Γράψτε το όνομα της ομάδας των ζώων που αναφέρονται.
Σαλιγκάρι, γυμνοσάλιαγκας, χταπόδι, καλαμάρι.
Στον κόσμο γύρω μας υπάρχουν διάφορες ομάδες ζώων.
Ομάδα καρκινοειδών. Αυτές περιλαμβάνουν γαρίδες και καβούρια.
Ή μια ομάδα εχινόδερμα. Αυτά είναι τα αγγούρια της θάλασσας, τα νούφαρα, οι αχινοί της θάλασσας. Ζουν, βέβαια, στο νερό (στους ωκεανούς, στη θάλασσα), αδρανείς.
Υπάρχει μια ομάδα αραχνοειδών: αράχνες, αγελάδες και σκορπιούς. Κυρίως ζουν στην ξηρά, και οι περισσότεροι από αυτούς είναι αρπακτικά.
Υπάρχουν επίσης ερπετά, αμφίβια, κλπ.
Αλλά τα σαλιγκάρια, τα καλαμάρια, τα γυμνοσάλιαγκα και τα χταπόδια ανήκουν στην ομάδα "μαλάκια".
Έχουν ένα μαλακό σώμα που προστατεύεται από ένα νεροχύτη (καθόλου).
Έτσι, η σωστή απάντηση: MOLLUSKI.
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2707368-okr-mir-3-kl-k-kakoj-gruppe-zhivotnyh-otnosjatsja-ulitka-slizen-kalmar.htmlΚατερίστε ποια ομάδα ανήκουν
Και αυτά τα πλάσματα, λένε
Σε άγνωστα βάθη κοιμούνται.
"Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς μια πιο φοβερή εικόνα από την εικόνα ενός από αυτά τα τεράστια τέρατα, που εκτείνονται στα βάθη του ωκεανού, ακόμα πιο σκοτεινά από το υγρό μελάνης που παράγεται από αυτά τα πλάσματα σε μεγάλες ποσότητες. Αξίζει να φανταστεί κανείς τις εκατοντάδες κορόιδα με τα οποία τα πλοκάμια είναι εξοπλισμένα, συνεχώς σε κίνηση και έτοιμα ανά πάσα στιγμή να προσκολληθούν σε κανέναν και οτιδήποτε άλλο. Και στο κέντρο της σύμπλεξης αυτών των ζωντανών παγίδων - ένα απύθμενο στόμα με ένα τεράστιο αγκιστρωμένο ράμφος, έτοιμο να σκίσει το θύμα, που βρέθηκε στα πλοκάμια. Κατά την απλή σκέψη αυτού, παγετός ανεβαίνει στο δέρμα. "
Έτσι περιέγραψε τον αγγλικό ναύτη και συγγραφέα Frank T. Bullen το μεγαλύτερο, ταχύτερο και πιο τρομερό από όλα τα ασπόνδυλα του πλανήτη, το γιγάντιο καλαμάρι Architeuthis princeps. Δίπλα σε αυτό το περίεργο ζώο, αποθανατοποιημένο στη λογοτεχνία με το όνομα του «ισχυρού Kraken», οι τρομακτικοί προϊστορικοί δεινόσαυροι δεν θα φαίνονται χειρότεροι από τις απαλλαγμένες άστεγες γάτες. Σε μικρές βολές, αναπτύσσει ταχύτητα που υπερβαίνει την ταχύτητα των περισσότερων ψαριών. Με μέγεθος, φθάνει σε μια μέση φάλαινα σπερματοζωαρίων και εμπλέκεται σε μια θανατηφόρα μάχη με αυτούς τους θαλάσσιους λεβιάτας οπλισμένοι με αιχμηρά δόντια.
Φαίνεται απίστευτο ότι τέτοιοι άγριοι και δραστήριοι θηρευτές θα μπορούσαν να ανήκουν στην ίδια ομάδα ζώων με τη σκατά, προστατευμένη από ένα κέλυφος θαλάσσιων σαλιγκαριών και δίθυρων. Και όμως, παρά τις εντυπωσιακές διαφορές στις συνήθειες και την εμφάνιση, και οι δύο έχουν πολλά κοινά χαρακτηριστικά, συμπεριλαμβανομένης μιας εκπληκτικά παρόμοιας ανατομικής δομής. Σύμφωνα με όλα αυτά τα χαρακτηριστικά, τα καλαμάρια είναι ένας τύπος μαλακίων, μια απίστευτα διαφορετική ομάδα ζώων, που περιλαμβάνει περίπου 60.000 είδη καλαμάρια, χταπόδι, σαλιγκάρια, δίθυρα μαλάκια, στρείδια, χτένια και άλλα ζώα που παρέχονται με κέλυφος. Η λέξη "μαλάκιο" είναι λατινικής προέλευσης και σε μετάφραση σημαίνει "μαλακό", αφού το σώμα μαλακίων είναι πραγματικά μαλακό. Δεν χωρίζεται σε τμήματα.
Όλα τα μαλάκια έχουν ένα μυϊκό όργανο, το οποίο ονομάζεται πόδι, το οποίο υποβλήθηκε σε μια σειρά τροποποιήσεων στη διαδικασία εξέλιξης ανάλογα με το σκοπό. Στα καλαμάρια και το χταπόδι, το όργανο αυτό χρησιμοποιείται για κίνηση και μετατρέπεται σε πλοκάμια. Σε μερικά σαλιγκάρια πλαγκτόν, το πόδι μετατράπηκε σε δύο φτερωτά "κουπιά" για κολύμπι. Τα δίθυρα μαλάκια το χρησιμοποιούν ως φτυάρι για το σχίσιμο του εδάφους και για τη μετακίνηση. Τα σαλιγκάρια και τα χιτώνα στερεώνουν σταθερά τα πόδια τους στην κάτω επιφάνεια και στη συνέχεια κινούνται με τη βοήθεια ρυθμικών κυματιστών κινήσεων, πηγαίνοντας από τον πίσω πόδι του ζώου στο μέτωπο. Κάθε "κύμα" μετακινεί το ζώο σε ένα κλάσμα μιας ίντσας. Τα σαλιγκάρια με αυτόν τον τρόπο κινούνται με ταχύτητα 76 χιλιοστών ανά λεπτό.
Το σώμα του μαλακίου περικλείεται σε ένα κέλυφος που ονομάζεται μανδύα. Στα καλαμάρια και το χταπόδι, έχει την εμφάνιση ενός βελτιωμένου κυλίνδρου που αποτελείται από ανθεκτικά υφάσματα. Στα σαλιγκάρια και άλλα μαλάκια που τροφοδοτούνται με πανοπλία, καλύπτει το πάνω μέρος και τις πλευρές του σώματος σαν ένα ευρύχωρο μανίκι χωρίς μανίκια και περιέχει κύτταρα που εκκρίνουν μια ουσία που σχηματίζει το ασβεστολιθικό της κέλυφος. Σε όλες τις περιπτώσεις, ο μανδύας σχηματίζει κοιλότητα ή θάλαμο, όπου βρίσκονται η καρδιά, το ήπαρ, τα νεφρά, το στομάχι, τα βράγχια και τα αναπαραγωγικά όργανα. Αυτή η κοιλότητα πλένεται συνεχώς με νερό πλούσιο σε οξυγόνο.
Καλαμάρια, χταπόδια, σαλιγκάρια, χιτομόνια είναι εξοπλισμένα με μια γλώσσα που μοιάζει με γλωσσική συσκευή για απόξεση. Αυτό το όργανο, που ονομάζεται radula, ή float, αποτελείται από μια ποικιλία από αιχμηρά οδοντωτά δόντια, ενισχυμένα σε μια ισχυρή, ελαστική ζώνη. Χρησιμεύει για την αποξήρανση των φυκών από τις πέτρες, για να κρατήσει το θήραμα και να σπάσει τα τρόφιμα σε κομμάτια. Ορισμένα αρπακτικά γαστερόποδα και χταπόδια με τη βοήθεια αυτών των τρυπανιών του σώματος στα κοχύλια άλλων μαλακίων και καρκινοειδών, οδηγώντας τους για ώρες στο ίδιο μέρος μέχρι να ανοίξουν το κέλυφος και στη συνέχεια να αρχίσουν να καταβροχθίζουν το θήραμα. Στα γαστερόποδα όπως ο στρειδοφόρος σκώληκας και το βασιλικό σαλιγκάρι, η ράουλα βρίσκεται στο τέλος της ελαστικής επιμήκους προβοσκίδας. Στρίβοντας την στην τρύπα, ο αρπακτικός καταβροχθίζει τα μαλακά μέρη στρείδι, δίθυρα και άλλα μαλάκια. Χταπόδια που εγχύθηκαν στην τρύπα που εγχύθηκαν παράλυση παράσιτο, καθώς και χωνευτικών χυμών που καταστρέφουν τον ιστό. Μετά από αυτό, ο αρπακτικός, που προσκολλάται στο διάκενο με το μικρό του άνοιγμα στο στόμα, χύνει το θήραμα. Τα χταπόδια επίσης "αποκολλώνουν" τα δίθυρα μαλάκια, ενώ τα γαστερόποδα εξάγονται από τα κελύφη τους με τα ισχυρά πλοκάμια τους.
Βασιλικό σαλιγκάρι Το ζώο χτυπά το κεφάλι του και κοιτάζει για το τι πρέπει να κερδίσει. Υπάρχουν μάτια στα άκρα των σαρκώδεις πλοκάμια, ένα σιφόνι είναι ορατό μεταξύ τους.
Τα σαλιγκάρια είναι μικρότερα από ένα pinhead και πάνω από 60 εκατοστά σε μήκος. Κάθε τύπος σχήματος κελύφους είναι διαφορετικός από τους άλλους και οι διαφορές αυτές καθορίζονται από τον τρόπο και τον τόπο της ζωής. Το μικρότερο ή ακονισμένο άκρο είναι το οπίσθιο και παλαιότερο τμήμα του κελύφους, το οποίο χρησίμευσε ως κατοικία του ζώου στη νεολαία του. Με την ηλικία, τα σαλιγκάρια αυξάνουν το μέγεθος του κελύφους τους, σχηματίζοντας ολοένα και μεγαλύτερους και βαθύτερους θαλάμους ή μπούκλες. Σε μερικά από τα μεγαλύτερα είδη, το κέλυφος αυξάνεται κατά 25 χιλιοστά και κατά δύο πλήρεις στροφές σε 18 ημέρες.
Τα πρωταρχικά μάτια, που βρίσκονται στα πλοκάμια, μπορούν να διακρίνουν μόνο το φως από το σκοτάδι. Αλλά τα γαστερόποδα έχουν ένα καλό "άρωμα", ανταποκρίνονται άριστα στη μυρωδιά των εχθρών και των ατόμων του αντίθετου φύλου [Π. 109. Οι γαστερόποδες είναι ως επί το πλείστον ερμαφροδιτικές.]. Ένα ζώο μπορεί να τραβήξει τα πλοκάμια ή τις κεραίες του, και σε περίπτωση απώλειας αυτών των οργάνων, μπορεί να τα επαναφέρει ξανά. Ορισμένα είδη τραβούν όλα τα μη προστατευμένα όργανα μέσα στο κέλυφος και κλείνουν σταθερά το άνοιγμα με ένα κέρατο ή ασβέστη που βρίσκεται στο τέλος του ποδιού. Η άλλη θωράκιση είναι μικρή για να κρύψει τα μη προστατευμένα μέρη του σώματος.
