνης.

Στα πρώιμα στάδια της υποβιταμίνωσης, οι ασθενείς υποφέρουν από δυσκοιλιότητα, ναυτία και επιδείνωση της όρεξης, καθώς και από άλλες διαταραχές του πεπτικού συστήματος. Οι πονοκέφαλοι, η εξασθένιση της μνήμης και η ευερεθιστότητα είναι συχνές εκδηλώσεις του νευρικού συστήματος, μαζί με πολλαπλές φλεγμονές των περιφερικών νεύρων και την εμφάνιση παρέσεως και παράλυσης. Επίσης, η υποσιταμίωση αυτού του τύπου συχνά οδηγεί στην ανάπτυξη ταχυκαρδίας και δύσπνοιας, μυϊκής ατροφίας.

Βιταμίνη Β2 Υποβιταμίνωση

Η ριβοφλαβίνη είναι μια εξαιρετικά σημαντική βιταμίνη για το σώμα, η οποία βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες σε ζωικά προϊόντα, όπως το κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα αυγά και ακόμη και σε ορισμένα είδη φυτικών τροφών, φρούτων και λαχανικών. Με την έλλειψη βιταμίνης Β2, πολλές μεταβολικές διεργασίες και ενεργειακό μεταβολισμό στο σώμα διαταράσσονται και η ανοσοποιητική κατάσταση μειώνεται.

Η φλεγμονή των ιστών της γλώσσας και της επένδυσης της στοματικής κοιλότητας (γλωσσίτιδα και στοματίτιδα), ρωγμές στα χείλη, ελαττώματα του δέρματος που ομοιάζουν με έκζεμα, επιπεφυκίτιδα και φωτοφοβία είναι πρωταρχικά σημάδια ανεπάρκειας ριβοφλαβίνης. Παράλληλα, αναπτύσσεται συχνά η επίμονη όραση και οι αναπτυξιακές και αναπτυξιακές διεργασίες διαταράσσονται στα παιδιά.

Όταν η υποβιταμίνωση αυτού του τύπου, η βλεννογόνος μεμβράνη του στόματος γίνεται γκρίζα, και η γλώσσα, αντίθετα, αποκτά μια έντονα κόκκινη απόχρωση. Η επιφάνεια της γλώσσας γίνεται ομαλή λόγω του εκφυλισμού των θηλών.

Βιταμίνη Β3 Υποβιταμίνωση

Σε παιδιά που πρέπει να αυξήσουν την ποσότητα της βιταμίνης Β3 στο σώμα, υπάρχει μια σταθερή ανάπτυξη και αύξηση βάρους. Για όλους τους ασθενείς με σχετικά μεγάλη έλλειψη βιταμινών, η ανάπτυξη ορισμένων διαταραχών που προκαλούνται από μια διαταραχή στο νευρικό σύστημα είναι χαρακτηριστική: όπως αδυναμία, απάθεια, επιδείνωση της συναισθηματικής κατάστασης. Η ευαισθησία των νεύρων διαταράσσεται, υπάρχουν παραισθήσεις, ιδιαίτερα - σύνδρομο καύσης στην περιοχή των ποδιών. Υπάρχουν πολλές διαταραχές του πεπτικού και του αναπνευστικού συστήματος, μειωμένα επίπεδα αρτηριακής πίεσης.

Βιταμίνη Β6 Υποβιταμίνωση

Η έλλειψη πυριδοξίνης προκαλείται συχνότερα από δυσβαστορία και δυσλειτουργίες του γαστρεντερικού σωλήνα, καθώς και γενετικά ελαττώματα και αλλεργικές παθήσεις. Η βιταμίνη Β6 είναι εξαιρετικά σημαντική για τον μεταβολισμό.

Η βάση των συμπτωμάτων είναι ελαττώματα του δέρματος και ασθένειες, διαταραχές της συναισθηματικής και πνευματικής σφαίρας, επιπεφυκίτιδα. Η μειωμένη ανοσία, η ανάπτυξη υποχομικής αναιμίας και η επιβράδυνση της ανάπτυξης είναι επίσης χαρακτηριστικές αυτού του τύπου ανεπάρκειας βιταμινών.

Βιταμίνη Β12 Υποσιταίνωση

Η κυανκοβαλαμίνη διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην εξασφάλιση της ροής του μεταβολισμού και του σχηματισμού αίματος. Η ανεπάρκεια του προκαλεί συμπτώματα όπως μειωμένη όρεξη και διάρροια, φλεγμονές των βλεννογόνων του στόματος και της γλώσσας, πολυνηρίτιδα, αναιμία.