Σε ορισμένα γαστερόποδα, ένα δόντι που μοιάζει με μια σμίλη εκδίδεται από την άκρη του κελύφους, με το οποίο αποκαλύπτουν τα δίθυρα μαλάκια, τα μύδια και τα μπαλίσια. Τα γαστερόποδα του Νάτιτς ξετυλίγονται σε λάσπη και άμμο, αναζητώντας δίθυρα. Τρέφουν το πόδι τους γύρω από το θύμα, και στη συνέχεια τρυπάνι μια θανάσιμη τρύπα σε αυτό. Ο Nassarius fossatus σφίγγει σφιχτά το πόδι γύρω από το θήραμα, στη συνέχεια, κλίνει επάνω στην πλάτη του, διατηρώντας το φαγητό ψηλά πάνω από την επιφάνεια του πυθμένα, έτσι ώστε άλλα αρπακτικά σαλιγκάρια με αίσθηση οσμής να μην μπορούν να ανιχνεύσουν το κούνημα.
Οι κώνοι και τα άλλα μαλάκια χρησιμοποιούν ραντά για την έγχυση δηλητηρίου. Αν ο Conus ζωντανεύει το δέρμα σας, τότε το δηλητήριο από τον σιελογόνο αδένα του μπορεί να προκαλέσει γρήγορο θάνατο. Όσο για τους κώνους που ζουν στη Βόρεια Αμερική, δεν υπάρχει λόγος να ανησυχείτε, αλλά μερικά από τα είδη τους, που βρίσκονται στα τροπικά νερά του Ινδικού και του Ειρηνικού Ωκεανού, είναι εξαιρετικά επικίνδυνα.
Τα πιο πρωτόγονα γαστερόποδα, τα μαλάκια "πιατάκι της θάλασσας" και "το αυτί της θάλασσας", αποξέουν τους φυτικούς οργανισμούς με τα ραβούλα τους ή τρώνε νεκρά οργανικά ιζήματα. Τα "πιατάκια θαλάσσης" οργανώνουν μόνιμες κατοικίες για τον εαυτό τους, κάνοντας κοίλες στις πέτρες που αντιστοιχούν στο σχήμα των κελυφών τους. Το οβάλ κέλυφος του αυτιού της θάλασσας μοιάζει με ένα καπάκι ή ένα μεγάλο ανθρώπινο αυτί. Εάν το πόδι αυτού του μαλακίου κόβεται σε φέτες και αποκρούεται σωστά, θα έχετε ένα εξαιρετικό πιάτο. Τα "αυτιά της θάλασσας" βρίσκονται σε πολλά μέρη του κόσμου, αλλά πουθενά δεν φθάνουν σε τόσο μεγάλο αριθμό και ποικιλία όπως στην ακτή του Ειρηνικού των Ηνωμένων Πολιτειών, ιδιαίτερα κοντά στην Καλιφόρνια και το Όρεγκον. Στην πολιτεία της Καλιφόρνια, η προστασία των μαλακίων είναι άριστα οργανωμένη, οι πιο αυστηροί νόμοι έχουν εκδοθεί για την υπεράσπισή τους, αλλά ο αριθμός των «αυτιών της θάλασσας» γίνεται όλο και μικρότερος καθημερινά.
Ένα από τα μεγαλύτερα θαλάσσια σαλιγκάρια που ζουν στα αμερικανικά νερά, το όμορφο βασιλικό σαλιγκάρι Strombus gigas, φτάνει τα 30 εκατοστά και ζυγίζει περίπου 2,5 κιλά. Μερικές φορές το τεράστιο κέλυφος αυτού του θαλάσσιου όρνιθα γίνεται σπίτι όχι μόνο για τον εαυτό του, αλλά και για ένα μικρό ψάρι μεγέθους μόλις 2 εκατοστών. Ο φιλοξενούμενος εγκαθίσταται στην κοιλότητα του μανδύα του μαλακίου. Τα βασιλικά μαλάκια με τα ρέοντα "χείλη" τους είναι διακοσμημένα με λαμπερή ροζ ουσία που εκκρίνεται από το μανδύα. Αυτή η ουσία αναπτύσσεται σε στρώματα και γύρω από τα σωματίδια που πέφτουν κάτω από το κέλυφος, μερικές φορές μετατρέποντας σε ροζ μαργαριτάρια εκπληκτικής ομορφιάς, έχοντας κάποια αξία. Οι καμήλες κόβονται από καμήλες με λεπτό ροζ χρώμα, ωστόσο για αυτό το λόγο συνήθως χρησιμοποιούνται λευκές κούκλες σοκολάτας με μαυροπετσέτες, επειδή δεν ξεθωριάζουν.
ΜΠΑΣΚΕΤ ΚΑΙ ΥΠΑΡΧΟΥΜΕΝΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΑ
Όχι όλα τα σαλιγκάρια έχουν κοχύλια. Σε θαλάσσια λαγοί, μερικά είδη από τα οποία είναι μια κηλιδωμένη πολύχρωμη ζελατινώδη μάζα μεγέθους μιας γροθιάς και μοιάζουν με μπάλα ποδοσφαίρου, μόνο τα βασικά συστατικά ενός λεπτού κελύφους βρίσκονται κάτω από ένα στρώμα κρέατος. Αυτά τα πλάσματα ονομάζονται έτσι επειδή το σχήμα του σώματος μοιάζει με ένα κουνέλι και οι δύο κωνικές πτυχές, ή τα πλοκάμια, μοιάζουν σαν αυτιά λοξά. Τρέφονται κυρίως με φυτικούς οργανισμούς και μερικά δείγματα ζυγίζουν μέχρι 7 κιλά. Οι μεγάλοι λαγοί της θάλασσας, που ανήκουν στο γένος Aplysia, όταν διαταράσσονται, βάζουν μια "οθόνη καπνού" από ένα ακίνδυνο υγρό το χρώμα του χυμού των βακκίνιων. άλλοι, όταν επιτίθενται στον εχθρό, απελευθερώνουν ένα σύννεφο θειικού οξέος.
Τα μαλάκια Nudibranch δεν έχουν καθόλου κέλυφος. Ένα από τα πιο τρελά χρώματα θαλάσσια ζώα, μοιάζουν με thallus των φυκών που σέρνουν κατά μήκος του πυθμένα, ή flatworms με τσαμπιά από έντονα χρωματισμένα φτερά στο πίσω μέρος. Αυτά τα φτερά δεν είναι παρά τα βράγχια με τα οποία αναπνέουν τα ζώα και αν είναι ισιωμένα, μοιάζουν μερικές φορές με ένα μικρό κήπο που φυτεύεται με εξωτικά λουλούδια. Τα σφουγγάρια και τα μαλάκια που τρέφονται με φύκια συχνά παίρνουν το ίδιο σχήμα και χρώμα με τα φύκια που χρησιμεύουν ως τρόφιμα με σκοπό την κάλυψη. Ορισμένα άγρια σαρκοφάγα είδη καταβροχθίζουν τους μικρότερους αδελφούς τους, την ανεμώνη με τα δηλητηριώδη πλοκάμια τους και δαγκώνουν τα υδρόφιλα τα τσιμπητά κεφάλια τους (τα οποία σύντομα μεγαλώνουν). Αυτά τα μαλάκια όχι μόνο ανέπτυξαν μια μέθοδο εξουδετέρωσης των εκκενώσεων των τσιμπητικών κυττάρων της εντερικής κοιλότητας, αλλά ορισμένα από τα είδη τους έμαθαν να συσσωρεύουν απορροφημένα "πυροβόλα όπλα" στα βράγχια και να τα χρησιμοποιούν ενάντια στους εχθρούς. Ένα πεινασμένο ψάρι που καταπίνει ένα τέτοιο αχιβάκι το ξεφλουδίζει αμέσως και στη συνέχεια κουνάει το κεφάλι του, σαν να έχει βιώσει ένα εξαιρετικά δυσάρεστο συναίσθημα. Για τέτοιου είδους επιζήμια ζώα, τόσο στη γη όσο και στη θάλασσα, υπάρχει συνήθως ένα λαμπερό, εντυπωσιακό χρώμα που προειδοποιεί τους πιθανούς θηρευτές να επιτίθενται.
Το εκπληκτικό μπλε και μοβ αχιβάδα της Janthina janthina αναστέλλεται "ανάποδα" στον πλωτήρα των φυσαλίδων, τα τοιχώματα των οποίων είναι κατασκευασμένα από βλέννα που εκκρίνεται από το ίδιο το ζώο. Σκληρυμένοι, μετατρέπονται σε μια διαφανή, κυτταροειδής ουσία, η οποία είναι εκπληκτικά δύσκολη στην διάτρηση. Ο πλωτήρας διατηρεί τέλεια το μαλακό κέλυφος της Jantine. Στο σκάφος του, αυτό το πλούσιο πλάσμα που ζει σχεδόν σε όλες τις θερμές θάλασσες, απέχει πολύ από την ακτή. Ένα από τα αγαπημένα τρόφιμα του Yantin είναι το ιστιοφόρο Velella, αλλά το αχιβάκι χαλαρώνει το θήραμά του με ένα πορφυρό υγρό που απελευθερώνεται στο νερό πριν αγκαλιάσει τα δηλητηριώδη πλοκάμια του.
Ένα πορφυρό μαλάκι της γιάντινης, που κρέμεται ανάποδα σε ένα πλωτήρα που φτιάχνεται από τις φυσαλίδες.
Στην ανοιχτή θάλασσα, εκτός από τη γιαντίνη, μπορεί κανείς να βρει μυριάδες ιδιόμορφων μικρών φτερωτών σαλιγκαριών, που είναι γνωστά ως πτερόποδα και ετερόποδα ή θαλάσσιες πεταλούδες. Τα άκρα των μικροσκοπικών ποδιών τους είναι επιμηκυμένα με τη μορφή δύο λεπτών κουπιών ή πτύων σε σχήμα πτέρυγας. Πτερυγίζοντας αυτά τα "φτερά", μπορούν να επιπλέουν σε οριζόντια κατεύθυνση ή να ανεβαίνουν σε μια μεγάλη σπείρα. Αλλά ακόμα και σε ένα μέρος, αναγκάζονται να συνεχίζουν να φτερούν τα "φτερά" τους για να παραμείνουν στη ζωή.
Σπάνια που φτάνουν περισσότερο από 13 χιλιοστά σε μήκος, μερικά pteropods έχουν ένα διαφανές, λεπτό χαρτί, ενώ άλλα είναι εντελώς απροστάτευτα. Το κέλυφος τους είναι είτε ένας λεπτός κώνος με ομαλές πλευρές, είτε μια πεπλατυσμένη σπείρα. Τα φτερά βγαίνουν από το ανοιχτό άκρο. Τα πτερόποδα σε αστρονομικές ποσότητες κινούνται με πλαγκτόν σε εύκρατες και τροπικές θάλασσες. Κατά τα τελευταία εκατομμύρια χρόνια, πολλοί από αυτούς τους οργανισμούς, καθώς και διατόμια και πρωτόζωα, πέθαναν και έπεσαν στον πυθμένα του ωκεανού. Οι τεράστιες περιοχές του ωκεάνιου δαπέδου καλύπτονται με ένα στρώμα ιλύος, το σήμα κατατεθέν της οποίας είναι τα υπολείμματα των πεταπόδων. Ονομάζεται λάσπη pteropod, είναι χρωματισμένο από άσπρο σε ανοικτό καφέ με κοκκινωπό, ροζ ή κίτρινο αποχρώσεις.
Pioneer
Αντί για ένα στερεό κέλυφος, όπως τα σαλιγκάρια, τα στρείδια, τα μύδια, τα χτένια και άλλα δίθυρα μαλάκια προστατεύονται από ένα κέλυφος, αποτελούμενο από δύο πτερύγια, στερεωμένα με ελαστική σύνδεση (κλειδαριά). Για να συμπιέσετε το φύλλο και να κρατήσετε το κέλυφος κλειστό, χρειάζεστε μια συνεχή μυϊκή προσπάθεια. Όταν οι μύες δεν τεντωθούν ή αποδυναμωθούν ως αποτέλεσμα της αντίθετης δύναμης που παράγεται από το αστερίας, το φύλλο ανοίγει.
Είναι αδύνατο να βρεθούν δύο είδη σε αυτή την πολύ βρώσιμη κατηγορία μαλακίων που θα είχαν ακριβώς τα ίδια κοχύλια. Όπως τα κοχύλια σαλιγκαριών, τροποποιήθηκαν με φυσική επιλογή κατά τρόπο που να συμβαδίζει με τις συγκεκριμένες συνήθειες και τον τρόπο ζωής του ιδιοκτήτη του κελύφους. Η επιτυχημένη προσαρμογή στο περιβάλλον απελευθέρωσε αυτά τα μαλάκια από την ανάγκη να αλλάξει πολύ και μελετώντας τα απολιθωμένα απολιθώματα, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι αυτά τα πλάσματα φαίνονται σήμερα ακριβώς όπως οι πρόγονοί τους που υπήρχαν πριν από εκατοντάδες εκατομμύρια χρόνια.
Τα μύδια προσκολλώνται στον πετρώδη πυθμένα με τη βοήθεια ανθεκτικών νημάτων που εκπέμπονται από το πόδι. Τα στρείδια συνδέουν τη βελανιδιά τους με το τσιμέντο στο σκληρό έδαφος, τα χτένια βρίσκονται σε χαλίκια ή άμμο. Άλλα δίθυρα μαλάκια κολυμπούν, κινούνται γύρω από τον ωκεανό, ρίχνουν σε λάσπη, άμμο, σκληρό πηλό, τρυπάνι ξύλο και ακόμη πέτρα.
Έχοντας καμιά radula, αυτά τα ζώα τρέφονται με το γεγονός ότι εξάγουν μικροσκοπικά σωματίδια τροφής που βρίσκονται στο νερό που εισέρχεται και φεύγει μέσω δύο σωλήνων ή σιφωνίων που βρίσκονται στο πίσω μέρος του νεροχύτη. Λόγω της κίνησης των κροσσών, το νερό που εισέρχεται στο νεροχύτη περνάει από τα φύλλα που μοιάζουν με βράγχια. Τα βλεννώδη κορδόνια, που κινούνται επίσης με βλεφαρίδες, συλλαμβάνουν σωματίδια τροφής από το νερό και το τροφοδοτούν στο στόμα. Μια ισχυρή, τριών κοιλοτήτων καρδιά αντλεί μπλε, κόκκινο ή άχρωμο αίμα μέσα από τα βράγχια, όπου απορροφά φρέσκο οξυγόνο. Το νερό, το φτωχό σε οξυγόνο, τα υπολείμματα τροφίμων και τα απόβλητα που δεν έχουν υποστεί ζύμωση εκκενώνονται μέσω ενός από τα σιφόνια. Το στρείδι ανά ώρα αντλεί και φιλτράρει μέχρι 30 λίτρα νερού.
Στα μαλάκια που δεν θάβονται στο έδαφος, οι σιφόν είναι συνήθως αόρατοι. Στο λαγούμι, βγαίνουν μέσα από την τρύπα ανάμεσα στις πόρτες και στα αγγλικά ονομάζονται συνήθως το λαιμό.
Μύδια, στρείδια, χτένια και άλλα μύδια ανήκουν σε μια τάξη μαλακίων, που ονομάζεται Pelecypoda, που σημαίνει "τορπίλη". Εάν στρίβετε ελαφρώς τη φαντασία, τότε το πόδι, που έχει κολλήσει από δύο πτέρυγες, όπως μια γλώσσα στερεωμένη με χείλη, θα σας υπενθυμίσει μια λεπίδα τσεκούρι. Σπρώχνεται έξω από το μπροστινό μέρος του κελύφους όταν το ζώο αντλεί αίμα στο πλέγμα των εσωτερικών κοιλοτήτων. Όταν το αίμα αποστραγγίζεται από εκεί, καθώς και λόγω μυϊκής προσπάθειας, το πόδι μειώνεται. Το πτυσσόμενο λοξό μαχαίρι μπορεί να μετακινηθεί κατά μήκος της επιφάνειας του πυθμένα, καθιστώντας τα άλματα 30 ή και 60 εκατοστά μακριά, γρήγορα τεντώνοντας και συρρικνώνοντας τους μύες των ποδιών. Αλλά ο συνήθης τρόπος για να μετακινήσετε ένα αχιβάδα είναι ως εξής: το ζώο τραβά το πόδι όσο το δυνατόν περισσότερο προς τα εμπρός και στη συνέχεια τραβά πίσω το υπόλοιπο σώμα.
Στα στρείδια, τα οποία είναι συνδεδεμένα στον πυθμένα του εξωτερικού τμήματος μιας από τις βαλβίδες, η μέθοδος αναπαραγωγής είναι πολύ ιδιόμορφη. Ποτέ μην είναι άνδρες ή γυναίκες μέχρι το τέλος, αλλάζουν επανειλημμένα το φύλο τους κατά τη διάρκεια της ζωής τους. Τα προϊόντα φύλου που βγαίνουν στη θάλασσα συνδέονται μόνο τυχαία. Ένα στρείδι μπορεί να παράγει μεταξύ 15 και 115 εκατομμύρια αυγά κατά την αναπαραγωγή. Αν όλα αυτά επιβίωσαν, τότε μερικές δεκάδες στρειδιών θα έδιναν απογόνους μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, αρκετό για να τροφοδοτήσει ολόκληρο τον πληθυσμό της γης.
Τα στρείδια είναι πιο άφθονα σε κλειστούς κόλπους, κολπίσκους και εκβολές ποταμών, όπου η αλατότητα της θάλασσας μειώνεται λόγω της εισροής γλυκού νερού. Όσον αφορά τη θρεπτική αξία, αυτά τα μαλάκια είναι πιο χρήσιμα, ίσως, οποιοδήποτε άλλο προϊόν. Τόσο ωμά όσο και βρασμένο, περιέχουν τις απαραίτητες βιταμίνες και μεταλλικά άλατα, εξαιρετικά θρεπτικές πρωτεΐνες και άμυλο σε μια εύπεπτη μορφή. Αλλά εάν τα στρείδια φιλτράρουν το νερό μολυσμένο με ανθρώπινα εκκρίματα, μπορούν να προκαλέσουν μόλυνση με μολυσματική ηπατίτιδα, μια ασθένεια του ήπατος του ιού που βάζει το θύμα στο κρεβάτι για 8-12 εβδομάδες.
Εάν πιστεύετε ότι τα στρείδια μπορούν να καταναλωθούν μόνο σε μήνες με το γράμμα "p" στα ονόματά τους (από τον Σεπτέμβριο μέχρι τον Απρίλιο), τότε θα εκπλαγείτε να μάθετε ότι τα στρείδια που αλιεύονται τον Μάιο και τον Ιούνιο αποτιμώνται ιδιαίτερα στις Ηνωμένες Πολιτείες. Η ιδέα των μηνών "p" ήρθε στα κράτη από την Ευρώπη, όπου τα στρείδια πωλούνται ωμά και χωρίς κέλυφος. Πριν από την έλευση των σύγχρονων ψυγείων, φυσικά, διατηρήθηκαν καλύτερα στους πιο δροσερούς μήνες, δηλαδή στους μήνες «π». Επιπλέον, οι νέοι από τα ευρωπαϊκά είδη αυτής της εκκολαπτηρίου μαλακίων και σχηματίζουν ένα μικροσκοπικό κέλυφος πριν εγκαταλείψουν το μανδύα του γονέα, με αποτέλεσμα ορισμένα ενήλικα άτομα να σκίζουν τα δόντια τους δυσάρεστα τους καλοκαιρινούς μήνες. Η ιδέα "P" εξηγείται επίσης από το γεγονός ότι το καλοκαίρι σε ορισμένα νερά εμφανίζονται πολλά δηλητηριώδη βακτήρια και πρωτόζωα. Τα στρείδια ή τα δίθυρα που τρέφονται με τέτοιους οργανισμούς μπορούν να προκαλέσουν παράλυση του νευρικού συστήματος, οπότε η κατανάλωσή τους είναι ίδια με την κατάποση της στρυχνίνης.
Το καλοκαίρι, ο μυκήλιος της Καλιφόρνιας Mytilus californianus, όπως και ορισμένα είδη δίθυρων μαλακίων που ζουν στη δυτική ακτή της Αμερικής, τρέφονται με τις δηλητηριώδεις διατομίες του Gonyaulax. Το δηλητήριο συσσωρεύεται στο συκώτι των μαλακίων, και εκείνοι που τους τρώνε παίρνουν δηλητηριασμένοι με παραλυτικό δηλητήριο. Επομένως, δεν πρέπει να τρώτε μύδια που ζουν από την ανοικτή ακτή του Ειρηνικού Ωκεανού το καλοκαίρι και στις αρχές του φθινοπώρου. Τα στρείδια, τα μικρά σφηνοειδή μύδια M. edulis και τα δίθυρα μαλάκια που ζουν σε προστατευόμενα παράκτια ύδατα δεν εκτίθενται σε λοίμωξη και μπορούν να καταναλωθούν όλο το χρόνο.
Τα μύδια πλησιάζουν το ένα στο άλλο στις όχθες, όπου βυθίζονται και αστερίες που ασχολούνται με μαραθώνια, σκουλήκια, μπαλάντες, πολύχρωμους σκώληκες, επίπεδη μικρά καβούρια, ισόποδα καταλήψεων, ένθετα και πολλά άλλα ζώα. Ο χώρος κάτω από τα όστρακα των μυδιών και μεταξύ τους χρησιμεύει ως καταφύγιο για αυτά τα πλάσματα, καθώς και ένα είδος χώρου σκουπιδιών, όπου τα σκουπίδια φαγητού πέφτουν, πολλά από τα οποία τρέφονται. Έτσι, σε 65 τετραγωνικά εκατοστά μιας "γης" που βρίσκεται έξω από την ακτή του Ειρηνικού των Ηνωμένων Πολιτειών, βρέθηκαν 4.711 ζώα και μόνο 625 μαλάκια μετρήθηκαν.
Άλλα δίθυρα δίαιτα είναι πιο δραστικά από τα μύδια ή τα στρείδια. Τα μαλάκια που καίγονται στο έδαφος είναι θαμμένα με το αιχμηρό άκρο ενός ποδιού. Αυτό το άκρο διευρύνεται και χρησιμεύει ως άγκυρα. Στη συνέχεια, με τη συστολή του μυός, το υπόλοιπο μαλάκιο σφίγγεται στο πόδι του, και βυθίζεται στην άμμο ή την άμμο ανάποδα. Η ξυριστική μηχανή ξιφίας Siliqua patula ξεφλουδίζει, κρατώντας το λεπτό κέλυφος μήκους 15 εκατοστών σε λιγότερο από 7 δευτερόλεπτα.
Οι μουντζούρες που τρυπούν και τρυπούν κρύβονται εντελώς, αφήνοντας μόνο το πίσω μέρος με σιφόν έξω. Στα δίθυρα με ένα λεπτό κέλυφος, οι σιφόνες είναι συνήθως μακρύτεροι, τα μαλάκια αυτά είναι πιο ενεργά και βυθίζονται βαθύτερα και ταχύτερα από τα μαλάκια με ένα ισχυρό κέλυφος. Ένα ακρωτήριο με ένα στερεό νεροχύτη, Venus mercenaria, που βρίσκεται κατά μήκος της ανατολικής ακτής της Αμερικής από τη Νέα Αγγλία στο Τέξας, ονομάζεται "quahog" στη Νέα Αγγλία και "λαιμός" στις νότιες περιοχές. "Quahog" - το αρχαίο ινδικό όνομα του μαλακίου. Τα μικρά του αντίγραφα είναι γνωστά με την ονομασία "κερασιά". Ένα αχιβάκι με λεπτό κέλυφος Mua arenaria ή "μακρύ λαιμό", οι κάτοικοι της Νέας Αγγλίας θεωρούν το μοναδικό "πραγματικό" δίθυρο μαλάκιο. Βρίσκεται κυρίως βόρεια του Cape Cod. Ένα εξαιρετικά ανεπιτήδευτο πλάσμα, αυτό το μαλάκιο βρίσκεται ακόμα στον Αρκτικό Ωκεανό. οι θαλάσσιοι θάλαμοι και οι φώκιες το θεωρούν νόστιμο.
Τα δίθυρα του Rapore generosa που ζυγίζουν έως 5,4 χιλιόγραμμα και 20 εκατοστά μήκος βρίσκονται κοντά στην ακτή του Ειρηνικού της Αμερικής. Αλλά δεν είναι τίποτα σε σύγκριση με τους tridacna Tridacna gigas που ζουν στους Ινδούς και Ειρηνικούς ωκεανούς, με βάρος 230 κιλά και πλάτος περίπου 1 μέτρου. Tridacna βρίσκεται στο κέλυφος της "ανάποδα"? τα φύκια αναπτύσσονται στην άκρη του φωτεινού μανδύα του (P. 118. Προφανώς, μιλάμε για μονοκύτταρα συμβιωτικά φύκια που ζουν σε θωρακικούς ιστούς τριδάκνου. Η παραδοχή ότι σε δύσκολες περιπτώσεις, το tridacna τα χρησιμοποιεί για τροφή δεν έχει επιβεβαιωθεί.], Που το μαλάκιο μερικές φορές τρώει. Σε ένα δείγμα, που αλιεύθηκε κοντά στις Φιλιππίνες, βρέθηκε μαργαριτάρι βάρους 6,3 κιλών. Ο T. gigas είναι το πιό διαβόητο μαύρο μαύρο που αλιεύει τόσους δύτες, οδηγώντας τηλεόραση και γυρίσματα. Στην πραγματικότητα, οι κανιβαλικές συνήθειες δεν είναι ιδιόρρυθμες σε αυτό το μαλάκιο και δεν υπάρχουν αξιόπιστες περιπτώσεις όταν οι άνθρωποι έχουν αλιευθεί από αυτό.
Τα "Shipworms" δεν είναι πραγματικά σκουλήκια, αλλά τα δίθυρα με μεγάλα σιφόνια σχήματος σκουληκιού και ένα μικρό κέλυφος αρκετά κοφτερό για να τρυπήσει ένα δέντρο μαζί του. Από το 1917 έως το 1920, αυτά τα ζώα, που ονομάζονται Teredo navalis, κατέστρεψαν το μεγαλύτερο μέρος των σωρών στον κόλπο του Σαν Φρανσίσκο, με αποτέλεσμα να κατέρρευσαν πολλές αγκυροβόλια και να αναποδογυρίσουν τις αποθήκες και τα φορτωμένα φορτηγά στο νερό. Ο λιμενοβραχίονας Rholadidae penita που ζει στο Λος Άντζελες φιλοξενεί τρύπες σε τόσο ισχυρή πέτρα και σκυρόδεμα που χρειάζεστε για να χρησιμοποιήσετε ένα σφυρί για να φτάσετε στη σειρά του.
Ορισμένα μύδια, όπως το Lima deniscens, κολυμπούν με μια πρωτόγονη συσκευή τζετ. Τα χτένια, τα πιο κινητά και ενεργά των πελεκηδών, κινούνται με τον ίδιο τρόπο. Όταν παρατηρούν ένα χταπόδι ή ένα αστερίας, αρχίζουν να χτυπούν γρήγορα τις πόρτες τους και από το ανοιχτό κάτω άκρο του κελύφους βγαίνει ένα πίδακας νερού και το χτένι κινείται προς τα εμπρός με μια κλειδαριά. Τα χτενιά μπορούν να κολυμπήσουν μπροστά (στην πλευρά όπου έχουν την κάτω άκρη), ρίχνοντας νερό μέσα από τις τρύπες στις δύο πλευρές του κάστρου. Και στις δύο περιπτώσεις, το ζώο κινείται άνισα, τραυματίζοντας. Μπορούν να ξεφύγουν από τα αστερίες χαμηλής ταχύτητας με αυτό τον τρόπο, αλλά δεν υπάρχει σωτηρία από το ενεργητικό χταπόδι.
Τα χτένια ανιχνεύουν τους εχθρούς με τη βοήθεια ενός ειδικού οργάνου - περιθωριακού χρώματος, με μήκος ενός δακτύλου, πλοκάμια. Προβαίνουν μεταξύ των βαλβίδων και είναι σε θέση να αισθανθούν, να μυρίζουν και να διακρίνουν το φως από το σκοτάδι. Τα χτένια ανοίγουν και κλείνουν τις κυματοειδείς πόρτες τους με έναν μεγάλο μυ. (Τα στρείδια έχουν έναν τέτοιο μυ, και τα μύδια και άλλα δίθυρα έχουν δύο.) Στις Ηνωμένες Πολιτείες, τρώγονται μόνο μεγάλοι μύες χτένια και τα υπόλοιπα ρίχνονται μακριά. Οι κάτοικοι ευρωπαϊκών και άλλων χωρών βρίσκουν αυτή τη σπατάλη, και σωστά. Τρώνε όλα τα κρέατα χτένια και πιστεύουν ότι είναι ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό προϊόν.
HEAD
Παρόλο που θεωρούμε ότι η προωθητική πίδακα είναι το νεότερο επίτευγμα της τεχνολογίας, τα μαλάκια χρησιμοποιούν αυτή τη μέθοδο κίνησης για εκατοντάδες εκατομμύρια χρόνια. Οι ατέλειωτοι δάσκαλοι της υποβρύχιας κίνησης με τη βοήθεια των κανόνι νερού είναι καλαμάρια, χταπόδι, και ο διάσημος πολυκαναλωτός ναυτίλος τους.
Τα γιγαντιαία νεύρα ενεργοποιούν τους ισχυρούς μύες που βρίσκονται στο μανδύα καλαμάρας σε σχήμα τορπιλών, αναγκάζοντάς τους να τεντώνουν και στη συνέχεια να συστέλλονται. Λειτουργούν σαν αντλία, αντλώντας και ρίχνοντας με δύναμη νερό από μια κοιλότητα στην οποία υπάρχει ένα ζευγάρι φτερών σαν βράγχια. Το νερό εισέρχεται μέσα από τα κενά και στις δύο πλευρές του λαιμού, ρέει πίσω από τα βράγχια και μετά πηγαίνει προς τα εμπρός και ρίχνεται έξω από τη χοάνη που βρίσκεται εκεί που έχουμε το μήλο του Αδάμ. Όταν ανησυχούν ή αναταράσσονται, τα καλαμάρια συστέλλονται γρήγορα στους μυς τους, ενώ ένα ισχυρό αεριωθούμενο αεροπλάνο ξεφεύγει από τη χοάνη και το ζώο πιέζει προς την αντίθετη κατεύθυνση και αναπτύσσει μια εκπληκτικά υψηλή ταχύτητα. Συνήθως η χοάνη κοιτάζει μπροστά, έτσι ώστε το ζώο να βγαίνει σαν μια "πρύμνη" προς τα εμπρός. Το Squid μπορεί να προχωρήσει. Ωστόσο, φτάνει στη μέγιστη ταχύτητα όταν κόβει το νερό με την ουρά του σχήματος βέλους, και τα ελικοειδή πλοκάμια σέρνουν πίσω, παίρνοντας ένα αεροδυναμικό σχήμα.
Γυρίζοντας γρήγορα τον ένα ή τον άλλο τρόπο, τα καλαμάρια σπεύδουν μπρος-πίσω ανάμεσα σε κοπάδια ρέγγας, σκουμπριού και άλλων ψαριών, ωθώντας ένα θύμα μετά το άλλο στο διάβολο στόμα του. Συχνά, μόνο για να αρπάξει ένα κομμάτι από το σώμα του θλιβερού θύματος, το καλαμάρι σκαρφαλώνει σε άλλο. Συχνά κοπάδια αυτών των αρπακτικών, αιμοσταγμένων μαλακίων, πονηρού και επιρρεπής στον κανιβαλισμό, οργανώνουν πραγματική σφαγή, καταστρέφοντας τα θύματά τους χωρίς καμία προφανή ανάγκη. Δεν είναι περίεργο που ο Michelet αποκαλούσε καλαμάρια "τον ασταμάτητο εφιάλτη της θάλασσας".
Ελλιπής κολύμπι με το κεφάλι ή "επιπλέει" στο νερό, το καλαμάρι κυματίζει αργά δύο τριγωνικά ή πτερύγια σχήματος πτερυγίων που βρίσκονται στο πίσω μέρος του σώματος. Κατά τη διάρκεια βολών αστραπής, τα πτερύγια προς τα εμπρός προς τα πίσω χρησιμεύουν μόνο ως σταθεροποιητές και πηδάλια. Ορισμένα μικρά είδη καλαμάρια αναπτύσσουν επαρκή ταχύτητα για να πηδήξουν έξω από το νερό και με τη βοήθεια των πτερυγίων τους για να κάνουν μια προγραμματισμένη πτήση, όπως και τα ιπτάμενα ψάρια. Τα μέλη του πληρώματος του Kon-Tiki, που διασχίζουν τον Ειρηνικό Ωκεανό, ανέφεραν ότι σε τροπικά νερά μικρά σχολεία καλαμάρια πέταξαν πάνω από τη σχεδία σε ύψος 1-1,5 μέτρων, κάνοντας άλματα μήκους μέχρι και 15 μέτρων.
Χωρίς ένα τέτοιο απλοποιημένο σχήμα, τα κωνικά χάλκινα χταπόδια - οι κολυμβητές δεν είναι τόσο επιδέξιος. Ανεπιθύμητα ρίχνοντας ρέματα νερού, αυτά τα ζώα κολυμπούν χαλαρά και μάλλον αδέξια. Ορισμένα είδη χταπόδι κολυμπούν όλη τη ζωή τους στα βαθιά νερά του νερού, αλλά οι περισσότεροι από αυτούς είναι ικανοποιημένοι με αυτό που κινούνται κατά μήκος του πυθμένα του ωκεανού, περνώντας από τα πλοκάμια τους.
Τα γιγαντιαία νεύρα (σε μερικά δείγματα είναι τόσο παχιά όσο ένας αγώνας) επιτρέπουν στα καλαμάρια να εκτιμήσουν την κατάσταση και να δράσουν πολύ πιο γρήγορα από άλλα ασπόνδυλα. [Ρ. 120. 1. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι η διέγερση πραγματοποιείται κατά μήκος τέτοιων νεύρων με αυξημένο ρυθμό. Η ίδια εκτίμηση της κατάστασης και η παραγγελία των πράξεων πραγματοποιείται σε ένα καλά αναπτυγμένο γαγγλίο του εγκεφάλου.] Οι αισθητικές εντυπώσεις μεταδίδονται στον εγκέφαλο και οι κινητήριες παλμοί παράγονται σε αυτό 220 φορές ταχύτερα από τα σήματα που διέρχονται από το νευρικό σύστημα μιας μέδουσας. Έχει διαπιστωθεί πειραματικά ότι τα καλαμάρια έχουν την ικανότητα να μαθαίνουν και να χρησιμοποιούν τις πληροφορίες που λαμβάνουν. Είναι σε θέση να συσχετίζουν ένα γεγονός με ένα άλλο και να θυμούνται την έννοια των ενώσεων.
Ο μεγάλος εγκέφαλος του καλαμαριού είναι εφοδιασμένος με κέντρα ελέγχου που συντονίζουν τις ενέργειες μίας μπάλας θηλαστικών που μοιάζουν με πλοκάμια που μοιάζουν με πλοκάμια στη διαδικασία αφής, κατάσχεσης, ανίχνευσης και συσσώρευσης. Πιστεύεται ότι αυτά τα "χέρια" σχηματίστηκαν από τα "πόδια" όταν προχωρούσαν προς τα εμπρός στη διαδικασία της εξέλιξης και μετατράπηκαν σε ένα δακτύλιο από πλοκάμια που περιβάλλουν το κεφάλι. [2. Τόσο τα πλοκάμια όσο και η χοάνη των κεφαλόποδων κατά τη διάρκεια της εμβρυϊκής ανάπτυξής τους προέρχονται από περιοχές που γίνονται πόλοι σε άλλα μαλάκια.] Γι 'αυτό η κατηγορία μαλακίων ονομάζεται Κεφαλόποδα ή κεφαλόποδα. Ωστόσο, ορισμένοι σύγχρονοι βιολόγοι πιστεύουν ότι αυτά τα τρομερά "χέρια" έχουν μεγαλώσει από το κεφάλι μου.
Τα χταπόδια, όπως υποδηλώνει το όνομά τους, έχουν οκτώ πλοκάμια, τα οποία γίνονται λεπτότερα προς το τέλος και συνδέονται στη βάση με τη μεμβράνη. Οι άκρες τους είναι σχεδόν πάντα σε κίνηση: στρίβουν, αναπτύσσονται. Τα τρομερά "χέρια" αυτού του ζώου είναι εξοπλισμένα με μια διπλή σειρά από απροσδόκητα ανθεκτικά κορόιδα.
Τα χταπόδια προτιμούν να αποφεύγουν τους ανθρώπους και όχι να τους επιτίθενται, ωστόσο υπήρξαν περιπτώσεις όπου μεγάλα δείγματα άρπαξαν δύτες κάτω από το νερό και τους κράτησαν στην αγκαλιά τους μέχρι να πεθάνουν. Εκτός από τα οκτώ "χέρια", το καλαμάρι έχει δύο ιδιαίτερα μακριά πλοκάμια, τα οποία κανένας άλλος εκπρόσωπος του ζωικού βασιλείου δεν έχει. Αυτά τα ελαστικά μέλη του γιγαντιαίου καλαμάριου μπορούν να τεντώσουν μέχρι και 10 μέτρα ή περισσότερο, που ισούται με το ύψος ενός τριώροφου σπιτιού, και αμέσως συρρικνώνονται τόσο πολύ που δεν μπορούν να γίνουν αντιληπτά μεταξύ των άλλων "χεριών". Τα άκρα αυτών των ζωντανών σχοινιών είναι πεπλατυσμένα και μοιάζουν με τις ανοιχτές παλάμες. Τα πεντάκλια είναι εξοπλισμένα με αναρρόφηση σε αναρρόφηση με σκληρές, διακεκομμένες άκρες διακεκομμένες με συχνές οδόντες. Σε αυτές τις "παλάμες" οι κορόιδες είναι ιδιαίτερα πολυάριθμοι. Και σε μερικά από τα "χέρια" αυτών των διαβολικών πλασμάτων υπάρχουν επιπρόσθετα αιχμηρά άγκιστρα που μπορούν να τραβηχτούν μέσα και έξω όπως τα νύχια της γάτας.
Όταν οι βρετανικές μεταφορές Britannia βυθίστηκαν στον Ατλαντικό Ωκεανό στις 25 Μαρτίου 1941, ένας από τους επιζώντες που προσκολλώνται σε μια σχεδία ζωής αισθάνθηκε κάποιον να το αρπάξει από το πόδι. Και στα μάτια μιας δωδεκάδας των συντρόφων του, οι οποίοι παρακολουθούσαν αυτό το φρικτό όραμα αβοήθητα, ένα τεράστιο καλαμάρι τυλίγνυε τα πλοκάμια του σε έναν ουρλιάζοντα ναύτη και τον έφερε στην άβυσσο.
Κάποιος μπορεί μόνο να ελπίζει ότι ο ατυχής πνίγηκε πριν έπεσε στα σαγόνια του διαβόλου κρυμμένο ανάμεσα στα "χέρια". Έχοντας το σχήμα ενός ανεστραμμένου ράμφους ενός παπαγάλου (σε ορισμένα δείγματα είναι τόσο μεγάλες όσο το ανθρώπινο κεφάλι), αυτές οι σιαγόνες κέρατος μπορούν να σπάσουν αμέσως σε κομμάτια τον τεράστιο τόνο. Το άσχημο κεφάλι ενός καλαμαριού, εξοπλισμένο με ράμφος, ο Bullen αποκαλούμενο "το πιο τρομερό θέαμα, το οποίο μπορεί να δει μόνο σε πυρετό παραλήρημα".
Τα χταπόδια βάζουν τα ράμφη τους σε κίνηση όταν αγωνίζονται μεταξύ τους, αλλά όχι τόσο συχνά και όχι με τέτοια αγριότητα όπως τα καλαμάρια. Όταν συνάντηση με κάποιο από αυτά τα πλάσματα πρέπει να είστε προσεκτικοί, επειδή τα τσιμπήματα τους είναι δηλητηριώδη. Μια μέρα, ένας αυστραλός δύτης, ένας μαργαριτάρι που έπαιζε με ένα μικρό χταπόδι, που σέρνεται στους ώμους και στα χέρια του, δαγκώνεται στο πίσω μέρος του λαιμού του και πέφτει τρεις ώρες αργότερα.
Οι κεφαλές των κεφαλών βλέπουν τέλεια τα θύματά τους και τους εχθρούς τους. Τα άκρως αναπτυγμένα μάτια (είναι το μέγεθος μιας μπάλας ποδοσφαίρου σε γιγαντιαία καλαμάρια) δημιουργούν μια δυσάρεστη εντύπωση, σαν να σας παρακολουθούσαν. Κανείς δεν ξέρει τι βλέπουν, αλλά θεωρητικά, σε ασυνήθιστα μάτια, που είναι προικισμένα με καλαμάρια και χταπόδια, το πεδίο της καθαρής όρασης είναι ευρύτερο από το ανθρώπινο μάτι.
Το καλό όραμα, η γρήγορη ανταπόκριση και η μεγάλη ταχύτητα δεν τα σώζουν, όμως, από διάφορα ψάρια, θαλασσοπούλια, σφραγίδες και φάλαινες. Τα κοπάδια του μπακαλιάρου γεννούν σοβαρές καταστροφές ανάμεσα στα μικρά καλαμάρια, κινούνται σε ίσες σειρές, όπως αποσπάσματα στρατιωτών. Τα καλαμάρια είναι το αγαπημένο φαγητό της φάλαινας του σπέρματος. Αυτός ο κινητός γίγαντας, για να δειπνήσει καλαμάρια, βουτά σε βάθος 900 μέτρων. Υπάρχουν περιπτώσεις όπου η φάλαινα σπερματοζωαρίου κατάποση ολόκληρα καλαμάρια μήκους 10 μέτρων και βάρους 180 κιλών.
Η απειλή του χταποδιού είναι ένα άγριο χοιρινό χέλι και χοιρινό χοιρινό. Ψάχνουν τα θύματα, σπρώχνοντας το οφιοειδές κεφάλι τους με ένα στόμα γεμάτο δόντια, σε σπηλιές και σχισμές όπου μπορούν να κρύψουν τα χταπόδια. Εάν το χταπόδι είναι πολύ μεγάλο για να το καταπιεί ολόκληρο, το moray χτυπά τα πλοκάμια του, τυλιγμένο γύρω από αυτά με το μακρύ σώμα του. Αυτά τα ψάρια τρώνε τις σουπιές, καταβροχθίζοντας ένα πλοκάμι μετά το άλλο, αλλά αν καταφέρει να δραπετεύσει από ένα αρπακτικό ζώο, τα χαμένα μέλη μπορούν να μεγαλώσουν πίσω σε ένα ζώο.
Ένας άνθρωπος αλιεύει περίπου ένα εκατομμύριο τόνους χταπόδι και καλαμάρια ετησίως. Στην Ισπανία, οι σουπιές - το εθνικό πιάτο, και το χταπόδι με γέμιση και ακόμη και με καρύκευμα σοκολάτας - είναι η άριστη λιχουδιά. Οι αρχαίοι Ρωμαίοι ψήθηκαν ολόκληρα χταπόδια, γεμίζοντας τα με τεράστιες πίτες, καρυκεύματα με καρυκεύματα. Οι Ιταλοί τηγανίζουν τα καλαμαράκια σε ελαιόλαδο και τρώνε σάντουιτς με ψητό χταπόδι. Οι Πορτογάλοι τις προετοιμάζουν με το χυμό τους, εννοώ στο "μελάνι". Σε άλλες περιοχές της Μεσογείου, τα κοτόπουλα χταπόδι σερβίρονται ζεστά σε πιρούνια, όπως στην Αμερική - λουκάνικα. Οι Ιάπωνες θεωρούν ότι το χταπόδι είναι μια επιδερπική λιχουδιά και το ωμό κρέας τρώγεται με χαρά ως σνακ. Η ψυχρή σαλάτα χταπόδι έχει ένα σπάνιο, λεπτό άρωμα και εκείνοι που ποτέ δεν έχουν δοκιμάσει καλαμάρια, σωστά μαγειρεμένα και σωστά μαγειρεμένα, έχουν χάσει την ευκαιρία να δοκιμάσουν ένα νόστιμο, φθηνό πιάτο.
Εκτός από την ταχύτητα, οι κεφαλόποδες έχουν στο οπλοστάσιό τους μερικούς μοναδικούς τρόπους για να αποφύγουν το τραπέζι του δείπνου και να υπερασπιστούν τον εαυτό τους ενάντια στα χοιρίδια και άλλους εχθρούς. Η συνήθεια να απελευθερώνουν ένα σύννεφο από σκούρο μελάνι είναι ευρέως γνωστή. Παράγεται από έναν ειδικό αδένα, το ρευστό αυτό απελευθερώνεται από τη χοάνη. Όταν ένα χταπόδι ή ένα καλαμάρι βγάζει από την πλευρά του, η κηλίδα μελανιού παραμένει στη θέση του, παραπλανούν τον εχθρό. Εάν η μελάνη απελευθερωθεί σε στάσιμα ζώα, εκτελούν το ρόλο μιας "οθόνης καπνού". Οι σουπιές, που ζουν στο αιώνιο σκοτάδι των βυθών, εκπέμπουν ένα λαμπερό φωτεινό σύννεφο, προκαλώντας τον επιτιθέμενο να συγχέεται με το σκοτεινό σύννεφο που ξαφνικά εμφανίστηκε στο φως του πλημμυρισμένου νερού.