Βιταμίνη C Υποβιταμίνωση

Η έλλειψη ασκορβικού οξέος παρατηρείται συχνά σε βρέφη που τρέφονται με τεχνητές ενώσεις, σε ασθενείς όλων των ηλικιών κατά τη διάρκεια παροξυσμών ιογενών και αλλεργικών ασθενειών. Η ανάγκη για βιταμίνη αυξάνεται σε έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, στους εφήβους κατά τη διάρκεια της ενεργού ανάπτυξης και της σωματικής ανάπτυξης, κατά τη διάρκεια του στρες και της σωματικής άσκησης.

Η ανεπάρκεια της βιταμίνης C έχει αρνητική επίδραση στην κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων και του ανοσοποιητικού συστήματος. Οι ασθενείς εμφανίζουν συχνά αιμορραγία από τη μύτη, παρατηρείται αιμορραγία των ούλων και αυξάνεται ο βαθμός διαπερατότητας των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων. Η εμφάνιση μικρών σημειακών αιμορραγιών στις αρθρικές πτυχές είναι χαρακτηριστικό σημάδι της υποσιταμίνης του ασκορβικού οξέος.

Βιταμίνη D Υποβιταμίνωση

Η έλλειψη βιταμίνης D μαζί με άλλους παράγοντες οδηγεί στην ανάπτυξη μιας συγκεκριμένης ασθένειας, ραχίτιδα. Τις περισσότερες φορές, η ραχίτιδα αναπτύσσεται στην πρώιμη παιδική ηλικία και συνοδεύεται από διαταραχή στις διαδικασίες σχηματισμού οστών, την εμφάνιση πολυάριθμων διαταραχών των εσωτερικών οργάνων. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η ραχίτιδα μπορεί να είναι συγγενής: αναπτύσσεται συνήθως ως αποτέλεσμα της παραβίασης από τη μελλοντική μητέρα των αρχών της ορθολογικής διατροφής, της έλλειψης της απαραίτητης ποσότητας υπεριώδους ακτινοβολίας, της τοξικότητας και ορισμένων χρόνιων ασθενειών.

Η ταχεία ανάπτυξη του σώματος στην παιδική ηλικία προκαλεί αυξημένη ανάγκη για βιταμίνη D. Η έλλειψη βιταμινών μπορεί να προκληθεί όχι μόνο από την ανεπαρκή περιεκτικότητά της σε τρόφιμα, αλλά και από τις διαταραγμένες διεργασίες σύνθεσης στο δέρμα - για παράδειγμα, λόγω ανεπαρκούς έκθεσης στον ήλιο.

Κατά την εμφάνιση της νόσου, τα παιδιά αντιμετωπίζουν διαταραχές ύπνου, εφίδρωση, άγχος και εξασθένηση του μυϊκού τόνου. Σε μεταγενέστερα στάδια, λόγω της διαταραχής του σχηματισμού οστών, μπορεί να αλλάξει το σχήμα του κρανίου, του θώρακα (ισοπέδωση του ινιακού και των μεσοπλεύριων αρθρώσεων). Μαζί με την υποβάθμιση του μυϊκού τόνου, αυτό οδηγεί σε καθυστέρηση στην ανάπτυξη ή καταστροφή κινητικών και στατικών λειτουργιών.

Η παραμονή στον ήλιο είναι η κύρια προϋπόθεση για τη σύνθεση της βιταμίνης D

Βιταμίνη Ε Υποβιταμίνωση

Η τοκοφερόλη είναι ένα σημαντικό στοιχείο που επηρεάζει τη δραστηριότητα των κυτταρικών μεμβρανών, την πορεία των οξειδωτικών διεργασιών. Είναι εξαιρετικά σημαντικό για τη διατήρηση της ελαστικότητας και του όγκου του δέρματος. οι ρυτίδες και οι ουλές είναι πολύ συχνότερες σε άτομα που υποφέρουν από έλλειψη αυτής της βιταμίνης.

Η ομάδα κινδύνου περιλαμβάνει τα πρόωρα μωρά που είχαν τροφοδοτηθεί με μπιμπερό, πάσχουν από συγγενή υποσιτισμό. Ο κίνδυνος υποβιταμίνωσης αυξάνει την παρουσία ραχίτιδας, αναιμίας, νευροδερματίτιδας και δερματοπάθειας, ανεπάρκειας οξυγόνου.

Οι πιο χαρακτηριστικές κλινικές εκδηλώσεις αυτής της διαταραχής είναι η μυϊκή αδυναμία, η απώλεια του φυσιολογικού μυϊκού τόνου. Σε σοβαρές περιπτώσεις, η υποβιταμίνωση της βιταμίνης Ε οδηγεί σε μυϊκή δυστροφία.