Επιπλέον, οι κεφαλόποδες «εξαφανίζονται», δηλαδή συγχωνεύονται με το περιβάλλον, αλλάζοντας το χρώμα και το μοτίβο του περιβλήματος του δέρματος με την αναλαμπή ενός ματιού. Κανένα πλάσμα σε ολόκληρο τον κόσμο των ζώων δεν μπορεί να συγκριθεί με αυτά με ταχύτητα και το "ρεπερτόριο" της μεταμφίεσης. Ο χαμαιλέοντας, σε σύγκριση με αυτούς, είναι πολύ αργός και η φαντασία του είναι πολύ φτωχή. Το Sepia officinalis, ένα σουπιές που στέκεται στο κάτω μέρος, φοράει ένα ελαφρύ σκούρο πουκάμισο, που βρίσκεται σε αμμώδες έδαφος, αλλά, που επιπλέει πάνω από τις σκούρες πέτρες και ένα ελαφρύ κέλυφος, ρίχνει έναν "μανδύα" με έντονα αντίθετες μαύρες και λευκές κηλίδες πάνω του.
Ολόκληρη η επιφάνεια του σώματος τους καλύπτεται από μικροσκοπικές, διαφανείς σακούλες που περιέχουν πολύχρωμες χρωστικές ουσίες. Όταν οι μύες που συνδέονται με τα τοιχώματα των σάκων χαλαρώνουν, κάθε ένα από αυτά μειώνεται στο μέγεθος μιας καρφίτσας και μετά το σώμα του χταποδιού είναι άχρωμο. Με τη συστολή των μυών, τα τοιχώματα των σάκων στρέφονται προς τα έξω και κάθε ένα από αυτά παίρνει το σχήμα ενός αστέρα που έχει ένα συγκεκριμένο χρώμα. Αυτοί οι ελαστικοί σάκοι με χρώματα βρίσκονται στα στρώματα του δέρματος, για παράδειγμα, αρχικά κιτρινίζουν, έπειτα κόκκινοι, έπειτα μπλε. Συνδυάζοντας χρωστικές ουσίες που είναι σε διαφορετικά στρώματα, ανοίγοντας μερικές σακούλες και κλείνοντας άλλους, ένα ζώο μπορεί να λάβει μια μεγάλη ποικιλία συνδυασμών χρωμάτων και αποχρώσεων.
Φοβισμένος, το χταπόδι κόβει όλες τις θήκες του και γίνεται θανάσιμα χλωμό. Αν θυμώνεστε ή ενθουσιασμένοι από τη θανάτωση του θύματος τους, πολλά καλαμάρια και χταπόδια γεμίζουν με κοκκινωπό χρώμα. Αγγίξτε το καλαμάρι ή τρομάξτε το (επιλέγοντας ένα μικρότερο αντίγραφο για αυτό) και θα δείτε ότι έχει αποκτήσει ένα χλωμό, υδατώδες χρώμα. Είναι απαραίτητο να διαταραχθεί η σουπιά S. officinalis, και μαύρες λωρίδες θα τρέξουν πάνω από το άχρωμο σώμα του, και μαύρες κηλίδες θα εμφανιστούν γρήγορα και εξαφανίζονται μετά από αυτούς.
Το αρσενικό αυτού του είδους καλύπτεται με πορφυρές και λευκές λωρίδες κατά τη διάρκεια του γάμου. Έχοντας δει ένα τέτοιο μοτίβο, το θηλυκό, έτοιμο για ζευγάρωμα, παραμένει ακίνητο και περιμένει. Το αρσενικό εισάγει ένα ειδικά τροποποιημένο και διευρυμένο πλοκάμι στην κοιλότητα του μανδύα. Με τη βοήθεια αυτού του πλοκάματος, το αρσενικό βάζει εκεί το σπέρμα τυλιγμένο σε μικρά σακουλάκια. Τα σακουλάκια ξεδιπλώνονται και το απελευθερωμένο σπέρμα γονιμοποιεί τα αυγά, τα οποία στη συνέχεια εξέρχονται από τη χοάνη προς τα έξω. Τα αρσενικά των Αργοναυτών (είδη χταποδιών) αφήνουν ολόκληρο το κολακευτικό πλοκάμι του θηλυκού στην κοιλότητα του μανδύα και στη συνέχεια αναγεννάνουν το νέο. Όταν το ανακάλυψαν για πρώτη φορά στην κοιλότητα, οι επιστήμονες αποφάσισαν ότι το πλοκάμι ήταν ένα άγνωστο είδος παρασιτικού σκουληκιού, στο οποίο έδωσαν το όνομα Hectocotylus.
Τα θηλυκά χταπόδι βρισκόντουσαν από αρκετές δωδεκάδες έως 45.000 αυγά και έπειτα φροντίζουν ευσυνείδητα αυτά. Απομακρύνουν μικρά ζώα και διάφορα ξένα σωματίδια από αυτά, που αιωρούνται συνεχώς πάνω από τον συμπλέκτη με τα διακεκομμένα σκασίματα τους, λειτουργούν σαν μια ηλεκτρική σκούπα και το πότισμα με πίδακες νερού. Οι μητέρες των Καλαμαριών είναι απαλλαγμένες από τέτοια προβλήματα: τα ωάρια των καλαμάριων καλύπτονται με προστατευτική ζελατινώδη μάζα και μη βρώσιμα. Τα καλαμάρια, εκκολαφθέντα από τα αυγά, έχουν μια άγρια εμφάνιση, αυτά είναι ακριβή αντίγραφα των γονέων τους με το μέγεθος ενός πέλματος. Εκείνοι που κατορθώνουν να επιβιώσουν, μετατρέπονται σε ενήλικα άτομα όλων των μεγεθών - από 2,5 εκατοστά έως 17 μέτρα, και μερικές φορές περισσότερα. Ο πιό κοινός τύπος καλαμάρια, Loligo, φτάνει μισό μέτρο.
Καλάμια βιασύνη στις θάλασσες σε όλα τα γεωγραφικά πλάτη [Pp. 124. Στις πολικές ζώνες δεν υπάρχουν.] Από την επιφάνεια σε βάθος μεγαλύτερο από 3.300 μέτρα. Σύμφωνα με ορισμένους ζωολόγους, το συνολικό βάρος τους υπερβαίνει το βάρος οποιωνδήποτε άλλων δύο πλάσματα που ζουν στην ξηρά ή στη θάλασσα. Μπορεί να είναι μια υπερβολή, αλλά στον Παγκόσμιο Ωκεανό υπάρχει στην πραγματικότητα ένας απίστευτος αριθμός από αυτά τα εφιαλτικά μαλάκια.
Το μεγαλύτερο καλαμάρι ήταν οι πριγκίπισσες του Αρχιούχου, που ρίχτηκαν στα ρηχά της Νέας Ζηλανδίας το 1888. Αυτός ο γιγαντής έφθασε σε μήκος 17 μέτρων, με περισσότερα από 10 μέτρα να αντιπροσώπευαν τα πλοκάμια. Τέτοια τέρατα σπάνια εμφανίζονται στην επιφάνεια, και ορισμένοι ζωολόγοι πιστεύουν ότι ακόμη μεγαλύτερα είδη καλαμάρια κρύβονται στα βάθη. Λένε ότι υπάρχουν τέρατα μήκους 23 μέτρων και με πλοκάμια μήκους 15 μέτρων. Μια φάλαινα, που φαινόταν ότι ήταν άρρωστη, έριξε δύο πλοκάμια καλαμάρια, κάθε 13 μέτρα μήκος. Οι ειδικοί των κεφαλοπόδων προτείνουν ότι αυτά τα πλοκάμια ανήκαν σε έναν γιγάντιο που ζυγίζει 3.900 κιλά και 20 μέτρα μήκος. Ένα καλαμάρι μήκους 15 μέτρων αφήνει ίχνη κοπράνων με διάμετρο 10 εκατοστών, σε σχήμα μπουκαλιού μπίρας, σε δέρμα σπέρματος φάλαινας. Σημειώθηκαν ουλές από κορόιδες με διάμετρο 46 εκατοστών σε μερικές από τις φάλαινες που αλιεύθηκαν. Δεν είχαν προκληθεί από τους ισχυρούς "Krakens" μήκους 60 μέτρων, οι οποίοι είναι κρυμμένοι στην άβυσσο που δεν έχει διερευνηθεί από κανέναν;
Τα χταπόδια είναι μικρά σε σύγκριση με αυτούς τους γίγαντες. Ένα δείγμα 50 λιβρών με πλοκάμια μήκους 8,5 μέτρων θα έβγαινε για το χταπόδι Gargantua. Συγκρίνοντας τους χαρακτήρες τους είναι σαν να συγκρίνεις μια τίγρη με ένα γατάκι. Τα καλαμάρια επιτίθενται σε οτιδήποτε, ακόμη και σε άψυχα αντικείμενα και σε άλλα καλαμάρια. Όσο για τα χταπόδια, αν και μαζί με τις ακτίνες manta, είναι παρόμοια με τις νυχτερίδες και έλαβαν το ψευδώνυμο "diabolish", στην πραγματικότητα είναι δειλά, ντροπαλά ζώα. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα μεγάλα αντίγραφα των χταποδιών δεν είναι πολύ ντροπαλά.
Καλαμάρια, χταπόδια και άλλα μαλάκια προέρχονται από παρόμοια με τα πλάσματα "θαλάσσια πιατάκια" που σέρνουν στον πυθμένα 500 εκατομμύρια χρόνια πριν. Οι αρχέγονες κεφαλόποδες ξεκίνησαν δύο κλάδους των απογόνων. Εκπρόσωποι ενός κλάδου διατηρούσαν το εξωτερικό κέλυφος. Από αυτά, μόνο τρεις τύποι μαργαριτάρι, ή πολυ-θάλαμος, nautilus έχουν επιβιώσει στην εποχή μας. Το διαιτολόγιο του ποιητικού ναυτίλου του Oliver Wendell Holmes, το οποίο ζει κοντά στους υφάλους του νοτιοδυτικού Ειρηνικού Ωκεανού, βρίσκεται σε βάθη έως 600 μέτρων. Έχει περίπου ενενήντα βεντούζες βεντούζες που εκτείνονται από το ανοιχτό άκρο ενός χαριτωμένου, γραφικά διακοσμημένου κελύφους, στροβιλισμένου σφιχτά σαν κέρατο του κριού. Το ζώο ζει στο πιο ευρύχωρο και το νεότερο από τα 33-36 παλάτια του. Έχει ένα ράμφος παπαγάλων, μπορεί να κινηθεί με τη βοήθεια μιας "συσκευής jet", αλλά δεν έχει σακούλα μελανιού ή αναπτυγμένα μάτια. Τα μη κατειλημμένα "διαμερίσματα" του κελύφους γεμίζουν με αέριο που διατηρεί το ζώο στη ζωή.
Οι εκπρόσωποι του δεύτερου κλάδου του κελύφους αναπτύχθηκαν στο σώμα και ταυτόχρονα μειώθηκαν σταδιακά. Έτσι, στις σουπιές, για παράδειγμα, στους Σέπια, αυτός ο εξωτερικός σκελετός μετατράπηκε σε ασβεστολιθική πλάκα ή "αφρό θαλάσσης", που χρησιμοποιείται ευρέως για τη διατροφή των πτηνών σε κλουβιά. Το καλαμάρι είχε μόνο ένα λεπτό εσωτερικό κέλυφος, ένα πιάτο κατασκευασμένο από υλικό που μοιάζει με κέρατο. Ο σκελετός του χταπόδι είναι μόνο δύο στοιχειώδη συμπαγή στοιχεία στα οποία συνδέονται οι μύες.
Η απώλεια του κελύφους διαδραμάτισε καθοριστικό ρόλο στην επιτυχή ανάπτυξη των κεφαλόποδων. Η βαριά πανοπλία, που διατηρείται στα ξαδέρφια, τα γαστερόποδα και τα δίθυρα, τους παρέχει προστασία και άλλα πλεονεκτήματα, αλλά τους στερεί από την κινητικότητα και την αισθητηριακή αντίληψη του εξωτερικού κόσμου. Μόλις τα καλαμάρια και τα χταπόδια χάθηκαν τα ογκώδη κοχύλια τους, κέρδισαν μεγάλη κινητικότητα και σχημάτισαν ειδικά όργανα για να επεξεργάζονται περισσότερες πληροφορίες που προέρχονταν από το εξωτερικό περιβάλλον. Λόγω του μεγάλου εγκεφάλου που αποκτήθηκε ως αποτέλεσμα αυτής της διαδικασίας, της οξείας όρασης και της ταχύτητας αντίδρασης, τα ζώα αυτά έγιναν τα πιο κινητά και πιο αναπτυγμένα από όλα τα ασπόνδυλα υδρόβια.
http://r2land.far.ru/page/t07.htmΚατερίστε ποια ομάδα ανήκουν
Καλαμάρι: πώς να επιλέξετε
Τα κολοκυθάκια αποτιμώνται παγκοσμίως για την υψηλή θρεπτική τους αξία και τα οφέλη για την υγεία. Αλλά πρέπει να είστε σε θέση να επιλέξετε το σωστό προϊόν για να έχετε όλα τα θρεπτικά συστατικά πλήρως.
Το καλαμάρι είναι αρκετά κοινό σε όλα τα θαλάσσια γεωγραφικά πλάτη. Αλλά δεν μπορούν να καταναλωθούν όλα τα καλαμάρια.
Στη Ρωσία, μόνο τα Commodore εξορύσσονται μαζικά, και τα υπόλοιπα εισάγονται από άλλες χώρες. Εάν θέλετε να δοκιμάσετε νωπά καλαμάρια, τότε δώστε προσοχή στα κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Η Dobroflot, για παράδειγμα, έχει την παραγωγή απευθείας στην περιοχή της αλιείας. Έτσι, παίρνετε το πιο φρέσκο προϊόν που δεν έχει υποβληθεί σε κατάψυξη και χωρίς χημική επεξεργασία.
Αν αποφασίσετε να αγοράσετε καλαμάρια, τότε υπάρχουν αποχρώσεις που πρέπει να προσέξετε όταν επιλέγετε.
Κατεψυγμένα μπορεί να βρεθεί:
Σκελετό
Για την παραγωγή χρησιμοποιούν συνήθως μικρά είδη, για παράδειγμα, Commander.
Δώστε προσοχή: Εάν αγοράσετε καθαρισμένο καλαμάρι, τότε κατά πάσα πιθανότητα θα υποβληθεί σε επεξεργασία με χημικά (αλκάλια), τα οποία διαλύουν την κορυφαία μεμβράνη. Αυτή η μέθοδος είναι η ευκολότερη. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να καθαρίσετε το σφάγιο μόνοι σας, ή να ψάξετε για καλαμάρι, μηχανικά καθαρισμένο.
Φιλέτο
Για την κατασκευή του, κατά κανόνα, χρησιμοποιείται το κρέας του περουβιανού γιγαντιαίου καλαμάριου, το οποίο έχει ισχυρή γεύση αμμωνίας και είναι πολύ σκληρό σε δομή. Ως εκ τούτου, είναι εμποτισμένο σε χημικές λύσεις πριν από την αποστολή στο κατάστημα.
Δώστε προσοχή στο χρώμα του κρέατος: θα πρέπει να είναι ένα ελαφρύ κρέμα χρώμα. Αυτό σημαίνει ότι το φιλέτο δεν αποψύχθηκε κατά την αποθήκευση. Το λευκόχρωμο λευκό χρώμα δείχνει την πιθανότητα επεξεργασίας με χημική σύνθεση.
Δαχτυλίδια
Όλοι οι δακτύλιοι και τα σωματίδια καλαμάρια, τα οποία αποτελούν μέρος των «θαλάσσιων κοκτέιλ», λαμβάνονται από τα απόβλητα του ίδιου γιγαντιαίου καλαμάριου. Το κρέας περνάει από όλα τα στάδια του χημικού καθαρισμού των φιλέτων. Αν απλά ήθελες δαχτυλίδια, τότε κόβεις τον εαυτό σου. Έτσι θα υπάρξουν περισσότερα οφέλη.
Έτσι, εάν θέλετε να μαγειρέψετε ένα υγιεινό πιάτο καλαμάρι, προτιμήστε τα ολόκληρα ολόκληρα σφάγια ή τα κονσερβοποιημένα. Όταν επιλέγετε τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, δώστε προσοχή στον τόπο παραγωγής. Στη μεσαία λωρίδα κατασκευάζονται από κατεψυγμένες πρώτες ύλες, αλλά για τους παραγωγούς της Άπω Ανατολής είναι όσο το δυνατόν πιο φυσικοί.
http://ok.ru/group/54209294041178/topic/69521225637978Καλαμάρι. Τρόπος ζωής και οικότοπος καλαμάρι
Επιστημονικός μυστικισμός. Στην κουζίνα της Ιαπωνίας υπάρχει ένα πιάτο "χορό καλαμάρι". Το αχιβάκι τοποθετείται σε ένα μπολ με ρύζι και χύνεται πάνω από τη σάλτσα σόγιας. Το νεκρό ζώο αρχίζει να κινείται. Mystic; Όχι Η σάλτσα περιέχει νάτριο.
Οι νευρικές ίνες των καλαμάριων αντιδρούν σε αυτό, συρρικνώνοντας. Η αλληλεπίδραση είναι δυνατή μέσα σε λίγες ώρες αφού το μαλάκιο πιάσει από τη θάλασσα. Έχεις πιάσει ποτέ έναν αχυραίο;
Τον κόβετε μετά από 5-10 ώρες βγαίνοντας έξω από το νερό, ανακαλύπτετε ότι τα ψάρια τρέμουν και η καρδιά του χτυπάει. Και τι γίνεται με τα κοτόπουλα που τρέχουν μετά το κεφάλι έχει διαχωριστεί; Έτσι, στο θάνατο χορό καλαμάρι δεν είναι έκπληξη. Είναι περισσότερο στη ζωή του πλάσματος. Σχετικά με αυτήν και να μιλήσει.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά των καλαμάρι
Ονομάζεται πρωτεύον της θάλασσας. Αυτό μιλάει για το ανώτερο στάδιο της εξέλιξης που καταλαμβάνει τα καλαμάρια ανάμεσα στα μαλάκια κεφαλόποδων. Στην τάξη του, ο ήρωας του αντικειμένου έχει τον πιο εξελιγμένο εγκέφαλο και έχει ακόμη και μια χόνδρινη εμφάνιση του κρανίου.
Ο σχηματισμός οστών βοηθά στην προστασία του σώματος σκέψης. Παρέχει πολύπλοκη συμπεριφορά καλαμάρια. Το ζώο είναι ικανό για πονηρία, εξαπάτηση και άλλα διανοητικά κόλπα.
Το τέχνασμα είναι ο συνδυασμός του εγκεφάλου με άλλα όργανα και λειτουργίες του ζώου. Έτσι, στα γιγαντιαία καλαμάρια, το κέντρο σκέψης έχει σχήμα ντόνατς. Η τρύπα στο κέντρο είναι αποκλειστικά για τον οισοφάγο. Με άλλα λόγια, το καλαμάρι είναι ένα μαλάκιο που τρώει στον εγκέφαλο.
Το στόμα του ήρωα του αντικειμένου είναι τόσο ισχυρό που μοιάζει με το ράμφος του πουλιού. Η πυκνότητα των chitinous σιαγόνων σας επιτρέπει να τρυπήσετε το κρανίο των μεγάλων ψαριών. Μια παχιά γραμμή αλιείας για ένα ζώο, επίσης, δεν νοιάζεται, δαγκώνει.
Εάν το μαλάκιο είναι ακόμη πιασμένο και χτυπημένο στο ανθρώπινο στόμα, μπορεί να υπάρξει σύγχυση. Έχουν αναφερθεί αρκετές περιπτώσεις εξώθησης σπερματοζωαρίων με καρυκεύματα. Οι περισσότερες από τις περιπτώσεις καταγράφονται στην Ιαπωνία και την Κορέα. Έτσι, τον Ιανουάριο του 2013, το σπέρμα μαλακίων προκάλεσε νοσηλεία ενός επισκέπτη σε ένα από τα εστιατόρια στη Σεούλ.
Θαλασσινά καλαμάρια στο "χορό" πιάτο ήρθε στη ζωή όταν άρχισε να μασάει. Το ζώο έριξε 12 σάκους σπέρματος σχήματος άξονα στην βλεννογόνο μεμβράνη της γλώσσας και τα μάγουλα ενός επισκέπτη του εστιατορίου. Η ξένη ουσία προκάλεσε μια αίσθηση καψίματος. Η γυναίκα έκλεψε το πιάτο και κάλεσε τους γιατρούς.
Στη Ρωσία, τέτοιες περιπτώσεις δεν καταγράφονται. Υπάρχουν περιοχές όπου το καλαμάρι είναι ένα γνωστό πιάτο, για παράδειγμα, η Άπω Ανατολή. Ωστόσο, στις εγχώριες περιοχές, τα μαλάκια καθαρίζονται από εσωτερικά όργανα και είναι καλά βρασμένα. Στην Ασία, τα καλαμάρια σπάνια καθαρίζονται.
Το καλαμάρι μετράται μεταξύ των κεφαλοπόδων λόγω της δομής του σώματος. Τα άκρα δεν απομακρύνονται από αυτόν. Το πόδι, που μετασχηματίζεται στη διαδικασία της εξέλιξης σε 10 πλοκάμια, απομακρύνεται από το κεφάλι του ζώου, που περιβάλλει το στόμα. Στα μάτια της συνηθισμένης τοποθεσίας μαλακίων. Η δομή των οργάνων όρασης είναι ανθρώπινη. Στην περίπτωση αυτή, τα μάτια μπορούν να ακολουθήσουν το καθένα για ένα διαφορετικό αντικείμενο.
Το σώμα του καλαμαριού είναι ένας μυϊκός μανδύας με μια λεπτή πλάκα χυτίνης. Βρίσκεται στην πλάτη και είναι το υπόλοιπο του κελύφους. Το σκελετό του δεν χρειάζεται καλαμάρι, επειδή έχει αναπτύξει μια πρόωση με τζετ.
Απορροφώντας νερό, κόβοντας το σώμα και ρίχνοντας ρέματα, τα μαλάκια κολυμπούν ταχύτερα από πολλά ψάρια. Όταν δημιουργήθηκαν διαστημικά σκάφη, οι πρώτοι πυραύλοι, οι επιστήμονες εμπνεύστηκαν από καλαμάρια. Περαιτέρω λεπτομέρειες σχετικά με τον τρόπο ζωής τους.
Τρόπος ζωής και οικότοπος καλαμάρι
Οι φακοί θα μπορούσαν επίσης να εφευρεθούν εξετάζοντας καλαμάρια. Το σώμα τους είναι εφοδιασμένο με φωτοφόρες. Στα μαλάκια που αλιεύονται, αυτά είναι μπλε σημεία στο δέρμα. Εάν το καλαμάρι είναι μεγάλο, τα φωτοφόρα φτάνουν σε διάμετρο 7,5 χιλιοστών.
Η δομή των "λαμπτήρων" μοιάζει με τη συσκευή των προβολέων αυτοκινήτων, των φανών. Η πηγή του φωτός είναι βακτήρια. Τρέφονται με καλαμάρια. Το μαλάκιο γεμίζει τη φωτοφόρα με ένα σκοτεινό υγρό όταν θέλει να απενεργοποιήσει το φως. Με την ευκαιρία, στο σώμα ενός μαλακίου μπορεί να υπάρχουν "λάμπες" 10 διαφορετικών σχεδίων. Υπάρχουν, για παράδειγμα, "μοντέλα" που μπορούν να αλλάξουν την κατεύθυνση των ακτίνων.
Ορισμένα καλαμάρια ονομάζονται ακόμη και μετά από την ικανότητά τους να ακτινοβολούν. Έτσι, η Firefly κατοικεί στον κόλπο Tayami στα ανοικτά των ακτών της Ιαπωνίας. Πιο συγκεκριμένα, το μαλάκιο ζει σε βάθος 400 μέτρων. Στις ακτές των νυχιών αποικιών τον Ιούνιο-Ιούλιο. Πρόκειται για μια εποχή εκδρομών, όταν οι τουρίστες θαυμάζουν τα καταγάλανα νερά του κόλπου. Οι επιστήμονες, αυτή τη στιγμή, είναι αμηχανία, γιατί καλαμάρια φωτοφόρες. Υπάρχουν διάφορες εκδόσεις.
Πιο πραγματικό: - το φως προσελκύει το θήραμα των κεφαλόποδων, δηλαδή μικρά ψάρια. Δεύτερη άποψη: - η ακτινοβολία των καλαμάριων αποτρέπει τους αρπακτικούς. Η τρίτη παραδοχή σχετικά με το ρόλο των φωτοφόρων είναι συνδεδεμένη με την επικοινωνία μεταξύ των μαλακίων.
400-500 μέτρα - το τυπικό όριο του βάθους στο οποίο μπορεί να ζήσει το καλαμάρι. Μόνο ένα γιγάντιο είδος ζει κάτω. Οι εκπρόσωποί του συναντώνται σε υψόμετρο 1000 μέτρων. Την ίδια στιγμή, το γιγαντιαίο καλαμάρι ανεβαίνει στην επιφάνεια. Εδώ πιάστηκαν άτομα μήκους 13 μέτρων και ζύγιζαν σχεδόν μισό τόννο.
Τα περισσότερα καλαμάρια ζουν σε βάθος περίπου 100 μέτρων, ψάχνοντας για ένα λασπώδες ή αμμώδες βυθό. Σε αυτόν, οι κεφαλόποδες βιασύνη το χειμώνα. Το καλοκαίρι, τα καλαμάρια ανεβαίνουν στην επιφάνεια.
Το μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού ζει στο βόρειο τμήμα του Ατλαντικού Ωκεανού. Εδώ καλαμάρια πιάστηκε από την Αφρική στη Βόρεια Θάλασσα. Πλούσια σε κεφαλόποδα και στη Μεσόγειο.
Στην Αδριατική βρέθηκαν επίσης καλαμάρια. Είναι δύσκολο να παρακολουθείτε τα άτομα καθώς μεταναστεύουν τα ζώα. Διέγερση της κίνησης - αναζήτηση τροφίμων. Εκτός από τα ψάρια, τα οστρακόδερμα, τα σκουλήκια, τα άλλα μαλάκια, ακόμη και τα ομοειδή προϊόντα.
Πιάνονται από δύο πλοκάμια, εισάγοντας παράλυτα παράσιτα σε θυσίες. Από τα ακίνητα καλαμάρια σκίζουν μικρά κομμάτια σάρκας, τρώνε αργά. Έχοντας κερδίσει δύναμη και περιμένοντας το καλοκαίρι, τα καλαμάρια αρχίζουν την αναπαραγωγή. Η γονιμοποίηση οδηγεί σε ωοτοκία. Μοιάζει με λουκάνικο, στην κορυφή της ταινίας και μέσα στο αυγό. Μετά, οι γονείς αφαιρούνται.
Σε περίπου ένα μήνα εμφανίζονται κλώνοι εκατοστών, αρχίζοντας αμέσως μια ανεξάρτητη ζωή. Είναι δυνατή μόνο όταν η αλατότητα του νερού είναι 30-38 ppm ανά λίτρο νερού. Γι 'αυτό το καλαμάρι δεν βρίσκεται στη Μαύρη Θάλασσα. Η αλατότητα των υδάτων της δεν υπερβαίνει τα 22 ppm.
Τύποι καλαμάρια
Ας ξεκινήσουμε με το καλαμάρι Ειρηνικού. Είναι συνηθισμένο να βλέπεις στα ράφια των εγχώριων καταστημάτων. Είναι αλήθεια ότι οι Ρώσοι έλεγαν το μαλάκιο της Άπω Ανατολής, στον τόπο των αλιευμάτων.
Τα μεγέθη των ατόμων ξεκινούν από ένα τέταρτο και τελειώνουν με το μισό μέτρο. Αυτό μαζί με τα πλοκάμια. Τα ενιαία καλαμάρια φτάνουν τα 80 εκατοστά. Ζει σε βάθη μέχρι 200 μέτρα. Η επιθυμητή θερμοκρασία νερού είναι 0.4-28 βαθμούς Κελσίου.
Ο δεύτερος από τους κύριους τύπους καλαμάρια - Διοικητής. Πωλείται επίσης στη Ρωσία, μερικές φορές, μπροστά από τις πωλήσεις του Ειρηνικού. Η εμφάνιση του Διοικητή είναι μικρότερη, φτάνοντας τα 43 εκατοστά.
Τυπικό μέγεθος 25-30 εκατοστά. Οι εκπρόσωποι των ειδών διακρίνονται από την ικανότητα να κολυμπούν σε βάθη έως 1.200 μέτρων. Στην επιφάνεια κρατάει νέους. Βασικά, πέφτει στα ράφια. Η εξολόθρευση του είδους ήταν ο λόγος για την ίδρυση του κυβερνητικού αποθέματος διοικητή. Εκεί απαγορεύεται η αλίευση καλαμάρια.
Μένει να αναφερθούμε στην ευρωπαϊκή καλαμάρια. Το κρέας ενός ατόμου ζυγίζει μέχρι 1,5 κιλά. Το μήκος του σώματος του ζώου, στην περίπτωση αυτή, είναι 50 εκατοστά. Το είδος κολυμπά σε βάθη μέχρι 500 μέτρα, συνήθως κατέχει 100 τόνους. Τα άτομα έχουν μικρά πλοκάμια, ένα ελαφρύ σώμα. Στην άποψη του Ειρηνικού, είναι, για παράδειγμα, γκρι, και στο κόκκινο Commander.
Υπάρχουν ακόμα καλαμάρια γίγαντα, Περού και Αργεντινής. Μπορούν να φαίνονται μόνο έξω από τη Ρωσία. Μια μεγάλη θέα είπε. Περουβιανό κακώς βρώσιμο. Η βλάβη του καλαμάριου είναι η γεύση της αμμωνίας και, στην πραγματικότητα, η περιεκτικότητα του ίδιου του κρέατος σε αμμωνία. Η εμφάνιση της Αργεντινής είναι ευγενής στη γεύση, αλλά χάνει μετά από κατάψυξη. Μερικές φορές, τα αργεντινά μαλάκια βρίσκονται σε κονσέρβες.
Τρώγοντας φαγητό
Εκτός από τα ψάρια, τους καραβίδες, τα σκουλήκια και παρόμοια αντικείμενα, ο ήρωας του αντικειμένου συλλαμβάνει το πλαγκτόν. Ένα άλλο προϊόν της δίαιτας συνδέεται με τη χρήση καλαμάρια για το περιβάλλον. Κεφαλόποδα βασιλική σε άλγη. Τα καλαμάρια τους ξύνουν τις πέτρες.
Αυτό βελτιώνει την εμφάνιση του πυθμένα και δεν επιτρέπει την άνθηση του νερού. Αν ο στόχος είναι ένα ζωντανό πλάσμα, ο ήρωας του άρθρου είναι να κυνηγάει από την ενέδρα, κυνηγά το θύμα. Το δηλητήριο εγχέεται από το ρατάλα. Πρόκειται για μια σειρά δοντιών σε ένα ελαστικό κέλυφος. Δεν παράγουν μόνο δηλητήριο, αλλά κρατούν επίσης το θήραμα, ενώ προσπαθεί να δραπετεύσει.
Αναπαραγωγή και προσδόκιμο ζωής του καλαμάριου
Οι σάκοι των σπόρων για σπορά βρίσκονται σε ειδικό σωλήνα. Θα μπορούσε να την συναντήσει καθαρίζοντας το σφάγιο. Το μήκος του σωλήνα είναι από 1 έως 1 μέτρο, ανάλογα με τον τύπο του μαλακίου. Τα θηλυκά λαμβάνουν το σπόρο σε αυλάκι κοντά στο στόμα, στο πίσω μέρος του κεφαλιού ή στο στόμα.
Η θέση του βόθρου εξαρτάται, πάλι, από τον τύπο του καλαμαριού. Η τιμή της λήψης σπέρματος, μερικές φορές οι μήνες της μεταφοράς. Τα αρσενικά δεν επιλέγουν φίλες ανά ηλικία. Συχνά, οι σπόροι μεταδίδονται σε ένα ανώριμο θηλυκό και αποθηκεύονται σε αυτό μέχρι να επιτευχθεί η αναπαραγωγική περίοδος ζωής.
Όταν εμφανίζονται τα παιδιά, ο πατέρας μπορεί να μην είναι πλέον ζωντανός. Τα περισσότερα καλαμάρια πεθαίνουν σε ηλικία 1-3 ετών. Μόνο γιγάντια άτομα ζουν περισσότερο. Το όριο τους είναι 18 έτη. Τα παλαιότερα καλαμάρια, κατά κανόνα, χάνουν τη γεύση τους, σκληρά, ακόμη και με ελάχιστη θερμική επεξεργασία. Έτσι, οι νέοι προσπαθούν να πιάσουν και να μαγειρέψουν για φαγητό. Το κρέας του θεωρείται διαιτητικό.
Το καλαμάρι καλαμάρια είναι μόνο 122 μονάδες ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Από αυτές τις πρωτεΐνες, πτώση 22 γραμμαρίων. Τα λίπη είναι λιγότερα από 3 εε και μόνο 1 γραμμάριο διατίθεται για υδατάνθρακες. Το υπόλοιπο είναι νερό. Στα σώματα των καλαμάριων, όπως τα περισσότερα ζώα, είναι η βάση.
http://givotniymir.ru/kalmar-mollyusk-obraz-zhizni-i-sreda-obitaniya-kalmara/