Βιταμίνη ΥΡ Υποβιταμίνωση

Η διαταραχή των διαδικασιών οξείδωσης και αναγωγής, ο μεταβολισμός και οι λειτουργίες των ενδοκρινών αδένων είναι συχνές συνέπειες της έλλειψης νικοτινικού οξέος, που ονομάζεται επίσης βιταμίνη ΡΡ. Τις περισσότερες φορές, αυτή η διαταραχή συμβαίνει κατά παράβαση της διατροφής, ειδικότερα - η έλλειψη επαρκών φρέσκων λαχανικών και αυγών. Η ανεπαρκής βιταμίνη ΡΡ (πελλάγρα) συνοδεύεται από διάρροια, μειωμένη συνείδηση ​​και ερεθισμό του δέρματος (δερματίτιδα). Πρέπει να σημειωθεί ότι κατά τη διάρκεια περιόδων ενεργητικής ανάπτυξης και σοβαρής σωματικής και ψυχολογικής πίεσης, η ανάγκη για βιταμίνη αυξάνεται.

Βιταμίνη Κ Υποβιταμίνωση

Εκτός από τα κοινά αίτια, η έλλειψη βιταμίνης Κ βρίσκεται συχνά σε ασθενείς που πάσχουν από διάφορες παθήσεις του ήπατος. Τα σαλικυλικά και τα αντιπηκτικά φάρμακα είναι ανταγωνιστές της βιταμίνης Κ. η μακροχρόνια χορήγηση τους οδηγεί σε μείωση του επιπέδου της βιταμίνης Κ.

Οι εκδηλώσεις ανεπάρκειας βιταμίνης Κ μπορεί να περιλαμβάνουν αιμορραγία: γαστρική, ρινική, εντερική, καθώς και ενδοδερματικές και υποδόριες αιμορραγίες, αιμορραγίες από την ουροφόρο οδό και τον ομφαλό.

Βίντεο: συμπτώματα και θεραπεία της υποβιταμίνωσης

Η VERTEX δεν ευθύνεται για την ακρίβεια των πληροφοριών που παρουσιάζονται σε αυτό το βίντεο κλιπ. Πηγή - Health TV

Πρόληψη και θεραπεία της υποβιταμίνωσης

Η βάση για την πρόληψη και θεραπεία της υποβιταμίνωσης είναι η διόρθωση της διατροφής με σκοπό την αύξηση της αναλογίας των προϊόντων που περιέχουν τις απαραίτητες ουσίες (συνήθως ζωικά προϊόντα), καθώς και την εξάλειψη ασθενειών και διαταραχών που εμποδίζουν την απορρόφηση βιταμινών καθώς και την πραγματοποίηση της λειτουργίας τους στο σώμα. Τις περισσότερες φορές σε τέτοιες περιπτώσεις μιλάμε για τη θεραπεία της δυσβαστορίωσης και άλλων διαταραχών στην γαστρεντερική οδό.

Οι σύγχρονες φαρμακευτικές εταιρείες παράγουν ένα ευρύ φάσμα παρασκευασμάτων μονο-και πολυβιταμινών υπό διάφορες μορφές. Η αποδοχή τέτοιων φαρμάκων χρησιμοποιείται συχνά ως ένα επιπρόσθετο προφυλακτικό ή θεραπευτικό μέτρο για τη θεραπεία της υποβιταμίνωσης. Ταυτόχρονα, στις περισσότερες περιπτώσεις, θα πρέπει να προτιμούνται πολυβιταμινούχα σύμπλοκα, καθώς η έλλειψη μιας βιταμίνης είναι σχετικά σπάνια. Στις πιο σοβαρές περιπτώσεις μπορεί να συνταγογραφηθεί ένεση βιταμινών.

Η θεραπεία της υποβιταμίνωσης περιλαμβάνει συνήθως μια ολόκληρη σειρά μέτρων συμπτωματικής θεραπείας για την εξάλειψη των δυσάρεστων και δυσκολότερων εκδηλώσεων ανεπάρκειας βιταμινών. Αυτά περιλαμβάνουν τη λήψη αντιπυρετικών, παυσίπονων, τη χρήση καλλυντικών και φαρμάκων για την εξάλειψη εξωτερικών συμπτωμάτων (κυρίως δέρματος). Για τους σκοπούς αυτούς, σας συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε τα καλλυντικά φροντίδας La Cree.

http://la-kry.ru/spravochnik/gipovitaminoz/gipovitaminoz-chto-eto-takoe-i-chem-on-opasen/

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα